方案是指為解決特定問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列活動(dòng)和步驟。方案的制定還需要考慮對(duì)環(huán)境的影響和可持續(xù)性的保障。制定方案是為了解決問(wèn)題和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，我們要始終保持目標(biāo)導(dǎo)向和問(wèn)題導(dǎo)向的思維方式。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇一
賓客住宿須知
一、入住本酒店的賓客必須遵守以下賓客須知：
1、賓客住宿時(shí)，憑身份證、回鄉(xiāng)證、國(guó)外同胞證、駕駛證等有效證件住宿，夫妻同住須憑結(jié)婚證和身份證到總臺(tái)辦理登記手續(xù)。2.賓客攜帶的貴重物品、大額現(xiàn)金、請(qǐng)妥自行妥善保管。
3、嚴(yán)禁將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危險(xiǎn)品及匕首、三棱刮刀、彈簧跳刀等管制刀具帶入本酒店。
4、嚴(yán)禁在本館內(nèi)進(jìn)行賣(mài)淫、嫖宿、吸毒、賭博、傳播淫穢物品及打架、斗毆等到違法犯罪活動(dòng)。
5、嚴(yán)禁在客房?jī)?nèi)參與非法傳銷(xiāo)等演講活動(dòng)。
6、賓客不得擅自在客房?jī)?nèi)燒煮食物，不得酗酒滋事、大聲喧嘩影響他人休息；不準(zhǔn)私自留客住宿或轉(zhuǎn)讓床位。
7、房?jī)?nèi)物品必須愛(ài)護(hù)，如有損壞要照價(jià)賠償。
8、如果賓客違反了以上規(guī)定，酒店有權(quán)拒絕該賓客使用房間。
二、客房房卡及取電
本酒店客房取電方法：賓客進(jìn)入房間時(shí)，使用房卡取電，將房卡插入感應(yīng)取電器方能有效。為了方便您的進(jìn)出，更好地保障閣下財(cái)物安全，當(dāng)您出門(mén)時(shí)，并請(qǐng)將房卡取出，隨身攜帶。如不慎遺失房卡，請(qǐng)及時(shí)通知總臺(tái)，重新辦理領(lǐng)取手續(xù)，并補(bǔ)交100元房卡工本費(fèi)。
三、保安系統(tǒng)
本酒店備有二十四小時(shí)巡查服務(wù)。每間房門(mén)上都安裝有電子眼，若有任何可疑情況，請(qǐng)立即與總臺(tái)聯(lián)絡(luò)。總臺(tái)服務(wù)電話6111，6222，另外提醒您睡覺(jué)時(shí)，將門(mén)后邊的防盜扣扣上。
五、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)
酒店每個(gè)房間均有無(wú)線wifi自動(dòng)連接服務(wù)，為閣下提供優(yōu)質(zhì)的免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)連接服務(wù)及免費(fèi)有線長(zhǎng)短途電話服務(wù)。
六、留言服務(wù)
閣下如需留言服務(wù)，請(qǐng)致電總臺(tái)，總臺(tái)電話6111，6222。
七、電話使用
本酒店提供免費(fèi)的長(zhǎng)短途電話，撥打電話時(shí)，請(qǐng)?jiān)谔?hào)碼前加“9”，每個(gè)房間設(shè)有獨(dú)立電話號(hào)碼，撥打本酒店其他房間的電話時(shí)，請(qǐng)撥打該客房電話后四位數(shù)字。
八、其他電器使用
為方便您的旅行，總臺(tái)準(zhǔn)備有萬(wàn)能手機(jī)充電器，如有需要，請(qǐng)致電6111，6222向總臺(tái)借用。退房時(shí)請(qǐng)將借用物品和房卡一起交回總臺(tái)。這些電器如有損壞，須賠付充電器及數(shù)據(jù)線各50元。
九、叫醒服務(wù)
閣下如果在某個(gè)時(shí)間段需要叫醒服務(wù)時(shí)，請(qǐng)預(yù)先致電6111，6222與總臺(tái)聯(lián)系，我們會(huì)為您提供準(zhǔn)時(shí)叫醒服務(wù)。
十、訪客
為了給客人提供一個(gè)安全舒適的環(huán)境，未經(jīng)住客的親自授權(quán)，服務(wù)員是不為訪客提供開(kāi)門(mén)服務(wù)的。請(qǐng)?jiān)L客在晚上23：00后離開(kāi)客房，如果需要加開(kāi)房間，請(qǐng)到總臺(tái)辦理手續(xù)。
十一、飲用水
房?jī)?nèi)衛(wèi)生間內(nèi)的冷熱水不可以直接飲用，請(qǐng)使用房間內(nèi)配置的電熱水壺開(kāi)后方可飲用，放水去水壺時(shí)，不要放太滿(mǎn)水預(yù)防煮開(kāi)時(shí)會(huì)溢水導(dǎo)致漏電，請(qǐng)注意安全。
十二、退房時(shí)間
1、住客退房時(shí)間為中午12：00前，12：00后退房每小時(shí)加收30元，下午18：00后按全天收費(fèi)。
2、住客轉(zhuǎn)房時(shí)間須在中午12:00點(diǎn)前、14:00后加收60元，超過(guò)下午17:00點(diǎn)不辦理轉(zhuǎn)房手續(xù)。
3、鐘點(diǎn)房每天中午12:00點(diǎn)到下午15:00，收費(fèi)100元。超時(shí)按全天收費(fèi)。為了節(jié)省您的寶貴時(shí)間。退房前請(qǐng)撥打總臺(tái)電話通知服務(wù)員上來(lái)檢查客房。
星際酒店
酒店銷(xiāo)售考核方案篇二
坐起來(lái)很有計(jì)劃了
用小的成功來(lái)創(chuàng)造好的業(yè)績(jī)公司四季度銷(xiāo)售計(jì)劃書(shū)
本公司四季度銷(xiāo)售目標(biāo)如下：
（1）部門(mén)全體：元以上；
（2）每一員工/每月：元以上；
基本方針：
有效地活動(dòng)時(shí)，業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
分配（高薪資）的方向發(fā)展。
（三）為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷速?zèng)Q，始具實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的原則。
（四）為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。
（五）為使規(guī)定及規(guī)則完備，本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
（六）公司與本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定，彼此遵守責(zé)任與義務(wù)?；诖肆?chǎng)本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
（一）新市場(chǎng)銷(xiāo)售方式體制
1、將全市的家星級(jí)酒店依照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷(xiāo)售方式體制。
2、新的銷(xiāo)售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家，每周或隔周做一次訪問(wèn)，借訪問(wèn)的機(jī)
會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售，進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等，借此促進(jìn)銷(xiāo)售。
3、銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
（二）提高銷(xiāo)售人員的責(zé)任意識(shí)為銷(xiāo)售人員對(duì)本公司商品的關(guān)心，增強(qiáng)其銷(xiāo)售意愿，應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn)：
1、獎(jiǎng)金激勵(lì)對(duì)策：銷(xiāo)售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷(xiāo)售意識(shí)。
2、人員的輔導(dǎo)：
（1）負(fù)責(zé)人員可在訪問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說(shuō)明，借此提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技術(shù)及加強(qiáng)其對(duì)商品的知識(shí)。
（2）銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷(xiāo)售一線，示范銷(xiāo)售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明，讓銷(xiāo)售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
確實(shí)的廣告計(jì)劃：
（1）在新銷(xiāo)售方式體制確立之前，暫時(shí)先以人員的訪問(wèn)活動(dòng)為主，把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。
（2）針對(duì)廣告媒體，再次進(jìn)行檢查，務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
（3）為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo)，應(yīng)針對(duì)廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對(duì)本部門(mén)的新銷(xiāo)售方針及計(jì)劃，提出預(yù)算，并根據(jù)實(shí)際額的統(tǒng)計(jì)、比較及分析等確立對(duì)策。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇三
在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。酒店銷(xiāo)售部工作總結(jié)。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)，20××年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷(xiāo)售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案，有針對(duì)***的走訪客戶(hù)，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi)，我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的回訪，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，截止年底共簽署協(xié)議454份。××年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理，××年10份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué)，鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部，圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1。對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
2。對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解
3。在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
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酒店銷(xiāo)售考核方案篇四
我們的承諾:關(guān)心客人，以職業(yè)態(tài)度來(lái)解決客人的不滿(mǎn)。
1、認(rèn)真傾聽(tīng)，堅(jiān)持目光的交流，并且不能打斷客人的談話。
2、誠(chéng)懇地向客人道歉，并對(duì)客人提出的意見(jiàn)表示感激。。
3、謹(jǐn)慎地處理投訴，可能的話應(yīng)在沒(méi)有其他客人的地方處理投訴。
4、當(dāng)需跟進(jìn)服務(wù)時(shí)，須向客人解釋下一步將在何時(shí)、由何人執(zhí)行，并告知預(yù)計(jì)完成時(shí)光。
5、投訴處理完成后，應(yīng)與客人聯(lián)系，詢(xún)問(wèn)其是否滿(mǎn)意。
6、在餐飲部發(fā)生的投訴，應(yīng)立即經(jīng)過(guò)退款或更換食品來(lái)妥善地解決。
7、對(duì)于較為嚴(yán)重的投訴，應(yīng)發(fā)道歉信給客人同時(shí)送上一些致歉的表示（如水果，餐酒或小禮品）。
8、所有書(shū)面的投訴需在一個(gè)工作日內(nèi)給予回復(fù)。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇五
粵海（國(guó)際）酒店管理有限公司旗下的酒店
粵海（國(guó)際）酒店管理有限公司是廣東控股有限公司旗下的一家跨地域、國(guó)際化的酒店管理公司。公司目前屬下十余家酒店主要分布于中國(guó)四大特區(qū)（香港、澳門(mén)、深圳、珠海）及上海、青島、吉林及東莞等地，并具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和品牌知名度。公司榮獲“2004年中國(guó)飯店業(yè)國(guó)際品牌先鋒”稱(chēng)號(hào)。公司成立以來(lái)，在不斷拓展自有酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模的同時(shí)，在北京、廣州、鄭州、南京、青島、重慶、深圳、吉林等地先后接受委托籌建和經(jīng)營(yíng)管理的五星級(jí)、四星級(jí)各類(lèi)酒店二十多家，碩果累累，商譽(yù)卓著。
廣東華師粵海酒店
huashi（gdh）hotel（guangdong）
上?；浐＞频?BR> guangdonghotel（shanghai）
香港粵海酒店
guangdonghotel（hongkong）
香港華美粵海酒店
wharneyguangdonghotel（hongkong）
澳門(mén)富華粵海酒店
fuhuaguangdonghotel（macau）
巴黎粵海酒店
chinagorahotel（paris）
深圳粵海酒店
guangdonghotel（shenzhen）
珠海粵海酒店
guangdonghotel（zhuhai）
東莞金湖粵海酒店
guangdongexpresshotel（shenzhen）
深圳好時(shí)光（酒店）公寓
goodtimehotel（shenzhen）
吉林市皇家花園酒店
empiregardenhotel（jilin）
青島東方飯店
dongfanghotel（qingdao）
a1
總經(jīng)理致辭
尊敬的賓客：
歡迎閣下下榻華師粵海酒店，非常感謝您選擇華師粵海酒店作為您廣州之行的下榻酒店！我們最大的榮幸是，通過(guò)我們細(xì)致入微的服務(wù)使您滿(mǎn)意并超越您的期望。
我們將竭誠(chéng)為您提供舒適溫馨的客房、美味可口的佳肴、現(xiàn)代便捷的商務(wù)及會(huì)議設(shè)施，處處給您留下美好的會(huì)議，使我們成為您心目中酒店服務(wù)之首選。
在此，真誠(chéng)地希望您能夠盡情地享用我們所提供的各項(xiàng)設(shè)施服務(wù)，再次祝您入住愉快！一切如意！
a2
華師粵海酒店
總經(jīng)理
酒店簡(jiǎn)介
華師粵海酒店是由廣東華南師范大學(xué)投資興建，由粵海（國(guó)際）酒店管理有限公司管理的一家功能齊全、設(shè)施完善的豪華商務(wù)型酒店。
酒店位于廣州市天河區(qū)繁華地段，鄰近廣東省最大的天河購(gòu)書(shū)中心、天河體育場(chǎng)，距廣州國(guó)際會(huì)展中心僅十分鐘的車(chē)程。店外綠樹(shù)成蔭、花團(tuán)錦簇。通往周邊城市、機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站的公路四通八達(dá)。優(yōu)越的地理位置、濃厚的文化氣息使酒店成為商務(wù)和旅游賓客的首選之地。
華師粵海酒店建筑面積1.5萬(wàn)平方米，主樓高13層。銀灰色的建筑在明媚陽(yáng)光的映襯下熠熠生輝，顯得格外高貴、典雅、莊重。
酒店擁有各式客房200余套。人性化的設(shè)計(jì)使賓客隨意自如，前衛(wèi)的裝飾溫馨典雅、與眾不同。網(wǎng)線遍布客房及公共區(qū)域的任何角落，國(guó)際、國(guó)內(nèi)多頻道電視節(jié)目可使閣下工作之余隨時(shí)了解全球重大新聞、商業(yè)信息，及時(shí)掌握最新時(shí)尚資訊。
華粵軒中餐廳10余個(gè)宴會(huì)包廂裝飾風(fēng)格炯異、特色鮮明，包廂內(nèi)燈光明亮、色彩鮮艷、舒適溫馨，酒具、餐具鎏光異彩，精美的潮粵佳肴更是色香味俱佳，使食客垂涎欲滴。
具有異國(guó)情調(diào)的琴語(yǔ)西餐廳為閣下提供幽雅的就餐環(huán)境和一流的服務(wù)，正宗的意式、美式大菜定會(huì)給異國(guó)賓客回家的感覺(jué)。
華師粵海酒店擁有可供300人同時(shí)舉行會(huì)議的多功能廳和三個(gè)精致的中、小型會(huì)議室，是您舉辦各種國(guó)際、國(guó)內(nèi)會(huì)議和慶典活動(dòng)的理想場(chǎng)所。
華師粵海酒店可為閣下的商務(wù)之旅提供商務(wù)、洗燙服裝、訂票、旅游等秘書(shū)服務(wù)，助您事業(yè)走向輝煌。
