教案應該明確教學目標，合理選擇教學方法，并提供相應的教學資源和評價方式。教案的組織結(jié)構(gòu)應清晰明確，能夠使教學過程有條不紊，每一步都有明確的指導。以下是小編為大家收集的教案范例，供大家參考。希望能給大家提供一些思路和啟示。教案是教學中不可或缺的一部分，它對于教學效果的提高具有重要的意義。讓我們一起來看看這些教案范例，共同進步吧。
培訓教案下載軟件篇一
設(shè)計概覽教學主題速度公式的應用涉及學科（領(lǐng)域）
物理授課年級八年級前需技能（學生在開始此單元前必須掌握的知識或技能）
速度的定義課程概述（概括地描述使用樂高教具開展課堂教學活動的架構(gòu)，約500字）
可從以下方面進行描述：
1.課程標準（義務(wù)教育階段參照2011年版課程標準、高中參照所屬省份頒布的普通高中課程標準)2.知識點(結(jié)合教材與學科/領(lǐng)域內(nèi)容的知識點）
3.學習活動（活動主題與要解決的問題）
4.學習目標（建議設(shè)置多維教學/學習知識目標與能力目標+21世紀技能）
運用樂高機器人探究速度公式在實際中的應用。
在智能駕駛的研究中，智能小車首先必須能準確地停車，我們重點是要解決如何合理運用速度公式實現(xiàn)定點停車的問題。
教學目標知識與技能：
學生能用速度公式進行簡單計算。
過程與方法：
1）
學生能經(jīng)歷自主設(shè)計實驗方案并實施的過程。
2）
通過實驗，學生能認識到測量結(jié)果會存在誤差。
情感態(tài)度價值觀：
1）
學生能如實記錄實驗數(shù)據(jù)。
2）
學生聽取同伴的意見，修正發(fā)展自己的觀點。
同時《新課標》要求“讓學生經(jīng)歷科學探究過程，學習科學研究方法，培養(yǎng)學生的探索精神、實踐能力以及創(chuàng)新意識。
教學重難點：
1、速度公式理解2、會用速度進行簡單計算
關(guān)鍵詞
速度、路程
教學或?qū)W習過程說明：
在描述教學或?qū)W習過程中，您一定會用到工具（樂高教具型號、樂高學習軟件、演示文稿等信息技術(shù)工具）
與資源（印刷、視頻、網(wǎng)絡(luò)資源等），請在用到上述工具與資源時，注明相應的文件名，并設(shè)置鏈接，以便瀏覽者方便查看相應文件。
connect聯(lián)系（聯(lián)系學科內(nèi)容和現(xiàn)實世界引入活動任務(wù)）
活動時長教師活動學生活動工具與資源
5分鐘
老師提問造成交通事故的主要原因。
了解駕駛員注意力不集中和車速對交通事故的影響投影construct建構(gòu)（指導學生進行搭建作品、程序設(shè)計）
活動時長教師活動學生活動工具與資源
15分鐘
學生要設(shè)計實驗和數(shù)據(jù)表。
測試并記錄數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)。
使用樂高機器人搭建智能小車
15分鐘
10分鐘
設(shè)計實驗比賽，設(shè)計一定的速度，讓學生是小車在一定的速度下運動，能在指定的位置停下來學生小組設(shè)計實驗，并進行實驗秒表，小車，刻度尺評價方法與工具（說明在教學過程中將用到的評價工具，注明相應的文件名，并設(shè)置鏈接，以便瀏覽者方便查看相應文件）
學情調(diào)查學生的動手能力，實驗的趣味性
學生自評學生自評字節(jié)操作情況
學生互評小組間實驗設(shè)計的合理性
教師評價小組內(nèi)動手能力不同，學生的動手能力層次不齊。
其他評價小組間和合作交流情況
差異化教學策略（提出針對超前學生和滯后學生的個性化教學措施，確保人人參與活動）
度優(yōu)秀生鼓勵深層次的思考問題，學困生鼓勵有所收獲，獲得一定的成就感，
體會
到做中學，樂中學即可。
教學反思（請在實施后填寫）
從哪幾個方面來反思這堂課的實施，如：
學習
目標是否達到、教學效率是否最好、方式方法是否有效——是不是讓
學生
快樂學習，等等(成功的經(jīng)驗、失敗的原因、改進措施）
學生確實在“樂中學，做中學”，但對大多數(shù)學生來說要獨立完成操作確實有一定的困難。
需改進實驗，讓實驗分層能進行會更好。
培訓教案下載軟件篇二
為了通過消防安全演練，增強全體師生的.消防安全意識，使學生從小掌握火災防范知識及逃生技能，從而減少、避免因火災而造成的傷害事故發(fā)生。我們學校近期組織了一次消防安全演練。
組長：xx
副組長：xxxx
成員：校領(lǐng)導班子成員，各班主任。
20xx年xx月xx日下午第一節(jié)課。
1、消防逃生演練。
2、滅火器滅火演示。
1、廣播警報組：負責火災發(fā)生后，通過廣播發(fā)出疏散指令。責任人：xxxx。
2、疏散組：負責疏散引導學生有序安全地撤離到安全地帶。
疏導責任人安排：
教學樓樓梯口疏散指揮員安排(站在樓梯轉(zhuǎn)彎處，可以觀測到上下情況)：xxxx等。
教學樓樓梯：xxxx教師，辦公樓樓梯：xx。
進入操場秩序維持：xxxx等
雕塑前入口處：xxxx，一年級前入口處：xxxx，四年級前入口處：xxxx。
操場秩序指揮：xx。
3、滅火器滅火演示：xx。
4、拍照組：xxxx。
1、各班主任在演練前，把有關(guān)目的、要求必須預告學生，以免造成混亂，同時，要給學生教授逃生的基本方法、注意事項等，真正使活動收到實效。
2、聽到報警后，班主任立即指揮教室里的學生迅速出教室并有秩序地小跑步至大操場。
3、在演練過程中要注意途中安全，防止樓梯擁擠，快速并有序完成逃生任務(wù)。
1、13：30班主任進班，作疏散前準備，提出活動要求。
2、13：35廣播發(fā)出逃生指令：“請大家注意，現(xiàn)在學校一教室突發(fā)火災，請大家迅速疏散。”(播兩遍)
3、各班在班主任(突發(fā)情況下由課任教師)的組織下沿疏散逃生路線，撤離現(xiàn)場。
具體要求：
每個班級根據(jù)本班情況分成2個小組分別從教室的前后門迅速出教室，事先在班級中進行安排練習，沿著樓道有秩序的進行撤離現(xiàn)場，不搶道、不驚慌。
各班主任確保學生疏散時要有秩序，保證學生的安全。
每個被疏散的學生要用濕毛巾或濕手帕捂住口鼻，彎腰撤離，在老師的指導下迅速到操場集合。
4、滅火器滅火演示。
5、校長就消防安全疏散演練作講話。
6、各班按秩序回教室。
各班學生依次分兩列縱隊從教室前后門出，不擁擠，有序排好兩列縱隊。
六(xx)、(xx)班順教學樓樓梯右側(cè)下樓，五(xx)班順教學樓樓梯左側(cè)下樓，五(xx)順辦公樓右側(cè)下樓。
一(xx)班出教室后沿西面路口進入籃球場。
一(xx)、二(xx)班出教室后沿一(xx)教室前入口進入籃球場、操場。
二(xx)、三(xx)、三(xx)、五(xx)、五(xx)班出教室后沿雕塑處入口進入操場。
六(xx)、六(xx)班出教室后沿四(xx)教室前入口進入操場。
四(xx)、四(xx)班沿東面入口處進入操場。
培訓教案下載軟件篇三
教學目標：通過教學，讓學生知道“珍愛生命，安全第一”的意義，掌握一些日常生活中的消防知識和處理火險的簡易方法，消防安全知識教案。
教學準備：火災錄像或圖片、玩具電話一部。
教學重點：掌握一些日常生活中的消防知識。
教學難點：懂得“珍愛生命，安全第一”的意義和處理火險的簡易方法。
教學過程：
一、引入
火給人類帶來了光明和文明。誰來說說火在日常生活和生產(chǎn)中有哪些用途?
用火發(fā)出的熱來取暖、燒煮食物、燒制陶器、冶煉金屬等。
在日常生產(chǎn)和生活中，因為用火、用電、用液化石油氣不慎，以及玩火、吸煙、縱火等原因造成的火災，給人類造成巨大的痛苦和災難。所以今天我們一起來學習消防安全知識。
二、活動過程：
1.同學們，你們知道火警電話嗎?
2.遇到火災后，我們應該怎么辦?是先撥打火警電話，還是先撲救火災?
3、思考：如何撥打火警求助電話?
在火災中，被困人員應有良好的心理素質(zhì)，保持鎮(zhèn)靜，不要驚慌，不盲目地行動，選擇正確的逃生方法。必須注意的是，火災現(xiàn)場的'溫度是十分驚人的，而且煙霧會擋住你的視線。當我們在電影和電視里看到火災場面時，一切都非常清晰，那是在火場上的濃煙以外拍攝的。當處于火災現(xiàn)場時，能見度非常低，甚至在你長期居住的房間里也搞不清楚窗戶和門的位置，在這種情況下，更需要保持鎮(zhèn)靜，不能驚慌。如果您被困火災中，您應當利用周圍一切可利用的條件逃生，可以利用消防電梯、室內(nèi)樓梯進行逃生，普通電梯千萬不能乘坐，因為普通電梯極易斷電，沒有防煙功效，火災發(fā)生時被卡在空中的可能性極大。同時，也可以利用陽臺、過道以及建筑物外墻的水管進行逃生。發(fā)生火災后，會產(chǎn)生濃煙，遇到濃煙時要馬上停下來，千萬不要試圖從煙火里沖出，在濃煙中采取低姿勢爬行?；馂闹挟a(chǎn)生的濃煙由于熱空氣的上升的作用，大量的濃煙將漂浮在上層，因此在火災中離地面30公分以下的地方還應該有空氣，因此濃煙中盡量采取低姿勢爬行，頭部盡量貼近地面。在濃煙中逃生，人體如果防護不當，容易將濃煙吸入人體，導致昏厥或窒息，同時眼睛也會因煙的刺激，導致刺痛而睜不開。此時，可以利用透明塑料袋，透明塑料袋不分大小都可利用，使用大型的塑料袋可將整個頭罩住，并提供足量的空氣供逃生之用，如果沒有大型塑料袋，小的塑料袋也可以，雖然不能完全罩住頭部，但也可以遮住口鼻部分，供給逃生需要的空氣。使用塑料袋時，一定要充分將其完全張開，但千萬別用嘴吹開，因為吹進去的氣體都是二氧化碳，效果適得其反。如果是晚上聽到報警，首先應該用手背去接觸房門，試一試房門是否已變熱，如果是熱的，門不能打開，否則煙和火就會沖進臥室；如果房門不熱，火勢可能還不大，通過正常的途徑逃離房間是可能的。離開房間以后，一定要隨手關(guān)好身后的門，以防火勢蔓延。總之，發(fā)生火災時，要積極行動，不能坐以待斃。5.游戲“身上著火了”
小朋友圍坐一圈，一位小朋友手拿一塊帶夾于的手絹在圈外走，當老師說“著火了”時，拿手絹的小朋友迅速將手絹夾到圈上任一小朋友的衣服上，表示衣服著火了，“著火”的小朋友迅速想辦法自救，如：就地打滾，脫掉外衣或坐到盆里。游戲可反復進行。
6.教師小結(jié)：當發(fā)現(xiàn)火情時，要及時撲救或打119火警電話報警；如果被火圍困，要想辦法逃出去；如果煙霧大，要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰或匍匐前進；衣服著火要趕緊用水澆滅或就地打滾。
培訓教案下載軟件篇四
“天地萬物，以人為貴”，“以人為本”是中華文化的精華。一切為了學生的成長，一切為了學生的發(fā)展是新課改的核心理念。在語文教學中，教師應力爭一切活動都以富有情感的學生作為主體。在課堂教學中，重視學生情感的激發(fā)，關(guān)注人文精神的培養(yǎng)。《語文課程標準》從全面培養(yǎng)學生語文素養(yǎng)的理念出發(fā)，明確規(guī)定把“加強學生情感、態(tài)度、價值觀培養(yǎng)”放在首位，也就是說，應將“培養(yǎng)學生高尚的道德情操和健康的審美情趣，形成正確的價值觀和積極的人生態(tài)度”作為語文教學的重要內(nèi)容。在教學中把促進學生的發(fā)展作為一種義不容辭的責任。學生在課堂上感受到了一種親切、和諧、活躍的氣氛，教師成了學生的親密朋友，學生再也不是呆板、默默無聞的模范聽眾，他們的個性得到充分的展現(xiàn)與培養(yǎng)：或質(zhì)疑問難，或浮想聯(lián)翩，或互相交流。師生互動，生生互動，在有限的時間內(nèi)，每一位學生都得到了充分的鍛煉和表現(xiàn)。
課堂上充滿著流動的陽光，平等、和諧與交流共存，發(fā)現(xiàn)、挑戰(zhàn)與沉思同在，讓學生成為課堂上真正的主人。這樣的教學，既源于教材，又不唯教材。師生的情感與個性融在其中，現(xiàn)實的生活進入課堂，學生在互動中求知，在活動中探索，既輕松地掌握了知識，又潛移默化地培養(yǎng)了能力，學生的綜合素質(zhì)有了質(zhì)的提高，語文課堂真正煥發(fā)出它應有的活力，課堂教學效率也大大提高。
也許在我們的工作中，在我們的生活中，一定會有許多不盡人意的地方，但只要我們了盡了最大的努力，我們就會得到快樂，我們的生命道路上將會灑滿陽光，我們的青春將不會流逝太快，每天微笑著面對別人，包括我們的好學生，那么，展現(xiàn)在別人面前的將會是最美麗的.我們的努力也將是最美的。
我從事的是低年級語文教學，孩子，尤其是一年級的孩子們就像一張白紙，純潔而無暇，他們需要老師最無私的關(guān)懷和愛護，我們只有用我們滿腔的熱情去愛護每一個孩子，用我們無私的真誠去培育他們健康成長，這是我們的責任！
朗讀訓練是低年級語文教學的一個重點。朗讀是語文教學中一項重要的基本功，有感情地朗讀課文有助于加深學生對課文的理解，使其受到情感的熏陶，從而達到閱讀教學美感，樂感，語感，情感的和諧統(tǒng)一。朗讀本身是一種有聲語言的藝術(shù)，學生只有在讀懂的基礎(chǔ)上，才能有感情朗讀。
在生活中學生都有豐富的情感體驗，但在學習中，他們對課文的情感的體驗是不足的，而且水平也是不一樣的。因此，在教學中應發(fā)揮部分學生的優(yōu)勢，讓他們把從朗讀中體會到的那一份情感說出來，取長補短，帶動其他學生對文本中情感的體驗，使那些對文本中的情感體驗不夠明了，或暫時還沒有體會到的學生有一種豁然開朗之感，有利于全體學生把這一情感更鮮明地表現(xiàn)出來，為感情朗讀課文指明方向，必要時教師可以進行范讀。
情感并不是一件看得見摸得著的東西，說有就有，說無就無。它需要感染，需要激發(fā)，它具有共鳴性，它可以隨著環(huán)境氣氛的變化而變化。因此，在感情朗讀課文時，創(chuàng)設(shè)一定的情境，渲染適當?shù)臍夥帐欠浅１匾摹?BR> 教學有法，教無定法。只有那些能夠激發(fā)學生強烈的學習需要與興趣的教學，只有那些能夠帶給學生理智挑戰(zhàn)的教學，只有那些能夠使學生獲得積極的、深層次的體驗的教學，也只有那些能給學生足夠自主的空間、足夠活動的機會的教學，才能促進學生語文素養(yǎng)的發(fā)展，才能使學生的學習方式得到根本改變，使語文課堂成為探究課堂，充滿生機，充滿生命活力。
新課改是系統(tǒng)工程，可謂任重道遠。經(jīng)過學習，我還學到了
（一）收獲的是差距
先來回味一下這段時間收獲的是什么？我感覺我收獲的是差距，是我個人跟那些名師之間的差距，自身有一種知恥而后勉的感覺，這段時間的學習讓我真正能夠用心去聆聽，用心去感悟，讓我真正體會到重視理論的重要性。人們常說：“讀萬卷書不如行萬里路，行萬里路不如名師開悟，名師開悟不如自己頓悟。”而我卻還有新的理解，我認為在專家和名師的引領(lǐng)下，我們才會有自己的頓悟，才知道自己該朝哪個方面去努力?；氐綄W校，結(jié)合實際，我進行了反思和總結(jié)，方知我要做的努力太多了。我們現(xiàn)在所教的語文，經(jīng)過這些專家、權(quán)威人士的研究探討，正在進行閱讀教學的轉(zhuǎn)型，正在改革中創(chuàng)新。而我平時在上語文課的時候，大部分時間還只是在為教課文而教課文，沒有真正達到從“教課文”到“教語文課程內(nèi)容”這一質(zhì)的飛躍。特級教師沈大安說：“第一種水平：教一篇課文，知道一個故事，是一節(jié)不入門的課，因為沒有走進語文教學之門；第二種水平，教一篇課文，明白一個道理，似乎比第一種好一點，但好不了多少，也是屬于一節(jié)比較差的思想品德課，而第三種水平是積累語言，形成能力，發(fā)展思維、陶冶情操，這樣的課，才是一節(jié)真正的語文課。”于我而言，這樣的課，是一種境界多么高的課呀。
（二）為孩子們經(jīng)營
我覺得一個人的精神發(fā)育史，就是一個人的閱讀史。閱讀是語文教育的核心，給孩子讀書，是一種最好的教育方式，它是送給孩子的一件終身享受的最好的禮物。最好的大學是圖書館，最好的教育是教會學生閱讀，讓學生獲得充實、幸福的人生，還是讓孩子閱讀。讓孩子閱讀就等于送給孩子千里眼、順風耳，讓孩子博古通今，就是讓孩子讀書，讀好書，讀整本書。我想我這一年里要給我們班的孩子經(jīng)營的就是課外閱讀。讓我的學生，學會閱讀，喜歡閱讀，當然我也知道這一過程任重而道遠。
（三）教師要不斷進行知識更新
我們常說：要想給學生一杯水，教師就應該有一桶水。那么這桶水從哪里來，而現(xiàn)在僅有一桶水已經(jīng)不夠了，教師要有不斷流淌的源頭活水，這源頭活水來自哪里，這就需要我們老師不斷地學習，不斷地充電。新課程實施后，對老師的要求越來越高看，要求教師要專業(yè)化發(fā)展，要學習新課程理論，轉(zhuǎn)變教學觀念，改革課堂結(jié)構(gòu)，加強自己的教學基本功訓練。教師要擴大自己的知識面，開闊自己的視野，就要不斷地閱讀，要博覽全書，要堅持閱讀名著、閱讀經(jīng)典，讓這些名著、經(jīng)典來啟迪我們的思想，陶冶我們的情操，提升我們的語文素養(yǎng)。這樣我們的知識才能時時處于更新的狀態(tài)，才能更好地去教育學生，去引導學生，并潛移默化地感染學生，讓學生真正體會到閱讀的快樂，而不是為應付讀書而讀書。
學習培訓是短暫的，收獲是深遠而充實的的。今后的內(nèi)化，就是師傅領(lǐng)進門，修行在個人了。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點擊下載文檔
搜索文檔
培訓教案下載軟件篇五
由于禮儀是社會、道德、習俗、宗教等方面人們行為的規(guī)范，所以它是人們文明程度和道德修養(yǎng)的一種外在表現(xiàn)形式。禮儀對個人而言，是一個人思想水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)。禮儀也是人類文明的結(jié)晶，是現(xiàn)代文明的重要組成部分。它體現(xiàn)的宗旨是尊重，既是對人也是對己的尊重，這種尊重總是同人們的生活方式有機地、自然地、和諧地和毫不勉強地融合在一起，成為人們?nèi)粘Ｉ?、工作中的行為?guī)范。這種行為規(guī)范包含著個人的`文明素養(yǎng)，也體現(xiàn)出人們的品行修養(yǎng)。
禮儀的特征
1.禮儀具有普遍認同性特點
所謂認同性是全社會的約定俗成，是全社會共同認可、普遍遵守的準則。一般來說，禮儀代表一個國家、一個民族、一個地區(qū)的文化習俗特征。但我們也看到不少禮儀是全世界通用的，具有全人類的共同性。例如：問候、打招呼、禮貌用語、各種慶典儀式、簽字儀式等等，大體是世界通用的。
禮儀的普遍認同性，主要源于共同的經(jīng)濟生活和文化生活。經(jīng)濟的共同性必然導致禮儀的變化。比如現(xiàn)代經(jīng)濟的快節(jié)奏、高效率，使現(xiàn)代禮儀向簡潔、務(wù)實方向發(fā)展。共同的文化涵育了共同的禮儀。禮儀的普遍認同性表明社會中的規(guī)范和準則，必須得到全社會的認同，才能在全社會中通用。
2.禮儀具有規(guī)范性特點
所謂規(guī)范性，主要是指它對具體的交際行為具有規(guī)范性和制約性。這種規(guī)范性本身所反映的實質(zhì)是一種被廣泛認同的社會價值取向和對他人的態(tài)度。無論是具體言行還是具體的姿態(tài)，均可反映出行為主體的包括思想、道德等內(nèi)在品質(zhì)和外在的行為標準。
3.禮儀具有廣泛性特點
所謂廣泛性特點，主要是指禮儀在整個人類社會的發(fā)展過程中普遍存在，并被人們廣泛認同。禮儀無處不在，禮儀無時不在。
4.禮儀具有沿習性特點
所謂禮儀的沿習性特點，是指禮儀形成本身是個動態(tài)發(fā)展過程，是在風俗和傳統(tǒng)變化中形成的行為規(guī)范。在這種發(fā)展變化中，表現(xiàn)為一種繼承和發(fā)展。禮儀一旦形成，就有一種相對獨立性。我們今天的禮儀形式就是從昨天的歷史中繼承下來的，有不少優(yōu)秀的還要繼續(xù)傳承下去。
而那些封建糟粕，則會逐漸被拋棄。所以交際禮儀的沿習和繼承是個不斷揚棄的社會進步的過程。
世界上任何事物都是發(fā)展變化的，禮儀雖然有較強的相對獨立性和穩(wěn)定性，但它也毫不例外地隨著時代的發(fā)展而發(fā)展變化。社會交往的擴大，各國民族的禮儀文化都會互相滲透，尤其是西方禮儀文化引入中國，使中華禮儀在保持傳統(tǒng)民族特色的基礎(chǔ)上，發(fā)生了更文明、更簡潔、更實用的變化。
培訓教案下載軟件篇六
教案是教師為順利而有效地開展教學活動，根據(jù)課程標準，教學大綱和教科書要求及學生的實際情況，以課時或課題為單位，對教學內(nèi)容、教學步驟、教學方法等進行的具體設(shè)計和安排的一種實用性教學文書。下面是小學家長學校培訓教案，請參考！
教育目標：
1、幫助家長教孩子學會合理支配零用錢，學會合理消費。
2、拒絕網(wǎng)絡(luò)游戲，學會正確利用網(wǎng)絡(luò)。
教學重點
1、教孩子學會合理支配零用錢，學會合理消費。
2、正確認識網(wǎng)絡(luò)，拒絕網(wǎng)絡(luò)游戲，做一個文明有識的小網(wǎng)民。
教材內(nèi)容：這一講主要是從孩子對于零花錢和網(wǎng)絡(luò)游戲兩個方面的管理上給家長朋友們提出的合理建議。
教學時間：一課時（60分鐘）
教學方法：案例分析法，講授說理法，教材導讀法。
教學過程：
（一）閱讀教育故事，進入學習情境。
教材情景創(chuàng)設(shè)：孩子希望像同桌一樣得到更多的零用錢，卻遭到了媽媽的拒絕，孩子心理不平衡，爸爸通過耐心的談話，了解孩子零用錢的去處以及孩子渴望得到零用錢的目的，引導孩子合理支配零用錢。這位父親的做法是非常值得大家效仿的。
（二）現(xiàn)身說法，分析癥結(jié)。
首先，請個別家長朋友談在孩子的零用錢方面自己是怎樣做的，孩子又是怎樣的表現(xiàn)。然后請其他家長針對教育故事中爸爸的做法和生活中這幾位家長的做法展開討論，尋找關(guān)于引導孩子正確使用零用錢方面應該注意的問題。最后，教師總結(jié)家長門共同的困惑，一同走進專家課堂。
（三）專家課堂，指點迷津。
這一環(huán)節(jié)，我們可以和家長朋友一起來閱讀。在專家課堂里，首先幫我們分析了孩子不能合理支配零用錢的原因，然后指出家長朋友們應采取的正確做法：
1、確定給孩子零用錢的時間。
2、合理規(guī)劃合理的零用錢數(shù)額。
3、規(guī)劃零用錢的適用范圍。
4、不隨便增加或減少零用錢的數(shù)額。
5、教會孩子儲蓄。
5、鼓勵孩子把零用錢捐助慈善事業(yè)。
6幫助孩子建立家庭銀行卡。
尤其需要注意的是，家長要合理監(jiān)督孩子的零用錢，監(jiān)督孩子零用錢的去處，當孩子出現(xiàn)零用錢不夠用是，家長一定要問明錢的用途去向，幫助孩子分析哪些是正當?shù)幕ㄙM，哪些是屬于不必要的花費，學會合理消費。和孩子一起算好收支帳對家長朋友還是有所啟發(fā)的。
（四）談打算，訂計劃。
在這一環(huán)節(jié)，教師和家長一起來圍繞孩子的領(lǐng)用前的收支狀況設(shè)計一個表格，并制定出關(guān)于引導孩子合理支配零用錢的計劃措施。
（五）作業(yè)
認真填寫設(shè)計表格，做好周總結(jié)，月總結(jié)，季總結(jié)，年總結(jié)。
就網(wǎng)上游戲真過癮進行討論
（一）提出問題，各抒己見。
家長朋友們各抒己見，講述自己對于這件事情的認識和做法。
教師借機引導家長朋友進入第二環(huán)節(jié)。
（二）閱讀教育故事，評價分析。
和家長朋友一起閱讀書中的教育故事，面對沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲中的孩子，家長的苦惱溢于言表。教育故事中媽媽的軟弱和爸爸的`粗暴都是不可取的，而教育專家通過和孩子和風細雨的交流，是孩子及時懸崖勒馬。那么，在家庭中如何讓孩子遠離網(wǎng)絡(luò)游戲，使孩子健康成長呢？進入第三環(huán)節(jié)。
（三）走進專家課堂，聆聽專家教誨。
專家提示，首先要分析孩子迷戀網(wǎng)絡(luò)游戲的原因，弄清孩子為什么喜歡網(wǎng)絡(luò)游戲。好玩是孩子的天性，尤其是在高樓林立的城市，孩子放學后幾乎找不到伙伴玩耍，網(wǎng)絡(luò)游戲在很大程度上填補了孩子的孤獨。另外，在孩子的學習壓力逐漸增大的時候，網(wǎng)絡(luò)游戲使孩子壓抑的心靈得到了釋放，從中尋找到了自信。其次，家長朋友要采取措施，幫助孩子把精力放在學習上，健康成長。對于沉迷在網(wǎng)絡(luò)中的孩子，家長朋友們應該怎樣做呢？首先，不要強行禁止，要培養(yǎng)孩子網(wǎng)絡(luò)之外的興趣，多創(chuàng)設(shè)和小伙伴交往的機會，多表揚鼓勵，少批評指責。同時，要做個有心人，為孩子做出表率。在此問題上，家長朋友們一定切記：引導永遠比堵截更積極，更有效。
（四）總結(jié)
教師針對家長討論的情況和教育故事給予的啟示以及專家課堂，進行總結(jié)，引導家長朋友一分為二地看待網(wǎng)絡(luò)游戲，讓網(wǎng)絡(luò)成為輔助孩子學習，開拓知識的工具。
（五）作業(yè)：
1、教會孩子正確上網(wǎng)，引導孩子客觀公正地看待網(wǎng)絡(luò)游戲。
2、和孩子達成共識，控制上網(wǎng)時間和內(nèi)容。
培訓教案下載軟件篇七
教學章節(jié)：序言
教學目的：
1、開班典禮；
2、認識siyb培訓；
3、學員介紹、分組，選出班委會。
教學重點：認識 siyb培訓的重要性。
教學難點：
1、讓學員認識到參加siyb培訓的重要性；
2、調(diào)到學員學習積極性、融入環(huán)境；
3、順利完成學員的介紹與分組，競選或選舉班委會。
教學方法：
1、課程講授；
2、討論。
教學工具：
1、電腦、投影儀；
2、活頁掛紙；
3、彩色a4紙（紅黃藍綠四種顏色）；
4、記號筆；
5、白板；
6、班級組織結(jié)構(gòu)登記表。
教學內(nèi)容與過程：
1、開班典禮
a、領(lǐng)導講話：開場、介紹嘉賓、領(lǐng)導致辭、學員代表發(fā)言
b、合影留念。
2、參加siyb培訓的重要意義
a、經(jīng)濟形勢分析：由時事新聞引入（適時調(diào)整），宏觀、分行業(yè)（二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)）、切身經(jīng)營的企業(yè)----形勢在不斷變化，思想也需要不斷更新。
b、經(jīng)營企業(yè)問題分析（開始時經(jīng)營困難，做大了管理困難）：是否適合創(chuàng)業(yè)，企業(yè)構(gòu)思是否合理（紅海、藍海），市場不如預期（怎么評估市場），人員組織不合理，也有因為合伙人不和的原因致使企業(yè)難以經(jīng)營（買賣好干、伙計難搭），不明確法律責任，啟動資金不足（如何分配），看起來生意紅紅火火沒有利潤。
