最新酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告大全(13篇)

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    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇一
    本人加入酒店已有半年多時(shí)間,首先感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)和幫助!20xx年這半年多時(shí)間對(duì)我個(gè)人來說是一個(gè)新的工作環(huán)境,充滿希望和不斷的探索,深入學(xué)習(xí)和了解酒店的各項(xiàng)要求及規(guī)章制度及通過酒店各項(xiàng)豐富培訓(xùn)課程,更加滿懷激情的投身到酒店的企業(yè)文化之中,“學(xué)無止境”不進(jìn)則退。同時(shí)在本職工作上也感到自身的責(zé)任;“每日自問”不斷努力的去開拓創(chuàng)新、學(xué)習(xí)實(shí)踐和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。下面是本人20xx年度各方面的總結(jié)。
    20xx年本人擔(dān)任經(jīng)理助理,主要協(xié)助部門主管管理工作的布置、實(shí)施、檢查、監(jiān)督、落實(shí)、執(zhí)行等情況。關(guān)鍵工作是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的竣工圖繪制修改的工作,在各領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下,努力的去完成各項(xiàng)任務(wù)。并且堅(jiān)定堅(jiān)守酒店各項(xiàng)管理制度,牢固樹立團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),“快嚴(yán)深準(zhǔn)”的工作作風(fēng)。
    1、積極參加酒店安排的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,熟悉酒店的企業(yè)文化,以酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則,嚴(yán)格要求自己,努力提高工作效益。
    2、在領(lǐng)導(dǎo)的安排下負(fù)責(zé)跟進(jìn)了xx賓館、xx集團(tuán)辦公樓、xx會(huì)所、xx酒店的實(shí)施檢查工作。
    3、完成了xx賓館美食二樓裝修的竣工圖繪制工作。
    4、由于xxxx酒店的施工資料零亂及部分缺失,負(fù)責(zé)了重新整理并新做了該項(xiàng)目的質(zhì)量檢驗(yàn)批次,完成整理工作。
    5、協(xié)助繪制完成了xx集團(tuán)辦公樓裝修竣工圖的繪制工作。
    6、協(xié)助經(jīng)營(yíng)部的xx賓館結(jié)算跟甲方的核量工作。
    7、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
    1、半年多來的工作存在許多的不足,首先性格較內(nèi)向,溝通不夠主動(dòng),助理工作本來就多樣性,有效溝通相當(dāng)重要。改進(jìn)措施:加強(qiáng)主動(dòng)溝通,放開心態(tài),在總結(jié)的過程中改變工作方法。發(fā)揮自己的潛能。
    2、在竣工圖繪制的工作中存在主要不足:
    大意、心太急趕時(shí)間完成改進(jìn)措施:竣工圖繪圖是一個(gè)細(xì)致的過程,是竣工結(jié)算重要依據(jù)。必須認(rèn)真對(duì)待,謹(jǐn)慎周密。確實(shí)加強(qiáng)竣工圖的變更圖紙繪制與現(xiàn)場(chǎng)施工的準(zhǔn)確性。加強(qiáng)對(duì)施工過程的隱蔽,工藝等跟蹤記錄,做好繪制竣工圖的原始資料收集??朔蛔?,努力提高繪制圖紙與竣工結(jié)算的配合技巧性,確實(shí)把細(xì)節(jié)做的更好?;仡欉@一段時(shí)間的工作,基本完成了本職工作,這與領(lǐng)導(dǎo)的多方面支持和同事們的幫助是分不開的。在今后的工作中,但還需進(jìn)一步努力。
    四、明年工作思路和計(jì)劃
    1、繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的提高自身素質(zhì)及工作的綜合能力!
    2、繼續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)做好本職工作,認(rèn)真從細(xì)節(jié)開始!
    3、繼續(xù)將努力改正過去一年工作中的不足,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn),為酒店的持續(xù)發(fā)展做出自己的努力!
