課件設(shè)計和運用,一定要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容等多方面的客觀條件,具體問題具體對待。做的得體,會收到意想不到的好效果,反之,則會事與愿違,如若枯燥乏味的課件必然會使學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣,而精心設(shè)計好一個課件,因勢利導(dǎo),就能緊扣學(xué)生的活動心理,活躍其思維,增強其學(xué)習(xí)興趣,從而大大提高學(xué)生的積極性。下面是整理分享的高中生物課件,歡迎閱讀與借鑒。
1.高中生物課件
一、教學(xué)目標(biāo)
知識方面:
1、說明細(xì)胞的分化。
2、舉例說明細(xì)胞的全能性。
能力方面:進(jìn)行有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類健康的資料搜集和分析。
二、教學(xué)重點、難點及解決方法
1、教學(xué)重點:
⑴細(xì)胞分化的概念和意義。
⑵細(xì)胞全能性的概念。解決方法:聯(lián)系初中學(xué)過的有關(guān)組織、器官、系統(tǒng)的知識;聯(lián)系不同組織中的細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的特點。從個體發(fā)育過程中各種組織、器官、系統(tǒng)的建成讓學(xué)生理解細(xì)胞分化的概念和意義。
2、教學(xué)難點:細(xì)胞全能性的概念及實例。
解決方法:從體細(xì)胞一般是受精卵通過有絲分 裂繁殖而來的,已分化的細(xì)胞都有一套和受精卵相同的染色體,攜帶具有本物種特征的DNA分子的角度,得出細(xì)胞全能性。
三、課時安排:1課時
四、教學(xué)方法:講解法。五、教具準(zhǔn)備:課件
六、學(xué)生活動
1、通過具體實例,啟發(fā)學(xué)生得到細(xì)胞全能性的概念。
2、指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,找出細(xì)胞分化的相關(guān)知識點。
七、教學(xué)程序
[問題探討]1、為什么健康人的血細(xì)胞數(shù)量不會隨著血細(xì)胞的死亡而減少?2、骨髓與血細(xì)胞的形成有什么關(guān)系?
一、細(xì)胞分化及其意義
出示教材P117、118相關(guān)圖片講解。
1、細(xì)胞分化的概念:略。
2、引導(dǎo)學(xué)生探討以下問題:
⑴細(xì)胞分化在生物界普遍存在的實例。例如,在植物的胚根發(fā)育成根的過程中,分生區(qū)的細(xì)胞不斷分 裂,形成的細(xì)胞近似正方體。隨著細(xì)胞的生長,變成伸長區(qū)的長方體細(xì)胞,后來分化成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織的導(dǎo)管細(xì)胞、根毛細(xì)胞、薄壁細(xì)胞等形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能各異的細(xì)胞。又如動物的胚胎細(xì)胞形成多細(xì)胞生物體。干細(xì)胞再生出各種細(xì)胞等。⑵細(xì)胞分化的過程。在細(xì)胞外觀尚未出現(xiàn)明顯變化之前,細(xì)胞分化的前途就由遺傳信息的執(zhí)行情況決定了。分化的細(xì)胞所呈現(xiàn)出的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能的變化,首先源于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的變化,如結(jié)構(gòu)蛋白和催化化學(xué)反應(yīng)的酶,以后依次漸變,不能逆轉(zhuǎn)。因此,分化是一種持久的、
穩(wěn)定的漸變過程。⑶細(xì)胞分化的意義。一般多細(xì)胞生物體的發(fā)育起點是一個細(xì)胞(受精卵),細(xì)胞的分 裂只能繁殖出許多相同的細(xì)胞,只有經(jīng)過細(xì)胞分化才能形成胚胎、幼體,并發(fā)育成成體,細(xì)胞分化是生物個體發(fā)育的基礎(chǔ)。
3、細(xì)胞分化的特點:持久性,不可逆轉(zhuǎn)。
4、細(xì)胞分化的時間:整個生命進(jìn)程中,胚胎時期達(dá)到大限度。
5、細(xì)胞分化的實質(zhì):基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。
6、細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變嗎?
二、細(xì)胞的全能性
1、細(xì)胞的全能性概念教師出示教材P119胡蘿卜的組織培養(yǎng)的圖片,介紹美國科學(xué)家斯圖爾德的實驗。由于體細(xì)胞一般是通過有絲分 裂增殖而來的,一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的染色體,攜帶有本物種相同的DNA分子。因此,分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整個體的潛能。在合適的條件下,有些分化的細(xì)胞具有恢復(fù)分 裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的能力。細(xì)胞的全能性就是指已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。(介紹植物細(xì)胞全能性的應(yīng)用)高度分化的動物細(xì)胞,從整個細(xì)胞來說,全能性受到限制。但是細(xì)胞核仍然保持著全能性。例如,將綿羊乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞中,培育出克隆綿羊“多利”。
2、干細(xì)胞動物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分 裂和分化能力的細(xì)胞,這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。例如,人的骨髓中有許多造血干細(xì)胞。干細(xì)胞有多種類型,可分為成體干細(xì)胞和胚胎干細(xì)胞。也可以分為這樣三種類型:能夠分化產(chǎn)生生命活動所需要的各種類型細(xì)胞的干細(xì)胞稱為全能干細(xì)胞,它本身可以形成一個生命;不能單獨發(fā)育成完整個體,但能分化為多種類型細(xì)胞的干細(xì)胞稱為多能干細(xì)胞;能分化產(chǎn)生與特定器官和特定生理功能相關(guān)的細(xì)胞稱為專能干細(xì)胞。
[資料搜集和分析]干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類健康,討論回答教材P120相關(guān)問題。
三、總結(jié)
細(xì)胞分化的概念,細(xì)胞分化的生物學(xué)意義和細(xì)胞的全能性等。
四、作業(yè)布置
P120練習(xí)
五、板書設(shè)計
第2節(jié)細(xì)胞的分化
一、細(xì)胞的分化及其意義
1、概念:
2、特點:持久的,不可逆轉(zhuǎn)的
3、時間:整個生命進(jìn)程中,胚胎時期達(dá)到大限度
4、意義:
5、實質(zhì):基因選擇性表達(dá)
2.高中生物課件
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與能力方面:
1.說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。
2.簡述常用抗生素的作用機制。
3.列舉生活中不合理使用抗生素的實例,討論、分析濫用抗生素的危害。
4.認(rèn)同應(yīng)合理使用抗生素。
過程與方法方面:
本節(jié)課主要采取學(xué)生通過小組合作探究的方法,并通過瀏覽網(wǎng)站資料來了解當(dāng)前人們在生活中濫用抗生素的一些做法,展開激烈的討論.了解抗生素的史話以及作用機理.在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神,和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。
情感態(tài)度、價值觀方面:
培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會,關(guān)愛人們健康.培養(yǎng)他們社會責(zé)任感.
