精選雞蛋觀察報(bào)告(通用15篇)

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    報(bào)告的語(yǔ)言應(yīng)該簡(jiǎn)潔明了,避免使用過(guò)于專業(yè)化的詞匯。報(bào)告的結(jié)論應(yīng)當(dāng)明確、有力,能夠引起讀者的注意。報(bào)告范文中的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)可以與我們自己的工作或研究進(jìn)行對(duì)比和參照。
    雞蛋觀察報(bào)告篇一
    今天,老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),叫我們回家把雞蛋放進(jìn)裝了醋的碗里,觀察一下雞蛋是怎樣變軟的,我對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)很感興趣。
    一回到家,我趕快叫媽媽給準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋和一碗醋。我把硬殼紅皮的雞蛋放進(jìn)裝了醋的碗里,第一天,我發(fā)現(xiàn)雞蛋由紅色變成白色,表面還有紅色的`絲,像纖維一樣。第二天,雞蛋殼開(kāi)始變軟,用手輕輕一按,蛋殼就會(huì)凹進(jìn)去。第三天,雞蛋比昨天還軟,如果用力一按,雞蛋就會(huì)破裂,似乎還有一些蛋白跑出來(lái),可能是我按的時(shí)侯太用力,雞蛋殼有裂縫了。第四天,我迫不急待又跑去觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼軟綿綿就像一個(gè)裝滿了水的汽球。
    通過(guò)這次實(shí)驗(yàn),我受到了一個(gè)啟發(fā)是:醋有軟化的功能,怪不得人們那么喜歡喝醋。醋還能殺菌!
    雞蛋觀察報(bào)告篇二
    今天,我從教堂回來(lái),去商店買(mǎi)了一公斤雞蛋寫(xiě)觀察日記。
    雞蛋被買(mǎi)回來(lái)了。我準(zhǔn)備了兩杯水,一杯用自來(lái)水,另一杯用鹽水。我拿起一個(gè)雞蛋,放入自來(lái)水中。雞蛋沉了下來(lái),平穩(wěn)地躺在水里。我又把雞蛋放在鹽水里。雞蛋像雞蛋一樣沉了下去。有趣的是,鹽水中的雞蛋慢慢上升一點(diǎn),然后站了起來(lái)。我非常驚訝!我查了很多書(shū),但我不知道原則是什么。我的猜測(cè)是鹽水的浮力比自來(lái)水大,所以鹽水中的雞蛋會(huì)站起來(lái)。
    最后,我還是不明白原則是什么。雞蛋太棒了!
    雞蛋觀察報(bào)告篇三
    今天,老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),叫我們回家把雞蛋放進(jìn)裝了醋的碗里,觀察一下雞蛋是怎樣變軟的,我對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)很感興趣。
    一回到家,我趕快叫媽媽給準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋和一碗醋。我把硬殼紅皮的雞蛋放進(jìn)裝了醋的碗里,第一天,我發(fā)現(xiàn)雞蛋由紅色變成白色,表面還有紅色的絲,像纖維一樣。第二天,雞蛋殼開(kāi)始變軟,用手輕輕一按,蛋殼就會(huì)凹進(jìn)去。第三天,雞蛋比昨天還軟,如果用力一按,雞蛋就會(huì)破裂,似乎還有一些蛋白跑出來(lái),可能是我按的時(shí)侯太用力,雞蛋殼有裂縫了。第四天,我迫不急待又跑去觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼軟綿綿就像一個(gè)裝滿了水的.汽球。
    通過(guò)這次實(shí)驗(yàn),我受到了一個(gè)啟發(fā)是:醋有軟化的功能,怪不得人們那么喜歡喝醋。醋還能殺菌!
