精選棋牌室的營銷方案大全(16篇)

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    方案的調(diào)整和優(yōu)化是一個(gè)不斷改進(jìn)的過程,可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適時(shí)調(diào)整。在制定方案之前,我們需要明確目標(biāo)和需求,并確保其合理性和可實(shí)現(xiàn)性。以下是小編為大家整理的方案范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    棋牌室的營銷方案篇一
    我認(rèn)為一個(gè)優(yōu)秀的策劃人士至少需要具備以下幾個(gè)方面的能力:
    一是個(gè)人閱歷與經(jīng)歷。策劃人士需要足夠的學(xué)歷、豐富的工作經(jīng)驗(yàn)、人生經(jīng)歷、廣泛的`社會(huì)關(guān)系和足以實(shí)踐的社會(huì)空間。
    二是學(xué)習(xí)能力。策劃人士需要勤奮的學(xué)習(xí)能力和科學(xué)的學(xué)習(xí)方式與方法,特別是借鑒別人的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn),需要實(shí)現(xiàn)知識儲(chǔ)備和讀萬卷書的能力,需要與時(shí)俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí)新的知識和理念,因?yàn)椴邉澣耸渴强恐橇ι?,需要比他人看得更深、更遠(yuǎn)、更廣,這些都需要不斷的思考和學(xué)習(xí)。
    三是思考能力。策劃人的創(chuàng)意和創(chuàng)新,可以是模仿性的,可以是原創(chuàng)性的,需要具備聯(lián)系思維、側(cè)向移入和移出的思維、類比思維等,需要對于成功和失敗的案例具有思考和總結(jié)的能力。
    四是團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。策劃人需要具備合作精神,團(tuán)隊(duì)間的協(xié)作、部門間的協(xié)作和朋友、同事間的合作是策劃人成功的必須條件。因?yàn)椴邉澬枰诓煌膶用嬲归_,需要不同部門之間的配合,需要整合資源和多學(xué)科之間的協(xié)調(diào)與探討。
    五是創(chuàng)新能力。策劃必須要有創(chuàng)新,具有創(chuàng)意。如做事的非常規(guī)思路、非常規(guī)的資源整合能力,善于在不同層面開展創(chuàng)新,如設(shè)計(jì)方面、事件營銷方面、消費(fèi)行為的洞察與了解方面、潛在需求的激發(fā)與引導(dǎo)方面等等,如對于遞增需求,要尋求顧客對現(xiàn)有產(chǎn)品(或服務(wù))的不滿之處;對于派生需求,要尋求由主體消費(fèi)引發(fā)的關(guān)聯(lián)消費(fèi),同時(shí)對要素分析,分析全面開發(fā)產(chǎn)品潛在的功能要素。
    六是機(jī)會(huì)的把握和分析能力。首先善于分析不同的市場機(jī)會(huì),具有敏銳的分析和對機(jī)會(huì)的把握能力,如對顯在的市場機(jī)會(huì)要采用填補(bǔ)法,如差量填補(bǔ)、功能填補(bǔ)、結(jié)構(gòu)填補(bǔ);前兆型的市場機(jī)會(huì)要采用追隨法,如梯度追隨、時(shí)尚追隨、關(guān)聯(lián)追隨;誘發(fā)型的市場機(jī)會(huì)要采用誘導(dǎo)法:如開發(fā)產(chǎn)品、營造概念、轉(zhuǎn)變觀念。突發(fā)型的市場機(jī)會(huì)要捕著。這要求策劃人士對基本的分析工具如pest環(huán)境掃描、swot分析、五力模型分析、產(chǎn)業(yè)分析、價(jià)值鏈分析、魚骨架分析、雷達(dá)圖等等,需要隨時(shí)掌握市場信息情報(bào)資料;擁有適當(dāng)?shù)馁Y源整合和個(gè)人魚團(tuán)隊(duì)競爭實(shí)力;具有高度的進(jìn)取心和敏感性。
    對于策劃人,在策劃過程中需要系統(tǒng)思考,全程運(yùn)作,要設(shè)定目標(biāo)、測定現(xiàn)狀、為明確的活動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)劃。要區(qū)別策劃和計(jì)劃,計(jì)劃是具體實(shí)施的細(xì)則,尤其是行動(dòng)計(jì)劃。任何策劃都要最終落實(shí)到一個(gè)或多個(gè)計(jì)劃來實(shí)施,不是所有的計(jì)劃都隸屬于某一策劃;區(qū)別策劃與決策,決策是做決定,重在優(yōu)選方案,以抉擇為重點(diǎn);策劃重在設(shè)想方案,以創(chuàng)造為主;區(qū)別策劃和出點(diǎn)子,點(diǎn)子一般是解決某個(gè)具體問題,缺乏全局性、整體性和系統(tǒng)性,點(diǎn)子不具備可操作性,出點(diǎn)子只是策劃的一部分。
    策劃需要?jiǎng)?chuàng)新和創(chuàng)意,既要低頭拉車,又要抬頭看路,在創(chuàng)意能力和思維的培育過程中,需要掌握相關(guān)的理論,如魔島理論,認(rèn)為創(chuàng)意的產(chǎn)生,有時(shí)象魔島一樣,在策劃人的腦海中悄然浮現(xiàn),不可捉摸,但它在人的潛意識中,也是經(jīng)過無數(shù)的孕育過程,最后才得到結(jié)果;遷移理論認(rèn)為遷移就是創(chuàng)意,當(dāng)人們用不同的眼光去看原有的東西,眼光是新的,因而東西也是新的;拼圖游戲,將不相干的東西象做拼圖游戲那樣組合起來,就是創(chuàng)意。在創(chuàng)意思考的過程中,利用刺激聯(lián)想(風(fēng)桶法),如日本有句俗話:“風(fēng)吹時(shí),賣木桶的會(huì)賺錢?!