優(yōu)質(zhì)酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)(模板23篇)

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    通過總結(jié),我們能夠更好地反思自己的成長,為今后的發(fā)展制定更好的計(jì)劃。寫總結(jié)要注重邏輯性和條理性,使讀者易于理解和接受。請(qǐng)看下面的總結(jié)范文,希望能對(duì)大家寫作總結(jié)有所幫助。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇一
    2018年12月24日舉行的圣誕party已告一段落,相比去年的活動(dòng)來說今年的活動(dòng)形式有了新的突破,得到廣大顧客的認(rèn)可,活動(dòng)的順利進(jìn)行有賴于酒店各部門的大力支持,再此衷心的表示感謝!每開始一次活動(dòng),我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節(jié)目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程,活動(dòng)結(jié)束后結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況作出接待總結(jié),對(duì)工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案并歸納存檔,便于日后更多活動(dòng)的順利進(jìn)行。下面就此次活動(dòng)期間接待作出相關(guān)總結(jié)如下。
    根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,整體接待人數(shù)較去年有所下滑,分析主要原因如下:
    2、票券的銷售數(shù)量減少,員工推銷意識(shí)有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內(nèi)容準(zhǔn)確、有效地傳達(dá)給到顧客。
    1、服務(wù)不夠細(xì)致有待提高,人員不足;
    5、未按既定的菜單出品,魚翅湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點(diǎn)不夠,有出品圣誕火雞,但無圣誕火腿,客人反饋價(jià)格偏高。
    支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù),但服務(wù)意識(shí)仍有待提高,體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
    1、餐臺(tái)上客人使用過的碗碟、餐具未及時(shí)收撤;
    2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水;
    3、紀(jì)律方面不足,員工將注意力轉(zhuǎn)向節(jié)目表演上而未注意客人的感受;
    4、因?yàn)橛e的人數(shù)安排不足導(dǎo)致大量客人自行尋找座位,服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng);
    5、節(jié)目表演準(zhǔn)備工作不到位,彩排時(shí)間短,應(yīng)改為14:00開始;
    6、同步轉(zhuǎn)播設(shè)備存在問題,檢查工作需提前完成。
    1、自助餐不設(shè)酒會(huì),安排18:00進(jìn)場,避免客人等候的焦慮;
    2、自助餐臺(tái)移至廳外圍,保證宴會(huì)廳內(nèi)座位充足;
    3、工作安排不夠細(xì)致,有漏洞,需作出合理化安排;
    4、因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導(dǎo);
    5、酒水的贈(zèng)送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設(shè)其他軟飲或特色飲品;
    6、重大節(jié)日人手配備仍需增加,確保服務(wù)質(zhì)量;
    7、節(jié)日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);
    8、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng),避免客人不理解及投訴。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇二
    12月xx日晚圓滿完成了“xxxx”圣誕節(jié)促銷抽獎(jiǎng)活動(dòng)?;顒?dòng)通過公司領(lǐng)導(dǎo)的支持,以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對(duì)本次促銷活動(dòng)作個(gè)總結(jié),具體情況如下:
    一、活動(dòng)時(shí)間
    20xx-12-x~20xx-12-x
    二、活動(dòng)主題
    “xxx”
    三、活動(dòng)對(duì)象
    全市市民
    四、活動(dòng)方式
    降價(jià)打折買贈(zèng)
    五、商場形象
    商場裝飾以紫色、金色為主題,凸顯九開家居的高貴。在商場內(nèi)發(fā)氣球,以及商產(chǎn)品信息,各展位擺放贈(zèng)品,裝飾展位,襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎(jiǎng)品提前購置擺放大廳,正面的位置擺上大大的“獎(jiǎng)”字,給顧客進(jìn)門第一印象就是“劃算!有東西送!”
    六、宣傳方式
    七、分析說明
    此次活動(dòng)取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的音箱調(diào)試、活動(dòng)道具搭建及安保工作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,給抽獎(jiǎng)活動(dòng)提供了有效地硬件保障;綜合辦在活動(dòng)期間負(fù)責(zé)將商場裝飾一新,提升了商場的活動(dòng)氛圍,提前將獎(jiǎng)品購置擺放到位,有效地刺激了顧客的購買欲。
    八、總結(jié)
    a.業(yè)績統(tǒng)計(jì)上看,本次促銷沒有達(dá)到預(yù)期效果,預(yù)計(jì)活動(dòng)期間營業(yè)額100萬,實(shí)際售賣63萬,達(dá)成率僅63%??土鹘y(tǒng)計(jì),較為理想的是12月24日,活動(dòng)其他期間客流較為平穩(wěn),平均120人次/天。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇三
    一、活動(dòng)主題思想:(飛天圣誕—merrychristmas),酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
    二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日
    三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
    四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
    a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動(dòng)期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打)
    b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的*。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
    d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):
    時(shí)間:12月24日12:00;
    地點(diǎn):三樓體樂酒吧;
    此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買啤酒的*,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;
    e、贈(zèng)券:(20xx年12月18—20xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
    f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
    g、“歡樂圣誕游藝活動(dòng)”
    時(shí)間:12月24日
    地點(diǎn):二樓美女吧
    h、圣誕倒記時(shí):
    日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí);
    倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入*,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動(dòng)現(xiàn)場氣氛;
    i、圣誕大抽獎(jiǎng)(指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品)
    時(shí)間:12月25日晚12:
    地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂部大廳;
    二樓咨客臺(tái)處設(shè)抽獎(jiǎng)箱一個(gè),設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎(jiǎng)壹張(以次類推);
    獎(jiǎng)品設(shè)置:(獎(jiǎng)品未定)
    k、元旦化妝舞會(huì)(化裝、舞蹈獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)):
    時(shí)間:12月31日;
    地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部;
    在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):
    評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng):
    (1)一等獎(jiǎng)(舞蹈)卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
    (2)二等獎(jiǎng)(化妝)卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
    (3)三等獎(jiǎng)(搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
    圣誕節(jié)
    活動(dòng)總結(jié)
    結(jié)合當(dāng)天的情節(jié)對(duì)我們各個(gè)部門的配合以及表現(xiàn)做出總結(jié):
    活動(dòng)概括19號(hào)在奧瑞特酒店我們舉行的圣誕節(jié)party可以說是很成功的,相比去年的圣誕活動(dòng)來說,今年更加的成功與出色,這樣好的成績與我們教學(xué)部,市場部的努力工作十分不開的,所以在這里也代表韋博感謝我們這兩個(gè)部門,你們辛苦了。
    每開始一次活動(dòng)我們都要集思廣進(jìn)的去想新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節(jié)目的篩選,做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程;每結(jié)束一次活動(dòng)我們也要結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況做出總結(jié),講好的提出以便于我們下次的活動(dòng)采納,將不好的改正,一個(gè)好的活動(dòng)就是需要我們所有部門這樣配合完成。
    今天根據(jù)那天的活動(dòng)現(xiàn)場,結(jié)合我的所見所聞,對(duì)我們每個(gè)部門做個(gè)活動(dòng)總結(jié),和每一位員工分享一下。
