通過(guò)寫心得體會(huì)，我們可以更好地認(rèn)識(shí)自己，發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)和不足。寫心得體會(huì)時(shí)，我們應(yīng)該堅(jiān)持真實(shí)、客觀的原則。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文，僅供參考，希望能給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和思考。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇一
這個(gè)學(xué)期，十分感激園里給予我新崗位嘗試與歷練的機(jī)會(huì)，讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的`領(lǐng)域得以鍛煉、成長(zhǎng)。后勤管理，較于教育教學(xué)來(lái)說(shuō)，零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多，這頭手邊事情還未完，那邊又有事情突現(xiàn)，最初接管時(shí)自我還真如無(wú)頭蒼蠅般的忙亂，卻還總是達(dá)不到自我預(yù)期夢(mèng)想的工作效果，疲于應(yīng)對(duì)各種出現(xiàn)的工作狀況，除了心急與焦慮，僅有不斷的調(diào)整自我心態(tài)、在問(wèn)題中不斷的反思自我工作方式，尋求突破口，以求改變被動(dòng)的工作局面，把工作質(zhì)量完成得更好，可是，在不斷的工作摸索中也收獲諸多：
一、共同參與一線員工的工作，體驗(yàn)他們的工作之辛勞，認(rèn)同、尊重他們的勞動(dòng)付出，這種參與方式更能走進(jìn)她們的內(nèi)心。
經(jīng)過(guò)開(kāi)學(xué)初一日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線的工作參與，邊一齊勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中，員工也更容易理解意見(jiàn)一些，并也能獲知很多有價(jià)值的信息，解決了所存在的一些問(wèn)題。再有，無(wú)任何包袱的與之誠(chéng)懇的進(jìn)行情感交流，更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問(wèn)題，然后從園所宏觀需求上與之誠(chéng)懇的分析，在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng)，以到達(dá)個(gè)人價(jià)值與團(tuán)體價(jià)值追求的一致性，緩解了員工與管理處于對(duì)立的局面，由此，團(tuán)隊(duì)意識(shí)、凝聚力就慢慢的有所增強(qiáng)了。
二、把好幼兒園開(kāi)源節(jié)流關(guān)，采購(gòu)物品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對(duì)，了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài)，最大空間的做好成本節(jié)儉。
采購(gòu)于我來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情：一最怕價(jià)格有偏差；二怕購(gòu)買回的物品質(zhì)量有偏差。最開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所采購(gòu)回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)有偏差，數(shù)次受挫以后弄得人沒(méi)半點(diǎn)信心，很怕外出采購(gòu)，甚至曾想過(guò)撂下采購(gòu)的這個(gè)擔(dān)子，但在董事會(huì)鼓勵(lì)與信任下才重拾信心，也逐漸在采購(gòu)中積累了一些經(jīng)驗(yàn)，每次采購(gòu)時(shí)，即便是在固定的定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)也會(huì)問(wèn)清楚每一項(xiàng)目的單價(jià)，然后在清單后面加注詳細(xì)價(jià)格單價(jià)；另有，除了定點(diǎn)的采購(gòu)點(diǎn)，也會(huì)多問(wèn)問(wèn)、看看、了解其他店面的價(jià)格情景，進(jìn)行物品、價(jià)格比對(duì)后，盡可能的購(gòu)買性價(jià)比高的物品。
三、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度，較好的改變了以往臟、亂的局面。
員工寢室一向是個(gè)大問(wèn)題：物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識(shí)欠缺，雖然平時(shí)也要求過(guò)、考核過(guò)，可是考核一下好一時(shí)，只要一不檢查就回復(fù)原樣，只是治標(biāo)根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著。甚至，教師們這種不良習(xí)慣會(huì)也影響到孩子，鐳射到了功能室的管理，班級(jí)使用完功能室后教師也沒(méi)習(xí)慣收整好，導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”：桌椅、教玩具、圖書(shū)等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況，專門召集全體住園的教師召開(kāi)了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì)議，從兩方面著手：一是職責(zé)到人，以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(zhǎng)，寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理細(xì)則、值日生安排具體到人，排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi)，每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字，以便于管理人員檢查核對(duì)，一旦發(fā)現(xiàn)未及時(shí)做好公共區(qū)衛(wèi)生工作，從重考核。每個(gè)寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情景，全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調(diào)整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢，要確保寢室隨時(shí)堅(jiān)持衛(wèi)生干凈整潔，但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試行，自此，寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著，一改以往臟亂的局面，變得干凈清爽多了。
功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理，但凡進(jìn)入功能室使用的班級(jí)做好表格記錄，記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理情景，出來(lái)后必須整理好功能室教學(xué)具，并也必須要認(rèn)真填寫好使用表格，物品整理情景如何。雖然，檢查過(guò)程中仍有少部分未清理整齊的情景出現(xiàn)，但總體來(lái)說(shuō)還是提高相當(dāng)大。可是，后期表格的填寫有些班級(jí)就沒(méi)能堅(jiān)持下來(lái)，使用完后沒(méi)及時(shí)做好使用記錄，在下學(xué)期工作中還需要求教師做好持續(xù)性的工作。
后勤人員相對(duì)班級(jí)來(lái)說(shuō)也較為復(fù)雜一些，文化層次、個(gè)人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來(lái)就頗為費(fèi)勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實(shí)際操作時(shí)大打折扣，并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來(lái)給工作中出現(xiàn)的狀況與問(wèn)題辯解，想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時(shí)間一而再、再而三的不斷去強(qiáng)化、去督促。我從以下方面展開(kāi)了后勤團(tuán)隊(duì)的打造：
一、學(xué)習(xí)、強(qiáng)化規(guī)章制度，明確崗位職責(zé)與要求，嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。
在學(xué)期初，就召開(kāi)后勤會(huì)議，組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來(lái)要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對(duì)待自我的工作，嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來(lái)對(duì)照日常工作；并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導(dǎo)自我的工作；我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則，對(duì)后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據(jù)進(jìn)行日常考核。力求多渠道的帶動(dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。
二、下放管理權(quán)利，發(fā)揮中層管理領(lǐng)導(dǎo)力量。
食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個(gè)人主觀意識(shí)多，相互協(xié)助精神相對(duì)于班級(jí)來(lái)說(shuō)還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動(dòng)交流溝通少，就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問(wèn)題的情景發(fā)生過(guò)(幼兒菜量少了無(wú)人管、調(diào)改了菜譜不匯報(bào)等等)，這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質(zhì)量，帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(zhǎng)多次交流。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動(dòng)式的理解安排的工作，沒(méi)有太多的動(dòng)腦筋想問(wèn)題、想事情，構(gòu)成了一種等待安排、被動(dòng)理解的工作習(xí)慣，沒(méi)有一個(gè)主要負(fù)責(zé)的人員來(lái)起到一個(gè)協(xié)調(diào)、帶動(dòng)的作用，班組長(zhǎng)帶動(dòng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問(wèn)題，大家還相互推諉職責(zé)?；诖?，經(jīng)過(guò)與班長(zhǎng)交談、商討，決定把管理權(quán)利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力量，以班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理，班長(zhǎng)有責(zé)管理、調(diào)動(dòng)、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作，有問(wèn)題我們只找班長(zhǎng)問(wèn)責(zé)，班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。經(jīng)過(guò)試行，這種方式的確可取，班長(zhǎng)主動(dòng)性被調(diào)動(dòng)了起來(lái)，班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對(duì)工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。
三、組織形式多樣的各種賽項(xiàng)、業(yè)余活動(dòng)，調(diào)動(dòng)大家主動(dòng)參與的進(jìn)取性，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
為了激發(fā)大家主人翁意識(shí)，增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等其他形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的熱情與主動(dòng)性，于是，這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等，讓大家在競(jìng)賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升，增強(qiáng)大家參與活動(dòng)的進(jìn)取性；在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以堅(jiān)持充沛的精力、簡(jiǎn)便愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。
“生命安全大于天”，可見(jiàn)安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作，其實(shí)我一向也十分重視安全工作，學(xué)期初也采取了一些安全管理措施：
一、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀，并與各職責(zé)人進(jìn)行了職責(zé)狀的簽訂。
二、出臺(tái)了每日安全檢查制度，除了班級(jí)以及各部門所需維修的物品維修上報(bào)登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺(tái)帳，要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。
三、組織班級(jí)進(jìn)行了多次消防演習(xí)，提高了班級(jí)教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。
四、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺(jué)養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。
五、經(jīng)常巡查班級(jí)正確使用電器情景，較好的督促到了教職員工安全意識(shí)的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說(shuō)明教師的安全警惕性在督察中得以提高。
六、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購(gòu)、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān)，但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會(huì)給孩子吃，不會(huì)拿孩子生命安全來(lái)做實(shí)驗(yàn)。
可是，我也深刻的檢討自我，在安全工作有些方面沒(méi)做到位：
(一)門衛(wèi)安全把關(guān)上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問(wèn)題與漏洞：
一、有時(shí)門口沒(méi)人值崗時(shí)門沒(méi)及時(shí)落鎖，外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來(lái)。
二、外來(lái)人員來(lái)訪時(shí)還是較為隨意，門衛(wèi)沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來(lái)。
三、午時(shí)離園后時(shí)段更為放松，多次門口無(wú)人在崗而未落鎖，安全隱患十分大。
(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者，我十分的自責(zé)安全巡查沒(méi)能堅(jiān)持好，因忙于其他事務(wù)，到學(xué)期后期巡查工作就有所放松；對(duì)安全專員的要求也沒(méi)督管好發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理，導(dǎo)致有安全隱患時(shí)我沒(méi)能第一時(shí)間掌握信息，及時(shí)排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。
這次事件也給了我深刻的教訓(xùn)，不管其他任何事務(wù)都沒(méi)差錯(cuò)，但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏，就會(huì)影響到全部工作質(zhì)量，還會(huì)造成嚴(yán)重的后果。所以，切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。期望我個(gè)人在此教訓(xùn)上引以為戒!安全至上!
