總結(jié)是進(jìn)步的基礎(chǔ),是我們提升自己的利器。較為完美的總結(jié)需要我們清晰明了地梳理思路,準(zhǔn)確地表達(dá)出我們的觀點(diǎn)和見(jiàn)解??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。如何提高自己的口語(yǔ)表達(dá)能力,使得溝通更加流暢和自信?以下是小編為大家收集的相關(guān)資料,供大家參考和學(xué)習(xí)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇一
當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇心得體會(huì),這樣就可以通過(guò)不斷總結(jié),豐富我們的思想。那么心得體會(huì)怎么寫(xiě)才能感染讀者呢?以下是小編為大家整理的社會(huì)實(shí)踐心得,歡迎閱讀與收藏。
志愿者主要來(lái)自于不同學(xué)院,不同專業(yè),他們?cè)谝恍┓矫娑继貏e的了不起。我們?cè)谝黄饻贤ń涣鞯臅r(shí)候,總是有新奇或者是自己以前沒(méi)有注意到的地方,引起自己強(qiáng)烈的好奇。
其實(shí)等我真正了解這次攻城的時(shí)候,還是在領(lǐng)導(dǎo)所召開(kāi)的座談會(huì)上面,在這次座談會(huì)上面,領(lǐng)導(dǎo)為我們?cè)敿?xì)的講解了城鄉(xiāng)清潔工程的概念和范圍。也正是因?yàn)檫@次的座談會(huì)讓我清晰地了解到了政府的工作,在有的時(shí)候想要做起來(lái)是非常的困難的,即使需要向上級(jí)的政策傳達(dá)到位,還需要考慮老百姓是否能夠接受這樣的政策,以及他們對(duì)于這樣政策接受的態(tài)度。有的時(shí)候下面的情況根本是非常難以反映的,因?yàn)楫?dāng)我們想要去了解情況的時(shí)候,有的村委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)回避我們的問(wèn)題,也會(huì)用其他的問(wèn)題來(lái)轉(zhuǎn)移話題。真是有的時(shí)候我們?cè)谶@里待了許長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有一點(diǎn)收獲。其實(shí)針對(duì)于我們這個(gè)城市來(lái)說(shuō),只有將環(huán)境弄好,那么才能夠發(fā)展旅游業(yè),這樣經(jīng)濟(jì)才有源頭。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇二
“有一種生活,你沒(méi)有經(jīng)歷過(guò),就不明白其中的艱辛;有一種艱辛,你沒(méi)有體會(huì)過(guò),就不明白其中的歡樂(lè);有一種歡樂(lè),你沒(méi)有感受過(guò),就不明白其中的純粹?!?BR> 第一次支教心境很激動(dòng),有一種神圣的感覺(jué),送人蠟燭,心存光明。一向都在父母的精心呵護(hù)下成長(zhǎng),感覺(jué)像溫室里的花朵,沒(méi)有去過(guò)落后的農(nóng)村,體會(huì)不到生活的艱辛和困苦。聽(tīng)去過(guò)農(nóng)村支教的同學(xué)說(shuō),有的地方確實(shí)很落后,前不著村后不著店,住宿吃飯都是問(wèn)題,我不能想象那是一種怎樣的狀況,只能做好充分的心理準(zhǔn)備。去農(nóng)村走走看看,長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),盡自我最大的努力,給農(nóng)村孩子帶去外面世界的信息,這就是我去支教的初衷。
帶著一份執(zhí)著的信念和一顆熱忱的心,我們暑期實(shí)踐小組經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉來(lái)到江西省泰和縣實(shí)驗(yàn)小學(xué),將在那里度過(guò)難忘的七天支教生活。
我們支教的小學(xué)和住宿的賓館都在縣城中心,那里給我第一印象挺好的,和我想象中的艱苦環(huán)境差遠(yuǎn)了。站在校門(mén)外遠(yuǎn)眺,嶄新的教學(xué)樓,寬闊的操場(chǎng),整潔的綠化,大家都感嘆如此優(yōu)越的條件根本不需要我們來(lái)支教。詢問(wèn)小店的阿姨,得知這是縣城最好的小學(xué),我想這次支教應(yīng)當(dāng)是一次愉快的夏令營(yíng)之旅。
我們下榻在教育賓館,盡管住宿條件有些不盡人意,可是教育局局長(zhǎng)郭叔叔的熱情歡迎讓我們很溫暖,少一些旅途的勞累。第二天我們?nèi)W(xué)校拜訪校長(zhǎng)并了解學(xué)校具體情景,他們對(duì)我們的到來(lái)表示熱烈歡迎,向我們交代了上課注意事項(xiàng)并留下了聯(lián)系方法,為了確保安全學(xué)校每一天給我們安排了下班的教師。因?yàn)槲覀儊?lái)的時(shí)候已經(jīng)放假了,所以沒(méi)有見(jiàn)到所謂的“學(xué)生”。
第三天早晨安排小朋友破冰。印象中農(nóng)村的小孩應(yīng)當(dāng)是乖巧害羞的,對(duì)我們的到來(lái)陌生又好奇。但事實(shí)證明我錯(cuò)了。支教的小朋友很聰明很大膽,活潑好動(dòng),對(duì)我們一點(diǎn)也不怕生,儼然不把我們當(dāng)“教師”。第一天見(jiàn)面就有很多遲到缺勤的現(xiàn)象,我們?cè)谕跣iL(zhǎng)的協(xié)助下好不容易把他們按班級(jí)安排好座位,管好紀(jì)律。開(kāi)始自我介紹,先是支教的同學(xué)然后是學(xué)生。我們自我介紹時(shí)候都會(huì)把名字寫(xiě)在黑板上并交代一下自我交的課程。
那天發(fā)現(xiàn)龔禮佶很適合支教,很會(huì)哄小朋友開(kāi)心,站在講臺(tái)上滔滔不絕,很有教師的風(fēng)范。薛龍很有親和力,十分受小朋友歡迎,被圍得水泄不通。支教具體事宜由王玲負(fù)責(zé)安排,她很盡心盡力,我們支教組有了她工作才開(kāi)展得井然有序。
自我介紹結(jié)束后我坐在第一排小朋友旁邊,向他們了解情景并增進(jìn)感情,幾天后我就要給他們上課了,說(shuō)實(shí)話還是有點(diǎn)緊張,對(duì)上課一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有,小學(xué)教師不好當(dāng)啊。一個(gè)早上我們很多時(shí)間都是用來(lái)維持紀(jì)律的,這是個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。他們和我想象中農(nóng)村的孩子太不一樣,個(gè)個(gè)都很活潑、機(jī)靈,爭(zhēng)強(qiáng)好勝,樂(lè)于表現(xiàn)。
我旁邊一個(gè)叫王宇軒的男孩就拉著我說(shuō)自我如何出眾,喜歡數(shù)學(xué),愛(ài)好古典文學(xué),擅長(zhǎng)書(shū)法,一聽(tīng)說(shuō)我是教地理的,就和我談起中國(guó)地圖,我不得不承認(rèn)他們很聰明,并且多才多藝,比我當(dāng)年強(qiáng)多了。之后王校長(zhǎng)任命鄭金香為班長(zhǎng),小男孩就憤憤不平地告訴我,鄭金香有親戚在學(xué)校當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),奶奶是小學(xué)門(mén)衛(wèi)。哦呵,此刻的小孩子真不簡(jiǎn)單,小小年紀(jì)就懂世道,還把話講得如此圓滑,我不禁感嘆道。他們都是五年級(jí)的優(yōu)秀學(xué)生,分別從七個(gè)班里挑選出來(lái),很多小朋友家境不錯(cuò),他們的思維方式和行為舉止比起城市小孩毫不遜色。
7月6號(hào)午時(shí)是活動(dòng)課,我和支教組的幾個(gè)同學(xué)一齊去學(xué)校幫忙維持紀(jì)律。小孩子真的很鬧,我們幾乎個(gè)個(gè)都扯破了嗓音,但仍然很難震懾住他們??蓱z的薛龍,感冒還沒(méi)有好,拿著大喇叭主持活動(dòng),估計(jì)下課后嗓子就啞了。我們把小朋友分成三隊(duì),分別由龔禮佶、曹榮華、顧夢(mèng)穎帶領(lǐng)。我負(fù)責(zé)登記比賽分?jǐn)?shù),程楠拍照,王玲幫忙維持秩序。比賽開(kāi)始緊張有序地進(jìn)行,小朋友們團(tuán)體榮譽(yù)感很強(qiáng),參加比賽的奮力拼搏,其他組員在一旁加油助威,小組長(zhǎng)把大家緊密地團(tuán)結(jié)起來(lái),協(xié)調(diào)各方矛盾。每輪比賽結(jié)果出來(lái),總是幾家歡喜幾家愁,可是友誼第一比賽第二嘛,玩得開(kāi)心就好。最終顧夢(mèng)穎帶領(lǐng)的戰(zhàn)龍隊(duì)取得了團(tuán)體第一名的好成績(jī)。
小朋友的體力精力果然很好,一個(gè)午時(shí)的活動(dòng)讓我們個(gè)個(gè)疲憊不堪,他們?nèi)耘f活蹦亂跳。真的太累了,我找把椅子坐下,邊看他們比賽邊休息,不禁使我想起自我的童年,曾幾何時(shí),我們也是這般天真無(wú)邪,這般無(wú)憂無(wú)慮,也會(huì)為小事和同學(xué)吵得面紅耳赤,也渴望得到教師的鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。回過(guò)來(lái)想想覺(jué)得他們很可愛(ài),活潑又充滿朝氣,于是我又站起來(lái)走進(jìn)他們,融入其中的歡樂(lè)。
這天午時(shí)是支教來(lái)最累的半天。大家個(gè)個(gè)筋疲力盡,可是和小孩多呆一會(huì)兒就多一點(diǎn)兒感觸,多一份喜悅和收獲。
7月8號(hào)早晨是我的地理課,最終要蹬上講臺(tái)了,有點(diǎn)緊張有點(diǎn)激動(dòng)。我一大早起來(lái)同夢(mèng)穎去學(xué)校,把課件拷到電腦上預(yù)演一遍,因?yàn)槔锩嬗性S多flash,但愿電腦不要臨時(shí)罷工。我教的是“中國(guó)行政區(qū)劃分”,重點(diǎn)教他們?nèi)绾握J(rèn)識(shí)地圖,掌握各個(gè)省市的名稱、簡(jiǎn)稱、地理位置和輪廓識(shí)別。小朋友很聰明,瞬時(shí)記憶本事很強(qiáng),一教他們立刻就能掌握,提問(wèn)時(shí)大家都爭(zhēng)先恐后地回答。本來(lái)打算讓他們把各省輪廓圖拼成中國(guó)地圖,動(dòng)手環(huán)節(jié)比較趣味味性,可是因?yàn)橛械男∨笥褯](méi)有準(zhǔn)備好材料,我只能把他們分成兩組,各派代表上來(lái)在電腦里計(jì)時(shí)比賽。這節(jié)課上下來(lái)很順利,我很滿足很開(kāi)心,不知他們收獲如何。站在講臺(tái)上經(jīng)歷著由學(xué)生到教師的主角變化,讓我感覺(jué)更加自信和成熟。
突然想起韓愈《師說(shuō)》里的一句話:師者,傳道授業(yè)解惑也。發(fā)現(xiàn)自我哪項(xiàng)都不貼合,不免有點(diǎn)失落,可是課前課后我都盡自我最大的努力做好本職工作,很充實(shí)。和孩子們相處的時(shí)間盡管不長(zhǎng),但在一齊時(shí)很融洽,我切身體會(huì)到做一個(gè)教師的職責(zé)、艱辛和榮耀。當(dāng)你看到他們按照你的要求努力做好每一件事的認(rèn)真和投入并取得成果時(shí),那種感動(dòng)和幸福是難以忘懷的。他們凝望你那清澈的眼神,充滿期望和憧憬,永遠(yuǎn)駐留在我的內(nèi)心深處。
孩子們天真善良,調(diào)皮可愛(ài),有時(shí)你會(huì)從他們身上看到生活的映射,那種暖暖的笑和純純的愛(ài),纖塵不染,喜歡和懷念那種純真的感覺(jué)。從支教中我體會(huì)帶小孩需要耐心和愛(ài)心,孩子們的心是很敏感的,極易受傷,要平等地對(duì)待每一個(gè)孩子,不要讓他們覺(jué)得你有偏心。要學(xué)會(huì)尊重他們,鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)他們比粗暴地批評(píng)管用的多。正因?yàn)檫@些活潑可愛(ài)的孩子,給我們的生命增添許多感動(dòng)和職責(zé)。
支教的工作是艱辛的,支教的生活是充實(shí)的,支教的心境是歡愉的,支教的感動(dòng)是真實(shí)的。轉(zhuǎn)眼間支教已經(jīng)接近尾聲,雖然時(shí)光無(wú)情地流逝,但支教的情形仍歷歷在目,感受仍然駐留心間。
我們躊躇滿志地去,碩果累累地歸。
帶著夢(mèng)想,帶著笑臉,與孩子們共享教育甘甜。
托起期望,托起明天,與孩子們共建情感源泉。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇三
在信息時(shí)代,人們對(duì)于社交的需求日益增加。而咖啡廳作為一種獨(dú)特的社交場(chǎng)所,逐漸成為人們交流溝通的重要場(chǎng)所。參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是今天許多學(xué)校的要求和趨勢(shì)之一,為了讓學(xué)生更好地體驗(yàn)社會(huì)生活,一些學(xué)校開(kāi)始將社會(huì)實(shí)踐與咖啡廳結(jié)合起來(lái),創(chuàng)建了社會(huì)實(shí)踐咖啡廳。我最近參觀了一家社會(huì)實(shí)踐咖啡廳,獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:社會(huì)實(shí)踐咖啡廳概述
該社會(huì)實(shí)踐咖啡廳位于市中心的繁華地段,裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約而時(shí)尚,非常吸引人??Х葟d的經(jīng)營(yíng)者非常注重環(huán)境創(chuàng)意和生活氛圍的營(yíng)造,一切都讓人感受到溫馨與舒適。除了提供精美的咖啡和茶飲,咖啡廳還設(shè)有一些社交活動(dòng)供顧客參加,比如書(shū)籍分享會(huì)、音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)表演等。這些活動(dòng)不僅吸引了很多學(xué)生,也吸引了社會(huì)各界人士的關(guān)注。
第三段:社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳不僅提供美味的飲品和舒適的環(huán)境,還為學(xué)生提供了許多寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。首先,咖啡廳為學(xué)生提供了實(shí)際的服務(wù)工作體驗(yàn),幫助他們了解工作流程和服務(wù)規(guī)范。學(xué)生們可以從中學(xué)到如何與客戶溝通、處理問(wèn)題和合作工作的技巧。其次,咖啡廳舉辦了一系列的社交活動(dòng),如書(shū)籍分享會(huì)和音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)表演,為學(xué)生提供了展示才藝和交流經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。這些活動(dòng)不僅豐富了學(xué)生的社交生活,也為他們提供了與各界人士交流的機(jī)會(huì)。
第四段:社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的社會(huì)意義
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳作為一個(gè)特殊的機(jī)構(gòu),不僅滿足了人們的社交需求,還承擔(dān)了一定的社會(huì)責(zé)任。這種社會(huì)意義體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。首先,咖啡廳為學(xué)生提供了實(shí)踐機(jī)會(huì),讓他們實(shí)際了解工作環(huán)境和職場(chǎng)規(guī)則。這有助于學(xué)生更好地準(zhǔn)備自己的未來(lái)發(fā)展。其次,咖啡廳舉辦的社交活動(dòng)為人們提供了一個(gè)交流互動(dòng)的平臺(tái),促進(jìn)了社會(huì)的融合和共享。最后,咖啡廳注重公益事業(yè),積極參與社區(qū)活動(dòng),為社會(huì)做出一份貢獻(xiàn)。
第五段:個(gè)人心得與建議
