方案是指為解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)某個(gè)目標(biāo)而擬定的具體步驟和方法,它可以幫助我們合理安排時(shí)間和資源,達(dá)到工作或?qū)W習(xí)的最佳效果。不同的問(wèn)題或目標(biāo)需要制定不同的方案,因此選擇合適的方案是非常重要的。在制定方案時(shí),我們需要充分考慮實(shí)際情況,明確目標(biāo),明晰步驟,并根據(jù)需要進(jìn)行必要的調(diào)整和改進(jìn)。方案的制定可以增加工作的可行性和效率,提高學(xué)習(xí)的針對(duì)性和深度,是我們?cè)诿鎸?duì)問(wèn)題和目標(biāo)時(shí)必須具備的能力之一。方案的制定過(guò)程中要廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議,形成共識(shí)。這個(gè)方案得到了團(tuán)隊(duì)成員的一致認(rèn)可和好評(píng)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
xx項(xiàng)目位于xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊,在鄭汴路路南,鳳凰東路、鳳臺(tái)路(在建)和青年路三條路呈型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場(chǎng)等分開(kāi)。
銷(xiāo)售,但沒(méi)有為開(kāi)發(fā)商實(shí)現(xiàn)預(yù)期的利潤(rùn),沒(méi)有樹(shù)立中、高檔物業(yè)的品牌形象,無(wú)意中形成xx下一期小戶(hù)型開(kāi)發(fā)和小高層開(kāi)發(fā)的品牌障礙。
現(xiàn)在,一期多層尚有37套現(xiàn)房、準(zhǔn)現(xiàn)房,銷(xiāo)售額850萬(wàn)元。其中159.7m2的三室兩廳有23套,以五、六樓為主;127m2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷(xiāo)售金額占一期余額的90.4%。
二期小戶(hù)型總銷(xiāo)售金額預(yù)計(jì)2800萬(wàn)元,臨街商鋪1700萬(wàn)元,合計(jì)4500萬(wàn)元。預(yù)售許可證預(yù)計(jì)xx年5月底辦下。
由此可見(jiàn),目前xx的可售資源由三種不同的物業(yè)組成:期房小戶(hù)型、現(xiàn)房大戶(hù)型和商鋪。其中二期小戶(hù)型占所有可售金額的52%,一期大戶(hù)型銷(xiāo)售額16%,二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過(guò)于分散的障礙,是我們面對(duì)的重大挑戰(zhàn)之一。
二、市場(chǎng)概況及基本競(jìng)爭(zhēng)格局:
a、東南板塊及鄭汴路商圈。
xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊主要由三部分組成:鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國(guó)道沿線。
鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤(pán)組成。在鄭汴路商圈的支撐下,這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。
xx位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但xx在操盤(pán)過(guò)程中,沒(méi)有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢(shì),純粹以低價(jià)位的品牌介入競(jìng)爭(zhēng),不僅沒(méi)有收獲天然的地段價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且為二期、三期制造了品牌障礙。
東明路南段沿線目前競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,主要由東明花園、佳藝花園等樓盤(pán)組成。
航海東路與107國(guó)道沿線是xx年以來(lái)的樓市亮點(diǎn),寶景、金色港灣、悉尼陽(yáng)光、燕歸園等一批中價(jià)位大型樓盤(pán)。其中燕歸園是xx二期小戶(hù)型明確的競(jìng)爭(zhēng)樓盤(pán),其它幾乎所有的樓盤(pán)都和xx一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。(詳見(jiàn)附1:鄭汴路市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告)
b、小戶(hù)型市場(chǎng)概況。
自xx年底時(shí)尚party介入xx樓市以來(lái),小戶(hù)型這種物業(yè)形態(tài)迅速發(fā)展起來(lái)。尤其是xx年初,青年居易(easy-go)以1900余套的投放量沖擊市場(chǎng),形成了小戶(hù)型的“市場(chǎng)黑洞”,徹底打破了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,實(shí)現(xiàn)了小戶(hù)型從供小于求到供大于求的轉(zhuǎn)變。今年4月份更是破天荒地出現(xiàn)了小戶(hù)型銷(xiāo)售量的急劇下降局面。
燕歸園位于貨站街東段,由盛煌房地產(chǎn)公司開(kāi)發(fā),已成功實(shí)現(xiàn)一期的開(kāi)發(fā),在幾乎沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)的情況下,收獲了小戶(hù)型市場(chǎng)的第一批需求者,現(xiàn)在燕歸二期正在認(rèn)購(gòu)階段。燕歸園提前介入了小戶(hù)型市場(chǎng),并且認(rèn)識(shí)到小戶(hù)型的主力市場(chǎng)是60-80平米的兩室戶(hù)型和100平米的三室兩廳。
這與我們的市調(diào)結(jié)果完全一致。此次燕歸二期開(kāi)發(fā)的正是此類(lèi)戶(hù)型(兩室兩廳75平米,三室兩廳95平米)。可以說(shuō),同燕歸園的戶(hù)型配比上比較,我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
健康老爸
活動(dòng)一、扮靚父親,重返年輕
商品選擇
選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷(xiāo),以下商品謹(jǐn)供參考:
1、食品類(lèi):啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
2、日用類(lèi):西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
3、煙酒類(lèi)。
商品特賣(mài)
由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷(xiāo)售:
1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣(mài);
2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣(mài);
3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣(mài);
商品促銷(xiāo)
商品陳列
由各連鎖分店根據(jù)本店與專(zhuān)柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇三
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代早已來(lái)臨,目前人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)已經(jīng)成為人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的事物,在不同的行業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用,可以說(shuō)直接或者間接的改變了人們的生產(chǎn)生活方式,在政治、經(jīng)濟(jì)、文化當(dāng)中都有不同的體現(xiàn),當(dāng)然,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)所受到的影響可謂是最明顯的。尤其是現(xiàn)階段電子商務(wù)行業(yè)的興起,在很大程度上沖擊了傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式。而如何利用好大數(shù)據(jù)技術(shù)來(lái)促進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式的轉(zhuǎn)變,不同的企業(yè)都應(yīng)該引起深思,只有這樣才能夠進(jìn)一步的促進(jìn)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展得越來(lái)越好,才能夠讓企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地,從而為企業(yè)提供源源不斷的效益,促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。
一、大數(shù)據(jù)時(shí)代簡(jiǎn)介
大數(shù)據(jù)是時(shí)代的發(fā)展必然產(chǎn)物,它是借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所新發(fā)展起來(lái)的一種網(wǎng)絡(luò)工具,其特點(diǎn)就在于涉及的數(shù)量非常龐大,如果只是采取傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理方式不能夠有效的進(jìn)行分析處理,需要利用專(zhuān)門(mén)的大數(shù)據(jù)工具才能夠?qū)π畔⑦M(jìn)行有效的加工利用。信息在得到處理之后,可以分析數(shù)據(jù)之間所存在的緊密聯(lián)系,不同的信息能夠折射出不同的規(guī)律,將這些規(guī)律信息應(yīng)用到日常的生產(chǎn)和生活當(dāng)中。例如,如果有效的利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)不同的網(wǎng)絡(luò)社交、購(gòu)物等平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,就可以得出不同的客戶(hù)對(duì)于不同產(chǎn)品的需求,這有利于結(jié)合客戶(hù)需求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā),而且還可以根據(jù)分析的結(jié)果制定合理的營(yíng)銷(xiāo)策略,打響企業(yè)產(chǎn)品的知名度,由此就可以增加企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售數(shù)量,提高企業(yè)的利潤(rùn)水平。
二、大數(shù)據(jù)時(shí)代對(duì)當(dāng)前企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)的影響
1.企業(yè)長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制定受到影響
一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃可以說(shuō)是關(guān)乎企業(yè)生存的重要決定,直接影響到銷(xiāo)售的業(yè)績(jī)。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的來(lái)臨,市場(chǎng)變化莫測(cè),產(chǎn)品周期普遍縮短,這給制定長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃增加了更多的困難性和不確定性,企業(yè)需要根據(jù)市場(chǎng)的變化隨時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,這必須要借助大數(shù)據(jù)技術(shù)才能夠精準(zhǔn)的掌握市場(chǎng)的變化情況。由此可見(jiàn),長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃重要性不同傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式中那么重要,再加上以往的長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃一般要反映企業(yè)三年甚至更多的營(yíng)銷(xiāo)情況,但是目前基本上都是以一年為期。
2.傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段的效果逐漸降低
以往的營(yíng)銷(xiāo)方式多見(jiàn)于電視廣告、展板等,這樣的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式往往缺乏吸引力,與客戶(hù)之間不存在互動(dòng)性,所以必然收不到相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)效果。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨,越來(lái)越多的人開(kāi)始樂(lè)于游覽網(wǎng)絡(luò)上的信息,移動(dòng)客戶(hù)端的使用數(shù)量也在與日俱增。人們已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣在移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行交流,這幾乎已經(jīng)成為了時(shí)代的必然發(fā)展趨勢(shì),那么就要求我們要充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù),將產(chǎn)品展示到不同的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)上去,只有這樣才能夠保證企業(yè)在新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中保持良好的優(yōu)勢(shì)。
3.市場(chǎng)調(diào)查方式發(fā)生改變
大部分的企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的時(shí)候,往往局限在抽樣調(diào)查的層面上,但是如果僅僅根據(jù)這樣的調(diào)查結(jié)果去對(duì)整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行預(yù)測(cè),制定相應(yīng)的銷(xiāo)售策略,可想而知差異是必然存在的。但是如果采取大數(shù)據(jù)技術(shù)去進(jìn)行全面的市場(chǎng)調(diào)查分析,通過(guò)對(duì)大量的數(shù)據(jù)去進(jìn)行深入研究,得出的預(yù)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確度會(huì)更高。很明顯,抽樣調(diào)查顯然已經(jīng)不能夠適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代的發(fā)展了,不僅如此大數(shù)據(jù)技術(shù)還可以將市場(chǎng)調(diào)查從線下轉(zhuǎn)為線上線下綜合分析,通過(guò)購(gòu)物平臺(tái)的信息進(jìn)行收集,可以收集到不同人群對(duì)于產(chǎn)品的了解、需求等等,以此再來(lái)調(diào)整相應(yīng)的銷(xiāo)售策略,想必一定能夠事半功倍。
三、大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的改進(jìn)策略
1.采用個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)策略
隨著時(shí)代的不斷變遷,現(xiàn)階段越來(lái)越多尤其是年輕的消費(fèi)者,消費(fèi)個(gè)性化需求越來(lái)越受到追捧,針對(duì)這樣的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,企業(yè)就應(yīng)當(dāng)制定出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高營(yíng)銷(xiāo)方式的針對(duì)性和獨(dú)特性。大數(shù)據(jù)技術(shù)在個(gè)性化分析上提供了很好的便利,通過(guò)該技術(shù)可以分析不同用戶(hù)的信息,辨別不同消費(fèi)者的需求、愛(ài)好等,包括特定消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)能力、購(gòu)買(mǎi)方式等等,組合不同的產(chǎn)品推薦給客戶(hù),可以有效地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售量。
2.加強(qiáng)客戶(hù)關(guān)系管理
應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為有效的一個(gè)辦法就是維護(hù)好客戶(hù)關(guān)系,對(duì)于客戶(hù)的需求,尤其是潛在需求要充分了解,企業(yè)的管理者要重視客戶(hù)關(guān)系的管理工作。除了傳統(tǒng)的客戶(hù)管理的方式以外,也可以采取大數(shù)據(jù)技術(shù)的管理模式,對(duì)于已經(jīng)掌握的客戶(hù)信息進(jìn)行深度分析和挖掘,根據(jù)其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品需求,提供最合適的產(chǎn)品,一方面能夠更好的籠絡(luò)住客戶(hù),同時(shí)也可以有效地增加企業(yè)的收入利益。這要求在日常的工作中,客戶(hù)信息的錄入、客戶(hù)信息更新、定期的分析都是必不可少的,只有這樣才能夠保證作出正確的判斷。
3.改變企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的人才結(jié)構(gòu)
由于當(dāng)前大數(shù)據(jù)技術(shù)在越來(lái)越多的企業(yè)當(dāng)中得到了有效地應(yīng)用,但是要想充分的發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),就必須有效地改善營(yíng)銷(xiāo)人才結(jié)構(gòu),要充分的引入大數(shù)據(jù)專(zhuān)業(yè)性的人才,開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的崗位為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的數(shù)據(jù)采集和分析提供技術(shù)支持,這也是當(dāng)今發(fā)展的必然趨勢(shì)要求。
四、結(jié)語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō),在這樣的時(shí)代背景下,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略也應(yīng)當(dāng)適應(yīng)新的形勢(shì)發(fā)展,積極利用大數(shù)據(jù)及時(shí)來(lái)有效優(yōu)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的工作效率水平,這就要求部分企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的人才技術(shù),以此保證大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠有效的為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作服務(wù)。
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商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇四
萬(wàn)圣節(jié)是西方的“鬼節(jié)”,和我國(guó)的中元節(jié)有一拼,不過(guò)萬(wàn)圣節(jié)更注重惡搞,更熱鬧。今年萬(wàn)圣節(jié)(20xx年xx月xx日)正好是星期五,星期五、星期六、星期天三天相連,就相當(dāng)于一個(gè)小長(zhǎng)假,無(wú)論電商還是實(shí)體店絕不會(huì)放過(guò)這個(gè)借節(jié)造勢(shì)短期促銷(xiāo)的良機(jī)。為搶占市場(chǎng)先機(jī),我超市另辟蹊徑在萬(wàn)圣節(jié)期間推出了一系列“鬼點(diǎn)子”促銷(xiāo)活動(dòng)。旨在提升顧客的新鮮感,調(diào)動(dòng)“70”“80”“90”后顧客的購(gòu)買(mǎi)熱情,發(fā)掘潛在的年輕顧客群。
通過(guò)開(kāi)展“有錢(qián)能使鬼推磨”、“小鬼當(dāng)家”、“鬼迷心竅”等一系列促銷(xiāo)活動(dòng),拉動(dòng)消費(fèi),力爭(zhēng)銷(xiāo)售額提升20%,接近或達(dá)到國(guó)慶節(jié)銷(xiāo)售水平。
萬(wàn)圣節(jié)鬼做主。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
活動(dòng)一:有錢(qián)能使鬼推磨
xx月xx日—xx月xx日,在超市門(mén)口放置一個(gè)直徑為1米的“鬼推磨”模型,在以磨眼為中心圍繞模型畫(huà)一個(gè)半徑為兩米的的圓圈。在門(mén)口設(shè)置一個(gè)臨時(shí)零幣兌換點(diǎn),顧客站在圓圈外任意一點(diǎn)往磨眼投幣,只要投入磨眼,音樂(lè)就會(huì)響起,同時(shí)鬼開(kāi)始自動(dòng)推著“磨”轉(zhuǎn)。對(duì)投準(zhǔn)的顧客,超市現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放的小禮品一份。
注:本促銷(xiāo)活動(dòng)主要是增加體驗(yàn)式購(gòu)物,并結(jié)合路演促銷(xiāo),聚斂人氣,提高銷(xiāo)售。本活動(dòng)費(fèi)用均由各品牌承擔(dān),“0”費(fèi)用。
活動(dòng)二:找樂(lè)子,萬(wàn)圣節(jié)搞怪大王
凡在xx月xx日進(jìn)店的小朋友(xx—xx周歲之間),只要你跟著我們現(xiàn)場(chǎng)萬(wàn)圣節(jié)搞怪大王(在商場(chǎng)選一名善于搞笑的員工身穿詭秘服飾裝扮成萬(wàn)圣精靈,在超市內(nèi)需找小朋友派發(fā)糖果做游戲等)做出搞笑搞怪動(dòng)作,均可領(lǐng)取小禮物一份。禮物有限,派發(fā)完為止。
活動(dòng)三:鬼玩意,越夜越送
凡在xx月xx日—xx月xx日,晚間7:30—22:00活動(dòng)期間,顧客在超市單票購(gòu)物滿(mǎn)99元,即可憑購(gòu)物小票到一樓值班經(jīng)理領(lǐng)取萬(wàn)圣節(jié)禮物一份,每天限領(lǐng)50份,送完為止。
活動(dòng)四:狂歡萬(wàn)圣節(jié),加一元多一件
凡在xx月xx日—xx月xx日活動(dòng)期間,顧客當(dāng)日一次性購(gòu)物滿(mǎn)59元及以上者,均可憑小票到一樓總服臺(tái)加一元得一件超值禮品。
購(gòu)物滿(mǎn)59元+1元得掛面一把;購(gòu)物滿(mǎn)119元+1元得柚子一個(gè);購(gòu)物滿(mǎn)179元+1元得大瓶飲料一桶;購(gòu)物滿(mǎn)259元+1元得衛(wèi)生紙一提。
注:換購(gòu)商品只能任選一件,超市有權(quán)更換價(jià)值相同的換購(gòu)品。
活動(dòng)五:歡購(gòu)萬(wàn)圣節(jié),幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)
凡在xx月xx日當(dāng)日,顧客購(gòu)物滿(mǎn)299元以上,即可憑小票參加“好禮轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)”活動(dòng)。
活動(dòng)細(xì)則:用不銹鋼和kt板自制一個(gè)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán),轉(zhuǎn)盤(pán)上標(biāo)刻五種不同顏色區(qū)域,每個(gè)顏色區(qū)域代表不同獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品價(jià)值越大,轉(zhuǎn)盤(pán)顏色區(qū)域越?。瑓⑴c顧客按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)五圈以上才有效,紅色指針靜止后指向區(qū)域才有效。
黃色區(qū)域?yàn)樘氐泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100元超市現(xiàn)金券一張;藍(lán)色區(qū)域?yàn)橐坏泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值50元超市現(xiàn)金券一張;綠色區(qū)域?yàn)槎泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值30元超市現(xiàn)金券一張;橙色區(qū)域?yàn)槿泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值10元超市現(xiàn)金購(gòu)物券一張;白色區(qū)域?yàn)樗牡泉?jiǎng):獎(jiǎng)牙刷一支。
注:現(xiàn)金購(gòu)物券僅限標(biāo)注日期內(nèi)使用,不找零不退現(xiàn),過(guò)期作廢,團(tuán)購(gòu)不參與。
活動(dòng)六:萬(wàn)圣節(jié)聚惠,生鮮半價(jià)搶購(gòu)
凡在xx月xx日—xx月xx日活動(dòng)期間的每天晚間7:30—8:30檔,推出超市內(nèi)生鮮商品價(jià)格全場(chǎng)半價(jià)(促銷(xiāo)品除外),3日內(nèi)商品循環(huán),品質(zhì)優(yōu)良,價(jià)格低的不能再低,搶到就是賺到,快來(lái)吧!生鮮課要做好氛圍營(yíng)造和爆炸花提醒準(zhǔn)備。
活動(dòng)七:狂歡萬(wàn)圣節(jié),立冬進(jìn)行時(shí)
凡在xx月xx日—xx月xx日期間,顧客一次性購(gòu)針織保暖類(lèi)商品(各專(zhuān)柜設(shè)置提示牌)滿(mǎn)200元立減20元;滿(mǎn)300元立減50元;滿(mǎn)500元立減80元外加贈(zèng)不銹鋼面盆一個(gè)。
1、超市場(chǎng)外布展:
1)超市西門(mén)入口70厘米*8米橫幅一條,標(biāo)語(yǔ):萬(wàn)圣節(jié)鬼做主,超值來(lái)購(gòu)物!