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇二
從事幼兒教育工作半年多，經(jīng)歷了數(shù)不清的瑣碎事情，也正是這些瑣碎的事，鍛煉了自己各方面的能力，培養(yǎng)自己成為細(xì)心，注重細(xì)節(jié)的人。但是瑣碎的平凡，卻是一種神圣的使命，因?yàn)槲覀兠鎸?duì)的是孩子，每一個(gè)瑣碎可以說(shuō)聯(lián)系到孩子的健康、安全、成長(zhǎng)和快樂(lè)！這半年多來(lái)，我面對(duì)著孩子，懵懂、迷茫、不知所措、驚慌、焦慮也有喜愛(ài)和成就感帶來(lái)的快樂(lè)?？偟膩?lái)說(shuō)，自己是發(fā)自內(nèi)心的愛(ài)孩子，但是沒(méi)有更好的方法和專業(yè)理論來(lái)指導(dǎo)自己工作。愛(ài)孩子是母雞都能夠做到的事，所以真正做到愛(ài)孩子，要不斷學(xué)習(xí)師德師風(fēng)，不斷學(xué)習(xí)和充實(shí)自己的專業(yè)理論知識(shí)，才能真正使孩子一生受益。
通過(guò)師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道：百年大計(jì)，教育為本；教育大計(jì)，教師為本；教師大計(jì)，師德為本。到底什么是師德師風(fēng)？所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng)；師風(fēng)，是教師這個(gè)行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛(ài)崗敬業(yè)，教書(shū)育人，為人師表，誨人不倦，有教無(wú)類，這都是師德。教育實(shí)踐證明，師德的影響是不可估量的。教師是知識(shí)種子的傳播者，是文明之樹(shù)的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開(kāi)拓者，是祖國(guó)花朵健康成長(zhǎng)的引路人和光輝典范。
因而，教師的言行是對(duì)學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的形成和心理健康的發(fā)展水平。教師應(yīng)因材施教，一視同仁，對(duì)好學(xué)生關(guān)愛(ài)備至，而對(duì)差學(xué)生更應(yīng)加備的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)。要傾注全部的愛(ài)去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點(diǎn)滴的進(jìn)步，去尋找他們生活、品德上每一個(gè)閃光點(diǎn)，加以充分的肯定和激勵(lì)，讓他們感到溫暖，增強(qiáng)自信素材。學(xué)校是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇三
幼兒園工作人員是一群非常特殊的職業(yè)群體，他們每天都在為孩子們的成長(zhǎng)和發(fā)展付出努力。這項(xiàng)工作需要很多的耐心和責(zé)任心，也需要敏銳的觀察和細(xì)致的關(guān)注，以確保每個(gè)孩子都能得到適當(dāng)?shù)恼疹櫤徒逃Ｔ谶@篇文章中，我將分享我作為一名幼兒園工作人員的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。
第二段：認(rèn)識(shí)和理解孩子們
作為一名幼兒園工作人員，我們必須要學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)和理解不同年齡段的孩子們。比如，3歲的孩子大多數(shù)情況下是非?；钴S的，他們需要充足的時(shí)間來(lái)奔跑和玩耍，而且他們往往會(huì)表現(xiàn)出自我中心和好斗的特點(diǎn)。在這種情況下，我們需要依據(jù)他們的特點(diǎn)，提供更多的游戲和實(shí)踐機(jī)會(huì)，并幫助他們學(xué)會(huì)分享和合作。
相比之下，5歲的孩子則更加成熟和獨(dú)立，他們開(kāi)始感受和思考周圍的事物，并有自己的意見(jiàn)和主張。我們需要給這些孩子提供更多自由和探索的空間，鼓勵(lì)他們提出問(wèn)題和探索答案。
第三段：了解家長(zhǎng)的期望
與孩子們相處之外，幼兒園工作人員還需要與家長(zhǎng)保持密切的聯(lián)系。我們要理解和尊重每個(gè)家庭的獨(dú)特需求和期望，從而與家長(zhǎng)一起共同協(xié)調(diào)和定制適合孩子的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)計(jì)劃。
有時(shí)候，孩子會(huì)面臨一些行為或?qū)W習(xí)難題，這時(shí)候家長(zhǎng)的支持和配合是至關(guān)重要的。我們要傾聽(tīng)家長(zhǎng)的建議和意見(jiàn)，并與他們密切合作，幫助孩子克服困難。
第四段：重視團(tuán)隊(duì)合作
在幼兒園工作，團(tuán)隊(duì)合作是關(guān)鍵，我們必須與同事們緊密合作，共同致力于為孩子提供最好的照顧和教育。同時(shí)，我們也盡可能多地分享經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，并向其他工作人員學(xué)習(xí)和借鑒盡可能多的教育技能和策略。
通過(guò)這種方式，我們可以幫助孩子們探索和學(xué)習(xí)各種新的技能，并且能夠增強(qiáng)他們的自尊心和自信心，從而為孩子們的未來(lái)打下更好的基礎(chǔ)。
第五段：結(jié)論
在一段時(shí)間的工作后，我意識(shí)到，作為一名幼兒園工作人員，無(wú)論是在日常生活中還是在工作中，都需要付出更多的心思和努力。我們必須充分理解每個(gè)孩子的獨(dú)特需求和特點(diǎn)，為每個(gè)孩子定制他們需要的教育和照顧計(jì)劃。
同時(shí)，我們也需要與家長(zhǎng)和同事之間保持良好的溝通和協(xié)作，建立一個(gè)更加美好和健康的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
作為一名幼兒園工作人員，我深知這個(gè)職業(yè)的意義和價(jià)值，我會(huì)繼續(xù)為孩子們的成長(zhǎng)和發(fā)展盡我最大的努力。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇四
隨著現(xiàn)代生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的父母選擇將自己的孩子送進(jìn)幼兒園，以便在專業(yè)的教育環(huán)境下得到更好的成長(zhǎng)。而幼兒園中的廚房員工，也會(huì)順勢(shì)成為重要的一員。他們的工作不僅關(guān)系到孩子們的飲食健康，還與孩子們的身心發(fā)展相關(guān)。因此，幼兒園廚房員工需要具備專業(yè)的知識(shí)和技能，并且在工作中需要時(shí)刻保持高度的責(zé)任心與敬業(yè)精神。
第二段：面對(duì)艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮本職優(yōu)勢(shì)
在幼兒園廚房中，員工面臨著復(fù)雜多樣的工作任務(wù)。他們需要考慮到孩子們的飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)需求、食品安全等方面。而面對(duì)如此艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮自身的專業(yè)知識(shí)和操作技巧。比如，要注重食品質(zhì)量和安全的同時(shí)，還要合理利用食材，保證孩子們吃得健康又營(yíng)養(yǎng)。此外，廚房員工還要對(duì)食品的儲(chǔ)存和保鮮有著一定的了解，尤其是在氣溫較高、濕度較大的季節(jié)，這個(gè)問(wèn)題顯得更為復(fù)雜。
第三段：防范食品安全問(wèn)題，廚房員工要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)
在幼兒園中，食品安全問(wèn)題一直是我們亟需解決的大問(wèn)題。盡管我們已經(jīng)采取了多種預(yù)防措施，但不可避免的是，食品安全問(wèn)題仍然在我們的日常工作中不斷出現(xiàn)。這對(duì)于廚房員工來(lái)說(shuō)，承擔(dān)著極大的責(zé)任。因此，為了防范食品安全問(wèn)題，廚房員工需要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)。比如，要注重餐具和烹調(diào)設(shè)備的清潔消毒工作，同時(shí)也要定期進(jìn)行設(shè)施維護(hù)和檢測(cè)，確保各項(xiàng)工作環(huán)節(jié)都達(dá)到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
第四段：平衡工作質(zhì)量與時(shí)間效率，廚房員工需要理性管理工作時(shí)間
幼兒園廚房員工的工作任務(wù)十分繁重，但實(shí)際上他們的工作時(shí)間并沒(méi)有增加。因此，為了實(shí)現(xiàn)工作的高效率和高質(zhì)量，廚房員工需要合理管理好自己的工作時(shí)間。比如，規(guī)律作息時(shí)間，合理分配任務(wù)，避免將任務(wù)堆積在周末或一天之內(nèi)完成。遵循時(shí)間管理原則，可以有效提升工作效率，增加自我管理的能力。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在幼兒園廚房工作，廚房員工需要具備多項(xiàng)技能，良好的職業(yè)道德和嚴(yán)格的工作紀(jì)律，才能勝任這份工作。雖然艱辛，卻是一份值得驕傲的工作，因?yàn)樗麄兏冻龅呐?，是為了保證孩子們身體健康和成長(zhǎng)發(fā)展。因此，在今后的工作中，廚房員工需要不斷完善自己的職業(yè)技能和管理能力，做好自身的工作，為孩子們帶來(lái)更多的健康與方便。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇五
高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“誰(shuí)不愛(ài)孩子，孩子就不愛(ài)他，只有愛(ài)孩子的人，才能教育孩子。”也有人說(shuō)：愛(ài)自己的孩子是人，愛(ài)別人的孩子是神。愛(ài)自己的孩子從某種程度上體現(xiàn)了一種本能，而愛(ài)別人的孩子是一種超脫、飛躍，是一種升華。教師的愛(ài)是良好師生關(guān)系的潤(rùn)滑劑，教師的愛(ài)是教育工作的靈魂。愛(ài)是陽(yáng)光，能融化冰雪；愛(ài)是春雨，能滋生萬(wàn)物；愛(ài)是橋梁，能溝通師生的心靈。有了愛(ài)，我們之間就能以誠(chéng)相待、心心相印。有了愛(ài)，師生就可以無(wú)障礙地溝通；有了愛(ài)，在師生和諧的氛圍中，就可以開(kāi)展教學(xué)互動(dòng)，提高教育的實(shí)效性。
幼兒園，班集體是一個(gè)溫暖的大家庭，而孩子們個(gè)個(gè)都是小主人，而我則只是一個(gè)大主人。愛(ài)孩子要面向全體幼兒，關(guān)注每個(gè)幼兒，要以正面教育為主，關(guān)注到幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步并予以肯定，如“我知道你能做”、“你能這樣做，老師心里很高興”等等。幼兒就會(huì)感到老師是愛(ài)我的，自己是被老師關(guān)心的，而且是能干的，只要自己有進(jìn)步，老師總會(huì)很高興，從而進(jìn)一步引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，使之能夠輕松愉快自信地去學(xué)習(xí)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇六
自從來(lái)到幼兒園做廚房員工，我深深地體會(huì)到了這份工作的艱辛。每日都需要提前起床，準(zhǔn)備食材、烹飪美味的菜肴，以及清洗廚房器具等。但是，從中我也發(fā)現(xiàn)了許多意想不到的樂(lè)趣和成就感，讓我深深愛(ài)上了這份工作。下面，我想要分享我的心得體會(huì)，以及這份工作的獨(dú)特之處，希望能讓更多人了解到幼兒園廚房員工這份工作。
第二段
作為一名幼兒園廚房員工，我發(fā)現(xiàn)自己的責(zé)任重大。因?yàn)槲覀冎饕獮槟暧椎膬和峁I(yíng)養(yǎng)餐，所以要保證食品的衛(wèi)生、安全和營(yíng)養(yǎng)。為此，我們需要做好菜品衛(wèi)生安全的防范工作，比如對(duì)食材的檢查、清理和質(zhì)量保障等。此外，我們也需要了解每位兒童的飲食偏好和飲食禁忌，為他們提供個(gè)性化的餐飲服務(wù)。這些工作都要求我們必須保持高度的警覺(jué)性和耐心，努力為孩子們提供健康可口的飲食。
第三段
除了對(duì)幼兒園食品的管理和處理，我們還需要在日常工作中與其他職業(yè)員工和家長(zhǎng)進(jìn)行有效的溝通。我們需要不僅要向他們提供有關(guān)餐飲的數(shù)據(jù)，而且需要密切關(guān)注他們的反饋和建議，以持續(xù)改進(jìn)我們的餐飲服務(wù)品質(zhì)。此外，我們也需要耐心地與兒童溝通，讓他們理解食品的重要性，增強(qiáng)自己的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)。
第四段
作為一名幼兒園廚房員工，我覺(jué)得最重要的是要有熱愛(ài)和責(zé)任感。每天早上，我可能會(huì)感到身體疲憊，但我深知工作人員提供給幼兒園兒童的一餐飯非常重要。當(dāng)我看到兒童們用餐時(shí)開(kāi)心的笑容和滿足的表情，這也讓我感到深深的內(nèi)心愉悅。這份工作需要熱愛(ài)，需要耐心，我堅(jiān)信憑借著熱情和責(zé)任，我會(huì)做得更好。
第五段
在我的工作中，我學(xué)到了很多東西。我必須密切關(guān)注食品的質(zhì)量和安全，細(xì)心烹飪和調(diào)味，隨時(shí)準(zhǔn)備快速的救助措施，以面對(duì)可能的突發(fā)狀況。同時(shí)，我也了解到了家長(zhǎng)和兒童的需求，為他們提供視覺(jué)和味蕾上的滿意度。此外，我的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)也讓我成長(zhǎng)為更加細(xì)心和專業(yè)的廚房員工。雖然這份工作很辛苦，但看到兒童們健康成長(zhǎng)，我的內(nèi)心也感到愉悅滿足。
總之，我愛(ài)我的工作，我也感謝這份工作給我的機(jī)會(huì)，讓我更深入了解兒童的食品需求。作為一名幼兒園廚房員工，我愿意為兒童健康的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)我的力量，持續(xù)提供質(zhì)量保證的美味餐飲服務(wù)。通過(guò)我的身體力行和努力創(chuàng)新，我相信兒童們會(huì)享受到更好的營(yíng)養(yǎng)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇七
