方案的有效實施需要有相應的資源保障和管理機制。方案的制定需要與相關人員進行充分的溝通和協(xié)商。接下來將介紹一些制定方案時常見的錯誤和注意事項，以便大家能夠避免錯誤。
酒店應急方案篇一
為做好防臺風工作，現(xiàn)將《大酒店防臺風應急預案》重新修訂下發(fā)，請各酒店遵照執(zhí)行。
一、組織機構與職責
酒店設立防洪防臺風應急指揮部，臺風來臨時指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺應對和值班工作。組織機構如下：
總指揮：酒店執(zhí)行總經理
副總指揮：酒店分管安全工作的總助
成員單位：客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部、財務部
二、臺風程序
（一）臺風前的自檢準備
1、前廳部：收取大門口橫幅及大門口的燈籠等裝飾物及pop告示牌；大堂或電梯口擺放臺風信息告示牌，并準備好臺風提示卡交給客房部配入房間；準備雨傘雨具，前廳的每一位員工均應了解臺風信息，及時解答客人詢問，準備好前臺應急照明燈，大堂副理應定崗在大堂，做好客戶的問詢工作并關注門口及大堂的情況及時上報，確保前廳正常營業(yè)秩序。
3、總機：負責了解臺風情況及時報告酒店領導和各部門相關負責人；準備好應急照明燈、對講機，并檢查總機后備電源是否正常運作，并在部門經理指導下做好停電應急服務，做好客人的問詢服務。
4、各部門應提早1天準備好報損布草，以便應急使用。
5、由工程部對酒店外圍、平臺、霓虹燈、廣告牌、衛(wèi)星接收器、各營業(yè)部門及承租戶的門窗進行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固，對不牢固的懸掛物應進行臨時拆除。檢查地下電房機房等重要部位，做好加固酒店大門，并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災的電路，水池應加滿水，確保酒店的水、電、氣正常供應，準備好足夠的沙袋。
6、總辦負責將臺風信息傳達于各部門所有員工，安排各部門負責人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安員備勤，并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂?shù)戎攸c部位的下水道、天溝是否通暢，準備照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手電筒、應急燈等。
（二）復檢：由總辦，工程部，保安部負責人按上述條款對各部門的準備情況進行復查。
（三）風勢較大時應啟動急程序：
1、保安部、工程部負責人應留守酒店隨時應對突發(fā)險情，保證足夠的人力物力做好搶修補救工作。
部做好堵漏和排水工作。
3、前門的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部將沙包堆積在門口防止流入。pa班負責加派人手將積水清除。
4、后門的雨水可能倒灌流入員工電梯內，保安部、工程部將沙包堆積在后門口防止流入，后門崗保安負責將積水清除，如雨水已向電梯內倒灌，工程部應立即將電梯控制在1f以上樓層，禁止讓電梯運行至-1f—-2f。
5、風力很大時，前門和后門應采取木塞、木板加固，以防玻璃門被風吹毀，加固時要適當保留部分玻璃門開啟，以減少風力對玻璃門的阻力，前門玻璃由行李員和保安部領班共同看護。后門玻璃由后門崗保安看護。
6、風力很大時，大門崗保安員行李員應注意高空墜物并引導客人車輛停入地下車庫，必要時須佩戴安全帽，前廳部應將總臺臺面擺放的臺燈，花盆等收起，以免被吹倒。
7、電梯內若有進水，工程部應立即啟動排水系統(tǒng)，清除積水，為避免若風力較大致使客梯無法運行，應將餐廳屏風推至電梯口遮擋。
1、02應做好客梯服務，查詢是否有客人被關梯，做好被關客梯客人的安撫工作，樓層員工及各部門管理人員應分散到各樓層、餐廳向客人做好解釋及安撫工作。
9、天溝出現(xiàn)堵塞時，由工程部、保安部共同派人予以疏通，疏通人員要注意自身安全，必須佩戴安全帽，必要時應系安全繩，由兩人一前一后共同配合操作。應注意屋面設備層用電設備是否存在漏電現(xiàn)象。
10、風力特大時，辦公室應負責通知宿舍員工禁止外出，在店外住的員工應安排留宿酒店，辦公室及各部門負責人應勸阻下班的員工不得離開酒店，辦公室應做好滯留員工食宿安排。
11、總機負責通過電視了解，適時向各部門負責人報告臺風情況，如有機場，高速公路，各大橋關閉的信息應及時向前廳報告，前廳應及時向住店客人通告。
12、臺風較大時酒店執(zhí)行總經理，工程部經理，保安部經理，應留酒店做好應急準備，其他部門經理是否留住酒店應根據(jù)酒店安排，如有離店應向酒店執(zhí)總報批。
（四）臺風過后有造成酒店損失的，各部門應在二日內匯總上報損失情況。
酒店應急方案篇二
1）首先查明停水原因，確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設備問題；
2）如外網(wǎng)停水應立即通知店長、公司工程部、主管副總經理和總經理；
6）提前組織人員及準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障酒店的正常運行。
1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認停電性質；
2）應立即上報酒店總經理、公司工程部、
6）保護好現(xiàn)場，處理措施得當，及時匯報并與關單位聯(lián)系；
7）故障處理后經驗證設備無異常后方可恢復供相電，并加強巡視設備運轉情況；
8）嚴禁違章操作，重要設備必須由專業(yè)人員進行處理；發(fā)生以上情況必須做好設備事故記錄，便于事故原因的'調查及工作程序的改進。
酒店應急方案篇三
根據(jù)區(qū)安委會惠陽安[20xx4號文件精神，為貫徹落實《國務院關于進一步加強安全生產工作的決定》（國發(fā)[20xx]2號），為切實提高單位員工的消防安全意識，有效預防和減少火災事故發(fā)生，結合本酒店的實際，制定本方案。
通過模擬火場疏散，逃生演習，增強員工的消防安全意識，檢驗和提高單位員工對突發(fā)事故安全疏散工作的組織處置能力，做到未雨綢繆，有備無患。
演練項目主要包括初起火災的撲救和組織火場逃生
1，總指揮：劉振江；副總指揮：張玉新
2，現(xiàn)場秩序維護組：負責人值班保安
3，人員疏散引導組：負責人徐文勝，譚小偉
4，火災撲救組：負責人唐建飛，毛洪剛
5，醫(yī)療救護組：負責人黃新杭
1，總指揮（副總指揮）主要職責：當發(fā)生突發(fā)事故時要第一時間到現(xiàn)場負責事故處理的指揮，協(xié)調和把握各個小組有條不紊的開展好救援工作，并負責相關的調度工作。
2，宣傳動員組主要職責：當發(fā)生火災等突發(fā)事故時，負責宣傳廣播相關的逃生路線，安撫告誡群眾不要驚慌，不要擁擠，要有秩序的從最佳路線進行逃生。
3，現(xiàn)場秩序維護組主要職責：維護現(xiàn)場內外的人員秩序，警戒現(xiàn)場，及時疏導車輛出入。
5，火災撲救組主要職責：發(fā)生火災時立即到達起火部位，利用滅火器和室內消火栓進行滅火，并啟動消防泵加壓供水，視情況關閉門窗與防火卷簾門，同時撥打119電話報警。
6，醫(yī)療救護組主要職責：負責搶救受傷人員及穩(wěn)定重傷人員并迅速將傷員送往醫(yī)院。
1，×月×號下午×時×分，酒店參演人員進入演習現(xiàn)場。
2，模擬火場?？傊笓]用口哨統(tǒng)一指揮，聽到總指揮一聲連續(xù)長聲口哨聲，工作人員開始施放煙霧，模擬假設火場。
3，聽到報警電鈴時，宣傳動員組根據(jù)火警指示發(fā)布火警信息，并下達疏散撤離指令。
4，當聽到火警信息后，火災撲救組立即到達起火部位，視情況關閉門窗與防火卷簾門，利用滅火器和室內消火栓進行滅火，并啟動消防泵加壓供水，同時撥打119電話報警。生火災時任何現(xiàn)場有關人員應該視情況切斷電源或呼叫電工。
5，接到疏散撤離指令后，參演人員及疏散引導組迅速做好疏散準備，利用手持擴音器引導員工彎腰，放低身子從最近的安全出口逃生，使被困人員迅速有序地按照規(guī)定路線低姿撤離。撤離時應先保證火源發(fā)生點和建筑上層的人員先撤離。
6，疏散引導員要事先到達樓梯轉角處及出口，指揮員工單列，靠右，快速撤離，防止擁擠，踩踏事故發(fā)生。
7，出口疏散引導員指揮引導員工迅速撤離主樓，到指定地點集結。
8，到達疏散集結地后，現(xiàn)場秩序維護組安撫好人員并做好現(xiàn)場的秩序維護，部門主管清點人數(shù)，并向總指揮報告疏散撤離情況。
9，醫(yī)療救護組立即對傷員組織搶救，并立即將危重人員送往醫(yī)院。
10，全部集結完畢后，請總指揮進行講評。
1，遇到火災牢記三個步驟：一是大聲呼救，將火災信息快速傳遞出去；二是迅速撤離逃生；三是報警，盡早通知消防專門人員滅火。
2，要教育引導員工樹立"珍視生命，防范第一"的思想，讓員工掌握安全疏散的基本路線：樓層（起火點）——樓梯——安全通道（兩個樓梯，在東側位置的人員從東側樓梯疏散，在西側位置的人員從西側樓梯疏散）——樓外指定安全區(qū)域（停車場）。
3，要切實掌握火場疏散逃生的三個關鍵環(huán)節(jié)：濕毛巾（或用衣服）捂住口鼻；低姿快速撤離；下樓梯單列靠右通行。在撤離過程中要顧全大局，保持鎮(zhèn)靜，服從指揮。
4，火場疏散逃生常用語："大家不要慌，跟我來"，"大家從樓梯撤離，一個接一個，不要擁擠"。
5，演習現(xiàn)場宣傳標語："學會逃生本領，保護自己生命"，"學會組織逃生，關愛他人生命"，"面對無情火災，沉著，冷靜，能者生存"。
酒店應急方案篇四
一、消防安全教育培訓制度
1、本駕校對新入校職工進行消防安全的職前教育培訓，培訓內容包括：消防安全基本常識，滅火器及消防栓和操作使用等。
2、對員工每年至少進行一次消防安全教育，培訓情況記錄存檔。
3、本校每個季度對全體職工進行疏散演習，對義務消防員進行滅火演習專門培訓，使每個員工都能熟練，會使用滅火器材。
4、本校的消防安全責任人，消防安全管理人，專兼職消防管理人員，消防及職工應接受消防安全專門培訓。
5、各工作人員應經常展開消防安全教育，培訓工作應根據(jù)各工作部門的特點，進行針對性的教育。
6、通過多種形式開展經常性的消防安全宣傳教育。
二、防火巡查檢查制度
1、建立健全消防安全責任制和消防崗位消防安全責任制，明確各自職責，落實巡查檢查制度。
2、檢查中發(fā)現(xiàn)火災隱患，檢查人員應填寫記錄，并按照規(guī)定，要求有關有人簽名，上報整改，消除隱患。
3、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的，根據(jù)駕校規(guī)定給予處罰。
三、安全疏散設施管理制度
1、駕校內的車庫、倉庫、宿舍、食堂的安全道口，疏散樓梯，疏散走道的寬度必須按規(guī)范設置。
2、所有的疏散道口，樓梯，走道必須配置相應照明和疏散標志。
3、上班時應保證安全道口暢通，安全出口不得上鎖。
4、車庫、倉庫應按規(guī)定存放物品不得堵塞通道。
5、負責人應按規(guī)定定期檢查疏散標志和應急照明設施是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時維修。
四、消防設施器材維護管理制度
1、本校的消防設施器材由相關責任人直接管理定期檢查檢測消防設施器材。
2、消防設施：消防器材應定點存放，定人保養(yǎng)，定期檢查。
3、對全校職工進行教育，要求職工愛護消防器材設施，對刻意破壞損壞消防設施、器材的行為，將要求賠償，并提出懲罰。
4、按照《機關團體企業(yè)事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志和應急照明等消防設施及器材，并保持處于正常使用狀態(tài)。
五、用火用電安全管理制度
1、嚴格實行用水用電的消防安全管理制度
2、嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電、電氣線路設備安裝應由專門電工負責。
3、工作人員下班后，該關閉的電源，應予關閉，否則下部將對責任人進行懲罰。
4、禁止使用電熱棒，電磁爐等大功率電器。
六、易燃易爆油料的管理制度
1、易燃易爆危險物品應有專用的庫房，配備，必要的消防器材設施，倉庫人員必須由消防安全培訓合格的人員擔任。
2、易燃品應分類，分頂，分隔存放。
3、易燃易爆應在檢驗部門檢驗后方可入庫，出入庫應進行登記。
4、易燃品存取應按安全操作規(guī)程執(zhí)行，倉庫工作人員堅守崗位，非工作人員不可隨意入內。
5、易燃品場所應根據(jù)消防要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設施的維護保養(yǎng)。
xx縣順達駕校
20xx年8月16日
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酒店應急方案篇五
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根據(jù)上級疫情防控工作要求，結合公司物業(yè)服務工作實際，全面做好防控工作，采取預防管控、監(jiān)督日報等措施，開展相關宣教活動強化防范意識，科學有效防止疫情擴散。
組長：
副組長：
組員：
1、提高認識，積極落實
高度重視新冠病毒防控工作，積極配合上級落實各項防控措施，通過各種宣教工作使員工提高防控意識，增強自我保護能力，同時做好思想穩(wěn)定工作，以官方發(fā)布信息為準，全體員工做到不信謠、不傳謠，員工如出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，立即就診并上報，并按照防疫部門要求采取必要的措施。
2、保持良好個人衛(wèi)生習慣
注意個人衛(wèi)生，經常用流水及肥皂洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后?？人曰虼驀娞鐣r使用紙巾或手肘遮住口鼻，防止飛沫噴濺;避免接觸禽類。
3、落實防控措施，消除傳播隱患
各部門負責人堅持每日上報本部門員工外出動態(tài)、身體健康等情況，保證上報情況真實性;對于外地返青人員，一律居家隔離14日并上報;有湖北接觸史或途徑湖北人員(包括家屬)務必上報公司并做好自我隔離。
4、采購發(fā)放防護、消毒用品
采購口罩、酒精、84等用品，根據(jù)工作實際，為在崗員工發(fā)放口罩、手套等防護用品，做好取用發(fā)放登記。對于接觸人員較多的員工，采取進一步防護措施。所有進出辦公場所人員務必佩戴口罩，否則一律不得進入。
5、加強體溫監(jiān)測
統(tǒng)一購置紅外體溫測量儀器，對員工及外來人員進行測量并記錄，對于體溫高于37°2人員，一律不得進入辦公區(qū)域內。
6、落實消毒制度，保持空氣流通
每天對辦公區(qū)域、庫區(qū)做好消毒防護工作，由專人負責登記，消毒人員做好自身防護工作。使用酒精消毒過程中，規(guī)范操作，保障安全，忌明火、明電，以免發(fā)生安全事故。室內經常通風換氣，保持空氣新鮮流通。
7、原則上不得組織現(xiàn)場會議，以視頻會議優(yōu)先，如有需做好防護措施，與會人員加大間隔，保證會場空氣流通并縮短會議時間。
8、所有員工不得進行聚集群體性活動，一經發(fā)現(xiàn)立即開除。
9、責任追究
對于玩忽職守、各項防控措施落實不到位、輕視此次疫情人員，視情節(jié)輕重給予相關處分。
1、保安部
對進入xx及其他場所的人員進行體溫測量及身份核實，對體溫偏高人員、未佩戴口罩人員禮貌勸回;及時做好口罩等應急物資的出入庫工作;關閉信訪辦西門、南門，對大樓不定時進行安全巡查，確保大樓正常安全運行，加大值班巡查力度;用酒精、84消毒液做好大樓門前、走廊、監(jiān)控室等工作區(qū)域的消毒工作，每天不少于兩次;根據(jù)各部門工作人員實際需要發(fā)放防疫物資，做好廢棄口罩的處理工作;張貼防疫標識，宣傳材料。
2、服務部
做好大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯、欄桿扶手，門把手、燈開關及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作的衛(wèi)生和消毒工作，電梯每隔2小時進行1次消毒，公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角，84消毒完之后，及時進行清理，防止留有污漬;做好各會議室會前及會后的通風消毒工作，每天都要用酒精對門把手、桌椅進行2次消毒，會議結束后第一時間開窗、開門通風，并用酒精消毒門把手、椅子扶手及桌面，無會議時保持三小時開窗通風。公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角。值班室地面、電話、桌椅酒精消毒，每日更換床單被罩，被褥聯(lián)系干洗店及時取走進行洗滌和消毒。電梯門口及轎廂內放置抽紙，以消除按鈕操作時交叉感染風險，對按鍵進行酒精消毒;各樓層餐余垃圾桶每天14：:00前必須清理干凈，并用84消毒。
3、餐飲部
做好分餐、餐具消毒、廚具消毒、大堂消毒等工作，重點工作保證人員安全就餐。對于送貨人員必須測量體溫，必須詢問有無湖北往返史、有無接觸史，防止交叉感染，并禁止進入餐廳，貨物搬運由員工進行;在食品的來源、食品的消毒方面，帶包裝的要先進行外包裝的消毒然后拆箱再消毒方可進入餐廳使用;餐廳的桌、椅、門把手每天進行2-3次酒精消毒，同時注意使用84消毒時避免撒在食物上，造成二次污染;嚴格采取分餐制，只對照值班表提供值班人員就餐，并禁止就餐人員互相交談。中午就餐采取盒飯方式，各局辦只準派2人領餐，并要求嚴格分開距離;碗筷、餐盤嚴格消毒流程，并且消完毒存放到密閉空間防止受到污染。
