心得體會(huì)是我們對(duì)一段經(jīng)歷的回顧和總結(jié)，有助于我們更好地認(rèn)識(shí)自己。如何寫一篇較為完美的心得體會(huì)是我們需要面臨的一個(gè)問題。以下是筆者整理的心得體會(huì)范文，供大家參考學(xué)習(xí)。
初中做飯心得體會(huì)版篇一
做飯是生活中的一種必要技能，它不僅可以提供我們所需的營(yíng)養(yǎng)，還能給生活增添樂趣。我是一名初中生，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐和總結(jié)，我深刻體會(huì)到做飯的重要性和樂趣。下面我將和大家分享我的一些做飯心得體會(huì)。
第二段：喜歡上廚房的原因
我喜歡上廚房的原因有很多。首先，做飯可以提高我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在廚房里，我需要做很多瑣碎的準(zhǔn)備工作，如洗菜、切菜等。這些工作需要細(xì)心和耐心，讓我變得更加細(xì)致入微。同時(shí)，在做飯的過(guò)程中，我可以根據(jù)自己的口味嘗試不同的配料和烹飪方法，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。此外，做飯也是一種享受生活的方式。通過(guò)制作美味的食物，我可以帶給家人和朋友們快樂和滿足感，更加增進(jìn)彼此之間的感情。
第三段：探索美食的樂趣
做飯不僅僅是滿足基本的營(yíng)養(yǎng)需求，它還是一種探索美食的樂趣。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味和特色菜肴，通過(guò)嘗試不同的菜系和烹飪方法，我可以更好地了解各個(gè)地區(qū)的飲食文化。比如，我曾經(jīng)嘗試過(guò)學(xué)習(xí)川菜、粵菜、湘菜等，不同的辣味、酸甜口感讓我領(lǐng)略到了不同地方的美味與獨(dú)特。此外，通過(guò)參加食譜分享會(huì)和做飯比賽等活動(dòng)，我可以結(jié)識(shí)更多對(duì)美食熱愛的人，交流彼此的心得體會(huì)，不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第四段：做飯的重要性
做飯不僅可以滿足自己的需求，還培養(yǎng)了我許多重要的素質(zhì)。首先，做飯讓我學(xué)會(huì)了如何照顧自己和他人。在家庭中，我可以為自己和家人做一頓美味的晚餐，讓大家品嘗到家的溫暖。其次，做飯也鍛煉了我的耐心和細(xì)心。烹飪過(guò)程中需要注意火候、時(shí)間等，稍有不慎就會(huì)影響到整道菜的口感和質(zhì)量。通過(guò)不斷練習(xí)和摸索，我逐漸掌握了如何控制火候和時(shí)間。最后，做飯還教會(huì)了我節(jié)約的觀念。在做飯過(guò)程中，我會(huì)精確計(jì)算需要的食材和用量，避免浪費(fèi)。這一點(diǎn)讓我明白到養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣的重要性，并在日常生活中加以實(shí)踐。
第五段：結(jié)語(yǔ)
通過(guò)這段時(shí)間的做飯實(shí)踐，我深刻體會(huì)到了做飯的重要性和樂趣。不僅僅是提供營(yíng)養(yǎng)的方式，做飯是一種藝術(shù)，是一種生活態(tài)度。通過(guò)做飯，我學(xué)會(huì)了照顧自己和他人，鍛煉了我的耐心和細(xì)心，還培養(yǎng)了我對(duì)美食的熱愛和探索精神。我相信，通過(guò)不斷地探索和實(shí)踐，我會(huì)成為一個(gè)更好的廚師。
初中做飯心得體會(huì)版篇二
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來(lái)！嗯，對(duì)了，媽媽不是老說(shuō)我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來(lái)，做飯。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來(lái)——“燒茄子！”
說(shuō)干就干。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò)，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來(lái)，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來(lái)，而且越來(lái)越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來(lái)，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說(shuō)的好——急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦?。?BR> 正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來(lái)，她說(shuō)：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
初中做飯心得體會(huì)版篇三
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能，它不僅可以滿足我們的饑餓，更可以給我們帶來(lái)樂趣和滿足感。然而，對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛好者，我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì)，希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮，它更是一門藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō)，色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫，每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段：做飯的樂趣
做飯是一種可以帶來(lái)樂趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中，我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化，體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道，享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候，我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿足，它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn)，更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí)，做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會(huì)，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價(jià)值
做飯不僅是一種技能和樂趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力，并從中學(xué)會(huì)如何等待和專注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在我看來(lái)，做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來(lái)的樂趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中，我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對(duì)生活充滿激情和期待。因此，我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
初中做飯心得體會(huì)版篇四
前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評(píng)比，看誰(shuí)做得好！
平時(shí)在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來(lái)沒有親自“下過(guò)廚”，今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。
