制定方案時(shí)要綜合考慮各種利益關(guān)系和風(fēng)險(xiǎn)因素。編寫方案時(shí)要注重實(shí)效性，實(shí)際可行性是方案成功的關(guān)鍵。方案示例中的方法和技巧或許能夠?qū)Υ蠹业姆桨钢贫ㄓ兴鶐椭?BR> 早餐店的工作方案篇一
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)_辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》精神，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行，我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實(shí)縣局精神，精心組織，努力工作，力求完成任務(wù)?，F(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下：
一開學(xué)，學(xué)校就通過大型集會(huì)、班會(huì)、掛橫幅、出版報(bào)等形式大力宣傳營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在首位，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保給學(xué)生按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐留樣制度》，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。
本學(xué)期我校享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共計(jì)840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前，學(xué)校先行墊付，按照每生每天一個(gè)的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開始，我校與鎮(zhèn)原縣人人樂糖酒有限公司簽訂商品購(gòu)銷合同，該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級(jí)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜表》按時(shí)為學(xué)生運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)餐。這期間，每天做好食品驗(yàn)收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣，確保安全。每天按時(shí)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)，及時(shí)處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
1.由于我校食堂硬件不足，諸如操作間小而且少，設(shè)施缺乏，無學(xué)生餐廳，工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐，只能從超市采購(gòu)。
2.用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的專用經(jīng)費(fèi)能否按時(shí)足額到賬，確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。
3.能否簡(jiǎn)化報(bào)賬程序，用超市小票開稅務(wù)票時(shí)能否免征稅收。
回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足，在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐店的工作方案篇二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件）和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及易門縣教育局工作會(huì)議精神，中心學(xué)校高度重視，認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)總結(jié)如下：
成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng)，后勤司務(wù)長(zhǎng)為管理人員，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（1）我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為126人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過程中供餐方式為食堂供餐，分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，由各任課教師組織發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，自3月1日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐開展得規(guī)范有序。
（2）學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
（3）學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、餐具、清洗消毒柜，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，改善基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
（4）學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
（5）建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督機(jī)制。
由于我校交通閉塞，配送環(huán)節(jié)交通不便，食堂人員緊缺，食堂工作人員外出配送，學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障，為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)早餐，老師只能按時(shí)來領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐，品種比較少。
以上就是我校營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施情況，營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問題，希望上級(jí)部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來。
早餐店的工作方案篇三
2012
〕
742
,
特制定本工作方案。
“三結(jié)合”方式，加快培育一批集中生產(chǎn)、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng)營(yíng)的早餐經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，促進(jìn)早餐經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化、專業(yè)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，逐步在全區(qū)形成便民利民的早餐經(jīng)營(yíng)服務(wù)體系，以更好地滿足廣大人民群眾對(duì)美好生活的新期待。
“一刻鐘商圈”為出發(fā)點(diǎn)，合理布局早餐網(wǎng)點(diǎn)。
通過項(xiàng)目征集或公開招標(biāo)的方式，按照商務(wù)部和北京市規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)，審定早餐示范工程項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)，逐步建立規(guī)范化、專業(yè)化早餐市場(chǎng)。
以現(xiàn)代化主食加工配送中心為支撐，以標(biāo)準(zhǔn)化固定早餐門店為載體，建立食品安全保障體系，大力開發(fā)營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、特色、實(shí)惠的早餐產(chǎn)品，滿足居民消費(fèi)需求。
從
2016
年開始，計(jì)劃利用
2
155
平方公里城區(qū)范圍內(nèi)，按照“一刻鐘商圈”的建設(shè)需求，基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
20
個(gè)。餐飲門店?duì)I業(yè)面積不低于
30
平方米，早餐品種在
15
種以上，其中流食不少于
4
5
年內(nèi)不得改變?cè)绮头?wù)網(wǎng)點(diǎn)功能。
,
新建或改造搭載早餐服務(wù)的便利店
10
個(gè)。搭載早餐服務(wù)的連鎖便利店?duì)I業(yè)區(qū)域相對(duì)獨(dú)立，面積
3
至
6
平方米，早餐食品實(shí)行統(tǒng)一配送、進(jìn)貨。經(jīng)營(yíng)品種保持在
4
類（冷飲、熱飲、冷食、熱食）
10
種以上。其中定型包裝流食不低于
3
種，品種口味不低于
3
種。店內(nèi)要根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)品種配備必要的食品加熱設(shè)備，其加熱、銷售的設(shè)施與設(shè)備應(yīng)符合衛(wèi)生、安全和環(huán)保的有關(guān)規(guī)定要求。
按照商務(wù)部頒發(fā)的《主食加工配送中心建設(shè)規(guī)范》要求，進(jìn)一步改造升級(jí)試點(diǎn)企業(yè)主食加工配送中心，以重點(diǎn)完善食品安全檢測(cè)、信息管理和冷鏈與配送三大系統(tǒng)建設(shè)，有效增強(qiáng)配送中心研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和配送功能，主食加工配送中心與新建（或改擴(kuò)建）固定門店以及便利店搭載的早餐服務(wù)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接，豐富供給品種，擴(kuò)大配送范圍，特別是與新型供應(yīng)模式對(duì)接，設(shè)計(jì)合理的配送路徑，采用新能源車輛統(tǒng)一配送，研發(fā)滿足不同需求的早餐成品和半成品，早餐網(wǎng)點(diǎn)深度滿足居民需求。
5
年內(nèi)不得更改早餐經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
為確保工作順利進(jìn)行，成立通州區(qū)
“便民早餐工程”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)于世疆任組長(zhǎng)，區(qū)商務(wù)委主任陳國(guó)增任副組長(zhǎng)，區(qū)市政市容委、區(qū)財(cái)政局、通州工商分局、區(qū)食品藥品監(jiān)管局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)生計(jì)生委、區(qū)環(huán)保局、通州交通支隊(duì)、區(qū)城管執(zhí)法局、區(qū)商務(wù)委、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處等為成員單位的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)商務(wù)委，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)，并按時(shí)間進(jìn)度安排組織召開成員單位協(xié)調(diào)會(huì)，共同研究推進(jìn)相關(guān)工作。
1.
支持試點(diǎn)企業(yè)按照《主食加工配送中心建設(shè)規(guī)范》要求，建設(shè)或改造
1
個(gè)主食加工配送中心按不超過
300
萬元的標(biāo)準(zhǔn)予以支持，且不超過項(xiàng)目總投資的
50%
。
2.
40
萬元的標(biāo)準(zhǔn)予以支持，且不超過項(xiàng)目總投資的
50%
。
3.
10
萬元的標(biāo)準(zhǔn)予以支持，且不得超過項(xiàng)目總投資的
50%
。
按照
2016
年的工作計(jì)劃，所需資金不超過
1200
萬元，市商務(wù)委支持“早餐示范工程”項(xiàng)目資金
600
萬元；區(qū)級(jí)財(cái)政給予
600
萬元資金支持。
主要用于北京市早餐示范工程建設(shè)試點(diǎn)工作任務(wù)，一是對(duì)新建或改造固定門店式餐飲網(wǎng)點(diǎn)、搭載早餐服務(wù)的便利店的補(bǔ)貼。二是支持建設(shè)或改造主食加工配送中心。三是早餐示范工程相關(guān)食品安全、生產(chǎn)安全的宣傳投入及早餐示范工程的策劃組織、統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí)和規(guī)范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、工作調(diào)研、委托第三方的專業(yè)機(jī)構(gòu)評(píng)審驗(yàn)收等工作的支出。
各有關(guān)單位要本著實(shí)事辦實(shí)的原則，從提升區(qū)域環(huán)境水平，構(gòu)建和諧社區(qū)的高度充分認(rèn)識(shí)實(shí)施早餐示范工程試點(diǎn)建設(shè)工作的重要意義，建立部門聯(lián)動(dòng)、長(zhǎng)效工作機(jī)制，為我區(qū)早餐行業(yè)健康發(fā)展提供有力保障。
“早餐工程”實(shí)施過程中，各街道辦事處、職能部門要遵循本單位職能，加強(qiáng)對(duì)早餐經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督管理，定期對(duì)其進(jìn)行檢查，促進(jìn)我區(qū)早餐市場(chǎng)的健康有序發(fā)展。
廣泛宣傳推進(jìn)早餐示范工程建設(shè)工作的意義、內(nèi)容和政策，爭(zhēng)取社會(huì)各方面積極參與，為早餐示范工程的建設(shè)實(shí)施營(yíng)造良好的輿論氛圍；依法加大對(duì)非法早餐攤點(diǎn)的整治力度，為我區(qū)早餐市場(chǎng)健康、有序發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
早餐店的工作方案篇四
自安岳縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)以來，我校高度重視并及時(shí)采取相關(guān)措施以保障計(jì)劃的順利實(shí)施，認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件）和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及安府辦函[20xx]119號(hào)和縣教育局工作會(huì)議精神，努力完成任務(wù)現(xiàn)已圓滿完成，現(xiàn)總結(jié)如下：
我校認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件，組織人員參加6月28日召開的東勝鄉(xiāng)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程動(dòng)員大會(huì)，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。并懸掛宣傳標(biāo)語、張貼宣傳畫和各項(xiàng)制度。
1、建立組織機(jī)構(gòu)，成立營(yíng)養(yǎng)辦。成立了以校長(zhǎng)張成強(qiáng)為營(yíng)養(yǎng)辦主任，工會(huì)主席陳濤為副主任，全體教師為成員的實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃辦公室。
2、加強(qiáng)管理，確保食品安全。我校根據(jù)實(shí)際情況制定了《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃加工制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃發(fā)放、用餐及回收制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品接收制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃衛(wèi)生管理制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任追究制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃留樣檢測(cè)制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理員職責(zé)》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食堂人員管理制度》等制度，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，與各班班主任、學(xué)生家長(zhǎng)層層簽訂工作責(zé)任書。
我校納入農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生764人，中心校由學(xué)校統(tǒng)一管理，分餐以各班主任及科任教師組織學(xué)生領(lǐng)取飲用營(yíng)養(yǎng)餐。村上有2處，鐵峰村小學(xué)和金竹村小學(xué)，共有學(xué)生112人。具體由村小主任教師負(fù)責(zé)組織教師發(fā)放。切實(shí)保證了每個(gè)學(xué)生在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中吃好喝好。自20xx年5月30日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃開展得規(guī)范有序。深受家長(zhǎng)及社會(huì)一致好評(píng)。
1、按要求建立儲(chǔ)藏室。
2、我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，入庫(kù)、出庫(kù)均按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保蛋奶品質(zhì)。
3、學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置電飯煲（村上）、蛋框、水桶等。本著“節(jié)約、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，改善基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，做好相關(guān)記錄。
5、建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)，管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制，增加了一定費(fèi)用。
總之，通過營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐店的工作方案篇五
不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
問題：棗莊市區(qū)境內(nèi)早點(diǎn)攤點(diǎn)明顯有著臟亂差的現(xiàn)象，衛(wèi)生明顯不達(dá)標(biāo)
建議整改措施：
早餐店的工作方案篇六
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由專人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.我校在校學(xué)生人數(shù)為57人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過程中供餐方式為學(xué)校課間餐，由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐，自2月16日起，我校營(yíng)養(yǎng)餐工作開展得規(guī)范有序。
2.學(xué)校結(jié)合實(shí)際，統(tǒng)一購(gòu)置了冰柜，并在冬季對(duì)牛奶采取保溫桶熱水加熱方式，加熱后再發(fā)給學(xué)生。
3.學(xué)校新設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，完全做到了“五防”;同時(shí)建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品接收、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé);學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
4、結(jié)合營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃，我校還開展了“合理膳食、營(yíng)養(yǎng)膳食”知識(shí)教育。
由于營(yíng)養(yǎng)餐的口味太單一，造成了部分學(xué)生不愛吃吃不完，有浪費(fèi)的現(xiàn)象。
早餐店的工作方案篇七
隨著時(shí)間的推移，天氣也越來越冷，很多同學(xué)都喜歡晚起，晚起了就喜歡把早餐帶進(jìn)教室，濃濃的早餐味不僅影響了同學(xué)們上課的狀態(tài)，老師上課的心情也同時(shí)收到影響。希望通過此次活動(dòng)，來規(guī)范大家的日常行為，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。
“一日之計(jì)在于晨”，對(duì)于寧工學(xué)子來說，寶貴的時(shí)間當(dāng)之用在學(xué)習(xí)上，可在這寶貴的時(shí)間里教室卻充滿了誘人的“早餐味”，這不僅浪費(fèi)了自己寶貴的時(shí)間，而且影響了同學(xué)們的學(xué)習(xí)。為了深化我院學(xué)風(fēng)建設(shè)，為了提高同學(xué)們自身的修養(yǎng)，也為了使同學(xué)們能在舒適的環(huán)境中全心全意地投入學(xué)習(xí)，我院校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合分院學(xué)生會(huì)開展強(qiáng)化“拒絕早餐進(jìn)教室”工作。通過開展這項(xiàng)工作，希望同學(xué)們能進(jìn)行自我反省、自我教育、自我約束、自我監(jiān)督，有意識(shí)地培養(yǎng)自身的思想道德素質(zhì)，養(yǎng)成文明的生活習(xí)慣，創(chuàng)造舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境，塑造良好的學(xué)習(xí)氛圍。校學(xué)生會(huì)向各分院學(xué)生會(huì)、各社團(tuán)發(fā)起 “拒絕早餐進(jìn)教室”的倡議，各分院學(xué)生會(huì)向各班級(jí)起 “拒絕早餐進(jìn)教室”的倡議。
通過宣傳海報(bào)和標(biāo)語，在宣傳欄、食堂門口、教學(xué)樓入口處等顯眼處進(jìn)行宣傳和倡議。
美好寧工之“拒絕早餐進(jìn)教室”
1.不存在早餐進(jìn)教室的.現(xiàn)象。2.同學(xué)們的學(xué)習(xí)氛圍會(huì)逐漸濃厚。3.老師在課堂上愿意投入更多精力，把更專業(yè)的知識(shí)傳授給同學(xué)。
1.時(shí)間安排與活動(dòng)方式
1.1開展時(shí)間：2013年10月8號(hào)到11月15號(hào)；計(jì)劃第一周宣傳倡議周，之后五周正式開始。
1.3注意事項(xiàng)：
1.3.1校自律委和各分院學(xué)生會(huì)紀(jì)檢部密切合作，以部門干事帶頭，以身作則，拒絕早餐進(jìn)課室。
1.3.2各系學(xué)生會(huì)紀(jì)檢部須召開班委動(dòng)員大會(huì)，建立責(zé)任制，組織并指導(dǎo)各班委開展工作。
1.3.3各分院學(xué)生會(huì)須及時(shí)下發(fā)文件確保宣傳到位。
1.3.4此項(xiàng)活動(dòng)面向全校師生。
1.3.5廣播站與活動(dòng)開始期間每天對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行專門宣傳。
1.3.6校自律委將在活動(dòng)期間每天安排工作人員協(xié)調(diào)分院紀(jì)檢部，保證好活動(dòng)的展開，并做好記錄。
2.飛信，新浪微博，人人主頁(yè)對(duì)于活動(dòng)展開的提前通知
通知具體內(nèi)容：
勸止，當(dāng)你看到在橋邊前站立的他們，或是你帶著食物被勸阻時(shí)，請(qǐng)給與他們理解與支持，因?yàn)樗麄兌际菫榱藸I(yíng)造更好的文明校園環(huán)境而努力！也請(qǐng)您點(diǎn)動(dòng)一下手指，廣而告之，文明校園，從我做起 ！謝謝！
3.海報(bào)，倡議書的設(shè)計(jì)和張貼
3.1倡議書具體內(nèi)容：
我校學(xué)生會(huì)聯(lián)合分院向全校師生發(fā)出如下倡議：
當(dāng)所有的人都攜帶著早點(diǎn)
蛋餅、包子、饅頭、生煎
酸甜苦辣咸“五味雜陳”
取代了恬靜、清新、書香
塑料袋、包裝紙、殘?jiān)?BR> 殘羹冷炙混雜白色污染
目不忍視一片狼藉景象
學(xué)習(xí)樂園成飯?zhí)?再無窗明幾凈,更無“菁菁校園”
一個(gè)轉(zhuǎn)變或許需要時(shí)日
而現(xiàn)在,我們只需要你的一個(gè)轉(zhuǎn)身
踏入教室或圖書館前轉(zhuǎn)身吃掉早餐
或在離開的時(shí)候轉(zhuǎn)身帶走余留的食物廢渣
讓我們一起對(duì)早餐進(jìn)課堂say “no”
3.2海報(bào)：
海報(bào)倡議內(nèi)容：當(dāng)我們?cè)诃h(huán)境優(yōu)美的校園中漫步時(shí)，一定會(huì)感到心曠神怡；當(dāng)我們坐在窗明幾凈的教室中讀書時(shí)，哪能不全神貫注？當(dāng)我們?cè)谡麧崈?yōu)雅的環(huán)境中學(xué)習(xí)時(shí)，定會(huì)倍感心情舒暢。優(yōu)美的環(huán)境，讓我們懂得珍惜，學(xué)會(huì)愛護(hù)；優(yōu)美的環(huán)境，讓我們知書達(dá)禮，更加文明；優(yōu)美的環(huán)境，讓我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，道德高尚；優(yōu)美的環(huán)境讓我們學(xué)會(huì)謙讓，學(xué)會(huì)做人。在優(yōu)美的校園環(huán)境中，我們沐浴著陽(yáng)光,吸取著營(yíng)養(yǎng)。我們滿懷激情，暢想未來。讓我們立即行動(dòng)起來，自覺增強(qiáng)保護(hù)教室環(huán)境的意識(shí)，做寧工文明的大學(xué)生，最美的大學(xué)生！
海報(bào)，倡議書通過申請(qǐng)張貼于教學(xué)樓，宿舍樓，食堂門口處 幾張海報(bào)可以做成紙板的形式，在勸阻時(shí)使用。
4.橫幅倡議
制作名為“拒絕早餐進(jìn)教室，攜手文明伴書香”的橫幅；并與國(guó)慶之后懸掛在石橋和彩虹橋之間 ，橫幅署名為“校學(xué)生會(huì)自律委、各分院紀(jì)檢部”。
1.食堂通往教學(xué)樓沿途勸阻，彩虹橋四人，木橋和石橋各兩人。
1.1站崗時(shí)間：周一到周五早上7:00—8：00。執(zhí)勤人員由分院紀(jì)檢部中接近該段時(shí)間不上課的同學(xué)組成，和校自律委統(tǒng)一協(xié)調(diào)合作。第一周為宣傳周，第二周開始，每周由兩個(gè)分院和自律委出八個(gè)人和學(xué)生處老師一起站崗勸阻。兩個(gè)分院一周，十個(gè)分院，共展開五周。大分院4個(gè)人，小分院2個(gè)人，自律委出2個(gè)人，一周中，分院每天出來。
早餐店的工作方案篇八
對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來說，室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。
一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜(燈光、色彩等)，舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。 在設(shè)計(jì)餐館時(shí)，你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”，下面的介紹 會(huì)幫助讀者打開一些思路，提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)
要規(guī)定餐廳統(tǒng)一的店徽，印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上，用來突出自己的形象。
2、異國(guó)情調(diào)的設(shè)計(jì)
餐廳選用某一國(guó)的特色來設(shè)計(jì)布置，收集該國(guó)的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾，用該國(guó)的國(guó)旗、國(guó)花和民歌渲染氣氛，其家具、設(shè)備也有一定的異國(guó)特色，推銷該國(guó)的菜肴或酒水。在辦異國(guó)食品節(jié)時(shí)也適用此法。
3、寵物餐廳
有許多供應(yīng)野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動(dòng)物園似的餐廳，顧客一進(jìn)餐廳就聽到動(dòng)物的叫聲：鳥、狗、青蛙等，還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請(qǐng)進(jìn)”，或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片，如各類狗、貓、昆蟲的圖片等，附有簡(jiǎn)介和籠物比賽的新聞，來吸引客人。
4、運(yùn)動(dòng)餐廳
有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫練習(xí)場(chǎng)，依照顧客打入洞次數(shù)，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測(cè)定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等，來吸引愛好運(yùn)動(dòng)的顧客。
5、未來世界情調(diào)的餐廳
以新型太空材料裝璜，讓人有置身時(shí)光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識(shí)性、超現(xiàn)代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照
片，也許是幾十年前著名的明星照片)，陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡(jiǎn)介，以吸引客人，尤其追星族人。
7、一廳多風(fēng)格
把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間，每一小間用不同的裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單，整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷
在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來利潤(rùn)。
1、餐廳經(jīng)理
傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說過：“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我，每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口，問候每一位客人，同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意?！?BR> 如果餐廳經(jīng)理也采用此法，就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐，并有利于刺激消費(fèi)。
不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方，甚至在社交場(chǎng)合，對(duì)遇見的每個(gè)人，特別是接待員和秘書要非常禮貌，面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹，一邊遞上名片。這樣，潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時(shí)，你的餐廳不能說是沒有希望的。
2、廚師
利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷，也會(huì)吸引來一批客人。對(duì)重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對(duì)原料及烹制過程做簡(jiǎn)短介紹。
3、服務(wù)人員
鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi)，這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中，服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚片”?？梢姡?wù)人員的推銷語言對(duì)推銷效果起著至關(guān)重要的作用，要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧，用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問題：
(1)盡量用選擇問句，而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
(2)建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲?！耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
(3)建議式推銷要掌握好時(shí)機(jī)，根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣推銷，才會(huì)收到更好的效果。
4、顧客
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過餐廳任何人的
一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。
富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對(duì)顧客的抱怨聽之任之，不加以改正，那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?！?BR> 可見，在推銷過程中，客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì)，即提供免費(fèi)服務(wù)，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見，使他們?cè)俣裙馀R，并樂于向別人推薦你的餐館。
三、服務(wù)花招與推銷
寓推銷于提供的額外服務(wù)中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務(wù)上的名堂來吸引客人，如：
1、知識(shí)性服務(wù)
在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書籍等以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文
會(huì)話等等節(jié)目?；蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。
2、附加服務(wù)
如在午茶服務(wù)時(shí)，贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
3、表演服務(wù)
用樂隊(duì)伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現(xiàn)場(chǎng)電視、卡拉ok、時(shí)裝表演等形式起到推銷的作用。
4、情調(diào)服務(wù)
白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂，在推廣時(shí)要注意：
(1)有一定的新奇性，不落俗套;
(2)有話題性，能吸引人們的注意，并產(chǎn)生影響;
(3)具有幽默性，生動(dòng)活潑。
四、廣告
1、借約廣告
借約是指以服務(wù)抵償債務(wù)，即餐廳以食品飲料的服務(wù)來抵償餐廳為登廣告而購(gòu)買的版面和時(shí)間。一般說來，餐廳在缺少?gòu)V告經(jīng)費(fèi)時(shí)，才會(huì)考慮采用借約廣告。而且，必須把這種抵償?shù)臅r(shí)間限制在餐廳生意清淡的日子，否則借約就不值得了。
2、免費(fèi)廣告
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時(shí)，該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶購(gòu)買廣告版面，另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系，希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌
路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬個(gè)駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側(cè)，看到這些廣告牌的，除了車主和乘客以外，還有眾多的過往行人。不管怎樣，許多高速公路上的標(biāo)牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
4、標(biāo)志牌
變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。
5、餐廳門口的告示牌
