為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。通過制定方案,我們可以有計劃地推進工作,逐步實現目標,提高工作效率和質量。以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,希望能夠幫助到大家。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇一
甲方 (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
乙方身份證號:
第1條 宗旨
甲方將自己享有的“__品牌”商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營的方式授權許可乙方在一定范圍內有償使用,乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定,在甲方統一的經營模式下從事規(guī)定范圍的經營活動,并向甲方支付相應的費用。
甲方已明確告知受許人,項目投資有風險,選擇項目須謹慎,乙方完全同意接受上述內容,并同意全額投資加盟店,愿意獨立承擔加盟店的投資風險,維護并提升四川__品牌食品配送有限公司品牌的形象。
第2條 加盟條件
乙方應具有良好的商業(yè)信譽、社會關系、無不良嗜好(嫖、賭、毒、酗酒等),并能全職、專注經營甲方的特許項目。
乙方應為獨立經濟實體(私營企業(yè)或個體工商戶),能夠獨立承擔民事責任和刑事責任。
具有直接或間接的食品配送經營管理經驗,有長期經營本合同約定的食品配送事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。
乙方應具備交通便利,停車方便,面積500m2以上,可用于經營的場所(具有自有場地或在五年或以上租期的租賃場地)。
乙方擁有經營本項目足夠的資金,能夠獨立承擔民事責任和經營風險。
乙方能嚴格執(zhí)行甲方的經營模式,在經營過程中乙方必須遵守甲方對經營項目的統一規(guī)范、統一定價、統一品質要求,乙方須向甲方統一采購專用配方底料及主要調輔料;乙方能理解和接受甲方的經營理念,支持和尊重甲方的業(yè)務指導和經營督導管理,維護甲方的品牌形象。
乙方必須保證其在加盟經營過程中,一直符合加盟條件,遵守加盟規(guī)則,如有不符事項,愿接受甲方指導直至無條件取消其加盟資格收回本合同中所述的使用權。
第3條 特許區(qū)域范圍及期限
甲方特許乙方在 省 市 區(qū)(縣) 開辦特許經營店壹家。
經營項目:__品牌。
乙方需要擴建或增建新店,必須書面向甲方提出申請,甲方審查、調研后經書面審批,甲方同意乙方擴建或增建新店時,乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。
特許經營期限為:自 年 月 日起至年 月 日止共 年。
第4條 款項
乙方在簽訂加盟合同的同時向甲方支付元特許加盟費用。
(大寫: 萬 仟 佰 拾 元)
乙方應每年向甲方一次性繳納權益金 元/年。
(大寫: 萬 仟 佰 拾 元/年)
乙方應交保證金 元(大寫: 萬 仟 佰 拾 元)待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無拖欠甲方任何款項后,甲方一次性退還。
保證金不計息。
底料價格 元/公斤。(大寫: 拾 元 角 分/公斤) 清油價格 元/公斤。(大寫:拾 元 角 分/公斤)
品牌品牌專用配方底料及相關原輔材料供應實行先款后貨原則,乙方根據需求向甲方物流配送中心提前15天申報品種及數量,一次性支付所需貨款及運費,甲方查收貨款后應在72小時內(不可抗力造成延誤除外)發(fā)送到 火車站貨運部或長途車站或零擔貨運處或航空貨運處發(fā)運。
根據市場原材料價格變化情況,__品牌品牌專用配方底料及相關輔料價格可在原材料價格浮動范圍內作適當調整。
員工技術人員、管理人員培訓費用收取方式另議。
乙方員工在甲方培訓期間:
經理以下人員培訓費 元/天/人;食宿費 元/天/人。
經理級以上人員(含經理)培訓費 元/天/人;食宿費 元/天/人。
總經理(含店經理)人員培訓費 元/天/人;食宿由甲方安排費用自理。
本合同中所涉及之費用、金額均為人民幣。
第5條 組織類型
本合同當事雙方為各自獨立的事業(yè)者,雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇用、承包關系,也不存在任何隸屬關系。
乙方及乙方員工不具有代行甲方行為的權利,也不是甲方的代理人,甲方對乙方的行為和勞動關系不承擔任何責任。
乙方獨立申請辦理工商登記,采取自主經營、獨立核算、自負盈虧的經營模式,是獨立承擔民事責任的經濟實體。
若乙方或乙方員工的故意或過失,違法或侵害他人權利者,乙方須自行負擔其民事責任,與甲方無關,如因此而損害了甲方的任何利益,乙方必須對甲方負全部賠償責任。
依本合同約定,乙方應接受甲方統一的規(guī)范管理。
第6條 法律責任
乙方不得將甲方特許提供使用的商標、標識、專有技術經營模式特許權轉讓給他人使用,不得更改、污損甲方的商號、商標、標識、招牌、徽匾等。
乙方使用甲方的商號、商標、服務標識,因自己的經營而損害了第三方利益時,由乙方自行承擔賠償損失的責任,甲方不承擔任何責任。
甲方如因乙方的擅自行為而被牽涉承擔民事責任的,除有向乙方追償的權力外,乙方還須承擔甲方為此所受到的損失(包括為解決糾紛所花費用、訴訟費、律師代理費、交通費、名譽損失費等)。
第7條 甲方的權利與義務
甲方的權利
甲方在特許乙方加盟后,仍擁有該商標和圖案的全部權利,可允許本區(qū)域之外、本區(qū)域特許期外的其它人使用。
甲方擁有__品牌品牌專用配方底料、專有技術、經營管理模式及鍋底配方的全部權利。
乙方在合同期內擅自停業(yè)經營特許項目(擅自停業(yè)7天以上即視為停止經營),甲方有權無條件收回乙方的特許加盟權,不退還其所交費用。乙方欲轉讓其店鋪時,在同等條件下,甲方享有優(yōu)先受讓權。