首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋，還需要些調(diào)料有鹽和味精，還有糖。
做好材料的準(zhǔn)備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲，從中間掰開，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，拿起一雙筷子不停地?cái)嚢?，直到顏色均勻，分不出蛋黃和蛋清。
接下來(lái)在鍋里倒入少量的油，打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒，在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜，我覺得更香了。我真高興，我會(huì)做菜了！
我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。”
我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的`西紅柿炒雞蛋美美吃了起來(lái)。
我希望自己能學(xué)會(huì)做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。
初中做飯心得體會(huì)版篇五
初中是孩子們進(jìn)入青春期的階段，在這個(gè)階段，他們逐漸要開始學(xué)會(huì)獨(dú)立。其中，學(xué)會(huì)做飯是一項(xiàng)非常重要的技能。我親自嘗試了一段時(shí)間的做飯，通過(guò)自己的實(shí)踐，積累了一些做飯心得體會(huì)。接下來(lái)，我將分享我的體會(huì)，希望對(duì)初中生們有所幫助。
第二段：挑選食材與保持衛(wèi)生
在做飯過(guò)程中，首先要學(xué)會(huì)挑選食材。只有選購(gòu)到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，才能保證烹飪出健康、美味的菜品。其次，保持衛(wèi)生也是非常重要的。在做飯之前，要洗凈雙手，并保持工作臺(tái)、爐灶等環(huán)境的清潔。不僅如此，食材切割時(shí)要注意衛(wèi)生，避免將細(xì)菌帶入食物中。
第三段：烹飪技巧的學(xué)習(xí)
掌握一些基本的烹飪技巧，可以幫助我們更好地烹飪美食。例如，學(xué)習(xí)如何蒸、炒、煎、煮等。其中，火候的控制尤為重要?；鸷蜻^(guò)大會(huì)燒焦食物，而火候過(guò)小則會(huì)導(dǎo)致食物不熟。因此，我們要根據(jù)不同的食材，調(diào)整火候，確保煮出合適的菜肴。
第四段：創(chuàng)造性的烹飪過(guò)程
在烹飪過(guò)程中，我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。嘗試將不同的食材搭配在一起，嘗試著加入自己喜歡的調(diào)料提升菜肴的口味。不僅如此，我們還可以嘗試進(jìn)行一些創(chuàng)意的做法，如繞線蒸、卷餅等。這樣，我們既能在享受美食的同時(shí)，也能提升自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第五段：學(xué)會(huì)分享與互動(dòng)
做飯不僅是為了滿足自己的口腹之欲，也是一項(xiàng)很好的溝通和交流方式。我們可以將自己所做的美食與朋友、家人分享，通過(guò)這種方式增進(jìn)彼此之間的感情。不僅如此，我們還可以利用做飯的機(jī)會(huì)與家人一同參與，共同合作做一頓美食盛宴，這樣既能增進(jìn)感情，又能促進(jìn)自己的成長(zhǎng)。
通過(guò)自己在初中階段學(xué)會(huì)做飯的實(shí)踐，我養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣和獨(dú)立自主的能力。我相信，只要我們勇敢地去嘗試，不斷地摸索與積累經(jīng)驗(yàn)，我們一定能成為一名出色的廚師。同時(shí)，在做飯的過(guò)程中，我們還能夠提升自己的創(chuàng)造力、溝通能力和耐心。讓我們一起享受做飯的樂趣吧！
初中做飯心得體會(huì)版篇六
第二段：學(xué)會(huì)規(guī)劃以及細(xì)致精湛的操作
在做飯這件事情上，計(jì)劃是非常重要的。首先，我要分清菜的種類，以及需要準(zhǔn)備的材料。然后，根據(jù)每種菜的烹飪方法和步驟，我會(huì)進(jìn)行合理的時(shí)間規(guī)劃。其次，細(xì)致精湛的操作是關(guān)鍵。比如，切菜時(shí)要注意刀具的正確使用方法，用刀切菜初學(xué)者要小心謹(jǐn)慎，避免傷害自己。這些都是學(xué)做飯過(guò)程中我需要不斷琢磨和改善的地方。
第三段：體驗(yàn)獨(dú)立和自主的滿足感
做飯不僅讓我學(xué)會(huì)獨(dú)立和自主，還帶給我滿足感。當(dāng)我親手做好一道菜，看到自己的努力在餐桌上成為親人們的享受時(shí)，內(nèi)心充滿了由衷的滿足和自豪。這種滿足感并不是短暫的，它會(huì)伴隨我走過(guò)初中生活的每一天。
第四段：品味家庭的溫暖與關(guān)愛
做飯也激發(fā)了我對(duì)家庭的感激和珍惜。每一次煮飯的過(guò)程，都讓我感受到了家人為我付出的心血和關(guān)愛。家是我們最溫暖的避風(fēng)港，正因?yàn)榧胰说拇嬖诤椭С?，我才有機(jī)會(huì)去體驗(yàn)這份獨(dú)立和成長(zhǎng)的過(guò)程。做飯不僅是照顧自己的一種方式，更是表達(dá)我對(duì)家庭的感激和愛意的方式。
第五段：鍛煉實(shí)際技能，為未來(lái)打下基礎(chǔ)
除了以上種種好處外，做飯還可以鍛煉我們的實(shí)際技能。畢竟，未來(lái)的獨(dú)立生活離不開這些基本的生活技能。學(xué)會(huì)做飯，不僅可以更好地照顧自己，也能為我們將來(lái)步入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。做飯不僅僅是煮熟食材，更是培養(yǎng)了我們的耐心和細(xì)心，在現(xiàn)實(shí)生活中也讓我們能更好地適應(yīng)各種偶發(fā)情況。
初中做飯心得體會(huì)：從猶豫到勇敢邁出第一步，學(xué)會(huì)規(guī)劃和細(xì)致操作，體驗(yàn)獨(dú)立和自主的滿足感，品味家庭的溫暖與關(guān)愛，鍛煉實(shí)際技能，為未來(lái)打下基礎(chǔ)。同學(xué)們，初中時(shí)代的做飯經(jīng)歷將成為我們成長(zhǎng)的記憶和寶貴的財(cái)富，讓我們一起奮力邁向更加美好的未來(lái)吧！
初中做飯心得體會(huì)版篇七
我做過(guò)的嘗試數(shù)不勝數(shù)，炒菜是最失敗的一次了。星期天的早上，我早早的`就起床了，只是為了給爸媽做一頓營(yíng)養(yǎng)早餐。
我躡手躡腳來(lái)到廚房，輕輕地關(guān)上房門，我要開始我的“秘密計(jì)劃”。我拿出平底鍋放在灶臺(tái)上，打開抽油煙機(jī)，我決定給爸媽一個(gè)大大的驚喜，讓他們知道我長(zhǎng)大了也會(huì)幫大人分擔(dān)一些家務(wù)了。
我首先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一些青菜，我要做一些青菜雞蛋，我來(lái)到灶臺(tái)邊就傻眼了，我竟然不知道怎么去打開這個(gè)奇怪的東西，東找找西瞧瞧，在我快要失望的時(shí)候，終于功夫不負(fù)有心人，不知道我碰了什么開關(guān)，“希望之火”點(diǎn)燃了。我給鍋里倒了一些油，然后迅速把兩個(gè)雞蛋拿出來(lái)，用我笨拙的手把它們打進(jìn)鍋里，接著把洗干凈的青菜也扔進(jìn)鍋里，又放了一些大蒜調(diào)味。就在這一瞬間雞蛋好似被我惹怒了一樣，在鍋里“啪啪啪……”的一陣亂響，似乎在對(duì)我發(fā)出抗議。我非常怕把爸媽吵醒，心里如同一團(tuán)火在燃燒，忐忑不安。于是又往里澆了一些醬油，本是為了平息一下雞蛋的“怒氣”，沒想到它卻變本加厲。也許是廚房動(dòng)靜太大，爸媽好像被我吵醒了，我倉(cāng)促的把雞蛋盛入盤中。媽媽循著氣味過(guò)來(lái)了，我充滿自信內(nèi)心卻有點(diǎn)忐忑地把我精心準(zhǔn)備的早飯端給給媽媽，很希望得到好評(píng)，沒想到卻被臭罵了一頓，真是沒有希望就沒有失望??！
生活就是這樣要學(xué)會(huì)勇敢嘗試！
初中做飯心得體會(huì)版篇八
