合同可以是口頭協(xié)議，也可以是書面文件，但書面合同更具有證據(jù)價(jià)值。在合同中可以約定保密義務(wù)，以保護(hù)商業(yè)秘密和個(gè)人隱私。合同的范例可以幫助我們更好地理解合同的結(jié)構(gòu)和條款。
酒店承包合同篇一
聘用方:(以下簡稱甲方):_________________________
甲方由于經(jīng)營的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自愿、平等的原則，經(jīng)反復(fù)協(xié)商，甲方同意將座落于蘭州市城關(guān)區(qū)酒泉路51號(hào)伯味川酒店的后廚工作承包給乙方。
1、合作期限：從乙方進(jìn)場起，即：年月日至年月日。
2、合作方式：承包酒店后廚，由乙方組織后廚工作人員，甲方監(jiān)督管理的方式。
3、用工人數(shù):暫定人，屆時(shí)根據(jù)甲方及經(jīng)營的需要，相應(yīng)的增減，在保證酒店正常運(yùn)營和足夠技術(shù)力量的情況下，后廚工作人員由乙方選定。
4、工薪總工資為人民幣萬元。
5、食宿待遇
(1)甲方負(fù)責(zé)提供食宿，只設(shè)男、女集體宿舍。
(2)健康證、暫住證的辦理由甲方負(fù)責(zé)。
(3)節(jié)假日休息，在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息和請(qǐng)假事宜，節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。
1、成本管理
乙方配合甲方做好成本管理和核算，按成本加工菜品，如因管理不
善，造成成本提高，每降低少個(gè)點(diǎn)，甲方有權(quán)給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)。
2、人員管理：采用總廚承包制，原則上由廚師長負(fù)責(zé)。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量，特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經(jīng)過試菜認(rèn)可，直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
3、甲方認(rèn)為個(gè)別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)無條件更換。
4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意，不得隨意更換。
5、乙方保證后廚工作人員滿足酒店需要，在不影響工作的前提下，可安排輪流休息。
1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜加工。若出現(xiàn)菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜，由后廚負(fù)責(zé)買單，由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
2、每個(gè)環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān)，避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等，若由此造成的退菜，則由后廚買單。由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。(以上情況由樓面和廚師長共同確認(rèn)后生效)
3、由于粗心對(duì)顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準(zhǔn)加工，由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主觀原因造成退菜，打折或其它，則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)50%責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時(shí)情況決定)
5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì)，避免沽清菜過多。特色招牌不允許沽清，否則按200元給予處罰，特殊情況除外。
1、要有良好的職業(yè)道德，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作，避免食品中毒事件的發(fā)生，如因加工菜品問題造成食物中毒等，應(yīng)由后廚負(fù)責(zé)賠償。
2、注意安全操作，避免人員安全事故的發(fā)生，如因乙方不按規(guī)定造成人員傷亡等事故，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
3、乙方人員在酒店外惹事，發(fā)生的糾紛與酒樓無關(guān)。
4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。
1、要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出，并得到市場的認(rèn)可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。
2、做好菜品服務(wù)質(zhì)量跟蹤，按照甲方提出的要求及時(shí)改進(jìn)，做好營銷方案和消費(fèi)口味市場調(diào)查。
1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極，由甲方負(fù)責(zé)，并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
5、乙方由于各種原因要求解除合同，需提前1個(gè)月以書面形式通知甲方，待甲方找到新的后廚工作人員后，方可辦理合同解除有關(guān)手續(xù)。
6、合同期間，乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無法改變，影響經(jīng)營效果，造成無法再合作的情況下，甲方可隨時(shí)解除合同，乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對(duì)方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，
向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)構(gòu)提出仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
一、本協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)兩份。
二、本協(xié)議的補(bǔ)充協(xié)議及附件具有相同法律效力。
三、本協(xié)議自甲方效力。
簽訂時(shí)間：_____年______月_______日
酒店承包合同篇二
乙方；_________________
一、甲方提供其酒店所屬鮑魚檔及所需日常使用器皿，供乙方免費(fèi)使用。
二、甲方承擔(dān)乙方承包鮑魚檔所需要的煤氣，水電，稅收，等費(fèi)用，以及乙方人工作人員的食宿。
三、乙方所需工作人員，由乙方自己憑任管理，支付工資和福利，服從甲方規(guī)章制度。
四、乙方出品所需原料由乙方自己購買，其質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)安國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、乙方愿提供適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金給予甲方銷售業(yè)績突出者，此獎(jiǎng)勵(lì)由甲方銷售經(jīng)理統(tǒng)一安排發(fā)放，乙方不的惡意促銷。
六、甲乙雙方按照營業(yè)額分紅，甲方占鮑魚檔銷售總額的40%，乙方占60%，每月營業(yè)額超過十五萬（不含十五萬），甲方占銷售總額的45%乙方占55%，所有鮑魚檔出品不打折，如遇甲方組織重大銷售活動(dòng)，需乙方支持時(shí)，甲乙雙方共同協(xié)商組織折扣或促銷內(nèi)容等相關(guān)問題。
七、結(jié)帳方式；甲方每半月給乙方結(jié)帳一次，甲方不的無感故拖欠，否則安法律規(guī)定，予以外罰，一切后果有甲方負(fù)責(zé)。
八、甲乙雙方不的無故終止合同，任何一方需要終止合同時(shí)，需提前30天書面通知對(duì)方。
九、甲乙雙方合作期限暫定一年，從乙方進(jìn)場之日起計(jì)算。
十、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。
本合同為盡事宜，甲乙雙方隨時(shí)協(xié)商解決。
甲方_______________乙方____________
甲方法人代表__________________
年月日
酒店承包合同篇三
甲方（酒店方）：
乙方（承包廚房方）：
為了加強(qiáng)廚房的統(tǒng)一調(diào)度，調(diào)動(dòng)廚房全體員工工作積極性，保證菜品質(zhì)量，嚴(yán)格成本核算控制，落實(shí)廚房崗位責(zé)任制，進(jìn)而提高甲方經(jīng)營效益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，簽訂本合同：
1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經(jīng)營，但甲方保留酒店一切重大經(jīng)營舉措的最終決策權(quán)和一切經(jīng)營收入，支出的所有權(quán)和決定權(quán)。
2、甲方同意乙方配備人組成的廚師班子，負(fù)責(zé)廚房日常經(jīng)營工作（具體名單附后）。為此，甲方每月按本合同約定時(shí)間，每月向乙方支付工資元（大寫：）。
3、甲方對(duì)乙方的全部工作人員有工作考核權(quán)、審查權(quán)和最終聘用權(quán)。
4、原則上，甲方不干涉乙方廚房承包經(jīng)營管理中的人員安排、人員的工資安排和經(jīng)營管理方案。
5、甲方提供廚房所需一切機(jī)具設(shè)備，廚具，灶具、冷藏設(shè)備及水電燃料等。
6、在承包經(jīng)營期間，需要增添、維修、更換的設(shè)備，由乙方向甲方提出建議，經(jīng)甲方批準(zhǔn)，并由甲方安排購買或維修。
7、甲方為乙方工作人員人提供免費(fèi)食宿條件，并按甲方其他員工要求，由員工自行承擔(dān)，分?jǐn)傁鄳?yīng)的水電費(fèi)。
1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求，并具有國家認(rèn)可的'崗位證書和《健康證》。對(duì)不合格工作人員，及時(shí)調(diào)整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統(tǒng)一驗(yàn)證后，甲方保留復(fù)印件，存檔備案。
2、乙方必須保證菜品質(zhì)量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根據(jù)甲方的要求，不斷提高食品原材料利用率，保證菜品綜合毛利率不低于%。
3、乙方嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定，確保菜品衛(wèi)生安全，并承擔(dān)因食品安全問題，給甲方造成的損失。
4、乙方必須接受甲方的日?？己恕Ｔ诒ＷC日常經(jīng)營菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新。保證（月、周）推出款創(chuàng)新菜肴。
5、由于乙方責(zé)任，造成菜品質(zhì)量問題，造成顧客投訴、打折，退菜等損失，由乙方承擔(dān)%的賠償責(zé)任。
6、乙方工作人員必須愛護(hù)一切廚房機(jī)具設(shè)備和經(jīng)營設(shè)備設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。由于乙方工作人員責(zé)任，人為原因造成設(shè)備損壞的乙方相關(guān)人員要承擔(dān)一定的賠償責(zé)任，具體賠償比例由甲乙雙方商定。
7、乙方負(fù)責(zé)制定廚房管理規(guī)范和組織結(jié)構(gòu)設(shè)置建議，組織實(shí)施，并報(bào)甲方備案。
8、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定，為乙方工作人員提供提供工傷保險(xiǎn)。
1、甲方有權(quán)扣押乙方應(yīng)發(fā)工資元（大寫：）作為經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)抵押金。雙方解除本合同后，甲方一次性退還乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金。
2、甲方不能推延支付乙方承包工資（風(fēng)險(xiǎn)抵押金除外）。
3、發(fā)生爭議時(shí)，雙方友好協(xié)商解決，對(duì)協(xié)商結(jié)果有爭議時(shí)，可以按照國家有關(guān)法律規(guī)定解決。
4、本協(xié)議雙方簽字生效。
基本經(jīng)營任務(wù)點(diǎn)為320萬元/年，超出部分按5%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)提成，獎(jiǎng)勵(lì)提成方式由財(cái)務(wù)審核經(jīng)總經(jīng)理簽字認(rèn)可，報(bào)董事長批準(zhǔn)后兌現(xiàn)。
本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
酒店承包合同篇四
甲方：
乙方：
依據(jù)《中華人民共和國合同法》，甲、乙雙方遵守平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則，經(jīng)過充分協(xié)商，就乙方承包甲方清潔服務(wù)事宜，達(dá)成如下合同條款，以資共同遵守。
乙方采用包工、包料、包設(shè)備、包質(zhì)量的方式承包甲方所有的地毯清洗、地面石材清潔保養(yǎng)服務(wù)項(xiàng)目。清潔項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1、地毯清洗：根據(jù)甲方需要，乙方每月對(duì)甲方區(qū)域內(nèi)所有地毯進(jìn)行二次全面清洗。
2、石材地面：房間大理石深度翻新處理：
3、地毯、石材清潔范圍及面積計(jì)算：
1、甲方為乙方清潔服務(wù)工作免費(fèi)提供用水、用電便利。
2、為共同維護(hù)甲方工作場所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，成果，配合乙方進(jìn)行清潔服務(wù)工作，嚴(yán)禁破壞公共場所衛(wèi)生等不文明行為發(fā)生。甲方工作人員不得歧視與侮辱乙方所有保潔服務(wù)人員人格。
3、甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要以書面形式提前時(shí)間、內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
4、甲方有權(quán)對(duì)乙方員工工作期間進(jìn)出甲方工作場所報(bào)攜帶包裹進(jìn)行必要的安全檢查，乙方有義務(wù)配合甲方人員進(jìn)行上述安全檢查。2元/平方米計(jì)算2元/m2×地毯總面積按50元/平方米計(jì)算20年月500m2×2次/月=20_元(暫只進(jìn)行一次)60m2×50元/m2=3000元/次日——20年月日甲方有義務(wù)教育本公司員工尊重乙方勞動(dòng)3天通知乙方，以便乙方清潔潔服務(wù)工作/月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：按合計(jì)金額：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：合計(jì)金額：大理石總面積附件一。
5、根據(jù)本保潔服務(wù)合同，甲方如需乙方增加保潔服務(wù)區(qū)域范圍，甲、乙雙方協(xié)商另立合同。
四、乙方的權(quán)利與責(zé)任：
1、乙方負(fù)責(zé)甲方的地毯清洗、石材保養(yǎng)，且保證達(dá)到雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)。
2、乙方需全力配合甲方對(duì)乙方清潔服務(wù)工作的檢查與考核，并對(duì)甲方提出的不合格項(xiàng)在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改到位。
3、如乙方違反勞動(dòng)安全和操作流程，導(dǎo)致甲、乙雙方人員、設(shè)備、物品損失，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
合同期滿后，乙方如無重大違約和過錯(cuò)責(zé)任發(fā)生，乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
1、甲、乙雙方任何一方如違反本合同上述規(guī)定，雙方均有權(quán)終止本合同，違約一方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償對(duì)方一切損失。
2、在合同期內(nèi)，任何一方單方面終止合同，需提前一個(gè)月以內(nèi)以書面形式通知對(duì)方，否則視為違約，須賠償對(duì)方相當(dāng)于兩個(gè)月清潔服務(wù)損失金額。
1、因戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害、政府行為導(dǎo)致本合同無法繼續(xù)履行時(shí)，本合同終止，甲乙雙方承擔(dān)各自的損失。
2、甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以中途解除本合同。
3、除本合同規(guī)定之外，任何一方單方面解除本合同時(shí)，均應(yīng)賠償守約一方由此而造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
甲方須在每月10日前以銀行轉(zhuǎn)帳支票、現(xiàn)金支票或現(xiàn)金形式付清乙方上月清潔服務(wù)費(fèi)用。
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字、蓋章后生效，具有同等效力。
甲方單位：(蓋章)乙方單位：
(蓋章)甲方代表：(簽字)乙方代表：
(簽字)聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：年月日年月日
酒店承包合同篇五
甲方：
乙方：
丙方：
甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方整體承包經(jīng)營丙方大酒店及其相關(guān)事宜，簽訂如下合同：
1、丙方系由甲方全額投資的下屬全資獨(dú)立法人。
2、乙方愿整體承包經(jīng)營酒店，并向甲方支付承包金。甲、丙雙方有權(quán)對(duì)乙方的承包經(jīng)營行為監(jiān)督檢查。
3、丙方對(duì)此表示確認(rèn)和同意。
1、甲方下屬的全資獨(dú)立法人丙方酒店位于
2、乙方整體承包經(jīng)營丙方酒店的餐飲部營業(yè)用房包括營業(yè)大廳、包房、后廚、粗加工房，二樓至五樓的客房，六樓的商務(wù)房間。
3、上述餐飲部營業(yè)用房、客房、商務(wù)房的相應(yīng)設(shè)備設(shè)施、一并由乙方承包經(jīng)營使用。
1、乙方承包經(jīng)營酒店第一年的承包金為人民幣萬元，以后每年的承包金在前一年應(yīng)繳納承包金上遞增2%。
2、在合同生效之日起七日內(nèi)，乙方向甲方支付第一年的承包金人民幣19.2萬元。
3、以后乙方應(yīng)在本年年底，即12月31日之前向甲方支付下一年的承包金。
4、乙方應(yīng)向甲方支付酒店設(shè)備完好押金人民幣2萬元，酒店建筑物完好押金人民幣1萬元，共計(jì)人民幣3萬元，在合同生效之日起十五日內(nèi)，乙方將上述錢款支付到甲方帳戶中。
1、甲方承包經(jīng)營華鐵酒店的期限為年，自20年12月31日起至20年12月30日止。
2、在本合同的有效期內(nèi)，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致，可以提前解除本合同，終止甲方對(duì)酒店的承包經(jīng)營。
（一）、甲方的權(quán)利
1、甲方負(fù)責(zé)保管甲方的產(chǎn)權(quán)證明和丙方的營業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。乙方在需要使用丙方的上述證章時(shí)，得經(jīng)甲方審核后，由甲方具體使用。
2、在承包經(jīng)營期間，甲方有權(quán)監(jiān)督乙方應(yīng)遵循國家的法律、法規(guī)。監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、依法納稅。監(jiān)督乙方嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門安全、消防、衛(wèi)生等方面規(guī)定。
3、在承包經(jīng)營期間，甲方鼓勵(lì)并支持乙方在正常營業(yè)范圍內(nèi)合法地開拓各種新的經(jīng)營業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大營業(yè)額和獲取更多的利潤。
4、在承包經(jīng)營期間，甲方有權(quán)不定期檢查華鐵酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、安全衛(wèi)生等狀況，有權(quán)要求乙方對(duì)不合格的地方作出及時(shí)整改。
5、甲方有權(quán)了解乙方承包經(jīng)營狀況，查閱乙方經(jīng)營報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料。但甲方對(duì)上述情況負(fù)有保密義務(wù)。
（二）甲方的義務(wù)
1、在承包經(jīng)營期間，甲方有義務(wù)積極配合乙方辦理華鐵酒店的各種年檢手續(xù)。
2、根據(jù)乙方正常經(jīng)營的需要，并經(jīng)自身審核同意，甲方應(yīng)按規(guī)定出示營業(yè)執(zhí)照、印章等證照，并提供上述證照的復(fù)印件。
3、在合同生效之日起七日內(nèi)，甲方有義務(wù)向乙方介紹華鐵酒店原經(jīng)營情況、設(shè)備設(shè)施狀況及提供酒店部分資料，供乙方參考。
（三）乙方的權(quán)利
1、為使酒店能滿足正常的承包經(jīng)營需要，在事先征得甲方的書面同意，乙方有權(quán)對(duì)華鐵酒店進(jìn)行必要的整改和裝飾。
2、乙方有權(quán)在營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍內(nèi)不斷擴(kuò)展業(yè)務(wù)，創(chuàng)造更多的利潤，增加大酒店知名度，提高其良好的信譽(yù)。
3、根據(jù)經(jīng)營需要，乙方有權(quán)按《勞動(dòng)法》的規(guī)定自行招聘酒店的.工作人員，錄用的工作人員名單在雙方勞動(dòng)合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)報(bào)甲方人事部備案。甲方對(duì)此負(fù)有保密義務(wù)。
（四）乙方的義務(wù)
1、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)在酒店正常經(jīng)營范圍內(nèi)從事經(jīng)營活動(dòng)，違反正常經(jīng)營范圍所引起的一切后果均由乙方承擔(dān)，甲不承擔(dān)任何責(zé)任。
2、在承包經(jīng)營間，乙方以大酒店名義所造成的債權(quán)債務(wù)均由乙方承受，與甲方無關(guān)。
3、乙方需以丙方名義對(duì)外簽訂各類合同或協(xié)議時(shí)，須經(jīng)甲方審核同意，并由甲方具體使用酒店的證章。甲方對(duì)上述合同和協(xié)議的內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)?；谏鲜龊贤蛥f(xié)議所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，均由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
