無論是學(xué)習(xí)還是工作，總結(jié)都是我們不可或缺的一部分，它可以幫助我們不斷提高。寫一個(gè)較為完美的總結(jié)，需要多次修改和潤色，確保語言清晰準(zhǔn)確，邏輯流暢。總結(jié)是一種對(duì)問題和挑戰(zhàn)的思考和總結(jié)，需要我們用心去體會(huì)和理解。
化學(xué)與健康生活論文篇一
文科生和理科生基礎(chǔ)不同，生物化學(xué)相關(guān)知識(shí)不能很好地銜接，因此，學(xué)校主要采取小班式教學(xué)。將文科生放在一個(gè)班，教師可以放慢進(jìn)度，將與授課內(nèi)容有關(guān)的高中基礎(chǔ)知識(shí)補(bǔ)充講解，方便學(xué)生理解后續(xù)授課內(nèi)容，然而目前大學(xué)生物化學(xué)課普遍存在內(nèi)容多但課時(shí)少的矛盾，使一些教師不注重教法探討和學(xué)法研究，往往忽視學(xué)生主體，大多利用多媒體技術(shù)，以講授法為主，實(shí)施灌注式、填鴨式教學(xué)策略。對(duì)于文科生和理科生的教學(xué)內(nèi)容方法區(qū)別不大，雖然教學(xué)任務(wù)完成了，但是教學(xué)效果差，學(xué)生短時(shí)間無法掌握，學(xué)習(xí)難度大，每次上課感覺在聽“天書”，久而久之便產(chǎn)生厭學(xué)情緒，逆反心理，沒有信心學(xué)好生物化學(xué)，因此，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，如何積極開展輕松愉快的課堂教學(xué)，形成和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高課堂教學(xué)效率是需要生物化學(xué)教師共同思考和探討的問題。
2生物化學(xué)教學(xué)策略的改進(jìn)
2.1幫助學(xué)生陪養(yǎng)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和動(dòng)力
“態(tài)度決定一切”“興趣是最好的老師”“自信是邁向成功的第一步”……從這些耳熟能詳?shù)拿藻\句可以得到啟示，做好一件事，態(tài)度是關(guān)鍵、興趣是動(dòng)力、信心必不可少。要想學(xué)好生物化學(xué)這門課，這三要素同樣不可或缺。首先，學(xué)生要明確學(xué)科重要性，樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。緒論課是一門課程的縮影和向?qū)?，是引發(fā)學(xué)生習(xí)興趣、明確學(xué)科重要性、樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要開端，第一節(jié)課學(xué)生好奇心都較強(qiáng)，應(yīng)利用這一特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)有效引導(dǎo)，使學(xué)生從“要我學(xué)”的被動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動(dòng)狀態(tài)。隨著多媒體的普及，利用網(wǎng)絡(luò)開拓生物化學(xué)知識(shí)領(lǐng)域成為提高學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。教師可利用課間播放一些生物化學(xué)的影視資料，學(xué)生可在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料，觀看生物化學(xué)相關(guān)視頻。另外，學(xué)生可利用圖書館資料讀一些相關(guān)的課外書籍。從多個(gè)方面讓學(xué)生感受生物化學(xué)的神奇與奧秘，激發(fā)學(xué)生的求知欲。生物化學(xué)教材中的'物質(zhì)代謝部分是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，涉及多步化學(xué)反應(yīng)以及多種酶，內(nèi)容較為抽象，難懂易忘，若僅用化學(xué)結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)方程式來講解內(nèi)容難免枯燥乏味，如何讓學(xué)生易于接受呢？首先，概述三大物質(zhì)代謝，其次章分節(jié)詳細(xì)講解，最后總結(jié)三大物質(zhì)之間的代謝聯(lián)系。整個(gè)教學(xué)采取總－分－總的教學(xué)策略，注重理論和實(shí)際結(jié)合，例如：講解糖代謝時(shí)可結(jié)合學(xué)生體內(nèi)1d的糖代謝變化分析，掌握血糖的三大來源四大去路。講解三大物質(zhì)代謝之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時(shí)，以高糖高脂高蛋白飲食、肥胖患者、三高人群為例。教師在講解過程中要密切結(jié)合學(xué)科前沿知識(shí)、最新研究進(jìn)展、科學(xué)家趣事、臨床實(shí)例、日常生活實(shí)例等，來增加講解的生動(dòng)性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。心理學(xué)家布魯姆提出的“掌握學(xué)習(xí)”理論在教學(xué)實(shí)踐中取得了顯著成效，該理論告訴教師一定要對(duì)自己的教學(xué)充滿信心，并努力創(chuàng)設(shè)條件和機(jī)會(huì)促進(jìn)每位學(xué)生增強(qiáng)自信心，引導(dǎo)文科生從心理上消除畏難情緒。在教學(xué)過程中，教師要把握文科生的接受能力，由簡到難、由淺到深的授課，精選教學(xué)內(nèi)容，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，切不可“滿堂灌”。另外，通過情感教育激勵(lì)學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢說、敢問，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題及解決問題的能力。
2.2布置課前預(yù)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量，考察學(xué)習(xí)效果
教師應(yīng)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料，了解背景資料及熟悉一些專有名詞，不求深入，初步做到課前心里有底，這樣才能跟上老師的“節(jié)奏”，課堂上，學(xué)生才能收到良好的效果，例如：核酸的結(jié)構(gòu)和功能這一章，涉及核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸、堿基、戊糖、磷酸等名詞術(shù)語和它們之間的包含關(guān)系，學(xué)生通過多讀多查，熟悉定義，理順關(guān)系，那么聽課過程中會(huì)很輕松，克服了生物化學(xué)教學(xué)課時(shí)少但內(nèi)容多的矛盾。在授課過程中，教師應(yīng)將內(nèi)容分為了解、熟悉、掌握三個(gè)層次。授課層次清晰，重難點(diǎn)突出，利于學(xué)生把握生物化學(xué)的主線。教學(xué)大綱要求了解的內(nèi)容，教師可將該內(nèi)容布置為課后作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。要求熟悉和掌握的教學(xué)內(nèi)容，教師需注重學(xué)習(xí)思路、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)技巧的講授。生物化學(xué)教學(xué)中，教師通常利用多媒體與黑板相結(jié)合的手段授課，多媒體教學(xué)既能將抽象的內(nèi)容、復(fù)雜的代謝過程直觀生動(dòng)地表達(dá)出來，動(dòng)畫、視頻等元素又能增加生物化學(xué)教學(xué)的趣味性，同時(shí)很重要的一點(diǎn)是可以縮短教師板書的時(shí)間，達(dá)到事半功倍的效果，例如講授dna的復(fù)制過程時(shí)可通過動(dòng)畫短片，生動(dòng)地展現(xiàn)各種酶、引物、底物及其他蛋白質(zhì)因子的動(dòng)態(tài)變化，從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變得生動(dòng)有趣。多媒體在當(dāng)代教學(xué)中發(fā)揮十分重要的作用，但是這種手段有一定的缺點(diǎn)，使用不當(dāng)反而效果大打折扣。教師一定要在幻燈片制作上下功夫，在教學(xué)中掌握技巧，不能完全依賴于多媒體。要將多媒體與板書、教材有機(jī)結(jié)合，才能提高教學(xué)效果。生物化學(xué)教學(xué)方式種類繁多，如講解式、引導(dǎo)式、啟發(fā)式、舉例式、探究式等。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)章節(jié)靈活選用，一堂高質(zhì)量的生物化學(xué)課往往運(yùn)用了多種教學(xué)法。生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁多、大多需要理解識(shí)記，教師要引導(dǎo)學(xué)生把無意識(shí)記和有意識(shí)記巧妙地結(jié)合起來，對(duì)于需要記憶的內(nèi)容不要“死記”，而要“巧記”。利用諧音、順口溜、小詩歌記憶法幫助學(xué)生記憶。例如可以利用諧音：“假設(shè)來借一兩本書”，記憶8種必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。另外以理解為基礎(chǔ)才能記得牢記得準(zhǔn)。文科生大多具有思維活躍、理解力強(qiáng)、擅長記憶等優(yōu)點(diǎn)，因此，利用文科生的長處，方法得當(dāng)，肯下功夫，相信每個(gè)文科生都能學(xué)好生物化學(xué)。為了督促學(xué)生學(xué)習(xí)，教師可通過課間提問、組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論，實(shí)踐表明，課堂提問可增進(jìn)師生交流、活躍課堂氣氛、集中學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開拓學(xué)生思路、啟迪學(xué)生思維、獲得信息反饋、提高教學(xué)質(zhì)量。開設(shè)討論課不僅有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基本理論知識(shí)的理解，而且可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和綜合學(xué)習(xí)能力。課后，布置作業(yè)，督促學(xué)生鞏固已學(xué)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生利用郵件、qq、微信等現(xiàn)代通訊手段，相互討論，共同學(xué)習(xí)。
3結(jié)束語
所謂“教無定法，貴在得法”，教學(xué)過程是一個(gè)多因素的動(dòng)態(tài)、復(fù)雜系統(tǒng)。同樣，在生物化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中，教師必須把握文科生生源特點(diǎn)，生物化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，探究教學(xué)手段和改進(jìn)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，從而提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)教學(xué)效果。如何發(fā)揮文科生的優(yōu)勢(shì)，克服生物化學(xué)學(xué)習(xí)劣勢(shì)是物化學(xué)教師課堂教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。作為醫(yī)學(xué)院的生物化學(xué)教師要不斷探索、更新觀念，用新思維、新觀點(diǎn)、新方式進(jìn)一步鞏固成果，才能更好地為醫(yī)學(xué)教育事業(yè)服務(wù)，培養(yǎng)出新的創(chuàng)造性人才。
化學(xué)與健康生活論文篇二
眾所周知，工作涵蓋了“備、講、批、輔、考”等一系列過程，其中備課是教學(xué)工作的基礎(chǔ)，也就是說，備課的質(zhì)量會(huì)直接影響到課堂的教學(xué)效果。
由于初中化學(xué)知識(shí)相對(duì)簡單，教師要想達(dá)到高效的教學(xué)，就應(yīng)該立足于新課程理念的基礎(chǔ)之上，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充分地分析，并制訂出周密的教學(xué)計(jì)劃，指出教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)。
二、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的關(guān)鍵
1.利用好奇心激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
新課程理念下，就是要求學(xué)生以積極、輕松的心態(tài)去認(rèn)識(shí)豐富多彩的化學(xué)，勇于去探索化學(xué)的奧秘，幫助學(xué)生養(yǎng)成化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。
例如，在學(xué)習(xí)化學(xué)教材中的“化學(xué)研究些什么”中有一個(gè)“雞蛋放入白醋”中的實(shí)驗(yàn)，從而老師就可以將這個(gè)小實(shí)驗(yàn)布置給學(xué)生回家里單獨(dú)做，這樣無疑就會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
同時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)狀況進(jìn)行提問，如：氣泡是怎么產(chǎn)生的?在醋中，為什么雞蛋會(huì)上浮后又下沉，循環(huán)往復(fù)?帶著這樣的問題，學(xué)生就會(huì)認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)并了解其中的奧秘。
這樣就可以讓學(xué)生在日常生活中認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，而且設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)正是滿足了學(xué)生的好奇心。
2.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究的欲望
在化學(xué)課堂教學(xué)中，有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)出特定的情境是很有必要的，這樣就能夠把握住學(xué)生的興奮點(diǎn)，以便調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
如：設(shè)計(jì)出精彩的引言、向?qū)W生講述化學(xué)家的成長故事、化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用等。
這樣就能夠有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力。
3.應(yīng)用多媒體教學(xué)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的重點(diǎn)
一般而言，對(duì)于初中化學(xué)知識(shí)，往往會(huì)涉及很多理論知識(shí)，如：微觀粒子的結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)及變化，較為抽象，與宏觀現(xiàn)象有著根本的區(qū)別。
由于多媒體有機(jī)地融合了文字、圖片、聲音、動(dòng)畫等內(nèi)容，因此，在化學(xué)教學(xué)中融入多媒體教學(xué)也是很有必要的，這樣不僅能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)具體化，而且生動(dòng)的畫面能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
與此同時(shí)，多媒體教學(xué)以動(dòng)態(tài)的方式向?qū)W生展示了化學(xué)知識(shí)，有效地幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)，提高了學(xué)生的記憶效果。
例如：在講化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)的時(shí)候，倘若在教學(xué)中使用多媒體，就能夠很好地向?qū)W生闡述出水分子分解的具體過程，從而學(xué)生對(duì)于書本中所講述的“化學(xué)變化中分子能夠分解為原子，原子是化學(xué)變化中最小的粒子”的知識(shí)就很容易理解了。
4.開展有效實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的保證
從而做好充足的課前準(zhǔn)備是很有必要的，而且在課堂中要保證實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性和安全性，同時(shí)要注意的是，實(shí)驗(yàn)一定要保證每位同學(xué)都能夠看到。
例如：在做酸堿中和反應(yīng)的時(shí)候，在進(jìn)行試劑添加的時(shí)候，一定要把滴管垂直懸空在試管上方然后慢慢往下添加，在觀察試劑逐漸有紅色變化為無色的時(shí)候，提前準(zhǔn)備好一張白紙，放在試管的后面，以便學(xué)生清晰地看到實(shí)驗(yàn)的變化。
5.學(xué)生有所收獲是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的根本
學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中，有所收獲和回報(bào)是理所當(dāng)然的。
所以，學(xué)生的收獲也是衡量課堂教習(xí)有效性的一項(xiàng)重要參考指標(biāo)，深刻體現(xiàn)在課堂教學(xué)中是很有必要的。
與此同時(shí)，教學(xué)的有效性還直接關(guān)系到學(xué)生的全面發(fā)展，通過開展課堂教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生也逐漸由不懂變?yōu)槎蒙僮優(yōu)槎枚?，久而久之，學(xué)生也就喜歡上化學(xué)課了。
也就是說，高效教學(xué)能夠讓學(xué)生得到充分展示，實(shí)現(xiàn)知識(shí)技能、價(jià)值觀以及情感態(tài)度的有機(jī)結(jié)合。
知識(shí)與技能要在過程與方法中獲得，情感態(tài)度與價(jià)值觀要在過程與方法中培養(yǎng)，同時(shí)在知識(shí)與技能的獲得中不斷升華。
總之，在新課程理念下，實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)的“高效教學(xué)”是很重要的。
筆者就從充分準(zhǔn)備教材知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣、應(yīng)用多媒體教學(xué)、開展有效實(shí)驗(yàn)以及學(xué)生有所收獲闡述了提高初中化學(xué)教學(xué)課堂質(zhì)量，希望對(duì)大家有所幫助。
同時(shí)要注意的是，實(shí)現(xiàn)“高效課堂”是一項(xiàng)長期的任務(wù)，不可能一蹴而就，需要教師從教學(xué)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。
化學(xué)與健康生活論文篇三
針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因?yàn)樯锘瘜W(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個(gè)領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識(shí)。然而，生物化學(xué)的自身特點(diǎn)影響了學(xué)生對(duì)這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深?yuàn)W、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴(kuò)招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因?yàn)闆]考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動(dòng)性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機(jī)化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識(shí)相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對(duì)回答錯(cuò)誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點(diǎn)，肯定他、鼓勵(lì)他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用時(shí)，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時(shí)可聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際提問“有的同學(xué)小的`時(shí)候偏食，為什么家長會(huì)說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進(jìn)行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進(jìn)行回答，此時(shí)教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個(gè)漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識(shí)與所學(xué)生物化學(xué)知識(shí)相結(jié)合，把復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識(shí)的同時(shí)，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運(yùn)用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會(huì)分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握，教師可以靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動(dòng)法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補(bǔ)短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時(shí)，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實(shí)際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對(duì)于一些需要用感官去認(rèn)識(shí)的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會(huì)非常困難，用flash動(dòng)畫來演示整個(gè)過程，會(huì)吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動(dòng)的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實(shí)質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個(gè)特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對(duì)提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)一些討論，每次提前確定3～5個(gè)主講人，針對(duì)主要知識(shí)點(diǎn)，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對(duì)其答案進(jìn)行討論、研究，最后教師補(bǔ)充、糾正、強(qiáng)化與完善，形成師生之間相互對(duì)話、相互討論、相互交流和相互促進(jìn)的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊?，根據(jù)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，20xx（4）：56.
化學(xué)與健康生活論文篇四
摘要:在生物科學(xué)迅猛發(fā)展的形勢(shì)下，筆者結(jié)合本院的教學(xué)實(shí)際，對(duì)動(dòng)物生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了簡要分析，從生源特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了改革與實(shí)踐，對(duì)學(xué)生因材施教，對(duì)教學(xué)內(nèi)容根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)因異而變，采用多種教學(xué)方法，取得了良好的教學(xué)效果。動(dòng)物生物化學(xué)是在分子水平上闡明生命有機(jī)體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。作為動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)植物檢疫學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、獸醫(yī)專業(yè)、獸藥專業(yè)、飼料專業(yè)和畜牧及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，在教學(xué)中起著聯(lián)系基礎(chǔ)專業(yè)的橋梁作用，同時(shí)也是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)考研的必考科目之一。在全國范圍內(nèi)，動(dòng)物生物化學(xué)的授課對(duì)象絕大多數(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的二年級(jí)大學(xué)生［1］。課程本身具有理論性強(qiáng)、抽象復(fù)雜、知識(shí)更新速度快等特點(diǎn)。隨著學(xué)科的迅猛發(fā)展，需要學(xué)習(xí)的知識(shí)也越來越多，越來越難［2］。同時(shí)許多新技術(shù)也越來越尖端化，遠(yuǎn)離臨床實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)畏難情緒，加之對(duì)于所學(xué)專業(yè)又不知道如何應(yīng)用，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降，影響了課程的教學(xué)效果。因此，為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，開展動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷提高動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。
1當(dāng)前本院動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)面臨的幾個(gè)問題
1．1教師隊(duì)伍整體水平不高
目前教研室不乏具有碩士學(xué)位的中青年教師，但是多數(shù)教師基本上是從學(xué)校學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換，缺乏教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及授課技巧;而對(duì)于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和授課技巧豐富的老教師而言，由于缺少專業(yè)相關(guān)交流機(jī)會(huì)，信息相對(duì)閉塞，對(duì)新知識(shí)、新技術(shù)的接觸有限。因此，提升老教師的專業(yè)知識(shí)水平，拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)和提高新教師的教學(xué)水平是解決此問題的關(guān)鍵。
1．2學(xué)生生源復(fù)雜，基礎(chǔ)參差不齊
本院生源有兩大來源:一類是普高生源，化學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí);另一類是對(duì)口生源(職業(yè)高中)，這類生源的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。本院在現(xiàn)在的專業(yè)分班當(dāng)中有些班級(jí)將兩種生源混合編制，這樣就造成了教師在授課時(shí)面臨一些問題，例如講深了對(duì)口生聽不懂，講淺了普高生聽著又簡單，另外在考試中也會(huì)面臨一些相類似的問題。
1．3課程授課內(nèi)容與學(xué)科當(dāng)前發(fā)展相比有些滯后
隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展，其理論、技術(shù)也在不斷更新，這給該課程的教學(xué)提出了更高的要求。例如在實(shí)驗(yàn)課開設(shè)方面，目前開設(shè)的實(shí)驗(yàn)多數(shù)都是以基礎(chǔ)生物化學(xué)為主，主要為一些定性、定量分析實(shí)驗(yàn)。而且實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)不分專業(yè)特點(diǎn)，都是一樣的內(nèi)容，這樣并不能滿足不同專業(yè)學(xué)生對(duì)實(shí)踐的需求。因此，各專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)亟待更新;然而增設(shè)分子生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)又會(huì)面臨實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足等問題，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要改革與新增實(shí)驗(yàn)成本較高也是一個(gè)亟需解決的'矛盾。
1．4教學(xué)方法單一
教學(xué)方法是教師指導(dǎo)學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的在教學(xué)過程中所采用的一系列辦法和措施。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師和教材為中心，教師單純的教授，教學(xué)方法單一，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
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化學(xué)與健康生活論文篇五
在課堂教學(xué)中，教師可以根據(jù)具體的教學(xué)需要，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn)，多給學(xué)生提供一些動(dòng)手的機(jī)會(huì)，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且還能夠提高學(xué)生的探究能力。
比如，在教學(xué)“酸溶液與金屬氧化物反應(yīng)”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以補(bǔ)充由學(xué)生分組做氧化鐵與稀鹽酸以及稀硫酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，原料易得，實(shí)驗(yàn)易做，而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象又比較明顯。
通過鐵銹的主要成分氧化鐵與稀鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能進(jìn)一步讓學(xué)生理解金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的科學(xué)規(guī)律，更有利于學(xué)生理解和把握相關(guān)的規(guī)律。
又如，在組織學(xué)生學(xué)習(xí)“堿溶液與非金屬氧化物反應(yīng)”的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師還可以補(bǔ)充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應(yīng)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，可以先做硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生去聞氣味;然后，再加入一定量的氫氧化鈉溶液，搖動(dòng)后再去聞氣味。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)的開展，能夠讓學(xué)生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的相關(guān)規(guī)律，而且還能夠加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
讓學(xué)生們明白，生活中只要我們適當(dāng)?shù)夭扇∫恍┑拇胧?，可以很好地防止或者減少環(huán)境的污染。
既能激起他們探究化學(xué)知識(shí)興趣，又能促使學(xué)生更好地掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，加深他們的印象，教學(xué)效果也是非常好的。
二、注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有一些愛搗亂的學(xué)生期盼相關(guān)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)問題，想看教師出丑，教師也可以利用學(xué)生的這種思想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
比如，組織學(xué)生探究“co2熄滅臺(tái)階蠟燭”的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以有意地將co2從蠟燭的上方直接倒下去，這樣操作的結(jié)果是上面的蠟燭先熄滅了，下面的蠟燭后熄滅，這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果是與書本介紹的現(xiàn)象剛好相反的。
思考剛才做的實(shí)驗(yàn)到底哪兒做錯(cuò)了，這時(shí)候就有學(xué)生說剛才倒co2的方向是不對(duì)的，教師就可以將這個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確操作順序再向?qū)W生演示一遍。
這時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)操作的正確性，能夠加深學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的印象。
因此，實(shí)驗(yàn)操作中，教師可以通過一些錯(cuò)誤的操作方法的演示，并且把一些錯(cuò)誤的操作步驟作為典型加以分析，讓學(xué)生引以為戒。
這樣可以讓學(xué)生知道每做一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先都要認(rèn)真地觀察實(shí)驗(yàn)的裝置、實(shí)驗(yàn)的步驟以及需要注意的事項(xiàng)，讓他們養(yǎng)成一種嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，避免很多不該發(fā)生的意外，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效率。
三、結(jié)語
在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以結(jié)合多種有效的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，讓他們?cè)谳p松、愉快的氛圍中掌握基本的'操作技能，讓他們?cè)诓僮鲗?shí)驗(yàn)的過程中掌握化學(xué)知識(shí)。
在實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生探究知識(shí)的能力，讓他們能初步運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來解釋一些簡單的現(xiàn)象或者解決一些簡單的化學(xué)問題，真正地達(dá)到學(xué)以致用的目的。
化學(xué)與健康生活論文篇六
教師職業(yè)道德修養(yǎng)不僅影響醫(yī)學(xué)教師的發(fā)展，也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。高校醫(yī)學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)高級(jí)人才的重任，教學(xué)效果固然重要，但醫(yī)學(xué)教師的職業(yè)態(tài)度、思想道德和個(gè)人修養(yǎng)都會(huì)對(duì)學(xué)生的知識(shí)體系構(gòu)建、世界觀的形成產(chǎn)生重大影響。除了積極參加單位組織的學(xué)習(xí)外，醫(yī)學(xué)教師更要自覺地了解名人傳記和模范事跡，自我鼓勵(lì)。在教育和教學(xué)實(shí)踐中，在處理師生之間、教師之間、教師與其他成員之間的關(guān)系中，才能辨明是非，才能辨別善惡，才能對(duì)照、發(fā)現(xiàn)和糾正自己的缺點(diǎn)和不足，從而培養(yǎng)自己良好的思想道德水平。目前，我校新聘教師要先后通過教研室、學(xué)院及大學(xué)不同層面嚴(yán)格的考核，最終選擇師德高尚、知識(shí)淵博的人才到教師崗位，革除忽視師德、只重學(xué)歷的弊端。建議：第一，師德的表現(xiàn)應(yīng)與工資、崗位和職稱掛鉤。第二，建立監(jiān)督制度，結(jié)合行政與社會(huì)監(jiān)督力量，明察暗訪，并設(shè)立“師德信箱”，通過各種手段鼓勵(lì)教師嚴(yán)于律己，以達(dá)到較高的思想境界。
教師的首要任務(wù)是教學(xué)，教學(xué)能力的提高是對(duì)教師的基本要求。近年來，隨著大學(xué)招生規(guī)模的擴(kuò)大和師資的新老更替，大批年輕教師被引進(jìn)。由于缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)儲(chǔ)備不足，難以厚積薄發(fā)，使得教學(xué)捉襟見肘，學(xué)生感到索然無味，存在青年教師的教學(xué)能力不足的現(xiàn)象。例如，本人所在教研室共17名在崗人員，其中35歲以下教師高達(dá)70%，因此，對(duì)于青年教師教學(xué)能力的培養(yǎng)應(yīng)格外重視。看法如下：第一，現(xiàn)有培訓(xùn)結(jié)束后每個(gè)人都會(huì)頒發(fā)一個(gè)證書，無關(guān)乎你培訓(xùn)表現(xiàn)、出勤等，純屬“走過場(chǎng)”。因此，建議加強(qiáng)培訓(xùn)制度法律化，通過立法的形式，把參加在職培訓(xùn)作為醫(yī)學(xué)教師終身在職教育。第二，由年資高、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對(duì)青年教師進(jìn)行“一對(duì)一”帶教，要從最基本的做起，如，針對(duì)實(shí)驗(yàn)課的“基本操作及標(biāo)準(zhǔn)曲線法測(cè)定未知硫酸銅濃度”，不僅要指導(dǎo)青年教師的教學(xué)過程，還要“手把手”完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。課后，青年教師要積極進(jìn)行教育教學(xué)反思，如，寫反思日記、觀摩教學(xué)、討論教學(xué)等，再與帶教老師溝通，以便提高自己的教學(xué)能力。第三，青年醫(yī)學(xué)教師要努力提高專業(yè)水平，做好專業(yè)知識(shí)積累，保持與專業(yè)前沿同步。
教師教學(xué)工作本身需要良好的科研能力，這樣才能去追求創(chuàng)新，“創(chuàng)造”良好的教學(xué)效果，以適應(yīng)教育改革和發(fā)展的需要。研究意味著要在實(shí)踐中探索，再反饋于理論，醫(yī)學(xué)教師必然會(huì)科學(xué)地收集、分析并加工知識(shí)，最終達(dá)到科研促進(jìn)教學(xué)的目的。具體看法如下：第一，相關(guān)部門應(yīng)建立規(guī)范合理的科研管理體系、公正透明的競(jìng)爭機(jī)制和激勵(lì)措施。項(xiàng)目申報(bào)組織校內(nèi)專家進(jìn)行初審，提出修改意見并反饋，以便申報(bào)者及時(shí)改進(jìn)。第二，大學(xué)應(yīng)創(chuàng)造更多條件讓中青年醫(yī)學(xué)教師通過各種渠道和方式參加繼續(xù)深造，尤其對(duì)學(xué)科帶頭人和突出人才，保持優(yōu)秀骨干不斷拓展新的研究領(lǐng)域。第三，形成一支相對(duì)穩(wěn)定的科研隊(duì)伍，通過“請(qǐng)進(jìn)來，走出去”的方式來提高科技人才的培養(yǎng)速度，作為后備軍，必須加大青年醫(yī)學(xué)教師科研能力的培養(yǎng)，建立健全一套行之有效的人才培養(yǎng)機(jī)制。在影響學(xué)生發(fā)展的眾多因素中，醫(yī)學(xué)教師是教育的直接實(shí)施者，又是一個(gè)專業(yè)隊(duì)伍，相比其他任何因素，都具有明顯優(yōu)勢(shì)。因此，作為教師都不能妄自菲薄，只有不斷提高自身的綜合素質(zhì)，才能有效的完成各項(xiàng)任務(wù)，真正推進(jìn)教育的健康發(fā)展。
化學(xué)與健康生活論文篇七
隨著工業(yè)化的快速發(fā)展,人們?cè)趶氖赂黜?xiàng)工作中無時(shí)不刻地獲取巨大經(jīng)濟(jì)利益。而現(xiàn)如今,生物化學(xué)作為研究生命物質(zhì)性質(zhì)以及結(jié)構(gòu)的技術(shù)學(xué)科在很大程度上影響并且方便著人們的生活,同時(shí)也在不斷改善著人們所生存的環(huán)境。本文綜述了生物化學(xué)的發(fā)展歷程,并總結(jié)了其運(yùn)用的熱門方向。
生物化學(xué)是由生物與化學(xué)相交織形成的一門交叉學(xué)科,它主要研究生命的物質(zhì)組成及結(jié)構(gòu)、生命過程中所進(jìn)行的各項(xiàng)化學(xué)反應(yīng)、以及由生命活動(dòng)產(chǎn)生的生物大分子的結(jié)構(gòu)與各項(xiàng)性質(zhì)。隨著人們對(duì)有關(guān)生物化學(xué)技術(shù)的研究的逐漸加深,它在制藥、環(huán)境治理、農(nóng)業(yè)等方面的重要影響越來越受到人們的重視。
這一學(xué)科最早起源于19世紀(jì)末期。從最初的對(duì)于植物呼吸與光合作用,對(duì)于酵母菌的研究,再到后來的20世紀(jì)初期對(duì)于激素,維生素的發(fā)現(xiàn)。20世紀(jì)30至50年代科研人員們又對(duì)各項(xiàng)反應(yīng)途徑進(jìn)行了探索,發(fā)現(xiàn)了如三羧酸循環(huán)的基本代謝途徑;20世紀(jì)50年代后生物化學(xué)技術(shù)進(jìn)入了現(xiàn)代生物化學(xué)的發(fā)展階段,此階段主要研究的是各種生物大分子的結(jié)構(gòu)及其相互之間的聯(lián)系。而這些理論的發(fā)展,離不開生物化學(xué)的進(jìn)步。
20世紀(jì),生物化學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展。20年代的微量分析技術(shù)的發(fā)明使得科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了更多的生物分子;30年代電子顯微鏡的發(fā)明,又使得人們觀察到生物分子的結(jié)構(gòu);40年代發(fā)現(xiàn)的層析、電泳技術(shù)成為了生物化學(xué)中物質(zhì)分離中的關(guān)鍵技術(shù);而后來的同位素示蹤技術(shù)又在各項(xiàng)生命活動(dòng)的進(jìn)行過程的研究領(lǐng)域起到了關(guān)鍵作用;70年代科研人員們迎來了基因工程的重要突破;并在80到90年代進(jìn)入了基因工程發(fā)展最為輝煌的時(shí)期。而如今生物化學(xué)技術(shù)已在眾多的領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,并且成為了相當(dāng)具有前景的一門學(xué)科。
我們生活在一個(gè)規(guī)模極為龐大、關(guān)系極復(fù)雜又極易受到環(huán)境變化的干擾的動(dòng)態(tài)生態(tài)系統(tǒng)中。隨著社會(huì)及經(jīng)濟(jì)技術(shù)的極速推進(jìn),人們生活與工作的周邊環(huán)境也在不斷發(fā)生變化。生態(tài)環(huán)境中變化因素的不斷增加給環(huán)境的保護(hù)工作帶來了一定的難度,包括水污染、空氣污染、噪聲污染、城市周邊土地沙化等諸多資源環(huán)境問題不斷發(fā)生。
生物化學(xué)技術(shù)作為與生態(tài)環(huán)境緊密的一門學(xué)科及技術(shù),對(duì)于環(huán)境的改善也發(fā)揮著巨大的積極作用。生物化學(xué)對(duì)環(huán)境的改造主要體現(xiàn)為:清除化學(xué)污染(具體為減少農(nóng)藥污染)、修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤、凈化污水以及減少白色污染。
勞動(dòng)人民多年前就已經(jīng)熟練掌握利用化學(xué)試劑(農(nóng)藥)對(duì)莊稼以及植物進(jìn)行除蟲的技術(shù)。然而一部分農(nóng)藥會(huì)殘留在土壤中,長時(shí)間無法降解,對(duì)土地環(huán)境造成危害。科研人員們利用生物化學(xué)技術(shù),用微生物來降解土壤中的殘留農(nóng)藥;并且廣泛推廣生物農(nóng)藥,保護(hù)土壤環(huán)境。
導(dǎo)致土壤污染的途徑有很多,其中最主要的為重金屬污染。而對(duì)被重金屬污染的土壤的修復(fù)也成為現(xiàn)今研究的熱門話題。人們通過生物化學(xué)中的酶促反應(yīng)技術(shù),將土壤中的重金屬的化學(xué)形態(tài)進(jìn)行改善,在降解一部分毒性的同時(shí)將重金屬進(jìn)行固定,減少其在土壤中的移動(dòng)性,最終再利用生物吸收技術(shù)減少其含量。由此改善并且修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤,防止水土流失。
工業(yè)化酶制劑的品質(zhì)改良及新品種的開發(fā)是現(xiàn)代生物技術(shù)介入最多的一個(gè)領(lǐng)域,并已取得令人矚目的成果。生物大分子之中,較為重要的就是酶。酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類蛋白質(zhì),其具有較高的催化性能。由于酶的催化具有高度的專一性,科研人員們利用這一性能可以定向合成所需的物質(zhì),并通過相關(guān)的生物化學(xué)技術(shù)開發(fā)特殊的酶來只催化特定的多糖進(jìn)行水解,也可開發(fā)特殊的蛋白水解酶,這一點(diǎn)無疑在藥物的全合成中具有重要作用。同時(shí)酶的催化也具有高效性,可大幅提高生產(chǎn)效率。
酶工程技術(shù)是一種利用細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶所具有的催化功能來生產(chǎn)出人類所需產(chǎn)品的一門新興技術(shù),主要包括了酶的研制與生產(chǎn)、酶分子的修飾改造、細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶的固定化技術(shù)和生物傳感器。而酶工程技術(shù)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于食品、輕化工業(yè)、能源開發(fā)、環(huán)境處理等領(lǐng)域。
現(xiàn)今的`食品保鮮技術(shù)一直是食品行業(yè)的重頭戲,而大多數(shù)食品制造商都會(huì)利用生物酶來對(duì)食品進(jìn)行保鮮工作?；诿腹こ痰纳锩笧槭称诽峁┝艘粋€(gè)利于保質(zhì)的環(huán)境。食品制造商根據(jù)不同食品中所含的酶的種類為其挑選不同的生物酶,使食物中所含的不利于食品保質(zhì)的酶得到抑制,降低其反應(yīng)速度,已達(dá)到保鮮的目的。
酶具有一定的特異性,所以酶可以用于對(duì)動(dòng)物以及植物材料的化合物的定量以及定性分析。例如,用檸檬酸裂解酶測(cè)定檸檬酸的含量;采用乙醇脫氫酶測(cè)定食品中的乙醇含量等。除此之外,在食品中加入一種或幾種酶,根據(jù)它們作用于食品中某些組分的結(jié)果,可以評(píng)價(jià)食品的質(zhì)量,這是一種十分簡便的方法。
從生物化學(xué)發(fā)展興起至今,國際以及國內(nèi)有關(guān)生物化學(xué)的生命科學(xué)基礎(chǔ)研究始終處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)。20世紀(jì)70年代,我國成功合成人工酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸(trnaala);20世紀(jì)70年代,國際上圍繞dna的相關(guān)研究技術(shù)迅猛發(fā)展,科研人員們?cè)谝腋尾《净虻难芯恐腥〉弥卮笸黄?20世紀(jì)80年代,科學(xué)家們又成功實(shí)現(xiàn)了分子育種;一段時(shí)間里基因工程生產(chǎn)干擾素、胰島素、白介素、生長激素、表皮生長因子等都取得了成功。由此可見生物化學(xué)一直受到社會(huì)廣泛地重視,并繼續(xù)蓬勃發(fā)展。
[3]生物化學(xué)工程發(fā)展問題及解決建議.
