愛(ài)與關(guān)心是人們最基本的需要，要珍惜和維護(hù)好自己的人際關(guān)系。總結(jié)的內(nèi)容應(yīng)該符合事實(shí)，盡量不夸大和夸張。這些總結(jié)范文都是經(jīng)過(guò)精心挑選的，相信對(duì)你的總結(jié)寫(xiě)作會(huì)有所幫助。
幼兒園進(jìn)餐心得篇一
人無(wú)法離開(kāi)食物而生存，每天的三餐都是我們生命的必需品，而進(jìn)餐的過(guò)程中，不只是為了滿足身體的需求，也可以成為一種心靈的享受。在我的生命中，我也經(jīng)歷了一些進(jìn)餐的心得體會(huì)，讓我更加深入體會(huì)到了進(jìn)餐的真諦。
第二段：關(guān)于進(jìn)餐的重要性
進(jìn)餐是人類(lèi)生命中最重要的基礎(chǔ)生理需求之一，在促進(jìn)身體健康、維持身體機(jī)能方面起到了至關(guān)重要的作用。要想讓身體抵御疾病并具有良好運(yùn)動(dòng)能力，必須攝入一定數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)素和能量。這些能量來(lái)自于蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取，只有保證身體攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡，才能保持健康。
第三段：進(jìn)餐的心靈享受
正如英國(guó)文學(xué)家約翰杜因所說(shuō)：“讓食物成為你的藥物，讓藥物成為你的食物”。進(jìn)餐過(guò)程本身也可以成為一種精神享受。品味美味的食物，品嘗人間瑰寶，感受食物的紋理、口感、氣味等，使得人們對(duì)美好生活的向往愈加強(qiáng)烈。
第四段：進(jìn)餐的禮儀
進(jìn)餐過(guò)程除了滿足口腹之欲，還有一項(xiàng)重要的規(guī)則就是禮儀。人們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)要注意端莊得體，不論是親朋好友聚餐還是在公共場(chǎng)合，都要遵守一些簡(jiǎn)單的規(guī)矩，比如說(shuō)應(yīng)該保持品質(zhì)，不過(guò)分講話，不尖聲大叫等等。這些簡(jiǎn)單的進(jìn)餐禮儀也是尊重自己和他人的表現(xiàn)，有助于體現(xiàn)一個(gè)人全面的素質(zhì)。
第五段：結(jié)語(yǔ)
總而言之，人的進(jìn)餐過(guò)程是一個(gè)綜合的生理、心理、社交行為，它既滋養(yǎng)了身體，也滋養(yǎng)了靈魂。在如今多姿多彩的美馳時(shí)代，我們不能只是簡(jiǎn)單地尋求飽腹感，應(yīng)該探尋進(jìn)餐背后的精神或文化內(nèi)涵，發(fā)掘一個(gè)用心領(lǐng)略生活細(xì)節(jié)的可能。由此，讓進(jìn)餐不但只是一種經(jīng)驗(yàn)，也是一種人生體驗(yàn)，讓它成為我們生命中不可或缺的部分。
幼兒園進(jìn)餐心得篇二
小二班的小朋友有一個(gè)整體的習(xí)慣，就是“杜絕”吃早餐，幼兒園反思：進(jìn)餐問(wèn)題。我們班的王思琪入園以來(lái)早、晚餐的牛奶是絕對(duì)不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時(shí)軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對(duì)不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無(wú)食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說(shuō)這一看就是在家吃過(guò)了，吃飽了，自然沒(méi)食欲。可有時(shí)我又覺(jué)得吃過(guò)的孩子不在園里進(jìn)食會(huì)影響到挑食的孩子，他們也會(huì)說(shuō)老師某某沒(méi)喝牛奶，我也不想喝。事實(shí)上也確實(shí)存在這樣的問(wèn)題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。
現(xiàn)在家長(zhǎng)特注意營(yíng)養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準(zhǔn)備好了豐富的早餐，幼教之友《幼兒園反思：進(jìn)餐問(wèn)題》。如果說(shuō)服家長(zhǎng)別準(zhǔn)備，讓幼兒在園統(tǒng)一進(jìn)餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對(duì)策。從內(nèi)心來(lái)講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學(xué)更合理組織這樣的孩子進(jìn)餐的好辦法。
有一陣子我施行過(guò)高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因?yàn)槭且粋€(gè)桌子一個(gè)桌子的檢查，所以再?zèng)]有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來(lái)我又采用打一點(diǎn)點(diǎn)飯一點(diǎn)點(diǎn)菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會(huì)有許多孩子不斷上來(lái)添飯，他們會(huì)彼此說(shuō)：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒(méi)引導(dǎo)孩子們比，但他們會(huì)自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點(diǎn)，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐藭?huì)讓幼兒很沒(méi)食欲，不知什么時(shí)候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會(huì)讓孩子在進(jìn)食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了。現(xiàn)在班上的孩子常會(huì)把碗舉起來(lái)給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進(jìn)食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對(duì)策，總會(huì)有一些驚喜上演的。