通過(guò)參觀這家社會(huì)實(shí)踐咖啡廳,我深刻體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐的重要性和咖啡廳作為社交場(chǎng)所的獨(dú)特魅力。我學(xué)到了許多與人溝通和合作的技巧,也更加明確了自己的職業(yè)目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上,我建議未來(lái)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)可以更加注重學(xué)生的動(dòng)手能力,提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)和專業(yè)培訓(xùn)。此外,可以進(jìn)一步加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐與社區(qū)建設(shè)的結(jié)合,讓學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中能夠更深刻地了解社會(huì)和自我,為社會(huì)作出更多的貢獻(xiàn)。
總結(jié):
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和社交體驗(yàn),使他們更好地適應(yīng)社會(huì)生活。這種咖啡廳的創(chuàng)新模式不僅滿足了人們對(duì)于社交的需求,也承擔(dān)了一定的社會(huì)責(zé)任。通過(guò)參觀咖啡廳,我深刻體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐的重要性,并提出了一些改進(jìn)的建議。希望經(jīng)過(guò)不斷探索和實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳能夠更好地為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的平臺(tái),為社會(huì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇四
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳是一個(gè)新興的社交場(chǎng)所,它將傳統(tǒng)咖啡廳和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,提供一個(gè)交流、學(xué)習(xí)和思考的平臺(tái)。最近我有幸體驗(yàn)了一次社會(huì)實(shí)踐咖啡廳,深感其獨(dú)特魅力和意義。在這里,我能夠與不同背景的人們進(jìn)行有深度的對(duì)話,分享觀點(diǎn)和體驗(yàn),受益匪淺。以下是我對(duì)社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的心得體會(huì),希望能夠與大家分享。
首先,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳提供了一個(gè)開(kāi)放的環(huán)境,鼓勵(lì)人們分享自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。在傳統(tǒng)咖啡廳里,人們常常只談?wù)撔┈嵥榈脑掝},而社會(huì)實(shí)踐咖啡廳上演了一場(chǎng)新的角力。這里的人們更愿意分享自己的所思所想,并且對(duì)于異議持開(kāi)放態(tài)度,這為我提供了一個(gè)更廣闊的交流空間,也讓我更加勇敢地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
其次,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳鼓勵(lì)人們積極思考社會(huì)問(wèn)題并提出解決方案。在這個(gè)咖啡廳里,我參與了一次有關(guān)教育公平的討論。我們圍繞教育資源不平衡的問(wèn)題進(jìn)行了深入的探討,并且提出了一些切實(shí)可行的解決方案。這個(gè)過(guò)程是激動(dòng)人心的,因?yàn)槲也粌H僅是一個(gè)旁觀者,更是一個(gè)參與者。社會(huì)實(shí)踐咖啡廳提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的平臺(tái),讓我明白每個(gè)人都有改變社會(huì)的能力。
再次,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳幫助我建立了更廣泛的人際網(wǎng)絡(luò)。在這個(gè)咖啡廳里,我結(jié)識(shí)了不同年齡、不同職業(yè)背景的人。他們有政府官員,有學(xué)者,也有創(chuàng)業(yè)者。通過(guò)和他們的交流,我了解了他們的心路歷程和思考方式。這給予了我更全面的視角和更深層次的思考。同時(shí),我們也建立了聯(lián)系,并且有機(jī)會(huì)共同探討一些具體的社會(huì)問(wèn)題。這種交流不僅僅是一種社交,更是一種啟迪和啟發(fā)。
另外,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳提供了一個(gè)了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)的窗口。在傳統(tǒng)的咖啡廳里,人們只能觀察身邊的人和事物,而社會(huì)實(shí)踐咖啡廳則讓我有機(jī)會(huì)了解更廣泛的社會(huì)現(xiàn)象和問(wèn)題。在一個(gè)關(guān)于性別平等的交流活動(dòng)中,我了解了關(guān)于女性權(quán)益的斗爭(zhēng)和進(jìn)展,并且明白了還有很多需要我們共同努力的領(lǐng)域。社會(huì)實(shí)踐咖啡廳喚醒了我對(duì)社會(huì)問(wèn)題的關(guān)注,并且激發(fā)了我的社會(huì)責(zé)任感。
綜上所述,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳是一個(gè)引人入勝的社交場(chǎng)所。它為人們提供了分享觀點(diǎn)、思考社會(huì)問(wèn)題和交流的平臺(tái)。在這里,我不僅獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),更結(jié)識(shí)了各種各樣的人。通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的活動(dòng),我更加了解了社會(huì)現(xiàn)實(shí),也找到了一種積極的方式去改變社會(huì)。對(duì)于我來(lái)說(shuō),社會(huì)實(shí)踐咖啡廳是一次有意義的經(jīng)歷,也是一個(gè)不斷成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇五
創(chuàng)業(yè)咖啡廳,作為一種新興的商業(yè)模式,給大學(xué)生提供了一個(gè)鍛煉創(chuàng)業(yè)能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。我有幸參與了學(xué)校舉辦的創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)活動(dòng),這是一次難得的機(jī)會(huì)讓我深入了解創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。在這次實(shí)訓(xùn)中,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),下面我將就這次實(shí)訓(xùn)的過(guò)程以及心得體會(huì)進(jìn)行總結(jié)。
首先,我們小組選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是開(kāi)設(shè)一家以高品質(zhì)咖啡和特色糕點(diǎn)為主的咖啡廳。在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析時(shí),我深刻感受到了了解顧客需求的重要性。通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的研究,我了解到了市場(chǎng)上已經(jīng)存在了許多品牌知名度較高的咖啡廳,要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,我們必須要有獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)。因此,我們選擇了與當(dāng)?shù)刂恻c(diǎn)店合作,以特色糕點(diǎn)作為我們的賣(mài)點(diǎn),與高品質(zhì)咖啡相結(jié)合,吸引更多的顧客。
其次,在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,我深刻感受到了運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)的重要性。為了提供更好的咖啡體驗(yàn),我們進(jìn)行了多次咖啡制作的實(shí)踐和訓(xùn)練,學(xué)習(xí)了不同的咖啡調(diào)制方法,并且提供了不同口味的咖啡供顧客選擇。我們還注重細(xì)節(jié)工作,比如在店內(nèi)布置和陳列上下了很多功夫,以及服務(wù)員的形象和禮儀等方面。通過(guò)這些努力,我們成功地吸引了很多顧客,并獲得了很好的口碑。
另一方面,創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)也讓我深刻認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間,我們小組成員充分發(fā)揮了各自的特長(zhǎng),共同分工合作,互相配合和幫助。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了如何與人合作,如何協(xié)調(diào)和溝通,并培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。只有團(tuán)隊(duì)合作,我們才能共同面對(duì)挫折和困難,共同迎接挑戰(zhàn),并取得成功。
最后,這次創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)讓我明白了創(chuàng)業(yè)的艱辛和磨礪。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)充滿變數(shù)和不確定性的過(guò)程,同時(shí)也是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和調(diào)整的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,我們遇到了許多挑戰(zhàn)和困難,比如人才招聘、物品采購(gòu)等方面的問(wèn)題。但正是這些挑戰(zhàn)和困難,讓我學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)問(wèn)題和解決困難,也更加堅(jiān)定了我創(chuàng)業(yè)的決心。
總的來(lái)說(shuō),參與創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)讓我獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我意識(shí)到了創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,并了解到了市場(chǎng)調(diào)研、運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)、團(tuán)隊(duì)合作的重要性。同時(shí),我也明白了創(chuàng)業(yè)的艱辛和磨礪,并更加堅(jiān)定了自己創(chuàng)業(yè)的決心。這次實(shí)訓(xùn)不僅提升了我的創(chuàng)業(yè)能力,也增強(qiáng)了我的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。對(duì)我未來(lái)的創(chuàng)業(yè)之路來(lái)說(shuō),這都是寶貴的財(cái)富,我將會(huì)牢記這次實(shí)訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷努力向著自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想前進(jìn)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇六
“培訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)展的不少,培訓(xùn)講師聘諦的也不錯(cuò),培訓(xùn)費(fèi)用更是不菲,為什么培訓(xùn)的效果總是不甚理想?”談起當(dāng)前咖啡店店員培訓(xùn)所面臨的瓶頸,那些培訓(xùn)管理人員是無(wú)奈的苦笑。
為什么培訓(xùn)的效果總是不顯著呢?其中銷(xiāo)售人員反映最強(qiáng)烈的是培訓(xùn)方式層面:培訓(xùn),式過(guò)于呆板、陳舊,多是講師滔滔不絕、講個(gè)不停,偶爾夾雜些.互動(dòng)成分在里面。學(xué)員總是處于被動(dòng)接受狀態(tài),難以收獲并永久珍藏培訓(xùn)記憶,和得到優(yōu)越參與的滿足感。
如果想要培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期的效果,培訓(xùn)就不能如走過(guò)場(chǎng),單調(diào)無(wú)味的培訓(xùn)形式肯定會(huì)讓店員們感到無(wú)趣和反感。好的培訓(xùn)方案只是初步的輯法,要把想法落實(shí),除了公司提供的培訓(xùn)之外,作為店長(zhǎng)的日常性培訓(xùn)猶更為重要。
(1)一對(duì)一店員教育。很多咖啡店培訓(xùn)都是以確定的主題迸行講解、討論和分析。這種培訓(xùn)一般都是集體式培訓(xùn),所有店員一起參加,培訓(xùn)形式刻板,內(nèi)容多停留在理論階段,效果多只能停留在表層,不能深入和強(qiáng)化,不能充分與實(shí)際工作相結(jié)合。所以,這種培訓(xùn)不具備針對(duì)性,比如說(shuō)店里來(lái)了新店員,那樣主題式的培訓(xùn)顯然是不合適的,這時(shí)應(yīng)該選擇一對(duì)一溝通,避開(kāi)營(yíng)業(yè)髙峰期并利用休息間咪,對(duì)店貝有針對(duì)性地培訓(xùn)。
(2)現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)法式培訓(xùn)。由店長(zhǎng)或者領(lǐng)班在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)結(jié)合產(chǎn)品和客戶實(shí)例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范,因人施教,手把手地進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練。該培訓(xùn)方式針對(duì)性強(qiáng),與店員工作結(jié)合緊齊,因而能進(jìn)一步強(qiáng)化、深化效果,使店5的實(shí)戰(zhàn)技能得到真正的提升,但往往因?yàn)槿耸植粔蚧蛘咚枷肷喜恢匾暥荒苷嬲膶?shí)施。
(3)餐桌交流式培訓(xùn)。情緒比技能更重要。店員在工作中經(jīng)常會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,因而難免會(huì)有不良情緒。疏導(dǎo)不良情緒、緩解心理壓力,就需要餐桌交流式的培訓(xùn),來(lái)個(gè)小聚餐,借工作餐交流,進(jìn)行情錶引導(dǎo),提高其工作激情。有些主管一看營(yíng)業(yè)額下降就怪罪店員不賣(mài)力,卻不知道如何給店員鼓勁,其實(shí)良好的情緒引導(dǎo),作用是非常大的。
(4)娛樂(lè)竟賽式培訓(xùn)。團(tuán)隊(duì)文化是店員管理的先進(jìn)手段,以此增強(qiáng)店員的歸屬感、紀(jì)律感、協(xié)作意識(shí)及高度的責(zé)任感。因此在業(yè)余時(shí)間可以多進(jìn)行一些娛樂(lè)性和實(shí)戰(zhàn)性的團(tuán)隊(duì)竟賽式的培訓(xùn),讓枯燥的產(chǎn)品知識(shí)變成有趣的活動(dòng),使店負(fù)更主動(dòng)、更容易達(dá)到技能培訓(xùn)的效果。
(5)隨機(jī)創(chuàng)造式培訓(xùn)。其實(shí)培訓(xùn)還可以根據(jù)不同的需要進(jìn)行巧妙的策劃,從而使效果更好。為了使一批新入職的店員迅速掌握產(chǎn)品銪售技能,可以讓這些店員冒充消費(fèi)者,到附近的咖啡店進(jìn)行消費(fèi),先聽(tīng)一下別人如何講解,“多聽(tīng)多看,熟能生巧”“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,這樣使店員在很短時(shí)間內(nèi)就掌握了必備的知識(shí)與技能。
