優(yōu)質(zhì)今天我當(dāng)家的心得(通用13篇)

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    今天我當(dāng)家的心得篇一
    說(shuō)干就干,說(shuō)著,我便進(jìn)了廚房,學(xué)著媽媽的樣子做一個(gè)荷包蛋,但是接下來(lái)做西紅柿炒雞蛋就不那么簡(jiǎn)單了,我小心翼翼的拿起了一個(gè)大個(gè)兒的雞蛋,輕輕地放在桌子上,又拿起了一個(gè)西紅柿,放在清涼的水下沖洗,嘩啦啦的水珠在紅彤彤西紅柿上翻滾,跳躍。洗凈的西紅柿放在切菜板上,可是沒(méi)過(guò)多久,當(dāng)我在洗米煮飯時(shí),西紅柿下一個(gè)頑皮娃娃似的,在切菜板上滾來(lái)滾去,滾來(lái)滾去,好像在高興的訴說(shuō),我這樣滾來(lái)滾去的,你肯定切不到我了吧。不好,頑皮的西紅柿快要滾到地上去了。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)接住了這個(gè)頑皮的西紅柿。以前看到西紅柿在媽媽的刀下沒(méi)過(guò)幾分鐘就切完了,可是今天在我的刀下卻慢如烏龜,好不容易切完了卻慘不忍睹。大小不均勻的西紅柿,第二次難題又撲面而來(lái)!那當(dāng)然是炒菜了。
    我先把油倒在鍋中,然后開(kāi)了火,看著那冒著泡泡的油鍋,我都不敢把西紅柿和雞蛋放進(jìn)鍋中了,要是那炙熱的油滴到我身上,我豈不是要起水泡了。雖然我心里心驚膽戰(zhàn),但我不得不做,要不然我早上吃什么呀。我把不均勻的西紅柿和雞蛋倒入鍋中,心里緊張得像兔子跳,此時(shí)我的臉上,身上已經(jīng)有許多汗了,可是過(guò)了一會(huì)兒,我似乎已經(jīng)不那么害怕了,我邊炒還邊念叨著,我炒我炒我炒呀炒,沒(méi)有一會(huì)兒,菜便做好了。
    真是一天不當(dāng)家,不知柴米油鹽貴,更不知做飯啊。真是做飯難,難于上青天。
    今天我當(dāng)家的心得篇二
    今天,我當(dāng)了一天小當(dāng)家。因?yàn)榘謰層惺乱鋈ヒ徽炷?!你想知道我?dāng)家的故事嗎?想得話,就接著看吧!
    美味早餐
    一大早,太陽(yáng)開(kāi)始照屁屁了!我從夢(mèng)中醒來(lái),發(fā)現(xiàn)爸媽早已無(wú)影無(wú)蹤,看來(lái)今天要自行解決早飯了!我洗刷完畢后來(lái)到廚房,想找點(diǎn)東西吃吃。我打開(kāi)冰箱一瞧,“??!湯圓!”我情不自禁的叫了起來(lái)。我用鍋把水燒開(kāi),將九個(gè)大湯圓放入鍋中,等水再一次燒開(kāi)后放入冷水,再將一個(gè)生雞蛋打在鍋中,準(zhǔn)備燒水波蛋。當(dāng)一個(gè)個(gè)胖嘟嘟、珍珠般透亮的湯圓浮出水面后就可以開(kāi)吃了!
    我津津有味的吃著早飯可開(kāi)心了!
    應(yīng)付自如
    正當(dāng)我專心做作業(yè)時(shí),門(mén)鈴?fù)蝗豁懥?!我正想去開(kāi)門(mén),忽然想起媽媽的話:“不能隨便給人開(kāi)門(mén),要先辨認(rèn)清楚對(duì)方是誰(shuí),再?zèng)Q定是否開(kāi)門(mén)。”于是,我跑到貓眼前一看,是一個(gè)陌生人,手里還拿著一張單子。我問(wèn)到:“你是誰(shuí),有什么事?”他說(shuō):“我是電力公司的,叫你家大人來(lái)付錢(qián)。”我回答到:“大人都不在家,你改天再來(lái)吧!”
