計劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,也是一種組織和管理的工具。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇一
為進一步規(guī)范臨床診療行為提高醫(yī)療質(zhì)量保障醫(yī)療安全推動醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革順利、扎實、有效進行根據(jù)衛(wèi)生部、中央編辦、國家發(fā)展改革委、財政部、人力資源社會保障部《關(guān)于印發(fā)公立醫(yī)院改革試點指導意見的通知》的有關(guān)精神以及《衛(wèi)生部關(guān)于開展臨床路徑管理試點工作的通知》、《關(guān)于開展單病種質(zhì)量管理控制工作有關(guān)問題的通知》。認真貫徹落實黨中央、省委、省政府關(guān)于深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革相關(guān)文件精神結(jié)合衛(wèi)生部和省衛(wèi)生廳關(guān)于開展臨床路徑管理及單病種質(zhì)量管理試點工作的有關(guān)要求為使我院臨床路徑順利開展及把臨床路徑及單病種質(zhì)量各項工作做好保證醫(yī)療質(zhì)量、降低醫(yī)療費用、提高社會及病人滿意度做到落實責任務(wù)求實效特與相關(guān)科室和部門簽訂如下責任書。
一、開展臨床路徑及單病種質(zhì)量是醫(yī)院的重點工作和任務(wù)臨床科 室要把臨床路徑及單病種質(zhì)量工作作為科室重要工作落實做到責任到科室責任到個人以認真負責的態(tài)度做好每一個臨床路徑及單病種。
二、科室主任及臨床醫(yī)生必須保證符合入主臨床路徑或單病種病 人進入臨床路徑或單病種管理從始至終認真把臨床路徑或單病種實施過程中的各項工作做好不得隨意中止或退出臨床路徑或單病種管理、不得隨意改變臨床路徑或單病種管理、按臨床路徑或單病種管理要求做好各項工作保證臨床路徑或單病種的順利完成 。
三、科室要成立臨床路徑及單病種管理小組科主任、質(zhì)量管理醫(yī) 生及護士長要認真監(jiān)督、管理每一個臨床路徑或單病種病例的全過程保證臨床路徑或單病種質(zhì)量 。
四、醫(yī)院建立臨床路徑電子管理系統(tǒng)爭取單病種也建立電子管理 系統(tǒng)科室主任、臨床醫(yī)生及護士必須學習掌握及時在科室開展認真按電子臨床路徑要求進行工作。
五、科主任、質(zhì)量管理醫(yī)生及臨床醫(yī)生把開展臨床路徑或單病種 工作作為本職工作的重要部分醫(yī)院對認真、及時、保證質(zhì)量地完成臨床路徑或單病種病例的科室及個人醫(yī)院給予表彰對未能按醫(yī)院要求完成臨床路徑或單病種的醫(yī)生年終考核不稱職職稱晉升將延遲一年科室未按醫(yī)院要求完成臨床路徑或單病種工作的科主任年終考核不稱職職稱晉升延遲一年對于弄虛作假者醫(yī)院將予處罰。
本責任書雙方各執(zhí)一份。醫(yī)院、科室本人各一份。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇二
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標準,衛(wèi)生管理辦法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。
二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標識或產(chǎn)品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、保質(zhì)期限等,防止購進假冒偽劣和過期產(chǎn)品。
三、采購食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購,索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?BR> 四、負責食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運輸,在保證質(zhì)量的前提下,應(yīng)按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質(zhì),不能耽誤正常工作。
五、采購食品時應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品,不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。
六、應(yīng)及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情,為科學制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。
七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻。
1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī),及時掌握市場供應(yīng)行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。
2、熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。
3、及時與食堂各位班長聯(lián)系,落實食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量,避免差錯,減少浪費。
4、經(jīng)常與倉庫保管員取得聯(lián)系,核實當前庫存儲備情況,防止積壓。把好進貨質(zhì)量關(guān),杜絕假冒偽劣食品流入。
5、采購的食品必須質(zhì)量可靠,價格合理,數(shù)量準確,達不到上述要求,驗收人員有權(quán)拒絕驗收,其損失由采購員負責。
6、在正規(guī)廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農(nóng)貿(mào)市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、采購員在主任的組織領(lǐng)導下,分工負責采購供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。
1、經(jīng)常到部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量、避免錯購。
2、認真核實各部的請購計劃,根據(jù)倉庫存貨情況,定出實際采購計劃,對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理。防止物資積壓,做好物資使用的周期性計劃。
3、對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購,與供貨單位保持經(jīng)常聯(lián)系。
