實用我的職業(yè)規(guī)劃廚師(匯總22篇)

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    人際關(guān)系的良好發(fā)展對于個人和職業(yè)生涯的成功至關(guān)重要。寫總結(jié)時應(yīng)盡量客觀公正,避免個人情緒和偏見的色彩。大量優(yōu)秀學(xué)生總結(jié)了自己的學(xué)習(xí)方法和經(jīng)驗,供大家參考。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇一
    人生本沒有意義,每個人都要給自己規(guī)定一個人生的意義。我要思考的結(jié)果是:我用我的生命去做我熱愛的事情,它不僅讓我快樂,而且對人類有所幫助。在我的人生哲學(xué)里,生命不應(yīng)該是一個簡單的輪回和重復(fù),每一個人都應(yīng)以其獨特的方式去演繹自己的人生,因此我希望我的人生按照自己設(shè)定的方向前進(jìn),不管遇到什么樣的人或事,都要做自己。
    和大部分人一樣,我有理想。我的理想是做一位厲害的建筑師。不止因為建筑業(yè)有很理想的就業(yè)前景,更因為我熱愛。因為熱愛,所以一切變得不再那么難。下面我來分析下建筑業(yè)的前景。
    中國政治穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。越來越多的地方被開發(fā)。20xx的奧運選擇北京,20xx的世博會花落上海。一時之間,以此為中心的建設(shè)公共項目和商業(yè)項目紛紛上馬,中國建筑項目因此而成為全世界矚目的焦點!再有,房地產(chǎn)的超常速發(fā)展,讓整個建筑行業(yè)都欣欣向榮,進(jìn)軍建筑業(yè)成為很多年輕畢業(yè)生的追求。然而,在建筑從業(yè)者在行業(yè)興旺的同時,也難以逃脫枯竭的現(xiàn)象,人才枯竭,我相信,我會是其中一個,我會做到最好。成為一位優(yōu)秀的建筑師,這就是我一生要追求的目標(biāo)。
    目前看來,在實際工作中,建筑師的范疇已經(jīng)劃分為建筑策劃,建筑設(shè)計和建筑實施三個方向。從建筑師的關(guān)注方向,還可以劃分為管理型建筑師和技術(shù)型建筑師。建筑師因該根據(jù)自己的工作內(nèi)容與知識結(jié)構(gòu)來決定自己的方向,在實際工作中走專業(yè)化道路。
    正所謂,人要成功,就要先明確自己的方向。我想,我已經(jīng)找到了自己的方向。作為一名高中生,現(xiàn)在最主要的任務(wù)就是腳踏實地好好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)文化知識,只有用知識武裝自己的頭腦,才會是自己離成功更進(jìn)一步。高考才是王道,沒有成績說什么都是假的。我會記住我說的話和對家人的承諾,并以此為自己的光明未來努力而奮斗!
    假如人生是一條河,河的對面是成功的大門,那么有堅定的理想就是通往河對面的一座橋,他能讓你更快更準(zhǔn)的走向成功。努力吧,勝利在向我們招手!
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇二
    it行業(yè)的景氣、時尚和優(yōu)厚待遇使很多人爭先恐后地加入it人的行列,然而,激烈的競爭氛圍,高強度的工作壓力,相較狹窄的發(fā)展空間,封閉的工作環(huán)境,這些都讓從業(yè)者開始懷疑,在表面上的華麗背后,it職業(yè)崗位真的是你的理想選擇嗎?怎樣鑄就it職場人的最佳職業(yè)生涯發(fā)展路線?近日,向陽生涯職業(yè)咨詢機構(gòu)接待了多位有類似困惑的職場人士,于利(化名)就是其中的一位。
    案例曾經(jīng)的選擇,是我的mr.right嗎?
    于利三年前畢業(yè)于上海市一所重點高校的計算機專業(yè),現(xiàn)從事it網(wǎng)絡(luò)工程技術(shù)服務(wù)方面的工作。當(dāng)年填報高考志愿的時候,主要考慮到計算機是熱門專業(yè),今后就業(yè)形勢好。盡管此后幾年it業(yè)整體發(fā)展趨勢有所回落,但于利還是深信進(jìn)入it行業(yè)發(fā)展很有前途。于利一個很要好的高中同學(xué),他哥哥就是計算機專業(yè)出身,一直做軟件編程,聽說三十歲不到月薪就過萬了,于利暗暗期待,自己將來也能有這么高的收入。
    畢業(yè)前一個學(xué)期,于利特意拽來好朋友跑到其在上海的哥哥家討教求職、就業(yè)經(jīng)驗。令他倍感意外的是,好朋友的哥哥說,要是于利是他的親弟弟,他不希望于利也做編程。朋友的哥哥接下來說,編程表面上看起來薪水高、待遇好,很是風(fēng)光,實際上是份不折不扣的苦差事,有時候甚至都覺得不是人干的。整天就圍著螞蟻一樣密密麻麻的英文字母和數(shù)字轉(zhuǎn),還必須得集中精力,一點都錯不得,真的很累。雖說這兩年是賺了一些錢,但是付出的精力和健康代價實際上遠(yuǎn)不如此。而且,編程的工作環(huán)境封閉,整個人的精神狀態(tài)也大不如以前了。聽完朋友哥哥一番話,于利覺得編程類工作的確有些可怕,而且自己也沒有很好的功底,工作起來想必更吃力。而且,自己的性格是偏外向的,也不喜歡整天大部分時間與電腦字母打交道的封閉環(huán)境??紤]后,于利決定找偏硬件類的it技術(shù)工作,而且自己在這方面也有一些功底。
    抱著這樣的念頭,于利又做了一年,最近,他開始對自己的工作產(chǎn)生了明顯的厭倦,對未來也從未感到如此的迷茫,迫切地,于利想要為自己的將來選擇一條更好的出路,于是,他來到了向陽生涯。
    職業(yè)規(guī)劃師分析
    沒有完美選擇,適合自己最好由于國內(nèi)長期缺乏職業(yè)生涯教育,絕大多數(shù)學(xué)生在選擇大學(xué)專業(yè)的時候、職場新人在選擇自己的第一份職業(yè)的時候往往表現(xiàn)出不夠成熟與理性。他們中大多數(shù)人會跟隨大流的思想,認(rèn)為最熱門的即是最好的。熱門的的確是公信力好,普遍意義上靠的住的選擇,但對個人來說未必是最好的。向陽生涯ccdm職業(yè)規(guī)劃師認(rèn)為,于利很早就瞄準(zhǔn)了當(dāng)時熱門的it行業(yè)作為自己以后職業(yè)發(fā)展的空間平臺,在大學(xué)專業(yè)選擇的時候義無返顧地選擇了熱門的計算機專業(yè)。應(yīng)該說他在當(dāng)年中學(xué)剛畢業(yè)的時候就能根據(jù)當(dāng)前的就業(yè)形式來考慮自己的專業(yè)選擇,這種眼光值得肯定,但他同時也忽略了一點,他始終都是站在大眾的角度上來考慮問題,卻忘了想想對于自己來說什么才是最合適的。
    事實上,職業(yè)選擇是個十分個性化的,它不僅關(guān)系到社會的需求,更重要的是必須基于自身的個性、能力、價值觀等進(jìn)行綜合考慮。每個人的個性千差萬別,能力有別,價值觀也可能各式各樣,所以,并沒有完美的選擇,適合自己的才是最好的。
    職業(yè)規(guī)劃師建議
    找到職業(yè)選擇的真命天子先定位,后擇業(yè)有句歌詞叫有多少愛可以重來,選擇也是這樣,沒有多少選擇可以重來。一次職業(yè)選擇一旦付諸實踐就意味著時間和精力的投入,而這些都是不可重來的。要使職業(yè)選擇可能面臨的遺憾最少,在選擇之初對自我準(zhǔn)確的定位是必不可少的。
    定位是一個自我了解的過程,是一個對就業(yè)形勢把握的過程,也是一個將自己與就業(yè)環(huán)境緊密結(jié)合的過程。好的定位可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢優(yōu)點,發(fā)掘最適合自己發(fā)展的就業(yè)空間。當(dāng)然,定位除了自己主觀上的深入思考以外,借助一些專業(yè)的測評也是有必要的。根據(jù)向陽生涯ccdm職業(yè)規(guī)劃師對于利深入的互動交流以及專業(yè)的測評分析,于利的職業(yè)偏好、職業(yè)性格和職業(yè)技能是可以與it行業(yè)工作較好結(jié)合的。
    于利的案例給那些想要進(jìn)入it行業(yè)的年輕人一點重要的啟示,倘若你只是項目it行業(yè)的高科技、高待遇,而并不確定這個行業(yè)是否是自己的愛好所在,是否希望在這個行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,那么,最好先明確自己的職業(yè)定位。目前,市場上已經(jīng)有it職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)開始將職業(yè)規(guī)劃引入培訓(xùn)課程。不久前,慧識達(dá)教育培訓(xùn)機構(gòu)與向陽生涯職業(yè)咨詢機構(gòu)合作,在學(xué)員報名參加it培訓(xùn)時,先由向陽生涯職業(yè)咨詢機構(gòu)對報名者進(jìn)行基礎(chǔ)測評分析,確定報名者是否適合從事it領(lǐng)域職業(yè),以及適合it領(lǐng)域哪方面細(xì)分職業(yè)。課程過程中向陽生涯ccdm職業(yè)規(guī)劃師會對學(xué)員進(jìn)行職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃的培訓(xùn)與引導(dǎo),協(xié)助學(xué)員制定最適合自身發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃。
    擇業(yè)同時需規(guī)劃既然專家的測評結(jié)果顯示于利的職業(yè)選擇是適合其職業(yè)發(fā)展的,那為什么于利還會如此的焦慮和不安呢?最大的原因在于擇業(yè)的同時于利沒有進(jìn)行科學(xué)合理的職業(yè)規(guī)劃,缺少長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。
    從目前于利的情況分析,他在技術(shù)的縱深方面還有很大的發(fā)展空間。同時,于利的職業(yè)氣質(zhì)中體現(xiàn)出很好的團(tuán)隊組織、協(xié)調(diào)能力和良好的治理技術(shù)潛能,建議于利可以從進(jìn)一步提高技術(shù)技能著手,同時補充一些組織治理方面的知識能力,逐漸過渡到向治理層面發(fā)展。
    經(jīng)過這次職業(yè)咨詢后,于利對自己的職業(yè)建立起了足夠的信心,如今,他正自信滿滿地進(jìn)一步細(xì)化自己將來的發(fā)展目標(biāo)。事實上,it行業(yè)的確是個布滿著機遇的行業(yè),要害,就看你能否在從中找到適合自己的舞臺。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇三
    我的未來不是夢!我一直認(rèn)為“未來盡在掌握”是要有規(guī)劃做前提的。有一份職業(yè)生涯規(guī)劃,對我的人生有莫大的幫助,畢竟把人生掌握在自己手里比隨遇而安好的多。經(jīng)過一番斟酌,我決定將我今后的職業(yè)生涯規(guī)劃付諸于文字。但它所代表的僅是我想發(fā)展的大體框架,決不是細(xì)節(jié),它所起的作用僅是鞭策我向自己的理想加快腳步,換言之,它是一種催化動力的添加劑。雖然這兩個“僅”字聽來有些微不足道,但它包括了職場生涯中的兩個重要元素:目標(biāo)和動力。在擁有能力及動力的前提下為自己的目標(biāo)擬訂職業(yè)生涯規(guī)劃是不可或缺的前提!
    當(dāng)我在確定目標(biāo)之前,我做了一番自我盤點。用“不妄自菲薄,不隨意浮夸”的態(tài)度看待自己,清楚地知道自己在社會中所扮演的角色,以及自己的優(yōu)勢和劣勢。
    優(yōu)勢盤點:口齒伶俐,能說會道,做事絕不拖拉。考慮事情詳盡周全。在學(xué)校曾擔(dān)任廣播站主播及主策劃員。擅長文科,大專文化和文字基礎(chǔ)非常扎實。學(xué)習(xí)中有種不完事不罷手、不完美不結(jié)束,鍥而不舍的態(tài)度和精神。好強的性格形成了我越挫越勇的學(xué)習(xí)態(tài)度。對待困難決不服輸,挑戰(zhàn)自我的個性非常明顯,當(dāng)然這些是在自己所及的能力之內(nèi),從不耍嘴上功夫,而是用實際行動證明一切!
    劣勢盤點:感性化,稍微欠缺理性思考,很執(zhí)白,心直口快,不會拐彎抹角。好強的性格同時也常常導(dǎo)致我急功近利,做事情太過要求完美。
    我的社會角色是大專院校二年級學(xué)生,待考的職業(yè)證書有英語四/六級和photoshop大師認(rèn)證,這些對我實現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)有著非比尋常的意義,人活在這個世界上是學(xué)無止境的,如果有機會,今后還要進(jìn)行各個方面,對專業(yè)有幫助的強化。我的性格:開朗、活潑、外向型且極度好強。興趣愛好很廣泛:音樂、唱歌、跳舞、書法、寫作、繪畫、藝術(shù)設(shè)計,在社會上喜歡與各種不同的人打交道,這樣的興趣愛好使我愿意做的事情很趨向挑戰(zhàn)化,超越化。我不喜歡老套的東西,而是喜歡推塵出新,21周歲的我正值花季,大好的前途與光陰正是這個年齡所擁有的,所以我很滿意這個年齡段的自己,目前對我來說最重要的就是學(xué)習(xí),如果沒有穩(wěn)定的基礎(chǔ)與過硬的本領(lǐng),是不能為事業(yè)做基石的,除此之外,我關(guān)注的事情還有很多,比如現(xiàn)在的職業(yè)行情,it事業(yè)的走向以及趨勢,這些對自己的就業(yè)道路有很大的推動作用。學(xué)習(xí)一個專業(yè)并非是為了一時的興趣,而是為了日后的謀生所積聚能量,然而又并非為了謀生選擇自己不喜歡的專業(yè)。專業(yè)是興趣,謀生則是根本與結(jié)果,所以,靜觀其態(tài),在發(fā)展所需要的it行業(yè)中選擇自己最擅長的專業(yè),這樣就具備了根本的目標(biāo),朝著這個有彼岸的目標(biāo)前行是不會出現(xiàn)盲目追溯的可能,擁有韌性個性的自己相信會成就一番事業(yè)的!
    解決問題
    現(xiàn)在就讀的專業(yè)也是我兒時的夢想、現(xiàn)在的夢想。我也相信有了興趣才能學(xué)得好。對于處事情緒化、不理智的缺點,我正努力在一點一滴的在生活瑣事中將其縮小并糾正。對于學(xué)歷文憑的缺陷,我希望可以繼續(xù)深造,并拿下一些技術(shù)類證書,同時也用社會經(jīng)驗來彌補這方面的不足。
    職業(yè)取向
    我性格開朗,喜歡新鮮的事物,屬于比較“前衛(wèi)”的女生。整天做老套的工作和壓模式的生產(chǎn)作業(yè)一定不適合我。結(jié)合自己的專業(yè)以及興趣愛好和特長,我認(rèn)為自己比較適合創(chuàng)新、策劃動漫的工作,這兩種工作和我的專業(yè)相符,也算學(xué)以致用。目前為止,我不想刻意地把自己限定在具體的哪個工作崗位上,但藝術(shù)設(shè)計和動漫設(shè)計師一定是我的首選。
    具體規(guī)劃
    根據(jù)對職業(yè)發(fā)展的研究,我認(rèn)為自己正處于過渡期,在離開大學(xué)之前,也就是選擇專業(yè)的過程中,我已經(jīng)為自己將來的職業(yè)趨向埋下了伏筆,而現(xiàn)在,這種職業(yè)趨向也已經(jīng)基本穩(wěn)定。因此,我做了這樣的規(guī)劃:
    a—20xx年~20xx年 取得大專院校畢業(yè)文憑以及英語四/六級證書,有實習(xí)成果和經(jīng)驗并提高自身素質(zhì)。
    b—20xx年~20xx年 修讀動漫學(xué)院并正式工作、適應(yīng)工作。在此期間,我允許自己轉(zhuǎn)換數(shù)次工作,以親身實踐讓自己清楚:到底要從事哪一種工作。
    c—20xx年~20xx年 為自己的工作定位,熟悉工作,修讀一些對自己工作有幫助的課程并攻下證書。工作上軌道,能對自己職場生涯中所發(fā)生的問題及困惑應(yīng)對自如,從一個職場新人變成一名職場干將。
    d—20xx年~20xx年 用5年的時間,為自己的事業(yè)努力奮斗,至少在自己的單位和崗位上小有成就。
    e—20xx年~20xx年 尋找其他契機,發(fā)展自己,離開原來的工作單位,嘗試其他的工作,并確定未來5年自己要干什么。
    f—20xx年~20xx年 再用5年的時間在新的工作環(huán)境,新的工作崗位中迎接挑戰(zhàn),攀登自己的第二個事業(yè)高峰,因為當(dāng)時的自己應(yīng)該已經(jīng)趨向成熟,所以熟悉這份工作不再需要三年之久。然后做兩份長期的工作,選擇一份繼續(xù)從事或轉(zhuǎn)換另一份新工作。接下來的生活應(yīng)該已經(jīng)差不多面臨退休,這時就發(fā)揮余力,參加公益事業(yè)或業(yè)余工作,為社會盡最后一分力,并充實自己。
    職場生涯不是幾年的功夫,而是幾十年的光景,必須面對時代的變遷,在時間的面前誰都是個孩子。無論自己處于什么年齡階段都要積極吸取時代變革中新的事物和技術(shù),防止被時代甩在后面。在前面可以看出,我會比較熱衷于改變自己的工作環(huán)境,因為那樣可以幫助自己更加全面地了解社會的發(fā)展形勢。隨時隨地,謹(jǐn)記:吸收、吸收、再吸收!只要奔著自己的目標(biāo)不懈的努力,加上對自己事業(yè)這份詳盡的規(guī)劃,相信自己一定會成功的!加油!閆娜!挑戰(zhàn)自己!挑戰(zhàn)未來吧!
