2023年采購經(jīng)理工作計劃PPT(精選8篇)

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    做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。我們該怎么擬定計劃呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇一
    一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
    1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
    2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
    二、貨品采購渠道問題
    1、定點供貨商
    加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
    2、零售店采購
    所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
    3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
    做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
    三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
    主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
    四、對采購員的管理制度
    1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
    2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
    3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
    五、采購車輛的管理
    1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
    2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
    3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
    六、物價控制和節(jié)約
    1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
    2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
    3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
    4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
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    一、工作目標
    作為集團的總部采購部,將負責統(tǒng)籌管理景龍集團以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。
    在董事長和總經(jīng)理的領導下,總部采購部將致力于集團采購系統(tǒng)的建設和管理,提高采購及物資供應的效率,降低經(jīng)營成本,提升公司盈利水平。
    (1)長期目標:完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經(jīng)營成本,由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上,總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢,有機結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢,逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道,提升景龍的品牌效應,從而可以更進一步推動景龍集團的發(fā)展。
    (2)中期目標:逐步建設先進完善的采購系統(tǒng),建立、豐富和完善供應商渠道管理系統(tǒng),理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,綜合提升采購效率。
    (3)短期目標:構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu),加強與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實標準有效的采購流程及制度,規(guī)范采購工作,同時開展供應商管理系統(tǒng)建立工作。
    二、20xx年下半年工作計劃
    在20xx年下半年,總部采購部的工作重點是加強采購系統(tǒng)的自身建設,制定、完善和落實各項采購規(guī)章制度,初步建立起供應商管理系統(tǒng)模塊,產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊,同時加強對軟裝采購系統(tǒng)的建設。
    1、建立總部采購部組織架構(gòu)。
    (1)完成部門崗位的人員配置。
    (2)明確各崗位的工作職責及工作范疇。
    2、制定采購部各項規(guī)章制度、標準工作流程。
    (1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。
    (2)建立和推行標準的采購工作流程。
    (3)建立監(jiān)督機制。
    (3.1)對采購人員的工作監(jiān)督機制。
    (3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機制。
    3、考察各分公司、子公司及項目采購部門,并建立溝通渠道。
    4、采購系統(tǒng)人員培訓(團隊建設)。
    6、考察各種材料、設備及軟裝產(chǎn)品供應商,制定與推行供應商資格認證制度。逐步建立供應商管理系統(tǒng)。
    7、理順采購部與其他部門間的關聯(lián),制定相應的規(guī)范制度。
    8、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。
    (1)收集各種數(shù)據(jù)材料。
    (2)對數(shù)據(jù)進行分析與統(tǒng)計。
    (3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析,提升材料采購成本預算水平,減低采購成本、庫存及工作失誤。
    9、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。
    (1)硬裝材料、設備產(chǎn)品信息庫模塊
    (2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊。
    (3)材料樣板房模塊。
    10、建立軟裝采購系統(tǒng),完成公司交予的軟裝采購工作。
    (1)明確軟裝項目的工作職責。
    (2)建立標準的軟裝工作流程。
    (3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關系,提升工作效率。
    (4)完成軟裝項目的具體采購工作。
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    在20**年的工作中,采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好原來****和輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平,全面提升個人素質(zhì)。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為更好的完成**年的工作,采購部制定以下工作計劃和目標:
    一、管理目標
    1、完成采購成本管理體系建設,推進采購管理規(guī)范化、制度化
    依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況,在不脫離實行基礎的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。
    2、人員升級,業(yè)務提升,向數(shù)字化、表格化方向推進
    按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務能力和個人素質(zhì)。(表格見附件)
    3、完成輔料采購手冊編制工作
    輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務人員培養(yǎng)時間和成本。
    4、繼續(xù)分解、量化部門工作
    將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎,未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
    二、業(yè)務目標
    (一)原料采購
    1、改進信息采集方式,完善信息渠道
    把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎,聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以****價格為中心的信息方式,向****產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。