為切實(shí)做好我校幼兒園安全工作，維護(hù)幼兒園正常的教育教學(xué)秩序，維護(hù)幼兒園穩(wěn)定和諧。按照“分級(jí)管理”、“一崗雙責(zé)”的原則，落實(shí)學(xué)校幼兒園安全工作制度，特簽訂本安全責(zé)任書(shū)。
一、園長(zhǎng)要高度重視安全工作，時(shí)刻把幼兒安全放在幼兒園工作的`第一位。園長(zhǎng)是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，確保園內(nèi)幼兒的安全是園長(zhǎng)的首要責(zé)任。
二、督促保教人員認(rèn)真做好幼兒安全工作，堅(jiān)持深入保教第一線，隨時(shí)檢查安全工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。要求保教人員組織幼兒活動(dòng)要把安全放在第一位，寧可不活動(dòng)，也要保安全。精心組織，嚴(yán)格管理。視線一刻也不能離開(kāi)幼兒。嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。
三、加強(qiáng)園門的管理，幼兒入園后要鎖好園門，要防止幼兒隨便跑出園外，外人或家長(zhǎng)來(lái)訪要經(jīng)允許方可進(jìn)入。
四、一定要防止接錯(cuò)、漏接幼兒的現(xiàn)象發(fā)生。防止有惡性的接走幼兒事故發(fā)生。
五、下班要關(guān)燈、關(guān)水、斷電，關(guān)好窗、鎖好門，要經(jīng)常檢查消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排查。保管好園內(nèi)貴重物品。
六、堅(jiān)持責(zé)任追究制度。如果發(fā)生安全責(zé)任事故，事故妥善處理后，要分析事故原因，查清責(zé)任。要追究相關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任。
本責(zé)任書(shū)一式二份，學(xué)校與幼兒園園長(zhǎng)各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
適用時(shí)間為：
校長(zhǎng)簽名：
園長(zhǎng)簽名：
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇八
古語(yǔ)有云：“師者，所以傳道授業(yè)解惑者也，”轉(zhuǎn)眼間，走進(jìn)幼兒園工作已經(jīng)幾年了，一路走來(lái)，有淚水，也有歡笑;有迷茫，也有收獲。剛剛回到離開(kāi)多年的幼兒園之時(shí)，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，教書(shū)育人，馬虎不得更何況是這些懵懂的小孩子了。“他山之石可以攻玉”，于是虛心向有經(jīng)驗(yàn)的老師請(qǐng)教學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們教書(shū)之法，秉承他們的育人之德。一路走來(lái)，長(zhǎng)進(jìn)不少，成熟不少。我不敢說(shuō)十分熱愛(ài)這份工作，我更不敢說(shuō)為之付出了多少，但正是在這平凡和樸實(shí)中，我用教師的職業(yè)道德詮釋著一個(gè)普通幼兒教師存在的價(jià)值!
今年，我校開(kāi)展了師德師風(fēng)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確了開(kāi)展師德師風(fēng)教育活動(dòng)的重要性。作為一名幼兒教師，要忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)，要有廣博的知識(shí)、更要有高尚師德、優(yōu)良的師風(fēng)。陶行知先生說(shuō)過(guò)：“學(xué)高為師，德高為范。”說(shuō)的都是為師者不僅要有廣博的知識(shí)，更要有高尚的師德。優(yōu)良的師德、高尚的師風(fēng)是搞好教育的靈魂。教師是幼兒的一面鏡子，言談舉止，為人處世，衣著穿戴……都是幼兒私下議論的話題。為人師表不能說(shuō)一套做一套，應(yīng)嚴(yán)以律己，言行一致，表里如一，成為幼兒的表率。我面對(duì)的是一群五六歲的小孩子，我就是他們的榜樣?？鬃诱f(shuō)得好：“其身正，不令而行，其身不正，雖令不從。”
一切師德要求都是基于教師人格，因?yàn)閹煹碌镊攘χ饕獜娜烁裉卣髦斜憩F(xiàn)出來(lái)。我樂(lè)觀向上，每天都帶著一份好心情投入到工作中，帶著微笑迎接孩子?？吹郊议L(zhǎng)放心的把孩子交給我，孩子在我的帶領(lǐng)下玩的很開(kāi)心，我覺(jué)的這就是我工作的價(jià)值和意義。可以說(shuō)每天我都是以平和的心態(tài)、飽滿的情緒，真誠(chéng)的對(duì)待每一位孩子。排除追逐名利拈輕怕重心理，用平平常常的心態(tài)、高高興興的心情來(lái)干實(shí)實(shí)在在的事情。
幼兒身體健康、快樂(lè)、學(xué)習(xí)進(jìn)步，你就會(huì)喜悅，就能感覺(jué)到工作的快樂(lè)。
良好的師德師風(fēng)的形成，除了在制度約束的基礎(chǔ)上，還需要我提高自律意識(shí)，自覺(jué)改正自己生活、工作中的不好習(xí)慣，在幼兒心中建立起良好的師德師風(fēng)形象。
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個(gè)方面下手，努力提高自身的.綜合素質(zhì)。
1、愛(ài)崗敬業(yè)。首先，要熱愛(ài)幼兒教育事業(yè)，要對(duì)幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè)，我對(duì)自己的選擇無(wú)怨無(wú)悔，不計(jì)名利，積極進(jìn)取，努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計(jì)每一節(jié)課，甚至一個(gè)小小的動(dòng)作。不求最好，但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取。
2、尊重每一個(gè)幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛(ài)和尊重。要與幼兒平等相待，不能把幼兒當(dāng)下級(jí)隨便呵斥。只有把愛(ài)傳遞給幼兒把幼兒看重，幼兒得到老師的尊重，他們才會(huì)尊重老師喜歡老師，愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。
3、努力進(jìn)取。作為傳道授業(yè)的老師，只有不斷的更新自己的知識(shí)，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好幼兒。如果自身散漫，怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì)，這要求自己不斷的學(xué)習(xí)，積極探索，不斷開(kāi)辟新的教法。
4、以身作則。教師的言行對(duì)幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，幼兒均喜歡模仿，這將給幼兒成長(zhǎng)帶來(lái)一生的影響。因此，教師一定要時(shí)時(shí)刻刻為幼兒做出好的榜樣，凡要求幼兒要做到的，自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
因此，師德——不是簡(jiǎn)單的說(shuō)教，而是一種精神體現(xiàn)，一種深厚的知識(shí)內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!師德需要培養(yǎng)，需要教育，更需要的是——每位教師的自我修養(yǎng)!我愿我的愛(ài)奉獻(xiàn)在我熱愛(ài)的工作崗位上，我愿我的愛(ài)能感化每一個(gè)我教過(guò)的孩子。在我的人生中，不需要轟轟烈烈，只要將作為教師的美德繼續(xù)下去，讓自己在不斷自我剖析、自我發(fā)展、自我完善、自我超越中實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值!
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇九
1、據(jù)公司董事會(huì)或總經(jīng)理指示，負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通，做到上傳下達(dá)。
2、師隊(duì)伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。
3、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開(kāi)發(fā)、廚政管理研究工作。4、組織酒店對(duì)關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。
5、對(duì)酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評(píng)級(jí)作總體把關(guān)和控制。6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。
1、了解營(yíng)業(yè)情況，熟悉菜單，合理調(diào)配打荷、炒灶、湯鍋、油鍋、蒸籠等崗位工作。
2、負(fù)責(zé)調(diào)制所有菜肴的調(diào)味汁(芡汁、醬汁)，確保口味統(tǒng)一，督促打荷備齊各類餐具，準(zhǔn)確及時(shí)安排員工做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
3、帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹調(diào)，2:廚房工作人員崗位職責(zé)1(樹(shù)立全心全意為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù)、為教職工服務(wù)的思想，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)，燒好可口的飯菜，節(jié)約水、電及燃?xì)狻?BR> 2(經(jīng)常主動(dòng)了解教職工和幼兒對(duì)伙食的反映，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)及大多數(shù)教職工的口味要求，根據(jù)季節(jié)特征，按照食譜做出色、香、味具全的飯菜，保證幼兒及教職工有合理的營(yíng)養(yǎng)。3(嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求，把好食品驗(yàn)收關(guān)。生熟食品要分別管理，生熟用具要分開(kāi)使用。炊具、用具要嚴(yán)格消毒，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
4(根據(jù)幼兒、教職工作息時(shí)間和就餐人數(shù)，按時(shí)供應(yīng)飯菜。冬季要防冷，夏季要防燙，供應(yīng)溫?zé)岷线m的飯菜。
5(認(rèn)真清洗餐具，做好廚房及周圍環(huán)境衛(wèi)生，每周一次大掃除。防鼠、防蟑螂，保持干凈、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
6(愛(ài)護(hù)廚房設(shè)備，文明使用餐具用具，安全操作各種器械設(shè)備，杜絕全事故發(fā)生。
7(完成幼兒園安排的其他任務(wù)。3:廚房工作人員崗位職責(zé)一、爐灶崗位職責(zé)
根據(jù)接待任務(wù)的要求，負(fù)責(zé)菜肴的烹制加工、包括調(diào)料、半成品和湯汁的一切準(zhǔn)備工作等。
二、砧板崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)各種用料的存放保管工作，腌制及浸發(fā)。完成宴會(huì)和日常菜肴的切配工作，把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。
三、冷菜崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)客人所需的冷菜配制，工藝?yán)涞募庸ぶ谱鳎粩鄤?chuàng)新冷菜。四、點(diǎn)心崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)零餐席桌所需要的點(diǎn)心及各種風(fēng)味小吃，糕點(diǎn)的制作和供應(yīng)，研究不同地方小吃風(fēng)格，增加產(chǎn)品種類。
五、清潔、勤雜工作崗位職責(zé)1、清潔廚房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生;2、清潔并管理蔬菜;3、各種器皿的洗滌及收撿;4、各種魚(yú)類、海鮮的管理及斬殺。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十
有人說(shuō)：“如果一個(gè)教師把熱愛(ài)教育和熱愛(ài)學(xué)生結(jié)合起來(lái)，他就是一個(gè)完美的教師?！狈催^(guò)來(lái)說(shuō)，如果我們只知道教書(shū)而不知道育人，那么，只能稱其為“教書(shū)匠”，所謂“人類靈魂工程師”也是空有其名。由此看來(lái)，“德”是賦予人靈魂的基石。道德的培養(yǎng)和提高，不管是對(duì)教師自身還是對(duì)學(xué)生都是尤為重要的。教師要根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知規(guī)律，有的放矢地進(jìn)行教育工作，做到曉之以理、動(dòng)之以情、導(dǎo)之以行，要通過(guò)自己的表率、模范作用去感染每一個(gè)學(xué)生，教育每一個(gè)學(xué)生。
明清之際的思想家孫奇逄曾說(shuō)過(guò)，教人讀書(shū)，首先要使受教育者“為端人，為正士，在家則家重，在國(guó)則國(guó)重，所謂添一個(gè)喪元?dú)膺M(jìn)士，不如添一個(gè)守本分平民”。這無(wú)疑也提示了我們：教師不僅要向?qū)W生傳授知識(shí)，還要教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)做人。所以在教學(xué)和生活中，要特別強(qiáng)調(diào)教師不僅要自重、自省、自警、自勵(lì)、自強(qiáng)，還要做到以身作則，言行一致。只有這樣才能“春風(fēng)化雨，潤(rùn)物無(wú)聲”。
此外，教師既要善于汲取民族精華并賦予時(shí)代精神，還要善于吸收古今中外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀文化，做到“古為今用”、“洋為中用”。教育學(xué)生敢于思考，勇于創(chuàng)新，既提高人文素養(yǎng)，又打好科技素質(zhì)基礎(chǔ)。