華師粵海酒店熱忱歡迎您的光臨！
a3
酒店的設(shè)施設(shè)備
分機(jī)號(hào)碼中餐
華粵軒中餐廳位于酒店二樓，秉承粵菜特式飲食文化，擁有380余餐位，其中設(shè)有10間貴賓廳房。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
早
餐
午
餐
晚
餐
西餐
琴語(yǔ)西餐廳位于酒店一樓，提供各類(lèi)西式餐點(diǎn)，餐位60個(gè)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
會(huì)務(wù)設(shè)施
送餐時(shí)間
商務(wù)中心
票務(wù)中心
精品店
自助餐
餐
同類(lèi)型商務(wù)會(huì)議需要。
由早上8：00至晚上24：00品種包括：炒粉面、小菜、燉品、甜品或按指定餐牌
位于酒店大堂，提供文秘服務(wù)，包括文字處理，個(gè)人電腦、復(fù)印、翻譯、傳真、長(zhǎng)途電話及信件快遞等服務(wù)。
位于酒店大堂，提供機(jī)票查詢(xún)、預(yù)定和確認(rèn)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8：00----21：00
非營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)于前廳接待處聯(lián)系（分機(jī)5）
位于大堂，專(zhuān)售華師大學(xué)紀(jì)念品和部分生活用品。
a42724
酒店提供的服務(wù)
分機(jī)號(hào)碼
大堂副理
大堂副理隨時(shí)為您服務(wù)。
延時(shí)退房
酒店退房時(shí)間為中午12：00時(shí)，如您需要延長(zhǎng)退房時(shí)間，與前臺(tái)接待處聯(lián)系。
行李服務(wù)
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
風(fēng)景觀光
如需在本地或周邊地區(qū)旅游觀光，請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系
酒店租車(chē)服務(wù)
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
翻譯服務(wù)
快遞服務(wù)
傳真服務(wù)
信用卡
照片沖洗服務(wù)郵寄服務(wù)
鐵路信息服務(wù)貴重物品寄存閉路電視
長(zhǎng)途電話
夜床服務(wù)
喚醒服務(wù)
轉(zhuǎn)接插座
客房小酒吧
加床服務(wù)
嬰兒床
加被子
干濕洗衣服務(wù)熨斗及燙衣板擦鞋服務(wù)
失物招領(lǐng)
留言服務(wù)
請(qǐng)事先與商務(wù)中心聯(lián)系。
請(qǐng)與商務(wù)中心聯(lián)系。
商務(wù)中心為您提供傳真服務(wù)。
酒店接受?chē)?guó)際、國(guó)內(nèi)通用信用卡。如需了解更多的信息，請(qǐng)與
前臺(tái)收銀處聯(lián)系。
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
前臺(tái)收銀處設(shè)有專(zhuān)用保險(xiǎn)箱為您提供免費(fèi)服務(wù)。
酒店客房?jī)?nèi)設(shè)有閉路電視頻道供您選擇，如需幫助，請(qǐng)與
房務(wù)中心聯(lián)系。
請(qǐng)參閱電話指南或與總機(jī)接線員聯(lián)系。
0酒店提供開(kāi)夜床服務(wù)。
請(qǐng)事先與前臺(tái)接待處聯(lián)系安排喚醒或提醒時(shí)間。
房務(wù)中心備有轉(zhuǎn)接插座，可供您使用。
客房?jī)?nèi)設(shè)有小酒吧供您使用。若需補(bǔ)充，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
請(qǐng)與前臺(tái)接待處聯(lián)系安排。
請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系安排。
如需加被子，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
每日收洗時(shí)間為下午14：00點(diǎn)以前，第2天18：00前
送回客房。
如有需要，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
房務(wù)中心有免費(fèi)檫鞋服務(wù)，如有需要，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
如有物品遺失，請(qǐng)與大堂副理聯(lián)系。如需要請(qǐng)與前臺(tái)接待處或總機(jī)聯(lián)系。
5或0
a5
酒店電話指南
酒店內(nèi)電話
房間互撥
請(qǐng)撥8+您需要的房號(hào)
總機(jī)
請(qǐng)撥0
市內(nèi)電話
市內(nèi)電話
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國(guó)內(nèi)直撥長(zhǎng)途電話
國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話
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國(guó)際直撥長(zhǎng)途電話
國(guó)際長(zhǎng)途電話
請(qǐng)撥9+00+國(guó)家區(qū)號(hào)+城市區(qū)號(hào)+對(duì)方電話號(hào)碼
接駁電話
如果您撥打市內(nèi)電話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途或國(guó)際長(zhǎng)途遇線路問(wèn)題，請(qǐng)立即聯(lián)系總機(jī)接線員尋求幫助，我們將非常樂(lè)意能為您效勞。
a6酒店內(nèi)線電話分機(jī)
總機(jī)
0
接待處
收銀處
大堂副理
禮賓部
商務(wù)中心
票務(wù)中心
房務(wù)中心
公關(guān)銷(xiāo)售部
客房預(yù)訂
會(huì)議室預(yù)訂
華粵軒中餐廳
琴語(yǔ)西餐廳
精品店
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安全須知
為了您切身的安全，我們建議您使用客房?jī)?nèi)的安全門(mén)扣。若您要休息，請(qǐng)顯示：“請(qǐng)勿打擾”信號(hào)。
同時(shí)大堂接待處設(shè)有免費(fèi)的保險(xiǎn)存物箱，如有貴重物品，請(qǐng)您務(wù)必前往前臺(tái)接待處寄存，以防萬(wàn)一。另外，客房保險(xiǎn)箱內(nèi)您所存物品如有損失，酒店將無(wú)法承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，敬請(qǐng)見(jiàn)諒。
遇到任何緊急情況，請(qǐng)與大堂經(jīng)理聯(lián)絡(luò)。分機(jī)號(hào)：22
寵物提示
根據(jù)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)規(guī)定，所有寵物不允許帶入酒店。
火警指示
當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，按房門(mén)后走火圖中所指示，其中紅點(diǎn)的位置表示閣下入住的房間，請(qǐng)從大樓的防火樓梯離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，切勿搭乘電梯！
a8賓館、飯店旅客須知
一、旅客登記住宿時(shí)，須憑足以證明本人身份的有效證件。
二、旅客必須遵守酒店的規(guī)章制度，愛(ài)護(hù)酒店的公共財(cái)物。
三、酒店來(lái)訪賓客須在晚上23：00時(shí)以前離開(kāi)客房。不得私自留
客住宿和轉(zhuǎn)讓床位。
四、請(qǐng)勿攜帶寵物進(jìn)入酒店。
五、嚴(yán)禁將易燃、易爆、劇毒和放射性等危險(xiǎn)物品帶入酒店，嚴(yán)禁在客房?jī)?nèi)焚燒物品，燃燒或放置煙花爆竹。
六、嚴(yán)禁擅自拉接電線或安裝電器設(shè)備，如電爐、微波爐等電熱器具。
七、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)斗毆、賭博、吸毒、嫖娼等違法犯罪活動(dòng)。不得張貼、傳播淫穢書(shū)畫(huà)，照片和播放淫穢錄音、錄像。不準(zhǔn)在酒店酗酒、喧鬧或播放高音音響。
八、對(duì)違反上述規(guī)定旅客，酒店有權(quán)責(zé)成改正；其中違反或其他行政法規(guī)的，公安機(jī)關(guān)將依法予以處罰；觸犯的，公安機(jī)關(guān)將依法追究刑事責(zé)任。
xx市公安局
a9
酒店銷(xiāo)售考核方案篇六
為充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和主動(dòng)性，公平、公正地對(duì)員工本月工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估，肯定成績(jī)，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，從而不斷提高員工的服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)技能，以提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
1、考核周期
各部門(mén)每月對(duì)員工進(jìn)行一次考核，并于當(dāng)月23—25日將各部門(mén)考核結(jié)果匯總提報(bào)至人事部。
2、考核方式及績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)
每月參照考核評(píng)分表對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的'考核，按工資標(biāo)準(zhǔn)從工資中提取相應(yīng)額度作為績(jī)效考核浮動(dòng)工資，員工月考核分值作為系數(shù)剩以浮動(dòng)工資，以作為考核結(jié)果的實(shí)際績(jī)效工資。
3、考核關(guān)系
1）經(jīng)理（含）以上由總經(jīng)理室考核。
2）各部門(mén)領(lǐng)班和主管級(jí)人員由各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人考核。
3）普通員工由直接領(lǐng)導(dǎo)考核。
4、考核范圍
酒店全體員工。
略
1、總分在91分以上，可得績(jī)效工資的120%；
2、總分在80分—90分（含）以上，可得績(jī)效工資的100%；
3、總分在70分—80分之間，可得績(jī)效工資的90%；
4、總分在60—70分之間，可得績(jī)效工資的80%；
5、總分在60分以下，可得績(jī)效工資的60%；
6、如連續(xù)三個(gè)月總分均低于60分者，將予以調(diào)整工作崗位。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇七
一、總則
定本方案。
(二)本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門(mén)員工的績(jī)效考核。
二、考核目的
員工身的綜合績(jī)效考核成績(jī)作為部門(mén)每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門(mén)評(píng)選、年終發(fā)放的'依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)酒店各階段工作的經(jīng)營(yíng)管理狀況的信息饋?zhàn)饔茫约皩?duì)各部門(mén)工作的指引作用，績(jī)效考核應(yīng)遵循以下原則：
一、明確化、公開(kāi)化原則?？荚u(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開(kāi)，對(duì)酒店各部門(mén)形成正確指導(dǎo)，在酒店內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制。
二、客觀考評(píng)原則?？?jī)效評(píng)估過(guò)程中，考評(píng)者應(yīng)對(duì)考評(píng)對(duì)象做出客觀的評(píng)價(jià)，如實(shí)的填寫(xiě)有關(guān)考評(píng)資料，不應(yīng)帶個(gè)人主觀因素和感情-色彩，做到“用事實(shí)說(shuō)話”，使評(píng)估建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上，其次要做到被考評(píng)者與既定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)作比較，而不是人與人之間作比較。
三、考評(píng)結(jié)果及時(shí)反饋原則。在評(píng)估結(jié)果出來(lái)后，評(píng)估的結(jié)果及評(píng)語(yǔ)一定要及時(shí)反饋給考評(píng)者本人，否則就起不到對(duì)員工的評(píng)估的教育作用，在反饋評(píng)估結(jié)果的同時(shí)，還應(yīng)向被考評(píng)者就評(píng)語(yǔ)進(jìn)行解釋說(shuō)明，肯定員工的成績(jī)和進(jìn)步，說(shuō)明不足只處，提供今后努力的方向。
四、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)
(一)考核時(shí)間：1.月度考評(píng)：以月份為期限，具體考核工作開(kāi)展時(shí)間為
每個(gè)月25日至30日。
2.年度考評(píng)：每年12月20—12月25號(hào)
(二)根據(jù)財(cái)務(wù)部對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)情況核算，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)制定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效獎(jiǎng)金，后勤部門(mén)按照一定比例提取獎(jiǎng)金。
(三)未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績(jī)效考評(píng)。
(四)考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn)：
1. 工作態(tài)度 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分)
a很少遲到、早退、缺勤，工作態(tài)度認(rèn)真
b工作從不偷賴(lài)、不倦怠
c 做事敏捷、效率高
d遵守上級(jí)的指示
e 遇事及時(shí)、正確地向上級(jí)報(bào)告
2. 基礎(chǔ)能力 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 精通職務(wù)內(nèi)容，具備處理事務(wù)的力
b 掌握個(gè)人工作重點(diǎn)
c 善于計(jì)劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作
d 嚴(yán)守報(bào)告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則
e 在既定
3. 業(yè)務(wù)水平 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分)
a工作沒(méi)有差錯(cuò)，且速度快
b 處理事物能力卓越，正確
c 勤于整理、整頓、檢視自己的工作
d 確實(shí)地做好自己的工作
e 可以獨(dú)立并正確完成新的工作
4. 責(zé)任感 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成交付的工作
b 即使是難的工作，身為組織的一員也勇于面對(duì)
c 努力用心地處理事情，避免過(guò)錯(cuò)的發(fā)生
d 預(yù)測(cè)過(guò)錯(cuò)的可預(yù)防性，并想出預(yù)防的對(duì)策
e 做事冷靜，絕不感情用事
5. 團(tuán)隊(duì)合作精神 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 與同事配合，和睦地工作
b 重視與其他部門(mén)的同事協(xié)調(diào)
c 在工作上樂(lè)于幫助同事
d 積極參加公司舉辦的活動(dòng)
e有集體榮譽(yù)感
6. 自我意識(shí) (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 審查自己的力，并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能
b以廣闊的眼光來(lái)看自己與公司的未來(lái)
c 是否虛心地聽(tīng)取他人建議、意見(jiàn)并可以改正自己的缺點(diǎn)
d 表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿(mǎn)
e 即使是分外的工作，有時(shí)也做出思考及提案
(五)考核等級(jí)劃分：考核結(jié)果分為abcd四個(gè)等級(jí)
a級(jí) 月度考核在85分以上
b級(jí) 月度考核在75分以上
c級(jí) 月度考核在65分以上
d級(jí) 月度考核在65分以下
注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!