(6)相互學(xué)習(xí)提高法。這種培訓(xùn)方法要求店員在日常工作中相互學(xué)習(xí)與交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高店員的整體服務(wù)水平,從而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。這種培訓(xùn)工作可由店長(zhǎng)組織,在日常工作中進(jìn)行,不必專門(mén)組織時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。平時(shí)多引導(dǎo)店員自發(fā)地成為一名知識(shí)型的銷(xiāo)售顧問(wèn),不定期地對(duì)咖啡知識(shí)進(jìn)行回顧和情景演練,多購(gòu)買(mǎi)一些咖啡相關(guān)知識(shí)的書(shū)藉一起學(xué)習(xí)一起討論。另外,循循善誘地讓他們對(duì)知識(shí)進(jìn)行整理、申聯(lián),通過(guò)情景演練、活學(xué)活用的方式進(jìn)行強(qiáng)化,從而讓他們能夠把各種知識(shí)運(yùn)用自如。
(7)實(shí)例分析法。這種培訓(xùn)方法通常是利用拍攝手段,將店員一天的工作記錄下來(lái),然后讓店員觀看,發(fā)現(xiàn)不足的地方,并提出改善的措施。這種方法能讓受訓(xùn)人1主動(dòng)思考,尋找問(wèn)題及答案,從而有效提高受訓(xùn)者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)趙的能力。
(8)會(huì)議法。這是零售店管瑝人員培訓(xùn)店員的一種常規(guī)技巧,開(kāi)咖啡店一樣可以引用。店長(zhǎng)可以利用一些日常銪售會(huì)議及參觀訪問(wèn)活動(dòng)等對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn),這種培訓(xùn)方法比較經(jīng)濟(jì),也有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
而良好的培訓(xùn)方式便是提供給銷(xiāo)售人員樂(lè)意學(xué)習(xí)、能夠記往、通往實(shí)戰(zhàn)的有效方法
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇七
實(shí)踐時(shí)間:20xx—7—20至20xx—8—20
實(shí)踐內(nèi)容:咖啡廳廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)喝咖啡吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要要在咖啡廳來(lái)招待客人。咖啡廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐或者喝咖啡又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。咖啡源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而西餐又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些咖啡和西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在愛(ài)納咖啡有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在愛(ài)納咖啡有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)咖啡廳行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有咖啡和西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住各種咖啡的品種制作過(guò)程方法以及咖啡豆的產(chǎn)地,還有那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇八
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時(shí)間,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我總結(jié)出來(lái)的一些心得,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢(qián)結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是最好不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習(xí)。
我承認(rèn)這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實(shí)際上讓我成長(zhǎng)了很多,雖然我并沒(méi)有干的很好,但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇九
在生活中,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編為大家收集的關(guān)于暑期酒店咖啡廳打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎大家分享。
轉(zhuǎn)眼大一的生活已經(jīng)結(jié)束,烏飛兔走,迎來(lái)了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假?;仡欁约阂荒甑膶W(xué)習(xí),仍舊對(duì)自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧,理論的`知識(shí)無(wú)法與現(xiàn)實(shí)的操作結(jié)合,對(duì)酒店業(yè)的發(fā)展和運(yùn)行模式只能說(shuō)是見(jiàn)其頭不見(jiàn)其肚。因此,在學(xué)校的聯(lián)系下,我來(lái)到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所學(xué)的理論融入現(xiàn)實(shí),在工作中學(xué)習(xí),改進(jìn),以獲取寶貴經(jīng)驗(yàn),為以后實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ),與此同時(shí),觀察酒店行業(yè)發(fā)展前景和運(yùn)行模式,從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另一方面,希望充實(shí)大學(xué)生活并為自己準(zhǔn)備下期生活費(fèi),減輕家庭負(fù)擔(dān)。
在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中,通過(guò)觀察和感受,我發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題有待提高和改進(jìn)。首先說(shuō)酒店方面,主要是管理層方面。比如:1:主管對(duì)員工休假日和工作日的安排。員工輪班應(yīng)該合理,每天上班人數(shù)應(yīng)于當(dāng)日客人預(yù)訂數(shù)相符合,并大致考慮散客數(shù),不能出現(xiàn)幾百客人自助餐,三四個(gè)服務(wù)員或沒(méi)有一個(gè)男服務(wù)員的情況,亦或是沒(méi)有預(yù)定的一天卻六七個(gè)服務(wù)員或三四個(gè)男員工,這樣忙的時(shí)候服務(wù)員少,閑的時(shí)候服務(wù)員比客人還多,這種屬欠缺考慮和人力資源部當(dāng)用;2:各部門(mén)的員工分配應(yīng)恰當(dāng),不能忙的部門(mén)人少,閑的部門(mén)人多,且各部門(mén)應(yīng)聯(lián)系緊密,互相配合,而不是互相推卸;3:管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系,不能把情緒帶到工作中;4:酒店應(yīng)把酒店相關(guān)規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的注意事項(xiàng)在客人入住后告知客人,避免客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生摩擦甚至口角。接下來(lái)說(shuō)員工,作為服務(wù)人員,最基本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表,我們應(yīng)具有,而且應(yīng)有服務(wù)意識(shí),能吃苦耐勞,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小挫折就退縮辭職不干;同事之間應(yīng)和睦相處;為人要踏實(shí),誠(chéng)信,全面提高個(gè)人素養(yǎng)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時(shí)間,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我總結(jié)出來(lái)的一些心得,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢(qián)結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是最好不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習(xí)。
我承認(rèn)這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實(shí)際上讓我成長(zhǎng)了很多,雖然我并沒(méi)有干的很好,但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。
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咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十一
近年來(lái),創(chuàng)業(yè)教育受到越來(lái)越多的重視。為了提升學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,許多學(xué)校開(kāi)始開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)課程。作為一種創(chuàng)業(yè)模擬體驗(yàn)的方式,學(xué)生們可以在咖啡廳實(shí)訓(xùn)中扮演創(chuàng)業(yè)者的角色,從中學(xué)習(xí)和體會(huì)創(chuàng)業(yè)的各個(gè)方面。我有幸參與了一次創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)的課程,下面將分享一些心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作及實(shí)施過(guò)程
在實(shí)訓(xùn)開(kāi)始之前,我們的團(tuán)隊(duì)整合了各種資源和信息,確定了咖啡廳的運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品定位。我們進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研,確定了目標(biāo)顧客和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,制定了營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和銷(xiāo)售策略。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我們分工合作,有人負(fù)責(zé)咖啡沖泡、有人負(fù)責(zé)點(diǎn)單收銀,有人負(fù)責(zé)客服和服務(wù)。我們還推出了一系列特色活動(dòng),吸引了大量的顧客前來(lái)品嘗和體驗(yàn)。
第三段:創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的挑戰(zhàn)和困難
創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)中,我們面臨了很多挑戰(zhàn)和困難。首先,人員協(xié)作需要時(shí)間來(lái)磨合,我們需要互相配合和溝通,以確保整個(gè)流程的順暢運(yùn)作。其次,咖啡制作需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn),我們不僅要迅速掌握泡咖啡的方法,還要熟悉各種不同口味和特色咖啡的制作方式。最后,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,以吸引更多的顧客和保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
第四段:實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的收獲和體會(huì)
在創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)中,我們不僅學(xué)到了很多實(shí)際操作技能,還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。通過(guò)與團(tuán)隊(duì)成員共同努力,我們成功地運(yùn)營(yíng)了咖啡廳,贏得了許多顧客的好評(píng)和喜愛(ài)。我們明白了真正的創(chuàng)業(yè)需要勇氣、智慧和耐心,只有在實(shí)踐中才能真正領(lǐng)悟。此外,實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的挫折和失敗也讓我學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)保持積極的心態(tài)和樂(lè)觀的態(tài)度。
第五段:對(duì)未來(lái)創(chuàng)業(yè)的展望
通過(guò)參與創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn),我更加堅(jiān)定了未來(lái)創(chuàng)業(yè)的決心。我相信,只有通過(guò)實(shí)踐和不斷的試錯(cuò),才能真正理解創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)和意義。未來(lái),我希望能繼續(xù)深耕創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域,在真正的商業(yè)環(huán)境中實(shí)踐和應(yīng)用自己所學(xué)到的知識(shí)和技巧。同時(shí),我也希望能不斷學(xué)習(xí)和提升自己的創(chuàng)新能力和領(lǐng)導(dǎo)才能,為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值和就業(yè)機(jī)會(huì)。
總結(jié):
創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)是一次豐富而有意義的經(jīng)歷。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我不僅提升了自己的實(shí)際操作技能和團(tuán)隊(duì)合作能力,還深刻理解了創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我相信,只有通過(guò)實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累,才能培養(yǎng)出真正的創(chuàng)業(yè)者和領(lǐng)導(dǎo)者,創(chuàng)造更多的價(jià)值和機(jī)會(huì)。對(duì)于想要從事創(chuàng)業(yè)事業(yè)的人來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)是一次寶貴的機(jī)會(huì),值得珍惜和好好把握。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十二