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇四
    職業(yè)案例:
    職業(yè)顧問分析:
    陳女士所面臨的問題其實是很多人的困惑。經(jīng)過詳細(xì)的測評和深入的溝通,獨之秀的職業(yè)顧問找出了陳女士的癥結(jié)所在:陳女士所面臨的最大的問題在于缺乏核心競爭力,盡管她有很多的證書,可是它們的含金量并不高,陳女士目前工作的可替代性也很強。
    陳女士犯的第二個錯誤是放棄自身優(yōu)勢,把自己變成一個面目模糊的常人。我們根據(jù)她在職業(yè)價值觀、職業(yè)滿意度、職業(yè)個性、管理能力等方面的測評分析結(jié)果顯示,陳女士的親和力非常強,思維條理清楚,效率高,是個外向型性格的人,感情化,對人或事有著極高的敏感度,而且會傾注自己的感情,是個非常適合做如市場、銷售等外向型工作的 人才 ??墒撬齾s一直從事行政之類的偏于穩(wěn)定和瑣碎的工作,完全把自己的優(yōu)勢浪費掉了。
    陳女士犯的的第三個錯誤是選擇了一個不太適合自己公司。陳女士所在的單位是外企,在高手云集的工作環(huán)境里,陳女士除了有工齡優(yōu)勢外,其他的優(yōu)勢幾乎沒有。而在外企,相對于工齡來說,老板更看重的是你的工作能力和整體素質(zhì)。就拿外語來說,盡管對于陳女士個人而言,她的外語水平是其拿手強項,可是公司里的小青年外語水平一點都不比自己差,在這里陳女士絲毫沒有優(yōu)越感,想要出類拔萃更是難上加難。在分析了整個行業(yè)現(xiàn)狀以及陳女士的具體情況,權(quán)衡了一系列利弊之后,獨之秀的職業(yè)專家為陳女士進(jìn)行了科學(xué)大膽的規(guī)劃,將物流行業(yè)做為她新的職業(yè)切入口。繼而又在 簡歷 和 面試 上給她做了相應(yīng)的輔導(dǎo)。再次來到獨之秀時,眼前的陳女士容光煥發(fā)事業(yè)順利,與之前的她簡直判若兩人,她開心的告訴我們說:“自己現(xiàn)在已經(jīng)在著手準(zhǔn)備升職的事了,因為領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備提拔她為部門主管了!做著適合自己的工作,拿著更高的薪水,現(xiàn)在心情也變好啦,對未來自己要走的道路也更加胸有成竹了!”
    職業(yè)專家張平老師建議:
    像陳女士的情況,是典型的職業(yè)危機病,而這又是職場上的流行病。很多職場人士往往是因為沒有把握好自己的職業(yè)生涯,缺乏系統(tǒng)的 職業(yè)規(guī)劃 意識,所以當(dāng)遇到職業(yè)危機時,他們不知道要怎么樣去實現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo),甚至不知道自己要實現(xiàn)什么樣的目標(biāo)。所以當(dāng)遭遇職業(yè)危機你又無法解決時,你可以試著尋求一些專業(yè)的職業(yè)咨詢師或?qū)<业膸椭?。通過有關(guān)職業(yè)專家來為你深入剖析你的問題所在,“重構(gòu)”你所面臨的問題并協(xié)助你做出關(guān)鍵性的決定,找到科學(xué)合理的出路。當(dāng)然未雨綢繆也很重要,你也可以趁著十一假期靜下心來為自己把把脈,在危機來臨之前就做好防范工作,這樣在遭遇危機時也就有備無患了。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇五
    每個青年人都想成就一番事業(yè),然而成功者是少數(shù),多數(shù)人不能如愿。是這些人沒有努力?沒有奮斗?不是。不少人兢兢業(yè)業(yè),辛辛苦苦干了一輩子,卻一事無成,為什么呢?因為人生事業(yè)的發(fā)展需要技術(shù)與方法。這種技術(shù)與方法就是職業(yè)生涯規(guī)劃。職業(yè)生涯規(guī)劃能夠幫助青年人成才,是青年人成才的有效方法。目前的我是處在高中階段,現(xiàn)在的知識還不夠我的發(fā)展,所以我必須從課外獲得更多的知識,從而立足于社會。
    近年來,大學(xué)生畢業(yè)都選擇熱門的專業(yè)來就業(yè)。按目前產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度來看,我國急需技術(shù)型人才,我希望自己可以成為一名技術(shù)型的人才,在一個專業(yè)的方面取得自己傲人的成績,為自己的國家奉獻(xiàn)一點微薄的力量,但是單憑自己僅僅的理論知識是無法立足于社會,可見成為一名技術(shù)型人才必須依靠實戰(zhàn)經(jīng)驗。我們必須不斷"武裝"自己,增加實踐經(jīng)驗才是正道,是金子總會發(fā)光的。所以現(xiàn)在的我不應(yīng)該氣餒,開始奮斗,我認(rèn)為技術(shù)領(lǐng)域的人才應(yīng)該更加具有專業(yè)性,是同這個領(lǐng)域一樣的。
    要想成為一名好的技術(shù)人才,第一就應(yīng)該學(xué)會確定目標(biāo);
    所謂確定目標(biāo)就是:堅定自己的理想,努力拼搏。目前,我們更應(yīng)該確定自己的目標(biāo),選定自己的人生道路!
    成為一名好的人才的基礎(chǔ)是對自我的分析,所以第二就應(yīng)該學(xué)會認(rèn)識自我;所謂認(rèn)識自我就是:目前的我們即將走向社會,在我的技術(shù)人的崗位上我們首先要知道自己的價值何在?自己的能力何在?自己的特點何在?自己的興趣愛好何在?自己的氣質(zhì),修養(yǎng)何在?所以我們就更應(yīng)該學(xué)會自我認(rèn)識,職業(yè)選擇也一樣,比如說,一個人天生好動,比較粗心,那么他將不能勝任此工作,這樣的人在工作上有丁點錯誤時,就會給企業(yè)帶來不利的影響!所以我們在自己的崗位上的時候,就應(yīng)該考慮自我的認(rèn)識,這樣在選擇的時候才不會一失足成千古恨!
    完成了認(rèn)識自我后,接下來的任務(wù)就是給自己一個合理的定位。所謂的合理的定位就是:目前的我首先確定我還只是一名中學(xué)生,現(xiàn)在來說,只有定位,在大學(xué)畢業(yè)后的我們才能理性地去選擇職業(yè)。這個定位很有講究,如果定得太高,工作找不到;定得太低,又覺得無法展現(xiàn)自己的能力。所以心理學(xué)家指出:學(xué)歷低的人覺得自己不如學(xué)歷高的人,是因為他們用自己的短處去和別人的長處來比較。所以在規(guī)劃職業(yè)生涯時,必須考慮到這個優(yōu)勢。這個優(yōu)勢就是自己的定位,就是自己擇業(yè)的資本。很多時候?qū)嵺`能力比理論知識更加重要。所以合理的定位是我們規(guī)劃人生的重要階段。
    所謂制定更高的目標(biāo)就是:單單一個高學(xué)歷的文憑是不可以滿足我們自身的,所以我們現(xiàn)在不單單學(xué)好現(xiàn)有知識,更應(yīng)該掌握課外的知識,也積極學(xué)習(xí)社會上舉辦的多個學(xué)習(xí)活動,充實自己,給自己一個伸展的空間,和那些所謂的人才進(jìn)行一次拼搏!
    最后一步規(guī)劃就是學(xué)會我思我悟,所以我的第五個規(guī)劃是我思我悟;
    所謂的我思我悟就是:當(dāng)我們工作中我們就應(yīng)該總結(jié)一下,下一步我該怎么做,我該怎么去領(lǐng)悟更高的境界,我該怎么去思考我接下來的應(yīng)該做的事情,這些都是我們應(yīng)該做的,比如說,當(dāng)我們的學(xué)習(xí)和工作都有了更進(jìn)一步的`提高,我們應(yīng)該怎么去安排更多的時間去放松我們的“腦細(xì)胞”或者是怎么去進(jìn)一步的向上發(fā)展等等,這些都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和思考、領(lǐng)悟的!
    不論我們今后選擇什么樣的職業(yè),只要我們努力,只要我們相信自己,只要我們有一份自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,我相信是金子總會發(fā)光,我們自己的未來我們自己來選擇,自己來規(guī)劃!
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇六
    以前,懷揣著夢想,充滿著希冀,來到了xx,來到了xx學(xué)院這個大學(xué),在大一的第一個學(xué)期,在枯燥乏味生活中,突然感覺自我失去了以前為之堅持的很多東西,尤其是夢想。看著身邊的同學(xué)們也這樣平凡懶散的生活,使得自我也開始要習(xí)慣了這種缺乏營養(yǎng)的日子??墒?,在大一時學(xué)校給我們開了職業(yè)生涯規(guī)劃這一課程,我才一點點的開始改變自我的想法,我開始明白,我僅有活的和別人不一樣,盡早規(guī)劃自我才能去完成既定目標(biāo),以前的夢想,于是,我開始向那些優(yōu)秀的學(xué)長們學(xué)習(xí),開始規(guī)劃自我的職業(yè)生涯,雖然在大一的時候我早對自我的職業(yè)生涯進(jìn)行了一次規(guī)劃,可是當(dāng)時的我在各方面還不太很成熟,有些想法還是太單純了,這天很高興教師能夠在給我們一次機會,讓我們再次對自我了人生進(jìn)行了更完美,更完整的規(guī)劃。
    一、自我分析
    我已經(jīng)是大三的學(xué)生了,雖然大四的師兄、師姐們那么經(jīng)驗老道且成熟,但也不像大一的新生那樣應(yīng)對一切都是那么新鮮、陌生、好奇、茫然。至少對于這個學(xué)校的生活,學(xué)習(xí)各方面我已經(jīng)有所了解,對自我學(xué)習(xí)的專業(yè)課程也有了進(jìn)一步的認(rèn)識和了解,那么就不能像大一大二時一樣,我要有規(guī)律地過好以后的兩年多大學(xué)生活。我十分重視與別人的關(guān)系,并善于給他人實際關(guān)懷,待人友好并有很強的職責(zé)心。對于批評和漠視十分敏感,可是我會經(jīng)常反省自我。能很好地適應(yīng)生活,有良好的習(xí)慣。不吸煙、不賭博,喜歡安靜、和諧、穩(wěn)定的環(huán)境,比較隨何。瞬間記憶力不是很好,對于煩惱很容易忘記,不會去想太多沒用的東西。
    可能的盲點:過分在意別人的情感想法和對我的評價,期望得到別人的表揚,擔(dān)心被忽視。為了保護(hù)和睦的人際關(guān)系,通常采蓉避或沉默的方式。
    二、自我盤點:
    1、興趣愛好:聽音樂,散步,喜歡盆栽植物但沒有行動,以前喜歡打籃球,此刻沒什
    么機會打。
    2、優(yōu)勢:善于學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點,然后自我反省,
    3、劣勢:家在農(nóng)村,沒什么后臺。見識較少,工作經(jīng)驗生活經(jīng)歷少,各類榮譽證書獲得也很少,不善于表達(dá),說話潛力差,不夠勇敢,怕這怕那的。
    4、優(yōu)點:從小養(yǎng)成吃苦耐勞的精神,做事細(xì)心,對待每一件事情都會先準(zhǔn)備妥當(dāng)不馬虎。
    5、缺點:做事情缺乏膽量,不夠自信,口才和演講潛力較低。比較內(nèi)向,不夠活力,比較被動。
    解決自我盤點中的劣勢和缺點:
    所謂江山易改,本性難移??墒侵灰泻阈?,憑借那份用心向上的熱情鞭策自我,久而久之,就會慢慢培養(yǎng)起來。把握每次機會,勇于說出自我的想法,敢于嘗試。盡可能多地閱讀書籍,提升自身的修養(yǎng),培養(yǎng)心態(tài)和內(nèi)涵。必須要堅持寫日記,啟迪思想和智慧。多跟有思想的人交談,向他們學(xué)習(xí),時刻訓(xùn)練自我的口才和說話潛力。
    三、社會,家庭環(huán)境分析
    1、社會環(huán)境:如今我們這一代生活壓力越來越大,房價肯定是越來越高的,生活在基層的百姓越來越艱難,像我們這一代,誰都不愿意在家鄉(xiāng)種田,大家都出來大城市工作,都期望能在城市生活,全國有56%的是農(nóng)村人口,城市的土地有限,農(nóng)村的勞動力大多在城市,造成農(nóng)村土地的浪費,像我家鄉(xiāng)的很多土地都丟荒了。此刻的畢業(yè)生大多是有數(shù)量沒質(zhì)量,想創(chuàng)業(yè)的人也很多,誰都不愿意總是幫別人打工,在城市競爭會越來越大,發(fā)展很快,很多東西新不了幾年就淘汰了,城市的生活很精彩,那都是有錢人的世界。做生意就要去賺有錢人的錢。返樸歸真是每個人心靈深處的感動和渴望,正如千年來古人所嘆“久在樊簍里,復(fù)得返自然”。
    2、家庭環(huán)境:在鄉(xiāng)下,農(nóng)村家庭,家中有六名成員。經(jīng)濟(jì)環(huán)境處于中下等水平,父母的對我的要求很高,但我的家人都很理解我,在各方面不會過分的給予我壓力,通常狀況都不干涉我的選取。和姐姐的相處也很融洽,家族中有很多堂兄弟姐妹。
    四、主角推薦
    父親:目前,要多鍛煉自我的潛力,讓自我成為同齡人中的強者,以后過上好日子。母親:好好照顧身體,不要逼自我太緊,不要有太大的壓力,要好好學(xué)習(xí)。同學(xué):期望我變得開朗,提高膽量,多說話。朋友:期望我過得歡樂一點,有空都出了聚聚餐。
    其他:多溝通感情,多交流,期望我快點和旁邊的人打成一片。
    五、就業(yè)方向
    畢業(yè)后可到技術(shù)學(xué)校、研究單位、生產(chǎn)企業(yè)、管理部門,從事相關(guān)領(lǐng)域的教學(xué)、科研、設(shè)計、生產(chǎn)、應(yīng)用、經(jīng)營、管理以及質(zhì)量檢測與技術(shù)監(jiān)督等工作。
    六、專業(yè)就業(yè)前景分析
    測控技術(shù)與儀器能夠分兩個方向,一個是儀表方向,一個也能夠從事自動控制方向。測控技術(shù)與儀器是一門覆蓋面很廣的專業(yè),其開設(shè)目的是為了培養(yǎng)會根據(jù)應(yīng)用需求而設(shè)計相應(yīng)測試儀器的電子工程師。其面向?qū)ο笙喈?dāng)廣,每個學(xué)校開設(shè)這個專業(yè)的側(cè)重點也不一樣,計算機化的測試與控制技術(shù)以及智能化的精密測控儀器與系統(tǒng),是現(xiàn)代化的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)研究、管理檢測監(jiān)控等領(lǐng)域的重要標(biāo)志和手段。本專業(yè)培養(yǎng)掌握相關(guān)領(lǐng)域的知識與技能,適應(yīng)高新技術(shù)、信息化生產(chǎn)與社會發(fā)展的人才,以適應(yīng)不斷崛起的高新產(chǎn)業(yè)、技術(shù)園區(qū),以及技術(shù)監(jiān)督檢測部門的需要。隨著目前電子科學(xué),嵌入式技術(shù),新型傳感器技術(shù)的不斷發(fā)展,測控技術(shù)與儀器的就業(yè)前景一片大好。
    七、職業(yè)取向分析測試
    1、在工作中的優(yōu)勢
    能夠有效地和別人協(xié)作,并且和他人建立起友好和睦的人際關(guān)系穩(wěn)重,工作勤奮,富有效率,認(rèn)真,誠實,有十分強的職責(zé)意識有穩(wěn)定平和的心態(tài)。
    2、在工作中的劣勢
    說話不經(jīng)思考,有的時候優(yōu)柔寡斷;