    經(jīng)理助理年度工作總結(jié) | 經(jīng)理助理年終工作總結(jié) | 經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇二
    酒店總經(jīng)理助理崗位職責(zé):
    1.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。
    2.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。
    3.負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算。
    4.落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。
    5.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
    6.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
    7.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
    任職條件:
    5.熟練的英語(yǔ)聽說讀寫能力,能運(yùn)用英語(yǔ)作酒店介紹、傳播及日常管理語(yǔ)言。
    職位描述
    1.在現(xiàn)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,協(xié)助酒店的經(jīng)營(yíng)管理,帶領(lǐng)各部門伙伴完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);確保酒店的revpar、gop等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo)。
    2.貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求。
    3.負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)的組織和實(shí)施。
    4.負(fù)責(zé)酒店人事基礎(chǔ)工作。
    5.維護(hù)伙伴關(guān)系,做好溝通的橋梁。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇三
    簡(jiǎn)歷編號(hào):
    更新日期:
    姓名:
    國(guó)籍:
    目前所在地:
    佛山
    民族:
    漢族
    戶口所在地:
    佛山
    身材:
    161cm?48kg
    婚姻狀況:
    未婚
    年齡:
    24歲
    培訓(xùn)認(rèn)證:
    誠(chéng)信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷
    人才類型:
    普通求職?
    應(yīng)聘職位:
    總裁助理/總經(jīng)理助理:總經(jīng)理助理、銷售助理:銷售助理、物流助理/專員:物流專員
    工作年限:
    2
    職稱:
    無職稱
    求職類型:
    全職
    可到職日期:
    一個(gè)月
    月薪要求:
    --3500
    希望工作地區(qū):
    天津佛山
    個(gè)人工作經(jīng)歷:
    公司名稱:
    松下電工天津分公司起止年月:-04~-04
    公司性質(zhì):
    外商獨(dú)資所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢
    擔(dān)任職務(wù):
    商品管理專員
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱:
    公司性質(zhì):
    政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):市政,公用事業(yè)
    擔(dān)任職務(wù):
    黨組織建設(shè)
    工作描述:
    基層黨組織建設(shè)和組織志的'編輯工作,有較好的文字處理能力。
    離職原因:
    公司名稱:
    公司性質(zhì):
    私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢
    擔(dān)任職務(wù):
    出口部跟單員
    工作描述:
    學(xué)習(xí)并處理出口訂單,跟進(jìn)車間生產(chǎn)進(jìn)度
    離職原因:
    教育背景
    畢業(yè)院校:
    佛山大學(xué)
    最高學(xué)歷:
    本科獲得學(xué)位:經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士
    畢業(yè)日期:
    所學(xué)專業(yè)一:
    國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易
