在這段時(shí)間里，我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和困難。寫心得體會(huì)時(shí)，我們可以借助一些寫作范文和參考資料來(lái)提高寫作水平。以下是一些關(guān)于心得體會(huì)的例子，希望能給大家提供一些思路。
第一次做飯心得體會(huì)篇一
第一段：引言（100字）
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對(duì)食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會(huì)，并描述了我從這個(gè)過(guò)程中獲得的成長(zhǎng)與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計(jì)劃（250字）
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來(lái)，我列出了需要購(gòu)買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。?gòu)買回來(lái)后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開(kāi)始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時(shí)間，并盡量避免同時(shí)烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時(shí)間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實(shí)踐與創(chuàng)造（350字）
烹飪的過(guò)程是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時(shí)，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食材和調(diào)味料的認(rèn)識(shí)變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們?cè)谂腼冞^(guò)程中會(huì)相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性。在烹飪的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個(gè)菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對(duì)烹飪的興趣和樂(lè)趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時(shí)間。由于我對(duì)烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時(shí)間可能有時(shí)過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短。一些食材的烹飪時(shí)間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個(gè)挑戰(zhàn)是面對(duì)可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
第五段：收獲與成長(zhǎng)（200字）
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長(zhǎng)。首先，我學(xué)會(huì)了更加珍惜食物的過(guò)程。烹飪過(guò)程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動(dòng)價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)?lái)了巨大的成就感，讓我愿意投入更多的時(shí)間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）
在家第一次做飯是一個(gè)讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長(zhǎng)、收獲和啟發(fā)。通過(guò)這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過(guò)不斷努力和嘗試，克服了困難，同時(shí)也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來(lái)的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂(lè)趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯心得體會(huì)篇二
我作為一個(gè)年輕人，從小就喜歡嘗試新鮮事物。盡管我家有保姆負(fù)責(zé)做飯，但是我仍然很想學(xué)做飯。因此有一天，我決定第一次嘗試做晚飯，雖然我并沒(méi)有做飯的經(jīng)驗(yàn)，但我相信自己能夠完美地完成這個(gè)任務(wù)。
第二段：做飯的準(zhǔn)備工作和心態(tài)
在開(kāi)始做飯前，我收拾好廚房，整理好所有需要用到的器具和食材。雖然我有點(diǎn)緊張，但我仍以平靜的心態(tài)完成了這項(xiàng)任務(wù)。我只是清楚地意識(shí)到，這是我的第一次嘗試，結(jié)果并不一定如我所愿，但是我相信我在實(shí)踐中會(huì)有所收獲。
第三段：做飯的過(guò)程和感受
我選擇了一道簡(jiǎn)單的烤雞配米飯的菜譜。我耐心地按照步驟逐漸操作，雖然有些不熟練但還是難掩我內(nèi)心的喜悅，畢竟，這是我第一次做的飯菜，感覺(jué)非常興奮。最終，我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。
第四段：嘗試做飯的收獲和教訓(xùn)
在整個(gè)做飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越自信和熟練，這份自信和成就感讓我感到非常滿足。同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，例如我要更加熟悉不同食材的烹飪方法。這讓我深深地意識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性。
第五段：做飯帶來(lái)的啟示
第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了自己的能力和潛力。我意識(shí)到，只要有興趣，我們每個(gè)人都可能成為出色的廚師。同時(shí)，這個(gè)過(guò)程也讓我感到自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，對(duì)我今后的生活和工作也是很好的啟示。我要不斷堅(jiān)持并努力提高做菜的技能，這至關(guān)重要。
第一次做飯心得體會(huì)篇三
第一次做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一次重要時(shí)刻，它標(biāo)志著我們成為了一位獨(dú)立、自主的個(gè)體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動(dòng)和付出。在我第一次做飯的過(guò)程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛(ài)并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性
在我第一次做飯之前，我花了很多時(shí)間來(lái)研究菜譜，選擇了一道相對(duì)簡(jiǎn)單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對(duì)于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時(shí)，準(zhǔn)備工作過(guò)程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對(duì)廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)
在開(kāi)始做飯之前，我對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究，并將每一步寫在紙上，以便隨時(shí)參考。在烹飪過(guò)程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點(diǎn)。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時(shí)的翻炒技巧等。這些技巧和要點(diǎn)的掌握，讓我對(duì)烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯(cuò)的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)都會(huì)影響最終的味道和口感。
第四段：面對(duì)困難和挑戰(zhàn)的勇氣
在我第一次做飯的過(guò)程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)，我可能加多了調(diào)料，導(dǎo)致菜肴的味道過(guò)重；有時(shí)，我可能火候掌握不準(zhǔn)確，導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問(wèn)題，我都會(huì)鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個(gè)過(guò)程雖然有時(shí)會(huì)令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時(shí)，我感到無(wú)比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動(dòng)和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過(guò)程中，我將繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂(lè)趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望
通過(guò)第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對(duì)困難的勇氣則是成長(zhǎng)的動(dòng)力。在以后的烹飪過(guò)程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂(lè)和幸福。
第一次做飯心得體會(huì)篇四
飲食是人類生活中不可或缺的一部分，會(huì)做飯是每個(gè)人都應(yīng)該具備的基本技能和生活常識(shí)。然而，對(duì)于小孩而言，第一次親自下廚做飯是一個(gè)非常特殊的經(jīng)歷。下面，我將分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。
首先，第一次做飯，小孩會(huì)感到非常興奮和緊張。做飯對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)，他們需要從頭到尾地籌備食材，根據(jù)食譜進(jìn)行烹飪。面對(duì)這一系列的任務(wù)，小孩們自然而然地會(huì)感到興奮和緊張。他們期待著能夠展現(xiàn)自己的廚藝，但又害怕出錯(cuò)或者做不好。這種興奮和緊張是正常的，也是成長(zhǎng)過(guò)程中的一部分。通過(guò)這次經(jīng)歷，小孩們能夠體驗(yàn)到自主做事的快樂(lè)和責(zé)任感。
其次，第一次做飯會(huì)遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)。從選購(gòu)食材到烹飪過(guò)程，小孩們需要用心思考和解決問(wèn)題。例如，他們可能會(huì)遇到不會(huì)切菜的困擾，也可能會(huì)遇到時(shí)間掌控不當(dāng)而導(dǎo)致食物煮糊的問(wèn)題。這些困難和挑戰(zhàn)需要小孩們與之抗?fàn)幒徒鉀Q，通過(guò)實(shí)際操作和自己的努力來(lái)改進(jìn)和提升。雖然面臨困難和挑戰(zhàn)并不容易，但是通過(guò)面對(duì)它們并一一解決，小孩們會(huì)發(fā)展出堅(jiān)毅的品質(zhì)和解決問(wèn)題的能力。
接下來(lái)，第一次做飯使小孩們注意到細(xì)節(jié)的重要性。做飯是一門注重細(xì)節(jié)的藝術(shù)，每一個(gè)步驟都需要小心翼翼地操作，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都可能導(dǎo)致整道菜品的失敗。小孩們通過(guò)親身體驗(yàn)，意識(shí)到在做飯過(guò)程中，細(xì)心、耐心和細(xì)致的注意力是非常重要的。他們需要仔細(xì)觀察食材的狀況，掌握火候的把握，同時(shí)要保持工作區(qū)的整潔和衛(wèi)生。這些細(xì)節(jié)的重要性使小孩們更加懂得珍惜和尊重食物，也使他們?cè)谂腼冎信囵B(yǎng)出了細(xì)致入微的品質(zhì)。
