酒店行政年度工作總結(jié)(范文10篇)

字號(hào):

善于總結(jié)可以使你在遇到相同或類似問題的時(shí)候可以選擇合理的處理事務(wù)能力,可以鍛煉你的邏輯思考能力,和判斷能力。一個(gè)善于總結(jié)的人是很少會(huì)犯錯(cuò)誤的。以下是整理的《酒店行政年度工作總結(jié)(范文10篇)》相關(guān)資料,希望幫助到您。
    1.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇一
    一、今年的主要工作
    1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平做到到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎做到了好評(píng),做到到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
    2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會(huì)因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平做到到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎做到了好評(píng),做到到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
    3、服從安排,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,參加了前臺(tái)接待的工作,開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
    二、明年工作打算
    在即將過去的'一年中,使我變做到更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。
    三、對(duì)酒店建議和意見
    現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅能使員工身體做到到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
    2.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇二
    一年來我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收獲的經(jīng)驗(yàn)。盡管如此,太多的經(jīng)驗(yàn)反而導(dǎo)致自己還來的及好好的吸收笑話,現(xiàn)在就對(duì)這一年的工作總結(jié)如下:
    一、個(gè)人進(jìn)度
    在一年的工作中,我又跟著師傅走了很多的地方,了解了更多關(guān)于市場(chǎng)的知識(shí),同時(shí)也認(rèn)識(shí)了很多供應(yīng)商們。并在之后的交談中,學(xué)會(huì)了很多。
    在酒店空閑的時(shí)候,我也會(huì)主動(dòng)的去了解酒店各個(gè)部門的消耗情況,了解他們的要求。利用自己所了解的情況,結(jié)合規(guī)定,盡量的尋找物美價(jià)廉的供貨商為酒店提供材料。
    在今年的x月,我開始單獨(dú)的去了解和分析市場(chǎng)情況,憑借自己之前的所學(xué),我努力的總結(jié)了自己的看法,雖然還沒有做到盡善盡美,但還是得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
    二、工作方面
    今年的變動(dòng)有很多,首先是在酒店勞動(dòng)用具的方面,因?yàn)橄妮^快的問題,我和主管反應(yīng),更換了更為耐用的類別。同時(shí)酒店也對(duì)這方面進(jìn)行了通知,大大的減少了酒店勞動(dòng)工具的消耗速度。
    其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進(jìn)行了規(guī)劃和改善,提升耐用性的同時(shí),也大大的降低了成本。
    重要的是酒店的食材方面,在今年市場(chǎng)的波動(dòng)比較嚴(yán)重。為此,我們也和供應(yīng)商交談了很多次。同樣在財(cái)務(wù)部方面我們也經(jīng)過了多次的交談,終與確定了一個(gè)比較穩(wěn)定的方案。希望能盡快平息市場(chǎng)的波動(dòng),我們也會(huì)繼續(xù)盯緊市場(chǎng)的變化,及時(shí)的做出改動(dòng)策略。
    三、不足的地方
    一年的工作不出錯(cuò)誤是不可能的,但時(shí)好在有過往的經(jīng)驗(yàn)和老同事們的支持,沒有出現(xiàn)什么大的問題。但是作為員工,我在個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和與人交流的技巧上還是要多多的加強(qiáng)。尤其是在人際關(guān)系網(wǎng)上,還是要更多的去拓展,只有更寬的關(guān)系網(wǎng),才能更好的在這份工作中做的更好!
    四、總結(jié)
    采購是一個(gè)多變的工作,我們要及時(shí)的去了解酒店的需求,也要及時(shí)的配合市場(chǎng)的變化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的經(jīng)驗(yàn),讓自己在工作中更加順手,也希望xx酒店的各位都能繼續(xù)努力,共同將xx酒店建設(shè)的更加強(qiáng)大!