    所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
    起始年月
    終止年月
    學(xué)校(機(jī)構(gòu))
    專業(yè)
    獲得證書
    證書編號(hào)
    -09
    佛山大學(xué)
    國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易
    經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士
    松下電工(中國(guó))有限公司北京總公司
    銷售技巧,戰(zhàn)略管理,組織變革管理和管理能力開發(fā)的培訓(xùn)
    語(yǔ)言能力
    外語(yǔ):
    英語(yǔ)良好
    國(guó)語(yǔ)水平:
    優(yōu)秀
    粵語(yǔ)水平:
    優(yōu)秀
    工作能力及其他專長(zhǎng)
    2.佛山市南海三星裝飾工業(yè)公司出口部跟單員,對(duì)出口訂單處理有一定的認(rèn)識(shí)。
    3.松下電工天津分公司商品管理專員,對(duì)應(yīng)華南地區(qū)客戶銷售發(fā)貨,熟悉oracle操作系統(tǒng),完成每月計(jì)劃采購(gòu),了解工廠出入庫(kù)流程。熟悉物流管理(與天津山九物流,天津太平洋物流有長(zhǎng)期合作聯(lián)系)
    基本熟悉電材類產(chǎn)品(住宅照明,配線,光源,自動(dòng)門,施設(shè)燈具的)。
    4.5月通過全國(guó)計(jì)算機(jī)水平考試二級(jí)
    12月通過大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
    4月通過會(huì)計(jì)電算化考試
    羽毛球?qū)iL(zhǎng),主持節(jié)目專長(zhǎng)。
    期望薪酬2500—3000,有c牌駕照
    詳細(xì)個(gè)人自傳
    就職世界500公司,對(duì)大型公司的運(yùn)營(yíng)管理及商業(yè)決策有一定的認(rèn)識(shí)
    1.獲獎(jiǎng)及榮譽(yù):204月通過全國(guó)計(jì)算機(jī)水平考試一級(jí)
    205月通過全國(guó)計(jì)算機(jī)水平考試二級(jí)
    年12月通過大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
    204月通過會(huì)計(jì)電算化考試
    2004~獲社會(huì)工作優(yōu)秀獎(jiǎng)
    2004~20被評(píng)為優(yōu)秀團(tuán)員
    代表學(xué)校參加各類高校間比賽,
    年參加大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)團(tuán)體賽獲第六名
    2005年第四屆“海拓杯”團(tuán)體第一
    2005年佛科院首屆院際羽毛球聯(lián)賽團(tuán)體第一
    2007年第十一屆“桓升風(fēng)采杯”女雙第一
    2007年第十一屆“桓升風(fēng)采杯”混雙第二
    大瀝鎮(zhèn)羽毛球錦標(biāo)賽女子雙打第五名
    20羅村社區(qū)團(tuán)體賽第三名等各類型比賽,均獲名次
    2.2005/05--2006/04經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院團(tuán)委商學(xué)之聲部長(zhǎng)學(xué)生工作
    3.2005/08—2006/03經(jīng)濟(jì)學(xué)社社長(zhǎng)學(xué)生工作
    4.在校期間,積極參與各種活動(dòng),并在此期間學(xué)到了如何進(jìn)行團(tuán)隊(duì)協(xié)作,為共同目標(biāo)努力,面對(duì)問題時(shí),能冷靜地聽取與學(xué)習(xí)各方面意見與做法,善于與團(tuán)隊(duì)內(nèi)其他成員溝通。待人以善,敢于為集體利益自我犧牲,得到一致的認(rèn)同。
    性格特點(diǎn):
    喜歡接觸新鮮事物,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng);
    對(duì)待工作認(rèn)真耐心、責(zé)任心強(qiáng),強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神。
    做事原則:
    務(wù)實(shí)、穩(wěn)健、高效、創(chuàng)新
    工作中抓緊學(xué)習(xí)行業(yè)相關(guān)知識(shí),利用語(yǔ)言、經(jīng)濟(jì)專業(yè)優(yōu)勢(shì),發(fā)揮特長(zhǎng),成為一名優(yōu)秀的復(fù)合型人才,全心全意為公司服務(wù),為公司創(chuàng)造最大價(jià)值,實(shí)現(xiàn)公司和個(gè)人雙贏!
    也許您第一眼并不會(huì)覺得我是金子,但我會(huì)以我的真誠(chéng)及實(shí)際行動(dòng)告訴您,我是個(gè)值得您信賴的人!