憋L(fēng)吹,灰塵揚(yáng)起----盲人增多----盲人要學(xué)三弦琴謀生----三弦琴的需要量增加----三弦琴要用貓皮做,貓皮的需要量隨之增加----貓的數(shù)目驟減,老鼠便增加----木桶被咬壞的也多----賣木桶的生意興隆,賺錢;學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)換思考,需要不斷換位,以假設(shè)狀況為前提,進(jìn)行正面刺激,換角度思考問題,如一老農(nóng)西瓜地的瓜經(jīng)常被盜,他采取了許多方法來懲治,寫了許多標(biāo)語,違者罰款,但收效甚微,一智者路過,提醒他換個(gè)角度,從懲罰改為誰看見有人偷西瓜,獎(jiǎng)勵(lì)多小錢,發(fā)動(dòng)了眾人的積極性,取得了很好的效果。需要信息組合,進(jìn)行期望點(diǎn)或缺點(diǎn)列舉。如在給企業(yè)策劃品牌命名時(shí),可以根據(jù)產(chǎn)品所提供的利益和主要功能、主要成份、外觀特點(diǎn)命名;根據(jù)產(chǎn)品創(chuàng)始人或企業(yè)名命名;根據(jù)名人、名地或名勝命名;根據(jù)外語讀音命名;根據(jù)數(shù)字或無意義的杜撰文字命名;根據(jù)激發(fā)積極聯(lián)想的文字命名等等。
    策劃的創(chuàng)意與創(chuàng)新可以來自傳統(tǒng)管理故事的思考,如對龜兔賽跑的故事創(chuàng)新;對木梳賣給和尚的故事創(chuàng)新;對固定路徑的依賴;高原現(xiàn)象;不拉馬的士兵;短板理論、破窗理論、粘魚效應(yīng)等等;策劃需要借勢和造勢;需要利用公關(guān)事件;策劃需要吸引眼球的注意力;需要獲取影響效應(yīng);如一小說的作者為了推廣其所寫的小說,在許多雜志上刊登了征婚啟示,號稱一身價(jià)過億的富豪,想征婚,要求女主人應(yīng)該向其小說中所描述的主人公那樣,具有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),使該小說很快在市場上小說一空。
    策劃人創(chuàng)意與創(chuàng)新能力的培育,關(guān)鍵在于思維和思路,在于對資源的整合和換位思考,在于尋求差異化和借助外部力量,在于思路的轉(zhuǎn)變和思維的創(chuàng)新。如市場理念創(chuàng)新,從滿足需要到引導(dǎo)和創(chuàng)造顧客需要;市場定位觀念方面從傳統(tǒng)的尋找商品用戶轉(zhuǎn)向追尋企業(yè)免受競爭的“知識經(jīng)營”領(lǐng)域;市場占有觀念從注重市場份額轉(zhuǎn)向追尋提高客戶價(jià)值份額和企業(yè)主導(dǎo)市場的能力;競爭觀念從你死我活到共生共贏與競合;人才觀念從注重培養(yǎng)專業(yè)人才轉(zhuǎn)向培養(yǎng)有創(chuàng)造性的復(fù)合型人才;營銷資源觀念從以內(nèi)部資源創(chuàng)造營銷效益轉(zhuǎn)向利用內(nèi)部和外部資源創(chuàng)造營銷效益。正如有人說的那樣,創(chuàng)意的培育要經(jīng)歷“四境”,一是準(zhǔn)備過程,昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨(dú)上高樓,望盡天涯路;二是醞釀過程,衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴;三是頓悟過程,眾里尋他千百度,暮然回首,那人卻在燈火闌珊處;四是驗(yàn)證過程,需要大膽假設(shè),小心求證。
    總之,策劃人是憑借腦力進(jìn)行思考和生存的,策劃人憑的是閱歷和創(chuàng)新能力,憑借的是敏銳的洞察與分析能力。隨著社會(huì)的不斷向前發(fā)展,策劃行業(yè)會(huì)面臨來自不同方面的競爭,競爭的日趨激烈,策劃正在朝區(qū)域化、專業(yè)化的方向發(fā)展,策劃人因相應(yīng)地進(jìn)行轉(zhuǎn)型與重新定位,而且隨著客戶整體素質(zhì)和實(shí)力地提升,門檻會(huì)越練越高,希望策劃行業(yè)中杜絕李鬼與李逵并存、濫竽充數(shù)的現(xiàn)象,少一些欺騙,多務(wù)實(shí)和創(chuàng)新,真正提升客戶的價(jià)值,創(chuàng)造價(jià)值,讓生活因策劃而更加精彩。
    棋牌室的營銷方案篇二
    一、活動(dòng)時(shí)間: 9月15日—9月22日
    二、目的:
    不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
    三、要求:
    要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    四、活動(dòng)形式:
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
    餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    棋牌室的營銷方案篇三
    網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略(internet marketing strategy) 是指企業(yè)在現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營銷觀念下,為實(shí)現(xiàn)其經(jīng)營目標(biāo),對一定時(shí)期內(nèi)網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的總體設(shè)想和規(guī)劃。以國際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),利用數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性來輔助營銷目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的一種新型的市場營銷方式。簡單的說,網(wǎng)絡(luò)營銷就是以互聯(lián)網(wǎng)為主要手段進(jìn)行的`,為達(dá)到一定營銷目的的營銷活動(dòng)。
