專業(yè)食堂項(xiàng)目建議書(匯總17篇)

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    鄰居是我們生活中的朋友,他們的互助和關(guān)懷讓我們感受到家的溫暖。寫總結(jié)時應(yīng)盡量客觀公正,避免個人情緒和偏見的色彩??纯聪旅娴囊恍┛偨Y(jié)案例,或許能給您的工作和生活帶來一些啟示。
    食堂項(xiàng)目建議書篇一
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    你們好!
    在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業(yè)只有一個月的學(xué)生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。
    我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學(xué)六年的時光里,我通過自己的觀察,我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,我覺得這可能是因?yàn)?,學(xué)校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉,出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。在此,我提出建議:
    第一,一周的菜和湯不要重復(fù),減少浪費(fèi)。
    第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點(diǎn),提高同學(xué)們吃飯的食欲。
    第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學(xué)和老師們看。
    第四,每天可以有一樣水果或水。
    以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。
    建議人:xxx
    20xx年xx月xx日
    食堂項(xiàng)目建議書篇二
    尊敬的校長:
    你好
    我是政法學(xué)院大二的一名學(xué)生,經(jīng)過這4個學(xué)期在政法學(xué)院的就餐體驗(yàn),我給食堂提出以下建議:
    1. 食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當(dāng)擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中,很容易就會被灑一身飯菜。到時更是亂成一團(tuán)。所以我建議實(shí)行排隊(duì)打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。
    2. 在食堂浪費(fèi)的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實(shí)行餐盤放回收餐臺制度,但是食物浪費(fèi)現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的,一盤一盤的食物放在收餐臺上,等著阿姨倒進(jìn)泔水桶。食堂食物浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)是一大難題,對此我的建議是;建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。
    3. 食堂應(yīng)該重視食堂衛(wèi)生,我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子,這點(diǎn)讓我非常欣慰,其實(shí)食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。 我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。
    xxx
    x年x月x日
    食堂項(xiàng)目建議書篇三
    致總經(jīng)辦:
    針對目前部分員工反映,我們員工餐廳也正在改進(jìn),但是我們也有幾點(diǎn)建議,希望給我們解決:
    1、為了廚房規(guī)范化,請給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。
    2、廚房灶臺火力不夠,經(jīng)常燒不完煤氣,造成浪費(fèi),希望更換爐灶。
    3、關(guān)于采購方面的問題,以后我們只負(fù)責(zé)制作菜單,不負(fù)責(zé)采購,希望安排專門的采購員負(fù)責(zé)采購工作。
    4、關(guān)于開餐時間短的問題,我們是按人事部規(guī)定的時間。
    5、關(guān)于飯菜供應(yīng)不足的問題,我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù),以便準(zhǔn)備飯菜量。
    6、關(guān)于食品用量的監(jiān)管和庫存量的食品盤點(diǎn)工作,希望每個月的30日,總經(jīng)辦派一個人下來廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤點(diǎn)。
    7、餐廳打卡機(jī)經(jīng)常失靈,希望派人調(diào)好。
    8、關(guān)于餐廳人員管理的.問題,我們正在規(guī)范。
    9、為了提高員工的福利,改善伙食,希望提高員工的中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)和早餐標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)已制定好菜單,見附件。
    10、關(guān)于菜中有頭發(fā)的問題,希望以后發(fā)現(xiàn)當(dāng)面提出?;锸辰?jīng)費(fèi)不準(zhǔn)時發(fā)放,經(jīng)常影響餐廳計劃工作,望解決。
    以上是我們的整改意見和建議,如有做不到位的,希望提出批評意見,我們將虛心接受并改進(jìn)。
    xxx
    20xx年6月15日
    食堂項(xiàng)目建議書篇四
    尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):
    我代表xx提出xx食堂存在的問題和改進(jìn)方案:
    菜中會吃出來各種東西,如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網(wǎng)、種類未 知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我 們不禁聯(lián)想,這一鍋菜中要加入多少“材料” ,才能達(dá)到每天都能吃出不明物體的程度,而這 只是我們沒吃進(jìn)去之前發(fā)現(xiàn)的, 那么我們沒發(fā)現(xiàn)的又有多少呢? 所以, 我們認(rèn)為食堂在做菜 的每一道程序上, 都要經(jīng)過認(rèn)真對待, 尤其是原材料的挑選及清洗, 建議選出一個總監(jiān)督人, 制定一合理的監(jiān)督檢驗(yàn)制度。
    這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數(shù)量卻一直在 減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入 與支出的天平,希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W(xué)們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!
