在當下社會,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內容同樣也是不同的。那么報告應該怎么制定才合適呢?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。
百貨商場調研報告篇一
實習報告是指各種人員實習期間需要撰寫的對實習期間的工作學習經歷進行描述的文本。它是應用寫作的重要文體之一。
一:實習時間:
201x年05月22日—201x年05月28日
二:實習目的:
熟悉商場基本的工作流程,熟悉商場操作系統(tǒng),掌握營業(yè)部主管的基本工作職責。
三、實習安排
實習地點:武林銀泰一樓。分至于營業(yè)一部,部門主管章主管。
一樓主要的經營品類是:名品,鐘表,化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開業(yè),作為銀泰百貨集團第一家店,位于**市核心商圈—武林廣場商圈中心。營業(yè)面積3.5萬平方米,共10個樓層(包括地下一層)。門店銷售總額等各項經濟指標已連續(xù)多年在全國百貨門店中名列前茅,店內多個品牌業(yè)績創(chuàng)下了全國最高銷售記錄。
四、實習內容
1.學習有關的報表與總結。章主管對我講解主管在部門的角色及基本工作職責,并詳細講解了每月要做的周志,罰款單統(tǒng)計,月總結,kpi統(tǒng)計,排班等事務性工作。通過這些報表與分析報告讓我明白主管做為部門計劃者必須要有條理有時間節(jié)點安排工作,需細致周到的品質。
2.員工的入離職手續(xù)及員工的培訓。通過對員工入職的整個流程熟悉,體會到公司對于員工的選擇和培訓尤為重視。通過員工入職前,轉正前,每月基礎培訓,每年兩次的'一級員工培訓考核等不斷強化員工的技能與服務水平,主管肩負著發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的職責,對營管員的培訓考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營管員的一日工作流程:通過跟著營管員實習了營管員崗位的工作流程,深刻體會到營管員的工作的辛苦。他們每天周而復始巡場,從各個細節(jié)的關注把控發(fā)現(xiàn)問題,以最快的速度解決。營管員對于賣場各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經理告訴我每次的巡場都要給自己設定目標和重點,要有方向和意識的去發(fā)現(xiàn)問題,切不可盲目打轉。在他的指導下我?guī)е繕擞^察到了很多細節(jié)。公司不僅嚴格要求員工,也同樣高標準的要求自身,以身作則堅持公司標準。我真真切切的感受公司的理念:顧客看到的都是美的。
4.學習收銀:因考慮到主管在節(jié)假日可能也需要去頂臺,我故學習了收銀。這里收銀是我見過最快的,標準的服務語言,一氣呵成的動作都是這么的自然。我看著以為是簡單操作在我自己實踐中卻不那么的順利。金額較大,人民幣的真假把控,以及各種卡的進退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導下我學會了基本的常規(guī)操作。
5.體驗了值班經理的工作。跟著許經理體驗了值班經理整個工作流程。值班經理看上去很輕松,其實肩負整個店的安全運營,要注意的很多細節(jié)的東西,最重要的是確保場上所有人員的人身安全、貨品安全、場地安全。因此,必須用無比的耐心和細心去完成每次的值班。
6.三信工作學習等。商場質量是整個商場運轉的基礎。三信不僅對商品質量進行把控,同時處理各類投訴,還要對賣場活動及時檢查跟進,保證活動內容的正確性。同時還要配合好各部門做好商品的抽查工作。并學習了新開柜專柜的供應商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開通,確保新進專柜的順利開柜。
五:實習收獲
1.主管需具備敢于創(chuàng)新完善細節(jié)的品質。通過觀摩兩場主題早會,以“幽默、互動”的情景演繹立足一個細小點全面講解,營業(yè)員和營管員能力都能得到提升。我認識到百貨業(yè)是一個追求細節(jié)的事業(yè),敢于創(chuàng)新嘗試才能不斷進步。今后需更為努力學習有關知識,加強自己對事物細節(jié)的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營管員及時溝通討論,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題進行反饋總結。今后我需對員工采取不同的領導方式和督導方法,多交流,鼓舞員工士氣,協(xié)調員工心理平衡,增強團隊凝聚力。
百貨商場調研報告篇二
之所以把這個話題放在第一個講,因為所有的百貨商場的運營者都需要先了解當?shù)兀蛘哒麄€地區(qū)的消費者的購物習慣和發(fā)展趨勢,借此作為判斷和開店的依據(jù)。亞洲尤為如此,雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性,但是總的來說,消費者的趨勢會有如下幾種:
- 城市化趨勢越來越明顯;
- 中產階級的占比將越來越大;
- 特別熱衷數(shù)字化;
- 喜歡定制化的購物體驗;
- 方便是王道;
六大百貨商場的發(fā)展方向
所以,針對亞洲消費者的這些購物習慣和消費趨勢,超百的發(fā)展方向也應遵循以下六個方面,從而拉攏那些線上線下的消費者重回商場:
- 全新的店面風格和概念;
- 東南亞將成為超百的新戰(zhàn)場;
- 購物體驗一直以來都是零售商最關心的事情,過去,現(xiàn)在,將來都是;
- 特別提一句,要重視中國游客的境外消費;
- 買東西的人群越來越年輕化了,因此決策層要實時應對;
- 要全渠道;
未來的百貨商場會是個什么樣子?
鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視,運營者們就需要想方設法第一時間來更新他們的銷售理念以及商品和店面布局,從而迎合這種快速變化的需求,更重要的是,擊敗其他競爭對手。
馮氏全球零售科技總結了如下三個未來百貨商場的特點:
- 零售科技將是促進商店生產力的主力軍;
- 不一定非要追求大大大,百貨商場可以以任何的形式和規(guī)模出現(xiàn);
- 將百貨商場看作是一個消費者聚集的小社區(qū);
細述 - 亞洲消費者的幾大趨勢
亞洲城市化發(fā)展的速度確實驚人,這也直接影響到了百貨商場的城市化進程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%(聯(lián)合國數(shù)據(jù)),到20xx年,亞洲將會有超過50%的人口屬于城市。
中國已經有超過半數(shù)的人口擁有城市戶口,到20xx年,城市人口有望占比57.9%。
東南亞的城市化進程更快。到20xx年,城市人口有望達到55.8%,而20xx年這個數(shù)字只有48.2%。
隨著亞洲地區(qū)中產階級比例的不斷擴大,消費者的需求也越來越旺盛,因此我們相信,百貨商場的潛力仍將非常巨大。20xx年,中國的上中產階級(upper-middle-class)和中產階級(milddle-class)的花銷比例大概為1.6:1。
亞洲的發(fā)展中國家擁有1.5億上中產階級,我們預測在未來的幾年里這個數(shù)字將再增加1億左右。
- 在中國,10個人里面就會有1個人屬于上中產階級,20xx年這個比例將翻倍;
- 泰國的上中產階級占比25%,馬來西亞占比27%,意外的都比中國要高;
- 20xx年,亞洲的上中產階級的年度總開銷達到了3萬億美元;
換句話說,網上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過來,消費者的購物行為和習慣也受到社交平臺的影響,這很大程度上歸功于智能手機的普及(m-commerce),而且,亞洲也是手機支付最普及的地區(qū)。
手機商務(m-commerce)和社交商務(s-commerce)在東南亞的崛起
根據(jù)warc的統(tǒng)計,東南亞地區(qū)30%的電商平臺的銷售都是來自于消費者的購物旅程(consumer journey),而這些旅程通過社交平臺的傳播,引流來了更多相似的消費者。
時尚、美妝、高端護膚品是社交商務中最火的商品類別。
亞洲的消費者相對來說對于品牌的認知程度和優(yōu)惠活動都相比其他地區(qū)的消費者來說要熟悉很多,使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。
相比歐美的消費者,亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國,線上購物的話,消費者就希望可以次日收到。
而這種情況不只是在中國,亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月,亞馬遜在新加坡宣布開啟prime會員系統(tǒng),并承諾會員兩天送達的服務。亞馬遜進軍新加坡和其他東南亞國家的舉動,正是迎合了當?shù)叵M者對于便利度的追求,也對同行施加了巨大的壓力。
中西消費者購物習慣對比
百貨商場調研報告篇三
一、置地廣場概況上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月,自1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績穩(wěn)步增長,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場,從而為商廈經營大類的進一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經營大類和定位的準確,使得商廈在經歷了積極的調整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績。
二、置地廣場投資背景
置地廣場開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設股份有限公司(成立于1992年,注冊資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于,是國家房地產開發(fā)一級資質單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場,注冊資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當時南京路引進的第一個外資項目,各方對此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機和市場低迷的影響,兩個小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權悉數(shù)轉給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80%以上的產權以46176萬元的價格出售給了申能集團(19成立,公司注冊資本60億元,主要從事電力、燃氣等能源基礎設施項目的投資、建設和經營管理,為上海市國有資產監(jiān)督管理委員會出資監(jiān)管的國有獨資有限責任公司)。
三、置地廣場經營狀況
(一)經營定位
南京路步行街的開通,為置地廣場帶來了更為廣闊的商機,公司決策層及時調整經營戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領階層的經營定位,改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費者面前,將原來的白領定位更具體、更細化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結合的經營理念,以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位經營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費主體,以日趨成熟和科學嚴格的管理為消費者提供更優(yōu)勢、更人性化的服務,成為南京路步行街上的時尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場共有10個樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心,各類名牌特價商品,全場超低價供應,并經常與各國內外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場,使名牌進一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手表。三樓經營優(yōu)雅時尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時經營內衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進國內外中高檔男裝、男士皮具品牌,營建高尚、經典的男人世界。六樓專業(yè)經營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運動休閑城,經營運動休閑服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價格較為低廉,其目標顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
置地廣場樓層布局
樓層
大類
b2
會員制名牌特販中心
b1
童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳
f1
化妝品、女鞋、手袋、眼鏡
f2
少女裝、少女飾品、手表
f3
少淑裝、圍巾、女褲
f4
淑女裝、內衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品
f5
男裝、男士皮具、男士內衣
f6
小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品
f7
體育運動休閑城
f8
外貿商品銷售中心
附1:置地廣場各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個品牌,永安有111個品牌,其中相同的品牌有20個,分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時尚迎人,職業(yè)女裝相對很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個品牌,永安有17個品牌,其中相同的品牌有5個,分別是:belly、森達、st&amat、達芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對檔次較高的,而永安的興而達、維姿、倩女等品牌則是相對檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個品牌,永安有59個品牌,其中相同的品牌有8個,分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個品牌,永安有19個品牌,其中相同的品牌有6個,分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對更具時尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標消費群有部分重疊。通過實地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對于商圈內其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對較弱。在商品大類中,置地一直堅持“更年輕、更時尚、更流行”的經營方針,及時剔除與商廈整體經營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調整中,像“秀”這樣銷售較好但目標消費群為中老年的品牌因為與其定位不相符合而被淘汰??梢娫谄放普{整中,對經營定位的理解和堅持對整個商場的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營銷狀況
1、促銷活動精彩紛呈。置地廣場促銷活動的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級級送、直接折扣、電腦抽獎等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎,贏取100,80,60,40,20元購物券。商品促銷主要借助于與供應商的良好關系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場3.5-5折、jaort繽紛贈禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場20xx年促銷信息)
隨著經濟生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內商品的同質化現(xiàn)象越來越嚴重,日新月異的促銷手段已經成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費熱點。平時的營銷活動也僅僅是級級送、直接折扣、電腦抽獎等促銷形式,并未有真正意義上的營銷活動存在。而現(xiàn)今似乎文化營銷更加能吸引消費者,可以頻繁開展體驗式營銷活動讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時擴大銷售業(yè)績。
2、廣告宣傳到位。置地廣場商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營銷廣告解讀流行趨勢、吸引眾多消費者的同時,也體現(xiàn)了置地更年輕、更時尚、更流行的時尚定位經營。另一方面,置地充分利用目標消費群的特性,把網絡應用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動都可以在網絡上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網絡廣告目標群確定,點擊消費網站多為年輕消費群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網上廣告更具針對性。
四、置地廣場管理特點
1、嚴格的規(guī)章制度管理。制度對組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴格的營業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎的方式管理營業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對制度不滿的時候,也不能否認制度的嚴肅性,而是堅持對制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當渠道進行意見和建議。
2、賣場主管分析銷售情況。賣場主管不但要對樓層進行現(xiàn)場管理,還要定期進行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調整柜臺的業(yè)績比較、比較各柜臺業(yè)績、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進行及時的調整提供了數(shù)據(jù)基礎。
3、努力實現(xiàn)信息對稱?!爸褐?,百戰(zhàn)不殆”,置地對營業(yè)員下達指標,及時收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關信息,從而能夠及時準確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調整和其他活動奠定了基礎。
