心得體會的寫作過程需要深入思考，不能只是堆砌知識點(diǎn)和表面感悟。在寫心得體會時(shí)，首先要明確總結(jié)的對象和目的。以下是一些成功人士的心得體會，相信會對大家的工作學(xué)習(xí)有所幫助。
公共營養(yǎng)師心得體會篇一
第一段：引言與背景介紹（200字）
作為公共營養(yǎng)師，我在這個(gè)職業(yè)中度過了許多有趣而有意義的時(shí)刻。在過去的幾年里，我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和成長，不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能，還深刻體會到了公共營養(yǎng)對社會的重要性。本文旨在就我的工作經(jīng)驗(yàn)和心得進(jìn)行總結(jié)和反思，希望對于公共營養(yǎng)師和相關(guān)人士有所啟發(fā)。
第二段：專業(yè)知識的重要性（300字）
作為公共營養(yǎng)師，專業(yè)知識是我們工作的基礎(chǔ)，也是我們與大眾溝通的橋梁。在我的工作中，我發(fā)現(xiàn)了許多人對于營養(yǎng)知識的認(rèn)識和理解存在誤區(qū)。因此，我們需要不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識，以便能夠準(zhǔn)確地向大眾傳播營養(yǎng)信息。我通過參加各種培訓(xùn)和研討會，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和知識儲備，以更好地為社會服務(wù)。
第三段：與社會群體的交流與溝通（300字）
為了更好地為公眾提供營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)，一個(gè)公共營養(yǎng)師必須具備良好的溝通和交流能力。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)與不同年齡、職業(yè)和文化背景的人群進(jìn)行有效溝通是一項(xiàng)極具挑戰(zhàn)性的任務(wù)。我學(xué)會了尊重每個(gè)人的個(gè)體差異，并以平易近人的方式與他們交流，以便更好地滿足他們的營養(yǎng)需求。通過這樣的交流，我不僅提供了營養(yǎng)知識和建議，還為他們樹立了一個(gè)積極健康的生活方式。
第四段：公共營養(yǎng)師的責(zé)任與使命（300字）
作為一名公共營養(yǎng)師，我們肩負(fù)著推動(dòng)社會公眾的健康發(fā)展和增強(qiáng)人們對營養(yǎng)的認(rèn)識的責(zé)任。我意識到，我們的使命不僅僅是向大眾傳遞營養(yǎng)知識，還需要幫助他們根據(jù)自身情況做出最佳的營養(yǎng)選擇。為了更好地履行這一使命，我鼓勵(lì)人們通過飲食改變和生活方式的調(diào)整來改善他們的健康水平。此外，在公共政策的制定和落實(shí)中，我們也需要積極發(fā)聲，推動(dòng)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的提高。
第五段：未來展望與總結(jié)（200字）
隨著公共營養(yǎng)師這一職業(yè)的發(fā)展，我對未來充滿信心。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和人們對健康的日益重視，公共營養(yǎng)的重要性會越來越被社會認(rèn)可和重視。作為公共營養(yǎng)師，我們需要不斷提升自己的專業(yè)能力，充實(shí)自己的知識儲備，并緊跟時(shí)代的步伐，以便更好地適應(yīng)未來的發(fā)展需求。同時(shí)，我也相信，通過我們的共同努力，公共營養(yǎng)師將能夠?yàn)樯鐣蟊姷慕】底鞒龈蟮呢暙I(xiàn)。
結(jié)尾：
作為一名公共營養(yǎng)師，我深知自己在社會中的使命和責(zé)任。通過與不同的群體進(jìn)行交流與溝通，我不斷提高自己的專業(yè)能力，以更好地為公眾提供營養(yǎng)指導(dǎo)和教育。未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和發(fā)展自己，推動(dòng)公共營養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展，為社會的健康和福祉做出更大的貢獻(xiàn)。我相信，通過我們共同的努力，公共營養(yǎng)師將能夠?yàn)樯鐣蟊娞峁└玫臓I養(yǎng)服務(wù)和健康建議。
公共營養(yǎng)師心得體會篇二
公共營養(yǎng)師課程是為了全面提高社會公眾食品營養(yǎng)健康水平而開設(shè)的一項(xiàng)培訓(xùn)課程。它主要涵蓋了營養(yǎng)、健康、烹飪、食品安全、飲食調(diào)理和營養(yǎng)教育等方面的學(xué)習(xí)內(nèi)容，旨在培訓(xùn)出一批專業(yè)的、知識淵博的公共營養(yǎng)師，引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，從而更好地保障公眾的健康。
第二段：學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師課程的經(jīng)歷
我是一名大學(xué)生，正在攻讀與公共健康相關(guān)的專業(yè)，今年有幸參加了公共營養(yǎng)師培訓(xùn)班。培訓(xùn)期間學(xué)習(xí)了很多關(guān)于健康飲食和營養(yǎng)知識方面的知識，深入了解了如何調(diào)理身體、預(yù)防疾病，增強(qiáng)身體抵抗力，在課程的過程中慢慢發(fā)現(xiàn)，自己的很多迷茫都在這方面找到了答案。
第三段：對營養(yǎng)知識深入了解的感悟
營養(yǎng)知識突出了科學(xué)性和實(shí)用性，既需要廣博的文化底蘊(yùn)，又需要慢慢積淀的專業(yè)知識?，F(xiàn)在越來越多的人普及到了健康飲食的常識，越來越重視體質(zhì)的健壯和調(diào)理，營養(yǎng)知識漸漸地處于家家戶戶的生活之中。在學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師的過程中，我發(fā)現(xiàn)我們需要的不僅是單純的知識技能，還需要一定的情感體認(rèn)，才能更好地去啟發(fā)他人，引導(dǎo)他們正確的飲食行為。
第四段：對培訓(xùn)班的課程設(shè)置和師資力量的感悟
通過培訓(xùn)我不僅學(xué)到了很多有關(guān)營養(yǎng)的知識和方法，同時(shí)也看到了課程建設(shè)和師資的重要性。培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)是非常合理分配的，并且專業(yè)委員會成員都是由營養(yǎng)學(xué)、公共衛(wèi)生、烹飪和健康教育專家組成的，他們都是各自領(lǐng)域的權(quán)威，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。在此，對他們的辛勤付出和專業(yè)知識表示感激。
第五段：未來的期望和感受
學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師的過程不僅為我打開了新的視野，也為我接下來的人生享受奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在未來的生活中，我想把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際生活和工作中，并與更多的人分享健康飲食和營養(yǎng)知識。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，更新更快、更科學(xué)的飲食營養(yǎng)知識將不斷涌現(xiàn)，我們要不斷學(xué)習(xí)和更新知識，不斷拓展自己的視野和前景，走向一個(gè)更加健康美好的未來。
總之，在學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師的過程中，我深刻體會到飲食對我們身體健康的巨大影響，并逐漸認(rèn)識到飲食更應(yīng)該是一種文化，是希望我們擁有更健康、更快樂、更幸福的一種生活方式。希望未來的每一步，我們都能夠更好地利用知識和技能，傳遞正能量，讓更多的人從中受益。
公共營養(yǎng)師心得體會篇三
在當(dāng)今快節(jié)奏的社會中，人們對健康飲食的需求越來越高。作為一位公共營養(yǎng)師，我深感責(zé)任重大，需要不斷學(xué)習(xí)和更新知識，以滿足公眾的需求。在本文中，我將分享我的心得體會，從專業(yè)知識的提升，到與患者的溝通，再到飲食計(jì)劃的制定，以及培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的重要性，探討公共營養(yǎng)師在社會中的角色和作用。
首先，作為公共營養(yǎng)師，我們需要不斷提升專業(yè)知識和技能。營養(yǎng)學(xué)是一個(gè)不斷進(jìn)化的領(lǐng)域，新的研究不斷涌現(xiàn)，我們需要及時(shí)了解并應(yīng)用這些新知識。例如，最近的研究表明，均衡的膳食可以預(yù)防心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。為了更好地為公眾服務(wù)，我參加了許多專業(yè)會議和培訓(xùn)課程，與其他專業(yè)人士交流，不斷學(xué)習(xí)最新的研究成果。通過這些專業(yè)知識的提升，我能夠?yàn)榛颊咛峁?zhǔn)確、全面的營養(yǎng)建議，以幫助他們達(dá)到健康的生活方式。
其次，與患者的溝通能力對于公共營養(yǎng)師來說至關(guān)重要。每個(gè)人都有自己的飲食習(xí)慣和偏好，在制定飲食計(jì)劃時(shí)，要考慮到患者的個(gè)人情況和需求。在這方面，我學(xué)會了傾聽和理解患者的需求，并與他們進(jìn)行有效的溝通。我會詢問他們的喜好和不喜歡，以及他們的飲食目標(biāo)。例如，有些患者可能想要減肥，而另一些患者可能想要增肌。我會根據(jù)他們的目標(biāo)和個(gè)人情況，制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃，并與他們保持定期溝通，以確保計(jì)劃的有效性。
然后，制定飲食計(jì)劃是公共營養(yǎng)師工作的重要部分。根據(jù)患者的需求和目標(biāo)，我會分析他們的膳食攝入情況，計(jì)算他們對各種營養(yǎng)素的需求量，并制定相應(yīng)的飲食計(jì)劃。在制定計(jì)劃時(shí)，我會重點(diǎn)考慮食物的多樣性和均衡性。推薦患者攝入各種食物，包括五谷雜糧、肉類、魚類、蔬菜、水果等，以確保他們攝入足夠的營養(yǎng)素。此外，我會鼓勵(lì)患者選擇健康的烹飪方法，減少對高油脂、高糖分食物的攝入。這些飲食計(jì)劃不僅僅是要滿足患者的身體需求，還要考慮到他們的經(jīng)濟(jì)狀況和生活方式。
最后，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣是我作為公共營養(yǎng)師的一個(gè)重要目標(biāo)。飲食習(xí)慣是一個(gè)長期形成的過程，我會鼓勵(lì)患者逐步改變他們的飲食習(xí)慣，而不是一蹴而就。我會提供有關(guān)健康飲食的教育和信息，幫助患者認(rèn)識到良好的飲食習(xí)慣對身體的益處。同時(shí)，我也會與患者一起制定可行的目標(biāo)，并監(jiān)測他們的進(jìn)展。通過這樣的過程，我希望能夠幫助患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，以促進(jìn)他們的健康。
總之，作為一名公共營養(yǎng)師，我深知自己的工作對公眾的健康至關(guān)重要。通過不斷提升專業(yè)知識，與患者有效溝通，制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃，以及培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣，我希望能夠?yàn)楣娞峁?zhǔn)確、全面的營養(yǎng)建議，幫助他們改善生活質(zhì)量。在未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和發(fā)展，為公眾的健康貢獻(xiàn)自己的力量。
公共營養(yǎng)師心得體會篇四