4、工程部
負責做好各種設備的維護工作，保證所有設備正常運行。同時做好室外垃圾桶、空調機房、配電室、地下泵房、管委大樓后門、值班室、餐廳后門消毒工作，辦公區(qū)域樓層及各房間空調進風口進行84消毒，每日不得少于2次。
5、政務服務大廳
做好門口、大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作。保潔所有人員7點之前到位，針對大廳實際情況2小時進行無死角消毒(84、酒精)并進行清理;會務人員對會議室所有設備及用品2小時無死角消毒并清理;大廳門口設崗檢查，所有人員進入大廳必須佩帶口罩、測量體溫并做好登記，把好進入大廳關口;人員不定時對大廳巡查，確保大廳安全運行。
6、車隊
聽從機關事務服務中心安排，車輛每天必須都進行消毒、車輛定時啟動測試，做好車輛的維護保養(yǎng)。
7、二期物業(yè)
全方位做好天悅ac段消毒工作及出入人員登記及體溫檢測工作。
8、綜合部和財務部聽從公司安排，不得影響報表統(tǒng)計、通知轉發(fā)、信息匯總及上傳下達、工資正常發(fā)放等一切后勤保障工作。
9、基于二期餐廳就餐人員多為外來人員，二期餐廳暫不營業(yè)，具體上班時間根據(jù)上級安排另行通知。
全體領導小組及員工務必提高防控意識，密切配合上級防疫工作需要，保證疫情防控工作順利開展。
酒店應急方案篇六
1、在接到停電通知的情況下，管理處工程部應事先將停電線路、區(qū)域、時間、電梯使用以及安全防范要求等情況通知每個住戶和商戶，并在主要出入口發(fā)布停電通告；同時，工程部應做好停電前的應變工作。
2、在沒有接到任何通知、突然發(fā)生停電的情況下，工程部應立即確認是內部故障停電還是外部停電。若系內部故障停電，應立即派人查找原因采取措施，防止故障擴大；若系外部停電，一方面要防止突然來電引發(fā)事故，一方面致電電力局查詢停電情況，了解何時恢復供電，并將了解的`情況通知管理運作部。
3、護衛(wèi)部立即會同工程部派人分頭前往各樓檢查電梯運行情況，發(fā)現(xiàn)電梯關人立即按照電梯困人應急預案施救。
4、管理處客服部立即將停電情況通知小區(qū)內住戶和商戶，并在主要出入口發(fā)布停電通告，必要時啟用緊急廣播系統(tǒng)通知住戶，要求住戶保持冷靜，做好防范。
5、若突發(fā)停電時，正值晚上商場營業(yè)，護衛(wèi)部應協(xié)助商場維持好秩序，指導商戶啟用應急照明燈、蠟燭等備用照明，疏散顧客，并要注意防火，防止發(fā)生火災。
6、安排員工到小區(qū)各主要出入口、電梯廳維持秩序，保安加強保安措施，嚴防有人制造混亂，渾水摸魚，必要時關閉大門。
7、派人值守辦公室、值班室，耐心接待住戶和商戶詢問，做好解釋和疏導工作，防止與住戶、商戶發(fā)生沖突。
8、詳細記錄停電事故始末時間、發(fā)生原因、應對措施以及造成的損失。
9、突發(fā)停電的預防措施：
1）工程部應經常檢查應急照明和緊急廣播系統(tǒng)，確保正常。
2）管理處客服部應提醒寫字樓住戶、商戶備置一些應急照明燈或蠟燭，以防停電。
3）護衛(wèi)部、工程部除配置巡邏、檢修用的電筒外，還應配置手提式應急照明燈，并時時充電保養(yǎng)，保持完好。
酒店應急方案篇七
一、在預知停電的情況下，由客房主管協(xié)調前廳部主管根據(jù)在住客情況，xx中英文的停電致謙通知單，由各個樓層領班領到樓層發(fā)給各個樓層服務員在第一時間派入房間，dnd房由賓客中心電話通知客人；住客房由樓層服務員直接按程序送入房間，不在房間的住客房將“通知單”送入房間后，房號做好記錄，下班前如果客人未返回房間，做好交接各班次留意房間客人。
二、服務中心文員根據(jù)電腦的房態(tài)顯示，做出手工房態(tài)表。防止出現(xiàn)房態(tài)錯誤。如果有客人入住或者退房的時候，希望做好房態(tài)上的及時變更，以及通知好樓層服務員做好相應的工作。
三、在停電之前的10分鐘pa要在大堂電梯前放上“暫停使用”公示牌，避免客人誤入電梯，關在電梯里面。
四、在停電之前的10分鐘樓層服務員將所有的安全通道門打開；安全通道不能有障礙物阻擋，要時刻保持安全通道的暢通。
五、服務中心提前10分鐘打印一份在住房報表和預定房報表，以便隨時與樓層、前臺保持聯(lián)系。
六、每個樓層安排一名員工進行巡視給客人做好解釋工作和安撫工作；巡視過程中特別注意電梯口，以及樓層安全通道，樓層領班在所管轄樓層巡視引領客人安撫客人，客房主管對客房各區(qū)域進行巡視，協(xié)調引領并安撫出入的客人，處理突發(fā)事件。
七、在引領客人走樓梯的時候，如果是老幼病殘的客人，盡量協(xié)調客人恢復電源以后再行動，若客人執(zhí)意，向客房主管匯報，由客房主管安排專人進行攙扶。
八、停電時間在晚上的情況下及時安排相關人員幫助協(xié)調。
九、在電源恢復以后，由領班及時統(tǒng)計停電過程中在房間的客人，由客房主管及時拜訪客人，征求的客人意見，爭取客人諒解。
一、在突然停電的時候，客房任何員工發(fā)現(xiàn)后均要第一時間向上級匯報，客房主管第一時間到達停電區(qū)域；在樓層巡視指揮，并用對講機通知各樓層，同時詢問工程部停電的具體原因和修復時間；在樓層主管未到達時，相關區(qū)域的領班和服務員按照預知停電的操作進行安撫和解釋工作，不要讓客人引起恐慌。
二、如果服務中心等重點部位停電，客房主管第一時間協(xié)調前臺打印在住房以及預抵房報表兩份。
三、服務中心文員根據(jù)報表與負責區(qū)域的領班根據(jù)在住客的情況分別及時的向住客房打電話通知停電，并安撫客人，電話已通知的做好進行記錄。
四、外籍客人由客房主管協(xié)調前臺人員進行溝通和交流，并跟進前臺的溝通情況，做到沒有遺漏。
五、各個區(qū)域的員工需要在各樓層進行疏導客人，及時的打開安全通道。
六、各個區(qū)域的當職領班及時的巡視并盡量安撫客人，同時要在電梯門處詢問電梯內有沒有客人被卡住，如果有的話盡量在電梯外與客人保持通話，減少客人的恐慌，及時通知相關工程和保安人員解救客人。
七、客房主管在不同的.區(qū)域進行巡視，安撫客人，匯報并處理突發(fā)事件，將客人的不滿和恐慌降到最低。
八、在停電過程中出現(xiàn)有抱怨的客人要做好記錄，相關部門領導及時的拜訪客人，取得客人的諒解。
一、在預知的情況下往房間打電話時或當面見到客人時：
“對不起，××先生/小姐/女士，因為市政線路維修，在××點—××點的時候會停電，對于給您帶來的不便表示歉意，房間的應急手電筒放于床頭柜抽屜內，如有其他需求，請隨時撥打電話“0”與我們聯(lián)系！對于我們酒店給您帶來的不便我們再次表示歉意！再見！”
二、在突然停電的時候往房間打電話：
“對不起，××先生/小姐/女士，酒店內突然停電給您帶來不便，我們感到很抱歉，我們工程部會盡快的檢修，床頭柜抽屜內的應急手電可以幫你照明，如有其他需求，請您隨時撥打電話“0”與我們聯(lián)系！對于我們酒店給您帶來的不便我們再次表示歉意！再見！”
三、在引領客人走樓梯的時候：“對不起，××先生/小姐/女士，因為酒店線路檢修，電梯暫時不能使用，您這邊請！”
四、其它部門行動：
（一）、接通知后，各部留足崗位人員后，其余人員在本崗位待命。
（二）、迅速、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶的準備好隨身攜帶。
酒店應急方案篇八
與火災作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程序，是及時掌握火災信息，迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。
從報警系統(tǒng)的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消防中心人員應立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或層間服務員趕赴現(xiàn)場予以確認。
如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警，并通知賓館最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災指揮部
火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強有力的領導班子就變得至關重要。因此，在確認火災發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是：
（1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。
（2）掌握火勢發(fā)展情況及時調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務，并檢查執(zhí)行情況。
（3）公安消防隊到達以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報通報是指將火災情況通知有關部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。
（1）疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
（2）通報的方式有語言通報（包括消防應急廣播、室內電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。
（3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產生驚慌。下面是火災應急方案學習時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！
接線員：對不起，我是賓館總機服務員，本賓館房間發(fā)生火災，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！
外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！
4、疏散和救護
（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。
（2）層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
（3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。
（4）疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并年看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。
（5）人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數(shù)和分配任務。
（6）財務部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉移到指定地點。
（7）在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。
（8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。
a、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。
b、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。
c、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災的關鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。
（1）滅火指揮組應設在著火現(xiàn)場的相對安全點上。
（2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發(fā)部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場，有效地控制、撲滅火災。
（3）滅火指揮組指揮的職責如上：
a、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
b、及時向救災指揮部匯報火情。
c、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。
d、指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。
e、派出人員關閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
f、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
g、公安消防隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。
（1）當火災發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
（2）消防中心根
據(jù)救災指揮部的命令，啟運送風排煙裝置，地安全樓梯間進行正壓送風排煙。
7、安全警戒
（1）火災應急方案中，安全警戒的任務，主要由賓館、飯店的保安部來承擔。
（2）賓館、飯店外圍的警戒任務是：
a、不準無關人員進入賓館；
b、指導疏散人員離開大樓；
c、看管好疏散物品；
d、保證消防電梯為消防人員使用；
e、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。
（3）安全監(jiān)視人員應密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經理或管理員報告。
火災應急方案以公安消防隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結束。
這些工作應在起火后5分鐘內展開、落實，各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權。
酒店應急方案篇九
20xx年6月24日9：00—11：30（暫定）
1、消防培訓地點：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點
（共91人）
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務消防隊的應急能力和組織能力；
3、酒店消防設施的運轉情況和操作人員對設備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓。
1、準備：
a作好動員工作并得到酒店管理層支持；
b提前向每個房間放演習通知、公共區(qū)域放通告；
c消防演習橫幅；
d酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
e確保消防設施正常運行；
f報公司各領導；
g提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50—9：10參加人員簽到
9：10—9：20總經理作培訓前動員
9：20—11：00消防理論知識培訓
11：00—11：10消防疏散演習
11：10—11：30疏散后的總結
11：30—11：40總經理總結講話，演習結束
3、步驟：a酒店總經理在培訓前作動員講話；
b由安全培訓員作消防理論培訓；
d酒店義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；
e義務消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進行疏散；
g所有人員在酒店后庭院集合點集合；
h各部門按照簽到表清點人數(shù)；
i保衛(wèi)部經理按照記錄內容進行點評；
j由總經理作總結講話，演習結束；
k形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。
2、消防維管單位：確保設備的正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；
5、酒店總機、am、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門。
酒店應急方案篇十
當外部供電突然中斷時，工程部（或稱動力部）應緊急啟動（全自動）事先已處于準備狀態(tài)的應急柴油發(fā)電機組，于15秒鐘內將電力送入低壓配電系統(tǒng)。
首先，應滿足保證電源（或稱事故電源）段的使用需求。供電范圍包括、客房內廊照明燈；客房區(qū)域各通道照明；各安全出口、疏散樓梯照明；公共區(qū)域通道的部分照明；重要營業(yè)場所（前廳接待、商務中心、餐飲預訂等）的照明；重要的會議廳堂各演出場所用電；各重要機房的照明（如配電房、保安監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心、電腦房、廣播機房、電話機房等）；各重要機電設備的用電（如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設備，保安監(jiān)控設備，消防自動報警設備，電話程控交換機，電腦主機，廣播主機，消防電梯，地下層潛水排污泵等）。