然后，第一次做飯對(duì)小孩的成長(zhǎng)和自信心有著深遠(yuǎn)的影響。做飯是一項(xiàng)獨(dú)立自主的活動(dòng)，小孩們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中能夠提高自我管理和組織能力。每個(gè)步驟的完成都需要他們的親自操作和掌控，這樣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)他們的自我信任和自信心。當(dāng)小孩們看到自己的努力和付出換來(lái)一個(gè)美味的菜肴時(shí)，他們會(huì)感到自豪和滿足，這種成就感將激勵(lì)他們?cè)谝院蟮纳钪懈优妥孕诺孛鎸?duì)困難和挑戰(zhàn)。
最后，第一次做飯的心得體會(huì)是一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。無(wú)論結(jié)果是成功還是失敗，小孩們都能夠從中吸取教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。他們會(huì)反思自己在做飯過(guò)程中的不足和失誤，然后尋找提升和改進(jìn)的方法。這樣的經(jīng)歷不僅讓他們明白做飯的技巧和竅門，也讓他們明白失敗乃成功之母，從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)同樣是非常寶貴的。
綜上所述，小孩第一次做飯是一次充滿期待和挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。通過(guò)這次經(jīng)驗(yàn)，小孩們不僅能夠感受到興奮和緊張，也能夠遇到各種困難和挑戰(zhàn)。他們通過(guò)細(xì)致入微的操作和問(wèn)題解決，培養(yǎng)出自我管理和組織能力，并且在失敗和反思中積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做飯不僅是滿足自己的味蕾，更是一次成長(zhǎng)和鍛煉的機(jī)會(huì)，幫助小孩們成為更加獨(dú)立自信的個(gè)體。
第一次做飯心得體會(huì)篇五
第一次做飯可以說(shuō)是我生活中的一個(gè)重要里程碑。作為一個(gè)生活在大城市的職場(chǎng)新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機(jī)會(huì)使我有了更多的時(shí)間和動(dòng)力嘗試自己動(dòng)手做飯。在這個(gè)過(guò)程中，我不僅學(xué)到了不少?gòu)N藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購(gòu)和食材搭配的節(jié)約
做飯的第一步是采購(gòu)食材。在之前，我對(duì)于食材的種類和質(zhì)量并沒(méi)有太多的關(guān)注，只是簡(jiǎn)單地選購(gòu)一些常見(jiàn)的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價(jià)食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場(chǎng)中，我會(huì)耐心地挑選食材，找到性價(jià)比最高的那款。另外，我還開(kāi)始學(xué)會(huì)合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費(fèi)。比如，炒菜時(shí)我會(huì)根據(jù)各種蔬菜的特點(diǎn)進(jìn)行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
第三段：烹飪和器具的節(jié)約
烹飪過(guò)程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時(shí)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧，我浪費(fèi)了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學(xué)會(huì)了更加高效地利用烹飪時(shí)間和器具。舉例來(lái)說(shuō)，我會(huì)一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時(shí)間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費(fèi)。
第四段：剩菜和存儲(chǔ)的節(jié)約
每次做飯，難免會(huì)有一些食材剩余下來(lái)。在我剛開(kāi)始做飯時(shí)，我對(duì)于剩菜的處理并沒(méi)有太多的考慮，往往會(huì)直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會(huì)將剩菜盡量利用起來(lái)，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來(lái)制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來(lái)做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我會(huì)使用密封容器將剩菜存儲(chǔ)起來(lái)，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費(fèi)，也能夠節(jié)省購(gòu)買食材的費(fèi)用。
第五段：飲食計(jì)劃和效能的節(jié)約
最后一個(gè)方面，也是最重要的一個(gè)方面，就是合理的飲食計(jì)劃和節(jié)約時(shí)間的效能。在做飯前，我會(huì)事先制定好一周的飲食計(jì)劃。這樣可以避免購(gòu)買不必要的食材，也避免了因?yàn)槿狈ε淞隙坏貌煌獬鼍筒?。另外，在烹飪過(guò)程中，我也會(huì)注重提高效率，減少時(shí)間的浪費(fèi)。比如，我會(huì)合理安排炒菜的順序，先處理炒制時(shí)間最長(zhǎng)的菜品，再處理烹飪時(shí)間短的菜品。這樣可以更好地利用時(shí)間，確保食物的烹飪時(shí)間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費(fèi)。
總結(jié)：通過(guò)這次第一次做飯的體驗(yàn)，我學(xué)到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時(shí)間的理念下不斷實(shí)踐和摸索。我相信，只有不斷地學(xué)習(xí)和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂(lè)趣和意義。
第一次做飯心得體會(huì)篇六
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得體會(huì)篇七
做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一件事情，對(duì)于第一次嘗試的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)有一些心得和體會(huì)。在此，我想分享我第一次做飯的心得體會(huì)，重點(diǎn)關(guān)注“節(jié)約”的主題。在廚房里，我們可以通過(guò)一些小的改變和注意事項(xiàng)，節(jié)約食材和能源，保護(hù)環(huán)境同時(shí)也能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。下面是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
第二段：選擇食材與采購(gòu)
做飯的第一步就是選擇食材與采購(gòu)。在采購(gòu)食材時(shí)，我會(huì)盡量選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，避免食材在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間存放導(dǎo)致變質(zhì)。此外，我也會(huì)根據(jù)自己的需求來(lái)量身定制食材的種類和數(shù)量，避免過(guò)量購(gòu)買，減少浪費(fèi)。對(duì)于一些需要大量烹調(diào)時(shí)間的食材，如豆類、肉類等，我會(huì)選擇較多的食材同時(shí)烹飪，以減少能源的浪費(fèi)。
第三段：合理使用廚具和能源
在烹飪過(guò)程中，合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺(tái)的使用是最耗能的環(huán)節(jié)之一，我會(huì)在燒油前提前準(zhǔn)備好食材，避免能源的浪費(fèi)。在炒菜時(shí)，我會(huì)選擇中小火，并加蓋保溫，以增加炒菜效果并減少烹飪時(shí)間。同時(shí)，我也會(huì)合理安排使用其他廚具，如多功能電飯煲能同時(shí)烹飪飯菜，不僅提高了效率，還節(jié)省了能源。
第四段：科學(xué)搭配和合理利用
在烹飪菜品時(shí)，科學(xué)搭配和合理利用食材也是節(jié)約的關(guān)鍵。做菜時(shí)，我會(huì)盡量做到多菜同煮，即利用一次的能源，同時(shí)烹飪多個(gè)菜品，如將需要褪皮的蔬菜一起放在開(kāi)水中焯燙，減少能源的浪費(fèi)。此外，我還會(huì)根據(jù)不同的食材特點(diǎn)進(jìn)行搭配，如將易熟食材和熟食材一同炒制，減少烹飪時(shí)間，提高炒菜效果。
第五段：合理存儲(chǔ)與科學(xué)規(guī)劃
做完一頓飯后，存儲(chǔ)和規(guī)劃也是節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于剩余食材，我會(huì)盡量進(jìn)行妥善保存，利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲(chǔ)，避免變質(zhì)。對(duì)于剩飯剩菜，我通常會(huì)利用創(chuàng)意，如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴，充分利用剩余食材，減少浪費(fèi)。同時(shí)，對(duì)于剩菜剩飯的處理方式也需要科學(xué)規(guī)劃，避免因過(guò)度保存而導(dǎo)致食物變質(zhì)。
結(jié)尾段：總結(jié)與感悟
通過(guò)第一次做飯的體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到節(jié)約的重要性。在廚房中，從食材的選擇和采購(gòu)，到廚具和能源的合理使用，再到搭配和利用，以及存儲(chǔ)和規(guī)劃，每個(gè)環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。通過(guò)這些改變，不僅可以節(jié)約食材和能源，環(huán)境保護(hù)，還可以節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。我希望這些心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以趶N房里節(jié)約時(shí)起到一定的指導(dǎo)作用，讓我們一起為節(jié)約而努力。
第一次做飯心得體會(huì)篇八
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)
當(dāng)孩子第一次開(kāi)始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡(jiǎn)單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過(guò)程
在做飯的實(shí)踐過(guò)程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)?？赡軙?huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問(wèn)題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無(wú)論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見(jiàn)，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一部分。通過(guò)做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來(lái)，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛(ài)做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過(guò)準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過(guò)程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過(guò)程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯心得體會(huì)篇九
小孩第一次嘗試做飯，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，這是一次全新的體驗(yàn)。他們可能會(huì)感到興奮和好奇，因?yàn)樗麄冇袡C(jī)會(huì)自己親手制作美食。作為大人，我們應(yīng)該給予他們支持和鼓勵(lì)，在保證安全的前提下，讓他們享受這個(gè)過(guò)程。
第二段：學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)