[師德師風(fēng)心得體會(huì)幼兒園]
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十一
透過(guò)師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的明白：“百年大計(jì)，教育為本;教育大計(jì)，教師為本;教師大計(jì)，師德為本?！钡降资裁词菐煹聨燂L(fēng)所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng);師風(fēng)，是教師這個(gè)行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛(ài)崗敬業(yè)，教書(shū)育人，為人師表，誨人不倦，有教無(wú)類，這都是師德。教育實(shí)踐證明，師德的影響是不可估量的。
教師是知識(shí)種子的傳播者，是禮貌之樹(shù)的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開(kāi)拓者，是祖國(guó)花朵健康成長(zhǎng)的引路人和光輝典范。因而，教師的言行是對(duì)學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅僅僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的構(gòu)成和心理健康的發(fā)展水平。
校園是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。作為21世紀(jì)的教師，應(yīng)自強(qiáng)不息，不斷充實(shí)和完善自己專業(yè)知識(shí)，不斷探索新的教學(xué)方法，豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，取眾人所長(zhǎng)，補(bǔ)己之不足，精益求精。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十二
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個(gè)方面下手，努力提高自身的綜合素質(zhì)。
1、愛(ài)崗敬業(yè)。首先，要熱愛(ài)幼兒教育事業(yè)，要對(duì)幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè)，我對(duì)自己的選擇無(wú)怨無(wú)悔，不計(jì)名利，積極進(jìn)取，努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計(jì)每一節(jié)課，甚至一個(gè)小小的動(dòng)作。不求最好，但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取。
2、尊重每一個(gè)幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛(ài)和尊重。要與幼兒平等相待，不能把幼兒當(dāng)下級(jí)隨便呵斥。只有把愛(ài)傳遞給幼兒把幼兒看重，幼兒得到老師的尊重，他們才會(huì)尊重老師喜歡老師，愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。
3、努力進(jìn)取。作為傳道授業(yè)的老師，只有不斷的更新自己的知識(shí)，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好幼兒。如果自身散漫，怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì)，這要求自己不斷的學(xué)習(xí)，積極探索，不斷開(kāi)辟新的教法。
3、以身作則。教師的言行對(duì)幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，幼兒均喜歡模仿，這將給幼兒成長(zhǎng)帶來(lái)一生的影響。因此，教師一定要時(shí)時(shí)刻刻為幼兒做出好的榜樣，凡要求幼兒要做到的，自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十三
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生及安全制度，嚴(yán)格按操作程序要求去做，避免安全隱患的發(fā)生。
2、按帶量食譜的規(guī)定量嚴(yán)格配餐，如有改動(dòng)需經(jīng)過(guò)保健醫(yī)生同意。3、4、嚴(yán)格操作程序，青菜先洗后且，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，變質(zhì)腐爛嚴(yán)禁食用。
5、根據(jù)作息時(shí)間供應(yīng)飯菜，并做到根據(jù)季節(jié)對(duì)飯菜的冷暖要求做好飯菜的放冷保暖工作。
6、負(fù)責(zé)廚具、餐具、廚房環(huán)境的每日消毒工作。7、負(fù)責(zé)做好廚房清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境的整潔有序。6、烹調(diào)操作應(yīng)做到花樣翻新，色香味俱全，喚起有而食欲。7、按配餐要求定量領(lǐng)用物品，樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，不浪費(fèi)。
9、做到公私分明，嚴(yán)禁將廚房食品私自外拿。10、防火防盜，做好安全防范，不出安全事故。廚房采買員(兼職)1、主動(dòng)了解市場(chǎng)行情，多跑勤問(wèn)，采購(gòu)物美價(jià)廉的食品。2、保證采購(gòu)的食品新鮮，質(zhì)量有保證，做到精打細(xì)算。
3、大宗物品的采購(gòu)定點(diǎn)購(gòu)置，每天的食物采買要按計(jì)劃進(jìn)行，做到供應(yīng)及時(shí)，不
浪費(fèi)。
4、嚴(yán)禁采買變質(zhì)食品，熟食要保證新鮮，遮蓋好，防止食前污染。5、帳目清楚，票據(jù)齊全，及時(shí)驗(yàn)收、及時(shí)報(bào)賬，嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利。廚房保管員(兼職)1、負(fù)責(zé)主副食庫(kù)的保管工作，當(dāng)好廚師長(zhǎng)的參謀，配合做好廚房的管理工作。2、庫(kù)存物品存放整齊，分類清楚，無(wú)丟失，無(wú)浪費(fèi)。
3、出入庫(kù)物品要登記，賬目準(zhǔn)確清楚，采購(gòu)回來(lái)的食品過(guò)秤后方可入庫(kù)。每月盤點(diǎn)庫(kù)存，及時(shí)處理冷庫(kù)存放食品，對(duì)存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的食品及時(shí)提出處理意見(jiàn)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十四
幼兒園是一個(gè)充滿童真、幸福感和無(wú)憂無(wú)慮的地方，每天和一群天真可愛(ài)的小朋友在一起，無(wú)疑是件令人滿足的事情。但是，同樣也是一個(gè)無(wú)比辛苦的工作。作為一個(gè)幼兒園工作人員，經(jīng)歷了這么多，我有了很多感悟和體會(huì)。下面我就和各位分享一下我的心得體會(huì)。
第二段：盡心盡責(zé)
在幼兒園工作，要付出更多的耐心和心血，因?yàn)楹⒆觽兪遣怀墒斓?、天真無(wú)邪的，對(duì)任何事物都充滿好奇和問(wèn)號(hào)。所以，在工作中，我們必須時(shí)刻保持一顆平和的心態(tài)，用最真誠(chéng)的心去對(duì)待每一個(gè)孩子。盡心盡責(zé)地幫助他們解決生活中遇到的問(wèn)題，讓他們?cè)谟變簣@里感到溫馨和快樂(lè)。
第三段：要隨時(shí)注意孩子的安全
孩子們還很嫩，對(duì)自己擁有的很少概念，甚至不知道什么危險(xiǎn)。所以，作為幼兒園工作人員，我們必須時(shí)刻關(guān)注孩子們的安全，避免他們遇到不幸的事情。除了保持清潔、整潔的環(huán)境外，更要養(yǎng)成持久的安全教育工作，讓孩子們明白危險(xiǎn)的性質(zhì)，知道自保的方法，讓他們養(yǎng)成一個(gè)安全的習(xí)慣。
第四段：穿上孩子們的鞋子，理解他們的心情
孩子們是會(huì)有矛盾和情感的，但他們對(duì)情緒的表達(dá)不像成人那么準(zhǔn)確。當(dāng)孩子們出現(xiàn)情緒問(wèn)題時(shí)，在工作中我們要多站在孩子的角度上去看待他們的情況。理解孩子們的感受、預(yù)測(cè)他們的行為，這樣才能更好地引導(dǎo)孩子們，讓他們?cè)陂_(kāi)心、舒適的氛圍中成長(zhǎng)。
第五段：培養(yǎng)孩子們的品德修養(yǎng)
幼兒園是一個(gè)教育孩子品質(zhì)、態(tài)度和禮儀的地方。教育不僅只教給孩子知識(shí)，也要培育孩子們的品德修養(yǎng)。在日常工作中，我們要注重培養(yǎng)孩子們的愛(ài)心和責(zé)任感，讓他們懂得分享和關(guān)心別人；讓孩子們學(xué)會(huì)感恩、學(xué)會(huì)思考，善良和堅(jiān)韌的品質(zhì)。
結(jié)尾：
總之，做一名幼兒園工作人員不僅需要持續(xù)的快樂(lè)心態(tài)，也需要不斷的提升自己的素養(yǎng)和能力。只有專注，全面地關(guān)愛(ài)每一個(gè)孩子，才能讓這些小金剛盡快地健康成長(zhǎng)，成為生命的主角，讓他們的童年充滿歡聲笑語(yǔ)，光彩奪目。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十五
為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園幼兒接送車的安全工作管理，確保本園接送車各項(xiàng)工作的'順利進(jìn)行，特簽訂接送車教師安全責(zé)任書(shū)：
一、接送老師應(yīng)主動(dòng)配合司機(jī)按照“先接遠(yuǎn)再接近”“先送近再送遠(yuǎn)”的原則科學(xué)合理地安排幼兒接送路線及接送時(shí)間，按遠(yuǎn)近編排好座次表。
二、工作時(shí)要本著“服務(wù)幼兒，方便家長(zhǎng)”的宗旨，認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心穩(wěn)定、熱愛(ài)幼兒，尊重家長(zhǎng)。
三、必須嚴(yán)格遵守幼兒園校車管理的`各項(xiàng)規(guī)章制度，確保接送過(guò)程每個(gè)環(huán)節(jié)的安全，并要求做到：
1、嚴(yán)格執(zhí)行園車安全管理責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，并認(rèn)真履行。負(fù)責(zé)做好幼兒上、下車安全及與家長(zhǎng)的交接工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行校車接送制度，按要求為每位幼兒做好接送卡，一人一卡，做到憑卡接送。如果家長(zhǎng)沒(méi)有按時(shí)到指定地點(diǎn)接送幼兒，不得擅自將孩子放下車或讓熟人順便帶走，而應(yīng)帶孩子返園，并與班級(jí)老師做好交接工作，以便及時(shí)通知家長(zhǎng)。
3、嚴(yán)格做好交接工作。對(duì)班級(jí)教師、家長(zhǎng)的有關(guān)通知或口信盡量做到傳遞無(wú)誤。每天出車前要自己清點(diǎn)幼兒人數(shù)或接送卡。下車前要檢查車內(nèi)有無(wú)漏下的幼兒，車窗有無(wú)關(guān)閉好，確保接送工作無(wú)誤。
4、加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育，增強(qiáng)其安全乘車意識(shí)，做到頭手不要伸出窗外，不在車內(nèi)行走、打鬧，確保乘車安全。
四、園車在接送幼兒途中如遇到交通事故，應(yīng)采取緊急措施，并積極配合交通部門進(jìn)行事故處理。園領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時(shí)將事故情況報(bào)教育主管部門。
五、按要求填寫好交接登記和接送登記。
六、本責(zé)任書(shū)一式二份，幼兒園和責(zé)任人各執(zhí)一份，自簽字之日生效，有效期一年。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇一
這個(gè)學(xué)期，十分感激園里給予我新崗位嘗試與歷練的機(jī)會(huì)，讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的`領(lǐng)域得以鍛煉、成長(zhǎng)。后勤管理，較于教育教學(xué)來(lái)說(shuō)，零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多，這頭手邊事情還未完，那邊又有事情突現(xiàn)，最初接管時(shí)自我還真如無(wú)頭蒼蠅般的忙亂，卻還總是達(dá)不到自我預(yù)期夢(mèng)想的工作效果，疲于應(yīng)對(duì)各種出現(xiàn)的工作狀況，除了心急與焦慮，僅有不斷的調(diào)整自我心態(tài)、在問(wèn)題中不斷的反思自我工作方式，尋求突破口，以求改變被動(dòng)的工作局面，把工作質(zhì)量完成得更好，可是，在不斷的工作摸索中也收獲諸多：
一、共同參與一線員工的工作，體驗(yàn)他們的工作之辛勞，認(rèn)同、尊重他們的勞動(dòng)付出，這種參與方式更能走進(jìn)她們的內(nèi)心。
經(jīng)過(guò)開(kāi)學(xué)初一日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線的工作參與，邊一齊勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中，員工也更容易理解意見(jiàn)一些，并也能獲知很多有價(jià)值的信息，解決了所存在的一些問(wèn)題。再有，無(wú)任何包袱的與之誠(chéng)懇的進(jìn)行情感交流，更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問(wèn)題，然后從園所宏觀需求上與之誠(chéng)懇的分析，在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng)，以到達(dá)個(gè)人價(jià)值與團(tuán)體價(jià)值追求的一致性，緩解了員工與管理處于對(duì)立的局面，由此，團(tuán)隊(duì)意識(shí)、凝聚力就慢慢的有所增強(qiáng)了。
二、把好幼兒園開(kāi)源節(jié)流關(guān)，采購(gòu)物品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對(duì)，了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài)，最大空間的做好成本節(jié)儉。
