2022中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊招聘公告已發(fā)布。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所致力于解決全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展中基礎(chǔ)性、方向性、全局性、關(guān)鍵性重大科技問題，在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、國際合作與交流、高層次人才培養(yǎng)和決策咨詢等方面行使國家隊職責(zé)。肉品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊承擔(dān)著國家自然科學(xué)基金重點項目、國家重點研發(fā)計劃項目、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程等重大項目，年度科研經(jīng)費1000余萬元，現(xiàn)因科研工作需要，擬招聘博士后6-8名。為您整理了招聘條件和報名流程，供您參考。
一、研究方向與合作導(dǎo)師
方向一：肉品品質(zhì)評價與智能識別
合作導(dǎo)師：張德權(quán)研究員、陳麗副研究員
1.聚焦肉品質(zhì)數(shù)智表征，開展肉品時空品質(zhì)與多維品質(zhì)數(shù)字化表征與特質(zhì)品質(zhì)挖掘研究，研建肉品質(zhì)表征數(shù)據(jù)庫和數(shù)字地圖;
2.聚焦肉品質(zhì)智能識別，研發(fā)屠宰分割過程畜禽/肉信息感知、肉品質(zhì)快速檢測與智能識別技術(shù)，研創(chuàng)智能分級分割與肉品質(zhì)檢測監(jiān)測裝備。
方向二：冷鮮肉智能倉儲物流保鮮
合作導(dǎo)師：張德權(quán)研究員、侯成立副研究員、李欣副研究員
1.聚焦宰后保質(zhì)保鮮理論、超快速冷卻、冰溫/超冰溫保鮮、活性包裝研究，研發(fā)新型冷卻、保鮮技術(shù)和包裝材料;
2.聚焦冷鮮肉品質(zhì)控制與物流環(huán)境耦合效應(yīng)、智能立體冷庫、數(shù)字化物流、透明供應(yīng)鏈研究，研發(fā)冷鮮肉倉儲物流智慧監(jiān)控系統(tǒng)裝備。
方向三：營養(yǎng)健康肉制品精準(zhǔn)制造
合作導(dǎo)師：張德權(quán)研究員、王振宇研究員
1.聚焦肉制品營養(yǎng)安全性評價，解析肉制品品質(zhì)形成、營養(yǎng)增益與危害因子阻控協(xié)同調(diào)控機理，進行不同人群對肉需求量的評價與健康效應(yīng)研究。
2.聚焦肉制品工業(yè)化綠色制造，揭示新型加工因子及輔配料對肉品質(zhì)、營養(yǎng)調(diào)節(jié)的作用機制，研發(fā)新型加工技術(shù)和專用輔配料;開展原料屬性與工程學(xué)基礎(chǔ)、信息(AR、VR)與機械控制(控制組件與機器人)的裝備研究，研發(fā)工業(yè)化綠色加工裝備。
3.聚焦方便化、營養(yǎng)化產(chǎn)品創(chuàng)制，研發(fā)即食、即熱、即烹、即配類肉制品，針對特殊人群、特殊醫(yī)學(xué)用途、特殊環(huán)境的肉制品。
二、應(yīng)聘條件
1.擁護黨的路線、方針、政策，遵守中華人民共和國憲法和法律，具有良好的思想政治素質(zhì);恪守科學(xué)道德和職業(yè)道德，具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任心，熱愛農(nóng)產(chǎn)品加工科研事業(yè)。
2.在國內(nèi)外獲得食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、制冷與冷藏、物流保鮮、食品質(zhì)量與安全、材料科學(xué)、動物科學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、分子生物學(xué)、機械工程、計算機科學(xué)與技術(shù)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位不超過3年，年齡在35周歲以下，能夠全脫產(chǎn)在所工作。
3.具有良好的英語基礎(chǔ)，能夠熟練閱讀英文專業(yè)文獻，以第一作者在相關(guān)研究領(lǐng)域至少發(fā)表過一篇SCI論文。
