總結通常涉及回顧過去的經(jīng)驗、總結關鍵問題以及提出改進和發(fā)展的建議??偨Y是對過去一段時間的回顧,同時也是為未來的計劃和發(fā)展提供參考。下面是一些總結的參考文獻,請您仔細閱讀。
酒吧員工建議書篇一
二 形式 前期中期后期 做哪一部分的宣傳都是很重要的.
四 中期,就很重要了隨著開業(yè),慶典,做促銷打折活動什么的,現(xiàn)在就要看你這個經(jīng)理的能力了,看你是怎么找酒商來談,廣告費和前期他能投入多少的問題了(呵呵內(nèi)部問題)給客人最大的‘實惠’是我做店的根本(我想都應該試用)廣告無非就是最佳途徑了,找一個賣點突出店的主題和優(yōu)惠政策(因為沒看你做的店的圖紙和出來的效果圖不好意思)
五 后期 是要維護形象的時候了,做店的是不是我店裝修有多好,要給客人的感覺象回家一樣的感覺,放松是最好的回報了.
市場調(diào)研分析:
一、目標市場地理環(huán)境
1、市場地理特點:區(qū)域的地貌,政治區(qū)域,城市的中心地帶。
2、市場氣候消費特點
二、行業(yè)環(huán)境分析目標市場主要經(jīng)濟指標:
1、企業(yè)所在市場當年的國內(nèi)生產(chǎn)總值,以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場的投資狀況。
3、對娛樂市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),特別是一年來接待的游客數(shù)量,以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供娛樂消費的收入比重,作為企業(yè)定價的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計數(shù)量,包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,用來預測ktv的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度
7、消費者生活方式、休閑娛樂偏好習慣。
8、消費者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境:1、商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢與潛力。
3、地方政府優(yōu)惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商等政策情況。
社會環(huán)境:1當?shù)仫L俗習慣。2、歷史文化。3、民族結構。4、國際交往,
三、市場分析1、經(jīng)濟指標:當?shù)仄髽I(yè)經(jīng)營狀況、實力排列;經(jīng)營形式及所占的比重;營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量;從業(yè)人員數(shù)量。
2:選市場的原有企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量與競爭能力(是否已形成規(guī)模競爭?);經(jīng)營管理水平高低;經(jīng)營檔次高低;消費價位。
3:競爭對手分析:
b、 傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢:傳統(tǒng)優(yōu)勢;經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢;位置優(yōu)勢;政策優(yōu)勢。
c、 新興高檔ktv經(jīng)營者:經(jīng)營類型?市場取向?是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段:哪一區(qū),段,裝修的風格特點及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況:營業(yè)額、營業(yè)利潤、客流量、訂房數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模:店的面積、可容納客人數(shù)量。大小各類性包廂分布及所占比例狀況等。
4;消費者分析:
a、 該市場消費者習慣、消費者類型、選擇偏好等。
b、 該市場消費者的消費特點,包括消費者的消費意識,個人或家庭的消費所占比例如何,消費水平的高低。
c、 目標市場消費者分類:政府、軍隊、企業(yè)、家庭消費、游客。
酒吧員工建議書篇二
各位同仁:
大家下午好。
今天我們在此隆重召開xx酒吧第十屆員工大會,現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家做如下幾點總結:
首先,x月份我們的經(jīng)營狀態(tài)是曲折上升的,x月份上半月的經(jīng)營態(tài)勢并不是很好,但是通過開展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營態(tài)勢在下半月出現(xiàn)了轉折。因此x月份公司整體營業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢。這是我們大家共同努力的結果,在此我要向在場的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會上我所提到的幾項部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。
在對客服組的管理方面,公司針對客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個新團隊的成長。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范,客戶滿意度也直線上升,本月客服組遭投訴統(tǒng)計額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高自身的業(yè)務素質(zhì),使團隊綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強制性約束轉變?yōu)橐揽砍蓡T個人的自覺。只有這樣我們的團隊才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。
在音樂調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進步。在此我只想說“沒有最好,只有更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高,使我們的節(jié)目和音樂成為吸引客人的一大亮點。
在x月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費用有所下降。在8月份,希望大家一起再出新招,獻計獻策,在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成本。
此時此刻,站在x月和8月的交點上,怎樣更好的承前啟后、開拓未來成為了本屆員工大會最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會后心里都能裝有一份清晰明確的計劃書。而我衷心的祝愿大家實現(xiàn)計劃、夢想成真。
酒吧員工建議書篇三
尊敬的韓總:
作為一名在酒店工作了大半年的員工,我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候,都有很多第一次,我當然也不例外。
但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。韓總,還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在20xx.3.16號。隨著時間的流逝,斗轉星移,您多年積累的工作經(jīng)驗與個人才華也得到充分的施展。您是我們酒店的經(jīng)理。在我上班之前,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營策略,不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法,力爭讓酒店的經(jīng)濟效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。,這才是為員工謀利益的舉動,這才是一位被員工在心里面所認可的經(jīng)理。
而我,作為這個集體的一份子,更加感覺到您對員工的關心與培養(yǎng)。您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一。由于我自身能力的不足,近期的工作讓我覺得力不從心,所以想公司提出了辭呈,忘領導批準。
申請人:
酒吧員工建議書篇四
一、酒吧項目概況
1、酒吧項目名稱
2、酒吧項目性質(zhì)
3、酒吧項目承辦單位
4、酒吧項目建設地點
5、建設規(guī)模及內(nèi)容
二、酒吧項目總投資、資金籌措及效益情況
1、酒吧項目投資及資金籌措
2、酒吧項目經(jīng)濟效益
三、酒吧項目優(yōu)勢條件
1、資源優(yōu)勢
2、產(chǎn)業(yè)基礎
第二章酒吧項目背景及建設必要性
一、酒吧項目提出的背景
二、投資的必要性
三、項目建設的目的意義
酒吧員工建議書篇五
二形式前期中期后期做哪一部分的宣傳都是很重要的.
四中期,就很重要了隨著開業(yè),慶典,做促銷打折活動什么的,現(xiàn)在就要看你這個經(jīng)理的能力了,看你是怎么找酒商來談,廣告費和前期他能投入多少的問題了(呵呵內(nèi)部問題)給客人最大的‘實惠’是我做店的根本(我想都應該試用)廣告無非就是最佳途徑了,找一個賣點突出店的主題和優(yōu)惠政策(因為沒看你做的店的圖紙和出來的效果圖不好意思)
五后期是要維護形象的時候了,做店的是不是我店裝修有多好,要給客人的感覺象回家一樣的感覺,放松是最好的回報了.
市場調(diào)研分析:
一、目標市場地理環(huán)境
1、市場地理特點:區(qū)域的地貌,政治區(qū)域,城市的中心地帶。
2、市場氣候消費特點
二、行業(yè)環(huán)境分析目標市場主要經(jīng)濟指標:
1、企業(yè)所在市場當年的國內(nèi)生產(chǎn)總值,以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場的投資狀況。
3、對娛樂市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),特別是一年來接待的游客數(shù)量,以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供娛樂消費的收入比重,作為企業(yè)定價的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計數(shù)量,包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,用來預測ktv的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度
7、消費者生活方式、休閑娛樂偏好習慣。
8、消費者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境:1、商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢與潛力。
3、地方政府優(yōu)惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商等政策情況。
社會環(huán)境:1當?shù)仫L俗習慣。2、歷史文化。3、民族結構。4、國際交往,
三、市場分析1、經(jīng)濟指標:當?shù)仄髽I(yè)經(jīng)營狀況、實力排列;經(jīng)營形式及所占的比重;營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量;從業(yè)人員數(shù)量。
2:選市場的原有企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量與競爭能力(是否已形成規(guī)模競爭?);經(jīng)營管理水平高低;經(jīng)營檔次高低;消費價位。
3:競爭對手分析:
b、傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢:傳統(tǒng)優(yōu)勢;經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢;位置優(yōu)勢;政策優(yōu)勢。
c、新興高檔ktv經(jīng)營者:經(jīng)營類型?市場取向?是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段:哪一區(qū),段,裝修的風格特點及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況:營業(yè)額、營業(yè)利潤、客流量、訂房數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模:店的面積、可容納客人數(shù)量。大小各類性包廂分布及所占比例狀況等。
4;消費者分析:
a、該市場消費者習慣、消費者類型、選擇偏好等。
b、該市場消費者的消費特點,包括消費者的消費意識,個人或家庭的消費所占比例如何,消費水平的高低。
c、目標市場消費者分類:政府、軍隊、企業(yè)、家庭消費、游客。
酒吧員工建議書篇六
各位同仁:
大家下午好!
時間轉瞬即逝,回歸酒吧,與大家再度合作已經(jīng)一個月有余。酒吧酒吧第xx界員工作為20xx年11月的總結性會議,在此就酒吧酒吧20xx年11月各項工作情況向大家作一下總結、分析。
一、11月份酒吧酒吧營業(yè)狀況宏觀分析。
20xx年11月份酒吧酒吧在整體營業(yè)態(tài)勢相對平穩(wěn),較10月份同比基本持平。
二、11月份重大工作決策回顧
1、完成行政架構調(diào)整。11月份,我們根據(jù)酒吧酒吧運營現(xiàn)狀的需要對公司的管理結構進行了調(diào)整,明確了一線、二線的權限范圍、責任義務及管理歸口。就11月份的一線部門與二線部門的配合情況來看,新的管理機制已基本融入酒吧酒吧的管理當中。
但是就長期來看,目前仍未完全發(fā)揮這套管理機制的威力,尤其對于穆總和林總來說可謂是任重道遠,在未來的工作當中,希望二位能夠在各司其職的基礎上緊密配合,在彼此獨立的前提下精誠合作,實現(xiàn)一線為客,二線為一。
2、實現(xiàn)營銷升級重組。鑒于公司面臨營銷團隊發(fā)展的'瓶頸,為了打破這一不利局面,大力引進新人充實公司實力,11月份我們推行了接待轉營銷并對營銷部推行升級重組。
酒吧員工建議書篇七
各位同仁:
大家下午好!