    每到同學(xué)用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學(xué), 這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風(fēng)險,同時也容易發(fā)生危險。為什么打米飯的窗口 同學(xué)們能夠自覺的排起長隊(duì),而打菜的窗口同學(xué)們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇?議將菜價明碼標(biāo)出的原因。據(jù)調(diào)查,打菜窗口前之所以擁擠,是因?yàn)楹芏嗪髞淼耐瑢W(xué)想到前 面看看有什么菜,而前面打完菜的同學(xué)又想從人群中出來,導(dǎo)致?lián)頂D。對此,我們建議,在 每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標(biāo)識牌,標(biāo)明價錢,并提醒同學(xué) 們排隊(duì)打菜。相信,這一定可以為同學(xué)們營造一個良好的用餐環(huán)境。
    這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解 決這個世紀(jì)性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米,不求營養(yǎng)特別高,但是 口感只要能夠說得過去就行了。
    每到同學(xué)就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學(xué)們往往將自己的包放 在空座位上占座,這使同學(xué)們的包損失慘重,經(jīng)常有同學(xué)因此而丟包。暫且不談同學(xué)的做法 是不可取的,但是就食堂方面來說,我們認(rèn)為監(jiān)管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學(xué)們 相關(guān)的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學(xué)們不要用自己的`包占座的標(biāo)語。其 次,我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生,同時 還可以為丟包的同學(xué)提供幫助。
    這個問題也是老生常談了。我們承認(rèn)負(fù)責(zé)收拾飯桌的工作人員很 負(fù)責(zé)人,也承認(rèn)食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能 多招一些人呢?一個良好的就餐環(huán)境是同學(xué)們食欲的基礎(chǔ),我想沒有一個人能夠?qū)χ蛔雷?別人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力 為同學(xué)們打造一個衛(wèi)生,干凈的就餐環(huán)境。
    為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次 卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務(wù)人 員對待男同學(xué)如此熱情,而對于女同學(xué)如此冷淡?是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚?為什么 食堂沒有出臺相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的制度?哪怕 100 個人中只有一個工作人員的服務(wù)態(tài) 度差,食堂在同學(xué)們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但 是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時候帶著一個好心 情。
    基本上每回去找公共用紙的時候, 都發(fā)現(xiàn)里面是空的, 我們不知道這是因?yàn)閺膩矶紱]有換的原因還是同學(xué)們用的太快。本來免費(fèi)提供公共用紙是一 件非常好的事情,但是一次次發(fā)現(xiàn)沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供 公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵??!
    很多同學(xué)都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛 剛做完生物解剖學(xué)實(shí)驗(yàn),生化實(shí)驗(yàn)的同學(xué),要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地 抉擇。事實(shí)上,其實(shí)食堂是有洗手的地方的,但是太難找了,如果沒有一個專門的指示牌的 話, 他們是很難找到的。
    我不得不遺憾的說, 大部分的同學(xué)從來都沒有在食堂洗過手, 甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現(xiàn)在的水價這么貴么?以至于食堂都在藏著掖著而不 希望同學(xué)們?nèi)ハ词郑窟€是那句話,既然食堂有給同學(xué)們提供洗手的地方,為什么就不能大大 方方的指示出來?卻讓同學(xué)們用剛剛做完實(shí)驗(yàn)的手來撫摸自己餐具,這讓醫(yī)學(xué)院的同學(xué)們情 何以堪吶!? 以上就是我們所收集到的同學(xué)們的意見以及我們的一點(diǎn)拙見,雖 然有些語句過激了點(diǎn),但這表明同學(xué)們對學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。
    同學(xué)們不止一次 地向我們表示,他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn),能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請 領(lǐng)導(dǎo)們原諒。
    食堂項(xiàng)目建議書篇五
    致總經(jīng)辦:
    針對目前部分員工反映,我們員工餐廳也正在改進(jìn),但是我們也有幾點(diǎn)建議,希望給我們解決:
    1、 為了廚房規(guī)范化,請給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。
    2、 廚房灶臺火力不夠,經(jīng)常燒不完煤氣,造成浪費(fèi),希望更換爐灶。
    3、 關(guān)于采購方面的問題,以后我們只負(fù)責(zé)制作菜單,不負(fù)責(zé)采購,希望安排專門的采購員負(fù)責(zé)采購工作。
    4、 關(guān)于開餐時間短的問題,我們是按人事部規(guī)定的時間。
    5、 關(guān)于飯菜供應(yīng)不足的問題,我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù),以便準(zhǔn)備飯菜量。
    6、 關(guān)于食品用量的監(jiān)管和庫存量的食品盤點(diǎn)工作,希望每個月的30日,總經(jīng)辦派一個人下來廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤點(diǎn)。
    7、 餐廳打卡機(jī)經(jīng)常失靈,希望派人調(diào)好。
    8、 關(guān)于餐廳人員管理的問題,我們正在規(guī)范。
    9、 為了提高員工的福利,改善伙食,希望提高員工的中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)和早餐標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)已制定好菜單,見附件。
    10、 關(guān)于菜中有頭發(fā)的問題,希望以后發(fā)現(xiàn)當(dāng)面提出。 伙食經(jīng)費(fèi)不準(zhǔn)時發(fā)放,經(jīng)常影響餐廳計劃工作,望解決。
    以上是我們的整改意見和建議,如有做不到位的,希望提出批評意見,我們將虛心接受并改進(jìn)。
    食堂項(xiàng)目建議書篇六
    敬愛的校長:
    您好!
    首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:
    1.自從開學(xué)以來,食堂用餐時,在飯桶前總是一片擁堵,同學(xué)們你擁我擠,沒有一點(diǎn)紀(jì)律性,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),養(yǎng)成自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
    2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃.
    針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
    1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學(xué)們的心。
    以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請校長諒解! 最后,祝校長身體健康、萬事如意!
    建議人:四年級全體學(xué)生
    食堂項(xiàng)目建議書篇七
    午餐補(bǔ)貼打入個人就餐卡的舉措,既是職工福利的體現(xiàn),也加強(qiáng)了對食堂的約束,職工食堂意見建議。然而,對于食堂許多人反映不滿意,大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點(diǎn),從側(cè)面給我廠的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。
    廠里可以考慮以下問題是否存在,或許能在某些方面得到啟示:
    如何定位?職工食堂的第一要務(wù)是為職工服務(wù)。作為承包者來講,必須知道食堂是為職工服務(wù),還是為掙錢??隙▋烧呒嬗校珵槁毠し?wù)肯定是首要的。
    但如果把掙錢放到第一位的話,就會忽略職工的感受,失去的不僅僅是職工,還有長期的利益。所以,飯菜類型、質(zhì)量、價格、服務(wù)等等全部要圍繞這個來實(shí)施。
    食堂要想辦法贏得職工的心,不要指望100%讓人滿意,但是要每件事情都要盡力,讓職工感到你是在努力去改善,總之,飯菜可口、服務(wù)周到就會贏得大家的認(rèn)可。只要價格和質(zhì)量接近廠外盒飯的水準(zhǔn),相信即可挽留職工食堂進(jìn)餐,經(jīng)營者的口袋也會鼓鼓的。
    建議:
    或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運(yùn)作。
    與食堂管理公司簽訂合同,由其提供個性化服務(wù)。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個企業(yè)公司廣泛采用,反應(yīng)良好。
    特點(diǎn):
    1、飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送,利用其規(guī)模效應(yīng),能降低成本;
    2、我廠只需提供場所和能源費(fèi)用,不需支付食堂工作人員的工資;
    4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇;
    5、合作方式靈活,職工如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關(guān)系的約束;
    6、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人,早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜),范文《職工食堂意見建議》。
    7、配備專業(yè)廚師,能掌握各季節(jié)菜式風(fēng)味一應(yīng)俱全。
    8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),避免了不必要浪費(fèi),降低成本提高效益;
    10、營業(yè)時間不受限制,可以增設(shè)早餐;
    具體實(shí)施辦法:
    1、制定食堂管理規(guī)定;
