周記用來回顧一周的得失，一周的收獲，提出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，讓老師對(duì)班上情況有一個(gè)更加詳細(xì)和全面的了解，提高工作的針對(duì)性和準(zhǔn)確性。《寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的初三周記500字》是為大家整理的內(nèi)容，讓我們一起來看看吧。
1.寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的初三周記500字 篇一
香噴噴的粽子熟了，黃澄澄的雄黃酒釀好了，賽龍舟的船也準(zhǔn)備好了，端午節(jié)也就隨著風(fēng)而來了。
彩繪的龍舟，整齊的著裝，如潮的人群，那熱烈的場(chǎng)面實(shí)在令人悠然神往。今年榮幸地來到新會(huì)司前大范親眼目睹一次久違的賽龍舟。
比賽在人們的翹首以待中最終開始了。青年橈手們意氣風(fēng)發(fā)，頭上腰上各束一塊紅布，在朝陽的光線下熠熠生輝。鼓聲響起，龍舟便如一支離弦的箭，在塘江上來去如飛。一時(shí)間，吶喊聲、鑼鼓聲、劈劈啪啪的鞭炮聲交匯在一處，在江面上回蕩，震耳欲聾。
端午節(jié)又怎能少了粽子呢?我們新會(huì)司前的粽子是所有粽子之中體積、用料最豐富、做法最講究的。咸粽內(nèi)餡有咸肉、蛋黃、燒雞、燒鴨、叉燒、栗子、香菇等;甜餡有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥等;更有廣東堿水棕、竹葉粽等。
然而這一天還得戴香囊，端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，并且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不一樣形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。佩香囊，雖是一種民俗，但也是一種預(yù)防瘟疫的方法。在夏季傳染病開始抬頭的時(shí)候，古人為了確保孩子們的健康，用中藥制成香袋拴在孩子們的衣襟和肩衣上。
我十分喜歡端午節(jié)，因?yàn)槠渲邪S富的歷史文化。
2.寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的初三周記500字 篇二
“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng)，每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，下面由我向大家介紹我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗吧!
每年端午節(jié)，家家戶戶都會(huì)包粽子。一大早，我和媽媽到超市買了包粽子的材料。一到家我就嚷嚷著要包粽子。媽媽見我這架勢(shì)，忍不住樂了，連忙準(zhǔn)備好材料一邊示范，一邊跟我講解要領(lǐng)。
媽媽熟練地把一片粽葉卷成一個(gè)錐形，抓一兩把糯米放進(jìn)去，用手按壓結(jié)實(shí)，然后用剩下的粽葉封住錐形口，最后用繩把粽子綁起來，一個(gè)粽子就大功告成了!
見媽媽包粽子這么容易，我更加手癢了。我迫不及待地抓起一片粽葉，把它卷成一個(gè)錐形，然后把糯米放進(jìn)去。哎呦!由于我技術(shù)不過關(guān)，糯米全都“逃亡”了，媽媽看了哈哈大笑。
不行!繼續(xù)努力的跟媽媽學(xué)習(xí)才行。這一次，我細(xì)心的讓錐尖嚴(yán)絲合縫。雖然我的速度比媽媽慢了許多但總算“不露餡”。到了最后一個(gè)步驟，我又遇到了難題，媽媽教我好幾次，才勉強(qiáng)完工。
一個(gè)成功了，接著兩個(gè)、三個(gè)……我包得越來越快，也包得越來越好?？粗约喊聂兆?，心里滋滋地，跟吃了蜜一樣甜，恨不得馬上就吃上自己包的粽子。
這個(gè)端午節(jié)太有意思了!我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還吃到自己親手包的粽子。
3.寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的初三周記500字 篇三
我們金華人有一種很特別的習(xí)俗，那就是金華斗牛。
金華斗牛，曾與金華火腿齊名，至今已有千年歷史，清末民初尤其盛行。金華斗牛是牛與牛斗，不同于西班牙的人與牛斗，被譽(yù)為“東方文明斗?！?。斗牛當(dāng)日，參斗之牛裝以勇士之飾，由其主人護(hù)送進(jìn)入斗牛場(chǎng)，此時(shí)鞭炮齊鳴，觀者歡呼雀躍。
我就看過幾場(chǎng)：牛主把牛牽到賽場(chǎng)上。此時(shí)，兩牛怒目而視，各自刨腿，四肢并力，奮力斗爭(zhēng)，觀眾則吶喊助威，呼聲響徹云霄。敗者血肉模糊、倉(cāng)皇而逃;勝者則奮蹄而追，緊隨其后，斗牛即將結(jié)束。所謂“勝者為王，敗者為寇”，在這里有相當(dāng)大的體現(xiàn)。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺;而勝者則身價(jià)加倍，威風(fēng)一時(shí)。
