方案的設(shè)計應(yīng)該靈活適應(yīng)不同的情況和需求。制定方案時，要充分調(diào)動團(tuán)隊成員的積極性和創(chuàng)造力，以促進(jìn)方案的實(shí)施和改進(jìn)。接下來是一些實(shí)際案例的方案總結(jié)，希望對大家有所啟發(fā)。
開展文明餐桌行動方案篇一
為深入推動全國文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)云龍區(qū)宣傳部、云龍區(qū)區(qū)文明辦的要求，土山寺社區(qū)經(jīng)研究決定，在全社區(qū)開展文明餐桌行動，現(xiàn)制定如下方案：
文明餐桌，以儉養(yǎng)德。
20xx年7月在全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂全面鋪開。
以社會主義核心價值體系和“兩型”社會建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂為重點(diǎn)，以餐廳、企業(yè)、單位食堂和消費(fèi)者為主要參與者，以創(chuàng)建“文明餐桌行動”示范店、示范食堂及各類群眾性創(chuàng)建活動為抓手，把就餐時“不剩飯不剩菜”的理念變成廣大消費(fèi)者的自覺行動，引導(dǎo)樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的觀念，在全社會倡樹文明用餐、節(jié)約糧食、尊重勞動的良好氛圍。
（一）餐廳、企業(yè)。主要在各餐廳、企業(yè)店堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報；在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動”溫馨提示牌，公布“四項(xiàng)承諾”，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”；普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，構(gòu)建“服務(wù)有笑臉，消費(fèi)說謝謝”的良好人際關(guān)系；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動，讓消費(fèi)者樹立“適度點(diǎn)餐、合理消費(fèi)”的觀念。
（二）學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)團(tuán)體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報；制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度，運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動，普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，引導(dǎo)學(xué)生和干部職工樹立勤儉節(jié)約意識。
（三）宣傳引導(dǎo)。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的，重點(diǎn)進(jìn)行宣傳報道，對于措施不力、行動遲緩、效果不明顯的，及時進(jìn)行曝光；廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動”的宣傳，使節(jié)儉用餐、文明用餐理念深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
為保證“文明餐桌行動”順利開展，陸王莊社區(qū)高度重視，專門成立了領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：喬友田。
成員：喬友順、刑傳秀、喬文峰。
各單位要結(jié)合自身實(shí)際情況，成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，制定工作方案。
開展文明餐桌行動方案篇二
胡屯鎮(zhèn)中學(xué)“文明餐桌”行動實(shí)施方案 為貫徹和落實(shí)上級文件精神，經(jīng)研究，決定在全校開展文明餐桌行動。
以文件精神為指導(dǎo)，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明餐桌、珍惜幸?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。
以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開展文明餐桌創(chuàng)建活動，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐-不剩飯菜-吃多少點(diǎn)多少；安全用餐-不用地溝用，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐-使用公筷公勺。
成立胡屯鎮(zhèn)中學(xué)文明餐桌行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，張曉蕾校長任組長，副校長任副組長，團(tuán)書記、政教主任、年級組長和班主任為成員，負(fù)責(zé)文明餐桌行動日常工作。
（一）宣傳發(fā)動階段
各班要利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫冊，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題，進(jìn)行圖文宣傳，以各種案例說明文明餐桌行動的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要書寫“文明餐桌，珍惜幸福、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標(biāo)語，餐桌上要統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。通過宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念。
（二）試點(diǎn)示范階段
指導(dǎo)食堂落實(shí)：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“文明用餐、珍惜幸?！碧崾九?，做到三項(xiàng)承諾：主動提醒師生吃多少取多少，主動提醒師生使用公筷公勺，主動提醒光盤光榮；二是合理配餐，講究營養(yǎng)。學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃的營養(yǎng)、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；五是規(guī)范管理，帶頭示范。學(xué)校食堂要加強(qiáng)對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，建立健全食品、油品等原材料購進(jìn)的專用臺賬，在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌，標(biāo)明食品安全等級。
（三）總結(jié)推廣階段
通過總結(jié)文明餐桌的經(jīng)驗(yàn)，并加以推廣。
1、高度重視。各班要高度重視此項(xiàng)工作，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，要把文明餐桌行動計劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。
2、加強(qiáng)監(jiān)督。學(xué)校校長作為本校食堂文明餐桌行動計劃第一責(zé)任人，要定期督查，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改，確保師生飲食安全、健康。
3、正面激勵。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的班級將被評選為全校文明就餐模范班級，并進(jìn)行表彰獎勵。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大師生的自覺行為。
開展文明餐桌行動方案篇三
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動的各項(xiàng)工作，我社區(qū)決定在全社區(qū)開展“文明餐桌”教育活動。
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動，以居民群眾為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
（一）動員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長，社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《xx社區(qū)文明餐桌活動實(shí)施方案》，明確活動內(nèi)容和職責(zé)，落實(shí)活動經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會，宣讀《xx社區(qū)餐桌文明活動實(shí)施方案》，向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動氛圍，在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，利用廣播站、宣傳欄等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明社區(qū)給力加油！
開展文明餐桌行動方案篇四
為進(jìn)一步普及文明餐桌知識，推廣文明用餐禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，繼續(xù)深化我區(qū)文明餐桌行動，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，探索創(chuàng)新不斷鞏固全國文明城市工作成果，營造“文明消費(fèi)、節(jié)約惜?！钡牧己蒙鐣諊?，特制定本方案。
以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，深化鞏固文明餐桌的特色做法，同時拓寬領(lǐng)域，把文明餐桌工作向小餐館、農(nóng)村集體聚餐延伸，組織動員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂以及幼兒園、托兒所等參與文明餐桌行動；進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式，努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
各食藥所要大力開展文明餐桌行動的宣傳活動，通過張貼“五病調(diào)離制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”、“珍惜糧食、節(jié)約用餐”等宣傳畫、督促餐飲服務(wù)單位擺放文明餐桌宣傳牌等形式。使“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”，“厲行勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)”的觀念深入人心，形成人人參與文明餐桌，人人監(jiān)督文明餐桌的良好氛圍。
要把“點(diǎn)菜要科學(xué)，健康還節(jié)約”，“不剩飯、不剩菜”作為文明餐桌行動的最基本要求，堅持從具體細(xì)節(jié)抓起，采取簡便易行的做法深入淺出的引導(dǎo)人們理性消費(fèi)、安全消費(fèi)、文明消費(fèi)。
1、引導(dǎo)餐飲企業(yè)科學(xué)合理配餐。將餐廳的食品安全管理員或餐廳經(jīng)理進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn)，按就餐客人組成合理搭配菜品，依就餐人數(shù)1：1、5的比例合理搭配菜量，在客人點(diǎn)菜時，服務(wù)人員要禮貌引導(dǎo)，吃多少點(diǎn)多少。溫馨提示、主動引導(dǎo)，使消費(fèi)者轉(zhuǎn)變飲食觀念，促進(jìn)節(jié)儉為時尚、消費(fèi)重健康的良好用餐習(xí)慣。依食物的屬性，相克忌用、相益互補(bǔ)，合理調(diào)配質(zhì)量；以真心贏民心，以誠信促文明。
2、推行“中餐西吃”的分菜夾。對全區(qū)的大中型餐館統(tǒng)一要求，讓供餐企業(yè)為就餐者提供一人一夾，服務(wù)人員引導(dǎo)就餐者將共用的桌菜，按各自所需用分菜夾夾到自己的碟盤中再食用。在大力倡導(dǎo)讓餐不夾菜的同時，要求餐廳對顧客的水杯做到使用前要消毒、使用時要編號，以方便顧客的辨認(rèn)。
3、積極落實(shí)節(jié)儉褒獎卡。在全區(qū)各大中型餐廳推行節(jié)儉褒獎制度，統(tǒng)一印制“節(jié)儉惜?！卑効?。餐飲企業(yè)免費(fèi)提供食用環(huán)保硬質(zhì)飯盒，保障菜品不撒落；對主動為顧客將剩飯剩菜打包的服務(wù)員給予獎勵；結(jié)賬時吧臺對將剩菜剩飯打包帶走的顧客主動贈送“節(jié)儉惜福光榮卡”，并明確標(biāo)明節(jié)儉打包的次數(shù)，對在本店滿五次消費(fèi)的節(jié)儉打包者，在第六次消費(fèi)結(jié)賬時減免一道菜的費(fèi)用。
要在餐飲企業(yè)推行“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”，并公示在各餐飲單位醒目的位置，讓消費(fèi)者監(jiān)督踐諾，引導(dǎo)餐飲單位“做良心飯，掙文明錢”。一是餐飲企業(yè)點(diǎn)菜簿要明碼標(biāo)價、標(biāo)量。二是大中型餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂要注冊應(yīng)用甘肅省食品安全追溯系統(tǒng)，做到食品原輔料上可追，下可查。三是餐飲企業(yè)要在開餐前對各類餐具再次進(jìn)行物理消毒，就餐時服務(wù)人員引導(dǎo)顧客使用分菜夾。四是餐廳服務(wù)員、傳菜員在端菜服務(wù)時，要配戴透明口罩、環(huán)保手套，防止服務(wù)過程中飛沫及病菌的傳播。五是剩菜剩飯要打包，采取褒獎措施，落實(shí)褒獎制度。六是嚴(yán)禁來路不明的食品原料入店，不違規(guī)使用食品添加劑，嚴(yán)禁使用地溝油和過期變質(zhì)食品，從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān)，減少浪費(fèi)。七是無健康合格證明的廚師不得加工食品。八是不設(shè)立最低消費(fèi)的霸王條款。區(qū)食藥稽查局，各食藥所要加強(qiáng)食品安全日常巡查，及時查處食品安全違法行為，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和集貿(mào)市場不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品。
（一）宣傳引導(dǎo)階段（20xx年4月30日前）。各食藥監(jiān)所要結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際，通過在日常檢查督促和召開由餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加的文明餐桌行動動員會的形式引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌行動。
（二）組織實(shí)施階段（20xx年5月1日至9月30日）。要以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，繼續(xù)鞏固文明餐桌行動成果。同時拓寬領(lǐng)域，加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全綜合整治，把文明餐桌工作向各旅游景區(qū)和車站及周邊餐飲服務(wù)單位、小餐館、農(nóng)村延伸，以旅游餐飲食品安全示范創(chuàng)建為抓手，組織動員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐等參與文明餐桌行動；進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式，努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
（三）總結(jié)階段（20xx年10月上旬）。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，將文明餐桌行動在全區(qū)餐飲服務(wù)單位普遍推廣。各食藥所將文明餐桌工作開展情況于20xx年10月15日前報至食品監(jiān)管室。
（一）認(rèn)真組織。各食藥所要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，按照網(wǎng)格化監(jiān)管的要求，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，督促轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌，確保文明餐桌行動真正落到實(shí)處。
