寫心得體會可以讓我們更好地發(fā)現(xiàn)自己的成長和進(jìn)步。那么怎樣才能寫好一篇有深度的心得體會呢？首先，我們要對所要總結(jié)的事物或活動進(jìn)行充分的觀察和體驗(yàn)，從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)；其次，要有條理地組織自己的思路，將觀點(diǎn)和感悟進(jìn)行歸納和整理；最后，要注意語言的表達(dá)和文字的精練，使心得體會更加深入人心。這些范文中的總結(jié)方式別具一格，值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇一
為滿足生產(chǎn)、生活的需要而建造的房屋及其附屬工程稱為建筑工程。建筑工程預(yù)算造價(jià)是建筑工程價(jià)值的貨幣表現(xiàn)，是以貨幣形式反映的建筑工程施工活動中耗用的費(fèi)用總與。人們對擬建房屋及其附屬工程在建造前，對其所需要的物化勞動與活勞動的消耗都得事先加以計(jì)算，以衡量自己有沒有力量去建造它。因此，根據(jù)擬建建筑工程的設(shè)計(jì)圖紙、建筑工程預(yù)算定額、費(fèi)用定額(即間接費(fèi)定額)、建筑材料預(yù)算價(jià)格以及與其配套使用的有關(guān)規(guī)定等，預(yù)先計(jì)算與確定每個(gè)新建、擴(kuò)建、改建與復(fù)建項(xiàng)目所需全部費(fèi)用的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件，則稱為建筑工程預(yù)算。根據(jù)設(shè)計(jì)階段劃分的不同、建筑工程預(yù)算可分為初步設(shè)計(jì)概算與施工圖預(yù)算，統(tǒng)稱基本建設(shè)預(yù)算或簡稱建設(shè)預(yù)算。
改革開放以來,建筑業(yè)發(fā)展較快。而搞好建筑業(yè)的建設(shè)必須把握住三個(gè)主要環(huán)節(jié),即設(shè)計(jì)、施工、預(yù)決算。在設(shè)計(jì)階段,擴(kuò)初設(shè)計(jì)必須編制概算,概算是控制工程投資的依據(jù);施工圖應(yīng)作工程預(yù)算,它是設(shè)計(jì)概算的具體化,主要作用是為建筑產(chǎn)品定價(jià);建筑工程決算最終確定工程的造價(jià)。建筑產(chǎn)品的價(jià)格涉及內(nèi)容很多,如設(shè)計(jì)、施工、物質(zhì)、物價(jià)、政策、運(yùn)輸?shù)确矫?。正確地確定建筑產(chǎn)品的價(jià)格(即實(shí)際工程造價(jià)接近理論工程造價(jià)),不僅取決于上述因素,還與概預(yù)算人員的業(yè)務(wù)理論水平有關(guān)。
我是20xx級的學(xué)生，我們經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)主要學(xué)的是建筑工程預(yù)算，其他的相關(guān)課程都是服務(wù)于預(yù)算的，比如識圖與構(gòu)造、施工技術(shù)、建筑材料等等。我們管理系教研組精心組織，巧妙安排;抓基礎(chǔ)重實(shí)踐，遇到比較抽象的，老師就聯(lián)系工地讓我們實(shí)地學(xué)習(xí)。
盡管如此這門課程還是不太容易學(xué)會，我們在識圖后還得懂施工工藝、熟悉定額、及相關(guān)計(jì)算規(guī)則。為此老師通過讓我們作一定量的工程預(yù)算，通過做題來提高我們的應(yīng)用定額及規(guī)則的準(zhǔn)確性。
在教學(xué)過程中，我系既重視直觀教具的使用，還盡可能地讓學(xué)生參加實(shí)踐操作活動，不但有教師的演示，還有我們的親自操作。運(yùn)用我們多種感官參加學(xué)習(xí)活動，才可能使所有學(xué)生獲得比較充分的感知，才便于儲存與提取信息。教學(xué)中，教師給我們提供了更多的機(jī)會讓我們動手操作，使我們在動手操作的活動中，獲取知識。
為此，我們還開了預(yù)算軟件課;通過手算與機(jī)算的學(xué)習(xí)，大大提高了我們的計(jì)算速度，同時(shí)將手算與機(jī)算有機(jī)結(jié)合優(yōu)勢互補(bǔ);使我們在就業(yè)日趨嚴(yán)峻的情況下，順利就業(yè)。學(xué)院開設(shè)專業(yè)就是以市場為導(dǎo)向的，市場需求更高水平的預(yù)算人才，我們一定要努力學(xué)習(xí);學(xué)好專業(yè)。
在畢業(yè)前一學(xué)期我系安排預(yù)算大作業(yè)與實(shí)習(xí)，這就為以后就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。老師對我們要求相當(dāng)?shù)膰?yán)格，我們的作業(yè)往往是改了又改;老師說了一定要讓社會滿意才行，預(yù)算來不的半點(diǎn)馬虎，預(yù)算就是靠準(zhǔn)確性、預(yù)見性來服務(wù)于管理的。
預(yù)算很重要，是工程投資與收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)。通常老板們很重視造價(jià)人員。原因很簡單，你要是工作出了問題就意味著，他可能少賺幾十萬，或者白花了那么多錢。為了給自己節(jié)省，造價(jià)人員的待遇必然要高些。
在建筑行業(yè)里造價(jià)人員還是比較有發(fā)展的，首先屬于技術(shù)人員，工作環(huán)境相對好，接觸的人都是管理層。第二，造價(jià)人員結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是很有發(fā)展前途的。很多有能力的造價(jià)人員都是在掌握工程經(jīng)濟(jì)運(yùn)作的基礎(chǔ)上，發(fā)展成成功的經(jīng)營者的(一半以上的項(xiàng)目經(jīng)理)。這也就是通常說的造價(jià)轉(zhuǎn)經(jīng)營 。造價(jià)人員的基本技能是識圖與算量，會算量就要求你必須懂得施工的技術(shù)，這樣幾年下來?？梢哉f基本具備了建筑行業(yè)獨(dú)當(dāng)一面的能力 ，所以學(xué)習(xí)起來信心百倍!
我們有很好的師資隊(duì)伍，美麗的校園環(huán)境，與諧的學(xué)習(xí)氛圍，預(yù)算這一專業(yè)符合市場要求;值得我們倍加努力，用知識成就夢想。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇二
一周的安裝工程預(yù)算課程設(shè)計(jì)終于結(jié)束了，結(jié)果如何固然重要，但我認(rèn)為更重要的是整個(gè)過程更為重要。通過這次課程設(shè)計(jì)，讓我更加深刻了解課本知識，和以往對知識的疏忽得以補(bǔ)充，在計(jì)算過程中遇到一些模糊的公式和專業(yè)用語，但是這些問題經(jīng)過這次計(jì)算，都一一得以解決，我相信這門課程中還有很多我為搞清楚的問題，但是這次的課程設(shè)計(jì)給我相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)知識，安裝工程預(yù)算課程設(shè)計(jì)是建筑項(xiàng)目工程的重要組成部分，是進(jìn)行工程施工的重要成本依據(jù)，而這次安裝工程預(yù)算課程設(shè)計(jì)讓我們對工程造價(jià)這門建筑學(xué)的必修課有了更加深入的了解。它讓我把理論和實(shí)踐結(jié)合起來。是我從學(xué)校走向社會的重要坡道。減少自己將來踏入社會的一些盲目性，讓自己在今后的工作道路中能夠走的更平穩(wěn)。
在完成這門課程設(shè)計(jì)的過程中，我意識到在之前的專業(yè)知識學(xué)習(xí)中還有很多沒有理解透徹的，依舊有很多知識需要鞏固和加強(qiáng)。每當(dāng)在課程設(shè)計(jì)過程中遇到瓶頸時(shí)，會用更多的時(shí)間來翻閱專業(yè)書，會不自覺的開始把每一節(jié)專業(yè)課程的知識一個(gè)個(gè)聯(lián)系起來。剛開始的時(shí)候，我的進(jìn)度很慢，但是隨著對專業(yè)知識越來越熟悉，我的速度漸漸的加快了很多。
給了我一下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：
1、要學(xué)會識圖，建議找一本安裝基礎(chǔ)識圖書看看，知道標(biāo)注符號什么的，不懂就問。
2、熟悉安裝定額，及計(jì)算規(guī)則。這個(gè)是建立在，你能看懂圖紙基礎(chǔ)上。首先學(xué)習(xí)簡單部分，水暖，學(xué)習(xí)電氣，強(qiáng)電弱電。這個(gè)過程，也是要自己計(jì)算一套圖紙過程。
3、就是套價(jià)軟件了。目前安裝算量軟件普及很少，因?yàn)槟貌坏诫娮影鎴D紙。所以安裝大部分手算，套價(jià)用軟件。計(jì)算完后，根據(jù)每項(xiàng)對應(yīng)子目，套價(jià)組價(jià)。
4、就是以后細(xì)節(jié)問題，看標(biāo)準(zhǔn)圖集，了解工藝及做法，這樣才能更上一層樓。
在這次課程設(shè)計(jì)中，首先讓我對計(jì)算規(guī)范、定額做了再次溫故，詳細(xì)的了解每一個(gè)規(guī)范的適應(yīng)范圍。為了能更明白的了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)原理，我對圖紙進(jìn)行了深入的研究，爭取把每處不明白的地方都弄明白?？床欢畧D就不能做出合理的造價(jià)，所以看圖確非常重要。在做課程設(shè)計(jì)期間，我學(xué)會了獨(dú)立看圖、識圖。
同樣在這次課程設(shè)計(jì)過程中也遇到了很多問題，也是最讓人頭疼的地方就是，理論知識在實(shí)際中的運(yùn)用。對于知識不能很好運(yùn)用的我們，經(jīng)常會將知識弄混，從而導(dǎo)致在計(jì)量中的各種錯(cuò)誤。而每一個(gè)錯(cuò)誤都并非獨(dú)立的，往往一個(gè)問題的出現(xiàn)導(dǎo)致后續(xù)連環(huán)的錯(cuò)誤，這時(shí)我們就不得不重頭開始一步一步檢查錯(cuò)誤，修正錯(cuò)誤。如：在計(jì)算工程量時(shí)，遇到一些細(xì)小的地方，為圖省事就直接忽略了，結(jié)果和同學(xué)一比較才發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤，就因?yàn)闉榱耸∈?，?dǎo)致我大量的計(jì)算結(jié)果出現(xiàn)了錯(cuò)誤，要全部重新計(jì)算，而浪費(fèi)了很多時(shí)間。在課程設(shè)計(jì)中我也得到了一些教訓(xùn)：在計(jì)算中要想做萬無一失那是不可能的。只有在計(jì)算中認(rèn)真仔細(xì)，反復(fù)核對，這樣才能在計(jì)算中盡量避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。
俗語說：“紙上得來終覺淺”。在書本上學(xué)過的理論知識，似乎通俗易懂，但當(dāng)自己親自計(jì)算工程量、計(jì)算造價(jià)時(shí)，才會體會到難度有多大；也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。通過這次實(shí)訓(xùn)，我驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)的理論知識，加深了對相關(guān)內(nèi)容的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解了對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)了獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力。
這次的安裝工程課程設(shè)計(jì)給了我非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)，對以后的工作和學(xué)習(xí)都很有幫助。在以后的工作中一定會遇到比課程設(shè)計(jì)更為復(fù)雜的工程，當(dāng)我們再面對的時(shí)候就不會那么手足無措了。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇三
數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)大賽的塵囂漸漸遠(yuǎn)去，懷著對這次大賽的些許不舍，懷著對當(dāng)初課程設(shè)計(jì)開始時(shí)候的豪情萬丈的決心的留戀，懷著透過這次課程設(shè)計(jì)積累的信心與斗志，我開始寫這篇文章，為自我的足跡留下哪怕是微不足道但是對自我彌足珍貴的痕跡并期望與大家共勉。
首先，讓我的記憶追溯到大二暑假，在老大的指引下（老大勸我學(xué)asp），我接觸到microsoft公司的產(chǎn)品。那個(gè)時(shí)候我已經(jīng)學(xué)過vc和asp，因?yàn)閣indows程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的課的關(guān)系，接觸過vb，但是沒有專門去學(xué)他，因?yàn)榱?xí)慣了c++里面的class，int，覺得vb的sub，var看著就不是很順心。我是一個(gè)好奇心很強(qiáng)的人，突然看到了一個(gè)號稱“是用于建立下一代應(yīng)用程序的理想而又現(xiàn)實(shí)的開發(fā)工具”，而且主推c#語言，由于對c語言的一貫好感，我?guī)缀跏橇⒖虒λa(chǎn)生了興趣。我就開始了對c#的學(xué)習(xí)，任何語言都不是孤立存在的，所以數(shù)據(jù)交互是很重要的，暑假的時(shí)候我把我們這學(xué)期的課本數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論看了一遍。我記得以前用c語言編程的時(shí)候，數(shù)據(jù)是在內(nèi)存中申請空間，譬如使用數(shù)組等等。很耗費(fèi)內(nèi)存空間。這個(gè)時(shí)候就是數(shù)據(jù)庫站出來的時(shí)候啦，于是我又裝上了sqlserver2000，以前學(xué)asp的時(shí)候用的是access，那個(gè)時(shí)候只是照著人家做，理論是什么也不是很清楚。
透過一個(gè)暑假的學(xué)習(xí)，基本搞清楚了理論方面的東西，具體怎樣用也不是很清楚。但是這為這學(xué)期的課程設(shè)計(jì)打下了鋪墊。
來到學(xué)校后，隨著這學(xué)期的數(shù)據(jù)庫課程大賽開始了，我有一個(gè)看法就是我自我就應(yīng)具備的潛力不是我會多少，而是我就應(yīng)具備快速學(xué)會東西的潛力。遇到什么就學(xué)什么。我們有時(shí)候很容易被一些專業(yè)名詞說嚇著，包括什么建模，軟件工程，數(shù)據(jù)分析，數(shù)據(jù)挖掘等等。我身邊就有很多同學(xué)被這些紙老虎所唬住，而沒有勇氣去接觸他們，總是說這個(gè)太難了之類的退堂鼓的話，他們低估了自我的潛力同時(shí)也壓抑住了他們自我的好奇心。其實(shí)都是紙老虎，又不是什么國家科研難題，只是去用一些工具，發(fā)明工具是很難，但是用一個(gè)工具就容易多了，justdoit！我記得我做這個(gè)數(shù)據(jù)庫之前，我們老師說要做好前期分析，我就在網(wǎng)上搜索用什么分析工具好。最后我選取了roseuml建模工具。在此之前，我腦袋里面沒有軟件建模的思想，什么uml建模對我而言就是一張空白的紙。但是真正接觸后并沒有想象的那么難，有什么不懂的上網(wǎng)去搜索，這是一個(gè)信息橫流的世界，有g(shù)oogle，baidu就沒有不能解決的知識難題。以及之后的數(shù)據(jù)庫分析的時(shí)候用到的powerdesigner也是一樣。
開發(fā)的時(shí)候我想過用什么架構(gòu)，c/s模式？模式有很多，怎樣選??？我就上網(wǎng)搜索此刻最流行的架構(gòu)是什么。結(jié)果搜到了mvc架構(gòu)，就是你啦。我決定用這個(gè)架構(gòu)，不會，沒關(guān)系，咱學(xué)。justdoit！前期工作準(zhǔn)備好后，那么我就得把我暑假學(xué)的加以實(shí)踐。這個(gè)時(shí)候我更加深入的了解了利用ado操縱數(shù)據(jù)庫的知識。并且對數(shù)據(jù)庫里面的存儲過程有了比較深入的了解。經(jīng)過大概2個(gè)多星期的奮斗，我完成了我的數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)——基于數(shù)據(jù)集的圖書館管理系統(tǒng)。并最后十分榮幸的獲得了大賽的一等獎以及以及新技術(shù)應(yīng)用獎。
與其臨淵羨魚，不如退而結(jié)網(wǎng)。這次數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)給我的最大的印象就是如果自我有了興趣，就動手去做，困難在你的勇氣和毅力下是抬不了頭的。從做這個(gè)數(shù)據(jù)庫開始無論遇到什么困難，我都沒有一絲的放下的念頭。出于對知識的渴望，出于對新技術(shù)的好奇，出于對一切未知的求知。我完成了這次數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)，但是這只是我學(xué)習(xí)路上的驛站，未來十年的核心技術(shù)就是xml[至少微軟是這么宣傳的]，我會繼續(xù)學(xué)習(xí)它，包括jave公司的j2ee我也很想試試，語言本來就是相通的，justdoit！語言并不重要畢竟它僅僅是工具，用好一個(gè)工具并不是一件值得為外人道的事情，主要是了解學(xué)習(xí)思想。古語說的好：學(xué)無止境??！
我很慶幸我參加了這次數(shù)據(jù)庫大賽，讓我確實(shí)打開了眼界。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇四
但在新課程條件下，隨著教師角色的轉(zhuǎn)變和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變的要求，備課不再是教材內(nèi)容的簡單的詮釋、教學(xué)過程的簡單的安排、教學(xué)方法的簡單的展示，它的性質(zhì)、功能、方法已經(jīng)發(fā)生了很大的變化。它要求教師從新課程理念出發(fā)，在落實(shí)學(xué)生主體學(xué)習(xí)地位上下功夫，在落實(shí)每一個(gè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)上下功夫，在落實(shí)學(xué)生合作學(xué)習(xí)上下功夫，在充分調(diào)動每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性上下功夫，在防止學(xué)生的學(xué)習(xí)活動流于形式、切實(shí)提高課堂效益上下功夫。因此教師備課已升華為教師教學(xué)研究的一個(gè)重要內(nèi)容。那么如何備課呢?應(yīng)從以下幾方面考慮：
幫助學(xué)生決定適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)目標(biāo)，并確認(rèn)和協(xié)調(diào)達(dá)到目標(biāo)的最佳途徑，是教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者的重要任務(wù)之一。傳統(tǒng)備課中的目標(biāo)確定是一種知識的預(yù)設(shè)。新課堂的特征具有開放性，要求達(dá)成學(xué)生知識與能力、過程與方法及情感、態(tài)度、價(jià)值觀三維目標(biāo)。目標(biāo)設(shè)計(jì)上要做到“三個(gè)并重”。即保底目標(biāo)和開放目標(biāo)并重，顯性目標(biāo)和隱性目標(biāo)并重，短期目標(biāo)和長期目標(biāo)并重。保底目標(biāo)、顯性目標(biāo)、短期目標(biāo)可理解為本課和本單元知識、能力點(diǎn)要求，從這個(gè)角度說，傳統(tǒng)的知識點(diǎn)、能力點(diǎn)要求仍然是教師備課中必須重視的。開放目標(biāo)、隱性目標(biāo)、長期目標(biāo)可以理解。一是：過程和方法的考慮，必須重視設(shè)計(jì)每個(gè)學(xué)生自主思索的平臺，必須讓每個(gè)學(xué)生都能用語文的方法思考問題、解決問題;二是：可理解為看不見的方法、情感、態(tài)度、價(jià)值觀要求，主要表現(xiàn)為培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、勤于思考、善于探索、長于合作、追求真理的學(xué)習(xí)心理和學(xué)習(xí)品質(zhì)。備課中應(yīng)考慮兩項(xiàng)內(nèi)容：一是：本課的保底目標(biāo)、短期目標(biāo)或顯性目標(biāo)。這里主要考慮的是知識點(diǎn)和能力點(diǎn)的"保底"問題，許多教師怕新課程的"放"，擔(dān)心的是失去音樂的"命根"，足見"保底"的重要性。一節(jié)課的學(xué)習(xí)，保底目標(biāo)、短期目標(biāo)或顯性目標(biāo)如何定位，怎樣實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，教師應(yīng)該根據(jù)單元學(xué)習(xí)目標(biāo)、自讀提示、課后練習(xí)及三者之間的內(nèi)在聯(lián)系來決定。一般來說教學(xué)方面落實(shí)教材安排的思考練習(xí)內(nèi)容就可以了，因?yàn)槟鞘墙?jīng)過專家研究的一種精心編排，自然具有很強(qiáng)的科學(xué)性，不必要去展開，去拔高。應(yīng)該首先確定本課元素積累、知識積累和情感的方法準(zhǔn)確是考慮學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)、積極主動參與合作、積極主動參與交流等開放性、隱蔽性、長期性目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)過程中來，培養(yǎng)積極的情感、態(tài)度和正確的價(jià)值觀。
新課程理念認(rèn)為，課程是經(jīng)驗(yàn)，課程是人類已有經(jīng)驗(yàn)和教師、學(xué)生個(gè)人生活經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合，因而新課程強(qiáng)調(diào)，教學(xué)是教師與學(xué)生間、學(xué)生與學(xué)生間的交流、互動的過程。在這里師生之間、學(xué)生與學(xué)生之間分享彼此的思考、經(jīng)驗(yàn)和知識，交流彼此的情感、體驗(yàn)與觀念，在這種交流中生成新的知識，求得新的發(fā)展。所以，備課的第一要務(wù)是安排學(xué)習(xí)活動。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動的方法有三。一是常規(guī)法，二是挖掘教材或練習(xí)內(nèi)涵，靈活設(shè)計(jì)活動，盡可能地尋找學(xué)生活動的載體。第三，咬文嚼字，多向思維，給足學(xué)生自由思考的空間，充分安排學(xué)生質(zhì)疑的活動環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生積極大膽思考問題，促進(jìn)新知識的生成。教師要想多說也不行，只能做導(dǎo)演。
要保證學(xué)習(xí)活動不流于形式，保證課堂學(xué)習(xí)交流的效率，教師的組織和引導(dǎo)工作非常重要。一要合理分工，以實(shí)現(xiàn)合作，尤其是學(xué)習(xí)內(nèi)容較豐富的學(xué)習(xí)活動。
傳統(tǒng)的備課是施教前的精心設(shè)計(jì)，一旦物化為教案，就一勞永逸，反復(fù)使用。按新課程標(biāo)準(zhǔn)來看，完整的備課應(yīng)該是教學(xué)前的預(yù)案加教學(xué)中的記錄、調(diào)適加教學(xué)后的反思。預(yù)案設(shè)計(jì)宜粗不宜細(xì)，只需設(shè)計(jì)話題、設(shè)計(jì)活動板塊、設(shè)計(jì)主問題，只為學(xué)生"自主、合作、探究"的學(xué)習(xí)提供平臺。備課的精華在教學(xué)中的記錄、調(diào)適，教學(xué)中，有時(shí)候?qū)W生的行為并沒有按教師的設(shè)計(jì)意圖來進(jìn)行，教師要觀察、傾聽，了解學(xué)生的原始理解，發(fā)現(xiàn)富有創(chuàng)意的閃光點(diǎn)，從而調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)問題、教學(xué)流程，完成第二次備課。此時(shí)，不能讓活人圍繞死的教案轉(zhuǎn)，要在調(diào)整中獲得新的發(fā)展，在超越預(yù)定目標(biāo)中獲得創(chuàng)新。所以備課不能是定案，只能是預(yù)案。預(yù)案調(diào)適的原則，不是老師牽著學(xué)生走，而是學(xué)生思維推著老師走，使學(xué)生的個(gè)性得到充分、自由發(fā)展。老師既不能扼制學(xué)生的看法，又不能擱置學(xué)生的問題，而是順著學(xué)生的思維探究下去，時(shí)時(shí)刻刻都體現(xiàn)"心中有人"的教學(xué)理念。
教學(xué)后的反思，是對課堂教學(xué)過程及結(jié)果的理性分析?？煞此贾T如如何解決學(xué)生主動學(xué)習(xí)、如何最大限度增加每個(gè)學(xué)生活動的機(jī)會、如何擴(kuò)大交流、如何對待學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生、如何擴(kuò)大教師間學(xué)科間的交流合作、如何控制課堂秩序等較宏觀的問題，也可反思教學(xué)設(shè)計(jì)的得失、課堂上突發(fā)事情的處理機(jī)智、某個(gè)學(xué)生會心一笑的緣由、知識儲備不足而引起的尷尬等等微觀問題。這種反思，可以指導(dǎo)以后的教學(xué)行為，可以使教學(xué)經(jīng)驗(yàn)升華為理論，促進(jìn)教師自身的成長，因而是非常可貴的。備好課是上好課的先決條件。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇五
為期一周的液壓回路實(shí)訓(xùn)就這樣結(jié)束，但是通過這次實(shí)訓(xùn)我對液壓回路及組件有一個(gè)很深的認(rèn)識，通過不斷地練習(xí)使我不僅把理論和實(shí)踐緊密的結(jié)合起來，解工作原理。也提高我們的動手能力，而且也增進(jìn)我們團(tuán)隊(duì)中的合作意識，因?yàn)橐簤夯芈凡皇且粋€(gè)人就能隨便能安裝得起來的，這就需要我們的配合與相互間的學(xué)習(xí)，通過這次實(shí)習(xí)我們收獲，不僅是知識方面，而且在我們未來的工作之路上，它讓我們學(xué)會如何正確面對未來工作中的困難與挫折，是一次非常有意義的經(jīng)歷。
我想不僅僅是這些。在這次實(shí)訓(xùn)過后，讓我深刻解到，對于每干一件事情，我們都應(yīng)該善于分析與總結(jié)，只有這樣，我們才會變的更好，通過實(shí)訓(xùn)我們鍛煉團(tuán)隊(duì)合作精神。讓我們可以養(yǎng)成細(xì)心專注的好習(xí)慣，以后不至于在遇到問題的時(shí)候畏懼退縮，可以讓我們更加有毅力的攻克難關(guān)，加強(qiáng)我們自身的能力。對此我們懷著無比的高興心情，因?yàn)槲覀冇謱W(xué)到新的知識在人生的道路上又向前邁進(jìn)新的一程，不僅感謝老師對我們的諄諄教導(dǎo)，而且感謝我同組同學(xué)及全班同學(xué)的幫助和關(guān)心！
