工作報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報告。以下是整理的白酒專項(xiàng)檢查工作報告，歡迎閱讀！
【篇一】白酒專項(xiàng)檢查工作報告
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)白酒監(jiān)管，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)XX市食安辦《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理>的通知》文件要求，我局立即組織實(shí)施了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒專項(xiàng)檢查工作，現(xiàn)將有關(guān)工作情況總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，迅速采取行動
近日發(fā)生食用散裝白酒中毒事故，情節(jié)十分嚴(yán)重。為此，省食藥局要求在全省范圍內(nèi)迅速組織實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒專項(xiàng)檢查工作，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒采購、索證索票行為。我局以對廣大人民群眾飲食安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，迅速展開餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒專項(xiàng)檢查工作，加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo)，明確了工作目標(biāo)、具體任務(wù)和工作要求，落實(shí)了餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，認(rèn)真履行職責(zé)，密切協(xié)調(diào)配合，確保了整頓工作深入扎實(shí)開展。
二、強(qiáng)化采購管理，嚴(yán)防非法流入
督促各類餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》，明確白酒采購嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。督促餐飲服務(wù)單位到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購白酒，查驗(yàn)、索取并留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證（包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容）；從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單；餐飲服務(wù)單位長期定點(diǎn)采購的，應(yīng)與供貨方簽訂包括保障食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。
三、強(qiáng)化監(jiān)督檢查，嚴(yán)懲違法行為
及時動員部署轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位全面開展自查，按照屬地管理原則，分片包干，認(rèn)真開展監(jiān)督檢查。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以大中型餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)單位，加大白酒檢查力度，進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。本次專項(xiàng)檢查共監(jiān)督檢查52家餐飲單位，人員70多人次。未發(fā)現(xiàn)來源不明白酒，檢查同時要求餐飲服務(wù)單位嚴(yán)禁采購來源不明或假冒偽劣的白酒，確保群眾的飲食安全。
【篇二】白酒專項(xiàng)檢查工作報告
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范市酒類生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，自今年1月以來，滁州市對轄區(qū)范圍內(nèi)酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)整治，取得了顯著成效。
為保證酒類質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作的有序開展，滁州市召開專項(xiàng)整治工作專題會議，成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了整治目標(biāo)和整治重點(diǎn)，細(xì)化了工作措施和時間安排。在專項(xiàng)整治工作中，市食品藥品監(jiān)管部門重點(diǎn)對酒類生產(chǎn)加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營者及餐飲服務(wù)提供者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、追溯信息記錄等落實(shí)情況進(jìn)行檢查，并加大對白酒小作坊和散酒經(jīng)營單位的監(jiān)督抽檢力度。