（二）勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下，結(jié)合日常檢查工作，對全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)、單位、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入誠信餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。
（三）正面激勵。積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大人民群眾的自覺行為。
開展文明餐桌行動方案篇五
為了在全校師生中開展艱苦奮斗、感恩惜福的傳統(tǒng)教育，根據(jù)《區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦、區(qū)教委關(guān)于推動餐桌文明進(jìn)校園的通知》文件精神，我校決定扎實(shí)開展餐桌文明進(jìn)校園活動。活動計劃如下：
我惜福、我幸福、我文明
緊緊圍繞社會主義核心價值體系建設(shè)這個根本，遵循儉以養(yǎng)德的基本路徑，發(fā)動廣大師生、食堂工作人員、宿舍管理人員等積極參與餐桌文明大行動，從文明用餐、節(jié)約用餐開始，在學(xué)校食堂、餐廳、宿舍等學(xué)生日常生活場所和校內(nèi)宣傳陣地，廣泛宣傳餐桌文明基本知識，大力推廣“米寶寶惜?！惫嫖拿餍蜗螅逃龑W(xué)生實(shí)踐節(jié)用惜福的文明言行，樹立“我惜福我幸福我文明”的思想觀念，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化和艱苦奮斗、感恩惜福的校園文化氛圍。
成立由分管校長任組長，德育主任、總務(wù)主任為副組長，全體班主任、生活老師、伙食團(tuán)長為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真組織開展此項(xiàng)活動。
（一）營造“文明餐桌”活動氛圍?；顒悠陂g，學(xué)校將懸掛“真雅學(xué)生從文明餐桌開始”的大型橫幅，利用國旗下的講話、校園黑板報、校園廣播專題等形式宣傳文明餐桌活動，在學(xué)校食堂入口擺設(shè)文明餐桌進(jìn)校園活動宣傳告示牌，在食堂、餐廳內(nèi)張貼“文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐”宣傳海報，在餐桌上放置警示牌等。大力宣傳和強(qiáng)化文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。（責(zé)任部門：總務(wù)處、德育處）
（二）開展“餐桌文明進(jìn)食堂”活動。做好幾個要求：要求學(xué)生有序排隊，不吵鬧不喧嘩。要求就餐時“吃多少打多少、不挑食不浪費(fèi)”。要求學(xué)生禮儀在先，尊重食堂師傅。要求學(xué)生爭當(dāng)文明就餐楷模，在食堂就餐高峰期，組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳，管理就餐秩序，設(shè)立泔水桶義務(wù)監(jiān)督員等。落實(shí)餐桌文明的具體行為。（責(zé)任部門：總務(wù)處、德育處）
（三）開展“節(jié)用惜福進(jìn)宿舍”活動。生活管理老師要教育和提醒學(xué)生在日常學(xué)習(xí)和生活中“節(jié)約一滴水一度電、節(jié)約一支筆一張紙”，懂得“惜衣惜食非為惜財緣惜?！钡牡览?。鼓勵學(xué)生“向清潔工道聲謝”、“向保安問聲好”，懂得和學(xué)會感恩生活中幫助、關(guān)心和為自己服務(wù)每個人。定期組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳和文明行為引導(dǎo)活動。（責(zé)任部門：德育處）
（四）開展“艱苦奮斗進(jìn)頭腦”活動。充分利用主題班會，開展以餐桌文明大行動為載體的宣傳教育，喊響“我惜福我幸福我文明”的活動主題，把艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、感恩惜福教育融入校園文化建設(shè)和學(xué)生日常生活。高中階段學(xué)生可利用社會實(shí)踐活動，到食堂、垃圾處理場和農(nóng)村參與艱苦奮斗的相關(guān)體驗(yàn)。（責(zé)任部門：德育處、班主任）
（一）宣傳發(fā)動階段（xx年9月1日————9月15日）
制訂活動方案，召開文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?！背h。
（二）組織實(shí)施階段（9月16日—11月30日）
根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容，參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，提升食堂服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
（三）總結(jié)鞏固階段（xx年12月1日—春節(jié)前）
對前期工作成果進(jìn)行回顧，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
（一）高度重視。各部門、各處室必須高度重視此項(xiàng)工作，將其納入當(dāng)前和今后一個時期學(xué)校德育教育工作的重要內(nèi)容，并要進(jìn)行考核。
（二）精心組織。各部門、各班要嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求，認(rèn)真組織開展好各項(xiàng)教育活動。
（三）不斷總結(jié)。各部門要認(rèn)真總結(jié)活動中好的做法、經(jīng)驗(yàn)，形成過程性資料，及時上報學(xué)校。
為進(jìn)一步推進(jìn)餐桌禮儀文明教育，杜絕不文明現(xiàn)象，落實(shí)食育教育，廣元外國語學(xué)校于9月4日晚自習(xí)期間，在高中部以班為單位，開展“文明就餐，從我做起”主題班會活動。
在四十分鐘時間里，各班積極組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的活動。有的在老師的帶領(lǐng)下，學(xué)習(xí)學(xué)校有關(guān)文明就餐的通知要求；有的分組討論，分析不文明現(xiàn)象的成因；有的做集體宣誓，有的宣讀倡議。同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)文明就餐的材料，積極參與并討論了該如何真正做到文明就餐，就自身及所見所聞提出了不足之處，取長補(bǔ)短。同學(xué)們一致認(rèn)為，文明就餐是每位中學(xué)生應(yīng)具備的良好素質(zhì)，大家應(yīng)當(dāng)按照按順序排隊、不插隊、不占座、愛惜糧食、尊重餐廳員工、保持桌面衛(wèi)生整潔、就餐后將餐具帶到餐具回收處等規(guī)范行為就餐，為自己營造一個良好的就餐環(huán)境。
廣元外國語學(xué)校以“安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生、節(jié)約”為目標(biāo)，致力于為學(xué)生打造優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，先后投入大量資金改善學(xué)生就餐條件，學(xué)校餐廳被評為四川省a級食堂。在升級硬件的同時，廣元外國語學(xué)校依托十二年一貫制、全住宿制的優(yōu)勢，在學(xué)校各學(xué)段開展了形式多樣，豐富多彩的食育教育，通過對食物營養(yǎng)、食品安全的認(rèn)識，以及食文化的傳承、與環(huán)境的調(diào)和，對食物的感恩之心等主題教育，來達(dá)到“通過食育，培養(yǎng)學(xué)生終生健康的身心和豐富的人性”這一目的。
開展文明餐桌行動方案篇六
為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：
以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題，大力普及文明餐桌知識、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐――不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油，采購放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜，使用公筷公勺。
為了加強(qiáng)對學(xué)?！拔拿鞑妥馈被顒拥念I(lǐng)導(dǎo)，本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動方案，指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動，確?；顒尤〉贸尚А?BR> 1.宣傳發(fā)動階段(9月初)。
學(xué)校制訂活動方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。
2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。
根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容，參加“文明餐桌示范班級”創(chuàng)建活動，落實(shí)各項(xiàng)工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
1.營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動，大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2.開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動。學(xué)校通過國旗下講話對全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動為主題的班會;全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報;全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評比活動。
3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作，完成各種臺賬資料;提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動方案篇七
在收獲勞動成果的同時，收獲著課本中學(xué)不到的知識；在品嘗勞動果實(shí)時，品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛生命，熱愛自然的情感。
五年級全體師生
時間：5月13日下午1：30
各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1．采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂取）。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過磅。
2．剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開，將較老的另剝成豆瓣（注意分開）。
3．加工。
由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4．品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。
1．班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。
2．注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī)，深化勞動教育，并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報道宣傳。
開展文明餐桌行動方案篇八
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的'日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動，以居民群眾為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
（一）動員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長，社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《**社區(qū)文明餐桌活動實(shí)施方案》，明確活動內(nèi)容和職責(zé)，落實(shí)活動經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會，宣讀《**社區(qū)餐桌文明活動實(shí)施方案》，向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動氛圍，在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，利用廣播站、宣傳欄等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明社區(qū)給力加油！
開展文明餐桌行動方案篇九
在收獲勞動成果的同時，收獲著課本中學(xué)不到的知識；在品嘗勞動果實(shí)時，品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛生命，熱愛自然的情感。
五年級全體師生
時間：5月13日下午1：30
各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1． 采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過磅。
2． 剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開，將較老的另剝成豆瓣（注意分開）。
3．加工。
由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4．品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。
1． 班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。
2． 注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī)，深化勞動教育，并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報道宣傳。
開展文明餐桌行動方案篇十
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作，優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序，提高學(xué)生健康素養(yǎng)，養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學(xué)的飲食習(xí)慣，根據(jù)市文明辦要求，決定在全市中小學(xué)校開展文明餐桌行動，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案。
以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標(biāo)，以“勤儉節(jié)約，文明用餐”為主題，在全市學(xué)校食堂餐廳，大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀，提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對鋪張浪費(fèi)，打造餐飲文化，在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動、節(jié)約儉樸的良好風(fēng)氣。
1.強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。各單位組織發(fā)動轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動，在入口處擺設(shè)文明餐桌告示牌，在食堂餐廳顯著位置內(nèi)張貼“文明餐桌行動”等宣傳標(biāo)語，利用電子顯示屏或電子滾動字幕播放宣傳片或宣傳口號：“文明就餐，從我做起”等宣傳口號。
2．優(yōu)化就餐環(huán)境，展示形象。以此次行動為契機(jī)，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平，為學(xué)生營造一個衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號文件中“文明餐桌行動”示范食堂標(biāo)準(zhǔn)，做到柜臺、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇燈設(shè)施設(shè)備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網(wǎng)，地面無紙屑、煙頭等雜物，物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗，工作衣帽整潔，并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。