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受?！氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊，明天上午八點(diǎn)再見”，比“營(yíng)業(yè)結(jié)束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示，遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播，餐飲不加價(jià)”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場(chǎng)所的廣告，這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的，周圍的文字對(duì)其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。
7、帳篷式臺(tái)卡
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應(yīng)印上店徽、地址、電話號(hào)碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷
1、定期活動(dòng)節(jié)目單
餐廳將本周、本月的各種餐飲活動(dòng)、文娛活動(dòng)印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺(tái)發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要注意，一是印刷質(zhì)量，要與餐廳的等級(jí)相一致，不能太差;二是一旦確定了的活動(dòng)，不能更改和變動(dòng)。在節(jié)目單上一定要寫清時(shí)間、地點(diǎn)、餐廳的電話號(hào)碼，印上餐廳的標(biāo)記，以強(qiáng)化推銷效果。
2、火柴
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標(biāo)記、電話等信息的火柴，送給客人帶出去做宣傳。火柴可定制成各種規(guī)格、形狀、檔次，以供不同餐廳使用。
3、小禮品
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間，甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設(shè)計(jì)，根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送，其效果會(huì)更為理想。常見的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
六、用價(jià)格來進(jìn)行推銷
1、奇數(shù)訂價(jià)法
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià)，并以此進(jìn)行促銷，同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾，35%的價(jià)格以5結(jié)尾，6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9，而在一些檔次較高的餐廳，數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”，實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。 對(duì)大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進(jìn)行推銷。但是，并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反，它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;
(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;
(3)是否非價(jià)格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額;
(4)價(jià)格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜單進(jìn)行推銷
固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外，還有其他類的推銷菜單，如：
1、特選菜單
特別推銷一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等，可以豐富固定菜單，也使常
客有新的感覺;
2、兒童菜單
增加對(duì)兒童的推銷，供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴
3、情侶菜單
供應(yīng)雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味
4、中年人菜單
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn)，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號(hào)碼等等，以便推銷。另外房?jī)?nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷作用。
餐廳應(yīng)根據(jù)具體情況，交換菜單進(jìn)行推銷，但變換菜單必須依據(jù)：
(1)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換;
(2)根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換;
(3)根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動(dòng)變換;
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實(shí)例
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片，包括擺設(shè)整齊餐桌，宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮，以此來吸引顧客，推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制
將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷形式。它可以渲染氣氛，通過其烹制，讓客人看到形，觀到色，聞到味，從而促使他們的沖動(dòng)型決策，使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件，特別是有較好的排風(fēng)裝置，以免油煙影響到其他客人，污染餐廳。
十、試吃
請(qǐng)主辦人來品嘗一下，取得認(rèn)可，也使客人放心，這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠，免費(fèi)送一桌筵席。
十一、名人效應(yīng)
餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī)，向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳，并給名人們拍照，簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里，來增加餐廳知名度，樹立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷
推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果，也才能成為話題，讓客人留下較深的印象。如：當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí)，附一張空白的烹制方法卡給客人，讓客人填寫后交還餐廳，這種類似小測(cè)驗(yàn)的推銷，既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠，又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購(gòu)買某一菜肴產(chǎn)品，像漢堡包、意大利pi’zza等，附一張卡片，說明收齊10張卡片后，可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。
早餐店的工作方案篇九
另外，在早餐就餐地點(diǎn)上，消費(fèi)者首選路邊的小攤，原因有三，
第一，小攤子的種類比較多些，選擇性強(qiáng)；
第二，比較方便；
第三，省去了洗碗、煮、等繁瑣的家務(wù)。但路邊小攤的弊端，具體有二點(diǎn)：
第一，消費(fèi)者路邊小攤的衛(wèi)生條件；
第二，路邊小攤花銷比家中大。
如何揚(yáng)是消費(fèi)者魚與熊掌兼有的一種方式：
那就是營(yíng)養(yǎng)早餐配送中心。南京早餐市場(chǎng)需求究竟有多大？來自權(quán)威部門的一項(xiàng)調(diào)查顯示：如果吃一頓早餐只花2元，全市有870萬人口，除去1/3的人不在外吃早餐，每天早餐的總銷售額也有近千萬元。所以建立質(zhì)量?jī)?yōu)、技術(shù)到位、產(chǎn)品多樣化的飲食發(fā)展有限公司將會(huì)為定襄第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到不可忽視的作用。
據(jù)早餐市場(chǎng)總量預(yù)測(cè)大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。南京市現(xiàn)有人口670萬人，加流動(dòng)人口約330萬，總?cè)丝谶_(dá)10000萬。其中按抽樣調(diào)查，約2/3在外用早餐，則用餐規(guī)模人數(shù)為約446萬，其中早餐工程市場(chǎng)占有約為10%，早餐顧客量在萬人。按人均消費(fèi)2元，一年360天計(jì)算，全年?duì)I業(yè)額為32112萬元，如加晚點(diǎn)供應(yīng)，而晚點(diǎn)按早餐的30%計(jì)算有萬元的營(yíng)業(yè)額，總營(yíng)業(yè)額將達(dá)到萬元。
1：公司名稱：百事樂餐飲配送中心
2：公司組織設(shè)計(jì)
使命：
健康生活，健康早餐。
愿景：
創(chuàng)建國(guó)內(nèi)一流并與國(guó)際接軌的連鎖加盟的專業(yè)餐飲多元化服務(wù)公司。
經(jīng)營(yíng)理念：
1：化以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以培育和發(fā)展高檔寫字樓、社區(qū)的早餐市場(chǎng)，按照工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)、工序化、集約化、系列化的原則，研制、開發(fā)高品質(zhì)的、營(yíng)養(yǎng)均衡的系列早餐產(chǎn)品，為客戶提供營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、實(shí)惠的早餐服務(wù)。
早餐店的工作方案篇十
“一年之際在于春，一天之際在于晨?！蓖瑯?，早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。
早餐的營(yíng)養(yǎng)健康，攝取均衡足夠的能量，讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%，而早餐營(yíng)養(yǎng)的攝入不足很難在午餐和晚餐中補(bǔ)充回來。均衡的飲食，健康的生活習(xí)慣，每天晨起的營(yíng)養(yǎng)早餐是每個(gè)人每天“必須”的功課，是每個(gè)人每天對(duì)自身身體的最佳獎(jiǎng)賞！
人體經(jīng)過一夜的酣睡，（人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過一晚上的消化，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗殆盡）機(jī)體儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)和能量消耗殆盡，激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)低谷，大腦和身體的各器官難為無米之炊，記憶機(jī)能處于遲鈍狀態(tài)。體內(nèi)的血糖指數(shù)較低，需要通過吃早餐來補(bǔ)充能量，否則體內(nèi)葡萄糖的缺失會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞活力不足。人就會(huì)出現(xiàn)身體疲倦，精神難以集中和記憶力下降的癥狀，反應(yīng)遲鈍。
一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐，猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進(jìn)入正常直達(dá)高潮，給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供饑渴的能量，給虧缺待攝的身體補(bǔ)以必需的營(yíng)養(yǎng)，一下子給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀態(tài)和最好的營(yíng)養(yǎng)水平上開始。不吃早餐還有更加嚴(yán)重的后果：
容易衰老。不吃早餐人體就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期不吃早飯會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血。
發(fā)胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影響身材。衰老和發(fā)胖是女人們最難以容忍的事情，那么為了美麗吃早餐吧。
腸炎。不吃早餐，午餐必然會(huì)因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食，消化系統(tǒng)在短時(shí)間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重，而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動(dòng)規(guī)律，容易患腸胃疾病。
膽結(jié)石。空腹使膽汁分泌減少，膽汁中的膽酸含量也降低，而膽固醇含量不變，以至形成一種高膽固醇的膽汁。如果空腹過久，并且是經(jīng)常性空腹，會(huì)使膽汁中的膽固醇呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，并在膽囊里沉積形成結(jié)晶，從而產(chǎn)生結(jié)石。
心血管疾病的機(jī)會(huì)加大。經(jīng)過一夜的空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流緩慢，明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
相反地，吃早餐的好處卻有很多：
精力充沛+愉快心情+釋放壓力：研究表明健康的早餐不僅能提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，還能給人們一個(gè)愉快輕松的心情，減少身心的壓力。
專注度+記憶力+適應(yīng)性：根據(jù)美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃早餐的人可以輕松地集中注意力，使上午的工作富有效率；吃早餐還能夠有效改善和提高記憶力與學(xué)習(xí)能力；早餐提供的能量可以供人們參加更多的身體活動(dòng)。
健康習(xí)慣+控制體重+遠(yuǎn)離病痛：吃早餐的人會(huì)吸收更多的維生素、礦物質(zhì)和光線，而較少地吸收脂肪與膽固醇；良好的早餐習(xí)慣能夠保持體重而不會(huì)使體重增加；根據(jù)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)研究，吃早餐的人與不吃的人相比不易患上糖尿病。
隨著人們生活節(jié)奏的變快，早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情，卻越來越被人們忽視，特別是在我們學(xué)生中也出現(xiàn)了一些不合理、不健康的早餐現(xiàn)象。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過于隨意。而其中這些人不吃或者隨便吃早餐的原因幾乎都是沒時(shí)間。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡的失調(diào)，還會(huì)出現(xiàn)缺鈣癥。很多上班族早晨起來，喝一大杯牛奶，煎一個(gè)雞蛋，吃一些肉片，拿上一個(gè)水果便匆匆沖出了家門，感覺起來這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)還不錯(cuò)。但營(yíng)養(yǎng)專家指出，如此搭配，蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量應(yīng)該是一個(gè)合理的結(jié)構(gòu)。而其中，碳水化合物是基礎(chǔ)，這一點(diǎn)很多人都認(rèn)識(shí)不到。隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，早餐的消費(fèi)量在逐步攀升，大眾消費(fèi)意識(shí)強(qiáng)，缺乏規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)品單一、無特色、無賣相、不講究口感及營(yíng)養(yǎng)、服務(wù)態(tài)度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等現(xiàn)狀，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足百姓生活需求。
目前市場(chǎng)上的中國(guó)傳統(tǒng)的早餐店存在所能提供得到早餐大多種類單一，營(yíng)養(yǎng)搭配不和理，而且大多早餐店用餐環(huán)境差等問題。一些西式早餐店的基本情況是種類依然單一，營(yíng)養(yǎng)搭配并非合理，而且價(jià)格普遍過高，不適合大眾群眾的消費(fèi)水平和消費(fèi)心理，大家基本無法接受，只有很少一部分人在吃早餐時(shí)選擇。
至于新密市，目前沒有一家種類豐富、營(yíng)養(yǎng)健康、物美價(jià)廉、干凈舒適的早餐店，多為以豆腐腦、胡辣湯、粥、湯、餅、包子各自為一體的單一小店，店內(nèi)可提供早餐所需的蔬菜極少，維生素、纖維素、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)搭配不均，與大眾人民的身體所需不相一致。在供給少，供給單一，同時(shí)生活節(jié)奏快的情況下，人們只能將就、隨便，以“飽”為主，無暇顧及身體的健康所需。
特別是行政路與清屏大街交叉口附近單位多，人流量大，早餐店少，供給少。4、市場(chǎng)前景
2008年在落后的墨西哥有3萬家營(yíng)養(yǎng)早餐吧！創(chuàng)造了一年5億美金的營(yíng)業(yè)額，震撼了全世界。相對(duì)于西式快餐提供的高熱量、高脂肪、高膽固醇的酸性飲食，我們以微量營(yíng)養(yǎng)素搭配生鮮食材的高營(yíng)養(yǎng)、低熱量堿性飲食。將是一個(gè)具有獨(dú)占市場(chǎng)與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。
目前在臺(tái)灣五年不到已有超過1100家營(yíng)養(yǎng)早餐店，臺(tái)灣的目標(biāo)是要把早餐店進(jìn)駐到每一個(gè)小區(qū)。專家預(yù)計(jì)營(yíng)養(yǎng)快餐行業(yè)將成為中國(guó)的黃金產(chǎn)業(yè)，據(jù)統(tǒng)計(jì)中國(guó)現(xiàn)有年消費(fèi)額達(dá)40000億元的市場(chǎng)空間，并以平均每年16%以上的增長(zhǎng)率不斷增長(zhǎng)。在中國(guó)龐大市場(chǎng)的商機(jī)下，我們引進(jìn)了在臺(tái)灣成功的經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入中國(guó)市場(chǎng)，以中國(guó)人口比例和人民經(jīng)濟(jì)能力不斷提升并對(duì)健康也愈來愈重視，中國(guó)未來的市場(chǎng)一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于臺(tái)灣數(shù)十倍以上。近年來，西式快餐在我國(guó)飛速發(fā)展，據(jù)最新調(diào)查顯示，城市人口中有五分之三的人愛吃西式快餐。麥當(dāng)勞、肯德基已經(jīng)家喻戶曉，但營(yíng)養(yǎng)早餐卻遲遲沒有出現(xiàn)…… 開一家麥當(dāng)勞、肯德基的基本費(fèi)用都在500萬元以上。
截止到2009年3月，全球范圍已超過五萬家此類功能性營(yíng)養(yǎng)早餐店。目前我國(guó)溫州福建地區(qū)已有100多家，深圳30多家，上海近20家，營(yíng)養(yǎng)早餐店，其他城市也迅速拓展當(dāng)中。吃好早餐的重要性越來越得到人們的重視，對(duì)早餐的要求越來越來高，顧客不在簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單滿足于吃飽，更要求吃好、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。與傳統(tǒng)早餐店相比早餐店無論是服務(wù)、環(huán)境、還是種類都全面超越，不管是有懷舊情節(jié)的人群，還是追求個(gè)性、新潮年輕人，同時(shí)還是對(duì)質(zhì)量有高要求卻時(shí)間緊迫的白領(lǐng)我拍我們都可以滿足其不同的需求。
營(yíng)養(yǎng)早餐擁有空白的市場(chǎng)，廣闊的前景，在加上近年來養(yǎng)生、長(zhǎng)壽等觀念越來越得到人們的接受和重視，加上政府等對(duì)早餐工程等的宣傳，吃“好”早餐必定會(huì)得到越來越得到人們的認(rèn)可和歡迎。而營(yíng)養(yǎng)早餐具有低投入，對(duì)鋪面要求較小，高客流，利潤(rùn)高，回收開，風(fēng)險(xiǎn)低等特點(diǎn)，無需真正的大廚，所以我們認(rèn)為開一家營(yíng)養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
至于新密市，對(duì)新密市早餐行業(yè)的現(xiàn)狀分析，可知，新密市早餐單一、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、環(huán)境衛(wèi)生條件較差、分布不均、市場(chǎng)供給與市場(chǎng)需求不平衡。新密市營(yíng)養(yǎng)早餐的市場(chǎng)還沒完全打開，甚至可以說還沒有正式打開。以人們的身體健康為理念，提供營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐，加之干凈舒適的環(huán)境，真誠(chéng)熱情的服務(wù)，所以，認(rèn)為開一家營(yíng)養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
古人云：天時(shí)不如地利，充分強(qiáng)調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳，地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素，這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響餐廳的盈虧。
餐廳不論是租賃的，還是購(gòu)買的，一旦被確定下來，就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，餐廳的地址不能像人、財(cái)、物等其他經(jīng)營(yíng)要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。因此，對(duì)餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。
2）、地址選擇是對(duì)市場(chǎng)定位的選擇
地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購(gòu)買力的大小、顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、餐廳對(duì)潛在顧客的吸引程度以及競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱等。選址適當(dāng)，餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢(shì)，能吸大量顧客，生意自然就會(huì)興旺。
3）、地址選擇反映了服務(wù)理念
地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購(gòu)買時(shí)間、節(jié)省其交通費(fèi)用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要。否則就會(huì)失去顧客的信賴和支持，餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
4）、地址是制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)
餐廳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會(huì)環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場(chǎng)，按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點(diǎn)，確定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各項(xiàng)促銷策略。事實(shí)表明，經(jīng)營(yíng)方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會(huì)因?yàn)檫x址的不同，而使經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會(huì)餐廳周圍的市場(chǎng)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗(yàn)來選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗(yàn)并獲得成功的。
1）、這個(gè)路口交通便利，無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里，客流量很大，路面廣大，停車很方便，所以無論是步行，坐公交車還是自己開車都能很方便的在這里就餐。
2）、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠(yuǎn)，居民們過來都很便利，而且附近還是金實(shí)幼兒園，云大附中北辰校區(qū)等學(xué)校，學(xué)生客流也很多。3）、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢，路面房屋等規(guī)劃都以完善，很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)格局不會(huì)有所改變，所以在這里開餐廳也不用擔(dān)心會(huì)經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
4）、附近事業(yè)單位多，市委市政府、審計(jì)局、人社局、社保局等單位聚集此處。大多數(shù)單位人士由于時(shí)間緊，都不在家制作早餐，午餐同樣，而附近餐飲店較少，因而對(duì)早餐、午餐的需求量巨大。5）、附近有交通銀行、工商銀行等，前來辦事的人都要經(jīng)過這里。
個(gè)股東 1． 地址：
2． 經(jīng)營(yíng)范圍：負(fù)責(zé)向?qū)ｉT的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐，送到消費(fèi)者手中，并且準(zhǔn)時(shí)送到。3． 公司注冊(cè)資本： 萬 4． 股東姓名：
5股東出資方式：實(shí)際資金額
6股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓 7公司的機(jī)構(gòu)：
董事會(huì)：設(shè)董事長(zhǎng)一名
監(jiān)事會(huì)：監(jiān)事一名
8議事規(guī)則：定期召開董事會(huì)、股東大會(huì)，由董事會(huì)先得出初步議事決定，再交股東大會(huì)審核決定。
9公司法定代表人：董事長(zhǎng) 10公司的解散事由：（1）股東大會(huì)決議解散；（2）因公司合并或者分立需要解散的；（3）違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結(jié)，辦理注銷登記。
調(diào)查表 編號(hào)（）
您好!感謝你百忙之中抽出時(shí)間參與我們的調(diào)查。本次調(diào)查的目的就是對(duì)小區(qū)居民吃早餐的習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)搭配做些了解，以便本店能更好的為小區(qū)居民服務(wù)。本次調(diào)查形式為有獎(jiǎng)?wù){(diào)查，凡參與本次調(diào)查的朋友均可以參與免費(fèi)抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為本店開業(yè)期間提供的營(yíng)養(yǎng)早餐套餐一份。再次感謝你參的與。
基本信息
是（）否（）2、不吃早餐的原因？
沒時(shí)間（）不想吃（）沒必要（）不餓（）3、你通常在什么場(chǎng)合吃早餐？
早餐店（）家中（）路上（）辦公室（）4、您吃早餐一般占用多長(zhǎng)時(shí)間？
5分鐘以內(nèi)（）10分鐘以內(nèi)（）20分鐘以內(nèi)（）20分鐘以上（）
牛奶（）面包（）雞蛋（）粥（）花卷（）饅頭（）包子（）油條（）豆?jié){（）餅干（）麥片（）水果（）青菜（）肉類（）面條（）米粉（）7、您愿意為早餐花費(fèi)的金額：
合理（）不合理（）9、你認(rèn)為自己早餐缺乏：
有（）無（）11、補(bǔ)充什么：
蛋白質(zhì)（）維生素（）礦物質(zhì)（）其它（）無（）
大（）不大（）不知道（）13、你理想的早餐應(yīng)當(dāng)是（選5種）：
牛奶（）面包（）雞蛋（）粥（）花卷（）饅頭（）包子（）油條（）豆?jié){（）餅干（）麥片（）水（）青菜（）肉類（）面條（）米粉（）水果（）
衷心感謝你的參與，謝謝!
主要競(jìng)爭(zhēng)力就是早餐的質(zhì)量——營(yíng)養(yǎng)、健康、養(yǎng)生、干凈，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的搭配為人體提供所需正常營(yíng)養(yǎng)成分，保證人體機(jī)能的正常需求，真正的“家庭式”早餐——愛的味道。其次，色香味俱全，從內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到外的賣相，給顧客身體與味覺美的“享受”。再次，有些早餐的粥類并非真正長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，而是添加了一定的淀粉，使其促成粘稠狀，給顧客以“好粥”的錯(cuò)覺，這樣，粥的口感和粥內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便會(huì)大打折扣。而我們店內(nèi)的粥定要以火候長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，真正的營(yíng)養(yǎng)粥。在我市，類似的營(yíng)養(yǎng)早餐價(jià)格相對(duì)偏高，性價(jià)比不高，我們需要打造的是“營(yíng)養(yǎng)健康、性價(jià)比高”的家庭早餐。
并以“健康、營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生”的生活小百科以愛心小貼士的方式，不僅讓顧客享用愉快的早餐，還可以讓顧客接觸到小小的養(yǎng)生知識(shí)，在潛移默化中，顧客便會(huì)存入腦里，記入心里。久而久之，最大的幫助是，可以為顧客調(diào)整并樹立健康的養(yǎng)生觀念，改善其生活方式。
時(shí)刻關(guān)注天氣、氣候、節(jié)氣、四季的變換，接受相關(guān)的氣象、環(huán)境、社會(huì)信息，早餐食譜及時(shí)隨其做相應(yīng)的調(diào)整、變換，以供給身體機(jī)制在各個(gè)時(shí)間段的所需。并為顧客提供“愛心提醒”。
2）、自身劣勢(shì)分析
傳統(tǒng)的早餐店在市民們心中有根深蒂固的影響，多年的就餐習(xí)慣不容易改變。同時(shí)，傳統(tǒng)店的產(chǎn)品特色已有多年的經(jīng)驗(yàn)成分，我們的產(chǎn)品在早期進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，還需要一段時(shí)間的摸索，對(duì)于是否被市民所接收，是否在這樣的環(huán)境中可“生存”，還需要驗(yàn)證，需求與供給的差距也需調(diào)整縮小。根據(jù)情況，做相應(yīng)的方案調(diào)整。
3)、機(jī)會(huì)分析
隨著社會(huì)上健康養(yǎng)生觀念的推廣和深入，店面將吸引顧客的眼球并進(jìn)駐顧客心里，與顧客的需求相匹配。據(jù)情況，做相應(yīng)的方案調(diào)整。
4）、威脅分析
當(dāng)?shù)昝孢\(yùn)行逐漸進(jìn)入軌道，并有一定的社會(huì)“功效”后，可能會(huì)有類似的店面進(jìn)入此行業(yè)，對(duì)我們店面造成威脅。此時(shí)，需要做的就是：1.淡定沉穩(wěn)，鞏固并激勵(lì)我方的團(tuán)隊(duì)精神，充滿希望和斗志；2.知己知彼，詳細(xì)了解我方及彼方的質(zhì)量、服務(wù)、優(yōu)劣；3.根據(jù)差異和距離，對(duì)方案做出相應(yīng)調(diào)整，制出整改措施，并穩(wěn)步實(shí)施。
一位顧客提供營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐；二為顧客提供熱情暖心的服務(wù)；其三保證用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生，舒適清新；四為顧客傳遞健康養(yǎng)生觀念，正確的養(yǎng)生常識(shí)，為顧客身體著想；五物美價(jià)廉，讓顧客有物有所值的感受。六讓顧客有在家用餐的溫馨感受。
2）、主要目標(biāo)：
保證店面正常運(yùn)行，穩(wěn)定“成長(zhǎng)”，若發(fā)展尚好，可隨后開設(shè)連鎖分店。
首先把所有顧客分為：老年顧客，中年顧客，和青少年顧客三個(gè)類別。根據(jù)不同類別的顧客不同的消費(fèi)心理特點(diǎn)和不同的需求提供差異化的服務(wù)。
1）、中國(guó)乃至世界正逐步步入人口老齡化社會(huì)。因此，老年人這個(gè)消費(fèi)群體變得越來越龐大，就現(xiàn)在來說老年人的消費(fèi)還不明顯，但老年人收入穩(wěn)定，所以是一個(gè)具有很大消費(fèi)潛力的群體。老年人特點(diǎn)是懷舊、刻板、在不了解情況的情況下不容易接受新鮮事物。老年人的錢難賺，既要物美，又要價(jià)廉，購(gòu)買欲差，不好“伺候”；消費(fèi)理性，但作為老年人，就必然受到周圍其他中老年人的影響。主要表現(xiàn)為：富于理智，很少感情沖動(dòng)，精打細(xì)算，堅(jiān)持主見，不受外界影響，方便易行品牌忠誠(chéng)度較高。
2）、中年顧客作為特殊的消費(fèi)群體，心理已經(jīng)相當(dāng)成熟，個(gè)性表現(xiàn)比較穩(wěn)定，他們不再像青年人那樣愛沖動(dòng)，愛感情用事，而是能夠有條不紊、理智分析處理問題。具體表現(xiàn)為：購(gòu)買的理智性勝于沖動(dòng)性，購(gòu)買的計(jì)劃性多于盲目性，購(gòu)買求實(shí)用，節(jié)儉心理較強(qiáng)，購(gòu)買有主見，不受外界影響，購(gòu)買隨俗求穩(wěn)，注重商品的便利。由于中年人的工作、生活負(fù)擔(dān)較重，工作勞累以后，希望減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)，故而十分歡迎具有便利性的商品。
3）、青少年這類顧客追求新鮮，他們的消費(fèi)心理表現(xiàn)為:趨同心理、炫耀心理和獵奇心理,與此相對(duì)應(yīng),其消費(fèi)行為表現(xiàn)為從眾性、符號(hào)象征性和個(gè)性化。具體表 現(xiàn)為，消費(fèi)成人化，消費(fèi)盲目化，消費(fèi)攀比化，消費(fèi)潮流化，追求時(shí)尚和新穎，表觀自我和體現(xiàn)個(gè)性，容易沖動(dòng)，注重情感。
餐飲行內(nèi)人說過一句話:"餐飲行業(yè),每年的倒閉幾率高于20%"。如何躲過這20%的幾率,讓無數(shù)餐飲老板傷透了心。連鎖餐飲業(yè)應(yīng)該如何打造自己的產(chǎn)品？這是困繞連鎖餐飲管理人員的關(guān)鍵問題。
連鎖餐飲店的市場(chǎng)定位是企業(yè)存在的前提，它可以贏得消費(fèi)者信賴并使他們成為企業(yè)的追隨者。只有餐飲店的定位在消費(fèi)者中形成信任感、信心和影響力時(shí)，企業(yè)的產(chǎn)品才能給消費(fèi)者留下印象。
早餐店的工作方案篇十一
早餐：
.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;
2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;
3、持續(xù)性消費(fèi);
4、老少咸宜;
5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。
應(yīng)該建立在：
1.不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國(guó)化的快餐形式
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5.同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
.早餐粥類品種
主要的以
(1)谷類粥類
(2)豆類粥類
(3)谷豆混合粥類
(4)肉類粥類
(5)花類粥類
(6)蔬菜粥類
(7)魚類粥類
(8)果品類粥類
(9)藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類
(2)餅類
(3)其他類
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.