2)在人行道上插擺小旗,小旗上印制萬(wàn)圣節(jié)標(biāo)語(yǔ),共計(jì)插擺21面,每米一個(gè),雙排錯(cuò)位插擺。
3)西門(mén)樓宇正上方懸掛8米*10米巨型布幅一個(gè),紅底黃字。
2、超市內(nèi)場(chǎng)布展:
1)超市入口用kt板制作立體拱門(mén)一個(gè),形象要突出萬(wàn)圣鬼節(jié)內(nèi)容;具體尺寸為高米,寬米。
2)在超市中廳用泡沫制作巨型南瓜一個(gè),需讓本市模具公司制作。
3)各主通道懸掛銅版紙吊旗50個(gè)。
4)各商品課堆圍更換與本期主題促銷(xiāo)相關(guān)聯(lián)內(nèi)容的寫(xiě)真布。
5)超市收款員提前一天佩戴萬(wàn)圣節(jié)面具,要得體大方。
3、媒體宣傳:
1)報(bào)紙:本市知名晚報(bào)連續(xù)刊登五分之一版3期。
2)電視:本市數(shù)字頻道每晚黃金檔滾動(dòng)字幕介紹活動(dòng)情況,播放時(shí)間:xx月xx日—xx月xx日。
3)電臺(tái):本市知名互動(dòng)欄目晚間檔有獎(jiǎng)問(wèn)答欄目,插播促銷(xiāo)活動(dòng)主要內(nèi)容(提供獎(jiǎng)品,本宣傳免費(fèi))。
4、其它宣傳方式:
1)印刷5萬(wàn)份dm海報(bào),通過(guò)專(zhuān)業(yè)投遞公司投遞到戶(hù),企劃部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查發(fā)放情況。
2)會(huì)員短信分早上和中午兩個(gè)時(shí)段送出。
3)雇傭3輛流動(dòng)宣傳車(chē),在市區(qū)內(nèi)分早上上班時(shí)間7:—8:00,下午下班時(shí)間5:00—6:00期間主要街道游走宣傳。
1、企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定,并提前2天將場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)布展到位。
2、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查工作,并在活動(dòng)結(jié)束后三日內(nèi)將活動(dòng)分析報(bào)告撰寫(xiě)完畢提交總經(jīng)辦。
3、采購(gòu)部:負(fù)責(zé)主力促銷(xiāo)品擺放及價(jià)格變更以及活動(dòng)支持淺談等工作。
4、人事部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間促銷(xiāo)員的招聘以及幫忙人員的合理調(diào)配等人事工作。
5、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)贈(zèng)品的管理以及收銀員的培訓(xùn)等工作。
6、物業(yè)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間安全保衛(wèi)以及商品的防損防盜等工作。
1、超市外圍布展費(fèi)用約5000元。
2、超市內(nèi)圍布展費(fèi)用約5000元。
3、一樓中廳南瓜制作費(fèi)均由活動(dòng)參與廠家承擔(dān)不列支費(fèi)用。
4、媒體宣傳費(fèi)減去異業(yè)聯(lián)盟所承擔(dān)的費(fèi)用外為1000元;
5、其它費(fèi)用約1000元。
本次活動(dòng)費(fèi)用共計(jì)萬(wàn)元。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇五
一、市場(chǎng)背景:
xx位于xx東部xx地區(qū),是xx新區(qū)的重要組成部分,轄區(qū)面積441.5平方公里區(qū)政府坐落在寨上街轄區(qū)內(nèi),全區(qū)共有常駐人口17萬(wàn)。
xx是我國(guó)重要的化學(xué)工業(yè)基地之一,已形成以海洋化工為主,多門(mén)類(lèi)綜合發(fā)展的工業(yè)體系,全區(qū)共有工業(yè)企業(yè)300余家,主要有制鹽、化工、輕紡、服裝、冶金、機(jī)械加工等十多個(gè)工業(yè)門(mén)類(lèi)。xx不僅是一個(gè)工業(yè)重地,而且還是一個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)水稻、水果及水產(chǎn)品。其中的茶淀葡萄和水產(chǎn)品久負(fù)盛名。
xx所在寨上街,其南部為xx老牌化工企業(yè)—天津化工廠,她曾為xx區(qū)的發(fā)展立下了汗馬功勞,但隨著改革開(kāi)放的進(jìn)行及國(guó)有老企業(yè)的通病,企業(yè)的效益大不如前,也在某種程度上影響了xx區(qū)的發(fā)展。隨著xx新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將第三產(chǎn)業(yè)作為xx區(qū)結(jié)構(gòu)的補(bǔ)充體,使xx成為一個(gè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)多角化的地區(qū),從而保證xx區(qū)經(jīng)濟(jì)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
由于xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展屬于初級(jí)階段,市場(chǎng)對(duì)價(jià)格的敏感度較高,面對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知及感知程度相對(duì)較低,故此我們?cè)诜治龈?jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)主要針對(duì)地段、價(jià)格、產(chǎn)品三個(gè)層面進(jìn)行歸納與比較,我們將其分為直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
1.在xx我們的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)呢?
2.在xx我們的間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
在xx市場(chǎng)中我們將綠地人家、濱河小區(qū)及富達(dá)花園定為間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,具體原因我們分列如下:
綠地人家的產(chǎn)品規(guī)劃屬純南方模式,不能與本地居住習(xí)慣相對(duì)接;而濱河小區(qū)的產(chǎn)品規(guī)劃雖與本地居住習(xí)慣相符,但其產(chǎn)品的規(guī)劃、設(shè)計(jì)水平與第壹城相比較仍不在同一層面,要落后與第壹城。
而富達(dá)花園的規(guī)劃、設(shè)計(jì),仍初級(jí)產(chǎn)品形態(tài);綠地、濱河及富達(dá)的銷(xiāo)售均價(jià)與第壹城相差500元左右,故此在目標(biāo)人群層面,不與第壹城形成直接競(jìng)爭(zhēng)。
三、競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目基本信息:
項(xiàng)目名稱(chēng)
規(guī)劃面積
銷(xiāo)售均價(jià)
基本情況
綠地人家
27萬(wàn)平方米
1760
社區(qū)規(guī)模較大,銷(xiāo)售單價(jià)較低,一期開(kāi)發(fā)面積7萬(wàn)平米,整體社區(qū)規(guī)劃及戶(hù)型設(shè)計(jì)較為南方化,銷(xiāo)售樓層以一、二、三、六層為主。
濱河小區(qū)
12萬(wàn)平方米
1584
社區(qū)規(guī)劃有中心景觀帶,五層建筑形態(tài),社區(qū)無(wú)會(huì)所,鄰近薊運(yùn)河及烈士陵園,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,戶(hù)型面積控制較好,并帶簡(jiǎn)單裝修。
井田·藍(lán)月灣
6萬(wàn)平方米
2050
l型地塊,與第壹城一路之隔,戶(hù)型、價(jià)格、配套與第壹城相近。
分析:
從已銷(xiāo)售的戶(hù)型比來(lái)看,其中兩室占了絕對(duì)的比例,即便是頂層的兩室也由于價(jià)位較低得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,所以我們有理由說(shuō),xx市場(chǎng)的主要需求在兩室,對(duì)于一室戶(hù)型的銷(xiāo)售由于存量較大,我們?nèi)孕杞o予足夠的重視。
在兩室的銷(xiāo)售當(dāng)中主要以a、b、e戶(hù)型為主導(dǎo),是典型的經(jīng)典戶(hù)型,面積在90—100㎡之間,這樣也從另一側(cè)面反映了我們客戶(hù)的主流消費(fèi)價(jià)格在18萬(wàn)左右。
3.樓棟售出率分析
分析:在我們項(xiàng)目樓棟售出情況的分析中我們可以看出,大量消費(fèi)出現(xiàn)于臨街與臨學(xué)校的一面,而在景觀中心區(qū)附近的樓棟銷(xiāo)售情況一般。出現(xiàn)這種情況的原因,一方面是現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售控制的原因,一方面也與居住觀念有關(guān)。但這樣的銷(xiāo)售情況也為項(xiàng)目后期景觀節(jié)點(diǎn)釋放后的銷(xiāo)售,提供有力的產(chǎn)品支持。
4.已售出產(chǎn)品面積區(qū)間與總價(jià)格區(qū)間分析:
四、已購(gòu)客戶(hù)分析
1.付款方式分析:
分析:我們從已成交的客戶(hù)付款方式的比例中可以看出,一次性付款與貸款的比例相差較大,說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者在消費(fèi)能力上雖有一定的問(wèn)題,但他們具有相當(dāng)穩(wěn)定和充足的還款能力,且在消費(fèi)意識(shí)上較為超前,這當(dāng)然也與客戶(hù)的職業(yè)及受教育的程度有關(guān)。
2.年齡結(jié)構(gòu)分析:
分析:我們從已購(gòu)客戶(hù)的年齡層面上去分析,主要可以得出的判斷是我們的客戶(hù)以中年人為主,他們對(duì)新事物的接受能力較強(qiáng),具有一定的購(gòu)買(mǎi)力及資金支配能力,相應(yīng)對(duì)生活質(zhì)量的要求也較高。而且我們從客戶(hù)的年齡層次分析中還可以得出另外一個(gè)問(wèn)題,即是他們的需求不只存在于房子一方面,在生活當(dāng)中還有更多的需求,比如:子女的教育問(wèn)題、娛樂(lè)問(wèn)題、收入及職業(yè)狀況問(wèn)題等。由于xx當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況的擔(dān)憂(yōu),更多反映出的是對(duì)子女教育的關(guān)注較多。
3.行業(yè)分析:
行業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售套數(shù)累計(jì)百分比
天化5830.05%
石化52.59%
個(gè)體及私營(yíng)3618.65%
銀行94.66%
學(xué)校94.66%
醫(yī)院52.59%
鹽場(chǎng)63.11%
稅務(wù)52.59%
規(guī)劃局21.04%
保險(xiǎn)21.04%
其它5629.02%
總計(jì)193
分析:從已購(gòu)客戶(hù)的行業(yè)特征來(lái)看,大部分的已購(gòu)客戶(hù)集中在企、事業(yè)單位及個(gè)體行業(yè)。由此所反映出的是我們業(yè)主大部分為工薪階層,其收入狀況較穩(wěn)定,收入水平相對(duì)較優(yōu)厚。而這樣的客戶(hù)在xx當(dāng)?shù)氐臄?shù)量較多,為我們提供了較好的市場(chǎng)承接力,且在一方面確定了我們主要的宣傳目標(biāo)。
4.居住區(qū)域分析:
分析:從項(xiàng)目已購(gòu)客戶(hù)現(xiàn)居住區(qū)域情況的分析中,我們可以看出我們的主要消費(fèi)對(duì)象仍是以xx城區(qū)附近的居民為主,且以天化宿舍為主,這樣即為我們以后的宣傳通路指明的方向。
五、產(chǎn)品前期市場(chǎng)推廣簡(jiǎn)要分析:
xx在前期的媒介宣傳過(guò)程中,主要是對(duì)xx區(qū)的發(fā)展、順馳的品牌、工程質(zhì)量、物業(yè)及部分戶(hù)型進(jìn)行了市場(chǎng)傳達(dá)。其項(xiàng)目的促銷(xiāo)活動(dòng),主要是結(jié)合項(xiàng)目的工程節(jié)點(diǎn)進(jìn)行了一些老客戶(hù)的維系活動(dòng)。
在我們對(duì)宣傳及活動(dòng)的分析當(dāng)中,發(fā)現(xiàn)了其中存在三個(gè)方面的問(wèn)題。一是宣傳主題與客戶(hù)需求上的錯(cuò)位,也即宣傳內(nèi)容的針對(duì)性不強(qiáng);二是在各宣傳節(jié)點(diǎn)上的訴求不能成為體系,缺乏對(duì)項(xiàng)目主題的支撐;三是宣傳中對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值宣泄不足。
六、分析|總結(jié):
1.對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的總結(jié):
我們?cè)谇懊鎸?duì)市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、產(chǎn)品及客戶(hù)進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)要的分析,通過(guò)分析我們得出我們對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品及市場(chǎng)中的消費(fèi)者的理解,我們?cè)诿魇救缦拢?BR> 市場(chǎng):在xx的房地產(chǎn)市場(chǎng)中充斥著大量的房地產(chǎn)項(xiàng)目,單從供應(yīng)量上來(lái)講已基本上可以滿(mǎn)足市場(chǎng)現(xiàn)有的消費(fèi)需求,而且在新的一年里將有新的地產(chǎn)公司進(jìn)入市場(chǎng),并為市場(chǎng)帶來(lái)新的產(chǎn)品,這樣我們就可以說(shuō)的xx房地產(chǎn)市場(chǎng),將快速成長(zhǎng)為供大于求的買(mǎi)方市場(chǎng)。對(duì)于在市場(chǎng)中的各個(gè)項(xiàng)目來(lái)說(shuō),xx將是一個(gè)各項(xiàng)目進(jìn)行快速掠奪的市場(chǎng)。
我們從目前所了解到的市場(chǎng)中各項(xiàng)目的銷(xiāo)售情況來(lái)看,雖然xx已經(jīng)進(jìn)入了買(mǎi)方市場(chǎng),雖然各項(xiàng)目都已經(jīng)在市場(chǎng)中得到相應(yīng)的認(rèn)知,雖然各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的差異較大(包括產(chǎn)品及價(jià)格),但是卻沒(méi)能有一個(gè)項(xiàng)目成為市場(chǎng)追逐的熱點(diǎn),成為市場(chǎng)銷(xiāo)售的領(lǐng)跑者,成為市場(chǎng)中最具殺傷力的項(xiàng)目。
在這樣的市場(chǎng)情況下,一方面給我們留下了一個(gè)絕佳的市場(chǎng)機(jī)會(huì),一方面也讓我們反思我們近一年來(lái)所做工作的欠缺及未來(lái)工作中的跟進(jìn)措施。如果我們能夠在未來(lái)的工作中,及時(shí)總結(jié)我們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)調(diào)整我們的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,及時(shí)登上市場(chǎng)領(lǐng)軍者的寶座,我們的項(xiàng)目明天將會(huì)異常光明。
產(chǎn)品:在xx房地產(chǎn)市場(chǎng)中,我們不能說(shuō)我們的產(chǎn)品規(guī)模是最大的,不能單就一個(gè)方面說(shuō)我們的產(chǎn)品是最好的,但我們可以說(shuō)我們產(chǎn)品的從整體上來(lái)說(shuō)是最好的,雖然我們銷(xiāo)售價(jià)格高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但這個(gè)價(jià)格是與其價(jià)值相符的,這從我們產(chǎn)品的前期銷(xiāo)售中即可看出。
雖然目前市場(chǎng)上普遍認(rèn)為我們的價(jià)格高,但那只是表面現(xiàn)象,那只是因?yàn)槲覀儧](méi)能在項(xiàng)目的前一階段銷(xiāo)售過(guò)程中讓市場(chǎng)認(rèn)清我們產(chǎn)品的價(jià)值而已,只要我們能讓消費(fèi)者實(shí)際感受到我們的產(chǎn)品,看到我們的產(chǎn)品價(jià)值,我們的銷(xiāo)售必然會(huì)放量,我們的項(xiàng)目必然會(huì)成為市場(chǎng)關(guān)注的熱點(diǎn),我們的項(xiàng)目必然會(huì)成為市場(chǎng)的領(lǐng)跑者。
消費(fèi)者:在xx當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)中,主要以工薪收入階層為主,這是由當(dāng)?shù)叵鄬?duì)單一的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)所造成的。雖然這些工薪階層的收入水平不高,但是卻相對(duì)穩(wěn)定,這為他們購(gòu)買(mǎi)房地產(chǎn)產(chǎn)品提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)由于他們受教育程度相對(duì)較高,這樣對(duì)新鮮事物的接受能力也相對(duì)于一般消費(fèi)者要強(qiáng),因此也就說(shuō)明他們是我們的目標(biāo)消費(fèi)群體,是我們產(chǎn)品信息釋放的主渠道。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇六
通過(guò)“x紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)拉動(dòng)紅酒銷(xiāo)量,提高品牌知名度。
9月初至9月26號(hào)
各大商超賣(mài)場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)
買(mǎi)任意一款x紅酒產(chǎn)品,即可參加“x紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;二等獎(jiǎng)為享受三折“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;三等獎(jiǎng)為享受五折“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;四等獎(jiǎng)為享受七折“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;五等獎(jiǎng)為享受九折“x紅酒-神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。采取分批抽獎(jiǎng)的方式,五天抽取一次。
五一節(jié)期間,七天長(zhǎng)假正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的紅酒銷(xiāo)售來(lái)說(shuō),這可能是一個(gè)銷(xiāo)售的高潮。為此,我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“x紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)x紅酒。此方法還可以用于四月份對(duì)k/a終端服務(wù)員的銷(xiāo)售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
實(shí)際上“x紅酒-神秘之旅”活動(dòng),由我們自己來(lái)組團(tuán),利用公司總部在云南的優(yōu)勢(shì),這樣一來(lái),成本費(fèi)用便大大降低,可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái),擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。旅游路線為長(zhǎng)沙-----x紅酒酒莊。彌勒縣(參觀x紅酒種植園及生產(chǎn)線)------昆明---長(zhǎng)沙,共計(jì)三天兩晚。通過(guò)與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷(xiāo),)開(kāi)辟這條旅游線路,然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
云南引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額,極大的刺激消費(fèi)者的博、彩心理。
媒體投放:tv、fm、報(bào)紙、賣(mài)場(chǎng)pop等
有效控制中獎(jiǎng)面,確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn))
預(yù)定招待所/酒店及火車(chē)票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng),讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿(mǎn)意,那么他們將是x紅酒重要的口碑傳播者。(因?yàn)樗麄兪莤紅酒酒莊的親歷者)
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇七
1、大戶(hù)型活動(dòng)方案
針對(duì)136-269平方米大戶(hù)型的房子,房屋購(gòu)買(mǎi)者可以參加現(xiàn)場(chǎng)抽大獎(jiǎng)活動(dòng),比如說(shuō)房款打折減免活動(dòng)(最高可減免2萬(wàn)元),買(mǎi)房就送陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間活動(dòng),活動(dòng)期間小獎(jiǎng)不斷,充分拉高人氣提高現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
2、小戶(hù)型活動(dòng)方案
針對(duì)59-139平方米小戶(hù)型的房子,買(mǎi)房就送裝修設(shè)計(jì)方案,還送物業(yè)費(fèi)。購(gòu)房者還能參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),按照房屋面積來(lái)抽取不同的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)池,60平方的房子可抽取最高5千元獎(jiǎng)金,100平方的房子可抽取最高8千元獎(jiǎng)金。
二、征集照片評(píng)選得置業(yè)基金
在投入大量的宣傳之后,征集小區(qū)或者小區(qū)周邊的自拍照片,題材不限,可以是建筑物、美麗風(fēng)景或者人物照片都行,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)送給售樓部工作人員,征集到一定數(shù)量以后,篩選出高質(zhì)量的照片進(jìn)行下一步的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比活動(dòng)。設(shè)置一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金1萬(wàn)元,二等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金6千元,三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金3千元。得獎(jiǎng)的活動(dòng)參與者還能減免1年的物業(yè)費(fèi)。
文章小結(jié):以上就是關(guān)于“樓房銷(xiāo)售方案”的相關(guān)內(nèi)容解答,希望能夠給有需要的朋友帶來(lái)一些啟發(fā)。其實(shí),有好的商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案,強(qiáng)有力的推廣平臺(tái)和過(guò)硬的執(zhí)行能力,樓房想不大賣(mài)都不行呀。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇八
根據(jù)現(xiàn)有酒店發(fā)展趨勢(shì)和本店的具體情況,為了提高大家的積極性,增加酒店的美譽(yù)度,提高營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)占有率,現(xiàn)提出如下方案:
1、全員營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
餐飲宴會(huì):無(wú)發(fā)票餐飲計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)(95折以下無(wú)提成;五桌以上算宴會(huì))打折(全場(chǎng)95折及以上)未給發(fā)票1.5%客房會(huì)議、茶房計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)給發(fā)票1%客房、會(huì)議、客房以協(xié)議價(jià)銷(xiāo)售,獎(jiǎng)勵(lì)5元/間;超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。
ktv,一次獎(jiǎng)勵(lì)50元;
茶房包間收費(fèi)超出協(xié)議價(jià)部分歸員工所得;
茶房大廳零點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)1元/人;
未給發(fā)票2%現(xiàn)金、刷卡:10元/桌
現(xiàn)金未打折給發(fā)票1.5%打折(全場(chǎng)95折及以上)
未給發(fā)票1%
給發(fā)票0.5%
未給發(fā)票1.5%
簽單:3天之內(nèi):10元/桌,
3-10:8元/桌,
一月之后無(wú)刷卡未打折給發(fā)票1%
2、會(huì)議以協(xié)議價(jià)銷(xiāo)售,獎(jiǎng)x元;超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。
3、棋牌室,一次獎(jiǎng)勵(lì)10元。掛賬回款實(shí)行時(shí)間參加人員核算條件回款金額的0.5%。從即日起可以先暫時(shí)實(shí)行二個(gè)月,在這兩個(gè)月中如有不合適的則進(jìn)行調(diào)整。
1、通過(guò)員工的電話進(jìn)行的預(yù)訂;(員工須出示客人的預(yù)訂電話給核對(duì)人)
2、員工至少提前半小時(shí)以上的口頭預(yù)訂,但需要核對(duì)人認(rèn)可;(可以不出示預(yù)訂電話)
3、所有的預(yù)訂登記由核算人或核算人授權(quán)人員來(lái)填寫(xiě);收銀員填寫(xiě)營(yíng)收款并計(jì)算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成,核對(duì)員確認(rèn)簽字后報(bào)財(cái)務(wù)。
4、核對(duì)員為酒店財(cái)務(wù)人員和總經(jīng)理;
2、總臺(tái)(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會(huì)議)按流程核對(duì)客人信息并簽字;
3、客人消費(fèi)結(jié)束后,收銀員填寫(xiě)消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成;
4、由預(yù)訂者和核算者簽字認(rèn)可;
5、收銀將核算登記表交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可。
1、公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員可以就任何過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、詢(xún)問(wèn)并核查
2、總臺(tái)(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會(huì)議)一定要對(duì)的客人進(jìn)行信息確認(rèn)(如預(yù)訂者姓名、客人電話等)
3、核算記錄表:(附后)
5、全員營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)匯總表:(出納發(fā)工資前提前做好并請(qǐng)總經(jīng)理簽字、董事長(zhǎng)簽字后與工資一起進(jìn)行核發(fā))
核算記錄表
桌號(hào)/房號(hào)
預(yù)訂者客人姓名
客人電話
總臺(tái)簽字消費(fèi)
金額
現(xiàn)金
結(jié)帳詳情:未打折/未付發(fā)票
實(shí)收金額
應(yīng)計(jì)提成
預(yù)訂者簽名
核算者確認(rèn)簽名
注:填寫(xiě)辦法:核算者在客人消費(fèi)前提前填寫(xiě)日期、桌號(hào)/房間號(hào)、預(yù)訂者;消費(fèi)結(jié)束后,收銀員填寫(xiě)消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成;最后由預(yù)訂者和核算者簽字認(rèn)可交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇九
第一部分是打基礎(chǔ)、增銷(xiāo)售的部分,時(shí)間節(jié)點(diǎn)是在10月10日至10月31日,這部分主要活動(dòng)是_活動(dòng)和店鋪優(yōu)惠劵發(fā)送活動(dòng),當(dāng)然這段時(shí)間也不局限于只是_的商品團(tuán)和品牌團(tuán),如果開(kāi)通淘金幣權(quán)限的,_活動(dòng)同樣是可以參加的,另外像品牌特賣(mài)也是可以的,只要是一切能上的店鋪活動(dòng),都可以申請(qǐng)參加。
第二部分是預(yù)熱。預(yù)熱活動(dòng)也是直接影響到當(dāng)天業(yè)績(jī)的關(guān)鍵部分,預(yù)熱是的前奏,預(yù)熱的時(shí)間節(jié)點(diǎn)是11月1日至11月10日,活動(dòng)內(nèi)容主要包括當(dāng)天使用的店鋪優(yōu)惠劵推送、提醒消費(fèi)者提前加入購(gòu)物車(chē)、參加官方預(yù)熱活動(dòng)、crm維護(hù)和營(yíng)銷(xiāo)、sns推廣。
對(duì)于賣(mài)家來(lái)說(shuō),預(yù)熱這十天除了通過(guò)合作預(yù)熱活動(dòng)拉新會(huì)員之外,對(duì)于用戶(hù)群基數(shù)較大大大賣(mài)家,預(yù)熱期間最最重要的事情是crm維護(hù)和營(yíng)銷(xiāo)。具體分成幾步,每一步采用什么樣的手段來(lái)激活、維護(hù)已有的老會(huì)員,吸引老會(huì)員領(lǐng)取優(yōu)惠劵,提前把目標(biāo)商品加進(jìn)購(gòu)物車(chē),當(dāng)天能回來(lái)下單購(gòu)買(mǎi),是值得各位賣(mài)家要深思的問(wèn)題。第三部分就是當(dāng)天。當(dāng)天的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)主要是根據(jù)當(dāng)天官方賽馬時(shí)間點(diǎn)和規(guī)則來(lái)定,不同時(shí)間段有不同時(shí)間段的玩法,當(dāng)然全場(chǎng)1-5折是必須要有,滿(mǎn)就減也是不可缺少的。但是除了這些常規(guī)款外,我們是不是可以進(jìn)行一些玩法的創(chuàng)新呢?以下是兩個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)思路,可以作為參考:刺激用戶(hù)購(gòu)買(mǎi):
第1、88、888、1888......用戶(hù)的激勵(lì)限量購(gòu)產(chǎn)品銷(xiāo)售(稀缺感)售罄產(chǎn)品公布(緊迫感)贈(zèng)送禮品vip會(huì)員包裝提高客單價(jià):
關(guān)聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)滿(mǎn)額就減、買(mǎi)多折上折對(duì)高客單價(jià)用戶(hù)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)提高單包件數(shù)買(mǎi)多件享優(yōu)惠
關(guān)鍵指標(biāo)
在做營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃指標(biāo)內(nèi)容的時(shí)候,明白關(guān)鍵指標(biāo)所包括的是那幾個(gè)信息維度,這里重點(diǎn)講一下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃表縱軸中的幾大關(guān)鍵指標(biāo):
會(huì)場(chǎng)位置:我們要根據(jù)審核結(jié)果,明確自己所在的會(huì)場(chǎng),有主會(huì)場(chǎng),分會(huì)場(chǎng)之分,當(dāng)然,我們?nèi)绻诜謺?huì)場(chǎng),也要通過(guò)賽買(mǎi)規(guī)則爭(zhēng)取主會(huì)場(chǎng)。12年的時(shí)候還有一淘會(huì)場(chǎng),另外就是當(dāng)天是否有_的品牌團(tuán)或者商品團(tuán)支持。根據(jù)當(dāng)天會(huì)場(chǎng)資源進(jìn)行接下來(lái)的各項(xiàng)指標(biāo)預(yù)估和制定。
業(yè)績(jī)指標(biāo):這里的業(yè)績(jī)指標(biāo)有兩部分組成:第一部分是通過(guò)自然流量帶來(lái)的業(yè)績(jī)指標(biāo),第二部分是根據(jù)會(huì)場(chǎng)預(yù)估所能實(shí)現(xiàn)的業(yè)績(jī)指標(biāo)。業(yè)績(jī)指標(biāo)是可以根據(jù)上一年度相關(guān)數(shù)據(jù),或者競(jìng)爭(zhēng)品牌相關(guān)數(shù)據(jù)作為參考來(lái)預(yù)估和制定。
客單價(jià)指標(biāo):這里的客單價(jià)指標(biāo)是指的當(dāng)天預(yù)估的客單價(jià),同樣也是根據(jù)不同會(huì)場(chǎng)的折扣要求和消費(fèi)群的區(qū)分,以及商品價(jià)格的不同來(lái)制定相對(duì)應(yīng)的客單價(jià)。可以參考上一年度的客單價(jià)數(shù)據(jù),或者競(jìng)爭(zhēng)品牌的相關(guān)數(shù)據(jù)。
轉(zhuǎn)化率指標(biāo):這里的轉(zhuǎn)化率指標(biāo)是指的當(dāng)天預(yù)估的轉(zhuǎn)化率指標(biāo),同樣也是根據(jù)不同會(huì)場(chǎng)的流量情況和消費(fèi)群的區(qū)分,以及商品價(jià)格的不同來(lái)制定相對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)化率。可以參考上一年度的轉(zhuǎn)化率數(shù)據(jù),或者競(jìng)爭(zhēng)品牌轉(zhuǎn)化相關(guān)的數(shù)據(jù)。
貨品準(zhǔn)備是根據(jù)業(yè)績(jī)指標(biāo),再結(jié)合商品品類(lèi)架構(gòu)、商品單價(jià)、售馨率等指標(biāo)來(lái)進(jìn)行核算和準(zhǔn)備的。
在貨品規(guī)劃的時(shí)候,要從兩部分來(lái)考慮,一是在售商品的數(shù)量和品類(lèi),二是上新商品的數(shù)量和品類(lèi)。不管是在售和即將上新的商品,總數(shù)有多少,哪些是重點(diǎn)品類(lèi)商品,都要有具體的規(guī)劃。
貨品準(zhǔn)備的關(guān)鍵指標(biāo):售罄率、件單價(jià)、銷(xiāo)售指標(biāo)
一般按照女裝的售罄率約40%核算,最低銷(xiāo)售額800萬(wàn),那么需要備貨20__萬(wàn)。如果件單價(jià)100元,那么需要備貨20萬(wàn)件。
備貨量在自己可控的范圍,原則是好產(chǎn)品才有好轉(zhuǎn)化,首先選產(chǎn)品有以下幾項(xiàng)參考指標(biāo):
1)好評(píng)率較高的產(chǎn)品;
2)銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng)的產(chǎn)品;
3)有利潤(rùn)空間打得起價(jià)格戰(zhàn)的產(chǎn)品;
4)能否帶來(lái)大流量的產(chǎn)品;
5)適合與多個(gè)套餐組合的產(chǎn)品;
6)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手具有差異化或者具有明顯優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品;
7)有強(qiáng)大庫(kù)存供應(yīng)支持的產(chǎn)品;
8)具有價(jià)格吸引力的產(chǎn)品。
1)貨品大類(lèi)占比(大類(lèi)的庫(kù)存深度區(qū)間、價(jià)格區(qū)間);
2)貨品主推大類(lèi)的挑選;
a,明確各類(lèi)別的主推價(jià)格帶、占比、款數(shù)、數(shù)量;
b,主推款的提前賽馬;
c,暢銷(xiāo)、滯銷(xiāo)的貨品占比分析;
3)進(jìn)行詳細(xì)的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),根據(jù)不同類(lèi)別產(chǎn)品的動(dòng)銷(xiāo)率來(lái)制定相應(yīng)的安全庫(kù)存。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十
____全名是____科技有限公司,是一家民營(yíng)企業(yè),在____年成立,本公司主要生產(chǎn)和銷(xiāo)售各類(lèi)電子產(chǎn)品。我們?cè)卺槍?duì)不同人群做了相關(guān)的調(diào)查,主要調(diào)查人群為大學(xué)生,對(duì)實(shí)際情況有一定的了解。 通過(guò)這三四個(gè)月對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和研究,了解了電子產(chǎn)品市場(chǎng),并于6月12日完成了本公司的營(yíng)銷(xiāo)方案。
該方案可以幫助公司了解現(xiàn)在的電子產(chǎn)品市場(chǎng),也可以指導(dǎo)我們開(kāi)發(fā)該市場(chǎng)的實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)工作。
(一)用戶(hù)分析
1、目標(biāo)市場(chǎng)
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,隨機(jī)抽查結(jié)果顯示,我們的產(chǎn)品消費(fèi)人群大多是追求時(shí)尚、處在時(shí)尚前沿的人群,主要以學(xué)生為主的時(shí)尚青年。另外一些中老年人和青少年也會(huì)成為我們的客戶(hù)。
學(xué)生為主的青年購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品,主要是手機(jī)和電腦,是為追逐時(shí)尚和功用,消費(fèi)水平能力不是很高,一般在1000~4000元左右。中老年人也主要是手機(jī)和電腦,比較注重實(shí)用和質(zhì)量,雖有購(gòu)買(mǎi)能力,可是卻不會(huì)輕易購(gòu)買(mǎi),但可從親情上,以禮品的方式打入市場(chǎng)。青少年主要是學(xué)習(xí)機(jī)、手機(jī)、電腦、mp3、mp4、mp5等,幾乎沒(méi)購(gòu)買(mǎi)能力,由家長(zhǎng)代消費(fèi)。
2、消費(fèi)偏好
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者普遍容易接受中低檔產(chǎn)品;喜歡進(jìn)口的品牌產(chǎn)品和質(zhì)量好的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品;消費(fèi)者希望產(chǎn)品個(gè)性化,希望有專(zhuān)門(mén)量身定做的電子產(chǎn)品;我們會(huì)針對(duì)不同消費(fèi)者的喜好生產(chǎn)不同產(chǎn)品。
3、購(gòu)買(mǎi)模式
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):大眾使用電子產(chǎn)品的價(jià)位在10005000元;通常在專(zhuān)賣(mài)店或大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi);最注重的是電子產(chǎn)品的功能、品牌和款式,提供客戶(hù)所需要的產(chǎn)品這就是我們企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
4、信息渠道
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者了解一款新上市的電子產(chǎn)品主要是電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單和同學(xué)朋友之間的相互交流,宣傳單的效果較差,消費(fèi)者普遍喜歡同學(xué)朋友之間相互交流。電視與網(wǎng)絡(luò)能夠加大我們電子產(chǎn)品在消費(fèi)者之間的知名度。消費(fèi)者接觸最多的媒體是電視臺(tái)以及報(bào)紙雜志等,他們最信任的媒體是中央電視臺(tái)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
目前在市場(chǎng)國(guó)外的品牌有:戴爾、惠普、諾基亞、摩托羅拉、htc、三星、索愛(ài)、西門(mén)子、飛利浦、松下等;國(guó)內(nèi)的品牌有:小米、夏新、天宇、聯(lián)想、波導(dǎo)、明基、tcl、cect、中興、華為、康佳等。
其他品牌相比要受歡迎一點(diǎn)。實(shí)際上這些受歡迎的國(guó)內(nèi)品牌遠(yuǎn)比不上國(guó)外那些品牌。市場(chǎng)上的主流品牌基本上是國(guó)外的品牌,分別是htc、諾基亞、摩托羅拉、三星、索愛(ài)。而且,這些品牌的電子產(chǎn)品在大多數(shù)連鎖店都有。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十一
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造_市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)
1、在這一年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)_餐飲第一品牌,推進(jìn)_餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷(xiāo):包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷(xiāo),如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、_周年慶促銷(xiāo)活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷(xiāo)力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷(xiāo):可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo),主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷(xiāo),以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)為主。
5、促銷(xiāo)方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“_餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作,開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對(duì)_餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車(chē)常識(shí)、車(chē)輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十二
為迎接教師節(jié)的到來(lái),自9月9日至11日,大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份,“桃李滿(mǎn)天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
酒店餐廳教師節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考三
桃李滿(mǎn)天下,師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來(lái),自9月9日至11日,威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份,“桃李滿(mǎn)天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
本次活動(dòng)僅限凈雅集團(tuán)山東威海店,終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考四
教師——如太陽(yáng)般溫暖 如春風(fēng)般和煦 如清泉般甘甜
比父愛(ài)更嚴(yán)峻 比母愛(ài)更細(xì)膩 比友愛(ài)更純潔
在教師節(jié)來(lái)臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂(lè),并在此期間推出教師節(jié)特惠活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容如下:
9月10日——9月17日期間,憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門(mén)市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外),在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十三
_佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是_x(_地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、_做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十四
1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日。在品牌促銷(xiāo)讓利方面,六月是飲料銷(xiāo)售的旺季,因此飲料促銷(xiāo)成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)讓利,如:冰紅茶、綠茶等"茶"系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo),"鮮橙多、葡萄多"等"多"系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo)等。這樣安排活動(dòng),使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺(jué)和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿(mǎn)。
2、周一到周五"買(mǎi)就送",以買(mǎi)送搭贈(zèng)(面類(lèi)產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷(xiāo)售。周末帶動(dòng)人氣的"限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)",打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶拉客源的"超低特價(jià),超級(jí)好禮"。
3、公益活動(dòng)
本次促銷(xiāo)有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛(ài)心我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣(mài)表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行,義賣(mài)表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí),很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
4、開(kāi)展寫(xiě)生大賽
開(kāi)展兒童媽媽寫(xiě)生大賽,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí),擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度,使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動(dòng)造勢(shì)!
