在工作和學習中,我們經(jīng)常需要寫報告來匯報工作進展或研究結(jié)果。編寫一份較為完美的報告需要提前進行充分的準備和計劃。以下是小編為大家收集的報告范文,供大家參考和學習。
假期餐廳打工實踐報告篇一
金風送爽,席學校里的機緣及朋友的幫忙我有幸來到了肇慶市工業(yè)區(qū)顯邦電子有限公司進行為期兩個星期的假期實踐。 說到顯邦電子有限公司,它是一所馳名海外的全外資企業(yè),以生產(chǎn)液晶顯示及電子玩具為主,其產(chǎn)品全部銷往國外,深受國外客戶的支持及信賴,定貨單全年不絕,特別是近年來公司引進國外先進的生產(chǎn)設備及科學管理方法,生產(chǎn)上實現(xiàn)了流水作業(yè)自動化,生產(chǎn)技術水平不斷提高,每年的營業(yè)額超過了1.2億人民幣。全廠職工400多人,其中大專以上學歷就有200多人,當中更有些是博士、專業(yè)工程師。可以說該公司是一所技術含量極高的現(xiàn)代化企業(yè)。
今次實踐,由于我們才剛上完大二,所學的專業(yè)知識極其有限。但是,我還是十分幸運地被安排到該公司的玩具研發(fā)部,清涼宜人的制圖室里,跟其他的工程技術人員一起學習。大概每天的主要工作就是用autocad軟件為公司繪制一些零部件,然后,將其輸送到終端打印機上打印出來。再反饋給研發(fā)部主管,經(jīng)其確定后,再分送到各個生產(chǎn)車間的技術人員手中去。這工作聽起來似乎那么簡單舒服,對于一個還沒有畢業(yè)的大學生來說,真是受寵若驚了。但實際上工作卻沒有如我們想象的那樣簡單,盡管我在課堂上已經(jīng)學會了atuocad這一軟件的基本操作,也曾用其繪制了不少的零件練習圖,但是,從公司研發(fā)室出來的圖紙是何等的紛繁復雜,要畫出來,不下一番苦工夫,談何容易呢?畢竟我們平時的鍛煉有限。開始的時候,我真讓它殺了個措手不及。這主要是由于我對繪圖的方法及技巧掌握不足、不能十分熟練地運用,在操作上顯得較慢,幾小時下來,往往只能應付那么一兩個復雜零件圖。由于時間上的限制,余下的只好交由公司的技術人員,當我看到那些工程技術人員,手握鼠標、有條不紊地、點、按、拖、技術嫻熟地飛速繪畫,滿臉一副胸有成竹的樣子時,我不禁既羨慕又慚愧起來,但我知道,"臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)。"為了克服這技術上的難關,我虛心地向旁邊的技術人員請教,聆聽他們寶貴的心得、經(jīng)驗技巧,并認認真真地牢記心中,另外,自己還特意到附近的小書店里買了一本《autocad技巧與應用實例》在茶余飯后,或是休息時間擠出一些時間來仔細研讀、認真琢磨。果然,"功夫不負有心人"經(jīng)過幾天的努力實踐,我的繪圖水平,不論是在技巧上或是在速度上,都有了捷足的長進,得到了同事的一致夸獎,這時,當我看著那一幅幅復雜的零件圖從我的鼠標點擊下產(chǎn)生時,我平生第一次嘗到了成功的喜悅,如吃了蜜糖一樣,甜絲絲的。 只可惜實習時間只有那么短短的幾周,不知不覺便從我的手心溜走了,難怪無數(shù)的賢人達士都概嘆"人生的短暫,歲月的無情"但是,盡管只有短短的兩周,但是它卻帶給了我精神上的富足,而且大有取之不盡,用之不竭之感,下面就讓我來談幾點吧。
第一:刻苦耐勞,敢為人先。在公司實習期間,我從同事口中確切地了解到:公司的老總是一美國華裔,起初亦是打工一族,其打工生涯是十分的坎坷的,曾干過許多的工作,這無形中給了他許多增長見識的機會,但難能可貴的是他刻苦耐勞,無論從事什么工作,他總會刻苦鉆研、弄通弄透,為其以后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的根基,終于,隨著新興的信息通信技術的發(fā)展,"液晶顯示"以其獨特舒適的視覺效果而出現(xiàn)于歷史的舞臺,而且倍受青睞,盡管當時技術還不十分成熟,風險很大,但是,他深深地意識到這將是一個無限廣闊的市場,于是憑借其多年來刻苦努力積蓄的技術,他決定成立一間液晶電子廠,并最終把該廠安置于肇慶,這不但為其帶來了廉價的勞力市場和豐富的資源,而且有效地降低了成本,大大提高了其產(chǎn)品的市場競爭力,使其立于不敗,并獲得了豐厚利潤,讓人不得不佩服其宏圖大略,卓越膽色,慧眼獨具。諺語云:"吃得苦中苦,方為人上人"此話不假。
第二:實事求是,嚴于律己。在顯邦電子有限公司里,每一位員工,在其正式被錄用的那一天,總會收到一份職員表,上面不但明確規(guī)定了各人的職責義務要求,而且連雇員日常的服飾裝束都有明細的規(guī)定。我曾就此問及有關的同事,同事回答說這是公司高層管理人員制定的,目的是要培養(yǎng)新職工"實事求是,嚴于律己"的作風,這聽起來似乎有點荒誕,亦有點苛刻,但是,細想起來,在這科學技術突飛猛進、日新月異的今天,科學技術正逐漸步入萬千企業(yè),在各行各業(yè)中起著舉足輕重的作用,許多大型企業(yè)都采用了自動化生產(chǎn)技術,實現(xiàn)了生產(chǎn)流水作業(yè),這就要求各個崗位的員工"忠于職守"、""按照章程步驟辦事,容不得半點的馬虎大意,這樣才能保證生產(chǎn)的協(xié)調(diào)一致、安全,否則將會給企業(yè)帶來嚴重損失,乃至于生產(chǎn)線的癱瘓,這些都是始料不及的。又此可見"嚴于律己"、"實事求是"這是一個企業(yè)的基本要求,是每一個雇員必不可少的素質(zhì)。
第三:開拓進取,勇于創(chuàng)新。"開拓進取,勇于創(chuàng)新"這是顯邦電子有限公司一貫的口語。據(jù)我在實習期間的實地考察,上至經(jīng)理下至小職員,他們對公司的工作總是一絲不茍的,總有著無限的熱誠。就拿我們的玩具制圖部的那些技術員來說吧,"構思--再構思"仿佛"構思"就是他們整天的工作,一幅幅圖紙在他們的手中"改了又改" 永不疲倦,從不滿足于現(xiàn)狀,每當一個奇妙的構思在他們腦海中躍現(xiàn)時,他們便欣喜若狂,擊掌互賀,更有甚者,真是到了"廢寢忘食"的地步,我就曾經(jīng)看到梁仲有同事兩個中午不午休在那里繪制圖紙,試想一下,在這樣的集體中工作,哪怕是個懶蟲,亦會變得勤快起來,兢兢業(yè)業(yè)地跟著干。正如研發(fā)部的宗旨"沒有最好,只有更好"一樣,正是他們恰如其分的工作寫照,由此可見,"滿足現(xiàn)狀"只會使我們固步自封,徘徊不前。
假期餐廳打工實踐報告篇二
暑假我在政軍停車預制場進行社會實踐,在那里短短一個多月的工作讓我有了一定的了解認識和深刻體會。每天都在進行著檢查,報告等等工作,雖然是三點一線的機械工作,可是我卻學會了很多,至少是在學校里學不到的實實在在的“實戰(zhàn)經(jīng)驗”。
其實,不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節(jié),精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進實習單位的時候,都做過類似復印打字的“雜活”?;蛟S同事們認為你是小字輩,要從小事做起,但有些時候,是因為他們心中沒底,不知道你能做什么。做“ 雜活”是工作的必需,卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得的機會。只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收獲。同樣地開始時我每天都做著給師傅拿拿工具打打開關,時間過去了我和師傅們產(chǎn)生了朋友般的友情。在與師傅們深入交談中發(fā)現(xiàn)他們文化水平不高,但他們對學習的熱情卻很高。在與萬師傅聊天時他曾說過:“假如給我再回到十年前,我一定會好認真去地讀書。你們現(xiàn)在讀書真的好幸福?!边@個時候我不感再正面望向萬師傅,我為我以前浪費的時間后悔。同時我受到了啟發(fā),我應在以后每天都要認真去學習認真去做實事。
漏油、漏氣、漏電等“四漏”現(xiàn)象。檢查拖掛裝置工作是否可靠。 經(jīng)??吹綆煾翟诮卉嚽斑€趴到車下再次檢查機濾,油底殼螺栓時,那一絲不茍的背影,仿佛一尊雕像,凝固在我的腦海。師傅常跟我說只是一方面,要想贏得別人的尊重,更重要的是做人,技術只是一個方面,必須從小事做起,認認真真的做完每個項目,然后檢查完畢交車,那才是最有成就感的事情。
在這次短暫的暑期社會實踐活動中我學到了書本上看不到的知識,學校里體現(xiàn)不到的教育。我從實踐中明白到“三人行必有我?guī)煛钡墓庞?;啟發(fā)了我小事成就大事,細節(jié)成就完美;更深刻地給我展示了什么叫做“誠信價更高”的實例。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了
理論與實踐的最佳結(jié)合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié)社會實踐報告,往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的不同專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身素質(zhì)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。
小結(jié)
通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力掌握的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
短期的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成才之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
以下是我明白的東西:
1、團隊精神,共同合作在工作中的重要性。每個人對每件事的看法
不會是完全相同的,所以處理事情有分歧是很正常的,但隨著大家相互的逐漸了解,分歧會慢慢減少,工作開展也會越來越勝利。只有大家的思想統(tǒng)一了,心往一處想,勁往一處使,工作才能順利出色的完成。那我們應該在讀書時,更要養(yǎng)成團隊的精神,團結(jié)集體。
2、時時準備在整個工作中的重要性?!傲己玫拈_始是成功的一半”這句話都被人說爛了,可只有經(jīng)歷后才能體會到他真正的含義。你要展開一項活動,如果宣傳工作做的不到位,沒有人來參加,活動怎么能開展下去呢?即使你準備再充分也白搭,給誰看呢?如果你前期準備的不充分社會實踐 報告,觀眾或者說參與者一多,你準備的不夠充分,你肯定會手忙腳亂,更別提發(fā)揮水平了。從這次活動中,我們充分認識到,準備工作是一切工作的前提社會實踐報告,只有做好充分的準備才有可能出色的完成任務。
3、做一件事情只要你努力了,用心去做了,不管結(jié)果怎樣都是成功的!這次的社會實踐我的收獲很大,感受也很多社會實踐報告,以上只是一部分,相信通過以后的學生工作實踐,我們一定會取得更大的進步,我們藝術學院的學生工作也一定會取得長足進步的。
假期餐廳打工實踐報告篇三
(一)前言:
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個暑假,我希望能與以往有所不同。參加實踐活動是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。
(二)基本情況以及工作體會:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一。在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。。
二。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因
如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!?BR> 其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四。在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一。在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
二。因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,系領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領導和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強了社交能力及實踐能力的機會。
實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。
假期餐廳打工實踐報告篇四
20xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災害層出,但是作為大學生的我們,不應停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學的第2次社會實踐, 都說現(xiàn)在的大學生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳社會實踐中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領導看重的。
假期餐廳打工實踐報告篇五
這個寒假是我上大學后的第一個寒假,我得很充實。因為我以一名交通志愿者的身份參加了惠州市火車北站xx年的春運志愿服務。對于我來說,志愿者是一個光榮的稱號,有幸參加這次志愿服務并從中學習,是很有益的?,F(xiàn)將此次實踐活動的相關情況報告如下。