    個(gè)人聯(lián)系方式
    通訊地址:
    聯(lián)系電話:
    家庭電話:
    手機(jī):
    qq號(hào)碼:
    電子郵件:
    個(gè)人主頁(yè):
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇四
    作為一個(gè)剛從大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生,我的求職之路充滿著坎坷,我對(duì)自己所學(xué)的計(jì)算機(jī)專業(yè)一點(diǎn)也提不起興趣,當(dāng)初報(bào)考這個(gè)專業(yè)純粹是因?yàn)檫@個(gè)專業(yè)的報(bào)考人數(shù)少,我容易考上大學(xué)一點(diǎn),畢業(yè)后的`我一點(diǎn)也不想從事這方面的工作,我的青春開始迷茫起來,在我來到xx酒店工作之前,我覺得我是一個(gè)在一年之中,一天活了365遍的人,從來不知道自己想要什么,就像個(gè)機(jī)器一樣吃飯學(xué)習(xí)吃飯睡覺,每天就這樣重復(fù)著,但是我現(xiàn)在來到學(xué)習(xí)酒店之后,我感覺我成了一個(gè)一年活365天的人,我找到了人生一個(gè)又一個(gè)目標(biāo),每天都在學(xué)習(xí)新事物,每天都在進(jìn)步,我真的很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我這么一個(gè)證明自己的機(jī)會(huì)。
    這三個(gè)月我在工作中,持著學(xué)習(xí)的心態(tài)跟著酒店經(jīng)理開展著工作,在酒店見到過我的同事們都會(huì)發(fā)現(xiàn),這三個(gè)月我經(jīng)常就是拿著一個(gè)藍(lán)色的筆記本,跟著經(jīng)理的后面,把經(jīng)理對(duì)我的工作安排、工作時(shí)的注意事項(xiàng)以及工作方式方法都悉數(shù)記在本子上,一點(diǎn)都不會(huì)少,這是我媽教我的,想做好一件事,好記性不如爛筆頭,我都寫下來就不可能出錯(cuò)了,這本筆記本也就成了我成功渡過試用期的“法寶”,其他的方面我可能還不夠熟悉,但是對(duì)于經(jīng)理對(duì)我下達(dá)的命令,我一向都是以自己最快的速度去完成,我自認(rèn)為我最出色的地方就是對(duì)工作的執(zhí)行力,就算安排到我的工作很苦很累很不合理,我也不會(huì)有任何的質(zhì)疑,比如上個(gè)月經(jīng)理讓我去把酒店外圍的玻璃以及墻壁都清洗一遍,雖然我有點(diǎn)恐懼那個(gè)高度,但是我還是硬著頭皮上了,系好安全繩,拿上清潔工具就從頂樓天臺(tái)滑了下去,一層一層的清洗,最后完美的完成了酒店交付于我的工作,一回生二回熟,我是絕對(duì)不允許自己每天停滯不前,一定要比昨天的工作做得更好,效率更高,這是我對(duì)待工作的態(tài)度。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇五
    尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    首先,請(qǐng)?jiān)试S我向您致以良好的祝愿和最誠(chéng)摯的問候。非常感謝您在百忙之中抽出空閑來閱讀我的自薦信。能夠與貴公司相識(shí),我感到無比榮幸!懷著對(duì)貴公司的憧憬與向往,寫下了這封求職信,向您展示真實(shí)的自我,希望貴公司能夠接納我。
    我從網(wǎng)上看到貴公司的招聘信息,并對(duì)總經(jīng)理助理一職很感興趣。我是重慶教育學(xué)院中文系文秘專業(yè)20xx屆的一名畢業(yè)生。在校期間,我不斷從各方面提高自身的素質(zhì)修養(yǎng),不斷完善自己。每學(xué)期都以優(yōu)秀的成績(jī)完成學(xué)業(yè),多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。并順利取得了秘書職業(yè)資格中、高級(jí)證書,國(guó)家英語(yǔ)四級(jí)證書,國(guó)家計(jì)算機(jī)一級(jí)證書等。另一方面,則注重社會(huì)實(shí)踐和工作能力的培養(yǎng)。多次參加學(xué)校舉辦的各類活動(dòng),并獲得名次。還利用課余時(shí)間參加各種社會(huì)實(shí)踐,不僅提高了自己的工作能力,而且在工作中培養(yǎng)了自己的人際溝通協(xié)調(diào)能力。
    幾年的大學(xué)生活把我鍛煉成為了一個(gè)成熟穩(wěn)重,有責(zé)任心的人,有著健康的身體和良好的心理素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代工作和生活。我有信心能出色的完成自己的工作。
    我深知企業(yè)對(duì)人才綜合素質(zhì)和操作能力要求很高,我渴望在更廣闊的天地里展示自己的才能。我相信我能勝任此工作,希望貴公司能給我一次機(jī)會(huì)。
    隨信附上我的簡(jiǎn)歷和相關(guān)證書。我期待有機(jī)會(huì)能與您面談,我將十分感謝。我熱切期盼你們的回音,謝謝!