當(dāng)小孩第一次嘗試做飯時(shí)，他們將有機(jī)會(huì)學(xué)到許多新的技能和知識(shí)。他們將學(xué)會(huì)測(cè)量食材的比例，熟悉使用廚房設(shè)備，還有了解食物的烹飪過(guò)程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長(zhǎng)的過(guò)程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作
做飯也可以成為一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)。父母和孩子可以一起參與烹飪的過(guò)程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系，還能讓孩子學(xué)會(huì)與人合作，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)和溝通。
第四段：責(zé)任心的培養(yǎng)
通過(guò)做飯，小孩可以培養(yǎng)起責(zé)任心。他們需要自覺(jué)保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過(guò)程中，他們也會(huì)學(xué)會(huì)管理時(shí)間和安排任務(wù)，這些都是培養(yǎng)責(zé)任心的好機(jī)會(huì)。
第五段：品嘗成果的滿足感
當(dāng)小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時(shí)，他們會(huì)感到無(wú)比的滿足和驕傲。無(wú)論這個(gè)食物是否完美，他們都會(huì)從中獲得樂(lè)趣和自信。我們應(yīng)該鼓勵(lì)他們珍惜這種成果，同時(shí)也要包容他們的錯(cuò)誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過(guò)小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會(huì)獲得新鮮的體驗(yàn)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、團(tuán)隊(duì)合作、責(zé)任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗(yàn)和經(jīng)歷將給他們帶來(lái)許多積極的影響，對(duì)他們的成長(zhǎng)和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應(yīng)該支持并鼓勵(lì)孩子們?nèi)L試做飯，讓他們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中獲得更多的成長(zhǎng)和快樂(lè)。
第一次做飯心得體會(huì)篇十
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)
第一次的做飯既是樂(lè)趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺(jué)選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛(ài)做飯。然而，在烹飪的過(guò)程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)?；鸷蛘莆詹粶?zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開(kāi)始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過(guò)程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過(guò)程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開(kāi)始體會(huì)到做飯的過(guò)程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無(wú)旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過(guò)程。
第五段：附上成功做飯的圖片，總結(jié)全文
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過(guò)附上一些成功做飯的圖片來(lái)展示我在做飯過(guò)程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過(guò)程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂(lè)趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來(lái)的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂(lè)和成就。
第一次做飯心得體會(huì)篇十一
第一次做飯，對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我，也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟(jì)角度考慮，更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面，我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面，分享我對(duì)節(jié)約的體會(huì)和心得。
第二段：準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步
在第一次做飯之前，我認(rèn)真做足了功課，了解了一些基本的廚房常識(shí)。其中，準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn)，在購(gòu)買食材時(shí)，選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好，還能保留更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購(gòu)買可以避免食材浪費(fèi)，節(jié)約生活。在烹飪過(guò)程中，我還學(xué)會(huì)了巧妙利用剩余食材，如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材，避免浪費(fèi)。
第三段：控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵
在烹飪過(guò)程中，控制火候是一門技術(shù)活。過(guò)旺的火候容易使食材變老和糊焦，而過(guò)弱的火候則會(huì)導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中，我深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。過(guò)旺的火候不僅浪費(fèi)了時(shí)間和能源，還破壞了食材的口感和營(yíng)養(yǎng)。因此，我逐漸學(xué)會(huì)了合理掌握火候，烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營(yíng)養(yǎng)成分，又能最大限度地節(jié)約能源和時(shí)間。
第四段：保留殘羹剩飯，打造環(huán)保家庭
殘羹剩飯是每個(gè)家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過(guò)程中，我們可以采取一些措施來(lái)合理利用剩飯剩菜，避免浪費(fèi)。比如，將剩余的米飯炒成炒飯，或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家，我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存，以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費(fèi)，還能為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。
第五段：合理分食，節(jié)約資源
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重合理分食，避免浪費(fèi)。合理分食不僅可以節(jié)約資源，還能保持身體健康。比如，避免過(guò)量攝入油脂和糖分，減少食物的購(gòu)買和過(guò)量攝入，多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家，我們還建立了“光盤行動(dòng)”制度，鼓勵(lì)家人合理分食，避免浪費(fèi)食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣，還降低了家庭的生活成本。
總結(jié)段：節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)
在第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等，這些都是我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢詫?shí)踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開(kāi)支，更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個(gè)人都對(duì)節(jié)約有所體會(huì)和付諸行動(dòng)，才能最大程度地回報(bào)社會(huì)、造福他人，并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
第一次做飯心得體會(huì)篇十二
第一次做飯對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂(lè)，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在開(kāi)始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開(kāi)始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開(kāi)始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問(wèn)題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問(wèn)題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過(guò)于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問(wèn)題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過(guò)程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來(lái)越熟練。未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂(lè)。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂(lè)趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛(ài)烹飪的起點(diǎn)。無(wú)論未來(lái)的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο?，我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯心得體會(huì)篇十三
在我的記憶中，有過(guò)許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽(yáng)下山還沒(méi)回來(lái)。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的櫥柜里翻個(gè)遍，沒(méi)有找到什么可供食用的東西。實(shí)在餓得沒(méi)有辦法，我就決定自己動(dòng)手做飯，心里想還可以借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火?？苫鸩皇悄敲慈菀谉模孟窀易鲗?duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。
過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒(méi)有想到鍋里的水滿了，流了出來(lái)，把火澆沒(méi)了。我把鍋里的水舀一瓢出來(lái)，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過(guò)，我把媽媽搬進(jìn)家里的柴火全燒完了揭開(kāi)鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
當(dāng)爸爸媽媽干活回來(lái)看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過(guò)后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說(shuō)明你敢于嘗試，今天的失敗說(shuō)不定就會(huì)成為明天的成功。沒(méi)關(guān)系，我們一起重新來(lái)做?！卑职值墓膭?lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺(jué)得是在享受自己的勞動(dòng)成果，心里有一種異樣的感覺(jué)。