    雞蛋觀察報(bào)告篇四
    媽媽拿了一個(gè)裝滿水的杯子,我把雞蛋放進(jìn)水里,然后開(kāi)始觀察。一開(kāi)始雞蛋沉下去了。我在水里面加了點(diǎn)鹽,雞蛋浮到水中間了。我趕緊再往水里加鹽,雞蛋浮起來(lái)了。
    什么原因呢?我查了一下電腦,原來(lái)水里加了鹽后,密度就增大了,體積也加大了,浮力自然也加大,才能把雞蛋浮起來(lái)。做完實(shí)驗(yàn)我好開(kāi)心啦!我懂得了:要多做實(shí)驗(yàn),多動(dòng)手,多動(dòng)腦才能有更多發(fā)現(xiàn)。
    雞蛋觀察報(bào)告篇五
    在一個(gè)秋高氣爽的早晨,母雞帶著小雞在綠色的草地上散步。
    母雞媽媽嚴(yán)肅地對(duì)小雞說(shuō):“孩子們,不要亂跑!否則,會(huì)有兇小花貓來(lái)吃你的?!庇腥浑u認(rèn)為它們的媽媽是對(duì)的。會(huì)有一個(gè)兇猛的小花貓吃掉我們。我們必須聽(tīng)媽媽的話。只有一只小雞對(duì)她媽媽剛才說(shuō)的話充耳不聞?!半S便啦!媽媽每次都這樣想,是不是老問(wèn)題了?”淘氣的小雞說(shuō)著,自己跑到柵欄邊玩去了。
    正當(dāng)他玩得開(kāi)心的時(shí)候,突然一只兇猛的小花貓沖向小雞,小雞被嚇?biāo)懒?。小貓?“你今天怎么這么幸運(yùn)?我遇到一只又肥又嫩的雞,足夠我飽餐一頓了。”這時(shí),小雞后悔了:“我要聽(tīng)媽媽的話,一個(gè)人跑不遠(yuǎn)。”
    在這個(gè)危險(xiǎn)的時(shí)刻,母雞媽媽發(fā)現(xiàn)他的小寶貝要被小花貓吃掉了。母雞走上前去,張開(kāi)翅膀沖向小花貓,說(shuō):“我要你吃掉我的寶貝,我要你靠近我的寶貝,我要你……”現(xiàn)在輪到小花貓手腳發(fā)軟了,他跑過(guò)來(lái)說(shuō):“下次等我收拾你!”
    調(diào)皮的小雞回到母雞媽媽身邊,感激地說(shuō):“謝謝!媽媽!如果你沒(méi)有看到我被小花貓帶走,我早就死了!”然后他抱歉地說(shuō):“對(duì)不起!媽媽!我應(yīng)該聽(tīng)你的,我再也不會(huì)一個(gè)人到處亂跑了?!蹦鸽u媽媽撫摸著雞的頭,認(rèn)真地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系!孩子,以后只要聽(tīng)媽媽的?!?BR>    這只雞真的是一只會(huì)犯錯(cuò)并改變錯(cuò)誤的雞!
    雞蛋觀察報(bào)告篇六
    放學(xué)回來(lái),直接去陽(yáng)臺(tái),抓了一把小米,喂了我養(yǎng)了四個(gè)月的雞。
    看到我走進(jìn)陽(yáng)臺(tái),三只雞撲騰著翅膀,伸著脖子,向我撲來(lái)。一只踩到了我的腳,一只飛到了我的胳膊上,另一只跳到了我的腿旁邊。我知道他們不是想和我親熱,而是想從我這里搶更多的食物。我先把小米放在陽(yáng)臺(tái)柜子上的盤(pán)子里,然后拿起盤(pán)子放在陽(yáng)臺(tái)的窗臺(tái)上。小雞迫不及待地圍著我跳。我覺(jué)得這個(gè)小米反正是你們?nèi)齻€(gè)的。急什么?我在陽(yáng)臺(tái)上“唰”了半盤(pán)小米,讓他們隨意吃。
    對(duì)!
