最新酒店工程部工作計劃(優(yōu)秀8篇)

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    時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。寫計劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。
    酒店工程部工作計劃篇一
    按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數(shù),保證水電系統(tǒng)的運行。為保證應(yīng)急事件得以及時有效的處理,在現(xiàn)有人員編制中,夜間實行聽班制度。
    (1)加強工程部的服務(wù)意識。目前在服務(wù)上,工程部需進一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務(wù)意識和方式的培訓,提高部門人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。
    (2)完善制度,明確責任,保障部門良性運作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用,針對服務(wù)的形態(tài),完善和改進工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設(shè)備管理和人員安排制度,真正實現(xiàn)工作有章可循,制度規(guī)范工作。通過落實制度,明確責任,保證了部門工作的良性開展。
    (3)加強設(shè)備的監(jiān)管、加強成本意識。工程部負責所有的設(shè)施設(shè)備的維護管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備運行、性能,保證設(shè)備的正常運行,按照規(guī)范操作時監(jiān)管的重力區(qū),工程部將按照相關(guān)工作的需要進行落實,做到有設(shè)備,有維護,出成效;并將設(shè)施設(shè)備維護側(cè)重點規(guī)劃到具體個人。
    (4)開展培訓,強化學習,提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結(jié)構(gòu),為進一步提高工作技能,適當開展理論學習,取長補短,提高整體隊伍的服務(wù)水平。
    (5)針對設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)的特點,擬定相應(yīng)的維護保養(yǎng)計劃,將工作目標細化。
    能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:
    (1)提高所有員工的節(jié)能意識。
    (2)制定必要的規(guī)章制度。
    (3)采取必要的技術(shù)措施,比如進行市場廣告和路燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造,根據(jù)季節(jié)及時調(diào)節(jié)開關(guān)燈的時間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開關(guān)改造為觸摸延時開關(guān)。
    (4)在設(shè)備運行和維修成本上進行內(nèi)部考核控制,避免和減少不必要的浪費。
    (5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節(jié)能降耗的工作。
    一、計劃今年的招商工作目標初步為以:
    1、提升整體的業(yè)務(wù)水平
    2、多學習,交流,探討相關(guān)的招商知識及部門工作。
    3、與同行業(yè)中人員多交流,探討摸索,創(chuàng)新招商知識。
    4、了解相關(guān)信息及時與領(lǐng)導及其他部門溝通,大家一起探討,從而結(jié)合本部門實際工作進一步改進。
    5、對濟寧市去集中性商業(yè)進行有目的性市場調(diào)查
    6、制定租金策略
    8、制定新業(yè)態(tài)招商手冊
    9、加強招商專員的業(yè)務(wù)培訓
    10、與工程部對接物業(yè)條件的準確數(shù)據(jù)
    11、配合銷售部進行對商鋪的營銷工作
    12、繼續(xù)挖掘潛在或意向客戶
    二、盡可能多的增加預備客戶資源
    1、真誠禮貌的接待好上門的意向客戶。
    2、到其他及周邊城市對手商場收集客戶資源。
    3、通過與客戶間經(jīng)常性的聯(lián)絡(luò)互動,及時了解行業(yè)的相關(guān)動態(tài)。
    三、相關(guān)招商資料的準備
    1、招商手冊和招商說明書
    2、委托經(jīng)營合同(代為管理),授權(quán)委托書
    3、招商委托書
    4、招商流程表
    5、招商文案
    四、招商方式
    1、項目招商發(fā)布會
    2、項目推介洽談會
    3、登門拜訪(目標自薦)
    4、網(wǎng)絡(luò)招商
    5、電話聯(lián)系
    6、面對面溝通
    7、行業(yè)協(xié)會、政府機構(gòu)
    8、媒體招商
    五、提升商場出租率,穩(wěn)固商場現(xiàn)有的好品牌同時引進其他上檔次的品牌
    1、結(jié)合行業(yè)實際情況,更多的了解及引進家居市場上檔次的主流品牌,盡可能穩(wěn)定商場現(xiàn)有的好品牌,同時形成錯位經(jīng)營的穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢。
    2、相關(guān)工作及時與領(lǐng)導及相關(guān)部門之間取得溝通,確保工作無誤。 20xx年招商部將全力以赴的去努力,去奮斗,去實現(xiàn)商場招租率在競爭中穩(wěn)步提升發(fā)展。
    酒店工程部工作計劃篇二
    新的一年已經(jīng)到來,面對××酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護保養(yǎng)工作。
    一、工程部今年的總體工作
    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修
    保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
    加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
    二、工程部重點抓好如下工作
    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
    3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。