第一次做飯心得體會(huì)篇十四
每個(gè)女孩的.心里可能都有一個(gè)烹飪的夢(mèng)想。我也不例外，我在媽媽做飯時(shí)，幫忙。幫他洗菜，幫他剝蒜……但媽媽平時(shí)是不讓我自己做飯的，他害怕我不會(huì)用刀具傷者手。所以，當(dāng)我自己在家的時(shí)候，我就非常興奮。終于可以大展我的廚藝了，雖然我沒(méi)做過(guò)飯，但是我觀察過(guò)媽媽做飯的樣，我覺(jué)得做飯看起啦簡(jiǎn)單。
我信心滿滿地洗干凈了兩個(gè)西紅柿，笨拙的用菜刀把西紅柿切成小塊。我遇到第一個(gè)麻煩就是西紅柿切的太大塊了。可是我又不敢把它切成小塊。這可怎么辦？突然我靈機(jī)一動(dòng)，拿起了水果小心翼翼的將他們切碎，紅色汁液流了一整塊菜板。內(nèi)心略有一些失望，但我還是開(kāi)心的拿出雞蛋，準(zhǔn)備把他們攪拌均勻，但是現(xiàn)實(shí)是我不會(huì)打雞蛋，試著敲幾個(gè)都沒(méi)敲好，我慢慢灰心了。只好先用勺子撬開(kāi)一個(gè)小口，把蛋液慢慢倒到碗里攪拌。
后來(lái)開(kāi)始炒菜時(shí)，沒(méi)忘記開(kāi)油煙機(jī)了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿半生不熟……
廚房的場(chǎng)景更是慘不忍睹，地板上是碎掉的雞蛋，菜板上是紅的是汁液，鍋里還有殘余的黑雞蛋。但是自己做的，哭著也要吃完，我拿起小勺子嘗了一口發(fā)現(xiàn)，忘放鹽了！
原來(lái)做飯這么難?。?BR> 第一次做飯心得體會(huì)篇十五
周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見(jiàn)她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來(lái)到廚房，做點(diǎn)什么呢？對(duì)，就做媽媽最愛(ài)吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開(kāi)水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見(jiàn)雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來(lái)，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來(lái)了，成功了！和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來(lái)作評(píng)價(jià)。
我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說(shuō)：“媽媽我餓了。”媽媽一下子就坐了起來(lái)說(shuō)：“呀！睡過(guò)頭了，媽媽這就去做飯。”我心里暗暗發(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說(shuō)：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕。”瞬間，媽媽高興的合不攏嘴說(shuō)：“寶貝，快拿勺來(lái)，媽媽嘗嘗你的手藝?！?BR> 我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說(shuō)：“嗯！好吃，好吃，真好吃?！卑?！我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂(lè)開(kāi)了花，和媽媽一起美美地吃了起來(lái)。讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十六
我的生活中有許許多多的“第一次”，第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。
周五晚上，媽媽給了我一個(gè)大任務(wù)：讓我明天做午飯。第二天早上，我早早就來(lái)到了菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)的品種繁多，使我眼花繚亂，不知買什么好。在魚(yú)攤上，我學(xué)著大人的模樣討價(jià)還價(jià)，買了一條鯉魚(yú)，還買了些番茄。
媽媽回來(lái)了，我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚(yú)”，笑彎了腰，原來(lái)我忘了下姜絲，蔥，老抽等配料，成了名副其實(shí)的“清蒸鯉魚(yú)”。不過(guò)媽媽還是表?yè)P(yáng)了我第一次自己動(dòng)手做的午餐。
第一次做飯心得體會(huì)篇十七
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十八
每個(gè)人的人生有多個(gè)第一次，令我最懷念的是第一次做菜。
那時(shí)我11歲，正在讀五年級(jí)，一天，和往常一樣，媽媽做飯，我玩魔方，忽然我媽媽叫我過(guò)去。我走了過(guò)去，問(wèn)：“叫我干嘛。”媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你做菜。“我一臉驚訝：”我還小，不學(xué)做菜?！霸谖覌寢尩膹?qiáng)迫下，我還是答應(yīng)了。媽媽說(shuō)先教我簡(jiǎn)單的。她說(shuō)先把鍋洗干凈，我按她說(shuō)的做了，然后是開(kāi)火，我打開(kāi)了，再倒油，然后把油倒了進(jìn)去，最后是敲蛋。我正敲著，忽然被油濺到了，我的身上非常痛，我把蛋敲進(jìn)鍋，蛋瞬間變成圓的了，媽媽叫我把蛋黃弄開(kāi)。我拿鍋鏟在蛋中心抹來(lái)抹去，一不小心，蛋黃流出來(lái)了，流出的蛋黃漸漸地變成了固體。最后還是得翻一面，我把蛋一翻。結(jié)果有一半沒(méi)翻過(guò)去，導(dǎo)致蛋合并在了一起，蛋黃也流了出來(lái)，最終還是勉強(qiáng)煎了出來(lái)，我拿起筷子嘗了嘗，非常難吃，但是心里非常欣慰，因?yàn)檫@是我做的'第一道菜，難吃很正常。
這就是我第一次做菜的經(jīng)過(guò)，非常艱難的經(jīng)歷。
第一次做飯心得體會(huì)篇十九
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)?；貋?lái)了。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒牵业侥膬喝?，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的晚飯）。一開(kāi)始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說(shuō)。說(shuō)完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過(guò)了?。┤缓螅亚泻玫耐炼蛊^(guò)一遍水，把多余的淀粉給過(guò)濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開(kāi)了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒(méi)有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際。“快點(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒(méi)這么簡(jiǎn)單喲!”爸爸輕蔑地說(shuō)，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說(shuō)完便離開(kāi)了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開(kāi)鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒(méi)法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過(guò)了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來(lái)之不易！
第一次做飯心得體會(huì)篇二十
我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營(yíng)，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個(gè)個(gè)“第一次”就是一個(gè)個(gè)腳印，印在我們的成長(zhǎng)道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會(huì)忍不住捧腹大笑。
那是我一個(gè)星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒(méi)有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開(kāi)煤氣點(diǎn)火。我坐在臥室里看書(shū)，等待鍋里的水燒開(kāi)。水燒開(kāi)之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽(tīng)媽媽說(shuō)要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過(guò)了一會(huì)兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來(lái)鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開(kāi)鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒(méi)熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點(diǎn)兒味道也沒(méi)有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來(lái)最難吃的一次。這面條色，香，味全沒(méi)有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個(gè)小時(shí)才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過(guò)這次做飯，使我體會(huì)到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會(huì)干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會(huì)體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
第一次做飯心得體會(huì)篇二十一
說(shuō)起‘第一次’，我們會(huì)想起許許多多的第一次，比如；第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出遠(yuǎn)門，第一次幫媽媽做家務(wù)等等吧。
“‘咕嚕~’，啊，我的肚子好餓啊”我有些郁悶的大叫起來(lái)。早上起來(lái)的時(shí)候，媽媽告訴我他去西寧了，大概中午不到的時(shí)候就回來(lái)了。可是，現(xiàn)在已經(jīng)一點(diǎn)多了，怎么還沒(méi)有回來(lái)啊。所以此刻我的肚子也不爭(zhēng)氣的叫了起來(lái)。沒(méi)辦法只好找些食物來(lái)充饑了。“啊，為什么，怎么什么東西都沒(méi)有啊，難道要餓死我嗎？”我有點(diǎn)無(wú)奈的叫了起來(lái)。廚房，冰箱，櫥柜都找過(guò)了，可惜什么都沒(méi)有找到，除了找到了一袋掛面，幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋。我在沙發(fā)上癱了一會(huì)，還是起身去了廚房。因?yàn)槲蚁胪耍还芎貌缓贸?，也不要?dāng)餓死鬼。
于是，我起身去了廚房，拿出炒鍋，接了小半鍋水，放在燃?xì)庠钌?，我又拿了兩個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，把西紅柿洗干凈后，放在切菜板上將他們切成了一小塊一小塊的（準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)是切成大小不一的一塊一塊）此刻，鍋里的水也煮開(kāi)了，我趕緊將掛面往鍋里下，水也慢慢的靜了下來(lái)。當(dāng)我把第二個(gè)西紅柿也切好的時(shí)候，我看見(jiàn)鍋里起白沫了，想是水又一次煮開(kāi)了，我把西紅柿用手抓了一把就扔進(jìn)了鍋里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在鍋里攪了一下。額，面好像黏在了鍋底，哎，沒(méi)辦法了，我接了一碗涼水倒在了鍋里，為了讓水慢點(diǎn)滾起來(lái)。我呢就跑去看電視了，額，忘了過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，便聽(tīng)見(jiàn)水從鍋里冒出了灑在火上的聲音，我連忙跑過(guò)去把火關(guān)掉，然后拿毛巾把灑出來(lái)的湯給擦干凈了，并且把鍋換到了另一個(gè)燃?xì)庠钌希蜷_(kāi)火，鍋也不一會(huì)就有煮開(kāi)了，我在里面放了一點(diǎn)鹽，看著讓鍋里的水煮開(kāi)（這回可不敢在粗心大意了）開(kāi)了之后，我把火關(guān)掉。盛了一碗面，味道還不錯(cuò)吧。嘻嘻。
第一次做飯讓我知道了，做什么事情都應(yīng)該認(rèn)真去做，不應(yīng)該有任何的疏忽。
