日記即每天所遇到的和所做的事情的記錄，有的兼記對(duì)這些事情的感受。以下是為大家準(zhǔn)備的《初中過(guò)臘八節(jié)日記300字》，歡迎您的借鑒。
1.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇一
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八。
臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。加之近期全國(guó)各地天氣普遍十分寒冷，南方凍雨，北方冷空氣，在這種情況下，喝粥暖胃正是借節(jié)氣養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。
民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說(shuō)法，雖然有點(diǎn)夸張，但足見(jiàn)人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽(yáng)氣，這一階段養(yǎng)生的關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。
中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，早餐口味不開(kāi)，而進(jìn)清淡軟柔之湯粥，可滋潤(rùn)胃氣，生津滑喉，特別是在寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ)，這就是俗話說(shuō)的“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，達(dá)到養(yǎng)胃養(yǎng)生的目的。
2.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇二
今天放學(xué)回家，一進(jìn)門一股誘人的香味撲鼻而來(lái)?！昂孟惆?！奶奶，今天燒什么好吃的東西？”我一邊換鞋，一邊問(wèn)奶奶。奶奶笑著說(shuō)：“吃粥?！背诵瞧谌瘴覀兺砩隙际浅燥垼裉煸趺闯云鹬嗔耍课也幌嘈?，搖了搖頭。奶奶說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，我們吃臘八粥”。
晚飯時(shí)，奶奶給我盛了一碗臘八粥，我嘗了一口，好香啊。細(xì)細(xì)品味，好像有赤豆、又有糯米、板栗，還像有葡萄干、核桃肉、枸子，還有什么，我再也品不出來(lái)了。奶奶告訴我，還有小米、蕓豆、黑米、粟米、花生、紅棗，一共有12樣。這么多東西樣放在一起，煮了一下午，味道都出來(lái)了，又糯又香。
飯后散步時(shí)，爺爺講了臘八節(jié)的由來(lái)和許多有趣的傳說(shuō)。晚上，我讀了《蘇州傳說(shuō)》中《布袋和尚與臘八粥》的故事，我總算明白了西園寺每年都要燒許許多多臘八粥的原因了，原來(lái)布袋和尚也是蘇州臘八粥的一個(gè)創(chuàng)始人呢。
3.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇三
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。
在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八，凍掉下巴”的之說(shuō)，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹(shù)上抹一些，圖個(gè)吉利。
4.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇四
昨天，爸爸說(shuō)：“坤坤，咱去超市買點(diǎn)東西，明天爸爸給你熬臘八粥，別忘了提醒我晚上泡豆子啊！”
今天早晨，爸爸上班前給媽媽派了個(gè)任務(wù)：剝核桃。
“臘八”了，聽(tīng)爸爸說(shuō)：每逢“臘八”就要熬臘八粥，我就饞得直流口水，仿佛聞到了它的香味?！芭D八粥”起源于佛教，傳說(shuō)釋迦牟尼在臘月初八悟道成佛，因此寺院每逢這一天都熬粥供佛，以后民間相沿成俗。
晚上，爸爸一下班就鉆進(jìn)廚房做臘八粥的準(zhǔn)備工作，洗凈各種豆子，米，蜜棗，紅棗，葡萄干，紅薯，山藥等備用。我心想：趕快行動(dòng)吧！開(kāi)始熬粥了，爸爸先將各種豆類放入，再將棗，米，葡萄干，紅薯，山藥放入高壓鍋里，蓋上蓋子，這下等著喝粥吧！大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，一鍋香噴噴的粥就熬好了。俗話說(shuō)：臘七臘八凍死雞鴨，吃了這碗營(yíng)養(yǎng)豐富的臘八粥可以增福增壽，也不再怕外面的寒冷了。這下我明白了，我要多喝點(diǎn)兒，也要爸爸媽媽多喝點(diǎn)，大家也多喝一點(diǎn)吧，我們都多福多壽！
本來(lái)我想熬臘八粥是很容易的事呢！沒(méi)想到有這么多的學(xué)問(wèn)呢！我國(guó)的粥文化有著悠久的歷史，我們要永遠(yuǎn)保留和發(fā)揚(yáng)它。
5.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇五
每年農(nóng)歷十二月初八，俗稱臘八節(jié)。這一天，人們要用臘八粥。
臘八粥由大米、小米、糯米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞、銀杏等干果組成。臘八粥不僅是一種季節(jié)性美食，也是一種很好的保健品，適合寒冷天氣維護(hù)脾胃。