早餐店的工作方案篇十二
員工持股制度（計(jì)劃）是指企業(yè)員工通過投資購(gòu)買、貸款購(gòu)買或紅利轉(zhuǎn)讓、無償分配等方式認(rèn)購(gòu)本公司部分股權(quán)，委托員工持股會(huì)集中管理；員工持股管理委員會(huì)（或理事會(huì)）作為社團(tuán)法人進(jìn)入董事會(huì)參與按股分享紅利的一種新型股權(quán)形式。
建立員工持股計(jì)劃，既可以使員工以勞動(dòng)者和所有者雙重身份參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，又能滿足企業(yè)的融資需求，將企業(yè)效益與個(gè)人利益緊密聯(lián)系起來，從而最大限度地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，為企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展提供基本的人力要素。對(duì)股份制商業(yè)銀行而言，員工持股計(jì)劃是一個(gè)有著廣闊市場(chǎng)潛力的金融產(chǎn)品，企業(yè)吸收個(gè)人股份增加了發(fā)展力，同時(shí)改變了員工的收入構(gòu)成，減少了為不斷提高員工收入而發(fā)生的貨幣支出；對(duì)員工個(gè)人而言，由于持有公司股份而具有了資產(chǎn)所有者的身份，員工在通過工作取得工資貨幣收入的時(shí)候，也可獲得資本收益，真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)的共同發(fā)展。銀川市商業(yè)銀行在成立初期已發(fā)行了內(nèi)部員工股，雖然目前員工大多數(shù)持有內(nèi)部員工股，但并沒有形成實(shí)際意義的員工持股制度。因此，為完善公司治理結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)激勵(lì)和約束機(jī)制，有必要建立員工持股制度。這次我行增資擴(kuò)股正是實(shí)現(xiàn)員工持股計(jì)劃的良好時(shí)機(jī)，因此，我們應(yīng)當(dāng)高度重視這一產(chǎn)品的開發(fā)，及早研究并制定員工持股計(jì)劃和操作方案，通過增資擴(kuò)股，實(shí)現(xiàn)員工持股計(jì)劃。
一、員工持股范圍和持股額度
銀川市商業(yè)銀行員工持股的范圍應(yīng)包括以下人員：一是在本行有勞資關(guān)系的在崗的管理層以下的員工（包括在各支行的所有正式員工；本行派往關(guān)系公司工作，勞動(dòng)人事關(guān)系仍在本行的員工）；二是所有在崗的高級(jí)管理人員；三是本行董事、監(jiān)事。
因員工持股帶有很大的福利性，因此退休、內(nèi)退的職工，死亡、調(diào)離、開除的職工；臨時(shí)工、反聘人員以及其他非正常情況下的員工不宜列入持股的范圍。
員工持股的股份分配。員工持股資格由董事會(huì)決定，非本行員工不得以任何方式參加內(nèi)部員工持股。員工持股規(guī)模根據(jù)本行規(guī)模、經(jīng)營(yíng)情況和員工購(gòu)買能力以及國(guó)家有關(guān)規(guī)定，確定員工股總額占本行總股本的35左右。員工持股額度應(yīng)結(jié)合員工個(gè)人的職務(wù)、崗位、職稱、學(xué)歷、工齡、工作業(yè)績(jī)和貢獻(xiàn)等因素，通過評(píng)分的辦法確定員工認(rèn)購(gòu)的股份數(shù)額。對(duì)在我行成立之前就持有的員工個(gè)人股應(yīng)根據(jù)其自愿的原則確定是否應(yīng)包括在所定額度內(nèi)，但原則上個(gè)人持股額度不應(yīng)低于規(guī)定額度。
對(duì)高級(jí)管理人員和一般員工之間股權(quán)設(shè)置的比例，一般員工可以自由認(rèn)購(gòu)，中層管理人員必須足額認(rèn)購(gòu)，而高層管理人員則必須大量持股。董事長(zhǎng)、行長(zhǎng)持股額原則上為員工平均持股額的5-10倍。如南京規(guī)定公司董事長(zhǎng)、經(jīng)理持股額為一般員工平均持股額的10倍左右，公司內(nèi)高級(jí)管理人員和業(yè)務(wù)骨干，可視情況提高持股比例，并適度提高中層管理人員、業(yè)務(wù)和技術(shù)骨干的持股限額，鼓勵(lì)業(yè)務(wù)和技術(shù)骨干多持股。我們可以借鑒南京的做法，讓高級(jí)管理人員、業(yè)務(wù)和技術(shù)骨干等多持股，使其與企業(yè)結(jié)成更緊密的利益共同體，形成有效的激勵(lì)和約束機(jī)制，促進(jìn)我行持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
二、員工股的來源和資金來源
對(duì)股份制企業(yè)來講，股本的變更要有相關(guān)部門的批準(zhǔn)，經(jīng)過股東大會(huì)的通過，并辦理相關(guān)的工商注冊(cè)手續(xù)。尤其是在我國(guó)目前的有關(guān)法律法規(guī)下，個(gè)人直接受讓國(guó)家股和法人股難度很大，因此，在確定員工持股時(shí)，要根據(jù)我行的具體情況確定股份來源。利用增資擴(kuò)股增發(fā)個(gè)人股，是我行股份來源的首選方式。如何解決員工股份的資金來源，在實(shí)際操作中可采取多種形式的出資方式。
方案一：由員工個(gè)人出一塊，公司拿一塊，銀行貸一塊的方式，使員工使用一種有成本的資金，它是由企業(yè)、員工和銀行風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的一種資金來源方式。采取這一方式，既解決了員工資金不足的問題，又有效地提高了持股員工對(duì)企業(yè)的關(guān)切度，同時(shí)降低了企業(yè)的融資成本，避免了全部由公司墊付資金的問題，因而它是能夠滿足員工持股根本目標(biāo)的資金來源方式。
方案二：改革薪酬支付方式，按基本工資和員工股份向員工支付，每月從員工工資中扣除一部分（如5-10）作為持股投資，可以統(tǒng)一規(guī)定扣除率或員工自定扣除比率。
方案三：貸款購(gòu)買股份。作為員工購(gòu)買股份的投資，并用每年員工持股的收益償還貸款。既能減輕員工家庭經(jīng)濟(jì)壓力，購(gòu)股資金又可以一次到位，不需員工拿出家庭儲(chǔ)蓄和金融財(cái)產(chǎn)。
方案四：普通員工如果用現(xiàn)金購(gòu)買有困難的，可以將預(yù)扣部分效益工資和員工持股結(jié)合在一起考慮，對(duì)完成年度任務(wù)的支行，返還所扣工資；對(duì)沒有完成任務(wù)的，把所扣的部分全部認(rèn)購(gòu)成個(gè)人股份并分成兩部分，一部分作為獎(jiǎng)勵(lì)給予完成任務(wù)的員工，另一部分返還給沒有完成任務(wù)的，具體比例按完成任務(wù)情況計(jì)算。
方案五：將部分凈利潤(rùn)分配給持股的員工，將工資、獎(jiǎng)金結(jié)余量化給員工，將積存的公益金、福利基金、獎(jiǎng)勵(lì)基金等屬于員工公共積累的資金按規(guī)定分配給員工。這樣有利于促進(jìn)員工提高工作效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，為公司和自己創(chuàng)造更多的財(cái)富。
方案六：回購(gòu)目前非本行員工持有的社會(huì)個(gè)人股。
方案七：將員工股以福利的形式分配。將員工持股計(jì)劃與員工退休計(jì)劃、養(yǎng)老計(jì)劃結(jié)合起來，員工股由企業(yè)以優(yōu)惠的價(jià)格受讓給員工，并隨個(gè)人對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)和公司經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)而逐年遞增。但在一定期限內(nèi)不能兌現(xiàn)，也不保證向員工提供某種固定的收益或福利計(jì)劃，而是將員工的收益同其對(duì)公司的股票投資、與企業(yè)的發(fā)展相聯(lián)系，為員工的未來積累多種收入來源，讓員工能在退休后得到一筆可觀的收入頤養(yǎng)天年，從而解除員工退休后的后顧之憂，激勵(lì)員工長(zhǎng)期為企業(yè)盡心盡力工作的作用，吸引和保留人才，增加企業(yè)的凝聚力。
方案八：將凈資產(chǎn)增值部分折成股份獎(jiǎng)勵(lì)有重大貢獻(xiàn)的人員。以無形資產(chǎn)入股，將科技成果、專利、專有技術(shù)等作價(jià)折股分配給有貢獻(xiàn)的經(jīng)營(yíng)者和技術(shù)骨干，能充分調(diào)動(dòng)科技人員的積極性，有助于引進(jìn)科技成果，加快公司技術(shù)進(jìn)步。
方案九：提取超計(jì)劃利潤(rùn)的一定比例獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)營(yíng)者。通過直接購(gòu)股、獎(jiǎng)勵(lì)股權(quán)與分紅權(quán)、授予股份期權(quán)等方式，把經(jīng)營(yíng)者個(gè)人收入與企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展結(jié)合起來。
方案十：設(shè)立崗位股，從利潤(rùn)中拿出一部分股 份，分配給經(jīng)營(yíng)者，以體現(xiàn)崗位價(jià)值。崗位股的所有權(quán)在企業(yè)，收益權(quán)歸經(jīng)營(yíng)者。上崗者一旦離崗，則崗位股歸還公司。當(dāng)然，崗位股份價(jià)值也不是一成不變，而是隨企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好壞，時(shí)高時(shí)低。
以上方案各有不同的特點(diǎn)，要視企業(yè)具體情況，可以同時(shí)選用幾種籌資入股方案。如公司補(bǔ)貼一塊、員工現(xiàn)金一塊、工資扣除一塊、貸款購(gòu)買一塊、獎(jiǎng)勵(lì)一塊的綜合方案。
三、設(shè)立員工持股會(huì)管理員工股
員工持有本行股份，員工的勞動(dòng)與資本進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性，使員工以產(chǎn)權(quán)為紐帶與其他所有者結(jié)成利益共同體，增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的關(guān)切度和管理的參與度。但如果員工作為自然人持股，其份額既小又分散，分散的小股東在維護(hù)自己合法權(quán)益、行使股東權(quán)利方面有很大困難。因此，必須通過員工持股會(huì)對(duì)員工持股進(jìn)行集中管理。員工持股委員會(huì)由企業(yè)內(nèi)部持股員工組成。員工持股委員會(huì)是企業(yè)股東會(huì)的一大股東，是企業(yè)內(nèi)部股的管理機(jī)構(gòu)，代表全體持股員工參與企業(yè)決策。
員工持股會(huì)可以在工會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，員工持股會(huì)作為股份制公司的股東，和其他股東一樣同股同利。如果我行成立員工持股會(huì)并具有內(nèi)部員工股1000萬股，則員工持股會(huì)將成為比較大的股東，這樣對(duì)我行的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展極為有利。首先，員工持股會(huì)代表了持股員工的利益，起到了分散小股東難以起到的作用，增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的參與意識(shí)和關(guān)切程度；第二，可以以大股東身份選舉代表進(jìn)入董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理帶來員工的意見；第三，在資本市場(chǎng)化程度越來越高的情況下，可以代表員工抵制外界對(duì)企業(yè)的惡意收購(gòu)，從而維護(hù)企業(yè)的根本利益；第四，員工持股會(huì)集中托管員工股份，并進(jìn)行股份的日常管理工作，改變了員工股管理松弛的狀況；第五，為經(jīng)濟(jì)上暫有困難的員工提供購(gòu)買職工股的資金來源。
四、高級(jí)管理人員的持股
高級(jí)管理人員（主要是指總行領(lǐng)導(dǎo)班子成員）對(duì)我行的日常經(jīng)營(yíng)起著決定作用，但目前我行的薪酬制度，使得這些人員的收入與所承擔(dān)的責(zé)任嚴(yán)重不符，根本不具備激勵(lì)機(jī)制。所以，改變高級(jí)管理人員的薪酬制度，使之符合企業(yè)的發(fā)展要求在一定意義上更為重要。
由于高級(jí)管理人員在企業(yè)發(fā)展中的特殊作用，員工持股計(jì)劃的效率高低，取決于高級(jí)管理人員持股機(jī)制的成功與否。推行持股的目的是使企業(yè)管理者與企業(yè)結(jié)成高相關(guān)度的利益共同體，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理者的責(zé)任心和對(duì)企業(yè)發(fā)展的關(guān)切度，使企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者行為規(guī)范化。首先，在股份認(rèn)購(gòu)上企業(yè)管理者有最低持股額的限制，使管理者對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)和收益也同樣數(shù)倍于一般員工。這一數(shù)量限制既保證了企業(yè)管理者擁有充分的表決權(quán)，又激勵(lì)管理者慎用表決權(quán)；其次，不同于一般的員工持股，也可規(guī)定管理者所持股份在其任職期及離職后兩年內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓。管理者在離開企業(yè)兩年后，經(jīng)員工持股會(huì)離任審計(jì)，由企業(yè)回購(gòu)，轉(zhuǎn)由繼任者購(gòu)買，這就有效避免了管理者的短期行為可能給企業(yè)帶來的不利影響；第三，管理者處于企業(yè)最重要的崗位，他們傾注了大量的專用性資產(chǎn)，并承受企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的風(fēng)險(xiǎn)，理應(yīng)獲取相應(yīng)的報(bào)酬。在管理者的收入構(gòu)成中，獎(jiǎng)勵(lì)收入所占比重較大，以加強(qiáng)管理者與企業(yè)的利益分擔(dān)機(jī)制；最后，從員工股金使用上，保證員工權(quán)益上的落實(shí)、投資收益的實(shí)現(xiàn)，是推進(jìn)內(nèi)部員工持股制度的物質(zhì)前提。員工持股會(huì)所籌集的資金進(jìn)入企業(yè)后要發(fā)揮資金的總體優(yōu)勢(shì)，不斷提高整體效益，保障員工投資的回報(bào)。
六、明確規(guī)范員工股權(quán)的管理
一要嚴(yán)格規(guī)范員工持股制度中的員工股份轉(zhuǎn)讓行為。在制定內(nèi)部員工持股章程時(shí)，應(yīng)對(duì)員工退休或離開企業(yè)時(shí)的股份處置作出明確規(guī)定，由企業(yè)按一定的標(biāo)準(zhǔn)和條件回購(gòu)，也可以在企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)讓并由符合一定條件的新員工購(gòu)買。因?yàn)閱T工股要進(jìn)入公司資本金，所以不得退股，不得上市交易，僅作為分紅依據(jù)，職工離休或調(diào)離、辭退時(shí)，職工死亡、退休，被辭退、開除、除名，申請(qǐng)辭職、調(diào)動(dòng)退股時(shí)，按每股凈資產(chǎn)值套現(xiàn)，必須內(nèi)部轉(zhuǎn)讓。
員工股權(quán)管理的相關(guān)規(guī)定涉及持股員工權(quán)益。在我國(guó)，在各省市有關(guān)員工持股的暫行辦法或試行條例中，大多對(duì)員工股作了禁止轉(zhuǎn)讓的規(guī)定。員工股股權(quán)的取得在購(gòu)股資金方面通常獲得了國(guó)家、企業(yè)的支持，若對(duì)其轉(zhuǎn)讓不予限制，不僅會(huì)導(dǎo)致員工持股制度的解體，而且還將對(duì)證券市場(chǎng)造成沖擊，引發(fā)社會(huì)問題。因此，原則上應(yīng)禁止員工股的退股、轉(zhuǎn)讓和繼承，只在員工退休、或因死亡、調(diào)離、辭職及被企業(yè)辭退、除名等情形而脫離企業(yè)時(shí)，才允許其依法向其他員工轉(zhuǎn)讓其實(shí)際持有的員工股，或由員工持股會(huì)在法定期限內(nèi)回購(gòu)其實(shí)際持有的員工股。
二是在增資擴(kuò)股時(shí)，要根據(jù)未來發(fā)展的需要，預(yù)留部分股權(quán)，以供具備資格的新增員工認(rèn)購(gòu)或分配。
三是靈活處理員工持股分紅問題。對(duì)于使用銀行貸款員工股權(quán)所獲分紅，應(yīng)首先用于歸還貸款和借款，待貸款還清后，才能將分紅給予員工。對(duì)入股的個(gè)人，應(yīng)分兩個(gè)階段進(jìn)行：第一，在初期幾年內(nèi)，紅利分配應(yīng)采取現(xiàn)金支付的方式，直接給予員工個(gè)人，以減輕員工在籌資購(gòu)股過程中形成的還款壓力，減輕員工負(fù)擔(dān)；第二，應(yīng)逐步減少現(xiàn)金分紅的比重，增大采用股份分紅的比重，鼓勵(lì)員工分紅用于再投資，以使員工的收益與企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展更密切結(jié)合進(jìn)來。
七、努力發(fā)揮員工持股制度的監(jiān)督作用
員工持股后其身份具有雙重性，他既是勞動(dòng)者又是股東。作為股東，公司的經(jīng)營(yíng)性收益與員工的利益息息相關(guān)。員工對(duì)企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行主動(dòng)監(jiān)督是從關(guān)心自身利益出發(fā)的，因而這種監(jiān)督是自發(fā)的、持續(xù)的，不需外部激勵(lì)的；作為勞動(dòng)者，他以各自不同的方式、不同的層次直接參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的實(shí)際狀況和各層領(lǐng)導(dǎo)人員、管理機(jī)構(gòu)等了如指掌，因而能及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的各種違法違紀(jì)行為，并迅速通過自己的代表，經(jīng)過法定程序反映到董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)。董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)是否依法依章糾正錯(cuò)誤同樣受到員工的密切關(guān)注。員工的這種自下而上的監(jiān)督具有直接、及時(shí)、深入、面廣、多層次、多角度等特點(diǎn)，其監(jiān)督是非常有效的。同時(shí)，員工會(huì)加強(qiáng)對(duì)自身進(jìn)行約束與監(jiān)督。員工與股東身份的重合性，徹底改變了員工傳統(tǒng)行為的價(jià)值觀。企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的好壞既與員工的工作效率有關(guān)，又與員工的切身利益密切相關(guān)。因此，員工在工作中變得高度投入，自覺約束自己，使自己的言行與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)相一致，大大提高了監(jiān)督效率。
總之，通過全員持股，使員工與公司結(jié)成了利益共同體，達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、責(zé)任共負(fù)、效益共創(chuàng)、利益共享，不同層面的員工都會(huì)自覺或不自覺地將自己的利益與企業(yè)的利益牢牢地捆在一起，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好壞不僅直接影響到員工的工資收入，還直接影響到其分紅收益，企業(yè)與員工形成了“產(chǎn)權(quán)—責(zé)任—利益”的紐帶關(guān)系，員工感到不僅在為國(guó)家、社會(huì)勞動(dòng)，也是在為自己勞動(dòng)，員工對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、財(cái)產(chǎn)安全更加關(guān)心，工作更有積極性，也更加愛護(hù)企業(yè)，自覺為提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益出謀劃策、多做貢獻(xiàn)。這樣，就有效調(diào)動(dòng)了員工生產(chǎn)勞動(dòng)的積極性，增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力和向心力。
早餐店的工作方案篇十三
一、搭建微信公眾平臺(tái)（訂閱號(hào)與服務(wù)號(hào)互補(bǔ)運(yùn)用）
訂閱號(hào)運(yùn)營(yíng)：
思路：
1.內(nèi)容制作質(zhì)量要求更高可讀性，除了和餐廳直接相關(guān)的文案，只在文章中穿插餐廳菜品信息或在文章底部留下相關(guān)餐廳信息。
2.添加自動(dòng)回復(fù)信息方便用戶查找相關(guān)內(nèi)容,設(shè)置菜單欄，認(rèn)證訂閱號(hào)（可以每天一次消息推送外，子菜單還可以添加鏈接。)
3.訂閱號(hào)以實(shí)用性、興趣性、知識(shí)性來寫文章內(nèi)容，挖掘潛在客戶群體。
4.可在文章底部添加服務(wù)號(hào)信息，可以將訂閱號(hào)潛在用戶轉(zhuǎn)移到服務(wù)號(hào)上去。
5由于訂閱號(hào)文章會(huì)被折疊，需在好的時(shí)間段上推送以增加文章打開率和閱讀率。
計(jì)劃：
申請(qǐng)一個(gè)菜肴制作的微信訂閱號(hào)，或者提供飲食行業(yè)的專業(yè)知識(shí)，例如菜品制作方法，美食挑選，來吸引美食愛好者的關(guān)注和學(xué)習(xí)，引導(dǎo)用戶成為忠實(shí)用戶。
服務(wù)號(hào)運(yùn)營(yíng)：
思路：
服務(wù)號(hào)主要是與餐廳做線下活動(dòng)積累粉絲，在活動(dòng)上讓客戶有更多的參與性，要把所有活動(dòng)者的積極性調(diào)動(dòng)起來，讓每個(gè)參加活動(dòng)的人都能感受自己參與在活動(dòng)內(nèi)，這樣我們的餐飲才會(huì)在參與活動(dòng)人的心中留下深刻的印象。
活動(dòng)需要前期做鋪墊、宣傳，后期做更進(jìn)，前期的活動(dòng)宣傳鋪墊需要保證當(dāng)天的活動(dòng)參與人員，這是影響活動(dòng)當(dāng)天效果很重要的因素。后期更進(jìn)則是對(duì)活動(dòng)影響力的推進(jìn)，需要通過各種渠道進(jìn)行有力的覆蓋宣傳，以達(dá)到更好的造勢(shì)效果。
計(jì)劃：
第一：設(shè)置公眾頭像、logo、功能介紹、自動(dòng)回復(fù)、關(guān)鍵詞回復(fù)，自定義菜單等。
對(duì)每次群發(fā)的信息做一個(gè)安排表，準(zhǔn)備好文字素材和圖片素材。一般推送的信息可以是最新菜式推薦、飲食文化、優(yōu)惠打折、熱點(diǎn)迎合、節(jié)日活動(dòng)等方面的內(nèi)容。
前期還需要發(fā)布消費(fèi)者訴求,消除恐懼心理：嘗試一下，說不定就會(huì)愛上呢？為什么這么貴？它的價(jià)值在哪里？值不值得體驗(yàn)？通過公眾號(hào)文章解決消費(fèi)經(jīng)常疑慮的問題。
統(tǒng)計(jì)了解用戶喜歡吃的菜式：
通過投票問卷方式了解消費(fèi)者需求，可在圖文中加入投票，了解消費(fèi)者需求喜好。
早餐店的工作方案篇十四
在國(guó)企頂層設(shè)計(jì)方案以及混改文件的推動(dòng)下，國(guó)企上市公司員工持股也逐漸升溫。東方財(cái)富choice數(shù)據(jù)顯示，截至目前，共有58家國(guó)企上市公司推出員工持股計(jì)劃。2015年7月單月開展數(shù)量達(dá)到14家，8月有11家，9月以來有7家。其中，隸屬于央企的上市公司有6家。
國(guó)家xxx公布的《2014年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示，2014年，國(guó)有及國(guó)有控股企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)14007億元，同比下降，這是4年間國(guó)企第二次出現(xiàn)利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)，與國(guó)企、外資企業(yè)不同，私營(yíng)企業(yè)利潤(rùn)每年都是正增長(zhǎng)。同一時(shí)期制造業(yè)500強(qiáng)中國(guó)有企業(yè)的平均資產(chǎn)利潤(rùn)率為，低于民營(yíng)企業(yè)的;國(guó)有企業(yè)的人均利潤(rùn)為3萬元，低于民營(yíng)企業(yè)的6萬元。相較民企，國(guó)企的效率問題分外突出，民營(yíng)企業(yè)由于產(chǎn)權(quán)清晰，所有者能夠獲得所有權(quán)帶來的收益，就有更強(qiáng)的激勵(lì)機(jī)制去嚴(yán)格監(jiān)督，并防止企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的低效行為。另外，民營(yíng)企業(yè)大多都是中小企業(yè)，所有者本身就是經(jīng)營(yíng)者，自己掌握企業(yè)的真實(shí)信息，基本不存在“信息不對(duì)稱”和“激勵(lì)不相容”的情況。 國(guó)企上市公司員工持股逐漸升溫。
雖然員工持股對(duì)于提升國(guó)企的公司治理十分重要，然而， 從目前公告的案例來看，國(guó)企的公告幾乎僅占總量的一成，實(shí)際上員工持股的實(shí)施仍頗具難度。究其原因，員工持股本質(zhì)上是一個(gè)投資行為而非激勵(lì)行為，這導(dǎo)致如下問題的產(chǎn)生。
一是員工持股計(jì)劃的持股期限太短，無法發(fā)揮改善公司治理的長(zhǎng)期作用。既然是投資行為，就會(huì)以獲利作為目的，導(dǎo)致員工持股計(jì)劃的有效期太短。從目前已公告的案例看，員工持股計(jì)劃時(shí)間安排主要依據(jù)證監(jiān)會(huì)《關(guān)于上市公司實(shí)施員工持股計(jì)劃試點(diǎn)的指導(dǎo)意見》以及股權(quán)激勵(lì)相關(guān)法律法規(guī)確定，以1 年、3 年鎖定居多，很少有企業(yè)將員工持股計(jì)劃作為一種長(zhǎng)期、持續(xù)的激勵(lì)機(jī)制。由于偏短期化，持股員工可能還是更關(guān)注公司股價(jià)變動(dòng)、套現(xiàn)獲利，而降低參與公司治理的熱情與動(dòng)力。
二是員工持股計(jì)劃尚存在多方面的制度保障缺口。員工持股制度的落實(shí)將會(huì)轉(zhuǎn)變員工與企業(yè)之間的法律關(guān)系，即員工由公司的內(nèi)部人變?yōu)楣蓶|，從勞動(dòng)雇傭關(guān)系變?yōu)楣镜乃姓?。在這個(gè)調(diào)整過程中，企業(yè)員工持股缺少法律依據(jù)，員工的角色轉(zhuǎn)換沒有充分的法律支持，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，員工持股權(quán)利范圍問題;第二，“職工持股會(huì)”缺少統(tǒng)一的法律保護(hù);第三，員工持股架構(gòu)問題。我國(guó)法律制度尚未明確規(guī)定不同類型公司員工持股的對(duì)應(yīng)架構(gòu)。
在混合所有制企業(yè)中推行員工持股，是在實(shí)現(xiàn)國(guó)有資本、非公有資本等交叉持股、相互融合基礎(chǔ)上的再融合，形成資本所有者和勞動(dòng)者利益共同體的重要舉措。但是，如果混合所有制這個(gè)基礎(chǔ)不牢固，或者在“偽混合所有制”下推行，員工持股就會(huì)走樣。因此，國(guó)有企業(yè)改革過程中，實(shí)施員工持股需要滿足遵循如下原則：
混改員工持股以增量為主，存量為輔。員工持股應(yīng)建立在對(duì)企業(yè)未來發(fā)展認(rèn)可，對(duì)企業(yè)未來價(jià)值增值認(rèn)同的基礎(chǔ)上，員工持股的資金主要來源于員工自有資金的投入（無論是工資績(jī)效還是其他途徑），主要是一種投資行為。這樣一方面有利于國(guó)有企業(yè)資本繼續(xù)做大，另一方面也避免了國(guó)有資產(chǎn)流失和國(guó)有股權(quán)稀釋的問題。但由于員工持股資金有限，一定程度上也可以通過國(guó)企存量資產(chǎn)予以補(bǔ)充。
混改員工持股以激勵(lì)為主，福利為輔。員工持股主要是對(duì)企業(yè)管理層、業(yè)務(wù)骨干、核心員工所做貢獻(xiàn)的價(jià)值回饋方式之一，是為了激勵(lì)他們?yōu)槠髽I(yè)做出新的更大的貢獻(xiàn)，主要是一種激勵(lì)作用。鼓勵(lì)開展期權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，更加關(guān)注企業(yè)未來收益。但是，為了達(dá)到和超越行業(yè)的平均薪酬福利水平，提高員工的福利待遇水平，吸引更多優(yōu)秀人才，員工持股作為一項(xiàng)員工福利和變相的績(jī)效薪酬也是可以的。
混改員工持股以代持為主，自持為輔。由于許多員工不具備管理自己股權(quán)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，也由于股權(quán)過于分散會(huì)導(dǎo)致決策表決權(quán)過于分散，這些既不利于員工的利益，也不利于公司的科學(xué)決策，所以最好通過成立職工代持會(huì)或工會(huì)代持員工股權(quán)的形式，也可以選擇內(nèi)部其他資產(chǎn)管理部門或第三方信托機(jī)構(gòu)、資管機(jī)構(gòu)來托管股權(quán)。對(duì)于一些持股量較大，對(duì)公司發(fā)展具有科學(xué)決策作用的經(jīng)營(yíng)管理層類的企業(yè)家可以自己管理股權(quán)，但這個(gè)群體不宜過大。
此外，國(guó)企改革中的股權(quán)“混改”也不應(yīng)只限于“員工”。如五糧液集團(tuán)的改革就值得借鑒。2015年10月30日，五糧液公布非公開發(fā)行股票預(yù)案，發(fā)行股票數(shù)量不超過1億股，募集資金總額不超過億元，募集資金將用于信息化建設(shè)項(xiàng)目、營(yíng)銷中心建設(shè)項(xiàng)目、服務(wù)型電子商務(wù)平臺(tái)項(xiàng)目。五糧液希望通過此次定增引入優(yōu)秀經(jīng)銷商和戰(zhàn)略投資者。業(yè)內(nèi)人士指出，五糧液推進(jìn)經(jīng)銷商持股實(shí)質(zhì)上是為了利益協(xié)同，以往廠商關(guān)系都是以廠家為主導(dǎo)，經(jīng)銷商成為股東后可以實(shí)現(xiàn)利益一體化，調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性，更有利于企業(yè)的未來發(fā)展。
早餐店的工作方案篇十五
股權(quán)激勵(lì)協(xié)議書
股權(quán)轉(zhuǎn)讓方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：xxx 身份證號(hào)： 地址：
股權(quán)受讓方（以下簡(jiǎn)稱乙方）： xxx及團(tuán)隊(duì) 身份證號(hào)： 地址：
鑒于：
甲方為xxx集團(tuán)的控股子公司，持有xx%股權(quán)。乙方為甲方聘用的高級(jí)管理人員，任職xxx 為更好的激勵(lì)公司高級(jí)管理人員團(tuán)隊(duì)勤勉盡責(zé)地為公司的長(zhǎng)期發(fā)展服務(wù)，使其能夠以股東的身份參與企業(yè)決策﹑分享利潤(rùn)﹑承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)公司股東會(huì)決議，同意甲方以股權(quán)激勵(lì)形式與乙方簽訂股權(quán)激勵(lì)協(xié)議?，F(xiàn)甲乙雙方根據(jù)《xxx公司法》、《xxx證券法》的規(guī)定，經(jīng)協(xié)商一致，就股權(quán)激勵(lì)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：
一、股權(quán)轉(zhuǎn)讓對(duì)價(jià)
甲方同意，待甲方公司上市后，甲方將其持有上市公司10%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方，作為股權(quán)激勵(lì)。乙方無需支付任何價(jià)款。
甲方保證對(duì)其擬轉(zhuǎn)讓給乙方的股權(quán)擁有完全處分權(quán)，保證該股權(quán)沒有設(shè)定質(zhì)押，保證股權(quán)未被查封，并免遭第三人追索，否則甲方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)由此引起一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
三、乙方享有的股東權(quán)
乙方有權(quán)查閱、復(fù)制公司章程、股東會(huì)會(huì)議記錄、董事會(huì)會(huì)議決議、監(jiān)事會(huì)會(huì)議決議和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。乙方要求查閱公司會(huì)計(jì)賬簿的，應(yīng)當(dāng)向**公司提出書面請(qǐng)求，說明目的。