此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門(mén)
1、事前責(zé)任明確
由于此次"大河統(tǒng)一美麗生活"活動(dòng)涉及眾多部門(mén),事先對(duì)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì),進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤,對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫(xiě)、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn)、管理,商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、pop管理,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存,確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備
在"大河統(tǒng)一美麗生活"活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
場(chǎng)地準(zhǔn)備:確定活動(dòng)場(chǎng)地,尤其使活動(dòng)期間戶(hù)外活動(dòng)的展示、搭臺(tái),必須提前做好。
物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷(xiāo)活動(dòng)單頁(yè)、促銷(xiāo)橫幅、促銷(xiāo)禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動(dòng)高峰期做,免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,給活動(dòng)造成不便。
人員準(zhǔn)備:確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷(xiāo)員。活動(dòng)期間,導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時(shí)改善調(diào)整,并對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。
人員培訓(xùn)
"大河統(tǒng)一美麗生活"人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性銷(xiāo)售培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書(shū)面、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,充分說(shuō)明方案內(nèi)容,讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
2、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn)。
導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的核心,其一言一行直接影響著銷(xiāo)售及品牌聲譽(yù),因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,掌握推銷(xiāo)技巧。推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)包括推銷(xiāo)心態(tài)(推銷(xiāo)從顧客第一次拒絕開(kāi)始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷(xiāo)的技巧是積極主動(dòng))、推銷(xiāo)話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展,很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度,擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額,同時(shí)也提升了銷(xiāo)量,并拉動(dòng)了面類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量,總體來(lái)說(shuō)是比較成功的!
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十五
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來(lái),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷(xiāo)觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷(xiāo)觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶(hù)需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷(xiāo)方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷(xiāo)方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷(xiāo)策略,把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷(xiāo)方案具體實(shí)施細(xì)則:
1,酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類(lèi)酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門(mén)根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫(xiě)一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn),哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說(shuō)“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣
傳海報(bào),在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車(chē)或出租車(chē)上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ),讓乘客上車(chē)就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營(yíng)銷(xiāo)策略(重點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)部):
區(qū)域劃分,責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)。改變營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷(xiāo)范圍,劃區(qū)域營(yíng)銷(xiāo),工作細(xì)節(jié)化。有專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人跟蹤,專(zhuān)人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶(hù)資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻?hù)資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈,詳細(xì)的客戶(hù)檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方法及營(yíng)銷(xiāo)思路,做到人無(wú)我有,人有我精。
維:不花錢(qián),永遠(yuǎn)掙不到錢(qián)。營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶(hù)消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶(hù)來(lái)我們酒店消費(fèi),否則營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理就是失職的。
7,餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿(mǎn)月等):
a,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)12桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)20桌
上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)30桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門(mén)主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十六
餐飲淡季營(yíng)銷(xiāo)管理的方案是什么呢?春節(jié)過(guò)后,餐飲業(yè)將迎來(lái)一年中最漫長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門(mén)前冷落鞍馬稀”的營(yíng)銷(xiāo)重?fù)?dān),早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營(yíng)銷(xiāo)管理的要注意以下幾點(diǎn):
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿(mǎn)就沾沾自喜,可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿(mǎn),而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷(xiāo)工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng),在顧客中是不是享有較高的滿(mǎn)意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷(xiāo)策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利,淡季取勢(shì)”,這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷(xiāo)的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷(xiāo)量,獲取最大的收益;取勢(shì),則是獲取制高點(diǎn),爭(zhēng)取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開(kāi)的,沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒(méi)有旺季的“利”,也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷(xiāo)工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷(xiāo)成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:
1、老客戶(hù)的維護(hù);
2、新客源的開(kāi)發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作,適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少的,而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿(mǎn)意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等
方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營(yíng)銷(xiāo)資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。
對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō),春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期,餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會(huì)顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng),比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。
針對(duì)這些市場(chǎng)變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)的手段,做到有的放矢、簡(jiǎn)單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”,以此降低客人的酒水消費(fèi)成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi),等等。當(dāng)然,對(duì)中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流,那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)舉措,切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如3.8婦女節(jié),很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī),短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案,有條不紊地開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)促進(jìn)工作,力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。
旺季的時(shí)候,你的廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會(huì)更好,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的效果也會(huì)更好。
淡季里的營(yíng)銷(xiāo)工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場(chǎng),即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
1、總結(jié)旺季營(yíng)銷(xiāo)工作的得與失,不斷改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)的思路和方法;
2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;
4、淘汰不合格的營(yíng)銷(xiāo)人員,招募新的營(yíng)銷(xiāo)人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);
5、檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻,因此要做好營(yíng)銷(xiāo)管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十七
促銷(xiāo)整體策略分析:根據(jù)__餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷(xiāo)氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)中去,限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái),達(dá)到理想的促銷(xiāo)效果。
促銷(xiāo)策略一、軟文硬做
以張家老院子開(kāi)業(yè)一周年以來(lái),整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶(hù)對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷(xiāo)活動(dòng)拉開(kāi)序幕。
策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
促銷(xiāo)策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案:評(píng)選__人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式:和__餐飲協(xié)會(huì)合作,列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱(chēng)
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案:征集__食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式:通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷(xiāo)策略三、親和待客
盡管本次促銷(xiāo)活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷(xiāo)手段,但一些切實(shí)可行的促銷(xiāo)手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺(jué)得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源??梢赃@樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來(lái)增加客人對(duì)的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷(xiāo)策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照__廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看,排序是:報(bào)紙、戶(hù)外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶(hù)外20%廣播20%電視10%。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十八
美滿(mǎn)良緣由天賜滿(mǎn)意婚宴在__
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到__”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
____年__月至____年__月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工
1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門(mén):2。35米_米=___元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪:_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
3、桌花:35元/份_份=35元
4、婚房:豪華單人間___元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁(yè):_/張__張=___元
8、報(bào)紙夾放費(fèi):_元/張___張=___元
9、電梯間pop:___元/幅_幅=___元
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)
十、備注
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十九
通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
二。整體策劃
2。1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2。2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2。3活動(dòng)廣告語(yǔ):“暖暖除夕,有你真好”。
2。4活動(dòng)廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2。5廣告定位:
2。5。1宣傳廣告:
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《大連半島晨報(bào)》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲。
宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間:20__年1月1日——20__年1月24日
宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?!洞筮B新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次。《大連半島晨報(bào)》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2。5。2宣傳冊(cè):宣傳畫(huà)冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20__春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫(huà)冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類(lèi)、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷(xiāo)售人員和各部門(mén)促銷(xiāo)人員大力向外界派發(fā)。
2。5。3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶(hù)的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶(hù)的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶(hù)、常客為主,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2。5。4印制宣傳單:
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2。5。5禮品制作:
提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類(lèi)、數(shù)量。由營(yíng)銷(xiāo)部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書(shū)面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過(guò),方可由營(yíng)銷(xiāo)部繼續(xù)實(shí)施。
2。5。6內(nèi)部宣傳:
各部門(mén)下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂(lè),以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
三春節(jié)酒店的布置及裝飾:
3。1酒店外圍:
3。1。1在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3。1。2在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3。1。3大門(mén)口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
3。1。4大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3。1。5酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼虎年生肖剪紙圖案
3。1。6酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。
3。1。7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3。2酒店大堂:
3。2。1大堂頂棚每?jī)山菫橐唤M拉上細(xì)鐵絲,在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國(guó)結(jié)(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3。2。2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門(mén),拱門(mén)兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3。2。3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3。2。4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾。
3。2。5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3。2。6后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
3。2。7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè),從大年二十八開(kāi)始。
3。3酒店餐廳:
3。3。1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3。3。2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3。3。3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3。3。4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3。3。5迎賓處通道門(mén)貼財(cái)神圖案。
3。3。6播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
3。4酒店夜總會(huì):
3。4。1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3。4。2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
3。5酒店樓層:
3。5。1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3。5。2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3。5。3電梯內(nèi)部暫時(shí)全部換成帶福字的紅地毯,迎面梯壁倒貼大紅福字,將兩側(cè)宣傳報(bào)暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動(dòng)及價(jià)位。
3。5。4各樓層寫(xiě)字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3。5。5播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
四春節(jié)優(yōu)惠活動(dòng):
4。1春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票
包括:
4。1。1餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
4。1。2客房:288元/間。天(含雙早)
4。1。3娛樂(lè):12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)。
4。2客房:
4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天
4。2。2凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
4。3餐飲:
4.3.1大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯:
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份)
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。預(yù)定專(zhuān)線:
定餐滿(mǎn)1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為牛的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè).
4.3.2春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
金玉滿(mǎn)堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門(mén)宴:888元/桌
4.4中餐廳:
中餐廳是您的私人美食花園,杯斛交錯(cuò)中享受浪漫的海鮮盛宴。暢享船舶麗灣美酒世界,3樓午市、晚市自釀鮮啤免費(fèi),4樓消費(fèi)贈(zèng)紅酒1支。
4.5二十三樓西餐廳:
西餐廳詮釋精致細(xì)膩的品位,讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣。午餐人均消費(fèi)百元贈(zèng)紅酒1支,晚餐自助三人同行,一人免單,持西餐會(huì)員卡二人同行,一人免單。
4.6一樓大堂吧:
凡在春節(jié)期間在此消費(fèi)者,均可享受8折優(yōu)惠,并增送果盤(pán)一份.
4.7四樓明月府:
四樓明月府典雅的室內(nèi)裝潢,完備的現(xiàn)代視聽(tīng),一流的音響設(shè)備,專(zhuān)業(yè)的舞臺(tái)燈光,是生日party,親朋聚會(huì)的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場(chǎng)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送紅酒、香檳各一支.