    4、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。
    (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
    (2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
    (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
    (4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。
    (5)加強材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。
    (6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴格控制外委,盡量控制維修成本。
    5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
    酒店工程部工作計劃篇三
    2018年就要到了,還在為怎樣寫好新年工作計劃發(fā)愁嗎?不用著急,工作計劃網(wǎng)小編為大家搜集整理的酒店工程部工作計劃,歡迎閱讀。
    酒店工程部工作計劃(一)
    在送舊迎新之際,工程部在回顧2018年工作開展的基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,將以更加務(wù)實的態(tài)度,積極配合公司經(jīng)營的戰(zhàn)略方針,細化管理,從內(nèi)部挖掘潛力,向管理要效益,更加嚴格要求,加強培訓,勇于面對不足,團結(jié)一心,增強大局意識、責任意識和協(xié)作意識,同心同德,努力完成工作。我們會繼續(xù)發(fā)揚敬業(yè)、奉獻的精神,共同為公司的迅速發(fā)展竭心盡力。今年工作初步設(shè)想主要圍繞“調(diào)整、完善、規(guī)范、落實”等幾個方面來開展。
    4、落實:加大檢查監(jiān)督力度,結(jié)合績效考核制度和檢查考評制度,加強執(zhí)行力,強化獎罰的及時性和有效性,提高本部門員工的責任心,使各項規(guī)章制度落到實處。
    以下為2018年工程部具體工作計劃:
    一、工程部重點抓好如下工作
    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為租戶提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品。
    2、改進工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是合理安排工程部夜間的工作,加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人,杜絕野蠻操作。
    3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及配套冷卻塔,水泵,末端風機盤管的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機順利運轉(zhuǎn)安全。加強對公共區(qū)域等各種設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢。
    4、電梯檢查方法的更新。針對電梯事故的多發(fā),而工程部檢查工作時又未發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象進行分析和總結(jié),對原有的檢查方式進行改進和完善。在原來只對機房、電梯主機進行檢查的基礎(chǔ)上,加強了檢查中乘坐舒適度、穩(wěn)定性及噪聲情況的檢查,到轎頂運行觀察、底坑的查看。督促維保單位提高維修保養(yǎng)水平消除故障隱患。加強電梯維護保養(yǎng)跟進監(jiān)督工作。
    5、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低工程支出費用。
    (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對于裝修改造裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
    (2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。
    (3)合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏的現(xiàn)象。
    (4)貫徹落實能源管理,加強對各水、電、天然氣的使用,檢查每月抄表并進行對比,水、電、天然氣的使用量進行存檔,便于部門成本控制。
    二、工程部2期接管工作
    1、做好前期設(shè)施設(shè)備的人員熟悉及人員培訓工作;
    3、安排工程人員參與設(shè)備調(diào)試,熟悉各設(shè)備的運行狀態(tài);
    4、根據(jù)2期設(shè)備運行情況,制定各班組日常工作計劃。
    總之,事無論大小,要干就要干最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點2018年注定是不平凡的一年,也注定了工程部最有壓力的一年。要求部門全體員工端正工作態(tài)度,向科學化、規(guī)范化方向邁進,推行規(guī)范化管理,提倡團隊高效協(xié)作,把努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量作為中心任務(wù)。在今后的工作中,繼續(xù)發(fā)揚成績,克服不足,努力完成上級安排的各項工作。朝著這個方向不斷努力,不斷改進,不斷提升。
    酒店工程部工作計劃(二)
    一、工程部今年的'總體工作
    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
    加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
    二、工程部重點抓好如下工作
    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
    2、改進工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
    3、按照檢修保養(yǎng)制度。對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。
    4、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。
    (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
