高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn)是為大家整理的，生物是一個偏文的學(xué)科，因此有些知識點(diǎn)一定要記扎實，“當(dāng)背則背”，沒有商量的余地。
1.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇一
細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界
一、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%)，還有少量糖類(約2%--10%)
二、細(xì)胞膜的功能：
①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開
②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。
2.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇二
氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。
脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)
相連接，同時失去一分子水。
肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)。
二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。
多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。
肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。
3.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇三
一、細(xì)胞的分化
(1)概念：在個體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。
(2)過程：受精卵、增殖為多細(xì)胞、分化為組織、器官、系統(tǒng)、發(fā)育為生物體
(3)特點(diǎn)：持久性、穩(wěn)定不可逆轉(zhuǎn)性、普遍性
二、細(xì)胞全能性:
(1)體細(xì)胞具有全能性的原因
由于體細(xì)胞一般是通過有絲_增殖而來的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的DNA分子，因此，分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整新個體的潛能。
(2)植物細(xì)胞全能性
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。
例如：胡蘿卜跟根組織的細(xì)胞可以發(fā)育成完整的新植株
(3)動物細(xì)胞全能性
高度特化的動物細(xì)胞，從整個細(xì)胞來說，全能性受到限制。但是，細(xì)胞核仍然保持著全能性。
(4)全能性大小：受精卵>生殖細(xì)胞>體細(xì)胞
4.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇四
細(xì)胞的吸水和失水
1、原理：發(fā)生了滲透作用，該作用必須具備兩個條件：
（1）具有半透膜。
（2）膜兩側(cè)溶液具有濃度差。
2、動物細(xì)胞的吸水和失水（以紅細(xì)胞為例：紅細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜）：
①當(dāng)外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞吸水。
②當(dāng)外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞失水。
③當(dāng)外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時，水分進(jìn)出平衡。
3、植物細(xì)胞的吸水和失水：
①在成熟的植物細(xì)胞中，原生質(zhì)層（細(xì)胞膜+液泡膜+二者之間的細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于一層半透膜。
②成熟植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件是外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的條件是外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度。
5.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇五
核酸的結(jié)構(gòu)
基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)
(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸
(2)RNA的基本單位核糖核苷酸
核酸中的相關(guān)計算：
(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種；核苷酸種類為8種。
(2)DNA的堿基種類為4種；脫氧核糖核苷酸種類為4種。
(3)RNA的堿基種類為4種；核糖核苷酸種類為4種。
化學(xué)元素組成：C、H、O、N、P
6.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇六
1.什么是活化能?
在一個化學(xué)反應(yīng)體系中，反應(yīng)開始時，反應(yīng)物分子的平均能量水平較低，為“初態(tài)”。在反應(yīng)的任何一瞬間反應(yīng)物中都有一部分分子具有了比初態(tài)更高一些的能量，高出的這一部分能量稱為“活化能”?；罨艿亩x是，在一定溫度下一摩爾底物全部進(jìn)入活化態(tài)所需要的自由能，單位是焦/摩爾，單位符號是J/mol。
2.酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)，幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑，與一般催化劑有相同之處，也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn)：
(1)改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗;
(2)只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);
(3)加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達(dá)到平衡時間，但不改變平衡點(diǎn);
(4)降低活化能，使速率加快。
不同點(diǎn)：
(1)高效性，指催化效率很高，使得反應(yīng)速率很快;
(2)專一性，任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物，這就是酶對底物的專一性;
(3)多樣性，指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;
(4)易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
(5)反應(yīng)條件的溫和性，酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;
(6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;
(7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
3.影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對酶促反應(yīng)速率的影響時，應(yīng)在保持其他因素不變的情況下，單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有：酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
(1)酶濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