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十
一.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)執(zhí)行概括和要領(lǐng)。
商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷(xiāo)手段/目標(biāo)市場(chǎng)
1.在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),不能太嚴(yán)謹(jǐn),要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學(xué)生的“好想家”快餐廳。
2.定價(jià)問(wèn)題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3.促銷(xiāo)手段,在開(kāi)業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來(lái)吸引顧客,讓顧客注意到這家新開(kāi)的餐飲店。比如憑身份證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4.目標(biāo)市場(chǎng),在學(xué)校附近開(kāi)家快餐的,目標(biāo)市場(chǎng)就是周?chē)膶W(xué)生群體。
二.目前營(yíng)銷(xiāo)狀況
1.市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30-40%的比例,中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó),對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大。
2.競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中,競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒(méi)有有想家這種特色主題的快餐店。
3.宏觀環(huán)境狀況:在這個(gè)大問(wèn)題中,大致分為2個(gè)小問(wèn)題:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問(wèn)題上,既定的范圍內(nèi),用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛(ài)好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個(gè)問(wèn)題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平,和消費(fèi)習(xí)慣,以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700,而飲食開(kāi)支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮?。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來(lái)調(diào)劑生活。
三.服務(wù)策略
學(xué)生希望通過(guò)兼職鍛煉自己的能力,賺取一定的生活費(fèi),在學(xué)校附近兼職對(duì)于他們來(lái)說(shuō)比較好安排時(shí)間,所以可以用廉價(jià)請(qǐng)到學(xué)生服務(wù)員。學(xué)生為學(xué)生服務(wù),可以讓學(xué)生感覺(jué)更加親切,而且學(xué)生的素質(zhì)普遍較高,變于培訓(xùn)教育。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十一
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡垺?BR> 預(yù)定熱線:___
、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
餐飲營(yíng)銷(xiāo)方案1
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來(lái),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷(xiāo)觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷(xiāo)觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶(hù)需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷(xiāo)方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷(xiāo)方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷(xiāo)策略,把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷(xiāo)方案具體實(shí)施細(xì)則:
1,酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類(lèi)酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門(mén)根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要?,F(xiàn)在廚師做菜就跟寫(xiě)一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn),哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說(shuō)“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣
傳海報(bào),在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車(chē)或出租車(chē)上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ),讓乘客上車(chē)就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營(yíng)銷(xiāo)策略(重點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)部):
區(qū)域劃分,責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)。改變營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷(xiāo)范圍,劃區(qū)域營(yíng)銷(xiāo),工作細(xì)節(jié)化。有專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人跟蹤,專(zhuān)人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶(hù)資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻?hù)資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈,詳細(xì)的客戶(hù)檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方法及營(yíng)銷(xiāo)思路,做到人無(wú)我有,人有我精。
維:不花錢(qián),永遠(yuǎn)掙不到錢(qián)。營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶(hù)消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶(hù)來(lái)我們酒店消費(fèi),否則營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理就是失職的。
7,餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿(mǎn)月等):
a,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)12桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)20桌
上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)30桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門(mén)主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
xx項(xiàng)目位于xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊,在鄭汴路路南,鳳凰東路、鳳臺(tái)路(在建)和青年路三條路呈型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場(chǎng)等分開(kāi)。
銷(xiāo)售,但沒(méi)有為開(kāi)發(fā)商實(shí)現(xiàn)預(yù)期的利潤(rùn),沒(méi)有樹(shù)立中、高檔物業(yè)的品牌形象,無(wú)意中形成xx下一期小戶(hù)型開(kāi)發(fā)和小高層開(kāi)發(fā)的品牌障礙。
現(xiàn)在,一期多層尚有37套現(xiàn)房、準(zhǔn)現(xiàn)房,銷(xiāo)售額850萬(wàn)元。其中159.7m2的三室兩廳有23套,以五、六樓為主;127m2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷(xiāo)售金額占一期余額的90.4%。
二期小戶(hù)型總銷(xiāo)售金額預(yù)計(jì)2800萬(wàn)元,臨街商鋪1700萬(wàn)元,合計(jì)4500萬(wàn)元。預(yù)售許可證預(yù)計(jì)xx年5月底辦下。
由此可見(jiàn),目前xx的可售資源由三種不同的物業(yè)組成:期房小戶(hù)型、現(xiàn)房大戶(hù)型和商鋪。其中二期小戶(hù)型占所有可售金額的52%,一期大戶(hù)型銷(xiāo)售額16%,二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過(guò)于分散的障礙,是我們面對(duì)的重大挑戰(zhàn)之一。
二、市場(chǎng)概況及基本競(jìng)爭(zhēng)格局:
a、東南板塊及鄭汴路商圈。
xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊主要由三部分組成:鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國(guó)道沿線。
鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤(pán)組成。在鄭汴路商圈的支撐下,這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。
xx位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但xx在操盤(pán)過(guò)程中,沒(méi)有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢(shì),純粹以低價(jià)位的品牌介入競(jìng)爭(zhēng),不僅沒(méi)有收獲天然的地段價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且為二期、三期制造了品牌障礙。
東明路南段沿線目前競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,主要由東明花園、佳藝花園等樓盤(pán)組成。
航海東路與107國(guó)道沿線是xx年以來(lái)的樓市亮點(diǎn),寶景、金色港灣、悉尼陽(yáng)光、燕歸園等一批中價(jià)位大型樓盤(pán)。其中燕歸園是xx二期小戶(hù)型明確的競(jìng)爭(zhēng)樓盤(pán),其它幾乎所有的樓盤(pán)都和xx一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。(詳見(jiàn)附1:鄭汴路市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告)
b、小戶(hù)型市場(chǎng)概況。
自xx年底時(shí)尚party介入xx樓市以來(lái),小戶(hù)型這種物業(yè)形態(tài)迅速發(fā)展起來(lái)。尤其是xx年初,青年居易(easy-go)以1900余套的投放量沖擊市場(chǎng),形成了小戶(hù)型的“市場(chǎng)黑洞”,徹底打破了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,實(shí)現(xiàn)了小戶(hù)型從供小于求到供大于求的轉(zhuǎn)變。今年4月份更是破天荒地出現(xiàn)了小戶(hù)型銷(xiāo)售量的急劇下降局面。
燕歸園位于貨站街東段,由盛煌房地產(chǎn)公司開(kāi)發(fā),已成功實(shí)現(xiàn)一期的開(kāi)發(fā),在幾乎沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)的情況下,收獲了小戶(hù)型市場(chǎng)的第一批需求者,現(xiàn)在燕歸二期正在認(rèn)購(gòu)階段。燕歸園提前介入了小戶(hù)型市場(chǎng),并且認(rèn)識(shí)到小戶(hù)型的主力市場(chǎng)是60-80平米的兩室戶(hù)型和100平米的三室兩廳。
這與我們的市調(diào)結(jié)果完全一致。此次燕歸二期開(kāi)發(fā)的正是此類(lèi)戶(hù)型(兩室兩廳75平米,三室兩廳95平米)。可以說(shuō),同燕歸園的戶(hù)型配比上比較,我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
健康老爸
活動(dòng)一、扮靚父親,重返年輕
商品選擇
選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷(xiāo),以下商品謹(jǐn)供參考:
1、食品類(lèi):啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
2、日用類(lèi):西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
3、煙酒類(lèi)。
商品特賣(mài)
由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷(xiāo)售:
1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣(mài);
2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣(mài);
3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣(mài);
商品促銷(xiāo)
商品陳列
由各連鎖分店根據(jù)本店與專(zhuān)柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇三
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代早已來(lái)臨,目前人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)已經(jīng)成為人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的事物,在不同的行業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用,可以說(shuō)直接或者間接的改變了人們的生產(chǎn)生活方式,在政治、經(jīng)濟(jì)、文化當(dāng)中都有不同的體現(xiàn),當(dāng)然,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)所受到的影響可謂是最明顯的。尤其是現(xiàn)階段電子商務(wù)行業(yè)的興起,在很大程度上沖擊了傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式。而如何利用好大數(shù)據(jù)技術(shù)來(lái)促進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式的轉(zhuǎn)變,不同的企業(yè)都應(yīng)該引起深思,只有這樣才能夠進(jìn)一步的促進(jìn)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展得越來(lái)越好,才能夠讓企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地,從而為企業(yè)提供源源不斷的效益,促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。
一、大數(shù)據(jù)時(shí)代簡(jiǎn)介
大數(shù)據(jù)是時(shí)代的發(fā)展必然產(chǎn)物,它是借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所新發(fā)展起來(lái)的一種網(wǎng)絡(luò)工具,其特點(diǎn)就在于涉及的數(shù)量非常龐大,如果只是采取傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理方式不能夠有效的進(jìn)行分析處理,需要利用專(zhuān)門(mén)的大數(shù)據(jù)工具才能夠?qū)π畔⑦M(jìn)行有效的加工利用。信息在得到處理之后,可以分析數(shù)據(jù)之間所存在的緊密聯(lián)系,不同的信息能夠折射出不同的規(guī)律,將這些規(guī)律信息應(yīng)用到日常的生產(chǎn)和生活當(dāng)中。例如,如果有效的利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)不同的網(wǎng)絡(luò)社交、購(gòu)物等平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,就可以得出不同的客戶(hù)對(duì)于不同產(chǎn)品的需求,這有利于結(jié)合客戶(hù)需求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā),而且還可以根據(jù)分析的結(jié)果制定合理的營(yíng)銷(xiāo)策略,打響企業(yè)產(chǎn)品的知名度,由此就可以增加企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售數(shù)量,提高企業(yè)的利潤(rùn)水平。
二、大數(shù)據(jù)時(shí)代對(duì)當(dāng)前企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)的影響
1.企業(yè)長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制定受到影響
一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃可以說(shuō)是關(guān)乎企業(yè)生存的重要決定,直接影響到銷(xiāo)售的業(yè)績(jī)。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的來(lái)臨,市場(chǎng)變化莫測(cè),產(chǎn)品周期普遍縮短,這給制定長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃增加了更多的困難性和不確定性,企業(yè)需要根據(jù)市場(chǎng)的變化隨時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,這必須要借助大數(shù)據(jù)技術(shù)才能夠精準(zhǔn)的掌握市場(chǎng)的變化情況。由此可見(jiàn),長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃重要性不同傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式中那么重要,再加上以往的長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃一般要反映企業(yè)三年甚至更多的營(yíng)銷(xiāo)情況,但是目前基本上都是以一年為期。
2.傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段的效果逐漸降低
以往的營(yíng)銷(xiāo)方式多見(jiàn)于電視廣告、展板等,這樣的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式往往缺乏吸引力,與客戶(hù)之間不存在互動(dòng)性,所以必然收不到相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)效果。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨,越來(lái)越多的人開(kāi)始樂(lè)于游覽網(wǎng)絡(luò)上的信息,移動(dòng)客戶(hù)端的使用數(shù)量也在與日俱增。人們已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣在移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行交流,這幾乎已經(jīng)成為了時(shí)代的必然發(fā)展趨勢(shì),那么就要求我們要充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù),將產(chǎn)品展示到不同的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)上去,只有這樣才能夠保證企業(yè)在新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中保持良好的優(yōu)勢(shì)。
3.市場(chǎng)調(diào)查方式發(fā)生改變
大部分的企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的時(shí)候,往往局限在抽樣調(diào)查的層面上,但是如果僅僅根據(jù)這樣的調(diào)查結(jié)果去對(duì)整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行預(yù)測(cè),制定相應(yīng)的銷(xiāo)售策略,可想而知差異是必然存在的。但是如果采取大數(shù)據(jù)技術(shù)去進(jìn)行全面的市場(chǎng)調(diào)查分析,通過(guò)對(duì)大量的數(shù)據(jù)去進(jìn)行深入研究,得出的預(yù)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確度會(huì)更高。很明顯,抽樣調(diào)查顯然已經(jīng)不能夠適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代的發(fā)展了,不僅如此大數(shù)據(jù)技術(shù)還可以將市場(chǎng)調(diào)查從線下轉(zhuǎn)為線上線下綜合分析,通過(guò)購(gòu)物平臺(tái)的信息進(jìn)行收集,可以收集到不同人群對(duì)于產(chǎn)品的了解、需求等等,以此再來(lái)調(diào)整相應(yīng)的銷(xiāo)售策略,想必一定能夠事半功倍。
三、大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的改進(jìn)策略
1.采用個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)策略
隨著時(shí)代的不斷變遷,現(xiàn)階段越來(lái)越多尤其是年輕的消費(fèi)者,消費(fèi)個(gè)性化需求越來(lái)越受到追捧,針對(duì)這樣的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,企業(yè)就應(yīng)當(dāng)制定出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高營(yíng)銷(xiāo)方式的針對(duì)性和獨(dú)特性。大數(shù)據(jù)技術(shù)在個(gè)性化分析上提供了很好的便利,通過(guò)該技術(shù)可以分析不同用戶(hù)的信息,辨別不同消費(fèi)者的需求、愛(ài)好等,包括特定消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)能力、購(gòu)買(mǎi)方式等等,組合不同的產(chǎn)品推薦給客戶(hù),可以有效地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售量。
2.加強(qiáng)客戶(hù)關(guān)系管理
應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為有效的一個(gè)辦法就是維護(hù)好客戶(hù)關(guān)系,對(duì)于客戶(hù)的需求,尤其是潛在需求要充分了解,企業(yè)的管理者要重視客戶(hù)關(guān)系的管理工作。除了傳統(tǒng)的客戶(hù)管理的方式以外,也可以采取大數(shù)據(jù)技術(shù)的管理模式,對(duì)于已經(jīng)掌握的客戶(hù)信息進(jìn)行深度分析和挖掘,根據(jù)其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品需求,提供最合適的產(chǎn)品,一方面能夠更好的籠絡(luò)住客戶(hù),同時(shí)也可以有效地增加企業(yè)的收入利益。這要求在日常的工作中,客戶(hù)信息的錄入、客戶(hù)信息更新、定期的分析都是必不可少的,只有這樣才能夠保證作出正確的判斷。
3.改變企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的人才結(jié)構(gòu)
由于當(dāng)前大數(shù)據(jù)技術(shù)在越來(lái)越多的企業(yè)當(dāng)中得到了有效地應(yīng)用,但是要想充分的發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),就必須有效地改善營(yíng)銷(xiāo)人才結(jié)構(gòu),要充分的引入大數(shù)據(jù)專(zhuān)業(yè)性的人才,開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的崗位為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的數(shù)據(jù)采集和分析提供技術(shù)支持,這也是當(dāng)今發(fā)展的必然趨勢(shì)要求。
四、結(jié)語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō),在這樣的時(shí)代背景下,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略也應(yīng)當(dāng)適應(yīng)新的形勢(shì)發(fā)展,積極利用大數(shù)據(jù)及時(shí)來(lái)有效優(yōu)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的工作效率水平,這就要求部分企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的人才技術(shù),以此保證大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠有效的為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作服務(wù)。
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商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇四
萬(wàn)圣節(jié)是西方的“鬼節(jié)”,和我國(guó)的中元節(jié)有一拼,不過(guò)萬(wàn)圣節(jié)更注重惡搞,更熱鬧。今年萬(wàn)圣節(jié)(20xx年xx月xx日)正好是星期五,星期五、星期六、星期天三天相連,就相當(dāng)于一個(gè)小長(zhǎng)假,無(wú)論電商還是實(shí)體店絕不會(huì)放過(guò)這個(gè)借節(jié)造勢(shì)短期促銷(xiāo)的良機(jī)。為搶占市場(chǎng)先機(jī),我超市另辟蹊徑在萬(wàn)圣節(jié)期間推出了一系列“鬼點(diǎn)子”促銷(xiāo)活動(dòng)。旨在提升顧客的新鮮感,調(diào)動(dòng)“70”“80”“90”后顧客的購(gòu)買(mǎi)熱情,發(fā)掘潛在的年輕顧客群。
通過(guò)開(kāi)展“有錢(qián)能使鬼推磨”、“小鬼當(dāng)家”、“鬼迷心竅”等一系列促銷(xiāo)活動(dòng),拉動(dòng)消費(fèi),力爭(zhēng)銷(xiāo)售額提升20%,接近或達(dá)到國(guó)慶節(jié)銷(xiāo)售水平。
萬(wàn)圣節(jié)鬼做主。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
活動(dòng)一:有錢(qián)能使鬼推磨
xx月xx日—xx月xx日,在超市門(mén)口放置一個(gè)直徑為1米的“鬼推磨”模型,在以磨眼為中心圍繞模型畫(huà)一個(gè)半徑為兩米的的圓圈。在門(mén)口設(shè)置一個(gè)臨時(shí)零幣兌換點(diǎn),顧客站在圓圈外任意一點(diǎn)往磨眼投幣,只要投入磨眼,音樂(lè)就會(huì)響起,同時(shí)鬼開(kāi)始自動(dòng)推著“磨”轉(zhuǎn)。對(duì)投準(zhǔn)的顧客,超市現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放的小禮品一份。
注:本促銷(xiāo)活動(dòng)主要是增加體驗(yàn)式購(gòu)物,并結(jié)合路演促銷(xiāo),聚斂人氣,提高銷(xiāo)售。本活動(dòng)費(fèi)用均由各品牌承擔(dān),“0”費(fèi)用。
活動(dòng)二:找樂(lè)子,萬(wàn)圣節(jié)搞怪大王
凡在xx月xx日進(jìn)店的小朋友(xx—xx周歲之間),只要你跟著我們現(xiàn)場(chǎng)萬(wàn)圣節(jié)搞怪大王(在商場(chǎng)選一名善于搞笑的員工身穿詭秘服飾裝扮成萬(wàn)圣精靈,在超市內(nèi)需找小朋友派發(fā)糖果做游戲等)做出搞笑搞怪動(dòng)作,均可領(lǐng)取小禮物一份。禮物有限,派發(fā)完為止。
活動(dòng)三:鬼玩意,越夜越送
凡在xx月xx日—xx月xx日,晚間7:30—22:00活動(dòng)期間,顧客在超市單票購(gòu)物滿(mǎn)99元,即可憑購(gòu)物小票到一樓值班經(jīng)理領(lǐng)取萬(wàn)圣節(jié)禮物一份,每天限領(lǐng)50份,送完為止。
活動(dòng)四:狂歡萬(wàn)圣節(jié),加一元多一件
凡在xx月xx日—xx月xx日活動(dòng)期間,顧客當(dāng)日一次性購(gòu)物滿(mǎn)59元及以上者,均可憑小票到一樓總服臺(tái)加一元得一件超值禮品。
購(gòu)物滿(mǎn)59元+1元得掛面一把;購(gòu)物滿(mǎn)119元+1元得柚子一個(gè);購(gòu)物滿(mǎn)179元+1元得大瓶飲料一桶;購(gòu)物滿(mǎn)259元+1元得衛(wèi)生紙一提。
注:換購(gòu)商品只能任選一件,超市有權(quán)更換價(jià)值相同的換購(gòu)品。
活動(dòng)五:歡購(gòu)萬(wàn)圣節(jié),幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)
凡在xx月xx日當(dāng)日,顧客購(gòu)物滿(mǎn)299元以上,即可憑小票參加“好禮轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)”活動(dòng)。
活動(dòng)細(xì)則:用不銹鋼和kt板自制一個(gè)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán),轉(zhuǎn)盤(pán)上標(biāo)刻五種不同顏色區(qū)域,每個(gè)顏色區(qū)域代表不同獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品價(jià)值越大,轉(zhuǎn)盤(pán)顏色區(qū)域越?。瑓⑴c顧客按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)五圈以上才有效,紅色指針靜止后指向區(qū)域才有效。
黃色區(qū)域?yàn)樘氐泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100元超市現(xiàn)金券一張;藍(lán)色區(qū)域?yàn)橐坏泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值50元超市現(xiàn)金券一張;綠色區(qū)域?yàn)槎泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值30元超市現(xiàn)金券一張;橙色區(qū)域?yàn)槿泉?jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值10元超市現(xiàn)金購(gòu)物券一張;白色區(qū)域?yàn)樗牡泉?jiǎng):獎(jiǎng)牙刷一支。
注:現(xiàn)金購(gòu)物券僅限標(biāo)注日期內(nèi)使用,不找零不退現(xiàn),過(guò)期作廢,團(tuán)購(gòu)不參與。
活動(dòng)六:萬(wàn)圣節(jié)聚惠,生鮮半價(jià)搶購(gòu)
凡在xx月xx日—xx月xx日活動(dòng)期間的每天晚間7:30—8:30檔,推出超市內(nèi)生鮮商品價(jià)格全場(chǎng)半價(jià)(促銷(xiāo)品除外),3日內(nèi)商品循環(huán),品質(zhì)優(yōu)良,價(jià)格低的不能再低,搶到就是賺到,快來(lái)吧!生鮮課要做好氛圍營(yíng)造和爆炸花提醒準(zhǔn)備。
活動(dòng)七:狂歡萬(wàn)圣節(jié),立冬進(jìn)行時(shí)
凡在xx月xx日—xx月xx日期間,顧客一次性購(gòu)針織保暖類(lèi)商品(各專(zhuān)柜設(shè)置提示牌)滿(mǎn)200元立減20元;滿(mǎn)300元立減50元;滿(mǎn)500元立減80元外加贈(zèng)不銹鋼面盆一個(gè)。
1、超市場(chǎng)外布展:
1)超市西門(mén)入口70厘米*8米橫幅一條,標(biāo)語(yǔ):萬(wàn)圣節(jié)鬼做主,超值來(lái)購(gòu)物!