化學(xué)與健康生活論文篇八
1.1學(xué)生自身的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
職業(yè)院校的學(xué)習(xí)環(huán)境與本科院校的學(xué)習(xí)環(huán)境存在一定差距，職業(yè)院校學(xué)生更容易受到外界環(huán)境因素的影響，形成懶散、懈怠的學(xué)習(xí)態(tài)度，嚴(yán)重者還會(huì)放棄學(xué)習(xí)。
而學(xué)生一旦自身缺少學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣，學(xué)習(xí)效果必然會(huì)變差，更別提學(xué)生自主思考、解決學(xué)習(xí)問題了。
所以在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)興趣是制約學(xué)生問題解決能力提高的一個(gè)重要因素。
1.2知識(shí)儲(chǔ)備不足。
學(xué)生自身知識(shí)儲(chǔ)備不足，遇到問題時(shí)解決問題的能力也會(huì)有所下降。
所以在化學(xué)教學(xué)中，教師在培養(yǎng)學(xué)生問題解決能力之前，應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的化學(xué)知識(shí)教育，使其掌握更加豐富、全面的化學(xué)知識(shí)。
1.3定式和功能固著。
這主要是指學(xué)生的思維存在定式，遇到問題并對(duì)問題進(jìn)行解決時(shí)只看得到問題的一種功能，而看不到其他功能，所以導(dǎo)致問題無法解決。
除了以上幾種因素以外，學(xué)生的性格、情緒、認(rèn)知方式等因素也會(huì)對(duì)其問題解決能力產(chǎn)生制約，導(dǎo)致學(xué)生遇到問題時(shí)無法有效解決。
2、化學(xué)教學(xué)中學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)方法分析
2.1創(chuàng)設(shè)問題情景，增強(qiáng)學(xué)生問題解決的自我效能感。
自我能效感對(duì)學(xué)生來說尤為重要。
就化學(xué)科目學(xué)習(xí)來說，每當(dāng)學(xué)生解決了一個(gè)化學(xué)難題，其自身的滿足感個(gè)自信感就會(huì)增加，自我能效感也會(huì)隨之增強(qiáng)，這樣更利于學(xué)生解決問題和學(xué)習(xí)化學(xué)。
為此，化學(xué)教師在講授化學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)創(chuàng)設(shè)一定的問題情景，并將大而復(fù)雜的化學(xué)問題分解成若干個(gè)有一定梯度的、由淺入深的問題群，讓學(xué)生置身于“問題情境”中，使學(xué)生對(duì)知識(shí)本身發(fā)生興趣，激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)。
2.2形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備。
大學(xué)生擁有化學(xué)知識(shí)的儲(chǔ)備，是化學(xué)學(xué)科問題解決的基礎(chǔ)。
學(xué)生解決化學(xué)問題的能力，是隨著學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的掌握和運(yùn)用而發(fā)展與提高的。
我們?cè)谥v課時(shí)要讓學(xué)生注意各個(gè)概念、規(guī)律和知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生形成科學(xué)合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，這樣學(xué)生才能牢固地掌握化學(xué)知識(shí)，為問題的解決提供堅(jiān)實(shí)保障。
2.3克服思維定式，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維。
在化學(xué)教學(xué)中教師要積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維，擺脫思維定式，拓寬解決問題思路，培養(yǎng)學(xué)生多角度、多元化去考慮問題，尋求多種解決問題的途徑，從而提高學(xué)生的問題解決能力。
例如，在有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)時(shí)，受思維定式的影響，學(xué)生往往采取由反應(yīng)物向生成物進(jìn)行推導(dǎo)的正向思維，而有些合成常常是采取由生成物向反應(yīng)物進(jìn)行逆向思維推導(dǎo)比較容易。
這樣就說明解決問題時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度看問題，打破學(xué)生固有的思維模式，進(jìn)行創(chuàng)新思維，才會(huì)有突破。
2.4注重解題思路剖析，培養(yǎng)學(xué)生遷移與運(yùn)用知識(shí)的能力。
知識(shí)學(xué)習(xí)固然重要，但知識(shí)的遷移和靈活運(yùn)用更加重要。
化學(xué)教學(xué)中，教師不僅要重視對(duì)學(xué)生知識(shí)的傳授，還要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中形成自己的思路，讓學(xué)生自己去尋求問題的答案，然后再在此基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生的解題思路進(jìn)行剖析，強(qiáng)化學(xué)生的知識(shí)遷移和靈活運(yùn)用能力。
這樣，學(xué)生在以后遇到同類型問題時(shí)，才能做到舉一反三，利用所掌握的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)問題進(jìn)行解決。
3、結(jié)束語
總而言之，職業(yè)院?；瘜W(xué)教學(xué)必須重視對(duì)學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)，必須在教學(xué)活動(dòng)中采取一系列有效措施對(duì)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、問題思考能力和問題解決能力進(jìn)行強(qiáng)化，使學(xué)生能自行解決化學(xué)問題，提升其自身的整體素質(zhì)。
本篇文章以職業(yè)院校學(xué)生為研究背景，對(duì)其問題解決能力的培養(yǎng)和提升方法做了詳細(xì)論述，希望得出的一系列結(jié)論能為同行工作者提供幫助。
作者：陳茂紅 單位：云南工程職業(yè)學(xué)院
化學(xué)與健康生活論文篇九
1.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的現(xiàn)狀分析
在中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)過程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是課程的重要內(nèi)容，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虼龠M(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)和化學(xué)現(xiàn)象的掌握，所以其在化學(xué)課程中占據(jù)著重要的地位。而實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率就是對(duì)化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生影響的一個(gè)因素，從實(shí)際的情況來看，我國的中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率還處在相對(duì)比較低的一個(gè)發(fā)展階段，能看出這一問題對(duì)學(xué)生的綜合成績?cè)斐傻挠绊?。另外就是在中學(xué)的化學(xué)教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu)上也呈現(xiàn)出不合理結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，教師的職稱結(jié)構(gòu)總體上是偏低的。
1.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的主要問題分析
中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)從實(shí)際的發(fā)展情況來看還有著諸多問題有待進(jìn)一步解決，其中體現(xiàn)比較顯著的就是化學(xué)的教材問題，多年來化學(xué)教材的編輯者試圖對(duì)基本的要求進(jìn)行降低，主要是考慮到為學(xué)生減負(fù)，但是具體怎樣將負(fù)擔(dān)降低，在教育系統(tǒng)過程中是比較抽象的。另外在教師的工作過程中沒有將責(zé)任感以及工作的激情得到充分的體現(xiàn)，缺乏對(duì)學(xué)生的耐心教育，而在實(shí)際的教學(xué)方法上也比較單一化，課堂的教學(xué)質(zhì)量相對(duì)較差，有的還是將黑板作為主要的教學(xué)方法，僅僅依靠著提問來加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的了解。還有體現(xiàn)比較顯著的就是中學(xué)化學(xué)教學(xué)在化學(xué)史教育層面相對(duì)比較缺乏，很多化學(xué)老師對(duì)化學(xué)史的內(nèi)容都是一知半解，往往只注重高考和升學(xué)率，有的對(duì)化學(xué)史的教育都沒有提及，從具體的表現(xiàn)上主要是缺乏專門化學(xué)史的課程設(shè)置，由于化學(xué)史是對(duì)化學(xué)的發(fā)展歷程進(jìn)行呈現(xiàn)的，能夠?qū)⒒瘜W(xué)的系統(tǒng)脈絡(luò)理清，有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)，但實(shí)際中沒有這一內(nèi)容的設(shè)置。再者是中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)在思想教育層面相對(duì)比較缺乏，同時(shí)也在情感態(tài)度以及價(jià)值觀的教育上比較缺乏。
2.中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因及解決措施
2.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因分析
中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的問題成因是多方面的，主要就是教育觀念的落后，傳統(tǒng)教育中對(duì)教育的主要目的就是知識(shí)的傳遞，但在當(dāng)前的素質(zhì)教育發(fā)展過程中，這一觀念顯然已經(jīng)不適合社會(huì)的發(fā)展需求，也沒有和學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，所以造成了學(xué)生的學(xué)習(xí)不主動(dòng)不積極。還有就是在評(píng)價(jià)機(jī)制的發(fā)展上比較固化，創(chuàng)新的方面沒有得到有效體現(xiàn)，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的動(dòng)力上就不充足，逐漸會(huì)對(duì)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)失去興趣。還有就是應(yīng)試教育思想的根深蒂固，當(dāng)前正處在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，但應(yīng)試教育依然是當(dāng)前的主要教育教學(xué)的模式，所以這對(duì)中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的質(zhì)量提升有著嚴(yán)重阻礙。
2.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的解決措施探究
第一，針對(duì)中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)要能多方面進(jìn)行實(shí)施措施，首先要對(duì)中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)問題得到充分重視，從而形成社會(huì)的合力。在家庭、學(xué)校和社會(huì)以及學(xué)生本身，都要能夠重視起來，對(duì)學(xué)生的各項(xiàng)能力進(jìn)行提升，學(xué)生要從根本上認(rèn)識(shí)素質(zhì)教育的重要性。
第二，要能將綠色實(shí)驗(yàn)引入到化學(xué)課堂當(dāng)中來，在通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力的同時(shí)，還要將環(huán)境保護(hù)的意識(shí)傳輸?shù)綄W(xué)生的思想觀念當(dāng)中。這樣就能在幫助學(xué)生提高自身的學(xué)習(xí)能力同時(shí)，又能夠?qū)h(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。
第三，要和化學(xué)的教材緊密結(jié)合，將價(jià)值觀的教學(xué)和情感態(tài)度教學(xué)有機(jī)的結(jié)合，充分的將新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)要求得以實(shí)現(xiàn)。通過興趣教育以及意志教育等方式手段加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的策略實(shí)施。將情感態(tài)度在化學(xué)教育教學(xué)中進(jìn)行融入，從情感態(tài)度和價(jià)值觀的追求上進(jìn)行引導(dǎo)，要能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一把雙刃劍，科學(xué)的利用能夠造福社會(huì)，并要和實(shí)際相聯(lián)系，進(jìn)而增強(qiáng)化學(xué)歷史教學(xué)的內(nèi)容。
第四，對(duì)教學(xué)的績效考核體系進(jìn)行加強(qiáng)完善，從而來提升工作的熱情，對(duì)老師在實(shí)際工作中的效率得不到有效提升問題要采取適當(dāng)?shù)腵手段方法進(jìn)行改善，對(duì)教師實(shí)施師德教育，進(jìn)而來增強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)以及自身的責(zé)任感。將老師的績效考核體系的建設(shè)要進(jìn)一步的完善加強(qiáng)，采取獎(jiǎng)懲措施對(duì)教師的不負(fù)責(zé)行為采取控制手段，以此來提升老師在教學(xué)上的質(zhì)量保障和工作的積極性。
第五，要對(duì)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度進(jìn)行強(qiáng)化，同時(shí)也要保障經(jīng)費(fèi)的充足，為化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供經(jīng)濟(jì)的支持。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠?qū)W(xué)生的化學(xué)概念形成以及實(shí)際的理解起到很好的促進(jìn)作用，并能對(duì)學(xué)生的觀察、分析、解決能力進(jìn)行有效培養(yǎng)，從而使得學(xué)生對(duì)實(shí)際中的化學(xué)問題的解決能力得到增強(qiáng)，故此在實(shí)際教學(xué)中要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合實(shí)際加以有效調(diào)整。
3.結(jié)語
生活中的化學(xué)與中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)是相輔相成的，兩者是相互照應(yīng)的，將中學(xué)課程中的化學(xué)知識(shí)在生活中進(jìn)行應(yīng)用是最終的目的。所以針對(duì)中學(xué)的化學(xué)教學(xué)問題要能充分的進(jìn)行分析探究，只有將這些問題得到了解決才能更有效的在生活中得到應(yīng)用。
化學(xué)與健康生活論文篇十
生物化學(xué)是揭示和研究生命活動(dòng)本質(zhì)及其機(jī)理的學(xué)科，是一門實(shí)驗(yàn)性的課程。合肥學(xué)院在環(huán)境工程本科專業(yè)中開設(shè)了基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)其進(jìn)行了一些改革和探索。
基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容主要包括生物大分子的分離純化制備和常用的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。在設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)緊緊圍繞這些內(nèi)容，并在保留經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，增加一些設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)，以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和分析問題的`技能。如“多酚氧化酶活力測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不僅是讓學(xué)生獨(dú)自測(cè)定馬鈴薯中多酚氧化酶的活性，而且由授課教師先介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?，學(xué)生以5~6人為1組，利用課余時(shí)間查閱文獻(xiàn)，在預(yù)習(xí)、總結(jié)后再獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，待教師協(xié)助完善方案后由學(xué)生自己組織實(shí)驗(yàn)材料，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這種教學(xué)流程不僅使學(xué)生更進(jìn)一步了解了多酚氧化酶功能，提高學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)興趣，并可提高其動(dòng)手能力、解決問題和分析問題的能力[1]。
2。1讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課預(yù)習(xí)
由教師布置一些思考題，讓學(xué)生帶著這些問題去了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和?shí)驗(yàn)步驟等。然后帶著問題聽課，根據(jù)授課教師的講解思路，在課堂上增加師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，也可提高上課效率和學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的自學(xué)能力[1]。
2。2對(duì)課堂教學(xué)模式進(jìn)行改革
改變以前教師在課堂上講，學(xué)生等教師講完后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的老方法。教師只講授實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，具體的實(shí)驗(yàn)方法讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中進(jìn)行摸索和驗(yàn)證，教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)進(jìn)行巡視，以及時(shí)糾正學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的不規(guī)范操作[2—3]。對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的與理論不符的現(xiàn)象，盡量讓學(xué)生獨(dú)立思考。這也鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題的能力。
2。3重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析
在實(shí)驗(yàn)過程中，教師要求學(xué)生實(shí)事求是地將所見到的現(xiàn)象以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對(duì)其進(jìn)行分析并得出結(jié)論。如果有某組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與其他組有較大出入，分析原因，找出產(chǎn)生差異的原因及實(shí)驗(yàn)所需要注意的事項(xiàng)，必要時(shí)重做該實(shí)驗(yàn)。這樣大大提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣、參與實(shí)驗(yàn)操作的主動(dòng)性和實(shí)驗(yàn)分析能力，并最終提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能[1，4]。
考核實(shí)驗(yàn)成績是對(duì)學(xué)生所掌握的與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能和綜合應(yīng)用能力的評(píng)定，在一定程度上反映學(xué)生對(duì)課題知識(shí)的掌握水平，可促使學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)、認(rèn)真操作實(shí)驗(yàn)，利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。改革前，考核學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績時(shí)主要為實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績，改革后為重點(diǎn)考核技能，除了每次實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)報(bào)告和結(jié)束后實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績以及平時(shí)成績外（占50%），加入綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)以ppt的形式進(jìn)行匯報(bào)，由教師打分，占該實(shí)驗(yàn)成績的50%。
將各種實(shí)驗(yàn)成績合理地計(jì)入學(xué)生期末總評(píng)成績，提高了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)生化實(shí)驗(yàn)的重視程度，有利于學(xué)生養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)中積極動(dòng)手操作、仔細(xì)觀察、主動(dòng)提出各種疑問，實(shí)驗(yàn)后認(rèn)真、務(wù)實(shí)書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的習(xí)慣[5]。
總之，對(duì)基礎(chǔ)生化實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革后，有效地提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)能力和創(chuàng)新能力，學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和積極性明顯提高，學(xué)生的成績也明顯提高。
化學(xué)與健康生活論文篇十一
針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因?yàn)樯锘瘜W(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個(gè)領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識(shí)。然而，生物化學(xué)的自身特點(diǎn)影響了學(xué)生對(duì)這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深?yuàn)W、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴(kuò)招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因?yàn)闆]考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動(dòng)性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機(jī)化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識(shí)相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對(duì)回答錯(cuò)誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點(diǎn)，肯定他、鼓勵(lì)他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用時(shí)，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時(shí)可聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際提問“有的同學(xué)小的時(shí)候偏食，為什么家長會(huì)說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進(jìn)行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進(jìn)行回答，此時(shí)教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個(gè)漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識(shí)與所學(xué)生物化學(xué)知識(shí)相結(jié)合，把復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識(shí)的同時(shí)，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運(yùn)用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會(huì)分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握，教師可以靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動(dòng)法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補(bǔ)短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時(shí)，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實(shí)際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對(duì)于一些需要用感官去認(rèn)識(shí)的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的.復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會(huì)非常困難，用flash動(dòng)畫來演示整個(gè)過程，會(huì)吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動(dòng)的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實(shí)質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個(gè)特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對(duì)提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)一些討論，每次提前確定3～5個(gè)主講人，針對(duì)主要知識(shí)點(diǎn)，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對(duì)其答案進(jìn)行討論、研究，最后教師補(bǔ)充、糾正、強(qiáng)化與完善，形成師生之間相互對(duì)話、相互討論、相互交流和相互促進(jìn)的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊鶕?jù)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，20xx（4）：56.