同學(xué)之間的相互幫助讓我們體會到團(tuán)結(jié)互助的重要性，為以后的工作和生活積累下經(jīng)驗(yàn)，通過和同學(xué)的配合，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，從而好好改進(jìn)讓自己的能力得到完善，從而解團(tuán)結(jié)合作的重要性，在今后的道路上可以得到更加完美的成功，不僅如此，我們還對汽車的基本知識有更加深入的解，不再只是個(gè)門外漢，我們的學(xué)習(xí)已經(jīng)步入正軌，在一步步的走向更加深入的知識領(lǐng)域，為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)讓我們可以在以后的學(xué)習(xí)中得心應(yīng)手。
本周的實(shí)訓(xùn)非常有意思，我深刻的解到液壓傳動和氣壓傳動的特性，并且完成單作用、雙作用氣缸的調(diào)速回路的連接與調(diào)試以及多個(gè)回路的連接與調(diào)試，讓我更熟練的掌握液壓傳動和氣壓傳動的連接方法和技能。讓我也收獲很多的知識，這也將會指導(dǎo)我在今后的工作當(dāng)中不斷進(jìn)步。
最后，感謝溫老師在這次試訓(xùn)過程中對我們的精心教導(dǎo)。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇六
財(cái)務(wù)會計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑谟谔岣邔?shí)際應(yīng)用水平。在培訓(xùn)過程中，通過做分錄，填制憑證到制作賬本來鞏固技能。通過財(cái)務(wù)會計(jì)實(shí)訓(xùn)，從而系統(tǒng)地練習(xí)企業(yè)會計(jì)核算的基本程序和具體方法，加強(qiáng)對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解、實(shí)際操作的動手能力，提高運(yùn)用會計(jì)基本技能的水平，也是對所學(xué)專業(yè)知識的一個(gè)檢驗(yàn)。并且通過實(shí)際操作，不僅使得個(gè)人更加熟練地掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計(jì)工作技能和方法，而且對所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識，最終達(dá)到會計(jì)理論，會計(jì)實(shí)踐相結(jié)合的目的。
這次的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是根據(jù)北京耐力電動車有限責(zé)任公司模擬的12月份全月的業(yè)務(wù)處理，然而作為12月份的業(yè)務(wù)處理，不僅僅涉及當(dāng)月的每一筆業(yè)務(wù)，還涉及到月末的結(jié)算和結(jié)轉(zhuǎn)，加上全年年末的結(jié)算和結(jié)轉(zhuǎn)。所以比起大一的第一次手工做賬實(shí)訓(xùn)上，大大加了難度。
這次實(shí)訓(xùn)時(shí)間為6月x日起，到7月x日為止的為期2周的實(shí)訓(xùn)。
實(shí)訓(xùn)的過程從建賬，設(shè)置期初數(shù)額，按照當(dāng)月發(fā)生業(yè)務(wù)登記相關(guān)憑證，到根據(jù)憑證登記相關(guān)賬目和表單。整個(gè)實(shí)訓(xùn)的過程連貫且透徹地訓(xùn)練了我們手工做賬的水平。這次實(shí)訓(xùn)要求每間隔10天匯總一次賬務(wù)，這樣可以很好地簡化匯總的工作復(fù)雜度，也可以及時(shí)地檢查有關(guān)業(yè)務(wù)的登記情況是否正確，不至于把匯總工作累積到最后來處理，不會出現(xiàn)過于重大的會計(jì)處理問題。
通過這次實(shí)訓(xùn)，我深刻地發(fā)現(xiàn)自己對于會計(jì)知識的不足。
在這次實(shí)訓(xùn)中，實(shí)際上遇到了很多難題，然而這些難題也不能說是很好地解決了。對于會計(jì)知識，我發(fā)現(xiàn)自己異常的不熟練。雖然很多書本知識已經(jīng)學(xué)會，但是跟現(xiàn)實(shí)處理業(yè)務(wù)之間的相互聯(lián)系，相互掛鉤還是需要相當(dāng)?shù)氖炀毝?。正因?yàn)椴粔蛄私夂褪煜だ碚摚瑢?dǎo)致了在實(shí)際的運(yùn)用中不能隨心所欲，所以才會導(dǎo)致很多錯(cuò)誤。并且通過這次實(shí)訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)自己有很多知識上的遺忘，或者說是知識上的一些跟實(shí)際運(yùn)用不能很好地銜接。我也深刻地體會到了作為一個(gè)會計(jì)的能力有待加強(qiáng)。
通過這次的實(shí)訓(xùn)，我們也可以學(xué)到書本上沒有的知識，有了實(shí)訓(xùn)才能明白平時(shí)所學(xué)的知識的“用武之地”在何處。有一句話“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，那么有了實(shí)訓(xùn)才能引領(lǐng)會計(jì)學(xué)生進(jìn)一步靠近一個(gè)真正的會計(jì)。作為一個(gè)會計(jì)學(xué)生，所需的不僅僅是會計(jì)的知識，知識只是一個(gè)單純的鋪墊，然而不能實(shí)際操作的知識，都只是紙上談兵而已。而也正是有了這次實(shí)訓(xùn)，我們才能發(fā)現(xiàn)自身的知識所掌握得不夠之處。
首先，對于建賬，該模擬公司的科目細(xì)分詳細(xì)，并且二級科目設(shè)置較為齊全，但是也有需要補(bǔ)充之處，在這點(diǎn)上我們特別需要留意，因?yàn)闆]有開設(shè)的科目是不能使用的。而對于登記期初數(shù)目，本質(zhì)上是沒有太大難度的，但是由于該模擬公司數(shù)據(jù)真實(shí)，所以關(guān)于數(shù)字上的登記有可能出現(xiàn)登記錯(cuò)誤。需要仔細(xì)加認(rèn)真地處理。
然后，對于根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)生情況和原始憑證，填制記賬憑證。也會出現(xiàn)各種問題。關(guān)于業(yè)務(wù)的科目填寫，關(guān)于業(yè)務(wù)金額的計(jì)算，關(guān)于結(jié)轉(zhuǎn)科目選擇和金額計(jì)算的各項(xiàng)問題。最后還有憑證填寫錯(cuò)誤的修改方式的選擇。這些都是常見的問題，也是做賬過程中需要注意的所在。
最后，每間隔10天的業(yè)務(wù)后進(jìn)行的明細(xì)賬登記，總分類賬的等級和科目匯總表的登記。其實(shí)有了記賬憑證，這些都不算難度大，不過匯總的時(shí)候需要留意數(shù)字上的問題，特別是在明細(xì)賬的等級中，關(guān)系到原材料和生產(chǎn)成本上?？颇繀R總表需要處理每一個(gè)數(shù)字的計(jì)算和匯總，以便達(dá)到試算平衡。由于抄寫和計(jì)算的誤差，很容易造成試算上不不平衡，而這些誤差通常會帶來各個(gè)不等數(shù)額的不等，對于檢查這些失誤帶來的試算不等又是很費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作，所以需要細(xì)致地計(jì)算每一個(gè)，從而減輕工作量。
實(shí)訓(xùn)中我們不能避免地會遇到各種各樣的問題和困難，在這些問題上我們都需要依靠自己的努力想辦法解決，不管是詢問指導(dǎo)老師也好，和同學(xué)討論研究也好，還是查找相關(guān)資料也好，亦或者是上網(wǎng)收集情報(bào)也好。都是需要通過自己的努力和研究才能解決的，這么一來，也有助于我們自己自身的會計(jì)學(xué)習(xí)和知識能力的補(bǔ)充。
通過這次實(shí)訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)最大的一個(gè)所需具備的能力所在，在于細(xì)心。會計(jì)本身是個(gè)較為死板不求靈活的工作，而這項(xiàng)工作又極度考驗(yàn)人的細(xì)心度。越是細(xì)心的人就越有效率，越是細(xì)心的人就越適合會計(jì)工作，我們的實(shí)訓(xùn)不僅僅是培養(yǎng)我們的會計(jì)能力，更是訓(xùn)練一個(gè)人的細(xì)心，一個(gè)細(xì)心的人能夠更好地勝任各種工作，而在實(shí)際工作中，不管是哪一門，都更加需要一個(gè)細(xì)心的人才。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇七
在我看來，數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)主要的目標(biāo)是利用課程中學(xué)到的數(shù)據(jù)庫知識和技術(shù)較好的開發(fā)設(shè)計(jì)出數(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng)，去解決各行各業(yè)信息化處理的要求。通過這次的課程設(shè)計(jì)，可以鞏固我們對數(shù)據(jù)庫基本原理和基礎(chǔ)理論的理解，掌握數(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計(jì)開發(fā)的基本方法，進(jìn)一步提高我們綜合運(yùn)用所學(xué)知識的能力。
當(dāng)我們這組決定做大學(xué)生就業(yè)咨詢系統(tǒng)時(shí)，我們并沒有著手寫程序。而是大家一起商量這個(gè)系統(tǒng)概述、系統(tǒng)目標(biāo)、系統(tǒng)需求、業(yè)務(wù)流程分析、數(shù)據(jù)流程分析和數(shù)據(jù)詞典。當(dāng)這些都準(zhǔn)備好了之后，我們進(jìn)行模塊的分工。每個(gè)人都有自己的模塊設(shè)計(jì)，而且寫出來的代碼要求可以實(shí)現(xiàn)相應(yīng)模塊的功能，得到理想的效果。當(dāng)每個(gè)人都把自己的分工做好了，最后會由一個(gè)人把這些全部組合搭建在一起。我們使用的是html和php相互嵌套使用，當(dāng)一個(gè)系統(tǒng)做好了之后，我會好好地把程序都看一遍，理會其中的奧秘。
我所負(fù)責(zé)的是數(shù)據(jù)庫的備份和還原還有一些界面的實(shí)現(xiàn)。還記得自己剛接觸html的時(shí)候，覺得很感興趣，所以有一段時(shí)間幾乎到了癡迷的程度。然而php是我剛接觸不久的一種編程語言。不過覺得它的功能真的很強(qiáng)大，可以開發(fā)出很多大型的系統(tǒng)。但是在做備份和還原的時(shí)候，要考慮的東西還是很多的。當(dāng)我遇到錯(cuò)誤的時(shí)候，感到很受打擊。值得欣慰的是，在同學(xué)的幫助和大量參考書的查閱下，我把自己的模塊做好了。這就是我收獲最大的地方。而且，我明白了遇到困難永不放棄的重要性，我知道了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，我領(lǐng)悟了只有堅(jiān)持不懈才會取得勝利。
知識的獲得是無止境的，只要你想學(xué)，只要你行動，沒有什么會難倒我們的。回首這一個(gè)多星期的課程設(shè)計(jì)，我很欣慰。因?yàn)槲矣辛藙恿?，有了勇氣。謝謝老師對我們的不懈幫助，謝謝學(xué)校給了我們這一次實(shí)踐的機(jī)會，也謝謝組員們的關(guān)懷。這些美好的回憶美好的東西將永遠(yuǎn)伴隨著我。
首先我們由衷得感謝老師提供我們這樣一個(gè)鍛煉自己得機(jī)會，經(jīng)過這一周的時(shí)間，本次課程設(shè)計(jì)即將結(jié)束?？偟膩碚f，這次得實(shí)習(xí)使我受益匪淺。在這段時(shí)間里，我不僅鞏固了以前所學(xué)得知識，更學(xué)到了在課本中課堂上無法學(xué)到得知識，得到了必須自己體驗(yàn)才可收獲得體驗(yàn)。
課程設(shè)計(jì)是我們專業(yè)課程知識綜合應(yīng)用的實(shí)踐訓(xùn)練，是我們邁向社會，從事職業(yè)工作前一個(gè)必不少的過程。”千里之行始于足下”，通過這次課程設(shè)計(jì)，我深深體會到這句千古名言的真正含義。我們所進(jìn)行得課程設(shè)計(jì)是對一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動的分析，企業(yè)得經(jīng)濟(jì)活動細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)而復(fù)雜，這就決定了我們的課程設(shè)計(jì)也具備相似的特點(diǎn)。在課程設(shè)計(jì)開始之初縱有千難萬難，我不知該從何著手，腦子里完全是混沌一片毫無頭緒。但一旦確定下了一個(gè)主題，我就會朝著那個(gè)方向不斷地努力。而今，我們的課程設(shè)計(jì)已然在老師細(xì)心的指導(dǎo)和組員得通力合作下圓滿地完成了。通過這次得實(shí)習(xí)我學(xué)會了腳踏實(shí)地邁開第一步，就是為明天能穩(wěn)健地在社會大潮中奔跑打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次課程設(shè)計(jì)的主題是“企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動分析”，這對于工商管理專業(yè)學(xué)生而言，可謂是一項(xiàng)必備能力。通過這次的實(shí)習(xí)，我體會到了僅僅在課本上學(xué)到的知識是多么地匱乏。雖然我們只是做一個(gè)小小得課程設(shè)計(jì)，但真正的企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動遠(yuǎn)不是課本上所學(xué)得那么簡單。首先必須要了解一個(gè)企業(yè)的背景資料，不僅是一個(gè)區(qū)域的也不僅是一個(gè)時(shí)代的，我們所要了解的是一個(gè)企業(yè)自成立之初到今時(shí)今日的所有情況。有了這些完整的資料才能做出接下來精準(zhǔn)的分析。得到精準(zhǔn)的分析結(jié)果后我們才能對這個(gè)企業(yè)的前景未來做出預(yù)測。這些工作當(dāng)然非一人之力在一周內(nèi)可做好，課程設(shè)計(jì)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的任務(wù)。團(tuán)隊(duì)需要個(gè)人，而個(gè)人也離不開團(tuán)隊(duì)，每個(gè)人都必須發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，一個(gè)人的離群都可能導(dǎo)致整項(xiàng)工作的失敗。而大家的通力合作可事半功倍推動整個(gè)工作順利得完成。在團(tuán)隊(duì)中每個(gè)隊(duì)員都有自己的個(gè)性有自己的想法，因此在團(tuán)隊(duì)合作中我要更深入地思考如何去把握一件事情，如何去做一件事情，又如何完成一件事情。在設(shè)計(jì)過程中，與同學(xué)分工設(shè)計(jì)，和同學(xué)們相互探討，相互學(xué)習(xí)，相互監(jiān)督。學(xué)會了合作，學(xué)會了運(yùn)籌帷幄，學(xué)會了寬容，學(xué)會了理解，也學(xué)會了做人與處世?？吹綀F(tuán)隊(duì)中那么認(rèn)真積極，那么優(yōu)秀的他們，我感到很高興可以有這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會。我認(rèn)為這是比知識更重要的體驗(yàn)。
總之，在此次課程設(shè)計(jì)中，我學(xué)到了很多課內(nèi)學(xué)不到的東西。比如獨(dú)立思考解決問題的能力，出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)隨機(jī)應(yīng)變的能力和與人合作共同提高的能力，都使我受益匪淺，而且我們的動手能力也得到了很大的提高，這對以后的工作、學(xué)習(xí)都有非常大的幫助。對我而言，知識上的收獲固然重要，但精神上的收益更加可喜。歷練是一種財(cái)富，經(jīng)歷是一種擁有，這次實(shí)習(xí)必將成為我人生旅途中一個(gè)美好的記憶。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇八
一周的課程設(shè)計(jì)結(jié)束了。這次課程設(shè)計(jì)不僅鞏固了上個(gè)學(xué)期的舊知識，而且讓我們了解了更多這門學(xué)科的知識。在這次的課程設(shè)計(jì)中培養(yǎng)了我如何去把握一件事情，如何去做一件事情，又如何完成一件事情。在設(shè)計(jì)過程中，與同學(xué)分工設(shè)計(jì)，和同學(xué)們相互探討，相互學(xué)習(xí)，相互監(jiān)督。學(xué)會了合作，學(xué)會了運(yùn)籌帷幄，學(xué)會了寬容，學(xué)會了理解，也學(xué)會了做人與處世。更重要的是讓我學(xué)到了很多課堂上沒有學(xué)到的知識。所有偉大的建筑工程都離不開每張圖紙的每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們還要經(jīng)常鞏固學(xué)過的知識。為以后做充分的準(zhǔn)備。課程設(shè)計(jì)不僅鞏固了知識而且讓我學(xué)到了很多，我將珍惜每一次這樣的機(jī)會。，課程設(shè)計(jì)是我們專業(yè)課程知識綜合應(yīng)用的實(shí)踐訓(xùn)練，這是我們邁向社會，從事職業(yè)工作前一個(gè)必不少的過程.“千里之行始于足下”，通過這次課程設(shè)計(jì)，我深深體會到這句千古名言的真正含義.我今天認(rèn)真的進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，學(xué)會腳踏實(shí)地邁開這一步，就是為明天能穩(wěn)健地在社會大潮中奔跑打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).通過這次安裝工程課程設(shè)計(jì)，綜合運(yùn)用本專業(yè)所學(xué)課程的理論培養(yǎng)和提高我們獨(dú)立工作能力，鞏固與擴(kuò)充了課程所學(xué)的內(nèi)容，提高了計(jì)算能力，熟悉了規(guī)則，同時(shí)各科相關(guān)的課程都有了全面的復(fù)習(xí)，獨(dú)立思考的能力也有了提高。這次設(shè)計(jì)過程中，我體會了學(xué)以致用、看到勞動成果的喜悅心情，從中發(fā)現(xiàn)自己平時(shí)學(xué)習(xí)的不足和薄弱環(huán)節(jié)，從而加以彌補(bǔ)。在此感謝我們的孫玉梅老師.，老師嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的作風(fēng)一直是我們學(xué)習(xí)的榜樣;老師循循善誘的教導(dǎo)給予我無盡的啟迪;當(dāng)然了在此次課程設(shè)計(jì)中我也遇到很多棘手的問題，但是當(dāng)我遇到這些問題時(shí)我大多是請教周圍懂得的同學(xué)，這樣讓我認(rèn)識到與他們的差距當(dāng)然也不忘不短提升自己。在這次課程設(shè)計(jì)中，首先為了能更明白的了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)原理，我對圖紙進(jìn)行了深入的研究，爭取把每處不明白的地方都弄明白。看不懂圖就不能做出合理的造價(jià)，所以看圖的確非常重要。在做課程設(shè)計(jì)期間，我學(xué)會了獨(dú)立看圖、識圖，只有仔仔細(xì)細(xì)的把圖看清楚才能在后續(xù)計(jì)算中明白算那里。
每一個(gè)錯(cuò)誤都并非獨(dú)立的，往往一個(gè)問題的出現(xiàn)導(dǎo)致后續(xù)連環(huán)的錯(cuò)誤，這時(shí)我們就不得不重頭開始一步一步檢查錯(cuò)誤，修正錯(cuò)誤。例如在數(shù)截止閥的時(shí)候，給水管與太陽能連接的地方的截止閥沒有數(shù)，導(dǎo)致數(shù)量變小，在套價(jià)時(shí)價(jià)格相對偏低。衛(wèi)生間大樣圖在量取管道長度時(shí)，沒有仔細(xì)閱讀定額規(guī)則，將屬于衛(wèi)生器具部分的管道長度算進(jìn)去，后來經(jīng)過老師講解，才得以重新修訂。還有如立管算至那里，太陽能部分是否計(jì)算等許多問題。套價(jià)是一個(gè)有趣的過程，當(dāng)一點(diǎn)一點(diǎn)將自己計(jì)算的工程量輸進(jìn)廣聯(lián)達(dá)計(jì)價(jià)軟件，看著我們的工程造價(jià)，一種自豪感在心底升起，這是身為造價(jià)專業(yè)的學(xué)生獨(dú)有的樂趣。但是同樣，套價(jià)過程同樣有風(fēng)險(xiǎn)，需謹(jǐn)慎對待，我們就曾在套價(jià)過程中忘記了管件，導(dǎo)致總價(jià)偏差極大。還有未計(jì)價(jià)材料的價(jià)格，在查詢資料時(shí)，我們對比了許多網(wǎng)上報(bào)價(jià)信息，最后得出我們心中的理想價(jià)格。在本次課程設(shè)計(jì)中，我主要負(fù)責(zé)套價(jià)環(huán)節(jié)，這次安裝計(jì)價(jià)的套價(jià)，不僅讓我鞏固了之前在土建計(jì)價(jià)套價(jià)中的知識，同時(shí)讓我學(xué)習(xí)到許多新的技能與方法，為日后的學(xué)習(xí)工作打下基礎(chǔ)。同時(shí)我也在計(jì)算中得到了一些教訓(xùn)：在計(jì)算中要想做萬無一失那是不可能的。但我在課程設(shè)計(jì)中認(rèn)識到，在套價(jià)中，要避免重大事故出現(xiàn)，必須在套價(jià)中認(rèn)真仔細(xì)，反復(fù)核對。只有這樣才能在套價(jià)中盡量避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。
俗語說：“紙上得來終覺淺”。在書本上學(xué)過的理論知識，似乎通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過，當(dāng)自己親自計(jì)算工程量、計(jì)算工程造價(jià)時(shí)，才會體會到難度有多大；也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。剛開始的時(shí)候，我的進(jìn)度很慢，但是隨著對專業(yè)知識越來越熟悉，我的速度漸漸的加快了很多。通過這次課程設(shè)計(jì)期間，我驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)的理論知識，加深了對相關(guān)內(nèi)容的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解了對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)了獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力，拓寬了視野，增長了見識，體驗(yàn)到進(jìn)行工程造價(jià)的不易，而且更多的是希望自己在課程設(shè)計(jì)中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己參加工作做準(zhǔn)備。這次的安裝計(jì)價(jià)帶給我不僅僅是一種實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)更是我人生的一筆財(cái)富。
盡管一周的時(shí)間我們奔波于建工樓與寢室之間，但是我們卻是開心與充實(shí)的，不僅僅在于我們學(xué)到的知識，更多的是團(tuán)隊(duì)合作帶來的友誼，這讓我感到如沐春風(fēng)，心曠神怡。
課程設(shè)計(jì)雖然已經(jīng)結(jié)束，但是對我來說這才是一個(gè)開始，一個(gè)我運(yùn)用實(shí)踐的開始，一個(gè)為以后工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的開始。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇九
本文結(jié)合幾年來對機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)改革的實(shí)踐，采取將課程設(shè)計(jì)化整為零的手段，讓課程設(shè)計(jì)貫穿在整個(gè)機(jī)械設(shè)計(jì)教學(xué)中，從而促進(jìn)了理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。采用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及三維制圖手段，將現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)引入到課程設(shè)計(jì)中。同時(shí)結(jié)合第二課堂及機(jī)械設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽等形式，調(diào)動學(xué)生機(jī)械設(shè)計(jì)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
目前，我國大多數(shù)高校機(jī)械類學(xué)生通常在第5學(xué)期進(jìn)行機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)，該設(shè)計(jì)是學(xué)生學(xué)完工程制圖、工程力學(xué)、機(jī)械原理、機(jī)械設(shè)計(jì)課程后完成的一門較為綜合的課程設(shè)計(jì)，同時(shí)，這也是為學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)和今后工作后機(jī)械設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)奠定一定基礎(chǔ)。但是長期一成不變的課程設(shè)計(jì)時(shí)間和題目，以及傳統(tǒng)的教學(xué)模式，早已不能滿足現(xiàn)代信息快速發(fā)展的今天。
1.傳統(tǒng)的課程設(shè)計(jì)時(shí)間短。機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)通常是在《機(jī)械設(shè)計(jì)》課程結(jié)束以后的3周內(nèi)進(jìn)行，在期末的這3周中學(xué)生考試科目較多，很難集中精力集中時(shí)間做好課程設(shè)計(jì)。由于目前招生人數(shù)的增加，而指導(dǎo)老師的數(shù)量并沒有增加，這就造成了老師精力不足，最終導(dǎo)致課程設(shè)計(jì)的質(zhì)量越來越低。學(xué)生沒有足夠的時(shí)間保證，導(dǎo)致學(xué)生思考問題不認(rèn)真、不周全，照搬照抄，計(jì)算繪圖盲目倉促，難以達(dá)到課程設(shè)計(jì)所設(shè)置的目的要求。課程設(shè)計(jì)由于時(shí)間緊張，工作量大，老師不能及時(shí)地鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，從而限制了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。而對于學(xué)生單一的、不協(xié)作的課程設(shè)計(jì)，時(shí)間緊張，思維狹窄而受限就更難以充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新才能。雖然有一些學(xué)生有好的想法，但是沒有充足的時(shí)間考慮，加上老師對學(xué)生的監(jiān)管不到位，沒有老師的認(rèn)真點(diǎn)撥和指導(dǎo)導(dǎo)致學(xué)生的創(chuàng)新能力受到限制。