2)在人行道上插擺小旗,小旗上印制萬(wàn)圣節(jié)標(biāo)語(yǔ),共計(jì)插擺21面,每米一個(gè),雙排錯(cuò)位插擺。
3)西門(mén)樓宇正上方懸掛8米*10米巨型布幅一個(gè),紅底黃字。
2、超市內(nèi)場(chǎng)布展:
1)超市入口用kt板制作立體拱門(mén)一個(gè),形象要突出萬(wàn)圣鬼節(jié)內(nèi)容;具體尺寸為高米,寬米。
2)在超市中廳用泡沫制作巨型南瓜一個(gè),需讓本市模具公司制作。
3)各主通道懸掛銅版紙吊旗50個(gè)。
4)各商品課堆圍更換與本期主題促銷(xiāo)相關(guān)聯(lián)內(nèi)容的寫(xiě)真布。
5)超市收款員提前一天佩戴萬(wàn)圣節(jié)面具,要得體大方。
3、媒體宣傳:
1)報(bào)紙:本市知名晚報(bào)連續(xù)刊登五分之一版3期。
2)電視:本市數(shù)字頻道每晚黃金檔滾動(dòng)字幕介紹活動(dòng)情況,播放時(shí)間:xx月xx日—xx月xx日。
3)電臺(tái):本市知名互動(dòng)欄目晚間檔有獎(jiǎng)問(wèn)答欄目,插播促銷(xiāo)活動(dòng)主要內(nèi)容(提供獎(jiǎng)品,本宣傳免費(fèi))。
4、其它宣傳方式:
1)印刷5萬(wàn)份dm海報(bào),通過(guò)專(zhuān)業(yè)投遞公司投遞到戶(hù),企劃部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查發(fā)放情況。
2)會(huì)員短信分早上和中午兩個(gè)時(shí)段送出。
3)雇傭3輛流動(dòng)宣傳車(chē),在市區(qū)內(nèi)分早上上班時(shí)間7:—8:00,下午下班時(shí)間5:00—6:00期間主要街道游走宣傳。
1、企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定,并提前2天將場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)布展到位。
2、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查工作,并在活動(dòng)結(jié)束后三日內(nèi)將活動(dòng)分析報(bào)告撰寫(xiě)完畢提交總經(jīng)辦。
3、采購(gòu)部:負(fù)責(zé)主力促銷(xiāo)品擺放及價(jià)格變更以及活動(dòng)支持淺談等工作。
4、人事部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間促銷(xiāo)員的招聘以及幫忙人員的合理調(diào)配等人事工作。
5、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)贈(zèng)品的管理以及收銀員的培訓(xùn)等工作。
6、物業(yè)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間安全保衛(wèi)以及商品的防損防盜等工作。
1、超市外圍布展費(fèi)用約5000元。
2、超市內(nèi)圍布展費(fèi)用約5000元。
3、一樓中廳南瓜制作費(fèi)均由活動(dòng)參與廠家承擔(dān)不列支費(fèi)用。
4、媒體宣傳費(fèi)減去異業(yè)聯(lián)盟所承擔(dān)的費(fèi)用外為1000元;
5、其它費(fèi)用約1000元。
本次活動(dòng)費(fèi)用共計(jì)萬(wàn)元。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇五
一、市場(chǎng)背景:
xx位于xx東部xx地區(qū),是xx新區(qū)的重要組成部分,轄區(qū)面積441.5平方公里區(qū)政府坐落在寨上街轄區(qū)內(nèi),全區(qū)共有常駐人口17萬(wàn)。
xx是我國(guó)重要的化學(xué)工業(yè)基地之一,已形成以海洋化工為主,多門(mén)類(lèi)綜合發(fā)展的工業(yè)體系,全區(qū)共有工業(yè)企業(yè)300余家,主要有制鹽、化工、輕紡、服裝、冶金、機(jī)械加工等十多個(gè)工業(yè)門(mén)類(lèi)。xx不僅是一個(gè)工業(yè)重地,而且還是一個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)水稻、水果及水產(chǎn)品。其中的茶淀葡萄和水產(chǎn)品久負(fù)盛名。
xx所在寨上街,其南部為xx老牌化工企業(yè)—天津化工廠,她曾為xx區(qū)的發(fā)展立下了汗馬功勞,但隨著改革開(kāi)放的進(jìn)行及國(guó)有老企業(yè)的通病,企業(yè)的效益大不如前,也在某種程度上影響了xx區(qū)的發(fā)展。隨著xx新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將第三產(chǎn)業(yè)作為xx區(qū)結(jié)構(gòu)的補(bǔ)充體,使xx成為一個(gè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)多角化的地區(qū),從而保證xx區(qū)經(jīng)濟(jì)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
由于xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展屬于初級(jí)階段,市場(chǎng)對(duì)價(jià)格的敏感度較高,面對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知及感知程度相對(duì)較低,故此我們?cè)诜治龈?jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)主要針對(duì)地段、價(jià)格、產(chǎn)品三個(gè)層面進(jìn)行歸納與比較,我們將其分為直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
1.在xx我們的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)呢?
2.在xx我們的間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
在xx市場(chǎng)中我們將綠地人家、濱河小區(qū)及富達(dá)花園定為間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,具體原因我們分列如下:
綠地人家的產(chǎn)品規(guī)劃屬純南方模式,不能與本地居住習(xí)慣相對(duì)接;而濱河小區(qū)的產(chǎn)品規(guī)劃雖與本地居住習(xí)慣相符,但其產(chǎn)品的規(guī)劃、設(shè)計(jì)水平與第壹城相比較仍不在同一層面,要落后與第壹城。
而富達(dá)花園的規(guī)劃、設(shè)計(jì),仍初級(jí)產(chǎn)品形態(tài);綠地、濱河及富達(dá)的銷(xiāo)售均價(jià)與第壹城相差500元左右,故此在目標(biāo)人群層面,不與第壹城形成直接競(jìng)爭(zhēng)。
三、競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目基本信息:
項(xiàng)目名稱(chēng)
規(guī)劃面積
銷(xiāo)售均價(jià)
基本情況
綠地人家
27萬(wàn)平方米
1760
社區(qū)規(guī)模較大,銷(xiāo)售單價(jià)較低,一期開(kāi)發(fā)面積7萬(wàn)平米,整體社區(qū)規(guī)劃及戶(hù)型設(shè)計(jì)較為南方化,銷(xiāo)售樓層以一、二、三、六層為主。
濱河小區(qū)
12萬(wàn)平方米
1584
社區(qū)規(guī)劃有中心景觀帶,五層建筑形態(tài),社區(qū)無(wú)會(huì)所,鄰近薊運(yùn)河及烈士陵園,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,戶(hù)型面積控制較好,并帶簡(jiǎn)單裝修。
井田·藍(lán)月灣
6萬(wàn)平方米
2050
l型地塊,與第壹城一路之隔,戶(hù)型、價(jià)格、配套與第壹城相近。
分析:
從已銷(xiāo)售的戶(hù)型比來(lái)看,其中兩室占了絕對(duì)的比例,即便是頂層的兩室也由于價(jià)位較低得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,所以我們有理由說(shuō),xx市場(chǎng)的主要需求在兩室,對(duì)于一室戶(hù)型的銷(xiāo)售由于存量較大,我們?nèi)孕杞o予足夠的重視。
在兩室的銷(xiāo)售當(dāng)中主要以a、b、e戶(hù)型為主導(dǎo),是典型的經(jīng)典戶(hù)型,面積在90—100㎡之間,這樣也從另一側(cè)面反映了我們客戶(hù)的主流消費(fèi)價(jià)格在18萬(wàn)左右。
3.樓棟售出率分析
分析:在我們項(xiàng)目樓棟售出情況的分析中我們可以看出,大量消費(fèi)出現(xiàn)于臨街與臨學(xué)校的一面,而在景觀中心區(qū)附近的樓棟銷(xiāo)售情況一般。出現(xiàn)這種情況的原因,一方面是現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售控制的原因,一方面也與居住觀念有關(guān)。但這樣的銷(xiāo)售情況也為項(xiàng)目后期景觀節(jié)點(diǎn)釋放后的銷(xiāo)售,提供有力的產(chǎn)品支持。
4.已售出產(chǎn)品面積區(qū)間與總價(jià)格區(qū)間分析:
四、已購(gòu)客戶(hù)分析
1.付款方式分析:
分析:我們從已成交的客戶(hù)付款方式的比例中可以看出,一次性付款與貸款的比例相差較大,說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者在消費(fèi)能力上雖有一定的問(wèn)題,但他們具有相當(dāng)穩(wěn)定和充足的還款能力,且在消費(fèi)意識(shí)上較為超前,這當(dāng)然也與客戶(hù)的職業(yè)及受教育的程度有關(guān)。
2.年齡結(jié)構(gòu)分析:
分析:我們從已購(gòu)客戶(hù)的年齡層面上去分析,主要可以得出的判斷是我們的客戶(hù)以中年人為主,他們對(duì)新事物的接受能力較強(qiáng),具有一定的購(gòu)買(mǎi)力及資金支配能力,相應(yīng)對(duì)生活質(zhì)量的要求也較高。而且我們從客戶(hù)的年齡層次分析中還可以得出另外一個(gè)問(wèn)題,即是他們的需求不只存在于房子一方面,在生活當(dāng)中還有更多的需求,比如:子女的教育問(wèn)題、娛樂(lè)問(wèn)題、收入及職業(yè)狀況問(wèn)題等。由于xx當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況的擔(dān)憂(yōu),更多反映出的是對(duì)子女教育的關(guān)注較多。
3.行業(yè)分析:
行業(yè)累計(jì)銷(xiāo)售套數(shù)累計(jì)百分比
天化5830.05%
石化52.59%
個(gè)體及私營(yíng)3618.65%
銀行94.66%
學(xué)校94.66%
醫(yī)院52.59%
鹽場(chǎng)63.11%
稅務(wù)52.59%
規(guī)劃局21.04%
保險(xiǎn)21.04%
其它5629.02%
總計(jì)193
分析:從已購(gòu)客戶(hù)的行業(yè)特征來(lái)看,大部分的已購(gòu)客戶(hù)集中在企、事業(yè)單位及個(gè)體行業(yè)。由此所反映出的是我們業(yè)主大部分為工薪階層,其收入狀況較穩(wěn)定,收入水平相對(duì)較優(yōu)厚。而這樣的客戶(hù)在xx當(dāng)?shù)氐臄?shù)量較多,為我們提供了較好的市場(chǎng)承接力,且在一方面確定了我們主要的宣傳目標(biāo)。
4.居住區(qū)域分析:
分析:從項(xiàng)目已購(gòu)客戶(hù)現(xiàn)居住區(qū)域情況的分析中,我們可以看出我們的主要消費(fèi)對(duì)象仍是以xx城區(qū)附近的居民為主,且以天化宿舍為主,這樣即為我們以后的宣傳通路指明的方向。
五、產(chǎn)品前期市場(chǎng)推廣簡(jiǎn)要分析:
xx在前期的媒介宣傳過(guò)程中,主要是對(duì)xx區(qū)的發(fā)展、順馳的品牌、工程質(zhì)量、物業(yè)及部分戶(hù)型進(jìn)行了市場(chǎng)傳達(dá)。其項(xiàng)目的促銷(xiāo)活動(dòng),主要是結(jié)合項(xiàng)目的工程節(jié)點(diǎn)進(jìn)行了一些老客戶(hù)的維系活動(dòng)。
在我們對(duì)宣傳及活動(dòng)的分析當(dāng)中,發(fā)現(xiàn)了其中存在三個(gè)方面的問(wèn)題。一是宣傳主題與客戶(hù)需求上的錯(cuò)位,也即宣傳內(nèi)容的針對(duì)性不強(qiáng);二是在各宣傳節(jié)點(diǎn)上的訴求不能成為體系,缺乏對(duì)項(xiàng)目主題的支撐;三是宣傳中對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值宣泄不足。
六、分析|總結(jié):
1.對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的總結(jié):
我們?cè)谇懊鎸?duì)市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、產(chǎn)品及客戶(hù)進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)要的分析,通過(guò)分析我們得出我們對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品及市場(chǎng)中的消費(fèi)者的理解,我們?cè)诿魇救缦拢?BR> 市場(chǎng):在xx的房地產(chǎn)市場(chǎng)中充斥著大量的房地產(chǎn)項(xiàng)目,單從供應(yīng)量上來(lái)講已基本上可以滿(mǎn)足市場(chǎng)現(xiàn)有的消費(fèi)需求,而且在新的一年里將有新的地產(chǎn)公司進(jìn)入市場(chǎng),并為市場(chǎng)帶來(lái)新的產(chǎn)品,這樣我們就可以說(shuō)的xx房地產(chǎn)市場(chǎng),將快速成長(zhǎng)為供大于求的買(mǎi)方市場(chǎng)。對(duì)于在市場(chǎng)中的各個(gè)項(xiàng)目來(lái)說(shuō),xx將是一個(gè)各項(xiàng)目進(jìn)行快速掠奪的市場(chǎng)。
我們從目前所了解到的市場(chǎng)中各項(xiàng)目的銷(xiāo)售情況來(lái)看,雖然xx已經(jīng)進(jìn)入了買(mǎi)方市場(chǎng),雖然各項(xiàng)目都已經(jīng)在市場(chǎng)中得到相應(yīng)的認(rèn)知,雖然各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的差異較大(包括產(chǎn)品及價(jià)格),但是卻沒(méi)能有一個(gè)項(xiàng)目成為市場(chǎng)追逐的熱點(diǎn),成為市場(chǎng)銷(xiāo)售的領(lǐng)跑者,成為市場(chǎng)中最具殺傷力的項(xiàng)目。
在這樣的市場(chǎng)情況下,一方面給我們留下了一個(gè)絕佳的市場(chǎng)機(jī)會(huì),一方面也讓我們反思我們近一年來(lái)所做工作的欠缺及未來(lái)工作中的跟進(jìn)措施。如果我們能夠在未來(lái)的工作中,及時(shí)總結(jié)我們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)調(diào)整我們的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,及時(shí)登上市場(chǎng)領(lǐng)軍者的寶座,我們的項(xiàng)目明天將會(huì)異常光明。
產(chǎn)品:在xx房地產(chǎn)市場(chǎng)中,我們不能說(shuō)我們的產(chǎn)品規(guī)模是最大的,不能單就一個(gè)方面說(shuō)我們的產(chǎn)品是最好的,但我們可以說(shuō)我們產(chǎn)品的從整體上來(lái)說(shuō)是最好的,雖然我們銷(xiāo)售價(jià)格高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但這個(gè)價(jià)格是與其價(jià)值相符的,這從我們產(chǎn)品的前期銷(xiāo)售中即可看出。
雖然目前市場(chǎng)上普遍認(rèn)為我們的價(jià)格高,但那只是表面現(xiàn)象,那只是因?yàn)槲覀儧](méi)能在項(xiàng)目的前一階段銷(xiāo)售過(guò)程中讓市場(chǎng)認(rèn)清我們產(chǎn)品的價(jià)值而已,只要我們能讓消費(fèi)者實(shí)際感受到我們的產(chǎn)品,看到我們的產(chǎn)品價(jià)值,我們的銷(xiāo)售必然會(huì)放量,我們的項(xiàng)目必然會(huì)成為市場(chǎng)關(guān)注的熱點(diǎn),我們的項(xiàng)目必然會(huì)成為市場(chǎng)的領(lǐng)跑者。
消費(fèi)者:在xx當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)中,主要以工薪收入階層為主,這是由當(dāng)?shù)叵鄬?duì)單一的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)所造成的。雖然這些工薪階層的收入水平不高,但是卻相對(duì)穩(wěn)定,這為他們購(gòu)買(mǎi)房地產(chǎn)產(chǎn)品提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)由于他們受教育程度相對(duì)較高,這樣對(duì)新鮮事物的接受能力也相對(duì)于一般消費(fèi)者要強(qiáng),因此也就說(shuō)明他們是我們的目標(biāo)消費(fèi)群體,是我們產(chǎn)品信息釋放的主渠道。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇六
通過(guò)“x紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)拉動(dòng)紅酒銷(xiāo)量,提高品牌知名度。
9月初至9月26號(hào)
各大商超賣(mài)場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)
買(mǎi)任意一款x紅酒產(chǎn)品,即可參加“x紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;二等獎(jiǎng)為享受三折“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;三等獎(jiǎng)為享受五折“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;四等獎(jiǎng)為享受七折“x紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;五等獎(jiǎng)為享受九折“x紅酒-神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。采取分批抽獎(jiǎng)的方式,五天抽取一次。
五一節(jié)期間,七天長(zhǎng)假正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的紅酒銷(xiāo)售來(lái)說(shuō),這可能是一個(gè)銷(xiāo)售的高潮。為此,我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“x紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)x紅酒。此方法還可以用于四月份對(duì)k/a終端服務(wù)員的銷(xiāo)售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
實(shí)際上“x紅酒-神秘之旅”活動(dòng),由我們自己來(lái)組團(tuán),利用公司總部在云南的優(yōu)勢(shì),這樣一來(lái),成本費(fèi)用便大大降低,可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái),擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。旅游路線為長(zhǎng)沙-----x紅酒酒莊。彌勒縣(參觀x紅酒種植園及生產(chǎn)線)------昆明---長(zhǎng)沙,共計(jì)三天兩晚。通過(guò)與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷(xiāo),)開(kāi)辟這條旅游線路,然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
云南引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額,極大的刺激消費(fèi)者的博、彩心理。
媒體投放:tv、fm、報(bào)紙、賣(mài)場(chǎng)pop等
有效控制中獎(jiǎng)面,確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn))
預(yù)定招待所/酒店及火車(chē)票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng),讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿(mǎn)意,那么他們將是x紅酒重要的口碑傳播者。(因?yàn)樗麄兪莤紅酒酒莊的親歷者)
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇七
1、大戶(hù)型活動(dòng)方案
針對(duì)136-269平方米大戶(hù)型的房子,房屋購(gòu)買(mǎi)者可以參加現(xiàn)場(chǎng)抽大獎(jiǎng)活動(dòng),比如說(shuō)房款打折減免活動(dòng)(最高可減免2萬(wàn)元),買(mǎi)房就送陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間活動(dòng),活動(dòng)期間小獎(jiǎng)不斷,充分拉高人氣提高現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
2、小戶(hù)型活動(dòng)方案
針對(duì)59-139平方米小戶(hù)型的房子,買(mǎi)房就送裝修設(shè)計(jì)方案,還送物業(yè)費(fèi)。購(gòu)房者還能參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),按照房屋面積來(lái)抽取不同的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)池,60平方的房子可抽取最高5千元獎(jiǎng)金,100平方的房子可抽取最高8千元獎(jiǎng)金。
二、征集照片評(píng)選得置業(yè)基金
在投入大量的宣傳之后,征集小區(qū)或者小區(qū)周邊的自拍照片,題材不限,可以是建筑物、美麗風(fēng)景或者人物照片都行,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)送給售樓部工作人員,征集到一定數(shù)量以后,篩選出高質(zhì)量的照片進(jìn)行下一步的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比活動(dòng)。設(shè)置一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金1萬(wàn)元,二等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金6千元,三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金3千元。得獎(jiǎng)的活動(dòng)參與者還能減免1年的物業(yè)費(fèi)。
文章小結(jié):以上就是關(guān)于“樓房銷(xiāo)售方案”的相關(guān)內(nèi)容解答,希望能夠給有需要的朋友帶來(lái)一些啟發(fā)。其實(shí),有好的商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案,強(qiáng)有力的推廣平臺(tái)和過(guò)硬的執(zhí)行能力,樓房想不大賣(mài)都不行呀。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇八
根據(jù)現(xiàn)有酒店發(fā)展趨勢(shì)和本店的具體情況,為了提高大家的積極性,增加酒店的美譽(yù)度,提高營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)占有率,現(xiàn)提出如下方案:
1、全員營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
餐飲宴會(huì):無(wú)發(fā)票餐飲計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)(95折以下無(wú)提成;五桌以上算宴會(huì))打折(全場(chǎng)95折及以上)未給發(fā)票1.5%客房會(huì)議、茶房計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)給發(fā)票1%客房、會(huì)議、客房以協(xié)議價(jià)銷(xiāo)售,獎(jiǎng)勵(lì)5元/間;超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。
ktv,一次獎(jiǎng)勵(lì)50元;
茶房包間收費(fèi)超出協(xié)議價(jià)部分歸員工所得;
茶房大廳零點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)1元/人;
未給發(fā)票2%現(xiàn)金、刷卡:10元/桌
現(xiàn)金未打折給發(fā)票1.5%打折(全場(chǎng)95折及以上)
未給發(fā)票1%
給發(fā)票0.5%
未給發(fā)票1.5%
簽單:3天之內(nèi):10元/桌,
3-10:8元/桌,
一月之后無(wú)刷卡未打折給發(fā)票1%
2、會(huì)議以協(xié)議價(jià)銷(xiāo)售,獎(jiǎng)x元;超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。
3、棋牌室,一次獎(jiǎng)勵(lì)10元。掛賬回款實(shí)行時(shí)間參加人員核算條件回款金額的0.5%。從即日起可以先暫時(shí)實(shí)行二個(gè)月,在這兩個(gè)月中如有不合適的則進(jìn)行調(diào)整。
1、通過(guò)員工的電話進(jìn)行的預(yù)訂;(員工須出示客人的預(yù)訂電話給核對(duì)人)
2、員工至少提前半小時(shí)以上的口頭預(yù)訂,但需要核對(duì)人認(rèn)可;(可以不出示預(yù)訂電話)
3、所有的預(yù)訂登記由核算人或核算人授權(quán)人員來(lái)填寫(xiě);收銀員填寫(xiě)營(yíng)收款并計(jì)算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成,核對(duì)員確認(rèn)簽字后報(bào)財(cái)務(wù)。
4、核對(duì)員為酒店財(cái)務(wù)人員和總經(jīng)理;
2、總臺(tái)(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會(huì)議)按流程核對(duì)客人信息并簽字;
3、客人消費(fèi)結(jié)束后,收銀員填寫(xiě)消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成;
4、由預(yù)訂者和核算者簽字認(rèn)可;
5、收銀將核算登記表交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可。
1、公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員可以就任何過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、詢(xún)問(wèn)并核查
2、總臺(tái)(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會(huì)議)一定要對(duì)的客人進(jìn)行信息確認(rèn)(如預(yù)訂者姓名、客人電話等)
3、核算記錄表:(附后)
5、全員營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)匯總表:(出納發(fā)工資前提前做好并請(qǐng)總經(jīng)理簽字、董事長(zhǎng)簽字后與工資一起進(jìn)行核發(fā))
核算記錄表
桌號(hào)/房號(hào)
預(yù)訂者客人姓名
客人電話
總臺(tái)簽字消費(fèi)
金額
現(xiàn)金
結(jié)帳詳情:未打折/未付發(fā)票
實(shí)收金額
應(yīng)計(jì)提成
預(yù)訂者簽名
核算者確認(rèn)簽名
注:填寫(xiě)辦法:核算者在客人消費(fèi)前提前填寫(xiě)日期、桌號(hào)/房間號(hào)、預(yù)訂者;消費(fèi)結(jié)束后,收銀員填寫(xiě)消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成;最后由預(yù)訂者和核算者簽字認(rèn)可交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇九
第一部分是打基礎(chǔ)、增銷(xiāo)售的部分,時(shí)間節(jié)點(diǎn)是在10月10日至10月31日,這部分主要活動(dòng)是_活動(dòng)和店鋪優(yōu)惠劵發(fā)送活動(dòng),當(dāng)然這段時(shí)間也不局限于只是_的商品團(tuán)和品牌團(tuán),如果開(kāi)通淘金幣權(quán)限的,_活動(dòng)同樣是可以參加的,另外像品牌特賣(mài)也是可以的,只要是一切能上的店鋪活動(dòng),都可以申請(qǐng)參加。
第二部分是預(yù)熱。預(yù)熱活動(dòng)也是直接影響到當(dāng)天業(yè)績(jī)的關(guān)鍵部分,預(yù)熱是的前奏,預(yù)熱的時(shí)間節(jié)點(diǎn)是11月1日至11月10日,活動(dòng)內(nèi)容主要包括當(dāng)天使用的店鋪優(yōu)惠劵推送、提醒消費(fèi)者提前加入購(gòu)物車(chē)、參加官方預(yù)熱活動(dòng)、crm維護(hù)和營(yíng)銷(xiāo)、sns推廣。
對(duì)于賣(mài)家來(lái)說(shuō),預(yù)熱這十天除了通過(guò)合作預(yù)熱活動(dòng)拉新會(huì)員之外,對(duì)于用戶(hù)群基數(shù)較大大大賣(mài)家,預(yù)熱期間最最重要的事情是crm維護(hù)和營(yíng)銷(xiāo)。具體分成幾步,每一步采用什么樣的手段來(lái)激活、維護(hù)已有的老會(huì)員,吸引老會(huì)員領(lǐng)取優(yōu)惠劵,提前把目標(biāo)商品加進(jìn)購(gòu)物車(chē),當(dāng)天能回來(lái)下單購(gòu)買(mǎi),是值得各位賣(mài)家要深思的問(wèn)題。第三部分就是當(dāng)天。當(dāng)天的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)主要是根據(jù)當(dāng)天官方賽馬時(shí)間點(diǎn)和規(guī)則來(lái)定,不同時(shí)間段有不同時(shí)間段的玩法,當(dāng)然全場(chǎng)1-5折是必須要有,滿(mǎn)就減也是不可缺少的。但是除了這些常規(guī)款外,我們是不是可以進(jìn)行一些玩法的創(chuàng)新呢?以下是兩個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)思路,可以作為參考:刺激用戶(hù)購(gòu)買(mǎi):
第1、88、888、1888......用戶(hù)的激勵(lì)限量購(gòu)產(chǎn)品銷(xiāo)售(稀缺感)售罄產(chǎn)品公布(緊迫感)贈(zèng)送禮品vip會(huì)員包裝提高客單價(jià):
關(guān)聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)滿(mǎn)額就減、買(mǎi)多折上折對(duì)高客單價(jià)用戶(hù)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)提高單包件數(shù)買(mǎi)多件享優(yōu)惠
關(guān)鍵指標(biāo)
在做營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃指標(biāo)內(nèi)容的時(shí)候,明白關(guān)鍵指標(biāo)所包括的是那幾個(gè)信息維度,這里重點(diǎn)講一下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃表縱軸中的幾大關(guān)鍵指標(biāo):
會(huì)場(chǎng)位置:我們要根據(jù)審核結(jié)果,明確自己所在的會(huì)場(chǎng),有主會(huì)場(chǎng),分會(huì)場(chǎng)之分,當(dāng)然,我們?nèi)绻诜謺?huì)場(chǎng),也要通過(guò)賽買(mǎi)規(guī)則爭(zhēng)取主會(huì)場(chǎng)。12年的時(shí)候還有一淘會(huì)場(chǎng),另外就是當(dāng)天是否有_的品牌團(tuán)或者商品團(tuán)支持。根據(jù)當(dāng)天會(huì)場(chǎng)資源進(jìn)行接下來(lái)的各項(xiàng)指標(biāo)預(yù)估和制定。
業(yè)績(jī)指標(biāo):這里的業(yè)績(jī)指標(biāo)有兩部分組成:第一部分是通過(guò)自然流量帶來(lái)的業(yè)績(jī)指標(biāo),第二部分是根據(jù)會(huì)場(chǎng)預(yù)估所能實(shí)現(xiàn)的業(yè)績(jī)指標(biāo)。業(yè)績(jī)指標(biāo)是可以根據(jù)上一年度相關(guān)數(shù)據(jù),或者競(jìng)爭(zhēng)品牌相關(guān)數(shù)據(jù)作為參考來(lái)預(yù)估和制定。
客單價(jià)指標(biāo):這里的客單價(jià)指標(biāo)是指的當(dāng)天預(yù)估的客單價(jià),同樣也是根據(jù)不同會(huì)場(chǎng)的折扣要求和消費(fèi)群的區(qū)分,以及商品價(jià)格的不同來(lái)制定相對(duì)應(yīng)的客單價(jià)。可以參考上一年度的客單價(jià)數(shù)據(jù),或者競(jìng)爭(zhēng)品牌的相關(guān)數(shù)據(jù)。
轉(zhuǎn)化率指標(biāo):這里的轉(zhuǎn)化率指標(biāo)是指的當(dāng)天預(yù)估的轉(zhuǎn)化率指標(biāo),同樣也是根據(jù)不同會(huì)場(chǎng)的流量情況和消費(fèi)群的區(qū)分,以及商品價(jià)格的不同來(lái)制定相對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)化率。可以參考上一年度的轉(zhuǎn)化率數(shù)據(jù),或者競(jìng)爭(zhēng)品牌轉(zhuǎn)化相關(guān)的數(shù)據(jù)。
貨品準(zhǔn)備是根據(jù)業(yè)績(jī)指標(biāo),再結(jié)合商品品類(lèi)架構(gòu)、商品單價(jià)、售馨率等指標(biāo)來(lái)進(jìn)行核算和準(zhǔn)備的。
在貨品規(guī)劃的時(shí)候,要從兩部分來(lái)考慮,一是在售商品的數(shù)量和品類(lèi),二是上新商品的數(shù)量和品類(lèi)。不管是在售和即將上新的商品,總數(shù)有多少,哪些是重點(diǎn)品類(lèi)商品,都要有具體的規(guī)劃。
貨品準(zhǔn)備的關(guān)鍵指標(biāo):售罄率、件單價(jià)、銷(xiāo)售指標(biāo)
一般按照女裝的售罄率約40%核算,最低銷(xiāo)售額800萬(wàn),那么需要備貨20__萬(wàn)。如果件單價(jià)100元,那么需要備貨20萬(wàn)件。
備貨量在自己可控的范圍,原則是好產(chǎn)品才有好轉(zhuǎn)化,首先選產(chǎn)品有以下幾項(xiàng)參考指標(biāo):
1)好評(píng)率較高的產(chǎn)品;
2)銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng)的產(chǎn)品;
3)有利潤(rùn)空間打得起價(jià)格戰(zhàn)的產(chǎn)品;
4)能否帶來(lái)大流量的產(chǎn)品;
5)適合與多個(gè)套餐組合的產(chǎn)品;
6)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手具有差異化或者具有明顯優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品;
7)有強(qiáng)大庫(kù)存供應(yīng)支持的產(chǎn)品;
8)具有價(jià)格吸引力的產(chǎn)品。
1)貨品大類(lèi)占比(大類(lèi)的庫(kù)存深度區(qū)間、價(jià)格區(qū)間);
2)貨品主推大類(lèi)的挑選;
a,明確各類(lèi)別的主推價(jià)格帶、占比、款數(shù)、數(shù)量;
b,主推款的提前賽馬;
c,暢銷(xiāo)、滯銷(xiāo)的貨品占比分析;
3)進(jìn)行詳細(xì)的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),根據(jù)不同類(lèi)別產(chǎn)品的動(dòng)銷(xiāo)率來(lái)制定相應(yīng)的安全庫(kù)存。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十
____全名是____科技有限公司,是一家民營(yíng)企業(yè),在____年成立,本公司主要生產(chǎn)和銷(xiāo)售各類(lèi)電子產(chǎn)品。我們?cè)卺槍?duì)不同人群做了相關(guān)的調(diào)查,主要調(diào)查人群為大學(xué)生,對(duì)實(shí)際情況有一定的了解。 通過(guò)這三四個(gè)月對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和研究,了解了電子產(chǎn)品市場(chǎng),并于6月12日完成了本公司的營(yíng)銷(xiāo)方案。
該方案可以幫助公司了解現(xiàn)在的電子產(chǎn)品市場(chǎng),也可以指導(dǎo)我們開(kāi)發(fā)該市場(chǎng)的實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)工作。
(一)用戶(hù)分析
1、目標(biāo)市場(chǎng)
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,隨機(jī)抽查結(jié)果顯示,我們的產(chǎn)品消費(fèi)人群大多是追求時(shí)尚、處在時(shí)尚前沿的人群,主要以學(xué)生為主的時(shí)尚青年。另外一些中老年人和青少年也會(huì)成為我們的客戶(hù)。
學(xué)生為主的青年購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品,主要是手機(jī)和電腦,是為追逐時(shí)尚和功用,消費(fèi)水平能力不是很高,一般在1000~4000元左右。中老年人也主要是手機(jī)和電腦,比較注重實(shí)用和質(zhì)量,雖有購(gòu)買(mǎi)能力,可是卻不會(huì)輕易購(gòu)買(mǎi),但可從親情上,以禮品的方式打入市場(chǎng)。青少年主要是學(xué)習(xí)機(jī)、手機(jī)、電腦、mp3、mp4、mp5等,幾乎沒(méi)購(gòu)買(mǎi)能力,由家長(zhǎng)代消費(fèi)。
2、消費(fèi)偏好
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者普遍容易接受中低檔產(chǎn)品;喜歡進(jìn)口的品牌產(chǎn)品和質(zhì)量好的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品;消費(fèi)者希望產(chǎn)品個(gè)性化,希望有專(zhuān)門(mén)量身定做的電子產(chǎn)品;我們會(huì)針對(duì)不同消費(fèi)者的喜好生產(chǎn)不同產(chǎn)品。
3、購(gòu)買(mǎi)模式
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):大眾使用電子產(chǎn)品的價(jià)位在10005000元;通常在專(zhuān)賣(mài)店或大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi);最注重的是電子產(chǎn)品的功能、品牌和款式,提供客戶(hù)所需要的產(chǎn)品這就是我們企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
4、信息渠道
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者了解一款新上市的電子產(chǎn)品主要是電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單和同學(xué)朋友之間的相互交流,宣傳單的效果較差,消費(fèi)者普遍喜歡同學(xué)朋友之間相互交流。電視與網(wǎng)絡(luò)能夠加大我們電子產(chǎn)品在消費(fèi)者之間的知名度。消費(fèi)者接觸最多的媒體是電視臺(tái)以及報(bào)紙雜志等,他們最信任的媒體是中央電視臺(tái)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
目前在市場(chǎng)國(guó)外的品牌有:戴爾、惠普、諾基亞、摩托羅拉、htc、三星、索愛(ài)、西門(mén)子、飛利浦、松下等;國(guó)內(nèi)的品牌有:小米、夏新、天宇、聯(lián)想、波導(dǎo)、明基、tcl、cect、中興、華為、康佳等。
其他品牌相比要受歡迎一點(diǎn)。實(shí)際上這些受歡迎的國(guó)內(nèi)品牌遠(yuǎn)比不上國(guó)外那些品牌。市場(chǎng)上的主流品牌基本上是國(guó)外的品牌,分別是htc、諾基亞、摩托羅拉、三星、索愛(ài)。而且,這些品牌的電子產(chǎn)品在大多數(shù)連鎖店都有。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十一
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造_市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)
1、在這一年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)_餐飲第一品牌,推進(jìn)_餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷(xiāo):包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷(xiāo),如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、_周年慶促銷(xiāo)活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷(xiāo)力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷(xiāo):可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo),主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷(xiāo),以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)為主。
5、促銷(xiāo)方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“_餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作,開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對(duì)_餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車(chē)常識(shí)、車(chē)輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十二
為迎接教師節(jié)的到來(lái),自9月9日至11日,大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份,“桃李滿(mǎn)天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
酒店餐廳教師節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考三
桃李滿(mǎn)天下,師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來(lái),自9月9日至11日,威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份,“桃李滿(mǎn)天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
本次活動(dòng)僅限凈雅集團(tuán)山東威海店,終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考四
教師——如太陽(yáng)般溫暖 如春風(fēng)般和煦 如清泉般甘甜
比父愛(ài)更嚴(yán)峻 比母愛(ài)更細(xì)膩 比友愛(ài)更純潔
在教師節(jié)來(lái)臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂(lè),并在此期間推出教師節(jié)特惠活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容如下:
9月10日——9月17日期間,憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門(mén)市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外),在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十三
_佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是_x(_地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、_做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十四
1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日。在品牌促銷(xiāo)讓利方面,六月是飲料銷(xiāo)售的旺季,因此飲料促銷(xiāo)成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)讓利,如:冰紅茶、綠茶等"茶"系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo),"鮮橙多、葡萄多"等"多"系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo)等。這樣安排活動(dòng),使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺(jué)和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿(mǎn)。
2、周一到周五"買(mǎi)就送",以買(mǎi)送搭贈(zèng)(面類(lèi)產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷(xiāo)售。周末帶動(dòng)人氣的"限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)",打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶拉客源的"超低特價(jià),超級(jí)好禮"。
3、公益活動(dòng)
本次促銷(xiāo)有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛(ài)心我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣(mài)表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行,義賣(mài)表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí),很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
4、開(kāi)展寫(xiě)生大賽
開(kāi)展兒童媽媽寫(xiě)生大賽,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí),擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度,使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動(dòng)造勢(shì)!