化學(xué)與健康生活論文篇十二
直面挫折健康生活
是的，我們?nèi)说囊簧胁豢赡苁瞧狡秸?，總有跌宕起伏，是崎嶇的。一生中，總有許多挫折，這是在所難免的。不過我們?cè)诿鎸?duì)這些“絆腳石”的時(shí)候，不能應(yīng)為他的困難而被他所*~ 因?yàn)槲覀冞€要健康地生活下去~ 不是有句話說得好挖：“挫折像彈簧，看你強(qiáng)不強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱，你弱他就強(qiáng)”嘛？ 我們誰都知道，世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶?？墒窃谛W(xué)里，和我同班的一位男生，自幼，他的母親就得疾病而去世了。
對(duì)于一個(gè)剛懂事的孩子來說，這是多么大的打擊，這是人生中多么大的一個(gè)挫折啊~ 可這位男同學(xué)并沒有垂頭喪氣，而是勇于面對(duì)這個(gè)現(xiàn)實(shí)，接受了這個(gè)人生中極大的挫折。 他在班上勤奮努力，成績一直是名列前茅的！最終小學(xué)畢業(yè)時(shí)，考上了------輔仁中學(xué)！ 我的姨夫自從五年前復(fù)發(fā)了糖尿病，之后做了一個(gè)大手術(shù)，把右膝以下的部分全部鋸掉了。這多他來說，應(yīng)該是件極大的挫折。本來好好的腿，現(xiàn)在沒了，現(xiàn)在連走路也不行了，都要有人攙扶著走路。十分的失落，不知未來的生活該怎樣繼續(xù)生存下去，前途是一片迷茫~整天嘴里是嘀咕著：“我是個(gè)廢人了，我快要死了……”，成天萎靡不正的！
海倫·凱勒，當(dāng)他一歲半左右的時(shí)候，因發(fā)燒，成了一個(gè)盲聾啞人，對(duì)于一個(gè)剛出生不久，且是個(gè)女孩子的她是一個(gè)多么大的殘酷現(xiàn)實(shí)啊~ 長大后的她，也曾對(duì)世界，對(duì)老天爺?shù)牟还铰裨惯^……可當(dāng)她被她的家庭女教師艾莉莎一番耐心勸說后，本來脾氣暴躁的她，不也成了一個(gè)乖乖女！從此開始了她的寫作生涯，成了英國殘疾人作家嗎？并以自身經(jīng)歷，撰寫下了以自己為體裁的長篇小說《假如給我三天光明》。
德國音樂家——貝多芬是個(gè)啞巴人士，不也成了一位的音樂家。譜寫了一篇篇優(yōu)美動(dòng)人的樂章。比如《歡樂頌》，等人們熟知的一些音樂！我們無錫的民間音樂家也是個(gè)盲人，不也創(chuàng)作了旋律跌宕起伏的《二泉映月》嘛？ 不光光我們?nèi)祟愐鎸?duì)挫折，健康生活下去，就連植物也會(huì)！你想想，在我國大西北，那么惡劣的環(huán)境下，那一棵棵再也普通不過的胡白楊樹不照樣長得那么超有活力的。惡劣的環(huán)境也應(yīng)該是一挫折哇！只要有草的地方，就有白楊樹的影子。白楊樹是不太講究生存條件的，大路邊，田埂旁，哪里有黃土的地方，哪里就有它的生存。
它不追逐雨水，不貪戀陽光，只要能夠在哪怕板結(jié)的土地上，給一點(diǎn)水分，白楊樹的一截枝條就會(huì)生根、抽芽。只要挪動(dòng)一點(diǎn)雜草生存的空間，它就會(huì)把黃土地裝點(diǎn)，撐起一片綠色。它不需要人去施肥，也不需要像嬌嫩的草坪那樣去澆灌，只要不揮刀斧去砍伐，給它一點(diǎn)寬松的環(huán)境，讓它吸收自由的空氣，它就會(huì)挺拔向上，它從來不對(duì)生長的土地說不。它不枝不蔓，扎根在貧瘠的土壤中，隨遇而安，與世無爭，因?yàn)樗鼘儆诓莞濉?BR> 白楊樹雖然出身寒微，卻是最講究生存質(zhì)量的。土壤里還透著冰碴，春風(fēng)中還夾著寒意，它的枝頭已經(jīng)冒出翠綠的嫩芽，在沉重的壓力下，它的每一片嫩芽，每一片葉子都是努力向上的，而絕不彎腰乞求，更沒有媚俗的面孔。秋風(fēng)里，雖然脫盡了葉子，單薄的枝條依然透著精氣，枝干向上，高昂著頭。嚴(yán)冬里，它迎著刀霜雪劍，依然佇立在寒冷的黃土地，枝枝傲骨，樹樹無字，樹樹有聲。而此時(shí)，貴族的花草，卻在溫室里，接受著送到葉面和根部的養(yǎng)料，懶洋洋地打發(fā)著沒有血色的日子。
以上所講的這些都是我們?nèi)松杏龅降拇煺?。挫折在所難免，我們一定要健康生活~ 這樣才有更好的動(dòng)力去迎接新的一天，去創(chuàng)造更美好的一天?。?BR> 化學(xué)與健康生活論文篇十三
論文關(guān)鍵詞：干農(nóng)活賞農(nóng)景記農(nóng)事寫農(nóng)民
論文摘要：“生活教育”是陶行知教育思想的核心，集中反映了他在教育目標(biāo)、內(nèi)容和方法等方面的主張。生活教育理論是一種不斷進(jìn)取創(chuàng)造，旨在探索具有中華民族特色的教育理論，它體現(xiàn)了立足于中國實(shí)際，“去謀適合，謀創(chuàng)造”的追求。無論是強(qiáng)調(diào)學(xué)校教育與社會(huì)生活、生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合，還是要求手腦并用、在勞力上勞心，都是對(duì)學(xué)校與社會(huì)割裂、書本與生活脫節(jié)、勞心與勞力分離的傳統(tǒng)教育的反對(duì)，顯示出強(qiáng)烈的時(shí)代氣息。
偉大的人民教育家陶行知是我國現(xiàn)代最有影響、最具有批評(píng)精神和創(chuàng)造精神的教育開拓者。他的生活教育理論是其教育思想的主線和重要基石，它強(qiáng)調(diào)生活是學(xué)生學(xué)習(xí)最廣闊、最重要的場(chǎng)所，學(xué)生只有在生活中學(xué)習(xí)，才能使知識(shí)不斷由“有限”走向“無限”，才能使知識(shí)不斷得到驗(yàn)證和“增值”。課程改革的今天，實(shí)踐陶行知的生活教育理論更顯重要?！度罩屏x務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：自然風(fēng)光、文物古跡、風(fēng)俗民情、國內(nèi)外的重要事件、學(xué)生的家庭生活，以及日常生活的話題等都可以成為語文課程的資源。利用生活資源，開拓語文學(xué)習(xí)的空間，可以使之呈現(xiàn)更多活力。
今年秋，響應(yīng)教育局號(hào)召，有幸去金壇市水芹之鄉(xiāng)――朱林鎮(zhèn)中心小學(xué)支教。我所教的是一批淳樸的農(nóng)村小學(xué)生，他們生在農(nóng)村，長在農(nóng)村，色彩斑斕的田園風(fēng)光和草草葉葉蘊(yùn)含著無盡的知識(shí)和無限生機(jī)，是語文學(xué)習(xí)的重要資源，利用“山水田園”這些農(nóng)村資源，培養(yǎng)小學(xué)生創(chuàng)造能力和實(shí)踐能力，是農(nóng)村小學(xué)語文教育工作義不容辭的責(zé)任，也是農(nóng)村孩子受教育的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。實(shí)踐陶行知的生活教育理論，讓孩子們到田野到果園去，賞農(nóng)景、干農(nóng)活、記農(nóng)事、寫農(nóng)民……讓農(nóng)村學(xué)生的語文學(xué)習(xí)和正常生活充滿泥土和草葉的芳香，蘊(yùn)含山水和田園的浪漫氣息。
一、干農(nóng)活，品嘗艱辛
陶行知先生曾對(duì)教學(xué)提出獨(dú)到的見解，即“教的方法根據(jù)學(xué)的方法，學(xué)的方法根據(jù)做的方法?！苯膛c學(xué)都以“做”為中心，在“做”上教的是先生，在“做”上學(xué)的是學(xué)生。農(nóng)村孩子或多或少都參加過一些農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，但一般都是在家長的要求下才去做。教師鼓勵(lì)學(xué)生平時(shí)在家做力所能及的家務(wù)，要求節(jié)假日和周末同家長一起干農(nóng)活，把在干活時(shí)看到的、聽到的和怎么做的說出來、記下來、畫下來。這樣，學(xué)生對(duì)語文的認(rèn)識(shí)寬闊了，對(duì)勞動(dòng)的理解提升了。學(xué)生一旦對(duì)農(nóng)村生活產(chǎn)生興趣，就會(huì)有深刻體驗(yàn)，寫起來就會(huì)順手得多。只有讓學(xué)生做中學(xué)，學(xué)中做，他們的生活才會(huì)充實(shí)起來，才學(xué)會(huì)做事、做人，才會(huì)表達(dá)和抒發(fā)出真情實(shí)感。
二、賞農(nóng)景，親近自然
陶行知先生認(rèn)為：要把學(xué)校的一切伸張到大自然，深入到社會(huì)生活中去。于是，我們經(jīng)常開展語文綜合實(shí)踐活動(dòng)，按季節(jié)的變化把學(xué)生帶入到大自然的懷抱，引導(dǎo)學(xué)生觀察化凍的泥土、柳樹的嫩芽、泛青的小草、回歸的燕子、飄動(dòng)的白云。只要教師增強(qiáng)生活教育的意識(shí)，讓他們有意識(shí)地去看去想去記，他們就會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊事物的無限美。學(xué)生寫野花：“樹葉還沒長出來呢，路邊、橋頭，野花就開滿了。有淺藍(lán)色的喇叭花，黃色的芽花，白里透紅的縛苗花，她們先把春天迎來了。”孩子一旦睜大眼睛去發(fā)現(xiàn)，去尋找，世界就像一個(gè)五彩繽紛、變化無窮的萬花筒，呈現(xiàn)在他們面前！大自然給予他們學(xué)語文無窮的.天地。
三、記農(nóng)事，培養(yǎng)情趣
村村有故事，家家有故事。學(xué)生看到什么事，聽到什么事，做了什么事，都要求學(xué)生收集起來。事無大小，雞毛蒜皮，瓜秧豆菜，只要是學(xué)生感興趣的人和事就值得寫下來。當(dāng)然，孩子寫自己親身經(jīng)歷的事情會(huì)更容易些，像捉知了，跟媽媽去賣西瓜，下河洗澡摸河蚌……都可以寫得童趣十足。寫寫身邊的事也不難，鄰居買了一輛新摩托車，家里兩只大公雞斗架，燕子在屋檐下筑了巢，稻子大豐收……至于他們聽到的，如爸爸媽媽飯桌上說話，鄰居乘涼時(shí)的閑聊，爺爺和村長的小小爭吵，都可以從中捕捉到有意思的內(nèi)容。哪怕只寫短短幾句，也有農(nóng)村風(fēng)情躍于紙上，成為寶貴的習(xí)作材料。
四、寫農(nóng)民，感受淳樸
要”?！叭弧奔磧?nèi)容不論，愛寫什么就寫什么；篇幅不限，能寫多少就寫多少；形式不拘，愛怎么寫就怎么寫?！耙灰本褪且磉_(dá)真情實(shí)感。這樣寫，學(xué)生沒有顧慮，沒有束縛，當(dāng)然會(huì)努力把自己采集的千百朵花釀出蜜來。我又組織了一個(gè)“雛鷹文學(xué)社”，辦了一份手抄報(bào)“雛鷹文學(xué)”，凡是表達(dá)真情實(shí)感的，哪怕是幾句，都可以在“雛鷹文學(xué)”上發(fā)表，并將優(yōu)秀作文推薦給有關(guān)報(bào)刊，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
“不運(yùn)用社會(huì)的力量，便是無能的教育，不結(jié)合生活的教育，便是無用的教育?！睂?shí)踐陶行知的生活教育理論，使我們的語文課堂充滿人性靈性。書本以外的農(nóng)村生活是農(nóng)村孩子學(xué)習(xí)語文的廣闊天地，是語文能力培養(yǎng)的源頭活水。
參考文獻(xiàn)：
［1］金林祥，張雪蓉.陶行知教育名著教師讀本.上海教育出版社，.
［2］楊啟平.談作文教學(xué)中的幾個(gè)問題.杭州出版社.
化學(xué)與健康生活論文篇十四
摘要：在新課程背景下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以使學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)和技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)探究的動(dòng)機(jī)和行為，而且有利于學(xué)生科學(xué)方法的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新精神，使之養(yǎng)成良好的科學(xué)態(tài)度，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。但是，由于實(shí)驗(yàn)條件、課堂時(shí)間、考試等諸多因素的影響，使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是高中化學(xué)教學(xué)中最薄弱的環(huán)節(jié)之一，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。本文從新課程中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)置談起，論述了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，以及高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本原則，并對(duì)高中化學(xué)新教材部分演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)。
關(guān)鍵詞：新課程、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)原則、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究的重要方法，也是學(xué)生學(xué)習(xí)研究科學(xué)知識(shí)的重要方法。在高中化學(xué)教學(xué)中，許多化學(xué)概念、原理、規(guī)律的引入都是從實(shí)驗(yàn)探究展開并最終由實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證的?！缎抡n標(biāo)》立足于現(xiàn)代生活和未來發(fā)展，著眼于提高21世紀(jì)公民的科學(xué)素養(yǎng)，積極倡導(dǎo)以實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程。所以，采用實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的必由之路，其中的必要性和目的有諸多專家和學(xué)者都已論述過，這里不再贅述，這里就實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)該注重的原則和教材部分演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)作進(jìn)一步論述。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)在新課程的高中化學(xué)課程中是以兩種方式來加以組織的。一種是分散的方式，即將化學(xué)實(shí)驗(yàn)分散在《化學(xué)1》和《化學(xué)2》及《化學(xué)與生活》、《化學(xué)與技術(shù)》、《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》、《化學(xué)反應(yīng)原理》、《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》等相應(yīng)的模塊課程內(nèi)容中；另一種是集中的方式，即將化學(xué)實(shí)驗(yàn)單獨(dú)作為一個(gè)課程模塊——《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》，以此來強(qiáng)化化學(xué)學(xué)科特征，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，從而提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。
教學(xué)實(shí)驗(yàn)和科研實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)有相似性又有差異性。相似性：他們都必須遵循相同的科學(xué)原理和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法。差異性：目的不一樣，科研生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)有具體的科研目的生產(chǎn)目的。而教學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是要學(xué)生掌握化學(xué)的基本科學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)探究的方法。所以教學(xué)實(shí)驗(yàn)受教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)場(chǎng)地、教學(xué)時(shí)間、教學(xué)課堂、教學(xué)效果、考試等條件的限制，與普通科研實(shí)驗(yàn)又本質(zhì)的區(qū)別，需要遵循以下原則。
2.1科學(xué)性
教學(xué)實(shí)驗(yàn)必須遵循科學(xué)性原則，教給學(xué)生的實(shí)驗(yàn)原理和方法都必須具有科學(xué)性。教給學(xué)生實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)方法必須經(jīng)過多次檢驗(yàn)并證明確實(shí)可行的，這樣才能提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，促使學(xué)生掌握科學(xué)原理和科學(xué)方法。
2.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的多樣性
在長期的教學(xué)實(shí)踐中產(chǎn)生如下的.實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，這些方法各有長短，具體如下：
老師課堂演示實(shí)驗(yàn)：優(yōu)點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)效果明顯，節(jié)約時(shí)間，直接交給學(xué)生正確的實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)方法。缺點(diǎn)是學(xué)生參與性弱，有部分基礎(chǔ)差的學(xué)生趁機(jī)開小差，坐在后面的學(xué)生可能看不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
學(xué)生直接實(shí)驗(yàn)：優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生參與性強(qiáng)，缺點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作量大，消耗時(shí)長，錯(cuò)誤的操作方法不能及時(shí)更正。
學(xué)生課堂演示實(shí)驗(yàn)：優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生參與性強(qiáng)，錯(cuò)誤的操作方法能及時(shí)更正。缺點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)效果可能不明顯，消耗時(shí)間長，坐在后面的學(xué)生可能看不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
學(xué)生課堂實(shí)驗(yàn)：具體做法是，學(xué)生按座位分成幾個(gè)組，一般七八個(gè)人為一組，每一組給一套實(shí)驗(yàn)，按照老師講解的原理和方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生參與性強(qiáng)，效果明顯，缺點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作量大，消耗時(shí)間長。
靈活運(yùn)用以上實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，有利于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展，不能一味節(jié)約時(shí)間，都采用老師課堂演示，甚至直接講解實(shí)驗(yàn)。
2.3操作簡易性，現(xiàn)象明顯性
教學(xué)實(shí)驗(yàn)必須操作簡單并且有明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這樣才能有良好的教學(xué)效果。下面我將高中化學(xué)新教材中幾處實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的地方作如下改進(jìn)，改進(jìn)后效果非常明顯。
2.3.1《化學(xué)1》47頁，實(shí)驗(yàn)3-2，“把一小塊金屬鈉放在坩堝里，加熱。”
缺點(diǎn)：1、只有坩堝周圍的幾個(gè)人看得見鈉的燃燒，大部分學(xué)生都看不到鈉燃燒的現(xiàn)象。
缺點(diǎn)：2、坩堝容易炸裂，實(shí)驗(yàn)成本太高。
改進(jìn)：用老教材的方法，用石棉網(wǎng)代替坩堝，一是燃燒現(xiàn)象便于觀察，效果明顯，二是不會(huì)炸裂坩堝，成本低廉。
2.3.2《化學(xué)1》50頁，科學(xué)探究“鐵粉與水蒸汽的反應(yīng)”，用圖3-8的方法是很難做出現(xiàn)象，肥皂泡很難點(diǎn)燃起來。
改進(jìn)：用還原鐵粉與熟石灰1：1混合物代替純還原鐵粉再來做實(shí)驗(yàn)，效果非常明顯。原理：ca(oh)2在加熱的條件下分解產(chǎn)生水蒸氣加大了水蒸氣與還原鐵粉的接觸，從而使反應(yīng)更容易進(jìn)行，肥皂泡很容易被點(diǎn)燃。
2.3.3《化學(xué)選修5》54頁實(shí)驗(yàn)3-4：“向盛有少量苯酚稀溶液的試管里逐滴加入飽和溴水，邊加邊振蕩，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?！?BR> 缺點(diǎn)：由于生成的三溴苯酚要溶解在苯酚中，所以如果苯酚溶液濃度稍大一點(diǎn)，即使加了很多溴水也很難看到白色沉淀現(xiàn)象。
將原實(shí)驗(yàn)改進(jìn)為：向盛有2-3ml溴水的試管里逐滴加入苯酚稀溶液，邊加邊振蕩，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
優(yōu)點(diǎn)：效果非常明顯，加一兩滴苯酚溶液就能看到大量的白色沉淀，而且還能看到白色沉淀逐漸減溶解在苯酚溶液中的過程。
2.4高效快速性
教學(xué)實(shí)驗(yàn)不象科學(xué)探索實(shí)驗(yàn)，可以花大量的時(shí)間去探索，甚至常年累月的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。而教學(xué)實(shí)驗(yàn)只需要學(xué)生達(dá)到掌握知識(shí)和原理，學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)方法的目的，再加上課堂時(shí)間的限制，所以教學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該具有高效快速性。
如《化學(xué)1》51頁，實(shí)驗(yàn)3-4，“在2支小試管里分別加入5ml鹽酸和5mlnaoh溶液，再分別放一段鋁片。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過一段時(shí)間后，將點(diǎn)燃的木條分別放在2支試管口，你看到什么現(xiàn)象？”
缺點(diǎn)：由于鋁表面有致密的氧化膜，實(shí)驗(yàn)往往要等40分以后才能看到鋁片上產(chǎn)生大量的氣泡，很難完成40分鐘的課堂教學(xué)任務(wù)。
改進(jìn)：在2支小試管里分別加入5ml鹽酸和5mlnaoh溶液，再各加入2滴cuso4溶液，再分別放一段鋁片。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
優(yōu)點(diǎn)：cu2+在鋁表面被還原成銅單質(zhì)，形成電化學(xué)腐蝕，實(shí)驗(yàn)只需2-3分鐘能看到大量的氣泡，節(jié)約時(shí)間效果明顯。
2.5環(huán)保無毒性
在環(huán)境問題日益嚴(yán)重的今天，化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)更應(yīng)該重視環(huán)境保護(hù)，在實(shí)驗(yàn)過程中，盡量做到零污染零排放，這也是保護(hù)學(xué)生和老師的健康的基本要求。
如《化學(xué)1》83頁，實(shí)驗(yàn)4-3，“在空氣中點(diǎn)燃h2，然后把導(dǎo)管緩緩伸入盛滿氯氣的集氣瓶中。觀察現(xiàn)象?！?BR> 缺點(diǎn)：產(chǎn)生大量的鹽酸酸霧，飄在教室，嚴(yán)重影響學(xué)生和老師的身體健康。
改進(jìn)：用裝置2代替教材的裝置1，現(xiàn)象明顯，實(shí)現(xiàn)零污染。鐘罩由截去底的大塑料瓶或大試劑瓶加打孔橡皮塞做成。
新教材的實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐還有許多東西都值得大家去探索，我這里只起一個(gè)拋磚引玉的作用，不科學(xué)之處還需要各位專家及教學(xué)同仁指正。
參考文獻(xiàn)：
2、《新課程改革背景下的高中化學(xué)教與學(xué)》
3、《走進(jìn)高中新課程》華中師范大學(xué)出版社
化學(xué)與健康生活論文篇十五
“綠色化學(xué)”是順應(yīng)“美麗中國”主題的學(xué)科發(fā)展方向，也是促進(jìn)化學(xué)學(xué)科得以可持續(xù)發(fā)展的重要抓手.當(dāng)下化學(xué)界對(duì)“綠色化學(xué)理念”的研究方興未艾，筆者作為一名奮斗在教學(xué)一線的髙中化學(xué)教師，也在思索著如何將綠色理念融人到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來,培養(yǎng)學(xué)生的健康、綠色的化學(xué)意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，引領(lǐng)著化學(xué)教學(xué)朝著更為綠色、環(huán)保、節(jié)能的方向發(fā)展，本文就該話題談幾點(diǎn)筆者的看法,望能有助于課堂教學(xué)實(shí)踐。
一、嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作
化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常都具有一定的危險(xiǎn)性，因此，實(shí)驗(yàn)的過程中操作應(yīng)該非常嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué),操作務(wù)必規(guī)范，那么,不規(guī)范的操作與“綠色理念”有怎樣的沖突呢？實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，任何一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的微小差錯(cuò),都有可能造成不良的后果，輕則造成實(shí)驗(yàn)污染程度的加大，重則會(huì)導(dǎo)致安全事故.所以,嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作是有序開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。
嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作如何落到實(shí)處呢？
筆者認(rèn)為我們教師應(yīng)該注重學(xué)生最基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，這不僅僅是口頭上的強(qiáng)調(diào)與疏導(dǎo),必須落實(shí)到實(shí)驗(yàn)每一個(gè)環(huán)節(jié)的操作中去，只有嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作才能盡可能地減少安全事故的發(fā)生，有效減少污染物的排放，同時(shí)還能節(jié)約不必要的實(shí)驗(yàn)耗費(fèi)。
例如，我們?cè)趯W(xué)生開始實(shí)驗(yàn)之前，應(yīng)該要求學(xué)生認(rèn)真地檢查制備氣體裝置的密閉性是否符合要求,只有在確保合格的情況下才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn),如此做法可以有效避免在實(shí)驗(yàn)操作的過程中,氣體由泄漏造成的環(huán)境污染,也保證了實(shí)驗(yàn)的安全性，有效避免化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生人體的危害;在實(shí)驗(yàn)的過程中，有時(shí)需要聞氣體,這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該提醒學(xué)生正確的操作方式，同時(shí)要求學(xué)生切忌太用力去吸氣;實(shí)驗(yàn)選擇容器的時(shí)候，引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的裝置圖，思考為什么不能選擇敞口容器的原因,繼而幫助學(xué)生樹立綠色實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。
二、基于綠色理念優(yōu)選反應(yīng)物
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn),幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的過程中都會(huì)有一些污染環(huán)境的物質(zhì)生成,為了有效突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn),有時(shí)不可避免造成污染時(shí)怎么辦？筆者認(rèn)為，這個(gè)時(shí)候，我們教師應(yīng)該對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分析，思考有沒有對(duì)環(huán)境污染更小的反應(yīng)替代物，采取“兩害取其輕”的方式降低污染,當(dāng)然如果能夠找到綠色無污染的反應(yīng)物更好。
例如，高中階段，“氣氣的制取實(shí)驗(yàn)”，如果按照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方式,會(huì)有大量的氯氣生成，就算教師有收集裝置對(duì)氯氣進(jìn)行收集起來,但這些收集起來的氣氣最終還是會(huì)排放到空氣之中，造成污染的根本性問題沒有得到有效解決.怎么才能讓污染的排放減少呢？當(dāng)下有很多教師在實(shí)驗(yàn)試劑上進(jìn)行改進(jìn)，以醫(yī)用高錳酸鉀片（通常說的pp片）作為反應(yīng)物與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)制取氯氣，這樣考慮的出發(fā)點(diǎn)是什么呢？由于pp片有很高的密度，即使將其浸泡幾個(gè)小時(shí)，也無法做到完全溶解,如此一來，pp片是固體與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)的接觸面比起液體與液體的接觸而言,效果要差太遠(yuǎn)了，大大減弱了化學(xué)反應(yīng)的劇烈程度，借此減少氯氣的生成量,讓整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程變得相對(duì)而言環(huán)保一些。
由此可見，選擇恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)物,是實(shí)現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)的有效手段。
三、積極推廣微型實(shí)驗(yàn)
與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)相比微型實(shí)驗(yàn)”能夠明顯減少藥品的消耗，自然也就減少了污染的排放，是一種基于低耗減排的綠色實(shí)驗(yàn)理念而開發(fā)和設(shè)計(jì)出來的實(shí)驗(yàn)方式。
對(duì)于微型實(shí)驗(yàn)由于我們國內(nèi),尤其是高中老師研究并不深人,很多老師講微型實(shí)驗(yàn)片面地理解為“簡單的減少試劑、藥品的用量”，其實(shí)不然，微型實(shí)驗(yàn)不僅僅包括微量藥品，還包括實(shí)驗(yàn)儀器等其他實(shí)驗(yàn)條件的的微型化，蕞終達(dá)到大幅降低實(shí)驗(yàn)成本和污染排放的綠色實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?BR> 微型實(shí)驗(yàn)有個(gè)問題，那就是實(shí)驗(yàn)條件的微型化帶來反應(yīng)現(xiàn)象可觀察度不夠，怎么辦？筆者認(rèn)為為了提高實(shí)驗(yàn)的可視化，應(yīng)該借助于投影儀等工具對(duì)微型實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行放大處理。
四、努力在實(shí)驗(yàn)中做到廢物利用
在當(dāng)前建設(shè)節(jié)約型經(jīng)濟(jì)社會(huì)的大背景下，“循環(huán)利用”是重要的是環(huán)保理念和減少污染的方法.那么，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們的綠色實(shí)驗(yàn)在想辦法減少污染物排放的同時(shí)，有沒有其他途徑呢？筆者在實(shí)踐中常常將“廢物的循環(huán)利用”作為綠色實(shí)驗(yàn)思考的一個(gè)方面，并以此來實(shí)現(xiàn)綠色課堂的有效實(shí)現(xiàn)。
例如，在“銀鏡反應(yīng)”中生成的銀，我們可以將其與稀hn03進(jìn)行加熱反應(yīng)生成agn03，如此一來生成物又可以用于下一次實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)物品的循環(huán)利用。
除此以外，廢物利用也是節(jié)約消耗的一個(gè)重要方面,環(huán)顧我們的身邊,廢舊物品隨處可見,這些物品有沒有價(jià)值了呢？是否可以用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究呢？筆者認(rèn)為有一些還是有價(jià)值的,經(jīng)過簡單的加工改造,也可以變成不錯(cuò)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具。
例如，“一次性針筒”經(jīng)過消毒處理后，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以用來替代量筒，塑料吸管更是隨處可見，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以將其用來代替移液管等,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,借助于這些廢舊物品來自制實(shí)驗(yàn)儀器能夠給學(xué)生帶來耳目一新的感覺,不僅滲透了環(huán)保的思維與理念，同時(shí)，將這些隨處可見、隨處可用廢舊物品拿來自制儀器還是一種意識(shí)上的滲透,能夠大大增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)和提髙實(shí)驗(yàn)的便利性和可重復(fù)性,如果引導(dǎo)學(xué)生自制儀器,學(xué)生參與到制作過程之中，能有效培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,學(xué)生的在選材和設(shè)計(jì)的過程中,是知識(shí)創(chuàng)新和應(yīng)用的過程，這是一個(gè)一舉多得的有效之舉。
五、妥善處理實(shí)驗(yàn)廢棄物
從當(dāng)前高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身來看，有一些實(shí)驗(yàn)本身就是一定有污染的，這與實(shí)驗(yàn)手段和方法無關(guān)的,這時(shí)候怎么辦？筆者認(rèn)為“妥善地處理這些實(shí)驗(yàn)廢棄物”也是充分體現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)理念的一個(gè)重要的方面，因此我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，一定要正確地疏導(dǎo)學(xué)生，確保其能夠養(yǎng)成科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)廢棄物的習(xí)慣與能力。
例如，在處理“實(shí)驗(yàn)廢液”時(shí)，要求學(xué)生按照要求將實(shí)驗(yàn)倒入專門的、對(duì)應(yīng)的廢酸槽或者廢堿槽，如果有些實(shí)驗(yàn)生成的廢液不能倒棄排放怎么辦？必須引導(dǎo)學(xué)生從其化學(xué)性質(zhì)出發(fā)，思考如何處理？是擱置一段時(shí)間,還是再添加其他化學(xué)藥品通過化學(xué)反應(yīng)生成污染小的生成物然后再進(jìn)行排放等等。
總之,筆者認(rèn)為作為教師，我們要努力把綠色化學(xué)理念自始至終地貫徹于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上養(yǎng)成環(huán)保意識(shí),形成環(huán)保能力。
化學(xué)與健康生活論文篇十六
當(dāng)前，在高中化學(xué)教學(xué)中存在著一些不足，針對(duì)這些不足，教師要在實(shí)踐教學(xué)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋找有效的教學(xué)方法來提升化學(xué)課堂的效率。
教學(xué)目標(biāo)是老師的追求。從某種程度上來講，教育目標(biāo)與教育活動(dòng)、教育手段等有著非常密切的聯(lián)系。當(dāng)前在評(píng)價(jià)課堂教學(xué)活動(dòng)是否成功的一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)就是教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)得是否合理、教學(xué)目標(biāo)落實(shí)是否到位。近幾年來，教育環(huán)境開始慢慢發(fā)生著變化，社會(huì)對(duì)人才的要求也發(fā)生了變化，在此背景下教師要準(zhǔn)確定位，制定合適的教學(xué)目標(biāo)。
1.靈活運(yùn)用知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力
在新課程改革的背景下，高中化學(xué)教師不能將教學(xué)目標(biāo)定為讓學(xué)生學(xué)習(xí)更多的理論知識(shí)，而是要在理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)的能力。現(xiàn)階段，社會(huì)上更加注重人才的實(shí)踐操作能力，然而在我國傳統(tǒng)的教學(xué)中，理論所占的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了實(shí)踐所占的比例，所以這種教學(xué)方法所培養(yǎng)出來的人才的實(shí)踐操作能力比較差。為了能夠改變這種狀況，高中化學(xué)教師要將提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力作為教學(xué)重點(diǎn)，讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用。當(dāng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力得到了提高，那么他們可以運(yùn)用化學(xué)理論知識(shí)來解決實(shí)際生活中遇到的問題，這就充分將自身所學(xué)知識(shí)的作用發(fā)揮出來。
2.因材施教，提高學(xué)生的創(chuàng)新力
當(dāng)“創(chuàng)新”這一概念被提出來之后，不管是工作還是學(xué)習(xí)都開始悄然發(fā)生變化。作為一名高中化學(xué)教師，其要定期為自身充電，增加自身的知識(shí)量，更新自身的化學(xué)技術(shù)，提高自身的實(shí)踐操作能力。由于每位高中生的成績高低不平，因此教師無法制定出合適的教學(xué)目標(biāo)。針對(duì)這種情況，教師要因材施教，對(duì)每個(gè)階段學(xué)生的實(shí)際需求、接受能力等情況進(jìn)行調(diào)查，真正貫徹落實(shí)“以學(xué)生為本”的教學(xué)觀念，并且采取多種多樣的方法來鼓勵(lì)每位學(xué)生。
多媒體與化學(xué)課堂的有機(jī)結(jié)合既增加了化學(xué)課堂的趣味性，又增加了化學(xué)課堂的活力。通過多媒體可以將各種各樣的化學(xué)現(xiàn)象都呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，還可以借助視頻、聲音來呈現(xiàn)較為抽象的化學(xué)知識(shí)。然而在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，教師要充分結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)情，按照學(xué)生實(shí)際接受知識(shí)的情況來滿足他們的`需求。有部分老師在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，往往會(huì)增加課堂容量，這種做法增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，并沒有將多媒體的作用充分發(fā)揮出來。高中化學(xué)教師要充分利用多媒體的特點(diǎn)，借助圖片等方式來將復(fù)雜、抽象的內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生，便于學(xué)生更快、更簡單的理解化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，為了能夠讓學(xué)生更為直觀的認(rèn)識(shí)原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，教師可以借助多媒體將這兩者的關(guān)系呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，降低學(xué)生理解這一關(guān)系的難度。我們知道本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容具有較強(qiáng)的抽象性，如果教師仍然采用滿堂灌的教學(xué)方法，那么學(xué)生會(huì)覺得這堂課較為枯燥無味，因此他們學(xué)習(xí)的熱情并不高昂。針對(duì)這種情況，高中化學(xué)教師要運(yùn)用多媒體的視頻、動(dòng)畫等特點(diǎn)來闡述理論知識(shí)，讓學(xué)生能夠快速理解這些理論知識(shí)。