社會(huì)實(shí)踐是一次極具意義和價(jià)值的活動(dòng),在這次實(shí)踐中,我感悟頗深。首先,我認(rèn)識(shí)到,社會(huì)實(shí)踐是了解社會(huì)的一種有效途徑。通過(guò)實(shí)地走訪、參觀和采訪,我們更加直觀地了解到了社會(huì)的各個(gè)方面,比如社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、社會(huì)組織以及人們的'生活狀況等等。這樣的了解不僅可以幫助我們更好地適應(yīng)社會(huì)生活,也可以為今后的職業(yè)發(fā)展提供幫助。
其次,社會(huì)實(shí)踐是一種增長(zhǎng)知識(shí)的途徑。在這次實(shí)踐中,我們了解到了許多自己以前沒(méi)有接觸過(guò)的領(lǐng)域和知識(shí),比如城市規(guī)劃、環(huán)保問(wèn)題、創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)等等。這些知識(shí)不僅可以拓寬自己的視野,也可以為自己今后的發(fā)展打下基礎(chǔ)。
最后,社會(huì)實(shí)踐也是一種鍛煉和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在這次實(shí)踐中,我與隊(duì)友們一起面對(duì)著各種挑戰(zhàn)和困難,有時(shí)需要在緊張的時(shí)限內(nèi)完成任務(wù),有時(shí)需要面對(duì)和處理人際關(guān)系等等。這些經(jīng)歷不僅可以培養(yǎng)我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和應(yīng)變能力,也可以讓我們更好地了解自己的能力和優(yōu)劣。
總之,這次社會(huì)實(shí)踐讓我受益匪淺,我希望在今后的生活中,能夠繼續(xù)保持不斷學(xué)習(xí)和探究社會(huì)的狀態(tài),為實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值不斷努力。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十三
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興壟財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
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咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十四
首先,理論知識(shí)與安全教育是必不可少的,在正式開(kāi)車(chē)床車(chē)削零件之前,老師就用了整整一天的時(shí)間來(lái)為我們上理論方面的知識(shí),雖然感覺(jué)第一天過(guò)得很乏味,但恰恰卻是最重要的內(nèi)容之一。比如:裝夾工件的時(shí)候一定要用加力棒擰緊,以免零件飛出發(fā)生事故以及刀具的正確使用等等。練習(xí)搖車(chē)床,只有熟練的搖動(dòng)大拖板與中拖板,才能為車(chē)削零件作好必要的準(zhǔn)備,以免刀具與零件發(fā)生碰撞。因?yàn)檫@次我們實(shí)習(xí)的車(chē)床與在職中的時(shí)候?qū)嵙?xí)的車(chē)床有所不同,在自動(dòng)進(jìn)給時(shí)有差別,另外還有轉(zhuǎn)速的調(diào)節(jié)上也有出入。在了解了車(chē)床的一些理論知識(shí)后,第二天,我們就開(kāi)始正式加工零件了。
車(chē)削第一個(gè)零件的時(shí)候,感覺(jué)還是很緊張,每一步都是那么的小心翼翼,以免出錯(cuò)。大拖板一小格代表1mm,中拖板和小拖板0.02mm。車(chē)削外圓時(shí),在離尺寸2mm的地方也要停止自動(dòng)進(jìn)給改為手動(dòng),防止車(chē)削過(guò)頭,零件損壞。第一、二個(gè)零件車(chē)削整理讓我們的是臺(tái)階軸,掌握的是外圓的控制以及游標(biāo)卡尺的使用與讀數(shù)。精車(chē)的時(shí)候,定要先試切削測(cè)量一下,看尺寸是否在范圍之內(nèi),這樣加工出來(lái)的零件準(zhǔn)確率就比較高。
第三個(gè)零件加工的是錐度,需要轉(zhuǎn)動(dòng)一定的刻度盤(pán),車(chē)削的時(shí)候先將大拖板搖到規(guī)定的刻度,再用中拖板對(duì)刀,然后小拖板退出,大拖板不動(dòng),最后調(diào)好刻度以后再用小拖板手動(dòng)進(jìn)給,車(chē)出錐度。首先需要試切削一下,用萬(wàn)能角尺測(cè)量,在保證角度正確的情況下繼續(xù)對(duì)刀車(chē)削。如測(cè)量出來(lái)發(fā)現(xiàn)小端有縫隙,則說(shuō)明角度調(diào)大,反之則小,需要重新調(diào)整度數(shù)再試。在加工錐度之前一定不能將零件拿下卡盤(pán),否則車(chē)削出來(lái)的錐度與圓的同心軸有偏差,導(dǎo)致錐度的線條成曲線形狀。
在實(shí)習(xí)中老師還教了我們數(shù)控車(chē)床的操作與加工工件程序的編寫(xiě),例如教我們何操作數(shù)控機(jī)床建立坐標(biāo)系,調(diào)節(jié)進(jìn)刀量、快速移動(dòng)刀具、換刀;加工工件編程教了我們g0快速定位、g1直線插補(bǔ)、g2逆時(shí)針圓弧、g3順時(shí)針圓弧、g80循環(huán)內(nèi)(外)徑切削循環(huán)、g83螺紋車(chē)削、g84弧面車(chē)削。讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)普車(chē)時(shí)也了解了數(shù)控的加工方法與操作。
在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中遇到了不少問(wèn)題,而犯的錯(cuò)誤也不少,通過(guò)實(shí)訓(xùn)讓我學(xué)會(huì)虛心求教,細(xì)心體察,大膽實(shí)踐。任何能力都是在實(shí)踐中積累起來(lái)的,都會(huì)有一個(gè)從不會(huì)到會(huì),從不熟練到熟練的過(guò)程,人常說(shuō)“生活是最好的老師”就是說(shuō)只有在生活實(shí)踐中不斷磨練,才能提高獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力;同時(shí)也培養(yǎng)了自己優(yōu)良的學(xué)風(fēng)、高尚的人生、團(tuán)結(jié)和合作的精神;學(xué)會(huì)了勤奮、求實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度。
做事要腳踏實(shí)地,求真務(wù)實(shí),謙虛謹(jǐn)慎、戒驕戒躁、對(duì)知識(shí)的掌握要弄通弄懂,對(duì)技術(shù)的掌握要嚴(yán)守規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精益求精,不懂的地方要問(wèn)懂。一個(gè)人的力量是有限的,團(tuán)結(jié)合作的力量是無(wú)窮的,通過(guò)對(duì)各個(gè)項(xiàng)目的加工讓我明白:一粒沙雖小,但無(wú)數(shù)粒卻能匯成無(wú)限的沙漠;水滴雖小,卻你匯成遼闊的海洋;你的一個(gè)思想、一個(gè)方法,他的一個(gè)思想和方法,相互交流互換就有了兩個(gè)思想和方法,當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,而我們現(xiàn)在就應(yīng)該學(xué)會(huì)與他人合作。
當(dāng)然,在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我們也收獲了快樂(lè)、與同學(xué)的快樂(lè)、與老師的快樂(lè)。因?yàn)槊慨?dāng)自己或自己和同學(xué)完成了一個(gè)項(xiàng)目時(shí),或多或少有些欣慰,會(huì)感到開(kāi)心,我們會(huì)彼此之間相互比較誰(shuí)做的工件好誰(shuí)做的不好。雖然兩周時(shí)間的實(shí)訓(xùn)時(shí)間很短,但對(duì)我今后的車(chē)工技能有很大幫助。這只是起點(diǎn),終點(diǎn)離我們還有一定的距離,所以還是需要我們繼續(xù)努力去走以后的路。而我們要把握好每一次的機(jī)會(huì),錯(cuò)過(guò)了就再也找不回來(lái)了。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十五
社會(huì)實(shí)踐是一項(xiàng)非常重要的活動(dòng),通過(guò)參加這項(xiàng)活動(dòng),我收獲了很多,也有很多感悟。首先我認(rèn)識(shí)到,社會(huì)實(shí)踐是一種特殊的教育方式,它將我們從教室里帶出來(lái),幫助我們更好地了解社會(huì),了解現(xiàn)實(shí)生活。在社會(huì)實(shí)踐中,我感受到了社會(huì)的復(fù)雜性和多樣性,見(jiàn)識(shí)到了不同的職業(yè)和人生態(tài)度,深刻地認(rèn)識(shí)到了我們今后所要面對(duì)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)和挑戰(zhàn)。
其次,社會(huì)實(shí)踐讓我更加切身地感受到了社會(huì)的殘酷和不公,也讓我更加堅(jiān)定了自己的社會(huì)責(zé)任感。在社會(huì)實(shí)踐中,我看到了許多弱勢(shì)群體,看到了許多需要我們?nèi)椭娜藗?,也看到了許多需要我們?nèi)ジ淖兊牟还浆F(xiàn)實(shí)。在這個(gè)過(guò)程中,我深深地認(rèn)識(shí)到,作為一個(gè)青年人,我們要有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng),要積極地投身于社會(huì)事業(yè)中去。
最后,社會(huì)實(shí)踐也讓我更好地認(rèn)識(shí)了自己,認(rèn)識(shí)了自己的`優(yōu)點(diǎn)和不足。在這個(gè)過(guò)程中,我不斷地調(diào)整自己的心態(tài),為自己設(shè)定更高的目標(biāo),并逐步實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。我相信,通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我已經(jīng)邁出了進(jìn)入社會(huì)的第一步,也為自己的未來(lái)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十六
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人, 20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興壟財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十七
隨著咖啡文化的壯大,越來(lái)越多的咖啡廳出現(xiàn)在我們的生活中。然而,想要經(jīng)營(yíng)好一家咖啡廳,并不是一件容易的事情。因此,許多咖啡廳都會(huì)為店長(zhǎng)們提供專業(yè)的培訓(xùn),幫助他們更好地管理和經(jīng)營(yíng)咖啡廳,提升顧客的滿意度和忠誠(chéng)度。在我們參加的一次咖啡廳店長(zhǎng)培訓(xùn)中,我們深刻感受到了培訓(xùn)的重要性,也學(xué)到了許多有價(jià)值的知識(shí)和技能。
第二段:講述培訓(xùn)中學(xué)到的管理和經(jīng)營(yíng)知識(shí)與技能
在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于咖啡廳管理和經(jīng)營(yíng)的知識(shí)和技能。比如,如何制定有效的店鋪營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,如何提高顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,如何規(guī)劃店鋪的布局設(shè)計(jì),如何保持員工的團(tuán)隊(duì)合作和積極性等等。這些知識(shí)和技能對(duì)于我們能夠更好地經(jīng)營(yíng)和管理咖啡廳有著非常重要的作用。
第三段:闡述培訓(xùn)中的實(shí)踐活動(dòng)和體驗(yàn)
培訓(xùn)過(guò)程中,我們還參加了許多實(shí)踐活動(dòng)和體驗(yàn)。比如,參觀了一些優(yōu)秀的咖啡廳,學(xué)習(xí)了他們的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)模式。另外,我們還學(xué)習(xí)了如何合理安排每天的工作計(jì)劃和時(shí)間管理,如何合理控制成本和利潤(rùn),如何制定員工激勵(lì)計(jì)劃等等。這些實(shí)踐活動(dòng)和體驗(yàn)讓我們更加深入地了解了咖啡廳的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法,為我們今后的經(jīng)營(yíng)管理打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段:反思自身的不足和發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
在教學(xué)和實(shí)踐中,我們也發(fā)現(xiàn)了自身的不足和問(wèn)題。比如,我們的管理方法還不夠科學(xué),對(duì)員工的管理和激勵(lì)還不夠到位,對(duì)顧客的服務(wù)還存在一些問(wèn)題。通過(guò)對(duì)自身的反思和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,我們能夠更加深入地認(rèn)識(shí)到自身的不足和存在的問(wèn)題,從而加以改進(jìn)和完善,更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。
第五段:總結(jié)培訓(xùn)帶來(lái)的收獲和感悟
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們深刻認(rèn)識(shí)到咖啡廳店長(zhǎng)培訓(xùn)的重要性。培訓(xùn)不僅能夠傳授給我們豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,也能夠幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自身存在的問(wèn)題和不足。我們相信,在今后的經(jīng)營(yíng)和管理中,我們能夠更好地利用所學(xué)知識(shí)和技能,合理運(yùn)用各種管理方法,認(rèn)真對(duì)待員工和顧客的需要,打造出更好的咖啡廳品牌,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十八
社會(huì)實(shí)踐是讓我們了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)自我、增長(zhǎng)知識(shí)的一次難得的機(jī)會(huì)。在這次社會(huì)實(shí)踐中,我充分感受到了社會(huì)的復(fù)雜性和多樣性,也更加深入地了解了自己。
首先,在這次實(shí)踐中,我看到了社會(huì)的真實(shí)面貌。我了解到了許多以前不知道的事情,比如城市里的居民生活、工作環(huán)境等等。在走訪社區(qū)和企業(yè)時(shí),我更加清晰地了解到了這個(gè)城市的運(yùn)作機(jī)制,也認(rèn)識(shí)到了許多社會(huì)問(wèn)題和需要解決的困難。同時(shí),我也看到了不同職業(yè)的.人們?cè)跒樯鐣?huì)做著不同的貢獻(xiàn),這些人中有不少是默默無(wú)聞的工作人員。
其次,在這次實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)了自己許多不足。比如,在前期的走訪和采訪中,由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧,我有時(shí)會(huì)有些慌張、緊張,并且表述不夠流暢。但是,在實(shí)踐中,我也鍛煉了自己的能力,在與人交流、策劃和組織活動(dòng)等方面都有了很大的提高。