    哇,現(xiàn)在小雞們高興了。他們一起低頭,“篤,篤”,像游戲一樣啄小米。這里都快啄了,在小米多的地方又啄了。地上的小米被啄掉了,三只雞的脖子都腫了起來(lái)。他們都去放水的盆里,慢慢地啄水,啄一次,再啄一次,然后再啄一次。那個(gè)姿勢(shì)很有節(jié)奏感。
    三只雞吃了喝了,伸開(kāi)胳膊撲騰了幾下。我想:這可能是拉伸。我知道,他們應(yīng)該去睡覺(jué)。我拔了三個(gè)花盆。這是雞的“床”。他們跳上自己的床,躺下,閉上眼睛。
    又過(guò)了一天,發(fā)現(xiàn)雞比昨天多長(zhǎng)了一圈。時(shí)間過(guò)得真快!不知不覺(jué),四個(gè)月過(guò)去了。人們說(shuō)貓和狗是人。不知道這只雞是不是也是人。都說(shuō)鴨子只記得吃,但是這只雞只記得吃嗎?他們?nèi)齻€(gè)還能記得這四個(gè)月來(lái)我對(duì)他們的精心照顧和精心喂養(yǎng)嗎?不管怎樣,他們給我?guī)?lái)了很多樂(lè)趣!我真的很喜歡他們。
    雞蛋觀察報(bào)告篇七
    小雞從柵欄里出來(lái)后,看到了藍(lán)天,綠色的草地,草地上五顏六色的小花,非常漂亮。小雞想,“危險(xiǎn)在哪里?”正在柵欄里休息的花貓發(fā)現(xiàn)了,心想,我要是吃了這只雞,就不用找吃的了。大花貓流著口水走出圍欄,走到雞面前,對(duì)雞說(shuō):“雞,我?guī)闳ヒ粋€(gè)蟲(chóng)子多的地方吃!”小雞問(wèn):“你知道哪里有很多蟲(chóng)子嗎?”大花貓說(shuō):“我知道,河邊有很多蟲(chóng)子。”小雞答應(yīng)了大花貓。
    當(dāng)雞要和大花貓一起走的時(shí)候,母雞媽媽發(fā)現(xiàn)他的孩子不見(jiàn)了。他到處找,正好看到大花貓想吃他的孩子。母雞媽媽飛快地跑著,嘀嘀咕咕地啄著被嚇跑的大花貓。
    那只流浪雞安全地回到了母雞的身邊。母雞媽媽對(duì)小雞說(shuō):"以后不要到處亂跑,否則你會(huì)有危險(xiǎn)的。"小雞說(shuō):“媽媽,我記住了,我再也不敢這么做了。”母雞媽媽繼續(xù)帶著小雞去找蟲(chóng)子吃。
    雞蛋觀察報(bào)告篇八
    今天老師跟我們打了個(gè)賭。老師說(shuō):“如果你把雞蛋放在手心,用一只手用力握住,雞蛋就不會(huì)碎?!甭?tīng)了同學(xué)們的話,討論很多,有的喊:“雞蛋要碎了,老師騙人!”有的說(shuō):“是啊,老師,別以為你是老師,是長(zhǎng)輩,就騙我們,老師,孩子現(xiàn)在聰明了,不是你騙了兩三次?!崩蠋熇碇睔鈮训卣f(shuō):“你不信?然后你回家做個(gè)實(shí)驗(yàn),看看是不是壞了?!薄昂冒?!”所有人都喊道。
    我迷惑不解地回到家,看到媽媽正要打破雞蛋。只聽(tīng)見(jiàn)一聲“吃”,雞蛋碎了,蛋黃和蛋清流了出來(lái)。腦子里的問(wèn)號(hào)更大,心想:一個(gè)雞蛋稍微碰撞一下就碎了。怎么才能把它放在手心用力握?我跑去問(wèn)媽媽,媽媽笑著回答:“老師不是讓你做實(shí)驗(yàn)的嗎?但是,我媽相信老師是對(duì)的!”“更糟的是,連我媽媽都相信老師,那我們?cè)撃觅€博怎么辦?我們來(lái)做實(shí)驗(yàn),得出測(cè)試結(jié)果?!蔽逸p聲對(duì)自己說(shuō)。
    我看不懂,就問(wèn)我媽,我媽說(shuō):“自己上網(wǎng)查?!蔽掖蜷_(kāi)電腦,開(kāi)始了網(wǎng)上的數(shù)據(jù)查詢,終于知道了雞蛋的秘密:雖然蛋殼很薄,但它是橢圓形的,當(dāng)你捏它的時(shí)候,它會(huì)把你施加的力均勻地分布到蛋殼的各個(gè)部分,所以它能承受很大的力。人們稱這種結(jié)構(gòu)為“薄殼結(jié)構(gòu)”。
    人們已經(jīng)將這種“薄殼結(jié)構(gòu)”應(yīng)用于建筑。比如我們熟悉的人民大會(huì)堂,北京火車站,澳大利亞悉尼歌劇院等。所有人都使用這種結(jié)構(gòu),因?yàn)樗亓枯p,節(jié)省材料;人們還設(shè)計(jì)了趙州橋、安全帽等等。
    ?。⌒〔实耙彩侨祟惖暮美蠋?!