做飯，對(duì)于我這個(gè)初中生來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)既充滿挑戰(zhàn)又充滿樂趣的任務(wù)。在嘗試和實(shí)踐的過(guò)程中，我不僅獲得了豐富的廚藝技巧和經(jīng)驗(yàn)，還體會(huì)到了做飯的樂趣和意義。下面，我將用五段式的方式，來(lái)分享我在做飯心得體會(huì)方面的經(jīng)驗(yàn)。
第一段：挑戰(zhàn)的開始
做飯對(duì)于一個(gè)初中生來(lái)說(shuō)，一開始是一項(xiàng)具有很大挑戰(zhàn)性的任務(wù)。畢竟，大多數(shù)人在這個(gè)年紀(jì)都還沒有接觸過(guò)廚房和爐灶。我也是一樣，最初進(jìn)入廚房時(shí)，我對(duì)食材的選擇、切割和烹飪技巧一無(wú)所知。但是，正是這個(gè)挑戰(zhàn)，激發(fā)了我對(duì)烹飪的興趣。我開始了解各種食材的特點(diǎn)，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和書籍了解各種刀工技巧。隨著時(shí)間的推移，我的廚藝技能也在不斷提升。
第二段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和技巧
在實(shí)踐中，我漸漸積累了一些做飯的經(jīng)驗(yàn)和技巧。我發(fā)現(xiàn)，一個(gè)成功的餐點(diǎn)離不開合理的食材搭配和正確的切割方式。我還學(xué)會(huì)了如何掌握火候，炒菜的時(shí)候要先熱鍋冷油，保持火力均勻，翻炒時(shí)要快速而均勻。此外，我還開始嘗試一些新的調(diào)味料和烹飪方法，以增加菜肴的口感和味道。總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和技巧，對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)一步提高的方法。
第三段：發(fā)現(xiàn)樂趣和意義
在不斷嘗試和實(shí)踐的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅僅是滿足生理需求，更是一種表達(dá)自我的方式。我享受用一種獨(dú)特的方式創(chuàng)造美味佳肴的過(guò)程，從選擇食材到料理，再到品嘗自己的勞動(dòng)成果，這些都給了我很大的滿足感。做飯也成了我和家庭成員之間增進(jìn)感情的方式，我常常會(huì)為他們烹飪一頓美味的飯菜，這讓我們的關(guān)系更加緊密。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了樂趣和意義的真諦。
第四段：培養(yǎng)耐心和細(xì)心
在做飯的過(guò)程中，我也意識(shí)到了耐心和細(xì)心的重要性。炒菜的時(shí)候，不能著急，要等鍋熱了才能倒油；切菜的時(shí)候，要細(xì)心，保證切片均勻。一些菜肴還需要細(xì)致的處理和調(diào)味，不能草率行事。這種耐心和細(xì)心的培養(yǎng)不僅在做飯上有用，也會(huì)在其他方面起到作用，如學(xué)習(xí)、工作等。通過(guò)做飯，我學(xué)會(huì)了在生活中更加注重細(xì)節(jié)，養(yǎng)成耐心和細(xì)心的習(xí)慣。
第五段：通過(guò)分享與成長(zhǎng)
最后一個(gè)方面，是與他人的分享和成長(zhǎng)。我發(fā)現(xiàn)，做飯不僅僅是為自己烹制美食，也是一種與他人分享和交流的方式。我常常和家人一起動(dòng)手做飯，分工合作，互相幫助。這不僅增進(jìn)了我們之間的感情，還讓我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通的技巧。同時(shí)，我也喜歡將自己的廚藝經(jīng)驗(yàn)分享給朋友和同學(xué)，通過(guò)交流和互動(dòng)，我能夠從他們身上學(xué)到更多的知識(shí)和技巧，進(jìn)一步提升自己。
總結(jié)：做飯是一種充滿挑戰(zhàn)和樂趣的過(guò)程，在嘗試和實(shí)踐中我不斷積累了經(jīng)驗(yàn)和技巧，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了做飯的樂趣和意義。通過(guò)做飯，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心，學(xué)會(huì)了與他人分享和成長(zhǎng)。無(wú)論是在家中還是在外面，做飯的心得體會(huì)都對(duì)我產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，并且將伴隨我一生。
初中做飯心得體會(huì)版篇九
做飯是一項(xiàng)重要的生活技能，無(wú)論是初中生還是成年人，都需要學(xué)會(huì)。而作為初中生，學(xué)會(huì)做飯對(duì)于自己的成長(zhǎng)和獨(dú)立性有著重要的意義。做飯不僅可以滿足自己的味蕾，更可以培養(yǎng)紀(jì)律性、責(zé)任心和實(shí)踐能力。在初中生活中，通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我們可以更好地管理自己的飲食，保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，同時(shí)也能為自己和家人帶來(lái)更多的樂趣和便利。
第二段：選材和準(zhǔn)備
做飯要講究選材和準(zhǔn)備。首先，我們要選擇新鮮、健康的食材?？梢赃x擇新鮮的蔬菜、雞肉、牛肉等富含營(yíng)養(yǎng)的食材。其次，在每次做飯前，要提前計(jì)劃好菜譜，并準(zhǔn)備好所需要的材料，包括食材和調(diào)料。這樣可以避免做飯時(shí)慌亂和材料不足的情況發(fā)生。在準(zhǔn)備時(shí)，可以按照自己的喜好，選擇好看又實(shí)用的炊具和廚具，這樣可以讓做飯過(guò)程更加愉悅和有趣。
第三段：學(xué)會(huì)烹飪技巧
除了選材和準(zhǔn)備外，烹飪技巧也是做好一道菜的關(guān)鍵。學(xué)會(huì)烹飪技巧可以讓我們的菜品更美味、更有口感。例如，學(xué)會(huì)正確使用刀具，能夠更好地掌握切菜的速度和精度；學(xué)會(huì)運(yùn)用不同的烹飪方法，如煎、炒、煮、蒸等，可以根據(jù)不同的食材選擇合適的烹飪方法，提高烹飪的效果；學(xué)會(huì)掌握火候，不同的菜品需要不同的火候，合理掌握火候可以保持食材的原汁原味，并使菜品更加美觀。
第四段：嘗試新的菜品和調(diào)味品
初中生活是一個(gè)充滿好奇心和冒險(xiǎn)精神的階段，做飯也不例外。我們可以嘗試制作一些新的菜品和調(diào)味品，豐富我們的飲食品種。例如，制作自制的火鍋底料、孜然粉、蒜香醬等，這不僅可以增加菜品的口味，也可以鍛煉我們的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。此外，還可以通過(guò)學(xué)習(xí)和了解不同地方的特色菜品，嘗試去復(fù)制和創(chuàng)新，體驗(yàn)不同的美食文化和風(fēng)味。
第五段：分享和成長(zhǎng)
做飯不僅是為了滿足自己的需求，更是一種分享和成長(zhǎng)的方式。我們可以通過(guò)做飯來(lái)和家人、朋友共同享受美食的樂趣?？梢匝?qǐng)朋友來(lái)自家做飯，一起合作、交流、分享，不僅可以增進(jìn)彼此的友誼，還可以從中學(xué)到更多的東西。同時(shí)，通過(guò)不斷地嘗試和改善，我們也會(huì)在做飯的過(guò)程中不斷成長(zhǎng)和提高，培養(yǎng)自己的耐心、細(xì)心和創(chuàng)新能力。
總結(jié)：
做飯是一項(xiàng)重要的生活技能，我們通過(guò)做飯不僅滿足了自身的需求，也為自己帶來(lái)了更多的快樂和成長(zhǎng)。通過(guò)學(xué)會(huì)選材和準(zhǔn)備、烹飪技巧的掌握、嘗試新的菜品和調(diào)味品以及分享和成長(zhǎng)，我們可以在初中時(shí)期就掌握這項(xiàng)技能，為未來(lái)的生活打下良好的基礎(chǔ)。在做飯的過(guò)程中，我們不僅能夠滿足自己的味覺，還能夠鍛煉自己的責(zé)任心和實(shí)踐能力，讓生活更加精彩豐富。
初中做飯心得體會(huì)版篇十
第一段：引言（200字）
做飯是一門技藝，也是一種享受生活的方式。作為女性，我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐，我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子，更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中，做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn)，也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段：感悟飲食文化（200字）
