感悟是人們在面對問題、困擾或者重大事件后所產(chǎn)生的一種心靈體驗。感悟需要我們積極地思考和對自己的思想進行反思。接下來是一些關于感悟的經(jīng)典著作,讓我們一起探尋其中的智慧和力量。
做菜心得和感悟篇一
高中生活不僅僅是課堂上的學習,還涉及到生活技能的培養(yǎng)。做菜作為一項實用的技能,對高中生來說是很有必要掌握的。在過去的幾年里,我嘗試了不少的廚藝,并在實踐中獲得了一些心得體會和感悟。下面,我將分享一些關于高中做菜的心得體會。
首先,學會做菜培養(yǎng)了我的花心思和細致入微的能力。在做菜過程中,每一個環(huán)節(jié)都需要仔細處理,比如菜的選購、切割和烹飪。菜的選購要綜合考慮食材的新鮮程度、成本和食材搭配的合理性。切割時要注意刀法和形狀的搭配,讓每一塊菜切下來都是均勻美觀的。烹飪過程中,要注意火候和調味品的使用,以保持菜品的營養(yǎng)和口感。通過這些細致入微的處理,我培養(yǎng)了自己的觀察力和分析問題的能力。
其次,做菜鍛煉了我的團隊合作意識和溝通能力。在實踐中,我意識到一個人的力量是有限的,只有通過合作才能更好地完成任務。例如,在忙碌的時候,我需要向同學請求幫助,分擔菜品的制作工作。而在協(xié)作中,我學會了更好地溝通,明確表達自己的意圖和要求,使得合作更加高效和順利。這樣的經(jīng)歷使我成為一個更好的團隊成員,也更有能力去處理人際關系。
另外,做菜讓我對食物的認識更加深入。在做菜的過程中,我逐漸對各種食材的特點和使用方法有了更深入的了解。例如,我發(fā)現(xiàn)很多食材的搭配可以產(chǎn)生互補的效果,使得菜品更加美味和營養(yǎng)。同時,我也開始注意到食材的來源和安全,盡量選擇優(yōu)質的食材,避免食品安全問題。通過不斷地學習和嘗試,我對食物和烹飪的認識日益深化,也培養(yǎng)了自己的飲食觀念。
最后,做菜提高了我的創(chuàng)造力和自信心。在做菜的過程中,我有機會嘗試不同的食材組合和烹飪方法,發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維。盡管有時候會失敗,但也有成功的時候。成功讓我更加自信,相信自己的能力,同時也增加了我的動手實踐能力。這種自信心和創(chuàng)造力的提升,對我的學習和未來的發(fā)展都有著積極的影響。
綜上所述,高中做菜的過程中,我通過細致入微的處理、團隊合作和溝通、食物認識和創(chuàng)造力的培養(yǎng),獲得了一些寶貴的心得體會和感悟。這些經(jīng)歷不僅幫助我提升了生活技能,更重要的是培養(yǎng)了自己的觀察力、分析問題的能力、團隊協(xié)作意識、溝通能力、食物認識和創(chuàng)造力,對我的個人成長和未來的發(fā)展都有著重要的意義。這也讓我深刻體會到,在高中生活中,除了課堂上的學習,掌握一項實用的技能同樣重要,它能夠影響我們的生活、塑造我們的個性和思維方式,為未來的發(fā)展打下堅實的基礎。
做菜心得和感悟篇二
人的一生中會經(jīng)歷許許多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次騎自行車、第一次游泳……但我印象最深刻卻是我第一次炒菜,因為對我來說是一次難得的生活經(jīng)歷,也蘊含特別的意義!
那一天風和日麗、陽光明媚,都處一片鳥語花香。我此刻的心情也特別激動,因為今天是我奶奶的生日,我要親手為奶奶做上一兩道菜,獻上這特別的生日禮物,并大聲對奶奶說:“奶奶,我愛你,祝你生日快樂!”
為此我也精心準備過,也向我的“廚神”媽媽討教一番,伊然一副胸有成竹的樣子。說干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒進菜盆里,學著媽媽的樣子,一根一根把小白菜拿起來和著水龍頭的水,有條不紊地洗了起來。之前媽媽特別交代過,白菜的根部經(jīng)常藏有沙粒、泥土,要反復沖洗才能清洗干凈,正因為有了這種經(jīng)驗,很快一大盆小白菜就讓洗得干干凈凈了,我不禁長長地吁了一口氣……。
接著我又為另一道菜做準備,怎么干,我看著那活蹦亂跳的鮮蝦,眉頭緊鎖卻不知如何處理,嘗試著用手去抓起一只鮮蝦,換來的卻是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的蝦丟掉,那蝦刺深深地刺痛了我。正當我茫然不知所措時,媽媽走了過來,對我說:“抓蝦要講究技巧,不能蠻干,要抓蝦背避開蝦頭的刺,因為你抓蝦頭前面,蝦一受驚那刺就會刺著你,要小心懂嗎?”接著媽媽又親自示范了一遍。在媽媽幫助下,我又順利地把蝦處理得妥妥當當,現(xiàn)在是“萬事俱備只欠東風”。剩下關鍵的一步下鍋炒菜了。
正因為有媽媽在旁,我覺得信心滿滿的,于是打火下鍋,把油倒進去,“噼嚦啪啦”響過不停,那熱油濺起來,濺在手上、臉上火辣辣的。我一臉茫然地看著媽媽,媽媽說:“孩子,不要心急放油,先等鍋剩余水分干了,才放油?!庇辛藡寢尩墓膭?,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放鹽、翻幾遍總算做好了一道炒白菜。接著又做另一道椒鹽蝦,經(jīng)一事長一智,有了先前的教訓,下油、放蝦,待油把蝦炸透再撈起來,把多余的'油份倒開,再把蝦回鍋放進適量椒鹽粉和香蔥末,總算大功告成了。我看著自己的作品,竟有些自戀了!剩下的菜式,當然是由“廚神”親自完成了。
很快全部菜都弄好了,我們全家圍在桌子旁,奶奶親自嘗了一口我做的菜,不停地表揚我說:“非常捧,這是我這輩子吃過的最好吃的菜!”我也嘗了一口,那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿,不由皺了眉,爸爸媽媽也嘗了一口,也同樣給予了我鼓勵。雖然不是太完美,但讓我收獲了滿滿的幸福!
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,讓我覺得既幸福,而又快樂!讓我明白做人做事,要一步一腳印,按部就班地進行,只有打好基礎,才能收獲成功!
做菜心得和感悟篇三
第一段:介紹一年級做菜的背景和目的(150字)
作為一年級的學生,我們有幸能夠參與到學校的一項有趣活動——做菜。這個活動的目的不僅是讓我們學會做飯,更重要的是培養(yǎng)我們的動手能力和團隊合作精神。在這一年的實踐中,我收獲了很多,也發(fā)現(xiàn)了自己的成長。
第二段:講述一開始的困惑和經(jīng)驗積累(250字)
剛開始做菜的時候,我感到很困惑,完全不知道從哪里下手。但是我們的老師和同學們都很熱心,大家一起學習,相互幫助。通過老師的指導和同學們的經(jīng)驗分享,我學會了基本的切菜技巧和烹飪方法。我們每個人都輪流擔任廚師、傳菜員和洗碗工作,這讓我體會到了團隊合作的重要性。
第三段:描述進步和技能提高(300字)
隨著時間的推移,我逐漸不再像最初那樣手忙腳亂,反而開始享受做菜的過程。在每次活動結束后,老師會幫我們總結經(jīng)驗和不足之處,這讓我意識到自己的進步。我學會了掌握火候、增加調料的正確比例,做出了更加美味的菜肴。在慢慢摸索的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己對食材的挑選也有了更多的了解,知道如何根據(jù)不同的食材搭配出不同的菜品。
第四段:探討做菜對我們的影響(250字)
通過一年級做菜的經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)此過程不只為了滿足我們的舌尖美味,更多的是對我們的成長產(chǎn)生了深遠的影響。做菜需要我們細心、耐心和責任心,這些品質在生活中也同樣重要。而且,做飯也需要動腦筋,例如菜肴的搭配和創(chuàng)新,這鍛煉了我們的思維能力和創(chuàng)造力。此外,通過做菜,我們還學會了節(jié)約糧食、控制飲食均衡,養(yǎng)成了良好的飲食習慣。
第五段:總結對一年級做菜的體會感悟(250字)
通過一年級的做菜活動,我不僅學會了做菜的技巧,更重要的是體會到了團隊合作的重要性和品質的培養(yǎng)。做菜不只是為了填飽肚子,更是一種培養(yǎng)情操和品味生活的方式。通過做菜,我鍛煉了自己的動手能力、思維能力和創(chuàng)造力,養(yǎng)成了良好的飲食習慣。我相信這些技能和品質將伴隨我一生,讓我成為一個更成熟、更全面發(fā)展的人。
總結起來,一年級做菜活動是一次難忘的經(jīng)歷,我從中不僅學到了做菜技巧,更重要的是培養(yǎng)了團隊合作精神和品質培養(yǎng)。這次經(jīng)歷讓我成長了許多,不僅在做菜方面有了進步,也培養(yǎng)了我在日常生活中的品德修養(yǎng)。我相信這些寶貴的經(jīng)驗將會對我的未來產(chǎn)生重要的積極影響。
做菜心得和感悟篇四
一、引言:
餃子是中國的傳統(tǒng)美食之一,制作方法也因地區(qū)而異。無論是宴席還是簡單的家庭聚餐,餃子都是必備菜品。這里,我想分享一下我制作餃子時的心得和體會,希望能給小伙伴們帶來一些啟發(fā)和感悟。
二、做餃子的過程:
制作餃子的過程中,要把肉餡、清水、胡椒粉、鹽和醬油充分混合,然后加入蔥、姜和韭菜等。這樣,就可以制作出健康美味的口感。
三、餃子的形狀:
制作好餃子餡之后,我們需要在餃子皮上涂上些許水,將餡料放入餃子皮里,然后將皮子捏合成一定形狀。餃子的形狀可以是半月或者小圓球形。
四、餃子所傳達的文化:
餃子是中國傳統(tǒng)文化的代表之一。它隨著時間的推移,不斷傳承和發(fā)揚,在中國民眾中逐漸成為了一種文化符號。餃子在中國農歷新年時,是一種特殊的節(jié)慶食品,寓意“團圓、幸福、美滿、富貴”。
五、做餃子的意義及啟示:
做餃子除了能夠熟悉傳統(tǒng)文化之外,更能讓人感受到制作美食的良好心態(tài)。餃子的制作需要耐心和細心,這是需要循序漸進、不斷努力之后才能掌握的。同樣的,在生活中,我們也需要通過不斷摸索,慢慢地走向成功。做餃子還能帶來親情、友情、愛情的交流和分享,餃子峻每一位師徒需要溝通交流,共同完成制作過程。餃子不僅能讓我們品嘗到美食,也能讓我們感受到濃郁的情感。
總之,做餃子不僅僅是制作一道菜品,更是展現(xiàn)一種文化和交流情感的一種方式。愿大家在制作餃子的過程中,倍感快樂和收獲。
做菜心得和感悟篇五
第一段:引入高中做菜的背景和動機(150字)
高中生活繁忙而快節(jié)奏,時常被學業(yè)和各種活動壓得喘不過氣來。在這個忙碌的過程中,我開始尋找一種能夠讓我舒緩壓力和放松心情的方式。偶然的機會,我嘗試了一次在家烹飪晚餐。通過這次經(jīng)歷,我對做菜產(chǎn)生了濃厚的興趣,并且逐漸發(fā)現(xiàn)高中做菜帶給我的心得體會和感悟。
第二段:儲備知識和技能的重要性(250字)
要在高中做菜,首先需要儲備一定的知識和技能。我花了很多時間研究不同的菜譜和烹飪方法,學會了基本的切菜技巧、炒菜技巧等。這些知識和技能的積累讓我能夠更加自如地在廚房中操作,并且能夠發(fā)揮出我所學到的各種烹飪方法的優(yōu)勢。同時,在掌握基礎知識的基礎上,我還學會了在做菜過程中的觀察和思考,以及對食材的理解,這讓我能夠更加靈活地運用所學到的技巧。