【教學(xué)重點】
1.生活中濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
2.合理使用抗生素。
【教學(xué)難點】
濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
【教學(xué)方法】
講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合
【教學(xué)課時】
1課時。
【教學(xué)過程】
(導(dǎo)入新課)師:教師和學(xué)生一起探討日常生活中濫用抗生素的實例和危害。
學(xué)生:分組探討、交流日常生活中人們對抗生素素用法的認(rèn)識。每位學(xué)生提出自己對抗生素的使用的做法。
教師:用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。
(學(xué)生活動)學(xué)生分組個討論。
教師:展示電視廣告中一些關(guān)于抗生素藥物的一些內(nèi)容,學(xué)生討論。
課件展示:某同學(xué)患感冒后,打點滴。第,用的青霉素,第二次,還是用的青霉素但用量比第的量比第多,他本人認(rèn)為多了好得快。以此實例,學(xué)生展開激烈的討論。
學(xué)生分組探究學(xué)習(xí)結(jié)束后,進(jìn)行交流。解答以下問題并展示:
1.抗生素史話
(1)青霉素的分子式
學(xué)生通過看課本,熟練掌握青霉素的分子是的具體寫法。
(2)抗生素的作用機制:(學(xué)生看課本討論)
a.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)
b.作用機理
抗生素主要是通過干擾細(xì)菌等病原微生物的代謝過程而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能,從而達(dá)到抑制和殺滅他們的目的。
2.合理使用抗生素
(1)學(xué)生討論細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性的示意圖,并提出自己的認(rèn)識和觀點。
(2)對教材中的資料進(jìn)行分析,不合理使用抗生素的實例
3.對如何保健,少用藥?;虿挥盟幷归_討論。
4.日常生活中,如何使用抗生素,通過本節(jié)課的探討,學(xué)生淺談一些自己的體會。
【隨堂練習(xí)】
1.在日常生活中,對抗生素的使用下列做法正確的是:
A.只要是感染就用青霉素
B.把劑量加大,好得快
C.根據(jù)情況和病情合理使用抗生素
D.使用抗生素及時比使用其他的非抗生素的效果好
2.利用發(fā)酵工程,可以是產(chǎn)生抗生素的量大大提高,有關(guān)說法正確的是:
A.發(fā)酵工程中,都是用的生物的無氧呼吸。
B.抗生素是蛋白質(zhì)。
C.抗生素能對付所有的病原體。
D.不同的抗生素所起的作用也是不同的。
3.抗生素的作用機理是
A.分解蛋白質(zhì),為細(xì)胞的繁殖提供營養(yǎng)。
B.干擾細(xì)菌等病原微生物素的代謝過程,從而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能。
C.是為了保證細(xì)胞的活性
D.為細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝提供營養(yǎng)物質(zhì)。
【布置作業(yè)】做學(xué)案上的練習(xí)題
【教學(xué)反思】
抗生素是我們?nèi)粘I钪谐S玫囊环N藥物、,合理利用抗生素可以達(dá)到治病救人的良好效果。但是,日常生活中,不同的人做法不一樣。有些人主張多用多好,在授課過程中,可以看出,不同的人,觀點各異。通過一節(jié)課的討輪和探究,學(xué)生對抗生素的使用有了一個合理的認(rèn)識。
3.高中生物課件
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識與技能】:簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳
學(xué)會怎樣才能檢測生物組織中的化合物的方法,探討細(xì)胞中主要化合物的種類。
【過程與方法】:通過檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類。
【情感與態(tài)度】:認(rèn)同生命的物質(zhì)性。
二、教學(xué)重難點:
了解組成細(xì)胞的主要元素是本課的重點,用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質(zhì)是是難點
三、教學(xué)策略:
1.利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生在觀察、討論、交流中學(xué)習(xí)新知識。
本節(jié)的主要目的是讓學(xué)生了解細(xì)胞的物質(zhì)組成,認(rèn)同生命的物質(zhì)性。由于學(xué)生在初三已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)的基本知識,所以在進(jìn)入這部分學(xué)習(xí)時,通過讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量,提出自己發(fā)現(xiàn)的問題,在與其他同學(xué)的交流中,認(rèn)識到組成生物體的元素與組成地殼的元素有相似性又有區(qū)別。針對學(xué)生提出的問題,教師要引導(dǎo)學(xué)生分別觀察組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞鮮重的百分比)圖和組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞干重的百分比)圖,之后再介紹組成細(xì)胞的大量元素和微量元素。
2.利用化學(xué)知識解決碳為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素這個問題。
如果學(xué)生對原子結(jié)構(gòu)的知識有較好的基礎(chǔ),建議教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點,以及碳的性質(zhì),為學(xué)生理解碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成生物大分子的骨架奠定基礎(chǔ)。
學(xué)生熟悉元素周期表,很容易找到碳所在的第14族位置,它的原子序數(shù)是6,說明一個碳原子核中含有6個質(zhì)子,核外有6個電子,由于電子排布的不同,在外層有4個電子,這樣,碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子,能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵,所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。利用學(xué)生已有的化學(xué)知識就能夠理解C元素對于生命的重要意義了。
3.利用表解和“思考與討論”獲得組成細(xì)胞的化合物的知識,提高學(xué)習(xí)能力。
在學(xué)習(xí)組成細(xì)胞的化合物時,如果由教師直白地講解細(xì)胞的化合物組成,不利于學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動。因此,教師可以利用“思考與討論”中的問題,引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的表解,獲得相應(yīng)的知識信息,提高學(xué)習(xí)能力。
四、教學(xué)用具:實驗材料、ppt幻燈片
五、課前準(zhǔn)備:學(xué)生預(yù)習(xí)實驗過程
六、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動
(一)引入
在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代,人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘,認(rèn)為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的,一直到19世界,仍然人們?nèi)匀徽J(rèn)為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì),在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的化學(xué)化學(xué)知識,知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的,那么組成生命的元素有哪些呢?