總之,這次社會(huì)實(shí)踐讓我們得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn),可以說(shuō)是難得的一次機(jī)會(huì)。我們應(yīng)該將這次經(jīng)歷牢記在心,并繼續(xù)努力,為自己的人生添上更多的色彩。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇一
當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇心得體會(huì),這樣就可以通過(guò)不斷總結(jié),豐富我們的思想。那么心得體會(huì)怎么寫(xiě)才能感染讀者呢?以下是小編為大家整理的社會(huì)實(shí)踐心得,歡迎閱讀與收藏。
志愿者主要來(lái)自于不同學(xué)院,不同專業(yè),他們?cè)谝恍┓矫娑继貏e的了不起。我們?cè)谝黄饻贤ń涣鞯臅r(shí)候,總是有新奇或者是自己以前沒(méi)有注意到的地方,引起自己強(qiáng)烈的好奇。
其實(shí)等我真正了解這次攻城的時(shí)候,還是在領(lǐng)導(dǎo)所召開(kāi)的座談會(huì)上面,在這次座談會(huì)上面,領(lǐng)導(dǎo)為我們?cè)敿?xì)的講解了城鄉(xiāng)清潔工程的概念和范圍。也正是因?yàn)檫@次的座談會(huì)讓我清晰地了解到了政府的工作,在有的時(shí)候想要做起來(lái)是非常的困難的,即使需要向上級(jí)的政策傳達(dá)到位,還需要考慮老百姓是否能夠接受這樣的政策,以及他們對(duì)于這樣政策接受的態(tài)度。有的時(shí)候下面的情況根本是非常難以反映的,因?yàn)楫?dāng)我們想要去了解情況的時(shí)候,有的村委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)回避我們的問(wèn)題,也會(huì)用其他的問(wèn)題來(lái)轉(zhuǎn)移話題。真是有的時(shí)候我們?cè)谶@里待了許長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有一點(diǎn)收獲。其實(shí)針對(duì)于我們這個(gè)城市來(lái)說(shuō),只有將環(huán)境弄好,那么才能夠發(fā)展旅游業(yè),這樣經(jīng)濟(jì)才有源頭。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇二
“有一種生活,你沒(méi)有經(jīng)歷過(guò),就不明白其中的艱辛;有一種艱辛,你沒(méi)有體會(huì)過(guò),就不明白其中的歡樂(lè);有一種歡樂(lè),你沒(méi)有感受過(guò),就不明白其中的純粹?!?BR> 第一次支教心境很激動(dòng),有一種神圣的感覺(jué),送人蠟燭,心存光明。一向都在父母的精心呵護(hù)下成長(zhǎng),感覺(jué)像溫室里的花朵,沒(méi)有去過(guò)落后的農(nóng)村,體會(huì)不到生活的艱辛和困苦。聽(tīng)去過(guò)農(nóng)村支教的同學(xué)說(shuō),有的地方確實(shí)很落后,前不著村后不著店,住宿吃飯都是問(wèn)題,我不能想象那是一種怎樣的狀況,只能做好充分的心理準(zhǔn)備。去農(nóng)村走走看看,長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),盡自我最大的努力,給農(nóng)村孩子帶去外面世界的信息,這就是我去支教的初衷。
帶著一份執(zhí)著的信念和一顆熱忱的心,我們暑期實(shí)踐小組經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉來(lái)到江西省泰和縣實(shí)驗(yàn)小學(xué),將在那里度過(guò)難忘的七天支教生活。
我們支教的小學(xué)和住宿的賓館都在縣城中心,那里給我第一印象挺好的,和我想象中的艱苦環(huán)境差遠(yuǎn)了。站在校門(mén)外遠(yuǎn)眺,嶄新的教學(xué)樓,寬闊的操場(chǎng),整潔的綠化,大家都感嘆如此優(yōu)越的條件根本不需要我們來(lái)支教。詢問(wèn)小店的阿姨,得知這是縣城最好的小學(xué),我想這次支教應(yīng)當(dāng)是一次愉快的夏令營(yíng)之旅。
我們下榻在教育賓館,盡管住宿條件有些不盡人意,可是教育局局長(zhǎng)郭叔叔的熱情歡迎讓我們很溫暖,少一些旅途的勞累。第二天我們?nèi)W(xué)校拜訪校長(zhǎng)并了解學(xué)校具體情景,他們對(duì)我們的到來(lái)表示熱烈歡迎,向我們交代了上課注意事項(xiàng)并留下了聯(lián)系方法,為了確保安全學(xué)校每一天給我們安排了下班的教師。因?yàn)槲覀儊?lái)的時(shí)候已經(jīng)放假了,所以沒(méi)有見(jiàn)到所謂的“學(xué)生”。
第三天早晨安排小朋友破冰。印象中農(nóng)村的小孩應(yīng)當(dāng)是乖巧害羞的,對(duì)我們的到來(lái)陌生又好奇。但事實(shí)證明我錯(cuò)了。支教的小朋友很聰明很大膽,活潑好動(dòng),對(duì)我們一點(diǎn)也不怕生,儼然不把我們當(dāng)“教師”。第一天見(jiàn)面就有很多遲到缺勤的現(xiàn)象,我們?cè)谕跣iL(zhǎng)的協(xié)助下好不容易把他們按班級(jí)安排好座位,管好紀(jì)律。開(kāi)始自我介紹,先是支教的同學(xué)然后是學(xué)生。我們自我介紹時(shí)候都會(huì)把名字寫(xiě)在黑板上并交代一下自我交的課程。
那天發(fā)現(xiàn)龔禮佶很適合支教,很會(huì)哄小朋友開(kāi)心,站在講臺(tái)上滔滔不絕,很有教師的風(fēng)范。薛龍很有親和力,十分受小朋友歡迎,被圍得水泄不通。支教具體事宜由王玲負(fù)責(zé)安排,她很盡心盡力,我們支教組有了她工作才開(kāi)展得井然有序。
自我介紹結(jié)束后我坐在第一排小朋友旁邊,向他們了解情景并增進(jìn)感情,幾天后我就要給他們上課了,說(shuō)實(shí)話還是有點(diǎn)緊張,對(duì)上課一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有,小學(xué)教師不好當(dāng)啊。一個(gè)早上我們很多時(shí)間都是用來(lái)維持紀(jì)律的,這是個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。他們和我想象中農(nóng)村的孩子太不一樣,個(gè)個(gè)都很活潑、機(jī)靈,爭(zhēng)強(qiáng)好勝,樂(lè)于表現(xiàn)。
我旁邊一個(gè)叫王宇軒的男孩就拉著我說(shuō)自我如何出眾,喜歡數(shù)學(xué),愛(ài)好古典文學(xué),擅長(zhǎng)書(shū)法,一聽(tīng)說(shuō)我是教地理的,就和我談起中國(guó)地圖,我不得不承認(rèn)他們很聰明,并且多才多藝,比我當(dāng)年強(qiáng)多了。之后王校長(zhǎng)任命鄭金香為班長(zhǎng),小男孩就憤憤不平地告訴我,鄭金香有親戚在學(xué)校當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),奶奶是小學(xué)門(mén)衛(wèi)。哦呵,此刻的小孩子真不簡(jiǎn)單,小小年紀(jì)就懂世道,還把話講得如此圓滑,我不禁感嘆道。他們都是五年級(jí)的優(yōu)秀學(xué)生,分別從七個(gè)班里挑選出來(lái),很多小朋友家境不錯(cuò),他們的思維方式和行為舉止比起城市小孩毫不遜色。
7月6號(hào)午時(shí)是活動(dòng)課,我和支教組的幾個(gè)同學(xué)一齊去學(xué)校幫忙維持紀(jì)律。小孩子真的很鬧,我們幾乎個(gè)個(gè)都扯破了嗓音,但仍然很難震懾住他們??蓱z的薛龍,感冒還沒(méi)有好,拿著大喇叭主持活動(dòng),估計(jì)下課后嗓子就啞了。我們把小朋友分成三隊(duì),分別由龔禮佶、曹榮華、顧夢(mèng)穎帶領(lǐng)。我負(fù)責(zé)登記比賽分?jǐn)?shù),程楠拍照,王玲幫忙維持秩序。比賽開(kāi)始緊張有序地進(jìn)行,小朋友們團(tuán)體榮譽(yù)感很強(qiáng),參加比賽的奮力拼搏,其他組員在一旁加油助威,小組長(zhǎng)把大家緊密地團(tuán)結(jié)起來(lái),協(xié)調(diào)各方矛盾。每輪比賽結(jié)果出來(lái),總是幾家歡喜幾家愁,可是友誼第一比賽第二嘛,玩得開(kāi)心就好。最終顧夢(mèng)穎帶領(lǐng)的戰(zhàn)龍隊(duì)取得了團(tuán)體第一名的好成績(jī)。
小朋友的體力精力果然很好,一個(gè)午時(shí)的活動(dòng)讓我們個(gè)個(gè)疲憊不堪,他們?nèi)耘f活蹦亂跳。真的太累了,我找把椅子坐下,邊看他們比賽邊休息,不禁使我想起自我的童年,曾幾何時(shí),我們也是這般天真無(wú)邪,這般無(wú)憂無(wú)慮,也會(huì)為小事和同學(xué)吵得面紅耳赤,也渴望得到教師的鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。回過(guò)來(lái)想想覺(jué)得他們很可愛(ài),活潑又充滿朝氣,于是我又站起來(lái)走進(jìn)他們,融入其中的歡樂(lè)。
這天午時(shí)是支教來(lái)最累的半天。大家個(gè)個(gè)筋疲力盡,可是和小孩多呆一會(huì)兒就多一點(diǎn)兒感觸,多一份喜悅和收獲。
7月8號(hào)早晨是我的地理課,最終要蹬上講臺(tái)了,有點(diǎn)緊張有點(diǎn)激動(dòng)。我一大早起來(lái)同夢(mèng)穎去學(xué)校,把課件拷到電腦上預(yù)演一遍,因?yàn)槔锩嬗性S多flash,但愿電腦不要臨時(shí)罷工。我教的是“中國(guó)行政區(qū)劃分”,重點(diǎn)教他們?nèi)绾握J(rèn)識(shí)地圖,掌握各個(gè)省市的名稱、簡(jiǎn)稱、地理位置和輪廓識(shí)別。小朋友很聰明,瞬時(shí)記憶本事很強(qiáng),一教他們立刻就能掌握,提問(wèn)時(shí)大家都爭(zhēng)先恐后地回答。本來(lái)打算讓他們把各省輪廓圖拼成中國(guó)地圖,動(dòng)手環(huán)節(jié)比較趣味味性,可是因?yàn)橛械男∨笥褯](méi)有準(zhǔn)備好材料,我只能把他們分成兩組,各派代表上來(lái)在電腦里計(jì)時(shí)比賽。這節(jié)課上下來(lái)很順利,我很滿足很開(kāi)心,不知他們收獲如何。站在講臺(tái)上經(jīng)歷著由學(xué)生到教師的主角變化,讓我感覺(jué)更加自信和成熟。
突然想起韓愈《師說(shuō)》里的一句話:師者,傳道授業(yè)解惑也。發(fā)現(xiàn)自我哪項(xiàng)都不貼合,不免有點(diǎn)失落,可是課前課后我都盡自我最大的努力做好本職工作,很充實(shí)。和孩子們相處的時(shí)間盡管不長(zhǎng),但在一齊時(shí)很融洽,我切身體會(huì)到做一個(gè)教師的職責(zé)、艱辛和榮耀。當(dāng)你看到他們按照你的要求努力做好每一件事的認(rèn)真和投入并取得成果時(shí),那種感動(dòng)和幸福是難以忘懷的。他們凝望你那清澈的眼神,充滿期望和憧憬,永遠(yuǎn)駐留在我的內(nèi)心深處。
孩子們天真善良,調(diào)皮可愛(ài),有時(shí)你會(huì)從他們身上看到生活的映射,那種暖暖的笑和純純的愛(ài),纖塵不染,喜歡和懷念那種純真的感覺(jué)。從支教中我體會(huì)帶小孩需要耐心和愛(ài)心,孩子們的心是很敏感的,極易受傷,要平等地對(duì)待每一個(gè)孩子,不要讓他們覺(jué)得你有偏心。要學(xué)會(huì)尊重他們,鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)他們比粗暴地批評(píng)管用的多。正因?yàn)檫@些活潑可愛(ài)的孩子,給我們的生命增添許多感動(dòng)和職責(zé)。
支教的工作是艱辛的,支教的生活是充實(shí)的,支教的心境是歡愉的,支教的感動(dòng)是真實(shí)的。轉(zhuǎn)眼間支教已經(jīng)接近尾聲,雖然時(shí)光無(wú)情地流逝,但支教的情形仍歷歷在目,感受仍然駐留心間。
我們躊躇滿志地去,碩果累累地歸。
帶著夢(mèng)想,帶著笑臉,與孩子們共享教育甘甜。
托起期望,托起明天,與孩子們共建情感源泉。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇三
在信息時(shí)代,人們對(duì)于社交的需求日益增加。而咖啡廳作為一種獨(dú)特的社交場(chǎng)所,逐漸成為人們交流溝通的重要場(chǎng)所。參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是今天許多學(xué)校的要求和趨勢(shì)之一,為了讓學(xué)生更好地體驗(yàn)社會(huì)生活,一些學(xué)校開(kāi)始將社會(huì)實(shí)踐與咖啡廳結(jié)合起來(lái),創(chuàng)建了社會(huì)實(shí)踐咖啡廳。我最近參觀了一家社會(huì)實(shí)踐咖啡廳,獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:社會(huì)實(shí)踐咖啡廳概述
該社會(huì)實(shí)踐咖啡廳位于市中心的繁華地段,裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約而時(shí)尚,非常吸引人??Х葟d的經(jīng)營(yíng)者非常注重環(huán)境創(chuàng)意和生活氛圍的營(yíng)造,一切都讓人感受到溫馨與舒適。除了提供精美的咖啡和茶飲,咖啡廳還設(shè)有一些社交活動(dòng)供顧客參加,比如書(shū)籍分享會(huì)、音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)表演等。這些活動(dòng)不僅吸引了很多學(xué)生,也吸引了社會(huì)各界人士的關(guān)注。
第三段:社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳不僅提供美味的飲品和舒適的環(huán)境,還為學(xué)生提供了許多寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。首先,咖啡廳為學(xué)生提供了實(shí)際的服務(wù)工作體驗(yàn),幫助他們了解工作流程和服務(wù)規(guī)范。學(xué)生們可以從中學(xué)到如何與客戶溝通、處理問(wèn)題和合作工作的技巧。其次,咖啡廳舉辦了一系列的社交活動(dòng),如書(shū)籍分享會(huì)和音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)表演,為學(xué)生提供了展示才藝和交流經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。這些活動(dòng)不僅豐富了學(xué)生的社交生活,也為他們提供了與各界人士交流的機(jī)會(huì)。
第四段:社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的社會(huì)意義
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳作為一個(gè)特殊的機(jī)構(gòu),不僅滿足了人們的社交需求,還承擔(dān)了一定的社會(huì)責(zé)任。這種社會(huì)意義體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。首先,咖啡廳為學(xué)生提供了實(shí)踐機(jī)會(huì),讓他們實(shí)際了解工作環(huán)境和職場(chǎng)規(guī)則。這有助于學(xué)生更好地準(zhǔn)備自己的未來(lái)發(fā)展。其次,咖啡廳舉辦的社交活動(dòng)為人們提供了一個(gè)交流互動(dòng)的平臺(tái),促進(jìn)了社會(huì)的融合和共享。最后,咖啡廳注重公益事業(yè),積極參與社區(qū)活動(dòng),為社會(huì)做出一份貢獻(xiàn)。
第五段:個(gè)人心得與建議
通過(guò)參觀這家社會(huì)實(shí)踐咖啡廳,我深刻體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐的重要性和咖啡廳作為社交場(chǎng)所的獨(dú)特魅力。我學(xué)到了許多與人溝通和合作的技巧,也更加明確了自己的職業(yè)目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上,我建議未來(lái)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)可以更加注重學(xué)生的動(dòng)手能力,提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)和專業(yè)培訓(xùn)。此外,可以進(jìn)一步加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐與社區(qū)建設(shè)的結(jié)合,讓學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中能夠更深刻地了解社會(huì)和自我,為社會(huì)作出更多的貢獻(xiàn)。