c、優(yōu)惠政策扶持：能不能融資、融資成本。
e、結(jié)交真誠的朋友，延續(xù)后續(xù)服務(wù)：企業(yè)診室、改善企業(yè)小組、個人咨詢。
3、簡要介紹siyb創(chuàng)業(yè)培訓項目發(fā)展、現(xiàn)狀、內(nèi)容、培訓方法等
a、起源：瑞典雇主聯(lián)合會，國際認可，解決實際問題，區(qū)別于學歷教育
b、項目目標：總體目標和近期目標
c、項目受益人：潛在、現(xiàn)有的小企業(yè)家
d、中國項目發(fā)展現(xiàn)狀、項目特點
4、學員介紹、分組，選舉班委會
a、擺放座簽時注意順序（男女間隔，熟人分開）
b、需要了解同桌哪些信息，向全班介紹同桌的信息（規(guī)整書寫，張貼）
c、競選或選舉班長、常務(wù)班長、組長等班委會成員。（事先了解）
5、課程
總結(jié)
a、適合學習、值得參加
b、簡述下節(jié)課的課程。
教學章節(jié)：第一步
教學目的：
1、描述企業(yè)經(jīng)營循環(huán)過程；
2、分析企業(yè)創(chuàng)辦者的特征；
3、評估企業(yè)創(chuàng)辦者的素質(zhì)；
4、估算創(chuàng)辦企業(yè)所需的資金。
教學重點：讓創(chuàng)業(yè)者學會將自己作為創(chuàng)業(yè)者來評價。
教學難點：
1、讓學員認識到評價自己的重要性；
2、讓學員了解創(chuàng)辦企業(yè)的好處和可能遇到的問題；
3、從哪些方面進行自我評價；
4、如何增強創(chuàng)業(yè)能力（分析弱項，針對性增強）；
5、估算創(chuàng)辦企業(yè)所需資金。
教學方法：
1、課程講授；
2、討論；
3、案例分析；
4、頭腦風暴；
5、練習。
教學工具：
1、電腦、投影儀；
2、活頁掛紙；
3、記號筆；
4、白板。教學內(nèi)容與過程：
1、什么是企業(yè)
a、定義：以營利為目的b、描述企業(yè)經(jīng)營循環(huán)過程：商品流和現(xiàn)金流
c、創(chuàng)辦企業(yè)的原因：不得已、自身價值、生活方式
d、創(chuàng)業(yè)的好處
e、煩惱和困難
f、強調(diào)參加syb培訓將會增加學員創(chuàng)辦企業(yè)成功的可能性
2、企業(yè)創(chuàng)辦者的特征
a、成功和不成功的企業(yè)創(chuàng)辦者的特征
b、企業(yè)失敗的原因（討論法結(jié)合自己經(jīng)營的企業(yè)）
c、重點講授創(chuàng)辦企業(yè)者的特征
3、評估企業(yè)創(chuàng)辦者的素質(zhì)
a、認識自己的優(yōu)勢和不足（知己知彼）
b、講述在經(jīng)營企業(yè)的過程中，“木桶原理”的重要性
c、練習4自測
d、分析能力和經(jīng)驗
e、適合創(chuàng)辦哪些類型的企業(yè)
4、增強企業(yè)創(chuàng)辦者的能力（“借”論）
a、需要哪些能力
b、已經(jīng)具備了哪些能力：知識、經(jīng)驗、關(guān)系
c、如何增強能力：學習、請幫忙指導等
5、估算創(chuàng)辦企業(yè)所需的資金
a、講述怎樣估算創(chuàng)辦企業(yè)需要的資金（創(chuàng)辦企業(yè)+必要的家庭支出）
b、練習
6、7
6、課程總結(jié)
a、獲得豐厚的創(chuàng)業(yè)回報是創(chuàng)業(yè)者的動機，但你一定要有基本素質(zhì)和風險意識的貯備
b、成功創(chuàng)業(yè)者不但要有強烈的自主創(chuàng)業(yè)的愿望，更要具備必要的技能和物質(zhì)條件
教學章節(jié)：游戲模塊
教學目的：
1、基本企業(yè)周期（現(xiàn)金的流入和流出）
2、面對各種相互矛盾的需求制定出最佳的資金使用計劃
3、維持正現(xiàn)金流的重要性
4、企業(yè)需要記賬
教學方法：
1、課程講授；
2、游戲；
3、討論。
教學工具：
1、電腦、投影儀；
2、活頁掛紙；
3、記號筆；
4、白板；
5、游戲模塊教具。
教學內(nèi)容與過程：
1、游戲場景的設(shè)立
a、人物、產(chǎn)品、工具
b、帽子的制作方法、規(guī)格
c、誠信超市：供各種消費品，保質(zhì)期一周2、向各組介紹游戲
a、介紹游戲設(shè)置及道具：渲染氣氛，促使游戲者進入角色
b、分組（紅、藍、綠）
c、對應日期的工作安排
d、情景卡（第三周的周二開始，如向外借錢，轉(zhuǎn)動“錢還還嗎？”指示針）
e、特別說明（品質(zhì)監(jiān)管）
f、解答問題
3、玩游戲
a、到8號星期四為止，模擬三個卡通形象（自私鬼趙財、存錢迷孫守、大富豪錢瀟）
b、討論向他們這樣將會產(chǎn)生什么后果
c、完整的一個月游戲（每個組都扮演李聰）（游戲開始前，做計劃）
d、講計劃填入“游戲模塊執(zhí)行情況及評估表（計劃）”
e、記賬
f、最佳游戲結(jié)果設(shè)定：一家破產(chǎn)、一家勉強經(jīng)營、一家較多盈利
4、討論問題
a、銷售（實際與計劃的差異，原因）低生產(chǎn)、低銷售、低利潤；
b、有限資金的分配（家庭與企業(yè)間資金分配）
c、記賬（反映經(jīng)營情況）
5、強化記賬
a、講述記賬方法
b、核算
c、討論作用
6、課程總結(jié)
a、基本企業(yè)周期（增加價值和贏利）
b、做出財務(wù)決定（企業(yè)和家庭需要之間的沖突）
c、管理現(xiàn)金流動
d、基本簿記
e、應對風險
培訓教案下載軟件篇八
一、為什么要對農(nóng)村集體聚餐進行管理？
中國是個人情社會。儒家人情主義以血緣親情為根基，并普遍適用于社會關(guān)系領(lǐng)域，而中國近2000年封閉的農(nóng)耕經(jīng)濟為人情主義的生存發(fā)展提供了天然的土壤，不斷積累沉淀，形成了獨特的中國式人情文化。
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高，婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學等紅白喜事的人情往來越來越多，集體聚餐就是這種人情往來的一個重要表現(xiàn)形式。
城市里的聚餐因為上規(guī)模的餐飲單位自身管理較為規(guī)范，且各級食品藥品監(jiān)管頻次較高，出現(xiàn)食品安全問題的概率較小。而農(nóng)村的集體聚餐活動，大部分設(shè)在農(nóng)民家中，衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備較差，原料采購索證索票意識淡漠，廚師等人員食品安全意識淡薄，大量使用外購涼菜??存在較大的食品安全隱患。近年來由于農(nóng)村集體聚餐引發(fā)的食物中毒事件時有發(fā)生，媒體多有報道，人民群眾廣泛關(guān)注。由于《食品安全法》及配套法規(guī)政策對農(nóng)村集體聚餐活動食品安全缺乏具體規(guī)定，造成管理上的真空，因此有必要針對農(nóng)村集體聚餐活動的食品安全進行專門的管理。
二、農(nóng)村集體聚餐的定義
是指在家庭或非食品經(jīng)營場所舉辦的一次就餐人數(shù)在50人以上，并主要由鄉(xiāng)村廚師、流動餐車或舉辦者自行承擔加工烹飪的婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學等農(nóng)村集體聚餐活動。
三、
農(nóng)村集體聚餐要實行報告登記制度
對農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管主要體現(xiàn)在事前及全過程的檢查指導，如果聚餐的主辦者或者承辦者不提前報告，我們的基層監(jiān)管人員無法及時獲知聚餐信息，不能及時進行監(jiān)督檢查，不能對農(nóng)村集體聚餐進行有效監(jiān)管。在登記報告時我們還要與聚餐舉辦者簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》，提醒主辦者相關(guān)注意事項，避免發(fā)生食品安全事件。
四、登記報告的程序
聚餐人數(shù)50人（含50人）以上的由舉辦者或承辦者提前3天向本村食品安全協(xié)管員報告。報告內(nèi)容包括舉辦人、承辦者基本情況、聚餐時間、地點、人數(shù)和人員來源、場地衛(wèi)生條件、菜譜等。村食品安全協(xié)管員對信息進行登記后，與聚餐舉辦者簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》，報告所在地食品藥品監(jiān)督管理所。
就餐人數(shù)在100人（含100人）以下的聚餐活動，由本村食品安全協(xié)管員進行現(xiàn)場指導；就餐人數(shù)在100人以上的由所在地食品藥品監(jiān)管部門派監(jiān)督員進行現(xiàn)場指導。
現(xiàn)場指導人員應提前一天對聚餐活動所用食品原料的采購、儲存、加工以及廚師健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生、加工設(shè)施等進行現(xiàn)場檢查，填寫《農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場檢查指導意見書》，對存在的食品安全隱患提出整改意見。發(fā)現(xiàn)聚餐加工場所衛(wèi)生條件較差或設(shè)施設(shè)備不能滿足食品安全需要的，督促指導整改；嚴重不符合食品安全要求的，禁止舉辦集體聚餐活動。
五、對鄉(xiāng)村廚師的要求
鄉(xiāng)村廚師是具體操作者，他的自身健康關(guān)系著整個餐飲活動的安全。所以我們要求鄉(xiāng)村廚師每年必須進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病，活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得承辦農(nóng)村集體聚餐。還應參加食品藥品監(jiān)督管理部門組織的培訓，掌握相關(guān)食品安全要求和食品安全法律法規(guī)知識。在衛(wèi)生方面，對鄉(xiāng)村廚師和幫廚人員也有一些基本的要求，比如有發(fā)熱、腹瀉癥狀或患有化膿性、滲出性皮膚病、咽部炎癥等有礙食品安全疾病的人員不得幫廚；操作時應穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲、不涂指甲油，不佩戴飾物；操作過程中應保持手部清潔，手部受到污染后應及時清洗；不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品安全的行為等，盡量消除食品安全隱患。
六、對環(huán)境和設(shè)施的要求
因農(nóng)村集體聚餐是在家庭或非食品經(jīng)營場所舉辦的，可能只是臨時用于聚餐，這樣我們就要對聚餐場所的環(huán)境和設(shè)施有一些基本的要求，以保證符合食品安全加工要求，比如農(nóng)村集體聚餐活動舉辦場所應事先進行環(huán)境清掃，消除老鼠、蟑螂、蚊蠅及其孳生條件，保持環(huán)境整潔；儲存食品的場所嚴禁存放有毒、有害物品等等。
七、要求從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或市場采購食品 不僅要求從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或市場采購食品，而且要求采購符合質(zhì)量標準和安全要求的食品，并索取有效購貨憑證。一是從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或市場采購的食品質(zhì)量相對比較有保證，二是萬一出現(xiàn)食品安全事件，能夠根據(jù)購貨憑證進行有效追溯。可以使用自產(chǎn)食品，但自產(chǎn)食品應符合相應的食品安全要求。
八、關(guān)于食品留樣和如何留樣
留樣是為了發(fā)生食品安全事件時能及時查明食物中毒原因，以便對癥施治，同時追究責任。
留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉容器內(nèi)，冷藏存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100克，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等。
使用非統(tǒng)一供應居民生活用水的，應對用水進行留樣。
九、萬一出現(xiàn)食物中毒情況，應該怎么辦？
聚餐人員出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒或疑似食物中毒癥狀，舉辦者或承辦者應及時將患者送往就近的醫(yī)療機構(gòu)進行就診，并及時報告所在村食品安全協(xié)管員，同時向鎮(zhèn)人民政府和鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所報告，必要時可越級報告。
食品安全知識講解
食品安全常識
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品 什么是食品摻假、摻雜和偽造？
（1）“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養(yǎng)價值的物品，或從食品中抽去了有營養(yǎng)的物質(zhì)或替換進次等物質(zhì)，從而降低了質(zhì)量，如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
（2）“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。
（3）“偽造”是指包裝標識或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由工商行政部門處理。對影響營養(yǎng)衛(wèi)生的，應由衛(wèi)生行政部門依法進行處理。
禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括哪些種類？
（2）含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的；
（3）含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的；
（6）容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的；
（7）摻假、摻雜、偽造、，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的； 食品儲存應注意哪些問題? 應建立出入庫制度,做到先進先出;各類食品分類存放,標志明顯,防止交叉污染;做到離墻離地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥？
（1）水洗浸泡法（2）清洗后堿水浸泡法（3）去皮法（4）儲存法（5）加熱法
如何采購食用油,應索取哪些證件? 采購食用油時，一定要采購標有“qs”標志的桶裝食用油，若采購散裝食用油，極易購買到潲水油及問題食用油，質(zhì)量得不到保障。應索取的證件有：銷售商的衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、食用油的“質(zhì)量檢測報告”復印件。若不按要求對食用油進行采購和索證，一經(jīng)油出了問題，找不到銷售商，責任由自己全負。
哪些原因可導致食物中毒等食源性疾病發(fā)生？
（1）冷藏方法不正確，如將煮熟的食品長時間存放于室溫下冷卻，把大塊食物貯存于冰柜中，或冷藏溫度不夠。（2）從烹調(diào)到食用間隔時間太長，使細菌有足夠的繁殖時間。（3）烹調(diào)或加熱方法不正確，加熱不徹底，食物中心溫度低于70℃。（4）由病原攜帶者或感染者加工食品。（5）使用受污染的生食品或原輔料。（6）生熟食品交叉污染。（7）在室溫條件下解凍食物。（8）廚房設(shè)備、餐具清洗、消毒方法不正確。（9）使用了來源不安全的食物。（10）加工制備后的食物受污染。
八種常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下：
1、好熱鬧喜聚餐非
2、用白紙包食物
3、用酒消毒碗筷
4、抹布清洗不及時
5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具
6、用毛巾擦干餐具或水果
7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃
8、把水果爛掉的部分剜掉再吃
培訓教案下載軟件篇九
核心提示：廚師培訓學校，學廚師當然要找川菜廚師廚師培訓學校。選最好的川菜廚師培訓學校，首選成都新東方烹飪學校。
成都新東方烹飪學?！袊ú藦N師培訓第一品牌！成都新東方學校簡介：
成都新東方烹飪學校是規(guī)模龐大、全國聞名的川廚人才培訓基地，學校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、
教學
精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。學校教學設(shè)施先進，自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標準化的理論教室66間、現(xiàn)代化的互動式模擬餐廳4間、電腦微機房、投影室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺、切配臺60臺等一流的教學設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場，不斷提高教學質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多的復合型廚師人才。
成都新東方烹飪學校
中國新東方烹飪教育始于1988年，隸屬于全國著名的新華教育集團，是中國烹飪教育第一品牌、中國最大的專業(yè)烹飪教育機構(gòu)。
二十多年來，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯川、湘、粵、徽、魯、蘇、閩、浙等各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，先后在北京、安徽、四川、廣州、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、河南、山東、河北等省會城市建立了十余所烹飪教育院校，共為社會培養(yǎng)和輸送了30多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?BR> 目前，新東方烹飪教育設(shè)有川菜金牌大廚精英、職業(yè)經(jīng)理人、行政總廚、川式火鍋、西餐、西點、中式面點師、川菜流行菜、川式冷菜鹵烤、食品雕刻、花式調(diào)酒、考證輔導等五十多個專業(yè)，常年在校生達5萬余人；并于2003年率先在北京成立了烹飪教育研究院，對中國各種經(jīng)典菜系進行研發(fā)。
21世紀，廚師已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應有的貢獻。
成都新東方烹飪學校專業(yè)設(shè)置
王牌專業(yè)
二年制川菜金牌大廚精英專業(yè) 兩年制川菜大廚專業(yè) 特色專業(yè)
考證輔導班（初、中、高）職業(yè)經(jīng)理人班 行政總廚班 成都新東方烹飪學校師資
成都新東方烹飪學校--中國川菜烹飪教育第一品牌，致力于烹飪教育二十余年，學校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，他們曾經(jīng)都是各大餐飲集團的廚師長和行政總廚技術(shù)精湛、學術(shù)造詣深厚。既有在同行中知名度很高的專家學者，又有一批奮發(fā)進取、廚界新秀的中青年教師，并都是參加國家級或省級烹飪大賽獲獎?wù)摺?BR> 成都新東方硬件設(shè)施
成都新東方烹飪學校坐落在天府之國成都市，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備一流，09年投資上千萬元建成現(xiàn)代大學式校園（有配套洗漱間的標準化學生公寓、塑膠籃球場、乒乓球場等），教學設(shè)施先進，按照五星級賓館酒店廚房要求標準配置，不銹鋼灶具120臺，標準化理論教室33間，示范大廳33間，實習大廳7間，擁有高檔賓館酒店的模擬實習工廠4間，以及現(xiàn)代化的多媒體教室、機房等。是全國規(guī)模最大的烹飪技能教育院校。
新東方雙流校區(qū) 實操演示大廳
塑膠籃球場
校園一瞥 不銹鋼爐灶
新東方互動式模擬餐廳
學生寢室 學生食堂
成都方就業(yè)優(yōu)勢
2004年到2009年以來,我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)5年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長,預計未來餐飲業(yè)將保持17%以上速度發(fā)展,餐飲行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,長期發(fā)展趨勢良好。
作為業(yè)界楷模，成都新東方烹飪學校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯；一方面學校狠抓綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，把技能教育和素質(zhì)教育有機結(jié)合起來，著力培養(yǎng)"有知識、有技能”的復合型人才；另一方面學校在成都、北京、上海、深圳、廣州、南京、長沙、合肥、杭州、寧波、沈陽、昆明、貴陽、重慶、西安、武漢、福州、鄭州、濟南、石家莊等三十多所城市設(shè)有就業(yè)辦事處，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)龐大，為畢業(yè)生提供了優(yōu)質(zhì)可靠的就業(yè)服務(wù)。學員就業(yè)層次高、待遇好。我校兩年制優(yōu)秀畢業(yè)生月薪2000元左右，優(yōu)秀畢業(yè)學員年薪幾十萬的都有，例如兩年制專業(yè)的湯艷軍現(xiàn)任印度尼西亞中餐部行政總廚，年薪24萬；兩年制專業(yè)的李建現(xiàn)任深圳毛家飯店行政總廚，年薪100萬。新東方學子扎實的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。
全國就業(yè)網(wǎng)絡(luò)
培訓教案下載軟件篇十
員工消防培訓工作教案
一、目的：
加強全體員工消防意識，確保酒店消防安全。
二、內(nèi)容：
1、消防常識
火災危害的概念：火災是在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。
火?是人類從野蠻進化到文明的重要標志。但火和其他事物一樣具有兩重性，一方面給人類帶來了光明和溫暖，帶來了健康和智慧，從而促進了人類物質(zhì)文明的不斷發(fā)?展;另一方面火又是一種具有很大破壞性的多發(fā)性的災害，隨著人們在生產(chǎn)生活中用火用電的不斷增多，由于人們用火用電管理不慎、或者設(shè)備故障、或者放火等原?因而不斷產(chǎn)生火災，對人類的生命財產(chǎn)構(gòu)成了巨大的威脅。
我們現(xiàn)在所從事酒店性的服務(wù)行業(yè)，大家應該很清楚的認識到賓館和飯店是供旅客住宿、就餐、?娛樂、和舉行各種會議、宴會的場所?，F(xiàn)代化的賓館、飯店一般都具有多功能、綜合性的特點，集餐廳、咖啡廳、咖啡廳、展覽廳、會堂、客房、商場、辦公室和庫?房、洗衣房、鍋爐房、停車場等輔助用房為一體。使用功能復雜，裝修復雜，裝修豪華，人員集中，加之思想麻痹，致使近幾年來重大火災頻頻觀顧這些場所。
舉例重大特大火災案例
1994?年12月8日下午，新疆克拉瑪依市、新疆石油管理局為迎接自治區(qū)教委工作檢查，在克拉瑪依市友誼館由克拉瑪依市教委組織現(xiàn)場文藝匯報演出，由于光柱燈烤燃?紗幕而引起火災，當時七個安全出口僅有一個打開，造成325人死亡、130人受傷、經(jīng)濟損失211萬元，其中280多名中小學生死亡。
1991年5月30日凌晨3時30分，廣東東莞興業(yè)制衣廠工人亂扔的煙頭引燃可燃物造成火災，造成死亡72人、傷47人、直接經(jīng)濟損失190萬元的特大火災，這是一起典型的三合一廠房火災事故。
1989年3月5日下午3時許，西安煤氣公司液化氣發(fā)生泄露著火，引起儲罐爆炸，造成44人傷亡(其中死亡11人，消防人員7人、液化氣站工作人員4人)
物?質(zhì)燃燒過程的發(fā)生和發(fā)展，必須具備以下三個必要條件，即：可燃物、助燃物(氧化劑)和溫度(引火源)。只有這三個條件同時具備，才可能發(fā)生燃燒現(xiàn)象，無論?缺少哪一個條件，燃燒都不能發(fā)生。但是，并不是上述三個條件同時存在，就一定會發(fā)生燃燒現(xiàn)象，還必須這三個因素相互作用才能發(fā)生燃燒。
(1)????要有可燃物物質(zhì)
凡是能與空氣中的氧或其他氧化激起劇烈反應的物質(zhì)都稱為可燃物。如木柴、紙張、棉花、布匹、草類、汽油、酒精等，有些塑料制品也是可燃物質(zhì)，且燃燒室會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
(2)要有助燃物質(zhì)
凡能幫助和支持的物質(zhì)都叫助燃物質(zhì)。如空氣、氧氣、氯氣以及氯酸鉀、高錳酸鉀等氧化劑?？諝獾教幎加?，一般來說，這個條件是難以控制的。
(3)要有點火源