    過(guò)了一會(huì)兒,又有人來(lái)按門(mén)鈴。我用同樣的辦法問(wèn)他,原來(lái)他是來(lái)查煤氣表的。這個(gè)爸爸教過(guò)我:“要打開(kāi)廚房最上面的柜子,看煤氣表上黑色的數(shù)字?!蔽铱戳丝词恰?88”。于是我告訴了他,他謝過(guò)我后走了。
    怎么樣?我可沒(méi)開(kāi)門(mén)噢!
    打掃房間
    我做完作業(yè)后,準(zhǔn)備看電視??梢豢醇依?,太臟了,哪有什么心情看電視呢?我開(kāi)始行動(dòng)了,我先把家整理干凈,再將書(shū)桌、門(mén)、窗臺(tái)等地方的垃圾用布擦干凈,將灰塵擦在地上。接著我用掃把將房間給掃個(gè)干凈后,用拖把拖。好了,大功告成!這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到這么整潔的家,夸我真乖!
    辛苦父母
    今天我當(dāng)家的心得篇三
    今天晚飯后,我決定幫我媽媽洗碗。大家吃完,我把碗一個(gè)個(gè)放在餐桌上,把筷子放在一起,把餐具放在廚房工作臺(tái)上,準(zhǔn)備開(kāi)始洗碗。
    首先,我把一些清水放進(jìn)鍋里,加熱到合適的溫度。然后,我把洗潔精拿出來(lái),往鍋里擠了一些。我看到鍋里的油突然散開(kāi)了。然后,我拿著最上面的碗放進(jìn)鍋里,左手拿著碗沿,右手拿著抹布,一點(diǎn)一點(diǎn)地清理碗內(nèi)的油污。我一直用雙手轉(zhuǎn)動(dòng)碗,讓碗更干凈。我耐心的把碗一個(gè)一個(gè)的洗干凈。然后我把筷子放進(jìn)鍋里,雙手握住筷子的頭和尾,交替搓動(dòng)??曜影l(fā)出“噼啪”的聲音。這時(shí)我看著鍋里的水,已經(jīng)有點(diǎn)霧蒙蒙的了。我把鍋放上去,把第一刷鍋水倒進(jìn)廚房水槽。我媽說(shuō)用洗潔精洗完要用清水洗兩遍,我就往鍋里倒清水,開(kāi)始加熱,重復(fù)第一個(gè)動(dòng)作。第二次后,筷子和鍋明顯干凈了很多,但還是有“微笑”的油漬,于是我又不厭其煩地洗了一遍。過(guò)了這段時(shí)間,筷子就像新的一樣,聞起來(lái)很新鮮。我用抹布把鍋里的水擦干凈后,把碗里的水倒出來(lái),把筷子放進(jìn)碗柜里。最后,我又擦了一下工作臺(tái)。一切變得干凈。我松了一口氣,才發(fā)現(xiàn)盤(pán)子很干凈,但是手上沾了油。我來(lái)回花了將近半個(gè)小時(shí)。
    干了這么多活,我腰酸背痛,累得差點(diǎn)爬下來(lái)。我只想舒服地坐一會(huì)兒。勞動(dòng)真的不是一件簡(jiǎn)單的事情,我也意識(shí)到媽媽每天做家務(wù)又辛苦又累。以后我會(huì)幫媽媽多做家務(wù),讓她休息一下。
    今天我當(dāng)家的心得篇四
    上周,小記者學(xué)校組織了“小鬼當(dāng)家”的采訪活動(dòng),本期活動(dòng)不僅要求小記者們完成“關(guān)于健康飲食”的采訪,還要求我們回家后給爸爸媽媽燒一個(gè)健康菜。
    做為“資深小記者”的我,很快就順利地完成了采訪。接下來(lái)的任務(wù)就是燒菜。我思前想后,決定燒一個(gè)全家人都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。我和媽媽用預(yù)算的20元錢(qián),買(mǎi)回了兩個(gè)西紅柿和一盒雞蛋。