乙方有權(quán)通過股東會(huì)參與**公司經(jīng)營(yíng)的重大決策，乙方有權(quán)參加**公司的股東會(huì)并就會(huì)議事項(xiàng)按其股權(quán)比例進(jìn)行表決。
乙方有權(quán)按照股權(quán)比例分取紅利。
第1頁(yè)（共3頁(yè)）
自協(xié)議生效之日起，乙方在**公司持續(xù)工作滿5年后，方可按相關(guān)法律法規(guī)處分已轉(zhuǎn)讓股權(quán)，包括股權(quán)轉(zhuǎn)讓、質(zhì)押、以股權(quán)出資等。四、股權(quán)變更登記。
自股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議簽訂之日起30日，雙方應(yīng)辦妥相關(guān)工商登記變更手續(xù)。 因甲方原因未能辦妥相關(guān)工商登記變更手續(xù)的，不影響乙方股東權(quán)利的行使。在本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓過程中發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用（如公證、評(píng)估或?qū)徲?jì)、工商變更登記等費(fèi)用），由甲方承擔(dān)。五、乙方承諾。
作為股權(quán)轉(zhuǎn)讓的條件之一，協(xié)議簽訂后，乙方需要持續(xù)在**公司工作5年以上,不得自動(dòng)離職。
協(xié)議簽訂后5年內(nèi)，乙方不得處分已持有的股權(quán)，處分股權(quán)包括股權(quán)轉(zhuǎn)讓、質(zhì)押、以股權(quán)出資等。
全力保證公司每年業(yè)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
乙方違反上述第條承諾時(shí)，甲方有權(quán)無償收回全部股權(quán)。
乙方違反上述第、、條承諾時(shí)，**公司有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行開除處理，同時(shí)甲方除有權(quán)無償收回全部股權(quán)外，還有權(quán)追回乙方從本協(xié)議生效之日起根據(jù)股權(quán)所收取的一切收益。造成甲方損失的，乙方賠償甲方的全部損失。
按、，雙方應(yīng)在乙方自動(dòng)離職、被開除之日或乙方未遵守承諾起30日內(nèi)辦妥相關(guān)的工商登記變更手續(xù)。未辦妥相關(guān)工商登記變更手續(xù)的，不影響甲方股東權(quán)利的行使。
乙方未按本協(xié)議、、條約定及時(shí)將上述股權(quán)轉(zhuǎn)讓給甲方，并辦理相關(guān)工商登記變更手續(xù)的，每延遲一日，乙方需支付甲方違約金人民幣500元。七、爭(zhēng)議解決方式。
因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，任一方均有權(quán)提交甲方所在地人民法院訴訟。
八、其他。
本協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方簽字并經(jīng)公證處公證后生效。
本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)一份，公證處執(zhí)一份，工商局備案登記一份。
第2頁(yè)（共3頁(yè)）
本協(xié)議簽訂后，自xx年xx月xx日起生效，上述條款中涉及的“5年”，其起始時(shí)間均為xx年xx月xx日。
轉(zhuǎn)讓方：
受讓方：
簽字蓋章：
簽字蓋章：
日期：
公證方：
簽字蓋章：
日期：
日期：
股權(quán)激勵(lì)方：xxxx公司（公章）
代表簽署：
日期：
第3頁(yè)（共3頁(yè)）
早餐店的工作方案篇十六
年12月25日——年2月13日
xx珠寶"搖錢樹"送禮百分百
通過xx珠寶元旦春節(jié)"搖錢樹"活動(dòng)活躍元旦及春節(jié)節(jié)日歡樂氣氛，同時(shí)通過現(xiàn)金利是包、新年禮品等切實(shí)回報(bào)消費(fèi)者。
1、主題活動(dòng)：
凡在xx珠寶全國(guó)加盟店/柜購(gòu)買任何一款xx鉆飾的顧客即可參加"搖錢樹"活動(dòng)：搖搖xx珠寶專店門口或?qū)９衽赃叺膿u錢樹（圣誕樹裝扮而成），即可從樹上搖掉下來的幸運(yùn)號(hào)碼（以膠紙粘住100個(gè)幸運(yùn)號(hào)碼），以第一個(gè)掉下來的幸運(yùn)號(hào)碼兌換10—100元不等的現(xiàn)金利是包、xx珠寶的精美掛歷、抱枕等，保證每個(gè)參加活動(dòng)的顧客都有獎(jiǎng)。兌換規(guī)則如下：
1—18號(hào)兌換利是包
19—68號(hào)兌換xx珠寶抱枕
69—100號(hào)兌換xx珠寶掛歷
2、宣傳造勢(shì)：
（1）在活動(dòng)前（約12月24日）和活動(dòng)中（1月15日、2月10日）在各大報(bào)紙予以活動(dòng)宣傳報(bào)道，主題是"xx珠寶搖錢樹送禮百分百"（1/4—1/8版），介紹活動(dòng)的獎(jiǎng)品及參與細(xì)則。
（2）在活動(dòng)前印制活動(dòng)宣傳單頁(yè)在店前派發(fā)（有條件還可在人流匯集區(qū)及社區(qū)派發(fā)），擴(kuò)大活動(dòng)影響力和宣傳力度。
（3）在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)，在柜臺(tái)安排咨詢活動(dòng)咨詢員（如有條件可設(shè)立咨詢電話）。
（4）店頭pop：x展架宣傳活動(dòng)，同時(shí)增加熱賣場(chǎng)氛圍。
1、"利是包"費(fèi)用：50元×18=900元；
2、抱枕：30元×49=1470元；掛歷：30元×31=930元；
3、x展架：65元/個(gè)×2=130元，噴繪海報(bào)：120元；
4、宣傳頁(yè)（dm）：0.5元/張×1000份=500元；
5、廣告宣傳費(fèi)約5000元；
6、總計(jì)：9050元。
早餐店的工作方案篇十七
第1項(xiàng):節(jié)日活動(dòng)(全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的)餐館可利用全球性的節(jié)日，包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng)，吸引顧客來餐館參與節(jié)日慶祝活動(dòng)。例如：中國(guó)傳統(tǒng)的(春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及國(guó)慶節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、教師節(jié)、兒童節(jié)等)，非中國(guó)傳統(tǒng)的(母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、鬼節(jié)等)。
第2項(xiàng):特別日餐館要列出全年的特別日子，然后再分月列出活動(dòng)的內(nèi)容，制訂組織活動(dòng)的計(jì)劃。例如：在中國(guó)有國(guó)定節(jié)日，有西方的各種節(jié)日，或可以創(chuàng)造出各種特別的日子，包括餐館本身的特別日子，都可以成為活動(dòng)的內(nèi)容。
第3項(xiàng):母親節(jié)西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房的，因?yàn)槟赣H常年主持家務(wù)，下廚做飯。母親節(jié)那天，子女們都要請(qǐng)母親到餐館用餐，以示慶祝，表達(dá)子女對(duì)母親感激之情。餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。
第4項(xiàng):父親節(jié)每年6 月的第三個(gè)星期日是西方人的父親節(jié)，子女們?cè)谀且惶煲诓宛^用餐，為父親過節(jié)。餐館可以相應(yīng)組織些活動(dòng)和準(zhǔn)備些紀(jì)念禮品。
第5項(xiàng):答謝主題日/或周日可以把一個(gè)月分成一周一周來計(jì)劃。比如：這周定為秘書周，下周定為老板周，再下周是朋友周，接著是教師周。然后，設(shè)法聯(lián)系不同類型的客戶，告之那一周來用餐，可以獲得什么特殊優(yōu)惠。
第6項(xiàng):參議員之夜餐館與某些組織合作，邀請(qǐng)參議員來餐館用餐，吸引想與參議員見面的顧客來餐館與參議員見面。中國(guó)可以請(qǐng)人民代表來餐館與顧客見面，聽取顧客的意見和要求。
第7項(xiàng):退休在之夜餐館為退休人員舉辦的活動(dòng)，內(nèi)容可以根據(jù)不同情況選定。例如：舉行老年健康演講之夜，舉行老年棋藝比賽之夜。退休人員一面用餐，一面參與或欣賞某些活動(dòng)，愉快地渡過一個(gè)夜晚。
第8項(xiàng):高齡市民之夜餐館邀請(qǐng)城市中的高齡老人來餐館用餐，費(fèi)用由餐館提供或由相關(guān)老齡協(xié)會(huì)及其它生產(chǎn)與老人相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)(例：保健品類產(chǎn)品等)贊助。中國(guó)一般在敬老日組織這一類活動(dòng)。
第9 項(xiàng):退休者青春玩笑之夜退休者均為老年人，但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動(dòng)，唱青年時(shí)代的歌曲、跳青年時(shí)代的舞蹈，舉行玩笑活動(dòng)。
第10項(xiàng):現(xiàn)場(chǎng)看護(hù)嬰兒的“安詳晚餐”之夜餐館為帶嬰兒來的年青夫婦用餐時(shí)，能獲得安靜的晚餐，專設(shè)看護(hù)嬰兒的服務(wù)。對(duì)于平日由奶奶帶孫子，周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐，特別需要這種服務(wù)。
第11項(xiàng):女士之夜餐館在一些特別的日子里，與一些婦女組織合作，專門邀請(qǐng)女士來餐館用餐，那頓晚餐不接待男士。為了營(yíng)造氣氛，在邀請(qǐng)函上可以對(duì)著裝提出要求。例如在中國(guó)可以要求女士著旗袍入場(chǎng)等。
第12項(xiàng):政府部門之夜餐館舉行的政府部門公職人員的晚餐會(huì)，這類活動(dòng)一般是與公職人員的協(xié)會(huì)共同組織。
第13項(xiàng):家庭之夜餐館舉辦的家庭聚會(huì)為主題的晚餐會(huì)，家庭中如有帶孩子來的，可以贈(zèng)送一點(diǎn)小玩具，也可組織家庭為單位的小比賽。
第14項(xiàng):兒童游戲之夜餐館為吸引顧客帶兒童來就餐，特別設(shè)立兒童游戲區(qū)域，有服務(wù)員帶領(lǐng)孩子做游戲，孩子喜歡這家餐館，家長(zhǎng)就會(huì)經(jīng)常帶孩子來用餐。
第15項(xiàng):總經(jīng)理之夜餐館與企業(yè)家協(xié)會(huì)或總經(jīng)理俱樂部等組織合作，在某一晚上在本餐館舉行總經(jīng)理之夜的活動(dòng)。餐館可以給予部分贊助。餐館經(jīng)理利用這個(gè)機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)許多總經(jīng)理。
第16項(xiàng):餐飲業(yè)經(jīng)理之夜/廚師之夜餐館與當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)或廚師協(xié)會(huì)合作，利用餐館舉行經(jīng)理之夜或廚師之夜的活動(dòng)。一面用餐，一面聯(lián)絡(luò)感情，交流心得。
第17項(xiàng):餐館經(jīng)理之夜餐館可以通過與有關(guān)協(xié)會(huì)合作，邀請(qǐng)餐館管理專家為餐館經(jīng)理作演講，餐館經(jīng)理也可上臺(tái)發(fā)言，交流心得。
第18項(xiàng):選擇你的主題夜晚餐館征詢顧客的意見，要求顧客選擇自己喜愛的主題之夜。然后當(dāng)餐館組織某種主題之夜的活動(dòng)時(shí)，主動(dòng)邀請(qǐng)感興趣的顧客來參加。
第19項(xiàng):大使館/旅游部門/顧問餐館要組織各項(xiàng)活動(dòng)，需要請(qǐng)大使館和旅游部門擔(dān)任顧問。活動(dòng)內(nèi)容、環(huán)境氣氛希望他們提供支援，并組織應(yīng)邀出席的人士來參加。
第20項(xiàng):每年至少一次周年慶活動(dòng)餐館每年至少舉行一次周年慶活動(dòng)，邀請(qǐng)老顧客參與，給予特別優(yōu)惠。
早餐店的工作方案篇十八
組 長(zhǎng)：黃t尉
副組長(zhǎng)：馬獻(xiàn)國(guó)
成 員：潘柳芳及各班班主任
學(xué)校下設(shè)下列各小組：
1、營(yíng)養(yǎng)餐接受組組：
組長(zhǎng): 潘柳芳負(fù)責(zé)日常工作
職責(zé)和要求：
（1）負(fù)責(zé)檢查供貨商的質(zhì)檢報(bào)告并存檔；
（2）負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、接受營(yíng)養(yǎng)餐，清點(diǎn)數(shù)量，保管儲(chǔ)存；
(3)按時(shí)做好營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放和監(jiān)督，做好營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，保證按時(shí)按點(diǎn)供應(yīng)學(xué)生；
(4)做好每一次的樣品保存工作和每一天的發(fā)放統(tǒng)計(jì)、檔案整理。
2質(zhì)量監(jiān)督和工程宣傳組：
組長(zhǎng)：潘道水
成員：黃淑麗、葛定卿、周萍、朱海珍
職責(zé)和要求：
1、隨時(shí)對(duì)配送的營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行質(zhì)量抽查，填寫抽查表；
2、走訪學(xué)生，了解學(xué)生對(duì)工程實(shí)施的意見、建議和調(diào)研對(duì)貨物的滿意度，提出改進(jìn)意見；
(3)、每天上午9：00-9：45對(duì)各班進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放檢查。
(5)、組織部分教師代表，檢查工程實(shí)施工作。
3、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放放
組長(zhǎng)：潘柳芳
成員：各班主任、班級(jí)領(lǐng)餐組（每班學(xué)生一到三人，教師一人）
職責(zé)和要求：
(1)每天上午9：00-9：45足額發(fā)放給各班營(yíng)養(yǎng)餐。
(2)指導(dǎo)各班做好學(xué)生的思想工作，督促學(xué)生按時(shí)就餐，不能浪費(fèi)，同時(shí)把奶瓶放回指定的位置，不得亂丟。
(3)指導(dǎo)各班做好學(xué)生的用餐登記工作；按時(shí)交后勤領(lǐng)導(dǎo)；
(4)了解學(xué)生情況，及時(shí)將情況上報(bào)學(xué)校；
(5)按時(shí)督促將奶瓶上交，不得在班級(jí)滯留；
4、統(tǒng)計(jì)和檔案管理組:
組長(zhǎng)：馬獻(xiàn)國(guó)
成員：各班主任
職責(zé)與要求：
(1)按時(shí)每周、每天做好用營(yíng)養(yǎng)餐的統(tǒng)計(jì)工作；
(2)做好每周和每次的樣品采集和保管工作；
(3)整理好每天每班的用餐登記表冊(cè)，裝訂成冊(cè)，歸檔管理。
(4)每周進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出整改方案。
2、每天發(fā)放組將驗(yàn)收合格的營(yíng)養(yǎng)餐按班級(jí)發(fā)放，交班級(jí)領(lǐng)餐組；
4、餐后，由領(lǐng)餐組將登記表和餐具統(tǒng)一交發(fā)放組，發(fā)放組將登記表統(tǒng)計(jì)后，裝訂存檔；
我校實(shí)施學(xué)生在校期間每生每天一瓶甲天下鮮牛奶。
從20xx年2月14日實(shí)施。
營(yíng)養(yǎng)餐有專人負(fù)責(zé)保存，設(shè)有專用庫(kù)房，發(fā)放是采取中午課間操時(shí)發(fā)放，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放造冊(cè)登記，每周進(jìn)行匯總。
先由班主任統(tǒng)計(jì)人數(shù)，報(bào)告到發(fā)放組，再由發(fā)放組按上報(bào)人數(shù)發(fā)給班主任，班主任當(dāng)場(chǎng)發(fā)給學(xué)生，并監(jiān)督飲用。領(lǐng)導(dǎo)小組巡回檢查。
凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。
一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮，立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打鎮(zhèn)醫(yī)院電話，要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
早餐店的工作方案篇十九
為貫徹落實(shí)《xxx辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國(guó)辦發(fā)【**】54）和汪清縣教育局有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神，為增強(qiáng)我校學(xué)生的體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng)，提高營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，為切實(shí)做好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作，特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
我校現(xiàn)有學(xué)生457名，教職工81名，教學(xué)班22個(gè)。根據(jù)學(xué)籍管理系統(tǒng)隨時(shí)可以建立營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
（二）供餐時(shí)間及地點(diǎn)。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐將在每天上午第三節(jié)課前十分鐘配發(fā)至班級(jí)，由班主任組織分發(fā)給每一名學(xué)生，杜絕學(xué)生食用過程中的浪費(fèi)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
（三）供餐內(nèi)容。由營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行合理配餐，保證學(xué)生每天一袋牛奶，搭配各種糕點(diǎn)、火腿、雞蛋、水果等。每周食譜由教育局結(jié)合學(xué)校實(shí)際確定。
營(yíng)養(yǎng)餐資金管理實(shí)行日清、月結(jié)制度。結(jié)算方式按政府采購(gòu)辦價(jià)格，學(xué)校接到教育局校辦的通知，按照統(tǒng)一時(shí)間結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐資金只能用于為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)食品，不得直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人或家長(zhǎng)，任何人不得套取和冒領(lǐng)補(bǔ)助資金。補(bǔ)助資金由學(xué)校財(cái)會(huì)人員管理，確保資金使用安全、規(guī)范和有效。定期公布經(jīng)費(fèi)賬目、營(yíng)養(yǎng)食譜、用餐學(xué)生名單、食品數(shù)量和價(jià)格等信息、接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。
1、要把食品安全放在首位，實(shí)行食品安全分區(qū)劃片管理。制定我校校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)做好相關(guān)處置、報(bào)告、信息發(fā)布等工作，確保學(xué)生食品安全。
2、飲食過程前由班主任老師監(jiān)督學(xué)生洗手、消毒。
3、分發(fā)食品人員要全程做好食品安全工作，佩戴一次性手套、帽子和工作服。
學(xué)校將召開家長(zhǎng)會(huì)并充分利用各種形式的宣傳教育，向?qū)W校管理人員、師生、家長(zhǎng)和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，提高對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作重要性的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣，全面改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況。充分利用各種媒體，采取多種形式，向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入地宣傳這項(xiàng)惠民政策。
結(jié)合每年一次的學(xué)生體檢進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和分析，為營(yíng)養(yǎng)改善工作評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)_辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》精神，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行，我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實(shí)縣局精神，精心組織，努力工作，力求完成任務(wù)?，F(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下：
一開學(xué)，學(xué)校就通過大型集會(huì)、班會(huì)、掛橫幅、出版報(bào)等形式大力宣傳營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在首位，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保給學(xué)生按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐留樣制度》，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。
本學(xué)期我校享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共計(jì)840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前，學(xué)校先行墊付，按照每生每天一個(gè)的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開始，我校與鎮(zhèn)原縣人人樂糖酒有限公司簽訂商品購(gòu)銷合同，該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級(jí)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜表》按時(shí)為學(xué)生運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)餐。這期間，每天做好食品驗(yàn)收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣，確保安全。每天按時(shí)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)，及時(shí)處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。
1.由于我校食堂硬件不足，諸如操作間小而且少，設(shè)施缺乏，無學(xué)生餐廳，工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐，只能從超市采購(gòu)。
2.用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的專用經(jīng)費(fèi)能否按時(shí)足額到賬，確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。
3.能否簡(jiǎn)化報(bào)賬程序，用超市小票開稅務(wù)票時(shí)能否免征稅收。
回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足，在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐店的工作方案篇二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件）和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及易門縣教育局工作會(huì)議精神，中心學(xué)校高度重視，認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)總結(jié)如下：
成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng)，后勤司務(wù)長(zhǎng)為管理人員，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（1）我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為126人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過程中供餐方式為食堂供餐，分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，由各任課教師組織發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，自3月1日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐開展得規(guī)范有序。
（2）學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
（3）學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、餐具、清洗消毒柜，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，改善基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
（4）學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
（5）建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督機(jī)制。
由于我校交通閉塞，配送環(huán)節(jié)交通不便，食堂人員緊缺，食堂工作人員外出配送，學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障，為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)早餐，老師只能按時(shí)來領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐，品種比較少。
以上就是我校營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施情況，營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問題，希望上級(jí)部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來。
早餐店的工作方案篇三
2012
〕
742
,
特制定本工作方案。
“三結(jié)合”方式，加快培育一批集中生產(chǎn)、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng)營(yíng)的早餐經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，促進(jìn)早餐經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化、專業(yè)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，逐步在全區(qū)形成便民利民的早餐經(jīng)營(yíng)服務(wù)體系，以更好地滿足廣大人民群眾對(duì)美好生活的新期待。
“一刻鐘商圈”為出發(fā)點(diǎn)，合理布局早餐網(wǎng)點(diǎn)。
通過項(xiàng)目征集或公開招標(biāo)的方式，按照商務(wù)部和北京市規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)，審定早餐示范工程項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)，逐步建立規(guī)范化、專業(yè)化早餐市場(chǎng)。
以現(xiàn)代化主食加工配送中心為支撐，以標(biāo)準(zhǔn)化固定早餐門店為載體，建立食品安全保障體系，大力開發(fā)營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、特色、實(shí)惠的早餐產(chǎn)品，滿足居民消費(fèi)需求。
從
2016
年開始，計(jì)劃利用
2
155
平方公里城區(qū)范圍內(nèi)，按照“一刻鐘商圈”的建設(shè)需求，基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
20
個(gè)。餐飲門店?duì)I業(yè)面積不低于
30
平方米，早餐品種在
15
種以上，其中流食不少于
4
5
年內(nèi)不得改變?cè)绮头?wù)網(wǎng)點(diǎn)功能。
,
新建或改造搭載早餐服務(wù)的便利店
10
個(gè)。搭載早餐服務(wù)的連鎖便利店?duì)I業(yè)區(qū)域相對(duì)獨(dú)立，面積
3
至
6
平方米，早餐食品實(shí)行統(tǒng)一配送、進(jìn)貨。經(jīng)營(yíng)品種保持在
4
類（冷飲、熱飲、冷食、熱食）
10
種以上。其中定型包裝流食不低于
3
種，品種口味不低于
3
種。店內(nèi)要根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)品種配備必要的食品加熱設(shè)備，其加熱、銷售的設(shè)施與設(shè)備應(yīng)符合衛(wèi)生、安全和環(huán)保的有關(guān)規(guī)定要求。
按照商務(wù)部頒發(fā)的《主食加工配送中心建設(shè)規(guī)范》要求，進(jìn)一步改造升級(jí)試點(diǎn)企業(yè)主食加工配送中心，以重點(diǎn)完善食品安全檢測(cè)、信息管理和冷鏈與配送三大系統(tǒng)建設(shè)，有效增強(qiáng)配送中心研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和配送功能，主食加工配送中心與新建（或改擴(kuò)建）固定門店以及便利店搭載的早餐服務(wù)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接，豐富供給品種，擴(kuò)大配送范圍，特別是與新型供應(yīng)模式對(duì)接，設(shè)計(jì)合理的配送路徑，采用新能源車輛統(tǒng)一配送，研發(fā)滿足不同需求的早餐成品和半成品，早餐網(wǎng)點(diǎn)深度滿足居民需求。
5
年內(nèi)不得更改早餐經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
為確保工作順利進(jìn)行，成立通州區(qū)
“便民早餐工程”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)于世疆任組長(zhǎng)，區(qū)商務(wù)委主任陳國(guó)增任副組長(zhǎng)，區(qū)市政市容委、區(qū)財(cái)政局、通州工商分局、區(qū)食品藥品監(jiān)管局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)生計(jì)生委、區(qū)環(huán)保局、通州交通支隊(duì)、區(qū)城管執(zhí)法局、區(qū)商務(wù)委、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處等為成員單位的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)商務(wù)委，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)，并按時(shí)間進(jìn)度安排組織召開成員單位協(xié)調(diào)會(huì)，共同研究推進(jìn)相關(guān)工作。
1.
