計劃可以幫助我們預(yù)先考慮到可能遇到的問題和困難,提前做好準(zhǔn)備。在制定計劃時,要充分考慮到我們的實(shí)際能力和資源情況。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,希望能夠給大家一些靈感。
貨代商業(yè)計劃書版篇一
1、公司名稱
2、法定代表人
3、總經(jīng)理
4、成立時間
5、注冊資本
6、注冊地址
7、公司性質(zhì)
8、主營業(yè)務(wù)及主要產(chǎn)品
9、職工情況
10、公司未來3―5年的發(fā)展方向
1、擬投資項目描述(主要介紹擬投資項目的背景、目前發(fā)展階段,與同行業(yè)其他公司同類產(chǎn)品的比較,及本項目的新穎性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性等)。
2、簡述項目產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝流程。
3、技術(shù)持有屬性(專利、專有技術(shù)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等)。
4、核心技術(shù)來源(自主開發(fā)、合作開發(fā)、轉(zhuǎn)讓他人技術(shù))。
5、技術(shù)成熟度(屬于研發(fā)階段、中試階段,還是產(chǎn)業(yè)化階段,以及技術(shù)鑒定情況、獲獎情況等)。
6、目標(biāo)市場(項目產(chǎn)品面向的用戶群體、市場容量)。
7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
8、本公司及本項目的競爭優(yōu)勢。
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展簡史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,然后進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測)。
2、過去3-5年各年全行業(yè)銷售收入估計(注明資料來源)。
3、未來3-5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(注明資料來源)。
4、本公司與行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的比較。
5、本項目未來3-5年的銷售收入預(yù)測。
2、投入資金的用途和使用計劃。
3、希望讓投資方參股本公司還是與投資方成立新公司,并注明原因。
4、擬向投資方出讓多少權(quán)益?計算依據(jù)是什么?
5、預(yù)計未來3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報率多少?
6、投資方可享有哪些監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)?
7、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間?
9、需要向投資方說明的其他情況。
五、財務(wù)計劃
1、項目產(chǎn)品預(yù)計年生產(chǎn)能力、年銷售收入?形成規(guī)模銷售時,利潤率、凈利潤率?
2、未來3-5年項目盈虧平衡分析、資產(chǎn)負(fù)債及損益及損益分析、銷售計劃、成本核算情況。
六、風(fēng)險控制
說明,該項目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(包括政策風(fēng)險、加入 wto的風(fēng)險、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營管理風(fēng)險、市場開拓風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。然后以上風(fēng)險如適用,每項要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
列明項目實(shí)施計劃和進(jìn)度,注明截止時間。
1、營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
2、資信證明
3、法人代碼證書
4、稅務(wù)登記證明
5、專利證書、鑒定證書
6、高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)品、高新技術(shù)成果認(rèn)定證書
7、其他有關(guān)資料
貨代商業(yè)計劃書版篇二
引言:在生活中,電影是一種文化,它把永不停息的時間和無窮盡的生活固化為一段段的影像,成為瞬間和永恒對話的中介。忙碌了一天,坐在舒適的影廳里欣賞一部好看的影片,不僅放松了一天的緊張心情,而且得到了美的享受。
電 影是一個從上個世紀(jì)發(fā)展起來的文化產(chǎn)業(yè)。電影的核心就是演繹人文社會中人們常見的社會現(xiàn)象,并借用這種現(xiàn)象來表達(dá)作者的一些思想情感,讓世人都知道并且了 解作者的想法。但是電影只是一種傳播的介質(zhì)。電影獨(dú)具的圖像與聲音是任何傳播介質(zhì)都無法比擬的?,F(xiàn)代這個社會電影已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了商業(yè)的模式運(yùn)轉(zhuǎn),并且還是利 用故事的核心思想以及設(shè)置的場景來表達(dá)一個社會現(xiàn)象或者是一個人的人生經(jīng)歷。隨著人們生活水平的上升,電影逐漸產(chǎn)生了電影文化,電影質(zhì)量的要求也越來越 高,電影產(chǎn)業(yè)也隨之帶動起來了。
在 我國歷史背景的影響下,五千年文化歷史的文明古國,人口眾多,生存形態(tài)各異,幅員遼闊,多姿多彩。改革開放之后,與世界的交流在逐步擴(kuò)展。近年來,歐美各 國形成了“中國熱”,全世界的人們都有興趣了解中國人的生活、情感、文化、國情等等方面的內(nèi)容,電影是最好的交流方式之一??墒悄壳半娪皠?chuàng)新卻相當(dāng)薄弱, 給人們的印象有些陳舊,迂腐,成為了影響中國發(fā)展的障礙。只有不斷地開拓視野,不斷地創(chuàng)新,不斷地進(jìn)取,才能是電影回歸到人性多方位的本質(zhì)特點(diǎn)上,把我給 予,運(yùn)用技術(shù)媒體代替?zhèn)鲃有麄鞣绞?,為觀眾呈現(xiàn)出更為優(yōu)秀的作品,他們回應(yīng)的廣大觀眾的真心喜愛,電影市場也會繁榮昌盛,并且逐漸形成有中國特色的電影風(fēng) 格,奠定中國電影在世界影壇上的地位。
1. 項目簡介xx 電影院項目投資2800萬元,占地14300平方米。影城有代表當(dāng)今電影工業(yè)最高放映技術(shù)的數(shù)碼放映廳,經(jīng)常放映原汁原味的外國原版電影(配以中文字 幕),八號廳的豪華程度被冠以“電影頭等艙”的美名,這里有高雅舒適的環(huán)境,賞心悅目的視聽效果,奢華的座椅,可以預(yù)約開家庭聚會及生日聚會等包場點(diǎn)映。 飲料食品免費(fèi)。
影城更多地注入了高科技含量,十個電影廳都采用了國際最先進(jìn)的視聽設(shè)備,如美國>
1.行業(yè)現(xiàn)狀
電 影的發(fā)行是從電影的發(fā)行公司通過各大院線發(fā)行,同一個地區(qū)也許有幾個院線,這就意味著有幾家電影院。假設(shè)一個地區(qū)只有一家電影院那市場的開發(fā)力度則是固定 的,市場的行動方向則是剛性的,只需要通過一些發(fā)行方發(fā)布的最新電影影訊就能滿足信息更新的需要,就能產(chǎn)生影視效益,也就不存在競爭。但如果一個地區(qū)有幾 個院線(院線總和=2)時,此時市場就不是一個剛性的市場了,存在一定的市場彈性,也就存在競爭。因此,在市場營銷的分析上,著重把握消費(fèi)者的心 理動向,增強(qiáng)消費(fèi)觀念,在有保有增的原則下更大的瓜分地區(qū)的巨大蛋糕。
從片源供應(yīng)的角度來看,自 20xx 年開始,中國國產(chǎn)電影產(chǎn)量保持高速增長的態(tài)勢。20xx 年全年故事影片產(chǎn)量達(dá)到558 部,比20xx 年的 526 部增長6.08%。在電影產(chǎn)量持續(xù)走高的同時,進(jìn)入院線上映的影片數(shù)量增速較慢。20xx年院線放映國產(chǎn)影片約154 多部,超過三分之二以上影片未能在院線上映。電影產(chǎn)量和上映數(shù)量的矛盾依然存在,中國電影產(chǎn)業(yè)在數(shù)量和質(zhì)量的平衡上仍然有待加強(qiáng)。
從放映市場供應(yīng)的角度來看,影院數(shù)量和銀幕數(shù)量快速增長,影院數(shù)量由20xx 年的1,243 家增長到20xx 年的2,803 家,增長了 1.26 倍;電影銀幕數(shù)量由20xx 年的2,668 塊增長到20xx 年6,256 塊,增長了2.48 倍。但相比于國內(nèi)電影市場旺盛的需求相比,影片產(chǎn)量、影院和銀幕的數(shù)量仍然偏少。以美國等電影成熟市場,銀幕數(shù)量的絕對數(shù)和人均銀幕仍然都相對較少,市場空間巨大。20xx 年,美國銀幕數(shù)量就達(dá)到了39,171 塊,是中國銀幕數(shù)的8.29 倍;百萬人口銀幕密度,中國僅為7.3 塊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于20xx 年美國的129.8塊。
2. 市場前景分析
隨 著我國文化體制改革的不斷深入,電影市場的開放程度也必然不斷提高。目前,民營電影發(fā)行和放映企業(yè)的整體發(fā)展水平已經(jīng)獲得了長足的進(jìn)步;未來外資的政策限 制也將會逐步寬松。更多新競爭主體的進(jìn)入,必會在一定程度上改變市場現(xiàn)有競爭格局,影院投資成本和運(yùn)營成本有所增加,從而有可能降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年,影院規(guī)模的快速擴(kuò)張導(dǎo)致單銀幕收益減少,從而降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年年均單銀幕票房收入為155.83 萬元,20xx 年度為133.87 萬元,比上年減少21.96 萬元,減幅14.09%。
隨 著影院投資熱情的釋放,影院和銀幕數(shù)量的快速增長趨勢會得到一定的緩解,單銀幕產(chǎn)出將會有所回升。同時國內(nèi)電影市場的長期旺盛,以及放映技術(shù)的不斷革新將 確保院線發(fā)行和電影放映企業(yè)在較長的時間內(nèi)保持較高的利潤水平。而且,隨著我國電影整體市場環(huán)境的不斷改善和日趨成熟,市場資源向大型電影發(fā)行和放映企業(yè) 傾斜的趨勢將更為明顯,這使得具有規(guī)模優(yōu)勢的行業(yè)領(lǐng)先者的盈利能力在競爭加劇的市場環(huán)境中仍能在較長時間內(nèi)保持較高水平。
3. 競爭對手介紹
4. swot分析
1、營銷模式
2. 推廣策略
3. 產(chǎn)品策略
4. 銷售策略
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴(kuò)大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產(chǎn)品競爭能力。因此,在計劃書中,要對市場營銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1. 總投資及資金使用計劃
項目預(yù)計總投資額為2800萬元。
2. 項目總成本費(fèi)用估算
3. 銷售收入及銷售稅金估算
4. 損益及利潤分配估算
5. 財務(wù)總結(jié)
經(jīng)計算,本項目各項財務(wù)盈利能力指標(biāo)較好,總投資收益率為51.62%,項目資本金凈利潤率為62.3%,所得稅前及稅后全部投資財務(wù)內(nèi)部收益率分別為 52.61%和41.71%,均高于設(shè)定12%及8%的行業(yè)財務(wù)基準(zhǔn)收益率。不確定性分析顯示本項目具有一定的抗風(fēng)險能力。本項目財務(wù)可行。
項目在建設(shè)和運(yùn)營過程中,能否實(shí)現(xiàn)預(yù)期經(jīng)濟(jì)目標(biāo),存在著許多風(fēng)險影響因素,其來源于法律法規(guī)及政策、市場供需、資源開發(fā)與利用、技術(shù)的可靠性、工程方案、融資方案、組織管理、環(huán)境與社會、外部配套條件等一個方面或幾個方面。經(jīng)分析識別,本項目的主要風(fēng)險來自于:市場風(fēng)險。
貨代商業(yè)計劃書版篇三
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過七上一下來分析。
一、市場方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個低投入高回報的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會對他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
五、營銷策略:可以提前預(yù)定,開會員卡,適當(dāng)促銷,積分活動等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來:就目前的市場而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對于市場上其他餐廳的巨大優(yōu)勢。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險
餐館經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險、定價風(fēng)險、產(chǎn)品風(fēng)險和管理風(fēng)險。
1、市場風(fēng)險是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會阻礙我們餐廳的上市。
2、定價風(fēng)險是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價格在上漲,我們周圍的一些小吃店價格低,可能無法保證最大的利潤率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號。與其他廠商相比,他們有更多的營銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無二的,我們的特點(diǎn)給了我們在市場上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。
5、定價,為了保證一定的利潤率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請的期限,在邀請的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會在一定時間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時也會帶來更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊?,飲料和音樂是必須的?BR> 資金需求和財務(wù)計劃
風(fēng)險投資15萬左右。
財務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤的同時,也可以給我們的投資者一個更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場,在市場站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊信心的極大鼓舞。
長期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場,實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會成功;我們對我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒涌臻g,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價格合理公平(調(diào)查其他食品價格,統(tǒng)計自身成本,彌補(bǔ)利潤差異后,給每個消費(fèi)者一個可以接受的價格。)
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計,衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營業(yè)時間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(促銷活動、相應(yīng)的促銷活動和回饋消費(fèi)者的感恩活動可以每季度或在活動日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人,我們西南鍋爐的市場對這個西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個空白,這個空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場競爭和機(jī)遇:
競爭對手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競爭對手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營了三年多的。東北餐廳形式簡單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,沒有聚餐,我們抓住了競爭對手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價格”等營銷策略,在這樣的市場中一定會拓展出一個屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒有直接的競爭對手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不會與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對優(yōu)勢,因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢是這些店經(jīng)營了幾年,也對大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時,我們?nèi)狈\(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和市場經(jīng)驗(yàn)??赡軙霈F(xiàn)市場一時半會打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時運(yùn)營。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖叮髂舷M(fèi)者會最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長期居民。我們會根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟(jì)購買和不確定購買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會頻繁光顧,成為店里的??汀?BR> 第一、我們未來的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人。可發(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個人實(shí)用的感覺,那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會主動來找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷售計劃:
第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價廉”的銷售策略,讓他們體會到我們店的好處,傳播口碑。還會根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問卷來改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎勵。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動和公共活動,以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開業(yè)第一個月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢,因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會利用這個優(yōu)勢進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢。
貨代商業(yè)計劃書版篇四
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃工作計劃
如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
貨代商業(yè)計劃書版篇五
7月20-22日,第六屆清華大學(xué)中國創(chuàng)業(yè)者訓(xùn)練營在湖南長沙舉行。旨在進(jìn)一步完善我國創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識,提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。
idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國創(chuàng)業(yè)蓬勃勢頭的同時,也對當(dāng)前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術(shù)取得成就?”他說,最近兩三年里,中國出現(xiàn)超過5000家的風(fēng)投基金,在尋找項目的過程中,造成了巨大地浪費(fèi)。
“做企業(yè)要踏踏實(shí)實(shí),同時要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實(shí)事求是,一定做好市場研究。
熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點(diǎn):要創(chuàng)業(yè)首先要明白市場;產(chǎn)品特色設(shè)計也要實(shí)事求是;有一個優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊,保證執(zhí)行能力和應(yīng)變能力;進(jìn)入市場的時機(jī)非常重要。
要想商業(yè)計劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計劃在兩頁紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說,“清晰、簡練的商業(yè)計劃是成功夢想的凝聚。”
熊曉鴿還對政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行解讀,建議中國成立一個專門的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的部門,成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務(wù),政府引導(dǎo)基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢,而是給能夠增值的錢。
在回答創(chuàng)業(yè)者關(guān)于團(tuán)隊的提問時,熊曉鴿用三國和水滸進(jìn)行了解讀,劉備是一個很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營銷手段。
他說,創(chuàng)業(yè)者最重要的一點(diǎn)不是智商,而是情商。宋江是個情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購,不是與方臘合作,而是硬碰硬。
貨代商業(yè)計劃書版篇六
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),58計劃網(wǎng)認(rèn)為影響營銷策略的主要因素有:
消費(fèi)者的特點(diǎn);
產(chǎn)品的特性;
企業(yè)自身的狀況;
市場環(huán)境方面的因素;
對有些企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
貨代商業(yè)計劃書版篇七
首頁
景 區(qū)指 南
特 惠精 選
用 戶交 流
登 錄注 冊
行 者博 客
票 價列 表
食 宿共 行
2、景區(qū)指南:在版面的左邊放一張寧波市的地圖,上面有各個景點(diǎn)的圖片鏈接,游客可以大概知道自己旅游景點(diǎn)的位子。左面在列出各個景點(diǎn),通過點(diǎn)擊文字游客可以進(jìn)入各個景點(diǎn)的網(wǎng)頁。同時左面列出一些路線供游客參考。在版面的右面,為了美化版面放一些熱門景點(diǎn)的圖片,供游客點(diǎn)擊觀賞。
3、特惠精選:該板塊主要面向以團(tuán)隊形式出游的大學(xué)生們,上面羅列出各種優(yōu)惠措施,對會員從優(yōu)考慮。
5、票價列表:主要羅列出各大景區(qū)的門票價格,以及一些優(yōu)惠措施,主要面向普通學(xué)生。同時可以放一些價格對比信息。
6、行者博客:該板塊主要做學(xué)生博客,注冊會員可上傳旅行日志相冊,供他人分享,內(nèi)設(shè)博客排行榜。
7、登錄注冊:提供游客登錄注冊,通過注冊成為會員可以享受更多的優(yōu)惠。
8、用戶交流:游客如有問題可以在這個板塊里提問,網(wǎng)站管理者給與解答,以及信息反饋和意見建議。
貨代商業(yè)計劃書版篇八
一、發(fā)展前景
我從初中開始就一直住在校園里,我知道這是一件很頭疼的事情“吃飯”問題,就是食堂的飯菜。因?yàn)閷W(xué)校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價格低廉,也很少受到學(xué)生的歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨更是“自古以來”。雖然大學(xué)生可以在校外吃飯,但由于經(jīng)濟(jì)因素,大多數(shù)學(xué)生都愿意在學(xué)校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題。學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有些學(xué)生經(jīng)常不吃飯。由此,營養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的疾病屢見不鮮,為學(xué)生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點(diǎn),開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店鋪簡介
本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、教師和工人。營業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當(dāng)然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.餐廳開業(yè)前需要做廣告,因?yàn)橹饕目蛻羧后w是針對學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進(jìn)行簡單的廣告即可。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費(fèi)茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競爭對手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區(qū)別于競爭對手,給客戶更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線的生活方式。很多時候,為了節(jié)省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠(yuǎn)處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當(dāng)?shù)臅r候提供外賣服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個好處。如果一個人想點(diǎn)外賣,為了不交送貨費(fèi),會點(diǎn)另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤,經(jīng)濟(jì)環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯(lián)系農(nóng)民,讓他們免費(fèi)領(lǐng)取,互惠互利。據(jù)悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數(shù)量會大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農(nóng)民工。到時候可以減少生產(chǎn),轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn),改善暑假的經(jīng)營狀況。考慮寒假學(xué)習(xí)一個月,減少了不必要的'花費(fèi)。
6.市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,變化多端,充滿活力。因此,有必要從長遠(yuǎn)的角度來看待一個企業(yè)的發(fā)展,并進(jìn)行分析,制定長遠(yuǎn)的規(guī)劃。每個階段結(jié)束后,是時候總結(jié)運(yùn)營的整體情況,制定下一步計劃了,所以是一個循序漸進(jìn)的發(fā)展模式。運(yùn)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營,增加其他服務(wù)項目,尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)??傊獜拈L遠(yuǎn)的角度看問題,這樣才有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
1名店長兼收銀員,1名廚師,2名服務(wù)員。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要文化特征:保健和人文關(guān)懷
主要產(chǎn)品特點(diǎn):具有食療保健功能的素食餐
主要服務(wù)特點(diǎn):會員跟蹤服務(wù)
主要環(huán)境特征:具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境
五、市場分析
大學(xué)食堂吃飯一直是個問題,大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問題,只滿足了學(xué)生的溫飽問題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。
根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn):
優(yōu)勢分析:這家餐廳的運(yùn)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔(dān)心流動攤點(diǎn)的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。同時冷飲、冰粥等。、和免費(fèi)茶。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額,換句話說就是想在就餐點(diǎn)前后一段時間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務(wù)項目有限。校園內(nèi)外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。
機(jī)會分析:根據(jù)我們的市場調(diào)查分析,我們產(chǎn)品的市場需求是存在的,具有一定的競爭力。我是一名學(xué)生——作為這個最大客戶群體的一員,我們可以更好的了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來說,應(yīng)該有很好的機(jī)會擠進(jìn)餐飲市場。
威脅分析:餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與運(yùn)營成本有著直接的必然聯(lián)系,所以產(chǎn)品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高,但相比之下,客戶的財務(wù)承受能力就成了很大的考驗(yàn)。而且成本和利潤也是直接掛鉤的,利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個問題,那就是大部分顧客是否能認(rèn)可或者對產(chǎn)品滿意,這也是需要檢驗(yàn)的。
六、推廣和市場滲透
推廣策略:
預(yù)宣傳:大規(guī)模、高強(qiáng)度、大投入。后宣傳:注重現(xiàn)有客戶關(guān)系管理,進(jìn)行口碑營銷。計劃和組織定期的具體活動,如贊助學(xué)校組織的晚會,通過活動時不時的宣傳和提醒客戶的消費(fèi)意識。對于節(jié)假日,進(jìn)行有針對性的宣傳策略,比如發(fā)傳單。
七.財務(wù)狀況分析
1.根據(jù)計算,可以初步得出開餐廳的啟動資金需要10600元左右(場地租金xx元,場地裝修3000元,購買廚具4000元,基礎(chǔ)設(shè)施及其他費(fèi)用4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費(fèi)用等。
3.日常運(yùn)營財務(wù)預(yù)算和分析
根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場容量,日總營業(yè)額粗略估計為800元左右,收益率為30%,從中可以計算出投資回收期為三個月左右。
八、營銷組合策略
有形營銷策略:
因?yàn)檫@家餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還比較弱,所以會采取避實(shí)就虛、避免大量硬廣告營銷的營銷策略,采用一套有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品推廣。通過菜單,海報,文化手冊,廣告,促銷活動等宣傳和倡導(dǎo)消費(fèi)者。上帝的財富”我們的經(jīng)營宗旨和理念。
熟練的營銷策略:
可持續(xù)發(fā)展和規(guī)劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內(nèi)在優(yōu)勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權(quán)威感和信任感,餐廳將建立完整的會員信息反饋系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)營銷承諾:
1.長度顧客反饋表。在服務(wù)中,嚴(yán)格要求員工樹立顧客至上的理念,認(rèn)真聽取顧客的意見。
2.把顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意才滿意”的理念,永遠(yuǎn)為顧客著想。
3.建立餐廳客服問卷,市場部負(fù)責(zé)定期跟蹤客戶。
九、大力打造“綠色食品”品牌形象
根據(jù)食療產(chǎn)品競爭激烈、模仿性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機(jī)融合,增強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識和能力。圍繞“健康綠色”這一核心品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)施綠色包裝、采用綠色標(biāo)志、加強(qiáng)綠色溝通、促進(jìn)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一家開展綠色營銷的餐廳,我們有天然的優(yōu)勢,這家餐廳將嚴(yán)格執(zhí)行綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),在原材料采購、食品加工和衛(wèi)生方面都將嚴(yán)格控制。力求在不失時尚的情況下營造一個簡約優(yōu)雅的用餐環(huán)境,通過餐廳設(shè)計的布局、裝修風(fēng)格、溫度體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識和綠色文化;
在營銷過程中,這家餐廳將圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健身、綠色是三個具有社會意義的知識點(diǎn),對消費(fèi)者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)取向。通過專題講座、小冊子、公益活動等。,我們將宣傳上述餐飲知識,并注意借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐飲、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會和條件。
十、注意做好一系列企業(yè)公關(guān)活動
通過一系列公關(guān)活動,餐廳將處理好各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供一個寬松、有利的商業(yè)環(huán)境。
1.與員工建立團(tuán)結(jié)信任的合作關(guān)系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式,通過發(fā)布內(nèi)部刊物、為免費(fèi)會員提供獎勵、進(jìn)行團(tuán)體娛樂等方式增加員工的凝聚力和工作熱情。
2.社區(qū)群眾關(guān)系。為了保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的客戶群,獲得可靠的后勤保障,要積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶合法權(quán)益,提供優(yōu)質(zhì)餐飲和服務(wù),正確處理客戶的要求和建議。