    回到家后,我穿上媽媽的大圍裙,準(zhǔn)備開(kāi)始我的第一次廚藝展示。我先把西紅柿洗干凈,用刀小心翼翼地切成塊狀,裝在盤(pán)子里備用。接著,我把兩個(gè)雞蛋打入碗里,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子把蛋液搗勻。然后,我打開(kāi)燃?xì)庠?,把鍋燒熱,倒入兩勺油,等油稍微熱一點(diǎn),再倒入剛搗好的蛋液,蛋液慢慢膨脹起來(lái),變得又大又軟,我小心地給雞蛋翻了個(gè)身,然后用筷子攪散,盛出備用。鍋里再倒入一些油,把西紅柿輕輕地倒入鍋中,反復(fù)翻炒,直到炒出湯汁后,加入炒好的雞蛋,一起翻炒。最后,撒上鹽、糖、味精裝盤(pán)。一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就燒好了。
    看著大家津津有味地吃著我燒的菜,我心里樂(lè)開(kāi)了花,這真是一個(gè)有趣又有意義的作業(yè)?。?BR>    今天我當(dāng)家的心得篇五
    今天是星期六,老師讓我們?cè)诩彝娼巧Q的.游戲媽媽是小學(xué)生,我是小當(dāng)家,真開(kāi)心,我只要打掃衛(wèi)生做家務(wù),不用做作業(yè)了!
    我蹦蹦跳跳地拿起掃把開(kāi)始掃地,掃完又去倒垃圾,之后我又洗了碗筷,還去洗衣服。媽媽有些不放心,怕我洗不干凈,結(jié)果讓她大跌眼鏡,我是知道怎么洗衣服的,以前外婆教過(guò),只是媽媽平時(shí)不放心讓我做。
    忙完以后就到了中午,午飯燒什么呢?廚房有大白菜,我靈機(jī)一動(dòng),想出了好辦法,不如去手機(jī)百度吧。可是百度上說(shuō)的是大白菜炒肉片,家里沒(méi)看到肉。我眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)對(duì)了,有雞蛋!不如就大白菜炒雞蛋吧。我先雞蛋打到碗里,倒入鹽和料酒,再把平底鍋燒熱倒入食油,把雞蛋一圈一圈倒進(jìn)去,雞蛋煎好以后把它裝盤(pán)子里,接著開(kāi)始燒大白菜。熱鍋、倒油、下大白菜、加鹽,翻炒以后再把雞蛋倒進(jìn)去拌一拌就好了。我還加了媽媽切好的紅辣椒,裝飾起來(lái)真漂亮!媽媽看我燒大白菜炒雞蛋,驚訝地說(shuō)從來(lái)沒(méi)看到過(guò)大白菜配雞蛋,夸我太有想象力了。哈哈,我太得意了!媽媽問(wèn)我:飯呢?天,我忘記了!幸好媽媽趕來(lái)救場(chǎng),趕緊把飯煮了下去。唉,做個(gè)午飯?zhí)蝗菀琢恕?BR>    午飯以后,我給小學(xué)生媽媽布置作業(yè)。媽媽背課文《燕子》,我在旁邊給媽媽出數(shù)學(xué)題,剛出完題目媽媽就背好了,我大吃一驚:這么快!我可背了近一個(gè)下午呢!媽媽說(shuō):注意力要集中,要想好這句說(shuō)什么,下句說(shuō)什么,再把它們連起來(lái)就好了。背書(shū)也要思考的。媽媽背得一字不漏,我真佩服她。媽媽開(kāi)始做數(shù)學(xué)題,5分鐘就完成了,我開(kāi)始批作業(yè),媽媽忘寫(xiě)了一個(gè)答案,100分和媽媽說(shuō)拜拜了。我安慰媽媽:你太粗心了,還沒(méi)有檢查,下次要注意了。
    晚上,媽媽和我互相打個(gè)分。我給媽媽99分,因?yàn)閿?shù)學(xué)考試沒(méi)有滿分;媽媽也給我打了99分,因?yàn)槲抑活欀床藳](méi)有煮飯。
    我覺(jué)得這個(gè)角色互換的游戲可真好玩,同時(shí)也覺(jué)得做個(gè)當(dāng)家的人可真不容易,今天干了半天的家務(wù),還出題目批改作業(yè),都沒(méi)有休息的時(shí)間,坐下來(lái)的時(shí)候腿都麻了。我以后一定要自覺(jué)學(xué)習(xí),不讓媽媽這么操心了!