此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門(mén)
1、事前責(zé)任明確
由于此次"大河統(tǒng)一美麗生活"活動(dòng)涉及眾多部門(mén),事先對(duì)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì),進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤,對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫(xiě)、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn)、管理,商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、pop管理,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存,確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備
在"大河統(tǒng)一美麗生活"活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
場(chǎng)地準(zhǔn)備:確定活動(dòng)場(chǎng)地,尤其使活動(dòng)期間戶(hù)外活動(dòng)的展示、搭臺(tái),必須提前做好。
物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷(xiāo)活動(dòng)單頁(yè)、促銷(xiāo)橫幅、促銷(xiāo)禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動(dòng)高峰期做,免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,給活動(dòng)造成不便。
人員準(zhǔn)備:確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷(xiāo)員。活動(dòng)期間,導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時(shí)改善調(diào)整,并對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。
人員培訓(xùn)
"大河統(tǒng)一美麗生活"人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性銷(xiāo)售培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書(shū)面、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,充分說(shuō)明方案內(nèi)容,讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
2、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn)。
導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的核心,其一言一行直接影響著銷(xiāo)售及品牌聲譽(yù),因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,掌握推銷(xiāo)技巧。推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)包括推銷(xiāo)心態(tài)(推銷(xiāo)從顧客第一次拒絕開(kāi)始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷(xiāo)的技巧是積極主動(dòng))、推銷(xiāo)話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展,很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度,擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額,同時(shí)也提升了銷(xiāo)量,并拉動(dòng)了面類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量,總體來(lái)說(shuō)是比較成功的!
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十五
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來(lái),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷(xiāo)觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷(xiāo)觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶(hù)需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷(xiāo)方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷(xiāo)方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷(xiāo)策略,把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷(xiāo)方案具體實(shí)施細(xì)則:
1,酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類(lèi)酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門(mén)根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫(xiě)一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn),哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說(shuō)“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣
傳海報(bào),在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車(chē)或出租車(chē)上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ),讓乘客上車(chē)就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營(yíng)銷(xiāo)策略(重點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)部):
區(qū)域劃分,責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)。改變營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷(xiāo)范圍,劃區(qū)域營(yíng)銷(xiāo),工作細(xì)節(jié)化。有專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人跟蹤,專(zhuān)人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶(hù)資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻?hù)資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈,詳細(xì)的客戶(hù)檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方法及營(yíng)銷(xiāo)思路,做到人無(wú)我有,人有我精。
維:不花錢(qián),永遠(yuǎn)掙不到錢(qián)。營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶(hù)消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶(hù)來(lái)我們酒店消費(fèi),否則營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理就是失職的。
7,餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿(mǎn)月等):
a,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)12桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)20桌
上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)30桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門(mén)主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十六
餐飲淡季營(yíng)銷(xiāo)管理的方案是什么呢?春節(jié)過(guò)后,餐飲業(yè)將迎來(lái)一年中最漫長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門(mén)前冷落鞍馬稀”的營(yíng)銷(xiāo)重?fù)?dān),早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營(yíng)銷(xiāo)管理的要注意以下幾點(diǎn):
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿(mǎn)就沾沾自喜,可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿(mǎn),而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷(xiāo)工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng),在顧客中是不是享有較高的滿(mǎn)意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷(xiāo)策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利,淡季取勢(shì)”,這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷(xiāo)的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷(xiāo)量,獲取最大的收益;取勢(shì),則是獲取制高點(diǎn),爭(zhēng)取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開(kāi)的,沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒(méi)有旺季的“利”,也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷(xiāo)工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷(xiāo)成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。
淡季里,營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:
1、老客戶(hù)的維護(hù);
2、新客源的開(kāi)發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作,適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少的,而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿(mǎn)意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等
方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營(yíng)銷(xiāo)資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。
對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō),春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期,餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會(huì)顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng),比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。
針對(duì)這些市場(chǎng)變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)的手段,做到有的放矢、簡(jiǎn)單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”,以此降低客人的酒水消費(fèi)成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi),等等。當(dāng)然,對(duì)中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流,那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)舉措,切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如3.8婦女節(jié),很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī),短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案,有條不紊地開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)促進(jìn)工作,力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。
旺季的時(shí)候,你的廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會(huì)更好,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的效果也會(huì)更好。
淡季里的營(yíng)銷(xiāo)工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場(chǎng),即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:
1、總結(jié)旺季營(yíng)銷(xiāo)工作的得與失,不斷改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)的思路和方法;
2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;
4、淘汰不合格的營(yíng)銷(xiāo)人員,招募新的營(yíng)銷(xiāo)人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);
5、檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻,因此要做好營(yíng)銷(xiāo)管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十七
促銷(xiāo)整體策略分析:根據(jù)__餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷(xiāo)氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)中去,限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái),達(dá)到理想的促銷(xiāo)效果。
促銷(xiāo)策略一、軟文硬做
以張家老院子開(kāi)業(yè)一周年以來(lái),整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶(hù)對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷(xiāo)活動(dòng)拉開(kāi)序幕。
策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
促銷(xiāo)策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案:評(píng)選__人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式:和__餐飲協(xié)會(huì)合作,列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱(chēng)
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案:征集__食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式:通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷(xiāo)策略三、親和待客
盡管本次促銷(xiāo)活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷(xiāo)手段,但一些切實(shí)可行的促銷(xiāo)手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺(jué)得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源??梢赃@樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來(lái)增加客人對(duì)的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷(xiāo)策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照__廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看,排序是:報(bào)紙、戶(hù)外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50%戶(hù)外20%廣播20%電視10%。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十八
美滿(mǎn)良緣由天賜滿(mǎn)意婚宴在__
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到__”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
____年__月至____年__月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工
1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門(mén):2。35米_米=___元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪:_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
3、桌花:35元/份_份=35元
4、婚房:豪華單人間___元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁(yè):_/張__張=___元
8、報(bào)紙夾放費(fèi):_元/張___張=___元
9、電梯間pop:___元/幅_幅=___元
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)
十、備注
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十九
通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
二。整體策劃
2。1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2。2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2。3活動(dòng)廣告語(yǔ):“暖暖除夕,有你真好”。
2。4活動(dòng)廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2。5廣告定位:
2。5。1宣傳廣告:
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《大連半島晨報(bào)》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲。
宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間:20__年1月1日——20__年1月24日
宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?!洞筮B新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次。《大連半島晨報(bào)》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2。5。2宣傳冊(cè):宣傳畫(huà)冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20__春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫(huà)冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類(lèi)、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷(xiāo)售人員和各部門(mén)促銷(xiāo)人員大力向外界派發(fā)。
2。5。3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶(hù)的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶(hù)的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶(hù)、常客為主,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2。5。4印制宣傳單:
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2。5。5禮品制作:
提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類(lèi)、數(shù)量。由營(yíng)銷(xiāo)部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書(shū)面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過(guò),方可由營(yíng)銷(xiāo)部繼續(xù)實(shí)施。
2。5。6內(nèi)部宣傳:
各部門(mén)下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂(lè),以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
三春節(jié)酒店的布置及裝飾:
3。1酒店外圍:
3。1。1在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3。1。2在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3。1。3大門(mén)口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
3。1。4大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3。1。5酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼虎年生肖剪紙圖案
3。1。6酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。
3。1。7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3。2酒店大堂:
3。2。1大堂頂棚每?jī)山菫橐唤M拉上細(xì)鐵絲,在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋,不要露出鐵絲),并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國(guó)結(jié)(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3。2。2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門(mén),拱門(mén)兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3。2。3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3。2。4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾。
3。2。5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3。2。6后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
3。2。7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè),從大年二十八開(kāi)始。
3。3酒店餐廳:
3。3。1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3。3。2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3。3。3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3。3。4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3。3。5迎賓處通道門(mén)貼財(cái)神圖案。
3。3。6播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
3。4酒店夜總會(huì):
3。4。1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3。4。2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
3。5酒店樓層:
3。5。1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3。5。2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3。5。3電梯內(nèi)部暫時(shí)全部換成帶福字的紅地毯,迎面梯壁倒貼大紅福字,將兩側(cè)宣傳報(bào)暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動(dòng)及價(jià)位。
3。5。4各樓層寫(xiě)字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3。5。5播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
四春節(jié)優(yōu)惠活動(dòng):
4。1春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票
包括:
4。1。1餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
4。1。2客房:288元/間。天(含雙早)
4。1。3娛樂(lè):12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)。
4。2客房:
4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天
4。2。2凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
4。3餐飲:
4.3.1大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯:
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份)
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。預(yù)定專(zhuān)線:
定餐滿(mǎn)1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為牛的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè).
4.3.2春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
金玉滿(mǎn)堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門(mén)宴:888元/桌
4.4中餐廳:
中餐廳是您的私人美食花園,杯斛交錯(cuò)中享受浪漫的海鮮盛宴。暢享船舶麗灣美酒世界,3樓午市、晚市自釀鮮啤免費(fèi),4樓消費(fèi)贈(zèng)紅酒1支。
4.5二十三樓西餐廳:
西餐廳詮釋精致細(xì)膩的品位,讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣。午餐人均消費(fèi)百元贈(zèng)紅酒1支,晚餐自助三人同行,一人免單,持西餐會(huì)員卡二人同行,一人免單。
4.6一樓大堂吧:
凡在春節(jié)期間在此消費(fèi)者,均可享受8折優(yōu)惠,并增送果盤(pán)一份.
4.7四樓明月府:
四樓明月府典雅的室內(nèi)裝潢,完備的現(xiàn)代視聽(tīng),一流的音響設(shè)備,專(zhuān)業(yè)的舞臺(tái)燈光,是生日party,親朋聚會(huì)的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場(chǎng)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送紅酒、香檳各一支.
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十
一.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)執(zhí)行概括和要領(lǐng)。
商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷(xiāo)手段/目標(biāo)市場(chǎng)
1.在商標(biāo)這個(gè)要素上,我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo),不能太嚴(yán)謹(jǐn),要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學(xué)生的“好想家”快餐廳。
2.定價(jià)問(wèn)題,餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價(jià)一定不能太高,因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多,所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3.促銷(xiāo)手段,在開(kāi)業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來(lái)吸引顧客,讓顧客注意到這家新開(kāi)的餐飲店。比如憑身份證,在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4.目標(biāo)市場(chǎng),在學(xué)校附近開(kāi)家快餐的,目標(biāo)市場(chǎng)就是周?chē)膶W(xué)生群體。
二.目前營(yíng)銷(xiāo)狀況
1.市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30-40%的比例,中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó),對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大。
2.競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中,競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒(méi)有有想家這種特色主題的快餐店。
3.宏觀環(huán)境狀況:在這個(gè)大問(wèn)題中,大致分為2個(gè)小問(wèn)題:首先是消費(fèi)群體,在這個(gè)問(wèn)題上,既定的范圍內(nèi),用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛(ài)好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個(gè)問(wèn)題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平,和消費(fèi)習(xí)慣,以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700,而飲食開(kāi)支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮?。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來(lái)調(diào)劑生活。
三.服務(wù)策略
學(xué)生希望通過(guò)兼職鍛煉自己的能力,賺取一定的生活費(fèi),在學(xué)校附近兼職對(duì)于他們來(lái)說(shuō)比較好安排時(shí)間,所以可以用廉價(jià)請(qǐng)到學(xué)生服務(wù)員。學(xué)生為學(xué)生服務(wù),可以讓學(xué)生感覺(jué)更加親切,而且學(xué)生的素質(zhì)普遍較高,變于培訓(xùn)教育。
商品營(yíng)銷(xiāo)方案篇二十一
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡垺?BR> 預(yù)定熱線:___
、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
餐飲營(yíng)銷(xiāo)方案1
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來(lái),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷(xiāo)觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷(xiāo)觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶(hù)需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷(xiāo)方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷(xiāo)方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷(xiāo)策略,把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷(xiāo)方案具體實(shí)施細(xì)則:
1,酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類(lèi)酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門(mén)根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要?,F(xiàn)在廚師做菜就跟寫(xiě)一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn),哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說(shuō)“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣
傳海報(bào),在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車(chē)或出租車(chē)上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ),讓乘客上車(chē)就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營(yíng)銷(xiāo)策略(重點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)部):
區(qū)域劃分,責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)。改變營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷(xiāo)范圍,劃區(qū)域營(yíng)銷(xiāo),工作細(xì)節(jié)化。有專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人跟蹤,專(zhuān)人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶(hù)資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息??蛻?hù)資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈,詳細(xì)的客戶(hù)檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方法及營(yíng)銷(xiāo)思路,做到人無(wú)我有,人有我精。
維:不花錢(qián),永遠(yuǎn)掙不到錢(qián)。營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶(hù)消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶(hù)來(lái)我們酒店消費(fèi),否則營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理就是失職的。
7,餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿(mǎn)月等):
a,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)12桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)20桌
上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)30桌以上的客戶(hù),酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷(xiāo)期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷(xiāo)期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門(mén)主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。