五、置地廣場經營業(yè)績
自成立起,來該公司累計創(chuàng)利8800萬元,累計向國家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長21.1%和37.9%。
六、置地廣場競爭優(yōu)勢
作為南京路步行街上時尚百貨的代表,近年來置地廣場始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費主體。置地以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績穩(wěn)步增長。置地堅持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結合的經營理念,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時尚標志,無疑增加了整個南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費水平,這一點對于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應當意識到,置地的發(fā)展壯大對于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競爭,消費群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購。
置地廣場地下三層是一個擁有64個停車位的大型停車場,在為顧客提供便捷的泊車服務的同時,起到了集聚有私家車的高端消費群體的作用。
這兩個有利因素都是永安百貨無法復制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時尚風格吸引年輕消費群體
南京路大型的百貨商場中,新世界購物廣場明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨。
置地廣場作為南京東路少有的時尚風格,對來南京東路購物的年輕時尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時尚一族購物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿商品銷售中心等特色賣場吸引顧客
置地廣場地下二層的名牌特販中心匯聚了國外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調整頻繁。更重要的是一些國際著名品牌經常舉行特賣活動,價格優(yōu)勢明顯,具有很強的競爭力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價格成為其一大亮點和買點,吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿商品銷售中心匯集了眾多外貿品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價格適中,經常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿商品銷售中心是置地廣場的兩大特色賣場,在上海百貨行業(yè)中也是獨樹一幟,為置地廣場增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對而言,永安雖然也有特賣會,但是相對而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號不齊全。很多特賣會都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導不到位。沒有形成廣泛的社會效應,缺乏社會的認同。置地的特賣已經形成了一種常態(tài)經營,在消費者心目中有一定的認同。而我們還需要不斷引導客流,讓消費者認可我們的特賣,培養(yǎng)消費習慣。3、特賣場地較小。相對于置地的整個地下二層特賣場而言,永安的特賣場場地相對較小,不能形成一定的規(guī)模效應。
(四)營業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場地下有兩個樓層,地上有八個樓層,營業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經營種類也是我們在商品調整后不再經營的。
(五)商品品類新。由于置地廣場經營特色明顯,銷售態(tài)勢喜人,供應商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應商或零售商手中得到新品,及時上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購。長此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動扶梯使客流流動順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務樓的白領是潛在的顧客。置地廣場賣場八樓以上有多個樓層的商務樓,許多較有實力的公司在此辦公,其中還包括一個健身中心,其白領階層頻繁出入置地廣場,如果有效引導,可以成為置地廣場的忠實顧客和貴賓會員。
附件1:
置地廣場品牌概況
樓層
大類
品牌
b2
會員制名牌
特販中心
b1
童裝
巴布豆、momoco、goodbaby、派克蘭蒂
玩具
樂高、反斗城、奧迪、百樂威
男鞋
女拎包
食品
童趣天地
minicham、baibie、銀輝、迪尼斯、兄妹貓
其他
季諾意式休閑餐廳
1f
女鞋
手袋
fion、cobo、hilly、elle、amf
眼鏡
現(xiàn)代觀點、紅星眼鏡、巴黎三城
化妝品
2f
少女裝
時尚手表
卡西歐、swatch、keeth、cole、時間地帶
小飾品
mos、tianlun、she’s、伊泰蓮娜(音樂盒)
3f
少淑裝、
圍巾、女褲
小飾品
哈特、白井、
4f
淑女裝
內衣
黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌
孕婦裝
geie’s、lion
睡衣
伊絲芬睡衣
羊絨
圣雪絨、帝高、鄂爾多斯
襪子
力國、華鐘、三槍、rime
5f
皮具
皮爾卡丹、鱷魚、卓凡尼、朗桑、米蘭圣羅蘭、夢特嬌
男裝
襯衫
us·polo、皮爾卡丹、百富
保暖內衣
舒雅、caaino
男士內衣
byford、schieer
6f
小家電
飛利浦、博朗、松下、傲勝、brother、伊萊克斯、惠家
工藝品
沁藝、波西米亞、紅蘋果、景德鎮(zhèn)、md
按摩椅
東方神、三禾松石、歐西姆
鋼筆
萬寶龍、英雄、派克、高仕、斑馬、畢加索、威迪文、playboy
文曲星
好譯通、快譯通、諾亞舟、文曲星
數(shù)碼
海爾、三星、佳能、奧林巴斯、索尼、松下、卡西歐
箱包
新秀麗、愛思、雅士、offerma
床上用品
7f
運動休閑
運動用品
vilson、victor、mesuca、ucan
運動包
adidas、convers、nike、zolo、athlete
8f
外貿商品
迪申、淀山湖、遠東、家紡、地奧、牧原、雅文
時尚禮品區(qū)
陶瓷、工藝品
附件2:
置地廣場20xx年促銷信息
序號
時間
主題
活動內容
1
即日起至1/15
促銷新銳特價迎新
b1f-7f滿300元送30元購物券30元購物券(整點開獎);會員專項活動:憑紅利卡購物享再9折優(yōu)惠,舊卡換新卡獲300點購物積分(特例商品除外)
2
1月7日起
8周年慶特別優(yōu)惠
3
1/26-2/14
蜜雪兒新年贈禮
凡在蜜雪兒專柜購物滿rmb588元,贈新年精美禮品一份
4
1/28-2/3
時尚八周年流行盛典
5
2/25-3/3
流行盛典迎春熱送
b1f-7f滿300元送80元,貴賓會員舊卡換新卡送200點積分(特例商品除外)
6
3/1-3/7
歐伯萊:新品上市歡慶一周
7
3/4-3/20
風尚20xx——炫動上市
b1f-7f滿300元電腦抽取40或80元購物券,換卡倒計時,b2f大型特賣會
8
3/11-3/25
fed鞋類部分7折
fed鞋類部分7折
9
3/11-3/25
花木馬全場3.5-5折
花木馬全場3.5-5折
10
3/25-3/31
風尚20xx——炫動上市
11
4/1-4/7
風尚20xx——春潮炫涌
12
4/28-5/10
五月爭研花季盛惠
13
即日起至5/15
花季盛惠
b2f滿100折10
8f滿100折20
b1f-7f滿300送90購物券或60購物券
14
5/27-6/3
六一親子特賣
滿300送5050購物券
15
6/3-6/9
“星期六”鞋類特賣會
全場春夏季鞋類39元起
16
6/10-6/23
我型我塑summershow
當令商品3折起,b1f——7f滿300元送50元購物券50元購物券整點開獎,感恩父親6月17日起部分商品單筆單柜滿500元贈價值100元精美禮品1份(限前500名,贈完即止)
17
即日起
置地驚彩夏日
18
即日起
驚彩夏日暑假特價風暴全場8折
19
藍道夫夏季涼鞋全面優(yōu)惠
部分原價268元,現(xiàn)價為99元,指定款式兩雙僅需150元
20
jaort繽紛贈禮
21
即日起至8/7
奧卡索滿300減100
奧卡索全場滿300元減100元
22
8月5日起
八月時尚一減到底
23
即日起至8/18
兒童用品折扣
童裝3~8折
24
8/26-9/9
b1-7f升級折讓,一減到底
25
9月2日起
秋顏悅色新品滿300送50
26
9/17-9/20
賀南京路步行街六周年街慶
強檔減折限時搶購1f~7f新品滿300送50購物券2f大型特賣會
27
10/1-10/7
酷樂十月勁俏熱送
28
即日起
酷樂十月格之戀曲滿200送30
29
inantumn時尚韻動
百貨商場調研報告篇四
每個樓層要有明確的經營主題,其中,1f為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設有方便快餐冷飲店,休息場所。2f、3f、4f應引進知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場,也可做游戲廳,游樂場所,帶動人氣。
商場的人員管理,必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規(guī)章制度,不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工愿意長期留下來工作,甚至還會介紹朋友來工作。
在商品管理上,商場超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區(qū),負責責任區(qū)內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。
商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的目的。
應減少庫存,節(jié)約成本。
商場超市規(guī)模越大,用電負荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負荷運行等都會給引發(fā)火災事故,因此商場在經營中應定期檢查各項安全設施及使用器械,對于老化、陳舊、損壞和過期的電線,應立即修復或更換。同時,定期組織員工學習安全管理知識,不斷提升員工安全管理能力和臨場應變能力,在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全,主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就。“大意失荊州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
應加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺,扶梯兩側,海報,水牌,導示牌,報紙刊登,媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場調研報告篇五
哈爾濱百貨商場市場調研
紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
崔普妍
一、紅博會展購物廣場
第一天我們去了紅博會展購物廣場,這是集購物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務等于一體的國際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風格,設計獨特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經營區(qū)域,云集了全國知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務休閑
金座c座主要經營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點,簡愛
分析:整個大廳裝修風格,大廳整體給人感覺氣勢宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應。整個廣場以暖色調為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受:紅博購物廣場的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比,中高檔價位,導購員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿,餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿中心,廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網,阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購,門市。40%雙市有做,10%店長或老板沒在家,不予以接待,還有10%因為寶清的地理位置,人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號,接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢:四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經營范圍
6f美食生活館
經營范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場,燙燙火鍋,vip服務中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時力,百家好,夢妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經營范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務臺。
入口位于果戈里大街,共有75個車位,24小時同時運送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經營主題下,形成品類多,花色全,每個品牌均有自己的裝潢風格,在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結構為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經營面積3.05萬平方米,獨具匠心的建筑設計,豪華典雅的內外裝修。
廣告語“18年引領,18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動,有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
x全場男女裝8折,鞋7.8折
x購物滿400元加贈240元儲值卡,vip贈280元。
x化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經營范圍:家飾/床品/廚房用品/女士內衣/針棉內衣/家電
5f經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風,朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動策劃非常有號召力和感染力,吸引了許多前來購物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設,紫色的主色調渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領航的旗艦地位和王者霸氣。
調查目的:通過對服裝類品牌經銷商的了解,和百貨商場的經營管理學習,以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結:
在對產品是否適合市場而言,經銷商在選擇代理的品牌時更關注品牌的實力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
經銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
通過這次市場調查,我學會了如何與人相處,與人溝通,學會了獨立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅持。
通過這次市場調查,對松雷,遠大,卓展走訪,了解到許多國內,國際一線品牌,哈爾濱高檔商場的經營,管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經營管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
百貨商場調研報告篇六
調查地點:紅博xx廣場、紅博xx購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人:崔xx
一、紅博會展購物廣場
第一天我們去了紅博會展購物廣場,這是集購物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務等于一體的國際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風格,設計獨特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經營區(qū)域,云集了全國知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務休閑
金座c座主要經營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點,簡愛
分析:整個大廳裝修風格,大廳整體給人感覺氣勢宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應。整個廣場以暖色調為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受:紅博購物廣場的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比,中高檔價位,導購員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿,餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿中心,廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網,阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購,門市。40%雙市有做,10%店長或老板沒在家,不予以接待,還有10%因為寶清的地理位置,人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號,接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢:四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經營范圍