(六)特別注意：
1、為鼓勵(lì)員工能長(zhǎng)期為酒店服務(wù)，年度考評(píng)特對(duì)入店一年以上的員工進(jìn)行加分，服務(wù)滿(mǎn)一年的員工加10分，服務(wù)二年的員工加7分。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限)
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵)，調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項(xiàng)活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限)
五、考核程序
(一) 人力資源部根據(jù)工作計(jì)劃下發(fā)〈年度月度全員考評(píng)通知〉。
(二) 各部門(mén)成立考評(píng)小組(由部門(mén)第一負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成)，對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行各項(xiàng)考評(píng)。
(三) 部門(mén)依據(jù)考核辦法使用考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)量化打分。
(四) 考核對(duì)象自 總結(jié)，其他有關(guān)各級(jí)主管對(duì)下級(jí)員工準(zhǔn)備考評(píng)意見(jiàn)。
(五) 匯總各項(xiàng)考核分值，該總分在1~100分之間，依此劃分abcd四個(gè)等級(jí)，考核表需附有總結(jié)性評(píng)語(yǔ)一項(xiàng)。
(六) 考核結(jié)果上報(bào)人力資源部分存入員工檔案。
(七) 考核之后還需征求考核對(duì)象的意見(jiàn)。
(八) 各部門(mén)向人力資源管理部上交員工績(jī)效考評(píng)結(jié)果。
(九) 各部門(mén)考評(píng)小組成員在組織考評(píng)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照本公司的績(jī)效考評(píng)
容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評(píng)。
六、績(jī)效考評(píng)工作總結(jié)與分析
(一)分析考評(píng)結(jié)果的客觀公正性與可信度。
(二)進(jìn)一步核查考評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性，并及時(shí)向員工公布考評(píng)結(jié)果。
(三)總結(jié)考評(píng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題以便在下一次考評(píng)之前改進(jìn)考評(píng)方案。
七、結(jié)語(yǔ)
以上績(jī)效考評(píng)方案自2013年1月開(kāi)始實(shí)施，希望各部門(mén)在規(guī)定期
內(nèi)認(rèn)真安排考評(píng)小組成員認(rèn)真組織考評(píng)，同時(shí)也望各員工積極配合參與
評(píng)工作。
一個(gè)公司，一個(gè)團(tuán)隊(duì)，公司的發(fā)展需要靠團(tuán)隊(duì)共同努力奮進(jìn)，希望各部門(mén)員工團(tuán)結(jié)合作，在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí)，也讓自及得到全面的發(fā)展。最后，祝愿我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，祝愿我們公司前程美好!
酒店銷(xiāo)售考核方案篇八
正月十五鬧元宵，x餐飲送
x.3.5元宵節(jié)
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
1、正月十五當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)的.客人可參加猜燈謎活動(dòng)，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個(gè)燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人，每人贈(zèng)送元宵兩個(gè)，贈(zèng)完為止，營(yíng)業(yè)做好登記，財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，勇麗餐飲送祝福，利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，勇麗餐飲送祝福，勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人，謎底部分放在前臺(tái)，按序號(hào)對(duì)謎底)
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇九
（一）目的
為規(guī)范前廳工作管理，提高前廳服務(wù)接待水平，激發(fā)員工工作積極性，特制定本方案。
（二）范圍
本方案適用于對(duì)前廳各崗位工作人員的'考核。
（三）原則
定性與定量相結(jié)合，公開(kāi)、公正。
本方案主要對(duì)前廳各崗位服務(wù)質(zhì)量、操作規(guī)范、對(duì)客態(tài)度、服務(wù)意識(shí)等方面進(jìn)行考核。
工具管理：行李車(chē)、行李寄存單等設(shè)備用品齊全、完好，擺放位置得當(dāng)，檢查中每出現(xiàn)1次扣1分。
行李接送：接送行李迅速、清點(diǎn)件數(shù)準(zhǔn)確、交接手續(xù)清楚、暫存堆放整齊、運(yùn)送行李細(xì)心，無(wú)任何損壞、丟失、差錯(cuò)等責(zé)任事故發(fā)生。每發(fā)生差錯(cuò)1次扣2分。
行李寄存：主動(dòng)熱情，件數(shù)點(diǎn)清，發(fā)放準(zhǔn)確，手續(xù)完善，每發(fā)生差錯(cuò)事故1次扣2分。
服務(wù)態(tài)度：熱情、禮貌、周到，不向客人索取小費(fèi)。每發(fā)生1次客人投訴扣2分。
服務(wù)：入住接待 手續(xù)辦理不超過(guò)3分鐘，記錄準(zhǔn)確，每發(fā)生客人投訴或出現(xiàn)差錯(cuò)，扣1分。
分房：熟悉房態(tài)信息，分房準(zhǔn)確，每發(fā)生差錯(cuò)1次，扣1分。
處理：對(duì)客人換房、降低房費(fèi)等要求及時(shí)請(qǐng)示，及時(shí)答復(fù)，記錄準(zhǔn)確，處理得當(dāng)，每出現(xiàn)差錯(cuò)或客人投訴扣2分。
服務(wù)態(tài)度：禮貌、熱情、周到，每發(fā)生一次客人投訴扣2分。
服務(wù)：接轉(zhuǎn)電話 迅速，準(zhǔn)確，無(wú)錯(cuò)接、漏接、誤轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)生，每發(fā)生差錯(cuò)1次或引起客人投訴扣0.5分。
接聽(tīng)電話：語(yǔ)言規(guī)范、迅速及時(shí)，抽查中發(fā)生長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人接聽(tīng)或占線，1次扣0.5分。
接受留言：應(yīng)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號(hào)、留言?xún)?nèi)容，并及時(shí)轉(zhuǎn)告，發(fā)生1次漏轉(zhuǎn)現(xiàn)象扣2分。
叫醒服務(wù)：準(zhǔn)確掌握叫醒客人姓名、房號(hào)、叫醒時(shí)間，輸入電腦正確無(wú)誤，電腦叫醒5分鐘后，人工叫醒確認(rèn)一遍，每發(fā)生1次漏叫或引起客人投訴扣2分。
服務(wù)：服務(wù)意識(shí) 態(tài)度熱情，微笑服務(wù)，語(yǔ)言運(yùn)用準(zhǔn)確得當(dāng)，每出現(xiàn)1次客人投訴扣2分。
傳真、打印、復(fù)印等服務(wù)：操作準(zhǔn)確、迅速，符合客人要求，差錯(cuò)率0，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣2分。
訂票服務(wù)：準(zhǔn)確、及時(shí)，符合客人要求，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次、發(fā)生客人投訴1次均扣2分。
工作記錄：完整、準(zhǔn)確，無(wú)人為差錯(cuò)，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣1分。
手續(xù)辦理：辦理結(jié)賬手續(xù)快速準(zhǔn)確，提取寄存行李準(zhǔn)確無(wú)誤，每出現(xiàn)差錯(cuò)一次扣1分。
歡送客人：主動(dòng)告別，歡迎客人再次光臨，祝?？腿寺猛居淇斓龋堪l(fā)生一次客人投訴，扣2分。
記錄：迅速將離店信息輸入電腦，調(diào)整預(yù)訂、分房及查詢(xún)信息，迅速通知客房中心整理房間，為繼續(xù)迎接新客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣2分。
1、前廳部經(jīng)理制定各崗位績(jī)效考核指標(biāo)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，制定績(jī)效考核表。
2、根據(jù)各崗位員工日常工作記錄、工作報(bào)表、客人評(píng)價(jià)及投訴情況等對(duì)員工進(jìn)行考核評(píng)分。
3、員工在考核期內(nèi)填寫(xiě)“員工自評(píng)表”，作為績(jī)效考核參照依據(jù)。
4、前廳部考核周期分為：月度、季度、年度考核三種。
s、優(yōu)秀、90~100分、薪酬上調(diào)3個(gè)等級(jí)或升職1級(jí)。
a、良、80~89分、薪酬上調(diào)2個(gè)等級(jí)。
b、好、70~79分、薪酬上調(diào)1個(gè)等級(jí)。
c、一般、60~69分、薪資待遇保持不變。
d、差、60分以下、減少5%的工資。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇十
（一）為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績(jī)攀升和員工的全面發(fā)展，建立有效的績(jī)效考評(píng)機(jī)制，加強(qiáng)部門(mén)之間的配合協(xié)作能力，提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，特制定本方案。
（二）本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門(mén)員工的績(jī)效考核。
目前績(jī)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié)，所謂績(jī)效考核就是對(duì)＂績(jī)＂，＂效＂的考評(píng)，＂績(jī)＂就是員工業(yè)績(jī)。在酒店管理工作中，績(jī)效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析：
再次，它是經(jīng)營(yíng)管理必要的溝通渠道，績(jī)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中，成為管理者更好了解酒店運(yùn)作、組織現(xiàn)狀的門(mén)道，也是員工參與本酒店管理的方式之一。
的依據(jù)。
從20xx年x月xx日?qǐng)?zhí)行
酒店全體員工
1、考核周期
結(jié)果匯總提報(bào)至人力資源部。
2、考核方式及績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)
每月參照考核評(píng)分表對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的考核，按工資標(biāo)準(zhǔn)從工
資中提取20%額度作為績(jī)效考核浮動(dòng)工資，員工月考核分值作為系數(shù)乘以浮動(dòng)工資，以作為考核結(jié)果的實(shí)際績(jī)效工資。
3、考核關(guān)系
部門(mén)經(jīng)理自評(píng)考核由人力資源部審核交總經(jīng)理復(fù)核，并簽字確認(rèn)。
各部門(mén)主管、領(lǐng)班和普通員工由部門(mén)經(jīng)理直接考核。
1、考核結(jié)果作為評(píng)選年度優(yōu)秀員工的依據(jù)；
2、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為：
89分-80分為良好，員工將得到100%的績(jī)效工資；
79分-70分為及格；員工將得到80%的績(jī)效工資（不超過(guò)部門(mén)總?cè)藬?shù)的10%）；
80分以下為不及格，員工將得到50%的績(jī)效工資（不超過(guò)部門(mén)總?cè)藬?shù)的10%）。
連續(xù)三個(gè)月考核不及格者，將給予降職、降級(jí)、勸退或半年內(nèi)不得加薪；
連續(xù)三個(gè)月考核優(yōu)秀者，將給予晉升、晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整（升遷、降職），薪資調(diào)整等有效依據(jù)；
4、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案
5、考核結(jié)果將作為員工績(jī)效工資的發(fā)放依據(jù)
酒店銷(xiāo)售考核方案篇十一
為了能夠更好的提高今年“真龍”月餅的銷(xiāo)售量，提高酒店的知名度，創(chuàng)造更佳的品牌效益和經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)做出如下月餅銷(xiāo)售、宣傳推廣計(jì)劃：
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
北海市一縣三區(qū)人口149萬(wàn)人，市區(qū)人口不足30萬(wàn)人。雖然去年開(kāi)始經(jīng)濟(jì)有點(diǎn)復(fù)蘇，但整體消費(fèi)水平還不算很高，去年我們的月餅在北海市場(chǎng)爭(zhēng)一定的市場(chǎng)份額和榮譽(yù)，但有香格里拉、海灘、富麗華、荔珠、嘉萊、利園、夜巴黎等大酒店的爭(zhēng)奪，加上消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化，今年在本市的銷(xiāo)售依然不容樂(lè)觀。所以我們還是要主打行業(yè)市場(chǎng)和擴(kuò)大本市市場(chǎng)占有率，同時(shí)要開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找新的蛋糕，打開(kāi)欽州、防城的市場(chǎng)，爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)。
2、消費(fèi)者分析
1）、月餅購(gòu)買(mǎi)者的用途有65%的人用于送禮，這些客戶(hù)更注重月餅的包裝。所以在包裝上要豪華、大方、典雅。
2）、個(gè)體消費(fèi)和團(tuán)購(gòu)
個(gè)體消費(fèi)者，這部分消費(fèi)者追求的是物美價(jià)廉選擇月餅的主要價(jià)位在100元左右。團(tuán)購(gòu)也是一樣，主要是發(fā)給本公司員工，要求物美價(jià)廉，去年煙草就是例子，很多公司選擇的是月餅份量重的，實(shí)惠的。
3、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
消費(fèi)者首選的陷料仍是蓮蓉、雙黃為主，其次是伍仁、水果、椰蓉、蝦仁、果蓉?？傮w來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味清淡的月餅更容易被消費(fèi)者接受，隨著人們自我保健意識(shí)的增強(qiáng)，無(wú)糖月餅逐漸被消費(fèi)者接受。另外，40%的消費(fèi)者希望購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖月餅，有28%的消費(fèi)者希望購(gòu)買(mǎi)有綠色食品標(biāo)志的月餅。
4、月餅的功能特點(diǎn)分析
1、彌補(bǔ)功能
有73%的人認(rèn)為中秋節(jié)吃月餅有特殊意義“每逢佳節(jié)倍思親”，在中秋這個(gè)特別節(jié)日里，雖然不能和父母、親友團(tuán)聚，但能在異地一同品嘗月餅，共賞明月，多少能排解思親情緒。
2、傳統(tǒng)習(xí)慣
有51%的人認(rèn)為吃月餅會(huì)增加節(jié)日氣氛，而且是幾千年留下的傳統(tǒng)，應(yīng)該保持。
3、補(bǔ)償功能
有48%的人認(rèn)為現(xiàn)在人們工作、生活都很忙，同家人、老人、孩子交流少買(mǎi)月餅過(guò)一個(gè)團(tuán)圓中秋表達(dá)一下自己的歉意。