在以前的化學(xué)教學(xué)中，教師所采取的教學(xué)方法是“填鴨式”教學(xué)法，這種教學(xué)方法并沒有考慮到學(xué)生的主體地位，而是一味的將知識(shí)傳授給學(xué)生，久而久之學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情越來越低，最終影響到化學(xué)課堂的效果。隨著素質(zhì)教育的全面推行，教師要更新自身的教學(xué)觀念，轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，將學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣激發(fā)出來。化學(xué)教師首先要做的一項(xiàng)工作是將課堂還給學(xué)生，發(fā)揮學(xué)生的主體性，讓學(xué)生自主獲得相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。近幾年來，如自主探究法、小組合作法等教學(xué)方法得到了廣泛的應(yīng)用，并且也取得令人滿意的教學(xué)效果。鑒于此，高中化學(xué)教師要根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容選擇合適的教學(xué)方法，提高化學(xué)課堂的有效性。比如：當(dāng)老師要講解《人工固氮技術(shù)———合成氨》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以采取小組合作法，讓學(xué)生共同探討本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)。首先，教師要給學(xué)生安排此次合作學(xué)習(xí)的任務(wù)，如：1.合成氨的反應(yīng)原理是什么？2.工業(yè)合成氨有哪幾個(gè)步驟？3.合成氨需要用到氮?dú)夂蜌錃猓覀冊(cè)撊绾潍@取這兩種氣體呢？4.歸納總結(jié)合成氨的發(fā)展情況。其次，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況將學(xué)生劃分為幾個(gè)不同的小組，并且為每個(gè)小組安排一名組長。最后，小組開始合作學(xué)習(xí)。在小組合作學(xué)習(xí)的過程中，教師要深入到每個(gè)小組，了解他們?cè)谕瓿山虒W(xué)任務(wù)的過程中所遇到的問題，并且適當(dāng)點(diǎn)撥他們，減少他們合作學(xué)習(xí)的困難。通過小組合作學(xué)習(xí)法，每位學(xué)生都參與到教學(xué)活動(dòng)，并且每位學(xué)生都發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，努力完成老師所安排的任務(wù)。
在教學(xué)過程中，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法起著非常重要的作用。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境有助于激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在實(shí)際授課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)探究性的教學(xué)情境，又可以創(chuàng)設(shè)問題式的教學(xué)情境，又或者創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境。然而不同的教學(xué)情境所起的作用并不完全相同，所以化學(xué)教師要結(jié)合本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)合適的教學(xué)情境，讓學(xué)生愿意在情境中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《生活中兩種常見的有機(jī)物》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，在導(dǎo)入新課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)問題情境，即：在我們的日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)看到人們成功、開心的要喝它，在人們難過、傷心的時(shí)候也要喝它，同學(xué)們猜它是什么呢？此時(shí)學(xué)生異口同聲的回答：酒。通過這個(gè)問題引出了本節(jié)課要學(xué)的其中一種有機(jī)物———乙醇。接著教師要給學(xué)生講解乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。然而在講解乙醇的物理性質(zhì)時(shí)，教師可以讓學(xué)生回想平時(shí)酒給他們留下的印象，并且將其一一描述出來，這種教學(xué)方法方便學(xué)生記憶乙醇的物理性質(zhì)。然而在講解乙醇的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，引導(dǎo)學(xué)生自主開展實(shí)驗(yàn)，掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。通過運(yùn)用創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法，降低了學(xué)生理解知識(shí)的難度，還達(dá)到了活躍化學(xué)課堂的氛圍。
在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中，和諧、民主的師生關(guān)系也是非常重要的。如果教師與學(xué)生之間的關(guān)系較為緊張，那么學(xué)生會(huì)因?yàn)楹ε禄瘜W(xué)老師而不喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)這門課。因此，高中化學(xué)教師要處理好自身與學(xué)生之間的關(guān)系，多多與學(xué)生溝通，了解他們?cè)谏钪?、學(xué)習(xí)中所遇到的問題，并且?guī)椭麄兘鉀Q這些問題，真正成為他們生活中的朋友，學(xué)習(xí)中的領(lǐng)路人。當(dāng)教師與學(xué)生之間的距離越來越近，學(xué)生也敢在課堂上提問題，表達(dá)自身的想法，此時(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性就被調(diào)動(dòng)起來了。站在心理學(xué)的立場(chǎng)上來分析，愉快、寬松的教學(xué)氛圍會(huì)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的創(chuàng)造力。高中化學(xué)教師要尊重每位學(xué)生，平等對(duì)待每位學(xué)生，適時(shí)表揚(yáng)學(xué)生，營造活躍的教學(xué)氛圍。在新課程改革的背景下，“課堂的有效性”成為教師所關(guān)注的焦點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)過程中，高中化學(xué)教師要革新教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)地位，讓學(xué)生在快樂的氛圍下學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。
化學(xué)與健康生活論文篇十七
我國是人口超級(jí)大國，同時(shí)也是資源豐富的國家。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，必然帶來資源的高消耗，人口數(shù)量的不斷提升，人們所能占有的資源也是屈指可數(shù)。我們可以清楚的看到，擺在我國面前最大矛盾就是：通過對(duì)生態(tài)環(huán)境的“犧牲”來換取經(jīng)濟(jì)的“騰飛”，還是更好的限制人均資源的消耗來保護(hù)目前的生態(tài)環(huán)境，最大限度的降低破壞。工業(yè)在我國占據(jù)了舉足輕重的作用，關(guān)系到整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而其中我們所熟悉的化學(xué)工業(yè)為其他行業(yè)持續(xù)不斷的提供更多的科學(xué)服務(wù)和產(chǎn)品支持。但是，我們不得不面對(duì)在追求經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí)，整個(gè)大自然也受到了空前破壞的問題。生態(tài)失去平衡和環(huán)境受到嚴(yán)重污染制約了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也影響了人類的日常生活、健康，不斷加深社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域的矛盾，出現(xiàn)更多的問題。
面對(duì)這種現(xiàn)狀就必須讓我們通過改變研究模式來改變生產(chǎn)模式，將“綠色化學(xué)”的理念融入到化學(xué)工業(yè)中，將能從源頭控制和防范污染。綠化化學(xué)無疑是“無害”為基礎(chǔ)的環(huán)境化學(xué)，通過化學(xué)的先進(jìn)技術(shù)和手段更大限度的消除或者降低有害于人類健康、生態(tài)環(huán)境的原料、產(chǎn)物、副產(chǎn)品、催化劑、溶劑等生產(chǎn)和使用。綠色化學(xué)的核心理念是倡導(dǎo)不要使用有害、有毒的物質(zhì)，更加不能產(chǎn)生過量的廢棄物，不合理的處理廢棄物。這是一門從源頭加強(qiáng)防范和控制污染的化學(xué)，或者說這是一個(gè)更有層次的化學(xué)理念。從綠色化學(xué)的定義上我們就能看出它是以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)而產(chǎn)生的理念。綠色化學(xué)理念引導(dǎo)人們更加重視環(huán)境。早在1996年美國就以“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”作為美國綠色化學(xué)挑戰(zhàn)計(jì)劃中的主要內(nèi)容，通過這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立，其目的是為了鼓勵(lì)人們敢于探索綠色化學(xué)，積極使用和推行綠色化學(xué)的科研成果。在上個(gè)世紀(jì)90年代我國的主要力量還放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，也在1996年舉行過以“工業(yè)生產(chǎn)中綠色化學(xué)與技術(shù)”為主題的研討會(huì)，通過這個(gè)小小的研討會(huì)也體現(xiàn)了我國對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視，對(duì)綠色化學(xué)工業(yè)成果研究和開發(fā)。后來的一年，在香山會(huì)議上宣布了我國以“可持續(xù)發(fā)展問題對(duì)科學(xué)的挑戰(zhàn)——綠色化學(xué)”為主題的研討工作機(jī)構(gòu)。從這些資料來看我們?cè)谶M(jìn)行高?；瘜W(xué)教育的過程中，需要將這些思想體現(xiàn)出來，做到更好的借鑒。
二、綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)教育中作用的研究
綠色化學(xué)理念在化學(xué)教育中有助于培養(yǎng)辯證統(tǒng)一的良好思想綠色化學(xué)以全新的方式顛覆了“先污染再治理”的思想，需要從源頭抓起，才能避免污染和破壞，是一門以源頭為基礎(chǔ)進(jìn)行治理的無害化學(xué)。而且要特別強(qiáng)調(diào)了，對(duì)綠色化學(xué)全新理念的推出并不是要全部否定傳統(tǒng)的化學(xué)，而是以客觀為基礎(chǔ)，堅(jiān)持唯物主義的觀點(diǎn)，將傳統(tǒng)化學(xué)的精華發(fā)揮的淋漓盡致，將對(duì)人類健康和生存環(huán)境有危害的因素消除，這才能更加突出綠色化學(xué)的核心理念。
高中化學(xué)教育工作者要樹立可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)觀念，將綠色化學(xué)的理念滲透到整個(gè)化學(xué)教育過程中去。在進(jìn)行課堂教學(xué)的時(shí)候要重視對(duì)綠色化學(xué)原則進(jìn)行體現(xiàn)，將綠色化學(xué)的相關(guān)知識(shí)做到更好的滲透。讓學(xué)生知道在發(fā)展的同時(shí)不能以犧牲環(huán)境作為代價(jià)，地球上的能源和物質(zhì)都是有限的，要善于應(yīng)用和珍惜。例如：學(xué)習(xí)“烯烴與溴的親電加成”相關(guān)知識(shí)時(shí)，以往基的烯烴與溴的加成反應(yīng)逐漸連結(jié)吸電子所取代，在麥克爾受體的作用下烯烴在陽光引發(fā)下與溴進(jìn)行自由基的加成反應(yīng)。而這里的能源綠色化就體現(xiàn)在對(duì)太陽輻射能的直接利用，它為解決目前化學(xué)能源的污染性、有限性以及溫室效應(yīng)等能源問題開辟了更多的出路。通過以上綠色化學(xué)的實(shí)際例子進(jìn)行教育，讓學(xué)生明白和關(guān)心生態(tài)環(huán)境、珍惜能源等問題，逐漸加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。綠色化學(xué)理念有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)綠色化學(xué)理念是對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)一次全新的改革?？梢酝ㄟ^以化學(xué)理論課為基礎(chǔ)，融入綠色化學(xué)理念培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，并得到實(shí)踐和強(qiáng)化。例如：在高中有機(jī)化學(xué)教材中，介紹濃硫作為酸催化劑的時(shí)候，只介紹了酯化反應(yīng)。但是濃硫酸作為催化劑的時(shí)候存在諸多問題：對(duì)設(shè)備進(jìn)行腐蝕、產(chǎn)生大量的無機(jī)鹽廢棄物、收率低等。這樣可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)從多個(gè)角度來提升產(chǎn)物收率的方法。學(xué)生進(jìn)行資料手機(jī)和查閱提出了一些方案：
一是用高效催化劑替代，可以用雜多酸、固體超強(qiáng)酸、無機(jī)路易斯酸等；
二是建議使用綠色溶劑：
三是用微型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行替代。從實(shí)際情況出發(fā)，鼓勵(lì)學(xué)生敢于親自動(dòng)手操作進(jìn)行驗(yàn)證，這樣開拓了學(xué)生的研究，培養(yǎng)了學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
綠色化學(xué)理念有利于培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型人才綠色化學(xué)的主要特點(diǎn)是通過對(duì)原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)的研究、選用凈化原料、采用無害無毒的溶劑和催化劑等。讓企業(yè)用于治理污染的費(fèi)用集中用于研發(fā)綠色新成品，抓源頭，將污染扼殺在搖籃中，這樣才能讓企業(yè)和社會(huì)呈現(xiàn)“雙贏”的居民啊。在高中有機(jī)化學(xué)中，有很多的這類的教學(xué)重點(diǎn)，例如對(duì)氧化進(jìn)行選擇性反映，教材中通常會(huì)介紹使用大劑量的強(qiáng)氧化劑，如k2cr2o7，但是在工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況中采用的是催化氧化，如h2o2，o3也是氧化劑，用來進(jìn)行催化反映是非常合適的，可以更好的進(jìn)行清潔，而且產(chǎn)率極高，沒有出現(xiàn)“三廢”的現(xiàn)狀。通過這些實(shí)際綠色教育實(shí)例，學(xué)生能明白，先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)具有市場(chǎng)競(jìng)爭力。化學(xué)是一門長盛不衰的科學(xué)，它始終走在各個(gè)學(xué)科的前沿。
綠色化學(xué)理念在高校化學(xué)教育中具有非常重要的意義。在化學(xué)以及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)過程中不斷滲透綠色化學(xué)理念的教育，才能加強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)，激發(fā)學(xué)生熱愛化學(xué)的興趣，提升創(chuàng)新能力。而且在一定程度上培養(yǎng)了高校學(xué)生的適應(yīng)社會(huì)的能力。
化學(xué)與健康生活論文篇十八
利用多媒體優(yōu)化化學(xué)課程系統(tǒng)，發(fā)展教學(xué)理念，對(duì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有選擇性地篩選和精選，以創(chuàng)新的觀點(diǎn)改變自身的'教學(xué)意識(shí)。教師利用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，不僅對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)、能力的教育，還可以讓學(xué)生間接接受先進(jìn)技術(shù)、科學(xué)技術(shù)思想教育，人文觀念、道德品質(zhì)、美學(xué)、音樂等方面的熏陶，有利于不同層次學(xué)生理性與個(gè)性的發(fā)展。因此，運(yùn)用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，從課件到操作過程，都要求課程要保持良好的技術(shù)效果，要求圖像清晰，聲音清楚，色彩逼真，聲畫同步，保證嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)性。顯然要達(dá)到化學(xué)課堂的多媒體技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，就要求化學(xué)教師理解現(xiàn)代化學(xué)教育的內(nèi)涵，熟知多媒體技術(shù)的各種操作。完美科學(xué)的化學(xué)多媒體教學(xué)過程會(huì)無形中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)精神，進(jìn)而養(yǎng)成自主、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探索習(xí)慣。
化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)要有豐富的表現(xiàn)力和感染力，多媒體教學(xué)要有較強(qiáng)的藝術(shù)魅力，產(chǎn)生屢看不厭的教學(xué)效果。要達(dá)到上述要求，必須做到畫面構(gòu)圖要均勻，變換連貫、流暢、合理；在光線和色彩上要明暗適度，調(diào)配恰當(dāng)，使觀者感到舒適；在音樂和語言上，要避免噪音，音樂、景物與動(dòng)作相配合，語言抑揚(yáng)有致，使聽者愉快，從而達(dá)到良好的教育效果。當(dāng)然藝術(shù)性必須做到與科學(xué)性、直觀性相結(jié)合，刨除科學(xué)性與直觀性，一味地追求藝術(shù)性是一種舍本逐末的結(jié)果。
傳統(tǒng)的化學(xué)課程教學(xué)模式中，教師無疑是課堂的主宰者，學(xué)生的學(xué)習(xí)思維和學(xué)習(xí)方式都是由教師來決定的，缺乏自主性，很少有學(xué)生有能力提出與教師相悖的意見觀點(diǎn)，即使有想法也很少提出來。顯然這種教學(xué)模式早已不適應(yīng)現(xiàn)代的教學(xué)質(zhì)量要求和素質(zhì)教育的培養(yǎng)目標(biāo)?，F(xiàn)代化學(xué)教育利用多媒體技術(shù)致力于為學(xué)生打造一種暢所欲言、活潑積極的學(xué)習(xí)氣氛，鼓勵(lì)學(xué)生大膽暢言，營造出“學(xué)生主體，教師引導(dǎo)”的課堂氛圍。換個(gè)角度來講，多媒體技術(shù)參與下的化學(xué)教育方式就是化學(xué)教師利用多媒體技術(shù)營造出輕松的學(xué)習(xí)氣氛，變相地拉近了學(xué)生與教師之間的距離，建立起二者溝通的橋梁。培養(yǎng)學(xué)生從被動(dòng)接受到主動(dòng)探索的創(chuàng)新性學(xué)習(xí)能力，不僅重視化學(xué)理論、化學(xué)公式、化學(xué)定理的結(jié)論與應(yīng)用，還重視化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)定理與規(guī)律的發(fā)現(xiàn)、推導(dǎo)、總結(jié)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的過程。多媒體技術(shù)就是強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂中的主體作用，具有傳遞信息快、容量大、質(zhì)量高，文字、聲音、動(dòng)畫等多種感官刺激方式并舉的特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，充分促進(jìn)學(xué)生的主體作用的發(fā)揮。實(shí)踐證明，利用多媒體作為橋梁與紐帶，可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用與教師的主導(dǎo)作用，更好地培養(yǎng)學(xué)生自主思考、積極創(chuàng)新的學(xué)習(xí)模式。
教師在導(dǎo)學(xué)過程中，應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，恰當(dāng)?shù)貑l(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，鼓勵(lì)學(xué)生的質(zhì)疑，給學(xué)生充足的質(zhì)疑與思考的時(shí)間。應(yīng)主動(dòng)啟發(fā)學(xué)生闡述不同的見解，并且及時(shí)評(píng)價(jià)與表揚(yáng)，培養(yǎng)學(xué)生的思維興趣，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?？梢约訌?qiáng)與實(shí)際生活、生產(chǎn)的聯(lián)系。因此，在化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)中，要突出化學(xué)教材中的知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生實(shí)際日常生活以及常識(shí)性生產(chǎn)知識(shí)之間的客觀聯(lián)系，精心設(shè)計(jì)化學(xué)場(chǎng)景，讓學(xué)生參與討論、學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生利用多種方法、多種思路解決實(shí)際問題，促進(jìn)學(xué)生的逆向思維、求異思維、創(chuàng)造性思維的發(fā)展和培養(yǎng)?；瘜W(xué)的多媒體教學(xué)與其他學(xué)科的多媒體教學(xué)一樣，教師應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，邊講邊練，師生有機(jī)配合。切忌教師只顧媒體演示，而忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)，這樣起不到應(yīng)有的效果。
在現(xiàn)代化學(xué)多媒體教學(xué)工作中，化學(xué)教師在多媒體技術(shù)的幫助下，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)工作的信息化傳遞以及教學(xué)信息的大容量化承載。也正是因?yàn)槿绱耍恍┗瘜W(xué)教師越來越注重多媒體這方面的優(yōu)勢(shì)和便捷，卻忽略了化學(xué)教學(xué)最根本的基礎(chǔ)——教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。在多媒體技術(shù)的應(yīng)用中，一些化學(xué)教師只是簡單地陳列了化學(xué)課程中富含大信息量的化學(xué)內(nèi)容，沒有側(cè)重點(diǎn)，忽略了各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)之間的橫向延伸和縱向擴(kuò)展，機(jī)械性地散亂陳述教學(xué)內(nèi)容，而且給學(xué)生的思考時(shí)間很少。顯而易見，這種多而雜的教學(xué)方式既不利于深化基礎(chǔ)教學(xué)改革，也不利于培養(yǎng)學(xué)生正向性、逆向性、求異性的創(chuàng)新思維，更不利于提高現(xiàn)代化學(xué)的課堂教學(xué)質(zhì)量。例如，講授無機(jī)化學(xué)中有機(jī)物的組成和應(yīng)用時(shí)，不能將整個(gè)有機(jī)物的組成成份呈現(xiàn)給學(xué)生。應(yīng)該有選擇地呈現(xiàn)，并結(jié)合應(yīng)用進(jìn)行說明，不僅能給學(xué)生留有更多的消化與思考時(shí)間，還可以啟發(fā)學(xué)生的思考，喚起學(xué)生的多種感官，進(jìn)行創(chuàng)造思維活動(dòng)。
化學(xué)教學(xué)是一個(gè)完整的系統(tǒng)工程，主要要素分為兩個(gè)：動(dòng)態(tài)要素包括教師、學(xué)生，靜態(tài)要素包括教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段。這些要素之間相互作用與聯(lián)系，構(gòu)成了一個(gè)完整的教學(xué)系統(tǒng)。教學(xué)效果的好壞不僅取決于系統(tǒng)各要素的質(zhì)量高低，更重要的是取決于系統(tǒng)各要素的組合方式。當(dāng)今社會(huì)，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)化，教學(xué)媒體的多樣化，教學(xué)設(shè)計(jì)的智能化，對(duì)傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)手段產(chǎn)生一定的沖擊，從而對(duì)整個(gè)化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)的組合方式也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。本文只是討論了多媒體技術(shù)這種教學(xué)手段在化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)中的應(yīng)用，現(xiàn)代教育新技術(shù)影響下化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)各要素的組合方式優(yōu)化，相互作用規(guī)律還有待于做進(jìn)一步的探討。
化學(xué)與健康生活論文篇十九
化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。化學(xué)有三個(gè)世界:宏觀世界、微觀世界和符號(hào)世界。宏觀世界所包含的物質(zhì)種類繁多，知識(shí)零碎，記憶的成分較多;而微觀世界和符號(hào)世界又比較抽象，難以理解，無論是教還是學(xué)都會(huì)產(chǎn)生枯燥乏味的感覺。怎樣適應(yīng)新形勢(shì)下的教學(xué)，既完成好教學(xué)任務(wù)、提高教學(xué)質(zhì)量，又較好地幫助學(xué)生從沉重的負(fù)擔(dān)中解放出來，是擺在化學(xué)教師面前的一個(gè)重要課題。使用多媒體教學(xué)，不僅可以創(chuàng)設(shè)多樣化的學(xué)習(xí)情境，更可輕而易舉地將傳統(tǒng)教學(xué)中難于描述、難于突破的難點(diǎn)生動(dòng)、形象地表現(xiàn)出來。
美國教育家布魯納說:“學(xué)習(xí)的最好刺激，乃是對(duì)所學(xué)材料的興趣”。利用多媒體計(jì)算機(jī)的優(yōu)勢(shì)，通過創(chuàng)設(shè)意境、渲染氣氛，將與教學(xué)有關(guān)的知識(shí)運(yùn)用圖像、動(dòng)畫、聲音、文字信息等，在課堂上展示出來，以大量的視聽信息、高科技手段刺激學(xué)生，多種感官參與教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。如必修2中“原電池的工作原理”中電子的轉(zhuǎn)移無法用肉眼觀察到，但我使用多媒體系統(tǒng)來進(jìn)行模擬，可以很清楚地說明電子的轉(zhuǎn)移過程．使學(xué)生容易理解和接受，提高教學(xué)效果。將一些抽象的理論、復(fù)雜的變化過程和運(yùn)動(dòng)形式，以內(nèi)容生動(dòng)、圖像逼真、聲音動(dòng)聽的教學(xué)信息展現(xiàn)在學(xué)生面前，加深學(xué)生對(duì)抽象事物的理解和認(rèn)識(shí)，這樣教學(xué)便于引導(dǎo)學(xué)生探索事物的本質(zhì)和聯(lián)系．給學(xué)生提供了全方位、立體式接受信息的條件，有利于學(xué)生知識(shí)的遷移．從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣開拓學(xué)生的視野。
教學(xué)就應(yīng)該突出教學(xué)重點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)。但傳統(tǒng)教學(xué)在這上面下的.工夫不小，收獲卻不是很好，學(xué)生首先是感觸不深，其次易產(chǎn)生疲勞感甚至厭煩情緒。這時(shí)多媒體教學(xué)便能充分體現(xiàn)出其科技的優(yōu)越性，由于多媒體形象具體、動(dòng)靜結(jié)合、聲色兼?zhèn)?，所以恰?dāng)?shù)丶右赃\(yùn)用，可以變抽象為具體，調(diào)動(dòng)學(xué)生各種感官協(xié)同作用，解決教師難以講清、學(xué)生難以理解的內(nèi)容，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從而提高教學(xué)效率。例如，在必修1“氧化還原反應(yīng)”一節(jié)中，通過多媒體模擬氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移的過程，學(xué)生相對(duì)輕松地理解了氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑等概念及相互關(guān)系。
例如，我們?cè)谥v解有關(guān)污染方面的知識(shí)時(shí)，往往通過老師的講解讓學(xué)生來了解，或是帶學(xué)生去某一實(shí)地去看一下污染物，這樣只能是以點(diǎn)帶面的介紹污染物。而現(xiàn)在利用現(xiàn)代教育的技術(shù)就可以通過許多真實(shí)的圖像(如二氧化硫是一種常見的和重要的大氣污染物，是一種無色有刺激性的氣體。進(jìn)入大氣層后，氧化為硫酸，在云中形成酸雨，對(duì)建筑、森林、湖泊、土壤危害大;以及海洋污染物致死的水生動(dòng)物的尸體，等等)。展示工業(yè)等的污染物對(duì)環(huán)境造成的危害，使學(xué)生能身臨其境地感覺到污染的存在及其對(duì)人們的生活造成的危害，這樣可使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的震撼，不但使環(huán)境保護(hù)問題深深的留在學(xué)生的腦海里，而且又能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，并且利用化學(xué)知識(shí)改變?nèi)藗兊纳睢?BR> 利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，可以將化學(xué)試題設(shè)計(jì)成化學(xué)試題題庫。在設(shè)計(jì)化學(xué)題庫的過程中，首先，它可以對(duì)每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的難易程度，比如說容易題、中等難度題、難題三個(gè)層次。學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際水平，也就是自己的最鄰近發(fā)展區(qū)，選擇適合自己的相應(yīng)題目進(jìn)行練習(xí)和測(cè)試。其次，它可以對(duì)每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的要求層次，比如說了解、理解、掌握、綜合應(yīng)用。第三，它可以在每一個(gè)題目的后面給出相應(yīng)的完整的解析和答案。這有利于學(xué)生及時(shí)查找答案，及時(shí)更正自己的錯(cuò)誤，及時(shí)和先前自己頭腦中的錯(cuò)誤思想作對(duì)比，更新觀念，達(dá)到意義建構(gòu)的目的?？傊?，在化學(xué)教學(xué)過程中適當(dāng)利用先進(jìn)的現(xiàn)代教育技術(shù)，不但能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，解決演示實(shí)驗(yàn)中的不足，增加課堂教學(xué)的容量，豐富課堂教學(xué)模式，有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有效地提高教學(xué)質(zhì)量。
化學(xué)與健康生活論文篇一
文科生和理科生基礎(chǔ)不同，生物化學(xué)相關(guān)知識(shí)不能很好地銜接，因此，學(xué)校主要采取小班式教學(xué)。將文科生放在一個(gè)班，教師可以放慢進(jìn)度，將與授課內(nèi)容有關(guān)的高中基礎(chǔ)知識(shí)補(bǔ)充講解，方便學(xué)生理解后續(xù)授課內(nèi)容，然而目前大學(xué)生物化學(xué)課普遍存在內(nèi)容多但課時(shí)少的矛盾，使一些教師不注重教法探討和學(xué)法研究，往往忽視學(xué)生主體，大多利用多媒體技術(shù)，以講授法為主，實(shí)施灌注式、填鴨式教學(xué)策略。對(duì)于文科生和理科生的教學(xué)內(nèi)容方法區(qū)別不大，雖然教學(xué)任務(wù)完成了，但是教學(xué)效果差，學(xué)生短時(shí)間無法掌握，學(xué)習(xí)難度大，每次上課感覺在聽“天書”，久而久之便產(chǎn)生厭學(xué)情緒，逆反心理，沒有信心學(xué)好生物化學(xué)，因此，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，如何積極開展輕松愉快的課堂教學(xué)，形成和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高課堂教學(xué)效率是需要生物化學(xué)教師共同思考和探討的問題。
2生物化學(xué)教學(xué)策略的改進(jìn)
2.1幫助學(xué)生陪養(yǎng)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和動(dòng)力
“態(tài)度決定一切”“興趣是最好的老師”“自信是邁向成功的第一步”……從這些耳熟能詳?shù)拿藻\句可以得到啟示，做好一件事，態(tài)度是關(guān)鍵、興趣是動(dòng)力、信心必不可少。要想學(xué)好生物化學(xué)這門課，這三要素同樣不可或缺。首先，學(xué)生要明確學(xué)科重要性，樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。緒論課是一門課程的縮影和向?qū)?，是引發(fā)學(xué)生習(xí)興趣、明確學(xué)科重要性、樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要開端，第一節(jié)課學(xué)生好奇心都較強(qiáng)，應(yīng)利用這一特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)有效引導(dǎo)，使學(xué)生從“要我學(xué)”的被動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動(dòng)狀態(tài)。隨著多媒體的普及，利用網(wǎng)絡(luò)開拓生物化學(xué)知識(shí)領(lǐng)域成為提高學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。教師可利用課間播放一些生物化學(xué)的影視資料，學(xué)生可在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料，觀看生物化學(xué)相關(guān)視頻。另外，學(xué)生可利用圖書館資料讀一些相關(guān)的課外書籍。從多個(gè)方面讓學(xué)生感受生物化學(xué)的神奇與奧秘，激發(fā)學(xué)生的求知欲。生物化學(xué)教材中的'物質(zhì)代謝部分是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，涉及多步化學(xué)反應(yīng)以及多種酶，內(nèi)容較為抽象，難懂易忘，若僅用化學(xué)結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)方程式來講解內(nèi)容難免枯燥乏味，如何讓學(xué)生易于接受呢？首先，概述三大物質(zhì)代謝，其次章分節(jié)詳細(xì)講解，最后總結(jié)三大物質(zhì)之間的代謝聯(lián)系。整個(gè)教學(xué)采取總－分－總的教學(xué)策略，注重理論和實(shí)際結(jié)合，例如：講解糖代謝時(shí)可結(jié)合學(xué)生體內(nèi)1d的糖代謝變化分析，掌握血糖的三大來源四大去路。講解三大物質(zhì)代謝之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時(shí)，以高糖高脂高蛋白飲食、肥胖患者、三高人群為例。教師在講解過程中要密切結(jié)合學(xué)科前沿知識(shí)、最新研究進(jìn)展、科學(xué)家趣事、臨床實(shí)例、日常生活實(shí)例等，來增加講解的生動(dòng)性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。心理學(xué)家布魯姆提出的“掌握學(xué)習(xí)”理論在教學(xué)實(shí)踐中取得了顯著成效，該理論告訴教師一定要對(duì)自己的教學(xué)充滿信心，并努力創(chuàng)設(shè)條件和機(jī)會(huì)促進(jìn)每位學(xué)生增強(qiáng)自信心，引導(dǎo)文科生從心理上消除畏難情緒。在教學(xué)過程中，教師要把握文科生的接受能力，由簡到難、由淺到深的授課，精選教學(xué)內(nèi)容，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，切不可“滿堂灌”。另外，通過情感教育激勵(lì)學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢說、敢問，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題及解決問題的能力。
2.2布置課前預(yù)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量，考察學(xué)習(xí)效果