凡能引起可燃物質(zhì)燃燒的熱能都叫點火源，如明火焰、煙頭火、電(氣)焊火花、煙囪冒出的火星，電火花化學反應熱、高熱物體等?？扇嘉镔|(zhì)燃燒所需的點火能量是不同的，可燃氣體著火需要的點火能量低，撞擊產(chǎn)生的火星即可將其點燃，而可燃液體和固體物質(zhì)著火則需更大的點火能量。
以上三個條件必須同時具備，并相互結(jié)合，相互作用，燃燒才能發(fā)生。撲滅初起火災的一切措施，都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件。不管采用那種方法、只能去掉一個燃燒條件，不管采用那種方法、只要能去掉一個燃燒條件，火就可以被熄滅。
火勢的蔓延與擴大
火場上火勢發(fā)展大體上經(jīng)歷四個階段，即初起階段、發(fā)展階段、猛烈階段和熄滅階段。
1)????初起階段
房?間內(nèi)起火后，燃燒根據(jù)物質(zhì)的形態(tài)不同而各具特點：固體物質(zhì)由一點開始逐步擴大范圍：液態(tài)物質(zhì)火焰占據(jù)自由表面后而形成穩(wěn)定燃燒：氣態(tài)物質(zhì)泄漏之后起火，火?焰立即順著氣云或氣流燒到泄漏點呈‘火炬狀’燃燒。不管哪類物質(zhì)在起火焰的十幾分里，火勢面積不大，煙氣流動速度較緩慢，火輻射出的能量還不多，周圍物品?和結(jié)構(gòu)開始受熱，溫度上升不快，但呈上升趨勢，這是火勢發(fā)展的初級階段。
在這個階段，用較少的人力和簡單的滅火器材就能將火控制住或撲滅。
2)????發(fā)展階段
由?于燃燒強度增大，載熱500c以上的煙氣流加上火焰的輻射的作用，房間內(nèi)的溫度進一步上升，周圍可燃物品和結(jié)構(gòu)受到加熱，開始分解，氣體對流加強，燃燒面?積擴大，燃燒速度加快，整體房間內(nèi)將呈現(xiàn)出發(fā)生轟燃的一觸即發(fā)的局勢。這是火勢發(fā)展階段。在這個階段需要投入較多的力量和滅火器材才能將火撲滅。
3)??猛烈階段
由?于燃燒面積擴大，大量的熱釋放出來，空間溫度急劇上升，發(fā)生轟燃或周圍可燃物品、結(jié)構(gòu)幾乎全面卷入燃燒，火熱達到猛烈的程度。這時，燃燒強度最大，熱輻射?最強，溫度和煙霧對流達到最大限度，可燒材料將被燒盡，不然材料和結(jié)構(gòu)的機槭強度受到破壞，以致發(fā)生變形或倒塌，火突破建筑物外殼、并向周圍擴大蔓延。這?個階段不僅需要很多的力量和器材撲救火災，而且要用相當多的力量和器材保護周圍建筑物，以防火勢蔓延。
4)????熄滅階段
火場火勢被控制以后，由于可燃材料已燒至殆盡，加上滅火劑的作用，火勢逐漸減弱直到熄滅。
綜觀火勢發(fā)展的過程來看，初起階段易于控制和消滅，所以要千方百計抓住這個有利時機，撲滅初起的火災。如果錯過初起階段再去撲救，住必然動用更多的人力和物力，付出很大的代價，造成嚴重的損失和危害。
下面具體講述：
關(guān)于酒店行業(yè)針對全體員工都應熟知“四懂三會”等必要的消防知識，懂本崗位的火災危險性，懂火災預防的措施，懂撲救火災的基本方法，懂逃生方法，會報火警，會使用滅火器材，會組織人員疏散。
一、????火災的危險性及火災預防的措施
賓館、飯店的火災危險性
(一)、室內(nèi)裝飾裝修標準高，使用可燃物多
賓?館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設(shè)都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內(nèi)的火?災荷載。一旦發(fā)生火災，大量的可燃?材料將導致燃燒猛烈、火災蔓延迅速;大多數(shù)可燃材料在燃燒時還會產(chǎn)生有毒煙氣，給疏散和撲救?帶來困難，危及人身安全。
(二)、建筑結(jié)構(gòu)易產(chǎn)生煙囪效應
現(xiàn)代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座大煙囪;還有通風管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發(fā)生火災，極易產(chǎn)生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。
(三)、疏散困難，易造成重大傷亡
賓館、飯店是人員比較集中的地?方，且大多數(shù)是暫住的旅客，流動性很大。他們對建筑內(nèi)的環(huán)境情況、疏散設(shè)施不熟悉，加之發(fā)生火災時，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。
(四)、導致火災的因素多
賓館、飯店用火、用電、用氣設(shè)備點多量大，如果疏于管理或員工?違章作業(yè)極易引發(fā)火災;加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災的常見現(xiàn)象，因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預防火災的任務(wù)相當繁重。
賓?館、飯店發(fā)生火災的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙?，亂丟煙蒂和火柴梗;廚房用火不慎和油鍋過熱起火;維修管道設(shè)備和進行可燃裝修施工等動火違章;電器線路接觸不良，電熱器具使用不當，照明燈具溫度過高烤?著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機房。
賓館、飯店重點部位及主要防火要求
(一)、客房、公寓、寫字間
客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫房等。
1.?客房、公寓發(fā)生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災的時間一般在夜間和節(jié)假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他?棉織品等發(fā)生的事故最為常見。所以，客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、?麻、棉織品應經(jīng)過防火處理，客房內(nèi)除了固有電器和允許旅客使用的電吹風、電動剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。
2.對旅客及來訪人員應明文規(guī)定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進入賓館者，要立即交服務(wù)員專門儲存，妥善保管。
3.客房內(nèi)應配有禁止臥床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內(nèi)的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時要仔細檢查，對煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時應不斷巡邏查看，發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時采取措施。
(二)、餐廳、廚房
餐廳是賓館、飯店人員最集中的場所，包括大小宴會廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場所內(nèi)部可燃裝修多，可燃物數(shù)量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風味，臨時使用明火較多，如點蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發(fā)生事故。
廚房內(nèi)設(shè)有冷凍機、廚房設(shè)備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設(shè)備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見的。因此，餐廳和廚房應采取的消防安全措施主要是：
(1)留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散
餐廳應根據(jù)設(shè)計用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。
(2)加強用火、用電、用氣管理
建?立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)程，落實到每個員工?的工作崗位。如餐廳內(nèi)需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應火鍋、燒烤風味餐廳，必須加強對爐火的看管，?使用酒精爐?時，嚴禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精?爐應使用固體酒精燃料。餐廳內(nèi)應在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。
對廚房?內(nèi)燃氣燃油管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先要關(guān)閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。燃氣庫?房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應從室外單獨引入，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。
廚房內(nèi)使用?廚房機械設(shè)備，不得超負荷用電，并防止電器設(shè)備和線路受潮。油炸食品時，要采取措施，防止食油溢出著火。工作結(jié)束后，操作人員應及時關(guān)閉廚房的所有燃氣燃?油閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。廚房內(nèi)抽煙罩應及時擦洗，煙道每半年應清洗一次。廚房內(nèi)除配置常用的滅火器外，還應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起?火的火災。
(三)、公共娛樂場所
賓館飯店中的公共娛樂場所應當遵守《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》，符合有關(guān)的防火要求。(參看本篇第一章)
(四)、電氣設(shè)備
隨?著科學技術(shù)的發(fā)展，賓館、飯店設(shè)備的電氣化、自動化日益普及，因電氣設(shè)備管理使用不當引起的火災時有發(fā)生。賓館、飯店的電氣線路，一般都敷設(shè)在吊頂和墻?內(nèi)，如發(fā)生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內(nèi)起火，而后蔓延，并不易及時發(fā)覺，待發(fā)現(xiàn)時火已燒大，造成無可挽回的損失。因此，電器設(shè)備的安裝、使用、維?護必須做到：
(1).客房里的臺燈、壁燈、落地燈和廚房機電設(shè)備的金屬外殼，應有可靠的接地保護。床頭柜內(nèi)設(shè)有音響、燈光、電視等控制設(shè)備的，應做好防火隔熱處理。
(2).?照明燈具表面高溫部位應當遠離可燃物;碘鎢燈、熒光燈、高壓汞燈(包括日光燈鎮(zhèn)流器)，不應直接安裝在可燃構(gòu)件上;深罩燈、吸頂燈等如靠近可燃?物安裝時，應加墊不燃材料制作的隔熱層;碘鎢燈及功率大的白熾燈的燈頭線應采用耐高溫線穿套管保護;廚房等潮濕地方應采用防潮燈具。
(3).空調(diào)、制冷和加熱設(shè)備等要加強維護檢查，防止發(fā)生火災。
附加
大樓中庭的火災危險性
(1)火勢蔓延迅速、煙氣擴散快。
中庭一旦失火，火勢和煙氣可以不受限制地急劇擴大。中庭空間形似煙囪，因此易產(chǎn)生煙囪效應，若在中庭下層發(fā)生火災，煙氣便會十分容易地進入中庭空間;若在中庭上層發(fā)生火災，中庭空間的煙火不能向外排出時，就會向建筑物中其他空間擴散;并進而迅速導致整個建筑物全部起火。
(2)人員疏散和火災撲救難度大。
中庭起火，涉及到多個樓層，極易形成立體火災，由于煙火蔓延、人員疏散與滅火戰(zhàn)斗相互交會，人員眾多，易造成現(xiàn)場混亂。加之，因煙霧，火勢的影響，勢必給人員疏散和滅火救災造成很大的難度。
中庭的防火分隔措施
根據(jù)中庭的火災特點，結(jié)合國內(nèi)外高層建筑中庭防火設(shè)計的具體做法，參考國外有關(guān)防火規(guī)范的規(guī)定，貫通中庭的各層應按一個防火分區(qū)計算，當其面積大于有關(guān)建筑防火分區(qū)的建筑面積時，應采取以下防火分隔措施：
(1)房間與中庭回廊相通的門、通道等，應設(shè)乙級防火門、窗以控制火勢向各層間蔓延;
(3)中庭每層回廊應設(shè)自動噴水滅火系統(tǒng);
(4)中庭每層回廊應設(shè)火災自動報警系統(tǒng)，并與排煙設(shè)備和防火門聯(lián)鎖控制。
(三)各種堅井等特殊部位的防火分隔
1.低層建筑的管道井、電纜井應每隔2-3層在樓板處用耐火極限不低于0.5h的不燃燒體封隔，其井壁應采用耐火極限不低于1h的不燃燒體。井壁上的檢查門應采用丙級防火門。
2.電梯井應獨立設(shè)置，井內(nèi)嚴禁敷設(shè)可燃氣體和甲、乙、丙類液體管道，并不應敷設(shè)與電梯無關(guān)的電纜、電線等。電梯井井壁除開設(shè)電梯門洞和通氣孔洞外，不應開設(shè)其他洞口。電梯門不應采用柵欄門。
3.高層建筑的電纜井、管道井、排煙道、排氣道、垃圾道等豎向管道井，應分別獨立設(shè)置;其井壁應為耐火等級不低于1h的不燃燒體;井壁上的檢查門應采用丙級防火門。
4.建筑高度不超過100米的高層建筑，其電纜井、管道井應每隔2--3層在樓板處用相當于樓板耐火極限的不燃燒體作防火分隔;建筑高度超過100米的高層建筑，應在每層樓板處用相當于樓板耐火極限的不燃燒體作防火分隔。
電纜井、管道井、與房間、走道等相連通的孔洞，其空隙應采用不燃燒材料填塞密實。
5.垃圾道宜靠外墻設(shè)置，不應設(shè)在樓梯間內(nèi)，垃圾道的排氣口應直接開向室外。垃圾斗宜設(shè)在垃圾道前室內(nèi)，該前室應采用丙級防火門。垃圾斗應采用不燃燒材料制作，并能自行關(guān)閉。
6.?建筑物的伸縮縫、沉降縫、抗震縫等各種變形縫是火災蔓延的途徑之一，尤其縱向變形縫具有很強的拔煙火作用，為此，必須作好防火處理。變形縫的基層應采用不?燃燒材料，其表面裝飾層宜采用不燃燒材料，嚴格限制可燃材料使用。變形縫內(nèi)不準敷設(shè)電纜、可燃氣體管道和甲、乙、丙類液體管道。如上述電纜、管道需穿越變?形縫時，應在穿過處加不燃材料套管保護，并在空隙處用不燃材料嚴密填塞。
7.管道穿過樓板時，應用不燃燒材料將其周圍空隙填塞密實。
二、撲救火災的基本方法
滅火的基本方法就是為了破壞燃燒必須具備的條件而采取的基本措施。根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經(jīng)驗，滅火的基本方法有四種，即冷卻法、隔離法、窒息法和抑制法。
(1)冷卻滅火法：是根據(jù)可燃物質(zhì)發(fā)生燃燒時必須達到一定溫度的這個條件，將滅火劑噴射于燃燒物質(zhì)上，通過吸熱使其溫度降低到燃點以下，從而使火熄滅的一種方法。常用的滅火劑是水和二氧化碳。
(2)隔離滅火法：是根據(jù)發(fā)生燃燒必須具備可燃物質(zhì)這個條件，把著火的物質(zhì)與周圍的可燃物質(zhì)這個條件，把著火的物質(zhì)與周圍的可燃物隔離開，或把可燃物從燃燒區(qū)移開，燃燒會因缺少可燃物?而停止。
(3)窒息滅火法：是根據(jù)可燃物發(fā)生燃燒需要足夠的空氣(氧)這個條件，采取適當措施來阻止空氣流入燃燒區(qū)域，或用不然物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被等覆蓋燃燒物來滅火。
(4)抑制滅火法：是使滅火劑參與燃燒的鏈式反應，使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失，形成穩(wěn)定分子或底活性的游離基，從而使燃燒反應停止。常用的滅火劑有干粉、1211。
以上各種滅火方法，易根據(jù)燃燒物質(zhì)的性質(zhì)，燃燒特點和火場的具體情況選用，多數(shù)情況下，都是幾種方法結(jié)合起來使用。
三、????安全疏散與逃生
(一)????逃生的基本方法
做?好火災逃生的基本要求是沉著冷靜，充分利用建筑內(nèi)的各種消防設(shè)施，遵循正確的逃生路線，運用有效的逃生或避難方法。正確的逃生方法是在聽到火災警報或“著?火啦”的喊聲后，不要遲疑，立即起床、穿衣或拿好衣服、錢物、關(guān)閉電源，跑出房間，關(guān)好門后進入走道，奔向樓梯間向下層疏散。如有廣播，應仔細傾聽，遵循?廣播指引的疏散路線和注意事項。當無廣播或無人員指引疏散時，首先應選擇距離近而直樓外地面的安全通道疏散，因為以逃生到著火建筑物之外地面最安全。如打?開房門發(fā)現(xiàn)走廊或樓梯間有煙氣流動時，最好返回洗漱間將衣服、毛巾、淋水浸濕，掩住口鼻，以低姿勢循安全通道逃生。除了正常的疏散通道外，一、二層的門、?窗、陽臺等處也是大可利用的`安全出口。
當樓梯口或下行通道被煙火封鎖時，首先要弄清楚火彌漫的程度和必須通過的距離。如果必須通過的煙火區(qū)距離很短，火勢很弱，一沖即可通過時，則應在淋濕衣?服，掩好口鼻的個人防護下，毫不遲疑地過去，闖過去就能獲得安全。也可利用樓內(nèi)消火栓，以噴霧水流掩護人流快速通過。
當著火層、著火層的上部各層和以下各層都必須共用一個安全疏散通道時，則應首先上著火層的人員先行撤離，次之為著火層以上各層，再之為著火層以下各層。因為煙火向上部發(fā)展蔓延最快，上部首先受到火勢威脅。因此，當上層著火時，其下層人員不必驚慌，與上層逃生人流爭搶通道。
當確認正常的安全疏散通道已被煙火牢牢封死時，不必驚慌。可用樓內(nèi)的其它安全設(shè)施，如緊急疏散通道、室外樓梯等設(shè)施，盡量向地面疏散。
當確認無法到達地面時，則應以尋找臨時避難場所，等待消防救援為主要行動方向。如進入避難層、避難間、防煙前室、防煙樓梯間、撤退至樓頂平臺的上風處，進入未著火的防火分區(qū)或防煙分區(qū)之內(nèi)等處，求得暫時性的自我保護。
當?確認走道已被煙火封死(用手先摸房門，如果燙手則說明門外已有煙火)，無法開門沖出房門時，應首先緊閉房門，封堵煙火侵入。避至陽臺，若無陽臺，可將窗?簾、床單、被單等撕開制成繩索，最好用水打濕，牢固系于暖氣管、窗框等部位，順繩沿著墻從窗口滑下，并借助枕頭或靠墊之類物品，以便“軟著陸”。如所在住?樓層高，則應依上述方法逐層下滑，直到達到較為安全層，再從安全通道逃至地面。也可利用滑桿、安全繩、緩降器等工具逐層滑降。因為相對著火層及以上的各層?而言，著火層以下各層都還是相對安全的?？傊?，火場自我逃生的行動，要根據(jù)火勢發(fā)展情況，樓內(nèi)環(huán)境和消防設(shè)施情況，靈活掌握自己的逃生行動。尤其要重視借?助排煙系統(tǒng)、通風系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、防火分隔設(shè)施、安全疏散指示和避難設(shè)施等，為自我逃生創(chuàng)造有利條件。
值得提醒的是對于未能逃離火場的人員，要選擇陽臺、平臺、窗口、外墻的突出部位等容易被人發(fā)現(xiàn)的位置和能夠避開煙火侵害的部位以及消-防-隊便于救助。
逃生中可采取哪些自我保護措施
學會逃生的自我保護的基本方法是保證自我逃生安全的重要組成部分。如在逃生中因中毒、撞傷等原因?qū)ι眢w造成傷害，不但殆誤逃生行動，還有遺留后患甚至危及生命的危險。
火?場上煙氣都具有較高的溫度，所以安全通道的上方有毒氣體濃度都大于下部，尤其貼近地面處最低。疏散中穿過煙所彌漫區(qū)域時以低姿進行為好，例如彎腰、蹲姿、?爬姿等。劇烈的運動可增大肺活量，當采取猛跑方式通過煙霧區(qū)時，不但會增大煙氣等毒性氣體的吸入量，而且容易發(fā)生由于視線不清所致的碰撞、跌倒等事故。
當必須通過煙火封所區(qū)域時，應用水將全身淋濕，用濕布、衣服、濕毛巾或手帕掩口鼻或在噴霧水槍掩護下迅速穿過。
自我逃生中亂跑亂竄、大喊大叫，不但會消耗大量體力，吸入更多的煙氣，還會妨礙別人的正常疏散和誘導發(fā)生混亂。尤其是前呼后擁的混亂狀態(tài)出現(xiàn)時，決不能冒然加入，這是逃生過程中的大忌，也是擴大傷亡的緣由。此時，宜另辟蹊徑或按照其他方式進行逃生。
房間內(nèi)的床下、桌下、洗漱間和無任何消防設(shè)施的走廊、樓梯間、電梯間等部位，均不能作為避難場所，即使暫看不到火焰，煙氣的熏蒸也可使人昏迷致死。跳-樓、木然不動、消極等待都是火災中不可取而應絕對禁止的行為。
另外，在逃生程中及時關(guān)閉防火門、防火卷簾門等防火分隔物，啟動排風和排煙系統(tǒng)，都極有利于逃生疏散，應注意利用。
值得注意的是在煙氣彌漫能見度極差的環(huán)境中逃生疏散，應低姿細心搜尋安全疏散指示標志和安全門的閃光標志，按其指引的方向穩(wěn)妥前進，只顧低頭亂跑或盲目隨從別人。
有樓房必有，平時供人們上下樓使用，一日發(fā)生火災和其它突發(fā)事件，又是用于疏散的主要通道。因此，一定要保持暢通，以利安全。
有?的單位和居民對此漠不關(guān)心，有的把樓梯作為堆物的地方，如有的工廠把機器零件堆放在樓梯上;有的商店樓梯過道上堆滿了紙箱和廢舊包裝材料;有的飯店、旅館?把樓梯當成小倉庫;不少居民家庭把廢棄不用的家具、籮筐等雜物堆在樓梯上;有的在木樓梯下堆放了大量雜物。這種做法都是不利于防火安全的。
樓梯上?堆物，若是堆放可燃物，常常成為火災蔓延的媒介。有的房屋建筑結(jié)構(gòu)較好，樓梯是不燃材料，本來一個樓層失火，不會很快蔓延到上下樓層，由于樓梯上堆放了可?燃物，便為火勢在上下樓層之間蔓延搭起了橋梁。而在樓梯上面或者下面可燃物，火勢就會很快封鎖樓梯通道。樓梯上堆物，嚴重妨礙了人們的疏散。
單位使用的大樓及所有的居民樓都不應在樓梯上堆放物品，更不可在木樓梯下堆放可燃物品。所有這些都是關(guān)系全樓上下人員安全的大事，切不可麻痹大意。
怎樣報警
一旦發(fā)現(xiàn)起火，要立即向消-防-隊報警，同時發(fā)出警報。
向公安消-防-隊報警時，主要說明以下情況：(1)起火單位、地址;(2)什么物資著火;(3)火勢大小;(4)報警人和報警電話。
并派人到主要路口接消防車，這樣消防部門了解是初起火災還是已經(jīng)蔓延擴大，以及燃燒物質(zhì)、范圍、規(guī)模等災情，從而及時調(diào)集力量和攜帶相應的滅火劑。
注：牢記火警電話“119”和酒店消防中心電話“8063”。
滅火器的使用方法及性能
主要講解本酒店內(nèi)的常用滅火器：a?b?c干粉滅火器、1211滅火器
火災分為a、b、c、d四類。
a類火災指固體物質(zhì)火災。如木材、棉、毛、麻、紙張;
c類火災指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫等引起的火災;
d類火災指金屬火災如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災等。
使用方法：
使用手提式干粉滅火器時，應手提滅火器的提把，迅速趕到著火處。
使用內(nèi)裝式(動力氣體鋼瓶裝置在滅火器筒體內(nèi))或貯壓式(動力氣體與干粉共貯于滅火器的筒體內(nèi))干粉滅火器，應先拔下保險銷，一只手握住噴嘴，另一只手用力壓下壓把，干粉便會從噴嘴噴射出來。
用干粉滅火器撲救流散液體火災時，應從火焰?zhèn)让?，對準火焰根部噴射，并由近而遠，左右掃射，快速推進行，直到把火焰全部撲滅。
用?干粉滅火器撲救容器內(nèi)可燃液體火災時，也應從或側(cè)面對準火焰根部，左右掃射。當火焰被趕出容器時，應快速向前，將余火全部撲滅。滅火時應注意不要把噴嘴直?接對準液面噴射，以防干粉氣流的沖擊力使油液飛濺，引起火勢擴大，造成滅火困難。用多用干粉滅火器撲救固體物質(zhì)火災時，應使滅噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右?掃射，并應盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。
使用干粉滅火器在滅火過程中應注意以下兩點：
一是干粉滅火器在滅火過程中應始終保持直立狀態(tài)，不得橫臥或顛倒使用，否則不能噴射干粉;二是注意干粉滅火器滅火后防止復燃，因為干粉滅火的冷卻作用甚微，在著火點存在著灼熱的條件下，滅火后易產(chǎn)生復燃。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工消防培訓教案。
培訓教案下載軟件篇十一
歷時兩天半的班主任培訓班即將落下帷幕，此時留在各位學員心中的或許是敬佩、或許是感嘆、或許是激動，而我切切實實體會到了何為心頭荷花開，身畔暖風走。作為一名普通教育工作者的那一份幸福，不禁絲絲而生。
這一份幸福來自專家、領(lǐng)導的教誨與關(guān)懷。且不說專家們?yōu)槲覀儙砹藢I(yè)的知識、實踐的智慧，但就犧牲天倫之樂，奔波千里來到阜寧，就足以讓我們感動。這一份幸福來自兩天半來800多位同仁的堅守。兩天半的學習，我自始自終的參加。毫不夸張說，是我參加的各種培訓中紀律最好的一次。我沒有資格表揚大家，但我有權(quán)利為大家的堅守而驕傲!這真是春風有情催百花，桃李無言自成蹊。
一、讓工作成為成長的歷程幸福的記憶
就個人的感受而言，在近20個課時里，七位專家給我第一沖擊力的是他們對事業(yè)的熱愛與執(zhí)著、對人生的叩問與思考。齊xx教授幾年如一日，堅持做隨園夜話沙龍，立志做一個能領(lǐng)跑的人;陳博士告訴我們：低調(diào)做人、高調(diào)做事，做有滋有味的教育;吳xx老師把她對生活的熱愛全部傾注在她的學生身上……無一不讓我們聽者震撼。我以為，人的心靈是有縫隙的。因此，在感動之余，她們的言行也在觸動我們每一個人的內(nèi)心，撥弄著那一個一碰就哆嗦的小人人，那就是做為一個人，我們究竟該怎樣的生活和工作!