    一、戰(zhàn)略整體規(guī)劃:市場分析、競爭分析、受眾分析、品牌與產(chǎn)品分析、獨(dú)特銷售主張?zhí)釤?、?chuàng)意策略制定、整體運(yùn)營步驟規(guī)劃、投入和預(yù)期設(shè)定。如果想了解更多網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略的內(nèi)容,可以點(diǎn)擊公交車身廣告發(fā)布查看。
    二、營銷型網(wǎng)站:網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、視覺風(fēng)格、網(wǎng)站欄目、頁面布局、網(wǎng)站功能、關(guān)鍵字策劃、網(wǎng)站seo、設(shè)計(jì)與開發(fā)。
    三、傳播內(nèi)容規(guī)劃:品牌形象文案策劃、產(chǎn)品銷售概念策劃、產(chǎn)品銷售文案策劃、招商文案策劃、產(chǎn)品口碑文案策劃、新聞資訊內(nèi)容策劃、各種廣告文字策劃。
    四、 整合傳播推廣:seo排名優(yōu)化、博客營銷、微博營銷、論壇營銷、知識營銷、口碑營銷、新聞軟文營銷、視頻營銷、事件營銷、公關(guān)活動(dòng)等病毒傳播方式。
    五、 數(shù)據(jù)監(jiān)控運(yùn)營:網(wǎng)站排名監(jiān)控、傳播數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)站訪問數(shù)量統(tǒng)計(jì)分析、訪問人群分析、咨詢統(tǒng)計(jì)分析、網(wǎng)頁瀏覽深度統(tǒng)計(jì)分析、熱門關(guān)鍵字訪問統(tǒng)計(jì)分析。
    第一步是將自己的企業(yè)全面快速地搬到互聯(lián)網(wǎng)。企業(yè)在建立自己的網(wǎng)絡(luò)營銷方案的時(shí)候,首先要考慮到自己的網(wǎng)站屬于營銷型的網(wǎng)站。
    第二步是通過多種網(wǎng)絡(luò)營銷工具和方法來推廣和維護(hù)自己的企業(yè)網(wǎng)站。我們在互聯(lián)網(wǎng)做的任何宣傳和推廣活動(dòng)都必須以企業(yè)的網(wǎng)站為核心。
    第三步是網(wǎng)站流量監(jiān)控與管理。通常我們采用流量監(jiān)控與分析系統(tǒng)和在線客服系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)。營銷型網(wǎng)站需要一套功能齊聚的在線客服系統(tǒng),以此來幫助我們時(shí)時(shí)主動(dòng)將發(fā)出洽談,能夠及時(shí)將有效的流量(潛在客戶或意向客戶)轉(zhuǎn)換為網(wǎng)上銷售。
    棋牌室的營銷方案篇四
    策劃的客戶:新老顧客,潛在顧客,內(nèi)部員工.
    策劃機(jī)構(gòu): xx營銷部
    策劃人: 楊浩
    適用時(shí)段: 11年3月13日-15日
    情況背景分析:由于去年底的金融風(fēng)暴,港幣貶值和今年初的行業(yè)競爭激烈,對本公司的營業(yè)利潤造成巨大的沖擊,直接原因是客流量減少.要穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客和回報(bào)消費(fèi)者,隨著公司成立開業(yè)五年之際,公司來一次大的促銷活動(dòng).
    為了感謝這五年來的新老顧客對本公司的支持,信賴和肯定,回報(bào)消費(fèi)者,特推出本活動(dòng).預(yù)定這三天的客流量共計(jì)達(dá)到1000人/次,預(yù)計(jì)毛利達(dá)到10萬元.沙頭角市場客流量占有率達(dá)到60%以上.推廣休閑行業(yè),樹立品牌意識.讓顧客感到歡樂,實(shí)惠,各階層適宜.內(nèi)部全員參加,推廣,提高氣氛,帶動(dòng)周邊人群消費(fèi).讓所有人知道有這次活動(dòng)且能積極參加.重點(diǎn)是帶動(dòng)客流量和發(fā)展新客源.
    休閑xx,歡樂五周年.
    原則:盡量少用錢財(cái),物理,多用人力和現(xiàn)有資源.
    宣傳:
    對外:
    主要手段以dm單投放,由公司工作人員發(fā)放到每一個(gè)區(qū)域,包括各街道,商業(yè)區(qū),居民區(qū),主要是潛在消費(fèi)人群,要地毯試的發(fā)放.(負(fù)責(zé)人各班主任主管)
    對內(nèi):鼓勵(lì)內(nèi)部員工參加活動(dòng),介紹拉動(dòng)朋友家人光臨,主要以口碑推廣為主.
    布置:
    時(shí)間:在3月9號-12號進(jìn)行場地布置
    地點(diǎn):營業(yè)場所,重點(diǎn)是休息廳的張燈結(jié)彩,舞臺搭建.抽獎(jiǎng)箱,電視,影音的準(zhǔn)備.(負(fù)責(zé)人:周主管)
    獎(jiǎng)品采購和準(zhǔn)備:具體有獎(jiǎng)品(贈(zèng)送足浴卷二十八張,按摩卷八張,紀(jì)念獎(jiǎng)品)
    節(jié)目征集(負(fù)責(zé)人周主管)
    1、 各部門或各班,每一部門/班至少表演一個(gè)節(jié)目;技師部不少于3個(gè)節(jié)目
    2、 本周末晚上11點(diǎn)前完成節(jié)目申報(bào)工作(程主任負(fù)責(zé))
    3、 下周一到周四進(jìn)行排練
    4、 節(jié)目申報(bào)者請自備伴奏樂器或音帶cd
    活動(dòng)時(shí)間:3月13日-15日三天(暫定每晚上8點(diǎn)開始,預(yù)計(jì)2-3個(gè)小時(shí))
    活動(dòng)地點(diǎn):休息廳,表演抽獎(jiǎng)地點(diǎn)在兩個(gè)背投之間.
    主持人: 程主任
    獎(jiǎng)品發(fā)放:由迎賓部配合(負(fù)責(zé)人李剛)
    抽獎(jiǎng)人 :四等獎(jiǎng):部長,老師及領(lǐng)班等.黃慧萍,周裕武,鄧三君,李剛,張光明,姚元?dú)J,周本宜,阿繡,付海燕,會(huì)計(jì).