6f美食生活館
經營范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場,燙燙火鍋,vip服務中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
主要品牌:菲仕樂、雙立人、法藍瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。5f運動/休閑/嬰童館
經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時力,百家好,夢妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經營范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務臺。
入口位于果戈里大街,共有75個車位,24小時同時運送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經營主題下,形成品類多,花色全,每個品牌均有自己的裝潢風格,在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結構為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經營面積3.05萬平方米,獨具匠心的建筑設計,豪華典雅的內外裝修。
廣告語“引領,18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動,有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
*全場男女裝8折,鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡,vip贈280元。
*化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經營范圍:家飾/床品/廚房用品/女士內衣/針棉內衣/家電
5f經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風,朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動策劃非常有號召力和感染力,吸引了許多前來購物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設,紫色的主色調渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領航的旗艦地位和王者霸氣。
調查目的:通過對服裝類品牌經銷商的了解,和百貨商場的經營管理學習,以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結:
.在對產品是否適合市場而言,經銷商在選擇代理的品牌時更關注品牌的實力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
.經銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
.通過這次市場調查,我學會了如何與人相處,與人溝通,學會了獨立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅持。
通過這次市場調查,對松雷,遠大,卓展走訪,了解到許多國內,國際一線品牌,哈爾濱高檔商場的經營,管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經營管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設想:
一.經營范圍
每個樓層要有明確的經營主題,其中,
1f為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設有方便快餐冷飲店,休息場所。2f、3f、4f應引進知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場,也可做游戲廳,游樂場所,帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理,必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規(guī)章制度,不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的.獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工愿意長期留下來工作,甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區(qū),負責責任區(qū)內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。
商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的目的。
應減少庫存,節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應變能力,在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全,主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就。“大意失荊州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
七、廣告宣傳
應加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺,扶梯兩側,海報,水牌,導示牌,報紙刊登,媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場調研報告篇七
調查地點:紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人:崔普妍
一、紅博會展購物廣場
第一天我們去了紅博會展購物廣場 ,這是集購物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務等于一體的.國際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風格,設計獨特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經營區(qū)域,云集了全國知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務休閑
金座c座主要經營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點,簡愛
分析:整個大廳裝修風格,大廳整體給人感覺氣勢宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應。整個廣場以暖色調為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受: 紅博購物廣場的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比,中高檔價位,導購員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿,餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿中心,廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網,阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城 名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購,門市。40%雙市有做,10%店長或老板沒在家,不予以接待,還有10%因為寶清的地理位置,人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號,接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢:四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經營范圍
6f美食生活館
經營范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場,燙燙火鍋,vip服務中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時力,百家好,夢妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經營范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務臺。
入口位于果戈里大街,共有75個車位,24小時同時運送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠大購物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經營主題下,形成品類多,花色全,每個品牌均有自己的裝潢風格,在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結構為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經營面積3.05萬平方米,獨具匠心的建筑設計,豪華典雅的內外裝修。
廣告語“18年引領,18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動,有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
*全場男女裝8折,鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡,vip贈280元。
*化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經營范圍:家飾/床品/廚房用品/女士內衣/針棉內衣/家電
5f經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風,朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動策劃非常有號召力和感染力,吸引了許多前來購物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設,紫色的主色調渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領航的旗艦地位和王者霸氣。
調查目的:通過對服裝類品牌經銷商的了解,和百貨商場的經營管理學習,以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結:
.在對產品是否適合市場而言,經銷商在選擇代理的品牌時更關注品牌的實力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
.經銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
.通過這次市場調查,我學會了如何與人相處,與人溝通,學會了獨立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅持。
通過這次市場調查,對松雷,遠大,卓展走訪,了解到許多國內,國際一線品牌,哈爾濱高檔商場的經營,管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經營管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設想:
一.經營范圍
每個樓層要有明確的經營主題,其中,
1f為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設有方便快餐冷飲店,休息場所。2f、3f、4f應引進知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場,也可做游戲廳,游樂場所,帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理,必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規(guī)章制度,不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工愿意長期留下來工作,甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區(qū),負責責任區(qū)內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。
商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的目的。
應減少庫存,節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應變能力,在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全,主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就?!按笠馐G州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度。可通過柱面墻體,天臺,扶梯兩側,海報,水牌,導示牌,報紙刊登,媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場調研報告篇八
sogo:
總體感覺本館和新館都比較新、大,但是做的并不是很細、很精,擁有二十五個化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等,但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點混亂,和二十個鞋的牌子,以及十四個珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟,但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子,可能是賣場面積太大,招商的失敗,導致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風大清走旁門的一個牌子都花了,而且整個賣場找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài):營業(yè)面積達8萬多平方米,是北京市目前單店面積最大的集購物、飲食游、休閑于一體,以青春、時尚、精品為風格的百貨商場。
樓層布局:分本館、新館,總面積8.4萬平方米。
本館
b2f、3f 停車場;
b1f 超市;
1f 國際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內衣、咖啡廳;
3f 青春時尚、運動休閑服飾;
4f 紳士名品及服裝;
5f兒童、it、體育用品;
6f 品質家居、特賣;
新館
b3f 停車場;
b2f 寵物旅館、停車場;
b1f 居家飾品、時尚大道;
1f 國際名品、珠寶配飾、名表;
2f 時尚個性女裝、皮鞋皮件;
3f 仕女淑女裝、美容美發(fā)、內衣飾品;
4f 紳士便裝、休閑高爾夫;
5f、 6f 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店。
當前營銷活動:部分服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100。
特色服務項目設施:顧客訴愿室、信貸消費卡(與中國銀行聯(lián)手實施一年內無息分期付款購買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運動場所)、嬰兒護理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務站(辦理水費/煤氣費的繳費,并可對市政一卡通進行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費)。
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費; 新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費人群。
退換貨:客服不設此職能,由樓層、品牌自行協(xié)商解決
物價簽:本館是手寫,新館是打印。
妝品橫吸引顧客,但是定位不明確,像:化妝品有玉蘭油,箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產品,與商場的定位不統(tǒng)一。
本館的應急燈讓人看了很不舒服,都是放在每個品牌轉柜的的上方,很明顯,很且很不雅。每層的收銀臺都是連在一起的,在一個樓層的同一位置,很醒目,但是我們沒有看到一個收銀員。其中一個賣華服的專柜很有特色,他們使用一個石灰的水塘放了很多紅色的金魚,讓人覺得很舒服,也很有意境。
百盛:
定位中檔的面向大眾的商場,新老店結合,面積很大,但是擁有一些國際一線品牌,感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了,導致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨隔開了,很多人不會再上到七樓去買童裝。樓層設計很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好,他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機,讓人感覺很好。
業(yè)態(tài):中高檔百貨
樓層布局:5萬平方米營業(yè)面積
-1f 男女內衣、家居服等
1f 國際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 童裝、積分卡服務臺
宏觀陳列:開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當前營銷活動:會員回饋活動、滿500送禮、滿200換購
特色服務項目設施:
客層/客流:18至28歲的青年男女喜愛,貨品也較前衛(wèi)亮麗,和有一定消費能力的大眾群體,客流較大。
退換貨:20天之內在不影響二次消費的情況下,到轉柜進行退換貨處理。 物價簽:打印簽。
燕莎友誼商場:
與青島海信廣場最為相似的商場。感覺很老,但是可以看出已經深入人心的一個商場。作的比較細??梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題,就是由于賣場面積太小,很多好的牌子的面積都限制了,品牌組合相對比較強,問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài):是國內高收入階層休閑購物的首選場所
樓層布局:筑面積4萬平方米,營業(yè)面積2.2萬平方米,
b1f 食品、日用品、滋補品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點、熟肉
