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企業(yè)質(zhì)量承諾書篇一
為了保障消費者健康和生命安全，確保產(chǎn)品質(zhì)量，我單位鄭重承諾：
一、嚴格按照法定條件和標準組織生產(chǎn)，實行原、輔材料進貨驗收制度，生產(chǎn)加工過程中所使用的原輔料符合國家法律法規(guī)和國家強制性標準規(guī)定，不使用應獲證而未獲證產(chǎn)品或不符合標準要求的木材、人造板、膠粘劑、木器涂料等原輔材料進行生產(chǎn)。
二、不生產(chǎn)加工假冒偽劣產(chǎn)品、不偷工減料、不摻雜使假、不以假充真、不以次充好、不以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，不利用產(chǎn)品標識進行質(zhì)量欺詐，不虛假標注。
三、生產(chǎn)的家具產(chǎn)品甲醛釋放量、鉛鎘等可溶性重金屬含量符合國家標準要求，全部產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠銷售。
四、生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員符合國家有關法律法規(guī)要求。
五、對人體健康和生命安全造成或可能造成損害的產(chǎn)品及時召回。
承諾人：xxx
時間：xxxx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇二
茌平縣人民政府、廣大消費者:
作為提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體，我們深知，食品的質(zhì)量安全關系到消費者的人身健康和生命財產(chǎn)安全，為切實保證食品質(zhì)量安全，保證廣大消費者的身體健康，維護消費者的消費權(quán)益，本企業(yè)承諾如下：
一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關法律法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，保證食品質(zhì)量符合國家有關產(chǎn)品標準的要求。
二、保證符合法律、行政法規(guī)及國家有關政策規(guī)定的企業(yè)設立條件。對實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品。保證在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。
三、
建立完善各項規(guī)章制度，努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。保證企業(yè)負責人和主要管理人員了解食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)知識。保證本企業(yè)具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。
四、保證具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有與保證產(chǎn)品質(zhì)量相適應的原料處理、加工、儲存等廠房或場所。具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件。
五、保證食品加工工藝流程科學、合理。生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格控制。
六、保證生產(chǎn)食品所用的原料、添加劑等符合國家有關規(guī)定，不使用非食品用原輔材料加工食品，不使用影響最終產(chǎn)品質(zhì)量的劣質(zhì)原材料。
七、保證按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，無強制性標準規(guī)定的，產(chǎn)品符合明示采用的標準要求。保證在生產(chǎn)全過程建立標準體系，實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施過程質(zhì)量管理。
八、保證具有質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，檢驗、檢測儀器定期通過計量檢定。
九、保證食品的包裝材料、儲存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備，保持清潔，對食品無污染。
十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗，確保未經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品不出廠。
十一、保證產(chǎn)品標識標注符合國家有關規(guī)定。
以上承諾請社會各界監(jiān)督。
承諾單位：
法定代表人：
承諾日期：
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇三
為保證藥品質(zhì)量，保障公眾用藥安全，我企業(yè)作為藥品質(zhì)量安全的第一責任人，特鄭重承諾：
一、嚴格遵守《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》等法律法規(guī)，按照新修訂《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》的要求規(guī)范經(jīng)營行為，對所經(jīng)營的藥品質(zhì)量安全負全責，保證不經(jīng)營假劣藥品。
二、按照《藥品經(jīng)營許可證》許可的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營藥品。切實執(zhí)行各項質(zhì)量管理制度，不買賣、出租、出借《藥品經(jīng)營許可證》或柜臺，不擅自變更許可內(nèi)容，不超范圍經(jīng)營藥品。店堂內(nèi)外不張貼虛假廣告，不銷售虛假廣告產(chǎn)品，不參與任何夸大療效、誤導消費者的藥品促銷行為，不把非藥品冒充藥品欺詐消費者。
三、嚴把藥品購進質(zhì)量關，保證從合法資質(zhì)供貨方采購藥品、索取發(fā)票，保證對采購藥品逐批驗收合格后，錄入計算機系統(tǒng)，上架銷售。認真執(zhí)行進貨質(zhì)量檢查驗收制度，做到票、帳、貨相符。
四、嚴格按照藥品分類管理規(guī)定的要求，保證營業(yè)時間駐店藥師在職在崗，不開架銷售處方藥。駐店藥師不在崗時，掛牌告知并停止銷售處方藥。宣傳和指導合理用藥，認真對待消費者投訴。銷售藥品主動開具符合國家規(guī)定的銷售憑證。
五、嚴格執(zhí)行國家含特殊藥品復方制劑等管理規(guī)定。不經(jīng)營蛋肽制劑（除胰島素除外），不經(jīng)營用于避孕、終止妊娠的米非司酮、含可待因復方制劑等處方藥。
六、加強計算機管理系統(tǒng)的`使用。制定相應制度和操作規(guī)程，指定專人使用并維護計算機管理系統(tǒng)；能覆蓋企業(yè)內(nèi)藥品購進、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)的經(jīng)營質(zhì)量控制全過程；能接受食品藥品監(jiān)督管理部門對藥品經(jīng)營進行網(wǎng)上實時監(jiān)控。
七、認真開展藥品不良反應監(jiān)測和報告工作，對嚴重可疑藥品不良反應在24小時內(nèi)上報藥品監(jiān)管部門。
八、嚴格自律，主動接受并積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督和管理，自覺接受社會各界和廣大消費者的監(jiān)督，不弄虛作假，不規(guī)避監(jiān)管。
承諾人：xxx
時間：xxxx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇四
為確保民爆物品安全和社會公共安全，我鄭重承諾：
1、自覺遵守并認真執(zhí)行安全生產(chǎn)和民爆物品安全管理的法律法規(guī)、標準，公司制定的安全生產(chǎn)制度和安全操作規(guī)程。嚴格按照崗位安全操作規(guī)程作業(yè)，服從單位領導的管理，拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)；制止、糾正其他人的違章行為。
2、自覺參加安全生產(chǎn)教育和培訓，掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識，提高自己的安全意識和安全業(yè)務技能。做到我要安全、懂安全、會安全、保安全。
3、了解作業(yè)場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施和相關自救互救知識，增強事故預防和應急處理能力，主動抓好崗位隱患排查、消除現(xiàn)場隱患，正確地處置各種突發(fā)事件。
4、自覺接受安全監(jiān)督管理，把安全工作責任切實落實到本職工作中。工作中集中精力，不帶病作業(yè)，不疲勞作業(yè)，不做與工作無關的危險動作。
5、自覺遵守《民用爆炸物品安全管理條例》，絕不非法持有和私藏、使用民爆物品；絕不攜帶民爆物品進入公共場所；絕不利用工作之便為他人非法購買、運輸、夾帶民爆物品。
xxx
20xx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇五
根據(jù)《中華人民共和國商檢法》及其《實施條例》，安徽出入境檢驗檢疫局負責轄區(qū)內(nèi)進出口商品的`檢驗、鑒定、認證、監(jiān)督、管理工作。為促進安徽外向型經(jīng)濟的發(fā)展，促進進出口工作又好又快開展，使安徽出入境檢驗檢疫局更加順利的開展工作，企業(yè)做出以下承諾：
一、嚴格遵守國家有關產(chǎn)品質(zhì)量和出入境檢驗檢疫法律法規(guī)，認真履行《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》的義務，誠實守信，合法經(jīng)營，執(zhí)行產(chǎn)品檢驗檢疫規(guī)定，自覺接受檢驗檢疫部門的監(jiān)督檢查。
二、強化源頭管理，建立健全全過程質(zhì)量監(jiān)控和可追溯體系，保證進出口產(chǎn)品安全性和可靠性。
三、全面實施“公司+基地+標準化”生產(chǎn)管理模式，保證企業(yè)質(zhì)量安全管理體系的有效運行，保證進口產(chǎn)品符合進出口國（地區(qū)）的有關標準或合同要求，建立健全預警通報、質(zhì)量追溯、應急處理、責任追究、產(chǎn)品召回等制度，不斷提高處理突發(fā)事件的能力。 四、承諾公司進口產(chǎn)品所的原材料、材料等符合我國法律、法規(guī)及技術(shù)標準規(guī)范強制性要求。建立原材料進廠檢驗驗收制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，建立供貨商臺帳和評價記錄。
五、對我企業(yè)生產(chǎn)的進口產(chǎn)品質(zhì)量負總責，保證依照相關法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。強化質(zhì)量意識，建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系，確保本企業(yè)進口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量安全等問題。 六、嚴把原材料質(zhì)量關。原材料均向已備案的供貨商采購。采購的每批原材料，提供合格檢測報告，合格的方允許使用。更換原材料等高風險原料供貨商時，及時向檢驗檢疫機構(gòu)申請備案。有新產(chǎn)品出口或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改變、及其供應商發(fā)生變更、關鍵工序和設備改變時，及時向檢驗檢疫機構(gòu)報告。
七、嚴格按照國家規(guī)定的有關要求以及進出口國（或地區(qū)）的要求建立質(zhì)量管理體系，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系有效運行。加強產(chǎn)品質(zhì)量安全的過程監(jiān)控和出廠檢驗，每年定期將產(chǎn)品報送有資質(zhì)實驗室進行安全衛(wèi)生項目檢測。
報檢進口，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題保證及時報告檢驗檢疫機構(gòu)，積極配合檢驗檢疫機構(gòu)排查隱患，盡快消除不良影響，確保不發(fā)生重大質(zhì)量事故。
九、對本企業(yè)生產(chǎn)的進口產(chǎn)品存在質(zhì)量安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，將及時向社會公布有關信息，并停止相關產(chǎn)品進口，主動退回產(chǎn)品并向檢驗檢疫機構(gòu)報告。
十、定期主動向檢驗檢疫部門報告質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量安全情況、執(zhí)行相關法律法規(guī)情況。自覺接受檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督管理，及時報告生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量安全問題、存在風險隱患、質(zhì)量安全問題處理情況，自覺召回不合格產(chǎn)品。 十一、依法生產(chǎn)，守法經(jīng)營，對我司進口的產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。保證進口產(chǎn)品為本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品,產(chǎn)品的品名、品牌、數(shù)重量、生產(chǎn)批次、產(chǎn)地和進口國（地區(qū)）等信息與向檢驗檢疫機構(gòu)申報的一致，實際出口的產(chǎn)品與檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫的一致，做到專廠專號專用。
十二、遵紀守法，建立質(zhì)量誠信體系，為客戶提供安全、放心的產(chǎn)品和服務，踐行企業(yè)責任，誠信至上，落實質(zhì)量主體責任，把質(zhì)量安全責任落實到進口的每一個環(huán)節(jié)和每一名員工。
十三、強化質(zhì)量管理，提升質(zhì)量水平；自覺接受監(jiān)督，全面履行社會責任。 十四、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)能力、質(zhì)控體系不能確保生產(chǎn)合格產(chǎn)品或企業(yè)處于整改期間，立即暫停報檢進口。
十五、我司生產(chǎn)進口的產(chǎn)品一旦被安徽檢驗檢疫局或出口國（或地區(qū)）發(fā)現(xiàn)安全項目不合格等安全質(zhì)量問題，我司愿意按照我國《進出口商品檢驗法》及其實施和檢驗檢疫有關規(guī)定，接受檢驗檢疫機構(gòu)的處理。
十六、本企業(yè)若違反上述承諾，造成嚴重質(zhì)量安全事故的，愿接受檢驗檢疫部門的處罰，并承擔相應的法律責任。
法定代表人（簽字）：
企 業(yè)（蓋章）：
年 月 日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇六
為了確保南匯區(qū)食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品達到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，根據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定（農(nóng)業(yè)部第31令）》和《上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法（市政府令第105號）》要求，特制定本承諾書。
由食用水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位法人（以下簡稱甲方）在產(chǎn)品投放市場之前，就其產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況向所在地的區(qū)水產(chǎn)主管部門或鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心（以下簡稱乙方）承諾如下：
6、甲方必須嚴格執(zhí)行上述承諾，如不按照上述標準操作發(fā)生食物中毒事件，造成嚴重后果由養(yǎng)殖戶承擔一切經(jīng)濟與法律責任。
以上承諾書經(jīng)雙方簽字后生效。有效期一年。
承諾書一式三份，簽字雙方及上級主管存檔各執(zhí)一份。
甲方代表簽字：（蓋章）
乙方代表簽字：（蓋章）
日期：
日期：
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇七
下面是小編為您精心整理的食品企業(yè)質(zhì)量承諾書，希望大家喜歡。