    三等獎(jiǎng):主管及高級職稱.楊主管,龍主管,楊浩,楊怡,丁彩麗
    二等獎(jiǎng):部門主任.李主任,程主任,朱主任
    一等獎(jiǎng):由公司董事長或分公司ceo
    積分兌現(xiàn)人:由財(cái)務(wù)付主管和朱主任登記發(fā)放
    主干時(shí)間分配
    1 民樂或節(jié)日歌曲作為晚會(huì)的開端
    2 領(lǐng)導(dǎo)致辭
    由現(xiàn)場主持人介紹嘉賓邀請 xx先生給員工致辭,并邀請大家共同舉杯
    演出
    3 由各個(gè)部門選報(bào)的活動(dòng)(具體編排待訂)
    說明:此項(xiàng)活動(dòng)旨在讓xx人認(rèn)識自我,在表演的過程中認(rèn)識注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個(gè)部門,未來代表的是整個(gè)xx的形象,從而使觀看者也從中受益?;顒?dòng)的參與性和觀賞性很高。
    迎賓部統(tǒng)一服裝,打扮,動(dòng)作要規(guī)范整齊。時(shí)刻保持笑容,對待老熟顧客要以vip會(huì)員單一照顧.
    5 抽獎(jiǎng)與禮品的頒發(fā)
    效果預(yù)測
    鑒于本活動(dòng)是傳統(tǒng)內(nèi)部組織的活動(dòng),富有創(chuàng)意和互動(dòng),只要實(shí)施得法,實(shí)施落實(shí),可以引起內(nèi)部員工積極參與和外部企業(yè)一定的關(guān)注,預(yù)計(jì)活動(dòng)的實(shí)際參人數(shù)每天300以上,網(wǎng)絡(luò)報(bào)道5篇。對公司內(nèi)員工覆蓋面有望達(dá)到1/2以上。同時(shí),這次活動(dòng)將有利的推動(dòng)企業(yè)新文化的形成,增進(jìn)員工信心,對外展示親切團(tuán)結(jié)高效的形象,有效提升自身的知名度和美譽(yù)度。同時(shí)能帶動(dòng)客流量創(chuàng)收.
    附:人員邀請辦法:
    1. 班前后會(huì)通知各崗位人員,知道活動(dòng)內(nèi)容,鼓勵(lì)內(nèi)部人員消費(fèi)和參與活動(dòng).主要目的是刺激消費(fèi),活躍氣氛.
    2. 購買請貼在直遞或郵寄場內(nèi)消費(fèi)客人,老熟客人,企事業(yè)領(lǐng)導(dǎo).不能發(fā)放到的電話邀請.
    3. 通報(bào)公司總辦和最高負(fù)責(zé)人.
    4. 宣傳單頁的投放,各班班前或班后通知各崗位同事到沙頭角各街道,商業(yè)區(qū),居民區(qū)投放.報(bào)刊夾帶.
    場地布置:
    1.引用借鑒公司歷年活動(dòng)慶祝的場地布置方法,具體由周主管安排,各班同事張貼,設(shè)置.
    2.在情況允許的情況下,可以在本公司前門口設(shè)漂浮氣球,橫幅,拱門.要給過往的人群由以種節(jié)日的氣氛.
    3.活動(dòng)前,中,后在場內(nèi)開啟影響設(shè)備.休息廳用兩臺背投或一臺播放歌曲.
    獎(jiǎng)品設(shè)置和發(fā)放:
    1.抽獎(jiǎng).設(shè)一,二,三,四等獎(jiǎng)
    三等獎(jiǎng):按摩卷一張 名額:五名
    四等獎(jiǎng):足浴卷一張 名額:十名
    2.積分兌現(xiàn):
    根據(jù)積分情況
    (1) 超過10000積分的直接反贈(zèng)%5或送按摩卷
    (3)xx-5000積分送足浴卷
    (4)xx積分以下送精美禮品(要便宜,實(shí)用,有紀(jì)念價(jià)值)具體由財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),根據(jù)情況商議送什么禮品.
    3) 工作總結(jié)和效果評估
    以上工作中, 工作有主要負(fù)責(zé)人落實(shí),其于有營銷落實(shí)
    活動(dòng)經(jīng)費(fèi)及預(yù)算
    1)場地布置費(fèi)用 500rmb
    2)餐飲招待費(fèi)用 500rmb(酒水,瓜子,糖果等)
    3)各種活動(dòng)用品的購置費(fèi)用 5000rmb(獎(jiǎng)卷和儲(chǔ)值卡)
    4)勞務(wù)費(fèi)用 0rmb
    5)禮品費(fèi)用 500rmb
    6)獎(jiǎng)金費(fèi)用 0rmb
    7)機(jī)動(dòng)費(fèi)用 50rmb
    8)宣傳廣告費(fèi)用 500rmb
    9)演出費(fèi)用 100rmb
    活動(dòng)評估標(biāo)準(zhǔn)
    1)活動(dòng)實(shí)際參加人數(shù) 不少于400人
    3)活動(dòng)信息覆蓋率 總部全體員工的1/2
    4)活動(dòng)現(xiàn)場執(zhí)行情況 不發(fā)生任何明顯失誤
    5)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的使用情況 嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)
    6)公司知名度提升 5%
    7)公司美譽(yù)度提升 5%
    2.每個(gè)班兩各節(jié)目,硬性指標(biāo)
    3.非活動(dòng)正式時(shí)間來的客人一律由前臺收銀發(fā)放紀(jì)念獎(jiǎng)并做好客人資料登記.
    有關(guān)事項(xiàng)說明
    1.策劃書系就擬舉辦20xxxx五周年慶晚會(huì)活動(dòng)提出的總體方案,有些內(nèi)容難免粗疏,尚待活動(dòng)總體思路確定后再進(jìn)一步細(xì)化,并據(jù)此制訂具體的實(shí)施計(jì)劃。
    2.類似這樣的活動(dòng)一般需要準(zhǔn)備一個(gè)月的時(shí)間。而現(xiàn)距活動(dòng)的舉辦時(shí)間僅有一個(gè)星期的時(shí)間,應(yīng)屬相當(dāng)緊張。期望主辦單位盡快審核確定活動(dòng)的整體方案,及早投入前期工作。
    棋牌室的營銷方案篇五
    怎么制定一份營銷方案呢?請看下文小編整理的相關(guān)資料,希望對大家有所幫助!