    2、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以便增設(shè)早餐;
    3、制定考核標(biāo)準(zhǔn),定期實(shí)行考核,獎罰分明;
    4、飯菜原料由后勤部驗(yàn)收,保證質(zhì)量。
    5、豐富伙食品種,可提供白粥、面條、水餃、餛飩等速食品種;
    6、允許食堂開設(shè)外賣窗口或廠外盒飯攤點(diǎn),參與社會經(jīng)營,增加競爭意識。
    祝職工食堂辦好,讓大家吃的好,吃的方便,吃的放心。
    食堂項(xiàng)目建議書篇八
    致總經(jīng)辦:
    針對目前部分員工反映,我們員工餐廳也正在改進(jìn),但是我們也有幾點(diǎn)建議,希望給我們解決:
    1、 為了廚房規(guī)范化,請給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。
    2、 廚房灶臺火力不夠,經(jīng)常燒不完煤氣,造成浪費(fèi),希望更換爐灶。
    3、 關(guān)于采購方面的問題,以后我們只負(fù)責(zé)制作菜單,不負(fù)責(zé)采購,希望安排專門的采購員負(fù)責(zé)采購工作。
    4、 關(guān)于開餐時間短的問題,我們是按人事部規(guī)定的時間。
    5、 關(guān)于飯菜供應(yīng)不足的問題,我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù),以便準(zhǔn)備飯菜量。
    6、 關(guān)于食品用量的監(jiān)管和庫存量的食品盤點(diǎn)工作,希望每個月的30日,總經(jīng)辦派一個人下來廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤點(diǎn)。
    7、 餐廳打卡機(jī)經(jīng)常失靈,希望派人調(diào)好。
    8、 關(guān)于餐廳人員管理的問題,我們正在規(guī)范。
    9、 為了提高員工的福利,改善伙食,希望提高員工的中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)和早餐標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)已制定好菜單,見附件。
    10、 關(guān)于菜中有頭發(fā)的問題,希望以后發(fā)現(xiàn)當(dāng)面提出。 伙食經(jīng)費(fèi)不準(zhǔn)時發(fā)放,經(jīng)常影響餐廳計劃工作,望解決。
    以上是我們的整改意見和建議,如有做不到位的',希望提出批評意見,我們將虛心接受并改進(jìn)。
    食堂項(xiàng)目建議書篇九
    近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題,現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:
    一、對現(xiàn)行服務(wù)質(zhì)量的意見如下:
    1、蔬菜種類太少,份量不足。
    2、蔬菜油水太薄,不經(jīng)餓。
    3、菜價太貴、不實(shí)惠。
    4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。
    5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。
    6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。
    7、米飯?zhí)?、米湯是剩飯煮的,豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。
    8、不夠衛(wèi)生,有時菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。
    9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。
    10、供餐時間短,第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。
    二、改進(jìn)建議如下:
    1、每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料,讓就餐人員自己調(diào)味兒。
    2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。
    xxxx
    xxxx
    給校園食堂的建議書
    建議書:給學(xué)校食堂的建議書
    對學(xué)校食堂的建議書
    寫給學(xué)校食堂的建議書
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    食堂項(xiàng)目建議書篇十
    1、肉經(jīng)常有酸的味道,建議每天清理,不得有隔夜肉。
    2、管理人員用洗潔精應(yīng)及時供應(yīng)。
    消息。
    4、建議增加點(diǎn)辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。
    5、建議經(jīng)常有新鮮菜。
    6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。
    間要延長。
    8、早餐要多樣化,稀飯要用生米做。
    9、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中。
    10、肉要保持新鮮。
    11、多一些葷素搭配的菜。
    12、早餐的稀飯可以加點(diǎn)花生、紅棗之類的。
    13、湯的品種要多樣化。
    14、青菜要多換種類。
    給校園食堂的建議書
    建議書:給學(xué)校食堂的建議書
    對學(xué)校食堂的建議書
    寫給學(xué)校食堂的建議書
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    食堂項(xiàng)目建議書篇十一
    敬愛的校長:
    您好!