    2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進公平接收
    公司提出****進廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。**年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標,并對個別指標進行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
    3、采集、累積****各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫
    我們在進行****分析時,只有當年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照****含量進行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎數(shù)據(jù)。
    4、采購公開、透明,實施陽光采購
    采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關下。采購部也加強自身防范,持續(xù)進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設,****采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
    (二)輔料采購
    我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為此要做好以下幾項工作:
    1、穩(wěn)定上游供應鏈,拓寬供應商渠道輔料采購具有項目多,數(shù)量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應商隊伍,在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨?,F(xiàn)有供應商經(jīng)過多年的合作和供應商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),**年繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
    2、進行庫存成本分析,保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
    3、加強市場分析,提高行情分析判斷能力
    ****加工輔料采購費用為4734萬元,僅煤炭一項就占用了2300萬。08年輔料價格波動頻繁,波動幅度大,煤炭為例,最低價格520元/噸,最高價格個890元/噸,波動幅度達到70%以上,其他輔料價格波動也超過40%。我們?nèi)绻訌娸o料采購的分析預測,在40%的波動上,降低10%的成本,每年就可以節(jié)約470萬。
    三、學習的目標
    1、提高專業(yè)知識和操作技能
    內(nèi)勤人員要學習財務知識,從**年開始,兩年時間內(nèi),采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務能力。采購部將結(jié)合公司培訓,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,規(guī)范自己的業(yè)務行為,進行自我提升。
    2、期貨學習
    期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。原來****、輔料采購都和期貨息息相關。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。
    3、輪崗學習
    采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復合性人才。在****采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。
    采購部在**年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇二
    新年到了,為了20xx年采購部能夠不辜負總經(jīng)理的期待,特制定工作計劃如下:
    首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
    采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。
    本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
    我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
    因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
    獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。下半年,我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
    因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
    九、部門之間的協(xié)調(diào)
    獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇三
    一、組織實施“陽光采購策略”-公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
    201x年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
    1、完善制度,職責明確,按章辦事。
    201x年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。
    采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
    3、采購效益全線凸現(xiàn)。
    實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
    4、監(jiān)督機制基本形成。
    做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制***。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作
    201x年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇四
    20xx年采購部工作主要圍繞以下項度開展:
    一、降低采購成本
    1、20xx年我們要協(xié)調(diào)好各供應商之間的關系,談判延遲付款,緩解公司資金壓力
    2、20xx年針對公司常用規(guī)格板材、原料物料輔料,要多家走訪,市場詢價,不單一采購,力爭每次所采購的價格在市場上都比較有成本優(yōu)勢。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量”
    3、目前請購部門分散(請購人員太多,請購部門太多),后期公司是否可對這方面進行整合,所有請購信息由請購人先提交到倉庫,由倉庫根據(jù)現(xiàn)有庫存情況再統(tǒng)一制作請購單,這樣有利于集中歸口請購,減少不必要的采購,減少重復采購,起到有效監(jiān)督采購物資的機制。同時貨品到公司,統(tǒng)一交到倉庫,集中由倉庫收貨入庫,沒必要去找各部門助理收貨,減少很多不必要的時間,大大提高工作效率,同時又能使物資進入倉庫進行有效的入庫和出庫的數(shù)據(jù)管理。
    二、確保產(chǎn)品質(zhì)量
    三、供貨的及時性
    四、供應商管理
    5. 改進供應商的選擇。在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
    6. 公開公正透明,采購比價都在三家以上,有的多達十余家參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
    五、協(xié)調(diào)好各部門之間的關系
    采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與銷售、生產(chǎn)、技術(shù)、財務各部門之間搞好關系。要與各部門勤溝通、勤學習。積極主動工作,提高生產(chǎn)效率,為公司發(fā)展提供助力。
    六、細化采購管理流程
    公司管理最明顯的體現(xiàn)在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
    七、提高部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感
    除公司應組織人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì),同時反復強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。增強員工積極性,讓員工充分發(fā)揮自己的特長。
    八、采購信息反饋
    以上是采購部門20xx年工作計劃,在以后的工作中,不管是困難重重還是多姿多彩,我部門全體成員都會與公司同事一起共進退,同擔當??傊少彶块T在工作上還有很多不足之處,這都是在接下來的工作中需要完善的。同時,也會盡最大努力來學習和積累經(jīng)驗,更好的完成工作,不要驕傲,繼續(xù)努力,以便取得更好的成績,為公司發(fā)展貢獻力量!
