制定方案需要考慮多方面的因素，如經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、人力等，綜合考慮才能制定出可行的方案。在制定方案時(shí)，我們需要考慮到可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。下面是一些成功的方案范例，供大家參考和學(xué)習(xí)。
酒店工資方案篇一
為了提高各部門的工作業(yè)績，不斷完善提高員工的工作能力，并達(dá)到實(shí)際在工作中的效果，通過對(duì)員工在實(shí)際工作中的績效管理，使每位員工都很清楚的熟知自己的職責(zé)和工作目標(biāo)，以及知道完成部門予以自己的工作目標(biāo)完成的情況等，最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營要求，使酒店達(dá)到最佳的運(yùn)營狀態(tài)。行政人事部結(jié)合酒店的現(xiàn)狀，特制定月度績效考核方案，具體操作方法如下：
一、 考核目的
通過績效管理，提高部門工作業(yè)績及員工的工作能力，讓員工更好的履行工作職責(zé)，以達(dá)到最佳工作狀態(tài)，同時(shí)也使酒店達(dá)到最佳營運(yùn)狀態(tài)。
二、實(shí)施時(shí)間
從 年 月 日?qǐng)?zhí)行
三、考核對(duì)象 酒店全體員工
四、考核辦法
1、為了簡單有效的實(shí)施績效管理，全酒店分三個(gè)層次進(jìn)行績效考核，即基礎(chǔ)員工層、基礎(chǔ)
管理層(領(lǐng)班、主管)、管理層(部門經(jīng)理)，考核比例為工資總額的30%。
2、員工工作考核和工作表現(xiàn)的評(píng)估分別為分值系數(shù)。
3、由行政人事部根據(jù)不同層級(jí)的績效結(jié)果設(shè)定統(tǒng)一的考核分值，在一個(gè)考核周期內(nèi)，每個(gè)員工表現(xiàn)評(píng)估的結(jié)果，作為工作考核的結(jié)果得到自己的分值，分值系數(shù)由兩部分組成，即100分的固定分值，20分的浮動(dòng)分值，當(dāng)員工當(dāng)月表現(xiàn)十分優(yōu)秀時(shí)，最高分值為120分。
4、員工獎(jiǎng)勵(lì)和處罰直接對(duì)應(yīng)分值的變化;
5、每月先由員工對(duì)自己本月的'工作表現(xiàn)作出評(píng)估，然后由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)作出評(píng)估，基礎(chǔ)員工層和基礎(chǔ)管理層評(píng)估結(jié)果由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后報(bào)人力資源部審核。
6、各個(gè)部門由于工作任務(wù)和特點(diǎn)不同，在工作技能、工作能力、工作效果的評(píng)估中，允許部門添加具有部門特點(diǎn)的工作內(nèi)容指標(biāo)，但是必須上報(bào)行政人事部并總經(jīng)理批準(zhǔn)，不得任意改動(dòng)。
7、部門經(jīng)理的考核由兩個(gè)部分組成，即責(zé)任目標(biāo)考核和管理目標(biāo)考核(詳見部門經(jīng)理績效
考核表)
五、評(píng)估時(shí)間及形式
每月 號(hào)前采取書面方式由酒店各級(jí)管理層進(jìn)行績效評(píng)估。
六、結(jié)果應(yīng)用
1、考核結(jié)果作為評(píng)選月度優(yōu)秀員工的依據(jù);
2、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為：
99分—90分為良好，員工將得到100%的績效工資;
89分—80分為及格;員工將得到80%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%); 80分以下為不及格，員工將得到70%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%)。 連續(xù)三個(gè)月考核不及格者，將給予降職、降級(jí)、勸退或半年內(nèi)不得加薪; 連續(xù)三個(gè)月考核優(yōu)秀者，將給予晉升、晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整(升遷、降職)，薪資調(diào)整等有效依據(jù);
4、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案
5、考核結(jié)果將作為員工績效工資的發(fā)放依據(jù)。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店績效工資考核方案。
酒店工資方案篇二
目的；不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增多人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤）。
要求；要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活動(dòng)形式；
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、折扣消費(fèi)；
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券；凡消費(fèi)滿100元以上的'消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜；凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷活動(dòng)方案三――中秋佳節(jié)――對(duì)酒當(dāng)歌賞月
念人生之多少良辰美景莫過于此
地址；飯店、酒店、餐飲臨街崆地建行門前
場地布置；搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意；
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)；在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)函。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃；
（1）有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}；關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
（2）載歌載舞；覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1―2名。
（3）穿插少許讓觀眾參加的；邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重腹，唱出最多首和唱功最妙者，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）。
（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增多。
（5）飯店、酒店、餐飲特質(zhì)月餅大派送；由老板、職工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
酒店工資方案篇三
劉總監(jiān)
營銷部，餐飲部
20xx年7月20日至8月5日
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:
1.采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)資料:
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的.主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心境和食欲自然不一樣。
(三)活動(dòng)促銷:
1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的理解度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者理解。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā)，消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+信息群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
酒店工資方案篇四
為深化教育人事制度改革，建立科學(xué)、規(guī)范的學(xué)校教師績效考核評(píng)價(jià)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)廣大教師工作的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，切實(shí)保證學(xué)?？冃ЧべY順利實(shí)施，根據(jù)《灞橋區(qū)教育局教職工實(shí)施績效工資分配意見》精神，結(jié)合我街道學(xué)校實(shí)際，特制定本實(shí)施意見。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，充分發(fā)揮績效工資的激勵(lì)導(dǎo)向作用，促進(jìn)教育均衡發(fā)展，提高教師隊(duì)伍素質(zhì)，著力構(gòu)建符合教育教學(xué)和教師成長規(guī)律、導(dǎo)向明確、標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、體系完善的教師績效考核評(píng)價(jià)制度，推動(dòng)狄寨教育全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
二、實(shí)施范圍
街道全體在編教職工
三、基本原則
1、尊重規(guī)律，以人為本。尊重教育規(guī)律，尊重教師主體地位，充分體現(xiàn)教師教書育人工作的專業(yè)性、實(shí)踐性、長期性特點(diǎn)。
2、以德為先，注重實(shí)績。把師德放在首位，注重教師履行崗位職責(zé)的實(shí)際表現(xiàn)和貢獻(xiàn)。
3、激勵(lì)先進(jìn)，促進(jìn)發(fā)展。鼓勵(lì)教師全身心投入到教書育人工作中，引導(dǎo)教師不斷提高自身素質(zhì)和教育教學(xué)能力。
4、客觀公正，簡便易行。堅(jiān)持實(shí)事求是、民主公開，科學(xué)合理、程序規(guī)范，講求實(shí)效、力戒繁瑣。
5、要堅(jiān)持多勞多得，優(yōu)績優(yōu)酬，重點(diǎn)向一線教師、骨干教師和做出突出成績的其他工作人員傾斜。
四、考核內(nèi)容
1、校長績效考核的主要內(nèi)容：
主要考核校長在辦學(xué)方向、辦學(xué)行為、依法治校、教育教學(xué)質(zhì)量、德育工作、學(xué)校管理、隊(duì)伍建設(shè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、廉潔自律、安全穩(wěn)定等方面的實(shí)績。
2、教師績效考核的主要內(nèi)容：
對(duì)教師的績效考核，以教師履行教育法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)，以及完成學(xué)校規(guī)定的崗位職責(zé)和工作任務(wù)的實(shí)績，全面考核教師的德、能、勤、績，重點(diǎn)考核的教師師德、教育教學(xué)、從事班主任工作等方面的實(shí)績。
(1)師德。主要考核教師遵守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》的情況，特別是教師的為人師表、愛崗敬業(yè)、關(guān)愛學(xué)生和遵紀(jì)守法等方面的表現(xiàn)。與此同時(shí)，還要求教師不得以任何理由、任何方式有礙完成教育教學(xué)任務(wù)，不得以非法方式表達(dá)訴求、干擾正常教育教學(xué)秩序，損害學(xué)生利益等內(nèi)容作為教師績效考核是否合格的必備的基本要求。
(2)教育教學(xué)工作。主要考核教師從事德育、教學(xué)、教育教學(xué)研究、專業(yè)發(fā)展等履行職責(zé)情況。
德育主要考核教師根據(jù)所教學(xué)科特點(diǎn)，在課堂教學(xué)中實(shí)施德育的情況。
教學(xué)主要考核教師的教學(xué)工作量、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)效果，以及組織課外實(shí)踐活動(dòng)和參與教學(xué)管理的情況。對(duì)教學(xué)效果的考核，主要以完成國家規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生達(dá)到基本教育質(zhì)量要求為依據(jù)。
教育教學(xué)研究主要考核教師對(duì)學(xué)生思想的把握和有關(guān)學(xué)生問題的研判;對(duì)教學(xué)方法、教育技術(shù)手段和學(xué)生智力開發(fā)的研究;取得的教研和科研成果。
專業(yè)發(fā)展主要考核教師全面把握教育教學(xué)規(guī)律，拓展專業(yè)知識(shí)，提高教育教學(xué)能力的情況。
(3)班主任工作。班主任的工作任務(wù)應(yīng)作為教師教學(xué)工作量的重要組成部分，與科任教師崗位一樣計(jì)算基本工作量。主要考核對(duì)學(xué)生的教育引導(dǎo)、班級(jí)管理、組織班集體和團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、關(guān)注每個(gè)學(xué)生全面發(fā)展情況等。
3、其他專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和工勤人員的績效主要考核服務(wù)態(tài)度、履行崗位職責(zé)和完成工作任務(wù)等方面的情況。具體辦法可參照教師考核辦法制定。
五、考核辦法
校長的績效考核由學(xué)校學(xué)期工作目標(biāo)責(zé)任考核和個(gè)人績效考核兩部分組成，總分為100分。其中校長的學(xué)期工作目標(biāo)責(zé)任考核和個(gè)人績效考核各占50%;副校長的績效考核在學(xué)校進(jìn)行。學(xué)校的學(xué)期工作目標(biāo)責(zé)任考核由街道中心校按照校長量化考核方案綜合考核，記入校長的績效考核內(nèi)容。
教師的績效考核工作在街道中心校的指導(dǎo)下，由各學(xué)校成立績效考核領(lǐng)導(dǎo)小組具體組織實(shí)施。在績效考核中要充分發(fā)揮校長、教師的作用。
教師的績效考核分平時(shí)考核和學(xué)期考核。平時(shí)考核由學(xué)校結(jié)合平時(shí)的工作按月進(jìn)行，學(xué)期考核可參照事業(yè)單位工作人員年度考核項(xiàng)目，采取定性與定量相結(jié)合，教師自評(píng)與學(xué)科組評(píng)議、年級(jí)組評(píng)議、考核領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)議相結(jié)合，同時(shí)適當(dāng)聽取學(xué)生及家長的意見。