4、嚴格遵守財務(wù)制度,購進的一切貨物首先辦理進倉手續(xù),然后到財務(wù)報帳,不拖帳、掛帳。
5、與倉庫聯(lián)系,落實當天物資的實際到貨的品種、規(guī)格,數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門,及時領(lǐng)出。
6、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交驗收員驗收(托收除外),如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量,通知驗收員做好收貨準備。
7、在采購業(yè)務(wù)中遵紀守法、講效益、廉潔奉公、不索賄受賄,與供貨單位建立良好關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)活動。
8、服從工作安排,遵守勞動紀律,外出聯(lián)系業(yè)務(wù)和采購時要告知上級。
9、下班前,做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。
采購分食品、能源、物資采購三大部分,具體職責是:
a、食品采購
a、負責食品、鮮貨、飲料、水產(chǎn)、煙酒、干貨等的采購。
b、遵照采購供應(yīng)工作方針“嚴格管理,廉潔奉公,保質(zhì)、保量、保供應(yīng)”及“價比三家,貨比三家”的原則開展工作。
c、嚴格執(zhí)行上級的采購指令,根據(jù)廚師及使用部門經(jīng)理意見保證質(zhì)量和數(shù)量,不超計劃進貨或購進偽劣貨物。
d、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量,有計劃地按規(guī)定的采購程序進行采購。
食品原料、酒水的采購范圍如下:
a、糖、油、米、面及其它制品。b、水產(chǎn)類(包括鮮活海鮮)。
c、蛋、禽、肉類(包括野味、臘味等)。d、進口餐料類。
e、干貨海味罐頭類。f、水果蔬菜類。
g、酒、飲料類(包括雪糕)。h、調(diào)味品類。
i、雜項類(如木炭、花簽等)。
b、能源采購
遵照能源的采購供應(yīng)工作方針“搞好能源采購供應(yīng),保證經(jīng)營管理需要”及“配合經(jīng)營管理,做好能源采購計劃,保證能源供應(yīng),開源節(jié)流,嚴格管理”的原則開展工作。
負責五金、設(shè)備、電器、零配件以及負責重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產(chǎn)品采購。
根據(jù)俱樂部能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量(如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油,90#汽油,廚房使用石油氣,以及俱樂部使用的其它油類和化工類等),進行有計劃的采購。
c、物資采購
負責百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇三
申請日期 年 月 日
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局監(jiān)制 填寫說明
1、填寫要實事求是,不得弄虛作假。
2、該申請書用鋼筆填寫或打印,要求字跡清晰、工整,不得涂改。 3、企業(yè)名稱應(yīng)與工商行政管理部門核發(fā)的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照名稱相一致。4、產(chǎn)品名稱及其品種按照《食品生產(chǎn)許可證實施細則》或相應(yīng)審查細則的有關(guān)規(guī)定填寫。
5、年總產(chǎn)值、銷售額、繳稅額、利潤等經(jīng)濟指標均按上年度填寫。 6、按照《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》要求,附齊以下所需材料:(1)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證復(fù)印件各1份;(2)企業(yè)廠區(qū)布局圖、生產(chǎn)工藝流程圖(需標注關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))各1份;(3)經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標準1份;(4)企業(yè)質(zhì)量管理文件1份。
7、填寫附件時如紙張不夠,可自行附頁。
8、該申請書封面必須加蓋企業(yè)公章,企業(yè)公章應(yīng)與工商行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照名稱相一致。
產(chǎn) 項目總投資 萬元(注冊)商標
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇四
1、嚴厲打擊違法添加和濫用違法行為。
2、普及食品安全常識,建立科學飲食文化。
3、治標兼治本,著力治本,構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機制。
4、關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會。
5、健康人生,安全飲食。
6、進場生產(chǎn)要注意,干凈衛(wèi)生要保持。
7、食品安全,人人有責。
8、來料檢驗按標準,食品安全有保證。
10、食品安全,人命關(guān)天。
11、實施食品安全行動計劃,促進經(jīng)濟發(fā)展。
12、選購放心食品,吃出健康體魄。
13、群眾利益無小事,食品安全是大事。
14、食品衛(wèi)生,法律保障。
15、維護食品安全,從你我做起。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇五
廣州食品生產(chǎn)的
實習
報告
一、實習基本情況
1、實習目的:實習是我們在校
學習
期間一個重要的綜合性實踐學習環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習,培養(yǎng)我們實踐動手的能力,獲得更多的感性認識,把
專業(yè)
課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習時間:2015年1月23日至4月2日
3、實習單位:xxxx食品有限公司