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴，更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料，人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí)，我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性，也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段：尋找靈感與創(chuàng)意（200字）
在做飯的過(guò)程中，我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行，而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候，我會(huì)觀察周圍的大自然，從花朵的色彩和形狀中獲取靈感；有時(shí)候，我會(huì)聽取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣，也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂。
第四段：健康飲食的重要性（200字）
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材，合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素，我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗(yàn)，更是關(guān)愛他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì)，減少油脂和鹽的攝入，以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間，這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段：情感與家庭的聯(lián)系（200字）
做飯不僅僅是為了滿足生理需要，更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí)，看到他們滿足和欣慰的笑容，我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯，我可以傳遞溫暖和關(guān)愛，讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感，更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾：總結(jié)（100字）
通過(guò)做飯，我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，尋找到了靈感和創(chuàng)意，注重健康飲食，以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對(duì)話，也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累，更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂的自己，也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
初中做飯心得體會(huì)版篇十一
回憶往事，它們大多像秋葉似的飄落，記不清了，可是第一次做飯的情景卻歷歷在目，難以忘懷。
那是去年的一個(gè)星期天，家里只有我一個(gè)人，所以我決定來(lái)學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子，快手快腳地系上圍裙，我左看右看，上看下看，“嘿，還真像一個(gè)小廚師呢！”
我飛快地跑到廚房里，小心地拿出高壓鍋，美滋滋地想：“哼，說(shuō)我懶，如今我親自來(lái)做飯，來(lái)大顯身手?！蔽乙贿呄胍贿呑?。突然，腳下一滑，“吱呦”我摔個(gè)“倒蔥頭”，高壓鍋也飛了出去，掉在地上。我馬上爬起來(lái)，跑過(guò)去看，還好，高壓鍋結(jié)實(shí)，還沒有壞。喲，到底放多少米呢？我有點(diǎn)犯愁了，看來(lái)這做飯還要些能耐。我又一想，媽媽爸爸共吃五碗飯，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手輕輕地搓洗，水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來(lái)，又放了五杯水，小心地把鍋蓋上。按捺住激動(dòng)的.心情等了十分鐘，慢慢地我嗅到的濃濃的飯香，心想該好了吧。打開鍋低頭一看，我驚呆了，滿滿一鍋飯，夠吃一天呢！幸好可口，否則又會(huì)被媽媽說(shuō)了。
飯做好了，我用雞蛋和西紅柿做鮮湯，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，還有我愛吃的土豆絲，不過(guò)太淡了。
飯菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白當(dāng)家真難！今后我一定要聽爸爸媽媽的話，學(xué)會(huì)自理，當(dāng)好他們的小助手。
初中做飯心得體會(huì)版篇十二
想到這里，我學(xué)著媽媽一樣，在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái)，一不留神，土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉！原來(lái)，做飯是這么的難?。?BR> 我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說(shuō)了多少遍了，要你做事細(xì)心一點(diǎn)，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái)，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番，拿起筷子品嘗起來(lái)，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說(shuō)：絕味，絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說(shuō)：沒事的，第一次做不好沒關(guān)系，第二次會(huì)比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會(huì)有第二次，但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
初中做飯心得體會(huì)版篇十三
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢姡霾擞腥缱鋈?，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心?！苯煌艘欢螘r(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?！皾M腹詩(shī)書氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
初中做飯心得體會(huì)版篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
初中做飯心得體會(huì)版篇十五
媽媽告訴我說(shuō)：“你先自己做著，不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開始還能耐心的切著，可是到后來(lái)，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái)，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái)，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來(lái)了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái)，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
初中做飯心得體會(huì)版篇十六
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