其他專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和工勤人員的考核辦法由學(xué)校制定并組織實(shí)施。
六、績效工資的構(gòu)成與分配
1、績效工資分為基礎(chǔ)性和獎(jiǎng)勵(lì)性兩部分。基礎(chǔ)性績效工資主要體現(xiàn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、物價(jià)水平、崗位職責(zé)等因素，占績效工資總量的70%。獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資主要體現(xiàn)工作量和實(shí)際貢獻(xiàn)等因素，在考核的基礎(chǔ)上，由學(xué)校確定分配方案和辦法。在獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資中設(shè)立班主任津貼、崗位津貼、超課時(shí)津貼、教育教學(xué)成果獎(jiǎng)勵(lì)等項(xiàng)目。
2、充分發(fā)揮績效工資的激勵(lì)導(dǎo)向作用。各學(xué)校要完善考核制度，制定考核細(xì)則，根據(jù)教師、管理、工勤技能崗位的不同特點(diǎn)，實(shí)行分類考核。各學(xué)校要制定切實(shí)可行的考核辦法和分配制度，加大對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的分配力度，拉開分配等次。
對(duì)工勤人員各校要根據(jù)工勤人員的考核情況適度拉開檔次。
3、對(duì)支教教師的考核按照《灞橋區(qū)教育局支教教師管理辦法》規(guī)定執(zhí)行，參照學(xué)?？己藰?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核?？己撕细褚陨嫌蓞^(qū)振興辦每年發(fā)交通和生活補(bǔ)貼3000元，同時(shí)在職稱評(píng)定中同等條件下優(yōu)先考慮，年終目標(biāo)考核不占學(xué)校優(yōu)秀指標(biāo)。
4、發(fā)放辦法
績效工資由區(qū)人事局按照街道中心校人員情況核定全街道績效工資總量。其中基礎(chǔ)性績效工資由區(qū)財(cái)政局按在冊人數(shù)按月發(fā)放;獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資由各校根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行分配。并將分配方案報(bào)中心校審核后，方可通過。
七、有關(guān)具體問題的規(guī)定
1、推行崗位聘用，強(qiáng)化競爭機(jī)制。按照公開競聘、雙向選擇、平等競爭、擇優(yōu)聘用的原則，在核定的崗位內(nèi)實(shí)行崗位競聘，逐人簽訂崗位聘用合同，并按崗位兌現(xiàn)工資待遇，提高用人自主權(quán)。通過崗位設(shè)置管理實(shí)現(xiàn)由固定用人向合同用人的轉(zhuǎn)變、由身份管理向崗位管理的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)人員職務(wù)能升能降、待遇能高能低。
2、改進(jìn)和完善考核分配制度，建立與聘任制度相適應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制。各學(xué)校要積極實(shí)施分配制度改革，加大績效工資分配的自主權(quán)，逐步建立與聘任制度相適應(yīng)的分配機(jī)制，將教職工的績效工資與崗位職責(zé)、工作量和工作業(yè)績掛鉤，進(jìn)一步建立起重能力、重實(shí)績、重貢獻(xiàn)的分配機(jī)制。
3、下列情況人員，獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的發(fā)放作如下規(guī)定：
(1)因區(qū)委、區(qū)政府整體性工作，通過組織、人事部門借調(diào)到教育系統(tǒng)以外的其他單位工作人員獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按借調(diào)單位考核意見發(fā)放;其他借調(diào)到教育系統(tǒng)以外的單位工作人員的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按50%發(fā)放。
(2)當(dāng)年到齡退休、正常流動(dòng)人員的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按實(shí)際工作月發(fā)放。
(3)國家規(guī)定婚、喪、產(chǎn)假期間的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放;在工作期間休探親假的不享受獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資;寒暑假期間的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資分別納入前半年和后半年考核總量發(fā)放。
(4)受黨紀(jì)政紀(jì)處分的，在處分期間扣發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的30%。
4、未參加目標(biāo)考評(píng)的人員，不享受獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資。對(duì)連續(xù)兩次目標(biāo)考評(píng)不合格人員，通過解除聘用合同、轉(zhuǎn)崗、待崗等方式予以調(diào)整。對(duì)目標(biāo)考評(píng)不合格人員，落聘及待崗人員給予半年或一年離崗學(xué)習(xí)提高，在離崗學(xué)習(xí)期間，不享受獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資，對(duì)期滿后仍不能上崗或不能勝任崗位工作的，將其人事關(guān)系交由人才交流中心代理，自謀職業(yè)。
5、教師因體罰和變相體罰學(xué)生或從事有償家教及發(fā)生安全責(zé)任事故的，視其情節(jié)輕重，扣發(fā)當(dāng)月或?qū)W期獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資。
6、教師月內(nèi)無故出現(xiàn)曠職現(xiàn)象不享受當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資;學(xué)期內(nèi)曠職累計(jì)3次及以上，不享受學(xué)期獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資。病事假按照學(xué)校請(qǐng)假制度執(zhí)行。
八、工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。教職工收入分配制度改革，政策性強(qiáng)，涉及面廣，直接關(guān)系到廣大教職工的切身利益。各單位要高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，嚴(yán)肅紀(jì)律，認(rèn)真把握實(shí)施過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保工作平穩(wěn)順利進(jìn)行。
2、規(guī)范操作。獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的發(fā)放，必須建立在嚴(yán)格的量化考核的基礎(chǔ)上，對(duì)沒有績效考核辦法，平均分配的學(xué)校，區(qū)教育局將停止下?lián)芑蜃坊匾褤艿莫?jiǎng)勵(lì)性績效工資，中心校將追究校長直接責(zé)任。
3、嚴(yán)明紀(jì)律。要堅(jiān)持公平、公正、公開的`原則，不草率從事，不敷衍塞責(zé)，不上交矛盾。要深入調(diào)研，縝密決策，科學(xué)地制訂教職工學(xué)期工作量化考評(píng)辦法和教職工獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資分配方案。方案必須通過教代會(huì)通過。對(duì)在發(fā)放中弄虛作假、不按規(guī)定執(zhí)行而造成不良影響的單位，一經(jīng)查實(shí)，對(duì)學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)予以戒免。
九、本實(shí)施意見由區(qū)教育局解釋，自下發(fā)之日起施行。
酒店工資方案篇五
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最佳機(jī)會(huì)，這次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳處在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題；"中秋同歡禧，好禮送不停"
三、活動(dòng)對(duì)象；針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的.中秋促銷活動(dòng)，有用的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間；x月x日――x月x日
五、活動(dòng)形式；折扣；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它有關(guān)策略
酒店工資方案篇六
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20xx30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的.價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到（但要針對(duì)酒店的純利潤來制定）。
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5xx6折（根據(jù)酒樓的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815（成都地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5xx6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒樓暫時(shí)住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日xx20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站（）xx上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒樓的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒樓的知名度。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
酒店工資方案篇七
銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查，就如交戰(zhàn)的雙方，要了解敵我雙方的實(shí)力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”，特點(diǎn)是簡單、方便、低價(jià)、快捷。酒店只提供舒適的客房，沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所，但是客人所附加的需求會(huì)在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級(jí)酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對(duì)比。后來被定義為經(jīng)濟(jì)型酒店，如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店 如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店，這些店的規(guī)模在80間左右，其中有些有會(huì)議室，有些沒有，裝飾風(fēng)格趨于個(gè)性化，人性化，簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額，他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主，也會(huì)有部分公司簽約客戶，他們在全國都有會(huì)員客戶，所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價(jià)也是趨向于低價(jià)位水平，以提高入住率，增加收入為宗旨。所以在知名度、價(jià)位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售，成功其實(shí)很簡單，出奇制勝，策略制勝，努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學(xué)習(xí)簡單的做了一個(gè)銷售方案供參考討論：
1、店內(nèi)銷售：
在銷售方案出臺(tái)后，各個(gè)部門在做好本職工作的前提下，要樹立一種店容我榮，店恥我恥的意識(shí)，酒店全體人員要熟知酒店制定的各項(xiàng)政策，積極參與到酒店?duì)I銷中去。在員工成功的銷售成功，結(jié)合每間房的成本給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，實(shí)行店我共贏。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
2、店外傳單銷售：
根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放，發(fā)放宣傳單頁，引導(dǎo)其消費(fèi)。對(duì)持單消費(fèi)的客戶給予特價(jià)優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進(jìn)行發(fā)放并給予一定的額外工資補(bǔ)貼。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行發(fā)放。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
1、與旅行社簽訂協(xié)議：
鑒于本市是個(gè)旅游城市，要及時(shí)跟進(jìn)各地各景點(diǎn)的旅游情況，把握客流量，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
2、與出租車達(dá)成協(xié)議：
與出租車公司或者出租車司機(jī)聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達(dá)成協(xié)議：
與車站、飯店、商店、娛樂場等所達(dá)成協(xié)議結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受8 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴：