4、實習單位介紹:xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著"創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益"的經(jīng)營理念,不斷引進國內(nèi)外先進技術(shù),先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的保健食品-富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷法國、韓國等國家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽為"綠色牛奶"和"長生果"。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風
雨
十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達2000萬元,年生產(chǎn)能力1000噸。
企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營養(yǎng),健康食品是xx公司執(zhí)著的追求。2003年被國家檢驗、檢疫局評為"無公害農(nóng)產(chǎn)品"。2015年被國家綠色食品發(fā)展中心評為"中國綠色產(chǎn)品"。公司先后獲得xx市"重合同、守信用企業(yè)","xx市誠信文明企業(yè)"等多項榮譽稱號。
5、實習單位主要產(chǎn)品:
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增強記憶、防止機體早衰,實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導,規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
(3)花生油系列
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
(4)黑白瓜子
雪白瓜子能促進胰島分泌,胰島素具有降血糖作用,故用于治糖尿病且具有美容養(yǎng)顏之功效。黑瓜子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素b2、氨基酸、粗纖維等成分。
(5)葵花子
在大學四年的學習過程中,我已經(jīng)系統(tǒng)的學習了經(jīng)濟學和管理學的理論知識,但從未付諸實現(xiàn)。我明白只有將理論聯(lián)系實際才能夠加深對知識的理解,我也深切明白實習對我來說不僅僅是完成一次課業(yè)作業(yè),同樣也像"試金石"一樣對我所學知識、心理素質(zhì)、應(yīng)變能力等方面進行全方位的檢測,同樣也檢測我能否更好的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會。
我這次實習主要分兩個階段,第一階段主要是在春節(jié)前,主要在公司的銷售部門實習;第二階段是在春節(jié)后,主要在公司的財務(wù)部門實習。
來到公司后,開始主要是熟悉公司的各個部門,簡單了解了生產(chǎn)車間、加工車間、材料庫、原料庫、生產(chǎn)車間、加工車間等部門,通過對這些部門的了解使我認識到食品
安全
的重要性。重點了解了財務(wù)部門、銷售部門等部門。通過了解,簡單熟悉了公司的基本業(yè)務(wù)流程,著重了解了公司的主要產(chǎn)品以及銷售渠道。這些都為日后的實習工作打好了基礎(chǔ)。
通過對公司的簡單了解后,我首先分配到銷售部門,到該公司的一個產(chǎn)品展銷廳實習。銷售看似是一個簡單的工作,但要做到優(yōu)秀需要做出很大的努力。展銷廳是公司一個展現(xiàn)自我的窗口,展銷廳里有公司各式各樣的產(chǎn)品。在展銷廳里公司展示展品,客戶或者消費者了解產(chǎn)品。展銷廳工作的好壞直接影響了公司展品銷路的暢通與否,還影響了公司的形象好壞,因此這是一個重要的工作。
開始的兩天我主要是見習,跟隨展銷廳的工作人員進一步了解各個產(chǎn)品,同時學習工作人員的營銷技巧、服務(wù)態(tài)度等。這之后我也試著向客戶介紹產(chǎn)品,向客戶宣傳各種產(chǎn)品,同有意向的客戶洽談有關(guān)事宜。在這里看似簡單不斷重復(fù)的工作,但在這過程中會遇到各式各樣的人,要學會與各種人打交道。你遇到的每一個受訪者不一定都會成為你的客戶,但對任何一個人來說都要認真對待,因為他們都是潛在客戶。說不準你不認真對待的那個就是真正的客戶,但是如果不認真對待就會失去這個客戶,給公司帶來損失。
二月份我公司要到xx豪德商品城廣場參見一個商品展銷會,我有幸跟隨參加并參與工作。由于展銷會持續(xù)一周,因此要在酒店住宿。我被安排行程時間和預(yù)定酒店等工作,我充分的搜集了相關(guān)信息,通過網(wǎng)上預(yù)定展銷會附近的酒店,并整理了一些和展銷會有關(guān)的信息,我對自己需要做的準備工作基本都考慮到了。在公司展銷廳實習一段時間后,在展銷會上我已經(jīng)能夠靈活熟練應(yīng)對,做好了自己分內(nèi)的工作。
展銷會結(jié)束后,我制作了一些部門內(nèi)部的客戶登記表、業(yè)務(wù)員出差申請?表、業(yè)務(wù)員出差匯報表、績效考核表、客戶檔案、競爭者調(diào)研表、客戶滿意調(diào)查表。我通過自己在學校所學的理論知識以及搜集相關(guān)資料,繪制了部門要求的一系列便于內(nèi)部管理的表格,然后交由銷售經(jīng)理斧正,表格大部分符合要求,得到了經(jīng)理的好評。
第二個階段主要在該公司的財務(wù)部門實習,盡管我的主修專業(yè)是經(jīng)濟學,但我在學校期間輔修了會計二專業(yè),學習了基本的會計實務(wù)理論知識。這一階段主要是在春節(jié)后。
在實習中,我參見了全部的公司記賬工作,從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手。認真學習了正當而標準的、公司會計流程,應(yīng)前輩的教誨還認真學習了《公司法》、《稅法》《會計法》,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際
生活
,細致的了解了企業(yè)會計工作的全過程,認真學習了各類學校經(jīng)濟業(yè)務(wù)的會計處理,并掌握了三門財務(wù)軟件的使用實習期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務(wù)人員會計實習報告請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認真學習一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能。
同時在實習中,我參與了3月和4月的生產(chǎn)成本核算工作,從計算每日生產(chǎn)成本,原材料的均價,到編制生產(chǎn)成本日結(jié)表,到編制成本月結(jié)表,每一個過程都有親手操作。認真學習了生產(chǎn)成本的核算過程。真正從課本走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了實際工作的。在這過程中,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向公司的財務(wù)學習。
三、實結(jié)?