今天我們在此隆重召開xx酒吧第xx屆員工大會,現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家做如下幾點總結:
首先,xx月份我們的經(jīng)營狀態(tài)是曲折上升的,xx月份上半月的經(jīng)營態(tài)勢并不是很好,但是通過開展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營態(tài)勢在下半月出現(xiàn)了轉折。因此x月份公司整體營業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢。這是我們大家共同努力的結果,在此我要向在場的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會上我所提到的幾項部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。
在對客服組的管理方面,公司針對客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個新團隊的成長。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范,客戶滿意度也直線上升,本月客服組遭投訴統(tǒng)計額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高自身的業(yè)務素質(zhì),使團隊綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強制性約束轉變?yōu)橐揽砍蓡T個人的自覺。只有這樣我們的團隊才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。
在音樂調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進步。在此我只想說“沒有最好,只有更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高,使我們的節(jié)目和音樂成為吸引客人的一大亮點。
在x月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費用有所下降。在8月份,希望大家一起再出新招,獻計獻策,在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成本。
此時此刻,站在x月和8月的交點上,怎樣更好的承前啟后、開拓未來成為了本屆員工大會最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會后心里都能裝有一份清晰明確的計劃書。而我衷心的祝愿大家實現(xiàn)計劃、夢想成真。
酒吧員工建議書篇八
一、酒吧項目概況
1、酒吧項目名稱
2、酒吧項目性質(zhì)
3、酒吧項目承辦單位
4、酒吧項目建設地點
5、建設規(guī)模及內(nèi)容
二、酒吧項目總投資、資金籌措及效益情況
1、酒吧項目投資及資金籌措
2、酒吧項目經(jīng)濟效益
三、酒吧項目優(yōu)勢條件
1、資源優(yōu)勢
2、產(chǎn)業(yè)基礎
第二章 酒吧項目背景及建設必要性
一、酒吧項目提出的背景
二、投資的必要性
三、項目建設的目的意義
酒吧員工建議書篇九
6:30分,準時回到自己所負責的吧位,清洗地面、墻面(木質(zhì)、銅、鋼制結構)、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、必須一塵不染,光潔、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。
a以客人的消費范圍推銷
b以客人的身份推銷
c以客人的狀態(tài)推銷
a聽單時要仔細、認真,如未聽清要請客人重復一遍,如客人暫時不要,十分鐘后再向客人詢問。
b首先,將餐牌遞給客人,然后再問客人需要什么飲料(請問小姐、先生喜歡喝什么飲料)。
c如果客人未用晚餐,可向客人介紹我劇院的西餐類。
d如是客人酒醉可向客人介紹參茶、檸檬茶、檸汁、果汁、鮮奶類飲品。
e如果服務對象是外賓,可盡量向客人介紹洋酒(白蘭地、威士忌)。
f如是服務對象是女士,可向客人介紹果汁類,凍、熱飲類。小孩:雪糕、小食。
g如是服務對象是年輕男士,可向客人介紹啤酒類飲品,并跟好酒杯,洛杯,篩盅,毛巾,冰塊等。
h上飲品時要對號入座,并說“請慢用”,從客人的右手上飲品,手不可接觸杯口,放在客人的前方臺面。
i完成以上系列服務后,要向客人說:“如有什么需要請及時通知我?!?BR> a在服務的過程中,客人臺面上的煙盅不可超過三個煙頭。
b客人用過的毛巾要及時收走,并不可用其清潔,須用清潔夾。
c如上齊飲品,在征求過客人意見后,盡量收走茶水。
d客人將茶水飲至5分滿時,要及時幫客人加茶,或向客人推銷別的飲料。
e當客人取煙準備吸煙時要及時幫客人點煙。
f巡臺時,要時刻觀察客人的動向,并預計客人需要。
g如客人喝完飲料(啤酒要幫客人加至八分滿),要及時收走并詢問客人(請問小姐、先生,為您再多拿一份可以嗎)并可向客人介紹、推銷其它飲品、小食。
h臺面要時時保持清潔。
i了解客人消費程度,以及時回答客人,如客人超消費應提醒客人。
j如客人有異議和意見時,要及時通知部長,并回答客人。
k如客人要找部長、經(jīng)理、總監(jiān)、老板時,要詢問客人貴姓。
l如有經(jīng)理贈送啤酒、飲品時,要和客人交待清楚。
m如客人提出特殊服務或待遇時,要請部長或經(jīng)理解決。
n歌星唱完歌后,大廳內(nèi)所有服務員都應鼓掌,活躍氣氛。
a將單拿到客人臺前應先禮貌的詢問是哪一位買單,隨即將單遞于客人面前。首先應說“多謝,一共xx元。”客人付賬后,接過錢要說“多謝,這里是xx元,應找回您xx元,請稍等”。
b買單后,找回零錢,應說:“找回您xx元,請拿好您的錢,謝謝您的光顧,歡迎下次光臨!”如客人給小費,還要說“多謝!”。
c如客人對買單金額有異議,部長應耐心向其解釋。如客人無禮取鬧拒絕買單,并準備離開,要及時通知,部長、經(jīng)理。如找不到可通知保安。
a服務員如看見客人買單后準備離開,要及時幫客人拉沙發(fā)、鞠躬并說:“小姐,先生請慢走,歡迎下次光臨!”,并檢查客人有無遺漏物品,如有應及時交還客人。
b如客人已走,發(fā)現(xiàn)有客人遺失的物品,無論貴重與否都應交與咨客臺或收銀臺保管,并做好記錄。
a客人走后,及時清潔臺面、桌底,擺好沙發(fā),擺好煙盅、花瓶、臺號卡。
b池面要等所有客人離開后,方可清潔。
c客人全部走后,部長檢查衛(wèi)生情況,開完班后會,通知下班。
酒吧員工建議書篇十
親愛的各位同仁:
大家下午好!
首先,7月份我們的經(jīng)營狀態(tài)是曲折上升的,7月份上半月的經(jīng)營態(tài)勢并不是很好,但是通過開展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營態(tài)勢在下半月出現(xiàn)了轉折。因此7月份公司整體營業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢。這是我們大家共同努力的結果,在此我要向在場的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會上我所提到的幾項部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。
在對客服組的管理方面,公司針對客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個新團隊的'成長。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范,客戶滿意度也直線上升,本月客服組遭投訴統(tǒng)計額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高自身的業(yè)務素質(zhì),使團隊綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強制性約束轉變?yōu)橐揽砍蓡T個人的自覺。只有這樣我們的團隊才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。
在音樂調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進步。在此我只想說“沒有最好,只有更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高,使我們的節(jié)目和音樂成為吸引客人的一大亮點。
在7月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費用有所下降。在8月份,希望大家一起再出新招,獻計獻策,在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成本。
此時此刻,站在7月和8月的交點上,怎樣更好的承前啟后、開拓未來成為了本屆員工大會最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會后心里都能裝有一份清晰明確的計劃書。而我衷心的祝愿大家實現(xiàn)計劃、夢想成真。
酒吧員工建議書篇十一
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂本勞動合同,并承諾共同遵守:
甲乙雙方約定采用固定期限勞動合同,約定期自年月日起至年月日止。其中從年月日起至年月日為試用期,試用期為月。在試用期內(nèi),甲方認為乙方不符合錄用條件的,應向一方說明理由后解除勞動合同。乙方在試用期內(nèi)要求解除勞動合同應提前三天通知甲方,為獎勵乙方之服務質(zhì)量,甲方在訂本合同同事向乙方支付定金合合同期滿后,此定金轉化為甲方對乙方之服務獎勵,若乙方中途離開,則應退還該定金金額200%的定金賠付。
合同期滿,經(jīng)雙方在合同到期前一個月協(xié)商達成一致的可以續(xù)訂或變更合同;雙方或一方不愿續(xù)訂或變更的,本合同期滿即止。若乙方出現(xiàn)《勞動合同法》第四十二條情形之一的,本合同依照第四十五條規(guī)定順延至情形消失時終止。
1、工作內(nèi)容:甲方安排乙方在崗位從事工作。甲方安排乙方從事工作的內(nèi)容和要求應當符合國家制定的勞動基準。
2、工作地點:由于甲方企業(yè)經(jīng)營性質(zhì),雙方在協(xié)商一致后,乙方可以根據(jù)甲方安排崗位工作的需要,接受異地工作安排。
3、乙方應當提高職業(yè)技能,按相關標準及甲方依法制訂并公示的勞動規(guī)章和合同約定履行勞動義務。
1、工作時間:乙方的崗位實行(標準、綜合計算、不定時)工時工作制。其中,標準工時工作制度每天工作不超過8小時,每周不超過40小時。
2、乙方享有法定休息休假權利,乙方具體休息辦法和時間按甲方規(guī)定由雙方商定。甲方因工作需要安排乙方延長工作時間或在節(jié)假日加班的,應與工會和乙方協(xié)商同意,依法支付加班加點工資,或按規(guī)定安排補休。
3、乙方確因工作需要加班的,應向甲方提出申請,在獲得甲方相關部門領導認可后方可執(zhí)行,否則,甲方對乙方的加班不予認定。若甲方安排乙方加班,應書面通知乙方。
4、乙方休息休假期間的工資支付或扣減辦法按國家相關規(guī)定執(zhí)行。
1、每月15日為甲方工資發(fā)放日,工資發(fā)放形式為(現(xiàn)金直接發(fā)放、委托銀行發(fā)放),乙方的工資標準采用基本工資和績效工資相組合的公職分配辦法:乙方的基本工資為每月xxx元:其他法律規(guī)定之費用參照具體情況。
乙方自愿選擇以下第x種方式。
1、自勞動關系建立之月起,甲乙雙方應當依法參加社會保險,按時足額申報繳納社會保險費,其中乙方應繳納的社會保險費由甲方代扣代繳。
1、甲方保證執(zhí)行國家關于特種作業(yè)、女職工和未成年工特殊保護的規(guī)定,對可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的崗位向乙方履行如實告知義務,對乙方進行勞動安全衛(wèi)生教育,防止勞動過程中的傷亡事故,減少職業(yè)病危害。乙方從事有職業(yè)危害作業(yè)的,甲方應當定期為乙方進行健康檢查,并在乙方離職前進行職業(yè)健康檢查。
2、甲方承諾,為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。乙方應當嚴格遵守國家和甲方規(guī)定的勞動安全規(guī)程和標準。
3、甲方及其管理人員應當保障乙方在工作場所內(nèi)的生命安全和身體健康。乙方有權拒絕甲方管理人員違章指揮、強令冒險作業(yè),并不視為違反本合同。乙方對危害生命安全和身體健康的行為,有權提出批評、檢舉和控告。
4、乙方因工作遭受事故傷害或患職業(yè)病,甲方應當負責及時救治,并按規(guī)定為乙方申請工傷認定和勞動能力鑒定,保障乙方依法享受各項工傷保險及相關待遇。乙方患病或非因工負傷,甲方保證其享受國家規(guī)定的醫(yī)療期和相應的醫(yī)療待遇。
1、乙方應遵守國家和地方相關法律規(guī)定,遵守甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格違守甲方的勞動安全衛(wèi)生和工作規(guī)范;愛護甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;積極參加甲方組織的培訓,提高思想覺悟和職業(yè)技能。甲方安排乙方在上崗前進行業(yè)務培訓,培訓費為務期滿,培訓費公司全額承擔。
2、甲方有權按公司的規(guī)章制度對乙方進行管理、監(jiān)督、檢查,乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應的紀律、經(jīng)濟等處分,直至解除勞動合同。