4、未經(jīng)甲方審核同意，乙方不得以酒店名義對(duì)外擔(dān)?；蚺e債等。
5、在承包經(jīng)營期間，未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自將酒店轉(zhuǎn)讓給第三方承包經(jīng)營。
6、在承包經(jīng)營期間，酒店的各種年檢手續(xù)均由乙方負(fù)責(zé)辦理，相關(guān)費(fèi)用也由乙方承擔(dān)。
7、在承包經(jīng)營期間，乙方不得擅自改變酒店的名稱。確需變更，須事先征得甲方的書面同意，變更手續(xù)及相關(guān)費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
8、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循國家的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行安全，消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。乙方應(yīng)依法經(jīng)營、守法經(jīng)營、依法納稅。
9、在承包經(jīng)營期間，酒店的經(jīng)營報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料應(yīng)報(bào)甲方備案，甲方對(duì)乙方的上述商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。
10、在承包經(jīng)營期間，甲方只能在酒店范圍內(nèi)使用丙方原有的設(shè)備設(shè)施及各類用具用品等，乙方不得將其攜帶或搬出大酒店范圍之外使用。
11、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)對(duì)酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、日常用品、低值物品、工具等，必須精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修，甲方有權(quán)進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
12、酒店的六樓為商務(wù)房，乙方在經(jīng)營時(shí)只得將其用作公司注冊(cè)地或辦公場所，不得另作他用。
13、華鐵酒店原來的建筑結(jié)構(gòu)與布局設(shè)施等不得隨意變動(dòng)。因經(jīng)營之需確要作局部變動(dòng)，例如裝修、供電增容等，須事先征得甲方的書面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
14、酒店現(xiàn)擁有餐飲、客房及商務(wù)三種不同功能的用房，乙方不應(yīng)隨意改變。確需局部調(diào)整，須事先征得甲方書面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
15在承包經(jīng)營期間，乙方不得作有損于甲方和丙方形象的各種宣傳或廣告，否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果與責(zé)任。
16、乙方同意甲方每年將其在酒店的全部資產(chǎn)以甲方名義辦理商業(yè)保險(xiǎn)，保險(xiǎn)費(fèi)由乙方承擔(dān)，保險(xiǎn)手續(xù)由甲方負(fù)責(zé)辦理，乙方有協(xié)助的義務(wù)。保險(xiǎn)賠償金歸甲方所有。
17、酒店中乙方自購設(shè)備的商業(yè)保險(xiǎn)由乙方自行辦理，保險(xiǎn)賠償金歸乙方所有。
18、第一年的保險(xiǎn)手續(xù)雙方應(yīng)在本合同生效之日起半個(gè)月內(nèi)辦理完畢，以后下一年的保險(xiǎn)手續(xù)在本年年底前及時(shí)延續(xù)、辦理。
19、簽訂本合同時(shí)，乙方應(yīng)把其營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、身份證、相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明等交予甲方查驗(yàn)。在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)將上述證照的復(fù)印件留存甲方處以備案。
20、承包經(jīng)營酒店期間所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方按規(guī)定自行繳納。承包經(jīng)營所需的各類低值消耗品、物品也由乙方承擔(dān)。
（五）丙方的權(quán)利與義務(wù)
1、丙方負(fù)責(zé)辦妥酒店的工商營業(yè)執(zhí)照、按食品衛(wèi)生合格證消防驗(yàn)收合格證等一系列證照。
1、在承包經(jīng)營期間，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致，可以提前解除本承包經(jīng)營合同。
2、在本合同的有效期內(nèi)，合同任何一方違反本合同的約定，合同的相對(duì)方（守約方）都有權(quán)解除本合同，并要求違約方賠償損失。
賠償標(biāo)準(zhǔn)為：當(dāng)年總經(jīng)營承包費(fèi)乘以提前終止合同的年數(shù)的10％計(jì)。
3、在本合同履行過程中，若甲方違反本合同的約定，乙方有權(quán)解除本合同，甲方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方還可要求甲方賠償其在承包經(jīng)營期間對(duì)大酒店進(jìn)行整改與裝飾等的投入。
賠償標(biāo)準(zhǔn)定為：投入總費(fèi)用（有準(zhǔn)確的憑證）×15%×提前終止合同年數(shù)。
4、在本合同履行過程中，若乙方違反本合同的約定，甲方有權(quán)解除本合同，乙方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方在承包經(jīng)營期間對(duì)大酒店所進(jìn)行的整改與裝飾等均無償歸甲方所有，乙方對(duì)此放棄抗辯權(quán)。
5、在承包經(jīng)營期間，由于乙方自身的原因而被迫終止對(duì)酒店的承包經(jīng)營，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退還。
6、由于乙方違法經(jīng)營被有關(guān)部門查處而使甲、丙雙方在再繼續(xù)經(jīng)營受到損失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)予以賠償。賠償標(biāo)準(zhǔn)為：
影響時(shí)間天數(shù)×年承包費(fèi)/365天計(jì)為經(jīng)濟(jì)賠償額。
1、承包經(jīng)營期滿，乙方應(yīng)按規(guī)定將華鐵酒店返還給甲、丙雙方。酒店的建筑物、資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、用具等，客房內(nèi)的辦公桌、椅、床、柜、沙發(fā)及辦公用品等物品應(yīng)與原清冊(cè)相符，并返還給甲、丙雙方。如有減少或不符，乙方應(yīng)按市價(jià)向甲丙雙方負(fù)責(zé)賠償。
2、承包經(jīng)營期滿，乙方因經(jīng)營需要而對(duì)酒店添置的設(shè)備設(shè)施及增加的其他不動(dòng)產(chǎn)均一律無償歸甲方所有，不得拆除或損壞。
3、酒店原有的10門通訊有直撥電話、一臺(tái)小型自動(dòng)程控交換機(jī)及分機(jī)若干門，承包期滿后轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓過戶費(fèi)由乙方承擔(dān)。
4、酒店的全部資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、各類物品、用具完好地歸還給甲方后，甲方即應(yīng)把押金人民幣三萬元等退還給乙方。
5、乙方承包經(jīng)營酒店所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，其應(yīng)在承包經(jīng)營期屆滿時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務(wù)由乙方繼續(xù)承受，與甲方無關(guān)。
1、如因發(fā)生不可抗力致使本合同不能繼續(xù)履行，本合同自動(dòng)解除，甲、乙、丙三方的權(quán)利義務(wù)自行終止。
2、在本合同履行過程中，甲、乙、丙三方若發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，應(yīng)由人民法院訴訟管轄。
3、本合同一式陸份，叁方各執(zhí)二份，如甲、乙方同意，本合同可以公證，公證費(fèi)由甲、乙雙方各半承擔(dān)。
4、本合同自簽章之日起生效。
5、若有其他未盡事宜，甲、乙、丙三方可另列補(bǔ)充協(xié)議。
甲方：乙方：丙方：
代表人：代表人：代表人：
酒店承包合同篇六
（簡稱甲方）、身份證號(hào)：
承包廚房者（受聘人）：
（簡稱乙方）、身份證號(hào)：
根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹任協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為為年，自 年 月 日至 年 月 日止。
二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，（大寫：萬千
百元整）。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。
四、為在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿）。如對(duì)方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火增收營業(yè)額，應(yīng)相關(guān)增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方的經(jīng)濟(jì)（工資）損失。
六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意?？梢岳m(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽名蓋章后生效，同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方：乙方：
日期：日期：
酒店承包合同篇七
發(fā)包方：（以下簡稱甲方）
承包方：（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，為明確甲方及乙方的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一、承包范圍：
乙方承包經(jīng)營甲方座落在——營業(yè)場所，其中經(jīng)營主樓面積——平方米及簡易房屋——平方米。
二、承包金及付款方式：
承包金為——萬元每年，每年末交清。
三、甲、乙雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、承包期間甲方若將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方，不必征求乙方意見，但應(yīng)告知所有權(quán)轉(zhuǎn)移情況，所有權(quán)轉(zhuǎn)移后，財(cái)產(chǎn)所有權(quán)取得方式為本合同的當(dāng)然甲方，享有甲方享有的權(quán)利，承擔(dān)甲方承擔(dān)的義務(wù)。
2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉(zhuǎn)包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉(zhuǎn)包給第三方時(shí)，必須先與甲方辦理終止合同手續(xù)，然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。
3、乙方對(duì)房屋改造裝修，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，其費(fèi)用自行承擔(dān)，不得以此為借口沖減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營期間除新添電器設(shè)備外，對(duì)房屋進(jìn)行改造時(shí)，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設(shè)備應(yīng)保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項(xiàng)政府收費(fèi)自行承擔(dān)。
5、乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)付全部責(zé)任。
6、乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，否則責(zé)任自負(fù)，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。
7、乙方只有經(jīng)營使用權(quán)，無權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準(zhǔn)用于抵押擔(dān)保、作價(jià)入股等行為，否則造成損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。
8、承包期間所使用的房屋及附屬設(shè)備的維修，全部由乙方負(fù)責(zé)，費(fèi)用自理。
9、乙方每年應(yīng)提取一定的資金用于添置易耗品，對(duì)于電器設(shè)備也應(yīng)定期保養(yǎng)，費(fèi)用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當(dāng)，造成電器報(bào)廢，乙方應(yīng)承擔(dān)重新添置的全部費(fèi)用。承包期滿向甲方交返與合同生效時(shí)的備品及電器的數(shù)量級(jí)品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設(shè)備及備品，合同到期時(shí)由乙方自行解決。
10、甲方有權(quán)對(duì)房屋設(shè)備及電照、電器設(shè)施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對(duì)存在的安全隱患，責(zé)成乙方限期整改。
四、違約責(zé)任追究及合同終止
1、合同到期自行終止或雙方協(xié)商一致可隨時(shí)終止，但首先提出終止方必須提前三個(gè)月通知對(duì)方。
2、因不可抗力因素，造成合同無法履行，合同執(zhí)行終止，由此造成的損失，各自負(fù)擔(dān)。
3、合同履行期間，除上述已明確合同終止條款外，雙方不得擅自終止，若違約擅自終止，另一方可按《中華人民共和國合同法》有關(guān)條款，向?qū)Ψ剿髻r。
4、乙方做出有損害甲方資產(chǎn)及權(quán)利行為者委托評(píng)估部門評(píng)估損害程度，要求乙方賠償，必要時(shí)向法院提出終止合同。
5、按本合同第二款第二條付款期限，乙方超10天不能及時(shí)付清年度承包金，即為甲方終止合同，甲方有權(quán)按合同要求索賠。
五、合同的變更和解除
1、合同的變更：合同履行中若需要變更，可由雙方友好協(xié)商，重新簽訂變更協(xié)議。
2、合同的解除：若乙方不能履行及時(shí)繳納承包金義務(wù)，甲方有權(quán)解除合同，若乙方違反國家法律法規(guī)或政府法規(guī)，并造成一定影響，甲方有權(quán)解除合同。
六、合同有效日期
合同有效日期：——至——
七、合同糾紛的解決
本合同在執(zhí)行過程中，若發(fā)生爭議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成，由——法院管轄。
本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。
甲方：乙方：
負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：
地址：地址：
郵編：郵編：
簽訂日期：
酒店承包合同篇八
甲方：
乙方：
雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達(dá)成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定20xx年x月x日到20xx年x月x日。
二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工。基礎(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。
1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。
1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
八、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn)，能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。
1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬伍仟元整。
十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
20xx年x月x日
酒店承包合同篇九
甲方：（）大酒店聯(lián)系電話：
乙方：聯(lián)系電話
根據(jù)國家有關(guān)法律，法規(guī)，政策規(guī)定，甲乙雙方本著互惠互利，平等自愿，協(xié)商一致的原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。
一，勞動(dòng)合同期限
甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；
從年月日起至年月日止。
試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方，但暫時(shí)不包括后廚雜洗，面點(diǎn)這幾部分等。
試用期滿后酒店運(yùn)營正常，甲乙雙方如均無異議此合同正常延續(xù)
二。工作崗位和薪酬；
第一條；甲方聘用乙方同志擔(dān)任并兼任
第二條；乙方負(fù)責(zé)以下管理事務(wù)；
第一條，乙方負(fù)責(zé)酒店調(diào)控運(yùn)營成本及利潤核算，應(yīng)在配合酒店所指定經(jīng)營菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
第二條，乙方負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料，工資，技術(shù)，生產(chǎn)出品等日常全面管理工作，有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時(shí)乙方享有酒店管理期間對(duì)日常顧客消費(fèi)的打折權(quán)限為折，酒店每月為乙方提供元作為酒店應(yīng)酬費(fèi)用，超額部分由乙方個(gè)人承擔(dān)。
第三條，乙方負(fù)責(zé)協(xié)助董事長，總經(jīng)理配合酒店日常運(yùn)營生產(chǎn)銷售宣傳策劃。
第三條；雙方協(xié)定，基本底薪為人民幣元/月，人數(shù)暫訂為人。
第四條；酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。
三。勞動(dòng)紀(jì)律
1.乙方應(yīng)服從甲方的指揮和管理，愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，保守甲方商業(yè)秘密。
四。勞動(dòng)合同的變更、終止和解除。
第一條；乙方如與甲方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日前以書面形式通知甲方，批準(zhǔn)交接后方可離職，特殊情況除外。
第二條；下類情況之一的，乙方可以隨時(shí)通知用人單位解除本勞動(dòng)合同；
1.甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的；
2.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的；
第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動(dòng)合同的；
2.乙方被勞動(dòng)教育的；
3.嚴(yán)重失職、營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規(guī)定，泄露甲方商業(yè)機(jī)密，并造成重大損失的。
4.被依法追究形式責(zé)任。
五。違約責(zé)任；
第一條本勞動(dòng)合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致時(shí)，可以重新簽訂勞動(dòng)合同。協(xié)商不一致時(shí)，終止勞動(dòng)合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。勞動(dòng)合同期滿，用人單位未辦理終止勞動(dòng)合同手續(xù)形成事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系的。視為勞動(dòng)合同的繼續(xù)。
第二條；
在勞動(dòng)合同期內(nèi)，甲方未提前提出解除本勞動(dòng)合同時(shí)，按國家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
六。其它
第一條；本勞動(dòng)合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi)，如本合同條款與國家有關(guān)勞動(dòng)管理新規(guī)定相悖，雙方均應(yīng)按新規(guī)定執(zhí)行。
第二條；本勞動(dòng)合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無效）。本勞動(dòng)合同附件與本合同具有同等法律效力。
甲方（蓋章） 乙方（簽字）
法定代表人（簽字）
酒店承包合同篇十
承包方（以下簡稱乙方）：________________________
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級(jí)管理人員，對(duì)_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
2．該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3．本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的______大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式
1．該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。
2．承包金支付方式如下：
a分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1．甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
（2）__________________________
2．乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
（2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
（3）___________________________
第六條酒店房屋修繕與使用