當應急發(fā)電機負荷余度較大時（預留消防水泵電力），可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風系統(tǒng)設備的使用。當發(fā)電機的負荷到額定值的80%時，即不可再加負荷。留出一定的余度，緩解用電負荷波動（如電梯啟動）。
當自發(fā)電狀況平穩(wěn)后，了解外部供電中斷的原因及時能夠恢復。有第二市政電源的酒店，可考慮轉由第二電源供電，但事先應與供電調度部門取得聯(lián)系，征得同意后，方可轉換供電。僅有一路市政電源的酒店，則應自發(fā)電，堅持至市政電源恢復，方可轉換至正常用電。
1.工程部、當值管理人員（職位最高者），應盡快到達配電房，協(xié)助用電調度?？傉{度權在當值電工，根據(jù)發(fā)電機運行狀況，在確保發(fā)電設備安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房，監(jiān)視、配合機房設備進行電力轉換。
2.保安部、當值保安主任（或許主管），應盡快到達保安監(jiān)控中心，觀察各監(jiān)控設備的運行情況。設備是否受轉換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口）情況如何，消防自動報警系統(tǒng)運行狀況如何，是否需要工程部技術支援，或調派保安員加強某些區(qū)域的`安保工作。至電力恢復正常后，方回歸正常運作。
酒店應急方案篇十一
為確保在破壞性地震發(fā)生時，應急工作高效、有序地進行，最大限度的減輕地震給中心造成的.災害，保障中心財產和賓客員工的生命安全，根據(jù)《中華人民共和國防震減災法》結合我中心實際，特制定本預案：
組長：待定（后附辦公室電話及個人有效聯(lián)系方式）
執(zhí)行組長：待定
副組長：待定
成員：待定
發(fā)生突發(fā)事件時在處理小組組長、執(zhí)行組長或副組長成員到達之前，由總值班員負責處理。
主要職責：負責組織協(xié)調、綜合處理抗震救災有關事宜；掌握震情和災情，隨時向上級匯報，向指揮部各工作組通報；籌集、調撥救災經費和救災物資；負責處理指揮部的日常事務。
（一）搶險救災組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成）
負責人：待定
1、迅速集結人員和器材，搶救被埋壓人員；
2、及時運送重傷員和調配救災物資；
3、震后第一時間迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)（應急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止震后滋生其它災害。
5、保證通信聯(lián)絡設備的暢通，確保能夠隨時接受和發(fā)布信息。
（二）醫(yī)療救護組（建議主要由市場部人員以及懂得醫(yī)務常識的員工組成）
負責人：待定
1、準備充足的藥品，器械和設備；
2、根據(jù)領導小組命令，立即進行現(xiàn)場救護；
3、根據(jù)災情情況，部署救護力量，妥善安置重傷員。
（三）治安保衛(wèi)組（建議主要由保安部人員組成）
負責人：待定
1、加強單位內治安巡邏、檢查，采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定；
2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況；
3、地震災害發(fā)生后，做好重點要害部位的安全保衛(wèi)工作；
4、維護治安，嚴防各種破壞活動；
5、督促有關部門采取有效的安全防范措施；
6、疏導中心交通。
（四）人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成）
負責人：待定
酒店應急方案篇十二
根據(jù)本酒店實際情況，對20xx年雨季防洪工作特制定本預案：
按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險”的工作方針，切實落實防汛工作責任制，做到責任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險及時，確保酒店人員和財產安全，酒店各項工作正常進行。
酒店防汛搶險工作，實行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調、統(tǒng)一部署、快速反應、科學應對、分級實施”的原則。
1、酒店成立防汛搶險工作領導小組：
組長：xxx(電話：139922xxx20)
職責：負責防汛搶險全面工作，負責發(fā)布酒店防汛預案啟動的指令。
副組長：xxx(電話：187002xxx55)
xxx(電話：150091xxx59)張效奇(187002xxx18) 職責：負責酒店預案的實施，負責酒店防汛組織協(xié)調指揮工作。
成員： xxxx
xx
職責：配合副組長負責各部門的防汛搶險工作
下設救災搶險隊、物資供應隊：
救災搶險隊：
隊長：張效奇
副隊長：李紅生
隊員：張茂升 張茂軍 張玉東 張利軍 張治榮
王寶蛇 陳增華 郭茂榮 李紅生 賀 林
劉宏雄 楊旭東 王來倉 徐 平 段小雨
石宏偉 池名忠
物資供應隊
隊長：徐振明
隊員：郝勇 曹占海 魏軍芳 張海燕
2、酒店防洪電話實行二十四小值班制度：
值班電話：8800xxx
值班人員工作：按當月經理值班表排序執(zhí)行
(1)汛期期間，各單位加強值班巡邏，值班人員必須堅守崗位，盡職盡責，保持二十四小時通訊暢通，出現(xiàn)大雨以上天氣，地下室進水等險情，必須立即上報至酒店防汛搶險指揮部，并組織救災搶險隊救援搶險。
(2)救災搶險隊必須隨時準備參加防汛搶險救災工作。
(3)地下室出現(xiàn)漏水情況，并有擴大勢頭時，必須立即進行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經理分別持有，啟動酒店人員疏散預案時，應在第一時間內由值班經理打開疏散通道口，保證員工安全撤離災區(qū)。
(4)值班經理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴格管理以及認真交接。
(5)疏散員工時，應本著女士優(yōu)先的原則，值班經理確保安全疏散有秩序進行，不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下，隨時準備義務協(xié)助搶險。
(6)酒店應組織不少于一次防汛演習
(1)確保職工的生活住房不漏水，不進水。
(2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生，堅持每日滅蠅消毒工作。
(3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放，合理安排作自時間，確保無疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。
(4)酒店防汛應急預案根據(jù)上級要求及時補充修訂。
酒店應急方案篇十三
為了有效預防、及時控制各消除突發(fā)性事故的危害，最大限度地減少設備系統(tǒng)故障造成的損失，維護酒店穩(wěn)定，確保酒店各項經營的順利開展，結合酒店的實際情況，特制定本應急預案，希全體員工遵照執(zhí)行。
各部門使用的設備發(fā)生重大故障時，應第一時間報告工程部，由工程經理根據(jù)設備故障情況，立即安排相應專業(yè)技術人員第一時間進行緊急搶修，盡快完成修復任務，恢復正常營業(yè)并采取預防措施。
1.處理設備系統(tǒng)重大故障時，當值的設備操作人員、主管應保持沉著冷靜，分析故障原因，訴速采取相應的應急措施，并立即逐級（經理、主管副總、總經理）向上匯報。
2.工程經理與使用部門領導共同協(xié)商，統(tǒng)籌協(xié)調，采取應急措施，控制影響范圍，同時分析故障原因，找出解決方案和預防措施。
3.設備維修時，專業(yè)主管需在現(xiàn)場進行技術督導，工程部專業(yè)人員應按照設備操作規(guī)范進行維修，維修現(xiàn)場應設立醒目的警示標志，以免發(fā)生意外。
4.在確保安全的前提下，做好緊急故障的臨時處理工作：
a．市政電源停電時，應啟動酒店備用發(fā)電系統(tǒng)進行供電。
b．地下層集水坑排污潛水泵故障，應使用臨時抽水泵排污。
c．供水設備發(fā)生故障時，應啟動備用泵進行供水。
d．中央空調主機發(fā)生故障時，應啟動備用中央空調主機。
5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏，應先做臨時封堵。之后，逐級（主管、經理、主管副總、總經理）向上匯報，并采取徹底封補或更換管道的技術處理。
6.緊急事故現(xiàn)場若產生大量濃煙或導致火險時，應立即報告保安消防中心。緊急調用臨時排風設備進行排煙，并根據(jù)事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進入現(xiàn)場處理。
7.當載人電梯（特別是客用電梯）發(fā)生緊急情況（困人、開門運行、溜梯、沖頂、夾人和傷人等）時，其解救方法及處理程序詳見酒店電梯救援應急預案。
8.處理停電事故，在確認已經處理完畢，必須再做絕緣測試后方可送電。
9.事故處理后，應將所有防護用品清洗干凈，工作人員要清理個人衛(wèi)生。工程部應組織相關專業(yè)人員分析事故原因，提出改進措施，做出總結，并記錄備案。
酒店應急方案篇十四
首先應安撫客人，并記錄發(fā)生地點和丟失的物品（名稱、特征、數(shù)量）。
二、采取的措施
1．通知安保部并與保安人員共同到達出事現(xiàn)場。
2．當客人與安保部人員溝通存在語言障礙時，扮演好翻譯的角色。
3．協(xié)助保安人員在丟失物品地點查找丟失物品。
4．若現(xiàn)場未能找到丟失物品，請客人填寫丟失報告并簽字?？腿颂岢鼋挥晒矙C關處理時，應協(xié)助客人報案。
三、丟失報告的處理
1．如客人在丟失報告中有指控賓館內容的，我們不能冒然簽字。
2．如客人有要求，可將丟失報告復印件交給客人保存。
3．將丟失報告復印兩份，分別送報康體中心經理和安保部辦公室。
4．將丟失報告原件存檔。
四、做記錄
在康體中心服務區(qū)交接班本上詳細記錄客人姓名、房間號、住店日期、丟失物品資料等情況。
五、失物認領
1．找到客人丟失的物品后，應及時聯(lián)系客人。若客人在店，應由服務員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認領手續(xù)；若客人已經離店，應請客人盡快來賓館認領失物。
2．請客人描述失物的特征，確認后迅速交還給客人，并請客人簽字。
六、補充記錄
在原記錄中找到此事的相關記載，并將結果補充完整。
酒店應急方案篇十五
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便,針對各部門具體情況制定如下應急措施:
1、物業(yè)部向停電通知單位問明停電的原因、日期、時間和恢復時間，負責在恢復供電后通知相關部門。
2、接到物業(yè)部停電通知，由前臺當班人員第一時間做好通告及記錄，并通知各部門負責人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。
4、房務中心和大堂副理須按客信上的停接電原因和時間長短做好對客的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。
1、前臺當班人員第一時間告知維修人員，維修人員對停電原因進行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因，并及時向總經理通報情況。
2、維修人員對原因進行排查，如能解決，盡快解決。如自己不能解決，通知酒店總經理和管理層。
3、酒店前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預支蠟燭或手電筒應急,當班人員必須清楚其存放位置
5、維修人員對事故原因進行排除，要做好排除時間的預測，給客人一個告知。
酒店應急方案篇十六
消防工作是國民經濟和社會發(fā)展的重要組成部分，為了加強消防安全工作，貫徹“預防為主，防消結合”的方針，預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效地撲救火災，最大限度的減少損失，保護國家、酒店和賓客的生命財產安全；使全體酒店員工在遇到火災發(fā)生時，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結合酒店的實際情況，特制定此消防安全應急預案。
二、組織機構
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領導小組全面負責，消防安全領導小組組長由酒店法人代表擔任，副組長由分管消防安全的副總經理擔任。
2、酒店各部門成立義務消防隊，隊長由各部門第一負責人擔任，隊員按本部門員工總數(shù)的25%來進行組建，負責轄區(qū)內的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負責日常的消防安全和安保工作，消防保安部內外隊員是專職的消防隊員，負責酒店的消防、搶險、救災和安保工作。
三、撲救火災的原則
1、在火災撲救過程中要堅持救人第一的指導思想，切實把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學物品，避免火勢的進一步擴散、蔓延。
四、各崗位的應急救災程序
1、火災現(xiàn)場人員的報警和滅火
（1）、當火災現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災時，應立即向酒店消防監(jiān)控中心報警；并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。
（2）、立即按下離火災現(xiàn)場最近的手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕。
（3）、利用離火災現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進行滅火，阻止火勢蔓延、擴大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員
（1）、當接到火災現(xiàn)場的火災報警電話時，要問清楚情況：包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現(xiàn)場；同時做好記錄。
（2）、當接到火災自動報警器發(fā)出的報警時，應立即查明報警部位并安排一名值班人員攜帶對講機到報警現(xiàn)場，對火警進行確認并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時進行消音處理和做好報警記錄，以便日后查詢。
（3）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報或是假火警，應對火災自動報警器進行復位處理。
（4）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實火警時，必須立即用對講機通知當值領班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設備和滅火器材趕赴火災現(xiàn)場進行火災撲救工作。
（5）、利用火災自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動設備打到“自動”狀態(tài)，開啟消防水泵。
（6）、撥打“119”向消防部門報警，請求消防隊的援助。
（7）、用對講機連續(xù)呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位，同時要求大門口維持好交通的秩序，控制無關車輛的進出，以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內趕到火災現(xiàn)場，在宿舍休息的隊員5分鐘內趕到現(xiàn)場。
（8）、電話通知消防安保部經理和當日總值經理，報告起火的時間、火災的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經理、總經理；并要求前臺電話通知各部門經理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
（9）、根據(jù)火勢大小，啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚，重復播放。（內容如下：尊敬的賓客請注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災正處于緊急疏散狀態(tài)，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關好房門，帶上房間內準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標示的方向或跟從服務員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作?。┗驅⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽?，反復播放。
