幼兒園不挑食健康活動教案10篇

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挑食是幼兒常見的一種不良行為習慣,指飲食過程中對某些食物挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物,下面是整理的內(nèi)容,希望對你們有幫助!
    1.幼兒園不挑食健康活動教案
    一、活動目標
    1、讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
    2、通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
    3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
    二、活動準備
    黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個食品展。
    三、活動過程
    1、出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
    華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說:"我不吃這黑糊糊的'東西,我要吃雞蛋。"
    2、老師問:"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
    3、分組討論:吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
    4、讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。
    5、引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱,看誰說得又對又多。
    6、游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
    7、評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。
    四、各領(lǐng)域滲透
    美術(shù):學(xué)習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。
    社會:參觀農(nóng)貿(mào)市場。
    五、生活中滲透:鼓勵幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
    六、環(huán)境中滲透:在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。
    七、家庭中滲透:要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。
    2.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標:
    1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高,但有特殊味道的蔬菜。
    2.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
    3.初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習慣。
    4.初步了解預(yù)防疾病的方法。
    5.學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
    活動過程:
    1.引發(fā)興趣,了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
    (1)今天,我們請來了幾位小客人,這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),來看看它們是誰?
    (2)依次出現(xiàn):胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
    (3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞,教師問幼兒:“你聞到了什么味道?”)
    小結(jié):小朋友都用鼻子聞了聞,知道這些蔬菜都很香,但每一種菜的香味都不一樣,你們喜歡吃這些菜嗎?
    2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。
    (1)教師:這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃,有的不喜歡,它們可喜歡小朋友了,你們想不想知道它們在說些什么?
    (2)一邊看實物木偶表演一邊提問,讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
    胡蘿卜寶寶說:“我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會變得更加明亮?!焙}卜寶寶剛說完,香菇寶寶跑上去說:“我是香菇寶寶,我身上有許多的營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說:“我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說:“可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病?!?BR>    教師邊看邊提問:吃了胡蘿卜寶寶,我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶,會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶,會怎樣?小結(jié):我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng),經(jīng)常吃,對我們的身體有好處。
    3.幼兒品嘗四種蔬菜,鼓勵幼兒吃完。
    教師:你們看,胡蘿卜寶寶,香菇寶寶,芹菜寶寶,蒜頭寶寶又到班上來了,我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
    3.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標
    1.初步理解故事內(nèi)容。
    2.培養(yǎng)不挑食的習慣。
    3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    4.初步了解健康的小常識。
    5.學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
    教學(xué)重點、難點
    要求幼兒理解故事內(nèi)容,知道挑食、偏食是不好的。
    活動準備
    1.故事圖片
    2.內(nèi)放胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等的性小碗、牙簽每人一份
    3.音樂磁帶《紅蘋果》
    活動過程
    1.導(dǎo)入活動
    播放歌曲《紅蘋果》,說說愛吃的食物,引起幼兒興趣,集中幼兒注意力。
    2.老師講述故事《多多什么都愛吃》
    (1)老師邊講述故事邊引導(dǎo)幼兒觀察圖片,讓幼兒自然地進入故事情境,把握故事發(fā)展的順序,幼兒在老師引導(dǎo)下理解故事內(nèi)容并嘗試表達。
    (2)與幼兒討論,引導(dǎo)幼兒思考小狗多多長大后的情形,鼓勵幼兒從不同方面進行想像并交流自己的想法。
    3.品嘗蔬菜
    鼓勵幼兒勇于嘗試,產(chǎn)說吃這些菜的感受,鼓勵幼兒克服不良習慣,像多多一樣什么都愛吃。
    4.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標
    1.知道各種食物對身體都有好處,吃飯時應(yīng)該什么都吃,不挑食,不吃零食等。
    2.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    3.了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    4.初步了解健康的小常識。
    5.初步了解預(yù)防疾病的方法。
    教學(xué)重點、難點
    1.有的孩子只吃菜,有的孩子只吃飯,還有的只喜歡吃零食,父母們拿他們沒辦法。
    2.針對他們以上的缺點,鼓勵他們吃飯時飯和菜都要吃,同時要求他們盡量不吃零食等。
    活動準備
    白色小豬兩只(一胖一瘦),花的胖小豬一只(可為絨布教具,圖片)。
    活動過程
    (一)出示瘦白小豬和胖小花豬,請幼兒猜猜它們倆為什么一個胖應(yīng)該瘦,引出故事,《小花和小白》。
    (二)講故事,并隨情節(jié)將瘦小白豬換成胖小白豬。
    小花和小白
    有兩只小豬,一只叫小花,一只叫小白。吃食的時候,小白一會兒不吃蘿卜,白菜,一會兒不吃土豆,玉米糊糊,小白長得又瘦又小。小花呢,它什么菜都吃,大口大口吃得真香,小花長得胖乎乎的。大公雞看見它們,吃驚的說“哎呀!小白怎么這么瘦。小花長得多壯呀!”小白學(xué)小花,什么菜,飯都吃,小白和小花長得一樣壯了,大公雞高興地笑了。
    (三)討論:
    1.吃飯到時候小白是怎么做的?小花是怎么做的?