支持試點(diǎn)企業(yè)按照《主食加工配送中心建設(shè)規(guī)范》要求，建設(shè)或改造
1
個(gè)主食加工配送中心按不超過
300
萬元的標(biāo)準(zhǔn)予以支持，且不超過項(xiàng)目總投資的
50%
。
2.
40
萬元的標(biāo)準(zhǔn)予以支持，且不超過項(xiàng)目總投資的
50%
。
3.
10
萬元的標(biāo)準(zhǔn)予以支持，且不得超過項(xiàng)目總投資的
50%
。
按照
2016
年的工作計(jì)劃，所需資金不超過
1200
萬元，市商務(wù)委支持“早餐示范工程”項(xiàng)目資金
600
萬元；區(qū)級(jí)財(cái)政給予
600
萬元資金支持。
主要用于北京市早餐示范工程建設(shè)試點(diǎn)工作任務(wù)，一是對(duì)新建或改造固定門店式餐飲網(wǎng)點(diǎn)、搭載早餐服務(wù)的便利店的補(bǔ)貼。二是支持建設(shè)或改造主食加工配送中心。三是早餐示范工程相關(guān)食品安全、生產(chǎn)安全的宣傳投入及早餐示范工程的策劃組織、統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí)和規(guī)范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、工作調(diào)研、委托第三方的專業(yè)機(jī)構(gòu)評(píng)審驗(yàn)收等工作的支出。
各有關(guān)單位要本著實(shí)事辦實(shí)的原則，從提升區(qū)域環(huán)境水平，構(gòu)建和諧社區(qū)的高度充分認(rèn)識(shí)實(shí)施早餐示范工程試點(diǎn)建設(shè)工作的重要意義，建立部門聯(lián)動(dòng)、長(zhǎng)效工作機(jī)制，為我區(qū)早餐行業(yè)健康發(fā)展提供有力保障。
“早餐工程”實(shí)施過程中，各街道辦事處、職能部門要遵循本單位職能，加強(qiáng)對(duì)早餐經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督管理，定期對(duì)其進(jìn)行檢查，促進(jìn)我區(qū)早餐市場(chǎng)的健康有序發(fā)展。
廣泛宣傳推進(jìn)早餐示范工程建設(shè)工作的意義、內(nèi)容和政策，爭(zhēng)取社會(huì)各方面積極參與，為早餐示范工程的建設(shè)實(shí)施營(yíng)造良好的輿論氛圍；依法加大對(duì)非法早餐攤點(diǎn)的整治力度，為我區(qū)早餐市場(chǎng)健康、有序發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
早餐店的工作方案篇四
自安岳縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃啟動(dòng)以來，我校高度重視并及時(shí)采取相關(guān)措施以保障計(jì)劃的順利實(shí)施，認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件）和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及安府辦函[20xx]119號(hào)和縣教育局工作會(huì)議精神，努力完成任務(wù)現(xiàn)已圓滿完成，現(xiàn)總結(jié)如下：
我校認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件，組織人員參加6月28日召開的東勝鄉(xiāng)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程動(dòng)員大會(huì)，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。并懸掛宣傳標(biāo)語、張貼宣傳畫和各項(xiàng)制度。
1、建立組織機(jī)構(gòu)，成立營(yíng)養(yǎng)辦。成立了以校長(zhǎng)張成強(qiáng)為營(yíng)養(yǎng)辦主任，工會(huì)主席陳濤為副主任，全體教師為成員的實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃辦公室。
2、加強(qiáng)管理，確保食品安全。我校根據(jù)實(shí)際情況制定了《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃加工制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃發(fā)放、用餐及回收制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品接收制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃衛(wèi)生管理制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任追究制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃留樣檢測(cè)制度》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理員職責(zé)》、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食堂人員管理制度》等制度，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，與各班班主任、學(xué)生家長(zhǎng)層層簽訂工作責(zé)任書。
我校納入農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生764人，中心校由學(xué)校統(tǒng)一管理，分餐以各班主任及科任教師組織學(xué)生領(lǐng)取飲用營(yíng)養(yǎng)餐。村上有2處，鐵峰村小學(xué)和金竹村小學(xué)，共有學(xué)生112人。具體由村小主任教師負(fù)責(zé)組織教師發(fā)放。切實(shí)保證了每個(gè)學(xué)生在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中吃好喝好。自20xx年5月30日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃開展得規(guī)范有序。深受家長(zhǎng)及社會(huì)一致好評(píng)。
1、按要求建立儲(chǔ)藏室。
2、我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，入庫(kù)、出庫(kù)均按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保蛋奶品質(zhì)。
3、學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置電飯煲（村上）、蛋框、水桶等。本著“節(jié)約、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，改善基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，做好相關(guān)記錄。
5、建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)，管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制，增加了一定費(fèi)用。
總之，通過營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐店的工作方案篇五
不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
問題：棗莊市區(qū)境內(nèi)早點(diǎn)攤點(diǎn)明顯有著臟亂差的現(xiàn)象，衛(wèi)生明顯不達(dá)標(biāo)
建議整改措施：
早餐店的工作方案篇六
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。現(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由專人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.我校在校學(xué)生人數(shù)為57人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過程中供餐方式為學(xué)校課間餐，由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐，自2月16日起，我校營(yíng)養(yǎng)餐工作開展得規(guī)范有序。
2.學(xué)校結(jié)合實(shí)際，統(tǒng)一購(gòu)置了冰柜，并在冬季對(duì)牛奶采取保溫桶熱水加熱方式，加熱后再發(fā)給學(xué)生。
3.學(xué)校新設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，完全做到了“五防”;同時(shí)建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品接收、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé);學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
4、結(jié)合營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃，我校還開展了“合理膳食、營(yíng)養(yǎng)膳食”知識(shí)教育。
由于營(yíng)養(yǎng)餐的口味太單一，造成了部分學(xué)生不愛吃吃不完，有浪費(fèi)的現(xiàn)象。
早餐店的工作方案篇七
隨著時(shí)間的推移，天氣也越來越冷，很多同學(xué)都喜歡晚起，晚起了就喜歡把早餐帶進(jìn)教室，濃濃的早餐味不僅影響了同學(xué)們上課的狀態(tài)，老師上課的心情也同時(shí)收到影響。希望通過此次活動(dòng)，來規(guī)范大家的日常行為，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。
“一日之計(jì)在于晨”，對(duì)于寧工學(xué)子來說，寶貴的時(shí)間當(dāng)之用在學(xué)習(xí)上，可在這寶貴的時(shí)間里教室卻充滿了誘人的“早餐味”，這不僅浪費(fèi)了自己寶貴的時(shí)間，而且影響了同學(xué)們的學(xué)習(xí)。為了深化我院學(xué)風(fēng)建設(shè)，為了提高同學(xué)們自身的修養(yǎng)，也為了使同學(xué)們能在舒適的環(huán)境中全心全意地投入學(xué)習(xí)，我院校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合分院學(xué)生會(huì)開展強(qiáng)化“拒絕早餐進(jìn)教室”工作。通過開展這項(xiàng)工作，希望同學(xué)們能進(jìn)行自我反省、自我教育、自我約束、自我監(jiān)督，有意識(shí)地培養(yǎng)自身的思想道德素質(zhì)，養(yǎng)成文明的生活習(xí)慣，創(chuàng)造舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境，塑造良好的學(xué)習(xí)氛圍。校學(xué)生會(huì)向各分院學(xué)生會(huì)、各社團(tuán)發(fā)起 “拒絕早餐進(jìn)教室”的倡議，各分院學(xué)生會(huì)向各班級(jí)起 “拒絕早餐進(jìn)教室”的倡議。
通過宣傳海報(bào)和標(biāo)語，在宣傳欄、食堂門口、教學(xué)樓入口處等顯眼處進(jìn)行宣傳和倡議。
美好寧工之“拒絕早餐進(jìn)教室”
1.不存在早餐進(jìn)教室的.現(xiàn)象。2.同學(xué)們的學(xué)習(xí)氛圍會(huì)逐漸濃厚。3.老師在課堂上愿意投入更多精力，把更專業(yè)的知識(shí)傳授給同學(xué)。
1.時(shí)間安排與活動(dòng)方式
1.1開展時(shí)間：2013年10月8號(hào)到11月15號(hào)；計(jì)劃第一周宣傳倡議周，之后五周正式開始。
1.3注意事項(xiàng)：
1.3.1校自律委和各分院學(xué)生會(huì)紀(jì)檢部密切合作，以部門干事帶頭，以身作則，拒絕早餐進(jìn)課室。
1.3.2各系學(xué)生會(huì)紀(jì)檢部須召開班委動(dòng)員大會(huì)，建立責(zé)任制，組織并指導(dǎo)各班委開展工作。
1.3.3各分院學(xué)生會(huì)須及時(shí)下發(fā)文件確保宣傳到位。
1.3.4此項(xiàng)活動(dòng)面向全校師生。
1.3.5廣播站與活動(dòng)開始期間每天對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行專門宣傳。
1.3.6校自律委將在活動(dòng)期間每天安排工作人員協(xié)調(diào)分院紀(jì)檢部，保證好活動(dòng)的展開，并做好記錄。
2.飛信，新浪微博，人人主頁(yè)對(duì)于活動(dòng)展開的提前通知
通知具體內(nèi)容：
勸止，當(dāng)你看到在橋邊前站立的他們，或是你帶著食物被勸阻時(shí)，請(qǐng)給與他們理解與支持，因?yàn)樗麄兌际菫榱藸I(yíng)造更好的文明校園環(huán)境而努力！也請(qǐng)您點(diǎn)動(dòng)一下手指，廣而告之，文明校園，從我做起 ！謝謝！
3.海報(bào)，倡議書的設(shè)計(jì)和張貼
3.1倡議書具體內(nèi)容：
我校學(xué)生會(huì)聯(lián)合分院向全校師生發(fā)出如下倡議：
當(dāng)所有的人都攜帶著早點(diǎn)
蛋餅、包子、饅頭、生煎
酸甜苦辣咸“五味雜陳”
取代了恬靜、清新、書香
塑料袋、包裝紙、殘?jiān)?BR> 殘羹冷炙混雜白色污染
目不忍視一片狼藉景象
學(xué)習(xí)樂園成飯?zhí)?再無窗明幾凈,更無“菁菁校園”
一個(gè)轉(zhuǎn)變或許需要時(shí)日
而現(xiàn)在,我們只需要你的一個(gè)轉(zhuǎn)身
踏入教室或圖書館前轉(zhuǎn)身吃掉早餐
或在離開的時(shí)候轉(zhuǎn)身帶走余留的食物廢渣
讓我們一起對(duì)早餐進(jìn)課堂say “no”
3.2海報(bào)：
海報(bào)倡議內(nèi)容：當(dāng)我們?cè)诃h(huán)境優(yōu)美的校園中漫步時(shí)，一定會(huì)感到心曠神怡；當(dāng)我們坐在窗明幾凈的教室中讀書時(shí)，哪能不全神貫注？當(dāng)我們?cè)谡麧崈?yōu)雅的環(huán)境中學(xué)習(xí)時(shí)，定會(huì)倍感心情舒暢。優(yōu)美的環(huán)境，讓我們懂得珍惜，學(xué)會(huì)愛護(hù)；優(yōu)美的環(huán)境，讓我們知書達(dá)禮，更加文明；優(yōu)美的環(huán)境，讓我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，道德高尚；優(yōu)美的環(huán)境讓我們學(xué)會(huì)謙讓，學(xué)會(huì)做人。在優(yōu)美的校園環(huán)境中，我們沐浴著陽(yáng)光,吸取著營(yíng)養(yǎng)。我們滿懷激情，暢想未來。讓我們立即行動(dòng)起來，自覺增強(qiáng)保護(hù)教室環(huán)境的意識(shí)，做寧工文明的大學(xué)生，最美的大學(xué)生！
海報(bào)，倡議書通過申請(qǐng)張貼于教學(xué)樓，宿舍樓，食堂門口處 幾張海報(bào)可以做成紙板的形式，在勸阻時(shí)使用。
4.橫幅倡議
制作名為“拒絕早餐進(jìn)教室，攜手文明伴書香”的橫幅；并與國(guó)慶之后懸掛在石橋和彩虹橋之間 ，橫幅署名為“校學(xué)生會(huì)自律委、各分院紀(jì)檢部”。
1.食堂通往教學(xué)樓沿途勸阻，彩虹橋四人，木橋和石橋各兩人。
1.1站崗時(shí)間：周一到周五早上7:00—8：00。執(zhí)勤人員由分院紀(jì)檢部中接近該段時(shí)間不上課的同學(xué)組成，和校自律委統(tǒng)一協(xié)調(diào)合作。第一周為宣傳周，第二周開始，每周由兩個(gè)分院和自律委出八個(gè)人和學(xué)生處老師一起站崗勸阻。兩個(gè)分院一周，十個(gè)分院，共展開五周。大分院4個(gè)人，小分院2個(gè)人，自律委出2個(gè)人，一周中，分院每天出來。
早餐店的工作方案篇八
對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來說，室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。
一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜(燈光、色彩等)，舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。 在設(shè)計(jì)餐館時(shí)，你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”，下面的介紹 會(huì)幫助讀者打開一些思路，提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)
要規(guī)定餐廳統(tǒng)一的店徽，印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上，用來突出自己的形象。
2、異國(guó)情調(diào)的設(shè)計(jì)
餐廳選用某一國(guó)的特色來設(shè)計(jì)布置，收集該國(guó)的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾，用該國(guó)的國(guó)旗、國(guó)花和民歌渲染氣氛，其家具、設(shè)備也有一定的異國(guó)特色，推銷該國(guó)的菜肴或酒水。在辦異國(guó)食品節(jié)時(shí)也適用此法。
3、寵物餐廳
有許多供應(yīng)野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動(dòng)物園似的餐廳，顧客一進(jìn)餐廳就聽到動(dòng)物的叫聲：鳥、狗、青蛙等，還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請(qǐng)進(jìn)”，或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片，如各類狗、貓、昆蟲的圖片等，附有簡(jiǎn)介和籠物比賽的新聞，來吸引客人。
4、運(yùn)動(dòng)餐廳
有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫練習(xí)場(chǎng)，依照顧客打入洞次數(shù)，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測(cè)定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等，來吸引愛好運(yùn)動(dòng)的顧客。
5、未來世界情調(diào)的餐廳
以新型太空材料裝璜，讓人有置身時(shí)光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識(shí)性、超現(xiàn)代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照
片，也許是幾十年前著名的明星照片)，陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡(jiǎn)介，以吸引客人，尤其追星族人。
7、一廳多風(fēng)格
把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間，每一小間用不同的裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單，整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷
在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來利潤(rùn)。
1、餐廳經(jīng)理
傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說過：“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我，每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口，問候每一位客人，同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意?！?BR> 如果餐廳經(jīng)理也采用此法，就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐，并有利于刺激消費(fèi)。
不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方，甚至在社交場(chǎng)合，對(duì)遇見的每個(gè)人，特別是接待員和秘書要非常禮貌，面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹，一邊遞上名片。這樣，潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時(shí)，你的餐廳不能說是沒有希望的。
2、廚師
利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷，也會(huì)吸引來一批客人。對(duì)重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對(duì)原料及烹制過程做簡(jiǎn)短介紹。
3、服務(wù)人員
鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi)，這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中，服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚片”?？梢姡?wù)人員的推銷語言對(duì)推銷效果起著至關(guān)重要的作用，要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧，用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問題：
(1)盡量用選擇問句，而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
(2)建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲?！耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
(3)建議式推銷要掌握好時(shí)機(jī)，根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣推銷，才會(huì)收到更好的效果。
4、顧客
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過餐廳任何人的
一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。
富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對(duì)顧客的抱怨聽之任之，不加以改正，那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?！?BR> 可見，在推銷過程中，客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì)，即提供免費(fèi)服務(wù)，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見，使他們?cè)俣裙馀R，并樂于向別人推薦你的餐館。
三、服務(wù)花招與推銷
寓推銷于提供的額外服務(wù)中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務(wù)上的名堂來吸引客人，如：
1、知識(shí)性服務(wù)
在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書籍等以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文
會(huì)話等等節(jié)目?；蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。
2、附加服務(wù)
如在午茶服務(wù)時(shí)，贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
3、表演服務(wù)
用樂隊(duì)伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現(xiàn)場(chǎng)電視、卡拉ok、時(shí)裝表演等形式起到推銷的作用。
4、情調(diào)服務(wù)
白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂，在推廣時(shí)要注意：
(1)有一定的新奇性，不落俗套;
(2)有話題性，能吸引人們的注意，并產(chǎn)生影響;
(3)具有幽默性，生動(dòng)活潑。
四、廣告
1、借約廣告
借約是指以服務(wù)抵償債務(wù)，即餐廳以食品飲料的服務(wù)來抵償餐廳為登廣告而購(gòu)買的版面和時(shí)間。一般說來，餐廳在缺少?gòu)V告經(jīng)費(fèi)時(shí)，才會(huì)考慮采用借約廣告。而且，必須把這種抵償?shù)臅r(shí)間限制在餐廳生意清淡的日子，否則借約就不值得了。
2、免費(fèi)廣告
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時(shí)，該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶購(gòu)買廣告版面，另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系，希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌
路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬個(gè)駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側(cè)，看到這些廣告牌的，除了車主和乘客以外，還有眾多的過往行人。不管怎樣，許多高速公路上的標(biāo)牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
4、標(biāo)志牌
變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。
5、餐廳門口的告示牌
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受?！氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊，明天上午八點(diǎn)再見”，比“營(yíng)業(yè)結(jié)束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示，遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播，餐飲不加價(jià)”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場(chǎng)所的廣告，這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的，周圍的文字對(duì)其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。
7、帳篷式臺(tái)卡
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應(yīng)印上店徽、地址、電話號(hào)碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷
1、定期活動(dòng)節(jié)目單
餐廳將本周、本月的各種餐飲活動(dòng)、文娛活動(dòng)印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺(tái)發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要注意，一是印刷質(zhì)量，要與餐廳的等級(jí)相一致，不能太差;二是一旦確定了的活動(dòng)，不能更改和變動(dòng)。在節(jié)目單上一定要寫清時(shí)間、地點(diǎn)、餐廳的電話號(hào)碼，印上餐廳的標(biāo)記，以強(qiáng)化推銷效果。
2、火柴
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標(biāo)記、電話等信息的火柴，送給客人帶出去做宣傳。火柴可定制成各種規(guī)格、形狀、檔次，以供不同餐廳使用。
3、小禮品
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間，甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設(shè)計(jì)，根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送，其效果會(huì)更為理想。常見的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
六、用價(jià)格來進(jìn)行推銷
1、奇數(shù)訂價(jià)法
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià)，并以此進(jìn)行促銷，同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾，35%的價(jià)格以5結(jié)尾，6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9，而在一些檔次較高的餐廳，數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”，實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。 對(duì)大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進(jìn)行推銷。但是，并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反，它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;
(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;
(3)是否非價(jià)格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額;
(4)價(jià)格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜單進(jìn)行推銷
固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外，還有其他類的推銷菜單，如：
1、特選菜單
特別推銷一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等，可以豐富固定菜單，也使常
客有新的感覺;
2、兒童菜單
增加對(duì)兒童的推銷，供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴
3、情侶菜單
供應(yīng)雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味
4、中年人菜單
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn)，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號(hào)碼等等，以便推銷。另外房?jī)?nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷作用。
餐廳應(yīng)根據(jù)具體情況，交換菜單進(jìn)行推銷，但變換菜單必須依據(jù)：
(1)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換;
(2)根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換;
(3)根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動(dòng)變換;
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實(shí)例