誠然，人生在我們很多人的眼里只作風前絮，歡也零星，悲也零星，都在連江點點萍!因此，工作無目標、生活無激情，對待班主任工作更為突出。名家名師們的經(jīng)歷告訴我們：我們應該把工作與個人的社會成熟與專業(yè)成長結(jié)合起來，讓工作的過程就是一個成長的過程。應該把工作看做是人生積累精神財富的主要路徑，成為你幸福的記憶。因為，只有擁有獨立、自由精神的人，才是真正幸福的人。
二、讓理解成為教育的最終目標
什么是教育?什么是教育的目標?這些問題確實是大家熟知并不真知的。在聆聽講座的過程中，我一直在尋找著在專家名師的心中，教育的目標到底是什么。因為，不管是理論專家，還是實踐名師，他們所研究和實踐的目標作用到學生身上是一致的。在聽后的反思、梳理中，我的腦海里突然跳出了這樣一句話：教育的最終目標是理解學生想法的本質(zhì)。
你看齊教授的班主任是學生成長的主要squo;精神關(guān)懷者squo;;陳博士的誤解兒子的實例;朱教授的情感的人生教育價值;蘇主任的有效溝通;吳老師的特殊生教育;袁老師的三年三封信;殷老師的講錯的話都是不懂孩子的話，無一不見理解的身影。而這個理解主要是理解學生。
要理解學生，就要讓他們體驗。這一次培訓，如果說讓大家感興趣，無疑是和在報告中，專家們不斷地和大家互動，讓大家體驗是密不可分的。體驗更是當下班主任工作中，重要的一個工作方法。特別是袁子意老師的體驗式學習。他的體驗式學習，讓學生從參加體驗活動，到分享成功，再形成共識，最后能自覺行動。今天上午，殷老師以他的幽默輕松的語言，讓我們一次次體驗了自己教育教學中的場景，同時又引起了我們深深的思考。他們體驗式教學再次證明了你告訴我，我忘記了;你展示給我，我記住了;你讓我參與，我理解了。
要理解學生，老師就要學會守望。在培訓中，多位老師都把學生看著是花。確實學生就是花，但不僅是學生都花一樣美麗，更重要的是，學生的成長也像花一樣是一個漸放的過程。老師要真正地理解學生，知道他們言行背后的故事，就要有耐心。
三、讓自己成為一個講故事的人
記不清哪位老師在報告中說，我今天只不過是把工作中的事，整理成一個一個的故事說出來，我相信在座的各位都有故事，那就讓我們講出來。這句話，對我的觸動很大。是呀，我們工作中的故事肯定不少，為什么不做一個講故事的人呢?再一聽，能講故事的人，不是你有故事就行，你還要做到：
你要是一個有理想和追求的人，這個理想不是豬欄理想，安于現(xiàn)狀;你要是一個有真愛和會愛的人，多年的教育工作，讓我們早就花不再香，風不再輕，麻木了;你要是一個善于學習和研究的人;你還要是一個能堅守和不倦的人;你還要是一個勇于改變自己的人等等。我想我們每個人都會找出自己為什么不會成為講故事人的原因，那我們還等什么呢?那就讓我們行動起來，都來做一個能講故事的人而不只是一個會鼓掌的人。
各位同仁，短暫的培訓雖然快要結(jié)束了，但專家領(lǐng)導的諄諄教誨還在我們耳旁回響。高山仰止，景行行止，雖不能至，心向往之。同志們，成功已開始發(fā)出請柬，以幸福的名義，她一路飄香。
培訓教案下載軟件篇十二
培訓教案是培訓活動中的重要組成部分。它將培訓目標、內(nèi)容、教學方法、評估方式等有機地結(jié)合起來，為培訓師提供了一個清晰的指導框架。在我們?nèi)粘５呐嘤柟ぷ髦校帉懡贪覆粌H能夠提高培訓效果，還能夠加深對培訓內(nèi)容的理解和掌握。因此，我深刻體會到教案編寫的重要性，并希望通過這篇文章與大家分享我在編寫教案過程中的心得體會。
第二段：把握培訓目標是教案編寫的關(guān)鍵
培訓目標是教案編寫的關(guān)鍵，它直接決定了教學的方向和內(nèi)容。在編寫教案時，我首先仔細閱讀了培訓課程的相關(guān)材料，明確了培訓目標。然后，我根據(jù)培訓目標確定了具體的課程內(nèi)容和教學方法。通過設(shè)定明確的目標和相關(guān)教學活動，教案的編寫變得更加清晰和有針對性。這讓我意識到，只有明確培訓目標，才能更好地幫助學員達到預期的培訓效果。
??
第三段：注重教學方法和教學活動的設(shè)計
在教案的編寫過程中，教學方法和教學活動的設(shè)計尤為重要。我在編寫教案時，充分考慮了學員的學習差異和多元化的學習需求。根據(jù)學員的實際情況，我通過多樣化的教學方法，如講解、討論、案例分析等，提供了不同的學習體驗。同時，我也注重教學活動的設(shè)計，提供了一些互動的學習環(huán)節(jié)，讓學員能夠積極參與課堂，并提高學習的效果。這使我意識到，教學方法和教學活動的設(shè)計能夠更好地激發(fā)學員的學習興趣和主動性。
第四段：及時反饋和評估是教案編寫的必備環(huán)節(jié)
及時的反饋和評估是教案編寫的必備環(huán)節(jié)。在教學過程中，我時刻關(guān)注學員的學習情況，通過講解和解答問題，及時給予學員反饋。同時，我也注重學員的自我評估和互評，通過小組討論和學習筆記的交流，幫助學員發(fā)現(xiàn)自己的不足并及時進行改進。在教案編寫的過程中，我深刻感受到及時反饋和評估的重要性。只有通過不斷地反饋和評估，才能及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決，從而提高培訓的效果。
第五段：總結(jié)體會和展望
通過編寫教案，我深刻認識到教案是培訓活動中不可或缺的一部分。編寫一個好的教案，能夠幫助培訓師更好地開展教學工作，提高培訓效果。然而，教案的編寫也是一個不斷摸索和學習的過程，在未來的工作中，我會繼續(xù)加強對教案編寫的學習和實踐，不斷提高自己的教學水平，為學員提供更好的培訓體驗。
通過這篇文章，我希望能夠與大家分享我在編寫教案過程中的心得體會。教案編寫是一項重要的教學活動，只有在不斷實踐和經(jīng)驗積累中才能提高自己的水平。希望大家也能夠重視教案編寫，通過不斷學習和實踐，提高自己的教學能力，為學員提供更好的培訓服務(wù)。
培訓教案下載軟件篇十三
興平市人間布魯氏菌病監(jiān)測工作安排
6月13日，接咸陽市地方病防治研究所通知，我市發(fā)現(xiàn)一例布魯氏病菌患者。為制定和完善布病的防治措施，防止該病流行，以期達到保障人民身體健康和畜牧業(yè)的發(fā)展，根據(jù)咸陽市地防所要求和《陜西省人間布魯氏菌病監(jiān)測工作實施方案》，現(xiàn)制訂興平市人間布魯氏菌病監(jiān)測工作安排。具體如下：
一、成立監(jiān)測領(lǐng)導小組 組 長：劉來望
副組長：于 域 張 杰 成 員：羅 玉 劉麗萍 史鎮(zhèn)江
二、成立監(jiān)測小組
由綜合防治科和東城醫(yī)院共計20名相關(guān)人員組成，分10組，每組2人。注：東環(huán)路以東，東西大街以南，高店橋南北路以西，高速路以北區(qū)域（即東城辦東街村、南街村、東堡子村、尹村、大阜村、王莊、周村及其周圍臨近區(qū)域）由東城醫(yī)院抽調(diào)6名專業(yè)人員調(diào)查，楊艷妮負責。
三、成立后勤保障小組 組 長：于 域 副組長：楊曉瑜
成 員：趙登峰 馮 鋒 馮佐剛 馮 可
四、時間安排：6月14日培訓學習；6月15—20日調(diào)查監(jiān)測；6月22日上交調(diào)查資料，6月30日前總結(jié)上報。
五、監(jiān)測范圍、對象
1.監(jiān)測范圍：以火車站住宅區(qū)為中心3公里范圍，具體為：高店橋南北路以西，高速路以北，西環(huán)路以東，東大街以南。
2.監(jiān)測對象：半年內(nèi)至少3周內(nèi)接觸過羊、牛及其制品的所有人群，重點為獸醫(yī)、飼養(yǎng)員、接羔員、育羔員和皮毛、乳肉加工人員（如屠宰、烤肉、廚師、擠送奶等）以及與種畜和陽性畜有接觸的人員；年齡7—60歲，近期（至少3周內(nèi)）食用羊、牛肉的人群。
六、監(jiān)測方法
1.人間疫情主動搜索：在確定的監(jiān)測范圍內(nèi)，對每個
監(jiān)測對象按照流行病學調(diào)查登記表進行詢問登記（填寫附表2：人間布病調(diào)查登記表）。
2.主動搜索血清學監(jiān)測：在人間疫情主動搜索調(diào)查中發(fā)現(xiàn)近期內(nèi)有接觸病畜及流產(chǎn)物者、有可疑癥狀體征者全部通知到市防疫站檢驗科采血進行血清學檢查（填寫附表4：人間布病實驗室檢查登記表）。
3.醫(yī)療機構(gòu)血清學監(jiān)測：臨床醫(yī)療機構(gòu)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、出汗、關(guān)節(jié)疼痛、乏力等癥狀患者，應詳細詢問牛、羊等接觸史，并主動采集血樣送市衛(wèi)生防疫站（填寫附表3：臨床醫(yī)院（布病門診）布病監(jiān)測登記表）。
4.個案調(diào)查：血清學陽性者，應建立檔案，進行個案調(diào)查和進一步檢查，以確定是否感染或發(fā)病，（填寫附表1：人間布病個案調(diào)查表）。并根據(jù)調(diào)查結(jié)果，確定是否進一步擴大調(diào)查范圍。
七、人間疫情發(fā)現(xiàn)和報告
按照《中華人民共和國傳染病防治法》、《傳染病疫情與突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告管理規(guī)范》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件與傳染病疫情監(jiān)測信息報告管理辦法》，各級個類醫(yī)療機構(gòu)、疾控機構(gòu)、衛(wèi)生檢疫醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)疑似，臨床診斷或?qū)嶒炇以\斷的布病病例在診斷后24小時內(nèi)填寫報告卡進行網(wǎng)絡(luò)直報。
八、控制措施
對病例進行及時治療，病房、病人的衣物、用過的物品等，采用3—5%來蘇兒浸泡或沸水蒸煮等方法進行消毒。
九、數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計分析和調(diào)查總結(jié)報告
數(shù)據(jù)收集內(nèi)容為：人間布病個案調(diào)查表、人間布病調(diào)查登記表、臨床醫(yī)院（布病門診）布病監(jiān)測登記表、人間布病實驗室檢查登記表和一般情況調(diào)查及病史調(diào)查資料。
統(tǒng)計分析內(nèi)容為：
1.發(fā)病情況：感染率、發(fā)病數(shù)、發(fā)病率（填寫附表5：人間布病發(fā)病率統(tǒng)計表）。
最后，做好本次監(jiān)測工作總結(jié)上報咸陽市地方病防治研究所。
興平市疾病預防控制中心
2009年6月14日
培訓教案下載軟件篇十四
1.高等學校管理體制：指與高等教育管理活動有關(guān)的組織制度的體系，主要包括高等教育組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置、組織機構(gòu)間的隸屬關(guān)系，以及相互見的指責、權(quán)限的劃分等。
2.高等教育學制：指一個國家的各級各類學校的系統(tǒng)，它包括：有哪些種類的學校，這些學校由誰來主辦和管理，學校的性質(zhì)和任務(wù)是什么，實際的入學條件、修業(yè)年限以及各級各類學校的關(guān)系如何等等。
3.學位制度：既國家為保證學術(shù)的嚴肅性通過建立明確的衡量標準從而對相應學術(shù)程度的受教育者授予一定稱號的制度。
4.課程：有狹義和廣義之分，狹義的課程是指被列入教學計劃的各種科目及其在教學計劃中的地位和開設(shè)順序的總和。廣義的課程是指為學生的全面發(fā)展而設(shè)計的一切條件和一切活動的總和。
2、如何改革高校畢業(yè)生就業(yè)制度？1）加快畢業(yè)生就業(yè)市場建設(shè)步伐，建立和完善全國性的畢業(yè)生就業(yè)市場和就業(yè)指導信息服務(wù)體系。2）加強和深化以用人制度改革為重點的綜合配套制度改革，改善就業(yè)環(huán)境，促進畢業(yè)生的順利就業(yè)。3）進一步調(diào)整改善高等學校的學科專業(yè)結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)模式、推進高等教育結(jié)構(gòu)改革和人才培養(yǎng)模式、推進高等教育結(jié)構(gòu)改革和培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變。4）加強高等學校的畢業(yè)生就業(yè)指導和服務(wù)機構(gòu)建設(shè)，注重發(fā)揮高等學校畢業(yè)生就業(yè)中介服務(wù)的重要作用。
4、高校教師勞動的特點：
（一）與所有教師勞動的共同特點：無私性，示范性，遲效性與長效性
（二）高校教師勞動的特殊性：勞動的專業(yè)性，勞動對象的高層次性，勞動的時空延續(xù)性
6、高校教師的個體素質(zhì)；1）正確的政治方向和高尚的道德情操。2）扎實的基礎(chǔ)知識和合理的知識結(jié)構(gòu)3）優(yōu)秀的教學能力和出色的科研能力。
7、課程分類的依據(jù)：
1、根據(jù)與專業(yè)職能的關(guān)系，分為基礎(chǔ)課，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課
2、根據(jù)課程對某一專業(yè)的適應性和相關(guān)性，分為必修課和選修課。
3、根據(jù)學習理論知識還是訓練操作技能，分為理論性課程和實踐性課程。
4、根據(jù)學時或?qū)W生人數(shù)，分為大中小微型課程。
5、根據(jù)課程有無具體明確的計劃分為顯性課程和隱性課程。
8、課程建設(shè)包括：1）師資隊伍建設(shè)2）教學內(nèi)容3）教學資源4）教材5）設(shè)備、設(shè)施和實驗專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)包括：1專業(yè)培養(yǎng)目標建設(shè)，通過調(diào)研，使專業(yè)培養(yǎng)目標符合學科發(fā)展趨勢。符合經(jīng)濟社會發(fā)展需要。符合人才成長規(guī)律。2專業(yè)課程體系，內(nèi)容，方法建設(shè)。圍繞培養(yǎng)目標調(diào)整優(yōu)化課程體系。充實更新課程內(nèi)容，改進課程教學方法。3專業(yè)教師隊伍建設(shè)。優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)，包括年齡，學歷，學位，職稱等方面的結(jié)構(gòu)。4專業(yè)設(shè)施建設(shè)。5專業(yè)管理建設(shè)。
三、
1、結(jié)合實際，談?wù)勎覈叩葘W校內(nèi)部管理體制存在的問題及其改革方向。存在問題：校院系或校系間權(quán)力結(jié)構(gòu)不盡合理，行政權(quán)力過于向校集中，一定程度上抑制了基層自主發(fā)展的能力，特別是學院制尚在探索之中，學院的行政權(quán)力有待大力加強；校職能部門機構(gòu)臃腫，造成人力資源浪費，并且相互之間還存在職責不清，相互推諉的現(xiàn)象，致使工作效率低下；另外，行政管理部門包得過多，統(tǒng)得過死的現(xiàn)象還有待進一步改進。改革方向：1）要進一步調(diào)整高校行政管理的權(quán)利機構(gòu)，適當實行權(quán)利中心的下移，擴大學院以及系的自主權(quán)，做到權(quán)責統(tǒng)一，增強基層靈活應變的能力2）校級職能部門必須進一步精簡機構(gòu)、人員，提高辦事效率。加強制度建設(shè)，實行規(guī)范化的管理；同時要轉(zhuǎn)變校機關(guān)職能，提高人員的素質(zhì)和服務(wù)意識，加強制度建設(shè)，實行規(guī)范化的管理3）加大改革力度，推動包括職稱評定與職務(wù)聘任、分配制度和人員的聘用及考核等人事制度的改革，努力建立富有競爭和活力特征的高校人事制度4）實行高校后勤的社會化，轉(zhuǎn)變后勤部門的行政管理職能，實行后勤服務(wù)部門的企業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、市場化，使之成為獨立的、自主經(jīng)營、自負盈虧的實體。
特色具體表現(xiàn)為：適應教育對象的身心發(fā)展規(guī)律和價值追求：能充分利用和發(fā)揮有利于培養(yǎng)高質(zhì)量人才的條件；能有機組合多種教育教學方式，形成合力。專業(yè)特色具有相對性。在現(xiàn)實中，有的學校追求專業(yè)特色面面俱到，實際上是一種理想。專業(yè)特色具有動態(tài)行，在某一時期具有特色，在另一時期就可能失去特色。因為經(jīng)濟社會發(fā)展對人才的素質(zhì)和規(guī)格的要求是變化的，科學技術(shù)的發(fā)展對科學變化影響是巨大的。專業(yè)特色具有積淀性。高水平高素質(zhì)教師隊伍的造就，優(yōu)良專業(yè)傳統(tǒng)和培養(yǎng)方式的形成，具有前瞻性，科學性專業(yè)理念的樹立，都要靠積淀。相對性，動態(tài)性平不排斥積淀性，相反，只有內(nèi)含不懈追求才能保證在相對性，動態(tài)性的特色競爭中取勝。
培訓教案下載軟件篇一
設(shè)計概覽教學主題速度公式的應用涉及學科（領(lǐng)域）
物理授課年級八年級前需技能（學生在開始此單元前必須掌握的知識或技能）
速度的定義課程概述（概括地描述使用樂高教具開展課堂教學活動的架構(gòu)，約500字）
可從以下方面進行描述：
1.課程標準（義務(wù)教育階段參照2011年版課程標準、高中參照所屬省份頒布的普通高中課程標準)2.知識點(結(jié)合教材與學科/領(lǐng)域內(nèi)容的知識點）
3.學習活動（活動主題與要解決的問題）
4.學習目標（建議設(shè)置多維教學/學習知識目標與能力目標+21世紀技能）
運用樂高機器人探究速度公式在實際中的應用。
在智能駕駛的研究中，智能小車首先必須能準確地停車，我們重點是要解決如何合理運用速度公式實現(xiàn)定點停車的問題。
教學目標知識與技能：
學生能用速度公式進行簡單計算。
過程與方法：
1）
學生能經(jīng)歷自主設(shè)計實驗方案并實施的過程。
2）
通過實驗，學生能認識到測量結(jié)果會存在誤差。
情感態(tài)度價值觀：
1）
學生能如實記錄實驗數(shù)據(jù)。
2）
學生聽取同伴的意見，修正發(fā)展自己的觀點。
同時《新課標》要求“讓學生經(jīng)歷科學探究過程，學習科學研究方法，培養(yǎng)學生的探索精神、實踐能力以及創(chuàng)新意識。
教學重難點：
1、速度公式理解2、會用速度進行簡單計算
關(guān)鍵詞
速度、路程
教學或?qū)W習過程說明：
在描述教學或?qū)W習過程中，您一定會用到工具（樂高教具型號、樂高學習軟件、演示文稿等信息技術(shù)工具）
與資源（印刷、視頻、網(wǎng)絡(luò)資源等），請在用到上述工具與資源時，注明相應的文件名，并設(shè)置鏈接，以便瀏覽者方便查看相應文件。
connect聯(lián)系（聯(lián)系學科內(nèi)容和現(xiàn)實世界引入活動任務(wù)）
活動時長教師活動學生活動工具與資源
5分鐘
老師提問造成交通事故的主要原因。
了解駕駛員注意力不集中和車速對交通事故的影響投影construct建構(gòu)（指導學生進行搭建作品、程序設(shè)計）
活動時長教師活動學生活動工具與資源
15分鐘
學生要設(shè)計實驗和數(shù)據(jù)表。
測試并記錄數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)。
使用樂高機器人搭建智能小車
15分鐘
10分鐘
設(shè)計實驗比賽，設(shè)計一定的速度，讓學生是小車在一定的速度下運動，能在指定的位置停下來學生小組設(shè)計實驗，并進行實驗秒表，小車，刻度尺評價方法與工具（說明在教學過程中將用到的評價工具，注明相應的文件名，并設(shè)置鏈接，以便瀏覽者方便查看相應文件）
學情調(diào)查學生的動手能力，實驗的趣味性
學生自評學生自評字節(jié)操作情況
學生互評小組間實驗設(shè)計的合理性
教師評價小組內(nèi)動手能力不同，學生的動手能力層次不齊。
其他評價小組間和合作交流情況
差異化教學策略（提出針對超前學生和滯后學生的個性化教學措施，確保人人參與活動）
度優(yōu)秀生鼓勵深層次的思考問題，學困生鼓勵有所收獲，獲得一定的成就感，
體會
到做中學，樂中學即可。
教學反思（請在實施后填寫）
從哪幾個方面來反思這堂課的實施，如：
學習
目標是否達到、教學效率是否最好、方式方法是否有效——是不是讓
學生
快樂學習，等等(成功的經(jīng)驗、失敗的原因、改進措施）
學生確實在“樂中學，做中學”，但對大多數(shù)學生來說要獨立完成操作確實有一定的困難。
需改進實驗，讓實驗分層能進行會更好。
培訓教案下載軟件篇二
為了通過消防安全演練，增強全體師生的.消防安全意識，使學生從小掌握火災防范知識及逃生技能，從而減少、避免因火災而造成的傷害事故發(fā)生。我們學校近期組織了一次消防安全演練。
組長：xx
副組長：xxxx
成員：校領(lǐng)導班子成員，各班主任。
20xx年xx月xx日下午第一節(jié)課。
1、消防逃生演練。
2、滅火器滅火演示。
1、廣播警報組：負責火災發(fā)生后，通過廣播發(fā)出疏散指令。責任人：xxxx。
2、疏散組：負責疏散引導學生有序安全地撤離到安全地帶。
疏導責任人安排：
教學樓樓梯口疏散指揮員安排(站在樓梯轉(zhuǎn)彎處，可以觀測到上下情況)：xxxx等。
教學樓樓梯：xxxx教師，辦公樓樓梯：xx。
進入操場秩序維持：xxxx等
雕塑前入口處：xxxx，一年級前入口處：xxxx，四年級前入口處：xxxx。
操場秩序指揮：xx。
3、滅火器滅火演示：xx。
4、拍照組：xxxx。
1、各班主任在演練前，把有關(guān)目的、要求必須預告學生，以免造成混亂，同時，要給學生教授逃生的基本方法、注意事項等，真正使活動收到實效。
2、聽到報警后，班主任立即指揮教室里的學生迅速出教室并有秩序地小跑步至大操場。
3、在演練過程中要注意途中安全，防止樓梯擁擠，快速并有序完成逃生任務(wù)。
1、13：30班主任進班，作疏散前準備，提出活動要求。
2、13：35廣播發(fā)出逃生指令：“請大家注意，現(xiàn)在學校一教室突發(fā)火災，請大家迅速疏散。”(播兩遍)
3、各班在班主任(突發(fā)情況下由課任教師)的組織下沿疏散逃生路線，撤離現(xiàn)場。
具體要求：
每個班級根據(jù)本班情況分成2個小組分別從教室的前后門迅速出教室，事先在班級中進行安排練習，沿著樓道有秩序的進行撤離現(xiàn)場，不搶道、不驚慌。
各班主任確保學生疏散時要有秩序，保證學生的安全。
每個被疏散的學生要用濕毛巾或濕手帕捂住口鼻，彎腰撤離，在老師的指導下迅速到操場集合。
4、滅火器滅火演示。
5、校長就消防安全疏散演練作講話。
6、各班按秩序回教室。
各班學生依次分兩列縱隊從教室前后門出，不擁擠，有序排好兩列縱隊。
六(xx)、(xx)班順教學樓樓梯右側(cè)下樓，五(xx)班順教學樓樓梯左側(cè)下樓，五(xx)順辦公樓右側(cè)下樓。
一(xx)班出教室后沿西面路口進入籃球場。
一(xx)、二(xx)班出教室后沿一(xx)教室前入口進入籃球場、操場。
二(xx)、三(xx)、三(xx)、五(xx)、五(xx)班出教室后沿雕塑處入口進入操場。
六(xx)、六(xx)班出教室后沿四(xx)教室前入口進入操場。
四(xx)、四(xx)班沿東面入口處進入操場。
培訓教案下載軟件篇三
教學目標：通過教學，讓學生知道“珍愛生命，安全第一”的意義，掌握一些日常生活中的消防知識和處理火險的簡易方法，消防安全知識教案。
教學準備：火災錄像或圖片、玩具電話一部。
教學重點：掌握一些日常生活中的消防知識。
教學難點：懂得“珍愛生命，安全第一”的意義和處理火險的簡易方法。