總結(jié):
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和社交體驗(yàn),使他們更好地適應(yīng)社會(huì)生活。這種咖啡廳的創(chuàng)新模式不僅滿足了人們對(duì)于社交的需求,也承擔(dān)了一定的社會(huì)責(zé)任。通過(guò)參觀咖啡廳,我深刻體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐的重要性,并提出了一些改進(jìn)的建議。希望經(jīng)過(guò)不斷探索和實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳能夠更好地為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的平臺(tái),為社會(huì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇四
社會(huì)實(shí)踐咖啡廳是一個(gè)新興的社交場(chǎng)所,它將傳統(tǒng)咖啡廳和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,提供一個(gè)交流、學(xué)習(xí)和思考的平臺(tái)。最近我有幸體驗(yàn)了一次社會(huì)實(shí)踐咖啡廳,深感其獨(dú)特魅力和意義。在這里,我能夠與不同背景的人們進(jìn)行有深度的對(duì)話,分享觀點(diǎn)和體驗(yàn),受益匪淺。以下是我對(duì)社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的心得體會(huì),希望能夠與大家分享。
首先,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳提供了一個(gè)開(kāi)放的環(huán)境,鼓勵(lì)人們分享自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。在傳統(tǒng)咖啡廳里,人們常常只談?wù)撔┈嵥榈脑掝},而社會(huì)實(shí)踐咖啡廳上演了一場(chǎng)新的角力。這里的人們更愿意分享自己的所思所想,并且對(duì)于異議持開(kāi)放態(tài)度,這為我提供了一個(gè)更廣闊的交流空間,也讓我更加勇敢地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
其次,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳鼓勵(lì)人們積極思考社會(huì)問(wèn)題并提出解決方案。在這個(gè)咖啡廳里,我參與了一次有關(guān)教育公平的討論。我們圍繞教育資源不平衡的問(wèn)題進(jìn)行了深入的探討,并且提出了一些切實(shí)可行的解決方案。這個(gè)過(guò)程是激動(dòng)人心的,因?yàn)槲也粌H僅是一個(gè)旁觀者,更是一個(gè)參與者。社會(huì)實(shí)踐咖啡廳提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的平臺(tái),讓我明白每個(gè)人都有改變社會(huì)的能力。
再次,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳幫助我建立了更廣泛的人際網(wǎng)絡(luò)。在這個(gè)咖啡廳里,我結(jié)識(shí)了不同年齡、不同職業(yè)背景的人。他們有政府官員,有學(xué)者,也有創(chuàng)業(yè)者。通過(guò)和他們的交流,我了解了他們的心路歷程和思考方式。這給予了我更全面的視角和更深層次的思考。同時(shí),我們也建立了聯(lián)系,并且有機(jī)會(huì)共同探討一些具體的社會(huì)問(wèn)題。這種交流不僅僅是一種社交,更是一種啟迪和啟發(fā)。
另外,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳提供了一個(gè)了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)的窗口。在傳統(tǒng)的咖啡廳里,人們只能觀察身邊的人和事物,而社會(huì)實(shí)踐咖啡廳則讓我有機(jī)會(huì)了解更廣泛的社會(huì)現(xiàn)象和問(wèn)題。在一個(gè)關(guān)于性別平等的交流活動(dòng)中,我了解了關(guān)于女性權(quán)益的斗爭(zhēng)和進(jìn)展,并且明白了還有很多需要我們共同努力的領(lǐng)域。社會(huì)實(shí)踐咖啡廳喚醒了我對(duì)社會(huì)問(wèn)題的關(guān)注,并且激發(fā)了我的社會(huì)責(zé)任感。
綜上所述,社會(huì)實(shí)踐咖啡廳是一個(gè)引人入勝的社交場(chǎng)所。它為人們提供了分享觀點(diǎn)、思考社會(huì)問(wèn)題和交流的平臺(tái)。在這里,我不僅獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),更結(jié)識(shí)了各種各樣的人。通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐咖啡廳的活動(dòng),我更加了解了社會(huì)現(xiàn)實(shí),也找到了一種積極的方式去改變社會(huì)。對(duì)于我來(lái)說(shuō),社會(huì)實(shí)踐咖啡廳是一次有意義的經(jīng)歷,也是一個(gè)不斷成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇五
創(chuàng)業(yè)咖啡廳,作為一種新興的商業(yè)模式,給大學(xué)生提供了一個(gè)鍛煉創(chuàng)業(yè)能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。我有幸參與了學(xué)校舉辦的創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)活動(dòng),這是一次難得的機(jī)會(huì)讓我深入了解創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。在這次實(shí)訓(xùn)中,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),下面我將就這次實(shí)訓(xùn)的過(guò)程以及心得體會(huì)進(jìn)行總結(jié)。
首先,我們小組選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是開(kāi)設(shè)一家以高品質(zhì)咖啡和特色糕點(diǎn)為主的咖啡廳。在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析時(shí),我深刻感受到了了解顧客需求的重要性。通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的研究,我了解到了市場(chǎng)上已經(jīng)存在了許多品牌知名度較高的咖啡廳,要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,我們必須要有獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)。因此,我們選擇了與當(dāng)?shù)刂恻c(diǎn)店合作,以特色糕點(diǎn)作為我們的賣(mài)點(diǎn),與高品質(zhì)咖啡相結(jié)合,吸引更多的顧客。
其次,在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,我深刻感受到了運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)的重要性。為了提供更好的咖啡體驗(yàn),我們進(jìn)行了多次咖啡制作的實(shí)踐和訓(xùn)練,學(xué)習(xí)了不同的咖啡調(diào)制方法,并且提供了不同口味的咖啡供顧客選擇。我們還注重細(xì)節(jié)工作,比如在店內(nèi)布置和陳列上下了很多功夫,以及服務(wù)員的形象和禮儀等方面。通過(guò)這些努力,我們成功地吸引了很多顧客,并獲得了很好的口碑。
另一方面,創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)也讓我深刻認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間,我們小組成員充分發(fā)揮了各自的特長(zhǎng),共同分工合作,互相配合和幫助。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了如何與人合作,如何協(xié)調(diào)和溝通,并培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。只有團(tuán)隊(duì)合作,我們才能共同面對(duì)挫折和困難,共同迎接挑戰(zhàn),并取得成功。
最后,這次創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)讓我明白了創(chuàng)業(yè)的艱辛和磨礪。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)充滿變數(shù)和不確定性的過(guò)程,同時(shí)也是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和調(diào)整的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,我們遇到了許多挑戰(zhàn)和困難,比如人才招聘、物品采購(gòu)等方面的問(wèn)題。但正是這些挑戰(zhàn)和困難,讓我學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)問(wèn)題和解決困難,也更加堅(jiān)定了我創(chuàng)業(yè)的決心。
總的來(lái)說(shuō),參與創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)讓我獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我意識(shí)到了創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,并了解到了市場(chǎng)調(diào)研、運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)、團(tuán)隊(duì)合作的重要性。同時(shí),我也明白了創(chuàng)業(yè)的艱辛和磨礪,并更加堅(jiān)定了自己創(chuàng)業(yè)的決心。這次實(shí)訓(xùn)不僅提升了我的創(chuàng)業(yè)能力,也增強(qiáng)了我的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。對(duì)我未來(lái)的創(chuàng)業(yè)之路來(lái)說(shuō),這都是寶貴的財(cái)富,我將會(huì)牢記這次實(shí)訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷努力向著自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想前進(jìn)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇六
“培訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)展的不少,培訓(xùn)講師聘諦的也不錯(cuò),培訓(xùn)費(fèi)用更是不菲,為什么培訓(xùn)的效果總是不甚理想?”談起當(dāng)前咖啡店店員培訓(xùn)所面臨的瓶頸,那些培訓(xùn)管理人員是無(wú)奈的苦笑。
為什么培訓(xùn)的效果總是不顯著呢?其中銷(xiāo)售人員反映最強(qiáng)烈的是培訓(xùn)方式層面:培訓(xùn),式過(guò)于呆板、陳舊,多是講師滔滔不絕、講個(gè)不停,偶爾夾雜些.互動(dòng)成分在里面。學(xué)員總是處于被動(dòng)接受狀態(tài),難以收獲并永久珍藏培訓(xùn)記憶,和得到優(yōu)越參與的滿足感。
如果想要培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期的效果,培訓(xùn)就不能如走過(guò)場(chǎng),單調(diào)無(wú)味的培訓(xùn)形式肯定會(huì)讓店員們感到無(wú)趣和反感。好的培訓(xùn)方案只是初步的輯法,要把想法落實(shí),除了公司提供的培訓(xùn)之外,作為店長(zhǎng)的日常性培訓(xùn)猶更為重要。
(1)一對(duì)一店員教育。很多咖啡店培訓(xùn)都是以確定的主題迸行講解、討論和分析。這種培訓(xùn)一般都是集體式培訓(xùn),所有店員一起參加,培訓(xùn)形式刻板,內(nèi)容多停留在理論階段,效果多只能停留在表層,不能深入和強(qiáng)化,不能充分與實(shí)際工作相結(jié)合。所以,這種培訓(xùn)不具備針對(duì)性,比如說(shuō)店里來(lái)了新店員,那樣主題式的培訓(xùn)顯然是不合適的,這時(shí)應(yīng)該選擇一對(duì)一溝通,避開(kāi)營(yíng)業(yè)髙峰期并利用休息間咪,對(duì)店貝有針對(duì)性地培訓(xùn)。
(2)現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)法式培訓(xùn)。由店長(zhǎng)或者領(lǐng)班在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)結(jié)合產(chǎn)品和客戶實(shí)例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范,因人施教,手把手地進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練。該培訓(xùn)方式針對(duì)性強(qiáng),與店員工作結(jié)合緊齊,因而能進(jìn)一步強(qiáng)化、深化效果,使店5的實(shí)戰(zhàn)技能得到真正的提升,但往往因?yàn)槿耸植粔蚧蛘咚枷肷喜恢匾暥荒苷嬲膶?shí)施。
(3)餐桌交流式培訓(xùn)。情緒比技能更重要。店員在工作中經(jīng)常會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,因而難免會(huì)有不良情緒。疏導(dǎo)不良情緒、緩解心理壓力,就需要餐桌交流式的培訓(xùn),來(lái)個(gè)小聚餐,借工作餐交流,進(jìn)行情錶引導(dǎo),提高其工作激情。有些主管一看營(yíng)業(yè)額下降就怪罪店員不賣(mài)力,卻不知道如何給店員鼓勁,其實(shí)良好的情緒引導(dǎo),作用是非常大的。
(4)娛樂(lè)竟賽式培訓(xùn)。團(tuán)隊(duì)文化是店員管理的先進(jìn)手段,以此增強(qiáng)店員的歸屬感、紀(jì)律感、協(xié)作意識(shí)及高度的責(zé)任感。因此在業(yè)余時(shí)間可以多進(jìn)行一些娛樂(lè)性和實(shí)戰(zhàn)性的團(tuán)隊(duì)竟賽式的培訓(xùn),讓枯燥的產(chǎn)品知識(shí)變成有趣的活動(dòng),使店負(fù)更主動(dòng)、更容易達(dá)到技能培訓(xùn)的效果。
(5)隨機(jī)創(chuàng)造式培訓(xùn)。其實(shí)培訓(xùn)還可以根據(jù)不同的需要進(jìn)行巧妙的策劃,從而使效果更好。為了使一批新入職的店員迅速掌握產(chǎn)品銪售技能,可以讓這些店員冒充消費(fèi)者,到附近的咖啡店進(jìn)行消費(fèi),先聽(tīng)一下別人如何講解,“多聽(tīng)多看,熟能生巧”“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,這樣使店員在很短時(shí)間內(nèi)就掌握了必備的知識(shí)與技能。