采購(gòu)于我來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情：一最怕價(jià)格有偏差；二怕購(gòu)買回的物品質(zhì)量有偏差。最開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所采購(gòu)回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)有偏差，數(shù)次受挫以后弄得人沒(méi)半點(diǎn)信心，很怕外出采購(gòu)，甚至曾想過(guò)撂下采購(gòu)的這個(gè)擔(dān)子，但在董事會(huì)鼓勵(lì)與信任下才重拾信心，也逐漸在采購(gòu)中積累了一些經(jīng)驗(yàn)，每次采購(gòu)時(shí)，即便是在固定的定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)也會(huì)問(wèn)清楚每一項(xiàng)目的單價(jià)，然后在清單后面加注詳細(xì)價(jià)格單價(jià)；另有，除了定點(diǎn)的采購(gòu)點(diǎn)，也會(huì)多問(wèn)問(wèn)、看看、了解其他店面的價(jià)格情景，進(jìn)行物品、價(jià)格比對(duì)后，盡可能的購(gòu)買性價(jià)比高的物品。
三、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度，較好的改變了以往臟、亂的局面。
員工寢室一向是個(gè)大問(wèn)題：物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識(shí)欠缺，雖然平時(shí)也要求過(guò)、考核過(guò)，可是考核一下好一時(shí)，只要一不檢查就回復(fù)原樣，只是治標(biāo)根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著。甚至，教師們這種不良習(xí)慣會(huì)也影響到孩子，鐳射到了功能室的管理，班級(jí)使用完功能室后教師也沒(méi)習(xí)慣收整好，導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”：桌椅、教玩具、圖書(shū)等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況，專門召集全體住園的教師召開(kāi)了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì)議，從兩方面著手：一是職責(zé)到人，以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(zhǎng)，寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理細(xì)則、值日生安排具體到人，排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi)，每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字，以便于管理人員檢查核對(duì)，一旦發(fā)現(xiàn)未及時(shí)做好公共區(qū)衛(wèi)生工作，從重考核。每個(gè)寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情景，全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調(diào)整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢，要確保寢室隨時(shí)堅(jiān)持衛(wèi)生干凈整潔，但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試行，自此，寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著，一改以往臟亂的局面，變得干凈清爽多了。
功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理，但凡進(jìn)入功能室使用的班級(jí)做好表格記錄，記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理情景，出來(lái)后必須整理好功能室教學(xué)具，并也必須要認(rèn)真填寫好使用表格，物品整理情景如何。雖然，檢查過(guò)程中仍有少部分未清理整齊的情景出現(xiàn)，但總體來(lái)說(shuō)還是提高相當(dāng)大。可是，后期表格的填寫有些班級(jí)就沒(méi)能堅(jiān)持下來(lái)，使用完后沒(méi)及時(shí)做好使用記錄，在下學(xué)期工作中還需要求教師做好持續(xù)性的工作。
后勤人員相對(duì)班級(jí)來(lái)說(shuō)也較為復(fù)雜一些，文化層次、個(gè)人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來(lái)就頗為費(fèi)勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實(shí)際操作時(shí)大打折扣，并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來(lái)給工作中出現(xiàn)的狀況與問(wèn)題辯解，想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時(shí)間一而再、再而三的不斷去強(qiáng)化、去督促。我從以下方面展開(kāi)了后勤團(tuán)隊(duì)的打造：
一、學(xué)習(xí)、強(qiáng)化規(guī)章制度，明確崗位職責(zé)與要求，嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。
在學(xué)期初，就召開(kāi)后勤會(huì)議，組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來(lái)要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對(duì)待自我的工作，嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來(lái)對(duì)照日常工作；并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導(dǎo)自我的工作；我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則，對(duì)后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據(jù)進(jìn)行日常考核。力求多渠道的帶動(dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。
二、下放管理權(quán)利，發(fā)揮中層管理領(lǐng)導(dǎo)力量。
食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個(gè)人主觀意識(shí)多，相互協(xié)助精神相對(duì)于班級(jí)來(lái)說(shuō)還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動(dòng)交流溝通少，就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問(wèn)題的情景發(fā)生過(guò)(幼兒菜量少了無(wú)人管、調(diào)改了菜譜不匯報(bào)等等)，這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質(zhì)量，帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(zhǎng)多次交流。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動(dòng)式的理解安排的工作，沒(méi)有太多的動(dòng)腦筋想問(wèn)題、想事情，構(gòu)成了一種等待安排、被動(dòng)理解的工作習(xí)慣，沒(méi)有一個(gè)主要負(fù)責(zé)的人員來(lái)起到一個(gè)協(xié)調(diào)、帶動(dòng)的作用，班組長(zhǎng)帶動(dòng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問(wèn)題，大家還相互推諉職責(zé)?；诖?，經(jīng)過(guò)與班長(zhǎng)交談、商討，決定把管理權(quán)利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力量，以班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理，班長(zhǎng)有責(zé)管理、調(diào)動(dòng)、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作，有問(wèn)題我們只找班長(zhǎng)問(wèn)責(zé)，班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。經(jīng)過(guò)試行，這種方式的確可取，班長(zhǎng)主動(dòng)性被調(diào)動(dòng)了起來(lái)，班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對(duì)工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。
三、組織形式多樣的各種賽項(xiàng)、業(yè)余活動(dòng)，調(diào)動(dòng)大家主動(dòng)參與的進(jìn)取性，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
為了激發(fā)大家主人翁意識(shí)，增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等其他形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的熱情與主動(dòng)性，于是，這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等，讓大家在競(jìng)賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升，增強(qiáng)大家參與活動(dòng)的進(jìn)取性；在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以堅(jiān)持充沛的精力、簡(jiǎn)便愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。
“生命安全大于天”，可見(jiàn)安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作，其實(shí)我一向也十分重視安全工作，學(xué)期初也采取了一些安全管理措施：
一、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀，并與各職責(zé)人進(jìn)行了職責(zé)狀的簽訂。
二、出臺(tái)了每日安全檢查制度，除了班級(jí)以及各部門所需維修的物品維修上報(bào)登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺(tái)帳，要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。
三、組織班級(jí)進(jìn)行了多次消防演習(xí)，提高了班級(jí)教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。
四、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺(jué)養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。
五、經(jīng)常巡查班級(jí)正確使用電器情景，較好的督促到了教職員工安全意識(shí)的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說(shuō)明教師的安全警惕性在督察中得以提高。
六、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購(gòu)、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān)，但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會(huì)給孩子吃，不會(huì)拿孩子生命安全來(lái)做實(shí)驗(yàn)。
可是，我也深刻的檢討自我，在安全工作有些方面沒(méi)做到位：
(一)門衛(wèi)安全把關(guān)上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問(wèn)題與漏洞：
一、有時(shí)門口沒(méi)人值崗時(shí)門沒(méi)及時(shí)落鎖，外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來(lái)。
二、外來(lái)人員來(lái)訪時(shí)還是較為隨意，門衛(wèi)沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來(lái)。
三、午時(shí)離園后時(shí)段更為放松，多次門口無(wú)人在崗而未落鎖，安全隱患十分大。
(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者，我十分的自責(zé)安全巡查沒(méi)能堅(jiān)持好，因忙于其他事務(wù)，到學(xué)期后期巡查工作就有所放松；對(duì)安全專員的要求也沒(méi)督管好發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理，導(dǎo)致有安全隱患時(shí)我沒(méi)能第一時(shí)間掌握信息，及時(shí)排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。
這次事件也給了我深刻的教訓(xùn)，不管其他任何事務(wù)都沒(méi)差錯(cuò)，但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏，就會(huì)影響到全部工作質(zhì)量，還會(huì)造成嚴(yán)重的后果。所以，切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。期望我個(gè)人在此教訓(xùn)上引以為戒!安全至上!