1．在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a．甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b．對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2．乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3．乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
2．因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1．在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的'酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2．未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3．甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。
第九條合同的變更、解除與終止本合同
1．本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲
方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)_______元。
4．承包期滿合同自然終止。
5．因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗(yàn)收
1．甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2．驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3．乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4．乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條違約責(zé)任
1．甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3．承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4．在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
（2）公眾責(zé)任險(xiǎn)
（3）勞工保險(xiǎn)
（4）其他按國際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
第十三條關(guān)于酒店公章的使用
1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
2．在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
第十四條免責(zé)條款
1．因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2．因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3．因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4．不可抗力系指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條爭議解決
本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1．提請(qǐng)_______________仲裁委員會(huì)仲裁。
2．依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項(xiàng)
1．_______________________________
2．_______________________________
第十七條本合同自雙方簽（章）后生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
甲方：（簽字蓋章）____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
乙方：（簽字蓋章）____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
附件（略
酒店承包合同篇十一
發(fā)包方：_________________________(以下簡稱甲方)
承包方：_________________________(以下簡稱乙方)
本著自愿、公平、有償原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設(shè)施、餐具等(設(shè)施、餐具詳見移交清冊(cè))。
二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認(rèn)為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。
三、承包費(fèi)為前3年每年承包費(fèi)拾萬元(100000、00元)后五年承包費(fèi)每年為拾貳萬元(120xx0、00元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000、00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實(shí)際損壞照價(jià)賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費(fèi)及保證金支付時(shí)間和方式
(三)、乙方向甲方支付的承包費(fèi)和保證金時(shí)，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);
(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費(fèi)、電費(fèi)、電話費(fèi)、閉路電視費(fèi)以及各種稅費(fèi)由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對(duì)同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時(shí)，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計(jì)圖，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實(shí)賠償。乙方裝修裝飾費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。
七、違約責(zé)任
(一)甲方違約責(zé)任：
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費(fèi)總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責(zé)任：
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費(fèi)總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實(shí)意思表示，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費(fèi)用包括訴訟費(fèi)、律師費(fèi)由違約方或敗訴方承擔(dān)。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
酒店承包合同篇十二
發(fā)包方：____________________(以下簡稱甲方)
住所：________________________________
法定代表人：____________________
承包方：________________________(以下簡稱乙方)
住所：________________________________
法定代表人：____________________
或：身份證：___________________________
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于____________________的酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。
____________酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)。
________年____月，自________年______月______日至________年______月______日止。
1、承包金每年________萬元，乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。(是否分期支付，可自行約定)
2、乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金________元(大寫：____________整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計(jì)利息)。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時(shí)交納應(yīng)當(dāng)由其繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)時(shí)。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應(yīng)款項(xiàng)直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導(dǎo)致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時(shí)要求乙方交納。
2、將酒店移交給乙方經(jīng)營。
3、將酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財(cái)產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。
4、負(fù)責(zé)辦理________酒店的證照。
5、甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前________個(gè)月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知________個(gè)月后即告解除。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營________酒店，并自負(fù)盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與甲方無涉。
2、按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3、協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。
4、承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償,并負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。
5、不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動(dòng)工。
6、不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
7、承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動(dòng)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
8、未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
9、政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。
10、乙方不得無故停止?fàn)I業(yè)，不得做有損于甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的事。
11、承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
12、承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費(fèi)、稅費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本酒店經(jīng)營有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
13、承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)驗(yàn)收，如有短缺或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方必須按時(shí)搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。
承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回酒店。
1、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
2、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。
3、乙方損壞酒店設(shè)施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
4、乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5、逾期____天以上未繳納按本合同約定應(yīng)當(dāng)由乙方繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括、但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)。
6、乙方未遵守甲方與________公司簽訂的________酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。
7、承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴(yán)重影響甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的行為。
酒店所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章，乙方對(duì)外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個(gè)人名義開展工作，確因業(yè)務(wù)需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須事先征得甲方書面同意。
因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。
1、該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;
2、該酒店因社會(huì)公共利益被依法征用的;
3、該酒店因城市建設(shè)需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;
4、酒店如因不可抗力(包括諸如天災(zāi)、戰(zhàn)爭等等)導(dǎo)致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任，承包費(fèi)用按乙方實(shí)際承包時(shí)間計(jì)算，多退少補(bǔ)。
依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應(yīng)以書面形式進(jìn)行。上述通知或通信可以專人送達(dá),或以掛號(hào)信件或傳真(隨后以掛號(hào)信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下：
酒店承包合同篇十三
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：____________
授權(quán)代表：__________________________
職務(wù)：______________________________
承包方（以下簡稱乙方）：____________
授權(quán)代表：__________________________
職務(wù)：______________________________
雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
1．甲方承包給乙方的酒店位于浙江省杭州市____________（區(qū)、縣）______________；門牌號(hào)為__________。
2．酒店面積共有__________平方米（建筑面積/使用面積）。
3．該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
1.該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
1．該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。
2．承包金支付方式如下：
a．分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b．一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1．甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中末列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
（2）______________________________
2．乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
（2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
（3）_______________________________
1．在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a．甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b．對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2．乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3．乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
1．因正常原因解除合同或終止的，乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲方承擔(dān)_______%，乙方承擔(dān)_______%；因客觀原因（如拆遷、政府行為、國家法律政策變動(dòng)、非典等非人為因素所能控制的）導(dǎo)致合同無法履行的，乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲、乙雙方各承擔(dān)_______ %；
2．因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
1．在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2．未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3．甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。
1．本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)_______元。
4．承包期滿合同自然終止。
5．因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
1．甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2．驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3．乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4．乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
1．甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_______%向甲方支付違約金。
3．承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的'違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4．在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
（2）公眾責(zé)任險(xiǎn)
（3）勞工保險(xiǎn)
（4）其他按國際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
2．在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
1．因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2．因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3．因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4．不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。
本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1．提請(qǐng) 仲裁委員會(huì)仲裁。
2．依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
1．__________________________________________
2．__________________________________________
本合同及附件一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。
甲方：（簽字蓋章）_________
電話：_____________________
傳真：_____________________
地址：_____________________
郵政編碼：_________________
乙方：（簽字蓋章）_________
電話：_____________________
傳真：_____________________
地址：_____________________
郵政編碼：_________________
酒店承包合同篇十四
甲方：
乙方：
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：
一、承包期限 年，自 年 月 日至年 月 日。
二、承包形式為上交利潤包干。
即乙方不論盈虧，每年上交甲方 萬元。
每年支付兩次，支付時(shí)間為月和次年的 月。
承包前支付第一年度的. %。
三、債權(quán)債務(wù)的處理
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
四、本協(xié)議簽訂后 日內(nèi)，甲、乙雙方共同對(duì)移交給乙方的大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
五、承包期內(nèi)
1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;
3.承包期間，乙方不得以大酒店名義對(duì)外借款和擔(dān)保。