（10）、時刻注意火勢情況，把監(jiān)控攝像打開并作好記錄，記錄內容如下：
（一）、發(fā)生火災的具體位置；
（二）、火災的大小及其嚴重程度；
(三)、火災燃燒物質的種類和性質；
(四)、有無傷亡損失；
(五)、救災人員到位情況；
(六)、火災的整個撲救和處理過程。
以便事后以書面形式向上級和有關部門進行匯報。
3、巡邏隊員
（1）、當接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時間內趕到準確的火災報警現(xiàn)場。
（2）、到達火災報警現(xiàn)場后立即進行查看，確認火警的真假，如果確認為誤報或假報，應對樓層火災顯示盤進行消音和復位處理；并及時向消防監(jiān)控中心匯報火警誤報或假報的原因。
（3）、經查看確認為真實火警時，應在第一時間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災手動按鈕報警器，報告火災的大小、何種物質燃燒、有無人員被困等情況。
（4）、火勢較小時，應立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內消火栓等）進行滅火。
（5）、火勢較大時，應采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場最高領導指揮者的指揮。
（6）、事后以書面形式把事情的詳細經過向部門領導做匯報。
4、大門崗隊員
（1）、負責維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。
（2）、禁止無關人員和車輛進入大堂和停車場。
（3）、為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報告火情。
（4）、當消防車或救護車到來時，及時引導他們到達火災現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
（5）、時刻注意電視臺和報社記者的出現(xiàn)，當發(fā)現(xiàn)后應適度制止并向有關領導進行匯報，以便做出及時必要的安排。
（6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。
5、內門崗隊員
（1）、負責維護內車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。
（2）嚴格控制閑雜人員進入酒店內，防止不法分子趁機破壞和渾水摸魚。
（3）、及時為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務部門的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。
6、消防保安部不當班人員
（1）、不當班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內趕到現(xiàn)場，到消防控制中心換好消防服列隊集合，聽從有關領導的統(tǒng)一安排和指揮。
（2）、不當班的領班到場清點人數(shù)分派任務，按有關人員指引的方向，帶領隊員攜帶相關滅火器材趕赴火災現(xiàn)場進行滅火工作。
（3）、如果是火情重大，不當班人員應聽從部門領導或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進行戒備，并組織其他部門人員集結，準備適當?shù)钠鞑慕M織客人進行疏散。
7、消防保安部經理
（1）、在接到火警報告后，2分鐘內趕赴火災現(xiàn)場。
（2）、組織當班消防隊員利用滅火器材撲滅初起火災。
（3）、火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢蔓延、擴大，同時要求監(jiān)控中心通知前臺通知各部門做好人員疏散準備。
（4）、如總經理、副總經理不在現(xiàn)場，應擔負起組織和指揮滅火的責任，并向隨后趕到的上級領導匯報現(xiàn)場情況和采取撲救措施。
8、前臺
（1）、前臺接到火災報警電話通知后，應通知各部門經理、主管；根據(jù)需要再通知副總經理、總經理。
（2）、當接到火災電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點，以備清點客人時使用。
（3）、火災發(fā)生后，如果有客人查問表示關切，在沒有得到領導或總經理的特殊指示下，值班人員應對客人做好委婉的解釋工作。
（4）、前臺工作人員必須熟記酒店領導的電話號碼，以便隨時取得聯(lián)系。
（5）、前臺必須留人堅守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。
9、禮賓員
（1）、負責維護好大堂門口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。
（2）、嚴格控制閑雜人員進入酒店內，防止不法分子趁機破壞或渾水摸魚。
（3）、為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務部門做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。
10、工程部
（1）、值班人員在接到火災報警電話后，應立即啟動消防水泵，切斷火災樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內無人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運行。
（2）、非當班人員應帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結地點，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，隨時準備酒店全范圍內的設備修復工作。
（3）、安排有關人員在機房內監(jiān)督好機組和機組的正常運轉情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機組的正常運轉，保證救火現(xiàn)場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。
（4）、確保應急電源的正常工作，使應急照明燈、應急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進行現(xiàn)場檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應急照明燈不亮要及時更換。
(5)、關閉樓層空調系統(tǒng)，停止空調送排風。
（6）、逐路切斷電源，只保留消防專用和應急電源。
（7）、切斷生活用水，但必須保證自來水外來管道的正常供水，以確保消防用水。
（8）、通知鍋爐房停止供應蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。
（9）、切斷天然氣和燃油的供應，并做好安全和防火工作。
11、房務部
（1）、向全體人員通告火情，調節(jié)控制好大堂以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。
（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。
（3）、每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“v”符號表明此房間已無客人。
（4）、房務部經理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。
（5）、房務部主管負責客人的疏散引導、安頓和解釋工作。
（6）、房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。
12、餐飲部：
（1）、餐飲部經理向全體人員通告火情，調節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場面。
（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。
（3）、派人對餐廳和每個包廂進行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。
（4）、最后切斷電源、鎖好房門離開。
13、財務部
（1）、出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
（2）、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來。
（3）、電腦房確保電腦資料的完整。
（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。
（5）、通知所有人員按順序進行疏散，切斷電源、鎖好門窗離開。
（6）、攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點集合。
14、人力資源部
（1）、鎖好所有抽屜。
（2）、關閉辦公室內所有電源開關。
（3）、安派車輛到車場集合地點停放待命。
（4）、5分鐘內組織醫(yī)務救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點待命。
（5）、攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點集合。
15、營銷部：
（1）、鎖上所有重要的文件。
（2）、切斷辦公室的電源。
（3）、攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點集合。
16、廚房、員工廚房：
（1）、廚房接到疏散的通知后，關閉各種燃氣、電器、空調以及電源開關。
（2）、熄滅廚房內所有火源、火種。
（3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開后，隨之離開。
五、疏散方法及注意事項
1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。
2、火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不要乘坐電梯。
3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。
4、進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因為下面的煙霧大而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標識指引的方向行走，千萬不要走錯方向。
6、當直立行走有困難時，要彎腰或在地上爬行出去，因為底部保留著一部分新鮮空氣。
7、大廈有很多安全出口，切記到達一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外以后，請到酒店車場集合地點集合，不要隨便離開。
六、疏散集合地點：酒店車場空地
1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點．尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。
2、保安部要加強集合點周圍的警衛(wèi)工作，確?？腿说呢敭a安全，防止有人搗亂、進行破壞。
七、現(xiàn)場指揮者要求：
1、由最早趕到現(xiàn)場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低，排列順序為：總經理、副總經理、消防安保部經理、工程部經理、各部門值班經理，依次類推。
2、總指揮者應攜帶可變的對講機，根據(jù)火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示前臺值班員撥打“119”報警。
八、酒店其他人員：
1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。
3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
九、滅火戰(zhàn)斗后工作：
1、指揮員必須吩咐有關人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護好現(xiàn)場，防止死灰復燃，及現(xiàn)場遭人破壞。
2消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級有關部門進行現(xiàn)場勘察以及各項調查處理事項。
3、各部門集合，查看清點本部門人員有無缺少。
4、各級領導迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。
十、注意事項
要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護保養(yǎng)。根據(jù)火場實際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達暢通無阻。各對講機平時要及時充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡。
酒店的對講機的使用頻率如下：
1頻道，消防安保部；
2頻道，工程部；
3頻道，餐飲部；
4頻道，客房部；
5頻道，前廳部；
一旦發(fā)生火災，在火災撲救過程中所有對講機一律調至1頻道使用。
十一、要求
1、所有參加救災滅火的人員，要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身搶救保護國家、酒店和人民生命、財產的安全。
2、一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協(xié)調一致，禁止發(fā)生人為的技術規(guī)范錯誤所造成的傷害和傷亡。
3、酒店全體員工要提高消防安全意識，熟悉本預案所賦予的任務和職責，做好打有準備之仗，打有把握之仗的思想準備。
酒店應急方案篇十七
每個員工在酒店內一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機室（x x x）和監(jiān)控室（x x x）。
l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時，不要驚慌失措，應沉著冷靜，就近用電話向總機室（x x x）和監(jiān)控室（x x x）報警。
2、 報警時，應語言清晰地將案發(fā)時間、地點、區(qū)域、樓層房號、人數(shù)及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。
3、總機室、監(jiān)控室值班員應迅速準確地記錄案情信息，并立即報告安保部經理。
4、安保部經理接警后須即可趕赴現(xiàn)場，了解案情后，立即向總經理或總支書記匯報。
5、總經理或總支書記接到報告到達現(xiàn)場后，應立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。
1、安保部：
a、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經總經理或總支書記決定；公安人員到達后，由他們決定。
b、監(jiān)控室通知主管、領班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場，劃定警戒線，控制無關人員進入，維護現(xiàn)場秩序。
c、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑，應立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來后交他們處理。
d、如有人質被綁架，應采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來后配合行動。
e、如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救；如被害人已經死亡，待公安人員、法醫(yī)來后配合工作。
f、公安人員勘察現(xiàn)場、調查訪問、偵察案件時，做好配合工作。
g、記錄整個案件的處理情況。
2、客房部：客房部經理攜帶萬x鑰匙趕赴現(xiàn)場以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
3、工程部：工程部經理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明設備以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
4、前廳部：
a、負責提供涉案客人的資料信息；
b、負責提供辦案人員調查案件的臨時辦公、休息地點；
c、保管客人遺留下來的財物及行李物品。
5、有關部門：按總經理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。