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片，包括擺設(shè)整齊餐桌，宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮，以此來吸引顧客，推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制
將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷形式。它可以渲染氣氛，通過其烹制，讓客人看到形，觀到色，聞到味，從而促使他們的沖動(dòng)型決策，使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件，特別是有較好的排風(fēng)裝置，以免油煙影響到其他客人，污染餐廳。
十、試吃
請(qǐng)主辦人來品嘗一下，取得認(rèn)可，也使客人放心，這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠，免費(fèi)送一桌筵席。
十一、名人效應(yīng)
餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī)，向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳，并給名人們拍照，簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里，來增加餐廳知名度，樹立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷
推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果，也才能成為話題，讓客人留下較深的印象。如：當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí)，附一張空白的烹制方法卡給客人，讓客人填寫后交還餐廳，這種類似小測(cè)驗(yàn)的推銷，既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠，又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購(gòu)買某一菜肴產(chǎn)品，像漢堡包、意大利pi’zza等，附一張卡片，說明收齊10張卡片后，可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。
早餐店的工作方案篇九
另外，在早餐就餐地點(diǎn)上，消費(fèi)者首選路邊的小攤，原因有三，
第一，小攤子的種類比較多些，選擇性強(qiáng)；
第二，比較方便；
第三，省去了洗碗、煮、等繁瑣的家務(wù)。但路邊小攤的弊端，具體有二點(diǎn)：
第一，消費(fèi)者路邊小攤的衛(wèi)生條件；
第二，路邊小攤花銷比家中大。
如何揚(yáng)是消費(fèi)者魚與熊掌兼有的一種方式：
那就是營(yíng)養(yǎng)早餐配送中心。南京早餐市場(chǎng)需求究竟有多大？來自權(quán)威部門的一項(xiàng)調(diào)查顯示：如果吃一頓早餐只花2元，全市有870萬人口，除去1/3的人不在外吃早餐，每天早餐的總銷售額也有近千萬元。所以建立質(zhì)量?jī)?yōu)、技術(shù)到位、產(chǎn)品多樣化的飲食發(fā)展有限公司將會(huì)為定襄第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到不可忽視的作用。
據(jù)早餐市場(chǎng)總量預(yù)測(cè)大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生早餐配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。南京市現(xiàn)有人口670萬人，加流動(dòng)人口約330萬，總?cè)丝谶_(dá)10000萬。其中按抽樣調(diào)查，約2/3在外用早餐，則用餐規(guī)模人數(shù)為約446萬，其中早餐工程市場(chǎng)占有約為10%，早餐顧客量在萬人。按人均消費(fèi)2元，一年360天計(jì)算，全年?duì)I業(yè)額為32112萬元，如加晚點(diǎn)供應(yīng)，而晚點(diǎn)按早餐的30%計(jì)算有萬元的營(yíng)業(yè)額，總營(yíng)業(yè)額將達(dá)到萬元。
1：公司名稱：百事樂餐飲配送中心
2：公司組織設(shè)計(jì)
使命：
健康生活，健康早餐。
愿景：
創(chuàng)建國(guó)內(nèi)一流并與國(guó)際接軌的連鎖加盟的專業(yè)餐飲多元化服務(wù)公司。
經(jīng)營(yíng)理念：
1：化以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以培育和發(fā)展高檔寫字樓、社區(qū)的早餐市場(chǎng)，按照工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)、工序化、集約化、系列化的原則，研制、開發(fā)高品質(zhì)的、營(yíng)養(yǎng)均衡的系列早餐產(chǎn)品，為客戶提供營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、實(shí)惠的早餐服務(wù)。
早餐店的工作方案篇十
“一年之際在于春，一天之際在于晨?！蓖瑯?，早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。
早餐的營(yíng)養(yǎng)健康，攝取均衡足夠的能量，讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%，而早餐營(yíng)養(yǎng)的攝入不足很難在午餐和晚餐中補(bǔ)充回來。均衡的飲食，健康的生活習(xí)慣，每天晨起的營(yíng)養(yǎng)早餐是每個(gè)人每天“必須”的功課，是每個(gè)人每天對(duì)自身身體的最佳獎(jiǎng)賞！
人體經(jīng)過一夜的酣睡，（人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過一晚上的消化，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗殆盡）機(jī)體儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)和能量消耗殆盡，激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)低谷，大腦和身體的各器官難為無米之炊，記憶機(jī)能處于遲鈍狀態(tài)。體內(nèi)的血糖指數(shù)較低，需要通過吃早餐來補(bǔ)充能量，否則體內(nèi)葡萄糖的缺失會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞活力不足。人就會(huì)出現(xiàn)身體疲倦，精神難以集中和記憶力下降的癥狀，反應(yīng)遲鈍。
一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐，猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進(jìn)入正常直達(dá)高潮，給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供饑渴的能量，給虧缺待攝的身體補(bǔ)以必需的營(yíng)養(yǎng)，一下子給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀態(tài)和最好的營(yíng)養(yǎng)水平上開始。不吃早餐還有更加嚴(yán)重的后果：
容易衰老。不吃早餐人體就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期不吃早飯會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血。
發(fā)胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影響身材。衰老和發(fā)胖是女人們最難以容忍的事情，那么為了美麗吃早餐吧。
腸炎。不吃早餐，午餐必然會(huì)因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食，消化系統(tǒng)在短時(shí)間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重，而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動(dòng)規(guī)律，容易患腸胃疾病。
膽結(jié)石。空腹使膽汁分泌減少，膽汁中的膽酸含量也降低，而膽固醇含量不變，以至形成一種高膽固醇的膽汁。如果空腹過久，并且是經(jīng)常性空腹，會(huì)使膽汁中的膽固醇呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，并在膽囊里沉積形成結(jié)晶，從而產(chǎn)生結(jié)石。
心血管疾病的機(jī)會(huì)加大。經(jīng)過一夜的空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流緩慢，明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
相反地，吃早餐的好處卻有很多：
精力充沛+愉快心情+釋放壓力：研究表明健康的早餐不僅能提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，還能給人們一個(gè)愉快輕松的心情，減少身心的壓力。
專注度+記憶力+適應(yīng)性：根據(jù)美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃早餐的人可以輕松地集中注意力，使上午的工作富有效率；吃早餐還能夠有效改善和提高記憶力與學(xué)習(xí)能力；早餐提供的能量可以供人們參加更多的身體活動(dòng)。
健康習(xí)慣+控制體重+遠(yuǎn)離病痛：吃早餐的人會(huì)吸收更多的維生素、礦物質(zhì)和光線，而較少地吸收脂肪與膽固醇；良好的早餐習(xí)慣能夠保持體重而不會(huì)使體重增加；根據(jù)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)研究，吃早餐的人與不吃的人相比不易患上糖尿病。
隨著人們生活節(jié)奏的變快，早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情，卻越來越被人們忽視，特別是在我們學(xué)生中也出現(xiàn)了一些不合理、不健康的早餐現(xiàn)象。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過于隨意。而其中這些人不吃或者隨便吃早餐的原因幾乎都是沒時(shí)間。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡的失調(diào)，還會(huì)出現(xiàn)缺鈣癥。很多上班族早晨起來，喝一大杯牛奶，煎一個(gè)雞蛋，吃一些肉片，拿上一個(gè)水果便匆匆沖出了家門，感覺起來這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)還不錯(cuò)。但營(yíng)養(yǎng)專家指出，如此搭配，蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量應(yīng)該是一個(gè)合理的結(jié)構(gòu)。而其中，碳水化合物是基礎(chǔ)，這一點(diǎn)很多人都認(rèn)識(shí)不到。隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，早餐的消費(fèi)量在逐步攀升，大眾消費(fèi)意識(shí)強(qiáng)，缺乏規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)品單一、無特色、無賣相、不講究口感及營(yíng)養(yǎng)、服務(wù)態(tài)度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等現(xiàn)狀，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足百姓生活需求。
目前市場(chǎng)上的中國(guó)傳統(tǒng)的早餐店存在所能提供得到早餐大多種類單一，營(yíng)養(yǎng)搭配不和理，而且大多早餐店用餐環(huán)境差等問題。一些西式早餐店的基本情況是種類依然單一，營(yíng)養(yǎng)搭配并非合理，而且價(jià)格普遍過高，不適合大眾群眾的消費(fèi)水平和消費(fèi)心理，大家基本無法接受，只有很少一部分人在吃早餐時(shí)選擇。
至于新密市，目前沒有一家種類豐富、營(yíng)養(yǎng)健康、物美價(jià)廉、干凈舒適的早餐店，多為以豆腐腦、胡辣湯、粥、湯、餅、包子各自為一體的單一小店，店內(nèi)可提供早餐所需的蔬菜極少，維生素、纖維素、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)搭配不均，與大眾人民的身體所需不相一致。在供給少，供給單一，同時(shí)生活節(jié)奏快的情況下，人們只能將就、隨便，以“飽”為主，無暇顧及身體的健康所需。
特別是行政路與清屏大街交叉口附近單位多，人流量大，早餐店少，供給少。4、市場(chǎng)前景
2008年在落后的墨西哥有3萬家營(yíng)養(yǎng)早餐吧！創(chuàng)造了一年5億美金的營(yíng)業(yè)額，震撼了全世界。相對(duì)于西式快餐提供的高熱量、高脂肪、高膽固醇的酸性飲食，我們以微量營(yíng)養(yǎng)素搭配生鮮食材的高營(yíng)養(yǎng)、低熱量堿性飲食。將是一個(gè)具有獨(dú)占市場(chǎng)與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。
目前在臺(tái)灣五年不到已有超過1100家營(yíng)養(yǎng)早餐店，臺(tái)灣的目標(biāo)是要把早餐店進(jìn)駐到每一個(gè)小區(qū)。專家預(yù)計(jì)營(yíng)養(yǎng)快餐行業(yè)將成為中國(guó)的黃金產(chǎn)業(yè)，據(jù)統(tǒng)計(jì)中國(guó)現(xiàn)有年消費(fèi)額達(dá)40000億元的市場(chǎng)空間，并以平均每年16%以上的增長(zhǎng)率不斷增長(zhǎng)。在中國(guó)龐大市場(chǎng)的商機(jī)下，我們引進(jìn)了在臺(tái)灣成功的經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入中國(guó)市場(chǎng)，以中國(guó)人口比例和人民經(jīng)濟(jì)能力不斷提升并對(duì)健康也愈來愈重視，中國(guó)未來的市場(chǎng)一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于臺(tái)灣數(shù)十倍以上。近年來，西式快餐在我國(guó)飛速發(fā)展，據(jù)最新調(diào)查顯示，城市人口中有五分之三的人愛吃西式快餐。麥當(dāng)勞、肯德基已經(jīng)家喻戶曉，但營(yíng)養(yǎng)早餐卻遲遲沒有出現(xiàn)…… 開一家麥當(dāng)勞、肯德基的基本費(fèi)用都在500萬元以上。
截止到2009年3月，全球范圍已超過五萬家此類功能性營(yíng)養(yǎng)早餐店。目前我國(guó)溫州福建地區(qū)已有100多家，深圳30多家，上海近20家，營(yíng)養(yǎng)早餐店，其他城市也迅速拓展當(dāng)中。吃好早餐的重要性越來越得到人們的重視，對(duì)早餐的要求越來越來高，顧客不在簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單滿足于吃飽，更要求吃好、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。與傳統(tǒng)早餐店相比早餐店無論是服務(wù)、環(huán)境、還是種類都全面超越，不管是有懷舊情節(jié)的人群，還是追求個(gè)性、新潮年輕人，同時(shí)還是對(duì)質(zhì)量有高要求卻時(shí)間緊迫的白領(lǐng)我拍我們都可以滿足其不同的需求。
營(yíng)養(yǎng)早餐擁有空白的市場(chǎng)，廣闊的前景，在加上近年來養(yǎng)生、長(zhǎng)壽等觀念越來越得到人們的接受和重視，加上政府等對(duì)早餐工程等的宣傳，吃“好”早餐必定會(huì)得到越來越得到人們的認(rèn)可和歡迎。而營(yíng)養(yǎng)早餐具有低投入，對(duì)鋪面要求較小，高客流，利潤(rùn)高，回收開，風(fēng)險(xiǎn)低等特點(diǎn)，無需真正的大廚，所以我們認(rèn)為開一家營(yíng)養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
至于新密市，對(duì)新密市早餐行業(yè)的現(xiàn)狀分析，可知，新密市早餐單一、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、環(huán)境衛(wèi)生條件較差、分布不均、市場(chǎng)供給與市場(chǎng)需求不平衡。新密市營(yíng)養(yǎng)早餐的市場(chǎng)還沒完全打開，甚至可以說還沒有正式打開。以人們的身體健康為理念，提供營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐，加之干凈舒適的環(huán)境，真誠(chéng)熱情的服務(wù)，所以，認(rèn)為開一家營(yíng)養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
古人云：天時(shí)不如地利，充分強(qiáng)調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳，地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素，這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響餐廳的盈虧。
餐廳不論是租賃的，還是購(gòu)買的，一旦被確定下來，就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，餐廳的地址不能像人、財(cái)、物等其他經(jīng)營(yíng)要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。因此，對(duì)餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。
2）、地址選擇是對(duì)市場(chǎng)定位的選擇
地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購(gòu)買力的大小、顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、餐廳對(duì)潛在顧客的吸引程度以及競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱等。選址適當(dāng)，餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢(shì)，能吸大量顧客，生意自然就會(huì)興旺。
3）、地址選擇反映了服務(wù)理念
地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購(gòu)買時(shí)間、節(jié)省其交通費(fèi)用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要。否則就會(huì)失去顧客的信賴和支持，餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
4）、地址是制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)
餐廳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會(huì)環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場(chǎng)，按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點(diǎn)，確定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各項(xiàng)促銷策略。事實(shí)表明，經(jīng)營(yíng)方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會(huì)因?yàn)檫x址的不同，而使經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會(huì)餐廳周圍的市場(chǎng)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗(yàn)來選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗(yàn)并獲得成功的。
1）、這個(gè)路口交通便利，無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里，客流量很大，路面廣大，停車很方便，所以無論是步行，坐公交車還是自己開車都能很方便的在這里就餐。
2）、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠(yuǎn)，居民們過來都很便利，而且附近還是金實(shí)幼兒園，云大附中北辰校區(qū)等學(xué)校，學(xué)生客流也很多。3）、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢，路面房屋等規(guī)劃都以完善，很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)格局不會(huì)有所改變，所以在這里開餐廳也不用擔(dān)心會(huì)經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
4）、附近事業(yè)單位多，市委市政府、審計(jì)局、人社局、社保局等單位聚集此處。大多數(shù)單位人士由于時(shí)間緊，都不在家制作早餐，午餐同樣，而附近餐飲店較少，因而對(duì)早餐、午餐的需求量巨大。5）、附近有交通銀行、工商銀行等，前來辦事的人都要經(jīng)過這里。
個(gè)股東 1． 地址：
2． 經(jīng)營(yíng)范圍：負(fù)責(zé)向?qū)ｉT的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐，送到消費(fèi)者手中，并且準(zhǔn)時(shí)送到。3． 公司注冊(cè)資本： 萬 4． 股東姓名：
5股東出資方式：實(shí)際資金額
6股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓 7公司的機(jī)構(gòu)：
董事會(huì)：設(shè)董事長(zhǎng)一名
監(jiān)事會(huì)：監(jiān)事一名
8議事規(guī)則：定期召開董事會(huì)、股東大會(huì)，由董事會(huì)先得出初步議事決定，再交股東大會(huì)審核決定。
9公司法定代表人：董事長(zhǎng) 10公司的解散事由：（1）股東大會(huì)決議解散；（2）因公司合并或者分立需要解散的；（3）違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結(jié)，辦理注銷登記。
調(diào)查表 編號(hào)（）
您好!感謝你百忙之中抽出時(shí)間參與我們的調(diào)查。本次調(diào)查的目的就是對(duì)小區(qū)居民吃早餐的習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)搭配做些了解，以便本店能更好的為小區(qū)居民服務(wù)。本次調(diào)查形式為有獎(jiǎng)?wù){(diào)查，凡參與本次調(diào)查的朋友均可以參與免費(fèi)抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為本店開業(yè)期間提供的營(yíng)養(yǎng)早餐套餐一份。再次感謝你參的與。
基本信息
是（）否（）2、不吃早餐的原因？
沒時(shí)間（）不想吃（）沒必要（）不餓（）3、你通常在什么場(chǎng)合吃早餐？
早餐店（）家中（）路上（）辦公室（）4、您吃早餐一般占用多長(zhǎng)時(shí)間？
5分鐘以內(nèi)（）10分鐘以內(nèi)（）20分鐘以內(nèi)（）20分鐘以上（）
牛奶（）面包（）雞蛋（）粥（）花卷（）饅頭（）包子（）油條（）豆?jié){（）餅干（）麥片（）水果（）青菜（）肉類（）面條（）米粉（）7、您愿意為早餐花費(fèi)的金額：
合理（）不合理（）9、你認(rèn)為自己早餐缺乏：
有（）無（）11、補(bǔ)充什么：
蛋白質(zhì)（）維生素（）礦物質(zhì)（）其它（）無（）
大（）不大（）不知道（）13、你理想的早餐應(yīng)當(dāng)是（選5種）：
牛奶（）面包（）雞蛋（）粥（）花卷（）饅頭（）包子（）油條（）豆?jié){（）餅干（）麥片（）水（）青菜（）肉類（）面條（）米粉（）水果（）
衷心感謝你的參與，謝謝!
主要競(jìng)爭(zhēng)力就是早餐的質(zhì)量——營(yíng)養(yǎng)、健康、養(yǎng)生、干凈，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的搭配為人體提供所需正常營(yíng)養(yǎng)成分，保證人體機(jī)能的正常需求，真正的“家庭式”早餐——愛的味道。其次，色香味俱全，從內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到外的賣相，給顧客身體與味覺美的“享受”。再次，有些早餐的粥類并非真正長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，而是添加了一定的淀粉，使其促成粘稠狀，給顧客以“好粥”的錯(cuò)覺，這樣，粥的口感和粥內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便會(huì)大打折扣。而我們店內(nèi)的粥定要以火候長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，真正的營(yíng)養(yǎng)粥。在我市，類似的營(yíng)養(yǎng)早餐價(jià)格相對(duì)偏高，性價(jià)比不高，我們需要打造的是“營(yíng)養(yǎng)健康、性價(jià)比高”的家庭早餐。
并以“健康、營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生”的生活小百科以愛心小貼士的方式，不僅讓顧客享用愉快的早餐，還可以讓顧客接觸到小小的養(yǎng)生知識(shí)，在潛移默化中，顧客便會(huì)存入腦里，記入心里。久而久之，最大的幫助是，可以為顧客調(diào)整并樹立健康的養(yǎng)生觀念，改善其生活方式。
時(shí)刻關(guān)注天氣、氣候、節(jié)氣、四季的變換，接受相關(guān)的氣象、環(huán)境、社會(huì)信息，早餐食譜及時(shí)隨其做相應(yīng)的調(diào)整、變換，以供給身體機(jī)制在各個(gè)時(shí)間段的所需。并為顧客提供“愛心提醒”。
2）、自身劣勢(shì)分析
傳統(tǒng)的早餐店在市民們心中有根深蒂固的影響，多年的就餐習(xí)慣不容易改變。同時(shí)，傳統(tǒng)店的產(chǎn)品特色已有多年的經(jīng)驗(yàn)成分，我們的產(chǎn)品在早期進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，還需要一段時(shí)間的摸索，對(duì)于是否被市民所接收，是否在這樣的環(huán)境中可“生存”，還需要驗(yàn)證，需求與供給的差距也需調(diào)整縮小。根據(jù)情況，做相應(yīng)的方案調(diào)整。
3)、機(jī)會(huì)分析
隨著社會(huì)上健康養(yǎng)生觀念的推廣和深入，店面將吸引顧客的眼球并進(jìn)駐顧客心里，與顧客的需求相匹配。據(jù)情況，做相應(yīng)的方案調(diào)整。
4）、威脅分析
當(dāng)?shù)昝孢\(yùn)行逐漸進(jìn)入軌道，并有一定的社會(huì)“功效”后，可能會(huì)有類似的店面進(jìn)入此行業(yè)，對(duì)我們店面造成威脅。此時(shí)，需要做的就是：1.淡定沉穩(wěn)，鞏固并激勵(lì)我方的團(tuán)隊(duì)精神，充滿希望和斗志；2.知己知彼，詳細(xì)了解我方及彼方的質(zhì)量、服務(wù)、優(yōu)劣；3.根據(jù)差異和距離，對(duì)方案做出相應(yīng)調(diào)整，制出整改措施，并穩(wěn)步實(shí)施。
一位顧客提供營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐；二為顧客提供熱情暖心的服務(wù)；其三保證用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生，舒適清新；四為顧客傳遞健康養(yǎng)生觀念，正確的養(yǎng)生常識(shí)，為顧客身體著想；五物美價(jià)廉，讓顧客有物有所值的感受。六讓顧客有在家用餐的溫馨感受。
2）、主要目標(biāo)：
保證店面正常運(yùn)行，穩(wěn)定“成長(zhǎng)”，若發(fā)展尚好，可隨后開設(shè)連鎖分店。
首先把所有顧客分為：老年顧客，中年顧客，和青少年顧客三個(gè)類別。根據(jù)不同類別的顧客不同的消費(fèi)心理特點(diǎn)和不同的需求提供差異化的服務(wù)。
1）、中國(guó)乃至世界正逐步步入人口老齡化社會(huì)。因此，老年人這個(gè)消費(fèi)群體變得越來越龐大，就現(xiàn)在來說老年人的消費(fèi)還不明顯，但老年人收入穩(wěn)定，所以是一個(gè)具有很大消費(fèi)潛力的群體。老年人特點(diǎn)是懷舊、刻板、在不了解情況的情況下不容易接受新鮮事物。老年人的錢難賺，既要物美，又要價(jià)廉，購(gòu)買欲差，不好“伺候”；消費(fèi)理性，但作為老年人，就必然受到周圍其他中老年人的影響。主要表現(xiàn)為：富于理智，很少感情沖動(dòng)，精打細(xì)算，堅(jiān)持主見，不受外界影響，方便易行品牌忠誠(chéng)度較高。
2）、中年顧客作為特殊的消費(fèi)群體，心理已經(jīng)相當(dāng)成熟，個(gè)性表現(xiàn)比較穩(wěn)定，他們不再像青年人那樣愛沖動(dòng)，愛感情用事，而是能夠有條不紊、理智分析處理問題。具體表現(xiàn)為：購(gòu)買的理智性勝于沖動(dòng)性，購(gòu)買的計(jì)劃性多于盲目性，購(gòu)買求實(shí)用，節(jié)儉心理較強(qiáng)，購(gòu)買有主見，不受外界影響，購(gòu)買隨俗求穩(wěn)，注重商品的便利。由于中年人的工作、生活負(fù)擔(dān)較重，工作勞累以后，希望減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)，故而十分歡迎具有便利性的商品。
3）、青少年這類顧客追求新鮮，他們的消費(fèi)心理表現(xiàn)為:趨同心理、炫耀心理和獵奇心理,與此相對(duì)應(yīng),其消費(fèi)行為表現(xiàn)為從眾性、符號(hào)象征性和個(gè)性化。具體表 現(xiàn)為，消費(fèi)成人化，消費(fèi)盲目化，消費(fèi)攀比化，消費(fèi)潮流化，追求時(shí)尚和新穎，表觀自我和體現(xiàn)個(gè)性，容易沖動(dòng)，注重情感。
餐飲行內(nèi)人說過一句話:"餐飲行業(yè),每年的倒閉幾率高于20%"。如何躲過這20%的幾率,讓無數(shù)餐飲老板傷透了心。連鎖餐飲業(yè)應(yīng)該如何打造自己的產(chǎn)品？這是困繞連鎖餐飲管理人員的關(guān)鍵問題。
連鎖餐飲店的市場(chǎng)定位是企業(yè)存在的前提，它可以贏得消費(fèi)者信賴并使他們成為企業(yè)的追隨者。只有餐飲店的定位在消費(fèi)者中形成信任感、信心和影響力時(shí)，企業(yè)的產(chǎn)品才能給消費(fèi)者留下印象。
早餐店的工作方案篇十一
早餐：
.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;
2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;
3、持續(xù)性消費(fèi);
4、老少咸宜;
5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。
應(yīng)該建立在：
1.不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國(guó)化的快餐形式
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5.同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
.早餐粥類品種
主要的以
(1)谷類粥類
(2)豆類粥類
(3)谷豆混合粥類
(4)肉類粥類
(5)花類粥類
(6)蔬菜粥類
(7)魚類粥類
(8)果品類粥類
(9)藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類
(2)餅類
(3)其他類
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.