教師應(yīng)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料，了解背景資料及熟悉一些專有名詞，不求深入，初步做到課前心里有底，這樣才能跟上老師的“節(jié)奏”，課堂上，學(xué)生才能收到良好的效果，例如：核酸的結(jié)構(gòu)和功能這一章，涉及核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸、堿基、戊糖、磷酸等名詞術(shù)語和它們之間的包含關(guān)系，學(xué)生通過多讀多查，熟悉定義，理順關(guān)系，那么聽課過程中會(huì)很輕松，克服了生物化學(xué)教學(xué)課時(shí)少但內(nèi)容多的矛盾。在授課過程中，教師應(yīng)將內(nèi)容分為了解、熟悉、掌握三個(gè)層次。授課層次清晰，重難點(diǎn)突出，利于學(xué)生把握生物化學(xué)的主線。教學(xué)大綱要求了解的內(nèi)容，教師可將該內(nèi)容布置為課后作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。要求熟悉和掌握的教學(xué)內(nèi)容，教師需注重學(xué)習(xí)思路、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)技巧的講授。生物化學(xué)教學(xué)中，教師通常利用多媒體與黑板相結(jié)合的手段授課，多媒體教學(xué)既能將抽象的內(nèi)容、復(fù)雜的代謝過程直觀生動(dòng)地表達(dá)出來，動(dòng)畫、視頻等元素又能增加生物化學(xué)教學(xué)的趣味性，同時(shí)很重要的一點(diǎn)是可以縮短教師板書的時(shí)間，達(dá)到事半功倍的效果，例如講授dna的復(fù)制過程時(shí)可通過動(dòng)畫短片，生動(dòng)地展現(xiàn)各種酶、引物、底物及其他蛋白質(zhì)因子的動(dòng)態(tài)變化，從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變得生動(dòng)有趣。多媒體在當(dāng)代教學(xué)中發(fā)揮十分重要的作用，但是這種手段有一定的缺點(diǎn)，使用不當(dāng)反而效果大打折扣。教師一定要在幻燈片制作上下功夫，在教學(xué)中掌握技巧，不能完全依賴于多媒體。要將多媒體與板書、教材有機(jī)結(jié)合，才能提高教學(xué)效果。生物化學(xué)教學(xué)方式種類繁多，如講解式、引導(dǎo)式、啟發(fā)式、舉例式、探究式等。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)章節(jié)靈活選用，一堂高質(zhì)量的生物化學(xué)課往往運(yùn)用了多種教學(xué)法。生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁多、大多需要理解識(shí)記，教師要引導(dǎo)學(xué)生把無意識(shí)記和有意識(shí)記巧妙地結(jié)合起來，對(duì)于需要記憶的內(nèi)容不要“死記”，而要“巧記”。利用諧音、順口溜、小詩歌記憶法幫助學(xué)生記憶。例如可以利用諧音：“假設(shè)來借一兩本書”，記憶8種必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。另外以理解為基礎(chǔ)才能記得牢記得準(zhǔn)。文科生大多具有思維活躍、理解力強(qiáng)、擅長記憶等優(yōu)點(diǎn)，因此，利用文科生的長處，方法得當(dāng)，肯下功夫，相信每個(gè)文科生都能學(xué)好生物化學(xué)。為了督促學(xué)生學(xué)習(xí)，教師可通過課間提問、組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論，實(shí)踐表明，課堂提問可增進(jìn)師生交流、活躍課堂氣氛、集中學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開拓學(xué)生思路、啟迪學(xué)生思維、獲得信息反饋、提高教學(xué)質(zhì)量。開設(shè)討論課不僅有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基本理論知識(shí)的理解，而且可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和綜合學(xué)習(xí)能力。課后，布置作業(yè)，督促學(xué)生鞏固已學(xué)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生利用郵件、qq、微信等現(xiàn)代通訊手段，相互討論，共同學(xué)習(xí)。
3結(jié)束語
所謂“教無定法，貴在得法”，教學(xué)過程是一個(gè)多因素的動(dòng)態(tài)、復(fù)雜系統(tǒng)。同樣，在生物化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中，教師必須把握文科生生源特點(diǎn)，生物化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，探究教學(xué)手段和改進(jìn)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，從而提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)教學(xué)效果。如何發(fā)揮文科生的優(yōu)勢(shì)，克服生物化學(xué)學(xué)習(xí)劣勢(shì)是物化學(xué)教師課堂教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。作為醫(yī)學(xué)院的生物化學(xué)教師要不斷探索、更新觀念，用新思維、新觀點(diǎn)、新方式進(jìn)一步鞏固成果，才能更好地為醫(yī)學(xué)教育事業(yè)服務(wù)，培養(yǎng)出新的創(chuàng)造性人才。
化學(xué)與健康生活論文篇二
眾所周知，工作涵蓋了“備、講、批、輔、考”等一系列過程，其中備課是教學(xué)工作的基礎(chǔ)，也就是說，備課的質(zhì)量會(huì)直接影響到課堂的教學(xué)效果。
由于初中化學(xué)知識(shí)相對(duì)簡單，教師要想達(dá)到高效的教學(xué)，就應(yīng)該立足于新課程理念的基礎(chǔ)之上，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充分地分析，并制訂出周密的教學(xué)計(jì)劃，指出教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)。
二、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的關(guān)鍵
1.利用好奇心激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
新課程理念下，就是要求學(xué)生以積極、輕松的心態(tài)去認(rèn)識(shí)豐富多彩的化學(xué)，勇于去探索化學(xué)的奧秘，幫助學(xué)生養(yǎng)成化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。
例如，在學(xué)習(xí)化學(xué)教材中的“化學(xué)研究些什么”中有一個(gè)“雞蛋放入白醋”中的實(shí)驗(yàn)，從而老師就可以將這個(gè)小實(shí)驗(yàn)布置給學(xué)生回家里單獨(dú)做，這樣無疑就會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
同時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)狀況進(jìn)行提問，如：氣泡是怎么產(chǎn)生的?在醋中，為什么雞蛋會(huì)上浮后又下沉，循環(huán)往復(fù)?帶著這樣的問題，學(xué)生就會(huì)認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)并了解其中的奧秘。
這樣就可以讓學(xué)生在日常生活中認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，而且設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)正是滿足了學(xué)生的好奇心。
2.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究的欲望
在化學(xué)課堂教學(xué)中，有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)出特定的情境是很有必要的，這樣就能夠把握住學(xué)生的興奮點(diǎn)，以便調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
如：設(shè)計(jì)出精彩的引言、向?qū)W生講述化學(xué)家的成長故事、化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用等。
這樣就能夠有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力。
3.應(yīng)用多媒體教學(xué)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的重點(diǎn)
一般而言，對(duì)于初中化學(xué)知識(shí)，往往會(huì)涉及很多理論知識(shí)，如：微觀粒子的結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)及變化，較為抽象，與宏觀現(xiàn)象有著根本的區(qū)別。
由于多媒體有機(jī)地融合了文字、圖片、聲音、動(dòng)畫等內(nèi)容，因此，在化學(xué)教學(xué)中融入多媒體教學(xué)也是很有必要的，這樣不僅能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)具體化，而且生動(dòng)的畫面能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
與此同時(shí)，多媒體教學(xué)以動(dòng)態(tài)的方式向?qū)W生展示了化學(xué)知識(shí)，有效地幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)，提高了學(xué)生的記憶效果。
例如：在講化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)的時(shí)候，倘若在教學(xué)中使用多媒體，就能夠很好地向?qū)W生闡述出水分子分解的具體過程，從而學(xué)生對(duì)于書本中所講述的“化學(xué)變化中分子能夠分解為原子，原子是化學(xué)變化中最小的粒子”的知識(shí)就很容易理解了。
4.開展有效實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的保證
從而做好充足的課前準(zhǔn)備是很有必要的，而且在課堂中要保證實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性和安全性，同時(shí)要注意的是，實(shí)驗(yàn)一定要保證每位同學(xué)都能夠看到。
例如：在做酸堿中和反應(yīng)的時(shí)候，在進(jìn)行試劑添加的時(shí)候，一定要把滴管垂直懸空在試管上方然后慢慢往下添加，在觀察試劑逐漸有紅色變化為無色的時(shí)候，提前準(zhǔn)備好一張白紙，放在試管的后面，以便學(xué)生清晰地看到實(shí)驗(yàn)的變化。
5.學(xué)生有所收獲是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的根本
學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中，有所收獲和回報(bào)是理所當(dāng)然的。
所以，學(xué)生的收獲也是衡量課堂教習(xí)有效性的一項(xiàng)重要參考指標(biāo)，深刻體現(xiàn)在課堂教學(xué)中是很有必要的。
與此同時(shí)，教學(xué)的有效性還直接關(guān)系到學(xué)生的全面發(fā)展，通過開展課堂教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生也逐漸由不懂變?yōu)槎蒙僮優(yōu)槎枚?，久而久之，學(xué)生也就喜歡上化學(xué)課了。
也就是說，高效教學(xué)能夠讓學(xué)生得到充分展示，實(shí)現(xiàn)知識(shí)技能、價(jià)值觀以及情感態(tài)度的有機(jī)結(jié)合。
知識(shí)與技能要在過程與方法中獲得，情感態(tài)度與價(jià)值觀要在過程與方法中培養(yǎng)，同時(shí)在知識(shí)與技能的獲得中不斷升華。
總之，在新課程理念下，實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)的“高效教學(xué)”是很重要的。
筆者就從充分準(zhǔn)備教材知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣、應(yīng)用多媒體教學(xué)、開展有效實(shí)驗(yàn)以及學(xué)生有所收獲闡述了提高初中化學(xué)教學(xué)課堂質(zhì)量，希望對(duì)大家有所幫助。
同時(shí)要注意的是，實(shí)現(xiàn)“高效課堂”是一項(xiàng)長期的任務(wù)，不可能一蹴而就，需要教師從教學(xué)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。
化學(xué)與健康生活論文篇三
針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因?yàn)樯锘瘜W(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個(gè)領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識(shí)。然而，生物化學(xué)的自身特點(diǎn)影響了學(xué)生對(duì)這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深?yuàn)W、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴(kuò)招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因?yàn)闆]考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動(dòng)性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機(jī)化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識(shí)相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對(duì)回答錯(cuò)誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點(diǎn)，肯定他、鼓勵(lì)他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用時(shí)，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時(shí)可聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際提問“有的同學(xué)小的`時(shí)候偏食，為什么家長會(huì)說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進(jìn)行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進(jìn)行回答，此時(shí)教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個(gè)漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識(shí)與所學(xué)生物化學(xué)知識(shí)相結(jié)合，把復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識(shí)的同時(shí)，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運(yùn)用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會(huì)分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握，教師可以靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動(dòng)法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補(bǔ)短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時(shí)，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實(shí)際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對(duì)于一些需要用感官去認(rèn)識(shí)的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會(huì)非常困難，用flash動(dòng)畫來演示整個(gè)過程，會(huì)吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動(dòng)的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實(shí)質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個(gè)特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對(duì)提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)一些討論，每次提前確定3～5個(gè)主講人，針對(duì)主要知識(shí)點(diǎn)，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對(duì)其答案進(jìn)行討論、研究，最后教師補(bǔ)充、糾正、強(qiáng)化與完善，形成師生之間相互對(duì)話、相互討論、相互交流和相互促進(jìn)的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊?，根據(jù)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，20xx（4）：56.
化學(xué)與健康生活論文篇四
摘要:在生物科學(xué)迅猛發(fā)展的形勢(shì)下，筆者結(jié)合本院的教學(xué)實(shí)際，對(duì)動(dòng)物生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了簡要分析，從生源特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了改革與實(shí)踐，對(duì)學(xué)生因材施教，對(duì)教學(xué)內(nèi)容根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)因異而變，采用多種教學(xué)方法，取得了良好的教學(xué)效果。動(dòng)物生物化學(xué)是在分子水平上闡明生命有機(jī)體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。作為動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)植物檢疫學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、獸醫(yī)專業(yè)、獸藥專業(yè)、飼料專業(yè)和畜牧及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，在教學(xué)中起著聯(lián)系基礎(chǔ)專業(yè)的橋梁作用，同時(shí)也是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)考研的必考科目之一。在全國范圍內(nèi)，動(dòng)物生物化學(xué)的授課對(duì)象絕大多數(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的二年級(jí)大學(xué)生［1］。課程本身具有理論性強(qiáng)、抽象復(fù)雜、知識(shí)更新速度快等特點(diǎn)。隨著學(xué)科的迅猛發(fā)展，需要學(xué)習(xí)的知識(shí)也越來越多，越來越難［2］。同時(shí)許多新技術(shù)也越來越尖端化，遠(yuǎn)離臨床實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)畏難情緒，加之對(duì)于所學(xué)專業(yè)又不知道如何應(yīng)用，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降，影響了課程的教學(xué)效果。因此，為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，開展動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷提高動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。
1當(dāng)前本院動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)面臨的幾個(gè)問題
1．1教師隊(duì)伍整體水平不高
目前教研室不乏具有碩士學(xué)位的中青年教師，但是多數(shù)教師基本上是從學(xué)校學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換，缺乏教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及授課技巧;而對(duì)于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和授課技巧豐富的老教師而言，由于缺少專業(yè)相關(guān)交流機(jī)會(huì)，信息相對(duì)閉塞，對(duì)新知識(shí)、新技術(shù)的接觸有限。因此，提升老教師的專業(yè)知識(shí)水平，拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)和提高新教師的教學(xué)水平是解決此問題的關(guān)鍵。
1．2學(xué)生生源復(fù)雜，基礎(chǔ)參差不齊
本院生源有兩大來源:一類是普高生源，化學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí);另一類是對(duì)口生源(職業(yè)高中)，這類生源的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。本院在現(xiàn)在的專業(yè)分班當(dāng)中有些班級(jí)將兩種生源混合編制，這樣就造成了教師在授課時(shí)面臨一些問題，例如講深了對(duì)口生聽不懂，講淺了普高生聽著又簡單，另外在考試中也會(huì)面臨一些相類似的問題。
1．3課程授課內(nèi)容與學(xué)科當(dāng)前發(fā)展相比有些滯后
隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展，其理論、技術(shù)也在不斷更新，這給該課程的教學(xué)提出了更高的要求。例如在實(shí)驗(yàn)課開設(shè)方面，目前開設(shè)的實(shí)驗(yàn)多數(shù)都是以基礎(chǔ)生物化學(xué)為主，主要為一些定性、定量分析實(shí)驗(yàn)。而且實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)不分專業(yè)特點(diǎn)，都是一樣的內(nèi)容，這樣并不能滿足不同專業(yè)學(xué)生對(duì)實(shí)踐的需求。因此，各專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)亟待更新;然而增設(shè)分子生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)又會(huì)面臨實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足等問題，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要改革與新增實(shí)驗(yàn)成本較高也是一個(gè)亟需解決的'矛盾。
1．4教學(xué)方法單一
教學(xué)方法是教師指導(dǎo)學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的在教學(xué)過程中所采用的一系列辦法和措施。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師和教材為中心，教師單純的教授，教學(xué)方法單一，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
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化學(xué)與健康生活論文篇五
在課堂教學(xué)中，教師可以根據(jù)具體的教學(xué)需要，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn)，多給學(xué)生提供一些動(dòng)手的機(jī)會(huì)，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且還能夠提高學(xué)生的探究能力。
比如，在教學(xué)“酸溶液與金屬氧化物反應(yīng)”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以補(bǔ)充由學(xué)生分組做氧化鐵與稀鹽酸以及稀硫酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，原料易得，實(shí)驗(yàn)易做，而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象又比較明顯。
通過鐵銹的主要成分氧化鐵與稀鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能進(jìn)一步讓學(xué)生理解金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的科學(xué)規(guī)律，更有利于學(xué)生理解和把握相關(guān)的規(guī)律。
又如，在組織學(xué)生學(xué)習(xí)“堿溶液與非金屬氧化物反應(yīng)”的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師還可以補(bǔ)充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應(yīng)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，可以先做硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生去聞氣味;然后，再加入一定量的氫氧化鈉溶液，搖動(dòng)后再去聞氣味。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)的開展，能夠讓學(xué)生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的相關(guān)規(guī)律，而且還能夠加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
讓學(xué)生們明白，生活中只要我們適當(dāng)?shù)夭扇∫恍┑拇胧?，可以很好地防止或者減少環(huán)境的污染。
既能激起他們探究化學(xué)知識(shí)興趣，又能促使學(xué)生更好地掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，加深他們的印象，教學(xué)效果也是非常好的。
二、注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有一些愛搗亂的學(xué)生期盼相關(guān)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)問題，想看教師出丑，教師也可以利用學(xué)生的這種思想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
比如，組織學(xué)生探究“co2熄滅臺(tái)階蠟燭”的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以有意地將co2從蠟燭的上方直接倒下去，這樣操作的結(jié)果是上面的蠟燭先熄滅了，下面的蠟燭后熄滅，這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果是與書本介紹的現(xiàn)象剛好相反的。
思考剛才做的實(shí)驗(yàn)到底哪兒做錯(cuò)了，這時(shí)候就有學(xué)生說剛才倒co2的方向是不對(duì)的，教師就可以將這個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確操作順序再向?qū)W生演示一遍。
這時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)操作的正確性，能夠加深學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的印象。
因此，實(shí)驗(yàn)操作中，教師可以通過一些錯(cuò)誤的操作方法的演示，并且把一些錯(cuò)誤的操作步驟作為典型加以分析，讓學(xué)生引以為戒。
這樣可以讓學(xué)生知道每做一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先都要認(rèn)真地觀察實(shí)驗(yàn)的裝置、實(shí)驗(yàn)的步驟以及需要注意的事項(xiàng)，讓他們養(yǎng)成一種嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，避免很多不該發(fā)生的意外，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效率。
三、結(jié)語
在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以結(jié)合多種有效的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，讓他們?cè)谳p松、愉快的氛圍中掌握基本的'操作技能，讓他們?cè)诓僮鲗?shí)驗(yàn)的過程中掌握化學(xué)知識(shí)。
在實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生探究知識(shí)的能力，讓他們能初步運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來解釋一些簡單的現(xiàn)象或者解決一些簡單的化學(xué)問題，真正地達(dá)到學(xué)以致用的目的。
化學(xué)與健康生活論文篇六
教師職業(yè)道德修養(yǎng)不僅影響醫(yī)學(xué)教師的發(fā)展，也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。高校醫(yī)學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)高級(jí)人才的重任，教學(xué)效果固然重要，但醫(yī)學(xué)教師的職業(yè)態(tài)度、思想道德和個(gè)人修養(yǎng)都會(huì)對(duì)學(xué)生的知識(shí)體系構(gòu)建、世界觀的形成產(chǎn)生重大影響。除了積極參加單位組織的學(xué)習(xí)外，醫(yī)學(xué)教師更要自覺地了解名人傳記和模范事跡，自我鼓勵(lì)。在教育和教學(xué)實(shí)踐中，在處理師生之間、教師之間、教師與其他成員之間的關(guān)系中，才能辨明是非，才能辨別善惡，才能對(duì)照、發(fā)現(xiàn)和糾正自己的缺點(diǎn)和不足，從而培養(yǎng)自己良好的思想道德水平。目前，我校新聘教師要先后通過教研室、學(xué)院及大學(xué)不同層面嚴(yán)格的考核，最終選擇師德高尚、知識(shí)淵博的人才到教師崗位，革除忽視師德、只重學(xué)歷的弊端。建議：第一，師德的表現(xiàn)應(yīng)與工資、崗位和職稱掛鉤。第二，建立監(jiān)督制度，結(jié)合行政與社會(huì)監(jiān)督力量，明察暗訪，并設(shè)立“師德信箱”，通過各種手段鼓勵(lì)教師嚴(yán)于律己，以達(dá)到較高的思想境界。
教師的首要任務(wù)是教學(xué)，教學(xué)能力的提高是對(duì)教師的基本要求。近年來，隨著大學(xué)招生規(guī)模的擴(kuò)大和師資的新老更替，大批年輕教師被引進(jìn)。由于缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)儲(chǔ)備不足，難以厚積薄發(fā)，使得教學(xué)捉襟見肘，學(xué)生感到索然無味，存在青年教師的教學(xué)能力不足的現(xiàn)象。例如，本人所在教研室共17名在崗人員，其中35歲以下教師高達(dá)70%，因此，對(duì)于青年教師教學(xué)能力的培養(yǎng)應(yīng)格外重視。看法如下：第一，現(xiàn)有培訓(xùn)結(jié)束后每個(gè)人都會(huì)頒發(fā)一個(gè)證書，無關(guān)乎你培訓(xùn)表現(xiàn)、出勤等，純屬“走過場(chǎng)”。因此，建議加強(qiáng)培訓(xùn)制度法律化，通過立法的形式，把參加在職培訓(xùn)作為醫(yī)學(xué)教師終身在職教育。第二，由年資高、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對(duì)青年教師進(jìn)行“一對(duì)一”帶教，要從最基本的做起，如，針對(duì)實(shí)驗(yàn)課的“基本操作及標(biāo)準(zhǔn)曲線法測(cè)定未知硫酸銅濃度”，不僅要指導(dǎo)青年教師的教學(xué)過程，還要“手把手”完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。課后，青年教師要積極進(jìn)行教育教學(xué)反思，如，寫反思日記、觀摩教學(xué)、討論教學(xué)等，再與帶教老師溝通，以便提高自己的教學(xué)能力。第三，青年醫(yī)學(xué)教師要努力提高專業(yè)水平，做好專業(yè)知識(shí)積累，保持與專業(yè)前沿同步。
教師教學(xué)工作本身需要良好的科研能力，這樣才能去追求創(chuàng)新，“創(chuàng)造”良好的教學(xué)效果，以適應(yīng)教育改革和發(fā)展的需要。研究意味著要在實(shí)踐中探索，再反饋于理論，醫(yī)學(xué)教師必然會(huì)科學(xué)地收集、分析并加工知識(shí)，最終達(dá)到科研促進(jìn)教學(xué)的目的。具體看法如下：第一，相關(guān)部門應(yīng)建立規(guī)范合理的科研管理體系、公正透明的競(jìng)爭機(jī)制和激勵(lì)措施。項(xiàng)目申報(bào)組織校內(nèi)專家進(jìn)行初審，提出修改意見并反饋，以便申報(bào)者及時(shí)改進(jìn)。第二，大學(xué)應(yīng)創(chuàng)造更多條件讓中青年醫(yī)學(xué)教師通過各種渠道和方式參加繼續(xù)深造，尤其對(duì)學(xué)科帶頭人和突出人才，保持優(yōu)秀骨干不斷拓展新的研究領(lǐng)域。第三，形成一支相對(duì)穩(wěn)定的科研隊(duì)伍，通過“請(qǐng)進(jìn)來，走出去”的方式來提高科技人才的培養(yǎng)速度，作為后備軍，必須加大青年醫(yī)學(xué)教師科研能力的培養(yǎng)，建立健全一套行之有效的人才培養(yǎng)機(jī)制。在影響學(xué)生發(fā)展的眾多因素中，醫(yī)學(xué)教師是教育的直接實(shí)施者，又是一個(gè)專業(yè)隊(duì)伍，相比其他任何因素，都具有明顯優(yōu)勢(shì)。因此，作為教師都不能妄自菲薄，只有不斷提高自身的綜合素質(zhì)，才能有效的完成各項(xiàng)任務(wù)，真正推進(jìn)教育的健康發(fā)展。
化學(xué)與健康生活論文篇七
隨著工業(yè)化的快速發(fā)展,人們?cè)趶氖赂黜?xiàng)工作中無時(shí)不刻地獲取巨大經(jīng)濟(jì)利益。而現(xiàn)如今,生物化學(xué)作為研究生命物質(zhì)性質(zhì)以及結(jié)構(gòu)的技術(shù)學(xué)科在很大程度上影響并且方便著人們的生活,同時(shí)也在不斷改善著人們所生存的環(huán)境。本文綜述了生物化學(xué)的發(fā)展歷程,并總結(jié)了其運(yùn)用的熱門方向。
生物化學(xué)是由生物與化學(xué)相交織形成的一門交叉學(xué)科,它主要研究生命的物質(zhì)組成及結(jié)構(gòu)、生命過程中所進(jìn)行的各項(xiàng)化學(xué)反應(yīng)、以及由生命活動(dòng)產(chǎn)生的生物大分子的結(jié)構(gòu)與各項(xiàng)性質(zhì)。隨著人們對(duì)有關(guān)生物化學(xué)技術(shù)的研究的逐漸加深,它在制藥、環(huán)境治理、農(nóng)業(yè)等方面的重要影響越來越受到人們的重視。
這一學(xué)科最早起源于19世紀(jì)末期。從最初的對(duì)于植物呼吸與光合作用,對(duì)于酵母菌的研究,再到后來的20世紀(jì)初期對(duì)于激素,維生素的發(fā)現(xiàn)。20世紀(jì)30至50年代科研人員們又對(duì)各項(xiàng)反應(yīng)途徑進(jìn)行了探索,發(fā)現(xiàn)了如三羧酸循環(huán)的基本代謝途徑;20世紀(jì)50年代后生物化學(xué)技術(shù)進(jìn)入了現(xiàn)代生物化學(xué)的發(fā)展階段,此階段主要研究的是各種生物大分子的結(jié)構(gòu)及其相互之間的聯(lián)系。而這些理論的發(fā)展,離不開生物化學(xué)的進(jìn)步。
20世紀(jì),生物化學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展。20年代的微量分析技術(shù)的發(fā)明使得科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了更多的生物分子;30年代電子顯微鏡的發(fā)明,又使得人們觀察到生物分子的結(jié)構(gòu);40年代發(fā)現(xiàn)的層析、電泳技術(shù)成為了生物化學(xué)中物質(zhì)分離中的關(guān)鍵技術(shù);而后來的同位素示蹤技術(shù)又在各項(xiàng)生命活動(dòng)的進(jìn)行過程的研究領(lǐng)域起到了關(guān)鍵作用;70年代科研人員們迎來了基因工程的重要突破;并在80到90年代進(jìn)入了基因工程發(fā)展最為輝煌的時(shí)期。而如今生物化學(xué)技術(shù)已在眾多的領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,并且成為了相當(dāng)具有前景的一門學(xué)科。
我們生活在一個(gè)規(guī)模極為龐大、關(guān)系極復(fù)雜又極易受到環(huán)境變化的干擾的動(dòng)態(tài)生態(tài)系統(tǒng)中。隨著社會(huì)及經(jīng)濟(jì)技術(shù)的極速推進(jìn),人們生活與工作的周邊環(huán)境也在不斷發(fā)生變化。生態(tài)環(huán)境中變化因素的不斷增加給環(huán)境的保護(hù)工作帶來了一定的難度,包括水污染、空氣污染、噪聲污染、城市周邊土地沙化等諸多資源環(huán)境問題不斷發(fā)生。
生物化學(xué)技術(shù)作為與生態(tài)環(huán)境緊密的一門學(xué)科及技術(shù),對(duì)于環(huán)境的改善也發(fā)揮著巨大的積極作用。生物化學(xué)對(duì)環(huán)境的改造主要體現(xiàn)為:清除化學(xué)污染(具體為減少農(nóng)藥污染)、修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤、凈化污水以及減少白色污染。
勞動(dòng)人民多年前就已經(jīng)熟練掌握利用化學(xué)試劑(農(nóng)藥)對(duì)莊稼以及植物進(jìn)行除蟲的技術(shù)。然而一部分農(nóng)藥會(huì)殘留在土壤中,長時(shí)間無法降解,對(duì)土地環(huán)境造成危害。科研人員們利用生物化學(xué)技術(shù),用微生物來降解土壤中的殘留農(nóng)藥;并且廣泛推廣生物農(nóng)藥,保護(hù)土壤環(huán)境。
導(dǎo)致土壤污染的途徑有很多,其中最主要的為重金屬污染。而對(duì)被重金屬污染的土壤的修復(fù)也成為現(xiàn)今研究的熱門話題。人們通過生物化學(xué)中的酶促反應(yīng)技術(shù),將土壤中的重金屬的化學(xué)形態(tài)進(jìn)行改善,在降解一部分毒性的同時(shí)將重金屬進(jìn)行固定,減少其在土壤中的移動(dòng)性,最終再利用生物吸收技術(shù)減少其含量。由此改善并且修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤,防止水土流失。
工業(yè)化酶制劑的品質(zhì)改良及新品種的開發(fā)是現(xiàn)代生物技術(shù)介入最多的一個(gè)領(lǐng)域,并已取得令人矚目的成果。生物大分子之中,較為重要的就是酶。酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類蛋白質(zhì),其具有較高的催化性能。由于酶的催化具有高度的專一性,科研人員們利用這一性能可以定向合成所需的物質(zhì),并通過相關(guān)的生物化學(xué)技術(shù)開發(fā)特殊的酶來只催化特定的多糖進(jìn)行水解,也可開發(fā)特殊的蛋白水解酶,這一點(diǎn)無疑在藥物的全合成中具有重要作用。同時(shí)酶的催化也具有高效性,可大幅提高生產(chǎn)效率。
酶工程技術(shù)是一種利用細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶所具有的催化功能來生產(chǎn)出人類所需產(chǎn)品的一門新興技術(shù),主要包括了酶的研制與生產(chǎn)、酶分子的修飾改造、細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶的固定化技術(shù)和生物傳感器。而酶工程技術(shù)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于食品、輕化工業(yè)、能源開發(fā)、環(huán)境處理等領(lǐng)域。
現(xiàn)今的`食品保鮮技術(shù)一直是食品行業(yè)的重頭戲,而大多數(shù)食品制造商都會(huì)利用生物酶來對(duì)食品進(jìn)行保鮮工作?；诿腹こ痰纳锩笧槭称诽峁┝艘粋€(gè)利于保質(zhì)的環(huán)境。食品制造商根據(jù)不同食品中所含的酶的種類為其挑選不同的生物酶,使食物中所含的不利于食品保質(zhì)的酶得到抑制,降低其反應(yīng)速度,已達(dá)到保鮮的目的。
酶具有一定的特異性,所以酶可以用于對(duì)動(dòng)物以及植物材料的化合物的定量以及定性分析。例如,用檸檬酸裂解酶測(cè)定檸檬酸的含量;采用乙醇脫氫酶測(cè)定食品中的乙醇含量等。除此之外,在食品中加入一種或幾種酶,根據(jù)它們作用于食品中某些組分的結(jié)果,可以評(píng)價(jià)食品的質(zhì)量,這是一種十分簡便的方法。
從生物化學(xué)發(fā)展興起至今,國際以及國內(nèi)有關(guān)生物化學(xué)的生命科學(xué)基礎(chǔ)研究始終處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)。20世紀(jì)70年代,我國成功合成人工酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸(trnaala);20世紀(jì)70年代,國際上圍繞dna的相關(guān)研究技術(shù)迅猛發(fā)展,科研人員們?cè)谝腋尾《净虻难芯恐腥〉弥卮笸黄?20世紀(jì)80年代,科學(xué)家們又成功實(shí)現(xiàn)了分子育種;一段時(shí)間里基因工程生產(chǎn)干擾素、胰島素、白介素、生長激素、表皮生長因子等都取得了成功。由此可見生物化學(xué)一直受到社會(huì)廣泛地重視,并繼續(xù)蓬勃發(fā)展。
[3]生物化學(xué)工程發(fā)展問題及解決建議.