酒店應急方案篇一
為做好防臺風工作，現(xiàn)將《大酒店防臺風應急預案》重新修訂下發(fā)，請各酒店遵照執(zhí)行。
一、組織機構與職責
酒店設立防洪防臺風應急指揮部，臺風來臨時指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺應對和值班工作。組織機構如下：
總指揮：酒店執(zhí)行總經理
副總指揮：酒店分管安全工作的總助
成員單位：客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部、財務部
二、臺風程序
（一）臺風前的自檢準備
1、前廳部：收取大門口橫幅及大門口的燈籠等裝飾物及pop告示牌；大堂或電梯口擺放臺風信息告示牌，并準備好臺風提示卡交給客房部配入房間；準備雨傘雨具，前廳的每一位員工均應了解臺風信息，及時解答客人詢問，準備好前臺應急照明燈，大堂副理應定崗在大堂，做好客戶的問詢工作并關注門口及大堂的情況及時上報，確保前廳正常營業(yè)秩序。
3、總機：負責了解臺風情況及時報告酒店領導和各部門相關負責人；準備好應急照明燈、對講機，并檢查總機后備電源是否正常運作，并在部門經理指導下做好停電應急服務，做好客人的問詢服務。
4、各部門應提早1天準備好報損布草，以便應急使用。
5、由工程部對酒店外圍、平臺、霓虹燈、廣告牌、衛(wèi)星接收器、各營業(yè)部門及承租戶的門窗進行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固，對不牢固的懸掛物應進行臨時拆除。檢查地下電房機房等重要部位，做好加固酒店大門，并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災的電路，水池應加滿水，確保酒店的水、電、氣正常供應，準備好足夠的沙袋。
6、總辦負責將臺風信息傳達于各部門所有員工，安排各部門負責人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安員備勤，并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂?shù)戎攸c部位的下水道、天溝是否通暢，準備照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手電筒、應急燈等。
（二）復檢：由總辦，工程部，保安部負責人按上述條款對各部門的準備情況進行復查。
（三）風勢較大時應啟動急程序：
1、保安部、工程部負責人應留守酒店隨時應對突發(fā)險情，保證足夠的人力物力做好搶修補救工作。
部做好堵漏和排水工作。
3、前門的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部將沙包堆積在門口防止流入。pa班負責加派人手將積水清除。
4、后門的雨水可能倒灌流入員工電梯內，保安部、工程部將沙包堆積在后門口防止流入，后門崗保安負責將積水清除，如雨水已向電梯內倒灌，工程部應立即將電梯控制在1f以上樓層，禁止讓電梯運行至-1f—-2f。
5、風力很大時，前門和后門應采取木塞、木板加固，以防玻璃門被風吹毀，加固時要適當保留部分玻璃門開啟，以減少風力對玻璃門的阻力，前門玻璃由行李員和保安部領班共同看護。后門玻璃由后門崗保安看護。
6、風力很大時，大門崗保安員行李員應注意高空墜物并引導客人車輛停入地下車庫，必要時須佩戴安全帽，前廳部應將總臺臺面擺放的臺燈，花盆等收起，以免被吹倒。
7、電梯內若有進水，工程部應立即啟動排水系統(tǒng)，清除積水，為避免若風力較大致使客梯無法運行，應將餐廳屏風推至電梯口遮擋。
1、02應做好客梯服務，查詢是否有客人被關梯，做好被關客梯客人的安撫工作，樓層員工及各部門管理人員應分散到各樓層、餐廳向客人做好解釋及安撫工作。
9、天溝出現(xiàn)堵塞時，由工程部、保安部共同派人予以疏通，疏通人員要注意自身安全，必須佩戴安全帽，必要時應系安全繩，由兩人一前一后共同配合操作。應注意屋面設備層用電設備是否存在漏電現(xiàn)象。
10、風力特大時，辦公室應負責通知宿舍員工禁止外出，在店外住的員工應安排留宿酒店，辦公室及各部門負責人應勸阻下班的員工不得離開酒店，辦公室應做好滯留員工食宿安排。
11、總機負責通過電視了解，適時向各部門負責人報告臺風情況，如有機場，高速公路，各大橋關閉的信息應及時向前廳報告，前廳應及時向住店客人通告。
12、臺風較大時酒店執(zhí)行總經理，工程部經理，保安部經理，應留酒店做好應急準備，其他部門經理是否留住酒店應根據(jù)酒店安排，如有離店應向酒店執(zhí)總報批。
（四）臺風過后有造成酒店損失的，各部門應在二日內匯總上報損失情況。
酒店應急方案篇二
1）首先查明停水原因，確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設備問題；
2）如外網(wǎng)停水應立即通知店長、公司工程部、主管副總經理和總經理；
6）提前組織人員及準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障酒店的正常運行。
1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認停電性質；
2）應立即上報酒店總經理、公司工程部、
6）保護好現(xiàn)場，處理措施得當，及時匯報并與關單位聯(lián)系；
7）故障處理后經驗證設備無異常后方可恢復供相電，并加強巡視設備運轉情況；
8）嚴禁違章操作，重要設備必須由專業(yè)人員進行處理；發(fā)生以上情況必須做好設備事故記錄，便于事故原因的'調查及工作程序的改進。
酒店應急方案篇三
根據(jù)區(qū)安委會惠陽安[20xx4號文件精神，為貫徹落實《國務院關于進一步加強安全生產工作的決定》（國發(fā)[20xx]2號），為切實提高單位員工的消防安全意識，有效預防和減少火災事故發(fā)生，結合本酒店的實際，制定本方案。
通過模擬火場疏散，逃生演習，增強員工的消防安全意識，檢驗和提高單位員工對突發(fā)事故安全疏散工作的組織處置能力，做到未雨綢繆，有備無患。
演練項目主要包括初起火災的撲救和組織火場逃生
1，總指揮：劉振江；副總指揮：張玉新
2，現(xiàn)場秩序維護組：負責人值班保安
3，人員疏散引導組：負責人徐文勝，譚小偉
4，火災撲救組：負責人唐建飛，毛洪剛
5，醫(yī)療救護組：負責人黃新杭
1，總指揮（副總指揮）主要職責：當發(fā)生突發(fā)事故時要第一時間到現(xiàn)場負責事故處理的指揮，協(xié)調和把握各個小組有條不紊的開展好救援工作，并負責相關的調度工作。
2，宣傳動員組主要職責：當發(fā)生火災等突發(fā)事故時，負責宣傳廣播相關的逃生路線，安撫告誡群眾不要驚慌，不要擁擠，要有秩序的從最佳路線進行逃生。
3，現(xiàn)場秩序維護組主要職責：維護現(xiàn)場內外的人員秩序，警戒現(xiàn)場，及時疏導車輛出入。
5，火災撲救組主要職責：發(fā)生火災時立即到達起火部位，利用滅火器和室內消火栓進行滅火，并啟動消防泵加壓供水，視情況關閉門窗與防火卷簾門，同時撥打119電話報警。
6，醫(yī)療救護組主要職責：負責搶救受傷人員及穩(wěn)定重傷人員并迅速將傷員送往醫(yī)院。
1，×月×號下午×時×分，酒店參演人員進入演習現(xiàn)場。
2，模擬火場?？傊笓]用口哨統(tǒng)一指揮，聽到總指揮一聲連續(xù)長聲口哨聲，工作人員開始施放煙霧，模擬假設火場。
3，聽到報警電鈴時，宣傳動員組根據(jù)火警指示發(fā)布火警信息，并下達疏散撤離指令。
4，當聽到火警信息后，火災撲救組立即到達起火部位，視情況關閉門窗與防火卷簾門，利用滅火器和室內消火栓進行滅火，并啟動消防泵加壓供水，同時撥打119電話報警。生火災時任何現(xiàn)場有關人員應該視情況切斷電源或呼叫電工。
5，接到疏散撤離指令后，參演人員及疏散引導組迅速做好疏散準備，利用手持擴音器引導員工彎腰，放低身子從最近的安全出口逃生，使被困人員迅速有序地按照規(guī)定路線低姿撤離。撤離時應先保證火源發(fā)生點和建筑上層的人員先撤離。
6，疏散引導員要事先到達樓梯轉角處及出口，指揮員工單列，靠右，快速撤離，防止擁擠，踩踏事故發(fā)生。
7，出口疏散引導員指揮引導員工迅速撤離主樓，到指定地點集結。
8，到達疏散集結地后，現(xiàn)場秩序維護組安撫好人員并做好現(xiàn)場的秩序維護，部門主管清點人數(shù)，并向總指揮報告疏散撤離情況。
9，醫(yī)療救護組立即對傷員組織搶救，并立即將危重人員送往醫(yī)院。
10，全部集結完畢后，請總指揮進行講評。
1，遇到火災牢記三個步驟：一是大聲呼救，將火災信息快速傳遞出去；二是迅速撤離逃生；三是報警，盡早通知消防專門人員滅火。
2，要教育引導員工樹立"珍視生命，防范第一"的思想，讓員工掌握安全疏散的基本路線：樓層（起火點）——樓梯——安全通道（兩個樓梯，在東側位置的人員從東側樓梯疏散，在西側位置的人員從西側樓梯疏散）——樓外指定安全區(qū)域（停車場）。
3，要切實掌握火場疏散逃生的三個關鍵環(huán)節(jié)：濕毛巾（或用衣服）捂住口鼻；低姿快速撤離；下樓梯單列靠右通行。在撤離過程中要顧全大局，保持鎮(zhèn)靜，服從指揮。
4，火場疏散逃生常用語："大家不要慌，跟我來"，"大家從樓梯撤離，一個接一個，不要擁擠"。
5，演習現(xiàn)場宣傳標語："學會逃生本領，保護自己生命"，"學會組織逃生，關愛他人生命"，"面對無情火災，沉著，冷靜，能者生存"。
酒店應急方案篇四
一、消防安全教育培訓制度
1、本駕校對新入校職工進行消防安全的職前教育培訓，培訓內容包括：消防安全基本常識，滅火器及消防栓和操作使用等。
2、對員工每年至少進行一次消防安全教育，培訓情況記錄存檔。
3、本校每個季度對全體職工進行疏散演習，對義務消防員進行滅火演習專門培訓，使每個員工都能熟練，會使用滅火器材。
4、本校的消防安全責任人，消防安全管理人，專兼職消防管理人員，消防及職工應接受消防安全專門培訓。
5、各工作人員應經常展開消防安全教育，培訓工作應根據(jù)各工作部門的特點，進行針對性的教育。
6、通過多種形式開展經常性的消防安全宣傳教育。
二、防火巡查檢查制度
1、建立健全消防安全責任制和消防崗位消防安全責任制，明確各自職責，落實巡查檢查制度。
2、檢查中發(fā)現(xiàn)火災隱患，檢查人員應填寫記錄，并按照規(guī)定，要求有關有人簽名，上報整改，消除隱患。
3、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的，根據(jù)駕校規(guī)定給予處罰。
三、安全疏散設施管理制度
1、駕校內的車庫、倉庫、宿舍、食堂的安全道口，疏散樓梯，疏散走道的寬度必須按規(guī)范設置。
2、所有的疏散道口，樓梯，走道必須配置相應照明和疏散標志。
3、上班時應保證安全道口暢通，安全出口不得上鎖。
4、車庫、倉庫應按規(guī)定存放物品不得堵塞通道。
5、負責人應按規(guī)定定期檢查疏散標志和應急照明設施是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時維修。
四、消防設施器材維護管理制度
1、本校的消防設施器材由相關責任人直接管理定期檢查檢測消防設施器材。
2、消防設施：消防器材應定點存放，定人保養(yǎng)，定期檢查。
3、對全校職工進行教育，要求職工愛護消防器材設施，對刻意破壞損壞消防設施、器材的行為，將要求賠償，并提出懲罰。
4、按照《機關團體企業(yè)事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志和應急照明等消防設施及器材，并保持處于正常使用狀態(tài)。
五、用火用電安全管理制度
1、嚴格實行用水用電的消防安全管理制度
2、嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電、電氣線路設備安裝應由專門電工負責。
3、工作人員下班后，該關閉的電源，應予關閉，否則下部將對責任人進行懲罰。
4、禁止使用電熱棒，電磁爐等大功率電器。
六、易燃易爆油料的管理制度
1、易燃易爆危險物品應有專用的庫房，配備，必要的消防器材設施，倉庫人員必須由消防安全培訓合格的人員擔任。
2、易燃品應分類，分頂，分隔存放。
3、易燃易爆應在檢驗部門檢驗后方可入庫，出入庫應進行登記。
4、易燃品存取應按安全操作規(guī)程執(zhí)行，倉庫工作人員堅守崗位，非工作人員不可隨意入內。
5、易燃品場所應根據(jù)消防要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設施的維護保養(yǎng)。
xx縣順達駕校
20xx年8月16日
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酒店應急方案篇五
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根據(jù)上級疫情防控工作要求，結合公司物業(yè)服務工作實際，全面做好防控工作，采取預防管控、監(jiān)督日報等措施，開展相關宣教活動強化防范意識，科學有效防止疫情擴散。
組長：
副組長：
組員：
1、提高認識，積極落實
高度重視新冠病毒防控工作，積極配合上級落實各項防控措施，通過各種宣教工作使員工提高防控意識，增強自我保護能力，同時做好思想穩(wěn)定工作，以官方發(fā)布信息為準，全體員工做到不信謠、不傳謠，員工如出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，立即就診并上報，并按照防疫部門要求采取必要的措施。
2、保持良好個人衛(wèi)生習慣
注意個人衛(wèi)生，經常用流水及肥皂洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后?？人曰虼驀娞鐣r使用紙巾或手肘遮住口鼻，防止飛沫噴濺;避免接觸禽類。
3、落實防控措施，消除傳播隱患
各部門負責人堅持每日上報本部門員工外出動態(tài)、身體健康等情況，保證上報情況真實性;對于外地返青人員，一律居家隔離14日并上報;有湖北接觸史或途徑湖北人員(包括家屬)務必上報公司并做好自我隔離。
4、采購發(fā)放防護、消毒用品
采購口罩、酒精、84等用品，根據(jù)工作實際，為在崗員工發(fā)放口罩、手套等防護用品，做好取用發(fā)放登記。對于接觸人員較多的員工，采取進一步防護措施。所有進出辦公場所人員務必佩戴口罩，否則一律不得進入。
5、加強體溫監(jiān)測
統(tǒng)一購置紅外體溫測量儀器，對員工及外來人員進行測量并記錄，對于體溫高于37°2人員，一律不得進入辦公區(qū)域內。
6、落實消毒制度，保持空氣流通
每天對辦公區(qū)域、庫區(qū)做好消毒防護工作，由專人負責登記，消毒人員做好自身防護工作。使用酒精消毒過程中，規(guī)范操作，保障安全，忌明火、明電，以免發(fā)生安全事故。室內經常通風換氣，保持空氣新鮮流通。
7、原則上不得組織現(xiàn)場會議，以視頻會議優(yōu)先，如有需做好防護措施，與會人員加大間隔，保證會場空氣流通并縮短會議時間。
8、所有員工不得進行聚集群體性活動，一經發(fā)現(xiàn)立即開除。
9、責任追究
對于玩忽職守、各項防控措施落實不到位、輕視此次疫情人員，視情節(jié)輕重給予相關處分。
1、保安部
對進入xx及其他場所的人員進行體溫測量及身份核實，對體溫偏高人員、未佩戴口罩人員禮貌勸回;及時做好口罩等應急物資的出入庫工作;關閉信訪辦西門、南門，對大樓不定時進行安全巡查，確保大樓正常安全運行，加大值班巡查力度;用酒精、84消毒液做好大樓門前、走廊、監(jiān)控室等工作區(qū)域的消毒工作，每天不少于兩次;根據(jù)各部門工作人員實際需要發(fā)放防疫物資，做好廢棄口罩的處理工作;張貼防疫標識，宣傳材料。
2、服務部
做好大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯、欄桿扶手，門把手、燈開關及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作的衛(wèi)生和消毒工作，電梯每隔2小時進行1次消毒，公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角，84消毒完之后，及時進行清理，防止留有污漬;做好各會議室會前及會后的通風消毒工作，每天都要用酒精對門把手、桌椅進行2次消毒，會議結束后第一時間開窗、開門通風，并用酒精消毒門把手、椅子扶手及桌面，無會議時保持三小時開窗通風。公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角。值班室地面、電話、桌椅酒精消毒，每日更換床單被罩，被褥聯(lián)系干洗店及時取走進行洗滌和消毒。電梯門口及轎廂內放置抽紙，以消除按鈕操作時交叉感染風險，對按鍵進行酒精消毒;各樓層餐余垃圾桶每天14：:00前必須清理干凈，并用84消毒。
3、餐飲部
做好分餐、餐具消毒、廚具消毒、大堂消毒等工作，重點工作保證人員安全就餐。對于送貨人員必須測量體溫，必須詢問有無湖北往返史、有無接觸史，防止交叉感染，并禁止進入餐廳，貨物搬運由員工進行;在食品的來源、食品的消毒方面，帶包裝的要先進行外包裝的消毒然后拆箱再消毒方可進入餐廳使用;餐廳的桌、椅、門把手每天進行2-3次酒精消毒，同時注意使用84消毒時避免撒在食物上，造成二次污染;嚴格采取分餐制，只對照值班表提供值班人員就餐，并禁止就餐人員互相交談。中午就餐采取盒飯方式，各局辦只準派2人領餐，并要求嚴格分開距離;碗筷、餐盤嚴格消毒流程，并且消完毒存放到密閉空間防止受到污染。
