總結(jié)的書面形式可以幫助我們更清晰地思考和組織自己的想法。在總結(jié)過程中,我們可以參考一些相關(guān)的文獻(xiàn)和研究,以充實(shí)和擴(kuò)展我們的思考和觀點(diǎn)。這些總結(jié)范文能夠幫助大家更好地理解總結(jié)的結(jié)構(gòu)和邏輯關(guān)系。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇一
在過去的五個(gè)月中,在工程服務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,經(jīng)過了和同事的共同奮斗,經(jīng)過了自己的積極努力,做了以下工作。
一.工作態(tài)度,思想工作。
工作態(tài)度,我非常熱愛本職工作,能夠嚴(yán)以律己,遵守工程部的各項(xiàng)制度,保持對(duì)工作負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,謙遜學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,不斷提高自己的技術(shù)水平,力爭把領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)任務(wù)做的最好。
指導(dǎo)安裝工作。
二.指導(dǎo)安裝工作。
在金立永磁安裝實(shí)戰(zhàn)的工作中,通過對(duì)設(shè)備各管路接口、整流柜和控制柜接線放線的安裝,加深了我對(duì)設(shè)備工藝流程和線路供配電的理解。
也培養(yǎng)了我看懂電器接線原理圖、管路連接安裝圖紙的能力。
同時(shí)也學(xué)習(xí)到了設(shè)備零配件認(rèn)知的技巧。
安裝過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都做到了仔細(xì)認(rèn)真。
發(fā)現(xiàn)堿液過濾器安裝錯(cuò)誤及時(shí)提出并正確安裝。
雖然指導(dǎo)工作順利的完成,但是通過工作發(fā)現(xiàn)了在控制柜里plc型號(hào)配置和配件詳細(xì)名稱、功能作用的理解不夠深刻。
今后重點(diǎn)看些技術(shù)圖紙,工作時(shí)間之余到物資保障部認(rèn)知配件。
不懂的問題及時(shí)向同事和領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教。
設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試工作。
三、設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試工作。
在車間對(duì)沙特設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試時(shí),對(duì)電廠cndq-10制氫設(shè)備的開機(jī)順序,pid參數(shù)設(shè)定,都有了一定的了解。
同時(shí)也對(duì)整流的工作原理由淺入深的理解。
試車之前確定直通氣缸是90度,三通180度。
直通球閥調(diào)制關(guān)閉狀態(tài)。
喬丹的氣動(dòng)薄膜調(diào)節(jié)閥應(yīng)對(duì)其做初始化調(diào)整,調(diào)試過程中像設(shè)備達(dá)不到系統(tǒng)壓力,實(shí)際液位與上位機(jī)不符,電泵損壞故障時(shí)有發(fā)生,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況正確地排查。
四、今后的工作方向。
下月重點(diǎn)放在調(diào)試階段的學(xué)習(xí)。
培養(yǎng)自己查找故障的能力。
將現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題反饋給領(lǐng)導(dǎo),多請(qǐng)教。
在以后的工作中彌補(bǔ)不足,發(fā)奮把工作做的更好。
一路走來,步履匆匆,不覺間年已悄然向我們揮手作別。
回首一年來的工作和生活,感悟良多。
一、思想方面
工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,自覺遵守各項(xiàng)法律法規(guī)及各項(xiàng)加油站規(guī)章制度,學(xué)習(xí)上認(rèn)真學(xué)習(xí)管理規(guī)范、積極開展創(chuàng)新。
二、工作方面
能吃苦耐勞、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、在同事的熱心指導(dǎo)下提高對(duì)加油站工作的重要性的理解。
加油站運(yùn)行的正常和加油站各位同志工作是緊密聯(lián)系在一起的。
不管遇到什么問題,不管出現(xiàn)了什么問題,我都需要虛心誠懇的請(qǐng)教隨時(shí)總結(jié)隨時(shí)反省,絕對(duì)不允許出現(xiàn)自欺欺人,讓別人以為你是一個(gè)很聰明的人, 加油站是不需要這樣的聰明,在這個(gè)工種對(duì)自己不認(rèn)真就是對(duì)生命不負(fù)責(zé)、對(duì)國家財(cái)產(chǎn)不負(fù)責(zé)。
工作在不同的時(shí)間段要有不同的側(cè)重點(diǎn),這是必然的也是必需的。
我不但要了解而且要積極的`配合。
我要拋棄個(gè)人的利益,把我的聰明運(yùn)用到學(xué)習(xí)技術(shù)上,把我的能力以團(tuán)隊(duì)的形式發(fā)揮出來,不搞個(gè)人的表現(xiàn)主義,這樣既損害公司,也傷害了自己。
為了工作的順利進(jìn)行,我們的分工也明確了,不是意味著埋頭苦干,恰是因?yàn)檫@樣我們更加要互相幫助互相檢查。
公司需要有干勁的人,但一個(gè)人的力量永遠(yuǎn)是不夠的。
只要有能力,大家是有目共睹的,不但要發(fā)揮自己的特長,還要知道別人的特長。
用行動(dòng)證明自己,用成績征服大家。
俗話說:“活到老,學(xué)到老”,本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢。
通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì)為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)。
總之,一年來取得了一定的成績,但與上級(jí)的要求相比,仍存在一定的差距,我將在今后的工作中不斷努力克服和改進(jìn)。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇二
2. 工作中我深刻體會(huì)到了不同地區(qū)海關(guān)之間的差異,并積極調(diào)整適應(yīng)了這種變化
3.對(duì)于集團(tuán)及公司的規(guī)章制度認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行;
4.工作中保持了良好的.團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠很好的協(xié)調(diào)和溝通,配合部門同事落實(shí)和完成公司各項(xiàng)工作,并熱心幫助其他同事,與同事和諧融洽相處。
我從事維修有三年,精通烙鐵焊接技術(shù),熱風(fēng)槍技術(shù),對(duì)電子線路能夠熟練分析講解,熟悉新產(chǎn)品導(dǎo)進(jìn)的維修工作流程以及各類電子產(chǎn)品的維修與異常分析工作,能處理產(chǎn)線出現(xiàn)的異常并能對(duì)其進(jìn)行分析并完成維修報(bào)告。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)、細(xì)致而有耐心,有上進(jìn)心,動(dòng)手能力強(qiáng),勤于思考與總結(jié),富有創(chuàng)造力;能吃苦刻苦,有較強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊(duì)精神;性格開朗、熱情、隨和,適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng),易于與人交往。
我熱情豁達(dá),能很快的適應(yīng)新環(huán)境,學(xué)習(xí)新知識(shí),把握新技能。
給我一次機(jī)會(huì),我會(huì)用我的實(shí)際行動(dòng)證實(shí)您的選擇,相信您的信任和我的實(shí)力能為我們帶來共同的成功!
在我入職xxxx的兩個(gè)多月中,我學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),也學(xué)會(huì)了如何才是一位合格的財(cái)務(wù)經(jīng)理,如何與他人更好的交流等等。
我在做好自己本職工作的同時(shí),也學(xué)習(xí)了公司的文化。
在我覺得:公司是在不斷的成長中,只有不斷的完善自身,才能與公司共同進(jìn)步。
這些新的現(xiàn)象是因?yàn)楣餐呐Χ鴦?chuàng)造的,我也希望用自己的這份微薄的力為公司和為自己創(chuàng)造一個(gè)更好的未來。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇三
x年2月2日,我有幸成為北京超圖一員,應(yīng)聘為公司的java軟件工程師。入任職以來,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,自己感覺無論學(xué)習(xí)、技術(shù)、生活等方面都有很大的提升。
x年里我主要完成的工作有三方面:
1、荊門石油石化巡檢系統(tǒng)的調(diào)研和開發(fā)。
該項(xiàng)目是我工作以來第一次涉及到調(diào)研,對(duì)我來說算是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。在調(diào)研過程中,讓我學(xué)會(huì)了如何通過和客戶的溝通來了解客戶的需求。由于自己的工作經(jīng)驗(yàn)不足,在調(diào)研工作中體現(xiàn)出一些問題。不能很直接的在和客戶溝通中非常準(zhǔn)確的了解客戶的更多需求,有很多需要和客戶交流溝通多次才能明白客戶的最終需求,也沒有把自己作為最終用戶并站在用戶的角度上來考慮問題,這些都是我在以后的工作中需要提高和改進(jìn)的地方。在巡檢系統(tǒng)的開發(fā)工作中,讓我進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)了自己的開發(fā)能力。
2、電信12530增值業(yè)務(wù)的開發(fā)與維護(hù)。
從5月以來我就開始接手公司的主要業(yè)務(wù)之一,12530電信增值業(yè)務(wù)。由于前面負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目的同事突然離職,導(dǎo)致這個(gè)項(xiàng)目的交接工再做得不夠好,對(duì)我順利接手這個(gè)項(xiàng)目造成很大的困難。而剛一接手這個(gè)項(xiàng)目,馬上就需要新上一個(gè)投票活動(dòng),并要對(duì)一些主要代碼進(jìn)行修改,讓我倍感壓力,幾乎都快放棄。最后在金總的指導(dǎo)和鼓勵(lì)下,順利的完成這次活動(dòng)。在完成這次投票活動(dòng)后,為了避免下一個(gè)接手這個(gè)項(xiàng)目同事與我遇到同樣困難,我第一時(shí)間將這個(gè)項(xiàng)目的相關(guān)技術(shù)文檔補(bǔ)充完全,保證別人能夠順利的進(jìn)行該項(xiàng)目工作。通過這個(gè)項(xiàng)目,讓我加強(qiáng)了自己在高強(qiáng)高壓下工作的能力,也讓我找到更多自信。
3、襄樊、鄂州家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心的開發(fā)與實(shí)施。
在這兩個(gè)項(xiàng)目中,除了承擔(dān)開發(fā)工作以外,也逐漸涉及到項(xiàng)目管理的職責(zé),讓我在個(gè)人能力上有所提高。為了這兩個(gè)項(xiàng)目能夠順利完成,除了完成自己的工作外,還主動(dòng)關(guān)心其他同事的工作完成情況。讓我在項(xiàng)目管理和項(xiàng)目進(jìn)度的把控能力有很大的提高。將襄樊、鄂州家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心順利實(shí)施,為我公司拿下湖北省其他市的家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心奠定基礎(chǔ)。在工作之外,我也注重個(gè)人能力的提高。工作之余,主動(dòng)學(xué)習(xí)一些新技術(shù),與同事溝通配合,搭建一個(gè)ssh的開發(fā)框架。也學(xué)習(xí)spring security知識(shí),這些新知識(shí)的積累,對(duì)我以后的工作有很大幫助。
x年工作展望:
1、將學(xué)習(xí)的springsecurity整合到我們自己搭建的ssh框架,進(jìn)一步完善框架。
2、利用搭建的ssh框架,開發(fā)一套o(hù)a系統(tǒng)平臺(tái)。
3、做好襄樊、鄂州家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心的維護(hù)工作。
4、希望公司能夠大量拿下湖北省其他市的家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心,繼續(xù)開發(fā)和實(shí)施湖北省其他市的家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心。
5、繼續(xù)學(xué)習(xí)新技術(shù),努力提高自己的個(gè)人能力。為以后能夠更好,更順利的工作奠定基礎(chǔ)。
6、希望通過自己的進(jìn)步和努力,能為公司的發(fā)展做出自己最大的貢獻(xiàn),體現(xiàn)出自己的最大價(jià)值。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇四
以往的夢想變成為現(xiàn)實(shí),一年前,我最終如愿以償,十分光榮的加入到人民教師——這個(gè)太陽底下最光輝的職業(yè)中來。帶著蓬勃的朝氣,滿腔的熱情,來實(shí)現(xiàn)自我的抱負(fù)。作為一名剛剛參加工作的幼兒教師,現(xiàn)將我從教一年來的情景匯報(bào)如下:
一、政治思想方面:
本人熱愛祖國、熱愛.....,熱愛教育事業(yè)。愛崗敬業(yè),遵守幼兒園的各種規(guī)章制度。能認(rèn)真的參加政治學(xué)習(xí),做好筆記,本學(xué)期主要學(xué)習(xí)了:十八大會(huì)議的精神資料。平時(shí)能嚴(yán)格的要求自我,以師德的要求時(shí)刻提醒自我,時(shí)刻以“愛生敬業(yè)、誠實(shí)守信、服務(wù)家長、奉獻(xiàn)社會(huì)”的口號(hào)嚴(yán)格要求自我。樹立高度的職責(zé)心對(duì)待幼兒園中的新的教育形式,關(guān)注每一個(gè)幼兒和幼兒的每一個(gè)細(xì)節(jié),以進(jìn)取的情感態(tài)度和幼兒應(yīng)對(duì)。
二、業(yè)務(wù)工作方面:
1、班級(jí)的管理工作。在班級(jí)中構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的外部環(huán)境,讓幼兒在教師,團(tuán)體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)并能得到教師與同伴的進(jìn)取應(yīng)對(duì)。在環(huán)境的創(chuàng)設(shè)上不再只是教師單方面的努力或者簡單意義上幼兒的參與,而是讓幼兒出主意、參與設(shè)計(jì)、參與材料收集、布置、參與環(huán)境的管理,體現(xiàn)幼兒的思維、幼兒的發(fā)現(xiàn)、幼兒的操作、幼兒的記錄。物質(zhì)環(huán)境上,讓幼兒有豐富的操作材料進(jìn)行動(dòng)手探索,在實(shí)踐的過程中對(duì)已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整合并獲得新經(jīng)驗(yàn)。并創(chuàng)設(shè)了幼兒感興趣的活動(dòng)區(qū)。
我們常利用業(yè)余時(shí)間為主題創(chuàng)設(shè)環(huán)境,讓孩子們有充分展現(xiàn)、表達(dá)的機(jī)會(huì),為課前準(zhǔn)備教具、為第二天順利開展各項(xiàng)活動(dòng)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。班級(jí)管理工作看似小,但做好它并不容易,由于我們班上的教師默契配合,使得班上的各項(xiàng)常規(guī)、環(huán)境衛(wèi)生、教育教學(xué)以及游戲活動(dòng)等方面顯得有條不紊,深得其他教師的稱贊。
2、教育教學(xué)工作。根據(jù)開放教育理念,及幼兒全面平衡發(fā)展的理論基礎(chǔ),以挖掘幼兒潛能為教育模式的基本框架,以幼兒的經(jīng)驗(yàn)、本事、興趣、需要為出發(fā)點(diǎn),在課程統(tǒng)整化、教材生活化、教學(xué)活動(dòng)化的理念指導(dǎo)下,用主題統(tǒng)整的形式,將各領(lǐng)域的學(xué)習(xí)關(guān)聯(lián)起來,園內(nèi)園外活動(dòng)并重,使幼兒在生活中學(xué)習(xí),在與環(huán)境中人、事、物產(chǎn)生交互作用中獲取各種經(jīng)驗(yàn)而成長。在一日活動(dòng)中我能根據(jù)主題目標(biāo)、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動(dòng),在開學(xué)初制訂周計(jì)劃并每周及時(shí)調(diào)整教學(xué)資料,嚴(yán)格按照周計(jì)劃開展活動(dòng),完成教育教學(xué)任務(wù)。在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí),并對(duì)孩子的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了研究和實(shí)踐,努力探索孩子自主學(xué)習(xí)的所需要的條件和因素,總結(jié)教師在實(shí)踐中,促進(jìn)孩子自主學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的教育理念和教育策略,從而切切實(shí)實(shí)地促進(jìn)孩子的自主學(xué)習(xí)本事的發(fā)展。小組教學(xué)和個(gè)別教育相結(jié)合,讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對(duì)話。
3、個(gè)人業(yè)務(wù)方面。為提高自我的業(yè)務(wù)水平,我進(jìn)取參加園里組織的各種培訓(xùn),經(jīng)過參觀學(xué)習(xí)、觀摩,從而為自我積累更多的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。曾獲得校級(jí)及縣級(jí)兩項(xiàng)“優(yōu)秀教師”榮譽(yù)稱號(hào)。此外,為提高自我的技能方面,我也進(jìn)取利用課余時(shí)間練琴。在幼兒園內(nèi),我也進(jìn)取地向老教師及指導(dǎo)教師請(qǐng)教,經(jīng)過聽課活動(dòng),也為我積累了不少知識(shí),同時(shí),我們園也經(jīng)過了“以老帶新”的活動(dòng),讓老教師來聽課,從而發(fā)現(xiàn)不足,進(jìn)行改正,這樣,不僅僅能讓新教師從中獲得好的經(jīng)驗(yàn),并且也能做到互相學(xué)習(xí),共同促進(jìn)。在工作中我服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,不斤斤計(jì)較。且樂于助人,自覺主動(dòng)。待人坦誠熱情,耐心對(duì)待幼兒。親切對(duì)寶寶,笑臉迎家長。對(duì)待工作認(rèn)真,每星期都按時(shí)撰寫教學(xué)計(jì)劃,進(jìn)取準(zhǔn)備課堂中所需的教具,努力想出能夠吸引幼兒的多中教學(xué)手段,讓更多的幼兒在各方面都能取得提高。
三、做好家長工作:
家長工作是幼兒園各項(xiàng)工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。今日的幼兒是國家未來的棟梁之材,是祖國明天的期望。要使之成為有用之材,需要教師和家長精心、科學(xué)、合理而又有針對(duì)性的教育。我們要充分利用家長早晚接送幼兒的短暫時(shí)間與家長交流、溝通。了解和介紹幼兒家園的表現(xiàn),提出合理要求,還可根據(jù)不一樣家長的特點(diǎn),從實(shí)際出發(fā),采用多種方式,進(jìn)取而有效地做好家長工作,以取得他們的信任和支持,共同教育好幼兒。做好家長工作將對(duì)我們各項(xiàng)工作的開展起到很好的促進(jìn)作用。所以,我首先擺正和家長之間的位置,經(jīng)常換位思考,了解家長的要求,以便得心應(yīng)手的做好工作。我還經(jīng)常把好的教育經(jīng)驗(yàn)介紹給家長,使家長們從中學(xué)到很多育兒知識(shí),在家長中樹立了良好的教師形象。
四、發(fā)展方向。
“處處留心,事事用心”是我的座右銘。僅有逗號(hào),沒有句號(hào);僅有更好,沒有最好。教育工作,是一項(xiàng)常做常新,永無止境的工作,在今后的工作中,我將以高度的敏感性和自覺性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決教育中的新情景,爭取更好的成績。