甲方向乙方提供經營操作、財務審計、成本控制、廣告宣傳操作、營銷策劃相關指導。
對乙方不執(zhí)行標識規(guī)范,不執(zhí)行統一經營策略、質量標準、項目專一者,甲方有權批評、責令整改、處以罰金、中止支持,直至終止合同和收回特許權。
若乙方的經營給甲方品牌造成不良影響,甲方有權無條件取消乙方加盟資格,并追究乙方賠償相應經濟損失。
甲方有權按合同約定條款,監(jiān)督乙方經營行為。
甲方的義務
維護品牌、保護品牌。
負責本特許項目技術的成熟性、穩(wěn)定性和創(chuàng)新開發(fā),提供督導、技術支持和技術服務。
確保__品牌品牌專用配方底料及時供應,提供相應售后服務。
提供本特許項目有期限的商標、服務標記及其它商業(yè)符號的合法使用權。
提供__品牌專用底料、__品牌專用清油、袋裝清油調料、魚調料和菌湯調味料、企業(yè)文化、企業(yè)榮譽銅牌、專用鍋具、餐用具、服裝、專用調味品及相關輔料物品的配送。
提供經營管理人員、技術人員和服務人員的培訓、考核評估。
提供統一的店面裝修平面規(guī)劃示意參考圖。
保守乙方經營、人事、經濟等商業(yè)秘密。
第8條 乙方的權利和義務
乙方的權利
有權在特許期內、特許范圍內經營甲方授權的項目,使用相應的特許商標、圖案、專用配方底料及原輔料、廣告宣傳及營運手冊、員工手冊、培訓手冊、人事管理手冊、成本控制手冊等保密資料。
有權向甲方進行技術咨詢和請求技術支持,若乙方邀請甲方人員到乙方現場進行技術指導和技術服務,甲方免收服務費;但乙方應現金支付甲方人員往返交通費(實報實銷),并負責免費安排甲方人員食宿。并對甲方人員進行工資補助( 元/天/人)。(公司老總、技術總監(jiān)、行政總廚、調味師傅及經理級人員按硬臥報銷,特殊情況例外)
甲方派往乙方工作人員工資:前期籌備經理元/天/人、前期籌備總廚 元/天/人。
甲方代乙方招聘人員工資:外派經理元/月、前廳主管 元/月、前廳領班 元/月、服務員 元/月、調味師傅 元/月、墩子組長(兼特色菜師傅) 元/月、墩子師傅元/月、小吃師傅 元/月、涼菜師傅 元/月。乙方應和上述人員簽定勞動用工合同。
乙方的義務
嚴格執(zhí)行甲方制定的統一的經營模式,質量標準和各項規(guī)章制度,接受甲方督導支持,并積極配合甲方進行整改。
乙方應在正式營業(yè)之前辦妥所有營業(yè)所必需的證照。
乙方必須在每月10日前將前一月經營報表上報公司財務部審計。
乙方必須在 年 月 日以前準備好場地,并開始營業(yè)。
不在特許期外、特許范圍外使用特許模式、商標、圖案和專用配方底料和專有技術。
有關勞動報酬、工商、治安、稅收、衛(wèi)生、行政性收費、稅務及行政處罰等事項均由乙方獨自承擔。
有關勞動保護、工傷、事故、疾病、意外傷殘、安全等問題,由乙方獨自承擔。
嚴格執(zhí)行甲方規(guī)范的質量標準,不得改變鍋底配制標準,只能使用甲方提供的專用配方底料及相應配制標準,確保鍋底及菜品品質。
維護甲方商品、商標形象,不得非法利用甲方商標及相關技術,否則甲方有權取消乙方特許加盟權,所造成的一切法律責任、經濟損失由乙方承擔。
合同期滿或經甲乙雙方協商終止合同,乙方應交清欠甲方的一切費用,歸還所有手冊、機密文件及相關資料,且須保守甲方產品、策略、經營等商業(yè)秘密。
第9條 合同的終止和延續(xù)
未經甲方書面許可,乙方擅自停業(yè)7天以上(含7天)即視為乙方不再經營,甲方有權終止合同。
合同期滿或因不可抗力因素造成停止經營,乙方交納清甲方一切費用后,合同自然終止。
合同期滿乙方需續(xù)簽本合同的,必須在合同期滿前30天內書面向甲方提出申請,甲方批準后,雙方需重新簽訂加盟合同。
乙方如有下列行為之一,甲方有權單方提前解除本合同;
乙方仿冒、濫用“__品牌”商標;
乙方在加盟店內自行銷售假冒偽劣產品而影響甲方聲譽;
乙方違反本合同,侵犯甲方合法權益,破壞營運體系;
乙方因違法經營,被政府部門下令停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照;
甲方解除本合同的書面(或傳真)通知送達乙方之時,即為本合同解除之日。
本合同終止或解除后,乙方不得繼續(xù)使用“__品牌”商標,必須拆除乙方帶有“__品牌”的商號、標識、商標、服務標志等一切含甲方標識的裝飾用具、店面裝修、燈箱、宣傳品等。
第10條 違約與違約責任
甲方有以下行為的視為違約:
甲方提供給乙方使用的商標、標識等如侵害他人權力的,視甲方違約。 甲方在全額收到乙方底料款(以乙方以前不欠甲方任何費用為前提)72小時內,將底料發(fā)運出,否則視為甲方違約。
甲方未提供必要的技術支持和相應的售后服務的,視為違約。
乙方有以下行為的視為違約:
乙方加盟條件不具備而隱瞞過關的,視為違約且后果自負。
乙方應嚴格執(zhí)行甲方提供的經營模式、質量標準、制度并接受督導與支持,否則視為乙方違約。
乙方應按條在 年 月 日以前準備好場地,并開始營業(yè),否則視為乙方自動放棄特許權或視為乙方違約。
乙方在經營場地內經營項目應為“__品牌”唯一,在特許區(qū)域內不得經營其他競爭性項目,否則視為乙方違約。
乙方需連續(xù)停業(yè)7天以上的,應書面向甲方申請,經甲方書面批準后方可停業(yè),否則視為乙方違約。
乙方需在本區(qū)域內開設第二、第三個相同項目的店,應向甲方書面申請,經甲方同意后,簽訂特許合同、交納加盟費并辦理相關手續(xù),否則所開設的第二、第三家店為侵權店,甲方有權追究其侵權行為,并視為乙方違約。
乙方不向甲方申購底料或用其它渠道底料代替的`,視為乙方違約。
乙方在任何情況下不使用、未全部使用甲方底料或使用過期底料的,均視為乙方違約。
乙方應支付給甲方的各項費用在5日內未付清的,視為乙方違約。
乙方不執(zhí)行甲方統一的vi規(guī)范,不接受甲方督導支持,不服從甲方整體安排,不配合甲方活動的,視為乙方違約。
未經其它加盟店總經理書面許可,乙方不得聘用該加盟店員工;未經甲方總裁書面許可,乙方不得聘用公司員工。否則,視為乙方違約。
違約責任
任何一方違約,另一方均可根據過錯及損害程度提出拾萬元違約金,并享有單方解除合同的權利。