早餐店的工作方案篇十二
員工持股制度（計(jì)劃）是指企業(yè)員工通過投資購(gòu)買、貸款購(gòu)買或紅利轉(zhuǎn)讓、無償分配等方式認(rèn)購(gòu)本公司部分股權(quán)，委托員工持股會(huì)集中管理；員工持股管理委員會(huì)（或理事會(huì)）作為社團(tuán)法人進(jìn)入董事會(huì)參與按股分享紅利的一種新型股權(quán)形式。
建立員工持股計(jì)劃，既可以使員工以勞動(dòng)者和所有者雙重身份參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，又能滿足企業(yè)的融資需求，將企業(yè)效益與個(gè)人利益緊密聯(lián)系起來，從而最大限度地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，為企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展提供基本的人力要素。對(duì)股份制商業(yè)銀行而言，員工持股計(jì)劃是一個(gè)有著廣闊市場(chǎng)潛力的金融產(chǎn)品，企業(yè)吸收個(gè)人股份增加了發(fā)展力，同時(shí)改變了員工的收入構(gòu)成，減少了為不斷提高員工收入而發(fā)生的貨幣支出；對(duì)員工個(gè)人而言，由于持有公司股份而具有了資產(chǎn)所有者的身份，員工在通過工作取得工資貨幣收入的時(shí)候，也可獲得資本收益，真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)的共同發(fā)展。銀川市商業(yè)銀行在成立初期已發(fā)行了內(nèi)部員工股，雖然目前員工大多數(shù)持有內(nèi)部員工股，但并沒有形成實(shí)際意義的員工持股制度。因此，為完善公司治理結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)激勵(lì)和約束機(jī)制，有必要建立員工持股制度。這次我行增資擴(kuò)股正是實(shí)現(xiàn)員工持股計(jì)劃的良好時(shí)機(jī)，因此，我們應(yīng)當(dāng)高度重視這一產(chǎn)品的開發(fā)，及早研究并制定員工持股計(jì)劃和操作方案，通過增資擴(kuò)股，實(shí)現(xiàn)員工持股計(jì)劃。
一、員工持股范圍和持股額度
銀川市商業(yè)銀行員工持股的范圍應(yīng)包括以下人員：一是在本行有勞資關(guān)系的在崗的管理層以下的員工（包括在各支行的所有正式員工；本行派往關(guān)系公司工作，勞動(dòng)人事關(guān)系仍在本行的員工）；二是所有在崗的高級(jí)管理人員；三是本行董事、監(jiān)事。
因員工持股帶有很大的福利性，因此退休、內(nèi)退的職工，死亡、調(diào)離、開除的職工；臨時(shí)工、反聘人員以及其他非正常情況下的員工不宜列入持股的范圍。
員工持股的股份分配。員工持股資格由董事會(huì)決定，非本行員工不得以任何方式參加內(nèi)部員工持股。員工持股規(guī)模根據(jù)本行規(guī)模、經(jīng)營(yíng)情況和員工購(gòu)買能力以及國(guó)家有關(guān)規(guī)定，確定員工股總額占本行總股本的35左右。員工持股額度應(yīng)結(jié)合員工個(gè)人的職務(wù)、崗位、職稱、學(xué)歷、工齡、工作業(yè)績(jī)和貢獻(xiàn)等因素，通過評(píng)分的辦法確定員工認(rèn)購(gòu)的股份數(shù)額。對(duì)在我行成立之前就持有的員工個(gè)人股應(yīng)根據(jù)其自愿的原則確定是否應(yīng)包括在所定額度內(nèi)，但原則上個(gè)人持股額度不應(yīng)低于規(guī)定額度。
對(duì)高級(jí)管理人員和一般員工之間股權(quán)設(shè)置的比例，一般員工可以自由認(rèn)購(gòu)，中層管理人員必須足額認(rèn)購(gòu)，而高層管理人員則必須大量持股。董事長(zhǎng)、行長(zhǎng)持股額原則上為員工平均持股額的5-10倍。如南京規(guī)定公司董事長(zhǎng)、經(jīng)理持股額為一般員工平均持股額的10倍左右，公司內(nèi)高級(jí)管理人員和業(yè)務(wù)骨干，可視情況提高持股比例，并適度提高中層管理人員、業(yè)務(wù)和技術(shù)骨干的持股限額，鼓勵(lì)業(yè)務(wù)和技術(shù)骨干多持股。我們可以借鑒南京的做法，讓高級(jí)管理人員、業(yè)務(wù)和技術(shù)骨干等多持股，使其與企業(yè)結(jié)成更緊密的利益共同體，形成有效的激勵(lì)和約束機(jī)制，促進(jìn)我行持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
二、員工股的來源和資金來源
對(duì)股份制企業(yè)來講，股本的變更要有相關(guān)部門的批準(zhǔn)，經(jīng)過股東大會(huì)的通過，并辦理相關(guān)的工商注冊(cè)手續(xù)。尤其是在我國(guó)目前的有關(guān)法律法規(guī)下，個(gè)人直接受讓國(guó)家股和法人股難度很大，因此，在確定員工持股時(shí)，要根據(jù)我行的具體情況確定股份來源。利用增資擴(kuò)股增發(fā)個(gè)人股，是我行股份來源的首選方式。如何解決員工股份的資金來源，在實(shí)際操作中可采取多種形式的出資方式。
方案一：由員工個(gè)人出一塊，公司拿一塊，銀行貸一塊的方式，使員工使用一種有成本的資金，它是由企業(yè)、員工和銀行風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的一種資金來源方式。采取這一方式，既解決了員工資金不足的問題，又有效地提高了持股員工對(duì)企業(yè)的關(guān)切度，同時(shí)降低了企業(yè)的融資成本，避免了全部由公司墊付資金的問題，因而它是能夠滿足員工持股根本目標(biāo)的資金來源方式。
方案二：改革薪酬支付方式，按基本工資和員工股份向員工支付，每月從員工工資中扣除一部分（如5-10）作為持股投資，可以統(tǒng)一規(guī)定扣除率或員工自定扣除比率。
方案三：貸款購(gòu)買股份。作為員工購(gòu)買股份的投資，并用每年員工持股的收益償還貸款。既能減輕員工家庭經(jīng)濟(jì)壓力，購(gòu)股資金又可以一次到位，不需員工拿出家庭儲(chǔ)蓄和金融財(cái)產(chǎn)。
方案四：普通員工如果用現(xiàn)金購(gòu)買有困難的，可以將預(yù)扣部分效益工資和員工持股結(jié)合在一起考慮，對(duì)完成年度任務(wù)的支行，返還所扣工資；對(duì)沒有完成任務(wù)的，把所扣的部分全部認(rèn)購(gòu)成個(gè)人股份并分成兩部分，一部分作為獎(jiǎng)勵(lì)給予完成任務(wù)的員工，另一部分返還給沒有完成任務(wù)的，具體比例按完成任務(wù)情況計(jì)算。
方案五：將部分凈利潤(rùn)分配給持股的員工，將工資、獎(jiǎng)金結(jié)余量化給員工，將積存的公益金、福利基金、獎(jiǎng)勵(lì)基金等屬于員工公共積累的資金按規(guī)定分配給員工。這樣有利于促進(jìn)員工提高工作效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，為公司和自己創(chuàng)造更多的財(cái)富。
方案六：回購(gòu)目前非本行員工持有的社會(huì)個(gè)人股。
方案七：將員工股以福利的形式分配。將員工持股計(jì)劃與員工退休計(jì)劃、養(yǎng)老計(jì)劃結(jié)合起來，員工股由企業(yè)以優(yōu)惠的價(jià)格受讓給員工，并隨個(gè)人對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)和公司經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)而逐年遞增。但在一定期限內(nèi)不能兌現(xiàn)，也不保證向員工提供某種固定的收益或福利計(jì)劃，而是將員工的收益同其對(duì)公司的股票投資、與企業(yè)的發(fā)展相聯(lián)系，為員工的未來積累多種收入來源，讓員工能在退休后得到一筆可觀的收入頤養(yǎng)天年，從而解除員工退休后的后顧之憂，激勵(lì)員工長(zhǎng)期為企業(yè)盡心盡力工作的作用，吸引和保留人才，增加企業(yè)的凝聚力。
方案八：將凈資產(chǎn)增值部分折成股份獎(jiǎng)勵(lì)有重大貢獻(xiàn)的人員。以無形資產(chǎn)入股，將科技成果、專利、專有技術(shù)等作價(jià)折股分配給有貢獻(xiàn)的經(jīng)營(yíng)者和技術(shù)骨干，能充分調(diào)動(dòng)科技人員的積極性，有助于引進(jìn)科技成果，加快公司技術(shù)進(jìn)步。
方案九：提取超計(jì)劃利潤(rùn)的一定比例獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)營(yíng)者。通過直接購(gòu)股、獎(jiǎng)勵(lì)股權(quán)與分紅權(quán)、授予股份期權(quán)等方式，把經(jīng)營(yíng)者個(gè)人收入與企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展結(jié)合起來。
方案十：設(shè)立崗位股，從利潤(rùn)中拿出一部分股 份，分配給經(jīng)營(yíng)者，以體現(xiàn)崗位價(jià)值。崗位股的所有權(quán)在企業(yè)，收益權(quán)歸經(jīng)營(yíng)者。上崗者一旦離崗，則崗位股歸還公司。當(dāng)然，崗位股份價(jià)值也不是一成不變，而是隨企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好壞，時(shí)高時(shí)低。
以上方案各有不同的特點(diǎn)，要視企業(yè)具體情況，可以同時(shí)選用幾種籌資入股方案。如公司補(bǔ)貼一塊、員工現(xiàn)金一塊、工資扣除一塊、貸款購(gòu)買一塊、獎(jiǎng)勵(lì)一塊的綜合方案。
三、設(shè)立員工持股會(huì)管理員工股
員工持有本行股份，員工的勞動(dòng)與資本進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性，使員工以產(chǎn)權(quán)為紐帶與其他所有者結(jié)成利益共同體，增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的關(guān)切度和管理的參與度。但如果員工作為自然人持股，其份額既小又分散，分散的小股東在維護(hù)自己合法權(quán)益、行使股東權(quán)利方面有很大困難。因此，必須通過員工持股會(huì)對(duì)員工持股進(jìn)行集中管理。員工持股委員會(huì)由企業(yè)內(nèi)部持股員工組成。員工持股委員會(huì)是企業(yè)股東會(huì)的一大股東，是企業(yè)內(nèi)部股的管理機(jī)構(gòu)，代表全體持股員工參與企業(yè)決策。
員工持股會(huì)可以在工會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，員工持股會(huì)作為股份制公司的股東，和其他股東一樣同股同利。如果我行成立員工持股會(huì)并具有內(nèi)部員工股1000萬股，則員工持股會(huì)將成為比較大的股東，這樣對(duì)我行的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展極為有利。首先，員工持股會(huì)代表了持股員工的利益，起到了分散小股東難以起到的作用，增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的參與意識(shí)和關(guān)切程度；第二，可以以大股東身份選舉代表進(jìn)入董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理帶來員工的意見；第三，在資本市場(chǎng)化程度越來越高的情況下，可以代表員工抵制外界對(duì)企業(yè)的惡意收購(gòu)，從而維護(hù)企業(yè)的根本利益；第四，員工持股會(huì)集中托管員工股份，并進(jìn)行股份的日常管理工作，改變了員工股管理松弛的狀況；第五，為經(jīng)濟(jì)上暫有困難的員工提供購(gòu)買職工股的資金來源。
四、高級(jí)管理人員的持股
高級(jí)管理人員（主要是指總行領(lǐng)導(dǎo)班子成員）對(duì)我行的日常經(jīng)營(yíng)起著決定作用，但目前我行的薪酬制度，使得這些人員的收入與所承擔(dān)的責(zé)任嚴(yán)重不符，根本不具備激勵(lì)機(jī)制。所以，改變高級(jí)管理人員的薪酬制度，使之符合企業(yè)的發(fā)展要求在一定意義上更為重要。
由于高級(jí)管理人員在企業(yè)發(fā)展中的特殊作用，員工持股計(jì)劃的效率高低，取決于高級(jí)管理人員持股機(jī)制的成功與否。推行持股的目的是使企業(yè)管理者與企業(yè)結(jié)成高相關(guān)度的利益共同體，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理者的責(zé)任心和對(duì)企業(yè)發(fā)展的關(guān)切度，使企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者行為規(guī)范化。首先，在股份認(rèn)購(gòu)上企業(yè)管理者有最低持股額的限制，使管理者對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)和收益也同樣數(shù)倍于一般員工。這一數(shù)量限制既保證了企業(yè)管理者擁有充分的表決權(quán)，又激勵(lì)管理者慎用表決權(quán)；其次，不同于一般的員工持股，也可規(guī)定管理者所持股份在其任職期及離職后兩年內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓。管理者在離開企業(yè)兩年后，經(jīng)員工持股會(huì)離任審計(jì)，由企業(yè)回購(gòu)，轉(zhuǎn)由繼任者購(gòu)買，這就有效避免了管理者的短期行為可能給企業(yè)帶來的不利影響；第三，管理者處于企業(yè)最重要的崗位，他們傾注了大量的專用性資產(chǎn)，并承受企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的風(fēng)險(xiǎn)，理應(yīng)獲取相應(yīng)的報(bào)酬。在管理者的收入構(gòu)成中，獎(jiǎng)勵(lì)收入所占比重較大，以加強(qiáng)管理者與企業(yè)的利益分擔(dān)機(jī)制；最后，從員工股金使用上，保證員工權(quán)益上的落實(shí)、投資收益的實(shí)現(xiàn)，是推進(jìn)內(nèi)部員工持股制度的物質(zhì)前提。員工持股會(huì)所籌集的資金進(jìn)入企業(yè)后要發(fā)揮資金的總體優(yōu)勢(shì)，不斷提高整體效益，保障員工投資的回報(bào)。
六、明確規(guī)范員工股權(quán)的管理
一要嚴(yán)格規(guī)范員工持股制度中的員工股份轉(zhuǎn)讓行為。在制定內(nèi)部員工持股章程時(shí)，應(yīng)對(duì)員工退休或離開企業(yè)時(shí)的股份處置作出明確規(guī)定，由企業(yè)按一定的標(biāo)準(zhǔn)和條件回購(gòu)，也可以在企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)讓并由符合一定條件的新員工購(gòu)買。因?yàn)閱T工股要進(jìn)入公司資本金，所以不得退股，不得上市交易，僅作為分紅依據(jù)，職工離休或調(diào)離、辭退時(shí)，職工死亡、退休，被辭退、開除、除名，申請(qǐng)辭職、調(diào)動(dòng)退股時(shí)，按每股凈資產(chǎn)值套現(xiàn)，必須內(nèi)部轉(zhuǎn)讓。
員工股權(quán)管理的相關(guān)規(guī)定涉及持股員工權(quán)益。在我國(guó)，在各省市有關(guān)員工持股的暫行辦法或試行條例中，大多對(duì)員工股作了禁止轉(zhuǎn)讓的規(guī)定。員工股股權(quán)的取得在購(gòu)股資金方面通常獲得了國(guó)家、企業(yè)的支持，若對(duì)其轉(zhuǎn)讓不予限制，不僅會(huì)導(dǎo)致員工持股制度的解體，而且還將對(duì)證券市場(chǎng)造成沖擊，引發(fā)社會(huì)問題。因此，原則上應(yīng)禁止員工股的退股、轉(zhuǎn)讓和繼承，只在員工退休、或因死亡、調(diào)離、辭職及被企業(yè)辭退、除名等情形而脫離企業(yè)時(shí)，才允許其依法向其他員工轉(zhuǎn)讓其實(shí)際持有的員工股，或由員工持股會(huì)在法定期限內(nèi)回購(gòu)其實(shí)際持有的員工股。
二是在增資擴(kuò)股時(shí)，要根據(jù)未來發(fā)展的需要，預(yù)留部分股權(quán)，以供具備資格的新增員工認(rèn)購(gòu)或分配。
三是靈活處理員工持股分紅問題。對(duì)于使用銀行貸款員工股權(quán)所獲分紅，應(yīng)首先用于歸還貸款和借款，待貸款還清后，才能將分紅給予員工。對(duì)入股的個(gè)人，應(yīng)分兩個(gè)階段進(jìn)行：第一，在初期幾年內(nèi)，紅利分配應(yīng)采取現(xiàn)金支付的方式，直接給予員工個(gè)人，以減輕員工在籌資購(gòu)股過程中形成的還款壓力，減輕員工負(fù)擔(dān)；第二，應(yīng)逐步減少現(xiàn)金分紅的比重，增大采用股份分紅的比重，鼓勵(lì)員工分紅用于再投資，以使員工的收益與企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展更密切結(jié)合進(jìn)來。
七、努力發(fā)揮員工持股制度的監(jiān)督作用
員工持股后其身份具有雙重性，他既是勞動(dòng)者又是股東。作為股東，公司的經(jīng)營(yíng)性收益與員工的利益息息相關(guān)。員工對(duì)企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行主動(dòng)監(jiān)督是從關(guān)心自身利益出發(fā)的，因而這種監(jiān)督是自發(fā)的、持續(xù)的，不需外部激勵(lì)的；作為勞動(dòng)者，他以各自不同的方式、不同的層次直接參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的實(shí)際狀況和各層領(lǐng)導(dǎo)人員、管理機(jī)構(gòu)等了如指掌，因而能及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的各種違法違紀(jì)行為，并迅速通過自己的代表，經(jīng)過法定程序反映到董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)。董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)是否依法依章糾正錯(cuò)誤同樣受到員工的密切關(guān)注。員工的這種自下而上的監(jiān)督具有直接、及時(shí)、深入、面廣、多層次、多角度等特點(diǎn)，其監(jiān)督是非常有效的。同時(shí)，員工會(huì)加強(qiáng)對(duì)自身進(jìn)行約束與監(jiān)督。員工與股東身份的重合性，徹底改變了員工傳統(tǒng)行為的價(jià)值觀。企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的好壞既與員工的工作效率有關(guān)，又與員工的切身利益密切相關(guān)。因此，員工在工作中變得高度投入，自覺約束自己，使自己的言行與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)相一致，大大提高了監(jiān)督效率。
總之，通過全員持股，使員工與公司結(jié)成了利益共同體，達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、責(zé)任共負(fù)、效益共創(chuàng)、利益共享，不同層面的員工都會(huì)自覺或不自覺地將自己的利益與企業(yè)的利益牢牢地捆在一起，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好壞不僅直接影響到員工的工資收入，還直接影響到其分紅收益，企業(yè)與員工形成了“產(chǎn)權(quán)—責(zé)任—利益”的紐帶關(guān)系，員工感到不僅在為國(guó)家、社會(huì)勞動(dòng)，也是在為自己勞動(dòng)，員工對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、財(cái)產(chǎn)安全更加關(guān)心，工作更有積極性，也更加愛護(hù)企業(yè)，自覺為提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益出謀劃策、多做貢獻(xiàn)。這樣，就有效調(diào)動(dòng)了員工生產(chǎn)勞動(dòng)的積極性，增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力和向心力。
早餐店的工作方案篇十三
一、搭建微信公眾平臺(tái)（訂閱號(hào)與服務(wù)號(hào)互補(bǔ)運(yùn)用）
訂閱號(hào)運(yùn)營(yíng)：
思路：
1.內(nèi)容制作質(zhì)量要求更高可讀性，除了和餐廳直接相關(guān)的文案，只在文章中穿插餐廳菜品信息或在文章底部留下相關(guān)餐廳信息。
2.添加自動(dòng)回復(fù)信息方便用戶查找相關(guān)內(nèi)容,設(shè)置菜單欄，認(rèn)證訂閱號(hào)（可以每天一次消息推送外，子菜單還可以添加鏈接。)
3.訂閱號(hào)以實(shí)用性、興趣性、知識(shí)性來寫文章內(nèi)容，挖掘潛在客戶群體。
4.可在文章底部添加服務(wù)號(hào)信息，可以將訂閱號(hào)潛在用戶轉(zhuǎn)移到服務(wù)號(hào)上去。
5由于訂閱號(hào)文章會(huì)被折疊，需在好的時(shí)間段上推送以增加文章打開率和閱讀率。
計(jì)劃：
申請(qǐng)一個(gè)菜肴制作的微信訂閱號(hào)，或者提供飲食行業(yè)的專業(yè)知識(shí)，例如菜品制作方法，美食挑選，來吸引美食愛好者的關(guān)注和學(xué)習(xí)，引導(dǎo)用戶成為忠實(shí)用戶。
服務(wù)號(hào)運(yùn)營(yíng)：
思路：
服務(wù)號(hào)主要是與餐廳做線下活動(dòng)積累粉絲，在活動(dòng)上讓客戶有更多的參與性，要把所有活動(dòng)者的積極性調(diào)動(dòng)起來，讓每個(gè)參加活動(dòng)的人都能感受自己參與在活動(dòng)內(nèi)，這樣我們的餐飲才會(huì)在參與活動(dòng)人的心中留下深刻的印象。
活動(dòng)需要前期做鋪墊、宣傳，后期做更進(jìn)，前期的活動(dòng)宣傳鋪墊需要保證當(dāng)天的活動(dòng)參與人員，這是影響活動(dòng)當(dāng)天效果很重要的因素。后期更進(jìn)則是對(duì)活動(dòng)影響力的推進(jìn)，需要通過各種渠道進(jìn)行有力的覆蓋宣傳，以達(dá)到更好的造勢(shì)效果。
計(jì)劃：
第一：設(shè)置公眾頭像、logo、功能介紹、自動(dòng)回復(fù)、關(guān)鍵詞回復(fù)，自定義菜單等。
對(duì)每次群發(fā)的信息做一個(gè)安排表，準(zhǔn)備好文字素材和圖片素材。一般推送的信息可以是最新菜式推薦、飲食文化、優(yōu)惠打折、熱點(diǎn)迎合、節(jié)日活動(dòng)等方面的內(nèi)容。
前期還需要發(fā)布消費(fèi)者訴求,消除恐懼心理：嘗試一下，說不定就會(huì)愛上呢？為什么這么貴？它的價(jià)值在哪里？值不值得體驗(yàn)？通過公眾號(hào)文章解決消費(fèi)經(jīng)常疑慮的問題。
統(tǒng)計(jì)了解用戶喜歡吃的菜式：
通過投票問卷方式了解消費(fèi)者需求，可在圖文中加入投票，了解消費(fèi)者需求喜好。
早餐店的工作方案篇十四
在國(guó)企頂層設(shè)計(jì)方案以及混改文件的推動(dòng)下，國(guó)企上市公司員工持股也逐漸升溫。東方財(cái)富choice數(shù)據(jù)顯示，截至目前，共有58家國(guó)企上市公司推出員工持股計(jì)劃。2015年7月單月開展數(shù)量達(dá)到14家，8月有11家，9月以來有7家。其中，隸屬于央企的上市公司有6家。
國(guó)家xxx公布的《2014年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示，2014年，國(guó)有及國(guó)有控股企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)14007億元，同比下降，這是4年間國(guó)企第二次出現(xiàn)利潤(rùn)負(fù)增長(zhǎng)，與國(guó)企、外資企業(yè)不同，私營(yíng)企業(yè)利潤(rùn)每年都是正增長(zhǎng)。同一時(shí)期制造業(yè)500強(qiáng)中國(guó)有企業(yè)的平均資產(chǎn)利潤(rùn)率為，低于民營(yíng)企業(yè)的;國(guó)有企業(yè)的人均利潤(rùn)為3萬元，低于民營(yíng)企業(yè)的6萬元。相較民企，國(guó)企的效率問題分外突出，民營(yíng)企業(yè)由于產(chǎn)權(quán)清晰，所有者能夠獲得所有權(quán)帶來的收益，就有更強(qiáng)的激勵(lì)機(jī)制去嚴(yán)格監(jiān)督，并防止企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的低效行為。另外，民營(yíng)企業(yè)大多都是中小企業(yè)，所有者本身就是經(jīng)營(yíng)者，自己掌握企業(yè)的真實(shí)信息，基本不存在“信息不對(duì)稱”和“激勵(lì)不相容”的情況。 國(guó)企上市公司員工持股逐漸升溫。
雖然員工持股對(duì)于提升國(guó)企的公司治理十分重要，然而， 從目前公告的案例來看，國(guó)企的公告幾乎僅占總量的一成，實(shí)際上員工持股的實(shí)施仍頗具難度。究其原因，員工持股本質(zhì)上是一個(gè)投資行為而非激勵(lì)行為，這導(dǎo)致如下問題的產(chǎn)生。
一是員工持股計(jì)劃的持股期限太短，無法發(fā)揮改善公司治理的長(zhǎng)期作用。既然是投資行為，就會(huì)以獲利作為目的，導(dǎo)致員工持股計(jì)劃的有效期太短。從目前已公告的案例看，員工持股計(jì)劃時(shí)間安排主要依據(jù)證監(jiān)會(huì)《關(guān)于上市公司實(shí)施員工持股計(jì)劃試點(diǎn)的指導(dǎo)意見》以及股權(quán)激勵(lì)相關(guān)法律法規(guī)確定，以1 年、3 年鎖定居多，很少有企業(yè)將員工持股計(jì)劃作為一種長(zhǎng)期、持續(xù)的激勵(lì)機(jī)制。由于偏短期化，持股員工可能還是更關(guān)注公司股價(jià)變動(dòng)、套現(xiàn)獲利，而降低參與公司治理的熱情與動(dòng)力。
二是員工持股計(jì)劃尚存在多方面的制度保障缺口。員工持股制度的落實(shí)將會(huì)轉(zhuǎn)變員工與企業(yè)之間的法律關(guān)系，即員工由公司的內(nèi)部人變?yōu)楣蓶|，從勞動(dòng)雇傭關(guān)系變?yōu)楣镜乃姓?。在這個(gè)調(diào)整過程中，企業(yè)員工持股缺少法律依據(jù)，員工的角色轉(zhuǎn)換沒有充分的法律支持，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，員工持股權(quán)利范圍問題;第二，“職工持股會(huì)”缺少統(tǒng)一的法律保護(hù);第三，員工持股架構(gòu)問題。我國(guó)法律制度尚未明確規(guī)定不同類型公司員工持股的對(duì)應(yīng)架構(gòu)。