初中做飯心得體會(huì)版篇一
做飯是生活中的一種必要技能，它不僅可以提供我們所需的營(yíng)養(yǎng)，還能給生活增添樂趣。我是一名初中生，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐和總結(jié)，我深刻體會(huì)到做飯的重要性和樂趣。下面我將和大家分享我的一些做飯心得體會(huì)。
第二段：喜歡上廚房的原因
我喜歡上廚房的原因有很多。首先，做飯可以提高我的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在廚房里，我需要做很多瑣碎的準(zhǔn)備工作，如洗菜、切菜等。這些工作需要細(xì)心和耐心，讓我變得更加細(xì)致入微。同時(shí)，在做飯的過(guò)程中，我可以根據(jù)自己的口味嘗試不同的配料和烹飪方法，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。此外，做飯也是一種享受生活的方式。通過(guò)制作美味的食物，我可以帶給家人和朋友們快樂和滿足感，更加增進(jìn)彼此之間的感情。
第三段：探索美食的樂趣
做飯不僅僅是滿足基本的營(yíng)養(yǎng)需求，它還是一種探索美食的樂趣。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味和特色菜肴，通過(guò)嘗試不同的菜系和烹飪方法，我可以更好地了解各個(gè)地區(qū)的飲食文化。比如，我曾經(jīng)嘗試過(guò)學(xué)習(xí)川菜、粵菜、湘菜等，不同的辣味、酸甜口感讓我領(lǐng)略到了不同地方的美味與獨(dú)特。此外，通過(guò)參加食譜分享會(huì)和做飯比賽等活動(dòng)，我可以結(jié)識(shí)更多對(duì)美食熱愛的人，交流彼此的心得體會(huì)，不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第四段：做飯的重要性
做飯不僅可以滿足自己的需求，還培養(yǎng)了我許多重要的素質(zhì)。首先，做飯讓我學(xué)會(huì)了如何照顧自己和他人。在家庭中，我可以為自己和家人做一頓美味的晚餐，讓大家品嘗到家的溫暖。其次，做飯也鍛煉了我的耐心和細(xì)心。烹飪過(guò)程中需要注意火候、時(shí)間等，稍有不慎就會(huì)影響到整道菜的口感和質(zhì)量。通過(guò)不斷練習(xí)和摸索，我逐漸掌握了如何控制火候和時(shí)間。最后，做飯還教會(huì)了我節(jié)約的觀念。在做飯過(guò)程中，我會(huì)精確計(jì)算需要的食材和用量，避免浪費(fèi)。這一點(diǎn)讓我明白到養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣的重要性，并在日常生活中加以實(shí)踐。
第五段：結(jié)語(yǔ)
通過(guò)這段時(shí)間的做飯實(shí)踐，我深刻體會(huì)到了做飯的重要性和樂趣。不僅僅是提供營(yíng)養(yǎng)的方式，做飯是一種藝術(shù)，是一種生活態(tài)度。通過(guò)做飯，我學(xué)會(huì)了照顧自己和他人，鍛煉了我的耐心和細(xì)心，還培養(yǎng)了我對(duì)美食的熱愛和探索精神。我相信，通過(guò)不斷地探索和實(shí)踐，我會(huì)成為一個(gè)更好的廚師。
初中做飯心得體會(huì)版篇二
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來(lái)！嗯，對(duì)了，媽媽不是老說(shuō)我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來(lái)，做飯。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來(lái)——“燒茄子！”
說(shuō)干就干。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò)，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來(lái)，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來(lái)，而且越來(lái)越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來(lái)，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說(shuō)的好——急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦?。?BR> 正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來(lái)，她說(shuō)：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
初中做飯心得體會(huì)版篇三
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能，它不僅可以滿足我們的饑餓，更可以給我們帶來(lái)樂趣和滿足感。然而，對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛好者，我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì)，希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮，它更是一門藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō)，色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫，每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段：做飯的樂趣
做飯是一種可以帶來(lái)樂趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中，我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化，體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道，享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候，我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿足，它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn)，更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí)，做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會(huì)，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價(jià)值
做飯不僅是一種技能和樂趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力，并從中學(xué)會(huì)如何等待和專注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在我看來(lái)，做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來(lái)的樂趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中，我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對(duì)生活充滿激情和期待。因此，我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
初中做飯心得體會(huì)版篇四
前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評(píng)比，看誰(shuí)做得好！
平時(shí)在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來(lái)沒有親自“下過(guò)廚”，今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。
首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋，還需要些調(diào)料有鹽和味精，還有糖。