第11條 糾紛的解決
本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。若發(fā)生爭議,可由雙方協商解決;若協商不成,交由重慶仲裁委員會裁決。
第12條其它
甲方享有本合同的最終解釋權。
本合同一式貳份,甲乙雙方各持壹份,具有同等的法律效力。
甲方(簽章): 乙方(簽章): 法定代表人:身份證號:
委托代理人: 乙方現居住地址:
年 月 日 年 月 日
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇二
我店有多年經營飯店的經驗,有完善的餐飲管理方案,以高規(guī)格的服務質量及衛(wèi)生、營養(yǎng)的優(yōu)質菜品為顧客服務,與很多無害蔬菜、家禽家庭建立了長期合作關系,給食品的質量及新鮮度提供了全面的保障。
本店管理人員從事餐飲業(yè)20年,并于1994年拿到省二級廚師證書,經驗豐富。
1、為保證政府食堂服務質量,我店承諾人員配備滿足正常用餐需要,如遇大型活動,我店會臨時增加人員,保證服務質量。
2、早餐安排專人負責,在原有的基礎上,會適當增加、更換早餐種類。
3、工作用餐我們會安排廚師,定期更換菜譜,菜色根據季節(jié)合理搭配交替變換,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配合理。
4、二樓餐廳服務員按照兩廳一服務員的標準配備。
5、為滿足經營需要,我們會定期更換廚師,保障菜色及口味的新鮮度。
1、除了保證餐廳整潔明亮外,我們定期組織人員對餐廳進行清潔美化。
2、購買新鮮干凈的肉菜瓜果 ,不買腐爛變質、未經檢驗部門檢驗的肉類及死因不明的家禽家畜、魚貝類;鍋、碗、碟、筷等餐具經常煮燙、消毒,工作人員工作時統一穿工作服,并徹底清潔雙手。
3、餐廳所用餐具、茶具等,分包到人,明確責任,確保用具安全衛(wèi)生。
1、保證食物質量的前提下,工作餐、招待餐保本薄利經營(詳見報價單)。
2、我方有專門的食材購買途徑,與很多無公害蔬菜農戶,土雞、麻鴨等養(yǎng)殖戶有多年合作關系。
3、每天專人購買食材,魚類以野生魚為主,保證食材的新鮮度和質量。
1.在政府免費提供廚房、餐廳、餐具等全套設備,負責水、電等費用及補貼人員工資前提下,我店秉承薄利經營的'理念,保障貴單位一切工作餐及招待餐。
2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由我方提出,經政府同意后由政府負責安排落實。
3、為更好的發(fā)揮機關食堂作用,保障政府用餐及服務質量,我方不對外經營。
4、機關干部的工作餐每周提前安排好下周菜譜,并按合理的伙食標準、份量進行配備,做到衛(wèi)生、可口、味美、健康、營養(yǎng)。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇三
蔬菜春秋大棚種植
項目位于東井嶺鄉(xiāng)塔店村池嶺移民新村,由村委會引導自然村易地搬遷戶組建互助合作社帶動貧困家庭發(fā)展蔬菜種植產業(yè),擬實施蔬菜春秋大棚種植20棟,每棟約需資金1萬元。
通過提質改造現有蓄水池,可滿足20個蔬菜大棚種植所需水源。
互助合作社+易地搬遷戶(貧困戶)
互助合作社負責負責蔬菜大棚及配套設施建設,建成后確權給易地搬遷戶;
互助合作社帶領易地搬遷戶發(fā)展蔬菜種植,并負責日常經營管理;
大棚建設及后期運營由村委和易地搬遷戶全程監(jiān)督。
1、流程
(1)村委負責協調流轉土地;
(2)互助合作社負責建設蔬菜大棚及配套設施,并確權給易地搬遷戶。
(3)互助合作社負責蔬菜大棚的經營管理,蔬菜大棚用工優(yōu)先聘用本項目覆蓋的易地搬遷戶且貧困戶務工比例不低于70%。
(4)互助合作社生產過程中所需農業(yè)生產物資(農藥、肥料、地膜、種子等)由其自行負責供應。
(5)為完善大棚基礎實施,確保項目有序推進,由村委負責做好生產用水、用電及道路等建設項目的協調落實工作。
3、其他
(1)互助合作社與村委、易地搬遷戶簽訂三方合作協議。
(2)互助合作社經營過程中自負盈虧,每年須根據合同約定按照扶貧產業(yè)項目資金10%比例向村委繳納收益資金,收益資金的全部用于易地搬遷戶分紅。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇四
起運點:米業(yè)倉庫
目的地:大重慶區(qū)域
運輸對象:
()生產的大米。
運輸量:
各包裝規(guī)格的產成品,預計年運輸量15000噸-20000噸左右。
要求:由于運輸對象為外部客戶,對于運輸的時效性要求相當高,針對次日的運輸量與運輸客戶需求作合理車輛安排。
1、由于配送客戶性質,全部采用陸路汽車運輸。
2、因產品性質為:批量小、位置分散、位置特殊對車輛限制,固主要采用小型車運輸。
3、車輛組合方式:自有車輛結合外部儲運車。
4、用車原則:先滿足自有車輛再調外部車輛。
5、針對部分集中收貨的客戶采用大型車運輸。
1、區(qū)域劃分:
主城區(qū):沙坪壩區(qū)、大渡口區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、渝中區(qū)、江北區(qū)
近郊區(qū):巴南區(qū)、北碚區(qū)、渝北區(qū)
外圍區(qū)域:江津、璧山、永川、萬州、合川等
2、業(yè)務比重:
3、里程設定:主城區(qū)0-40公里
外圍區(qū)域按照點對點計算里程。
1、配送準備
基礎資料:車輛信息,運輸節(jié)點,客戶資料,包裝、駕駛員、運量。
安檢、線路安排:車輛安檢,運力匹配,路線劃分,
監(jiān)控:在途跟蹤,車輛返回。
2、配送流程
(3)司機接到調度安排指令后及時到倉庫裝車,裝車過程中,根據運輸線路與客戶距離合理安排裝車順序,依據先卸貨產品后裝,后卸貨產品先裝車的原則,同時兼顧客戶收貨時間節(jié)點,避免等待卸貨時間過長影響其他客戶的銷售,對于不同收貨客戶產品標識區(qū)分,卸車后,送貨單簽收需認真核對型號、數量等,以避免產生不必要的損失,返回后及時上交回單。