教學過程：
一、引入
火給人類帶來了光明和文明。誰來說說火在日常生活和生產(chǎn)中有哪些用途?
用火發(fā)出的熱來取暖、燒煮食物、燒制陶器、冶煉金屬等。
在日常生產(chǎn)和生活中，因為用火、用電、用液化石油氣不慎，以及玩火、吸煙、縱火等原因造成的火災，給人類造成巨大的痛苦和災難。所以今天我們一起來學習消防安全知識。
二、活動過程：
1.同學們，你們知道火警電話嗎?
2.遇到火災后，我們應該怎么辦?是先撥打火警電話，還是先撲救火災?
3、思考：如何撥打火警求助電話?
在火災中，被困人員應有良好的心理素質(zhì)，保持鎮(zhèn)靜，不要驚慌，不盲目地行動，選擇正確的逃生方法。必須注意的是，火災現(xiàn)場的'溫度是十分驚人的，而且煙霧會擋住你的視線。當我們在電影和電視里看到火災場面時，一切都非常清晰，那是在火場上的濃煙以外拍攝的。當處于火災現(xiàn)場時，能見度非常低，甚至在你長期居住的房間里也搞不清楚窗戶和門的位置，在這種情況下，更需要保持鎮(zhèn)靜，不能驚慌。如果您被困火災中，您應當利用周圍一切可利用的條件逃生，可以利用消防電梯、室內(nèi)樓梯進行逃生，普通電梯千萬不能乘坐，因為普通電梯極易斷電，沒有防煙功效，火災發(fā)生時被卡在空中的可能性極大。同時，也可以利用陽臺、過道以及建筑物外墻的水管進行逃生。發(fā)生火災后，會產(chǎn)生濃煙，遇到濃煙時要馬上停下來，千萬不要試圖從煙火里沖出，在濃煙中采取低姿勢爬行?；馂闹挟a(chǎn)生的濃煙由于熱空氣的上升的作用，大量的濃煙將漂浮在上層，因此在火災中離地面30公分以下的地方還應該有空氣，因此濃煙中盡量采取低姿勢爬行，頭部盡量貼近地面。在濃煙中逃生，人體如果防護不當，容易將濃煙吸入人體，導致昏厥或窒息，同時眼睛也會因煙的刺激，導致刺痛而睜不開。此時，可以利用透明塑料袋，透明塑料袋不分大小都可利用，使用大型的塑料袋可將整個頭罩住，并提供足量的空氣供逃生之用，如果沒有大型塑料袋，小的塑料袋也可以，雖然不能完全罩住頭部，但也可以遮住口鼻部分，供給逃生需要的空氣。使用塑料袋時，一定要充分將其完全張開，但千萬別用嘴吹開，因為吹進去的氣體都是二氧化碳，效果適得其反。如果是晚上聽到報警，首先應該用手背去接觸房門，試一試房門是否已變熱，如果是熱的，門不能打開，否則煙和火就會沖進臥室；如果房門不熱，火勢可能還不大，通過正常的途徑逃離房間是可能的。離開房間以后，一定要隨手關(guān)好身后的門，以防火勢蔓延。總之，發(fā)生火災時，要積極行動，不能坐以待斃。5.游戲“身上著火了”
小朋友圍坐一圈，一位小朋友手拿一塊帶夾于的手絹在圈外走，當老師說“著火了”時，拿手絹的小朋友迅速將手絹夾到圈上任一小朋友的衣服上，表示衣服著火了，“著火”的小朋友迅速想辦法自救，如：就地打滾，脫掉外衣或坐到盆里。游戲可反復進行。
6.教師小結(jié)：當發(fā)現(xiàn)火情時，要及時撲救或打119火警電話報警；如果被火圍困，要想辦法逃出去；如果煙霧大，要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰或匍匐前進；衣服著火要趕緊用水澆滅或就地打滾。
培訓教案下載軟件篇四
“天地萬物，以人為貴”，“以人為本”是中華文化的精華。一切為了學生的成長，一切為了學生的發(fā)展是新課改的核心理念。在語文教學中，教師應力爭一切活動都以富有情感的學生作為主體。在課堂教學中，重視學生情感的激發(fā)，關(guān)注人文精神的培養(yǎng)。《語文課程標準》從全面培養(yǎng)學生語文素養(yǎng)的理念出發(fā)，明確規(guī)定把“加強學生情感、態(tài)度、價值觀培養(yǎng)”放在首位，也就是說，應將“培養(yǎng)學生高尚的道德情操和健康的審美情趣，形成正確的價值觀和積極的人生態(tài)度”作為語文教學的重要內(nèi)容。在教學中把促進學生的發(fā)展作為一種義不容辭的責任。學生在課堂上感受到了一種親切、和諧、活躍的氣氛，教師成了學生的親密朋友，學生再也不是呆板、默默無聞的模范聽眾，他們的個性得到充分的展現(xiàn)與培養(yǎng)：或質(zhì)疑問難，或浮想聯(lián)翩，或互相交流。師生互動，生生互動，在有限的時間內(nèi)，每一位學生都得到了充分的鍛煉和表現(xiàn)。
課堂上充滿著流動的陽光，平等、和諧與交流共存，發(fā)現(xiàn)、挑戰(zhàn)與沉思同在，讓學生成為課堂上真正的主人。這樣的教學，既源于教材，又不唯教材。師生的情感與個性融在其中，現(xiàn)實的生活進入課堂，學生在互動中求知，在活動中探索，既輕松地掌握了知識，又潛移默化地培養(yǎng)了能力，學生的綜合素質(zhì)有了質(zhì)的提高，語文課堂真正煥發(fā)出它應有的活力，課堂教學效率也大大提高。
也許在我們的工作中，在我們的生活中，一定會有許多不盡人意的地方，但只要我們了盡了最大的努力，我們就會得到快樂，我們的生命道路上將會灑滿陽光，我們的青春將不會流逝太快，每天微笑著面對別人，包括我們的好學生，那么，展現(xiàn)在別人面前的將會是最美麗的.我們的努力也將是最美的。
我從事的是低年級語文教學，孩子，尤其是一年級的孩子們就像一張白紙，純潔而無暇，他們需要老師最無私的關(guān)懷和愛護，我們只有用我們滿腔的熱情去愛護每一個孩子，用我們無私的真誠去培育他們健康成長，這是我們的責任！
朗讀訓練是低年級語文教學的一個重點。朗讀是語文教學中一項重要的基本功，有感情地朗讀課文有助于加深學生對課文的理解，使其受到情感的熏陶，從而達到閱讀教學美感，樂感，語感，情感的和諧統(tǒng)一。朗讀本身是一種有聲語言的藝術(shù)，學生只有在讀懂的基礎(chǔ)上，才能有感情朗讀。
在生活中學生都有豐富的情感體驗，但在學習中，他們對課文的情感的體驗是不足的，而且水平也是不一樣的。因此，在教學中應發(fā)揮部分學生的優(yōu)勢，讓他們把從朗讀中體會到的那一份情感說出來，取長補短，帶動其他學生對文本中情感的體驗，使那些對文本中的情感體驗不夠明了，或暫時還沒有體會到的學生有一種豁然開朗之感，有利于全體學生把這一情感更鮮明地表現(xiàn)出來，為感情朗讀課文指明方向，必要時教師可以進行范讀。
情感并不是一件看得見摸得著的東西，說有就有，說無就無。它需要感染，需要激發(fā)，它具有共鳴性，它可以隨著環(huán)境氣氛的變化而變化。因此，在感情朗讀課文時，創(chuàng)設(shè)一定的情境，渲染適當?shù)臍夥帐欠浅１匾摹?BR> 教學有法，教無定法。只有那些能夠激發(fā)學生強烈的學習需要與興趣的教學，只有那些能夠帶給學生理智挑戰(zhàn)的教學，只有那些能夠使學生獲得積極的、深層次的體驗的教學，也只有那些能給學生足夠自主的空間、足夠活動的機會的教學，才能促進學生語文素養(yǎng)的發(fā)展，才能使學生的學習方式得到根本改變，使語文課堂成為探究課堂，充滿生機，充滿生命活力。
新課改是系統(tǒng)工程，可謂任重道遠。經(jīng)過學習，我還學到了
（一）收獲的是差距
先來回味一下這段時間收獲的是什么？我感覺我收獲的是差距，是我個人跟那些名師之間的差距，自身有一種知恥而后勉的感覺，這段時間的學習讓我真正能夠用心去聆聽，用心去感悟，讓我真正體會到重視理論的重要性。人們常說：“讀萬卷書不如行萬里路，行萬里路不如名師開悟，名師開悟不如自己頓悟。”而我卻還有新的理解，我認為在專家和名師的引領(lǐng)下，我們才會有自己的頓悟，才知道自己該朝哪個方面去努力?；氐綄W校，結(jié)合實際，我進行了反思和總結(jié)，方知我要做的努力太多了。我們現(xiàn)在所教的語文，經(jīng)過這些專家、權(quán)威人士的研究探討，正在進行閱讀教學的轉(zhuǎn)型，正在改革中創(chuàng)新。而我平時在上語文課的時候，大部分時間還只是在為教課文而教課文，沒有真正達到從“教課文”到“教語文課程內(nèi)容”這一質(zhì)的飛躍。特級教師沈大安說：“第一種水平：教一篇課文，知道一個故事，是一節(jié)不入門的課，因為沒有走進語文教學之門；第二種水平，教一篇課文，明白一個道理，似乎比第一種好一點，但好不了多少，也是屬于一節(jié)比較差的思想品德課，而第三種水平是積累語言，形成能力，發(fā)展思維、陶冶情操，這樣的課，才是一節(jié)真正的語文課。”于我而言，這樣的課，是一種境界多么高的課呀。
（二）為孩子們經(jīng)營
我覺得一個人的精神發(fā)育史，就是一個人的閱讀史。閱讀是語文教育的核心，給孩子讀書，是一種最好的教育方式，它是送給孩子的一件終身享受的最好的禮物。最好的大學是圖書館，最好的教育是教會學生閱讀，讓學生獲得充實、幸福的人生，還是讓孩子閱讀。讓孩子閱讀就等于送給孩子千里眼、順風耳，讓孩子博古通今，就是讓孩子讀書，讀好書，讀整本書。我想我這一年里要給我們班的孩子經(jīng)營的就是課外閱讀。讓我的學生，學會閱讀，喜歡閱讀，當然我也知道這一過程任重而道遠。
（三）教師要不斷進行知識更新
我們常說：要想給學生一杯水，教師就應該有一桶水。那么這桶水從哪里來，而現(xiàn)在僅有一桶水已經(jīng)不夠了，教師要有不斷流淌的源頭活水，這源頭活水來自哪里，這就需要我們老師不斷地學習，不斷地充電。新課程實施后，對老師的要求越來越高看，要求教師要專業(yè)化發(fā)展，要學習新課程理論，轉(zhuǎn)變教學觀念，改革課堂結(jié)構(gòu)，加強自己的教學基本功訓練。教師要擴大自己的知識面，開闊自己的視野，就要不斷地閱讀，要博覽全書，要堅持閱讀名著、閱讀經(jīng)典，讓這些名著、經(jīng)典來啟迪我們的思想，陶冶我們的情操，提升我們的語文素養(yǎng)。這樣我們的知識才能時時處于更新的狀態(tài)，才能更好地去教育學生，去引導學生，并潛移默化地感染學生，讓學生真正體會到閱讀的快樂，而不是為應付讀書而讀書。
學習培訓是短暫的，收獲是深遠而充實的的。今后的內(nèi)化，就是師傅領(lǐng)進門，修行在個人了。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點擊下載文檔
搜索文檔
培訓教案下載軟件篇五
由于禮儀是社會、道德、習俗、宗教等方面人們行為的規(guī)范，所以它是人們文明程度和道德修養(yǎng)的一種外在表現(xiàn)形式。禮儀對個人而言，是一個人思想水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)。禮儀也是人類文明的結(jié)晶，是現(xiàn)代文明的重要組成部分。它體現(xiàn)的宗旨是尊重，既是對人也是對己的尊重，這種尊重總是同人們的生活方式有機地、自然地、和諧地和毫不勉強地融合在一起，成為人們?nèi)粘Ｉ?、工作中的行為?guī)范。這種行為規(guī)范包含著個人的`文明素養(yǎng)，也體現(xiàn)出人們的品行修養(yǎng)。
禮儀的特征
1.禮儀具有普遍認同性特點
所謂認同性是全社會的約定俗成，是全社會共同認可、普遍遵守的準則。一般來說，禮儀代表一個國家、一個民族、一個地區(qū)的文化習俗特征。但我們也看到不少禮儀是全世界通用的，具有全人類的共同性。例如：問候、打招呼、禮貌用語、各種慶典儀式、簽字儀式等等，大體是世界通用的。
禮儀的普遍認同性，主要源于共同的經(jīng)濟生活和文化生活。經(jīng)濟的共同性必然導致禮儀的變化。比如現(xiàn)代經(jīng)濟的快節(jié)奏、高效率，使現(xiàn)代禮儀向簡潔、務(wù)實方向發(fā)展。共同的文化涵育了共同的禮儀。禮儀的普遍認同性表明社會中的規(guī)范和準則，必須得到全社會的認同，才能在全社會中通用。
2.禮儀具有規(guī)范性特點
所謂規(guī)范性，主要是指它對具體的交際行為具有規(guī)范性和制約性。這種規(guī)范性本身所反映的實質(zhì)是一種被廣泛認同的社會價值取向和對他人的態(tài)度。無論是具體言行還是具體的姿態(tài)，均可反映出行為主體的包括思想、道德等內(nèi)在品質(zhì)和外在的行為標準。
3.禮儀具有廣泛性特點
所謂廣泛性特點，主要是指禮儀在整個人類社會的發(fā)展過程中普遍存在，并被人們廣泛認同。禮儀無處不在，禮儀無時不在。
4.禮儀具有沿習性特點
所謂禮儀的沿習性特點，是指禮儀形成本身是個動態(tài)發(fā)展過程，是在風俗和傳統(tǒng)變化中形成的行為規(guī)范。在這種發(fā)展變化中，表現(xiàn)為一種繼承和發(fā)展。禮儀一旦形成，就有一種相對獨立性。我們今天的禮儀形式就是從昨天的歷史中繼承下來的，有不少優(yōu)秀的還要繼續(xù)傳承下去。
而那些封建糟粕，則會逐漸被拋棄。所以交際禮儀的沿習和繼承是個不斷揚棄的社會進步的過程。
世界上任何事物都是發(fā)展變化的，禮儀雖然有較強的相對獨立性和穩(wěn)定性，但它也毫不例外地隨著時代的發(fā)展而發(fā)展變化。社會交往的擴大，各國民族的禮儀文化都會互相滲透，尤其是西方禮儀文化引入中國，使中華禮儀在保持傳統(tǒng)民族特色的基礎(chǔ)上，發(fā)生了更文明、更簡潔、更實用的變化。
培訓教案下載軟件篇六
教案是教師為順利而有效地開展教學活動，根據(jù)課程標準，教學大綱和教科書要求及學生的實際情況，以課時或課題為單位，對教學內(nèi)容、教學步驟、教學方法等進行的具體設(shè)計和安排的一種實用性教學文書。下面是小學家長學校培訓教案，請參考！
教育目標：
1、幫助家長教孩子學會合理支配零用錢，學會合理消費。
2、拒絕網(wǎng)絡(luò)游戲，學會正確利用網(wǎng)絡(luò)。
教學重點
1、教孩子學會合理支配零用錢，學會合理消費。
2、正確認識網(wǎng)絡(luò)，拒絕網(wǎng)絡(luò)游戲，做一個文明有識的小網(wǎng)民。
教材內(nèi)容：這一講主要是從孩子對于零花錢和網(wǎng)絡(luò)游戲兩個方面的管理上給家長朋友們提出的合理建議。
教學時間：一課時（60分鐘）
教學方法：案例分析法，講授說理法，教材導讀法。
教學過程：
（一）閱讀教育故事，進入學習情境。
教材情景創(chuàng)設(shè)：孩子希望像同桌一樣得到更多的零用錢，卻遭到了媽媽的拒絕，孩子心理不平衡，爸爸通過耐心的談話，了解孩子零用錢的去處以及孩子渴望得到零用錢的目的，引導孩子合理支配零用錢。這位父親的做法是非常值得大家效仿的。
（二）現(xiàn)身說法，分析癥結(jié)。
首先，請個別家長朋友談在孩子的零用錢方面自己是怎樣做的，孩子又是怎樣的表現(xiàn)。然后請其他家長針對教育故事中爸爸的做法和生活中這幾位家長的做法展開討論，尋找關(guān)于引導孩子正確使用零用錢方面應該注意的問題。最后，教師總結(jié)家長門共同的困惑，一同走進專家課堂。
（三）專家課堂，指點迷津。
這一環(huán)節(jié)，我們可以和家長朋友一起來閱讀。在專家課堂里，首先幫我們分析了孩子不能合理支配零用錢的原因，然后指出家長朋友們應采取的正確做法：
1、確定給孩子零用錢的時間。
2、合理規(guī)劃合理的零用錢數(shù)額。
3、規(guī)劃零用錢的適用范圍。
4、不隨便增加或減少零用錢的數(shù)額。
5、教會孩子儲蓄。
5、鼓勵孩子把零用錢捐助慈善事業(yè)。
6幫助孩子建立家庭銀行卡。
尤其需要注意的是，家長要合理監(jiān)督孩子的零用錢，監(jiān)督孩子零用錢的去處，當孩子出現(xiàn)零用錢不夠用是，家長一定要問明錢的用途去向，幫助孩子分析哪些是正當?shù)幕ㄙM，哪些是屬于不必要的花費，學會合理消費。和孩子一起算好收支帳對家長朋友還是有所啟發(fā)的。
（四）談打算，訂計劃。
在這一環(huán)節(jié)，教師和家長一起來圍繞孩子的領(lǐng)用前的收支狀況設(shè)計一個表格，并制定出關(guān)于引導孩子合理支配零用錢的計劃措施。
（五）作業(yè)
認真填寫設(shè)計表格，做好周總結(jié)，月總結(jié)，季總結(jié)，年總結(jié)。
就網(wǎng)上游戲真過癮進行討論
（一）提出問題，各抒己見。
家長朋友們各抒己見，講述自己對于這件事情的認識和做法。
教師借機引導家長朋友進入第二環(huán)節(jié)。
（二）閱讀教育故事，評價分析。
和家長朋友一起閱讀書中的教育故事，面對沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲中的孩子，家長的苦惱溢于言表。教育故事中媽媽的軟弱和爸爸的`粗暴都是不可取的，而教育專家通過和孩子和風細雨的交流，是孩子及時懸崖勒馬。那么，在家庭中如何讓孩子遠離網(wǎng)絡(luò)游戲，使孩子健康成長呢？進入第三環(huán)節(jié)。
（三）走進專家課堂，聆聽專家教誨。
專家提示，首先要分析孩子迷戀網(wǎng)絡(luò)游戲的原因，弄清孩子為什么喜歡網(wǎng)絡(luò)游戲。好玩是孩子的天性，尤其是在高樓林立的城市，孩子放學后幾乎找不到伙伴玩耍，網(wǎng)絡(luò)游戲在很大程度上填補了孩子的孤獨。另外，在孩子的學習壓力逐漸增大的時候，網(wǎng)絡(luò)游戲使孩子壓抑的心靈得到了釋放，從中尋找到了自信。其次，家長朋友要采取措施，幫助孩子把精力放在學習上，健康成長。對于沉迷在網(wǎng)絡(luò)中的孩子，家長朋友們應該怎樣做呢？首先，不要強行禁止，要培養(yǎng)孩子網(wǎng)絡(luò)之外的興趣，多創(chuàng)設(shè)和小伙伴交往的機會，多表揚鼓勵，少批評指責。同時，要做個有心人，為孩子做出表率。在此問題上，家長朋友們一定切記：引導永遠比堵截更積極，更有效。
（四）總結(jié)
教師針對家長討論的情況和教育故事給予的啟示以及專家課堂，進行總結(jié)，引導家長朋友一分為二地看待網(wǎng)絡(luò)游戲，讓網(wǎng)絡(luò)成為輔助孩子學習，開拓知識的工具。
（五）作業(yè)：
1、教會孩子正確上網(wǎng)，引導孩子客觀公正地看待網(wǎng)絡(luò)游戲。
2、和孩子達成共識，控制上網(wǎng)時間和內(nèi)容。
培訓教案下載軟件篇七
教學章節(jié)：序言
教學目的：
1、開班典禮；
2、認識siyb培訓；
3、學員介紹、分組，選出班委會。
教學重點：認識 siyb培訓的重要性。
教學難點：
1、讓學員認識到參加siyb培訓的重要性；
2、調(diào)到學員學習積極性、融入環(huán)境；
3、順利完成學員的介紹與分組，競選或選舉班委會。
教學方法：
1、課程講授；
2、討論。
教學工具：
1、電腦、投影儀；
2、活頁掛紙；
3、彩色a4紙（紅黃藍綠四種顏色）；
4、記號筆；
5、白板；
6、班級組織結(jié)構(gòu)登記表。
教學內(nèi)容與過程：
1、開班典禮
a、領(lǐng)導講話：開場、介紹嘉賓、領(lǐng)導致辭、學員代表發(fā)言
b、合影留念。
2、參加siyb培訓的重要意義
a、經(jīng)濟形勢分析：由時事新聞引入（適時調(diào)整），宏觀、分行業(yè)（二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)）、切身經(jīng)營的企業(yè)----形勢在不斷變化，思想也需要不斷更新。
b、經(jīng)營企業(yè)問題分析（開始時經(jīng)營困難，做大了管理困難）：是否適合創(chuàng)業(yè)，企業(yè)構(gòu)思是否合理（紅海、藍海），市場不如預期（怎么評估市場），人員組織不合理，也有因為合伙人不和的原因致使企業(yè)難以經(jīng)營（買賣好干、伙計難搭），不明確法律責任，啟動資金不足（如何分配），看起來生意紅紅火火沒有利潤。
c、優(yōu)惠政策扶持：能不能融資、融資成本。
e、結(jié)交真誠的朋友，延續(xù)后續(xù)服務(wù)：企業(yè)診室、改善企業(yè)小組、個人咨詢。
3、簡要介紹siyb創(chuàng)業(yè)培訓項目發(fā)展、現(xiàn)狀、內(nèi)容、培訓方法等
a、起源：瑞典雇主聯(lián)合會，國際認可，解決實際問題，區(qū)別于學歷教育
b、項目目標：總體目標和近期目標
c、項目受益人：潛在、現(xiàn)有的小企業(yè)家
d、中國項目發(fā)展現(xiàn)狀、項目特點
4、學員介紹、分組，選舉班委會
a、擺放座簽時注意順序（男女間隔，熟人分開）
b、需要了解同桌哪些信息，向全班介紹同桌的信息（規(guī)整書寫，張貼）
c、競選或選舉班長、常務(wù)班長、組長等班委會成員。（事先了解）
5、課程
總結(jié)
a、適合學習、值得參加
b、簡述下節(jié)課的課程。
教學章節(jié)：第一步
教學目的：
1、描述企業(yè)經(jīng)營循環(huán)過程；
2、分析企業(yè)創(chuàng)辦者的特征；
3、評估企業(yè)創(chuàng)辦者的素質(zhì)；
4、估算創(chuàng)辦企業(yè)所需的資金。
教學重點：讓創(chuàng)業(yè)者學會將自己作為創(chuàng)業(yè)者來評價。
教學難點：
1、讓學員認識到評價自己的重要性；
2、讓學員了解創(chuàng)辦企業(yè)的好處和可能遇到的問題；
3、從哪些方面進行自我評價；
4、如何增強創(chuàng)業(yè)能力（分析弱項，針對性增強）；
5、估算創(chuàng)辦企業(yè)所需資金。
教學方法：
1、課程講授；
2、討論；
3、案例分析；
4、頭腦風暴；
5、練習。
教學工具：
1、電腦、投影儀；
2、活頁掛紙；
3、記號筆；
4、白板。教學內(nèi)容與過程：
1、什么是企業(yè)
a、定義：以營利為目的b、描述企業(yè)經(jīng)營循環(huán)過程：商品流和現(xiàn)金流
c、創(chuàng)辦企業(yè)的原因：不得已、自身價值、生活方式
d、創(chuàng)業(yè)的好處
e、煩惱和困難
f、強調(diào)參加syb培訓將會增加學員創(chuàng)辦企業(yè)成功的可能性
2、企業(yè)創(chuàng)辦者的特征
a、成功和不成功的企業(yè)創(chuàng)辦者的特征
b、企業(yè)失敗的原因（討論法結(jié)合自己經(jīng)營的企業(yè)）
c、重點講授創(chuàng)辦企業(yè)者的特征
3、評估企業(yè)創(chuàng)辦者的素質(zhì)
a、認識自己的優(yōu)勢和不足（知己知彼）
b、講述在經(jīng)營企業(yè)的過程中，“木桶原理”的重要性
c、練習4自測
d、分析能力和經(jīng)驗
e、適合創(chuàng)辦哪些類型的企業(yè)
4、增強企業(yè)創(chuàng)辦者的能力（“借”論）
a、需要哪些能力
b、已經(jīng)具備了哪些能力：知識、經(jīng)驗、關(guān)系
c、如何增強能力：學習、請幫忙指導等
5、估算創(chuàng)辦企業(yè)所需的資金
a、講述怎樣估算創(chuàng)辦企業(yè)需要的資金（創(chuàng)辦企業(yè)+必要的家庭支出）
b、練習
6、7
6、課程總結(jié)
a、獲得豐厚的創(chuàng)業(yè)回報是創(chuàng)業(yè)者的動機，但你一定要有基本素質(zhì)和風險意識的貯備
b、成功創(chuàng)業(yè)者不但要有強烈的自主創(chuàng)業(yè)的愿望，更要具備必要的技能和物質(zhì)條件
教學章節(jié)：游戲模塊
教學目的：
1、基本企業(yè)周期（現(xiàn)金的流入和流出）
2、面對各種相互矛盾的需求制定出最佳的資金使用計劃
3、維持正現(xiàn)金流的重要性
4、企業(yè)需要記賬
教學方法：
1、課程講授；
2、游戲；
3、討論。
教學工具：
1、電腦、投影儀；
2、活頁掛紙；
3、記號筆；
4、白板；
5、游戲模塊教具。
教學內(nèi)容與過程：
1、游戲場景的設(shè)立
a、人物、產(chǎn)品、工具
b、帽子的制作方法、規(guī)格
c、誠信超市：供各種消費品，保質(zhì)期一周2、向各組介紹游戲
a、介紹游戲設(shè)置及道具：渲染氣氛，促使游戲者進入角色
b、分組（紅、藍、綠）
c、對應日期的工作安排
d、情景卡（第三周的周二開始，如向外借錢，轉(zhuǎn)動“錢還還嗎？”指示針）
e、特別說明（品質(zhì)監(jiān)管）
f、解答問題
3、玩游戲