金華斗牛不僅僅是現(xiàn)代的玩法，古代也有。我查閱了資料：相傳在三國(guó)時(shí)期，吳國(guó)的孫權(quán)與魯肅微服出巡東陽郡(今金華市)。孫權(quán)為培養(yǎng)當(dāng)?shù)匕傩盏挠挛渚?，便在東陽郡大興斗牛之風(fēng)。自此，婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)銅山白鶴廟開創(chuàng)斗牛節(jié)，銅山也成了金華斗牛的創(chuàng)始地?？墒乾F(xiàn)在并沒有了以前的威風(fēng)：金華斗牛瀕臨絕跡。新中國(guó)成立后，金華斗牛習(xí)俗一直被廢止。1992年，金華開始重建斗牛場(chǎng)，恢復(fù)斗牛節(jié)，欲使這一古老民間娛樂活動(dòng)重振聲威。可好景不長(zhǎng)，金華斗牛剛剛重新有了起色，斗牛戶卻因?yàn)槎放＝?jīng)驗(yàn)少、飼養(yǎng)費(fèi)用不能次次提供而紛紛宰牛賣牛。
我們要好好珍惜文化遺產(chǎn)，不讓他們受破壞。讓金華斗牛重新站在現(xiàn)實(shí)的舞臺(tái)上，不再被人們遺棄。
4.寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的初三周記500字 篇四
餃子，為春節(jié)必不可少的美食。關(guān)于它，你又了解多少呢?過年包餃子的習(xí)俗你知道嗎?
餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”是我國(guó)南陽鄧州人張仲景首先發(fā)明作為藥物。它由餛飩演變而來，在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中，名目繁多，古時(shí)有“牢丸”“扁食”“嬌耳”“粉交”之稱。東漢時(shí)期的餃子是用面包上一些驅(qū)寒的藥材(羊肉胡椒)，避開病人耳朵上生凍瘡。其寓意為更歲餃子，團(tuán)圓福祿。
在包餃子時(shí)，人們經(jīng)常將金如意糖花生棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如有糖的人來年日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;
吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人還要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福;
吃柿餅，象征事事如意。吃三鮮菜象征三陽開泰。
假如說皮餡決定味道，那么特殊的包法會(huì)畫龍點(diǎn)睛。用左手拖住一片薄而不破的面，在手掌中顯得小巧玲瓏，插起肉餡包在中央，將倆邊合二為一，手心空洞用拇指一捏，一只餃子便由此產(chǎn)生。國(guó)人常將硬幣賽進(jìn)餃子，誰吃出更有好用。
中國(guó)人善做善吃，過年吃餃子就是我們偉大的杰作。
5.寫家鄉(xiāng)風(fēng)俗的初三周記500字 篇五
春節(jié)那一天，家家戶戶都定是會(huì)做一大桌子好菜的。對(duì)于我來說，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
在這眾多美食之中，最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實(shí)踐過幾回。第一步不消說，用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán)，拇指輕輕按住中間部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。
第三步是奶奶的“專場(chǎng)”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段，肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著，小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥，“奶奶牌內(nèi)餡”的味道，老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋，這個(gè)得講究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無味。因此各家會(huì)備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會(huì)有一種舌頭發(fā)麻的感覺，卻不是太過于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié)，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“福”字映入眼簾，美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟，總在米粑鮮美的味道中開啟......