與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議，月保證住房數(shù)量的情況下，我們給予最低最優(yōu)惠的房價(jià)折扣。或與部分企事業(yè)單位比如銀行合作，在完成他們的銷售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱，例如：我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議，中信信用卡客戶在我店刷卡消費(fèi)可享有會(huì)員的折扣房價(jià)等。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全
建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁，對(duì)外進(jìn)行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂，特價(jià)房的發(fā)布等等，在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月25日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
2、對(duì)已有顧客的信息，發(fā)促銷信息
對(duì)已入住的客戶，保存客戶檔案，征詢客戶意見。定期的對(duì)客戶給予促銷信息的發(fā)布，例如電子郵件，網(wǎng)絡(luò)通訊，手機(jī)信息的發(fā)布。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月25日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
3、在免費(fèi)網(wǎng)站(58同城，趕集)發(fā)布促銷信息
針對(duì)免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布我們的房價(jià)促銷信息和會(huì)員卡促銷信息，每日在例如58，趕集等免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團(tuán)購網(wǎng)進(jìn)行房間的團(tuán)購或者會(huì)員卡的團(tuán)購等等。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月20日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
4、針對(duì)性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳
與收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行合作，一個(gè)是垃圾廣告的發(fā)布，或按點(diǎn)擊率付費(fèi)或按發(fā)布時(shí)間支付，抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬，或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費(fèi)宣傳。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
5、會(huì)員制度的建立
酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi)，而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制：
5.2.1以上卡使用期限為一年;
5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價(jià)及服務(wù);
5.2.4購卡需領(lǐng)取申請(qǐng)表，辦理入會(huì)購買手續(xù);
5.2.5動(dòng)員全體員工及銷售人員參與賣卡，賣出提成(后議)。
5.3合作人員：對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
5.4推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶消費(fèi)額，抓住市場機(jī)會(huì)：
1)高級(jí)商務(wù)組合：對(duì)于高級(jí)公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時(shí))可享受：
a. 免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤
b. 若延長住宿期房租減價(jià)(可在入住價(jià)基礎(chǔ)上打9.5折)
c.結(jié)帳時(shí)間可適當(dāng)延長，不再另收房租。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
6、外在形象的宣傳
1、在酒店外圍適當(dāng)?shù)奈恢米鰝€(gè)宣傳噴繪，上面內(nèi)容可做成“xx酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗(yàn)，公寓客房特價(jià)138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果，增加影響力。
2、在聯(lián)盟店門口制作水牌，水牌起到引導(dǎo)作用，同時(shí)也為進(jìn)他店消費(fèi)的客戶起到了引導(dǎo)作用，讓客人知道酒店的促銷信息。
3、在酒店門口側(cè)面樹立水牌，標(biāo)示方向“xx酒店，酒店簡介列上”
4、樹立前臺(tái)銷售點(diǎn)：讓前臺(tái)樹立起這樣一種意識(shí)“天天多售房”只要有機(jī)會(huì)，有客戶問房，都要爭取把客戶留住，售房實(shí)行三個(gè)步驟法， 第一、收銀員報(bào)門市價(jià)和現(xiàn)階段的折扣價(jià)，詢問客戶是不是會(huì)員客戶，如果是給予會(huì)員價(jià)，第二、如果不是，開始介紹卡，如果卡的價(jià)格還高，就請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價(jià)房，第三、客人如果還不同意，就告訴他說，你看天這么晚了，周邊酒店價(jià)位都很高，你還不如早點(diǎn)休息呢，這樣也不至于影響你的心情，往往打親情這張牌很有效果。
6、對(duì)房間的廚房進(jìn)行簡單的布置，讓酒店顯示出一種個(gè)性化的氛圍，優(yōu)化房間的功能，所以這也是酒店的一個(gè)亮點(diǎn)，既增加了顧客的實(shí)惠快捷，又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。
7、完善對(duì)酒店的logo，標(biāo)示語，員工服裝，各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識(shí)別中震撼客人，給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。
8、連鎖計(jì)劃：在本店成熟的經(jīng)營后，再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量，一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式)，甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)
酒店工資方案篇八
隨著酒店開業(yè)時(shí)間的鄰近，需要及時(shí)對(duì)新員工將展開系統(tǒng)化培訓(xùn)，不但使新員工知道
首先，員工集體培訓(xùn)的五個(gè)過程：
(一)確定培訓(xùn)目標(biāo);
(二)分解培訓(xùn)項(xiàng)目;例，擺臺(tái)過程的分解。
(三)培訓(xùn)具體工作的落實(shí);
(四)四步培訓(xùn)法：1，講解;2，示范;3，嘗試;4，跟蹤指導(dǎo);
(五)情景培訓(xùn)法：例：晚餐時(shí)間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應(yīng)如何處理。
(六)培訓(xùn)結(jié)果的總結(jié)。
其次，培訓(xùn)架構(gòu)暫定如下：
1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。
包括：國際通用稱呼禮：
1)國際上對(duì)男性和女性的稱呼;
2)對(duì)地位高的官方人士稱呼;
3)對(duì)來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對(duì)有職業(yè)，職務(wù)和學(xué)位者的稱呼;
5)對(duì)軍人的稱呼;
6)對(duì)神職人員的稱呼;
7)關(guān)于中國少數(shù)民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節(jié)須知;
(一) 國內(nèi)習(xí)慣稱呼禮：
1)敬稱詞的運(yùn)用;
2)謙稱詞的運(yùn)用;
3)美稱詞的運(yùn)用;
4)婉稱詞的運(yùn)用;
5)昵稱詞的運(yùn)用：
(二)外交活動(dòng)稱呼禮;
1)要特別重視規(guī)范性問題
2)周到并照顧到不同國家的文化習(xí)慣
3)其他需要注意的禮節(jié);
(三)圓滿答客的禮節(jié);
1)問答客人語氣要婉轉(zhuǎn)
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的
5)圓滿答客的其他禮節(jié);
(四)使用名片的禮節(jié)：
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節(jié);
3)名片印制的禮儀規(guī)范;
(五)接聽電話的禮節(jié)：
2)問好之后再問候;
3)避免用過于隨便的語言;
4)要學(xué)會(huì)注意聆聽;
5)要培養(yǎng)做記錄的習(xí)慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關(guān)于音量與聲調(diào)問題;
11)如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話;
(六)餐廳衛(wèi)生的禮節(jié);
1)關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生問題;
2)關(guān)于工作衛(wèi)生問題;
3)關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生問題;
4)關(guān)于餐具衛(wèi)生問題;
5)關(guān)于食品衛(wèi)生問題;
(七)客我關(guān)系的禮節(jié);
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動(dòng)機(jī);
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關(guān)系;
酒店工資方案篇九
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
20xx年6月x日
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
如何將"xx大酒店"的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營造的"勢能"，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力，并利用這次開業(yè)大典的契機(jī)，擴(kuò)大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽(yù)度，從而給自己一個(gè)好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動(dòng)氣氛，對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力，提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時(shí)尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
借助開業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
參與人員：市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
包括場外布置和場內(nèi)布置：
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì)，活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
20xx年x月x日，x：xx酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作，保安人員正式對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
xx:xx活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒，播放喜慶音樂;
xx:xx禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
xx:xx主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況，邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺(tái)前就位;
xx:xx主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
xx:xx第一項(xiàng)：鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
xx:xx第二項(xiàng)：邀請(qǐng)省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場樂，講話時(shí)配輕音樂)
xx:xx第三項(xiàng)：邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：(上臺(tái)時(shí)配出場樂，講話時(shí)配輕音樂)
xx:xx第四項(xiàng)：酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場樂，講話時(shí)配輕音樂)
xx:xx第五項(xiàng)：主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
xx:xx第六項(xiàng)：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1、現(xiàn)場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。
酒店工資方案篇十