第三段:培養(yǎng)耐心和細心的品質(250字)
高中生活常常充滿緊迫感和壓力,做菜這個過程則像是給我放了一次松。在做菜的過程中,需要耐心等待每一道菜品的烹飪,需要細心觀察和調整火候和味道。這個過程讓我學會了更加耐心等待成功的到來,并且也讓我變得更加細心謹慎。在做菜時,一不小心就可能破壞了整個菜品的口感和外觀,因此,我學會了更加細致地處理每一個步驟和細節(jié)。
第四段:提升自主學習和解決問題的能力(250字)
在高中做菜的過程中,我發(fā)現(xiàn)探索和解決問題是非常重要的能力。做菜的過程中,常常會遇到各種問題,比如食材不協(xié)調、烹飪時間不適宜等等。面對這些問題,我學會了自主思考,嘗試不同的解決辦法,并且糾正錯誤。通過這個過程,我逐漸培養(yǎng)了自主學習和解決問題的能力,這對我在其他學科和生活中都有著積極的影響。
第五段:高中做菜帶來的感悟和啟示(300字)
通過在高中做菜的經(jīng)歷,我不僅積累了烹飪技能和知識,更重要的是,我體會到了做菜背后的深層次意義。我發(fā)現(xiàn),做菜是一種藝術,是一種可以表達自我的方式。每一道菜品都代表了我對美食的熱愛和追求,而在自己動手做菜的過程中,我也慢慢地找到了自己的獨特風格。此外,高中做菜還讓我體會到了食物背后的故事和文化,更加關注食物的營養(yǎng)和健康,形成了良好的飲食習慣。這些感悟和啟示將伴隨我一生,并且對我未來的發(fā)展也起到了積極的影響。
總結:
通過在高中做菜的過程中,我不僅積累了烹飪技能和知識,更重要的是,我體會到了做菜背后的深層次意義。學習做菜不僅僅是為了填飽肚子,更是一種讓人放松心情和培養(yǎng)個人素質的方式。通過提升自主學習和解決問題的能力,培養(yǎng)耐心和細心的品質,我相信這些在高中做菜中所獲得的心得體會和感悟將對我的未來發(fā)展起到積極的影響。
做菜心得和感悟篇六
高中生活是人生中美好的一段時光,其中烹飪課是我最喜歡的課程之一。在這個課程中,我學到了很多新的技能和知識,而且也領悟到了一些關于生活的體會感悟。
在學習做菜的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力得到了極大的提高。在學做菜時,我們需要將各種食材切成不同的形狀,這需要我們靈巧的雙手去操作,同時也需要我們保持專注和耐心。這種細致、耐心、盡心的態(tài)度,不僅適用于做菜,也是一種很好的習慣,可以在生活的方方面面都發(fā)揮著作用。
另外,做菜還可以鍛煉自己的判斷能力和綜合能力。在烹飪中,我們需要選擇不同的食材,用不同的烹調方式和調味品來制作一道美味的菜肴。這同時也需要我們根據(jù)自己的口味喜好、實際情況和食材的營養(yǎng)價值等方面進行綜合判斷,從而做出最合適的決定。這種能力不僅能夠在日常生活中使用,還能夠在日后的學習和工作中,派上用場。
此外,做菜也可以培養(yǎng)自己的團隊協(xié)作精神。在烹調中,一個人難以完成所有的步驟,需要整個團隊密切協(xié)作,共同完成菜肴的烹制。這需要互相配合、信任和尊重,充分發(fā)揮團隊中每個人的優(yōu)勢,最終制作出一道美味的菜肴。
在學習做菜的過程中,我也領悟到了一些關于生活的感悟。首先是充分利用現(xiàn)有的資源。在烹飪中,我們要善于利用廚房里的各種食材和調料,使之充分發(fā)揮作用,制作出美味的菜肴。同樣,在生活中,我們也應該善于利用現(xiàn)有的資源,不浪費時間和精力,讓生活變得更加豐富和有意義。
其次是要學會享受生活中的小確幸。在烹飪中,每當我們做出一道美味的菜肴時,都能夠感受到一種滿足感和成就感。同樣,在生活中,我們也應該學會欣賞生活中的小確幸,例如看到一道美景、品嘗到一道美食、聽到一首動聽的音樂等等。
綜上所述,高中做菜的過程是一種鍛煉能力、發(fā)現(xiàn)感悟的過程。通過學習做菜,我不僅增強了自己的親手做事的能力,還培養(yǎng)了自己的判斷力、團隊協(xié)作能力和成就感。同時,也提醒著我們要學會欣賞生活中的小確幸,珍惜我們所擁有的一切。
做菜心得和感悟篇七
今年寒假,學校給我們布置了一項有趣的家庭作業(yè),自己動手做一道菜。說實話,平時,都是媽媽下廚做飯給我吃,我可從來沒有下過廚房啊!這項作業(yè)讓我既好奇又緊張。
正月初五的晚上,在爸爸媽媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,嘗試做一道菜——木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙,在她的指導下,我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用,然后拿出兩個雞蛋磕到碗里,放上一點鹽,用筷子攪拌均勻,木耳泡好后用手撕成小片。一切準備好了,開火,我倒了一勺油在鍋里,等油溫升上來,我就把雞蛋液倒進鍋里用鏟子不停地攪動,一會雞蛋成塊了,放入木耳再加點鹽攪拌,木耳的加入讓鍋里噼里啪啦響成一團,我嚇得出了一身冷汗,媽媽告訴我沒事,我又趕緊拿起鏟子,將菜翻了翻,蓋上鍋蓋,過一會兒拿起蓋子,翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時我開心極了,這可是我人生中的第一道菜啊!
終于可以品嘗我的勞動成果了,吃著自己親手做的香噴噴的木耳炒雞蛋,頓時感覺這道菜格外好吃,真是應了那句話——自己勞動的果實最香甜。其實今天這頓菜我炒得是提心吊膽,通過這次做菜實踐,我深深體會到媽媽為家里辛勤地付出,因為她每天都在做著對我來說“提心吊膽”的事,我以后要多幫媽媽做些家務。同時我也覺得其實做菜并沒有想象的那么困難,只要用心學,就一定能掌握這項本領!
做菜心得和感悟篇八
在高中這三年的生活中,做菜成為了我放松心情,尋求快樂的主要途徑之一。我愉悅的時光中,一點一滴都映射出來,總結出了我的做菜心得,以及對人生和社會的感悟。
做菜的步驟看似簡單卻實際上卻充滿著瑣事和細節(jié)。首先是準備工作,將材料洗凈、切好、調味料搭配好,這一步只是為了能夠以最高的效率最大化地發(fā)揮烤菜機的功效。緊接著就是烹飪過程,這需要菜品和烤菜機間的默契和合作,需給予溫度、時間等多方面的考量。然而在人們的生活中,無論在哪個方面他們都對快速所追求,與之不同的是,做菜卻是讓我慢下來,有耐心、有耐性,享受過程和細節(jié)。
在做菜的同時我也找到了放松壓力的方式。做菜過程中除了花費生產(chǎn)出美食之外,也有許多機會放松心情,沒有壓力、沒有牽掛,單純享受這一刻的獨立、自我和也許只有烤菜機伴著的靜謐。科學研究表明做菜除了可以讓人從身體層面消費壓力之外,或許還會提高個人自信心、創(chuàng)造力和推動發(fā)展。
在做菜的過程中,我真正覺醒出了人生的道理。在烤菜機中,我體悟出了堅持不懈的重要性,沒有把握和耐心,就會無功而返。在調整過程中,我深入了解了團隊和協(xié)作對于個人成就的重要性。團隊的成功絕不是一個人的功勞,而是每個人都去完成自己所擅長的事情。而且,使我一直保持警惕,我想要取得更好的效果,必須保持一定的平衡,讓口味和群體心理之間達到平衡,創(chuàng)造出適口和滿足感。
總之我的高中做菜成為了我生活中不可或缺的一部分,不僅帶給我喜悅,也教會了我很多人生覺悟和對于感性層面的理解。種種收獲和所得,都是我生活中值得珍藏和回憶的片段,他們讓我的生命之花綻放出最美麗的色彩,也會在我之后的歲月中,伴隨著我走到人生的榮光和成功。
做菜心得和感悟篇九
餃子是中國美食中不可或缺的一種,具有濃郁的地方特色和文化內涵。在制作餃子的過程中,需要勤勞雙手和耐心,其中的細節(jié)也透露出做菜的一些共通之處。我曾在學做餃子的過程中體會到一些做菜的感悟,讓我認識到只有在細節(jié)上下功夫,才能做出美味佳肴。
第二段:勤勞的雙手
制作餃子需要將面粉揉成面團,餡料切碎處理,包餃子時需要一只手揉面團,一只手搓餃子皮,再用雙手捏成花餃子或鍋貼等不同形狀。手上的汗水和食材的味道混合在一起,讓人倍感親近,并讓我更加珍惜生命中每一次親手為自己和家人做飯的機會。
第三段:心靈之美
制作餃子需要耐心、細致的態(tài)度。要把餡料揉得均勻,放入餃子皮內時手法要穩(wěn),尤其是不同種類的餃子皮和餡料,需要做到搭配合理。這讓我想到做菜也是如此,需要在菜品的搭配和制作中注重細節(jié),每一個步驟都是心靈之美的表現(xiàn),只有在心靈中體察到它的重要性,才能把這些靈魂注入到美食中。
第四段:細節(jié)決定成功
在制作餃子時,往往需要一系列的細節(jié)掌握,比如說,在揉面團時,水的溫度和面粉的量,需要適當調和,不得過于注重某個方面,而忽略了整個過程的平衡。同樣,做菜也需要從整體和細節(jié)上統(tǒng)籌規(guī)劃,這樣才能做出美味佳肴。在制作餃子時,即使一些小的工序也需要仔細揣摩,一步一個腳印的完成才是能讓餃子更加美味的關鍵。
第五段:美食的味道和文化
餃子是一種具有濃郁文化內涵的食物,制作時也需要體現(xiàn)對文化的尊重。從食材的選擇,到現(xiàn)在的包餃子技巧,餃子中都體現(xiàn)了一種食材、技術和文化的結合。同樣道理,通過掌握做菜的技巧,也能更好的享受到食物的味道和文化。
結語:
用心制作一道道美食,讓人們在品味和享受美食的過程中,更多的獲得精神層面的享受。做飯并不是一件單純的事情,它需要的不單單是料理和口感上的追求,更多的是在其中體驗到的人與人之間的互動,情感的交流和文化的傳承。對我而言,制作餃子是一次很好的人生體驗,讓我認識到真正的美味不是只在食物中,更在它傳遞的文化和溫情中。
做菜心得和感悟篇十
兒童在成長的過程中,除了學習知識和技能外,培養(yǎng)一些實用的生活能力也十分重要。其中,學會做飯是一項非常實用而且有趣的技能。隨著近年來“小廚師”熱潮的興起,越來越多的兒童開始在家里嘗試做菜。作為一名兒童,“小廚師”的身份讓我收獲了很多,以下將結合自己的經(jīng)歷,談談兒童做菜所帶來的感悟和體會。
一、培養(yǎng)動手能力
作為兒童,動手能力的培養(yǎng)至關重要。通過做菜,我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力得到了極大的提升。比如切菜,剛開始我總是難以掌握力道,不同的刀法也讓我頭疼。但是通過多次嘗試,我逐漸掌握了切菜的技巧,知道了什么樣的菜應該用什么樣的刀具和刀法。此外,調味品的搭配和火候的掌握也是需要動手操作的,這些過程都培養(yǎng)了我的動手能力。
二、團隊合作與分工
在做菜的過程中,我也體會到了團隊合作的重要性和分工的合理性。每當我與家人一起做菜時,我們總是根據(jù)個人的特長和興趣進行分工。比如,有的人負責切菜,有的人負責烹飪,有的人負責清洗餐具。每個人的分工明確,井然有序,大大提高了工作效率。而且在團隊合作中,我學會了與家人協(xié)商、溝通和思考問題的能力,這對我未來的發(fā)展也大有裨益。
三、培養(yǎng)責任心和耐心