    各個(gè)部門細(xì)則作為我們中心的核心部門,教學(xué)部對(duì)于我們來說是很重要的,對(duì)于我們來說每個(gè)人對(duì)我們的肯定很多都來自于對(duì)于我們師資的認(rèn)可,在一年中,每個(gè)月我們都有eca的活動(dòng),不論是小型的活動(dòng)還是大型的活動(dòng),都離不開我們教學(xué)部所有員工的配合和努力,這次也毫不例外,教學(xué)部做出了非常好的方案,精心篩選節(jié)目,制定活動(dòng)用品,可以說開了個(gè)很好的頭,在活動(dòng)當(dāng)天教學(xué)部員工也盛裝出席,使現(xiàn)場增添不少美感,每個(gè)員工的配合很默契,也在主管的帶領(lǐng)下出色的完成了活動(dòng),但是美中不足的就是結(jié)尾,在結(jié)束了我們的活動(dòng)后,教學(xué)部的員工也應(yīng)該一起將現(xiàn)場屬于我們韋博的物品收拾好,這是大家以后要注意的,這里就不得不提到上次的感恩節(jié),活動(dòng)結(jié)束后英語角一片狼藉,但最后只有frank和tina,我,還有兩名學(xué)員在收拾,這在我們學(xué)員的心里又對(duì)我們是什么印象呢?所以這個(gè)細(xì)節(jié)需要我們每個(gè)人注意,不光是我們教學(xué)部,身為韋博人都應(yīng)該有這個(gè)意識(shí)。
    說到這個(gè)就不得不表揚(yáng)我們市場部與it部門了,從活動(dòng)的推廣到宣傳以及采購這兩個(gè)部門都幫了的忙,從開場前到最后收?qǐng)鼋Y(jié)束都能看到他們的身影,這并不是他們的義務(wù),只能說是他們的意識(shí)高,作為市場部來說他們是在為我們中心做宣傳,是我們偉大的幕后部門,我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動(dòng)背后偉大的幕后“清潔工”呢?清潔的工作并不特屬哪一個(gè)部門,這是大家的義務(wù)。這次活動(dòng)最默默無聞的就是我們客服部與財(cái)務(wù)部了,檢票的工作隨看上去簡單的微不足道,但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個(gè)部門的人清楚了,當(dāng)所有人在到處走動(dòng),嬉笑時(shí),他們不得不重復(fù)著撕票,派發(fā)禮品的工作,rita姐姐穿著高跟鞋在那站著真的很辛苦,客服人員catherine和sabrina一直堅(jiān)持到最后大家都用餐進(jìn)行到一半時(shí)才換衣服進(jìn)場,在這里要格外的表揚(yáng)我們這兩名新員工,他們給我們這些老員工做了很好的榜樣,新人都可以做的如此出色,值得影起我們老員工的重視。
    活動(dòng)總結(jié)這次的活動(dòng)很出色,使我們每個(gè)部門合作的成果,每個(gè)部門有做的完美的也有做的不到位的,以后希望我們重視起中心的活動(dòng),重視起活動(dòng)的結(jié)尾,不要*蛇尾,完美開始,完美結(jié)束,才是作為韋博人應(yīng)該有的意識(shí)和素質(zhì),活動(dòng)中將客戶和學(xué)員作為重點(diǎn),主要讓客戶和學(xué)員玩的開心,吃得開心,才是我們活動(dòng)的最終目的。
    白色圣誕節(jié)具體
    活動(dòng)方案
    一、前言(一)顏色解讀白色:尊敬、純凈、簡潔、清潔、和平、謙卑、精密、清白、青春,具有潔白、明快、純真、清潔的感受。(二)社會(huì)意義白色圣誕節(jié):西方人將圣誕節(jié)期間下雪稱為“白色圣誕節(jié)”,視為預(yù)示著吉祥幸福,據(jù)說西方人稱“白色圣誕節(jié)”是圣誕節(jié)的境界。(三)主題:白色圣誕節(jié)由于白色象征圣潔、高貴,所以舉辦較高端的圣誕嘉年華晚會(huì)。白色圣誕預(yù)示吉祥幸福,所以舉辦活動(dòng)主要為家庭設(shè)計(jì)象征圓滿團(tuán)圓。
    (四)受眾:酒店長期顧客與重點(diǎn)顧客作為一次宣傳酒店形象的機(jī)會(huì),也是為了回饋酒店重要客戶、合作對(duì)象,為以后的繼續(xù)合作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    活動(dòng)構(gòu)架:圣誕奢華晚宴,圣誕嘉年華,歌舞酒會(huì),奢華表演,點(diǎn)燈儀式,重獎(jiǎng)酬賓,雪天使、雪女王、雪王評(píng)比。
    (1)在大門處搭建西式花藝拱門迎賓,鮮花采用白玫瑰,禮儀模特一致著白色圣誕禮服;
    (2)入口采用星光大道形式,引領(lǐng)賓客到簽到臺(tái)簽到;
    (4)拱門內(nèi)安排弦樂隊(duì)演奏;
    (5)安排專業(yè)攝影師進(jìn)行攝影,作為酒店資料。
    1、圖1拱形花門圖2樂隊(duì)
    2、圣誕奢華大餐(18:00-19:30)經(jīng)典圣誕菜單:火雞、海鮮、融匯傳統(tǒng)及新派的海鮮美食盛宴、三明治和圣誕必選的凍奶油姜餅搭配香橙格雷及樹根蛋糕。
    圖3圣誕奢華晚餐
    酒會(huì)期間安排各類表演,具體安排如下
    表1:酒會(huì)活動(dòng)安排時(shí)間內(nèi)容主持人宣布開啟嘉年華5分鐘5分鐘5分鐘演開場舞歌手表演薩克斯小提琴表主舞臺(tái)、主背嘉賓酒店員工主舞臺(tái)、主背白雪公主與景板、音響設(shè)七個(gè)小矮人備、主持人景板、音響設(shè)備、主持人備注物料準(zhǔn)備白色圣誕嘉年華酒會(huì)序幕開啟20:10-20:15白色圣誕嘉年華酒會(huì)20:15-20:25第二節(jié)嘉年華精彩表演20:25-20:3020:30-20:40白色圣誕嘉年華酒會(huì)20:40-21:00第三節(jié)華爾茲圣誕嘉年華21:00-21:1021:10-21:1520:00-20:05第一節(jié)嘉年華20:05-20:1020:0010分鐘兒童話劇酒店員工特邀嘉賓,以一段一段主舞臺(tái)、主背的篇章音樂20分鐘“讓我遇見你”景板、音響設(shè)分節(jié)來交換備、主持人,舞伴10分鐘,舉杯歌唱,全體15分鐘,舞動(dòng)華爾茲,全體起舞5分鐘花式調(diào)酒表演10分鐘鋼琴獨(dú)奏表演4、白色圣誕點(diǎn)燈儀式(21:15—)(1)點(diǎn)燈儀式為本次活動(dòng)的亮點(diǎn),采用冰雕注酒啟動(dòng)方式,具體表現(xiàn)為用冰雕特制一顆高1m的小圣誕樹,在全場燈光關(guān)閉后,全體倒數(shù)。
    (2)雪天使、雪女王、雪王評(píng)比:發(fā)短信給特定手機(jī)號(hào)碼,選擇你最欣賞的孩子、女士、男士各一名。人氣的者,可獲得jw萬豪圣誕大禮包一份。
    三、活動(dòng)營銷(一)營銷對(duì)象只面向jw萬豪酒店的重要客戶以及會(huì)員
    附錄學(xué)期作業(yè)分工:
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇四
    白色圣誕節(jié)具體活動(dòng)方案一、前言(一)顏色解讀白色:尊敬、純凈、簡潔、清潔、和平、謙卑、精密、清白、青春,具有潔白、明快、純真、清潔的感受。(二)社會(huì)意義白色圣誕節(jié):西方人將圣誕節(jié)期間下雪稱為“白色圣誕節(jié)”,視為預(yù)示著吉祥幸福,據(jù)說西方人稱“白色圣誕節(jié)”是圣誕節(jié)的境界。(三)主題:白色圣誕節(jié)由于白色象征圣潔、高貴,所以舉辦較高端的圣誕嘉年華晚會(huì)。白色圣誕預(yù)示吉祥幸福,所以舉辦活動(dòng)主要為家庭設(shè)計(jì)象征圓滿團(tuán)圓。
    (四)受眾:酒店長期顧客與重點(diǎn)顧客作為一次宣傳酒店形象的機(jī)會(huì),也是為了回饋酒店重要客戶、合作對(duì)象,為以后的繼續(xù)合作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    活動(dòng)構(gòu)架:圣誕奢華晚宴,圣誕嘉年華,歌舞酒會(huì),奢華表演,點(diǎn)燈儀式,重獎(jiǎng)酬賓,雪天使、雪女王、雪王評(píng)比。
    (1)在大門處搭建西式花藝拱門迎賓,鮮花采用白玫瑰,禮儀模特一致著白色圣誕禮服;
    (2)入口采用星光大道形式,引領(lǐng)賓客到簽到臺(tái)簽到;
    (4)拱門內(nèi)安排弦樂隊(duì)演奏;
    (5)安排專業(yè)攝影師進(jìn)行攝影,作為酒店資料。
    1、圖1拱形花門圖2樂隊(duì)
    2、圣誕奢華大餐(18:00-19:30)經(jīng)典圣誕菜單:火雞、海鮮、融匯傳統(tǒng)及新派的海鮮美食盛宴、三明治和圣誕必選的凍奶油姜餅搭配香橙格雷及樹根蛋糕。
    圖3圣誕奢華晚餐
    酒會(huì)期間安排各類表演,具體安排如下
    表1:酒會(huì)活動(dòng)安排時(shí)間內(nèi)容主持人宣布開啟嘉年華5分鐘5分鐘5分鐘演開場舞歌手表演薩克斯小提琴表主舞臺(tái)、主背嘉賓酒店員工主舞臺(tái)、主背白雪公主與景板、音響設(shè)七個(gè)小矮人備、主持人景板、音響設(shè)備、主持人備注物料準(zhǔn)備白色圣誕嘉年華酒會(huì)序幕開啟20:10-20:15白色圣誕嘉年華酒會(huì)20:15-20:25第二節(jié)嘉年華精彩表演20:25-20:3020:30-20:40白色圣誕嘉年華酒會(huì)20:40-21:00第三節(jié)華爾茲圣誕嘉年華21:00-21:1021:10-21:1520:00-20:05第一節(jié)嘉年華20:05-20:1020:0010分鐘兒童話劇酒店員工特邀嘉賓,以一段一段主舞臺(tái)、主背的篇章音樂20分鐘“讓我遇見你”景板、音響設(shè)分節(jié)來交換備、主持人,舞伴10分鐘,舉杯歌唱,全體15分鐘,舞動(dòng)華爾茲,全體起舞5分鐘花式調(diào)酒表演10分鐘鋼琴獨(dú)奏表演4、白色圣誕點(diǎn)燈儀式(21:15—)(1)點(diǎn)燈儀式為本次活動(dòng)的亮點(diǎn),采用冰雕注酒啟動(dòng)方式,具體表現(xiàn)為用冰雕特制一顆高1m的小圣誕樹,在全場燈光關(guān)閉后,全體倒數(shù)。
    (2)雪天使、雪女王、雪王評(píng)比:發(fā)短信給特定手機(jī)號(hào)碼,選擇你最欣賞的孩子、女士、男士各一名。人氣的者,可獲得jw萬豪圣誕大禮包一份。
    三、活動(dòng)營銷(一)營銷對(duì)象只面向jw萬豪酒店的重要客戶以及會(huì)員
    (二)營銷方式1、發(fā)送邀請(qǐng)函(樣本如下)2、客房電視宣傳3、酒店大廳擺設(shè)活動(dòng)展板
    附錄學(xué)期作業(yè)分工:
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇五
    圣誕節(jié)基督教會(huì)年歷的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它是基督徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代,圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視,它便在很多國家成為了一個(gè)全民性的盛大慶祝節(jié)日,在西方國家中可以和新年相提并論,類似于我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
    所以我們酒店餐廳在選擇圣誕節(jié)促銷活動(dòng)主題時(shí),要注意營造一種節(jié)日喜慶的環(huán)境氛圍,并緊扣這一主題來確定適合自己的促銷活動(dòng)主題,下面為大家推薦幾個(gè)圣誕節(jié)促銷活動(dòng)主題:
    1、冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
    2、讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間
    3、和你心愛的人一起共進(jìn)圣誕夜晚餐
    4、圣誕節(jié),讓我們相聚在xx酒店(餐廳)
    二、圣誕節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容
    圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳,也是所有消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了,因此,我們在制定酒店餐廳的促銷活動(dòng)內(nèi)容時(shí),除了要把握活動(dòng)主題以外,還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營實(shí)際,制定出別具一格的促銷活動(dòng)內(nèi)容來。
    1、圣誕帽子的海洋
    所有進(jìn)入酒店餐廳消費(fèi)的顧客,都會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)一頂圣誕帽,圣誕帽里面會(huì)裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會(huì)印有酒店餐廳的名字)。
    2、相遇圣誕老人
    酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但,并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
    3、圣誕節(jié)套餐
    在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,針對(duì)情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
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    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇六
    今年圣誕活動(dòng)進(jìn)行結(jié)束了,接下來我們總結(jié)以下活動(dòng)的得失:
    擬定活動(dòng)方案和現(xiàn)場布置,由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日,其重視程度一點(diǎn)都不亞于過農(nóng)歷春節(jié),所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個(gè)很好的賣點(diǎn),許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度,特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng),并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況,依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神,由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》,市場營銷部出《圣誕布置方案》,并于12月1日開始籌備和布置,歷時(shí)一個(gè)月。
    活動(dòng)進(jìn)展及存在的問題:各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品,作出今年的物品采購計(jì)劃;由于部門和倉庫配合不力,存放時(shí)無單無據(jù),導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無法使用(建議今年由自己部門保存,并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單);按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場營銷部,再由市場部匯總后遞交給采購部,然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購物品;采購回的物品由各部門領(lǐng)回;除娛樂、康樂是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進(jìn)行布置,但在些部門不是很配合,不主動(dòng),使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)?;顒?dòng)費(fèi)用收支情況總計(jì)橫幅2條:120元,舞臺(tái)背景噴繪560元,裝飾物品約9000元(全酒店),廣告宣傳約800元,演出費(fèi)5000元,禮品約5000元,抽獎(jiǎng)約5000元,西廚費(fèi)用1200元,餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動(dòng)總計(jì)費(fèi)用約:54680元?;顒?dòng)總收入約57700元;純收入約3020元。
    平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場情況24日平安夜由于中餐有大型宴會(huì),自助餐設(shè)在西餐,因場地太小,演出單調(diào)乏味,當(dāng)晚氣氛大打折扣,使得有些客人離場時(shí)不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐,現(xiàn)場氣氛較好,節(jié)目比較豐富,獎(jiǎng)品豐厚,抽獎(jiǎng)也很公正,客人滿意程度很高,有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐,如果再搞一定再帶全家來。
    總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行,但效果卻很不理想,較去年有所下降,今年圣誕節(jié)花的錢卻一點(diǎn)不比去年少,特別是圣誕自助餐活動(dòng),動(dòng)用了酒店大量的人力物力,但從我統(tǒng)計(jì)的.數(shù)據(jù)資料來看收效甚微,如果花了這么多的錢卻達(dá)到的是這樣效果,來年的圣誕節(jié)還要不要搞,如果不搞的話必然會(huì)失去一部分客人,也會(huì)失去在客人心目中的地位,如果搞該怎樣搞,這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠(yuǎn)的不看就看現(xiàn)在,一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了,我們要以春節(jié)為契機(jī),進(jìn)行周密的計(jì)劃,力爭將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行一一改正,大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個(gè)好的臺(tái)階,也使20xx年有一個(gè)完美的結(jié)局。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇七
    20xx年圣誕節(jié)已成為過去,我們又迎來了新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的圣誕節(jié)活動(dòng)中,我們究竟做過哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作?又有哪些工作做的還不完善,又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)活動(dòng)中開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比20xx年工作做的更有進(jìn)步,做到未雨綢繆,總結(jié)20xx年圣誕節(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),更好的推動(dòng)下一年的活動(dòng)開展。
    由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日,其重視程度一點(diǎn)都不亞于過農(nóng)歷春節(jié),所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個(gè)很好的賣點(diǎn),許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度,特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng),并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況,依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神,由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》,市場營銷部出《圣誕布置方案》,并于12月1日開始籌備和布置,歷時(shí)一個(gè)月。
    1、各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品,作出今年的物品采購計(jì)劃;
    4、除娛樂、康樂是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進(jìn)行布置,但在些部門不是很配合,不主動(dòng),使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。
    我們要求每個(gè)部門總結(jié)自己的得與失,并將總結(jié)結(jié)果迅速傳達(dá)給每個(gè)員工。哪個(gè)部門上傳下達(dá)得最快,哪個(gè)部門做事執(zhí)行力就最強(qiáng)。聰明的人不是不摔跟頭,而是同樣的地方不犯兩次錯(cuò)誤。除此之外這次活動(dòng),也是我們承上啟下,辭舊迎新的時(shí)期。在18年末,我們從這次活動(dòng)中取得了很好的經(jīng)驗(yàn),接下來的活動(dòng)會(huì)一個(gè)接一個(gè),我們將在業(yè)內(nèi)樹立起自己酒店的品牌。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇八
    我作為此次活動(dòng)的策劃及負(fù)責(zé)人,結(jié)合當(dāng)天的活動(dòng)情節(jié)對(duì)我們各個(gè)部門的配合以及表現(xiàn)做出總結(jié):
    12月25號(hào)在xx酒店我們舉行的圣誕節(jié)party可以說是很成功的,相比去年的圣誕活動(dòng)來說,今年更加的成功與出色,這樣好的成績與我們相關(guān)部的努力工作十分不開的,所以在這里也代表酒店感謝我們這些部門,你們辛苦了。
    每開始一次活動(dòng)我們都要集思廣進(jìn)的去想新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節(jié)目的篩選,做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程;每結(jié)束一次活動(dòng)我們也要結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況做出總結(jié),講好的提出以便于我們下次的活動(dòng)采納,將不好的改正,一個(gè)好的活動(dòng)就是需要我們所有部門這樣配合完成。
    今天根據(jù)那天的活動(dòng)現(xiàn)場,結(jié)合我的所見所聞,對(duì)我們每個(gè)部門做個(gè)活動(dòng)總結(jié),和每一位員工分享一下。
    各個(gè)部門細(xì)則作為我們中心的核心部門,xx部對(duì)于我們來說是很重要的,對(duì)于我們來說每個(gè)人對(duì)我們的肯定很多都來自于對(duì)于我們的認(rèn)可,在一年中,我們酒店舉行了大大小小的許多活動(dòng),不論是小型的活動(dòng)還是大型的活動(dòng),都離不開我們所有員工的配合和努力,這次也毫不例外,xx部做出了非常好的方案,精心篩選節(jié)目,制定活動(dòng)用品,可以說開了個(gè)很好的頭,在活動(dòng)當(dāng)天xx部員工也盛裝出席,使現(xiàn)場增添不少美感,每個(gè)員工的配合很默契,也在主管的帶領(lǐng)下出色的完成了活動(dòng)。但是美中不足的就是結(jié)尾,在結(jié)束了我們的活動(dòng)后,xx部的員工也應(yīng)該一起將現(xiàn)場屬于我們酒店的物品收拾好,這是大家以后要注意的,這個(gè)細(xì)節(jié)需要我們每個(gè)人注意,不光是我們xx部,身為酒店人都應(yīng)該有這個(gè)意識(shí)。
    說到這個(gè)就不得不表揚(yáng)我們另外兩個(gè)部門了,從活動(dòng)的推廣到宣傳以及采購這兩個(gè)部門都幫了的忙,從開場前到最后收?qǐng)鼋Y(jié)束都能看到他們的身影,這并不是他們的義務(wù),只能說是他們的意識(shí)高,作為市場部來說他們是在為我們中心做宣傳,是我們偉大的幕后部門,我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動(dòng)背后偉大的幕后“清潔工”呢?清潔的工作并不特屬哪一個(gè)部門,這是大家的義務(wù)。這次活動(dòng)最默默無聞的就是我們客服部與財(cái)務(wù)部了,檢票的工作隨看上去簡單的微不足道,但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個(gè)部門的人清楚了,當(dāng)所有人在到處走動(dòng),嬉笑時(shí),他們不得不重復(fù)著撕票,派發(fā)禮品的工作,客服人員一直堅(jiān)持到最后大家都用餐進(jìn)行到一半時(shí)才換衣服進(jìn)場,在這里要格外的表揚(yáng)我們這名新員工,他給我們這些老員工做了很好的榜樣,新人都可以做的如此出色,值得影起我們老員工的重視。
    活動(dòng)總結(jié)這次的活動(dòng)很出色,使我們每個(gè)部門合作的成果,每個(gè)部門有做的完美的也有做的不到位的,以后希望我們重視起中心的活動(dòng),重視起活動(dòng)的結(jié)尾,不要虎頭蛇尾,完美開始,完美結(jié)束,才是作為酒店人應(yīng)該有的意識(shí)和素質(zhì),活動(dòng)中將客戶和職員作為重點(diǎn),主要讓客戶和職員玩的開心,吃得開心,才是我們活動(dòng)的最終目的。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇九
    在圣誕節(jié)的時(shí)候,酒店舉辦了主題活動(dòng),活動(dòng)后我們要善于總結(jié)才會(huì)讓自己有所進(jìn)步,以下是本站小編為大家整理的酒店圣誕節(jié)主題
    活動(dòng)總結(jié)