六、違約責(zé)任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權(quán)收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權(quán)解除合同。
七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方： 乙方：
代表：
年 月日
酒店承包合同篇十五
甲方：
乙方：
根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商一致同意簽訂本協(xié)議，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于 市(縣區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做全面管理工作，(其中包括廚房殺洗等勤雜工)有效期為 。
二、甲方權(quán)力及義務(wù)
(一)甲方為乙方提供正規(guī)規(guī)定的安全生產(chǎn)工作環(huán)境，確保乙方在人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下從事工作。
(二)甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證等的辦理，節(jié)、假日補(bǔ)貼和其他福利(包括三金)以及工傷事故其相關(guān)費(fèi)用。
(三)支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)如烹飪比賽等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用。
(四)甲方為乙方提供工作所需的，餐具、廚具、電器等相關(guān)設(shè)備，并保證在合同期內(nèi)的正常使用，如：非乙方人員操作不當(dāng)造成的設(shè)備等損壞由甲方負(fù)責(zé)維修，并承擔(dān)其費(fèi)用。
(五)甲方有義務(wù)按乙方要求采購足量的原料，并承擔(dān)采購中的各項(xiàng)費(fèi)用，
(六)乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反有關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰，(據(jù)酒店規(guī)章制度)。
(七)在乙方承包期內(nèi)，甲方如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
(八)操作不當(dāng)，引起火災(zāi)、電災(zāi)需由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
三、乙方權(quán)力及義務(wù)
(一) 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配， 正、副灶臺(tái)、蒸爐、冷葷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資，廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生，雜工由 方負(fù)責(zé)安排，并負(fù)擔(dān)工資。
(二)乙方有權(quán)對(duì)不符合要求的原料進(jìn)行無條件退換。
(三)乙方有權(quán)在店內(nèi)試菜，因試菜發(fā)生的費(fèi)用由 方負(fù)責(zé)。
(四)乙方有對(duì)菜肴進(jìn)行推陳出新的義務(wù)。
(五)乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表，(可自行安排人員休息，請(qǐng)假等事宜)。
(六)乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店的相關(guān)制度，如：衛(wèi)生要求、菜肴 出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)要求、設(shè)備設(shè)施保管要求等。
四、承包費(fèi)用的確定和承包金的支付時(shí)間及付款方式
甲方每日以 方式付給乙方承包費(fèi)人民幣 元 (大寫) 每月 號(hào)支付當(dāng)月承包金，不得以任何理由施欠，如有拖欠，甲方需承擔(dān)自每月承包費(fèi)支付之日起的違約金，( 元/天)。
五、違約責(zé)任
甲、 乙雙方任何一方有違約行為，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì) 應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失，多長時(shí)間的承包費(fèi)。
六、合同的解除(一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出， 否則視為違約)以下條件成立的。
(一)甲方不按照本合同約定支付相關(guān)費(fèi)用或提供勞動(dòng)條件的。
(二)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的。
(三)乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的。
(四)乙方嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損失的。
七、出現(xiàn)糾紛的解決方式
甲、 乙雙方發(fā)生爭議時(shí)應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，可通過雙方所 在地任何一方勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁或人民法院提起訴訟。
八、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒 解的精神共同協(xié)商處理。
九、合同終止
(一)本合同期限屆滿，即終止。
(二)由于不可抗力因素(如地震等自然災(zāi)害)致使雙方或一方不能履行合同的，即終止。
十、合同續(xù)訂
本合同有效期滿之前，如一方認(rèn)為需要續(xù)訂合同，可以向?qū)Ψ?提出并進(jìn)行協(xié)商。
十一、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國家法律 法規(guī)為準(zhǔn)。
另：如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，拆遷、致使乙方不能繼續(xù)履行承包合同的。 甲方須賠償乙方 損失費(fèi)，如遇到非典等類似事情，則按國家相關(guān)規(guī)定處理。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
酒店承包合同篇十六
甲方:( )(以下簡稱甲方)
乙方:( )為代表的廚師團(tuán)體(以下簡稱乙方)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將其廚房 承包給乙方工作。
一、承包期限暫定 年,于 年 月 日起至 年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作。乙方工作人員共 人。每月基本工資定為人民幣 元整(大寫: 萬 千 佰 拾 元)。每月的工資發(fā)放為次月的 日,由乙方代表(由乙方合同簽字人員)領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上,每天營業(yè)額(包括酒水、菜肴等)保底為 元,如超出 元以上部分,按超出的總營業(yè)額的 %提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的 日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方簽字代表領(lǐng)取和自由支配。
四、乙方的工作人員每天上班工作時(shí)間為早上北京時(shí)間9:00至晚上北京時(shí)間9點(diǎn)。甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)、節(jié)假日補(bǔ)貼、其他福利和超出工作時(shí)間補(bǔ)貼,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其他員工同等。
五、甲方不得以任何理由借錢與乙方非簽字代表人員,如發(fā)生甲方以任何理由借錢給乙方非簽字代表員工,乙方簽字代表有權(quán)向甲方要求全額補(bǔ)償所發(fā)生的費(fèi)用。
六、甲乙雙方約定,每三個(gè)月?lián)Q一次菜單,如有臨時(shí)增加新菜單,相互協(xié)商解決。
七、甲方支持乙方參加各類有利于酒店或餐廳聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)。
八、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、甲方有提供乙方工作所需的合格設(shè)備設(shè)施和良好的工作、休息環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方有提供乙方工作所需工作服和安全防護(hù)設(shè)施的義務(wù),并定期為乙方工作人員更換和清浩工作服。
3、甲方如對(duì)乙方個(gè)別廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力,但甲方有為乙方更換退出成員結(jié)清工資并提供相于半月工資作為遣散路費(fèi)的義務(wù)。
4、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰。
5、乙方所有員工涉及到地方行政管理等部門收費(fèi)(如暫住證費(fèi)、健康證收費(fèi)、上崗操作證費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等等)由甲方負(fù)責(zé)支付。
6、甲方為乙方管理及技術(shù)保密,如發(fā)生泄露造成的一切損失和后果由甲方負(fù)責(zé)。
九、乙方的權(quán)力和義務(wù)
1、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。
2、在保證酒店或餐廳正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、控制人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。
4、乙方技術(shù)人員變動(dòng),提前三日與甲方協(xié)商解決。
5、乙方主要對(duì)甲方提供的食用材料進(jìn)行加工,其它如洗碗、清潔餐廳衛(wèi)生、傳菜等工種不在本勞務(wù)合同范圍內(nèi)。廚房原料由乙方報(bào)單,甲方負(fù)責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。因原材料不合格而引發(fā)的一系列問題由甲方負(fù)責(zé)。
十、工傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
十一、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓或產(chǎn)權(quán)發(fā)生變更,甲方須提前半個(gè)月通知乙方。在后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方半個(gè)月工資。如遇到非典、地震、戰(zhàn)爭、社會(huì)騷亂等不可抗力原因則按相關(guān)法規(guī)處理。
十二、提前終止合同的處理方法:
1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方半個(gè)月工資作為賠償。
2、如乙方提出提前終止合同,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方,并賠償半個(gè)月基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。
十三、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方中一方刻意刁難對(duì)方視刻意刁難方違約。
如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理執(zhí)行。
違約賠償應(yīng)由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商解決不了,可由共同確認(rèn)的第三方調(diào)解解決,調(diào)解不成功,可向地方法院提起訴訟解決。
十四、其它未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商解決。
十五、合同在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,合同經(jīng)雙方簽字后生效。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表簽字、酒店或者餐廳印章)
乙方(乙方代表簽字、私人印章或手印)
簽訂日期: 年 月
酒店承包合同篇十七
承包方(乙方)：××餐飲有限公司
甲方為經(jīng)營××酒店，已承租了位于xx市xx區(qū)××廣場××室房屋，并已進(jìn)行了前期裝修和部分開業(yè)準(zhǔn)備工作，共投資人民幣×××萬元，現(xiàn)甲方因缺少開業(yè)所需的資金、流動(dòng)資金以及在上海地區(qū)經(jīng)營管理酒店的能力，該酒店目前無法開業(yè)。
甲方、乙方雙方經(jīng)協(xié)商一致，就甲方將該酒店交由乙方承包經(jīng)營的相關(guān)事宜，特達(dá)成以下協(xié)議，以茲遵守：
甲方同意將該酒店發(fā)包給乙方，乙方同意承包經(jīng)營該酒店。
二、鑒于甲方缺少開業(yè)所需的資金及流動(dòng)資金，該酒店尚不具備開業(yè)經(jīng)營條件。為此，乙方同意代甲方投資人民幣300萬元，作為其余開業(yè)資金及經(jīng)營流動(dòng)資金。該投資甲方同意以承包金抵充，分期償還乙方。
承包期限為八年，自酒店全部交接之日起計(jì)算。
本協(xié)議下述所稱的每年或每個(gè)承包年，均指自承包期限起計(jì)之日起連續(xù)計(jì)算12個(gè)月期間。
該承包金一次性包死，不因任何因素而調(diào)整。該酒店及其設(shè)施、設(shè)備、裝修等，不另行計(jì)取費(fèi)用。
前五年每年的承包金，直接抵充乙方投資，無須另行支付；以后每年的承包金，乙方應(yīng)當(dāng)于每個(gè)承包年期滿前，一次性向甲方交納當(dāng)年的承包金人民幣陸拾萬元。
本協(xié)議簽訂之日起×日內(nèi)，甲方應(yīng)當(dāng)將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設(shè)施設(shè)備、酒店用品等財(cái)物及財(cái)務(wù)賬簿、收據(jù)、發(fā)票。
1、承包期內(nèi)，乙方自主經(jīng)營，甲方不得干涉乙方的經(jīng)營。乙方有權(quán)自主確定具體經(jīng)營方式，包括在承包期間將酒店的全部或部分經(jīng)營項(xiàng)目委托第三方經(jīng)營管理。
2、承包期內(nèi)，乙方負(fù)責(zé)以甲方名義開展經(jīng)營活動(dòng)，使用甲方的營業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營手續(xù)。但酒店開業(yè)所需的衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)及其年檢，由乙方負(fù)責(zé)辦理，甲方應(yīng)提供相關(guān)證明材料予以協(xié)助。相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)，原件由乙方保存。
3、乙方承包期間，由乙方以甲方名義選聘員工，員工工資由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方自建財(cái)務(wù)賬簿，并負(fù)責(zé)經(jīng)營中的賬務(wù)管理，收據(jù)、發(fā)票等由乙方保管、使用。
5、乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依照國家法律法規(guī)照章納稅，如發(fā)生偷漏稅的，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。
6、乙方承包期間，如須以甲方名義出具文件或需加蓋甲方公章的，甲方應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助。
7、乙方經(jīng)營期間，乙方可根據(jù)經(jīng)營需要進(jìn)行裝修、改造或增添設(shè)施設(shè)備或增加經(jīng)營所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結(jié)束時(shí)，甲方按評(píng)估值補(bǔ)償乙方。
1、乙方承包經(jīng)營期間該酒店所發(fā)生的水費(fèi)、電費(fèi)、采暖費(fèi)、排污費(fèi)等費(fèi)用，乙方承擔(dān)。
2、乙方承包期間，該酒店所在房屋的房租由乙方負(fù)責(zé)交納。
3、乙方經(jīng)營期間自負(fù)盈虧，乙方承包經(jīng)營的債務(wù)由乙方自行承擔(dān)，承包經(jīng)營的利潤全部歸乙方所有。
酒店經(jīng)營過程中，如因甲方前期裝修或設(shè)施設(shè)備發(fā)生的問題，由甲方負(fù)責(zé)維修；如系正常使用發(fā)生的問題，由乙方負(fù)責(zé)維修。
在乙方正常使用的情況下，如酒店及其設(shè)施設(shè)備需進(jìn)行大修或更新等，由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費(fèi)用。
1、任何一方違反本合同的，均應(yīng)當(dāng)按《中華人民共和國合同法》承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方的損失。
2、承包期內(nèi)，甲方不得單方解除合同。否則，甲方須賠償乙方人民幣××萬元的違約金，并退還尚未償還的乙方投資。
雙方因本協(xié)議發(fā)生爭議的，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，任何一方可向xx市xx區(qū)人民法院提起訴訟。
十二、本協(xié)議的附件為本協(xié)議的組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十三、本協(xié)議一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。
十四、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：××餐飲有限公司 乙方：××餐飲有限公司
代表人： 代表人：
簽署日期： 年 月 日
酒店承包合同篇十八
乙方——————
依據(jù)誠實(shí)、信用之原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，同意就下列事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議，并簽訂合同書，共同遵守。
1.承包期限暫定為一年，自20_年3月1日起，至20_年2月28日止;
2.由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12人的廚師全套班子，負(fù)責(zé)甲方餐廳的菜品制作和相應(yīng)的廚房工作。根據(jù)本合同及附件要求，原材料由甲方供應(yīng)，乙方負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的日常生產(chǎn)及管理工作，甲方監(jiān)管。
3.所配從業(yè)人員名單及個(gè)人基本資料(身份證、學(xué)歷證、個(gè)人履歷等)報(bào)甲方辦公室備案。
4.后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理，嚴(yán)格履行崗位職責(zé)及指派的各項(xiàng)工作，努力完成經(jīng)營管理以及甲方的重要接待任務(wù)，根據(jù)市場需求定期推出新菜品2-4個(gè)/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20_元的新菜考察費(fèi)用。
5.在乙方必須征得甲方同意的前提下，方可調(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位，但需以書面的形式提出，報(bào)甲方辦公室備案許可后執(zhí)行，否則每人每次罰款500元。
7.乙方在簽訂本合同之后三個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付保證金5000元(五千元整)現(xiàn)金。
9.乙方承攬費(fèi)用=后廚從業(yè)人員月勞務(wù)費(fèi)用+月度菜肴超額獎(jiǎng)金+月度績效獎(jiǎng)金。
11.萬，[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬五千，如低于，則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過叁拾叁萬以上部分，按菜肴營業(yè)額8%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，于次月的15日左右連同勞務(wù)費(fèi)一起發(fā)放，當(dāng)月發(fā)放70%，剩余30%作為保證金提取，在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一并執(zhí)行。如每月餐飲營業(yè)額不足33萬，每少于1萬元，當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)則按500元遞減，直至為30000元。
13.每月菜品毛利率應(yīng)掌握至之間。每月毛率點(diǎn)每差一個(gè)百分點(diǎn)，每月扣除500元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣減。
14.內(nèi)部宴請(qǐng)及客情接待、代金券消費(fèi)不記入營業(yè)收入，員工餐用原料應(yīng)分開計(jì)帳，不應(yīng)算在營業(yè)耗用之中。
15.乙方人員必須嚴(yán)格操作規(guī)程，節(jié)約用水、電、氣，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)原料現(xiàn)象出現(xiàn)，如有不合格人員，甲方有權(quán)對(duì)其進(jìn)行處罰，并要求調(diào)整更換人員，乙方應(yīng)執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)有鋪張浪費(fèi)者，應(yīng)進(jìn)行考核。
16.客人對(duì)菜品發(fā)生重大投訴，如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。由乙方當(dāng)事人按售價(jià)或與客人達(dá)成的協(xié)議價(jià)賠償;如甲方墊付，則從保證金中扣減。
17.本協(xié)議未盡事宜，可另行協(xié)商議定，經(jīng)雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。
18.本協(xié)議一式貳份，雙方各執(zhí)壹份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店承包合同篇十九
乙方：______________________大酒店
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時(shí)間如下：
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時(shí)，甲方必須保證指派的人員守時(shí)、忠誠、老實(shí)、吃苦、肯干、品行端正。
酒店承包合同篇一
聘用方:(以下簡稱甲方):_________________________