做菜需要耐心和細心,這是我在做菜過程中鍛煉的品質。做一道菜不能心急,需要耐心地把每一步都做好。特別是燉菜,需要慢慢地燉煮,不能著急,否則菜肴的口感會大打折扣。而且,在做菜的過程中,我還學會了分配時間和資源,合理安排任務和計劃,這些都培養(yǎng)了我的責任心。
四、體驗小成就和自信心的提升
在家庭聚餐或招待朋友時,我經(jīng)常擔任“小廚師”的角色,親手做一道道美味的佳肴。每當佳肴被家人和朋友稱贊時,我會因為自己的努力而感到開心和自豪。這些小小的成就和贊美,讓我對自己有了更多的自信。做菜不僅帶給我快樂和滿足感,還提升了我的自信心,讓我更加勇敢地去面對生活的挑戰(zhàn)。
五、傳承和分享的快樂
在學會做菜的同時,我也體會到了傳承和分享的快樂。我從家人那里學到了很多做菜的技巧和心得,在我嘗試做菜之前,我不僅和家人一起品嘗他們親手做的美食,還和他們一起分享我大廚的新嘗試。在這個過程中,我們交流經(jīng)驗、分享喜悅,不僅加深了我們家庭的感情,也讓我更加懂得了學以致用的重要性。
總而言之,兒童做菜是一項有趣、實用的活動。通過做菜,我們能夠培養(yǎng)動手能力、學會團隊合作與分工、培養(yǎng)責任心和耐心、體驗小成就和自信心的提升,同時也能體會到傳承和分享的快樂。作為一名兒童,“小廚師”的身份給予了我很多成長的機會,同時也為我的未來發(fā)展奠定了堅實的基礎。我相信,通過積極參與做菜,我會受益良多,成為一個全面發(fā)展的孩子。
做菜心得和感悟篇十一
學生時代,我曾在家里幫媽媽做菜,但那時只是家務活的一部分,并沒有真正理解其中的樂趣。畢業(yè)工作后,茫茫人海中想方設法表現(xiàn)自己,有時經(jīng)常加班到很晚回家。及至那時我開始覺得做飯是一種難得的放松,于是自行學習烹調技巧,并沉醉于其中,這成為了我的業(yè)余愛好。在過去的這段時間中,我學到了很多與做菜有關的經(jīng)驗和技巧,同時也想到了許多在此過程中領悟到的生活哲理。
第二段:發(fā)掘廚藝背后的人生真諦
一次偶然間,我意識到做飯之所以讓人感到愉悅是因為它是“抒情”和“探索”的過程。通過做飯,我把自己的情感與味道融合在了一起。有時,我會安靜地站在廚房里,享受食材烹煮的過程,讓自己沉浸其中。這種“被時間遺忘”的感覺,以及“創(chuàng)造新事物”的滿足感成就了我的“廚藝夢想”。我已經(jīng)深刻了解到,一個人通過做飯,不僅可以發(fā)掘自己的才能,還可以把更多的情感和信仰融入烹飪中。
第三段:發(fā)掘一道菜背后的情感和文化蘊含
我發(fā)現(xiàn),每道菜品都有自己的獨特風味與自己獨特的故事。作為一名地道的四川人,我深深明白,我們的四川小炒肉有著濃郁的文化底蘊,它是四川土地上的一道獨特風景。通過品嘗一道菜,我們可以緬懷曾經(jīng)的歷史和文化,感受各地不同的生活方式。同時,烹飪也可以創(chuàng)造一個人的個性化記憶的軌跡。不難發(fā)現(xiàn),一道菜品中蘊含著的不光是食材和做法,還有背后深深潛藏的各種人生感悟和文化特點。
第四段:探索廚房中生活的美好
在經(jīng)歷過工作的壓力和社交圈的焦慮后,我發(fā)現(xiàn)自己的做飯過程就像是回歸日常生活的一個儀式。在我看來,對于一個人來說,廚房是最溫馨的地方。我喜歡在自己的廚房里,用自己的方式烹調美食,享受生命中美好的一刻。我堅信,在這個廣闊的廚房世界中,我們可能會發(fā)掘到自己從來沒有體驗過的美妙和樂趣。為了享受生命中的每個瞬間,每個人都應該嘗試著去探索廚房中的這個美好世界。
第五段:結語-廚藝不只是做飯,還是一種情感啟示
正如我所解讀的那樣,做飯可能是一個人的情感延伸,是一個人展示自己想象力,創(chuàng)造力和領導力的過程。廚房里,除了擺脫工作和社交壓力之外,還是能夠陶冶人心,提高自己的安靜與滿足感的一個地方。我們能夠在各個層面上感受廚藝的魅力,跨越文化隔閡和價值觀的差異區(qū),分享我們的美食和社交時間。最終,我們可以煥發(fā)出自己的靈魂和對生命的熱情,傳遞出一種無限的愛。
做菜心得和感悟篇十二
今天我快要吃早飯的時候,媽媽問我:“你會做菜嗎?”我答:“不會,你教我好嗎?”媽媽答應了,我很高興。
媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了??粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片??墒俏仪械挠斜〉?、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵我說:“這是第一次,下次就好了?!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個大號的碗,把三個雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點著后,往鍋里倒一點油,等到油有一點冒煙,便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下??墒俏覅s怕油濺到我身上,離鍋很遠,不敢動。等到鍋里不響才敢翻動,雞蛋就有一點糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。
香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因為這是我自己學做的第一道菜。我以后要學做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。
做菜心得和感悟篇十三
芹菜我是比較喜歡吃的,我覺得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說,芹菜對女孩子還是比較好的,所以我對芹菜特別多了一份好感。
今天,我跟爸爸去買菜,正好看見了芹菜,現(xiàn)在的這個季節(jié),芹菜其實是比較老了,但是這個芹菜應該是其他的地方送來的,還是比較好吃的,我心想:“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對了,金針菇!”于是,我買了一包金針菇,一些胡蘿卜。回家燒菜去了!
開始做菜了,我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈,切好。然后,再讓芹菜和胡蘿卜在開水中焯一下。接著,就進入正題了,倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒,炒2-3分鐘,加入少許鹽,煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢,差不多就可以了,這個芹菜還是比較清爽的,這個金針菇也是比較好吃的,這三個菜放在一起燒了,也是不錯的,是我很喜歡的一個菜啊。
我嘗了一口鮮,哇!真香呀!以后,我還要繼續(xù)做很多美味佳肴!
做菜心得和感悟篇十四
我們生活在比較之中,有黑暗才有光明,有恨才有愛,有壞才有好。
今天,陰雨綿綿,大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧,我望著雨水從屋檐上滴滴的流下,又閉上了眼睛。突然,腦海中蹦出來一個想法,我做一會菜吧。似乎瞬間有了精神,蹭的從床上爬起來,我要學做菜。
跟著爸爸,一位資深的老廚師,我開始學做菜了。爸爸說想學做菜就得先從學做西紅柿蛋湯開始,于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋,然后倒油,用鍋鏟將油均勻的攤開,隨后我開始切西紅柿,學會了如何用刀后,我均勻的把西紅柿切成四塊,擺成一碗,慢慢的'倒進鍋里,聽著油噼里啪啦的作響,我的心里一陣歡喜,這是我第一次做菜,能夠這么順利,我真的很開心。我開始打雞蛋,細細的蛋絲從蛋殼中流出,我繼續(xù)用鍋鏟攪勻,放在一旁,開始往鍋里倒水,隨后加上一勺子鹽和一點點味精,蓋上鍋蓋,等水開了,我環(huán)繞著鍋邊均勻的灑下蛋花,看著在水中泛起的白黃色浪花,心也跟著一起翻滾。過了一會,湯就出鍋了,嗅著那誘人的香氣,心中那叫一個喜啊,我成功了,我學會了做西紅柿蛋湯,這讓我對做菜產(chǎn)生很大的興趣,我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽,那就是生活的希望——信心。
所以,一個整日里忙忙碌碌,不能靜下心來做一道菜肴的人,他的人生里,是有著缺憾的。你得會品,懂得品,給自己品的機會和時間。不品,滋味從哪來,不品,哪還有活的深刻感受?雖然功成名就,雖然金玉重重,可人生的快樂,哪里就是這些?有急有緩,有張有弛,有靜有動,活著才見豐富,才現(xiàn)精彩,就像那回鍋肉,先燉爛,去油膩,再加佐料回鍋翻炒,工序繁瑣,文火旺火齊上,不單一,不乏味,肉香潤口,回味無窮。
做菜中也有一個人生,就看你會不會品了。
做菜心得和感悟篇十五
餃子作為中國傳統(tǒng)美食,不僅在冬季時節(jié)備受歡迎,而且在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是必不可少的一道節(jié)慶美食。我在做餃子的過程中,有很多感悟和心得體會,下面將就這個主題展開闡述。
一、餃子制作過程不可急躁和心浮氣躁
餃子制作是一項繁瑣的工序,需要把肉餡制作好,然后在面粉中制作出外皮,最后把肉餡包裹在面粉中。整個制作過程往往需要花費較長的時間,而且需要手工進行操作。如果在制作過程中急躁和心浮氣躁,那么很容易出錯,影響到整個制作的效果。因此,在制作餃子的過程中,不可急躁,應該耐心細致地完成每一個步驟,這樣才有可能制作出美味可口的餃子。
二、餃子制作需要技巧和細節(jié)
餃子制作雖然看起來簡單,但是實際上需要掌握一些技巧和細節(jié)。比如,發(fā)面的時間、面團的松軟程度、餡料的配合以及包餡的方式等等。掌握這些技巧和細節(jié),能夠有效提高餃子的制作水平。雖然初學者制作的餃子可能并不是非常完美,但是只要能夠不斷地進行練習和嘗試,最終一定會制作出美味可口的餃子。
三、餃子具有情感和文化的內涵
餃子不僅僅是一種美食,還具有很強的文化內涵。在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,人們會一起制作餃子,這被認為是一種相聚和團圓的表現(xiàn)。同時,餃子還代表著年輪,寓意家庭的和睦和幸福。這些情感和文化內涵,讓餃子不只是一道菜,更是一種情感的表達和文化的傳承。
四、餃子讓我們更加珍惜食物
制作餃子需要經(jīng)過多個步驟,涉及到很多原材料的使用。每一個步驟都需要耐心和細致,否則餃子就無法成功制作。由此可見,餃子的制作過程是一種珍惜食物的表現(xiàn)。在制作餃子的過程中,我們可以更加深入地了解食物的制作和來源,從而更加珍惜食物。在平時的飲食中,我們也應該注意不浪費糧食等食材,這樣才能更好地珍惜食物。
五、餃子制作不僅是一種技能,更是一種享受
制作餃子不僅僅是一種廚藝技能,更是一種享受。在制作餃子的過程中,人們可以感受到整個制作過程的美妙和樂趣。雖然餃子的制作過程可能會比較繁瑣和復雜,但是完成的時候,人們會感受到一種滿足感和成就感。這種成就感和滿足感,不僅僅來源于餃子的美味,更是來源于整個制作過程中的樂趣和享受。