4、工程部
負責做好各種設備的維護工作，保證所有設備正常運行。同時做好室外垃圾桶、空調機房、配電室、地下泵房、管委大樓后門、值班室、餐廳后門消毒工作，辦公區(qū)域樓層及各房間空調進風口進行84消毒，每日不得少于2次。
5、政務服務大廳
做好門口、大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作。保潔所有人員7點之前到位，針對大廳實際情況2小時進行無死角消毒(84、酒精)并進行清理;會務人員對會議室所有設備及用品2小時無死角消毒并清理;大廳門口設崗檢查，所有人員進入大廳必須佩帶口罩、測量體溫并做好登記，把好進入大廳關口;人員不定時對大廳巡查，確保大廳安全運行。
6、車隊
聽從機關事務服務中心安排，車輛每天必須都進行消毒、車輛定時啟動測試，做好車輛的維護保養(yǎng)。
7、二期物業(yè)
全方位做好天悅ac段消毒工作及出入人員登記及體溫檢測工作。
8、綜合部和財務部聽從公司安排，不得影響報表統(tǒng)計、通知轉發(fā)、信息匯總及上傳下達、工資正常發(fā)放等一切后勤保障工作。
9、基于二期餐廳就餐人員多為外來人員，二期餐廳暫不營業(yè)，具體上班時間根據(jù)上級安排另行通知。
全體領導小組及員工務必提高防控意識，密切配合上級防疫工作需要，保證疫情防控工作順利開展。
酒店應急方案篇六
1、在接到停電通知的情況下，管理處工程部應事先將停電線路、區(qū)域、時間、電梯使用以及安全防范要求等情況通知每個住戶和商戶，并在主要出入口發(fā)布停電通告；同時，工程部應做好停電前的應變工作。
2、在沒有接到任何通知、突然發(fā)生停電的情況下，工程部應立即確認是內部故障停電還是外部停電。若系內部故障停電，應立即派人查找原因采取措施，防止故障擴大；若系外部停電，一方面要防止突然來電引發(fā)事故，一方面致電電力局查詢停電情況，了解何時恢復供電，并將了解的`情況通知管理運作部。
3、護衛(wèi)部立即會同工程部派人分頭前往各樓檢查電梯運行情況，發(fā)現(xiàn)電梯關人立即按照電梯困人應急預案施救。
4、管理處客服部立即將停電情況通知小區(qū)內住戶和商戶，并在主要出入口發(fā)布停電通告，必要時啟用緊急廣播系統(tǒng)通知住戶，要求住戶保持冷靜，做好防范。
5、若突發(fā)停電時，正值晚上商場營業(yè)，護衛(wèi)部應協(xié)助商場維持好秩序，指導商戶啟用應急照明燈、蠟燭等備用照明，疏散顧客，并要注意防火，防止發(fā)生火災。
6、安排員工到小區(qū)各主要出入口、電梯廳維持秩序，保安加強保安措施，嚴防有人制造混亂，渾水摸魚，必要時關閉大門。
7、派人值守辦公室、值班室，耐心接待住戶和商戶詢問，做好解釋和疏導工作，防止與住戶、商戶發(fā)生沖突。
8、詳細記錄停電事故始末時間、發(fā)生原因、應對措施以及造成的損失。
9、突發(fā)停電的預防措施：
1）工程部應經常檢查應急照明和緊急廣播系統(tǒng)，確保正常。
2）管理處客服部應提醒寫字樓住戶、商戶備置一些應急照明燈或蠟燭，以防停電。
3）護衛(wèi)部、工程部除配置巡邏、檢修用的電筒外，還應配置手提式應急照明燈，并時時充電保養(yǎng)，保持完好。
酒店應急方案篇七
一、在預知停電的情況下，由客房主管協(xié)調前廳部主管根據(jù)在住客情況，xx中英文的停電致謙通知單，由各個樓層領班領到樓層發(fā)給各個樓層服務員在第一時間派入房間，dnd房由賓客中心電話通知客人；住客房由樓層服務員直接按程序送入房間，不在房間的住客房將“通知單”送入房間后，房號做好記錄，下班前如果客人未返回房間，做好交接各班次留意房間客人。
二、服務中心文員根據(jù)電腦的房態(tài)顯示，做出手工房態(tài)表。防止出現(xiàn)房態(tài)錯誤。如果有客人入住或者退房的時候，希望做好房態(tài)上的及時變更，以及通知好樓層服務員做好相應的工作。
三、在停電之前的10分鐘pa要在大堂電梯前放上“暫停使用”公示牌，避免客人誤入電梯，關在電梯里面。
四、在停電之前的10分鐘樓層服務員將所有的安全通道門打開；安全通道不能有障礙物阻擋，要時刻保持安全通道的暢通。
五、服務中心提前10分鐘打印一份在住房報表和預定房報表，以便隨時與樓層、前臺保持聯(lián)系。
六、每個樓層安排一名員工進行巡視給客人做好解釋工作和安撫工作；巡視過程中特別注意電梯口，以及樓層安全通道，樓層領班在所管轄樓層巡視引領客人安撫客人，客房主管對客房各區(qū)域進行巡視，協(xié)調引領并安撫出入的客人，處理突發(fā)事件。
七、在引領客人走樓梯的時候，如果是老幼病殘的客人，盡量協(xié)調客人恢復電源以后再行動，若客人執(zhí)意，向客房主管匯報，由客房主管安排專人進行攙扶。
八、停電時間在晚上的情況下及時安排相關人員幫助協(xié)調。
九、在電源恢復以后，由領班及時統(tǒng)計停電過程中在房間的客人，由客房主管及時拜訪客人，征求的客人意見，爭取客人諒解。
一、在突然停電的時候，客房任何員工發(fā)現(xiàn)后均要第一時間向上級匯報，客房主管第一時間到達停電區(qū)域；在樓層巡視指揮，并用對講機通知各樓層，同時詢問工程部停電的具體原因和修復時間；在樓層主管未到達時，相關區(qū)域的領班和服務員按照預知停電的操作進行安撫和解釋工作，不要讓客人引起恐慌。
二、如果服務中心等重點部位停電，客房主管第一時間協(xié)調前臺打印在住房以及預抵房報表兩份。
三、服務中心文員根據(jù)報表與負責區(qū)域的領班根據(jù)在住客的情況分別及時的向住客房打電話通知停電，并安撫客人，電話已通知的做好進行記錄。
四、外籍客人由客房主管協(xié)調前臺人員進行溝通和交流，并跟進前臺的溝通情況，做到沒有遺漏。
五、各個區(qū)域的員工需要在各樓層進行疏導客人，及時的打開安全通道。
六、各個區(qū)域的當職領班及時的巡視并盡量安撫客人，同時要在電梯門處詢問電梯內有沒有客人被卡住，如果有的話盡量在電梯外與客人保持通話，減少客人的恐慌，及時通知相關工程和保安人員解救客人。
七、客房主管在不同的.區(qū)域進行巡視，安撫客人，匯報并處理突發(fā)事件，將客人的不滿和恐慌降到最低。
八、在停電過程中出現(xiàn)有抱怨的客人要做好記錄，相關部門領導及時的拜訪客人，取得客人的諒解。
一、在預知的情況下往房間打電話時或當面見到客人時：
“對不起，××先生/小姐/女士，因為市政線路維修，在××點—××點的時候會停電，對于給您帶來的不便表示歉意，房間的應急手電筒放于床頭柜抽屜內，如有其他需求，請隨時撥打電話“0”與我們聯(lián)系！對于我們酒店給您帶來的不便我們再次表示歉意！再見！”
二、在突然停電的時候往房間打電話：
“對不起，××先生/小姐/女士，酒店內突然停電給您帶來不便，我們感到很抱歉，我們工程部會盡快的檢修，床頭柜抽屜內的應急手電可以幫你照明，如有其他需求，請您隨時撥打電話“0”與我們聯(lián)系！對于我們酒店給您帶來的不便我們再次表示歉意！再見！”
三、在引領客人走樓梯的時候：“對不起，××先生/小姐/女士，因為酒店線路檢修，電梯暫時不能使用，您這邊請！”
四、其它部門行動：
（一）、接通知后，各部留足崗位人員后，其余人員在本崗位待命。
（二）、迅速、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶的準備好隨身攜帶。
酒店應急方案篇八
與火災作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程序，是及時掌握火災信息，迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。
從報警系統(tǒng)的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消防中心人員應立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或層間服務員趕赴現(xiàn)場予以確認。
如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警，并通知賓館最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災指揮部
火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強有力的領導班子就變得至關重要。因此，在確認火災發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是：
（1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。
（2）掌握火勢發(fā)展情況及時調集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務，并檢查執(zhí)行情況。
（3）公安消防隊到達以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報通報是指將火災情況通知有關部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。
（1）疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
（2）通報的方式有語言通報（包括消防應急廣播、室內電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。
（3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產生驚慌。下面是火災應急方案學習時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！
接線員：對不起，我是賓館總機服務員，本賓館房間發(fā)生火災，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！
外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！
4、疏散和救護
（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。
（2）層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
（3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場所，管理人員應分工負責，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。
（4）疏散中，前臺經理（或管理人員）應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并年看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。
（5）人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數(shù)和分配任務。
（6）財務部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉移到指定地點。
（7）在疏散的同時，一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。
（8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。
a、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。
b、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。
c、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災的關鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。
（1）滅火指揮組應設在著火現(xiàn)場的相對安全點上。
（2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發(fā)部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場，有效地控制、撲滅火災。
（3）滅火指揮組指揮的職責如上：
a、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
b、及時向救災指揮部匯報火情。
c、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。
d、指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。
e、派出人員關閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
f、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
g、公安消防隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。
（1）當火災發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
（2）消防中心根
據(jù)救災指揮部的命令，啟運送風排煙裝置，地安全樓梯間進行正壓送風排煙。
7、安全警戒
（1）火災應急方案中，安全警戒的任務，主要由賓館、飯店的保安部來承擔。
（2）賓館、飯店外圍的警戒任務是：
a、不準無關人員進入賓館；
b、指導疏散人員離開大樓；
c、看管好疏散物品；
d、保證消防電梯為消防人員使用；
e、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。
（3）安全監(jiān)視人員應密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經理或管理員報告。
火災應急方案以公安消防隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結束。
這些工作應在起火后5分鐘內展開、落實，各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權。
酒店應急方案篇九
20xx年6月24日9：00—11：30（暫定）
1、消防培訓地點：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點
（共91人）
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務消防隊的應急能力和組織能力；
3、酒店消防設施的運轉情況和操作人員對設備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓。
1、準備：
a作好動員工作并得到酒店管理層支持；
b提前向每個房間放演習通知、公共區(qū)域放通告；
c消防演習橫幅；
d酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
e確保消防設施正常運行；
f報公司各領導；
g提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50—9：10參加人員簽到
9：10—9：20總經理作培訓前動員
9：20—11：00消防理論知識培訓
11：00—11：10消防疏散演習
11：10—11：30疏散后的總結
11：30—11：40總經理總結講話，演習結束
3、步驟：a酒店總經理在培訓前作動員講話；
b由安全培訓員作消防理論培訓；
d酒店義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；
e義務消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進行疏散；
g所有人員在酒店后庭院集合點集合；
h各部門按照簽到表清點人數(shù)；
i保衛(wèi)部經理按照記錄內容進行點評；
j由總經理作總結講話，演習結束；
k形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。
2、消防維管單位：確保設備的正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；
5、酒店總機、am、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門。
酒店應急方案篇十
當外部供電突然中斷時，工程部（或稱動力部）應緊急啟動（全自動）事先已處于準備狀態(tài)的應急柴油發(fā)電機組，于15秒鐘內將電力送入低壓配電系統(tǒng)。
首先，應滿足保證電源（或稱事故電源）段的使用需求。供電范圍包括、客房內廊照明燈；客房區(qū)域各通道照明；各安全出口、疏散樓梯照明；公共區(qū)域通道的部分照明；重要營業(yè)場所（前廳接待、商務中心、餐飲預訂等）的照明；重要的會議廳堂各演出場所用電；各重要機房的照明（如配電房、保安監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心、電腦房、廣播機房、電話機房等）；各重要機電設備的用電（如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設備，保安監(jiān)控設備，消防自動報警設備，電話程控交換機，電腦主機，廣播主機，消防電梯，地下層潛水排污泵等）。