隨著國家經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行 業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會(huì)接軌，進(jìn)一步提高酒店的 服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓(xùn)。現(xiàn) 擬定公司員工基本英語口語培訓(xùn)方案如下：
1、提高員工基本英語口語水平，以進(jìn)一步提高酒店的服務(wù) 質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級(jí)各類員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素 質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項(xiàng)工作 計(jì)劃與工作目標(biāo)。
3、加強(qiáng)酒店各級(jí)各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服 務(wù)意識(shí)與服務(wù)水平，打造高績效團(tuán)隊(duì)，提高工作效率。
4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進(jìn) 一步發(fā)展儲(chǔ)備相關(guān)人才。
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn)。
4、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅(jiān)持酒店內(nèi)部培訓(xùn)為重點(diǎn)。
由人力資源部負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，而各部門主管 從旁協(xié)助。各項(xiàng)培訓(xùn)工作包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的 建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、 培訓(xùn)的組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總 結(jié)等工作。
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓(xùn)動(dòng)機(jī)，與培訓(xùn)的意義及 帶來的收益。
酒店工資方案篇十一
隨著國家經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會(huì)接軌，進(jìn)一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓(xùn)?，F(xiàn)擬定公司員工基本英語口語培訓(xùn)方案如下：
一、培訓(xùn)目的：
1、提高員工基本英語口語水平，以進(jìn)一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級(jí)各類員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo)。
3、加強(qiáng)酒店各級(jí)各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)與服務(wù)水平，打造高績效團(tuán)隊(duì)，提高工作效率。
4、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進(jìn)一步發(fā)展儲(chǔ)備相關(guān)人才。
二、培訓(xùn)原則：
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn)。
4、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅(jiān)持酒店內(nèi)部培訓(xùn)為重點(diǎn)。
三、培訓(xùn)職責(zé)：
由人力資源部負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，而各部門主管從旁協(xié)助。各項(xiàng)培訓(xùn)工作包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、培訓(xùn)的'組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總結(jié)等工作。
四、培訓(xùn)準(zhǔn)備：
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓(xùn)動(dòng)機(jī)，與培訓(xùn)的意義及帶來的收益。
(2)針對(duì)員工工作崗位的特殊性，挑選有必要進(jìn)行培訓(xùn)的員工，以及做好人員配置工作。
酒店工資方案篇十二
整改方案：制定酒店前臺(tái)規(guī)章制度，約束前臺(tái)員工作行為。
約談?dòng)须x職意向員工，詢問原因，安撫情緒，挽留員工，如實(shí)在無法挽留，與其明確離職最后時(shí)間。
清理前臺(tái)離職意向強(qiáng)烈的員工，避免影響其他員工。
整改方案：前臺(tái)中介預(yù)定、發(fā)票統(tǒng)計(jì)等表格文件夾不全或者缺失，會(huì)在下周盡快補(bǔ)齊。
整改方案：再次和每位員工強(qiáng)調(diào)流程重要性，制定入住退房流程表格，培訓(xùn)每位前臺(tái)員工。領(lǐng)班每天上班檢查房間，發(fā)現(xiàn)房間未登記證件，給予相對(duì)處罰。
整改方案：前臺(tái)從新制作酒店各個(gè)房型，價(jià)格種類的表格，要求每位前臺(tái)員工熟記，并考核。強(qiáng)調(diào)如出現(xiàn)差價(jià)，前臺(tái)員工自行承擔(dān)酒店損失。夜班員工未夜審，如出現(xiàn)差價(jià)，由白班晚班兩人共同承擔(dān)。
整改方案：建立客房領(lǐng)班每天固定兩個(gè)時(shí)間段，來前臺(tái)核對(duì)房態(tài)。
1.避免前臺(tái)和客房兩個(gè)部門員工直接接觸，產(chǎn)生問題?？头糠?wù)員房態(tài)問題直接和領(lǐng)班溝通不經(jīng)過前臺(tái)。
2.更加有效的提高酒店房態(tài)的準(zhǔn)確度。
整改方案：酒店對(duì)講機(jī)壞的過多，需要申購替換。
制定對(duì)講機(jī)標(biāo)準(zhǔn)用語，提高酒店效率，加強(qiáng)酒店品質(zhì)。
整改方案：集中報(bào)廢一批房卡，對(duì)拖欠房卡客人進(jìn)行追要，如不能追回的，統(tǒng)一處理掉。以便增加酒店效率。
整改方案：酒店近期新員工較多。且學(xué)習(xí)方法，效率較慢，新員工無時(shí)間限制的跟班學(xué)習(xí)，沒有壓力激勵(lì)他們進(jìn)步。
制定酒店新員工培訓(xùn)周期表，制定酒店新員工應(yīng)知會(huì)知工作內(nèi)容，操作課程。
制定15天為學(xué)期周期，15天后需獨(dú)立上班，學(xué)完所有課程。壓力才是動(dòng)力！
整改方案：酒店領(lǐng)班每天上班前、下班后到前臺(tái)登記核對(duì)酒店維修房，客房在發(fā)現(xiàn)房間有維修房后及時(shí)報(bào)送給前臺(tái)。前臺(tái)在接到維修房問題時(shí)，首先在pms系統(tǒng)上封維修備注原因，在維修本上及時(shí)登記。通知工程來維修。維修完畢及時(shí)放出，通知客房打掃。
以上只是初稿，謝謝！
酒店工資方案篇十三
1、公司簡介
公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團(tuán)結(jié)西路6號(hào)，周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利，建有各式客房、室、會(huì)議室近200間，擁有能同時(shí)容納近800人就餐的中餐廳，并設(shè)有1800平米的超級(jí)購物市場，方便酒店賓客及附近居民。
公司重金聘請(qǐng)星河營銷策劃公司全程策劃管理，著力打造專業(yè)超值、簡約安全、舒適宜人的時(shí)尚型酒店，為社會(huì)各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺(tái)。
2、整體策略
為了帶動(dòng)整個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷，成功銷售是整個(gè)項(xiàng)目營銷成功的重要開端。因此，恒基廣場為產(chǎn)權(quán)房制定的營銷目標(biāo)是：充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營潛力和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，結(jié)合后期經(jīng)營的良好前景實(shí)現(xiàn)最大可能的銷售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷售。
立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念，結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計(jì)，吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來區(qū)建設(shè)后的美好前景，運(yùn)用多種營銷推廣手段，分期分批逐步推出。
1、市場競爭分析
通過前期市場調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限，市場運(yùn)作也沒有成功的案例，本項(xiàng)目基本上沒有競爭對(duì)手。只是城北有幾家酒店式公寓，由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，對(duì)本項(xiàng)目有潛在的威脅，因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時(shí)間盡快實(shí)現(xiàn)銷售。
2、商業(yè)定位
恒基廣場的商業(yè)定位主要為：超市、餐飲、賓館等。
1、方案
根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和新余的市場情況，特推出二個(gè)銷售方案供公司領(lǐng)導(dǎo)比較參考。
方案一：
在市場情況好的情況下，先推出位置稍差、較難銷售的部分，此方案的優(yōu)缺點(diǎn)如下：
優(yōu)點(diǎn)
1）位置較差，適合在開盤時(shí)以低價(jià)進(jìn)入市場銷售；
2）前期完成70----80%時(shí)可開始較好位置的銷售，前期的熱銷可以聚集人氣，提供后期的銷售價(jià)格。
缺點(diǎn)
1）可能會(huì)出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷售，有一定的市場風(fēng)險(xiǎn)；
2）如前期市場銷售情況不理想，將極大影響整個(gè)項(xiàng)目的銷售。
方案二：
先銷售位置較好的產(chǎn)權(quán)房，預(yù)計(jì)可以保留部分產(chǎn)權(quán)房分期銷售外，其他產(chǎn)權(quán)房可以在短期內(nèi)銷售完畢，此方案的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)如下：
優(yōu)點(diǎn)：
1）產(chǎn)權(quán)房位置好，雖然單價(jià)高但市場接受程度高，能盡快銷售回收資金；
2）延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項(xiàng)目的熱銷，直接以高價(jià)樹立恒基地產(chǎn)的形象和品味；
3）帶動(dòng)后期的銷售。
缺點(diǎn)：
產(chǎn)權(quán)房銷售單價(jià)略低，總銷售金額可能也略低。
作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷售，恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟(jì)利益的情況下將盡快實(shí)現(xiàn)銷售為主要目標(biāo)，以避免市場風(fēng)險(xiǎn)，快速回籠資金，聚集人氣為后期銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，在正常情況下，公司可采取銷售方案二，實(shí)際操作方案還需要根據(jù)開盤前一個(gè)月的預(yù)售vip貴賓卡認(rèn)購情況做相應(yīng)的調(diào)整。
2、售樓開放期優(yōu)惠活動(dòng)方案------vip貴賓卡認(rèn)購方案。
售樓預(yù)售期采取vip貴賓卡認(rèn)購方案，可以順勢摸一下市場行情，能更加準(zhǔn)確的制定合理的價(jià)格。
1、銷售準(zhǔn)備
在銷售準(zhǔn)備期，將商業(yè)中心的其他部門結(jié)合進(jìn)行整體宣傳，在產(chǎn)權(quán)房熱銷時(shí)設(shè)立來訪登記，提供長時(shí)間的登記和內(nèi)部認(rèn)購，爭取形成開盤就清盤的形式。
2、銷售進(jìn)度計(jì)劃
1）準(zhǔn)備期
a.制定銷售策略和優(yōu)惠措施
b.制定詳細(xì)價(jià)目表及優(yōu)惠尺度
c.公司命名和標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)
d.銷售道具的準(zhǔn)備（包括樓書、折頁、海報(bào)、請(qǐng)柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等）
e.按揭銀行的確定
f.買房流程、客戶來訪登記管理檔案系列表的制作
g.銷售隊(duì)伍的組織和獎(jiǎng)金制度的擬定
2）引導(dǎo)期
a.客戶預(yù)約登記
b.詳細(xì)價(jià)目表調(diào)整
c.編制完成講習(xí)資料
d.培訓(xùn)銷售人員
e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪
f.售樓場所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試
g.內(nèi)部認(rèn)購活動(dòng)和vip貴賓卡認(rèn)購
以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審閱參考。但方案再好，如果沒有一支優(yōu)秀的銷售隊(duì)伍和良好的執(zhí)行力，我們也只能是紙上談兵，所以，萬事人為先，我們只有先把銷售團(tuán)隊(duì)建立起來，再加上領(lǐng)導(dǎo)的智慧和部門的努力，我們的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
酒店工資方案篇一