a活動名稱:火車北站春運志愿服務
b實踐時間:xx年1月16日、17日、18日三天
c活動地點:xx市火車北站
d實踐內(nèi)容:在火車站口幫助老、弱及懷抱小孩的旅客提行李及接受相關咨詢。
e實踐目的:豐富社會實踐能力,提升個人精神境界,充實課余時間,幫助需要幫助的人,為創(chuàng)建和諧社會出一份力。
早上10點鐘,我們早已站在火車站的進站口,穿上了xx甲,戴上服務證及志愿者徽章。我們認真的聽完大隊長和火車站站長的指示及工作提醒,隊長帶領我們熟悉了各個候車室及站臺后,我們便開始了志愿服務。
我和幾位同學一起在火車站進站口服務。第一次看到這么多的人手里、背上都是大大包的行李,有些行李還比一個人的體積大呢!我有些不知其解:回家過年,需要帶那么多行李嗎?由于今年春運實行實名制購票,也給車站工作人員帶來更多的工作量。我們也學了他們的提醒話語:“請大家把車票和身份證拿在手上!”當我喊出這樣的話時,一些旅客投來奇怪的目光。我才意識到,我喊得太小聲了。再后來,我便把聲音提高,之前的尷尬也消除了。許多旅客都按照我們的提醒做了。
在這里,經(jīng)常會看到一些老年人背著著沉重的麻袋行李,手中還要提著大個麻袋。我知道,這些都是外出打工的農(nóng)民工們。也有很多一家人組成的,他們的行李更是多得無法想象。我們會主動上前詢問:“請問需要幫忙嗎?”他們有的人起初會懷疑我們:“你們幫忙需不需要錢的?”當我們指著志愿者證,告訴他們我們是志愿者,不需要報酬,“我們是義務幫助需要幫助的人!”
通過這樣詢問,他們有很多實在提不動行李的旅客都會接受幫忙。我看到他們臉上揚起了回家的喜悅。
每當送完旅客上車后,我們又回到進站口,接著幫助需要幫助的人……
可能是由于我們穿的顯眼,很多旅客都會對我們微笑。我們的臉上也是要以微笑對待旅客。雖然有時候會遇到不解,但還是微笑著。雖然工作辛苦,甚至一天下來,站的腳都起泡了,但是想到我們幫助了別人,受一點點苦,沒關系的,因為我們樂在其中!
時間總是過得很快,往返車站幾次,便會錯過吃放時間。當隊長叫我們吃飯時,才覺得肚子餓了呢。很多時候是我們輪流吃飯的。春運火車站需要幫忙的人太多了。
這幾天的工作對我來說意義重大,這不僅僅是服務他人,回報社會,更是自己的一次精神洗禮。那種服務他人的快樂,是難忘的、值得回味的。
和同學們一起的這段時光,也是很快樂的。有些不舍,但我知道我們還會有機會一起工作的!
謝謝這次春運的鍛煉機會,我學到了不少!
假期餐廳打工實踐報告篇六
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。我學的是工業(yè)設計專業(yè),而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作,我聽了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學干嘛,不僅浪費了家里父母的血汗錢,也浪費了我們的青春!無望啊!!!在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學里,為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進柘城縣某一餐廳打工。
所謂實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。這可能太絕對了,但確實如此!!只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎,當我們在一次站在這個舞臺上時,我們就有了可以自豪的經(jīng)驗,有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習,我學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學生的自信心,大學生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競爭壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競爭!
餐廳既是一個小世界,也是一個大舞臺!在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會的滄桑感!
但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會,了解了未來.餐廳是個大舞臺,里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學校里是永遠不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,有時是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對自己的要求!在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價,評價高的話,證明你在用心去做,做得問心無悔。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,想要得到別人的認證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,那份競爭的殘酷,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距,大學生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?還是所學知識沒用?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,而是社會中的一分子,一個社會的打工者,要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長的,無法預知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,我們必須在大學里努力學習,加大社會實踐,更多的參與社活動,以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗,為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學是所有正在上高中甚至小學初中學生夢寐以求的地方,我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學,擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務。
一次真正的社會實踐讓我懂得了許多,我感謝學校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會實踐感觸是我一份寶貴財富,一份一生都享用不盡的財富!
假期餐廳打工實踐報告篇七
社會實踐有利于大學生了解國情、了解社會,增強社會責任感和使命感?,F(xiàn)代大學生,大多是在書本知識中成長起來的,對我國的國情、民情知之甚少,而社會的復雜程度,遠不是讀幾本書,聽幾次講座,看幾條新聞就能了解的,社會實踐活動則為他們打開一扇窗口。下面是應屆畢業(yè)生網(wǎng)整理的x篇關于假期打工社會實踐報告范文。
春節(jié)臨近,各大中專院校陸續(xù)進入寒假,一些大學生開始尋找機會,一方面鍛煉自己,一方面利用假期實實在在地掙些錢。以前,大學生們往往通過當家教、干推銷、當服務員等相對單調(diào)的打工,利用短暫的寒假體驗職場。今年,不少大學生開始依托自身優(yōu)勢,開拓思路,尋找廣闊的打工空間,為寒假打工尋找更多的機會。而不少勞動密集型用人單位,節(jié)日期間不停產(chǎn),員工回家過年,致使崗位大量空缺,這些單位也在廣招大學生寒假打工。
大學生當工人
x月x3日、x0日、x7日,鄭州市天天人才市場召開了三場專門針對大學生寒假打工的招聘會,這是該市場繼去年“首屆寒假打工專場招聘會”后,又一屆公益性的招聘活動,x月3日還有一場。目的就是把寒假期間想打工的大學生們推銷出去,為他們提供一個尋找短暫就業(yè)機會的平臺。
據(jù)主辦方相關負責人張女士介紹,已召開的前兩次招聘會,大學生約有x500多人參加,而參加招聘會的企業(yè)近百家。與以往不同,今年招聘會上除了提供業(yè)務促銷、服務員等崗位外,還多了如游戲代練、保安、家政保姆、代招員工等多種崗位。
x0日上午,記者在招聘會現(xiàn)場看到,一些大學生將“思念”的招聘柜臺團團圍住。“我們的目的很簡單,家庭生活不寬裕,寒假不回家過年,留在鄭州靠打工掙些錢,為下學期的生活做準備。企業(yè)為我們準備的是包餃子工,工資水平雖然不算高,但管吃管住很實在?!贝髮W生小馬向記者介紹。
“每到春節(jié)前后是餃子等速凍食品的銷售旺季,又恰遇不少來自農(nóng)村的員工趕著回家過年,是普工缺口最大的時候,充分利用這些寒假打工的大學生,是個不錯的辦法?!闭衅溉藛T介紹說。
“這在原來,大學生應聘普通工人是不可能的事情,僅面子上就過不去,現(xiàn)在這種形勢在悄悄改變。”人才市場的工作人員告訴記者。
寒假打工瞄準新職業(yè)
家政保姆。幾年前,大學生一般不會放下架子,他們好不容易從千軍萬馬當中擠過了獨木橋,雖說是假期打工,但怎么也不能放下架子去當保姆。采訪現(xiàn)在的大學生,他們卻認為做家政保姆也一樣能掙到不少錢,同時,“我們也是高素質(zhì)的保姆,而且做保姆也是參加社會實踐的一種,能學習不少知識,為什么不干?”短短幾年,從放不下架子到“干什么都能學到知識、都是參與社會實踐”,這也正是現(xiàn)在大學生轉(zhuǎn)變觀念的表現(xiàn)。
游戲代練。從職業(yè)角度來看,游戲代練并不是一門正式職業(yè),但從社會客觀實踐上來說,它也有存在的土壤,而且不少大學生在寒假期間從事此職業(yè)。記者采訪了一些從事過這一職業(yè)的大學生,了解到他們的看法?!艾F(xiàn)在是電子時代,對于操作計算機,那可是大學生所必須會的,而且我們也喜歡玩游戲,借著假期從事此職業(yè),既能免費娛樂又能掙錢,這種一舉兩得的好事,到哪兒去找啊?”大學生小胡說。還有另一種想法是,“我從事這行只不過為了暫時貼補生活,只是一種過渡,對于將來就業(yè)那是一定不會從事這職業(yè)的,而且玩游戲需要大量的精力,隨著年齡的增長也不可能長久工作下去?!贝髮W生小杜告訴記者。專家提醒,游戲代練只可在假期期間,切不可長久下去,否則可能會迷戀于游戲而荒廢了正常學業(yè)。
保安。當保安對于短期的假期打工來說是比較合適的,能夠培養(yǎng)責任心和能吃苦的精神,還能借著閑暇之時,聽聽英語,以免長假期間,忘掉大量的詞匯。
食品廠普工。一些食品廠在年節(jié)前后相當長一段時間里,會有大量普通工人的缺口,此時招一些假期打工的學生,以解崗位缺人之急。大學生去食品廠當普通工人,雖然一時學不到多少技能,但也能參與社會實踐,同時也掙到了生活補貼。
代招員工。一些用人單位,特別是足療、美容、按摩等服務領域,需要大學生們通過寒假回家鄉(xiāng)代招一些落榜生或者想進城務工的學生,這些大學生一是好與這些人溝通,另外信息也靈通,也很讓用人方和求職方放心。所以幫助企業(yè)代招員工越來越成為大學生們放寒假打工掙錢的門路。
打工重在參與實踐
對于假期打工、兼職來說,大學生們都有著不同的想法。為掙錢、為參加社會實踐、為提高能力,當然,還有極少數(shù)隨大流。
目前,許多高校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力,另一方面可以積累工作經(jīng)驗,對日后的就業(yè)大有裨益。
天天人才市場的張艷麗主任認為,大學生們通過日常兼職、寒暑假打工或?qū)嵙暤刃问?,接觸社會,其主要目的應該是社會實踐,如果偏離了這個方向,就可能會誤入“歧途”。所以,大學生寒暑假打工,應該開拓思路,尋找更多的領域,更多的行業(yè),滿足社會需要。另外打工不應影響學習,積攢經(jīng)驗和社會知識,為今后的就業(yè)夯實基礎。
中原工學院負責勤工助學的老師認為,對于廣大大學生來說,首先應當刻苦學習專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。其次大學只有短短幾年,要想將來制勝職場,大學生當然應該多多投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,提高能力。
大學生打工要為“能”而動,而不是為“利”而動。掙錢確實是不少大學生打工的目的,但這不應該是唯一目的。對大學生而言,利用打工增加社會能力,這無疑是一筆無形的財富。
大學生利用假期打工還應擦亮眼睛,提高自身素質(zhì)。打工其實也具有很大的冒險性,在良莠不齊的社會大染缸里,想如所愿地打工并非易事,所以除了提高自己的文化素質(zhì),增加就業(yè)機會外,還必須有一雙洞察社會的慧眼,在思想上多一道防線,提防一些居心險惡的人。
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假期餐廳打工實踐報告篇八
學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距,大學生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,而是社會中的一分子要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!
盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長的,無法預知的.,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,我們必須在大學里努力學習,加大社會實踐,更多的參與社活動,以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗,為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學是所有正在上高中甚至小學初中學生夢寐以求的地方,我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學,擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務。
這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:
一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識和技術才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。
假期餐廳打工實踐報告篇九
在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的'工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
我在餐廳工作的時間的確短暫,在此不便對其作過多的評價。經(jīng)過這次的工作,我大體總結(jié)出兩個餐廳管理中的不足:
(1)應改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,人是管理中的主體,管理中的上下層關系只是一種勞動分工體現(xiàn),不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系,相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們,只有做好對下級的服務工作,幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績,管理者才會取得良好的管理業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的管理必須堅持“三個上帝”,即市場、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅(qū)使的機器。
(2)企業(yè)缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注重物質(zhì)上的激勵而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方法值得管理者借鑒,有時候領導的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵。
還記得第一天試完工后,回到家腳都是又腫又痛的,每天的工作內(nèi)容是收餐盤、送餐、打掃餐廳大堂、樓梯包括男女廁所的衛(wèi)生,在真功夫工作的要求第一就是速度,第二是態(tài)度,第三就是團隊精神。
從今年7月8號學校暑假開始,我也便開始了我的打工生涯,在武昌火車站的德克士快餐廳做起了服務員的工作,雖然4月份已經(jīng)開始了在那的兼職工作。下面我就簡單地從三個方面介紹下我在工作過程中的所見所聞和所感所想吧。
在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解樂社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,在社會大課堂里,經(jīng)風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。
同時實習中,感覺旅游專業(yè)的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結(jié)。畢業(yè)的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實習中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。
我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過,,社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會服務。短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創(chuàng)造一個屬于自己的樂園。我們也更應該有信心去打造一個和諧幸福的社會。
假期餐廳打工實踐報告篇十
通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著我們生活方式的改變,中西方交流的加深,很多西餐,泰國菜,越南菜等等店子都開始進入了中國人的餐桌,雖然西方菜進入中國,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是廣州市的一間叫“好吃點”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產(chǎn)業(yè)—服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“好吃點”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。
我們說的餐館可分為兩種,一種是在外面當?shù)陠T,另外一種是在廚房工作的廚師。而在廚房工作的廚師里還分為大廚和主廚,再次就是打雜的了。所謂外面的店員,干的就是服務性質(zhì)的工作,如:點餐,上菜,埋單。而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
有的時候,客人會很多,而我們這些店員就會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。
飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質(zhì)量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
在該“好吃點”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號,在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“好吃點”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。在“好吃點”飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
通過這次社會的實踐,我學到了很多知識,在這次社會時間中,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
假期餐廳打工實踐報告篇十一
xx年的夏季如期而至,這也是我大學的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐。此次,我在餐館進行了為期一月的社會實踐,感到受益匪淺。
通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店,是以餐飲服務業(yè)為主的,為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務以及物有所值,安全美味的食品。在此期間沒,我學到了許多東西,而這些東西將讓我終生受益。
1.崗位實踐概況
我于七月底進入工作實習。主要負責柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié),對服務員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓。工作的過程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客做決定,以縮短點餐時長。方便服務下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務。當顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,不全柜臺紙巾,漿料紙杯等等,以確保營運高峰時流程順暢,為下一輪高峰做好充分準備。由此可見,這里干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。
2.崗位實踐結(jié)果
由于大量的客流量以及長時間的工作,使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復同樣的對話,細心解釋同樣的問題,作者同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦,還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認可與贊揚,還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
3.實踐的體會
一.忍耐。每當與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時,我就感受到了社會真實的打擊與
殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學校無憂無慮的大學生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強,受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實,社會就是這樣真實,不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及你的感受。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠吵不完的,畢竟不是每一個人都能無私的為你著想,理解你。我們能做的先世在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,則以理服人,心平氣和的解釋。每當我受挫,我就提醒自己不沖動,退一步海闊天空,心里也就平和許多。
二.和諧的人際關系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人?,F(xiàn)在我強烈的感到人際關系的和諧又多么重要,它有利于自己工作順暢,畢竟在社會工作團隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作順暢,每天微笑與人打交道自然心情好,工作效率也提高了。
三.自制。不要將個人情緒帶到工作中去。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。
四.提高自己的競爭力。我學會了不斷努力,是時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。同時,我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學習不斷積累,于是我也學會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴重。
五.賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到了賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會珍惜每一分每一角,體會父母的辛酸。
社會時間讓我受益良多。今后一定好好學習,提高自己的專業(yè)技能,提高自己的社會競爭力,完善自己的思想品德,做一個社會優(yōu)秀的人才。
假期餐廳打工實踐報告篇十二
照學校的要求,今年暑假,我在浙江省xx市xx市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應,一天下來腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學校與社會有太多的 不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也 很復雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認識到,做一個領導者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當然她做的當然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關系,工商、稅務、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負責,而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠的地方,一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應,我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。
我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟?;丶抑螅疫€特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。
還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人道歉。
最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,接下來的日子,我一定會努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!相信這次社會實踐活動會在我以后的學習起到很大的幫助。
由于經(jīng)濟原因我家在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
由于上學的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點:
做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。
他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
大一的這個暑假,我過得挺充實的,同樣它也是最有意義的,跨出學校的大門,融入社會,這是一個質(zhì)的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗過才知道。走進社會,需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經(jīng)驗,要么說暑期臨時工不招收。折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應聘了。我把我個人的基本資料和在校的情況詳細地向行長介紹了,或許是我運氣好,或許是行長覺得我挺可靠的,我被錄用了。那個開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個鍛煉能力的平臺,我就心滿意足了。
第二天我就開開心心地去上班了。早晨八點到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來辦理業(yè)務了。我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號再去辦理業(yè)務。在工作的過程中,也不是一帆風順的,有時面帶微笑詢問顧客有什么需求時,顧客只顧一個勁兒的走上前臺辦理業(yè)務,也不搭理我。這時我只能耐心地和顧客講解。有時我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號到前臺去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個人,下一位才是你?!彼芍?,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對不起啊,叫到你的號了,我誤會了。”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。每天都會遇到形形色色的人,有的人看我像個學生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個學生,對我的熱心服務表現(xiàn)出滿不在乎,無所謂的樣子。不管怎么樣,我都要求自己,我是服務大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時,我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因為得到這份工作實屬不易,更多的是你我在工作中學到了很多東西,我提升了很多的能力。在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個月,我每天早出晚歸,覺得還有節(jié)奏感,我過得很充實。在工作中,我運用我在學校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡單的郵局業(yè)務方面的操作,這就更好地將理論運用于實踐了。在與顧客的接觸中,我學會了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關心愛護,他們支持我,鼓勵我使我對未來充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢的征程。
這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多?,F(xiàn)在的應屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實力、耐力在社會上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。現(xiàn)在的假期就是為未來做一個鋪墊。多積累些社會經(jīng)驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識,這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
這個暑假為期一個月的社會實踐,讓我明白了很多。這個假期是大一向大二的過渡,這個假期更是大一到大二的加油站。當我累了想放棄的時候,我從實踐中又尋找到了一份動力,讓我繼續(xù)前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會的不容易,讓我成長起來!