    在比自我出色的人面前,容易感到自卑,不自信,感覺低人一等不敢在公眾前表達(dá)自我的意見和看法。
    八、未來生涯規(guī)劃
    1、我的夢想:
    畢業(yè)后找一份好穩(wěn)定的工作,等有足夠的資本和潛力后在自我出來創(chuàng)業(yè),再之后在成家過上幸福的日子,一家人和和睦睦永遠(yuǎn)在一齊,過一種與世無爭的生活。
    2、近期8年內(nèi)的目標(biāo)
    20xx年順利讓自我畢業(yè)
    畢業(yè)后利用這半年多的時間里,努力工作,不斷的嘗試,初步找到適宜自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位。
    用3年的時間勤奮苦干,努力打拼,貯備資金,積累經(jīng)驗,同時了解市場行情,找到以后發(fā)展的方向,并且努力在這方面多學(xué)習(xí)經(jīng)驗,掌握流程,多積累人脈。正式擁有自我的經(jīng)營和生意路,結(jié)束打工生涯。
    九、規(guī)劃調(diào)整
    世事難料,職業(yè)生涯規(guī)劃是一個動態(tài)的過程,務(wù)必根據(jù)實際結(jié)果和狀況,因變化進(jìn)行及時的評估與修正。
    1、評估的資料:職業(yè)目標(biāo)評估:假如一向沒有到達(dá)我的規(guī)劃目標(biāo),那么我將按實際狀況作出改變,或另制定計劃和目標(biāo)。
    實施策略評估:如果不能把計劃堅持下來時,我就改變行動策略或找身邊的人幫忙,指點。
    其它因素評估:隨時了解狀況,當(dāng)問題出現(xiàn)時,作出適當(dāng)?shù)倪x取。
    2、規(guī)劃調(diào)整的原則:要按照自我的實際狀況,針對出現(xiàn)問題的方面進(jìn)行調(diào)整,避免主觀或者沒有目的的隨意調(diào)整原先的計劃。要爭取別人的意見和看法。
    十、結(jié)束語:
    以上就是我的職業(yè)生涯設(shè)計,雖然實現(xiàn)夢想這條路很難走,可是既然選取了遠(yuǎn)方,便只顧風(fēng)雨兼程。未來,掌握在自我手中。人的一生中究竟有多少個春秋,有多少事是值得回憶和紀(jì)念。人都是有了目標(biāo)才會有動力的,可是任何目標(biāo),只說不做到頭來都會是一場空。一個人,若要獲得成功,務(wù)必拿出勇氣,付出努力、拼搏、奮斗。成功,不相信眼淚;未來,要靠自我去打拼。我沒有退路,只能向前,考研,就業(yè),都很艱難,可是在努力地過程中,我會感受到為了夢想而拼搏的幸福與歡樂。即使,最終我沒有實現(xiàn)夢想,可是,至少我努力過。有句話說,天空不留下鳥的痕跡,但我已經(jīng)飛過。這些努力,絕對不會白費,只要有信心,只要夠堅定,只要不放棄,我想我的夢想會照進(jìn)現(xiàn)實,我會走到夢想的彼岸。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇七
    古語有云:志不定,天下無可成之事。高中學(xué)習(xí)的方向已經(jīng)漸漸清晰。制定職業(yè)規(guī)劃對于每個高三學(xué)生來說都是必不可少的。只有好的規(guī)劃,明確的目標(biāo)才能正確的.指引我們前進(jìn)的方向。作為高三學(xué)生,我亦如此。
    關(guān)于未來職業(yè)的問題的出現(xiàn),大致可以追溯到十年前。在什么都不考慮的情況下,在那時,也許是源于對當(dāng)時老師的崇拜,我想成為一名教師。后來升入初中,隨著眼界的拓寬,我開始向往自由職業(yè)。在那時,我對于自由職業(yè)只有一些模糊的概念,并沒有深入的了解,只是片面的認(rèn)為那樣會很自由。直到上了高中,才開始認(rèn)真地了解關(guān)于職業(yè)的信息,開始廣泛的閱讀各種書籍,開始全面的了解不同職業(yè)的不同信息。
    在開始職業(yè)規(guī)劃之前,我必須對自己有一個全面的了解。通過冷靜的剖析,理性的思考,我對自己的性格特點及自己的未來有了一個更透徹全面的認(rèn)識。
    我的職業(yè)興趣是成為一位心理醫(yī)生。強烈的興趣是學(xué)習(xí)和工作的基礎(chǔ)。“知之者不如好知者,好知者不如樂知者”。在工作方面,這句話同樣適用。只有對自己的職業(yè)充滿興趣,才能在工作中投入百分百的熱情去努力拼搏。
    在高中的學(xué)習(xí)中,并沒有直接對心理學(xué)方面的學(xué)習(xí),但經(jīng)過三年的高中學(xué)習(xí),我的知識得到了充實,學(xué)習(xí)能力有了很大的提升,語言能力,思維分析,邏輯推理等方面也同樣取得進(jìn)步。這一切的一切都為我將來的學(xué)習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)。
    在選擇職業(yè)的過程中,有很多職業(yè)都在選擇范圍內(nèi),但我最終選擇了心理醫(yī)生。心理醫(yī)生并不會像醫(yī)生一樣在短時間內(nèi)給病患以明顯的治療效果,“藥到病除”通常并不適用于心理醫(yī)生。然而,和醫(yī)生一樣的是,心理醫(yī)生都必須有一顆善良,博愛,同情之心。與此同時,他們必須要有理智,智慧的頭腦。
    不同的人有不同的選擇。不同的選擇決定不同的方向。但相同的是努力的過程。努力了不一定能成功,但不努力就一定不會成功。所以,努力吧!
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇八
    企業(yè)多你一個不多,少你一個不少。如果一個員工做到這種份上,不僅是企業(yè)的`一種損失,更是自己的悲哀!不想重蹈這種覆轍,生涯規(guī)劃那是必然的,只有找到了方向,在動力的支持下才能駛向更遠(yuǎn)方。俯首工作的那永遠(yuǎn)是孺子牛。
    自我認(rèn)識
    1.個人基本情況:個人所學(xué)專業(yè)為機械設(shè)計制造及其自動化,性格比較開朗,學(xué)習(xí)能力及接受新事物較強,不喜歡枯燥乏味,周而復(fù)始,度日如年的工作,傾向那種多勞多得,付出一份辛勤,總有一份收獲的滿足感。
    2.工作意向:目前工作崗位定位是以銷售為主,技術(shù)為輔的銷售工程師路線為準(zhǔn)。工作目標(biāo)的確定也顯示出了自身存在的一些問題:我的性格給人的感覺是比較樂觀的,不過肚子里有多少墨水只有自己知道,因為相關(guān)專業(yè)知識和工作經(jīng)驗的缺乏,個人在處理事情和客戶洽談時缺乏自信心,自己講述的東西有點浮夸,不能更好的取得客戶的信任。
    通過客觀的認(rèn)識,目前市場開發(fā)部的工作還是比較適合我的定位要求,也滿足我的性格要求,真心的感謝公司可以給我這個平臺發(fā)揮自己。
    職業(yè)認(rèn)知
    1.行業(yè)分析
    泵在各種機械生產(chǎn)中發(fā)揮著舉足輕重的作用。據(jù)相關(guān)人士調(diào)查全國60%的工業(yè)用電作用于泵,而我司的螺桿泵屬于新興企業(yè),被重慶市和國家評為高新產(chǎn)品。綜上所述螺桿泵相關(guān)產(chǎn)品前景還是比較樂觀的。
    2.自我目標(biāo)確定
    a.短期目標(biāo)確立
    起始時間:20xx年8月至20xx年1月31日
    達(dá)到目標(biāo):步入銷售崗位門檻,掌握業(yè)務(wù)流程技巧,獨立完成公司業(yè)務(wù)流程,檢驗個人崗位目標(biāo)是否正確。
    b.中期目標(biāo)確立
    起始時間:20xx年2月15日至20xx年2月
    達(dá)到目標(biāo):成為一名合格的銷售工程師,通過公司對新員工的業(yè)績考核。
    c.長期目標(biāo)確立
    起始時間:20xx年3月至20xx年1月31日
    達(dá)到目標(biāo):職務(wù)崗位升為銷售工程師及片區(qū)銷售經(jīng)理,擁有個人的房屋首付款。
    1.熟悉產(chǎn)品相關(guān)知識
    螺桿泵屬于容積式泵,泵包括電動機,減速器,螺桿,定子 等主要機構(gòu)部件,產(chǎn)品知識的掌握基本上可以從這幾大方面體現(xiàn):
    b.了解電動機的種類,常用的一些規(guī)格參數(shù),比如功率,接線方式方法,防爆等級等。根據(jù)工況條件選擇合適的電動機;掌握減速器的規(guī)格型號,連接方式,速度比的計算選擇,判斷減速機在投產(chǎn)運行中是否有異?,F(xiàn)象以及相關(guān)解決方法。
    d.螺桿和定子的運行原理,各種材料的選擇以及所適用的工作介質(zhì)及工況條件;
    2.掌握并靈活運用話術(shù)技巧
    銷售不是簡單的一門學(xué)科,它更多的是一門藝術(shù)。銷售簡單的講就是處理人際關(guān)系,與人打交道就要了解對方的風(fēng)格習(xí)俗,熟話說一方水土養(yǎng)一方人,不同的地域,不同的文化,這就會產(chǎn)生很多尷尬的局面。話術(shù)技巧的靈活運用不只是對自己負(fù)責(zé),更是對客戶負(fù)責(zé),能更好更快捷的博取對方的信任,爭取雙方利益的最大化。
    3.掌握營銷的基本思路并加以實施
    紙上談兵終覺淺 絕知此事要躬行。銷售工程師的排定主要的還是銷售在前,工程師在后。懂得再多,不敢講,不會講都不能成為一名銷售人士,要勇于展現(xiàn)自己的知識,來博取對方的信任。機會是給有準(zhǔn)備的人,銷售前的準(zhǔn)備工作是必須的,一項合理的方案實施,才是新銷售人員需要邁出的第一步。營銷的思路不能僅限于買賣產(chǎn)品,更多的應(yīng)該是建立關(guān)系,成為工作上的朋友及伙伴。這也正是我目前所欠缺的一面。
    結(jié)束語
    通過以上分析,我發(fā)現(xiàn)自己未來兩個月以及往后的三年,我所欠缺的東西還很多,所需要學(xué)習(xí)的方面還有很多。困難和挫折是肯定會有的,但我相信一份付出總會有一份收獲,我相信通過個人的努力一定能夠?qū)崿F(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。人無遠(yuǎn)慮必有近憂,十年太遠(yuǎn),三年的目標(biāo)更能檢驗個人的方向。最后再次由衷的感謝公司給我這個機會,來展示自己。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇九
    小時候,在安靜的病床邊,看著奶奶安詳?shù)牟∪荩且豢痰男暮秒y受,期望著奶奶快點好起來,帶我去放風(fēng)箏,領(lǐng)我去看戲,陪著我堆積木……不一會兒,大夫叔叔來了,看著他一點點的交待病情,小心囑咐著,那一刻,我覺得他就是為世人驅(qū)去災(zāi)患的神一般。他離開后,我小聲問爸爸:"是剛剛那個叔叔治好奶奶的嗎?”爸爸摸著我的頭,笑著說:“是啊,就是他治好奶奶的。”我昂著頭一臉稚氣地說:“長大后我也要成為叔叔那樣的人?!卑职中玻竽笪业哪?。
    后來長大后,我才知道這個世界并沒有我想象的那么簡單。隨著前幾年,各種媒體曝光醫(yī)生被毆打,醫(yī)生高價賣藥等等,我也曾迷茫不知所措,我不肯相信我心中信仰的職業(yè)竟如此污濁,可媒體又在喋喋不休。而當(dāng)我第一次360搜索醫(yī)生時,360百科給了我想要的答案。首先是社會的不公,來源于公眾對醫(yī)學(xué)的不了解法律的不合理等等,是啊,醫(yī)生不是神,有些非人為因素是無法掌控的,誰說進(jìn)了醫(yī)院就一定能活呢。法律上,制定法律的不了解醫(yī)學(xué),而學(xué)醫(yī)的又不懂法律制定,有出入是難以避免的。在當(dāng)下,醫(yī)生有很大一部分患上心理疾病,在這種高壓力的現(xiàn)狀下,他們也很痛苦,很無力。
    之后一次,我和父親路過醫(yī)院,又有醫(yī)患事故發(fā)生,病人家屬將病人尸體放置在醫(yī)院門口,大鬧不止,不肯離去。那是我們?nèi)凶詈玫尼t(yī)院,還是個軍醫(yī)院,都尚且會被人大鬧不休。爸爸輕輕問我:“看到這一幕,你還想當(dāng)醫(yī)生嗎?”我正視他,點了點頭,“我會努力成為最優(yōu)秀的醫(yī)生,盡我最大努力治好每一名病人。”爸爸笑啦,又像兒時一樣摸了摸我的頭。
    如今,隨著我閱歷的增長,我開始明確這一理想,我渴望考入浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院,那個以“仁心仁術(shù),求是求新”為校訓(xùn)的地方。或許如今的我成績還不能考上浙醫(yī),但我在努力。我開始學(xué)習(xí)生物奧賽,開始一步步的了解醫(yī)學(xué),開始一步步地向我的夢想靠近。我在一點點的為自己準(zhǔn)備好行囊,等待兩年后行囊已滿,便可大步向前,從此開始我的新天地。為了夢,我要做的還有太多太多,為了那些純英文的醫(yī)學(xué)巨著,我還要努力提高我的英語水平。
    我相信,今天的醫(yī)學(xué)難題,終會于明天被我們解決。人生是短暫的,所以我們更要彰顯自己的人生價值以使我們的人生更有意義。
    有人說,我的夢太遠(yuǎn),可我知道,路在腳下。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十
    年齡跨度:22—67周歲
    起止時間:20xx—20xx年
    業(yè)余愛好:打羽毛球旅游聽歌對中國古代史感興趣
    喜歡的偶像明星:潘瑋柏和蔡依琳
    喜歡的文學(xué)作品:《圍城》
    喜歡的影視作品:《走西口》《魂斷藍(lán)橋》等
    職業(yè)能力分析:
    自己的特質(zhì)分析:有一次老師讓我們做的性格測試上測著我是膽汁多血質(zhì)與黏液質(zhì)的混合型,我在很多方面非常符合該群體的特點,如直爽熱情,活潑靈活且有較強的自制力,受耐性高,對人平和,不太容易發(fā)脾氣,能埋頭苦干等。兩中結(jié)合型的人適合做許多職業(yè),如導(dǎo)游,管理人員,會計,教師等。
    個人優(yōu)劣勢分析:我的優(yōu)勢主要是無論在學(xué)習(xí)上還工作生活方面上我都會認(rèn)真地去做而且會努力把它做得最好,不怕吃苦。劣勢主要在于不太自信,不過我會慢慢找到我的自信心。
    家庭環(huán)境分析:我家是農(nóng)村的,家里并不富裕,所以我打算大專畢業(yè)后找一分工作做,等掙了錢有了錢有精力的時候打算去自考升本或去考研。
    學(xué)校環(huán)境分析:我就讀的是一所高職高專學(xué)校,我讀的是旅游管理專業(yè),這是我們學(xué)校新的專業(yè),正因為是新專業(yè)學(xué)校給我們請了最好的老師教我們,學(xué)校也對我們特殊照顧。我們在學(xué)校學(xué)到了許多基礎(chǔ)知識而且學(xué)到了許多技能知識。
    社會環(huán)境分析:隨著經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展,人們外出旅游成為了一種時尚,導(dǎo)游這一職業(yè)也越來越火,在加上出境游和入境游越來越多,旅游行業(yè)的職業(yè)屬于服務(wù)業(yè),也是第三產(chǎn)業(yè),更是朝陽產(chǎn)業(yè)。
    職業(yè)分析:現(xiàn)在從事導(dǎo)游的越來越多,競爭也是越來越強,導(dǎo)游這一行業(yè)所涉及的知識面廣,能力要求也非常高。接觸的人很廣,需要要有較強的溝通能力,和應(yīng)辯能力,這是鍛煉自己的很好的專業(yè)??梢詮氖潞芏喾矫娴墓ぷ鳎ぷ髅婧軓V,是一個很好的發(fā)展的職業(yè),也是一個永遠(yuǎn)不怕失業(yè)的專業(yè)。