4、聯(lián)絡(luò)感情
有42%的人買(mǎi)月餅饋贈(zèng)親朋，聯(lián)絡(luò)感情。
一）、以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員促銷(xiāo)。
銷(xiāo)售方案參照去年方案，但大堂銷(xiāo)售點(diǎn)不能打折，象去年一樣會(huì)造成銷(xiāo)售價(jià)格混亂。
二）、促銷(xiāo)渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)
1、在二樓神州食府的早茶、晚茶開(kāi)設(shè)月餅點(diǎn)心品種，在大堂設(shè)月餅展示點(diǎn)及銷(xiāo)售點(diǎn)供零點(diǎn)。
2、通過(guò)銷(xiāo)售部、餐飲部銷(xiāo)售員到市內(nèi)外各大單位或團(tuán)體進(jìn)行上門(mén)推銷(xiāo)，爭(zhēng)取大的定單。
3、
4、按部門(mén)分配任務(wù)進(jìn)行銷(xiāo)售。實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性。
5、9月初舉行“月餅品嘗定貨會(huì)”，做為月餅銷(xiāo)售開(kāi)路先鋒。（附件二）
6、針對(duì)煙草行業(yè)，由酒店領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)逐一走訪，贈(zèng)送中秋禮盒，進(jìn)行人員宣傳、銷(xiāo)售。
7、制作附有月餅的“‘真龍’月餅中秋送真情刮刮獎(jiǎng)券”，以一定量
張，消費(fèi)600元可得到三張獎(jiǎng)券，并定期在酒店發(fā)布中獎(jiǎng)信息。整個(gè)宣傳活動(dòng)時(shí)間前后大概一個(gè)月，期間可以在酒店大堂設(shè)“‘真龍’真情榜”進(jìn)行3-4次的中獎(jiǎng)送禮公布以達(dá)到宣傳的目的并刺激消費(fèi)。
8、9月9日-11日舉辦“感恩的心·共度教師節(jié)”活動(dòng)，將月餅銷(xiāo)售持續(xù)升溫。
·凡在活動(dòng)期間持教師證到酒店均獲得精美月餅一個(gè)（份）。
·教師節(jié)期間訂月餅的教師將獲得7.5折優(yōu)惠。
三）、定價(jià)策略
以200元以下的中低定價(jià)策略為主，以88元-138元主打產(chǎn)品，少量的開(kāi)發(fā)高價(jià)位的產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)部分50元-60元的低價(jià)產(chǎn)品。并者在月餅的份量（凈重）上要比去年提高。
四）、銷(xiāo)售目標(biāo)
目標(biāo)：計(jì)劃目標(biāo)為5萬(wàn)盒（含計(jì)劃銷(xiāo)售量、定貨會(huì)、員工發(fā)放）
五）、銷(xiāo)售政策
1、政策
為鼓勵(lì)客戶(hù)提前預(yù)定，以便酒店做好生產(chǎn)計(jì)劃，建議客戶(hù)在8月
20日前（提前一個(gè)半月）下定單預(yù)定100盒以上可享受7.5折優(yōu)惠，9月10日前8.5折，9月11日至30日9折。
1000盒以上：6.5折
預(yù)定500盒以上：7折
100以上：7.5折折
50——99盒：8折
20——49盒：8.5折
(如遇特殊情況向老總請(qǐng)示)
2、、零售折扣的權(quán)限
總經(jīng)理：不限
副總經(jīng)理：7折
部門(mén)經(jīng)理：7.5折
月餅銷(xiāo)售小組成員：8.5折
其他員工：9折
員工自購(gòu)：8折（限30盒/人）
3、獎(jiǎng)懲
為鼓勵(lì)員工完成銷(xiāo)售月餅任務(wù)的積極性,制定以下獎(jiǎng)勵(lì)方式:
酒店統(tǒng)一與員工按7.5折底價(jià)結(jié)算,如按7.5折銷(xiāo)售,則按銷(xiāo)售額的4%提成，銷(xiāo)售量大的，打折較低的，7折按3%提成,6.5折按2%提成.
在媒體廣告上，主要采用售點(diǎn)廣告為主，聯(lián)合各大超市或個(gè)人銷(xiāo)售店設(shè)立代銷(xiāo)點(diǎn)，并配合以報(bào)紙、宣傳單廣告，以情感訴求為主，用密集型廣告投放在三周時(shí)間內(nèi)打動(dòng)消費(fèi)者，使其作出購(gòu)買(mǎi)決定。
在公關(guān)活動(dòng)中，用買(mǎi)月餅，寄片語(yǔ)，顯真情的'方式拉進(jìn)與消費(fèi)者的距離，并起到促銷(xiāo)的效果。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇十二
（一）為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績(jī)攀升和員工的全面發(fā)展，建立有效的.績(jī)效考評(píng)機(jī)制，加強(qiáng)部門(mén)之間的配合協(xié)作能力，提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，特制定本方案。
（二）本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門(mén)員工的績(jī)效考核。
目前績(jī)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié)，所謂績(jī)效考核就是對(duì)“績(jī)”，“效”的考評(píng)，“績(jī)”就是員工業(yè)績(jī)。在酒店管理工作中，績(jī)效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析：首先，通過(guò)績(jī)效考核及相應(yīng)管理，可以提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整，并能確保酒店短期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)相聯(lián)系；其次，它是支撐人力資源管理的有力工具，提供了解員工的途徑，作為薪資或獎(jiǎng)金調(diào)整、獎(jiǎng)懲、晉升或降級(jí)的依據(jù)；再次，它是經(jīng)營(yíng)管理必要的溝通渠道，績(jī)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中，成為管理者更好了解酒店運(yùn)作、組織現(xiàn)狀的門(mén)道，也是員工參與本酒店管理的方式之一。希望通過(guò)績(jī)效考評(píng)這一制度的實(shí)施，能夠?qū)崿F(xiàn)酒店本身和員工身的綜合績(jī)效考核成績(jī)作為部門(mén)每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門(mén)評(píng)選、年終發(fā)放的依據(jù)。
為充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)酒店各階段工作的經(jīng)營(yíng)管理狀況的信息饋?zhàn)饔?，以及?duì)各部門(mén)工作的指引作用，績(jī)效考核應(yīng)遵循以下原則：
一、明確化、公開(kāi)化原則?？荚u(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開(kāi)，對(duì)酒店各部門(mén)形成正確指導(dǎo)，在酒店內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制。
二、客觀考評(píng)原則?？?jī)效評(píng)估過(guò)程中，考評(píng)者應(yīng)對(duì)考評(píng)對(duì)象做出客觀的評(píng)價(jià)，如實(shí)的填寫(xiě)有關(guān)考評(píng)資料，不應(yīng)帶個(gè)人主觀因素和感情色彩，做到“用事實(shí)說(shuō)話”，使評(píng)估建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上，其次要做到被考評(píng)者與既定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)作比較，而不是人與人之間作比較。
三、考評(píng)結(jié)果及時(shí)反饋原則。在評(píng)估結(jié)果出來(lái)后，評(píng)估的結(jié)果及評(píng)語(yǔ)一定要及時(shí)反饋給考評(píng)者本人，否則就起不到對(duì)員工的評(píng)估的教育作用，在反饋評(píng)估結(jié)果的同時(shí)，還應(yīng)向被考評(píng)者就評(píng)語(yǔ)進(jìn)行解釋說(shuō)明，肯定員工的成績(jī)和進(jìn)步，說(shuō)明不足只處，提供今后努力的方向。
（一）考核時(shí)間：1.月度考評(píng)：以月份為期限，具體考核工作開(kāi)展時(shí)間為每個(gè)月25日至30日。
2.年度考評(píng)：每年12月20—12月25號(hào)
（二）根據(jù)財(cái)務(wù)部對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)情況核算，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)制定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效獎(jiǎng)金，后勤部門(mén)按照一定比例提取獎(jiǎng)金。
（三）未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績(jī)效考評(píng)。
（四）考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn)：
1.工作態(tài)度（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分）
a很少遲到、早退、缺勤，工作態(tài)度認(rèn)真
b工作從不偷賴(lài)、不倦怠
c做事敏捷、效率高
d遵守上級(jí)的指示
e遇事及時(shí)、正確地向上級(jí)報(bào)告
2.基礎(chǔ)能力（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a精通職務(wù)內(nèi)容，具備處理事務(wù)的力
b掌握個(gè)人工作重點(diǎn)
c善于計(jì)劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作
d嚴(yán)守報(bào)告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則
e在既定
3.業(yè)務(wù)水平（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分）
a工作沒(méi)有差錯(cuò)，且速度快
b處理事物能力卓越，正確
c勤于整理、整頓、檢視自己的工作
d確實(shí)地做好自己的工作
e可以獨(dú)立并正確完成新的工作
4.責(zé)任感（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成交付的工作
b即使是難的工作，身為組織的一員也勇于面對(duì)
c努力用心地處理事情，避免過(guò)錯(cuò)的發(fā)生
d預(yù)測(cè)過(guò)錯(cuò)的可預(yù)防性，并想出預(yù)防的對(duì)策
e做事冷靜，絕不感情用事
5.團(tuán)隊(duì)合作精神（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a與同事配合，和睦地工作
b重視與其他部門(mén)的同事協(xié)調(diào)
c在工作上樂(lè)于幫助同事
d積極參加公司舉辦的活動(dòng)
e有集體榮譽(yù)感
6.自我意識(shí)（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a審查自己的力，并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能
b以廣闊的眼光來(lái)看自己與公司的未來(lái)
c是否虛心地聽(tīng)取他人建議、意見(jiàn)并可以改正自己的缺點(diǎn)
d表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿(mǎn)
e即使是分外的工作，有時(shí)也做出思考及提案
（五）考核等級(jí)劃分：考核結(jié)果分為abcd四個(gè)等級(jí)
a級(jí)月度考核在85分以上
b級(jí)月度考核在75分以上
c級(jí)月度考核在65分以上
d級(jí)月度考核在65分以下
注：年度考核總分為各月度考核加和之平均分！
（六）特別注意：
1、為鼓勵(lì)員工能長(zhǎng)期為酒店服務(wù)，年度考評(píng)特對(duì)入店一年以上的員工進(jìn)行加分，服務(wù)滿(mǎn)一年的員工加10分，服務(wù)二年的員工加7分。（此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限）
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵（遲到與早退不能抵），調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項(xiàng)活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分。（此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限）
（一）人力資源部根據(jù)工作計(jì)劃下發(fā)〈年度月度全員考評(píng)通知〉。
（二）各部門(mén)成立考評(píng)小組（由部門(mén)第一負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成），對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行各項(xiàng)考評(píng)。
（三）部門(mén)依據(jù)考核辦法使用考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)量化打分。
（四）考核對(duì)象自總結(jié)，其他有關(guān)各級(jí)主管對(duì)下級(jí)員工準(zhǔn)備考評(píng)意見(jiàn)。
（五）匯總各項(xiàng)考核分值，該總分在1~100分之間，依此劃分abcd四個(gè)等級(jí)，考核表需附有總結(jié)性評(píng)語(yǔ)一項(xiàng)。
（六）考核結(jié)果上報(bào)人力資源部分存入員工檔案。
（七）考核之后還需征求考核對(duì)象的意見(jiàn)。
（八）各部門(mén)向人力資源管理部上交員工績(jī)效考評(píng)結(jié)果。
（九）各部門(mén)考評(píng)小組成員在組織考評(píng)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照本公司的績(jī)效考評(píng)容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評(píng)。
六、績(jī)效考評(píng)工作總結(jié)與分析
（一）分析考評(píng)結(jié)果的客觀公正性與可信度。
（二）進(jìn)一步核查考評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性，并及時(shí)向員工公布考評(píng)結(jié)果……
（三）總結(jié)考評(píng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題以便在下一次考評(píng)之前改進(jìn)考評(píng)方案。
以上績(jī)效考評(píng)方案自20**年1月開(kāi)始實(shí)施，希望各部門(mén)在規(guī)定期內(nèi)認(rèn)真安排考評(píng)小組成員認(rèn)真組織考評(píng)，同時(shí)也望各員工積極配合參與評(píng)工作。
一個(gè)公司，一個(gè)團(tuán)隊(duì)，公司的發(fā)展需要靠團(tuán)隊(duì)共同努力奮進(jìn)，希望各部門(mén)員工團(tuán)結(jié)合作，在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí)，也讓自及得到全面的發(fā)展。最后，祝愿我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，祝愿我們公司前程美好！
酒店銷(xiāo)售考核方案篇一
賓客住宿須知
一、入住本酒店的賓客必須遵守以下賓客須知：
1、賓客住宿時(shí)，憑身份證、回鄉(xiāng)證、國(guó)外同胞證、駕駛證等有效證件住宿，夫妻同住須憑結(jié)婚證和身份證到總臺(tái)辦理登記手續(xù)。2.賓客攜帶的貴重物品、大額現(xiàn)金、請(qǐng)妥自行妥善保管。
3、嚴(yán)禁將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危險(xiǎn)品及匕首、三棱刮刀、彈簧跳刀等管制刀具帶入本酒店。