幼兒園進(jìn)餐心得篇三
一、引言：進(jìn)餐不僅是基本的生存需要，也是一種文化，一種態(tài)度。每個(gè)人都有自己的進(jìn)餐習(xí)慣和心得，但其中一些常見(jiàn)的心得卻是被大眾所贊同的。在我的生活中，進(jìn)餐也是我最為重視的事項(xiàng)之一，因此我在不斷地摸索中積累了自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。在本文中，我將分享一些我在進(jìn)餐中所體會(huì)到的心得和經(jīng)驗(yàn)。
二、環(huán)境與氛圍：進(jìn)餐環(huán)境與氛圍是決定人們進(jìn)餐體驗(yàn)感的關(guān)鍵，有一個(gè)安靜、舒適和溫馨的餐桌氛圍對(duì)于一個(gè)人的消化和享受都是至關(guān)重要的。在這方面，我通常會(huì)選擇比較高檔的餐廳，那里的氛圍更加溫馨和雅致，有時(shí)還會(huì)有輕柔的背景音樂(lè)。這種氛圍能夠帶來(lái)放松和愉悅的感覺(jué)，大大提升了進(jìn)餐的體驗(yàn)。
三、食物選擇和搭配：食物選擇和搭配在進(jìn)餐中也是十分重要的。不同的食物搭配可以產(chǎn)生不同的味道和風(fēng)味，而不合理的搭配也會(huì)影響進(jìn)餐的口感和體驗(yàn)。在我的經(jīng)驗(yàn)中，同一道菜品，在不同的餐廳內(nèi)口感會(huì)有很大的不同。這是因?yàn)樵谥谱鞑似窌r(shí)，餐廳的主廚們都有著自己的獨(dú)門(mén)秘笈和技巧，并且在搭配上也有所偏好。因此，在選擇進(jìn)餐的地方時(shí)，我還會(huì)觀察餐廳的菜品搭配和口味，以避免自己的口味與餐廳不符而造成口感上的不適。
四、用餐速度和節(jié)制：進(jìn)餐的節(jié)制和速度也是一項(xiàng)需要注意的因素。在我有些時(shí)候會(huì)太忙或心情不好的時(shí)候，我往往會(huì)吃得很快。然而，這樣做并不好，因?yàn)檫M(jìn)餐過(guò)快會(huì)給胃帶來(lái)極大的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)影響到食物吸收和感受。因此，我現(xiàn)在通常會(huì)緩慢咀嚼食物，吃得慢一些，從而能夠更好地體驗(yàn)食物的口感和香氣，也更容易收到飽腹感的信號(hào)。
五、共享和分享：在進(jìn)餐中，如果有吃飽的好朋友，我通常會(huì)邀請(qǐng)他們共同分享我的食物。這種分享可以增強(qiáng)人與人之間的聯(lián)系和情感溝通，也可以增加進(jìn)餐的樂(lè)趣和互動(dòng)。同時(shí)，在餐桌上也可以交流生活感悟和心情體驗(yàn)，這是一種非常美好、愉悅的體驗(yàn)。
總之，進(jìn)餐是一項(xiàng)需要用心和體會(huì)的活動(dòng)，只有真正認(rèn)真地去體會(huì)，我們才能更好地享受食物、品味生活。希望我所分享的這些心得對(duì)讀者有所啟示和參考，也希望大家都能擁有美好和健康的生活。
幼兒園進(jìn)餐心得篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚(yú)》;2每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說(shuō)笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動(dòng)過(guò)程：
一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來(lái)，晚上也睡不好覺(jué)。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺(jué)，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車(chē)來(lái)到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里，要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說(shuō)：“以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?！?BR> 講述完后提問(wèn)：
1、這個(gè)故事的名稱叫什么?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開(kāi)始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?
6、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?
7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?
小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。
1、圖片《進(jìn)餐時(shí)》
內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。
觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎?為什么?