當應急發(fā)電機負荷余度較大時（預留消防水泵電力），可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風系統(tǒng)設備的使用。當發(fā)電機的負荷到額定值的80%時，即不可再加負荷。留出一定的余度，緩解用電負荷波動（如電梯啟動）。
當自發(fā)電狀況平穩(wěn)后，了解外部供電中斷的原因及時能夠恢復。有第二市政電源的酒店，可考慮轉由第二電源供電，但事先應與供電調度部門取得聯(lián)系，征得同意后，方可轉換供電。僅有一路市政電源的酒店，則應自發(fā)電，堅持至市政電源恢復，方可轉換至正常用電。
1.工程部、當值管理人員（職位最高者），應盡快到達配電房，協(xié)助用電調度?？傉{度權在當值電工，根據(jù)發(fā)電機運行狀況，在確保發(fā)電設備安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房，監(jiān)視、配合機房設備進行電力轉換。
2.保安部、當值保安主任（或許主管），應盡快到達保安監(jiān)控中心，觀察各監(jiān)控設備的運行情況。設備是否受轉換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口）情況如何，消防自動報警系統(tǒng)運行狀況如何，是否需要工程部技術支援，或調派保安員加強某些區(qū)域的`安保工作。至電力恢復正常后，方回歸正常運作。
酒店應急方案篇十一
為確保在破壞性地震發(fā)生時，應急工作高效、有序地進行，最大限度的減輕地震給中心造成的.災害，保障中心財產和賓客員工的生命安全，根據(jù)《中華人民共和國防震減災法》結合我中心實際，特制定本預案：
組長：待定（后附辦公室電話及個人有效聯(lián)系方式）
執(zhí)行組長：待定
副組長：待定
成員：待定
發(fā)生突發(fā)事件時在處理小組組長、執(zhí)行組長或副組長成員到達之前，由總值班員負責處理。
主要職責：負責組織協(xié)調、綜合處理抗震救災有關事宜；掌握震情和災情，隨時向上級匯報，向指揮部各工作組通報；籌集、調撥救災經費和救災物資；負責處理指揮部的日常事務。
（一）搶險救災組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成）
負責人：待定
1、迅速集結人員和器材，搶救被埋壓人員；
2、及時運送重傷員和調配救災物資；
3、震后第一時間迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)（應急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止震后滋生其它災害。
5、保證通信聯(lián)絡設備的暢通，確保能夠隨時接受和發(fā)布信息。
（二）醫(yī)療救護組（建議主要由市場部人員以及懂得醫(yī)務常識的員工組成）
負責人：待定
1、準備充足的藥品，器械和設備；
2、根據(jù)領導小組命令，立即進行現(xiàn)場救護；
3、根據(jù)災情情況，部署救護力量，妥善安置重傷員。
（三）治安保衛(wèi)組（建議主要由保安部人員組成）
負責人：待定
1、加強單位內治安巡邏、檢查，采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定；
2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況；
3、地震災害發(fā)生后，做好重點要害部位的安全保衛(wèi)工作；
4、維護治安，嚴防各種破壞活動；
5、督促有關部門采取有效的安全防范措施；
6、疏導中心交通。
（四）人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成）
負責人：待定
酒店應急方案篇十二
根據(jù)本酒店實際情況，對20xx年雨季防洪工作特制定本預案：
按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險”的工作方針，切實落實防汛工作責任制，做到責任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險及時，確保酒店人員和財產安全，酒店各項工作正常進行。
酒店防汛搶險工作，實行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調、統(tǒng)一部署、快速反應、科學應對、分級實施”的原則。
1、酒店成立防汛搶險工作領導小組：
組長：xxx(電話：139922xxx20)
職責：負責防汛搶險全面工作，負責發(fā)布酒店防汛預案啟動的指令。
副組長：xxx(電話：187002xxx55)
xxx(電話：150091xxx59)張效奇(187002xxx18) 職責：負責酒店預案的實施，負責酒店防汛組織協(xié)調指揮工作。
成員： xxxx
xx
職責：配合副組長負責各部門的防汛搶險工作
下設救災搶險隊、物資供應隊：
救災搶險隊：
隊長：張效奇
副隊長：李紅生
隊員：張茂升 張茂軍 張玉東 張利軍 張治榮
王寶蛇 陳增華 郭茂榮 李紅生 賀 林
劉宏雄 楊旭東 王來倉 徐 平 段小雨
石宏偉 池名忠
物資供應隊
隊長：徐振明
隊員：郝勇 曹占海 魏軍芳 張海燕
2、酒店防洪電話實行二十四小值班制度：
值班電話：8800xxx
值班人員工作：按當月經理值班表排序執(zhí)行
(1)汛期期間，各單位加強值班巡邏，值班人員必須堅守崗位，盡職盡責，保持二十四小時通訊暢通，出現(xiàn)大雨以上天氣，地下室進水等險情，必須立即上報至酒店防汛搶險指揮部，并組織救災搶險隊救援搶險。
(2)救災搶險隊必須隨時準備參加防汛搶險救災工作。
(3)地下室出現(xiàn)漏水情況，并有擴大勢頭時，必須立即進行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經理分別持有，啟動酒店人員疏散預案時，應在第一時間內由值班經理打開疏散通道口，保證員工安全撤離災區(qū)。
(4)值班經理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴格管理以及認真交接。
(5)疏散員工時，應本著女士優(yōu)先的原則，值班經理確保安全疏散有秩序進行，不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下，隨時準備義務協(xié)助搶險。
(6)酒店應組織不少于一次防汛演習
(1)確保職工的生活住房不漏水，不進水。
(2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生，堅持每日滅蠅消毒工作。
(3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放，合理安排作自時間，確保無疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。
(4)酒店防汛應急預案根據(jù)上級要求及時補充修訂。
酒店應急方案篇十三
為了有效預防、及時控制各消除突發(fā)性事故的危害，最大限度地減少設備系統(tǒng)故障造成的損失，維護酒店穩(wěn)定，確保酒店各項經營的順利開展，結合酒店的實際情況，特制定本應急預案，希全體員工遵照執(zhí)行。
各部門使用的設備發(fā)生重大故障時，應第一時間報告工程部，由工程經理根據(jù)設備故障情況，立即安排相應專業(yè)技術人員第一時間進行緊急搶修，盡快完成修復任務，恢復正常營業(yè)并采取預防措施。
1.處理設備系統(tǒng)重大故障時，當值的設備操作人員、主管應保持沉著冷靜，分析故障原因，訴速采取相應的應急措施，并立即逐級（經理、主管副總、總經理）向上匯報。
2.工程經理與使用部門領導共同協(xié)商，統(tǒng)籌協(xié)調，采取應急措施，控制影響范圍，同時分析故障原因，找出解決方案和預防措施。
3.設備維修時，專業(yè)主管需在現(xiàn)場進行技術督導，工程部專業(yè)人員應按照設備操作規(guī)范進行維修，維修現(xiàn)場應設立醒目的警示標志，以免發(fā)生意外。
4.在確保安全的前提下，做好緊急故障的臨時處理工作：
a．市政電源停電時，應啟動酒店備用發(fā)電系統(tǒng)進行供電。
b．地下層集水坑排污潛水泵故障，應使用臨時抽水泵排污。
c．供水設備發(fā)生故障時，應啟動備用泵進行供水。
d．中央空調主機發(fā)生故障時，應啟動備用中央空調主機。
5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏，應先做臨時封堵。之后，逐級（主管、經理、主管副總、總經理）向上匯報，并采取徹底封補或更換管道的技術處理。
6.緊急事故現(xiàn)場若產生大量濃煙或導致火險時，應立即報告保安消防中心。緊急調用臨時排風設備進行排煙，并根據(jù)事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進入現(xiàn)場處理。
7.當載人電梯（特別是客用電梯）發(fā)生緊急情況（困人、開門運行、溜梯、沖頂、夾人和傷人等）時，其解救方法及處理程序詳見酒店電梯救援應急預案。
8.處理停電事故，在確認已經處理完畢，必須再做絕緣測試后方可送電。
9.事故處理后，應將所有防護用品清洗干凈，工作人員要清理個人衛(wèi)生。工程部應組織相關專業(yè)人員分析事故原因，提出改進措施，做出總結，并記錄備案。
酒店應急方案篇十四
首先應安撫客人，并記錄發(fā)生地點和丟失的物品（名稱、特征、數(shù)量）。
二、采取的措施
1．通知安保部并與保安人員共同到達出事現(xiàn)場。
2．當客人與安保部人員溝通存在語言障礙時，扮演好翻譯的角色。
3．協(xié)助保安人員在丟失物品地點查找丟失物品。
4．若現(xiàn)場未能找到丟失物品，請客人填寫丟失報告并簽字?？腿颂岢鼋挥晒矙C關處理時，應協(xié)助客人報案。
三、丟失報告的處理
1．如客人在丟失報告中有指控賓館內容的，我們不能冒然簽字。
2．如客人有要求，可將丟失報告復印件交給客人保存。
3．將丟失報告復印兩份，分別送報康體中心經理和安保部辦公室。
4．將丟失報告原件存檔。
四、做記錄
在康體中心服務區(qū)交接班本上詳細記錄客人姓名、房間號、住店日期、丟失物品資料等情況。
五、失物認領
1．找到客人丟失的物品后，應及時聯(lián)系客人。若客人在店，應由服務員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認領手續(xù)；若客人已經離店，應請客人盡快來賓館認領失物。
2．請客人描述失物的特征，確認后迅速交還給客人，并請客人簽字。
六、補充記錄
在原記錄中找到此事的相關記載，并將結果補充完整。
酒店應急方案篇十五
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便,針對各部門具體情況制定如下應急措施:
1、物業(yè)部向停電通知單位問明停電的原因、日期、時間和恢復時間，負責在恢復供電后通知相關部門。
2、接到物業(yè)部停電通知，由前臺當班人員第一時間做好通告及記錄，并通知各部門負責人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。
4、房務中心和大堂副理須按客信上的停接電原因和時間長短做好對客的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。
1、前臺當班人員第一時間告知維修人員，維修人員對停電原因進行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因，并及時向總經理通報情況。
2、維修人員對原因進行排查，如能解決，盡快解決。如自己不能解決，通知酒店總經理和管理層。
3、酒店前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預支蠟燭或手電筒應急,當班人員必須清楚其存放位置
5、維修人員對事故原因進行排除，要做好排除時間的預測，給客人一個告知。
酒店應急方案篇十六
消防工作是國民經濟和社會發(fā)展的重要組成部分，為了加強消防安全工作，貫徹“預防為主，防消結合”的方針，預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效地撲救火災，最大限度的減少損失，保護國家、酒店和賓客的生命財產安全；使全體酒店員工在遇到火災發(fā)生時，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結合酒店的實際情況，特制定此消防安全應急預案。
二、組織機構
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領導小組全面負責，消防安全領導小組組長由酒店法人代表擔任，副組長由分管消防安全的副總經理擔任。
2、酒店各部門成立義務消防隊，隊長由各部門第一負責人擔任，隊員按本部門員工總數(shù)的25%來進行組建，負責轄區(qū)內的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負責日常的消防安全和安保工作，消防保安部內外隊員是專職的消防隊員，負責酒店的消防、搶險、救災和安保工作。
三、撲救火災的原則
1、在火災撲救過程中要堅持救人第一的指導思想，切實把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學物品，避免火勢的進一步擴散、蔓延。
四、各崗位的應急救災程序
1、火災現(xiàn)場人員的報警和滅火
（1）、當火災現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災時，應立即向酒店消防監(jiān)控中心報警；并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。
（2）、立即按下離火災現(xiàn)場最近的手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕。
（3）、利用離火災現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進行滅火，阻止火勢蔓延、擴大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員
（1）、當接到火災現(xiàn)場的火災報警電話時，要問清楚情況：包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現(xiàn)場；同時做好記錄。
（2）、當接到火災自動報警器發(fā)出的報警時，應立即查明報警部位并安排一名值班人員攜帶對講機到報警現(xiàn)場，對火警進行確認并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時進行消音處理和做好報警記錄，以便日后查詢。
（3）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報或是假火警，應對火災自動報警器進行復位處理。
（4）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實火警時，必須立即用對講機通知當值領班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設備和滅火器材趕赴火災現(xiàn)場進行火災撲救工作。
（5）、利用火災自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動設備打到“自動”狀態(tài)，開啟消防水泵。
（6）、撥打“119”向消防部門報警，請求消防隊的援助。
（7）、用對講機連續(xù)呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位，同時要求大門口維持好交通的秩序，控制無關車輛的進出，以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內趕到火災現(xiàn)場，在宿舍休息的隊員5分鐘內趕到現(xiàn)場。
（8）、電話通知消防安保部經理和當日總值經理，報告起火的時間、火災的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經理、總經理；并要求前臺電話通知各部門經理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
（9）、根據(jù)火勢大小，啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚，重復播放。（內容如下：尊敬的賓客請注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災正處于緊急疏散狀態(tài)，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關好房門，帶上房間內準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標示的方向或跟從服務員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作?。┗驅⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽?，反復播放。