根據米業(yè)全年銷售目標達成15000噸的配送量。車輛購置費用:257610元。(見附表4)
購置2臺廂式車,一臺面包車。全年配送量為15000噸,每天配送量為15000/360=42噸。廂式車載重量6噸/次,面包車載重量3噸/次,每天運輸量為(2臺×6噸/次+3噸/次)×3次/天=45噸。
固定配送費用:元/噸。(見附表4)
【配送固定費用166774元(2臺廂式車、1臺面包車)/15000噸=8元/噸?!坑秃某杀荆?0元/噸。
卸貨費用:20元/噸
【根據市場浮動平均價計算】
工資成本:元/噸(見附表1)
配送成本合計元/噸。(不包含不可預見費用)
根據米業(yè)退貨運輸指令要求,由于退貨量的不恒定、單批次量小,退貨運輸按照元/車次計算的標準;單次退貨運輸金額按照整車運輸費的80%計算運費,零擔運輸費用按照整車運費的80%計算。
運輸作為后勤服務性質,米業(yè)配送以面對客戶的態(tài)度竭力完成配送任務;為米業(yè)銷售做堅實的后盾。整個成本核算前提是米業(yè)業(yè)務量的達成為基礎。篇2:配送實施方案、應急預案等(定)酒都地區(qū)米糧油配送方案酒都農業(yè)投資有限公司為認真做好酒都地區(qū)中小學校米糧油配送業(yè)務,朋友農業(yè)公司重新設計了組織架構,擬定了工作流程,將采購、檢驗、配送、客服等各項業(yè)務全部細化,力爭做到教育系統、學校、學生“三滿意”。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇五
凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。
2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫,銷售時必須以“kg”為計量單位。
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;(2)參考昨日銷售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素;(4)、項為采購負責人在決定采購時必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單(準確填寫商品編碼、名稱、要貨數量),負責與采供部及時緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品;本地現采商品在營業(yè)結束后,即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網絡傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。
1、采購現金由采購經理負責借出并在財務清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結出每天的最佳采買時機、采買地點,可以獲得最佳商品的品質品相和最優(yōu)惠的價格經驗,最大限度降低采購成本,形成科學有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級:采購人員在采買商品時,需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質貨和統裝貨三種,務必將認定結果填寫在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過特別精選的商品。 2)優(yōu)質貨:通過簡單精選的商品。 3)統裝貨:沒有經過任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買,其余商品進入現金采買流程?;毓毯烷L期合作供應商送貨到指定地點后,必須由采購人員、現場質檢負責人共同檢驗、過稱、結算并在三聯單據上簽字確認。在現金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環(huán)節(jié)依次進行。詢價由當日所有采購員分別進行,匯總各自意見后確認意向采買點,進入議價環(huán)節(jié),必須2人以上,現場明確主購和輔購,并對議定單價負責;價格談成后通知攜帶現金的人員(指派專人并??顚S?開單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車,付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后,由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯),分供貨商單獨填寫,有條件的留下供貨商手機(電話)和聯系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。
6、送貨單一聯由付款人員保存,以備核對現金,另三聯交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價,由監(jiān)控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線:由批發(fā)市場出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的,每錯一個環(huán)節(jié)處罰50元。
1、收貨時間:從凌晨4點開始,貨車到達指定收貨地點后,駕駛員、搬運工、食堂質檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執(zhí)行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質量有問題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯送貨單上由收貨負責人、司機、質檢員共同簽字確認,一聯交付收貨人,另兩聯由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時,由質檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇一