滁州市全市共檢查酒類小作坊32家次，酒類經(jīng)營者2197家次，相關(guān)餐飲服務(wù)提供者1530家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書186份，取締白酒小作坊12家。抽檢酒類產(chǎn)品165組，其中24組不合格，各地已對不合格產(chǎn)品全部進(jìn)行立案處理，并啟動不合格產(chǎn)品的'召回工作，徹查不合格原因。本次整治共立案查處41件，涉案金額34.2萬元，搗毀制售假冒偽劣白酒的黑窩點(diǎn)、黑作坊3個，1月19日定遠(yuǎn)縣局聯(lián)合公安部門采取突擊行動，一舉搗毀了位于定遠(yuǎn)縣泉塢山處的假酒制造窩點(diǎn)，現(xiàn)場查扣了價值30余萬元的成品假酒和造價工具，7名犯罪嫌疑人已被公安機(jī)關(guān)拘留。
【篇三】白酒專項(xiàng)檢查工作報告
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我縣酒類產(chǎn)品監(jiān)督管理，促進(jìn)酒類市場健康有序發(fā)展，我們深入貫徹落實(shí)商務(wù)部等7部門印發(fā)的《2012年聯(lián)合開展打擊假冒侵權(quán)酒類產(chǎn)品專項(xiàng)集中行動方案》和《湖南省商務(wù)廳關(guān)于開展酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治的通知》文件精神，嚴(yán)格按照市商務(wù)局的部署和安排，從5月份開始到11月底止對洞口縣酒類市場進(jìn)行了專項(xiàng)整治行動?，F(xiàn)將整治工作總結(jié)如下：
一、認(rèn)真組織，科學(xué)制定工作方案。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)。
為了切實(shí)加強(qiáng)對酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治的領(lǐng)導(dǎo)，成立以商務(wù)局局長為組長，分管副局長為副組長，由酒管股、商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)、法規(guī)股、電子信息股等單位人員組成的洞口縣酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。成立酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治執(zhí)法隊(duì)伍，由分管副局長帶隊(duì)，酒管股、商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)、法規(guī)股、電子信息股等股室所有人員參加，負(fù)責(zé)對洞口縣酒類流通市場進(jìn)行全面整頓治理。
（二）科學(xué)制定工作方案。
按照國家商務(wù)部、省、市商務(wù)部門有關(guān)酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治方案的文件精神，結(jié)合洞口酒類市場實(shí)際，局黨委召開專門會議，研究部署酒類專項(xiàng)整治工作，組織酒管、法規(guī)、執(zhí)法大隊(duì)等股室制定酒類市場整治方案，從整治的重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域、整治范圍到時間安排、人員部署、執(zhí)法檢查方式以及每一個階段的工作任務(wù)、目標(biāo)、部驟都進(jìn)行了具體科學(xué)的規(guī)定，做到工作任務(wù)清楚、目標(biāo)明了、責(zé)任明確，使整治工作有的放矢，確保整治取得實(shí)效。
二、形式多樣，深入開展宣傳教育。
（一）形式多樣，廣泛開展酒類法規(guī)宣傳。
從5月分開始利用半個月時間，開展酒類法規(guī)普及進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，促進(jìn)洞口酒管工作發(fā)展，提升商務(wù)新形象、酒類消費(fèi)知識推廣進(jìn)社區(qū)，促進(jìn)提高消費(fèi)者酒類食品真假辨別能力、誠信守法經(jīng)營進(jìn)商鋪，促進(jìn)提高生產(chǎn)經(jīng)營者文明經(jīng)商服務(wù)水平，構(gòu)建酒類市場新秩序的“三進(jìn)三促”活動。將酒類法規(guī)、科學(xué)消費(fèi)知識和真假酒類辨別、舉報投訴流程方法以及酒類專項(xiàng)整治有關(guān)事項(xiàng)等內(nèi)容，精心制作成圖文并茂的知識展板24塊，印刷彩頁宣傳冊3000冊，攝制宣傳短片、幻燈片30分鐘，與湘窖酒業(yè)洞口市場部合作，從8月7日開始到8月25日，在各集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村中心區(qū)域開展在各集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村中心區(qū)域開展送電影下鄉(xiāng)、酒類宣傳巡回展覽、邵陽酒品鑒會等系列活動。通過這次活動，使洞口廣大人民對邵陽酒有了更加深刻的認(rèn)識，對酒類等食品安全知識有了初步的了解，掌握了一定的酒類消費(fèi)常識，對酒類真假識別具備了簡單的判別能力。
（二）下發(fā)通知，公告專項(xiàng)整治范圍要求。
向各酒類批發(fā)、零售經(jīng)營商和各品牌酒總經(jīng)銷、總代理商下發(fā)《洞口縣商務(wù)局關(guān)于開展2012酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作的通知》，告知專項(xiàng)整治內(nèi)容為8個方面，專項(xiàng)整治的方式采取酒類經(jīng)營者自查整改和集中整治相結(jié)合的形式；專項(xiàng)整治時間分三個階段進(jìn)行；同時對酒類批發(fā)、零售企業(yè)應(yīng)該收集整理的資料進(jìn)行了明確的規(guī)定；要求各酒類批發(fā)、零售企業(yè)從持證經(jīng)營、規(guī)范使用酒類流通隨附單、完善酒類購銷臺帳、合法采購銷售酒類、拒絕假冒偽劣酒類等五個方面規(guī)范經(jīng)營行為。