    (2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
    (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
    (4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。
    (5)加強材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。
    (6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴格控制外委,盡量控制維修成本。
    5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
    1、電力及動力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生
    堅持大型設(shè)備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。定期按說明書的要求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護失靈等現(xiàn)象。
    酒店工程部工作計劃篇四
    新的一年已經(jīng)到來,面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工
    程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè),確保酒店動
    力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作:
    1,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理和成本意識,加強人員服
    務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專多能。改善服務(wù),改善后
    臺形象,促使工作質(zhì)量更上一臺階。
    1)、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學?;蛑袑#瑢﹄姽さ闹R
    不納入培訓計劃,但要進行不定期考核。對維修中碰到的問題,難題
    相互請教,共同解決。
    2)、培訓員工對酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水
    管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。
    3)、培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識
    故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。
    4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全
    能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音
    響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做
    到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學習、積累,實踐中提高。
    2、改進工作服務(wù)程序,加強對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對重點
    設(shè)備、設(shè)施定期巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。
    責感)服務(wù)。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項維修工程。
    4. 每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟運行(關(guān)注當天天氣預報,做好空調(diào)運行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。
    5,中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進
    行保養(yǎng)和有問題的軸承要更換,要在2013年3—4月完工。
    6,每月定期對酒店樓層所有風機濾網(wǎng),每年末對冷凝器進行清
    洗保養(yǎng)。
    7,三樓,15樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗2次,檢查下水
    道的地漏網(wǎng)是否完整。
    8,客房還有多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在2013年
    雨季前做好滲水補漏。
    9,15樓廚房排水管經(jīng)常堵塞,因疏通困難,工程大,對水療和
    客房中餐的正常營業(yè)影響非常大,計劃在2013年2--3月份改為明渠方案。
    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,視店如家,團結(jié)一致,將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。
    世昌大酒店工程部
    2013年1月13日
    酒店工程部工作計劃篇五
    新的一年,為實現(xiàn)公司長遠發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合公司和我部門的實際情況,我們工程部20xx年工作的重點,著力于工程部各項工作的落實,并在原來工程部工作的基礎(chǔ)上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項維修任務(wù),特擬定工作計劃如下:
    1、新的一年到來,面對酒店行業(yè)競爭越來越烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題,為保證整體店面形像和經(jīng)營理念,給就餐客人一個舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。
    4、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。
    x月份無工作計劃,x月份是x節(jié),利用x節(jié)時期自學一些專業(yè)的知識;
    x月份店面計劃維護月,下分店檢查記錄須要維護的工程,并做出工程預算上報;