    今天我當(dāng)家的心得篇六
    今天,爸爸媽媽都不在家,這一天我什么都要自己做,我心里真是有說(shuō)不出的高興和喜悅。因?yàn)榻裉焓俏业谝淮萎?dāng)家。
    早上,天還沒(méi)亮。我就起來(lái)了,我到廚房看看有什么吃的當(dāng)早餐?我進(jìn)廚房,一看!什么也沒(méi)有,我想:沒(méi)有就沒(méi)有,我還不想吃呢!哼。
    我就去看電視。看到十點(diǎn)多,我的肚子實(shí)在餓得不行了。我又想:算了吧,我還是自己煮。說(shuō)干就干。
    我想到家里面什么食材也沒(méi)有,我的決心就開(kāi)始動(dòng)搖了。最后我還是決定去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我來(lái)到菜市場(chǎng),吆喝聲、討價(jià)聲如同雷聲一般。我突然想吃黃瓜炒蛋了。我想到哪味道,我就直流口水。我就下定決心:今天我要吃黃瓜炒蛋。我拿著我的零花錢(qián)來(lái)到蔬菜區(qū),我走到一個(gè)老爺爺?shù)臄偳?,拿起一根黃瓜問(wèn):“這個(gè)多少錢(qián)?”老爺爺說(shuō)“5角就行了”我覺(jué)得還算便宜就買(mǎi)了一根。
    回到家,我就模仿媽媽的樣子,迅速的煮起來(lái),步驟一步一步的進(jìn)行。先是洗黃瓜,然后切黃瓜,然后倒油,然后把黃瓜放進(jìn)鍋里,再打蛋,最后翻炒。黃瓜炒蛋就完成了。我把菜搬進(jìn)盤(pán)里。然后美滋滋的吃著。
    夜幕降臨,我躺在床上。望著天花板,想到今天我當(dāng)家的經(jīng)過(guò),真是快樂(lè)無(wú)比呀!
    今天我當(dāng)家的心得篇七
    今天早上,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天由我來(lái)當(dāng)家,您說(shuō)好不好?”“好!當(dāng)然好!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
    于是,我開(kāi)始準(zhǔn)備早餐。我不會(huì)燒,只好找電飯煲來(lái)幫忙。
    我先把電飯里的剩飯用飯勺弄碎,然后在里面倒入清水,攪拌一會(huì)兒,最后蓋上蓋子,插上插頭,按下“煮飯”鍵就大功告成了。
    大約過(guò)了二十五分鐘,泡飯好了,爸爸媽媽和吃飽后就上班
    去了,弟弟吃好了,我就把他送去了學(xué)校,一路上弟弟蹦蹦跳跳得,非常高興!
    回來(lái)后,我將衣服洗了,就看了會(huì)兒電視,接著就開(kāi)始準(zhǔn)備
    午餐,我只會(huì)燒飯,所以,菜只能等媽媽來(lái)燒了。
    下午,我搞了一下衛(wèi)生。我先將家里的地板掃了一下,然后拖了兩遍,頓時(shí)感覺(jué)這紅木地板都發(fā)亮了;我又將桌椅板凳擦了一遍,裝飾了一下。衛(wèi)生搞好了,我覺(jué)得家里煥然一新,又干凈又整潔。
    爸爸媽媽和弟弟回來(lái)以后,都說(shuō)家里真干凈,我真能干,我心里比吃了蜜還甜!
    今天,我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,以后,我一定要多幫他
    們干活,減輕他們的負(fù)擔(dān)!