甲方由于經(jīng)營的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自愿、平等的原則，經(jīng)反復(fù)協(xié)商，甲方同意將座落于蘭州市城關(guān)區(qū)酒泉路51號(hào)伯味川酒店的后廚工作承包給乙方。
1、合作期限：從乙方進(jìn)場起，即：年月日至年月日。
2、合作方式：承包酒店后廚，由乙方組織后廚工作人員，甲方監(jiān)督管理的方式。
3、用工人數(shù):暫定人，屆時(shí)根據(jù)甲方及經(jīng)營的需要，相應(yīng)的增減，在保證酒店正常運(yùn)營和足夠技術(shù)力量的情況下，后廚工作人員由乙方選定。
4、工薪總工資為人民幣萬元。
5、食宿待遇
(1)甲方負(fù)責(zé)提供食宿，只設(shè)男、女集體宿舍。
(2)健康證、暫住證的辦理由甲方負(fù)責(zé)。
(3)節(jié)假日休息，在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息和請(qǐng)假事宜，節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。
1、成本管理
乙方配合甲方做好成本管理和核算，按成本加工菜品，如因管理不
善，造成成本提高，每降低少個(gè)點(diǎn)，甲方有權(quán)給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)。
2、人員管理：采用總廚承包制，原則上由廚師長負(fù)責(zé)。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量，特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經(jīng)過試菜認(rèn)可，直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
3、甲方認(rèn)為個(gè)別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)無條件更換。
4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意，不得隨意更換。
5、乙方保證后廚工作人員滿足酒店需要，在不影響工作的前提下，可安排輪流休息。
1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜加工。若出現(xiàn)菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜，由后廚負(fù)責(zé)買單，由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
2、每個(gè)環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān)，避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等，若由此造成的退菜，則由后廚買單。由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。(以上情況由樓面和廚師長共同確認(rèn)后生效)
3、由于粗心對(duì)顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準(zhǔn)加工，由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主觀原因造成退菜，打折或其它，則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)50%責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時(shí)情況決定)
5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì)，避免沽清菜過多。特色招牌不允許沽清，否則按200元給予處罰，特殊情況除外。
1、要有良好的職業(yè)道德，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作，避免食品中毒事件的發(fā)生，如因加工菜品問題造成食物中毒等，應(yīng)由后廚負(fù)責(zé)賠償。
2、注意安全操作，避免人員安全事故的發(fā)生，如因乙方不按規(guī)定造成人員傷亡等事故，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
3、乙方人員在酒店外惹事，發(fā)生的糾紛與酒樓無關(guān)。
4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。
1、要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出，并得到市場的認(rèn)可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。
2、做好菜品服務(wù)質(zhì)量跟蹤，按照甲方提出的要求及時(shí)改進(jìn)，做好營銷方案和消費(fèi)口味市場調(diào)查。
1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極，由甲方負(fù)責(zé)，并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
5、乙方由于各種原因要求解除合同，需提前1個(gè)月以書面形式通知甲方，待甲方找到新的后廚工作人員后，方可辦理合同解除有關(guān)手續(xù)。
6、合同期間，乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無法改變，影響經(jīng)營效果，造成無法再合作的情況下，甲方可隨時(shí)解除合同，乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對(duì)方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，
向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)構(gòu)提出仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
一、本協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)兩份。
二、本協(xié)議的補(bǔ)充協(xié)議及附件具有相同法律效力。
三、本協(xié)議自甲方效力。
簽訂時(shí)間：_____年______月_______日
酒店承包合同篇二
乙方；_________________
一、甲方提供其酒店所屬鮑魚檔及所需日常使用器皿，供乙方免費(fèi)使用。
二、甲方承擔(dān)乙方承包鮑魚檔所需要的煤氣，水電，稅收，等費(fèi)用，以及乙方人工作人員的食宿。
三、乙方所需工作人員，由乙方自己憑任管理，支付工資和福利，服從甲方規(guī)章制度。
四、乙方出品所需原料由乙方自己購買，其質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)安國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、乙方愿提供適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金給予甲方銷售業(yè)績突出者，此獎(jiǎng)勵(lì)由甲方銷售經(jīng)理統(tǒng)一安排發(fā)放，乙方不的惡意促銷。
六、甲乙雙方按照營業(yè)額分紅，甲方占鮑魚檔銷售總額的40%，乙方占60%，每月營業(yè)額超過十五萬（不含十五萬），甲方占銷售總額的45%乙方占55%，所有鮑魚檔出品不打折，如遇甲方組織重大銷售活動(dòng)，需乙方支持時(shí)，甲乙雙方共同協(xié)商組織折扣或促銷內(nèi)容等相關(guān)問題。
七、結(jié)帳方式；甲方每半月給乙方結(jié)帳一次，甲方不的無感故拖欠，否則安法律規(guī)定，予以外罰，一切后果有甲方負(fù)責(zé)。
八、甲乙雙方不的無故終止合同，任何一方需要終止合同時(shí)，需提前30天書面通知對(duì)方。
九、甲乙雙方合作期限暫定一年，從乙方進(jìn)場之日起計(jì)算。
十、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。
本合同為盡事宜，甲乙雙方隨時(shí)協(xié)商解決。
甲方_______________乙方____________
甲方法人代表__________________
年月日
酒店承包合同篇三
甲方（酒店方）：
乙方（承包廚房方）：
為了加強(qiáng)廚房的統(tǒng)一調(diào)度，調(diào)動(dòng)廚房全體員工工作積極性，保證菜品質(zhì)量，嚴(yán)格成本核算控制，落實(shí)廚房崗位責(zé)任制，進(jìn)而提高甲方經(jīng)營效益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，簽訂本合同：
1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經(jīng)營，但甲方保留酒店一切重大經(jīng)營舉措的最終決策權(quán)和一切經(jīng)營收入，支出的所有權(quán)和決定權(quán)。
2、甲方同意乙方配備人組成的廚師班子，負(fù)責(zé)廚房日常經(jīng)營工作（具體名單附后）。為此，甲方每月按本合同約定時(shí)間，每月向乙方支付工資元（大寫：）。
3、甲方對(duì)乙方的全部工作人員有工作考核權(quán)、審查權(quán)和最終聘用權(quán)。
4、原則上，甲方不干涉乙方廚房承包經(jīng)營管理中的人員安排、人員的工資安排和經(jīng)營管理方案。
5、甲方提供廚房所需一切機(jī)具設(shè)備，廚具，灶具、冷藏設(shè)備及水電燃料等。
6、在承包經(jīng)營期間，需要增添、維修、更換的設(shè)備，由乙方向甲方提出建議，經(jīng)甲方批準(zhǔn)，并由甲方安排購買或維修。
7、甲方為乙方工作人員人提供免費(fèi)食宿條件，并按甲方其他員工要求，由員工自行承擔(dān)，分?jǐn)傁鄳?yīng)的水電費(fèi)。
1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求，并具有國家認(rèn)可的'崗位證書和《健康證》。對(duì)不合格工作人員，及時(shí)調(diào)整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統(tǒng)一驗(yàn)證后，甲方保留復(fù)印件，存檔備案。
2、乙方必須保證菜品質(zhì)量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根據(jù)甲方的要求，不斷提高食品原材料利用率，保證菜品綜合毛利率不低于%。
3、乙方嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定，確保菜品衛(wèi)生安全，并承擔(dān)因食品安全問題，給甲方造成的損失。
4、乙方必須接受甲方的日?？己恕Ｔ诒ＷC日常經(jīng)營菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新。保證（月、周）推出款創(chuàng)新菜肴。
5、由于乙方責(zé)任，造成菜品質(zhì)量問題，造成顧客投訴、打折，退菜等損失，由乙方承擔(dān)%的賠償責(zé)任。
6、乙方工作人員必須愛護(hù)一切廚房機(jī)具設(shè)備和經(jīng)營設(shè)備設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。由于乙方工作人員責(zé)任，人為原因造成設(shè)備損壞的乙方相關(guān)人員要承擔(dān)一定的賠償責(zé)任，具體賠償比例由甲乙雙方商定。
7、乙方負(fù)責(zé)制定廚房管理規(guī)范和組織結(jié)構(gòu)設(shè)置建議，組織實(shí)施，并報(bào)甲方備案。
8、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定，為乙方工作人員提供提供工傷保險(xiǎn)。
1、甲方有權(quán)扣押乙方應(yīng)發(fā)工資元（大寫：）作為經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)抵押金。雙方解除本合同后，甲方一次性退還乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金。
2、甲方不能推延支付乙方承包工資（風(fēng)險(xiǎn)抵押金除外）。
3、發(fā)生爭議時(shí)，雙方友好協(xié)商解決，對(duì)協(xié)商結(jié)果有爭議時(shí)，可以按照國家有關(guān)法律規(guī)定解決。
4、本協(xié)議雙方簽字生效。
基本經(jīng)營任務(wù)點(diǎn)為320萬元/年，超出部分按5%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)提成，獎(jiǎng)勵(lì)提成方式由財(cái)務(wù)審核經(jīng)總經(jīng)理簽字認(rèn)可，報(bào)董事長批準(zhǔn)后兌現(xiàn)。
本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
酒店承包合同篇四
甲方：
乙方：
依據(jù)《中華人民共和國合同法》，甲、乙雙方遵守平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則，經(jīng)過充分協(xié)商，就乙方承包甲方清潔服務(wù)事宜，達(dá)成如下合同條款，以資共同遵守。
乙方采用包工、包料、包設(shè)備、包質(zhì)量的方式承包甲方所有的地毯清洗、地面石材清潔保養(yǎng)服務(wù)項(xiàng)目。清潔項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1、地毯清洗：根據(jù)甲方需要，乙方每月對(duì)甲方區(qū)域內(nèi)所有地毯進(jìn)行二次全面清洗。
2、石材地面：房間大理石深度翻新處理：
3、地毯、石材清潔范圍及面積計(jì)算：
1、甲方為乙方清潔服務(wù)工作免費(fèi)提供用水、用電便利。
2、為共同維護(hù)甲方工作場所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，成果，配合乙方進(jìn)行清潔服務(wù)工作，嚴(yán)禁破壞公共場所衛(wèi)生等不文明行為發(fā)生。甲方工作人員不得歧視與侮辱乙方所有保潔服務(wù)人員人格。
3、甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要以書面形式提前時(shí)間、內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
4、甲方有權(quán)對(duì)乙方員工工作期間進(jìn)出甲方工作場所報(bào)攜帶包裹進(jìn)行必要的安全檢查，乙方有義務(wù)配合甲方人員進(jìn)行上述安全檢查。2元/平方米計(jì)算2元/m2×地毯總面積按50元/平方米計(jì)算20年月500m2×2次/月=20_元(暫只進(jìn)行一次)60m2×50元/m2=3000元/次日——20年月日甲方有義務(wù)教育本公司員工尊重乙方勞動(dòng)3天通知乙方，以便乙方清潔潔服務(wù)工作/月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：按合計(jì)金額：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：合計(jì)金額：大理石總面積附件一。
5、根據(jù)本保潔服務(wù)合同，甲方如需乙方增加保潔服務(wù)區(qū)域范圍，甲、乙雙方協(xié)商另立合同。
四、乙方的權(quán)利與責(zé)任：
1、乙方負(fù)責(zé)甲方的地毯清洗、石材保養(yǎng)，且保證達(dá)到雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)。
2、乙方需全力配合甲方對(duì)乙方清潔服務(wù)工作的檢查與考核，并對(duì)甲方提出的不合格項(xiàng)在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改到位。
3、如乙方違反勞動(dòng)安全和操作流程，導(dǎo)致甲、乙雙方人員、設(shè)備、物品損失，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
合同期滿后，乙方如無重大違約和過錯(cuò)責(zé)任發(fā)生，乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
1、甲、乙雙方任何一方如違反本合同上述規(guī)定，雙方均有權(quán)終止本合同，違約一方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償對(duì)方一切損失。
2、在合同期內(nèi)，任何一方單方面終止合同，需提前一個(gè)月以內(nèi)以書面形式通知對(duì)方，否則視為違約，須賠償對(duì)方相當(dāng)于兩個(gè)月清潔服務(wù)損失金額。
1、因戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害、政府行為導(dǎo)致本合同無法繼續(xù)履行時(shí)，本合同終止，甲乙雙方承擔(dān)各自的損失。
2、甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以中途解除本合同。
3、除本合同規(guī)定之外，任何一方單方面解除本合同時(shí)，均應(yīng)賠償守約一方由此而造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
甲方須在每月10日前以銀行轉(zhuǎn)帳支票、現(xiàn)金支票或現(xiàn)金形式付清乙方上月清潔服務(wù)費(fèi)用。
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字、蓋章后生效，具有同等效力。
甲方單位：(蓋章)乙方單位：
(蓋章)甲方代表：(簽字)乙方代表：
(簽字)聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：年月日年月日
酒店承包合同篇五
甲方：
乙方：
丙方：
甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方整體承包經(jīng)營丙方大酒店及其相關(guān)事宜，簽訂如下合同：
1、丙方系由甲方全額投資的下屬全資獨(dú)立法人。
2、乙方愿整體承包經(jīng)營酒店，并向甲方支付承包金。甲、丙雙方有權(quán)對(duì)乙方的承包經(jīng)營行為監(jiān)督檢查。
3、丙方對(duì)此表示確認(rèn)和同意。
1、甲方下屬的全資獨(dú)立法人丙方酒店位于
2、乙方整體承包經(jīng)營丙方酒店的餐飲部營業(yè)用房包括營業(yè)大廳、包房、后廚、粗加工房，二樓至五樓的客房，六樓的商務(wù)房間。
3、上述餐飲部營業(yè)用房、客房、商務(wù)房的相應(yīng)設(shè)備設(shè)施、一并由乙方承包經(jīng)營使用。
1、乙方承包經(jīng)營酒店第一年的承包金為人民幣萬元，以后每年的承包金在前一年應(yīng)繳納承包金上遞增2%。
2、在合同生效之日起七日內(nèi)，乙方向甲方支付第一年的承包金人民幣19.2萬元。
3、以后乙方應(yīng)在本年年底，即12月31日之前向甲方支付下一年的承包金。
4、乙方應(yīng)向甲方支付酒店設(shè)備完好押金人民幣2萬元，酒店建筑物完好押金人民幣1萬元，共計(jì)人民幣3萬元，在合同生效之日起十五日內(nèi)，乙方將上述錢款支付到甲方帳戶中。
1、甲方承包經(jīng)營華鐵酒店的期限為年，自20年12月31日起至20年12月30日止。
2、在本合同的有效期內(nèi)，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致，可以提前解除本合同，終止甲方對(duì)酒店的承包經(jīng)營。
（一）、甲方的權(quán)利
1、甲方負(fù)責(zé)保管甲方的產(chǎn)權(quán)證明和丙方的營業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。乙方在需要使用丙方的上述證章時(shí)，得經(jīng)甲方審核后，由甲方具體使用。
2、在承包經(jīng)營期間，甲方有權(quán)監(jiān)督乙方應(yīng)遵循國家的法律、法規(guī)。監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、依法納稅。監(jiān)督乙方嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門安全、消防、衛(wèi)生等方面規(guī)定。
3、在承包經(jīng)營期間，甲方鼓勵(lì)并支持乙方在正常營業(yè)范圍內(nèi)合法地開拓各種新的經(jīng)營業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大營業(yè)額和獲取更多的利潤。
4、在承包經(jīng)營期間，甲方有權(quán)不定期檢查華鐵酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、安全衛(wèi)生等狀況，有權(quán)要求乙方對(duì)不合格的地方作出及時(shí)整改。
5、甲方有權(quán)了解乙方承包經(jīng)營狀況，查閱乙方經(jīng)營報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料。但甲方對(duì)上述情況負(fù)有保密義務(wù)。
（二）甲方的義務(wù)
1、在承包經(jīng)營期間，甲方有義務(wù)積極配合乙方辦理華鐵酒店的各種年檢手續(xù)。
2、根據(jù)乙方正常經(jīng)營的需要，并經(jīng)自身審核同意，甲方應(yīng)按規(guī)定出示營業(yè)執(zhí)照、印章等證照，并提供上述證照的復(fù)印件。
3、在合同生效之日起七日內(nèi)，甲方有義務(wù)向乙方介紹華鐵酒店原經(jīng)營情況、設(shè)備設(shè)施狀況及提供酒店部分資料，供乙方參考。
（三）乙方的權(quán)利
1、為使酒店能滿足正常的承包經(jīng)營需要，在事先征得甲方的書面同意，乙方有權(quán)對(duì)華鐵酒店進(jìn)行必要的整改和裝飾。
2、乙方有權(quán)在營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍內(nèi)不斷擴(kuò)展業(yè)務(wù)，創(chuàng)造更多的利潤，增加大酒店知名度，提高其良好的信譽(yù)。
3、根據(jù)經(jīng)營需要，乙方有權(quán)按《勞動(dòng)法》的規(guī)定自行招聘酒店的.工作人員，錄用的工作人員名單在雙方勞動(dòng)合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)報(bào)甲方人事部備案。甲方對(duì)此負(fù)有保密義務(wù)。
（四）乙方的義務(wù)
1、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)在酒店正常經(jīng)營范圍內(nèi)從事經(jīng)營活動(dòng)，違反正常經(jīng)營范圍所引起的一切后果均由乙方承擔(dān)，甲不承擔(dān)任何責(zé)任。
2、在承包經(jīng)營間，乙方以大酒店名義所造成的債權(quán)債務(wù)均由乙方承受，與甲方無關(guān)。
3、乙方需以丙方名義對(duì)外簽訂各類合同或協(xié)議時(shí)，須經(jīng)甲方審核同意，并由甲方具體使用酒店的證章。甲方對(duì)上述合同和協(xié)議的內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)?；谏鲜龊贤蛥f(xié)議所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，均由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
4、未經(jīng)甲方審核同意，乙方不得以酒店名義對(duì)外擔(dān)?；蚺e債等。
5、在承包經(jīng)營期間，未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自將酒店轉(zhuǎn)讓給第三方承包經(jīng)營。