1、培訓服務期:乙方由甲方出資進行專業(yè)技術培訓的,雙方可依法約定服務期;乙方違反服務期約定,承擔的違約金不超過服務期尚未履行部分所應分攤的培訓費用。雙方約定的培訓和服務期協(xié)議為本合同的附件。
3、加班報酬:乙方超時工作應支付的加班費用,甲方以現(xiàn)金形式在每月工資發(fā)放時,一并支付。
爽法約定的保密和競業(yè)限制協(xié)議為本合同附件。
不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況,本合同繼續(xù)有效,由承繼單位繼續(xù)履行。
涉及勞動者切身利益的條款內(nèi)容或重大事項變更時,雙方應當協(xié)商一致,以書面方式變更本合同。
十、本合同的解除或終止,應當按照法定的條件、程序和經(jīng)濟補償規(guī)定標準執(zhí)行。甲方違反法律規(guī)定解除或終止本合同,按《勞動合同法》第四十八條規(guī)定處理。
雙方依法終止和解除勞動合同的,甲方應當自解除或終止勞動合同之日起15日內(nèi),辦理完畢乙方檔案和社會保險關系轉移等手續(xù);甲方依法應當支付的經(jīng)濟補償金、醫(yī)療補助費等相關費用,在乙方履行完交接手續(xù)時支付。
十一、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動爭議,應當依法向調(diào)解機構申請調(diào)解,或者依法申請勞動爭議仲裁、向人民法院起訴。
十二、本合同一式貳份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應按規(guī)定建立職工名冊備查,并自本合同簽訂之日起30日內(nèi)到勞動部門辦理備案手續(xù)。
十二、雙方確認勞動合同所填寫的甲方實際經(jīng)營地和乙方實際居住地為郵寄送達地址,
若任何一方地址發(fā)生變動的,應提前書面通知對方,否則按原地址郵寄后的不利后果由對方承擔。雙方有關書面文件、通知無法送達對方或者對方拒絕簽收的,任何一方可以按郵寄送達地址郵寄送達,對方一經(jīng)簽收或者拒絕簽收、無人簽收被退還的均視為送達。
十三、公司的規(guī)章制度在簽訂本合同時己告知乙方,乙方確認已知悉,并同意遵守。公司之規(guī)章制度作為本合同附件,同時具備法律效力。
十四、本合同一式份,自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):
乙方(簽名):
年月日
酒吧員工建議書篇十二
第一章 酒吧簡介(略)
第二章 精神
付出 、愛心、學習、團隊、責任
付出:是一種價值觀,亦是決定個人和團隊能否成功的先決條件,付出意為主動奉獻。
愛心:只有您付出了愛心,才能感悟到它原來是一種快樂。
學習:知識就是力量,學習方長知識。
團隊:團隊是體現(xiàn)團結力量的威力——力量的團結牢不可破,團結的力量無堅不摧。
責任: 按質(zhì)按量完成任務,沒有任何借口。
第三章 義務權利
第一條 員工應以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待酒吧客人及同事。以勤勉的作風對待本職工作,勤懇、努力、負責、恪盡職守。
第二條 員工應聽從上級主管人員的工作指示和指導。對工作報告遵循逐級向上報告的原則,不宜越級呈報。但緊要或特殊情況不在此限;上下之間誠意相待,彼此尊重。
第三條 員工應正確、有效、及時地與同事、與其他部門溝通意見看法。遇到問題不推卸責任,共同建立互信互助的團隊合作關系。
第四條 員工應嚴格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序,絕不泄露公司的機密。不打聽同事的考核結果和薪酬收入。
第五條 員工應愛惜并節(jié)約使用公司的一切財產(chǎn)物品。注意保護自身和周圍人的安全與健康,維持良好的作業(yè)、營業(yè)等區(qū)域的清潔和秩序。
第六條 各級管理人員有責任記錄、指導、支持、激勵與合理評價下屬人員的工作,負有幫助下屬成長的責任,下屬人員才干的發(fā)揮與對優(yōu)秀人才的舉薦,是對 管理者實施考核的重要方面。
第七條 我們鼓勵員工發(fā)揮主人翁責任感,爭當 的主人。每位員工都應通過干好本職工作,為公司做貢獻,都應當養(yǎng)成為他人付出的思想,提高協(xié)作的水平。
第八條 每位 員工都擁有以下權利,即咨詢權、建議權、申訴權與保留意見權。員工在確保工作或業(yè)務順利開展的前提下,有權利向上級管理人員提出咨詢,管理人員有責任作出合理的解釋與說明。
第九條 牢記自已代表 ,在任何時間、地點都注意維護 的形象和聲譽。在 是名好員工,在社會上是守法文明的好公民,在家庭里是負起責任的好成員。
第四章 工作須知
第一條 日常行為規(guī)范
1、你的儀容:衣著整潔、按規(guī)定修飾、搭配合適
2、你的儀表:美麗大方、清爽干凈、朝氣蓬勃
3、你上班時:不遲到、不串崗、不怠工、不營私舞弊、精神飽滿、敬業(yè)愛崗
4、你在崗時:在崗一分鐘投入六十秒、微笑、熱情
5、你下班時:不早退、不拖拉、完成好班后檢查、保證安全、看書學習
6、你在宿舍時:不大聲喧嘩、不浪費、不影響他人休息、遵守社會公德
7、你待客時:“請”字開頭“謝”字掛口、急客人之所急、態(tài)度溫和、不卑不亢
8、你與客人相遇時: 要主動讓路;與客人同行,應禮讓客人先行
9、你開會時:與會準時、準備充分、發(fā)言簡練、作好記錄
10、你與同事們:不打聽工資和獎金;不傳遞小道消息;主動關心和幫助別人
第二條 服務宗旨:親和、高效、優(yōu)質(zhì)
第三條 服務秘訣
1、 嘴巴甜一點
2、 行動快一點
3、 說話輕一點
4、 做事多一點
5、 度量大一點
6、 腦子活一點
7、笑容親一點
8、脾氣小一點
9、理由少一點
10、效率高一點
11、主動多一點
12、抱怨少一點
第四條 儀容儀表要求
員工儀表儀容必須保持整齊清潔,做到:
1、男員工應保持每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)以不蓋過耳部及衣領為宜
2、女員工應保持雅淡輕妝,不宜濃妝艷抹
3、除婚戒指和手表外,不得佩戴其它飾物
4、上班前應檢查制服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮
5、穿制服前,應先梳理頭發(fā)、洗手
6、不涂有色指甲油,不得留長指甲
7、確保沒有口臭和體臭
第五條 工牌與徽標
3、離職時須將工牌交回酒吧辦公室,否則按10元的標準賠付;徽標交回領班, 否則按20元的標準賠付。
第六條 制服與用具
4、員工離職時應按個人物品領用卡上的數(shù)量如數(shù)退還工作用具,并保證用具干凈無損毀遺失。
第七條 員工衣物寄存
1、員工衣物根據(jù)店內(nèi)情況僅限在指定地點寄存;
2、寄存時勿置貴重物品,如出現(xiàn)貴重物品遺失,責任由員工個人自負;
3、寄存處不得存貯各種飲品和食物。
第八條 拾遺
1、在酒吧內(nèi)拾到的財物,不論貴重大小,一律上交主管部門,并在指定表格上做好登記;
2、所拾財物在當天下班時仍無人領取,則由值班人員交回倉庫。
第九條 上下班應知
1、員工上下班,應按規(guī)定進行考勤打卡;嚴禁委托他人代打卡;
2、員工應于上班時間提前10分鐘到達酒吧,認真做好各項班前準備;
3、員工必須按照當月排班表上班,因特殊原因需要調(diào)換時應請示上級主管同意;
4、下班時應及時辦理交班手續(xù),配合相關檢查并迅速離店,不得無故滯留;
第十條 基本守則
1、遵守《 酒吧員工手冊》及酒吧其他規(guī)章管理制度;
2、樹立良好的團隊意識,禁止拉幫結派;
3、 不以權謀私,不營私舞弊,不做有損酒吧聲譽及利益的事;
4、 敬崗愛業(yè),好學上進,全力做好本職工作;
5、 非工作時間,未經(jīng)上司許可,不得在酒吧逗留或閑逛;
6、一律使用普通話,勿與客人過分親昵,應禮貌有度;
7、當班時嚴禁做與工作無關的其它事情;
8、不準偷食店內(nèi)食品,客送食品、飲品及物品應上交部門主管處理;
9、 隨時隨地拒絕黃、賭、毒,發(fā)現(xiàn)相關異常情況應及時上報;
酒吧員工建議書篇十三
1.絕對服從上級領導安排(先服從后上訴)。
2.工作時間內(nèi)一律不允許吸煙,隨地吐痰,不雅行為。
3.出品要做到見單出品(特殊情況除外)。
4.絕對不允許外借吧臺任何酒水,未經(jīng)允許不得隨便打開吧臺任何包裝成品物品。
5.出品要做到:出品快,質(zhì)量優(yōu),數(shù)量準,必須在2-3分鐘完成。
6.果盤:大果盤要在8分鐘內(nèi)完成,中果盤要在5分鐘內(nèi)完成,小果盤要在3分鐘內(nèi)完成。
7.在果房的吧臺一律配帶一次性手套工作。
8.不得擅離職守,上班時間的去向必須互相傳達。
9.對于存酒的檢查必須要嚴格。
10.上班時間一律用國語交談。
11.對其他部門員工要尊重,不得大呼小叫。
酒吧員工建議書篇十四
建立員工考勤管理制度,使所有公司員工能嚴格執(zhí)行。
本制度適用于公司所有員工的考勤管理。
公司所有員工。
1. 員工考勤包括了員工請假、加班、日常上班的考勤管理制度:
1.1公司所有員工都必須嚴格執(zhí)行以下規(guī)定:日常上班的時間為一周六天,每天工作8個小時。在沒有請假的情況下不允許無故曠工,有緊急的事應該要按請假程序進行請假。遲到早退者進行如下處罰:
1.1.1不按規(guī)定履行請假手續(xù),罰款××元;
1.1.2遲到、早退10分鐘以內(nèi),罰款××元以上;
1.1.3遲到、早退10分鐘以上30分鐘以下,罰款××元以上;
1.1.4遲到、早退30分鐘以上,視為曠工半天,除扣減工資外,罰款××元,依次類推。
2.請假:
2.1請假程序:
2.1.1員工請假填寫請假單,注明請假種類、假期、時間、事由及聯(lián)絡電話,按請假審批權限經(jīng)各級領導審批,并報人事部備案。
2.1.2假期若較長,須交接手頭工作,確保工作的連續(xù)性。
2.1.3假滿須回公司銷假,通報綜合辦。
2.1.4請假規(guī)定:
2.1.5事先無法辦理請假手續(xù),須按審批權限以電話直接向主管報知,并于事后補辦手續(xù)。否則以曠工論處。
2.1.6未辦手續(xù)擅離崗位,或假期屆滿仍未銷假、續(xù)假者,均以曠工論處。
3.加班:
3.1本規(guī)定適用于公司普通員工加班。
3.2公司鼓勵員工每天在規(guī)定的工作時間內(nèi)完成本職工作,不鼓勵加班。確因工作需要加班或值班,應得到部門經(jīng)理或主管副總經(jīng)理的批準,方可加班。
3.3為完成工作任務確需加班的員工,應該服從上級的安排,但懷孕期間的女員工不安排加班。
3.4加班程序:
3.4.1凡需加班的,需經(jīng)部門主管或主管副總經(jīng)理的批準后方能加班;
3.4.2加班完畢后,加班記錄單經(jīng)部門主管驗審后送綜合辦留存;
3.4.3綜合辦每月20日統(tǒng)計月度加班情況,報財務部,在發(fā)放員工工資的同時支付加班工資。
3.4.4加班員工可不領取加班費以調(diào)休代替。
3.4.5凡調(diào)休的員工均應填寫申請,經(jīng)部門申請和綜合辦同意審批。調(diào)休時以半天為最小單位。
酒吧員工建議書篇十五
一、員工儀表儀容規(guī)范??
(一)儀表?
(二)儀容?
1、發(fā)型?
女員工:發(fā)型梳理整齊,不得戴頭飾等,一律前不擋眼、側不遮臉,不留怪發(fā)型。??
2、化妝?
3、個人衛(wèi)生?
指甲短、修剪整齊、干凈,不得涂指甲油。?
4、著裝?
按規(guī)定著裝,洗燙整潔,無損壞,紐扣齊全、系好。?
(三)補充規(guī)定?
2、員工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短褲等不雅觀服裝進入工作區(qū)。?
3、員工非當班時不得著便裝回工作崗位。?
二、員工紀律?
員工必須遵守如下規(guī)定:?
1、按時上下班,不遲到,不早退,有病、事需按規(guī)定提前請假。?
3、員工均應按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊。?
7、員工休假或下班后不得在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留(員工宿舍及員工休息室除外)。?
8、員工不得在包房內(nèi)留宿,工作時間不得串崗。?
9、員工不得使用包房內(nèi)衛(wèi)生間及包房內(nèi)備品(衛(wèi)生紙、洗手液等)。?
10、工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情。?
11、不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧。?
12、員工不得擅自更換儲物柜,不得私自撬鎖。??
13、不得與客人發(fā)生爭吵。?
14、撿到客人丟失物品要上報,上繳。?
15、不得在墻壁等地亂涂亂畫等等。
16、工作時間內(nèi)會客不得超過10分鐘。??
17、客人食剩酒水、食物必須送往指定地點,不得私自處理。?
三、文明舉止規(guī)范?
1、?時刻保持精神飽滿。?
2、?站姿、走姿端正,站位時不倚不靠,雙手背后,走路平穩(wěn)、不急跑。?
3、?禁止在營業(yè)區(qū)大聲喧嘩。?
4、?必須使用禮貌用語,無論何時何地見到上級和客人都要問好。?
5、?微笑服務,對客人熱情友好,表示出誠懇態(tài)度。?
6、?隨時清理桌上雜物。?
7、?任何理由都不能與客人發(fā)生爭吵,客人永遠都是對的。?
8、?隨時為客人服務,任何人聽到客人呼喚必須立即回應。?
9、?回答客人問題或與上級交談時,聲音適中,態(tài)度誠懇自然。?
10、與客人交談距離適中、音量適中,并且吐字清晰,對方聽清即可。?
11、跟客人說話時應兩眼注視對方,面向客人。?
12、對客服務杜絕談論自己的私事,不能變相向客人索取小費、物品。?
13、不得談論客人的相貌或舉止。?
四、文明語言規(guī)范?
(一)說話時的儀態(tài)?