4.熱愛科研，勤奮刻苦，學(xué)術(shù)嚴謹，實驗操作能力強。
三、申請材料及報名方式
1.個人簡歷(包括教育背景、科研經(jīng)歷與業(yè)績貢獻證明等);
2.博士畢業(yè)證書、學(xué)位證書復(fù)印件或應(yīng)屆畢業(yè)生證明;
3.報名方式：通過E-mail發(fā)送。
四、工作待遇
1.根據(jù)國家規(guī)定和研究所政策提供博士后工資、五險一金、福利和績效待遇;年薪(崗位工資+績效獎勵)12-30萬元，根據(jù)個人業(yè)績和工作表現(xiàn)待遇上不封頂;入選“博士后創(chuàng)新人才支持計劃”“博士后國際交流計劃派出項目、引進項目”等國家統(tǒng)一開展的博士后人才計劃，享受國家專項經(jīng)費資助，不低于30萬/年，連續(xù)資助兩年;入選中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后“優(yōu)農(nóng)計劃”，在工資待遇基礎(chǔ)上，額外給予資助6-10萬元/年，連續(xù)資助兩年;具體細節(jié)面議;
2.按國家博士后政策辦理北京集體戶口，可協(xié)助申請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后公寓，就近解決子女入學(xué)入托入保等相關(guān)問題;
3.提供優(yōu)越的科研平臺和實驗條件，協(xié)助申請博士后基金、國家自然科學(xué)基金等項目;
4.鼓勵參加與自身研究工作緊密切合的國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議，積極協(xié)助爭取出國交流機會;
5.符合條件者在站期間可晉升副研究員，其它待遇、福利按照中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后管理的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
6.優(yōu)秀博士后可入選研究所科研后備人才，出站后優(yōu)先推薦留所工作。
五、聯(lián)系方式
1.肉品品質(zhì)評價與智能識別研究方向
聯(lián)系人：陳老師
E-mail：chenliwork@126.com
電話：010-62818740，18511345067
2.冷鮮肉智能倉儲物流保鮮研究方向
聯(lián)系人：侯老師
E-mail：houchengli@caas.cn
電話：010-62819392，15801689717
3.營養(yǎng)健康肉制品精準(zhǔn)制造研究方向
聯(lián)系人：王老師
E-mail：wangzhenyu@caas.cn
電話：010-62818740
一、研究方向與合作導(dǎo)師
方向一：肉品品質(zhì)評價與智能識別
合作導(dǎo)師：張德權(quán)研究員、陳麗副研究員
1.聚焦肉品質(zhì)數(shù)智表征，開展肉品時空品質(zhì)與多維品質(zhì)數(shù)字化表征與特質(zhì)品質(zhì)挖掘研究，研建肉品質(zhì)表征數(shù)據(jù)庫和數(shù)字地圖;
2.聚焦肉品質(zhì)智能識別，研發(fā)屠宰分割過程畜禽/肉信息感知、肉品質(zhì)快速檢測與智能識別技術(shù)，研創(chuàng)智能分級分割與肉品質(zhì)檢測監(jiān)測裝備。
方向二：冷鮮肉智能倉儲物流保鮮
合作導(dǎo)師：張德權(quán)研究員、侯成立副研究員、李欣副研究員
1.聚焦宰后保質(zhì)保鮮理論、超快速冷卻、冰溫/超冰溫保鮮、活性包裝研究，研發(fā)新型冷卻、保鮮技術(shù)和包裝材料;
2.聚焦冷鮮肉品質(zhì)控制與物流環(huán)境耦合效應(yīng)、智能立體冷庫、數(shù)字化物流、透明供應(yīng)鏈研究，研發(fā)冷鮮肉倉儲物流智慧監(jiān)控系統(tǒng)裝備。
方向三：營養(yǎng)健康肉制品精準(zhǔn)制造
合作導(dǎo)師：張德權(quán)研究員、王振宇研究員
1.聚焦肉制品營養(yǎng)安全性評價，解析肉制品品質(zhì)形成、營養(yǎng)增益與危害因子阻控協(xié)同調(diào)控機理，進行不同人群對肉需求量的評價與健康效應(yīng)研究。