6、在承包經(jīng)營期間，酒店的各種年檢手續(xù)均由乙方負(fù)責(zé)辦理，相關(guān)費(fèi)用也由乙方承擔(dān)。
7、在承包經(jīng)營期間，乙方不得擅自改變酒店的名稱。確需變更，須事先征得甲方的書面同意，變更手續(xù)及相關(guān)費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
8、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循國家的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行安全，消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。乙方應(yīng)依法經(jīng)營、守法經(jīng)營、依法納稅。
9、在承包經(jīng)營期間，酒店的經(jīng)營報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料應(yīng)報(bào)甲方備案，甲方對(duì)乙方的上述商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。
10、在承包經(jīng)營期間，甲方只能在酒店范圍內(nèi)使用丙方原有的設(shè)備設(shè)施及各類用具用品等，乙方不得將其攜帶或搬出大酒店范圍之外使用。
11、在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)對(duì)酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、日常用品、低值物品、工具等，必須精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修，甲方有權(quán)進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
12、酒店的六樓為商務(wù)房，乙方在經(jīng)營時(shí)只得將其用作公司注冊(cè)地或辦公場所，不得另作他用。
13、華鐵酒店原來的建筑結(jié)構(gòu)與布局設(shè)施等不得隨意變動(dòng)。因經(jīng)營之需確要作局部變動(dòng)，例如裝修、供電增容等，須事先征得甲方的書面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
14、酒店現(xiàn)擁有餐飲、客房及商務(wù)三種不同功能的用房，乙方不應(yīng)隨意改變。確需局部調(diào)整，須事先征得甲方書面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
15在承包經(jīng)營期間，乙方不得作有損于甲方和丙方形象的各種宣傳或廣告，否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果與責(zé)任。
16、乙方同意甲方每年將其在酒店的全部資產(chǎn)以甲方名義辦理商業(yè)保險(xiǎn)，保險(xiǎn)費(fèi)由乙方承擔(dān)，保險(xiǎn)手續(xù)由甲方負(fù)責(zé)辦理，乙方有協(xié)助的義務(wù)。保險(xiǎn)賠償金歸甲方所有。
17、酒店中乙方自購設(shè)備的商業(yè)保險(xiǎn)由乙方自行辦理，保險(xiǎn)賠償金歸乙方所有。
18、第一年的保險(xiǎn)手續(xù)雙方應(yīng)在本合同生效之日起半個(gè)月內(nèi)辦理完畢，以后下一年的保險(xiǎn)手續(xù)在本年年底前及時(shí)延續(xù)、辦理。
19、簽訂本合同時(shí)，乙方應(yīng)把其營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、身份證、相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明等交予甲方查驗(yàn)。在承包經(jīng)營期間，乙方應(yīng)將上述證照的復(fù)印件留存甲方處以備案。
20、承包經(jīng)營酒店期間所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方按規(guī)定自行繳納。承包經(jīng)營所需的各類低值消耗品、物品也由乙方承擔(dān)。
（五）丙方的權(quán)利與義務(wù)
1、丙方負(fù)責(zé)辦妥酒店的工商營業(yè)執(zhí)照、按食品衛(wèi)生合格證消防驗(yàn)收合格證等一系列證照。
1、在承包經(jīng)營期間，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致，可以提前解除本承包經(jīng)營合同。
2、在本合同的有效期內(nèi)，合同任何一方違反本合同的約定，合同的相對(duì)方（守約方）都有權(quán)解除本合同，并要求違約方賠償損失。
賠償標(biāo)準(zhǔn)為：當(dāng)年總經(jīng)營承包費(fèi)乘以提前終止合同的年數(shù)的10％計(jì)。
3、在本合同履行過程中，若甲方違反本合同的約定，乙方有權(quán)解除本合同，甲方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方還可要求甲方賠償其在承包經(jīng)營期間對(duì)大酒店進(jìn)行整改與裝飾等的投入。
賠償標(biāo)準(zhǔn)定為：投入總費(fèi)用（有準(zhǔn)確的憑證）×15%×提前終止合同年數(shù)。
4、在本合同履行過程中，若乙方違反本合同的約定，甲方有權(quán)解除本合同，乙方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方在承包經(jīng)營期間對(duì)大酒店所進(jìn)行的整改與裝飾等均無償歸甲方所有，乙方對(duì)此放棄抗辯權(quán)。
5、在承包經(jīng)營期間，由于乙方自身的原因而被迫終止對(duì)酒店的承包經(jīng)營，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退還。
6、由于乙方違法經(jīng)營被有關(guān)部門查處而使甲、丙雙方在再繼續(xù)經(jīng)營受到損失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)予以賠償。賠償標(biāo)準(zhǔn)為：
影響時(shí)間天數(shù)×年承包費(fèi)/365天計(jì)為經(jīng)濟(jì)賠償額。
1、承包經(jīng)營期滿，乙方應(yīng)按規(guī)定將華鐵酒店返還給甲、丙雙方。酒店的建筑物、資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、用具等，客房內(nèi)的辦公桌、椅、床、柜、沙發(fā)及辦公用品等物品應(yīng)與原清冊(cè)相符，并返還給甲、丙雙方。如有減少或不符，乙方應(yīng)按市價(jià)向甲丙雙方負(fù)責(zé)賠償。
2、承包經(jīng)營期滿，乙方因經(jīng)營需要而對(duì)酒店添置的設(shè)備設(shè)施及增加的其他不動(dòng)產(chǎn)均一律無償歸甲方所有，不得拆除或損壞。
3、酒店原有的10門通訊有直撥電話、一臺(tái)小型自動(dòng)程控交換機(jī)及分機(jī)若干門，承包期滿后轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓過戶費(fèi)由乙方承擔(dān)。
4、酒店的全部資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、各類物品、用具完好地歸還給甲方后，甲方即應(yīng)把押金人民幣三萬元等退還給乙方。
5、乙方承包經(jīng)營酒店所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，其應(yīng)在承包經(jīng)營期屆滿時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務(wù)由乙方繼續(xù)承受，與甲方無關(guān)。
1、如因發(fā)生不可抗力致使本合同不能繼續(xù)履行，本合同自動(dòng)解除，甲、乙、丙三方的權(quán)利義務(wù)自行終止。
2、在本合同履行過程中，甲、乙、丙三方若發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，應(yīng)由人民法院訴訟管轄。
3、本合同一式陸份，叁方各執(zhí)二份，如甲、乙方同意，本合同可以公證，公證費(fèi)由甲、乙雙方各半承擔(dān)。
4、本合同自簽章之日起生效。
5、若有其他未盡事宜，甲、乙、丙三方可另列補(bǔ)充協(xié)議。
甲方：乙方：丙方：
代表人：代表人：代表人：
酒店承包合同篇六
（簡稱甲方）、身份證號(hào)：
承包廚房者（受聘人）：
（簡稱乙方）、身份證號(hào)：
根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹任協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于市（縣、區(qū)）地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為為年，自 年 月 日至 年 月 日止。
二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，（大寫：萬千
百元整）。每月號(hào)為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資）和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。
三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。
四、為在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿）。如對(duì)方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火增收營業(yè)額，應(yīng)相關(guān)增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方的經(jīng)濟(jì)（工資）損失。
六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意?？梢岳m(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽名蓋章后生效，同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方：乙方：
日期：日期：
酒店承包合同篇七
發(fā)包方：（以下簡稱甲方）
承包方：（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，為明確甲方及乙方的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一、承包范圍：
乙方承包經(jīng)營甲方座落在——營業(yè)場所，其中經(jīng)營主樓面積——平方米及簡易房屋——平方米。
二、承包金及付款方式：
承包金為——萬元每年，每年末交清。
三、甲、乙雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、承包期間甲方若將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方，不必征求乙方意見，但應(yīng)告知所有權(quán)轉(zhuǎn)移情況，所有權(quán)轉(zhuǎn)移后，財(cái)產(chǎn)所有權(quán)取得方式為本合同的當(dāng)然甲方，享有甲方享有的權(quán)利，承擔(dān)甲方承擔(dān)的義務(wù)。
2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉(zhuǎn)包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉(zhuǎn)包給第三方時(shí)，必須先與甲方辦理終止合同手續(xù)，然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。
3、乙方對(duì)房屋改造裝修，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，其費(fèi)用自行承擔(dān)，不得以此為借口沖減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營期間除新添電器設(shè)備外，對(duì)房屋進(jìn)行改造時(shí)，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設(shè)備應(yīng)保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項(xiàng)政府收費(fèi)自行承擔(dān)。
5、乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)付全部責(zé)任。
6、乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，否則責(zé)任自負(fù)，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。
7、乙方只有經(jīng)營使用權(quán)，無權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準(zhǔn)用于抵押擔(dān)保、作價(jià)入股等行為，否則造成損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。
8、承包期間所使用的房屋及附屬設(shè)備的維修，全部由乙方負(fù)責(zé)，費(fèi)用自理。
9、乙方每年應(yīng)提取一定的資金用于添置易耗品，對(duì)于電器設(shè)備也應(yīng)定期保養(yǎng)，費(fèi)用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當(dāng)，造成電器報(bào)廢，乙方應(yīng)承擔(dān)重新添置的全部費(fèi)用。承包期滿向甲方交返與合同生效時(shí)的備品及電器的數(shù)量級(jí)品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設(shè)備及備品，合同到期時(shí)由乙方自行解決。
10、甲方有權(quán)對(duì)房屋設(shè)備及電照、電器設(shè)施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對(duì)存在的安全隱患，責(zé)成乙方限期整改。
四、違約責(zé)任追究及合同終止
1、合同到期自行終止或雙方協(xié)商一致可隨時(shí)終止，但首先提出終止方必須提前三個(gè)月通知對(duì)方。
2、因不可抗力因素，造成合同無法履行，合同執(zhí)行終止，由此造成的損失，各自負(fù)擔(dān)。
3、合同履行期間，除上述已明確合同終止條款外，雙方不得擅自終止，若違約擅自終止，另一方可按《中華人民共和國合同法》有關(guān)條款，向?qū)Ψ剿髻r。
4、乙方做出有損害甲方資產(chǎn)及權(quán)利行為者委托評(píng)估部門評(píng)估損害程度，要求乙方賠償，必要時(shí)向法院提出終止合同。
5、按本合同第二款第二條付款期限，乙方超10天不能及時(shí)付清年度承包金，即為甲方終止合同，甲方有權(quán)按合同要求索賠。
五、合同的變更和解除
1、合同的變更：合同履行中若需要變更，可由雙方友好協(xié)商，重新簽訂變更協(xié)議。
2、合同的解除：若乙方不能履行及時(shí)繳納承包金義務(wù)，甲方有權(quán)解除合同，若乙方違反國家法律法規(guī)或政府法規(guī)，并造成一定影響，甲方有權(quán)解除合同。
六、合同有效日期
合同有效日期：——至——
七、合同糾紛的解決
本合同在執(zhí)行過程中，若發(fā)生爭議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成，由——法院管轄。
本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。
甲方：乙方：
負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：
地址：地址：
郵編：郵編：
簽訂日期：
酒店承包合同篇八
甲方：
乙方：
雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達(dá)成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定20xx年x月x日到20xx年x月x日。
二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工。基礎(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。
1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。
1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。
七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。
八、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn)，能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。
1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬伍仟元整。
十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
20xx年x月x日
酒店承包合同篇九
甲方：（）大酒店聯(lián)系電話：
乙方：聯(lián)系電話
根據(jù)國家有關(guān)法律，法規(guī)，政策規(guī)定，甲乙雙方本著互惠互利，平等自愿，協(xié)商一致的原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。
一，勞動(dòng)合同期限
甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；
從年月日起至年月日止。
試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方，但暫時(shí)不包括后廚雜洗，面點(diǎn)這幾部分等。
試用期滿后酒店運(yùn)營正常，甲乙雙方如均無異議此合同正常延續(xù)
二。工作崗位和薪酬；
第一條；甲方聘用乙方同志擔(dān)任并兼任
第二條；乙方負(fù)責(zé)以下管理事務(wù)；
第一條，乙方負(fù)責(zé)酒店調(diào)控運(yùn)營成本及利潤核算，應(yīng)在配合酒店所指定經(jīng)營菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
第二條，乙方負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料，工資，技術(shù)，生產(chǎn)出品等日常全面管理工作，有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時(shí)乙方享有酒店管理期間對(duì)日常顧客消費(fèi)的打折權(quán)限為折，酒店每月為乙方提供元作為酒店應(yīng)酬費(fèi)用，超額部分由乙方個(gè)人承擔(dān)。
第三條，乙方負(fù)責(zé)協(xié)助董事長，總經(jīng)理配合酒店日常運(yùn)營生產(chǎn)銷售宣傳策劃。
第三條；雙方協(xié)定，基本底薪為人民幣元/月，人數(shù)暫訂為人。
第四條；酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。
三。勞動(dòng)紀(jì)律
1.乙方應(yīng)服從甲方的指揮和管理，愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，保守甲方商業(yè)秘密。
四。勞動(dòng)合同的變更、終止和解除。
第一條；乙方如與甲方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日前以書面形式通知甲方，批準(zhǔn)交接后方可離職，特殊情況除外。
第二條；下類情況之一的，乙方可以隨時(shí)通知用人單位解除本勞動(dòng)合同；
1.甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的；
2.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的；
第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動(dòng)合同的；
2.乙方被勞動(dòng)教育的；
3.嚴(yán)重失職、營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規(guī)定，泄露甲方商業(yè)機(jī)密，并造成重大損失的。
4.被依法追究形式責(zé)任。
五。違約責(zé)任；
第一條本勞動(dòng)合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致時(shí)，可以重新簽訂勞動(dòng)合同。協(xié)商不一致時(shí)，終止勞動(dòng)合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。勞動(dòng)合同期滿，用人單位未辦理終止勞動(dòng)合同手續(xù)形成事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系的。視為勞動(dòng)合同的繼續(xù)。
第二條；
在勞動(dòng)合同期內(nèi)，甲方未提前提出解除本勞動(dòng)合同時(shí)，按國家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
六。其它
第一條；本勞動(dòng)合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi)，如本合同條款與國家有關(guān)勞動(dòng)管理新規(guī)定相悖，雙方均應(yīng)按新規(guī)定執(zhí)行。
第二條；本勞動(dòng)合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無效）。本勞動(dòng)合同附件與本合同具有同等法律效力。
甲方（蓋章） 乙方（簽字）
法定代表人（簽字）
酒店承包合同篇十
承包方（以下簡稱乙方）：________________________
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級(jí)管理人員，對(duì)_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
2．該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3．本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的______大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式
1．該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。
2．承包金支付方式如下：
a分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1．甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
（2）__________________________
2．乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
（2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
（3）___________________________
第六條酒店房屋修繕與使用