    祝貴公司事業(yè)蒸蒸日上,屢創(chuàng)嘉績(jī)!
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇六
    親愛的各位佳人,全體員工們:
    大家好!
    歡歌辭舊歲,笑語(yǔ)迎新春,不尋常的20____年已經(jīng)過去,充滿希望的20____年已經(jīng)到來。面對(duì)未來發(fā)展的機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn),需要我們統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),合理安排部署20____年度的全面工作,把萬瑞沙都酒店在當(dāng)前局勢(shì)中推向跨越發(fā)展、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的軌道。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點(diǎn)意見。
    一、20____年工作回顧
    一、特色管理求發(fā)展
    1、餐飲特色化。兩店餐飲在去年的大形勢(shì)下都經(jīng)歷了嚴(yán)峻的考驗(yàn),兩個(gè)酒店的餐飲部都各出奇招,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思路,將餐飲經(jīng)營(yíng)基于穩(wěn)定,尤其是萬瑞酒店餐飲部,大膽創(chuàng)新,開通火鍋外賣配送服務(wù),效果多有收獲。這些大膽創(chuàng)新的嘗試得益于兩個(gè)方面,一是餐飲趨于市場(chǎng)化。隨著社會(huì)發(fā)展,十八大政策的提出,人們的消費(fèi)水平與觀念發(fā)生改變,沙都、萬瑞兩店都形成了各自的優(yōu)勢(shì)與固定客源。二是管理趨于精細(xì)化。鉆石時(shí)代憑借親情化的服務(wù)、地道實(shí)惠的本地菜系;沙都大酒店特色化的經(jīng)營(yíng)方式、低中高檔次宴請(qǐng)的準(zhǔn)確定位吸引著八方賓客,營(yíng)業(yè)額逐年攀升。
    2、客房個(gè)性化。我一直強(qiáng)調(diào)服務(wù)精細(xì)無止境,工作要做有心人,客房在這方面意識(shí)較強(qiáng),注重細(xì)節(jié)服務(wù),受到了客人的高度評(píng)價(jià)。20__年嚴(yán)峻的市場(chǎng)局勢(shì)下,把握好旅游旺季的收入使我們工作的重中之重,去年,兩個(gè)酒店在董副總的帶領(lǐng)下,客房收入在同行業(yè)中取得了驕人的成績(jī),這些成績(jī)的取得都表現(xiàn)出我們?cè)诿鎸?duì)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)抓住了與之抗衡的核心問題,抓住了市場(chǎng)的需求,所以說我們要時(shí)刻站在客人角度思考問題,有針對(duì)性的為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
    第二、制度改革添活力
    全員參與績(jī)效管理,嘗試績(jī)效考核,業(yè)務(wù)銷售比例提成,這些舉措充分證明,收效顯著,所有員工的銷售意識(shí)增強(qiáng),盡管在實(shí)施中遇到了很多困難,但大家都能顧全大局,克服重重困難,保證了制度的有效實(shí)施。酒店規(guī)章制度進(jìn)一步健全和完善,各項(xiàng)考核指標(biāo)也逐步明確化、細(xì)致化,隨著內(nèi)部管理,調(diào)整步伐不斷加快,酒店控制力、協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng)。
    第三、文化生活聚人心
    酒店為全員請(qǐng)來了聚成公司培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),為大家提供專業(yè)化得培訓(xùn)模式、并開展全員競(jìng)聘上崗大會(huì)、消防應(yīng)急演練、全員運(yùn)動(dòng)會(huì),都為豐富員工生活、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和企業(yè)文化建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    當(dāng)新的一年來臨,歷史又翻開了嶄新的一頁(yè),我們又站在了新的起點(diǎn),開始新的征程,明天,我們還要面臨更加殘酷的市場(chǎng)竟?fàn)?,迎接各種困難和挑戰(zhàn)。在前進(jìn)的道路上,我們鉆石時(shí)代人永不言敗,成功,就在明天!