化學(xué)與健康生活論文篇八
1.1學(xué)生自身的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
職業(yè)院校的學(xué)習(xí)環(huán)境與本科院校的學(xué)習(xí)環(huán)境存在一定差距，職業(yè)院校學(xué)生更容易受到外界環(huán)境因素的影響，形成懶散、懈怠的學(xué)習(xí)態(tài)度，嚴(yán)重者還會(huì)放棄學(xué)習(xí)。
而學(xué)生一旦自身缺少學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣，學(xué)習(xí)效果必然會(huì)變差，更別提學(xué)生自主思考、解決學(xué)習(xí)問題了。
所以在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)興趣是制約學(xué)生問題解決能力提高的一個(gè)重要因素。
1.2知識(shí)儲(chǔ)備不足。
學(xué)生自身知識(shí)儲(chǔ)備不足，遇到問題時(shí)解決問題的能力也會(huì)有所下降。
所以在化學(xué)教學(xué)中，教師在培養(yǎng)學(xué)生問題解決能力之前，應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的化學(xué)知識(shí)教育，使其掌握更加豐富、全面的化學(xué)知識(shí)。
1.3定式和功能固著。
這主要是指學(xué)生的思維存在定式，遇到問題并對(duì)問題進(jìn)行解決時(shí)只看得到問題的一種功能，而看不到其他功能，所以導(dǎo)致問題無法解決。
除了以上幾種因素以外，學(xué)生的性格、情緒、認(rèn)知方式等因素也會(huì)對(duì)其問題解決能力產(chǎn)生制約，導(dǎo)致學(xué)生遇到問題時(shí)無法有效解決。
2、化學(xué)教學(xué)中學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)方法分析
2.1創(chuàng)設(shè)問題情景，增強(qiáng)學(xué)生問題解決的自我效能感。
自我能效感對(duì)學(xué)生來說尤為重要。
就化學(xué)科目學(xué)習(xí)來說，每當(dāng)學(xué)生解決了一個(gè)化學(xué)難題，其自身的滿足感個(gè)自信感就會(huì)增加，自我能效感也會(huì)隨之增強(qiáng)，這樣更利于學(xué)生解決問題和學(xué)習(xí)化學(xué)。
為此，化學(xué)教師在講授化學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)創(chuàng)設(shè)一定的問題情景，并將大而復(fù)雜的化學(xué)問題分解成若干個(gè)有一定梯度的、由淺入深的問題群，讓學(xué)生置身于“問題情境”中，使學(xué)生對(duì)知識(shí)本身發(fā)生興趣，激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)。
2.2形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備。
大學(xué)生擁有化學(xué)知識(shí)的儲(chǔ)備，是化學(xué)學(xué)科問題解決的基礎(chǔ)。
學(xué)生解決化學(xué)問題的能力，是隨著學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的掌握和運(yùn)用而發(fā)展與提高的。
我們?cè)谥v課時(shí)要讓學(xué)生注意各個(gè)概念、規(guī)律和知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生形成科學(xué)合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，這樣學(xué)生才能牢固地掌握化學(xué)知識(shí)，為問題的解決提供堅(jiān)實(shí)保障。
2.3克服思維定式，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維。
在化學(xué)教學(xué)中教師要積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維，擺脫思維定式，拓寬解決問題思路，培養(yǎng)學(xué)生多角度、多元化去考慮問題，尋求多種解決問題的途徑，從而提高學(xué)生的問題解決能力。
例如，在有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)時(shí)，受思維定式的影響，學(xué)生往往采取由反應(yīng)物向生成物進(jìn)行推導(dǎo)的正向思維，而有些合成常常是采取由生成物向反應(yīng)物進(jìn)行逆向思維推導(dǎo)比較容易。
這樣就說明解決問題時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度看問題，打破學(xué)生固有的思維模式，進(jìn)行創(chuàng)新思維，才會(huì)有突破。
2.4注重解題思路剖析，培養(yǎng)學(xué)生遷移與運(yùn)用知識(shí)的能力。
知識(shí)學(xué)習(xí)固然重要，但知識(shí)的遷移和靈活運(yùn)用更加重要。
化學(xué)教學(xué)中，教師不僅要重視對(duì)學(xué)生知識(shí)的傳授，還要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中形成自己的思路，讓學(xué)生自己去尋求問題的答案，然后再在此基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生的解題思路進(jìn)行剖析，強(qiáng)化學(xué)生的知識(shí)遷移和靈活運(yùn)用能力。
這樣，學(xué)生在以后遇到同類型問題時(shí)，才能做到舉一反三，利用所掌握的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)問題進(jìn)行解決。
3、結(jié)束語
總而言之，職業(yè)院?；瘜W(xué)教學(xué)必須重視對(duì)學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)，必須在教學(xué)活動(dòng)中采取一系列有效措施對(duì)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、問題思考能力和問題解決能力進(jìn)行強(qiáng)化，使學(xué)生能自行解決化學(xué)問題，提升其自身的整體素質(zhì)。
本篇文章以職業(yè)院校學(xué)生為研究背景，對(duì)其問題解決能力的培養(yǎng)和提升方法做了詳細(xì)論述，希望得出的一系列結(jié)論能為同行工作者提供幫助。
作者：陳茂紅 單位：云南工程職業(yè)學(xué)院
化學(xué)與健康生活論文篇九
1.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的現(xiàn)狀分析
在中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)過程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是課程的重要內(nèi)容，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虼龠M(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)和化學(xué)現(xiàn)象的掌握，所以其在化學(xué)課程中占據(jù)著重要的地位。而實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率就是對(duì)化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生影響的一個(gè)因素，從實(shí)際的情況來看，我國的中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率還處在相對(duì)比較低的一個(gè)發(fā)展階段，能看出這一問題對(duì)學(xué)生的綜合成績?cè)斐傻挠绊?。另外就是在中學(xué)的化學(xué)教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu)上也呈現(xiàn)出不合理結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，教師的職稱結(jié)構(gòu)總體上是偏低的。
1.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的主要問題分析
中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)從實(shí)際的發(fā)展情況來看還有著諸多問題有待進(jìn)一步解決，其中體現(xiàn)比較顯著的就是化學(xué)的教材問題，多年來化學(xué)教材的編輯者試圖對(duì)基本的要求進(jìn)行降低，主要是考慮到為學(xué)生減負(fù)，但是具體怎樣將負(fù)擔(dān)降低，在教育系統(tǒng)過程中是比較抽象的。另外在教師的工作過程中沒有將責(zé)任感以及工作的激情得到充分的體現(xiàn)，缺乏對(duì)學(xué)生的耐心教育，而在實(shí)際的教學(xué)方法上也比較單一化，課堂的教學(xué)質(zhì)量相對(duì)較差，有的還是將黑板作為主要的教學(xué)方法，僅僅依靠著提問來加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的了解。還有體現(xiàn)比較顯著的就是中學(xué)化學(xué)教學(xué)在化學(xué)史教育層面相對(duì)比較缺乏，很多化學(xué)老師對(duì)化學(xué)史的內(nèi)容都是一知半解，往往只注重高考和升學(xué)率，有的對(duì)化學(xué)史的教育都沒有提及，從具體的表現(xiàn)上主要是缺乏專門化學(xué)史的課程設(shè)置，由于化學(xué)史是對(duì)化學(xué)的發(fā)展歷程進(jìn)行呈現(xiàn)的，能夠?qū)⒒瘜W(xué)的系統(tǒng)脈絡(luò)理清，有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)，但實(shí)際中沒有這一內(nèi)容的設(shè)置。再者是中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)在思想教育層面相對(duì)比較缺乏，同時(shí)也在情感態(tài)度以及價(jià)值觀的教育上比較缺乏。
2.中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因及解決措施
2.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因分析
中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的問題成因是多方面的，主要就是教育觀念的落后，傳統(tǒng)教育中對(duì)教育的主要目的就是知識(shí)的傳遞，但在當(dāng)前的素質(zhì)教育發(fā)展過程中，這一觀念顯然已經(jīng)不適合社會(huì)的發(fā)展需求，也沒有和學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，所以造成了學(xué)生的學(xué)習(xí)不主動(dòng)不積極。還有就是在評(píng)價(jià)機(jī)制的發(fā)展上比較固化，創(chuàng)新的方面沒有得到有效體現(xiàn)，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的動(dòng)力上就不充足，逐漸會(huì)對(duì)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)失去興趣。還有就是應(yīng)試教育思想的根深蒂固，當(dāng)前正處在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，但應(yīng)試教育依然是當(dāng)前的主要教育教學(xué)的模式，所以這對(duì)中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的質(zhì)量提升有著嚴(yán)重阻礙。
2.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的解決措施探究
第一，針對(duì)中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)要能多方面進(jìn)行實(shí)施措施，首先要對(duì)中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)問題得到充分重視，從而形成社會(huì)的合力。在家庭、學(xué)校和社會(huì)以及學(xué)生本身，都要能夠重視起來，對(duì)學(xué)生的各項(xiàng)能力進(jìn)行提升，學(xué)生要從根本上認(rèn)識(shí)素質(zhì)教育的重要性。
第二，要能將綠色實(shí)驗(yàn)引入到化學(xué)課堂當(dāng)中來，在通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力的同時(shí)，還要將環(huán)境保護(hù)的意識(shí)傳輸?shù)綄W(xué)生的思想觀念當(dāng)中。這樣就能在幫助學(xué)生提高自身的學(xué)習(xí)能力同時(shí)，又能夠?qū)h(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。
第三，要和化學(xué)的教材緊密結(jié)合，將價(jià)值觀的教學(xué)和情感態(tài)度教學(xué)有機(jī)的結(jié)合，充分的將新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)要求得以實(shí)現(xiàn)。通過興趣教育以及意志教育等方式手段加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的策略實(shí)施。將情感態(tài)度在化學(xué)教育教學(xué)中進(jìn)行融入，從情感態(tài)度和價(jià)值觀的追求上進(jìn)行引導(dǎo)，要能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一把雙刃劍，科學(xué)的利用能夠造福社會(huì)，并要和實(shí)際相聯(lián)系，進(jìn)而增強(qiáng)化學(xué)歷史教學(xué)的內(nèi)容。
第四，對(duì)教學(xué)的績效考核體系進(jìn)行加強(qiáng)完善，從而來提升工作的熱情，對(duì)老師在實(shí)際工作中的效率得不到有效提升問題要采取適當(dāng)?shù)腵手段方法進(jìn)行改善，對(duì)教師實(shí)施師德教育，進(jìn)而來增強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)以及自身的責(zé)任感。將老師的績效考核體系的建設(shè)要進(jìn)一步的完善加強(qiáng)，采取獎(jiǎng)懲措施對(duì)教師的不負(fù)責(zé)行為采取控制手段，以此來提升老師在教學(xué)上的質(zhì)量保障和工作的積極性。
第五，要對(duì)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度進(jìn)行強(qiáng)化，同時(shí)也要保障經(jīng)費(fèi)的充足，為化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供經(jīng)濟(jì)的支持。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠?qū)W(xué)生的化學(xué)概念形成以及實(shí)際的理解起到很好的促進(jìn)作用，并能對(duì)學(xué)生的觀察、分析、解決能力進(jìn)行有效培養(yǎng)，從而使得學(xué)生對(duì)實(shí)際中的化學(xué)問題的解決能力得到增強(qiáng)，故此在實(shí)際教學(xué)中要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合實(shí)際加以有效調(diào)整。
3.結(jié)語
生活中的化學(xué)與中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)是相輔相成的，兩者是相互照應(yīng)的，將中學(xué)課程中的化學(xué)知識(shí)在生活中進(jìn)行應(yīng)用是最終的目的。所以針對(duì)中學(xué)的化學(xué)教學(xué)問題要能充分的進(jìn)行分析探究，只有將這些問題得到了解決才能更有效的在生活中得到應(yīng)用。
化學(xué)與健康生活論文篇十
生物化學(xué)是揭示和研究生命活動(dòng)本質(zhì)及其機(jī)理的學(xué)科，是一門實(shí)驗(yàn)性的課程。合肥學(xué)院在環(huán)境工程本科專業(yè)中開設(shè)了基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)其進(jìn)行了一些改革和探索。
基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容主要包括生物大分子的分離純化制備和常用的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。在設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)緊緊圍繞這些內(nèi)容，并在保留經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，增加一些設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)，以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和分析問題的`技能。如“多酚氧化酶活力測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不僅是讓學(xué)生獨(dú)自測(cè)定馬鈴薯中多酚氧化酶的活性，而且由授課教師先介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?，學(xué)生以5~6人為1組，利用課余時(shí)間查閱文獻(xiàn)，在預(yù)習(xí)、總結(jié)后再獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，待教師協(xié)助完善方案后由學(xué)生自己組織實(shí)驗(yàn)材料，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這種教學(xué)流程不僅使學(xué)生更進(jìn)一步了解了多酚氧化酶功能，提高學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)興趣，并可提高其動(dòng)手能力、解決問題和分析問題的能力[1]。
2。1讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課預(yù)習(xí)
由教師布置一些思考題，讓學(xué)生帶著這些問題去了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和?shí)驗(yàn)步驟等。然后帶著問題聽課，根據(jù)授課教師的講解思路，在課堂上增加師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，也可提高上課效率和學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的自學(xué)能力[1]。
2。2對(duì)課堂教學(xué)模式進(jìn)行改革
改變以前教師在課堂上講，學(xué)生等教師講完后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的老方法。教師只講授實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，具體的實(shí)驗(yàn)方法讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中進(jìn)行摸索和驗(yàn)證，教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)進(jìn)行巡視，以及時(shí)糾正學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的不規(guī)范操作[2—3]。對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的與理論不符的現(xiàn)象，盡量讓學(xué)生獨(dú)立思考。這也鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題的能力。
2。3重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析
在實(shí)驗(yàn)過程中，教師要求學(xué)生實(shí)事求是地將所見到的現(xiàn)象以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對(duì)其進(jìn)行分析并得出結(jié)論。如果有某組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與其他組有較大出入，分析原因，找出產(chǎn)生差異的原因及實(shí)驗(yàn)所需要注意的事項(xiàng)，必要時(shí)重做該實(shí)驗(yàn)。這樣大大提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣、參與實(shí)驗(yàn)操作的主動(dòng)性和實(shí)驗(yàn)分析能力，并最終提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能[1，4]。
考核實(shí)驗(yàn)成績是對(duì)學(xué)生所掌握的與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能和綜合應(yīng)用能力的評(píng)定，在一定程度上反映學(xué)生對(duì)課題知識(shí)的掌握水平，可促使學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)、認(rèn)真操作實(shí)驗(yàn)，利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。改革前，考核學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績時(shí)主要為實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績，改革后為重點(diǎn)考核技能，除了每次實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)報(bào)告和結(jié)束后實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績以及平時(shí)成績外（占50%），加入綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)以ppt的形式進(jìn)行匯報(bào)，由教師打分，占該實(shí)驗(yàn)成績的50%。
將各種實(shí)驗(yàn)成績合理地計(jì)入學(xué)生期末總評(píng)成績，提高了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)生化實(shí)驗(yàn)的重視程度，有利于學(xué)生養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)中積極動(dòng)手操作、仔細(xì)觀察、主動(dòng)提出各種疑問，實(shí)驗(yàn)后認(rèn)真、務(wù)實(shí)書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的習(xí)慣[5]。
總之，對(duì)基礎(chǔ)生化實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革后，有效地提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)能力和創(chuàng)新能力，學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和積極性明顯提高，學(xué)生的成績也明顯提高。
化學(xué)與健康生活論文篇十一
針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因?yàn)樯锘瘜W(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個(gè)領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識(shí)。然而，生物化學(xué)的自身特點(diǎn)影響了學(xué)生對(duì)這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深?yuàn)W、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對(duì)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴(kuò)招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因?yàn)闆]考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動(dòng)性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機(jī)化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識(shí)相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對(duì)回答錯(cuò)誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點(diǎn)，肯定他、鼓勵(lì)他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用時(shí)，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時(shí)可聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際提問“有的同學(xué)小的時(shí)候偏食，為什么家長會(huì)說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進(jìn)行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進(jìn)行回答，此時(shí)教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個(gè)漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識(shí)與所學(xué)生物化學(xué)知識(shí)相結(jié)合，把復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識(shí)的同時(shí)，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運(yùn)用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會(huì)分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握，教師可以靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動(dòng)法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補(bǔ)短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時(shí)，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實(shí)際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對(duì)于一些需要用感官去認(rèn)識(shí)的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的.復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會(huì)非常困難，用flash動(dòng)畫來演示整個(gè)過程，會(huì)吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動(dòng)的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實(shí)質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個(gè)特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對(duì)提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)一些討論，每次提前確定3～5個(gè)主講人，針對(duì)主要知識(shí)點(diǎn)，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對(duì)其答案進(jìn)行討論、研究，最后教師補(bǔ)充、糾正、強(qiáng)化與完善，形成師生之間相互對(duì)話、相互討論、相互交流和相互促進(jìn)的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊鶕?jù)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，20xx（4）：56.