接近兩個月的實習很快過去了,在這樣短的時間內(nèi)不可能將所學的知識很好的應(yīng)用于實際,但通過這段時間的工作和學習,我充分了解了食品這個行業(yè)。通過這段時間的'實習,我也更加了解了這個社會,邁出了踏入社會的第一步。這段時間的實習,我還有很多的感悟。
(一)我證明?了自己價值,將經(jīng)濟學所學的課程應(yīng)用于實踐。經(jīng)濟學專業(yè)盡管沒有金融學、統(tǒng)計學等專業(yè)更注重實踐,但經(jīng)濟學也有自己的優(yōu)勢。經(jīng)濟學是研究稀缺資源的有效配置和合理利用的一門科學。學好經(jīng)濟學專業(yè),需要廣泛學習各門課程,了解各門學科,是一個可塑性很強的專業(yè)。進入社會后,通過自己的實踐再學習,能夠適合更多的部門與行業(yè),這是一些專業(yè)算不能的。
(二)從公司經(jīng)濟發(fā)展的角度看,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的很多中小企業(yè)發(fā)展還是存在很多困難。經(jīng)濟危機剛剛過去,中小企業(yè)盡管得到中央政府政策大力支持,但是很多政策并不能落到實處,中小企業(yè)面臨融資難的問題,同時還要受制與當?shù)卣墓苤?,嚴重制約了中小企業(yè)的發(fā)展,同時也制約著整個經(jīng)濟的復(fù)蘇。
(三)從企業(yè)管理的角度看,中小企業(yè)還存在很多管理問題,最突出地表現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)松散。有些公司根本就沒有組織結(jié)構(gòu),大事小事全憑老板一句話。雖然在突發(fā)事件上很有決策效率,但更多地會成為公司發(fā)展的瓶頸。同時公司信息管理系統(tǒng)不完善,嚴重制約公司發(fā)展效率。
(四)從食品行業(yè)發(fā)展角度看,食品行業(yè)是一個至關(guān)重要的行業(yè),關(guān)系的人們的生活水平乃至生命健康。食品行業(yè)發(fā)展還是面臨很多挑戰(zhàn),尤其表現(xiàn)在食品安全方面。食品安全是整個食品行業(yè)的關(guān)鍵,當然也是食品公司非??粗氐?。如果食品安全做不好,就會重蹈三鹿的覆轍,公司也會遺臭萬年。
實習已經(jīng)結(jié)束,我也該開始新的生活了。在不多的大學生活里,我還需要做好很多事情,比如
英語
的繼續(xù)學習,比如專業(yè)課的深入學習,比如對行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。未來不管在那里,實習期間的積累,必定是我人生的一筆財富。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇六
1、我廠的從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)接受健康檢查,并取得體檢合格證者,方可參加生產(chǎn)。
2、從業(yè)人員上崗前,要經(jīng)過衛(wèi)生培訓教育,方可上崗。
3、上崗時,要做好個人衛(wèi)生,防止污染食品。
3.1進車間前,必須穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、帽、靴、鞋,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。
3.2直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間。
3.3手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后,都必須把雙手洗凈才能進行工作。
3.4上班前不許酗酒,工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
3.5操作人員手部受到外傷,不得接觸原料和成品,經(jīng)過包扎治療戴上防護手套后,方可參加不直接接觸產(chǎn)品的工作。
3.6不準穿工作服、工作鞋進廁所。
3.7工作期間不得擅自離開車間。
3.8生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品,手機等。
4、進入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)必須穿指定工作服,方可進入車間。
5、有毒有害物管理:洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品,均應(yīng)有固定包裝,并在明顯處標示“有毒品”字樣,貯存于專門庫房或柜櫥內(nèi),加鎖并由專人負責保管。
6、上班時,物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線,并嚴格按照規(guī)定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。
7、員工在作業(yè)過程中,必須保持一定的距離,不得擠坐在一起,不得說笑談天,交頭接耳。操作時必須按要求工作,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向質(zhì)檢及車間主任反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。
8、每道工序必須接受車間質(zhì)檢檢查、監(jiān)督,不得蒙混過關(guān),虛報數(shù)量,并配合質(zhì)檢工作,不得頂撞、辱罵。
9、所有員工必須按照操作規(guī)程操作,如有違規(guī)者,視情節(jié)輕重予以處罰。
10、員工在工序操作過程中,不得隨意損壞物料。、工具設(shè)備等,違者按原價賠償。不得偷竊公司物品。如發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重予以處罰。
11、工作時間離崗時,需經(jīng)車間主任同意方可離開,限時十分鐘內(nèi)。
12、上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時關(guān)水關(guān)電。
13、員工之間須互相監(jiān)督,對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰。
14、任何會議和培訓,不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。
15、本車間鼓勵員工提倡好的建議,一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵。
1、車間工人要保持機器設(shè)備的清潔干凈,物品要按規(guī)定位置放置整齊,不得到處亂放,車間主任要保持辦公桌的整齊干凈。
2、每天下班前打掃衛(wèi)生,交接下班。
3、衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域,工具由專組專人保管,不得亂丟,倒置、甚至損壞。