經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)實(shí)踐和鍛煉,我已能做好教育教學(xué)的相關(guān)工作,在思想、教學(xué)等各個(gè)方面都有較大的提升,也看到了自我的不足,社會(huì)的不斷提高,使幼兒園對(duì)幼教的要求越來越高。這使我明白,必須要有過硬的專業(yè)知識(shí)和技能,才能在幼教之路上創(chuàng)造屬于我的精彩人生。在此之際,我鄭重地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇五
軟件開發(fā)程序員個(gè)人年度工作總結(jié)
。年度總結(jié)在會(huì)議上也寫了,但僅限于對(duì)于工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃,自我總結(jié)較少,因此今天專門做下自我的年度總結(jié),主要從技術(shù)、管理、人生上面談?wù)勥@一年的收獲,前輩路過歡迎多多指正。
我在學(xué)校里學(xué)的是電氣自動(dòng)化,程序基礎(chǔ)僅限于c基礎(chǔ)課程的一些知識(shí),后來由vb、html轉(zhuǎn)向asp,在asp上花費(fèi)了不少時(shí)間,對(duì)asp比較熟悉,后來由于公司業(yè)務(wù)需要,,不是很感冒,以為就是asp的一點(diǎn)擴(kuò)展(那時(shí)還不知道三層架構(gòu),數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)訪問全在頁面里——!),的強(qiáng)大之處,,現(xiàn)在層次上只能講個(gè)人覺得是入門而已,原因是多方面的,待會(huì)兒會(huì)講到。
相信從面向過程轉(zhuǎn)向面向?qū)ο蟮耐瑢W(xué)都有一種感覺:面向?qū)ο箝_始真的有點(diǎn)別扭, 涉及到屬性,尤其是類之間的各種關(guān)系,那時(shí)老想用面向過程傳遞參數(shù)多方面啊。于是老在想對(duì)象這種東西,從概念中跳中來,以自己的方式去理解才逐漸體會(huì)到頁面對(duì)象的精華來,分層次展現(xiàn)、分級(jí)別訪問、封裝對(duì)象之間各種關(guān)系逐漸真正理解了,尤其是對(duì)象之間的關(guān)系,如對(duì)象a與對(duì)象b兩者之間的關(guān)系,有些需要完全公開,有些需要隱藏,有些需要通過第三方傳遞,有些需要給自己的下級(jí)可見,有些需要讓下級(jí)去完成具體操作——這不是現(xiàn)實(shí)的實(shí)際模型嗎?應(yīng)該這么理解,面向?qū)ο髞碓从诂F(xiàn)實(shí),它不是一種憑空空想出來的理論,這些對(duì)象之間的關(guān)系可以將其還原為父子、夫妻、領(lǐng)導(dǎo)下屬、同事、朋友之間的關(guān)系。相比之下,頁面過程往往像是一股腦全部推給用戶使用,其中的數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)訪問方法層次不清晰,在模擬現(xiàn)實(shí)上它與面向?qū)ο笙啾雀子谌腴T理解,實(shí)質(zhì)上難于準(zhǔn)確直接地表述。
面向?qū)ο笊狭硪环矫媸撬脑O(shè)計(jì)模式,在之前的面向過程中 對(duì)這個(gè)設(shè)計(jì)模式并沒有清晰地提出來,面向過程優(yōu)秀的代碼要求高內(nèi)聚低耦合,從個(gè)人的理解上,這僅是對(duì)軟件開發(fā)方法“技”上理論總結(jié);設(shè)計(jì)模式是達(dá)到了“道”的層次,因?yàn)樗鼜母蟮姆较颉⒏橄蟮膶哟蝸砣ケ硎鼍唧w的代碼模塊之間的關(guān)系,可以認(rèn)為設(shè)計(jì)模式是完全從實(shí)際的應(yīng)用來不斷總結(jié)得來的經(jīng)驗(yàn),之間并沒有這種術(shù)語,但相信前人肯定也使用到這種思想,它從實(shí)際應(yīng)用于來,當(dāng)然要應(yīng)用于實(shí)際工作中,認(rèn)真思考不斷總結(jié)每個(gè)人都會(huì)有自己的“設(shè)計(jì)模式”,可以借鑒前人的思想來去提升自己,不可去為“設(shè)計(jì)模式”而設(shè)計(jì)模式。
的實(shí)現(xiàn)模型中,真正理解它的機(jī)制與方法也就不難理解,記住b/s中離不開post或get,所有的autopostback、selectedindexchanged……都是去調(diào)用form傳值,加上runat=server的服務(wù)器控件打開它生成的源文件也是普通的html標(biāo)簽,微軟的讓軟件開發(fā)更容易的思路是很好的,時(shí)代在前進(jìn),很多年前你使用c寫出mis證明你很牛,很多年之后你不在使用c去寫“學(xué)生管理系統(tǒng)”、“圖書館管理系統(tǒng)”那只能說明你的腦子少一根筋,開發(fā)語言都有長處與不足的地方,因?yàn)樗鼈冞m用的場合不同,類似不能拿匕首去跟炮彈比,也不能拿c與php比,程序員都有一種偏執(zhí)的心理,但一點(diǎn)要記住,你面對(duì)的用戶才有最終發(fā)言權(quán),程序能不能滿足需要,易用性、穩(wěn)定性、成本才是應(yīng)當(dāng)首先放到重要位置來去談的。
后來隨著時(shí)間的推進(jìn),問題越來越擺在眼前:項(xiàng)目遲遲不能完工,又由于公司待遇方面讓新員工感覺不值得,于是形成了老板抱怨員工也抱怨的狀況,我在中間兩點(diǎn)都要去“消火”,這期間是我們部門相對(duì)最累的時(shí)間但也是相對(duì)感覺最充實(shí)的時(shí)候,后來,之前的員工跟我說“再也找不到那種感覺了”,這是我能想像的。這期間主要是老總對(duì)我十分信任,工作上主要是管理方法上對(duì)我指點(diǎn)了不少。后來我逐步體會(huì)到,管理應(yīng)該是“大家定規(guī)則去遵守”,而不應(yīng)該是“人管人”。
人管人很容易陷入一個(gè)誤區(qū):領(lǐng)導(dǎo)去時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注每個(gè)員工,這樣最后往往后造成員工對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的敷衍了事,管理松了員工會(huì)責(zé)任下下降,管理緊了造成員工與領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系緊張,另一方面領(lǐng)導(dǎo)時(shí)間精力有限必然耗費(fèi)大量的精力在日常的監(jiān)督中而不能投入到全局的管理中。
于是“定制度-定分工-定進(jìn)度”,明確日常所有的規(guī)章制度,這期間除了公司主要的工作規(guī)章制度外其他的日常工作紀(jì)律、日常管理等規(guī)章制度都是我本人制訂,然后征求大家意見最后去貫徹執(zhí)行。中間也遇到了不少問題,比如開始我們內(nèi)部是允許使用qq的,后來員工用qq閑聊的時(shí)間增多,大大影響了工作效率,最后決心禁止,開始阻力較大(貌似程序員都喜歡掛上幾個(gè)qq去到群里搞個(gè)群主,雖然群里大多都是菜鳥),最后多次開會(huì),逐個(gè)談話,闡明道理,形勢逐漸好轉(zhuǎn)。
項(xiàng)目分工上針對(duì)技術(shù)水平明確分工,制訂項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃,由于開始技術(shù)都不是很成熟,不少時(shí)間我這邊強(qiáng)勢要求,使用野蠻方法,完不成加班——我陪著加班, 這段時(shí)間能感覺到員工對(duì)我稍有怨言但總體還是認(rèn)可的。
這期間公司新招人員,人員的增多更使我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)管理的重要性,這期間版本控制、編碼規(guī)范、文檔管理、bug管理等諸多問題都得到一一解決, 技術(shù)水平上主要是我個(gè)人利用空余時(shí)間學(xué)習(xí)新知識(shí)充電,然后展開各種培訓(xùn),主要是photoshop、css、js、sql等方面,培訓(xùn)一方面提升了員工的技術(shù)水平,一方面我本人在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的過程中得到的最多,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候個(gè)人要求去思考的會(huì)更多,加上我本人對(duì)技術(shù)興趣比較深厚,所以后期工作慢慢踏入良性循環(huán)。
待遇低、條件艱苦、工作時(shí)間長、工作壓力大是團(tuán)隊(duì)中最大的難題,這方面公司在某些方面決策層有著嚴(yán)重的錯(cuò)誤思想,造成技術(shù)人員對(duì)公司埋怨增多,在這方面我本人只能以勸架婆的身價(jià)去安慰身邊的兄弟,因?yàn)槲颐靼赚F(xiàn)在公司的問題與當(dāng)前中國軟件行業(yè)的通病一樣,盲目追求利益最大化,不求質(zhì)量,但求速度,整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣造成軟件行業(yè)良莠不齊發(fā)展,整個(gè)中國三四個(gè)人的開發(fā)團(tuán)隊(duì)組成的公司數(shù)不勝數(shù),整個(gè)程序員階層生存狀況可想而知,瘋狂加班、代碼質(zhì)量低下、維護(hù)成本大、穩(wěn)定性差、用戶體驗(yàn)差……。當(dāng)然我們本身不能去逃避這個(gè)現(xiàn)狀,對(duì)于個(gè)人來講任何假大空的口號(hào)都是沒有意義的,程序員作為技術(shù)人員最重要的是心態(tài),以良好的心態(tài)去面對(duì)各種問題,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,發(fā)現(xiàn)問題抱怨是解決不了問題的(“it民工”是我個(gè)人認(rèn)為it人最沒有正確的自我定位的一個(gè)稱謂,試想一個(gè)人連自己都看不起自己的職業(yè),他能做好自己的工作嗎?),最主要是解決問題。
我在面試員工時(shí)反復(fù)提到的三點(diǎn)是;工作態(tài)度、發(fā)展?jié)摿Α⒐ぷ髂芰?,由前向后排序,心態(tài)最重要,大公司大家都想削尖腦袋往里擠,但名額有限,所以廣大的程序員同志絕大多數(shù)都集中在二流三流四流的軟件公司,這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該做好個(gè)人職業(yè)定位。以我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),新員工選擇一家公司往往最看重工資待遇跟發(fā)展?jié)摿Γ绦騿T是一種不可以混日子的職業(yè),工作能力很重要,但不是最主要的,工作態(tài)度是最重要的,工作態(tài)度往往跟個(gè)人的思想認(rèn)識(shí)還有職業(yè)所在的環(huán)境有關(guān),我個(gè)人的體會(huì)是絕不能太過于情緒化,情緒化無論是對(duì)工作還是對(duì)個(gè)人的發(fā)展都是不利的,就是說哪怕是明天你要辭職,你今天都要把今天要做的事情認(rèn)真用心做好。
對(duì)于工作責(zé)任心不夠的員工是尤其值得關(guān)注的,他們往往自我意識(shí)過于強(qiáng)烈,追求以自我為中心,很多時(shí)候伴隨著工作得不到認(rèn)可、工作感覺不充實(shí)不開心,我會(huì)主動(dòng)找他談話,我認(rèn)識(shí):你管理的是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的人 ,他不是一臺(tái)任你擺布的機(jī)器,人會(huì)有情緒往往是有心結(jié),找到原因,多加開導(dǎo),用心去關(guān)心每個(gè)成員。對(duì)于實(shí)在不適合在本團(tuán)隊(duì)發(fā)展的員工要做好最壞打算。程序員這個(gè)職業(yè)與現(xiàn)在的大學(xué)生具有一致的特征,一個(gè)是從天之驕子淪為多余人,一個(gè)是從高智商人士成為今天中國通行的”it民工“。另一方面是程序員往往年齡集中在20-25之間的男性中,情緒化、失落感、心理不成熟等一系列問題都會(huì)出現(xiàn)。但這個(gè)階段的人往往也最易溝通,可塑性也較強(qiáng),適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)、合理的方式會(huì)比野蠻的管理效果強(qiáng)上百倍。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇六
回首半年多的編輯工作,感慨良多。有'為伊消得人憔悴,衣帶漸寬終不悔'的執(zhí)著,有'過盡千帆皆不是'的苦惱,更有'山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村'的喜悅,'問渠那得清如許,為有源頭活水來'的自豪和'驀然回首,那人正在燈火闌珊處'的幸福。 自從今年6月進(jìn)入公司以來,我始終奉行一個(gè)原則:踏踏實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事。作為公司的一名新員工,我深知編輯工作的嚴(yán)肅性,稍有不慎就會(huì)給公司帶來極大的經(jīng)濟(jì)和名譽(yù)損失,更會(huì)影響千萬學(xué)生的前程,因此我時(shí)時(shí)事事按照編輯的職業(yè)行為規(guī)范來約束自己。
由于編輯工作與教學(xué)工作存在著較大差異,因此經(jīng)常手忙腳亂,不知所措。在李兆強(qiáng)老師與岳宗義老師的精心指導(dǎo)下,我慢慢地熟悉了公司的主要產(chǎn)品及相關(guān)項(xiàng)目,了解了編校的相關(guān)知識(shí),逐步適應(yīng)了編輯生活。我堅(jiān)信'態(tài)度決定一切',因此,工作中我正確的審視自己,始終把工作態(tài)度放在首位,認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作。嚴(yán)格按照公司的要求,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守工作崗位,確保各項(xiàng)工作按時(shí)完成。
我自覺學(xué)習(xí)與本崗位有關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),閱讀各種相關(guān)資料,多方汲取,廣泛涉獵,并經(jīng)常向同事們請(qǐng)教,借鑒他們的優(yōu)秀工作經(jīng)驗(yàn),提高業(yè)務(wù)水平,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要。并把多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)充分運(yùn)用到編校工作中,力求把工作做得更好。辛勤的付出,終于換來了一些收獲,協(xié)助岳老師順利完成了《大中考》《簡易通》《同步》《寒假作業(yè)》等系列教輔用書的編校工作。
由于經(jīng)驗(yàn)欠缺,做事過于急躁,在實(shí)踐中也暴露出了一些問題:
不能熟悉語言文字的各種規(guī)范及語言文字的出錯(cuò)規(guī)律,對(duì)語言文字使用錯(cuò)誤缺乏辨識(shí)能力;不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)圖書版面格式錯(cuò)誤;業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)中缺乏廣度和深度,缺少鉆研到底的精神。
今后的工作中一定更加嚴(yán)格要求自己,克服困難,改正工作中發(fā)現(xiàn)和存在的不足,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷提高自身的編校能力。
喜悅伴著汗水,成功伴著艱辛,遺憾激勵(lì)著奮斗。盡管取得了一些微不足道的成績,但深知距公司的要求還相差甚遠(yuǎn),今后我將立足現(xiàn)實(shí),努力開拓,銳意進(jìn)取, '路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索','雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越',力爭為公司的發(fā)展盡自己的微薄之力。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇七
通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
通過這一年的工作與學(xué)習(xí),使我認(rèn)識(shí)到一名合格技術(shù)員的成長是一個(gè)前景光明、充滿希望同時(shí)又需要付出努力和心血的過程,也是一個(gè)需要不斷完善不斷發(fā)展的長期的過程。
以下是我在這一年的工作總結(jié)及自我鑒定:
一、嚴(yán)于律己,自覺加強(qiáng)黨性鍛煉,政治思想覺悟得到提高
思想是行動(dòng)的指南,一個(gè)人如果想把工作做好,就必須先樹立自己的工作思維。
作為一名非黨員,我積極要求加入黨組織,于xx年8月上交了入黨申請(qǐng)書,現(xiàn)已是一名入黨積極分子。
日常工作中我嚴(yán)格要求自己,自覺接受黨員和同事們的監(jiān)督和幫助,堅(jiān)持不懈地克服自身的缺點(diǎn),彌補(bǔ)自己的不足。
始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場、觀點(diǎn)和方法論,堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,并用以指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐。
同時(shí)積極主動(dòng)的了解國家大事,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)新方針、新政策,不斷的提升自己的黨性修養(yǎng);作為公司的一員,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)和滲透公司的主流文化思想,并將其運(yùn)用到實(shí)際工作中,與公司保持一致。
二、求知若渴,虛心向?qū)W
作為xx屆的一名新員工,只有不斷提升自己的知識(shí)水平和技術(shù)水平,才能更好的完成自己的工作。
工作中遇到不懂的問題時(shí),虛心向師傅和其他同事請(qǐng)教。
日常工作中上午在作業(yè)區(qū)進(jìn)行軟件工作,下午扎入現(xiàn)場對(duì)設(shè)備多看多問,不斷增加自己的現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)認(rèn)真的學(xué)習(xí)公司的各類文件,對(duì)管理體制和規(guī)范有了一定的了解,在工作中以公司標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。
三、努力工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)
我從做好本職工作和日常工作入手,從我做起,從現(xiàn)在做起,我一直相信一份耕耘,一份收獲,所以我一直在努力,不斷努力學(xué)習(xí),不斷努力工作。
從身邊小事做起并持之以恒,熱愛自己本職工作能夠正確認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位。
設(shè)備故障搶修時(shí),無論何時(shí)都能夠做到第一時(shí)間趕到現(xiàn)場跟班作業(yè),并提出自己的方案參與搶修,保證設(shè)備盡快正常運(yùn)行。
在xx年2月我被作業(yè)區(qū)內(nèi)聘為現(xiàn)場專業(yè)工程師,我緊跟公司的步伐,加強(qiáng)理論知識(shí)方面的學(xué)習(xí),努力做到認(rèn)識(shí)上有新提高、運(yùn)用上有新收獲,達(dá)到理論能指導(dǎo)實(shí)踐、促進(jìn)工作、提高工作水平的目的,不斷的提高自己的技術(shù)水平來指導(dǎo)自己的工作。
通過在本職工作中盡心盡力,孜孜不倦地作出成績,我要不斷的提高自己的崗位本領(lǐng),努力精通本職的崗位知識(shí),做本職工作的骨干和行家里手,腳踏實(shí)地的做好本職工作。
四、工作中發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神,克服了工作中一個(gè)又一個(gè)的難題
在平時(shí)的工作中,首先做好日常工作,我與作業(yè)區(qū)其他同事既有分工又有合作,堅(jiān)持經(jīng)常和其他技術(shù)人員進(jìn)行工作交流,充分發(fā)揚(yáng)民主,從不獨(dú)斷專行,從而較圓滿完成維護(hù)部的各項(xiàng)工作任務(wù)。
都有了很大的進(jìn)步。
當(dāng)然成績只代表過去,在以后的工作中我會(huì)加倍努力,爭取做的更好。
因?yàn)榧夹g(shù)在不斷進(jìn)步更新,只有通過不斷地學(xué)習(xí),腳踏實(shí)地的作風(fēng),方能勝任自己的工作崗位。
同時(shí)在日后工作經(jīng)驗(yàn)的積累中,逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見性,不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,使自己的現(xiàn)場綜合處理能力不斷的得到鍛煉和提高。
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼xx年即將結(jié)束。