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安 全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾： 一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè) 標準、地方標準的質(zhì)量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的 要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)， 保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器 的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣， 及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證 明等情況。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷 售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不 合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題 要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑 或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案， 并要按照 《預 包裝食品標簽通則》 (gb7718-2004)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明 示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合 格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽 造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品 包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時，及時到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加 工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實 履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
生產(chǎn)企業(yè)名稱(公章) ：
法定代表人(簽字) ：
簽訂時間： 年 月 日
為人民群眾提供健康安全的食品，保障消費者人體健康、人身安全，是食品生產(chǎn)企業(yè)義不容辭的責任，本企業(yè)鄭重承諾如下：
(一) 嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，
認真履行武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門告知的食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全各項主體責任和義務。
(二) 恪守職業(yè)道德，誠實信用，規(guī)范生產(chǎn)行為。
嚴格按食品安
全標準組織生產(chǎn)，不超范圍超限量使用食品添加劑、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)加工食品。
保證不把未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類和病死、毒死或不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物，以及含有三聚氰胺等禁用物質(zhì)的生鮮乳、乳粉用于食品生產(chǎn)。
(三) 保證食品生產(chǎn)場所，設備或者設施符合國家法定要求。
保
持生產(chǎn)場所、廠區(qū)環(huán)境、設備設施的清潔衛(wèi)生，保證消毒、更衣、盥洗、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設備或者設施齊全和有效運作。
(四) 保證依法制訂并嚴格執(zhí)行食品原輔材料進貨、驗收、生產(chǎn)
過程控制、成品出廠檢驗、不合格的原料及食品的管理和處理、食品召回和安全風險報告、從業(yè)人員健康和培訓管理等六項管理和記錄制度。
(五) 保證不生產(chǎn)假冒偽劣食品。
不在食品中摻雜、摻假，不以假充真，不以次充好，不發(fā)生以不合格食品充合格食品、偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標志等違法行為。
(六) 認真履行食品售后服務義務，妥善處理消費者投訴。
發(fā)現(xiàn)
缺陷產(chǎn)品及時召回，并依法賠償相應損失和承擔相應責任。
(七) 本企業(yè)的以上承諾，愿意接受廣大市民、新聞媒體等社會
各界的.監(jiān)督。
企業(yè)法定代表人：
二零xx年六月一號
為了確保人民群眾的身體健康和生命安全，切實履行食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責任人的質(zhì)量安全意識，現(xiàn)向社會鄭重承諾如下：
一、企業(yè)的各類資質(zhì)、資格證書與企業(yè)的實際生產(chǎn)情況保持一致、合法、有效。
二、嚴格落實進貨查驗制度的相關規(guī)定和要求，不符合質(zhì)量安全標準要求的不用于生產(chǎn)。
三、嚴格落實生產(chǎn)過程控制制度。
對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護等關鍵控制點，嚴格按照法律、法規(guī)、標準要求進行全方位控制。
四、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗制度。
產(chǎn)品留樣記錄、自行進行出廠檢驗、委托檢驗等符合法律、法規(guī)規(guī)定。
五、建立不合格品管理制度。
建立并保存采購的不合格食品原料、食品添加劑等食品相關產(chǎn)品的處理記錄;建立并保存生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品的處理記錄。
六、企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，嚴格按照食品標識管理規(guī)定等法律法規(guī)規(guī)定標注，絕不冒用他人廠名廠址。
七、建立銷售臺帳。
臺帳內(nèi)容符合《食品安全法》第三十七條規(guī)定。
八、做好企業(yè)標準執(zhí)行、備案、培訓和法律法規(guī)規(guī)定有關標準的其他工作。
九、建立不安全食品召回管理制度。
企業(yè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準的要求，企業(yè)將嚴格按照食品安全法第五十三條規(guī)定做好食品召回等相關工作。
十、建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓管理制度，嚴格遵守食品安全法第三十四條規(guī)定。
十一、委托或受委托加工食品時，向所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案，委托加工食品時其包裝標識嚴格遵守相關法律、法規(guī)。
十二、建立、保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄。
受理記錄包括：投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、投訴質(zhì)量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結(jié)果等。
十三、主動收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關的食品安全風險監(jiān)測和評估信息，并做出反應，同時建立并保存相關記錄。
十四、制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，發(fā)生食品安全事故的，建立并保存處置食品安全事故處置記錄。
十五、遵守《食品安全法》和其他法律法規(guī)規(guī)定的法律責任和義務。
本單位將嚴守以上承諾，倡導行業(yè)自律，切實履行好食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責任人的法定義務，如有違反，愿承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會各界予以監(jiān)督。
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企業(yè)質(zhì)量承諾書篇八
為明確市場食品安全職責，強化食品衛(wèi)生管理，促進市場食品準入管理制度的建立和落實，確保市場食品質(zhì)量安全，依據(jù)《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定，由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本責任書。
食品經(jīng)營戶的主要職責：
1、證照齊全，文明經(jīng)商，誠信經(jīng)營，嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。
2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品；應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者檢驗、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品；假冒偽劣商品，國家明令淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)的商品。
3、建立并執(zhí)行食品進貨查驗和索證索票制度，進貨時查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)（經(jīng)營）許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質(zhì)證明，索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗（檢疫）證明、有關質(zhì)量認證標志（商標、專利證明）和進貨票據(jù)等，并對索取的證票分類歸檔，建立食品進貨臺賬，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，對不符合質(zhì)量衛(wèi)生標準或存在安全隱患的食品，應立即停止銷售、下架封存、登記造冊，并及時召回已售出的問題食品，對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀，可能危及安全的應立即向工商等行政管理部門報告。
5、自覺接受工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動出示所售食品的相關票證和購銷臺帳。
6、自覺接受社會監(jiān)督，主動解決消費糾紛。
本責任書一式二份，工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本責任書自簽訂之日起生效。
工商行政管理部門（蓋章）經(jīng)營單位（蓋章）
負責人：______（簽字）責任人：______（簽字）
____年____月____日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇九
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《職業(yè)病防治法》等法律法規(guī)之規(guī)定，為進一步明確落實本企業(yè)職業(yè)危害防治的主體責任，有效控制減少作業(yè)場所職業(yè)危害，杜絕重大職業(yè)危害事故的發(fā)生，保障職工的職業(yè)安全健康，特此鄭重承諾：
1、認真貫徹執(zhí)行國家有關職業(yè)病防治的各項法律法規(guī)及規(guī)范標準，全面落實企業(yè)職業(yè)危害防治主體責任，切實履行企業(yè)相應的'法律義務，確保完成《企業(yè)職業(yè)危害防治責任告知書》明確的八項義務工作。
2、全面、準確、如實申報職業(yè)危害項目，對申報內(nèi)容的真實性負責。如所申報內(nèi)容發(fā)生變化，將及時變更申報。正確辨識生產(chǎn)過程中存在（產(chǎn)生）的職業(yè)危害因素，充分掌握物質(zhì)的危險、危害特性，有效落實相關職業(yè)安全健康防護要求。
3、保證作業(yè)場所職業(yè)危害防護設施的正常運行。定期開展作業(yè)場所職業(yè)危害檢測，保證職業(yè)危害因素的濃度（強度）符合國家職業(yè)健康標準要求。
4、切實做好本單位與接觸有毒有害職工簽訂勞動合同，并書面如實告知職工作業(yè)崗位存在的職業(yè)危害及其后果，防護措施和待遇等，組織職工進行職業(yè)健康專項培訓，經(jīng)企業(yè)考核合格后持證上崗。
5、按規(guī)定每年組織接觸職業(yè)病危害作業(yè)的從業(yè)人員，進行上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查，并將檢查結(jié)果告知勞動者，建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。嚴格落實職業(yè)健康檢查報告中提出的處理意見。
6、設置職業(yè)危害防護設施，并進行經(jīng)常性的維護、檢修和保養(yǎng)，確保正常使用；在作業(yè)場所設置職業(yè)危害警示標識；為勞動者配備有效的個人防護用品；逐步淘汰落后，采用先進技術(shù)、工藝、材料、設備，改善作業(yè)場所環(huán)境職業(yè)衛(wèi)生狀況，有效控制作業(yè)場所職業(yè)危害。
7、認真履行上述責任和法規(guī)規(guī)定應當履行的其他法定義務。如有違反，造成不良后果的，將依法承擔有關法律及經(jīng)濟責任。
8、根據(jù)法律法規(guī)和有關政策規(guī)定，接受并配合對我單位的職業(yè)健康監(jiān)督檢查工作。
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20xx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《職業(yè)病防治法》等法律法規(guī)之規(guī)定，為進一步明確落實本企業(yè)職業(yè)危害防治的主體責任，有效控制減少作業(yè)場所職業(yè)危害，杜絕重大職業(yè)危害事故的發(fā)生，保障職工的職業(yè)安全健康，特此鄭重承諾：
1、認真貫徹執(zhí)行國家有關職業(yè)病防治的各項法律法規(guī)及規(guī)范標準，全面落實企業(yè)職業(yè)危害防治主體責任，切實履行企業(yè)相應的法律義務，確保完成《企業(yè)職業(yè)危害防治責任告知書》明確的八項義務工作。
2、全面、準確、如實申報職業(yè)危害項目，對申報內(nèi)容的真實性負責。如所申報內(nèi)容發(fā)生變化，將及時變更申報。正確辨識生產(chǎn)過程中存在（產(chǎn)生）的職業(yè)危害因素，充分掌握物質(zhì)的危險、危害特性，有效落實相關職業(yè)安全健康防護要求。
3、保證作業(yè)場所職業(yè)危害防護設施的正常運行。定期開展作業(yè)場所職業(yè)危害檢測，保證職業(yè)危害因素的濃度（強度）符合國家職業(yè)健康標準要求。
4、切實做好本單位與接觸有毒有害職工簽訂勞動合同，并書面如實告知職工作業(yè)崗位存在的職業(yè)危害及其后果，防護措施和待遇等，組織職工進行職業(yè)健康專項培訓，經(jīng)企業(yè)考核合格后持證上崗。
5、按規(guī)定每年組織接觸職業(yè)病危害作業(yè)的從業(yè)人員，進行上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查，并將檢查結(jié)果告知勞動者，建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。嚴格落實職業(yè)健康檢查報告中提出的處理意見。
6、設置職業(yè)危害防護設施，并進行經(jīng)常性的維護、檢修和保養(yǎng)，確保正常使用；在作業(yè)場所設置職業(yè)危害警示標識；為勞動者配備有效的個人防護用品；逐步淘汰落后，采用先進技術(shù)、工藝、材料、設備，改善作業(yè)場所環(huán)境職業(yè)衛(wèi)生狀況，有效控制作業(yè)場所職業(yè)危害。
7、認真履行上述責任和法規(guī)規(guī)定應當履行的其他法定義務。如有違反，造成不良后果的'，將依法承擔有關法律及經(jīng)濟責任。
8、根據(jù)法律法規(guī)和有關政策規(guī)定，接受并配合對我單位的職業(yè)健康監(jiān)督檢查工作。
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20xx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十一
誠實，即忠誠老實，就是忠于事物的本來面貌，不隱瞞自己的真實思想，不掩飾自己的真實感情，不說謊，不作假，不為不可告人的目的而欺瞞別人。下面有小編整理的企業(yè)質(zhì)量誠信
承諾書
范文，歡迎閱讀!
為倡導質(zhì)量誠信理念，推動誠信建設，促進消費安全，構(gòu)建和諧社會，扎扎實實以質(zhì)量誠信取信于消費者、促進經(jīng)濟發(fā)展，確保食品質(zhì)量安全，我們向社會鄭重承諾：
一、嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。堅持誠信、合法經(jīng)營，不生產(chǎn)、不銷售不符合食品安全標準的食品，否則，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
二、落實食品質(zhì)量安全主體責任。嚴格原料進廠檢驗，強化生產(chǎn)全過程控制，嚴格按照標準要求實施出廠檢驗，確保產(chǎn)品經(jīng)出廠檢驗合格后才投放市場。遵守原料進廠檢驗記錄制度和產(chǎn)品出廠檢驗記錄制度，杜絕食品質(zhì)量安全事故。
三、履行社會責任。堅持社會效益與企業(yè)經(jīng)濟效益相統(tǒng)一，把公眾的人身健康安全擺在第一位，為公眾提供放心、安全的產(chǎn)品。
四、堅持誠信經(jīng)營。不弄虛作假，做健康油、放心油，讓消費者放心。
五、大力推行科學質(zhì)量管理方法。優(yōu)化和提高生產(chǎn)工藝水平，充分發(fā)揮湖南油茶資源優(yōu)勢，積極推進油茶產(chǎn)業(yè)的健康、有序發(fā)展。
我們將自覺遵守以上承諾，并主動接受廣大消費者、新聞媒體和政府職能部門的監(jiān)督!