4、不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃;
5、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和設(shè)備。
注:本制度與廠規(guī)發(fā)生沖突時,以廠規(guī)為準。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇一
為進一步規(guī)范臨床診療行為提高醫(yī)療質(zhì)量保障醫(yī)療安全推動醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革順利、扎實、有效進行根據(jù)衛(wèi)生部、中央編辦、國家發(fā)展改革委、財政部、人力資源社會保障部《關(guān)于印發(fā)公立醫(yī)院改革試點指導意見的通知》的有關(guān)精神以及《衛(wèi)生部關(guān)于開展臨床路徑管理試點工作的通知》、《關(guān)于開展單病種質(zhì)量管理控制工作有關(guān)問題的通知》。認真貫徹落實黨中央、省委、省政府關(guān)于深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革相關(guān)文件精神結(jié)合衛(wèi)生部和省衛(wèi)生廳關(guān)于開展臨床路徑管理及單病種質(zhì)量管理試點工作的有關(guān)要求為使我院臨床路徑順利開展及把臨床路徑及單病種質(zhì)量各項工作做好保證醫(yī)療質(zhì)量、降低醫(yī)療費用、提高社會及病人滿意度做到落實責任務(wù)求實效特與相關(guān)科室和部門簽訂如下責任書。
一、開展臨床路徑及單病種質(zhì)量是醫(yī)院的重點工作和任務(wù)臨床科 室要把臨床路徑及單病種質(zhì)量工作作為科室重要工作落實做到責任到科室責任到個人以認真負責的態(tài)度做好每一個臨床路徑及單病種。
二、科室主任及臨床醫(yī)生必須保證符合入主臨床路徑或單病種病 人進入臨床路徑或單病種管理從始至終認真把臨床路徑或單病種實施過程中的各項工作做好不得隨意中止或退出臨床路徑或單病種管理、不得隨意改變臨床路徑或單病種管理、按臨床路徑或單病種管理要求做好各項工作保證臨床路徑或單病種的順利完成 。
三、科室要成立臨床路徑及單病種管理小組科主任、質(zhì)量管理醫(yī) 生及護士長要認真監(jiān)督、管理每一個臨床路徑或單病種病例的全過程保證臨床路徑或單病種質(zhì)量 。
四、醫(yī)院建立臨床路徑電子管理系統(tǒng)爭取單病種也建立電子管理 系統(tǒng)科室主任、臨床醫(yī)生及護士必須學習掌握及時在科室開展認真按電子臨床路徑要求進行工作。
五、科主任、質(zhì)量管理醫(yī)生及臨床醫(yī)生把開展臨床路徑或單病種 工作作為本職工作的重要部分醫(yī)院對認真、及時、保證質(zhì)量地完成臨床路徑或單病種病例的科室及個人醫(yī)院給予表彰對未能按醫(yī)院要求完成臨床路徑或單病種的醫(yī)生年終考核不稱職職稱晉升將延遲一年科室未按醫(yī)院要求完成臨床路徑或單病種工作的科主任年終考核不稱職職稱晉升延遲一年對于弄虛作假者醫(yī)院將予處罰。
本責任書雙方各執(zhí)一份。醫(yī)院、科室本人各一份。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇二
一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標準,衛(wèi)生管理辦法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。
二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標識或產(chǎn)品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、保質(zhì)期限等,防止購進假冒偽劣和過期產(chǎn)品。
三、采購食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購,索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?BR> 四、負責食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運輸,在保證質(zhì)量的前提下,應(yīng)按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質(zhì),不能耽誤正常工作。
五、采購食品時應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品,不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。
六、應(yīng)及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情,為科學制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。
七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻。
1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī),及時掌握市場供應(yīng)行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。
2、熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。
3、及時與食堂各位班長聯(lián)系,落實食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量,避免差錯,減少浪費。
4、經(jīng)常與倉庫保管員取得聯(lián)系,核實當前庫存儲備情況,防止積壓。把好進貨質(zhì)量關(guān),杜絕假冒偽劣食品流入。
5、采購的食品必須質(zhì)量可靠,價格合理,數(shù)量準確,達不到上述要求,驗收人員有權(quán)拒絕驗收,其損失由采購員負責。
6、在正規(guī)廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農(nóng)貿(mào)市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。
7、采購員在主任的組織領(lǐng)導下,分工負責采購供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。
1、經(jīng)常到部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量、避免錯購。
2、認真核實各部的請購計劃,根據(jù)倉庫存貨情況,定出實際采購計劃,對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理。防止物資積壓,做好物資使用的周期性計劃。