3.營養(yǎng)配餐，文明就餐。在每張餐桌設(shè)文明餐桌提示卡，通過名言名錄提示學(xué)生，愛護(hù)糧食，文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時幫助其合理搭配菜品及分量，力爭讓學(xué)生吃好吃完。
4.創(chuàng)建示范，提升服務(wù)。針對“文明餐桌行動”相關(guān)內(nèi)容對食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開展培訓(xùn)，普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。
活動從20xx年7月份啟動，鼓勵各單位結(jié)合日常工作實(shí)際，組織學(xué)校食堂開展各具特色的活動。
（一）啟動、宣傳（20xx年7月）。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案》，全面開展文明餐桌行動的宣傳活動。各校要制定出本校的活動實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。同時，要通過主題班會、宣傳欄、手抄報、廣播等多種形式向家長和學(xué)生宣傳，讓合理膳食、勤儉節(jié)約，文明用餐的理念深入人心。
（二）實(shí)施、推進(jìn)（20xx年8月至10月）。按照教育局的總體部署，全市中小學(xué)食堂開始全面實(shí)施文明餐桌行動，按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動實(shí)施方案》要求，全面推進(jìn)我市學(xué)校“文明餐桌行動”示范食堂的創(chuàng)建工作。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
（三）總結(jié)、表彰（20xx年11月）。對各學(xué)校創(chuàng)建活動進(jìn)行評估驗(yàn)收，推薦表現(xiàn)突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評審。適時召開中小學(xué)校創(chuàng)建活動總結(jié)表彰會，表彰獎勵活動中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型?；顒尤〉贸尚Ш螅鸩綄⒒顒愚D(zhuǎn)為常態(tài)化工作，形成長效機(jī)制，進(jìn)一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設(shè)水平。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動，爭創(chuàng)“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來抓，制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度，運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念，做好文明餐桌行動的宣傳工作。
2、加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校要加強(qiáng)對本單位學(xué)校文明餐桌行動的檢查督導(dǎo)，各學(xué)校要高度重視，加強(qiáng)宣傳教育，積極編寫活動簡報，收集活動相關(guān)圖片，認(rèn)真做好本次活動總結(jié)。市教育局將適時組織人員對全市學(xué)校文明餐桌行動“示范食堂”創(chuàng)建情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作落實(shí)，于9月11日前將本單位的行動方案加蓋公章后報市教育局安全科，電子版發(fā)郵箱cy7199172@。
昌邑市教育局
二〇xx年八月二十八日
開展文明餐桌行動方案篇十一
為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)，樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，我校將廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動安排如下：
粒粒皆辛苦文明近餐桌
以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，以學(xué)校餐廳、食堂為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力提倡“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培養(yǎng)健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，養(yǎng)成節(jié)儉消費(fèi)習(xí)慣
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動實(shí)施方案，成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各成員需明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生完全可以吃到放心的營養(yǎng)餐，為學(xué)生的健康成長打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文明餐桌行動告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向?qū)W生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，利用國旗下講話的'時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學(xué)生全面鋪開，教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細(xì)節(jié)入手教育廣大學(xué)生文明做人，要求廣大學(xué)生通過小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。
學(xué)校還將通過宣傳專欄、班級板報、校園廣播等其它形式進(jìn)行宣傳，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念深入人心，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。通過一系列的活動，讓學(xué)生不僅知道要節(jié)約糧食，文明用餐，還要從中學(xué)會做人的道理。
開展文明餐桌行動方案篇十二
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民：
作為一名北塔人，我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天，餐桌文明是城市文明形象的'重要體現(xiàn)之一，體現(xiàn)著中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng)，社區(qū)開展了“文明餐桌”行動，現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議：
一、踐行美德，爭做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起，積極參與文明餐桌行動，爭做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，共同營造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi)，大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣，踐行綠色生活方式，按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念，葷素合理搭配，摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌，創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒，不酗酒。開車不喝酒，酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語，注意儀表整潔，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到以禮待人、以誠待人。
四、溫馨提示，彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌，做到“三個提醒”：“請注意適量點(diǎn)餐，不夠再加”、“為了避免浪費(fèi)，本店提供打包餐盒”、“請注意不要酒后駕車?！?BR> 五、綠色環(huán)保，注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范，保障食品安全，使用合格餐具、食用油，誠信經(jīng)營。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們，讓我們從我做起，從細(xì)節(jié)做起，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底，在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴，在公眾場合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動方案篇十三
親愛的職工、朋友們：
小小餐桌體現(xiàn)文明。餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。據(jù)統(tǒng)計，中國人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)2000億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。為弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，在全院開展文明餐桌行動，特發(fā)出如下倡議：
一、踐行美德。自覺傳承“文明之邦、禮儀之邦”的美德，爭做“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡男麄髡?、實(shí)踐者、監(jiān)督者。
二、綠色消費(fèi)。不講排場，不好面子，吃多少點(diǎn)多少，按需點(diǎn)餐。做到不剩飯、不剩菜，吃不完就打包。
三、積極參與。餐飲服務(wù)做到行業(yè)規(guī)范、食品安全、童叟無欺、誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在餐桌上擺放“文明用餐，節(jié)儉惜福”溫馨提示牌，引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)菜。
四、文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，用餐時禮讓他人，注意他人的用餐感受;公共場所不吸煙不酗酒不猜拳，不大聲喧嘩;講究用餐衛(wèi)生，不污染用餐環(huán)境;中餐不喝酒，酒后不駕車。
五、科學(xué)飲食?？茖W(xué)搭配，注重營養(yǎng)，追求健康，不酗酒，不暴食，摒棄不良飲食陋習(xí)。
請讓我們從自我做起，自覺將“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”落實(shí)到行動上，與文明握手，與陋習(xí)告別，文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐，真正守護(hù)“舌尖上的文明”。
開展文明餐桌行動方案篇十四
在收獲勞動成果的同時，收獲著課本中學(xué)不到的知識；在品嘗勞動果實(shí)時，品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛生命，熱愛自然的情感。
五年級全體師生
時間：5月13日下午1：30
各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1、采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過磅。
2、剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開，將較老的另剝成豆瓣（注意分開）。
3、加工。
由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4、品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。
1、班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。
2、注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī)，深化勞動教育，并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報道宣傳。
開展文明餐桌行動方案篇十五
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：
以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂；安全用餐不用地溝油，采購放心食材；健康用餐不偏食挑食，合理搭配飲食；節(jié)儉用餐不剩飯剩菜，不使用一次性餐具。
為了加強(qiáng)對學(xué)?！拔拿鞑妥馈被顒拥念I(lǐng)導(dǎo)，本校成立由尋景輝校長任組長，全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動方案，指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動，確?；顒尤〉贸尚А?BR> 1.宣傳發(fā)動階段（9月份）。學(xué)校制訂活動方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?！背h。
2.組織實(shí)施階段（10月份）。
根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容，參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，落實(shí)各項(xiàng)工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段（11月份）。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
1、營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動，大力宣傳文明餐桌行動的.重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2、開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動。學(xué)校通過國旗下講話對全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)儉惜?！苯逃?；每班開展一次文明餐桌行動為主題的班會；全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)儉惜福”評比活動。
3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作，完成各種臺賬資料；提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動方案篇十六
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民：
作為一名北塔人，我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天，餐桌文明是城市文明形象的重要體現(xiàn)之一，體現(xiàn)著中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng)，社區(qū)開展了“文明餐桌”行動，現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議：
一、踐行美德，爭做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起，積極參與文明餐桌行動，爭做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，共同營造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi)，大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣，踐行綠色生活方式，按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念，葷素合理搭配，摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌，創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒，不酗酒。開車不喝酒，酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語，注意儀表整潔，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到以禮待人、以誠待人。