    2.小白長成什么樣子?小花長成什么樣子?
    3.小白改掉挑食的毛病后變成什么樣子?
    4.你們應(yīng)該向誰學(xué),吃飯時應(yīng)該怎么做?
    5.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標:
    1.了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    2.知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習。
    3.能夠愉快的參與課堂活動。
    活動準備:
    多媒體課件。
    活動過程:
    一、情境創(chuàng)設(shè),激發(fā)幼兒興趣
    1.出示《樂樂和佳佳》,幼兒認真觀察。
    2.引導(dǎo)交流,使幼兒知道吃飯對身體健康的重要性。
    二、出示圖片,認識各種營養(yǎng)物質(zhì)
    1.逐一出示,說出圖片名稱。
    2.引導(dǎo)幼兒知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習。
    三、跟我學(xué)兒歌
    兒歌:不挑食
    小烏龜,愛挑食,一粒大米吃三次,脖子細細,尾巴細細,耷拉著眼皮沒力氣。
    小老鼠,愛挑食,只吃花生巧克力,脖子細細,尾巴細細,蔫頭耷腦沒力氣。
    小熊一點不挑食,米飯、青菜、肉和魚,大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻。
    四、觀看視頻《吃飯不挑食》
    進一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性,怎樣才是不挑食。
    五、結(jié)束部分
    1.進行活動總結(jié),引導(dǎo)幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時吃飯,不挑食,做一個快樂的健康寶寶。
    2.唱著兒歌回到教室。
    6.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標:
    1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    2.通過故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃葷菜,才有利于身體健康和生長發(fā)育。
    3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。
    4.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。
    5.知道檢查身體的重要性。
    活動準備:
    三只小熊的圖片
    活動過程:
    1.教師出示三只小熊圖片,引起幼兒觀察,提問:這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿械呐?,有的瘦嗎?BR>    2.教師操作圖片講述故事。
    3.組織幼兒討論。
    ◎白熊為什么會那么胖?(因為它不吃蔬菜,只吃肉。)
    ◎黃熊為什么會那么瘦?(因為它只吃蔬菜,不吃肉。)
    ◎為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因為它不挑食,身體不胖不瘦。)
    ◎你愿意做哪只小熊呢?為什么?
    ◎怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?
    教師小結(jié):
    大家都想做漂亮的小棕熊,那你們就要像小棕熊一樣,又吃蔬菜,又吃肉,這樣身體才健康。
    結(jié)合三只小熊,我另外請了三個胖瘦不一的寶寶,我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦,同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶 來說更是直接的教育,所以效果比預(yù)期的好。
    7.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標:
    1、愿意在集體中大膽地表達自己的想法。
    2、養(yǎng)成良好的飲食習慣,努力做到不挑食,不偏食。
    3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
    4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    5、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    活動準備:
    小狗和小狗媽媽的手偶。
    活動目標:
    一、導(dǎo)入活動
    欣賞故事《好寶寶不挑食》,知道挑食的危害。
    1、教師戴上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。
    教師:小灰狗有一個不好的習慣是什么?
    2、教師提出問題,引導(dǎo)幼兒了解,因為挑食,小灰狗越來越瘦,身體也越來越差,所以差點兒被風吹跑了。
    教師小結(jié):小灰狗因為挑食,越來越瘦,身體越來越差,所以差點兒被風吹跑了。
    二、根據(jù)故事內(nèi)容討論。
    1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問,小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣?