這一年是我在×××公司度過的第××個(gè)年頭。
在本職工作中,既得到領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,也得到了同事的幫助,回首翹望,xx年有優(yōu)點(diǎn)可待繼承發(fā)揚(yáng),但也有不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)。
1、在學(xué)習(xí)方面:
由于××××專業(yè)的特性,在工作過程中,還必須不斷的更新已有的知識(shí)結(jié)構(gòu),不斷的學(xué)習(xí)最新的知識(shí)技能。
因此我要求自己,除牢固掌握公司××××領(lǐng)域的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí);還抱著不斷提高完善自己的求知理念,學(xué)習(xí)了解公司其他經(jīng)營領(lǐng)域的業(yè)務(wù)知識(shí)及相關(guān)知識(shí)。
鑒于所在部門的特殊性,我需積極了解并與系統(tǒng)相關(guān)的部門進(jìn)行溝通,以便搜集整理、實(shí)施系統(tǒng)中要求的程序管理及細(xì)節(jié)管理的內(nèi)容。
做到第一時(shí)間有計(jì)劃、有重點(diǎn)的將系統(tǒng)的進(jìn)展情況向領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)匯報(bào)。
2、個(gè)人素質(zhì)方面:
公司的在員工手冊(cè)及相關(guān)培訓(xùn)中,一直強(qiáng)調(diào)作為一個(gè)“×××人”應(yīng)該努力成為一個(gè)高素質(zhì)的`復(fù)合型人才,因此,在提高本專業(yè)知識(shí)的同時(shí),我也努力提高自身的素質(zhì)修養(yǎng),強(qiáng)化自己的服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí),了解相關(guān)交叉學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。
同時(shí)作為本部門工作人員,我時(shí)刻告誡自己“責(zé)任感”的重要性,做到不推卸責(zé)任,對(duì)工作始終堅(jiān)持有始有終,有問題不逃避,積極應(yīng)對(duì)。
3、遵章守紀(jì)方面:
在工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行員工職責(zé)。
尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事。
蹋實(shí)工作,努力做到操作規(guī)范化。
將已有的理論知識(shí)與公司的具體項(xiàng)目相結(jié)合。
工作期間我給自己所訂立的目標(biāo)是“熱心、細(xì)心、高效、準(zhǔn)確”,對(duì)各項(xiàng)目提出實(shí)際遇到的突發(fā)或遺留問題認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查,并給予專業(yè)意見。
一年來的工作實(shí)踐讓我的業(yè)務(wù)知識(shí)不斷增長,工作能力和思想認(rèn)識(shí)都得到了提高。
4、個(gè)人能力方面:
由于工作中所遇項(xiàng)目問題的復(fù)雜性和多樣性,一年來也鍛煉了我的應(yīng)變能力與適應(yīng)能力,具備一定的分析能力,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件,并且深刻體會(huì)到工作團(tuán)隊(duì)的重要性。
同時(shí),也在工作過程中具有良好的適應(yīng)性和熟練的溝通技巧,能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作。
總之,鑒于公司高速、全面的發(fā)展,我還有不能夠跟上這一速度來更新相關(guān)知識(shí),工作中應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新性和全面性,我喜歡自己的專業(yè)和工作,有信心彌補(bǔ)不足之處,所以我相信自己有能力面對(duì)新的工作挑戰(zhàn)。
回首xx年,要給自己一個(gè)評(píng)價(jià),其實(shí)是很難的事,畢竟古語有云,當(dāng)局者迷。
但我想這樣的評(píng)價(jià)應(yīng)該是對(duì)自己的除了工作任務(wù)外更廣泛的一次總結(jié),只有通過這樣的總結(jié)來敦促自己不斷提高和進(jìn)步。
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼xx年即將結(jié)束。
這一年我在本職工作中,既得到領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,也得到了同事的幫助,回首翹望,xx年有優(yōu)點(diǎn)可待繼承發(fā)揚(yáng),但也有不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)。
1、在學(xué)習(xí)方面,由于法律專業(yè)特性,在工作過程中,還必須不斷的更新已有的知識(shí)結(jié)構(gòu),不斷的學(xué)習(xí)最新頒布的法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章、及地方性法規(guī)及相關(guān)政策。
因此我要求自己,除牢固掌握公司房地產(chǎn)領(lǐng)域的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí);還抱著不斷提高完善自己的求知理念,學(xué)習(xí)了解公司其他經(jīng)營領(lǐng)域的業(yè)務(wù)知識(shí)及相關(guān)法律知識(shí)。
并且鑒于房產(chǎn)行業(yè)與法律專業(yè)的特殊性,我時(shí)時(shí)需關(guān)注國家對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)的相關(guān)政策要求,做到第一時(shí)間有計(jì)劃、有重點(diǎn)的將國家最新法律、法規(guī)、政策向領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)匯報(bào)。
2、個(gè)人素質(zhì)方面,公司的在員工手冊(cè)及相關(guān)培訓(xùn)中,一直強(qiáng)調(diào)作為一個(gè)“xx人”應(yīng)該努力成為一個(gè)高素質(zhì)的復(fù)合型人才,因此,在提高本專業(yè)知識(shí)的同時(shí),我也努力提高自身的素質(zhì)修養(yǎng),強(qiáng)化自己的服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí),了解相關(guān)交叉學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。
同時(shí)作為法務(wù)工作人員,我時(shí)刻告誡自己“責(zé)任感”的重要性,做到不推卸責(zé)任,對(duì)工作始終堅(jiān)持有始有終,有問題不逃避,積極應(yīng)對(duì)。
3、在工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行法務(wù)專員的職責(zé)。
尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事。
蹋實(shí)工作,努力做到操作規(guī)范化。
將已有的法律理論知識(shí)與公司的具體項(xiàng)目相結(jié)合。
工作期間我給自己所訂立的目標(biāo)是“熱心、細(xì)心、高效、準(zhǔn)確”,對(duì)各案場提出實(shí)際遇到的突發(fā)或遺留問題認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查,并給予專業(yè)意見。
三年來的工作實(shí)踐讓我的業(yè)務(wù)知識(shí)不斷增長,工作能力和思想認(rèn)識(shí)都得到了提高。
4、個(gè)人能力方面,由于工作中所遇法律問題的復(fù)雜性和多樣性,三年來也鍛煉了我的應(yīng)變能力與適應(yīng)能力,具備一定的分析能力,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件,并且深刻體會(huì)到工作團(tuán)隊(duì)的重要性。
同時(shí),也在工作過程中具有良好的適應(yīng)性和熟練的溝通技巧,能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作。
鑒于公司高速、全面的發(fā)展,我還有不能夠跟上這一“xx速度”來更新相關(guān)知識(shí),工作中應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新性和全面性,我喜歡自己的專業(yè)和工作,有信心彌補(bǔ)不足之處,所以我相信自己有能力面對(duì)新的工作挑戰(zhàn)。
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廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇八
2、工作中我深刻體會(huì)到了不同地區(qū)海關(guān)之間的差異,并積極調(diào)整適應(yīng)了這種變化
3、對(duì)于集團(tuán)及公司的規(guī)章制度認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行;
4、工作中保持了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠很好的協(xié)調(diào)和溝通,配合部門同事落實(shí)和完成公司各項(xiàng)工作,并熱心幫助其他同事,與同事和諧融洽相處。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇九
在過去的五個(gè)月中,在工程服務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,經(jīng)過了和同事的共同奮斗,經(jīng)過了自己的積極努力,做了以下工作。
一.工作態(tài)度,思想工作。
我非常熱愛本職工作,能夠嚴(yán)以律己,遵守工程部的各項(xiàng)制度,保持對(duì)工作負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,謙遜學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,不斷提高自己的技術(shù)水平,力爭把領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)任務(wù)做的最好。
二.指導(dǎo)安裝工作。
在金立永磁安裝實(shí)戰(zhàn)的工作中,通過對(duì)設(shè)備各管路接口、整流柜和控制柜接線放線的安裝,加深了我對(duì)設(shè)備工藝流程和線路供配電的理解。也培養(yǎng)了我看懂電器接線原理圖、管路連接安裝圖紙的能力。同時(shí)也學(xué)習(xí)到了設(shè)備零配件認(rèn)知的技巧。安裝過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都做到了仔細(xì)認(rèn)真。發(fā)現(xiàn)堿液過濾器安裝錯(cuò)誤及時(shí)提出并正確安裝。雖然指導(dǎo)工作順利的完成,但是通過工作發(fā)現(xiàn)了在控制柜里plc型號(hào)配置和配件詳細(xì)名稱、功能作用的理解不夠深刻。今后重點(diǎn)看些技術(shù)圖紙,工作時(shí)間之余到物資保障部認(rèn)知配件。不懂的問題及時(shí)向同事和領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教。
三、設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試工作。
在車間對(duì)沙特設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試時(shí),對(duì)電廠cndq—10制氫設(shè)備的開機(jī)順序,pid參數(shù)設(shè)定,都有了一定的了解。同時(shí)也對(duì)整流的工作原理由淺入深的理解。試車之前確定直通氣缸是90度,三通180度。直通球閥調(diào)制關(guān)閉狀態(tài)。喬丹的氣動(dòng)薄膜調(diào)節(jié)閥應(yīng)對(duì)其做初始化調(diào)整,調(diào)試過程中像設(shè)備達(dá)不到系統(tǒng)壓力,實(shí)際液位與上位機(jī)不符,電泵損壞故障時(shí)有發(fā)生,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況正確地排查。
四、今后的工作方向。
下月重點(diǎn)放在調(diào)試階段的學(xué)習(xí)。培養(yǎng)自己查找故障的能力。將現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題反饋給領(lǐng)導(dǎo),多請(qǐng)教。在以后的工作中彌補(bǔ)不足,發(fā)奮把工作做的更好。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十
在實(shí)習(xí)過程中,本人嚴(yán)格遵守醫(yī)院規(guī)章制度,認(rèn)真履行實(shí)習(xí)護(hù)士職責(zé),以馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo),嚴(yán)格要求自我,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),關(guān)心病人,不遲到,不早退,踏實(shí)工作,努力做到護(hù)理工作規(guī)范化,技能服務(wù)優(yōu)質(zhì)化,基礎(chǔ)護(hù)理靈活化,愛心活動(dòng)經(jīng)常化,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,并做到理論學(xué)習(xí)有計(jì)劃,有重點(diǎn),護(hù)理工作有措施,有記錄,實(shí)習(xí)期間,始終以“愛心,細(xì)心,耐心”為基本,努力做到“眼勤,手勤,腳勤,嘴勤”,想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患都供給優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立了良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。
在各科室的實(shí)習(xí)工作中,本人嚴(yán)格遵守科室制度,按時(shí)參加護(hù)理查房,熟悉病人病情,能正確回答帶教教師提問,規(guī)范熟練進(jìn)行各項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理操作及??谱o(hù)理操作,正確執(zhí)行醫(yī)囑,嚴(yán)格執(zhí)行三查七對(duì),能規(guī)范書寫各類護(hù)理文書,及時(shí)完成交接-班記錄,并做好病人出入院評(píng)估護(hù)理和健康宣教,能做好各科常見病,多發(fā)病的護(hù)理工作,認(rèn)真執(zhí)行無菌操作規(guī)程,能做好術(shù)前準(zhǔn)備指導(dǎo),并完成術(shù)中,術(shù)后護(hù)理及觀察,在工作中,發(fā)現(xiàn)問題能認(rèn)真分析,及時(shí)解決,能熟練進(jìn)行內(nèi),外,婦兒及重癥監(jiān)護(hù)等各項(xiàng)護(hù)理操作,對(duì)各科室的急,危,老,重患者,能迅速熟悉病情并做出應(yīng)對(duì),在搶救工作中,一絲不茍,有條不紊,得到了患者的信賴和好評(píng),同時(shí),本人進(jìn)取參加各類病例討論和學(xué)術(shù)講座,不斷豐富自我的業(yè)務(wù)知識(shí),經(jīng)過學(xué)習(xí),對(duì)整體護(hù)理技術(shù)與病房管理知識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)和了解。
經(jīng)過半年多的實(shí)習(xí),本人理論水平和實(shí)踐水平都有所提高,在今后的工作中,本人將繼續(xù)努力,牢記護(hù)士職責(zé),不斷加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),全面提高自身綜合水平,為患者供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
用期的工作也將接近尾聲,回顧這段時(shí)間的工作,緊張中伴隨著充實(shí),忙碌中伴隨著堅(jiān)強(qiáng),團(tuán)結(jié)中伴隨喜悅。在院領(lǐng)導(dǎo)、科領(lǐng)導(dǎo)的正解帶領(lǐng)下,在同事們的互相幫忙下,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將本人試用期工作總結(jié)匯報(bào)如下:作為一名年輕的護(hù)士,無時(shí)無刻都在高標(biāo)準(zhǔn)要求自我,虛心向同事請(qǐng)教,進(jìn)取改善工作方式方法,增強(qiáng)工作本事,提高??谱o(hù)理知識(shí),提高護(hù)理操作技術(shù)。堅(jiān)持崗位職責(zé)和護(hù)理理念,堅(jiān)持全心全意為人民健康服務(wù)宗旨,堅(jiān)持以人為本和以病人為中心的服務(wù)理念,切實(shí)轉(zhuǎn)變“重專業(yè),輕基礎(chǔ),重技術(shù),輕服務(wù)”的觀念,夯實(shí)基礎(chǔ)護(hù)理,豐富服務(wù),提高護(hù)理質(zhì)量,推進(jìn)護(hù)理工作貼近患者,貼近社會(huì),為患者供給安全,有效,方便,滿意的護(hù)理服務(wù),增進(jìn)醫(yī)患和諧。在思想上,要求自我進(jìn)取上進(jìn),熱愛祖國、熱愛人民,擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)、擁護(hù)各項(xiàng)方針政策,遵守國家的法律法規(guī)及各項(xiàng)規(guī)章制度;勇于批評(píng)與自我批評(píng),樹立了正確的人生觀和價(jià)值觀。能嚴(yán)格遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度的,進(jìn)取參加醫(yī)院和科室組織的各項(xiàng)活動(dòng)并能尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自我,憑著自我對(duì)作為一名優(yōu)秀白衣天使的目標(biāo)和知識(shí)的強(qiáng)烈追求,刻苦鉆研,勤奮好學(xué),態(tài)度端正,目標(biāo)明確,熟練的掌握了各項(xiàng)護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)護(hù)理操作技能,作到了理論聯(lián)系實(shí)際。除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意廣泛的涉獵其他學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。在工作上,始終牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)尊敬服從,對(duì)同事團(tuán)結(jié)愛護(hù),對(duì)患者呵護(hù)倍加,并克服一切困難,圓滿完成各項(xiàng)護(hù)理任務(wù)。進(jìn)取配合領(lǐng)導(dǎo)和同事,正確執(zhí)行醫(yī)囑及各項(xiàng)護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程,做好基礎(chǔ)護(hù)理,嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作和三查七對(duì)制度,徹底貫徹五常法。發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào),及時(shí)解決。在工作中能理論聯(lián)系實(shí)際,遇到不懂的問題及時(shí)向護(hù)士長及年資深的教師請(qǐng)教,努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。對(duì)待患者能禮貌禮貌的服務(wù),做到舉止禮貌、態(tài)度和藹,急病人所急,想病人所想。進(jìn)取與患者溝通,及時(shí)了解他們的心理動(dòng)態(tài),以便讓患者理解更好的治療,并做好健康宣教。
在生活上,養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,以嚴(yán)謹(jǐn)而進(jìn)取向上的生活態(tài)度打理好自我的每一天。為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂于助人,擁有自我的尺度均衡的處事原則,能與同事們和睦相處,進(jìn)取參加各項(xiàng)有利身心健康的活動(dòng),從而不斷的豐富自我的工作和生活。爭取做一名優(yōu)秀的護(hù)理人員,以無愧于白衣天使的光榮稱號(hào)!