四、溫馨提示，彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌，做到“三個提醒”：“請注意適量點(diǎn)餐，不夠再加”、“為了避免浪費(fèi)，本店提供打包餐盒”、“請注意不要酒后駕車?！?BR> 五、綠色環(huán)保，注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范，保障食品安全，使用合格餐具、食用油，誠信經(jīng)營。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們，讓我們從我做起，從細(xì)節(jié)做起，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底，在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴，在公眾場合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動方案篇十七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中宣部、國家發(fā)改委日前發(fā)出的開展節(jié)儉養(yǎng)德全民節(jié)約行動的通知精神和中央關(guān)于厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)的要求 ，在崇左市江州區(qū)營造厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的濃厚氛圍，倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式和飲食文化，江州區(qū)文明辦，江州區(qū)食品藥品監(jiān)管管理局向廣大人民群眾倡議：
一、踐行美德，爭做文明用餐表率。每位市民和廣大餐飲服務(wù)單位從現(xiàn)在做起，從我做起，從點(diǎn)滴做起，積極參與文明餐桌行動，爭做“節(jié)儉養(yǎng)德，文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，營造文明、健康、環(huán)保、節(jié)約的就餐氛圍。
二、合理消費(fèi)，樹立節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣，踐行綠色生活方式，按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念，葷素合理搭配，摒棄不良飲食陋習(xí)，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，養(yǎng)成安全、理性健康的生活習(xí)慣。
三、文明用餐，遵守公共道德規(guī)范。遵守用餐時間規(guī)定，自覺排隊用餐，不在餐飲場所肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，拒絕隨地吐痰等不文明陋習(xí)，不勸酒不酗酒，開車不喝酒，酒后不駕車，餐飲服務(wù)業(yè)推廣文明用語，注意儀表整潔，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到以禮待人，以誠待人。
四、干部帶頭，機(jī)關(guān)單位作示范。黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約，潔身自好，為政清廉，各單位、企業(yè)以及中小學(xué)校集體飯?zhí)靡氏却狗?，堅持杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
五、綠色環(huán)保，注意飲食安全。餐飲服務(wù)業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范，保證食品安全，使用合格餐具，食用油，誠信經(jīng)營。
“一粥一飯，當(dāng)思來之不易;一絲一縷，恒念物力維艱。”“餐桌文明”是城市文明形象的重要組成部分，體現(xiàn)著中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，體現(xiàn)著廣大人民群眾謙和禮讓的時代新貌。讓我們攜起手來，從我做起，從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節(jié)儉，合理消費(fèi)，形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)風(fēng)尚和良好的社會風(fēng)氣。
開展文明餐桌行動方案篇十八
親愛的市民朋友們：
民以食為天。吃飯是社會生活的重要部分，餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。寧波有著七千年的文化底蘊(yùn)，歷來以禮示人，以文化人。作為三屆全國文明城市的市民，更應(yīng)從點(diǎn)滴中彰顯她的文明形象。今天，特向消費(fèi)者倡議：
1.傳承傳統(tǒng)美德。中國是文明古國，有著悠久的飲食文化。我們每位市民都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召親朋好友踴躍參加文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡目鞓贰?BR> 2.做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)，做到不剩飯不剩菜，吃不完打包。
3.倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，時刻注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進(jìn)餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒，酒后不駕車。
4.講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，改變吃飽、吃好等不良的飲食習(xí)慣，達(dá)成人和食物的和諧，從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
5.市民朋友們，讓我們身體力行，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底，吃出美感和情趣，吃出文明的修養(yǎng)，吃出安全、理性、健康的生活方式！
6.為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建全國文明城市宏偉目標(biāo)，全體市民要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)，自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚，倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式。為此，特向廣大市民朋友們倡議：
7.從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴小事做起，積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境，傳承“禮儀之邦”的美德。
8.合理消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)，吃不完打包帶走。
9.各類餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌行動”告示牌，張貼“文明餐桌行動”宣傳標(biāo)語和公益廣告，每張餐桌擺放文明用餐提示卡等。
10.提倡分餐制，服務(wù)員要主動提醒顧客適量點(diǎn)菜，“吃多少點(diǎn)多少”，主動提供免費(fèi)打包服務(wù)，引導(dǎo)顧客摒棄講排場、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。
11.拒絕一次性筷子，餐飲企業(yè)要為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具。
12.提倡有條件的餐飲企業(yè)對不剩餐和打包的顧客，贈送小禮品或其它方式獎勵。
13.餐飲企業(yè)及單位食堂在顯著位置設(shè)立“節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容公示牌，杜絕原料浪費(fèi)，降低菜品成本，多設(shè)計半份菜、小份菜。
14.文明用餐，自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生，使用公筷公勺，不帶寵物進(jìn)餐廳，不造成用餐環(huán)境污染。
15.餐飲企業(yè)對員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，餐飲企業(yè)員工對待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范，主動提醒顧客不酒后駕車，主動勸阻顧客不在公共場所吸煙。
16.全市文明單位要帶頭開展“文明餐桌行動”，發(fā)揮文明示范作用。
倡議人：
日期：
開展文明餐桌行動方案篇十九
為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升市民文明素質(zhì)，我處根據(jù)實(shí)際情況制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識，推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提升餐飲行業(yè)服務(wù)品位，營造和諧文明的社會用餐氛圍，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動，營造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好社會風(fēng)氣。
二、行動目標(biāo)
以餐飲部門為重點(diǎn)，開展文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動用餐客戶積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯不剩菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步驟
（一）宣傳倡導(dǎo)階段（5月1日至5月20日）
在大廳及餐廳內(nèi)通過張貼海報標(biāo)語、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
（二）實(shí)施階段（5月20日至6月20日）
以各包間單位，開展“文明餐桌行動示范包間”創(chuàng)建活動，提升餐飲服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
1．兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾。在門口張貼文明餐桌行動宣傳語，在店內(nèi)張貼宣傳海報。兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾即：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動提供免費(fèi)打包餐盒，主動提醒顧客不要酒后駕車。
2．倡導(dǎo)合理消費(fèi)。通過在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習(xí)慣，避免浪費(fèi)”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構(gòu)建“微笑服務(wù)，文明消費(fèi)”的良好人際關(guān)系。
3．獎勵文明行為。倡導(dǎo)節(jié)約，打包有禮，服務(wù)員對節(jié)儉消費(fèi)者給予鼓勵，如對點(diǎn)餐打包帶走的餐桌，免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒等。
四、保障措施
成立“文明餐桌行動”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，
組長：楊曉梅
副組長：朱健偉、姜魯言
成員：鄭永利、楊海燕、王衛(wèi)國、紀(jì)素霞、林麗娟
“文明餐桌行動”工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在
總經(jīng)理辦公室，由楊海燕同志任辦公室主任，切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌行動”的實(shí)施。召開動員會，讓全體干部職工明確建設(shè)“文明餐桌行動”的現(xiàn)實(shí)意義，為建設(shè)“文明餐桌行動”奠定良好的思想基礎(chǔ)。
附件：文明餐桌行動宣傳口號和餐桌文明服務(wù)用語
附件：
文明餐桌行動宣傳口號和餐桌文明服務(wù)用語
一、文明餐桌行動宣傳口號
1、微笑服務(wù)，文明消費(fèi)。
2、吃多少點(diǎn)多少，節(jié)約糧食，避免浪費(fèi)。
3、食為天、禮為先。
4、珍惜糧食就是熱愛生命。
5、珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。
6、飲食文化，請從餐桌文明做起。
7、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
8、一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。
9、剩下的是飯菜，流走的是血汗。
10、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。
二、餐桌文明服務(wù)用語
1、您好，歡迎加入xxx接待處餐桌文明大行動。我們承諾：不誤導(dǎo)您超量點(diǎn)餐；主動提醒您的點(diǎn)餐分量是否足夠；如您需要打包，我們將免費(fèi)提供餐盒；請千萬不要酒后駕車。
2、您點(diǎn)的菜品大致夠了，可以先吃著，不夠再點(diǎn)。
3、您好，您需要打包嗎？我們將為您免費(fèi)提供餐盒。
4、您是自己開車嗎？請千萬不要酒后駕車
開展文明餐桌行動方案篇二十
實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”活動順利開展，市委宣傳部、市文明辦、市食藥監(jiān)局、市直機(jī)關(guān)工委、市教育局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市工商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議：
一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境，傳承“文明禮儀之邦”之美德。
二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌活動”標(biāo)示牌，張貼“文明餐桌活動”宣傳標(biāo)語，餐桌擺放文明用餐提示卡。
三、餐廳大堂和包間擺放“適量點(diǎn)餐，剩餐打包”、“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制，服務(wù)員主動提醒顧客適量點(diǎn)菜，“吃多少點(diǎn)多少”，主動提供免費(fèi)打包服務(wù)，引導(dǎo)顧客摒棄講排場、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。對不剩餐和打包的顧客，采取贈送小禮品或其它方式予以獎勵。
四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具，拒絕或減少一次性餐具。
五、餐飲企業(yè)對員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，餐飲企業(yè)員工對待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范，主動提醒顧客不酒后駕車，主動勸阻顧客不在公共場所吸煙。
六、餐飲企業(yè)逐步推行商務(wù)餐“分餐制”，根據(jù)消費(fèi)人數(shù)提供可選擇的套餐。建議會議用餐以自助餐為主，在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅持適量的原則，對于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標(biāo)準(zhǔn)，不留余地，并根據(jù)宴會進(jìn)展情況控制上菜。
七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況，倡導(dǎo)小盤式、多品種的經(jīng)營方式，推出雙人餐、四人餐，以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐，多提供“小份、適價”、“熱菜拼盤”服務(wù)方式。開展外賣和就近送餐服務(wù)。
八、對多點(diǎn)的沒來得及做的菜品，提供退單服務(wù)，并推出顧客存酒、存菜、預(yù)約消費(fèi)等服務(wù)，方便消費(fèi)者，減少浪費(fèi)。
九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經(jīng)營情況調(diào)整食材采購量，避免庫存積壓浪費(fèi)。烹飪過程中要充分利用食材，提高凈菜率。
十、引導(dǎo)顧客文明用餐，自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩；講究用餐衛(wèi)生，使用公筷公勺；不帶寵物進(jìn)餐廳，營造適宜用餐環(huán)境。