    二、當(dāng)前形勢(shì)和現(xiàn)存問題
    去年,金融危機(jī)余波震蕩,經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)動(dòng)蕩不安,國(guó)家政策調(diào)整、下達(dá)“禁酒令”、原本飽和的酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;我們內(nèi)部經(jīng)營(yíng)成本逐年攀升,水、電、煤的價(jià)格大幅上漲,各種變數(shù)交織在一起,使旅游行業(yè)受到前所未有的沖擊。20__年兩個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)任務(wù)與往年相比,下降幅度很大,萬瑞營(yíng)業(yè)任務(wù)完成%,比去年減少了 %,沙都酒店?duì)I業(yè)任務(wù)完成%,經(jīng)營(yíng)任務(wù)的大幅減低,也說明了我們經(jīng)營(yíng)管理工作中的不足,也是我們?cè)谛碌囊荒甑墓ぷ鏖_展中有必要總結(jié)分析的原因所在。
    1、經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)展,管理流程基本順暢,執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)凝聚力都是學(xué)習(xí)的重點(diǎn),但長(zhǎng)期的積淀,形成了一些格式化、程序化的東西,老三板太多,阻礙企業(yè)發(fā)展,導(dǎo)致業(yè)績(jī)下滑。當(dāng)務(wù)之急是輸入新鮮血液,管理上也要突破固有思維,不能一直按老套數(shù)出牌,包括對(duì)員工的管理,特殊情況要特殊對(duì)待,注重親情化教育與引導(dǎo)。
    2、今后在人員招聘的管理上,人事部門招聘要嚴(yán)格把關(guān),把好人員入口外調(diào)關(guān),對(duì)于年齡小、資歷淺的要慎重對(duì)待,按程序錄用,逐步按照國(guó)家要求以相關(guān)的職業(yè)資格證錄用和使用。過去是特殊工種要求這樣做,現(xiàn)在幾乎所有的崗位都要求這樣,服務(wù)員、廚師、保安等都要經(jīng)過相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn),拿到相應(yīng)的資格證書才能上崗。部門也要加強(qiáng)員工管理,嚴(yán)格組織紀(jì)律性,尤其是后廚管理,菜品質(zhì)量要把關(guān),其他的衛(wèi)生、紀(jì)律也要緊抓不放,后廚本身就是危險(xiǎn)地帶,員工操作上一定要嚴(yán)格按照規(guī)程來,為自己的安全負(fù)責(zé)任。
    3、部分管理人員普遍存在一定惰性,思路不靈活,創(chuàng)新無活力,大多是憑經(jīng)驗(yàn)辦事,小到一件裝飾品的擺設(shè),大到酒店整體環(huán)境氛圍的營(yíng)造,我們管理人員都沒有去認(rèn)真思考如何做才更完美,如何做才對(duì)酒店有利?,F(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,一本皇歷念到底的方法是行不通了,我們必須從目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀和未來著眼,進(jìn)一步增強(qiáng)生存危機(jī)感,加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),努力在環(huán)境布置、服務(wù)質(zhì)量上多下功夫、多動(dòng)腦筋,這樣,我們的事業(yè)才能不斷向前發(fā)展。
    三、部署20____年度工作
    20____年,我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升。我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動(dòng)力同在,在萬瑞沙都的各位佳人面前沒有攻不下的難關(guān),我相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
    為圓滿完成20____年全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作:
    1.內(nèi)挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷全同服務(wù)上下功夫。萬瑞沙都酒店上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大兩個(gè)酒店在中衛(wèi)市的影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。作個(gè)有心人,商機(jī)到處有,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,讓顧客了解萬瑞沙都酒店,享受萬瑞沙都酒店的服務(wù)。2.開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng),為員工展示才華提供舞臺(tái)。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),對(duì)于當(dāng)選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
    3.做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要。客房部、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務(wù),代表著酒店的形象,酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭(zhēng)取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),做好商品、物資采購(gòu),確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運(yùn)行,設(shè)備完好無損,節(jié)能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績(jī)效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作。