小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。
2、圖片《肚子為什么疼》
內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買(mǎi)烤腸吃，媽媽只好給冬冬買(mǎi)了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。
觀看后討論：
小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的?
小結(jié)：。吃水果之前一定要洗干凈，要不然就會(huì)肚子疼。
3、情景表演《好吃的魚(yú)》
內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買(mǎi)來(lái)了一條大鯉魚(yú)。做了一道好吃的紅燒鯉魚(yú)。明明聞著香香的味道忙地吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“明明，別著急，把魚(yú)刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚(yú)刺，明明難受得哭起來(lái)了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。
幼兒園進(jìn)餐心得篇五
2012年6月26日早晨，在托班教研組長(zhǎng)韓老師安排下，我組織了本班孩子的進(jìn)餐活動(dòng)。在本次活動(dòng)過(guò)程中，存在很多問(wèn)題，需要我作進(jìn)一步的反思，以對(duì)我日后的保教工作會(huì)有所幫助。
本次活動(dòng)分為如廁、消毒、洗手、進(jìn)餐和擦嘴漱口幾個(gè)環(huán)節(jié)，其中如廁和消毒工作可以同時(shí)進(jìn)行。一個(gè)教師組織孩子如廁，一個(gè)教師負(fù)責(zé)消毒，另一個(gè)教師則負(fù)責(zé)打飯?zhí)嵬氲墓ぷ鳌４蠹曳止っ鞔_，卻又緊密地結(jié)合在一起。因?yàn)閺拇永锢鰜?lái)的紙巾一直是兩張，所以在擦嘴漱口的環(huán)節(jié)，為了節(jié)約，則由一名教師負(fù)責(zé)將紙巾分開(kāi)，分別發(fā)給兩個(gè)孩子。此間，另外兩位教師中的一位教師負(fù)責(zé)收拾餐桌和教師衛(wèi)生，另一位教師則負(fù)責(zé)組織孩子們漱口。待進(jìn)餐活動(dòng)結(jié)束，大家共同組織孩子，確保每一位孩子的安全。
在本次進(jìn)餐活動(dòng)的組織中，我顯得很被動(dòng)，不知道自己該做什么，分不清自己的角色。總把自己當(dāng)做配班教師，而忽略了此刻的自己是主班，最主要的工作是組織好孩子們，保證孩子們的安全。
在活動(dòng)之前，我想象著自己不會(huì)緊張，然而在活動(dòng)的組織中，我明顯感覺(jué)到了自己的異常，總是忘記自己該干什么。甚至沒(méi)有向孩子們介紹飯菜的.意識(shí)，以至于在韓老師的提醒時(shí)陷入了茫然的境地。由于生活閱歷的匱乏，以及對(duì)城市生活的陌生，對(duì)于很多飯菜的名字無(wú)法叫準(zhǔn)確，以至于在給孩子們介紹飯菜名稱時(shí)，有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
孩子進(jìn)餐過(guò)程中，我老是習(xí)慣性地站在某一處不動(dòng)。一方面是太多人看著自己的一舉一動(dòng)，索性就不想動(dòng)了，不知道該怎樣動(dòng)。另一方面則覺(jué)得四處走動(dòng)，會(huì)影響孩子們的正常進(jìn)餐。
而最重要的問(wèn)題是，我放不開(kāi)，很難釋放自己體內(nèi)的活力，缺乏一種陽(yáng)光的氣息。笑，固然是好的，但在管理孩子方面，笑得太多卻會(huì)適得其反，導(dǎo)致孩子的常規(guī)很亂，對(duì)教師的言語(yǔ)指導(dǎo)缺乏聽(tīng)進(jìn)去并且領(lǐng)會(huì)的耐心。
我不愿意也不敢說(shuō)孩子，一是出于教師職業(yè)道德限制，不愿意對(duì)著孩子大聲叫喊斥責(zé)，一是領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)，不知道自己究竟該不該大聲指出孩子的錯(cuò)誤。
通過(guò)本次進(jìn)餐活動(dòng)的組織，我發(fā)現(xiàn)了自己的缺陷與不足。在兩位老師的指導(dǎo)和韓老師的活動(dòng)小結(jié)中，我看到了自己的問(wèn)題，并且不斷地反省自己，覺(jué)得在以后的進(jìn)餐活動(dòng)組織中，要有新的突破，有新的進(jìn)步。