分析p16的表格,提出問題,從這個表格中,同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。
分析資料,發(fā)表自己的看法(組成生命的元素在地殼中也存在,說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性;另外細(xì)胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣,也說明了生命物質(zhì)的特殊性。
(二)組成細(xì)胞的元素概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個餅形,引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題:在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是大的?可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位觀察圖表,歸納。
(三)組成細(xì)胞的化合物指導(dǎo)學(xué)生完成討論題
分析數(shù)據(jù),完成討論題:1(略)2多的有機物是蛋白質(zhì)、多的無機物是水;3如土豆的塊莖的細(xì)胞還有糖類多;肌肉細(xì)胞含有蛋白質(zhì)多;皮下組織的細(xì)胞還有脂肪多。
(四)實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)以問題引導(dǎo):你的實驗材料選擇了什么?你預(yù)測你的實驗材料還有什么有機物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?
在老師的引導(dǎo)下完成實驗、匯報實驗結(jié)果。
(五)練習(xí)
(六)總結(jié)幻燈片展示本課的要點:組成細(xì)胞的主要元素是什么(C、H、O、N);組成細(xì)胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質(zhì)的方法(包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果)
4.高中生物課件
知識精華
來源、排出、調(diào)節(jié)
水的平衡和調(diào)節(jié)
飲水、食物物質(zhì)、代謝由腎、皮膚、大腸排出神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)
鈉鹽的平衡和調(diào)節(jié)
主要來自食鹽主要經(jīng)腎、其次由汗液、糞便排出醛固tong(鹽皮質(zhì)激素)調(diào)節(jié)
鉀鹽的平衡和調(diào)節(jié)
食物主要經(jīng)腎、其次未吸收的隨糞便排出醛固tong調(diào)節(jié)
意義:水和鈉鹽在維持細(xì)胞外液滲透壓穩(wěn)定方面具有重要意義。由于人在高溫條件下工作,劇烈運動或某些疾?。▌×覈I吐、嚴(yán)重腹瀉)時,會丟失大部分的水和無機鹽,影響血壓、心率的穩(wěn)定。
鉀在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓穩(wěn)定方面、心肌舒張、興奮性上具有重要作用。
水在溶解代謝廢物方面具有重要作用。
關(guān)于水、鹽調(diào)節(jié)的幾個問題:
1)尿激素的釋放和分泌。
2)醛固tong的效應(yīng)有三:促進(jìn)鈉的重吸收、促進(jìn)鉀的分泌排出、促進(jìn)水的重吸收。
題例領(lǐng)悟
例1:某人患急性腸胃炎,嚴(yán)重腹瀉,并且出現(xiàn)心率加快、血壓下降、四肢發(fā)冷等癥;要緩解以上癥狀,應(yīng):
A、輸入生理鹽水。B、口服生理鹽水。
C、口服鉀鹽水。D、輸入醛固tong。
解析:題意中出現(xiàn)的癥狀是缺少水和鈉鹽,其次輸入比口服效果快。
固答案:A
例2:人體內(nèi)K和鈉離子的排出特點相比,不同之處是:
A、多吃多排B、少吃少排C、不吃不排D、不吃也排。
解析:鉀離子的排出特點是:多吃多排,少吃少排,不吃也排。
鈉離子的排出特點是:多吃多排,少吃少排,不吃不排。
答案:D
自我評價
一、選擇題:
1、人體內(nèi)的水的主要來源及排出主要途徑是:()
A、來自飲水,食物和由腎排出。
B、來自飲水,食物和由皮膚排出。
C、來自飲水,物質(zhì)代謝和由肺排出。
D、來自飲水,物質(zhì)代謝和由大腸排出。
2、離子態(tài)的無機鹽(如血液中的鉀、鈣離子)的生命作用不包括:()
A、細(xì)胞結(jié)構(gòu)物之一。
B、維持細(xì)正常生理功能
C、維持細(xì)胞的形態(tài)。
D、調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的PH值。
3、下列有關(guān)人體內(nèi)水分調(diào)節(jié)的敘述中正確的是:()
A、大量飲水,則抗利尿激素分泌增加。
B、渴覺中樞興奮,則抗利尿激素分泌減少。
C、抗利尿激素分泌減少,則尿量增加。
D、細(xì)胞外液中滲透壓降低,則尿量減少。
4、調(diào)節(jié)無機鹽平衡的重要激素是:()
A、抗利尿激素B、醛固tongC、腎上腺素D、甲狀腺素。
5、下列僅屬于水分排出的途徑的是:()
A、腎排出B、大腸排出C、皮膚排出D、肺排出。
6、不能對腎小管重吸收水分起促進(jìn)作用的是:()
A、滲透壓升高。B、抗利尿激素升高
C、血漿滲透壓升高。D、醛固tong升高。
二、簡答題:
7、下圖為腎單位結(jié)構(gòu)模式圖。據(jù)圖回答問題:
1)當(dāng)人飲水不足,體內(nèi)失水過多或吃過咸的食物時,通過下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌的促進(jìn)()和()對的重吸收,減少尿的排出,使細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常。
2)當(dāng)血鉀升高或降低時,可直接刺激,使的分泌量增加,從而促進(jìn)()和()對的重吸收和對的分泌,維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。
3)通過顯微鏡檢查發(fā)現(xiàn)構(gòu)成腎小管的細(xì)胞線粒體較多,起生理意義是。線粒體所需的能源物質(zhì)和氧氣由()提供,產(chǎn)生的二氧化碳由()________帶走。
自我評價答案
一、選擇題:
1、A2、A;3、C;4、B;5、D;6、A。
二、簡答題
1、抗利尿激素1腎小管2集合管
2、腎上腺醛固tong1腎小管2集合管鈉鉀
3、提供能量,有利于納的重吸收和鉀離子的分泌3腎小管毛細(xì)血管血液3腎小管毛細(xì)血管血液
5.高中生物課件
一、教學(xué)目的
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、教學(xué)建議
教材中本實驗安排為驗證性實驗,有條件的學(xué)??梢愿臑樘剿餍詫嶒灒才旁谥v課之前,或與講課同步進(jìn)行。
本實驗難度并不大,但內(nèi)容較多,實驗時間較長,因此,必須作周密安排,才能按時完成。實驗中應(yīng)注意以下幾點。
1.增設(shè)教師演示實驗。上課之前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時,逐項完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機物的鑒定實驗。在實驗課上,將3個實驗的正確結(jié)果分別展示在講臺上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的實驗結(jié)果與教師的演示實驗作比較。