三、加強(qiáng)執(zhí)法，進(jìn)行酒類集中整治。
（一）調(diào)查核實(shí)，摸清全縣酒類品牌品種。
從5月分到7月底，我們一邊進(jìn)行宣傳發(fā)動，一邊對全縣酒類市場進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查摸底。通過統(tǒng)計(jì)核實(shí)，全縣酒類批發(fā)企業(yè)51家，酒類零售商890個；進(jìn)入洞口市場有白酒26大系列，140余個品牌，360個品種，啤酒12大系列，30來個品牌，90個品種，葡萄酒10大系列，28個品牌，200個品種。
（二）加大力度，嚴(yán)肅查處違法經(jīng)營行為。
按照《2012洞口縣酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作方案》的要求，我們從8月25號開始到11月30日，對全縣51家辦理酒類批發(fā)許可證的酒類批發(fā)商和263家酒類零售商進(jìn)行了檢查。查處無證批發(fā)酒類的行為2起，無證零售酒類8起，批發(fā)酒類沒有開具酒類流通隨附單以及沒有索取酒類流通隨附單和其他有效票證的83批次，查處經(jīng)營假冒偽劣酒類商品3起6瓶，查處無無中文標(biāo)識進(jìn)口酒1瓶，查處在經(jīng)營場所未懸掛“禁止向未成年人銷售酒類商品”標(biāo)志12起。
（三）設(shè)立臺帳，健全酒類誠信登記制度。
通過檢查清理，對全縣具備酒類批發(fā)經(jīng)營條件、合法法定要求的酒類批發(fā)商41家進(jìn)行確認(rèn)，對其余經(jīng)營不規(guī)范的10家酒類批發(fā)商、6大系列、25個品牌、61個品種進(jìn)行核銷。同時對現(xiàn)有41家批發(fā)企業(yè)建立臺帳，對企業(yè)的基本情況、從業(yè)人員、榮譽(yù)登記、處罰記錄、許可證辦理、年銷售狀況、品牌品種備案等內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確、真實(shí)的登記。通過臺帳可以詳細(xì)了解酒類批發(fā)經(jīng)營企業(yè)的品牌經(jīng)營、銷售情況以及誠信經(jīng)營狀況。對于經(jīng)營假冒偽劣酒類的商家通過網(wǎng)站和公示牌向社會進(jìn)行公布。
通過這次酒類集中整治，酒類經(jīng)營者的經(jīng)營行為從以下五個方面得到了全面規(guī)范：一是所有酒類經(jīng)營企業(yè)基本上做到持證經(jīng)營；二是酒類流通隨附單制度得到全面落實(shí)；三是酒類經(jīng)營者收集的有關(guān)票證資料比較完整，購銷臺帳能夠健全建立；四是酒類采購合法、銷售渠道清楚；五是假冒偽劣酒類得到遏制。
【篇一】白酒專項(xiàng)檢查工作報告
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)白酒監(jiān)管，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)XX市食安辦《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理>的通知》文件要求，我局立即組織實(shí)施了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒專項(xiàng)檢查工作，現(xiàn)將有關(guān)工作情況總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，迅速采取行動
近日發(fā)生食用散裝白酒中毒事故，情節(jié)十分嚴(yán)重。為此，省食藥局要求在全省范圍內(nèi)迅速組織實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒專項(xiàng)檢查工作，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒采購、索證索票行為。我局以對廣大人民群眾飲食安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，迅速展開餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)白酒專項(xiàng)檢查工作，加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo)，明確了工作目標(biāo)、具體任務(wù)和工作要求，落實(shí)了餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，認(rèn)真履行職責(zé)，密切協(xié)調(diào)配合，確保了整頓工作深入扎實(shí)開展。
二、強(qiáng)化采購管理，嚴(yán)防非法流入
督促各類餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》，明確白酒采購嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。督促餐飲服務(wù)單位到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購白酒，查驗(yàn)、索取并留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證（包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容）；從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單；餐飲服務(wù)單位長期定點(diǎn)采購的，應(yīng)與供貨方簽訂包括保障食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。