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇五
    1
    一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
    1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
    2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
    二、貨品采購渠道問題
    1、定點供貨商
    加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
    2、零售店采購
    所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
    3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
    做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
    三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
    主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
    四、對采購員的管理制度
    1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
    2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
    3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
    五、采購車輛的管理
    1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通
    規(guī)章制度
    。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
    2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
    3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
    六、物價控制和節(jié)約
    1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
    2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
    3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
    4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
    2
    一、工作目標
    作為集團的總部采購部,將負責統(tǒng)籌管理景龍集團以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。
    在董事長和總經(jīng)理的領導下,總部采購部將致力于集團采購系統(tǒng)的建設和管理,提高采購及物資供應的效率,降低經(jīng)營成本,提升公司盈利水平。
    (1)長期目標:完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經(jīng)營成本,由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上,總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢,有機結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢,逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道,提升景龍的品牌效應,從而可以更進一步推動景龍集團的發(fā)展。
    (2)中期目標:逐步建設先進完善的采購系統(tǒng),建立、豐富和完善供應商渠道管理系統(tǒng),理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,綜合提升采購效率。
    (3)短期目標:構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu),加強與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實標準有效的采購流程及制度,規(guī)范采購工作,同時開展供應商管理系統(tǒng)建立工作。
    二、20xx年
    下半年工作計劃
    在20xx年下半年,總部采購部的工作重點是加強采購系統(tǒng)的自身建設,制定、完善和落實各項采購規(guī)章制度,初步建立起供應商管理系統(tǒng)模塊,產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊,同時加強對軟裝采購系統(tǒng)的建設。
    1、建立總部采購部組織架構(gòu)。
    (1)完成部門崗位的人員配置。
    (2)明確各崗位的工作職責及工作范疇。
    2、制定采購部各項規(guī)章制度、標準工作流程。
    (1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。
    (2)建立和推行標準的采購工作流程。
    (3)建立監(jiān)督機制。
    (3.1)對采購人員的工作監(jiān)督機制。
    (3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機制。
    3、考察各分公司、子公司及項目采購部門,并建立溝通渠道。
    4、采購系統(tǒng)人員培訓(團隊建設)。
    6、考察各種材料、設備及軟裝產(chǎn)品供應商,制定與推行供應商資格認證制度。逐步建立供應商管理系統(tǒng)。
    7、理順采購部與其他部門間的關聯(lián),制定相應的規(guī)范制度。
    8、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。
    (1)收集各種數(shù)據(jù)材料。
    (2)對數(shù)據(jù)進行分析與統(tǒng)計。
    (3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析,提升材料采購成本預算水平,減低采購成本、庫存及工作失誤。
    9、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。
    (1)硬裝材料、設備產(chǎn)品信息庫模塊
    (2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊。
    (3)材料樣板房模塊。
    10、建立軟裝采購系統(tǒng),完成公司交予的軟裝采購工作。