3、對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購,與供貨單位保持經(jīng)常聯(lián)系。
4、嚴格遵守財務(wù)制度,購進的一切貨物首先辦理進倉手續(xù),然后到財務(wù)報帳,不拖帳、掛帳。
5、與倉庫聯(lián)系,落實當天物資的實際到貨的品種、規(guī)格,數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門,及時領(lǐng)出。
6、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交驗收員驗收(托收除外),如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量,通知驗收員做好收貨準備。
7、在采購業(yè)務(wù)中遵紀守法、講效益、廉潔奉公、不索賄受賄,與供貨單位建立良好關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)活動。
8、服從工作安排,遵守勞動紀律,外出聯(lián)系業(yè)務(wù)和采購時要告知上級。
9、下班前,做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。
采購分食品、能源、物資采購三大部分,具體職責是:
a、食品采購
a、負責食品、鮮貨、飲料、水產(chǎn)、煙酒、干貨等的采購。
b、遵照采購供應(yīng)工作方針“嚴格管理,廉潔奉公,保質(zhì)、保量、保供應(yīng)”及“價比三家,貨比三家”的原則開展工作。
c、嚴格執(zhí)行上級的采購指令,根據(jù)廚師及使用部門經(jīng)理意見保證質(zhì)量和數(shù)量,不超計劃進貨或購進偽劣貨物。
d、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量,有計劃地按規(guī)定的采購程序進行采購。
食品原料、酒水的采購范圍如下:
a、糖、油、米、面及其它制品。b、水產(chǎn)類(包括鮮活海鮮)。
c、蛋、禽、肉類(包括野味、臘味等)。d、進口餐料類。
e、干貨海味罐頭類。f、水果蔬菜類。
g、酒、飲料類(包括雪糕)。h、調(diào)味品類。
i、雜項類(如木炭、花簽等)。
b、能源采購
遵照能源的采購供應(yīng)工作方針“搞好能源采購供應(yīng),保證經(jīng)營管理需要”及“配合經(jīng)營管理,做好能源采購計劃,保證能源供應(yīng),開源節(jié)流,嚴格管理”的原則開展工作。
負責五金、設(shè)備、電器、零配件以及負責重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產(chǎn)品采購。
根據(jù)俱樂部能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量(如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油,90#汽油,廚房使用石油氣,以及俱樂部使用的其它油類和化工類等),進行有計劃的采購。
c、物資采購
負責百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇三
申請日期 年 月 日
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局監(jiān)制 填寫說明
1、填寫要實事求是,不得弄虛作假。
2、該申請書用鋼筆填寫或打印,要求字跡清晰、工整,不得涂改。 3、企業(yè)名稱應(yīng)與工商行政管理部門核發(fā)的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照名稱相一致。4、產(chǎn)品名稱及其品種按照《食品生產(chǎn)許可證實施細則》或相應(yīng)審查細則的有關(guān)規(guī)定填寫。
5、年總產(chǎn)值、銷售額、繳稅額、利潤等經(jīng)濟指標均按上年度填寫。 6、按照《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》要求,附齊以下所需材料:(1)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證復(fù)印件各1份;(2)企業(yè)廠區(qū)布局圖、生產(chǎn)工藝流程圖(需標注關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))各1份;(3)經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標準1份;(4)企業(yè)質(zhì)量管理文件1份。
7、填寫附件時如紙張不夠,可自行附頁。
8、該申請書封面必須加蓋企業(yè)公章,企業(yè)公章應(yīng)與工商行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照名稱相一致。
產(chǎn) 項目總投資 萬元(注冊)商標
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇四
1、嚴厲打擊違法添加和濫用違法行為。
2、普及食品安全常識,建立科學飲食文化。
3、治標兼治本,著力治本,構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機制。
4、關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會。
5、健康人生,安全飲食。
6、進場生產(chǎn)要注意,干凈衛(wèi)生要保持。
7、食品安全,人人有責。
8、來料檢驗按標準,食品安全有保證。
10、食品安全,人命關(guān)天。
11、實施食品安全行動計劃,促進經(jīng)濟發(fā)展。
12、選購放心食品,吃出健康體魄。
13、群眾利益無小事,食品安全是大事。
14、食品衛(wèi)生,法律保障。
15、維護食品安全,從你我做起。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇五
廣州食品生產(chǎn)的
實習
報告
一、實習基本情況
1、實習目的:實習是我們在校
學習
期間一個重要的綜合性實踐學習環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習,培養(yǎng)我們實踐動手的能力,獲得更多的感性認識,把
專業(yè)
課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習時間:2015年1月23日至4月2日
3、實習單位:xxxx食品有限公司