2.課程設(shè)計(jì)題目陳舊、缺乏創(chuàng)新。機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)通常選擇一般用途的機(jī)械傳動裝置或簡單機(jī)械。通常以齒輪減速器或蝸桿減速器為主體的機(jī)械傳動裝置作為設(shè)計(jì)課題。因?yàn)闇p速器包括了機(jī)械設(shè)計(jì)課程的大部分零件，具有典型的代表性。傳統(tǒng)的課程設(shè)計(jì)重點(diǎn)是鞏固和加強(qiáng)所學(xué)的理論知識，設(shè)計(jì)題目和給定數(shù)據(jù)多年不變，只需要按設(shè)計(jì)任務(wù)中給定的數(shù)據(jù)、方案及規(guī)定的設(shè)計(jì)方法完成一定的工作量即可，這就導(dǎo)致了相互抄襲的后果。學(xué)生缺乏主動性、積極性，教師缺乏新思維，師生同受其害。同時(shí)，傳統(tǒng)課程設(shè)計(jì)題目與專業(yè)、畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)度不大，使得學(xué)生所學(xué)專業(yè)課程無用武之地，缺乏學(xué)習(xí)興趣，設(shè)計(jì)與專業(yè)課程學(xué)習(xí)不同步達(dá)不到學(xué)以致用的目的和充分培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
3.考核方式較為傳統(tǒng)死板，沒有調(diào)動學(xué)生的積極性。教師對課程設(shè)計(jì)的考核方式也過于簡單，學(xué)生最后提交的是圖紙說明書等紙質(zhì)材料，由于學(xué)生考試的穿插，加上期末老師的年終總結(jié)任務(wù)較多，用于集中指導(dǎo)的時(shí)間少，教師只憑印象批閱說明書和圖紙，自行決斷，確定最終得分。整個(gè)課程設(shè)計(jì)過程前期組織動員工作準(zhǔn)備不充分，缺乏師生的交流與互動，對學(xué)生的監(jiān)督與管理不嚴(yán)，部分學(xué)生的抄襲很難評判?？己巳狈?biāo)準(zhǔn)性和透明度，助長了懶惰學(xué)生抄襲的不良風(fēng)氣，影響了勤奮好學(xué)學(xué)生的積極性，嚴(yán)重違背了課程設(shè)計(jì)教學(xué)的初衷。
針對目前課程設(shè)計(jì)學(xué)生態(tài)度不積極、時(shí)間較短、流于形式等現(xiàn)象，我們就本科生專業(yè)實(shí)習(xí)提出“長時(shí)間課程設(shè)計(jì)”的概念，即在機(jī)械設(shè)計(jì)課程初進(jìn)行持續(xù)近一個(gè)學(xué)期的時(shí)間，以加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生在工作中解決實(shí)際問題的能力。這一概念通過近幾年的實(shí)施取得了一定的成果，但有些方式仍需繼續(xù)探討。
1.采用“化整為零”法。通過將課程設(shè)計(jì)融入平時(shí)課程作業(yè)中，學(xué)生在進(jìn)行課程學(xué)習(xí)時(shí)，有的放矢，應(yīng)用所學(xué)知識完成課程設(shè)計(jì)計(jì)算工作；課程設(shè)計(jì)中先進(jìn)設(shè)計(jì)方法和手段的訓(xùn)練，使學(xué)生在實(shí)踐中應(yīng)用設(shè)計(jì)軟件，掌握三維建模知識，了解虛擬裝配過程。在平時(shí)上課時(shí)完成課程設(shè)計(jì)的計(jì)算部分，課程設(shè)計(jì)節(jié)省的計(jì)算時(shí)間用于對學(xué)生的應(yīng)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)軟件，開展先進(jìn)設(shè)計(jì)方法訓(xùn)練及應(yīng)用；增強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)，建議實(shí)驗(yàn)室允許學(xué)生借出減速器模型，在課程設(shè)計(jì)室內(nèi)使用，從而通過先進(jìn)設(shè)計(jì)方法訓(xùn)練和增強(qiáng)實(shí)踐能力，提高學(xué)生設(shè)計(jì)能力和綜合素質(zhì)。“化整為零”法推動課程設(shè)計(jì)的改革。根據(jù)教學(xué)大綱的要求，在不減少學(xué)生的設(shè)計(jì)工作量的前提下，采用“化整為零”法來完成課程設(shè)計(jì)任務(wù)，就是在開始講述機(jī)械設(shè)計(jì)部分的時(shí)候就把課程設(shè)計(jì)任務(wù)書發(fā)給學(xué)生，將課程設(shè)計(jì)的部分計(jì)算內(nèi)容（如帶傳動設(shè)計(jì)、齒輪傳動的設(shè)計(jì)）放在機(jī)械設(shè)計(jì)課程教學(xué)時(shí)，作為課外作業(yè)布置給學(xué)生，這樣可以發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，同時(shí)老師在日常教學(xué)期間通過批改課程設(shè)計(jì)作業(yè)，及時(shí)地發(fā)現(xiàn)學(xué)生的計(jì)算錯(cuò)誤或不合理的設(shè)計(jì)，督促學(xué)生及時(shí)改正。
2.在課程設(shè)計(jì)中引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)軟件，提高學(xué)生的興趣。學(xué)生在機(jī)械制圖課程教學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了auto-cad，但是沒有把它與具體的工程設(shè)計(jì)結(jié)合起來。我們根據(jù)學(xué)生的具體情況，在課程設(shè)計(jì)中以不同的方式把計(jì)算機(jī)cad技術(shù)應(yīng)用到設(shè)計(jì)中，鼓勵一般的學(xué)生能夠進(jìn)行零件的平面cad繪圖，對于基礎(chǔ)好的學(xué)生鼓勵他們對零件進(jìn)行三維cad繪圖或者運(yùn)用ug、pro/e、solidworks軟件繪圖，也可以在電腦上完成裝配圖的繪制。機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的課程設(shè)計(jì)并不是孤立的，它不僅是與任課指導(dǎo)教師有關(guān)的教學(xué)活動，也是在先修的相關(guān)課程基礎(chǔ)上的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。因此，可在設(shè)計(jì)中聘請制圖、公差、力學(xué)等相關(guān)課程的教師，從各個(gè)不同的角度加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，進(jìn)一步提高學(xué)生的工程素養(yǎng)和素質(zhì)。
3.結(jié)合機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)第二課堂，提高學(xué)生創(chuàng)新能力。為避免設(shè)計(jì)的雷同，采用多題目、多數(shù)據(jù)，將全班分成若干小組，每組3～5人，經(jīng)小組成員民主選出組長全面負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)工作，小組各成員按照自己的學(xué)習(xí)優(yōu)勢進(jìn)行合理分工：數(shù)據(jù)計(jì)算與整理、查閱手冊資料、繪制圖樣、三維造型與裝配等，每人各負(fù)其責(zé)，獨(dú)立完成，但要數(shù)據(jù)共享，步調(diào)一致。由于學(xué)生缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，往往需要對某些結(jié)構(gòu)不夠合理的地方進(jìn)行多次修改，采用軟件只需修改零件某個(gè)參數(shù)的數(shù)值即可完成整體修改，方便省時(shí)，且整個(gè)設(shè)計(jì)過程符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，使學(xué)生能夠更加深入地理解設(shè)計(jì)的內(nèi)涵，并可以直觀地看到自己的設(shè)計(jì)成果，增強(qiáng)學(xué)生的成就感。采取靈活多樣的教學(xué)方法，根據(jù)設(shè)計(jì)對象的不同和設(shè)計(jì)過程中隨時(shí)出現(xiàn)的具體問題，針對年輕人思想活躍的特點(diǎn)，鼓勵學(xué)生在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新，引導(dǎo)學(xué)生獲取知識與方法。此外，在設(shè)計(jì)節(jié)點(diǎn)組織學(xué)生相互間互查，以提高其對技術(shù)文件的審核、鑒定的能力，以及對工作精益求精的態(tài)度和責(zé)任感。采用第二課堂和課程設(shè)計(jì)想結(jié)合的方式，設(shè)立專項(xiàng)基金，針對學(xué)有余力的學(xué)生，激勵其進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)研究。根據(jù)所申請項(xiàng)目的內(nèi)容及課題完成情況進(jìn)行審批，給予一定額度的資金支持并配備專門教師給予指導(dǎo)。對于特色較為鮮明、成果比較出眾的項(xiàng)目資助其申報(bào)發(fā)明專利、撰寫論文和參與學(xué)術(shù)交流，并優(yōu)先推薦評選“國家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃”。同時(shí)，積極創(chuàng)造條件、出臺措施，鼓勵學(xué)生參加教師的科研項(xiàng)目，給學(xué)生提供廣闊的自由發(fā)展平臺與空間。
4.結(jié)合科研項(xiàng)目提高教師的積極性。這雖然加大了教學(xué)的難度，要求教師具備扎實(shí)的工程功底，但既滿足理論聯(lián)系實(shí)際的要求，又可達(dá)到綜合訓(xùn)練的目的，讓學(xué)生體會到機(jī)械設(shè)計(jì)中既要參考原有樣機(jī)，又要積極思考，有所創(chuàng)新，對提高學(xué)生的設(shè)計(jì)水平和促進(jìn)教師教學(xué)水平的提高都非常有益。需要注意的是選題的適當(dāng)和題目的相對穩(wěn)定，并設(shè)立合適的考核節(jié)點(diǎn)，對課程設(shè)計(jì)的全過程進(jìn)行約束和監(jiān)督，以利完成課程設(shè)計(jì)的教學(xué)要求。在《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》課程伊始，即下達(dá)設(shè)計(jì)任務(wù)，通過系統(tǒng)的設(shè)計(jì)任務(wù)將原教學(xué)內(nèi)容中相互獨(dú)立且略顯繁雜的知識點(diǎn)聯(lián)系起來，置學(xué)生于實(shí)際的工作情境之中，使其切身去解讀一個(gè)機(jī)械裝置的實(shí)際設(shè)計(jì)過程，并掌握由此所涉及到的原理、知識以及問題解決思路和方法。帶著問題來學(xué)習(xí)課程，設(shè)計(jì)中每一步結(jié)果的取得，無論是數(shù)據(jù)還是結(jié)構(gòu)，都與教學(xué)的各章節(jié)密切相關(guān)。在教學(xué)中進(jìn)行實(shí)際工作的演練，是抽象知識與具體行動的有機(jī)融合，能夠極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)潛力，鍛煉學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)設(shè)計(jì)能力，培養(yǎng)全面的設(shè)計(jì)素質(zhì)，為課程設(shè)計(jì)的順利完成奠定良好基礎(chǔ)。
經(jīng)過幾輪的課程設(shè)計(jì)實(shí)踐，本項(xiàng)目取得如下成果：
2.以“做中學(xué)”的模式讓學(xué)生自主自發(fā)學(xué)習(xí)應(yīng)用先進(jìn)的設(shè)計(jì)軟件，一方面提高了他們軟件水平，另一方面，提高了他們的自信心和主動性，促使他們掌握了一種有別于死記硬背的新的學(xué)習(xí)方法。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十
食品設(shè)計(jì)是一門精細(xì)而細(xì)致的藝術(shù)，它不僅需要有扎實(shí)的手工技巧，還需要有豐富的創(chuàng)造力和對美的敏感度。作為一名食品設(shè)計(jì)愛好者，我曾經(jīng)參與了不少食品設(shè)計(jì)的實(shí)踐，積累了一些心得體會。在這篇文章中，我將以連貫的五段式結(jié)構(gòu)，分享我在食品設(shè)計(jì)過程中的心得體會。
首先，食品設(shè)計(jì)需要細(xì)致入微的觀察能力。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們需要仔細(xì)觀察食材的顏色、質(zhì)感、形狀等方面的特點(diǎn)，以便更好地利用這些特點(diǎn)創(chuàng)造出獨(dú)特的食品形象。例如，在設(shè)計(jì)甜點(diǎn)時(shí)，我們可以用不同顏色的果醬、巧克力和奶油來制作出豐富多樣的圖案和裝飾，使整個(gè)甜點(diǎn)看起來更加誘人美味。此外，觀察力還可以幫助我們發(fā)現(xiàn)和改善食品的不足之處，進(jìn)一步提高產(chǎn)品的品質(zhì)。
其次，食品設(shè)計(jì)需要富有創(chuàng)造力的思維方式。創(chuàng)意是食品設(shè)計(jì)的靈魂，是使產(chǎn)品與眾不同的關(guān)鍵。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們應(yīng)該敢于打破傳統(tǒng)的束縛，勇于創(chuàng)新，用不同尋常的材料、形狀和工藝方法來制造出獨(dú)特的食品。例如，在設(shè)計(jì)主題蛋糕時(shí)，我們可以利用花朵、動物或者建筑等元素來豐富產(chǎn)品的形象，使蛋糕更具有視覺沖擊力。不拘一格的創(chuàng)意設(shè)計(jì)不僅能吸引消費(fèi)者的眼球，也能激發(fā)大眾對美食的新鮮感。
第三，食品設(shè)計(jì)需要耐心和細(xì)致的操作能力。在食品設(shè)計(jì)的過程中，往往需要繁瑣的操作步驟和耗費(fèi)大量的時(shí)間。例如，在制作精致的巧克力時(shí)，我們需要用手工逐一倒入模具中，等待巧克力的凝固才能取出。這個(gè)過程雖然耗時(shí)，但只有經(jīng)過細(xì)致的操作和精確的控制，才能制造出漂亮的巧克力形狀。耐心和細(xì)致是食品設(shè)計(jì)的基本素養(yǎng)，只有將每個(gè)細(xì)節(jié)都把握到位，才能制作出完美無瑕的作品。
第四，食品設(shè)計(jì)需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。食品設(shè)計(jì)往往是一個(gè)集體創(chuàng)作的過程，需要設(shè)計(jì)師、烘焙師、糕點(diǎn)師和制作人員之間的緊密配合。設(shè)計(jì)師需要將自己的創(chuàng)意和想法傳達(dá)給團(tuán)隊(duì)成員，并與其一起商討和改進(jìn)。制作人員需要根據(jù)設(shè)計(jì)師的要求，精確控制材料的比例和時(shí)間，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。只有團(tuán)隊(duì)成員之間的默契合作，才能順利完成食品設(shè)計(jì)的整個(gè)過程，制作出令人滿意的作品。
最后，食品設(shè)計(jì)需要關(guān)注消費(fèi)者的需求和體驗(yàn)。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們不僅要追求美味，還要關(guān)注食品的營養(yǎng)和健康。隨著人們對健康飲食的要求越來越高，設(shè)計(jì)師應(yīng)該盡量使用有機(jī)食材和減少添加劑的使用，關(guān)注消費(fèi)者的飲食需求。此外，我們還要考慮到食品的品嘗體驗(yàn)，從食材的口感和搭配上下功夫，使消費(fèi)者在品嘗食物時(shí)既能感受到美味，又能享受到獨(dú)特的口感體驗(yàn)。
總結(jié)起來，食品設(shè)計(jì)是一門充滿挑戰(zhàn)和樂趣的藝術(shù)，需要設(shè)計(jì)師具備細(xì)致入微的觀察力、富有創(chuàng)造力的思維方式、耐心和細(xì)致的操作能力，以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們不僅要關(guān)注外觀的美感，更要注重產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)者的需求。通過不斷地實(shí)踐和總結(jié)，我們可以不斷提高自己的食品設(shè)計(jì)水平，制作出更加出色的作品。讓我們一同追求食品設(shè)計(jì)的卓越，并將美食之道傳遞給更多的人。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十一
這次數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)做的還是很成功的，功能全部基本都實(shí)現(xiàn)了。在做的過程中出現(xiàn)過幾次小問題，搞了很長時(shí)間才做通的。做完這次課設(shè)之后，回顧起來，數(shù)據(jù)庫課設(shè)其實(shí)挺簡單的。
只不過以為我們以往的不深入的探究，只看表面一堆堆的代碼就感覺很難很難，實(shí)際上代碼不要我們寫，照著模板做，一通百通，就ok了，正是因?yàn)槲覀兊倪@種畏懼的敬而遠(yuǎn)之的心態(tài)導(dǎo)致我們數(shù)據(jù)庫課程始終都是初學(xué)狀態(tài)，沒有一點(diǎn)長進(jìn)，我想經(jīng)過這次系統(tǒng)的做了這個(gè)企業(yè)進(jìn)銷存數(shù)據(jù)庫，部分的數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)、功能、使用等方面與以前相比有了長足的進(jìn)步，雖然知道的依然很少，但有進(jìn)步都是可喜的。
在本次課程設(shè)計(jì)的軟件開發(fā)的過程中，我全面實(shí)踐一個(gè)面向數(shù)據(jù)庫的應(yīng)用系統(tǒng)的開發(fā)過程，學(xué)習(xí)了很多有關(guān)的知識。這樣的項(xiàng)目對我學(xué)過的數(shù)據(jù)庫課程是一個(gè)綜合性很高的實(shí)踐。一些以前沒有學(xué)得很雜實(shí)的課程的內(nèi)容，由于需要在實(shí)踐中運(yùn)用，剛開始我也感到很頭痛。但回過頭再去看教科書，經(jīng)過一段時(shí)間的鉆研，對與這些知識點(diǎn)的相關(guān)的背景，概念和解決方案理解得更透徹了，學(xué)習(xí)起來也越來越有興趣，越來越輕松。差不多熟悉了數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)的每一個(gè)過程。
另外我還充分體會了從事軟件開發(fā)工作需要特別嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度和作風(fēng)，一點(diǎn)都馬虎不得。每一個(gè)細(xì)微的細(xì)節(jié)都必須十分的注意，如果不認(rèn)真思考決策，就會出現(xiàn)或大或小的錯(cuò)誤，如果早期的錯(cuò)誤隱藏下來，對后面的工作影響就會很大，甚至有時(shí)要推倒很多前面做的工作重來。有時(shí)候，我自己覺得我寫的程序非常的正確，但是就是編譯通不過，在查找錯(cuò)誤的過程中，面臨著否認(rèn)自己的過程，非常的痛苦，只有不斷地向老師提問，有時(shí)提問的問題特幼稚，可就是不懂，很是郁悶。
在反反復(fù)復(fù)的學(xué)習(xí)及詢問之下，我的辛勤努力有了回報(bào)，終于做出了一個(gè)簡單的軟件，雖然這個(gè)軟件的功能非常的簡單，而且我想，在實(shí)際的運(yùn)用中，還有些不足。因?yàn)槠髽I(yè)管理牽涉的內(nèi)容非常很多，我涉及到的僅僅是企業(yè)管理的一部分簡單內(nèi)容，離實(shí)際的客戶需求肯定還有一定的差距。
由于我的知識淺薄，經(jīng)驗(yàn)不足及閱歷頗淺，因此，在該系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方面還有很多不足，比如功能過少，界面不夠醒目等問題，我會在工作的使用過程中，根據(jù)工作的具體要求不斷的修改，完善，爭取使該系統(tǒng)慢慢趨向完美。
在本系統(tǒng)的設(shè)計(jì)過程和課程設(shè)計(jì)報(bào)告的編寫過程中，老師和同學(xué)都給予了我許多無私的幫助，尤其是我的指導(dǎo)老師嵇春梅老師給我的系統(tǒng)設(shè)計(jì)提出了很多寶貴的修改意見，在這里，我向這些無私幫助我的人表示衷心的感謝。總的來說，這次實(shí)訓(xùn)過程唯一的遺憾就是天氣太熱，不過精神上卻是收獲很大，算是圓滿結(jié)束吧！
實(shí)訓(xùn)近一周了，實(shí)訓(xùn)給我最深刻的體會是有點(diǎn)累，但在這過程中可以學(xué)到很多知識！尤其是對于像我這樣當(dāng)初在課堂上幾乎沒有學(xué)到什么知識的人來說，實(shí)訓(xùn)真的讓我受益匪淺！
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十二
第一段：引言（100字）
功能食品近年來備受關(guān)注，作為一門學(xué)科的研究也越來越廣泛。我很榮幸地參加了一門關(guān)于功能食品的課程，通過這門課我深入了解了功能食品的各項(xiàng)特點(diǎn)和應(yīng)用，對該領(lǐng)域的發(fā)展有了更深刻的認(rèn)識。下面我將就這門課程的體會和心得進(jìn)行分享。
第二段：課程內(nèi)容的介紹（200字）
在這門功能食品的課程中，我學(xué)到了很多與食品相關(guān)的知識。首先是功能食品的定義和分類，了解到功能食品是指具有特定功能或者增強(qiáng)一定功能的食品，如增強(qiáng)免疫力、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓等。其次是功能食品的制備原理，學(xué)習(xí)了不同功能食品的加工技術(shù)和制備方法。還學(xué)習(xí)了功能食品的質(zhì)量評價(jià)和安全性評估，了解了功能食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。此外，我們還學(xué)習(xí)了功能食品市場化的相關(guān)知識，包括市場需求、消費(fèi)者認(rèn)知和競爭分析等。通過這門課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我對功能食品領(lǐng)域有了更全面的了解。
第三段：課程實(shí)踐的收獲（300字）
課程中不僅有理論知識的學(xué)習(xí)，還有一些實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓我們更加深入地了解了功能食品的制備和應(yīng)用。其中最讓我印象深刻的是實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐，我們親自動手制備了幾種功能食品，如酸奶、果蔬汁等。不僅學(xué)到了制備技術(shù)，還感受到了食品的原始狀態(tài)和制作過程，對食品的安全性和質(zhì)量有了更深刻的認(rèn)識。通過實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐，我對功能食品的制備過程有了更直觀的理解，也鍛煉了自己的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。這些實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)對我今后從事相關(guān)工作將會起到積極的影響。
第四段：課程的教學(xué)方法（300字）
這門課程的教學(xué)方法靈活多樣，既有理論課講解，也有實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)和案例分析。理論課講解的方式生動形象，老師注重實(shí)際應(yīng)用和案例分析，讓我們更好地理解和掌握課程知識。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐提供了親身體驗(yàn)的機(jī)會，讓我們能夠?qū)⒗碚撝R應(yīng)用到實(shí)際操作中，真正感受到科學(xué)和技術(shù)的力量。此外，課程還設(shè)置了討論和研究報(bào)告，讓我們深入思考功能食品領(lǐng)域的問題和挑戰(zhàn)，并與同學(xué)進(jìn)行交流和討論。這些教學(xué)方法的多樣性使我的學(xué)習(xí)過程更加豐富多彩，也提高了我的學(xué)習(xí)效果和興趣。
第五段：總結(jié)（200字）
通過這門功能食品課程的學(xué)習(xí)，我對功能食品有了更深入的了解，不僅學(xué)到了理論知識，還親身參與了實(shí)踐，鍛煉了動手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。課程的教學(xué)方法靈活多樣，讓我在學(xué)習(xí)中保持了高度的興趣和積極性。功能食品領(lǐng)域具有較高的發(fā)展?jié)摿?，我相信通過這門課程的學(xué)習(xí)，我將能夠在相關(guān)行業(yè)有所作為，為社會健康事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
注：本文章前兩段均為開頭段落，第三、四、五段可根據(jù)具體內(nèi)容或重點(diǎn)靈活安排順序。文中字?jǐn)?shù)共900字。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十三
數(shù)電課程設(shè)計(jì)是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識,發(fā)現(xiàn),提出,分析和解決實(shí)際問題,鍛煉實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié),是對學(xué)生實(shí)際工作能力的具體訓(xùn)練和考察過程.回顧起此次課程設(shè)計(jì)，至今我仍感慨頗多，的確，從選題到定稿，從理論到實(shí)踐，在短短的兩個(gè)星期的日子里，可以說得是苦多于甜，但是可以學(xué)到很多很多的的東西，同時(shí)不僅可以鞏固了以前所學(xué)過的知識，而且學(xué)到了很多在書本上所沒有學(xué)到過的知識。通過這次數(shù)電課程設(shè)計(jì)使我懂得了理論與實(shí)際相結(jié)合是很重要的，只有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有把所學(xué)的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合起來，從理論中得出結(jié)論，從而提高自己的實(shí)際動手能力和獨(dú)立思考的能力。在設(shè)計(jì)的過程中遇到問題，可以說得是困難重重，這畢竟第一次做數(shù)電課程設(shè)計(jì)，難免會遇到過各種各樣的問題，同時(shí)在設(shè)計(jì)的過程中發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，對以前所學(xué)過的知識理解得不夠深刻，掌握得不夠牢固。