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    xxxx年圣誕節(jié)已成為過去,我們又迎來了新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年圣誕節(jié)中,我們究竟做過哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作?又有哪些工作做的還不完善,又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)中開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比xxxx年工作做的更有進(jìn)步,做到未雨綢繆,總結(jié)xxxx年圣誕節(jié)工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),更好的推動(dòng)下一年的工作開展。 圣誕節(jié)在西方是一個(gè)比較重視的節(jié)日,有著其淵遠(yuǎn)的西方歷史文化,每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié)。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。12月25日原來是波斯太陽神(即光明之神)密特拉(mithra)的誕辰,是一個(gè)異教徒節(jié)日,這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié),崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望,萬物復(fù)蘇的開始??赡苡捎谶@個(gè)原因,羅馬教會(huì)才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會(huì)初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。
    后來,雖然大多數(shù)教會(huì)都接受12月25日為圣誕節(jié),但又固各地教會(huì)使用的歷書不同,具體日期不能統(tǒng)一,于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期(christmas tide),各地教會(huì)可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會(huì)公認(rèn)為圣誕節(jié)后,原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了,但天主教會(huì)又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”,以紀(jì)念耶穌生時(shí)東方三王(即三位博士)來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播,圣誕節(jié)已成為各教派基督徒,甚至廣大非基督徒群眾的一個(gè)重要節(jié)日。在歐美許多國家里,人們非常重視這個(gè)節(jié)日,把它和新年連在一起,而慶?;顒?dòng)之熱鬧與隆重大大超過了新年,成為一個(gè)全民的節(jié)日。 今年圣誕活動(dòng)總結(jié):擬定
    活動(dòng)方案
    和現(xiàn)場布置 由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日,其重視程度一點(diǎn)都不亞于過農(nóng)歷春節(jié),所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個(gè)很好的賣點(diǎn),許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度,特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng),并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況,依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神,由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》,市場營銷部出《圣誕布置方案》,并于12月1日開始籌備和布置,歷時(shí)一個(gè)月。
    活動(dòng)進(jìn)展及存在的問題 各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品,作出今年的物品采購計(jì)劃; 由于部門和倉庫配合不力,存放時(shí)無單無據(jù),導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無法使用(建議今年由自己部門保存,并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單); 按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場營銷部,再由市場部匯總后遞交給采購部,然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購物品;采購回的物品由各部門領(lǐng)回; 除娛樂、康樂是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進(jìn)行布置,但在些部門不是很配合,不主動(dòng),使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。 活動(dòng)費(fèi)用收支情況總計(jì) 橫幅2條:120元,舞臺(tái)背景噴繪560元,裝飾物品約9000元(全酒店),廣告宣傳約800元,演出費(fèi)5000元,禮品約5000元,抽獎(jiǎng)約5000元,西廚費(fèi)用1200元,餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動(dòng)總計(jì)費(fèi)用約:54680元 ?;顒?dòng)總收入約57700元;純收入約3020元。
    平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場情況 24日平安夜由于中餐有大型宴會(huì),自助餐設(shè)在西餐,因場地太小,演出單調(diào)乏味,當(dāng)晚氣氛大打折扣,使得有些客人離場時(shí)不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐,現(xiàn)場氣氛較好,節(jié)目比較豐富,獎(jiǎng)品豐厚,抽獎(jiǎng)也很公正,客人滿意程度很高,有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐,如果再搞一定再帶全家來。
    總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行,但效果卻很不理想,較去年有所下降,今年圣誕節(jié)花的錢卻一點(diǎn)不比去年少,特別是圣誕自助餐活動(dòng),動(dòng)用了酒店大量的人力物力,但從我統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)資料來看收效甚微,如果花了這么多的錢卻達(dá)到的是這樣效果,來年的圣誕節(jié)還要不要搞,如果不搞的話必然會(huì)失去一部分客人,也會(huì)失去在客人心目中的地位,如果搞該怎樣搞,這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠(yuǎn)的不看就看現(xiàn)在,一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了,我們要以春節(jié)為契機(jī),進(jìn)行周密的計(jì)劃,力爭將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行一一改正,大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個(gè)好的臺(tái)階,也使20xx年有一個(gè)完美的結(jié)局。
    一、活動(dòng)名稱:
    雙節(jié)感恩回饋月——誼豐大酒店圣誕節(jié)及元旦促銷活動(dòng)
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    20xx年12月26日——20xx年1月20日
    三、活動(dòng)宣傳方式:
    1.x展架——2個(gè)(尺寸同之前)
    2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)
    大屏幕宣傳
    四、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)一:凡來我酒店用餐的客戶,均贈(zèng)送精美果盤一個(gè)
    活動(dòng)二: “折扣自由行”(煙酒、海鮮消費(fèi)除外)
    活動(dòng)三:生日客人尊享八八折并贈(zèng)送長壽面及精美禮品一份
    活動(dòng)四:平安夜、圣誕節(jié)及元旦當(dāng)天,凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿即送的促銷活動(dòng)(數(shù)量有限,贈(zèng)完為止,整單消費(fèi)滿即可享受相應(yīng)的贈(zèng)送活動(dòng))
    消費(fèi)滿4000元/桌贈(zèng)送價(jià)值1200元的車載dvd一臺(tái)
    消費(fèi)滿2500元/桌贈(zèng)送價(jià)值800元蠶絲被一條
    消費(fèi)滿1500元/桌贈(zèng)送價(jià)值150元電子秤一臺(tái)
    消費(fèi)滿xx00元/桌贈(zèng)送價(jià)值xx0元代金券一張
    凡來我酒店消費(fèi)客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺(tái)或辦公桌小植物一盆
    活動(dòng)五:定宴會(huì)送禮儀
    活動(dòng)當(dāng)月成功預(yù)定宴會(huì)并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會(huì)送禮儀的活動(dòng)。
    一樓宴會(huì)廳,預(yù)定桌以上的贈(zèng)送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
    二樓宴會(huì)廳,預(yù)定20桌以上的贈(zèng)送價(jià)值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
    活動(dòng)六:會(huì)員金卡熱賣中(此活動(dòng)長期有效)
    儲(chǔ)值卡預(yù)存xx000元返xx00元,或享受酒店餐飲消費(fèi)八八折(煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外,宴會(huì)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)除外)。
    備注:活動(dòng)二、三、四,只能任選一種參與。三個(gè)活動(dòng)不可共同進(jìn)行。
    五、促銷活動(dòng)總結(jié)及分析:
    在活動(dòng)中各部門相互配合完成了我們的雙節(jié)促銷活動(dòng)。接下來從以下四個(gè)方面對(duì)此次促銷活動(dòng)進(jìn)行總結(jié):優(yōu)點(diǎn):
    (一)宣傳方面:
    1.制作了雙節(jié)促銷活動(dòng)的電梯燈箱、x展架、led屏滾動(dòng)播出雙節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容。
    2.在來店消費(fèi)的顧客中由服務(wù)人員積極向客人推銷我們的活動(dòng),并給客人做以解釋,提升客人的消費(fèi)觀念。
    3.由點(diǎn)菜員向客人詳細(xì)推薦本店在活動(dòng)期間推出的活動(dòng)及相關(guān)優(yōu)惠政策。
    4.客人結(jié)賬時(shí)收銀員主動(dòng)提醒客人結(jié)賬抽獎(jiǎng)有驚喜并發(fā)放小禮品。
    5.負(fù)責(zé)雅間的領(lǐng)班、主管生日客人用餐期間及時(shí)贈(zèng)送長壽面
    (二)員工培訓(xùn):
    1.集體培訓(xùn)雙節(jié)促銷相關(guān)知識(shí)和內(nèi)容
    2.每天不定期的對(duì)員工進(jìn)行店慶活動(dòng)優(yōu)惠政策的學(xué)習(xí)與考核,爭取做到每位員工都能熟記,以便于向客人推薦。
    (三)細(xì)節(jié)服務(wù):
    1.特別向服務(wù)人員強(qiáng)調(diào)和加強(qiáng)促銷活動(dòng)期間服務(wù)的重要性,在對(duì)客服務(wù)的過程中保質(zhì)保量,不能有一絲的懈怠。
    2.領(lǐng)班主管在促銷活動(dòng)期間多巡視,多檢查。對(duì)服務(wù)人員起到監(jiān)督作用。以便于及時(shí)糾正及時(shí)處理。
    3.每日餐餐前進(jìn)行衛(wèi)生檢查
    (四)促銷效果總結(jié):
    平安夜當(dāng)天收入 66722元
    圣誕節(jié)當(dāng)天收入 61643元
    元旦當(dāng)天收入 92830元
    圣誕節(jié)和元旦兩天餐飲收入 154473元
    圣誕節(jié)和元旦兩天去年同期收入 169054元