    同仁們,今年是萬瑞酒店開業(yè)的第5年,也是中衛(wèi)成為西部旅游目的地城市的第一年,是中衛(wèi)成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化旅游城市的第一年,我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),在旅游高溫的帶動(dòng)下實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù),需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)萬瑞沙都酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)槿f瑞沙都酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為萬瑞沙都酒店品牌而努力奮斗!謝謝大家。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇七
    1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。
    2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。
    3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
    4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的`公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào)。
    5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇八
    1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。
    2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。
    3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
    4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的'公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào)。
    5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇九
    日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)工作計(jì)劃。那么你真正懂得怎么寫好工作計(jì)劃嗎?以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理助理工作計(jì)劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
    跟著經(jīng)理在酒店做了半年,我已經(jīng)對(duì)自己的工作有了具體的方向。在今年這個(gè)愛您愛您大好的年頭里,我得先好好計(jì)劃一下我的工作,讓自己的工作方向得到落實(shí),也讓自己的能力得到提升,讓自己在新的一年里為經(jīng)理帶來更多的幫助,也讓自己在新的一年里為我們酒店帶來更多的收獲!以下是我從三個(gè)方面展開的做好酒店經(jīng)理助理工作的計(jì)劃,這三個(gè)方面循序漸進(jìn)的代表著我的方向:
    在今年的工作中,我首先還是要跟著經(jīng)理的步子朝前走。不管經(jīng)理走得是大步還是小步,我作為一個(gè)經(jīng)理助理,我不能脫離經(jīng)理而越級(jí)去工作,那樣的話不僅是給經(jīng)理添亂,也是在給酒店添亂,我首先要認(rèn)清的還是我作為一個(gè)經(jīng)理助理的位置,是一個(gè)輔助工作的位置。在去年的工作中,我這一點(diǎn)做得還是算不錯(cuò)的,但我有些擔(dān)心今年自己做得久了,會(huì)有那種浮躁急切的心情,會(huì)丟了那份踏實(shí)和勤懇。所以我在今年的工作計(jì)劃中,首先得記下這一點(diǎn),以防自己迷失了方向。
    經(jīng)理是我們酒店的總務(wù)經(jīng)理,他的工作應(yīng)該可以說是我們酒店里面最多最雜的工作了,我想我的存在也給了經(jīng)理一定的安慰,畢竟有一個(gè)人可以全心全意的幫著他做完酒店里需要他來完成的事情,我這個(gè)經(jīng)理助理的崗位還是非常有存在的必要的。我會(huì)在今年的工作中繼續(xù)協(xié)作經(jīng)理完成我們酒店那些又多又雜的工作,把我們酒店的'服務(wù)工作做好,讓每一個(gè)來我們酒店消費(fèi)的客人都被我們酒店的服務(wù)所打動(dòng),讓他們記住我們酒店對(duì)每一位客人的體貼和關(guān)懷??傊?,我就是經(jīng)理的兵,經(jīng)理讓我到哪我就到哪,協(xié)助經(jīng)理做好一切該做好的工作。
    如果可以,我也愿意在今年幫助經(jīng)理抗下一些酒店的重?fù)?dān)。在去年半年跟隨經(jīng)理的過程中,我知道經(jīng)理每天都是披星戴月的在忙,這讓我看在心里很心酸,畢竟他作為我的領(lǐng)導(dǎo),比我還要忙幾千萬倍,讓我這個(gè)做助理的覺得自己沒能夠幫經(jīng)理分擔(dān)一些重?fù)?dān)。一是經(jīng)理可能對(duì)我這個(gè)剛來的助理還不夠放心,二是或許經(jīng)理就是一個(gè)啥事兒都喜歡親力親為的人,他一定要這樣自己完成那些重?fù)?dān),他才能夠放下的去休息。在今年里,我爭(zhēng)取取得經(jīng)理的絕對(duì)信任,幫助經(jīng)理分擔(dān)一點(diǎn)經(jīng)理在酒店里的重?fù)?dān)!