    職業(yè)目標(biāo):將來做個旅游管理人才,當(dāng)經(jīng)理,兼老師
    職業(yè)策略:進(jìn)入有名的旅行社,從江西開始發(fā)展
    職業(yè)路徑規(guī)劃:小導(dǎo)游—外導(dǎo)—基調(diào)—部門經(jīng)理—旅行社經(jīng)理(只是目標(biāo)希望能實現(xiàn))
    目標(biāo)規(guī)劃:
    在校期間的目標(biāo):
    1、學(xué)習(xí)方面:現(xiàn)在已經(jīng)是大二下半期了,最重要的還是專業(yè)知識及專業(yè)技能,因此要努力學(xué)習(xí)好專業(yè)知識,認(rèn)真完成作業(yè)。課余時間多看點課外書,增加自己的知識面,多了解經(jīng)濟(jì)的走向和實事。我們馬上要去實習(xí)了,在那要努力做好每一項技能,虛心學(xué)習(xí),回來寫好畢業(yè)論文,過英語四級,考個教師資格證,順利畢業(yè)。
    2、思想政治方面:認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)悟馬列主義,毛澤東思想及鄧小平理論,樹立正確的人生觀,價值觀,世界觀,以免以后在社會中誤入歧途。
    3、社會實踐方面:積極參加學(xué)校組織的各種活動,在暑假期間做暑期工希望能在以后的工作中有所幫助。
    未來人生的職業(yè)目標(biāo)規(guī)劃:
    1、學(xué)習(xí)期:22—30歲,這也是我進(jìn)入職業(yè)生涯的初始階段。畢業(yè)后去一家旅行社工作,在工作期間要認(rèn)真學(xué)習(xí),提升自己的能力。在做導(dǎo)游期間要不斷地充實自己的知識面,學(xué)習(xí)與不同的人打交道,處理各種事故的能力,讓自己變得更加成熟與穩(wěn)重。
    2、成長期:30—45歲,做了一段時間的導(dǎo)游,再潛入基層,當(dāng)基調(diào),這不會當(dāng)導(dǎo)游那樣到處跑,且能從中學(xué)到很多業(yè)務(wù),熟悉整個流程。
    3、高峰期:45—60歲,憑借著自己的能力和知識還有工作上的業(yè)績得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識,提升為經(jīng)理,經(jīng)理是屬于管理方面上的所以我必須學(xué)習(xí)各種管理與組織方面的知識,要管理好這個旅行社,不斷地升華自己讓自己不斷前進(jìn)。不斷地望職位更高的方奮斗,直到自己當(dāng)一位出色的經(jīng)理。
    4、穩(wěn)定期:60歲以后這段時間我想我已不在工作了,應(yīng)該是在家里過上幸福養(yǎng)老的生活,和自己的老伴在家的院子里養(yǎng)養(yǎng)花,種種草,和孩子門過著神仙般的生活。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十一
    時間是縱軸,理想是橫軸,人生的目標(biāo)就在這個坐標(biāo)上移動。因此,要使自己的人生精彩些,首先應(yīng)該給自己一個明確的理想,它有足夠的難度,又有足夠的吸引力。
    身為大學(xué)生的我們,一代天之驕子,正處于人生中最美好的時期。面對現(xiàn)在過于激烈的社會競爭壓力,我們應(yīng)該要有充分地準(zhǔn)備,為將來畢業(yè)后來實現(xiàn)自己美好的夢想。人生是短暫而又漫長的,在這有限的生命中我們必須規(guī)劃好目標(biāo),及時實施,使我們走上正確的道路而不會虛度光陰。
    青春是一首歌,生命是一段路生活是一種享受。在這花樣年華中,讓我們一起規(guī)劃自己的未來,開創(chuàng)屬于自己的理想。為了高效的利用時間,實現(xiàn)自己的人生價值,特作以下個人職業(yè)生涯規(guī)劃。
    自我探索
    1.職業(yè)興趣:
    自我評估的結(jié)果
    我平時喜歡看書,尤其小說一類的故事性較強的書;我還喜歡聽音樂,對流行類和古典中國民樂興趣濃厚;上網(wǎng)沖浪也是我的愛好,假期回家后我每天都會上網(wǎng)看新聞,聊天等;我也喜愛動漫,對其有較廣泛的涉獵。
    職業(yè)測評的結(jié)果
    在霍蘭德職業(yè)興趣測評中測出的結(jié)果如下:
    社會型social(s):喜歡與人交往、不斷結(jié)交新的朋友、善言談、愿意教導(dǎo)別人。關(guān)心社會問題、渴望發(fā)揮自己的社會作用。尋求廣泛的人際關(guān)系,比較看重社會義務(wù)和社會道德。
    常規(guī)型conventional(c):尊重權(quán)威和規(guī)章制度,喜歡按計劃辦事,細(xì)心、有條理,習(xí)慣接受他人的指揮和領(lǐng)導(dǎo),自己不謀求領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。喜歡關(guān)注實際和細(xì)節(jié)情況,通常較為謹(jǐn)慎和保守,缺乏創(chuàng)造性,不喜歡冒險和競爭。
    藝術(shù)型artistic(a):想象力豐富、理想的,直覺的,沖動的,獨創(chuàng)的,但是無秩序的,感情豐富,但缺乏事務(wù)性辦事能力等特征。
    職業(yè)興趣探索小結(jié)
    我的興趣是與人交往,善于寫作。我對人和新的事物都十分感興趣,善于觀察周圍的事物,喜歡有形的東西,適應(yīng)能力強且隨遇而安,有很強的表現(xiàn)欲望。自尊心比較強,做事力求完美。我執(zhí)著,腳踏實地,善于處理人際關(guān)系,富有同情心,愿意以實際的方式去幫助別人,另一方面能讓別人接受自己的意見。
    2.職業(yè)能力
    自我評估的結(jié)果
    掌握計算機基礎(chǔ)技能,邏輯思維、理性思維較強;喜歡唱歌,寫作,在文學(xué)方面比較出色。擁有會計從業(yè)資格證,具備初級會計師的能力與要求,獲得英語四級證書。欠缺的地方:文字功底不太強,寫作水平不高;與不熟悉的人相處不夠大方,與人交流方面需加強。
    職業(yè)測評的結(jié)果
    在霍蘭德職業(yè)能力測評中測出的結(jié)果如下:
    社會型social(s):喜歡要求與人打交道的工作,能夠不斷結(jié)交新朋友,從事提供信息、啟迪、幫助、培訓(xùn)、開發(fā)等事物,并具備相應(yīng)能力。如:教育工作者(教室,教師行政人員),社會工作者(咨詢?nèi)藛T,公關(guān)人員)。
    常規(guī)型conventional(c):喜歡要求注意細(xì)節(jié)、精確度、有系統(tǒng)有條理,具有記錄、歸檔、據(jù)特定要求或程序組織數(shù)據(jù)和文字信息的職業(yè),并具備相應(yīng)能力。如:秘書、辦公室人員、記事員、會計、行政助理、圖書館管理員、出納員、打字員、投資分析員。
    藝術(shù)型artistic:喜歡的工作要求具備藝術(shù)修養(yǎng)、表達(dá)能力和直覺,并將其用于語言,行為,具備相應(yīng)的能力,不善于事務(wù)性工作。如:藝術(shù)方面(導(dǎo)演,建筑師,攝影家,廣告制作人),音樂方面(歌唱家,作曲家,樂隊指揮),文學(xué)方面(小說家,劇作家)。
    360度評估結(jié)果
    自我評價
    優(yōu)點:做事負(fù)責(zé),仔細(xì)耐心,比較乖,樂于助人,堅持自己的原則,比較有愛心,做事有條理,。
    缺點:有些固執(zhí)己見,有時也會有點懶惰,。意志力不強,動手能力差,說話比較直接。
    家人評價
    優(yōu)點:大部分時候乖巧聽話,很孝順,不太需要為她操心,自理能力很強。善解人意,做事認(rèn)真。
    缺點:有點內(nèi)向,有點嬌生慣養(yǎng),應(yīng)該多吃點苦,多鍛煉一下自己。
    親密朋友評價
    優(yōu)點:聰明、有向進(jìn)心、有目標(biāo)、乖巧。很貼心,講義氣對朋友很好。
    缺點:缺少社會經(jīng)驗,太單純,有點嬌氣,意志力不強。
    同學(xué)評價
    優(yōu)點:樂觀開朗,對熟悉的人很貼心,樂于助人,有較強的工作能力,有一定的管理能力和學(xué)習(xí)能力。
    缺點:有時固執(zhí)己見,應(yīng)該多聽取別人的意見,有時候說話也要含蓄點。
    職業(yè)能力探索小結(jié)
    自我感覺自己能力的潛力比較強,具有信息收集和篩選能力,準(zhǔn)確的自我評價能力和接受他人評價的承受力,并能夠從成敗經(jīng)歷中有效地吸取經(jīng)驗教訓(xùn)。在工作上能夠協(xié)同他人共同完成,對人比較公正寬容,注意細(xì)節(jié),在平時的生活中十分注意人際交往。一個人應(yīng)該學(xué)會取長補短。精力旺盛、熱情、性情平和、樂于助人、忠誠、責(zé)任心強、富于創(chuàng)新精神、工作和生活井然有序是我的優(yōu)點;可也存在著有時過于理想話,我會不斷的去完善自己。
    3.職業(yè)價值觀
    職業(yè)價值觀測評結(jié)果
    結(jié)合測驗得出我最突出的職業(yè)價值觀注重關(guān)系、贊譽賞識和家庭。
    學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃書前言:
    每個人的一生都是有限的,在有限的時間里,所有人了都期望自己能夠到達(dá)自己夢想的巔峰。
    在每個人的生命發(fā)展的過程中,其發(fā)展過程都是獨特而又豐富多彩的。一生的時間不能夠重復(fù),那么在不可重復(fù)的今生必須要為自己做好一份詳盡的規(guī)劃,并按照規(guī)劃好的人生方向前行。
    做好職業(yè)規(guī)劃并不簡單,它是一個很龐大的概念。它是在個人與組織的相結(jié)合下,對一個人整個人生的主觀、客觀分析,結(jié)合實際狀況確定一個人的最佳發(fā)展方向與目標(biāo),并未實現(xiàn)這個目標(biāo)做出的合理的行動方案。
    職業(yè)規(guī)劃_職
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十二
    我的心理年齡等同于自己的生理年齡,甚至有點過于成熟。我通常會按部就班中規(guī)中矩地走著人生的每一步,腳印還算是扎實。有些時候,我也會回憶起我的過去,無論是美好還是傷感,現(xiàn)在都已經(jīng)遠(yuǎn)離而去。我所在意和把握的是我現(xiàn)在的時間和歲月。我的朋友們有事情會來征求我的意見,因為,我很能給人一種依靠感。
    我具有還算強的想象力,總是會站在別人的立場思考,這使我做事很有效果,想象給我?guī)淼暮锰幨秋@而易見的。但我知道我的想象力還為我的見識和閱歷所限制。所以我應(yīng)努力擴(kuò)大視野,向更高級邁進(jìn)。
    我多思多慮,有點自我主義,但善于保護(hù)自己,有時顯得有些反覆多變,會猶豫不決,常有標(biāo)新立異的行徑。
    我善于在創(chuàng)造性與習(xí)慣做法之間找到均衡,具有一定的創(chuàng)新意識,并不墨守陳規(guī),經(jīng)常會提出一些新穎的想法。但同時我也很注意尊重人們的傳統(tǒng)習(xí)慣,不會做出過于驚世駭俗的事情。我這種個性或許對于管理崗位十分適合,同時也適合從事其他許多與人打交道的工作,如市場人員等,因為人們在與我交往時會覺有趣,又不會因為過于激進(jìn)而不能接受。
    同時,我愛好比較廣泛,文體娛樂皆有涉及。對商業(yè)很感興趣,在市場分析定位與擴(kuò)展普及、搜集整理信息與整合利用等方面比較擅長,即可以確定自己在策劃營銷這塊較有潛力。
    還有需要說明的是我很看重自己的感情,在投入前,總會陷入思考,思索我和對方的適合度,等到確定那真的是我想共度一生的伴侶時,我的心就會放在對方身上,毫不動搖。所以在感情方面應(yīng)該不會對職業(yè)生涯產(chǎn)生多少不好的影響。
    總得說來,我是個積極樂觀的人。我知道怎么去面對和解決壓力以及煩惱,即能正確掌握心態(tài)調(diào)整,而以積極樂觀的心態(tài)擁抱壓力。正如法國作家雨果曾說過的那樣:“思想可以使天堂變成地獄,也可以使地獄變成天堂?!蔽覀円J(rèn)識到危機即是轉(zhuǎn)機,遇到困難,產(chǎn)生壓力,一方面可能是自己的能力不足,因此整個問題處理過程,就成為增強自己能力、發(fā)展成長重要的機會;另外也可能是環(huán)境或他人的因素,則可以理性溝通解決,如果無法解決,也可寬恕一切,盡量以正向樂觀的態(tài)度去面對每一件事。如同有人研究所謂樂觀系數(shù),也就是說一個人常保持正向樂觀的心,處理問題時,他就會比一般人多出20%的機會得到滿意的結(jié)果。因此正向樂觀的態(tài)度不僅會平息由壓力而帶來的紊亂情緒,也較能使問題導(dǎo)向正面的結(jié)果。從這點看,我可以很好地處理工作與生活之間的平衡,可以使各方面都朝著良性的方向發(fā)展,而不必?fù)?dān)心自己會因為工作不順而影響自己甚至身邊人的心情。良好的心態(tài)是成功的先決條件!
    其次,自我定位:我準(zhǔn)備做個什么樣的人?
    無論你說什么,也不管你做什么,只要你感到快樂,那就是值得的!因為你快樂了,所以生活就有意思了!當(dāng)然,還有個前提必須加以留意,那就是你真的快樂且永不后悔更不會良心不安!否則,就表明你的所作所為錯了,你也就感不到快樂……因此,我們就把讓大家都快樂作為自己奮斗的最大目標(biāo)!只有大家都快樂了,自己也就快樂了。
    根據(jù)上面所分析的那樣,我要做個讓大家都快樂的人!
    最后,自我規(guī)劃:我要怎么做?
    下面就簡單談些我個人對應(yīng)聘者的一些看法:
    (1)應(yīng)聘者首先應(yīng)該明確一點:公司招聘職工的唯一要求是職工能夠為公司賺錢!
    公司的目的只有一個,那就是賺錢!所以,無論是誰,只要能為公司獲利即最終賺錢,那么你對于公司來說就是有價值的。而評判一職工的價值大小,就看你能給公司帶來多大的利益。因此,作為員工就得牢固樹立為公司賺錢的念頭,且想法賺的越多越好,唯有如此,你才會受到公司青睞,才會發(fā)揮自身最大價值,同時才會獲得自己想要的成就。
    (2)應(yīng)聘者理應(yīng)明確自己的特點以及專長:公司更喜歡“招來即用”型的人才!
    你必須明白自己擅長什么,能做什么,不能迷糊消極度日而得過且過!現(xiàn)在的社會可很難再有機會來了還停留在你面前而專等你抓了!現(xiàn)在的公司也很難再愿花費大量的時間與精力來為日后、更甚者是為別人培養(yǎng)人才了!所以,作為求職者,必須給自己定位好,并早作準(zhǔn)備,使自己在擅長及愛好的領(lǐng)域里加強自身儲備而有一定的實力,爭取能夠到公司就能為公司所用而可以立即給公司賺錢!
    (3)應(yīng)聘者最好有不錯的人脈關(guān)系網(wǎng)絡(luò):如今社會,關(guān)系通了,通吃世界又何奇?!
    公司的發(fā)展,本身就是與各種關(guān)系打交道。顯然,你有良好的人脈關(guān)系網(wǎng)絡(luò),本身就說明你擅長交際、知道怎樣打通以及處理與各種人物的關(guān)系,而或許在某些時候,你的關(guān)系網(wǎng)對公司的發(fā)展來說就是至關(guān)重要的便利!