倡議人：
日期：
開展文明餐桌行動方案篇一
為深入推動全國文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)云龍區(qū)宣傳部、云龍區(qū)區(qū)文明辦的要求，土山寺社區(qū)經(jīng)研究決定，在全社區(qū)開展文明餐桌行動，現(xiàn)制定如下方案：
文明餐桌，以儉養(yǎng)德。
20xx年7月在全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂全面鋪開。
以社會主義核心價值體系和“兩型”社會建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂為重點(diǎn)，以餐廳、企業(yè)、單位食堂和消費(fèi)者為主要參與者，以創(chuàng)建“文明餐桌行動”示范店、示范食堂及各類群眾性創(chuàng)建活動為抓手，把就餐時“不剩飯不剩菜”的理念變成廣大消費(fèi)者的自覺行動，引導(dǎo)樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的觀念，在全社會倡樹文明用餐、節(jié)約糧食、尊重勞動的良好氛圍。
（一）餐廳、企業(yè)。主要在各餐廳、企業(yè)店堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報；在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動”溫馨提示牌，公布“四項(xiàng)承諾”，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”；普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，構(gòu)建“服務(wù)有笑臉，消費(fèi)說謝謝”的良好人際關(guān)系；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動，讓消費(fèi)者樹立“適度點(diǎn)餐、合理消費(fèi)”的觀念。
（二）學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)團(tuán)體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報；制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度，運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念；結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動，普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，引導(dǎo)學(xué)生和干部職工樹立勤儉節(jié)約意識。
（三）宣傳引導(dǎo)。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的，重點(diǎn)進(jìn)行宣傳報道，對于措施不力、行動遲緩、效果不明顯的，及時進(jìn)行曝光；廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動”的宣傳，使節(jié)儉用餐、文明用餐理念深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
為保證“文明餐桌行動”順利開展，陸王莊社區(qū)高度重視，專門成立了領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：喬友田。
成員：喬友順、刑傳秀、喬文峰。
各單位要結(jié)合自身實(shí)際情況，成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，制定工作方案。
開展文明餐桌行動方案篇二
胡屯鎮(zhèn)中學(xué)“文明餐桌”行動實(shí)施方案 為貫徹和落實(shí)上級文件精神，經(jīng)研究，決定在全校開展文明餐桌行動。
以文件精神為指導(dǎo)，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明餐桌、珍惜幸?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。
以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，開展文明餐桌創(chuàng)建活動，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐-不剩飯菜-吃多少點(diǎn)多少；安全用餐-不用地溝用，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐-使用公筷公勺。
成立胡屯鎮(zhèn)中學(xué)文明餐桌行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，張曉蕾校長任組長，副校長任副組長，團(tuán)書記、政教主任、年級組長和班主任為成員，負(fù)責(zé)文明餐桌行動日常工作。
（一）宣傳發(fā)動階段
各班要利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫冊，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題，進(jìn)行圖文宣傳，以各種案例說明文明餐桌行動的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要書寫“文明餐桌，珍惜幸福、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標(biāo)語，餐桌上要統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。通過宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念。
（二）試點(diǎn)示范階段
指導(dǎo)食堂落實(shí)：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“文明用餐、珍惜幸?！碧崾九?，做到三項(xiàng)承諾：主動提醒師生吃多少取多少，主動提醒師生使用公筷公勺，主動提醒光盤光榮；二是合理配餐，講究營養(yǎng)。學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃的營養(yǎng)、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；五是規(guī)范管理，帶頭示范。學(xué)校食堂要加強(qiáng)對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，建立健全食品、油品等原材料購進(jìn)的專用臺賬，在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌，標(biāo)明食品安全等級。
（三）總結(jié)推廣階段
通過總結(jié)文明餐桌的經(jīng)驗(yàn)，并加以推廣。
1、高度重視。各班要高度重視此項(xiàng)工作，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，要把文明餐桌行動計劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。
2、加強(qiáng)監(jiān)督。學(xué)校校長作為本校食堂文明餐桌行動計劃第一責(zé)任人，要定期督查，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改，確保師生飲食安全、健康。
3、正面激勵。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的班級將被評選為全校文明就餐模范班級，并進(jìn)行表彰獎勵。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大師生的自覺行為。
開展文明餐桌行動方案篇三
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動的各項(xiàng)工作，我社區(qū)決定在全社區(qū)開展“文明餐桌”教育活動。
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動，以居民群眾為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
（一）動員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長，社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《xx社區(qū)文明餐桌活動實(shí)施方案》，明確活動內(nèi)容和職責(zé)，落實(shí)活動經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會，宣讀《xx社區(qū)餐桌文明活動實(shí)施方案》，向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動氛圍，在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，利用廣播站、宣傳欄等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明社區(qū)給力加油！
開展文明餐桌行動方案篇四
為進(jìn)一步普及文明餐桌知識，推廣文明用餐禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，繼續(xù)深化我區(qū)文明餐桌行動，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，探索創(chuàng)新不斷鞏固全國文明城市工作成果，營造“文明消費(fèi)、節(jié)約惜?！钡牧己蒙鐣諊?，特制定本方案。
以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，深化鞏固文明餐桌的特色做法，同時拓寬領(lǐng)域，把文明餐桌工作向小餐館、農(nóng)村集體聚餐延伸，組織動員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂以及幼兒園、托兒所等參與文明餐桌行動；進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式，努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
各食藥所要大力開展文明餐桌行動的宣傳活動，通過張貼“五病調(diào)離制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”、“珍惜糧食、節(jié)約用餐”等宣傳畫、督促餐飲服務(wù)單位擺放文明餐桌宣傳牌等形式。使“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”，“厲行勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)”的觀念深入人心，形成人人參與文明餐桌，人人監(jiān)督文明餐桌的良好氛圍。
要把“點(diǎn)菜要科學(xué)，健康還節(jié)約”，“不剩飯、不剩菜”作為文明餐桌行動的最基本要求，堅持從具體細(xì)節(jié)抓起，采取簡便易行的做法深入淺出的引導(dǎo)人們理性消費(fèi)、安全消費(fèi)、文明消費(fèi)。
1、引導(dǎo)餐飲企業(yè)科學(xué)合理配餐。將餐廳的食品安全管理員或餐廳經(jīng)理進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn)，按就餐客人組成合理搭配菜品，依就餐人數(shù)1：1、5的比例合理搭配菜量，在客人點(diǎn)菜時，服務(wù)人員要禮貌引導(dǎo)，吃多少點(diǎn)多少。溫馨提示、主動引導(dǎo)，使消費(fèi)者轉(zhuǎn)變飲食觀念，促進(jìn)節(jié)儉為時尚、消費(fèi)重健康的良好用餐習(xí)慣。依食物的屬性，相克忌用、相益互補(bǔ)，合理調(diào)配質(zhì)量；以真心贏民心，以誠信促文明。
2、推行“中餐西吃”的分菜夾。對全區(qū)的大中型餐館統(tǒng)一要求，讓供餐企業(yè)為就餐者提供一人一夾，服務(wù)人員引導(dǎo)就餐者將共用的桌菜，按各自所需用分菜夾夾到自己的碟盤中再食用。在大力倡導(dǎo)讓餐不夾菜的同時，要求餐廳對顧客的水杯做到使用前要消毒、使用時要編號，以方便顧客的辨認(rèn)。
3、積極落實(shí)節(jié)儉褒獎卡。在全區(qū)各大中型餐廳推行節(jié)儉褒獎制度，統(tǒng)一印制“節(jié)儉惜?！卑効?。餐飲企業(yè)免費(fèi)提供食用環(huán)保硬質(zhì)飯盒，保障菜品不撒落；對主動為顧客將剩飯剩菜打包的服務(wù)員給予獎勵；結(jié)賬時吧臺對將剩菜剩飯打包帶走的顧客主動贈送“節(jié)儉惜福光榮卡”，并明確標(biāo)明節(jié)儉打包的次數(shù)，對在本店滿五次消費(fèi)的節(jié)儉打包者，在第六次消費(fèi)結(jié)賬時減免一道菜的費(fèi)用。
要在餐飲企業(yè)推行“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”，并公示在各餐飲單位醒目的位置，讓消費(fèi)者監(jiān)督踐諾，引導(dǎo)餐飲單位“做良心飯，掙文明錢”。一是餐飲企業(yè)點(diǎn)菜簿要明碼標(biāo)價、標(biāo)量。二是大中型餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂要注冊應(yīng)用甘肅省食品安全追溯系統(tǒng)，做到食品原輔料上可追，下可查。三是餐飲企業(yè)要在開餐前對各類餐具再次進(jìn)行物理消毒，就餐時服務(wù)人員引導(dǎo)顧客使用分菜夾。四是餐廳服務(wù)員、傳菜員在端菜服務(wù)時，要配戴透明口罩、環(huán)保手套，防止服務(wù)過程中飛沫及病菌的傳播。五是剩菜剩飯要打包，采取褒獎措施，落實(shí)褒獎制度。六是嚴(yán)禁來路不明的食品原料入店，不違規(guī)使用食品添加劑，嚴(yán)禁使用地溝油和過期變質(zhì)食品，從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān)，減少浪費(fèi)。七是無健康合格證明的廚師不得加工食品。八是不設(shè)立最低消費(fèi)的霸王條款。區(qū)食藥稽查局，各食藥所要加強(qiáng)食品安全日常巡查，及時查處食品安全違法行為，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和集貿(mào)市場不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品。
（一）宣傳引導(dǎo)階段（20xx年4月30日前）。各食藥監(jiān)所要結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際，通過在日常檢查督促和召開由餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加的文明餐桌行動動員會的形式引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌行動。
（二）組織實(shí)施階段（20xx年5月1日至9月30日）。要以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，繼續(xù)鞏固文明餐桌行動成果。同時拓寬領(lǐng)域，加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全綜合整治，把文明餐桌工作向各旅游景區(qū)和車站及周邊餐飲服務(wù)單位、小餐館、農(nóng)村延伸，以旅游餐飲食品安全示范創(chuàng)建為抓手，組織動員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐等參與文明餐桌行動；進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式，努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
（三）總結(jié)階段（20xx年10月上旬）。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，將文明餐桌行動在全區(qū)餐飲服務(wù)單位普遍推廣。各食藥所將文明餐桌工作開展情況于20xx年10月15日前報至食品監(jiān)管室。
（一）認(rèn)真組織。各食藥所要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，按照網(wǎng)格化監(jiān)管的要求，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，督促轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌，確保文明餐桌行動真正落到實(shí)處。
（二）勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下，結(jié)合日常檢查工作，對全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)、單位、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入誠信餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。