為了提高各部門的工作業(yè)績，不斷完善提高員工的工作能力，并達(dá)到實(shí)際在工作中的效果，通過對(duì)員工在實(shí)際工作中的績效管理，使每位員工都很清楚的熟知自己的職責(zé)和工作目標(biāo)，以及知道完成部門予以自己的工作目標(biāo)完成的情況等，最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營要求，使酒店達(dá)到最佳的運(yùn)營狀態(tài)。行政人事部結(jié)合酒店的現(xiàn)狀，特制定月度績效考核方案，具體操作方法如下：
一、 考核目的
通過績效管理，提高部門工作業(yè)績及員工的工作能力，讓員工更好的履行工作職責(zé)，以達(dá)到最佳工作狀態(tài)，同時(shí)也使酒店達(dá)到最佳營運(yùn)狀態(tài)。
二、實(shí)施時(shí)間
從 年 月 日?qǐng)?zhí)行
三、考核對(duì)象 酒店全體員工
四、考核辦法
1、為了簡單有效的實(shí)施績效管理，全酒店分三個(gè)層次進(jìn)行績效考核，即基礎(chǔ)員工層、基礎(chǔ)
管理層(領(lǐng)班、主管)、管理層(部門經(jīng)理)，考核比例為工資總額的30%。
2、員工工作考核和工作表現(xiàn)的評(píng)估分別為分值系數(shù)。
3、由行政人事部根據(jù)不同層級(jí)的績效結(jié)果設(shè)定統(tǒng)一的考核分值，在一個(gè)考核周期內(nèi)，每個(gè)員工表現(xiàn)評(píng)估的結(jié)果，作為工作考核的結(jié)果得到自己的分值，分值系數(shù)由兩部分組成，即100分的固定分值，20分的浮動(dòng)分值，當(dāng)員工當(dāng)月表現(xiàn)十分優(yōu)秀時(shí)，最高分值為120分。
4、員工獎(jiǎng)勵(lì)和處罰直接對(duì)應(yīng)分值的變化;
5、每月先由員工對(duì)自己本月的'工作表現(xiàn)作出評(píng)估，然后由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)作出評(píng)估，基礎(chǔ)員工層和基礎(chǔ)管理層評(píng)估結(jié)果由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后報(bào)人力資源部審核。
6、各個(gè)部門由于工作任務(wù)和特點(diǎn)不同，在工作技能、工作能力、工作效果的評(píng)估中，允許部門添加具有部門特點(diǎn)的工作內(nèi)容指標(biāo)，但是必須上報(bào)行政人事部并總經(jīng)理批準(zhǔn)，不得任意改動(dòng)。
7、部門經(jīng)理的考核由兩個(gè)部分組成，即責(zé)任目標(biāo)考核和管理目標(biāo)考核(詳見部門經(jīng)理績效
考核表)
五、評(píng)估時(shí)間及形式
每月 號(hào)前采取書面方式由酒店各級(jí)管理層進(jìn)行績效評(píng)估。
六、結(jié)果應(yīng)用
1、考核結(jié)果作為評(píng)選月度優(yōu)秀員工的依據(jù);
2、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為：
99分—90分為良好，員工將得到100%的績效工資;
89分—80分為及格;員工將得到80%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%); 80分以下為不及格，員工將得到70%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%)。 連續(xù)三個(gè)月考核不及格者，將給予降職、降級(jí)、勸退或半年內(nèi)不得加薪; 連續(xù)三個(gè)月考核優(yōu)秀者，將給予晉升、晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整(升遷、降職)，薪資調(diào)整等有效依據(jù);
4、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案
5、考核結(jié)果將作為員工績效工資的發(fā)放依據(jù)。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店績效工資考核方案。
酒店工資方案篇二
目的；不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增多人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤）。
要求；要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活動(dòng)形式；
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、折扣消費(fèi)；
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券；凡消費(fèi)滿100元以上的'消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜；凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷活動(dòng)方案三――中秋佳節(jié)――對(duì)酒當(dāng)歌賞月
念人生之多少良辰美景莫過于此
地址；飯店、酒店、餐飲臨街崆地建行門前
場地布置；搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意；
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)；在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)函。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃；
（1）有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}；關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
（2）載歌載舞；覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1―2名。
（3）穿插少許讓觀眾參加的；邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重腹，唱出最多首和唱功最妙者，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）。
（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增多。
（5）飯店、酒店、餐飲特質(zhì)月餅大派送；由老板、職工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
酒店工資方案篇三
劉總監(jiān)
營銷部，餐飲部
20xx年7月20日至8月5日
1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:
1.采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.經(jīng)過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)資料:
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的.主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心境和食欲自然不一樣。
(三)活動(dòng)促銷:
1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，經(jīng)過開展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的理解度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者理解。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.信息群發(fā)，消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+信息群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
酒店工資方案篇四
為深化教育人事制度改革，建立科學(xué)、規(guī)范的學(xué)校教師績效考核評(píng)價(jià)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)廣大教師工作的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，切實(shí)保證學(xué)?？冃ЧべY順利實(shí)施，根據(jù)《灞橋區(qū)教育局教職工實(shí)施績效工資分配意見》精神，結(jié)合我街道學(xué)校實(shí)際，特制定本實(shí)施意見。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，充分發(fā)揮績效工資的激勵(lì)導(dǎo)向作用，促進(jìn)教育均衡發(fā)展，提高教師隊(duì)伍素質(zhì)，著力構(gòu)建符合教育教學(xué)和教師成長規(guī)律、導(dǎo)向明確、標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、體系完善的教師績效考核評(píng)價(jià)制度，推動(dòng)狄寨教育全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
二、實(shí)施范圍
街道全體在編教職工
三、基本原則
1、尊重規(guī)律，以人為本。尊重教育規(guī)律，尊重教師主體地位，充分體現(xiàn)教師教書育人工作的專業(yè)性、實(shí)踐性、長期性特點(diǎn)。
2、以德為先，注重實(shí)績。把師德放在首位，注重教師履行崗位職責(zé)的實(shí)際表現(xiàn)和貢獻(xiàn)。
3、激勵(lì)先進(jìn)，促進(jìn)發(fā)展。鼓勵(lì)教師全身心投入到教書育人工作中，引導(dǎo)教師不斷提高自身素質(zhì)和教育教學(xué)能力。
4、客觀公正，簡便易行。堅(jiān)持實(shí)事求是、民主公開，科學(xué)合理、程序規(guī)范，講求實(shí)效、力戒繁瑣。
5、要堅(jiān)持多勞多得，優(yōu)績優(yōu)酬，重點(diǎn)向一線教師、骨干教師和做出突出成績的其他工作人員傾斜。
四、考核內(nèi)容
1、校長績效考核的主要內(nèi)容：
主要考核校長在辦學(xué)方向、辦學(xué)行為、依法治校、教育教學(xué)質(zhì)量、德育工作、學(xué)校管理、隊(duì)伍建設(shè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、廉潔自律、安全穩(wěn)定等方面的實(shí)績。
2、教師績效考核的主要內(nèi)容：
對(duì)教師的績效考核，以教師履行教育法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)，以及完成學(xué)校規(guī)定的崗位職責(zé)和工作任務(wù)的實(shí)績，全面考核教師的德、能、勤、績，重點(diǎn)考核的教師師德、教育教學(xué)、從事班主任工作等方面的實(shí)績。
(1)師德。主要考核教師遵守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》的情況，特別是教師的為人師表、愛崗敬業(yè)、關(guān)愛學(xué)生和遵紀(jì)守法等方面的表現(xiàn)。與此同時(shí)，還要求教師不得以任何理由、任何方式有礙完成教育教學(xué)任務(wù)，不得以非法方式表達(dá)訴求、干擾正常教育教學(xué)秩序，損害學(xué)生利益等內(nèi)容作為教師績效考核是否合格的必備的基本要求。
(2)教育教學(xué)工作。主要考核教師從事德育、教學(xué)、教育教學(xué)研究、專業(yè)發(fā)展等履行職責(zé)情況。
德育主要考核教師根據(jù)所教學(xué)科特點(diǎn)，在課堂教學(xué)中實(shí)施德育的情況。
教學(xué)主要考核教師的教學(xué)工作量、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)效果，以及組織課外實(shí)踐活動(dòng)和參與教學(xué)管理的情況。對(duì)教學(xué)效果的考核，主要以完成國家規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生達(dá)到基本教育質(zhì)量要求為依據(jù)。
教育教學(xué)研究主要考核教師對(duì)學(xué)生思想的把握和有關(guān)學(xué)生問題的研判;對(duì)教學(xué)方法、教育技術(shù)手段和學(xué)生智力開發(fā)的研究;取得的教研和科研成果。
專業(yè)發(fā)展主要考核教師全面把握教育教學(xué)規(guī)律，拓展專業(yè)知識(shí)，提高教育教學(xué)能力的情況。
(3)班主任工作。班主任的工作任務(wù)應(yīng)作為教師教學(xué)工作量的重要組成部分，與科任教師崗位一樣計(jì)算基本工作量。主要考核對(duì)學(xué)生的教育引導(dǎo)、班級(jí)管理、組織班集體和團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、關(guān)注每個(gè)學(xué)生全面發(fā)展情況等。
3、其他專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和工勤人員的績效主要考核服務(wù)態(tài)度、履行崗位職責(zé)和完成工作任務(wù)等方面的情況。具體辦法可參照教師考核辦法制定。
五、考核辦法
校長的績效考核由學(xué)校學(xué)期工作目標(biāo)責(zé)任考核和個(gè)人績效考核兩部分組成，總分為100分。其中校長的學(xué)期工作目標(biāo)責(zé)任考核和個(gè)人績效考核各占50%;副校長的績效考核在學(xué)校進(jìn)行。學(xué)校的學(xué)期工作目標(biāo)責(zé)任考核由街道中心校按照校長量化考核方案綜合考核，記入校長的績效考核內(nèi)容。
教師的績效考核工作在街道中心校的指導(dǎo)下，由各學(xué)校成立績效考核領(lǐng)導(dǎo)小組具體組織實(shí)施。在績效考核中要充分發(fā)揮校長、教師的作用。
教師的績效考核分平時(shí)考核和學(xué)期考核。平時(shí)考核由學(xué)校結(jié)合平時(shí)的工作按月進(jìn)行，學(xué)期考核可參照事業(yè)單位工作人員年度考核項(xiàng)目，采取定性與定量相結(jié)合，教師自評(píng)與學(xué)科組評(píng)議、年級(jí)組評(píng)議、考核領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)議相結(jié)合，同時(shí)適當(dāng)聽取學(xué)生及家長的意見。
其他專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和工勤人員的考核辦法由學(xué)校制定并組織實(shí)施。
六、績效工資的構(gòu)成與分配