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廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十一
我在20年度中嚴(yán)格遵守醫(yī)德規(guī)范,努力提高自身職業(yè)道德素質(zhì),改善醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量,全心全意為人民健康服務(wù)。
在工作中,以病人為中心,時(shí)刻為病人著想,千方百計(jì)為病人解除病痛,同時(shí)尊重病人的人格和權(quán)利,對(duì)待病人能做到一視同仁,為病人保守醫(yī)密,不泄露病人的隱私和秘密。與同事互學(xué)互尊,團(tuán)結(jié)協(xié)作。廉潔奉公,遵紀(jì)守法,不以醫(yī)謀私。在業(yè)務(wù)方面嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí),奮發(fā)進(jìn)取,鉆研醫(yī)術(shù),不斷更新知識(shí),提高技術(shù)。在院領(lǐng)導(dǎo)和科室主任的領(lǐng)導(dǎo)下,立足本職工作,愛崗敬業(yè)。嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),以醫(yī)德規(guī)范為行為準(zhǔn)則,履行救死扶傷的人道主義精神,認(rèn)真對(duì)每一份標(biāo)本負(fù)責(zé),在做好本職工作的同時(shí)刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),在掌握專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)積極學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識(shí),并能做到學(xué)以致用,以最優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度,最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量為病人的健康服務(wù)。遵紀(jì)守法,與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,較好地完成工作任務(wù),無差錯(cuò)事故的發(fā)生。
總結(jié)20年,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我的各項(xiàng)工作完成地較為圓滿,但是我不能有絲毫的松懈,因?yàn)橐院蟮墓ぷ鬟€會(huì)面臨更大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。同時(shí)與其它先進(jìn)同事相比還有差距,在今后工作中,我要繼續(xù)努力,克服不足,創(chuàng)造更加優(yōu)異的工作成績。
2個(gè)人醫(yī)德總結(jié)
在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事的幫助下,我圍繞醫(yī)院中心工作,結(jié)合科室的工作要求,工作上積極主動(dòng),求真務(wù)實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,以醫(yī)德行為規(guī)范為準(zhǔn)則,不斷提高了自身業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作能力,現(xiàn)將我一年來醫(yī)德工作總結(jié)如下:
1、思想政治方面:
按醫(yī)院要求認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的十八大全會(huì)、十八界三中全會(huì)精神、最美鄉(xiāng)村醫(yī)生先進(jìn)事跡、《醫(yī)療事故防范和處理》《處方書寫規(guī)范》《護(hù)士管理?xiàng)l例》等內(nèi)容,通過學(xué)習(xí)讓我在思想上、行動(dòng)上得到了進(jìn)一步提高和改進(jìn),同時(shí)讓我更加堅(jiān)定了樹立和堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的意識(shí)。
2、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)工作方面:
具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,對(duì)待每一位前來檢查的病人,能做到“急病人之所急,想病人之所想“。工作中能吃苦耐勞,始終保持積極向上的工作作風(fēng)和勤懇努力的精神狀態(tài)。對(duì)不符合檢驗(yàn)質(zhì)量的標(biāo)本,要求病人重新留取,并和病人說明原因,取得病人的認(rèn)可和理解。醫(yī)院工作的需要,安排我參與護(hù)理組排班,工作上認(rèn)真按照“三查十對(duì)“來執(zhí)行護(hù)理操作,現(xiàn)已能夠熟練掌握常規(guī)護(hù)理操作技術(shù)。嚴(yán)格遵守醫(yī)院管理規(guī)定,做到按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不串崗。無接受病人吃請(qǐng)和收受紅包、禮品、回扣的現(xiàn)象,無醫(yī)療差錯(cuò)事故發(fā)生。
3、業(yè)務(wù)工作和學(xué)習(xí)方面:
積極參加醫(yī)院和科室組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),加強(qiáng)了自身素質(zhì)的提高。在學(xué)習(xí)和工作任務(wù)比較繁重的情況下,能積極主動(dòng)的完成醫(yī)院安排的各種工作,能很好的端正自己的學(xué)習(xí)態(tài)度,從不叫苦叫累。在業(yè)務(wù)工作中,認(rèn)真履行科里的各項(xiàng)規(guī)章制度,一切檢驗(yàn)操作都嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),時(shí)刻以謹(jǐn)慎的工作態(tài)度處理好每一個(gè)待檢標(biāo)本,認(rèn)真處理好工作中遇到的疑難問題。
對(duì)檢測結(jié)果與臨床診斷不太相符的結(jié)果,第一時(shí)間向領(lǐng)導(dǎo)班子反映,堅(jiān)持做到復(fù)查,確保發(fā)出檢驗(yàn)報(bào)告的準(zhǔn)確性,并及時(shí)與臨床醫(yī)生聯(lián)系,提供有利的診斷依據(jù)。面對(duì)新形勢、新機(jī)遇、新挑戰(zhàn),能夠清醒地認(rèn)識(shí)到只有不斷強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)才是生存之道,因此在工作之余努力參加了業(yè)余本科的學(xué)歷教育。同時(shí)采用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、閱讀臨床檢驗(yàn)相關(guān)書籍等,學(xué)習(xí)最新知識(shí)、新進(jìn)展,爭取在新的一年,我將加強(qiáng)實(shí)踐和理論學(xué)習(xí)相結(jié)合,進(jìn)一步堅(jiān)定自己的理想和信念,虛心向同事學(xué)習(xí),向?qū)嵺`學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,爭取在新的一年里為醫(yī)院的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十二
我們走過了勤奮耕耘的x年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對(duì)著市場的競爭和壓力,同舟共濟(jì),始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價(jià)值理念,以爭創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展。
新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名組長我始終嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
在嚴(yán)格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了一個(gè)小組長的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出,及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來,再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒有最好,只有更好。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十三
在我入職____的兩個(gè)多月中,我學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),也學(xué)會(huì)了如何才是一位合格的財(cái)務(wù)經(jīng)理,如何與他人更好的交流等等。我在做好自己本職工作的同時(shí),也學(xué)習(xí)了公司的文化。在我覺得:公司是在不斷的成長中,只有不斷的完善自身,才能與公司共同進(jìn)步。這些新的現(xiàn)象是因?yàn)楣餐呐Χ鴦?chuàng)造的,我也希望用自己的這份微薄的力為公司和為自己創(chuàng)造一個(gè)更好的未來。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十四
在學(xué)校的時(shí)候就一直一嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀大學(xué)生的重要性,現(xiàn)在參加工作終于體會(huì)到知識(shí)的重要性。無論如何,過去的是我不斷奮斗、不斷完善自我的一年。在工作上,在科主任及護(hù)士長的領(lǐng)導(dǎo)下,我能做到上班不遲到、不早退。正確執(zhí)行醫(yī)囑及各項(xiàng)護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程,做好基礎(chǔ)護(hù)理。嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作和三查七對(duì)制度。發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決。在工作中能理論聯(lián)系實(shí)際,遇到不懂的問題能及時(shí)向護(hù)士長及年資深的老師請(qǐng)教,努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。對(duì)待患者能文明禮貌的服務(wù),做到舉止、態(tài)度和藹,急病人所急,想病人所想。除了完成常規(guī)的基礎(chǔ)護(hù)理外,還熟練的掌握了??浦R(shí)和各項(xiàng)護(hù)理操作,經(jīng)常下病房與患者溝通,及時(shí)了解他們的動(dòng)態(tài)心理,并做好健康宣教。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)成為一名優(yōu)秀白衣天使的目標(biāo)和知識(shí)的強(qiáng)烈追求,刻苦鉆研,勤奮好學(xué),態(tài)度端正,目標(biāo)明確,基本上牢固的掌握了一些專業(yè)知識(shí)和技能,作到了理論聯(lián)系實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十五
我于xx年11月正式到月寶賓館工作,當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的`時(shí)期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種。種問題,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場實(shí)際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場。
試營業(yè)以來,接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問題。帶著種。種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將xx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴!
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十六
一個(gè)好的總結(jié)開頭,能先聲奪人,激起讀者強(qiáng)烈的閱讀興趣,使之欲罷不能。你會(huì)寫廚師長自我工作總結(jié)嗎?下面小編給大家?guī)韽N師長自我工作總結(jié),希望大家喜歡!
回首20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)。為單位職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)單位的經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)單位員工的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴。
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合實(shí)際情況,注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝,并開始嘗試自己制作新菜肴?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是單位餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競爭力。我以身作則,把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定味。
四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,我認(rèn)真對(duì)自己的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé),按時(shí)打掃。我利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止單位職工食物中毒,造成不必要的后果。
綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我也還存在不足,從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定不斷改進(jìn)作風(fēng),從我做起,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的20__!
一、過于迷信平臺(tái)大小
之前的我心比天高,總想找到一個(gè)大的平臺(tái),總以為大樹底下好乘涼。選擇大平臺(tái)就可以前程無憂。于是一次次在尋找。然而事實(shí)卻不同,發(fā)現(xiàn)每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢和某方面還不健全的地方,無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢,從而與企業(yè)一起面對(duì)困難,因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的??偸亲@山看那山,永遠(yuǎn)都會(huì)一事無成的。平臺(tái)的大小,絕不是影響一個(gè)人成功的絕對(duì)因素,關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺(tái)中怎么去努力,怎么去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研。現(xiàn)在我堅(jiān)信,選平臺(tái)不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己最大的缺點(diǎn)就是不夠成熟。自己做事有點(diǎn)感情用事,常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動(dòng),不夠淡定。喜歡在沖動(dòng)時(shí)做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格,性格決定命運(yùn)。自己在以后道路上改掉這個(gè)致命的臭毛病,凡事三思而后行。
三、適應(yīng)能力差,不堅(jiān)持選擇
環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅(jiān)持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識(shí)的伙伴打成一片。自己思想過于沉重,種子春天播撒,秋天才有收獲。只有在一個(gè)地方長期好好干下去,公司才會(huì)重用你,自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣,這里工作一個(gè)月那里工作一個(gè)月,是不會(huì)得到很好的結(jié)果的,那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來,爭取在下年度工作取得更大的進(jìn)步。 “路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)”“路漫漫其修遠(yuǎn)兮。
來到酒店工作也已經(jīng)有很多年的時(shí)間了,從一名新人廚師到現(xiàn)在我成為酒店的廚師長,我也是經(jīng)歷了很多,有很多的收獲,今年的工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,較好的去完成了,現(xiàn)在我就這一年來的工作做下總結(jié)。
一、工作方面
作為廚師長,我知道,我必須以身作則,做好自己的工作,那么才能更好的去管理好我所管理的下屬,這一年來,我也是認(rèn)真做好我該做的工作,精心準(zhǔn)備宴席,點(diǎn)餐,以及一些新菜的推出,讓客人滿意我們酒店的餐飲服務(wù),愿意來用餐,這一年來也是餐飲沒有受到任何的投訴,菜品也是讓客人滿意,一些新推出的菜式更是有供不應(yīng)求的趨勢。
二、管理方面
這一年來,酒店后廚的人員基本沒什么流動(dòng),只是因?yàn)楣ぷ鞯男枰?,新加了兩位新員工,而他們我也是找老員工帶他們,讓他們更快的融入到我們后廚的工作當(dāng)中來,管理上,我也是考慮到很多都是老員工,可能會(huì)出現(xiàn)工作厭倦的心理問題,所以我也是不時(shí)的一起出去做一些集體的活動(dòng),關(guān)心他們,了解他們的工作狀況,避免出現(xiàn)懶散或者做倦了情況發(fā)生,讓廚房保持活力,大家更好的把工作給去做好。
三、衛(wèi)生方面
作為廚師長,后廚的衛(wèi)生工作是我一直以來都注重的,我知道,既要作出美食來,同時(shí)也是要讓我們的美食是干凈衛(wèi)生的,讓客人吃得美味的同時(shí)也是能吃得健康,所以這一年來我一直注意衛(wèi)生的問題,確保后廚的干凈衛(wèi)生,做好清潔工作,同時(shí)對(duì)于我們的菜品也是確保是衛(wèi)生的,不會(huì)有其他的問題。對(duì)于后廚人員的個(gè)人衛(wèi)生問題也是重點(diǎn)的關(guān)注,必須確保我們后廚的衛(wèi)生是不會(huì)出任何的問題的,確??腿顺缘梅判?。
四、成本方面
在保障出品質(zhì)量的同時(shí),我也是積極的去和采購確認(rèn),確保我們的采購是盡量以更低的價(jià)格采購到好的食材,讓廚師了解自己的菜的成本是多少,盡量的為酒店節(jié)約費(fèi)用,同時(shí)通過采購的食材盡量有效的利用起來,所有后廚一起努力,研究一些邊角食材制作菜品,確保食材不會(huì)被浪費(fèi)掉。
一年的工作結(jié)束了,但我知道,可以優(yōu)化的工作還有很多,我也是要繼續(xù)的努力,把廚師長的工作在來年做的更好,讓更多的客人喜歡我們出品的菜品。
一、作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)
目標(biāo)不是目的,只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪,才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的承諾和責(zé)任,贏利也是企業(yè)生存的唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門為顧客提供——安全,清潔,可口的食品是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)支的責(zé)任,一年來經(jīng)過分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的共同努力,我店實(shí)現(xiàn)了雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育,部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作·休息的情況下,盡最大的努力降低成本,安排安全培訓(xùn),我們深知只有安全才能生產(chǎn),節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的利潤同時(shí)也是我們自己的。
二20__年我完成了以下工作
1,順利接手華天廚師長的工作。20__年4月正式接手華天廚部的工作,因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng),渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己,還有潔癖,所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心,不過我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作,前三月人員,營收,毛利都保持平穩(wěn)。
2,對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?,F(xiàn)廚部除一人外,其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位《不包括水吧》。
3,對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底,以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25人,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像,并尋求時(shí)機(jī)給其灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn),迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。
4,分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外,均自行處理,保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。
三由于各種原因是,使我的工作中存在著一些問題
1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,心情好時(shí)運(yùn)作順暢,衛(wèi)士滿意,充滿激情,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這些狀況。
2,員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高,洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。
3,自控力差。還記得洪少跟我說過一句話:要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程,拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的,可以說我都知道,都明白,也都理解,只是太多的時(shí)候我放縱了自己,沒有約束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四關(guān)于20__我的計(jì)劃是
1,認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;
2,細(xì)化安全,出品,衛(wèi)生措施,提高顧客滿意度;
3,加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工素質(zhì),盡可能的實(shí)現(xiàn)--新員工一對(duì)一培訓(xùn);
4,約束自我,規(guī)范管理,不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);
5,本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和,毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;
6,多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,隨著市場競爭的不斷加劇,我們不能只停留在過去的十年和亞運(yùn)成績,首先要革新觀念,隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì),期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓,最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年,謝謝!