    今年元旦和圣誕兩天營業(yè)收入比去年同期減少了14581元
    折扣自由行共抽出:9.5折1張、8.8折1張、7折1張
    8.8折,原價(jià):2048元 折扣了xx4元
    7折,原價(jià):1973元 折扣了188元
    9.5折,原價(jià):1224元 折扣了28元
    小吸塵器共計(jì)發(fā)放 50個(gè) 電子秤共計(jì)發(fā)放4個(gè) 其他的都沒有發(fā)嗎?
    生日客人打折的次數(shù)及金額?及是否贈(zèng)送了禮品?
    不足:
    (一)宣傳方面:
    1.由于廣告公司的工作效率導(dǎo)致宣傳品未能預(yù)期到位。
    2.員工在促銷活動(dòng)期間還欠缺宣傳活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。
    (二)員工培訓(xùn):
    1.員工培訓(xùn)未做到每位員工熟悉了解促銷活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容。
    2.餐飲部管理層對(duì)于此次促銷活動(dòng)沒有引起足夠的重視,導(dǎo)致活動(dòng)期間宣傳力度不夠到位。
    (三)細(xì)節(jié)服務(wù):
    1.員工缺乏積極主動(dòng)推銷的意識(shí)
    2.餐飲部在此次活動(dòng)中全員促銷意識(shí)還有待加強(qiáng)。
    分析:
    (一)市場分析:
    東勝客人的消費(fèi)力度是有的,但是現(xiàn)如今的客人消費(fèi)已經(jīng)逐步趨于理智化,客人需要的新鮮特色的菜品和人性化的服務(wù)方式。
    我們酒店是三星級(jí)酒店,我們酒店餐飲部的目標(biāo)消費(fèi)群體應(yīng)該是中端的商務(wù)客人、鐵西區(qū)居民的家庭用餐、公司聚會(huì)等。
    (二)競爭對(duì)手分析:
    同類型競爭對(duì)手在硬件方面均好于我酒店。為了在競爭對(duì)手間處于不敗之地,我們首先應(yīng)該找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群,有針對(duì)性地定期推出不同的促銷活動(dòng)和更換新的菜譜,使客人養(yǎng)成一定的到誼豐大酒店消費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣,形成對(duì)于酒店的忠實(shí)感和歸屬感。并針對(duì)酒店硬件不硬這一點(diǎn),在軟件服務(wù)方面多想辦法,吸引客人到誼豐大酒店消費(fèi)。
    挑戰(zhàn):
    1.今后所有的促銷活動(dòng)需至少提前1個(gè)月部門遞交活動(dòng)促銷計(jì)劃報(bào)請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批或組織進(jìn)行討論。
    3.推出多種廣告宣傳方式:去人群密集的地區(qū)發(fā)放宣傳單頁等
    4.有針對(duì)性地推出相應(yīng)的宣傳促銷活動(dòng),以期贏得更多新老客戶對(duì)于我酒店的認(rèn)同。
    5.所有的促銷活動(dòng)培訓(xùn)應(yīng)至少提前半個(gè)月就開始在員工中進(jìn)行,并且全酒店所有員工必須熟知,達(dá)到全員促銷的目的。
    6.相關(guān)部門的高度重視,是促銷活動(dòng)能夠成功的基礎(chǔ)。
    7.賓客資料的整理歸檔,可以成為促銷活動(dòng)的宣傳基礎(chǔ)人群。
    8.賓客意見反饋的收集、整理、上報(bào),并有針對(duì)性地進(jìn)行相關(guān)的整改。
    9.培訓(xùn)員工餐飲銷售技巧,養(yǎng)成良好的主動(dòng)推銷意識(shí)和習(xí)慣,全員促銷。
    10.跟進(jìn)關(guān)注細(xì)節(jié)服務(wù),在軟件服務(wù)上取勝。
    20xx年12月24日舉行的圣誕party已告一段落,相比去年的活動(dòng)來說今年的活動(dòng)形式有了新的突破,得到廣大顧客的認(rèn)可,活動(dòng)的順利進(jìn)行有賴于酒店各部門的大力支持,再此衷心的表示感謝!每開始一次活動(dòng),我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節(jié)目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程,活動(dòng)結(jié)束后結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況作出接待總結(jié),對(duì)工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案并歸納存檔,便于日后更多活動(dòng)的順利進(jìn)行。
    下面就此次活動(dòng)期間接待作出相關(guān)總結(jié)如下:
    晚餐接待人數(shù)及收入情況如下:(略)
    分析:根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,整體接待人數(shù)較去年有所下滑,分析主要原因如下:
    人員安排方面:
    洲際宴會(huì)廳:
    旋轉(zhuǎn)餐廳:
    按照既定套餐出品,客人表示滿意;
    洲際廳:
    服務(wù)方面:
    合理化建議:
    咖啡廳:1、重大節(jié)日人手配備仍需增加,確保服務(wù)質(zhì)量;2、節(jié)日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng),避免客人不理解及投訴。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十
    12月24日舉行的圣誕party已告一段落,相比去年的活動(dòng)來說今年的活動(dòng)形式有了新的突破,得到廣大顧客的認(rèn)可,活動(dòng)的順利進(jìn)行有賴于酒店各部門的.大力支持,再此衷心的表示感謝!每開始一次活動(dòng),我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節(jié)目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程,活動(dòng)結(jié)束后結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況作出接待總結(jié),對(duì)工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案并歸納存檔,便于日后更多活動(dòng)的順利進(jìn)行。下面就此次活動(dòng)期間接待作出相關(guān)總結(jié)如下。
    根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,整體接待人數(shù)較去年有所下滑,分析主要原因如下:
    2、票券的銷售數(shù)量減少,員工推銷意識(shí)有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內(nèi)容準(zhǔn)確、有效地傳達(dá)給到顧客。
    1、服務(wù)不夠細(xì)致有待提高,人員不足;
    2、支援人員對(duì)西餐操作不熟悉,質(zhì)量有待提高,建議圣誕節(jié)前做專場培訓(xùn),達(dá)標(biāo)上崗;
    5、未按既定的菜單出品,魚翅湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點(diǎn)不夠,有出品圣誕火雞,但無圣誕火腿,客人反饋價(jià)格偏高。
    支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù),但服務(wù)意識(shí)仍有待提高,體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
    1、餐臺(tái)上客人使用過的碗碟、餐具未及時(shí)收撤;
    2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水;
    3、紀(jì)律方面不足,員工將注意力轉(zhuǎn)向節(jié)目表演上而未注意客人的感受;
    4、因?yàn)橛e的人數(shù)安排不足導(dǎo)致大量客人自行尋找座位,服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng);
    5、節(jié)目表演準(zhǔn)備工作不到位,彩排時(shí)間短,應(yīng)改為14:00開始;
    6、同步轉(zhuǎn)播設(shè)備存在問題,檢查工作需提前完成。
    1、自助餐不設(shè)酒會(huì),安排18:00進(jìn)場,避免客人等候的焦慮;
    2、自助餐臺(tái)移至廳外圍,保證宴會(huì)廳內(nèi)座位充足;
    3、工作安排不夠細(xì)致,有漏洞,需作出合理化安排;
    4、因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導(dǎo);
    5、酒水的贈(zèng)送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設(shè)其他軟飲或特色飲品;
    6、重大節(jié)日人手配備仍需增加,確保服務(wù)質(zhì)量;
    7、節(jié)日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);
    8、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng),避免客人不理解及投訴。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十一
    一、活動(dòng)背景和目的:
    圣誕節(jié)對(duì)于每個(gè)酒店來說都是一個(gè)契機(jī),是一個(gè)盈利的契機(jī),是一個(gè)展示的契機(jī);是一個(gè)回報(bào)客戶的契機(jī),是一個(gè)溝通的契機(jī)。對(duì)于高檔酒店來說更是如此。圣誕節(jié),是酒店經(jīng)過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉(zhuǎn)至旺季的重要拐點(diǎn),因此說,酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個(gè)節(jié)日促銷。而要是從經(jīng)營周期的角度考慮的話,則必須考慮新菜推出問題,環(huán)境營造問題,活動(dòng)推廣等等問題。本次圣誕活動(dòng)就試圖結(jié)合這幾個(gè)問題一起來考慮。
    前言
    有句公關(guān)格言:“公眾是健忘的”。緣于此,一個(gè)企業(yè)或其它社會(huì)組織必須經(jīng)常的有意識(shí)地選擇一些契機(jī)舉辦專題活動(dòng),借以維系與其公眾的良好關(guān)系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對(duì)本組織的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個(gè)和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云:“打江山難,坐江山更難”。我國經(jīng)濟(jì)市場化進(jìn)程的加快,維系型公共關(guān)系對(duì)企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績,如今已成為??诟邫n酒店中的一面旗幟。在其十周年到來之時(shí),通過十周年慶典對(duì)其所取成績的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。
    本次“十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)”與“圣誕狂歡晚會(huì)”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19。8元每位”、“***休閑會(huì)館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體,以“**十周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
    時(shí)間:自2015年月12月1日———至元月3日止。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十二
    圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)結(jié)合當(dāng)天的情節(jié)對(duì)我們各個(gè)部門的配合以及表現(xiàn)做出總結(jié):
    活動(dòng)概括19號(hào)在xxx酒店我們舉行的圣誕節(jié)party可以說是很成功的,相比去年的圣誕活動(dòng)來說,今年更加的成功與出色,這樣好的成績與我們教學(xué)部,市場部的努力工作十分不開的,所以在這里也代表韋博感謝我們這兩個(gè)部門,你們辛苦了。