公共營養(yǎng)師課程的學(xué)習(xí)給我留下了深刻的印象，不僅幫助我了解了營養(yǎng)學(xué)的重要性，還培養(yǎng)了我在未來成為一名優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師所需的技能和知識。在這篇文章中，我將分享我的學(xué)習(xí)心得體會，分為五個(gè)方面進(jìn)行介紹。
首先，在課程中，我深刻認(rèn)識到營養(yǎng)在人類健康中的關(guān)鍵作用。通過學(xué)習(xí)各種營養(yǎng)素及其對人體的作用，我明白了飲食對于預(yù)防和治療疾病的重要性。我了解到，合理的飲食結(jié)構(gòu)可以提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，減少慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。例如，增加蔬菜和水果的攝入量可以降低心臟病和某些類型的癌癥的患病率。這些知識讓我深深地意識到，作為一名公共營養(yǎng)師，我的職責(zé)是幫助人們掌握科學(xué)的飲食知識，以促進(jìn)他們的健康。
其次，公共營養(yǎng)師課程還培養(yǎng)了我在傳播和教育方面的能力。在課程中，我們學(xué)習(xí)了如何與不同的群體進(jìn)行有效的溝通，包括兒童、老年人、孕婦和慢性病患者。我學(xué)會了利用簡單易懂的語言解釋復(fù)雜的營養(yǎng)概念，并通過各種方式向大眾傳達(dá)營養(yǎng)信息，如制作宣傳資料和組織講座。這些技能的獲得讓我有信心能夠在未來的工作中與不同的人群建立起有效的合作關(guān)系，并幫助他們改善飲食習(xí)慣。
第三，公共營養(yǎng)師課程也為我提供了實(shí)踐機(jī)會，提升了我的職業(yè)能力。在課程中，我們不僅學(xué)習(xí)了理論知識，還積極參與實(shí)地考察和實(shí)習(xí)。通過實(shí)踐，我有機(jī)會觀察和了解實(shí)際的營養(yǎng)問題，并與專業(yè)的公共營養(yǎng)師合作解決這些問題。這個(gè)過程不僅提高了我解決實(shí)際問題的能力，還讓我更加深入地了解了公共營養(yǎng)師的工作職責(zé)和挑戰(zhàn)。
此外，公共營養(yǎng)師課程也強(qiáng)調(diào)了研究能力的培養(yǎng)。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，了解如何獲取和評估可靠的營養(yǎng)研究信息是關(guān)鍵。通過課程，我學(xué)習(xí)了如何使用科學(xué)數(shù)據(jù)庫和閱讀、分析和評估學(xué)術(shù)文章。這些技能使我可以更好地理解和解釋營養(yǎng)研究的結(jié)果，并為公眾提供準(zhǔn)確和可靠的營養(yǎng)建議。研究能力的培養(yǎng)讓我對營養(yǎng)學(xué)的學(xué)術(shù)研究充滿興趣，并激發(fā)了我繼續(xù)深造的愿望。
最后，公共營養(yǎng)師課程還教會了我如何在團(tuán)隊(duì)中合作和協(xié)調(diào)。作為一名公共營養(yǎng)師，與其他相關(guān)專業(yè)人員的合作非常重要。我們需要與醫(yī)生、健康教育者和其他專業(yè)人員緊密合作，共同制定整體性的健康促進(jìn)計(jì)劃。通過課程中的小組項(xiàng)目和討論，我了解到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并學(xué)會了與其他人有效地合作和溝通，以實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)。
綜上所述，公共營養(yǎng)師課程讓我受益匪淺。通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)的重要性、提升傳播和教育能力、實(shí)踐和培養(yǎng)研究能力以及團(tuán)隊(duì)合作，我現(xiàn)在有信心能夠成為一名優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師。我將致力于提高公眾的營養(yǎng)意識，幫助他們改善飲食習(xí)慣，促進(jìn)社會的整體健康。
公共營養(yǎng)師心得體會篇五
實(shí)增進(jìn)了不少，和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人相比，我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。
通過所學(xué)，我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評估，我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營養(yǎng)知識非常匱乏。
通過這3個(gè)多月的學(xué)習(xí)，讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識，又學(xué)到了專業(yè)的營養(yǎng)知識。改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念，加強(qiáng)了家人的營養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂的生活。
在給同事、親人作營養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候，我也明顯的感覺到自身的不足，主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營養(yǎng)基礎(chǔ)知識不夠扎實(shí)。雖說學(xué)無止境，更何況營養(yǎng)知識每天都在更新，但作為一個(gè)公共營養(yǎng)師，至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識，這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二，哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠，隨著積累的不斷增多，相信自己會受到越來越多的人的認(rèn)同。說到資歷的提升，我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后，希望湖北省營養(yǎng)學(xué)會能多多關(guān)心我們，給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺，我們的成長離不開組織的堅(jiān)實(shí)后盾。
營養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科，營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會努力的，把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對湖北營業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長、老師們的辛勤付出，表示深深的感謝！
公共營養(yǎng)師心得體會篇六
（2）營銷類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作；
（3）咨詢類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)；
（4）食品類營養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作；
（5）運(yùn)動(dòng)類營養(yǎng)師從事健身房和體校的'營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo)；
（6）美容類營養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術(shù)整容后恢復(fù)期的營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)；
（7）醫(yī)院類營養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作；
（8）管理類營養(yǎng)師從事餐飲酒店高級管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員；
（9）教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設(shè)的營養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作；
（10）公務(wù)類營養(yǎng)師出任政府機(jī)構(gòu)相關(guān)部門、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理工作；
（11）食療類營養(yǎng)師：常見慢性病的食物調(diào)理與營養(yǎng)搭配；
（12）孕幼類營養(yǎng)師：孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營養(yǎng)護(hù)理；
（13）臨床營養(yǎng)師：入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評價(jià)與配餐工作；
（14）營養(yǎng)配餐師：為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專業(yè)營養(yǎng)配餐指導(dǎo)；在高級酒店、賓館等餐飲場所從事營養(yǎng)配餐管理。
公共營養(yǎng)師心得體會篇七
時(shí)下，學(xué)習(xí)營養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚，在全國各地迅速流行起來。無論是公司白領(lǐng)、機(jī)關(guān)公務(wù)員，還是高校學(xué)生、普通百姓，大多數(shù)營養(yǎng)愛好者都想快速使自己成為一名副其實(shí)的營養(yǎng)師?？墒牵瑳]有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識，能快速成為營養(yǎng)師嗎?很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)?怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢?有沒有既省力、業(yè)余(不耽誤工作時(shí)間)又能學(xué)習(xí)的方法?帶著上述疑問，我們特別就營養(yǎng)師相關(guān)問題請教了幫考網(wǎng)高級營養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學(xué)習(xí)營養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營養(yǎng)是同每個(gè)人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)一些基本理論，在加上營養(yǎng)師工具配合，沒多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對自己會更好。親友的營養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實(shí)的私人營養(yǎng)師就成功實(shí)現(xiàn)了。
如果業(yè)余時(shí)間充足，營養(yǎng)師還是一個(gè)不錯(cuò)的第二職業(yè)，要知道營養(yǎng)師在國外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過營養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的一樣“我的營養(yǎng)我做主”，“一人學(xué)習(xí)，大家受益”。
為此，專家提出營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營養(yǎng)基本理論，初步掌握營養(yǎng)學(xué)基本知識。
2、對相關(guān)營養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