4、實習單位介紹:xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著"創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益"的經(jīng)營理念,不斷引進國內(nèi)外先進技術(shù),先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的保健食品-富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷法國、韓國等國家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽為"綠色牛奶"和"長生果"。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風
雨
十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達2000萬元,年生產(chǎn)能力1000噸。
企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營養(yǎng),健康食品是xx公司執(zhí)著的追求。2003年被國家檢驗、檢疫局評為"無公害農(nóng)產(chǎn)品"。2015年被國家綠色食品發(fā)展中心評為"中國綠色產(chǎn)品"。公司先后獲得xx市"重合同、守信用企業(yè)","xx市誠信文明企業(yè)"等多項榮譽稱號。
5、實習單位主要產(chǎn)品:
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增強記憶、防止機體早衰,實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導,規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
(3)花生油系列
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
(4)黑白瓜子
雪白瓜子能促進胰島分泌,胰島素具有降血糖作用,故用于治糖尿病且具有美容養(yǎng)顏之功效。黑瓜子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素b2、氨基酸、粗纖維等成分。
(5)葵花子
在大學四年的學習過程中,我已經(jīng)系統(tǒng)的學習了經(jīng)濟學和管理學的理論知識,但從未付諸實現(xiàn)。我明白只有將理論聯(lián)系實際才能夠加深對知識的理解,我也深切明白實習對我來說不僅僅是完成一次課業(yè)作業(yè),同樣也像"試金石"一樣對我所學知識、心理素質(zhì)、應(yīng)變能力等方面進行全方位的檢測,同樣也檢測我能否更好的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會。
我這次實習主要分兩個階段,第一階段主要是在春節(jié)前,主要在公司的銷售部門實習;第二階段是在春節(jié)后,主要在公司的財務(wù)部門實習。
來到公司后,開始主要是熟悉公司的各個部門,簡單了解了生產(chǎn)車間、加工車間、材料庫、原料庫、生產(chǎn)車間、加工車間等部門,通過對這些部門的了解使我認識到食品
安全
的重要性。重點了解了財務(wù)部門、銷售部門等部門。通過了解,簡單熟悉了公司的基本業(yè)務(wù)流程,著重了解了公司的主要產(chǎn)品以及銷售渠道。這些都為日后的實習工作打好了基礎(chǔ)。
通過對公司的簡單了解后,我首先分配到銷售部門,到該公司的一個產(chǎn)品展銷廳實習。銷售看似是一個簡單的工作,但要做到優(yōu)秀需要做出很大的努力。展銷廳是公司一個展現(xiàn)自我的窗口,展銷廳里有公司各式各樣的產(chǎn)品。在展銷廳里公司展示展品,客戶或者消費者了解產(chǎn)品。展銷廳工作的好壞直接影響了公司展品銷路的暢通與否,還影響了公司的形象好壞,因此這是一個重要的工作。
開始的兩天我主要是見習,跟隨展銷廳的工作人員進一步了解各個產(chǎn)品,同時學習工作人員的營銷技巧、服務(wù)態(tài)度等。這之后我也試著向客戶介紹產(chǎn)品,向客戶宣傳各種產(chǎn)品,同有意向的客戶洽談有關(guān)事宜。在這里看似簡單不斷重復(fù)的工作,但在這過程中會遇到各式各樣的人,要學會與各種人打交道。你遇到的每一個受訪者不一定都會成為你的客戶,但對任何一個人來說都要認真對待,因為他們都是潛在客戶。說不準你不認真對待的那個就是真正的客戶,但是如果不認真對待就會失去這個客戶,給公司帶來損失。
二月份我公司要到xx豪德商品城廣場參見一個商品展銷會,我有幸跟隨參加并參與工作。由于展銷會持續(xù)一周,因此要在酒店住宿。我被安排行程時間和預(yù)定酒店等工作,我充分的搜集了相關(guān)信息,通過網(wǎng)上預(yù)定展銷會附近的酒店,并整理了一些和展銷會有關(guān)的信息,我對自己需要做的準備工作基本都考慮到了。在公司展銷廳實習一段時間后,在展銷會上我已經(jīng)能夠靈活熟練應(yīng)對,做好了自己分內(nèi)的工作。
展銷會結(jié)束后,我制作了一些部門內(nèi)部的客戶登記表、業(yè)務(wù)員出差申請?表、業(yè)務(wù)員出差匯報表、績效考核表、客戶檔案、競爭者調(diào)研表、客戶滿意調(diào)查表。我通過自己在學校所學的理論知識以及搜集相關(guān)資料,繪制了部門要求的一系列便于內(nèi)部管理的表格,然后交由銷售經(jīng)理斧正,表格大部分符合要求,得到了經(jīng)理的好評。
第二個階段主要在該公司的財務(wù)部門實習,盡管我的主修專業(yè)是經(jīng)濟學,但我在學校期間輔修了會計二專業(yè),學習了基本的會計實務(wù)理論知識。這一階段主要是在春節(jié)后。
在實習中,我參見了全部的公司記賬工作,從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手。認真學習了正當而標準的、公司會計流程,應(yīng)前輩的教誨還認真學習了《公司法》、《稅法》《會計法》,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際
生活
,細致的了解了企業(yè)會計工作的全過程,認真學習了各類學校經(jīng)濟業(yè)務(wù)的會計處理,并掌握了三門財務(wù)軟件的使用實習期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務(wù)人員會計實習報告請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認真學習一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能。
同時在實習中,我參與了3月和4月的生產(chǎn)成本核算工作,從計算每日生產(chǎn)成本,原材料的均價,到編制生產(chǎn)成本日結(jié)表,到編制成本月結(jié)表,每一個過程都有親手操作。認真學習了生產(chǎn)成本的核算過程。真正從課本走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了實際工作的。在這過程中,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向公司的財務(wù)學習。
三、實結(jié)?