本人以企業(yè)法定代表人的身份鄭重承諾：
一、將遵循公開、公正和誠實信用的原則自愿參加xxxxx項目的投標;
二、所提供的一切材料都是真實、有效、合法的;
六、嚴格遵守開標現(xiàn)場紀律，服從監(jiān)管人員管理;
七、保證中標后不轉(zhuǎn)包及使用掛靠施工隊伍，若有分包征得建設單位同意;
九、保證企業(yè)及所屬相關人員在本次投標中無行hui等犯罪行為;
十一、如在投標過程和公示期間發(fā)生投訴行為，保證按照《滁州市招標采購活動投訴處理暫行辦法》要求進行。投訴內(nèi)容符合要求，投訴材料加蓋企業(yè)公章或由法定代表人授權(quán)委托人簽字，并附有關身份證明復印件。不惡意投訴，對本公司提供的投訴線索的真實性負責，否則愿接受有關部門的處罰。
以上內(nèi)容我已仔細閱讀，本公司若有違反承諾內(nèi)容的行為，自愿依法接受取消投標資格、記入信用檔案、取消中標資格、沒收投標保證金等有關處理，愿意承擔法律責任，給招標人造成損失的，依法承擔賠償責任。
開戶銀行： 基本賬戶：
投標單位(公章)： 法定代表人(簽字并蓋章)：
為全面加強商品質(zhì)量管理，切實保護消費者合法權(quán)益，確保廣大人民群眾的消費安全，根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》的要求，現(xiàn)向社會公承諾如下：
1、自覺履行商品經(jīng)營者的義務，保證所經(jīng)銷的商品符合保障人身財產(chǎn)安全的要求，保證所經(jīng)銷的商品應當具有的質(zhì)量、性能、用途和有效期限，并自覺承擔“三包”責任。
2、不銷售不符合保障人體健康和人身財產(chǎn)安全的商品。
3、不壟斷貨源、哄抬物價、強買強賣、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合法的交易條件。
4、不摻雜使假、以假充真、以次充好、短斤少兩，不銷售假冒偽劣產(chǎn)品。
5、不銷售有毒有害、失效、腐爛變質(zhì)的商品和不合格的商品。
6、不使用不規(guī)范、不合格的計量器具銷售商品。
7、不銷售應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫的商品或檢驗、檢疫不合格的商品。
8、不銷售走si和國家明令禁止上市或淘汰的商品。
9、不銷售危害消費者身心健康商品，不對商品作引人誤解的虛假宣傳。
10、本單位(個人)若違背以上承諾，除接受相關執(zhí)法部門處罰外，還要依法承擔對消費者所造成的損失。
11、自覺接受工商行政管理機關和相關部門的監(jiān)督。
12、自覺接受廣大消費者的監(jiān)督。
承諾人：
日期：x年x月x日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十二
根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》的規(guī)定要求，食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立以下食品安全管理制度：
1、企業(yè)應建立進貨查驗記錄制度
2、企業(yè)應建立生產(chǎn)過程控制制度。
3、企業(yè)應建立出廠檢驗記錄制度。
4、企業(yè)應建立不合格品管理制度。
5、企業(yè)應建立銷售臺帳管理制度。
6、企業(yè)應建立不安全食品召回制度。
7、企業(yè)應建立企業(yè)從業(yè)人員健康管理和培訓管理制度。
8、企業(yè)應建立消費者投訴受理制度。
9、企業(yè)應制定食品安全事故處置方案。
10、如委托加工，還得制訂相應的管理制度。
另外，企業(yè)還應根據(jù)iso9000和質(zhì)量管理手冊制訂的要求，制訂食品質(zhì)量管理其他一些常規(guī)性管理要求、規(guī)程性文件和作業(yè)指導書，文件管理制度等。
上述制度的內(nèi)容要求，《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》也作了大致規(guī)定。例關于“進貨查驗記錄制度”，《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》第八條明確：
（1）企業(yè)采購食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品應建立和保存
（5）企業(yè)應建立和保存各種購進食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的貯存、保管、領用出庫等記錄；（6）企業(yè)不應使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品。
又例關于“生產(chǎn)過程控制制度”，《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》第九條明確：（1）企業(yè)應定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場所和設施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄；（2）企業(yè)應定期對必備生產(chǎn)設備、設施維護保養(yǎng)和清洗消毒，并保存記錄，同時應建立和保存停產(chǎn)復產(chǎn)記錄及復產(chǎn)時生產(chǎn)設備、設施等安全控制記錄；（3）企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類、品名、生產(chǎn)日期或批號、使用數(shù)量等；（4）企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)加工過程關鍵控制點的控制情況，包括必要的半成品檢驗記錄、溫度控制、車間潔凈度控制等；（5）企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，應避免人流、物流交叉污染，避免原料、半成品、成品交叉污染，保證設備、設施正常運行，現(xiàn)場人員應進行衛(wèi)生防護，不應使用回收食品等。
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十三
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：
一、嚴格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718-2011）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定。認真執(zhí)行食品標簽和說明書的有關法定要求，保證食品標簽標識清楚、真實。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
八、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳，保證相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
以上各項承諾，懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督。
承諾企業(yè)：：
年?? 月?? 日
為全面貫徹落國家質(zhì)檢總局和山東檢驗檢疫局關于進出口食品安全專項整頓和加強監(jiān)督管理的工作部署，切實抓好本企業(yè)出口食品質(zhì)量，我企業(yè)本著誠信原則，對出口食品質(zhì)量與管理要求承諾如下：
一、自覺遵守《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等有關法律、法規(guī)和檢驗檢疫機構(gòu)制定的各項規(guī)章制度。
二、對我企業(yè)生產(chǎn)的出口食品質(zhì)量負總責，保證依照相關法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。建立符合要求的質(zhì)量安全控制體系并有效運行，強化質(zhì)量意識，建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系，確保企業(yè)出口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量、安全等方面的問題。
三、生產(chǎn)的`出口產(chǎn)品所使用的原材料、輔料等符合輸入國法律、法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的強制性要求/我國強制性標準。建立原材料、輔料進廠檢驗驗收制度，建立實施合格供應商制度和供方評估記錄。
四、要按要求組織生產(chǎn)、加工和出口，保證食品符合進口國（地區(qū)）的標準要求。配備掌握進口國食品安全標準的食品安全員（食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員），負責工廠和原料基地的安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。做好出口食品生產(chǎn)加工質(zhì)量管理，增強企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責任人的意識，保證出口報檢貨物與生產(chǎn)實際相符，保證符合進口國要求的合格產(chǎn)品報檢出口。
五、一旦出現(xiàn)安全質(zhì)量問題，立即實施追溯、召回等應急措施，并按照有關規(guī)定負責后續(xù)處理、承擔并落實相應的法律主體責任。對不符合相關規(guī)定，造成出口產(chǎn)品質(zhì)量事故影響或違反相關法律、法規(guī)的，本企業(yè)自愿接受檢驗檢疫等機構(gòu)的處理與處罰。
法定代表人（簽字）：
生產(chǎn)企業(yè)（蓋章）
年??月??日
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：
一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718-2004）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時，及時到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
生產(chǎn)企業(yè)名稱（公章）：
法定代表人（簽字）：
簽訂時間： 年 月 日
為確保保健食品流通安全，保障人民群眾身體健康，維護消費者的正當利益，現(xiàn)承諾如下：
一、企業(yè)法人代表或負責人為企業(yè)食品安全管理第一責任人；
七、做到經(jīng)營的保健食品設有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或保健食品與非食品應分開存放，并且要有明顯的標志。
八、規(guī)范經(jīng)營行為，自覺接受行政執(zhí)法機關依法監(jiān)管和社會監(jiān)督，維護和保障消費者的健康與其他合法權(quán)益。
以上承諾均為本人（單位）真實意思的表達，因違反承諾，而引發(fā)的一切法律后果由本人（單位）自行承擔。
承諾單位(蓋章)： 單位負責人簽名：
年 月 日
注：本承諾一式兩份，承諾單位（人）和行政執(zhí)法部門各留存一份。
一、嚴格遵守《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》等法律法規(guī)，以“學法、知法、守法”為立業(yè)之本，做到自覺學法，規(guī)范守法。堅持公眾利益至上的原則，絕不見利忘義，制售未經(jīng)注冊的醫(yī)療器械，堅決摒棄一切損害公眾健康的不良行為。
二、強化企業(yè)自律意識和質(zhì)量憂患意識。加強企業(yè)間相互聯(lián)系、相互監(jiān)督。完善企業(yè)內(nèi)部管理，切實提高企業(yè)整體素質(zhì)，恪盡“企業(yè)是醫(yī)療器械質(zhì)量第一責任人”的職守，認真按照產(chǎn)品標準和質(zhì)量體系要求依法組織生產(chǎn)，不擅自委托或擅自接受委托生產(chǎn)醫(yī)療器械，不使用違反國家規(guī)定的醫(yī)療器械包裝、標簽和說明書，不發(fā)布虛假廣告。
三、加強生產(chǎn)管理，堅持質(zhì)量第一。建立健全質(zhì)量體系，嚴把原材料進廠關和產(chǎn)品檢驗關，不合格原材料絕不投入生產(chǎn)使用。保證醫(yī)療器械質(zhì)量，強化生產(chǎn)和工藝管理，切實做到按照規(guī)定要求生產(chǎn)，按照工藝要求操作，按照標準要求檢驗，不合格產(chǎn)品絕不出廠，確保生產(chǎn)全過程始終處于質(zhì)量體系有效控制之下。
四、自覺接受藥品監(jiān)管部門對醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營實施檢驗、檢測、檢查、監(jiān)督管理，積極配合查處、打擊假冒偽劣醫(yī)療器械的生產(chǎn)。積極開展隱患排查，認真進行落實整改，堅決消除各種隱患，確保醫(yī)療器械安全有效。
五、樹立經(jīng)濟效益與社會效益“雙贏”觀念，堅持誠信興業(yè)。牢固樹立安全責任意識，依法經(jīng)商和誠實守信原則，建立健全企業(yè)自身的信用管理守則，自覺接受社會和政府的監(jiān)督，以生產(chǎn)安全有效、符合法規(guī)要求的產(chǎn)品取信于民、取信于社會，為建立和完善講信義、重信譽、守信用的良好的社會信用體系發(fā)揮應有的作用。
六、增強做好治理商業(yè)賄賂工作的責任感、緊迫感，加強組織領導，建立防治商業(yè)賄賂的長效機制。堅決抵制和制止以各種名義給予藥監(jiān)系統(tǒng)工作人員財物賄賂行為，以及采取不正當手段獲取商業(yè)機會和商業(yè)利益的行為。
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十四
衢州市工商行政管理局就食品流通行政許可事項告知如下：
一、法律、法規(guī)依據(jù)與部門規(guī)章、行業(yè)規(guī)范
(一)《中華人民共和國行政許可法》
(二)《中華人民共和國食品安全法》
(三)《中華人民共和國食品安全法實施條例》
(四)《食品流通許可證管理辦法》
(五)《食品流通安全監(jiān)督管理辦法》
(六)《浙江省食品流通許可實施細則(暫行)》
二、申請人應達到的條件、標準與要求
1 適用范圍
本條件適用于在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的，應當依法取得食品流通許可的商場、超市、副食品店等。
2人員管理
2.1配備有專職或兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員，并與申請材料一致。
2.2從事直接入口食品經(jīng)營活動的從業(yè)人員，符合《食品安全法》第三十四條的要求。
3場地要求
3.1經(jīng)營場所周圍無有毒、有害場所、污染源，或與有毒、有害場所和污染源保持規(guī)定距離。
3.2經(jīng)營場所與個人生活空間應當分開。
3.3 經(jīng)營場所內(nèi)部環(huán)境整潔。
4制度建立
已建立制度，并形成書面材料。規(guī)章制度應明示。
4.1 食品安全管理制度。
4.2從業(yè)人員健康管理制度。
5設施要求
5.1具有與食品經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
5.2設備空間布局和操作工藝流程合理。
5.3貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，能夠保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。不得將食品與有毒有害物品一同運輸。
5.4直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;銷售無包裝的直接入口食品，應當使用無毒、清潔的售貨工具。
5.5食品用工具和容器必須與個人生活用品嚴格分開
6食品準入
6.1食品經(jīng)營者應當建立食品進貨查驗制度，對采購的食品應當按照法律、法規(guī)和食品安全標準履行檢查義務，檢查食品感官質(zhì)量和標簽;查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并通過多種方式，記載查驗情況。銷售進口食品的，還應當查驗進口食品的合法證明。
6.2食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的票據(jù)。
鼓勵其他食品經(jīng)營者參照前款規(guī)定建立進貨查驗記錄制度。
食品經(jīng)營者可以將供貨者提供的銷售票據(jù)或清單作為進貨查驗記錄，票據(jù)或清單應當裝訂或者粘貼成冊。
6.3實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。企業(yè)總部應當向所屬經(jīng)營者提供進貨查驗的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品，應當建立進貨查驗記錄制度。
6.4從事批發(fā)業(yè)務的食品經(jīng)營者銷售食品，應當如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等，或者保留載有上述信息的銷售票據(jù)。
從事批發(fā)業(yè)務的食品經(jīng)營者應當向購貨者開具載有前款規(guī)定信息的銷售票據(jù)或清單，同時加蓋印章或簽字。
6.5食品經(jīng)營企業(yè)的進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應當真實，不得偽造，保存期限不得少于兩年。食品經(jīng)營者應當采用先進技術(shù)手段對進銷貨記錄或者票據(jù)進行管理。
6.6以電視購物、郵購、電子商務、直銷等方式銷售食品的，食品經(jīng)營者應當按照本辦法的規(guī)定查驗食品及供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并保存相關交易憑證和交易記錄。
6.7食品集中交易市場的開辦者、食品經(jīng)營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者，對食品流通安全，應當履行下列管理義務：
(一)審查入場食品經(jīng)營者的食品許可證和營業(yè)執(zhí)照;
(二)與入場食品經(jīng)營者簽訂協(xié)議，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任;
(四)定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;
(五)建立和完善食品經(jīng)營管理制度，加強對食品經(jīng)營者的培訓;
(六)設置食品信息公示媒介，及時公開市場內(nèi)或行政機關公布的相關食品信息;
(七)加強市場衛(wèi)生環(huán)境管理，保障場內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好;
(八)其他應當履行的食品安全管理義務。
發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者不具備經(jīng)營資格、應當禁止其入場銷售;食品經(jīng)營者不具備與所經(jīng)營食品相應的經(jīng)營環(huán)境和條件的，可以暫?；蛘呷∠淙雸鼋?jīng)營資格;經(jīng)營不符合食品安全標準的食品或者有其他違法行為的，應當及時制止，并立即將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
7食品銷售
7.1食品經(jīng)營者應當建立健全食品貯存、保管、運輸安全管理制度。對貯存、保管、運輸條件有特殊要求的食品，食品經(jīng)營者應當配備相應的設施，并按照有關要求貯存、保管、運輸。
食品經(jīng)營者委托他人提供食品貯存、保管、運輸?shù)任锪鞣盏?，應當對被委托人是否具備相應的食品貯存、保管、運輸條件進行審查，確保食品貯存、保管、運輸?shù)陌踩?BR> 7.2食品經(jīng)營者對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。
7.3食品經(jīng)營者貯存、銷售散裝食品的容器應當安全、無害、保持清潔。
食品經(jīng)營者貯存、銷售散裝食品，應當在貯存、銷售散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
銷售生鮮食品和熟食制品，應當符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。
7.4食品經(jīng)營者禁止經(jīng)營下列食品：
(一)《食品安全法》第二十八條規(guī)定的食品;
(二)以假充真、以次充好或者以不合格食品冒充合格的食品;
(三)食品包裝標簽不符合《食品安全法》第四十二條、第四十八條規(guī)定的預包裝食品;
(四)未在顯著位置上清晰標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品;
(五)沒有中文標簽的進口食品;
(六)偽造或者變造生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、安全使用期或者失效日期的食品;
(七)偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人的廠名、廠址，偽造或者冒用許可標志、認證標志、名優(yōu)標志等質(zhì)量標志的食品。
7.5食品廣告的內(nèi)容應當真實，不得含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。