3.政府關(guān)系。及時了解和遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,積極協(xié)助解決一些社會問題。與媒體建立并保持廣泛的關(guān)系;為他們提供行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、充分發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
這家餐廳的目標(biāo)人群是學(xué)生和城市居民??紤]到市場上餐飲產(chǎn)品和保健品的價格因素,這家餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占據(jù)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品價格及其組合方面,我們根據(jù)消費(fèi)者的不同消費(fèi)水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價值的營養(yǎng)餐。在價格設(shè)定上,我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每6-100元的標(biāo)準(zhǔn)搭配不同的食物組合,顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食。
十二、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場的風(fēng)險。存在以下風(fēng)險:
(1)冒著本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,可能同時在市場上開設(shè)類似的餐廳。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險。項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說,最大的市場風(fēng)險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風(fēng)險。如果項目投產(chǎn)后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目,從而加劇項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
原材料資源風(fēng)險:
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專業(yè)知識和技術(shù)投入,有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。
十三、對策
l、學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),開發(fā)自己的特色食品。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客服報告。
3.進(jìn)入市場后,了解食品市場周期,積極開發(fā)和更新食品。
4.與原材料供應(yīng)商建立并保持長期合作關(guān)系,確保原材料資源的供應(yīng)。
初始階段(1月-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略,擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額;樹立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽(yù)度;收回初始投資,積極推進(jìn)市場。
中期(1年)
鞏固和擴(kuò)大現(xiàn)有市場份額,進(jìn)一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開始準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所需的企業(yè)識別系統(tǒng)、統(tǒng)一特色美食、統(tǒng)一管理模式的建設(shè)。
長期(2年)
到那時,餐廳的經(jīng)營已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定良好的狀態(tài)。隨著企業(yè)實(shí)力和影響力的增強(qiáng),當(dāng)服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需求時,就會通過特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四.賣場設(shè)計
視覺識別
店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意商業(yè)場所在校園內(nèi),貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風(fēng)格,要有長遠(yuǎn)的含義。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
商店布局
適當(dāng)使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當(dāng)設(shè)計,但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時,客戶應(yīng)根據(jù)自己的要求,在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時調(diào)整,各種面料材料、圖案和顏色應(yīng)盡可能協(xié)調(diào),體現(xiàn)餐廳的風(fēng)格,貼近消費(fèi)者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計和擺放整體上要和諧,避免個體差異,給消費(fèi)者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費(fèi)者的喜好,體現(xiàn)餐廳的品味。
餐具:干凈整潔,要體現(xiàn)咖啡館的特色或形象。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節(jié)變化和咖啡館風(fēng)格。
一、快餐店概述
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于長生路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是& times& times& times餐廳經(jīng)理& times& times& times,廚師&時代;& times& times他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要30萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中10萬元已經(jīng)籌集到位,剩余20萬元已經(jīng)貸款給銀行。
二、經(jīng)營目標(biāo)
因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,顧客比較豐富,但是競爭對手也很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中取得突破,成為餐飲市場知名品牌。
三、市場分析
客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
競爭對手:市里的快餐店附近有四個主要競爭對手,包括一個大的和另外三個小的快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。& times& times快餐店同時經(jīng)營中西餐廳,價格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場中占有一席之地。
四、商業(yè)計劃
城市快餐店主要面向大眾,蔬菜價格處于中低價位區(qū)間。
大力發(fā)展方便小吃,早餐種類繁多,價格便宜,因地制宜推出中式早餐套餐。
午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴,提供優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
營業(yè)時間:上午6:30-晚上11:00;
對于以上計劃,我們會共同努力,各盡所能。我們會在健康、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下大功夫,爭取更多的客戶。
五、人事計劃
在開店初期,初步計劃招聘8-10名全職員工(含2名廚師)和5名臨時員工(含2名廚師)。詳情如下:
申請人應(yīng)填寫《招聘員工登記表》,并將他們的個人資料附在我們的商店進(jìn)行面試。
面試、筆試、體檢合格者將與其簽訂勞動合同(含試用期)。
為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
實(shí)施培訓(xùn)計劃,學(xué)習(xí)勞動紀(jì)律和各項規(guī)章制度。
崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20%工資,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
六、銷售計劃
1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費(fèi)100元的會得到價值10元的禮券,200元的會得到價值20元的禮券,以此類推。
七、財務(wù)計劃
店內(nèi)所有賬目必須及時入賬,費(fèi)用收入必須記賬或由會計記賬。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計,所有的點(diǎn)餐菜單和收款憑證都要一式兩份,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。工作中發(fā)現(xiàn)酒店財物無故損毀的,從責(zé)任人工資或獎金中扣除。
我們的固定資產(chǎn)是15萬元
30套桌椅
營業(yè)面積為300平方米
3個冷凍柜
幾個廚房部件
日常營運(yùn)資金10000元(主要用于應(yīng)急和臨時采購)
至于賬目,要做到年末日賬、月賬、總賬,讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價格。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保護(hù)人民健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:
一.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。
二.食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應(yīng)的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)應(yīng)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污、垃圾和廢棄物貯存設(shè)施。
(4)設(shè)備引進(jìn)和工藝流程應(yīng)合理,防止待加工食品與直接進(jìn)口食品之間、原料與成品之間的交叉污染。食物不應(yīng)接觸有毒或不潔物質(zhì)。
(五)直接入口食品的餐具、飲具、容器,使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗干凈。
(六)儲存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具和設(shè)備必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品必須用手清洗,穿清潔的工作服;直銷進(jìn)口食品必須使用銷售工具。
(九)水源必須符合國家城鄉(xiāng)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全無害。
三.禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品:
(一)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲蛀、不潔、夾雜異物或其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有有毒有害物質(zhì)或者被有害有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(3)含有致病性寄生蟲,微生物或生物毒素含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
(五)病死、毒死或者病死的家禽、動物、水生動物及其制品。
(六)容器包裝骯臟、破損嚴(yán)重或者被不潔運(yùn)輸工具污染。
(七)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工、添加非食品化學(xué)品或者將非食品作為食品處理的。不符合其他食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
四.按期接受極地衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
貨代商業(yè)計劃書版篇九
商業(yè)計劃書時間通常需要5—15工作日,收費(fèi)范圍人民幣1—10萬元,視項目難度而異,客戶根據(jù)我公司提供的詳細(xì)資料清單,提供項目基本信息,然后雙方達(dá)成初步意向后可查看現(xiàn)場,或直接簽訂合同實(shí)施。
(以上僅適用于普通生產(chǎn)型項目,大項目或特殊行業(yè)項目,具體價格需根據(jù)項目適當(dāng)調(diào)節(jié))
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商業(yè)計劃書編寫業(yè)務(wù),北京總公司
朝陽區(qū):
咨詢二部:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場地面及地下均有停車位
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
一、執(zhí)行總結(jié)
是商業(yè)計劃的一到兩頁的概括。包括:
1、本商業(yè)(business)的簡單描述
2、機(jī)會概述
3、目標(biāo)市場的描述和預(yù)測
4、競爭優(yōu)勢
5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測
6、團(tuán)隊概述
7、提供的利益
二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
1、詳細(xì)的市場描述,主要的競爭對手,市場驅(qū)動力
2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個關(guān)鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場開發(fā)策略
三、市場調(diào)查和分析
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題:
1、顧客
2、市場容量和趨勢
3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢
4、估計的市場份額和銷售額
5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言,這一點(diǎn)相當(dāng)困難,但一定要力爭貼近真實(shí))
四、公司戰(zhàn)略
闡釋公司如何進(jìn)行競爭,它包括三個問題
1、營銷計劃(定價和分銷;廣告和提升)
2、規(guī)劃和開發(fā)計劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險)
3、制造和操作計劃(操作周期;設(shè)備和改進(jìn))
五、總體進(jìn)度安排
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件
1、收入
2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
3、市場份額
4、產(chǎn)品開發(fā)介紹
5、主要合作伙伴
6、融資
六、關(guān)鍵的風(fēng)險、問題和假定
1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風(fēng)險不夠現(xiàn)實(shí)
2、說明你將如何應(yīng)付風(fēng)險和問題(緊急計劃)
3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對公司的潛力的樂觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡
七、管理團(tuán)隊
1、介紹公司的管理團(tuán)隊。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景
2、注意管理分工和互補(bǔ)
3、最后,要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況
八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況
介紹公司的財務(wù)計劃,討論關(guān)鍵的財務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿:
1、毛利和凈利
2、盈利能力和持久性
3、固定的、可變的和半可變的成本
4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)
5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)
九、財務(wù)預(yù)測
1、包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表
2、同一時期的估價現(xiàn)金流分析
3、突出成本控制系統(tǒng)
十、公司能夠提供的利益
北京辦公室詳細(xì)位置——朝陽區(qū)
北京辦公室外景照——朝陽區(qū)
山東分公司辦公詳細(xì)位置
山東辦公窗口外部實(shí)景圖
山東辦公窗口內(nèi)部實(shí)景圖
河北分部辦公詳細(xì)位置
行車路線
朝陽區(qū)辦公室:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場地面及地下均有停車位
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
貨代商業(yè)計劃書版篇十
大學(xué)生廚房就十分對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷椖繉iT針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃?xì)庠?,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時帶給熱飯。
3、項目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手潛力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
貨代商業(yè)計劃書版篇十一
在寫商業(yè)計劃書之前你應(yīng)該清楚如下幾個問題:
1.定價合理么?