（三）正面激勵。積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大人民群眾的自覺行為。
開展文明餐桌行動方案篇五
為了在全校師生中開展艱苦奮斗、感恩惜福的傳統(tǒng)教育，根據(jù)《區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦、區(qū)教委關(guān)于推動餐桌文明進(jìn)校園的通知》文件精神，我校決定扎實(shí)開展餐桌文明進(jìn)校園活動。活動計劃如下：
我惜福、我幸福、我文明
緊緊圍繞社會主義核心價值體系建設(shè)這個根本，遵循儉以養(yǎng)德的基本路徑，發(fā)動廣大師生、食堂工作人員、宿舍管理人員等積極參與餐桌文明大行動，從文明用餐、節(jié)約用餐開始，在學(xué)校食堂、餐廳、宿舍等學(xué)生日常生活場所和校內(nèi)宣傳陣地，廣泛宣傳餐桌文明基本知識，大力推廣“米寶寶惜?！惫嫖拿餍蜗螅逃龑W(xué)生實(shí)踐節(jié)用惜福的文明言行，樹立“我惜福我幸福我文明”的思想觀念，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化和艱苦奮斗、感恩惜福的校園文化氛圍。
成立由分管校長任組長，德育主任、總務(wù)主任為副組長，全體班主任、生活老師、伙食團(tuán)長為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真組織開展此項(xiàng)活動。
（一）營造“文明餐桌”活動氛圍?；顒悠陂g，學(xué)校將懸掛“真雅學(xué)生從文明餐桌開始”的大型橫幅，利用國旗下的講話、校園黑板報、校園廣播專題等形式宣傳文明餐桌活動，在學(xué)校食堂入口擺設(shè)文明餐桌進(jìn)校園活動宣傳告示牌，在食堂、餐廳內(nèi)張貼“文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐”宣傳海報，在餐桌上放置警示牌等。大力宣傳和強(qiáng)化文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。（責(zé)任部門：總務(wù)處、德育處）
（二）開展“餐桌文明進(jìn)食堂”活動。做好幾個要求：要求學(xué)生有序排隊，不吵鬧不喧嘩。要求就餐時“吃多少打多少、不挑食不浪費(fèi)”。要求學(xué)生禮儀在先，尊重食堂師傅。要求學(xué)生爭當(dāng)文明就餐楷模，在食堂就餐高峰期，組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳，管理就餐秩序，設(shè)立泔水桶義務(wù)監(jiān)督員等。落實(shí)餐桌文明的具體行為。（責(zé)任部門：總務(wù)處、德育處）
（三）開展“節(jié)用惜福進(jìn)宿舍”活動。生活管理老師要教育和提醒學(xué)生在日常學(xué)習(xí)和生活中“節(jié)約一滴水一度電、節(jié)約一支筆一張紙”，懂得“惜衣惜食非為惜財緣惜?！钡牡览?。鼓勵學(xué)生“向清潔工道聲謝”、“向保安問聲好”，懂得和學(xué)會感恩生活中幫助、關(guān)心和為自己服務(wù)每個人。定期組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳和文明行為引導(dǎo)活動。（責(zé)任部門：德育處）
（四）開展“艱苦奮斗進(jìn)頭腦”活動。充分利用主題班會，開展以餐桌文明大行動為載體的宣傳教育，喊響“我惜福我幸福我文明”的活動主題，把艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、感恩惜福教育融入校園文化建設(shè)和學(xué)生日常生活。高中階段學(xué)生可利用社會實(shí)踐活動，到食堂、垃圾處理場和農(nóng)村參與艱苦奮斗的相關(guān)體驗(yàn)。（責(zé)任部門：德育處、班主任）
（一）宣傳發(fā)動階段（xx年9月1日————9月15日）
制訂活動方案，召開文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?！背h。
（二）組織實(shí)施階段（9月16日—11月30日）
根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容，參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，提升食堂服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
（三）總結(jié)鞏固階段（xx年12月1日—春節(jié)前）
對前期工作成果進(jìn)行回顧，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
（一）高度重視。各部門、各處室必須高度重視此項(xiàng)工作，將其納入當(dāng)前和今后一個時期學(xué)校德育教育工作的重要內(nèi)容，并要進(jìn)行考核。
（二）精心組織。各部門、各班要嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求，認(rèn)真組織開展好各項(xiàng)教育活動。
（三）不斷總結(jié)。各部門要認(rèn)真總結(jié)活動中好的做法、經(jīng)驗(yàn)，形成過程性資料，及時上報學(xué)校。
為進(jìn)一步推進(jìn)餐桌禮儀文明教育，杜絕不文明現(xiàn)象，落實(shí)食育教育，廣元外國語學(xué)校于9月4日晚自習(xí)期間，在高中部以班為單位，開展“文明就餐，從我做起”主題班會活動。
在四十分鐘時間里，各班積極組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的活動。有的在老師的帶領(lǐng)下，學(xué)習(xí)學(xué)校有關(guān)文明就餐的通知要求；有的分組討論，分析不文明現(xiàn)象的成因；有的做集體宣誓，有的宣讀倡議。同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)文明就餐的材料，積極參與并討論了該如何真正做到文明就餐，就自身及所見所聞提出了不足之處，取長補(bǔ)短。同學(xué)們一致認(rèn)為，文明就餐是每位中學(xué)生應(yīng)具備的良好素質(zhì)，大家應(yīng)當(dāng)按照按順序排隊、不插隊、不占座、愛惜糧食、尊重餐廳員工、保持桌面衛(wèi)生整潔、就餐后將餐具帶到餐具回收處等規(guī)范行為就餐，為自己營造一個良好的就餐環(huán)境。
廣元外國語學(xué)校以“安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生、節(jié)約”為目標(biāo)，致力于為學(xué)生打造優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，先后投入大量資金改善學(xué)生就餐條件，學(xué)校餐廳被評為四川省a級食堂。在升級硬件的同時，廣元外國語學(xué)校依托十二年一貫制、全住宿制的優(yōu)勢，在學(xué)校各學(xué)段開展了形式多樣，豐富多彩的食育教育，通過對食物營養(yǎng)、食品安全的認(rèn)識，以及食文化的傳承、與環(huán)境的調(diào)和，對食物的感恩之心等主題教育，來達(dá)到“通過食育，培養(yǎng)學(xué)生終生健康的身心和豐富的人性”這一目的。
開展文明餐桌行動方案篇六
為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：
以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題，大力普及文明餐桌知識、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐――不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油，采購放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜，使用公筷公勺。
為了加強(qiáng)對學(xué)?！拔拿鞑妥馈被顒拥念I(lǐng)導(dǎo)，本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動方案，指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動，確?；顒尤〉贸尚А?BR> 1.宣傳發(fā)動階段(9月初)。
學(xué)校制訂活動方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。
2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。
根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容，參加“文明餐桌示范班級”創(chuàng)建活動，落實(shí)各項(xiàng)工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
1.營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動，大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2.開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動。學(xué)校通過國旗下講話對全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動為主題的班會;全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報;全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評比活動。
3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作，完成各種臺賬資料;提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動方案篇七
在收獲勞動成果的同時，收獲著課本中學(xué)不到的知識；在品嘗勞動果實(shí)時，品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛生命，熱愛自然的情感。
五年級全體師生
時間：5月13日下午1：30
各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1．采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂取）。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過磅。
2．剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開，將較老的另剝成豆瓣（注意分開）。
3．加工。
由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4．品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。
1．班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。
2．注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī)，深化勞動教育，并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報道宣傳。
開展文明餐桌行動方案篇八
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的'日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動，以居民群眾為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
（一）動員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長，社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《**社區(qū)文明餐桌活動實(shí)施方案》，明確活動內(nèi)容和職責(zé)，落實(shí)活動經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動居民代表動員大會，宣讀《**社區(qū)餐桌文明活動實(shí)施方案》，向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動氛圍，在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，利用廣播站、宣傳欄等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明社區(qū)給力加油！
開展文明餐桌行動方案篇九
在收獲勞動成果的同時，收獲著課本中學(xué)不到的知識；在品嘗勞動果實(shí)時，品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛生命，熱愛自然的情感。
五年級全體師生
時間：5月13日下午1：30
各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1． 采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過磅。
2． 剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開，將較老的另剝成豆瓣（注意分開）。
3．加工。
由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4．品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。
1． 班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。
2． 注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī)，深化勞動教育，并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報道宣傳。
開展文明餐桌行動方案篇十
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作，優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序，提高學(xué)生健康素養(yǎng)，養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學(xué)的飲食習(xí)慣，根據(jù)市文明辦要求，決定在全市中小學(xué)校開展文明餐桌行動，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案。
以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標(biāo)，以“勤儉節(jié)約，文明用餐”為主題，在全市學(xué)校食堂餐廳，大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀，提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對鋪張浪費(fèi)，打造餐飲文化，在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動、節(jié)約儉樸的良好風(fēng)氣。
1.強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。各單位組織發(fā)動轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動，在入口處擺設(shè)文明餐桌告示牌，在食堂餐廳顯著位置內(nèi)張貼“文明餐桌行動”等宣傳標(biāo)語，利用電子顯示屏或電子滾動字幕播放宣傳片或宣傳口號：“文明就餐，從我做起”等宣傳口號。
2．優(yōu)化就餐環(huán)境，展示形象。以此次行動為契機(jī)，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平，為學(xué)生營造一個衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號文件中“文明餐桌行動”示范食堂標(biāo)準(zhǔn)，做到柜臺、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇燈設(shè)施設(shè)備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網(wǎng)，地面無紙屑、煙頭等雜物，物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗，工作衣帽整潔，并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。
3.營養(yǎng)配餐，文明就餐。在每張餐桌設(shè)文明餐桌提示卡，通過名言名錄提示學(xué)生，愛護(hù)糧食，文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時幫助其合理搭配菜品及分量，力爭讓學(xué)生吃好吃完。