酒吧員工建議書篇十六
乙方:_____________
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限
第一條、本合同期限類型為期限合同。
本合同生效日期____年____月____日,其中試用期____個月。
本合同終止。
二、工作內(nèi)容
第二條、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,在部門,擔任崗位(工種)工作。
第三條、乙方完成的工作數(shù)量,達到質(zhì)量標準,或在崗位(聘任)協(xié)議中約定。
三、勞動保護和勞動條件
第四條、甲方安排乙方執(zhí)行工作制。
執(zhí)行定時工作制的,甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時,平均每周不超過四十小時。甲方保證乙方每周至少休息一日。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過一小時,因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時,每月不得超過三十六小時。
執(zhí)行綜合計算工時工作制的,平均日和平均周工作時間不超過法定標準時間。
執(zhí)行不定時工作制的,在保證甲方工作任務完成的情況下,工作和休息休假由乙方自行安排。
第五條、甲方安排乙方加班的,應安排甲方同等時間補休或依法支付加班工資:加點的,甲方應支付加點工資。
第六條、甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程。制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
甲方應按照國家有關部門的規(guī)定組織安排乙方進行健康檢查。
第七條、甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全生產(chǎn)及其有關規(guī)章制度的教育和培訓。
四、勞動報酬
第八條、甲方的工資分配應遵循按勞分配原則。
第九條、執(zhí)行定時工作制或綜合工時工作制的乙方為甲方工作,甲方每月日以貨幣形式支付乙方工資,工資不低于,工資分配在崗位(聘任)協(xié)議中約定,其中試用期間工資為元。
執(zhí)行不定時工作制的工資支付按執(zhí)行。
第十條、由于甲方生產(chǎn)任務不足,使乙方下崗待工的,甲方保證乙方的月生活不低于。
五、保險福利待遇
第十一條、甲乙雙方應按照國家社會保險的有關規(guī)定繳納職工養(yǎng)老、失業(yè)和大病醫(yī)療統(tǒng)籌及其他社會保險費用。
甲方應為乙方填寫《職工養(yǎng)老保險手冊》。雙方解除、終止勞動合同后,《職工養(yǎng)老保險手冊》按有關規(guī)定轉移。
第十二條、乙方患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療待遇按照執(zhí)行。
第十三條、乙方患職業(yè)病或因工負傷的工資和醫(yī)療保險待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行,
第十四條、甲方為乙方提供以下福利待遇。
六、勞動紀律
第十五條、乙方應遵守甲方依法制定的規(guī)章制度:嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范:愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德:積極參加甲方組織的培訓。提高思想覺悟和職業(yè)技能。
第十六條、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)定
第十七條、訂立本合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時,本合同應變更相關內(nèi)容。
第十八條、訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重點變化,致使本合同無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關內(nèi)容。
第十九條、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
第二十條、乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
1、在試用期間,被證明不符號錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度;
3、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任的。
第二十一條、下列情形之一,甲方可以解除合同,但應提前三十日以書面形式通知乙方:
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3、雙方不能依據(jù)本合同第十八條規(guī)定就變更合同達成協(xié)議的。
第二十二條、甲方瀕臨破產(chǎn)進行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴重困難,經(jīng)向工會或者全體職工說明情況,聽取工會或者職工意見,并向勞動行政部門報告后,可以解除本合同。
第二十三條、乙方有下列情形之一,甲方不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條終止或解除本合同:
1、患病或因工負傷、在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
2、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。
第二十四條、乙方患職業(yè)病或因工負傷,醫(yī)療終結。經(jīng)市、區(qū)、縣勞動鑒定委員會確認完全喪失勞動能力的,按辦理,不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條解除勞動合同。
第二十五條、乙方解除本合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。
第二十六條、有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除本合同:
1、在試用期內(nèi)的;
2、甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人生自由的手段強迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十七條、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
第二十八條、訂立無固定期限勞動合同的,乙方離休、退休、退職或本合同約定的解除條件出現(xiàn),本合同終止。
八、經(jīng)濟補償與賠償
第二十九條、下列情形之一,甲方違反勞動合同約定條件的,應按下列標準支付乙方經(jīng)濟賠償金:
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本市最低工資標準的,要在補足低于標準部分的.同時,另外支付相當于工資報酬百分之二十五的經(jīng)濟補償金。
第三十條、下列情形之一,甲方應根據(jù)乙方在工作年限,每滿一年發(fā)給相當于乙方解除合同前十二個月平均工資一個月的經(jīng)濟補償金,最多不超過十二個月:
1、經(jīng)與乙方協(xié)商一致,甲方解除本合同的;
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作,由甲方解除本合同的。
第三十一條、乙方患病或者因工負傷,經(jīng)勞動鑒定委員會確認不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作而解除本合同的,甲方還應發(fā)給乙方不低于企業(yè)上年月人均工資六個月的醫(yī)療補助費,患重病和絕癥的還應增加醫(yī)療補助費,患重病的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之五十,患絕癥的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之一百。
第三十二條、甲方違反本合同約定的條件解除勞動合同或由于甲方原因訂立無效勞動合同,給乙方造成傷害的,應按《勞動合同法》賠償乙方損失。
第三十三條、乙方違反本合同的約定解除勞動合同或違反本合同約定的保守商業(yè)秘密事項,給甲方造成損失的,乙方應按《勞動合同法》賠償甲方損失。
第三十四條、乙方解除本合同的,凡由甲方出資培訓和招接入的人員,應向甲方償付培訓費和招接收費。其標準為:
九、當事人約定的其他內(nèi)容
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意增加以下條款,即:
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意以下條款取消,即:
十、勞動爭議處理
第三十五條、因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當事人一方要求仲裁的,應當自勞動爭議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,當事人一方也可以直接向勞動仲裁委員會申請仲裁。
對裁決不服的,可以向人民法院提前訴訟。
十一、其他
第三十六條、甲方以下規(guī)章制度
作為本合同的附件。
第三十七條、本合同未盡事宜或與今后國家、地方有關規(guī)定相悖論的,按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第三十八條、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_____________
乙方(簽章):_____________
簽證日期:____年____月____日
酒吧員工建議書篇十七
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限
第一條、本合同期限類型為期限合同。
本合同生效日期____年____月____日,其中試用期____個月。
本合同終止。
二、工作內(nèi)容
第二條、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,在部門,擔任崗位(工種)工作。
第三條、乙方完成的工作數(shù)量,達到質(zhì)量標準,或在崗位(聘任)協(xié)議中約定。
三、勞動保護和勞動條件
第四條、甲方安排乙方執(zhí)行工作制。
執(zhí)行定時工作制的,甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時,平均每周不超過四十小時。甲方保證乙方每周至少休息一日。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過一小時,因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時,每月不得超過三十六小時。
執(zhí)行綜合計算工時工作制的,平均日和平均周工作時間不超過法定標準時間。
執(zhí)行不定時工作制的,在保證甲方工作任務完成的情況下,工作和休息休假由乙方自行安排。
第五條、甲方安排乙方加班的,應安排甲方同等時間補休或依法支付加班工資:加點的,甲方應支付加點工資。
第六條、甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程。制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
甲方應按照國家有關部門的規(guī)定組織安排乙方進行健康檢查。
第七條、甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全生產(chǎn)及其有關規(guī)章制度的教育和培訓。
四、勞動報酬
第八條、甲方的工資分配應遵循按勞分配原則。
第九條、執(zhí)行定時工作制或綜合工時工作制的乙方為甲方工作,甲方每月日以貨幣形式支付乙方工資,工資不低于,工資分配在崗位(聘任)協(xié)議中約定,其中試用期間工資為元。
執(zhí)行不定時工作制的工資支付按執(zhí)行。
第十條、由于甲方生產(chǎn)任務不足,使乙方下崗待工的,甲方保證乙方的月生活不低于。
五、保險福利待遇
第十一條、甲乙雙方應按照國家社會保險的有關規(guī)定繳納職工養(yǎng)老、失業(yè)和大病醫(yī)療統(tǒng)籌及其他社會保險費用。
甲方應為乙方填寫《職工養(yǎng)老保險手冊》。雙方解除、終止勞動合同后,《職工養(yǎng)老保險手冊》按有關規(guī)定轉移。
第十二條、乙方患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療待遇按照執(zhí)行。
第十三條、乙方患職業(yè)病或因工負傷的工資和醫(yī)療保險待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行,
第十四條、甲方為乙方提供以下福利待遇。
六、勞動紀律
第十五條、乙方應遵守甲方依法制定的規(guī)章制度:嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范:愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德:積極參加甲方組織的培訓。提高思想覺悟和職業(yè)技能。
第十六條、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)定
第十七條、訂立本合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時,本合同應變更相關內(nèi)容。
第十八條、訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重點變化,致使本合同無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關內(nèi)容。
第十九條、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
第二十條、乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
1、在試用期間,被證明不符號錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度;
3、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任的。
第二十一條、下列情形之一,甲方可以解除合同,但應提前三十日以書面形式通知乙方:
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3、雙方不能依據(jù)本合同第十八條規(guī)定就變更合同達成協(xié)議的。
第二十二條、甲方瀕臨破產(chǎn)進行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴重困難,經(jīng)向工會或者全體職工說明情況,聽取工會或者職工意見,并向勞動行政部門報告后,可以解除本合同。
第二十三條、乙方有下列情形之一,甲方不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條終止或解除本合同:
1、患病或因工負傷、在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
2、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。
第二十四條、乙方患職業(yè)病或因工負傷,醫(yī)療終結。經(jīng)市、區(qū)、縣勞動鑒定委員會確認完全喪失勞動能力的,按辦理,不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條解除勞動合同。
第二十五條、乙方解除本合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。
第二十六條、有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除本合同:
1、在試用期內(nèi)的;
2、甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人生自由的手段強迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十七條、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
第二十八條、訂立無固定期限勞動合同的,乙方離休、退休、退職或本合同約定的解除條件出現(xiàn),本合同終止。
八、經(jīng)濟補償與賠償
第二十九條、下列情形之一,甲方違反勞動合同約定條件的,應按下列標準支付乙方經(jīng)濟賠償金:
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本市最低工資標準的,要在補足低于標準部分的同時,另外支付相當于工資報酬百分之二十五的經(jīng)濟補償金。
第三十條、下列情形之一,甲方應根據(jù)乙方在工作年限,每滿一年發(fā)給相當于乙方解除合同前十二個月平均工資一個月的經(jīng)濟補償金,最多不超過十二個月:
1、經(jīng)與乙方協(xié)商一致,甲方解除本合同的';
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作,由甲方解除本合同的。
第三十一條、乙方患病或者因工負傷,經(jīng)勞動鑒定委員會確認不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作而解除本合同的,甲方還應發(fā)給乙方不低于企業(yè)上年月人均工資六個月的醫(yī)療補助費,患重病和絕癥的還應增加醫(yī)療補助費,患重病的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之五十,患絕癥的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之一百。
第三十二條、甲方違反本合同約定的條件解除勞動合同或由于甲方原因訂立無效勞動合同,給乙方造成傷害的,應按《勞動合同法》賠償乙方損失。
第三十三條、乙方違反本合同的約定解除勞動合同或違反本合同約定的保守商業(yè)秘密事項,給甲方造成損失的,乙方應按《勞動合同法》賠償甲方損失。
第三十四條、乙方解除本合同的,凡由甲方出資培訓和招接入的人員,應向甲方償付培訓費和招接收費。其標準為:
九、當事人約定的其他內(nèi)容
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意增加以下條款,即:
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意以下條款取消,即:
十、勞動爭議處理
第三十五條、因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當事人一方要求仲裁的,應當自勞動爭議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,當事人一方也可以直接向勞動仲裁委員會申請仲裁。
對裁決不服的,可以向人民法院提前訴訟。
十一、其他
第三十六條、甲方以下規(guī)章制度
作為本合同的附件。
第三十七條、本合同未盡事宜或與今后國家、地方有關規(guī)定相悖論的,按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第三十八條、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):
乙方(簽章):
簽證日期:____年____月____日
酒吧員工建議書篇十八
一年時光飛逝,又到年末整理工作的時候了,回顧我們的一年工作時光,為來年的發(fā)展作準備,總結這一年來的得與失。下面是小編給大家分享的酒吧員工年終總結,希望對大家能有所幫助。
我謹就20年開業(yè)以來的工作情況以及20年展望向相關領導做一個詳細的匯報:
一, 回顧20年開業(yè)以來,酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。
酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣,走過了一段初級成長的過程。
關文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2,成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求,設備設施的維修保養(yǎng)工作,做到節(jié)約開支,降低成本,嚴把進貨質(zhì)量關。最低庫存量與最高庫存量的制定,水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3,新產(chǎn)品的推出
二, 展望20年,我們還有很多事要做。
1、經(jīng)營創(chuàng)收,渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通,強化《員工基本行為準則》,對于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓,加強人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責任制度,增加傳酒速度,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。努力減少投訴。
4、設備設施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產(chǎn)制度,及培訓,以增加安全意識,以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之,通過對酒吧開業(yè)以來的工作進行回顧總結,激勵鞭策著全吧上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導20年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
時間過得真快,轉眼間2021年即將接近尾聲?;貞涍@一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。20年x月x日,我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作,兜兜轉轉,最后在我來到了酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務員,對于自身工作的總結:
一、做的好的地方
1、能夠很快適應崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學習能力強。
2、能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務質(zhì)量,服務水平。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。
3、可以認真完成領班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。對客服務中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領導。
4、能夠正確認識并對待自己的錯誤,在犯錯時敢于認錯,知錯就改。
5、可以主動想其他同事學習相關服務的技能技巧。提高自身的水平。
6、做事認真、細心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細完成。
7、能夠很好的帶領新人,讓她們可以盡快掌握相關服務知識,獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方
1、不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。
2、團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單干。
3、與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。
以上不足之處,在新的一年里,我一定會努力改進,爭取將自己的工作做得更好。
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒吧服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒吧服務員工作總結如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,掌握七大要素:
1、微笑。在酒吧日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
3、準備。即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂.
4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住客人是我們的衣食父母.
5、細膩。主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣.
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒吧業(yè)尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒吧立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員.讓顧客在酒吧感受到不一般的快樂。
在酒吧里工作了一段時間,現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結一下在以后的工作之中應該注意的事情。
1.責任感。只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務,忘記了其他方面。
2.做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應該做的是向老板反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。
3.要創(chuàng)造性完成任務。這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白老板交給你任務的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從老板的角度去想一下。
4.主動學習。無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好,學習的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經(jīng)營,管理等等,你要是經(jīng)歷,你怎么分配人員,協(xié)調(diào)工作。你要是老板怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點,可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點罷了。另外在停留的一個月里,還有很多不足:
1.時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的?;旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習,但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月,而總共才有一個月。
2.未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。
3.未主動學習。
4.人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。
一年工作就要結束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益非淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經(jīng)驗,讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。
工作過程中,我認識到作為酒吧服務員,在酒吧工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分—身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒吧是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
酒吧員工建議書篇一
二 形式 前期中期后期 做哪一部分的宣傳都是很重要的.