2.實驗中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實驗中,當(dāng)每組兩個學(xué)生中的一個制備生物組織樣液時,另一個學(xué)生可以用酒精燈將水煮開,以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中,一個學(xué)生制作臨時裝片時,另一個學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前兩個實驗時,一個學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個學(xué)生則可以進(jìn)行后一個實驗的操作。
3.關(guān)于鑒定還原糖的實驗,在加熱試管中的溶液時,應(yīng)該用試管夾夾住試管上部,并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時試管口不要朝向?qū)嶒炚?,以免試管?nèi)溶液沸騰時沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰,可以上提試管夾,使試管底部離開大燒杯中的開水。
4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的實驗時,在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比,這樣可以增強說服力。
5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
三、參考資料
還原糖的鑒定原理生物組織中普遍存在的還原糖種類較多,常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)(游離醛基或游離tong基),因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基,因此叫做非還原性糖,不具有還原性。本實驗中,用斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mL的硫酸銅溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀,而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下:
CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O
用斐林試劑鑒定還原糖時,溶液的顏色變化過程為:淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)。
蛋白質(zhì)的鑒定原理鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時,常用雙縮脲法,使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中,雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用,形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物,這個反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵,因此,蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。
用于鑒定還原糖的實驗材料準(zhǔn)備植物組織是常用的實驗材料,但必須加以選擇。在雙子葉植物中,光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后,合成為淀粉,暫時儲藏在葉子內(nèi),因此好不用雙子葉植物的葉子作實驗材料。有些單子葉植物,如韭菜、鳶尾,并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸?,因此葉內(nèi)含有大量的可溶性單糖,但是,由于葉片中葉綠素的.顏色較深,對于鑒定時的顏色反應(yīng)起著掩蓋作用,導(dǎo)致實驗現(xiàn)象不明顯,因此,也不宜用單子葉植物的葉子作實驗材料。
本實驗理想的實驗材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官),而且組織的顏色較淺或近于白色的,如蘋果和梨的果實。經(jīng)試驗比較,顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。
用于鑒定脂肪的實驗材料準(zhǔn)備實驗材料好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉)。供實驗用的花生種子,必須提前浸泡3~4h。浸泡時間短了,不容易切成片;浸泡時間過長,則組織太軟,切下的薄片不易成形。
做鑒定脂肪的實驗,教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色,蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強,所以,染色的時間應(yīng)比較短,一般為1min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實驗材料準(zhǔn)備實驗材料好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官),植物材料常用的是大豆種子,動物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子,必須提前浸泡1~2d,這樣容易研磨成漿。有條件的學(xué)校,可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){,豆?jié){可以購買,也可用小型的研磨機制取。利用豆?jié){作實驗材料,可以節(jié)約實驗時間。
如果用稀釋的卵白作實驗材料,效果會更好。
斐林試劑的配制
甲液質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液
乙液質(zhì)量濃度為0.05g/mL的硫酸銅溶液
使用時臨時配制,將4~5滴乙液滴入2mL甲液中,配完后立即使用。
蘇丹Ⅲ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅲ干粉,溶于100mL體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精中,待全部溶解后再使用。
蘇丹Ⅳ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅳ干粉,溶于50mL丙tong中,再加入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精50mL,充分混合后即可使用。
雙縮脲試劑的配制取10g氫氧化鈉放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液,瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑A。
取1g硫酸銅放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液(藍(lán)色)。瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑B。
1.高中生物課件
一、教學(xué)目標(biāo)
知識方面:
1、說明細(xì)胞的分化。