4.創(chuàng)建示范，提升服務(wù)。針對“文明餐桌行動”相關(guān)內(nèi)容對食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開展培訓(xùn)，普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。
活動從20xx年7月份啟動，鼓勵各單位結(jié)合日常工作實(shí)際，組織學(xué)校食堂開展各具特色的活動。
（一）啟動、宣傳（20xx年7月）。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動實(shí)施方案》，全面開展文明餐桌行動的宣傳活動。各校要制定出本校的活動實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。同時，要通過主題班會、宣傳欄、手抄報、廣播等多種形式向家長和學(xué)生宣傳，讓合理膳食、勤儉節(jié)約，文明用餐的理念深入人心。
（二）實(shí)施、推進(jìn)（20xx年8月至10月）。按照教育局的總體部署，全市中小學(xué)食堂開始全面實(shí)施文明餐桌行動，按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動實(shí)施方案》要求，全面推進(jìn)我市學(xué)校“文明餐桌行動”示范食堂的創(chuàng)建工作。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
（三）總結(jié)、表彰（20xx年11月）。對各學(xué)校創(chuàng)建活動進(jìn)行評估驗(yàn)收，推薦表現(xiàn)突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評審。適時召開中小學(xué)校創(chuàng)建活動總結(jié)表彰會，表彰獎勵活動中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型?；顒尤〉贸尚Ш螅鸩綄⒒顒愚D(zhuǎn)為常態(tài)化工作，形成長效機(jī)制，進(jìn)一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設(shè)水平。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動，爭創(chuàng)“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來抓，制定并出臺關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度，運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念，做好文明餐桌行動的宣傳工作。
2、加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校要加強(qiáng)對本單位學(xué)校文明餐桌行動的檢查督導(dǎo)，各學(xué)校要高度重視，加強(qiáng)宣傳教育，積極編寫活動簡報，收集活動相關(guān)圖片，認(rèn)真做好本次活動總結(jié)。市教育局將適時組織人員對全市學(xué)校文明餐桌行動“示范食堂”創(chuàng)建情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作落實(shí)，于9月11日前將本單位的行動方案加蓋公章后報市教育局安全科，電子版發(fā)郵箱cy7199172@。
昌邑市教育局
二〇xx年八月二十八日
開展文明餐桌行動方案篇十一
為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)，樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，我校將廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動安排如下：
粒粒皆辛苦文明近餐桌
以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，以學(xué)校餐廳、食堂為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力提倡“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培養(yǎng)健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，養(yǎng)成節(jié)儉消費(fèi)習(xí)慣
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動實(shí)施方案，成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各成員需明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生完全可以吃到放心的營養(yǎng)餐，為學(xué)生的健康成長打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文明餐桌行動告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向?qū)W生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，利用國旗下講話的'時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學(xué)生全面鋪開，教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細(xì)節(jié)入手教育廣大學(xué)生文明做人，要求廣大學(xué)生通過小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。
學(xué)校還將通過宣傳專欄、班級板報、校園廣播等其它形式進(jìn)行宣傳，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念深入人心，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。通過一系列的活動，讓學(xué)生不僅知道要節(jié)約糧食，文明用餐，還要從中學(xué)會做人的道理。
開展文明餐桌行動方案篇十二
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民：
作為一名北塔人，我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天，餐桌文明是城市文明形象的'重要體現(xiàn)之一，體現(xiàn)著中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng)，社區(qū)開展了“文明餐桌”行動，現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議：
一、踐行美德，爭做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起，積極參與文明餐桌行動，爭做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，共同營造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi)，大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣，踐行綠色生活方式，按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念，葷素合理搭配，摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌，創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒，不酗酒。開車不喝酒，酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語，注意儀表整潔，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到以禮待人、以誠待人。
四、溫馨提示，彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌，做到“三個提醒”：“請注意適量點(diǎn)餐，不夠再加”、“為了避免浪費(fèi)，本店提供打包餐盒”、“請注意不要酒后駕車?！?BR> 五、綠色環(huán)保，注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范，保障食品安全，使用合格餐具、食用油，誠信經(jīng)營。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們，讓我們從我做起，從細(xì)節(jié)做起，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底，在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴，在公眾場合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動方案篇十三
親愛的職工、朋友們：
小小餐桌體現(xiàn)文明。餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。據(jù)統(tǒng)計，中國人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)2000億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。為弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，在全院開展文明餐桌行動，特發(fā)出如下倡議：
一、踐行美德。自覺傳承“文明之邦、禮儀之邦”的美德，爭做“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡男麄髡?、實(shí)踐者、監(jiān)督者。
二、綠色消費(fèi)。不講排場，不好面子，吃多少點(diǎn)多少，按需點(diǎn)餐。做到不剩飯、不剩菜，吃不完就打包。
三、積極參與。餐飲服務(wù)做到行業(yè)規(guī)范、食品安全、童叟無欺、誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在餐桌上擺放“文明用餐，節(jié)儉惜福”溫馨提示牌，引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)菜。
四、文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，用餐時禮讓他人，注意他人的用餐感受;公共場所不吸煙不酗酒不猜拳，不大聲喧嘩;講究用餐衛(wèi)生，不污染用餐環(huán)境;中餐不喝酒，酒后不駕車。
五、科學(xué)飲食?？茖W(xué)搭配，注重營養(yǎng)，追求健康，不酗酒，不暴食，摒棄不良飲食陋習(xí)。
請讓我們從自我做起，自覺將“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”落實(shí)到行動上，與文明握手，與陋習(xí)告別，文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐，真正守護(hù)“舌尖上的文明”。
開展文明餐桌行動方案篇十四
在收獲勞動成果的同時，收獲著課本中學(xué)不到的知識；在品嘗勞動果實(shí)時，品嘗著勞動的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛生命，熱愛自然的情感。
五年級全體師生
時間：5月13日下午1：30
各班主任對學(xué)生進(jìn)行勞動意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1、采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過磅。
2、剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開，將較老的另剝成豆瓣（注意分開）。
3、加工。
由食堂工作人員對蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4、品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。
1、班主任要了解一下有沒有對蠶豆過敏的同學(xué)。
2、注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī)，深化勞動教育，并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動過程進(jìn)行報道宣傳。
開展文明餐桌行動方案篇十五
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：
以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂；安全用餐不用地溝油，采購放心食材；健康用餐不偏食挑食，合理搭配飲食；節(jié)儉用餐不剩飯剩菜，不使用一次性餐具。
為了加強(qiáng)對學(xué)?！拔拿鞑妥馈被顒拥念I(lǐng)導(dǎo)，本校成立由尋景輝校長任組長，全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動方案，指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動，確?；顒尤〉贸尚А?BR> 1.宣傳發(fā)動階段（9月份）。學(xué)校制訂活動方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?！背h。
2.組織實(shí)施階段（10月份）。
根據(jù)文明餐桌活動內(nèi)容，參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，落實(shí)各項(xiàng)工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段（11月份）。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
1、營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動，大力宣傳文明餐桌行動的.重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2、開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動。學(xué)校通過國旗下講話對全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)儉惜?！苯逃?；每班開展一次文明餐桌行動為主題的班會；全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)儉惜福”評比活動。
3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作，完成各種臺賬資料；提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動方案篇十六
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民：
作為一名北塔人，我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天，餐桌文明是城市文明形象的重要體現(xiàn)之一，體現(xiàn)著中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng)，社區(qū)開展了“文明餐桌”行動，現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議：
一、踐行美德，爭做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起，積極參與文明餐桌行動，爭做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，共同營造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi)，大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣，踐行綠色生活方式，按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念，葷素合理搭配，摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌，創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒，不酗酒。開車不喝酒，酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語，注意儀表整潔，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到以禮待人、以誠待人。