    由于我現(xiàn)在所學(xué)的專業(yè)是水利水電工程,本專業(yè)培養(yǎng)具有水利水電工程的勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工、科研和管理等方面的知識,能在水利、水電等部門從事規(guī)劃、設(shè)計、施工、科研和管理等方面工作的高級工程技術(shù)人才。同時,本專業(yè)要求學(xué)生學(xué)習(xí)水利水電工程建設(shè)所必需的數(shù)學(xué)、力學(xué)和建筑結(jié)構(gòu)等方面的基本理論和基本知識,使學(xué)生得到必要的工程設(shè)計方法、施工管理方法和科學(xué)研究方法的基本訓(xùn)練,具有水利水電工程勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工、科研和管理等方面的基本能力。因此,如果要從事此專業(yè),那么我必須應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:
    1.具有較扎實的自然科學(xué)基礎(chǔ),較好的人文社會科學(xué)基礎(chǔ)和外語綜合能力;
    3.掌握工程結(jié)構(gòu)設(shè)計基本理論、知識和技能;
    4.掌握大中型水利水電樞紐、河道治理工程的勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工和管理技術(shù);
    5.具有較強的計算機應(yīng)用能力;
    6.具有水利水電工程所必需的測繪制圖、運算和基本工藝操作技能。
    但同時,由于我的性格特點以及優(yōu)勢與愛好所在,并且對應(yīng)聘者的固有認(rèn)識,我也會在策劃營銷、市場管理以及商業(yè)運作等方面進(jìn)行發(fā)展。所以,近一年的目標(biāo)就是根據(jù)需要,多積累知識、多加深能力、多擴(kuò)寬人脈,同時對一些公司進(jìn)行了解與把握,以便使自己達(dá)到相應(yīng)職位求職時所需要的各方面要求。
    不管是現(xiàn)在還是將來,我都會在以下幾方面加以注意:
    1.時間管理——關(guān)鍵是不要讓你的安排左右你,你要自己安排你的事;
    2.提升能力——疏解壓力最直接有效的方法是設(shè)法提升自身的能力;
    3.活在今天——集中你所有的智慧、熱忱,把今天的工作做得盡善盡美;
    4.生理調(diào)節(jié)——保持健康,學(xué)會放松;
    以下是在日常生活中能幫助自己減輕壓力的10種具體方法,簡單方便,經(jīng)常運用可以起到很好的效果:
    1)、早睡早起。在家人醒來前一小時起床,做好一天的準(zhǔn)備工作。
    2)、同家人和同學(xué)、同事共同分享學(xué)習(xí)、工作的快樂。
    3)、一天中要多休息,從而使頭腦清醒,呼吸通暢。
    4)、利用空閑時間鍛煉身體。
    5)、不要急切地、過多地表現(xiàn)自己。
    6)、提醒自己任何事不可能都是盡善盡美的。
    7)、學(xué)會說“不”。
    8)、生活中的顧慮不要太多。
    9)、偶爾可聽音樂放松自己。
    10)、培養(yǎng)豁達(dá)的心胸
    (1)學(xué)位證書、資格證書,是我們求職的敲門磚,是一個公司招聘人才的首要條件,因此,我們要在大學(xué)生期間,拿到相關(guān)的證書。
    (2)公司招聘人才看的不僅是文憑和證書,更多的是注重的個人的能力與素質(zhì),所以,我們在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的同時,還在注重的是個人素質(zhì)的提高和能力的培養(yǎng)。
    (3)對于剛畢業(yè)的大學(xué)生來說,經(jīng)驗的缺乏是一個很突出的問題,要想在眾多應(yīng)聘者中脫穎而出,就要在變方面占優(yōu)勢才行,所以,我們還要在大學(xué)生活中積累更多的工作經(jīng)驗,這一方面可以通過兼職來實現(xiàn),但在其過程中,要懂得總結(jié)經(jīng)驗。
    (4)一定要在大四之前把簡歷制好,留下更多的時間來找工作。
    (5)要時刻關(guān)注招聘信息,積級參加招聘活動,在公司選擇我們的同時也選擇一個適合自己的公司。
    任何目標(biāo),只說不做到頭來都會是一場空。然而,現(xiàn)實是未知多變的,定出的目標(biāo)計劃隨時都可能遭遇問題,要求有清醒的頭腦。一個人,若要獲得成功,必須拿出勇氣,付出努力、拼搏、奮斗。成功,不相信眼淚;未來,要靠自己去打拼!實現(xiàn)目標(biāo)的歷程需要付出艱辛的汗水和不懈的追求,不要因為挫折而畏縮不前,不要因為失敗而一蹶不振;要有屢敗屢戰(zhàn)的精神,要有越挫越勇的氣魄;成功最終會屬于你的,每天要對自己說:“我一定能成功,我一定按照目標(biāo)的規(guī)劃行動,堅持直到勝利的那一天?!奔热贿x擇了認(rèn)準(zhǔn)了是正確的,就要一直走下去。
    在這里,這份職業(yè)規(guī)劃也差不多落入尾聲了,然而,我的真正行動才僅僅剛開始?,F(xiàn)在我要做的是,邁出艱難的一步,朝著這個規(guī)劃的目標(biāo)前進(jìn),要以滿腔的熱情去獲取最后的勝利。
    實用的學(xué)生職業(yè)規(guī)劃四篇
    實用的學(xué)生職業(yè)規(guī)劃三篇
    大學(xué)生未來職業(yè)規(guī)劃職業(yè)規(guī)劃五篇
    職業(yè)規(guī)劃怎么寫
    實用的大學(xué)職業(yè)規(guī)劃合集五篇
    簡歷中的職業(yè)規(guī)劃寫作技巧
    我的青春我的歌作文
    我的故事我的夢征文
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十三
    時間是縱軸,理想是橫軸,人生的目標(biāo)就在這個坐標(biāo)上移動。因此,要使自己的人生精彩些,首先應(yīng)該給自己一個明確的理想,它有足夠的難度,又有足夠的吸引力。
    身為大學(xué)生的我們,一代天之驕子,正處于人生中最美好的時期。面對現(xiàn)在過于激烈的社會競爭壓力,我們應(yīng)該要有充分地準(zhǔn)備,為將來畢業(yè)后來實現(xiàn)自己美好的夢想。人生是短暫而又漫長的,在這有限的生命中我們必須規(guī)劃好目標(biāo),及時實施,使我們走上正確的道路而不會虛度光陰。
    青春是一首歌,生命是一段路生活是一種享受。在這花樣年華中,讓我們一起規(guī)劃自己的未來,開創(chuàng)屬于自己的理想。為了高效的利用時間,實現(xiàn)自己的人生價值,特作以下個人職業(yè)生涯規(guī)劃。
    自我探索
    1.職業(yè)興趣:
    自我評估的結(jié)果
    我平時喜歡看書,尤其小說一類的故事性較強的書;我還喜歡聽音樂,對流行類和古典中國民樂興趣濃厚;上網(wǎng)沖浪也是我的愛好,假期回家后我每天都會上網(wǎng)看新聞,聊天等;我也喜愛動漫,對其有較廣泛的涉獵。
    職業(yè)測評的結(jié)果
    在霍蘭德職業(yè)興趣測評中測出的結(jié)果如下:
    社會型social(s):喜歡與人交往、不斷結(jié)交新的朋友、善言談、愿意教導(dǎo)別人。關(guān)心社會問題、渴望發(fā)揮自己的社會作用。尋求廣泛的人際關(guān)系,比較看重社會義務(wù)和社會道德。
    常規(guī)型conventional(c):尊重權(quán)威和規(guī)章制度,喜歡按計劃辦事,細(xì)心、有條理,習(xí)慣接受他人的指揮和領(lǐng)導(dǎo),自己不謀求領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。喜歡關(guān)注實際和細(xì)節(jié)情況,通常較為謹(jǐn)慎和保守,缺乏創(chuàng)造性,不喜歡冒險和競爭。
    藝術(shù)型artistic(a):想象力豐富、理想的,直覺的,沖動的,獨創(chuàng)的,但是無秩序的,感情豐富,但缺乏事務(wù)性辦事能力等特征。
    職業(yè)興趣探索小結(jié)
    我的興趣是與人交往,善于寫作。我對人和新的事物都十分感興趣,善于觀察周圍的事物,喜歡有形的東西,適應(yīng)能力強且隨遇而安,有很強的表現(xiàn)欲望。自尊心比較強,做事力求完美。我執(zhí)著,腳踏實地,善于處理人際關(guān)系,富有同情心,愿意以實際的方式去幫助別人,另一方面能讓別人接受自己的意見。
    2.職業(yè)能力
    自我評估的結(jié)果
    掌握計算機基礎(chǔ)技能,邏輯思維、理性思維較強;喜歡唱歌,寫作,在文學(xué)方面比較出色。擁有會計從業(yè)資格證,具備初級會計師的能力與要求,獲得英語四級證書。欠缺的地方:文字功底不太強,寫作水平不高;與不熟悉的人相處不夠大方,與人交流方面需加強。
    職業(yè)測評的結(jié)果
    在霍蘭德職業(yè)能力測評中測出的結(jié)果如下:
    社會型social(s):喜歡要求與人打交道的工作,能夠不斷結(jié)交新朋友,從事提供信息、啟迪、幫助、培訓(xùn)、開發(fā)等事物,并具備相應(yīng)能力。如:教育工作者(教室,教師行政人員),社會工作者(咨詢?nèi)藛T,公關(guān)人員)。
    常規(guī)型conventional(c):喜歡要求注意細(xì)節(jié)、精確度、有系統(tǒng)有條理,具有記錄、歸檔、據(jù)特定要求或程序組織數(shù)據(jù)和文字信息的職業(yè),并具備相應(yīng)能力。如:秘書、辦公室人員、記事員、會計、行政助理、圖書館管理員、出納員、打字員、投資分析員。
    藝術(shù)型artistic:喜歡的工作要求具備藝術(shù)修養(yǎng)、表達(dá)能力和直覺,并將其用于語言,行為,具備相應(yīng)的能力,不善于事務(wù)性工作。如:藝術(shù)方面(導(dǎo)演,建筑師,攝影家,廣告制作人),音樂方面(歌唱家,作曲家,樂隊指揮),文學(xué)方面(小說家,劇作家)。
    360度評估結(jié)果
    自我評價
    優(yōu)點:做事負(fù)責(zé),仔細(xì)耐心,比較乖,樂于助人,堅持自己的原則,比較有愛心,做事有條理,。
    缺點:有些固執(zhí)己見,有時也會有點懶惰,。意志力不強,動手能力差,說話比較直接。
    家人評價
    優(yōu)點:大部分時候乖巧聽話,很孝順,不太需要為她操心,自理能力很強。善解人意,做事認(rèn)真。
    缺點:有點內(nèi)向,有點嬌生慣養(yǎng),應(yīng)該多吃點苦,多鍛煉一下自己。
    親密朋友評價
    優(yōu)點:聰明、有向進(jìn)心、有目標(biāo)、乖巧。很貼心,講義氣對朋友很好。
    缺點:缺少社會經(jīng)驗,太單純,有點嬌氣,意志力不強。
    同學(xué)評價
    優(yōu)點:樂觀開朗,對熟悉的人很貼心,樂于助人,有較強的工作能力,有一定的管理能力和學(xué)習(xí)能力。
    缺點:有時固執(zhí)己見,應(yīng)該多聽取別人的意見,有時候說話也要含蓄點。
    職業(yè)能力探索小結(jié)
    自我感覺自己能力的潛力比較強,具有信息收集和篩選能力,準(zhǔn)確的自我評價能力和接受他人評價的承受力,并能夠從成敗經(jīng)歷中有效地吸取經(jīng)驗教訓(xùn)。在工作上能夠協(xié)同他人共同完成,對人比較公正寬容,注意細(xì)節(jié),在平時的生活中十分注意人際交往。一個人應(yīng)該學(xué)會取長補短。精力旺盛、熱情、性情平和、樂于助人、忠誠、責(zé)任心強、富于創(chuàng)新精神、工作和生活井然有序是我的優(yōu)點;可也存在著有時過于理想話,我會不斷的去完善自己。
    3.職業(yè)價值觀
    職業(yè)價值觀測評結(jié)果
    結(jié)合測驗得出我最突出的職業(yè)價值觀注重關(guān)系、贊譽賞識和家庭。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十四
    因此,需要教師不斷設(shè)計出適合自己未來的發(fā)展規(guī)劃。教師發(fā)展是教師人生價值實現(xiàn)的過程,是教師在充分認(rèn)識教育意義的基礎(chǔ)上,不斷提升精神追求,增強職業(yè)道德,掌握教育規(guī)律,拓展學(xué)科知識,強化專業(yè)技能和提高教育教學(xué)水平的過程。
    職業(yè)發(fā)展目標(biāo)
    一、總目標(biāo)
    1.作為一名教師,要時刻告誡自己要追求卓越,崇尚一流,拒絕平庸,注重自身創(chuàng)新精神與實踐能力、情感、態(tài)度與價值觀的發(fā)展,使自己真正成長為不辱使命感、歷史責(zé)任感的優(yōu)秀教師,把自己的全部知識、才華和愛心奉獻(xiàn)給學(xué)生、奉獻(xiàn)給教育事業(yè)。我相信這也是每一個教師所追求的思想境界。
    2.努力學(xué)習(xí)比較系統(tǒng)的'專業(yè)知識、教育科學(xué)知識,不斷提高自己的師德修養(yǎng),豐富自身的人文底蘊。
    3.積極投入教育科研,探索規(guī)律,提高自身的教育教學(xué)水平,每年有科研課題的研究和實施,并取得一定的成果。
    二、教育方面
    1.與時俱進(jìn),嚴(yán)格的規(guī)范和要求班級學(xué)生的行為規(guī)范,落實學(xué)校的常規(guī)要求,培養(yǎng)知書達(dá)理的新一代青少年。
    2.量化目標(biāo):逐漸明確帶班風(fēng)格,形成班級特色,爭取在兩年內(nèi)把班級學(xué)生培養(yǎng)成德材兼?zhèn)涞膬?yōu)秀學(xué)生。
    三、教學(xué)方面
    1.深化課改,充分培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,重視學(xué)生認(rèn)知過程中的情感培養(yǎng)。注重對自身教育行為的反思----實踐,解決教改新問題,提高教學(xué)質(zhì)量,做一個有思想的新形勢下的教師。
    2.更新教育觀念,不斷學(xué)習(xí)與反思,勤動筆,勤動腦。不光認(rèn)真鉆研本學(xué)科知識,同時不斷拓寬自己的知識視野,增加自身的知識含量。這其中最重要的一點就是必須持之以恒。
    3.量化目標(biāo):加強學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決問題能力的培養(yǎng)。爭取在本學(xué)期考試中全都達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。
    具體措施
    1.牢記教師使命,樹立兩種意識時刻牢記教師的神圣使命,始終堅持尊重學(xué)生的自由發(fā)展。將教育作為幸福人生的一個支柱,幫助學(xué)生們理解幸福、創(chuàng)造幸福,這是作為教師最本源最重要的目的。選擇了教師這一職業(yè),就需要懂得追求學(xué)生的成功才是自己人生成功,所以就需要樹立奉獻(xiàn)意識和責(zé)任意識,啟迪學(xué)生的智慧,塑造學(xué)生的心靈。
    2.樹立終身學(xué)習(xí)的觀念,切實提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)通過學(xué)習(xí)提升師德修養(yǎng),豐富知識結(jié)構(gòu)增強理論底蘊。多聽老教師和同行的課,積極向同教研組前輩學(xué)習(xí),吸取他人的長處,不斷提高教學(xué)能力,努力使自己的教學(xué)質(zhì)量達(dá)到優(yōu)良的水平。
    3.認(rèn)真研究課堂教學(xué),在實踐中反思與總結(jié)重視對教學(xué)的反思,教學(xué)感想要做即時的記錄,整理和歸納。最重要的是能夠隨時記錄,要形成每一節(jié)課寫教學(xué)反思的習(xí)慣,把課堂中最精彩及最難忘的片段及時地記錄下來。積累日后成為教學(xué)論文的素材。
    4.認(rèn)真?zhèn)湔n,提高教育科研水平課前積極鉆研教材,理清教學(xué)內(nèi)容,做好充分的備課工作,認(rèn)真?zhèn)浜妹恳惶茫瑐浜妹恳粋€學(xué)生的課,備好課堂的教學(xué)教法。課后做好教學(xué)后記與教學(xué)反思。善于觀察與總結(jié),提高課堂教學(xué)設(shè)計能力。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十五
    1、職業(yè)興趣
    我喜歡和人打交道,我的突出的特點是對人非常的和善、心思細(xì)膩、感情豐富,熱情大方,注重人際關(guān)系的和諧,特別樂于助人。我富有幻想和創(chuàng)作欲望,想象力豐富,對錯綜復(fù)雜、不規(guī)則、新鮮的事物非常感興趣,關(guān)心的話題比較廣泛,重視個人和團(tuán)隊的關(guān)系,崇尚直覺。
    我熱愛分享,我認(rèn)為獨樂樂不如眾樂樂,我確信廚師這個職業(yè)能帶給大家快樂;我時常夢見當(dāng)夜幕降臨,緩慢悠長的琴聲響徹著整個餐廳,我坐在餐廳的一角,看著窗外匆匆而過的路人,餐廳內(nèi)的客人溫馨的享用著我所呈現(xiàn)的菜肴,每當(dāng)服務(wù)員呈上菜品時,我仿佛從她們的臉上看見了發(fā)自內(nèi)心的喜悅與享受,也許人生真正的快樂莫過于一道讓你味蕾滿足的菜。
    2、價值觀
    我最突出的職業(yè)價值觀是工作條件、注重關(guān)系、支持滿足工作條件:我非常希望獲得有良好的工作條件,比如能夠在一個優(yōu)秀的團(tuán)隊,一間擁有一流烹飪廚具的廚房,優(yōu)秀且一流的供貨商,前廳優(yōu)美的就餐環(huán)境及國際化的管理團(tuán)隊,最主要的是有一位美麗的運營總監(jiān),這樣總會為平淡的日子增添幾分樂趣。
    把“工作條件”視為自己重要的職業(yè)價值觀的我,希望的工作是:
    1.內(nèi)容豐富,在工作的時間里有充實的工作可做;
    2.有一定的發(fā)展空間;
    3.富有挑戰(zhàn);
    4.能夠有比較豐富的工作內(nèi)容,而不是簡單重復(fù)勞動;
    5.擁有一個自由、舒適的環(huán)境;
    6.有固定的較長假期,可以保證定期的休閑娛樂活動;
    7.地處交通便利的位置。
    注重關(guān)系:期望工作的內(nèi)容是能夠給予別人幫助,并希望在這樣的職位上同事之間關(guān)系融洽,大家都有積極的道德觀念和社會服務(wù)意識及職業(yè)操守把“注重關(guān)系”視為自己重要的職業(yè)價值觀的我,希望的工作是:
    1.能夠擁有與同事和諧的關(guān)系,并且與上下級也能夠融洽相處;
    2.具有團(tuán)隊協(xié)作性質(zhì)的,能夠以團(tuán)體共同努力的方式進(jìn)行工作;
    3.能夠接觸到不同類型、群體、層次的人;
    4.是服務(wù)他人取向的,能夠在工作是給予他人服務(wù);5.合乎社會道德,或者是能夠在道德的原則下行事的。支持滿足:期望在職業(yè)中,獲得管理層的支持,比如獲得充分的培訓(xùn)機會,能夠在單位的規(guī)定范疇內(nèi)獲得應(yīng)有的待遇。
    3、職業(yè)性格
    我是enfp公關(guān)型——天下沒有不可能的事。
    我熱情洋溢、富有想象力。認(rèn)為生活是充滿很多可能性。能很快地將事情和信息聯(lián)系起來,然后很自信地根據(jù)自己的判斷解決問題。很需要別人的肯定,又樂于欣賞和支持別人。靈活、自然不做作,有很強的即興發(fā)揮的能力,言語流暢。