(2)底物濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時，反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時，底物濃度增加，反應(yīng)速率也隨之加快，但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽?，且達(dá)到一定限度時，反應(yīng)速率就達(dá)到一個值，此時即使再增加底物濃度，反應(yīng)速率幾乎不再改變。
(3)pH對酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個范圍酶就會失去活性。在一定條件下，每一種酶在某一個pH時活力，這個pH稱為這種酶的最適pH。
(4)溫度對酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時，酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一溫度時活力，這個溫度稱為這種酶的最適溫度。
(5)激活劑對酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性，但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類：無機(jī)離子和小分子化合物。
(6)抑制劑對酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降，但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種：可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
7.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇七
人和動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝關(guān)系
在生物體內(nèi)，糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)這三類物質(zhì)的代謝是同時進(jìn)行的，它們之間既相互聯(lián)系，又相互制約。形成一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的過程，下面僅就人和動物體內(nèi)三大物質(zhì)的代謝情況進(jìn)行討論。
（1）糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間是可以轉(zhuǎn)化。
Ⅰ：糖類和脂質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系：
①糖類可大量轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆禾穷惔x的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)變?yōu)楦视秃椭舅幔瑑烧呓Y(jié)合生成脂肪，這種轉(zhuǎn)變在人和動物體內(nèi)可大量進(jìn)行，這就是人和動物吃糖能胖的原理。
②脂肪只能少量轉(zhuǎn)變?yōu)樘牵涸谌撕蛣游矬w內(nèi)，甘油和脂肪酸都可以加入糖代謝途徑，但甘油經(jīng)一系列過程可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，而脂肪酸卻幾乎不能轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，因此，脂肪不能大量轉(zhuǎn)變?yōu)樘?。這就是肥胖后很難減肥的原因之一。
Ⅱ：糖類和蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。
①糖類代謝的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦璋被幔禾穷愒诜纸膺^程中產(chǎn)生的一些中間產(chǎn)物可通過轉(zhuǎn)氨基作用產(chǎn)生與之相對的非必需氨基酸，但由于糖類分解時不能產(chǎn)生與必需氨基酸相對應(yīng)的中間產(chǎn)物，因此糖類不能轉(zhuǎn)化為必需氨基酸，這也是人體每天必需攝取一定量蛋白質(zhì)的原因之一。
②蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為糖類。蛋白質(zhì)水解作用氨基酸脫氨基作用不含N糖類
Ⅲ：蛋白質(zhì)和脂質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系：
①氨基酸可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆喊被岱纸獯x過程中的中間產(chǎn)物既可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，又可轉(zhuǎn)變?yōu)橹舅?，因此在人和動物體內(nèi)蛋白質(zhì)可大量合成脂肪。
此外，有些氨基酸也可轉(zhuǎn)變?yōu)榱字取?BR> ②脂肪幾乎不能轉(zhuǎn)變?yōu)榘被幔涸谌撕蛣游矬w內(nèi)，甘油可以先轉(zhuǎn)變?yōu)開，然后再經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用生成某些非必需氨基酸，脂肪酸因幾乎不能轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷悾蚨舅嵩谌撕蛣游矬w內(nèi)不能轉(zhuǎn)變?yōu)榘被??？傊?，人和動物幾乎不能利用脂質(zhì)來合成蛋白質(zhì)。
（2）糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的局限性
①糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是有條件的。例如，只有在糖類供應(yīng)充足的情況下，
糖類才有可能大量轉(zhuǎn)化成脂質(zhì)。
②各種代謝物之間的轉(zhuǎn)化程度也是有明顯差異的。例如，糖類可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉(zhuǎn)化成糖類。
在正常情況下。人和動物體所需要的能量主要是由糖類氧化分解供給的，只有當(dāng)糖類代謝發(fā)生障礙引起供能不足時，才由脂肪和蛋白質(zhì)氧化分解供給能量，保證機(jī)體的能量需要。當(dāng)糖類和脂肪的攝入量都不足時，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會增加。而當(dāng)大量攝入糖類和脂肪時，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會減少。
（3）三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的區(qū)別和聯(lián)系：
來源相同：動物體內(nèi)的三大營養(yǎng)物質(zhì)均可來自食物，都必須經(jīng)過消化與吸收相代謝途徑相同：三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)均可合成、分解、轉(zhuǎn)變。都必需在酶的催化下點(diǎn)才能完成都能作為能源物質(zhì)：氧化分解，釋放能量。
最終產(chǎn)物均有CO2和H2O貯存方式不同：糖類和脂肪可以在體內(nèi)貯存，蛋白質(zhì)不能在體內(nèi)貯存。不同代謝最終產(chǎn)物不同：糖類、脂肪的代謝終產(chǎn)物只有CO2和H2O，而蛋白質(zhì)的代謝終點(diǎn)產(chǎn)物除CO2和H2O外，還有尿素等含氮廢物糖類是主要能源物質(zhì)，脂肪是體內(nèi)的儲備能源物質(zhì)。蛋白質(zhì)只是一種能源物質(zhì)（只在糖、脂肪嚴(yán)重供能不足時，方由蛋白質(zhì)供能）
8.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇八
1.同源染色體：配對的兩條染色體，形狀和大小一般都相同，一條來自父方，一條來母方。同源染色體兩兩配對的現(xiàn)象叫作聯(lián)會。聯(lián)會后的每對同源染色體含有四條染色單體，叫作四分體，四分體中的非姐妹染色單體之間經(jīng)常發(fā)生交叉互換。
2.減數(shù)第一次_減數(shù)第二次_間通常沒有間期，染色體不再復(fù)制。
3.男性紅綠色盲基因只能從母親那里傳來，以后只能傳給女兒，叫交叉遺傳。