3、將營養(yǎng)理論和營養(yǎng)工具結(jié)合起來，理論聯(lián)系實(shí)際，營養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)營養(yǎng)知識，滿足越來越多的營養(yǎng)愛好者快速實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)師的夢想。幫考網(wǎng)特別推出營養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營養(yǎng)軟件+專門輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營養(yǎng)師。推出營養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)!贈工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事營養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級營養(yǎng)師證書考試。
公共營養(yǎng)師心得體會篇八
我們走過了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的，對我個(gè)人而言，這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下，無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長。在此，我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意，感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
剛剛走出校園的我，沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對孩子具體情況不了解，一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位，幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗：仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切：根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
配：既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。
烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào)：烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時(shí)加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的'具體情況，分析其營養(yǎng)素，為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧霸蹅儑覍I養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識；原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí)，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒有辦法判斷。考其他資格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候，選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀?，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
公共營養(yǎng)師心得體會篇九
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的具體情況，分析其營養(yǎng)素，為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十
一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧拔覀儑覍I養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識；原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí)，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的'工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候，選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀?，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十一
一直以來，自己就對營養(yǎng)方面的知識非常感興趣，有過好長一段時(shí)間，我依著書上看到的營養(yǎng)知識編制食譜。但由于對營養(yǎng)知識了解的不透徹，所以想通過專門的營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。
通過營養(yǎng)師培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識到在現(xiàn)實(shí)生活中有一個(gè)營養(yǎng)方面的誤解。很多人都認(rèn)為自己身體好，很健康，但是拿到體檢結(jié)果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對體檢的結(jié)果抱一種懷疑態(tài)度，認(rèn)為自己平常生活當(dāng)中各種營養(yǎng)成分都注意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏營養(yǎng)知識而導(dǎo)致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機(jī)體的營養(yǎng)需要。有的飲食完全無規(guī)律，無節(jié)制;有的則盲目的進(jìn)補(bǔ)，導(dǎo)致有的營養(yǎng)不足，有的營養(yǎng)成分過剩。原來我對營養(yǎng)學(xué)方面的知識也有所了解，但由于掌握得不系統(tǒng)全面，在回答學(xué)生的疑慮時(shí)往往不能做到讓學(xué)生信服，通過這次全面的學(xué)習(xí)，一方面對自己原有的營養(yǎng)學(xué)方面不足來了一次全面的補(bǔ)足，更重要的是通過這次學(xué)習(xí)使我不光知其然，更做到了知其所以然?，F(xiàn)在面對學(xué)生的疑問我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心應(yīng)手了。
第二方面，通過這次學(xué)習(xí)我體會到，要成為一個(gè)好營養(yǎng)師，非但要有系統(tǒng)全面扎實(shí)的營養(yǎng)學(xué)知識，更為重要的是要把學(xué)到的知識和生活實(shí)踐結(jié)合起來，作為一名營養(yǎng)師光讓人理解均衡營養(yǎng)的重要性是不夠的，關(guān)鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養(yǎng)學(xué)的規(guī)律去實(shí)踐。例如，對口味重的人，他的.日常生活中已經(jīng)習(xí)慣了重口味，你突然要求他飲食要清淡，少放油，他或許會理解你講的道理是對的，但完全按照你的要求就會導(dǎo)致他突然的不習(xí)慣，加重他飲食的不規(guī)律，結(jié)果也許是適得其反，這時(shí)我們就要循序漸進(jìn)，建議他逐步改變飲食習(xí)慣，讓他逐步的接受，這樣才能達(dá)到你的目的。
營養(yǎng)師的學(xué)習(xí)不是簡單幾個(gè)月的集中學(xué)習(xí)可以完成的，今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)營養(yǎng)師的知識，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實(shí)踐水平不斷提高，才能更好的為家人服務(wù)、為家庭的餐飲專業(yè)的發(fā)展服務(wù)！
公共營養(yǎng)師心得體會篇十二
一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧霸蹅儑覍I養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的.營養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識；原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí)，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒有辦法判斷。考其他資格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候，選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀?，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十三
學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的心得與認(rèn)識今年選修了中國飲食文化與營養(yǎng)保健，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識的積累，老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識，我認(rèn)為這門課真的很有必要學(xué)習(xí)，對我們的生活，對我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習(xí)慣，正確的對營養(yǎng)食物的認(rèn)識，課上老師還會放視頻，比如《舌尖上的中國》聲文并茂的向我們描述了中國的飲食文化，很容易就看進(jìn)去了，我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說的好，身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對我們來說實(shí)在的太重要了，面對現(xiàn)在社會的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開始不斷出現(xiàn)，中國飲食文化與營養(yǎng)保健這門課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門學(xué)問。作為當(dāng)代大學(xué)生，學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們在飲食的過程中既要做到營養(yǎng)的均衡，平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺走，有時(shí)候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來我吃的不過就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒吃過。上了營養(yǎng)課后，我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營養(yǎng)。也開始每天吃個(gè)雞蛋，多吃點(diǎn)素菜和水果，盡量多元化，使自己過的更健康。在學(xué)習(xí)這門課前，其實(shí)我對營養(yǎng)與健康并不感興趣，認(rèn)為只要多吃，吃自己愛吃的就行，但上課聽老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們在飲食方面的追求，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營養(yǎng)學(xué)角度來看，還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合，合理搭配，可能會更符合人們對各種營養(yǎng)的需求，對中老年人來說，合理搭配顯得更重要。通過上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養(yǎng)素齊全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要。