這個暑假過的很充實,很有意義。我更加堅定了前行的方向。平時的學習生活中能嚴格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭做高素質(zhì)的大學生。以后的假期我還會積極地參加各種實踐,多鍛煉能力。
假期餐廳打工實踐報告篇十三
暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時時間也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,服務社區(qū)、回報社會的一種良好形式。作為一名大學生有別于中學生就在于它更重視培養(yǎng)學生的實踐能力,在重視素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。歲月如梭,伴隨著酷熱的到來,作為大學生的第一個暑期就已悄然來到我們身邊,于是我積極地投身社會實踐當中,想通過社會實踐更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的實干;想通過社會實踐,找出自己的不足,不斷地去完善自己。
兼職,對于大學生來說,其實并不陌生,我已在上學期的課余時間兼過職,在一所中小型超市當收銀員,而且周圍很多同學也有兼職。所以當回到我們縣城的時候感覺找份工作難度應該不大。但現(xiàn)實跟想想還是有很大出入的,有時候甚至有很大的差距。因為周圍的環(huán)境是不一樣的,所需也是不一樣的。就拿我的求職經(jīng)歷來說吧,要找到一份理想的兼職工作并不容易,輾轉(zhuǎn)了三四個,在別人的幫助下找到一份家教的工作。
家教,也就是做老師給學生輔導學習,一般都是一對一的輔導。不過由于后來又有幾家需要家教,而且與我的時間也并不沖突,所以我輔導的學生有三個。曾經(jīng),對這個職業(yè)也有過憧憬,所以對于這樣的一份暑期工作,我個人是很滿意的,因為它是最能體現(xiàn)一個人的價值的,而且我對自己也是很有信心的,以前暑假在家的時候就教過我的弟弟妹妹們,雖然這并不正規(guī),但至少讓我獲得一定的經(jīng)驗。自信是好事,但我知道,這畢竟是我第一次正式的一家教老師的身份去教別人,所以我要做好充足的準備。
我輔導的學生都是初中生,輔導的主要科目是英語。我先跟家長通了個電話,進行了初步的接觸和交流,并且了解了學生的基本學習情況,在對學生進行試講之前,我在網(wǎng)上特地查找了一些家教活動中的注意點以及難點,還有就是家教學生的不同類型以及采取的措施。而且我也事先了解了初中英語課程設置的一些特點,對初中的英語課程有一定的了解,我深知"不打無準備之戰(zhàn)"的道理。第二天我就帶著緊張又興奮的心情進行了第一次試講,對于試講的結(jié)果,家長還是比較滿意的。然后我跟家長進行了深入的交談,也跟我的學生有了第一次交流。這樣的接觸之后,我了解到,其實他們的其他幾門功課還是蠻好的,對英語,主要是沒有興趣,而且英語底子差,加之父母的期望有很高,從而造成了自我放棄?;貋硪院螅瑢τ谶@種情況,我在網(wǎng)上查找了相關資料,對這樣的學生,最重要的就是鼓勵與支持,增強他們的自信心。我相信,有了自信,興趣就會產(chǎn)生了。
做好一切準備之后,我開始第一天的家教任務。在我自己理解之中,英語最重要的就是詞匯、語法以及口語,而為了能讓學生熟悉英語的學習,我基本以教材為藍本的,另外再加上一點參考書上的輔助性知識。一開始我讓他們讀了一篇課本上的課文,主要目的就是要知道他們的發(fā)音如何,讓我感到欣慰的是,他們雖然讀起來斷斷續(xù)續(xù)的,有的單詞讀不出來,但是讀出來的部分還是基本沒有發(fā)音問題的,我想,只要在增強點自信,他們的英語一定會有幸當大的進步的。我對他們說了我個人的看法,并給予他們一定的鼓勵,之后,我還是能感覺到他們其實還是喜歡英語的,可能是因為英語差而對應于產(chǎn)生了一定的抵觸情緒,從而不愿多接觸英語。發(fā)現(xiàn)這一點以后,我對自己的教學計劃有了進一步的調(diào)整,要進一步發(fā)現(xiàn)他們在英語上的發(fā)光點。
接下來,就是對詞匯的記憶。與他們接觸下來,我了解到記單詞是令他們最頭疼的,我想著也是我們每個人頭疼的事情吧,所以在教別人的時候,也是在教自己。我個人認為,以單詞的發(fā)音來記憶應該是最有效的方法了,但是這樣的話,你就必須會讀,因為只有知道了怎么讀才能按照它的讀音來拼寫整個單詞,而這個過程又是相互互補的,所以要培養(yǎng)對英語的語感。在課上學習知識的過程中,我們經(jīng)常聽到一句話就是"興趣是的老師",而實踐證明,這句話是非常正確的。所以我決定,從他們的個人興趣愛好開始,希望能夠挖掘出意想不到的潛能。將學習與娛樂結(jié)合在一起,勞逸結(jié)合,幾天下來,他們已沒有剛開的那般抵觸,并對英語也產(chǎn)生了一定的好感。而在這個過程中,我們就像是已認識幾年的老朋友。
最后就是語法,對于這個,我還是按照書上的順序,正正規(guī)歸來講的,就像課堂上一樣,講好一個課時就做一些相應的作業(yè)當做鞏固練習,有時是書上的一些題目,有些是自己出的,當然還是一比較簡單的題目為主,主要就是要增強他們的自信心。當然也有一些經(jīng)常做經(jīng)常錯的題目,針對這個,首先從題目本身著手,然后就這一類型展開分析,相同類型的題目稍加改變就會變得很不一樣,但是只要見過就不會再覺得陌生,所以要多練。但是每一件事都是有限度的,超過了就會變得很沉重,甚至產(chǎn)生厭惡心理,所以只是讓他們做相應量的題目。
以上就是我輔導學生的大致內(nèi)容與方法,時間總是這么快,就那兩個月的家教工作已結(jié)束,在這個過程中,我對于自己第一次當老師的表現(xiàn)還是比較滿意的,學生對英語的熱情也給激發(fā)了出來,英語都有了一定的進步。
白駒過隙,不知不覺假期很快就要結(jié)束了,在這段時間了我已與那些孩子們剪下了深厚的友誼,我想著這對于我來說是一筆難得財富。經(jīng)過實踐鍛煉后,我的個人素質(zhì)、心里觀念、溝通技巧等多方面都獲得不同程度的進步,真正達到了社會實踐的目的。此次社會實踐或許會存在一些問題,但是我欣喜的看到,經(jīng)過實踐的磨練,我變得更加成熟,更加自信。我們有理由相信,當代青年大學生有能力承擔起未來建設國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學力不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就會變得容易了。而自信程度,我們很大程度是取決于我們的知識含金量的。知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,大腦就要枯竭。這次的實踐活動,對于我來說,還是比較陌生的,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好的應用與工作中。這次親身體驗讓我有了很大的感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加跟多的社會實踐活動,磨練自己的同時讓自己認識更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
人生沒有彩排,每天都是現(xiàn)場直播。我們必須讓自己的人生活得更有意義,變得更精彩。經(jīng)過了一個月的教學生涯,現(xiàn)在,我對于老師這個職業(yè)有了更深入的體會,當別人稱我"老師"時,已沒有了昔日的逃避與羞澀。很多人說教師是太陽底下最光輝的職業(yè),對此,我在暑期家教的過程中深有同感。雖然我只是做了一段時間的"老師",可我分明感到了這兩個給我?guī)淼墓鈽s與自豪感。20xx年的這個夏天,在我的內(nèi)心里,我收獲了陽光下最燦爛的感動我收獲了屬于自己人生道路上的成就。最后,想對自己說:繼續(xù)加油!自己的路,得自己一步一步走,你已經(jīng)邁出一步了!
大學生打工要為"能"而動,而不是為"利"而動。掙錢確實是不少大學生打工的目的,但這不應該是目的。對大學生而言,利用打工增加社會能力,這無疑是一筆無形的財富。
假期餐廳打工實踐報告篇十四
似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災害層出,但是作為大學生的我們,不應停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學的第2次社會實踐,都說現(xiàn)在的大學生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的'衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領導看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?,所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會實踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
假期餐廳打工實踐報告篇十五
我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假,當然,也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱,我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。
理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
因為我學的是醫(yī)學,大學第一年學的都是基礎知識,根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學生的地方,所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,由最簡單的服務生做起,不斷積累社會經(jīng)驗。
在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
本以為在餐館打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了,我在端菜時一不小心,把盤子給打翻了,菜也撒了一地,可是老板卻沒有怪我,只是叫我以后小心點。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,更加小心翼翼,做事越來越勤快,還受到顧客和老板的多次夸獎。
是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
實踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足,做事有時太懶惰不認真,與人交流的能力不足,社會經(jīng)驗尚淺,還有許許多多的缺點,認識到這些都是好的,只有知道自己的缺點,才能在以后的學習生活中不斷改善,不斷提高自己,完善自己。在以后的學習或者生活上我都要嚴格要求自己,努力克服自己的缺點,認真做事,踏實做人。
假期餐廳打工實踐報告篇十六
社會實踐是每一位大學生、畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中鞏固知識,社會實踐又是對每一位大學生、畢業(yè)生知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識,開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。
打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果,我們應該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來作為自己的目標和要求。人生需要設計,但是這種設計不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預示著的人生的收獲即將開始。
小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。打一份工,為以后的成功奠基吧!