    首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:
    1。開學(xué)以來,食堂用餐時,飯桶前總是一片水泥不通,同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點(diǎn)紀(jì)律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),有自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
    2。大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃。
    針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
    1。改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學(xué)們的心。
    以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請校長諒解!最后,祝校長身體健康、萬事如意!
    建議人:四年級全體學(xué)生
    x年x月x日
    食堂項(xiàng)目建議書篇十二
    :
    我代表xx學(xué)院提出學(xué)校食堂存在的問題和改進(jìn)
    方案
    :
    1,飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。菜中會吃出來各種東西,如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲
    網(wǎng)
    、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達(dá)到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進(jìn)去之前發(fā)現(xiàn)的,那么我們沒發(fā)現(xiàn)的又有多少呢?所以,我們認(rèn)為食堂在做菜的每一道程序上,都要經(jīng)過認(rèn)真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個總監(jiān)督人,制定一合理的監(jiān)督檢驗(yàn)制度。
    2,飯菜的量太少,價錢偏高。這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數(shù)量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入與支出的天平,希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W(xué)們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!
    3,打菜擁擠,菜價沒有明確標(biāo)出。每到同學(xué)用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學(xué),這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風(fēng)險,同時也容易發(fā)生危險。為什么打米飯的窗口同學(xué)們能夠自覺的排起長隊(duì),而打菜的窗口同學(xué)們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價明碼標(biāo)出的原因。據(jù)調(diào)查,打菜窗口前之所以擁擠,是因?yàn)楹芏嗪髞淼耐瑢W(xué)想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同學(xué)又想從人群中出來,導(dǎo)致?lián)頂D。對此,我們建議,在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標(biāo)識牌,標(biāo)明價錢,并提醒同學(xué)們排隊(duì)打菜。相信,這一定可以為同學(xué)們營造一個良好的用餐環(huán)境。
    4,米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個世紀(jì)性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米,不求營養(yǎng)特別高,但是口感只要能夠說得過去就行了。
    幫助。
    6,飯桌收拾的'不及時。這個問題也是老生常談了。我們承認(rèn)負(fù)責(zé)收拾飯桌的工作人員很負(fù)責(zé)人,也承認(rèn)食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環(huán)境是同學(xué)們食欲的基礎(chǔ),我想沒有一個人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學(xué)們打造一個衛(wèi)生,干凈的就餐環(huán)境。
    7,服務(wù)人員態(tài)度不好。為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務(wù)人員對待男同學(xué)如此熱情,而對于女同學(xué)如此冷淡?是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚?為什么食堂沒有出臺相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務(wù)態(tài)度差,食堂在同學(xué)們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。
    8,
    提供
    的公共用紙沒有及時更換?;旧厦炕厝フ夜灿眉埖臅r候,都發(fā)現(xiàn)里面是空的,我們不知道這是因?yàn)閺膩矶紱]有換的原因還是同學(xué)們用的太快。本來
    免費(fèi)提供
    公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發(fā)現(xiàn)沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然
    提供
    公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵?。?BR>    洗手的地方,為什么就不能大大方方的指示出來?卻讓同學(xué)們用剛剛做完實(shí)驗(yàn)的手來撫摸自己餐具,這讓醫(yī)學(xué)院的同學(xué)們情何以堪吶!?
    以上就
    是我們所收集到的同學(xué)們的意見以及我們的一點(diǎn)拙見,雖然有些語句過激了點(diǎn),但這表明同學(xué)們對學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示,他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn),能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請
    領(lǐng)導(dǎo)
    們原諒,謝謝您閱讀這封
    建議書
    。
    建議人:
    日期:
    食堂項(xiàng)目建議書篇十三
    尊敬的校長:
    你好!