這次數(shù)電課程設(shè)計(jì)終于順利完成了，在設(shè)計(jì)中遇到了很多問題，最后在王老師的辛勤指導(dǎo)下，終于游逆而解。同時(shí)，在王老師的身上我學(xué)得到很多實(shí)用的知識。總體來說,這次實(shí)習(xí)我受益匪淺.在摸索該如何設(shè)計(jì)程序使之實(shí)現(xiàn)所需功能的過程中,特別有趣,培養(yǎng)了我的設(shè)計(jì)思維,增加了實(shí)際操作能力.在讓我體會到了設(shè)計(jì)的艱辛的同時(shí),更讓我體會到成功的喜悅和快樂. 這次數(shù)電課程設(shè)計(jì),雖然短暫但是讓我得到多方面的提高：
2，查閱參考書的獨(dú)立思考的能力以及培養(yǎng)非常重要，我們在設(shè)計(jì)電路時(shí)，遇到很多不理解的東西，有的我們通過查閱參考書弄明白，有的通過網(wǎng)絡(luò)查到，但由于時(shí)間和資料有限我們更多的還是獨(dú)立思考。
3，相互討論共同研究也是很重要的，經(jīng)常出現(xiàn)一些問題，比如電路設(shè)計(jì)中的分頻器的設(shè)計(jì)，開始并不理解分頻器的原理，但是和其他的專業(yè)同學(xué)討論后，理解了分頻器的基本原理后，很快的設(shè)計(jì)了電路原理圖。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十四
經(jīng)過一個(gè)學(xué)期對《c++程序設(shè)計(jì)》的學(xué)習(xí)，我學(xué)習(xí)到了基本的理論知識，了解到了c++語言程序設(shè)計(jì)的思想，這些知識都為我的課程實(shí)踐和進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 在為期近兩周的c++課程設(shè)計(jì)中，我體會頗多，學(xué)到了很多東西。我加強(qiáng)了對c++程序設(shè)計(jì)這門課程的認(rèn)識，并且復(fù)習(xí)了自己以前學(xué)習(xí)到的知識。這些都使得我對計(jì)算機(jī)語言的學(xué)習(xí)有了更深入的認(rèn)識!總之，通過這次課程設(shè)計(jì)，我收獲頗豐，相信會為自己以后的學(xué)習(xí)和工作帶來很大的好處。像職工信息表這樣的程序設(shè)計(jì)，經(jīng)歷了平時(shí)在課堂和考試中不會出現(xiàn)的問題和考驗(yàn)。而這些問題，這并不是我們平時(shí)只靠課本，就可以輕易解決的。所以，鍛煉了我們挑戰(zhàn)難題，學(xué)會用已掌握的知識去解決具體問題的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)了獨(dú)立思考問題和解決問題的能力。特別是學(xué)會了在visual c++中如何調(diào)試程序的方法。當(dāng)然，老師的指導(dǎo)和同學(xué)的幫助也是不可忽視的，他們給了我許多提示和幫助，教會了我編譯復(fù)雜程序的方法。
在老師和同學(xué)的幫助下，通過自己的努力，終于完成了這次職工信息表的簡單課程設(shè)計(jì)。我經(jīng)過這段時(shí)間的編程，對其中的艱辛，我是深有體會。從剛開始的選擇程序、理解程序到后來的調(diào)試程序以及改進(jìn)程序這個(gè)過程中，我遇到了各種各樣的困難和挫折。但是我堅(jiān)定信念，對自己充滿了信心，想盡一切辦法克服重重困難。
通過課程設(shè)計(jì)的訓(xùn)練，我進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握了對程序的設(shè)計(jì)和編寫，從中體會到了面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)的方便和巧妙。懂得了在進(jìn)行編寫一個(gè)程序之前，要有明確的目標(biāo)和整體的設(shè)計(jì)思想。另外某些具體的細(xì)節(jié)內(nèi)容也是相當(dāng)?shù)闹匾?。這些寶貴的編程思想和從中摸索到的經(jīng)驗(yàn)都是在編程的過程中獲得的寶貴財(cái)富。這些經(jīng)驗(yàn)對我以后的編程會有很大的幫助的，我要好好利用。
雖然這次課程設(shè)計(jì)是在參考程序的基礎(chǔ)之上進(jìn)行的，但是我覺得對自己是一個(gè)挑戰(zhàn)和鍛煉。我很欣慰自己能在程序中加入自己的想法和有關(guān)程序內(nèi)容，也就是對它的程序改進(jìn)了一番改進(jìn)，并有創(chuàng)新。但是我感覺自己的創(chuàng)新還不夠典型，總之還不是很滿意。另外由于時(shí)間的緊迫和對知識的了解不夠廣泛，造成了系統(tǒng)中還存在許多不足，功能上還不夠完善。以后我會繼續(xù)努力，大膽創(chuàng)新，爭取能編寫出透射著自己思想的程序。這次課程設(shè)計(jì)讓我充分認(rèn)識到了自己的不足,認(rèn)識到了動手能力的重要性。我會在以后的學(xué)習(xí)中更加努力鍛煉自己，提高自己，讓自己寫出更好更完善的程序，為以后的編程打好基礎(chǔ)!
總而言之，這次c++程序設(shè)計(jì)實(shí)踐讓我收獲很大。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十五
在教學(xué)活動或教研活動中，常常會聽到你的課備得如何?……教案寫得怎樣?……;最終，無論你的課堂教學(xué)效果怎樣，都會說到你的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的得與失、說到你這節(jié)課準(zhǔn)備得充分與不充分。
在言談中有好多老師、有相當(dāng)一部份有多年教學(xué)經(jīng)歷的老師都認(rèn)為有了好的教學(xué)設(shè)計(jì)即是備好了課(筆者曾在不經(jīng)意中作過調(diào)查與統(tǒng)計(jì))。到底是有了好的教學(xué)設(shè)計(jì)就是備好了課還是否?筆者認(rèn)為否!備課是一個(gè)古老的話題，凡有幾年教學(xué)者要從備教材、備學(xué)生、備目標(biāo)、備過程、備教法等方面說個(gè)子丑寅卯。備課歷來是教師最主要的工作之一，在不同的時(shí)代會有不同的要求，在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的今天，我們應(yīng)該怎樣去備課，才能把“以人為本”的理念體現(xiàn)在課堂教學(xué)的全過程中，這是需要我們探討和研究的新問題。而教學(xué)設(shè)計(jì)的主要任務(wù)之一是進(jìn)行教學(xué)過程設(shè)計(jì)，即教案設(shè)計(jì)，可以看出教學(xué)設(shè)計(jì)是屬于備課中的主項(xiàng)：備過程;所以筆者認(rèn)為教學(xué)設(shè)計(jì)并不能等同于備課。
a、教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容與方法
2、比較相同主題但不同設(shè)計(jì)方法的教案，分析其各自的優(yōu)劣
3、從學(xué)科教學(xué)法角度考慮如何進(jìn)行某學(xué)科或某類內(nèi)容的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)
4、綜合以上調(diào)研分析，提出你所設(shè)計(jì)教學(xué)方案的初步設(shè)想。
運(yùn)用教材《教學(xué)過程設(shè)計(jì)》中提供的《課程教學(xué)設(shè)計(jì)表格》、《課堂教學(xué)設(shè)計(jì)表格》系列表格進(jìn)行針對一個(gè)教學(xué)單元的課程教學(xué)設(shè)計(jì)及課堂教學(xué)設(shè)計(jì)。(或者采用最新版本的《教學(xué)設(shè)計(jì)系列表格》)
根據(jù)教案設(shè)計(jì)，制作配套的課堂演示軟件或相關(guān)軟件，同時(shí)也便于通過課件直觀評價(jià)你的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)效果。課件的示范和評價(jià)方法如下：
1、在教案設(shè)計(jì)實(shí)踐中自覺體會、反思教學(xué)設(shè)計(jì)理論和方法：
2、在你的教案設(shè)計(jì)中，系統(tǒng)方法如何體現(xiàn)?
3、在你的教案設(shè)計(jì)中，教學(xué)內(nèi)容處理是否恰當(dāng)?如何檢驗(yàn)?
4、在你的教案設(shè)計(jì)中，運(yùn)用了哪些學(xué)習(xí)理論、教學(xué)理論?
5、在你的教案設(shè)計(jì)中，學(xué)習(xí)者分析是否充分?并如何影響教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略處理?
b、備課的方法與形式
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十六
食品設(shè)計(jì)，在滿足人們口腹之欲的同時(shí)，已逐漸演變?yōu)橐婚T藝術(shù)。我有幸參與了一次食品設(shè)計(jì)的實(shí)踐課程，通過親身參與設(shè)計(jì)不同食品的過程，我深深體會到了食品設(shè)計(jì)的魅力。在這次實(shí)踐課程中，我從中學(xué)到了許多偉大的設(shè)計(jì)架構(gòu)，并對此深有體會。通過食品設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)，我明白了食物不僅僅是滿足人們的味蕾，更是一種藝術(shù)和傳達(dá)情感的方式。在這篇文章中，我將分享我在食品設(shè)計(jì)中的心得體會。
首先，食品設(shè)計(jì)需要精確而豐富的創(chuàng)意。在設(shè)計(jì)一個(gè)新食品時(shí)，我們需要想象和構(gòu)思出什么樣的食物會引起人們的興趣和好奇心。而這種創(chuàng)意通常會來自于我們?nèi)粘Ｉ钪械膯l(fā)。一次我看到一個(gè)糖果造型的包裝盒，靈感一下子就來了，我立即有了一個(gè)設(shè)計(jì)糖果口味的餅干的想法。這個(gè)創(chuàng)意通過我對產(chǎn)品包裝形態(tài)的改良以及對食材的巧妙搭配，成為了一個(gè)深受人們喜歡的食品。這次經(jīng)歷告訴我，一個(gè)好的食品設(shè)計(jì)需要將我們自己的創(chuàng)意融入到食物中，使其獨(dú)樹一幟，與眾不同。
其次，食品設(shè)計(jì)要注重色彩和質(zhì)感的搭配。人們首先通過視覺感受食物的美感。我們的眼睛對食物的色彩和質(zhì)感有著極高的敏感度，如同我們用眼睛品嘗食物。所以，在食品設(shè)計(jì)中，色彩和質(zhì)感的搭配至關(guān)重要。一次我設(shè)計(jì)了一款以藍(lán)莓為主題的甜品，我采用了藍(lán)色和白色的搭配，營造出一種清新和宜人的感覺。同時(shí)，我選擇了軟糯而綿密的質(zhì)感，使得整個(gè)甜品更加豐富多樣。這次經(jīng)驗(yàn)讓我明白，色彩和質(zhì)感的選擇和搭配，能帶給人們不同的情感體驗(yàn)。
另外，食品設(shè)計(jì)的關(guān)鍵也在于對口味的創(chuàng)新和提升。食品是與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮新?lián)系的一部分，因此一個(gè)好的食品設(shè)計(jì)應(yīng)該能夠迎合人們的口味需求，并在提供美味的同時(shí)，帶給人們新鮮感和刺激感。在一次設(shè)計(jì)中，我嘗試了將巧克力和芝士這兩種經(jīng)典食材進(jìn)行結(jié)合，設(shè)計(jì)了一款巧克力芝士蛋糕。這種創(chuàng)新的嘗試得到了人們的積極評價(jià)，他們對這種全新的口味感到驚喜和滿意。從這次經(jīng)歷中，我意識到以往的食品設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)常常是以口感為主，而現(xiàn)代食品設(shè)計(jì)應(yīng)該在滿足口味的基礎(chǔ)上，帶給人們新的口味體驗(yàn)。
最后，食品設(shè)計(jì)需要與文化和傳統(tǒng)相結(jié)合。食物是一個(gè)國家或地區(qū)的文化精髓之一。在進(jìn)行食品設(shè)計(jì)時(shí)，我們需要尊重并了解當(dāng)?shù)匚幕蛡鹘y(tǒng)，將其融入到食品設(shè)計(jì)中，以便更好地傳遞文化和情感。例如，我設(shè)計(jì)了一款以中國傳統(tǒng)元素為主題的月餅，采用了精致的包裝和傳統(tǒng)食材，以傳達(dá)對中國傳統(tǒng)文化的尊重和熱愛。這款月餅在市場上獲得了巨大的成功，成為人們共度中秋佳節(jié)時(shí)的必備食品。這次經(jīng)驗(yàn)告訴我，食品設(shè)計(jì)不僅僅是為了滿足人們的口腹之欲，更是一種傳播文化和表達(dá)情感的手段。
總結(jié)起來，通過對食品設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我體會到了食品設(shè)計(jì)的藝術(shù)性和多樣性。好的食品設(shè)計(jì)需要不斷創(chuàng)新和提升，注重色彩和質(zhì)感的搭配，關(guān)注口味的創(chuàng)新和提升，并將文化和傳統(tǒng)元素融入其中。作為一個(gè)食品設(shè)計(jì)者，我們需要不斷研究并了解人們的需求和喜好，以創(chuàng)造出更具創(chuàng)意和個(gè)性的食品來滿足人們的味蕾和美感需求。食品設(shè)計(jì)不僅僅是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)，傳遞著人們對于美好生活的追求和表達(dá)。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十七
食品課程作為烹飪專業(yè)的必修課之一，對于我來說不僅僅是一門學(xué)科，更是一種對于美食的探索與熱愛。在這門課程的學(xué)習(xí)中，我收獲了許多知識和技能，也對烹飪的藝術(shù)有了更深的理解和感悟。在這篇文章中，我將總結(jié)并分享一些我在食品課程中得到的心得體會。
首先，食品課程教會了我烹飪的基本技巧和方法。在課堂上，我學(xué)會了刀工的精妙和熟練，如何利用不同烹飪方式將食材發(fā)揮得淋漓盡致。通過課程中的實(shí)踐，我能夠熟練運(yùn)用不同的火候和調(diào)味品，使菜肴更加豐富多樣。此外，食品課程還教給了我對食材的認(rèn)知和使用。通過了解食材的特點(diǎn)和營養(yǎng)成分，我能更好地挑選和搭配食材，提升菜肴的質(zhì)量和口感。
其次，食品課程培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作意識和溝通能力。在食品實(shí)踐中，我們經(jīng)常需要分工合作，相互配合完成菜肴的制作。每個(gè)人扮演著不同的角色，有的負(fù)責(zé)切菜，有的負(fù)責(zé)調(diào)料，有的負(fù)責(zé)烹飪。通過團(tuán)隊(duì)合作，我們不僅能夠提高效率，還能夠相互學(xué)習(xí)和互相幫助，共同追求菜肴的完美。這種合作的經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理：團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的，只有通過共同的努力和配合，才能做出最好的作品。
第三，食品課程不僅教會了我烹飪的技巧，還讓我認(rèn)識到美食背后的文化和歷史。在課堂上，我們不僅學(xué)習(xí)了國內(nèi)外的經(jīng)典菜肴，還了解了它們的起源與演變。通過對菜肴的深入了解，我逐漸明白了食物和文化之間的緊密聯(lián)系。每一道菜肴都蘊(yùn)含著獨(dú)特的文化內(nèi)涵，通過烹飪我們能夠了解不同地區(qū)的風(fēng)土人情和人們的生活方式。這種對于美食的探索，讓我對于烹飪更加感興趣，也更加熱愛這門課程。
此外，食品課程還教會了我對待烹飪的態(tài)度和品質(zhì)。作為一名烹飪專業(yè)的學(xué)生，我們不僅僅是在追求味覺的享受，更是在追求菜肴的藝術(shù)與創(chuàng)新。在食品課程中，我學(xué)會了開放的心態(tài)和創(chuàng)造性的思維。通過不斷嘗試和挑戰(zhàn)，我能夠嘗試新的烹飪方法和烹飪方式，創(chuàng)造出屬于自己的菜肴。這種對于創(chuàng)新的追求，讓我對于烹飪充滿了無限的想象和激情，也讓我對于自己的烹飪技藝有了更高的要求和追求。
總之，食品課程不僅僅是一門學(xué)科，更是一種對于美食的探索與熱愛。通過這門課程的學(xué)習(xí)，我學(xué)會了烹飪的基本技巧和方法，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作意識和溝通能力，認(rèn)識到美食背后的文化和歷史，以及對待烹飪的態(tài)度和品質(zhì)。這些知識和經(jīng)歷不僅豐富了我的學(xué)識，也讓我更加熱愛這門課程。我相信，在未來的烹飪道路上，我會更加努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的烹飪技藝，為大家?guī)砀嗝牢兜募央取?BR> 食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十八
食品設(shè)計(jì)是近年來備受矚目的領(lǐng)域，它既關(guān)乎人們的飲食健康，又涉及到視覺美食的呈現(xiàn)。我從事食品設(shè)計(jì)已有一段時(shí)間了，對于這個(gè)行業(yè)有了一些心得體會。在這篇文章中，我將分享我對于食品設(shè)計(jì)的感悟和體驗(yàn)，以期與大家互相交流、相互借鑒。
首先，在食品設(shè)計(jì)中，注重創(chuàng)新是至關(guān)重要的。在一個(gè)競爭激烈的市場中，產(chǎn)品的創(chuàng)新能力成為了企業(yè)尤為重要的核心競爭力。針對不同的消費(fèi)群體需求，我們需要不斷地推陳出新，研發(fā)出各種各樣獨(dú)特的食品產(chǎn)品。比如，為了滿足年輕人對健康飲食的追求，我們可以研發(fā)出低糖低油的零食，或是以有機(jī)食材為基礎(chǔ)的快餐產(chǎn)品。只有不斷創(chuàng)新，才能在市場上立足。
其次，食品設(shè)計(jì)需要注重品牌價(jià)值的傳遞。在當(dāng)今的消費(fèi)社會中，品牌價(jià)值是企業(yè)吸引消費(fèi)者的一種重要方式。一個(gè)成功的品牌可以通過產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和包裝來傳遞出品牌的價(jià)值觀和優(yōu)勢。在食品設(shè)計(jì)中，我們需要通過獨(dú)特的標(biāo)志和吸引人的包裝設(shè)計(jì)來吸引消費(fèi)者的眼球。同時(shí)，在產(chǎn)品的推廣和宣傳中，我們應(yīng)該加強(qiáng)品牌的宣傳，讓消費(fèi)者對我們的品牌有更深入的了解和認(rèn)知。
第三，食品設(shè)計(jì)需要注重安全與衛(wèi)生。食品是與人們生活息息相關(guān)的，安全與衛(wèi)生是食品設(shè)計(jì)的首要原則。在食品設(shè)計(jì)的過程中，我們需要嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不受到任何污染和感染。同時(shí)，我們還需要注重產(chǎn)品的質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值和口感的一致性。只有以安全和衛(wèi)生為基礎(chǔ)，才能讓消費(fèi)者對我們的產(chǎn)品放心。
第四，食品設(shè)計(jì)需要注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。在當(dāng)今資源匱乏和環(huán)境污染的情況下，食品設(shè)計(jì)師有責(zé)任為環(huán)境保護(hù)出一份力。我們可以通過使用可循環(huán)利用的材料和控制廢棄物的產(chǎn)生來幫助減少對環(huán)境的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，我們還可以研究和推廣一些環(huán)保技術(shù)和工藝，以減少食品生產(chǎn)過程中的能源消耗和排放。只有注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展，才能推動整個(gè)食品行業(yè)朝著更加健康和可持續(xù)的方向發(fā)展。
最后，食品設(shè)計(jì)需要注重消費(fèi)者體驗(yàn)和用戶反饋。食品設(shè)計(jì)的目的是為了滿足消費(fèi)者的需求和口味。因此，我們需要不斷傾聽消費(fèi)者的反饋和建議，不斷改進(jìn)和調(diào)整產(chǎn)品。同時(shí)，我們還應(yīng)該關(guān)注他們的使用體驗(yàn)，為他們提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。只有與消費(fèi)者建立良好的互動和溝通，才能不斷提升產(chǎn)品的競爭力和用戶滿意度。
綜上所述，食品設(shè)計(jì)是一個(gè)多方面綜合考量的領(lǐng)域，需要我們注重創(chuàng)新、傳遞品牌價(jià)值，保障安全與衛(wèi)生，關(guān)注環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展，以及重視消費(fèi)者體驗(yàn)。只有在這些方面都做到了，我們才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，取得成功。希望我的心得體會可以給大家在食品設(shè)計(jì)的道路上提供一些靈感和啟示。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇一
為滿足生產(chǎn)、生活的需要而建造的房屋及其附屬工程稱為建筑工程。建筑工程預(yù)算造價(jià)是建筑工程價(jià)值的貨幣表現(xiàn)，是以貨幣形式反映的建筑工程施工活動中耗用的費(fèi)用總與。人們對擬建房屋及其附屬工程在建造前，對其所需要的物化勞動與活勞動的消耗都得事先加以計(jì)算，以衡量自己有沒有力量去建造它。因此，根據(jù)擬建建筑工程的設(shè)計(jì)圖紙、建筑工程預(yù)算定額、費(fèi)用定額(即間接費(fèi)定額)、建筑材料預(yù)算價(jià)格以及與其配套使用的有關(guān)規(guī)定等，預(yù)先計(jì)算與確定每個(gè)新建、擴(kuò)建、改建與復(fù)建項(xiàng)目所需全部費(fèi)用的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件，則稱為建筑工程預(yù)算。根據(jù)設(shè)計(jì)階段劃分的不同、建筑工程預(yù)算可分為初步設(shè)計(jì)概算與施工圖預(yù)算，統(tǒng)稱基本建設(shè)預(yù)算或簡稱建設(shè)預(yù)算。
改革開放以來,建筑業(yè)發(fā)展較快。而搞好建筑業(yè)的建設(shè)必須把握住三個(gè)主要環(huán)節(jié),即設(shè)計(jì)、施工、預(yù)決算。在設(shè)計(jì)階段,擴(kuò)初設(shè)計(jì)必須編制概算,概算是控制工程投資的依據(jù);施工圖應(yīng)作工程預(yù)算,它是設(shè)計(jì)概算的具體化,主要作用是為建筑產(chǎn)品定價(jià);建筑工程決算最終確定工程的造價(jià)。建筑產(chǎn)品的價(jià)格涉及內(nèi)容很多,如設(shè)計(jì)、施工、物質(zhì)、物價(jià)、政策、運(yùn)輸?shù)确矫?。正確地確定建筑產(chǎn)品的價(jià)格(即實(shí)際工程造價(jià)接近理論工程造價(jià)),不僅取決于上述因素,還與概預(yù)算人員的業(yè)務(wù)理論水平有關(guān)。
我是20xx級的學(xué)生，我們經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)主要學(xué)的是建筑工程預(yù)算，其他的相關(guān)課程都是服務(wù)于預(yù)算的，比如識圖與構(gòu)造、施工技術(shù)、建筑材料等等。我們管理系教研組精心組織，巧妙安排;抓基礎(chǔ)重實(shí)踐，遇到比較抽象的，老師就聯(lián)系工地讓我們實(shí)地學(xué)習(xí)。
盡管如此這門課程還是不太容易學(xué)會，我們在識圖后還得懂施工工藝、熟悉定額、及相關(guān)計(jì)算規(guī)則。為此老師通過讓我們作一定量的工程預(yù)算，通過做題來提高我們的應(yīng)用定額及規(guī)則的準(zhǔn)確性。
在教學(xué)過程中，我系既重視直觀教具的使用，還盡可能地讓學(xué)生參加實(shí)踐操作活動，不但有教師的演示，還有我們的親自操作。運(yùn)用我們多種感官參加學(xué)習(xí)活動，才可能使所有學(xué)生獲得比較充分的感知，才便于儲存與提取信息。教學(xué)中，教師給我們提供了更多的機(jī)會讓我們動手操作，使我們在動手操作的活動中，獲取知識。
為此，我們還開了預(yù)算軟件課;通過手算與機(jī)算的學(xué)習(xí)，大大提高了我們的計(jì)算速度，同時(shí)將手算與機(jī)算有機(jī)結(jié)合優(yōu)勢互補(bǔ);使我們在就業(yè)日趨嚴(yán)峻的情況下，順利就業(yè)。學(xué)院開設(shè)專業(yè)就是以市場為導(dǎo)向的，市場需求更高水平的預(yù)算人才，我們一定要努力學(xué)習(xí);學(xué)好專業(yè)。
在畢業(yè)前一學(xué)期我系安排預(yù)算大作業(yè)與實(shí)習(xí)，這就為以后就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。老師對我們要求相當(dāng)?shù)膰?yán)格，我們的作業(yè)往往是改了又改;老師說了一定要讓社會滿意才行，預(yù)算來不的半點(diǎn)馬虎，預(yù)算就是靠準(zhǔn)確性、預(yù)見性來服務(wù)于管理的。
預(yù)算很重要，是工程投資與收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)。通常老板們很重視造價(jià)人員。原因很簡單，你要是工作出了問題就意味著，他可能少賺幾十萬，或者白花了那么多錢。為了給自己節(jié)省，造價(jià)人員的待遇必然要高些。
在建筑行業(yè)里造價(jià)人員還是比較有發(fā)展的，首先屬于技術(shù)人員，工作環(huán)境相對好，接觸的人都是管理層。第二，造價(jià)人員結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是很有發(fā)展前途的。很多有能力的造價(jià)人員都是在掌握工程經(jīng)濟(jì)運(yùn)作的基礎(chǔ)上，發(fā)展成成功的經(jīng)營者的(一半以上的項(xiàng)目經(jīng)理)。這也就是通常說的造價(jià)轉(zhuǎn)經(jīng)營 。造價(jià)人員的基本技能是識圖與算量，會算量就要求你必須懂得施工的技術(shù)，這樣幾年下來?？梢哉f基本具備了建筑行業(yè)獨(dú)當(dāng)一面的能力 ，所以學(xué)習(xí)起來信心百倍!