這一天，一些地方的寺廟里會(huì)分發(fā)一些臘八粥。人們經(jīng)常拿著碗去寺廟端一些臘八粥。這一天，尤其是一些老人在寺廟門口排隊(duì)等候寺廟里的人分發(fā)臘八粥。因?yàn)閾?jù)說(shuō)喝了臘八粥就意味著一年多。每個(gè)人都應(yīng)該贏得一份好工作，希望來(lái)年有好收成。
沒(méi)有，我奶奶也去廟里要了一大碗粥，還特意給我留了一些。我津津有味地吃了起來(lái)。希望每年都有更多的粥。
6.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇六
每年的陰歷的12月初八，俗稱“臘八節(jié)”。在這一天，大家都要喝臘八粥。
臘八粥是由大米、小米、糯米等谷類，黃豆，紅豆，綠豆等豆類，紅棗，花生，蓮子，枸杞、白果等干果一塊組成的。臘八粥不只是時(shí)令美食，更是養(yǎng)生佳品，適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。
在這1日，有的地方的寺廟里會(huì)分發(fā)一些臘八粥。大家往往會(huì)拿著碗到寺廟里去盛一些臘八粥，這一天，特別是一些老人老早就在寺廟門口排著隊(duì)伍等候廟里的人發(fā)臘八粥。由于傳聞喝了臘八粥，含義是年年有余。大伙都要討個(gè)好彩頭，期望來(lái)年有個(gè)好豐收。
這不，姥姥也去寺廟里要了一大碗粥，特意還給我剩了一些，我津津有味地吃著，期望年年有余吧！
7.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇七
今天是臘八節(jié)，而在郊區(qū)開(kāi)會(huì)的母親在不停地忙。晚上，母親給父親發(fā)了條短信，內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們，給我做點(diǎn)兒美味的?！?BR> 但是，因?yàn)楦赣H不認(rèn)真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點(diǎn)美味的?！笨赐旰螅赣H非常奇怪，通常都是父親做飯，母親如何想起來(lái)做了呢？因此，我和父親一直等，等到九點(diǎn)多的時(shí)候，母親回來(lái)了，母親問(wèn)父親：“晚上做啥美味的啦？”父親說(shuō)：“等你做呢?！蹦赣H說(shuō)：“我不是叫你做嘛？”父親把短信調(diào)出來(lái)，仔細(xì)讀了一遍，說(shuō)：“哎呦，我給讀反了。”
最后，大家每個(gè)人吃一袋便捷面，我說(shuō)：“咱們吃的是臘八面！”
8.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇八
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間臘八節(jié)又到了，今年的臘八節(jié)，媽媽買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等，準(zhǔn)備做臘八粥。媽媽說(shuō)我們可以一起準(zhǔn)備做臘八粥的材料，太好了！放學(xué)回家的路上，媽媽給我講了臘八節(jié)的來(lái)歷，還一起分享了有關(guān)臘八節(jié)的小知識(shí)。
吃過(guò)午飯，我們開(kāi)始準(zhǔn)備做臘八粥的材料。媽媽準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子，每種豆子各抓一小把，洗干凈放在小碗里先泡著；爸爸負(fù)責(zé)敲4個(gè)核桃、剝12顆桂圓；我負(fù)責(zé)泡花生米和洗銀耳，共八種配料；主料是大米、白糖、紅棗?？粗伾鳟惖亩棺樱奂t的花生米，黃白色的銀耳，土黃色的核桃仁。
忙碌了一下午，不禁讓我感嘆，吃上一碗美美的臘八粥原來(lái)需要這么多準(zhǔn)備啊！不過(guò)想著晚上就能吃上自己親手準(zhǔn)備的臘八粥，心里還是很高興的！
9.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇九
每年陰歷的臘月初八是臘八節(jié)，“臘”即“臘月”的意思，為何陰歷12月被叫做“臘月”呢？
史學(xué)研究者指出，在國(guó)內(nèi)古時(shí)候，“臘”本是一種祭禮，稱“大臘”。在商代，大家每年用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祀，祭祀祖先和天地神靈。其中的冬祀的規(guī)模，也最隆重。后來(lái)將冬祀稱為“臘祭”。因此大家便把12月稱為“臘月”，將舉行冬祭這一天稱為“臘日”。
臘日當(dāng)時(shí)并不固定哪一天。到了漢代，才明確了從冬至過(guò)后的第三個(gè)戍日為“臘日”，并不吃臘八粥，只是祭祀諸神的日子。直到南北朝時(shí)，才將陰歷12月初八固定為“臘八節(jié)”。大家借此祭祀祖先和天地神靈，并祈求豐收和吉祥。
10.初中過(guò)臘八節(jié)日記300字 篇十
說(shuō)到臘八節(jié)，人們不由聯(lián)想到十分美味的臘八粥，今年臘八節(jié)的時(shí)候，我和奶奶說(shuō)這次的由我來(lái)煮臘八粥。
我從網(wǎng)上下載了食譜，對(duì)照著食譜準(zhǔn)備了煮臘八粥所需要的各種的食材，有紅豆、蓮子、花生、紅棗等東西。將東西都準(zhǔn)備好了之后，將材料洗凈、去核，放在水中泡了一段時(shí)間之后才放在鍋中煮。過(guò)了很久鍋中的水才煮開(kāi)，于是我就將火轉(zhuǎn)成小火，慢慢熬了一個(gè)幾個(gè)鐘頭，鍋中的粥已經(jīng)煮好了。奶奶盛了一碗說(shuō)十分的好吃，我心里面也十分的高興。
在做臘八粥的過(guò)程之中可以體會(huì)到生活的樂(lè)趣。