不經(jīng)風雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。
在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字板都總寫著"有經(jīng)驗者優(yōu)先",可是還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但你得去面對你從沒面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論學習的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務,有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學的那么吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時作業(yè)的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應付各種工作上的問題。
雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論占主體,而我對知識也能掌握,本以為到了企業(yè)能夠應付得來,但是在企業(yè)里并沒有想象的那么容易,平時在學校數(shù)字錯了改一改就可以交上去,但在工廠里,數(shù)字絕對不可以錯,因為質(zhì)量是企業(yè)第一生命,質(zhì)量不行,企業(yè)生產(chǎn)就會跟不上,而效率也會隨之下降,企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗。
因此,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學不到的。在學校里可能只需會解一道題,算出一個程式就可以了,但這里更需要的是與實際相結(jié)合,沒有實際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負責任的,這關乎工廠的利益存亡。總之,這個寒假的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收獲,是對"有經(jīng)驗者優(yōu)先"的感悟。
假期餐廳打工實踐報告篇一
金風送爽,席學校里的機緣及朋友的幫忙我有幸來到了肇慶市工業(yè)區(qū)顯邦電子有限公司進行為期兩個星期的假期實踐。 說到顯邦電子有限公司,它是一所馳名海外的全外資企業(yè),以生產(chǎn)液晶顯示及電子玩具為主,其產(chǎn)品全部銷往國外,深受國外客戶的支持及信賴,定貨單全年不絕,特別是近年來公司引進國外先進的生產(chǎn)設備及科學管理方法,生產(chǎn)上實現(xiàn)了流水作業(yè)自動化,生產(chǎn)技術水平不斷提高,每年的營業(yè)額超過了1.2億人民幣。全廠職工400多人,其中大專以上學歷就有200多人,當中更有些是博士、專業(yè)工程師。可以說該公司是一所技術含量極高的現(xiàn)代化企業(yè)。
今次實踐,由于我們才剛上完大二,所學的專業(yè)知識極其有限。但是,我還是十分幸運地被安排到該公司的玩具研發(fā)部,清涼宜人的制圖室里,跟其他的工程技術人員一起學習。大概每天的主要工作就是用autocad軟件為公司繪制一些零部件,然后,將其輸送到終端打印機上打印出來。再反饋給研發(fā)部主管,經(jīng)其確定后,再分送到各個生產(chǎn)車間的技術人員手中去。這工作聽起來似乎那么簡單舒服,對于一個還沒有畢業(yè)的大學生來說,真是受寵若驚了。但實際上工作卻沒有如我們想象的那樣簡單,盡管我在課堂上已經(jīng)學會了atuocad這一軟件的基本操作,也曾用其繪制了不少的零件練習圖,但是,從公司研發(fā)室出來的圖紙是何等的紛繁復雜,要畫出來,不下一番苦工夫,談何容易呢?畢竟我們平時的鍛煉有限。開始的時候,我真讓它殺了個措手不及。這主要是由于我對繪圖的方法及技巧掌握不足、不能十分熟練地運用,在操作上顯得較慢,幾小時下來,往往只能應付那么一兩個復雜零件圖。由于時間上的限制,余下的只好交由公司的技術人員,當我看到那些工程技術人員,手握鼠標、有條不紊地、點、按、拖、技術嫻熟地飛速繪畫,滿臉一副胸有成竹的樣子時,我不禁既羨慕又慚愧起來,但我知道,"臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)。"為了克服這技術上的難關,我虛心地向旁邊的技術人員請教,聆聽他們寶貴的心得、經(jīng)驗技巧,并認認真真地牢記心中,另外,自己還特意到附近的小書店里買了一本《autocad技巧與應用實例》在茶余飯后,或是休息時間擠出一些時間來仔細研讀、認真琢磨。果然,"功夫不負有心人"經(jīng)過幾天的努力實踐,我的繪圖水平,不論是在技巧上或是在速度上,都有了捷足的長進,得到了同事的一致夸獎,這時,當我看著那一幅幅復雜的零件圖從我的鼠標點擊下產(chǎn)生時,我平生第一次嘗到了成功的喜悅,如吃了蜜糖一樣,甜絲絲的。 只可惜實習時間只有那么短短的幾周,不知不覺便從我的手心溜走了,難怪無數(shù)的賢人達士都概嘆"人生的短暫,歲月的無情"但是,盡管只有短短的兩周,但是它卻帶給了我精神上的富足,而且大有取之不盡,用之不竭之感,下面就讓我來談幾點吧。
第一:刻苦耐勞,敢為人先。在公司實習期間,我從同事口中確切地了解到:公司的老總是一美國華裔,起初亦是打工一族,其打工生涯是十分的坎坷的,曾干過許多的工作,這無形中給了他許多增長見識的機會,但難能可貴的是他刻苦耐勞,無論從事什么工作,他總會刻苦鉆研、弄通弄透,為其以后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的根基,終于,隨著新興的信息通信技術的發(fā)展,"液晶顯示"以其獨特舒適的視覺效果而出現(xiàn)于歷史的舞臺,而且倍受青睞,盡管當時技術還不十分成熟,風險很大,但是,他深深地意識到這將是一個無限廣闊的市場,于是憑借其多年來刻苦努力積蓄的技術,他決定成立一間液晶電子廠,并最終把該廠安置于肇慶,這不但為其帶來了廉價的勞力市場和豐富的資源,而且有效地降低了成本,大大提高了其產(chǎn)品的市場競爭力,使其立于不敗,并獲得了豐厚利潤,讓人不得不佩服其宏圖大略,卓越膽色,慧眼獨具。諺語云:"吃得苦中苦,方為人上人"此話不假。
第二:實事求是,嚴于律己。在顯邦電子有限公司里,每一位員工,在其正式被錄用的那一天,總會收到一份職員表,上面不但明確規(guī)定了各人的職責義務要求,而且連雇員日常的服飾裝束都有明細的規(guī)定。我曾就此問及有關的同事,同事回答說這是公司高層管理人員制定的,目的是要培養(yǎng)新職工"實事求是,嚴于律己"的作風,這聽起來似乎有點荒誕,亦有點苛刻,但是,細想起來,在這科學技術突飛猛進、日新月異的今天,科學技術正逐漸步入萬千企業(yè),在各行各業(yè)中起著舉足輕重的作用,許多大型企業(yè)都采用了自動化生產(chǎn)技術,實現(xiàn)了生產(chǎn)流水作業(yè),這就要求各個崗位的員工"忠于職守"、""按照章程步驟辦事,容不得半點的馬虎大意,這樣才能保證生產(chǎn)的協(xié)調(diào)一致、安全,否則將會給企業(yè)帶來嚴重損失,乃至于生產(chǎn)線的癱瘓,這些都是始料不及的。又此可見"嚴于律己"、"實事求是"這是一個企業(yè)的基本要求,是每一個雇員必不可少的素質(zhì)。
第三:開拓進取,勇于創(chuàng)新。"開拓進取,勇于創(chuàng)新"這是顯邦電子有限公司一貫的口語。據(jù)我在實習期間的實地考察,上至經(jīng)理下至小職員,他們對公司的工作總是一絲不茍的,總有著無限的熱誠。就拿我們的玩具制圖部的那些技術員來說吧,"構思--再構思"仿佛"構思"就是他們整天的工作,一幅幅圖紙在他們的手中"改了又改" 永不疲倦,從不滿足于現(xiàn)狀,每當一個奇妙的構思在他們腦海中躍現(xiàn)時,他們便欣喜若狂,擊掌互賀,更有甚者,真是到了"廢寢忘食"的地步,我就曾經(jīng)看到梁仲有同事兩個中午不午休在那里繪制圖紙,試想一下,在這樣的集體中工作,哪怕是個懶蟲,亦會變得勤快起來,兢兢業(yè)業(yè)地跟著干。正如研發(fā)部的宗旨"沒有最好,只有更好"一樣,正是他們恰如其分的工作寫照,由此可見,"滿足現(xiàn)狀"只會使我們固步自封,徘徊不前。
假期餐廳打工實踐報告篇二
暑假我在政軍停車預制場進行社會實踐,在那里短短一個多月的工作讓我有了一定的了解認識和深刻體會。每天都在進行著檢查,報告等等工作,雖然是三點一線的機械工作,可是我卻學會了很多,至少是在學校里學不到的實實在在的“實戰(zhàn)經(jīng)驗”。
其實,不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節(jié),精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進實習單位的時候,都做過類似復印打字的“雜活”?;蛟S同事們認為你是小字輩,要從小事做起,但有些時候,是因為他們心中沒底,不知道你能做什么。做“ 雜活”是工作的必需,卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得的機會。只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收獲。同樣地開始時我每天都做著給師傅拿拿工具打打開關,時間過去了我和師傅們產(chǎn)生了朋友般的友情。在與師傅們深入交談中發(fā)現(xiàn)他們文化水平不高,但他們對學習的熱情卻很高。在與萬師傅聊天時他曾說過:“假如給我再回到十年前,我一定會好認真去地讀書。你們現(xiàn)在讀書真的好幸福?!边@個時候我不感再正面望向萬師傅,我為我以前浪費的時間后悔。同時我受到了啟發(fā),我應在以后每天都要認真去學習認真去做實事。
漏油、漏氣、漏電等“四漏”現(xiàn)象。檢查拖掛裝置工作是否可靠。 經(jīng)??吹綆煾翟诮卉嚽斑€趴到車下再次檢查機濾,油底殼螺栓時,那一絲不茍的背影,仿佛一尊雕像,凝固在我的腦海。師傅常跟我說只是一方面,要想贏得別人的尊重,更重要的是做人,技術只是一個方面,必須從小事做起,認認真真的做完每個項目,然后檢查完畢交車,那才是最有成就感的事情。
在這次短暫的暑期社會實踐活動中我學到了書本上看不到的知識,學校里體現(xiàn)不到的教育。我從實踐中明白到“三人行必有我?guī)煛钡墓庞?;啟發(fā)了我小事成就大事,細節(jié)成就完美;更深刻地給我展示了什么叫做“誠信價更高”的實例。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了
理論與實踐的最佳結(jié)合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié)社會實踐報告,往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的不同專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身素質(zhì)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。
小結(jié)
通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力掌握的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
短期的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成才之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
以下是我明白的東西:
1、團隊精神,共同合作在工作中的重要性。每個人對每件事的看法
不會是完全相同的,所以處理事情有分歧是很正常的,但隨著大家相互的逐漸了解,分歧會慢慢減少,工作開展也會越來越勝利。只有大家的思想統(tǒng)一了,心往一處想,勁往一處使,工作才能順利出色的完成。那我們應該在讀書時,更要養(yǎng)成團隊的精神,團結(jié)集體。
2、時時準備在整個工作中的重要性?!傲己玫拈_始是成功的一半”這句話都被人說爛了,可只有經(jīng)歷后才能體會到他真正的含義。你要展開一項活動,如果宣傳工作做的不到位,沒有人來參加,活動怎么能開展下去呢?即使你準備再充分也白搭,給誰看呢?如果你前期準備的不充分社會實踐 報告,觀眾或者說參與者一多,你準備的不夠充分,你肯定會手忙腳亂,更別提發(fā)揮水平了。從這次活動中,我們充分認識到,準備工作是一切工作的前提社會實踐報告,只有做好充分的準備才有可能出色的完成任務。
3、做一件事情只要你努力了,用心去做了,不管結(jié)果怎樣都是成功的!這次的社會實踐我的收獲很大,感受也很多社會實踐報告,以上只是一部分,相信通過以后的學生工作實踐,我們一定會取得更大的進步,我們藝術學院的學生工作也一定會取得長足進步的。
假期餐廳打工實踐報告篇三
(一)前言:
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個暑假,我希望能與以往有所不同。參加實踐活動是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。
(二)基本情況以及工作體會:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一。在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。。
二。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因
如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!?BR> 其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四。在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一。在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
二。因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,系領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領導和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強了社交能力及實踐能力的機會。