    今天我當(dāng)家的心得篇八
    煮早飯時(shí)我就在那做三明治,先拿一片面包,再在面包上均勻的涂上一層奶酪,再切幾片香腸放在上面,最后在煎一個(gè)雞蛋夾在中間。加上三明治那這個(gè)早餐就更有營(yíng)養(yǎng)了。
    三明治做好了,稀飯也好了。那難到一上午就做這么一點(diǎn)事怎么能算是當(dāng)家呢?我看了看家,家不怎么干凈,于是那起抹布擦了起來(lái),東擦擦,西摸摸,把窗戶擦花了,把白墻弄臟了,還把干凈的地面弄臟了,真是倒霉透頂什么都沒(méi)做好,還搞臟了別的。沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我基礎(chǔ)知識(shí)沒(méi)掌握呢,只好去拿拖把來(lái)拖地,可又因我拖把擰得不干把地拖得又濕又臟,唉,經(jīng)過(guò)一次又一次的`拖,一次又一次的擦,終于把地拖干凈了,把窗戶擦干凈了。
    通過(guò)這次活動(dòng)讓我知道了當(dāng)家是多么不容易,不是每個(gè)人都能做得好的。
    今天我當(dāng)家的心得篇九
    今天我是獨(dú)一無(wú)二的,想自己做飯,就去征求媽媽的同意。如我所愿,站在一邊的奶奶不同意。我太小了,不能一個(gè)人買(mǎi)菜做飯。我很不服氣,問(wèn)了媽媽幾個(gè)買(mǎi)菜的`問(wèn)題,然后撅著嘴騎車去菜市場(chǎng)。
    到了那里,隨便買(mǎi)了三個(gè)晶瑩的西紅柿。正要離開(kāi)市場(chǎng)的時(shí)候,看到有人買(mǎi)黃瓜,就上前詢問(wèn)價(jià)格。他說(shuō):“這黃瓜一元一斤?!蔽译S便挑了三個(gè),一個(gè)說(shuō),2塊錢(qián),我付了錢(qián)回家了。回到家,外婆用她的“老”秤稱了一下,然后我才知道我被騙了。
    我興奮地拿著西紅柿、雞蛋、黃瓜跑進(jìn)廚房,想起了我爸媽以前用西紅柿做炒雞蛋的步驟。我先把西紅柿洗干凈,然后用菜刀切碎,攪拌雞蛋,點(diǎn)燃煤氣爐,然后把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里。爸爸看著不順眼,一直嘮叨:“放鹽,加水,把雞蛋翻過(guò)來(lái)……”我對(duì)他說(shuō):“不用麻煩了,麻煩你再燒。”他無(wú)言以對(duì),走開(kāi)了?!鞍パ剑浄庞土?,雞蛋糊了!”我立即拿起一桶油,盡可能用力地倒進(jìn)鍋里.最后,我放入西紅柿,西紅柿里的水濺到了我的手上,導(dǎo)致我扔了一把鏟子。才知道父母平日做飯有多辛苦。做好這道菜后,我在上面涂了一些黃瓜片,把油蓋住。
    “晚飯準(zhǔn)備好了!”我一說(shuō)完,奶奶和她爸媽就從房間里出來(lái),品嘗我第一口做的五顏六色的菜,但是他們的表情和動(dòng)作告訴我,這道菜不太好吃:奶奶不停地嗆水,拼命喝水;父親臉色發(fā)青,怒不可遏;母親把米飯塞進(jìn)嘴里,咽下了自己的聲音。最后,他們都說(shuō):“太可怕了!”我不好意思地?fù)狭藫项^。我以為以后一定要按照父母的提示去做菜,才能做出好吃的。這段經(jīng)歷讓我深深的明白,無(wú)論做什么事,都要虛心接受別人的意見(jiàn),才能做到完美。
    今天我當(dāng)家的心得篇十