廣告制作者、廣告發(fā)布者應當核查廣告主的經(jīng)營資質(zhì)和食品安全信息的真實性，對不符合法律、法規(guī)要求的食品廣告，不得設計、制作、代理、發(fā)布。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者的廣告、通知、聲明、店堂告示及食品的標簽、包裝、說明等，不得宣稱或者標示食品由食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會等消費者組織推薦。
7.6食品經(jīng)營者應當主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。鼓勵食品經(jīng)營者在其銷售的食品包裝上附加特殊身份標記，將其銷售的食品與其他食品經(jīng)營者銷售的食品相區(qū)分。
7.7食品經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作;患有《食品安全法》規(guī)定的不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業(yè)人員，不得從事接觸直接入口食品工作，食品經(jīng)營者應當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
8食品退市
8.1食品經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行食品退市制度。食品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經(jīng)營，下架單獨存放，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8.2食品經(jīng)營者應當協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。食品生產(chǎn)者對召回的食品采取補救措施，能夠保證食品安全的，食品經(jīng)營者在履行查驗和記錄制度后，可以繼續(xù)銷售。
8.3食品經(jīng)營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
發(fā)生食品安全事故的食品經(jīng)營企業(yè)應當及時采取處置措施，防止事故擴大;同時，應當立即向事故發(fā)生地衛(wèi)生行政部門和工商行政管理機關報告。
三、辦事程序
1、申請：申請人到市(縣、區(qū))行政服務中心窗口或轄區(qū)工商所領取《食品流通許可申請書》，填寫申請表并提供申報材料。
2、受理：窗口工作人員對申請人提交的材料進行形式審查，申請材料齊全并符合要求的，予以受理，出具申請材料接收憑證和受理通知書;申請材料不符合要求或不齊全的，當場出具申請材料接收憑證和補正通知書，自收到補正材料之日起方為受理，出具受理通知書。
4、承諾：申請人認真領會告知承諾書內(nèi)容，愿意按照告知承諾制辦理的，由全體申請人或全體股東指定的代表(或共同委托的代理人)在承諾書上簽字或蓋章后附相關材料一并提交工商所核查人員。
5、核準發(fā)證。對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的，許可機關應當自受理之日起20日內(nèi)作出是否準予許可的決定。20日內(nèi)不能作出許可決定的，經(jīng)許可機關負責人批準，可以延長10日，并應當將延長期限的理由告知申請人。許可機關作出準予許可決定的，應當出具《準予許可通知書》，告知申請人自決定之日起10日內(nèi)，領取《食品流通許可證》。
四、提交材料
(一)《食品流通許可申請書》;
(二)《名稱預先核準通知書》復印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明;
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證明;
(五)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單;
(六)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;
(七)食品安全管理制度文本;
(八)省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。
申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營范圍中申請增加食品經(jīng)營項目的，需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。
新設食品經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機構(gòu)申請食品流通許可，設立該分支機構(gòu)的企業(yè)為申請人;個人新設申請或個體工商戶申請食品流通許可，業(yè)主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字蓋章。
五、監(jiān)督管理要求與法律責任
1、申請人獲得食品流通許可證的，工商行政管理機關將于許可證核發(fā)后二個月內(nèi)依法進行執(zhí)法檢查，如在檢查中發(fā)現(xiàn)不符合告知和承諾的許可條件或有其他違法行為的，工商行政管理機關將依法予以行政處罰或者采取必要的.行政措施，直至撤銷許可。一切法律后果由申請人自行承擔。
2、工商行政管理機關履行食品安全監(jiān)督管理職責，有權(quán)采取下列措施：(一)進入經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查;(二)對經(jīng)營的食品進行抽樣檢驗;(三)查閱、復制有關合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關資料;(四)查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標準的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品，以及用于違法經(jīng)營或者被污染的工具、設備;(五)查封違法從事食品經(jīng)營活動的場所。
六、其他
申請人對告知事項不明確的，應當及時與市行政服務中心食品流通許可窗口和轄區(qū)工商所聯(lián)系。市行政服務中心地址：衢州市區(qū)荷花西路107號，聯(lián)系電話：3890289，郵編：324002。
告知人(蓋章)：衢州市工商行政管理局
告知日期：x年x月x日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十五
擬經(jīng)營的食品種類、存放地點相關材料及證明;
本公司在提供上述文件材料的同時，按規(guī)定通過備案管理系統(tǒng)填寫并提交完整一致的備案申請表。提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營食品種類、填表人姓名、電話及承諾書等信息，并確保在發(fā)生緊急情況時可以通過備案信息與本公司相關人員取得聯(lián)系。
若本公司名稱、地址、聯(lián)系人電話等發(fā)生改變時，將及時通過備案管理系統(tǒng)提出修改申請，由四川省檢驗檢疫機構(gòu)審核同意后，予以修改。
第三章食品標簽管理制度
為加強進出口食品標簽管理，保證進出口食品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《進出口預包裝食品標簽檢驗監(jiān)督管理規(guī)定》，制定本制度。
進口預包裝食品標簽應符合我國相關法律法規(guī)和食品安全國家標準的要求，積極配合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及四川省檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督管理工作。
本公司承諾進出口預包裝食品的標簽符合國家規(guī)定，誠實守信，如實提供相關材料，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
本公司首次進口預包裝食品時，按照報檢規(guī)定提供正確完善的材料，如下:
原標簽樣張和翻譯件:
預包裝食品中文標簽樣張;
標簽中所列進口商、經(jīng)銷商或者代理商工商營業(yè)執(zhí)照復印件;
應當隨附的其他證書或者證明文件。
若進口預包裝食品標簽涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，本公司將配合檢驗檢疫機構(gòu)銷毀或者退貨，由本公司相關負責人辦理退運手續(xù)，其他項目不合格的，本公司承諾在檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理，不能進行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗仍不合格的，本公司將銷毀或退貨。
第四章企業(yè)食品安全培訓管理制度
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定，本公司建立員工食品安全知識培訓制度，加強對職工食品安全知識的培訓。
加強對企業(yè)職工人員安全知識培訓室食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容，本公司各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關人員，均應遵守本制度。
培訓目的:
通過對食品安排知識的培訓和學習，本公司員工要明確自身的安全責任，特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責任人。
積極展開對本公司員工的食品安全知識培訓，確保本公司食品經(jīng)營安全。
培訓內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。
培訓方式:本公司的食品安全知識培訓以企業(yè)定期組織集中學習和員工自學方式為主，以外部培訓為輔，任何人無正當理由，均不得缺席本公司培訓，并自覺完成學習計劃。
培訓時間:本公司規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進行自學，每月組織一次集中學習，每季度組織員工進行食品安全知識培訓。并制定年度員工培訓計劃。按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。
培訓要求:本公司員工要端正態(tài)度、明確目的，認真進行食品安全知識的學習和培訓。本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī)，還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規(guī)和各項標準的具體制定。
對新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進行食品安全知識培訓。
對培訓結(jié)果進行考核，考核結(jié)果作為有關崗位人員聘用的安全依據(jù)，并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據(jù)。
對本公司食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案，對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
第五章從業(yè)人員健康管理制度健康檔案制度
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定，本公司建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案管理制度，以加強企業(yè)人員健康情況的管理，確保食品安全。本公司經(jīng)營人員及經(jīng)營活動相關人員均應遵守本制度。
本公司凡從事食品經(jīng)營活動的員工應進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
本公司員工健康檢查應每年進行一次，對新錄用員工或轉(zhuǎn)崗員工應先進行健康檢查合格后方可上崗。
對患有某些特定疾病的人，本公司應禁止其從事直接接觸食品的工作。這些疾病包括:痢疾、傷寒、病毒性肝炎、消化道傳染疾病(包括病原攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病。
如發(fā)現(xiàn)從事直接接觸食品工作的人員中患有第三條中規(guī)定的疾病，本公司將立即調(diào)換其工作，將其調(diào)到其他不影響食品安全工作的崗位。
本企業(yè)建立健康檔案制度，記錄與員工健康狀況相關的信息。
健康內(nèi)容包括美味員工的既往病史，診斷治療情況、家族病及歷次體檢結(jié)果等。
健康檔案應根據(jù)員工每年健康檢查情況及時更新。
健康檔案由本公司食品安全管理人員管理，保存年限不低于2年。(見附件1)
第六章食品進貨查驗制度
為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護消費者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
本公司在購買食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按照《食品索證索票規(guī)定》按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標準或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或復印件。查驗內(nèi)容如下:
營業(yè)執(zhí)照;
生產(chǎn)許可證或流通許可證;
標注通過質(zhì)量認證食品的相關證書;
食品質(zhì)量檢驗證明、檢疫證明;
銷售憑證;
其他與食品安全有關的證明文件;
對食品進行查驗，檢查食品包裝標識、外觀等內(nèi)容。
本公司將按照國家要求，對食品包裝標識進行查驗校對并記錄，包括:
(一)中文表明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
(二)商標、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標準號、定量包裝;
(三)根據(jù)商品的特點和使用要求，需要表面的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量;
(四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用請(保質(zhì)期、保存期)和失效日期;
(五)對使用不當容易造成商品損壞可能危機人身、財產(chǎn)安全的食品標明警示標志或中文警示語。
本公司將按期檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，立即停止銷售，并進行無害化處理。
本公司對所進貨物進行檢查驗收，發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題的，應提出異議，經(jīng)進一步證實食品不符合安全要求的，拒絕進貨。
本公司員工必須嚴格執(zhí)行該制度，在簽訂購貨合同時，必須查驗供貨方的許可證和食品合格證明文件等，并親自驗貨，貨證相符方可采購。
本公司須留載有關信息的進貨文件和購貨合同，保存期限不少于2年。(見附件2)
第七章食品倉儲管理制度
根據(jù)《中華人民共和食品安全法》制定本制度，本公司所有員工均應遵守本制度。
依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場所、設備均保持清潔，無霉斑、鼠跡。蒼蠅、蟑螂等，食品與非食品不予混放，食品倉庫內(nèi)不存放有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)，不存放個人物品和雜物。
由質(zhì)管部負責管理，并建立健全的采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量出入庫登記，做到先進先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不予驗收入庫，及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
產(chǎn)品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
倉庫內(nèi)使用機械通風或空調(diào)設備通風、防潮、防腐、保持通風干燥。定期清掃，保持倉庫清潔衛(wèi)生。
設置紗窗、排風扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，禁止在倉庫內(nèi)抽煙。
貯存、運輸和裝卸食品的工具盒設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設施，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第八章進口和銷售記錄管理制度
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
第一條食品進口記錄
本公司相關人員對各批次的進口商品需做好相關記錄，記錄內(nèi)容包括進口食品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、貨值、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地、輸出國家或者地區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及在華注冊號、出口商或者代理商備案編號、名稱及聯(lián)系方式、貿(mào)易合同號、進口口岸、目的地、根據(jù)需要出具的國(境)外官方或者授官方授權(quán)機構(gòu)出具的相關證書編號、報檢單號、入境時間、存放地點、聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。(見附件3)
本公司相關人員應保存如下進口記錄檔案材料:貿(mào)易合同、境外付匯憑證、提單、根據(jù)需要出具的國(境)外官方相關證書、報檢單的復印件、出入境檢驗檢疫機構(gòu)出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》、《衛(wèi)生證書》等文件副本。
記錄的收集與保存
本公司相關人員應收集進口記錄及單據(jù)，按進口合同編號順序逐一歸檔，保證進口報檢清關整套單證完整性。
各項記錄材料由銷管部管理保存，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時送還，并在有關記錄上簽字。進口記錄的保存時間不少于2年。
第二條進口食品銷售記錄
銷售記錄的內(nèi)容包括下列信息:銷售日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、重量、生產(chǎn)日期及批號、購貨人/單位、購貨人/使用人地址及電話、出庫單號、食品召回后處理方式。(見附件4)
銷售單據(jù)的填寫要求如下:
字跡清楚，內(nèi)容真實，完整，詳盡，不得用鉛筆填寫;
填寫及時，準確，不得提前或錯后填寫;
簽名(蓋章)須填全名，不得只寫姓氏，印章須清晰可辨。
(三)進口、銷售記錄檔案的管理與保存
記錄的保存實行專人專柜報關，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時送還，并在有關記錄上簽字。進口銷售記錄保存時間不得少于2年。
第九章食品安全事故處置預案制度
食品退市制度
為了加強本公司食品質(zhì)量管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，維護本公司聲譽，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
(一)若產(chǎn)品為下列條件之一的，應停止銷售，退出本經(jīng)營單位:
腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;
包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;
超過安全試用期或者保質(zhì)日期的;
應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的;
摻雜、摻假，以假充真、以次充好的;
使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;
行政監(jiān)管機關公布屬于秴食品的;
其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的。
(二)本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品，應立即停止銷售該食品，并采取下列措施:
立即清點不合格食品，登記入冊;
對有害有毒、腐爛變質(zhì)的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀;
可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關行政監(jiān)督管理部門報告。
(三)對已經(jīng)出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
(四)本公司工作人員應對本公司經(jīng)營單位內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應立即停止銷售，撤下柜臺，退出市場。