實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。
假期餐廳打工實踐報告篇四
20xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災害層出,但是作為大學生的我們,不應停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學的第2次社會實踐, 都說現(xiàn)在的大學生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳社會實踐中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領導看重的。
假期餐廳打工實踐報告篇五
這個寒假是我上大學后的第一個寒假,我得很充實。因為我以一名交通志愿者的身份參加了惠州市火車北站xx年的春運志愿服務。對于我來說,志愿者是一個光榮的稱號,有幸參加這次志愿服務并從中學習,是很有益的?,F(xiàn)將此次實踐活動的相關情況報告如下。
a活動名稱:火車北站春運志愿服務
b實踐時間:xx年1月16日、17日、18日三天
c活動地點:xx市火車北站
d實踐內(nèi)容:在火車站口幫助老、弱及懷抱小孩的旅客提行李及接受相關咨詢。
e實踐目的:豐富社會實踐能力,提升個人精神境界,充實課余時間,幫助需要幫助的人,為創(chuàng)建和諧社會出一份力。
早上10點鐘,我們早已站在火車站的進站口,穿上了xx甲,戴上服務證及志愿者徽章。我們認真的聽完大隊長和火車站站長的指示及工作提醒,隊長帶領我們熟悉了各個候車室及站臺后,我們便開始了志愿服務。
我和幾位同學一起在火車站進站口服務。第一次看到這么多的人手里、背上都是大大包的行李,有些行李還比一個人的體積大呢!我有些不知其解:回家過年,需要帶那么多行李嗎?由于今年春運實行實名制購票,也給車站工作人員帶來更多的工作量。我們也學了他們的提醒話語:“請大家把車票和身份證拿在手上!”當我喊出這樣的話時,一些旅客投來奇怪的目光。我才意識到,我喊得太小聲了。再后來,我便把聲音提高,之前的尷尬也消除了。許多旅客都按照我們的提醒做了。
在這里,經(jīng)常會看到一些老年人背著著沉重的麻袋行李,手中還要提著大個麻袋。我知道,這些都是外出打工的農(nóng)民工們。也有很多一家人組成的,他們的行李更是多得無法想象。我們會主動上前詢問:“請問需要幫忙嗎?”他們有的人起初會懷疑我們:“你們幫忙需不需要錢的?”當我們指著志愿者證,告訴他們我們是志愿者,不需要報酬,“我們是義務幫助需要幫助的人!”
通過這樣詢問,他們有很多實在提不動行李的旅客都會接受幫忙。我看到他們臉上揚起了回家的喜悅。
每當送完旅客上車后,我們又回到進站口,接著幫助需要幫助的人……
可能是由于我們穿的顯眼,很多旅客都會對我們微笑。我們的臉上也是要以微笑對待旅客。雖然有時候會遇到不解,但還是微笑著。雖然工作辛苦,甚至一天下來,站的腳都起泡了,但是想到我們幫助了別人,受一點點苦,沒關系的,因為我們樂在其中!
時間總是過得很快,往返車站幾次,便會錯過吃放時間。當隊長叫我們吃飯時,才覺得肚子餓了呢。很多時候是我們輪流吃飯的。春運火車站需要幫忙的人太多了。
這幾天的工作對我來說意義重大,這不僅僅是服務他人,回報社會,更是自己的一次精神洗禮。那種服務他人的快樂,是難忘的、值得回味的。
和同學們一起的這段時光,也是很快樂的。有些不舍,但我知道我們還會有機會一起工作的!
謝謝這次春運的鍛煉機會,我學到了不少!
假期餐廳打工實踐報告篇六
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。我學的是工業(yè)設計專業(yè),而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作,我聽了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學干嘛,不僅浪費了家里父母的血汗錢,也浪費了我們的青春!無望啊!!!在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學里,為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進柘城縣某一餐廳打工。
所謂實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。這可能太絕對了,但確實如此!!只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎,當我們在一次站在這個舞臺上時,我們就有了可以自豪的經(jīng)驗,有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習,我學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學生的自信心,大學生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競爭壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競爭!
餐廳既是一個小世界,也是一個大舞臺!在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會的滄桑感!
但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會,了解了未來.餐廳是個大舞臺,里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學校里是永遠不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,有時是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對自己的要求!在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價,評價高的話,證明你在用心去做,做得問心無悔。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,想要得到別人的認證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,那份競爭的殘酷,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距,大學生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?還是所學知識沒用?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,而是社會中的一分子,一個社會的打工者,要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長的,無法預知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,我們必須在大學里努力學習,加大社會實踐,更多的參與社活動,以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗,為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學是所有正在上高中甚至小學初中學生夢寐以求的地方,我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學,擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務。
一次真正的社會實踐讓我懂得了許多,我感謝學校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會實踐感觸是我一份寶貴財富,一份一生都享用不盡的財富!
假期餐廳打工實踐報告篇七
社會實踐有利于大學生了解國情、了解社會,增強社會責任感和使命感?,F(xiàn)代大學生,大多是在書本知識中成長起來的,對我國的國情、民情知之甚少,而社會的復雜程度,遠不是讀幾本書,聽幾次講座,看幾條新聞就能了解的,社會實踐活動則為他們打開一扇窗口。下面是應屆畢業(yè)生網(wǎng)整理的x篇關于假期打工社會實踐報告范文。
春節(jié)臨近,各大中專院校陸續(xù)進入寒假,一些大學生開始尋找機會,一方面鍛煉自己,一方面利用假期實實在在地掙些錢。以前,大學生們往往通過當家教、干推銷、當服務員等相對單調(diào)的打工,利用短暫的寒假體驗職場。今年,不少大學生開始依托自身優(yōu)勢,開拓思路,尋找廣闊的打工空間,為寒假打工尋找更多的機會。而不少勞動密集型用人單位,節(jié)日期間不停產(chǎn),員工回家過年,致使崗位大量空缺,這些單位也在廣招大學生寒假打工。
大學生當工人
x月x3日、x0日、x7日,鄭州市天天人才市場召開了三場專門針對大學生寒假打工的招聘會,這是該市場繼去年“首屆寒假打工專場招聘會”后,又一屆公益性的招聘活動,x月3日還有一場。目的就是把寒假期間想打工的大學生們推銷出去,為他們提供一個尋找短暫就業(yè)機會的平臺。
據(jù)主辦方相關負責人張女士介紹,已召開的前兩次招聘會,大學生約有x500多人參加,而參加招聘會的企業(yè)近百家。與以往不同,今年招聘會上除了提供業(yè)務促銷、服務員等崗位外,還多了如游戲代練、保安、家政保姆、代招員工等多種崗位。
x0日上午,記者在招聘會現(xiàn)場看到,一些大學生將“思念”的招聘柜臺團團圍住。“我們的目的很簡單,家庭生活不寬裕,寒假不回家過年,留在鄭州靠打工掙些錢,為下學期的生活做準備。企業(yè)為我們準備的是包餃子工,工資水平雖然不算高,但管吃管住很實在?!贝髮W生小馬向記者介紹。
“每到春節(jié)前后是餃子等速凍食品的銷售旺季,又恰遇不少來自農(nóng)村的員工趕著回家過年,是普工缺口最大的時候,充分利用這些寒假打工的大學生,是個不錯的辦法?!闭衅溉藛T介紹說。
“這在原來,大學生應聘普通工人是不可能的事情,僅面子上就過不去,現(xiàn)在這種形勢在悄悄改變。”人才市場的工作人員告訴記者。
寒假打工瞄準新職業(yè)
家政保姆。幾年前,大學生一般不會放下架子,他們好不容易從千軍萬馬當中擠過了獨木橋,雖說是假期打工,但怎么也不能放下架子去當保姆。采訪現(xiàn)在的大學生,他們卻認為做家政保姆也一樣能掙到不少錢,同時,“我們也是高素質(zhì)的保姆,而且做保姆也是參加社會實踐的一種,能學習不少知識,為什么不干?”短短幾年,從放不下架子到“干什么都能學到知識、都是參與社會實踐”,這也正是現(xiàn)在大學生轉(zhuǎn)變觀念的表現(xiàn)。
游戲代練。從職業(yè)角度來看,游戲代練并不是一門正式職業(yè),但從社會客觀實踐上來說,它也有存在的土壤,而且不少大學生在寒假期間從事此職業(yè)。記者采訪了一些從事過這一職業(yè)的大學生,了解到他們的看法?!艾F(xiàn)在是電子時代,對于操作計算機,那可是大學生所必須會的,而且我們也喜歡玩游戲,借著假期從事此職業(yè),既能免費娛樂又能掙錢,這種一舉兩得的好事,到哪兒去找啊?”大學生小胡說。還有另一種想法是,“我從事這行只不過為了暫時貼補生活,只是一種過渡,對于將來就業(yè)那是一定不會從事這職業(yè)的,而且玩游戲需要大量的精力,隨著年齡的增長也不可能長久工作下去?!贝髮W生小杜告訴記者。專家提醒,游戲代練只可在假期期間,切不可長久下去,否則可能會迷戀于游戲而荒廢了正常學業(yè)。
保安。當保安對于短期的假期打工來說是比較合適的,能夠培養(yǎng)責任心和能吃苦的精神,還能借著閑暇之時,聽聽英語,以免長假期間,忘掉大量的詞匯。
食品廠普工。一些食品廠在年節(jié)前后相當長一段時間里,會有大量普通工人的缺口,此時招一些假期打工的學生,以解崗位缺人之急。大學生去食品廠當普通工人,雖然一時學不到多少技能,但也能參與社會實踐,同時也掙到了生活補貼。
代招員工。一些用人單位,特別是足療、美容、按摩等服務領域,需要大學生們通過寒假回家鄉(xiāng)代招一些落榜生或者想進城務工的學生,這些大學生一是好與這些人溝通,另外信息也靈通,也很讓用人方和求職方放心。所以幫助企業(yè)代招員工越來越成為大學生們放寒假打工掙錢的門路。
打工重在參與實踐
對于假期打工、兼職來說,大學生們都有著不同的想法。為掙錢、為參加社會實踐、為提高能力,當然,還有極少數(shù)隨大流。
目前,許多高校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力,另一方面可以積累工作經(jīng)驗,對日后的就業(yè)大有裨益。
天天人才市場的張艷麗主任認為,大學生們通過日常兼職、寒暑假打工或?qū)嵙暤刃问?,接觸社會,其主要目的應該是社會實踐,如果偏離了這個方向,就可能會誤入“歧途”。所以,大學生寒暑假打工,應該開拓思路,尋找更多的領域,更多的行業(yè),滿足社會需要。另外打工不應影響學習,積攢經(jīng)驗和社會知識,為今后的就業(yè)夯實基礎。
中原工學院負責勤工助學的老師認為,對于廣大大學生來說,首先應當刻苦學習專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。其次大學只有短短幾年,要想將來制勝職場,大學生當然應該多多投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,提高能力。
大學生打工要為“能”而動,而不是為“利”而動。掙錢確實是不少大學生打工的目的,但這不應該是唯一目的。對大學生而言,利用打工增加社會能力,這無疑是一筆無形的財富。
大學生利用假期打工還應擦亮眼睛,提高自身素質(zhì)。打工其實也具有很大的冒險性,在良莠不齊的社會大染缸里,想如所愿地打工并非易事,所以除了提高自己的文化素質(zhì),增加就業(yè)機會外,還必須有一雙洞察社會的慧眼,在思想上多一道防線,提防一些居心險惡的人。
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假期餐廳打工實踐報告篇八
學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距,大學生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,而是社會中的一分子要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!
盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長的,無法預知的.,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,我們必須在大學里努力學習,加大社會實踐,更多的參與社活動,以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗,為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學是所有正在上高中甚至小學初中學生夢寐以求的地方,我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學,擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務。
這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:
一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識和技術才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。
假期餐廳打工實踐報告篇九
在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的'工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
我在餐廳工作的時間的確短暫,在此不便對其作過多的評價。經(jīng)過這次的工作,我大體總結(jié)出兩個餐廳管理中的不足:
(1)應改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,人是管理中的主體,管理中的上下層關系只是一種勞動分工體現(xiàn),不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系,相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們,只有做好對下級的服務工作,幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績,管理者才會取得良好的管理業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的管理必須堅持“三個上帝”,即市場、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅(qū)使的機器。
(2)企業(yè)缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注重物質(zhì)上的激勵而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方法值得管理者借鑒,有時候領導的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵。
還記得第一天試完工后,回到家腳都是又腫又痛的,每天的工作內(nèi)容是收餐盤、送餐、打掃餐廳大堂、樓梯包括男女廁所的衛(wèi)生,在真功夫工作的要求第一就是速度,第二是態(tài)度,第三就是團隊精神。
從今年7月8號學校暑假開始,我也便開始了我的打工生涯,在武昌火車站的德克士快餐廳做起了服務員的工作,雖然4月份已經(jīng)開始了在那的兼職工作。下面我就簡單地從三個方面介紹下我在工作過程中的所見所聞和所感所想吧。
在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解樂社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,在社會大課堂里,經(jīng)風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。
同時實習中,感覺旅游專業(yè)的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結(jié)。畢業(yè)的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實習中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。
我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過,,社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會服務。短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創(chuàng)造一個屬于自己的樂園。我們也更應該有信心去打造一個和諧幸福的社會。
假期餐廳打工實踐報告篇十
通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著我們生活方式的改變,中西方交流的加深,很多西餐,泰國菜,越南菜等等店子都開始進入了中國人的餐桌,雖然西方菜進入中國,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是廣州市的一間叫“好吃點”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產(chǎn)業(yè)—服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“好吃點”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。
我們說的餐館可分為兩種,一種是在外面當?shù)陠T,另外一種是在廚房工作的廚師。而在廚房工作的廚師里還分為大廚和主廚,再次就是打雜的了。所謂外面的店員,干的就是服務性質(zhì)的工作,如:點餐,上菜,埋單。而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
有的時候,客人會很多,而我們這些店員就會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。
飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質(zhì)量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
在該“好吃點”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號,在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“好吃點”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。在“好吃點”飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
通過這次社會的實踐,我學到了很多知識,在這次社會時間中,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
假期餐廳打工實踐報告篇十一
xx年的夏季如期而至,這也是我大學的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐。此次,我在餐館進行了為期一月的社會實踐,感到受益匪淺。
通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店,是以餐飲服務業(yè)為主的,為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務以及物有所值,安全美味的食品。在此期間沒,我學到了許多東西,而這些東西將讓我終生受益。
1.崗位實踐概況
我于七月底進入工作實習。主要負責柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié),對服務員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓。工作的過程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客做決定,以縮短點餐時長。方便服務下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務。當顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,不全柜臺紙巾,漿料紙杯等等,以確保營運高峰時流程順暢,為下一輪高峰做好充分準備。由此可見,這里干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。
2.崗位實踐結(jié)果
由于大量的客流量以及長時間的工作,使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復同樣的對話,細心解釋同樣的問題,作者同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦,還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認可與贊揚,還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
3.實踐的體會
一.忍耐。每當與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時,我就感受到了社會真實的打擊與
殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學校無憂無慮的大學生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強,受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實,社會就是這樣真實,不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及你的感受。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠吵不完的,畢竟不是每一個人都能無私的為你著想,理解你。我們能做的先世在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,則以理服人,心平氣和的解釋。每當我受挫,我就提醒自己不沖動,退一步海闊天空,心里也就平和許多。
二.和諧的人際關系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人?,F(xiàn)在我強烈的感到人際關系的和諧又多么重要,它有利于自己工作順暢,畢竟在社會工作團隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作順暢,每天微笑與人打交道自然心情好,工作效率也提高了。
三.自制。不要將個人情緒帶到工作中去。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。
四.提高自己的競爭力。我學會了不斷努力,是時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。同時,我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學習不斷積累,于是我也學會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴重。
五.賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到了賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會珍惜每一分每一角,體會父母的辛酸。
社會時間讓我受益良多。今后一定好好學習,提高自己的專業(yè)技能,提高自己的社會競爭力,完善自己的思想品德,做一個社會優(yōu)秀的人才。
假期餐廳打工實踐報告篇十二
照學校的要求,今年暑假,我在浙江省xx市xx市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應,一天下來腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學校與社會有太多的 不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也 很復雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認識到,做一個領導者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當然她做的當然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關系,工商、稅務、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負責,而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠的地方,一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應,我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。
我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟?;丶抑螅疫€特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。
還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人道歉。
最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,接下來的日子,我一定會努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!相信這次社會實踐活動會在我以后的學習起到很大的幫助。
由于經(jīng)濟原因我家在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
由于上學的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點:
做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。
他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
大一的這個暑假,我過得挺充實的,同樣它也是最有意義的,跨出學校的大門,融入社會,這是一個質(zhì)的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗過才知道。走進社會,需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經(jīng)驗,要么說暑期臨時工不招收。折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應聘了。我把我個人的基本資料和在校的情況詳細地向行長介紹了,或許是我運氣好,或許是行長覺得我挺可靠的,我被錄用了。那個開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個鍛煉能力的平臺,我就心滿意足了。
第二天我就開開心心地去上班了。早晨八點到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來辦理業(yè)務了。我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號再去辦理業(yè)務。在工作的過程中,也不是一帆風順的,有時面帶微笑詢問顧客有什么需求時,顧客只顧一個勁兒的走上前臺辦理業(yè)務,也不搭理我。這時我只能耐心地和顧客講解。有時我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號到前臺去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個人,下一位才是你?!彼芍?,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對不起啊,叫到你的號了,我誤會了。”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。每天都會遇到形形色色的人,有的人看我像個學生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個學生,對我的熱心服務表現(xiàn)出滿不在乎,無所謂的樣子。不管怎么樣,我都要求自己,我是服務大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時,我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因為得到這份工作實屬不易,更多的是你我在工作中學到了很多東西,我提升了很多的能力。在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個月,我每天早出晚歸,覺得還有節(jié)奏感,我過得很充實。在工作中,我運用我在學校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡單的郵局業(yè)務方面的操作,這就更好地將理論運用于實踐了。在與顧客的接觸中,我學會了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關心愛護,他們支持我,鼓勵我使我對未來充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢的征程。
這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多?,F(xiàn)在的應屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實力、耐力在社會上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。現(xiàn)在的假期就是為未來做一個鋪墊。多積累些社會經(jīng)驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識,這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
這個暑假為期一個月的社會實踐,讓我明白了很多。這個假期是大一向大二的過渡,這個假期更是大一到大二的加油站。當我累了想放棄的時候,我從實踐中又尋找到了一份動力,讓我繼續(xù)前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會的不容易,讓我成長起來!