做好材料的準(zhǔn)備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲，從中間掰開，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，拿起一雙筷子不停地?cái)嚢?，直到顏色均勻，分不出蛋黃和蛋清。
接下來(lái)在鍋里倒入少量的油，打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒，在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜，我覺得更香了。我真高興，我會(huì)做菜了！
我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。”
我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的`西紅柿炒雞蛋美美吃了起來(lái)。
我希望自己能學(xué)會(huì)做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。
初中做飯心得體會(huì)版篇五
初中是孩子們進(jìn)入青春期的階段，在這個(gè)階段，他們逐漸要開始學(xué)會(huì)獨(dú)立。其中，學(xué)會(huì)做飯是一項(xiàng)非常重要的技能。我親自嘗試了一段時(shí)間的做飯，通過(guò)自己的實(shí)踐，積累了一些做飯心得體會(huì)。接下來(lái)，我將分享我的體會(huì)，希望對(duì)初中生們有所幫助。
第二段：挑選食材與保持衛(wèi)生
在做飯過(guò)程中，首先要學(xué)會(huì)挑選食材。只有選購(gòu)到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，才能保證烹飪出健康、美味的菜品。其次，保持衛(wèi)生也是非常重要的。在做飯之前，要洗凈雙手，并保持工作臺(tái)、爐灶等環(huán)境的清潔。不僅如此，食材切割時(shí)要注意衛(wèi)生，避免將細(xì)菌帶入食物中。
第三段：烹飪技巧的學(xué)習(xí)
掌握一些基本的烹飪技巧，可以幫助我們更好地烹飪美食。例如，學(xué)習(xí)如何蒸、炒、煎、煮等。其中，火候的控制尤為重要?；鸷蜻^(guò)大會(huì)燒焦食物，而火候過(guò)小則會(huì)導(dǎo)致食物不熟。因此，我們要根據(jù)不同的食材，調(diào)整火候，確保煮出合適的菜肴。
第四段：創(chuàng)造性的烹飪過(guò)程
在烹飪過(guò)程中，我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。嘗試將不同的食材搭配在一起，嘗試著加入自己喜歡的調(diào)料提升菜肴的口味。不僅如此，我們還可以嘗試進(jìn)行一些創(chuàng)意的做法，如繞線蒸、卷餅等。這樣，我們既能在享受美食的同時(shí)，也能提升自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第五段：學(xué)會(huì)分享與互動(dòng)
做飯不僅是為了滿足自己的口腹之欲，也是一項(xiàng)很好的溝通和交流方式。我們可以將自己所做的美食與朋友、家人分享，通過(guò)這種方式增進(jìn)彼此之間的感情。不僅如此，我們還可以利用做飯的機(jī)會(huì)與家人一同參與，共同合作做一頓美食盛宴，這樣既能增進(jìn)感情，又能促進(jìn)自己的成長(zhǎng)。
通過(guò)自己在初中階段學(xué)會(huì)做飯的實(shí)踐，我養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣和獨(dú)立自主的能力。我相信，只要我們勇敢地去嘗試，不斷地摸索與積累經(jīng)驗(yàn)，我們一定能成為一名出色的廚師。同時(shí)，在做飯的過(guò)程中，我們還能夠提升自己的創(chuàng)造力、溝通能力和耐心。讓我們一起享受做飯的樂趣吧！
初中做飯心得體會(huì)版篇六
第二段：學(xué)會(huì)規(guī)劃以及細(xì)致精湛的操作
在做飯這件事情上，計(jì)劃是非常重要的。首先，我要分清菜的種類，以及需要準(zhǔn)備的材料。然后，根據(jù)每種菜的烹飪方法和步驟，我會(huì)進(jìn)行合理的時(shí)間規(guī)劃。其次，細(xì)致精湛的操作是關(guān)鍵。比如，切菜時(shí)要注意刀具的正確使用方法，用刀切菜初學(xué)者要小心謹(jǐn)慎，避免傷害自己。這些都是學(xué)做飯過(guò)程中我需要不斷琢磨和改善的地方。
第三段：體驗(yàn)獨(dú)立和自主的滿足感
做飯不僅讓我學(xué)會(huì)獨(dú)立和自主，還帶給我滿足感。當(dāng)我親手做好一道菜，看到自己的努力在餐桌上成為親人們的享受時(shí)，內(nèi)心充滿了由衷的滿足和自豪。這種滿足感并不是短暫的，它會(huì)伴隨我走過(guò)初中生活的每一天。
第四段：品味家庭的溫暖與關(guān)愛
做飯也激發(fā)了我對(duì)家庭的感激和珍惜。每一次煮飯的過(guò)程，都讓我感受到了家人為我付出的心血和關(guān)愛。家是我們最溫暖的避風(fēng)港，正因?yàn)榧胰说拇嬖诤椭С?，我才有機(jī)會(huì)去體驗(yàn)這份獨(dú)立和成長(zhǎng)的過(guò)程。做飯不僅是照顧自己的一種方式，更是表達(dá)我對(duì)家庭的感激和愛意的方式。
第五段：鍛煉實(shí)際技能，為未來(lái)打下基礎(chǔ)
除了以上種種好處外，做飯還可以鍛煉我們的實(shí)際技能。畢竟，未來(lái)的獨(dú)立生活離不開這些基本的生活技能。學(xué)會(huì)做飯，不僅可以更好地照顧自己，也能為我們將來(lái)步入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。做飯不僅僅是煮熟食材，更是培養(yǎng)了我們的耐心和細(xì)心，在現(xiàn)實(shí)生活中也讓我們能更好地適應(yīng)各種偶發(fā)情況。
初中做飯心得體會(huì)：從猶豫到勇敢邁出第一步，學(xué)會(huì)規(guī)劃和細(xì)致操作，體驗(yàn)獨(dú)立和自主的滿足感，品味家庭的溫暖與關(guān)愛，鍛煉實(shí)際技能，為未來(lái)打下基礎(chǔ)。同學(xué)們，初中時(shí)代的做飯經(jīng)歷將成為我們成長(zhǎng)的記憶和寶貴的財(cái)富，讓我們一起奮力邁向更加美好的未來(lái)吧！
初中做飯心得體會(huì)版篇七
我做過(guò)的嘗試數(shù)不勝數(shù)，炒菜是最失敗的一次了。星期天的早上，我早早的`就起床了，只是為了給爸媽做一頓營(yíng)養(yǎng)早餐。
我躡手躡腳來(lái)到廚房，輕輕地關(guān)上房門，我要開始我的“秘密計(jì)劃”。我拿出平底鍋放在灶臺(tái)上，打開抽油煙機(jī)，我決定給爸媽一個(gè)大大的驚喜，讓他們知道我長(zhǎng)大了也會(huì)幫大人分擔(dān)一些家務(wù)了。
我首先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一些青菜，我要做一些青菜雞蛋，我來(lái)到灶臺(tái)邊就傻眼了，我竟然不知道怎么去打開這個(gè)奇怪的東西，東找找西瞧瞧，在我快要失望的時(shí)候，終于功夫不負(fù)有心人，不知道我碰了什么開關(guān)，“希望之火”點(diǎn)燃了。我給鍋里倒了一些油，然后迅速把兩個(gè)雞蛋拿出來(lái)，用我笨拙的手把它們打進(jìn)鍋里，接著把洗干凈的青菜也扔進(jìn)鍋里，又放了一些大蒜調(diào)味。就在這一瞬間雞蛋好似被我惹怒了一樣，在鍋里“啪啪啪……”的一陣亂響，似乎在對(duì)我發(fā)出抗議。我非常怕把爸媽吵醒，心里如同一團(tuán)火在燃燒，忐忑不安。于是又往里澆了一些醬油，本是為了平息一下雞蛋的“怒氣”，沒想到它卻變本加厲。也許是廚房動(dòng)靜太大，爸媽好像被我吵醒了，我倉(cāng)促的把雞蛋盛入盤中。媽媽循著氣味過(guò)來(lái)了，我充滿自信內(nèi)心卻有點(diǎn)忐忑地把我精心準(zhǔn)備的早飯端給給媽媽，很希望得到好評(píng)，沒想到卻被臭罵了一頓，真是沒有希望就沒有失望??！
生活就是這樣要學(xué)會(huì)勇敢嘗試！
初中做飯心得體會(huì)版篇八
做飯，對(duì)于我這個(gè)初中生來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)既充滿挑戰(zhàn)又充滿樂趣的任務(wù)。在嘗試和實(shí)踐的過(guò)程中，我不僅獲得了豐富的廚藝技巧和經(jīng)驗(yàn)，還體會(huì)到了做飯的樂趣和意義。下面，我將用五段式的方式，來(lái)分享我在做飯心得體會(huì)方面的經(jīng)驗(yàn)。
第一段：挑戰(zhàn)的開始