    x月份夏季維護空調(diào)月,對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護,x月底完成;
    xx月份無計劃、不定期下分店巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
    x月份工作重點自來水,對分店用水設(shè)備進行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象;
    x月份冬季維護空調(diào)月,對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護,x月完成;
    xx月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護,并做記錄備案。
    酒店工程部工作計劃篇六
    一、2014年酒店工程部維護管理制度;
    a, 建立客房維護管理制度;制度簡述如下
    1,每間客房6個月進行一次徹底維修,平均每月完成若干間。2,檢修后的客房應(yīng)達到以下標準(略)3,客房維修工作定額 4,客房維修工作內(nèi)容:
    4.1,必做項目:為強制性必須完成的。 4.2,修補調(diào)整項目。
    4.3,對整個客房現(xiàn)狀進行評分,按此評分表將客房分為四類。 5, 對房間溫度:開冷氣時:22℃-24℃;開暖氣時:22℃-26℃。
    對房間淋浴水流量:熱水溫度16升/分鐘,開冷氣時45±5%,開暖氣時48-5%。對房間電視音量:最大值控制在50%;都做出了標準要求。b, 建立西餐廳維護保養(yǎng)標準及制度;c, 建立公共區(qū)域管理制度;制度簡述如下 1, 對前臺、大廳,1.1,照度300xl-750xl,1.2, 空調(diào):24℃-26℃ 冬季;18℃-20℃ 夏季。1.3, 燈光完好率98%。
    1.4, 天花:無明顯色差、開裂、脫落無空調(diào)出風口四周無明顯發(fā)黑痕跡。都做出了標準要求。
    d, 變配電室規(guī)章制度
    (一);變配電室規(guī)章制度
    (二); e, 工程部值班室維護保養(yǎng)制度;f, 各項技術(shù)指標制度;
    g,給排水規(guī)章制度;h, 鍋爐巡回檢查制度;i, 鍋爐機房規(guī)章制度;
    j, 設(shè)備資料卡制度;
    二、酒店設(shè)備運營管理
    1,2014年酒店工程部設(shè)備計劃保養(yǎng)明細(詳見細分表);
    2,日常維護:
    2.1,責任到人,職責明確。采取將設(shè)備按管理、使用、維護等分若干責任人,并明確各自責任并納入考核。
    2.2,客房維修:
    2.2.1, 建立客房預防性維護計劃(萬能工計劃),所有客房本年度進行1-2次維護并且有記錄,2.2.2,維護按照“客房保養(yǎng)檢查清單”進行客房維護工作。
    2.2.3, “客房保養(yǎng)檢查清單“應(yīng)包括所有客房服務(wù)項目,裝修,用具和設(shè)備等內(nèi)容。
    2.2.4,客房萬能工為固定的員工,技能是接受過客房維修專業(yè)培訓,熟悉設(shè)備維修流程,標準。
    3,設(shè)備的運行管理:
    3.1,所有的機房和設(shè)備建立定期預防維修計劃,在設(shè)備要求的基礎(chǔ)上制定全面的預防性維護計劃,并詳細列出所要求的維護工作內(nèi)容和維護的頻次。
    3.2,所有關(guān)鍵設(shè)備,如空調(diào)、鍋爐、給排水,電梯系統(tǒng)總體工況和維護要有記錄。
    3.3,三、資產(chǎn)管理
    3.出入庫管理;
    4,建立并進行資產(chǎn)臺帳管理:
    四、能源管理
    1,2014年酒店萬元能耗比控制目標為8%。
    2, 做好設(shè)備運行標準化管理,提升運行效率;
    3,跟蹤每個月的動力消耗數(shù)據(jù)并對繪制的圖表進行分析。如,入住率,氣候和營業(yè)水平等。4,按照合理的原則,均衡、穩(wěn)定、合理地調(diào)度設(shè)備運行,5,水的控制措施:
    5.2,管理好噴水池、生活水箱。
    5.3,消防水池用水計量。
    6,電的控制措施:
    6.1,合理利用變壓器,平均功率要平穩(wěn),減少變壓器用量;
    6.2,照明選用節(jié)能型燈具,提高功率因數(shù),降低損耗。
    6.3,制冷設(shè)備要合理運行,盡最大可能減少設(shè)備的開停次數(shù) 。
    6.4,做好制冷設(shè)備經(jīng)濟運行的管理。
    6.5,加強對制冷設(shè)備的維護和計劃。
    7,氣的控制措施:
    7.1,加強對鍋爐設(shè)備經(jīng)濟運行的管理,控制設(shè)備出水溫度。
    7.2,加強對鍋爐或熱泵設(shè)備的維護和計劃。
    7.3,加強對換熱器或翅片清潔。
    五、部門人員的管理:
    1.將設(shè)備按管理、使用、維護等分若干責任人, 對每個工作崗位制定崗位責任制、操作規(guī)范以及操作流程,使每個崗位員工的責、權(quán)、利有機地結(jié)合起來,使工作中做到有章可依,環(huán)環(huán)相扣。
    2,員工對工作崗位和職責應(yīng)完全明確,對運行和維護的職責區(qū)域應(yīng)明確。
    3.對每個工作崗位的內(nèi)容、流程,工作標準、責任納入考核。
    4.經(jīng)理對每位員工工作的評估,考核情況,在酒店工作期間的獎懲,包括個人的基本情況,建立管理檔案、記錄等。
    5.提高員工工作效率(定量,定額標準納入考核)。
    6.抓好部門人力資源管理,做好員工培訓工作。
    6.1,培養(yǎng)員工的酒店意識,尤其是顧客意識。
    6.2,加強酒店經(jīng)營理念的宣導。
    六、部門崗位考核:
    1,各崗位考核
    1.1,發(fā)電機崗位,1.2,客房萬能工崗位
    1.3,空調(diào)制冷系統(tǒng)崗位
    1.4,鍋爐系統(tǒng)崗位
    1.5,給排水崗位
    1.6,廚房設(shè)備崗位
    1.7,公區(qū)設(shè)備崗位
    七、安全生產(chǎn):
    1,安全生產(chǎn)工作總體目標
    最大限度地追求不發(fā)生生產(chǎn)安全事故,不損害人體健康,不破壞環(huán)境及事故隱患整改率為100%。深入開展標準化管理,遵循以人為本的原則,加強員工培訓,努力提高隊伍的安全素質(zhì),在單位各層面建成完善的、體系化的安全生產(chǎn)長效機制。
    2,安全生產(chǎn)目標管理納入考核,考核內(nèi)容簡述、責任目標
    2.1、全年工亡事故為零,重傷事故為零。
    2.2、重大設(shè)備事故為零,火災事故為零。
    2.3、全員安全教育培訓率為100%。
    2.4、特種作業(yè)人員特征上崗率100%。