    每開始一次活動(dòng)我們都要集思廣進(jìn)的去想新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節(jié)目的篩選,做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程;每結(jié)束一次活動(dòng)我們也要結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況做出總結(jié),講好的提出以便于我們下次的活動(dòng)采納,將不好的改正,一個(gè)好的活動(dòng)就是需要我們所有部門這樣配合完成。
    今天根據(jù)那天的活動(dòng)現(xiàn)場,結(jié)合我的所見所聞,對(duì)我們每個(gè)部門做個(gè)活動(dòng)總結(jié),和每一位員工分享一下。
    各個(gè)部門細(xì)則作為我們中心的核心部門,教學(xué)部對(duì)于我們來說是很重要的,對(duì)于我們來說每個(gè)人對(duì)我們的肯定很多都來自于對(duì)于我們師資的認(rèn)可,在一年中,每個(gè)月我們都有eca的活動(dòng),不論是小型的活動(dòng)還是大型的`活動(dòng),都離不開我們教學(xué)部所有員工的配合和努力,這次也毫不例外,教學(xué)部做出了非常好的方案,精心篩選節(jié)目,制定活動(dòng)用品,可以說開了個(gè)很好的頭,在活動(dòng)當(dāng)天教學(xué)部員工也盛裝出席,使現(xiàn)場增添不少美感,每個(gè)員工的配合很默契,也在主管的帶領(lǐng)下出色的完成了活動(dòng),但是美中不足的就是結(jié)尾,在結(jié)束了我們的活動(dòng)后,教學(xué)部的員工也應(yīng)該一起將現(xiàn)場屬于我們韋博的物品收拾好,這是大家以后要注意的,這里就不得不提到上次的感恩節(jié),活動(dòng)結(jié)束后英語角一片狼藉,但最后只有frank和tina,我,還有兩名學(xué)員在收拾,這在我們學(xué)員的心里又對(duì)我們是什么印象呢?所以這個(gè)細(xì)節(jié)需要我們每個(gè)人注意,不光是我們教學(xué)部,身為韋博人都應(yīng)該有這個(gè)意識(shí)。
    說到這個(gè)就不得不表揚(yáng)我們市場部與it部門了,從活動(dòng)的推廣到宣傳以及采購這兩個(gè)部門都幫了的忙,從開場前到最后收?qǐng)鼋Y(jié)束都能看到他們的身影,這并不是他們的義務(wù),只能說是他們的意識(shí)高,作為市場部來說他們是在為我們中心做宣傳,是我們偉大的幕后部門,我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動(dòng)背后偉大的幕后“清潔工”呢?清潔的工作并不特屬哪一個(gè)部門,這是大家的義務(wù)。這次活動(dòng)最默默無聞的就是我們客服部與財(cái)務(wù)部了,檢票的工作隨看上去簡單的微不足道,但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個(gè)部門的人清楚了,當(dāng)所有人在到處走動(dòng),嬉笑時(shí),他們不得不重復(fù)著撕票,派發(fā)禮品的工作,rita姐姐穿著高跟鞋在那站著真的很辛苦,客服人員catherine和sabrina一直堅(jiān)持到最后大家都用餐進(jìn)行到一半時(shí)才換衣服進(jìn)場,在這里要格外的表揚(yáng)我們這兩名新員工,他們給我們這些老員工做了很好的榜樣,新人都可以做的如此出色,值得影起我們老員工的重視。
    活動(dòng)總結(jié)這次的活動(dòng)很出色,使我們每個(gè)部門合作的成果,每個(gè)部門有做的完美的也有做的不到位的,以后希望我們重視起中心的活動(dòng),重視起活動(dòng)的結(jié)尾,不要*蛇尾,完美開始,完美結(jié)束,才是作為韋博人應(yīng)該有的意識(shí)和素質(zhì),活動(dòng)中將客戶和學(xué)員作為重點(diǎn),主要讓客戶和學(xué)員玩的開心,吃得開心,才是我們活動(dòng)的最終目的。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十三
    其中,根據(jù)大班幼兒的特點(diǎn),預(yù)設(shè)了親子制作活動(dòng)“制作圣誕卡”,通過孩子們和家長共同去收集材料,去超市商場尋找制作的`靈感,感受了圣誕卡的形狀、色彩的美,從而能創(chuàng)造性的制作圣誕卡。并通過制作活動(dòng)感受親子制作的樂趣,通過用看、講、送圣誕卡活動(dòng)與周圍人們進(jìn)行感情交流。
    本主題中我們安排了親子圣誕晚會(huì)。通過家長和孩子共同策劃、布置,教師和孩子共同主持,家長參與節(jié)目表演等,教育培養(yǎng)孩子不僅需要在平日的生活中,也需要在每一次與家人親密合作的活動(dòng)中,每一次的契機(jī)都是開啟幼兒興趣與拓寬想象空間的機(jī)會(huì)。提供給孩子動(dòng)手、動(dòng)腦及語言表達(dá)的機(jī)會(huì),讓孩子們無時(shí)無刻地體會(huì)到快樂在自己身邊。圣誕晚會(huì)以親子聯(lián)歡的形式進(jìn)行,既融洽了師生與家長之間的關(guān)系,也有了情感交流,既感受到在幼兒園過圣誕節(jié)的快樂,也學(xué)到了不少本領(lǐng),家長也很喜歡這樣的集體聯(lián)歡活動(dòng),贊賞有佳。
    我們創(chuàng)設(shè)了五個(gè)主題環(huán)境:“心愿樹”、“成長的足跡”、“快樂圣誕卡”、“圣誕襪子大集合”、“美麗的圣誕樹”,主題環(huán)境通過家長參與布置,利用孩子的作品展示,讓班級(jí)的環(huán)境氛圍充滿了圣誕的節(jié)日氣息。
    根據(jù)圣誕節(jié)的特點(diǎn)我們設(shè)計(jì)了相關(guān)的游戲活動(dòng):
    區(qū)域一:美工(1)用畫一畫、剪一剪、貼一貼的方式制作圣誕樹;
    區(qū)域二:手工(1)做馴鹿拉的圣誕老人;
    區(qū)域三:折紙(1)幼兒通過看流程圖,嘗試折圣誕帽;
    區(qū)域四:繪畫(1)畫畫心目中的圣誕節(jié);
    區(qū)域五:科常(1)通過各個(gè)方面進(jìn)行圣誕節(jié)與春節(jié)的對(duì)比,進(jìn)一步學(xué)習(xí)、感知;
    區(qū)域六:排圖講故事(1)通過理解、閱讀故事中的文字,將圖片貼在相應(yīng)的位置上。
    1、幼兒在參加晨間勞動(dòng)活動(dòng)中:擦椅子、照料自然角等,培養(yǎng)了他們愛勞動(dòng)的情感;
    2、在課間游戲中,我班幼兒嘗試與小班幼兒共同玩,能與弟弟妹妹相互謙讓;
    3、在安靜活動(dòng)中,幼兒相互學(xué)習(xí)創(chuàng)編詩歌,表現(xiàn)對(duì)圣誕節(jié)的認(rèn)識(shí)和情感。
    1、協(xié)助幼兒收集各種有關(guān)圣誕的資料(圖片、玩具、畫冊、相片及報(bào)紙、宣傳單等);
    2、利用節(jié)假日與幼兒一起考察他們喜歡的圣誕飾物、禮物;
    3、親子制作"給老師的圣誕卡";
    4、協(xié)助參與策劃和布置圣誕親子晚會(huì),積極準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)的節(jié)目。
    2、與個(gè)別自理能力較弱的幼兒家長溝通,多給他們練習(xí)的機(jī)會(huì),提高自理能力。如:穿衣服的技能等。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十四
    尋找經(jīng)銷商,找到比較理想的分銷伙伴來實(shí)現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋。同時(shí),通過圣誕節(jié)活動(dòng)迅速提升銷售終端和消費(fèi)者對(duì)紅酒的品牌認(rèn)知度。
    酒水二級(jí)批發(fā)商;酒水終端零售商。
    目前xxxx市場中,各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜,經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來要求經(jīng)銷的“老太爺”角色,在這種情況下,我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的',經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商,必將被動(dòng),不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的銷售中。如果能夠通過活動(dòng)博得零售商和消費(fèi)者對(duì)我們紅酒的信任與好感,在銷售渠道中產(chǎn)生“拉力”??梢宰屛覀冊谶x擇經(jīng)銷商上變動(dòng)主動(dòng),甚至可以讓經(jīng)銷商主動(dòng)來要求經(jīng)銷紅酒產(chǎn)品。
    圣誕節(jié)之際,我們電視臺(tái)、工商會(huì)等開展一個(gè)經(jīng)銷商的評(píng)選活動(dòng),讓酒水零售商們來評(píng)選自己心目中的供應(yīng)商。零售商是最清楚地區(qū)供應(yīng)商的信譽(yù)、絡(luò)、銷售能力的。能夠有機(jī)會(huì)評(píng)選自己的上游供應(yīng)商,對(duì)于零售商來說獲得了前所未有的尊重,更利于他們在以后的經(jīng)營中選擇良好的供應(yīng)商。對(duì)于電視臺(tái)來說開辦一個(gè)這么的節(jié)目對(duì)于提高他們的收視率有極大的幫助。同時(shí),也提高了電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)類節(jié)目層次。
    必須取得當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)和新聞媒體的支持合作。同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)選活動(dòng)對(duì)零售商的意義,才能調(diào)動(dòng)他們的積極性來參加這個(gè)活動(dòng)。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十五
    12月24日晚圓滿完成了“xxx”圣誕節(jié)促銷抽獎(jiǎng)活動(dòng)。活動(dòng)通過公司領(lǐng)導(dǎo)的支持,以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對(duì)本次促銷活動(dòng)作個(gè)總結(jié),具體情況如下:
    活動(dòng)時(shí)間:
    xx―12―12~xx―12―25
    活動(dòng)主題:
    “xxx”
    活動(dòng)對(duì)象:
    全市市民
    活動(dòng)方式:
    降價(jià)打折買贈(zèng)
    商場形象:
    商場裝飾以紫色、金色為主題,凸顯xx家居的高貴。在商場內(nèi)發(fā)氣球,以及商產(chǎn)品信息,各展位擺放贈(zèng)品,裝飾展位,襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎(jiǎng)品提前購置擺放大廳,正面的位置擺上大大的“獎(jiǎng)”字,給顧客進(jìn)門第一印象就是“劃算!有東西送!”
    宣傳方式:
    報(bào)紙(12月10:xx整版;12月11日晚報(bào)整版;),xxx報(bào)(12月12日夾報(bào)2萬份),張貼海報(bào)(500張),發(fā)放宣傳單(1萬張),拱門,場內(nèi)宣傳。
    分析說明:
    此次活動(dòng)取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的音箱調(diào)試、活動(dòng)道具搭建及安保工作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,給抽獎(jiǎng)活動(dòng)提供了有效地硬件保障;綜合辦在活動(dòng)期間負(fù)責(zé)將商場裝飾一新,提升了商場的活動(dòng)氛圍,提前將獎(jiǎng)品購置擺放到位,有效地刺激了顧客的購買欲。
    總結(jié):
    a、業(yè)績統(tǒng)計(jì)上看,本次促銷沒有達(dá)到預(yù)期效果,預(yù)計(jì)活動(dòng)期間營業(yè)額100萬,實(shí)際售賣63萬,達(dá)成率僅63%??土鹘y(tǒng)計(jì),較為理想的是12月24日,活動(dòng)其他期間客流較為平穩(wěn),平均120人次/天。
    原因在于:
    3、宣傳時(shí)間沒有充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢,造成宣傳有死角;