(五)本公司對消費者作出食品質(zhì)量承諾，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。
二、食品召回制度
為了加強食品安全監(jiān)管，避免和減少不安全食品的危害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。本公司相關人員均應遵守本制度。
本制度所稱召回，是指食品生產(chǎn)則按照規(guī)定程序，對由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品，通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式，及時消除或減少食品安全危害的活動。
本公司的食品召回事件受當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的'監(jiān)督管理，并接受國家質(zhì)檢總局和升級質(zhì)檢部門組織建立的食品召回專家委員會提供的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估的技術(shù)支持。
本公司將建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檔案和相關管理制度，準確記錄并保存食品儲運、銷售以及產(chǎn)品標識等信息，保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄，以及食品危害糾紛信息等檔案。
本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時報告所有相關的食品安全危害信息，包括消費者投訴、食品安全危害事件等，不得隱瞞或虛報食品危害人體健康的事實。
本公司將進行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估，調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容:
是否符合食品安全法律、法規(guī)或標準的安全要求;
是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質(zhì)或者將非食品當做食品;
食品的主要消費人群構(gòu)成及比例;
可能存在安全危害的食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。con
本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查，不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估，確認屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應當確定召回級別，實施召回。
根據(jù)食品安全危害的嚴重程度，食品召回級別分三級:
三級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。
三、食品召回的實施
確認食品屬于應當召回的不安全食品的，公司立即停止銷售不安全食品。
自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應當在1日內(nèi)，二級召回應當在2日內(nèi)，三級召回應當在3日內(nèi)，通知有關銷售者停止銷售，通知消費者通知消費。
向社會發(fā)布食品召回有關信息，按照有關法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關規(guī)定，向省級以上質(zhì)監(jiān)部門報告。
自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應在3日內(nèi)，二級召回應在5日內(nèi)，三級召回應在7日內(nèi)，公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計劃。
食品召回計劃的主要內(nèi)容包括:
通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;
通知消費者停止消費不安全食品的情況;
食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴重和緊急程度;
召回措施的內(nèi)容，包括實施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等;
召回的語氣效果;
召回食品后的處理措施。
自召回實施之日起，一級召回每3日，二級召回每7日，三級召回每15日，通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進展報告;若召回計劃有變更的，應在食品召回階段性進展報告中說明。
四、召回評估
本公司將保存召回記錄，主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。(見附件5)
本公司將在食品召回時限滿15日內(nèi)，向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報告;責令召回的，報告國家質(zhì)檢總結(jié)。
本公司將及時對不安全食品進行無害化處理，根據(jù)有關規(guī)定應當銷毀的食品，及時予以銷毀。
對召回食品的后處理，本公司將保留詳細記錄，并向時質(zhì)監(jiān)部門報告，接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。
第十章食品安全事故報告制度
目的:為建立公司重大食品安全事故報告系統(tǒng)，確保重大食品安全事故得到及時處理和有效救援，特制訂本制度。
范圍:重大食品安全事故，是指在食物種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、包裝、貯藏、運輸、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況。
職責:本公司ceo作為食品安全事故報告第一責任人，應及時上報安全事故。
程序:
有下列情形之一者，為重大食品安全事故:
由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數(shù)超過30人以上(含30人)的;
食品安全事故影響范圍跨越縣(市、區(qū))級行政區(qū)域，并造成嚴重后果的;
其他以食品為載體，有可能造成嚴重社會影響的。
報告程序:
報告應采取電話、傳真或其他快捷有效的方式;
重大食品安全事故報告分為初次報告、階段報告和總結(jié)報告:
(3)總結(jié)報告在事故處理結(jié)束后，本公司將及時上報包括食品安全事故鑒定結(jié)論，事故發(fā)生經(jīng)過及處理過程、原因及責任，今后防范措施，善后處理及賠償情況等。
任何部門和個人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，不得阻礙他人報告。如有隱瞞、緩報、謊報事件發(fā)生，將視情節(jié)輕重追究有關部門和個人責任。
事故發(fā)生后，公司將及時調(diào)整資金，保障事故的報告、救援、調(diào)查處理所需要的各項經(jīng)費及時到位。
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇一
為了保障消費者健康和生命安全，確保產(chǎn)品質(zhì)量，我單位鄭重承諾：
一、嚴格按照法定條件和標準組織生產(chǎn)，實行原、輔材料進貨驗收制度，生產(chǎn)加工過程中所使用的原輔料符合國家法律法規(guī)和國家強制性標準規(guī)定，不使用應獲證而未獲證產(chǎn)品或不符合標準要求的木材、人造板、膠粘劑、木器涂料等原輔材料進行生產(chǎn)。
二、不生產(chǎn)加工假冒偽劣產(chǎn)品、不偷工減料、不摻雜使假、不以假充真、不以次充好、不以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，不利用產(chǎn)品標識進行質(zhì)量欺詐，不虛假標注。
三、生產(chǎn)的家具產(chǎn)品甲醛釋放量、鉛鎘等可溶性重金屬含量符合國家標準要求，全部產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠銷售。
四、生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員符合國家有關法律法規(guī)要求。
五、對人體健康和生命安全造成或可能造成損害的產(chǎn)品及時召回。
承諾人：xxx
時間：xxxx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇二
茌平縣人民政府、廣大消費者:
作為提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體，我們深知，食品的質(zhì)量安全關系到消費者的人身健康和生命財產(chǎn)安全，為切實保證食品質(zhì)量安全，保證廣大消費者的身體健康，維護消費者的消費權(quán)益，本企業(yè)承諾如下：
一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關法律法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，保證食品質(zhì)量符合國家有關產(chǎn)品標準的要求。
二、保證符合法律、行政法規(guī)及國家有關政策規(guī)定的企業(yè)設立條件。對實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品。保證在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。
三、
建立完善各項規(guī)章制度，努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。保證企業(yè)負責人和主要管理人員了解食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)知識。保證本企業(yè)具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。
四、保證具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有與保證產(chǎn)品質(zhì)量相適應的原料處理、加工、儲存等廠房或場所。具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件。
五、保證食品加工工藝流程科學、合理。生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格控制。
六、保證生產(chǎn)食品所用的原料、添加劑等符合國家有關規(guī)定，不使用非食品用原輔材料加工食品，不使用影響最終產(chǎn)品質(zhì)量的劣質(zhì)原材料。
七、保證按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，無強制性標準規(guī)定的，產(chǎn)品符合明示采用的標準要求。保證在生產(chǎn)全過程建立標準體系，實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施過程質(zhì)量管理。
八、保證具有質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，檢驗、檢測儀器定期通過計量檢定。
九、保證食品的包裝材料、儲存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備，保持清潔，對食品無污染。
十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗，確保未經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品不出廠。
十一、保證產(chǎn)品標識標注符合國家有關規(guī)定。
以上承諾請社會各界監(jiān)督。
承諾單位：
法定代表人：
承諾日期：
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇三
為保證藥品質(zhì)量，保障公眾用藥安全，我企業(yè)作為藥品質(zhì)量安全的第一責任人，特鄭重承諾：
一、嚴格遵守《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》等法律法規(guī)，按照新修訂《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》的要求規(guī)范經(jīng)營行為，對所經(jīng)營的藥品質(zhì)量安全負全責，保證不經(jīng)營假劣藥品。
二、按照《藥品經(jīng)營許可證》許可的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營藥品。切實執(zhí)行各項質(zhì)量管理制度，不買賣、出租、出借《藥品經(jīng)營許可證》或柜臺，不擅自變更許可內(nèi)容，不超范圍經(jīng)營藥品。店堂內(nèi)外不張貼虛假廣告，不銷售虛假廣告產(chǎn)品，不參與任何夸大療效、誤導消費者的藥品促銷行為，不把非藥品冒充藥品欺詐消費者。
三、嚴把藥品購進質(zhì)量關，保證從合法資質(zhì)供貨方采購藥品、索取發(fā)票，保證對采購藥品逐批驗收合格后，錄入計算機系統(tǒng)，上架銷售。認真執(zhí)行進貨質(zhì)量檢查驗收制度，做到票、帳、貨相符。
四、嚴格按照藥品分類管理規(guī)定的要求，保證營業(yè)時間駐店藥師在職在崗，不開架銷售處方藥。駐店藥師不在崗時，掛牌告知并停止銷售處方藥。宣傳和指導合理用藥，認真對待消費者投訴。銷售藥品主動開具符合國家規(guī)定的銷售憑證。
五、嚴格執(zhí)行國家含特殊藥品復方制劑等管理規(guī)定。不經(jīng)營蛋肽制劑（除胰島素除外），不經(jīng)營用于避孕、終止妊娠的米非司酮、含可待因復方制劑等處方藥。
六、加強計算機管理系統(tǒng)的`使用。制定相應制度和操作規(guī)程，指定專人使用并維護計算機管理系統(tǒng)；能覆蓋企業(yè)內(nèi)藥品購進、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)的經(jīng)營質(zhì)量控制全過程；能接受食品藥品監(jiān)督管理部門對藥品經(jīng)營進行網(wǎng)上實時監(jiān)控。
七、認真開展藥品不良反應監(jiān)測和報告工作，對嚴重可疑藥品不良反應在24小時內(nèi)上報藥品監(jiān)管部門。
八、嚴格自律，主動接受并積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督和管理，自覺接受社會各界和廣大消費者的監(jiān)督，不弄虛作假，不規(guī)避監(jiān)管。
承諾人：xxx
時間：xxxx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇四
為確保民爆物品安全和社會公共安全，我鄭重承諾：
1、自覺遵守并認真執(zhí)行安全生產(chǎn)和民爆物品安全管理的法律法規(guī)、標準，公司制定的安全生產(chǎn)制度和安全操作規(guī)程。嚴格按照崗位安全操作規(guī)程作業(yè)，服從單位領導的管理，拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)；制止、糾正其他人的違章行為。
2、自覺參加安全生產(chǎn)教育和培訓，掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識，提高自己的安全意識和安全業(yè)務技能。做到我要安全、懂安全、會安全、保安全。
3、了解作業(yè)場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施和相關自救互救知識，增強事故預防和應急處理能力，主動抓好崗位隱患排查、消除現(xiàn)場隱患，正確地處置各種突發(fā)事件。
4、自覺接受安全監(jiān)督管理，把安全工作責任切實落實到本職工作中。工作中集中精力，不帶病作業(yè)，不疲勞作業(yè)，不做與工作無關的危險動作。
5、自覺遵守《民用爆炸物品安全管理條例》，絕不非法持有和私藏、使用民爆物品；絕不攜帶民爆物品進入公共場所；絕不利用工作之便為他人非法購買、運輸、夾帶民爆物品。
xxx
20xx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇五
根據(jù)《中華人民共和國商檢法》及其《實施條例》，安徽出入境檢驗檢疫局負責轄區(qū)內(nèi)進出口商品的`檢驗、鑒定、認證、監(jiān)督、管理工作。為促進安徽外向型經(jīng)濟的發(fā)展，促進進出口工作又好又快開展，使安徽出入境檢驗檢疫局更加順利的開展工作，企業(yè)做出以下承諾：
一、嚴格遵守國家有關產(chǎn)品質(zhì)量和出入境檢驗檢疫法律法規(guī)，認真履行《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》的義務，誠實守信，合法經(jīng)營，執(zhí)行產(chǎn)品檢驗檢疫規(guī)定，自覺接受檢驗檢疫部門的監(jiān)督檢查。
二、強化源頭管理，建立健全全過程質(zhì)量監(jiān)控和可追溯體系，保證進出口產(chǎn)品安全性和可靠性。
三、全面實施“公司+基地+標準化”生產(chǎn)管理模式，保證企業(yè)質(zhì)量安全管理體系的有效運行，保證進口產(chǎn)品符合進出口國（地區(qū)）的有關標準或合同要求，建立健全預警通報、質(zhì)量追溯、應急處理、責任追究、產(chǎn)品召回等制度，不斷提高處理突發(fā)事件的能力。 四、承諾公司進口產(chǎn)品所的原材料、材料等符合我國法律、法規(guī)及技術(shù)標準規(guī)范強制性要求。建立原材料進廠檢驗驗收制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，建立供貨商臺帳和評價記錄。
五、對我企業(yè)生產(chǎn)的進口產(chǎn)品質(zhì)量負總責，保證依照相關法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。強化質(zhì)量意識，建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系，確保本企業(yè)進口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量安全等問題。 六、嚴把原材料質(zhì)量關。原材料均向已備案的供貨商采購。采購的每批原材料，提供合格檢測報告，合格的方允許使用。更換原材料等高風險原料供貨商時，及時向檢驗檢疫機構(gòu)申請備案。有新產(chǎn)品出口或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改變、及其供應商發(fā)生變更、關鍵工序和設備改變時，及時向檢驗檢疫機構(gòu)報告。
七、嚴格按照國家規(guī)定的有關要求以及進出口國（或地區(qū)）的要求建立質(zhì)量管理體系，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系有效運行。加強產(chǎn)品質(zhì)量安全的過程監(jiān)控和出廠檢驗，每年定期將產(chǎn)品報送有資質(zhì)實驗室進行安全衛(wèi)生項目檢測。
報檢進口，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題保證及時報告檢驗檢疫機構(gòu)，積極配合檢驗檢疫機構(gòu)排查隱患，盡快消除不良影響，確保不發(fā)生重大質(zhì)量事故。
九、對本企業(yè)生產(chǎn)的進口產(chǎn)品存在質(zhì)量安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，將及時向社會公布有關信息，并停止相關產(chǎn)品進口，主動退回產(chǎn)品并向檢驗檢疫機構(gòu)報告。
十、定期主動向檢驗檢疫部門報告質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量安全情況、執(zhí)行相關法律法規(guī)情況。自覺接受檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督管理，及時報告生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量安全問題、存在風險隱患、質(zhì)量安全問題處理情況，自覺召回不合格產(chǎn)品。 十一、依法生產(chǎn)，守法經(jīng)營，對我司進口的產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。保證進口產(chǎn)品為本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品,產(chǎn)品的品名、品牌、數(shù)重量、生產(chǎn)批次、產(chǎn)地和進口國（地區(qū)）等信息與向檢驗檢疫機構(gòu)申報的一致，實際出口的產(chǎn)品與檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫的一致，做到專廠專號專用。
十二、遵紀守法，建立質(zhì)量誠信體系，為客戶提供安全、放心的產(chǎn)品和服務，踐行企業(yè)責任，誠信至上，落實質(zhì)量主體責任，把質(zhì)量安全責任落實到進口的每一個環(huán)節(jié)和每一名員工。