這個暑假過的很充實,很有意義。我更加堅定了前行的方向。平時的學習生活中能嚴格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭做高素質(zhì)的大學生。以后的假期我還會積極地參加各種實踐,多鍛煉能力。
假期餐廳打工實踐報告篇十三
暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時時間也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,服務社區(qū)、回報社會的一種良好形式。作為一名大學生有別于中學生就在于它更重視培養(yǎng)學生的實踐能力,在重視素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。歲月如梭,伴隨著酷熱的到來,作為大學生的第一個暑期就已悄然來到我們身邊,于是我積極地投身社會實踐當中,想通過社會實踐更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的實干;想通過社會實踐,找出自己的不足,不斷地去完善自己。
兼職,對于大學生來說,其實并不陌生,我已在上學期的課余時間兼過職,在一所中小型超市當收銀員,而且周圍很多同學也有兼職。所以當回到我們縣城的時候感覺找份工作難度應該不大。但現(xiàn)實跟想想還是有很大出入的,有時候甚至有很大的差距。因為周圍的環(huán)境是不一樣的,所需也是不一樣的。就拿我的求職經(jīng)歷來說吧,要找到一份理想的兼職工作并不容易,輾轉(zhuǎn)了三四個,在別人的幫助下找到一份家教的工作。
家教,也就是做老師給學生輔導學習,一般都是一對一的輔導。不過由于后來又有幾家需要家教,而且與我的時間也并不沖突,所以我輔導的學生有三個。曾經(jīng),對這個職業(yè)也有過憧憬,所以對于這樣的一份暑期工作,我個人是很滿意的,因為它是最能體現(xiàn)一個人的價值的,而且我對自己也是很有信心的,以前暑假在家的時候就教過我的弟弟妹妹們,雖然這并不正規(guī),但至少讓我獲得一定的經(jīng)驗。自信是好事,但我知道,這畢竟是我第一次正式的一家教老師的身份去教別人,所以我要做好充足的準備。
我輔導的學生都是初中生,輔導的主要科目是英語。我先跟家長通了個電話,進行了初步的接觸和交流,并且了解了學生的基本學習情況,在對學生進行試講之前,我在網(wǎng)上特地查找了一些家教活動中的注意點以及難點,還有就是家教學生的不同類型以及采取的措施。而且我也事先了解了初中英語課程設置的一些特點,對初中的英語課程有一定的了解,我深知"不打無準備之戰(zhàn)"的道理。第二天我就帶著緊張又興奮的心情進行了第一次試講,對于試講的結(jié)果,家長還是比較滿意的。然后我跟家長進行了深入的交談,也跟我的學生有了第一次交流。這樣的接觸之后,我了解到,其實他們的其他幾門功課還是蠻好的,對英語,主要是沒有興趣,而且英語底子差,加之父母的期望有很高,從而造成了自我放棄?;貋硪院螅瑢τ谶@種情況,我在網(wǎng)上查找了相關資料,對這樣的學生,最重要的就是鼓勵與支持,增強他們的自信心。我相信,有了自信,興趣就會產(chǎn)生了。
做好一切準備之后,我開始第一天的家教任務。在我自己理解之中,英語最重要的就是詞匯、語法以及口語,而為了能讓學生熟悉英語的學習,我基本以教材為藍本的,另外再加上一點參考書上的輔助性知識。一開始我讓他們讀了一篇課本上的課文,主要目的就是要知道他們的發(fā)音如何,讓我感到欣慰的是,他們雖然讀起來斷斷續(xù)續(xù)的,有的單詞讀不出來,但是讀出來的部分還是基本沒有發(fā)音問題的,我想,只要在增強點自信,他們的英語一定會有幸當大的進步的。我對他們說了我個人的看法,并給予他們一定的鼓勵,之后,我還是能感覺到他們其實還是喜歡英語的,可能是因為英語差而對應于產(chǎn)生了一定的抵觸情緒,從而不愿多接觸英語。發(fā)現(xiàn)這一點以后,我對自己的教學計劃有了進一步的調(diào)整,要進一步發(fā)現(xiàn)他們在英語上的發(fā)光點。
接下來,就是對詞匯的記憶。與他們接觸下來,我了解到記單詞是令他們最頭疼的,我想著也是我們每個人頭疼的事情吧,所以在教別人的時候,也是在教自己。我個人認為,以單詞的發(fā)音來記憶應該是最有效的方法了,但是這樣的話,你就必須會讀,因為只有知道了怎么讀才能按照它的讀音來拼寫整個單詞,而這個過程又是相互互補的,所以要培養(yǎng)對英語的語感。在課上學習知識的過程中,我們經(jīng)常聽到一句話就是"興趣是的老師",而實踐證明,這句話是非常正確的。所以我決定,從他們的個人興趣愛好開始,希望能夠挖掘出意想不到的潛能。將學習與娛樂結(jié)合在一起,勞逸結(jié)合,幾天下來,他們已沒有剛開的那般抵觸,并對英語也產(chǎn)生了一定的好感。而在這個過程中,我們就像是已認識幾年的老朋友。
最后就是語法,對于這個,我還是按照書上的順序,正正規(guī)歸來講的,就像課堂上一樣,講好一個課時就做一些相應的作業(yè)當做鞏固練習,有時是書上的一些題目,有些是自己出的,當然還是一比較簡單的題目為主,主要就是要增強他們的自信心。當然也有一些經(jīng)常做經(jīng)常錯的題目,針對這個,首先從題目本身著手,然后就這一類型展開分析,相同類型的題目稍加改變就會變得很不一樣,但是只要見過就不會再覺得陌生,所以要多練。但是每一件事都是有限度的,超過了就會變得很沉重,甚至產(chǎn)生厭惡心理,所以只是讓他們做相應量的題目。
以上就是我輔導學生的大致內(nèi)容與方法,時間總是這么快,就那兩個月的家教工作已結(jié)束,在這個過程中,我對于自己第一次當老師的表現(xiàn)還是比較滿意的,學生對英語的熱情也給激發(fā)了出來,英語都有了一定的進步。
白駒過隙,不知不覺假期很快就要結(jié)束了,在這段時間了我已與那些孩子們剪下了深厚的友誼,我想著這對于我來說是一筆難得財富。經(jīng)過實踐鍛煉后,我的個人素質(zhì)、心里觀念、溝通技巧等多方面都獲得不同程度的進步,真正達到了社會實踐的目的。此次社會實踐或許會存在一些問題,但是我欣喜的看到,經(jīng)過實踐的磨練,我變得更加成熟,更加自信。我們有理由相信,當代青年大學生有能力承擔起未來建設國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學力不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就會變得容易了。而自信程度,我們很大程度是取決于我們的知識含金量的。知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,大腦就要枯竭。這次的實踐活動,對于我來說,還是比較陌生的,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好的應用與工作中。這次親身體驗讓我有了很大的感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加跟多的社會實踐活動,磨練自己的同時讓自己認識更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
人生沒有彩排,每天都是現(xiàn)場直播。我們必須讓自己的人生活得更有意義,變得更精彩。經(jīng)過了一個月的教學生涯,現(xiàn)在,我對于老師這個職業(yè)有了更深入的體會,當別人稱我"老師"時,已沒有了昔日的逃避與羞澀。很多人說教師是太陽底下最光輝的職業(yè),對此,我在暑期家教的過程中深有同感。雖然我只是做了一段時間的"老師",可我分明感到了這兩個給我?guī)淼墓鈽s與自豪感。20xx年的這個夏天,在我的內(nèi)心里,我收獲了陽光下最燦爛的感動我收獲了屬于自己人生道路上的成就。最后,想對自己說:繼續(xù)加油!自己的路,得自己一步一步走,你已經(jīng)邁出一步了!
大學生打工要為"能"而動,而不是為"利"而動。掙錢確實是不少大學生打工的目的,但這不應該是目的。對大學生而言,利用打工增加社會能力,這無疑是一筆無形的財富。
假期餐廳打工實踐報告篇十四
似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災害層出,但是作為大學生的我們,不應停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學的第2次社會實踐,都說現(xiàn)在的大學生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的'衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領導看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?,所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會實踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
假期餐廳打工實踐報告篇十五
我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假,當然,也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱,我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。
理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
因為我學的是醫(yī)學,大學第一年學的都是基礎知識,根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學生的地方,所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,由最簡單的服務生做起,不斷積累社會經(jīng)驗。
在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
本以為在餐館打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了,我在端菜時一不小心,把盤子給打翻了,菜也撒了一地,可是老板卻沒有怪我,只是叫我以后小心點。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,更加小心翼翼,做事越來越勤快,還受到顧客和老板的多次夸獎。
是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
實踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足,做事有時太懶惰不認真,與人交流的能力不足,社會經(jīng)驗尚淺,還有許許多多的缺點,認識到這些都是好的,只有知道自己的缺點,才能在以后的學習生活中不斷改善,不斷提高自己,完善自己。在以后的學習或者生活上我都要嚴格要求自己,努力克服自己的缺點,認真做事,踏實做人。
假期餐廳打工實踐報告篇十六
社會實踐是每一位大學生、畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中鞏固知識,社會實踐又是對每一位大學生、畢業(yè)生知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識,開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。
打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果,我們應該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來作為自己的目標和要求。人生需要設計,但是這種設計不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預示著的人生的收獲即將開始。
小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。打一份工,為以后的成功奠基吧!
不經(jīng)風雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。
在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字板都總寫著"有經(jīng)驗者優(yōu)先",可是還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但你得去面對你從沒面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論學習的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務,有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學的那么吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時作業(yè)的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應付各種工作上的問題。
雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論占主體,而我對知識也能掌握,本以為到了企業(yè)能夠應付得來,但是在企業(yè)里并沒有想象的那么容易,平時在學校數(shù)字錯了改一改就可以交上去,但在工廠里,數(shù)字絕對不可以錯,因為質(zhì)量是企業(yè)第一生命,質(zhì)量不行,企業(yè)生產(chǎn)就會跟不上,而效率也會隨之下降,企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗。
因此,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學不到的。在學校里可能只需會解一道題,算出一個程式就可以了,但這里更需要的是與實際相結(jié)合,沒有實際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像學校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負責任的,這關乎工廠的利益存亡。總之,這個寒假的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收獲,是對"有經(jīng)驗者優(yōu)先"的感悟。