    雞蛋觀察報(bào)告篇九
    今天,我從教堂回來(lái),去店里買(mǎi)了斤雞蛋寫(xiě)觀察日記用。
    雞蛋買(mǎi)回來(lái)了,我準(zhǔn)備了兩杯水,一杯是自來(lái)水,一杯是鹽水。我拿起一個(gè)雞蛋往自來(lái)水里放,雞蛋沉下去了平穩(wěn)地躺在水中,我再把雞蛋放入鹽水中,雞蛋一樣沉了下去,有趣的是鹽水里的雞蛋慢慢上升了一點(diǎn)點(diǎn),立了起來(lái),我非常驚訝!我查了許多書(shū),也不知道是什么原理?我猜測(cè)是鹽水的浮力比自來(lái)水的.浮力要大,所以鹽水中的雞蛋才會(huì)立起來(lái)。
    最后,我還是不明白這是什么原理,雞蛋真神奇!
    雞蛋觀察報(bào)告篇十
    星期三的下午,我在作文班和同學(xué)們學(xué)作文時(shí),老師做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)。
    老師左手拿著裝淡水的玻璃杯,右手拿著生雞蛋。老師把雞蛋輕輕放入杯中,只見(jiàn)雞蛋立即沉了下去。
    老師微笑著對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,怎樣才能讓雞蛋浮上來(lái)呢?”
    我想:“雞蛋怎么會(huì)浮上來(lái)呢?”
    忽然有名同學(xué)說(shuō):“放鹽?!?BR>    我一聽(tīng)放鹽,就想起了死海。死海就是鹽多了,人在里面就會(huì)浮上來(lái)而不會(huì)淹死的事。
    于是,我也說(shuō):“放鹽……”
    老師說(shuō):“你們說(shuō)對(duì)了?!?BR>    老師把食鹽放入杯中,可是雞蛋沒(méi)有浮上來(lái)。老師又放了一些鹽,雞蛋還是沒(méi)有浮上來(lái),老師急了,一下子放了很多鹽,嘿!這下雞蛋浮上來(lái)了,教室里響起了掌聲。
    可同學(xué)們不懂這是為什么。
    老師說(shuō):“因?yàn)榈谋戎乇入u蛋的小,所以雞蛋會(huì)沉下去;鹽水的比重比雞蛋的大,所以雞蛋會(huì)浮上來(lái)?!?BR>    噢,這回我們?nèi)靼琢恕?BR>    科學(xué)的奧妙真是太神秘了,我以后要當(dāng)一名科學(xué)家,探索生活中的各種奧妙。
    雞蛋觀察報(bào)告篇十一
    一個(gè)天氣晴朗的上午,我要做一個(gè)醋泡雞蛋的實(shí)驗(yàn)。我先把大約150毫升的醋倒進(jìn)了一個(gè)透明的玻璃杯里,再把一個(gè)生雞蛋放進(jìn)去。我看見(jiàn)雞蛋表面有許許多多的小泡泡,慢慢浮到水面上,一會(huì)兒又沉下去,真是有趣。
    10月5日晴
    在太陽(yáng)地逼迫下,我立馬跑到房子里,觀察雞蛋。
    我發(fā)現(xiàn)雞蛋表面有一層皮,有的已經(jīng)掉下來(lái)了,有的快要掉下來(lái)了,還有的像不肯離開(kāi)媽媽的小寶寶,緊緊抱住雞蛋。
    我還發(fā)現(xiàn)雞蛋一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒變大,都像個(gè)鵝蛋了,真是一顆“外星蛋”
    10月6日雨
    一滴滴水珠從天上跳下來(lái),像一個(gè)個(gè)快活得小精靈,他們也有名字叫雨。我坐在椅子上觀察雞蛋。
    我發(fā)現(xiàn)雞蛋還在變大,我用筷子戳了戳這個(gè)蛋,?。『密浹剑拖駋q糖一樣,我越來(lái)越好奇這顆"外星蛋"了。
    10月7日雨
    雨越來(lái)越大,我懶洋洋的趴在桌子上,觀察這個(gè)雞蛋。
    我想:是時(shí)候清理掉這個(gè)雞蛋。說(shuō)干就干,我來(lái)到衛(wèi)生間,先把玻璃杯里的醋倒掉,再把雞蛋表面的皮搓掉。哇!一個(gè)雞蛋脫胎換骨,好像一個(gè)水晶球,真是神奇呀!