1．在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a．甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b．對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2．乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3．乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
2．因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1．在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的'酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2．未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3．甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。
第九條合同的變更、解除與終止本合同
1．本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲
方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)_______元。
4．承包期滿合同自然終止。
5．因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗(yàn)收
1．甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2．驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3．乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4．乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條違約責(zé)任
1．甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3．承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4．在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
（2）公眾責(zé)任險(xiǎn)
（3）勞工保險(xiǎn)
（4）其他按國際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
第十三條關(guān)于酒店公章的使用
1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
2．在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
第十四條免責(zé)條款
1．因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2．因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3．因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4．不可抗力系指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條爭議解決
本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1．提請(qǐng)_______________仲裁委員會(huì)仲裁。
2．依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項(xiàng)
1．_______________________________
2．_______________________________
第十七條本合同自雙方簽（章）后生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
甲方：（簽字蓋章）____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
乙方：（簽字蓋章）____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
附件（略
酒店承包合同篇十一
發(fā)包方：_________________________(以下簡稱甲方)
承包方：_________________________(以下簡稱乙方)
本著自愿、公平、有償原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設(shè)施、餐具等(設(shè)施、餐具詳見移交清冊(cè))。
二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認(rèn)為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。
三、承包費(fèi)為前3年每年承包費(fèi)拾萬元(100000、00元)后五年承包費(fèi)每年為拾貳萬元(120xx0、00元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000、00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實(shí)際損壞照價(jià)賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費(fèi)及保證金支付時(shí)間和方式
(三)、乙方向甲方支付的承包費(fèi)和保證金時(shí)，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);
(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費(fèi)、電費(fèi)、電話費(fèi)、閉路電視費(fèi)以及各種稅費(fèi)由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對(duì)同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時(shí)，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計(jì)圖，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實(shí)賠償。乙方裝修裝飾費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。
七、違約責(zé)任
(一)甲方違約責(zé)任：
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費(fèi)總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責(zé)任：
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費(fèi)總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實(shí)意思表示，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費(fèi)用包括訴訟費(fèi)、律師費(fèi)由違約方或敗訴方承擔(dān)。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
酒店承包合同篇十二
發(fā)包方：____________________(以下簡稱甲方)
住所：________________________________
法定代表人：____________________
承包方：________________________(以下簡稱乙方)
住所：________________________________
法定代表人：____________________
或：身份證：___________________________
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于____________________的酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。
____________酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)。
________年____月，自________年______月______日至________年______月______日止。
1、承包金每年________萬元，乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。(是否分期支付，可自行約定)
2、乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金________元(大寫：____________整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計(jì)利息)。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時(shí)交納應(yīng)當(dāng)由其繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)時(shí)。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應(yīng)款項(xiàng)直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導(dǎo)致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時(shí)要求乙方交納。
2、將酒店移交給乙方經(jīng)營。
3、將酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財(cái)產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。
4、負(fù)責(zé)辦理________酒店的證照。
5、甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前________個(gè)月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知________個(gè)月后即告解除。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營________酒店，并自負(fù)盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與甲方無涉。
2、按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。
3、協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。
4、承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財(cái)物，如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償,并負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。
5、不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動(dòng)工。
6、不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
7、承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動(dòng)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。
8、未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
9、政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。
10、乙方不得無故停止?fàn)I業(yè)，不得做有損于甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的事。
11、承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
12、承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費(fèi)、稅費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本酒店經(jīng)營有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
13、承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)驗(yàn)收，如有短缺或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時(shí)乙方必須按時(shí)搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。
承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回酒店。
1、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。
2、未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。
3、乙方損壞酒店設(shè)施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
4、乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。
5、逾期____天以上未繳納按本合同約定應(yīng)當(dāng)由乙方繳納的各項(xiàng)費(fèi)用(包括、但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)。
6、乙方未遵守甲方與________公司簽訂的________酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。
7、承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴(yán)重影響甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的行為。
酒店所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章，乙方對(duì)外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個(gè)人名義開展工作，確因業(yè)務(wù)需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須事先征得甲方書面同意。
因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。
1、該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;
2、該酒店因社會(huì)公共利益被依法征用的;
3、該酒店因城市建設(shè)需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;
4、酒店如因不可抗力(包括諸如天災(zāi)、戰(zhàn)爭等等)導(dǎo)致?lián)p毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任，承包費(fèi)用按乙方實(shí)際承包時(shí)間計(jì)算，多退少補(bǔ)。
依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應(yīng)以書面形式進(jìn)行。上述通知或通信可以專人送達(dá),或以掛號(hào)信件或傳真(隨后以掛號(hào)信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下：
酒店承包合同篇十三
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：____________
授權(quán)代表：__________________________
職務(wù)：______________________________
承包方（以下簡稱乙方）：____________
授權(quán)代表：__________________________
職務(wù)：______________________________
雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
1．甲方承包給乙方的酒店位于浙江省杭州市____________（區(qū)、縣）______________；門牌號(hào)為__________。
2．酒店面積共有__________平方米（建筑面積/使用面積）。
3．該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
1.該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
1．該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。
2．承包金支付方式如下：
a．分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
b．一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1．甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中末列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
（2）______________________________
2．乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。
（2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
（3）_______________________________
1．在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
a．甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
b．對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2．乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3．乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
1．因正常原因解除合同或終止的，乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲方承擔(dān)_______%，乙方承擔(dān)_______%；因客觀原因（如拆遷、政府行為、國家法律政策變動(dòng)、非典等非人為因素所能控制的）導(dǎo)致合同無法履行的，乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲、乙雙方各承擔(dān)_______ %；
2．因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。
（2）要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
1．在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2．未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3．甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。
1．本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)_______元。
4．承包期滿合同自然終止。
5．因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
1．甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2．驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3．乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4．乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
1．甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_______%向甲方支付違約金。
3．承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的'違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4．在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
（2）公眾責(zé)任險(xiǎn)
（3）勞工保險(xiǎn)
（4）其他按國際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
2．在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
1．因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2．因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3．因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4．不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。
本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1．提請(qǐng) 仲裁委員會(huì)仲裁。
2．依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
1．__________________________________________
2．__________________________________________
本合同及附件一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。
甲方：（簽字蓋章）_________
電話：_____________________
傳真：_____________________
地址：_____________________
郵政編碼：_________________
乙方：（簽字蓋章）_________
電話：_____________________
傳真：_____________________
地址：_____________________
郵政編碼：_________________
酒店承包合同篇十四
甲方：
乙方：
甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：
一、承包期限 年，自 年 月 日至年 月 日。
二、承包形式為上交利潤包干。
即乙方不論盈虧，每年上交甲方 萬元。
每年支付兩次，支付時(shí)間為月和次年的 月。
承包前支付第一年度的. %。
三、債權(quán)債務(wù)的處理
承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。
四、本協(xié)議簽訂后 日內(nèi)，甲、乙雙方共同對(duì)移交給乙方的大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
五、承包期內(nèi)