    我是政法學(xué)院大二的一名學(xué)生,經(jīng)過這4個學(xué)期在政法學(xué)院的就餐體驗(yàn),我給食堂提出以下建議:
    1、食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當(dāng)擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中,很容易就會被灑一身飯菜。到時更是亂成一團(tuán)。所以我建議實(shí)行排隊(duì)打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。
    2、在食堂浪費(fèi)的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實(shí)行餐盤放回收餐臺制度,但是食物浪費(fèi)現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的,一盤一盤的食物放在收餐臺上,等著阿姨倒進(jìn)泔水桶。食堂食物浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)是一大難題,對此我的建議是;建議中午吃飯的'同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。
    3、食堂應(yīng)該重視食堂衛(wèi)生,我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子,這點(diǎn)讓我非常欣慰,其實(shí)食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。
    xxx
    x年x月x日
    食堂項(xiàng)目建議書篇十四
    總務(wù)處近期再次對我校食堂進(jìn)行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學(xué)校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際,特提出食堂管理建議如下:
    一、鑒于食堂工作的重要性,學(xué)校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的.成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。
    二、學(xué)校應(yīng)盡快實(shí)行校園一卡通,從而實(shí)現(xiàn)對超市和食堂的真正管理。
    三、食堂改制迫在眉睫,無論是學(xué)校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。
    四、目前特殊時期學(xué)??上让鞔_值班領(lǐng)導(dǎo)對食堂負(fù)有監(jiān)管責(zé)任,每天要對飯菜質(zhì)量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態(tài),避免問題累積釀成事故。
    五、學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格履行承包責(zé)任書,獎懲兌現(xiàn)不走樣。
    后勤辦
    20xx年xx月xx日
    食堂項(xiàng)目建議書篇十五
    敬愛的校長:
    您好!
    首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:
    1.開學(xué)以來,食堂用餐時,飯桶前總是一片水泥不通,同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點(diǎn)紀(jì)律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),有自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
    2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃。
    針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
    1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學(xué)們的心。
    以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請校長諒解!最后,祝校長身體健康、萬事如意!
    xxx
    20xx年6月15日
    食堂項(xiàng)目建議書篇十六
    敬愛的校長:
    您好!
    首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:
    1.開學(xué)以來,食堂用餐時,飯桶前總是一片水泥不通,同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點(diǎn)紀(jì)律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),有自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
    2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃.
    針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
    1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學(xué)們的心。
    以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請校長諒解!最后,祝校長身體健康、萬事如意!
    建議人:
    給校園食堂的建議書
    建議書:給學(xué)校食堂的建議書
    對學(xué)校食堂的建議書
    寫給學(xué)校食堂的建議書
    食堂廚師聘用合同
    食堂員工聘用合同
    食堂工作個人總結(jié)
    食堂轉(zhuǎn)讓合同范本
    食堂員工表揚(yáng)信
    食堂項(xiàng)目建議書篇十七
    控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調(diào)味品及蔬菜等的`進(jìn)貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數(shù)量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養(yǎng)的充足與平衡,保證合理的性價比。
    2、完善招聘制度,提高員工素質(zhì)
    人員素質(zhì)高低決定其經(jīng)營成功的程度:人員素質(zhì)越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風(fēng)險越??;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應(yīng)符合國家法律規(guī)定設(shè)立相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行競爭上崗制度。在此基礎(chǔ)上,食堂經(jīng)營者對員工的思想教育也不能放松。
    3、不斷更新菜色,提高飯菜的質(zhì)量,增加飯菜的份量
    學(xué)生的口味不斷變化,菜品應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整,盡量準(zhǔn)備多些當(dāng)季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)、制作工藝,不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結(jié)果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、大眾化口感,既可保證質(zhì)量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的同學(xué)。同時,適當(dāng)增加飯菜的份量,盡量讓學(xué)生吃飽。
    4、狠抓食堂衛(wèi)生狀況
    食堂必須有清潔的就餐環(huán)境,對于食堂經(jīng)營者,除了每天小規(guī)模的清理工作,還應(yīng)定期組織食堂員工進(jìn)行大掃除,以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質(zhì)與否都是應(yīng)當(dāng)注意的,否則就可能導(dǎo)致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當(dāng),極易引起食物中毒。
    5、適當(dāng)調(diào)整飯菜價格
    堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當(dāng)調(diào)整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達(dá)到雙贏的效果。
    6、改進(jìn)工作流程,提高工作效率
    每天到了吃飯的高峰期,全部學(xué)生都涌進(jìn)飯?zhí)茫藕镁玫年?duì)才能打到飯,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。