你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包含兩個定價方面的內(nèi)容:
1)考慮你的定價和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù),那么就不能在不考慮營銷信息的前提下低價出售商品。你定價的時候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價格,否則會面臨搞亂潛在市場的風(fēng)險。
2)你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包括基于每個單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費(fèi)支出。這些會幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤。你的商業(yè)計劃書一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開銷,還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。
2.有錢雇人么?
回顧你的商業(yè)計劃書,并且考慮付出額外的工資和福利后,對你的項目執(zhí)行會產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營收或者減少支出。
或者你可以考慮聘請個“合同工”。當(dāng)然,除長期雇傭人員會帶來的固定支出外,招個人幫忙總是便宜點(diǎn)的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會永遠(yuǎn)占用你的經(jīng)費(fèi)。
不管怎么說,盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。
3.對戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?
看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進(jìn)展、在市場營銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開銷?在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計劃書的時候,我重復(fù)說過,有很多人他們在商業(yè)計劃書中寫的是一個樣子,做的時候卻是另一個樣子了。
比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計算機(jī)專業(yè)能力,但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?;蛘吣阏f你要強(qiáng)化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。
4.我能承受公司位置遷移么?
有時候創(chuàng)業(yè)者需要對將公司遷到其他地方,以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計劃書重新權(quán)衡一下。
如果你打算換到新的辦公地點(diǎn),那么首先預(yù)測一下在新的辦公地點(diǎn)每個月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點(diǎn)需要多少開銷、因遷址會造成多少業(yè)務(wù)損失。
之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期,看在遷址到新辦公地點(diǎn)之后,業(yè)務(wù)能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。
5.是不是過于炫耀自己的成長了?
想一些可以輕易的讓每個顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點(diǎn);也許你計算機(jī)服務(wù)的客戶希望能夠自動備份服務(wù)或者自動的系統(tǒng)升級。
貨代商業(yè)計劃書版篇十二
根據(jù)國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性珠寶市場的調(diào)查,中國女性珠寶的人均市場份額不到5%,而發(fā)達(dá)國家一般在45%左右,最高的是日本東京,為98%。據(jù)專家預(yù)測,中國女性用品的消費(fèi)率正以每年19%的速度增長,尤其是在校學(xué)生。隨著社會的發(fā)展,對珠寶的需求越來越高,可預(yù)期的巨大市場空間和不佳的市場份額形成了鮮明的對比。目前能讓消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品不多,市場上的產(chǎn)品和店鋪形式也參差不齊。因此,珠寶行業(yè)的市場發(fā)展空間非常大。
個性化飾品店起源于美國,流行于日本,意味著飾品店風(fēng)格獨(dú)特,更加專業(yè)化,創(chuàng)意明亮。在商鋪滿天飛的今天,個性才是商鋪的靈魂和生命。因?yàn)閷W(xué)生對飾品的需求比較大,所以我們將主要銷售學(xué)生飾品,提供各種滿足學(xué)生需求的飾品,輔以玩具和家居裝飾品,提供各種玩具和個性化的裝飾品!
中國是一個人口大國。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活的要求越來越高,尤其是對兒童新奇的玩具和飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看、簡單、便宜,而是更新穎。女生愛美。大多數(shù)女孩都有一頭飄逸的長發(fā),第一朵花成為她們必備的首飾。大方美自然成為他們對珠寶的最低要求。說到玩具,每個孩子都有。大學(xué)生里大多數(shù)女生都喜歡玩具。經(jīng)調(diào)查,很多女生把自己總錢的30%~40%花在首飾上,這是一個不錯的市場。
但是珠寶店很多,競爭很大。因此,我們必須提供最新和獨(dú)特的珠寶,最個性化的珠寶和最好的服務(wù),才能在這個市場上發(fā)展。所以我們提供機(jī)會讓他們學(xué)會自己制作各種首飾,讓他們不僅能飽眼福,還能親身體驗(yàn)制作首飾的樂趣!
網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢,其中最重要的是以下突出優(yōu)勢:
1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批進(jìn)貨資金,至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計劃,只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來管理自己的網(wǎng)站),你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來增加營業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來延長營業(yè)時間。
2)從流動性來看,傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單可以再購買。
1、公司的經(jīng)營宗旨和目標(biāo)
本公司堅持誠信為本、顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注客戶需求,以公司網(wǎng)站為平臺,關(guān)注客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新,從而保證我們飾品的品質(zhì)和時尚,滿足人們對個性、簡潔和潮流的渴望。我們靠薄利多銷,走流水,靠質(zhì)量和設(shè)計贏得客戶認(rèn)可,這是我們的經(jīng)營方式。我相信,在公司成員的努力下,我們的產(chǎn)品將贏得良好的聲譽(yù),同時,我們將幫助客戶創(chuàng)造一個溫暖舒適的家的氛圍。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏是我們的目標(biāo)!
2、公司簡介
1)公司名稱:霓裳珠寶
(2)經(jīng)營范圍:各類頭飾、玩具、家居飾品,如各類壁掛、花瓶、布墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、地毯、電器套裝等。
3、公司管理
在標(biāo)準(zhǔn)上有重大突破,完成企業(yè)再造。公司采用網(wǎng)絡(luò)化分級管理體系,穩(wěn)定與變化統(tǒng)一,統(tǒng)一與多元化。
2)管理團(tuán)隊:以總經(jīng)理為管理中心,有產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、珠寶設(shè)計師等。
根據(jù)社會的發(fā)展,既然現(xiàn)在每個家庭只有一個孩子,當(dāng)然這個孩子會被大家所愛,父母之間也會因?yàn)閻酆⒆佣a(chǎn)生競爭。送給孩子的各種玩具肯定會追求創(chuàng)新,所以我公司會推出最新的玩具來滿足父母的要求。對于能自己支配錢的同學(xué)來說,買精致的飾品也是一種競爭。性價比越高,更能體現(xiàn)他們的追求,所以公司會有很大的市場?,F(xiàn)在的精品店大多是門面店。為了賺取店鋪?zhàn)饨穑芏嗟赇仌ㄟ^提高產(chǎn)品價格來盈利,而我們公司會對所有產(chǎn)品進(jìn)行明碼標(biāo)價。由于我們公司是網(wǎng)店,沒有店費(fèi),產(chǎn)品價格自然低于市場??蛻艨梢酝ㄟ^網(wǎng)上比較價格來決定是否值得在網(wǎng)上購買,這是我們公司在與其他市場商店競爭中的優(yōu)勢。從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展來看,現(xiàn)在大部分家庭都有電腦,網(wǎng)購比去市場方便多了。市場購物不僅要考慮是否擁擠,還要擔(dān)心是否會遇到小偷,這樣就不可能全心全意地挑選自己喜歡的物品。不過我們公司是網(wǎng)購公司,不會出現(xiàn)市場擁堵,不用擔(dān)心你的錢包。
另外,我公司只在貨到付款,客戶對我們的產(chǎn)品滿意后才付款,讓客戶在我公司購買產(chǎn)品更有信心,不用擔(dān)心被騙。
1、市場介紹
網(wǎng)購的潛在消費(fèi)市場總量很大,但我們經(jīng)營的一些項目,比如藤壁畫,在市場上還是空白,有很大的挖掘潛力。
據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心(cnnic)最新統(tǒng)計,截至20xx年12月31日,中國網(wǎng)民總數(shù)已達(dá)1億左右!其中31、67%——超過3000萬用戶——進(jìn)行了網(wǎng)購。隨著國內(nèi)上網(wǎng)費(fèi)用的下調(diào),網(wǎng)民總數(shù)和上網(wǎng)購物的網(wǎng)民比例將大大提高。
建立自己的網(wǎng)上商店。
2、市場機(jī)會和環(huán)境
網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢,其中最重要的是以下突出優(yōu)勢:
(一)投資少,恢復(fù)快,無庫存,所以特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批購買資金,至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計劃,只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來管理自己的網(wǎng)站),你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來增加營業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來延長營業(yè)時間。
(2)從流動性來看,傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單就可以重新購買。我們的貨源是當(dāng)?shù)亟鸷商潦袌龅纳碳?,價格已經(jīng)談妥。從物流的角度來說,荷塘是成都最大的批發(fā)市場,金蓮以質(zhì)優(yōu)價廉而被看好。據(jù)其網(wǎng)站顯示,截至20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站商戶會員總數(shù)已超過750萬,來自全球220多個國家和地區(qū),平均每天新增會員15881人。市場每月有效商機(jī)1175萬個,每天新增585537個。在很多方面,專業(yè)批發(fā)市場都做不到。
(3)網(wǎng)店可以自由進(jìn)退,無包袱。當(dāng)你不想繼續(xù)在傳統(tǒng)店鋪經(jīng)營的時候,你要處理掉原來積壓的商品,而網(wǎng)店不需要庫存,所以沒有這個負(fù)擔(dān)。可以隨時換品種或者做其他生意。啟動資金少,運(yùn)營成本低,特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(二)銷售時間不受限制,無需專人看守,但可隨時開放。
網(wǎng)店無限延長了你的營業(yè)時間,一年365天,一天24小時營業(yè)。無論刮風(fēng)下雨,無論白天黑夜,都不需要有人值班看店,可以照常營業(yè)!