我們有很好的師資隊(duì)伍，美麗的校園環(huán)境，與諧的學(xué)習(xí)氛圍，預(yù)算這一專業(yè)符合市場要求;值得我們倍加努力，用知識成就夢想。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇二
一周的安裝工程預(yù)算課程設(shè)計(jì)終于結(jié)束了，結(jié)果如何固然重要，但我認(rèn)為更重要的是整個(gè)過程更為重要。通過這次課程設(shè)計(jì)，讓我更加深刻了解課本知識，和以往對知識的疏忽得以補(bǔ)充，在計(jì)算過程中遇到一些模糊的公式和專業(yè)用語，但是這些問題經(jīng)過這次計(jì)算，都一一得以解決，我相信這門課程中還有很多我為搞清楚的問題，但是這次的課程設(shè)計(jì)給我相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)知識，安裝工程預(yù)算課程設(shè)計(jì)是建筑項(xiàng)目工程的重要組成部分，是進(jìn)行工程施工的重要成本依據(jù)，而這次安裝工程預(yù)算課程設(shè)計(jì)讓我們對工程造價(jià)這門建筑學(xué)的必修課有了更加深入的了解。它讓我把理論和實(shí)踐結(jié)合起來。是我從學(xué)校走向社會的重要坡道。減少自己將來踏入社會的一些盲目性，讓自己在今后的工作道路中能夠走的更平穩(wěn)。
在完成這門課程設(shè)計(jì)的過程中，我意識到在之前的專業(yè)知識學(xué)習(xí)中還有很多沒有理解透徹的，依舊有很多知識需要鞏固和加強(qiáng)。每當(dāng)在課程設(shè)計(jì)過程中遇到瓶頸時(shí)，會用更多的時(shí)間來翻閱專業(yè)書，會不自覺的開始把每一節(jié)專業(yè)課程的知識一個(gè)個(gè)聯(lián)系起來。剛開始的時(shí)候，我的進(jìn)度很慢，但是隨著對專業(yè)知識越來越熟悉，我的速度漸漸的加快了很多。
給了我一下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：
1、要學(xué)會識圖，建議找一本安裝基礎(chǔ)識圖書看看，知道標(biāo)注符號什么的，不懂就問。
2、熟悉安裝定額，及計(jì)算規(guī)則。這個(gè)是建立在，你能看懂圖紙基礎(chǔ)上。首先學(xué)習(xí)簡單部分，水暖，學(xué)習(xí)電氣，強(qiáng)電弱電。這個(gè)過程，也是要自己計(jì)算一套圖紙過程。
3、就是套價(jià)軟件了。目前安裝算量軟件普及很少，因?yàn)槟貌坏诫娮影鎴D紙。所以安裝大部分手算，套價(jià)用軟件。計(jì)算完后，根據(jù)每項(xiàng)對應(yīng)子目，套價(jià)組價(jià)。
4、就是以后細(xì)節(jié)問題，看標(biāo)準(zhǔn)圖集，了解工藝及做法，這樣才能更上一層樓。
在這次課程設(shè)計(jì)中，首先讓我對計(jì)算規(guī)范、定額做了再次溫故，詳細(xì)的了解每一個(gè)規(guī)范的適應(yīng)范圍。為了能更明白的了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)原理，我對圖紙進(jìn)行了深入的研究，爭取把每處不明白的地方都弄明白?？床欢畧D就不能做出合理的造價(jià)，所以看圖確非常重要。在做課程設(shè)計(jì)期間，我學(xué)會了獨(dú)立看圖、識圖。
同樣在這次課程設(shè)計(jì)過程中也遇到了很多問題，也是最讓人頭疼的地方就是，理論知識在實(shí)際中的運(yùn)用。對于知識不能很好運(yùn)用的我們，經(jīng)常會將知識弄混，從而導(dǎo)致在計(jì)量中的各種錯(cuò)誤。而每一個(gè)錯(cuò)誤都并非獨(dú)立的，往往一個(gè)問題的出現(xiàn)導(dǎo)致后續(xù)連環(huán)的錯(cuò)誤，這時(shí)我們就不得不重頭開始一步一步檢查錯(cuò)誤，修正錯(cuò)誤。如：在計(jì)算工程量時(shí)，遇到一些細(xì)小的地方，為圖省事就直接忽略了，結(jié)果和同學(xué)一比較才發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤，就因?yàn)闉榱耸∈?，?dǎo)致我大量的計(jì)算結(jié)果出現(xiàn)了錯(cuò)誤，要全部重新計(jì)算，而浪費(fèi)了很多時(shí)間。在課程設(shè)計(jì)中我也得到了一些教訓(xùn)：在計(jì)算中要想做萬無一失那是不可能的。只有在計(jì)算中認(rèn)真仔細(xì)，反復(fù)核對，這樣才能在計(jì)算中盡量避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。
俗語說：“紙上得來終覺淺”。在書本上學(xué)過的理論知識，似乎通俗易懂，但當(dāng)自己親自計(jì)算工程量、計(jì)算造價(jià)時(shí)，才會體會到難度有多大；也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。通過這次實(shí)訓(xùn)，我驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)的理論知識，加深了對相關(guān)內(nèi)容的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解了對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)了獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力。
這次的安裝工程課程設(shè)計(jì)給了我非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)，對以后的工作和學(xué)習(xí)都很有幫助。在以后的工作中一定會遇到比課程設(shè)計(jì)更為復(fù)雜的工程，當(dāng)我們再面對的時(shí)候就不會那么手足無措了。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇三
數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)大賽的塵囂漸漸遠(yuǎn)去，懷著對這次大賽的些許不舍，懷著對當(dāng)初課程設(shè)計(jì)開始時(shí)候的豪情萬丈的決心的留戀，懷著透過這次課程設(shè)計(jì)積累的信心與斗志，我開始寫這篇文章，為自我的足跡留下哪怕是微不足道但是對自我彌足珍貴的痕跡并期望與大家共勉。
首先，讓我的記憶追溯到大二暑假，在老大的指引下（老大勸我學(xué)asp），我接觸到microsoft公司的產(chǎn)品。那個(gè)時(shí)候我已經(jīng)學(xué)過vc和asp，因?yàn)閣indows程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的課的關(guān)系，接觸過vb，但是沒有專門去學(xué)他，因?yàn)榱?xí)慣了c++里面的class，int，覺得vb的sub，var看著就不是很順心。我是一個(gè)好奇心很強(qiáng)的人，突然看到了一個(gè)號稱“是用于建立下一代應(yīng)用程序的理想而又現(xiàn)實(shí)的開發(fā)工具”，而且主推c#語言，由于對c語言的一貫好感，我?guī)缀跏橇⒖虒λa(chǎn)生了興趣。我就開始了對c#的學(xué)習(xí)，任何語言都不是孤立存在的，所以數(shù)據(jù)交互是很重要的，暑假的時(shí)候我把我們這學(xué)期的課本數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論看了一遍。我記得以前用c語言編程的時(shí)候，數(shù)據(jù)是在內(nèi)存中申請空間，譬如使用數(shù)組等等。很耗費(fèi)內(nèi)存空間。這個(gè)時(shí)候就是數(shù)據(jù)庫站出來的時(shí)候啦，于是我又裝上了sqlserver2000，以前學(xué)asp的時(shí)候用的是access，那個(gè)時(shí)候只是照著人家做，理論是什么也不是很清楚。
透過一個(gè)暑假的學(xué)習(xí)，基本搞清楚了理論方面的東西，具體怎樣用也不是很清楚。但是這為這學(xué)期的課程設(shè)計(jì)打下了鋪墊。
來到學(xué)校后，隨著這學(xué)期的數(shù)據(jù)庫課程大賽開始了，我有一個(gè)看法就是我自我就應(yīng)具備的潛力不是我會多少，而是我就應(yīng)具備快速學(xué)會東西的潛力。遇到什么就學(xué)什么。我們有時(shí)候很容易被一些專業(yè)名詞說嚇著，包括什么建模，軟件工程，數(shù)據(jù)分析，數(shù)據(jù)挖掘等等。我身邊就有很多同學(xué)被這些紙老虎所唬住，而沒有勇氣去接觸他們，總是說這個(gè)太難了之類的退堂鼓的話，他們低估了自我的潛力同時(shí)也壓抑住了他們自我的好奇心。其實(shí)都是紙老虎，又不是什么國家科研難題，只是去用一些工具，發(fā)明工具是很難，但是用一個(gè)工具就容易多了，justdoit！我記得我做這個(gè)數(shù)據(jù)庫之前，我們老師說要做好前期分析，我就在網(wǎng)上搜索用什么分析工具好。最后我選取了roseuml建模工具。在此之前，我腦袋里面沒有軟件建模的思想，什么uml建模對我而言就是一張空白的紙。但是真正接觸后并沒有想象的那么難，有什么不懂的上網(wǎng)去搜索，這是一個(gè)信息橫流的世界，有g(shù)oogle，baidu就沒有不能解決的知識難題。以及之后的數(shù)據(jù)庫分析的時(shí)候用到的powerdesigner也是一樣。
開發(fā)的時(shí)候我想過用什么架構(gòu)，c/s模式？模式有很多，怎樣選??？我就上網(wǎng)搜索此刻最流行的架構(gòu)是什么。結(jié)果搜到了mvc架構(gòu)，就是你啦。我決定用這個(gè)架構(gòu)，不會，沒關(guān)系，咱學(xué)。justdoit！前期工作準(zhǔn)備好后，那么我就得把我暑假學(xué)的加以實(shí)踐。這個(gè)時(shí)候我更加深入的了解了利用ado操縱數(shù)據(jù)庫的知識。并且對數(shù)據(jù)庫里面的存儲過程有了比較深入的了解。經(jīng)過大概2個(gè)多星期的奮斗，我完成了我的數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)——基于數(shù)據(jù)集的圖書館管理系統(tǒng)。并最后十分榮幸的獲得了大賽的一等獎以及以及新技術(shù)應(yīng)用獎。
與其臨淵羨魚，不如退而結(jié)網(wǎng)。這次數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)給我的最大的印象就是如果自我有了興趣，就動手去做，困難在你的勇氣和毅力下是抬不了頭的。從做這個(gè)數(shù)據(jù)庫開始無論遇到什么困難，我都沒有一絲的放下的念頭。出于對知識的渴望，出于對新技術(shù)的好奇，出于對一切未知的求知。我完成了這次數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)，但是這只是我學(xué)習(xí)路上的驛站，未來十年的核心技術(shù)就是xml[至少微軟是這么宣傳的]，我會繼續(xù)學(xué)習(xí)它，包括jave公司的j2ee我也很想試試，語言本來就是相通的，justdoit！語言并不重要畢竟它僅僅是工具，用好一個(gè)工具并不是一件值得為外人道的事情，主要是了解學(xué)習(xí)思想。古語說的好：學(xué)無止境??！
我很慶幸我參加了這次數(shù)據(jù)庫大賽，讓我確實(shí)打開了眼界。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇四
但在新課程條件下，隨著教師角色的轉(zhuǎn)變和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變的要求，備課不再是教材內(nèi)容的簡單的詮釋、教學(xué)過程的簡單的安排、教學(xué)方法的簡單的展示，它的性質(zhì)、功能、方法已經(jīng)發(fā)生了很大的變化。它要求教師從新課程理念出發(fā)，在落實(shí)學(xué)生主體學(xué)習(xí)地位上下功夫，在落實(shí)每一個(gè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)上下功夫，在落實(shí)學(xué)生合作學(xué)習(xí)上下功夫，在充分調(diào)動每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性上下功夫，在防止學(xué)生的學(xué)習(xí)活動流于形式、切實(shí)提高課堂效益上下功夫。因此教師備課已升華為教師教學(xué)研究的一個(gè)重要內(nèi)容。那么如何備課呢?應(yīng)從以下幾方面考慮：
幫助學(xué)生決定適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)目標(biāo)，并確認(rèn)和協(xié)調(diào)達(dá)到目標(biāo)的最佳途徑，是教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者的重要任務(wù)之一。傳統(tǒng)備課中的目標(biāo)確定是一種知識的預(yù)設(shè)。新課堂的特征具有開放性，要求達(dá)成學(xué)生知識與能力、過程與方法及情感、態(tài)度、價(jià)值觀三維目標(biāo)。目標(biāo)設(shè)計(jì)上要做到“三個(gè)并重”。即保底目標(biāo)和開放目標(biāo)并重，顯性目標(biāo)和隱性目標(biāo)并重，短期目標(biāo)和長期目標(biāo)并重。保底目標(biāo)、顯性目標(biāo)、短期目標(biāo)可理解為本課和本單元知識、能力點(diǎn)要求，從這個(gè)角度說，傳統(tǒng)的知識點(diǎn)、能力點(diǎn)要求仍然是教師備課中必須重視的。開放目標(biāo)、隱性目標(biāo)、長期目標(biāo)可以理解。一是：過程和方法的考慮，必須重視設(shè)計(jì)每個(gè)學(xué)生自主思索的平臺，必須讓每個(gè)學(xué)生都能用語文的方法思考問題、解決問題;二是：可理解為看不見的方法、情感、態(tài)度、價(jià)值觀要求，主要表現(xiàn)為培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、勤于思考、善于探索、長于合作、追求真理的學(xué)習(xí)心理和學(xué)習(xí)品質(zhì)。備課中應(yīng)考慮兩項(xiàng)內(nèi)容：一是：本課的保底目標(biāo)、短期目標(biāo)或顯性目標(biāo)。這里主要考慮的是知識點(diǎn)和能力點(diǎn)的"保底"問題，許多教師怕新課程的"放"，擔(dān)心的是失去音樂的"命根"，足見"保底"的重要性。一節(jié)課的學(xué)習(xí)，保底目標(biāo)、短期目標(biāo)或顯性目標(biāo)如何定位，怎樣實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，教師應(yīng)該根據(jù)單元學(xué)習(xí)目標(biāo)、自讀提示、課后練習(xí)及三者之間的內(nèi)在聯(lián)系來決定。一般來說教學(xué)方面落實(shí)教材安排的思考練習(xí)內(nèi)容就可以了，因?yàn)槟鞘墙?jīng)過專家研究的一種精心編排，自然具有很強(qiáng)的科學(xué)性，不必要去展開，去拔高。應(yīng)該首先確定本課元素積累、知識積累和情感的方法準(zhǔn)確是考慮學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)、積極主動參與合作、積極主動參與交流等開放性、隱蔽性、長期性目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)過程中來，培養(yǎng)積極的情感、態(tài)度和正確的價(jià)值觀。
新課程理念認(rèn)為，課程是經(jīng)驗(yàn)，課程是人類已有經(jīng)驗(yàn)和教師、學(xué)生個(gè)人生活經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合，因而新課程強(qiáng)調(diào)，教學(xué)是教師與學(xué)生間、學(xué)生與學(xué)生間的交流、互動的過程。在這里師生之間、學(xué)生與學(xué)生之間分享彼此的思考、經(jīng)驗(yàn)和知識，交流彼此的情感、體驗(yàn)與觀念，在這種交流中生成新的知識，求得新的發(fā)展。所以，備課的第一要務(wù)是安排學(xué)習(xí)活動。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動的方法有三。一是常規(guī)法，二是挖掘教材或練習(xí)內(nèi)涵，靈活設(shè)計(jì)活動，盡可能地尋找學(xué)生活動的載體。第三，咬文嚼字，多向思維，給足學(xué)生自由思考的空間，充分安排學(xué)生質(zhì)疑的活動環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生積極大膽思考問題，促進(jìn)新知識的生成。教師要想多說也不行，只能做導(dǎo)演。
要保證學(xué)習(xí)活動不流于形式，保證課堂學(xué)習(xí)交流的效率，教師的組織和引導(dǎo)工作非常重要。一要合理分工，以實(shí)現(xiàn)合作，尤其是學(xué)習(xí)內(nèi)容較豐富的學(xué)習(xí)活動。
傳統(tǒng)的備課是施教前的精心設(shè)計(jì)，一旦物化為教案，就一勞永逸，反復(fù)使用。按新課程標(biāo)準(zhǔn)來看，完整的備課應(yīng)該是教學(xué)前的預(yù)案加教學(xué)中的記錄、調(diào)適加教學(xué)后的反思。預(yù)案設(shè)計(jì)宜粗不宜細(xì)，只需設(shè)計(jì)話題、設(shè)計(jì)活動板塊、設(shè)計(jì)主問題，只為學(xué)生"自主、合作、探究"的學(xué)習(xí)提供平臺。備課的精華在教學(xué)中的記錄、調(diào)適，教學(xué)中，有時(shí)候?qū)W生的行為并沒有按教師的設(shè)計(jì)意圖來進(jìn)行，教師要觀察、傾聽，了解學(xué)生的原始理解，發(fā)現(xiàn)富有創(chuàng)意的閃光點(diǎn)，從而調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)問題、教學(xué)流程，完成第二次備課。此時(shí)，不能讓活人圍繞死的教案轉(zhuǎn)，要在調(diào)整中獲得新的發(fā)展，在超越預(yù)定目標(biāo)中獲得創(chuàng)新。所以備課不能是定案，只能是預(yù)案。預(yù)案調(diào)適的原則，不是老師牽著學(xué)生走，而是學(xué)生思維推著老師走，使學(xué)生的個(gè)性得到充分、自由發(fā)展。老師既不能扼制學(xué)生的看法，又不能擱置學(xué)生的問題，而是順著學(xué)生的思維探究下去，時(shí)時(shí)刻刻都體現(xiàn)"心中有人"的教學(xué)理念。
教學(xué)后的反思，是對課堂教學(xué)過程及結(jié)果的理性分析?？煞此贾T如如何解決學(xué)生主動學(xué)習(xí)、如何最大限度增加每個(gè)學(xué)生活動的機(jī)會、如何擴(kuò)大交流、如何對待學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生、如何擴(kuò)大教師間學(xué)科間的交流合作、如何控制課堂秩序等較宏觀的問題，也可反思教學(xué)設(shè)計(jì)的得失、課堂上突發(fā)事情的處理機(jī)智、某個(gè)學(xué)生會心一笑的緣由、知識儲備不足而引起的尷尬等等微觀問題。這種反思，可以指導(dǎo)以后的教學(xué)行為，可以使教學(xué)經(jīng)驗(yàn)升華為理論，促進(jìn)教師自身的成長，因而是非常可貴的。備好課是上好課的先決條件。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇五
為期一周的液壓回路實(shí)訓(xùn)就這樣結(jié)束，但是通過這次實(shí)訓(xùn)我對液壓回路及組件有一個(gè)很深的認(rèn)識，通過不斷地練習(xí)使我不僅把理論和實(shí)踐緊密的結(jié)合起來，解工作原理。也提高我們的動手能力，而且也增進(jìn)我們團(tuán)隊(duì)中的合作意識，因?yàn)橐簤夯芈凡皇且粋€(gè)人就能隨便能安裝得起來的，這就需要我們的配合與相互間的學(xué)習(xí)，通過這次實(shí)習(xí)我們收獲，不僅是知識方面，而且在我們未來的工作之路上，它讓我們學(xué)會如何正確面對未來工作中的困難與挫折，是一次非常有意義的經(jīng)歷。
我想不僅僅是這些。在這次實(shí)訓(xùn)過后，讓我深刻解到，對于每干一件事情，我們都應(yīng)該善于分析與總結(jié)，只有這樣，我們才會變的更好，通過實(shí)訓(xùn)我們鍛煉團(tuán)隊(duì)合作精神。讓我們可以養(yǎng)成細(xì)心專注的好習(xí)慣，以后不至于在遇到問題的時(shí)候畏懼退縮，可以讓我們更加有毅力的攻克難關(guān)，加強(qiáng)我們自身的能力。對此我們懷著無比的高興心情，因?yàn)槲覀冇謱W(xué)到新的知識在人生的道路上又向前邁進(jìn)新的一程，不僅感謝老師對我們的諄諄教導(dǎo)，而且感謝我同組同學(xué)及全班同學(xué)的幫助和關(guān)心！
同學(xué)之間的相互幫助讓我們體會到團(tuán)結(jié)互助的重要性，為以后的工作和生活積累下經(jīng)驗(yàn)，通過和同學(xué)的配合，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，從而好好改進(jìn)讓自己的能力得到完善，從而解團(tuán)結(jié)合作的重要性，在今后的道路上可以得到更加完美的成功，不僅如此，我們還對汽車的基本知識有更加深入的解，不再只是個(gè)門外漢，我們的學(xué)習(xí)已經(jīng)步入正軌，在一步步的走向更加深入的知識領(lǐng)域，為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)讓我們可以在以后的學(xué)習(xí)中得心應(yīng)手。
本周的實(shí)訓(xùn)非常有意思，我深刻的解到液壓傳動和氣壓傳動的特性，并且完成單作用、雙作用氣缸的調(diào)速回路的連接與調(diào)試以及多個(gè)回路的連接與調(diào)試，讓我更熟練的掌握液壓傳動和氣壓傳動的連接方法和技能。讓我也收獲很多的知識，這也將會指導(dǎo)我在今后的工作當(dāng)中不斷進(jìn)步。
最后，感謝溫老師在這次試訓(xùn)過程中對我們的精心教導(dǎo)。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇六
財(cái)務(wù)會計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑谟谔岣邔?shí)際應(yīng)用水平。在培訓(xùn)過程中，通過做分錄，填制憑證到制作賬本來鞏固技能。通過財(cái)務(wù)會計(jì)實(shí)訓(xùn)，從而系統(tǒng)地練習(xí)企業(yè)會計(jì)核算的基本程序和具體方法，加強(qiáng)對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解、實(shí)際操作的動手能力，提高運(yùn)用會計(jì)基本技能的水平，也是對所學(xué)專業(yè)知識的一個(gè)檢驗(yàn)。并且通過實(shí)際操作，不僅使得個(gè)人更加熟練地掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計(jì)工作技能和方法，而且對所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識，最終達(dá)到會計(jì)理論，會計(jì)實(shí)踐相結(jié)合的目的。
這次的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是根據(jù)北京耐力電動車有限責(zé)任公司模擬的12月份全月的業(yè)務(wù)處理，然而作為12月份的業(yè)務(wù)處理，不僅僅涉及當(dāng)月的每一筆業(yè)務(wù)，還涉及到月末的結(jié)算和結(jié)轉(zhuǎn)，加上全年年末的結(jié)算和結(jié)轉(zhuǎn)。所以比起大一的第一次手工做賬實(shí)訓(xùn)上，大大加了難度。
這次實(shí)訓(xùn)時(shí)間為6月x日起，到7月x日為止的為期2周的實(shí)訓(xùn)。