接近兩個月的實習很快過去了,在這樣短的時間內(nèi)不可能將所學的知識很好的應(yīng)用于實際,但通過這段時間的工作和學習,我充分了解了食品這個行業(yè)。通過這段時間的'實習,我也更加了解了這個社會,邁出了踏入社會的第一步。這段時間的實習,我還有很多的感悟。
(一)我證明?了自己價值,將經(jīng)濟學所學的課程應(yīng)用于實踐。經(jīng)濟學專業(yè)盡管沒有金融學、統(tǒng)計學等專業(yè)更注重實踐,但經(jīng)濟學也有自己的優(yōu)勢。經(jīng)濟學是研究稀缺資源的有效配置和合理利用的一門科學。學好經(jīng)濟學專業(yè),需要廣泛學習各門課程,了解各門學科,是一個可塑性很強的專業(yè)。進入社會后,通過自己的實踐再學習,能夠適合更多的部門與行業(yè),這是一些專業(yè)算不能的。
(二)從公司經(jīng)濟發(fā)展的角度看,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的很多中小企業(yè)發(fā)展還是存在很多困難。經(jīng)濟危機剛剛過去,中小企業(yè)盡管得到中央政府政策大力支持,但是很多政策并不能落到實處,中小企業(yè)面臨融資難的問題,同時還要受制與當?shù)卣墓苤?,嚴重制約了中小企業(yè)的發(fā)展,同時也制約著整個經(jīng)濟的復(fù)蘇。
(三)從企業(yè)管理的角度看,中小企業(yè)還存在很多管理問題,最突出地表現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)松散。有些公司根本就沒有組織結(jié)構(gòu),大事小事全憑老板一句話。雖然在突發(fā)事件上很有決策效率,但更多地會成為公司發(fā)展的瓶頸。同時公司信息管理系統(tǒng)不完善,嚴重制約公司發(fā)展效率。
(四)從食品行業(yè)發(fā)展角度看,食品行業(yè)是一個至關(guān)重要的行業(yè),關(guān)系的人們的生活水平乃至生命健康。食品行業(yè)發(fā)展還是面臨很多挑戰(zhàn),尤其表現(xiàn)在食品安全方面。食品安全是整個食品行業(yè)的關(guān)鍵,當然也是食品公司非??粗氐?。如果食品安全做不好,就會重蹈三鹿的覆轍,公司也會遺臭萬年。
實習已經(jīng)結(jié)束,我也該開始新的生活了。在不多的大學生活里,我還需要做好很多事情,比如
英語
的繼續(xù)學習,比如專業(yè)課的深入學習,比如對行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。未來不管在那里,實習期間的積累,必定是我人生的一筆財富。
食品行業(yè)生產(chǎn)計劃 食品生產(chǎn)企業(yè)責任書篇六
1、我廠的從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)接受健康檢查,并取得體檢合格證者,方可參加生產(chǎn)。
2、從業(yè)人員上崗前,要經(jīng)過衛(wèi)生培訓教育,方可上崗。
3、上崗時,要做好個人衛(wèi)生,防止污染食品。
3.1進車間前,必須穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、帽、靴、鞋,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。
3.2直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間。
3.3手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后,都必須把雙手洗凈才能進行工作。
3.4上班前不許酗酒,工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
3.5操作人員手部受到外傷,不得接觸原料和成品,經(jīng)過包扎治療戴上防護手套后,方可參加不直接接觸產(chǎn)品的工作。
3.6不準穿工作服、工作鞋進廁所。
3.7工作期間不得擅自離開車間。
3.8生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品,手機等。
4、進入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)必須穿指定工作服,方可進入車間。
5、有毒有害物管理:洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品,均應(yīng)有固定包裝,并在明顯處標示“有毒品”字樣,貯存于專門庫房或柜櫥內(nèi),加鎖并由專人負責保管。
6、上班時,物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線,并嚴格按照規(guī)定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。
7、員工在作業(yè)過程中,必須保持一定的距離,不得擠坐在一起,不得說笑談天,交頭接耳。操作時必須按要求工作,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向質(zhì)檢及車間主任反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。
8、每道工序必須接受車間質(zhì)檢檢查、監(jiān)督,不得蒙混過關(guān),虛報數(shù)量,并配合質(zhì)檢工作,不得頂撞、辱罵。
9、所有員工必須按照操作規(guī)程操作,如有違規(guī)者,視情節(jié)輕重予以處罰。
10、員工在工序操作過程中,不得隨意損壞物料。、工具設(shè)備等,違者按原價賠償。不得偷竊公司物品。如發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重予以處罰。
11、工作時間離崗時,需經(jīng)車間主任同意方可離開,限時十分鐘內(nèi)。
12、上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時關(guān)水關(guān)電。
13、員工之間須互相監(jiān)督,對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰。
14、任何會議和培訓,不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。
15、本車間鼓勵員工提倡好的建議,一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵。
1、車間工人要保持機器設(shè)備的清潔干凈,物品要按規(guī)定位置放置整齊,不得到處亂放,車間主任要保持辦公桌的整齊干凈。
2、每天下班前打掃衛(wèi)生,交接下班。
3、衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域,工具由專組專人保管,不得亂丟,倒置、甚至損壞。
4、不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃;
5、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和設(shè)備。
注:本制度與廠規(guī)發(fā)生沖突時,以廠規(guī)為準。