a、到8號星期四為止，模擬三個卡通形象（自私鬼趙財、存錢迷孫守、大富豪錢瀟）
b、討論向他們這樣將會產(chǎn)生什么后果
c、完整的一個月游戲（每個組都扮演李聰）（游戲開始前，做計劃）
d、講計劃填入“游戲模塊執(zhí)行情況及評估表（計劃）”
e、記賬
f、最佳游戲結(jié)果設(shè)定：一家破產(chǎn)、一家勉強經(jīng)營、一家較多盈利
4、討論問題
a、銷售（實際與計劃的差異，原因）低生產(chǎn)、低銷售、低利潤；
b、有限資金的分配（家庭與企業(yè)間資金分配）
c、記賬（反映經(jīng)營情況）
5、強化記賬
a、講述記賬方法
b、核算
c、討論作用
6、課程總結(jié)
a、基本企業(yè)周期（增加價值和贏利）
b、做出財務(wù)決定（企業(yè)和家庭需要之間的沖突）
c、管理現(xiàn)金流動
d、基本簿記
e、應對風險
培訓教案下載軟件篇八
一、為什么要對農(nóng)村集體聚餐進行管理？
中國是個人情社會。儒家人情主義以血緣親情為根基，并普遍適用于社會關(guān)系領(lǐng)域，而中國近2000年封閉的農(nóng)耕經(jīng)濟為人情主義的生存發(fā)展提供了天然的土壤，不斷積累沉淀，形成了獨特的中國式人情文化。
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高，婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學等紅白喜事的人情往來越來越多，集體聚餐就是這種人情往來的一個重要表現(xiàn)形式。
城市里的聚餐因為上規(guī)模的餐飲單位自身管理較為規(guī)范，且各級食品藥品監(jiān)管頻次較高，出現(xiàn)食品安全問題的概率較小。而農(nóng)村的集體聚餐活動，大部分設(shè)在農(nóng)民家中，衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備較差，原料采購索證索票意識淡漠，廚師等人員食品安全意識淡薄，大量使用外購涼菜??存在較大的食品安全隱患。近年來由于農(nóng)村集體聚餐引發(fā)的食物中毒事件時有發(fā)生，媒體多有報道，人民群眾廣泛關(guān)注。由于《食品安全法》及配套法規(guī)政策對農(nóng)村集體聚餐活動食品安全缺乏具體規(guī)定，造成管理上的真空，因此有必要針對農(nóng)村集體聚餐活動的食品安全進行專門的管理。
二、農(nóng)村集體聚餐的定義
是指在家庭或非食品經(jīng)營場所舉辦的一次就餐人數(shù)在50人以上，并主要由鄉(xiāng)村廚師、流動餐車或舉辦者自行承擔加工烹飪的婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學等農(nóng)村集體聚餐活動。
三、
農(nóng)村集體聚餐要實行報告登記制度
對農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管主要體現(xiàn)在事前及全過程的檢查指導，如果聚餐的主辦者或者承辦者不提前報告，我們的基層監(jiān)管人員無法及時獲知聚餐信息，不能及時進行監(jiān)督檢查，不能對農(nóng)村集體聚餐進行有效監(jiān)管。在登記報告時我們還要與聚餐舉辦者簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》，提醒主辦者相關(guān)注意事項，避免發(fā)生食品安全事件。
四、登記報告的程序
聚餐人數(shù)50人（含50人）以上的由舉辦者或承辦者提前3天向本村食品安全協(xié)管員報告。報告內(nèi)容包括舉辦人、承辦者基本情況、聚餐時間、地點、人數(shù)和人員來源、場地衛(wèi)生條件、菜譜等。村食品安全協(xié)管員對信息進行登記后，與聚餐舉辦者簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》，報告所在地食品藥品監(jiān)督管理所。
就餐人數(shù)在100人（含100人）以下的聚餐活動，由本村食品安全協(xié)管員進行現(xiàn)場指導；就餐人數(shù)在100人以上的由所在地食品藥品監(jiān)管部門派監(jiān)督員進行現(xiàn)場指導。
現(xiàn)場指導人員應提前一天對聚餐活動所用食品原料的采購、儲存、加工以及廚師健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生、加工設(shè)施等進行現(xiàn)場檢查，填寫《農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場檢查指導意見書》，對存在的食品安全隱患提出整改意見。發(fā)現(xiàn)聚餐加工場所衛(wèi)生條件較差或設(shè)施設(shè)備不能滿足食品安全需要的，督促指導整改；嚴重不符合食品安全要求的，禁止舉辦集體聚餐活動。
五、對鄉(xiāng)村廚師的要求
鄉(xiāng)村廚師是具體操作者，他的自身健康關(guān)系著整個餐飲活動的安全。所以我們要求鄉(xiāng)村廚師每年必須進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病，活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得承辦農(nóng)村集體聚餐。還應參加食品藥品監(jiān)督管理部門組織的培訓，掌握相關(guān)食品安全要求和食品安全法律法規(guī)知識。在衛(wèi)生方面，對鄉(xiāng)村廚師和幫廚人員也有一些基本的要求，比如有發(fā)熱、腹瀉癥狀或患有化膿性、滲出性皮膚病、咽部炎癥等有礙食品安全疾病的人員不得幫廚；操作時應穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲、不涂指甲油，不佩戴飾物；操作過程中應保持手部清潔，手部受到污染后應及時清洗；不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品安全的行為等，盡量消除食品安全隱患。
六、對環(huán)境和設(shè)施的要求
因農(nóng)村集體聚餐是在家庭或非食品經(jīng)營場所舉辦的，可能只是臨時用于聚餐，這樣我們就要對聚餐場所的環(huán)境和設(shè)施有一些基本的要求，以保證符合食品安全加工要求，比如農(nóng)村集體聚餐活動舉辦場所應事先進行環(huán)境清掃，消除老鼠、蟑螂、蚊蠅及其孳生條件，保持環(huán)境整潔；儲存食品的場所嚴禁存放有毒、有害物品等等。
七、要求從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或市場采購食品 不僅要求從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或市場采購食品，而且要求采購符合質(zhì)量標準和安全要求的食品，并索取有效購貨憑證。一是從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或市場采購的食品質(zhì)量相對比較有保證，二是萬一出現(xiàn)食品安全事件，能夠根據(jù)購貨憑證進行有效追溯。可以使用自產(chǎn)食品，但自產(chǎn)食品應符合相應的食品安全要求。
八、關(guān)于食品留樣和如何留樣
留樣是為了發(fā)生食品安全事件時能及時查明食物中毒原因，以便對癥施治，同時追究責任。
留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉容器內(nèi)，冷藏存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100克，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等。
使用非統(tǒng)一供應居民生活用水的，應對用水進行留樣。
九、萬一出現(xiàn)食物中毒情況，應該怎么辦？
聚餐人員出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒或疑似食物中毒癥狀，舉辦者或承辦者應及時將患者送往就近的醫(yī)療機構(gòu)進行就診，并及時報告所在村食品安全協(xié)管員，同時向鎮(zhèn)人民政府和鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所報告，必要時可越級報告。
食品安全知識講解
食品安全常識
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品 什么是食品摻假、摻雜和偽造？
（1）“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養(yǎng)價值的物品，或從食品中抽去了有營養(yǎng)的物質(zhì)或替換進次等物質(zhì)，從而降低了質(zhì)量，如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
（2）“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。
（3）“偽造”是指包裝標識或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由工商行政部門處理。對影響營養(yǎng)衛(wèi)生的，應由衛(wèi)生行政部門依法進行處理。
禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括哪些種類？
（2）含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的；
（3）含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的；
（6）容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的；
（7）摻假、摻雜、偽造、，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的； 食品儲存應注意哪些問題? 應建立出入庫制度,做到先進先出;各類食品分類存放,標志明顯,防止交叉污染;做到離墻離地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥？
（1）水洗浸泡法（2）清洗后堿水浸泡法（3）去皮法（4）儲存法（5）加熱法
如何采購食用油,應索取哪些證件? 采購食用油時，一定要采購標有“qs”標志的桶裝食用油，若采購散裝食用油，極易購買到潲水油及問題食用油，質(zhì)量得不到保障。應索取的證件有：銷售商的衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、食用油的“質(zhì)量檢測報告”復印件。若不按要求對食用油進行采購和索證，一經(jīng)油出了問題，找不到銷售商，責任由自己全負。
哪些原因可導致食物中毒等食源性疾病發(fā)生？
（1）冷藏方法不正確，如將煮熟的食品長時間存放于室溫下冷卻，把大塊食物貯存于冰柜中，或冷藏溫度不夠。（2）從烹調(diào)到食用間隔時間太長，使細菌有足夠的繁殖時間。（3）烹調(diào)或加熱方法不正確，加熱不徹底，食物中心溫度低于70℃。（4）由病原攜帶者或感染者加工食品。（5）使用受污染的生食品或原輔料。（6）生熟食品交叉污染。（7）在室溫條件下解凍食物。（8）廚房設(shè)備、餐具清洗、消毒方法不正確。（9）使用了來源不安全的食物。（10）加工制備后的食物受污染。
八種常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下：
1、好熱鬧喜聚餐非
2、用白紙包食物
3、用酒消毒碗筷
4、抹布清洗不及時
5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具
6、用毛巾擦干餐具或水果
7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃
8、把水果爛掉的部分剜掉再吃
培訓教案下載軟件篇九
核心提示：廚師培訓學校，學廚師當然要找川菜廚師廚師培訓學校。選最好的川菜廚師培訓學校，首選成都新東方烹飪學校。
成都新東方烹飪學?！袊ú藦N師培訓第一品牌！成都新東方學校簡介：
成都新東方烹飪學校是規(guī)模龐大、全國聞名的川廚人才培訓基地，學校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、
教學
精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。學校教學設(shè)施先進，自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標準化的理論教室66間、現(xiàn)代化的互動式模擬餐廳4間、電腦微機房、投影室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺、切配臺60臺等一流的教學設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場，不斷提高教學質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多的復合型廚師人才。
成都新東方烹飪學校
中國新東方烹飪教育始于1988年，隸屬于全國著名的新華教育集團，是中國烹飪教育第一品牌、中國最大的專業(yè)烹飪教育機構(gòu)。
二十多年來，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯川、湘、粵、徽、魯、蘇、閩、浙等各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，先后在北京、安徽、四川、廣州、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、河南、山東、河北等省會城市建立了十余所烹飪教育院校，共為社會培養(yǎng)和輸送了30多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?BR> 目前，新東方烹飪教育設(shè)有川菜金牌大廚精英、職業(yè)經(jīng)理人、行政總廚、川式火鍋、西餐、西點、中式面點師、川菜流行菜、川式冷菜鹵烤、食品雕刻、花式調(diào)酒、考證輔導等五十多個專業(yè)，常年在校生達5萬余人；并于2003年率先在北京成立了烹飪教育研究院，對中國各種經(jīng)典菜系進行研發(fā)。
21世紀，廚師已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應有的貢獻。
成都新東方烹飪學校專業(yè)設(shè)置
王牌專業(yè)
二年制川菜金牌大廚精英專業(yè) 兩年制川菜大廚專業(yè) 特色專業(yè)
考證輔導班（初、中、高）職業(yè)經(jīng)理人班 行政總廚班 成都新東方烹飪學校師資
成都新東方烹飪學校--中國川菜烹飪教育第一品牌，致力于烹飪教育二十余年，學校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，他們曾經(jīng)都是各大餐飲集團的廚師長和行政總廚技術(shù)精湛、學術(shù)造詣深厚。既有在同行中知名度很高的專家學者，又有一批奮發(fā)進取、廚界新秀的中青年教師，并都是參加國家級或省級烹飪大賽獲獎?wù)摺?BR> 成都新東方硬件設(shè)施
成都新東方烹飪學校坐落在天府之國成都市，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備一流，09年投資上千萬元建成現(xiàn)代大學式校園（有配套洗漱間的標準化學生公寓、塑膠籃球場、乒乓球場等），教學設(shè)施先進，按照五星級賓館酒店廚房要求標準配置，不銹鋼灶具120臺，標準化理論教室33間，示范大廳33間，實習大廳7間，擁有高檔賓館酒店的模擬實習工廠4間，以及現(xiàn)代化的多媒體教室、機房等。是全國規(guī)模最大的烹飪技能教育院校。
新東方雙流校區(qū) 實操演示大廳
塑膠籃球場
校園一瞥 不銹鋼爐灶
新東方互動式模擬餐廳
學生寢室 學生食堂
成都方就業(yè)優(yōu)勢
2004年到2009年以來,我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)5年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長,預計未來餐飲業(yè)將保持17%以上速度發(fā)展,餐飲行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,長期發(fā)展趨勢良好。
作為業(yè)界楷模，成都新東方烹飪學校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯；一方面學校狠抓綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，把技能教育和素質(zhì)教育有機結(jié)合起來，著力培養(yǎng)"有知識、有技能”的復合型人才；另一方面學校在成都、北京、上海、深圳、廣州、南京、長沙、合肥、杭州、寧波、沈陽、昆明、貴陽、重慶、西安、武漢、福州、鄭州、濟南、石家莊等三十多所城市設(shè)有就業(yè)辦事處，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)龐大，為畢業(yè)生提供了優(yōu)質(zhì)可靠的就業(yè)服務(wù)。學員就業(yè)層次高、待遇好。我校兩年制優(yōu)秀畢業(yè)生月薪2000元左右，優(yōu)秀畢業(yè)學員年薪幾十萬的都有，例如兩年制專業(yè)的湯艷軍現(xiàn)任印度尼西亞中餐部行政總廚，年薪24萬；兩年制專業(yè)的李建現(xiàn)任深圳毛家飯店行政總廚，年薪100萬。新東方學子扎實的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。
全國就業(yè)網(wǎng)絡(luò)
培訓教案下載軟件篇十
員工消防培訓工作教案
一、目的：
加強全體員工消防意識，確保酒店消防安全。
二、內(nèi)容：
1、消防常識
火災危害的概念：火災是在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。
火?是人類從野蠻進化到文明的重要標志。但火和其他事物一樣具有兩重性，一方面給人類帶來了光明和溫暖，帶來了健康和智慧，從而促進了人類物質(zhì)文明的不斷發(fā)?展;另一方面火又是一種具有很大破壞性的多發(fā)性的災害，隨著人們在生產(chǎn)生活中用火用電的不斷增多，由于人們用火用電管理不慎、或者設(shè)備故障、或者放火等原?因而不斷產(chǎn)生火災，對人類的生命財產(chǎn)構(gòu)成了巨大的威脅。
我們現(xiàn)在所從事酒店性的服務(wù)行業(yè)，大家應該很清楚的認識到賓館和飯店是供旅客住宿、就餐、?娛樂、和舉行各種會議、宴會的場所?，F(xiàn)代化的賓館、飯店一般都具有多功能、綜合性的特點，集餐廳、咖啡廳、咖啡廳、展覽廳、會堂、客房、商場、辦公室和庫?房、洗衣房、鍋爐房、停車場等輔助用房為一體。使用功能復雜，裝修復雜，裝修豪華，人員集中，加之思想麻痹，致使近幾年來重大火災頻頻觀顧這些場所。
舉例重大特大火災案例
1994?年12月8日下午，新疆克拉瑪依市、新疆石油管理局為迎接自治區(qū)教委工作檢查，在克拉瑪依市友誼館由克拉瑪依市教委組織現(xiàn)場文藝匯報演出，由于光柱燈烤燃?紗幕而引起火災，當時七個安全出口僅有一個打開，造成325人死亡、130人受傷、經(jīng)濟損失211萬元，其中280多名中小學生死亡。
1991年5月30日凌晨3時30分，廣東東莞興業(yè)制衣廠工人亂扔的煙頭引燃可燃物造成火災，造成死亡72人、傷47人、直接經(jīng)濟損失190萬元的特大火災，這是一起典型的三合一廠房火災事故。
1989年3月5日下午3時許，西安煤氣公司液化氣發(fā)生泄露著火，引起儲罐爆炸，造成44人傷亡(其中死亡11人，消防人員7人、液化氣站工作人員4人)
物?質(zhì)燃燒過程的發(fā)生和發(fā)展，必須具備以下三個必要條件，即：可燃物、助燃物(氧化劑)和溫度(引火源)。只有這三個條件同時具備，才可能發(fā)生燃燒現(xiàn)象，無論?缺少哪一個條件，燃燒都不能發(fā)生。但是，并不是上述三個條件同時存在，就一定會發(fā)生燃燒現(xiàn)象，還必須這三個因素相互作用才能發(fā)生燃燒。
(1)????要有可燃物物質(zhì)
凡是能與空氣中的氧或其他氧化激起劇烈反應的物質(zhì)都稱為可燃物。如木柴、紙張、棉花、布匹、草類、汽油、酒精等，有些塑料制品也是可燃物質(zhì)，且燃燒室會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
(2)要有助燃物質(zhì)
凡能幫助和支持的物質(zhì)都叫助燃物質(zhì)。如空氣、氧氣、氯氣以及氯酸鉀、高錳酸鉀等氧化劑?？諝獾教幎加?，一般來說，這個條件是難以控制的。
(3)要有點火源
凡能引起可燃物質(zhì)燃燒的熱能都叫點火源，如明火焰、煙頭火、電(氣)焊火花、煙囪冒出的火星，電火花化學反應熱、高熱物體等?？扇嘉镔|(zhì)燃燒所需的點火能量是不同的，可燃氣體著火需要的點火能量低，撞擊產(chǎn)生的火星即可將其點燃，而可燃液體和固體物質(zhì)著火則需更大的點火能量。
以上三個條件必須同時具備，并相互結(jié)合，相互作用，燃燒才能發(fā)生。撲滅初起火災的一切措施，都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件。不管采用那種方法、只能去掉一個燃燒條件，不管采用那種方法、只要能去掉一個燃燒條件，火就可以被熄滅。
火勢的蔓延與擴大
火場上火勢發(fā)展大體上經(jīng)歷四個階段，即初起階段、發(fā)展階段、猛烈階段和熄滅階段。
1)????初起階段
房?間內(nèi)起火后，燃燒根據(jù)物質(zhì)的形態(tài)不同而各具特點：固體物質(zhì)由一點開始逐步擴大范圍：液態(tài)物質(zhì)火焰占據(jù)自由表面后而形成穩(wěn)定燃燒：氣態(tài)物質(zhì)泄漏之后起火，火?焰立即順著氣云或氣流燒到泄漏點呈‘火炬狀’燃燒。不管哪類物質(zhì)在起火焰的十幾分里，火勢面積不大，煙氣流動速度較緩慢，火輻射出的能量還不多，周圍物品?和結(jié)構(gòu)開始受熱，溫度上升不快，但呈上升趨勢，這是火勢發(fā)展的初級階段。
在這個階段，用較少的人力和簡單的滅火器材就能將火控制住或撲滅。
2)????發(fā)展階段
由?于燃燒強度增大，載熱500c以上的煙氣流加上火焰的輻射的作用，房間內(nèi)的溫度進一步上升，周圍可燃物品和結(jié)構(gòu)受到加熱，開始分解，氣體對流加強，燃燒面?積擴大，燃燒速度加快，整體房間內(nèi)將呈現(xiàn)出發(fā)生轟燃的一觸即發(fā)的局勢。這是火勢發(fā)展階段。在這個階段需要投入較多的力量和滅火器材才能將火撲滅。
3)??猛烈階段
由?于燃燒面積擴大，大量的熱釋放出來，空間溫度急劇上升，發(fā)生轟燃或周圍可燃物品、結(jié)構(gòu)幾乎全面卷入燃燒，火熱達到猛烈的程度。這時，燃燒強度最大，熱輻射?最強，溫度和煙霧對流達到最大限度，可燒材料將被燒盡，不然材料和結(jié)構(gòu)的機槭強度受到破壞，以致發(fā)生變形或倒塌，火突破建筑物外殼、并向周圍擴大蔓延。這?個階段不僅需要很多的力量和器材撲救火災，而且要用相當多的力量和器材保護周圍建筑物，以防火勢蔓延。