時(shí)間過的真快,茫茫碌碌中郵過去一周了, 回顧過去的一周,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體學(xué)生的身心健康,,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好 ,我對(duì)一周的工作情況總結(jié)如下:
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油。顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)學(xué)生的危害,保障學(xué)生的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行:生與熟分開;成品與半成品、原材料分開、食品與雜品、藥品分開。環(huán)境衛(wèi)生采取四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,時(shí)刻保持衛(wèi)生區(qū)域整潔、干凈。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面。嚴(yán)格保持灶臺(tái)、地面、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一周中,我努力學(xué)習(xí)技術(shù)知識(shí),積極參加每次的烹調(diào)培訓(xùn),不斷地提高業(yè)務(wù)能力,按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證食品衛(wèi)生、安全、在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,時(shí)常向?qū)W生了解所做的菜是否愛吃,好吃。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。
本人深知自己的專業(yè)技能還有待提高,在今后的工作中一定要更加努力學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)不足,及時(shí)改進(jìn),來更好的為學(xué)生及全體教職工服務(wù)。
回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
一、在菜品定位上
依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、管理方面
以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面
做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
本人于20__年接手公司食堂的管理工作,主要為公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事提供餐飲服務(wù)。
作為食堂自然是離不開飲食,吃飯是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導(dǎo)的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮。
走過了勤奮耕耘的20__年,新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名廚師我始終嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束了一年的工作。為了在新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí),還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。因此,我在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,食堂就餐人數(shù)多、人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。
就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng),每個(gè)星期吃上一次包子、一次面條,有條件的時(shí)候還能提供餃子。
工作上我擔(dān)任了食堂的廚師,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實(shí)行“四隔離”。生與熟隔離。成品與半成品隔離。食品與雜品、藥品隔離。食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。
個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理發(fā)。勤洗衣服、被褥。勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。
工作上,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。
在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
為了揚(yáng)長避短創(chuàng)造更多更好的效益,對(duì)下步工作有以下打算:
一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律,掌握市場行情信息,不斷改進(jìn)食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜,加強(qiáng)控制成本,科學(xué)預(yù)測原材料使用量。
二、認(rèn)真制定餐廳物料訂購計(jì)劃,報(bào)據(jù)季節(jié)合理配菜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,不斷提高餐廳菜品質(zhì)量,不斷滿足各種需求。
三、認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),確保食品衛(wèi)生,防止食物中毒。
當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
今后的工作打算:
一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。
堅(jiān)持以人為本,關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此,我在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好食堂,以方便大家就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。
下一步我要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心,以滿意服務(wù)贏得人心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為大家服務(wù),為大家辦實(shí)事。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把大家滿意不滿意作為檢驗(yàn)我各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。
三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。
因此,我一定要認(rèn)真貫徹《公司食堂管理辦法》,把加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的日程,并做到責(zé)任到我個(gè)人,抓緊抓實(shí),抓出成效。
盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,我會(huì)在接下來的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí),食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè),對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,確保吃到廉價(jià)放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真踏實(shí)的做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇一
在過去的五個(gè)月中,在工程服務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,經(jīng)過了和同事的共同奮斗,經(jīng)過了自己的積極努力,做了以下工作。
一.工作態(tài)度,思想工作。
工作態(tài)度,我非常熱愛本職工作,能夠嚴(yán)以律己,遵守工程部的各項(xiàng)制度,保持對(duì)工作負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,謙遜學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,不斷提高自己的技術(shù)水平,力爭把領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)任務(wù)做的最好。
指導(dǎo)安裝工作。
二.指導(dǎo)安裝工作。
在金立永磁安裝實(shí)戰(zhàn)的工作中,通過對(duì)設(shè)備各管路接口、整流柜和控制柜接線放線的安裝,加深了我對(duì)設(shè)備工藝流程和線路供配電的理解。
也培養(yǎng)了我看懂電器接線原理圖、管路連接安裝圖紙的能力。
同時(shí)也學(xué)習(xí)到了設(shè)備零配件認(rèn)知的技巧。
安裝過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都做到了仔細(xì)認(rèn)真。
發(fā)現(xiàn)堿液過濾器安裝錯(cuò)誤及時(shí)提出并正確安裝。
雖然指導(dǎo)工作順利的完成,但是通過工作發(fā)現(xiàn)了在控制柜里plc型號(hào)配置和配件詳細(xì)名稱、功能作用的理解不夠深刻。
今后重點(diǎn)看些技術(shù)圖紙,工作時(shí)間之余到物資保障部認(rèn)知配件。
不懂的問題及時(shí)向同事和領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教。
設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試工作。
三、設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試工作。
在車間對(duì)沙特設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試時(shí),對(duì)電廠cndq-10制氫設(shè)備的開機(jī)順序,pid參數(shù)設(shè)定,都有了一定的了解。
同時(shí)也對(duì)整流的工作原理由淺入深的理解。
試車之前確定直通氣缸是90度,三通180度。
直通球閥調(diào)制關(guān)閉狀態(tài)。
喬丹的氣動(dòng)薄膜調(diào)節(jié)閥應(yīng)對(duì)其做初始化調(diào)整,調(diào)試過程中像設(shè)備達(dá)不到系統(tǒng)壓力,實(shí)際液位與上位機(jī)不符,電泵損壞故障時(shí)有發(fā)生,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況正確地排查。
四、今后的工作方向。
下月重點(diǎn)放在調(diào)試階段的學(xué)習(xí)。
培養(yǎng)自己查找故障的能力。
將現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題反饋給領(lǐng)導(dǎo),多請(qǐng)教。
在以后的工作中彌補(bǔ)不足,發(fā)奮把工作做的更好。
一路走來,步履匆匆,不覺間年已悄然向我們揮手作別。
回首一年來的工作和生活,感悟良多。
一、思想方面
工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,自覺遵守各項(xiàng)法律法規(guī)及各項(xiàng)加油站規(guī)章制度,學(xué)習(xí)上認(rèn)真學(xué)習(xí)管理規(guī)范、積極開展創(chuàng)新。
二、工作方面
能吃苦耐勞、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、在同事的熱心指導(dǎo)下提高對(duì)加油站工作的重要性的理解。
加油站運(yùn)行的正常和加油站各位同志工作是緊密聯(lián)系在一起的。
不管遇到什么問題,不管出現(xiàn)了什么問題,我都需要虛心誠懇的請(qǐng)教隨時(shí)總結(jié)隨時(shí)反省,絕對(duì)不允許出現(xiàn)自欺欺人,讓別人以為你是一個(gè)很聰明的人, 加油站是不需要這樣的聰明,在這個(gè)工種對(duì)自己不認(rèn)真就是對(duì)生命不負(fù)責(zé)、對(duì)國家財(cái)產(chǎn)不負(fù)責(zé)。
工作在不同的時(shí)間段要有不同的側(cè)重點(diǎn),這是必然的也是必需的。
我不但要了解而且要積極的`配合。
我要拋棄個(gè)人的利益,把我的聰明運(yùn)用到學(xué)習(xí)技術(shù)上,把我的能力以團(tuán)隊(duì)的形式發(fā)揮出來,不搞個(gè)人的表現(xiàn)主義,這樣既損害公司,也傷害了自己。
為了工作的順利進(jìn)行,我們的分工也明確了,不是意味著埋頭苦干,恰是因?yàn)檫@樣我們更加要互相幫助互相檢查。
公司需要有干勁的人,但一個(gè)人的力量永遠(yuǎn)是不夠的。
只要有能力,大家是有目共睹的,不但要發(fā)揮自己的特長,還要知道別人的特長。
用行動(dòng)證明自己,用成績征服大家。
俗話說:“活到老,學(xué)到老”,本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢。
通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì)為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)。
總之,一年來取得了一定的成績,但與上級(jí)的要求相比,仍存在一定的差距,我將在今后的工作中不斷努力克服和改進(jìn)。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇二
2. 工作中我深刻體會(huì)到了不同地區(qū)海關(guān)之間的差異,并積極調(diào)整適應(yīng)了這種變化
3.對(duì)于集團(tuán)及公司的規(guī)章制度認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行;
4.工作中保持了良好的.團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠很好的協(xié)調(diào)和溝通,配合部門同事落實(shí)和完成公司各項(xiàng)工作,并熱心幫助其他同事,與同事和諧融洽相處。
我從事維修有三年,精通烙鐵焊接技術(shù),熱風(fēng)槍技術(shù),對(duì)電子線路能夠熟練分析講解,熟悉新產(chǎn)品導(dǎo)進(jìn)的維修工作流程以及各類電子產(chǎn)品的維修與異常分析工作,能處理產(chǎn)線出現(xiàn)的異常并能對(duì)其進(jìn)行分析并完成維修報(bào)告。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)、細(xì)致而有耐心,有上進(jìn)心,動(dòng)手能力強(qiáng),勤于思考與總結(jié),富有創(chuàng)造力;能吃苦刻苦,有較強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊(duì)精神;性格開朗、熱情、隨和,適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng),易于與人交往。
我熱情豁達(dá),能很快的適應(yīng)新環(huán)境,學(xué)習(xí)新知識(shí),把握新技能。
給我一次機(jī)會(huì),我會(huì)用我的實(shí)際行動(dòng)證實(shí)您的選擇,相信您的信任和我的實(shí)力能為我們帶來共同的成功!
在我入職xxxx的兩個(gè)多月中,我學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),也學(xué)會(huì)了如何才是一位合格的財(cái)務(wù)經(jīng)理,如何與他人更好的交流等等。
我在做好自己本職工作的同時(shí),也學(xué)習(xí)了公司的文化。
在我覺得:公司是在不斷的成長中,只有不斷的完善自身,才能與公司共同進(jìn)步。
這些新的現(xiàn)象是因?yàn)楣餐呐Χ鴦?chuàng)造的,我也希望用自己的這份微薄的力為公司和為自己創(chuàng)造一個(gè)更好的未來。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇三
x年2月2日,我有幸成為北京超圖一員,應(yīng)聘為公司的java軟件工程師。入任職以來,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,自己感覺無論學(xué)習(xí)、技術(shù)、生活等方面都有很大的提升。
x年里我主要完成的工作有三方面:
1、荊門石油石化巡檢系統(tǒng)的調(diào)研和開發(fā)。
該項(xiàng)目是我工作以來第一次涉及到調(diào)研,對(duì)我來說算是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。在調(diào)研過程中,讓我學(xué)會(huì)了如何通過和客戶的溝通來了解客戶的需求。由于自己的工作經(jīng)驗(yàn)不足,在調(diào)研工作中體現(xiàn)出一些問題。不能很直接的在和客戶溝通中非常準(zhǔn)確的了解客戶的更多需求,有很多需要和客戶交流溝通多次才能明白客戶的最終需求,也沒有把自己作為最終用戶并站在用戶的角度上來考慮問題,這些都是我在以后的工作中需要提高和改進(jìn)的地方。在巡檢系統(tǒng)的開發(fā)工作中,讓我進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)了自己的開發(fā)能力。
2、電信12530增值業(yè)務(wù)的開發(fā)與維護(hù)。
從5月以來我就開始接手公司的主要業(yè)務(wù)之一,12530電信增值業(yè)務(wù)。由于前面負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目的同事突然離職,導(dǎo)致這個(gè)項(xiàng)目的交接工再做得不夠好,對(duì)我順利接手這個(gè)項(xiàng)目造成很大的困難。而剛一接手這個(gè)項(xiàng)目,馬上就需要新上一個(gè)投票活動(dòng),并要對(duì)一些主要代碼進(jìn)行修改,讓我倍感壓力,幾乎都快放棄。最后在金總的指導(dǎo)和鼓勵(lì)下,順利的完成這次活動(dòng)。在完成這次投票活動(dòng)后,為了避免下一個(gè)接手這個(gè)項(xiàng)目同事與我遇到同樣困難,我第一時(shí)間將這個(gè)項(xiàng)目的相關(guān)技術(shù)文檔補(bǔ)充完全,保證別人能夠順利的進(jìn)行該項(xiàng)目工作。通過這個(gè)項(xiàng)目,讓我加強(qiáng)了自己在高強(qiáng)高壓下工作的能力,也讓我找到更多自信。
3、襄樊、鄂州家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心的開發(fā)與實(shí)施。
在這兩個(gè)項(xiàng)目中,除了承擔(dān)開發(fā)工作以外,也逐漸涉及到項(xiàng)目管理的職責(zé),讓我在個(gè)人能力上有所提高。為了這兩個(gè)項(xiàng)目能夠順利完成,除了完成自己的工作外,還主動(dòng)關(guān)心其他同事的工作完成情況。讓我在項(xiàng)目管理和項(xiàng)目進(jìn)度的把控能力有很大的提高。將襄樊、鄂州家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心順利實(shí)施,為我公司拿下湖北省其他市的家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心奠定基礎(chǔ)。在工作之外,我也注重個(gè)人能力的提高。工作之余,主動(dòng)學(xué)習(xí)一些新技術(shù),與同事溝通配合,搭建一個(gè)ssh的開發(fā)框架。也學(xué)習(xí)spring security知識(shí),這些新知識(shí)的積累,對(duì)我以后的工作有很大幫助。
x年工作展望:
1、將學(xué)習(xí)的springsecurity整合到我們自己搭建的ssh框架,進(jìn)一步完善框架。
2、利用搭建的ssh框架,開發(fā)一套o(hù)a系統(tǒng)平臺(tái)。
3、做好襄樊、鄂州家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心的維護(hù)工作。
4、希望公司能夠大量拿下湖北省其他市的家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心,繼續(xù)開發(fā)和實(shí)施湖北省其他市的家政網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心。
5、繼續(xù)學(xué)習(xí)新技術(shù),努力提高自己的個(gè)人能力。為以后能夠更好,更順利的工作奠定基礎(chǔ)。
6、希望通過自己的進(jìn)步和努力,能為公司的發(fā)展做出自己最大的貢獻(xiàn),體現(xiàn)出自己的最大價(jià)值。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇四
以往的夢想變成為現(xiàn)實(shí),一年前,我最終如愿以償,十分光榮的加入到人民教師——這個(gè)太陽底下最光輝的職業(yè)中來。帶著蓬勃的朝氣,滿腔的熱情,來實(shí)現(xiàn)自我的抱負(fù)。作為一名剛剛參加工作的幼兒教師,現(xiàn)將我從教一年來的情景匯報(bào)如下:
一、政治思想方面:
本人熱愛祖國、熱愛.....,熱愛教育事業(yè)。愛崗敬業(yè),遵守幼兒園的各種規(guī)章制度。能認(rèn)真的參加政治學(xué)習(xí),做好筆記,本學(xué)期主要學(xué)習(xí)了:十八大會(huì)議的精神資料。平時(shí)能嚴(yán)格的要求自我,以師德的要求時(shí)刻提醒自我,時(shí)刻以“愛生敬業(yè)、誠實(shí)守信、服務(wù)家長、奉獻(xiàn)社會(huì)”的口號(hào)嚴(yán)格要求自我。樹立高度的職責(zé)心對(duì)待幼兒園中的新的教育形式,關(guān)注每一個(gè)幼兒和幼兒的每一個(gè)細(xì)節(jié),以進(jìn)取的情感態(tài)度和幼兒應(yīng)對(duì)。
二、業(yè)務(wù)工作方面:
1、班級(jí)的管理工作。在班級(jí)中構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的外部環(huán)境,讓幼兒在教師,團(tuán)體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)并能得到教師與同伴的進(jìn)取應(yīng)對(duì)。在環(huán)境的創(chuàng)設(shè)上不再只是教師單方面的努力或者簡單意義上幼兒的參與,而是讓幼兒出主意、參與設(shè)計(jì)、參與材料收集、布置、參與環(huán)境的管理,體現(xiàn)幼兒的思維、幼兒的發(fā)現(xiàn)、幼兒的操作、幼兒的記錄。物質(zhì)環(huán)境上,讓幼兒有豐富的操作材料進(jìn)行動(dòng)手探索,在實(shí)踐的過程中對(duì)已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整合并獲得新經(jīng)驗(yàn)。并創(chuàng)設(shè)了幼兒感興趣的活動(dòng)區(qū)。