三、強(qiáng)化監(jiān)督檢查，嚴(yán)懲違法行為
及時動員部署轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位全面開展自查，按照屬地管理原則，分片包干，認(rèn)真開展監(jiān)督檢查。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以大中型餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)單位，加大白酒檢查力度，進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。本次專項(xiàng)檢查共監(jiān)督檢查52家餐飲單位，人員70多人次。未發(fā)現(xiàn)來源不明白酒，檢查同時要求餐飲服務(wù)單位嚴(yán)禁采購來源不明或假冒偽劣的白酒，確保群眾的飲食安全。
【篇二】白酒專項(xiàng)檢查工作報告
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范市酒類生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，自今年1月以來，滁州市對轄區(qū)范圍內(nèi)酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)整治，取得了顯著成效。
為保證酒類質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作的有序開展，滁州市召開專項(xiàng)整治工作專題會議，成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了整治目標(biāo)和整治重點(diǎn)，細(xì)化了工作措施和時間安排。在專項(xiàng)整治工作中，市食品藥品監(jiān)管部門重點(diǎn)對酒類生產(chǎn)加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營者及餐飲服務(wù)提供者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、追溯信息記錄等落實(shí)情況進(jìn)行檢查，并加大對白酒小作坊和散酒經(jīng)營單位的監(jiān)督抽檢力度。
滁州市全市共檢查酒類小作坊32家次，酒類經(jīng)營者2197家次，相關(guān)餐飲服務(wù)提供者1530家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書186份，取締白酒小作坊12家。抽檢酒類產(chǎn)品165組，其中24組不合格，各地已對不合格產(chǎn)品全部進(jìn)行立案處理，并啟動不合格產(chǎn)品的'召回工作，徹查不合格原因。本次整治共立案查處41件，涉案金額34.2萬元，搗毀制售假冒偽劣白酒的黑窩點(diǎn)、黑作坊3個，1月19日定遠(yuǎn)縣局聯(lián)合公安部門采取突擊行動，一舉搗毀了位于定遠(yuǎn)縣泉塢山處的假酒制造窩點(diǎn)，現(xiàn)場查扣了價值30余萬元的成品假酒和造價工具，7名犯罪嫌疑人已被公安機(jī)關(guān)拘留。
【篇三】白酒專項(xiàng)檢查工作報告
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我縣酒類產(chǎn)品監(jiān)督管理，促進(jìn)酒類市場健康有序發(fā)展，我們深入貫徹落實(shí)商務(wù)部等7部門印發(fā)的《2012年聯(lián)合開展打擊假冒侵權(quán)酒類產(chǎn)品專項(xiàng)集中行動方案》和《湖南省商務(wù)廳關(guān)于開展酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治的通知》文件精神，嚴(yán)格按照市商務(wù)局的部署和安排，從5月份開始到11月底止對洞口縣酒類市場進(jìn)行了專項(xiàng)整治行動?，F(xiàn)將整治工作總結(jié)如下：
一、認(rèn)真組織，科學(xué)制定工作方案。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)。
為了切實(shí)加強(qiáng)對酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治的領(lǐng)導(dǎo)，成立以商務(wù)局局長為組長，分管副局長為副組長，由酒管股、商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)、法規(guī)股、電子信息股等單位人員組成的洞口縣酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。成立酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治執(zhí)法隊(duì)伍，由分管副局長帶隊(duì)，酒管股、商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)、法規(guī)股、電子信息股等股室所有人員參加，負(fù)責(zé)對洞口縣酒類流通市場進(jìn)行全面整頓治理。
（二）科學(xué)制定工作方案。