在以后的保教工作中，我必須學(xué)會(huì)放得開(kāi)，釋放自己的活力。否則就得真如陜師大的趙琳老師所說(shuō)：“在幼兒園里工作，如果你放不開(kāi)，我勸你還是早點(diǎn)辭職吧!”一個(gè)人的才能，不是悶在心里就會(huì)有人發(fā)現(xiàn)的，而是需要通過(guò)展現(xiàn)自己來(lái)讓更多的人認(rèn)可自己。所以，我必須放開(kāi)，走出去，再帶著全新的自己走回來(lái)。
至于心理上的緊張，是長(zhǎng)久以來(lái)自己所存在的一個(gè)弊病。一個(gè)很好的解決方式就是不斷豐富自己的人生閱歷，提升自己的能力，爭(zhēng)取更多能夠展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。讓自己走到人多的地方去，主動(dòng)與人交流溝通。
在很多時(shí)候，我們必須實(shí)時(shí)地調(diào)整自己所扮演的角色，并且在第一時(shí)間里適應(yīng)這個(gè)角色，才能更好的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。所以，我們要跳出一些不必要的圈子，掙脫對(duì)自身的束縛。要把自己從內(nèi)心的牢籠里解放出來(lái)，釋放內(nèi)心的活力與純真，做一名真正受孩子喜愛(ài)的幼兒教師。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索幼兒園進(jìn)餐活動(dòng)反思。
幼兒園進(jìn)餐心得篇六
觀察資料：
楠楠搬著她的小椅子向她的座位上走去，安安靜靜的坐下后小眼睛開(kāi)始左右觀望，時(shí)不時(shí)的還和旁邊的小伙伴竊竊私語(yǔ)幾句，顯得格外簡(jiǎn)便。當(dāng)教師把飯盛在碗里時(shí)，我發(fā)現(xiàn)她有現(xiàn)金賬，接下來(lái)進(jìn)餐時(shí)她的速度異常慢，有時(shí)還把嘴里的飯塞得很滿很滿，叫著叫著就吐了出來(lái)，感覺(jué)她在特困難的進(jìn)行著吃飯的事情。
分析：
楠楠是個(gè)很溫柔，膽小的小女孩，瘦瘦的，不怎樣愛(ài)表達(dá)自我的情緒，還比較挑食，做任何事都不緊不慢的，但自尊心還特強(qiáng)。
措施：
1、鼓勵(lì)幼兒多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，以表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)的方式激發(fā)幼兒的進(jìn)餐興趣。
2、與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，幫忙有改變飲食上的缺點(diǎn)，但教育過(guò)程中注意對(duì)幼兒的態(tài)度與語(yǔ)言不要過(guò)硬、過(guò)嚴(yán)，以防傷及到幼兒的心理，那樣會(huì)使幼兒對(duì)進(jìn)餐或飲食產(chǎn)生排斥與不滿。
3、請(qǐng)班上幼兒充當(dāng)“小教師”，來(lái)討論飲食上的事情。比如：吃青菜有什么好處？什么飯好吃？等等，來(lái)幫忙幼兒減少挑食的情景。
4、可利用幼兒感興趣的事情引導(dǎo)幼兒在保質(zhì)保量的進(jìn)餐后，能夠去做自我想做的事情，從而提高幼兒進(jìn)餐的速度。
幼兒園進(jìn)餐心得篇七
進(jìn)餐是每個(gè)人都必須面對(duì)的生活細(xì)節(jié)，輕則三餐飲食，重則難以言表。進(jìn)餐的質(zhì)量直接影響我們的健康，可見(jiàn)進(jìn)餐的重要性。在接下來(lái)的內(nèi)容中，我將分享我的進(jìn)餐心得體會(huì)。
一、選擇健康的餐食
健康的餐食是保持身體健康不可或缺的重要因素，所以，我們應(yīng)該盡可能選擇健康的餐食，如新鮮的蔬菜、粗糧、瘦肉等。同時(shí)，應(yīng)少食油膩、刺激性強(qiáng)和高熱量的食物，如巧克力、薯片、烤肉等。這些食物會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，增加肥胖和各種疾病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)身體健康不利。
二、保持飲食規(guī)律
保持規(guī)律的飲食，是維持身體健康的重要因素，這不僅包含三餐的時(shí)間間隔和時(shí)間長(zhǎng)度，還包括飲食的內(nèi)容和比例。有規(guī)律的飲食可以調(diào)節(jié)身體的代謝，維持能量平衡，減少體內(nèi)脂肪的積累。同時(shí)，規(guī)律的飲食也有利于穩(wěn)定情緒，改善睡眠品質(zhì)，提高身體免疫力，而不良的飲食間隔和時(shí)間長(zhǎng)度不僅會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致血糖控制失常，引發(fā)糖尿病等多種疾病。