我們常利用業(yè)余時(shí)間為主題創(chuàng)設(shè)環(huán)境,讓孩子們有充分展現(xiàn)、表達(dá)的機(jī)會(huì),為課前準(zhǔn)備教具、為第二天順利開展各項(xiàng)活動(dòng)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。班級(jí)管理工作看似小,但做好它并不容易,由于我們班上的教師默契配合,使得班上的各項(xiàng)常規(guī)、環(huán)境衛(wèi)生、教育教學(xué)以及游戲活動(dòng)等方面顯得有條不紊,深得其他教師的稱贊。
2、教育教學(xué)工作。根據(jù)開放教育理念,及幼兒全面平衡發(fā)展的理論基礎(chǔ),以挖掘幼兒潛能為教育模式的基本框架,以幼兒的經(jīng)驗(yàn)、本事、興趣、需要為出發(fā)點(diǎn),在課程統(tǒng)整化、教材生活化、教學(xué)活動(dòng)化的理念指導(dǎo)下,用主題統(tǒng)整的形式,將各領(lǐng)域的學(xué)習(xí)關(guān)聯(lián)起來,園內(nèi)園外活動(dòng)并重,使幼兒在生活中學(xué)習(xí),在與環(huán)境中人、事、物產(chǎn)生交互作用中獲取各種經(jīng)驗(yàn)而成長。在一日活動(dòng)中我能根據(jù)主題目標(biāo)、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動(dòng),在開學(xué)初制訂周計(jì)劃并每周及時(shí)調(diào)整教學(xué)資料,嚴(yán)格按照周計(jì)劃開展活動(dòng),完成教育教學(xué)任務(wù)。在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí),并對(duì)孩子的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了研究和實(shí)踐,努力探索孩子自主學(xué)習(xí)的所需要的條件和因素,總結(jié)教師在實(shí)踐中,促進(jìn)孩子自主學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的教育理念和教育策略,從而切切實(shí)實(shí)地促進(jìn)孩子的自主學(xué)習(xí)本事的發(fā)展。小組教學(xué)和個(gè)別教育相結(jié)合,讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對(duì)話。
3、個(gè)人業(yè)務(wù)方面。為提高自我的業(yè)務(wù)水平,我進(jìn)取參加園里組織的各種培訓(xùn),經(jīng)過參觀學(xué)習(xí)、觀摩,從而為自我積累更多的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。曾獲得校級(jí)及縣級(jí)兩項(xiàng)“優(yōu)秀教師”榮譽(yù)稱號(hào)。此外,為提高自我的技能方面,我也進(jìn)取利用課余時(shí)間練琴。在幼兒園內(nèi),我也進(jìn)取地向老教師及指導(dǎo)教師請(qǐng)教,經(jīng)過聽課活動(dòng),也為我積累了不少知識(shí),同時(shí),我們園也經(jīng)過了“以老帶新”的活動(dòng),讓老教師來聽課,從而發(fā)現(xiàn)不足,進(jìn)行改正,這樣,不僅僅能讓新教師從中獲得好的經(jīng)驗(yàn),并且也能做到互相學(xué)習(xí),共同促進(jìn)。在工作中我服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,不斤斤計(jì)較。且樂于助人,自覺主動(dòng)。待人坦誠熱情,耐心對(duì)待幼兒。親切對(duì)寶寶,笑臉迎家長。對(duì)待工作認(rèn)真,每星期都按時(shí)撰寫教學(xué)計(jì)劃,進(jìn)取準(zhǔn)備課堂中所需的教具,努力想出能夠吸引幼兒的多中教學(xué)手段,讓更多的幼兒在各方面都能取得提高。
三、做好家長工作:
家長工作是幼兒園各項(xiàng)工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。今日的幼兒是國家未來的棟梁之材,是祖國明天的期望。要使之成為有用之材,需要教師和家長精心、科學(xué)、合理而又有針對(duì)性的教育。我們要充分利用家長早晚接送幼兒的短暫時(shí)間與家長交流、溝通。了解和介紹幼兒家園的表現(xiàn),提出合理要求,還可根據(jù)不一樣家長的特點(diǎn),從實(shí)際出發(fā),采用多種方式,進(jìn)取而有效地做好家長工作,以取得他們的信任和支持,共同教育好幼兒。做好家長工作將對(duì)我們各項(xiàng)工作的開展起到很好的促進(jìn)作用。所以,我首先擺正和家長之間的位置,經(jīng)常換位思考,了解家長的要求,以便得心應(yīng)手的做好工作。我還經(jīng)常把好的教育經(jīng)驗(yàn)介紹給家長,使家長們從中學(xué)到很多育兒知識(shí),在家長中樹立了良好的教師形象。
四、發(fā)展方向。
“處處留心,事事用心”是我的座右銘。僅有逗號(hào),沒有句號(hào);僅有更好,沒有最好。教育工作,是一項(xiàng)常做常新,永無止境的工作,在今后的工作中,我將以高度的敏感性和自覺性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決教育中的新情景,爭取更好的成績。
經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)實(shí)踐和鍛煉,我已能做好教育教學(xué)的相關(guān)工作,在思想、教學(xué)等各個(gè)方面都有較大的提升,也看到了自我的不足,社會(huì)的不斷提高,使幼兒園對(duì)幼教的要求越來越高。這使我明白,必須要有過硬的專業(yè)知識(shí)和技能,才能在幼教之路上創(chuàng)造屬于我的精彩人生。在此之際,我鄭重地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇五
軟件開發(fā)程序員個(gè)人年度工作總結(jié)
。年度總結(jié)在會(huì)議上也寫了,但僅限于對(duì)于工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃,自我總結(jié)較少,因此今天專門做下自我的年度總結(jié),主要從技術(shù)、管理、人生上面談?wù)勥@一年的收獲,前輩路過歡迎多多指正。
我在學(xué)校里學(xué)的是電氣自動(dòng)化,程序基礎(chǔ)僅限于c基礎(chǔ)課程的一些知識(shí),后來由vb、html轉(zhuǎn)向asp,在asp上花費(fèi)了不少時(shí)間,對(duì)asp比較熟悉,后來由于公司業(yè)務(wù)需要,,不是很感冒,以為就是asp的一點(diǎn)擴(kuò)展(那時(shí)還不知道三層架構(gòu),數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)訪問全在頁面里——!),的強(qiáng)大之處,,現(xiàn)在層次上只能講個(gè)人覺得是入門而已,原因是多方面的,待會(huì)兒會(huì)講到。
相信從面向過程轉(zhuǎn)向面向?qū)ο蟮耐瑢W(xué)都有一種感覺:面向?qū)ο箝_始真的有點(diǎn)別扭, 涉及到屬性,尤其是類之間的各種關(guān)系,那時(shí)老想用面向過程傳遞參數(shù)多方面啊。于是老在想對(duì)象這種東西,從概念中跳中來,以自己的方式去理解才逐漸體會(huì)到頁面對(duì)象的精華來,分層次展現(xiàn)、分級(jí)別訪問、封裝對(duì)象之間各種關(guān)系逐漸真正理解了,尤其是對(duì)象之間的關(guān)系,如對(duì)象a與對(duì)象b兩者之間的關(guān)系,有些需要完全公開,有些需要隱藏,有些需要通過第三方傳遞,有些需要給自己的下級(jí)可見,有些需要讓下級(jí)去完成具體操作——這不是現(xiàn)實(shí)的實(shí)際模型嗎?應(yīng)該這么理解,面向?qū)ο髞碓从诂F(xiàn)實(shí),它不是一種憑空空想出來的理論,這些對(duì)象之間的關(guān)系可以將其還原為父子、夫妻、領(lǐng)導(dǎo)下屬、同事、朋友之間的關(guān)系。相比之下,頁面過程往往像是一股腦全部推給用戶使用,其中的數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)訪問方法層次不清晰,在模擬現(xiàn)實(shí)上它與面向?qū)ο笙啾雀子谌腴T理解,實(shí)質(zhì)上難于準(zhǔn)確直接地表述。
面向?qū)ο笊狭硪环矫媸撬脑O(shè)計(jì)模式,在之前的面向過程中 對(duì)這個(gè)設(shè)計(jì)模式并沒有清晰地提出來,面向過程優(yōu)秀的代碼要求高內(nèi)聚低耦合,從個(gè)人的理解上,這僅是對(duì)軟件開發(fā)方法“技”上理論總結(jié);設(shè)計(jì)模式是達(dá)到了“道”的層次,因?yàn)樗鼜母蟮姆较颉⒏橄蟮膶哟蝸砣ケ硎鼍唧w的代碼模塊之間的關(guān)系,可以認(rèn)為設(shè)計(jì)模式是完全從實(shí)際的應(yīng)用來不斷總結(jié)得來的經(jīng)驗(yàn),之間并沒有這種術(shù)語,但相信前人肯定也使用到這種思想,它從實(shí)際應(yīng)用于來,當(dāng)然要應(yīng)用于實(shí)際工作中,認(rèn)真思考不斷總結(jié)每個(gè)人都會(huì)有自己的“設(shè)計(jì)模式”,可以借鑒前人的思想來去提升自己,不可去為“設(shè)計(jì)模式”而設(shè)計(jì)模式。
的實(shí)現(xiàn)模型中,真正理解它的機(jī)制與方法也就不難理解,記住b/s中離不開post或get,所有的autopostback、selectedindexchanged……都是去調(diào)用form傳值,加上runat=server的服務(wù)器控件打開它生成的源文件也是普通的html標(biāo)簽,微軟的讓軟件開發(fā)更容易的思路是很好的,時(shí)代在前進(jìn),很多年前你使用c寫出mis證明你很牛,很多年之后你不在使用c去寫“學(xué)生管理系統(tǒng)”、“圖書館管理系統(tǒng)”那只能說明你的腦子少一根筋,開發(fā)語言都有長處與不足的地方,因?yàn)樗鼈冞m用的場合不同,類似不能拿匕首去跟炮彈比,也不能拿c與php比,程序員都有一種偏執(zhí)的心理,但一點(diǎn)要記住,你面對(duì)的用戶才有最終發(fā)言權(quán),程序能不能滿足需要,易用性、穩(wěn)定性、成本才是應(yīng)當(dāng)首先放到重要位置來去談的。
后來隨著時(shí)間的推進(jìn),問題越來越擺在眼前:項(xiàng)目遲遲不能完工,又由于公司待遇方面讓新員工感覺不值得,于是形成了老板抱怨員工也抱怨的狀況,我在中間兩點(diǎn)都要去“消火”,這期間是我們部門相對(duì)最累的時(shí)間但也是相對(duì)感覺最充實(shí)的時(shí)候,后來,之前的員工跟我說“再也找不到那種感覺了”,這是我能想像的。這期間主要是老總對(duì)我十分信任,工作上主要是管理方法上對(duì)我指點(diǎn)了不少。后來我逐步體會(huì)到,管理應(yīng)該是“大家定規(guī)則去遵守”,而不應(yīng)該是“人管人”。
人管人很容易陷入一個(gè)誤區(qū):領(lǐng)導(dǎo)去時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注每個(gè)員工,這樣最后往往后造成員工對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的敷衍了事,管理松了員工會(huì)責(zé)任下下降,管理緊了造成員工與領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系緊張,另一方面領(lǐng)導(dǎo)時(shí)間精力有限必然耗費(fèi)大量的精力在日常的監(jiān)督中而不能投入到全局的管理中。
于是“定制度-定分工-定進(jìn)度”,明確日常所有的規(guī)章制度,這期間除了公司主要的工作規(guī)章制度外其他的日常工作紀(jì)律、日常管理等規(guī)章制度都是我本人制訂,然后征求大家意見最后去貫徹執(zhí)行。中間也遇到了不少問題,比如開始我們內(nèi)部是允許使用qq的,后來員工用qq閑聊的時(shí)間增多,大大影響了工作效率,最后決心禁止,開始阻力較大(貌似程序員都喜歡掛上幾個(gè)qq去到群里搞個(gè)群主,雖然群里大多都是菜鳥),最后多次開會(huì),逐個(gè)談話,闡明道理,形勢逐漸好轉(zhuǎn)。
項(xiàng)目分工上針對(duì)技術(shù)水平明確分工,制訂項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃,由于開始技術(shù)都不是很成熟,不少時(shí)間我這邊強(qiáng)勢要求,使用野蠻方法,完不成加班——我陪著加班, 這段時(shí)間能感覺到員工對(duì)我稍有怨言但總體還是認(rèn)可的。
這期間公司新招人員,人員的增多更使我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)管理的重要性,這期間版本控制、編碼規(guī)范、文檔管理、bug管理等諸多問題都得到一一解決, 技術(shù)水平上主要是我個(gè)人利用空余時(shí)間學(xué)習(xí)新知識(shí)充電,然后展開各種培訓(xùn),主要是photoshop、css、js、sql等方面,培訓(xùn)一方面提升了員工的技術(shù)水平,一方面我本人在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的過程中得到的最多,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候個(gè)人要求去思考的會(huì)更多,加上我本人對(duì)技術(shù)興趣比較深厚,所以后期工作慢慢踏入良性循環(huán)。
待遇低、條件艱苦、工作時(shí)間長、工作壓力大是團(tuán)隊(duì)中最大的難題,這方面公司在某些方面決策層有著嚴(yán)重的錯(cuò)誤思想,造成技術(shù)人員對(duì)公司埋怨增多,在這方面我本人只能以勸架婆的身價(jià)去安慰身邊的兄弟,因?yàn)槲颐靼赚F(xiàn)在公司的問題與當(dāng)前中國軟件行業(yè)的通病一樣,盲目追求利益最大化,不求質(zhì)量,但求速度,整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣造成軟件行業(yè)良莠不齊發(fā)展,整個(gè)中國三四個(gè)人的開發(fā)團(tuán)隊(duì)組成的公司數(shù)不勝數(shù),整個(gè)程序員階層生存狀況可想而知,瘋狂加班、代碼質(zhì)量低下、維護(hù)成本大、穩(wěn)定性差、用戶體驗(yàn)差……。當(dāng)然我們本身不能去逃避這個(gè)現(xiàn)狀,對(duì)于個(gè)人來講任何假大空的口號(hào)都是沒有意義的,程序員作為技術(shù)人員最重要的是心態(tài),以良好的心態(tài)去面對(duì)各種問題,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,發(fā)現(xiàn)問題抱怨是解決不了問題的(“it民工”是我個(gè)人認(rèn)為it人最沒有正確的自我定位的一個(gè)稱謂,試想一個(gè)人連自己都看不起自己的職業(yè),他能做好自己的工作嗎?),最主要是解決問題。
我在面試員工時(shí)反復(fù)提到的三點(diǎn)是;工作態(tài)度、發(fā)展?jié)摿Α⒐ぷ髂芰?,由前向后排序,心態(tài)最重要,大公司大家都想削尖腦袋往里擠,但名額有限,所以廣大的程序員同志絕大多數(shù)都集中在二流三流四流的軟件公司,這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該做好個(gè)人職業(yè)定位。以我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),新員工選擇一家公司往往最看重工資待遇跟發(fā)展?jié)摿Γ绦騿T是一種不可以混日子的職業(yè),工作能力很重要,但不是最主要的,工作態(tài)度是最重要的,工作態(tài)度往往跟個(gè)人的思想認(rèn)識(shí)還有職業(yè)所在的環(huán)境有關(guān),我個(gè)人的體會(huì)是絕不能太過于情緒化,情緒化無論是對(duì)工作還是對(duì)個(gè)人的發(fā)展都是不利的,就是說哪怕是明天你要辭職,你今天都要把今天要做的事情認(rèn)真用心做好。
對(duì)于工作責(zé)任心不夠的員工是尤其值得關(guān)注的,他們往往自我意識(shí)過于強(qiáng)烈,追求以自我為中心,很多時(shí)候伴隨著工作得不到認(rèn)可、工作感覺不充實(shí)不開心,我會(huì)主動(dòng)找他談話,我認(rèn)識(shí):你管理的是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的人 ,他不是一臺(tái)任你擺布的機(jī)器,人會(huì)有情緒往往是有心結(jié),找到原因,多加開導(dǎo),用心去關(guān)心每個(gè)成員。對(duì)于實(shí)在不適合在本團(tuán)隊(duì)發(fā)展的員工要做好最壞打算。程序員這個(gè)職業(yè)與現(xiàn)在的大學(xué)生具有一致的特征,一個(gè)是從天之驕子淪為多余人,一個(gè)是從高智商人士成為今天中國通行的”it民工“。另一方面是程序員往往年齡集中在20-25之間的男性中,情緒化、失落感、心理不成熟等一系列問題都會(huì)出現(xiàn)。但這個(gè)階段的人往往也最易溝通,可塑性也較強(qiáng),適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)、合理的方式會(huì)比野蠻的管理效果強(qiáng)上百倍。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇六
回首半年多的編輯工作,感慨良多。有'為伊消得人憔悴,衣帶漸寬終不悔'的執(zhí)著,有'過盡千帆皆不是'的苦惱,更有'山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村'的喜悅,'問渠那得清如許,為有源頭活水來'的自豪和'驀然回首,那人正在燈火闌珊處'的幸福。 自從今年6月進(jìn)入公司以來,我始終奉行一個(gè)原則:踏踏實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事。作為公司的一名新員工,我深知編輯工作的嚴(yán)肅性,稍有不慎就會(huì)給公司帶來極大的經(jīng)濟(jì)和名譽(yù)損失,更會(huì)影響千萬學(xué)生的前程,因此我時(shí)時(shí)事事按照編輯的職業(yè)行為規(guī)范來約束自己。
由于編輯工作與教學(xué)工作存在著較大差異,因此經(jīng)常手忙腳亂,不知所措。在李兆強(qiáng)老師與岳宗義老師的精心指導(dǎo)下,我慢慢地熟悉了公司的主要產(chǎn)品及相關(guān)項(xiàng)目,了解了編校的相關(guān)知識(shí),逐步適應(yīng)了編輯生活。我堅(jiān)信'態(tài)度決定一切',因此,工作中我正確的審視自己,始終把工作態(tài)度放在首位,認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作。嚴(yán)格按照公司的要求,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守工作崗位,確保各項(xiàng)工作按時(shí)完成。
我自覺學(xué)習(xí)與本崗位有關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),閱讀各種相關(guān)資料,多方汲取,廣泛涉獵,并經(jīng)常向同事們請(qǐng)教,借鑒他們的優(yōu)秀工作經(jīng)驗(yàn),提高業(yè)務(wù)水平,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要。并把多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)充分運(yùn)用到編校工作中,力求把工作做得更好。辛勤的付出,終于換來了一些收獲,協(xié)助岳老師順利完成了《大中考》《簡易通》《同步》《寒假作業(yè)》等系列教輔用書的編校工作。
由于經(jīng)驗(yàn)欠缺,做事過于急躁,在實(shí)踐中也暴露出了一些問題:
不能熟悉語言文字的各種規(guī)范及語言文字的出錯(cuò)規(guī)律,對(duì)語言文字使用錯(cuò)誤缺乏辨識(shí)能力;不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)圖書版面格式錯(cuò)誤;業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)中缺乏廣度和深度,缺少鉆研到底的精神。
今后的工作中一定更加嚴(yán)格要求自己,克服困難,改正工作中發(fā)現(xiàn)和存在的不足,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷提高自身的編校能力。
喜悅伴著汗水,成功伴著艱辛,遺憾激勵(lì)著奮斗。盡管取得了一些微不足道的成績,但深知距公司的要求還相差甚遠(yuǎn),今后我將立足現(xiàn)實(shí),努力開拓,銳意進(jìn)取, '路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索','雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越',力爭為公司的發(fā)展盡自己的微薄之力。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇七
通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
通過這一年的工作與學(xué)習(xí),使我認(rèn)識(shí)到一名合格技術(shù)員的成長是一個(gè)前景光明、充滿希望同時(shí)又需要付出努力和心血的過程,也是一個(gè)需要不斷完善不斷發(fā)展的長期的過程。
以下是我在這一年的工作總結(jié)及自我鑒定:
一、嚴(yán)于律己,自覺加強(qiáng)黨性鍛煉,政治思想覺悟得到提高
思想是行動(dòng)的指南,一個(gè)人如果想把工作做好,就必須先樹立自己的工作思維。
作為一名非黨員,我積極要求加入黨組織,于xx年8月上交了入黨申請(qǐng)書,現(xiàn)已是一名入黨積極分子。
日常工作中我嚴(yán)格要求自己,自覺接受黨員和同事們的監(jiān)督和幫助,堅(jiān)持不懈地克服自身的缺點(diǎn),彌補(bǔ)自己的不足。
始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場、觀點(diǎn)和方法論,堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,并用以指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐。
同時(shí)積極主動(dòng)的了解國家大事,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)新方針、新政策,不斷的提升自己的黨性修養(yǎng);作為公司的一員,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)和滲透公司的主流文化思想,并將其運(yùn)用到實(shí)際工作中,與公司保持一致。
二、求知若渴,虛心向?qū)W
作為xx屆的一名新員工,只有不斷提升自己的知識(shí)水平和技術(shù)水平,才能更好的完成自己的工作。
工作中遇到不懂的問題時(shí),虛心向師傅和其他同事請(qǐng)教。
日常工作中上午在作業(yè)區(qū)進(jìn)行軟件工作,下午扎入現(xiàn)場對(duì)設(shè)備多看多問,不斷增加自己的現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)認(rèn)真的學(xué)習(xí)公司的各類文件,對(duì)管理體制和規(guī)范有了一定的了解,在工作中以公司標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。