    3.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇三
    20xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績輝煌的一年。在這個(gè)即將過去的年度里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營思路,遵照領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績?,F(xiàn)對(duì)今年完成的會(huì)計(jì)工作進(jìn)行總結(jié)。
    一、經(jīng)營管理方面
    20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。一年來,我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自崗位職責(zé),完善各種流程工作,加強(qiáng)各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢,為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。
    通過服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。借助xx內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。
    二、制度完善方面
    制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求。嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。
    樹立安全防范意識(shí),安全事故無大小,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查,涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺(tái)階。
    三、今后努力的方向
    要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,酒店經(jīng)營不是個(gè)人行為,個(gè)人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動(dòng)為主動(dòng)。還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、酒店法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。
    總的來說,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評(píng)議和員工座談會(huì),促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位。
    在以后新的年度里,我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地。
    4.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇四
    這一年的工作就過去了,我在酒店擔(dān)任大堂經(jīng)理一職,我很喜歡我的工作,一直以來我把__酒店當(dāng)作自己的第二個(gè)家,在__酒店的工作我一直就像是對(duì)待自己的家一樣一對(duì)待工作,這一年以來,我無時(shí)無刻都在提醒著自己,作為一名酒店的管理層我要帶頭去做代表,發(fā)揚(yáng)酒店的優(yōu)良精神,吃苦耐勞,有素質(zhì),有禮貌,這是__酒店每一個(gè)員工必須要做到的,在__酒店這些年來我一直就是想在這一塊下手,培養(yǎng)酒店員工的職業(yè)素養(yǎng),但是一直以來總是做不到相對(duì)完美,這一年來我尋找問題的根本,這方面還是的到了相對(duì)好的改善,這段時(shí)間以來的工作也是做的很多,我個(gè)人工作上也需要做一個(gè)概述:
    一、提高員工職業(yè)素養(yǎng)
    作為酒店的員工很重要的一點(diǎn)就是要做好自己的'工作,特別是酒店服務(wù)者必須要有一定職業(yè)素養(yǎng),對(duì)待客人一定要有禮貌,客人就是天,在工作的同時(shí)要為客人考慮周到,本著服務(wù)的宗旨努力的去做到每一位客人滿意,這才是一名酒店工作者大的成就,在這一年來我一直很重視這一點(diǎn),酒店員工的禮節(jié)禮貌方面,我不是很滿意,這一年來我就在一直強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),讓各部門重視起來,做好對(duì)員工的禮貌禮節(jié)培養(yǎng),一旦出現(xiàn)客人投訴的事情,必定追究到個(gè)人,對(duì)于員工的素質(zhì)方面,在這段時(shí)間結(jié)合各部門的工作內(nèi)容,我頒布了一套員工的禮節(jié)培養(yǎng)制度,讓各部門都實(shí)施起來這大很大程度上還是有一定的作用的,效果還是很顯著。
    二、內(nèi)部協(xié)調(diào)
    酒店員工之間的工作配合默契度需要很高才行,這樣才不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)部工作不穩(wěn)定,員工日常工作默契度也是出現(xiàn)各種問題,一旦這樣的錯(cuò)誤被放大,客人就會(huì)不滿意這是很嚴(yán)重的一個(gè)問題。
    在考核員工這一塊,跟員工獎(jiǎng)懲制度作為一名大堂經(jīng)理我一直都是做到很公平公正,這一年來沒有出現(xiàn)過員工不滿的例子。
    三、出現(xiàn)的問題
    這一年來大力的整頓下酒店各方面的工作得到了改善,但是有個(gè)別的員工出現(xiàn)了問題,特別是前廳新員工接待客人的時(shí)候還是不能夠做到很好的一個(gè)禮貌禮節(jié),甚至?xí)行┓挪婚_,內(nèi)斂的員工,這樣會(huì)讓客人產(chǎn)生不好的映象,在接下來一定好好對(duì)這個(gè)問題改善。
    還有一個(gè)就是衛(wèi)生方面,酒店大廳是一個(gè)酒店的形象標(biāo)志,大廳的衛(wèi)生有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)打掃的不及時(shí),早上在應(yīng)該打掃的時(shí)間卻沒有及時(shí)去打掃,誤了點(diǎn),這是很不好的一個(gè)現(xiàn)象,在接需要整頓好這方面,為我們酒店建設(shè)一個(gè)更好的更干凈的前廳。
    5.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇五
    20xx年已經(jīng)接近尾聲,在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門同事的相互協(xié)助下,本部門的各項(xiàng)工作順利進(jìn)行?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
    一、進(jìn)步情況
    1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我部經(jīng)過幾年的招投標(biāo)磨練,現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作,采購方面對(duì)于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗(yàn)豐富,但是經(jīng)過這幾年的鍛煉,也日漸成熟,由于干勁十足,接受能力強(qiáng),很快的掌握了采購各方面的業(yè)務(wù)和知識(shí)。
    2、采購部嚴(yán)格按照公司的采購管理制度進(jìn)行采購,極力控制采購成本,按時(shí)完成采購的任務(wù)。在控制成本上,采購部自感有很大的'進(jìn)步,無論是主材還是輔助材料,在采購前都遵循采購流程,對(duì)材料進(jìn)行多家的詢價(jià)和對(duì)比,務(wù)求做到以低廉的價(jià)格購買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品,材料成本有所降低。
    3、努力的成果。在短的時(shí)間購進(jìn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時(shí)的原材料,以保證酒店的順利運(yùn)營,期間雖然出現(xiàn)過小問題,但在采購部全體人員的努力下,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),與公司共同戰(zhàn)斗,在大大小小的無硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中,采購部全體人員都成熟了很多,也積累了不少專業(yè)上的知識(shí)以及掌握了很多供應(yīng)商和市場(chǎng)的信息,對(duì)以后的工作有很大的幫助。
    4、采購速度、質(zhì)量有所提高,與之前相比,這一年的采購速度要比之前相對(duì)迅速,沒有因?yàn)椴少彶患皶r(shí)而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。
    5、主動(dòng)發(fā)展供應(yīng)商,儲(chǔ)備供應(yīng)商資料等信息,為公司的后續(xù)采購工作打基礎(chǔ)。
    二、存在不足
    1、經(jīng)驗(yàn)不足:由于經(jīng)驗(yàn)不足,有時(shí)生產(chǎn)提報(bào)的原材料、設(shè)備零件等,不能很快的聯(lián)系到廠商,這說明供應(yīng)商的信息不是完全的掌握,所以在日后的工作中還要加強(qiáng)信息的積累。在工作中還要多跑廠家、多對(duì)比,邊學(xué)習(xí)邊積累,不斷提高采購業(yè)務(wù)水平。