總之,制作餃子是一種很有意義的活動,不僅僅是為了吃美食,還可以從中體會到生活的細節(jié)和情感的流露。無論是在哪個時候或者在哪個場合,只要制作好餃子,就能讓人們感受到傳統(tǒng)的味道和文化內涵。希望人們在日常的生活中,也能夠更加珍惜食物,從中品味生活的美好。
做菜心得和感悟篇十六
做菜不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術,一種享受生活的方式。在做菜的過程中,我們可以體驗到烹飪的樂趣,在磨練自己的同時,也欣賞到食物的美味。下面我將分享我的做菜感悟心得體會,希望可以給大家?guī)硪恍﹩⑹尽?BR> 第一段:做菜的本質
我們通常認為做菜是為了烹制出一道美味的佳肴并填飽肚子。然而,做菜的本質不只是這些。它是一種創(chuàng)造的過程,一種表達的方式。通過材料的組合、調味的融合、烹飪的技巧、色香味的協(xié)調等等,我們可以將一道菜品打造成一件藝術品。在廚房里的每一個過程中,我們都可以體驗到一種創(chuàng)造的樂趣。
第二段:做菜的技藝
做菜是一項高度技藝體現(xiàn)的工作。不像其他工作,它需要多方面的技能,包括切割、烹飪、調味、擺盤等。這些技能都需要花費大量的時間和精力才能熟練掌握。然而,只有掌握了這些基本技能,才能真正烹制出令人滿意的美味佳肴。
第三段:做菜的哲學
在做菜的過程中,我們發(fā)現(xiàn)有一些做菜哲學的道理。首先,做菜需要耐心。任何一個步驟都需要仔細、耐心地完成。其次,做菜需要一定的規(guī)律。我們需要了解食材的特點、不同的烹飪方式和調味技巧之間的關系,才能更好地烹飪出美味佳肴。最后,做菜也需要一些創(chuàng)意。在烹飪中,如果能發(fā)揮一些自己的創(chuàng)意,加入一些自己的特色,那么做出的菜品也將更具特色。
第四段:做菜的愉悅
在做菜的過程中,我們可以感到一種愉悅。當我們將自己的努力轉化成美味佳肴時,會感到一種成就感。同時,也會有一種享受的感覺,享受美味佳肴的同時,也享受著烹飪的過程。我們可以在其中暢想著自己的創(chuàng)意、感受到食物的魅力,從而達到一種愉悅。
第五段:做菜的意義
最后,做菜也有著一定的哲學意義。它可以讓我們更好地了解自己,體驗自己的創(chuàng)造力和想象力。同時,做菜也是一種美德。當我們?yōu)樗伺胫泼牢都央葧r,也是在傳遞著一份溫馨與關愛,將我們的感情融入到食品中。從這個層面上看,做菜有著深遠的意義。
總之,做菜不僅僅是烹飪食物,更是一種享受生活的方式。在做菜的過程中,我們可以獲得烹飪的樂趣、感悟到做菜的哲學,同時也能體驗到做菜的愉悅和了解自己的意義。如果你還沒有嘗試做菜,那么不妨試試,或許你會找到一份屬于自己的做菜感悟心得體會。
做菜心得和感悟篇十七
第一段:引言(200字)
在現(xiàn)代社會,越來越多的父母開始鼓勵孩子們參與家務活動,培養(yǎng)他們的獨立性和創(chuàng)造力。而兒童做菜作為一項新興的活動受到了越來越多的關注。在親眼目睹孩子們熟練地操作廚具、炒菜、烹飪出美味佳肴時,父母們都會感到無比驕傲和幸福。然而,兒童做菜不僅僅是展現(xiàn)他們的實際能力,更是一種讓孩子們從中感悟、體會和成長的過程。
第二段:培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力(200字)
兒童做菜可以為孩子們提供一個展示創(chuàng)造力的舞臺。從選購材料、制定菜單,到烹飪過程的發(fā)揮,他們需要運用自己的頭腦和想象力。例如,當孩子自行設計菜譜時,他們需要考慮各種食材的搭配、調料的使用以及烹飪的步驟。這個過程不僅可以激發(fā)孩子們對美食的熱愛,還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和獨立思考的能力。
第三段:鍛煉孩子的動手能力(200字)
兒童做菜是一種鍛煉孩子動手能力的絕佳機會。在廚房里,孩子們需要親自動手切菜、洗菜、翻炒等,這對他們的精細動作和手眼協(xié)調能力提出了一定的要求。通過不斷地練習,孩子們的手部靈活度和掌握物體的能力得到了顯著提高。同時,他們還能學習各種烹飪技巧,比如刀工技巧、燉煮技巧等,這對他們的綜合實踐能力的發(fā)展非常有益。
第四段:培養(yǎng)孩子的責任心(200字)
兒童做菜還可以幫助孩子們培養(yǎng)責任心。在烹飪的過程中,孩子需要認真對待每個細節(jié),例如食材的清洗、切割、烹飪時間的掌握等等。他們需要全神貫注地對待每個步驟,否則可能會導致整道菜的失敗。這樣的經(jīng)歷可以讓孩子們意識到責任的重要性,盡管是在看似平凡的事情中。同時,作為一個獨立完成任務的經(jīng)歷,他們還能提升自己的自信心和自尊心。
第五段:與家人的交流與合作(200字)
兒童做菜也是一種與家人交流和合作的方式。孩子們可以在廚房中與父母一同制定菜譜、進行烹飪,這既增進了家庭成員之間的親密關系,又培養(yǎng)了他們的團隊合作能力和溝通技巧。在共同努力的過程中,孩子們也能體驗到困難和挫折,但通過相互的支持和鼓勵,他們可以取得成功并學會從失敗中吸取經(jīng)驗。
結論(200字)
綜上所述,兒童做菜是一項能夠培養(yǎng)孩子們創(chuàng)造力、動手能力、責任心和團隊合作能力的活動。它不僅能夠讓孩子們從中獲得成就感,還能夠讓他們在成長的過程中學會思考、解決問題、與人交流與合作。因此,我們應該積極支持和鼓勵孩子們參與兒童做菜的活動,為他們創(chuàng)造更多發(fā)展的機會。
做菜心得和感悟篇十八
第一段:引言(200字)
在現(xiàn)代社會中,兒童做菜已經(jīng)成為一種流行的活動。越來越多的家庭和學校鼓勵兒童參與到烹飪的過程中,不僅能夠開拓兒童的視野,培養(yǎng)他們的獨立能力,還能提高他們的關注細節(jié)的能力。在我加入兒童做菜活動的過程中,我得到了許多有益的經(jīng)驗和體會。
第二段:探索食材 (200字)
在兒童做菜的活動中,我首先意識到了食材的重要性。作為一個做菜的學員,我學會了去購買新鮮的食材,并探索不同的食材搭配,嘗試出了許多別具一格的菜肴。通過這個過程,我明白了食材對菜肴味道的影響是不可忽視的。同時,通過親手動手去處理食材,我也增強了自己對于食物的敏感性,更加珍惜它們所賜予的美味和營養(yǎng)。
第三段:培養(yǎng)細致與耐心(200字)
兒童做菜也讓我懂得了細致和耐心的重要性。在做菜的過程中,許多步驟都需要細心去操作。例如,切菜需要注意刀具的正確使用,掌握切割的力度和角度。炒菜時要保持火候適宜,不可以急躁地翻炒,否則菜會熟不均勻。通過不斷的練習和摸索,我從中學到了細心和耐心的重要性,這不僅可以將菜肴烹飪得更加美味,也使我在其他事情上變得更加細致和耐心。
第四段:團隊合作與分享(200字)
兒童做菜的活動往往需要團隊的合作,這也讓我學到了分享與協(xié)作的重要性。在團隊中,每個人都有自己的任務,只有合理地分工與協(xié)調,才能達到最好的效果。我學會了傾聽他人的意見,并且與他人分享自己的經(jīng)驗和知識,這不僅讓我們的工作更加順利,也使我在團隊中學會了更好地與人交流和合作。
第五段:成就感與人際關系(200字)
在兒童做菜的活動中,每當我們做出一道美味的菜肴時,都會感到一種成就感。這種成就感不僅是對自己努力的回報,也是對自己能夠自主完成一件事情的肯定。這種成就感的獲取也使我對人際關系的發(fā)展有了新的認識。與其他小伙伴一起做菜,共同品嘗美食,增進了我們的友誼和親密度。我明白了合作對于人際關系的重要性,也更加懂得與他人分享和合作的重要性。
總結(100字)
兒童做菜不僅能夠培養(yǎng)兒童的創(chuàng)新能力和獨立思考能力,還能加強他們的團隊合作能力和人際關系。通過兒童做菜,我學會了探索食材,培養(yǎng)細致與耐心,也體驗了團隊合作與分享的重要性。這些經(jīng)驗對我的成長和發(fā)展起到了積極的促進作用,也為我未來的生活奠定了堅實的基礎。
做菜心得和感悟篇十九
在日常生活中,做菜是不可避免的一件事情。每個人的印象中,都有著自己的廚房,自己的小天地。在面對食材和廚具時,每個人的心態(tài)和方式都不同,有的人是憑借著經(jīng)驗,有的人是花時間琢磨。在這個過程中,不僅能夠制作出美食,更能夠獲得一些感悟和心得,讓我們一起來看看吧。
第二段:品味生活的美好
做菜,首先考慮的是食材的選擇和搭配。有時候,我們可能會嘗試一些新的口味和食材,發(fā)現(xiàn)之前并沒有品嘗過的美味,這也讓我們領略了生活的多彩和美好。而且,通過制作美食,能夠給人帶來一種安靜和放松的心境,有些時候,一道好菜或者一口好酒,就能使人忘記煩惱,感受到生活的美好。
第三段:耐心和細節(jié)決定一切
在做菜的過程中,有時候會遇到一些棘手的問題,例如食材的加工、火候的掌控、調味的搭配等等。這時候,耐心就顯得尤為重要,要不斷地嚴格要求自己,慢慢琢磨,才能夠做出口感鮮美的美食。同時,細節(jié)也是至關重要的。做好菜品的過程中,一些小細節(jié)的把握,如刀工細致、菜品的擺盤、油鹽醬醋的搭配等等,都能夠影響到整道菜的味道和口感。所以,做菜需要有耐心,也需要時刻保持細心。
第四段:把握創(chuàng)新思維
做菜除了注重回歸本質,也需要有自己的創(chuàng)新思維。如何以簡單的方法制作出特別的口味,如何利用現(xiàn)有的食材嘗試出新的搭配方式,如何在口感上創(chuàng)造出新的感受等等。這些都需要有一定的創(chuàng)新思維。同時,也需要不斷地學習和嘗試,借鑒和吸收各種美食的精髓,以此提升自己的廚藝水平。
第五段:結語
總的來說,做菜是一件有趣的事情。雖然看似簡單,但卻需要耐心、細心、創(chuàng)新和格調。在這個過程中,我們能夠品味到生活的美好與多彩,收獲到許多人生價值。因此,我們應該重視并積極參與其中,帶著熱愛去嘗試和發(fā)現(xiàn)新的美食,讓我們的生活更加充滿意義。
做菜心得和感悟篇二十
生活中,成功的事有許多許多,就像沙灘上永遠撿不完的貝殼,但令我最難忘的就是學做飯。
這一天,爸爸和媽媽都上班去了,就剩我一個人在家,我的肚子餓得咕咕叫,我想:媽媽每次做飯時我都在一旁看著,我也記住了一些菜的烹炒方法,今天,我就試一試,做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!
首先準備一個西紅柿和兩個雞蛋,把西紅柿洗干凈,然后切成小塊,盛入碗中,再把雞蛋打入碗里,攪拌均勻,攪拌過程中放入鹽。一切都準備好了,把鍋放在爐灶上面,加熱,鍋干后放入少許油,把雞蛋倒入鍋中,哧”的一聲,嚇得我趕緊離開了鍋邊,我踮起腳尖,探著頭看向鍋里,雞蛋在膨脹,響聲慢慢變小,我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后,把鍋刷干凈,放到火上,倒入少量油,端起西紅柿,倒入鍋里,翻炒一下,放一點鹽,攪拌均勻出鍋。
看著紅紅的湯汁,我不禁垂涎欲滴,原來我自己也可以把飯菜做的有色有味,下次我一定要把這道菜做給家人吃!