十三、強化質(zhì)量管理，提升質(zhì)量水平；自覺接受監(jiān)督，全面履行社會責任。 十四、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)能力、質(zhì)控體系不能確保生產(chǎn)合格產(chǎn)品或企業(yè)處于整改期間，立即暫停報檢進口。
十五、我司生產(chǎn)進口的產(chǎn)品一旦被安徽檢驗檢疫局或出口國（或地區(qū)）發(fā)現(xiàn)安全項目不合格等安全質(zhì)量問題，我司愿意按照我國《進出口商品檢驗法》及其實施和檢驗檢疫有關規(guī)定，接受檢驗檢疫機構(gòu)的處理。
十六、本企業(yè)若違反上述承諾，造成嚴重質(zhì)量安全事故的，愿接受檢驗檢疫部門的處罰，并承擔相應的法律責任。
法定代表人（簽字）：
企 業(yè)（蓋章）：
年 月 日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇六
為了確保南匯區(qū)食用養(yǎng)殖水產(chǎn)品達到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，根據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定（農(nóng)業(yè)部第31令）》和《上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法（市政府令第105號）》要求，特制定本承諾書。
由食用水產(chǎn)品養(yǎng)殖單位法人（以下簡稱甲方）在產(chǎn)品投放市場之前，就其產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況向所在地的區(qū)水產(chǎn)主管部門或鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心（以下簡稱乙方）承諾如下：
6、甲方必須嚴格執(zhí)行上述承諾，如不按照上述標準操作發(fā)生食物中毒事件，造成嚴重后果由養(yǎng)殖戶承擔一切經(jīng)濟與法律責任。
以上承諾書經(jīng)雙方簽字后生效。有效期一年。
承諾書一式三份，簽字雙方及上級主管存檔各執(zhí)一份。
甲方代表簽字：（蓋章）
乙方代表簽字：（蓋章）
日期：
日期：
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇七
下面是小編為您精心整理的食品企業(yè)質(zhì)量承諾書，希望大家喜歡。
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安 全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾： 一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè) 標準、地方標準的質(zhì)量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的 要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)， 保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器 的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣， 及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證 明等情況。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷 售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不 合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題 要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑 或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案， 并要按照 《預 包裝食品標簽通則》 (gb7718-2004)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明 示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合 格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽 造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品 包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時，及時到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加 工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實 履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
生產(chǎn)企業(yè)名稱(公章) ：
法定代表人(簽字) ：
簽訂時間： 年 月 日
為人民群眾提供健康安全的食品，保障消費者人體健康、人身安全，是食品生產(chǎn)企業(yè)義不容辭的責任，本企業(yè)鄭重承諾如下：
(一) 嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，
認真履行武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門告知的食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全各項主體責任和義務。
(二) 恪守職業(yè)道德，誠實信用，規(guī)范生產(chǎn)行為。
嚴格按食品安
全標準組織生產(chǎn)，不超范圍超限量使用食品添加劑、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)加工食品。
保證不把未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類和病死、毒死或不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物，以及含有三聚氰胺等禁用物質(zhì)的生鮮乳、乳粉用于食品生產(chǎn)。
(三) 保證食品生產(chǎn)場所，設備或者設施符合國家法定要求。
保
持生產(chǎn)場所、廠區(qū)環(huán)境、設備設施的清潔衛(wèi)生，保證消毒、更衣、盥洗、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設備或者設施齊全和有效運作。
(四) 保證依法制訂并嚴格執(zhí)行食品原輔材料進貨、驗收、生產(chǎn)
過程控制、成品出廠檢驗、不合格的原料及食品的管理和處理、食品召回和安全風險報告、從業(yè)人員健康和培訓管理等六項管理和記錄制度。
(五) 保證不生產(chǎn)假冒偽劣食品。
不在食品中摻雜、摻假，不以假充真，不以次充好，不發(fā)生以不合格食品充合格食品、偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標志等違法行為。
(六) 認真履行食品售后服務義務，妥善處理消費者投訴。
發(fā)現(xiàn)
缺陷產(chǎn)品及時召回，并依法賠償相應損失和承擔相應責任。
(七) 本企業(yè)的以上承諾，愿意接受廣大市民、新聞媒體等社會
各界的.監(jiān)督。
企業(yè)法定代表人：
二零xx年六月一號
為了確保人民群眾的身體健康和生命安全，切實履行食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責任人的質(zhì)量安全意識，現(xiàn)向社會鄭重承諾如下：
一、企業(yè)的各類資質(zhì)、資格證書與企業(yè)的實際生產(chǎn)情況保持一致、合法、有效。
二、嚴格落實進貨查驗制度的相關規(guī)定和要求，不符合質(zhì)量安全標準要求的不用于生產(chǎn)。
三、嚴格落實生產(chǎn)過程控制制度。
對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護等關鍵控制點，嚴格按照法律、法規(guī)、標準要求進行全方位控制。
四、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗制度。
產(chǎn)品留樣記錄、自行進行出廠檢驗、委托檢驗等符合法律、法規(guī)規(guī)定。
五、建立不合格品管理制度。
建立并保存采購的不合格食品原料、食品添加劑等食品相關產(chǎn)品的處理記錄;建立并保存生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品的處理記錄。
六、企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，嚴格按照食品標識管理規(guī)定等法律法規(guī)規(guī)定標注，絕不冒用他人廠名廠址。
七、建立銷售臺帳。
臺帳內(nèi)容符合《食品安全法》第三十七條規(guī)定。
八、做好企業(yè)標準執(zhí)行、備案、培訓和法律法規(guī)規(guī)定有關標準的其他工作。
九、建立不安全食品召回管理制度。
企業(yè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準的要求，企業(yè)將嚴格按照食品安全法第五十三條規(guī)定做好食品召回等相關工作。
十、建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓管理制度，嚴格遵守食品安全法第三十四條規(guī)定。
十一、委托或受委托加工食品時，向所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案，委托加工食品時其包裝標識嚴格遵守相關法律、法規(guī)。
十二、建立、保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄。
受理記錄包括：投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、投訴質(zhì)量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結(jié)果等。
十三、主動收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關的食品安全風險監(jiān)測和評估信息，并做出反應，同時建立并保存相關記錄。
十四、制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，發(fā)生食品安全事故的，建立并保存處置食品安全事故處置記錄。
十五、遵守《食品安全法》和其他法律法規(guī)規(guī)定的法律責任和義務。
本單位將嚴守以上承諾，倡導行業(yè)自律，切實履行好食品生產(chǎn)加工企業(yè)是質(zhì)量安全第一責任人的法定義務，如有違反，愿承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會各界予以監(jiān)督。
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企業(yè)質(zhì)量承諾書篇八
為明確市場食品安全職責，強化食品衛(wèi)生管理，促進市場食品準入管理制度的建立和落實，確保市場食品質(zhì)量安全，依據(jù)《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定，由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本責任書。
食品經(jīng)營戶的主要職責：
1、證照齊全，文明經(jīng)商，誠信經(jīng)營，嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。
2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品；應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者檢驗、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品；假冒偽劣商品，國家明令淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)的商品。
3、建立并執(zhí)行食品進貨查驗和索證索票制度，進貨時查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)（經(jīng)營）許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質(zhì)證明，索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗（檢疫）證明、有關質(zhì)量認證標志（商標、專利證明）和進貨票據(jù)等，并對索取的證票分類歸檔，建立食品進貨臺賬，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。
4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，對不符合質(zhì)量衛(wèi)生標準或存在安全隱患的食品，應立即停止銷售、下架封存、登記造冊，并及時召回已售出的問題食品，對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀，可能危及安全的應立即向工商等行政管理部門報告。
5、自覺接受工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動出示所售食品的相關票證和購銷臺帳。
6、自覺接受社會監(jiān)督，主動解決消費糾紛。
本責任書一式二份，工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本責任書自簽訂之日起生效。
工商行政管理部門（蓋章）經(jīng)營單位（蓋章）
負責人：______（簽字）責任人：______（簽字）
____年____月____日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇九
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《職業(yè)病防治法》等法律法規(guī)之規(guī)定，為進一步明確落實本企業(yè)職業(yè)危害防治的主體責任，有效控制減少作業(yè)場所職業(yè)危害，杜絕重大職業(yè)危害事故的發(fā)生，保障職工的職業(yè)安全健康，特此鄭重承諾：
1、認真貫徹執(zhí)行國家有關職業(yè)病防治的各項法律法規(guī)及規(guī)范標準，全面落實企業(yè)職業(yè)危害防治主體責任，切實履行企業(yè)相應的'法律義務，確保完成《企業(yè)職業(yè)危害防治責任告知書》明確的八項義務工作。
2、全面、準確、如實申報職業(yè)危害項目，對申報內(nèi)容的真實性負責。如所申報內(nèi)容發(fā)生變化，將及時變更申報。正確辨識生產(chǎn)過程中存在（產(chǎn)生）的職業(yè)危害因素，充分掌握物質(zhì)的危險、危害特性，有效落實相關職業(yè)安全健康防護要求。
3、保證作業(yè)場所職業(yè)危害防護設施的正常運行。定期開展作業(yè)場所職業(yè)危害檢測，保證職業(yè)危害因素的濃度（強度）符合國家職業(yè)健康標準要求。
4、切實做好本單位與接觸有毒有害職工簽訂勞動合同，并書面如實告知職工作業(yè)崗位存在的職業(yè)危害及其后果，防護措施和待遇等，組織職工進行職業(yè)健康專項培訓，經(jīng)企業(yè)考核合格后持證上崗。
5、按規(guī)定每年組織接觸職業(yè)病危害作業(yè)的從業(yè)人員，進行上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查，并將檢查結(jié)果告知勞動者，建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。嚴格落實職業(yè)健康檢查報告中提出的處理意見。
6、設置職業(yè)危害防護設施，并進行經(jīng)常性的維護、檢修和保養(yǎng)，確保正常使用；在作業(yè)場所設置職業(yè)危害警示標識；為勞動者配備有效的個人防護用品；逐步淘汰落后，采用先進技術(shù)、工藝、材料、設備，改善作業(yè)場所環(huán)境職業(yè)衛(wèi)生狀況，有效控制作業(yè)場所職業(yè)危害。
7、認真履行上述責任和法規(guī)規(guī)定應當履行的其他法定義務。如有違反，造成不良后果的，將依法承擔有關法律及經(jīng)濟責任。
8、根據(jù)法律法規(guī)和有關政策規(guī)定，接受并配合對我單位的職業(yè)健康監(jiān)督檢查工作。
xxx
20xx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《職業(yè)病防治法》等法律法規(guī)之規(guī)定，為進一步明確落實本企業(yè)職業(yè)危害防治的主體責任，有效控制減少作業(yè)場所職業(yè)危害，杜絕重大職業(yè)危害事故的發(fā)生，保障職工的職業(yè)安全健康，特此鄭重承諾：
1、認真貫徹執(zhí)行國家有關職業(yè)病防治的各項法律法規(guī)及規(guī)范標準，全面落實企業(yè)職業(yè)危害防治主體責任，切實履行企業(yè)相應的法律義務，確保完成《企業(yè)職業(yè)危害防治責任告知書》明確的八項義務工作。
2、全面、準確、如實申報職業(yè)危害項目，對申報內(nèi)容的真實性負責。如所申報內(nèi)容發(fā)生變化，將及時變更申報。正確辨識生產(chǎn)過程中存在（產(chǎn)生）的職業(yè)危害因素，充分掌握物質(zhì)的危險、危害特性，有效落實相關職業(yè)安全健康防護要求。
3、保證作業(yè)場所職業(yè)危害防護設施的正常運行。定期開展作業(yè)場所職業(yè)危害檢測，保證職業(yè)危害因素的濃度（強度）符合國家職業(yè)健康標準要求。
4、切實做好本單位與接觸有毒有害職工簽訂勞動合同，并書面如實告知職工作業(yè)崗位存在的職業(yè)危害及其后果，防護措施和待遇等，組織職工進行職業(yè)健康專項培訓，經(jīng)企業(yè)考核合格后持證上崗。
5、按規(guī)定每年組織接觸職業(yè)病危害作業(yè)的從業(yè)人員，進行上崗前、在崗期間和離崗時的職業(yè)健康檢查，并將檢查結(jié)果告知勞動者，建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。嚴格落實職業(yè)健康檢查報告中提出的處理意見。
6、設置職業(yè)危害防護設施，并進行經(jīng)常性的維護、檢修和保養(yǎng)，確保正常使用；在作業(yè)場所設置職業(yè)危害警示標識；為勞動者配備有效的個人防護用品；逐步淘汰落后，采用先進技術(shù)、工藝、材料、設備，改善作業(yè)場所環(huán)境職業(yè)衛(wèi)生狀況，有效控制作業(yè)場所職業(yè)危害。
7、認真履行上述責任和法規(guī)規(guī)定應當履行的其他法定義務。如有違反，造成不良后果的'，將依法承擔有關法律及經(jīng)濟責任。
8、根據(jù)法律法規(guī)和有關政策規(guī)定，接受并配合對我單位的職業(yè)健康監(jiān)督檢查工作。
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20xx年xx月xx日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十一
誠實，即忠誠老實，就是忠于事物的本來面貌，不隱瞞自己的真實思想，不掩飾自己的真實感情，不說謊，不作假，不為不可告人的目的而欺瞞別人。下面有小編整理的企業(yè)質(zhì)量誠信
承諾書
范文，歡迎閱讀!
為倡導質(zhì)量誠信理念，推動誠信建設，促進消費安全，構(gòu)建和諧社會，扎扎實實以質(zhì)量誠信取信于消費者、促進經(jīng)濟發(fā)展，確保食品質(zhì)量安全，我們向社會鄭重承諾：
一、嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。堅持誠信、合法經(jīng)營，不生產(chǎn)、不銷售不符合食品安全標準的食品，否則，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
二、落實食品質(zhì)量安全主體責任。嚴格原料進廠檢驗，強化生產(chǎn)全過程控制，嚴格按照標準要求實施出廠檢驗，確保產(chǎn)品經(jīng)出廠檢驗合格后才投放市場。遵守原料進廠檢驗記錄制度和產(chǎn)品出廠檢驗記錄制度，杜絕食品質(zhì)量安全事故。
三、履行社會責任。堅持社會效益與企業(yè)經(jīng)濟效益相統(tǒng)一，把公眾的人身健康安全擺在第一位，為公眾提供放心、安全的產(chǎn)品。
四、堅持誠信經(jīng)營。不弄虛作假，做健康油、放心油，讓消費者放心。
五、大力推行科學質(zhì)量管理方法。優(yōu)化和提高生產(chǎn)工藝水平，充分發(fā)揮湖南油茶資源優(yōu)勢，積極推進油茶產(chǎn)業(yè)的健康、有序發(fā)展。
我們將自覺遵守以上承諾，并主動接受廣大消費者、新聞媒體和政府職能部門的監(jiān)督!