（10）、時刻注意火勢情況，把監(jiān)控攝像打開并作好記錄，記錄內容如下：
（一）、發(fā)生火災的具體位置；
（二）、火災的大小及其嚴重程度；
(三)、火災燃燒物質的種類和性質；
(四)、有無傷亡損失；
(五)、救災人員到位情況；
(六)、火災的整個撲救和處理過程。
以便事后以書面形式向上級和有關部門進行匯報。
3、巡邏隊員
（1）、當接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時間內趕到準確的火災報警現(xiàn)場。
（2）、到達火災報警現(xiàn)場后立即進行查看，確認火警的真假，如果確認為誤報或假報，應對樓層火災顯示盤進行消音和復位處理；并及時向消防監(jiān)控中心匯報火警誤報或假報的原因。
（3）、經查看確認為真實火警時，應在第一時間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災手動按鈕報警器，報告火災的大小、何種物質燃燒、有無人員被困等情況。
（4）、火勢較小時，應立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內消火栓等）進行滅火。
（5）、火勢較大時，應采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場最高領導指揮者的指揮。
（6）、事后以書面形式把事情的詳細經過向部門領導做匯報。
4、大門崗隊員
（1）、負責維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。
（2）、禁止無關人員和車輛進入大堂和停車場。
（3）、為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報告火情。
（4）、當消防車或救護車到來時，及時引導他們到達火災現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
（5）、時刻注意電視臺和報社記者的出現(xiàn)，當發(fā)現(xiàn)后應適度制止并向有關領導進行匯報，以便做出及時必要的安排。
（6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。
5、內門崗隊員
（1）、負責維護內車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。
（2）嚴格控制閑雜人員進入酒店內，防止不法分子趁機破壞和渾水摸魚。
（3）、及時為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務部門的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。
6、消防保安部不當班人員
（1）、不當班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內趕到現(xiàn)場，到消防控制中心換好消防服列隊集合，聽從有關領導的統(tǒng)一安排和指揮。
（2）、不當班的領班到場清點人數(shù)分派任務，按有關人員指引的方向，帶領隊員攜帶相關滅火器材趕赴火災現(xiàn)場進行滅火工作。
（3）、如果是火情重大，不當班人員應聽從部門領導或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進行戒備，并組織其他部門人員集結，準備適當?shù)钠鞑慕M織客人進行疏散。
7、消防保安部經理
（1）、在接到火警報告后，2分鐘內趕赴火災現(xiàn)場。
（2）、組織當班消防隊員利用滅火器材撲滅初起火災。
（3）、火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢蔓延、擴大，同時要求監(jiān)控中心通知前臺通知各部門做好人員疏散準備。
（4）、如總經理、副總經理不在現(xiàn)場，應擔負起組織和指揮滅火的責任，并向隨后趕到的上級領導匯報現(xiàn)場情況和采取撲救措施。
8、前臺
（1）、前臺接到火災報警電話通知后，應通知各部門經理、主管；根據(jù)需要再通知副總經理、總經理。
（2）、當接到火災電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點，以備清點客人時使用。
（3）、火災發(fā)生后，如果有客人查問表示關切，在沒有得到領導或總經理的特殊指示下，值班人員應對客人做好委婉的解釋工作。
（4）、前臺工作人員必須熟記酒店領導的電話號碼，以便隨時取得聯(lián)系。
（5）、前臺必須留人堅守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。
9、禮賓員
（1）、負責維護好大堂門口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。
（2）、嚴格控制閑雜人員進入酒店內，防止不法分子趁機破壞或渾水摸魚。
（3）、為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務部門做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。
10、工程部
（1）、值班人員在接到火災報警電話后，應立即啟動消防水泵，切斷火災樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內無人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運行。
（2）、非當班人員應帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結地點，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，隨時準備酒店全范圍內的設備修復工作。
（3）、安排有關人員在機房內監(jiān)督好機組和機組的正常運轉情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機組的正常運轉，保證救火現(xiàn)場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。
（4）、確保應急電源的正常工作，使應急照明燈、應急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進行現(xiàn)場檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應急照明燈不亮要及時更換。
(5)、關閉樓層空調系統(tǒng)，停止空調送排風。
（6）、逐路切斷電源，只保留消防專用和應急電源。
（7）、切斷生活用水，但必須保證自來水外來管道的正常供水，以確保消防用水。
（8）、通知鍋爐房停止供應蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。
（9）、切斷天然氣和燃油的供應，并做好安全和防火工作。
11、房務部
（1）、向全體人員通告火情，調節(jié)控制好大堂以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。
（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。
（3）、每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“v”符號表明此房間已無客人。
（4）、房務部經理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。
（5）、房務部主管負責客人的疏散引導、安頓和解釋工作。
（6）、房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。
12、餐飲部：
（1）、餐飲部經理向全體人員通告火情，調節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場面。
（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。
（3）、派人對餐廳和每個包廂進行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。
（4）、最后切斷電源、鎖好房門離開。
13、財務部
（1）、出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
（2）、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來。
（3）、電腦房確保電腦資料的完整。
（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。
（5）、通知所有人員按順序進行疏散，切斷電源、鎖好門窗離開。
（6）、攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點集合。
14、人力資源部
（1）、鎖好所有抽屜。
（2）、關閉辦公室內所有電源開關。
（3）、安派車輛到車場集合地點停放待命。
（4）、5分鐘內組織醫(yī)務救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點待命。
（5）、攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點集合。
15、營銷部：
（1）、鎖上所有重要的文件。
（2）、切斷辦公室的電源。
（3）、攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點集合。
16、廚房、員工廚房：
（1）、廚房接到疏散的通知后，關閉各種燃氣、電器、空調以及電源開關。
（2）、熄滅廚房內所有火源、火種。
（3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開后，隨之離開。
五、疏散方法及注意事項
1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。
2、火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不要乘坐電梯。
3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。
4、進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因為下面的煙霧大而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標識指引的方向行走，千萬不要走錯方向。
6、當直立行走有困難時，要彎腰或在地上爬行出去，因為底部保留著一部分新鮮空氣。
7、大廈有很多安全出口，切記到達一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外以后，請到酒店車場集合地點集合，不要隨便離開。
六、疏散集合地點：酒店車場空地
1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點．尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。
2、保安部要加強集合點周圍的警衛(wèi)工作，確?？腿说呢敭a安全，防止有人搗亂、進行破壞。
七、現(xiàn)場指揮者要求：
1、由最早趕到現(xiàn)場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低，排列順序為：總經理、副總經理、消防安保部經理、工程部經理、各部門值班經理，依次類推。
2、總指揮者應攜帶可變的對講機，根據(jù)火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示前臺值班員撥打“119”報警。
八、酒店其他人員：
1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。
3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
九、滅火戰(zhàn)斗后工作：
1、指揮員必須吩咐有關人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護好現(xiàn)場，防止死灰復燃，及現(xiàn)場遭人破壞。
2消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級有關部門進行現(xiàn)場勘察以及各項調查處理事項。
3、各部門集合，查看清點本部門人員有無缺少。
4、各級領導迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。
十、注意事項
要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護保養(yǎng)。根據(jù)火場實際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達暢通無阻。各對講機平時要及時充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡。
酒店的對講機的使用頻率如下：
1頻道，消防安保部；
2頻道，工程部；
3頻道，餐飲部；
4頻道，客房部；
5頻道，前廳部；
一旦發(fā)生火災，在火災撲救過程中所有對講機一律調至1頻道使用。
十一、要求
1、所有參加救災滅火的人員，要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身搶救保護國家、酒店和人民生命、財產的安全。
2、一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協(xié)調一致，禁止發(fā)生人為的技術規(guī)范錯誤所造成的傷害和傷亡。
3、酒店全體員工要提高消防安全意識，熟悉本預案所賦予的任務和職責，做好打有準備之仗，打有把握之仗的思想準備。
酒店應急方案篇十七
每個員工在酒店內一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機室（x x x）和監(jiān)控室（x x x）。
l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時，不要驚慌失措，應沉著冷靜，就近用電話向總機室（x x x）和監(jiān)控室（x x x）報警。
2、 報警時，應語言清晰地將案發(fā)時間、地點、區(qū)域、樓層房號、人數(shù)及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。
3、總機室、監(jiān)控室值班員應迅速準確地記錄案情信息，并立即報告安保部經理。
4、安保部經理接警后須即可趕赴現(xiàn)場，了解案情后，立即向總經理或總支書記匯報。
5、總經理或總支書記接到報告到達現(xiàn)場后，應立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。
1、安保部：
a、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經總經理或總支書記決定；公安人員到達后，由他們決定。
b、監(jiān)控室通知主管、領班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場，劃定警戒線，控制無關人員進入，維護現(xiàn)場秩序。
c、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑，應立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來后交他們處理。
d、如有人質被綁架，應采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來后配合行動。
e、如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救；如被害人已經死亡，待公安人員、法醫(yī)來后配合工作。
f、公安人員勘察現(xiàn)場、調查訪問、偵察案件時，做好配合工作。
g、記錄整個案件的處理情況。
2、客房部：客房部經理攜帶萬x鑰匙趕赴現(xiàn)場以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
3、工程部：工程部經理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明設備以備急用，按總經理或總支書記指令配合安保部工作。
4、前廳部：
a、負責提供涉案客人的資料信息；
b、負責提供辦案人員調查案件的臨時辦公、休息地點；
c、保管客人遺留下來的財物及行李物品。
5、有關部門：按總經理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。