四 中期,就很重要了隨著開業(yè),慶典,做促銷打折活動什么的,現(xiàn)在就要看你這個經(jīng)理的能力了,看你是怎么找酒商來談,廣告費和前期他能投入多少的問題了(呵呵內(nèi)部問題)給客人最大的‘實惠’是我做店的根本(我想都應該試用)廣告無非就是最佳途徑了,找一個賣點突出店的主題和優(yōu)惠政策(因為沒看你做的店的圖紙和出來的效果圖不好意思)
五 后期 是要維護形象的時候了,做店的是不是我店裝修有多好,要給客人的感覺象回家一樣的感覺,放松是最好的回報了.
市場調(diào)研分析:
一、目標市場地理環(huán)境
1、市場地理特點:區(qū)域的地貌,政治區(qū)域,城市的中心地帶。
2、市場氣候消費特點
二、行業(yè)環(huán)境分析目標市場主要經(jīng)濟指標:
1、企業(yè)所在市場當年的國內(nèi)生產(chǎn)總值,以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場的投資狀況。
3、對娛樂市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),特別是一年來接待的游客數(shù)量,以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供娛樂消費的收入比重,作為企業(yè)定價的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計數(shù)量,包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,用來預測ktv的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度
7、消費者生活方式、休閑娛樂偏好習慣。
8、消費者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境:1、商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢與潛力。
3、地方政府優(yōu)惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商等政策情況。
社會環(huán)境:1當?shù)仫L俗習慣。2、歷史文化。3、民族結構。4、國際交往,
三、市場分析1、經(jīng)濟指標:當?shù)仄髽I(yè)經(jīng)營狀況、實力排列;經(jīng)營形式及所占的比重;營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量;從業(yè)人員數(shù)量。
2:選市場的原有企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量與競爭能力(是否已形成規(guī)模競爭?);經(jīng)營管理水平高低;經(jīng)營檔次高低;消費價位。
3:競爭對手分析:
b、 傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢:傳統(tǒng)優(yōu)勢;經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢;位置優(yōu)勢;政策優(yōu)勢。
c、 新興高檔ktv經(jīng)營者:經(jīng)營類型?市場取向?是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段:哪一區(qū),段,裝修的風格特點及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況:營業(yè)額、營業(yè)利潤、客流量、訂房數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模:店的面積、可容納客人數(shù)量。大小各類性包廂分布及所占比例狀況等。
4;消費者分析:
a、 該市場消費者習慣、消費者類型、選擇偏好等。
b、 該市場消費者的消費特點,包括消費者的消費意識,個人或家庭的消費所占比例如何,消費水平的高低。
c、 目標市場消費者分類:政府、軍隊、企業(yè)、家庭消費、游客。
酒吧員工建議書篇二
各位同仁:
大家下午好。
今天我們在此隆重召開xx酒吧第十屆員工大會,現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家做如下幾點總結:
首先,x月份我們的經(jīng)營狀態(tài)是曲折上升的,x月份上半月的經(jīng)營態(tài)勢并不是很好,但是通過開展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營態(tài)勢在下半月出現(xiàn)了轉折。因此x月份公司整體營業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢。這是我們大家共同努力的結果,在此我要向在場的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會上我所提到的幾項部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。
在對客服組的管理方面,公司針對客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個新團隊的成長。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范,客戶滿意度也直線上升,本月客服組遭投訴統(tǒng)計額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高自身的業(yè)務素質(zhì),使團隊綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強制性約束轉變?yōu)橐揽砍蓡T個人的自覺。只有這樣我們的團隊才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。
在音樂調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進步。在此我只想說“沒有最好,只有更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高,使我們的節(jié)目和音樂成為吸引客人的一大亮點。
在x月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費用有所下降。在8月份,希望大家一起再出新招,獻計獻策,在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成本。
此時此刻,站在x月和8月的交點上,怎樣更好的承前啟后、開拓未來成為了本屆員工大會最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會后心里都能裝有一份清晰明確的計劃書。而我衷心的祝愿大家實現(xiàn)計劃、夢想成真。
酒吧員工建議書篇三
尊敬的韓總:
作為一名在酒店工作了大半年的員工,我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候,都有很多第一次,我當然也不例外。
但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。韓總,還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在20xx.3.16號。隨著時間的流逝,斗轉星移,您多年積累的工作經(jīng)驗與個人才華也得到充分的施展。您是我們酒店的經(jīng)理。在我上班之前,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營策略,不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法,力爭讓酒店的經(jīng)濟效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。,這才是為員工謀利益的舉動,這才是一位被員工在心里面所認可的經(jīng)理。
而我,作為這個集體的一份子,更加感覺到您對員工的關心與培養(yǎng)。您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一。由于我自身能力的不足,近期的工作讓我覺得力不從心,所以想公司提出了辭呈,忘領導批準。
申請人:
酒吧員工建議書篇四
一、酒吧項目概況
1、酒吧項目名稱
2、酒吧項目性質(zhì)
3、酒吧項目承辦單位
4、酒吧項目建設地點
5、建設規(guī)模及內(nèi)容
二、酒吧項目總投資、資金籌措及效益情況
1、酒吧項目投資及資金籌措
2、酒吧項目經(jīng)濟效益
三、酒吧項目優(yōu)勢條件
1、資源優(yōu)勢
2、產(chǎn)業(yè)基礎
第二章酒吧項目背景及建設必要性
一、酒吧項目提出的背景
二、投資的必要性
三、項目建設的目的意義
酒吧員工建議書篇五
二形式前期中期后期做哪一部分的宣傳都是很重要的.
四中期,就很重要了隨著開業(yè),慶典,做促銷打折活動什么的,現(xiàn)在就要看你這個經(jīng)理的能力了,看你是怎么找酒商來談,廣告費和前期他能投入多少的問題了(呵呵內(nèi)部問題)給客人最大的‘實惠’是我做店的根本(我想都應該試用)廣告無非就是最佳途徑了,找一個賣點突出店的主題和優(yōu)惠政策(因為沒看你做的店的圖紙和出來的效果圖不好意思)
五后期是要維護形象的時候了,做店的是不是我店裝修有多好,要給客人的感覺象回家一樣的感覺,放松是最好的回報了.
市場調(diào)研分析:
一、目標市場地理環(huán)境
1、市場地理特點:區(qū)域的地貌,政治區(qū)域,城市的中心地帶。
2、市場氣候消費特點
二、行業(yè)環(huán)境分析目標市場主要經(jīng)濟指標:
1、企業(yè)所在市場當年的國內(nèi)生產(chǎn)總值,以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場的投資狀況。
3、對娛樂市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),特別是一年來接待的游客數(shù)量,以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供娛樂消費的收入比重,作為企業(yè)定價的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計數(shù)量,包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,用來預測ktv的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度
7、消費者生活方式、休閑娛樂偏好習慣。
8、消費者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境:1、商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢與潛力。
3、地方政府優(yōu)惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商等政策情況。
社會環(huán)境:1當?shù)仫L俗習慣。2、歷史文化。3、民族結構。4、國際交往,
三、市場分析1、經(jīng)濟指標:當?shù)仄髽I(yè)經(jīng)營狀況、實力排列;經(jīng)營形式及所占的比重;營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量;從業(yè)人員數(shù)量。
2:選市場的原有企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量與競爭能力(是否已形成規(guī)模競爭?);經(jīng)營管理水平高低;經(jīng)營檔次高低;消費價位。
3:競爭對手分析:
b、傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢:傳統(tǒng)優(yōu)勢;經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢;位置優(yōu)勢;政策優(yōu)勢。
c、新興高檔ktv經(jīng)營者:經(jīng)營類型?市場取向?是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段:哪一區(qū),段,裝修的風格特點及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況:營業(yè)額、營業(yè)利潤、客流量、訂房數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模:店的面積、可容納客人數(shù)量。大小各類性包廂分布及所占比例狀況等。
4;消費者分析:
a、該市場消費者習慣、消費者類型、選擇偏好等。
b、該市場消費者的消費特點,包括消費者的消費意識,個人或家庭的消費所占比例如何,消費水平的高低。
c、目標市場消費者分類:政府、軍隊、企業(yè)、家庭消費、游客。
酒吧員工建議書篇六
各位同仁:
大家下午好!
時間轉瞬即逝,回歸酒吧,與大家再度合作已經(jīng)一個月有余。酒吧酒吧第xx界員工作為20xx年11月的總結性會議,在此就酒吧酒吧20xx年11月各項工作情況向大家作一下總結、分析。
一、11月份酒吧酒吧營業(yè)狀況宏觀分析。
20xx年11月份酒吧酒吧在整體營業(yè)態(tài)勢相對平穩(wěn),較10月份同比基本持平。
二、11月份重大工作決策回顧
1、完成行政架構調(diào)整。11月份,我們根據(jù)酒吧酒吧運營現(xiàn)狀的需要對公司的管理結構進行了調(diào)整,明確了一線、二線的權限范圍、責任義務及管理歸口。就11月份的一線部門與二線部門的配合情況來看,新的管理機制已基本融入酒吧酒吧的管理當中。
但是就長期來看,目前仍未完全發(fā)揮這套管理機制的威力,尤其對于穆總和林總來說可謂是任重道遠,在未來的工作當中,希望二位能夠在各司其職的基礎上緊密配合,在彼此獨立的前提下精誠合作,實現(xiàn)一線為客,二線為一。
2、實現(xiàn)營銷升級重組。鑒于公司面臨營銷團隊發(fā)展的'瓶頸,為了打破這一不利局面,大力引進新人充實公司實力,11月份我們推行了接待轉營銷并對營銷部推行升級重組。
酒吧員工建議書篇七
各位同仁:
大家下午好!
今天我們在此隆重召開xx酒吧第xx屆員工大會,現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家做如下幾點總結:
首先,xx月份我們的經(jīng)營狀態(tài)是曲折上升的,xx月份上半月的經(jīng)營態(tài)勢并不是很好,但是通過開展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營態(tài)勢在下半月出現(xiàn)了轉折。因此x月份公司整體營業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢。這是我們大家共同努力的結果,在此我要向在場的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會上我所提到的幾項部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。
在對客服組的管理方面,公司針對客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個新團隊的成長。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范,客戶滿意度也直線上升,本月客服組遭投訴統(tǒng)計額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高自身的業(yè)務素質(zhì),使團隊綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強制性約束轉變?yōu)橐揽砍蓡T個人的自覺。只有這樣我們的團隊才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。
在音樂調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進步。在此我只想說“沒有最好,只有更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高,使我們的節(jié)目和音樂成為吸引客人的一大亮點。
在x月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費用有所下降。在8月份,希望大家一起再出新招,獻計獻策,在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成本。
此時此刻,站在x月和8月的交點上,怎樣更好的承前啟后、開拓未來成為了本屆員工大會最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會后心里都能裝有一份清晰明確的計劃書。而我衷心的祝愿大家實現(xiàn)計劃、夢想成真。
酒吧員工建議書篇八
一、酒吧項目概況
1、酒吧項目名稱
2、酒吧項目性質(zhì)
3、酒吧項目承辦單位
4、酒吧項目建設地點
5、建設規(guī)模及內(nèi)容
二、酒吧項目總投資、資金籌措及效益情況
1、酒吧項目投資及資金籌措
2、酒吧項目經(jīng)濟效益
三、酒吧項目優(yōu)勢條件
1、資源優(yōu)勢
2、產(chǎn)業(yè)基礎
第二章 酒吧項目背景及建設必要性
一、酒吧項目提出的背景
二、投資的必要性
三、項目建設的目的意義
酒吧員工建議書篇九
6:30分,準時回到自己所負責的吧位,清洗地面、墻面(木質(zhì)、銅、鋼制結構)、桌面、舞廳、廳柱、煙盅、花瓶、必須一塵不染,光潔、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。
a以客人的消費范圍推銷
b以客人的身份推銷
c以客人的狀態(tài)推銷
a聽單時要仔細、認真,如未聽清要請客人重復一遍,如客人暫時不要,十分鐘后再向客人詢問。
b首先,將餐牌遞給客人,然后再問客人需要什么飲料(請問小姐、先生喜歡喝什么飲料)。
c如果客人未用晚餐,可向客人介紹我劇院的西餐類。
d如是客人酒醉可向客人介紹參茶、檸檬茶、檸汁、果汁、鮮奶類飲品。
e如果服務對象是外賓,可盡量向客人介紹洋酒(白蘭地、威士忌)。
f如是服務對象是女士,可向客人介紹果汁類,凍、熱飲類。小孩:雪糕、小食。
g如是服務對象是年輕男士,可向客人介紹啤酒類飲品,并跟好酒杯,洛杯,篩盅,毛巾,冰塊等。
h上飲品時要對號入座,并說“請慢用”,從客人的右手上飲品,手不可接觸杯口,放在客人的前方臺面。
i完成以上系列服務后,要向客人說:“如有什么需要請及時通知我?!?BR> a在服務的過程中,客人臺面上的煙盅不可超過三個煙頭。
b客人用過的毛巾要及時收走,并不可用其清潔,須用清潔夾。
c如上齊飲品,在征求過客人意見后,盡量收走茶水。
d客人將茶水飲至5分滿時,要及時幫客人加茶,或向客人推銷別的飲料。
e當客人取煙準備吸煙時要及時幫客人點煙。
f巡臺時,要時刻觀察客人的動向,并預計客人需要。
g如客人喝完飲料(啤酒要幫客人加至八分滿),要及時收走并詢問客人(請問小姐、先生,為您再多拿一份可以嗎)并可向客人介紹、推銷其它飲品、小食。
h臺面要時時保持清潔。
i了解客人消費程度,以及時回答客人,如客人超消費應提醒客人。
j如客人有異議和意見時,要及時通知部長,并回答客人。
k如客人要找部長、經(jīng)理、總監(jiān)、老板時,要詢問客人貴姓。
l如有經(jīng)理贈送啤酒、飲品時,要和客人交待清楚。
m如客人提出特殊服務或待遇時,要請部長或經(jīng)理解決。
n歌星唱完歌后,大廳內(nèi)所有服務員都應鼓掌,活躍氣氛。
a將單拿到客人臺前應先禮貌的詢問是哪一位買單,隨即將單遞于客人面前。首先應說“多謝,一共xx元。”客人付賬后,接過錢要說“多謝,這里是xx元,應找回您xx元,請稍等”。
b買單后,找回零錢,應說:“找回您xx元,請拿好您的錢,謝謝您的光顧,歡迎下次光臨!”如客人給小費,還要說“多謝!”。
c如客人對買單金額有異議,部長應耐心向其解釋。如客人無禮取鬧拒絕買單,并準備離開,要及時通知,部長、經(jīng)理。如找不到可通知保安。
a服務員如看見客人買單后準備離開,要及時幫客人拉沙發(fā)、鞠躬并說:“小姐,先生請慢走,歡迎下次光臨!”,并檢查客人有無遺漏物品,如有應及時交還客人。
b如客人已走,發(fā)現(xiàn)有客人遺失的物品,無論貴重與否都應交與咨客臺或收銀臺保管,并做好記錄。
a客人走后,及時清潔臺面、桌底,擺好沙發(fā),擺好煙盅、花瓶、臺號卡。
b池面要等所有客人離開后,方可清潔。
c客人全部走后,部長檢查衛(wèi)生情況,開完班后會,通知下班。
酒吧員工建議書篇十
親愛的各位同仁:
大家下午好!