    (1)明確軟裝項目的工作職責。
    (2)建立標準的軟裝工作流程。
    (3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關系,提升工作效率。
    (4)完成軟裝項目的具體采購工作。
    3
    在20xx年的工作中,采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好原來和輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平,全面提升個人素質(zhì)。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為更好的完成**年的工作,采購部制定以下工作計劃和目標:
    一、管理目標
    1、完成采購成本管理體系建設,推進采購管理規(guī)范化、制度化
    依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況,在不脫離實行基礎的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。
    2、人員升級,業(yè)務提升,向數(shù)字化、表格化方向推進
    按照采購流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務能力和個人素質(zhì)。(表格見附件)
    3、完成輔料采購手冊編制工作
    輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗,是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務人員培養(yǎng)時間和成本。
    4、繼續(xù)分解、量化部門工作
    將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎,未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
    二、業(yè)務目標
    (一)原料采購
    1、改進信息采集方式,完善信息渠道
    把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎,聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,為采購提供決策依據(jù)。
    2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進公平接收
    公司提出進廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。**年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標,并對個別指標進行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
    3、采集、累積各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫
    我們在進行分析時,只有當年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進行對比分析,得出的結(jié)論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照含量進行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎數(shù)據(jù)。
    4、采購公開、透明,實施陽光采購
    采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關下。采購部也加強自身防范,持續(xù)進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設,采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
    (二)輔料采購
    我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念,堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項工作:
    1、穩(wěn)定上游供應鏈,拓寬供應商渠道 輔料采購具有項目多,數(shù)量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應商隊伍,在低庫存運轉(zhuǎn)的情況下,確保及時供貨?,F(xiàn)有供應商經(jīng)過多年的合作和供應商的資質(zhì)評定,基本穩(wěn)定。但是也有供應不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),**年繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
    2、進行庫存成本分析,保持輔料合理庫存 保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
    3、加強市場分析,提高行情分析判斷能力
    20xx年加工輔料采購費用為4734萬元,僅煤炭一項就占用了2300萬。20xx年輔料價格波動頻繁,波動幅度大,煤炭為例,最低價格520元/噸,最高價格個890元/噸,波動幅度達到70%以上,其他輔料價格波動也超過40%。我們?nèi)绻訌娸o料采購的分析預測,在40%的波動上,降低10%的成本,每年就可以節(jié)約470萬。
    三、學習的目標
    1、提高專業(yè)知識和操作技能
    內(nèi)勤人員要學習財務知識,從**年開始,兩年時間內(nèi),采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得采購師認證資格,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識,也要提高業(yè)務能力。采購部將結(jié)合公司培訓,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,規(guī)范自己的業(yè)務行為,進行自我提升。
    2、期貨學習
    期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。原來、輔料采購都和期貨息息相關。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。
    3、輪崗學習
    采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復合性人才。在采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。
    采購部在**年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇六