實(shí)訓(xùn)的過程從建賬，設(shè)置期初數(shù)額，按照當(dāng)月發(fā)生業(yè)務(wù)登記相關(guān)憑證，到根據(jù)憑證登記相關(guān)賬目和表單。整個(gè)實(shí)訓(xùn)的過程連貫且透徹地訓(xùn)練了我們手工做賬的水平。這次實(shí)訓(xùn)要求每間隔10天匯總一次賬務(wù)，這樣可以很好地簡化匯總的工作復(fù)雜度，也可以及時(shí)地檢查有關(guān)業(yè)務(wù)的登記情況是否正確，不至于把匯總工作累積到最后來處理，不會出現(xiàn)過于重大的會計(jì)處理問題。
通過這次實(shí)訓(xùn)，我深刻地發(fā)現(xiàn)自己對于會計(jì)知識的不足。
在這次實(shí)訓(xùn)中，實(shí)際上遇到了很多難題，然而這些難題也不能說是很好地解決了。對于會計(jì)知識，我發(fā)現(xiàn)自己異常的不熟練。雖然很多書本知識已經(jīng)學(xué)會，但是跟現(xiàn)實(shí)處理業(yè)務(wù)之間的相互聯(lián)系，相互掛鉤還是需要相當(dāng)?shù)氖炀毝?。正因?yàn)椴粔蛄私夂褪煜だ碚摚瑢?dǎo)致了在實(shí)際的運(yùn)用中不能隨心所欲，所以才會導(dǎo)致很多錯(cuò)誤。并且通過這次實(shí)訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)自己有很多知識上的遺忘，或者說是知識上的一些跟實(shí)際運(yùn)用不能很好地銜接。我也深刻地體會到了作為一個(gè)會計(jì)的能力有待加強(qiáng)。
通過這次的實(shí)訓(xùn)，我們也可以學(xué)到書本上沒有的知識，有了實(shí)訓(xùn)才能明白平時(shí)所學(xué)的知識的“用武之地”在何處。有一句話“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，那么有了實(shí)訓(xùn)才能引領(lǐng)會計(jì)學(xué)生進(jìn)一步靠近一個(gè)真正的會計(jì)。作為一個(gè)會計(jì)學(xué)生，所需的不僅僅是會計(jì)的知識，知識只是一個(gè)單純的鋪墊，然而不能實(shí)際操作的知識，都只是紙上談兵而已。而也正是有了這次實(shí)訓(xùn)，我們才能發(fā)現(xiàn)自身的知識所掌握得不夠之處。
首先，對于建賬，該模擬公司的科目細(xì)分詳細(xì)，并且二級科目設(shè)置較為齊全，但是也有需要補(bǔ)充之處，在這點(diǎn)上我們特別需要留意，因?yàn)闆]有開設(shè)的科目是不能使用的。而對于登記期初數(shù)目，本質(zhì)上是沒有太大難度的，但是由于該模擬公司數(shù)據(jù)真實(shí)，所以關(guān)于數(shù)字上的登記有可能出現(xiàn)登記錯(cuò)誤。需要仔細(xì)加認(rèn)真地處理。
然后，對于根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)生情況和原始憑證，填制記賬憑證。也會出現(xiàn)各種問題。關(guān)于業(yè)務(wù)的科目填寫，關(guān)于業(yè)務(wù)金額的計(jì)算，關(guān)于結(jié)轉(zhuǎn)科目選擇和金額計(jì)算的各項(xiàng)問題。最后還有憑證填寫錯(cuò)誤的修改方式的選擇。這些都是常見的問題，也是做賬過程中需要注意的所在。
最后，每間隔10天的業(yè)務(wù)后進(jìn)行的明細(xì)賬登記，總分類賬的等級和科目匯總表的登記。其實(shí)有了記賬憑證，這些都不算難度大，不過匯總的時(shí)候需要留意數(shù)字上的問題，特別是在明細(xì)賬的等級中，關(guān)系到原材料和生產(chǎn)成本上?？颇繀R總表需要處理每一個(gè)數(shù)字的計(jì)算和匯總，以便達(dá)到試算平衡。由于抄寫和計(jì)算的誤差，很容易造成試算上不不平衡，而這些誤差通常會帶來各個(gè)不等數(shù)額的不等，對于檢查這些失誤帶來的試算不等又是很費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作，所以需要細(xì)致地計(jì)算每一個(gè)，從而減輕工作量。
實(shí)訓(xùn)中我們不能避免地會遇到各種各樣的問題和困難，在這些問題上我們都需要依靠自己的努力想辦法解決，不管是詢問指導(dǎo)老師也好，和同學(xué)討論研究也好，還是查找相關(guān)資料也好，亦或者是上網(wǎng)收集情報(bào)也好。都是需要通過自己的努力和研究才能解決的，這么一來，也有助于我們自己自身的會計(jì)學(xué)習(xí)和知識能力的補(bǔ)充。
通過這次實(shí)訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)最大的一個(gè)所需具備的能力所在，在于細(xì)心。會計(jì)本身是個(gè)較為死板不求靈活的工作，而這項(xiàng)工作又極度考驗(yàn)人的細(xì)心度。越是細(xì)心的人就越有效率，越是細(xì)心的人就越適合會計(jì)工作，我們的實(shí)訓(xùn)不僅僅是培養(yǎng)我們的會計(jì)能力，更是訓(xùn)練一個(gè)人的細(xì)心，一個(gè)細(xì)心的人能夠更好地勝任各種工作，而在實(shí)際工作中，不管是哪一門，都更加需要一個(gè)細(xì)心的人才。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇七
在我看來，數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)主要的目標(biāo)是利用課程中學(xué)到的數(shù)據(jù)庫知識和技術(shù)較好的開發(fā)設(shè)計(jì)出數(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng)，去解決各行各業(yè)信息化處理的要求。通過這次的課程設(shè)計(jì)，可以鞏固我們對數(shù)據(jù)庫基本原理和基礎(chǔ)理論的理解，掌握數(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計(jì)開發(fā)的基本方法，進(jìn)一步提高我們綜合運(yùn)用所學(xué)知識的能力。
當(dāng)我們這組決定做大學(xué)生就業(yè)咨詢系統(tǒng)時(shí)，我們并沒有著手寫程序。而是大家一起商量這個(gè)系統(tǒng)概述、系統(tǒng)目標(biāo)、系統(tǒng)需求、業(yè)務(wù)流程分析、數(shù)據(jù)流程分析和數(shù)據(jù)詞典。當(dāng)這些都準(zhǔn)備好了之后，我們進(jìn)行模塊的分工。每個(gè)人都有自己的模塊設(shè)計(jì)，而且寫出來的代碼要求可以實(shí)現(xiàn)相應(yīng)模塊的功能，得到理想的效果。當(dāng)每個(gè)人都把自己的分工做好了，最后會由一個(gè)人把這些全部組合搭建在一起。我們使用的是html和php相互嵌套使用，當(dāng)一個(gè)系統(tǒng)做好了之后，我會好好地把程序都看一遍，理會其中的奧秘。
我所負(fù)責(zé)的是數(shù)據(jù)庫的備份和還原還有一些界面的實(shí)現(xiàn)。還記得自己剛接觸html的時(shí)候，覺得很感興趣，所以有一段時(shí)間幾乎到了癡迷的程度。然而php是我剛接觸不久的一種編程語言。不過覺得它的功能真的很強(qiáng)大，可以開發(fā)出很多大型的系統(tǒng)。但是在做備份和還原的時(shí)候，要考慮的東西還是很多的。當(dāng)我遇到錯(cuò)誤的時(shí)候，感到很受打擊。值得欣慰的是，在同學(xué)的幫助和大量參考書的查閱下，我把自己的模塊做好了。這就是我收獲最大的地方。而且，我明白了遇到困難永不放棄的重要性，我知道了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，我領(lǐng)悟了只有堅(jiān)持不懈才會取得勝利。
知識的獲得是無止境的，只要你想學(xué)，只要你行動，沒有什么會難倒我們的。回首這一個(gè)多星期的課程設(shè)計(jì)，我很欣慰。因?yàn)槲矣辛藙恿?，有了勇氣。謝謝老師對我們的不懈幫助，謝謝學(xué)校給了我們這一次實(shí)踐的機(jī)會，也謝謝組員們的關(guān)懷。這些美好的回憶美好的東西將永遠(yuǎn)伴隨著我。
首先我們由衷得感謝老師提供我們這樣一個(gè)鍛煉自己得機(jī)會，經(jīng)過這一周的時(shí)間，本次課程設(shè)計(jì)即將結(jié)束?？偟膩碚f，這次得實(shí)習(xí)使我受益匪淺。在這段時(shí)間里，我不僅鞏固了以前所學(xué)得知識，更學(xué)到了在課本中課堂上無法學(xué)到得知識，得到了必須自己體驗(yàn)才可收獲得體驗(yàn)。
課程設(shè)計(jì)是我們專業(yè)課程知識綜合應(yīng)用的實(shí)踐訓(xùn)練，是我們邁向社會，從事職業(yè)工作前一個(gè)必不少的過程。”千里之行始于足下”，通過這次課程設(shè)計(jì)，我深深體會到這句千古名言的真正含義。我們所進(jìn)行得課程設(shè)計(jì)是對一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動的分析，企業(yè)得經(jīng)濟(jì)活動細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)而復(fù)雜，這就決定了我們的課程設(shè)計(jì)也具備相似的特點(diǎn)。在課程設(shè)計(jì)開始之初縱有千難萬難，我不知該從何著手，腦子里完全是混沌一片毫無頭緒。但一旦確定下了一個(gè)主題，我就會朝著那個(gè)方向不斷地努力。而今，我們的課程設(shè)計(jì)已然在老師細(xì)心的指導(dǎo)和組員得通力合作下圓滿地完成了。通過這次得實(shí)習(xí)我學(xué)會了腳踏實(shí)地邁開第一步，就是為明天能穩(wěn)健地在社會大潮中奔跑打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次課程設(shè)計(jì)的主題是“企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動分析”，這對于工商管理專業(yè)學(xué)生而言，可謂是一項(xiàng)必備能力。通過這次的實(shí)習(xí)，我體會到了僅僅在課本上學(xué)到的知識是多么地匱乏。雖然我們只是做一個(gè)小小得課程設(shè)計(jì)，但真正的企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動遠(yuǎn)不是課本上所學(xué)得那么簡單。首先必須要了解一個(gè)企業(yè)的背景資料，不僅是一個(gè)區(qū)域的也不僅是一個(gè)時(shí)代的，我們所要了解的是一個(gè)企業(yè)自成立之初到今時(shí)今日的所有情況。有了這些完整的資料才能做出接下來精準(zhǔn)的分析。得到精準(zhǔn)的分析結(jié)果后我們才能對這個(gè)企業(yè)的前景未來做出預(yù)測。這些工作當(dāng)然非一人之力在一周內(nèi)可做好，課程設(shè)計(jì)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的任務(wù)。團(tuán)隊(duì)需要個(gè)人，而個(gè)人也離不開團(tuán)隊(duì)，每個(gè)人都必須發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，一個(gè)人的離群都可能導(dǎo)致整項(xiàng)工作的失敗。而大家的通力合作可事半功倍推動整個(gè)工作順利得完成。在團(tuán)隊(duì)中每個(gè)隊(duì)員都有自己的個(gè)性有自己的想法，因此在團(tuán)隊(duì)合作中我要更深入地思考如何去把握一件事情，如何去做一件事情，又如何完成一件事情。在設(shè)計(jì)過程中，與同學(xué)分工設(shè)計(jì)，和同學(xué)們相互探討，相互學(xué)習(xí)，相互監(jiān)督。學(xué)會了合作，學(xué)會了運(yùn)籌帷幄，學(xué)會了寬容，學(xué)會了理解，也學(xué)會了做人與處世?？吹綀F(tuán)隊(duì)中那么認(rèn)真積極，那么優(yōu)秀的他們，我感到很高興可以有這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會。我認(rèn)為這是比知識更重要的體驗(yàn)。
總之，在此次課程設(shè)計(jì)中，我學(xué)到了很多課內(nèi)學(xué)不到的東西。比如獨(dú)立思考解決問題的能力，出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)隨機(jī)應(yīng)變的能力和與人合作共同提高的能力，都使我受益匪淺，而且我們的動手能力也得到了很大的提高，這對以后的工作、學(xué)習(xí)都有非常大的幫助。對我而言，知識上的收獲固然重要，但精神上的收益更加可喜。歷練是一種財(cái)富，經(jīng)歷是一種擁有，這次實(shí)習(xí)必將成為我人生旅途中一個(gè)美好的記憶。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇八
一周的課程設(shè)計(jì)結(jié)束了。這次課程設(shè)計(jì)不僅鞏固了上個(gè)學(xué)期的舊知識，而且讓我們了解了更多這門學(xué)科的知識。在這次的課程設(shè)計(jì)中培養(yǎng)了我如何去把握一件事情，如何去做一件事情，又如何完成一件事情。在設(shè)計(jì)過程中，與同學(xué)分工設(shè)計(jì)，和同學(xué)們相互探討，相互學(xué)習(xí)，相互監(jiān)督。學(xué)會了合作，學(xué)會了運(yùn)籌帷幄，學(xué)會了寬容，學(xué)會了理解，也學(xué)會了做人與處世。更重要的是讓我學(xué)到了很多課堂上沒有學(xué)到的知識。所有偉大的建筑工程都離不開每張圖紙的每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們還要經(jīng)常鞏固學(xué)過的知識。為以后做充分的準(zhǔn)備。課程設(shè)計(jì)不僅鞏固了知識而且讓我學(xué)到了很多，我將珍惜每一次這樣的機(jī)會。，課程設(shè)計(jì)是我們專業(yè)課程知識綜合應(yīng)用的實(shí)踐訓(xùn)練，這是我們邁向社會，從事職業(yè)工作前一個(gè)必不少的過程.“千里之行始于足下”，通過這次課程設(shè)計(jì)，我深深體會到這句千古名言的真正含義.我今天認(rèn)真的進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，學(xué)會腳踏實(shí)地邁開這一步，就是為明天能穩(wěn)健地在社會大潮中奔跑打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).通過這次安裝工程課程設(shè)計(jì)，綜合運(yùn)用本專業(yè)所學(xué)課程的理論培養(yǎng)和提高我們獨(dú)立工作能力，鞏固與擴(kuò)充了課程所學(xué)的內(nèi)容，提高了計(jì)算能力，熟悉了規(guī)則，同時(shí)各科相關(guān)的課程都有了全面的復(fù)習(xí)，獨(dú)立思考的能力也有了提高。這次設(shè)計(jì)過程中，我體會了學(xué)以致用、看到勞動成果的喜悅心情，從中發(fā)現(xiàn)自己平時(shí)學(xué)習(xí)的不足和薄弱環(huán)節(jié)，從而加以彌補(bǔ)。在此感謝我們的孫玉梅老師.，老師嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的作風(fēng)一直是我們學(xué)習(xí)的榜樣;老師循循善誘的教導(dǎo)給予我無盡的啟迪;當(dāng)然了在此次課程設(shè)計(jì)中我也遇到很多棘手的問題，但是當(dāng)我遇到這些問題時(shí)我大多是請教周圍懂得的同學(xué)，這樣讓我認(rèn)識到與他們的差距當(dāng)然也不忘不短提升自己。在這次課程設(shè)計(jì)中，首先為了能更明白的了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)原理，我對圖紙進(jìn)行了深入的研究，爭取把每處不明白的地方都弄明白。看不懂圖就不能做出合理的造價(jià)，所以看圖的確非常重要。在做課程設(shè)計(jì)期間，我學(xué)會了獨(dú)立看圖、識圖，只有仔仔細(xì)細(xì)的把圖看清楚才能在后續(xù)計(jì)算中明白算那里。
每一個(gè)錯(cuò)誤都并非獨(dú)立的，往往一個(gè)問題的出現(xiàn)導(dǎo)致后續(xù)連環(huán)的錯(cuò)誤，這時(shí)我們就不得不重頭開始一步一步檢查錯(cuò)誤，修正錯(cuò)誤。例如在數(shù)截止閥的時(shí)候，給水管與太陽能連接的地方的截止閥沒有數(shù)，導(dǎo)致數(shù)量變小，在套價(jià)時(shí)價(jià)格相對偏低。衛(wèi)生間大樣圖在量取管道長度時(shí)，沒有仔細(xì)閱讀定額規(guī)則，將屬于衛(wèi)生器具部分的管道長度算進(jìn)去，后來經(jīng)過老師講解，才得以重新修訂。還有如立管算至那里，太陽能部分是否計(jì)算等許多問題。套價(jià)是一個(gè)有趣的過程，當(dāng)一點(diǎn)一點(diǎn)將自己計(jì)算的工程量輸進(jìn)廣聯(lián)達(dá)計(jì)價(jià)軟件，看著我們的工程造價(jià)，一種自豪感在心底升起，這是身為造價(jià)專業(yè)的學(xué)生獨(dú)有的樂趣。但是同樣，套價(jià)過程同樣有風(fēng)險(xiǎn)，需謹(jǐn)慎對待，我們就曾在套價(jià)過程中忘記了管件，導(dǎo)致總價(jià)偏差極大。還有未計(jì)價(jià)材料的價(jià)格，在查詢資料時(shí)，我們對比了許多網(wǎng)上報(bào)價(jià)信息，最后得出我們心中的理想價(jià)格。在本次課程設(shè)計(jì)中，我主要負(fù)責(zé)套價(jià)環(huán)節(jié)，這次安裝計(jì)價(jià)的套價(jià)，不僅讓我鞏固了之前在土建計(jì)價(jià)套價(jià)中的知識，同時(shí)讓我學(xué)習(xí)到許多新的技能與方法，為日后的學(xué)習(xí)工作打下基礎(chǔ)。同時(shí)我也在計(jì)算中得到了一些教訓(xùn)：在計(jì)算中要想做萬無一失那是不可能的。但我在課程設(shè)計(jì)中認(rèn)識到，在套價(jià)中，要避免重大事故出現(xiàn)，必須在套價(jià)中認(rèn)真仔細(xì)，反復(fù)核對。只有這樣才能在套價(jià)中盡量避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。
俗語說：“紙上得來終覺淺”。在書本上學(xué)過的理論知識，似乎通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過，當(dāng)自己親自計(jì)算工程量、計(jì)算工程造價(jià)時(shí)，才會體會到難度有多大；也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。剛開始的時(shí)候，我的進(jìn)度很慢，但是隨著對專業(yè)知識越來越熟悉，我的速度漸漸的加快了很多。通過這次課程設(shè)計(jì)期間，我驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)的理論知識，加深了對相關(guān)內(nèi)容的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識，加深了解了對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)了獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力，拓寬了視野，增長了見識，體驗(yàn)到進(jìn)行工程造價(jià)的不易，而且更多的是希望自己在課程設(shè)計(jì)中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己參加工作做準(zhǔn)備。這次的安裝計(jì)價(jià)帶給我不僅僅是一種實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)更是我人生的一筆財(cái)富。
盡管一周的時(shí)間我們奔波于建工樓與寢室之間，但是我們卻是開心與充實(shí)的，不僅僅在于我們學(xué)到的知識，更多的是團(tuán)隊(duì)合作帶來的友誼，這讓我感到如沐春風(fēng)，心曠神怡。
課程設(shè)計(jì)雖然已經(jīng)結(jié)束，但是對我來說這才是一個(gè)開始，一個(gè)我運(yùn)用實(shí)踐的開始，一個(gè)為以后工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的開始。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇九
本文結(jié)合幾年來對機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)改革的實(shí)踐，采取將課程設(shè)計(jì)化整為零的手段，讓課程設(shè)計(jì)貫穿在整個(gè)機(jī)械設(shè)計(jì)教學(xué)中，從而促進(jìn)了理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。采用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及三維制圖手段，將現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)引入到課程設(shè)計(jì)中。同時(shí)結(jié)合第二課堂及機(jī)械設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽等形式，調(diào)動學(xué)生機(jī)械設(shè)計(jì)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
目前，我國大多數(shù)高校機(jī)械類學(xué)生通常在第5學(xué)期進(jìn)行機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)，該設(shè)計(jì)是學(xué)生學(xué)完工程制圖、工程力學(xué)、機(jī)械原理、機(jī)械設(shè)計(jì)課程后完成的一門較為綜合的課程設(shè)計(jì)，同時(shí)，這也是為學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)和今后工作后機(jī)械設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)奠定一定基礎(chǔ)。但是長期一成不變的課程設(shè)計(jì)時(shí)間和題目，以及傳統(tǒng)的教學(xué)模式，早已不能滿足現(xiàn)代信息快速發(fā)展的今天。
1.傳統(tǒng)的課程設(shè)計(jì)時(shí)間短。機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)通常是在《機(jī)械設(shè)計(jì)》課程結(jié)束以后的3周內(nèi)進(jìn)行，在期末的這3周中學(xué)生考試科目較多，很難集中精力集中時(shí)間做好課程設(shè)計(jì)。由于目前招生人數(shù)的增加，而指導(dǎo)老師的數(shù)量并沒有增加，這就造成了老師精力不足，最終導(dǎo)致課程設(shè)計(jì)的質(zhì)量越來越低。學(xué)生沒有足夠的時(shí)間保證，導(dǎo)致學(xué)生思考問題不認(rèn)真、不周全，照搬照抄，計(jì)算繪圖盲目倉促，難以達(dá)到課程設(shè)計(jì)所設(shè)置的目的要求。課程設(shè)計(jì)由于時(shí)間緊張，工作量大，老師不能及時(shí)地鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，從而限制了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。而對于學(xué)生單一的、不協(xié)作的課程設(shè)計(jì)，時(shí)間緊張，思維狹窄而受限就更難以充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新才能。雖然有一些學(xué)生有好的想法，但是沒有充足的時(shí)間考慮，加上老師對學(xué)生的監(jiān)管不到位，沒有老師的認(rèn)真點(diǎn)撥和指導(dǎo)導(dǎo)致學(xué)生的創(chuàng)新能力受到限制。