1、績效工資分為基礎(chǔ)性和獎(jiǎng)勵(lì)性兩部分。基礎(chǔ)性績效工資主要體現(xiàn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、物價(jià)水平、崗位職責(zé)等因素，占績效工資總量的70%。獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資主要體現(xiàn)工作量和實(shí)際貢獻(xiàn)等因素，在考核的基礎(chǔ)上，由學(xué)校確定分配方案和辦法。在獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資中設(shè)立班主任津貼、崗位津貼、超課時(shí)津貼、教育教學(xué)成果獎(jiǎng)勵(lì)等項(xiàng)目。
2、充分發(fā)揮績效工資的激勵(lì)導(dǎo)向作用。各學(xué)校要完善考核制度，制定考核細(xì)則，根據(jù)教師、管理、工勤技能崗位的不同特點(diǎn)，實(shí)行分類考核。各學(xué)校要制定切實(shí)可行的考核辦法和分配制度，加大對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的分配力度，拉開分配等次。
對(duì)工勤人員各校要根據(jù)工勤人員的考核情況適度拉開檔次。
3、對(duì)支教教師的考核按照《灞橋區(qū)教育局支教教師管理辦法》規(guī)定執(zhí)行，參照學(xué)?？己藰?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核?？己撕细褚陨嫌蓞^(qū)振興辦每年發(fā)交通和生活補(bǔ)貼3000元，同時(shí)在職稱評(píng)定中同等條件下優(yōu)先考慮，年終目標(biāo)考核不占學(xué)校優(yōu)秀指標(biāo)。
4、發(fā)放辦法
績效工資由區(qū)人事局按照街道中心校人員情況核定全街道績效工資總量。其中基礎(chǔ)性績效工資由區(qū)財(cái)政局按在冊人數(shù)按月發(fā)放;獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資由各校根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行分配。并將分配方案報(bào)中心校審核后，方可通過。
七、有關(guān)具體問題的規(guī)定
1、推行崗位聘用，強(qiáng)化競爭機(jī)制。按照公開競聘、雙向選擇、平等競爭、擇優(yōu)聘用的原則，在核定的崗位內(nèi)實(shí)行崗位競聘，逐人簽訂崗位聘用合同，并按崗位兌現(xiàn)工資待遇，提高用人自主權(quán)。通過崗位設(shè)置管理實(shí)現(xiàn)由固定用人向合同用人的轉(zhuǎn)變、由身份管理向崗位管理的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)人員職務(wù)能升能降、待遇能高能低。
2、改進(jìn)和完善考核分配制度，建立與聘任制度相適應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制。各學(xué)校要積極實(shí)施分配制度改革，加大績效工資分配的自主權(quán)，逐步建立與聘任制度相適應(yīng)的分配機(jī)制，將教職工的績效工資與崗位職責(zé)、工作量和工作業(yè)績掛鉤，進(jìn)一步建立起重能力、重實(shí)績、重貢獻(xiàn)的分配機(jī)制。
3、下列情況人員，獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的發(fā)放作如下規(guī)定：
(1)因區(qū)委、區(qū)政府整體性工作，通過組織、人事部門借調(diào)到教育系統(tǒng)以外的其他單位工作人員獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按借調(diào)單位考核意見發(fā)放;其他借調(diào)到教育系統(tǒng)以外的單位工作人員的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按50%發(fā)放。
(2)當(dāng)年到齡退休、正常流動(dòng)人員的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按實(shí)際工作月發(fā)放。
(3)國家規(guī)定婚、喪、產(chǎn)假期間的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資按標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放;在工作期間休探親假的不享受獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資;寒暑假期間的獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資分別納入前半年和后半年考核總量發(fā)放。
(4)受黨紀(jì)政紀(jì)處分的，在處分期間扣發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的30%。
4、未參加目標(biāo)考評(píng)的人員，不享受獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資。對(duì)連續(xù)兩次目標(biāo)考評(píng)不合格人員，通過解除聘用合同、轉(zhuǎn)崗、待崗等方式予以調(diào)整。對(duì)目標(biāo)考評(píng)不合格人員，落聘及待崗人員給予半年或一年離崗學(xué)習(xí)提高，在離崗學(xué)習(xí)期間，不享受獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資，對(duì)期滿后仍不能上崗或不能勝任崗位工作的，將其人事關(guān)系交由人才交流中心代理，自謀職業(yè)。
5、教師因體罰和變相體罰學(xué)生或從事有償家教及發(fā)生安全責(zé)任事故的，視其情節(jié)輕重，扣發(fā)當(dāng)月或?qū)W期獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資。
6、教師月內(nèi)無故出現(xiàn)曠職現(xiàn)象不享受當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資;學(xué)期內(nèi)曠職累計(jì)3次及以上，不享受學(xué)期獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資。病事假按照學(xué)校請(qǐng)假制度執(zhí)行。
八、工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。教職工收入分配制度改革，政策性強(qiáng)，涉及面廣，直接關(guān)系到廣大教職工的切身利益。各單位要高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，嚴(yán)肅紀(jì)律，認(rèn)真把握實(shí)施過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保工作平穩(wěn)順利進(jìn)行。
2、規(guī)范操作。獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資的發(fā)放，必須建立在嚴(yán)格的量化考核的基礎(chǔ)上，對(duì)沒有績效考核辦法，平均分配的學(xué)校，區(qū)教育局將停止下?lián)芑蜃坊匾褤艿莫?jiǎng)勵(lì)性績效工資，中心校將追究校長直接責(zé)任。
3、嚴(yán)明紀(jì)律。要堅(jiān)持公平、公正、公開的`原則，不草率從事，不敷衍塞責(zé)，不上交矛盾。要深入調(diào)研，縝密決策，科學(xué)地制訂教職工學(xué)期工作量化考評(píng)辦法和教職工獎(jiǎng)勵(lì)性績效工資分配方案。方案必須通過教代會(huì)通過。對(duì)在發(fā)放中弄虛作假、不按規(guī)定執(zhí)行而造成不良影響的單位，一經(jīng)查實(shí)，對(duì)學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)予以戒免。
九、本實(shí)施意見由區(qū)教育局解釋，自下發(fā)之日起施行。
酒店工資方案篇五
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最佳機(jī)會(huì)，這次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳處在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題；"中秋同歡禧，好禮送不停"
三、活動(dòng)對(duì)象；針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的.中秋促銷活動(dòng)，有用的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間；x月x日――x月x日
五、活動(dòng)形式；折扣；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它有關(guān)策略
酒店工資方案篇六
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20xx30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的.價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到（但要針對(duì)酒店的純利潤來制定）。
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5xx6折（根據(jù)酒樓的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815（成都地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5xx6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒樓暫時(shí)住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日xx20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站（）xx上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒樓的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒樓的知名度。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
酒店工資方案篇七
銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查，就如交戰(zhàn)的雙方，要了解敵我雙方的實(shí)力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”，特點(diǎn)是簡單、方便、低價(jià)、快捷。酒店只提供舒適的客房，沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所，但是客人所附加的需求會(huì)在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級(jí)酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對(duì)比。后來被定義為經(jīng)濟(jì)型酒店，如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店 如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店，這些店的規(guī)模在80間左右，其中有些有會(huì)議室，有些沒有，裝飾風(fēng)格趨于個(gè)性化，人性化，簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額，他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主，也會(huì)有部分公司簽約客戶，他們在全國都有會(huì)員客戶，所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價(jià)也是趨向于低價(jià)位水平，以提高入住率，增加收入為宗旨。所以在知名度、價(jià)位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售，成功其實(shí)很簡單，出奇制勝，策略制勝，努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學(xué)習(xí)簡單的做了一個(gè)銷售方案供參考討論：
1、店內(nèi)銷售：
在銷售方案出臺(tái)后，各個(gè)部門在做好本職工作的前提下，要樹立一種店容我榮，店恥我恥的意識(shí)，酒店全體人員要熟知酒店制定的各項(xiàng)政策，積極參與到酒店?duì)I銷中去。在員工成功的銷售成功，結(jié)合每間房的成本給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，實(shí)行店我共贏。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
2、店外傳單銷售：
根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放，發(fā)放宣傳單頁，引導(dǎo)其消費(fèi)。對(duì)持單消費(fèi)的客戶給予特價(jià)優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進(jìn)行發(fā)放并給予一定的額外工資補(bǔ)貼。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行發(fā)放。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
1、與旅行社簽訂協(xié)議：
鑒于本市是個(gè)旅游城市，要及時(shí)跟進(jìn)各地各景點(diǎn)的旅游情況，把握客流量，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
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2、與出租車達(dá)成協(xié)議：
與出租車公司或者出租車司機(jī)聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
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3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達(dá)成協(xié)議：
與車站、飯店、商店、娛樂場等所達(dá)成協(xié)議結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受8 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