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇十
    1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的.作用。
    2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。
    3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
    4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào)。
    5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇十一
    職位:總經(jīng)理助理
    直接上級(jí):總經(jīng)理
    直接下級(jí):所管轄部門經(jīng)理
    總經(jīng)理助理崗位職責(zé)
    一、 工作概要
    協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成其交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
    二、 崗位職責(zé)
    1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的工作任務(wù)。
    2、 負(fù)責(zé)審定酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn),落實(shí)崗位責(zé)任制。
    3、 參與酒店重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟(jì)合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。
    4、 協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費(fèi)用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實(shí)施成本和費(fèi)用控制和各項(xiàng)制度。
    5、 協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項(xiàng)資金的使用,確保各投資項(xiàng)目的資金合理使用。
    6、 協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類物資采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃的落實(shí)確保酒店采購(gòu)供應(yīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    7、 深入部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督辦。
    8、 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇十二
    根據(jù)總經(jīng)理的要求,起草本酒店的`報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)、決議等公文函件。
    協(xié)助總經(jīng)理安排行政會(huì)議及每日例會(huì),必要時(shí)作好會(huì)議記錄并檢查各項(xiàng)決議、決定的貫徹執(zhí)行情況。
    匯總各類報(bào)表,作好酒店大事記和外事活動(dòng)的日記。
    負(fù)責(zé)有關(guān)業(yè)務(wù)資料的收集、積累、分析、研究,掌握市場(chǎng)和酒店?duì)I銷管理狀況及動(dòng)向,為總經(jīng)理作好參謀。
    協(xié)助總經(jīng)理作好日常接待、來信、來訪、投訴等有關(guān)事宜,負(fù)責(zé)審核對(duì)外發(fā)文、對(duì)內(nèi)行文。在總經(jīng)理出差、休假期間,作好行政管理工作,輔助行政副總經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)處理日常行文并及時(shí)承辦各部門遞交總經(jīng)理批示的請(qǐng)示、報(bào)告等;提出處理意見,按輕重緩急順序進(jìn)行處理。
    通知、安排總經(jīng)理每日的活動(dòng)內(nèi)容。
    輔助總經(jīng)理完成“總經(jīng)理月度報(bào)告、季度報(bào)告以及年度報(bào)告”并按時(shí)呈報(bào)給上級(jí)。
    負(fù)責(zé)對(duì)酒店各部門的秘書進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
    對(duì)外與各相關(guān)(政府)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)工作,以保證酒店的正常運(yùn)營(yíng)等。
    酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告篇十三
    根據(jù)總經(jīng)理的要求,起草本酒店的.報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)、決議等公文函件。
    協(xié)助總經(jīng)理安排行政會(huì)議及每日例會(huì),必要時(shí)作好會(huì)議記錄并檢查各項(xiàng)決議、決定的貫徹執(zhí)行情況。
    匯總各類報(bào)表,作好酒店大事記和外事活動(dòng)的日記。
    負(fù)責(zé)有關(guān)業(yè)務(wù)資料的收集、積累、分析、研究,掌握市場(chǎng)和酒店?duì)I銷管理狀況及動(dòng)向,為總經(jīng)理作好參謀。
    協(xié)助總經(jīng)理作好日常接待、來信、來訪、投訴等有關(guān)事宜,負(fù)責(zé)審核對(duì)外發(fā)文、對(duì)內(nèi)行文。在總經(jīng)理出差、休假期間,作好行政管理工作,輔助行政副總經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)處理日常行文并及時(shí)承辦各部門遞交總經(jīng)理批示的請(qǐng)示、報(bào)告等;提出處理意見,按輕重緩急順序進(jìn)行處理。
    通知、安排總經(jīng)理每日的活動(dòng)內(nèi)容。
    輔助總經(jīng)理完成“總經(jīng)理月度報(bào)告、季度報(bào)告以及年度報(bào)告”并按時(shí)呈報(bào)給上級(jí)。
    負(fù)責(zé)對(duì)酒店各部門的秘書進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
    對(duì)外與各相關(guān)(政府)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)工作,以保證酒店的正常運(yùn)營(yíng)等。