(6)相互學(xué)習(xí)提高法。這種培訓(xùn)方法要求店員在日常工作中相互學(xué)習(xí)與交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高店員的整體服務(wù)水平,從而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。這種培訓(xùn)工作可由店長(zhǎng)組織,在日常工作中進(jìn)行,不必專門(mén)組織時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。平時(shí)多引導(dǎo)店員自發(fā)地成為一名知識(shí)型的銷(xiāo)售顧問(wèn),不定期地對(duì)咖啡知識(shí)進(jìn)行回顧和情景演練,多購(gòu)買(mǎi)一些咖啡相關(guān)知識(shí)的書(shū)藉一起學(xué)習(xí)一起討論。另外,循循善誘地讓他們對(duì)知識(shí)進(jìn)行整理、申聯(lián),通過(guò)情景演練、活學(xué)活用的方式進(jìn)行強(qiáng)化,從而讓他們能夠把各種知識(shí)運(yùn)用自如。
(7)實(shí)例分析法。這種培訓(xùn)方法通常是利用拍攝手段,將店員一天的工作記錄下來(lái),然后讓店員觀看,發(fā)現(xiàn)不足的地方,并提出改善的措施。這種方法能讓受訓(xùn)人1主動(dòng)思考,尋找問(wèn)題及答案,從而有效提高受訓(xùn)者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)趙的能力。
(8)會(huì)議法。這是零售店管瑝人員培訓(xùn)店員的一種常規(guī)技巧,開(kāi)咖啡店一樣可以引用。店長(zhǎng)可以利用一些日常銪售會(huì)議及參觀訪問(wèn)活動(dòng)等對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn),這種培訓(xùn)方法比較經(jīng)濟(jì),也有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
而良好的培訓(xùn)方式便是提供給銷(xiāo)售人員樂(lè)意學(xué)習(xí)、能夠記往、通往實(shí)戰(zhàn)的有效方法
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇七
實(shí)踐時(shí)間:20xx—7—20至20xx—8—20
實(shí)踐內(nèi)容:咖啡廳廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)喝咖啡吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要要在咖啡廳來(lái)招待客人。咖啡廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐或者喝咖啡又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。咖啡源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而西餐又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些咖啡和西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在愛(ài)納咖啡有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在愛(ài)納咖啡有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)咖啡廳行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有咖啡和西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住各種咖啡的品種制作過(guò)程方法以及咖啡豆的產(chǎn)地,還有那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇八
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時(shí)間,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我總結(jié)出來(lái)的一些心得,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢(qián)結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是最好不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習(xí)。
我承認(rèn)這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實(shí)際上讓我成長(zhǎng)了很多,雖然我并沒(méi)有干的很好,但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇九
在生活中,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編為大家收集的關(guān)于暑期酒店咖啡廳打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎大家分享。
轉(zhuǎn)眼大一的生活已經(jīng)結(jié)束,烏飛兔走,迎來(lái)了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假?;仡欁约阂荒甑膶W(xué)習(xí),仍舊對(duì)自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧,理論的`知識(shí)無(wú)法與現(xiàn)實(shí)的操作結(jié)合,對(duì)酒店業(yè)的發(fā)展和運(yùn)行模式只能說(shuō)是見(jiàn)其頭不見(jiàn)其肚。因此,在學(xué)校的聯(lián)系下,我來(lái)到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所學(xué)的理論融入現(xiàn)實(shí),在工作中學(xué)習(xí),改進(jìn),以獲取寶貴經(jīng)驗(yàn),為以后實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ),與此同時(shí),觀察酒店行業(yè)發(fā)展前景和運(yùn)行模式,從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另一方面,希望充實(shí)大學(xué)生活并為自己準(zhǔn)備下期生活費(fèi),減輕家庭負(fù)擔(dān)。
在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中,通過(guò)觀察和感受,我發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題有待提高和改進(jìn)。首先說(shuō)酒店方面,主要是管理層方面。比如:1:主管對(duì)員工休假日和工作日的安排。員工輪班應(yīng)該合理,每天上班人數(shù)應(yīng)于當(dāng)日客人預(yù)訂數(shù)相符合,并大致考慮散客數(shù),不能出現(xiàn)幾百客人自助餐,三四個(gè)服務(wù)員或沒(méi)有一個(gè)男服務(wù)員的情況,亦或是沒(méi)有預(yù)定的一天卻六七個(gè)服務(wù)員或三四個(gè)男員工,這樣忙的時(shí)候服務(wù)員少,閑的時(shí)候服務(wù)員比客人還多,這種屬欠缺考慮和人力資源部當(dāng)用;2:各部門(mén)的員工分配應(yīng)恰當(dāng),不能忙的部門(mén)人少,閑的部門(mén)人多,且各部門(mén)應(yīng)聯(lián)系緊密,互相配合,而不是互相推卸;3:管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系,不能把情緒帶到工作中;4:酒店應(yīng)把酒店相關(guān)規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的注意事項(xiàng)在客人入住后告知客人,避免客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生摩擦甚至口角。接下來(lái)說(shuō)員工,作為服務(wù)人員,最基本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表,我們應(yīng)具有,而且應(yīng)有服務(wù)意識(shí),能吃苦耐勞,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小挫折就退縮辭職不干;同事之間應(yīng)和睦相處;為人要踏實(shí),誠(chéng)信,全面提高個(gè)人素養(yǎng)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時(shí)間,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我總結(jié)出來(lái)的一些心得,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢(qián)結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是最好不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),要不斷學(xué)習(xí)。
我承認(rèn)這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實(shí)際上讓我成長(zhǎng)了很多,雖然我并沒(méi)有干的很好,但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。
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咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十一
近年來(lái),創(chuàng)業(yè)教育受到越來(lái)越多的重視。為了提升學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,許多學(xué)校開(kāi)始開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)課程。作為一種創(chuàng)業(yè)模擬體驗(yàn)的方式,學(xué)生們可以在咖啡廳實(shí)訓(xùn)中扮演創(chuàng)業(yè)者的角色,從中學(xué)習(xí)和體會(huì)創(chuàng)業(yè)的各個(gè)方面。我有幸參與了一次創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)的課程,下面將分享一些心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作及實(shí)施過(guò)程
在實(shí)訓(xùn)開(kāi)始之前,我們的團(tuán)隊(duì)整合了各種資源和信息,確定了咖啡廳的運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品定位。我們進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研,確定了目標(biāo)顧客和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,制定了營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和銷(xiāo)售策略。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我們分工合作,有人負(fù)責(zé)咖啡沖泡、有人負(fù)責(zé)點(diǎn)單收銀,有人負(fù)責(zé)客服和服務(wù)。我們還推出了一系列特色活動(dòng),吸引了大量的顧客前來(lái)品嘗和體驗(yàn)。
第三段:創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的挑戰(zhàn)和困難
創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)中,我們面臨了很多挑戰(zhàn)和困難。首先,人員協(xié)作需要時(shí)間來(lái)磨合,我們需要互相配合和溝通,以確保整個(gè)流程的順暢運(yùn)作。其次,咖啡制作需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn),我們不僅要迅速掌握泡咖啡的方法,還要熟悉各種不同口味和特色咖啡的制作方式。最后,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,以吸引更多的顧客和保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
第四段:實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的收獲和體會(huì)
在創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)中,我們不僅學(xué)到了很多實(shí)際操作技能,還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。通過(guò)與團(tuán)隊(duì)成員共同努力,我們成功地運(yùn)營(yíng)了咖啡廳,贏得了許多顧客的好評(píng)和喜愛(ài)。我們明白了真正的創(chuàng)業(yè)需要勇氣、智慧和耐心,只有在實(shí)踐中才能真正領(lǐng)悟。此外,實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的挫折和失敗也讓我學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)保持積極的心態(tài)和樂(lè)觀的態(tài)度。
第五段:對(duì)未來(lái)創(chuàng)業(yè)的展望
通過(guò)參與創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn),我更加堅(jiān)定了未來(lái)創(chuàng)業(yè)的決心。我相信,只有通過(guò)實(shí)踐和不斷的試錯(cuò),才能真正理解創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)和意義。未來(lái),我希望能繼續(xù)深耕創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域,在真正的商業(yè)環(huán)境中實(shí)踐和應(yīng)用自己所學(xué)到的知識(shí)和技巧。同時(shí),我也希望能不斷學(xué)習(xí)和提升自己的創(chuàng)新能力和領(lǐng)導(dǎo)才能,為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值和就業(yè)機(jī)會(huì)。
總結(jié):
創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)是一次豐富而有意義的經(jīng)歷。通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我不僅提升了自己的實(shí)際操作技能和團(tuán)隊(duì)合作能力,還深刻理解了創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我相信,只有通過(guò)實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累,才能培養(yǎng)出真正的創(chuàng)業(yè)者和領(lǐng)導(dǎo)者,創(chuàng)造更多的價(jià)值和機(jī)會(huì)。對(duì)于想要從事創(chuàng)業(yè)事業(yè)的人來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)咖啡廳實(shí)訓(xùn)是一次寶貴的機(jī)會(huì),值得珍惜和好好把握。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十二