四、溫馨提示，彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌，做到“三個提醒”：“請注意適量點(diǎn)餐，不夠再加”、“為了避免浪費(fèi)，本店提供打包餐盒”、“請注意不要酒后駕車?！?BR> 五、綠色環(huán)保，注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范，保障食品安全，使用合格餐具、食用油，誠信經(jīng)營。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們，讓我們從我做起，從細(xì)節(jié)做起，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底，在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴，在公眾場合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動方案篇十七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中宣部、國家發(fā)改委日前發(fā)出的開展節(jié)儉養(yǎng)德全民節(jié)約行動的通知精神和中央關(guān)于厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)的要求 ，在崇左市江州區(qū)營造厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的濃厚氛圍，倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式和飲食文化，江州區(qū)文明辦，江州區(qū)食品藥品監(jiān)管管理局向廣大人民群眾倡議：
一、踐行美德，爭做文明用餐表率。每位市民和廣大餐飲服務(wù)單位從現(xiàn)在做起，從我做起，從點(diǎn)滴做起，積極參與文明餐桌行動，爭做“節(jié)儉養(yǎng)德，文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，營造文明、健康、環(huán)保、節(jié)約的就餐氛圍。
二、合理消費(fèi)，樹立節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣，踐行綠色生活方式，按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念，葷素合理搭配，摒棄不良飲食陋習(xí)，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品，養(yǎng)成安全、理性健康的生活習(xí)慣。
三、文明用餐，遵守公共道德規(guī)范。遵守用餐時間規(guī)定，自覺排隊用餐，不在餐飲場所肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，拒絕隨地吐痰等不文明陋習(xí)，不勸酒不酗酒，開車不喝酒，酒后不駕車，餐飲服務(wù)業(yè)推廣文明用語，注意儀表整潔，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到以禮待人，以誠待人。
四、干部帶頭，機(jī)關(guān)單位作示范。黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約，潔身自好，為政清廉，各單位、企業(yè)以及中小學(xué)校集體飯?zhí)靡氏却狗?，堅持杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
五、綠色環(huán)保，注意飲食安全。餐飲服務(wù)業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范，保證食品安全，使用合格餐具，食用油，誠信經(jīng)營。
“一粥一飯，當(dāng)思來之不易;一絲一縷，恒念物力維艱。”“餐桌文明”是城市文明形象的重要組成部分，體現(xiàn)著中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，體現(xiàn)著廣大人民群眾謙和禮讓的時代新貌。讓我們攜起手來，從我做起，從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節(jié)儉，合理消費(fèi)，形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)風(fēng)尚和良好的社會風(fēng)氣。
開展文明餐桌行動方案篇十八
親愛的市民朋友們：
民以食為天。吃飯是社會生活的重要部分，餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。寧波有著七千年的文化底蘊(yùn)，歷來以禮示人，以文化人。作為三屆全國文明城市的市民，更應(yīng)從點(diǎn)滴中彰顯她的文明形象。今天，特向消費(fèi)者倡議：
1.傳承傳統(tǒng)美德。中國是文明古國，有著悠久的飲食文化。我們每位市民都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召親朋好友踴躍參加文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡目鞓贰?BR> 2.做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)，做到不剩飯不剩菜，吃不完打包。
3.倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，時刻注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進(jìn)餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒，酒后不駕車。
4.講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，改變吃飽、吃好等不良的飲食習(xí)慣，達(dá)成人和食物的和諧，從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
5.市民朋友們，讓我們身體力行，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底，吃出美感和情趣，吃出文明的修養(yǎng)，吃出安全、理性、健康的生活方式！
6.為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建全國文明城市宏偉目標(biāo)，全體市民要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)，自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚，倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式。為此，特向廣大市民朋友們倡議：
7.從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴小事做起，積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境，傳承“禮儀之邦”的美德。
8.合理消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)，吃不完打包帶走。
9.各類餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌行動”告示牌，張貼“文明餐桌行動”宣傳標(biāo)語和公益廣告，每張餐桌擺放文明用餐提示卡等。
10.提倡分餐制，服務(wù)員要主動提醒顧客適量點(diǎn)菜，“吃多少點(diǎn)多少”，主動提供免費(fèi)打包服務(wù)，引導(dǎo)顧客摒棄講排場、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。
11.拒絕一次性筷子，餐飲企業(yè)要為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具。
12.提倡有條件的餐飲企業(yè)對不剩餐和打包的顧客，贈送小禮品或其它方式獎勵。
13.餐飲企業(yè)及單位食堂在顯著位置設(shè)立“節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容公示牌，杜絕原料浪費(fèi)，降低菜品成本，多設(shè)計半份菜、小份菜。
14.文明用餐，自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生，使用公筷公勺，不帶寵物進(jìn)餐廳，不造成用餐環(huán)境污染。
15.餐飲企業(yè)對員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，餐飲企業(yè)員工對待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范，主動提醒顧客不酒后駕車，主動勸阻顧客不在公共場所吸煙。
16.全市文明單位要帶頭開展“文明餐桌行動”，發(fā)揮文明示范作用。
倡議人：
日期：
開展文明餐桌行動方案篇十九
為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升市民文明素質(zhì)，我處根據(jù)實(shí)際情況制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識，推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提升餐飲行業(yè)服務(wù)品位，營造和諧文明的社會用餐氛圍，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動，營造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好社會風(fēng)氣。
二、行動目標(biāo)
以餐飲部門為重點(diǎn)，開展文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動用餐客戶積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯不剩菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步驟
（一）宣傳倡導(dǎo)階段（5月1日至5月20日）
在大廳及餐廳內(nèi)通過張貼海報標(biāo)語、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
（二）實(shí)施階段（5月20日至6月20日）
以各包間單位，開展“文明餐桌行動示范包間”創(chuàng)建活動，提升餐飲服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
1．兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾。在門口張貼文明餐桌行動宣傳語，在店內(nèi)張貼宣傳海報。兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾即：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動提供免費(fèi)打包餐盒，主動提醒顧客不要酒后駕車。
2．倡導(dǎo)合理消費(fèi)。通過在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習(xí)慣，避免浪費(fèi)”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構(gòu)建“微笑服務(wù)，文明消費(fèi)”的良好人際關(guān)系。
3．獎勵文明行為。倡導(dǎo)節(jié)約，打包有禮，服務(wù)員對節(jié)儉消費(fèi)者給予鼓勵，如對點(diǎn)餐打包帶走的餐桌，免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒等。
四、保障措施
成立“文明餐桌行動”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，
組長：楊曉梅
副組長：朱健偉、姜魯言
成員：鄭永利、楊海燕、王衛(wèi)國、紀(jì)素霞、林麗娟
“文明餐桌行動”工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在
總經(jīng)理辦公室，由楊海燕同志任辦公室主任，切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌行動”的實(shí)施。召開動員會，讓全體干部職工明確建設(shè)“文明餐桌行動”的現(xiàn)實(shí)意義，為建設(shè)“文明餐桌行動”奠定良好的思想基礎(chǔ)。
附件：文明餐桌行動宣傳口號和餐桌文明服務(wù)用語
附件：
文明餐桌行動宣傳口號和餐桌文明服務(wù)用語
一、文明餐桌行動宣傳口號
1、微笑服務(wù)，文明消費(fèi)。
2、吃多少點(diǎn)多少，節(jié)約糧食，避免浪費(fèi)。
3、食為天、禮為先。
4、珍惜糧食就是熱愛生命。
5、珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。
6、飲食文化，請從餐桌文明做起。
7、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
8、一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。
9、剩下的是飯菜，流走的是血汗。
10、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。
二、餐桌文明服務(wù)用語
1、您好，歡迎加入xxx接待處餐桌文明大行動。我們承諾：不誤導(dǎo)您超量點(diǎn)餐；主動提醒您的點(diǎn)餐分量是否足夠；如您需要打包，我們將免費(fèi)提供餐盒；請千萬不要酒后駕車。
2、您點(diǎn)的菜品大致夠了，可以先吃著，不夠再點(diǎn)。
3、您好，您需要打包嗎？我們將為您免費(fèi)提供餐盒。
4、您是自己開車嗎？請千萬不要酒后駕車
開展文明餐桌行動方案篇二十
實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”活動順利開展，市委宣傳部、市文明辦、市食藥監(jiān)局、市直機(jī)關(guān)工委、市教育局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市工商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議：
一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境，傳承“文明禮儀之邦”之美德。
二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌活動”標(biāo)示牌，張貼“文明餐桌活動”宣傳標(biāo)語，餐桌擺放文明用餐提示卡。
三、餐廳大堂和包間擺放“適量點(diǎn)餐，剩餐打包”、“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制，服務(wù)員主動提醒顧客適量點(diǎn)菜，“吃多少點(diǎn)多少”，主動提供免費(fèi)打包服務(wù)，引導(dǎo)顧客摒棄講排場、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。對不剩餐和打包的顧客，采取贈送小禮品或其它方式予以獎勵。
四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具，拒絕或減少一次性餐具。
五、餐飲企業(yè)對員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，餐飲企業(yè)員工對待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范，主動提醒顧客不酒后駕車，主動勸阻顧客不在公共場所吸煙。
六、餐飲企業(yè)逐步推行商務(wù)餐“分餐制”，根據(jù)消費(fèi)人數(shù)提供可選擇的套餐。建議會議用餐以自助餐為主，在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅持適量的原則，對于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標(biāo)準(zhǔn)，不留余地，并根據(jù)宴會進(jìn)展情況控制上菜。
七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況，倡導(dǎo)小盤式、多品種的經(jīng)營方式，推出雙人餐、四人餐，以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐，多提供“小份、適價”、“熱菜拼盤”服務(wù)方式。開展外賣和就近送餐服務(wù)。
八、對多點(diǎn)的沒來得及做的菜品，提供退單服務(wù)，并推出顧客存酒、存菜、預(yù)約消費(fèi)等服務(wù)，方便消費(fèi)者，減少浪費(fèi)。
九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經(jīng)營情況調(diào)整食材采購量，避免庫存積壓浪費(fèi)。烹飪過程中要充分利用食材，提高凈菜率。
十、引導(dǎo)顧客文明用餐，自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩；講究用餐衛(wèi)生，使用公筷公勺；不帶寵物進(jìn)餐廳，營造適宜用餐環(huán)境。
倡議人：
日期：