三、緩慢進(jìn)餐
緩慢進(jìn)餐是一個(gè)很重要的習(xí)慣，它可以讓身體有足夠的時(shí)間去吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，減緩胃腸道對(duì)食物的推進(jìn)和吸收過(guò)程，減少胃腸負(fù)擔(dān)，讓身體能更好的消化食物，從而提高營(yíng)養(yǎng)的吸收率，保證身體充分?jǐn)z取到營(yíng)養(yǎng)。而快速進(jìn)食不僅容易導(dǎo)致攝入過(guò)多的熱量，還容易引起胃腸道不適，例如消化不良、胃脹等不適癥狀。
四、多喝水
人體組成幾乎有60%的水分，水是身體各個(gè)器官正常工作的基礎(chǔ)。因此，多喝水可以幫助身體排出廢物，并維持身體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)身體健康。同時(shí)，多飲水也能人快速滿足口渴，使身體保持濕潤(rùn)，減少口干、口渴等不適癥狀。
五、做好餐桌禮儀
餐桌禮儀是一種文明習(xí)慣，除了可以提升個(gè)人形象外，還可以增加生活品質(zhì)。在進(jìn)餐過(guò)程中，我們要學(xué)會(huì)懂得分餐、慢吃、講究餐具擺放和順序、講究使用餐巾等一系列環(huán)節(jié)。這樣不僅可以增加生活情趣，還可以使我們感受到餐食的美好，從而達(dá)到放松身心，增強(qiáng)生活樂(lè)趣的效果。
總之，進(jìn)餐是生活中必不可少的一項(xiàng)活動(dòng)，正確的進(jìn)餐方法和習(xí)慣，不僅保健身體健康，而且還能讓我們感受到從中帶來(lái)的愉悅和美好體驗(yàn)。在今后的飲食過(guò)程中，我將更加重視健康餐食的選擇，遵守飲食規(guī)律，緩慢進(jìn)餐，多喝水，做好餐桌禮儀，保持身體健康和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇八
這一次關(guān)于幼師培訓(xùn)的活動(dòng)也結(jié)束了，獲得不少的收獲，尤其是在教學(xué)和管理上，讓我頗多的受益。培訓(xùn)讓我學(xué)到到更多在對(duì)于幼兒的教育中要如何做的方式，也讓我有不少的體會(huì)。
這次培訓(xùn)是我們幼兒園跟其他幼兒園合伙做的，讓我們互相學(xué)習(xí)，吸取不同的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，已達(dá)到讓我們做好一個(gè)幼師。我作為我們幼兒園的新老師，更是需要這次機(jī)會(huì)，所以在培訓(xùn)確定下來(lái)的那一刻，我就積極報(bào)名參加了，很慶幸拿到這個(gè)機(jī)會(huì)，這讓我很安心。
教師培訓(xùn)最終的意義在于幼兒的教育，所以我們培訓(xùn)的目的也是希望可以找到更適合幼兒學(xué)習(xí)的方法，盡可能讓幼兒在幼兒園里進(jìn)行啟蒙，奠定基礎(chǔ)。培訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)始，我們?nèi)チ藥准矣變簣@中最有名的，當(dāng)我坐在幼兒課堂的時(shí)候，不得不感嘆xxx幼兒園能夠有現(xiàn)在的規(guī)模不是表面上那么簡(jiǎn)單的，是有真材實(shí)料的。聽(tīng)了這趟課陳老師的講課，我對(duì)她頗為敬佩，陳老師能夠準(zhǔn)確抓取幼兒的心理，從幼兒自身出發(fā)制定教學(xué)計(jì)劃，一步緊跟一步的開(kāi)發(fā)幼兒的智力，最終就是成功的帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入學(xué)習(xí)的世界，首先就讓他們喜歡學(xué)習(xí)，才是最好的開(kāi)始。從這里引發(fā)我深思，我之前在教學(xué)生的時(shí)候，是按照我的思維在教的，沒(méi)有去顧忌學(xué)生心理的活動(dòng)是怎樣的，所以教學(xué)效果不怎么令人滿意。
后面就是跟著前輩們?nèi)チ肆硗庖患腋宜谟變簣@齊名的幼兒園去聽(tīng)課，進(jìn)入它里面，感受到整個(gè)園的.氣氛很不錯(cuò)，園里的布置是老師跟學(xué)生一起裝飾的，這就啟發(fā)學(xué)生們自主創(chuàng)作的思維，也很促進(jìn)了幼兒的創(chuàng)新能力，xxx幼兒園的陳老師一邊帶我觀察一邊講解，很是讓我受益。真正進(jìn)入課堂里，陳老師首先就是請(qǐng)幼兒自己來(lái)介紹，遇到一些不怎么講話的，陳老師會(huì)耐心的開(kāi)解，然后打開(kāi)幼兒的心扉，逐漸讓他們接受自己自然就鼓起勇氣了，也不再害怕人多，我想著要是我，概就沒(méi)有這么好的耐心了，陳老師給我上了一趟人性課，讓我明白面對(duì)幼兒，必須要有足夠的耐心去安撫和鼓勵(lì)，一定要從他們自身出發(fā)，不然就會(huì)事極必。