    2、加強(qiáng)采購流程:在日后的采購過程中,更要加強(qiáng)采購流程的控制,盡量避免先買后報(bào)的情況。
    3、加強(qiáng)溝通:在日后的工作中還要加強(qiáng)與各部門的溝通、做到隨時(shí)跟蹤庫存,確保庫存量。
    三、努力方向
    1、加強(qiáng)部門的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提升業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作。
    2、實(shí)時(shí)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)以降低采購成本。
    3、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和采購人員的職業(yè)操守。
    采購部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習(xí)和改善,進(jìn)步空間也很大,我們采購部全體員工一定會(huì)通過自身的努力,把本部門推向一個(gè)更高的臺(tái)階,為公司做出更大的貢獻(xiàn),成為公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
    6.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇六
    時(shí)光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在過去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
    酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
    一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
    前臺(tái)作為酒店的門面,我們每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此我要定期進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),前臺(tái)人員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
    前臺(tái)根據(jù)市場(chǎng)情況,我要積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高。所以我要堅(jiān)持貫徹“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
    三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
    酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前臺(tái)是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我要主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
    四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意
    前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,我們酒店前臺(tái)人員應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,主動(dòng)上前詢問情況如果自己無法解決就向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
    “劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。在新的一年里,我們將邁著矯健的步伐,不斷的向前走,走出我們的一片可以展翅高飛的天空!
    7.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇七
    一年的時(shí)間漸漸的過去了,我來到xxx酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了x月之久。自從去年x月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵(lì),才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入xxx酒店這個(gè)大集體!
    回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對(duì)比下來,自己一直都在一步步的成長,提升。現(xiàn)在一年的時(shí)間過去,我在此對(duì)過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
    一、工作前的教導(dǎo)
    作為一名新人,在這工作前期的這段時(shí)間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
    在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短x周的時(shí)間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
    在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在短的時(shí)間里將工作完成的。
    二、從思想上提升自己
    在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。
    在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中,我也會(huì)緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
    三、個(gè)人的不足
    在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對(duì)工作的不夠熟悉,以及對(duì)酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,在下一年的工作中,我會(huì)更加努力的去了解酒店,不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤。
    過去一年的工作終將成為歷史,未來還有無限的前路在等著我,我會(huì)努力的學(xué)習(xí)和提升,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。
    這一年也隨著新年的到來到了尾聲,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,在這一年中很好的執(zhí)行上級(jí)命令,完成了一年的工作任務(wù)。現(xiàn)將一年的工作我個(gè)人做一下總結(jié)。
    一、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度
    我們酒店規(guī)模大,在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,每一個(gè)分店都有專門的`店長經(jīng)理管理,同時(shí)為了能夠讓每個(gè)地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會(huì)更具每月的業(yè)績和客戶的投訴等情況評(píng)價(jià)其在這一個(gè)月取得的成績,如果達(dá)不到我們總部定下的目標(biāo)就會(huì)按照公司規(guī)定替換管理人員,保證每一個(gè)分店都能夠有足夠的動(dòng)力,同時(shí)對(duì)于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營的活動(dòng)都會(huì)嚴(yán)格規(guī)范,一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)就會(huì)嚴(yán)懲,絕不姑息,酒店不準(zhǔn)許因個(gè)人利益影響到酒店的整體利益,一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會(huì)及時(shí)辭退,保證酒店的穩(wěn)定,個(gè)其他員工提供公平穩(wěn)定的工作晉升機(jī)會(huì),嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,會(huì)把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個(gè)酒店員工手上,對(duì)于明知故犯的人絕不手下留情。
    二、規(guī)范服務(wù)員工作
    對(duì)于服務(wù)員不知道應(yīng)該怎樣做好服務(wù),我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,保證每一個(gè)服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來工作,保證每一個(gè)員工都能夠正常工作完成工作任務(wù),在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,是主要的工作人員,規(guī)范員工的工作也是有必要的,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店,我們對(duì)于服務(wù)員的要求比較高,我們經(jīng)常會(huì)給服務(wù)員做培訓(xùn),并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,為每一個(gè)員工都提供機(jī)會(huì),當(dāng)然機(jī)會(huì)全靠自己掌握,只有對(duì)公司付出足夠多,才能夠得到晉升,我們給每一個(gè)服務(wù)員制定了每天的工作標(biāo)準(zhǔn),只有道道標(biāo)準(zhǔn)的人員才能夠繼續(xù)在公司工作,能力出眾超額完成的員工,我們也會(huì)給予更多的關(guān)注,給他們更多的機(jī)會(huì)。