做飯對(duì)于一個(gè)初中生來(lái)說(shuō)，一開始是一項(xiàng)具有很大挑戰(zhàn)性的任務(wù)。畢竟，大多數(shù)人在這個(gè)年紀(jì)都還沒有接觸過(guò)廚房和爐灶。我也是一樣，最初進(jìn)入廚房時(shí)，我對(duì)食材的選擇、切割和烹飪技巧一無(wú)所知。但是，正是這個(gè)挑戰(zhàn)，激發(fā)了我對(duì)烹飪的興趣。我開始了解各種食材的特點(diǎn)，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和書籍了解各種刀工技巧。隨著時(shí)間的推移，我的廚藝技能也在不斷提升。
第二段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和技巧
在實(shí)踐中，我漸漸積累了一些做飯的經(jīng)驗(yàn)和技巧。我發(fā)現(xiàn)，一個(gè)成功的餐點(diǎn)離不開合理的食材搭配和正確的切割方式。我還學(xué)會(huì)了如何掌握火候，炒菜的時(shí)候要先熱鍋冷油，保持火力均勻，翻炒時(shí)要快速而均勻。此外，我還開始嘗試一些新的調(diào)味料和烹飪方法，以增加菜肴的口感和味道。總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和技巧，對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)一步提高的方法。
第三段：發(fā)現(xiàn)樂趣和意義
在不斷嘗試和實(shí)踐的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅僅是滿足生理需求，更是一種表達(dá)自我的方式。我享受用一種獨(dú)特的方式創(chuàng)造美味佳肴的過(guò)程，從選擇食材到料理，再到品嘗自己的勞動(dòng)成果，這些都給了我很大的滿足感。做飯也成了我和家庭成員之間增進(jìn)感情的方式，我常常會(huì)為他們烹飪一頓美味的飯菜，這讓我們的關(guān)系更加緊密。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了樂趣和意義的真諦。
第四段：培養(yǎng)耐心和細(xì)心
在做飯的過(guò)程中，我也意識(shí)到了耐心和細(xì)心的重要性。炒菜的時(shí)候，不能著急，要等鍋熱了才能倒油；切菜的時(shí)候，要細(xì)心，保證切片均勻。一些菜肴還需要細(xì)致的處理和調(diào)味，不能草率行事。這種耐心和細(xì)心的培養(yǎng)不僅在做飯上有用，也會(huì)在其他方面起到作用，如學(xué)習(xí)、工作等。通過(guò)做飯，我學(xué)會(huì)了在生活中更加注重細(xì)節(jié)，養(yǎng)成耐心和細(xì)心的習(xí)慣。
第五段：通過(guò)分享與成長(zhǎng)
最后一個(gè)方面，是與他人的分享和成長(zhǎng)。我發(fā)現(xiàn)，做飯不僅僅是為自己烹制美食，也是一種與他人分享和交流的方式。我常常和家人一起動(dòng)手做飯，分工合作，互相幫助。這不僅增進(jìn)了我們之間的感情，還讓我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通的技巧。同時(shí)，我也喜歡將自己的廚藝經(jīng)驗(yàn)分享給朋友和同學(xué)，通過(guò)交流和互動(dòng)，我能夠從他們身上學(xué)到更多的知識(shí)和技巧，進(jìn)一步提升自己。
總結(jié)：做飯是一種充滿挑戰(zhàn)和樂趣的過(guò)程，在嘗試和實(shí)踐中我不斷積累了經(jīng)驗(yàn)和技巧，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了做飯的樂趣和意義。通過(guò)做飯，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心，學(xué)會(huì)了與他人分享和成長(zhǎng)。無(wú)論是在家中還是在外面，做飯的心得體會(huì)都對(duì)我產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，并且將伴隨我一生。
初中做飯心得體會(huì)版篇九
做飯是一項(xiàng)重要的生活技能，無(wú)論是初中生還是成年人，都需要學(xué)會(huì)。而作為初中生，學(xué)會(huì)做飯對(duì)于自己的成長(zhǎng)和獨(dú)立性有著重要的意義。做飯不僅可以滿足自己的味蕾，更可以培養(yǎng)紀(jì)律性、責(zé)任心和實(shí)踐能力。在初中生活中，通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我們可以更好地管理自己的飲食，保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，同時(shí)也能為自己和家人帶來(lái)更多的樂趣和便利。
第二段：選材和準(zhǔn)備
做飯要講究選材和準(zhǔn)備。首先，我們要選擇新鮮、健康的食材?？梢赃x擇新鮮的蔬菜、雞肉、牛肉等富含營(yíng)養(yǎng)的食材。其次，在每次做飯前，要提前計(jì)劃好菜譜，并準(zhǔn)備好所需要的材料，包括食材和調(diào)料。這樣可以避免做飯時(shí)慌亂和材料不足的情況發(fā)生。在準(zhǔn)備時(shí)，可以按照自己的喜好，選擇好看又實(shí)用的炊具和廚具，這樣可以讓做飯過(guò)程更加愉悅和有趣。
第三段：學(xué)會(huì)烹飪技巧
除了選材和準(zhǔn)備外，烹飪技巧也是做好一道菜的關(guān)鍵。學(xué)會(huì)烹飪技巧可以讓我們的菜品更美味、更有口感。例如，學(xué)會(huì)正確使用刀具，能夠更好地掌握切菜的速度和精度；學(xué)會(huì)運(yùn)用不同的烹飪方法，如煎、炒、煮、蒸等，可以根據(jù)不同的食材選擇合適的烹飪方法，提高烹飪的效果；學(xué)會(huì)掌握火候，不同的菜品需要不同的火候，合理掌握火候可以保持食材的原汁原味，并使菜品更加美觀。
第四段：嘗試新的菜品和調(diào)味品
初中生活是一個(gè)充滿好奇心和冒險(xiǎn)精神的階段，做飯也不例外。我們可以嘗試制作一些新的菜品和調(diào)味品，豐富我們的飲食品種。例如，制作自制的火鍋底料、孜然粉、蒜香醬等，這不僅可以增加菜品的口味，也可以鍛煉我們的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。此外，還可以通過(guò)學(xué)習(xí)和了解不同地方的特色菜品，嘗試去復(fù)制和創(chuàng)新，體驗(yàn)不同的美食文化和風(fēng)味。
第五段：分享和成長(zhǎng)
做飯不僅是為了滿足自己的需求，更是一種分享和成長(zhǎng)的方式。我們可以通過(guò)做飯來(lái)和家人、朋友共同享受美食的樂趣?？梢匝?qǐng)朋友來(lái)自家做飯，一起合作、交流、分享，不僅可以增進(jìn)彼此的友誼，還可以從中學(xué)到更多的東西。同時(shí)，通過(guò)不斷地嘗試和改善，我們也會(huì)在做飯的過(guò)程中不斷成長(zhǎng)和提高，培養(yǎng)自己的耐心、細(xì)心和創(chuàng)新能力。
總結(jié)：
做飯是一項(xiàng)重要的生活技能，我們通過(guò)做飯不僅滿足了自身的需求，也為自己帶來(lái)了更多的快樂和成長(zhǎng)。通過(guò)學(xué)會(huì)選材和準(zhǔn)備、烹飪技巧的掌握、嘗試新的菜品和調(diào)味品以及分享和成長(zhǎng)，我們可以在初中時(shí)期就掌握這項(xiàng)技能，為未來(lái)的生活打下良好的基礎(chǔ)。在做飯的過(guò)程中，我們不僅能夠滿足自己的味覺，還能夠鍛煉自己的責(zé)任心和實(shí)踐能力，讓生活更加精彩豐富。
初中做飯心得體會(huì)版篇十
第一段：引言（200字）
做飯是一門技藝，也是一種享受生活的方式。作為女性，我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐，我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子，更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中，做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn)，也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段：感悟飲食文化（200字）