    4、商品擺放不夠突出特點(diǎn),營業(yè)員的服務(wù)意識(shí)不高,產(chǎn)品專業(yè)度不夠,不能再短時(shí)間內(nèi)讓顧客對(duì)商品產(chǎn)生興趣。營業(yè)員不會(huì)占有主動(dòng)權(quán),大多數(shù)是在跟隨顧客的思路。雖然,在活動(dòng)之前舉行過統(tǒng)一的營業(yè)員培訓(xùn)的,但是效果不佳,在整個(gè)活動(dòng)期間,我們的營業(yè)員大部分沒有提高服務(wù)意識(shí),服務(wù)質(zhì)量未有提升。
    除了服務(wù)員自身素質(zhì)不夠高以外,商場的培訓(xùn)不到位,培訓(xùn)除了正式的講課以外還可以通過日常的溝通灌輸,營業(yè)員的服務(wù)質(zhì)量不是一朝一夕的時(shí)間能夠到位的,要通過我們平常的不懈努力,通過我們內(nèi)部培訓(xùn),定期組織專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),提升自身水平,從產(chǎn)品分類,材料特性,如何辨別真?zhèn)?,區(qū)分產(chǎn)地,如何做到展位的合理布局,培訓(xùn)營業(yè)員建議性銷售,能做到給商戶和營業(yè)員合理有效的指導(dǎo),及制定合理培訓(xùn)計(jì)劃。
    b、活動(dòng)期間各商戶銷售狀況,有高有低,總銷售額為654888元(其中尾款為73400元):售賣較好的xx:128900元;xx中式:146200元;xxx:49200元;xx:37100元;xxx:2500元;xx:17800元;另有部分展位沒有銷售額產(chǎn)生,二層家飾居多,原因在于商場標(biāo)示不明,沒有對(duì)顧客做好引導(dǎo)(正在改進(jìn)中)。
    c、活動(dòng)成本,此次活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng),根據(jù)銷售額設(shè)置如下:金條(5g)3個(gè),電視2臺(tái)(1599),冰箱2臺(tái)(1299),山地車4輛(460),自行車5輛(260),電飯煲、電餅鐺、電壓力鍋、掛燙機(jī)、電飯煲各5臺(tái)(299),蠶絲被10床(126),電熱水壺10個(gè)(85),電吹風(fēng)18個(gè)(56),合計(jì):27764元;提點(diǎn):15000元。
    d、此次活動(dòng)的策劃,開始的時(shí)候通過征求商戶意見和后來公司專會(huì)研究,所有人員獻(xiàn)策獻(xiàn)力,使活動(dòng)方案較為完整并得以實(shí)施。但是,從細(xì)節(jié)來看還是不夠嚴(yán)謹(jǐn),就活動(dòng)現(xiàn)場的節(jié)目表演而言,沒有做好時(shí)間的規(guī)劃,以致抽獎(jiǎng)時(shí)間比預(yù)計(jì)的推遲半小時(shí),活動(dòng)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)沒有掌握好,活動(dòng)用得架子規(guī)定上午就要準(zhǔn)備好,但是一直到兩點(diǎn)才到位。
    另,活動(dòng)期間要求導(dǎo)購人員溝通上做到三大主動(dòng):
    1、主動(dòng)介紹,宣傳公司的促銷活動(dòng)情況及優(yōu)惠活動(dòng);
    2、主動(dòng)解答顧客的疑問;
    3、主動(dòng)加強(qiáng)與顧客的溝通。
    通過顧客對(duì)商場的認(rèn)知度調(diào)查來看,各種宣傳的途徑都帶來一些顧客群,但主要有:通過報(bào)紙,小區(qū)廣告及周邊居民了解到的居多。被朋友介紹過來的顧客也占有一定比例,所以建立顧客檔案和建立推薦機(jī)制是必須的。建立顧客檔案,是想通過對(duì)老顧客的維護(hù)讓其為商場帶來新的顧客;建立推薦機(jī)制是為了刺激讓更多的人將意向顧客帶到商場,拉動(dòng)銷售。
    從活動(dòng)現(xiàn)場來看,今年的家具行業(yè)形勢確實(shí)受到一定的影響,銷售平穩(wěn),沒有高潮,調(diào)查過幾家較大的家居商場,情形也是如此。但是潛在的剛需顧客還是有的,就看我們怎么去發(fā)覺和如何去培養(yǎng)顧客。當(dāng)前應(yīng)提升商場商品的檔次和規(guī)范提升營業(yè)員行為和素質(zhì)。根據(jù)節(jié)日時(shí)間,提前將策劃方案做出。大的節(jié)日策劃在提前兩個(gè)月的時(shí)間完成,小的節(jié)日在提前一個(gè)月完成,預(yù)留充分的時(shí)間便于將方案更細(xì)致化。定時(shí)到其他商場了解情況,購買相應(yīng)的書籍豐富自己的專業(yè)知識(shí),通過詢問征求更多的建議。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十六
    圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)結(jié)合當(dāng)天的情節(jié)對(duì)我們各個(gè)部門的配合以及表現(xiàn)做出總結(jié):
    活動(dòng)概括19號(hào)在奧瑞特酒店我們舉行的圣誕節(jié)party可以說是很成功的,相比去年的圣誕活動(dòng)來說,今年更加的成功與出色,這樣好的成績與我們教學(xué)部,市場部的努力工作十分不開的,所以在這里也代表韋博感謝我們這兩個(gè)部門,你們辛苦了。
    每開始一次活動(dòng)我們都要集思廣進(jìn)的去想新穎的方式,考慮活動(dòng)的安排,節(jié)目的篩選,做好每一步工作,考慮好每一個(gè)流程;每結(jié)束一次活動(dòng)我們也要結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況做出總結(jié),講好的提出以便于我們下次的活動(dòng)采納,將不好的改正,一個(gè)好的活動(dòng)就是需要我們所有部門這樣配合完成。
    今天根據(jù)那天的活動(dòng)現(xiàn)場,結(jié)合我的所見所聞,對(duì)我們每個(gè)部門做個(gè)活動(dòng)總結(jié),和每一位員工分享一下。
    各個(gè)部門細(xì)則作為我們中心的核心部門,教學(xué)部對(duì)于我們來說是很重要的,對(duì)于我們來說每個(gè)人對(duì)我們的肯定很多都來自于對(duì)于我們師資的認(rèn)可,在一年中,每個(gè)月我們都有eca的活動(dòng),不論是小型的活動(dòng)還是大型的活動(dòng),都離不開我們教學(xué)部所有員工的配合和努力,這次也毫不例外,教學(xué)部做出了非常好的方案,精心篩選節(jié)目,制定活動(dòng)用品,可以說開了個(gè)很好的頭,在活動(dòng)當(dāng)天教學(xué)部員工也盛裝出席,使現(xiàn)場增添不少美感,每個(gè)員工的配合很默契,也在主管的帶領(lǐng)下出色的完成了活動(dòng),但是美中不足的就是結(jié)尾,在結(jié)束了我們的活動(dòng)后,教學(xué)部的員工也應(yīng)該一起將現(xiàn)場屬于我們韋博的物品收拾好,這是大家以后要注意的,這里就不得不提到上次的感恩節(jié),活動(dòng)結(jié)束后英語角一片狼藉,但最后只有frank和tina,我,還有兩名學(xué)員在收拾,這在我們學(xué)員的心里又對(duì)我們是什么印象呢?所以這個(gè)細(xì)節(jié)需要我們每個(gè)人注意,不光是我們教學(xué)部,身為韋博人都應(yīng)該有這個(gè)意識(shí)。
    說到這個(gè)就不得不表揚(yáng)我們市場部與it部門了,從活動(dòng)的推廣到宣傳以及采購這兩個(gè)部門都幫了的忙,從開場前到最后收?qǐng)鼋Y(jié)束都能看到他們的身影,這并不是他們的義務(wù),只能說是他們的意識(shí)高,作為市場部來說他們是在為我們中心做宣傳,是我們偉大的幕后部門,我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動(dòng)背后偉大的幕后“清潔工”呢?清潔的工作并不特屬哪一個(gè)部門,這是大家的義務(wù)。這次活動(dòng)最默默無聞的就是我們客服部與財(cái)務(wù)部了,檢票的工作隨看上去簡單的微不足道,但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個(gè)部門的人清楚了,當(dāng)所有人在到處走動(dòng),嬉笑時(shí),他們不得不重復(fù)著撕票,派發(fā)禮品的工作,rita姐姐穿著高跟鞋在那站著真的很辛苦,客服人員catherine和sabrina一直堅(jiān)持到最后大家都用餐進(jìn)行到一半時(shí)才換衣服進(jìn)場,在這里要格外的表揚(yáng)我們這兩名新員工,他們給我們這些老員工做了很好的榜樣,新人都可以做的如此出色,值得影起我們老員工的重視。
    活動(dòng)總結(jié)這次的活動(dòng)很出色,使我們每個(gè)部門合作的成果,每個(gè)部門有做的完美的也有做的不到位的,以后希望我們重視起中心的活動(dòng),重視起活動(dòng)的結(jié)尾,不要*蛇尾,完美開始,完美結(jié)束,才是作為韋博人應(yīng)該有的意識(shí)和素質(zhì),活動(dòng)中將客戶和學(xué)員作為重點(diǎn),主要讓客戶和學(xué)員玩的開心,吃得開心,才是我們活動(dòng)的最終目的。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十七
    2、最地道的西方口味,最豐富豪華的圣誕晚宴
    3、有一種愛一點(diǎn)點(diǎn)就能打動(dòng)我的心,有一種酒一點(diǎn)點(diǎn)就能醉你到天明,
    4、圣誕老人的禮物,你不想試試嗎?
    5、圣誕夜,只想有你在身邊。
    6、圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕。
    親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,心靈靜靜地停泊在港灣,彼此溫暖彼此凝望-----今年的圣誕夜,希望有你在身邊。
    友情篇:平日里的繁忙,不代表遺忘;圣誕夜的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補(bǔ)償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝望在今晚。
    愛情篇:因?yàn)橛心悖业膼?,熱情似火,?zhí)子之手,與子攜老。圣誕老人從挪威來到我們身邊,留下深深地雪痕,當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,親愛的-------今年的圣誕夜,希望有你在身邊。
    怎樣的廣告詞才是優(yōu)秀的廣告詞?
    首先,好的廣告語要切合品牌或企業(yè)所要傳播的定位。
    因?yàn)閺V告語是品牌主張的一個(gè)載體,一個(gè)核心的載體。它在廣告中起到非常關(guān)鍵的作用。事實(shí)上,無論做什么類型的廣告,包括電視廣告、平面廣告等等,定位是在先的。在定位的基礎(chǔ)上進(jìn)行各項(xiàng)表現(xiàn)。而廣告語也一樣,必須符合品牌或企業(yè)的定位。在定位的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)作、提煉,形成一句有效的傳播口號(hào),即我們所說的廣告語。
    怕上火,喝王老吉”這樣短短的一句話,把它所要說的王老吉是預(yù)防上火的飲料”說出來了。這就符合王老吉的品牌定位。而此前,王老吉的廣告語是健康家庭,永遠(yuǎn)相伴”,鐵球,這種過于泛化的廣告語是沒有效果的,這與其原來的定位過于泛化有關(guān)。
    其次,廣告語必須有沖擊力、感染力。
    好的廣告語能夠打動(dòng)消費(fèi)者,在讓人在情感上產(chǎn)生共鳴,從而認(rèn)同它、接受它,甚至主動(dòng)傳播它!
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十八
    1.酒店各部門全體人員能夠積極配合,從開始擺臺(tái)到最后收尾邊疆辛勤工作,非常值得肯定。
    2.參加晚會(huì)人數(shù)和實(shí)際銷售數(shù)據(jù)基本一致,整場氛圍良好。3.各部門工作提前進(jìn)行了布署,以倒計(jì)時(shí)進(jìn)行工作推進(jìn),效果良好。
    二,需加強(qiáng)的方面
    1.外請(qǐng)的學(xué)生的后勤人員由于經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致出品和服務(wù)還是有所欠缺。
    2.集團(tuán)和女企的人數(shù)到下午都無法確定,導(dǎo)致桌椅安排有點(diǎn)被動(dòng)。
    3.整體出品的時(shí)間過長,品種還需更加豐富。
    4.外場灰塵較大,對(duì)食品衛(wèi)生方面有所欠妥,明年建議還是在餐廳內(nèi)部進(jìn)行。
    5.全體人員的宵夜還需提前安排,給員工一個(gè)安慰。員工飯?zhí)卯?dāng)日應(yīng)該進(jìn)行加菜,體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
    6.晚會(huì)內(nèi)容單調(diào),無明顯吸引力,不符合天妃酒店四星級(jí)的名氣。
    7.晚會(huì)舞臺(tái)的背景不夠大氣,不能體現(xiàn)酒店的檔次。
    8.四周外圍用樹進(jìn)行隔離,無法完全隔開。就采用更加緊密的做法。
    天妃酒店餐飲部.12.