做菜心得和感悟篇一
高中生活不僅僅是課堂上的學習,還涉及到生活技能的培養(yǎng)。做菜作為一項實用的技能,對高中生來說是很有必要掌握的。在過去的幾年里,我嘗試了不少的廚藝,并在實踐中獲得了一些心得體會和感悟。下面,我將分享一些關于高中做菜的心得體會。
首先,學會做菜培養(yǎng)了我的花心思和細致入微的能力。在做菜過程中,每一個環(huán)節(jié)都需要仔細處理,比如菜的選購、切割和烹飪。菜的選購要綜合考慮食材的新鮮程度、成本和食材搭配的合理性。切割時要注意刀法和形狀的搭配,讓每一塊菜切下來都是均勻美觀的。烹飪過程中,要注意火候和調味品的使用,以保持菜品的營養(yǎng)和口感。通過這些細致入微的處理,我培養(yǎng)了自己的觀察力和分析問題的能力。
其次,做菜鍛煉了我的團隊合作意識和溝通能力。在實踐中,我意識到一個人的力量是有限的,只有通過合作才能更好地完成任務。例如,在忙碌的時候,我需要向同學請求幫助,分擔菜品的制作工作。而在協(xié)作中,我學會了更好地溝通,明確表達自己的意圖和要求,使得合作更加高效和順利。這樣的經(jīng)歷使我成為一個更好的團隊成員,也更有能力去處理人際關系。
另外,做菜讓我對食物的認識更加深入。在做菜的過程中,我逐漸對各種食材的特點和使用方法有了更深入的了解。例如,我發(fā)現(xiàn)很多食材的搭配可以產(chǎn)生互補的效果,使得菜品更加美味和營養(yǎng)。同時,我也開始注意到食材的來源和安全,盡量選擇優(yōu)質的食材,避免食品安全問題。通過不斷地學習和嘗試,我對食物和烹飪的認識日益深化,也培養(yǎng)了自己的飲食觀念。
最后,做菜提高了我的創(chuàng)造力和自信心。在做菜的過程中,我有機會嘗試不同的食材組合和烹飪方法,發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維。盡管有時候會失敗,但也有成功的時候。成功讓我更加自信,相信自己的能力,同時也增加了我的動手實踐能力。這種自信心和創(chuàng)造力的提升,對我的學習和未來的發(fā)展都有著積極的影響。
綜上所述,高中做菜的過程中,我通過細致入微的處理、團隊合作和溝通、食物認識和創(chuàng)造力的培養(yǎng),獲得了一些寶貴的心得體會和感悟。這些經(jīng)歷不僅幫助我提升了生活技能,更重要的是培養(yǎng)了自己的觀察力、分析問題的能力、團隊協(xié)作意識、溝通能力、食物認識和創(chuàng)造力,對我的個人成長和未來的發(fā)展都有著重要的意義。這也讓我深刻體會到,在高中生活中,除了課堂上的學習,掌握一項實用的技能同樣重要,它能夠影響我們的生活、塑造我們的個性和思維方式,為未來的發(fā)展打下堅實的基礎。
做菜心得和感悟篇二
人的一生中會經(jīng)歷許許多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次騎自行車、第一次游泳……但我印象最深刻卻是我第一次炒菜,因為對我來說是一次難得的生活經(jīng)歷,也蘊含特別的意義!
那一天風和日麗、陽光明媚,都處一片鳥語花香。我此刻的心情也特別激動,因為今天是我奶奶的生日,我要親手為奶奶做上一兩道菜,獻上這特別的生日禮物,并大聲對奶奶說:“奶奶,我愛你,祝你生日快樂!”
為此我也精心準備過,也向我的“廚神”媽媽討教一番,伊然一副胸有成竹的樣子。說干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒進菜盆里,學著媽媽的樣子,一根一根把小白菜拿起來和著水龍頭的水,有條不紊地洗了起來。之前媽媽特別交代過,白菜的根部經(jīng)常藏有沙粒、泥土,要反復沖洗才能清洗干凈,正因為有了這種經(jīng)驗,很快一大盆小白菜就讓洗得干干凈凈了,我不禁長長地吁了一口氣……。
接著我又為另一道菜做準備,怎么干,我看著那活蹦亂跳的鮮蝦,眉頭緊鎖卻不知如何處理,嘗試著用手去抓起一只鮮蝦,換來的卻是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的蝦丟掉,那蝦刺深深地刺痛了我。正當我茫然不知所措時,媽媽走了過來,對我說:“抓蝦要講究技巧,不能蠻干,要抓蝦背避開蝦頭的刺,因為你抓蝦頭前面,蝦一受驚那刺就會刺著你,要小心懂嗎?”接著媽媽又親自示范了一遍。在媽媽幫助下,我又順利地把蝦處理得妥妥當當,現(xiàn)在是“萬事俱備只欠東風”。剩下關鍵的一步下鍋炒菜了。
正因為有媽媽在旁,我覺得信心滿滿的,于是打火下鍋,把油倒進去,“噼嚦啪啦”響過不停,那熱油濺起來,濺在手上、臉上火辣辣的。我一臉茫然地看著媽媽,媽媽說:“孩子,不要心急放油,先等鍋剩余水分干了,才放油?!庇辛藡寢尩墓膭?,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放鹽、翻幾遍總算做好了一道炒白菜。接著又做另一道椒鹽蝦,經(jīng)一事長一智,有了先前的教訓,下油、放蝦,待油把蝦炸透再撈起來,把多余的'油份倒開,再把蝦回鍋放進適量椒鹽粉和香蔥末,總算大功告成了。我看著自己的作品,竟有些自戀了!剩下的菜式,當然是由“廚神”親自完成了。
很快全部菜都弄好了,我們全家圍在桌子旁,奶奶親自嘗了一口我做的菜,不停地表揚我說:“非常捧,這是我這輩子吃過的最好吃的菜!”我也嘗了一口,那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿,不由皺了眉,爸爸媽媽也嘗了一口,也同樣給予了我鼓勵。雖然不是太完美,但讓我收獲了滿滿的幸福!
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,讓我覺得既幸福,而又快樂!讓我明白做人做事,要一步一腳印,按部就班地進行,只有打好基礎,才能收獲成功!
做菜心得和感悟篇三
第一段:介紹一年級做菜的背景和目的(150字)
作為一年級的學生,我們有幸能夠參與到學校的一項有趣活動——做菜。這個活動的目的不僅是讓我們學會做飯,更重要的是培養(yǎng)我們的動手能力和團隊合作精神。在這一年的實踐中,我收獲了很多,也發(fā)現(xiàn)了自己的成長。
第二段:講述一開始的困惑和經(jīng)驗積累(250字)
剛開始做菜的時候,我感到很困惑,完全不知道從哪里下手。但是我們的老師和同學們都很熱心,大家一起學習,相互幫助。通過老師的指導和同學們的經(jīng)驗分享,我學會了基本的切菜技巧和烹飪方法。我們每個人都輪流擔任廚師、傳菜員和洗碗工作,這讓我體會到了團隊合作的重要性。
第三段:描述進步和技能提高(300字)
隨著時間的推移,我逐漸不再像最初那樣手忙腳亂,反而開始享受做菜的過程。在每次活動結束后,老師會幫我們總結經(jīng)驗和不足之處,這讓我意識到自己的進步。我學會了掌握火候、增加調料的正確比例,做出了更加美味的菜肴。在慢慢摸索的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己對食材的挑選也有了更多的了解,知道如何根據(jù)不同的食材搭配出不同的菜品。
第四段:探討做菜對我們的影響(250字)
通過一年級做菜的經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)此過程不只為了滿足我們的舌尖美味,更多的是對我們的成長產(chǎn)生了深遠的影響。做菜需要我們細心、耐心和責任心,這些品質在生活中也同樣重要。而且,做飯也需要動腦筋,例如菜肴的搭配和創(chuàng)新,這鍛煉了我們的思維能力和創(chuàng)造力。此外,通過做菜,我們還學會了節(jié)約糧食、控制飲食均衡,養(yǎng)成了良好的飲食習慣。
第五段:總結對一年級做菜的體會感悟(250字)
通過一年級的做菜活動,我不僅學會了做菜的技巧,更重要的是體會到了團隊合作的重要性和品質的培養(yǎng)。做菜不只是為了填飽肚子,更是一種培養(yǎng)情操和品味生活的方式。通過做菜,我鍛煉了自己的動手能力、思維能力和創(chuàng)造力,養(yǎng)成了良好的飲食習慣。我相信這些技能和品質將伴隨我一生,讓我成為一個更成熟、更全面發(fā)展的人。
總結起來,一年級做菜活動是一次難忘的經(jīng)歷,我從中不僅學到了做菜技巧,更重要的是培養(yǎng)了團隊合作精神和品質培養(yǎng)。這次經(jīng)歷讓我成長了許多,不僅在做菜方面有了進步,也培養(yǎng)了我在日常生活中的品德修養(yǎng)。我相信這些寶貴的經(jīng)驗將會對我的未來產(chǎn)生重要的積極影響。
做菜心得和感悟篇四
一、引言:
餃子是中國的傳統(tǒng)美食之一,制作方法也因地區(qū)而異。無論是宴席還是簡單的家庭聚餐,餃子都是必備菜品。這里,我想分享一下我制作餃子時的心得和體會,希望能給小伙伴們帶來一些啟發(fā)和感悟。
二、做餃子的過程:
制作餃子的過程中,要把肉餡、清水、胡椒粉、鹽和醬油充分混合,然后加入蔥、姜和韭菜等。這樣,就可以制作出健康美味的口感。
三、餃子的形狀:
制作好餃子餡之后,我們需要在餃子皮上涂上些許水,將餡料放入餃子皮里,然后將皮子捏合成一定形狀。餃子的形狀可以是半月或者小圓球形。
四、餃子所傳達的文化:
餃子是中國傳統(tǒng)文化的代表之一。它隨著時間的推移,不斷傳承和發(fā)揚,在中國民眾中逐漸成為了一種文化符號。餃子在中國農歷新年時,是一種特殊的節(jié)慶食品,寓意“團圓、幸福、美滿、富貴”。
五、做餃子的意義及啟示:
做餃子除了能夠熟悉傳統(tǒng)文化之外,更能讓人感受到制作美食的良好心態(tài)。餃子的制作需要耐心和細心,這是需要循序漸進、不斷努力之后才能掌握的。同樣的,在生活中,我們也需要通過不斷摸索,慢慢地走向成功。做餃子還能帶來親情、友情、愛情的交流和分享,餃子峻每一位師徒需要溝通交流,共同完成制作過程。餃子不僅能讓我們品嘗到美食,也能讓我們感受到濃郁的情感。
總之,做餃子不僅僅是制作一道菜品,更是展現(xiàn)一種文化和交流情感的一種方式。愿大家在制作餃子的過程中,倍感快樂和收獲。
做菜心得和感悟篇五
第一段:引入高中做菜的背景和動機(150字)
高中生活繁忙而快節(jié)奏,時常被學業(yè)和各種活動壓得喘不過氣來。在這個忙碌的過程中,我開始尋找一種能夠讓我舒緩壓力和放松心情的方式。偶然的機會,我嘗試了一次在家烹飪晚餐。通過這次經(jīng)歷,我對做菜產(chǎn)生了濃厚的興趣,并且逐漸發(fā)現(xiàn)高中做菜帶給我的心得體會和感悟。
第二段:儲備知識和技能的重要性(250字)
要在高中做菜,首先需要儲備一定的知識和技能。我花了很多時間研究不同的菜譜和烹飪方法,學會了基本的切菜技巧、炒菜技巧等。這些知識和技能的積累讓我能夠更加自如地在廚房中操作,并且能夠發(fā)揮出我所學到的各種烹飪方法的優(yōu)勢。同時,在掌握基礎知識的基礎上,我還學會了在做菜過程中的觀察和思考,以及對食材的理解,這讓我能夠更加靈活地運用所學到的技巧。
第三段:培養(yǎng)耐心和細心的品質(250字)