社會(huì)實(shí)踐是一次極具意義和價(jià)值的活動(dòng),在這次實(shí)踐中,我感悟頗深。首先,我認(rèn)識(shí)到,社會(huì)實(shí)踐是了解社會(huì)的一種有效途徑。通過(guò)實(shí)地走訪、參觀和采訪,我們更加直觀地了解到了社會(huì)的各個(gè)方面,比如社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、社會(huì)組織以及人們的'生活狀況等等。這樣的了解不僅可以幫助我們更好地適應(yīng)社會(huì)生活,也可以為今后的職業(yè)發(fā)展提供幫助。
其次,社會(huì)實(shí)踐是一種增長(zhǎng)知識(shí)的途徑。在這次實(shí)踐中,我們了解到了許多自己以前沒(méi)有接觸過(guò)的領(lǐng)域和知識(shí),比如城市規(guī)劃、環(huán)保問(wèn)題、創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)等等。這些知識(shí)不僅可以拓寬自己的視野,也可以為自己今后的發(fā)展打下基礎(chǔ)。
最后,社會(huì)實(shí)踐也是一種鍛煉和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在這次實(shí)踐中,我與隊(duì)友們一起面對(duì)著各種挑戰(zhàn)和困難,有時(shí)需要在緊張的時(shí)限內(nèi)完成任務(wù),有時(shí)需要面對(duì)和處理人際關(guān)系等等。這些經(jīng)歷不僅可以培養(yǎng)我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和應(yīng)變能力,也可以讓我們更好地了解自己的能力和優(yōu)劣。
總之,這次社會(huì)實(shí)踐讓我受益匪淺,我希望在今后的生活中,能夠繼續(xù)保持不斷學(xué)習(xí)和探究社會(huì)的狀態(tài),為實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值不斷努力。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十三
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興壟財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
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咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十四
首先,理論知識(shí)與安全教育是必不可少的,在正式開(kāi)車(chē)床車(chē)削零件之前,老師就用了整整一天的時(shí)間來(lái)為我們上理論方面的知識(shí),雖然感覺(jué)第一天過(guò)得很乏味,但恰恰卻是最重要的內(nèi)容之一。比如:裝夾工件的時(shí)候一定要用加力棒擰緊,以免零件飛出發(fā)生事故以及刀具的正確使用等等。練習(xí)搖車(chē)床,只有熟練的搖動(dòng)大拖板與中拖板,才能為車(chē)削零件作好必要的準(zhǔn)備,以免刀具與零件發(fā)生碰撞。因?yàn)檫@次我們實(shí)習(xí)的車(chē)床與在職中的時(shí)候?qū)嵙?xí)的車(chē)床有所不同,在自動(dòng)進(jìn)給時(shí)有差別,另外還有轉(zhuǎn)速的調(diào)節(jié)上也有出入。在了解了車(chē)床的一些理論知識(shí)后,第二天,我們就開(kāi)始正式加工零件了。
車(chē)削第一個(gè)零件的時(shí)候,感覺(jué)還是很緊張,每一步都是那么的小心翼翼,以免出錯(cuò)。大拖板一小格代表1mm,中拖板和小拖板0.02mm。車(chē)削外圓時(shí),在離尺寸2mm的地方也要停止自動(dòng)進(jìn)給改為手動(dòng),防止車(chē)削過(guò)頭,零件損壞。第一、二個(gè)零件車(chē)削整理讓我們的是臺(tái)階軸,掌握的是外圓的控制以及游標(biāo)卡尺的使用與讀數(shù)。精車(chē)的時(shí)候,定要先試切削測(cè)量一下,看尺寸是否在范圍之內(nèi),這樣加工出來(lái)的零件準(zhǔn)確率就比較高。
第三個(gè)零件加工的是錐度,需要轉(zhuǎn)動(dòng)一定的刻度盤(pán),車(chē)削的時(shí)候先將大拖板搖到規(guī)定的刻度,再用中拖板對(duì)刀,然后小拖板退出,大拖板不動(dòng),最后調(diào)好刻度以后再用小拖板手動(dòng)進(jìn)給,車(chē)出錐度。首先需要試切削一下,用萬(wàn)能角尺測(cè)量,在保證角度正確的情況下繼續(xù)對(duì)刀車(chē)削。如測(cè)量出來(lái)發(fā)現(xiàn)小端有縫隙,則說(shuō)明角度調(diào)大,反之則小,需要重新調(diào)整度數(shù)再試。在加工錐度之前一定不能將零件拿下卡盤(pán),否則車(chē)削出來(lái)的錐度與圓的同心軸有偏差,導(dǎo)致錐度的線條成曲線形狀。
在實(shí)習(xí)中老師還教了我們數(shù)控車(chē)床的操作與加工工件程序的編寫(xiě),例如教我們何操作數(shù)控機(jī)床建立坐標(biāo)系,調(diào)節(jié)進(jìn)刀量、快速移動(dòng)刀具、換刀;加工工件編程教了我們g0快速定位、g1直線插補(bǔ)、g2逆時(shí)針圓弧、g3順時(shí)針圓弧、g80循環(huán)內(nèi)(外)徑切削循環(huán)、g83螺紋車(chē)削、g84弧面車(chē)削。讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)普車(chē)時(shí)也了解了數(shù)控的加工方法與操作。
在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中遇到了不少問(wèn)題,而犯的錯(cuò)誤也不少,通過(guò)實(shí)訓(xùn)讓我學(xué)會(huì)虛心求教,細(xì)心體察,大膽實(shí)踐。任何能力都是在實(shí)踐中積累起來(lái)的,都會(huì)有一個(gè)從不會(huì)到會(huì),從不熟練到熟練的過(guò)程,人常說(shuō)“生活是最好的老師”就是說(shuō)只有在生活實(shí)踐中不斷磨練,才能提高獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力;同時(shí)也培養(yǎng)了自己優(yōu)良的學(xué)風(fēng)、高尚的人生、團(tuán)結(jié)和合作的精神;學(xué)會(huì)了勤奮、求實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度。
做事要腳踏實(shí)地,求真務(wù)實(shí),謙虛謹(jǐn)慎、戒驕戒躁、對(duì)知識(shí)的掌握要弄通弄懂,對(duì)技術(shù)的掌握要嚴(yán)守規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精益求精,不懂的地方要問(wèn)懂。一個(gè)人的力量是有限的,團(tuán)結(jié)合作的力量是無(wú)窮的,通過(guò)對(duì)各個(gè)項(xiàng)目的加工讓我明白:一粒沙雖小,但無(wú)數(shù)粒卻能匯成無(wú)限的沙漠;水滴雖小,卻你匯成遼闊的海洋;你的一個(gè)思想、一個(gè)方法,他的一個(gè)思想和方法,相互交流互換就有了兩個(gè)思想和方法,當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,而我們現(xiàn)在就應(yīng)該學(xué)會(huì)與他人合作。
當(dāng)然,在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我們也收獲了快樂(lè)、與同學(xué)的快樂(lè)、與老師的快樂(lè)。因?yàn)槊慨?dāng)自己或自己和同學(xué)完成了一個(gè)項(xiàng)目時(shí),或多或少有些欣慰,會(huì)感到開(kāi)心,我們會(huì)彼此之間相互比較誰(shuí)做的工件好誰(shuí)做的不好。雖然兩周時(shí)間的實(shí)訓(xùn)時(shí)間很短,但對(duì)我今后的車(chē)工技能有很大幫助。這只是起點(diǎn),終點(diǎn)離我們還有一定的距離,所以還是需要我們繼續(xù)努力去走以后的路。而我們要把握好每一次的機(jī)會(huì),錯(cuò)過(guò)了就再也找不回來(lái)了。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十五
社會(huì)實(shí)踐是一項(xiàng)非常重要的活動(dòng),通過(guò)參加這項(xiàng)活動(dòng),我收獲了很多,也有很多感悟。首先我認(rèn)識(shí)到,社會(huì)實(shí)踐是一種特殊的教育方式,它將我們從教室里帶出來(lái),幫助我們更好地了解社會(huì),了解現(xiàn)實(shí)生活。在社會(huì)實(shí)踐中,我感受到了社會(huì)的復(fù)雜性和多樣性,見(jiàn)識(shí)到了不同的職業(yè)和人生態(tài)度,深刻地認(rèn)識(shí)到了我們今后所要面對(duì)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)和挑戰(zhàn)。
其次,社會(huì)實(shí)踐讓我更加切身地感受到了社會(huì)的殘酷和不公,也讓我更加堅(jiān)定了自己的社會(huì)責(zé)任感。在社會(huì)實(shí)踐中,我看到了許多弱勢(shì)群體,看到了許多需要我們?nèi)椭娜藗?,也看到了許多需要我們?nèi)ジ淖兊牟还浆F(xiàn)實(shí)。在這個(gè)過(guò)程中,我深深地認(rèn)識(shí)到,作為一個(gè)青年人,我們要有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng),要積極地投身于社會(huì)事業(yè)中去。
最后,社會(huì)實(shí)踐也讓我更好地認(rèn)識(shí)了自己,認(rèn)識(shí)了自己的`優(yōu)點(diǎn)和不足。在這個(gè)過(guò)程中,我不斷地調(diào)整自己的心態(tài),為自己設(shè)定更高的目標(biāo),并逐步實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。我相信,通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我已經(jīng)邁出了進(jìn)入社會(huì)的第一步,也為自己的未來(lái)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十六
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人, 20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興壟財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十七
隨著咖啡文化的壯大,越來(lái)越多的咖啡廳出現(xiàn)在我們的生活中。然而,想要經(jīng)營(yíng)好一家咖啡廳,并不是一件容易的事情。因此,許多咖啡廳都會(huì)為店長(zhǎng)們提供專業(yè)的培訓(xùn),幫助他們更好地管理和經(jīng)營(yíng)咖啡廳,提升顧客的滿意度和忠誠(chéng)度。在我們參加的一次咖啡廳店長(zhǎng)培訓(xùn)中,我們深刻感受到了培訓(xùn)的重要性,也學(xué)到了許多有價(jià)值的知識(shí)和技能。
第二段:講述培訓(xùn)中學(xué)到的管理和經(jīng)營(yíng)知識(shí)與技能
在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于咖啡廳管理和經(jīng)營(yíng)的知識(shí)和技能。比如,如何制定有效的店鋪營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,如何提高顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,如何規(guī)劃店鋪的布局設(shè)計(jì),如何保持員工的團(tuán)隊(duì)合作和積極性等等。這些知識(shí)和技能對(duì)于我們能夠更好地經(jīng)營(yíng)和管理咖啡廳有著非常重要的作用。
第三段:闡述培訓(xùn)中的實(shí)踐活動(dòng)和體驗(yàn)
培訓(xùn)過(guò)程中,我們還參加了許多實(shí)踐活動(dòng)和體驗(yàn)。比如,參觀了一些優(yōu)秀的咖啡廳,學(xué)習(xí)了他們的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)模式。另外,我們還學(xué)習(xí)了如何合理安排每天的工作計(jì)劃和時(shí)間管理,如何合理控制成本和利潤(rùn),如何制定員工激勵(lì)計(jì)劃等等。這些實(shí)踐活動(dòng)和體驗(yàn)讓我們更加深入地了解了咖啡廳的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法,為我們今后的經(jīng)營(yíng)管理打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段:反思自身的不足和發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
在教學(xué)和實(shí)踐中,我們也發(fā)現(xiàn)了自身的不足和問(wèn)題。比如,我們的管理方法還不夠科學(xué),對(duì)員工的管理和激勵(lì)還不夠到位,對(duì)顧客的服務(wù)還存在一些問(wèn)題。通過(guò)對(duì)自身的反思和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,我們能夠更加深入地認(rèn)識(shí)到自身的不足和存在的問(wèn)題,從而加以改進(jìn)和完善,更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。
第五段:總結(jié)培訓(xùn)帶來(lái)的收獲和感悟
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們深刻認(rèn)識(shí)到咖啡廳店長(zhǎng)培訓(xùn)的重要性。培訓(xùn)不僅能夠傳授給我們豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,也能夠幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自身存在的問(wèn)題和不足。我們相信,在今后的經(jīng)營(yíng)和管理中,我們能夠更好地利用所學(xué)知識(shí)和技能,合理運(yùn)用各種管理方法,認(rèn)真對(duì)待員工和顧客的需要,打造出更好的咖啡廳品牌,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
咖啡廳社會(huì)實(shí)踐心得篇十八
社會(huì)實(shí)踐是讓我們了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)自我、增長(zhǎng)知識(shí)的一次難得的機(jī)會(huì)。在這次社會(huì)實(shí)踐中,我充分感受到了社會(huì)的復(fù)雜性和多樣性,也更加深入地了解了自己。
首先,在這次實(shí)踐中,我看到了社會(huì)的真實(shí)面貌。我了解到了許多以前不知道的事情,比如城市里的居民生活、工作環(huán)境等等。在走訪社區(qū)和企業(yè)時(shí),我更加清晰地了解到了這個(gè)城市的運(yùn)作機(jī)制,也認(rèn)識(shí)到了許多社會(huì)問(wèn)題和需要解決的困難。同時(shí),我也看到了不同職業(yè)的.人們?cè)跒樯鐣?huì)做著不同的貢獻(xiàn),這些人中有不少是默默無(wú)聞的工作人員。
其次,在這次實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)了自己許多不足。比如,在前期的走訪和采訪中,由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧,我有時(shí)會(huì)有些慌張、緊張,并且表述不夠流暢。但是,在實(shí)踐中,我也鍛煉了自己的能力,在與人交流、策劃和組織活動(dòng)等方面都有了很大的提高。
總之,這次社會(huì)實(shí)踐讓我們得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn),可以說(shuō)是難得的一次機(jī)會(huì)。我們應(yīng)該將這次經(jīng)歷牢記在心,并繼續(xù)努力,為自己的人生添上更多的色彩。