(3)銷售地點(diǎn)不受限制,小店也可以做大生意。
另一方面,網(wǎng)店不受碼頭質(zhì)量的影響。無論你的碼頭是好是壞,即使你在一個999轉(zhuǎn)彎的小巷子里,顧客也可以很容易的在網(wǎng)上找到你的店,無論顧客離你的店有多遠(yuǎn),哪怕離你十萬八千里。
(4)網(wǎng)店火爆,賺錢不限。網(wǎng)上人來人往,流量已經(jīng)超過10個游樂場所!只要你的產(chǎn)品有特色,你經(jīng)營的好,網(wǎng)店每天都會給你帶來上千的額外乘客,這將大大增加你的銷售收入。
(5)我們選擇的是適合在網(wǎng)上銷售的商品。
家居壁畫擺件、手工藝術(shù)擺件等風(fēng)格多樣。,讓你眼花繚亂,流連忘返。
如果你來我們店和地攤對比一下,你就知道地攤的零售價其實(shí)比網(wǎng)上的價格高很多。同時,他們的利潤驚人。也許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價就四五十元。
貨代商業(yè)計劃書版篇一
1、公司名稱
2、法定代表人
3、總經(jīng)理
4、成立時間
5、注冊資本
6、注冊地址
7、公司性質(zhì)
8、主營業(yè)務(wù)及主要產(chǎn)品
9、職工情況
10、公司未來3―5年的發(fā)展方向
1、擬投資項目描述(主要介紹擬投資項目的背景、目前發(fā)展階段,與同行業(yè)其他公司同類產(chǎn)品的比較,及本項目的新穎性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性等)。
2、簡述項目產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝流程。
3、技術(shù)持有屬性(專利、專有技術(shù)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等)。
4、核心技術(shù)來源(自主開發(fā)、合作開發(fā)、轉(zhuǎn)讓他人技術(shù))。
5、技術(shù)成熟度(屬于研發(fā)階段、中試階段,還是產(chǎn)業(yè)化階段,以及技術(shù)鑒定情況、獲獎情況等)。
6、目標(biāo)市場(項目產(chǎn)品面向的用戶群體、市場容量)。
7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
8、本公司及本項目的競爭優(yōu)勢。
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展簡史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,然后進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測)。
2、過去3-5年各年全行業(yè)銷售收入估計(注明資料來源)。
3、未來3-5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(注明資料來源)。
4、本公司與行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的比較。
5、本項目未來3-5年的銷售收入預(yù)測。
2、投入資金的用途和使用計劃。
3、希望讓投資方參股本公司還是與投資方成立新公司,并注明原因。
4、擬向投資方出讓多少權(quán)益?計算依據(jù)是什么?
5、預(yù)計未來3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報率多少?
6、投資方可享有哪些監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)?
7、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間?
9、需要向投資方說明的其他情況。
五、財務(wù)計劃
1、項目產(chǎn)品預(yù)計年生產(chǎn)能力、年銷售收入?形成規(guī)模銷售時,利潤率、凈利潤率?
2、未來3-5年項目盈虧平衡分析、資產(chǎn)負(fù)債及損益及損益分析、銷售計劃、成本核算情況。
六、風(fēng)險控制
說明,該項目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(包括政策風(fēng)險、加入 wto的風(fēng)險、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營管理風(fēng)險、市場開拓風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。然后以上風(fēng)險如適用,每項要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
列明項目實(shí)施計劃和進(jìn)度,注明截止時間。
1、營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
2、資信證明
3、法人代碼證書
4、稅務(wù)登記證明
5、專利證書、鑒定證書
6、高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)品、高新技術(shù)成果認(rèn)定證書
7、其他有關(guān)資料
貨代商業(yè)計劃書版篇二
引言:在生活中,電影是一種文化,它把永不停息的時間和無窮盡的生活固化為一段段的影像,成為瞬間和永恒對話的中介。忙碌了一天,坐在舒適的影廳里欣賞一部好看的影片,不僅放松了一天的緊張心情,而且得到了美的享受。
電 影是一個從上個世紀(jì)發(fā)展起來的文化產(chǎn)業(yè)。電影的核心就是演繹人文社會中人們常見的社會現(xiàn)象,并借用這種現(xiàn)象來表達(dá)作者的一些思想情感,讓世人都知道并且了 解作者的想法。但是電影只是一種傳播的介質(zhì)。電影獨(dú)具的圖像與聲音是任何傳播介質(zhì)都無法比擬的?,F(xiàn)代這個社會電影已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了商業(yè)的模式運(yùn)轉(zhuǎn),并且還是利 用故事的核心思想以及設(shè)置的場景來表達(dá)一個社會現(xiàn)象或者是一個人的人生經(jīng)歷。隨著人們生活水平的上升,電影逐漸產(chǎn)生了電影文化,電影質(zhì)量的要求也越來越 高,電影產(chǎn)業(yè)也隨之帶動起來了。
在 我國歷史背景的影響下,五千年文化歷史的文明古國,人口眾多,生存形態(tài)各異,幅員遼闊,多姿多彩。改革開放之后,與世界的交流在逐步擴(kuò)展。近年來,歐美各 國形成了“中國熱”,全世界的人們都有興趣了解中國人的生活、情感、文化、國情等等方面的內(nèi)容,電影是最好的交流方式之一??墒悄壳半娪皠?chuàng)新卻相當(dāng)薄弱, 給人們的印象有些陳舊,迂腐,成為了影響中國發(fā)展的障礙。只有不斷地開拓視野,不斷地創(chuàng)新,不斷地進(jìn)取,才能是電影回歸到人性多方位的本質(zhì)特點(diǎn)上,把我給 予,運(yùn)用技術(shù)媒體代替?zhèn)鲃有麄鞣绞?,為觀眾呈現(xiàn)出更為優(yōu)秀的作品,他們回應(yīng)的廣大觀眾的真心喜愛,電影市場也會繁榮昌盛,并且逐漸形成有中國特色的電影風(fēng) 格,奠定中國電影在世界影壇上的地位。
1. 項目簡介xx 電影院項目投資2800萬元,占地14300平方米。影城有代表當(dāng)今電影工業(yè)最高放映技術(shù)的數(shù)碼放映廳,經(jīng)常放映原汁原味的外國原版電影(配以中文字 幕),八號廳的豪華程度被冠以“電影頭等艙”的美名,這里有高雅舒適的環(huán)境,賞心悅目的視聽效果,奢華的座椅,可以預(yù)約開家庭聚會及生日聚會等包場點(diǎn)映。 飲料食品免費(fèi)。
影城更多地注入了高科技含量,十個電影廳都采用了國際最先進(jìn)的視聽設(shè)備,如美國>
1.行業(yè)現(xiàn)狀
電 影的發(fā)行是從電影的發(fā)行公司通過各大院線發(fā)行,同一個地區(qū)也許有幾個院線,這就意味著有幾家電影院。假設(shè)一個地區(qū)只有一家電影院那市場的開發(fā)力度則是固定 的,市場的行動方向則是剛性的,只需要通過一些發(fā)行方發(fā)布的最新電影影訊就能滿足信息更新的需要,就能產(chǎn)生影視效益,也就不存在競爭。但如果一個地區(qū)有幾 個院線(院線總和=2)時,此時市場就不是一個剛性的市場了,存在一定的市場彈性,也就存在競爭。因此,在市場營銷的分析上,著重把握消費(fèi)者的心 理動向,增強(qiáng)消費(fèi)觀念,在有保有增的原則下更大的瓜分地區(qū)的巨大蛋糕。
從片源供應(yīng)的角度來看,自 20xx 年開始,中國國產(chǎn)電影產(chǎn)量保持高速增長的態(tài)勢。20xx 年全年故事影片產(chǎn)量達(dá)到558 部,比20xx 年的 526 部增長6.08%。在電影產(chǎn)量持續(xù)走高的同時,進(jìn)入院線上映的影片數(shù)量增速較慢。20xx年院線放映國產(chǎn)影片約154 多部,超過三分之二以上影片未能在院線上映。電影產(chǎn)量和上映數(shù)量的矛盾依然存在,中國電影產(chǎn)業(yè)在數(shù)量和質(zhì)量的平衡上仍然有待加強(qiáng)。
從放映市場供應(yīng)的角度來看,影院數(shù)量和銀幕數(shù)量快速增長,影院數(shù)量由20xx 年的1,243 家增長到20xx 年的2,803 家,增長了 1.26 倍;電影銀幕數(shù)量由20xx 年的2,668 塊增長到20xx 年6,256 塊,增長了2.48 倍。但相比于國內(nèi)電影市場旺盛的需求相比,影片產(chǎn)量、影院和銀幕的數(shù)量仍然偏少。以美國等電影成熟市場,銀幕數(shù)量的絕對數(shù)和人均銀幕仍然都相對較少,市場空間巨大。20xx 年,美國銀幕數(shù)量就達(dá)到了39,171 塊,是中國銀幕數(shù)的8.29 倍;百萬人口銀幕密度,中國僅為7.3 塊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于20xx 年美國的129.8塊。
2. 市場前景分析
隨 著我國文化體制改革的不斷深入,電影市場的開放程度也必然不斷提高。目前,民營電影發(fā)行和放映企業(yè)的整體發(fā)展水平已經(jīng)獲得了長足的進(jìn)步;未來外資的政策限 制也將會逐步寬松。更多新競爭主體的進(jìn)入,必會在一定程度上改變市場現(xiàn)有競爭格局,影院投資成本和運(yùn)營成本有所增加,從而有可能降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年,影院規(guī)模的快速擴(kuò)張導(dǎo)致單銀幕收益減少,從而降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年年均單銀幕票房收入為155.83 萬元,20xx 年度為133.87 萬元,比上年減少21.96 萬元,減幅14.09%。
隨 著影院投資熱情的釋放,影院和銀幕數(shù)量的快速增長趨勢會得到一定的緩解,單銀幕產(chǎn)出將會有所回升。同時國內(nèi)電影市場的長期旺盛,以及放映技術(shù)的不斷革新將 確保院線發(fā)行和電影放映企業(yè)在較長的時間內(nèi)保持較高的利潤水平。而且,隨著我國電影整體市場環(huán)境的不斷改善和日趨成熟,市場資源向大型電影發(fā)行和放映企業(yè) 傾斜的趨勢將更為明顯,這使得具有規(guī)模優(yōu)勢的行業(yè)領(lǐng)先者的盈利能力在競爭加劇的市場環(huán)境中仍能在較長時間內(nèi)保持較高水平。
3. 競爭對手介紹
4. swot分析
1、營銷模式
2. 推廣策略
3. 產(chǎn)品策略
4. 銷售策略
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴(kuò)大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產(chǎn)品競爭能力。因此,在計劃書中,要對市場營銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1. 總投資及資金使用計劃
項目預(yù)計總投資額為2800萬元。
2. 項目總成本費(fèi)用估算
3. 銷售收入及銷售稅金估算
4. 損益及利潤分配估算
5. 財務(wù)總結(jié)
經(jīng)計算,本項目各項財務(wù)盈利能力指標(biāo)較好,總投資收益率為51.62%,項目資本金凈利潤率為62.3%,所得稅前及稅后全部投資財務(wù)內(nèi)部收益率分別為 52.61%和41.71%,均高于設(shè)定12%及8%的行業(yè)財務(wù)基準(zhǔn)收益率。不確定性分析顯示本項目具有一定的抗風(fēng)險能力。本項目財務(wù)可行。
項目在建設(shè)和運(yùn)營過程中,能否實(shí)現(xiàn)預(yù)期經(jīng)濟(jì)目標(biāo),存在著許多風(fēng)險影響因素,其來源于法律法規(guī)及政策、市場供需、資源開發(fā)與利用、技術(shù)的可靠性、工程方案、融資方案、組織管理、環(huán)境與社會、外部配套條件等一個方面或幾個方面。經(jīng)分析識別,本項目的主要風(fēng)險來自于:市場風(fēng)險。
貨代商業(yè)計劃書版篇三
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過七上一下來分析。
一、市場方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個低投入高回報的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會對他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
五、營銷策略:可以提前預(yù)定,開會員卡,適當(dāng)促銷,積分活動等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來:就目前的市場而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對于市場上其他餐廳的巨大優(yōu)勢。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險
餐館經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險、定價風(fēng)險、產(chǎn)品風(fēng)險和管理風(fēng)險。
1、市場風(fēng)險是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會阻礙我們餐廳的上市。
2、定價風(fēng)險是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價格在上漲,我們周圍的一些小吃店價格低,可能無法保證最大的利潤率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號。與其他廠商相比,他們有更多的營銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無二的,我們的特點(diǎn)給了我們在市場上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。
5、定價,為了保證一定的利潤率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請的期限,在邀請的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會在一定時間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時也會帶來更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊?,飲料和音樂是必須的?BR> 資金需求和財務(wù)計劃
風(fēng)險投資15萬左右。
財務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤的同時,也可以給我們的投資者一個更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場,在市場站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊信心的極大鼓舞。
長期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場,實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會成功;我們對我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單,需要一個鍋,一個中間有一個大圓孔像壺嘴的洞,一個液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個時候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒涌臻g,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價格合理公平(調(diào)查其他食品價格,統(tǒng)計自身成本,彌補(bǔ)利潤差異后,給每個消費(fèi)者一個可以接受的價格。)
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計,衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營業(yè)時間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(促銷活動、相應(yīng)的促銷活動和回饋消費(fèi)者的感恩活動可以每季度或在活動日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人,我們西南鍋爐的市場對這個西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個空白,這個空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場競爭和機(jī)遇:
競爭對手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競爭對手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營了三年多的。東北餐廳形式簡單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,沒有聚餐,我們抓住了競爭對手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價格”等營銷策略,在這樣的市場中一定會拓展出一個屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒有直接的競爭對手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不會與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對優(yōu)勢,因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢是這些店經(jīng)營了幾年,也對大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時,我們?nèi)狈\(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和市場經(jīng)驗(yàn)??赡軙霈F(xiàn)市場一時半會打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時運(yùn)營。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖叮髂舷M(fèi)者會最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長期居民。我們會根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟(jì)購買和不確定購買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會頻繁光顧,成為店里的??汀?BR> 第一、我們未來的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人。可發(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個人實(shí)用的感覺,那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會主動來找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷售計劃:
第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價廉”的銷售策略,讓他們體會到我們店的好處,傳播口碑。還會根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問卷來改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎勵。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動和公共活動,以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開業(yè)第一個月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢,因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會利用這個優(yōu)勢進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢。
貨代商業(yè)計劃書版篇四
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計劃書:財務(wù)規(guī)劃工作計劃
如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
貨代商業(yè)計劃書版篇五
7月20-22日,第六屆清華大學(xué)中國創(chuàng)業(yè)者訓(xùn)練營在湖南長沙舉行。旨在進(jìn)一步完善我國創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識,提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。
idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國創(chuàng)業(yè)蓬勃勢頭的同時,也對當(dāng)前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術(shù)取得成就?”他說,最近兩三年里,中國出現(xiàn)超過5000家的風(fēng)投基金,在尋找項目的過程中,造成了巨大地浪費(fèi)。
“做企業(yè)要踏踏實(shí)實(shí),同時要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實(shí)事求是,一定做好市場研究。
熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點(diǎn):要創(chuàng)業(yè)首先要明白市場;產(chǎn)品特色設(shè)計也要實(shí)事求是;有一個優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊,保證執(zhí)行能力和應(yīng)變能力;進(jìn)入市場的時機(jī)非常重要。
要想商業(yè)計劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計劃在兩頁紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說,“清晰、簡練的商業(yè)計劃是成功夢想的凝聚。”
熊曉鴿還對政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行解讀,建議中國成立一個專門的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的部門,成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務(wù),政府引導(dǎo)基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢,而是給能夠增值的錢。
在回答創(chuàng)業(yè)者關(guān)于團(tuán)隊的提問時,熊曉鴿用三國和水滸進(jìn)行了解讀,劉備是一個很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營銷手段。
他說,創(chuàng)業(yè)者最重要的一點(diǎn)不是智商,而是情商。宋江是個情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購,不是與方臘合作,而是硬碰硬。
貨代商業(yè)計劃書版篇六
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),58計劃網(wǎng)認(rèn)為影響營銷策略的主要因素有:
消費(fèi)者的特點(diǎn);
產(chǎn)品的特性;
企業(yè)自身的狀況;
市場環(huán)境方面的因素;
對有些企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
貨代商業(yè)計劃書版篇七
首頁
景 區(qū)指 南
特 惠精 選
用 戶交 流
登 錄注 冊
行 者博 客
票 價列 表
食 宿共 行
2、景區(qū)指南:在版面的左邊放一張寧波市的地圖,上面有各個景點(diǎn)的圖片鏈接,游客可以大概知道自己旅游景點(diǎn)的位子。左面在列出各個景點(diǎn),通過點(diǎn)擊文字游客可以進(jìn)入各個景點(diǎn)的網(wǎng)頁。同時左面列出一些路線供游客參考。在版面的右面,為了美化版面放一些熱門景點(diǎn)的圖片,供游客點(diǎn)擊觀賞。
3、特惠精選:該板塊主要面向以團(tuán)隊形式出游的大學(xué)生們,上面羅列出各種優(yōu)惠措施,對會員從優(yōu)考慮。
5、票價列表:主要羅列出各大景區(qū)的門票價格,以及一些優(yōu)惠措施,主要面向普通學(xué)生。同時可以放一些價格對比信息。
6、行者博客:該板塊主要做學(xué)生博客,注冊會員可上傳旅行日志相冊,供他人分享,內(nèi)設(shè)博客排行榜。
7、登錄注冊:提供游客登錄注冊,通過注冊成為會員可以享受更多的優(yōu)惠。
8、用戶交流:游客如有問題可以在這個板塊里提問,網(wǎng)站管理者給與解答,以及信息反饋和意見建議。
貨代商業(yè)計劃書版篇八
一、發(fā)展前景
我從初中開始就一直住在校園里,我知道這是一件很頭疼的事情“吃飯”問題,就是食堂的飯菜。因?yàn)閷W(xué)校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價格低廉,也很少受到學(xué)生的歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨更是“自古以來”。雖然大學(xué)生可以在校外吃飯,但由于經(jīng)濟(jì)因素,大多數(shù)學(xué)生都愿意在學(xué)校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題。學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有些學(xué)生經(jīng)常不吃飯。由此,營養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的疾病屢見不鮮,為學(xué)生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點(diǎn),開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店鋪簡介
本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、教師和工人。營業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當(dāng)然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.餐廳開業(yè)前需要做廣告,因?yàn)橹饕目蛻羧后w是針對學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進(jìn)行簡單的廣告即可。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費(fèi)茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競爭對手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區(qū)別于競爭對手,給客戶更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學(xué)都習(xí)慣了3.1線的生活方式。很多時候,為了節(jié)省時間,他們會選擇最近的餐廳,而不是遠(yuǎn)處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當(dāng)?shù)臅r候提供外賣服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個好處。如果一個人想點(diǎn)外賣,為了不交送貨費(fèi),會點(diǎn)另外兩個外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤,經(jīng)濟(jì)環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯(lián)系農(nóng)民,讓他們免費(fèi)領(lǐng)取,互惠互利。據(jù)悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數(shù)量會大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農(nóng)民工。到時候可以減少生產(chǎn),轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn),改善暑假的經(jīng)營狀況。考慮寒假學(xué)習(xí)一個月,減少了不必要的'花費(fèi)。
6.市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,變化多端,充滿活力。因此,有必要從長遠(yuǎn)的角度來看待一個企業(yè)的發(fā)展,并進(jìn)行分析,制定長遠(yuǎn)的規(guī)劃。每個階段結(jié)束后,是時候總結(jié)運(yùn)營的整體情況,制定下一步計劃了,所以是一個循序漸進(jìn)的發(fā)展模式。運(yùn)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營,增加其他服務(wù)項目,尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)??傊獜拈L遠(yuǎn)的角度看問題,這樣才有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
1名店長兼收銀員,1名廚師,2名服務(wù)員。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要文化特征:保健和人文關(guān)懷
主要產(chǎn)品特點(diǎn):具有食療保健功能的素食餐
主要服務(wù)特點(diǎn):會員跟蹤服務(wù)
主要環(huán)境特征:具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境
五、市場分析
大學(xué)食堂吃飯一直是個問題,大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問題,只滿足了學(xué)生的溫飽問題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。
根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn):
優(yōu)勢分析:這家餐廳的運(yùn)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔(dān)心流動攤點(diǎn)的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。同時冷飲、冰粥等。、和免費(fèi)茶。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額,換句話說就是想在就餐點(diǎn)前后一段時間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務(wù)項目有限。校園內(nèi)外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會急劇下降,寒假期間會比暑假期間少,這將是一個難以解決的問題。
機(jī)會分析:根據(jù)我們的市場調(diào)查分析,我們產(chǎn)品的市場需求是存在的,具有一定的競爭力。我是一名學(xué)生——作為這個最大客戶群體的一員,我們可以更好的了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來說,應(yīng)該有很好的機(jī)會擠進(jìn)餐飲市場。
威脅分析:餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與運(yùn)營成本有著直接的必然聯(lián)系,所以產(chǎn)品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高,但相比之下,客戶的財務(wù)承受能力就成了很大的考驗(yàn)。而且成本和利潤也是直接掛鉤的,利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個問題,那就是大部分顧客是否能認(rèn)可或者對產(chǎn)品滿意,這也是需要檢驗(yàn)的。
六、推廣和市場滲透
推廣策略:
預(yù)宣傳:大規(guī)模、高強(qiáng)度、大投入。后宣傳:注重現(xiàn)有客戶關(guān)系管理,進(jìn)行口碑營銷。計劃和組織定期的具體活動,如贊助學(xué)校組織的晚會,通過活動時不時的宣傳和提醒客戶的消費(fèi)意識。對于節(jié)假日,進(jìn)行有針對性的宣傳策略,比如發(fā)傳單。
七.財務(wù)狀況分析
1.根據(jù)計算,可以初步得出開餐廳的啟動資金需要10600元左右(場地租金xx元,場地裝修3000元,購買廚具4000元,基礎(chǔ)設(shè)施及其他費(fèi)用4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費(fèi)用等。
3.日常運(yùn)營財務(wù)預(yù)算和分析
根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場容量,日總營業(yè)額粗略估計為800元左右,收益率為30%,從中可以計算出投資回收期為三個月左右。
八、營銷組合策略
有形營銷策略:
因?yàn)檫@家餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還比較弱,所以會采取避實(shí)就虛、避免大量硬廣告營銷的營銷策略,采用一套有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品推廣。通過菜單,海報,文化手冊,廣告,促銷活動等宣傳和倡導(dǎo)消費(fèi)者。上帝的財富”我們的經(jīng)營宗旨和理念。
熟練的營銷策略:
可持續(xù)發(fā)展和規(guī)劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內(nèi)在優(yōu)勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權(quán)威感和信任感,餐廳將建立完整的會員信息反饋系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)營銷承諾:
1.長度顧客反饋表。在服務(wù)中,嚴(yán)格要求員工樹立顧客至上的理念,認(rèn)真聽取顧客的意見。
2.把顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意才滿意”的理念,永遠(yuǎn)為顧客著想。
3.建立餐廳客服問卷,市場部負(fù)責(zé)定期跟蹤客戶。
九、大力打造“綠色食品”品牌形象
根據(jù)食療產(chǎn)品競爭激烈、模仿性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機(jī)融合,增強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識和能力。圍繞“健康綠色”這一核心品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)施綠色包裝、采用綠色標(biāo)志、加強(qiáng)綠色溝通、促進(jìn)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一家開展綠色營銷的餐廳,我們有天然的優(yōu)勢,這家餐廳將嚴(yán)格執(zhí)行綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),在原材料采購、食品加工和衛(wèi)生方面都將嚴(yán)格控制。力求在不失時尚的情況下營造一個簡約優(yōu)雅的用餐環(huán)境,通過餐廳設(shè)計的布局、裝修風(fēng)格、溫度體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識和綠色文化;
在營銷過程中,這家餐廳將圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健身、綠色是三個具有社會意義的知識點(diǎn),對消費(fèi)者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)取向。通過專題講座、小冊子、公益活動等。,我們將宣傳上述餐飲知識,并注意借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐飲、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會和條件。
十、注意做好一系列企業(yè)公關(guān)活動
通過一系列公關(guān)活動,餐廳將處理好各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供一個寬松、有利的商業(yè)環(huán)境。
1.與員工建立團(tuán)結(jié)信任的合作關(guān)系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式,通過發(fā)布內(nèi)部刊物、為免費(fèi)會員提供獎勵、進(jìn)行團(tuán)體娛樂等方式增加員工的凝聚力和工作熱情。
2.社區(qū)群眾關(guān)系。為了保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的客戶群,獲得可靠的后勤保障,要積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶合法權(quán)益,提供優(yōu)質(zhì)餐飲和服務(wù),正確處理客戶的要求和建議。