    10月8日雨
    雨還在下,地上有著坑坑洼洼的水坑。太陽(yáng)公公不知去哪玩了,幾天都不見(jiàn)蹤影。
    我在網(wǎng)上查了醋泡雞蛋的資料,原來(lái)雞蛋的殼主要由碳酸鈣構(gòu)成,放入醋中就會(huì)因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而溶解,并釋放出二氧化碳的氣體。一開(kāi)始附在雞蛋上的小氣泡就是二氧化碳。
    10月9日雨
    雨下得沒(méi)完沒(méi)了,我"解剖"了"外星蛋"。
    雞蛋被弄破后被分成了三部分:一層皮、蛋黃、不明液體。拌一下,一團(tuán)黃黃的液體讓人想吐,昨天的"水晶球"不見(jiàn)了,我馬上把這團(tuán)不明液體倒掉了。
    這個(gè)醋泡雞蛋實(shí)驗(yàn)讓我學(xué)到了很多道理,比如:碳酸鈣會(huì)被醋溶解釋放出二氧化碳,被醋泡過(guò)的雞蛋不可食用……我十分開(kāi)心,只是母雞不知道會(huì)怎么想。
    雞蛋觀察報(bào)告篇十二
    今天中午放學(xué)時(shí),老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)——醋泡雞蛋。聽(tīng)完了作業(yè),教室里炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們議論紛紛,我也是滿懷期待。只可惜我今天沒(méi)空,只好明天再做了.
    第二天中午,我回到家,隨便把書(shū)包一扔。立刻以百米沖刺跑的速度飛奔進(jìn)了廚房。拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)杯子、還有一瓶醋。我先把醋倒進(jìn)杯子里,再把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)醋里,心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,生怕雞蛋摔了。雞蛋像一位跳水運(yùn)動(dòng)員,“撲通”一聲!雞蛋跳入了水中,像一個(gè)剛出生的小娃娃似的,不肯安分守己,還在“水”里歡蹦亂跳地唱歌呢!我把雞蛋放在最顯眼的地方,然后慢慢觀察。馬上,雞蛋的殼上不由自主的出現(xiàn)了許多的小泡泡,小泡泡像敵人一樣圍著雞蛋,使雞蛋不敢亂動(dòng)。我跟雞蛋說(shuō)了聲:“拜拜!明天再來(lái)看你!”
    第三天,我被眼前的景象驚呆了,口都張成了“o”字形。我用手摸了摸雞蛋,脫出了一層薄薄的皮,可殼還是硬邦邦的,像石頭一樣硬。真是竹籃打水——一場(chǎng)空。
    過(guò)了兩三天,我又去看那個(gè)調(diào)皮的小鬼,喲!小雞蛋竟然換上了一件金燦燦的連衣裙,“真是個(gè)臭美的小姑娘!”我眉開(kāi)眼笑的對(duì)它說(shuō)。
    今天,我用輕若浮云的力量來(lái)摸了一下雞蛋,結(jié)果,我高興得一蹦三尺高!因?yàn)槲业碾u蛋變軟了。出于報(bào)答,我給雞蛋加了醋,對(duì)它說(shuō)“雞蛋啊!你要爭(zhēng)氣,早日彈得起來(lái)!”加完醋,我給雞蛋休息了,還給它蓋上了暖和和的泡泡被子。
    我出于好奇心,用手指一捅,“哎喲!”雞蛋破了,破了的雞蛋皺巴巴的,猶如一位老人在唉聲嘆氣,似乎在說(shuō)“主人啊!你把我弄得好慘啊!”嚇得我直冒冷汗。
    天下之大,真的是無(wú)奇不有!以后還有很多大自然的奧秘等著我們探索、研究、發(fā)現(xiàn)呢!
    雞蛋觀察報(bào)告篇十三
    今天章老師的習(xí)作課上怎么帶了一個(gè)橙色的袋子?我們驚訝地問(wèn):“章老師,您袋子里面是什么呀?是不是分給我們吃的美味食品呀?”。
    章老師從袋子里拿出了一瓶白醋,再拿出兩個(gè)透明的塑料杯,還拿了兩個(gè)雞蛋放在杯子里。
    章老師又開(kāi)了白醋,讓白醋淹沒(méi)了一個(gè)雞蛋,另一個(gè)沒(méi)有。
    兩個(gè)雞蛋會(huì)有什么變化呢?我好期待哦!
    11月6日星期一天氣:晴
    今天是第五天了,雞蛋發(fā)生變化了嗎?