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4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴：
與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議，月保證住房數(shù)量的情況下，我們給予最低最優(yōu)惠的房價(jià)折扣。或與部分企事業(yè)單位比如銀行合作，在完成他們的銷售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱，例如：我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議，中信信用卡客戶在我店刷卡消費(fèi)可享有會(huì)員的折扣房價(jià)等。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全
建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁，對(duì)外進(jìn)行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂，特價(jià)房的發(fā)布等等，在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月25日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
2、對(duì)已有顧客的信息，發(fā)促銷信息
對(duì)已入住的客戶，保存客戶檔案，征詢客戶意見。定期的對(duì)客戶給予促銷信息的發(fā)布，例如電子郵件，網(wǎng)絡(luò)通訊，手機(jī)信息的發(fā)布。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月25日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
3、在免費(fèi)網(wǎng)站(58同城，趕集)發(fā)布促銷信息
針對(duì)免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布我們的房價(jià)促銷信息和會(huì)員卡促銷信息，每日在例如58，趕集等免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團(tuán)購網(wǎng)進(jìn)行房間的團(tuán)購或者會(huì)員卡的團(tuán)購等等。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月20日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
4、針對(duì)性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳
與收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行合作，一個(gè)是垃圾廣告的發(fā)布，或按點(diǎn)擊率付費(fèi)或按發(fā)布時(shí)間支付，抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬，或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費(fèi)宣傳。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
5、會(huì)員制度的建立
酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi)，而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制：
5.2.1以上卡使用期限為一年;
5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價(jià)及服務(wù);
5.2.4購卡需領(lǐng)取申請(qǐng)表，辦理入會(huì)購買手續(xù);
5.2.5動(dòng)員全體員工及銷售人員參與賣卡，賣出提成(后議)。
5.3合作人員：對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
5.4推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶消費(fèi)額，抓住市場機(jī)會(huì)：
1)高級(jí)商務(wù)組合：對(duì)于高級(jí)公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時(shí))可享受：
a. 免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤
b. 若延長住宿期房租減價(jià)(可在入住價(jià)基礎(chǔ)上打9.5折)
c.結(jié)帳時(shí)間可適當(dāng)延長，不再另收房租。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開始 執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長
6、外在形象的宣傳
1、在酒店外圍適當(dāng)?shù)奈恢米鰝€(gè)宣傳噴繪，上面內(nèi)容可做成“xx酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗(yàn)，公寓客房特價(jià)138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果，增加影響力。
2、在聯(lián)盟店門口制作水牌，水牌起到引導(dǎo)作用，同時(shí)也為進(jìn)他店消費(fèi)的客戶起到了引導(dǎo)作用，讓客人知道酒店的促銷信息。
3、在酒店門口側(cè)面樹立水牌，標(biāo)示方向“xx酒店，酒店簡介列上”
4、樹立前臺(tái)銷售點(diǎn)：讓前臺(tái)樹立起這樣一種意識(shí)“天天多售房”只要有機(jī)會(huì)，有客戶問房，都要爭取把客戶留住，售房實(shí)行三個(gè)步驟法， 第一、收銀員報(bào)門市價(jià)和現(xiàn)階段的折扣價(jià)，詢問客戶是不是會(huì)員客戶，如果是給予會(huì)員價(jià)，第二、如果不是，開始介紹卡，如果卡的價(jià)格還高，就請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價(jià)房，第三、客人如果還不同意，就告訴他說，你看天這么晚了，周邊酒店價(jià)位都很高，你還不如早點(diǎn)休息呢，這樣也不至于影響你的心情，往往打親情這張牌很有效果。
6、對(duì)房間的廚房進(jìn)行簡單的布置，讓酒店顯示出一種個(gè)性化的氛圍，優(yōu)化房間的功能，所以這也是酒店的一個(gè)亮點(diǎn)，既增加了顧客的實(shí)惠快捷，又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。
7、完善對(duì)酒店的logo，標(biāo)示語，員工服裝，各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識(shí)別中震撼客人，給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。
8、連鎖計(jì)劃：在本店成熟的經(jīng)營后，再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量，一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式)，甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)
酒店工資方案篇八
隨著酒店開業(yè)時(shí)間的鄰近，需要及時(shí)對(duì)新員工將展開系統(tǒng)化培訓(xùn)，不但使新員工知道
首先，員工集體培訓(xùn)的五個(gè)過程：
(一)確定培訓(xùn)目標(biāo);
(二)分解培訓(xùn)項(xiàng)目;例，擺臺(tái)過程的分解。
(三)培訓(xùn)具體工作的落實(shí);
(四)四步培訓(xùn)法：1，講解;2，示范;3，嘗試;4，跟蹤指導(dǎo);
(五)情景培訓(xùn)法：例：晚餐時(shí)間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應(yīng)如何處理。
(六)培訓(xùn)結(jié)果的總結(jié)。
其次，培訓(xùn)架構(gòu)暫定如下：
1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。
包括：國際通用稱呼禮：
1)國際上對(duì)男性和女性的稱呼;
2)對(duì)地位高的官方人士稱呼;
3)對(duì)來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對(duì)有職業(yè)，職務(wù)和學(xué)位者的稱呼;
5)對(duì)軍人的稱呼;
6)對(duì)神職人員的稱呼;
7)關(guān)于中國少數(shù)民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節(jié)須知;
(一) 國內(nèi)習(xí)慣稱呼禮：
1)敬稱詞的運(yùn)用;
2)謙稱詞的運(yùn)用;
3)美稱詞的運(yùn)用;
4)婉稱詞的運(yùn)用;
5)昵稱詞的運(yùn)用：
(二)外交活動(dòng)稱呼禮;
1)要特別重視規(guī)范性問題
2)周到并照顧到不同國家的文化習(xí)慣
3)其他需要注意的禮節(jié);
(三)圓滿答客的禮節(jié);
1)問答客人語氣要婉轉(zhuǎn)
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的
5)圓滿答客的其他禮節(jié);
(四)使用名片的禮節(jié)：
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節(jié);
3)名片印制的禮儀規(guī)范;
(五)接聽電話的禮節(jié)：
2)問好之后再問候;
3)避免用過于隨便的語言;
4)要學(xué)會(huì)注意聆聽;
5)要培養(yǎng)做記錄的習(xí)慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關(guān)于音量與聲調(diào)問題;
11)如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話;
(六)餐廳衛(wèi)生的禮節(jié);
1)關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生問題;
2)關(guān)于工作衛(wèi)生問題;
3)關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生問題;
4)關(guān)于餐具衛(wèi)生問題;
5)關(guān)于食品衛(wèi)生問題;
(七)客我關(guān)系的禮節(jié);
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動(dòng)機(jī);
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關(guān)系;
酒店工資方案篇九
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
20xx年6月x日
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
如何將"xx大酒店"的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營造的"勢能"，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力，并利用這次開業(yè)大典的契機(jī)，擴(kuò)大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽(yù)度，從而給自己一個(gè)好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動(dòng)氣氛，對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力，提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時(shí)尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
借助開業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
參與人員：市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
包括場外布置和場內(nèi)布置：
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì)，活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
20xx年x月x日，x：xx酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作，保安人員正式對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
xx:xx活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒，播放喜慶音樂;
xx:xx禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
xx:xx主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況，邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺(tái)前就位;
xx:xx主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
xx:xx第一項(xiàng)：鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
xx:xx第二項(xiàng)：邀請(qǐng)省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場樂，講話時(shí)配輕音樂)
xx:xx第三項(xiàng)：邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：(上臺(tái)時(shí)配出場樂，講話時(shí)配輕音樂)
xx:xx第四項(xiàng)：酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場樂，講話時(shí)配輕音樂)
xx:xx第五項(xiàng)：主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