4、嚴(yán)禁在本館內(nèi)進(jìn)行賣(mài)淫、嫖宿、吸毒、賭博、傳播淫穢物品及打架、斗毆等到違法犯罪活動(dòng)。
5、嚴(yán)禁在客房?jī)?nèi)參與非法傳銷(xiāo)等演講活動(dòng)。
6、賓客不得擅自在客房?jī)?nèi)燒煮食物，不得酗酒滋事、大聲喧嘩影響他人休息；不準(zhǔn)私自留客住宿或轉(zhuǎn)讓床位。
7、房?jī)?nèi)物品必須愛(ài)護(hù)，如有損壞要照價(jià)賠償。
8、如果賓客違反了以上規(guī)定，酒店有權(quán)拒絕該賓客使用房間。
二、客房房卡及取電
本酒店客房取電方法：賓客進(jìn)入房間時(shí)，使用房卡取電，將房卡插入感應(yīng)取電器方能有效。為了方便您的進(jìn)出，更好地保障閣下財(cái)物安全，當(dāng)您出門(mén)時(shí)，并請(qǐng)將房卡取出，隨身攜帶。如不慎遺失房卡，請(qǐng)及時(shí)通知總臺(tái)，重新辦理領(lǐng)取手續(xù)，并補(bǔ)交100元房卡工本費(fèi)。
三、保安系統(tǒng)
本酒店備有二十四小時(shí)巡查服務(wù)。每間房門(mén)上都安裝有電子眼，若有任何可疑情況，請(qǐng)立即與總臺(tái)聯(lián)絡(luò)。總臺(tái)服務(wù)電話6111，6222，另外提醒您睡覺(jué)時(shí)，將門(mén)后邊的防盜扣扣上。
五、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)
酒店每個(gè)房間均有無(wú)線wifi自動(dòng)連接服務(wù)，為閣下提供優(yōu)質(zhì)的免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)連接服務(wù)及免費(fèi)有線長(zhǎng)短途電話服務(wù)。
六、留言服務(wù)
閣下如需留言服務(wù)，請(qǐng)致電總臺(tái)，總臺(tái)電話6111，6222。
七、電話使用
本酒店提供免費(fèi)的長(zhǎng)短途電話，撥打電話時(shí)，請(qǐng)?jiān)谔?hào)碼前加“9”，每個(gè)房間設(shè)有獨(dú)立電話號(hào)碼，撥打本酒店其他房間的電話時(shí)，請(qǐng)撥打該客房電話后四位數(shù)字。
八、其他電器使用
為方便您的旅行，總臺(tái)準(zhǔn)備有萬(wàn)能手機(jī)充電器，如有需要，請(qǐng)致電6111，6222向總臺(tái)借用。退房時(shí)請(qǐng)將借用物品和房卡一起交回總臺(tái)。這些電器如有損壞，須賠付充電器及數(shù)據(jù)線各50元。
九、叫醒服務(wù)
閣下如果在某個(gè)時(shí)間段需要叫醒服務(wù)時(shí)，請(qǐng)預(yù)先致電6111，6222與總臺(tái)聯(lián)系，我們會(huì)為您提供準(zhǔn)時(shí)叫醒服務(wù)。
十、訪客
為了給客人提供一個(gè)安全舒適的環(huán)境，未經(jīng)住客的親自授權(quán)，服務(wù)員是不為訪客提供開(kāi)門(mén)服務(wù)的。請(qǐng)?jiān)L客在晚上23：00后離開(kāi)客房，如果需要加開(kāi)房間，請(qǐng)到總臺(tái)辦理手續(xù)。
十一、飲用水
房?jī)?nèi)衛(wèi)生間內(nèi)的冷熱水不可以直接飲用，請(qǐng)使用房間內(nèi)配置的電熱水壺開(kāi)后方可飲用，放水去水壺時(shí)，不要放太滿(mǎn)水預(yù)防煮開(kāi)時(shí)會(huì)溢水導(dǎo)致漏電，請(qǐng)注意安全。
十二、退房時(shí)間
1、住客退房時(shí)間為中午12：00前，12：00后退房每小時(shí)加收30元，下午18：00后按全天收費(fèi)。
2、住客轉(zhuǎn)房時(shí)間須在中午12:00點(diǎn)前、14:00后加收60元，超過(guò)下午17:00點(diǎn)不辦理轉(zhuǎn)房手續(xù)。
3、鐘點(diǎn)房每天中午12:00點(diǎn)到下午15:00，收費(fèi)100元。超時(shí)按全天收費(fèi)。為了節(jié)省您的寶貴時(shí)間。退房前請(qǐng)撥打總臺(tái)電話通知服務(wù)員上來(lái)檢查客房。
星際酒店
酒店銷(xiāo)售考核方案篇二
坐起來(lái)很有計(jì)劃了
用小的成功來(lái)創(chuàng)造好的業(yè)績(jī)公司四季度銷(xiāo)售計(jì)劃書(shū)
本公司四季度銷(xiāo)售目標(biāo)如下：
（1）部門(mén)全體：元以上；
（2）每一員工/每月：元以上；
基本方針：
有效地活動(dòng)時(shí)，業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
分配（高薪資）的方向發(fā)展。
（三）為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷速?zèng)Q，始具實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的原則。
（四）為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。
（五）為使規(guī)定及規(guī)則完備，本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
（六）公司與本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定，彼此遵守責(zé)任與義務(wù)?；诖肆?chǎng)本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
（一）新市場(chǎng)銷(xiāo)售方式體制
1、將全市的家星級(jí)酒店依照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷(xiāo)售方式體制。
2、新的銷(xiāo)售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家，每周或隔周做一次訪問(wèn)，借訪問(wèn)的機(jī)
會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售，進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等，借此促進(jìn)銷(xiāo)售。
3、銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
（二）提高銷(xiāo)售人員的責(zé)任意識(shí)為銷(xiāo)售人員對(duì)本公司商品的關(guān)心，增強(qiáng)其銷(xiāo)售意愿，應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn)：
1、獎(jiǎng)金激勵(lì)對(duì)策：銷(xiāo)售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷(xiāo)售意識(shí)。
2、人員的輔導(dǎo)：
（1）負(fù)責(zé)人員可在訪問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說(shuō)明，借此提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技術(shù)及加強(qiáng)其對(duì)商品的知識(shí)。
（2）銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷(xiāo)售一線，示范銷(xiāo)售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明，讓銷(xiāo)售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
確實(shí)的廣告計(jì)劃：
（1）在新銷(xiāo)售方式體制確立之前，暫時(shí)先以人員的訪問(wèn)活動(dòng)為主，把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。
（2）針對(duì)廣告媒體，再次進(jìn)行檢查，務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
（3）為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo)，應(yīng)針對(duì)廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對(duì)本部門(mén)的新銷(xiāo)售方針及計(jì)劃，提出預(yù)算，并根據(jù)實(shí)際額的統(tǒng)計(jì)、比較及分析等確立對(duì)策。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇三
在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。酒店銷(xiāo)售部工作總結(jié)。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng)，20××年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷(xiāo)售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案，有針對(duì)***的走訪客戶(hù)，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi)，我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的回訪，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，截止年底共簽署協(xié)議454份。××年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理，××年10份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué)，鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待，所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部，圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1。對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
2。對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解
3。在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
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酒店銷(xiāo)售考核方案篇四
我們的承諾:關(guān)心客人，以職業(yè)態(tài)度來(lái)解決客人的不滿(mǎn)。
1、認(rèn)真傾聽(tīng)，堅(jiān)持目光的交流，并且不能打斷客人的談話。
2、誠(chéng)懇地向客人道歉，并對(duì)客人提出的意見(jiàn)表示感激。。
3、謹(jǐn)慎地處理投訴，可能的話應(yīng)在沒(méi)有其他客人的地方處理投訴。
4、當(dāng)需跟進(jìn)服務(wù)時(shí)，須向客人解釋下一步將在何時(shí)、由何人執(zhí)行，并告知預(yù)計(jì)完成時(shí)光。
5、投訴處理完成后，應(yīng)與客人聯(lián)系，詢(xún)問(wèn)其是否滿(mǎn)意。
6、在餐飲部發(fā)生的投訴，應(yīng)立即經(jīng)過(guò)退款或更換食品來(lái)妥善地解決。
7、對(duì)于較為嚴(yán)重的投訴，應(yīng)發(fā)道歉信給客人同時(shí)送上一些致歉的表示（如水果，餐酒或小禮品）。
8、所有書(shū)面的投訴需在一個(gè)工作日內(nèi)給予回復(fù)。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇五
粵海（國(guó)際）酒店管理有限公司旗下的酒店
粵海（國(guó)際）酒店管理有限公司是廣東控股有限公司旗下的一家跨地域、國(guó)際化的酒店管理公司。公司目前屬下十余家酒店主要分布于中國(guó)四大特區(qū)（香港、澳門(mén)、深圳、珠海）及上海、青島、吉林及東莞等地，并具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和品牌知名度。公司榮獲“2004年中國(guó)飯店業(yè)國(guó)際品牌先鋒”稱(chēng)號(hào)。公司成立以來(lái)，在不斷拓展自有酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模的同時(shí)，在北京、廣州、鄭州、南京、青島、重慶、深圳、吉林等地先后接受委托籌建和經(jīng)營(yíng)管理的五星級(jí)、四星級(jí)各類(lèi)酒店二十多家，碩果累累，商譽(yù)卓著。
廣東華師粵海酒店
huashi（gdh）hotel（guangdong）
上?；浐＞频?BR> guangdonghotel（shanghai）
香港粵海酒店
guangdonghotel（hongkong）
香港華美粵海酒店
wharneyguangdonghotel（hongkong）
澳門(mén)富華粵海酒店
fuhuaguangdonghotel（macau）
巴黎粵海酒店
chinagorahotel（paris）
深圳粵海酒店
guangdonghotel（shenzhen）
珠海粵海酒店
guangdonghotel（zhuhai）
東莞金湖粵海酒店
guangdongexpresshotel（shenzhen）
深圳好時(shí)光（酒店）公寓
goodtimehotel（shenzhen）
吉林市皇家花園酒店
empiregardenhotel（jilin）
青島東方飯店
dongfanghotel（qingdao）
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總經(jīng)理致辭
尊敬的賓客：
歡迎閣下下榻華師粵海酒店，非常感謝您選擇華師粵海酒店作為您廣州之行的下榻酒店！我們最大的榮幸是，通過(guò)我們細(xì)致入微的服務(wù)使您滿(mǎn)意并超越您的期望。
我們將竭誠(chéng)為您提供舒適溫馨的客房、美味可口的佳肴、現(xiàn)代便捷的商務(wù)及會(huì)議設(shè)施，處處給您留下美好的會(huì)議，使我們成為您心目中酒店服務(wù)之首選。
在此，真誠(chéng)地希望您能夠盡情地享用我們所提供的各項(xiàng)設(shè)施服務(wù)，再次祝您入住愉快！一切如意！
a2
華師粵海酒店
總經(jīng)理
酒店簡(jiǎn)介
華師粵海酒店是由廣東華南師范大學(xué)投資興建，由粵海（國(guó)際）酒店管理有限公司管理的一家功能齊全、設(shè)施完善的豪華商務(wù)型酒店。
酒店位于廣州市天河區(qū)繁華地段，鄰近廣東省最大的天河購(gòu)書(shū)中心、天河體育場(chǎng)，距廣州國(guó)際會(huì)展中心僅十分鐘的車(chē)程。店外綠樹(shù)成蔭、花團(tuán)錦簇。通往周邊城市、機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站的公路四通八達(dá)。優(yōu)越的地理位置、濃厚的文化氣息使酒店成為商務(wù)和旅游賓客的首選之地。
華師粵海酒店建筑面積1.5萬(wàn)平方米，主樓高13層。銀灰色的建筑在明媚陽(yáng)光的映襯下熠熠生輝，顯得格外高貴、典雅、莊重。
酒店擁有各式客房200余套。人性化的設(shè)計(jì)使賓客隨意自如，前衛(wèi)的裝飾溫馨典雅、與眾不同。網(wǎng)線遍布客房及公共區(qū)域的任何角落，國(guó)際、國(guó)內(nèi)多頻道電視節(jié)目可使閣下工作之余隨時(shí)了解全球重大新聞、商業(yè)信息，及時(shí)掌握最新時(shí)尚資訊。
華粵軒中餐廳10余個(gè)宴會(huì)包廂裝飾風(fēng)格炯異、特色鮮明，包廂內(nèi)燈光明亮、色彩鮮艷、舒適溫馨，酒具、餐具鎏光異彩，精美的潮粵佳肴更是色香味俱佳，使食客垂涎欲滴。
具有異國(guó)情調(diào)的琴語(yǔ)西餐廳為閣下提供幽雅的就餐環(huán)境和一流的服務(wù)，正宗的意式、美式大菜定會(huì)給異國(guó)賓客回家的感覺(jué)。
華師粵海酒店擁有可供300人同時(shí)舉行會(huì)議的多功能廳和三個(gè)精致的中、小型會(huì)議室，是您舉辦各種國(guó)際、國(guó)內(nèi)會(huì)議和慶典活動(dòng)的理想場(chǎng)所。
華師粵海酒店可為閣下的商務(wù)之旅提供商務(wù)、洗燙服裝、訂票、旅游等秘書(shū)服務(wù)，助您事業(yè)走向輝煌。
華師粵海酒店熱忱歡迎您的光臨！
a3
酒店的設(shè)施設(shè)備
分機(jī)號(hào)碼中餐
華粵軒中餐廳位于酒店二樓，秉承粵菜特式飲食文化，擁有380余餐位，其中設(shè)有10間貴賓廳房。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
早
餐
午
餐
晚
餐