1、粗糧、細(xì)糧要搭配：粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營養(yǎng)，又能增強(qiáng)食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應(yīng)季節(jié)變化：夏季食物應(yīng)清淡爽口，適當(dāng)增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量，以增加熱能。
與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
公共營養(yǎng)師心得體會篇十四
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十五
中國營養(yǎng)學(xué)會理事長葛可佑說：“目前我國營養(yǎng)師不足4000人，按發(fā)達(dá)國家營養(yǎng)師人口比計(jì)算，中國缺少近400萬營養(yǎng)師，未來幾年，營養(yǎng)師將成為中國急需的緊缺人才”。即將出臺的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、食品公司、賓館飯店、美容院、養(yǎng)老院、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”。正在醞釀的《直銷法》對從業(yè)人員做了嚴(yán)格的持證上崗要求，規(guī)定只有營養(yǎng)師和醫(yī)師資格的人員才能銷售保健品。就日常家庭生活來說，一人學(xué)習(xí)，全家受益；正確飲食、平衡營養(yǎng)，從吃上做好未病預(yù)防，已成為一種科學(xué)生活時(shí)尚。為滿足人們?nèi)找嬖鲩L的健康服務(wù)需要,科學(xué)引導(dǎo)人們的膳食結(jié)構(gòu),為社會輸送急需的應(yīng)用型營養(yǎng)人才，海陽同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校決定加盟山東省最大的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦國家公共營養(yǎng)師認(rèn)證培訓(xùn)班。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、不同生理人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、中國居民膳食寶塔、食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、膳食指導(dǎo)和評估、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價(jià)及衛(wèi)生管理、食品中毒及其預(yù)防、公共營養(yǎng)配餐及營養(yǎng)食譜的制定、臨床營養(yǎng)、臟腑、經(jīng)絡(luò)、體質(zhì)學(xué)說、十二時(shí)辰養(yǎng)生保健、中醫(yī)診斷基礎(chǔ)、中醫(yī)藥膳等。
二、培訓(xùn)等級及證書
成績合格頒發(fā)“中華人民共和國人力資源和社會勞動(dòng)保障部”（原勞動(dòng)部）相應(yīng)等級的《公共營養(yǎng)師職業(yè)資格》證書。證書中英文雙語、官網(wǎng)查詢、全國通用、出國有效。
三、報(bào)考條件及學(xué)費(fèi)
1、中級（國家四級）：培訓(xùn)費(fèi)：中級2480元。
2、高級（國家三級）：培訓(xùn)費(fèi)：高級2980元。
報(bào)名時(shí)需交身份證、學(xué)歷證及職稱復(fù)印件各兩份，2寸彩色照片8張。
四、培訓(xùn)時(shí)間和方式：5個(gè)月學(xué)習(xí)時(shí)間，青島專家周末來授課。擬定5月21日首次開課。
授課地址：海陽市同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校四樓教室（開發(fā)區(qū)東京路12號同德駕校）
方便聯(lián)系及報(bào)名電話：***教學(xué)電話：3186868
隨著社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和競爭的激烈，人們的壓力和沖突越來越大，產(chǎn)生了一系列的心理問題，需要心理救助的人也越來越多。專家統(tǒng)計(jì)：我國約80%的人都處在心理亞健康狀態(tài)，其中包括：人際關(guān)系障礙、婚姻家庭矛盾、子女教育不良、情緒調(diào)節(jié)障礙、失眠記憶力下降、學(xué)習(xí)動(dòng)力不足、社會適應(yīng)性下降等問題。系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握心理學(xué)知識是教育孩子成功的法寶，也是現(xiàn)代生活的必要與時(shí)尚。心理咨詢師不但受人尊敬，而且也是白金收入的引領(lǐng)者，國內(nèi)目前普通心理咨詢師平均收費(fèi)是每小時(shí)300元左右，資深咨詢師平均收費(fèi)每小時(shí)800元左右。心理咨詢師是一個(gè)可以終生從事的職業(yè)，會隨著年齡的增長、閱歷的增加而更受歡迎！
現(xiàn)在大中小學(xué)校、醫(yī)院、職介中心、心理咨詢中心等場所急需心理咨詢師，教育部要求“大中小學(xué)校必須配備心理咨詢師和心理咨詢室，心理學(xué)課程的開設(shè)必須持心理咨詢師職業(yè)資格證書才能上崗”。為此，海陽同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校決定加盟山東省最大的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦國家心理咨詢師認(rèn)證培訓(xùn)班。
一、培訓(xùn)對象
從事教育、醫(yī)務(wù)、司法、企業(yè)人力資源、政府勞動(dòng)人事部門、工會、婦聯(lián)、新聞工作、社會工作者等熱愛心理咨詢事業(yè)，有志于從事心理咨詢工作的人士，即將走向社會的大學(xué)生群體。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
（一）基礎(chǔ)+技能課程 ：社會心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、心理健康與心理障礙、心理測驗(yàn)學(xué)、咨詢心理學(xué)、職業(yè)道德與法律；心理診斷技能、心理咨詢技能、心理測驗(yàn)技能。
（二）特色進(jìn)修課程：《心理咨詢師的個(gè)人成長》、《催眠技術(shù)應(yīng)用》、《沙盤治療技術(shù)》、《系統(tǒng)性家庭治療》等。
（三）操作技能訓(xùn)練相關(guān)知識：
1、心理咨詢技能訓(xùn)練：個(gè)體咨詢技能訓(xùn)練、個(gè)人成長訓(xùn)練、案例討論與專題講座、心理測驗(yàn)技能訓(xùn)練。
2、心理測驗(yàn)技能訓(xùn)練：智力測驗(yàn)、人格測驗(yàn)、心理評定量表、群體心理測驗(yàn)的實(shí)施、心理咨詢技能訓(xùn)練。
三、培訓(xùn)等級及證書
成績合格頒發(fā)“中華人民共和國人力資源和社會勞動(dòng)保障部”相應(yīng)等級的《心理咨詢師職業(yè)資格》證書。證書中英文雙語、官網(wǎng)查詢、全國通用、出國有效。
四、報(bào)考條件及學(xué)費(fèi)
1、心理咨詢師國家三級：培訓(xùn)費(fèi)：2900元。
2、心理咨詢師國家二級：培訓(xùn)費(fèi)：3900元。
報(bào)名時(shí)需交身份證、學(xué)歷證及職稱復(fù)印件各兩份，2寸彩色照片8張。
五、培訓(xùn)時(shí)間和方式：5個(gè)月學(xué)習(xí)時(shí)間，青島專家周末來授課。擬定5月22日首次開課。
授課地址：海陽市同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校四樓教室（開發(fā)區(qū)東京路12號同德駕校）
方便聯(lián)系及報(bào)名電話：***教學(xué)電話：3186868
公共營養(yǎng)師心得體會篇十六
一、考試介紹：國家人力資源和社會保障部規(guī)定，中國從2003年起全面實(shí)行就業(yè)準(zhǔn)入和職業(yè)資格證書制度。2005年10月25日，勞動(dòng)和社會保障部發(fā)布公共營養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)，公共營養(yǎng)師作為唯一正式的職業(yè)種類和名稱進(jìn)入國家職業(yè)大典，并被譽(yù)為未來的“十大高薪職業(yè)”之一。公共營養(yǎng)師共分為四個(gè)級別。
二、報(bào)考條件：
1、四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿18周歲-21周歲】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
2、三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿22周歲-26周歲】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
3、二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿27周歲以上，大專以上學(xué)歷】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
4、一級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿36周歲以上，大專以上學(xué)歷】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
新職業(yè)試行期間：
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。
三、考試時(shí)間及考試科目：
1、國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試在湖北每個(gè)月都有考試計(jì)劃，具體考試時(shí)間以每個(gè)學(xué)校的計(jì)劃為準(zhǔn)。二個(gè)月左右會安排一次培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)業(yè)后參加湖北省人力資源和社會保障廳統(tǒng)一組織的公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。2012年考試時(shí)間一般安排為3月18日、5月20日、8月19日、11月18日（周日）。
2、考試包括理論知識考試和操作技能考試。理論知識考試閉卷筆試90分鐘（8:30-10:00），操作技能考試閉卷筆試120分鐘（10:30-12:30）。滿分各為100分，60分以上為合格。一級、二級和三級還需準(zhǔn)備論文和工作總結(jié)。
四、報(bào)名時(shí)間：隨時(shí)。
五、上課時(shí)間：2012年9月15日-----10月13日，每周六、周日上課。
上課地點(diǎn)：根據(jù)最終報(bào)名人數(shù)進(jìn)行分班并確定最終培訓(xùn)地點(diǎn)。
六、報(bào)名資料：
1、一寸紅底彩色照片4張、兩寸紅底彩色照片2張；
2、身份證、最高學(xué)歷證明、原職業(yè)資格證書、獲獎(jiǎng)證書、已發(fā)表論文證明文檔等復(fù)印件各兩份；從事本職業(yè)年限證明及相關(guān)革新攻關(guān)證明材料（加蓋單位公章）原件各一份；填寫湖北省職業(yè)技能鑒定申報(bào)表一式兩份，填寫學(xué)員登記表一份。
七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1、報(bào)名費(fèi)：150元