甲方 (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
乙方身份證號:
第1條 宗旨
甲方將自己享有的“__品牌”商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營的方式授權許可乙方在一定范圍內有償使用,乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定,在甲方統一的經營模式下從事規(guī)定范圍的經營活動,并向甲方支付相應的費用。
甲方已明確告知受許人,項目投資有風險,選擇項目須謹慎,乙方完全同意接受上述內容,并同意全額投資加盟店,愿意獨立承擔加盟店的投資風險,維護并提升四川__品牌食品配送有限公司品牌的形象。
第2條 加盟條件
乙方應具有良好的商業(yè)信譽、社會關系、無不良嗜好(嫖、賭、毒、酗酒等),并能全職、專注經營甲方的特許項目。
乙方應為獨立經濟實體(私營企業(yè)或個體工商戶),能夠獨立承擔民事責任和刑事責任。
具有直接或間接的食品配送經營管理經驗,有長期經營本合同約定的食品配送事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。
乙方應具備交通便利,停車方便,面積500m2以上,可用于經營的場所(具有自有場地或在五年或以上租期的租賃場地)。
乙方擁有經營本項目足夠的資金,能夠獨立承擔民事責任和經營風險。
乙方能嚴格執(zhí)行甲方的經營模式,在經營過程中乙方必須遵守甲方對經營項目的統一規(guī)范、統一定價、統一品質要求,乙方須向甲方統一采購專用配方底料及主要調輔料;乙方能理解和接受甲方的經營理念,支持和尊重甲方的業(yè)務指導和經營督導管理,維護甲方的品牌形象。
乙方必須保證其在加盟經營過程中,一直符合加盟條件,遵守加盟規(guī)則,如有不符事項,愿接受甲方指導直至無條件取消其加盟資格收回本合同中所述的使用權。
第3條 特許區(qū)域范圍及期限
甲方特許乙方在 省 市 區(qū)(縣) 開辦特許經營店壹家。
經營項目:__品牌。
乙方需要擴建或增建新店,必須書面向甲方提出申請,甲方審查、調研后經書面審批,甲方同意乙方擴建或增建新店時,乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。
特許經營期限為:自 年 月 日起至年 月 日止共 年。
第4條 款項
乙方在簽訂加盟合同的同時向甲方支付元特許加盟費用。
(大寫: 萬 仟 佰 拾 元)
乙方應每年向甲方一次性繳納權益金 元/年。
(大寫: 萬 仟 佰 拾 元/年)
乙方應交保證金 元(大寫: 萬 仟 佰 拾 元)待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無拖欠甲方任何款項后,甲方一次性退還。
保證金不計息。
底料價格 元/公斤。(大寫: 拾 元 角 分/公斤) 清油價格 元/公斤。(大寫:拾 元 角 分/公斤)
品牌品牌專用配方底料及相關原輔材料供應實行先款后貨原則,乙方根據需求向甲方物流配送中心提前15天申報品種及數量,一次性支付所需貨款及運費,甲方查收貨款后應在72小時內(不可抗力造成延誤除外)發(fā)送到 火車站貨運部或長途車站或零擔貨運處或航空貨運處發(fā)運。
根據市場原材料價格變化情況,__品牌品牌專用配方底料及相關輔料價格可在原材料價格浮動范圍內作適當調整。
員工技術人員、管理人員培訓費用收取方式另議。
乙方員工在甲方培訓期間:
經理以下人員培訓費 元/天/人;食宿費 元/天/人。
經理級以上人員(含經理)培訓費 元/天/人;食宿費 元/天/人。
總經理(含店經理)人員培訓費 元/天/人;食宿由甲方安排費用自理。
本合同中所涉及之費用、金額均為人民幣。
第5條 組織類型
本合同當事雙方為各自獨立的事業(yè)者,雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇用、承包關系,也不存在任何隸屬關系。
乙方及乙方員工不具有代行甲方行為的權利,也不是甲方的代理人,甲方對乙方的行為和勞動關系不承擔任何責任。
乙方獨立申請辦理工商登記,采取自主經營、獨立核算、自負盈虧的經營模式,是獨立承擔民事責任的經濟實體。
若乙方或乙方員工的故意或過失,違法或侵害他人權利者,乙方須自行負擔其民事責任,與甲方無關,如因此而損害了甲方的任何利益,乙方必須對甲方負全部賠償責任。
依本合同約定,乙方應接受甲方統一的規(guī)范管理。
第6條 法律責任
乙方不得將甲方特許提供使用的商標、標識、專有技術經營模式特許權轉讓給他人使用,不得更改、污損甲方的商號、商標、標識、招牌、徽匾等。
乙方使用甲方的商號、商標、服務標識,因自己的經營而損害了第三方利益時,由乙方自行承擔賠償損失的責任,甲方不承擔任何責任。
甲方如因乙方的擅自行為而被牽涉承擔民事責任的,除有向乙方追償的權力外,乙方還須承擔甲方為此所受到的損失(包括為解決糾紛所花費用、訴訟費、律師代理費、交通費、名譽損失費等)。
第7條 甲方的權利與義務
甲方的權利
甲方在特許乙方加盟后,仍擁有該商標和圖案的全部權利,可允許本區(qū)域之外、本區(qū)域特許期外的其它人使用。
甲方擁有__品牌品牌專用配方底料、專有技術、經營管理模式及鍋底配方的全部權利。
乙方在合同期內擅自停業(yè)經營特許項目(擅自停業(yè)7天以上即視為停止經營),甲方有權無條件收回乙方的特許加盟權,不退還其所交費用。乙方欲轉讓其店鋪時,在同等條件下,甲方享有優(yōu)先受讓權。
甲方向乙方提供經營操作、財務審計、成本控制、廣告宣傳操作、營銷策劃相關指導。
對乙方不執(zhí)行標識規(guī)范,不執(zhí)行統一經營策略、質量標準、項目專一者,甲方有權批評、責令整改、處以罰金、中止支持,直至終止合同和收回特許權。