首先,7月份我們的經(jīng)營狀態(tài)是曲折上升的,7月份上半月的經(jīng)營態(tài)勢并不是很好,但是通過開展一些調(diào)整,我們的經(jīng)營態(tài)勢在下半月出現(xiàn)了轉折。因此7月份公司整體營業(yè)額較6月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢。這是我們大家共同努力的結果,在此我要向在場的各位道一聲感謝。
其次,上屆員工大會上我所提到的幾項部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。
在對客服組的管理方面,公司針對客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個新團隊的'成長。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范,客戶滿意度也直線上升,本月客服組遭投訴統(tǒng)計額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高自身的業(yè)務素質(zhì),使團隊綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強制性約束轉變?yōu)橐揽砍蓡T個人的自覺。只有這樣我們的團隊才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。
在音樂調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進步。在此我只想說“沒有最好,只有更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高,使我們的節(jié)目和音樂成為吸引客人的一大亮點。
在7月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費用有所下降。在8月份,希望大家一起再出新招,獻計獻策,在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成本。
此時此刻,站在7月和8月的交點上,怎樣更好的承前啟后、開拓未來成為了本屆員工大會最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會后心里都能裝有一份清晰明確的計劃書。而我衷心的祝愿大家實現(xiàn)計劃、夢想成真。
酒吧員工建議書篇十一
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂本勞動合同,并承諾共同遵守:
甲乙雙方約定采用固定期限勞動合同,約定期自年月日起至年月日止。其中從年月日起至年月日為試用期,試用期為月。在試用期內(nèi),甲方認為乙方不符合錄用條件的,應向一方說明理由后解除勞動合同。乙方在試用期內(nèi)要求解除勞動合同應提前三天通知甲方,為獎勵乙方之服務質(zhì)量,甲方在訂本合同同事向乙方支付定金合合同期滿后,此定金轉化為甲方對乙方之服務獎勵,若乙方中途離開,則應退還該定金金額200%的定金賠付。
合同期滿,經(jīng)雙方在合同到期前一個月協(xié)商達成一致的可以續(xù)訂或變更合同;雙方或一方不愿續(xù)訂或變更的,本合同期滿即止。若乙方出現(xiàn)《勞動合同法》第四十二條情形之一的,本合同依照第四十五條規(guī)定順延至情形消失時終止。
1、工作內(nèi)容:甲方安排乙方在崗位從事工作。甲方安排乙方從事工作的內(nèi)容和要求應當符合國家制定的勞動基準。
2、工作地點:由于甲方企業(yè)經(jīng)營性質(zhì),雙方在協(xié)商一致后,乙方可以根據(jù)甲方安排崗位工作的需要,接受異地工作安排。
3、乙方應當提高職業(yè)技能,按相關標準及甲方依法制訂并公示的勞動規(guī)章和合同約定履行勞動義務。
1、工作時間:乙方的崗位實行(標準、綜合計算、不定時)工時工作制。其中,標準工時工作制度每天工作不超過8小時,每周不超過40小時。
2、乙方享有法定休息休假權利,乙方具體休息辦法和時間按甲方規(guī)定由雙方商定。甲方因工作需要安排乙方延長工作時間或在節(jié)假日加班的,應與工會和乙方協(xié)商同意,依法支付加班加點工資,或按規(guī)定安排補休。
3、乙方確因工作需要加班的,應向甲方提出申請,在獲得甲方相關部門領導認可后方可執(zhí)行,否則,甲方對乙方的加班不予認定。若甲方安排乙方加班,應書面通知乙方。
4、乙方休息休假期間的工資支付或扣減辦法按國家相關規(guī)定執(zhí)行。
1、每月15日為甲方工資發(fā)放日,工資發(fā)放形式為(現(xiàn)金直接發(fā)放、委托銀行發(fā)放),乙方的工資標準采用基本工資和績效工資相組合的公職分配辦法:乙方的基本工資為每月xxx元:其他法律規(guī)定之費用參照具體情況。
乙方自愿選擇以下第x種方式。
1、自勞動關系建立之月起,甲乙雙方應當依法參加社會保險,按時足額申報繳納社會保險費,其中乙方應繳納的社會保險費由甲方代扣代繳。
1、甲方保證執(zhí)行國家關于特種作業(yè)、女職工和未成年工特殊保護的規(guī)定,對可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的崗位向乙方履行如實告知義務,對乙方進行勞動安全衛(wèi)生教育,防止勞動過程中的傷亡事故,減少職業(yè)病危害。乙方從事有職業(yè)危害作業(yè)的,甲方應當定期為乙方進行健康檢查,并在乙方離職前進行職業(yè)健康檢查。
2、甲方承諾,為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。乙方應當嚴格遵守國家和甲方規(guī)定的勞動安全規(guī)程和標準。
3、甲方及其管理人員應當保障乙方在工作場所內(nèi)的生命安全和身體健康。乙方有權拒絕甲方管理人員違章指揮、強令冒險作業(yè),并不視為違反本合同。乙方對危害生命安全和身體健康的行為,有權提出批評、檢舉和控告。
4、乙方因工作遭受事故傷害或患職業(yè)病,甲方應當負責及時救治,并按規(guī)定為乙方申請工傷認定和勞動能力鑒定,保障乙方依法享受各項工傷保險及相關待遇。乙方患病或非因工負傷,甲方保證其享受國家規(guī)定的醫(yī)療期和相應的醫(yī)療待遇。
1、乙方應遵守國家和地方相關法律規(guī)定,遵守甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格違守甲方的勞動安全衛(wèi)生和工作規(guī)范;愛護甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;積極參加甲方組織的培訓,提高思想覺悟和職業(yè)技能。甲方安排乙方在上崗前進行業(yè)務培訓,培訓費為務期滿,培訓費公司全額承擔。
2、甲方有權按公司的規(guī)章制度對乙方進行管理、監(jiān)督、檢查,乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應的紀律、經(jīng)濟等處分,直至解除勞動合同。
1、培訓服務期:乙方由甲方出資進行專業(yè)技術培訓的,雙方可依法約定服務期;乙方違反服務期約定,承擔的違約金不超過服務期尚未履行部分所應分攤的培訓費用。雙方約定的培訓和服務期協(xié)議為本合同的附件。
3、加班報酬:乙方超時工作應支付的加班費用,甲方以現(xiàn)金形式在每月工資發(fā)放時,一并支付。
爽法約定的保密和競業(yè)限制協(xié)議為本合同附件。
不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況,本合同繼續(xù)有效,由承繼單位繼續(xù)履行。
涉及勞動者切身利益的條款內(nèi)容或重大事項變更時,雙方應當協(xié)商一致,以書面方式變更本合同。
十、本合同的解除或終止,應當按照法定的條件、程序和經(jīng)濟補償規(guī)定標準執(zhí)行。甲方違反法律規(guī)定解除或終止本合同,按《勞動合同法》第四十八條規(guī)定處理。
雙方依法終止和解除勞動合同的,甲方應當自解除或終止勞動合同之日起15日內(nèi),辦理完畢乙方檔案和社會保險關系轉移等手續(xù);甲方依法應當支付的經(jīng)濟補償金、醫(yī)療補助費等相關費用,在乙方履行完交接手續(xù)時支付。
十一、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動爭議,應當依法向調(diào)解機構申請調(diào)解,或者依法申請勞動爭議仲裁、向人民法院起訴。
十二、本合同一式貳份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應按規(guī)定建立職工名冊備查,并自本合同簽訂之日起30日內(nèi)到勞動部門辦理備案手續(xù)。
十二、雙方確認勞動合同所填寫的甲方實際經(jīng)營地和乙方實際居住地為郵寄送達地址,
若任何一方地址發(fā)生變動的,應提前書面通知對方,否則按原地址郵寄后的不利后果由對方承擔。雙方有關書面文件、通知無法送達對方或者對方拒絕簽收的,任何一方可以按郵寄送達地址郵寄送達,對方一經(jīng)簽收或者拒絕簽收、無人簽收被退還的均視為送達。
十三、公司的規(guī)章制度在簽訂本合同時己告知乙方,乙方確認已知悉,并同意遵守。公司之規(guī)章制度作為本合同附件,同時具備法律效力。
十四、本合同一式份,自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):
乙方(簽名):
年月日
酒吧員工建議書篇十二
第一章 酒吧簡介(略)
第二章 精神
付出 、愛心、學習、團隊、責任
付出:是一種價值觀,亦是決定個人和團隊能否成功的先決條件,付出意為主動奉獻。
愛心:只有您付出了愛心,才能感悟到它原來是一種快樂。
學習:知識就是力量,學習方長知識。
團隊:團隊是體現(xiàn)團結力量的威力——力量的團結牢不可破,團結的力量無堅不摧。
責任: 按質(zhì)按量完成任務,沒有任何借口。
第三章 義務權利
第一條 員工應以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待酒吧客人及同事。以勤勉的作風對待本職工作,勤懇、努力、負責、恪盡職守。
第二條 員工應聽從上級主管人員的工作指示和指導。對工作報告遵循逐級向上報告的原則,不宜越級呈報。但緊要或特殊情況不在此限;上下之間誠意相待,彼此尊重。