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇二
從事幼兒教育工作半年多，經(jīng)歷了數(shù)不清的瑣碎事情，也正是這些瑣碎的事，鍛煉了自己各方面的能力，培養(yǎng)自己成為細(xì)心，注重細(xì)節(jié)的人。但是瑣碎的平凡，卻是一種神圣的使命，因?yàn)槲覀兠鎸?duì)的是孩子，每一個(gè)瑣碎可以說(shuō)聯(lián)系到孩子的健康、安全、成長(zhǎng)和快樂(lè)！這半年多來(lái)，我面對(duì)著孩子，懵懂、迷茫、不知所措、驚慌、焦慮也有喜愛(ài)和成就感帶來(lái)的快樂(lè)?？偟膩?lái)說(shuō)，自己是發(fā)自內(nèi)心的愛(ài)孩子，但是沒(méi)有更好的方法和專業(yè)理論來(lái)指導(dǎo)自己工作。愛(ài)孩子是母雞都能夠做到的事，所以真正做到愛(ài)孩子，要不斷學(xué)習(xí)師德師風(fēng)，不斷學(xué)習(xí)和充實(shí)自己的專業(yè)理論知識(shí)，才能真正使孩子一生受益。
通過(guò)師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道：百年大計(jì)，教育為本；教育大計(jì)，教師為本；教師大計(jì)，師德為本。到底什么是師德師風(fēng)？所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng)；師風(fēng)，是教師這個(gè)行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛(ài)崗敬業(yè)，教書(shū)育人，為人師表，誨人不倦，有教無(wú)類，這都是師德。教育實(shí)踐證明，師德的影響是不可估量的。教師是知識(shí)種子的傳播者，是文明之樹(shù)的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開(kāi)拓者，是祖國(guó)花朵健康成長(zhǎng)的引路人和光輝典范。
因而，教師的言行是對(duì)學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的形成和心理健康的發(fā)展水平。教師應(yīng)因材施教，一視同仁，對(duì)好學(xué)生關(guān)愛(ài)備至，而對(duì)差學(xué)生更應(yīng)加備的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)。要傾注全部的愛(ài)去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點(diǎn)滴的進(jìn)步，去尋找他們生活、品德上每一個(gè)閃光點(diǎn)，加以充分的肯定和激勵(lì)，讓他們感到溫暖，增強(qiáng)自信素材。學(xué)校是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇三
幼兒園工作人員是一群非常特殊的職業(yè)群體，他們每天都在為孩子們的成長(zhǎng)和發(fā)展付出努力。這項(xiàng)工作需要很多的耐心和責(zé)任心，也需要敏銳的觀察和細(xì)致的關(guān)注，以確保每個(gè)孩子都能得到適當(dāng)?shù)恼疹櫤徒逃Ｔ谶@篇文章中，我將分享我作為一名幼兒園工作人員的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。
第二段：認(rèn)識(shí)和理解孩子們
作為一名幼兒園工作人員，我們必須要學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)和理解不同年齡段的孩子們。比如，3歲的孩子大多數(shù)情況下是非?；钴S的，他們需要充足的時(shí)間來(lái)奔跑和玩耍，而且他們往往會(huì)表現(xiàn)出自我中心和好斗的特點(diǎn)。在這種情況下，我們需要依據(jù)他們的特點(diǎn)，提供更多的游戲和實(shí)踐機(jī)會(huì)，并幫助他們學(xué)會(huì)分享和合作。
相比之下，5歲的孩子則更加成熟和獨(dú)立，他們開(kāi)始感受和思考周圍的事物，并有自己的意見(jiàn)和主張。我們需要給這些孩子提供更多自由和探索的空間，鼓勵(lì)他們提出問(wèn)題和探索答案。
第三段：了解家長(zhǎng)的期望
與孩子們相處之外，幼兒園工作人員還需要與家長(zhǎng)保持密切的聯(lián)系。我們要理解和尊重每個(gè)家庭的獨(dú)特需求和期望，從而與家長(zhǎng)一起共同協(xié)調(diào)和定制適合孩子的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)計(jì)劃。
有時(shí)候，孩子會(huì)面臨一些行為或?qū)W習(xí)難題，這時(shí)候家長(zhǎng)的支持和配合是至關(guān)重要的。我們要傾聽(tīng)家長(zhǎng)的建議和意見(jiàn)，并與他們密切合作，幫助孩子克服困難。
第四段：重視團(tuán)隊(duì)合作
在幼兒園工作，團(tuán)隊(duì)合作是關(guān)鍵，我們必須與同事們緊密合作，共同致力于為孩子提供最好的照顧和教育。同時(shí)，我們也盡可能多地分享經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，并向其他工作人員學(xué)習(xí)和借鑒盡可能多的教育技能和策略。
通過(guò)這種方式，我們可以幫助孩子們探索和學(xué)習(xí)各種新的技能，并且能夠增強(qiáng)他們的自尊心和自信心，從而為孩子們的未來(lái)打下更好的基礎(chǔ)。
第五段：結(jié)論
在一段時(shí)間的工作后，我意識(shí)到，作為一名幼兒園工作人員，無(wú)論是在日常生活中還是在工作中，都需要付出更多的心思和努力。我們必須充分理解每個(gè)孩子的獨(dú)特需求和特點(diǎn)，為每個(gè)孩子定制他們需要的教育和照顧計(jì)劃。
同時(shí)，我們也需要與家長(zhǎng)和同事之間保持良好的溝通和協(xié)作，建立一個(gè)更加美好和健康的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
作為一名幼兒園工作人員，我深知這個(gè)職業(yè)的意義和價(jià)值，我會(huì)繼續(xù)為孩子們的成長(zhǎng)和發(fā)展盡我最大的努力。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇四
隨著現(xiàn)代生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的父母選擇將自己的孩子送進(jìn)幼兒園，以便在專業(yè)的教育環(huán)境下得到更好的成長(zhǎng)。而幼兒園中的廚房員工，也會(huì)順勢(shì)成為重要的一員。他們的工作不僅關(guān)系到孩子們的飲食健康，還與孩子們的身心發(fā)展相關(guān)。因此，幼兒園廚房員工需要具備專業(yè)的知識(shí)和技能，并且在工作中需要時(shí)刻保持高度的責(zé)任心與敬業(yè)精神。
第二段：面對(duì)艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮本職優(yōu)勢(shì)
在幼兒園廚房中，員工面臨著復(fù)雜多樣的工作任務(wù)。他們需要考慮到孩子們的飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)需求、食品安全等方面。而面對(duì)如此艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮自身的專業(yè)知識(shí)和操作技巧。比如，要注重食品質(zhì)量和安全的同時(shí)，還要合理利用食材，保證孩子們吃得健康又營(yíng)養(yǎng)。此外，廚房員工還要對(duì)食品的儲(chǔ)存和保鮮有著一定的了解，尤其是在氣溫較高、濕度較大的季節(jié)，這個(gè)問(wèn)題顯得更為復(fù)雜。
第三段：防范食品安全問(wèn)題，廚房員工要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)
在幼兒園中，食品安全問(wèn)題一直是我們亟需解決的大問(wèn)題。盡管我們已經(jīng)采取了多種預(yù)防措施，但不可避免的是，食品安全問(wèn)題仍然在我們的日常工作中不斷出現(xiàn)。這對(duì)于廚房員工來(lái)說(shuō)，承擔(dān)著極大的責(zé)任。因此，為了防范食品安全問(wèn)題，廚房員工需要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)。比如，要注重餐具和烹調(diào)設(shè)備的清潔消毒工作，同時(shí)也要定期進(jìn)行設(shè)施維護(hù)和檢測(cè)，確保各項(xiàng)工作環(huán)節(jié)都達(dá)到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
第四段：平衡工作質(zhì)量與時(shí)間效率，廚房員工需要理性管理工作時(shí)間
幼兒園廚房員工的工作任務(wù)十分繁重，但實(shí)際上他們的工作時(shí)間并沒(méi)有增加。因此，為了實(shí)現(xiàn)工作的高效率和高質(zhì)量，廚房員工需要合理管理好自己的工作時(shí)間。比如，規(guī)律作息時(shí)間，合理分配任務(wù)，避免將任務(wù)堆積在周末或一天之內(nèi)完成。遵循時(shí)間管理原則，可以有效提升工作效率，增加自我管理的能力。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在幼兒園廚房工作，廚房員工需要具備多項(xiàng)技能，良好的職業(yè)道德和嚴(yán)格的工作紀(jì)律，才能勝任這份工作。雖然艱辛，卻是一份值得驕傲的工作，因?yàn)樗麄兏冻龅呐?，是為了保證孩子們身體健康和成長(zhǎng)發(fā)展。因此，在今后的工作中，廚房員工需要不斷完善自己的職業(yè)技能和管理能力，做好自身的工作，為孩子們帶來(lái)更多的健康與方便。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇五
高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“誰(shuí)不愛(ài)孩子，孩子就不愛(ài)他，只有愛(ài)孩子的人，才能教育孩子。”也有人說(shuō)：愛(ài)自己的孩子是人，愛(ài)別人的孩子是神。愛(ài)自己的孩子從某種程度上體現(xiàn)了一種本能，而愛(ài)別人的孩子是一種超脫、飛躍，是一種升華。教師的愛(ài)是良好師生關(guān)系的潤(rùn)滑劑，教師的愛(ài)是教育工作的靈魂。愛(ài)是陽(yáng)光，能融化冰雪；愛(ài)是春雨，能滋生萬(wàn)物；愛(ài)是橋梁，能溝通師生的心靈。有了愛(ài)，我們之間就能以誠(chéng)相待、心心相印。有了愛(ài)，師生就可以無(wú)障礙地溝通；有了愛(ài)，在師生和諧的氛圍中，就可以開(kāi)展教學(xué)互動(dòng)，提高教育的實(shí)效性。
幼兒園，班集體是一個(gè)溫暖的大家庭，而孩子們個(gè)個(gè)都是小主人，而我則只是一個(gè)大主人。愛(ài)孩子要面向全體幼兒，關(guān)注每個(gè)幼兒，要以正面教育為主，關(guān)注到幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步并予以肯定，如“我知道你能做”、“你能這樣做，老師心里很高興”等等。幼兒就會(huì)感到老師是愛(ài)我的，自己是被老師關(guān)心的，而且是能干的，只要自己有進(jìn)步，老師總會(huì)很高興，從而進(jìn)一步引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，使之能夠輕松愉快自信地去學(xué)習(xí)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇六
自從來(lái)到幼兒園做廚房員工，我深深地體會(huì)到了這份工作的艱辛。每日都需要提前起床，準(zhǔn)備食材、烹飪美味的菜肴，以及清洗廚房器具等。但是，從中我也發(fā)現(xiàn)了許多意想不到的樂(lè)趣和成就感，讓我深深愛(ài)上了這份工作。下面，我想要分享我的心得體會(huì)，以及這份工作的獨(dú)特之處，希望能讓更多人了解到幼兒園廚房員工這份工作。
第二段
作為一名幼兒園廚房員工，我發(fā)現(xiàn)自己的責(zé)任重大。因?yàn)槲覀冎饕獮槟暧椎膬和峁I(yíng)養(yǎng)餐，所以要保證食品的衛(wèi)生、安全和營(yíng)養(yǎng)。為此，我們需要做好菜品衛(wèi)生安全的防范工作，比如對(duì)食材的檢查、清理和質(zhì)量保障等。此外，我們也需要了解每位兒童的飲食偏好和飲食禁忌，為他們提供個(gè)性化的餐飲服務(wù)。這些工作都要求我們必須保持高度的警覺(jué)性和耐心，努力為孩子們提供健康可口的飲食。
第三段
除了對(duì)幼兒園食品的管理和處理，我們還需要在日常工作中與其他職業(yè)員工和家長(zhǎng)進(jìn)行有效的溝通。我們需要不僅要向他們提供有關(guān)餐飲的數(shù)據(jù)，而且需要密切關(guān)注他們的反饋和建議，以持續(xù)改進(jìn)我們的餐飲服務(wù)品質(zhì)。此外，我們也需要耐心地與兒童溝通，讓他們理解食品的重要性，增強(qiáng)自己的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)。
第四段
作為一名幼兒園廚房員工，我覺(jué)得最重要的是要有熱愛(ài)和責(zé)任感。每天早上，我可能會(huì)感到身體疲憊，但我深知工作人員提供給幼兒園兒童的一餐飯非常重要。當(dāng)我看到兒童們用餐時(shí)開(kāi)心的笑容和滿足的表情，這也讓我感到深深的內(nèi)心愉悅。這份工作需要熱愛(ài)，需要耐心，我堅(jiān)信憑借著熱情和責(zé)任，我會(huì)做得更好。
第五段