    enfp型的人充滿熱情和新思想。我樂觀、自然、富有創(chuàng)造性和自信,具有獨創(chuàng)性的思想和對可能性的強烈感受。對于enfp型的人來說,生活是激動人生的戲劇。enfp型的人對可能性很感興趣,所以我了解所有事物中的深遠(yuǎn)意義。我具有洞察力,是熱情的觀察者,注意常規(guī)以外的任何事物。enfp型的人好奇,喜歡理解而不是判斷。enfp型的人具有想象力、適應(yīng)性和可變性,我視靈感高于一切,常常是足智多謀的發(fā)明人。enfp型的人不墨守成規(guī),善于發(fā)現(xiàn)做事情的新方法,為思想或行為開辟新道路,并保持它們的開放。在完成新穎想法的過程中,enfp型的人依賴沖動的能量。我有大量的主動性,認(rèn)為問題令人興奮。我也從周圍其他人中得到能量,把自己的才能與別人的力量成功地結(jié)合在一起。enfp型的人具有魅力、充滿生機。我待人熱情、彬彬有禮、富有同情心,愿意幫助別人解決問題。我具有出色的洞察力和觀察力,常常關(guān)心他人的發(fā)展。enfp型的人避免沖突,喜歡和睦。我把更多的精力傾注于維持個人關(guān)系而不是客觀事物,喜歡保持一種廣泛的關(guān)系。
    4、職業(yè)能力
    我認(rèn)為我最擅長的5項技能:
    我性格開朗、為人誠懇、樂觀向上、興趣廣泛、擁有較強的組織能力和適應(yīng)能力、并具有較強的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力。我樂于學(xué)習(xí),崇尚創(chuàng)新,能夠處理好團(tuán)隊的關(guān)系,有一定的應(yīng)變能力。
    1、職業(yè)環(huán)境分析
    (1)家庭環(huán)境
    我出生在一個平凡卻溫馨的家庭,父母都是國企管理人員,父親是一個十分堅強的人,他教會了我勇敢面對挫折,要有擔(dān)當(dāng),不言輕易放棄。家里人對我的教育很重視,,父母對我是有很大期待,不管在什么情況下都支持我學(xué)習(xí),盡他所能為我創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境。并且不愁吃穿的小康家庭讓我能夠做自己喜歡的工作。
    (2)學(xué)校環(huán)境
    四川旅游學(xué)院,位于蓉城成都,是四川省人民政府主辦的全日制普通本科高校,是全國唯一一所旅游類全日制普通本科高校。
    四川旅游學(xué)院前身為四川烹飪高等專科學(xué)校,20xx年4月,經(jīng)教育部批準(zhǔn),由原四川烹飪高等??茖W(xué)校和原四川省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并建立,并更為現(xiàn)名。
    截止20xx年6月,學(xué)校占地面積700余畝。圖書館藏書83萬冊。設(shè)有14個教學(xué)系部,本、??普猩鷮I(yè)36個。烹飪專業(yè)全國未有排名,如有排名全國第一。
    (3)一般社會環(huán)境
    中國政治穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,是全球經(jīng)濟(jì)一體化環(huán)境中的重要角色。隨著中國綜合國力的提升,經(jīng)濟(jì)躋身于世界第二大經(jīng)濟(jì)體系的今天,崇尚民以食為天的中國人必定會帶動當(dāng)代餐飲業(yè),加上中國特有的`飯局文化,餐飲業(yè)定會飛速發(fā)展。
    (4)目標(biāo)地域環(huán)境
    我的目標(biāo)城市是成都,重慶或內(nèi)江。之所以選擇成都,首先我在成都就讀大學(xué),大學(xué)的人脈不能輕易放棄。成都是川菜的靈魂所在,是川菜的發(fā)源地,更是川菜之魂豆瓣的產(chǎn)地,無論是成都的餐飲市場,原料供給,都是任何城市不能比擬的,成都大小餐館多如牛毛,在這個國際化的大都市中,更是云集了世界各地的美食,這座城市特有的生活環(huán)境,飲食方式定能讓我博眾家之長,食在中國,味在四川。選擇這里更是因為ilovethiscity!川菜以川西成都、樂山為中心的上河幫,川南自貢、宜賓、內(nèi)江為核心的小河幫,川東南充、達(dá)州為中心的下河幫。在川南的三座城市中我選擇了內(nèi)江,因為小河幫以川南自貢、宜賓為中心的鹽幫菜,亦稱以自貢和內(nèi)江菜為主;其特點是大氣,怪異,高端(其原因是鹽商)。也許你會問我為什么不選擇自貢和宜賓?因為這三座城市的發(fā)展速度,自貢喝宜賓是無法與內(nèi)江所比擬的,發(fā)展才有市場。
    下河幫主要是以重慶,南充,達(dá)州等傳統(tǒng)川東城市為中心,譬如達(dá)縣燈影牛肉、閬中張飛牛肉、鬼城麻辣雞塊、酸辣粉、重慶小面、老麻抄手、泡椒鳳爪、涪陵油醪糟。
    重慶距離川菜靈魂僅300公里的直轄市,有著長江三峽所依靠的水利條件,全國唯一一個在內(nèi)陸的直轄市,這里的火鍋聞名全國,重慶火鍋的加盟店幾乎占據(jù)了全國火鍋的半壁江山,以特有的麻辣而享譽全國,它是川菜廚師走出四川的橋頭堡。
    2、目標(biāo)職業(yè)分析
    (1)目標(biāo)職業(yè)名稱
    依據(jù)我的興趣而言,我喜歡做一名廚師;根據(jù)我的性格來說,我適合進(jìn)入國企;而以看我的價值觀,我可以向商人發(fā)展,因為我最敬佩的是清朝紅頂商人胡雪巖。但是我傾向于做一名廚師,并且我也以作一名好廚師為目標(biāo)而努力。
    (2)目標(biāo)職業(yè)知識、技能、態(tài)度品德要求廚師的職業(yè)知識:
    味覺——一個好的廚師要有良好的味覺。刀工——能熟練的處理原材料
    管理能力——能高效人性化的管理員工
    溝通能力——能條理清晰的與團(tuán)隊溝通與上司溝通協(xié)調(diào)能力——能簡單,方便,快捷的協(xié)調(diào)事物創(chuàng)新——要有不斷創(chuàng)新的精神,堅信創(chuàng)新才能發(fā)展與組織以外的人進(jìn)行溝通——與組織以外的人進(jìn)行溝通,接觸客戶,公眾、政府組織或其它資源,提高餐廳知名度。獲取信息——觀察、獲取或者通過其它相關(guān)的渠道獲取信息。
    更新或使用相關(guān)的知識——保持技術(shù)上的領(lǐng)先,并將新的知識使用到你的工作中。
    廚師的職業(yè)態(tài)度品德要求:
    職業(yè)操守——有良好的職業(yè)道德,堅持自己的信念與道德,不動搖
    (3)就業(yè)和發(fā)展前景(以紅案尾灶為例)以紅案尾灶為例,進(jìn)入行業(yè)后,認(rèn)真學(xué)習(xí)不斷提高自身技術(shù),搞好人際關(guān)系,一到兩年時間,在自身的努力中升任頭灶,此時在不斷提高自己技術(shù)的同時,學(xué)習(xí)管理方式,熟悉各各部門運作流程,主動和各部門主管搞好關(guān)系,在廚師長有事或不在的情況下幫助廚師長管理廚政,同時學(xué)會與前廳溝通。當(dāng)有了自己的團(tuán)隊和人脈后,便可承包廚房。
    社會需求
    一般廚師隨著資歷的增加,慢慢的會發(fā)展成為廚師長以及行政總廚,月薪上萬,每年有固定的假期,且假期自由。
    3、差距分析
    分析自己與目標(biāo)職業(yè)在知識、技能、態(tài)度品德方面存在的差距與不足由于才踏入廚師這個行業(yè),無論技術(shù)還有管理方法有很多不足,雖然距離目標(biāo)還是有一些差距,可是我又耐心,有毅力,我相信我可以。
    4、swot分析
    (1)我的優(yōu)勢(strength)及其使用
    我樂于助人、原則性很強、認(rèn)真、忠于職守、有奉獻(xiàn)精神、敢于承擔(dān)責(zé)任和愿意關(guān)愛他人。會復(fù)習(xí)和回顧經(jīng)過和所學(xué)到的東西。平等、溫和地與他人交流,和他人相處融洽。沒有事先約定和沒有結(jié)構(gòu)化學(xué)習(xí)經(jīng)驗的束縛,在沒有壓力及緊張期限的情況下善于思考。
    (2)我的弱勢(weakness)及其彌補
    過分關(guān)注細(xì)節(jié)和眼前之事,容易忽略事情的全局和發(fā)展變化趨勢,難以預(yù)見存在的其它可能性,所以我會學(xué)習(xí)做長遠(yuǎn)思考,經(jīng)常考慮事情發(fā)展的可能性和潛在的變化性,加強對全局和可能性的關(guān)注。
    不停地制訂計劃并保證完成,以至于經(jīng)常需要花費過多的時間和投入過多的精力來完成工作,我的責(zé)任心很強烈,容易陷入日常事務(wù)的細(xì)節(jié)之中從而導(dǎo)致沒完沒了的事情中,從而過度勞累。當(dāng)壓力很大時,則會過度緊張,甚至產(chǎn)生消極情緒。我可以采取對各種事務(wù)確定優(yōu)先級的方式,先集中精力于某一目標(biāo)。不愿意嘗試、接受新的和未經(jīng)考驗的觀點和想法,難以適應(yīng)新境況,或者在不同的工作任務(wù)之間來回切換時會有困難。如果你希望自己能靈活變通,就保持適當(dāng)開放的心態(tài),保持對未知事物的好奇心,加強探索意識,并提前對可能的變化做好準(zhǔn)備,并提升隨機應(yīng)變的能力。
    雖然如今社會就業(yè)競爭十分激烈,但廚師技術(shù)人員缺乏,我的就業(yè)機會就有所增加;同時我的性格容易和他人相處融洽,人際關(guān)系良好。
    (4)我面臨的威脅(threat)及其排除
    大學(xué)生畢業(yè)就是失業(yè),烹飪專業(yè)雖然是市場十分需要的,但不代表我就一定能找到好工作,所以我會積極利用學(xué)校提供的條件,了解就業(yè)指導(dǎo)中心體供的用人公司資料信息,強化求職技巧,進(jìn)行模擬面試等訓(xùn)練,為自己以后找到理想的工作而做準(zhǔn)備。
    5、職業(yè)分析小結(jié)
    廚師這個行業(yè)需求量大,要精于技術(shù)鉆研,處理好人際關(guān)系,不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,在困難面前不言敗。
    1、學(xué)業(yè)規(guī)劃
    (1)大一學(xué)業(yè)、能力、生活目標(biāo)等回顧:
    1、參加各種有益的文化活動與實踐活動,熟悉老師與同學(xué)并盡快融入大學(xué)的學(xué)習(xí)環(huán)境從而適應(yīng)大學(xué)生活。
    2、找到一種屬于自己的大學(xué)學(xué)習(xí)方法,認(rèn)真學(xué)習(xí)各科專業(yè)知識,做到不掛科。
    搞好與老師、同學(xué)的關(guān)系,處理好與異性的交往,漸漸的走向成熟,成為一個能獨立面對各種情況的人。
    (2)大二學(xué)業(yè)規(guī)劃:不掛科通過各個科目
    能力目標(biāo):積極利用學(xué)校提供的條件,了解就業(yè)指導(dǎo)中心體供的用人公司資料信息,強化求職技巧,進(jìn)行模擬面試等訓(xùn)練,盡可能作出符合實際情況下的演練,為自己以后找到理想的工作而做準(zhǔn)備。
    成果目標(biāo):參加各種招聘活動,運用自己的知識與經(jīng)驗,發(fā)揮優(yōu)勢,進(jìn)入自己喜歡的公司從事自己喜歡的職業(yè),開始自己的職業(yè)生涯。
    2、職業(yè)生涯規(guī)劃
    剛進(jìn)入公司時,希望自己的工資能在3500左右,我會不斷提高自己將知識應(yīng)用于實踐的能力,獲得別人的認(rèn)可,提高自己的職業(yè)競爭力,參加快速提升訓(xùn)練,與相關(guān)單位及個人建立穩(wěn)定的關(guān)系。
    工作2—3年左右,希望自己的工資能在5000—6500左右,我能夠擁有與同事和諧的關(guān)系,并且與上下級也能夠融洽相處。工作4—5年左右,希望自己的工資能在6500—7500左右,我希望能獲得管理層的支持,比如獲得充分的培訓(xùn)機會,能夠在單位的規(guī)定范疇內(nèi)獲得應(yīng)有的待遇。
    3、評估與調(diào)整(由于社會環(huán)境、家庭環(huán)境、組織環(huán)境、個人成長曲線等變化以及各種不可預(yù)測因素的影響,一個人的職業(yè)生涯發(fā)展往往不是一帆風(fēng)順的。應(yīng)根據(jù)條件的變化適時評估、調(diào)整職業(yè)目標(biāo)、職業(yè)路徑與行動計劃。)
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十六
    成功是以制定職業(yè)目標(biāo)為開始,職業(yè)生涯發(fā)展是以做好本職工作為開始。
    1、制定合理的工作目標(biāo)。有了目標(biāo),才會有方向,作為剛剛踏出校門走入社會的廚師學(xué)子,制定自己的工作目標(biāo)非常有必要也是非常重要的,不管我們的目標(biāo)是長遠(yuǎn)的或短期的,有了目標(biāo)就相當(dāng)于你的人生已經(jīng)起航了。當(dāng)然,有了目標(biāo)之后還需要自己的繼續(xù)努力,才會走好以后的每一步,直到最后,你的廚師生涯才會碩果累累。
    2、要正確剖析自己,分析自己的能力。只有認(rèn)清自我,才能慢慢超越自我,不斷地讓自己進(jìn)步。無論在生活中或是工作中應(yīng)當(dāng)不斷地尋求自己與他人的差距,發(fā)現(xiàn)自己性格中所存在的不足,從而對自己有一個科學(xué)合理的定位。對于剛畢業(yè)的廚師們而言,剛剛踏入工作崗位,要有不怕累不怕苦的精神,切忌好高騖遠(yuǎn),眼高手低,只有這樣,你才能不斷地提高自己的能力,增加知識和工作經(jīng)驗。
    3、你為什么從事廚師這個職業(yè)?這個問題較為深刻,因為每個人的人生觀、價值觀、文化差異、生活環(huán)境的差異,思考這個問題的答案差異很大。那么,既然選擇這個職業(yè)就要去思考這個問題并且要熱愛它,找到自己喜歡做的事并為之而奮斗,最終會取得勝利。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十七
    對年輕人而言,銷售或許是最可能在短時間內(nèi)獲得勝利的職業(yè)。銷售人員作為企業(yè)員工中相對獨立的一個群體,和財務(wù)人員、研發(fā)人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員等崗位相比,銷售工作的平均崗位進(jìn)入壁壘較低。從事其他工作的人員——無論是從事技術(shù)性工作或效勞人員,只要身體安康,年齡適當(dāng),都有可能轉(zhuǎn)到銷售崗位上,較低的崗位進(jìn)入壁壘,使銷售成為許多人的就業(yè)切入點。由于銷售是一個實踐性特別強的職業(yè),大家全憑業(yè)績說話,而且業(yè)績也比擬簡單衡量,所以除了一些特殊專業(yè)的技術(shù)銷售職位外,大多數(shù)銷售崗位對學(xué)歷要求并不是很高。
    根據(jù)所從事的銷售工作的內(nèi)容,目前國內(nèi)的銷售人員可分為高級營銷人員(如銷售經(jīng)理)、一般銷售人員(多為客戶代表)、推銷人員(包括商場售貨員和挖掘客戶的推銷人員)和兼職銷售人員??傮w來看,銷售人員有四種職業(yè)出路。一是縱向進(jìn)展成長為高級銷售經(jīng)理,不過能到達(dá)這一目標(biāo)的銷售人員為數(shù)很少;二是橫向進(jìn)展轉(zhuǎn)換到治理等其他崗位;三是獨立進(jìn)展自己創(chuàng)業(yè);四是專業(yè)進(jìn)展做銷售領(lǐng)域的治理詢問或培訓(xùn)??梢钥闯?,從銷售隊伍中走出來遠(yuǎn)不如走進(jìn)去那樣簡單,所以銷售人員之間的競爭也是非常劇烈的。下面我們詳細(xì)綻開來談?wù)勪N售類人員的進(jìn)展方向:
    銷售人員的職業(yè)成長,假如定位于始終從事銷售工作,可以確定的目標(biāo)便是成為高級的銷售人才。實現(xiàn)這一目標(biāo)的方向有兩個,首先是從術(shù)的角度動身,不斷改良和提升工作的方法和力量,從低級的非專業(yè)化的銷售人員變成職業(yè)選手。這一變化趨勢主要表達(dá)在工作的理念、思路、工具和方法都做得更加專業(yè),從靠感覺、靠沖勁做事轉(zhuǎn)變?yōu)橹v求定量數(shù)據(jù)、專業(yè)調(diào)查分析、把握市場規(guī)律性;其次個方向就是從術(shù)提升到道,從戰(zhàn)略層面和組織全局高度的角度進(jìn)展系統(tǒng)思維,進(jìn)一步提升和轉(zhuǎn)換職位角色。要成為高級的銷售人才或經(jīng)理人,銷售人員必需要增加系統(tǒng)分析、全面思索,從企業(yè)戰(zhàn)略高度做銷售,思索銷售,多挖掘一線的信息,進(jìn)展才智加工,最終起到為高層決策扮演戰(zhàn)略參謀角色的作用。
    從詳細(xì)的進(jìn)展途經(jīng),又有如下幾個方向:上行流淌:假如有在大公司或集團(tuán)的分支機構(gòu)、片區(qū)或分公司做銷售的經(jīng)受,當(dāng)積存肯定的閱歷后,優(yōu)秀的銷售人才可以選擇適宜的時機,上行流淌進(jìn)展,到更上一級的或公司總部做銷售部門工作,或者可以帶著更大的銷售團(tuán)隊、治理大區(qū)市場。
    在處于成長期的快速消費品德業(yè),很多銷售人員都是通過上行流淌而闖出自己職業(yè)進(jìn)展的新天地。
    下行流淌:假如在公司總部銷售部門工作當(dāng)積存肯定的閱歷后,可以依據(jù)市場進(jìn)展的規(guī)模和速度,選擇適宜的時機,下行流淌進(jìn)展,到下一級或多級的分支機構(gòu)去工作,通常是帶銷售團(tuán)隊、治理省/大區(qū)市場,或是要到某個細(xì)分市場開拓新的業(yè)務(wù)。這樣的銷售人員,可以將在總公司的先進(jìn)的銷售治理理念和操作手段和實際的市場結(jié)合,在連續(xù)熬煉肯定時間后往往成為很多企業(yè)的將來領(lǐng)軍人物或高級經(jīng)理人。
    橫向跳槽:優(yōu)秀的.銷售人員往往是公司的骨干,可直接為公司帶來營業(yè)收入和現(xiàn)金流,但假如公司的薪酬福利或績效考核政策不能有效地鼓勵他們,那么他們轉(zhuǎn)行或跳槽就在所難免。從組織的角度看來,很多公司都不惜重金從競爭對手將一些優(yōu)秀的銷售人才挖走。從個人的角度來看,水往低處流,人往高處走。只要沒有違反職業(yè)道德、勞動合同的相關(guān)條款規(guī)定和相關(guān)法律規(guī)定,銷售人員在進(jìn)展到肯定程度后換一個環(huán)境和空間都是一條不錯的路子。
    當(dāng)銷售人員做到肯定的時候,可以結(jié)合個人興趣和組織需求通過橫向流淌即輪崗的方式,轉(zhuǎn)向相關(guān)的專業(yè)化職能治理崗位,詳細(xì)可以從三個角度考慮選擇:假如還是對銷售業(yè)務(wù)或相關(guān)的工作感興趣,不情愿完全離開市場營銷工作,公司的人力資源安排也允許,可以選擇橫向的相關(guān)崗位如:市場分析、公關(guān)推廣、品牌建立與治理、渠道治理、供給商治理等。
    假如有治理專業(yè)背景或者對治理感興趣,可以進(jìn)展的方向包括:市場信息或情報治理、行業(yè)討論、戰(zhàn)略規(guī)劃、人力資源治理、工程治理等。
    假如在銷售工作中在產(chǎn)品或行業(yè)的生產(chǎn)制造、運營、討論開發(fā)、設(shè)計等技術(shù)方面積存了優(yōu)勢,則可以往技術(shù)含量較高的崗位流淌如:運作治理、售前技術(shù)支持、產(chǎn)品測試、售后技術(shù)效勞等。
    有過銷售背景的人出來創(chuàng)業(yè),可以說是最適合不過的。企業(yè)要生存,首先要有市場,做好業(yè)務(wù)工作是許多創(chuàng)業(yè)者必需自己先行解決的難題。很多令人艷羨的勝利人士都是從銷售人員開頭做起,在積存肯定的資金、閱歷和資源后進(jìn)展獨立創(chuàng)業(yè)而獲得勝利的。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十八
    廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支力量,世界經(jīng)濟(jì)廚師是社會經(jīng)濟(jì)推進(jìn)的促進(jìn)者,廚師闡揚是中國博大精深的飲食文化的繼承者和傳播者?!懊褚允碁樘臁?,是恒古不變的良善。餐飲業(yè),作為一個關(guān)系民生的行業(yè),隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速產(chǎn)業(yè)發(fā)展房地產(chǎn)業(yè)和人們生活水平的不斷提高,展現(xiàn)出十分廣闊的發(fā)展前景。據(jù)統(tǒng)計,中國餐飲業(yè)連續(xù)20xx年保持10%以上的發(fā)展高度。但是面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化,空前的“人才荒”成為最老阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題,烹飪?nèi)瞬啪o缺,社會需求大,就業(yè)前景廣闊,已成為人們自認(rèn)是的熱門!
    第三,我的遠(yuǎn)景目標(biāo)是做一名成功的餐飲連鎖企業(yè)的老板,達(dá)到自主創(chuàng)業(yè),邁步職業(yè)人生輝煌之路。
    我相信,我的職業(yè)生涯規(guī)劃一定會給我?guī)韴A滿的成功。在初三畢業(yè)后我去打工,在那段時間我學(xué)會了吃苦耐勞的精神,這使好看我具備了一名好廚師的基本素質(zhì)。我是幾位善于與人三位相處的人,良好的表達(dá)、社會交往與合作能力管理人員幫助我成為一名優(yōu)秀的餐飲技術(shù)和將。
    我規(guī)劃現(xiàn)在,展望未來?,F(xiàn)在是我的職業(yè)準(zhǔn)備階段,圓滿完成三年的學(xué)習(xí)生涯,打牢專業(yè)基礎(chǔ)。得到取得中級烹調(diào)師的職業(yè)資格,為走上工作崗位準(zhǔn)備充分后取得高級技能資格做準(zhǔn)備工作。提高自己的綜合素質(zhì)。完成烹飪英語專業(yè)學(xué)歷學(xué)習(xí),進(jìn)一步豐富知識面,拓展視野。22歲之后,是我的打工階段,也是心路歷程的豆蔻年華,我要掌握精細(xì)的烹調(diào)技術(shù),接受餐飲業(yè)的新專業(yè)知識、新材料、新工藝、新產(chǎn)品,我會踏實從基層做起,讓自己不斷不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。
    26—33歲為我的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊階段。我立志在平凡的工作崗位創(chuàng)造非凡業(yè)績,在技術(shù)上實現(xiàn)從中級廚師向高級技師晉升,作為一名員工,要想從基層職位向高層次職位發(fā)展的話,就算是專業(yè)技能嫻熟,但如果缺乏行政管理能力、管理作戰(zhàn)經(jīng)驗和溝通協(xié)調(diào)能力,也是無法達(dá)到高層次管理的素質(zhì)要求,因此表率、專業(yè)能力、溝通和協(xié)調(diào)能力將是我努力的方向34—50十八歲是我實現(xiàn)人生最高的職業(yè)十二歲目標(biāo)—自主創(chuàng)業(yè)階段,要做一名成功的連鎖小商店成功老板。
    每一種成功都有不同的以人為本和方式。所以我要借鑒成功企業(yè)的營運方式和經(jīng)營理念,運用打工和創(chuàng)業(yè)期間取得的經(jīng)驗及資金的結(jié)晶,來實現(xiàn)我個人的最高職業(yè)目標(biāo),做一名成功的連鎖餐飲企業(yè)老板。50歲以后開始進(jìn)入我的事業(yè)轉(zhuǎn)型階段,為告別職業(yè)生涯做準(zhǔn)備。
    要實現(xiàn)我的.職業(yè)總體目標(biāo),需要有正確的職業(yè)態(tài)度。態(tài)度決定一切,自信,是我最最寶貴的財富,意志力是我一生成功的精神支柱。建立自尊、自信、自立、自強的心態(tài),樹立起“成功者”的心態(tài),以一顆健康的職業(yè)“心”面對將來的職業(yè)生涯。
    要成為餐飲業(yè)的行家,接受培訓(xùn)是必不可少的。通過參加各種餐飲管理培訓(xùn)和各種餐飲參予考察學(xué)習(xí),完成大學(xué)專科和本科學(xué)歷學(xué)習(xí)進(jìn)修等途徑,最大限度提升自己改善的學(xué)習(xí)能力、社會能力和工作能力,努力改善個人的理論知識和業(yè)務(wù)技能結(jié)構(gòu)。廚師是一個苦·臟·累的職業(yè),對廚師的體能要求很高,我要不斷加強鍛煉身體,努力提高身體素質(zhì),確保在健康的身體陪伴一個我的職業(yè)生涯中所直到結(jié)束生命的那一刻。我要像那些高技能人才一樣,自強不息,勇于挑戰(zhàn)。職業(yè)生涯規(guī)劃將伴我直航,到達(dá)職業(yè)成功的彼岸。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇十九
    有個故事這樣說:從前有個小伙子,他家祖祖輩輩都是菜農(nóng)。小伙子每天挑糞去菜地澆菜,年復(fù)一年做著同樣的活。有一次,他在去菜地的路上遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見村里大財主那幢相比而言豪華的樓房,心里突然有個夢想:要是哪一天能不然像他那么有錢,我一定要打造一副用金子做成的挑糞用的扁擔(dān)。
    這個故事告訴我人們,每個人長都應(yīng)擁有一個擁有努力奮斗的夢想。
    “民以食為天”,是恒古不變的真理。餐飲業(yè),作為一個關(guān)系民生的行業(yè),隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,有著甚為廣闊的發(fā)展前景。據(jù)統(tǒng)計,中國餐飲業(yè)連續(xù)20xx年保持10%以上的發(fā)展高度。所以,我不看好餐飲業(yè)的發(fā)展強勢,選擇了就讀廣西商業(yè)高級技校這所專業(yè)化的烹飪學(xué)府,正式成為一個烹調(diào)專業(yè)的學(xué)生,為的是趕上這趟新世紀(jì)的“快速列車”,為自己的夢想找到一只航船。
    我相信,我的夢想航船,會引領(lǐng)我在艱難的創(chuàng)業(yè)路上奮勇前行,走向職業(yè)的成功。
    跨入校門的時候,我原以為,只要自己努力了,將來就一定能獲得職業(yè)上的成功??涩F(xiàn)在想起來,事情并非如此,一定要找到正確的奮斗方向。我意識到,如果我比別人消耗所以,我對自己的職業(yè)生涯是這樣規(guī)劃的:第一,我的近期目標(biāo)裁縫是變成一名合格的廚師,先為自主地做好創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備工作——去打工,實戰(zhàn)經(jīng)驗為今后的創(chuàng)業(yè)積累經(jīng)驗和資金;其次,我的中期目標(biāo)是成為一名餐飲部經(jīng)理兼高級技師的高級主管人員,在就業(yè)中開創(chuàng)一番事業(yè);第三,我的遠(yuǎn)景目標(biāo)是做一名成功的餐飲連鎖企業(yè)的老板,達(dá)到自主創(chuàng)業(yè),走職業(yè)人生輝煌之路。
    我相信,我的職業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃一定會給我?guī)硌莩龀晒Φ某晒Α?BR>    我天生性格活躍,思維敏捷,有較強的創(chuàng)新思維,烹調(diào)專業(yè)技能在中所可算是出類拔萃。我經(jīng)常參加專業(yè)技能決賽,并且多次獲獎。我也擔(dān)任班里的學(xué)習(xí)委員和學(xué)校學(xué)生會副主席的,十分重視培養(yǎng)自己的領(lǐng)導(dǎo)和組織能力,成為這會成為我今后從事管理工作的基礎(chǔ)。雖然我是一名烹飪專業(yè)的女生,展現(xiàn)在大家面前的是一位天生體質(zhì)的小女生,沒有男生從事廚師所具備的身體素質(zhì)的優(yōu)勢。在現(xiàn)代人世俗的眼光里,女生并不適合當(dāng)廚師,要做高層次的女廚師更是少之又少,真可謂鳳毛麟角啊。但是,我可以用事實來證明,女生,同樣也可以做成一名出色的廚師!我可以付出比你。
    從小,我在父母親辛勞下成長,我學(xué)會了吃苦耐勞的精神,這使我具備了一名好廚師的基本素質(zhì)。近半年的實習(xí)經(jīng)歷,也讓我的烹調(diào)技藝得到了很大的提高,更為我培養(yǎng)了強烈的敬業(yè)精神和社會責(zé)任感。我是一位善于與人打成一片的人,良好的表達(dá)、社會交往與合作能力將幫助我成為一名優(yōu)秀的餐飲技術(shù)和管理人才。
    我規(guī)劃現(xiàn)在,展望未來。17—20歲之間是間我的職業(yè)準(zhǔn)備工作階段,圓滿完成三年的學(xué)習(xí)處女秀,打牢專業(yè)基礎(chǔ)。利用一年的頂崗實習(xí)的機會和課余時間參加社會實踐,積累經(jīng)驗,鍛煉業(yè)務(wù)能力,取得中級烹調(diào)師的職業(yè)資格,為走上工作崗位后才取得高級技能資格做準(zhǔn)備。我再向普通話二級甲等五級沖刺,提高自己的綜合素質(zhì)。完成烹飪大專學(xué)歷學(xué)習(xí),進(jìn)一步豐富我的外國語文,拓展我的視野。
    21—25歲是我的打工階段,也是人生的豆蔻年華,我雖然是一個文弱女子,但是我也會尋找文華人生的光華。盡管每天會和砧板、灶臺打交道,在一個以男性為主導(dǎo)男同志的世界里砍切跺雕,但是我覺得,我在為夢想而獻(xiàn)身,是十分值得的。我為的是掌握精良的烹調(diào)技術(shù),接受餐飲業(yè)的即新知識、新材料、新工藝、新產(chǎn)品,行政管理上經(jīng)受面點部、中餐部、西餐部主管等崗位的錘煉,為今后向高層次管理人員發(fā)展儲備員工技術(shù)和經(jīng)驗。我會踏實從基層做起,讓自己不斷提高增加自身的業(yè)務(wù)水平。
    26—33歲為我的創(chuàng)業(yè)階段。我立志在平凡的工作崗位創(chuàng)造非凡業(yè)績,在技術(shù)上實現(xiàn)從中級廚師向高級技師晉升,在管理上實現(xiàn)從一般員工向餐飲部經(jīng)理發(fā)展。作為一名員工,要發(fā)展想從基層職位向高層次行政管理職位發(fā)展的話,就算是專才嫻熟,但如果缺乏行政管理能力、管理經(jīng)驗和溝通協(xié)調(diào)能力,也是無法達(dá)到高層次管理的素質(zhì)承諾,因此口碑、表率、專業(yè)能力、溝通和協(xié)調(diào)能力將是我努力的方向。
    34—50歲是我實現(xiàn)人生最高十六歲的職業(yè)著力點—自主創(chuàng)業(yè)階段,要搞一名成功的連鎖餐飲店老板。每一種成功都有即便不同的理念和方式。比如說,同樣是賣雞,一位老太太拿著自己辛辛苦苦養(yǎng)的雞水牛到市場上去賣,賣了一輩子,養(yǎng)活了一家人,蓋了幾間房屋,這對她來說,也算是人生的`成功,幸福的生活了。但肯德基同樣也是賣雞,甚至還不賣整雞,只賣雞翅和雞腿,為什么生意卻覆蓋全球?因為它有必勝客銷售的理念,有做上大生意的思路。所以我要借鑒成功成功經(jīng)驗民企的營運方式和經(jīng)營理念,運用打工和創(chuàng)業(yè)期間取得贏取的經(jīng)驗及資金的沉淀,來實現(xiàn)我個人的最高職業(yè)目標(biāo),做一名成功的連鎖餐飲企業(yè)老板。
    50十八歲歲以后開始進(jìn)入我的事業(yè)轉(zhuǎn)型階段。我將適當(dāng)籃球員調(diào)整自己的職業(yè)方向,總結(jié)經(jīng)驗,做一名娛樂場所技術(shù)顧問,培養(yǎng)新一代的烹飪技術(shù)管理接班人,為告別職業(yè)賽做準(zhǔn)備。
    要實現(xiàn)我的職業(yè)首要目標(biāo),需要有正確的職業(yè)態(tài)度。態(tài)度能決定一切,自信,是我最珍惜的財富,意志力是我一生成功的精神支柱。建立自尊、自信、自立、自強的心態(tài),樹立起“成功者”的心態(tài),以七顆健康的職業(yè)“心”面對接下去的職業(yè)生涯。要成為餐飲業(yè)的行家里手,接受專業(yè)技能是必不可少的。通過參加各種餐飲管理培訓(xùn)和各種餐飲考察娛樂場所學(xué)習(xí),完成大學(xué)??坪捅究茖W(xué)歷學(xué)習(xí)進(jìn)修等途徑,最大限度持續(xù)提升自己的學(xué)習(xí)能力、社會能力和工作能力,努力改善個人的理論知識和業(yè)務(wù)技能結(jié)構(gòu)。木匠是一個苦臟累的職業(yè),對廚師的體能要求極高,我要加強鍛煉身體,努力提高身體素質(zhì),確保一個健康的身體陪伴在我的職業(yè)生涯中直到生命的那一刻。
    職業(yè)生涯規(guī)劃為我描繪了職業(yè)的人生,是我對職業(yè)的科同盤屬和向標(biāo),我要象那些高技能人才一樣,自強不息,勇于挑戰(zhàn)。職業(yè)生涯規(guī)劃將伴我直航,到達(dá)職業(yè)成功的天涯海角。
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    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇二十
    剛邁上教師道路的我,心里清楚自己想成為一位合格優(yōu)秀的小學(xué)數(shù)學(xué)教師,一定要讓自己在專業(yè)上,在思想上不斷地發(fā)展,不斷地進(jìn)步。為使我的理想早日實現(xiàn),我必須讓自己從茫然走向規(guī)劃,讓自己從夢想走向行動。為此,我為自己制定了一個三年的教師發(fā)展規(guī)劃,具體如下:
    個人今后發(fā)展目標(biāo)
    第一年:加強學(xué)習(xí),增強知識儲備
    加強理論學(xué)習(xí),提高自己的理論水平和道德修養(yǎng),加強積累實踐經(jīng)驗,每天要反思,積累好的經(jīng)驗,改正缺點,每天進(jìn)步一點點。主動向老教師學(xué)習(xí),在實踐中提高自己的師德表現(xiàn),樹立扎實的工作作風(fēng)。
    認(rèn)真學(xué)習(xí)小學(xué)數(shù)學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn),閱讀一些關(guān)于教育的書籍,努力提高自己的理論知識水平,全面深入得認(rèn)識新課程,新理念。把自己的學(xué)習(xí)心得及時記錄下來,可以發(fā)到學(xué)校網(wǎng)站或博客上,也可作為以后研究與寫作的材料。認(rèn)真?zhèn)浜妹刻谜n,努力上好每一堂課,并寫好反思。爭取把理論知識運用到實踐中,在嘗試應(yīng)用的同時不斷反思,在不斷的反思中求得進(jìn)步。
    第二年:加強教育技能培養(yǎng),強化自我修煉
    學(xué)科課堂技能是立足講臺的關(guān)鍵,這就需要我們向成為研究型教師方向努力,要善于在教育教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,總結(jié)經(jīng)驗以指導(dǎo)教育教學(xué)實踐活動,使提高教育教學(xué)質(zhì)量的得到最優(yōu)化,切實打造“效率課堂”。
    充分應(yīng)用新的理念指導(dǎo)教學(xué),在教學(xué)中大膽實踐,開拓創(chuàng)新,深入研究,探討交流。平時多多請教指導(dǎo)老師和其它有經(jīng)驗的老師,把自己的課堂變成自我實現(xiàn)的舞臺。
    第三年:教學(xué)相長,樹立自己的教學(xué)風(fēng)格
    能基本熟練地教育教學(xué)技能,有一定的教學(xué)經(jīng)驗和反思能力,并能在反思的過程中不斷調(diào)整自己的教學(xué)行為,在教育教學(xué)過程中初步形成自己的特色。
    繼續(xù)完善自身的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力,力爭使自己成為業(yè)務(wù)上不斷創(chuàng)新,科研上有所心得,課堂上小有成就的教師,努力讓自己成為學(xué)校的新生力量。
    在這三年中,我會邊學(xué)邊教,邊教邊學(xué),調(diào)整好自己的心態(tài),安心,靜心,耐心地對待我的職業(yè)。我會認(rèn)真地備好每一節(jié)課,多參加聽課,評課,不斷地積累經(jīng)驗提升自己。我會將我的耐心和愛心融入到我所熱愛的教育事業(yè)中,認(rèn)真工作,不斷地提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和思想品德。虛心學(xué)習(xí),不斷反思,努力讓自己快速地成長起來,努力使自己成為一個讓學(xué)生愛戴,人民滿意的教師。
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇二十一
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    真誠的感謝您在繁忙的公務(wù)中瀏覽這份材料,這里有顆熱情而赤誠的心靈渴望得到您的了解與支持。在此,請允許我向您毛遂自薦。
    我叫xx,是xxx公司這個大家庭最基層的員工之一。在xxx后廚部門2年的時間里從一名普通員工晉升到一名基層管理人員,在這里先感謝我的直屬領(lǐng)導(dǎo)給予我的信任與支持。本年度優(yōu)秀員工評選需要自我推薦,本著對領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,下面如實交代本人在xxx中表現(xiàn),望領(lǐng)導(dǎo)指正核實。
    1、品行端良,無違反公司各項規(guī)章制度。無曠工等惡劣影響正常生產(chǎn)行為。
    從老xxx擔(dān)任切配工作開始,從沒有因為個人原因耽誤正常工作,合理安排私人事物與工作時間上的摩擦。盡可能降低工作失誤,節(jié)約成本,提高出品質(zhì)量。由于工作認(rèn)真負(fù)責(zé),多次受到領(lǐng)導(dǎo)表揚。
    2、熱愛專業(yè)并且能在自我學(xué)習(xí)中不斷加強技能,有上進(jìn)心與責(zé)任心。能合理的安排自己及員工的工作,在工作中幫助他們提升業(yè)務(wù)技能及心理素質(zhì)。
    不管是在老xxx做切配。還是在新xxx做打荷主管,從未停下學(xué)習(xí)的腳步,雖然我不是公司最優(yōu)秀的員工但是憑借這個人綜合能力上的優(yōu)勢,不斷的改進(jìn)工作方法與工作方式,擔(dān)任打荷主管期間,不斷改進(jìn)菜肴點綴,搭配。力圖把廚房出品的菜肴完美的奉獻(xiàn)給每一位食客。合理安排下屬員工休假,做到工作用全力,休假好放松。另本著人性化的原則,積極培養(yǎng)忠誠員工,減少人員重置成本。盡量滿足下屬員工所提出的各種要求。積極帶領(lǐng)下屬員工學(xué)習(xí)烹飪技能全面提高,現(xiàn)在已有多人從打荷人員成長成為合格的切配員工。同事受傷或者生病時候主動溫情問候。從各方面盡可能幫助同事盡快康復(fù)重新走向工作崗位。
    3、事情當(dāng)真做,積極主動,為公司利益不計小我私人得失,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,能順利完成領(lǐng)導(dǎo)所交付的各項工作,并適當(dāng)提出合理化建議。