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十九
    一、活動(dòng)主題思想:〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
    二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日
    三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
    四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
    b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
    d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):
    時(shí)間:12月24日12:00;
    地點(diǎn):三樓體樂酒吧;
    此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;
    e、贈(zèng)券:(12月18—元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
    f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
    g、“歡樂圣誕游藝活動(dòng)”
    時(shí)間:12月24日
    地點(diǎn):二樓美女吧
    h、圣誕倒記時(shí):
    日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí);
    i、圣誕大抽獎(jiǎng)(指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品)
    時(shí)間:12月25日晚12:
    地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂部大廳;
    二樓咨客臺(tái)處設(shè)抽獎(jiǎng)箱一個(gè),設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎(jiǎng)壹張(以次類推);
    獎(jiǎng)品設(shè)置:(獎(jiǎng)品未定)
    k、元旦化妝舞會(huì)(最佳化裝、舞蹈獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)):
    時(shí)間:12月31日;
    地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部;
    在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):
    評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng):
    (1)一等獎(jiǎng)(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
    (2)二等獎(jiǎng)(最佳化妝)卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
    (3)三等獎(jiǎng)(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
    l、新年倒記時(shí):
    (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí);
    m、節(jié)目部分:
    (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動(dòng)圣誕氣氛;
    (2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
    (3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
    (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
    五、環(huán)境布置
    (1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
    (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條:
    (5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周圍滿圣誕花;
    (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
    (8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);
    (16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
    看過20酒店圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案的人還看了:
    1.年酒店圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案
    2.2016年圣誕節(jié)促銷方案
    3.酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案
    4.圣誕節(jié)促銷活動(dòng)策劃
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇二十
    酒店今年首次在戶外停車場進(jìn)行圣誕晚會(huì)的接待工作,在全體酒店同仁的大力協(xié)助下,較順利完成了接待工作,達(dá)到了預(yù)期效果。在此餐飲部做一總結(jié),為明年打好基礎(chǔ):
    1、酒店各部門全體人員能夠積極配合,從開始擺臺(tái)到最后收尾邊疆辛勤工作,非常值得肯定。
    2、參加晚會(huì)人數(shù)和實(shí)際銷售數(shù)據(jù)基本一致,整場氛圍良好。
    3、各部門工作提前進(jìn)行了布署,以倒計(jì)時(shí)進(jìn)行工作推進(jìn),效果良好。
    1、外請(qǐng)的'學(xué)生的后勤人員由于經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致出品和服務(wù)還是有所欠缺。
    2、集團(tuán)和女企的人數(shù)到下午都無法確定,導(dǎo)致桌椅安排有點(diǎn)被動(dòng)。
    3、整體出品的時(shí)間過長,品種還需更加豐富。
    4、外場灰塵較大,對(duì)食品衛(wèi)生方面有所欠妥,明年建議還是在餐廳內(nèi)部進(jìn)行。
    5、全體人員的宵夜還需提前安排,給員工一個(gè)安慰。員工飯?zhí)卯?dāng)日應(yīng)該進(jìn)行加菜,體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
    6、晚會(huì)內(nèi)容單調(diào),無明顯吸引力,不符合天妃酒店四星級(jí)的名氣。
    7、晚會(huì)舞臺(tái)的背景不夠大氣,不能體現(xiàn)酒店的檔次。
    8、四周外圍用樹進(jìn)行隔離,無法完全隔開。就采用更加緊密的做法。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇二十一
    xxxx年圣誕節(jié)已成為過去,我們又迎來了新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年圣誕節(jié)中,我們究竟做過哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作?又有哪些工作做的還不完善,又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)中開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比xxxx年工作做的更有進(jìn)步,做到未雨綢繆,總結(jié)xxxx年圣誕節(jié)工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),更好的推動(dòng)下一年的工作開展。圣誕節(jié)在西方是一個(gè)比較重視的節(jié)日,有著其淵遠(yuǎn)的西方歷史文化,每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié)。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。12月25日原來是波斯太陽神(即光明之神)密特拉(mithra)的誕辰,是一個(gè)異教徒節(jié)日,這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié),崇拜太陽神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望,萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個(gè)原因,羅馬教會(huì)才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會(huì)初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。
    后來,雖然大多數(shù)教會(huì)都接受12月25日為圣誕節(jié),但又固各地教會(huì)使用的歷書不同,具體日期不能統(tǒng)一,于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期(christmastide),各地教會(huì)可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會(huì)公認(rèn)為圣誕節(jié)后,原來1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了,但天主教會(huì)又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”,以紀(jì)念耶穌生時(shí)東方三王(即三位博士)來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播,圣誕節(jié)已成為各教派基督徒,甚至廣大非基督徒群眾的一個(gè)重要節(jié)日。在歐美許多國家里,人們非常重視這個(gè)節(jié)日,把它和新年連在一起,而慶?;顒?dòng)之熱鬧與隆重大大超過了新年,成為一個(gè)全民的節(jié)日。今年圣誕活動(dòng)總結(jié):擬定活動(dòng)方案和現(xiàn)場布置由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日,其重視程度一點(diǎn)都不亞于過農(nóng)歷春節(jié),所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個(gè)很好的賣點(diǎn),許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度,特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng),并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況,依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神,由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》,市場營銷部出《圣誕布置方案》,并于12月1日開始籌備和布置,歷時(shí)一個(gè)月。
    活動(dòng)進(jìn)展及存在的問題各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品,作出今年的物品采購計(jì)劃;由于部門和倉庫配合不力,存放時(shí)無單無據(jù),導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無法使用(建議今年由自己部門保存,并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單);按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場營銷部,再由市場部匯總后遞交給采購部,然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購物品;采購回的物品由各部門領(lǐng)回;除娛樂、康樂是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進(jìn)行布置,但在些部門不是很配合,不主動(dòng),使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。活動(dòng)費(fèi)用收支情況總計(jì)橫幅2條:120元,舞臺(tái)背景噴繪560元,裝飾物品約9000元(全酒店),廣告宣傳約800元,演出費(fèi)5000元,禮品約5000元,抽獎(jiǎng)約5000元,西廚費(fèi)用1200元,餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動(dòng)總計(jì)費(fèi)用約:54680元。活動(dòng)總收入約57700元;純收入約3020元。
    平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場情況24日平安夜由于中餐有大型宴會(huì),自助餐設(shè)在西餐,因場地太小,演出單調(diào)乏味,當(dāng)晚氣氛大打折扣,使得有些客人離場時(shí)不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐,現(xiàn)場氣氛較好,節(jié)目比較豐富,獎(jiǎng)品豐厚,抽獎(jiǎng)也很公正,客人滿意程度很高,有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐,如果再搞一定再帶全家來。
    總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行,但效果卻很不理想,較去年有所下降,今年圣誕節(jié)花的錢卻一點(diǎn)不比去年少,特別是圣誕自助餐活動(dòng),動(dòng)用了酒店大量的人力物力,但從我統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)資料來看收效甚微,如果花了這么多的錢卻達(dá)到的是這樣效果,來年的圣誕節(jié)還要不要搞,如果不搞的話必然會(huì)失去一部分客人,也會(huì)失去在客人心目中的地位,如果搞該怎樣搞,這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠(yuǎn)的不看就看現(xiàn)在,一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了,我們要以春節(jié)為契機(jī),進(jìn)行周密的計(jì)劃,力爭將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行一一改正,大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個(gè)好的臺(tái)階,也使20xx年有一個(gè)完美的結(jié)局。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇二十二
    此次活動(dòng),我們本著:豐富孩子業(yè)余文化生活,增加孩子、家長之間相互交流、互相溝通為目的,總體來說:活動(dòng)主體明確,整場晚會(huì)的節(jié)目內(nèi)容、效果氛圍比較好,基本上達(dá)到了預(yù)期效果,孩子的節(jié)目豐富,活動(dòng)氣氛良好,活動(dòng)現(xiàn)場整體的工作的很好。
    一是節(jié)目內(nèi)容豐富精彩,編排得當(dāng),引人注目;本次活動(dòng),從發(fā)起到演出共不到一個(gè)星期的時(shí)間,在如此短的時(shí)間內(nèi),能有如此好的預(yù)期效果已經(jīng)是很不錯(cuò)了。二是大家分工明確,團(tuán)結(jié)一致,積極努力,力求將活動(dòng)做到;從場地的布置、器材的準(zhǔn)備、物品的發(fā)放等一系列工作都做到了精心準(zhǔn)備。為了不讓活動(dòng)出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)閃失,各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮的非常周全。三是在未安排的情況下,能夠?qū)ΜF(xiàn)場的突發(fā)事件作相應(yīng)處理,整個(gè)表演比較流暢,節(jié)目精彩異常;這次節(jié)目表演,我們以班級(jí)為單位進(jìn)行節(jié)目的報(bào)名。然后再到舞臺(tái)上進(jìn)行表演、展示,同時(shí)對(duì)在市場的小朋友沒有進(jìn)行節(jié)目的報(bào)名和參加,我們會(huì)在活動(dòng)的現(xiàn)場臨時(shí)加上由孩子自愿上臺(tái)進(jìn)行才藝展示,活動(dòng)反應(yīng)非常的活躍。
    在這次活動(dòng)中,我班孩子表現(xiàn)棒極了!孩子們通過自己的努力兌換了自己喜愛的玩具及獎(jiǎng)品,好開心。通過這次的'活動(dòng),讓孩子們充分展示了自己,體驗(yàn)到努力就會(huì)成功;通過活動(dòng),讓師生們共同感受到了朗訓(xùn)大家庭的溫暖。我在對(duì)我的班級(jí)進(jìn)行感恩回放時(shí),我真心的有感而發(fā),在與我的孩子這一年的相處中,我真的感覺到非常的難能可貴,孩子的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都銘記于心,與孩子的相處是快樂的,他可以讓自己忘卻很多的煩惱,讓自己成為一個(gè)孩子,天真而又無邪。孩子總是可以給自己到來無盡的驚喜,每一個(gè)孩子都是那么的優(yōu)秀,他們的節(jié)目每個(gè)都那么的完美,在做這一年的總結(jié)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)家長朋友們要比我的付出多很多,孩子今天的成功離開父母的辛勤勞動(dòng),在以后的生活中要孩子多感恩父母,做個(gè)好孩子,做個(gè)乖孩子。
    在這次的圣誕節(jié),我真的要衷心的感謝我的家長朋友們,在我的工作過程中,他們給了我很對(duì)的幫助,不管是在孩子的教育方面,還是在孩子的成長歷程中。孩子們在這一年真的長大了很多,由原來的小不點(diǎn),長成了現(xiàn)在聰明懂事的孩子。其實(shí)我真的想在這里對(duì)我的家長朋友們說一聲:你們辛苦了,真的非常的謝謝你們把您最寶貴的寶貝送到我的手中,讓孩子的童年有我的陪伴,讓我和孩子們一起成長。
    酒店圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇二十三
    12月24日晚圓滿完成了“xx”圣誕節(jié)促銷抽獎(jiǎng)活動(dòng)?;顒?dòng)通過公司領(lǐng)導(dǎo)的支持,以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對(duì)本次促銷活動(dòng)作個(gè)總結(jié),具體情況如下:
    一、賣場圣誕氛圍營造
    a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的`身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
    c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會(huì)的天堂。
    二、主持人節(jié)目促銷活動(dòng)
    (1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
    (2)購物送手套!還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開展"手套節(jié)",展出銷售不同款式的各類手套。
    獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(可根據(jù)實(shí)際情況定奪):
    一等獎(jiǎng):1名,29寸彩電一臺(tái)
    二等獎(jiǎng):3名,vcd一臺(tái)
    三等獎(jiǎng):20名,圣誕音樂cd一張
    四等獎(jiǎng):100名,圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。
    操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對(duì)顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
    (3)圣誕大蛋糕
    定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長達(dá)幾米,上面寫"圣誕快樂"幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
    活動(dòng)說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆"圣誕快樂"的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰吃著豆子誰就當(dāng)上了"三王",令人感到十分有趣。
    操作注意事項(xiàng):可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個(gè)大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn),顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時(shí)放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
    (4)購物送c打
    cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當(dāng)中提取出來的飲料,有點(diǎn)像香檳,國外人過圣誕的時(shí)候,晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動(dòng),購物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
    操作說明:可以事先通過報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷售。
    (5)購物送免費(fèi)餐券!
    兌換地點(diǎn):總服務(wù)臺(tái)商場消費(fèi)滿1000元,可獲甲天下免費(fèi)券一張100元,滿2000送兩張,限單張小票,不可累計(jì)。操作說明:對(duì)于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,餐券倍受歡迎,還能在邀約進(jìn)餐的好友中進(jìn)一步傳播金義。
    (6)其他促銷活動(dòng)
    圣誕誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等。
    圣誕限時(shí)特賣,開設(shè)圣誕瘋狂搶購區(qū),可分為一元搶購區(qū)、五元搶購區(qū)、十元搶購區(qū)等,搶購商品為一些小商品,如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等。
    圣誕玩具節(jié):玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對(duì)于促進(jìn)圣誕銷售會(huì)有很大幫助。
    三、特別企劃
    每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想起那個(gè)賣火柴的小女孩,是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶,其實(shí)在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛心,讓我們共同給他們點(diǎn)亮"希望的火柴"。
    您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
    操作說明:邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證,此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升金義百貨的美譽(yù)度。
    主持人還會(huì)穿插互動(dòng)的時(shí)尚游戲、健身項(xiàng)目表演來持續(xù)吸引市民,一方面讓市民了解金義百貨歡樂優(yōu)惠在圣誕的活動(dòng)主題,增加對(duì)企業(yè)美譽(yù)度的認(rèn)知,帶動(dòng)商品銷售。