2、舉例說明細(xì)胞的全能性。
能力方面:進(jìn)行有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類健康的資料搜集和分析。
二、教學(xué)重點、難點及解決方法
1、教學(xué)重點:
⑴細(xì)胞分化的概念和意義。
⑵細(xì)胞全能性的概念。解決方法:聯(lián)系初中學(xué)過的有關(guān)組織、器官、系統(tǒng)的知識;聯(lián)系不同組織中的細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的特點。從個體發(fā)育過程中各種組織、器官、系統(tǒng)的建成讓學(xué)生理解細(xì)胞分化的概念和意義。
2、教學(xué)難點:細(xì)胞全能性的概念及實例。
解決方法:從體細(xì)胞一般是受精卵通過有絲分 裂繁殖而來的,已分化的細(xì)胞都有一套和受精卵相同的染色體,攜帶具有本物種特征的DNA分子的角度,得出細(xì)胞全能性。
三、課時安排:1課時
四、教學(xué)方法:講解法。五、教具準(zhǔn)備:課件
六、學(xué)生活動
1、通過具體實例,啟發(fā)學(xué)生得到細(xì)胞全能性的概念。
2、指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,找出細(xì)胞分化的相關(guān)知識點。
七、教學(xué)程序
[問題探討]1、為什么健康人的血細(xì)胞數(shù)量不會隨著血細(xì)胞的死亡而減少?2、骨髓與血細(xì)胞的形成有什么關(guān)系?
一、細(xì)胞分化及其意義
出示教材P117、118相關(guān)圖片講解。
1、細(xì)胞分化的概念:略。
2、引導(dǎo)學(xué)生探討以下問題:
⑴細(xì)胞分化在生物界普遍存在的實例。例如,在植物的胚根發(fā)育成根的過程中,分生區(qū)的細(xì)胞不斷分 裂,形成的細(xì)胞近似正方體。隨著細(xì)胞的生長,變成伸長區(qū)的長方體細(xì)胞,后來分化成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織的導(dǎo)管細(xì)胞、根毛細(xì)胞、薄壁細(xì)胞等形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能各異的細(xì)胞。又如動物的胚胎細(xì)胞形成多細(xì)胞生物體。干細(xì)胞再生出各種細(xì)胞等。⑵細(xì)胞分化的過程。在細(xì)胞外觀尚未出現(xiàn)明顯變化之前,細(xì)胞分化的前途就由遺傳信息的執(zhí)行情況決定了。分化的細(xì)胞所呈現(xiàn)出的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能的變化,首先源于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的變化,如結(jié)構(gòu)蛋白和催化化學(xué)反應(yīng)的酶,以后依次漸變,不能逆轉(zhuǎn)。因此,分化是一種持久的、
穩(wěn)定的漸變過程。⑶細(xì)胞分化的意義。一般多細(xì)胞生物體的發(fā)育起點是一個細(xì)胞(受精卵),細(xì)胞的分 裂只能繁殖出許多相同的細(xì)胞,只有經(jīng)過細(xì)胞分化才能形成胚胎、幼體,并發(fā)育成成體,細(xì)胞分化是生物個體發(fā)育的基礎(chǔ)。
3、細(xì)胞分化的特點:持久性,不可逆轉(zhuǎn)。
4、細(xì)胞分化的時間:整個生命進(jìn)程中,胚胎時期達(dá)到大限度。
5、細(xì)胞分化的實質(zhì):基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。
6、細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變嗎?
二、細(xì)胞的全能性
1、細(xì)胞的全能性概念教師出示教材P119胡蘿卜的組織培養(yǎng)的圖片,介紹美國科學(xué)家斯圖爾德的實驗。由于體細(xì)胞一般是通過有絲分 裂增殖而來的,一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的染色體,攜帶有本物種相同的DNA分子。因此,分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整個體的潛能。在合適的條件下,有些分化的細(xì)胞具有恢復(fù)分 裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的能力。細(xì)胞的全能性就是指已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。(介紹植物細(xì)胞全能性的應(yīng)用)高度分化的動物細(xì)胞,從整個細(xì)胞來說,全能性受到限制。但是細(xì)胞核仍然保持著全能性。例如,將綿羊乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞中,培育出克隆綿羊“多利”。
2、干細(xì)胞動物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分 裂和分化能力的細(xì)胞,這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。例如,人的骨髓中有許多造血干細(xì)胞。干細(xì)胞有多種類型,可分為成體干細(xì)胞和胚胎干細(xì)胞。也可以分為這樣三種類型:能夠分化產(chǎn)生生命活動所需要的各種類型細(xì)胞的干細(xì)胞稱為全能干細(xì)胞,它本身可以形成一個生命;不能單獨發(fā)育成完整個體,但能分化為多種類型細(xì)胞的干細(xì)胞稱為多能干細(xì)胞;能分化產(chǎn)生與特定器官和特定生理功能相關(guān)的細(xì)胞稱為專能干細(xì)胞。
[資料搜集和分析]干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類健康,討論回答教材P120相關(guān)問題。
三、總結(jié)
細(xì)胞分化的概念,細(xì)胞分化的生物學(xué)意義和細(xì)胞的全能性等。
四、作業(yè)布置
P120練習(xí)
五、板書設(shè)計
第2節(jié)細(xì)胞的分化
一、細(xì)胞的分化及其意義
1、概念:
2、特點:持久的,不可逆轉(zhuǎn)的
3、時間:整個生命進(jìn)程中,胚胎時期達(dá)到大限度
4、意義:
5、實質(zhì):基因選擇性表達(dá)
2.高中生物課件
【教學(xué)目標(biāo)】
知識與能力方面:
1.說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。
2.簡述常用抗生素的作用機制。
3.列舉生活中不合理使用抗生素的實例,討論、分析濫用抗生素的危害。
4.認(rèn)同應(yīng)合理使用抗生素。
過程與方法方面:
本節(jié)課主要采取學(xué)生通過小組合作探究的方法,并通過瀏覽網(wǎng)站資料來了解當(dāng)前人們在生活中濫用抗生素的一些做法,展開激烈的討論.了解抗生素的史話以及作用機理.在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神,和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。
情感態(tài)度、價值觀方面:
培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會,關(guān)愛人們健康.培養(yǎng)他們社會責(zé)任感.