    采購是指個人或單位在一定的條件下從供應市場獲取產(chǎn)品或服務作為自己的資源, 為滿足自身需要或保證生產(chǎn)、經(jīng)營活動正常開展的一項經(jīng)營活動。下面是關于采購經(jīng)理個人20xx工作計劃的內(nèi)容,歡迎閱讀!
    在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務?,F(xiàn)制定20xx年工作計劃如下:
    1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
    食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。
    非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其
    合同
    內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
    2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
    為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
    3、服務水平
    現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。
    4、標準化
    為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
    4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
    一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
    作為公司的一名采購經(jīng)理,我深知在這樣經(jīng)濟緊張的情況下,能夠為公司節(jié)約每一分錢尤為重要,以下是我展開的20xx年采購員
    個人工作計劃
    :
    20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
    1、完善制度,職責明確,按章辦事
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標
    采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
    3、采購效益全線凸現(xiàn)
    4、監(jiān)督機制基本形成
    做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐-敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
    20xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定采購供應部供方信息表,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇七
    在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務。為此制定2019年工作計劃如下:
    1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
    食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認。
    非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其合同內(nèi)容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
    2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
    為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換。
    3、標準化
    為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
    3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
    4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
    我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
    最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,2019年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。
    采購經(jīng)理工作計劃PPT篇八
    【篇一】
    一.了解公司所處行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特點,從而制定切實可行的采購和供應商管理策略。
    1.完成時間:××年××月××日
    2.目標:通過制定切實可行的采購和供應商管理策略,提高企業(yè)競爭力。
    二.完善、優(yōu)化和整合部門運作流程,明確
    崗位職責
    。
    1.完成時間:
    2.目標:職責清晰,效率提升
    三.定期召開產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議。
    1.完成時間:每星期一(已開始)
    2.目標:針對生產(chǎn)、出貨、物料和品質(zhì)等問題進行溝通,并采取措施進行解決,保障信息順暢。
    四.確定物料采購周期。
    1.完成時間:
    2.目標:便于銷售和生產(chǎn)等部門制定生產(chǎn)計劃、物料計劃和出貨計劃。
    五.要供應商回復采購訂單之交期,并將其輸進電腦系統(tǒng)。
    1.完成時間:從7月份采購訂單開始(已開始)
    2.目標:信息順暢,同時協(xié)助生產(chǎn)部、物控部對物料交期進行調(diào)整,在保證生產(chǎn)和出貨的同時,降低庫存。
    六.協(xié)助生產(chǎn)部、物控部和倉庫定期清理庫存呆滯材料。
    1.完成時間:7月份開始
    2.目標:提高庫存周轉(zhuǎn)率,降低庫存。
    3.方案:
    (1)物控部制定呆滯材料處理流程。
    (2)每月或每季度物控部整理庫存材料狀況表。
    (3)品質(zhì)部根據(jù)材料狀態(tài)和儲存時間等對材料進行品質(zhì)判定。
    (4)采購部根據(jù)呆滯材料品質(zhì)判定狀況表,采取退換貨、折價處理以及讓研發(fā)部進行材料替代等方式,清理呆滯材料。
    七.完善供應商開發(fā)和評估流程。
    1.完成時間:
    2.目標:在品質(zhì)部和研發(fā)部的配合下,有利于找到合格供應商同公司配合。
    3.方案:
    (1)完善新供應商開發(fā)和評估流程,明確各部門職責和權(quán)限。