2、考試費(fèi)：400元（理論考試100元，技能考試100元，評審200元）
3、培訓(xùn)費(fèi)：三級1520元；二級1660元；一級1880元。
公共營養(yǎng)師心得體會篇一
第一段：引言與背景介紹（200字）
作為公共營養(yǎng)師，我在這個(gè)職業(yè)中度過了許多有趣而有意義的時(shí)刻。在過去的幾年里，我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和成長，不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能，還深刻體會到了公共營養(yǎng)對社會的重要性。本文旨在就我的工作經(jīng)驗(yàn)和心得進(jìn)行總結(jié)和反思，希望對于公共營養(yǎng)師和相關(guān)人士有所啟發(fā)。
第二段：專業(yè)知識的重要性（300字）
作為公共營養(yǎng)師，專業(yè)知識是我們工作的基礎(chǔ)，也是我們與大眾溝通的橋梁。在我的工作中，我發(fā)現(xiàn)了許多人對于營養(yǎng)知識的認(rèn)識和理解存在誤區(qū)。因此，我們需要不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識，以便能夠準(zhǔn)確地向大眾傳播營養(yǎng)信息。我通過參加各種培訓(xùn)和研討會，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和知識儲備，以更好地為社會服務(wù)。
第三段：與社會群體的交流與溝通（300字）
為了更好地為公眾提供營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)，一個(gè)公共營養(yǎng)師必須具備良好的溝通和交流能力。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)與不同年齡、職業(yè)和文化背景的人群進(jìn)行有效溝通是一項(xiàng)極具挑戰(zhàn)性的任務(wù)。我學(xué)會了尊重每個(gè)人的個(gè)體差異，并以平易近人的方式與他們交流，以便更好地滿足他們的營養(yǎng)需求。通過這樣的交流，我不僅提供了營養(yǎng)知識和建議，還為他們樹立了一個(gè)積極健康的生活方式。
第四段：公共營養(yǎng)師的責(zé)任與使命（300字）
作為一名公共營養(yǎng)師，我們肩負(fù)著推動(dòng)社會公眾的健康發(fā)展和增強(qiáng)人們對營養(yǎng)的認(rèn)識的責(zé)任。我意識到，我們的使命不僅僅是向大眾傳遞營養(yǎng)知識，還需要幫助他們根據(jù)自身情況做出最佳的營養(yǎng)選擇。為了更好地履行這一使命，我鼓勵(lì)人們通過飲食改變和生活方式的調(diào)整來改善他們的健康水平。此外，在公共政策的制定和落實(shí)中，我們也需要積極發(fā)聲，推動(dòng)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的提高。
第五段：未來展望與總結(jié)（200字）
隨著公共營養(yǎng)師這一職業(yè)的發(fā)展，我對未來充滿信心。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和人們對健康的日益重視，公共營養(yǎng)的重要性會越來越被社會認(rèn)可和重視。作為公共營養(yǎng)師，我們需要不斷提升自己的專業(yè)能力，充實(shí)自己的知識儲備，并緊跟時(shí)代的步伐，以便更好地適應(yīng)未來的發(fā)展需求。同時(shí)，我也相信，通過我們的共同努力，公共營養(yǎng)師將能夠?yàn)樯鐣蟊姷慕】底鞒龈蟮呢暙I(xiàn)。
結(jié)尾：
作為一名公共營養(yǎng)師，我深知自己在社會中的使命和責(zé)任。通過與不同的群體進(jìn)行交流與溝通，我不斷提高自己的專業(yè)能力，以更好地為公眾提供營養(yǎng)指導(dǎo)和教育。未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和發(fā)展自己，推動(dòng)公共營養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展，為社會的健康和福祉做出更大的貢獻(xiàn)。我相信，通過我們共同的努力，公共營養(yǎng)師將能夠?yàn)樯鐣蟊娞峁└玫臓I養(yǎng)服務(wù)和健康建議。
公共營養(yǎng)師心得體會篇二
公共營養(yǎng)師課程是為了全面提高社會公眾食品營養(yǎng)健康水平而開設(shè)的一項(xiàng)培訓(xùn)課程。它主要涵蓋了營養(yǎng)、健康、烹飪、食品安全、飲食調(diào)理和營養(yǎng)教育等方面的學(xué)習(xí)內(nèi)容，旨在培訓(xùn)出一批專業(yè)的、知識淵博的公共營養(yǎng)師，引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，從而更好地保障公眾的健康。
第二段：學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師課程的經(jīng)歷
我是一名大學(xué)生，正在攻讀與公共健康相關(guān)的專業(yè)，今年有幸參加了公共營養(yǎng)師培訓(xùn)班。培訓(xùn)期間學(xué)習(xí)了很多關(guān)于健康飲食和營養(yǎng)知識方面的知識，深入了解了如何調(diào)理身體、預(yù)防疾病，增強(qiáng)身體抵抗力，在課程的過程中慢慢發(fā)現(xiàn)，自己的很多迷茫都在這方面找到了答案。
第三段：對營養(yǎng)知識深入了解的感悟
營養(yǎng)知識突出了科學(xué)性和實(shí)用性，既需要廣博的文化底蘊(yùn)，又需要慢慢積淀的專業(yè)知識?，F(xiàn)在越來越多的人普及到了健康飲食的常識，越來越重視體質(zhì)的健壯和調(diào)理，營養(yǎng)知識漸漸地處于家家戶戶的生活之中。在學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師的過程中，我發(fā)現(xiàn)我們需要的不僅是單純的知識技能，還需要一定的情感體認(rèn)，才能更好地去啟發(fā)他人，引導(dǎo)他們正確的飲食行為。
第四段：對培訓(xùn)班的課程設(shè)置和師資力量的感悟
通過培訓(xùn)我不僅學(xué)到了很多有關(guān)營養(yǎng)的知識和方法，同時(shí)也看到了課程建設(shè)和師資的重要性。培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)是非常合理分配的，并且專業(yè)委員會成員都是由營養(yǎng)學(xué)、公共衛(wèi)生、烹飪和健康教育專家組成的，他們都是各自領(lǐng)域的權(quán)威，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。在此，對他們的辛勤付出和專業(yè)知識表示感激。
第五段：未來的期望和感受
學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師的過程不僅為我打開了新的視野，也為我接下來的人生享受奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在未來的生活中，我想把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際生活和工作中，并與更多的人分享健康飲食和營養(yǎng)知識。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，更新更快、更科學(xué)的飲食營養(yǎng)知識將不斷涌現(xiàn)，我們要不斷學(xué)習(xí)和更新知識，不斷拓展自己的視野和前景，走向一個(gè)更加健康美好的未來。
總之，在學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師的過程中，我深刻體會到飲食對我們身體健康的巨大影響，并逐漸認(rèn)識到飲食更應(yīng)該是一種文化，是希望我們擁有更健康、更快樂、更幸福的一種生活方式。希望未來的每一步，我們都能夠更好地利用知識和技能，傳遞正能量，讓更多的人從中受益。
公共營養(yǎng)師心得體會篇三
在當(dāng)今快節(jié)奏的社會中，人們對健康飲食的需求越來越高。作為一位公共營養(yǎng)師，我深感責(zé)任重大，需要不斷學(xué)習(xí)和更新知識，以滿足公眾的需求。在本文中，我將分享我的心得體會，從專業(yè)知識的提升，到與患者的溝通，再到飲食計(jì)劃的制定，以及培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的重要性，探討公共營養(yǎng)師在社會中的角色和作用。
首先，作為公共營養(yǎng)師，我們需要不斷提升專業(yè)知識和技能。營養(yǎng)學(xué)是一個(gè)不斷進(jìn)化的領(lǐng)域，新的研究不斷涌現(xiàn)，我們需要及時(shí)了解并應(yīng)用這些新知識。例如，最近的研究表明，均衡的膳食可以預(yù)防心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。為了更好地為公眾服務(wù)，我參加了許多專業(yè)會議和培訓(xùn)課程，與其他專業(yè)人士交流，不斷學(xué)習(xí)最新的研究成果。通過這些專業(yè)知識的提升，我能夠?yàn)榛颊咛峁?zhǔn)確、全面的營養(yǎng)建議，以幫助他們達(dá)到健康的生活方式。
其次，與患者的溝通能力對于公共營養(yǎng)師來說至關(guān)重要。每個(gè)人都有自己的飲食習(xí)慣和偏好，在制定飲食計(jì)劃時(shí)，要考慮到患者的個(gè)人情況和需求。在這方面，我學(xué)會了傾聽和理解患者的需求，并與他們進(jìn)行有效的溝通。我會詢問他們的喜好和不喜歡，以及他們的飲食目標(biāo)。例如，有些患者可能想要減肥，而另一些患者可能想要增肌。我會根據(jù)他們的目標(biāo)和個(gè)人情況，制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃，并與他們保持定期溝通，以確保計(jì)劃的有效性。
然后，制定飲食計(jì)劃是公共營養(yǎng)師工作的重要部分。根據(jù)患者的需求和目標(biāo)，我會分析他們的膳食攝入情況，計(jì)算他們對各種營養(yǎng)素的需求量，并制定相應(yīng)的飲食計(jì)劃。在制定計(jì)劃時(shí)，我會重點(diǎn)考慮食物的多樣性和均衡性。推薦患者攝入各種食物，包括五谷雜糧、肉類、魚類、蔬菜、水果等，以確保他們攝入足夠的營養(yǎng)素。此外，我會鼓勵(lì)患者選擇健康的烹飪方法，減少對高油脂、高糖分食物的攝入。這些飲食計(jì)劃不僅僅是要滿足患者的身體需求，還要考慮到他們的經(jīng)濟(jì)狀況和生活方式。
最后，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣是我作為公共營養(yǎng)師的一個(gè)重要目標(biāo)。飲食習(xí)慣是一個(gè)長期形成的過程，我會鼓勵(lì)患者逐步改變他們的飲食習(xí)慣，而不是一蹴而就。我會提供有關(guān)健康飲食的教育和信息，幫助患者認(rèn)識到良好的飲食習(xí)慣對身體的益處。同時(shí)，我也會與患者一起制定可行的目標(biāo)，并監(jiān)測他們的進(jìn)展。通過這樣的過程，我希望能夠幫助患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，以促進(jìn)他們的健康。
總之，作為一名公共營養(yǎng)師，我深知自己的工作對公眾的健康至關(guān)重要。通過不斷提升專業(yè)知識，與患者有效溝通，制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃，以及培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣，我希望能夠?yàn)楣娞峁?zhǔn)確、全面的營養(yǎng)建議，幫助他們改善生活質(zhì)量。在未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和發(fā)展，為公眾的健康貢獻(xiàn)自己的力量。
公共營養(yǎng)師心得體會篇四