    2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。
    教師:我們應(yīng)該對小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?
    3、教師小結(jié):小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食,就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng),后像小灰狗一樣,長不高、長不大,渾身沒有力氣。
    三、說一說、想一想。
    1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況,找出這些食物的圖片,幫助幼兒了解這些食物的`營養(yǎng)價值。
    教師:這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?
    教師:它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢?
    2、小結(jié):牛奶——是補充鈣,讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮;肉——補充熱量,讓小朋友更有勁兒。
    8.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標
    1、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    2、知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習。
    3、能夠愉快的參與課堂活動。
    4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
    5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    教學(xué)重點、難點
    重點:了解吃飯對健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    難點:知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習。
    活動準備
    多媒體課件
    活動過程
    開始部分
    律動,安靜幼兒秩序。
    基本部分
    一、情境創(chuàng)設(shè),激發(fā)幼兒興趣
    1、出示《樂樂和佳佳》,幼兒認真觀察。
    2、引導(dǎo)交流,使幼兒知道吃飯對身體健康的.重要性。
    二、出示圖片,認識各種營養(yǎng)物質(zhì)
    1、逐一出示,說出圖片名稱。
    2、引導(dǎo)幼兒知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習。
    三、跟我學(xué)兒歌
    四、觀看視頻《吃飯不挑食》
    進一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性,怎樣才是不挑食。
    結(jié)束部分
    1、進行活動總結(jié),引導(dǎo)幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時吃飯,不挑食,做一個快樂的健康寶寶。
    2、唱著兒歌回到教室。
    9.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標:
    1.養(yǎng)成不挑食的習慣。
    2.了解不同食物有不同的營養(yǎng)。
    3.能大膽的表述自己的想法。
    活動準備:各種蔬菜、葷菜、米飯、水果等模型、盤子若干。
    活動過程:
    一、認識各種菜的名稱
    1.老師出示這些模型,提問:"你們說一說這些是什么?"
    2.幼兒互相學(xué)習,認識菜名。
    二、交流日常生活中的飲食內(nèi)容
    1.老師提問,幼兒回憶:"在這些食物中喜歡吃什么?為什么?""除了吃剛才你看到的食物外,平時你還吃什么?""你覺得什么東西營養(yǎng)?"
    2.請幼兒回憶生活中的早餐、午餐和晚餐中的各類食物:"平時吃的早餐、午餐,晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?"
    3.來總結(jié)一日三餐的合理搭配。
    三、活動結(jié)束
    活動延伸
    幼兒嘗試自己設(shè)計一日食譜。
    10.幼兒園不挑食健康活動教案
    活動目標
    1、通過認識每頓飯菜的營養(yǎng)價值,讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。
    2、教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。
    3、使幼兒初步了解人體需要的各種營養(yǎng),營養(yǎng)對人體的成長是有幫助的。
    4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    5、初步了解健康的小常識。
    重點難點
    教學(xué)重點:認識每頓飯菜的營養(yǎng)搭配。
    難點:教育幼兒今后不再養(yǎng)成挑食的好習慣。
    活動過程
    一、幼兒自己動手配置營養(yǎng)餐。
    1.幼兒在各種食物卡片中挑選,把所挑選的食物卡片貼在紙盤中。
    2.交流討論:看看誰的配置有營養(yǎng)?
    二、“小配餐師”的建議。
    1.教師通過活動指導(dǎo)本班幼兒普遍不喜歡吃的食物,列舉出來,青幼兒說說不喜歡的理由。
    2.請個別“小配餐師”說出雖然不喜歡吃,但必須要吃的原因(營養(yǎng)全面,身體才能長得快,長得壯)。
    活動延伸
    1.午餐時,青幼兒相互監(jiān)督,提醒吃完自己的一份食品,不挑食。
    2.定期開展“快樂的自助餐”活動,請幼兒自選食物,自找座位,自由結(jié)伴,共同進餐,使幼兒養(yǎng)成吃什么那什么,樣樣?xùn)|西都愛吃,不浪費的用餐習慣。
    3.請加著呢個配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物,讓幼兒檢查自己是否挑食。