薩拉伯爾烤肉店
1f 化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、時尚內衣、飾品
6f 兒童天地
宏觀陳列:陳列較為陳舊、開放式陳列,作為一個有十四年歷史的老店而言,燕莎不算舊,可能賣場由于時間太長而成就,但是賣場內的商品陳列比較新穎??梢娚虉鲚^重視陳列。
當前營銷活動:無
特色服務項目設施:皮帶書包打孔、毛衣織補、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運、服裝定做、美容化妝、驗光配鏡等——燕莎商城的營業(yè)員不僅每人懂一門外語,還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識,給客人以滿意的服務。
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信雷同),客流量大。 退換貨:樓層退貨。
物價簽:打印簽
國貿:
完美的品項組合,完美的品牌結構,美中不足,賣場如果再宏偉些就完美了。 北京匯集國際品牌最多的地方,多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華,名品愛好者的天堂。
業(yè)態(tài):國貿商城市北京著名的以提供高檔商品和服務的現(xiàn)代化購物中心。擁有店中店:晨曦百貨——中低檔百貨商場。
樓層布局:總建筑面積6萬平方米,營業(yè)面積3萬名方米,循環(huán)式的結構布局展示出流暢的弧形曲線,將國貿中心的龐大建筑群體有機地聯(lián)系起來,并與地鐵國貿站直接,通行十分便利。
男裝:肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男女服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等
首飾、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛童裝、亞卡迪童裝等
主題商店:屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
餐廳:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等
飲品、甜點:星巴克、哈根達斯、天使冰王等
休閑娛樂:溜冰場
服務類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏觀陳列 :循環(huán)式的結構布局展示出流暢的弧型曲線
當前營銷活動:十一月感恩活動
特色服務項目設施:商城每層多處設有公共電話。各層多處設置的配有良好設備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關懷。大品牌的服務業(yè)與一般的品牌不同,在國貿感覺更為明顯,例如:lv的導購員,見到顧客來他們并不是蜂擁而上,而是一個人跟在顧客的后面,如鉤顧客有不明白的地方,這名導購員會耐心的為您講解。
客層/客流:成功人士,國際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國人) 退換貨:
物價簽:名品的物價簽設計都很簡單、大方,而且貼的位置也很講究,例如:lv的鞋子的物價簽就貼在鞋跟的側面,讓你拿起寫就能看到,也不影響看鞋子的底兒。
賽特:
給我的感覺就是比較老,有點像友誼那種改革后的國營形式的高檔商場,而且有很多老的導購員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國內品牌居多。
業(yè)態(tài):經營國內外高檔名牌商品和時尚精品為主要特色
樓層布局:擁有 13000 平方米的營業(yè)面積,購物環(huán)境舒適宜人,店堂形象優(yōu)雅亮麗,是北京最為著名的高檔商場之一。
b1f 食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋
1f 化妝品、珠寶、鐘表、經典服飾、眼鏡、琉璃
2f 女士服裝、服飾、時尚內衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士內衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品折扣、音樂書屋
宏觀陳列:由于營業(yè)面積小,導致賣場給人一種壓抑感,而且陳列凌亂,商品較多,讓人覺得商品的檔次較低。
當前營銷活動:暫時無特大的營銷活動,五樓有一些特賣,但是都是一些非常過時的國產的雜牌子。
客層/客流:主要以中老年人為主,還有一些外國人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨:賽特購物中心對售出商品實行“自由退換貨”制、度,該制度將店內銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購買屬于自由退換貨范圍的商品,在約定時限(本市顧客一個月之內,外地顧客兩個月之內),因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題),只要持有相關購物憑證,保持商品原質原貌和原始包裝完好的,均可自由退換并免收任何費用,使退貨與購物一樣輕松。
物價簽:手寫物價簽
賽特實施了服務精細化戰(zhàn)略,比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔,跟后期的商場相比檔次上有差距,但他很衛(wèi)生,沒有異味,實施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場的干凈,滾梯的衛(wèi)生很多人不會注意,也覺得不好解決,但是賽特作的比較好。
東方新天地第五街:
業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等服務設施于一身的shopping mall,位于東長安街一號,緊鄰王府井,可以說是多功能,娛樂的購物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局:
第一區(qū) 由于是臨近王府井大街,跟地鐵聯(lián)通的,所以這個區(qū)域有很多國內國外的游客,地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個第一區(qū)。 第二區(qū) 位于名牌區(qū)的西側,它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層,有一些價位性比較高的商品,包括珠寶,這是作為一個過渡區(qū)。
第三區(qū) 它是位于整個商場的中間,定位在一個高級品牌的區(qū)域,行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū) 是一個名牌區(qū)。
第五區(qū) 臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運動為基調,休閑時裝為副線,開設比較多的主力店,包括運動100,新世紀、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積,有5萬平米。
b1f 它以年輕、時尚商品為主,多元化餐飲為次。
1f 是以高檔商品為主,以高消費的顧客為主。
2f以高檔餐廳及展廳為主,服務性行業(yè)為次,顧客對象是金領及有錢的顧客。
當前營銷活動:
特色服務項目設施:
客層/客流:主要以時尚、新潮的年輕人為主,客流量非常大。每日客流量估計在10~20萬人。
退換貨:品牌自行處理
物價簽:無統(tǒng)一標準
百貨商場調研報告篇九
引用 通靈者 的 首都高級百貨商場調查研究陳訴(范文一)
sogo:
門口的提示顧客風大清走旁門的一個牌子都花了,而且全般賣場找不到顧客蘇息的處所
樓層布局:分本館、新館,總平面或物體表面的大8.4萬平方米
本館
b2f、3f 泊車場;
b1f 超市;
1f 國際名品店、珠寶、打扮用品、鐘表、女鞋、皮具;
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內衣、咖啡廳;
3f 青春當時的風尚、運動休閑服飾;
4f 士紳名品及服裝;
5f兒童、it、體育運動用品;
6f 品位家居、特賣;
新館
b3f 泊車場;
b2f 寵物旅館、泊車場;
b1f 居家飾品、當時的風尚大道;
1f 國際名品、珠寶配飾、名表;
2f 當時的風尚個性女裝、皮鞋皮件;
3f 仕女淑女裝、美容修飾頭發(fā)、內衣飾品;
4f 士紳便裝、休閑高爾夫;
5f、6f 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店
時下營銷勾當:部門服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100
特色辦事變目設施:顧客訴愿室、信貸消費卡(與神州銀行聯(lián)手實施一年內無息分期付款采辦體式格局)、烹飪教室、多功效廳(健身休閑運動場所)、乳兒照顧護士室、殘障衛(wèi)生間、公共辦事站(辦理船腳/煤氣費的繳費,并可對市政一卡通進行充值)、太陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實的你在太陽光下自由伸展)、閑趣雅座兒(免費)
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費;
新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費人群
百盛:
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便
不過七樓的電梯作的比較好,他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機,讓人感覺大好
業(yè)態(tài):中高檔百貨
樓層布局:5萬平方米業(yè)務平面或物體表面的大
-1f 男性和女孩內衣、家居服等
1f 國際名品、打扮用品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育運動用品、箱包、健身器具材料
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 兒童服裝、積分卡辦事臺
宏觀陳列:開放式陳列、每一層吊燈及燈光各不不異
時下營銷勾當:會員回饋勾當、滿500贈禮、滿200換購
特色辦事變目設施:
退換貨:20天以內在不影響二次消費的情況下,到轉柜進行退換貨處置懲罰
貨物的價格簽:打印簽
燕莎友誼商場:
業(yè)態(tài):是海內高收益階級休閑購物的首選場所
薩拉伯爾烤肉店
1f 打扮用品、醫(yī)藥保健、珠寶裝飾品、精彩禮品、箱包皮具v、玻璃成品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、當時的風尚內衣、飾品
6f 兒童天地
時下營銷勾當:無
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信相通),客流量大
退換貨:樓層退貨
貨物的價格簽:打印簽
國貿:
完美的品項組合,完美的品牌布局,美中不足,賣場如果再宏偉些就完美了
首都匯集國際品牌最多的處所,多家名品旗艦店展示無與倫比的靡麗,名品愛好者的天堂
女裝:、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽包米、哈芭女裝、菲杰、進口內衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男性和女孩服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等
裝飾品、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛兒童服裝、亞卡迪兒童服裝等
家居、禮品、圖書:古吳繡皇、同仕天亮眼飾中間、布谷鳥書店
照顧護士:歐舒丹、絲芙蘭、美女的女人spb健康坊
主題商店:屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
食堂:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉壽司、蘇浙酒樓、金湖茶食堂等
飲品、甜點:星巴克、哈根達斯、安琪兒冰王等
休閑娛樂:溜冰場
辦事類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗等
宏觀陳列 :輪回式的布局布局展示出流暢的弧型曲線
客層/客流:樂成人士,國際友人(首要是一些泰西人和日本、韓國人)
退換貨:
賽特:
業(yè)態(tài):謀劃海內外高檔出名的牌子商品和當時的風尚精品為首要特色
b1f 食物超市、一樣平常用品、藥房、煙酒屋
1f 打扮用品、珠寶、鐘表、經典服飾、眼睛兒、琉璃
2f 女士服裝、服飾、當時的風尚內衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士內衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品扣頭、音樂書屋
客層/客流:首要以中老年人為主,另有一些異國人(首要是一些中東地域的人和非洲人)
貨物的價格簽:手寫貨物的價格簽
東方新天地第五街:
在定位上,東方新天地群體定位于當時的風尚、中高收益的白領階級,饜足他們休閑、娛樂、購物多種需求就我小我私家而言,我很喜歡這里,雖則沒有很多國際一線品牌,可是它很適合年青人,我覺得東方新天地是樂成的,首先它的地輿位置比較好,其次它有很多吸惹人眼球的工具,好比車展、影院、食堂、業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等辦事設施于一身的shopping mbll,位于東長安街一號,緊鄰王府井,可謂是多功效,娛樂的購物中間東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.樓層布局:
第四區(qū) 是一個出名的牌子區(qū)
一層是有好大的平面或物體表面的大,有5萬平米
b1f 它以年青、當時的風尚商品為主,多元化餐飲為次
1f 是以高檔商品為主,以高消費的顧客為主
2f以高檔食堂及展廳為主,辦事性行業(yè)為次,顧客對象是金領及有錢的顧客
時下營銷勾當:
特色辦事變目設施:
退換貨:品牌自行處置懲罰
貨物的價格簽:無統(tǒng)一規(guī)范
百貨商場調研報告篇一
實習報告是指各種人員實習期間需要撰寫的對實習期間的工作學習經歷進行描述的文本。它是應用寫作的重要文體之一。
一:實習時間:
201x年05月22日—201x年05月28日
二:實習目的:
熟悉商場基本的工作流程,熟悉商場操作系統(tǒng),掌握營業(yè)部主管的基本工作職責。
三、實習安排
實習地點:武林銀泰一樓。分至于營業(yè)一部,部門主管章主管。
一樓主要的經營品類是:名品,鐘表,化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開業(yè),作為銀泰百貨集團第一家店,位于**市核心商圈—武林廣場商圈中心。營業(yè)面積3.5萬平方米,共10個樓層(包括地下一層)。門店銷售總額等各項經濟指標已連續(xù)多年在全國百貨門店中名列前茅,店內多個品牌業(yè)績創(chuàng)下了全國最高銷售記錄。
四、實習內容
1.學習有關的報表與總結。章主管對我講解主管在部門的角色及基本工作職責,并詳細講解了每月要做的周志,罰款單統(tǒng)計,月總結,kpi統(tǒng)計,排班等事務性工作。通過這些報表與分析報告讓我明白主管做為部門計劃者必須要有條理有時間節(jié)點安排工作,需細致周到的品質。
2.員工的入離職手續(xù)及員工的培訓。通過對員工入職的整個流程熟悉,體會到公司對于員工的選擇和培訓尤為重視。通過員工入職前,轉正前,每月基礎培訓,每年兩次的'一級員工培訓考核等不斷強化員工的技能與服務水平,主管肩負著發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的職責,對營管員的培訓考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營管員的一日工作流程:通過跟著營管員實習了營管員崗位的工作流程,深刻體會到營管員的工作的辛苦。他們每天周而復始巡場,從各個細節(jié)的關注把控發(fā)現(xiàn)問題,以最快的速度解決。營管員對于賣場各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經理告訴我每次的巡場都要給自己設定目標和重點,要有方向和意識的去發(fā)現(xiàn)問題,切不可盲目打轉。在他的指導下我?guī)е繕擞^察到了很多細節(jié)。公司不僅嚴格要求員工,也同樣高標準的要求自身,以身作則堅持公司標準。我真真切切的感受公司的理念:顧客看到的都是美的。
4.學習收銀:因考慮到主管在節(jié)假日可能也需要去頂臺,我故學習了收銀。這里收銀是我見過最快的,標準的服務語言,一氣呵成的動作都是這么的自然。我看著以為是簡單操作在我自己實踐中卻不那么的順利。金額較大,人民幣的真假把控,以及各種卡的進退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導下我學會了基本的常規(guī)操作。
5.體驗了值班經理的工作。跟著許經理體驗了值班經理整個工作流程。值班經理看上去很輕松,其實肩負整個店的安全運營,要注意的很多細節(jié)的東西,最重要的是確保場上所有人員的人身安全、貨品安全、場地安全。因此,必須用無比的耐心和細心去完成每次的值班。
6.三信工作學習等。商場質量是整個商場運轉的基礎。三信不僅對商品質量進行把控,同時處理各類投訴,還要對賣場活動及時檢查跟進,保證活動內容的正確性。同時還要配合好各部門做好商品的抽查工作。并學習了新開柜專柜的供應商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開通,確保新進專柜的順利開柜。
五:實習收獲
1.主管需具備敢于創(chuàng)新完善細節(jié)的品質。通過觀摩兩場主題早會,以“幽默、互動”的情景演繹立足一個細小點全面講解,營業(yè)員和營管員能力都能得到提升。我認識到百貨業(yè)是一個追求細節(jié)的事業(yè),敢于創(chuàng)新嘗試才能不斷進步。今后需更為努力學習有關知識,加強自己對事物細節(jié)的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營管員及時溝通討論,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題進行反饋總結。今后我需對員工采取不同的領導方式和督導方法,多交流,鼓舞員工士氣,協(xié)調員工心理平衡,增強團隊凝聚力。
百貨商場調研報告篇二
之所以把這個話題放在第一個講,因為所有的百貨商場的運營者都需要先了解當?shù)兀蛘哒麄€地區(qū)的消費者的購物習慣和發(fā)展趨勢,借此作為判斷和開店的依據(jù)。亞洲尤為如此,雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性,但是總的來說,消費者的趨勢會有如下幾種:
- 城市化趨勢越來越明顯;
- 中產階級的占比將越來越大;
- 特別熱衷數(shù)字化;
- 喜歡定制化的購物體驗;
- 方便是王道;
六大百貨商場的發(fā)展方向
所以,針對亞洲消費者的這些購物習慣和消費趨勢,超百的發(fā)展方向也應遵循以下六個方面,從而拉攏那些線上線下的消費者重回商場:
- 全新的店面風格和概念;
- 東南亞將成為超百的新戰(zhàn)場;
- 購物體驗一直以來都是零售商最關心的事情,過去,現(xiàn)在,將來都是;
- 特別提一句,要重視中國游客的境外消費;
- 買東西的人群越來越年輕化了,因此決策層要實時應對;
- 要全渠道;
未來的百貨商場會是個什么樣子?
鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視,運營者們就需要想方設法第一時間來更新他們的銷售理念以及商品和店面布局,從而迎合這種快速變化的需求,更重要的是,擊敗其他競爭對手。
馮氏全球零售科技總結了如下三個未來百貨商場的特點:
- 零售科技將是促進商店生產力的主力軍;
- 不一定非要追求大大大,百貨商場可以以任何的形式和規(guī)模出現(xiàn);
- 將百貨商場看作是一個消費者聚集的小社區(qū);
細述 - 亞洲消費者的幾大趨勢
亞洲城市化發(fā)展的速度確實驚人,這也直接影響到了百貨商場的城市化進程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%(聯(lián)合國數(shù)據(jù)),到20xx年,亞洲將會有超過50%的人口屬于城市。
中國已經有超過半數(shù)的人口擁有城市戶口,到20xx年,城市人口有望占比57.9%。
東南亞的城市化進程更快。到20xx年,城市人口有望達到55.8%,而20xx年這個數(shù)字只有48.2%。
隨著亞洲地區(qū)中產階級比例的不斷擴大,消費者的需求也越來越旺盛,因此我們相信,百貨商場的潛力仍將非常巨大。20xx年,中國的上中產階級(upper-middle-class)和中產階級(milddle-class)的花銷比例大概為1.6:1。
亞洲的發(fā)展中國家擁有1.5億上中產階級,我們預測在未來的幾年里這個數(shù)字將再增加1億左右。
- 在中國,10個人里面就會有1個人屬于上中產階級,20xx年這個比例將翻倍;
- 泰國的上中產階級占比25%,馬來西亞占比27%,意外的都比中國要高;
- 20xx年,亞洲的上中產階級的年度總開銷達到了3萬億美元;
換句話說,網上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過來,消費者的購物行為和習慣也受到社交平臺的影響,這很大程度上歸功于智能手機的普及(m-commerce),而且,亞洲也是手機支付最普及的地區(qū)。
手機商務(m-commerce)和社交商務(s-commerce)在東南亞的崛起
根據(jù)warc的統(tǒng)計,東南亞地區(qū)30%的電商平臺的銷售都是來自于消費者的購物旅程(consumer journey),而這些旅程通過社交平臺的傳播,引流來了更多相似的消費者。
時尚、美妝、高端護膚品是社交商務中最火的商品類別。
亞洲的消費者相對來說對于品牌的認知程度和優(yōu)惠活動都相比其他地區(qū)的消費者來說要熟悉很多,使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。
相比歐美的消費者,亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國,線上購物的話,消費者就希望可以次日收到。
而這種情況不只是在中國,亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月,亞馬遜在新加坡宣布開啟prime會員系統(tǒng),并承諾會員兩天送達的服務。亞馬遜進軍新加坡和其他東南亞國家的舉動,正是迎合了當?shù)叵M者對于便利度的追求,也對同行施加了巨大的壓力。
中西消費者購物習慣對比
百貨商場調研報告篇三
一、置地廣場概況上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈,位于繁華的南京路步行街中段:南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米,總營業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月,自1月9日開張以來,商廈以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績穩(wěn)步增長,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。
20xx年年初,商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場,從而為商廈經營大類的進一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經營大類和定位的準確,使得商廈在經歷了積極的調整之后,取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績。
二、置地廣場投資背景
置地廣場開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè),由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設股份有限公司(成立于1992年,注冊資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于,是國家房地產開發(fā)一級資質單位)三方合資,其中香港約克洋服占股55%,后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場,注冊資本20xx萬美元,投資總額5729萬美元。由于是當時南京路引進的第一個外資項目,各方對此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機和市場低迷的影響,兩個小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達成協(xié)議,香港九昱和金外灘將名下股權悉數(shù)轉給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80%以上的產權以46176萬元的價格出售給了申能集團(19成立,公司注冊資本60億元,主要從事電力、燃氣等能源基礎設施項目的投資、建設和經營管理,為上海市國有資產監(jiān)督管理委員會出資監(jiān)管的國有獨資有限責任公司)。
三、置地廣場經營狀況
(一)經營定位
南京路步行街的開通,為置地廣場帶來了更為廣闊的商機,公司決策層及時調整經營戰(zhàn)略,將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領階層的經營定位,改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費者面前,將原來的白領定位更具體、更細化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結合的經營理念,以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位經營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費主體,以日趨成熟和科學嚴格的管理為消費者提供更優(yōu)勢、更人性化的服務,成為南京路步行街上的時尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場共有10個樓面,包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心,各類名牌特價商品,全場超低價供應,并經常與各國內外著名品牌聯(lián)系,舉辦大型特賣專場,使名牌進一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙,并設有季諾意式休閑餐廳,供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手表。三樓經營優(yōu)雅時尚的少淑裝,以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主,同時經營內衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進國內外中高檔男裝、男士皮具品牌,營建高尚、經典的男人世界。六樓專業(yè)經營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運動休閑城,經營運動休閑服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿商品銷售中心,匯聚了上海數(shù)十家外貿公司的各類外銷商品,有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等,價格較為低廉,其目標顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”,以其特惠的價格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
置地廣場樓層布局
樓層
大類
b2
會員制名牌特販中心
b1
童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙、季諾意式休閑餐廳
f1
化妝品、女鞋、手袋、眼鏡
f2
少女裝、少女飾品、手表
f3
少淑裝、圍巾、女褲
f4
淑女裝、內衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品
f5
男裝、男士皮具、男士內衣
f6
小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品
f7
體育運動休閑城
f8
外貿商品銷售中心
附1:置地廣場各大類品牌概況
(三)品牌概況
女裝大類中,置地有78個品牌,永安有111個品牌,其中相同的品牌有20個,分別是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布蘭卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn):永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時尚迎人,職業(yè)女裝相對很少,女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對于置地品牌覆蓋更廣,但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中,置地共有22個品牌,永安有17個品牌,其中相同的品牌有5個,分別是:belly、森達、st&amat、達芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相對檔次較高的,而永安的興而達、維姿、倩女等品牌則是相對檔次較低的。(附3:永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中,置地有31個品牌,永安有59個品牌,其中相同的品牌有8個,分別是:jackjones、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、paer(過路人)。
在男鞋大類中,置地有11個品牌,永安有19個品牌,其中相同的品牌有6個,分別是:clarks、華倫天奴、喜來登、ecco、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相對更具時尚特色,吸引了較多年輕中高端客源,與永安目標消費群有部分重疊。通過實地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢大類是少淑女裝,占據(jù)了二、三、四三個樓層,擁有較多知名品牌,且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對于商圈內其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對較弱。在商品大類中,置地一直堅持“更年輕、更時尚、更流行”的經營方針,及時剔除與商廈整體經營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調整中,像“秀”這樣銷售較好但目標消費群為中老年的品牌因為與其定位不相符合而被淘汰??梢娫谄放普{整中,對經營定位的理解和堅持對整個商場的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營銷狀況
1、促銷活動精彩紛呈。置地廣場促銷活動的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級級送、直接折扣、電腦抽獎等形式,如滿100折15元,滿200折40元,滿300折70元;滿200參加電腦抽獎,贏取100,80,60,40,20元購物券。商品促銷主要借助于與供應商的良好關系,頻繁開展單柜促銷,如:蜜雪兒新年贈禮、歐伯萊:新品上市歡慶一周、花木馬全場3.5-5折、jaort繽紛贈禮、奧卡索滿300減100。(附2:置地廣場20xx年促銷信息)
隨著經濟生活水平的不斷提高,商品品類日益豐富,人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內商品的同質化現(xiàn)象越來越嚴重,日新月異的促銷手段已經成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機開展,并未創(chuàng)造節(jié)日,制造消費熱點。平時的營銷活動也僅僅是級級送、直接折扣、電腦抽獎等促銷形式,并未有真正意義上的營銷活動存在。而現(xiàn)今似乎文化營銷更加能吸引消費者,可以頻繁開展體驗式營銷活動讓顧客真正的置身其中,在宣傳企業(yè)形象的同時擴大銷售業(yè)績。
2、廣告宣傳到位。置地廣場商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意,給人以視覺上的沖擊,在利用營銷廣告解讀流行趨勢、吸引眾多消費者的同時,也體現(xiàn)了置地更年輕、更時尚、更流行的時尚定位經營。另一方面,置地充分利用目標消費群的特性,把網絡應用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動都可以在網絡上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比,網絡廣告目標群確定,點擊消費網站多為年輕消費群,所以可以直接命中有可能用戶,置地的網上廣告更具針對性。
四、置地廣場管理特點
1、嚴格的規(guī)章制度管理。制度對組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴格的營業(yè)員管理規(guī)章制度,采取重罰重獎的方式管理營業(yè)員。制度管理,意味著管理必須具備一定的剛性,在制度面前,盡量避免例外的發(fā)生,否則很容易將制度變成一紙空文。對制度不滿的時候,也不能否認制度的嚴肅性,而是堅持對制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當渠道進行意見和建議。
2、賣場主管分析銷售情況。賣場主管不但要對樓層進行現(xiàn)場管理,還要定期進行銷售情況分析,包括分析整體銷售情況、調整柜臺的業(yè)績比較、比較各柜臺業(yè)績、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進行及時的調整提供了數(shù)據(jù)基礎。
3、努力實現(xiàn)信息對稱?!爸褐?,百戰(zhàn)不殆”,置地對營業(yè)員下達指標,及時收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關信息,從而能夠及時準確地掌握其他商廈的第一手資料,為其開展促銷、品牌調整和其他活動奠定了基礎。
五、置地廣場經營業(yè)績
自成立起,來該公司累計創(chuàng)利8800萬元,累計向國家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元,上繳稅收4578萬元,同比分別增長21.1%和37.9%。
六、置地廣場競爭優(yōu)勢
作為南京路步行街上時尚百貨的代表,近年來置地廣場始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨,一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費主體。置地以琳瑯滿目的商品、標準化的服務、嚴格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出,銷售業(yè)績穩(wěn)步增長。置地堅持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結合的經營理念,首開外貿商品城、名牌特販中心等特色樓層,并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經營大類的運營中不斷完善和提高自身的經營品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中,逐漸成為南京路的時尚標志,無疑增加了整個南京路商業(yè)圈的整體吸引力,提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費水平,這一點對于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應當意識到,置地的發(fā)展壯大對于本來已近飽和的百貨行業(yè),更大程度上來說是企業(yè)之間的競爭,消費群體的搶奪,直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口,毗鄰地鐵二號線河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經過,交通便捷,地理位置優(yōu)越,方便顧客光臨選購。
置地廣場地下三層是一個擁有64個停車位的大型停車場,在為顧客提供便捷的泊車服務的同時,起到了集聚有私家車的高端消費群體的作用。
這兩個有利因素都是永安百貨無法復制的,也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時尚風格吸引年輕消費群體
南京路大型的百貨商場中,新世界購物廣場明確了“從高端大眾到大眾高端,中高兼顧,逐步提升,向現(xiàn)代綜合性百貨轉型”的新定位,永安百貨翻牌后確立了“經典百貨”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,東方商廈確立了“禮在東方”的定位,南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經營宗旨。
置地廣場作為南京東路少有的時尚風格,對來南京東路購物的年輕時尚一族而言,無疑具有巨大的吸引力,成為年輕時尚一族購物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿商品銷售中心等特色賣場吸引顧客
置地廣場地下二層的名牌特販中心匯聚了國外許多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪達斯、銳步、華倫天奴等,而且品牌調整頻繁。更重要的是一些國際著名品牌經常舉行特賣活動,價格優(yōu)勢明顯,具有很強的競爭力,因此,這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳,著名的品牌和低廉的價格成為其一大亮點和買點,吸引本地人士和外來游客的光顧。