三、努力工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)
我從做好本職工作和日常工作入手,從我做起,從現(xiàn)在做起,我一直相信一份耕耘,一份收獲,所以我一直在努力,不斷努力學(xué)習(xí),不斷努力工作。
從身邊小事做起并持之以恒,熱愛自己本職工作能夠正確認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位。
設(shè)備故障搶修時(shí),無論何時(shí)都能夠做到第一時(shí)間趕到現(xiàn)場跟班作業(yè),并提出自己的方案參與搶修,保證設(shè)備盡快正常運(yùn)行。
在xx年2月我被作業(yè)區(qū)內(nèi)聘為現(xiàn)場專業(yè)工程師,我緊跟公司的步伐,加強(qiáng)理論知識(shí)方面的學(xué)習(xí),努力做到認(rèn)識(shí)上有新提高、運(yùn)用上有新收獲,達(dá)到理論能指導(dǎo)實(shí)踐、促進(jìn)工作、提高工作水平的目的,不斷的提高自己的技術(shù)水平來指導(dǎo)自己的工作。
通過在本職工作中盡心盡力,孜孜不倦地作出成績,我要不斷的提高自己的崗位本領(lǐng),努力精通本職的崗位知識(shí),做本職工作的骨干和行家里手,腳踏實(shí)地的做好本職工作。
四、工作中發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神,克服了工作中一個(gè)又一個(gè)的難題
在平時(shí)的工作中,首先做好日常工作,我與作業(yè)區(qū)其他同事既有分工又有合作,堅(jiān)持經(jīng)常和其他技術(shù)人員進(jìn)行工作交流,充分發(fā)揚(yáng)民主,從不獨(dú)斷專行,從而較圓滿完成維護(hù)部的各項(xiàng)工作任務(wù)。
都有了很大的進(jìn)步。
當(dāng)然成績只代表過去,在以后的工作中我會(huì)加倍努力,爭取做的更好。
因?yàn)榧夹g(shù)在不斷進(jìn)步更新,只有通過不斷地學(xué)習(xí),腳踏實(shí)地的作風(fēng),方能勝任自己的工作崗位。
同時(shí)在日后工作經(jīng)驗(yàn)的積累中,逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見性,不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,使自己的現(xiàn)場綜合處理能力不斷的得到鍛煉和提高。
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼xx年即將結(jié)束。
這一年是我在×××公司度過的第××個(gè)年頭。
在本職工作中,既得到領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,也得到了同事的幫助,回首翹望,xx年有優(yōu)點(diǎn)可待繼承發(fā)揚(yáng),但也有不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)。
1、在學(xué)習(xí)方面:
由于××××專業(yè)的特性,在工作過程中,還必須不斷的更新已有的知識(shí)結(jié)構(gòu),不斷的學(xué)習(xí)最新的知識(shí)技能。
因此我要求自己,除牢固掌握公司××××領(lǐng)域的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí);還抱著不斷提高完善自己的求知理念,學(xué)習(xí)了解公司其他經(jīng)營領(lǐng)域的業(yè)務(wù)知識(shí)及相關(guān)知識(shí)。
鑒于所在部門的特殊性,我需積極了解并與系統(tǒng)相關(guān)的部門進(jìn)行溝通,以便搜集整理、實(shí)施系統(tǒng)中要求的程序管理及細(xì)節(jié)管理的內(nèi)容。
做到第一時(shí)間有計(jì)劃、有重點(diǎn)的將系統(tǒng)的進(jìn)展情況向領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)匯報(bào)。
2、個(gè)人素質(zhì)方面:
公司的在員工手冊(cè)及相關(guān)培訓(xùn)中,一直強(qiáng)調(diào)作為一個(gè)“×××人”應(yīng)該努力成為一個(gè)高素質(zhì)的`復(fù)合型人才,因此,在提高本專業(yè)知識(shí)的同時(shí),我也努力提高自身的素質(zhì)修養(yǎng),強(qiáng)化自己的服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí),了解相關(guān)交叉學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。
同時(shí)作為本部門工作人員,我時(shí)刻告誡自己“責(zé)任感”的重要性,做到不推卸責(zé)任,對(duì)工作始終堅(jiān)持有始有終,有問題不逃避,積極應(yīng)對(duì)。
3、遵章守紀(jì)方面:
在工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行員工職責(zé)。
尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事。
蹋實(shí)工作,努力做到操作規(guī)范化。
將已有的理論知識(shí)與公司的具體項(xiàng)目相結(jié)合。
工作期間我給自己所訂立的目標(biāo)是“熱心、細(xì)心、高效、準(zhǔn)確”,對(duì)各項(xiàng)目提出實(shí)際遇到的突發(fā)或遺留問題認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查,并給予專業(yè)意見。
一年來的工作實(shí)踐讓我的業(yè)務(wù)知識(shí)不斷增長,工作能力和思想認(rèn)識(shí)都得到了提高。
4、個(gè)人能力方面:
由于工作中所遇項(xiàng)目問題的復(fù)雜性和多樣性,一年來也鍛煉了我的應(yīng)變能力與適應(yīng)能力,具備一定的分析能力,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件,并且深刻體會(huì)到工作團(tuán)隊(duì)的重要性。
同時(shí),也在工作過程中具有良好的適應(yīng)性和熟練的溝通技巧,能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作。
總之,鑒于公司高速、全面的發(fā)展,我還有不能夠跟上這一速度來更新相關(guān)知識(shí),工作中應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新性和全面性,我喜歡自己的專業(yè)和工作,有信心彌補(bǔ)不足之處,所以我相信自己有能力面對(duì)新的工作挑戰(zhàn)。
回首xx年,要給自己一個(gè)評(píng)價(jià),其實(shí)是很難的事,畢竟古語有云,當(dāng)局者迷。
但我想這樣的評(píng)價(jià)應(yīng)該是對(duì)自己的除了工作任務(wù)外更廣泛的一次總結(jié),只有通過這樣的總結(jié)來敦促自己不斷提高和進(jìn)步。
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼xx年即將結(jié)束。
這一年我在本職工作中,既得到領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,也得到了同事的幫助,回首翹望,xx年有優(yōu)點(diǎn)可待繼承發(fā)揚(yáng),但也有不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)。
1、在學(xué)習(xí)方面,由于法律專業(yè)特性,在工作過程中,還必須不斷的更新已有的知識(shí)結(jié)構(gòu),不斷的學(xué)習(xí)最新頒布的法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章、及地方性法規(guī)及相關(guān)政策。
因此我要求自己,除牢固掌握公司房地產(chǎn)領(lǐng)域的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí);還抱著不斷提高完善自己的求知理念,學(xué)習(xí)了解公司其他經(jīng)營領(lǐng)域的業(yè)務(wù)知識(shí)及相關(guān)法律知識(shí)。
并且鑒于房產(chǎn)行業(yè)與法律專業(yè)的特殊性,我時(shí)時(shí)需關(guān)注國家對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)的相關(guān)政策要求,做到第一時(shí)間有計(jì)劃、有重點(diǎn)的將國家最新法律、法規(guī)、政策向領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)匯報(bào)。
2、個(gè)人素質(zhì)方面,公司的在員工手冊(cè)及相關(guān)培訓(xùn)中,一直強(qiáng)調(diào)作為一個(gè)“xx人”應(yīng)該努力成為一個(gè)高素質(zhì)的復(fù)合型人才,因此,在提高本專業(yè)知識(shí)的同時(shí),我也努力提高自身的素質(zhì)修養(yǎng),強(qiáng)化自己的服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí),了解相關(guān)交叉學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。
同時(shí)作為法務(wù)工作人員,我時(shí)刻告誡自己“責(zé)任感”的重要性,做到不推卸責(zé)任,對(duì)工作始終堅(jiān)持有始有終,有問題不逃避,積極應(yīng)對(duì)。
3、在工作中,我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行法務(wù)專員的職責(zé)。
尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事。
蹋實(shí)工作,努力做到操作規(guī)范化。
將已有的法律理論知識(shí)與公司的具體項(xiàng)目相結(jié)合。
工作期間我給自己所訂立的目標(biāo)是“熱心、細(xì)心、高效、準(zhǔn)確”,對(duì)各案場提出實(shí)際遇到的突發(fā)或遺留問題認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查,并給予專業(yè)意見。
三年來的工作實(shí)踐讓我的業(yè)務(wù)知識(shí)不斷增長,工作能力和思想認(rèn)識(shí)都得到了提高。
4、個(gè)人能力方面,由于工作中所遇法律問題的復(fù)雜性和多樣性,三年來也鍛煉了我的應(yīng)變能力與適應(yīng)能力,具備一定的分析能力,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件,并且深刻體會(huì)到工作團(tuán)隊(duì)的重要性。
同時(shí),也在工作過程中具有良好的適應(yīng)性和熟練的溝通技巧,能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作。
鑒于公司高速、全面的發(fā)展,我還有不能夠跟上這一“xx速度”來更新相關(guān)知識(shí),工作中應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新性和全面性,我喜歡自己的專業(yè)和工作,有信心彌補(bǔ)不足之處,所以我相信自己有能力面對(duì)新的工作挑戰(zhàn)。
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廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇八
2、工作中我深刻體會(huì)到了不同地區(qū)海關(guān)之間的差異,并積極調(diào)整適應(yīng)了這種變化
3、對(duì)于集團(tuán)及公司的規(guī)章制度認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行;
4、工作中保持了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠很好的協(xié)調(diào)和溝通,配合部門同事落實(shí)和完成公司各項(xiàng)工作,并熱心幫助其他同事,與同事和諧融洽相處。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇九
在過去的五個(gè)月中,在工程服務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,經(jīng)過了和同事的共同奮斗,經(jīng)過了自己的積極努力,做了以下工作。
一.工作態(tài)度,思想工作。
我非常熱愛本職工作,能夠嚴(yán)以律己,遵守工程部的各項(xiàng)制度,保持對(duì)工作負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,謙遜學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,不斷提高自己的技術(shù)水平,力爭把領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)任務(wù)做的最好。
二.指導(dǎo)安裝工作。
在金立永磁安裝實(shí)戰(zhàn)的工作中,通過對(duì)設(shè)備各管路接口、整流柜和控制柜接線放線的安裝,加深了我對(duì)設(shè)備工藝流程和線路供配電的理解。也培養(yǎng)了我看懂電器接線原理圖、管路連接安裝圖紙的能力。同時(shí)也學(xué)習(xí)到了設(shè)備零配件認(rèn)知的技巧。安裝過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都做到了仔細(xì)認(rèn)真。發(fā)現(xiàn)堿液過濾器安裝錯(cuò)誤及時(shí)提出并正確安裝。雖然指導(dǎo)工作順利的完成,但是通過工作發(fā)現(xiàn)了在控制柜里plc型號(hào)配置和配件詳細(xì)名稱、功能作用的理解不夠深刻。今后重點(diǎn)看些技術(shù)圖紙,工作時(shí)間之余到物資保障部認(rèn)知配件。不懂的問題及時(shí)向同事和領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教。
三、設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試工作。
在車間對(duì)沙特設(shè)備試驗(yàn)調(diào)試時(shí),對(duì)電廠cndq—10制氫設(shè)備的開機(jī)順序,pid參數(shù)設(shè)定,都有了一定的了解。同時(shí)也對(duì)整流的工作原理由淺入深的理解。試車之前確定直通氣缸是90度,三通180度。直通球閥調(diào)制關(guān)閉狀態(tài)。喬丹的氣動(dòng)薄膜調(diào)節(jié)閥應(yīng)對(duì)其做初始化調(diào)整,調(diào)試過程中像設(shè)備達(dá)不到系統(tǒng)壓力,實(shí)際液位與上位機(jī)不符,電泵損壞故障時(shí)有發(fā)生,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況正確地排查。
四、今后的工作方向。
下月重點(diǎn)放在調(diào)試階段的學(xué)習(xí)。培養(yǎng)自己查找故障的能力。將現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題反饋給領(lǐng)導(dǎo),多請(qǐng)教。在以后的工作中彌補(bǔ)不足,發(fā)奮把工作做的更好。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十
在實(shí)習(xí)過程中,本人嚴(yán)格遵守醫(yī)院規(guī)章制度,認(rèn)真履行實(shí)習(xí)護(hù)士職責(zé),以馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo),嚴(yán)格要求自我,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),關(guān)心病人,不遲到,不早退,踏實(shí)工作,努力做到護(hù)理工作規(guī)范化,技能服務(wù)優(yōu)質(zhì)化,基礎(chǔ)護(hù)理靈活化,愛心活動(dòng)經(jīng)常化,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,并做到理論學(xué)習(xí)有計(jì)劃,有重點(diǎn),護(hù)理工作有措施,有記錄,實(shí)習(xí)期間,始終以“愛心,細(xì)心,耐心”為基本,努力做到“眼勤,手勤,腳勤,嘴勤”,想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患都供給優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立了良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。
在各科室的實(shí)習(xí)工作中,本人嚴(yán)格遵守科室制度,按時(shí)參加護(hù)理查房,熟悉病人病情,能正確回答帶教教師提問,規(guī)范熟練進(jìn)行各項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理操作及??谱o(hù)理操作,正確執(zhí)行醫(yī)囑,嚴(yán)格執(zhí)行三查七對(duì),能規(guī)范書寫各類護(hù)理文書,及時(shí)完成交接-班記錄,并做好病人出入院評(píng)估護(hù)理和健康宣教,能做好各科常見病,多發(fā)病的護(hù)理工作,認(rèn)真執(zhí)行無菌操作規(guī)程,能做好術(shù)前準(zhǔn)備指導(dǎo),并完成術(shù)中,術(shù)后護(hù)理及觀察,在工作中,發(fā)現(xiàn)問題能認(rèn)真分析,及時(shí)解決,能熟練進(jìn)行內(nèi),外,婦兒及重癥監(jiān)護(hù)等各項(xiàng)護(hù)理操作,對(duì)各科室的急,危,老,重患者,能迅速熟悉病情并做出應(yīng)對(duì),在搶救工作中,一絲不茍,有條不紊,得到了患者的信賴和好評(píng),同時(shí),本人進(jìn)取參加各類病例討論和學(xué)術(shù)講座,不斷豐富自我的業(yè)務(wù)知識(shí),經(jīng)過學(xué)習(xí),對(duì)整體護(hù)理技術(shù)與病房管理知識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)和了解。
經(jīng)過半年多的實(shí)習(xí),本人理論水平和實(shí)踐水平都有所提高,在今后的工作中,本人將繼續(xù)努力,牢記護(hù)士職責(zé),不斷加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),全面提高自身綜合水平,為患者供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
用期的工作也將接近尾聲,回顧這段時(shí)間的工作,緊張中伴隨著充實(shí),忙碌中伴隨著堅(jiān)強(qiáng),團(tuán)結(jié)中伴隨喜悅。在院領(lǐng)導(dǎo)、科領(lǐng)導(dǎo)的正解帶領(lǐng)下,在同事們的互相幫忙下,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將本人試用期工作總結(jié)匯報(bào)如下:作為一名年輕的護(hù)士,無時(shí)無刻都在高標(biāo)準(zhǔn)要求自我,虛心向同事請(qǐng)教,進(jìn)取改善工作方式方法,增強(qiáng)工作本事,提高??谱o(hù)理知識(shí),提高護(hù)理操作技術(shù)。堅(jiān)持崗位職責(zé)和護(hù)理理念,堅(jiān)持全心全意為人民健康服務(wù)宗旨,堅(jiān)持以人為本和以病人為中心的服務(wù)理念,切實(shí)轉(zhuǎn)變“重專業(yè),輕基礎(chǔ),重技術(shù),輕服務(wù)”的觀念,夯實(shí)基礎(chǔ)護(hù)理,豐富服務(wù),提高護(hù)理質(zhì)量,推進(jìn)護(hù)理工作貼近患者,貼近社會(huì),為患者供給安全,有效,方便,滿意的護(hù)理服務(wù),增進(jìn)醫(yī)患和諧。在思想上,要求自我進(jìn)取上進(jìn),熱愛祖國、熱愛人民,擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)、擁護(hù)各項(xiàng)方針政策,遵守國家的法律法規(guī)及各項(xiàng)規(guī)章制度;勇于批評(píng)與自我批評(píng),樹立了正確的人生觀和價(jià)值觀。能嚴(yán)格遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度的,進(jìn)取參加醫(yī)院和科室組織的各項(xiàng)活動(dòng)并能尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自我,憑著自我對(duì)作為一名優(yōu)秀白衣天使的目標(biāo)和知識(shí)的強(qiáng)烈追求,刻苦鉆研,勤奮好學(xué),態(tài)度端正,目標(biāo)明確,熟練的掌握了各項(xiàng)護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)護(hù)理操作技能,作到了理論聯(lián)系實(shí)際。除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意廣泛的涉獵其他學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。在工作上,始終牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)尊敬服從,對(duì)同事團(tuán)結(jié)愛護(hù),對(duì)患者呵護(hù)倍加,并克服一切困難,圓滿完成各項(xiàng)護(hù)理任務(wù)。進(jìn)取配合領(lǐng)導(dǎo)和同事,正確執(zhí)行醫(yī)囑及各項(xiàng)護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程,做好基礎(chǔ)護(hù)理,嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作和三查七對(duì)制度,徹底貫徹五常法。發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào),及時(shí)解決。在工作中能理論聯(lián)系實(shí)際,遇到不懂的問題及時(shí)向護(hù)士長及年資深的教師請(qǐng)教,努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。對(duì)待患者能禮貌禮貌的服務(wù),做到舉止禮貌、態(tài)度和藹,急病人所急,想病人所想。進(jìn)取與患者溝通,及時(shí)了解他們的心理動(dòng)態(tài),以便讓患者理解更好的治療,并做好健康宣教。
在生活上,養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,以嚴(yán)謹(jǐn)而進(jìn)取向上的生活態(tài)度打理好自我的每一天。為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂于助人,擁有自我的尺度均衡的處事原則,能與同事們和睦相處,進(jìn)取參加各項(xiàng)有利身心健康的活動(dòng),從而不斷的豐富自我的工作和生活。爭取做一名優(yōu)秀的護(hù)理人員,以無愧于白衣天使的光榮稱號(hào)!