【教學(xué)重點】
1.生活中濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
2.合理使用抗生素。
【教學(xué)難點】
濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
【教學(xué)方法】
講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合
【教學(xué)課時】
1課時。
【教學(xué)過程】
(導(dǎo)入新課)師:教師和學(xué)生一起探討日常生活中濫用抗生素的實例和危害。
學(xué)生:分組探討、交流日常生活中人們對抗生素素用法的認(rèn)識。每位學(xué)生提出自己對抗生素的使用的做法。
教師:用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。
(學(xué)生活動)學(xué)生分組個討論。
教師:展示電視廣告中一些關(guān)于抗生素藥物的一些內(nèi)容,學(xué)生討論。
課件展示:某同學(xué)患感冒后,打點滴。第,用的青霉素,第二次,還是用的青霉素但用量比第的量比第多,他本人認(rèn)為多了好得快。以此實例,學(xué)生展開激烈的討論。
學(xué)生分組探究學(xué)習(xí)結(jié)束后,進(jìn)行交流。解答以下問題并展示:
1.抗生素史話
(1)青霉素的分子式
學(xué)生通過看課本,熟練掌握青霉素的分子是的具體寫法。
(2)抗生素的作用機制:(學(xué)生看課本討論)
a.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)
b.作用機理
抗生素主要是通過干擾細(xì)菌等病原微生物的代謝過程而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能,從而達(dá)到抑制和殺滅他們的目的。
2.合理使用抗生素
(1)學(xué)生討論細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性的示意圖,并提出自己的認(rèn)識和觀點。
(2)對教材中的資料進(jìn)行分析,不合理使用抗生素的實例
3.對如何保健,少用藥?;虿挥盟幷归_討論。
4.日常生活中,如何使用抗生素,通過本節(jié)課的探討,學(xué)生淺談一些自己的體會。
【隨堂練習(xí)】
1.在日常生活中,對抗生素的使用下列做法正確的是:
A.只要是感染就用青霉素
B.把劑量加大,好得快
C.根據(jù)情況和病情合理使用抗生素
D.使用抗生素及時比使用其他的非抗生素的效果好
2.利用發(fā)酵工程,可以是產(chǎn)生抗生素的量大大提高,有關(guān)說法正確的是:
A.發(fā)酵工程中,都是用的生物的無氧呼吸。
B.抗生素是蛋白質(zhì)。
C.抗生素能對付所有的病原體。
D.不同的抗生素所起的作用也是不同的。
3.抗生素的作用機理是
A.分解蛋白質(zhì),為細(xì)胞的繁殖提供營養(yǎng)。
B.干擾細(xì)菌等病原微生物素的代謝過程,從而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能。
C.是為了保證細(xì)胞的活性
D.為細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝提供營養(yǎng)物質(zhì)。
【布置作業(yè)】做學(xué)案上的練習(xí)題
【教學(xué)反思】
抗生素是我們?nèi)粘I钪谐S玫囊环N藥物、,合理利用抗生素可以達(dá)到治病救人的良好效果。但是,日常生活中,不同的人做法不一樣。有些人主張多用多好,在授課過程中,可以看出,不同的人,觀點各異。通過一節(jié)課的討輪和探究,學(xué)生對抗生素的使用有了一個合理的認(rèn)識。
3.高中生物課件
一、教學(xué)目標(biāo):
【知識與技能】:簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳
學(xué)會怎樣才能檢測生物組織中的化合物的方法,探討細(xì)胞中主要化合物的種類。
【過程與方法】:通過檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類。
【情感與態(tài)度】:認(rèn)同生命的物質(zhì)性。
二、教學(xué)重難點:
了解組成細(xì)胞的主要元素是本課的重點,用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質(zhì)是是難點
三、教學(xué)策略:
1.利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生在觀察、討論、交流中學(xué)習(xí)新知識。
本節(jié)的主要目的是讓學(xué)生了解細(xì)胞的物質(zhì)組成,認(rèn)同生命的物質(zhì)性。由于學(xué)生在初三已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)的基本知識,所以在進(jìn)入這部分學(xué)習(xí)時,通過讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量,提出自己發(fā)現(xiàn)的問題,在與其他同學(xué)的交流中,認(rèn)識到組成生物體的元素與組成地殼的元素有相似性又有區(qū)別。針對學(xué)生提出的問題,教師要引導(dǎo)學(xué)生分別觀察組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞鮮重的百分比)圖和組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞干重的百分比)圖,之后再介紹組成細(xì)胞的大量元素和微量元素。
2.利用化學(xué)知識解決碳為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素這個問題。
如果學(xué)生對原子結(jié)構(gòu)的知識有較好的基礎(chǔ),建議教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點,以及碳的性質(zhì),為學(xué)生理解碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成生物大分子的骨架奠定基礎(chǔ)。
學(xué)生熟悉元素周期表,很容易找到碳所在的第14族位置,它的原子序數(shù)是6,說明一個碳原子核中含有6個質(zhì)子,核外有6個電子,由于電子排布的不同,在外層有4個電子,這樣,碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子,能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵,所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。利用學(xué)生已有的化學(xué)知識就能夠理解C元素對于生命的重要意義了。
3.利用表解和“思考與討論”獲得組成細(xì)胞的化合物的知識,提高學(xué)習(xí)能力。
在學(xué)習(xí)組成細(xì)胞的化合物時,如果由教師直白地講解細(xì)胞的化合物組成,不利于學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動。因此,教師可以利用“思考與討論”中的問題,引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的表解,獲得相應(yīng)的知識信息,提高學(xué)習(xí)能力。
四、教學(xué)用具:實驗材料、ppt幻燈片
五、課前準(zhǔn)備:學(xué)生預(yù)習(xí)實驗過程
六、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動
(一)引入
在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代,人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘,認(rèn)為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的,一直到19世界,仍然人們?nèi)匀徽J(rèn)為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì),在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的化學(xué)化學(xué)知識,知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的,那么組成生命的元素有哪些呢?