若乙方的經營給甲方品牌造成不良影響,甲方有權無條件取消乙方加盟資格,并追究乙方賠償相應經濟損失。
甲方有權按合同約定條款,監(jiān)督乙方經營行為。
甲方的義務
維護品牌、保護品牌。
負責本特許項目技術的成熟性、穩(wěn)定性和創(chuàng)新開發(fā),提供督導、技術支持和技術服務。
確保__品牌品牌專用配方底料及時供應,提供相應售后服務。
提供本特許項目有期限的商標、服務標記及其它商業(yè)符號的合法使用權。
提供__品牌專用底料、__品牌專用清油、袋裝清油調料、魚調料和菌湯調味料、企業(yè)文化、企業(yè)榮譽銅牌、專用鍋具、餐用具、服裝、專用調味品及相關輔料物品的配送。
提供經營管理人員、技術人員和服務人員的培訓、考核評估。
提供統一的店面裝修平面規(guī)劃示意參考圖。
保守乙方經營、人事、經濟等商業(yè)秘密。
第8條 乙方的權利和義務
乙方的權利
有權在特許期內、特許范圍內經營甲方授權的項目,使用相應的特許商標、圖案、專用配方底料及原輔料、廣告宣傳及營運手冊、員工手冊、培訓手冊、人事管理手冊、成本控制手冊等保密資料。
有權向甲方進行技術咨詢和請求技術支持,若乙方邀請甲方人員到乙方現場進行技術指導和技術服務,甲方免收服務費;但乙方應現金支付甲方人員往返交通費(實報實銷),并負責免費安排甲方人員食宿。并對甲方人員進行工資補助( 元/天/人)。(公司老總、技術總監(jiān)、行政總廚、調味師傅及經理級人員按硬臥報銷,特殊情況例外)
甲方派往乙方工作人員工資:前期籌備經理元/天/人、前期籌備總廚 元/天/人。
甲方代乙方招聘人員工資:外派經理元/月、前廳主管 元/月、前廳領班 元/月、服務員 元/月、調味師傅 元/月、墩子組長(兼特色菜師傅) 元/月、墩子師傅元/月、小吃師傅 元/月、涼菜師傅 元/月。乙方應和上述人員簽定勞動用工合同。
乙方的義務
嚴格執(zhí)行甲方制定的統一的經營模式,質量標準和各項規(guī)章制度,接受甲方督導支持,并積極配合甲方進行整改。
乙方應在正式營業(yè)之前辦妥所有營業(yè)所必需的證照。
乙方必須在每月10日前將前一月經營報表上報公司財務部審計。
乙方必須在 年 月 日以前準備好場地,并開始營業(yè)。
不在特許期外、特許范圍外使用特許模式、商標、圖案和專用配方底料和專有技術。
有關勞動報酬、工商、治安、稅收、衛(wèi)生、行政性收費、稅務及行政處罰等事項均由乙方獨自承擔。
有關勞動保護、工傷、事故、疾病、意外傷殘、安全等問題,由乙方獨自承擔。
嚴格執(zhí)行甲方規(guī)范的質量標準,不得改變鍋底配制標準,只能使用甲方提供的專用配方底料及相應配制標準,確保鍋底及菜品品質。
維護甲方商品、商標形象,不得非法利用甲方商標及相關技術,否則甲方有權取消乙方特許加盟權,所造成的一切法律責任、經濟損失由乙方承擔。
合同期滿或經甲乙雙方協商終止合同,乙方應交清欠甲方的一切費用,歸還所有手冊、機密文件及相關資料,且須保守甲方產品、策略、經營等商業(yè)秘密。
第9條 合同的終止和延續(xù)
未經甲方書面許可,乙方擅自停業(yè)7天以上(含7天)即視為乙方不再經營,甲方有權終止合同。
合同期滿或因不可抗力因素造成停止經營,乙方交納清甲方一切費用后,合同自然終止。
合同期滿乙方需續(xù)簽本合同的,必須在合同期滿前30天內書面向甲方提出申請,甲方批準后,雙方需重新簽訂加盟合同。
乙方如有下列行為之一,甲方有權單方提前解除本合同;
乙方仿冒、濫用“__品牌”商標;
乙方在加盟店內自行銷售假冒偽劣產品而影響甲方聲譽;
乙方違反本合同,侵犯甲方合法權益,破壞營運體系;
乙方因違法經營,被政府部門下令停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照;
甲方解除本合同的書面(或傳真)通知送達乙方之時,即為本合同解除之日。
本合同終止或解除后,乙方不得繼續(xù)使用“__品牌”商標,必須拆除乙方帶有“__品牌”的商號、標識、商標、服務標志等一切含甲方標識的裝飾用具、店面裝修、燈箱、宣傳品等。
第10條 違約與違約責任
甲方有以下行為的視為違約:
甲方提供給乙方使用的商標、標識等如侵害他人權力的,視甲方違約。 甲方在全額收到乙方底料款(以乙方以前不欠甲方任何費用為前提)72小時內,將底料發(fā)運出,否則視為甲方違約。
甲方未提供必要的技術支持和相應的售后服務的,視為違約。
乙方有以下行為的視為違約:
乙方加盟條件不具備而隱瞞過關的,視為違約且后果自負。
乙方應嚴格執(zhí)行甲方提供的經營模式、質量標準、制度并接受督導與支持,否則視為乙方違約。
乙方應按條在 年 月 日以前準備好場地,并開始營業(yè),否則視為乙方自動放棄特許權或視為乙方違約。
乙方在經營場地內經營項目應為“__品牌”唯一,在特許區(qū)域內不得經營其他競爭性項目,否則視為乙方違約。
乙方需連續(xù)停業(yè)7天以上的,應書面向甲方申請,經甲方書面批準后方可停業(yè),否則視為乙方違約。
乙方需在本區(qū)域內開設第二、第三個相同項目的店,應向甲方書面申請,經甲方同意后,簽訂特許合同、交納加盟費并辦理相關手續(xù),否則所開設的第二、第三家店為侵權店,甲方有權追究其侵權行為,并視為乙方違約。
乙方不向甲方申購底料或用其它渠道底料代替的`,視為乙方違約。
乙方在任何情況下不使用、未全部使用甲方底料或使用過期底料的,均視為乙方違約。
乙方應支付給甲方的各項費用在5日內未付清的,視為乙方違約。
乙方不執(zhí)行甲方統一的vi規(guī)范,不接受甲方督導支持,不服從甲方整體安排,不配合甲方活動的,視為乙方違約。
未經其它加盟店總經理書面許可,乙方不得聘用該加盟店員工;未經甲方總裁書面許可,乙方不得聘用公司員工。否則,視為乙方違約。
違約責任
任何一方違約,另一方均可根據過錯及損害程度提出拾萬元違約金,并享有單方解除合同的權利。
第11條 糾紛的解決
本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。若發(fā)生爭議,可由雙方協商解決;若協商不成,交由重慶仲裁委員會裁決。