    思想上積極進(jìn)取,不斷的磨練自己的胸懷與情操,做事先做人,時刻銘記領(lǐng)導(dǎo)教誨------做人要如竹子般‘未出土?xí)r先有節(jié),至凌云處尚虛心’。秉承領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的《餐飲無大學(xué)細(xì)節(jié)見功夫》的理念,積極著手工作中每一個細(xì)節(jié)盡量做到人性化,精品化。讓員工在海天工作感覺舒心,愿意為公司效犬馬之勞。讓客人在xxx用餐舒心,認(rèn)為我們廚房的出品,物有所值物超所值。在領(lǐng)導(dǎo)外出公干時,能謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)吩咐的每項事宜,合理安排好工作生產(chǎn)。做到有領(lǐng)導(dǎo)沒領(lǐng)導(dǎo)廚房都一樣正常運轉(zhuǎn)。
    敬禮!
    求職者:xxx
    我的職業(yè)規(guī)劃廚師篇二十二
    時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了。
    回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。
    首先我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油。顏色偏重等等。同時我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時糾正。
    其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
    在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
    總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
    【范文二:廚師年終總結(jié)】
    作為一名從事餐飲工作十幾年的廚師,我為自己樹立的工作目標(biāo):一定安安心心工作,勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好每一頓飯肴。讓大家吃的舒心,放心。我堅持不懈,一直都在嚴(yán)格要求自己這樣做。
    xx年2月3日,剛過正月初六,大家都沉浸在喜氣洋洋的新年里,我便風(fēng)塵仆仆的趕回來上班了。被安排到公司采場食堂工作。換劉師傅回家休假。我盡快的適應(yīng)山上的工作和氣候環(huán)境,每天20幾人就餐,我不斷調(diào)劑飯菜花樣,每天中午6菜1湯,下午,包子,稀飯,扯面,餃子,小菜等,天天變換。2月20號,葉師傅回來了,大部分休假的職工也陸續(xù)回礦上班了,我們的炊事后勤服務(wù)工作也漸漸步入正軌。3月26我被抽調(diào)到選場,配合劉師,侯師,一起。圓滿完成了,公司職工吳遠(yuǎn)近和石博,兩對新人的結(jié)婚喜宴。
    4月5月份,就餐人數(shù)越來越多,開始有外來拉礦司機上灶就餐。每天5個餐桌,桌桌爆滿。我和葉師傅,緊密配合,努力工作,天天忙忙碌碌,加班加點。5月10號,葉師傅休假回家。辦公室及時安排了幫灶人員,食堂工作順利進(jìn)行著。葉師傅休假回來后,6月4號,我休假回家。
    7月份,我和x師傅,團(tuán)結(jié)一心,繼續(xù)努力工作。
    8月12日由于我身染惡疾,口眼歪斜,不能正常上班,被安排x治病回家了。經(jīng)過70悉心治療,我的病情逐漸康復(fù)。于10月23日回來上班。
    10月26日,我被抽調(diào)選場,和劉師,侯師一起順利操辦了捛博同志的結(jié)婚喜宴。11月,我和葉師傅,工作熱情高漲,緊密配合,天天變換花樣,用心做好每一頓飯。順利接待了巡山武警x人的就餐。和公司董事長,朱總一行的招待工作。12月份,我們天天按時上班,準(zhǔn)點開飯。每天看著大家吃著,香噴噴,熱騰騰可口的飯肴,我們也露出會心的笑顏。
    回首xx年,工作中我還有,很多不足的地方。今后,我愿堅持鍛煉身體。更加努力工作,努力提高自己的烹飪技術(shù),用心做好每一頓飯。為礦山事業(yè),多做貢獻(xiàn)。
    【范文三:酒店廚師年終工作總結(jié)】
    我于xx年11月正式到月寶賓館工作,當(dāng)時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題,我依據(jù)以往經(jīng)驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據(jù)周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。
    xx大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項任務(wù)的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場。
    試營業(yè)以來,接待對象有團(tuán)體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計沒根據(jù)客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年?,F(xiàn)將xx年工作計劃匯報如下:
    一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團(tuán)體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
    二、在廚政管理方面,以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
    三、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
    四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
    五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
    六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
    嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
    嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴!
    【范文四:廚師年終總結(jié)】
    本人于20xx年接手公司食堂的管理工作,主要為公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事提供餐飲服務(wù)。
    作為食堂自然是離不開飲食,吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導(dǎo)的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮。
    強領(lǐng)導(dǎo)下,堅持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,食堂就餐人數(shù)多、人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。
    就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng),每個星期吃上一次包子、一次面條,有條件的時候還能提供餃子。
    工作上我擔(dān)任了食堂的廚師,在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
    成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。
    個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
    在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。
    工作上,愛護(hù)集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。
    做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。
    在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
    在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
    為了揚長避短創(chuàng)造更多更好的效益,對下步工作有以下打算:
    一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律,掌握市場行情信息,不斷改進(jìn)食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜,加強控制成本,科學(xué)預(yù)測原材料使用量。
    二、認(rèn)真制定餐廳物料訂購計劃,報據(jù)季節(jié)合理配菜,動腦筋、想辦法、變花樣,不斷提高餐廳菜品質(zhì)量,不斷滿足各種需求。
    三、認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),確保食品衛(wèi)生,防止食物中毒。
    當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
    今后的工作打算:
    一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅持以人為本,關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此,我在思想認(rèn)識上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好食堂,以方便大家就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    二是要不斷強化管理,切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞公司的各項工作目標(biāo),把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心,以滿意服務(wù)贏得人心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為大家服務(wù),為大家辦實事。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變,就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把大家滿意不滿意作為檢驗我各項工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項工作上臺階、上水平。
    三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此,我一定要認(rèn)真貫徹《公司食堂管理辦法》,把加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的日程,并做到責(zé)任到我個人,抓緊抓實,抓出成效。
    盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對食堂管理還不夠精通,我會在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計劃等等。同時,食堂對照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保吃到廉價放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真踏實的做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。
    總之,今后在做好擔(dān)任工作的同時,要加強學(xué)習(xí)、注重實踐,努力提高自己的工作能力及水平,工作中有不盡完美的也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事給予批評指正。
    【范文五:廚師年終工作總結(jié)】
    20xx年已經(jīng)成為了歷史,在這過去一年,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo),感謝廣大同事對我工作的支持,作為廚師長我一定會在今后的工作中堅持以身作則,嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊為賓客提供服務(wù),同時彌補我們發(fā)現(xiàn)的不足,以下對自己的工作做一總結(jié):
    一、員工的思想方面
    1、目前本部廚工沒有思想波動。
    2、對領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意,促進(jìn)了工人工作積性同時也穩(wěn)定了員工的流失情況。
    3、大部份員工認(rèn)為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認(rèn)為這份工作都適合自己。
    二、人員管理方面
    1、進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
    2、今年對廚工做了多次調(diào)整,調(diào)整的原則是以老帶新靈活運用,以提高對廚工技能為準(zhǔn)。
    三、菜肴質(zhì)量方面
    采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的`責(zé)任,制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行。
    四、成本方面
    首先掌握庫存執(zhí)行先進(jìn)先出的原則。
    在菜品設(shè)計上要讓賓客滿意經(jīng)濟(jì)實惠做到物盡所值。
    五、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
    1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
    2、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴。
    六、廚房存在的問題
    1、廚房地溝不銹鋼防護(hù)架部份老化需要更換,雖是小細(xì)節(jié)問題時間久了恐出事故。
    2、男生宿舍漏雨需要做防水。
    3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換。
    4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差,給工作帶來一定的壓力。
    七、xx用餐情況
    接待了四次大型會議。
    中餐每月接待200桌左右的賓客。
    八、xx年的設(shè)想與工作安排。
    我們團(tuán)隊要在xx年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強經(jīng)營管理,質(zhì)量衛(wèi)生控制和成本控制,同時改進(jìn)自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。繼續(xù)在技能上強化培訓(xùn)以增加團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力。力求每道菜都符合顧客要求!
    【范文六:廚師個人年終總結(jié)】
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    大家好!伴著農(nóng)歷兔年腳步的漸漸遠(yuǎn)去,的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首11月至今,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將這幾個月來的具體工作,作個總結(jié),向大家匯報如下:
    一、加強培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)。公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實際情況,我加強對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為。現(xiàn)在,一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊已經(jīng)初步形成。
    二、注重銷售導(dǎo)向、加強質(zhì)量管理。菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費后的感受。我們要增加營業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結(jié)每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改進(jìn)不足。我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
    三、加強衛(wèi)生管理,落實消防要求。我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。首先,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?,防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟(jì)運行提供應(yīng)有的保障。
    四、加強節(jié)料節(jié)能,嚴(yán)格成本控制。在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;落實節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。通過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達(dá)到效益最大化。
    綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,對市場需求變化的掌握不夠及時,時鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。
    在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊,在的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時我要改進(jìn)自己的工作思路,及時把握市場動向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新;加強廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè),努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
    周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),年必將有一個全新的收獲!