8f外貿商品銷售中心匯集了眾多外貿品牌,也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿服飾中心以中老年服飾為主,另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品,品牌繁多,價格適中,經常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿商品銷售中心是置地廣場的兩大特色賣場,在上海百貨行業(yè)中也是獨樹一幟,為置地廣場增添了人氣,分流了周邊百貨商店的人流。
相對而言,永安雖然也有特賣會,但是相對而言卻存在一些不足:1、品牌少,型號不齊全。很多特賣會都是斷碼特賣,花色較少,且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。2、客流引導不到位。沒有形成廣泛的社會效應,缺乏社會的認同。置地的特賣已經形成了一種常態(tài)經營,在消費者心目中有一定的認同。而我們還需要不斷引導客流,讓消費者認可我們的特賣,培養(yǎng)消費習慣。3、特賣場地較小。相對于置地的整個地下二層特賣場而言,永安的特賣場場地相對較小,不能形成一定的規(guī)模效應。
(四)營業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場地下有兩個樓層,地上有八個樓層,營業(yè)面積大,品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿商品城兩大特色樓層外,童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經營種類也是我們在商品調整后不再經營的。
(五)商品品類新。由于置地廣場經營特色明顯,銷售態(tài)勢喜人,供應商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應商或零售商手中得到新品,及時上架,吸引追趕潮流的顧客光臨選購。長此以來,形成良性循環(huán),在顧客中形成了一種印象:置地廣場新品上架速度比較快,從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動扶梯使客流流動順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時段加快客流的輸送,為顧客提供便利同時吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務樓的白領是潛在的顧客。置地廣場賣場八樓以上有多個樓層的商務樓,許多較有實力的公司在此辦公,其中還包括一個健身中心,其白領階層頻繁出入置地廣場,如果有效引導,可以成為置地廣場的忠實顧客和貴賓會員。
附件1:
置地廣場品牌概況
樓層
大類
品牌
b2
會員制名牌
特販中心
b1
童裝
巴布豆、momoco、goodbaby、派克蘭蒂
玩具
樂高、反斗城、奧迪、百樂威
男鞋
女拎包
食品
童趣天地
minicham、baibie、銀輝、迪尼斯、兄妹貓
其他
季諾意式休閑餐廳
1f
女鞋
手袋
fion、cobo、hilly、elle、amf
眼鏡
現(xiàn)代觀點、紅星眼鏡、巴黎三城
化妝品
2f
少女裝
時尚手表
卡西歐、swatch、keeth、cole、時間地帶
小飾品
mos、tianlun、she’s、伊泰蓮娜(音樂盒)
3f
少淑裝、
圍巾、女褲
小飾品
哈特、白井、
4f
淑女裝
內衣
黛安芬、華歌爾、安莉芬、奧黛莉、曼妮芬、愛慕、歐迪芬、富鋌
孕婦裝
geie’s、lion
睡衣
伊絲芬睡衣
羊絨
圣雪絨、帝高、鄂爾多斯
襪子
力國、華鐘、三槍、rime
5f
皮具
皮爾卡丹、鱷魚、卓凡尼、朗桑、米蘭圣羅蘭、夢特嬌
男裝
襯衫
us·polo、皮爾卡丹、百富
保暖內衣
舒雅、caaino
男士內衣
byford、schieer
6f
小家電
飛利浦、博朗、松下、傲勝、brother、伊萊克斯、惠家
工藝品
沁藝、波西米亞、紅蘋果、景德鎮(zhèn)、md
按摩椅
東方神、三禾松石、歐西姆
鋼筆
萬寶龍、英雄、派克、高仕、斑馬、畢加索、威迪文、playboy
文曲星
好譯通、快譯通、諾亞舟、文曲星
數(shù)碼
海爾、三星、佳能、奧林巴斯、索尼、松下、卡西歐
箱包
新秀麗、愛思、雅士、offerma
床上用品
7f
運動休閑
運動用品
vilson、victor、mesuca、ucan
運動包
adidas、convers、nike、zolo、athlete
8f
外貿商品
迪申、淀山湖、遠東、家紡、地奧、牧原、雅文
時尚禮品區(qū)
陶瓷、工藝品
附件2:
置地廣場20xx年促銷信息
序號
時間
主題
活動內容
1
即日起至1/15
促銷新銳特價迎新
b1f-7f滿300元送30元購物券30元購物券(整點開獎);會員專項活動:憑紅利卡購物享再9折優(yōu)惠,舊卡換新卡獲300點購物積分(特例商品除外)
2
1月7日起
8周年慶特別優(yōu)惠
3
1/26-2/14
蜜雪兒新年贈禮
凡在蜜雪兒專柜購物滿rmb588元,贈新年精美禮品一份
4
1/28-2/3
時尚八周年流行盛典
5
2/25-3/3
流行盛典迎春熱送
b1f-7f滿300元送80元,貴賓會員舊卡換新卡送200點積分(特例商品除外)
6
3/1-3/7
歐伯萊:新品上市歡慶一周
7
3/4-3/20
風尚20xx——炫動上市
b1f-7f滿300元電腦抽取40或80元購物券,換卡倒計時,b2f大型特賣會
8
3/11-3/25
fed鞋類部分7折
fed鞋類部分7折
9
3/11-3/25
花木馬全場3.5-5折
花木馬全場3.5-5折
10
3/25-3/31
風尚20xx——炫動上市
11
4/1-4/7
風尚20xx——春潮炫涌
12
4/28-5/10
五月爭研花季盛惠
13
即日起至5/15
花季盛惠
b2f滿100折10
8f滿100折20
b1f-7f滿300送90購物券或60購物券
14
5/27-6/3
六一親子特賣
滿300送5050購物券
15
6/3-6/9
“星期六”鞋類特賣會
全場春夏季鞋類39元起
16
6/10-6/23
我型我塑summershow
當令商品3折起,b1f——7f滿300元送50元購物券50元購物券整點開獎,感恩父親6月17日起部分商品單筆單柜滿500元贈價值100元精美禮品1份(限前500名,贈完即止)
17
即日起
置地驚彩夏日
18
即日起
驚彩夏日暑假特價風暴全場8折
19
藍道夫夏季涼鞋全面優(yōu)惠
部分原價268元,現(xiàn)價為99元,指定款式兩雙僅需150元
20
jaort繽紛贈禮
21
即日起至8/7
奧卡索滿300減100
奧卡索全場滿300元減100元
22
8月5日起
八月時尚一減到底
23
即日起至8/18
兒童用品折扣
童裝3~8折
24
8/26-9/9
b1-7f升級折讓,一減到底
25
9月2日起
秋顏悅色新品滿300送50
26
9/17-9/20
賀南京路步行街六周年街慶
強檔減折限時搶購1f~7f新品滿300送50購物券2f大型特賣會
27
10/1-10/7
酷樂十月勁俏熱送
28
即日起
酷樂十月格之戀曲滿200送30
29
inantumn時尚韻動
百貨商場調研報告篇四
每個樓層要有明確的經營主題,其中,1f為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設有方便快餐冷飲店,休息場所。2f、3f、4f應引進知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場,也可做游戲廳,游樂場所,帶動人氣。
商場的人員管理,必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規(guī)章制度,不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工愿意長期留下來工作,甚至還會介紹朋友來工作。
在商品管理上,商場超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區(qū),負責責任區(qū)內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。
商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的目的。
應減少庫存,節(jié)約成本。
商場超市規(guī)模越大,用電負荷也就越大,如果電線老化、電線短路、超負荷運行等都會給引發(fā)火災事故,因此商場在經營中應定期檢查各項安全設施及使用器械,對于老化、陳舊、損壞和過期的電線,應立即修復或更換。同時,定期組織員工學習安全管理知識,不斷提升員工安全管理能力和臨場應變能力,在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全,主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就。“大意失荊州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
應加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺,扶梯兩側,海報,水牌,導示牌,報紙刊登,媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場調研報告篇五
哈爾濱百貨商場市場調研
紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
崔普妍
一、紅博會展購物廣場
第一天我們去了紅博會展購物廣場,這是集購物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務等于一體的國際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風格,設計獨特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經營區(qū)域,云集了全國知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務休閑
金座c座主要經營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點,簡愛
分析:整個大廳裝修風格,大廳整體給人感覺氣勢宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應。整個廣場以暖色調為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受:紅博購物廣場的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比,中高檔價位,導購員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿,餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿中心,廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網,阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購,門市。40%雙市有做,10%店長或老板沒在家,不予以接待,還有10%因為寶清的地理位置,人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號,接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢:四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經營范圍
6f美食生活館
經營范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場,燙燙火鍋,vip服務中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時力,百家好,夢妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經營范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務臺。
入口位于果戈里大街,共有75個車位,24小時同時運送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經營主題下,形成品類多,花色全,每個品牌均有自己的裝潢風格,在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結構為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經營面積3.05萬平方米,獨具匠心的建筑設計,豪華典雅的內外裝修。
廣告語“18年引領,18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動,有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
x全場男女裝8折,鞋7.8折
x購物滿400元加贈240元儲值卡,vip贈280元。
x化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經營范圍:家飾/床品/廚房用品/女士內衣/針棉內衣/家電
5f經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風,朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動策劃非常有號召力和感染力,吸引了許多前來購物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設,紫色的主色調渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領航的旗艦地位和王者霸氣。
調查目的:通過對服裝類品牌經銷商的了解,和百貨商場的經營管理學習,以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結:
在對產品是否適合市場而言,經銷商在選擇代理的品牌時更關注品牌的實力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
經銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
通過這次市場調查,我學會了如何與人相處,與人溝通,學會了獨立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅持。
通過這次市場調查,對松雷,遠大,卓展走訪,了解到許多國內,國際一線品牌,哈爾濱高檔商場的經營,管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經營管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
百貨商場調研報告篇六
調查地點:紅博xx廣場、紅博xx購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人:崔xx
一、紅博會展購物廣場
第一天我們去了紅博會展購物廣場,這是集購物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務等于一體的國際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風格,設計獨特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經營區(qū)域,云集了全國知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務休閑
金座c座主要經營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點,簡愛
分析:整個大廳裝修風格,大廳整體給人感覺氣勢宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應。整個廣場以暖色調為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受:紅博購物廣場的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比,中高檔價位,導購員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿,餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿中心,廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網,阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購,門市。40%雙市有做,10%店長或老板沒在家,不予以接待,還有10%因為寶清的地理位置,人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號,接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢:四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經營范圍
6f美食生活館
經營范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場,燙燙火鍋,vip服務中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
主要品牌:菲仕樂、雙立人、法藍瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。5f運動/休閑/嬰童館
經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時力,百家好,夢妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經營范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務臺。
入口位于果戈里大街,共有75個車位,24小時同時運送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經營主題下,形成品類多,花色全,每個品牌均有自己的裝潢風格,在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結構為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經營面積3.05萬平方米,獨具匠心的建筑設計,豪華典雅的內外裝修。
廣告語“引領,18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動,有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
*全場男女裝8折,鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡,vip贈280元。