第12條其它
甲方享有本合同的最終解釋權。
本合同一式貳份,甲乙雙方各持壹份,具有同等的法律效力。
甲方(簽章): 乙方(簽章): 法定代表人:身份證號:
委托代理人: 乙方現居住地址:
年 月 日 年 月 日
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇二
我店有多年經營飯店的經驗,有完善的餐飲管理方案,以高規(guī)格的服務質量及衛(wèi)生、營養(yǎng)的優(yōu)質菜品為顧客服務,與很多無害蔬菜、家禽家庭建立了長期合作關系,給食品的質量及新鮮度提供了全面的保障。
本店管理人員從事餐飲業(yè)20年,并于1994年拿到省二級廚師證書,經驗豐富。
1、為保證政府食堂服務質量,我店承諾人員配備滿足正常用餐需要,如遇大型活動,我店會臨時增加人員,保證服務質量。
2、早餐安排專人負責,在原有的基礎上,會適當增加、更換早餐種類。
3、工作用餐我們會安排廚師,定期更換菜譜,菜色根據季節(jié)合理搭配交替變換,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配合理。
4、二樓餐廳服務員按照兩廳一服務員的標準配備。
5、為滿足經營需要,我們會定期更換廚師,保障菜色及口味的新鮮度。
1、除了保證餐廳整潔明亮外,我們定期組織人員對餐廳進行清潔美化。
2、購買新鮮干凈的肉菜瓜果 ,不買腐爛變質、未經檢驗部門檢驗的肉類及死因不明的家禽家畜、魚貝類;鍋、碗、碟、筷等餐具經常煮燙、消毒,工作人員工作時統一穿工作服,并徹底清潔雙手。
3、餐廳所用餐具、茶具等,分包到人,明確責任,確保用具安全衛(wèi)生。
1、保證食物質量的前提下,工作餐、招待餐保本薄利經營(詳見報價單)。
2、我方有專門的食材購買途徑,與很多無公害蔬菜農戶,土雞、麻鴨等養(yǎng)殖戶有多年合作關系。
3、每天專人購買食材,魚類以野生魚為主,保證食材的新鮮度和質量。
1.在政府免費提供廚房、餐廳、餐具等全套設備,負責水、電等費用及補貼人員工資前提下,我店秉承薄利經營的'理念,保障貴單位一切工作餐及招待餐。
2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由我方提出,經政府同意后由政府負責安排落實。
3、為更好的發(fā)揮機關食堂作用,保障政府用餐及服務質量,我方不對外經營。
4、機關干部的工作餐每周提前安排好下周菜譜,并按合理的伙食標準、份量進行配備,做到衛(wèi)生、可口、味美、健康、營養(yǎng)。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇三
蔬菜春秋大棚種植
項目位于東井嶺鄉(xiāng)塔店村池嶺移民新村,由村委會引導自然村易地搬遷戶組建互助合作社帶動貧困家庭發(fā)展蔬菜種植產業(yè),擬實施蔬菜春秋大棚種植20棟,每棟約需資金1萬元。
通過提質改造現有蓄水池,可滿足20個蔬菜大棚種植所需水源。
互助合作社+易地搬遷戶(貧困戶)
互助合作社負責負責蔬菜大棚及配套設施建設,建成后確權給易地搬遷戶;
互助合作社帶領易地搬遷戶發(fā)展蔬菜種植,并負責日常經營管理;
大棚建設及后期運營由村委和易地搬遷戶全程監(jiān)督。
1、流程
(1)村委負責協調流轉土地;
(2)互助合作社負責建設蔬菜大棚及配套設施,并確權給易地搬遷戶。
(3)互助合作社負責蔬菜大棚的經營管理,蔬菜大棚用工優(yōu)先聘用本項目覆蓋的易地搬遷戶且貧困戶務工比例不低于70%。
(4)互助合作社生產過程中所需農業(yè)生產物資(農藥、肥料、地膜、種子等)由其自行負責供應。
(5)為完善大棚基礎實施,確保項目有序推進,由村委負責做好生產用水、用電及道路等建設項目的協調落實工作。
3、其他
(1)互助合作社與村委、易地搬遷戶簽訂三方合作協議。
(2)互助合作社經營過程中自負盈虧,每年須根據合同約定按照扶貧產業(yè)項目資金10%比例向村委繳納收益資金,收益資金的全部用于易地搬遷戶分紅。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇四
起運點:米業(yè)倉庫
目的地:大重慶區(qū)域
運輸對象:
()生產的大米。
運輸量:
各包裝規(guī)格的產成品,預計年運輸量15000噸-20000噸左右。
要求:由于運輸對象為外部客戶,對于運輸的時效性要求相當高,針對次日的運輸量與運輸客戶需求作合理車輛安排。
1、由于配送客戶性質,全部采用陸路汽車運輸。
2、因產品性質為:批量小、位置分散、位置特殊對車輛限制,固主要采用小型車運輸。
3、車輛組合方式:自有車輛結合外部儲運車。
4、用車原則:先滿足自有車輛再調外部車輛。
5、針對部分集中收貨的客戶采用大型車運輸。
1、區(qū)域劃分:
主城區(qū):沙坪壩區(qū)、大渡口區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、渝中區(qū)、江北區(qū)
近郊區(qū):巴南區(qū)、北碚區(qū)、渝北區(qū)
外圍區(qū)域:江津、璧山、永川、萬州、合川等
2、業(yè)務比重:
3、里程設定:主城區(qū)0-40公里
外圍區(qū)域按照點對點計算里程。
1、配送準備
基礎資料:車輛信息,運輸節(jié)點,客戶資料,包裝、駕駛員、運量。
安檢、線路安排:車輛安檢,運力匹配,路線劃分,
監(jiān)控:在途跟蹤,車輛返回。
2、配送流程
(3)司機接到調度安排指令后及時到倉庫裝車,裝車過程中,根據運輸線路與客戶距離合理安排裝車順序,依據先卸貨產品后裝,后卸貨產品先裝車的原則,同時兼顧客戶收貨時間節(jié)點,避免等待卸貨時間過長影響其他客戶的銷售,對于不同收貨客戶產品標識區(qū)分,卸車后,送貨單簽收需認真核對型號、數量等,以避免產生不必要的損失,返回后及時上交回單。
根據米業(yè)全年銷售目標達成15000噸的配送量。車輛購置費用:257610元。(見附表4)