    2.5、安全生產(chǎn)隱患整改合格率100%。
    2.6、關(guān)鍵設(shè)施設(shè)備進行定期年檢,取得合格證書。
    2.7、每年進行一次評審,根據(jù)評審結(jié)果,修訂和落實第二年指標。
    考核按百分制形式實行, 完成以上7項目標為滿分,其他項目按綜合得分進行考核。
    3、抓好安全教育培訓,提高安全意識
    3.1,今年要將部門安全教育培訓作為重要工作來抓。此項工作分幾個階段進行:
    對相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準以及需掌握的安全知識進行辨識。
    3.3、分析及計劃階段:根據(jù)調(diào)查和辨識的情況,對員工的安全意識及知識狀況進行分析、統(tǒng)計,結(jié)合對前期辨識的結(jié)果,按輕重緩急制訂出全年職工安全教育培訓計劃。
    工作,并對培訓效果進行考評。
    3.5、總結(jié)階段:12月份進行,針對全年的培訓教育情況進行總結(jié)和分析,并以此為依據(jù),制訂出下一年度教育培訓計劃。
    4, 抓好事故隱患排查和整治,將事故消滅在萌芽狀態(tài)
    酒店工程部工作計劃篇七
    工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設(shè)備設(shè)施的維護運行管理,加強計劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強員工技能培訓和服務(wù)意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。
    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
    2、改進工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
    3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。
    酒店工程部工作計劃篇八
    最終決議清洗和保護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性周全的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)減燃油和裁減鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進行周全處理。
    近期我將領(lǐng)導工程部掃數(shù)員工對發(fā)電機和凹凸壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的查抄保護、修復工作,發(fā)電機和配電線路從旅店建起到如今已經(jīng)很多多少年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)保護如今又到了該保護的期間了,這些系統(tǒng)都已有部分的磨損和破壞,所以我們必須在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的查抄、保護、清洗、修復和加強辦理和練習等工作。
    旅店1、二樓已入手下手將由外包工構(gòu)筑工司進行緊急的改建,我和工程部掃數(shù)成員將會對這些工程進行質(zhì)量和技巧監(jiān)督查察,并從中幫忙在新年黃金周前使其順利完工。
    待辦理的題目:
    為加強本身技巧和辦理本領(lǐng)也為更好的和各部員工勾結(jié)、關(guān)聯(lián)、互助,在今后我會更自動地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的平常利用及大略障礙清除和各種經(jīng)常使用家電配置技巧上的陪訓.
    對旅店各部分電腦系統(tǒng)和周邊配置進行撿查、保養(yǎng)、補綴。
    別的因為洗衣房配置老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,凡是呈現(xiàn)障礙,我也將會在今后的工作中加強辦理和保護讓其能保存工作平常。
    因為太陽能的老化和表面污垢,一到寒天或太陽不好就會熱水不敷用,客人不時時發(fā)起水不敷熱,為了裁減這類環(huán)境,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.盡量改進水輪回系統(tǒng)。
    水泵房的電機把握系統(tǒng)的已有一些失靈,或是破壞,也必要一個技巧本領(lǐng)比較強的人去撿查補綴。
    緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行周全系統(tǒng)的查抄及障礙處理,盡人皆知旅店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的破壞,為了來歲的消防安定和旅店掃數(shù)人員的人身安定,急需進行調(diào)換和修復,讓其能保存平常的工作壯態(tài)。
    在此,工作中我還會連續(xù)的進修、鑒戒,進步本身本質(zhì)、技巧、辦理程度,以求完滿。
    展看將來,我對本身富裕決議信念,對工作我滿身富裕精神和氣力,在錦鵬旅店有我抱負和美好將來的憧境。
    我會用我的知識技巧,辦理技巧,把旅店的配置辦法搞得更好,同時為了走向當代化、新期間,適應(yīng)新潮流,旅店會如我所說的每間客房都有新的改革和變化,兌現(xiàn)收集化、數(shù)字化、自動化,讓客房便是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
    以上我也提到了鍋爐和熱水的題目,為了到達更抱負化,我也在構(gòu)思著能不能我們本身探討計劃一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。如許在天上異國太陽熱水不敷用或是不敷熱時我們便可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另因為洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,異國經(jīng)過議定特別的水質(zhì)處理,從科學角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生必定程度上毀傷,所以我也在構(gòu)思著,探討計劃著是不是是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著告成的盼望吧.畢竟這些都是一種美好的設(shè)想,如能把這些構(gòu)思變成實情那么對我們的工作,對旅店的本錢和辦事上都會有很大的改進。
    我對此次主管評比富裕盼望,我掃數(shù)掃數(shù)的設(shè)想將在此次評比中得以兌現(xiàn),掃數(shù)的技巧才華會得以亮相。我必定會成功!??!