    那顆沒(méi)有泡在白醋里的雞蛋,它的殼還是硬硬的,身子還是圓滾滾的,大小還和原來(lái)一樣大。
    那顆泡在白醋里的雞蛋,它的身子呢?怎么比另外一個(gè)雞蛋身子大呢?五天的時(shí)間,雞蛋變了,它好像變大了,是不是吃了白醋變大了?它的身子還軟乎乎的。我們還看到雞蛋變透明了,都看到蛋黃了。
    這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)章老師告訴我們不要吃太酸和太甜的食物,吃多了,牙齒就像雞蛋一樣會(huì)受傷。
    雞蛋觀察報(bào)告篇十四
    今天我要做一個(gè)醋泡蛋小實(shí)驗(yàn)。我從冰箱里取出一枚紅殼雞蛋,再找來(lái)一個(gè)玻璃杯,為了觀察得更清楚,我決定用白醋來(lái)泡雞蛋。
    我先把雞蛋洗干凈,放進(jìn)玻璃杯里,然后把白醋倒進(jìn)去,沒(méi)過(guò)雞蛋即可。隔著玻璃杯,我注視著這枚醋泡蛋,突然,神奇的事情發(fā)生了,雞蛋穿上了一件“氣泡服”!
    我好奇地用手指頭觸摸蛋殼,一股輕微的酥麻感襲來(lái)。媽媽說(shuō),這是蛋殼和白醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么呢?真令人期待呀!
    早上一睜開(kāi)眼睛,我就去看醋泡蛋了。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,蛋殼的顏色沒(méi)有昨天的那么艷了,玻璃杯口擠滿氣泡,還形成了一層棕色的黏糊糊的東西,這可能是脫離的蛋殼。
    我把食指伸進(jìn)玻璃杯里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,真神奇,原本硬硬的雞蛋殼現(xiàn)在變得有些軟了。我把醋泡蛋小心地放在書(shū)桌上,等待觀察它明天的樣子。
    昨天還有些柔軟的雞蛋外殼今天徹底變成了一層軟軟的半透明薄膜。雞蛋的體積變大了一倍!
    硬硬的蛋殼不見(jiàn)了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是怎么回事?帶著滿腦的疑問(wèn),我在網(wǎng)上查了資料。蛋殼之所以會(huì)變軟直至消失,那是因?yàn)榇桌锖械拇姿釋⒌皻さ闹饕煞痔妓徕}溶解了,蛋殼中冒出的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀?。至于雞蛋的體積會(huì)漲大到原來(lái)的一倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過(guò)薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高,蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響下,白醋中的水分就透過(guò)蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋內(nèi)部,從而將整個(gè)蛋撐大了。
    呀,原來(lái)是這么回事兒!通過(guò)做白醋泡蛋這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn),我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處,也體驗(yàn)到了動(dòng)手的快樂(lè)。
    晚上,把雞蛋放在手電筒上一照,雞蛋就像一顆夜明珠,璀璨極了。
    雞蛋觀察報(bào)告篇十五
    今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋得小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來(lái)一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來(lái)泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。
    我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過(guò)雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了一件“氣泡服”。
    這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真得能變大許多得話,那我不就沒(méi)辦法從杯子里把它取出來(lái)了嗎?想到這里,我趕緊又找來(lái)一個(gè)空得蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過(guò)來(lái),瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
    把雞蛋從小杯子往大杯子里置換得時(shí)候,我那捏著雞蛋得兩根手指頭,都有一股輕微麻麻得感覺(jué),媽媽說(shuō),這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
    早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋得顏色也沒(méi)有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色得泡沫,雞蛋得周圍有一絲絲得棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離得蛋皮吧。
    我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬得雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。
    今天雞蛋得顏色徹底變成了白色,以前得紅色外殼不見(jiàn)了,現(xiàn)在得蛋殼變成了軟軟得一層半透明薄膜,雞蛋得體積變得比以前大有一倍。
    硬硬得蛋殼不見(jiàn)了,它到哪里去了?雞蛋得體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問(wèn),我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣得結(jié)果,原來(lái)蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼得主要成分是碳酸鈣,被醋泡著得蛋殼中冒出來(lái)得泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生得二氧化碳?xì)馀?。至于雞蛋得體積會(huì)漲大到原來(lái)得1倍,則是由滲透壓造成得。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))得濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里得水就會(huì)透過(guò)薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)得濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀得蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓得影響之下,醋中得水分就透過(guò)蛋殼溶解后形成得半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
    總結(jié):原來(lái)是這么回事兒!通過(guò)做醋泡雞蛋得這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓我了解到化學(xué)反應(yīng)得奇妙之處,也體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)得快樂(lè)。