第一次做飯心得體會(huì)篇一
第一段：引言（100字）
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對(duì)食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會(huì)，并描述了我從這個(gè)過(guò)程中獲得的成長(zhǎng)與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計(jì)劃（250字）
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來(lái)，我列出了需要購(gòu)買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。?gòu)買回來(lái)后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開(kāi)始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計(jì)劃。我估計(jì)了每道菜的所需時(shí)間，并盡量避免同時(shí)烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時(shí)間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實(shí)踐與創(chuàng)造（350字）
烹飪的過(guò)程是一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時(shí)，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對(duì)食材和調(diào)味料的認(rèn)識(shí)變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨(dú)特的味道和特點(diǎn)，它們?cè)谂腼冞^(guò)程中會(huì)相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性。在烹飪的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個(gè)菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨(dú)特，也增加了我對(duì)烹飪的興趣和樂(lè)趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時(shí)間。由于我對(duì)烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時(shí)間可能有時(shí)過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短。一些食材的烹飪時(shí)間需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個(gè)挑戰(zhàn)是面對(duì)可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
第五段：收獲與成長(zhǎng)（200字）
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長(zhǎng)。首先，我學(xué)會(huì)了更加珍惜食物的過(guò)程。烹飪過(guò)程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動(dòng)價(jià)值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂(lè)趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)?lái)了巨大的成就感，讓我愿意投入更多的時(shí)間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）
在家第一次做飯是一個(gè)讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長(zhǎng)、收獲和啟發(fā)。通過(guò)這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過(guò)不斷努力和嘗試，克服了困難，同時(shí)也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來(lái)的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂(lè)趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯心得體會(huì)篇二
我作為一個(gè)年輕人，從小就喜歡嘗試新鮮事物。盡管我家有保姆負(fù)責(zé)做飯，但是我仍然很想學(xué)做飯。因此有一天，我決定第一次嘗試做晚飯，雖然我并沒(méi)有做飯的經(jīng)驗(yàn)，但我相信自己能夠完美地完成這個(gè)任務(wù)。
第二段：做飯的準(zhǔn)備工作和心態(tài)
在開(kāi)始做飯前，我收拾好廚房，整理好所有需要用到的器具和食材。雖然我有點(diǎn)緊張，但我仍以平靜的心態(tài)完成了這項(xiàng)任務(wù)。我只是清楚地意識(shí)到，這是我的第一次嘗試，結(jié)果并不一定如我所愿，但是我相信我在實(shí)踐中會(huì)有所收獲。
第三段：做飯的過(guò)程和感受
我選擇了一道簡(jiǎn)單的烤雞配米飯的菜譜。我耐心地按照步驟逐漸操作，雖然有些不熟練但還是難掩我內(nèi)心的喜悅，畢竟，這是我第一次做的飯菜，感覺(jué)非常興奮。最終，我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。
第四段：嘗試做飯的收獲和教訓(xùn)
在整個(gè)做飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越自信和熟練，這份自信和成就感讓我感到非常滿足。同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，例如我要更加熟悉不同食材的烹飪方法。這讓我深深地意識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性。
第五段：做飯帶來(lái)的啟示
第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了自己的能力和潛力。我意識(shí)到，只要有興趣，我們每個(gè)人都可能成為出色的廚師。同時(shí)，這個(gè)過(guò)程也讓我感到自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，對(duì)我今后的生活和工作也是很好的啟示。我要不斷堅(jiān)持并努力提高做菜的技能，這至關(guān)重要。
第一次做飯心得體會(huì)篇三
第一次做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一次重要時(shí)刻，它標(biāo)志著我們成為了一位獨(dú)立、自主的個(gè)體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動(dòng)和付出。在我第一次做飯的過(guò)程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛(ài)并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性
在我第一次做飯之前，我花了很多時(shí)間來(lái)研究菜譜，選擇了一道相對(duì)簡(jiǎn)單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對(duì)于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時(shí)，準(zhǔn)備工作過(guò)程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對(duì)廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)
在開(kāi)始做飯之前，我對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究，并將每一步寫在紙上，以便隨時(shí)參考。在烹飪過(guò)程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點(diǎn)。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時(shí)的翻炒技巧等。這些技巧和要點(diǎn)的掌握，讓我對(duì)烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯(cuò)的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)都會(huì)影響最終的味道和口感。
第四段：面對(duì)困難和挑戰(zhàn)的勇氣
在我第一次做飯的過(guò)程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)，我可能加多了調(diào)料，導(dǎo)致菜肴的味道過(guò)重；有時(shí)，我可能火候掌握不準(zhǔn)確，導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問(wèn)題，我都會(huì)鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個(gè)過(guò)程雖然有時(shí)會(huì)令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時(shí)，我感到無(wú)比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動(dòng)和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過(guò)程中，我將繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂(lè)趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望
通過(guò)第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對(duì)困難的勇氣則是成長(zhǎng)的動(dòng)力。在以后的烹飪過(guò)程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂(lè)和幸福。
第一次做飯心得體會(huì)篇四
飲食是人類生活中不可或缺的一部分，會(huì)做飯是每個(gè)人都應(yīng)該具備的基本技能和生活常識(shí)。然而，對(duì)于小孩而言，第一次親自下廚做飯是一個(gè)非常特殊的經(jīng)歷。下面，我將分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。
首先，第一次做飯，小孩會(huì)感到非常興奮和緊張。做飯對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)，他們需要從頭到尾地籌備食材，根據(jù)食譜進(jìn)行烹飪。面對(duì)這一系列的任務(wù)，小孩們自然而然地會(huì)感到興奮和緊張。他們期待著能夠展現(xiàn)自己的廚藝，但又害怕出錯(cuò)或者做不好。這種興奮和緊張是正常的，也是成長(zhǎng)過(guò)程中的一部分。通過(guò)這次經(jīng)歷，小孩們能夠體驗(yàn)到自主做事的快樂(lè)和責(zé)任感。
其次，第一次做飯會(huì)遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)。從選購(gòu)食材到烹飪過(guò)程，小孩們需要用心思考和解決問(wèn)題。例如，他們可能會(huì)遇到不會(huì)切菜的困擾，也可能會(huì)遇到時(shí)間掌控不當(dāng)而導(dǎo)致食物煮糊的問(wèn)題。這些困難和挑戰(zhàn)需要小孩們與之抗?fàn)幒徒鉀Q，通過(guò)實(shí)際操作和自己的努力來(lái)改進(jìn)和提升。雖然面臨困難和挑戰(zhàn)并不容易，但是通過(guò)面對(duì)它們并一一解決，小孩們會(huì)發(fā)展出堅(jiān)毅的品質(zhì)和解決問(wèn)題的能力。
接下來(lái)，第一次做飯使小孩們注意到細(xì)節(jié)的重要性。做飯是一門注重細(xì)節(jié)的藝術(shù)，每一個(gè)步驟都需要小心翼翼地操作，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都可能導(dǎo)致整道菜品的失敗。小孩們通過(guò)親身體驗(yàn)，意識(shí)到在做飯過(guò)程中，細(xì)心、耐心和細(xì)致的注意力是非常重要的。他們需要仔細(xì)觀察食材的狀況，掌握火候的把握，同時(shí)要保持工作區(qū)的整潔和衛(wèi)生。這些細(xì)節(jié)的重要性使小孩們更加懂得珍惜和尊重食物，也使他們?cè)谂腼冎信囵B(yǎng)出了細(xì)致入微的品質(zhì)。