公共營養(yǎng)師課程的學(xué)習(xí)給我留下了深刻的印象，不僅幫助我了解了營養(yǎng)學(xué)的重要性，還培養(yǎng)了我在未來成為一名優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師所需的技能和知識。在這篇文章中，我將分享我的學(xué)習(xí)心得體會，分為五個(gè)方面進(jìn)行介紹。
首先，在課程中，我深刻認(rèn)識到營養(yǎng)在人類健康中的關(guān)鍵作用。通過學(xué)習(xí)各種營養(yǎng)素及其對人體的作用，我明白了飲食對于預(yù)防和治療疾病的重要性。我了解到，合理的飲食結(jié)構(gòu)可以提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，減少慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。例如，增加蔬菜和水果的攝入量可以降低心臟病和某些類型的癌癥的患病率。這些知識讓我深深地意識到，作為一名公共營養(yǎng)師，我的職責(zé)是幫助人們掌握科學(xué)的飲食知識，以促進(jìn)他們的健康。
其次，公共營養(yǎng)師課程還培養(yǎng)了我在傳播和教育方面的能力。在課程中，我們學(xué)習(xí)了如何與不同的群體進(jìn)行有效的溝通，包括兒童、老年人、孕婦和慢性病患者。我學(xué)會了利用簡單易懂的語言解釋復(fù)雜的營養(yǎng)概念，并通過各種方式向大眾傳達(dá)營養(yǎng)信息，如制作宣傳資料和組織講座。這些技能的獲得讓我有信心能夠在未來的工作中與不同的人群建立起有效的合作關(guān)系，并幫助他們改善飲食習(xí)慣。
第三，公共營養(yǎng)師課程也為我提供了實(shí)踐機(jī)會，提升了我的職業(yè)能力。在課程中，我們不僅學(xué)習(xí)了理論知識，還積極參與實(shí)地考察和實(shí)習(xí)。通過實(shí)踐，我有機(jī)會觀察和了解實(shí)際的營養(yǎng)問題，并與專業(yè)的公共營養(yǎng)師合作解決這些問題。這個(gè)過程不僅提高了我解決實(shí)際問題的能力，還讓我更加深入地了解了公共營養(yǎng)師的工作職責(zé)和挑戰(zhàn)。
此外，公共營養(yǎng)師課程也強(qiáng)調(diào)了研究能力的培養(yǎng)。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，了解如何獲取和評估可靠的營養(yǎng)研究信息是關(guān)鍵。通過課程，我學(xué)習(xí)了如何使用科學(xué)數(shù)據(jù)庫和閱讀、分析和評估學(xué)術(shù)文章。這些技能使我可以更好地理解和解釋營養(yǎng)研究的結(jié)果，并為公眾提供準(zhǔn)確和可靠的營養(yǎng)建議。研究能力的培養(yǎng)讓我對營養(yǎng)學(xué)的學(xué)術(shù)研究充滿興趣，并激發(fā)了我繼續(xù)深造的愿望。
最后，公共營養(yǎng)師課程還教會了我如何在團(tuán)隊(duì)中合作和協(xié)調(diào)。作為一名公共營養(yǎng)師，與其他相關(guān)專業(yè)人員的合作非常重要。我們需要與醫(yī)生、健康教育者和其他專業(yè)人員緊密合作，共同制定整體性的健康促進(jìn)計(jì)劃。通過課程中的小組項(xiàng)目和討論，我了解到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并學(xué)會了與其他人有效地合作和溝通，以實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)。
綜上所述，公共營養(yǎng)師課程讓我受益匪淺。通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)的重要性、提升傳播和教育能力、實(shí)踐和培養(yǎng)研究能力以及團(tuán)隊(duì)合作，我現(xiàn)在有信心能夠成為一名優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師。我將致力于提高公眾的營養(yǎng)意識，幫助他們改善飲食習(xí)慣，促進(jìn)社會的整體健康。
公共營養(yǎng)師心得體會篇五
實(shí)增進(jìn)了不少，和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人相比，我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。
通過所學(xué)，我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評估，我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營養(yǎng)知識非常匱乏。
通過這3個(gè)多月的學(xué)習(xí)，讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識，又學(xué)到了專業(yè)的營養(yǎng)知識。改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念，加強(qiáng)了家人的營養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂的生活。
在給同事、親人作營養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候，我也明顯的感覺到自身的不足，主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營養(yǎng)基礎(chǔ)知識不夠扎實(shí)。雖說學(xué)無止境，更何況營養(yǎng)知識每天都在更新，但作為一個(gè)公共營養(yǎng)師，至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識，這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二，哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠，隨著積累的不斷增多，相信自己會受到越來越多的人的認(rèn)同。說到資歷的提升，我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后，希望湖北省營養(yǎng)學(xué)會能多多關(guān)心我們，給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺，我們的成長離不開組織的堅(jiān)實(shí)后盾。
營養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科，營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會努力的，把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對湖北營業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長、老師們的辛勤付出，表示深深的感謝！
公共營養(yǎng)師心得體會篇六
（2）營銷類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作；
（3）咨詢類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)；
（4）食品類營養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作；
（5）運(yùn)動(dòng)類營養(yǎng)師從事健身房和體校的'營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo)；
（6）美容類營養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術(shù)整容后恢復(fù)期的營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)；
（7）醫(yī)院類營養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作；
（8）管理類營養(yǎng)師從事餐飲酒店高級管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員；
（9）教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設(shè)的營養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作；
（10）公務(wù)類營養(yǎng)師出任政府機(jī)構(gòu)相關(guān)部門、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理工作；
（11）食療類營養(yǎng)師：常見慢性病的食物調(diào)理與營養(yǎng)搭配；
（12）孕幼類營養(yǎng)師：孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營養(yǎng)護(hù)理；
（13）臨床營養(yǎng)師：入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評價(jià)與配餐工作；
（14）營養(yǎng)配餐師：為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專業(yè)營養(yǎng)配餐指導(dǎo)；在高級酒店、賓館等餐飲場所從事營養(yǎng)配餐管理。
公共營養(yǎng)師心得體會篇七
時(shí)下，學(xué)習(xí)營養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚，在全國各地迅速流行起來。無論是公司白領(lǐng)、機(jī)關(guān)公務(wù)員，還是高校學(xué)生、普通百姓，大多數(shù)營養(yǎng)愛好者都想快速使自己成為一名副其實(shí)的營養(yǎng)師?？墒牵瑳]有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識，能快速成為營養(yǎng)師嗎?很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)?怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢?有沒有既省力、業(yè)余(不耽誤工作時(shí)間)又能學(xué)習(xí)的方法?帶著上述疑問，我們特別就營養(yǎng)師相關(guān)問題請教了幫考網(wǎng)高級營養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學(xué)習(xí)營養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營養(yǎng)是同每個(gè)人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)一些基本理論，在加上營養(yǎng)師工具配合，沒多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對自己會更好。親友的營養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實(shí)的私人營養(yǎng)師就成功實(shí)現(xiàn)了。
如果業(yè)余時(shí)間充足，營養(yǎng)師還是一個(gè)不錯(cuò)的第二職業(yè)，要知道營養(yǎng)師在國外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過營養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的一樣“我的營養(yǎng)我做主”，“一人學(xué)習(xí)，大家受益”。
為此，專家提出營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營養(yǎng)基本理論，初步掌握營養(yǎng)學(xué)基本知識。
2、對相關(guān)營養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