*化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經營范圍:家飾/床品/廚房用品/女士內衣/針棉內衣/家電
5f經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風,朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動策劃非常有號召力和感染力,吸引了許多前來購物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設,紫色的主色調渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領航的旗艦地位和王者霸氣。
調查目的:通過對服裝類品牌經銷商的了解,和百貨商場的經營管理學習,以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結:
.在對產品是否適合市場而言,經銷商在選擇代理的品牌時更關注品牌的實力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
.經銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
.通過這次市場調查,我學會了如何與人相處,與人溝通,學會了獨立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅持。
通過這次市場調查,對松雷,遠大,卓展走訪,了解到許多國內,國際一線品牌,哈爾濱高檔商場的經營,管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經營管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設想:
一.經營范圍
每個樓層要有明確的經營主題,其中,
1f為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設有方便快餐冷飲店,休息場所。2f、3f、4f應引進知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場,也可做游戲廳,游樂場所,帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理,必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規(guī)章制度,不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的.獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工愿意長期留下來工作,甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區(qū),負責責任區(qū)內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。
商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的目的。
應減少庫存,節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應變能力,在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全,主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就。“大意失荊州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
七、廣告宣傳
應加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度??赏ㄟ^柱面墻體,天臺,扶梯兩側,海報,水牌,導示牌,報紙刊登,媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場調研報告篇七
調查地點:紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人:崔普妍
一、紅博會展購物廣場
第一天我們去了紅博會展購物廣場 ,這是集購物,休閑,娛樂,美食,旅游,商務等于一體的.國際化shoppingmall,總面積30萬平方米,歐洲風格,設計獨特,環(huán)境幽雅,功能齊全,有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū),家居生活館,婦兒生活坊,等經營區(qū)域,云集了全國知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,這里民經成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務休閑
金座c座主要經營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗,萊茵,克尼迪斯,阿瑪施,玖姿,麗萊,鋇萱,嬌點,簡愛
分析:整個大廳裝修風格,大廳整體給人感覺氣勢宏偉,淺色的石材柱面莊重典雅,天花造型與地面拼花遙相呼應。整個廣場以暖色調為主的照明環(huán)境,大量使用了漫射照明。
感受: 紅博購物廣場的有些品牌,在雙市賽麗斯,新瑪特等商場都有代理,
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比,中高檔價位,導購員品貌端正,禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿,餐飲,娛樂,休閑于一體,面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿中心,廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子,地處原圣古拉大教堂的原址上,哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西裝城,羊毛衫城,褲子城,名品城,男人街,女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位,有如下品牌:安吉莉亞,貴怡人,萊賽,東方米奇,藝夢軍,麗賓,絲雨桐,寵愛女人,瑞琦瑪雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄納,彬曉,思琴斯娃,如賓,娜羅卡西露,話題,芊之美,三咪,璐語詩,詩恩娜,風行秀依,奇織,凱斯曼,雅尼拉,卓菲亞,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,諾蘭貝爾,南韓貨,6+衫,菲曼思,維爾金娜,極美度,靚網,阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,歐曼蒂,斯可瑪圖,依池子,露珂兒,清河衣戀,意大利啄木鳥,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,寶萊,芭芭利亞,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,東洋,巴斯蘭盾,賽爾德美,貝菲爾,亨格舒,金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城 名牌1區(qū)共28廳,名牌3區(qū)30廳,名褲區(qū)14廳
感受:通過對紅博地下的品牌走訪,了解到許多在雙市都有代理的品牌,包括寶清也有做的,多數(shù)在門市,家樂購。
其中有10%散貨,30%寶清有做的,多數(shù)在家樂購,門市。40%雙市有做,10%店長或老板沒在家,不予以接待,還有10%因為寶清的地理位置,人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址:南崗區(qū)東大直街323號,接近果戈里大街,主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳,5樓24廳,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂爾貝諾等品牌。
感受:通過對大世界商城的走訪,得知5樓,6樓主要為服裝批發(fā),1樓為流行飾品,箱包。2樓手機用品,3樓生活用品,十字繡。4樓辦公用品批發(fā),禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā),共走了25家。主要品牌有ve羽絨服,lt女裝,芭黎霧、梵凱女裝。
感受:了解到遠大寫字間的許多品牌,以雙市賽麗斯,金百特,新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米,總建筑面積8100平方米,總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢:四面臨街,交通便利。
定位:中高檔,綜合型百貨公司。
客層年齡段:20—45歲
員工人數(shù):3000人左右
各樓層經營范圍
6f美食生活館
經營范圍:家居/家庭用品,床品,家電,照攝視聽器材,音像/圖書/文教,
美食廣場,燙燙火鍋,vip服務中心,菲琳美發(fā),名品折扣店,羊絨,健康生活館,眼鏡店,裘皮。
經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼
用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,彪馬,新百倫,匡威,李維斯,lee,杰克瓊斯,
史努比,好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:娜爾恩,阿瑪施,恩曼琳,哥弟,裘堤諾,永恒顏色,哈芬,曼
妮芬,華歌爾,婷美,暖倍兒,暇步士,梵凡迪,金利來,六福,周大福。
3f摩登流行館
經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西
餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:玖熙,嘉寶,恩加寶,fed,愛意,百麗,哈森,百思圖,艾維,
歐時力,百家好,夢妝,蝶妝,卡西歐,美寶蓮。
2f紳士精品館
經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘
表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龍,金利來,柏朗亞高,
路易詩蘭,jeep,日馳尼,鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:香奈兒,蘭寇,雅詩蘭黛,dior,jeef。
b1好百客超市
經營范圍:食品,生鮮,面包房,水果吧,服務臺。
入口位于果戈里大街,共有75個車位,24小時同時運送顧客,6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠大購物中心四面臨街,交通便利。中高檔,綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華,建筑風格典雅,各樓層均有明確的主題,在各經營主題下,形成品類多,花色全,每個品牌均有自己的裝潢風格,在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結構為12層,其中地上8層,地下2層,總建筑面積4.6萬平方米,經營面積3.05萬平方米,獨具匠心的建筑設計,豪華典雅的內外裝修。
廣告語“18年引領,18年感恩”,中廳頂端,懸掛著一幅大型的環(huán)幕,以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象,不斷變換色彩,絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動,有的商品低至4折起??偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
*全場男女裝8折,鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡,vip贈280元。
*化妝品品牌期間,所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分,鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經營范圍:家飾/床品/廚房用品/女士內衣/針棉內衣/家電
5f經營范圍:運動,休閑,戶外用品,泳裝泳具,休閑箱包,兒童用品,嬰幼用品,孕婦裝,休閑廣場。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,羅密瑞資,泰克,耶魯氏,探路者,雅卓,鱷魚恤,卡美多。
4f經營范圍:淑女裝,內衣,珠寶,仕女裝,咖啡廳。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龍雪,雷朵,卡西歐,迪萊克斯,貝爾尼尼,季候風,朝峰,卓卡,鋇萱,詩篇。
3f經營范圍:女鞋,少女休閑裝,時尚少淑裝,女包,流行表,流行飾品,西餐廳,熨燙中心,化妝品。
主要品牌:寶姿,瑪絲菲爾,kako,羽西,柯利亞諾,柯羅芭,杜雷娜,安姬奧。
2f經營范圍:男士正裝,男士休閑,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,鐘表,咖啡廳,熨燙中心。
主要品牌:雅格獅丹,湯米,吉弗雷,維氏,克林斯盾。
1f經營范圍:化妝品,珠寶首飾,鐘表,國際精品,名表維修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停車場
感受:松雷商廈的廣告宣傳,活動策劃非常有號召力和感染力,吸引了許多前來購物的顧客,給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設,紫色的主色調渲染著蝴蝶的形象,凸顯出華貴與尊享的氣息,又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意,整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領航的旗艦地位和王者霸氣。
調查目的:通過對服裝類品牌經銷商的了解,和百貨商場的經營管理學習,以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結:
.在對產品是否適合市場而言,經銷商在選擇代理的品牌時更關注品牌的實力,包括品牌知名度,文化,歷史等。
.經銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道,合作條件及方式次之。
.通過這次市場調查,我學會了如何與人相處,與人溝通,學會了獨立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅持。
通過這次市場調查,對松雷,遠大,卓展走訪,了解到許多國內,國際一線品牌,哈爾濱高檔商場的經營,管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳的擺放,裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方,希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經營管理方式,活動策劃,廣告宣傳,美陳擺放,裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設想:
一.經營范圍
每個樓層要有明確的經營主題,其中,
1f為化妝品,珠寶首飾,國際精品店、折扣店組成的名店街,并設有方便快餐冷飲店,休息場所。2f、3f、4f應引進知名男、女服裝品牌,將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市,也規(guī)劃成童裝大賣場,也可做游戲廳,游樂場所,帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理,必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應把擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門,并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場實際,建立健全員工使用和管理制度,從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規(guī)章制度,不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制,充分調動員工的工作積極性,增強員工的歸屬感,使員工愿意長期留下來工作,甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上,商場超市應結合品類組合,以商品部為單位,對員工進行崗位責任制。將商品內部員工進行結對組合,實行專人專崗專品負責制,使每名員工都有明確的工作責任區(qū),負責責任區(qū)內的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎管理,通過落實崗位責任制,達到人人關心商品、人人關心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經營管理的一門藝術。
商品陳列得當不僅能促進銷售,而且還能給人帶來一種藝術的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少,而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿,通過商品不同的角度與側面進行組合,增加美觀效果,進而達到刺激消費的目的。
應減少庫存,節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應變能力,在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全,主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組,明確分工,落實責任,完善制度,加大獎懲,督促員工依章、依法、依規(guī)操作,對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理,決不能姑息遷就?!按笠馐G州”,安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應加大廣告宣傳力度,提高企業(yè)知名度。可通過柱面墻體,天臺,扶梯兩側,海報,水牌,導示牌,報紙刊登,媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場調研報告篇八
sogo:
總體感覺本館和新館都比較新、大,但是做的并不是很細、很精,擁有二十五個化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等,但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點混亂,和二十個鞋的牌子,以及十四個珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟,但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子,可能是賣場面積太大,招商的失敗,導致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風大清走旁門的一個牌子都花了,而且整個賣場找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài):營業(yè)面積達8萬多平方米,是北京市目前單店面積最大的集購物、飲食游、休閑于一體,以青春、時尚、精品為風格的百貨商場。
樓層布局:分本館、新館,總面積8.4萬平方米。
本館
b2f、3f 停車場;
b1f 超市;
1f 國際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內衣、咖啡廳;
3f 青春時尚、運動休閑服飾;
4f 紳士名品及服裝;
5f兒童、it、體育用品;
6f 品質家居、特賣;
新館
b3f 停車場;
b2f 寵物旅館、停車場;
b1f 居家飾品、時尚大道;
1f 國際名品、珠寶配飾、名表;
2f 時尚個性女裝、皮鞋皮件;
3f 仕女淑女裝、美容美發(fā)、內衣飾品;
4f 紳士便裝、休閑高爾夫;
5f、 6f 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店。
當前營銷活動:部分服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100。
特色服務項目設施:顧客訴愿室、信貸消費卡(與中國銀行聯(lián)手實施一年內無息分期付款購買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運動場所)、嬰兒護理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務站(辦理水費/煤氣費的繳費,并可對市政一卡通進行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費)。
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費; 新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費人群。
退換貨:客服不設此職能,由樓層、品牌自行協(xié)商解決
物價簽:本館是手寫,新館是打印。
妝品橫吸引顧客,但是定位不明確,像:化妝品有玉蘭油,箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產品,與商場的定位不統(tǒng)一。
本館的應急燈讓人看了很不舒服,都是放在每個品牌轉柜的的上方,很明顯,很且很不雅。每層的收銀臺都是連在一起的,在一個樓層的同一位置,很醒目,但是我們沒有看到一個收銀員。其中一個賣華服的專柜很有特色,他們使用一個石灰的水塘放了很多紅色的金魚,讓人覺得很舒服,也很有意境。
百盛:
定位中檔的面向大眾的商場,新老店結合,面積很大,但是擁有一些國際一線品牌,感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了,導致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨隔開了,很多人不會再上到七樓去買童裝。樓層設計很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好,他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機,讓人感覺很好。
業(yè)態(tài):中高檔百貨
樓層布局:5萬平方米營業(yè)面積
-1f 男女內衣、家居服等
1f 國際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 童裝、積分卡服務臺
宏觀陳列:開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當前營銷活動:會員回饋活動、滿500送禮、滿200換購
特色服務項目設施:
客層/客流:18至28歲的青年男女喜愛,貨品也較前衛(wèi)亮麗,和有一定消費能力的大眾群體,客流較大。
退換貨:20天之內在不影響二次消費的情況下,到轉柜進行退換貨處理。 物價簽:打印簽。
燕莎友誼商場:
與青島海信廣場最為相似的商場。感覺很老,但是可以看出已經深入人心的一個商場。作的比較細??梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題,就是由于賣場面積太小,很多好的牌子的面積都限制了,品牌組合相對比較強,問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài):是國內高收入階層休閑購物的首選場所
樓層布局:筑面積4萬平方米,營業(yè)面積2.2萬平方米,
b1f 食品、日用品、滋補品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點、熟肉
薩拉伯爾烤肉店
1f 化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、時尚內衣、飾品
6f 兒童天地
宏觀陳列:陳列較為陳舊、開放式陳列,作為一個有十四年歷史的老店而言,燕莎不算舊,可能賣場由于時間太長而成就,但是賣場內的商品陳列比較新穎??梢娚虉鲚^重視陳列。
當前營銷活動:無
特色服務項目設施:皮帶書包打孔、毛衣織補、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運、服裝定做、美容化妝、驗光配鏡等——燕莎商城的營業(yè)員不僅每人懂一門外語,還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識,給客人以滿意的服務。
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信雷同),客流量大。 退換貨:樓層退貨。
物價簽:打印簽
國貿:
完美的品項組合,完美的品牌結構,美中不足,賣場如果再宏偉些就完美了。 北京匯集國際品牌最多的地方,多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華,名品愛好者的天堂。
業(yè)態(tài):國貿商城市北京著名的以提供高檔商品和服務的現(xiàn)代化購物中心。擁有店中店:晨曦百貨——中低檔百貨商場。
樓層布局:總建筑面積6萬平方米,營業(yè)面積3萬名方米,循環(huán)式的結構布局展示出流暢的弧形曲線,將國貿中心的龐大建筑群體有機地聯(lián)系起來,并與地鐵國貿站直接,通行十分便利。
男裝:肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男女服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等
首飾、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛童裝、亞卡迪童裝等
主題商店:屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
餐廳:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等
飲品、甜點:星巴克、哈根達斯、天使冰王等
休閑娛樂:溜冰場
服務類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏觀陳列 :循環(huán)式的結構布局展示出流暢的弧型曲線
當前營銷活動:十一月感恩活動
特色服務項目設施:商城每層多處設有公共電話。各層多處設置的配有良好設備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關懷。大品牌的服務業(yè)與一般的品牌不同,在國貿感覺更為明顯,例如:lv的導購員,見到顧客來他們并不是蜂擁而上,而是一個人跟在顧客的后面,如鉤顧客有不明白的地方,這名導購員會耐心的為您講解。
客層/客流:成功人士,國際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國人) 退換貨:
物價簽:名品的物價簽設計都很簡單、大方,而且貼的位置也很講究,例如:lv的鞋子的物價簽就貼在鞋跟的側面,讓你拿起寫就能看到,也不影響看鞋子的底兒。
賽特:
給我的感覺就是比較老,有點像友誼那種改革后的國營形式的高檔商場,而且有很多老的導購員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國內品牌居多。
業(yè)態(tài):經營國內外高檔名牌商品和時尚精品為主要特色
樓層布局:擁有 13000 平方米的營業(yè)面積,購物環(huán)境舒適宜人,店堂形象優(yōu)雅亮麗,是北京最為著名的高檔商場之一。
b1f 食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋
1f 化妝品、珠寶、鐘表、經典服飾、眼鏡、琉璃
2f 女士服裝、服飾、時尚內衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士內衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品折扣、音樂書屋
宏觀陳列:由于營業(yè)面積小,導致賣場給人一種壓抑感,而且陳列凌亂,商品較多,讓人覺得商品的檔次較低。
當前營銷活動:暫時無特大的營銷活動,五樓有一些特賣,但是都是一些非常過時的國產的雜牌子。
客層/客流:主要以中老年人為主,還有一些外國人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨:賽特購物中心對售出商品實行“自由退換貨”制、度,該制度將店內銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購買屬于自由退換貨范圍的商品,在約定時限(本市顧客一個月之內,外地顧客兩個月之內),因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題),只要持有相關購物憑證,保持商品原質原貌和原始包裝完好的,均可自由退換并免收任何費用,使退貨與購物一樣輕松。
物價簽:手寫物價簽
賽特實施了服務精細化戰(zhàn)略,比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔,跟后期的商場相比檔次上有差距,但他很衛(wèi)生,沒有異味,實施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場的干凈,滾梯的衛(wèi)生很多人不會注意,也覺得不好解決,但是賽特作的比較好。
東方新天地第五街:
業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等服務設施于一身的shopping mall,位于東長安街一號,緊鄰王府井,可以說是多功能,娛樂的購物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局:
第一區(qū) 由于是臨近王府井大街,跟地鐵聯(lián)通的,所以這個區(qū)域有很多國內國外的游客,地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個第一區(qū)。 第二區(qū) 位于名牌區(qū)的西側,它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層,有一些價位性比較高的商品,包括珠寶,這是作為一個過渡區(qū)。
第三區(qū) 它是位于整個商場的中間,定位在一個高級品牌的區(qū)域,行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū) 是一個名牌區(qū)。
第五區(qū) 臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運動為基調,休閑時裝為副線,開設比較多的主力店,包括運動100,新世紀、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積,有5萬平米。
b1f 它以年輕、時尚商品為主,多元化餐飲為次。
1f 是以高檔商品為主,以高消費的顧客為主。
2f以高檔餐廳及展廳為主,服務性行業(yè)為次,顧客對象是金領及有錢的顧客。
當前營銷活動:
特色服務項目設施:
客層/客流:主要以時尚、新潮的年輕人為主,客流量非常大。每日客流量估計在10~20萬人。
退換貨:品牌自行處理
物價簽:無統(tǒng)一標準
百貨商場調研報告篇九
引用 通靈者 的 首都高級百貨商場調查研究陳訴(范文一)
sogo:
門口的提示顧客風大清走旁門的一個牌子都花了,而且全般賣場找不到顧客蘇息的處所
樓層布局:分本館、新館,總平面或物體表面的大8.4萬平方米
本館
b2f、3f 泊車場;
b1f 超市;
1f 國際名品店、珠寶、打扮用品、鐘表、女鞋、皮具;
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內衣、咖啡廳;
3f 青春當時的風尚、運動休閑服飾;
4f 士紳名品及服裝;
5f兒童、it、體育運動用品;
6f 品位家居、特賣;
新館
b3f 泊車場;
b2f 寵物旅館、泊車場;
b1f 居家飾品、當時的風尚大道;
1f 國際名品、珠寶配飾、名表;
2f 當時的風尚個性女裝、皮鞋皮件;
3f 仕女淑女裝、美容修飾頭發(fā)、內衣飾品;
4f 士紳便裝、休閑高爾夫;
5f、6f 餐飲;
宏觀陳列:本館是敞開式銷售,新館是店中店
時下營銷勾當:部門服裝類滿100返60禮券,滿千元加返100
特色辦事變目設施:顧客訴愿室、信貸消費卡(與神州銀行聯(lián)手實施一年內無息分期付款采辦體式格局)、烹飪教室、多功效廳(健身休閑運動場所)、乳兒照顧護士室、殘障衛(wèi)生間、公共辦事站(辦理船腳/煤氣費的繳費,并可對市政一卡通進行充值)、太陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間,讓真實的你在太陽光下自由伸展)、閑趣雅座兒(免費)
客層/客流:本館---中高檔,客流較大,適合大多數(shù)人消費;
新館---高檔,有較多大品牌,客流較小,適合高消費人群
百盛:
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下,讓人覺得很不方便
不過七樓的電梯作的比較好,他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機,讓人感覺大好
業(yè)態(tài):中高檔百貨
樓層布局:5萬平方米業(yè)務平面或物體表面的大
-1f 男性和女孩內衣、家居服等
1f 國際名品、打扮用品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育運動用品、箱包、健身器具材料
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 兒童服裝、積分卡辦事臺
宏觀陳列:開放式陳列、每一層吊燈及燈光各不不異
時下營銷勾當:會員回饋勾當、滿500贈禮、滿200換購
特色辦事變目設施:
退換貨:20天以內在不影響二次消費的情況下,到轉柜進行退換貨處置懲罰
貨物的價格簽:打印簽
燕莎友誼商場:
業(yè)態(tài):是海內高收益階級休閑購物的首選場所
薩拉伯爾烤肉店
1f 打扮用品、醫(yī)藥保健、珠寶裝飾品、精彩禮品、箱包皮具v、玻璃成品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、當時的風尚內衣、飾品
6f 兒童天地
時下營銷勾當:無
客層/客流:高端,而且多為老顧客(和青島海信相通),客流量大
退換貨:樓層退貨
貨物的價格簽:打印簽
國貿:
完美的品項組合,完美的品牌布局,美中不足,賣場如果再宏偉些就完美了
首都匯集國際品牌最多的處所,多家名品旗艦店展示無與倫比的靡麗,名品愛好者的天堂
女裝:、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽包米、哈芭女裝、菲杰、進口內衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男性和女孩服飾:雅格詩丹、恒隆服飾等
裝飾品、精品:英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋:劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童:小笑牛兒童服裝、亞卡迪兒童服裝等
家居、禮品、圖書:古吳繡皇、同仕天亮眼飾中間、布谷鳥書店
照顧護士:歐舒丹、絲芙蘭、美女的女人spb健康坊
主題商店:屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
食堂:肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉壽司、蘇浙酒樓、金湖茶食堂等
飲品、甜點:星巴克、哈根達斯、安琪兒冰王等
休閑娛樂:溜冰場
辦事類:固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗等
宏觀陳列 :輪回式的布局布局展示出流暢的弧型曲線
客層/客流:樂成人士,國際友人(首要是一些泰西人和日本、韓國人)
退換貨:
賽特:
業(yè)態(tài):謀劃海內外高檔出名的牌子商品和當時的風尚精品為首要特色
b1f 食物超市、一樣平常用品、藥房、煙酒屋
1f 打扮用品、珠寶、鐘表、經典服飾、眼睛兒、琉璃
2f 女士服裝、服飾、當時的風尚內衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士內衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品扣頭、音樂書屋
客層/客流:首要以中老年人為主,另有一些異國人(首要是一些中東地域的人和非洲人)
貨物的價格簽:手寫貨物的價格簽
東方新天地第五街:
在定位上,東方新天地群體定位于當時的風尚、中高收益的白領階級,饜足他們休閑、娛樂、購物多種需求就我小我私家而言,我很喜歡這里,雖則沒有很多國際一線品牌,可是它很適合年青人,我覺得東方新天地是樂成的,首先它的地輿位置比較好,其次它有很多吸惹人眼球的工具,好比車展、影院、食堂、業(yè)態(tài):集餐飲、飾品、展示廳等辦事設施于一身的shopping mbll,位于東長安街一號,緊鄰王府井,可謂是多功效,娛樂的購物中間東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%,餐飲業(yè)占25%至35%,休閑娛樂占30%至40%.樓層布局:
第四區(qū) 是一個出名的牌子區(qū)
一層是有好大的平面或物體表面的大,有5萬平米
b1f 它以年青、當時的風尚商品為主,多元化餐飲為次
1f 是以高檔商品為主,以高消費的顧客為主
2f以高檔食堂及展廳為主,辦事性行業(yè)為次,顧客對象是金領及有錢的顧客
時下營銷勾當:
特色辦事變目設施:
退換貨:品牌自行處置懲罰
貨物的價格簽:無統(tǒng)一規(guī)范