在我的工作中，我學(xué)到了很多東西。我必須密切關(guān)注食品的質(zhì)量和安全，細(xì)心烹飪和調(diào)味，隨時(shí)準(zhǔn)備快速的救助措施，以面對(duì)可能的突發(fā)狀況。同時(shí)，我也了解到了家長(zhǎng)和兒童的需求，為他們提供視覺(jué)和味蕾上的滿意度。此外，我的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)也讓我成長(zhǎng)為更加細(xì)心和專業(yè)的廚房員工。雖然這份工作很辛苦，但看到兒童們健康成長(zhǎng)，我的內(nèi)心也感到愉悅滿足。
總之，我愛(ài)我的工作，我也感謝這份工作給我的機(jī)會(huì)，讓我更深入了解兒童的食品需求。作為一名幼兒園廚房員工，我愿意為兒童健康的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)我的力量，持續(xù)提供質(zhì)量保證的美味餐飲服務(wù)。通過(guò)我的身體力行和努力創(chuàng)新，我相信兒童們會(huì)享受到更好的營(yíng)養(yǎng)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇七
為切實(shí)做好我校幼兒園安全工作，維護(hù)幼兒園正常的教育教學(xué)秩序，維護(hù)幼兒園穩(wěn)定和諧。按照“分級(jí)管理”、“一崗雙責(zé)”的原則，落實(shí)學(xué)校幼兒園安全工作制度，特簽訂本安全責(zé)任書(shū)。
一、園長(zhǎng)要高度重視安全工作，時(shí)刻把幼兒安全放在幼兒園工作的`第一位。園長(zhǎng)是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，確保園內(nèi)幼兒的安全是園長(zhǎng)的首要責(zé)任。
二、督促保教人員認(rèn)真做好幼兒安全工作，堅(jiān)持深入保教第一線，隨時(shí)檢查安全工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。要求保教人員組織幼兒活動(dòng)要把安全放在第一位，寧可不活動(dòng)，也要保安全。精心組織，嚴(yán)格管理。視線一刻也不能離開(kāi)幼兒。嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。
三、加強(qiáng)園門的管理，幼兒入園后要鎖好園門，要防止幼兒隨便跑出園外，外人或家長(zhǎng)來(lái)訪要經(jīng)允許方可進(jìn)入。
四、一定要防止接錯(cuò)、漏接幼兒的現(xiàn)象發(fā)生。防止有惡性的接走幼兒事故發(fā)生。
五、下班要關(guān)燈、關(guān)水、斷電，關(guān)好窗、鎖好門，要經(jīng)常檢查消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排查。保管好園內(nèi)貴重物品。
六、堅(jiān)持責(zé)任追究制度。如果發(fā)生安全責(zé)任事故，事故妥善處理后，要分析事故原因，查清責(zé)任。要追究相關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任。
本責(zé)任書(shū)一式二份，學(xué)校與幼兒園園長(zhǎng)各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
適用時(shí)間為：
校長(zhǎng)簽名：
園長(zhǎng)簽名：
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇八
古語(yǔ)有云：“師者，所以傳道授業(yè)解惑者也，”轉(zhuǎn)眼間，走進(jìn)幼兒園工作已經(jīng)幾年了，一路走來(lái)，有淚水，也有歡笑;有迷茫，也有收獲。剛剛回到離開(kāi)多年的幼兒園之時(shí)，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，教書(shū)育人，馬虎不得更何況是這些懵懂的小孩子了。“他山之石可以攻玉”，于是虛心向有經(jīng)驗(yàn)的老師請(qǐng)教學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們教書(shū)之法，秉承他們的育人之德。一路走來(lái)，長(zhǎng)進(jìn)不少，成熟不少。我不敢說(shuō)十分熱愛(ài)這份工作，我更不敢說(shuō)為之付出了多少，但正是在這平凡和樸實(shí)中，我用教師的職業(yè)道德詮釋著一個(gè)普通幼兒教師存在的價(jià)值!
今年，我校開(kāi)展了師德師風(fēng)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確了開(kāi)展師德師風(fēng)教育活動(dòng)的重要性。作為一名幼兒教師，要忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)，要有廣博的知識(shí)、更要有高尚師德、優(yōu)良的師風(fēng)。陶行知先生說(shuō)過(guò)：“學(xué)高為師，德高為范。”說(shuō)的都是為師者不僅要有廣博的知識(shí)，更要有高尚的師德。優(yōu)良的師德、高尚的師風(fēng)是搞好教育的靈魂。教師是幼兒的一面鏡子，言談舉止，為人處世，衣著穿戴……都是幼兒私下議論的話題。為人師表不能說(shuō)一套做一套，應(yīng)嚴(yán)以律己，言行一致，表里如一，成為幼兒的表率。我面對(duì)的是一群五六歲的小孩子，我就是他們的榜樣?？鬃诱f(shuō)得好：“其身正，不令而行，其身不正，雖令不從。”
一切師德要求都是基于教師人格，因?yàn)閹煹碌镊攘χ饕獜娜烁裉卣髦斜憩F(xiàn)出來(lái)。我樂(lè)觀向上，每天都帶著一份好心情投入到工作中，帶著微笑迎接孩子?？吹郊议L(zhǎng)放心的把孩子交給我，孩子在我的帶領(lǐng)下玩的很開(kāi)心，我覺(jué)的這就是我工作的價(jià)值和意義。可以說(shuō)每天我都是以平和的心態(tài)、飽滿的情緒，真誠(chéng)的對(duì)待每一位孩子。排除追逐名利拈輕怕重心理，用平平常常的心態(tài)、高高興興的心情來(lái)干實(shí)實(shí)在在的事情。
幼兒身體健康、快樂(lè)、學(xué)習(xí)進(jìn)步，你就會(huì)喜悅，就能感覺(jué)到工作的快樂(lè)。
良好的師德師風(fēng)的形成，除了在制度約束的基礎(chǔ)上，還需要我提高自律意識(shí)，自覺(jué)改正自己生活、工作中的不好習(xí)慣，在幼兒心中建立起良好的師德師風(fēng)形象。
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個(gè)方面下手，努力提高自身的.綜合素質(zhì)。
1、愛(ài)崗敬業(yè)。首先，要熱愛(ài)幼兒教育事業(yè)，要對(duì)幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè)，我對(duì)自己的選擇無(wú)怨無(wú)悔，不計(jì)名利，積極進(jìn)取，努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計(jì)每一節(jié)課，甚至一個(gè)小小的動(dòng)作。不求最好，但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取。
2、尊重每一個(gè)幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛(ài)和尊重。要與幼兒平等相待，不能把幼兒當(dāng)下級(jí)隨便呵斥。只有把愛(ài)傳遞給幼兒把幼兒看重，幼兒得到老師的尊重，他們才會(huì)尊重老師喜歡老師，愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。
3、努力進(jìn)取。作為傳道授業(yè)的老師，只有不斷的更新自己的知識(shí)，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好幼兒。如果自身散漫，怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì)，這要求自己不斷的學(xué)習(xí)，積極探索，不斷開(kāi)辟新的教法。
4、以身作則。教師的言行對(duì)幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，幼兒均喜歡模仿，這將給幼兒成長(zhǎng)帶來(lái)一生的影響。因此，教師一定要時(shí)時(shí)刻刻為幼兒做出好的榜樣，凡要求幼兒要做到的，自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
因此，師德——不是簡(jiǎn)單的說(shuō)教，而是一種精神體現(xiàn)，一種深厚的知識(shí)內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!師德需要培養(yǎng)，需要教育，更需要的是——每位教師的自我修養(yǎng)!我愿我的愛(ài)奉獻(xiàn)在我熱愛(ài)的工作崗位上，我愿我的愛(ài)能感化每一個(gè)我教過(guò)的孩子。在我的人生中，不需要轟轟烈烈，只要將作為教師的美德繼續(xù)下去，讓自己在不斷自我剖析、自我發(fā)展、自我完善、自我超越中實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值!
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇九
1、據(jù)公司董事會(huì)或總經(jīng)理指示，負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通，做到上傳下達(dá)。
2、師隊(duì)伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。
3、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開(kāi)發(fā)、廚政管理研究工作。4、組織酒店對(duì)關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。
5、對(duì)酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評(píng)級(jí)作總體把關(guān)和控制。6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。
1、了解營(yíng)業(yè)情況，熟悉菜單，合理調(diào)配打荷、炒灶、湯鍋、油鍋、蒸籠等崗位工作。
2、負(fù)責(zé)調(diào)制所有菜肴的調(diào)味汁(芡汁、醬汁)，確保口味統(tǒng)一，督促打荷備齊各類餐具，準(zhǔn)確及時(shí)安排員工做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
3、帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹調(diào)，2:廚房工作人員崗位職責(zé)1(樹(shù)立全心全意為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù)、為教職工服務(wù)的思想，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)，燒好可口的飯菜，節(jié)約水、電及燃?xì)狻?BR> 2(經(jīng)常主動(dòng)了解教職工和幼兒對(duì)伙食的反映，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)及大多數(shù)教職工的口味要求，根據(jù)季節(jié)特征，按照食譜做出色、香、味具全的飯菜，保證幼兒及教職工有合理的營(yíng)養(yǎng)。3(嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求，把好食品驗(yàn)收關(guān)。生熟食品要分別管理，生熟用具要分開(kāi)使用。炊具、用具要嚴(yán)格消毒，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
4(根據(jù)幼兒、教職工作息時(shí)間和就餐人數(shù)，按時(shí)供應(yīng)飯菜。冬季要防冷，夏季要防燙，供應(yīng)溫?zé)岷线m的飯菜。
5(認(rèn)真清洗餐具，做好廚房及周圍環(huán)境衛(wèi)生，每周一次大掃除。防鼠、防蟑螂，保持干凈、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
6(愛(ài)護(hù)廚房設(shè)備，文明使用餐具用具，安全操作各種器械設(shè)備，杜絕全事故發(fā)生。
7(完成幼兒園安排的其他任務(wù)。3:廚房工作人員崗位職責(zé)一、爐灶崗位職責(zé)
根據(jù)接待任務(wù)的要求，負(fù)責(zé)菜肴的烹制加工、包括調(diào)料、半成品和湯汁的一切準(zhǔn)備工作等。
二、砧板崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)各種用料的存放保管工作，腌制及浸發(fā)。完成宴會(huì)和日常菜肴的切配工作，把握食品生熟度。管理好冰柜及冰箱的一切食品存放工作。
三、冷菜崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)客人所需的冷菜配制，工藝?yán)涞募庸ぶ谱鳎粩鄤?chuàng)新冷菜。四、點(diǎn)心崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)零餐席桌所需要的點(diǎn)心及各種風(fēng)味小吃，糕點(diǎn)的制作和供應(yīng)，研究不同地方小吃風(fēng)格，增加產(chǎn)品種類。
五、清潔、勤雜工作崗位職責(zé)1、清潔廚房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生;2、清潔并管理蔬菜;3、各種器皿的洗滌及收撿;4、各種魚(yú)類、海鮮的管理及斬殺。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十