    (2)建立新供應商評估表,界定各部門評估項目和分數(shù)。
    (3)根據(jù)評估總分確定供應商是否合作以及合作等級和方式。
    八.定期對供應商根據(jù)價格、交期、品質(zhì)和服務進行考核。
    1.完成時間:每月考核
    2.目標:加強供應商管理和培訓,提高供應商來料合格率和準時交付率,建立一批戰(zhàn)略合作伙伴,從而提高企業(yè)競爭力。
    3.方案:
    (1)完善合格供應商管理程序。
    (2)品質(zhì)部和物控部每月分別按時提供供應商來料合格率和供應商準時交付率給采購部。
    (3)根據(jù)不同的考核分數(shù)對供應商進行分級并采取不同的管控模式。
    九.對現(xiàn)有供應商進行優(yōu)化和整合,加大供應商開發(fā)力度。
    1.完成時間:
    2.目標:在材料集中采購的基礎上,每種材料有二到三家供應商,提高保障能力。
    3.方案:
    (1)根據(jù)價格、交期、品質(zhì)和服務等歷史數(shù)據(jù)對現(xiàn)有供應商進行分類。
    (2)了解和掌握每家供應商的資質(zhì)背景、所提供產(chǎn)品的廣泛性以及合作的積極性和穩(wěn)定性。
    (3)淘汰不合格供應商,維持和擴大同合格供應商的合作,并根據(jù)材料的價值、重要程度以及用量等因素來確定是否材料需二到三家供應商供貨。
    十.根據(jù)材料市場行情,降低材料成本。
    1.完成時間:從××年6月下旬開始
    2.目標:材料成本下降3%(具體要根據(jù)材料市場行情和公司營運指標)
    3.方案:
    (1)了解和掌握材料市行情。
    (2)對現(xiàn)有供應商進行優(yōu)化和整合,每種材料有二到三家供應商,提高競爭性。
    (3)加強供應商管理和培訓,定期對供應商根據(jù)價格、交期、品質(zhì)和服務進行考核,建立一批長期戰(zhàn)略合作伙伴。
    (4)管理供應商要公平、公正、透明,以數(shù)據(jù)來反映和說明問題,避免人為因素。
    (5)公司和合作伙伴各階層之間定期進行信息交流和溝通,對存在的問題及時進行解決。
    (6)豐富物料管控模式,采取安全庫存、倉儲abc管理法等方式降低供應商物流成本、生產(chǎn)成本等。
    十一.加強部門建設,通過培訓、招聘等方式,提高專業(yè)素質(zhì)。
    【篇二】
    一、個人定位
    通過深入調(diào)研,針對五個市場,我認為應從以下幾個方面進行定位:
    一是加強公司管理,提升精細化管理水平。為了適應更加嚴酷的市場挑戰(zhàn),公司的各項管理應該更加精細化,用標準化、流程化的業(yè)務模式統(tǒng)一規(guī)范采購和經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),限度的降低辦公成本。為了培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶群體,鞏固客戶的忠誠度,應該加強下游用戶的走訪,了解用戶的個性化需求,針對用戶的需求指導采購,保證提供的產(chǎn)品滿足用戶的個性化需求,建立我們與用戶之間穩(wěn)定牢固的供求關系。
    二是加強銷售管理,積極開拓市場。通過幾個分公司的業(yè)務情況可以看出,、××市場緊靠上游鋼鐵生產(chǎn)廠,對于原料的組織有很大的便利和潛能,加上×大開發(fā),也將帶來巨大的需求;××市場作為連接重要樞紐,隨著建設的深入和擴展,國家對西部基本建設的投入不斷加大,將來一定會發(fā)揮更加重要的集散作用,應在搞好銷售的前提下,側(cè)重建筑用鋼的銷售和努力擴大倉儲業(yè)務,為將來進一步拓展業(yè)務做好準備;場緊靠××地區(qū),高新技術(shù)企業(yè)林立,設備裝機水平高,加工精度高,對鋼鐵產(chǎn)品的質(zhì)量要求和個性化標準將給業(yè)務拓展帶來更高的挑戰(zhàn)。應鎖定高附加值鋼鐵產(chǎn)品,如汽車、家電用鋼,多組織能夠滿足用戶高端需求的鋼鐵產(chǎn)品。
    三是加強采購管理,降低采購成本。個人認為,作為、兩個市場應該重點以鋼鐵產(chǎn)品的采購為主,根據(jù)市場的形勢、國家政策的調(diào)整和區(qū)域基本建設的投入,有針對性的進行采購管理和采購量的定位,適時有預見性的加強鋼鐵產(chǎn)品的采購,在保證數(shù)量和質(zhì)量的前提下努力降低采購成本和運輸成本,保證公司整體經(jīng)營達到利益化。
    二、工作計劃
    ××年是國家規(guī)劃的第一年,按中國的發(fā)展模式,明年國家在建設上會有一定的啟動。針對這種形勢,我們要重點做好以下幾方面的工作:
    一是搞好資源采購,增加公司利潤。對每個市場做相對的資源采購,以利于本地市場的需求。在市場需求方面,大部分工地對螺紋、線材在采購上的要求一方面保證產(chǎn)品是國標,另一方面在市場上銷售價格要有優(yōu)勢,要滿足這二方面的需求,保持貨源穩(wěn)定,充分發(fā)揮各地市場的優(yōu)勢和作用,在帶鋼、熱軋、螺紋等采購上要確保利潤。充分利用、二處倉儲物流基地,緩解公司的銷售節(jié)奏,市場好轉(zhuǎn)的時候,使倉儲成為公司的蓄水池,市場啟動時為公司創(chuàng)造可觀的利潤。
    二是加強市場調(diào)研,抓好物流和
    合同
    的跟蹤。進一步加強對市場的調(diào)查研究,既要掌握鋼廠資源生產(chǎn)的比例,又要掌握國際市場的瞬息萬變,礦石的采購成本以及國際經(jīng)濟危機沖擊帶來的成本搖動,對公司的每個環(huán)節(jié)都要作為市場的洞察者,時刻為公司的發(fā)展和利潤的增長盡一份自己的責任。同時,加強商務部的管理,抓好物流和合同的跟蹤,做好往來合同、鋼廠發(fā)貨、與鋼廠結(jié)算等各環(huán)節(jié)的工作。
    三是加強內(nèi)部管理,提高全員整體素質(zhì)。注重員工素質(zhì)培育,加強全員業(yè)務素質(zhì)培訓,同時采取以老帶新的方式,將崗位培訓與實際業(yè)務相結(jié)合,使員工能夠盡快適應崗位的需要。完善人員日常管理方案、績效考核方案,進一步強化內(nèi)部管理,提高全員整體素質(zhì),努力建設一支能吃苦、能攻堅的職工隊伍。
    總之,在的工作中,我要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理能力,進一步強化敬業(yè)精神,增強責任感,對待工作高標準,嚴要求,盡力量的去降低成本,提高效率,集中大家的智慧和力量,團結(jié)一致,克服困難,為公司在新的一年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益貢獻力量。
    【篇三】
    職責:
    1.維持全店良好的后勤服務,保障商場的正常銷售;
    2.建立完善的管理制度,確保人、財、物的嚴格管理和供應;
    3.控制全店費用預算和支出,加強成本觀念和效益觀念;
    4.負責辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。
    主要工作:
    1.指導全店人事編制和管理,加強對員工的招聘、培訓、考核等各
    項工作管理;
    2.嚴格審核店內(nèi)各項預算和支出,做好物品的供應,保障商場的正常運作;