購置2臺廂式車,一臺面包車。全年配送量為15000噸,每天配送量為15000/360=42噸。廂式車載重量6噸/次,面包車載重量3噸/次,每天運輸量為(2臺×6噸/次+3噸/次)×3次/天=45噸。
固定配送費用:元/噸。(見附表4)
【配送固定費用166774元(2臺廂式車、1臺面包車)/15000噸=8元/噸?!坑秃某杀荆?0元/噸。
卸貨費用:20元/噸
【根據市場浮動平均價計算】
工資成本:元/噸(見附表1)
配送成本合計元/噸。(不包含不可預見費用)
根據米業(yè)退貨運輸指令要求,由于退貨量的不恒定、單批次量小,退貨運輸按照元/車次計算的標準;單次退貨運輸金額按照整車運輸費的80%計算運費,零擔運輸費用按照整車運費的80%計算。
運輸作為后勤服務性質,米業(yè)配送以面對客戶的態(tài)度竭力完成配送任務;為米業(yè)銷售做堅實的后盾。整個成本核算前提是米業(yè)業(yè)務量的達成為基礎。篇2:配送實施方案、應急預案等(定)酒都地區(qū)米糧油配送方案酒都農業(yè)投資有限公司為認真做好酒都地區(qū)中小學校米糧油配送業(yè)務,朋友農業(yè)公司重新設計了組織架構,擬定了工作流程,將采購、檢驗、配送、客服等各項業(yè)務全部細化,力爭做到教育系統、學校、學生“三滿意”。
蔬菜冷藏配送 糧油蔬菜配送公司方案篇五
凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。
2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫,銷售時必須以“kg”為計量單位。
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;(2)參考昨日銷售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素;(4)、項為采購負責人在決定采購時必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單(準確填寫商品編碼、名稱、要貨數量),負責與采供部及時緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品;本地現采商品在營業(yè)結束后,即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網絡傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。
1、采購現金由采購經理負責借出并在財務清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結出每天的最佳采買時機、采買地點,可以獲得最佳商品的品質品相和最優(yōu)惠的價格經驗,最大限度降低采購成本,形成科學有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級:采購人員在采買商品時,需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質貨和統裝貨三種,務必將認定結果填寫在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過特別精選的商品。 2)優(yōu)質貨:通過簡單精選的商品。 3)統裝貨:沒有經過任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買,其余商品進入現金采買流程?;毓毯烷L期合作供應商送貨到指定地點后,必須由采購人員、現場質檢負責人共同檢驗、過稱、結算并在三聯單據上簽字確認。在現金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環(huán)節(jié)依次進行。詢價由當日所有采購員分別進行,匯總各自意見后確認意向采買點,進入議價環(huán)節(jié),必須2人以上,現場明確主購和輔購,并對議定單價負責;價格談成后通知攜帶現金的人員(指派專人并??顚S?開單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車,付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后,由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯),分供貨商單獨填寫,有條件的留下供貨商手機(電話)和聯系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。
6、送貨單一聯由付款人員保存,以備核對現金,另三聯交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價,由監(jiān)控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線:由批發(fā)市場出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的,每錯一個環(huán)節(jié)處罰50元。
1、收貨時間:從凌晨4點開始,貨車到達指定收貨地點后,駕駛員、搬運工、食堂質檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執(zhí)行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質量有問題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯送貨單上由收貨負責人、司機、質檢員共同簽字確認,一聯交付收貨人,另兩聯由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時,由質檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。