4)????熄滅階段
火場火勢被控制以后，由于可燃材料已燒至殆盡，加上滅火劑的作用，火勢逐漸減弱直到熄滅。
綜觀火勢發(fā)展的過程來看，初起階段易于控制和消滅，所以要千方百計抓住這個有利時機，撲滅初起的火災。如果錯過初起階段再去撲救，住必然動用更多的人力和物力，付出很大的代價，造成嚴重的損失和危害。
下面具體講述：
關(guān)于酒店行業(yè)針對全體員工都應熟知“四懂三會”等必要的消防知識，懂本崗位的火災危險性，懂火災預防的措施，懂撲救火災的基本方法，懂逃生方法，會報火警，會使用滅火器材，會組織人員疏散。
一、????火災的危險性及火災預防的措施
賓館、飯店的火災危險性
(一)、室內(nèi)裝飾裝修標準高，使用可燃物多
賓?館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設(shè)都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內(nèi)的火?災荷載。一旦發(fā)生火災，大量的可燃?材料將導致燃燒猛烈、火災蔓延迅速;大多數(shù)可燃材料在燃燒時還會產(chǎn)生有毒煙氣，給疏散和撲救?帶來困難，危及人身安全。
(二)、建筑結(jié)構(gòu)易產(chǎn)生煙囪效應
現(xiàn)代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座大煙囪;還有通風管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發(fā)生火災，極易產(chǎn)生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。
(三)、疏散困難，易造成重大傷亡
賓館、飯店是人員比較集中的地?方，且大多數(shù)是暫住的旅客，流動性很大。他們對建筑內(nèi)的環(huán)境情況、疏散設(shè)施不熟悉，加之發(fā)生火災時，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。
(四)、導致火災的因素多
賓館、飯店用火、用電、用氣設(shè)備點多量大，如果疏于管理或員工?違章作業(yè)極易引發(fā)火災;加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災的常見現(xiàn)象，因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預防火災的任務(wù)相當繁重。
賓?館、飯店發(fā)生火災的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙?，亂丟煙蒂和火柴梗;廚房用火不慎和油鍋過熱起火;維修管道設(shè)備和進行可燃裝修施工等動火違章;電器線路接觸不良，電熱器具使用不當，照明燈具溫度過高烤?著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機房。
賓館、飯店重點部位及主要防火要求
(一)、客房、公寓、寫字間
客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫房等。
1.?客房、公寓發(fā)生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災的時間一般在夜間和節(jié)假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他?棉織品等發(fā)生的事故最為常見。所以，客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、?麻、棉織品應經(jīng)過防火處理，客房內(nèi)除了固有電器和允許旅客使用的電吹風、電動剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。
2.對旅客及來訪人員應明文規(guī)定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進入賓館者，要立即交服務(wù)員專門儲存，妥善保管。
3.客房內(nèi)應配有禁止臥床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內(nèi)的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時要仔細檢查，對煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時應不斷巡邏查看，發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時采取措施。
(二)、餐廳、廚房
餐廳是賓館、飯店人員最集中的場所，包括大小宴會廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場所內(nèi)部可燃裝修多，可燃物數(shù)量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風味，臨時使用明火較多，如點蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發(fā)生事故。
廚房內(nèi)設(shè)有冷凍機、廚房設(shè)備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設(shè)備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見的。因此，餐廳和廚房應采取的消防安全措施主要是：
(1)留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散
餐廳應根據(jù)設(shè)計用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。
(2)加強用火、用電、用氣管理
建?立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)程，落實到每個員工?的工作崗位。如餐廳內(nèi)需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應火鍋、燒烤風味餐廳，必須加強對爐火的看管，?使用酒精爐?時，嚴禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精?爐應使用固體酒精燃料。餐廳內(nèi)應在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。
對廚房?內(nèi)燃氣燃油管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先要關(guān)閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。燃氣庫?房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應從室外單獨引入，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。
廚房內(nèi)使用?廚房機械設(shè)備，不得超負荷用電，并防止電器設(shè)備和線路受潮。油炸食品時，要采取措施，防止食油溢出著火。工作結(jié)束后，操作人員應及時關(guān)閉廚房的所有燃氣燃?油閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。廚房內(nèi)抽煙罩應及時擦洗，煙道每半年應清洗一次。廚房內(nèi)除配置常用的滅火器外，還應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起?火的火災。
(三)、公共娛樂場所
賓館飯店中的公共娛樂場所應當遵守《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》，符合有關(guān)的防火要求。(參看本篇第一章)
(四)、電氣設(shè)備
隨?著科學技術(shù)的發(fā)展，賓館、飯店設(shè)備的電氣化、自動化日益普及，因電氣設(shè)備管理使用不當引起的火災時有發(fā)生。賓館、飯店的電氣線路，一般都敷設(shè)在吊頂和墻?內(nèi)，如發(fā)生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內(nèi)起火，而后蔓延，并不易及時發(fā)覺，待發(fā)現(xiàn)時火已燒大，造成無可挽回的損失。因此，電器設(shè)備的安裝、使用、維?護必須做到：
(1).客房里的臺燈、壁燈、落地燈和廚房機電設(shè)備的金屬外殼，應有可靠的接地保護。床頭柜內(nèi)設(shè)有音響、燈光、電視等控制設(shè)備的，應做好防火隔熱處理。
(2).?照明燈具表面高溫部位應當遠離可燃物;碘鎢燈、熒光燈、高壓汞燈(包括日光燈鎮(zhèn)流器)，不應直接安裝在可燃構(gòu)件上;深罩燈、吸頂燈等如靠近可燃?物安裝時，應加墊不燃材料制作的隔熱層;碘鎢燈及功率大的白熾燈的燈頭線應采用耐高溫線穿套管保護;廚房等潮濕地方應采用防潮燈具。
(3).空調(diào)、制冷和加熱設(shè)備等要加強維護檢查，防止發(fā)生火災。
附加
大樓中庭的火災危險性
(1)火勢蔓延迅速、煙氣擴散快。
中庭一旦失火，火勢和煙氣可以不受限制地急劇擴大。中庭空間形似煙囪，因此易產(chǎn)生煙囪效應，若在中庭下層發(fā)生火災，煙氣便會十分容易地進入中庭空間;若在中庭上層發(fā)生火災，中庭空間的煙火不能向外排出時，就會向建筑物中其他空間擴散;并進而迅速導致整個建筑物全部起火。
(2)人員疏散和火災撲救難度大。
中庭起火，涉及到多個樓層，極易形成立體火災，由于煙火蔓延、人員疏散與滅火戰(zhàn)斗相互交會，人員眾多，易造成現(xiàn)場混亂。加之，因煙霧，火勢的影響，勢必給人員疏散和滅火救災造成很大的難度。
中庭的防火分隔措施
根據(jù)中庭的火災特點，結(jié)合國內(nèi)外高層建筑中庭防火設(shè)計的具體做法，參考國外有關(guān)防火規(guī)范的規(guī)定，貫通中庭的各層應按一個防火分區(qū)計算，當其面積大于有關(guān)建筑防火分區(qū)的建筑面積時，應采取以下防火分隔措施：
(1)房間與中庭回廊相通的門、通道等，應設(shè)乙級防火門、窗以控制火勢向各層間蔓延;
(3)中庭每層回廊應設(shè)自動噴水滅火系統(tǒng);
(4)中庭每層回廊應設(shè)火災自動報警系統(tǒng)，并與排煙設(shè)備和防火門聯(lián)鎖控制。
(三)各種堅井等特殊部位的防火分隔
1.低層建筑的管道井、電纜井應每隔2-3層在樓板處用耐火極限不低于0.5h的不燃燒體封隔，其井壁應采用耐火極限不低于1h的不燃燒體。井壁上的檢查門應采用丙級防火門。
2.電梯井應獨立設(shè)置，井內(nèi)嚴禁敷設(shè)可燃氣體和甲、乙、丙類液體管道，并不應敷設(shè)與電梯無關(guān)的電纜、電線等。電梯井井壁除開設(shè)電梯門洞和通氣孔洞外，不應開設(shè)其他洞口。電梯門不應采用柵欄門。
3.高層建筑的電纜井、管道井、排煙道、排氣道、垃圾道等豎向管道井，應分別獨立設(shè)置;其井壁應為耐火等級不低于1h的不燃燒體;井壁上的檢查門應采用丙級防火門。
4.建筑高度不超過100米的高層建筑，其電纜井、管道井應每隔2--3層在樓板處用相當于樓板耐火極限的不燃燒體作防火分隔;建筑高度超過100米的高層建筑，應在每層樓板處用相當于樓板耐火極限的不燃燒體作防火分隔。
電纜井、管道井、與房間、走道等相連通的孔洞，其空隙應采用不燃燒材料填塞密實。
5.垃圾道宜靠外墻設(shè)置，不應設(shè)在樓梯間內(nèi)，垃圾道的排氣口應直接開向室外。垃圾斗宜設(shè)在垃圾道前室內(nèi)，該前室應采用丙級防火門。垃圾斗應采用不燃燒材料制作，并能自行關(guān)閉。
6.?建筑物的伸縮縫、沉降縫、抗震縫等各種變形縫是火災蔓延的途徑之一，尤其縱向變形縫具有很強的拔煙火作用，為此，必須作好防火處理。變形縫的基層應采用不?燃燒材料，其表面裝飾層宜采用不燃燒材料，嚴格限制可燃材料使用。變形縫內(nèi)不準敷設(shè)電纜、可燃氣體管道和甲、乙、丙類液體管道。如上述電纜、管道需穿越變?形縫時，應在穿過處加不燃材料套管保護，并在空隙處用不燃材料嚴密填塞。
7.管道穿過樓板時，應用不燃燒材料將其周圍空隙填塞密實。
二、撲救火災的基本方法
滅火的基本方法就是為了破壞燃燒必須具備的條件而采取的基本措施。根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經(jīng)驗，滅火的基本方法有四種，即冷卻法、隔離法、窒息法和抑制法。
(1)冷卻滅火法：是根據(jù)可燃物質(zhì)發(fā)生燃燒時必須達到一定溫度的這個條件，將滅火劑噴射于燃燒物質(zhì)上，通過吸熱使其溫度降低到燃點以下，從而使火熄滅的一種方法。常用的滅火劑是水和二氧化碳。
(2)隔離滅火法：是根據(jù)發(fā)生燃燒必須具備可燃物質(zhì)這個條件，把著火的物質(zhì)與周圍的可燃物質(zhì)這個條件，把著火的物質(zhì)與周圍的可燃物隔離開，或把可燃物從燃燒區(qū)移開，燃燒會因缺少可燃物?而停止。
(3)窒息滅火法：是根據(jù)可燃物發(fā)生燃燒需要足夠的空氣(氧)這個條件，采取適當措施來阻止空氣流入燃燒區(qū)域，或用不然物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被等覆蓋燃燒物來滅火。
(4)抑制滅火法：是使滅火劑參與燃燒的鏈式反應，使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失，形成穩(wěn)定分子或底活性的游離基，從而使燃燒反應停止。常用的滅火劑有干粉、1211。
以上各種滅火方法，易根據(jù)燃燒物質(zhì)的性質(zhì)，燃燒特點和火場的具體情況選用，多數(shù)情況下，都是幾種方法結(jié)合起來使用。
三、????安全疏散與逃生
(一)????逃生的基本方法
做?好火災逃生的基本要求是沉著冷靜，充分利用建筑內(nèi)的各種消防設(shè)施，遵循正確的逃生路線，運用有效的逃生或避難方法。正確的逃生方法是在聽到火災警報或“著?火啦”的喊聲后，不要遲疑，立即起床、穿衣或拿好衣服、錢物、關(guān)閉電源，跑出房間，關(guān)好門后進入走道，奔向樓梯間向下層疏散。如有廣播，應仔細傾聽，遵循?廣播指引的疏散路線和注意事項。當無廣播或無人員指引疏散時，首先應選擇距離近而直樓外地面的安全通道疏散，因為以逃生到著火建筑物之外地面最安全。如打?開房門發(fā)現(xiàn)走廊或樓梯間有煙氣流動時，最好返回洗漱間將衣服、毛巾、淋水浸濕，掩住口鼻，以低姿勢循安全通道逃生。除了正常的疏散通道外，一、二層的門、?窗、陽臺等處也是大可利用的`安全出口。
當樓梯口或下行通道被煙火封鎖時，首先要弄清楚火彌漫的程度和必須通過的距離。如果必須通過的煙火區(qū)距離很短，火勢很弱，一沖即可通過時，則應在淋濕衣?服，掩好口鼻的個人防護下，毫不遲疑地過去，闖過去就能獲得安全。也可利用樓內(nèi)消火栓，以噴霧水流掩護人流快速通過。
當著火層、著火層的上部各層和以下各層都必須共用一個安全疏散通道時，則應首先上著火層的人員先行撤離，次之為著火層以上各層，再之為著火層以下各層。因為煙火向上部發(fā)展蔓延最快，上部首先受到火勢威脅。因此，當上層著火時，其下層人員不必驚慌，與上層逃生人流爭搶通道。
當確認正常的安全疏散通道已被煙火牢牢封死時，不必驚慌。可用樓內(nèi)的其它安全設(shè)施，如緊急疏散通道、室外樓梯等設(shè)施，盡量向地面疏散。
當確認無法到達地面時，則應以尋找臨時避難場所，等待消防救援為主要行動方向。如進入避難層、避難間、防煙前室、防煙樓梯間、撤退至樓頂平臺的上風處，進入未著火的防火分區(qū)或防煙分區(qū)之內(nèi)等處，求得暫時性的自我保護。
當?確認走道已被煙火封死(用手先摸房門，如果燙手則說明門外已有煙火)，無法開門沖出房門時，應首先緊閉房門，封堵煙火侵入。避至陽臺，若無陽臺，可將窗?簾、床單、被單等撕開制成繩索，最好用水打濕，牢固系于暖氣管、窗框等部位，順繩沿著墻從窗口滑下，并借助枕頭或靠墊之類物品，以便“軟著陸”。如所在住?樓層高，則應依上述方法逐層下滑，直到達到較為安全層，再從安全通道逃至地面。也可利用滑桿、安全繩、緩降器等工具逐層滑降。因為相對著火層及以上的各層?而言，著火層以下各層都還是相對安全的?？傊?，火場自我逃生的行動，要根據(jù)火勢發(fā)展情況，樓內(nèi)環(huán)境和消防設(shè)施情況，靈活掌握自己的逃生行動。尤其要重視借?助排煙系統(tǒng)、通風系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、防火分隔設(shè)施、安全疏散指示和避難設(shè)施等，為自我逃生創(chuàng)造有利條件。
值得提醒的是對于未能逃離火場的人員，要選擇陽臺、平臺、窗口、外墻的突出部位等容易被人發(fā)現(xiàn)的位置和能夠避開煙火侵害的部位以及消-防-隊便于救助。
逃生中可采取哪些自我保護措施
學會逃生的自我保護的基本方法是保證自我逃生安全的重要組成部分。如在逃生中因中毒、撞傷等原因?qū)ι眢w造成傷害，不但殆誤逃生行動，還有遺留后患甚至危及生命的危險。
火?場上煙氣都具有較高的溫度，所以安全通道的上方有毒氣體濃度都大于下部，尤其貼近地面處最低。疏散中穿過煙所彌漫區(qū)域時以低姿進行為好，例如彎腰、蹲姿、?爬姿等。劇烈的運動可增大肺活量，當采取猛跑方式通過煙霧區(qū)時，不但會增大煙氣等毒性氣體的吸入量，而且容易發(fā)生由于視線不清所致的碰撞、跌倒等事故。
當必須通過煙火封所區(qū)域時，應用水將全身淋濕，用濕布、衣服、濕毛巾或手帕掩口鼻或在噴霧水槍掩護下迅速穿過。
自我逃生中亂跑亂竄、大喊大叫，不但會消耗大量體力，吸入更多的煙氣，還會妨礙別人的正常疏散和誘導發(fā)生混亂。尤其是前呼后擁的混亂狀態(tài)出現(xiàn)時，決不能冒然加入，這是逃生過程中的大忌，也是擴大傷亡的緣由。此時，宜另辟蹊徑或按照其他方式進行逃生。
房間內(nèi)的床下、桌下、洗漱間和無任何消防設(shè)施的走廊、樓梯間、電梯間等部位，均不能作為避難場所，即使暫看不到火焰，煙氣的熏蒸也可使人昏迷致死。跳-樓、木然不動、消極等待都是火災中不可取而應絕對禁止的行為。
另外，在逃生程中及時關(guān)閉防火門、防火卷簾門等防火分隔物，啟動排風和排煙系統(tǒng)，都極有利于逃生疏散，應注意利用。
值得注意的是在煙氣彌漫能見度極差的環(huán)境中逃生疏散，應低姿細心搜尋安全疏散指示標志和安全門的閃光標志，按其指引的方向穩(wěn)妥前進，只顧低頭亂跑或盲目隨從別人。
有樓房必有，平時供人們上下樓使用，一日發(fā)生火災和其它突發(fā)事件，又是用于疏散的主要通道。因此，一定要保持暢通，以利安全。
有?的單位和居民對此漠不關(guān)心，有的把樓梯作為堆物的地方，如有的工廠把機器零件堆放在樓梯上;有的商店樓梯過道上堆滿了紙箱和廢舊包裝材料;有的飯店、旅館?把樓梯當成小倉庫;不少居民家庭把廢棄不用的家具、籮筐等雜物堆在樓梯上;有的在木樓梯下堆放了大量雜物。這種做法都是不利于防火安全的。
樓梯上?堆物，若是堆放可燃物，常常成為火災蔓延的媒介。有的房屋建筑結(jié)構(gòu)較好，樓梯是不燃材料，本來一個樓層失火，不會很快蔓延到上下樓層，由于樓梯上堆放了可?燃物，便為火勢在上下樓層之間蔓延搭起了橋梁。而在樓梯上面或者下面可燃物，火勢就會很快封鎖樓梯通道。樓梯上堆物，嚴重妨礙了人們的疏散。
單位使用的大樓及所有的居民樓都不應在樓梯上堆放物品，更不可在木樓梯下堆放可燃物品。所有這些都是關(guān)系全樓上下人員安全的大事，切不可麻痹大意。
怎樣報警
一旦發(fā)現(xiàn)起火，要立即向消-防-隊報警，同時發(fā)出警報。
向公安消-防-隊報警時，主要說明以下情況：(1)起火單位、地址;(2)什么物資著火;(3)火勢大小;(4)報警人和報警電話。
并派人到主要路口接消防車，這樣消防部門了解是初起火災還是已經(jīng)蔓延擴大，以及燃燒物質(zhì)、范圍、規(guī)模等災情，從而及時調(diào)集力量和攜帶相應的滅火劑。
注：牢記火警電話“119”和酒店消防中心電話“8063”。
滅火器的使用方法及性能
主要講解本酒店內(nèi)的常用滅火器：a?b?c干粉滅火器、1211滅火器
火災分為a、b、c、d四類。
a類火災指固體物質(zhì)火災。如木材、棉、毛、麻、紙張;
c類火災指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫等引起的火災;
d類火災指金屬火災如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災等。
使用方法：
使用手提式干粉滅火器時，應手提滅火器的提把，迅速趕到著火處。
使用內(nèi)裝式(動力氣體鋼瓶裝置在滅火器筒體內(nèi))或貯壓式(動力氣體與干粉共貯于滅火器的筒體內(nèi))干粉滅火器，應先拔下保險銷，一只手握住噴嘴，另一只手用力壓下壓把，干粉便會從噴嘴噴射出來。
用干粉滅火器撲救流散液體火災時，應從火焰?zhèn)让?，對準火焰根部噴射，并由近而遠，左右掃射，快速推進行，直到把火焰全部撲滅。
用?干粉滅火器撲救容器內(nèi)可燃液體火災時，也應從或側(cè)面對準火焰根部，左右掃射。當火焰被趕出容器時，應快速向前，將余火全部撲滅。滅火時應注意不要把噴嘴直?接對準液面噴射，以防干粉氣流的沖擊力使油液飛濺，引起火勢擴大，造成滅火困難。用多用干粉滅火器撲救固體物質(zhì)火災時，應使滅噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右?掃射，并應盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。
使用干粉滅火器在滅火過程中應注意以下兩點：
一是干粉滅火器在滅火過程中應始終保持直立狀態(tài)，不得橫臥或顛倒使用，否則不能噴射干粉;二是注意干粉滅火器滅火后防止復燃，因為干粉滅火的冷卻作用甚微，在著火點存在著灼熱的條件下，滅火后易產(chǎn)生復燃。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工消防培訓教案。
培訓教案下載軟件篇十一
歷時兩天半的班主任培訓班即將落下帷幕，此時留在各位學員心中的或許是敬佩、或許是感嘆、或許是激動，而我切切實實體會到了何為心頭荷花開，身畔暖風走。作為一名普通教育工作者的那一份幸福，不禁絲絲而生。
這一份幸福來自專家、領(lǐng)導的教誨與關(guān)懷。且不說專家們?yōu)槲覀儙砹藢I(yè)的知識、實踐的智慧，但就犧牲天倫之樂，奔波千里來到阜寧，就足以讓我們感動。這一份幸福來自兩天半來800多位同仁的堅守。兩天半的學習，我自始自終的參加。毫不夸張說，是我參加的各種培訓中紀律最好的一次。我沒有資格表揚大家，但我有權(quán)利為大家的堅守而驕傲!這真是春風有情催百花，桃李無言自成蹊。
一、讓工作成為成長的歷程幸福的記憶
就個人的感受而言，在近20個課時里，七位專家給我第一沖擊力的是他們對事業(yè)的熱愛與執(zhí)著、對人生的叩問與思考。齊xx教授幾年如一日，堅持做隨園夜話沙龍，立志做一個能領(lǐng)跑的人;陳博士告訴我們：低調(diào)做人、高調(diào)做事，做有滋有味的教育;吳xx老師把她對生活的熱愛全部傾注在她的學生身上……無一不讓我們聽者震撼。我以為，人的心靈是有縫隙的。因此，在感動之余，她們的言行也在觸動我們每一個人的內(nèi)心，撥弄著那一個一碰就哆嗦的小人人，那就是做為一個人，我們究竟該怎樣的生活和工作!