第三條 員工應正確、有效、及時地與同事、與其他部門溝通意見看法。遇到問題不推卸責任,共同建立互信互助的團隊合作關系。
第四條 員工應嚴格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序,絕不泄露公司的機密。不打聽同事的考核結果和薪酬收入。
第五條 員工應愛惜并節(jié)約使用公司的一切財產(chǎn)物品。注意保護自身和周圍人的安全與健康,維持良好的作業(yè)、營業(yè)等區(qū)域的清潔和秩序。
第六條 各級管理人員有責任記錄、指導、支持、激勵與合理評價下屬人員的工作,負有幫助下屬成長的責任,下屬人員才干的發(fā)揮與對優(yōu)秀人才的舉薦,是對 管理者實施考核的重要方面。
第七條 我們鼓勵員工發(fā)揮主人翁責任感,爭當 的主人。每位員工都應通過干好本職工作,為公司做貢獻,都應當養(yǎng)成為他人付出的思想,提高協(xié)作的水平。
第八條 每位 員工都擁有以下權利,即咨詢權、建議權、申訴權與保留意見權。員工在確保工作或業(yè)務順利開展的前提下,有權利向上級管理人員提出咨詢,管理人員有責任作出合理的解釋與說明。
第九條 牢記自已代表 ,在任何時間、地點都注意維護 的形象和聲譽。在 是名好員工,在社會上是守法文明的好公民,在家庭里是負起責任的好成員。
第四章 工作須知
第一條 日常行為規(guī)范
1、你的儀容:衣著整潔、按規(guī)定修飾、搭配合適
2、你的儀表:美麗大方、清爽干凈、朝氣蓬勃
3、你上班時:不遲到、不串崗、不怠工、不營私舞弊、精神飽滿、敬業(yè)愛崗
4、你在崗時:在崗一分鐘投入六十秒、微笑、熱情
5、你下班時:不早退、不拖拉、完成好班后檢查、保證安全、看書學習
6、你在宿舍時:不大聲喧嘩、不浪費、不影響他人休息、遵守社會公德
7、你待客時:“請”字開頭“謝”字掛口、急客人之所急、態(tài)度溫和、不卑不亢
8、你與客人相遇時: 要主動讓路;與客人同行,應禮讓客人先行
9、你開會時:與會準時、準備充分、發(fā)言簡練、作好記錄
10、你與同事們:不打聽工資和獎金;不傳遞小道消息;主動關心和幫助別人
第二條 服務宗旨:親和、高效、優(yōu)質(zhì)
第三條 服務秘訣
1、 嘴巴甜一點
2、 行動快一點
3、 說話輕一點
4、 做事多一點
5、 度量大一點
6、 腦子活一點
7、笑容親一點
8、脾氣小一點
9、理由少一點
10、效率高一點
11、主動多一點
12、抱怨少一點
第四條 儀容儀表要求
員工儀表儀容必須保持整齊清潔,做到:
1、男員工應保持每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)以不蓋過耳部及衣領為宜
2、女員工應保持雅淡輕妝,不宜濃妝艷抹
3、除婚戒指和手表外,不得佩戴其它飾物
4、上班前應檢查制服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮
5、穿制服前,應先梳理頭發(fā)、洗手
6、不涂有色指甲油,不得留長指甲
7、確保沒有口臭和體臭
第五條 工牌與徽標
3、離職時須將工牌交回酒吧辦公室,否則按10元的標準賠付;徽標交回領班, 否則按20元的標準賠付。
第六條 制服與用具
4、員工離職時應按個人物品領用卡上的數(shù)量如數(shù)退還工作用具,并保證用具干凈無損毀遺失。
第七條 員工衣物寄存
1、員工衣物根據(jù)店內(nèi)情況僅限在指定地點寄存;
2、寄存時勿置貴重物品,如出現(xiàn)貴重物品遺失,責任由員工個人自負;
3、寄存處不得存貯各種飲品和食物。
第八條 拾遺
1、在酒吧內(nèi)拾到的財物,不論貴重大小,一律上交主管部門,并在指定表格上做好登記;
2、所拾財物在當天下班時仍無人領取,則由值班人員交回倉庫。
第九條 上下班應知
1、員工上下班,應按規(guī)定進行考勤打卡;嚴禁委托他人代打卡;
2、員工應于上班時間提前10分鐘到達酒吧,認真做好各項班前準備;
3、員工必須按照當月排班表上班,因特殊原因需要調(diào)換時應請示上級主管同意;
4、下班時應及時辦理交班手續(xù),配合相關檢查并迅速離店,不得無故滯留;
第十條 基本守則
1、遵守《 酒吧員工手冊》及酒吧其他規(guī)章管理制度;
2、樹立良好的團隊意識,禁止拉幫結派;
3、 不以權謀私,不營私舞弊,不做有損酒吧聲譽及利益的事;
4、 敬崗愛業(yè),好學上進,全力做好本職工作;
5、 非工作時間,未經(jīng)上司許可,不得在酒吧逗留或閑逛;
6、一律使用普通話,勿與客人過分親昵,應禮貌有度;
7、當班時嚴禁做與工作無關的其它事情;
8、不準偷食店內(nèi)食品,客送食品、飲品及物品應上交部門主管處理;
9、 隨時隨地拒絕黃、賭、毒,發(fā)現(xiàn)相關異常情況應及時上報;
酒吧員工建議書篇十三
1.絕對服從上級領導安排(先服從后上訴)。
2.工作時間內(nèi)一律不允許吸煙,隨地吐痰,不雅行為。
3.出品要做到見單出品(特殊情況除外)。
4.絕對不允許外借吧臺任何酒水,未經(jīng)允許不得隨便打開吧臺任何包裝成品物品。
5.出品要做到:出品快,質(zhì)量優(yōu),數(shù)量準,必須在2-3分鐘完成。
6.果盤:大果盤要在8分鐘內(nèi)完成,中果盤要在5分鐘內(nèi)完成,小果盤要在3分鐘內(nèi)完成。
7.在果房的吧臺一律配帶一次性手套工作。
8.不得擅離職守,上班時間的去向必須互相傳達。
9.對于存酒的檢查必須要嚴格。
10.上班時間一律用國語交談。
11.對其他部門員工要尊重,不得大呼小叫。
酒吧員工建議書篇十四
建立員工考勤管理制度,使所有公司員工能嚴格執(zhí)行。
本制度適用于公司所有員工的考勤管理。
公司所有員工。
1. 員工考勤包括了員工請假、加班、日常上班的考勤管理制度:
1.1公司所有員工都必須嚴格執(zhí)行以下規(guī)定:日常上班的時間為一周六天,每天工作8個小時。在沒有請假的情況下不允許無故曠工,有緊急的事應該要按請假程序進行請假。遲到早退者進行如下處罰:
1.1.1不按規(guī)定履行請假手續(xù),罰款××元;
1.1.2遲到、早退10分鐘以內(nèi),罰款××元以上;
1.1.3遲到、早退10分鐘以上30分鐘以下,罰款××元以上;
1.1.4遲到、早退30分鐘以上,視為曠工半天,除扣減工資外,罰款××元,依次類推。
2.請假:
2.1請假程序:
2.1.1員工請假填寫請假單,注明請假種類、假期、時間、事由及聯(lián)絡電話,按請假審批權限經(jīng)各級領導審批,并報人事部備案。
2.1.2假期若較長,須交接手頭工作,確保工作的連續(xù)性。
2.1.3假滿須回公司銷假,通報綜合辦。
2.1.4請假規(guī)定:
2.1.5事先無法辦理請假手續(xù),須按審批權限以電話直接向主管報知,并于事后補辦手續(xù)。否則以曠工論處。
2.1.6未辦手續(xù)擅離崗位,或假期屆滿仍未銷假、續(xù)假者,均以曠工論處。
3.加班:
3.1本規(guī)定適用于公司普通員工加班。
3.2公司鼓勵員工每天在規(guī)定的工作時間內(nèi)完成本職工作,不鼓勵加班。確因工作需要加班或值班,應得到部門經(jīng)理或主管副總經(jīng)理的批準,方可加班。
3.3為完成工作任務確需加班的員工,應該服從上級的安排,但懷孕期間的女員工不安排加班。
3.4加班程序:
3.4.1凡需加班的,需經(jīng)部門主管或主管副總經(jīng)理的批準后方能加班;
3.4.2加班完畢后,加班記錄單經(jīng)部門主管驗審后送綜合辦留存;
3.4.3綜合辦每月20日統(tǒng)計月度加班情況,報財務部,在發(fā)放員工工資的同時支付加班工資。
3.4.4加班員工可不領取加班費以調(diào)休代替。
3.4.5凡調(diào)休的員工均應填寫申請,經(jīng)部門申請和綜合辦同意審批。調(diào)休時以半天為最小單位。
酒吧員工建議書篇十五
一、員工儀表儀容規(guī)范??
(一)儀表?
(二)儀容?
1、發(fā)型?
女員工:發(fā)型梳理整齊,不得戴頭飾等,一律前不擋眼、側不遮臉,不留怪發(fā)型。??
2、化妝?
3、個人衛(wèi)生?
指甲短、修剪整齊、干凈,不得涂指甲油。?
4、著裝?
按規(guī)定著裝,洗燙整潔,無損壞,紐扣齊全、系好。?
(三)補充規(guī)定?
2、員工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短褲等不雅觀服裝進入工作區(qū)。?
3、員工非當班時不得著便裝回工作崗位。?
二、員工紀律?
員工必須遵守如下規(guī)定:?
1、按時上下班,不遲到,不早退,有病、事需按規(guī)定提前請假。?
3、員工均應按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊。?
7、員工休假或下班后不得在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留(員工宿舍及員工休息室除外)。?
8、員工不得在包房內(nèi)留宿,工作時間不得串崗。?
9、員工不得使用包房內(nèi)衛(wèi)生間及包房內(nèi)備品(衛(wèi)生紙、洗手液等)。?
10、工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情。?
11、不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧。?
12、員工不得擅自更換儲物柜,不得私自撬鎖。??
13、不得與客人發(fā)生爭吵。?
14、撿到客人丟失物品要上報,上繳。?
15、不得在墻壁等地亂涂亂畫等等。
16、工作時間內(nèi)會客不得超過10分鐘。??
17、客人食剩酒水、食物必須送往指定地點,不得私自處理。?
三、文明舉止規(guī)范?
1、?時刻保持精神飽滿。?
2、?站姿、走姿端正,站位時不倚不靠,雙手背后,走路平穩(wěn)、不急跑。?
3、?禁止在營業(yè)區(qū)大聲喧嘩。?
4、?必須使用禮貌用語,無論何時何地見到上級和客人都要問好。?
5、?微笑服務,對客人熱情友好,表示出誠懇態(tài)度。?
6、?隨時清理桌上雜物。?
7、?任何理由都不能與客人發(fā)生爭吵,客人永遠都是對的。?
8、?隨時為客人服務,任何人聽到客人呼喚必須立即回應。?
9、?回答客人問題或與上級交談時,聲音適中,態(tài)度誠懇自然。?
10、與客人交談距離適中、音量適中,并且吐字清晰,對方聽清即可。?
11、跟客人說話時應兩眼注視對方,面向客人。?
12、對客服務杜絕談論自己的私事,不能變相向客人索取小費、物品。?
13、不得談論客人的相貌或舉止。?
四、文明語言規(guī)范?
(一)說話時的儀態(tài)?