本人以企業(yè)法定代表人的身份鄭重承諾：
一、將遵循公開、公正和誠實信用的原則自愿參加xxxxx項目的投標;
二、所提供的一切材料都是真實、有效、合法的;
六、嚴格遵守開標現(xiàn)場紀律，服從監(jiān)管人員管理;
七、保證中標后不轉(zhuǎn)包及使用掛靠施工隊伍，若有分包征得建設單位同意;
九、保證企業(yè)及所屬相關人員在本次投標中無行hui等犯罪行為;
十一、如在投標過程和公示期間發(fā)生投訴行為，保證按照《滁州市招標采購活動投訴處理暫行辦法》要求進行。投訴內(nèi)容符合要求，投訴材料加蓋企業(yè)公章或由法定代表人授權(quán)委托人簽字，并附有關身份證明復印件。不惡意投訴，對本公司提供的投訴線索的真實性負責，否則愿接受有關部門的處罰。
以上內(nèi)容我已仔細閱讀，本公司若有違反承諾內(nèi)容的行為，自愿依法接受取消投標資格、記入信用檔案、取消中標資格、沒收投標保證金等有關處理，愿意承擔法律責任，給招標人造成損失的，依法承擔賠償責任。
開戶銀行： 基本賬戶：
投標單位(公章)： 法定代表人(簽字并蓋章)：
為全面加強商品質(zhì)量管理，切實保護消費者合法權(quán)益，確保廣大人民群眾的消費安全，根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》的要求，現(xiàn)向社會公承諾如下：
1、自覺履行商品經(jīng)營者的義務，保證所經(jīng)銷的商品符合保障人身財產(chǎn)安全的要求，保證所經(jīng)銷的商品應當具有的質(zhì)量、性能、用途和有效期限，并自覺承擔“三包”責任。
2、不銷售不符合保障人體健康和人身財產(chǎn)安全的商品。
3、不壟斷貨源、哄抬物價、強買強賣、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合法的交易條件。
4、不摻雜使假、以假充真、以次充好、短斤少兩，不銷售假冒偽劣產(chǎn)品。
5、不銷售有毒有害、失效、腐爛變質(zhì)的商品和不合格的商品。
6、不使用不規(guī)范、不合格的計量器具銷售商品。
7、不銷售應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫的商品或檢驗、檢疫不合格的商品。
8、不銷售走si和國家明令禁止上市或淘汰的商品。
9、不銷售危害消費者身心健康商品，不對商品作引人誤解的虛假宣傳。
10、本單位(個人)若違背以上承諾，除接受相關執(zhí)法部門處罰外，還要依法承擔對消費者所造成的損失。
11、自覺接受工商行政管理機關和相關部門的監(jiān)督。
12、自覺接受廣大消費者的監(jiān)督。
承諾人：
日期：x年x月x日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十二
根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》的規(guī)定要求，食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立以下食品安全管理制度：
1、企業(yè)應建立進貨查驗記錄制度
2、企業(yè)應建立生產(chǎn)過程控制制度。
3、企業(yè)應建立出廠檢驗記錄制度。
4、企業(yè)應建立不合格品管理制度。
5、企業(yè)應建立銷售臺帳管理制度。
6、企業(yè)應建立不安全食品召回制度。
7、企業(yè)應建立企業(yè)從業(yè)人員健康管理和培訓管理制度。
8、企業(yè)應建立消費者投訴受理制度。
9、企業(yè)應制定食品安全事故處置方案。
10、如委托加工，還得制訂相應的管理制度。
另外，企業(yè)還應根據(jù)iso9000和質(zhì)量管理手冊制訂的要求，制訂食品質(zhì)量管理其他一些常規(guī)性管理要求、規(guī)程性文件和作業(yè)指導書，文件管理制度等。
上述制度的內(nèi)容要求，《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》也作了大致規(guī)定。例關于“進貨查驗記錄制度”，《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》第八條明確：
（1）企業(yè)采購食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品應建立和保存
（5）企業(yè)應建立和保存各種購進食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的貯存、保管、領用出庫等記錄；（6）企業(yè)不應使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品。
又例關于“生產(chǎn)過程控制制度”，《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》第九條明確：（1）企業(yè)應定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場所和設施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄；（2）企業(yè)應定期對必備生產(chǎn)設備、設施維護保養(yǎng)和清洗消毒，并保存記錄，同時應建立和保存停產(chǎn)復產(chǎn)記錄及復產(chǎn)時生產(chǎn)設備、設施等安全控制記錄；（3）企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類、品名、生產(chǎn)日期或批號、使用數(shù)量等；（4）企業(yè)應建立和保存生產(chǎn)加工過程關鍵控制點的控制情況，包括必要的半成品檢驗記錄、溫度控制、車間潔凈度控制等；（5）企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，應避免人流、物流交叉污染，避免原料、半成品、成品交叉污染，保證設備、設施正常運行，現(xiàn)場人員應進行衛(wèi)生防護，不應使用回收食品等。
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十三
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：
一、嚴格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718-2011）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定。認真執(zhí)行食品標簽和說明書的有關法定要求，保證食品標簽標識清楚、真實。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
八、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳，保證相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
以上各項承諾，懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督。
承諾企業(yè)：：
年?? 月?? 日
為全面貫徹落國家質(zhì)檢總局和山東檢驗檢疫局關于進出口食品安全專項整頓和加強監(jiān)督管理的工作部署，切實抓好本企業(yè)出口食品質(zhì)量，我企業(yè)本著誠信原則，對出口食品質(zhì)量與管理要求承諾如下：
一、自覺遵守《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等有關法律、法規(guī)和檢驗檢疫機構(gòu)制定的各項規(guī)章制度。
二、對我企業(yè)生產(chǎn)的出口食品質(zhì)量負總責，保證依照相關法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。建立符合要求的質(zhì)量安全控制體系并有效運行，強化質(zhì)量意識，建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系，確保企業(yè)出口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量、安全等方面的問題。
三、生產(chǎn)的`出口產(chǎn)品所使用的原材料、輔料等符合輸入國法律、法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的強制性要求/我國強制性標準。建立原材料、輔料進廠檢驗驗收制度，建立實施合格供應商制度和供方評估記錄。
四、要按要求組織生產(chǎn)、加工和出口，保證食品符合進口國（地區(qū)）的標準要求。配備掌握進口國食品安全標準的食品安全員（食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員），負責工廠和原料基地的安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。做好出口食品生產(chǎn)加工質(zhì)量管理，增強企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責任人的意識，保證出口報檢貨物與生產(chǎn)實際相符，保證符合進口國要求的合格產(chǎn)品報檢出口。
五、一旦出現(xiàn)安全質(zhì)量問題，立即實施追溯、召回等應急措施，并按照有關規(guī)定負責后續(xù)處理、承擔并落實相應的法律主體責任。對不符合相關規(guī)定，造成出口產(chǎn)品質(zhì)量事故影響或違反相關法律、法規(guī)的，本企業(yè)自愿接受檢驗檢疫等機構(gòu)的處理與處罰。
法定代表人（簽字）：
生產(chǎn)企業(yè)（蓋章）
年??月??日
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：
一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718-2004）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時，及時到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
生產(chǎn)企業(yè)名稱（公章）：
法定代表人（簽字）：
簽訂時間： 年 月 日
為確保保健食品流通安全，保障人民群眾身體健康，維護消費者的正當利益，現(xiàn)承諾如下：
一、企業(yè)法人代表或負責人為企業(yè)食品安全管理第一責任人；
七、做到經(jīng)營的保健食品設有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或保健食品與非食品應分開存放，并且要有明顯的標志。
八、規(guī)范經(jīng)營行為，自覺接受行政執(zhí)法機關依法監(jiān)管和社會監(jiān)督，維護和保障消費者的健康與其他合法權(quán)益。
以上承諾均為本人（單位）真實意思的表達，因違反承諾，而引發(fā)的一切法律后果由本人（單位）自行承擔。
承諾單位(蓋章)： 單位負責人簽名：
年 月 日
注：本承諾一式兩份，承諾單位（人）和行政執(zhí)法部門各留存一份。
一、嚴格遵守《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》等法律法規(guī)，以“學法、知法、守法”為立業(yè)之本，做到自覺學法，規(guī)范守法。堅持公眾利益至上的原則，絕不見利忘義，制售未經(jīng)注冊的醫(yī)療器械，堅決摒棄一切損害公眾健康的不良行為。
二、強化企業(yè)自律意識和質(zhì)量憂患意識。加強企業(yè)間相互聯(lián)系、相互監(jiān)督。完善企業(yè)內(nèi)部管理，切實提高企業(yè)整體素質(zhì)，恪盡“企業(yè)是醫(yī)療器械質(zhì)量第一責任人”的職守，認真按照產(chǎn)品標準和質(zhì)量體系要求依法組織生產(chǎn)，不擅自委托或擅自接受委托生產(chǎn)醫(yī)療器械，不使用違反國家規(guī)定的醫(yī)療器械包裝、標簽和說明書，不發(fā)布虛假廣告。
三、加強生產(chǎn)管理，堅持質(zhì)量第一。建立健全質(zhì)量體系，嚴把原材料進廠關和產(chǎn)品檢驗關，不合格原材料絕不投入生產(chǎn)使用。保證醫(yī)療器械質(zhì)量，強化生產(chǎn)和工藝管理，切實做到按照規(guī)定要求生產(chǎn)，按照工藝要求操作，按照標準要求檢驗，不合格產(chǎn)品絕不出廠，確保生產(chǎn)全過程始終處于質(zhì)量體系有效控制之下。
四、自覺接受藥品監(jiān)管部門對醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營實施檢驗、檢測、檢查、監(jiān)督管理，積極配合查處、打擊假冒偽劣醫(yī)療器械的生產(chǎn)。積極開展隱患排查，認真進行落實整改，堅決消除各種隱患，確保醫(yī)療器械安全有效。
五、樹立經(jīng)濟效益與社會效益“雙贏”觀念，堅持誠信興業(yè)。牢固樹立安全責任意識，依法經(jīng)商和誠實守信原則，建立健全企業(yè)自身的信用管理守則，自覺接受社會和政府的監(jiān)督，以生產(chǎn)安全有效、符合法規(guī)要求的產(chǎn)品取信于民、取信于社會，為建立和完善講信義、重信譽、守信用的良好的社會信用體系發(fā)揮應有的作用。
六、增強做好治理商業(yè)賄賂工作的責任感、緊迫感，加強組織領導，建立防治商業(yè)賄賂的長效機制。堅決抵制和制止以各種名義給予藥監(jiān)系統(tǒng)工作人員財物賄賂行為，以及采取不正當手段獲取商業(yè)機會和商業(yè)利益的行為。
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十四
衢州市工商行政管理局就食品流通行政許可事項告知如下：
一、法律、法規(guī)依據(jù)與部門規(guī)章、行業(yè)規(guī)范
(一)《中華人民共和國行政許可法》
(二)《中華人民共和國食品安全法》
(三)《中華人民共和國食品安全法實施條例》
(四)《食品流通許可證管理辦法》
(五)《食品流通安全監(jiān)督管理辦法》
(六)《浙江省食品流通許可實施細則(暫行)》
二、申請人應達到的條件、標準與要求
1 適用范圍
本條件適用于在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的，應當依法取得食品流通許可的商場、超市、副食品店等。
2人員管理
2.1配備有專職或兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員，并與申請材料一致。
2.2從事直接入口食品經(jīng)營活動的從業(yè)人員，符合《食品安全法》第三十四條的要求。
3場地要求
3.1經(jīng)營場所周圍無有毒、有害場所、污染源，或與有毒、有害場所和污染源保持規(guī)定距離。
3.2經(jīng)營場所與個人生活空間應當分開。
3.3 經(jīng)營場所內(nèi)部環(huán)境整潔。
4制度建立
已建立制度，并形成書面材料。規(guī)章制度應明示。
4.1 食品安全管理制度。
4.2從業(yè)人員健康管理制度。
5設施要求
5.1具有與食品經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
5.2設備空間布局和操作工藝流程合理。
5.3貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，能夠保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。不得將食品與有毒有害物品一同運輸。
5.4直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;銷售無包裝的直接入口食品，應當使用無毒、清潔的售貨工具。
5.5食品用工具和容器必須與個人生活用品嚴格分開
6食品準入
6.1食品經(jīng)營者應當建立食品進貨查驗制度，對采購的食品應當按照法律、法規(guī)和食品安全標準履行檢查義務，檢查食品感官質(zhì)量和標簽;查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并通過多種方式，記載查驗情況。銷售進口食品的，還應當查驗進口食品的合法證明。
6.2食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的票據(jù)。
鼓勵其他食品經(jīng)營者參照前款規(guī)定建立進貨查驗記錄制度。
食品經(jīng)營者可以將供貨者提供的銷售票據(jù)或清單作為進貨查驗記錄，票據(jù)或清單應當裝訂或者粘貼成冊。
6.3實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。企業(yè)總部應當向所屬經(jīng)營者提供進貨查驗的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品，應當建立進貨查驗記錄制度。
6.4從事批發(fā)業(yè)務的食品經(jīng)營者銷售食品，應當如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等，或者保留載有上述信息的銷售票據(jù)。
從事批發(fā)業(yè)務的食品經(jīng)營者應當向購貨者開具載有前款規(guī)定信息的銷售票據(jù)或清單，同時加蓋印章或簽字。
6.5食品經(jīng)營企業(yè)的進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應當真實，不得偽造，保存期限不得少于兩年。食品經(jīng)營者應當采用先進技術(shù)手段對進銷貨記錄或者票據(jù)進行管理。
6.6以電視購物、郵購、電子商務、直銷等方式銷售食品的，食品經(jīng)營者應當按照本辦法的規(guī)定查驗食品及供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并保存相關交易憑證和交易記錄。
6.7食品集中交易市場的開辦者、食品經(jīng)營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者，對食品流通安全，應當履行下列管理義務：
(一)審查入場食品經(jīng)營者的食品許可證和營業(yè)執(zhí)照;
(二)與入場食品經(jīng)營者簽訂協(xié)議，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任;
(四)定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;
(五)建立和完善食品經(jīng)營管理制度，加強對食品經(jīng)營者的培訓;
(六)設置食品信息公示媒介，及時公開市場內(nèi)或行政機關公布的相關食品信息;
(七)加強市場衛(wèi)生環(huán)境管理，保障場內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好;
(八)其他應當履行的食品安全管理義務。
發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者不具備經(jīng)營資格、應當禁止其入場銷售;食品經(jīng)營者不具備與所經(jīng)營食品相應的經(jīng)營環(huán)境和條件的，可以暫?；蛘呷∠淙雸鼋?jīng)營資格;經(jīng)營不符合食品安全標準的食品或者有其他違法行為的，應當及時制止，并立即將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
7食品銷售
7.1食品經(jīng)營者應當建立健全食品貯存、保管、運輸安全管理制度。對貯存、保管、運輸條件有特殊要求的食品，食品經(jīng)營者應當配備相應的設施，并按照有關要求貯存、保管、運輸。
食品經(jīng)營者委托他人提供食品貯存、保管、運輸?shù)任锪鞣盏?，應當對被委托人是否具備相應的食品貯存、保管、運輸條件進行審查，確保食品貯存、保管、運輸?shù)陌踩?BR> 7.2食品經(jīng)營者對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。
7.3食品經(jīng)營者貯存、銷售散裝食品的容器應當安全、無害、保持清潔。
食品經(jīng)營者貯存、銷售散裝食品，應當在貯存、銷售散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
銷售生鮮食品和熟食制品，應當符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。
7.4食品經(jīng)營者禁止經(jīng)營下列食品：
(一)《食品安全法》第二十八條規(guī)定的食品;
(二)以假充真、以次充好或者以不合格食品冒充合格的食品;
(三)食品包裝標簽不符合《食品安全法》第四十二條、第四十八條規(guī)定的預包裝食品;
(四)未在顯著位置上清晰標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品;
(五)沒有中文標簽的進口食品;
(六)偽造或者變造生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、安全使用期或者失效日期的食品;
(七)偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人的廠名、廠址，偽造或者冒用許可標志、認證標志、名優(yōu)標志等質(zhì)量標志的食品。
7.5食品廣告的內(nèi)容應當真實，不得含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預防、治療功能。
廣告制作者、廣告發(fā)布者應當核查廣告主的經(jīng)營資質(zhì)和食品安全信息的真實性，對不符合法律、法規(guī)要求的食品廣告，不得設計、制作、代理、發(fā)布。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者的廣告、通知、聲明、店堂告示及食品的標簽、包裝、說明等，不得宣稱或者標示食品由食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會等消費者組織推薦。
7.6食品經(jīng)營者應當主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。鼓勵食品經(jīng)營者在其銷售的食品包裝上附加特殊身份標記，將其銷售的食品與其他食品經(jīng)營者銷售的食品相區(qū)分。
7.7食品經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作;患有《食品安全法》規(guī)定的不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業(yè)人員，不得從事接觸直接入口食品工作，食品經(jīng)營者應當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
8食品退市
8.1食品經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行食品退市制度。食品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經(jīng)營，下架單獨存放，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8.2食品經(jīng)營者應當協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。食品生產(chǎn)者對召回的食品采取補救措施，能夠保證食品安全的，食品經(jīng)營者在履行查驗和記錄制度后，可以繼續(xù)銷售。
8.3食品經(jīng)營企業(yè)應當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
發(fā)生食品安全事故的食品經(jīng)營企業(yè)應當及時采取處置措施，防止事故擴大;同時，應當立即向事故發(fā)生地衛(wèi)生行政部門和工商行政管理機關報告。
三、辦事程序
1、申請：申請人到市(縣、區(qū))行政服務中心窗口或轄區(qū)工商所領取《食品流通許可申請書》，填寫申請表并提供申報材料。
2、受理：窗口工作人員對申請人提交的材料進行形式審查，申請材料齊全并符合要求的，予以受理，出具申請材料接收憑證和受理通知書;申請材料不符合要求或不齊全的，當場出具申請材料接收憑證和補正通知書，自收到補正材料之日起方為受理，出具受理通知書。
4、承諾：申請人認真領會告知承諾書內(nèi)容，愿意按照告知承諾制辦理的，由全體申請人或全體股東指定的代表(或共同委托的代理人)在承諾書上簽字或蓋章后附相關材料一并提交工商所核查人員。
5、核準發(fā)證。對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的，許可機關應當自受理之日起20日內(nèi)作出是否準予許可的決定。20日內(nèi)不能作出許可決定的，經(jīng)許可機關負責人批準，可以延長10日，并應當將延長期限的理由告知申請人。許可機關作出準予許可決定的，應當出具《準予許可通知書》，告知申請人自決定之日起10日內(nèi)，領取《食品流通許可證》。
四、提交材料
(一)《食品流通許可申請書》;
(二)《名稱預先核準通知書》復印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明;