化學(xué)與健康生活論文篇十二
直面挫折健康生活
是的，我們?nèi)说囊簧胁豢赡苁瞧狡秸?，總有跌宕起伏，是崎嶇的。一生中，總有許多挫折，這是在所難免的。不過我們?cè)诿鎸?duì)這些“絆腳石”的時(shí)候，不能應(yīng)為他的困難而被他所*~ 因?yàn)槲覀冞€要健康地生活下去~ 不是有句話說得好挖：“挫折像彈簧，看你強(qiáng)不強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱，你弱他就強(qiáng)”嘛？ 我們誰都知道，世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶?？墒窃谛W(xué)里，和我同班的一位男生，自幼，他的母親就得疾病而去世了。
對(duì)于一個(gè)剛懂事的孩子來說，這是多么大的打擊，這是人生中多么大的一個(gè)挫折啊~ 可這位男同學(xué)并沒有垂頭喪氣，而是勇于面對(duì)這個(gè)現(xiàn)實(shí)，接受了這個(gè)人生中極大的挫折。 他在班上勤奮努力，成績一直是名列前茅的！最終小學(xué)畢業(yè)時(shí)，考上了------輔仁中學(xué)！ 我的姨夫自從五年前復(fù)發(fā)了糖尿病，之后做了一個(gè)大手術(shù)，把右膝以下的部分全部鋸掉了。這多他來說，應(yīng)該是件極大的挫折。本來好好的腿，現(xiàn)在沒了，現(xiàn)在連走路也不行了，都要有人攙扶著走路。十分的失落，不知未來的生活該怎樣繼續(xù)生存下去，前途是一片迷茫~整天嘴里是嘀咕著：“我是個(gè)廢人了，我快要死了……”，成天萎靡不正的！
海倫·凱勒，當(dāng)他一歲半左右的時(shí)候，因發(fā)燒，成了一個(gè)盲聾啞人，對(duì)于一個(gè)剛出生不久，且是個(gè)女孩子的她是一個(gè)多么大的殘酷現(xiàn)實(shí)啊~ 長大后的她，也曾對(duì)世界，對(duì)老天爺?shù)牟还铰裨惯^……可當(dāng)她被她的家庭女教師艾莉莎一番耐心勸說后，本來脾氣暴躁的她，不也成了一個(gè)乖乖女！從此開始了她的寫作生涯，成了英國殘疾人作家嗎？并以自身經(jīng)歷，撰寫下了以自己為體裁的長篇小說《假如給我三天光明》。
德國音樂家——貝多芬是個(gè)啞巴人士，不也成了一位的音樂家。譜寫了一篇篇優(yōu)美動(dòng)人的樂章。比如《歡樂頌》，等人們熟知的一些音樂！我們無錫的民間音樂家也是個(gè)盲人，不也創(chuàng)作了旋律跌宕起伏的《二泉映月》嘛？ 不光光我們?nèi)祟愐鎸?duì)挫折，健康生活下去，就連植物也會(huì)！你想想，在我國大西北，那么惡劣的環(huán)境下，那一棵棵再也普通不過的胡白楊樹不照樣長得那么超有活力的。惡劣的環(huán)境也應(yīng)該是一挫折哇！只要有草的地方，就有白楊樹的影子。白楊樹是不太講究生存條件的，大路邊，田埂旁，哪里有黃土的地方，哪里就有它的生存。
它不追逐雨水，不貪戀陽光，只要能夠在哪怕板結(jié)的土地上，給一點(diǎn)水分，白楊樹的一截枝條就會(huì)生根、抽芽。只要挪動(dòng)一點(diǎn)雜草生存的空間，它就會(huì)把黃土地裝點(diǎn)，撐起一片綠色。它不需要人去施肥，也不需要像嬌嫩的草坪那樣去澆灌，只要不揮刀斧去砍伐，給它一點(diǎn)寬松的環(huán)境，讓它吸收自由的空氣，它就會(huì)挺拔向上，它從來不對(duì)生長的土地說不。它不枝不蔓，扎根在貧瘠的土壤中，隨遇而安，與世無爭，因?yàn)樗鼘儆诓莞濉?BR> 白楊樹雖然出身寒微，卻是最講究生存質(zhì)量的。土壤里還透著冰碴，春風(fēng)中還夾著寒意，它的枝頭已經(jīng)冒出翠綠的嫩芽，在沉重的壓力下，它的每一片嫩芽，每一片葉子都是努力向上的，而絕不彎腰乞求，更沒有媚俗的面孔。秋風(fēng)里，雖然脫盡了葉子，單薄的枝條依然透著精氣，枝干向上，高昂著頭。嚴(yán)冬里，它迎著刀霜雪劍，依然佇立在寒冷的黃土地，枝枝傲骨，樹樹無字，樹樹有聲。而此時(shí)，貴族的花草，卻在溫室里，接受著送到葉面和根部的養(yǎng)料，懶洋洋地打發(fā)著沒有血色的日子。
以上所講的這些都是我們?nèi)松杏龅降拇煺?。挫折在所難免，我們一定要健康生活~ 這樣才有更好的動(dòng)力去迎接新的一天，去創(chuàng)造更美好的一天?。?BR> 化學(xué)與健康生活論文篇十三
論文關(guān)鍵詞：干農(nóng)活賞農(nóng)景記農(nóng)事寫農(nóng)民
論文摘要：“生活教育”是陶行知教育思想的核心，集中反映了他在教育目標(biāo)、內(nèi)容和方法等方面的主張。生活教育理論是一種不斷進(jìn)取創(chuàng)造，旨在探索具有中華民族特色的教育理論，它體現(xiàn)了立足于中國實(shí)際，“去謀適合，謀創(chuàng)造”的追求。無論是強(qiáng)調(diào)學(xué)校教育與社會(huì)生活、生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合，還是要求手腦并用、在勞力上勞心，都是對(duì)學(xué)校與社會(huì)割裂、書本與生活脫節(jié)、勞心與勞力分離的傳統(tǒng)教育的反對(duì)，顯示出強(qiáng)烈的時(shí)代氣息。
偉大的人民教育家陶行知是我國現(xiàn)代最有影響、最具有批評(píng)精神和創(chuàng)造精神的教育開拓者。他的生活教育理論是其教育思想的主線和重要基石，它強(qiáng)調(diào)生活是學(xué)生學(xué)習(xí)最廣闊、最重要的場(chǎng)所，學(xué)生只有在生活中學(xué)習(xí)，才能使知識(shí)不斷由“有限”走向“無限”，才能使知識(shí)不斷得到驗(yàn)證和“增值”。課程改革的今天，實(shí)踐陶行知的生活教育理論更顯重要?！度罩屏x務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：自然風(fēng)光、文物古跡、風(fēng)俗民情、國內(nèi)外的重要事件、學(xué)生的家庭生活，以及日常生活的話題等都可以成為語文課程的資源。利用生活資源，開拓語文學(xué)習(xí)的空間，可以使之呈現(xiàn)更多活力。
今年秋，響應(yīng)教育局號(hào)召，有幸去金壇市水芹之鄉(xiāng)――朱林鎮(zhèn)中心小學(xué)支教。我所教的是一批淳樸的農(nóng)村小學(xué)生，他們生在農(nóng)村，長在農(nóng)村，色彩斑斕的田園風(fēng)光和草草葉葉蘊(yùn)含著無盡的知識(shí)和無限生機(jī)，是語文學(xué)習(xí)的重要資源，利用“山水田園”這些農(nóng)村資源，培養(yǎng)小學(xué)生創(chuàng)造能力和實(shí)踐能力，是農(nóng)村小學(xué)語文教育工作義不容辭的責(zé)任，也是農(nóng)村孩子受教育的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。實(shí)踐陶行知的生活教育理論，讓孩子們到田野到果園去，賞農(nóng)景、干農(nóng)活、記農(nóng)事、寫農(nóng)民……讓農(nóng)村學(xué)生的語文學(xué)習(xí)和正常生活充滿泥土和草葉的芳香，蘊(yùn)含山水和田園的浪漫氣息。
一、干農(nóng)活，品嘗艱辛
陶行知先生曾對(duì)教學(xué)提出獨(dú)到的見解，即“教的方法根據(jù)學(xué)的方法，學(xué)的方法根據(jù)做的方法?！苯膛c學(xué)都以“做”為中心，在“做”上教的是先生，在“做”上學(xué)的是學(xué)生。農(nóng)村孩子或多或少都參加過一些農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，但一般都是在家長的要求下才去做。教師鼓勵(lì)學(xué)生平時(shí)在家做力所能及的家務(wù)，要求節(jié)假日和周末同家長一起干農(nóng)活，把在干活時(shí)看到的、聽到的和怎么做的說出來、記下來、畫下來。這樣，學(xué)生對(duì)語文的認(rèn)識(shí)寬闊了，對(duì)勞動(dòng)的理解提升了。學(xué)生一旦對(duì)農(nóng)村生活產(chǎn)生興趣，就會(huì)有深刻體驗(yàn)，寫起來就會(huì)順手得多。只有讓學(xué)生做中學(xué)，學(xué)中做，他們的生活才會(huì)充實(shí)起來，才學(xué)會(huì)做事、做人，才會(huì)表達(dá)和抒發(fā)出真情實(shí)感。
二、賞農(nóng)景，親近自然
陶行知先生認(rèn)為：要把學(xué)校的一切伸張到大自然，深入到社會(huì)生活中去。于是，我們經(jīng)常開展語文綜合實(shí)踐活動(dòng)，按季節(jié)的變化把學(xué)生帶入到大自然的懷抱，引導(dǎo)學(xué)生觀察化凍的泥土、柳樹的嫩芽、泛青的小草、回歸的燕子、飄動(dòng)的白云。只要教師增強(qiáng)生活教育的意識(shí)，讓他們有意識(shí)地去看去想去記，他們就會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊事物的無限美。學(xué)生寫野花：“樹葉還沒長出來呢，路邊、橋頭，野花就開滿了。有淺藍(lán)色的喇叭花，黃色的芽花，白里透紅的縛苗花，她們先把春天迎來了。”孩子一旦睜大眼睛去發(fā)現(xiàn)，去尋找，世界就像一個(gè)五彩繽紛、變化無窮的萬花筒，呈現(xiàn)在他們面前！大自然給予他們學(xué)語文無窮的.天地。
三、記農(nóng)事，培養(yǎng)情趣
村村有故事，家家有故事。學(xué)生看到什么事，聽到什么事，做了什么事，都要求學(xué)生收集起來。事無大小，雞毛蒜皮，瓜秧豆菜，只要是學(xué)生感興趣的人和事就值得寫下來。當(dāng)然，孩子寫自己親身經(jīng)歷的事情會(huì)更容易些，像捉知了，跟媽媽去賣西瓜，下河洗澡摸河蚌……都可以寫得童趣十足。寫寫身邊的事也不難，鄰居買了一輛新摩托車，家里兩只大公雞斗架，燕子在屋檐下筑了巢，稻子大豐收……至于他們聽到的，如爸爸媽媽飯桌上說話，鄰居乘涼時(shí)的閑聊，爺爺和村長的小小爭吵，都可以從中捕捉到有意思的內(nèi)容。哪怕只寫短短幾句，也有農(nóng)村風(fēng)情躍于紙上，成為寶貴的習(xí)作材料。
四、寫農(nóng)民，感受淳樸
要”?！叭弧奔磧?nèi)容不論，愛寫什么就寫什么；篇幅不限，能寫多少就寫多少；形式不拘，愛怎么寫就怎么寫?！耙灰本褪且磉_(dá)真情實(shí)感。這樣寫，學(xué)生沒有顧慮，沒有束縛，當(dāng)然會(huì)努力把自己采集的千百朵花釀出蜜來。我又組織了一個(gè)“雛鷹文學(xué)社”，辦了一份手抄報(bào)“雛鷹文學(xué)”，凡是表達(dá)真情實(shí)感的，哪怕是幾句，都可以在“雛鷹文學(xué)”上發(fā)表，并將優(yōu)秀作文推薦給有關(guān)報(bào)刊，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
“不運(yùn)用社會(huì)的力量，便是無能的教育，不結(jié)合生活的教育，便是無用的教育?！睂?shí)踐陶行知的生活教育理論，使我們的語文課堂充滿人性靈性。書本以外的農(nóng)村生活是農(nóng)村孩子學(xué)習(xí)語文的廣闊天地，是語文能力培養(yǎng)的源頭活水。
參考文獻(xiàn)：
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［2］楊啟平.談作文教學(xué)中的幾個(gè)問題.杭州出版社.
化學(xué)與健康生活論文篇十四
摘要：在新課程背景下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以使學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)和技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)探究的動(dòng)機(jī)和行為，而且有利于學(xué)生科學(xué)方法的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新精神，使之養(yǎng)成良好的科學(xué)態(tài)度，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。但是，由于實(shí)驗(yàn)條件、課堂時(shí)間、考試等諸多因素的影響，使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍然是高中化學(xué)教學(xué)中最薄弱的環(huán)節(jié)之一，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。本文從新課程中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)置談起，論述了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，以及高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本原則，并對(duì)高中化學(xué)新教材部分演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)。
關(guān)鍵詞：新課程、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)原則、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究的重要方法，也是學(xué)生學(xué)習(xí)研究科學(xué)知識(shí)的重要方法。在高中化學(xué)教學(xué)中，許多化學(xué)概念、原理、規(guī)律的引入都是從實(shí)驗(yàn)探究展開并最終由實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證的?！缎抡n標(biāo)》立足于現(xiàn)代生活和未來發(fā)展，著眼于提高21世紀(jì)公民的科學(xué)素養(yǎng)，積極倡導(dǎo)以實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程。所以，采用實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的必由之路，其中的必要性和目的有諸多專家和學(xué)者都已論述過，這里不再贅述，這里就實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)該注重的原則和教材部分演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)作進(jìn)一步論述。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)在新課程的高中化學(xué)課程中是以兩種方式來加以組織的。一種是分散的方式，即將化學(xué)實(shí)驗(yàn)分散在《化學(xué)1》和《化學(xué)2》及《化學(xué)與生活》、《化學(xué)與技術(shù)》、《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》、《化學(xué)反應(yīng)原理》、《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》等相應(yīng)的模塊課程內(nèi)容中；另一種是集中的方式，即將化學(xué)實(shí)驗(yàn)單獨(dú)作為一個(gè)課程模塊——《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》，以此來強(qiáng)化化學(xué)學(xué)科特征，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，從而提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。
教學(xué)實(shí)驗(yàn)和科研實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)有相似性又有差異性。相似性：他們都必須遵循相同的科學(xué)原理和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法。差異性：目的不一樣，科研生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)有具體的科研目的生產(chǎn)目的。而教學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是要學(xué)生掌握化學(xué)的基本科學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)探究的方法。所以教學(xué)實(shí)驗(yàn)受教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)場(chǎng)地、教學(xué)時(shí)間、教學(xué)課堂、教學(xué)效果、考試等條件的限制，與普通科研實(shí)驗(yàn)又本質(zhì)的區(qū)別，需要遵循以下原則。
2.1科學(xué)性
教學(xué)實(shí)驗(yàn)必須遵循科學(xué)性原則，教給學(xué)生的實(shí)驗(yàn)原理和方法都必須具有科學(xué)性。教給學(xué)生實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)方法必須經(jīng)過多次檢驗(yàn)并證明確實(shí)可行的，這樣才能提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，促使學(xué)生掌握科學(xué)原理和科學(xué)方法。
2.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的多樣性
在長期的教學(xué)實(shí)踐中產(chǎn)生如下的.實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，這些方法各有長短，具體如下：
老師課堂演示實(shí)驗(yàn)：優(yōu)點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)效果明顯，節(jié)約時(shí)間，直接交給學(xué)生正確的實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)方法。缺點(diǎn)是學(xué)生參與性弱，有部分基礎(chǔ)差的學(xué)生趁機(jī)開小差，坐在后面的學(xué)生可能看不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
學(xué)生直接實(shí)驗(yàn)：優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生參與性強(qiáng)，缺點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作量大，消耗時(shí)長，錯(cuò)誤的操作方法不能及時(shí)更正。
學(xué)生課堂演示實(shí)驗(yàn)：優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生參與性強(qiáng)，錯(cuò)誤的操作方法能及時(shí)更正。缺點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)效果可能不明顯，消耗時(shí)間長，坐在后面的學(xué)生可能看不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
學(xué)生課堂實(shí)驗(yàn)：具體做法是，學(xué)生按座位分成幾個(gè)組，一般七八個(gè)人為一組，每一組給一套實(shí)驗(yàn)，按照老師講解的原理和方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生參與性強(qiáng)，效果明顯，缺點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作量大，消耗時(shí)間長。
靈活運(yùn)用以上實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，有利于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展，不能一味節(jié)約時(shí)間，都采用老師課堂演示，甚至直接講解實(shí)驗(yàn)。
2.3操作簡易性，現(xiàn)象明顯性
教學(xué)實(shí)驗(yàn)必須操作簡單并且有明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這樣才能有良好的教學(xué)效果。下面我將高中化學(xué)新教材中幾處實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的地方作如下改進(jìn)，改進(jìn)后效果非常明顯。
2.3.1《化學(xué)1》47頁，實(shí)驗(yàn)3-2，“把一小塊金屬鈉放在坩堝里，加熱。”
缺點(diǎn)：1、只有坩堝周圍的幾個(gè)人看得見鈉的燃燒，大部分學(xué)生都看不到鈉燃燒的現(xiàn)象。
缺點(diǎn)：2、坩堝容易炸裂，實(shí)驗(yàn)成本太高。
改進(jìn)：用老教材的方法，用石棉網(wǎng)代替坩堝，一是燃燒現(xiàn)象便于觀察，效果明顯，二是不會(huì)炸裂坩堝，成本低廉。
2.3.2《化學(xué)1》50頁，科學(xué)探究“鐵粉與水蒸汽的反應(yīng)”，用圖3-8的方法是很難做出現(xiàn)象，肥皂泡很難點(diǎn)燃起來。
改進(jìn)：用還原鐵粉與熟石灰1：1混合物代替純還原鐵粉再來做實(shí)驗(yàn)，效果非常明顯。原理：ca(oh)2在加熱的條件下分解產(chǎn)生水蒸氣加大了水蒸氣與還原鐵粉的接觸，從而使反應(yīng)更容易進(jìn)行，肥皂泡很容易被點(diǎn)燃。
2.3.3《化學(xué)選修5》54頁實(shí)驗(yàn)3-4：“向盛有少量苯酚稀溶液的試管里逐滴加入飽和溴水，邊加邊振蕩，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?！?BR> 缺點(diǎn)：由于生成的三溴苯酚要溶解在苯酚中，所以如果苯酚溶液濃度稍大一點(diǎn)，即使加了很多溴水也很難看到白色沉淀現(xiàn)象。
將原實(shí)驗(yàn)改進(jìn)為：向盛有2-3ml溴水的試管里逐滴加入苯酚稀溶液，邊加邊振蕩，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
優(yōu)點(diǎn)：效果非常明顯，加一兩滴苯酚溶液就能看到大量的白色沉淀，而且還能看到白色沉淀逐漸減溶解在苯酚溶液中的過程。
2.4高效快速性
教學(xué)實(shí)驗(yàn)不象科學(xué)探索實(shí)驗(yàn)，可以花大量的時(shí)間去探索，甚至常年累月的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。而教學(xué)實(shí)驗(yàn)只需要學(xué)生達(dá)到掌握知識(shí)和原理，學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)方法的目的，再加上課堂時(shí)間的限制，所以教學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該具有高效快速性。
如《化學(xué)1》51頁，實(shí)驗(yàn)3-4，“在2支小試管里分別加入5ml鹽酸和5mlnaoh溶液，再分別放一段鋁片。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過一段時(shí)間后，將點(diǎn)燃的木條分別放在2支試管口，你看到什么現(xiàn)象？”
缺點(diǎn)：由于鋁表面有致密的氧化膜，實(shí)驗(yàn)往往要等40分以后才能看到鋁片上產(chǎn)生大量的氣泡，很難完成40分鐘的課堂教學(xué)任務(wù)。
改進(jìn)：在2支小試管里分別加入5ml鹽酸和5mlnaoh溶液，再各加入2滴cuso4溶液，再分別放一段鋁片。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
優(yōu)點(diǎn)：cu2+在鋁表面被還原成銅單質(zhì)，形成電化學(xué)腐蝕，實(shí)驗(yàn)只需2-3分鐘能看到大量的氣泡，節(jié)約時(shí)間效果明顯。
2.5環(huán)保無毒性
在環(huán)境問題日益嚴(yán)重的今天，化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)更應(yīng)該重視環(huán)境保護(hù)，在實(shí)驗(yàn)過程中，盡量做到零污染零排放，這也是保護(hù)學(xué)生和老師的健康的基本要求。
如《化學(xué)1》83頁，實(shí)驗(yàn)4-3，“在空氣中點(diǎn)燃h2，然后把導(dǎo)管緩緩伸入盛滿氯氣的集氣瓶中。觀察現(xiàn)象?！?BR> 缺點(diǎn)：產(chǎn)生大量的鹽酸酸霧，飄在教室，嚴(yán)重影響學(xué)生和老師的身體健康。
改進(jìn)：用裝置2代替教材的裝置1，現(xiàn)象明顯，實(shí)現(xiàn)零污染。鐘罩由截去底的大塑料瓶或大試劑瓶加打孔橡皮塞做成。
新教材的實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐還有許多東西都值得大家去探索，我這里只起一個(gè)拋磚引玉的作用，不科學(xué)之處還需要各位專家及教學(xué)同仁指正。
參考文獻(xiàn)：
2、《新課程改革背景下的高中化學(xué)教與學(xué)》
3、《走進(jìn)高中新課程》華中師范大學(xué)出版社
化學(xué)與健康生活論文篇十五
“綠色化學(xué)”是順應(yīng)“美麗中國”主題的學(xué)科發(fā)展方向，也是促進(jìn)化學(xué)學(xué)科得以可持續(xù)發(fā)展的重要抓手.當(dāng)下化學(xué)界對(duì)“綠色化學(xué)理念”的研究方興未艾，筆者作為一名奮斗在教學(xué)一線的髙中化學(xué)教師，也在思索著如何將綠色理念融人到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來,培養(yǎng)學(xué)生的健康、綠色的化學(xué)意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，引領(lǐng)著化學(xué)教學(xué)朝著更為綠色、環(huán)保、節(jié)能的方向發(fā)展，本文就該話題談幾點(diǎn)筆者的看法,望能有助于課堂教學(xué)實(shí)踐。
一、嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作
化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常都具有一定的危險(xiǎn)性，因此，實(shí)驗(yàn)的過程中操作應(yīng)該非常嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué),操作務(wù)必規(guī)范，那么,不規(guī)范的操作與“綠色理念”有怎樣的沖突呢？實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，任何一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的微小差錯(cuò),都有可能造成不良的后果，輕則造成實(shí)驗(yàn)污染程度的加大，重則會(huì)導(dǎo)致安全事故.所以,嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作是有序開展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。
嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作如何落到實(shí)處呢？
筆者認(rèn)為我們教師應(yīng)該注重學(xué)生最基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，這不僅僅是口頭上的強(qiáng)調(diào)與疏導(dǎo),必須落實(shí)到實(shí)驗(yàn)每一個(gè)環(huán)節(jié)的操作中去，只有嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作才能盡可能地減少安全事故的發(fā)生，有效減少污染物的排放，同時(shí)還能節(jié)約不必要的實(shí)驗(yàn)耗費(fèi)。
例如，我們?cè)趯W(xué)生開始實(shí)驗(yàn)之前，應(yīng)該要求學(xué)生認(rèn)真地檢查制備氣體裝置的密閉性是否符合要求,只有在確保合格的情況下才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn),如此做法可以有效避免在實(shí)驗(yàn)操作的過程中,氣體由泄漏造成的環(huán)境污染,也保證了實(shí)驗(yàn)的安全性，有效避免化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生人體的危害;在實(shí)驗(yàn)的過程中，有時(shí)需要聞氣體,這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該提醒學(xué)生正確的操作方式，同時(shí)要求學(xué)生切忌太用力去吸氣;實(shí)驗(yàn)選擇容器的時(shí)候，引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的裝置圖，思考為什么不能選擇敞口容器的原因,繼而幫助學(xué)生樹立綠色實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。
二、基于綠色理念優(yōu)選反應(yīng)物
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn),幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的過程中都會(huì)有一些污染環(huán)境的物質(zhì)生成,為了有效突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn),有時(shí)不可避免造成污染時(shí)怎么辦？筆者認(rèn)為，這個(gè)時(shí)候，我們教師應(yīng)該對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分析，思考有沒有對(duì)環(huán)境污染更小的反應(yīng)替代物，采取“兩害取其輕”的方式降低污染,當(dāng)然如果能夠找到綠色無污染的反應(yīng)物更好。
例如，高中階段，“氣氣的制取實(shí)驗(yàn)”，如果按照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方式,會(huì)有大量的氯氣生成，就算教師有收集裝置對(duì)氯氣進(jìn)行收集起來,但這些收集起來的氣氣最終還是會(huì)排放到空氣之中，造成污染的根本性問題沒有得到有效解決.怎么才能讓污染的排放減少呢？當(dāng)下有很多教師在實(shí)驗(yàn)試劑上進(jìn)行改進(jìn)，以醫(yī)用高錳酸鉀片（通常說的pp片）作為反應(yīng)物與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)制取氯氣，這樣考慮的出發(fā)點(diǎn)是什么呢？由于pp片有很高的密度，即使將其浸泡幾個(gè)小時(shí)，也無法做到完全溶解,如此一來，pp片是固體與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)的接觸面比起液體與液體的接觸而言,效果要差太遠(yuǎn)了，大大減弱了化學(xué)反應(yīng)的劇烈程度，借此減少氯氣的生成量,讓整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程變得相對(duì)而言環(huán)保一些。
由此可見，選擇恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)物,是實(shí)現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)的有效手段。
三、積極推廣微型實(shí)驗(yàn)
與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)相比微型實(shí)驗(yàn)”能夠明顯減少藥品的消耗，自然也就減少了污染的排放，是一種基于低耗減排的綠色實(shí)驗(yàn)理念而開發(fā)和設(shè)計(jì)出來的實(shí)驗(yàn)方式。
對(duì)于微型實(shí)驗(yàn)由于我們國內(nèi),尤其是高中老師研究并不深人,很多老師講微型實(shí)驗(yàn)片面地理解為“簡單的減少試劑、藥品的用量”，其實(shí)不然，微型實(shí)驗(yàn)不僅僅包括微量藥品，還包括實(shí)驗(yàn)儀器等其他實(shí)驗(yàn)條件的的微型化，蕞終達(dá)到大幅降低實(shí)驗(yàn)成本和污染排放的綠色實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?BR> 微型實(shí)驗(yàn)有個(gè)問題，那就是實(shí)驗(yàn)條件的微型化帶來反應(yīng)現(xiàn)象可觀察度不夠，怎么辦？筆者認(rèn)為為了提高實(shí)驗(yàn)的可視化，應(yīng)該借助于投影儀等工具對(duì)微型實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行放大處理。
四、努力在實(shí)驗(yàn)中做到廢物利用
在當(dāng)前建設(shè)節(jié)約型經(jīng)濟(jì)社會(huì)的大背景下，“循環(huán)利用”是重要的是環(huán)保理念和減少污染的方法.那么，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們的綠色實(shí)驗(yàn)在想辦法減少污染物排放的同時(shí)，有沒有其他途徑呢？筆者在實(shí)踐中常常將“廢物的循環(huán)利用”作為綠色實(shí)驗(yàn)思考的一個(gè)方面，并以此來實(shí)現(xiàn)綠色課堂的有效實(shí)現(xiàn)。
例如，在“銀鏡反應(yīng)”中生成的銀，我們可以將其與稀hn03進(jìn)行加熱反應(yīng)生成agn03，如此一來生成物又可以用于下一次實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)物品的循環(huán)利用。
除此以外，廢物利用也是節(jié)約消耗的一個(gè)重要方面,環(huán)顧我們的身邊,廢舊物品隨處可見,這些物品有沒有價(jià)值了呢？是否可以用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究呢？筆者認(rèn)為有一些還是有價(jià)值的,經(jīng)過簡單的加工改造,也可以變成不錯(cuò)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具。
例如，“一次性針筒”經(jīng)過消毒處理后，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以用來替代量筒，塑料吸管更是隨處可見，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以將其用來代替移液管等,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,借助于這些廢舊物品來自制實(shí)驗(yàn)儀器能夠給學(xué)生帶來耳目一新的感覺,不僅滲透了環(huán)保的思維與理念，同時(shí)，將這些隨處可見、隨處可用廢舊物品拿來自制儀器還是一種意識(shí)上的滲透,能夠大大增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)和提髙實(shí)驗(yàn)的便利性和可重復(fù)性,如果引導(dǎo)學(xué)生自制儀器,學(xué)生參與到制作過程之中，能有效培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,學(xué)生的在選材和設(shè)計(jì)的過程中,是知識(shí)創(chuàng)新和應(yīng)用的過程，這是一個(gè)一舉多得的有效之舉。
五、妥善處理實(shí)驗(yàn)廢棄物
從當(dāng)前高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身來看，有一些實(shí)驗(yàn)本身就是一定有污染的，這與實(shí)驗(yàn)手段和方法無關(guān)的,這時(shí)候怎么辦？筆者認(rèn)為“妥善地處理這些實(shí)驗(yàn)廢棄物”也是充分體現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)理念的一個(gè)重要的方面，因此我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，一定要正確地疏導(dǎo)學(xué)生，確保其能夠養(yǎng)成科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)廢棄物的習(xí)慣與能力。
例如，在處理“實(shí)驗(yàn)廢液”時(shí)，要求學(xué)生按照要求將實(shí)驗(yàn)倒入專門的、對(duì)應(yīng)的廢酸槽或者廢堿槽，如果有些實(shí)驗(yàn)生成的廢液不能倒棄排放怎么辦？必須引導(dǎo)學(xué)生從其化學(xué)性質(zhì)出發(fā)，思考如何處理？是擱置一段時(shí)間,還是再添加其他化學(xué)藥品通過化學(xué)反應(yīng)生成污染小的生成物然后再進(jìn)行排放等等。
總之,筆者認(rèn)為作為教師，我們要努力把綠色化學(xué)理念自始至終地貫徹于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上養(yǎng)成環(huán)保意識(shí),形成環(huán)保能力。
化學(xué)與健康生活論文篇十六
當(dāng)前，在高中化學(xué)教學(xué)中存在著一些不足，針對(duì)這些不足，教師要在實(shí)踐教學(xué)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋找有效的教學(xué)方法來提升化學(xué)課堂的效率。
教學(xué)目標(biāo)是老師的追求。從某種程度上來講，教育目標(biāo)與教育活動(dòng)、教育手段等有著非常密切的聯(lián)系。當(dāng)前在評(píng)價(jià)課堂教學(xué)活動(dòng)是否成功的一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)就是教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)得是否合理、教學(xué)目標(biāo)落實(shí)是否到位。近幾年來，教育環(huán)境開始慢慢發(fā)生著變化，社會(huì)對(duì)人才的要求也發(fā)生了變化，在此背景下教師要準(zhǔn)確定位，制定合適的教學(xué)目標(biāo)。