    今天是初七,經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我總算可以當(dāng)一回家了。
    因?yàn)榘职謰寢尳裉於家习啵砸淮笤缥揖推鸫擦?。剛想叫媽媽給我穿上衣服,突然想到今天我當(dāng)家了,便忍著寒冷,把衣服拖了過(guò)來(lái),趕緊穿好衣服。起床后,我又費(fèi)力地將被子全部疊好。
    上午:早飯過(guò)后,我就進(jìn)入廚房準(zhǔn)備米飯。我先將水倒入米飯,使勁搓了幾下,再把臟水倒掉,感覺(jué)比上次當(dāng)家好多了。然后我取出兩個(gè)雞蛋,往碗里一磕,蛋清和蛋黃就流了出來(lái)。我便拿起筷子用力地打了起來(lái)。一切準(zhǔn)備好后,我將大米和打雞蛋放入鍋中,開(kāi)始煮啰。
    中午:爸爸媽媽回家了,我得意洋洋地打開(kāi)鍋,不禁大吃一驚,打雞蛋怎么沒(méi)有凝結(jié)在一起,飯也沒(méi)熟?這時(shí),我才想起米中還沒(méi)加水呢。我連忙加了許多水,過(guò)了半小時(shí),我們總算吃上了午飯。
    下午:我在家里打掃衛(wèi)生,順便將爸爸媽媽換下的.臭衣服全部得干干凈凈。沒(méi)想到下午過(guò)的那么快,一眨眼功夫,下午過(guò)去了。
    當(dāng)了一天的家,感覺(jué)比上次當(dāng)家累多了。
    今天我當(dāng)家的心得篇十一
    走進(jìn)下沙小學(xué)二年級(jí),都能看見(jiàn)一個(gè)小姑娘捧著一本書(shū),如醉如癡地看著。隨同作文,走進(jìn)她的內(nèi)心世界吧。
    她的個(gè)子不高,體型偏瘦。瓜子臉,眨著一對(duì)羊角辮。眉毛淡淡的,像一對(duì)彎彎的月牙,眼睛小小的`,像兩顆黑珍珠。翹起的鼻子下,一張櫻桃小嘴。在她的額頭有一顆黑痣,那是她的標(biāo)志。每當(dāng)她看到一本書(shū)的時(shí)候,兩眼發(fā)光,像一只餓狼撲在一塊面包上。
    她看書(shū)時(shí),感情經(jīng)常是起起伏伏:當(dāng)她看到悲慘的故事時(shí),眼淚就會(huì)在眼眶里打轉(zhuǎn);看到英雄人物的故事時(shí),便會(huì)暗中佩服;看到快樂(lè)有趣的故事,她也會(huì)情不自禁地笑出來(lái)可見(jiàn),她愛(ài)看書(shū)已達(dá)到了如癡如狂的程度了。
    廖彤,你快點(diǎn),就等你了!她的好朋友雷媛喊她到操場(chǎng)上玩跳大繩。哎,來(lái)了。她嘴上一邊說(shuō),眼睛一眨不眨地看著書(shū),過(guò)來(lái)一會(huì)兒,雷媛又喊起來(lái):快點(diǎn)!噓,正看到精彩處,請(qǐng)勿打擾!雷媛白了她一眼說(shuō):你來(lái)不來(lái)了?哎,馬上就來(lái)!終于看完了,前腳剛跨出教室門(mén)。叮鈴鈴!上課鈴響了,雷媛白了她一眼說(shuō):都怪你。
    這個(gè)小女孩就是我,名字叫做廖彤,你們想跟我做朋友嗎?
    今天我當(dāng)家的心得篇十二
    暑假到了,爸爸媽媽都去上班了。我一個(gè)人待在家里,可以做些什么呢?對(duì)了,我可以來(lái)當(dāng)一回家呀!打掃自己的房間。嘿,說(shuō)干就干!