有人說(shuō)：“如果一個(gè)教師把熱愛(ài)教育和熱愛(ài)學(xué)生結(jié)合起來(lái)，他就是一個(gè)完美的教師?！狈催^(guò)來(lái)說(shuō)，如果我們只知道教書(shū)而不知道育人，那么，只能稱其為“教書(shū)匠”，所謂“人類靈魂工程師”也是空有其名。由此看來(lái)，“德”是賦予人靈魂的基石。道德的培養(yǎng)和提高，不管是對(duì)教師自身還是對(duì)學(xué)生都是尤為重要的。教師要根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知規(guī)律，有的放矢地進(jìn)行教育工作，做到曉之以理、動(dòng)之以情、導(dǎo)之以行，要通過(guò)自己的表率、模范作用去感染每一個(gè)學(xué)生，教育每一個(gè)學(xué)生。
明清之際的思想家孫奇逄曾說(shuō)過(guò)，教人讀書(shū)，首先要使受教育者“為端人，為正士，在家則家重，在國(guó)則國(guó)重，所謂添一個(gè)喪元?dú)膺M(jìn)士，不如添一個(gè)守本分平民”。這無(wú)疑也提示了我們：教師不僅要向?qū)W生傳授知識(shí)，還要教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)做人。所以在教學(xué)和生活中，要特別強(qiáng)調(diào)教師不僅要自重、自省、自警、自勵(lì)、自強(qiáng)，還要做到以身作則，言行一致。只有這樣才能“春風(fēng)化雨，潤(rùn)物無(wú)聲”。
此外，教師既要善于汲取民族精華并賦予時(shí)代精神，還要善于吸收古今中外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀文化，做到“古為今用”、“洋為中用”。教育學(xué)生敢于思考，勇于創(chuàng)新，既提高人文素養(yǎng)，又打好科技素質(zhì)基礎(chǔ)。
[師德師風(fēng)心得體會(huì)幼兒園]
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十一
透過(guò)師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的明白：“百年大計(jì)，教育為本;教育大計(jì)，教師為本;教師大計(jì)，師德為本?！钡降资裁词菐煹聨燂L(fēng)所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng);師風(fēng)，是教師這個(gè)行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛(ài)崗敬業(yè)，教書(shū)育人，為人師表，誨人不倦，有教無(wú)類，這都是師德。教育實(shí)踐證明，師德的影響是不可估量的。
教師是知識(shí)種子的傳播者，是禮貌之樹(shù)的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開(kāi)拓者，是祖國(guó)花朵健康成長(zhǎng)的引路人和光輝典范。因而，教師的言行是對(duì)學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅僅僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的構(gòu)成和心理健康的發(fā)展水平。
校園是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。作為21世紀(jì)的教師，應(yīng)自強(qiáng)不息，不斷充實(shí)和完善自己專業(yè)知識(shí)，不斷探索新的教學(xué)方法，豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，取眾人所長(zhǎng)，補(bǔ)己之不足，精益求精。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十二
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個(gè)方面下手，努力提高自身的綜合素質(zhì)。
1、愛(ài)崗敬業(yè)。首先，要熱愛(ài)幼兒教育事業(yè)，要對(duì)幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè)，我對(duì)自己的選擇無(wú)怨無(wú)悔，不計(jì)名利，積極進(jìn)取，努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計(jì)每一節(jié)課，甚至一個(gè)小小的動(dòng)作。不求最好，但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取。
2、尊重每一個(gè)幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛(ài)和尊重。要與幼兒平等相待，不能把幼兒當(dāng)下級(jí)隨便呵斥。只有把愛(ài)傳遞給幼兒把幼兒看重，幼兒得到老師的尊重，他們才會(huì)尊重老師喜歡老師，愿意學(xué)習(xí)這個(gè)老師所傳授的各種知識(shí)。
3、努力進(jìn)取。作為傳道授業(yè)的老師，只有不斷的更新自己的知識(shí)，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好幼兒。如果自身散漫，怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì)，這要求自己不斷的學(xué)習(xí)，積極探索，不斷開(kāi)辟新的教法。
3、以身作則。教師的言行對(duì)幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，幼兒均喜歡模仿，這將給幼兒成長(zhǎng)帶來(lái)一生的影響。因此，教師一定要時(shí)時(shí)刻刻為幼兒做出好的榜樣，凡要求幼兒要做到的，自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十三
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生及安全制度，嚴(yán)格按操作程序要求去做，避免安全隱患的發(fā)生。
2、按帶量食譜的規(guī)定量嚴(yán)格配餐，如有改動(dòng)需經(jīng)過(guò)保健醫(yī)生同意。3、4、嚴(yán)格操作程序，青菜先洗后且，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，變質(zhì)腐爛嚴(yán)禁食用。
5、根據(jù)作息時(shí)間供應(yīng)飯菜，并做到根據(jù)季節(jié)對(duì)飯菜的冷暖要求做好飯菜的放冷保暖工作。
6、負(fù)責(zé)廚具、餐具、廚房環(huán)境的每日消毒工作。7、負(fù)責(zé)做好廚房清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境的整潔有序。6、烹調(diào)操作應(yīng)做到花樣翻新，色香味俱全，喚起有而食欲。7、按配餐要求定量領(lǐng)用物品，樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，不浪費(fèi)。
9、做到公私分明，嚴(yán)禁將廚房食品私自外拿。10、防火防盜，做好安全防范，不出安全事故。廚房采買員(兼職)1、主動(dòng)了解市場(chǎng)行情，多跑勤問(wèn)，采購(gòu)物美價(jià)廉的食品。2、保證采購(gòu)的食品新鮮，質(zhì)量有保證，做到精打細(xì)算。
3、大宗物品的采購(gòu)定點(diǎn)購(gòu)置，每天的食物采買要按計(jì)劃進(jìn)行，做到供應(yīng)及時(shí)，不
浪費(fèi)。
4、嚴(yán)禁采買變質(zhì)食品，熟食要保證新鮮，遮蓋好，防止食前污染。5、帳目清楚，票據(jù)齊全，及時(shí)驗(yàn)收、及時(shí)報(bào)賬，嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利。廚房保管員(兼職)1、負(fù)責(zé)主副食庫(kù)的保管工作，當(dāng)好廚師長(zhǎng)的參謀，配合做好廚房的管理工作。2、庫(kù)存物品存放整齊，分類清楚，無(wú)丟失，無(wú)浪費(fèi)。
3、出入庫(kù)物品要登記，賬目準(zhǔn)確清楚，采購(gòu)回來(lái)的食品過(guò)秤后方可入庫(kù)。每月盤點(diǎn)庫(kù)存，及時(shí)處理冷庫(kù)存放食品，對(duì)存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的食品及時(shí)提出處理意見(jiàn)。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十四
幼兒園是一個(gè)充滿童真、幸福感和無(wú)憂無(wú)慮的地方，每天和一群天真可愛(ài)的小朋友在一起，無(wú)疑是件令人滿足的事情。但是，同樣也是一個(gè)無(wú)比辛苦的工作。作為一個(gè)幼兒園工作人員，經(jīng)歷了這么多，我有了很多感悟和體會(huì)。下面我就和各位分享一下我的心得體會(huì)。
第二段：盡心盡責(zé)
在幼兒園工作，要付出更多的耐心和心血，因?yàn)楹⒆觽兪遣怀墒斓?、天真無(wú)邪的，對(duì)任何事物都充滿好奇和問(wèn)號(hào)。所以，在工作中，我們必須時(shí)刻保持一顆平和的心態(tài)，用最真誠(chéng)的心去對(duì)待每一個(gè)孩子。盡心盡責(zé)地幫助他們解決生活中遇到的問(wèn)題，讓他們?cè)谟變簣@里感到溫馨和快樂(lè)。
第三段：要隨時(shí)注意孩子的安全
孩子們還很嫩，對(duì)自己擁有的很少概念，甚至不知道什么危險(xiǎn)。所以，作為幼兒園工作人員，我們必須時(shí)刻關(guān)注孩子們的安全，避免他們遇到不幸的事情。除了保持清潔、整潔的環(huán)境外，更要養(yǎng)成持久的安全教育工作，讓孩子們明白危險(xiǎn)的性質(zhì)，知道自保的方法，讓他們養(yǎng)成一個(gè)安全的習(xí)慣。
第四段：穿上孩子們的鞋子，理解他們的心情
孩子們是會(huì)有矛盾和情感的，但他們對(duì)情緒的表達(dá)不像成人那么準(zhǔn)確。當(dāng)孩子們出現(xiàn)情緒問(wèn)題時(shí)，在工作中我們要多站在孩子的角度上去看待他們的情況。理解孩子們的感受、預(yù)測(cè)他們的行為，這樣才能更好地引導(dǎo)孩子們，讓他們?cè)陂_(kāi)心、舒適的氛圍中成長(zhǎng)。
第五段：培養(yǎng)孩子們的品德修養(yǎng)
幼兒園是一個(gè)教育孩子品質(zhì)、態(tài)度和禮儀的地方。教育不僅只教給孩子知識(shí)，也要培育孩子們的品德修養(yǎng)。在日常工作中，我們要注重培養(yǎng)孩子們的愛(ài)心和責(zé)任感，讓他們懂得分享和關(guān)心別人；讓孩子們學(xué)會(huì)感恩、學(xué)會(huì)思考，善良和堅(jiān)韌的品質(zhì)。
結(jié)尾：
總之，做一名幼兒園工作人員不僅需要持續(xù)的快樂(lè)心態(tài)，也需要不斷的提升自己的素養(yǎng)和能力。只有專注，全面地關(guān)愛(ài)每一個(gè)孩子，才能讓這些小金剛盡快地健康成長(zhǎng)，成為生命的主角，讓他們的童年充滿歡聲笑語(yǔ)，光彩奪目。
幼兒園廚房工作人員心得體會(huì)篇十五
為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園幼兒接送車的安全工作管理，確保本園接送車各項(xiàng)工作的'順利進(jìn)行，特簽訂接送車教師安全責(zé)任書(shū)：
一、接送老師應(yīng)主動(dòng)配合司機(jī)按照“先接遠(yuǎn)再接近”“先送近再送遠(yuǎn)”的原則科學(xué)合理地安排幼兒接送路線及接送時(shí)間，按遠(yuǎn)近編排好座次表。
二、工作時(shí)要本著“服務(wù)幼兒，方便家長(zhǎng)”的宗旨，認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心穩(wěn)定、熱愛(ài)幼兒，尊重家長(zhǎng)。
三、必須嚴(yán)格遵守幼兒園校車管理的`各項(xiàng)規(guī)章制度，確保接送過(guò)程每個(gè)環(huán)節(jié)的安全，并要求做到：
1、嚴(yán)格執(zhí)行園車安全管理責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，并認(rèn)真履行。負(fù)責(zé)做好幼兒上、下車安全及與家長(zhǎng)的交接工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行校車接送制度，按要求為每位幼兒做好接送卡，一人一卡，做到憑卡接送。如果家長(zhǎng)沒(méi)有按時(shí)到指定地點(diǎn)接送幼兒，不得擅自將孩子放下車或讓熟人順便帶走，而應(yīng)帶孩子返園，并與班級(jí)老師做好交接工作，以便及時(shí)通知家長(zhǎng)。
3、嚴(yán)格做好交接工作。對(duì)班級(jí)教師、家長(zhǎng)的有關(guān)通知或口信盡量做到傳遞無(wú)誤。每天出車前要自己清點(diǎn)幼兒人數(shù)或接送卡。下車前要檢查車內(nèi)有無(wú)漏下的幼兒，車窗有無(wú)關(guān)閉好，確保接送工作無(wú)誤。
4、加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育，增強(qiáng)其安全乘車意識(shí)，做到頭手不要伸出窗外，不在車內(nèi)行走、打鬧，確保乘車安全。
四、園車在接送幼兒途中如遇到交通事故，應(yīng)采取緊急措施，并積極配合交通部門進(jìn)行事故處理。園領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時(shí)將事故情況報(bào)教育主管部門。
五、按要求填寫好交接登記和接送登記。
六、本責(zé)任書(shū)一式二份，幼兒園和責(zé)任人各執(zhí)一份，自簽字之日生效，有效期一年。