1.靈活運(yùn)用知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力
在新課程改革的背景下，高中化學(xué)教師不能將教學(xué)目標(biāo)定為讓學(xué)生學(xué)習(xí)更多的理論知識(shí)，而是要在理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)的能力。現(xiàn)階段，社會(huì)上更加注重人才的實(shí)踐操作能力，然而在我國傳統(tǒng)的教學(xué)中，理論所占的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了實(shí)踐所占的比例，所以這種教學(xué)方法所培養(yǎng)出來的人才的實(shí)踐操作能力比較差。為了能夠改變這種狀況，高中化學(xué)教師要將提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力作為教學(xué)重點(diǎn)，讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用。當(dāng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力得到了提高，那么他們可以運(yùn)用化學(xué)理論知識(shí)來解決實(shí)際生活中遇到的問題，這就充分將自身所學(xué)知識(shí)的作用發(fā)揮出來。
2.因材施教，提高學(xué)生的創(chuàng)新力
當(dāng)“創(chuàng)新”這一概念被提出來之后，不管是工作還是學(xué)習(xí)都開始悄然發(fā)生變化。作為一名高中化學(xué)教師，其要定期為自身充電，增加自身的知識(shí)量，更新自身的化學(xué)技術(shù)，提高自身的實(shí)踐操作能力。由于每位高中生的成績高低不平，因此教師無法制定出合適的教學(xué)目標(biāo)。針對(duì)這種情況，教師要因材施教，對(duì)每個(gè)階段學(xué)生的實(shí)際需求、接受能力等情況進(jìn)行調(diào)查，真正貫徹落實(shí)“以學(xué)生為本”的教學(xué)觀念，并且采取多種多樣的方法來鼓勵(lì)每位學(xué)生。
多媒體與化學(xué)課堂的有機(jī)結(jié)合既增加了化學(xué)課堂的趣味性，又增加了化學(xué)課堂的活力。通過多媒體可以將各種各樣的化學(xué)現(xiàn)象都呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，還可以借助視頻、聲音來呈現(xiàn)較為抽象的化學(xué)知識(shí)。然而在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，教師要充分結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)情，按照學(xué)生實(shí)際接受知識(shí)的情況來滿足他們的`需求。有部分老師在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，往往會(huì)增加課堂容量，這種做法增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，并沒有將多媒體的作用充分發(fā)揮出來。高中化學(xué)教師要充分利用多媒體的特點(diǎn)，借助圖片等方式來將復(fù)雜、抽象的內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生，便于學(xué)生更快、更簡單的理解化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，為了能夠讓學(xué)生更為直觀的認(rèn)識(shí)原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，教師可以借助多媒體將這兩者的關(guān)系呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，降低學(xué)生理解這一關(guān)系的難度。我們知道本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容具有較強(qiáng)的抽象性，如果教師仍然采用滿堂灌的教學(xué)方法，那么學(xué)生會(huì)覺得這堂課較為枯燥無味，因此他們學(xué)習(xí)的熱情并不高昂。針對(duì)這種情況，高中化學(xué)教師要運(yùn)用多媒體的視頻、動(dòng)畫等特點(diǎn)來闡述理論知識(shí)，讓學(xué)生能夠快速理解這些理論知識(shí)。
在以前的化學(xué)教學(xué)中，教師所采取的教學(xué)方法是“填鴨式”教學(xué)法，這種教學(xué)方法并沒有考慮到學(xué)生的主體地位，而是一味的將知識(shí)傳授給學(xué)生，久而久之學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情越來越低，最終影響到化學(xué)課堂的效果。隨著素質(zhì)教育的全面推行，教師要更新自身的教學(xué)觀念，轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，將學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣激發(fā)出來。化學(xué)教師首先要做的一項(xiàng)工作是將課堂還給學(xué)生，發(fā)揮學(xué)生的主體性，讓學(xué)生自主獲得相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。近幾年來，如自主探究法、小組合作法等教學(xué)方法得到了廣泛的應(yīng)用，并且也取得令人滿意的教學(xué)效果。鑒于此，高中化學(xué)教師要根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容選擇合適的教學(xué)方法，提高化學(xué)課堂的有效性。比如：當(dāng)老師要講解《人工固氮技術(shù)———合成氨》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以采取小組合作法，讓學(xué)生共同探討本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)。首先，教師要給學(xué)生安排此次合作學(xué)習(xí)的任務(wù)，如：1.合成氨的反應(yīng)原理是什么？2.工業(yè)合成氨有哪幾個(gè)步驟？3.合成氨需要用到氮?dú)夂蜌錃猓覀冊(cè)撊绾潍@取這兩種氣體呢？4.歸納總結(jié)合成氨的發(fā)展情況。其次，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況將學(xué)生劃分為幾個(gè)不同的小組，并且為每個(gè)小組安排一名組長。最后，小組開始合作學(xué)習(xí)。在小組合作學(xué)習(xí)的過程中，教師要深入到每個(gè)小組，了解他們?cè)谕瓿山虒W(xué)任務(wù)的過程中所遇到的問題，并且適當(dāng)點(diǎn)撥他們，減少他們合作學(xué)習(xí)的困難。通過小組合作學(xué)習(xí)法，每位學(xué)生都參與到教學(xué)活動(dòng)，并且每位學(xué)生都發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，努力完成老師所安排的任務(wù)。
在教學(xué)過程中，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法起著非常重要的作用。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境有助于激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在實(shí)際授課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)探究性的教學(xué)情境，又可以創(chuàng)設(shè)問題式的教學(xué)情境，又或者創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境。然而不同的教學(xué)情境所起的作用并不完全相同，所以化學(xué)教師要結(jié)合本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)合適的教學(xué)情境，讓學(xué)生愿意在情境中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《生活中兩種常見的有機(jī)物》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，在導(dǎo)入新課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)問題情境，即：在我們的日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)看到人們成功、開心的要喝它，在人們難過、傷心的時(shí)候也要喝它，同學(xué)們猜它是什么呢？此時(shí)學(xué)生異口同聲的回答：酒。通過這個(gè)問題引出了本節(jié)課要學(xué)的其中一種有機(jī)物———乙醇。接著教師要給學(xué)生講解乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。然而在講解乙醇的物理性質(zhì)時(shí)，教師可以讓學(xué)生回想平時(shí)酒給他們留下的印象，并且將其一一描述出來，這種教學(xué)方法方便學(xué)生記憶乙醇的物理性質(zhì)。然而在講解乙醇的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，引導(dǎo)學(xué)生自主開展實(shí)驗(yàn)，掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。通過運(yùn)用創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法，降低了學(xué)生理解知識(shí)的難度，還達(dá)到了活躍化學(xué)課堂的氛圍。
在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中，和諧、民主的師生關(guān)系也是非常重要的。如果教師與學(xué)生之間的關(guān)系較為緊張，那么學(xué)生會(huì)因?yàn)楹ε禄瘜W(xué)老師而不喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)這門課。因此，高中化學(xué)教師要處理好自身與學(xué)生之間的關(guān)系，多多與學(xué)生溝通，了解他們?cè)谏钪?、學(xué)習(xí)中所遇到的問題，并且?guī)椭麄兘鉀Q這些問題，真正成為他們生活中的朋友，學(xué)習(xí)中的領(lǐng)路人。當(dāng)教師與學(xué)生之間的距離越來越近，學(xué)生也敢在課堂上提問題，表達(dá)自身的想法，此時(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性就被調(diào)動(dòng)起來了。站在心理學(xué)的立場(chǎng)上來分析，愉快、寬松的教學(xué)氛圍會(huì)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的創(chuàng)造力。高中化學(xué)教師要尊重每位學(xué)生，平等對(duì)待每位學(xué)生，適時(shí)表揚(yáng)學(xué)生，營造活躍的教學(xué)氛圍。在新課程改革的背景下，“課堂的有效性”成為教師所關(guān)注的焦點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)過程中，高中化學(xué)教師要革新教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)地位，讓學(xué)生在快樂的氛圍下學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。
化學(xué)與健康生活論文篇十七
我國是人口超級(jí)大國，同時(shí)也是資源豐富的國家。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，必然帶來資源的高消耗，人口數(shù)量的不斷提升，人們所能占有的資源也是屈指可數(shù)。我們可以清楚的看到，擺在我國面前最大矛盾就是：通過對(duì)生態(tài)環(huán)境的“犧牲”來換取經(jīng)濟(jì)的“騰飛”，還是更好的限制人均資源的消耗來保護(hù)目前的生態(tài)環(huán)境，最大限度的降低破壞。工業(yè)在我國占據(jù)了舉足輕重的作用，關(guān)系到整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而其中我們所熟悉的化學(xué)工業(yè)為其他行業(yè)持續(xù)不斷的提供更多的科學(xué)服務(wù)和產(chǎn)品支持。但是，我們不得不面對(duì)在追求經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí)，整個(gè)大自然也受到了空前破壞的問題。生態(tài)失去平衡和環(huán)境受到嚴(yán)重污染制約了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也影響了人類的日常生活、健康，不斷加深社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域的矛盾，出現(xiàn)更多的問題。
面對(duì)這種現(xiàn)狀就必須讓我們通過改變研究模式來改變生產(chǎn)模式，將“綠色化學(xué)”的理念融入到化學(xué)工業(yè)中，將能從源頭控制和防范污染。綠化化學(xué)無疑是“無害”為基礎(chǔ)的環(huán)境化學(xué)，通過化學(xué)的先進(jìn)技術(shù)和手段更大限度的消除或者降低有害于人類健康、生態(tài)環(huán)境的原料、產(chǎn)物、副產(chǎn)品、催化劑、溶劑等生產(chǎn)和使用。綠色化學(xué)的核心理念是倡導(dǎo)不要使用有害、有毒的物質(zhì)，更加不能產(chǎn)生過量的廢棄物，不合理的處理廢棄物。這是一門從源頭加強(qiáng)防范和控制污染的化學(xué)，或者說這是一個(gè)更有層次的化學(xué)理念。從綠色化學(xué)的定義上我們就能看出它是以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)而產(chǎn)生的理念。綠色化學(xué)理念引導(dǎo)人們更加重視環(huán)境。早在1996年美國就以“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”作為美國綠色化學(xué)挑戰(zhàn)計(jì)劃中的主要內(nèi)容，通過這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立，其目的是為了鼓勵(lì)人們敢于探索綠色化學(xué)，積極使用和推行綠色化學(xué)的科研成果。在上個(gè)世紀(jì)90年代我國的主要力量還放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，也在1996年舉行過以“工業(yè)生產(chǎn)中綠色化學(xué)與技術(shù)”為主題的研討會(huì)，通過這個(gè)小小的研討會(huì)也體現(xiàn)了我國對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視，對(duì)綠色化學(xué)工業(yè)成果研究和開發(fā)。后來的一年，在香山會(huì)議上宣布了我國以“可持續(xù)發(fā)展問題對(duì)科學(xué)的挑戰(zhàn)——綠色化學(xué)”為主題的研討工作機(jī)構(gòu)。從這些資料來看我們?cè)谶M(jìn)行高?；瘜W(xué)教育的過程中，需要將這些思想體現(xiàn)出來，做到更好的借鑒。
二、綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)教育中作用的研究
綠色化學(xué)理念在化學(xué)教育中有助于培養(yǎng)辯證統(tǒng)一的良好思想綠色化學(xué)以全新的方式顛覆了“先污染再治理”的思想，需要從源頭抓起，才能避免污染和破壞，是一門以源頭為基礎(chǔ)進(jìn)行治理的無害化學(xué)。而且要特別強(qiáng)調(diào)了，對(duì)綠色化學(xué)全新理念的推出并不是要全部否定傳統(tǒng)的化學(xué)，而是以客觀為基礎(chǔ)，堅(jiān)持唯物主義的觀點(diǎn)，將傳統(tǒng)化學(xué)的精華發(fā)揮的淋漓盡致，將對(duì)人類健康和生存環(huán)境有危害的因素消除，這才能更加突出綠色化學(xué)的核心理念。
高中化學(xué)教育工作者要樹立可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)觀念，將綠色化學(xué)的理念滲透到整個(gè)化學(xué)教育過程中去。在進(jìn)行課堂教學(xué)的時(shí)候要重視對(duì)綠色化學(xué)原則進(jìn)行體現(xiàn)，將綠色化學(xué)的相關(guān)知識(shí)做到更好的滲透。讓學(xué)生知道在發(fā)展的同時(shí)不能以犧牲環(huán)境作為代價(jià)，地球上的能源和物質(zhì)都是有限的，要善于應(yīng)用和珍惜。例如：學(xué)習(xí)“烯烴與溴的親電加成”相關(guān)知識(shí)時(shí)，以往基的烯烴與溴的加成反應(yīng)逐漸連結(jié)吸電子所取代，在麥克爾受體的作用下烯烴在陽光引發(fā)下與溴進(jìn)行自由基的加成反應(yīng)。而這里的能源綠色化就體現(xiàn)在對(duì)太陽輻射能的直接利用，它為解決目前化學(xué)能源的污染性、有限性以及溫室效應(yīng)等能源問題開辟了更多的出路。通過以上綠色化學(xué)的實(shí)際例子進(jìn)行教育，讓學(xué)生明白和關(guān)心生態(tài)環(huán)境、珍惜能源等問題，逐漸加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。綠色化學(xué)理念有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)綠色化學(xué)理念是對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)一次全新的改革?？梢酝ㄟ^以化學(xué)理論課為基礎(chǔ)，融入綠色化學(xué)理念培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，并得到實(shí)踐和強(qiáng)化。例如：在高中有機(jī)化學(xué)教材中，介紹濃硫作為酸催化劑的時(shí)候，只介紹了酯化反應(yīng)。但是濃硫酸作為催化劑的時(shí)候存在諸多問題：對(duì)設(shè)備進(jìn)行腐蝕、產(chǎn)生大量的無機(jī)鹽廢棄物、收率低等。這樣可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)從多個(gè)角度來提升產(chǎn)物收率的方法。學(xué)生進(jìn)行資料手機(jī)和查閱提出了一些方案：
一是用高效催化劑替代，可以用雜多酸、固體超強(qiáng)酸、無機(jī)路易斯酸等；
二是建議使用綠色溶劑：
三是用微型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行替代。從實(shí)際情況出發(fā)，鼓勵(lì)學(xué)生敢于親自動(dòng)手操作進(jìn)行驗(yàn)證，這樣開拓了學(xué)生的研究，培養(yǎng)了學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
綠色化學(xué)理念有利于培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型人才綠色化學(xué)的主要特點(diǎn)是通過對(duì)原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)的研究、選用凈化原料、采用無害無毒的溶劑和催化劑等。讓企業(yè)用于治理污染的費(fèi)用集中用于研發(fā)綠色新成品，抓源頭，將污染扼殺在搖籃中，這樣才能讓企業(yè)和社會(huì)呈現(xiàn)“雙贏”的居民啊。在高中有機(jī)化學(xué)中，有很多的這類的教學(xué)重點(diǎn)，例如對(duì)氧化進(jìn)行選擇性反映，教材中通常會(huì)介紹使用大劑量的強(qiáng)氧化劑，如k2cr2o7，但是在工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況中采用的是催化氧化，如h2o2，o3也是氧化劑，用來進(jìn)行催化反映是非常合適的，可以更好的進(jìn)行清潔，而且產(chǎn)率極高，沒有出現(xiàn)“三廢”的現(xiàn)狀。通過這些實(shí)際綠色教育實(shí)例，學(xué)生能明白，先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)具有市場(chǎng)競(jìng)爭力。化學(xué)是一門長盛不衰的科學(xué)，它始終走在各個(gè)學(xué)科的前沿。
綠色化學(xué)理念在高校化學(xué)教育中具有非常重要的意義。在化學(xué)以及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)過程中不斷滲透綠色化學(xué)理念的教育，才能加強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)，激發(fā)學(xué)生熱愛化學(xué)的興趣，提升創(chuàng)新能力。而且在一定程度上培養(yǎng)了高校學(xué)生的適應(yīng)社會(huì)的能力。
化學(xué)與健康生活論文篇十八
利用多媒體優(yōu)化化學(xué)課程系統(tǒng)，發(fā)展教學(xué)理念，對(duì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有選擇性地篩選和精選，以創(chuàng)新的觀點(diǎn)改變自身的'教學(xué)意識(shí)。教師利用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，不僅對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)、能力的教育，還可以讓學(xué)生間接接受先進(jìn)技術(shù)、科學(xué)技術(shù)思想教育，人文觀念、道德品質(zhì)、美學(xué)、音樂等方面的熏陶，有利于不同層次學(xué)生理性與個(gè)性的發(fā)展。因此，運(yùn)用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，從課件到操作過程，都要求課程要保持良好的技術(shù)效果，要求圖像清晰，聲音清楚，色彩逼真，聲畫同步，保證嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)性。顯然要達(dá)到化學(xué)課堂的多媒體技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，就要求化學(xué)教師理解現(xiàn)代化學(xué)教育的內(nèi)涵，熟知多媒體技術(shù)的各種操作。完美科學(xué)的化學(xué)多媒體教學(xué)過程會(huì)無形中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)精神，進(jìn)而養(yǎng)成自主、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探索習(xí)慣。
化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)要有豐富的表現(xiàn)力和感染力，多媒體教學(xué)要有較強(qiáng)的藝術(shù)魅力，產(chǎn)生屢看不厭的教學(xué)效果。要達(dá)到上述要求，必須做到畫面構(gòu)圖要均勻，變換連貫、流暢、合理；在光線和色彩上要明暗適度，調(diào)配恰當(dāng)，使觀者感到舒適；在音樂和語言上，要避免噪音，音樂、景物與動(dòng)作相配合，語言抑揚(yáng)有致，使聽者愉快，從而達(dá)到良好的教育效果。當(dāng)然藝術(shù)性必須做到與科學(xué)性、直觀性相結(jié)合，刨除科學(xué)性與直觀性，一味地追求藝術(shù)性是一種舍本逐末的結(jié)果。
傳統(tǒng)的化學(xué)課程教學(xué)模式中，教師無疑是課堂的主宰者，學(xué)生的學(xué)習(xí)思維和學(xué)習(xí)方式都是由教師來決定的，缺乏自主性，很少有學(xué)生有能力提出與教師相悖的意見觀點(diǎn)，即使有想法也很少提出來。顯然這種教學(xué)模式早已不適應(yīng)現(xiàn)代的教學(xué)質(zhì)量要求和素質(zhì)教育的培養(yǎng)目標(biāo)?，F(xiàn)代化學(xué)教育利用多媒體技術(shù)致力于為學(xué)生打造一種暢所欲言、活潑積極的學(xué)習(xí)氣氛，鼓勵(lì)學(xué)生大膽暢言，營造出“學(xué)生主體，教師引導(dǎo)”的課堂氛圍。換個(gè)角度來講，多媒體技術(shù)參與下的化學(xué)教育方式就是化學(xué)教師利用多媒體技術(shù)營造出輕松的學(xué)習(xí)氣氛，變相地拉近了學(xué)生與教師之間的距離，建立起二者溝通的橋梁。培養(yǎng)學(xué)生從被動(dòng)接受到主動(dòng)探索的創(chuàng)新性學(xué)習(xí)能力，不僅重視化學(xué)理論、化學(xué)公式、化學(xué)定理的結(jié)論與應(yīng)用，還重視化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)定理與規(guī)律的發(fā)現(xiàn)、推導(dǎo)、總結(jié)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的過程。多媒體技術(shù)就是強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂中的主體作用，具有傳遞信息快、容量大、質(zhì)量高，文字、聲音、動(dòng)畫等多種感官刺激方式并舉的特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，充分促進(jìn)學(xué)生的主體作用的發(fā)揮。實(shí)踐證明，利用多媒體作為橋梁與紐帶，可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用與教師的主導(dǎo)作用，更好地培養(yǎng)學(xué)生自主思考、積極創(chuàng)新的學(xué)習(xí)模式。
教師在導(dǎo)學(xué)過程中，應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，恰當(dāng)?shù)貑l(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，鼓勵(lì)學(xué)生的質(zhì)疑，給學(xué)生充足的質(zhì)疑與思考的時(shí)間。應(yīng)主動(dòng)啟發(fā)學(xué)生闡述不同的見解，并且及時(shí)評(píng)價(jià)與表揚(yáng)，培養(yǎng)學(xué)生的思維興趣，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?？梢约訌?qiáng)與實(shí)際生活、生產(chǎn)的聯(lián)系。因此，在化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)中，要突出化學(xué)教材中的知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生實(shí)際日常生活以及常識(shí)性生產(chǎn)知識(shí)之間的客觀聯(lián)系，精心設(shè)計(jì)化學(xué)場(chǎng)景，讓學(xué)生參與討論、學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生利用多種方法、多種思路解決實(shí)際問題，促進(jìn)學(xué)生的逆向思維、求異思維、創(chuàng)造性思維的發(fā)展和培養(yǎng)?；瘜W(xué)的多媒體教學(xué)與其他學(xué)科的多媒體教學(xué)一樣，教師應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，邊講邊練，師生有機(jī)配合。切忌教師只顧媒體演示，而忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)，這樣起不到應(yīng)有的效果。
在現(xiàn)代化學(xué)多媒體教學(xué)工作中，化學(xué)教師在多媒體技術(shù)的幫助下，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)工作的信息化傳遞以及教學(xué)信息的大容量化承載。也正是因?yàn)槿绱耍恍┗瘜W(xué)教師越來越注重多媒體這方面的優(yōu)勢(shì)和便捷，卻忽略了化學(xué)教學(xué)最根本的基礎(chǔ)——教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。在多媒體技術(shù)的應(yīng)用中，一些化學(xué)教師只是簡單地陳列了化學(xué)課程中富含大信息量的化學(xué)內(nèi)容，沒有側(cè)重點(diǎn)，忽略了各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)之間的橫向延伸和縱向擴(kuò)展，機(jī)械性地散亂陳述教學(xué)內(nèi)容，而且給學(xué)生的思考時(shí)間很少。顯而易見，這種多而雜的教學(xué)方式既不利于深化基礎(chǔ)教學(xué)改革，也不利于培養(yǎng)學(xué)生正向性、逆向性、求異性的創(chuàng)新思維，更不利于提高現(xiàn)代化學(xué)的課堂教學(xué)質(zhì)量。例如，講授無機(jī)化學(xué)中有機(jī)物的組成和應(yīng)用時(shí)，不能將整個(gè)有機(jī)物的組成成份呈現(xiàn)給學(xué)生。應(yīng)該有選擇地呈現(xiàn)，并結(jié)合應(yīng)用進(jìn)行說明，不僅能給學(xué)生留有更多的消化與思考時(shí)間，還可以啟發(fā)學(xué)生的思考，喚起學(xué)生的多種感官，進(jìn)行創(chuàng)造思維活動(dòng)。
化學(xué)教學(xué)是一個(gè)完整的系統(tǒng)工程，主要要素分為兩個(gè)：動(dòng)態(tài)要素包括教師、學(xué)生，靜態(tài)要素包括教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段。這些要素之間相互作用與聯(lián)系，構(gòu)成了一個(gè)完整的教學(xué)系統(tǒng)。教學(xué)效果的好壞不僅取決于系統(tǒng)各要素的質(zhì)量高低，更重要的是取決于系統(tǒng)各要素的組合方式。當(dāng)今社會(huì)，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)化，教學(xué)媒體的多樣化，教學(xué)設(shè)計(jì)的智能化，對(duì)傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)手段產(chǎn)生一定的沖擊，從而對(duì)整個(gè)化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)的組合方式也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。本文只是討論了多媒體技術(shù)這種教學(xué)手段在化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)中的應(yīng)用，現(xiàn)代教育新技術(shù)影響下化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)各要素的組合方式優(yōu)化，相互作用規(guī)律還有待于做進(jìn)一步的探討。
化學(xué)與健康生活論文篇十九
化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。化學(xué)有三個(gè)世界:宏觀世界、微觀世界和符號(hào)世界。宏觀世界所包含的物質(zhì)種類繁多，知識(shí)零碎，記憶的成分較多;而微觀世界和符號(hào)世界又比較抽象，難以理解，無論是教還是學(xué)都會(huì)產(chǎn)生枯燥乏味的感覺。怎樣適應(yīng)新形勢(shì)下的教學(xué)，既完成好教學(xué)任務(wù)、提高教學(xué)質(zhì)量，又較好地幫助學(xué)生從沉重的負(fù)擔(dān)中解放出來，是擺在化學(xué)教師面前的一個(gè)重要課題。使用多媒體教學(xué)，不僅可以創(chuàng)設(shè)多樣化的學(xué)習(xí)情境，更可輕而易舉地將傳統(tǒng)教學(xué)中難于描述、難于突破的難點(diǎn)生動(dòng)、形象地表現(xiàn)出來。
美國教育家布魯納說:“學(xué)習(xí)的最好刺激，乃是對(duì)所學(xué)材料的興趣”。利用多媒體計(jì)算機(jī)的優(yōu)勢(shì)，通過創(chuàng)設(shè)意境、渲染氣氛，將與教學(xué)有關(guān)的知識(shí)運(yùn)用圖像、動(dòng)畫、聲音、文字信息等，在課堂上展示出來，以大量的視聽信息、高科技手段刺激學(xué)生，多種感官參與教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。如必修2中“原電池的工作原理”中電子的轉(zhuǎn)移無法用肉眼觀察到，但我使用多媒體系統(tǒng)來進(jìn)行模擬，可以很清楚地說明電子的轉(zhuǎn)移過程．使學(xué)生容易理解和接受，提高教學(xué)效果。將一些抽象的理論、復(fù)雜的變化過程和運(yùn)動(dòng)形式，以內(nèi)容生動(dòng)、圖像逼真、聲音動(dòng)聽的教學(xué)信息展現(xiàn)在學(xué)生面前，加深學(xué)生對(duì)抽象事物的理解和認(rèn)識(shí)，這樣教學(xué)便于引導(dǎo)學(xué)生探索事物的本質(zhì)和聯(lián)系．給學(xué)生提供了全方位、立體式接受信息的條件，有利于學(xué)生知識(shí)的遷移．從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣開拓學(xué)生的視野。
教學(xué)就應(yīng)該突出教學(xué)重點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)。但傳統(tǒng)教學(xué)在這上面下的.工夫不小，收獲卻不是很好，學(xué)生首先是感觸不深，其次易產(chǎn)生疲勞感甚至厭煩情緒。這時(shí)多媒體教學(xué)便能充分體現(xiàn)出其科技的優(yōu)越性，由于多媒體形象具體、動(dòng)靜結(jié)合、聲色兼?zhèn)?，所以恰?dāng)?shù)丶右赃\(yùn)用，可以變抽象為具體，調(diào)動(dòng)學(xué)生各種感官協(xié)同作用，解決教師難以講清、學(xué)生難以理解的內(nèi)容，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從而提高教學(xué)效率。例如，在必修1“氧化還原反應(yīng)”一節(jié)中，通過多媒體模擬氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移的過程，學(xué)生相對(duì)輕松地理解了氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑等概念及相互關(guān)系。
例如，我們?cè)谥v解有關(guān)污染方面的知識(shí)時(shí)，往往通過老師的講解讓學(xué)生來了解，或是帶學(xué)生去某一實(shí)地去看一下污染物，這樣只能是以點(diǎn)帶面的介紹污染物。而現(xiàn)在利用現(xiàn)代教育的技術(shù)就可以通過許多真實(shí)的圖像(如二氧化硫是一種常見的和重要的大氣污染物，是一種無色有刺激性的氣體。進(jìn)入大氣層后，氧化為硫酸，在云中形成酸雨，對(duì)建筑、森林、湖泊、土壤危害大;以及海洋污染物致死的水生動(dòng)物的尸體，等等)。展示工業(yè)等的污染物對(duì)環(huán)境造成的危害，使學(xué)生能身臨其境地感覺到污染的存在及其對(duì)人們的生活造成的危害，這樣可使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的震撼，不但使環(huán)境保護(hù)問題深深的留在學(xué)生的腦海里，而且又能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，并且利用化學(xué)知識(shí)改變?nèi)藗兊纳睢?BR> 利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，可以將化學(xué)試題設(shè)計(jì)成化學(xué)試題題庫。在設(shè)計(jì)化學(xué)題庫的過程中，首先，它可以對(duì)每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的難易程度，比如說容易題、中等難度題、難題三個(gè)層次。學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際水平，也就是自己的最鄰近發(fā)展區(qū)，選擇適合自己的相應(yīng)題目進(jìn)行練習(xí)和測(cè)試。其次，它可以對(duì)每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的要求層次，比如說了解、理解、掌握、綜合應(yīng)用。第三，它可以在每一個(gè)題目的后面給出相應(yīng)的完整的解析和答案。這有利于學(xué)生及時(shí)查找答案，及時(shí)更正自己的錯(cuò)誤，及時(shí)和先前自己頭腦中的錯(cuò)誤思想作對(duì)比，更新觀念，達(dá)到意義建構(gòu)的目的?？傊?，在化學(xué)教學(xué)過程中適當(dāng)利用先進(jìn)的現(xiàn)代教育技術(shù)，不但能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，解決演示實(shí)驗(yàn)中的不足，增加課堂教學(xué)的容量，豐富課堂教學(xué)模式，有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有效地提高教學(xué)質(zhì)量。