3.政府關(guān)系。及時了解和遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,積極協(xié)助解決一些社會問題。與媒體建立并保持廣泛的關(guān)系;為他們提供行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、充分發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
這家餐廳的目標(biāo)人群是學(xué)生和城市居民??紤]到市場上餐飲產(chǎn)品和保健品的價格因素,這家餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占據(jù)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品價格及其組合方面,我們根據(jù)消費(fèi)者的不同消費(fèi)水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價值的營養(yǎng)餐。在價格設(shè)定上,我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每6-100元的標(biāo)準(zhǔn)搭配不同的食物組合,顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食。
十二、市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮市場的風(fēng)險。存在以下風(fēng)險:
(1)冒著本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,可能同時在市場上開設(shè)類似的餐廳。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險。項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說,最大的市場風(fēng)險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風(fēng)險。如果項目投產(chǎn)后效益好,很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目,從而加劇項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
原材料資源風(fēng)險:
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專業(yè)知識和技術(shù)投入,有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。
十三、對策
l、學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),開發(fā)自己的特色食品。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客服報告。
3.進(jìn)入市場后,了解食品市場周期,積極開發(fā)和更新食品。
4.與原材料供應(yīng)商建立并保持長期合作關(guān)系,確保原材料資源的供應(yīng)。
初始階段(1月-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略,擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額;樹立“綠色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美譽(yù)度;收回初始投資,積極推進(jìn)市場。
中期(1年)
鞏固和擴(kuò)大現(xiàn)有市場份額,進(jìn)一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開始準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所需的企業(yè)識別系統(tǒng)、統(tǒng)一特色美食、統(tǒng)一管理模式的建設(shè)。
長期(2年)
到那時,餐廳的經(jīng)營已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定良好的狀態(tài)。隨著企業(yè)實(shí)力和影響力的增強(qiáng),當(dāng)服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需求時,就會通過特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四.賣場設(shè)計
視覺識別
店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意商業(yè)場所在校園內(nèi),貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風(fēng)格,要有長遠(yuǎn)的含義。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
商店布局
適當(dāng)使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當(dāng)設(shè)計,但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時,客戶應(yīng)根據(jù)自己的要求,在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時調(diào)整,各種面料材料、圖案和顏色應(yīng)盡可能協(xié)調(diào),體現(xiàn)餐廳的風(fēng)格,貼近消費(fèi)者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計和擺放整體上要和諧,避免個體差異,給消費(fèi)者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費(fèi)者的喜好,體現(xiàn)餐廳的品味。
餐具:干凈整潔,要體現(xiàn)咖啡館的特色或形象。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節(jié)變化和咖啡館風(fēng)格。
一、快餐店概述
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于長生路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是& times& times& times餐廳經(jīng)理& times& times& times,廚師&時代;& times& times他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要30萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中10萬元已經(jīng)籌集到位,剩余20萬元已經(jīng)貸款給銀行。
二、經(jīng)營目標(biāo)
因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,顧客比較豐富,但是競爭對手也很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中取得突破,成為餐飲市場知名品牌。
三、市場分析
客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
競爭對手:市里的快餐店附近有四個主要競爭對手,包括一個大的和另外三個小的快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。& times& times快餐店同時經(jīng)營中西餐廳,價格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場中占有一席之地。
四、商業(yè)計劃
城市快餐店主要面向大眾,蔬菜價格處于中低價位區(qū)間。
大力發(fā)展方便小吃,早餐種類繁多,價格便宜,因地制宜推出中式早餐套餐。
午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴,提供優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
營業(yè)時間:上午6:30-晚上11:00;
對于以上計劃,我們會共同努力,各盡所能。我們會在健康、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下大功夫,爭取更多的客戶。
五、人事計劃
在開店初期,初步計劃招聘8-10名全職員工(含2名廚師)和5名臨時員工(含2名廚師)。詳情如下:
申請人應(yīng)填寫《招聘員工登記表》,并將他們的個人資料附在我們的商店進(jìn)行面試。
面試、筆試、體檢合格者將與其簽訂勞動合同(含試用期)。
為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
實(shí)施培訓(xùn)計劃,學(xué)習(xí)勞動紀(jì)律和各項規(guī)章制度。
崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20%工資,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
六、銷售計劃
1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費(fèi)100元的會得到價值10元的禮券,200元的會得到價值20元的禮券,以此類推。
七、財務(wù)計劃
店內(nèi)所有賬目必須及時入賬,費(fèi)用收入必須記賬或由會計記賬。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計,所有的點(diǎn)餐菜單和收款憑證都要一式兩份,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。工作中發(fā)現(xiàn)酒店財物無故損毀的,從責(zé)任人工資或獎金中扣除。
我們的固定資產(chǎn)是15萬元
30套桌椅
營業(yè)面積為300平方米
3個冷凍柜
幾個廚房部件
日常營運(yùn)資金10000元(主要用于應(yīng)急和臨時采購)
至于賬目,要做到年末日賬、月賬、總賬,讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價格。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保護(hù)人民健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:
一.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。
二.食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應(yīng)的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)應(yīng)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污、垃圾和廢棄物貯存設(shè)施。
(4)設(shè)備引進(jìn)和工藝流程應(yīng)合理,防止待加工食品與直接進(jìn)口食品之間、原料與成品之間的交叉污染。食物不應(yīng)接觸有毒或不潔物質(zhì)。
(五)直接入口食品的餐具、飲具、容器,使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗干凈。
(六)儲存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具和設(shè)備必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品必須用手清洗,穿清潔的工作服;直銷進(jìn)口食品必須使用銷售工具。
(九)水源必須符合國家城鄉(xiāng)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全無害。
三.禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品:
(一)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲蛀、不潔、夾雜異物或其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有有毒有害物質(zhì)或者被有害有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(3)含有致病性寄生蟲,微生物或生物毒素含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
(五)病死、毒死或者病死的家禽、動物、水生動物及其制品。
(六)容器包裝骯臟、破損嚴(yán)重或者被不潔運(yùn)輸工具污染。
(七)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工、添加非食品化學(xué)品或者將非食品作為食品處理的。不符合其他食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
四.按期接受極地衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
貨代商業(yè)計劃書版篇九
商業(yè)計劃書時間通常需要5—15工作日,收費(fèi)范圍人民幣1—10萬元,視項目難度而異,客戶根據(jù)我公司提供的詳細(xì)資料清單,提供項目基本信息,然后雙方達(dá)成初步意向后可查看現(xiàn)場,或直接簽訂合同實(shí)施。
(以上僅適用于普通生產(chǎn)型項目,大項目或特殊行業(yè)項目,具體價格需根據(jù)項目適當(dāng)調(diào)節(jié))
:(process)
商業(yè)計劃書編寫業(yè)務(wù),北京總公司
朝陽區(qū):
咨詢二部:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場地面及地下均有停車位
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
一、執(zhí)行總結(jié)
是商業(yè)計劃的一到兩頁的概括。包括:
1、本商業(yè)(business)的簡單描述
2、機(jī)會概述
3、目標(biāo)市場的描述和預(yù)測
4、競爭優(yōu)勢
5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測
6、團(tuán)隊概述
7、提供的利益
二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
1、詳細(xì)的市場描述,主要的競爭對手,市場驅(qū)動力
2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個關(guān)鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場開發(fā)策略
三、市場調(diào)查和分析
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題:
1、顧客
2、市場容量和趨勢
3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢
4、估計的市場份額和銷售額
5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言,這一點(diǎn)相當(dāng)困難,但一定要力爭貼近真實(shí))
四、公司戰(zhàn)略
闡釋公司如何進(jìn)行競爭,它包括三個問題
1、營銷計劃(定價和分銷;廣告和提升)
2、規(guī)劃和開發(fā)計劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險)
3、制造和操作計劃(操作周期;設(shè)備和改進(jìn))
五、總體進(jìn)度安排
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件
1、收入
2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
3、市場份額
4、產(chǎn)品開發(fā)介紹
5、主要合作伙伴
6、融資
六、關(guān)鍵的風(fēng)險、問題和假定
1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風(fēng)險不夠現(xiàn)實(shí)
2、說明你將如何應(yīng)付風(fēng)險和問題(緊急計劃)
3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對公司的潛力的樂觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡
七、管理團(tuán)隊
1、介紹公司的管理團(tuán)隊。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景
2、注意管理分工和互補(bǔ)
3、最后,要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況
八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況
介紹公司的財務(wù)計劃,討論關(guān)鍵的財務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿:
1、毛利和凈利
2、盈利能力和持久性
3、固定的、可變的和半可變的成本
4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)
5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)
九、財務(wù)預(yù)測
1、包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表
2、同一時期的估價現(xiàn)金流分析
3、突出成本控制系統(tǒng)
十、公司能夠提供的利益
北京辦公室詳細(xì)位置——朝陽區(qū)
北京辦公室外景照——朝陽區(qū)
山東分公司辦公詳細(xì)位置
山東辦公窗口外部實(shí)景圖
山東辦公窗口內(nèi)部實(shí)景圖
河北分部辦公詳細(xì)位置
行車路線
朝陽區(qū)辦公室:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場地面及地下均有停車位
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂谷西對面。
貨代商業(yè)計劃書版篇十
大學(xué)生廚房就十分對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷椖繉iT針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低??赡茈S時沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃?xì)庠?,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時帶給熱飯。
3、項目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手潛力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
貨代商業(yè)計劃書版篇十一
在寫商業(yè)計劃書之前你應(yīng)該清楚如下幾個問題:
1.定價合理么?