2.課程設(shè)計(jì)題目陳舊、缺乏創(chuàng)新。機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)通常選擇一般用途的機(jī)械傳動裝置或簡單機(jī)械。通常以齒輪減速器或蝸桿減速器為主體的機(jī)械傳動裝置作為設(shè)計(jì)課題。因?yàn)闇p速器包括了機(jī)械設(shè)計(jì)課程的大部分零件，具有典型的代表性。傳統(tǒng)的課程設(shè)計(jì)重點(diǎn)是鞏固和加強(qiáng)所學(xué)的理論知識，設(shè)計(jì)題目和給定數(shù)據(jù)多年不變，只需要按設(shè)計(jì)任務(wù)中給定的數(shù)據(jù)、方案及規(guī)定的設(shè)計(jì)方法完成一定的工作量即可，這就導(dǎo)致了相互抄襲的后果。學(xué)生缺乏主動性、積極性，教師缺乏新思維，師生同受其害。同時(shí)，傳統(tǒng)課程設(shè)計(jì)題目與專業(yè)、畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)度不大，使得學(xué)生所學(xué)專業(yè)課程無用武之地，缺乏學(xué)習(xí)興趣，設(shè)計(jì)與專業(yè)課程學(xué)習(xí)不同步達(dá)不到學(xué)以致用的目的和充分培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
3.考核方式較為傳統(tǒng)死板，沒有調(diào)動學(xué)生的積極性。教師對課程設(shè)計(jì)的考核方式也過于簡單，學(xué)生最后提交的是圖紙說明書等紙質(zhì)材料，由于學(xué)生考試的穿插，加上期末老師的年終總結(jié)任務(wù)較多，用于集中指導(dǎo)的時(shí)間少，教師只憑印象批閱說明書和圖紙，自行決斷，確定最終得分。整個(gè)課程設(shè)計(jì)過程前期組織動員工作準(zhǔn)備不充分，缺乏師生的交流與互動，對學(xué)生的監(jiān)督與管理不嚴(yán)，部分學(xué)生的抄襲很難評判?？己巳狈?biāo)準(zhǔn)性和透明度，助長了懶惰學(xué)生抄襲的不良風(fēng)氣，影響了勤奮好學(xué)學(xué)生的積極性，嚴(yán)重違背了課程設(shè)計(jì)教學(xué)的初衷。
針對目前課程設(shè)計(jì)學(xué)生態(tài)度不積極、時(shí)間較短、流于形式等現(xiàn)象，我們就本科生專業(yè)實(shí)習(xí)提出“長時(shí)間課程設(shè)計(jì)”的概念，即在機(jī)械設(shè)計(jì)課程初進(jìn)行持續(xù)近一個(gè)學(xué)期的時(shí)間，以加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生在工作中解決實(shí)際問題的能力。這一概念通過近幾年的實(shí)施取得了一定的成果，但有些方式仍需繼續(xù)探討。
1.采用“化整為零”法。通過將課程設(shè)計(jì)融入平時(shí)課程作業(yè)中，學(xué)生在進(jìn)行課程學(xué)習(xí)時(shí)，有的放矢，應(yīng)用所學(xué)知識完成課程設(shè)計(jì)計(jì)算工作；課程設(shè)計(jì)中先進(jìn)設(shè)計(jì)方法和手段的訓(xùn)練，使學(xué)生在實(shí)踐中應(yīng)用設(shè)計(jì)軟件，掌握三維建模知識，了解虛擬裝配過程。在平時(shí)上課時(shí)完成課程設(shè)計(jì)的計(jì)算部分，課程設(shè)計(jì)節(jié)省的計(jì)算時(shí)間用于對學(xué)生的應(yīng)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)軟件，開展先進(jìn)設(shè)計(jì)方法訓(xùn)練及應(yīng)用；增強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)，建議實(shí)驗(yàn)室允許學(xué)生借出減速器模型，在課程設(shè)計(jì)室內(nèi)使用，從而通過先進(jìn)設(shè)計(jì)方法訓(xùn)練和增強(qiáng)實(shí)踐能力，提高學(xué)生設(shè)計(jì)能力和綜合素質(zhì)。“化整為零”法推動課程設(shè)計(jì)的改革。根據(jù)教學(xué)大綱的要求，在不減少學(xué)生的設(shè)計(jì)工作量的前提下，采用“化整為零”法來完成課程設(shè)計(jì)任務(wù)，就是在開始講述機(jī)械設(shè)計(jì)部分的時(shí)候就把課程設(shè)計(jì)任務(wù)書發(fā)給學(xué)生，將課程設(shè)計(jì)的部分計(jì)算內(nèi)容（如帶傳動設(shè)計(jì)、齒輪傳動的設(shè)計(jì)）放在機(jī)械設(shè)計(jì)課程教學(xué)時(shí)，作為課外作業(yè)布置給學(xué)生，這樣可以發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，同時(shí)老師在日常教學(xué)期間通過批改課程設(shè)計(jì)作業(yè)，及時(shí)地發(fā)現(xiàn)學(xué)生的計(jì)算錯(cuò)誤或不合理的設(shè)計(jì)，督促學(xué)生及時(shí)改正。
2.在課程設(shè)計(jì)中引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)軟件，提高學(xué)生的興趣。學(xué)生在機(jī)械制圖課程教學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了auto-cad，但是沒有把它與具體的工程設(shè)計(jì)結(jié)合起來。我們根據(jù)學(xué)生的具體情況，在課程設(shè)計(jì)中以不同的方式把計(jì)算機(jī)cad技術(shù)應(yīng)用到設(shè)計(jì)中，鼓勵一般的學(xué)生能夠進(jìn)行零件的平面cad繪圖，對于基礎(chǔ)好的學(xué)生鼓勵他們對零件進(jìn)行三維cad繪圖或者運(yùn)用ug、pro/e、solidworks軟件繪圖，也可以在電腦上完成裝配圖的繪制。機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的課程設(shè)計(jì)并不是孤立的，它不僅是與任課指導(dǎo)教師有關(guān)的教學(xué)活動，也是在先修的相關(guān)課程基礎(chǔ)上的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。因此，可在設(shè)計(jì)中聘請制圖、公差、力學(xué)等相關(guān)課程的教師，從各個(gè)不同的角度加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，進(jìn)一步提高學(xué)生的工程素養(yǎng)和素質(zhì)。
3.結(jié)合機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)第二課堂，提高學(xué)生創(chuàng)新能力。為避免設(shè)計(jì)的雷同，采用多題目、多數(shù)據(jù)，將全班分成若干小組，每組3～5人，經(jīng)小組成員民主選出組長全面負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)工作，小組各成員按照自己的學(xué)習(xí)優(yōu)勢進(jìn)行合理分工：數(shù)據(jù)計(jì)算與整理、查閱手冊資料、繪制圖樣、三維造型與裝配等，每人各負(fù)其責(zé)，獨(dú)立完成，但要數(shù)據(jù)共享，步調(diào)一致。由于學(xué)生缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，往往需要對某些結(jié)構(gòu)不夠合理的地方進(jìn)行多次修改，采用軟件只需修改零件某個(gè)參數(shù)的數(shù)值即可完成整體修改，方便省時(shí)，且整個(gè)設(shè)計(jì)過程符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，使學(xué)生能夠更加深入地理解設(shè)計(jì)的內(nèi)涵，并可以直觀地看到自己的設(shè)計(jì)成果，增強(qiáng)學(xué)生的成就感。采取靈活多樣的教學(xué)方法，根據(jù)設(shè)計(jì)對象的不同和設(shè)計(jì)過程中隨時(shí)出現(xiàn)的具體問題，針對年輕人思想活躍的特點(diǎn)，鼓勵學(xué)生在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新，引導(dǎo)學(xué)生獲取知識與方法。此外，在設(shè)計(jì)節(jié)點(diǎn)組織學(xué)生相互間互查，以提高其對技術(shù)文件的審核、鑒定的能力，以及對工作精益求精的態(tài)度和責(zé)任感。采用第二課堂和課程設(shè)計(jì)想結(jié)合的方式，設(shè)立專項(xiàng)基金，針對學(xué)有余力的學(xué)生，激勵其進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)研究。根據(jù)所申請項(xiàng)目的內(nèi)容及課題完成情況進(jìn)行審批，給予一定額度的資金支持并配備專門教師給予指導(dǎo)。對于特色較為鮮明、成果比較出眾的項(xiàng)目資助其申報(bào)發(fā)明專利、撰寫論文和參與學(xué)術(shù)交流，并優(yōu)先推薦評選“國家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃”。同時(shí)，積極創(chuàng)造條件、出臺措施，鼓勵學(xué)生參加教師的科研項(xiàng)目，給學(xué)生提供廣闊的自由發(fā)展平臺與空間。
4.結(jié)合科研項(xiàng)目提高教師的積極性。這雖然加大了教學(xué)的難度，要求教師具備扎實(shí)的工程功底，但既滿足理論聯(lián)系實(shí)際的要求，又可達(dá)到綜合訓(xùn)練的目的，讓學(xué)生體會到機(jī)械設(shè)計(jì)中既要參考原有樣機(jī)，又要積極思考，有所創(chuàng)新，對提高學(xué)生的設(shè)計(jì)水平和促進(jìn)教師教學(xué)水平的提高都非常有益。需要注意的是選題的適當(dāng)和題目的相對穩(wěn)定，并設(shè)立合適的考核節(jié)點(diǎn)，對課程設(shè)計(jì)的全過程進(jìn)行約束和監(jiān)督，以利完成課程設(shè)計(jì)的教學(xué)要求。在《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》課程伊始，即下達(dá)設(shè)計(jì)任務(wù)，通過系統(tǒng)的設(shè)計(jì)任務(wù)將原教學(xué)內(nèi)容中相互獨(dú)立且略顯繁雜的知識點(diǎn)聯(lián)系起來，置學(xué)生于實(shí)際的工作情境之中，使其切身去解讀一個(gè)機(jī)械裝置的實(shí)際設(shè)計(jì)過程，并掌握由此所涉及到的原理、知識以及問題解決思路和方法。帶著問題來學(xué)習(xí)課程，設(shè)計(jì)中每一步結(jié)果的取得，無論是數(shù)據(jù)還是結(jié)構(gòu)，都與教學(xué)的各章節(jié)密切相關(guān)。在教學(xué)中進(jìn)行實(shí)際工作的演練，是抽象知識與具體行動的有機(jī)融合，能夠極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)潛力，鍛煉學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)設(shè)計(jì)能力，培養(yǎng)全面的設(shè)計(jì)素質(zhì)，為課程設(shè)計(jì)的順利完成奠定良好基礎(chǔ)。
經(jīng)過幾輪的課程設(shè)計(jì)實(shí)踐，本項(xiàng)目取得如下成果：
2.以“做中學(xué)”的模式讓學(xué)生自主自發(fā)學(xué)習(xí)應(yīng)用先進(jìn)的設(shè)計(jì)軟件，一方面提高了他們軟件水平，另一方面，提高了他們的自信心和主動性，促使他們掌握了一種有別于死記硬背的新的學(xué)習(xí)方法。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十
食品設(shè)計(jì)是一門精細(xì)而細(xì)致的藝術(shù)，它不僅需要有扎實(shí)的手工技巧，還需要有豐富的創(chuàng)造力和對美的敏感度。作為一名食品設(shè)計(jì)愛好者，我曾經(jīng)參與了不少食品設(shè)計(jì)的實(shí)踐，積累了一些心得體會。在這篇文章中，我將以連貫的五段式結(jié)構(gòu)，分享我在食品設(shè)計(jì)過程中的心得體會。
首先，食品設(shè)計(jì)需要細(xì)致入微的觀察能力。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們需要仔細(xì)觀察食材的顏色、質(zhì)感、形狀等方面的特點(diǎn)，以便更好地利用這些特點(diǎn)創(chuàng)造出獨(dú)特的食品形象。例如，在設(shè)計(jì)甜點(diǎn)時(shí)，我們可以用不同顏色的果醬、巧克力和奶油來制作出豐富多樣的圖案和裝飾，使整個(gè)甜點(diǎn)看起來更加誘人美味。此外，觀察力還可以幫助我們發(fā)現(xiàn)和改善食品的不足之處，進(jìn)一步提高產(chǎn)品的品質(zhì)。
其次，食品設(shè)計(jì)需要富有創(chuàng)造力的思維方式。創(chuàng)意是食品設(shè)計(jì)的靈魂，是使產(chǎn)品與眾不同的關(guān)鍵。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們應(yīng)該敢于打破傳統(tǒng)的束縛，勇于創(chuàng)新，用不同尋常的材料、形狀和工藝方法來制造出獨(dú)特的食品。例如，在設(shè)計(jì)主題蛋糕時(shí)，我們可以利用花朵、動物或者建筑等元素來豐富產(chǎn)品的形象，使蛋糕更具有視覺沖擊力。不拘一格的創(chuàng)意設(shè)計(jì)不僅能吸引消費(fèi)者的眼球，也能激發(fā)大眾對美食的新鮮感。
第三，食品設(shè)計(jì)需要耐心和細(xì)致的操作能力。在食品設(shè)計(jì)的過程中，往往需要繁瑣的操作步驟和耗費(fèi)大量的時(shí)間。例如，在制作精致的巧克力時(shí)，我們需要用手工逐一倒入模具中，等待巧克力的凝固才能取出。這個(gè)過程雖然耗時(shí)，但只有經(jīng)過細(xì)致的操作和精確的控制，才能制造出漂亮的巧克力形狀。耐心和細(xì)致是食品設(shè)計(jì)的基本素養(yǎng)，只有將每個(gè)細(xì)節(jié)都把握到位，才能制作出完美無瑕的作品。
第四，食品設(shè)計(jì)需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。食品設(shè)計(jì)往往是一個(gè)集體創(chuàng)作的過程，需要設(shè)計(jì)師、烘焙師、糕點(diǎn)師和制作人員之間的緊密配合。設(shè)計(jì)師需要將自己的創(chuàng)意和想法傳達(dá)給團(tuán)隊(duì)成員，并與其一起商討和改進(jìn)。制作人員需要根據(jù)設(shè)計(jì)師的要求，精確控制材料的比例和時(shí)間，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。只有團(tuán)隊(duì)成員之間的默契合作，才能順利完成食品設(shè)計(jì)的整個(gè)過程，制作出令人滿意的作品。
最后，食品設(shè)計(jì)需要關(guān)注消費(fèi)者的需求和體驗(yàn)。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們不僅要追求美味，還要關(guān)注食品的營養(yǎng)和健康。隨著人們對健康飲食的要求越來越高，設(shè)計(jì)師應(yīng)該盡量使用有機(jī)食材和減少添加劑的使用，關(guān)注消費(fèi)者的飲食需求。此外，我們還要考慮到食品的品嘗體驗(yàn)，從食材的口感和搭配上下功夫，使消費(fèi)者在品嘗食物時(shí)既能感受到美味，又能享受到獨(dú)特的口感體驗(yàn)。
總結(jié)起來，食品設(shè)計(jì)是一門充滿挑戰(zhàn)和樂趣的藝術(shù)，需要設(shè)計(jì)師具備細(xì)致入微的觀察力、富有創(chuàng)造力的思維方式、耐心和細(xì)致的操作能力，以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。在設(shè)計(jì)食品時(shí)，我們不僅要關(guān)注外觀的美感，更要注重產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)者的需求。通過不斷地實(shí)踐和總結(jié)，我們可以不斷提高自己的食品設(shè)計(jì)水平，制作出更加出色的作品。讓我們一同追求食品設(shè)計(jì)的卓越，并將美食之道傳遞給更多的人。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十一
這次數(shù)據(jù)庫課程設(shè)計(jì)做的還是很成功的，功能全部基本都實(shí)現(xiàn)了。在做的過程中出現(xiàn)過幾次小問題，搞了很長時(shí)間才做通的。做完這次課設(shè)之后，回顧起來，數(shù)據(jù)庫課設(shè)其實(shí)挺簡單的。
只不過以為我們以往的不深入的探究，只看表面一堆堆的代碼就感覺很難很難，實(shí)際上代碼不要我們寫，照著模板做，一通百通，就ok了，正是因?yàn)槲覀兊倪@種畏懼的敬而遠(yuǎn)之的心態(tài)導(dǎo)致我們數(shù)據(jù)庫課程始終都是初學(xué)狀態(tài)，沒有一點(diǎn)長進(jìn)，我想經(jīng)過這次系統(tǒng)的做了這個(gè)企業(yè)進(jìn)銷存數(shù)據(jù)庫，部分的數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)、功能、使用等方面與以前相比有了長足的進(jìn)步，雖然知道的依然很少，但有進(jìn)步都是可喜的。
在本次課程設(shè)計(jì)的軟件開發(fā)的過程中，我全面實(shí)踐一個(gè)面向數(shù)據(jù)庫的應(yīng)用系統(tǒng)的開發(fā)過程，學(xué)習(xí)了很多有關(guān)的知識。這樣的項(xiàng)目對我學(xué)過的數(shù)據(jù)庫課程是一個(gè)綜合性很高的實(shí)踐。一些以前沒有學(xué)得很雜實(shí)的課程的內(nèi)容，由于需要在實(shí)踐中運(yùn)用，剛開始我也感到很頭痛。但回過頭再去看教科書，經(jīng)過一段時(shí)間的鉆研，對與這些知識點(diǎn)的相關(guān)的背景，概念和解決方案理解得更透徹了，學(xué)習(xí)起來也越來越有興趣，越來越輕松。差不多熟悉了數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)的每一個(gè)過程。
另外我還充分體會了從事軟件開發(fā)工作需要特別嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度和作風(fēng)，一點(diǎn)都馬虎不得。每一個(gè)細(xì)微的細(xì)節(jié)都必須十分的注意，如果不認(rèn)真思考決策，就會出現(xiàn)或大或小的錯(cuò)誤，如果早期的錯(cuò)誤隱藏下來，對后面的工作影響就會很大，甚至有時(shí)要推倒很多前面做的工作重來。有時(shí)候，我自己覺得我寫的程序非常的正確，但是就是編譯通不過，在查找錯(cuò)誤的過程中，面臨著否認(rèn)自己的過程，非常的痛苦，只有不斷地向老師提問，有時(shí)提問的問題特幼稚，可就是不懂，很是郁悶。
在反反復(fù)復(fù)的學(xué)習(xí)及詢問之下，我的辛勤努力有了回報(bào)，終于做出了一個(gè)簡單的軟件，雖然這個(gè)軟件的功能非常的簡單，而且我想，在實(shí)際的運(yùn)用中，還有些不足。因?yàn)槠髽I(yè)管理牽涉的內(nèi)容非常很多，我涉及到的僅僅是企業(yè)管理的一部分簡單內(nèi)容，離實(shí)際的客戶需求肯定還有一定的差距。
由于我的知識淺薄，經(jīng)驗(yàn)不足及閱歷頗淺，因此，在該系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方面還有很多不足，比如功能過少，界面不夠醒目等問題，我會在工作的使用過程中，根據(jù)工作的具體要求不斷的修改，完善，爭取使該系統(tǒng)慢慢趨向完美。
在本系統(tǒng)的設(shè)計(jì)過程和課程設(shè)計(jì)報(bào)告的編寫過程中，老師和同學(xué)都給予了我許多無私的幫助，尤其是我的指導(dǎo)老師嵇春梅老師給我的系統(tǒng)設(shè)計(jì)提出了很多寶貴的修改意見，在這里，我向這些無私幫助我的人表示衷心的感謝。總的來說，這次實(shí)訓(xùn)過程唯一的遺憾就是天氣太熱，不過精神上卻是收獲很大，算是圓滿結(jié)束吧！
實(shí)訓(xùn)近一周了，實(shí)訓(xùn)給我最深刻的體會是有點(diǎn)累，但在這過程中可以學(xué)到很多知識！尤其是對于像我這樣當(dāng)初在課堂上幾乎沒有學(xué)到什么知識的人來說，實(shí)訓(xùn)真的讓我受益匪淺！
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十二
第一段：引言（100字）
功能食品近年來備受關(guān)注，作為一門學(xué)科的研究也越來越廣泛。我很榮幸地參加了一門關(guān)于功能食品的課程，通過這門課我深入了解了功能食品的各項(xiàng)特點(diǎn)和應(yīng)用，對該領(lǐng)域的發(fā)展有了更深刻的認(rèn)識。下面我將就這門課程的體會和心得進(jìn)行分享。
第二段：課程內(nèi)容的介紹（200字）
在這門功能食品的課程中，我學(xué)到了很多與食品相關(guān)的知識。首先是功能食品的定義和分類，了解到功能食品是指具有特定功能或者增強(qiáng)一定功能的食品，如增強(qiáng)免疫力、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓等。其次是功能食品的制備原理，學(xué)習(xí)了不同功能食品的加工技術(shù)和制備方法。還學(xué)習(xí)了功能食品的質(zhì)量評價(jià)和安全性評估，了解了功能食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。此外，我們還學(xué)習(xí)了功能食品市場化的相關(guān)知識，包括市場需求、消費(fèi)者認(rèn)知和競爭分析等。通過這門課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我對功能食品領(lǐng)域有了更全面的了解。
第三段：課程實(shí)踐的收獲（300字）
課程中不僅有理論知識的學(xué)習(xí)，還有一些實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓我們更加深入地了解了功能食品的制備和應(yīng)用。其中最讓我印象深刻的是實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐，我們親自動手制備了幾種功能食品，如酸奶、果蔬汁等。不僅學(xué)到了制備技術(shù)，還感受到了食品的原始狀態(tài)和制作過程，對食品的安全性和質(zhì)量有了更深刻的認(rèn)識。通過實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐，我對功能食品的制備過程有了更直觀的理解，也鍛煉了自己的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。這些實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)對我今后從事相關(guān)工作將會起到積極的影響。
第四段：課程的教學(xué)方法（300字）