1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;
3.承包期間，乙方不得以大酒店名義對(duì)外借款和擔(dān)保。
六、違約責(zé)任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權(quán)收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權(quán)解除合同。
七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方： 乙方：
代表：
年 月日
酒店承包合同篇十五
甲方：
乙方：
根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商一致同意簽訂本協(xié)議，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于 市(縣區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做全面管理工作，(其中包括廚房殺洗等勤雜工)有效期為 。
二、甲方權(quán)力及義務(wù)
(一)甲方為乙方提供正規(guī)規(guī)定的安全生產(chǎn)工作環(huán)境，確保乙方在人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下從事工作。
(二)甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證等的辦理，節(jié)、假日補(bǔ)貼和其他福利(包括三金)以及工傷事故其相關(guān)費(fèi)用。
(三)支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)如烹飪比賽等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用。
(四)甲方為乙方提供工作所需的，餐具、廚具、電器等相關(guān)設(shè)備，并保證在合同期內(nèi)的正常使用，如：非乙方人員操作不當(dāng)造成的設(shè)備等損壞由甲方負(fù)責(zé)維修，并承擔(dān)其費(fèi)用。
(五)甲方有義務(wù)按乙方要求采購足量的原料，并承擔(dān)采購中的各項(xiàng)費(fèi)用，
(六)乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反有關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰，(據(jù)酒店規(guī)章制度)。
(七)在乙方承包期內(nèi)，甲方如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
(八)操作不當(dāng)，引起火災(zāi)、電災(zāi)需由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
三、乙方權(quán)力及義務(wù)
(一) 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配， 正、副灶臺(tái)、蒸爐、冷葷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資，廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生，雜工由 方負(fù)責(zé)安排，并負(fù)擔(dān)工資。
(二)乙方有權(quán)對(duì)不符合要求的原料進(jìn)行無條件退換。
(三)乙方有權(quán)在店內(nèi)試菜，因試菜發(fā)生的費(fèi)用由 方負(fù)責(zé)。
(四)乙方有對(duì)菜肴進(jìn)行推陳出新的義務(wù)。
(五)乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表，(可自行安排人員休息，請(qǐng)假等事宜)。
(六)乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店的相關(guān)制度，如：衛(wèi)生要求、菜肴 出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)要求、設(shè)備設(shè)施保管要求等。
四、承包費(fèi)用的確定和承包金的支付時(shí)間及付款方式
甲方每日以 方式付給乙方承包費(fèi)人民幣 元 (大寫) 每月 號(hào)支付當(dāng)月承包金，不得以任何理由施欠，如有拖欠，甲方需承擔(dān)自每月承包費(fèi)支付之日起的違約金，( 元/天)。
五、違約責(zé)任
甲、 乙雙方任何一方有違約行為，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì) 應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失，多長時(shí)間的承包費(fèi)。
六、合同的解除(一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出， 否則視為違約)以下條件成立的。
(一)甲方不按照本合同約定支付相關(guān)費(fèi)用或提供勞動(dòng)條件的。
(二)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的。
(三)乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的。
(四)乙方嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損失的。
七、出現(xiàn)糾紛的解決方式
甲、 乙雙方發(fā)生爭議時(shí)應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，可通過雙方所 在地任何一方勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁或人民法院提起訴訟。
八、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒 解的精神共同協(xié)商處理。
九、合同終止
(一)本合同期限屆滿，即終止。
(二)由于不可抗力因素(如地震等自然災(zāi)害)致使雙方或一方不能履行合同的，即終止。
十、合同續(xù)訂
本合同有效期滿之前，如一方認(rèn)為需要續(xù)訂合同，可以向?qū)Ψ?提出并進(jìn)行協(xié)商。
十一、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國家法律 法規(guī)為準(zhǔn)。
另：如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，拆遷、致使乙方不能繼續(xù)履行承包合同的。 甲方須賠償乙方 損失費(fèi)，如遇到非典等類似事情，則按國家相關(guān)規(guī)定處理。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
酒店承包合同篇十六
甲方:( )(以下簡稱甲方)
乙方:( )為代表的廚師團(tuán)體(以下簡稱乙方)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將其廚房 承包給乙方工作。
一、承包期限暫定 年,于 年 月 日起至 年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作。乙方工作人員共 人。每月基本工資定為人民幣 元整(大寫: 萬 千 佰 拾 元)。每月的工資發(fā)放為次月的 日,由乙方代表(由乙方合同簽字人員)領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上,每天營業(yè)額(包括酒水、菜肴等)保底為 元,如超出 元以上部分,按超出的總營業(yè)額的 %提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的 日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方簽字代表領(lǐng)取和自由支配。
四、乙方的工作人員每天上班工作時(shí)間為早上北京時(shí)間9:00至晚上北京時(shí)間9點(diǎn)。甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)、節(jié)假日補(bǔ)貼、其他福利和超出工作時(shí)間補(bǔ)貼,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其他員工同等。
五、甲方不得以任何理由借錢與乙方非簽字代表人員,如發(fā)生甲方以任何理由借錢給乙方非簽字代表員工,乙方簽字代表有權(quán)向甲方要求全額補(bǔ)償所發(fā)生的費(fèi)用。
六、甲乙雙方約定,每三個(gè)月?lián)Q一次菜單,如有臨時(shí)增加新菜單,相互協(xié)商解決。
七、甲方支持乙方參加各類有利于酒店或餐廳聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)。
八、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1、甲方有提供乙方工作所需的合格設(shè)備設(shè)施和良好的工作、休息環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方有提供乙方工作所需工作服和安全防護(hù)設(shè)施的義務(wù),并定期為乙方工作人員更換和清浩工作服。
3、甲方如對(duì)乙方個(gè)別廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力,但甲方有為乙方更換退出成員結(jié)清工資并提供相于半月工資作為遣散路費(fèi)的義務(wù)。
4、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰。
5、乙方所有員工涉及到地方行政管理等部門收費(fèi)(如暫住證費(fèi)、健康證收費(fèi)、上崗操作證費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等等)由甲方負(fù)責(zé)支付。
6、甲方為乙方管理及技術(shù)保密,如發(fā)生泄露造成的一切損失和后果由甲方負(fù)責(zé)。
九、乙方的權(quán)力和義務(wù)
1、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。
2、在保證酒店或餐廳正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、控制人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。
4、乙方技術(shù)人員變動(dòng),提前三日與甲方協(xié)商解決。
5、乙方主要對(duì)甲方提供的食用材料進(jìn)行加工,其它如洗碗、清潔餐廳衛(wèi)生、傳菜等工種不在本勞務(wù)合同范圍內(nèi)。廚房原料由乙方報(bào)單,甲方負(fù)責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。因原材料不合格而引發(fā)的一系列問題由甲方負(fù)責(zé)。
十、工傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
十一、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓或產(chǎn)權(quán)發(fā)生變更,甲方須提前半個(gè)月通知乙方。在后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方半個(gè)月工資。如遇到非典、地震、戰(zhàn)爭、社會(huì)騷亂等不可抗力原因則按相關(guān)法規(guī)處理。
十二、提前終止合同的處理方法:
1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方半個(gè)月工資作為賠償。
2、如乙方提出提前終止合同,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方,并賠償半個(gè)月基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。
十三、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方中一方刻意刁難對(duì)方視刻意刁難方違約。
如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理執(zhí)行。
違約賠償應(yīng)由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商解決不了,可由共同確認(rèn)的第三方調(diào)解解決,調(diào)解不成功,可向地方法院提起訴訟解決。
十四、其它未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商解決。
十五、合同在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,合同經(jīng)雙方簽字后生效。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表簽字、酒店或者餐廳印章)
乙方(乙方代表簽字、私人印章或手印)
簽訂日期: 年 月
酒店承包合同篇十七
承包方(乙方)：××餐飲有限公司
甲方為經(jīng)營××酒店，已承租了位于xx市xx區(qū)××廣場××室房屋，并已進(jìn)行了前期裝修和部分開業(yè)準(zhǔn)備工作，共投資人民幣×××萬元，現(xiàn)甲方因缺少開業(yè)所需的資金、流動(dòng)資金以及在上海地區(qū)經(jīng)營管理酒店的能力，該酒店目前無法開業(yè)。
甲方、乙方雙方經(jīng)協(xié)商一致，就甲方將該酒店交由乙方承包經(jīng)營的相關(guān)事宜，特達(dá)成以下協(xié)議，以茲遵守：
甲方同意將該酒店發(fā)包給乙方，乙方同意承包經(jīng)營該酒店。
二、鑒于甲方缺少開業(yè)所需的資金及流動(dòng)資金，該酒店尚不具備開業(yè)經(jīng)營條件。為此，乙方同意代甲方投資人民幣300萬元，作為其余開業(yè)資金及經(jīng)營流動(dòng)資金。該投資甲方同意以承包金抵充，分期償還乙方。
承包期限為八年，自酒店全部交接之日起計(jì)算。
本協(xié)議下述所稱的每年或每個(gè)承包年，均指自承包期限起計(jì)之日起連續(xù)計(jì)算12個(gè)月期間。
該承包金一次性包死，不因任何因素而調(diào)整。該酒店及其設(shè)施、設(shè)備、裝修等，不另行計(jì)取費(fèi)用。
前五年每年的承包金，直接抵充乙方投資，無須另行支付；以后每年的承包金，乙方應(yīng)當(dāng)于每個(gè)承包年期滿前，一次性向甲方交納當(dāng)年的承包金人民幣陸拾萬元。
本協(xié)議簽訂之日起×日內(nèi)，甲方應(yīng)當(dāng)將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設(shè)施設(shè)備、酒店用品等財(cái)物及財(cái)務(wù)賬簿、收據(jù)、發(fā)票。
1、承包期內(nèi)，乙方自主經(jīng)營，甲方不得干涉乙方的經(jīng)營。乙方有權(quán)自主確定具體經(jīng)營方式，包括在承包期間將酒店的全部或部分經(jīng)營項(xiàng)目委托第三方經(jīng)營管理。
2、承包期內(nèi)，乙方負(fù)責(zé)以甲方名義開展經(jīng)營活動(dòng)，使用甲方的營業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營手續(xù)。但酒店開業(yè)所需的衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)及其年檢，由乙方負(fù)責(zé)辦理，甲方應(yīng)提供相關(guān)證明材料予以協(xié)助。相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)，原件由乙方保存。
3、乙方承包期間，由乙方以甲方名義選聘員工，員工工資由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方自建財(cái)務(wù)賬簿，并負(fù)責(zé)經(jīng)營中的賬務(wù)管理，收據(jù)、發(fā)票等由乙方保管、使用。
5、乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依照國家法律法規(guī)照章納稅，如發(fā)生偷漏稅的，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。
6、乙方承包期間，如須以甲方名義出具文件或需加蓋甲方公章的，甲方應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助。
7、乙方經(jīng)營期間，乙方可根據(jù)經(jīng)營需要進(jìn)行裝修、改造或增添設(shè)施設(shè)備或增加經(jīng)營所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結(jié)束時(shí)，甲方按評(píng)估值補(bǔ)償乙方。
1、乙方承包經(jīng)營期間該酒店所發(fā)生的水費(fèi)、電費(fèi)、采暖費(fèi)、排污費(fèi)等費(fèi)用，乙方承擔(dān)。
2、乙方承包期間，該酒店所在房屋的房租由乙方負(fù)責(zé)交納。
3、乙方經(jīng)營期間自負(fù)盈虧，乙方承包經(jīng)營的債務(wù)由乙方自行承擔(dān)，承包經(jīng)營的利潤全部歸乙方所有。
酒店經(jīng)營過程中，如因甲方前期裝修或設(shè)施設(shè)備發(fā)生的問題，由甲方負(fù)責(zé)維修；如系正常使用發(fā)生的問題，由乙方負(fù)責(zé)維修。
在乙方正常使用的情況下，如酒店及其設(shè)施設(shè)備需進(jìn)行大修或更新等，由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費(fèi)用。
1、任何一方違反本合同的，均應(yīng)當(dāng)按《中華人民共和國合同法》承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方的損失。
2、承包期內(nèi)，甲方不得單方解除合同。否則，甲方須賠償乙方人民幣××萬元的違約金，并退還尚未償還的乙方投資。
雙方因本協(xié)議發(fā)生爭議的，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，任何一方可向xx市xx區(qū)人民法院提起訴訟。
十二、本協(xié)議的附件為本協(xié)議的組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十三、本協(xié)議一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。
十四、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：××餐飲有限公司 乙方：××餐飲有限公司
代表人： 代表人：
簽署日期： 年 月 日
酒店承包合同篇十八
乙方——————
依據(jù)誠實(shí)、信用之原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，同意就下列事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議，并簽訂合同書，共同遵守。
1.承包期限暫定為一年，自20_年3月1日起，至20_年2月28日止;
2.由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12人的廚師全套班子，負(fù)責(zé)甲方餐廳的菜品制作和相應(yīng)的廚房工作。根據(jù)本合同及附件要求，原材料由甲方供應(yīng)，乙方負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的日常生產(chǎn)及管理工作，甲方監(jiān)管。
3.所配從業(yè)人員名單及個(gè)人基本資料(身份證、學(xué)歷證、個(gè)人履歷等)報(bào)甲方辦公室備案。
4.后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理，嚴(yán)格履行崗位職責(zé)及指派的各項(xiàng)工作，努力完成經(jīng)營管理以及甲方的重要接待任務(wù)，根據(jù)市場需求定期推出新菜品2-4個(gè)/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20_元的新菜考察費(fèi)用。
5.在乙方必須征得甲方同意的前提下，方可調(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位，但需以書面的形式提出，報(bào)甲方辦公室備案許可后執(zhí)行，否則每人每次罰款500元。
7.乙方在簽訂本合同之后三個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付保證金5000元(五千元整)現(xiàn)金。
9.乙方承攬費(fèi)用=后廚從業(yè)人員月勞務(wù)費(fèi)用+月度菜肴超額獎(jiǎng)金+月度績效獎(jiǎng)金。
11.萬，[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬五千，如低于，則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過叁拾叁萬以上部分，按菜肴營業(yè)額8%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，于次月的15日左右連同勞務(wù)費(fèi)一起發(fā)放，當(dāng)月發(fā)放70%，剩余30%作為保證金提取，在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一并執(zhí)行。如每月餐飲營業(yè)額不足33萬，每少于1萬元，當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)則按500元遞減，直至為30000元。
13.每月菜品毛利率應(yīng)掌握至之間。每月毛率點(diǎn)每差一個(gè)百分點(diǎn)，每月扣除500元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣減。
14.內(nèi)部宴請(qǐng)及客情接待、代金券消費(fèi)不記入營業(yè)收入，員工餐用原料應(yīng)分開計(jì)帳，不應(yīng)算在營業(yè)耗用之中。
15.乙方人員必須嚴(yán)格操作規(guī)程，節(jié)約用水、電、氣，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)原料現(xiàn)象出現(xiàn)，如有不合格人員，甲方有權(quán)對(duì)其進(jìn)行處罰，并要求調(diào)整更換人員，乙方應(yīng)執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)有鋪張浪費(fèi)者，應(yīng)進(jìn)行考核。
16.客人對(duì)菜品發(fā)生重大投訴，如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。由乙方當(dāng)事人按售價(jià)或與客人達(dá)成的協(xié)議價(jià)賠償;如甲方墊付，則從保證金中扣減。
17.本協(xié)議未盡事宜，可另行協(xié)商議定，經(jīng)雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。
18.本協(xié)議一式貳份，雙方各執(zhí)壹份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店承包合同篇十九
乙方：______________________大酒店
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時(shí)間如下：
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時(shí)，甲方必須保證指派的人員守時(shí)、忠誠、老實(shí)、吃苦、肯干、品行端正。