    我先把書(shū)籍整理到一邊,然后用濕毛巾擦凈床頭柜。見(jiàn)抹布變成“小花貓”了。我走進(jìn)洗手間,將抹布打上肥皂,揉搓幾遍,在清水中洗干凈?!靶』ㄘ垺弊兩怼靶“棕垺绷?。接著,我擦干凈了床上的竹席,望著這么大的竹席,頗有一番成就感。沒(méi)想到,整理房間也是一件有意義的事。我頓時(shí)覺(jué)得神清氣爽。最后用干毛巾把衣柜和書(shū)架上的灰塵輕輕拍掉。對(duì)了,我要給媽媽一個(gè)大驚喜,她一定會(huì)很高興的。
    媽媽一回來(lái),我就蒙住媽媽的眼睛。帶她到我的房間,我慢慢地松開(kāi)手。媽媽看到整潔明亮的房間,臉上露出了欣慰的'笑容,像花朵一樣綻放。笑聲也像美妙的音樂(lè)。媽媽摸著我的頭,自豪地說(shuō):“寶貝,你真棒!”我的心甜甜地,興奮的說(shuō)不出話來(lái)!
    媽媽笑了,我也笑了。我們母女倆的笑聲蕩漾在這個(gè)干凈整潔的暖心小屋。
    今天我當(dāng)家的心得篇十三
    暑假里的一天,我早早的起床去買(mǎi)菜,我提著菜筐來(lái)到菜市場(chǎng),我買(mǎi)了紅紅的西紅柿,綠綠的黃瓜,紅紅的辣椒,翠綠的小蔥,還有甜甜的胡蘿卜等等。我要給辛苦了的爸爸媽媽做一頓豐富的午餐。
    回到家,我把菜提到廚房,一一的仔細(xì)清洗干凈。我要做的第一道菜是西紅柿炒蛋,我先從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,然后把蛋打碎攪拌,再放了一點(diǎn)兒鹽,然后將油倒進(jìn)鍋里加熱,加熱好了,就把蛋倒進(jìn)鍋里,再把切成小塊的西紅柿放進(jìn)鍋里和蛋一起炒,之后加上切好的蔥花,這樣第一道菜就做好了。聞了聞,還挺香的,我心里笑個(gè)不停,心想:爸爸媽媽肯定會(huì)喜歡吃的。第二道菜是拌黃瓜,我先把拌黃瓜的調(diào)料弄好,然后把洗好的黃瓜切成小塊,接著把調(diào)料澆在黃瓜上,這道菜做好了。我用筷子嘗了一塊,“哇,味道真不錯(cuò)!”看來(lái)拌菜還是不難嘛!下一道菜就是甜椒炒肉絲,雖然,甜椒炒肉絲我沒(méi)做過(guò),但是媽媽在一旁指點(diǎn),告訴我每一道程序,做出來(lái)的菜效果也還不錯(cuò)。我還做了一個(gè)紫菜蛋花湯,紫菜蛋花湯做起來(lái)比較簡(jiǎn)單,很有營(yíng)養(yǎng),味道也很鮮美。最后做的是炒飯,我還給它取了一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫做“五彩炒飯”。是不是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)呀?因?yàn)槔锩嬗屑t紅的胡蘿卜,綠綠的蔥花,黃黃的雞蛋,美味的火腿腸以及白白的米飯。我先把蛋打碎攪拌好,把火腿腸、胡蘿卜切成小顆粒,把蔥切成小節(jié)。等油燒好了把蛋倒下鍋,用鏟子把雞蛋鏟成小塊,接著把飯倒進(jìn)鍋,再把切成小顆粒的胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋里一起炒,幾分鐘后,加上蔥花和一點(diǎn)兒鹽,這個(gè)炒飯就做好了,看著這顏色各異的炒飯,我馬上想到了一個(gè)名字-----“五彩炒飯”。于是我的“五彩炒飯”就誕生了。嘗了一口,“哇,香噴噴的,還有些甜味呢!”
    我今天做的菜看起來(lái)還不錯(cuò),相信爸爸媽媽吃了一定會(huì)開(kāi)懷大笑的。雖然廚房被我弄得亂七八糟的,媽媽還要幫著收拾,但看著今天的成績(jī)我還是非常開(kāi)心。
    今天我當(dāng)家,感覺(jué)真不錯(cuò)!