然后，第一次做飯對(duì)小孩的成長(zhǎng)和自信心有著深遠(yuǎn)的影響。做飯是一項(xiàng)獨(dú)立自主的活動(dòng)，小孩們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中能夠提高自我管理和組織能力。每個(gè)步驟的完成都需要他們的親自操作和掌控，這樣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)他們的自我信任和自信心。當(dāng)小孩們看到自己的努力和付出換來(lái)一個(gè)美味的菜肴時(shí)，他們會(huì)感到自豪和滿足，這種成就感將激勵(lì)他們?cè)谝院蟮纳钪懈优妥孕诺孛鎸?duì)困難和挑戰(zhàn)。
最后，第一次做飯的心得體會(huì)是一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。無(wú)論結(jié)果是成功還是失敗，小孩們都能夠從中吸取教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。他們會(huì)反思自己在做飯過(guò)程中的不足和失誤，然后尋找提升和改進(jìn)的方法。這樣的經(jīng)歷不僅讓他們明白做飯的技巧和竅門，也讓他們明白失敗乃成功之母，從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)同樣是非常寶貴的。
綜上所述，小孩第一次做飯是一次充滿期待和挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。通過(guò)這次經(jīng)驗(yàn)，小孩們不僅能夠感受到興奮和緊張，也能夠遇到各種困難和挑戰(zhàn)。他們通過(guò)細(xì)致入微的操作和問(wèn)題解決，培養(yǎng)出自我管理和組織能力，并且在失敗和反思中積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做飯不僅是滿足自己的味蕾，更是一次成長(zhǎng)和鍛煉的機(jī)會(huì)，幫助小孩們成為更加獨(dú)立自信的個(gè)體。
第一次做飯心得體會(huì)篇五
第一次做飯可以說(shuō)是我生活中的一個(gè)重要里程碑。作為一個(gè)生活在大城市的職場(chǎng)新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機(jī)會(huì)使我有了更多的時(shí)間和動(dòng)力嘗試自己動(dòng)手做飯。在這個(gè)過(guò)程中，我不僅學(xué)到了不少?gòu)N藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購(gòu)和食材搭配的節(jié)約
做飯的第一步是采購(gòu)食材。在之前，我對(duì)于食材的種類和質(zhì)量并沒(méi)有太多的關(guān)注，只是簡(jiǎn)單地選購(gòu)一些常見(jiàn)的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價(jià)食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場(chǎng)中，我會(huì)耐心地挑選食材，找到性價(jià)比最高的那款。另外，我還開(kāi)始學(xué)會(huì)合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費(fèi)。比如，炒菜時(shí)我會(huì)根據(jù)各種蔬菜的特點(diǎn)進(jìn)行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
第三段：烹飪和器具的節(jié)約
烹飪過(guò)程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時(shí)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧，我浪費(fèi)了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學(xué)會(huì)了更加高效地利用烹飪時(shí)間和器具。舉例來(lái)說(shuō)，我會(huì)一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時(shí)間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費(fèi)。
第四段：剩菜和存儲(chǔ)的節(jié)約
每次做飯，難免會(huì)有一些食材剩余下來(lái)。在我剛開(kāi)始做飯時(shí)，我對(duì)于剩菜的處理并沒(méi)有太多的考慮，往往會(huì)直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會(huì)將剩菜盡量利用起來(lái)，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來(lái)制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來(lái)做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我會(huì)使用密封容器將剩菜存儲(chǔ)起來(lái)，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費(fèi)，也能夠節(jié)省購(gòu)買食材的費(fèi)用。
第五段：飲食計(jì)劃和效能的節(jié)約
最后一個(gè)方面，也是最重要的一個(gè)方面，就是合理的飲食計(jì)劃和節(jié)約時(shí)間的效能。在做飯前，我會(huì)事先制定好一周的飲食計(jì)劃。這樣可以避免購(gòu)買不必要的食材，也避免了因?yàn)槿狈ε淞隙坏貌煌獬鼍筒?。另外，在烹飪過(guò)程中，我也會(huì)注重提高效率，減少時(shí)間的浪費(fèi)。比如，我會(huì)合理安排炒菜的順序，先處理炒制時(shí)間最長(zhǎng)的菜品，再處理烹飪時(shí)間短的菜品。這樣可以更好地利用時(shí)間，確保食物的烹飪時(shí)間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費(fèi)。
總結(jié)：通過(guò)這次第一次做飯的體驗(yàn)，我學(xué)到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時(shí)間的理念下不斷實(shí)踐和摸索。我相信，只有不斷地學(xué)習(xí)和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂(lè)趣和意義。
第一次做飯心得體會(huì)篇六
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得體會(huì)篇七
做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一件事情，對(duì)于第一次嘗試的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)有一些心得和體會(huì)。在此，我想分享我第一次做飯的心得體會(huì)，重點(diǎn)關(guān)注“節(jié)約”的主題。在廚房里，我們可以通過(guò)一些小的改變和注意事項(xiàng)，節(jié)約食材和能源，保護(hù)環(huán)境同時(shí)也能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。下面是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
第二段：選擇食材與采購(gòu)
做飯的第一步就是選擇食材與采購(gòu)。在采購(gòu)食材時(shí)，我會(huì)盡量選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，避免食材在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間存放導(dǎo)致變質(zhì)。此外，我也會(huì)根據(jù)自己的需求來(lái)量身定制食材的種類和數(shù)量，避免過(guò)量購(gòu)買，減少浪費(fèi)。對(duì)于一些需要大量烹調(diào)時(shí)間的食材，如豆類、肉類等，我會(huì)選擇較多的食材同時(shí)烹飪，以減少能源的浪費(fèi)。
第三段：合理使用廚具和能源
在烹飪過(guò)程中，合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺(tái)的使用是最耗能的環(huán)節(jié)之一，我會(huì)在燒油前提前準(zhǔn)備好食材，避免能源的浪費(fèi)。在炒菜時(shí)，我會(huì)選擇中小火，并加蓋保溫，以增加炒菜效果并減少烹飪時(shí)間。同時(shí)，我也會(huì)合理安排使用其他廚具，如多功能電飯煲能同時(shí)烹飪飯菜，不僅提高了效率，還節(jié)省了能源。
第四段：科學(xué)搭配和合理利用
在烹飪菜品時(shí)，科學(xué)搭配和合理利用食材也是節(jié)約的關(guān)鍵。做菜時(shí)，我會(huì)盡量做到多菜同煮，即利用一次的能源，同時(shí)烹飪多個(gè)菜品，如將需要褪皮的蔬菜一起放在開(kāi)水中焯燙，減少能源的浪費(fèi)。此外，我還會(huì)根據(jù)不同的食材特點(diǎn)進(jìn)行搭配，如將易熟食材和熟食材一同炒制，減少烹飪時(shí)間，提高炒菜效果。
第五段：合理存儲(chǔ)與科學(xué)規(guī)劃
做完一頓飯后，存儲(chǔ)和規(guī)劃也是節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于剩余食材，我會(huì)盡量進(jìn)行妥善保存，利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲(chǔ)，避免變質(zhì)。對(duì)于剩飯剩菜，我通常會(huì)利用創(chuàng)意，如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴，充分利用剩余食材，減少浪費(fèi)。同時(shí)，對(duì)于剩菜剩飯的處理方式也需要科學(xué)規(guī)劃，避免因過(guò)度保存而導(dǎo)致食物變質(zhì)。
結(jié)尾段：總結(jié)與感悟
通過(guò)第一次做飯的體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到節(jié)約的重要性。在廚房中，從食材的選擇和采購(gòu)，到廚具和能源的合理使用，再到搭配和利用，以及存儲(chǔ)和規(guī)劃，每個(gè)環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。通過(guò)這些改變，不僅可以節(jié)約食材和能源，環(huán)境保護(hù)，還可以節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。我希望這些心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以趶N房里節(jié)約時(shí)起到一定的指導(dǎo)作用，讓我們一起為節(jié)約而努力。
第一次做飯心得體會(huì)篇八
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)
當(dāng)孩子第一次開(kāi)始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡(jiǎn)單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過(guò)程
在做飯的實(shí)踐過(guò)程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)?？赡軙?huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問(wèn)題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無(wú)論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見(jiàn)，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一部分。通過(guò)做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來(lái)，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛(ài)做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過(guò)準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過(guò)程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過(guò)程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯心得體會(huì)篇九
小孩第一次嘗試做飯，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，這是一次全新的體驗(yàn)。他們可能會(huì)感到興奮和好奇，因?yàn)樗麄冇袡C(jī)會(huì)自己親手制作美食。作為大人，我們應(yīng)該給予他們支持和鼓勵(lì)，在保證安全的前提下，讓他們享受這個(gè)過(guò)程。
第二段：學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)