高中生活常常充滿緊迫感和壓力,做菜這個過程則像是給我放了一次松。在做菜的過程中,需要耐心等待每一道菜品的烹飪,需要細心觀察和調整火候和味道。這個過程讓我學會了更加耐心等待成功的到來,并且也讓我變得更加細心謹慎。在做菜時,一不小心就可能破壞了整個菜品的口感和外觀,因此,我學會了更加細致地處理每一個步驟和細節(jié)。
第四段:提升自主學習和解決問題的能力(250字)
在高中做菜的過程中,我發(fā)現(xiàn)探索和解決問題是非常重要的能力。做菜的過程中,常常會遇到各種問題,比如食材不協(xié)調、烹飪時間不適宜等等。面對這些問題,我學會了自主思考,嘗試不同的解決辦法,并且糾正錯誤。通過這個過程,我逐漸培養(yǎng)了自主學習和解決問題的能力,這對我在其他學科和生活中都有著積極的影響。
第五段:高中做菜帶來的感悟和啟示(300字)
通過在高中做菜的經(jīng)歷,我不僅積累了烹飪技能和知識,更重要的是,我體會到了做菜背后的深層次意義。我發(fā)現(xiàn),做菜是一種藝術,是一種可以表達自我的方式。每一道菜品都代表了我對美食的熱愛和追求,而在自己動手做菜的過程中,我也慢慢地找到了自己的獨特風格。此外,高中做菜還讓我體會到了食物背后的故事和文化,更加關注食物的營養(yǎng)和健康,形成了良好的飲食習慣。這些感悟和啟示將伴隨我一生,并且對我未來的發(fā)展也起到了積極的影響。
總結:
通過在高中做菜的過程中,我不僅積累了烹飪技能和知識,更重要的是,我體會到了做菜背后的深層次意義。學習做菜不僅僅是為了填飽肚子,更是一種讓人放松心情和培養(yǎng)個人素質的方式。通過提升自主學習和解決問題的能力,培養(yǎng)耐心和細心的品質,我相信這些在高中做菜中所獲得的心得體會和感悟將對我的未來發(fā)展起到積極的影響。
做菜心得和感悟篇六
高中生活是人生中美好的一段時光,其中烹飪課是我最喜歡的課程之一。在這個課程中,我學到了很多新的技能和知識,而且也領悟到了一些關于生活的體會感悟。
在學習做菜的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力得到了極大的提高。在學做菜時,我們需要將各種食材切成不同的形狀,這需要我們靈巧的雙手去操作,同時也需要我們保持專注和耐心。這種細致、耐心、盡心的態(tài)度,不僅適用于做菜,也是一種很好的習慣,可以在生活的方方面面都發(fā)揮著作用。
另外,做菜還可以鍛煉自己的判斷能力和綜合能力。在烹飪中,我們需要選擇不同的食材,用不同的烹調方式和調味品來制作一道美味的菜肴。這同時也需要我們根據(jù)自己的口味喜好、實際情況和食材的營養(yǎng)價值等方面進行綜合判斷,從而做出最合適的決定。這種能力不僅能夠在日常生活中使用,還能夠在日后的學習和工作中,派上用場。
此外,做菜也可以培養(yǎng)自己的團隊協(xié)作精神。在烹調中,一個人難以完成所有的步驟,需要整個團隊密切協(xié)作,共同完成菜肴的烹制。這需要互相配合、信任和尊重,充分發(fā)揮團隊中每個人的優(yōu)勢,最終制作出一道美味的菜肴。
在學習做菜的過程中,我也領悟到了一些關于生活的感悟。首先是充分利用現(xiàn)有的資源。在烹飪中,我們要善于利用廚房里的各種食材和調料,使之充分發(fā)揮作用,制作出美味的菜肴。同樣,在生活中,我們也應該善于利用現(xiàn)有的資源,不浪費時間和精力,讓生活變得更加豐富和有意義。
其次是要學會享受生活中的小確幸。在烹飪中,每當我們做出一道美味的菜肴時,都能夠感受到一種滿足感和成就感。同樣,在生活中,我們也應該學會欣賞生活中的小確幸,例如看到一道美景、品嘗到一道美食、聽到一首動聽的音樂等等。
綜上所述,高中做菜的過程是一種鍛煉能力、發(fā)現(xiàn)感悟的過程。通過學習做菜,我不僅增強了自己的親手做事的能力,還培養(yǎng)了自己的判斷力、團隊協(xié)作能力和成就感。同時,也提醒著我們要學會欣賞生活中的小確幸,珍惜我們所擁有的一切。
做菜心得和感悟篇七
今年寒假,學校給我們布置了一項有趣的家庭作業(yè),自己動手做一道菜。說實話,平時,都是媽媽下廚做飯給我吃,我可從來沒有下過廚房啊!這項作業(yè)讓我既好奇又緊張。
正月初五的晚上,在爸爸媽媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,嘗試做一道菜——木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙,在她的指導下,我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用,然后拿出兩個雞蛋磕到碗里,放上一點鹽,用筷子攪拌均勻,木耳泡好后用手撕成小片。一切準備好了,開火,我倒了一勺油在鍋里,等油溫升上來,我就把雞蛋液倒進鍋里用鏟子不停地攪動,一會雞蛋成塊了,放入木耳再加點鹽攪拌,木耳的加入讓鍋里噼里啪啦響成一團,我嚇得出了一身冷汗,媽媽告訴我沒事,我又趕緊拿起鏟子,將菜翻了翻,蓋上鍋蓋,過一會兒拿起蓋子,翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時我開心極了,這可是我人生中的第一道菜啊!
終于可以品嘗我的勞動成果了,吃著自己親手做的香噴噴的木耳炒雞蛋,頓時感覺這道菜格外好吃,真是應了那句話——自己勞動的果實最香甜。其實今天這頓菜我炒得是提心吊膽,通過這次做菜實踐,我深深體會到媽媽為家里辛勤地付出,因為她每天都在做著對我來說“提心吊膽”的事,我以后要多幫媽媽做些家務。同時我也覺得其實做菜并沒有想象的那么困難,只要用心學,就一定能掌握這項本領!
做菜心得和感悟篇八
在高中這三年的生活中,做菜成為了我放松心情,尋求快樂的主要途徑之一。我愉悅的時光中,一點一滴都映射出來,總結出了我的做菜心得,以及對人生和社會的感悟。
做菜的步驟看似簡單卻實際上卻充滿著瑣事和細節(jié)。首先是準備工作,將材料洗凈、切好、調味料搭配好,這一步只是為了能夠以最高的效率最大化地發(fā)揮烤菜機的功效。緊接著就是烹飪過程,這需要菜品和烤菜機間的默契和合作,需給予溫度、時間等多方面的考量。然而在人們的生活中,無論在哪個方面他們都對快速所追求,與之不同的是,做菜卻是讓我慢下來,有耐心、有耐性,享受過程和細節(jié)。
在做菜的同時我也找到了放松壓力的方式。做菜過程中除了花費生產(chǎn)出美食之外,也有許多機會放松心情,沒有壓力、沒有牽掛,單純享受這一刻的獨立、自我和也許只有烤菜機伴著的靜謐。科學研究表明做菜除了可以讓人從身體層面消費壓力之外,或許還會提高個人自信心、創(chuàng)造力和推動發(fā)展。
在做菜的過程中,我真正覺醒出了人生的道理。在烤菜機中,我體悟出了堅持不懈的重要性,沒有把握和耐心,就會無功而返。在調整過程中,我深入了解了團隊和協(xié)作對于個人成就的重要性。團隊的成功絕不是一個人的功勞,而是每個人都去完成自己所擅長的事情。而且,使我一直保持警惕,我想要取得更好的效果,必須保持一定的平衡,讓口味和群體心理之間達到平衡,創(chuàng)造出適口和滿足感。
總之我的高中做菜成為了我生活中不可或缺的一部分,不僅帶給我喜悅,也教會了我很多人生覺悟和對于感性層面的理解。種種收獲和所得,都是我生活中值得珍藏和回憶的片段,他們讓我的生命之花綻放出最美麗的色彩,也會在我之后的歲月中,伴隨著我走到人生的榮光和成功。
做菜心得和感悟篇九
餃子是中國美食中不可或缺的一種,具有濃郁的地方特色和文化內涵。在制作餃子的過程中,需要勤勞雙手和耐心,其中的細節(jié)也透露出做菜的一些共通之處。我曾在學做餃子的過程中體會到一些做菜的感悟,讓我認識到只有在細節(jié)上下功夫,才能做出美味佳肴。
第二段:勤勞的雙手
制作餃子需要將面粉揉成面團,餡料切碎處理,包餃子時需要一只手揉面團,一只手搓餃子皮,再用雙手捏成花餃子或鍋貼等不同形狀。手上的汗水和食材的味道混合在一起,讓人倍感親近,并讓我更加珍惜生命中每一次親手為自己和家人做飯的機會。
第三段:心靈之美
制作餃子需要耐心、細致的態(tài)度。要把餡料揉得均勻,放入餃子皮內時手法要穩(wěn),尤其是不同種類的餃子皮和餡料,需要做到搭配合理。這讓我想到做菜也是如此,需要在菜品的搭配和制作中注重細節(jié),每一個步驟都是心靈之美的表現(xiàn),只有在心靈中體察到它的重要性,才能把這些靈魂注入到美食中。
第四段:細節(jié)決定成功
在制作餃子時,往往需要一系列的細節(jié)掌握,比如說,在揉面團時,水的溫度和面粉的量,需要適當調和,不得過于注重某個方面,而忽略了整個過程的平衡。同樣,做菜也需要從整體和細節(jié)上統(tǒng)籌規(guī)劃,這樣才能做出美味佳肴。在制作餃子時,即使一些小的工序也需要仔細揣摩,一步一個腳印的完成才是能讓餃子更加美味的關鍵。
第五段:美食的味道和文化
餃子是一種具有濃郁文化內涵的食物,制作時也需要體現(xiàn)對文化的尊重。從食材的選擇,到現(xiàn)在的包餃子技巧,餃子中都體現(xiàn)了一種食材、技術和文化的結合。同樣道理,通過掌握做菜的技巧,也能更好的享受到食物的味道和文化。
結語:
用心制作一道道美食,讓人們在品味和享受美食的過程中,更多的獲得精神層面的享受。做飯并不是一件單純的事情,它需要的不單單是料理和口感上的追求,更多的是在其中體驗到的人與人之間的互動,情感的交流和文化的傳承。對我而言,制作餃子是一次很好的人生體驗,讓我認識到真正的美味不是只在食物中,更在它傳遞的文化和溫情中。
做菜心得和感悟篇十
兒童在成長的過程中,除了學習知識和技能外,培養(yǎng)一些實用的生活能力也十分重要。其中,學會做飯是一項非常實用而且有趣的技能。隨著近年來“小廚師”熱潮的興起,越來越多的兒童開始在家里嘗試做菜。作為一名兒童,“小廚師”的身份讓我收獲了很多,以下將結合自己的經(jīng)歷,談談兒童做菜所帶來的感悟和體會。
一、培養(yǎng)動手能力
作為兒童,動手能力的培養(yǎng)至關重要。通過做菜,我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力得到了極大的提升。比如切菜,剛開始我總是難以掌握力道,不同的刀法也讓我頭疼。但是通過多次嘗試,我逐漸掌握了切菜的技巧,知道了什么樣的菜應該用什么樣的刀具和刀法。此外,調味品的搭配和火候的掌握也是需要動手操作的,這些過程都培養(yǎng)了我的動手能力。
二、團隊合作與分工
在做菜的過程中,我也體會到了團隊合作的重要性和分工的合理性。每當我與家人一起做菜時,我們總是根據(jù)個人的特長和興趣進行分工。比如,有的人負責切菜,有的人負責烹飪,有的人負責清洗餐具。每個人的分工明確,井然有序,大大提高了工作效率。而且在團隊合作中,我學會了與家人協(xié)商、溝通和思考問題的能力,這對我未來的發(fā)展也大有裨益。
三、培養(yǎng)責任心和耐心
做菜需要耐心和細心,這是我在做菜過程中鍛煉的品質。做一道菜不能心急,需要耐心地把每一步都做好。特別是燉菜,需要慢慢地燉煮,不能著急,否則菜肴的口感會大打折扣。而且,在做菜的過程中,我還學會了分配時間和資源,合理安排任務和計劃,這些都培養(yǎng)了我的責任心。