在混合所有制企業(yè)中推行員工持股，是在實(shí)現(xiàn)國(guó)有資本、非公有資本等交叉持股、相互融合基礎(chǔ)上的再融合，形成資本所有者和勞動(dòng)者利益共同體的重要舉措。但是，如果混合所有制這個(gè)基礎(chǔ)不牢固，或者在“偽混合所有制”下推行，員工持股就會(huì)走樣。因此，國(guó)有企業(yè)改革過程中，實(shí)施員工持股需要滿足遵循如下原則：
混改員工持股以增量為主，存量為輔。員工持股應(yīng)建立在對(duì)企業(yè)未來發(fā)展認(rèn)可，對(duì)企業(yè)未來價(jià)值增值認(rèn)同的基礎(chǔ)上，員工持股的資金主要來源于員工自有資金的投入（無論是工資績(jī)效還是其他途徑），主要是一種投資行為。這樣一方面有利于國(guó)有企業(yè)資本繼續(xù)做大，另一方面也避免了國(guó)有資產(chǎn)流失和國(guó)有股權(quán)稀釋的問題。但由于員工持股資金有限，一定程度上也可以通過國(guó)企存量資產(chǎn)予以補(bǔ)充。
混改員工持股以激勵(lì)為主，福利為輔。員工持股主要是對(duì)企業(yè)管理層、業(yè)務(wù)骨干、核心員工所做貢獻(xiàn)的價(jià)值回饋方式之一，是為了激勵(lì)他們?yōu)槠髽I(yè)做出新的更大的貢獻(xiàn)，主要是一種激勵(lì)作用。鼓勵(lì)開展期權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，更加關(guān)注企業(yè)未來收益。但是，為了達(dá)到和超越行業(yè)的平均薪酬福利水平，提高員工的福利待遇水平，吸引更多優(yōu)秀人才，員工持股作為一項(xiàng)員工福利和變相的績(jī)效薪酬也是可以的。
混改員工持股以代持為主，自持為輔。由于許多員工不具備管理自己股權(quán)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，也由于股權(quán)過于分散會(huì)導(dǎo)致決策表決權(quán)過于分散，這些既不利于員工的利益，也不利于公司的科學(xué)決策，所以最好通過成立職工代持會(huì)或工會(huì)代持員工股權(quán)的形式，也可以選擇內(nèi)部其他資產(chǎn)管理部門或第三方信托機(jī)構(gòu)、資管機(jī)構(gòu)來托管股權(quán)。對(duì)于一些持股量較大，對(duì)公司發(fā)展具有科學(xué)決策作用的經(jīng)營(yíng)管理層類的企業(yè)家可以自己管理股權(quán)，但這個(gè)群體不宜過大。
此外，國(guó)企改革中的股權(quán)“混改”也不應(yīng)只限于“員工”。如五糧液集團(tuán)的改革就值得借鑒。2015年10月30日，五糧液公布非公開發(fā)行股票預(yù)案，發(fā)行股票數(shù)量不超過1億股，募集資金總額不超過億元，募集資金將用于信息化建設(shè)項(xiàng)目、營(yíng)銷中心建設(shè)項(xiàng)目、服務(wù)型電子商務(wù)平臺(tái)項(xiàng)目。五糧液希望通過此次定增引入優(yōu)秀經(jīng)銷商和戰(zhàn)略投資者。業(yè)內(nèi)人士指出，五糧液推進(jìn)經(jīng)銷商持股實(shí)質(zhì)上是為了利益協(xié)同，以往廠商關(guān)系都是以廠家為主導(dǎo)，經(jīng)銷商成為股東后可以實(shí)現(xiàn)利益一體化，調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性，更有利于企業(yè)的未來發(fā)展。
早餐店的工作方案篇十五
股權(quán)激勵(lì)協(xié)議書
股權(quán)轉(zhuǎn)讓方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：xxx 身份證號(hào)： 地址：
股權(quán)受讓方（以下簡(jiǎn)稱乙方）： xxx及團(tuán)隊(duì) 身份證號(hào)： 地址：
鑒于：
甲方為xxx集團(tuán)的控股子公司，持有xx%股權(quán)。乙方為甲方聘用的高級(jí)管理人員，任職xxx 為更好的激勵(lì)公司高級(jí)管理人員團(tuán)隊(duì)勤勉盡責(zé)地為公司的長(zhǎng)期發(fā)展服務(wù)，使其能夠以股東的身份參與企業(yè)決策﹑分享利潤(rùn)﹑承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)公司股東會(huì)決議，同意甲方以股權(quán)激勵(lì)形式與乙方簽訂股權(quán)激勵(lì)協(xié)議?，F(xiàn)甲乙雙方根據(jù)《xxx公司法》、《xxx證券法》的規(guī)定，經(jīng)協(xié)商一致，就股權(quán)激勵(lì)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：
一、股權(quán)轉(zhuǎn)讓對(duì)價(jià)
甲方同意，待甲方公司上市后，甲方將其持有上市公司10%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方，作為股權(quán)激勵(lì)。乙方無需支付任何價(jià)款。
甲方保證對(duì)其擬轉(zhuǎn)讓給乙方的股權(quán)擁有完全處分權(quán)，保證該股權(quán)沒有設(shè)定質(zhì)押，保證股權(quán)未被查封，并免遭第三人追索，否則甲方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)由此引起一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
三、乙方享有的股東權(quán)
乙方有權(quán)查閱、復(fù)制公司章程、股東會(huì)會(huì)議記錄、董事會(huì)會(huì)議決議、監(jiān)事會(huì)會(huì)議決議和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。乙方要求查閱公司會(huì)計(jì)賬簿的，應(yīng)當(dāng)向**公司提出書面請(qǐng)求，說明目的。
乙方有權(quán)通過股東會(huì)參與**公司經(jīng)營(yíng)的重大決策，乙方有權(quán)參加**公司的股東會(huì)并就會(huì)議事項(xiàng)按其股權(quán)比例進(jìn)行表決。
乙方有權(quán)按照股權(quán)比例分取紅利。
第1頁(yè)（共3頁(yè)）
自協(xié)議生效之日起，乙方在**公司持續(xù)工作滿5年后，方可按相關(guān)法律法規(guī)處分已轉(zhuǎn)讓股權(quán)，包括股權(quán)轉(zhuǎn)讓、質(zhì)押、以股權(quán)出資等。四、股權(quán)變更登記。
自股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議簽訂之日起30日，雙方應(yīng)辦妥相關(guān)工商登記變更手續(xù)。 因甲方原因未能辦妥相關(guān)工商登記變更手續(xù)的，不影響乙方股東權(quán)利的行使。在本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓過程中發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用（如公證、評(píng)估或?qū)徲?jì)、工商變更登記等費(fèi)用），由甲方承擔(dān)。五、乙方承諾。
作為股權(quán)轉(zhuǎn)讓的條件之一，協(xié)議簽訂后，乙方需要持續(xù)在**公司工作5年以上,不得自動(dòng)離職。
協(xié)議簽訂后5年內(nèi)，乙方不得處分已持有的股權(quán)，處分股權(quán)包括股權(quán)轉(zhuǎn)讓、質(zhì)押、以股權(quán)出資等。
全力保證公司每年業(yè)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
乙方違反上述第條承諾時(shí)，甲方有權(quán)無償收回全部股權(quán)。
乙方違反上述第、、條承諾時(shí)，**公司有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行開除處理，同時(shí)甲方除有權(quán)無償收回全部股權(quán)外，還有權(quán)追回乙方從本協(xié)議生效之日起根據(jù)股權(quán)所收取的一切收益。造成甲方損失的，乙方賠償甲方的全部損失。
按、，雙方應(yīng)在乙方自動(dòng)離職、被開除之日或乙方未遵守承諾起30日內(nèi)辦妥相關(guān)的工商登記變更手續(xù)。未辦妥相關(guān)工商登記變更手續(xù)的，不影響甲方股東權(quán)利的行使。
乙方未按本協(xié)議、、條約定及時(shí)將上述股權(quán)轉(zhuǎn)讓給甲方，并辦理相關(guān)工商登記變更手續(xù)的，每延遲一日，乙方需支付甲方違約金人民幣500元。七、爭(zhēng)議解決方式。
因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，任一方均有權(quán)提交甲方所在地人民法院訴訟。
八、其他。
本協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方簽字并經(jīng)公證處公證后生效。
本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)一份，公證處執(zhí)一份，工商局備案登記一份。
第2頁(yè)（共3頁(yè)）
本協(xié)議簽訂后，自xx年xx月xx日起生效，上述條款中涉及的“5年”，其起始時(shí)間均為xx年xx月xx日。
轉(zhuǎn)讓方：
受讓方：
簽字蓋章：
簽字蓋章：
日期：
公證方：
簽字蓋章：
日期：
日期：
股權(quán)激勵(lì)方：xxxx公司（公章）
代表簽署：
日期：
第3頁(yè)（共3頁(yè)）
早餐店的工作方案篇十六
年12月25日——年2月13日
xx珠寶"搖錢樹"送禮百分百
通過xx珠寶元旦春節(jié)"搖錢樹"活動(dòng)活躍元旦及春節(jié)節(jié)日歡樂氣氛，同時(shí)通過現(xiàn)金利是包、新年禮品等切實(shí)回報(bào)消費(fèi)者。
1、主題活動(dòng)：
凡在xx珠寶全國(guó)加盟店/柜購(gòu)買任何一款xx鉆飾的顧客即可參加"搖錢樹"活動(dòng)：搖搖xx珠寶專店門口或?qū)９衽赃叺膿u錢樹（圣誕樹裝扮而成），即可從樹上搖掉下來的幸運(yùn)號(hào)碼（以膠紙粘住100個(gè)幸運(yùn)號(hào)碼），以第一個(gè)掉下來的幸運(yùn)號(hào)碼兌換10—100元不等的現(xiàn)金利是包、xx珠寶的精美掛歷、抱枕等，保證每個(gè)參加活動(dòng)的顧客都有獎(jiǎng)。兌換規(guī)則如下：
1—18號(hào)兌換利是包
19—68號(hào)兌換xx珠寶抱枕
69—100號(hào)兌換xx珠寶掛歷
2、宣傳造勢(shì)：
（1）在活動(dòng)前（約12月24日）和活動(dòng)中（1月15日、2月10日）在各大報(bào)紙予以活動(dòng)宣傳報(bào)道，主題是"xx珠寶搖錢樹送禮百分百"（1/4—1/8版），介紹活動(dòng)的獎(jiǎng)品及參與細(xì)則。
（2）在活動(dòng)前印制活動(dòng)宣傳單頁(yè)在店前派發(fā)（有條件還可在人流匯集區(qū)及社區(qū)派發(fā)），擴(kuò)大活動(dòng)影響力和宣傳力度。
（3）在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)，在柜臺(tái)安排咨詢活動(dòng)咨詢員（如有條件可設(shè)立咨詢電話）。
（4）店頭pop：x展架宣傳活動(dòng)，同時(shí)增加熱賣場(chǎng)氛圍。
1、"利是包"費(fèi)用：50元×18=900元；
2、抱枕：30元×49=1470元；掛歷：30元×31=930元；
3、x展架：65元/個(gè)×2=130元，噴繪海報(bào)：120元；
4、宣傳頁(yè)（dm）：0.5元/張×1000份=500元；
5、廣告宣傳費(fèi)約5000元；
6、總計(jì)：9050元。
早餐店的工作方案篇十七
第1項(xiàng):節(jié)日活動(dòng)(全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的)餐館可利用全球性的節(jié)日，包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng)，吸引顧客來餐館參與節(jié)日慶祝活動(dòng)。例如：中國(guó)傳統(tǒng)的(春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及國(guó)慶節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、教師節(jié)、兒童節(jié)等)，非中國(guó)傳統(tǒng)的(母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、鬼節(jié)等)。
第2項(xiàng):特別日餐館要列出全年的特別日子，然后再分月列出活動(dòng)的內(nèi)容，制訂組織活動(dòng)的計(jì)劃。例如：在中國(guó)有國(guó)定節(jié)日，有西方的各種節(jié)日，或可以創(chuàng)造出各種特別的日子，包括餐館本身的特別日子，都可以成為活動(dòng)的內(nèi)容。
第3項(xiàng):母親節(jié)西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房的，因?yàn)槟赣H常年主持家務(wù)，下廚做飯。母親節(jié)那天，子女們都要請(qǐng)母親到餐館用餐，以示慶祝，表達(dá)子女對(duì)母親感激之情。餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。
第4項(xiàng):父親節(jié)每年6 月的第三個(gè)星期日是西方人的父親節(jié)，子女們?cè)谀且惶煲诓宛^用餐，為父親過節(jié)。餐館可以相應(yīng)組織些活動(dòng)和準(zhǔn)備些紀(jì)念禮品。
第5項(xiàng):答謝主題日/或周日可以把一個(gè)月分成一周一周來計(jì)劃。比如：這周定為秘書周，下周定為老板周，再下周是朋友周，接著是教師周。然后，設(shè)法聯(lián)系不同類型的客戶，告之那一周來用餐，可以獲得什么特殊優(yōu)惠。
第6項(xiàng):參議員之夜餐館與某些組織合作，邀請(qǐng)參議員來餐館用餐，吸引想與參議員見面的顧客來餐館與參議員見面。中國(guó)可以請(qǐng)人民代表來餐館與顧客見面，聽取顧客的意見和要求。
第7項(xiàng):退休在之夜餐館為退休人員舉辦的活動(dòng)，內(nèi)容可以根據(jù)不同情況選定。例如：舉行老年健康演講之夜，舉行老年棋藝比賽之夜。退休人員一面用餐，一面參與或欣賞某些活動(dòng)，愉快地渡過一個(gè)夜晚。
第8項(xiàng):高齡市民之夜餐館邀請(qǐng)城市中的高齡老人來餐館用餐，費(fèi)用由餐館提供或由相關(guān)老齡協(xié)會(huì)及其它生產(chǎn)與老人相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)(例：保健品類產(chǎn)品等)贊助。中國(guó)一般在敬老日組織這一類活動(dòng)。
第9 項(xiàng):退休者青春玩笑之夜退休者均為老年人，但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動(dòng)，唱青年時(shí)代的歌曲、跳青年時(shí)代的舞蹈，舉行玩笑活動(dòng)。
第10項(xiàng):現(xiàn)場(chǎng)看護(hù)嬰兒的“安詳晚餐”之夜餐館為帶嬰兒來的年青夫婦用餐時(shí)，能獲得安靜的晚餐，專設(shè)看護(hù)嬰兒的服務(wù)。對(duì)于平日由奶奶帶孫子，周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐，特別需要這種服務(wù)。
第11項(xiàng):女士之夜餐館在一些特別的日子里，與一些婦女組織合作，專門邀請(qǐng)女士來餐館用餐，那頓晚餐不接待男士。為了營(yíng)造氣氛，在邀請(qǐng)函上可以對(duì)著裝提出要求。例如在中國(guó)可以要求女士著旗袍入場(chǎng)等。
第12項(xiàng):政府部門之夜餐館舉行的政府部門公職人員的晚餐會(huì)，這類活動(dòng)一般是與公職人員的協(xié)會(huì)共同組織。
第13項(xiàng):家庭之夜餐館舉辦的家庭聚會(huì)為主題的晚餐會(huì)，家庭中如有帶孩子來的，可以贈(zèng)送一點(diǎn)小玩具，也可組織家庭為單位的小比賽。
第14項(xiàng):兒童游戲之夜餐館為吸引顧客帶兒童來就餐，特別設(shè)立兒童游戲區(qū)域，有服務(wù)員帶領(lǐng)孩子做游戲，孩子喜歡這家餐館，家長(zhǎng)就會(huì)經(jīng)常帶孩子來用餐。
第15項(xiàng):總經(jīng)理之夜餐館與企業(yè)家協(xié)會(huì)或總經(jīng)理俱樂部等組織合作，在某一晚上在本餐館舉行總經(jīng)理之夜的活動(dòng)。餐館可以給予部分贊助。餐館經(jīng)理利用這個(gè)機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)許多總經(jīng)理。
第16項(xiàng):餐飲業(yè)經(jīng)理之夜/廚師之夜餐館與當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)或廚師協(xié)會(huì)合作，利用餐館舉行經(jīng)理之夜或廚師之夜的活動(dòng)。一面用餐，一面聯(lián)絡(luò)感情，交流心得。
第17項(xiàng):餐館經(jīng)理之夜餐館可以通過與有關(guān)協(xié)會(huì)合作，邀請(qǐng)餐館管理專家為餐館經(jīng)理作演講，餐館經(jīng)理也可上臺(tái)發(fā)言，交流心得。
第18項(xiàng):選擇你的主題夜晚餐館征詢顧客的意見，要求顧客選擇自己喜愛的主題之夜。然后當(dāng)餐館組織某種主題之夜的活動(dòng)時(shí)，主動(dòng)邀請(qǐng)感興趣的顧客來參加。
第19項(xiàng):大使館/旅游部門/顧問餐館要組織各項(xiàng)活動(dòng)，需要請(qǐng)大使館和旅游部門擔(dān)任顧問。活動(dòng)內(nèi)容、環(huán)境氣氛希望他們提供支援，并組織應(yīng)邀出席的人士來參加。
第20項(xiàng):每年至少一次周年慶活動(dòng)餐館每年至少舉行一次周年慶活動(dòng)，邀請(qǐng)老顧客參與，給予特別優(yōu)惠。
早餐店的工作方案篇十八
組 長(zhǎng)：黃t尉
副組長(zhǎng)：馬獻(xiàn)國(guó)
成 員：潘柳芳及各班班主任
學(xué)校下設(shè)下列各小組：
1、營(yíng)養(yǎng)餐接受組組：
組長(zhǎng): 潘柳芳負(fù)責(zé)日常工作
職責(zé)和要求：
（1）負(fù)責(zé)檢查供貨商的質(zhì)檢報(bào)告并存檔；
（2）負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、接受營(yíng)養(yǎng)餐，清點(diǎn)數(shù)量，保管儲(chǔ)存；
(3)按時(shí)做好營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放和監(jiān)督，做好營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，保證按時(shí)按點(diǎn)供應(yīng)學(xué)生；
(4)做好每一次的樣品保存工作和每一天的發(fā)放統(tǒng)計(jì)、檔案整理。
2質(zhì)量監(jiān)督和工程宣傳組：
組長(zhǎng)：潘道水
成員：黃淑麗、葛定卿、周萍、朱海珍
職責(zé)和要求：
1、隨時(shí)對(duì)配送的營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行質(zhì)量抽查，填寫抽查表；
2、走訪學(xué)生，了解學(xué)生對(duì)工程實(shí)施的意見、建議和調(diào)研對(duì)貨物的滿意度，提出改進(jìn)意見；
(3)、每天上午9：00-9：45對(duì)各班進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放檢查。
(5)、組織部分教師代表，檢查工程實(shí)施工作。
3、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放放
組長(zhǎng)：潘柳芳
成員：各班主任、班級(jí)領(lǐng)餐組（每班學(xué)生一到三人，教師一人）
職責(zé)和要求：
(1)每天上午9：00-9：45足額發(fā)放給各班營(yíng)養(yǎng)餐。
(2)指導(dǎo)各班做好學(xué)生的思想工作，督促學(xué)生按時(shí)就餐，不能浪費(fèi)，同時(shí)把奶瓶放回指定的位置，不得亂丟。
(3)指導(dǎo)各班做好學(xué)生的用餐登記工作；按時(shí)交后勤領(lǐng)導(dǎo)；
(4)了解學(xué)生情況，及時(shí)將情況上報(bào)學(xué)校；
(5)按時(shí)督促將奶瓶上交，不得在班級(jí)滯留；
4、統(tǒng)計(jì)和檔案管理組:
組長(zhǎng)：馬獻(xiàn)國(guó)
成員：各班主任
職責(zé)與要求：
(1)按時(shí)每周、每天做好用營(yíng)養(yǎng)餐的統(tǒng)計(jì)工作；
(2)做好每周和每次的樣品采集和保管工作；
(3)整理好每天每班的用餐登記表冊(cè)，裝訂成冊(cè)，歸檔管理。
(4)每周進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出整改方案。
2、每天發(fā)放組將驗(yàn)收合格的營(yíng)養(yǎng)餐按班級(jí)發(fā)放，交班級(jí)領(lǐng)餐組；
4、餐后，由領(lǐng)餐組將登記表和餐具統(tǒng)一交發(fā)放組，發(fā)放組將登記表統(tǒng)計(jì)后，裝訂存檔；
我校實(shí)施學(xué)生在校期間每生每天一瓶甲天下鮮牛奶。
從20xx年2月14日實(shí)施。
營(yíng)養(yǎng)餐有專人負(fù)責(zé)保存，設(shè)有專用庫(kù)房，發(fā)放是采取中午課間操時(shí)發(fā)放，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放造冊(cè)登記，每周進(jìn)行匯總。
先由班主任統(tǒng)計(jì)人數(shù)，報(bào)告到發(fā)放組，再由發(fā)放組按上報(bào)人數(shù)發(fā)給班主任，班主任當(dāng)場(chǎng)發(fā)給學(xué)生，并監(jiān)督飲用。領(lǐng)導(dǎo)小組巡回檢查。
凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。
一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮，立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打鎮(zhèn)醫(yī)院電話，要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
早餐店的工作方案篇十九
為貫徹落實(shí)《xxx辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國(guó)辦發(fā)【**】54）和汪清縣教育局有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神，為增強(qiáng)我校學(xué)生的體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng)，提高營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，為切實(shí)做好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作，特制定本方案。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
我校現(xiàn)有學(xué)生457名，教職工81名，教學(xué)班22個(gè)。根據(jù)學(xué)籍管理系統(tǒng)隨時(shí)可以建立營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
（二）供餐時(shí)間及地點(diǎn)。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐將在每天上午第三節(jié)課前十分鐘配發(fā)至班級(jí)，由班主任組織分發(fā)給每一名學(xué)生，杜絕學(xué)生食用過程中的浪費(fèi)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
（三）供餐內(nèi)容。由營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行合理配餐，保證學(xué)生每天一袋牛奶，搭配各種糕點(diǎn)、火腿、雞蛋、水果等。每周食譜由教育局結(jié)合學(xué)校實(shí)際確定。
營(yíng)養(yǎng)餐資金管理實(shí)行日清、月結(jié)制度。結(jié)算方式按政府采購(gòu)辦價(jià)格，學(xué)校接到教育局校辦的通知，按照統(tǒng)一時(shí)間結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐資金只能用于為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)食品，不得直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人或家長(zhǎng)，任何人不得套取和冒領(lǐng)補(bǔ)助資金。補(bǔ)助資金由學(xué)校財(cái)會(huì)人員管理，確保資金使用安全、規(guī)范和有效。定期公布經(jīng)費(fèi)賬目、營(yíng)養(yǎng)食譜、用餐學(xué)生名單、食品數(shù)量和價(jià)格等信息、接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。
1、要把食品安全放在首位，實(shí)行食品安全分區(qū)劃片管理。制定我校校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)做好相關(guān)處置、報(bào)告、信息發(fā)布等工作，確保學(xué)生食品安全。
2、飲食過程前由班主任老師監(jiān)督學(xué)生洗手、消毒。
3、分發(fā)食品人員要全程做好食品安全工作，佩戴一次性手套、帽子和工作服。
學(xué)校將召開家長(zhǎng)會(huì)并充分利用各種形式的宣傳教育，向?qū)W校管理人員、師生、家長(zhǎng)和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，提高對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作重要性的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣，全面改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況。充分利用各種媒體，采取多種形式，向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入地宣傳這項(xiàng)惠民政策。
結(jié)合每年一次的學(xué)生體檢進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和分析，為營(yíng)養(yǎng)改善工作評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。