3、將營養(yǎng)理論和營養(yǎng)工具結(jié)合起來，理論聯(lián)系實(shí)際，營養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)營養(yǎng)知識，滿足越來越多的營養(yǎng)愛好者快速實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)師的夢想。幫考網(wǎng)特別推出營養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營養(yǎng)軟件+專門輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營養(yǎng)師。推出營養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)!贈工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事營養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級營養(yǎng)師證書考試。
公共營養(yǎng)師心得體會篇八
我們走過了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的，對我個(gè)人而言，這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下，無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長。在此，我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意，感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
剛剛走出校園的我，沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對孩子具體情況不了解，一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位，幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗：仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切：根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
配：既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。
烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào)：烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時(shí)加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的'具體情況，分析其營養(yǎng)素，為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧霸蹅儑覍I養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識；原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí)，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒有辦法判斷。考其他資格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候，選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀?，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
公共營養(yǎng)師心得體會篇九
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的具體情況，分析其營養(yǎng)素，為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十
一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧拔覀儑覍I養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識；原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí)，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的'工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候，選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀?，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十一
一直以來，自己就對營養(yǎng)方面的知識非常感興趣，有過好長一段時(shí)間，我依著書上看到的營養(yǎng)知識編制食譜。但由于對營養(yǎng)知識了解的不透徹，所以想通過專門的營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。
通過營養(yǎng)師培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識到在現(xiàn)實(shí)生活中有一個(gè)營養(yǎng)方面的誤解。很多人都認(rèn)為自己身體好，很健康，但是拿到體檢結(jié)果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對體檢的結(jié)果抱一種懷疑態(tài)度，認(rèn)為自己平常生活當(dāng)中各種營養(yǎng)成分都注意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏營養(yǎng)知識而導(dǎo)致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機(jī)體的營養(yǎng)需要。有的飲食完全無規(guī)律，無節(jié)制;有的則盲目的進(jìn)補(bǔ)，導(dǎo)致有的營養(yǎng)不足，有的營養(yǎng)成分過剩。原來我對營養(yǎng)學(xué)方面的知識也有所了解，但由于掌握得不系統(tǒng)全面，在回答學(xué)生的疑慮時(shí)往往不能做到讓學(xué)生信服，通過這次全面的學(xué)習(xí)，一方面對自己原有的營養(yǎng)學(xué)方面不足來了一次全面的補(bǔ)足，更重要的是通過這次學(xué)習(xí)使我不光知其然，更做到了知其所以然?，F(xiàn)在面對學(xué)生的疑問我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心應(yīng)手了。
第二方面，通過這次學(xué)習(xí)我體會到，要成為一個(gè)好營養(yǎng)師，非但要有系統(tǒng)全面扎實(shí)的營養(yǎng)學(xué)知識，更為重要的是要把學(xué)到的知識和生活實(shí)踐結(jié)合起來，作為一名營養(yǎng)師光讓人理解均衡營養(yǎng)的重要性是不夠的，關(guān)鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養(yǎng)學(xué)的規(guī)律去實(shí)踐。例如，對口味重的人，他的.日常生活中已經(jīng)習(xí)慣了重口味，你突然要求他飲食要清淡，少放油，他或許會理解你講的道理是對的，但完全按照你的要求就會導(dǎo)致他突然的不習(xí)慣，加重他飲食的不規(guī)律，結(jié)果也許是適得其反，這時(shí)我們就要循序漸進(jìn)，建議他逐步改變飲食習(xí)慣，讓他逐步的接受，這樣才能達(dá)到你的目的。
營養(yǎng)師的學(xué)習(xí)不是簡單幾個(gè)月的集中學(xué)習(xí)可以完成的，今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)營養(yǎng)師的知識，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實(shí)踐水平不斷提高，才能更好的為家人服務(wù)、為家庭的餐飲專業(yè)的發(fā)展服務(wù)！
公共營養(yǎng)師心得體會篇十二
一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧霸蹅儑覍I養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的.營養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識；原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí)，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒有辦法判斷。考其他資格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候，選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀?，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十三
學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的心得與認(rèn)識今年選修了中國飲食文化與營養(yǎng)保健，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識的積累，老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識，我認(rèn)為這門課真的很有必要學(xué)習(xí)，對我們的生活，對我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習(xí)慣，正確的對營養(yǎng)食物的認(rèn)識，課上老師還會放視頻，比如《舌尖上的中國》聲文并茂的向我們描述了中國的飲食文化，很容易就看進(jìn)去了，我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說的好，身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對我們來說實(shí)在的太重要了，面對現(xiàn)在社會的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開始不斷出現(xiàn)，中國飲食文化與營養(yǎng)保健這門課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門學(xué)問。作為當(dāng)代大學(xué)生，學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們在飲食的過程中既要做到營養(yǎng)的均衡，平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺走，有時(shí)候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來我吃的不過就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒吃過。上了營養(yǎng)課后，我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營養(yǎng)。也開始每天吃個(gè)雞蛋，多吃點(diǎn)素菜和水果，盡量多元化，使自己過的更健康。在學(xué)習(xí)這門課前，其實(shí)我對營養(yǎng)與健康并不感興趣，認(rèn)為只要多吃，吃自己愛吃的就行，但上課聽老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們在飲食方面的追求，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營養(yǎng)學(xué)角度來看，還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合，合理搭配，可能會更符合人們對各種營養(yǎng)的需求，對中老年人來說，合理搭配顯得更重要。通過上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養(yǎng)素齊全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要。