xx:xx第六項(xiàng)：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1、現(xiàn)場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。
酒店工資方案篇十
隨著國家經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行 業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會(huì)接軌，進(jìn)一步提高酒店的 服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓(xùn)。現(xiàn) 擬定公司員工基本英語口語培訓(xùn)方案如下：
1、提高員工基本英語口語水平，以進(jìn)一步提高酒店的服務(wù) 質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級(jí)各類員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素 質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項(xiàng)工作 計(jì)劃與工作目標(biāo)。
3、加強(qiáng)酒店各級(jí)各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服 務(wù)意識(shí)與服務(wù)水平，打造高績效團(tuán)隊(duì)，提高工作效率。
4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進(jìn) 一步發(fā)展儲(chǔ)備相關(guān)人才。
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn)。
4、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅(jiān)持酒店內(nèi)部培訓(xùn)為重點(diǎn)。
由人力資源部負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，而各部門主管 從旁協(xié)助。各項(xiàng)培訓(xùn)工作包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的 建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、 培訓(xùn)的組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總 結(jié)等工作。
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓(xùn)動(dòng)機(jī)，與培訓(xùn)的意義及 帶來的收益。
酒店工資方案篇十一
隨著國家經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會(huì)接軌，進(jìn)一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓(xùn)?，F(xiàn)擬定公司員工基本英語口語培訓(xùn)方案如下：
一、培訓(xùn)目的：
1、提高員工基本英語口語水平，以進(jìn)一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級(jí)各類員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo)。
3、加強(qiáng)酒店各級(jí)各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)與服務(wù)水平，打造高績效團(tuán)隊(duì)，提高工作效率。
4、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進(jìn)一步發(fā)展儲(chǔ)備相關(guān)人才。
二、培訓(xùn)原則：
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn)。
4、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅(jiān)持酒店內(nèi)部培訓(xùn)為重點(diǎn)。
三、培訓(xùn)職責(zé)：
由人力資源部負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，而各部門主管從旁協(xié)助。各項(xiàng)培訓(xùn)工作包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、培訓(xùn)的'組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總結(jié)等工作。
四、培訓(xùn)準(zhǔn)備：
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓(xùn)動(dòng)機(jī)，與培訓(xùn)的意義及帶來的收益。
(2)針對(duì)員工工作崗位的特殊性，挑選有必要進(jìn)行培訓(xùn)的員工，以及做好人員配置工作。
酒店工資方案篇十二
整改方案：制定酒店前臺(tái)規(guī)章制度，約束前臺(tái)員工作行為。
約談?dòng)须x職意向員工，詢問原因，安撫情緒，挽留員工，如實(shí)在無法挽留，與其明確離職最后時(shí)間。
清理前臺(tái)離職意向強(qiáng)烈的員工，避免影響其他員工。
整改方案：前臺(tái)中介預(yù)定、發(fā)票統(tǒng)計(jì)等表格文件夾不全或者缺失，會(huì)在下周盡快補(bǔ)齊。
整改方案：再次和每位員工強(qiáng)調(diào)流程重要性，制定入住退房流程表格，培訓(xùn)每位前臺(tái)員工。領(lǐng)班每天上班檢查房間，發(fā)現(xiàn)房間未登記證件，給予相對(duì)處罰。
整改方案：前臺(tái)從新制作酒店各個(gè)房型，價(jià)格種類的表格，要求每位前臺(tái)員工熟記，并考核。強(qiáng)調(diào)如出現(xiàn)差價(jià)，前臺(tái)員工自行承擔(dān)酒店損失。夜班員工未夜審，如出現(xiàn)差價(jià)，由白班晚班兩人共同承擔(dān)。
整改方案：建立客房領(lǐng)班每天固定兩個(gè)時(shí)間段，來前臺(tái)核對(duì)房態(tài)。
1.避免前臺(tái)和客房兩個(gè)部門員工直接接觸，產(chǎn)生問題?？头糠?wù)員房態(tài)問題直接和領(lǐng)班溝通不經(jīng)過前臺(tái)。
2.更加有效的提高酒店房態(tài)的準(zhǔn)確度。
整改方案：酒店對(duì)講機(jī)壞的過多，需要申購替換。
制定對(duì)講機(jī)標(biāo)準(zhǔn)用語，提高酒店效率，加強(qiáng)酒店品質(zhì)。
整改方案：集中報(bào)廢一批房卡，對(duì)拖欠房卡客人進(jìn)行追要，如不能追回的，統(tǒng)一處理掉。以便增加酒店效率。
整改方案：酒店近期新員工較多。且學(xué)習(xí)方法，效率較慢，新員工無時(shí)間限制的跟班學(xué)習(xí)，沒有壓力激勵(lì)他們進(jìn)步。
制定酒店新員工培訓(xùn)周期表，制定酒店新員工應(yīng)知會(huì)知工作內(nèi)容，操作課程。
制定15天為學(xué)期周期，15天后需獨(dú)立上班，學(xué)完所有課程。壓力才是動(dòng)力！
整改方案：酒店領(lǐng)班每天上班前、下班后到前臺(tái)登記核對(duì)酒店維修房，客房在發(fā)現(xiàn)房間有維修房后及時(shí)報(bào)送給前臺(tái)。前臺(tái)在接到維修房問題時(shí)，首先在pms系統(tǒng)上封維修備注原因，在維修本上及時(shí)登記。通知工程來維修。維修完畢及時(shí)放出，通知客房打掃。
以上只是初稿，謝謝！
酒店工資方案篇十三
1、公司簡介
公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團(tuán)結(jié)西路6號(hào)，周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利，建有各式客房、室、會(huì)議室近200間，擁有能同時(shí)容納近800人就餐的中餐廳，并設(shè)有1800平米的超級(jí)購物市場，方便酒店賓客及附近居民。
公司重金聘請(qǐng)星河營銷策劃公司全程策劃管理，著力打造專業(yè)超值、簡約安全、舒適宜人的時(shí)尚型酒店，為社會(huì)各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺(tái)。
2、整體策略
為了帶動(dòng)整個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷，成功銷售是整個(gè)項(xiàng)目營銷成功的重要開端。因此，恒基廣場為產(chǎn)權(quán)房制定的營銷目標(biāo)是：充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營潛力和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，結(jié)合后期經(jīng)營的良好前景實(shí)現(xiàn)最大可能的銷售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷售。
立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念，結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計(jì)，吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來區(qū)建設(shè)后的美好前景，運(yùn)用多種營銷推廣手段，分期分批逐步推出。
1、市場競爭分析
通過前期市場調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限，市場運(yùn)作也沒有成功的案例，本項(xiàng)目基本上沒有競爭對(duì)手。只是城北有幾家酒店式公寓，由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，對(duì)本項(xiàng)目有潛在的威脅，因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時(shí)間盡快實(shí)現(xiàn)銷售。
2、商業(yè)定位
恒基廣場的商業(yè)定位主要為：超市、餐飲、賓館等。
1、方案
根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和新余的市場情況，特推出二個(gè)銷售方案供公司領(lǐng)導(dǎo)比較參考。
方案一：
在市場情況好的情況下，先推出位置稍差、較難銷售的部分，此方案的優(yōu)缺點(diǎn)如下：
優(yōu)點(diǎn)
1）位置較差，適合在開盤時(shí)以低價(jià)進(jìn)入市場銷售；
2）前期完成70----80%時(shí)可開始較好位置的銷售，前期的熱銷可以聚集人氣，提供后期的銷售價(jià)格。
缺點(diǎn)
1）可能會(huì)出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷售，有一定的市場風(fēng)險(xiǎn)；
2）如前期市場銷售情況不理想，將極大影響整個(gè)項(xiàng)目的銷售。
方案二：
先銷售位置較好的產(chǎn)權(quán)房，預(yù)計(jì)可以保留部分產(chǎn)權(quán)房分期銷售外，其他產(chǎn)權(quán)房可以在短期內(nèi)銷售完畢，此方案的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)如下：
優(yōu)點(diǎn)：
1）產(chǎn)權(quán)房位置好，雖然單價(jià)高但市場接受程度高，能盡快銷售回收資金；
2）延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項(xiàng)目的熱銷，直接以高價(jià)樹立恒基地產(chǎn)的形象和品味；
3）帶動(dòng)后期的銷售。
缺點(diǎn)：
產(chǎn)權(quán)房銷售單價(jià)略低，總銷售金額可能也略低。
作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷售，恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟(jì)利益的情況下將盡快實(shí)現(xiàn)銷售為主要目標(biāo)，以避免市場風(fēng)險(xiǎn)，快速回籠資金，聚集人氣為后期銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，在正常情況下，公司可采取銷售方案二，實(shí)際操作方案還需要根據(jù)開盤前一個(gè)月的預(yù)售vip貴賓卡認(rèn)購情況做相應(yīng)的調(diào)整。
2、售樓開放期優(yōu)惠活動(dòng)方案------vip貴賓卡認(rèn)購方案。
售樓預(yù)售期采取vip貴賓卡認(rèn)購方案，可以順勢摸一下市場行情，能更加準(zhǔn)確的制定合理的價(jià)格。
1、銷售準(zhǔn)備
在銷售準(zhǔn)備期，將商業(yè)中心的其他部門結(jié)合進(jìn)行整體宣傳，在產(chǎn)權(quán)房熱銷時(shí)設(shè)立來訪登記，提供長時(shí)間的登記和內(nèi)部認(rèn)購，爭取形成開盤就清盤的形式。
2、銷售進(jìn)度計(jì)劃
1）準(zhǔn)備期
a.制定銷售策略和優(yōu)惠措施
b.制定詳細(xì)價(jià)目表及優(yōu)惠尺度
c.公司命名和標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)
d.銷售道具的準(zhǔn)備（包括樓書、折頁、海報(bào)、請(qǐng)柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等）
e.按揭銀行的確定
f.買房流程、客戶來訪登記管理檔案系列表的制作
g.銷售隊(duì)伍的組織和獎(jiǎng)金制度的擬定
2）引導(dǎo)期
a.客戶預(yù)約登記
b.詳細(xì)價(jià)目表調(diào)整
c.編制完成講習(xí)資料
d.培訓(xùn)銷售人員
e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪
f.售樓場所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試
g.內(nèi)部認(rèn)購活動(dòng)和vip貴賓卡認(rèn)購
以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審閱參考。但方案再好，如果沒有一支優(yōu)秀的銷售隊(duì)伍和良好的執(zhí)行力，我們也只能是紙上談兵，所以，萬事人為先，我們只有先把銷售團(tuán)隊(duì)建立起來，再加上領(lǐng)導(dǎo)的智慧和部門的努力，我們的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。