    一、分析營銷機(jī)會(huì)
    1、管理營銷信息與衡量市場需求
    (1)、營銷情報(bào)與調(diào)研
    (2)、預(yù)測概述和需求衡量
    2、評估營銷環(huán)境
    (1)、分析宏觀環(huán)境的需要和趨勢
    (2)、對主要宏觀環(huán)境因素的辨認(rèn)和反應(yīng)(包括人文統(tǒng)計(jì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境)
    3、分析消費(fèi)者市場和購買行為
    (1)、消費(fèi)者購買行為模式
    (2)、影響消費(fèi)者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會(huì)因素、個(gè)人因素、心理因素等)
    (3)、購買過程(包括參與購買的角色,購買行為,購買決策中的各階段)
    4、分析團(tuán)購市場與團(tuán)購購買行為(包括團(tuán)購市場與消費(fèi)市場的對比,團(tuán)購購買過程的參與者,機(jī)構(gòu)與政府市場)
    5、分析行業(yè)與競爭者
    (1)、識別公司競爭者(行業(yè)競爭觀念,市場競爭觀念)
    (2)、辨別競爭對手的戰(zhàn)略
    (3)、判定競爭者的目標(biāo)
    (4)、評估競爭者的優(yōu)勢與劣勢
    (5)、評估競爭者的反應(yīng)模式
    (6)、選擇競爭者以便進(jìn)攻和回避
    (7)、在顧客導(dǎo)向和競爭者導(dǎo)向中進(jìn)行平衡
    6、確定細(xì)分市場和選擇目標(biāo)市場
    (2)、目標(biāo)市場的選定,評估細(xì)分市場,選擇細(xì)分市場
    二、開發(fā)營銷戰(zhàn)略
    1、營銷差異化與定位
    (1)、產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化
    (2)、開發(fā)定位戰(zhàn)略——推出多少差異,推出那種差異
    (3)、傳播公司的定位
    2、開發(fā)新產(chǎn)品
    (1)、新產(chǎn)品開發(fā)的挑戰(zhàn),包括外部環(huán)境分析(機(jī)會(huì)與威脅分析)
    (2)、有效的組織安排,架構(gòu)設(shè)計(jì)
    (3)、管理新產(chǎn)品開發(fā)過程,包括營銷戰(zhàn)略發(fā)展,商業(yè)分析,市場測試,商品化
    3、管理生命周期戰(zhàn)略
    (1)、產(chǎn)品生命周期包括需求、技術(shù)生命周期,產(chǎn)品生命周期的各個(gè)階段
    4、自身定位——為市場領(lǐng)先者、挑戰(zhàn)者、追隨者和補(bǔ)缺者設(shè)計(jì)營銷戰(zhàn)略
    (1)、市場領(lǐng)先者戰(zhàn)略,包括擴(kuò)大總市場,保護(hù)市場份額與擴(kuò)大市場份額
    (3)、市場追隨者戰(zhàn)略
    (4)、市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
    5、設(shè)計(jì)和管理全球營銷戰(zhàn)略
    (1)、關(guān)于是否進(jìn)入國際市場的決策
    (2)、關(guān)于進(jìn)入哪些市場的決策
    (4)、關(guān)于營銷方案的決策(4p)
    三、營銷方案
    1、管理產(chǎn)品線、品牌和包裝
    (1)、產(chǎn)品線組合決策
    (3)、品牌決策
    (4)、包裝和標(biāo)簽決策
    2、設(shè)計(jì)定價(jià)策略與方案
    (2)、修訂價(jià)格,地理定價(jià),價(jià)格折扣和折讓,促銷定價(jià),差別定價(jià),產(chǎn)品組合定價(jià)
    3、選擇和管理營銷渠道
    (1)、渠道設(shè)計(jì)決策
    (2)渠道管理決策
    (3)、渠道動(dòng)態(tài)
    (4)、渠道的合作、沖突和競爭
    4、設(shè)計(jì)和管理整合營銷傳播(開發(fā)有效傳播,包括確定目標(biāo)受眾,確定傳播目標(biāo),設(shè)計(jì)信息,選擇傳播渠道,編制總促銷預(yù)算,管理和協(xié)調(diào)整合營銷傳播)
    5、管理廣告,銷售促進(jìn)和公共關(guān)系
    (2)、銷售促進(jìn)
    (3)、公共關(guān)系
    6、管理銷售隊(duì)伍
    (1)、銷售隊(duì)伍的設(shè)計(jì),包括銷售隊(duì)伍目標(biāo),銷售隊(duì)伍戰(zhàn)略,銷售隊(duì)伍結(jié)構(gòu),銷售隊(duì)伍規(guī)模,銷售隊(duì)伍報(bào)酬)
    四、管理營銷
    2、營銷執(zhí)行監(jiān)控以保證營銷的有效性
    3、控制營銷活動(dòng),年度計(jì)劃控制,盈利能力控制,效率控制
    4、根據(jù)營銷部門的信息來進(jìn)行戰(zhàn)略控制
    棋牌室的營銷方案篇六
    1、數(shù)原藝術(shù)品
    2、數(shù)原藝術(shù)作品的特點(diǎn)
    3、名家名畫
    4、翰源藝術(shù)機(jī)構(gòu)
    1、市場銷售定位
    2、產(chǎn)品風(fēng)格定位
    3、產(chǎn)品價(jià)格定位
    4、銷售渠道組合
    (1)、零售
    (2)、工程項(xiàng)目銷售
    1、傳統(tǒng)銷售模式
    2、創(chuàng)新銷售模式
    1、獨(dú)立商權(quán)保護(hù)范圍
    2、獨(dú)立商圈資源標(biāo)準(zhǔn)
    3、工程項(xiàng)目報(bào)備范圍標(biāo)準(zhǔn)
    4、優(yōu)先報(bào)備規(guī)定原則
    5、報(bào)備標(biāo)準(zhǔn)流程
    1、異地資源占用補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)
    2、資源占用費(fèi)用支付方法
    3、跨區(qū)銷售監(jiān)督與管理辦法
    1、第一階段——產(chǎn)品展示導(dǎo)入期
    2、第二階段——產(chǎn)品鑒賞引導(dǎo)期
    3、第三階段——產(chǎn)品推廣普及期
    方案書中專業(yè)名詞與專業(yè)技術(shù)術(shù)語解釋:
    數(shù)原藝術(shù)品
    名畫數(shù)原藝術(shù)品是國際上各國對原作真跡作品數(shù)字化保存和復(fù)制的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)名稱。數(shù)原藝術(shù)作品,是指原作真跡作品的所有人或所有機(jī)構(gòu),以合法版權(quán)授權(quán)方式,進(jìn)行全數(shù)字、全方位的原作100%復(fù)制,將原作真跡實(shí)物做數(shù)字化圖像的轉(zhuǎn)換存檔,所以在轉(zhuǎn)化后的`原作數(shù)字化作品,就是“數(shù)原藝術(shù)”的概念。
    數(shù)原藝術(shù)是現(xiàn)代科技發(fā)展與進(jìn)步的產(chǎn)物,數(shù)原藝術(shù)版權(quán)與原作真跡版權(quán)具有同等的法律效應(yīng),且更容易保存,有效的控制了珍貴的原作資料受自然氣候與環(huán)境,以及材質(zhì)本身特性的損壞。
    數(shù)原藝術(shù)作品的特點(diǎn):
    與原作的畫面保持完全一致,所有原作的特征100%的轉(zhuǎn)化到位;
    與原作使用的紙張保持一致,可以體現(xiàn)不同年代原作作品的不同特征;
    與原作使用的墨保持一致,可以還原原作創(chuàng)作時(shí)期的墨的獨(dú)特標(biāo)志;
    數(shù)原藝術(shù)作品,一般是國際上各國用于國家博物館文化藝術(shù)類(書畫)文物的復(fù)制展示與保護(hù),也是針對各國文化藝術(shù)遺產(chǎn)的更好繼承與傳播。一直以來都屬于國家專用字畫類文物保護(hù)與復(fù)制專項(xiàng)技術(shù)使用,沒有引入民用商業(yè)領(lǐng)域。近年來,隨著市場經(jīng)濟(jì)商業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展,數(shù)原藝術(shù)作品也逐漸在世界各大拍賣公司出現(xiàn),由于推出的數(shù)原藝術(shù)作品都是屬于名家之作,且畫面和材質(zhì)與原畫保持一致,受到眾多書畫收藏愛好者的追捧。
    名家名畫
    世界上各國的諸多著名書畫藝術(shù)家的成名之作,可以分為兩大類:國內(nèi)國畫大師的傳世之作;國外世界級的知名藝術(shù)大師的驚世之作;同時(shí)又可以分為:古代的古畫類;近代的精品類;當(dāng)代獲獎(jiǎng)藝術(shù)家作品類;以及現(xiàn)代抽象派作品等。
    翰源藝術(shù)機(jī)構(gòu)
    翰源藝術(shù)機(jī)構(gòu)是由黃山翰林堂文化發(fā)展有限公司與杭州開源藝術(shù)品有限公司,共同組建的專業(yè)從事數(shù)原藝術(shù)作品產(chǎn)業(yè)規(guī)?;\(yùn)作的集團(tuán)化機(jī)構(gòu)。翰源藝術(shù)機(jī)構(gòu)匯集了兩家公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、尖端設(shè)備等優(yōu)勢資源。
    集團(tuán)機(jī)構(gòu)職能作用:
    數(shù)百名當(dāng)代知名書畫藝術(shù)家原作版權(quán)合作平臺;
    數(shù)十家國內(nèi)外大型博物館珍藏書畫作品數(shù)原藝術(shù)發(fā)行權(quán)合作平臺;
    家居裝飾畫與家裝裱框技術(shù)及新材料研發(fā)與制造平臺;
    國內(nèi)家居裝飾畫銷售商銷售網(wǎng)絡(luò)與銷售渠道信息交換商務(wù)平臺;
    為合作伙伴、銷售終端、家庭購買者,做裝飾畫搭配與環(huán)境設(shè)計(jì)的專業(yè)藝術(shù)設(shè)計(jì)平臺;
    棋牌室的營銷方案篇七
    美滿良緣由天賜滿意婚宴在__
    二、總體思路
    充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到__”為主題的營銷活動(dòng),使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
    三、活動(dòng)時(shí)間
    ____年__月至____年__月
    四、活動(dòng)內(nèi)容
    1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
    2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
    3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
    4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
    5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
    6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
    7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
    8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
    五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
    1、百年好合宴688/桌(10人)
    2、金玉良緣宴788/桌(10人)
    3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
    4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
    5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
    六、宣傳推廣
    1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁
    —報(bào)紙夾放
    —鬧市區(qū)人員發(fā)放
    —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
    —放置在飯店各營業(yè)點(diǎn)。
    2、電梯間pop/大堂pop
    把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
    七、部門分工
    1、營銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對外聯(lián)系宣傳與制作。
    2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。
    3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
    4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
    5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
    6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