你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包含兩個定價方面的內(nèi)容:
1)考慮你的定價和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù),那么就不能在不考慮營銷信息的前提下低價出售商品。你定價的時候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價格,否則會面臨搞亂潛在市場的風(fēng)險。
2)你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包括基于每個單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費(fèi)支出。這些會幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤。你的商業(yè)計劃書一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開銷,還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。
2.有錢雇人么?
回顧你的商業(yè)計劃書,并且考慮付出額外的工資和福利后,對你的項目執(zhí)行會產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營收或者減少支出。
或者你可以考慮聘請個“合同工”。當(dāng)然,除長期雇傭人員會帶來的固定支出外,招個人幫忙總是便宜點(diǎn)的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會永遠(yuǎn)占用你的經(jīng)費(fèi)。
不管怎么說,盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。
3.對戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?
看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進(jìn)展、在市場營銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開銷?在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計劃書的時候,我重復(fù)說過,有很多人他們在商業(yè)計劃書中寫的是一個樣子,做的時候卻是另一個樣子了。
比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計算機(jī)專業(yè)能力,但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?;蛘吣阏f你要強(qiáng)化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。
4.我能承受公司位置遷移么?
有時候創(chuàng)業(yè)者需要對將公司遷到其他地方,以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計劃書重新權(quán)衡一下。
如果你打算換到新的辦公地點(diǎn),那么首先預(yù)測一下在新的辦公地點(diǎn)每個月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點(diǎn)需要多少開銷、因遷址會造成多少業(yè)務(wù)損失。
之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期,看在遷址到新辦公地點(diǎn)之后,業(yè)務(wù)能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。
5.是不是過于炫耀自己的成長了?
想一些可以輕易的讓每個顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點(diǎn);也許你計算機(jī)服務(wù)的客戶希望能夠自動備份服務(wù)或者自動的系統(tǒng)升級。
貨代商業(yè)計劃書版篇十二
根據(jù)國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性珠寶市場的調(diào)查,中國女性珠寶的人均市場份額不到5%,而發(fā)達(dá)國家一般在45%左右,最高的是日本東京,為98%。據(jù)專家預(yù)測,中國女性用品的消費(fèi)率正以每年19%的速度增長,尤其是在校學(xué)生。隨著社會的發(fā)展,對珠寶的需求越來越高,可預(yù)期的巨大市場空間和不佳的市場份額形成了鮮明的對比。目前能讓消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品不多,市場上的產(chǎn)品和店鋪形式也參差不齊。因此,珠寶行業(yè)的市場發(fā)展空間非常大。
個性化飾品店起源于美國,流行于日本,意味著飾品店風(fēng)格獨(dú)特,更加專業(yè)化,創(chuàng)意明亮。在商鋪滿天飛的今天,個性才是商鋪的靈魂和生命。因?yàn)閷W(xué)生對飾品的需求比較大,所以我們將主要銷售學(xué)生飾品,提供各種滿足學(xué)生需求的飾品,輔以玩具和家居裝飾品,提供各種玩具和個性化的裝飾品!
中國是一個人口大國。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活的要求越來越高,尤其是對兒童新奇的玩具和飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看、簡單、便宜,而是更新穎。女生愛美。大多數(shù)女孩都有一頭飄逸的長發(fā),第一朵花成為她們必備的首飾。大方美自然成為他們對珠寶的最低要求。說到玩具,每個孩子都有。大學(xué)生里大多數(shù)女生都喜歡玩具。經(jīng)調(diào)查,很多女生把自己總錢的30%~40%花在首飾上,這是一個不錯的市場。
但是珠寶店很多,競爭很大。因此,我們必須提供最新和獨(dú)特的珠寶,最個性化的珠寶和最好的服務(wù),才能在這個市場上發(fā)展。所以我們提供機(jī)會讓他們學(xué)會自己制作各種首飾,讓他們不僅能飽眼福,還能親身體驗(yàn)制作首飾的樂趣!
網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢,其中最重要的是以下突出優(yōu)勢:
1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批進(jìn)貨資金,至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計劃,只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來管理自己的網(wǎng)站),你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來增加營業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來延長營業(yè)時間。
2)從流動性來看,傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單可以再購買。
1、公司的經(jīng)營宗旨和目標(biāo)
本公司堅持誠信為本、顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注客戶需求,以公司網(wǎng)站為平臺,關(guān)注客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新,從而保證我們飾品的品質(zhì)和時尚,滿足人們對個性、簡潔和潮流的渴望。我們靠薄利多銷,走流水,靠質(zhì)量和設(shè)計贏得客戶認(rèn)可,這是我們的經(jīng)營方式。我相信,在公司成員的努力下,我們的產(chǎn)品將贏得良好的聲譽(yù),同時,我們將幫助客戶創(chuàng)造一個溫暖舒適的家的氛圍。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏是我們的目標(biāo)!
2、公司簡介
1)公司名稱:霓裳珠寶
(2)經(jīng)營范圍:各類頭飾、玩具、家居飾品,如各類壁掛、花瓶、布墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、地毯、電器套裝等。
3、公司管理
在標(biāo)準(zhǔn)上有重大突破,完成企業(yè)再造。公司采用網(wǎng)絡(luò)化分級管理體系,穩(wěn)定與變化統(tǒng)一,統(tǒng)一與多元化。
2)管理團(tuán)隊:以總經(jīng)理為管理中心,有產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、珠寶設(shè)計師等。
根據(jù)社會的發(fā)展,既然現(xiàn)在每個家庭只有一個孩子,當(dāng)然這個孩子會被大家所愛,父母之間也會因?yàn)閻酆⒆佣a(chǎn)生競爭。送給孩子的各種玩具肯定會追求創(chuàng)新,所以我公司會推出最新的玩具來滿足父母的要求。對于能自己支配錢的同學(xué)來說,買精致的飾品也是一種競爭。性價比越高,更能體現(xiàn)他們的追求,所以公司會有很大的市場?,F(xiàn)在的精品店大多是門面店。為了賺取店鋪?zhàn)饨穑芏嗟赇仌ㄟ^提高產(chǎn)品價格來盈利,而我們公司會對所有產(chǎn)品進(jìn)行明碼標(biāo)價。由于我們公司是網(wǎng)店,沒有店費(fèi),產(chǎn)品價格自然低于市場??蛻艨梢酝ㄟ^網(wǎng)上比較價格來決定是否值得在網(wǎng)上購買,這是我們公司在與其他市場商店競爭中的優(yōu)勢。從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展來看,現(xiàn)在大部分家庭都有電腦,網(wǎng)購比去市場方便多了。市場購物不僅要考慮是否擁擠,還要擔(dān)心是否會遇到小偷,這樣就不可能全心全意地挑選自己喜歡的物品。不過我們公司是網(wǎng)購公司,不會出現(xiàn)市場擁堵,不用擔(dān)心你的錢包。
另外,我公司只在貨到付款,客戶對我們的產(chǎn)品滿意后才付款,讓客戶在我公司購買產(chǎn)品更有信心,不用擔(dān)心被騙。
1、市場介紹
網(wǎng)購的潛在消費(fèi)市場總量很大,但我們經(jīng)營的一些項目,比如藤壁畫,在市場上還是空白,有很大的挖掘潛力。
據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心(cnnic)最新統(tǒng)計,截至20xx年12月31日,中國網(wǎng)民總數(shù)已達(dá)1億左右!其中31、67%——超過3000萬用戶——進(jìn)行了網(wǎng)購。隨著國內(nèi)上網(wǎng)費(fèi)用的下調(diào),網(wǎng)民總數(shù)和上網(wǎng)購物的網(wǎng)民比例將大大提高。
建立自己的網(wǎng)上商店。
2、市場機(jī)會和環(huán)境
網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢,其中最重要的是以下突出優(yōu)勢:
(一)投資少,恢復(fù)快,無庫存,所以特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批購買資金,至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計劃,只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來管理自己的網(wǎng)站),你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來增加營業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來延長營業(yè)時間。
(2)從流動性來看,傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單就可以重新購買。我們的貨源是當(dāng)?shù)亟鸷商潦袌龅纳碳?,價格已經(jīng)談妥。從物流的角度來說,荷塘是成都最大的批發(fā)市場,金蓮以質(zhì)優(yōu)價廉而被看好。據(jù)其網(wǎng)站顯示,截至20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站商戶會員總數(shù)已超過750萬,來自全球220多個國家和地區(qū),平均每天新增會員15881人。市場每月有效商機(jī)1175萬個,每天新增585537個。在很多方面,專業(yè)批發(fā)市場都做不到。
(3)網(wǎng)店可以自由進(jìn)退,無包袱。當(dāng)你不想繼續(xù)在傳統(tǒng)店鋪經(jīng)營的時候,你要處理掉原來積壓的商品,而網(wǎng)店不需要庫存,所以沒有這個負(fù)擔(dān)。可以隨時換品種或者做其他生意。啟動資金少,運(yùn)營成本低,特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(二)銷售時間不受限制,無需專人看守,但可隨時開放。
網(wǎng)店無限延長了你的營業(yè)時間,一年365天,一天24小時營業(yè)。無論刮風(fēng)下雨,無論白天黑夜,都不需要有人值班看店,可以照常營業(yè)!
(3)銷售地點(diǎn)不受限制,小店也可以做大生意。
另一方面,網(wǎng)店不受碼頭質(zhì)量的影響。無論你的碼頭是好是壞,即使你在一個999轉(zhuǎn)彎的小巷子里,顧客也可以很容易的在網(wǎng)上找到你的店,無論顧客離你的店有多遠(yuǎn),哪怕離你十萬八千里。
(4)網(wǎng)店火爆,賺錢不限。網(wǎng)上人來人往,流量已經(jīng)超過10個游樂場所!只要你的產(chǎn)品有特色,你經(jīng)營的好,網(wǎng)店每天都會給你帶來上千的額外乘客,這將大大增加你的銷售收入。
(5)我們選擇的是適合在網(wǎng)上銷售的商品。
家居壁畫擺件、手工藝術(shù)擺件等風(fēng)格多樣。,讓你眼花繚亂,流連忘返。
如果你來我們店和地攤對比一下,你就知道地攤的零售價其實(shí)比網(wǎng)上的價格高很多。同時,他們的利潤驚人。也許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價就四五十元。