誠然，人生在我們很多人的眼里只作風前絮，歡也零星，悲也零星，都在連江點點萍!因此，工作無目標、生活無激情，對待班主任工作更為突出。名家名師們的經(jīng)歷告訴我們：我們應該把工作與個人的社會成熟與專業(yè)成長結(jié)合起來，讓工作的過程就是一個成長的過程。應該把工作看做是人生積累精神財富的主要路徑，成為你幸福的記憶。因為，只有擁有獨立、自由精神的人，才是真正幸福的人。
二、讓理解成為教育的最終目標
什么是教育?什么是教育的目標?這些問題確實是大家熟知并不真知的。在聆聽講座的過程中，我一直在尋找著在專家名師的心中，教育的目標到底是什么。因為，不管是理論專家，還是實踐名師，他們所研究和實踐的目標作用到學生身上是一致的。在聽后的反思、梳理中，我的腦海里突然跳出了這樣一句話：教育的最終目標是理解學生想法的本質(zhì)。
你看齊教授的班主任是學生成長的主要squo;精神關(guān)懷者squo;;陳博士的誤解兒子的實例;朱教授的情感的人生教育價值;蘇主任的有效溝通;吳老師的特殊生教育;袁老師的三年三封信;殷老師的講錯的話都是不懂孩子的話，無一不見理解的身影。而這個理解主要是理解學生。
要理解學生，就要讓他們體驗。這一次培訓，如果說讓大家感興趣，無疑是和在報告中，專家們不斷地和大家互動，讓大家體驗是密不可分的。體驗更是當下班主任工作中，重要的一個工作方法。特別是袁子意老師的體驗式學習。他的體驗式學習，讓學生從參加體驗活動，到分享成功，再形成共識，最后能自覺行動。今天上午，殷老師以他的幽默輕松的語言，讓我們一次次體驗了自己教育教學中的場景，同時又引起了我們深深的思考。他們體驗式教學再次證明了你告訴我，我忘記了;你展示給我，我記住了;你讓我參與，我理解了。
要理解學生，老師就要學會守望。在培訓中，多位老師都把學生看著是花。確實學生就是花，但不僅是學生都花一樣美麗，更重要的是，學生的成長也像花一樣是一個漸放的過程。老師要真正地理解學生，知道他們言行背后的故事，就要有耐心。
三、讓自己成為一個講故事的人
記不清哪位老師在報告中說，我今天只不過是把工作中的事，整理成一個一個的故事說出來，我相信在座的各位都有故事，那就讓我們講出來。這句話，對我的觸動很大。是呀，我們工作中的故事肯定不少，為什么不做一個講故事的人呢?再一聽，能講故事的人，不是你有故事就行，你還要做到：
你要是一個有理想和追求的人，這個理想不是豬欄理想，安于現(xiàn)狀;你要是一個有真愛和會愛的人，多年的教育工作，讓我們早就花不再香，風不再輕，麻木了;你要是一個善于學習和研究的人;你還要是一個能堅守和不倦的人;你還要是一個勇于改變自己的人等等。我想我們每個人都會找出自己為什么不會成為講故事人的原因，那我們還等什么呢?那就讓我們行動起來，都來做一個能講故事的人而不只是一個會鼓掌的人。
各位同仁，短暫的培訓雖然快要結(jié)束了，但專家領(lǐng)導的諄諄教誨還在我們耳旁回響。高山仰止，景行行止，雖不能至，心向往之。同志們，成功已開始發(fā)出請柬，以幸福的名義，她一路飄香。
培訓教案下載軟件篇十二
培訓教案是培訓活動中的重要組成部分。它將培訓目標、內(nèi)容、教學方法、評估方式等有機地結(jié)合起來，為培訓師提供了一個清晰的指導框架。在我們?nèi)粘５呐嘤柟ぷ髦校帉懡贪覆粌H能夠提高培訓效果，還能夠加深對培訓內(nèi)容的理解和掌握。因此，我深刻體會到教案編寫的重要性，并希望通過這篇文章與大家分享我在編寫教案過程中的心得體會。
第二段：把握培訓目標是教案編寫的關(guān)鍵
培訓目標是教案編寫的關(guān)鍵，它直接決定了教學的方向和內(nèi)容。在編寫教案時，我首先仔細閱讀了培訓課程的相關(guān)材料，明確了培訓目標。然后，我根據(jù)培訓目標確定了具體的課程內(nèi)容和教學方法。通過設(shè)定明確的目標和相關(guān)教學活動，教案的編寫變得更加清晰和有針對性。這讓我意識到，只有明確培訓目標，才能更好地幫助學員達到預期的培訓效果。
??
第三段：注重教學方法和教學活動的設(shè)計
在教案的編寫過程中，教學方法和教學活動的設(shè)計尤為重要。我在編寫教案時，充分考慮了學員的學習差異和多元化的學習需求。根據(jù)學員的實際情況，我通過多樣化的教學方法，如講解、討論、案例分析等，提供了不同的學習體驗。同時，我也注重教學活動的設(shè)計，提供了一些互動的學習環(huán)節(jié)，讓學員能夠積極參與課堂，并提高學習的效果。這使我意識到，教學方法和教學活動的設(shè)計能夠更好地激發(fā)學員的學習興趣和主動性。
第四段：及時反饋和評估是教案編寫的必備環(huán)節(jié)
及時的反饋和評估是教案編寫的必備環(huán)節(jié)。在教學過程中，我時刻關(guān)注學員的學習情況，通過講解和解答問題，及時給予學員反饋。同時，我也注重學員的自我評估和互評，通過小組討論和學習筆記的交流，幫助學員發(fā)現(xiàn)自己的不足并及時進行改進。在教案編寫的過程中，我深刻感受到及時反饋和評估的重要性。只有通過不斷地反饋和評估，才能及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決，從而提高培訓的效果。
第五段：總結(jié)體會和展望
通過編寫教案，我深刻認識到教案是培訓活動中不可或缺的一部分。編寫一個好的教案，能夠幫助培訓師更好地開展教學工作，提高培訓效果。然而，教案的編寫也是一個不斷摸索和學習的過程，在未來的工作中，我會繼續(xù)加強對教案編寫的學習和實踐，不斷提高自己的教學水平，為學員提供更好的培訓體驗。
通過這篇文章，我希望能夠與大家分享我在編寫教案過程中的心得體會。教案編寫是一項重要的教學活動，只有在不斷實踐和經(jīng)驗積累中才能提高自己的水平。希望大家也能夠重視教案編寫，通過不斷學習和實踐，提高自己的教學能力，為學員提供更好的培訓服務(wù)。
培訓教案下載軟件篇十三
興平市人間布魯氏菌病監(jiān)測工作安排
6月13日，接咸陽市地方病防治研究所通知，我市發(fā)現(xiàn)一例布魯氏病菌患者。為制定和完善布病的防治措施，防止該病流行，以期達到保障人民身體健康和畜牧業(yè)的發(fā)展，根據(jù)咸陽市地防所要求和《陜西省人間布魯氏菌病監(jiān)測工作實施方案》，現(xiàn)制訂興平市人間布魯氏菌病監(jiān)測工作安排。具體如下：
一、成立監(jiān)測領(lǐng)導小組 組 長：劉來望
副組長：于 域 張 杰 成 員：羅 玉 劉麗萍 史鎮(zhèn)江
二、成立監(jiān)測小組
由綜合防治科和東城醫(yī)院共計20名相關(guān)人員組成，分10組，每組2人。注：東環(huán)路以東，東西大街以南，高店橋南北路以西，高速路以北區(qū)域（即東城辦東街村、南街村、東堡子村、尹村、大阜村、王莊、周村及其周圍臨近區(qū)域）由東城醫(yī)院抽調(diào)6名專業(yè)人員調(diào)查，楊艷妮負責。
三、成立后勤保障小組 組 長：于 域 副組長：楊曉瑜
成 員：趙登峰 馮 鋒 馮佐剛 馮 可
四、時間安排：6月14日培訓學習；6月15—20日調(diào)查監(jiān)測；6月22日上交調(diào)查資料，6月30日前總結(jié)上報。
五、監(jiān)測范圍、對象
1.監(jiān)測范圍：以火車站住宅區(qū)為中心3公里范圍，具體為：高店橋南北路以西，高速路以北，西環(huán)路以東，東大街以南。
2.監(jiān)測對象：半年內(nèi)至少3周內(nèi)接觸過羊、牛及其制品的所有人群，重點為獸醫(yī)、飼養(yǎng)員、接羔員、育羔員和皮毛、乳肉加工人員（如屠宰、烤肉、廚師、擠送奶等）以及與種畜和陽性畜有接觸的人員；年齡7—60歲，近期（至少3周內(nèi)）食用羊、牛肉的人群。
六、監(jiān)測方法
1.人間疫情主動搜索：在確定的監(jiān)測范圍內(nèi)，對每個
監(jiān)測對象按照流行病學調(diào)查登記表進行詢問登記（填寫附表2：人間布病調(diào)查登記表）。
2.主動搜索血清學監(jiān)測：在人間疫情主動搜索調(diào)查中發(fā)現(xiàn)近期內(nèi)有接觸病畜及流產(chǎn)物者、有可疑癥狀體征者全部通知到市防疫站檢驗科采血進行血清學檢查（填寫附表4：人間布病實驗室檢查登記表）。
3.醫(yī)療機構(gòu)血清學監(jiān)測：臨床醫(yī)療機構(gòu)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、出汗、關(guān)節(jié)疼痛、乏力等癥狀患者，應詳細詢問牛、羊等接觸史，并主動采集血樣送市衛(wèi)生防疫站（填寫附表3：臨床醫(yī)院（布病門診）布病監(jiān)測登記表）。
4.個案調(diào)查：血清學陽性者，應建立檔案，進行個案調(diào)查和進一步檢查，以確定是否感染或發(fā)病，（填寫附表1：人間布病個案調(diào)查表）。并根據(jù)調(diào)查結(jié)果，確定是否進一步擴大調(diào)查范圍。
七、人間疫情發(fā)現(xiàn)和報告
按照《中華人民共和國傳染病防治法》、《傳染病疫情與突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告管理規(guī)范》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件與傳染病疫情監(jiān)測信息報告管理辦法》，各級個類醫(yī)療機構(gòu)、疾控機構(gòu)、衛(wèi)生檢疫醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)疑似，臨床診斷或?qū)嶒炇以\斷的布病病例在診斷后24小時內(nèi)填寫報告卡進行網(wǎng)絡(luò)直報。
八、控制措施
對病例進行及時治療，病房、病人的衣物、用過的物品等，采用3—5%來蘇兒浸泡或沸水蒸煮等方法進行消毒。
九、數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計分析和調(diào)查總結(jié)報告
數(shù)據(jù)收集內(nèi)容為：人間布病個案調(diào)查表、人間布病調(diào)查登記表、臨床醫(yī)院（布病門診）布病監(jiān)測登記表、人間布病實驗室檢查登記表和一般情況調(diào)查及病史調(diào)查資料。
統(tǒng)計分析內(nèi)容為：
1.發(fā)病情況：感染率、發(fā)病數(shù)、發(fā)病率（填寫附表5：人間布病發(fā)病率統(tǒng)計表）。
最后，做好本次監(jiān)測工作總結(jié)上報咸陽市地方病防治研究所。
興平市疾病預防控制中心
2009年6月14日
培訓教案下載軟件篇十四
1.高等學校管理體制：指與高等教育管理活動有關(guān)的組織制度的體系，主要包括高等教育組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置、組織機構(gòu)間的隸屬關(guān)系，以及相互見的指責、權(quán)限的劃分等。
2.高等教育學制：指一個國家的各級各類學校的系統(tǒng)，它包括：有哪些種類的學校，這些學校由誰來主辦和管理，學校的性質(zhì)和任務(wù)是什么，實際的入學條件、修業(yè)年限以及各級各類學校的關(guān)系如何等等。
3.學位制度：既國家為保證學術(shù)的嚴肅性通過建立明確的衡量標準從而對相應學術(shù)程度的受教育者授予一定稱號的制度。
4.課程：有狹義和廣義之分，狹義的課程是指被列入教學計劃的各種科目及其在教學計劃中的地位和開設(shè)順序的總和。廣義的課程是指為學生的全面發(fā)展而設(shè)計的一切條件和一切活動的總和。
2、如何改革高校畢業(yè)生就業(yè)制度？1）加快畢業(yè)生就業(yè)市場建設(shè)步伐，建立和完善全國性的畢業(yè)生就業(yè)市場和就業(yè)指導信息服務(wù)體系。2）加強和深化以用人制度改革為重點的綜合配套制度改革，改善就業(yè)環(huán)境，促進畢業(yè)生的順利就業(yè)。3）進一步調(diào)整改善高等學校的學科專業(yè)結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)模式、推進高等教育結(jié)構(gòu)改革和人才培養(yǎng)模式、推進高等教育結(jié)構(gòu)改革和培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變。4）加強高等學校的畢業(yè)生就業(yè)指導和服務(wù)機構(gòu)建設(shè)，注重發(fā)揮高等學校畢業(yè)生就業(yè)中介服務(wù)的重要作用。
4、高校教師勞動的特點：
（一）與所有教師勞動的共同特點：無私性，示范性，遲效性與長效性
（二）高校教師勞動的特殊性：勞動的專業(yè)性，勞動對象的高層次性，勞動的時空延續(xù)性
6、高校教師的個體素質(zhì)；1）正確的政治方向和高尚的道德情操。2）扎實的基礎(chǔ)知識和合理的知識結(jié)構(gòu)3）優(yōu)秀的教學能力和出色的科研能力。
7、課程分類的依據(jù)：
1、根據(jù)與專業(yè)職能的關(guān)系，分為基礎(chǔ)課，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課
2、根據(jù)課程對某一專業(yè)的適應性和相關(guān)性，分為必修課和選修課。
3、根據(jù)學習理論知識還是訓練操作技能，分為理論性課程和實踐性課程。
4、根據(jù)學時或?qū)W生人數(shù)，分為大中小微型課程。
5、根據(jù)課程有無具體明確的計劃分為顯性課程和隱性課程。
8、課程建設(shè)包括：1）師資隊伍建設(shè)2）教學內(nèi)容3）教學資源4）教材5）設(shè)備、設(shè)施和實驗專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)包括：1專業(yè)培養(yǎng)目標建設(shè)，通過調(diào)研，使專業(yè)培養(yǎng)目標符合學科發(fā)展趨勢。符合經(jīng)濟社會發(fā)展需要。符合人才成長規(guī)律。2專業(yè)課程體系，內(nèi)容，方法建設(shè)。圍繞培養(yǎng)目標調(diào)整優(yōu)化課程體系。充實更新課程內(nèi)容，改進課程教學方法。3專業(yè)教師隊伍建設(shè)。優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)，包括年齡，學歷，學位，職稱等方面的結(jié)構(gòu)。4專業(yè)設(shè)施建設(shè)。5專業(yè)管理建設(shè)。
三、
1、結(jié)合實際，談?wù)勎覈叩葘W校內(nèi)部管理體制存在的問題及其改革方向。存在問題：校院系或校系間權(quán)力結(jié)構(gòu)不盡合理，行政權(quán)力過于向校集中，一定程度上抑制了基層自主發(fā)展的能力，特別是學院制尚在探索之中，學院的行政權(quán)力有待大力加強；校職能部門機構(gòu)臃腫，造成人力資源浪費，并且相互之間還存在職責不清，相互推諉的現(xiàn)象，致使工作效率低下；另外，行政管理部門包得過多，統(tǒng)得過死的現(xiàn)象還有待進一步改進。改革方向：1）要進一步調(diào)整高校行政管理的權(quán)利機構(gòu)，適當實行權(quán)利中心的下移，擴大學院以及系的自主權(quán)，做到權(quán)責統(tǒng)一，增強基層靈活應變的能力2）校級職能部門必須進一步精簡機構(gòu)、人員，提高辦事效率。加強制度建設(shè)，實行規(guī)范化的管理；同時要轉(zhuǎn)變校機關(guān)職能，提高人員的素質(zhì)和服務(wù)意識，加強制度建設(shè)，實行規(guī)范化的管理3）加大改革力度，推動包括職稱評定與職務(wù)聘任、分配制度和人員的聘用及考核等人事制度的改革，努力建立富有競爭和活力特征的高校人事制度4）實行高校后勤的社會化，轉(zhuǎn)變后勤部門的行政管理職能，實行后勤服務(wù)部門的企業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、市場化，使之成為獨立的、自主經(jīng)營、自負盈虧的實體。
特色具體表現(xiàn)為：適應教育對象的身心發(fā)展規(guī)律和價值追求：能充分利用和發(fā)揮有利于培養(yǎng)高質(zhì)量人才的條件；能有機組合多種教育教學方式，形成合力。專業(yè)特色具有相對性。在現(xiàn)實中，有的學校追求專業(yè)特色面面俱到，實際上是一種理想。專業(yè)特色具有動態(tài)行，在某一時期具有特色，在另一時期就可能失去特色。因為經(jīng)濟社會發(fā)展對人才的素質(zhì)和規(guī)格的要求是變化的，科學技術(shù)的發(fā)展對科學變化影響是巨大的。專業(yè)特色具有積淀性。高水平高素質(zhì)教師隊伍的造就，優(yōu)良專業(yè)傳統(tǒng)和培養(yǎng)方式的形成，具有前瞻性，科學性專業(yè)理念的樹立，都要靠積淀。相對性，動態(tài)性平不排斥積淀性，相反，只有內(nèi)含不懈追求才能保證在相對性，動態(tài)性的特色競爭中取勝。