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證明;
(五)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單;
(六)與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;
(七)食品安全管理制度文本;
(八)省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。
申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營范圍中申請增加食品經(jīng)營項目的，需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。
新設食品經(jīng)營企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可，該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機構(gòu)申請食品流通許可，設立該分支機構(gòu)的企業(yè)為申請人;個人新設申請或個體工商戶申請食品流通許可，業(yè)主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字蓋章。
五、監(jiān)督管理要求與法律責任
1、申請人獲得食品流通許可證的，工商行政管理機關將于許可證核發(fā)后二個月內(nèi)依法進行執(zhí)法檢查，如在檢查中發(fā)現(xiàn)不符合告知和承諾的許可條件或有其他違法行為的，工商行政管理機關將依法予以行政處罰或者采取必要的.行政措施，直至撤銷許可。一切法律后果由申請人自行承擔。
2、工商行政管理機關履行食品安全監(jiān)督管理職責，有權(quán)采取下列措施：(一)進入經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查;(二)對經(jīng)營的食品進行抽樣檢驗;(三)查閱、復制有關合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關資料;(四)查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標準的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品，以及用于違法經(jīng)營或者被污染的工具、設備;(五)查封違法從事食品經(jīng)營活動的場所。
六、其他
申請人對告知事項不明確的，應當及時與市行政服務中心食品流通許可窗口和轄區(qū)工商所聯(lián)系。市行政服務中心地址：衢州市區(qū)荷花西路107號，聯(lián)系電話：3890289，郵編：324002。
告知人(蓋章)：衢州市工商行政管理局
告知日期：x年x月x日
企業(yè)質(zhì)量承諾書篇十五
擬經(jīng)營的食品種類、存放地點相關材料及證明;
本公司在提供上述文件材料的同時，按規(guī)定通過備案管理系統(tǒng)填寫并提交完整一致的備案申請表。提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營食品種類、填表人姓名、電話及承諾書等信息，并確保在發(fā)生緊急情況時可以通過備案信息與本公司相關人員取得聯(lián)系。
若本公司名稱、地址、聯(lián)系人電話等發(fā)生改變時，將及時通過備案管理系統(tǒng)提出修改申請，由四川省檢驗檢疫機構(gòu)審核同意后，予以修改。
第三章食品標簽管理制度
為加強進出口食品標簽管理，保證進出口食品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《進出口預包裝食品標簽檢驗監(jiān)督管理規(guī)定》，制定本制度。
進口預包裝食品標簽應符合我國相關法律法規(guī)和食品安全國家標準的要求，積極配合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及四川省檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督管理工作。
本公司承諾進出口預包裝食品的標簽符合國家規(guī)定，誠實守信，如實提供相關材料，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
本公司首次進口預包裝食品時，按照報檢規(guī)定提供正確完善的材料，如下:
原標簽樣張和翻譯件:
預包裝食品中文標簽樣張;
標簽中所列進口商、經(jīng)銷商或者代理商工商營業(yè)執(zhí)照復印件;
應當隨附的其他證書或者證明文件。
若進口預包裝食品標簽涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，本公司將配合檢驗檢疫機構(gòu)銷毀或者退貨，由本公司相關負責人辦理退運手續(xù)，其他項目不合格的，本公司承諾在檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理，不能進行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗仍不合格的，本公司將銷毀或退貨。
第四章企業(yè)食品安全培訓管理制度
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定，本公司建立員工食品安全知識培訓制度，加強對職工食品安全知識的培訓。
加強對企業(yè)職工人員安全知識培訓室食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容，本公司各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關人員，均應遵守本制度。
培訓目的:
通過對食品安排知識的培訓和學習，本公司員工要明確自身的安全責任，特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責任人。
積極展開對本公司員工的食品安全知識培訓，確保本公司食品經(jīng)營安全。
培訓內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。
培訓方式:本公司的食品安全知識培訓以企業(yè)定期組織集中學習和員工自學方式為主，以外部培訓為輔，任何人無正當理由，均不得缺席本公司培訓，并自覺完成學習計劃。
培訓時間:本公司規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進行自學，每月組織一次集中學習，每季度組織員工進行食品安全知識培訓。并制定年度員工培訓計劃。按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。
培訓要求:本公司員工要端正態(tài)度、明確目的，認真進行食品安全知識的學習和培訓。本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī)，還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規(guī)和各項標準的具體制定。
對新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進行食品安全知識培訓。
對培訓結(jié)果進行考核，考核結(jié)果作為有關崗位人員聘用的安全依據(jù)，并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據(jù)。
對本公司食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案，對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
第五章從業(yè)人員健康管理制度健康檔案制度
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定，本公司建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案管理制度，以加強企業(yè)人員健康情況的管理，確保食品安全。本公司經(jīng)營人員及經(jīng)營活動相關人員均應遵守本制度。
本公司凡從事食品經(jīng)營活動的員工應進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
本公司員工健康檢查應每年進行一次，對新錄用員工或轉(zhuǎn)崗員工應先進行健康檢查合格后方可上崗。
對患有某些特定疾病的人，本公司應禁止其從事直接接觸食品的工作。這些疾病包括:痢疾、傷寒、病毒性肝炎、消化道傳染疾病(包括病原攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病。
如發(fā)現(xiàn)從事直接接觸食品工作的人員中患有第三條中規(guī)定的疾病，本公司將立即調(diào)換其工作，將其調(diào)到其他不影響食品安全工作的崗位。
本企業(yè)建立健康檔案制度，記錄與員工健康狀況相關的信息。
健康內(nèi)容包括美味員工的既往病史，診斷治療情況、家族病及歷次體檢結(jié)果等。
健康檔案應根據(jù)員工每年健康檢查情況及時更新。
健康檔案由本公司食品安全管理人員管理，保存年限不低于2年。(見附件1)
第六章食品進貨查驗制度
為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強對食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護消費者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
本公司在購買食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按照《食品索證索票規(guī)定》按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標準或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或復印件。查驗內(nèi)容如下:
營業(yè)執(zhí)照;
生產(chǎn)許可證或流通許可證;
標注通過質(zhì)量認證食品的相關證書;
食品質(zhì)量檢驗證明、檢疫證明;
銷售憑證;
其他與食品安全有關的證明文件;
對食品進行查驗，檢查食品包裝標識、外觀等內(nèi)容。
本公司將按照國家要求，對食品包裝標識進行查驗校對并記錄，包括:
(一)中文表明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
(二)商標、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標準號、定量包裝;
(三)根據(jù)商品的特點和使用要求，需要表面的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量;
(四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用請(保質(zhì)期、保存期)和失效日期;
(五)對使用不當容易造成商品損壞可能危機人身、財產(chǎn)安全的食品標明警示標志或中文警示語。
本公司將按期檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，立即停止銷售，并進行無害化處理。
本公司對所進貨物進行檢查驗收，發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題的，應提出異議，經(jīng)進一步證實食品不符合安全要求的，拒絕進貨。
本公司員工必須嚴格執(zhí)行該制度，在簽訂購貨合同時，必須查驗供貨方的許可證和食品合格證明文件等，并親自驗貨，貨證相符方可采購。
本公司須留載有關信息的進貨文件和購貨合同，保存期限不少于2年。(見附件2)
第七章食品倉儲管理制度
根據(jù)《中華人民共和食品安全法》制定本制度，本公司所有員工均應遵守本制度。
依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場所、設備均保持清潔，無霉斑、鼠跡。蒼蠅、蟑螂等，食品與非食品不予混放，食品倉庫內(nèi)不存放有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)，不存放個人物品和雜物。
由質(zhì)管部負責管理，并建立健全的采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量出入庫登記，做到先進先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不予驗收入庫，及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
產(chǎn)品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
倉庫內(nèi)使用機械通風或空調(diào)設備通風、防潮、防腐、保持通風干燥。定期清掃，保持倉庫清潔衛(wèi)生。
設置紗窗、排風扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，禁止在倉庫內(nèi)抽煙。
貯存、運輸和裝卸食品的工具盒設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設施，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第八章進口和銷售記錄管理制度
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
第一條食品進口記錄
本公司相關人員對各批次的進口商品需做好相關記錄，記錄內(nèi)容包括進口食品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、貨值、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地、輸出國家或者地區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及在華注冊號、出口商或者代理商備案編號、名稱及聯(lián)系方式、貿(mào)易合同號、進口口岸、目的地、根據(jù)需要出具的國(境)外官方或者授官方授權(quán)機構(gòu)出具的相關證書編號、報檢單號、入境時間、存放地點、聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。(見附件3)
本公司相關人員應保存如下進口記錄檔案材料:貿(mào)易合同、境外付匯憑證、提單、根據(jù)需要出具的國(境)外官方相關證書、報檢單的復印件、出入境檢驗檢疫機構(gòu)出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》、《衛(wèi)生證書》等文件副本。
記錄的收集與保存
本公司相關人員應收集進口記錄及單據(jù)，按進口合同編號順序逐一歸檔，保證進口報檢清關整套單證完整性。
各項記錄材料由銷管部管理保存，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時送還，并在有關記錄上簽字。進口記錄的保存時間不少于2年。
第二條進口食品銷售記錄
銷售記錄的內(nèi)容包括下列信息:銷售日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、重量、生產(chǎn)日期及批號、購貨人/單位、購貨人/使用人地址及電話、出庫單號、食品召回后處理方式。(見附件4)
銷售單據(jù)的填寫要求如下:
字跡清楚，內(nèi)容真實，完整，詳盡，不得用鉛筆填寫;
填寫及時，準確，不得提前或錯后填寫;
簽名(蓋章)須填全名，不得只寫姓氏，印章須清晰可辨。
(三)進口、銷售記錄檔案的管理與保存
記錄的保存實行專人專柜報關，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時送還，并在有關記錄上簽字。進口銷售記錄保存時間不得少于2年。
第九章食品安全事故處置預案制度
食品退市制度
為了加強本公司食品質(zhì)量管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，維護本公司聲譽，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
(一)若產(chǎn)品為下列條件之一的，應停止銷售，退出本經(jīng)營單位:
腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;
包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;
超過安全試用期或者保質(zhì)日期的;
應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的;
摻雜、摻假，以假充真、以次充好的;
使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;
行政監(jiān)管機關公布屬于秴食品的;
其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的。
(二)本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品，應立即停止銷售該食品，并采取下列措施:
立即清點不合格食品，登記入冊;
對有害有毒、腐爛變質(zhì)的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀;
可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關行政監(jiān)督管理部門報告。
(三)對已經(jīng)出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
(四)本公司工作人員應對本公司經(jīng)營單位內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應立即停止銷售，撤下柜臺，退出市場。
(五)本公司對消費者作出食品質(zhì)量承諾，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。
二、食品召回制度
為了加強食品安全監(jiān)管，避免和減少不安全食品的危害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。本公司相關人員均應遵守本制度。
本制度所稱召回，是指食品生產(chǎn)則按照規(guī)定程序，對由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品，通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式，及時消除或減少食品安全危害的活動。
本公司的食品召回事件受當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的'監(jiān)督管理，并接受國家質(zhì)檢總局和升級質(zhì)檢部門組織建立的食品召回專家委員會提供的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估的技術(shù)支持。
本公司將建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檔案和相關管理制度，準確記錄并保存食品儲運、銷售以及產(chǎn)品標識等信息，保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄，以及食品危害糾紛信息等檔案。
本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時報告所有相關的食品安全危害信息，包括消費者投訴、食品安全危害事件等，不得隱瞞或虛報食品危害人體健康的事實。
本公司將進行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估，調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容:
是否符合食品安全法律、法規(guī)或標準的安全要求;
是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質(zhì)或者將非食品當做食品;
食品的主要消費人群構(gòu)成及比例;
可能存在安全危害的食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。con
本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查，不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估，確認屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應當確定召回級別，實施召回。
根據(jù)食品安全危害的嚴重程度，食品召回級別分三級:
三級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。
三、食品召回的實施
確認食品屬于應當召回的不安全食品的，公司立即停止銷售不安全食品。
自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應當在1日內(nèi)，二級召回應當在2日內(nèi)，三級召回應當在3日內(nèi)，通知有關銷售者停止銷售，通知消費者通知消費。
向社會發(fā)布食品召回有關信息，按照有關法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關規(guī)定，向省級以上質(zhì)監(jiān)部門報告。
自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應在3日內(nèi)，二級召回應在5日內(nèi)，三級召回應在7日內(nèi)，公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計劃。
食品召回計劃的主要內(nèi)容包括:
通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;
通知消費者停止消費不安全食品的情況;
食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴重和緊急程度;
召回措施的內(nèi)容，包括實施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等;
召回的語氣效果;
召回食品后的處理措施。
自召回實施之日起，一級召回每3日，二級召回每7日，三級召回每15日，通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進展報告;若召回計劃有變更的，應在食品召回階段性進展報告中說明。
四、召回評估
本公司將保存召回記錄，主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。(見附件5)
本公司將在食品召回時限滿15日內(nèi)，向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報告;責令召回的，報告國家質(zhì)檢總結(jié)。
本公司將及時對不安全食品進行無害化處理，根據(jù)有關規(guī)定應當銷毀的食品，及時予以銷毀。
對召回食品的后處理，本公司將保留詳細記錄，并向時質(zhì)監(jiān)部門報告，接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。
第十章食品安全事故報告制度
目的:為建立公司重大食品安全事故報告系統(tǒng)，確保重大食品安全事故得到及時處理和有效救援，特制訂本制度。
范圍:重大食品安全事故，是指在食物種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、包裝、貯藏、運輸、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況。
職責:本公司ceo作為食品安全事故報告第一責任人，應及時上報安全事故。
程序:
有下列情形之一者，為重大食品安全事故:
由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數(shù)超過30人以上(含30人)的;
食品安全事故影響范圍跨越縣(市、區(qū))級行政區(qū)域，并造成嚴重后果的;
其他以食品為載體，有可能造成嚴重社會影響的。
報告程序:
報告應采取電話、傳真或其他快捷有效的方式;
重大食品安全事故報告分為初次報告、階段報告和總結(jié)報告:
(3)總結(jié)報告在事故處理結(jié)束后，本公司將及時上報包括食品安全事故鑒定結(jié)論，事故發(fā)生經(jīng)過及處理過程、原因及責任，今后防范措施，善后處理及賠償情況等。
任何部門和個人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，不得阻礙他人報告。如有隱瞞、緩報、謊報事件發(fā)生，將視情節(jié)輕重追究有關部門和個人責任。
事故發(fā)生后，公司將及時調(diào)整資金，保障事故的報告、救援、調(diào)查處理所需要的各項經(jīng)費及時到位。