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廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十一
我在20年度中嚴(yán)格遵守醫(yī)德規(guī)范,努力提高自身職業(yè)道德素質(zhì),改善醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量,全心全意為人民健康服務(wù)。
在工作中,以病人為中心,時(shí)刻為病人著想,千方百計(jì)為病人解除病痛,同時(shí)尊重病人的人格和權(quán)利,對(duì)待病人能做到一視同仁,為病人保守醫(yī)密,不泄露病人的隱私和秘密。與同事互學(xué)互尊,團(tuán)結(jié)協(xié)作。廉潔奉公,遵紀(jì)守法,不以醫(yī)謀私。在業(yè)務(wù)方面嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí),奮發(fā)進(jìn)取,鉆研醫(yī)術(shù),不斷更新知識(shí),提高技術(shù)。在院領(lǐng)導(dǎo)和科室主任的領(lǐng)導(dǎo)下,立足本職工作,愛崗敬業(yè)。嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),以醫(yī)德規(guī)范為行為準(zhǔn)則,履行救死扶傷的人道主義精神,認(rèn)真對(duì)每一份標(biāo)本負(fù)責(zé),在做好本職工作的同時(shí)刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),在掌握專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)積極學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識(shí),并能做到學(xué)以致用,以最優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度,最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量為病人的健康服務(wù)。遵紀(jì)守法,與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,較好地完成工作任務(wù),無差錯(cuò)事故的發(fā)生。
總結(jié)20年,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我的各項(xiàng)工作完成地較為圓滿,但是我不能有絲毫的松懈,因?yàn)橐院蟮墓ぷ鬟€會(huì)面臨更大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。同時(shí)與其它先進(jìn)同事相比還有差距,在今后工作中,我要繼續(xù)努力,克服不足,創(chuàng)造更加優(yōu)異的工作成績。
2個(gè)人醫(yī)德總結(jié)
在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事的幫助下,我圍繞醫(yī)院中心工作,結(jié)合科室的工作要求,工作上積極主動(dòng),求真務(wù)實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,以醫(yī)德行為規(guī)范為準(zhǔn)則,不斷提高了自身業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作能力,現(xiàn)將我一年來醫(yī)德工作總結(jié)如下:
1、思想政治方面:
按醫(yī)院要求認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的十八大全會(huì)、十八界三中全會(huì)精神、最美鄉(xiāng)村醫(yī)生先進(jìn)事跡、《醫(yī)療事故防范和處理》《處方書寫規(guī)范》《護(hù)士管理?xiàng)l例》等內(nèi)容,通過學(xué)習(xí)讓我在思想上、行動(dòng)上得到了進(jìn)一步提高和改進(jìn),同時(shí)讓我更加堅(jiān)定了樹立和堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的意識(shí)。
2、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)工作方面:
具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,對(duì)待每一位前來檢查的病人,能做到“急病人之所急,想病人之所想“。工作中能吃苦耐勞,始終保持積極向上的工作作風(fēng)和勤懇努力的精神狀態(tài)。對(duì)不符合檢驗(yàn)質(zhì)量的標(biāo)本,要求病人重新留取,并和病人說明原因,取得病人的認(rèn)可和理解。醫(yī)院工作的需要,安排我參與護(hù)理組排班,工作上認(rèn)真按照“三查十對(duì)“來執(zhí)行護(hù)理操作,現(xiàn)已能夠熟練掌握常規(guī)護(hù)理操作技術(shù)。嚴(yán)格遵守醫(yī)院管理規(guī)定,做到按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不串崗。無接受病人吃請(qǐng)和收受紅包、禮品、回扣的現(xiàn)象,無醫(yī)療差錯(cuò)事故發(fā)生。
3、業(yè)務(wù)工作和學(xué)習(xí)方面:
積極參加醫(yī)院和科室組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),加強(qiáng)了自身素質(zhì)的提高。在學(xué)習(xí)和工作任務(wù)比較繁重的情況下,能積極主動(dòng)的完成醫(yī)院安排的各種工作,能很好的端正自己的學(xué)習(xí)態(tài)度,從不叫苦叫累。在業(yè)務(wù)工作中,認(rèn)真履行科里的各項(xiàng)規(guī)章制度,一切檢驗(yàn)操作都嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),時(shí)刻以謹(jǐn)慎的工作態(tài)度處理好每一個(gè)待檢標(biāo)本,認(rèn)真處理好工作中遇到的疑難問題。
對(duì)檢測結(jié)果與臨床診斷不太相符的結(jié)果,第一時(shí)間向領(lǐng)導(dǎo)班子反映,堅(jiān)持做到復(fù)查,確保發(fā)出檢驗(yàn)報(bào)告的準(zhǔn)確性,并及時(shí)與臨床醫(yī)生聯(lián)系,提供有利的診斷依據(jù)。面對(duì)新形勢、新機(jī)遇、新挑戰(zhàn),能夠清醒地認(rèn)識(shí)到只有不斷強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)才是生存之道,因此在工作之余努力參加了業(yè)余本科的學(xué)歷教育。同時(shí)采用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、閱讀臨床檢驗(yàn)相關(guān)書籍等,學(xué)習(xí)最新知識(shí)、新進(jìn)展,爭取在新的一年,我將加強(qiáng)實(shí)踐和理論學(xué)習(xí)相結(jié)合,進(jìn)一步堅(jiān)定自己的理想和信念,虛心向同事學(xué)習(xí),向?qū)嵺`學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)已之短,爭取在新的一年里為醫(yī)院的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十二
我們走過了勤奮耕耘的x年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對(duì)著市場的競爭和壓力,同舟共濟(jì),始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價(jià)值理念,以爭創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展。
新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名組長我始終嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
工作上我擔(dān)任六樓涼菜組組長,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組人員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
在嚴(yán)格要求自己的同時(shí)我也很好的完成了一個(gè)小組長的職責(zé),經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,督促本組人員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé),清掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作,對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出,及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,掌握全班人員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班人員搞好本班工作,遇到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來,再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒有最好,只有更好。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十三
在我入職____的兩個(gè)多月中,我學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),也學(xué)會(huì)了如何才是一位合格的財(cái)務(wù)經(jīng)理,如何與他人更好的交流等等。我在做好自己本職工作的同時(shí),也學(xué)習(xí)了公司的文化。在我覺得:公司是在不斷的成長中,只有不斷的完善自身,才能與公司共同進(jìn)步。這些新的現(xiàn)象是因?yàn)楣餐呐Χ鴦?chuàng)造的,我也希望用自己的這份微薄的力為公司和為自己創(chuàng)造一個(gè)更好的未來。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十四
在學(xué)校的時(shí)候就一直一嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀大學(xué)生的重要性,現(xiàn)在參加工作終于體會(huì)到知識(shí)的重要性。無論如何,過去的是我不斷奮斗、不斷完善自我的一年。在工作上,在科主任及護(hù)士長的領(lǐng)導(dǎo)下,我能做到上班不遲到、不早退。正確執(zhí)行醫(yī)囑及各項(xiàng)護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程,做好基礎(chǔ)護(hù)理。嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作和三查七對(duì)制度。發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決。在工作中能理論聯(lián)系實(shí)際,遇到不懂的問題能及時(shí)向護(hù)士長及年資深的老師請(qǐng)教,努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。對(duì)待患者能文明禮貌的服務(wù),做到舉止、態(tài)度和藹,急病人所急,想病人所想。除了完成常規(guī)的基礎(chǔ)護(hù)理外,還熟練的掌握了??浦R(shí)和各項(xiàng)護(hù)理操作,經(jīng)常下病房與患者溝通,及時(shí)了解他們的動(dòng)態(tài)心理,并做好健康宣教。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)成為一名優(yōu)秀白衣天使的目標(biāo)和知識(shí)的強(qiáng)烈追求,刻苦鉆研,勤奮好學(xué),態(tài)度端正,目標(biāo)明確,基本上牢固的掌握了一些專業(yè)知識(shí)和技能,作到了理論聯(lián)系實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十五
我于xx年11月正式到月寶賓館工作,當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的`時(shí)期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種。種問題,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場實(shí)際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場。
試營業(yè)以來,接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問題。帶著種。種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將xx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴!
廚師長工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十六
一個(gè)好的總結(jié)開頭,能先聲奪人,激起讀者強(qiáng)烈的閱讀興趣,使之欲罷不能。你會(huì)寫廚師長自我工作總結(jié)嗎?下面小編給大家?guī)韽N師長自我工作總結(jié),希望大家喜歡!
回首20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下,作為一名廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)。為單位職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)單位的經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)單位員工的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴。
二、管理方面:以人為本,我結(jié)合實(shí)際情況,注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝,并開始嘗試自己制作新菜肴?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是單位餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競爭力。我以身作則,把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定味。
四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,我認(rèn)真對(duì)自己的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé),按時(shí)打掃。我利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止單位職工食物中毒,造成不必要的后果。
綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我也還存在不足,從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定不斷改進(jìn)作風(fēng),從我做起,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的20__!
一、過于迷信平臺(tái)大小
之前的我心比天高,總想找到一個(gè)大的平臺(tái),總以為大樹底下好乘涼。選擇大平臺(tái)就可以前程無憂。于是一次次在尋找。然而事實(shí)卻不同,發(fā)現(xiàn)每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢和某方面還不健全的地方,無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢,從而與企業(yè)一起面對(duì)困難,因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的??偸亲@山看那山,永遠(yuǎn)都會(huì)一事無成的。平臺(tái)的大小,絕不是影響一個(gè)人成功的絕對(duì)因素,關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺(tái)中怎么去努力,怎么去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研。現(xiàn)在我堅(jiān)信,選平臺(tái)不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己最大的缺點(diǎn)就是不夠成熟。自己做事有點(diǎn)感情用事,常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動(dòng),不夠淡定。喜歡在沖動(dòng)時(shí)做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格,性格決定命運(yùn)。自己在以后道路上改掉這個(gè)致命的臭毛病,凡事三思而后行。
三、適應(yīng)能力差,不堅(jiān)持選擇
環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅(jiān)持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識(shí)的伙伴打成一片。自己思想過于沉重,種子春天播撒,秋天才有收獲。只有在一個(gè)地方長期好好干下去,公司才會(huì)重用你,自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣,這里工作一個(gè)月那里工作一個(gè)月,是不會(huì)得到很好的結(jié)果的,那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來,爭取在下年度工作取得更大的進(jìn)步。 “路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)”“路漫漫其修遠(yuǎn)兮。
來到酒店工作也已經(jīng)有很多年的時(shí)間了,從一名新人廚師到現(xiàn)在我成為酒店的廚師長,我也是經(jīng)歷了很多,有很多的收獲,今年的工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,較好的去完成了,現(xiàn)在我就這一年來的工作做下總結(jié)。
一、工作方面
作為廚師長,我知道,我必須以身作則,做好自己的工作,那么才能更好的去管理好我所管理的下屬,這一年來,我也是認(rèn)真做好我該做的工作,精心準(zhǔn)備宴席,點(diǎn)餐,以及一些新菜的推出,讓客人滿意我們酒店的餐飲服務(wù),愿意來用餐,這一年來也是餐飲沒有受到任何的投訴,菜品也是讓客人滿意,一些新推出的菜式更是有供不應(yīng)求的趨勢。
二、管理方面
這一年來,酒店后廚的人員基本沒什么流動(dòng),只是因?yàn)楣ぷ鞯男枰?,新加了兩位新員工,而他們我也是找老員工帶他們,讓他們更快的融入到我們后廚的工作當(dāng)中來,管理上,我也是考慮到很多都是老員工,可能會(huì)出現(xiàn)工作厭倦的心理問題,所以我也是不時(shí)的一起出去做一些集體的活動(dòng),關(guān)心他們,了解他們的工作狀況,避免出現(xiàn)懶散或者做倦了情況發(fā)生,讓廚房保持活力,大家更好的把工作給去做好。
三、衛(wèi)生方面
作為廚師長,后廚的衛(wèi)生工作是我一直以來都注重的,我知道,既要作出美食來,同時(shí)也是要讓我們的美食是干凈衛(wèi)生的,讓客人吃得美味的同時(shí)也是能吃得健康,所以這一年來我一直注意衛(wèi)生的問題,確保后廚的干凈衛(wèi)生,做好清潔工作,同時(shí)對(duì)于我們的菜品也是確保是衛(wèi)生的,不會(huì)有其他的問題。對(duì)于后廚人員的個(gè)人衛(wèi)生問題也是重點(diǎn)的關(guān)注,必須確保我們后廚的衛(wèi)生是不會(huì)出任何的問題的,確??腿顺缘梅判?。
四、成本方面
在保障出品質(zhì)量的同時(shí),我也是積極的去和采購確認(rèn),確保我們的采購是盡量以更低的價(jià)格采購到好的食材,讓廚師了解自己的菜的成本是多少,盡量的為酒店節(jié)約費(fèi)用,同時(shí)通過采購的食材盡量有效的利用起來,所有后廚一起努力,研究一些邊角食材制作菜品,確保食材不會(huì)被浪費(fèi)掉。
一年的工作結(jié)束了,但我知道,可以優(yōu)化的工作還有很多,我也是要繼續(xù)的努力,把廚師長的工作在來年做的更好,讓更多的客人喜歡我們出品的菜品。
一、作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)
目標(biāo)不是目的,只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪,才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的承諾和責(zé)任,贏利也是企業(yè)生存的唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門為顧客提供——安全,清潔,可口的食品是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)支的責(zé)任,一年來經(jīng)過分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的共同努力,我店實(shí)現(xiàn)了雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育,部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作·休息的情況下,盡最大的努力降低成本,安排安全培訓(xùn),我們深知只有安全才能生產(chǎn),節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的利潤同時(shí)也是我們自己的。
二20__年我完成了以下工作
1,順利接手華天廚師長的工作。20__年4月正式接手華天廚部的工作,因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng),渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己,還有潔癖,所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心,不過我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作,前三月人員,營收,毛利都保持平穩(wěn)。
2,對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?,F(xiàn)廚部除一人外,其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位《不包括水吧》。
3,對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底,以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25人,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像,并尋求時(shí)機(jī)給其灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn),迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。
4,分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外,均自行處理,保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。
三由于各種原因是,使我的工作中存在著一些問題
1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,心情好時(shí)運(yùn)作順暢,衛(wèi)士滿意,充滿激情,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這些狀況。
2,員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高,洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。
3,自控力差。還記得洪少跟我說過一句話:要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程,拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的,可以說我都知道,都明白,也都理解,只是太多的時(shí)候我放縱了自己,沒有約束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四關(guān)于20__我的計(jì)劃是
1,認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;
2,細(xì)化安全,出品,衛(wèi)生措施,提高顧客滿意度;
3,加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工素質(zhì),盡可能的實(shí)現(xiàn)--新員工一對(duì)一培訓(xùn);
4,約束自我,規(guī)范管理,不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);
5,本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和,毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;
6,多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,隨著市場競爭的不斷加劇,我們不能只停留在過去的十年和亞運(yùn)成績,首先要革新觀念,隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì),期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓,最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年,謝謝!
時(shí)間過的真快,茫茫碌碌中郵過去一周了, 回顧過去的一周,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體學(xué)生的身心健康,,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好 ,我對(duì)一周的工作情況總結(jié)如下:
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油。顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)學(xué)生的危害,保障學(xué)生的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行:生與熟分開;成品與半成品、原材料分開、食品與雜品、藥品分開。環(huán)境衛(wèi)生采取四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,時(shí)刻保持衛(wèi)生區(qū)域整潔、干凈。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面。嚴(yán)格保持灶臺(tái)、地面、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一周中,我努力學(xué)習(xí)技術(shù)知識(shí),積極參加每次的烹調(diào)培訓(xùn),不斷地提高業(yè)務(wù)能力,按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證食品衛(wèi)生、安全、在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,時(shí)常向?qū)W生了解所做的菜是否愛吃,好吃。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。
本人深知自己的專業(yè)技能還有待提高,在今后的工作中一定要更加努力學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)不足,及時(shí)改進(jìn),來更好的為學(xué)生及全體教職工服務(wù)。
回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
一、在菜品定位上
依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、管理方面
以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面
做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
本人于20__年接手公司食堂的管理工作,主要為公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事提供餐飲服務(wù)。
作為食堂自然是離不開飲食,吃飯是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導(dǎo)的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮。
走過了勤奮耕耘的20__年,新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名廚師我始終嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束了一年的工作。為了在新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí),還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。因此,我在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,食堂就餐人數(shù)多、人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。
就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng),每個(gè)星期吃上一次包子、一次面條,有條件的時(shí)候還能提供餃子。
工作上我擔(dān)任了食堂的廚師,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實(shí)行“四隔離”。生與熟隔離。成品與半成品隔離。食品與雜品、藥品隔離。食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。
個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理發(fā)。勤洗衣服、被褥。勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。
工作上,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。
在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
為了揚(yáng)長避短創(chuàng)造更多更好的效益,對(duì)下步工作有以下打算:
一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律,掌握市場行情信息,不斷改進(jìn)食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜,加強(qiáng)控制成本,科學(xué)預(yù)測原材料使用量。
二、認(rèn)真制定餐廳物料訂購計(jì)劃,報(bào)據(jù)季節(jié)合理配菜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,不斷提高餐廳菜品質(zhì)量,不斷滿足各種需求。
三、認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),確保食品衛(wèi)生,防止食物中毒。
當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
今后的工作打算:
一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。
堅(jiān)持以人為本,關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此,我在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好食堂,以方便大家就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。
下一步我要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心,以滿意服務(wù)贏得人心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為大家服務(wù),為大家辦實(shí)事。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把大家滿意不滿意作為檢驗(yàn)我各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。
三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。
因此,我一定要認(rèn)真貫徹《公司食堂管理辦法》,把加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的日程,并做到責(zé)任到我個(gè)人,抓緊抓實(shí),抓出成效。
盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,我會(huì)在接下來的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí),食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè),對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,確保吃到廉價(jià)放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真踏實(shí)的做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。