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴，更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料，人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí)，我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性，也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段：尋找靈感與創(chuàng)意（200字）
在做飯的過(guò)程中，我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行，而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候，我會(huì)觀察周圍的大自然，從花朵的色彩和形狀中獲取靈感；有時(shí)候，我會(huì)聽取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣，也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂。
第四段：健康飲食的重要性（200字）
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材，合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素，我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗(yàn)，更是關(guān)愛他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì)，減少油脂和鹽的攝入，以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間，這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段：情感與家庭的聯(lián)系（200字）
做飯不僅僅是為了滿足生理需要，更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí)，看到他們滿足和欣慰的笑容，我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯，我可以傳遞溫暖和關(guān)愛，讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感，更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾：總結(jié)（100字）
通過(guò)做飯，我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力，尋找到了靈感和創(chuàng)意，注重健康飲食，以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對(duì)話，也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累，更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂的自己，也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
初中做飯心得體會(huì)版篇十一
回憶往事，它們大多像秋葉似的飄落，記不清了，可是第一次做飯的情景卻歷歷在目，難以忘懷。
那是去年的一個(gè)星期天，家里只有我一個(gè)人，所以我決定來(lái)學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子，快手快腳地系上圍裙，我左看右看，上看下看，“嘿，還真像一個(gè)小廚師呢！”
我飛快地跑到廚房里，小心地拿出高壓鍋，美滋滋地想：“哼，說(shuō)我懶，如今我親自來(lái)做飯，來(lái)大顯身手?！蔽乙贿呄胍贿呑?。突然，腳下一滑，“吱呦”我摔個(gè)“倒蔥頭”，高壓鍋也飛了出去，掉在地上。我馬上爬起來(lái)，跑過(guò)去看，還好，高壓鍋結(jié)實(shí)，還沒有壞。喲，到底放多少米呢？我有點(diǎn)犯愁了，看來(lái)這做飯還要些能耐。我又一想，媽媽爸爸共吃五碗飯，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手輕輕地搓洗，水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來(lái)，又放了五杯水，小心地把鍋蓋上。按捺住激動(dòng)的.心情等了十分鐘，慢慢地我嗅到的濃濃的飯香，心想該好了吧。打開鍋低頭一看，我驚呆了，滿滿一鍋飯，夠吃一天呢！幸好可口，否則又會(huì)被媽媽說(shuō)了。
飯做好了，我用雞蛋和西紅柿做鮮湯，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，還有我愛吃的土豆絲，不過(guò)太淡了。
飯菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白當(dāng)家真難！今后我一定要聽爸爸媽媽的話，學(xué)會(huì)自理，當(dāng)好他們的小助手。
初中做飯心得體會(huì)版篇十二
想到這里，我學(xué)著媽媽一樣，在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái)，一不留神，土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉！原來(lái)，做飯是這么的難?。?BR> 我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說(shuō)了多少遍了，要你做事細(xì)心一點(diǎn)，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái)，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番，拿起筷子品嘗起來(lái)，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說(shuō)：絕味，絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說(shuō)：沒事的，第一次做不好沒關(guān)系，第二次會(huì)比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會(huì)有第二次，但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
初中做飯心得體會(huì)版篇十三
說(shuō)到做菜，有句話說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)?！笨梢姡霾擞腥缱鋈?，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說(shuō)話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心?！苯煌艘欢螘r(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?！皾M腹詩(shī)書氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
初中做飯心得體會(huì)版篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
初中做飯心得體會(huì)版篇十五
媽媽告訴我說(shuō)：“你先自己做著，不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開始還能耐心的切著，可是到后來(lái)，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái)，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái)，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來(lái)了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來(lái)了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái)，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
初中做飯心得體會(huì)版篇十六
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。