    八、費(fèi)用預(yù)算
    1、絹花拱門:2。35米_米=___元(可長期使用)
    2、普通噴繪噴繪:_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
    3、桌花:35元/份_份=35元
    4、婚房:豪華單人間___元/間夜
    5、蛋糕:180元/份
    7、宣傳折頁:_/張__張=___元
    8、報(bào)紙夾放費(fèi):_元/張___張=___元
    9、電梯間pop:___元/幅_幅=___元
    九、附宣傳折頁樣(略)
    十、備注
    棋牌室的營銷方案篇八
    春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
    (1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
    (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
    二、客房:
    1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
    2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
    三、餐飲:
    1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
    577元/桌、677元/桌、877元/桌
    提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家福”一張。
    預(yù)定熱線:___
    、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
    良朋相聚宴:699元/桌
    金玉滿堂宴:799元/桌
    富貴吉祥宴:899元/桌
    四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:
    (1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
    (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
    (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
    五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
    “情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
    提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺點(diǎn)歌一首
    提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
    餐飲營銷方案1
    一市場分析:隨著20__年的到來,市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國家政策的改變,酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
    二營銷方案推行時(shí)間:待定
    三營銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    四營銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
    1,酒店定位:
    營主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
    要針對本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開市場。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
    3,菜肴味道和分量:
    既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤,哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
    雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
    5,媒體、廣告宣傳:
    b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣
    傳海報(bào),在酒店樓前花園樹立一個(gè)長期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
    d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營銷策略(重點(diǎn)營銷部):
    區(qū)域劃分,責(zé)任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
    分:分管營銷范圍,劃區(qū)域營銷,工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé),專人跟蹤,專人維護(hù)。
    搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈,詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
    創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路,做到人無我有,人有我精。
    維:不花錢,永遠(yuǎn)掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi),否則營銷經(jīng)理就是失職的。
    7,餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
    (1)宴席接待(婚宴、滿月等):
    a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
    上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
    (2)散客接待(零客、政府及公司人員):
    a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
    b、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
    d、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
    e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
    8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營銷的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
    棋牌室的營銷方案篇九
    促銷整體策略分析:根據(jù)__餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去,限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來,達(dá)到理想的促銷效果。
    促銷策略一、軟文硬做
    以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
    策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
    促銷策略二、主題互動(dòng)。
    1、活動(dòng)方案:評選__人最喜歡的餐廳
    活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度
    互動(dòng)形式:和__餐飲協(xié)會(huì)合作,列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
    2、活動(dòng)方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱
    活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
    互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
    3、活動(dòng)方案:征集__食客最喜歡的菜肴
    活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對消費(fèi)者的重視
    互動(dòng)方式:通過各種媒體對外公開征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
    促銷策略三、親和待客
    盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段,但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
    1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專人負(fù)責(zé)。
    2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
    3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
    促銷策略四、媒體整合
    任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照__廣告投放有效到達(dá)率來看,排序是:報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
    棋牌室的營銷方案篇十
    9月15日—9月22日
    不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的'消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
    要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
    餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的特色菜。
    大店可訂購300—500支;細(xì)店可訂購100—200支;在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
    以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹?,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口,薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
    可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價(jià)格推出。可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐,價(jià)格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng),并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
    大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上,可獲贈(zèng)愛心蛋糕一個(gè);細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上,可獲贈(zèng)愛心蛋糕一個(gè)。當(dāng)然消費(fèi)價(jià)格分店亦可由自己定,以上價(jià)格僅供參考。
    具體抽獎(jiǎng)細(xì)那么分店自己定。
    棋牌室的營銷方案篇十一
    餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后,餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經(jīng)營淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應(yīng)對節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重?fù)?dān),早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
    餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點(diǎn):
    別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計(jì)。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因?yàn)槟愕臓I銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
    成功酒樓營銷的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。
    “旺季取利,淡季取勢”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點(diǎn),爭取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