4.性別決定的類型有XY型(雄性：XY，雌性：_和ZW型(雄性：ZZ，雌性：ZW)。
5.艾弗里通過體外轉(zhuǎn)化實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)。
6.因為絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以說DNA是主要的遺傳物質(zhì)。
7.凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，其遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。
8.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的主要功能特點(diǎn)是：
(1)DNA分子是由兩條鏈組成，這兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。
(2)DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架;堿基排列內(nèi)側(cè)。
(3)兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對，并且堿基配對有一定的規(guī)律：A一定與T配對;G一定與C配對。堿基之間的這種一一對應(yīng)的關(guān)系，叫作堿基互補(bǔ)配對原則。
9.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇九
細(xì)胞核----系統(tǒng)的控制中心
一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;
二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：
1、染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。
2、核 膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。
3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
4、核 孔：實現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。
10.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇十
1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸)：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸
2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。
3、無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸)，同時釋放出少量能量的過程。
4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。
1.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇一
細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界
一、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%)，還有少量糖類(約2%--10%)
二、細(xì)胞膜的功能：
①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開
②、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。
2.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇二
氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。
脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)
相連接，同時失去一分子水。
肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)。
二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。
多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。
肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。
3.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇三
一、細(xì)胞的分化
(1)概念：在個體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。
(2)過程：受精卵、增殖為多細(xì)胞、分化為組織、器官、系統(tǒng)、發(fā)育為生物體
(3)特點(diǎn)：持久性、穩(wěn)定不可逆轉(zhuǎn)性、普遍性
二、細(xì)胞全能性:
(1)體細(xì)胞具有全能性的原因
由于體細(xì)胞一般是通過有絲_增殖而來的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的DNA分子，因此，分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整新個體的潛能。
(2)植物細(xì)胞全能性
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。
例如：胡蘿卜跟根組織的細(xì)胞可以發(fā)育成完整的新植株
(3)動物細(xì)胞全能性
高度特化的動物細(xì)胞，從整個細(xì)胞來說，全能性受到限制。但是，細(xì)胞核仍然保持著全能性。
(4)全能性大小：受精卵>生殖細(xì)胞>體細(xì)胞
4.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇四
細(xì)胞的吸水和失水
1、原理：發(fā)生了滲透作用，該作用必須具備兩個條件：
（1）具有半透膜。
（2）膜兩側(cè)溶液具有濃度差。
2、動物細(xì)胞的吸水和失水（以紅細(xì)胞為例：紅細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜）：
①當(dāng)外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞吸水。
②當(dāng)外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞失水。
③當(dāng)外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時，水分進(jìn)出平衡。
3、植物細(xì)胞的吸水和失水：
①在成熟的植物細(xì)胞中，原生質(zhì)層（細(xì)胞膜+液泡膜+二者之間的細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于一層半透膜。
②成熟植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件是外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的條件是外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度。
5.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇五
核酸的結(jié)構(gòu)
基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)
(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸
(2)RNA的基本單位核糖核苷酸
核酸中的相關(guān)計算：
(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種；核苷酸種類為8種。
(2)DNA的堿基種類為4種；脫氧核糖核苷酸種類為4種。
(3)RNA的堿基種類為4種；核糖核苷酸種類為4種。
化學(xué)元素組成：C、H、O、N、P
6.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇六
1.什么是活化能?