按照國家商務(wù)部、省、市商務(wù)部門有關(guān)酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治方案的文件精神，結(jié)合洞口酒類市場實(shí)際，局黨委召開專門會議，研究部署酒類專項(xiàng)整治工作，組織酒管、法規(guī)、執(zhí)法大隊(duì)等股室制定酒類市場整治方案，從整治的重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域、整治范圍到時間安排、人員部署、執(zhí)法檢查方式以及每一個階段的工作任務(wù)、目標(biāo)、部驟都進(jìn)行了具體科學(xué)的規(guī)定，做到工作任務(wù)清楚、目標(biāo)明了、責(zé)任明確，使整治工作有的放矢，確保整治取得實(shí)效。
二、形式多樣，深入開展宣傳教育。
（一）形式多樣，廣泛開展酒類法規(guī)宣傳。
從5月分開始利用半個月時間，開展酒類法規(guī)普及進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，促進(jìn)洞口酒管工作發(fā)展，提升商務(wù)新形象、酒類消費(fèi)知識推廣進(jìn)社區(qū)，促進(jìn)提高消費(fèi)者酒類食品真假辨別能力、誠信守法經(jīng)營進(jìn)商鋪，促進(jìn)提高生產(chǎn)經(jīng)營者文明經(jīng)商服務(wù)水平，構(gòu)建酒類市場新秩序的“三進(jìn)三促”活動。將酒類法規(guī)、科學(xué)消費(fèi)知識和真假酒類辨別、舉報投訴流程方法以及酒類專項(xiàng)整治有關(guān)事項(xiàng)等內(nèi)容，精心制作成圖文并茂的知識展板24塊，印刷彩頁宣傳冊3000冊，攝制宣傳短片、幻燈片30分鐘，與湘窖酒業(yè)洞口市場部合作，從8月7日開始到8月25日，在各集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村中心區(qū)域開展在各集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村中心區(qū)域開展送電影下鄉(xiāng)、酒類宣傳巡回展覽、邵陽酒品鑒會等系列活動。通過這次活動，使洞口廣大人民對邵陽酒有了更加深刻的認(rèn)識，對酒類等食品安全知識有了初步的了解，掌握了一定的酒類消費(fèi)常識，對酒類真假識別具備了簡單的判別能力。
（二）下發(fā)通知，公告專項(xiàng)整治范圍要求。
向各酒類批發(fā)、零售經(jīng)營商和各品牌酒總經(jīng)銷、總代理商下發(fā)《洞口縣商務(wù)局關(guān)于開展2012酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作的通知》，告知專項(xiàng)整治內(nèi)容為8個方面，專項(xiàng)整治的方式采取酒類經(jīng)營者自查整改和集中整治相結(jié)合的形式；專項(xiàng)整治時間分三個階段進(jìn)行；同時對酒類批發(fā)、零售企業(yè)應(yīng)該收集整理的資料進(jìn)行了明確的規(guī)定；要求各酒類批發(fā)、零售企業(yè)從持證經(jīng)營、規(guī)范使用酒類流通隨附單、完善酒類購銷臺帳、合法采購銷售酒類、拒絕假冒偽劣酒類等五個方面規(guī)范經(jīng)營行為。
三、加強(qiáng)執(zhí)法，進(jìn)行酒類集中整治。
（一）調(diào)查核實(shí)，摸清全縣酒類品牌品種。
從5月分到7月底，我們一邊進(jìn)行宣傳發(fā)動，一邊對全縣酒類市場進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查摸底。通過統(tǒng)計(jì)核實(shí)，全縣酒類批發(fā)企業(yè)51家，酒類零售商890個；進(jìn)入洞口市場有白酒26大系列，140余個品牌，360個品種，啤酒12大系列，30來個品牌，90個品種，葡萄酒10大系列，28個品牌，200個品種。
（二）加大力度，嚴(yán)肅查處違法經(jīng)營行為。
按照《2012洞口縣酒類流通秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作方案》的要求，我們從8月25號開始到11月30日，對全縣51家辦理酒類批發(fā)許可證的酒類批發(fā)商和263家酒類零售商進(jìn)行了檢查。查處無證批發(fā)酒類的行為2起，無證零售酒類8起，批發(fā)酒類沒有開具酒類流通隨附單以及沒有索取酒類流通隨附單和其他有效票證的83批次，查處經(jīng)營假冒偽劣酒類商品3起6瓶，查處無無中文標(biāo)識進(jìn)口酒1瓶，查處在經(jīng)營場所未懸掛“禁止向未成年人銷售酒類商品”標(biāo)志12起。
（三）設(shè)立臺帳，健全酒類誠信登記制度。
通過檢查清理，對全縣具備酒類批發(fā)經(jīng)營條件、合法法定要求的酒類批發(fā)商41家進(jìn)行確認(rèn)，對其余經(jīng)營不規(guī)范的10家酒類批發(fā)商、6大系列、25個品牌、61個品種進(jìn)行核銷。同時對現(xiàn)有41家批發(fā)企業(yè)建立臺帳，對企業(yè)的基本情況、從業(yè)人員、榮譽(yù)登記、處罰記錄、許可證辦理、年銷售狀況、品牌品種備案等內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確、真實(shí)的登記。通過臺帳可以詳細(xì)了解酒類批發(fā)經(jīng)營企業(yè)的品牌經(jīng)營、銷售情況以及誠信經(jīng)營狀況。對于經(jīng)營假冒偽劣酒類的商家通過網(wǎng)站和公示牌向社會進(jìn)行公布。
通過這次酒類集中整治，酒類經(jīng)營者的經(jīng)營行為從以下五個方面得到了全面規(guī)范：一是所有酒類經(jīng)營企業(yè)基本上做到持證經(jīng)營；二是酒類流通隨附單制度得到全面落實(shí)；三是酒類經(jīng)營者收集的有關(guān)票證資料比較完整，購銷臺帳能夠健全建立；四是酒類采購合法、銷售渠道清楚；五是假冒偽劣酒類得到遏制。