分析p16的表格,提出問題,從這個表格中,同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。
分析資料,發(fā)表自己的看法(組成生命的元素在地殼中也存在,說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性;另外細(xì)胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣,也說明了生命物質(zhì)的特殊性。
(二)組成細(xì)胞的元素概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個餅形,引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題:在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是大的?可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位觀察圖表,歸納。
(三)組成細(xì)胞的化合物指導(dǎo)學(xué)生完成討論題
分析數(shù)據(jù),完成討論題:1(略)2多的有機物是蛋白質(zhì)、多的無機物是水;3如土豆的塊莖的細(xì)胞還有糖類多;肌肉細(xì)胞含有蛋白質(zhì)多;皮下組織的細(xì)胞還有脂肪多。
(四)實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)以問題引導(dǎo):你的實驗材料選擇了什么?你預(yù)測你的實驗材料還有什么有機物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?
在老師的引導(dǎo)下完成實驗、匯報實驗結(jié)果。
(五)練習(xí)
(六)總結(jié)幻燈片展示本課的要點:組成細(xì)胞的主要元素是什么(C、H、O、N);組成細(xì)胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質(zhì)的方法(包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果)
4.高中生物課件
知識精華
來源、排出、調(diào)節(jié)
水的平衡和調(diào)節(jié)
飲水、食物物質(zhì)、代謝由腎、皮膚、大腸排出神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)
鈉鹽的平衡和調(diào)節(jié)
主要來自食鹽主要經(jīng)腎、其次由汗液、糞便排出醛固tong(鹽皮質(zhì)激素)調(diào)節(jié)
鉀鹽的平衡和調(diào)節(jié)
食物主要經(jīng)腎、其次未吸收的隨糞便排出醛固tong調(diào)節(jié)
意義:水和鈉鹽在維持細(xì)胞外液滲透壓穩(wěn)定方面具有重要意義。由于人在高溫條件下工作,劇烈運動或某些疾?。▌×覈I吐、嚴(yán)重腹瀉)時,會丟失大部分的水和無機鹽,影響血壓、心率的穩(wěn)定。
鉀在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓穩(wěn)定方面、心肌舒張、興奮性上具有重要作用。
水在溶解代謝廢物方面具有重要作用。
關(guān)于水、鹽調(diào)節(jié)的幾個問題:
1)尿激素的釋放和分泌。
2)醛固tong的效應(yīng)有三:促進(jìn)鈉的重吸收、促進(jìn)鉀的分泌排出、促進(jìn)水的重吸收。
題例領(lǐng)悟
例1:某人患急性腸胃炎,嚴(yán)重腹瀉,并且出現(xiàn)心率加快、血壓下降、四肢發(fā)冷等癥;要緩解以上癥狀,應(yīng):
A、輸入生理鹽水。B、口服生理鹽水。
C、口服鉀鹽水。D、輸入醛固tong。
解析:題意中出現(xiàn)的癥狀是缺少水和鈉鹽,其次輸入比口服效果快。
固答案:A
例2:人體內(nèi)K和鈉離子的排出特點相比,不同之處是:
A、多吃多排B、少吃少排C、不吃不排D、不吃也排。
解析:鉀離子的排出特點是:多吃多排,少吃少排,不吃也排。
鈉離子的排出特點是:多吃多排,少吃少排,不吃不排。
答案:D
自我評價
一、選擇題:
1、人體內(nèi)的水的主要來源及排出主要途徑是:()
A、來自飲水,食物和由腎排出。
B、來自飲水,食物和由皮膚排出。
C、來自飲水,物質(zhì)代謝和由肺排出。
D、來自飲水,物質(zhì)代謝和由大腸排出。
2、離子態(tài)的無機鹽(如血液中的鉀、鈣離子)的生命作用不包括:()
A、細(xì)胞結(jié)構(gòu)物之一。
B、維持細(xì)正常生理功能
C、維持細(xì)胞的形態(tài)。
D、調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的PH值。
3、下列有關(guān)人體內(nèi)水分調(diào)節(jié)的敘述中正確的是:()
A、大量飲水,則抗利尿激素分泌增加。
B、渴覺中樞興奮,則抗利尿激素分泌減少。
C、抗利尿激素分泌減少,則尿量增加。
D、細(xì)胞外液中滲透壓降低,則尿量減少。
4、調(diào)節(jié)無機鹽平衡的重要激素是:()
A、抗利尿激素B、醛固tongC、腎上腺素D、甲狀腺素。
5、下列僅屬于水分排出的途徑的是:()
A、腎排出B、大腸排出C、皮膚排出D、肺排出。
6、不能對腎小管重吸收水分起促進(jìn)作用的是:()
A、滲透壓升高。B、抗利尿激素升高
C、血漿滲透壓升高。D、醛固tong升高。
二、簡答題:
7、下圖為腎單位結(jié)構(gòu)模式圖。據(jù)圖回答問題:
1)當(dāng)人飲水不足,體內(nèi)失水過多或吃過咸的食物時,通過下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌的促進(jìn)()和()對的重吸收,減少尿的排出,使細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常。
2)當(dāng)血鉀升高或降低時,可直接刺激,使的分泌量增加,從而促進(jìn)()和()對的重吸收和對的分泌,維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。
3)通過顯微鏡檢查發(fā)現(xiàn)構(gòu)成腎小管的細(xì)胞線粒體較多,起生理意義是。線粒體所需的能源物質(zhì)和氧氣由()提供,產(chǎn)生的二氧化碳由()________帶走。
自我評價答案
一、選擇題:
1、A2、A;3、C;4、B;5、D;6、A。
二、簡答題
1、抗利尿激素1腎小管2集合管
2、腎上腺醛固tong1腎小管2集合管鈉鉀
3、提供能量,有利于納的重吸收和鉀離子的分泌3腎小管毛細(xì)血管血液3腎小管毛細(xì)血管血液
5.高中生物課件
一、教學(xué)目的
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、教學(xué)建議
教材中本實驗安排為驗證性實驗,有條件的學(xué)??梢愿臑樘剿餍詫嶒灒才旁谥v課之前,或與講課同步進(jìn)行。
本實驗難度并不大,但內(nèi)容較多,實驗時間較長,因此,必須作周密安排,才能按時完成。實驗中應(yīng)注意以下幾點。
1.增設(shè)教師演示實驗。上課之前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時,逐項完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機物的鑒定實驗。在實驗課上,將3個實驗的正確結(jié)果分別展示在講臺上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的實驗結(jié)果與教師的演示實驗作比較。