在一個化學(xué)反應(yīng)體系中，反應(yīng)開始時，反應(yīng)物分子的平均能量水平較低，為“初態(tài)”。在反應(yīng)的任何一瞬間反應(yīng)物中都有一部分分子具有了比初態(tài)更高一些的能量，高出的這一部分能量稱為“活化能”?；罨艿亩x是，在一定溫度下一摩爾底物全部進(jìn)入活化態(tài)所需要的自由能，單位是焦/摩爾，單位符號是J/mol。
2.酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)，幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑，與一般催化劑有相同之處，也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn)：
(1)改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗;
(2)只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);
(3)加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達(dá)到平衡時間，但不改變平衡點(diǎn);
(4)降低活化能，使速率加快。
不同點(diǎn)：
(1)高效性，指催化效率很高，使得反應(yīng)速率很快;
(2)專一性，任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物，這就是酶對底物的專一性;
(3)多樣性，指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;
(4)易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
(5)反應(yīng)條件的溫和性，酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;
(6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;
(7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
3.影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對酶促反應(yīng)速率的影響時，應(yīng)在保持其他因素不變的情況下，單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有：酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
(1)酶濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
(2)底物濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時，反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時，底物濃度增加，反應(yīng)速率也隨之加快，但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽?，且達(dá)到一定限度時，反應(yīng)速率就達(dá)到一個值，此時即使再增加底物濃度，反應(yīng)速率幾乎不再改變。
(3)pH對酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個范圍酶就會失去活性。在一定條件下，每一種酶在某一個pH時活力，這個pH稱為這種酶的最適pH。
(4)溫度對酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時，酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一溫度時活力，這個溫度稱為這種酶的最適溫度。
(5)激活劑對酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性，但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類：無機(jī)離子和小分子化合物。
(6)抑制劑對酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降，但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種：可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
7.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇七
人和動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝關(guān)系
在生物體內(nèi)，糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)這三類物質(zhì)的代謝是同時進(jìn)行的，它們之間既相互聯(lián)系，又相互制約。形成一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的過程，下面僅就人和動物體內(nèi)三大物質(zhì)的代謝情況進(jìn)行討論。
（1）糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間是可以轉(zhuǎn)化。
Ⅰ：糖類和脂質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系：
①糖類可大量轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆禾穷惔x的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)變?yōu)楦视秃椭舅幔瑑烧呓Y(jié)合生成脂肪，這種轉(zhuǎn)變在人和動物體內(nèi)可大量進(jìn)行，這就是人和動物吃糖能胖的原理。
②脂肪只能少量轉(zhuǎn)變?yōu)樘牵涸谌撕蛣游矬w內(nèi)，甘油和脂肪酸都可以加入糖代謝途徑，但甘油經(jīng)一系列過程可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，而脂肪酸卻幾乎不能轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，因此，脂肪不能大量轉(zhuǎn)變?yōu)樘?。這就是肥胖后很難減肥的原因之一。
Ⅱ：糖類和蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。
①糖類代謝的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦璋被幔禾穷愒诜纸膺^程中產(chǎn)生的一些中間產(chǎn)物可通過轉(zhuǎn)氨基作用產(chǎn)生與之相對的非必需氨基酸，但由于糖類分解時不能產(chǎn)生與必需氨基酸相對應(yīng)的中間產(chǎn)物，因此糖類不能轉(zhuǎn)化為必需氨基酸，這也是人體每天必需攝取一定量蛋白質(zhì)的原因之一。
②蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為糖類。蛋白質(zhì)水解作用氨基酸脫氨基作用不含N糖類
Ⅲ：蛋白質(zhì)和脂質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系：
①氨基酸可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆喊被岱纸獯x過程中的中間產(chǎn)物既可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，又可轉(zhuǎn)變?yōu)橹舅?，因此在人和動物體內(nèi)蛋白質(zhì)可大量合成脂肪。
此外，有些氨基酸也可轉(zhuǎn)變?yōu)榱字取?BR> ②脂肪幾乎不能轉(zhuǎn)變?yōu)榘被幔涸谌撕蛣游矬w內(nèi)，甘油可以先轉(zhuǎn)變?yōu)開，然后再經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用生成某些非必需氨基酸，脂肪酸因幾乎不能轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷悾蚨舅嵩谌撕蛣游矬w內(nèi)不能轉(zhuǎn)變?yōu)榘被??？傊?，人和動物幾乎不能利用脂質(zhì)來合成蛋白質(zhì)。
（2）糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的局限性
①糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是有條件的。例如，只有在糖類供應(yīng)充足的情況下，
糖類才有可能大量轉(zhuǎn)化成脂質(zhì)。
②各種代謝物之間的轉(zhuǎn)化程度也是有明顯差異的。例如，糖類可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉(zhuǎn)化成糖類。
在正常情況下。人和動物體所需要的能量主要是由糖類氧化分解供給的，只有當(dāng)糖類代謝發(fā)生障礙引起供能不足時，才由脂肪和蛋白質(zhì)氧化分解供給能量，保證機(jī)體的能量需要。當(dāng)糖類和脂肪的攝入量都不足時，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會增加。而當(dāng)大量攝入糖類和脂肪時，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會減少。
（3）三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的區(qū)別和聯(lián)系：
來源相同：動物體內(nèi)的三大營養(yǎng)物質(zhì)均可來自食物，都必須經(jīng)過消化與吸收相代謝途徑相同：三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)均可合成、分解、轉(zhuǎn)變。都必需在酶的催化下點(diǎn)才能完成都能作為能源物質(zhì)：氧化分解，釋放能量。
最終產(chǎn)物均有CO2和H2O貯存方式不同：糖類和脂肪可以在體內(nèi)貯存，蛋白質(zhì)不能在體內(nèi)貯存。不同代謝最終產(chǎn)物不同：糖類、脂肪的代謝終產(chǎn)物只有CO2和H2O，而蛋白質(zhì)的代謝終點(diǎn)產(chǎn)物除CO2和H2O外，還有尿素等含氮廢物糖類是主要能源物質(zhì)，脂肪是體內(nèi)的儲備能源物質(zhì)。蛋白質(zhì)只是一種能源物質(zhì)（只在糖、脂肪嚴(yán)重供能不足時，方由蛋白質(zhì)供能）
8.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇八
1.同源染色體：配對的兩條染色體，形狀和大小一般都相同，一條來自父方，一條來母方。同源染色體兩兩配對的現(xiàn)象叫作聯(lián)會。聯(lián)會后的每對同源染色體含有四條染色單體，叫作四分體，四分體中的非姐妹染色單體之間經(jīng)常發(fā)生交叉互換。
2.減數(shù)第一次_減數(shù)第二次_間通常沒有間期，染色體不再復(fù)制。
3.男性紅綠色盲基因只能從母親那里傳來，以后只能傳給女兒，叫交叉遺傳。
4.性別決定的類型有XY型(雄性：XY，雌性：_和ZW型(雄性：ZZ，雌性：ZW)。
5.艾弗里通過體外轉(zhuǎn)化實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)。
6.因為絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以說DNA是主要的遺傳物質(zhì)。
7.凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，其遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。
8.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的主要功能特點(diǎn)是：
(1)DNA分子是由兩條鏈組成，這兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。
(2)DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架;堿基排列內(nèi)側(cè)。
(3)兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對，并且堿基配對有一定的規(guī)律：A一定與T配對;G一定與C配對。堿基之間的這種一一對應(yīng)的關(guān)系，叫作堿基互補(bǔ)配對原則。
9.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇九
細(xì)胞核----系統(tǒng)的控制中心
一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;
二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：
1、染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。
2、核 膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。
3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
4、核 孔：實現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。
10.高一上學(xué)期生物期中知識點(diǎn) 篇十
1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸)：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸
2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。
3、無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸)，同時釋放出少量能量的過程。
4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。