2.聚焦肉制品工業(yè)化綠色制造，揭示新型加工因子及輔配料對肉品質(zhì)、營養(yǎng)調(diào)節(jié)的作用機制，研發(fā)新型加工技術(shù)和專用輔配料;開展原料屬性與工程學(xué)基礎(chǔ)、信息(AR、VR)與機械控制(控制組件與機器人)的裝備研究，研發(fā)工業(yè)化綠色加工裝備。
3.聚焦方便化、營養(yǎng)化產(chǎn)品創(chuàng)制，研發(fā)即食、即熱、即烹、即配類肉制品，針對特殊人群、特殊醫(yī)學(xué)用途、特殊環(huán)境的肉制品。
二、應(yīng)聘條件
1.擁護黨的路線、方針、政策，遵守中華人民共和國憲法和法律，具有良好的思想政治素質(zhì);恪守科學(xué)道德和職業(yè)道德，具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任心，熱愛農(nóng)產(chǎn)品加工科研事業(yè)。
2.在國內(nèi)外獲得食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、制冷與冷藏、物流保鮮、食品質(zhì)量與安全、材料科學(xué)、動物科學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、分子生物學(xué)、機械工程、計算機科學(xué)與技術(shù)等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位不超過3年，年齡在35周歲以下，能夠全脫產(chǎn)在所工作。
3.具有良好的英語基礎(chǔ)，能夠熟練閱讀英文專業(yè)文獻，以第一作者在相關(guān)研究領(lǐng)域至少發(fā)表過一篇SCI論文。
4.熱愛科研，勤奮刻苦，學(xué)術(shù)嚴謹，實驗操作能力強。
三、申請材料及報名方式
1.個人簡歷(包括教育背景、科研經(jīng)歷與業(yè)績貢獻證明等);
2.博士畢業(yè)證書、學(xué)位證書復(fù)印件或應(yīng)屆畢業(yè)生證明;
3.報名方式：通過E-mail發(fā)送。
四、工作待遇
1.根據(jù)國家規(guī)定和研究所政策提供博士后工資、五險一金、福利和績效待遇;年薪(崗位工資+績效獎勵)12-30萬元，根據(jù)個人業(yè)績和工作表現(xiàn)待遇上不封頂;入選“博士后創(chuàng)新人才支持計劃”“博士后國際交流計劃派出項目、引進項目”等國家統(tǒng)一開展的博士后人才計劃，享受國家專項經(jīng)費資助，不低于30萬/年，連續(xù)資助兩年;入選中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后“優(yōu)農(nóng)計劃”，在工資待遇基礎(chǔ)上，額外給予資助6-10萬元/年，連續(xù)資助兩年;具體細節(jié)面議;
2.按國家博士后政策辦理北京集體戶口，可協(xié)助申請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后公寓，就近解決子女入學(xué)入托入保等相關(guān)問題;
3.提供優(yōu)越的科研平臺和實驗條件，協(xié)助申請博士后基金、國家自然科學(xué)基金等項目;
4.鼓勵參加與自身研究工作緊密切合的國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議，積極協(xié)助爭取出國交流機會;
5.符合條件者在站期間可晉升副研究員，其它待遇、福利按照中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后管理的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
6.優(yōu)秀博士后可入選研究所科研后備人才，出站后優(yōu)先推薦留所工作。
五、聯(lián)系方式
1.肉品品質(zhì)評價與智能識別研究方向
聯(lián)系人：陳老師
E-mail：chenliwork@126.com
電話：010-62818740，18511345067
2.冷鮮肉智能倉儲物流保鮮研究方向
聯(lián)系人：侯老師
E-mail：houchengli@caas.cn
電話：010-62819392，15801689717
3.營養(yǎng)健康肉制品精準(zhǔn)制造研究方向
聯(lián)系人：王老師
E-mail：wangzhenyu@caas.cn
電話：010-62818740