2.實驗中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實驗中,當(dāng)每組兩個學(xué)生中的一個制備生物組織樣液時,另一個學(xué)生可以用酒精燈將水煮開,以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中,一個學(xué)生制作臨時裝片時,另一個學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前兩個實驗時,一個學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個學(xué)生則可以進(jìn)行后一個實驗的操作。
3.關(guān)于鑒定還原糖的實驗,在加熱試管中的溶液時,應(yīng)該用試管夾夾住試管上部,并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時試管口不要朝向?qū)嶒炚?,以免試管?nèi)溶液沸騰時沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰,可以上提試管夾,使試管底部離開大燒杯中的開水。
4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的實驗時,在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比,這樣可以增強說服力。
5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
三、參考資料
還原糖的鑒定原理生物組織中普遍存在的還原糖種類較多,常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)(游離醛基或游離tong基),因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基,因此叫做非還原性糖,不具有還原性。本實驗中,用斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mL的硫酸銅溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀,而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下:
CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O
用斐林試劑鑒定還原糖時,溶液的顏色變化過程為:淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)。
蛋白質(zhì)的鑒定原理鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時,常用雙縮脲法,使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中,雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用,形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物,這個反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵,因此,蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。
用于鑒定還原糖的實驗材料準(zhǔn)備植物組織是常用的實驗材料,但必須加以選擇。在雙子葉植物中,光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后,合成為淀粉,暫時儲藏在葉子內(nèi),因此好不用雙子葉植物的葉子作實驗材料。有些單子葉植物,如韭菜、鳶尾,并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸?,因此葉內(nèi)含有大量的可溶性單糖,但是,由于葉片中葉綠素的.顏色較深,對于鑒定時的顏色反應(yīng)起著掩蓋作用,導(dǎo)致實驗現(xiàn)象不明顯,因此,也不宜用單子葉植物的葉子作實驗材料。
本實驗理想的實驗材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官),而且組織的顏色較淺或近于白色的,如蘋果和梨的果實。經(jīng)試驗比較,顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。
用于鑒定脂肪的實驗材料準(zhǔn)備實驗材料好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉)。供實驗用的花生種子,必須提前浸泡3~4h。浸泡時間短了,不容易切成片;浸泡時間過長,則組織太軟,切下的薄片不易成形。
做鑒定脂肪的實驗,教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色,蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強,所以,染色的時間應(yīng)比較短,一般為1min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實驗材料準(zhǔn)備實驗材料好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官),植物材料常用的是大豆種子,動物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子,必須提前浸泡1~2d,這樣容易研磨成漿。有條件的學(xué)校,可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){,豆?jié){可以購買,也可用小型的研磨機制取。利用豆?jié){作實驗材料,可以節(jié)約實驗時間。
如果用稀釋的卵白作實驗材料,效果會更好。
斐林試劑的配制
甲液質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液
乙液質(zhì)量濃度為0.05g/mL的硫酸銅溶液
使用時臨時配制,將4~5滴乙液滴入2mL甲液中,配完后立即使用。
蘇丹Ⅲ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅲ干粉,溶于100mL體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精中,待全部溶解后再使用。
蘇丹Ⅳ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅳ干粉,溶于50mL丙tong中,再加入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精50mL,充分混合后即可使用。
雙縮脲試劑的配制取10g氫氧化鈉放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液,瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑A。
取1g硫酸銅放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液(藍(lán)色)。瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑B。