    3.建立健全保安的各項制度,做好消防、治安、防盜工作的指導和管理;
    4.維護店內(nèi)各項設施,保證公司財產(chǎn)安全;
    5.為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;
    6.負責部門正、副主管的排班和業(yè)績考核;
    7.負責搞好員工食堂及其它員工福利工作,做好后勤保障工作;
    8.傳達公司政策及店長、副店長的各項指示,落實執(zhí)行情況;
    9.負責與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;
    10.負責店內(nèi)輪值班,在正、副店長不在店內(nèi)時,根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報告給店長。
    輔助工作:
    1.負責辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
    2.接洽政府有關職能部門;
    3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配。
    【篇四】
    一、工作目標
    作為集團的總部采購部,將負責統(tǒng)籌管理景龍集團以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。
    在董事長和總經(jīng)理的領導下,總部采購部將致力于集團采購系統(tǒng)的建設和管理,提高采購及物資供應的效率,降低經(jīng)營成本,提升公司盈利水平。
    (1)長期目標:完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經(jīng)營成本,由此提升公司的盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上,總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢,有機結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢,逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道,提升景龍的品牌效應,從而可以更進一步推動景龍集團的發(fā)展。
    (2)中期目標:逐步建設先進完善的采購系統(tǒng),建立、豐富和完善供應商渠道管理系統(tǒng),理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,綜合提升采購效率。
    (3)短期目標:構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu),加強與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實標準有效的采購流程及制度,規(guī)范采購工作,同時開展供應商管理系統(tǒng)建立工作。
    二、20xx年
    下半年工作計劃
    在20xx年下半年,總部采購部的工作重點是加強采購系統(tǒng)的自身建設,制定、完善和落實各項采購
    規(guī)章制度
    ,初步建立起供應商管理系統(tǒng)模塊,產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊,同時加強對軟裝采購系統(tǒng)的建設。
    1、建立總部采購部組織架構(gòu)。
    (1)完成部門崗位的人員配置。
    (2)明確各崗位的工作職責及工作范疇。
    2、制定采購部各項規(guī)章制度、標準工作流程。
    (1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度。
    (2)建立和推行標準的采購工作流程。
    (3)建立監(jiān)督機制。
    (3.1)對采購人員的工作監(jiān)督機制。
    (3.2)對采購價格體系的監(jiān)督機制。
    3、考察各分公司、子公司及項目采購部門,并建立溝通渠道。
    4、采購系統(tǒng)人員培訓(團隊建設)。
    6、考察各種材料、設備及軟裝產(chǎn)品供應商,制定與推行供應商資格認證制度。逐步建立供應商管理系統(tǒng)。
    7、理順采購部與其他部門間的關聯(lián),制定相應的規(guī)范制度。
    8、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊。
    (1)收集各種數(shù)據(jù)材料。
    (2)對數(shù)據(jù)進行分析與統(tǒng)計。
    (3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析,提升材料采購成本預算水平,減低采購成本、庫存及工作失誤。
    9、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。
    (1)硬裝材料、設備產(chǎn)品信息庫模塊
    (2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊。
    (3)材料樣板房模塊。
    10、建立軟裝采購系統(tǒng),完成公司交予的軟裝采購工作。
    (1)明確軟裝項目的工作職責。
    (2)建立標準的軟裝工作流程。
    (3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關系,提升工作效率。
    (4)完成軟裝項目的具體采購工作。
    【篇五】
    一、組織實施"陽光采購策略"-公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
    201x年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
    1、完善制度,職責明確,按章辦事。
    201x年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。
    采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
    3、采購效益全線凸現(xiàn)。
    實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
    4、監(jiān)督機制基本形成。
    做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作
    201x年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比的產(chǎn)品"的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了"采購部的兩級價格復核機制",然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。