西餐
琴語(yǔ)西餐廳位于酒店一樓，提供各類(lèi)西式餐點(diǎn)，餐位60個(gè)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
會(huì)務(wù)設(shè)施
送餐時(shí)間
商務(wù)中心
票務(wù)中心
精品店
自助餐
餐
同類(lèi)型商務(wù)會(huì)議需要。
由早上8：00至晚上24：00品種包括：炒粉面、小菜、燉品、甜品或按指定餐牌
位于酒店大堂，提供文秘服務(wù)，包括文字處理，個(gè)人電腦、復(fù)印、翻譯、傳真、長(zhǎng)途電話及信件快遞等服務(wù)。
位于酒店大堂，提供機(jī)票查詢(xún)、預(yù)定和確認(rèn)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8：00----21：00
非營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)于前廳接待處聯(lián)系（分機(jī)5）
位于大堂，專(zhuān)售華師大學(xué)紀(jì)念品和部分生活用品。
a42724
酒店提供的服務(wù)
分機(jī)號(hào)碼
大堂副理
大堂副理隨時(shí)為您服務(wù)。
延時(shí)退房
酒店退房時(shí)間為中午12：00時(shí)，如您需要延長(zhǎng)退房時(shí)間，與前臺(tái)接待處聯(lián)系。
行李服務(wù)
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
風(fēng)景觀光
如需在本地或周邊地區(qū)旅游觀光，請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系
酒店租車(chē)服務(wù)
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
翻譯服務(wù)
快遞服務(wù)
傳真服務(wù)
信用卡
照片沖洗服務(wù)郵寄服務(wù)
鐵路信息服務(wù)貴重物品寄存閉路電視
長(zhǎng)途電話
夜床服務(wù)
喚醒服務(wù)
轉(zhuǎn)接插座
客房小酒吧
加床服務(wù)
嬰兒床
加被子
干濕洗衣服務(wù)熨斗及燙衣板擦鞋服務(wù)
失物招領(lǐng)
留言服務(wù)
請(qǐng)事先與商務(wù)中心聯(lián)系。
請(qǐng)與商務(wù)中心聯(lián)系。
商務(wù)中心為您提供傳真服務(wù)。
酒店接受?chē)?guó)際、國(guó)內(nèi)通用信用卡。如需了解更多的信息，請(qǐng)與
前臺(tái)收銀處聯(lián)系。
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
請(qǐng)與禮賓部聯(lián)系。
前臺(tái)收銀處設(shè)有專(zhuān)用保險(xiǎn)箱為您提供免費(fèi)服務(wù)。
酒店客房?jī)?nèi)設(shè)有閉路電視頻道供您選擇，如需幫助，請(qǐng)與
房務(wù)中心聯(lián)系。
請(qǐng)參閱電話指南或與總機(jī)接線員聯(lián)系。
0酒店提供開(kāi)夜床服務(wù)。
請(qǐng)事先與前臺(tái)接待處聯(lián)系安排喚醒或提醒時(shí)間。
房務(wù)中心備有轉(zhuǎn)接插座，可供您使用。
客房?jī)?nèi)設(shè)有小酒吧供您使用。若需補(bǔ)充，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
請(qǐng)與前臺(tái)接待處聯(lián)系安排。
請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系安排。
如需加被子，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
每日收洗時(shí)間為下午14：00點(diǎn)以前，第2天18：00前
送回客房。
如有需要，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
房務(wù)中心有免費(fèi)檫鞋服務(wù)，如有需要，請(qǐng)與房務(wù)中心聯(lián)系。
如有物品遺失，請(qǐng)與大堂副理聯(lián)系。如需要請(qǐng)與前臺(tái)接待處或總機(jī)聯(lián)系。
5或0
a5
酒店電話指南
酒店內(nèi)電話
房間互撥
請(qǐng)撥8+您需要的房號(hào)
總機(jī)
請(qǐng)撥0
市內(nèi)電話
市內(nèi)電話
請(qǐng)撥9+對(duì)方電話號(hào)碼
國(guó)內(nèi)直撥長(zhǎng)途電話
國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話
請(qǐng)撥9+0+城市區(qū)號(hào)+對(duì)方電話號(hào)碼
國(guó)際直撥長(zhǎng)途電話
國(guó)際長(zhǎng)途電話
請(qǐng)撥9+00+國(guó)家區(qū)號(hào)+城市區(qū)號(hào)+對(duì)方電話號(hào)碼
接駁電話
如果您撥打市內(nèi)電話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途或國(guó)際長(zhǎng)途遇線路問(wèn)題，請(qǐng)立即聯(lián)系總機(jī)接線員尋求幫助，我們將非常樂(lè)意能為您效勞。
a6酒店內(nèi)線電話分機(jī)
總機(jī)
0
接待處
收銀處
大堂副理
禮賓部
商務(wù)中心
票務(wù)中心
房務(wù)中心
公關(guān)銷(xiāo)售部
客房預(yù)訂
會(huì)議室預(yù)訂
華粵軒中餐廳
琴語(yǔ)西餐廳
精品店
a727296212121262824
安全須知
為了您切身的安全，我們建議您使用客房?jī)?nèi)的安全門(mén)扣。若您要休息，請(qǐng)顯示：“請(qǐng)勿打擾”信號(hào)。
同時(shí)大堂接待處設(shè)有免費(fèi)的保險(xiǎn)存物箱，如有貴重物品，請(qǐng)您務(wù)必前往前臺(tái)接待處寄存，以防萬(wàn)一。另外，客房保險(xiǎn)箱內(nèi)您所存物品如有損失，酒店將無(wú)法承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，敬請(qǐng)見(jiàn)諒。
遇到任何緊急情況，請(qǐng)與大堂經(jīng)理聯(lián)絡(luò)。分機(jī)號(hào)：22
寵物提示
根據(jù)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)規(guī)定，所有寵物不允許帶入酒店。
火警指示
當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，按房門(mén)后走火圖中所指示，其中紅點(diǎn)的位置表示閣下入住的房間，請(qǐng)從大樓的防火樓梯離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，切勿搭乘電梯！
a8賓館、飯店旅客須知
一、旅客登記住宿時(shí)，須憑足以證明本人身份的有效證件。
二、旅客必須遵守酒店的規(guī)章制度，愛(ài)護(hù)酒店的公共財(cái)物。
三、酒店來(lái)訪賓客須在晚上23：00時(shí)以前離開(kāi)客房。不得私自留
客住宿和轉(zhuǎn)讓床位。
四、請(qǐng)勿攜帶寵物進(jìn)入酒店。
五、嚴(yán)禁將易燃、易爆、劇毒和放射性等危險(xiǎn)物品帶入酒店，嚴(yán)禁在客房?jī)?nèi)焚燒物品，燃燒或放置煙花爆竹。
六、嚴(yán)禁擅自拉接電線或安裝電器設(shè)備，如電爐、微波爐等電熱器具。
七、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)斗毆、賭博、吸毒、嫖娼等違法犯罪活動(dòng)。不得張貼、傳播淫穢書(shū)畫(huà)，照片和播放淫穢錄音、錄像。不準(zhǔn)在酒店酗酒、喧鬧或播放高音音響。
八、對(duì)違反上述規(guī)定旅客，酒店有權(quán)責(zé)成改正；其中違反或其他行政法規(guī)的，公安機(jī)關(guān)將依法予以處罰；觸犯的，公安機(jī)關(guān)將依法追究刑事責(zé)任。
xx市公安局
a9
酒店銷(xiāo)售考核方案篇六
為充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和主動(dòng)性，公平、公正地對(duì)員工本月工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估，肯定成績(jī)，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，從而不斷提高員工的服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)技能，以提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
1、考核周期
各部門(mén)每月對(duì)員工進(jìn)行一次考核，并于當(dāng)月23—25日將各部門(mén)考核結(jié)果匯總提報(bào)至人事部。
2、考核方式及績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)
每月參照考核評(píng)分表對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的'考核，按工資標(biāo)準(zhǔn)從工資中提取相應(yīng)額度作為績(jī)效考核浮動(dòng)工資，員工月考核分值作為系數(shù)剩以浮動(dòng)工資，以作為考核結(jié)果的實(shí)際績(jī)效工資。
3、考核關(guān)系
1）經(jīng)理（含）以上由總經(jīng)理室考核。
2）各部門(mén)領(lǐng)班和主管級(jí)人員由各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人考核。
3）普通員工由直接領(lǐng)導(dǎo)考核。
4、考核范圍
酒店全體員工。
略
1、總分在91分以上，可得績(jī)效工資的120%；
2、總分在80分—90分（含）以上，可得績(jī)效工資的100%；
3、總分在70分—80分之間，可得績(jī)效工資的90%；
4、總分在60—70分之間，可得績(jī)效工資的80%；
5、總分在60分以下，可得績(jī)效工資的60%；
6、如連續(xù)三個(gè)月總分均低于60分者，將予以調(diào)整工作崗位。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇七
一、總則
定本方案。
(二)本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門(mén)員工的績(jī)效考核。
二、考核目的
員工身的綜合績(jī)效考核成績(jī)作為部門(mén)每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門(mén)評(píng)選、年終發(fā)放的'依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)酒店各階段工作的經(jīng)營(yíng)管理狀況的信息饋?zhàn)饔茫约皩?duì)各部門(mén)工作的指引作用，績(jī)效考核應(yīng)遵循以下原則：
一、明確化、公開(kāi)化原則?？荚u(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開(kāi)，對(duì)酒店各部門(mén)形成正確指導(dǎo)，在酒店內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制。
二、客觀考評(píng)原則?？?jī)效評(píng)估過(guò)程中，考評(píng)者應(yīng)對(duì)考評(píng)對(duì)象做出客觀的評(píng)價(jià)，如實(shí)的填寫(xiě)有關(guān)考評(píng)資料，不應(yīng)帶個(gè)人主觀因素和感情-色彩，做到“用事實(shí)說(shuō)話”，使評(píng)估建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上，其次要做到被考評(píng)者與既定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)作比較，而不是人與人之間作比較。
三、考評(píng)結(jié)果及時(shí)反饋原則。在評(píng)估結(jié)果出來(lái)后，評(píng)估的結(jié)果及評(píng)語(yǔ)一定要及時(shí)反饋給考評(píng)者本人，否則就起不到對(duì)員工的評(píng)估的教育作用，在反饋評(píng)估結(jié)果的同時(shí)，還應(yīng)向被考評(píng)者就評(píng)語(yǔ)進(jìn)行解釋說(shuō)明，肯定員工的成績(jī)和進(jìn)步，說(shuō)明不足只處，提供今后努力的方向。
四、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)
(一)考核時(shí)間：1.月度考評(píng)：以月份為期限，具體考核工作開(kāi)展時(shí)間為
每個(gè)月25日至30日。
2.年度考評(píng)：每年12月20—12月25號(hào)
(二)根據(jù)財(cái)務(wù)部對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)情況核算，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)制定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效獎(jiǎng)金，后勤部門(mén)按照一定比例提取獎(jiǎng)金。
(三)未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績(jī)效考評(píng)。
(四)考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn)：
1. 工作態(tài)度 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分)
a很少遲到、早退、缺勤，工作態(tài)度認(rèn)真
b工作從不偷賴(lài)、不倦怠
c 做事敏捷、效率高
d遵守上級(jí)的指示
e 遇事及時(shí)、正確地向上級(jí)報(bào)告
2. 基礎(chǔ)能力 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 精通職務(wù)內(nèi)容，具備處理事務(wù)的力
b 掌握個(gè)人工作重點(diǎn)
c 善于計(jì)劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作
d 嚴(yán)守報(bào)告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則
e 在既定
3. 業(yè)務(wù)水平 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分)
a工作沒(méi)有差錯(cuò)，且速度快
b 處理事物能力卓越，正確
c 勤于整理、整頓、檢視自己的工作
d 確實(shí)地做好自己的工作
e 可以獨(dú)立并正確完成新的工作
4. 責(zé)任感 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成交付的工作
b 即使是難的工作，身為組織的一員也勇于面對(duì)
c 努力用心地處理事情，避免過(guò)錯(cuò)的發(fā)生
d 預(yù)測(cè)過(guò)錯(cuò)的可預(yù)防性，并想出預(yù)防的對(duì)策
e 做事冷靜，絕不感情用事
5. 團(tuán)隊(duì)合作精神 (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 與同事配合，和睦地工作
b 重視與其他部門(mén)的同事協(xié)調(diào)
c 在工作上樂(lè)于幫助同事
d 積極參加公司舉辦的活動(dòng)
e有集體榮譽(yù)感
6. 自我意識(shí) (每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分)
a 審查自己的力，并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能
b以廣闊的眼光來(lái)看自己與公司的未來(lái)
c 是否虛心地聽(tīng)取他人建議、意見(jiàn)并可以改正自己的缺點(diǎn)
d 表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿(mǎn)
e 即使是分外的工作，有時(shí)也做出思考及提案
(五)考核等級(jí)劃分：考核結(jié)果分為abcd四個(gè)等級(jí)
a級(jí) 月度考核在85分以上
b級(jí) 月度考核在75分以上
c級(jí) 月度考核在65分以上
d級(jí) 月度考核在65分以下
注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!