    三、提高員工的工作積極性
    在酒店想要讓酒店有足夠的動(dòng)力就要讓員工愿意為我們酒店付出,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的晉級(jí)晉升機(jī)制,給有實(shí)力,愿意干,肯下功夫的人一個(gè)更廣闊的平臺(tái),對(duì)他們的工作我們會(huì)給他們提供更多的優(yōu)惠條件,比如多做多得,很多時(shí)候任何空口都沒有實(shí)際的利益有效,用有效的利益來拉動(dòng)員工,讓員工有動(dòng)力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個(gè)酒店也會(huì)有一些混熟摸魚的人,想混日子的,對(duì)于這樣的人我們酒店不歡迎們也對(duì)此作出了相應(yīng)的懲罰制度,保證每一個(gè)敢于這樣做的員工都會(huì)得到相應(yīng)的懲罰,這樣可以給其他員工一個(gè)警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。
    作為一個(gè)管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發(fā),而不是局限在一個(gè)小問題,我也一直都是這樣做的。
    8.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇八
    時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:
    一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平
    酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
    二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧
    管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
    三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
    一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
    四、工作中的不足和今后的打算
    雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
    今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
    1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
    2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
    3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的`工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
    觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強(qiáng)愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會(huì)主義精神文明建設(shè)和人生觀構(gòu)建。
    3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開工儀式的各項(xiàng)籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標(biāo)志著園區(qū)各項(xiàng)工程的全面動(dòng)工,更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn),新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。
    4、與管委會(huì)共同配合電視臺(tái)制作園區(qū)紀(jì)錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺(tái)工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對(duì)園區(qū)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)起著積極推動(dòng)作用。同時(shí),我也通過與管委會(huì)工作人員的積極配合,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。
    (二)全力做好后勤保障工作
    1、對(duì)打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。公司建立幾月來,各種設(shè)備不斷增加,維護(hù)難度也隨之增加。為避免因設(shè)備問題影響正常工作,我堅(jiān)決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進(jìn)行維修,在短時(shí)間內(nèi)確保員工使用不受影響。
    2、辦公易耗品的保障。公司對(duì)各種易耗品如打印紙、碳粉、計(jì)算機(jī)配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。
    3、加強(qiáng)車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴(yán)格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度,認(rèn)真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務(wù)用車及時(shí)、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點(diǎn),堅(jiān)持事前申報(bào),保障了我司公務(wù)用車能夠得到及時(shí)維修和保養(yǎng)。
    9.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇九
    光陰飛逝,時(shí)光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?;叵肫饎倎砭频甑那酀?,感慨萬千?;厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn),翹首待行的是對(duì)未來工作的開拓和進(jìn)展,在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
    一、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)
    我清醒的認(rèn)識(shí)到,只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí),才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
    二、明確態(tài)度,
    我本著“勤問,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請(qǐng)教,做到不懂就問,將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí),只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為酒店做出成績。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,做出傲人成績實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
    三、思想政治表現(xiàn)
    通過報(bào)紙、書籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),做好本職工作,積極為酒店增收節(jié)支,節(jié)能降耗。
    四、團(tuán)結(jié)互助,熱愛集體
    在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的`非常緊密和睦。在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了珍貴也重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,所有的工作中溝通是重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,勇挑重?fù)?dān),帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
    五、今后工作計(jì)劃
    提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;把握一切機(jī)會(huì),提高業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
    過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!