四、體驗小成就和自信心的提升
在家庭聚餐或招待朋友時,我經(jīng)常擔任“小廚師”的角色,親手做一道道美味的佳肴。每當佳肴被家人和朋友稱贊時,我會因為自己的努力而感到開心和自豪。這些小小的成就和贊美,讓我對自己有了更多的自信。做菜不僅帶給我快樂和滿足感,還提升了我的自信心,讓我更加勇敢地去面對生活的挑戰(zhàn)。
五、傳承和分享的快樂
在學會做菜的同時,我也體會到了傳承和分享的快樂。我從家人那里學到了很多做菜的技巧和心得,在我嘗試做菜之前,我不僅和家人一起品嘗他們親手做的美食,還和他們一起分享我大廚的新嘗試。在這個過程中,我們交流經(jīng)驗、分享喜悅,不僅加深了我們家庭的感情,也讓我更加懂得了學以致用的重要性。
總而言之,兒童做菜是一項有趣、實用的活動。通過做菜,我們能夠培養(yǎng)動手能力、學會團隊合作與分工、培養(yǎng)責任心和耐心、體驗小成就和自信心的提升,同時也能體會到傳承和分享的快樂。作為一名兒童,“小廚師”的身份給予了我很多成長的機會,同時也為我的未來發(fā)展奠定了堅實的基礎。我相信,通過積極參與做菜,我會受益良多,成為一個全面發(fā)展的孩子。
做菜心得和感悟篇十一
學生時代,我曾在家里幫媽媽做菜,但那時只是家務活的一部分,并沒有真正理解其中的樂趣。畢業(yè)工作后,茫茫人海中想方設法表現(xiàn)自己,有時經(jīng)常加班到很晚回家。及至那時我開始覺得做飯是一種難得的放松,于是自行學習烹調技巧,并沉醉于其中,這成為了我的業(yè)余愛好。在過去的這段時間中,我學到了很多與做菜有關的經(jīng)驗和技巧,同時也想到了許多在此過程中領悟到的生活哲理。
第二段:發(fā)掘廚藝背后的人生真諦
一次偶然間,我意識到做飯之所以讓人感到愉悅是因為它是“抒情”和“探索”的過程。通過做飯,我把自己的情感與味道融合在了一起。有時,我會安靜地站在廚房里,享受食材烹煮的過程,讓自己沉浸其中。這種“被時間遺忘”的感覺,以及“創(chuàng)造新事物”的滿足感成就了我的“廚藝夢想”。我已經(jīng)深刻了解到,一個人通過做飯,不僅可以發(fā)掘自己的才能,還可以把更多的情感和信仰融入烹飪中。
第三段:發(fā)掘一道菜背后的情感和文化蘊含
我發(fā)現(xiàn),每道菜品都有自己的獨特風味與自己獨特的故事。作為一名地道的四川人,我深深明白,我們的四川小炒肉有著濃郁的文化底蘊,它是四川土地上的一道獨特風景。通過品嘗一道菜,我們可以緬懷曾經(jīng)的歷史和文化,感受各地不同的生活方式。同時,烹飪也可以創(chuàng)造一個人的個性化記憶的軌跡。不難發(fā)現(xiàn),一道菜品中蘊含著的不光是食材和做法,還有背后深深潛藏的各種人生感悟和文化特點。
第四段:探索廚房中生活的美好
在經(jīng)歷過工作的壓力和社交圈的焦慮后,我發(fā)現(xiàn)自己的做飯過程就像是回歸日常生活的一個儀式。在我看來,對于一個人來說,廚房是最溫馨的地方。我喜歡在自己的廚房里,用自己的方式烹調美食,享受生命中美好的一刻。我堅信,在這個廣闊的廚房世界中,我們可能會發(fā)掘到自己從來沒有體驗過的美妙和樂趣。為了享受生命中的每個瞬間,每個人都應該嘗試著去探索廚房中的這個美好世界。
第五段:結語-廚藝不只是做飯,還是一種情感啟示
正如我所解讀的那樣,做飯可能是一個人的情感延伸,是一個人展示自己想象力,創(chuàng)造力和領導力的過程。廚房里,除了擺脫工作和社交壓力之外,還是能夠陶冶人心,提高自己的安靜與滿足感的一個地方。我們能夠在各個層面上感受廚藝的魅力,跨越文化隔閡和價值觀的差異區(qū),分享我們的美食和社交時間。最終,我們可以煥發(fā)出自己的靈魂和對生命的熱情,傳遞出一種無限的愛。
做菜心得和感悟篇十二
今天我快要吃早飯的時候,媽媽問我:“你會做菜嗎?”我答:“不會,你教我好嗎?”媽媽答應了,我很高興。
媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了??粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片??墒俏仪械挠斜〉?、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵我說:“這是第一次,下次就好了?!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個大號的碗,把三個雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點著后,往鍋里倒一點油,等到油有一點冒煙,便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下??墒俏覅s怕油濺到我身上,離鍋很遠,不敢動。等到鍋里不響才敢翻動,雞蛋就有一點糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。
香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因為這是我自己學做的第一道菜。我以后要學做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。
做菜心得和感悟篇十三
芹菜我是比較喜歡吃的,我覺得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說,芹菜對女孩子還是比較好的,所以我對芹菜特別多了一份好感。
今天,我跟爸爸去買菜,正好看見了芹菜,現(xiàn)在的這個季節(jié),芹菜其實是比較老了,但是這個芹菜應該是其他的地方送來的,還是比較好吃的,我心想:“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對了,金針菇!”于是,我買了一包金針菇,一些胡蘿卜。回家燒菜去了!
開始做菜了,我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈,切好。然后,再讓芹菜和胡蘿卜在開水中焯一下。接著,就進入正題了,倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒,炒2-3分鐘,加入少許鹽,煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢,差不多就可以了,這個芹菜還是比較清爽的,這個金針菇也是比較好吃的,這三個菜放在一起燒了,也是不錯的,是我很喜歡的一個菜啊。
我嘗了一口鮮,哇!真香呀!以后,我還要繼續(xù)做很多美味佳肴!
做菜心得和感悟篇十四
我們生活在比較之中,有黑暗才有光明,有恨才有愛,有壞才有好。
今天,陰雨綿綿,大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧,我望著雨水從屋檐上滴滴的流下,又閉上了眼睛。突然,腦海中蹦出來一個想法,我做一會菜吧。似乎瞬間有了精神,蹭的從床上爬起來,我要學做菜。
跟著爸爸,一位資深的老廚師,我開始學做菜了。爸爸說想學做菜就得先從學做西紅柿蛋湯開始,于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋,然后倒油,用鍋鏟將油均勻的攤開,隨后我開始切西紅柿,學會了如何用刀后,我均勻的把西紅柿切成四塊,擺成一碗,慢慢的'倒進鍋里,聽著油噼里啪啦的作響,我的心里一陣歡喜,這是我第一次做菜,能夠這么順利,我真的很開心。我開始打雞蛋,細細的蛋絲從蛋殼中流出,我繼續(xù)用鍋鏟攪勻,放在一旁,開始往鍋里倒水,隨后加上一勺子鹽和一點點味精,蓋上鍋蓋,等水開了,我環(huán)繞著鍋邊均勻的灑下蛋花,看著在水中泛起的白黃色浪花,心也跟著一起翻滾。過了一會,湯就出鍋了,嗅著那誘人的香氣,心中那叫一個喜啊,我成功了,我學會了做西紅柿蛋湯,這讓我對做菜產(chǎn)生很大的興趣,我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽,那就是生活的希望——信心。
所以,一個整日里忙忙碌碌,不能靜下心來做一道菜肴的人,他的人生里,是有著缺憾的。你得會品,懂得品,給自己品的機會和時間。不品,滋味從哪來,不品,哪還有活的深刻感受?雖然功成名就,雖然金玉重重,可人生的快樂,哪里就是這些?有急有緩,有張有弛,有靜有動,活著才見豐富,才現(xiàn)精彩,就像那回鍋肉,先燉爛,去油膩,再加佐料回鍋翻炒,工序繁瑣,文火旺火齊上,不單一,不乏味,肉香潤口,回味無窮。
做菜中也有一個人生,就看你會不會品了。
做菜心得和感悟篇十五
餃子作為中國傳統(tǒng)美食,不僅在冬季時節(jié)備受歡迎,而且在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是必不可少的一道節(jié)慶美食。我在做餃子的過程中,有很多感悟和心得體會,下面將就這個主題展開闡述。
一、餃子制作過程不可急躁和心浮氣躁
餃子制作是一項繁瑣的工序,需要把肉餡制作好,然后在面粉中制作出外皮,最后把肉餡包裹在面粉中。整個制作過程往往需要花費較長的時間,而且需要手工進行操作。如果在制作過程中急躁和心浮氣躁,那么很容易出錯,影響到整個制作的效果。因此,在制作餃子的過程中,不可急躁,應該耐心細致地完成每一個步驟,這樣才有可能制作出美味可口的餃子。
二、餃子制作需要技巧和細節(jié)
餃子制作雖然看起來簡單,但是實際上需要掌握一些技巧和細節(jié)。比如,發(fā)面的時間、面團的松軟程度、餡料的配合以及包餡的方式等等。掌握這些技巧和細節(jié),能夠有效提高餃子的制作水平。雖然初學者制作的餃子可能并不是非常完美,但是只要能夠不斷地進行練習和嘗試,最終一定會制作出美味可口的餃子。
三、餃子具有情感和文化的內涵
餃子不僅僅是一種美食,還具有很強的文化內涵。在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,人們會一起制作餃子,這被認為是一種相聚和團圓的表現(xiàn)。同時,餃子還代表著年輪,寓意家庭的和睦和幸福。這些情感和文化內涵,讓餃子不只是一道菜,更是一種情感的表達和文化的傳承。
四、餃子讓我們更加珍惜食物
制作餃子需要經(jīng)過多個步驟,涉及到很多原材料的使用。每一個步驟都需要耐心和細致,否則餃子就無法成功制作。由此可見,餃子的制作過程是一種珍惜食物的表現(xiàn)。在制作餃子的過程中,我們可以更加深入地了解食物的制作和來源,從而更加珍惜食物。在平時的飲食中,我們也應該注意不浪費糧食等食材,這樣才能更好地珍惜食物。
五、餃子制作不僅是一種技能,更是一種享受
制作餃子不僅僅是一種廚藝技能,更是一種享受。在制作餃子的過程中,人們可以感受到整個制作過程的美妙和樂趣。雖然餃子的制作過程可能會比較繁瑣和復雜,但是完成的時候,人們會感受到一種滿足感和成就感。這種成就感和滿足感,不僅僅來源于餃子的美味,更是來源于整個制作過程中的樂趣和享受。