(六)特別注意：
1、為鼓勵(lì)員工能長(zhǎng)期為酒店服務(wù)，年度考評(píng)特對(duì)入店一年以上的員工進(jìn)行加分，服務(wù)滿(mǎn)一年的員工加10分，服務(wù)二年的員工加7分。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限)
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵)，調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項(xiàng)活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限)
五、考核程序
(一) 人力資源部根據(jù)工作計(jì)劃下發(fā)〈年度月度全員考評(píng)通知〉。
(二) 各部門(mén)成立考評(píng)小組(由部門(mén)第一負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成)，對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行各項(xiàng)考評(píng)。
(三) 部門(mén)依據(jù)考核辦法使用考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)量化打分。
(四) 考核對(duì)象自 總結(jié)，其他有關(guān)各級(jí)主管對(duì)下級(jí)員工準(zhǔn)備考評(píng)意見(jiàn)。
(五) 匯總各項(xiàng)考核分值，該總分在1~100分之間，依此劃分abcd四個(gè)等級(jí)，考核表需附有總結(jié)性評(píng)語(yǔ)一項(xiàng)。
(六) 考核結(jié)果上報(bào)人力資源部分存入員工檔案。
(七) 考核之后還需征求考核對(duì)象的意見(jiàn)。
(八) 各部門(mén)向人力資源管理部上交員工績(jī)效考評(píng)結(jié)果。
(九) 各部門(mén)考評(píng)小組成員在組織考評(píng)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照本公司的績(jī)效考評(píng)
容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評(píng)。
六、績(jī)效考評(píng)工作總結(jié)與分析
(一)分析考評(píng)結(jié)果的客觀公正性與可信度。
(二)進(jìn)一步核查考評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性，并及時(shí)向員工公布考評(píng)結(jié)果。
(三)總結(jié)考評(píng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題以便在下一次考評(píng)之前改進(jìn)考評(píng)方案。
七、結(jié)語(yǔ)
以上績(jī)效考評(píng)方案自2013年1月開(kāi)始實(shí)施，希望各部門(mén)在規(guī)定期
內(nèi)認(rèn)真安排考評(píng)小組成員認(rèn)真組織考評(píng)，同時(shí)也望各員工積極配合參與
評(píng)工作。
一個(gè)公司，一個(gè)團(tuán)隊(duì)，公司的發(fā)展需要靠團(tuán)隊(duì)共同努力奮進(jìn)，希望各部門(mén)員工團(tuán)結(jié)合作，在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí)，也讓自及得到全面的發(fā)展。最后，祝愿我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，祝愿我們公司前程美好!
酒店銷(xiāo)售考核方案篇八
正月十五鬧元宵，x餐飲送
x.3.5元宵節(jié)
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
1、正月十五當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)的.客人可參加猜燈謎活動(dòng)，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個(gè)燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人，每人贈(zèng)送元宵兩個(gè)，贈(zèng)完為止，營(yíng)業(yè)做好登記，財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，勇麗餐飲送祝福，利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，勇麗餐飲送祝福，勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人，謎底部分放在前臺(tái)，按序號(hào)對(duì)謎底)
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇九
（一）目的
為規(guī)范前廳工作管理，提高前廳服務(wù)接待水平，激發(fā)員工工作積極性，特制定本方案。
（二）范圍
本方案適用于對(duì)前廳各崗位工作人員的'考核。
（三）原則
定性與定量相結(jié)合，公開(kāi)、公正。
本方案主要對(duì)前廳各崗位服務(wù)質(zhì)量、操作規(guī)范、對(duì)客態(tài)度、服務(wù)意識(shí)等方面進(jìn)行考核。
工具管理：行李車(chē)、行李寄存單等設(shè)備用品齊全、完好，擺放位置得當(dāng)，檢查中每出現(xiàn)1次扣1分。
行李接送：接送行李迅速、清點(diǎn)件數(shù)準(zhǔn)確、交接手續(xù)清楚、暫存堆放整齊、運(yùn)送行李細(xì)心，無(wú)任何損壞、丟失、差錯(cuò)等責(zé)任事故發(fā)生。每發(fā)生差錯(cuò)1次扣2分。
行李寄存：主動(dòng)熱情，件數(shù)點(diǎn)清，發(fā)放準(zhǔn)確，手續(xù)完善，每發(fā)生差錯(cuò)事故1次扣2分。
服務(wù)態(tài)度：熱情、禮貌、周到，不向客人索取小費(fèi)。每發(fā)生1次客人投訴扣2分。
服務(wù)：入住接待 手續(xù)辦理不超過(guò)3分鐘，記錄準(zhǔn)確，每發(fā)生客人投訴或出現(xiàn)差錯(cuò)，扣1分。
分房：熟悉房態(tài)信息，分房準(zhǔn)確，每發(fā)生差錯(cuò)1次，扣1分。
處理：對(duì)客人換房、降低房費(fèi)等要求及時(shí)請(qǐng)示，及時(shí)答復(fù)，記錄準(zhǔn)確，處理得當(dāng)，每出現(xiàn)差錯(cuò)或客人投訴扣2分。
服務(wù)態(tài)度：禮貌、熱情、周到，每發(fā)生一次客人投訴扣2分。
服務(wù)：接轉(zhuǎn)電話 迅速，準(zhǔn)確，無(wú)錯(cuò)接、漏接、誤轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)生，每發(fā)生差錯(cuò)1次或引起客人投訴扣0.5分。
接聽(tīng)電話：語(yǔ)言規(guī)范、迅速及時(shí)，抽查中發(fā)生長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人接聽(tīng)或占線，1次扣0.5分。
接受留言：應(yīng)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號(hào)、留言?xún)?nèi)容，并及時(shí)轉(zhuǎn)告，發(fā)生1次漏轉(zhuǎn)現(xiàn)象扣2分。
叫醒服務(wù)：準(zhǔn)確掌握叫醒客人姓名、房號(hào)、叫醒時(shí)間，輸入電腦正確無(wú)誤，電腦叫醒5分鐘后，人工叫醒確認(rèn)一遍，每發(fā)生1次漏叫或引起客人投訴扣2分。
服務(wù)：服務(wù)意識(shí) 態(tài)度熱情，微笑服務(wù)，語(yǔ)言運(yùn)用準(zhǔn)確得當(dāng)，每出現(xiàn)1次客人投訴扣2分。
傳真、打印、復(fù)印等服務(wù)：操作準(zhǔn)確、迅速，符合客人要求，差錯(cuò)率0，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣2分。
訂票服務(wù)：準(zhǔn)確、及時(shí)，符合客人要求，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次、發(fā)生客人投訴1次均扣2分。
工作記錄：完整、準(zhǔn)確，無(wú)人為差錯(cuò)，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣1分。
手續(xù)辦理：辦理結(jié)賬手續(xù)快速準(zhǔn)確，提取寄存行李準(zhǔn)確無(wú)誤，每出現(xiàn)差錯(cuò)一次扣1分。
歡送客人：主動(dòng)告別，歡迎客人再次光臨，祝?？腿寺猛居淇斓龋堪l(fā)生一次客人投訴，扣2分。
記錄：迅速將離店信息輸入電腦，調(diào)整預(yù)訂、分房及查詢(xún)信息，迅速通知客房中心整理房間，為繼續(xù)迎接新客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣2分。
1、前廳部經(jīng)理制定各崗位績(jī)效考核指標(biāo)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，制定績(jī)效考核表。
2、根據(jù)各崗位員工日常工作記錄、工作報(bào)表、客人評(píng)價(jià)及投訴情況等對(duì)員工進(jìn)行考核評(píng)分。
3、員工在考核期內(nèi)填寫(xiě)“員工自評(píng)表”，作為績(jī)效考核參照依據(jù)。
4、前廳部考核周期分為：月度、季度、年度考核三種。
s、優(yōu)秀、90~100分、薪酬上調(diào)3個(gè)等級(jí)或升職1級(jí)。
a、良、80~89分、薪酬上調(diào)2個(gè)等級(jí)。
b、好、70~79分、薪酬上調(diào)1個(gè)等級(jí)。
c、一般、60~69分、薪資待遇保持不變。
d、差、60分以下、減少5%的工資。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇十
（一）為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績(jī)攀升和員工的全面發(fā)展，建立有效的績(jī)效考評(píng)機(jī)制，加強(qiáng)部門(mén)之間的配合協(xié)作能力，提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，特制定本方案。
（二）本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門(mén)員工的績(jī)效考核。
目前績(jī)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié)，所謂績(jī)效考核就是對(duì)＂績(jī)＂，＂效＂的考評(píng)，＂績(jī)＂就是員工業(yè)績(jī)。在酒店管理工作中，績(jī)效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析：
再次，它是經(jīng)營(yíng)管理必要的溝通渠道，績(jī)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中，成為管理者更好了解酒店運(yùn)作、組織現(xiàn)狀的門(mén)道，也是員工參與本酒店管理的方式之一。
的依據(jù)。
從20xx年x月xx日?qǐng)?zhí)行
酒店全體員工
1、考核周期
結(jié)果匯總提報(bào)至人力資源部。
2、考核方式及績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)
每月參照考核評(píng)分表對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的考核，按工資標(biāo)準(zhǔn)從工
資中提取20%額度作為績(jī)效考核浮動(dòng)工資，員工月考核分值作為系數(shù)乘以浮動(dòng)工資，以作為考核結(jié)果的實(shí)際績(jī)效工資。
3、考核關(guān)系
部門(mén)經(jīng)理自評(píng)考核由人力資源部審核交總經(jīng)理復(fù)核，并簽字確認(rèn)。
各部門(mén)主管、領(lǐng)班和普通員工由部門(mén)經(jīng)理直接考核。
1、考核結(jié)果作為評(píng)選年度優(yōu)秀員工的依據(jù)；
2、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為：
89分-80分為良好，員工將得到100%的績(jī)效工資；
79分-70分為及格；員工將得到80%的績(jī)效工資（不超過(guò)部門(mén)總?cè)藬?shù)的10%）；
80分以下為不及格，員工將得到50%的績(jī)效工資（不超過(guò)部門(mén)總?cè)藬?shù)的10%）。
連續(xù)三個(gè)月考核不及格者，將給予降職、降級(jí)、勸退或半年內(nèi)不得加薪；
連續(xù)三個(gè)月考核優(yōu)秀者，將給予晉升、晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整（升遷、降職），薪資調(diào)整等有效依據(jù)；
4、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案
5、考核結(jié)果將作為員工績(jī)效工資的發(fā)放依據(jù)
酒店銷(xiāo)售考核方案篇十一
為了能夠更好的提高今年“真龍”月餅的銷(xiāo)售量，提高酒店的知名度，創(chuàng)造更佳的品牌效益和經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)做出如下月餅銷(xiāo)售、宣傳推廣計(jì)劃：
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
北海市一縣三區(qū)人口149萬(wàn)人，市區(qū)人口不足30萬(wàn)人。雖然去年開(kāi)始經(jīng)濟(jì)有點(diǎn)復(fù)蘇，但整體消費(fèi)水平還不算很高，去年我們的月餅在北海市場(chǎng)爭(zhēng)一定的市場(chǎng)份額和榮譽(yù)，但有香格里拉、海灘、富麗華、荔珠、嘉萊、利園、夜巴黎等大酒店的爭(zhēng)奪，加上消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化，今年在本市的銷(xiāo)售依然不容樂(lè)觀。所以我們還是要主打行業(yè)市場(chǎng)和擴(kuò)大本市市場(chǎng)占有率，同時(shí)要開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找新的蛋糕，打開(kāi)欽州、防城的市場(chǎng)，爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)。
2、消費(fèi)者分析
1）、月餅購(gòu)買(mǎi)者的用途有65%的人用于送禮，這些客戶(hù)更注重月餅的包裝。所以在包裝上要豪華、大方、典雅。
2）、個(gè)體消費(fèi)和團(tuán)購(gòu)
個(gè)體消費(fèi)者，這部分消費(fèi)者追求的是物美價(jià)廉選擇月餅的主要價(jià)位在100元左右。團(tuán)購(gòu)也是一樣，主要是發(fā)給本公司員工，要求物美價(jià)廉，去年煙草就是例子，很多公司選擇的是月餅份量重的，實(shí)惠的。
3、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
消費(fèi)者首選的陷料仍是蓮蓉、雙黃為主，其次是伍仁、水果、椰蓉、蝦仁、果蓉?？傮w來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味清淡的月餅更容易被消費(fèi)者接受，隨著人們自我保健意識(shí)的增強(qiáng)，無(wú)糖月餅逐漸被消費(fèi)者接受。另外，40%的消費(fèi)者希望購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖月餅，有28%的消費(fèi)者希望購(gòu)買(mǎi)有綠色食品標(biāo)志的月餅。
4、月餅的功能特點(diǎn)分析
1、彌補(bǔ)功能
有73%的人認(rèn)為中秋節(jié)吃月餅有特殊意義“每逢佳節(jié)倍思親”，在中秋這個(gè)特別節(jié)日里，雖然不能和父母、親友團(tuán)聚，但能在異地一同品嘗月餅，共賞明月，多少能排解思親情緒。