    10.酒店行政年度工作總結(jié)范文 篇十
    在過去的20xx年,人資行政工作雖然取得了一定的成績,但是也存在著一些問題,為此20xx年的工作將在今年的基礎(chǔ)上不斷的完善,特制定以下計(jì)劃:
    一、建立健全員工宿舍安全、衛(wèi)生管理制度,使員工宿舍真正成為員工溫馨之家。
    1、完善員工宿舍檢查機(jī)制,加強(qiáng)衛(wèi)生、安全檢查通報(bào),由現(xiàn)在每月抽查改成常態(tài)化檢查,通過檢查消除使用大功率電器,抽煙,喝酒等現(xiàn)象,使宿舍真正成為安全的、衛(wèi)生的、大家都滿意的宿舍。
    2、加強(qiáng)宿舍長的管理職能,通過獎(jiǎng)罰制度來激發(fā)宿舍長的管理激情,定期召開宿舍長會(huì)議,聽取宿舍管理意見,從管理上找原因。
    3、做好宿舍的各項(xiàng)資產(chǎn)管理工作,維護(hù)好各類設(shè)施設(shè)備,對(duì)一些需要保修資產(chǎn)、需要維修資產(chǎn)等及時(shí)迅速的保修,提升管理效率,服務(wù)好宿舍每個(gè)員工。
    4、加強(qiáng)宿舍值班管理員的管理,使宿舍管理員的管理不流于形式,真正做到監(jiān)督檢查作用,做好員工與人力資源部的有效的溝通橋梁。
    5、做好棉織品的清洗、數(shù)量清點(diǎn),報(bào)損等工作。
    二、加強(qiáng)員工餐廳的考核機(jī)制,提高員工餐廳飯菜的質(zhì)量。
    1、針對(duì)現(xiàn)有的員工餐廳考核機(jī)制,值班經(jīng)理打分已不能滿足現(xiàn)有考核需求,因此明年將針對(duì)員工餐廳的考核進(jìn)行改革,屆時(shí)將邀請(qǐng)各部門員工,或隨機(jī)抽查,或各部門排班,或調(diào)查問卷等形式對(duì)員工餐廳進(jìn)行考核,同時(shí)對(duì)湯的種類進(jìn)行完善,主食品種完善,早餐品種完善,以此來提高員工滿意度。
    2、員工餐廳衛(wèi)生狀況計(jì)劃也納入到考核管理機(jī)制,對(duì)衛(wèi)生狀況也進(jìn)行考核,同時(shí)進(jìn)行獎(jiǎng)罰,使員工餐廳的整體素質(zhì)上升及進(jìn)步。
    3、對(duì)員工餐廳的菜單進(jìn)行公布,制定每周菜單,每月受歡迎菜,廚師長推薦菜等,進(jìn)行菜品的創(chuàng)新與開發(fā)。
    三、嚴(yán)格司機(jī)班組出車審批,按時(shí)準(zhǔn)確上交油耗費(fèi)用。
    1、司機(jī)班組重要的是安全,因此嚴(yán)格各部門的出車審批,防止出現(xiàn)未審批導(dǎo)致出車而發(fā)生事故,以防萬一,因此出車審批也將嚴(yán)格要求。
    2、針對(duì)汽車油耗和維修費(fèi)用是財(cái)務(wù)內(nèi)部控制檢查的重點(diǎn),因此每月做到數(shù)據(jù)清晰,費(fèi)用明確,審批完善。
    四、員工生日活動(dòng)要求更加豐富,酒店各類活動(dòng)積極主動(dòng)。
    1、提供更加豐富多彩的員工生日活動(dòng),形式多樣化,地點(diǎn)多樣化。
    2、年夜飯、人資舉辦的各類演講比賽、歌唱比賽的,積極籌劃,使活動(dòng)能夠精彩,各部門都有熱情參與其中。
    五、行政管理工作要求更進(jìn)一步。
    1、繼續(xù)每月的殺蟲消毒工作,保障酒店衛(wèi)生狀況。
    2、嚴(yán)格考勤紀(jì)律,要求核查員工上下班考勤,維護(hù)酒店考勤制度。
    3、積極參加社區(qū)舉辦各類活動(dòng),提高酒店聲譽(yù)。