    淡季里,營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:
    1、老客戶的維護(hù);
    2、新客源的開發(fā);
    3、品牌形象的塑造。
    要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個(gè)階段應(yīng)相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
    這需要根據(jù)酒樓的市場定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等
    方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場。
    對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時(shí)期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會(huì)顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場不可忽略的部份。
    針對這些市場變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”,以此降低客人的酒水消費(fèi)成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi),等等。當(dāng)然,對中、高檔酒樓來說集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流,那針對這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措,切不可顧此失彼了。
    在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如3.8婦女節(jié),很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī),短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。
    旺季的時(shí)候,你的廣告往往會(huì)被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會(huì)更好,營銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。
    淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
    1、總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進(jìn)營銷的思路和方法;
    2、對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;
    4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);
    5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴(yán)峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
    棋牌室的營銷方案篇十二
    為豐富職工的文體生活,提升廣大員工的向心力和凝聚力,激發(fā)員工工作積極性,促進(jìn)培訓(xùn)部文化建設(shè),我工會(huì)小組決定舉行棋牌比賽活動(dòng)。
    一、活動(dòng)目的:
    1.愉悅心情,緩解工作壓力。
    2.增加職工之間的溝通和交流,增強(qiáng)職工的凝聚力、向心力。
    3.形成了團(tuán)結(jié)向上、互相友愛的和諧氛圍。
    二、活動(dòng)主題
    以棋會(huì)友,樂在其中,快樂工作,健康生活
    三、活動(dòng)原則:
    重在參與、貴在堅(jiān)持;公平競爭、公正評判;團(tuán)結(jié)合作、樂于拼搏
    四、組織領(lǐng)導(dǎo)
    為確保各項(xiàng)活動(dòng)的有效開展,工會(huì)小組專門成立工作小組,對活動(dòng)進(jìn)行精心組織和監(jiān)督,保證各項(xiàng)比賽公平、公正的進(jìn)行。
    五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:××元(大寫:××元整)
    六、活動(dòng)地點(diǎn):××酒店
    七、參加對象:××全體職工
    八、活動(dòng)內(nèi)容:撲克牌、跳棋、象棋、五子棋
    九、活動(dòng)時(shí)間:××年××月××日
    十、安全保障措施
    1.全體職工進(jìn)行活動(dòng)前的安全教育,增加安全防范意識。
    2.加強(qiáng)安全管理和保護(hù)措施。
    3.提前對活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行勘察,并對活動(dòng)可能發(fā)生的情況做好充分的估計(jì)和應(yīng) 變準(zhǔn)備。
    ××工會(huì)小組
    ××年××月××日
    棋牌室的營銷方案篇十三
    1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)__餐飲第一品牌,推進(jìn)__餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。
    2、年企劃力爭用最少的拓展費(fèi)用做的市場宣傳;
    二、節(jié)日對應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介
    1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
    2、__周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
    3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
    4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
    5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
    6、結(jié)合“__餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
    三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
    1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
    2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬元左右。
    3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。
    四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
    1、針對__餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)
    2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
    五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
    1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
    2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
    3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
    4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護(hù)常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)
    棋牌室的營銷方案篇十四
    一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查:
    由于本次策劃活動(dòng)倉促且個(gè)人活動(dòng)較多,調(diào)查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號晚,電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士,預(yù)約了25號對天地和的考察。
    1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
    目前情況:
    1.上午11點(diǎn),員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半,經(jīng)理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問題。
    2.市場為中高端定位,現(xiàn)階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
    3.營業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn),4月25日,7點(diǎn)半,消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請朋友外,每組至少有2名兒童,消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
    4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋,但對該產(chǎn)品宣傳不夠。
    5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”,但由于其背靠理工學(xué)院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多,且背后100米處為菜市場。
    6.據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
    7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分,將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
    二、關(guān)于天地和火鍋坊swot分析:
    優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場空缺。
    2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
    3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是較大
    型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
    劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。
    2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn),前往此處吃火鍋較為麻煩。
    3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
    4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
    5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
    機(jī)會(huì)(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),市場空缺明顯。
    2.擁有廣大的潛在客戶群,有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費(fèi)群體)。
    3.未來綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
    威脅(t)1.周圍樓盤在短期內(nèi)不會(huì)入住。
    2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
    3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場有分店,構(gòu)成了威脅。
    分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機(jī)會(huì)明顯。
    1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場,而樂山中高端市場空缺明顯。
    2.中高端市場消費(fèi)者,往往有車,注重生活質(zhì)量,不會(huì)因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
    3.滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費(fèi)者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。
    戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢,但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發(fā)。
    2.針對夏季吃火鍋問題,開發(fā)新產(chǎn)品,吸引新顧客。
    3.特色產(chǎn)品不突出,因采取引導(dǎo)消費(fèi),帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
    三、關(guān)于天地和火鍋坊營銷策劃:
    營銷主題“留住老顧客,開發(fā)新顧客”。
    五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
    針對該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略,組合銷售策略及會(huì)員卡營銷策略。并進(jìn)行針對本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
    會(huì)員卡營銷策略一、實(shí)行會(huì)員制\卡的益處:
    1.長期廣告效應(yīng)。
    2.有助于留住老客戶。
    3.收集會(huì)員信息對今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),讓客戶更加滿意,也方便今后的營銷計(jì)劃制定。
    二、會(huì)員劃分
    普通會(huì)員
    金卡會(huì)員
    三、會(huì)員卡功用
    普通會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
    金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
    注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
    四、會(huì)員卡制作要求
    普通卡:簡潔、大方、不俗。
    金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
    普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號。
    五、會(huì)員卡發(fā)放形式
    普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送。或平時(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂山社會(huì)名流。
    備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
    六、會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
    發(fā)放會(huì)員卡后,對應(yīng)會(huì)員卡編號,記錄下持卡人信息,并對持卡人每次前來消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
    收集會(huì)員信息對今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),也方便今后的營銷計(jì)劃制定。
    新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):
    清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
    組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
    該策略作用1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
    2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
    3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
    促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場,因此在做宣傳時(shí),定位為“精品火鍋坊”。
    一、目標(biāo)消費(fèi)者
    目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
    二、宣傳形式
    傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份
    2.內(nèi)容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
    3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
    4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
    (電視廣告):1.內(nèi)容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
    2.時(shí)間、時(shí)長:在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
    注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。
    經(jīng)費(fèi)預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元
    傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
    (電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費(fèi)用:500元)
    會(huì)員卡:500張×0.8=400元
    總計(jì):2800(12300)元
    營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法,結(jié)合會(huì)員卡營銷,了解消費(fèi)者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
    活動(dòng)評估:
    短期——據(jù)五一期間營業(yè)額;
    長期——借助會(huì)員卡,考察顧客再次光顧率,及顧客滿意度變化。
    棋牌室的營銷方案篇十五
    一市場分析:隨著20__年的到來,市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國家政策的改變,酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
    二營銷方案推行時(shí)間:待定
    三營銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    四營銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
    1,酒店定位:
    營主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
    要針對本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開市場。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
    3,菜肴味道和分量:
    既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要?,F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤,哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
    雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
    5,媒體、廣告宣傳:
    b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣
    傳海報(bào),在酒店樓前花園樹立一個(gè)長期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
    d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營銷策略(重點(diǎn)營銷部):
    區(qū)域劃分,責(zé)任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
    分:分管營銷范圍,劃區(qū)域營銷,工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé),專人跟蹤,專人維護(hù)。
    搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈,詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
    創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路,做到人無我有,人有我精。
    維:不花錢,永遠(yuǎn)掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi),否則營銷經(jīng)理就是失職的。
    7,餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待
    (1)宴席接待(婚宴、滿月等):
    a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
    上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
    c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
    (2)散客接待(零客、政府及公司人員):
    a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
    b、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
    d、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
    e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
    8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營銷的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
    棋牌室的營銷方案篇十六
    一.市場營銷策劃書執(zhí)行概括和要領(lǐng)。
    商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷手段/目標(biāo)市場
    1.在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),不能太嚴(yán)謹(jǐn),要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學(xué)生的“好想家”快餐廳。
    2.定價(jià)問題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。
    3.促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑身份證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
    4.目標(biāo)市場,在學(xué)校附近開家快餐的,目標(biāo)市場就是周圍的學(xué)生群體。
    二.目前營銷狀況
    1.市場狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30-40%的比例,中國是個(gè)吃的大國,對于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場份額很大。
    2.競爭狀況:在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。
    3.宏觀環(huán)境狀況:在這個(gè)大問題中,大致分為2個(gè)小問題:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問題上,既定的范圍內(nèi),用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個(gè)問題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平,和消費(fèi)習(xí)慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每兩周一次。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。
    三.服務(wù)策略
    學(xué)生希望通過兼職鍛煉自己的能力,賺取一定的生活費(fèi),在學(xué)校附近兼職對于他們來說比較好安排時(shí)間,所以可以用廉價(jià)請到學(xué)生服務(wù)員。學(xué)生為學(xué)生服務(wù),可以讓學(xué)生感覺更加親切,而且學(xué)生的素質(zhì)普遍較高,變于培訓(xùn)教育。