當(dāng)小孩第一次嘗試做飯時(shí)，他們將有機(jī)會(huì)學(xué)到許多新的技能和知識(shí)。他們將學(xué)會(huì)測(cè)量食材的比例，熟悉使用廚房設(shè)備，還有了解食物的烹飪過(guò)程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長(zhǎng)的過(guò)程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作
做飯也可以成為一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)。父母和孩子可以一起參與烹飪的過(guò)程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系，還能讓孩子學(xué)會(huì)與人合作，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)和溝通。
第四段：責(zé)任心的培養(yǎng)
通過(guò)做飯，小孩可以培養(yǎng)起責(zé)任心。他們需要自覺(jué)保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過(guò)程中，他們也會(huì)學(xué)會(huì)管理時(shí)間和安排任務(wù)，這些都是培養(yǎng)責(zé)任心的好機(jī)會(huì)。
第五段：品嘗成果的滿足感
當(dāng)小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時(shí)，他們會(huì)感到無(wú)比的滿足和驕傲。無(wú)論這個(gè)食物是否完美，他們都會(huì)從中獲得樂(lè)趣和自信。我們應(yīng)該鼓勵(lì)他們珍惜這種成果，同時(shí)也要包容他們的錯(cuò)誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過(guò)小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會(huì)獲得新鮮的體驗(yàn)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、團(tuán)隊(duì)合作、責(zé)任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗(yàn)和經(jīng)歷將給他們帶來(lái)許多積極的影響，對(duì)他們的成長(zhǎng)和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應(yīng)該支持并鼓勵(lì)孩子們?nèi)L試做飯，讓他們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中獲得更多的成長(zhǎng)和快樂(lè)。
第一次做飯心得體會(huì)篇十
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)
第一次的做飯既是樂(lè)趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺(jué)選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛(ài)做飯。然而，在烹飪的過(guò)程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)?；鸷蛘莆詹粶?zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開(kāi)始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過(guò)程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過(guò)程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開(kāi)始體會(huì)到做飯的過(guò)程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無(wú)旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過(guò)程。
第五段：附上成功做飯的圖片，總結(jié)全文
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過(guò)附上一些成功做飯的圖片來(lái)展示我在做飯過(guò)程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過(guò)程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂(lè)趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來(lái)的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂(lè)和成就。
第一次做飯心得體會(huì)篇十一
第一次做飯，對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我，也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟(jì)角度考慮，更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面，我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面，分享我對(duì)節(jié)約的體會(huì)和心得。
第二段：準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步
在第一次做飯之前，我認(rèn)真做足了功課，了解了一些基本的廚房常識(shí)。其中，準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn)，在購(gòu)買食材時(shí)，選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好，還能保留更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購(gòu)買可以避免食材浪費(fèi)，節(jié)約生活。在烹飪過(guò)程中，我還學(xué)會(huì)了巧妙利用剩余食材，如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材，避免浪費(fèi)。
第三段：控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵
在烹飪過(guò)程中，控制火候是一門技術(shù)活。過(guò)旺的火候容易使食材變老和糊焦，而過(guò)弱的火候則會(huì)導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中，我深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。過(guò)旺的火候不僅浪費(fèi)了時(shí)間和能源，還破壞了食材的口感和營(yíng)養(yǎng)。因此，我逐漸學(xué)會(huì)了合理掌握火候，烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營(yíng)養(yǎng)成分，又能最大限度地節(jié)約能源和時(shí)間。
第四段：保留殘羹剩飯，打造環(huán)保家庭
殘羹剩飯是每個(gè)家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過(guò)程中，我們可以采取一些措施來(lái)合理利用剩飯剩菜，避免浪費(fèi)。比如，將剩余的米飯炒成炒飯，或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家，我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存，以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費(fèi)，還能為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。
第五段：合理分食，節(jié)約資源
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重合理分食，避免浪費(fèi)。合理分食不僅可以節(jié)約資源，還能保持身體健康。比如，避免過(guò)量攝入油脂和糖分，減少食物的購(gòu)買和過(guò)量攝入，多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家，我們還建立了“光盤行動(dòng)”制度，鼓勵(lì)家人合理分食，避免浪費(fèi)食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣，還降低了家庭的生活成本。
總結(jié)段：節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)
在第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等，這些都是我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢詫?shí)踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開(kāi)支，更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個(gè)人都對(duì)節(jié)約有所體會(huì)和付諸行動(dòng)，才能最大程度地回報(bào)社會(huì)、造福他人，并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
第一次做飯心得體會(huì)篇十二
第一次做飯對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂(lè)，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在開(kāi)始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開(kāi)始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開(kāi)始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問(wèn)題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問(wèn)題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過(guò)于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問(wèn)題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過(guò)程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來(lái)越熟練。未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂(lè)。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂(lè)趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛(ài)烹飪的起點(diǎn)。無(wú)論未來(lái)的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο?，我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯心得體會(huì)篇十三
在我的記憶中，有過(guò)許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽(yáng)下山還沒(méi)回來(lái)。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的櫥柜里翻個(gè)遍，沒(méi)有找到什么可供食用的東西。實(shí)在餓得沒(méi)有辦法，我就決定自己動(dòng)手做飯，心里想還可以借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火?？苫鸩皇悄敲慈菀谉模孟窀易鲗?duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。
過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒(méi)有想到鍋里的水滿了，流了出來(lái)，把火澆沒(méi)了。我把鍋里的水舀一瓢出來(lái)，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過(guò)，我把媽媽搬進(jìn)家里的柴火全燒完了揭開(kāi)鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
當(dāng)爸爸媽媽干活回來(lái)看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過(guò)后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說(shuō)明你敢于嘗試，今天的失敗說(shuō)不定就會(huì)成為明天的成功。沒(méi)關(guān)系，我們一起重新來(lái)做?！卑职值墓膭?lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺(jué)得是在享受自己的勞動(dòng)成果，心里有一種異樣的感覺(jué)。