2、傳統(tǒng)習(xí)慣
有51%的人認(rèn)為吃月餅會(huì)增加節(jié)日氣氛，而且是幾千年留下的傳統(tǒng)，應(yīng)該保持。
3、補(bǔ)償功能
有48%的人認(rèn)為現(xiàn)在人們工作、生活都很忙，同家人、老人、孩子交流少買(mǎi)月餅過(guò)一個(gè)團(tuán)圓中秋表達(dá)一下自己的歉意。
4、聯(lián)絡(luò)感情
有42%的人買(mǎi)月餅饋贈(zèng)親朋，聯(lián)絡(luò)感情。
一）、以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員促銷(xiāo)。
銷(xiāo)售方案參照去年方案，但大堂銷(xiāo)售點(diǎn)不能打折，象去年一樣會(huì)造成銷(xiāo)售價(jià)格混亂。
二）、促銷(xiāo)渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)
1、在二樓神州食府的早茶、晚茶開(kāi)設(shè)月餅點(diǎn)心品種，在大堂設(shè)月餅展示點(diǎn)及銷(xiāo)售點(diǎn)供零點(diǎn)。
2、通過(guò)銷(xiāo)售部、餐飲部銷(xiāo)售員到市內(nèi)外各大單位或團(tuán)體進(jìn)行上門(mén)推銷(xiāo)，爭(zhēng)取大的定單。
3、
4、按部門(mén)分配任務(wù)進(jìn)行銷(xiāo)售。實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性。
5、9月初舉行“月餅品嘗定貨會(huì)”，做為月餅銷(xiāo)售開(kāi)路先鋒。（附件二）
6、針對(duì)煙草行業(yè)，由酒店領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)逐一走訪，贈(zèng)送中秋禮盒，進(jìn)行人員宣傳、銷(xiāo)售。
7、制作附有月餅的“‘真龍’月餅中秋送真情刮刮獎(jiǎng)券”，以一定量
張，消費(fèi)600元可得到三張獎(jiǎng)券，并定期在酒店發(fā)布中獎(jiǎng)信息。整個(gè)宣傳活動(dòng)時(shí)間前后大概一個(gè)月，期間可以在酒店大堂設(shè)“‘真龍’真情榜”進(jìn)行3-4次的中獎(jiǎng)送禮公布以達(dá)到宣傳的目的并刺激消費(fèi)。
8、9月9日-11日舉辦“感恩的心·共度教師節(jié)”活動(dòng)，將月餅銷(xiāo)售持續(xù)升溫。
·凡在活動(dòng)期間持教師證到酒店均獲得精美月餅一個(gè)（份）。
·教師節(jié)期間訂月餅的教師將獲得7.5折優(yōu)惠。
三）、定價(jià)策略
以200元以下的中低定價(jià)策略為主，以88元-138元主打產(chǎn)品，少量的開(kāi)發(fā)高價(jià)位的產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)部分50元-60元的低價(jià)產(chǎn)品。并者在月餅的份量（凈重）上要比去年提高。
四）、銷(xiāo)售目標(biāo)
目標(biāo)：計(jì)劃目標(biāo)為5萬(wàn)盒（含計(jì)劃銷(xiāo)售量、定貨會(huì)、員工發(fā)放）
五）、銷(xiāo)售政策
1、政策
為鼓勵(lì)客戶(hù)提前預(yù)定，以便酒店做好生產(chǎn)計(jì)劃，建議客戶(hù)在8月
20日前（提前一個(gè)半月）下定單預(yù)定100盒以上可享受7.5折優(yōu)惠，9月10日前8.5折，9月11日至30日9折。
1000盒以上：6.5折
預(yù)定500盒以上：7折
100以上：7.5折折
50——99盒：8折
20——49盒：8.5折
(如遇特殊情況向老總請(qǐng)示)
2、、零售折扣的權(quán)限
總經(jīng)理：不限
副總經(jīng)理：7折
部門(mén)經(jīng)理：7.5折
月餅銷(xiāo)售小組成員：8.5折
其他員工：9折
員工自購(gòu)：8折（限30盒/人）
3、獎(jiǎng)懲
為鼓勵(lì)員工完成銷(xiāo)售月餅任務(wù)的積極性,制定以下獎(jiǎng)勵(lì)方式:
酒店統(tǒng)一與員工按7.5折底價(jià)結(jié)算,如按7.5折銷(xiāo)售,則按銷(xiāo)售額的4%提成，銷(xiāo)售量大的，打折較低的，7折按3%提成,6.5折按2%提成.
在媒體廣告上，主要采用售點(diǎn)廣告為主，聯(lián)合各大超市或個(gè)人銷(xiāo)售店設(shè)立代銷(xiāo)點(diǎn)，并配合以報(bào)紙、宣傳單廣告，以情感訴求為主，用密集型廣告投放在三周時(shí)間內(nèi)打動(dòng)消費(fèi)者，使其作出購(gòu)買(mǎi)決定。
在公關(guān)活動(dòng)中，用買(mǎi)月餅，寄片語(yǔ)，顯真情的'方式拉進(jìn)與消費(fèi)者的距離，并起到促銷(xiāo)的效果。
酒店銷(xiāo)售考核方案篇十二
（一）為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績(jī)攀升和員工的全面發(fā)展，建立有效的.績(jī)效考評(píng)機(jī)制，加強(qiáng)部門(mén)之間的配合協(xié)作能力，提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，特制定本方案。
（二）本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門(mén)員工的績(jī)效考核。
目前績(jī)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié)，所謂績(jī)效考核就是對(duì)“績(jī)”，“效”的考評(píng)，“績(jī)”就是員工業(yè)績(jī)。在酒店管理工作中，績(jī)效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析：首先，通過(guò)績(jī)效考核及相應(yīng)管理，可以提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整，并能確保酒店短期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)相聯(lián)系；其次，它是支撐人力資源管理的有力工具，提供了解員工的途徑，作為薪資或獎(jiǎng)金調(diào)整、獎(jiǎng)懲、晉升或降級(jí)的依據(jù)；再次，它是經(jīng)營(yíng)管理必要的溝通渠道，績(jī)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中，成為管理者更好了解酒店運(yùn)作、組織現(xiàn)狀的門(mén)道，也是員工參與本酒店管理的方式之一。希望通過(guò)績(jī)效考評(píng)這一制度的實(shí)施，能夠?qū)崿F(xiàn)酒店本身和員工身的綜合績(jī)效考核成績(jī)作為部門(mén)每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門(mén)評(píng)選、年終發(fā)放的依據(jù)。
為充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)酒店各階段工作的經(jīng)營(yíng)管理狀況的信息饋?zhàn)饔?，以及?duì)各部門(mén)工作的指引作用，績(jī)效考核應(yīng)遵循以下原則：
一、明確化、公開(kāi)化原則?？荚u(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開(kāi)，對(duì)酒店各部門(mén)形成正確指導(dǎo)，在酒店內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制。
二、客觀考評(píng)原則?？?jī)效評(píng)估過(guò)程中，考評(píng)者應(yīng)對(duì)考評(píng)對(duì)象做出客觀的評(píng)價(jià)，如實(shí)的填寫(xiě)有關(guān)考評(píng)資料，不應(yīng)帶個(gè)人主觀因素和感情色彩，做到“用事實(shí)說(shuō)話”，使評(píng)估建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上，其次要做到被考評(píng)者與既定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)作比較，而不是人與人之間作比較。
三、考評(píng)結(jié)果及時(shí)反饋原則。在評(píng)估結(jié)果出來(lái)后，評(píng)估的結(jié)果及評(píng)語(yǔ)一定要及時(shí)反饋給考評(píng)者本人，否則就起不到對(duì)員工的評(píng)估的教育作用，在反饋評(píng)估結(jié)果的同時(shí)，還應(yīng)向被考評(píng)者就評(píng)語(yǔ)進(jìn)行解釋說(shuō)明，肯定員工的成績(jī)和進(jìn)步，說(shuō)明不足只處，提供今后努力的方向。
（一）考核時(shí)間：1.月度考評(píng)：以月份為期限，具體考核工作開(kāi)展時(shí)間為每個(gè)月25日至30日。
2.年度考評(píng)：每年12月20—12月25號(hào)
（二）根據(jù)財(cái)務(wù)部對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)情況核算，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)制定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效獎(jiǎng)金，后勤部門(mén)按照一定比例提取獎(jiǎng)金。
（三）未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績(jī)效考評(píng)。
（四）考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn)：
1.工作態(tài)度（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分）
a很少遲到、早退、缺勤，工作態(tài)度認(rèn)真
b工作從不偷賴(lài)、不倦怠
c做事敏捷、效率高
d遵守上級(jí)的指示
e遇事及時(shí)、正確地向上級(jí)報(bào)告
2.基礎(chǔ)能力（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a精通職務(wù)內(nèi)容，具備處理事務(wù)的力
b掌握個(gè)人工作重點(diǎn)
c善于計(jì)劃工作的步驟、積極做準(zhǔn)備工作
d嚴(yán)守報(bào)告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則
e在既定
3.業(yè)務(wù)水平（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分）
a工作沒(méi)有差錯(cuò)，且速度快
b處理事物能力卓越，正確
c勤于整理、整頓、檢視自己的工作
d確實(shí)地做好自己的工作
e可以獨(dú)立并正確完成新的工作
4.責(zé)任感（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成交付的工作
b即使是難的工作，身為組織的一員也勇于面對(duì)
c努力用心地處理事情，避免過(guò)錯(cuò)的發(fā)生
d預(yù)測(cè)過(guò)錯(cuò)的可預(yù)防性，并想出預(yù)防的對(duì)策
e做事冷靜，絕不感情用事
5.團(tuán)隊(duì)合作精神（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a與同事配合，和睦地工作
b重視與其他部門(mén)的同事協(xié)調(diào)
c在工作上樂(lè)于幫助同事
d積極參加公司舉辦的活動(dòng)
e有集體榮譽(yù)感
6.自我意識(shí)（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）
a審查自己的力，并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能
b以廣闊的眼光來(lái)看自己與公司的未來(lái)
c是否虛心地聽(tīng)取他人建議、意見(jiàn)并可以改正自己的缺點(diǎn)
d表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿(mǎn)
e即使是分外的工作，有時(shí)也做出思考及提案
（五）考核等級(jí)劃分：考核結(jié)果分為abcd四個(gè)等級(jí)
a級(jí)月度考核在85分以上
b級(jí)月度考核在75分以上
c級(jí)月度考核在65分以上
d級(jí)月度考核在65分以下
注：年度考核總分為各月度考核加和之平均分！
（六）特別注意：
1、為鼓勵(lì)員工能長(zhǎng)期為酒店服務(wù)，年度考評(píng)特對(duì)入店一年以上的員工進(jìn)行加分，服務(wù)滿(mǎn)一年的員工加10分，服務(wù)二年的員工加7分。（此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限）
2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵（遲到與早退不能抵），調(diào)休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項(xiàng)活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分。（此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分100分為限）
（一）人力資源部根據(jù)工作計(jì)劃下發(fā)〈年度月度全員考評(píng)通知〉。
（二）各部門(mén)成立考評(píng)小組（由部門(mén)第一負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成），對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行各項(xiàng)考評(píng)。
（三）部門(mén)依據(jù)考核辦法使用考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)量化打分。
（四）考核對(duì)象自總結(jié)，其他有關(guān)各級(jí)主管對(duì)下級(jí)員工準(zhǔn)備考評(píng)意見(jiàn)。
（五）匯總各項(xiàng)考核分值，該總分在1~100分之間，依此劃分abcd四個(gè)等級(jí)，考核表需附有總結(jié)性評(píng)語(yǔ)一項(xiàng)。
（六）考核結(jié)果上報(bào)人力資源部分存入員工檔案。
（七）考核之后還需征求考核對(duì)象的意見(jiàn)。
（八）各部門(mén)向人力資源管理部上交員工績(jī)效考評(píng)結(jié)果。
（九）各部門(mén)考評(píng)小組成員在組織考評(píng)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照本公司的績(jī)效考評(píng)容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評(píng)。
六、績(jī)效考評(píng)工作總結(jié)與分析
（一）分析考評(píng)結(jié)果的客觀公正性與可信度。
（二）進(jìn)一步核查考評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性，并及時(shí)向員工公布考評(píng)結(jié)果……
（三）總結(jié)考評(píng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題以便在下一次考評(píng)之前改進(jìn)考評(píng)方案。
以上績(jī)效考評(píng)方案自20**年1月開(kāi)始實(shí)施，希望各部門(mén)在規(guī)定期內(nèi)認(rèn)真安排考評(píng)小組成員認(rèn)真組織考評(píng)，同時(shí)也望各員工積極配合參與評(píng)工作。
一個(gè)公司，一個(gè)團(tuán)隊(duì)，公司的發(fā)展需要靠團(tuán)隊(duì)共同努力奮進(jìn)，希望各部門(mén)員工團(tuán)結(jié)合作，在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí)，也讓自及得到全面的發(fā)展。最后，祝愿我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，祝愿我們公司前程美好！