總之,制作餃子是一種很有意義的活動,不僅僅是為了吃美食,還可以從中體會到生活的細節(jié)和情感的流露。無論是在哪個時候或者在哪個場合,只要制作好餃子,就能讓人們感受到傳統(tǒng)的味道和文化內涵。希望人們在日常的生活中,也能夠更加珍惜食物,從中品味生活的美好。
做菜心得和感悟篇十六
做菜不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術,一種享受生活的方式。在做菜的過程中,我們可以體驗到烹飪的樂趣,在磨練自己的同時,也欣賞到食物的美味。下面我將分享我的做菜感悟心得體會,希望可以給大家?guī)硪恍﹩⑹尽?BR> 第一段:做菜的本質
我們通常認為做菜是為了烹制出一道美味的佳肴并填飽肚子。然而,做菜的本質不只是這些。它是一種創(chuàng)造的過程,一種表達的方式。通過材料的組合、調味的融合、烹飪的技巧、色香味的協(xié)調等等,我們可以將一道菜品打造成一件藝術品。在廚房里的每一個過程中,我們都可以體驗到一種創(chuàng)造的樂趣。
第二段:做菜的技藝
做菜是一項高度技藝體現(xiàn)的工作。不像其他工作,它需要多方面的技能,包括切割、烹飪、調味、擺盤等。這些技能都需要花費大量的時間和精力才能熟練掌握。然而,只有掌握了這些基本技能,才能真正烹制出令人滿意的美味佳肴。
第三段:做菜的哲學
在做菜的過程中,我們發(fā)現(xiàn)有一些做菜哲學的道理。首先,做菜需要耐心。任何一個步驟都需要仔細、耐心地完成。其次,做菜需要一定的規(guī)律。我們需要了解食材的特點、不同的烹飪方式和調味技巧之間的關系,才能更好地烹飪出美味佳肴。最后,做菜也需要一些創(chuàng)意。在烹飪中,如果能發(fā)揮一些自己的創(chuàng)意,加入一些自己的特色,那么做出的菜品也將更具特色。
第四段:做菜的愉悅
在做菜的過程中,我們可以感到一種愉悅。當我們將自己的努力轉化成美味佳肴時,會感到一種成就感。同時,也會有一種享受的感覺,享受美味佳肴的同時,也享受著烹飪的過程。我們可以在其中暢想著自己的創(chuàng)意、感受到食物的魅力,從而達到一種愉悅。
第五段:做菜的意義
最后,做菜也有著一定的哲學意義。它可以讓我們更好地了解自己,體驗自己的創(chuàng)造力和想象力。同時,做菜也是一種美德。當我們?yōu)樗伺胫泼牢都央葧r,也是在傳遞著一份溫馨與關愛,將我們的感情融入到食品中。從這個層面上看,做菜有著深遠的意義。
總之,做菜不僅僅是烹飪食物,更是一種享受生活的方式。在做菜的過程中,我們可以獲得烹飪的樂趣、感悟到做菜的哲學,同時也能體驗到做菜的愉悅和了解自己的意義。如果你還沒有嘗試做菜,那么不妨試試,或許你會找到一份屬于自己的做菜感悟心得體會。
做菜心得和感悟篇十七
第一段:引言(200字)
在現(xiàn)代社會,越來越多的父母開始鼓勵孩子們參與家務活動,培養(yǎng)他們的獨立性和創(chuàng)造力。而兒童做菜作為一項新興的活動受到了越來越多的關注。在親眼目睹孩子們熟練地操作廚具、炒菜、烹飪出美味佳肴時,父母們都會感到無比驕傲和幸福。然而,兒童做菜不僅僅是展現(xiàn)他們的實際能力,更是一種讓孩子們從中感悟、體會和成長的過程。
第二段:培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力(200字)
兒童做菜可以為孩子們提供一個展示創(chuàng)造力的舞臺。從選購材料、制定菜單,到烹飪過程的發(fā)揮,他們需要運用自己的頭腦和想象力。例如,當孩子自行設計菜譜時,他們需要考慮各種食材的搭配、調料的使用以及烹飪的步驟。這個過程不僅可以激發(fā)孩子們對美食的熱愛,還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和獨立思考的能力。
第三段:鍛煉孩子的動手能力(200字)
兒童做菜是一種鍛煉孩子動手能力的絕佳機會。在廚房里,孩子們需要親自動手切菜、洗菜、翻炒等,這對他們的精細動作和手眼協(xié)調能力提出了一定的要求。通過不斷地練習,孩子們的手部靈活度和掌握物體的能力得到了顯著提高。同時,他們還能學習各種烹飪技巧,比如刀工技巧、燉煮技巧等,這對他們的綜合實踐能力的發(fā)展非常有益。
第四段:培養(yǎng)孩子的責任心(200字)
兒童做菜還可以幫助孩子們培養(yǎng)責任心。在烹飪的過程中,孩子需要認真對待每個細節(jié),例如食材的清洗、切割、烹飪時間的掌握等等。他們需要全神貫注地對待每個步驟,否則可能會導致整道菜的失敗。這樣的經(jīng)歷可以讓孩子們意識到責任的重要性,盡管是在看似平凡的事情中。同時,作為一個獨立完成任務的經(jīng)歷,他們還能提升自己的自信心和自尊心。
第五段:與家人的交流與合作(200字)
兒童做菜也是一種與家人交流和合作的方式。孩子們可以在廚房中與父母一同制定菜譜、進行烹飪,這既增進了家庭成員之間的親密關系,又培養(yǎng)了他們的團隊合作能力和溝通技巧。在共同努力的過程中,孩子們也能體驗到困難和挫折,但通過相互的支持和鼓勵,他們可以取得成功并學會從失敗中吸取經(jīng)驗。
結論(200字)
綜上所述,兒童做菜是一項能夠培養(yǎng)孩子們創(chuàng)造力、動手能力、責任心和團隊合作能力的活動。它不僅能夠讓孩子們從中獲得成就感,還能夠讓他們在成長的過程中學會思考、解決問題、與人交流與合作。因此,我們應該積極支持和鼓勵孩子們參與兒童做菜的活動,為他們創(chuàng)造更多發(fā)展的機會。
做菜心得和感悟篇十八
第一段:引言(200字)
在現(xiàn)代社會中,兒童做菜已經(jīng)成為一種流行的活動。越來越多的家庭和學校鼓勵兒童參與到烹飪的過程中,不僅能夠開拓兒童的視野,培養(yǎng)他們的獨立能力,還能提高他們的關注細節(jié)的能力。在我加入兒童做菜活動的過程中,我得到了許多有益的經(jīng)驗和體會。
第二段:探索食材 (200字)
在兒童做菜的活動中,我首先意識到了食材的重要性。作為一個做菜的學員,我學會了去購買新鮮的食材,并探索不同的食材搭配,嘗試出了許多別具一格的菜肴。通過這個過程,我明白了食材對菜肴味道的影響是不可忽視的。同時,通過親手動手去處理食材,我也增強了自己對于食物的敏感性,更加珍惜它們所賜予的美味和營養(yǎng)。
第三段:培養(yǎng)細致與耐心(200字)
兒童做菜也讓我懂得了細致和耐心的重要性。在做菜的過程中,許多步驟都需要細心去操作。例如,切菜需要注意刀具的正確使用,掌握切割的力度和角度。炒菜時要保持火候適宜,不可以急躁地翻炒,否則菜會熟不均勻。通過不斷的練習和摸索,我從中學到了細心和耐心的重要性,這不僅可以將菜肴烹飪得更加美味,也使我在其他事情上變得更加細致和耐心。
第四段:團隊合作與分享(200字)
兒童做菜的活動往往需要團隊的合作,這也讓我學到了分享與協(xié)作的重要性。在團隊中,每個人都有自己的任務,只有合理地分工與協(xié)調,才能達到最好的效果。我學會了傾聽他人的意見,并且與他人分享自己的經(jīng)驗和知識,這不僅讓我們的工作更加順利,也使我在團隊中學會了更好地與人交流和合作。
第五段:成就感與人際關系(200字)
在兒童做菜的活動中,每當我們做出一道美味的菜肴時,都會感到一種成就感。這種成就感不僅是對自己努力的回報,也是對自己能夠自主完成一件事情的肯定。這種成就感的獲取也使我對人際關系的發(fā)展有了新的認識。與其他小伙伴一起做菜,共同品嘗美食,增進了我們的友誼和親密度。我明白了合作對于人際關系的重要性,也更加懂得與他人分享和合作的重要性。
總結(100字)
兒童做菜不僅能夠培養(yǎng)兒童的創(chuàng)新能力和獨立思考能力,還能加強他們的團隊合作能力和人際關系。通過兒童做菜,我學會了探索食材,培養(yǎng)細致與耐心,也體驗了團隊合作與分享的重要性。這些經(jīng)驗對我的成長和發(fā)展起到了積極的促進作用,也為我未來的生活奠定了堅實的基礎。
做菜心得和感悟篇十九
在日常生活中,做菜是不可避免的一件事情。每個人的印象中,都有著自己的廚房,自己的小天地。在面對食材和廚具時,每個人的心態(tài)和方式都不同,有的人是憑借著經(jīng)驗,有的人是花時間琢磨。在這個過程中,不僅能夠制作出美食,更能夠獲得一些感悟和心得,讓我們一起來看看吧。
第二段:品味生活的美好
做菜,首先考慮的是食材的選擇和搭配。有時候,我們可能會嘗試一些新的口味和食材,發(fā)現(xiàn)之前并沒有品嘗過的美味,這也讓我們領略了生活的多彩和美好。而且,通過制作美食,能夠給人帶來一種安靜和放松的心境,有些時候,一道好菜或者一口好酒,就能使人忘記煩惱,感受到生活的美好。
第三段:耐心和細節(jié)決定一切
在做菜的過程中,有時候會遇到一些棘手的問題,例如食材的加工、火候的掌控、調味的搭配等等。這時候,耐心就顯得尤為重要,要不斷地嚴格要求自己,慢慢琢磨,才能夠做出口感鮮美的美食。同時,細節(jié)也是至關重要的。做好菜品的過程中,一些小細節(jié)的把握,如刀工細致、菜品的擺盤、油鹽醬醋的搭配等等,都能夠影響到整道菜的味道和口感。所以,做菜需要有耐心,也需要時刻保持細心。
第四段:把握創(chuàng)新思維
做菜除了注重回歸本質,也需要有自己的創(chuàng)新思維。如何以簡單的方法制作出特別的口味,如何利用現(xiàn)有的食材嘗試出新的搭配方式,如何在口感上創(chuàng)造出新的感受等等。這些都需要有一定的創(chuàng)新思維。同時,也需要不斷地學習和嘗試,借鑒和吸收各種美食的精髓,以此提升自己的廚藝水平。
第五段:結語
總的來說,做菜是一件有趣的事情。雖然看似簡單,但卻需要耐心、細心、創(chuàng)新和格調。在這個過程中,我們能夠品味到生活的美好與多彩,收獲到許多人生價值。因此,我們應該重視并積極參與其中,帶著熱愛去嘗試和發(fā)現(xiàn)新的美食,讓我們的生活更加充滿意義。
做菜心得和感悟篇二十
生活中,成功的事有許多許多,就像沙灘上永遠撿不完的貝殼,但令我最難忘的就是學做飯。
這一天,爸爸和媽媽都上班去了,就剩我一個人在家,我的肚子餓得咕咕叫,我想:媽媽每次做飯時我都在一旁看著,我也記住了一些菜的烹炒方法,今天,我就試一試,做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!
首先準備一個西紅柿和兩個雞蛋,把西紅柿洗干凈,然后切成小塊,盛入碗中,再把雞蛋打入碗里,攪拌均勻,攪拌過程中放入鹽。一切都準備好了,把鍋放在爐灶上面,加熱,鍋干后放入少許油,把雞蛋倒入鍋中,哧”的一聲,嚇得我趕緊離開了鍋邊,我踮起腳尖,探著頭看向鍋里,雞蛋在膨脹,響聲慢慢變小,我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后,把鍋刷干凈,放到火上,倒入少量油,端起西紅柿,倒入鍋里,翻炒一下,放一點鹽,攪拌均勻出鍋。
看著紅紅的湯汁,我不禁垂涎欲滴,原來我自己也可以把飯菜做的有色有味,下次我一定要把這道菜做給家人吃!