1、粗糧、細(xì)糧要搭配：粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營養(yǎng)，又能增強(qiáng)食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應(yīng)季節(jié)變化：夏季食物應(yīng)清淡爽口，適當(dāng)增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量，以增加熱能。
與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
公共營養(yǎng)師心得體會篇十四
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
公共營養(yǎng)師心得體會篇十五
中國營養(yǎng)學(xué)會理事長葛可佑說：“目前我國營養(yǎng)師不足4000人，按發(fā)達(dá)國家營養(yǎng)師人口比計(jì)算，中國缺少近400萬營養(yǎng)師，未來幾年，營養(yǎng)師將成為中國急需的緊缺人才”。即將出臺的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、食品公司、賓館飯店、美容院、養(yǎng)老院、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”。正在醞釀的《直銷法》對從業(yè)人員做了嚴(yán)格的持證上崗要求，規(guī)定只有營養(yǎng)師和醫(yī)師資格的人員才能銷售保健品。就日常家庭生活來說，一人學(xué)習(xí)，全家受益；正確飲食、平衡營養(yǎng)，從吃上做好未病預(yù)防，已成為一種科學(xué)生活時(shí)尚。為滿足人們?nèi)找嬖鲩L的健康服務(wù)需要,科學(xué)引導(dǎo)人們的膳食結(jié)構(gòu),為社會輸送急需的應(yīng)用型營養(yǎng)人才，海陽同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校決定加盟山東省最大的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦國家公共營養(yǎng)師認(rèn)證培訓(xùn)班。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、不同生理人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、中國居民膳食寶塔、食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、膳食指導(dǎo)和評估、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價(jià)及衛(wèi)生管理、食品中毒及其預(yù)防、公共營養(yǎng)配餐及營養(yǎng)食譜的制定、臨床營養(yǎng)、臟腑、經(jīng)絡(luò)、體質(zhì)學(xué)說、十二時(shí)辰養(yǎng)生保健、中醫(yī)診斷基礎(chǔ)、中醫(yī)藥膳等。
二、培訓(xùn)等級及證書
成績合格頒發(fā)“中華人民共和國人力資源和社會勞動(dòng)保障部”（原勞動(dòng)部）相應(yīng)等級的《公共營養(yǎng)師職業(yè)資格》證書。證書中英文雙語、官網(wǎng)查詢、全國通用、出國有效。
三、報(bào)考條件及學(xué)費(fèi)
1、中級（國家四級）：培訓(xùn)費(fèi)：中級2480元。
2、高級（國家三級）：培訓(xùn)費(fèi)：高級2980元。
報(bào)名時(shí)需交身份證、學(xué)歷證及職稱復(fù)印件各兩份，2寸彩色照片8張。
四、培訓(xùn)時(shí)間和方式：5個(gè)月學(xué)習(xí)時(shí)間，青島專家周末來授課。擬定5月21日首次開課。
授課地址：海陽市同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校四樓教室（開發(fā)區(qū)東京路12號同德駕校）
方便聯(lián)系及報(bào)名電話：***教學(xué)電話：3186868
隨著社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和競爭的激烈，人們的壓力和沖突越來越大，產(chǎn)生了一系列的心理問題，需要心理救助的人也越來越多。專家統(tǒng)計(jì)：我國約80%的人都處在心理亞健康狀態(tài)，其中包括：人際關(guān)系障礙、婚姻家庭矛盾、子女教育不良、情緒調(diào)節(jié)障礙、失眠記憶力下降、學(xué)習(xí)動(dòng)力不足、社會適應(yīng)性下降等問題。系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握心理學(xué)知識是教育孩子成功的法寶，也是現(xiàn)代生活的必要與時(shí)尚。心理咨詢師不但受人尊敬，而且也是白金收入的引領(lǐng)者，國內(nèi)目前普通心理咨詢師平均收費(fèi)是每小時(shí)300元左右，資深咨詢師平均收費(fèi)每小時(shí)800元左右。心理咨詢師是一個(gè)可以終生從事的職業(yè)，會隨著年齡的增長、閱歷的增加而更受歡迎！
現(xiàn)在大中小學(xué)校、醫(yī)院、職介中心、心理咨詢中心等場所急需心理咨詢師，教育部要求“大中小學(xué)校必須配備心理咨詢師和心理咨詢室，心理學(xué)課程的開設(shè)必須持心理咨詢師職業(yè)資格證書才能上崗”。為此，海陽同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校決定加盟山東省最大的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦國家心理咨詢師認(rèn)證培訓(xùn)班。
一、培訓(xùn)對象
從事教育、醫(yī)務(wù)、司法、企業(yè)人力資源、政府勞動(dòng)人事部門、工會、婦聯(lián)、新聞工作、社會工作者等熱愛心理咨詢事業(yè)，有志于從事心理咨詢工作的人士，即將走向社會的大學(xué)生群體。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
（一）基礎(chǔ)+技能課程 ：社會心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、心理健康與心理障礙、心理測驗(yàn)學(xué)、咨詢心理學(xué)、職業(yè)道德與法律；心理診斷技能、心理咨詢技能、心理測驗(yàn)技能。
（二）特色進(jìn)修課程：《心理咨詢師的個(gè)人成長》、《催眠技術(shù)應(yīng)用》、《沙盤治療技術(shù)》、《系統(tǒng)性家庭治療》等。
（三）操作技能訓(xùn)練相關(guān)知識：
1、心理咨詢技能訓(xùn)練：個(gè)體咨詢技能訓(xùn)練、個(gè)人成長訓(xùn)練、案例討論與專題講座、心理測驗(yàn)技能訓(xùn)練。
2、心理測驗(yàn)技能訓(xùn)練：智力測驗(yàn)、人格測驗(yàn)、心理評定量表、群體心理測驗(yàn)的實(shí)施、心理咨詢技能訓(xùn)練。
三、培訓(xùn)等級及證書
成績合格頒發(fā)“中華人民共和國人力資源和社會勞動(dòng)保障部”相應(yīng)等級的《心理咨詢師職業(yè)資格》證書。證書中英文雙語、官網(wǎng)查詢、全國通用、出國有效。
四、報(bào)考條件及學(xué)費(fèi)
1、心理咨詢師國家三級：培訓(xùn)費(fèi)：2900元。
2、心理咨詢師國家二級：培訓(xùn)費(fèi)：3900元。
報(bào)名時(shí)需交身份證、學(xué)歷證及職稱復(fù)印件各兩份，2寸彩色照片8張。
五、培訓(xùn)時(shí)間和方式：5個(gè)月學(xué)習(xí)時(shí)間，青島專家周末來授課。擬定5月22日首次開課。
授課地址：海陽市同德家庭教育培訓(xùn)學(xué)校四樓教室（開發(fā)區(qū)東京路12號同德駕校）
方便聯(lián)系及報(bào)名電話：***教學(xué)電話：3186868
公共營養(yǎng)師心得體會篇十六
一、考試介紹：國家人力資源和社會保障部規(guī)定，中國從2003年起全面實(shí)行就業(yè)準(zhǔn)入和職業(yè)資格證書制度。2005年10月25日，勞動(dòng)和社會保障部發(fā)布公共營養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)，公共營養(yǎng)師作為唯一正式的職業(yè)種類和名稱進(jìn)入國家職業(yè)大典，并被譽(yù)為未來的“十大高薪職業(yè)”之一。公共營養(yǎng)師共分為四個(gè)級別。
二、報(bào)考條件：
1、四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿18周歲-21周歲】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
2、三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿22周歲-26周歲】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
3、二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿27周歲以上，大專以上學(xué)歷】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
4、一級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)【年滿36周歲以上，大專以上學(xué)歷】
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
新職業(yè)試行期間：
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。
三、考試時(shí)間及考試科目：
1、國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試在湖北每個(gè)月都有考試計(jì)劃，具體考試時(shí)間以每個(gè)學(xué)校的計(jì)劃為準(zhǔn)。二個(gè)月左右會安排一次培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)業(yè)后參加湖北省人力資源和社會保障廳統(tǒng)一組織的公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。2012年考試時(shí)間一般安排為3月18日、5月20日、8月19日、11月18日（周日）。
2、考試包括理論知識考試和操作技能考試。理論知識考試閉卷筆試90分鐘（8:30-10:00），操作技能考試閉卷筆試120分鐘（10:30-12:30）。滿分各為100分，60分以上為合格。一級、二級和三級還需準(zhǔn)備論文和工作總結(jié)。
四、報(bào)名時(shí)間：隨時(shí)。
五、上課時(shí)間：2012年9月15日-----10月13日，每周六、周日上課。
上課地點(diǎn)：根據(jù)最終報(bào)名人數(shù)進(jìn)行分班并確定最終培訓(xùn)地點(diǎn)。
六、報(bào)名資料：
1、一寸紅底彩色照片4張、兩寸紅底彩色照片2張；
2、身份證、最高學(xué)歷證明、原職業(yè)資格證書、獲獎(jiǎng)證書、已發(fā)表論文證明文檔等復(fù)印件各兩份；從事本職業(yè)年限證明及相關(guān)革新攻關(guān)證明材料（加蓋單位公章）原件各一份；填寫湖北省職業(yè)技能鑒定申報(bào)表一式兩份，填寫學(xué)員登記表一份。
七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1、報(bào)名費(fèi)：150元
2、考試費(fèi)：400元（理論考試100元，技能考試100元，評審200元）
3、培訓(xùn)費(fèi)：三級1520元；二級1660元；一級1880元。