這門課程的教學(xué)方法靈活多樣，既有理論課講解，也有實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)和案例分析。理論課講解的方式生動形象，老師注重實(shí)際應(yīng)用和案例分析，讓我們更好地理解和掌握課程知識。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐提供了親身體驗(yàn)的機(jī)會，讓我們能夠?qū)⒗碚撝R應(yīng)用到實(shí)際操作中，真正感受到科學(xué)和技術(shù)的力量。此外，課程還設(shè)置了討論和研究報(bào)告，讓我們深入思考功能食品領(lǐng)域的問題和挑戰(zhàn)，并與同學(xué)進(jìn)行交流和討論。這些教學(xué)方法的多樣性使我的學(xué)習(xí)過程更加豐富多彩，也提高了我的學(xué)習(xí)效果和興趣。
第五段：總結(jié)（200字）
通過這門功能食品課程的學(xué)習(xí)，我對功能食品有了更深入的了解，不僅學(xué)到了理論知識，還親身參與了實(shí)踐，鍛煉了動手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。課程的教學(xué)方法靈活多樣，讓我在學(xué)習(xí)中保持了高度的興趣和積極性。功能食品領(lǐng)域具有較高的發(fā)展?jié)摿?，我相信通過這門課程的學(xué)習(xí)，我將能夠在相關(guān)行業(yè)有所作為，為社會健康事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
注：本文章前兩段均為開頭段落，第三、四、五段可根據(jù)具體內(nèi)容或重點(diǎn)靈活安排順序。文中字?jǐn)?shù)共900字。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十三
數(shù)電課程設(shè)計(jì)是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識,發(fā)現(xiàn),提出,分析和解決實(shí)際問題,鍛煉實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié),是對學(xué)生實(shí)際工作能力的具體訓(xùn)練和考察過程.回顧起此次課程設(shè)計(jì)，至今我仍感慨頗多，的確，從選題到定稿，從理論到實(shí)踐，在短短的兩個(gè)星期的日子里，可以說得是苦多于甜，但是可以學(xué)到很多很多的的東西，同時(shí)不僅可以鞏固了以前所學(xué)過的知識，而且學(xué)到了很多在書本上所沒有學(xué)到過的知識。通過這次數(shù)電課程設(shè)計(jì)使我懂得了理論與實(shí)際相結(jié)合是很重要的，只有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有把所學(xué)的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合起來，從理論中得出結(jié)論，從而提高自己的實(shí)際動手能力和獨(dú)立思考的能力。在設(shè)計(jì)的過程中遇到問題，可以說得是困難重重，這畢竟第一次做數(shù)電課程設(shè)計(jì)，難免會遇到過各種各樣的問題，同時(shí)在設(shè)計(jì)的過程中發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，對以前所學(xué)過的知識理解得不夠深刻，掌握得不夠牢固。
這次數(shù)電課程設(shè)計(jì)終于順利完成了，在設(shè)計(jì)中遇到了很多問題，最后在王老師的辛勤指導(dǎo)下，終于游逆而解。同時(shí)，在王老師的身上我學(xué)得到很多實(shí)用的知識。總體來說,這次實(shí)習(xí)我受益匪淺.在摸索該如何設(shè)計(jì)程序使之實(shí)現(xiàn)所需功能的過程中,特別有趣,培養(yǎng)了我的設(shè)計(jì)思維,增加了實(shí)際操作能力.在讓我體會到了設(shè)計(jì)的艱辛的同時(shí),更讓我體會到成功的喜悅和快樂. 這次數(shù)電課程設(shè)計(jì),雖然短暫但是讓我得到多方面的提高：
2，查閱參考書的獨(dú)立思考的能力以及培養(yǎng)非常重要，我們在設(shè)計(jì)電路時(shí)，遇到很多不理解的東西，有的我們通過查閱參考書弄明白，有的通過網(wǎng)絡(luò)查到，但由于時(shí)間和資料有限我們更多的還是獨(dú)立思考。
3，相互討論共同研究也是很重要的，經(jīng)常出現(xiàn)一些問題，比如電路設(shè)計(jì)中的分頻器的設(shè)計(jì)，開始并不理解分頻器的原理，但是和其他的專業(yè)同學(xué)討論后，理解了分頻器的基本原理后，很快的設(shè)計(jì)了電路原理圖。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十四
經(jīng)過一個(gè)學(xué)期對《c++程序設(shè)計(jì)》的學(xué)習(xí)，我學(xué)習(xí)到了基本的理論知識，了解到了c++語言程序設(shè)計(jì)的思想，這些知識都為我的課程實(shí)踐和進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 在為期近兩周的c++課程設(shè)計(jì)中，我體會頗多，學(xué)到了很多東西。我加強(qiáng)了對c++程序設(shè)計(jì)這門課程的認(rèn)識，并且復(fù)習(xí)了自己以前學(xué)習(xí)到的知識。這些都使得我對計(jì)算機(jī)語言的學(xué)習(xí)有了更深入的認(rèn)識!總之，通過這次課程設(shè)計(jì)，我收獲頗豐，相信會為自己以后的學(xué)習(xí)和工作帶來很大的好處。像職工信息表這樣的程序設(shè)計(jì)，經(jīng)歷了平時(shí)在課堂和考試中不會出現(xiàn)的問題和考驗(yàn)。而這些問題，這并不是我們平時(shí)只靠課本，就可以輕易解決的。所以，鍛煉了我們挑戰(zhàn)難題，學(xué)會用已掌握的知識去解決具體問題的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)了獨(dú)立思考問題和解決問題的能力。特別是學(xué)會了在visual c++中如何調(diào)試程序的方法。當(dāng)然，老師的指導(dǎo)和同學(xué)的幫助也是不可忽視的，他們給了我許多提示和幫助，教會了我編譯復(fù)雜程序的方法。
在老師和同學(xué)的幫助下，通過自己的努力，終于完成了這次職工信息表的簡單課程設(shè)計(jì)。我經(jīng)過這段時(shí)間的編程，對其中的艱辛，我是深有體會。從剛開始的選擇程序、理解程序到后來的調(diào)試程序以及改進(jìn)程序這個(gè)過程中，我遇到了各種各樣的困難和挫折。但是我堅(jiān)定信念，對自己充滿了信心，想盡一切辦法克服重重困難。
通過課程設(shè)計(jì)的訓(xùn)練，我進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握了對程序的設(shè)計(jì)和編寫，從中體會到了面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)的方便和巧妙。懂得了在進(jìn)行編寫一個(gè)程序之前，要有明確的目標(biāo)和整體的設(shè)計(jì)思想。另外某些具體的細(xì)節(jié)內(nèi)容也是相當(dāng)?shù)闹匾?。這些寶貴的編程思想和從中摸索到的經(jīng)驗(yàn)都是在編程的過程中獲得的寶貴財(cái)富。這些經(jīng)驗(yàn)對我以后的編程會有很大的幫助的，我要好好利用。
雖然這次課程設(shè)計(jì)是在參考程序的基礎(chǔ)之上進(jìn)行的，但是我覺得對自己是一個(gè)挑戰(zhàn)和鍛煉。我很欣慰自己能在程序中加入自己的想法和有關(guān)程序內(nèi)容，也就是對它的程序改進(jìn)了一番改進(jìn)，并有創(chuàng)新。但是我感覺自己的創(chuàng)新還不夠典型，總之還不是很滿意。另外由于時(shí)間的緊迫和對知識的了解不夠廣泛，造成了系統(tǒng)中還存在許多不足，功能上還不夠完善。以后我會繼續(xù)努力，大膽創(chuàng)新，爭取能編寫出透射著自己思想的程序。這次課程設(shè)計(jì)讓我充分認(rèn)識到了自己的不足,認(rèn)識到了動手能力的重要性。我會在以后的學(xué)習(xí)中更加努力鍛煉自己，提高自己，讓自己寫出更好更完善的程序，為以后的編程打好基礎(chǔ)!
總而言之，這次c++程序設(shè)計(jì)實(shí)踐讓我收獲很大。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十五
在教學(xué)活動或教研活動中，常常會聽到你的課備得如何?……教案寫得怎樣?……;最終，無論你的課堂教學(xué)效果怎樣，都會說到你的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的得與失、說到你這節(jié)課準(zhǔn)備得充分與不充分。
在言談中有好多老師、有相當(dāng)一部份有多年教學(xué)經(jīng)歷的老師都認(rèn)為有了好的教學(xué)設(shè)計(jì)即是備好了課(筆者曾在不經(jīng)意中作過調(diào)查與統(tǒng)計(jì))。到底是有了好的教學(xué)設(shè)計(jì)就是備好了課還是否?筆者認(rèn)為否!備課是一個(gè)古老的話題，凡有幾年教學(xué)者要從備教材、備學(xué)生、備目標(biāo)、備過程、備教法等方面說個(gè)子丑寅卯。備課歷來是教師最主要的工作之一，在不同的時(shí)代會有不同的要求，在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的今天，我們應(yīng)該怎樣去備課，才能把“以人為本”的理念體現(xiàn)在課堂教學(xué)的全過程中，這是需要我們探討和研究的新問題。而教學(xué)設(shè)計(jì)的主要任務(wù)之一是進(jìn)行教學(xué)過程設(shè)計(jì)，即教案設(shè)計(jì)，可以看出教學(xué)設(shè)計(jì)是屬于備課中的主項(xiàng)：備過程;所以筆者認(rèn)為教學(xué)設(shè)計(jì)并不能等同于備課。
a、教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容與方法
2、比較相同主題但不同設(shè)計(jì)方法的教案，分析其各自的優(yōu)劣
3、從學(xué)科教學(xué)法角度考慮如何進(jìn)行某學(xué)科或某類內(nèi)容的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)
4、綜合以上調(diào)研分析，提出你所設(shè)計(jì)教學(xué)方案的初步設(shè)想。
運(yùn)用教材《教學(xué)過程設(shè)計(jì)》中提供的《課程教學(xué)設(shè)計(jì)表格》、《課堂教學(xué)設(shè)計(jì)表格》系列表格進(jìn)行針對一個(gè)教學(xué)單元的課程教學(xué)設(shè)計(jì)及課堂教學(xué)設(shè)計(jì)。(或者采用最新版本的《教學(xué)設(shè)計(jì)系列表格》)
根據(jù)教案設(shè)計(jì)，制作配套的課堂演示軟件或相關(guān)軟件，同時(shí)也便于通過課件直觀評價(jià)你的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)效果。課件的示范和評價(jià)方法如下：
1、在教案設(shè)計(jì)實(shí)踐中自覺體會、反思教學(xué)設(shè)計(jì)理論和方法：
2、在你的教案設(shè)計(jì)中，系統(tǒng)方法如何體現(xiàn)?
3、在你的教案設(shè)計(jì)中，教學(xué)內(nèi)容處理是否恰當(dāng)?如何檢驗(yàn)?
4、在你的教案設(shè)計(jì)中，運(yùn)用了哪些學(xué)習(xí)理論、教學(xué)理論?
5、在你的教案設(shè)計(jì)中，學(xué)習(xí)者分析是否充分?并如何影響教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略處理?
b、備課的方法與形式
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十六
食品設(shè)計(jì)，在滿足人們口腹之欲的同時(shí)，已逐漸演變?yōu)橐婚T藝術(shù)。我有幸參與了一次食品設(shè)計(jì)的實(shí)踐課程，通過親身參與設(shè)計(jì)不同食品的過程，我深深體會到了食品設(shè)計(jì)的魅力。在這次實(shí)踐課程中，我從中學(xué)到了許多偉大的設(shè)計(jì)架構(gòu)，并對此深有體會。通過食品設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)，我明白了食物不僅僅是滿足人們的味蕾，更是一種藝術(shù)和傳達(dá)情感的方式。在這篇文章中，我將分享我在食品設(shè)計(jì)中的心得體會。
首先，食品設(shè)計(jì)需要精確而豐富的創(chuàng)意。在設(shè)計(jì)一個(gè)新食品時(shí)，我們需要想象和構(gòu)思出什么樣的食物會引起人們的興趣和好奇心。而這種創(chuàng)意通常會來自于我們?nèi)粘Ｉ钪械膯l(fā)。一次我看到一個(gè)糖果造型的包裝盒，靈感一下子就來了，我立即有了一個(gè)設(shè)計(jì)糖果口味的餅干的想法。這個(gè)創(chuàng)意通過我對產(chǎn)品包裝形態(tài)的改良以及對食材的巧妙搭配，成為了一個(gè)深受人們喜歡的食品。這次經(jīng)歷告訴我，一個(gè)好的食品設(shè)計(jì)需要將我們自己的創(chuàng)意融入到食物中，使其獨(dú)樹一幟，與眾不同。
其次，食品設(shè)計(jì)要注重色彩和質(zhì)感的搭配。人們首先通過視覺感受食物的美感。我們的眼睛對食物的色彩和質(zhì)感有著極高的敏感度，如同我們用眼睛品嘗食物。所以，在食品設(shè)計(jì)中，色彩和質(zhì)感的搭配至關(guān)重要。一次我設(shè)計(jì)了一款以藍(lán)莓為主題的甜品，我采用了藍(lán)色和白色的搭配，營造出一種清新和宜人的感覺。同時(shí)，我選擇了軟糯而綿密的質(zhì)感，使得整個(gè)甜品更加豐富多樣。這次經(jīng)驗(yàn)讓我明白，色彩和質(zhì)感的選擇和搭配，能帶給人們不同的情感體驗(yàn)。
另外，食品設(shè)計(jì)的關(guān)鍵也在于對口味的創(chuàng)新和提升。食品是與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮新?lián)系的一部分，因此一個(gè)好的食品設(shè)計(jì)應(yīng)該能夠迎合人們的口味需求，并在提供美味的同時(shí)，帶給人們新鮮感和刺激感。在一次設(shè)計(jì)中，我嘗試了將巧克力和芝士這兩種經(jīng)典食材進(jìn)行結(jié)合，設(shè)計(jì)了一款巧克力芝士蛋糕。這種創(chuàng)新的嘗試得到了人們的積極評價(jià)，他們對這種全新的口味感到驚喜和滿意。從這次經(jīng)歷中，我意識到以往的食品設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)常常是以口感為主，而現(xiàn)代食品設(shè)計(jì)應(yīng)該在滿足口味的基礎(chǔ)上，帶給人們新的口味體驗(yàn)。
最后，食品設(shè)計(jì)需要與文化和傳統(tǒng)相結(jié)合。食物是一個(gè)國家或地區(qū)的文化精髓之一。在進(jìn)行食品設(shè)計(jì)時(shí)，我們需要尊重并了解當(dāng)?shù)匚幕蛡鹘y(tǒng)，將其融入到食品設(shè)計(jì)中，以便更好地傳遞文化和情感。例如，我設(shè)計(jì)了一款以中國傳統(tǒng)元素為主題的月餅，采用了精致的包裝和傳統(tǒng)食材，以傳達(dá)對中國傳統(tǒng)文化的尊重和熱愛。這款月餅在市場上獲得了巨大的成功，成為人們共度中秋佳節(jié)時(shí)的必備食品。這次經(jīng)驗(yàn)告訴我，食品設(shè)計(jì)不僅僅是為了滿足人們的口腹之欲，更是一種傳播文化和表達(dá)情感的手段。
總結(jié)起來，通過對食品設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我體會到了食品設(shè)計(jì)的藝術(shù)性和多樣性。好的食品設(shè)計(jì)需要不斷創(chuàng)新和提升，注重色彩和質(zhì)感的搭配，關(guān)注口味的創(chuàng)新和提升，并將文化和傳統(tǒng)元素融入其中。作為一個(gè)食品設(shè)計(jì)者，我們需要不斷研究并了解人們的需求和喜好，以創(chuàng)造出更具創(chuàng)意和個(gè)性的食品來滿足人們的味蕾和美感需求。食品設(shè)計(jì)不僅僅是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)，傳遞著人們對于美好生活的追求和表達(dá)。
食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十七
食品課程作為烹飪專業(yè)的必修課之一，對于我來說不僅僅是一門學(xué)科，更是一種對于美食的探索與熱愛。在這門課程的學(xué)習(xí)中，我收獲了許多知識和技能，也對烹飪的藝術(shù)有了更深的理解和感悟。在這篇文章中，我將總結(jié)并分享一些我在食品課程中得到的心得體會。
首先，食品課程教會了我烹飪的基本技巧和方法。在課堂上，我學(xué)會了刀工的精妙和熟練，如何利用不同烹飪方式將食材發(fā)揮得淋漓盡致。通過課程中的實(shí)踐，我能夠熟練運(yùn)用不同的火候和調(diào)味品，使菜肴更加豐富多樣。此外，食品課程還教給了我對食材的認(rèn)知和使用。通過了解食材的特點(diǎn)和營養(yǎng)成分，我能更好地挑選和搭配食材，提升菜肴的質(zhì)量和口感。
其次，食品課程培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作意識和溝通能力。在食品實(shí)踐中，我們經(jīng)常需要分工合作，相互配合完成菜肴的制作。每個(gè)人扮演著不同的角色，有的負(fù)責(zé)切菜，有的負(fù)責(zé)調(diào)料，有的負(fù)責(zé)烹飪。通過團(tuán)隊(duì)合作，我們不僅能夠提高效率，還能夠相互學(xué)習(xí)和互相幫助，共同追求菜肴的完美。這種合作的經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理：團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的，只有通過共同的努力和配合，才能做出最好的作品。
第三，食品課程不僅教會了我烹飪的技巧，還讓我認(rèn)識到美食背后的文化和歷史。在課堂上，我們不僅學(xué)習(xí)了國內(nèi)外的經(jīng)典菜肴，還了解了它們的起源與演變。通過對菜肴的深入了解，我逐漸明白了食物和文化之間的緊密聯(lián)系。每一道菜肴都蘊(yùn)含著獨(dú)特的文化內(nèi)涵，通過烹飪我們能夠了解不同地區(qū)的風(fēng)土人情和人們的生活方式。這種對于美食的探索，讓我對于烹飪更加感興趣，也更加熱愛這門課程。
此外，食品課程還教會了我對待烹飪的態(tài)度和品質(zhì)。作為一名烹飪專業(yè)的學(xué)生，我們不僅僅是在追求味覺的享受，更是在追求菜肴的藝術(shù)與創(chuàng)新。在食品課程中，我學(xué)會了開放的心態(tài)和創(chuàng)造性的思維。通過不斷嘗試和挑戰(zhàn)，我能夠嘗試新的烹飪方法和烹飪方式，創(chuàng)造出屬于自己的菜肴。這種對于創(chuàng)新的追求，讓我對于烹飪充滿了無限的想象和激情，也讓我對于自己的烹飪技藝有了更高的要求和追求。
總之，食品課程不僅僅是一門學(xué)科，更是一種對于美食的探索與熱愛。通過這門課程的學(xué)習(xí)，我學(xué)會了烹飪的基本技巧和方法，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作意識和溝通能力，認(rèn)識到美食背后的文化和歷史，以及對待烹飪的態(tài)度和品質(zhì)。這些知識和經(jīng)歷不僅豐富了我的學(xué)識，也讓我更加熱愛這門課程。我相信，在未來的烹飪道路上，我會更加努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的烹飪技藝，為大家?guī)砀嗝牢兜募央取?BR> 食品課程設(shè)計(jì)心得體會篇十八
食品設(shè)計(jì)是近年來備受矚目的領(lǐng)域，它既關(guān)乎人們的飲食健康，又涉及到視覺美食的呈現(xiàn)。我從事食品設(shè)計(jì)已有一段時(shí)間了，對于這個(gè)行業(yè)有了一些心得體會。在這篇文章中，我將分享我對于食品設(shè)計(jì)的感悟和體驗(yàn)，以期與大家互相交流、相互借鑒。
首先，在食品設(shè)計(jì)中，注重創(chuàng)新是至關(guān)重要的。在一個(gè)競爭激烈的市場中，產(chǎn)品的創(chuàng)新能力成為了企業(yè)尤為重要的核心競爭力。針對不同的消費(fèi)群體需求，我們需要不斷地推陳出新，研發(fā)出各種各樣獨(dú)特的食品產(chǎn)品。比如，為了滿足年輕人對健康飲食的追求，我們可以研發(fā)出低糖低油的零食，或是以有機(jī)食材為基礎(chǔ)的快餐產(chǎn)品。只有不斷創(chuàng)新，才能在市場上立足。
其次，食品設(shè)計(jì)需要注重品牌價(jià)值的傳遞。在當(dāng)今的消費(fèi)社會中，品牌價(jià)值是企業(yè)吸引消費(fèi)者的一種重要方式。一個(gè)成功的品牌可以通過產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和包裝來傳遞出品牌的價(jià)值觀和優(yōu)勢。在食品設(shè)計(jì)中，我們需要通過獨(dú)特的標(biāo)志和吸引人的包裝設(shè)計(jì)來吸引消費(fèi)者的眼球。同時(shí)，在產(chǎn)品的推廣和宣傳中，我們應(yīng)該加強(qiáng)品牌的宣傳，讓消費(fèi)者對我們的品牌有更深入的了解和認(rèn)知。
第三，食品設(shè)計(jì)需要注重安全與衛(wèi)生。食品是與人們生活息息相關(guān)的，安全與衛(wèi)生是食品設(shè)計(jì)的首要原則。在食品設(shè)計(jì)的過程中，我們需要嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不受到任何污染和感染。同時(shí)，我們還需要注重產(chǎn)品的質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值和口感的一致性。只有以安全和衛(wèi)生為基礎(chǔ)，才能讓消費(fèi)者對我們的產(chǎn)品放心。
第四，食品設(shè)計(jì)需要注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展。在當(dāng)今資源匱乏和環(huán)境污染的情況下，食品設(shè)計(jì)師有責(zé)任為環(huán)境保護(hù)出一份力。我們可以通過使用可循環(huán)利用的材料和控制廢棄物的產(chǎn)生來幫助減少對環(huán)境的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，我們還可以研究和推廣一些環(huán)保技術(shù)和工藝，以減少食品生產(chǎn)過程中的能源消耗和排放。只有注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展，才能推動整個(gè)食品行業(yè)朝著更加健康和可持續(xù)的方向發(fā)展。
最后，食品設(shè)計(jì)需要注重消費(fèi)者體驗(yàn)和用戶反饋。食品設(shè)計(jì)的目的是為了滿足消費(fèi)者的需求和口味。因此，我們需要不斷傾聽消費(fèi)者的反饋和建議，不斷改進(jìn)和調(diào)整產(chǎn)品。同時(shí)，我們還應(yīng)該關(guān)注他們的使用體驗(yàn)，為他們提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。只有與消費(fèi)者建立良好的互動和溝通，才能不斷提升產(chǎn)品的競爭力和用戶滿意度。
綜上所述，食品設(shè)計(jì)是一個(gè)多方面綜合考量的領(lǐng)域，需要我們注重創(chuàng)新、傳遞品牌價(jià)值，保障安全與衛(wèi)生，關(guān)注環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展，以及重視消費(fèi)者體驗(yàn)。只有在這些方面都做到了，我們才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，取得成功。希望我的心得體會可以給大家在食品設(shè)計(jì)的道路上提供一些靈感和啟示。