酒吧員工建議書篇十六
乙方:_____________
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限
第一條、本合同期限類型為期限合同。
本合同生效日期____年____月____日,其中試用期____個月。
本合同終止。
二、工作內(nèi)容
第二條、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,在部門,擔任崗位(工種)工作。
第三條、乙方完成的工作數(shù)量,達到質(zhì)量標準,或在崗位(聘任)協(xié)議中約定。
三、勞動保護和勞動條件
第四條、甲方安排乙方執(zhí)行工作制。
執(zhí)行定時工作制的,甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時,平均每周不超過四十小時。甲方保證乙方每周至少休息一日。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過一小時,因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時,每月不得超過三十六小時。
執(zhí)行綜合計算工時工作制的,平均日和平均周工作時間不超過法定標準時間。
執(zhí)行不定時工作制的,在保證甲方工作任務完成的情況下,工作和休息休假由乙方自行安排。
第五條、甲方安排乙方加班的,應安排甲方同等時間補休或依法支付加班工資:加點的,甲方應支付加點工資。
第六條、甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程。制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
甲方應按照國家有關部門的規(guī)定組織安排乙方進行健康檢查。
第七條、甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全生產(chǎn)及其有關規(guī)章制度的教育和培訓。
四、勞動報酬
第八條、甲方的工資分配應遵循按勞分配原則。
第九條、執(zhí)行定時工作制或綜合工時工作制的乙方為甲方工作,甲方每月日以貨幣形式支付乙方工資,工資不低于,工資分配在崗位(聘任)協(xié)議中約定,其中試用期間工資為元。
執(zhí)行不定時工作制的工資支付按執(zhí)行。
第十條、由于甲方生產(chǎn)任務不足,使乙方下崗待工的,甲方保證乙方的月生活不低于。
五、保險福利待遇
第十一條、甲乙雙方應按照國家社會保險的有關規(guī)定繳納職工養(yǎng)老、失業(yè)和大病醫(yī)療統(tǒng)籌及其他社會保險費用。
甲方應為乙方填寫《職工養(yǎng)老保險手冊》。雙方解除、終止勞動合同后,《職工養(yǎng)老保險手冊》按有關規(guī)定轉移。
第十二條、乙方患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療待遇按照執(zhí)行。
第十三條、乙方患職業(yè)病或因工負傷的工資和醫(yī)療保險待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行,
第十四條、甲方為乙方提供以下福利待遇。
六、勞動紀律
第十五條、乙方應遵守甲方依法制定的規(guī)章制度:嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范:愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德:積極參加甲方組織的培訓。提高思想覺悟和職業(yè)技能。
第十六條、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)定
第十七條、訂立本合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時,本合同應變更相關內(nèi)容。
第十八條、訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重點變化,致使本合同無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關內(nèi)容。
第十九條、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
第二十條、乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
1、在試用期間,被證明不符號錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度;
3、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任的。
第二十一條、下列情形之一,甲方可以解除合同,但應提前三十日以書面形式通知乙方:
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3、雙方不能依據(jù)本合同第十八條規(guī)定就變更合同達成協(xié)議的。
第二十二條、甲方瀕臨破產(chǎn)進行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴重困難,經(jīng)向工會或者全體職工說明情況,聽取工會或者職工意見,并向勞動行政部門報告后,可以解除本合同。
第二十三條、乙方有下列情形之一,甲方不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條終止或解除本合同:
1、患病或因工負傷、在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
2、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。
第二十四條、乙方患職業(yè)病或因工負傷,醫(yī)療終結。經(jīng)市、區(qū)、縣勞動鑒定委員會確認完全喪失勞動能力的,按辦理,不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條解除勞動合同。
第二十五條、乙方解除本合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。
第二十六條、有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除本合同:
1、在試用期內(nèi)的;
2、甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人生自由的手段強迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十七條、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
第二十八條、訂立無固定期限勞動合同的,乙方離休、退休、退職或本合同約定的解除條件出現(xiàn),本合同終止。
八、經(jīng)濟補償與賠償
第二十九條、下列情形之一,甲方違反勞動合同約定條件的,應按下列標準支付乙方經(jīng)濟賠償金:
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本市最低工資標準的,要在補足低于標準部分的.同時,另外支付相當于工資報酬百分之二十五的經(jīng)濟補償金。
第三十條、下列情形之一,甲方應根據(jù)乙方在工作年限,每滿一年發(fā)給相當于乙方解除合同前十二個月平均工資一個月的經(jīng)濟補償金,最多不超過十二個月:
1、經(jīng)與乙方協(xié)商一致,甲方解除本合同的;
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作,由甲方解除本合同的。
第三十一條、乙方患病或者因工負傷,經(jīng)勞動鑒定委員會確認不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作而解除本合同的,甲方還應發(fā)給乙方不低于企業(yè)上年月人均工資六個月的醫(yī)療補助費,患重病和絕癥的還應增加醫(yī)療補助費,患重病的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之五十,患絕癥的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之一百。
第三十二條、甲方違反本合同約定的條件解除勞動合同或由于甲方原因訂立無效勞動合同,給乙方造成傷害的,應按《勞動合同法》賠償乙方損失。
第三十三條、乙方違反本合同的約定解除勞動合同或違反本合同約定的保守商業(yè)秘密事項,給甲方造成損失的,乙方應按《勞動合同法》賠償甲方損失。
第三十四條、乙方解除本合同的,凡由甲方出資培訓和招接入的人員,應向甲方償付培訓費和招接收費。其標準為:
九、當事人約定的其他內(nèi)容
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意增加以下條款,即:
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意以下條款取消,即:
十、勞動爭議處理
第三十五條、因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當事人一方要求仲裁的,應當自勞動爭議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,當事人一方也可以直接向勞動仲裁委員會申請仲裁。
對裁決不服的,可以向人民法院提前訴訟。
十一、其他
第三十六條、甲方以下規(guī)章制度
作為本合同的附件。
第三十七條、本合同未盡事宜或與今后國家、地方有關規(guī)定相悖論的,按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第三十八條、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_____________
乙方(簽章):_____________
簽證日期:____年____月____日
酒吧員工建議書篇十七
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限
第一條、本合同期限類型為期限合同。
本合同生效日期____年____月____日,其中試用期____個月。
本合同終止。
二、工作內(nèi)容
第二條、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,在部門,擔任崗位(工種)工作。
第三條、乙方完成的工作數(shù)量,達到質(zhì)量標準,或在崗位(聘任)協(xié)議中約定。
三、勞動保護和勞動條件
第四條、甲方安排乙方執(zhí)行工作制。
執(zhí)行定時工作制的,甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時,平均每周不超過四十小時。甲方保證乙方每周至少休息一日。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過一小時,因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時,每月不得超過三十六小時。
執(zhí)行綜合計算工時工作制的,平均日和平均周工作時間不超過法定標準時間。
執(zhí)行不定時工作制的,在保證甲方工作任務完成的情況下,工作和休息休假由乙方自行安排。
第五條、甲方安排乙方加班的,應安排甲方同等時間補休或依法支付加班工資:加點的,甲方應支付加點工資。
第六條、甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程。制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
甲方應按照國家有關部門的規(guī)定組織安排乙方進行健康檢查。
第七條、甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全生產(chǎn)及其有關規(guī)章制度的教育和培訓。
四、勞動報酬
第八條、甲方的工資分配應遵循按勞分配原則。
第九條、執(zhí)行定時工作制或綜合工時工作制的乙方為甲方工作,甲方每月日以貨幣形式支付乙方工資,工資不低于,工資分配在崗位(聘任)協(xié)議中約定,其中試用期間工資為元。
執(zhí)行不定時工作制的工資支付按執(zhí)行。
第十條、由于甲方生產(chǎn)任務不足,使乙方下崗待工的,甲方保證乙方的月生活不低于。
五、保險福利待遇
第十一條、甲乙雙方應按照國家社會保險的有關規(guī)定繳納職工養(yǎng)老、失業(yè)和大病醫(yī)療統(tǒng)籌及其他社會保險費用。
甲方應為乙方填寫《職工養(yǎng)老保險手冊》。雙方解除、終止勞動合同后,《職工養(yǎng)老保險手冊》按有關規(guī)定轉移。
第十二條、乙方患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療待遇按照執(zhí)行。
第十三條、乙方患職業(yè)病或因工負傷的工資和醫(yī)療保險待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行,
第十四條、甲方為乙方提供以下福利待遇。
六、勞動紀律
第十五條、乙方應遵守甲方依法制定的規(guī)章制度:嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范:愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德:積極參加甲方組織的培訓。提高思想覺悟和職業(yè)技能。
第十六條、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)定
第十七條、訂立本合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時,本合同應變更相關內(nèi)容。
第十八條、訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重點變化,致使本合同無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關內(nèi)容。
第十九條、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
第二十條、乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
1、在試用期間,被證明不符號錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度;
3、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任的。
第二十一條、下列情形之一,甲方可以解除合同,但應提前三十日以書面形式通知乙方:
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3、雙方不能依據(jù)本合同第十八條規(guī)定就變更合同達成協(xié)議的。
第二十二條、甲方瀕臨破產(chǎn)進行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴重困難,經(jīng)向工會或者全體職工說明情況,聽取工會或者職工意見,并向勞動行政部門報告后,可以解除本合同。
第二十三條、乙方有下列情形之一,甲方不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條終止或解除本合同:
1、患病或因工負傷、在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
2、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的。
第二十四條、乙方患職業(yè)病或因工負傷,醫(yī)療終結。經(jīng)市、區(qū)、縣勞動鑒定委員會確認完全喪失勞動能力的,按辦理,不得依據(jù)本合同第二十一條、第二十二條解除勞動合同。
第二十五條、乙方解除本合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。
第二十六條、有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除本合同:
1、在試用期內(nèi)的;
2、甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人生自由的手段強迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十七條、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
第二十八條、訂立無固定期限勞動合同的,乙方離休、退休、退職或本合同約定的解除條件出現(xiàn),本合同終止。
八、經(jīng)濟補償與賠償
第二十九條、下列情形之一,甲方違反勞動合同約定條件的,應按下列標準支付乙方經(jīng)濟賠償金:
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本市最低工資標準的,要在補足低于標準部分的同時,另外支付相當于工資報酬百分之二十五的經(jīng)濟補償金。
第三十條、下列情形之一,甲方應根據(jù)乙方在工作年限,每滿一年發(fā)給相當于乙方解除合同前十二個月平均工資一個月的經(jīng)濟補償金,最多不超過十二個月:
1、經(jīng)與乙方協(xié)商一致,甲方解除本合同的';
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作,由甲方解除本合同的。
第三十一條、乙方患病或者因工負傷,經(jīng)勞動鑒定委員會確認不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作而解除本合同的,甲方還應發(fā)給乙方不低于企業(yè)上年月人均工資六個月的醫(yī)療補助費,患重病和絕癥的還應增加醫(yī)療補助費,患重病的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之五十,患絕癥的增加部分不低于醫(yī)療補助費的百分之一百。
第三十二條、甲方違反本合同約定的條件解除勞動合同或由于甲方原因訂立無效勞動合同,給乙方造成傷害的,應按《勞動合同法》賠償乙方損失。
第三十三條、乙方違反本合同的約定解除勞動合同或違反本合同約定的保守商業(yè)秘密事項,給甲方造成損失的,乙方應按《勞動合同法》賠償甲方損失。
第三十四條、乙方解除本合同的,凡由甲方出資培訓和招接入的人員,應向甲方償付培訓費和招接收費。其標準為:
九、當事人約定的其他內(nèi)容
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意增加以下條款,即:
雙方當事人經(jīng)協(xié)商一致同意以下條款取消,即:
十、勞動爭議處理
第三十五條、因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當事人一方要求仲裁的,應當自勞動爭議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,當事人一方也可以直接向勞動仲裁委員會申請仲裁。
對裁決不服的,可以向人民法院提前訴訟。
十一、其他
第三十六條、甲方以下規(guī)章制度
作為本合同的附件。
第三十七條、本合同未盡事宜或與今后國家、地方有關規(guī)定相悖論的,按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第三十八條、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):
乙方(簽章):
簽證日期:____年____月____日
酒吧員工建議書篇十八
一年時光飛逝,又到年末整理工作的時候了,回顧我們的一年工作時光,為來年的發(fā)展作準備,總結這一年來的得與失。下面是小編給大家分享的酒吧員工年終總結,希望對大家能有所幫助。
我謹就20年開業(yè)以來的工作情況以及20年展望向相關領導做一個詳細的匯報:
一, 回顧20年開業(yè)以來,酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。
酒吧部跟酒店的經(jīng)歷一樣,走過了一段初級成長的過程。
關文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2,成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求,設備設施的維修保養(yǎng)工作,做到節(jié)約開支,降低成本,嚴把進貨質(zhì)量關。最低庫存量與最高庫存量的制定,水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得尤為必要。
3,新產(chǎn)品的推出
二, 展望20年,我們還有很多事要做。
1、經(jīng)營創(chuàng)收,渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通,強化《員工基本行為準則》,對于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓,加強人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善傳酒、水果拼盤等崗位的責任制度,增加傳酒速度,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。努力減少投訴。
4、設備設施的完善。
5、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒吧通過制定安全生產(chǎn)制度,及培訓,以增加安全意識,以防止意外安全事故發(fā)生。群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒吧忙而不亂的安全穩(wěn)定。
總之,通過對酒吧開業(yè)以來的工作進行回顧總結,激勵鞭策著全吧上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導20年酒吧各項工作的全面開展和具體實施。
時間過得真快,轉眼間2021年即將接近尾聲?;貞涍@一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。20年x月x日,我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作,兜兜轉轉,最后在我來到了酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務員,對于自身工作的總結:
一、做的好的地方
1、能夠很快適應崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學習能力強。
2、能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務質(zhì)量,服務水平。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。
3、可以認真完成領班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。對客服務中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領導。
4、能夠正確認識并對待自己的錯誤,在犯錯時敢于認錯,知錯就改。
5、可以主動想其他同事學習相關服務的技能技巧。提高自身的水平。
6、做事認真、細心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細完成。
7、能夠很好的帶領新人,讓她們可以盡快掌握相關服務知識,獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方
1、不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。
2、團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單干。
3、與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。
以上不足之處,在新的一年里,我一定會努力改進,爭取將自己的工作做得更好。
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒吧服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒吧服務員工作總結如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,掌握七大要素:
1、微笑。在酒吧日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
3、準備。即要隨時準備好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂.
4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住客人是我們的衣食父母.
5、細膩。主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒吧就像回到家里一樣.
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒吧業(yè)尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒吧立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員.讓顧客在酒吧感受到不一般的快樂。
在酒吧里工作了一段時間,現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結一下在以后的工作之中應該注意的事情。
1.責任感。只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務,忘記了其他方面。
2.做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應該做的是向老板反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。
3.要創(chuàng)造性完成任務。這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白老板交給你任務的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從老板的角度去想一下。
4.主動學習。無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好,學習的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經(jīng)營,管理等等,你要是經(jīng)歷,你怎么分配人員,協(xié)調(diào)工作。你要是老板怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點,可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點罷了。另外在停留的一個月里,還有很多不足:
1.時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的?;旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習,但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月,而總共才有一個月。
2.未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。
3.未主動學習。
4.人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。
一年工作就要結束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益非淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經(jīng)驗,讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。
工作過程中,我認識到作為酒吧服務員,在酒吧工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分—身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒吧是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。