第一次做飯心得體會(huì)篇十四
每個(gè)女孩的.心里可能都有一個(gè)烹飪的夢(mèng)想。我也不例外，我在媽媽做飯時(shí)，幫忙。幫他洗菜，幫他剝蒜……但媽媽平時(shí)是不讓我自己做飯的，他害怕我不會(huì)用刀具傷者手。所以，當(dāng)我自己在家的時(shí)候，我就非常興奮。終于可以大展我的廚藝了，雖然我沒(méi)做過(guò)飯，但是我觀察過(guò)媽媽做飯的樣，我覺(jué)得做飯看起啦簡(jiǎn)單。
我信心滿滿地洗干凈了兩個(gè)西紅柿，笨拙的用菜刀把西紅柿切成小塊。我遇到第一個(gè)麻煩就是西紅柿切的太大塊了。可是我又不敢把它切成小塊。這可怎么辦？突然我靈機(jī)一動(dòng)，拿起了水果小心翼翼的將他們切碎，紅色汁液流了一整塊菜板。內(nèi)心略有一些失望，但我還是開(kāi)心的拿出雞蛋，準(zhǔn)備把他們攪拌均勻，但是現(xiàn)實(shí)是我不會(huì)打雞蛋，試著敲幾個(gè)都沒(méi)敲好，我慢慢灰心了。只好先用勺子撬開(kāi)一個(gè)小口，把蛋液慢慢倒到碗里攪拌。
后來(lái)開(kāi)始炒菜時(shí)，沒(méi)忘記開(kāi)油煙機(jī)了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿半生不熟……
廚房的場(chǎng)景更是慘不忍睹，地板上是碎掉的雞蛋，菜板上是紅的是汁液，鍋里還有殘余的黑雞蛋。但是自己做的，哭著也要吃完，我拿起小勺子嘗了一口發(fā)現(xiàn)，忘放鹽了！
原來(lái)做飯這么難?。?BR> 第一次做飯心得體會(huì)篇十五
周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見(jiàn)她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來(lái)到廚房，做點(diǎn)什么呢？對(duì)，就做媽媽最愛(ài)吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開(kāi)水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見(jiàn)雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來(lái)，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來(lái)了，成功了！和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來(lái)作評(píng)價(jià)。
我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說(shuō)：“媽媽我餓了。”媽媽一下子就坐了起來(lái)說(shuō)：“呀！睡過(guò)頭了，媽媽這就去做飯。”我心里暗暗發(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說(shuō)：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕。”瞬間，媽媽高興的合不攏嘴說(shuō)：“寶貝，快拿勺來(lái)，媽媽嘗嘗你的手藝?！?BR> 我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說(shuō)：“嗯！好吃，好吃，真好吃?！卑?！我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂(lè)開(kāi)了花，和媽媽一起美美地吃了起來(lái)。讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十六
我的生活中有許許多多的“第一次”，第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。
周五晚上，媽媽給了我一個(gè)大任務(wù)：讓我明天做午飯。第二天早上，我早早就來(lái)到了菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)的品種繁多，使我眼花繚亂，不知買什么好。在魚(yú)攤上，我學(xué)著大人的模樣討價(jià)還價(jià)，買了一條鯉魚(yú)，還買了些番茄。
媽媽回來(lái)了，我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚(yú)”，笑彎了腰，原來(lái)我忘了下姜絲，蔥，老抽等配料，成了名副其實(shí)的“清蒸鯉魚(yú)”。不過(guò)媽媽還是表?yè)P(yáng)了我第一次自己動(dòng)手做的午餐。
第一次做飯心得體會(huì)篇十七
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十八
每個(gè)人的人生有多個(gè)第一次，令我最懷念的是第一次做菜。
那時(shí)我11歲，正在讀五年級(jí)，一天，和往常一樣，媽媽做飯，我玩魔方，忽然我媽媽叫我過(guò)去。我走了過(guò)去，問(wèn)：“叫我干嘛。”媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你做菜。“我一臉驚訝：”我還小，不學(xué)做菜?！霸谖覌寢尩膹?qiáng)迫下，我還是答應(yīng)了。媽媽說(shuō)先教我簡(jiǎn)單的。她說(shuō)先把鍋洗干凈，我按她說(shuō)的做了，然后是開(kāi)火，我打開(kāi)了，再倒油，然后把油倒了進(jìn)去，最后是敲蛋。我正敲著，忽然被油濺到了，我的身上非常痛，我把蛋敲進(jìn)鍋，蛋瞬間變成圓的了，媽媽叫我把蛋黃弄開(kāi)。我拿鍋鏟在蛋中心抹來(lái)抹去，一不小心，蛋黃流出來(lái)了，流出的蛋黃漸漸地變成了固體。最后還是得翻一面，我把蛋一翻。結(jié)果有一半沒(méi)翻過(guò)去，導(dǎo)致蛋合并在了一起，蛋黃也流了出來(lái)，最終還是勉強(qiáng)煎了出來(lái)，我拿起筷子嘗了嘗，非常難吃，但是心里非常欣慰，因?yàn)檫@是我做的'第一道菜，難吃很正常。
這就是我第一次做菜的經(jīng)過(guò)，非常艱難的經(jīng)歷。
第一次做飯心得體會(huì)篇十九
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)?；貋?lái)了。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒牵业侥膬喝?，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的晚飯）。一開(kāi)始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說(shuō)。說(shuō)完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過(guò)了?。┤缓螅亚泻玫耐炼蛊^(guò)一遍水，把多余的淀粉給過(guò)濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開(kāi)了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒(méi)有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際。“快點(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒(méi)這么簡(jiǎn)單喲!”爸爸輕蔑地說(shuō)，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說(shuō)完便離開(kāi)了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開(kāi)鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒(méi)法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過(guò)了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來(lái)之不易！
第一次做飯心得體會(huì)篇二十
我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營(yíng)，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個(gè)個(gè)“第一次”就是一個(gè)個(gè)腳印，印在我們的成長(zhǎng)道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會(huì)忍不住捧腹大笑。
那是我一個(gè)星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒(méi)有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開(kāi)煤氣點(diǎn)火。我坐在臥室里看書(shū)，等待鍋里的水燒開(kāi)。水燒開(kāi)之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽(tīng)媽媽說(shuō)要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過(guò)了一會(huì)兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來(lái)鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開(kāi)鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒(méi)熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點(diǎn)兒味道也沒(méi)有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來(lái)最難吃的一次。這面條色，香，味全沒(méi)有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個(gè)小時(shí)才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過(guò)這次做飯，使我體會(huì)到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會(huì)干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會(huì)體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
第一次做飯心得體會(huì)篇二十一
說(shuō)起‘第一次’，我們會(huì)想起許許多多的第一次，比如；第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出遠(yuǎn)門，第一次幫媽媽做家務(wù)等等吧。
“‘咕嚕~’，啊，我的肚子好餓啊”我有些郁悶的大叫起來(lái)。早上起來(lái)的時(shí)候，媽媽告訴我他去西寧了，大概中午不到的時(shí)候就回來(lái)了。可是，現(xiàn)在已經(jīng)一點(diǎn)多了，怎么還沒(méi)有回來(lái)啊。所以此刻我的肚子也不爭(zhēng)氣的叫了起來(lái)。沒(méi)辦法只好找些食物來(lái)充饑了。“啊，為什么，怎么什么東西都沒(méi)有啊，難道要餓死我嗎？”我有點(diǎn)無(wú)奈的叫了起來(lái)。廚房，冰箱，櫥柜都找過(guò)了，可惜什么都沒(méi)有找到，除了找到了一袋掛面，幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋。我在沙發(fā)上癱了一會(huì)，還是起身去了廚房。因?yàn)槲蚁胪耍还芎貌缓贸?，也不要?dāng)餓死鬼。
于是，我起身去了廚房，拿出炒鍋，接了小半鍋水，放在燃?xì)庠钌?，我又拿了兩個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，把西紅柿洗干凈后，放在切菜板上將他們切成了一小塊一小塊的（準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)是切成大小不一的一塊一塊）此刻，鍋里的水也煮開(kāi)了，我趕緊將掛面往鍋里下，水也慢慢的靜了下來(lái)。當(dāng)我把第二個(gè)西紅柿也切好的時(shí)候，我看見(jiàn)鍋里起白沫了，想是水又一次煮開(kāi)了，我把西紅柿用手抓了一把就扔進(jìn)了鍋里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在鍋里攪了一下。額，面好像黏在了鍋底，哎，沒(méi)辦法了，我接了一碗涼水倒在了鍋里，為了讓水慢點(diǎn)滾起來(lái)。我呢就跑去看電視了，額，忘了過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，便聽(tīng)見(jiàn)水從鍋里冒出了灑在火上的聲音，我連忙跑過(guò)去把火關(guān)掉，然后拿毛巾把灑出來(lái)的湯給擦干凈了，并且把鍋換到了另一個(gè)燃?xì)庠钌希蜷_(kāi)火，鍋也不一會(huì)就有煮開(kāi)了，我在里面放了一點(diǎn)鹽，看著讓鍋里的水煮開(kāi)（這回可不敢在粗心大意了）開(kāi)了之后，我把火關(guān)掉。盛了一碗面，味道還不錯(cuò)吧。嘻嘻。
第一次做飯讓我知道了，做什么事情都應(yīng)該認(rèn)真去做，不應(yīng)該有任何的疏忽。