培訓(xùn)雖然結(jié)束，但留給我的是對(duì)于教師職業(yè)有更多的了解，也深刻知曉身為幼師，就要做到深入幼兒內(nèi)心教學(xué)，不能用成年人的思維限制它們的思維，我想這次的培訓(xùn)必定讓我在教學(xué)上有更的進(jìn)步。
幼兒園進(jìn)餐心得篇九
根據(jù)學(xué)校安排我任學(xué)校幼兒園大大班教學(xué)工作。在開(kāi)學(xué)初，我根據(jù)學(xué)前班課程的教學(xué)目標(biāo)和本班實(shí)際情況，科學(xué)地制定出適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的教學(xué)計(jì)劃。努力鉆研教材，并系統(tǒng)地、有目的地制定出各科教學(xué)計(jì)劃，認(rèn)真?zhèn)湔n、準(zhǔn)備教具，讓學(xué)生在開(kāi)心愉快的氛圍中學(xué)習(xí)知識(shí)。
關(guān)注每一個(gè)幼兒和幼兒的每一個(gè)細(xì)節(jié)，以積極的情感態(tài)度和幼兒應(yīng)對(duì)。
在日常教學(xué)中，我能根據(jù)主題目標(biāo)、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動(dòng)，制訂周計(jì)劃及日計(jì)劃，并及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng)，完成教育教學(xué)任務(wù)。在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí)，并對(duì)孩子的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了研究和實(shí)踐，努力探索孩子自主學(xué)習(xí)所需要的條件和因素，總結(jié)教師在實(shí)踐中，促進(jìn)孩子自主學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的`教育理念和教育策略，從而切切實(shí)實(shí)地促進(jìn)孩子的自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。小組教學(xué)和個(gè)別教育相結(jié)合，讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對(duì)話。現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，家長(zhǎng)都非常寵愛(ài)，養(yǎng)成了孩子的一些不良行為，為此，我在日常的教學(xué)活動(dòng)中，不僅僅局限于知識(shí)的傳授，更注重于培養(yǎng)幼兒的良好品質(zhì)。
在數(shù)學(xué)教學(xué)方面,了解到學(xué)生已經(jīng)基本熟悉數(shù)字表示以及一些最基本的加減計(jì)算法，根據(jù)本學(xué)期的課程要求，主要讓學(xué)生懂得比較物體的高矮、長(zhǎng)短、多少，再進(jìn)一步學(xué)習(xí)下數(shù)的加減，以及添加一些趣味性強(qiáng)的游戲課題，根據(jù)這些課題特點(diǎn)，我在教學(xué)中采用了探索在前講解在后的教學(xué)形式，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。
總之，在課堂教學(xué)中，我都在學(xué)生力所能及的范圍內(nèi)，讓學(xué)生多動(dòng)、多說(shuō)、多看、多問(wèn)、多表現(xiàn)、多思考，對(duì)極個(gè)別后進(jìn)生，也能做到耐心輔導(dǎo)，手把手教。當(dāng)然，在本學(xué)期的課堂教學(xué)中也會(huì)出現(xiàn)不同程度的缺點(diǎn)，在以后的學(xué)習(xí)工作中，我會(huì)正視這些缺點(diǎn)，爭(zhēng)取把教學(xué)工作做得更加完善。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十
文明的習(xí)慣是在日常生活中形成的，進(jìn)餐就是其中的重要途徑。進(jìn)餐習(xí)慣決定著兒童適應(yīng)社會(huì)規(guī)范、融入文明社會(huì)的`順利與否?；顒?dòng)中根據(jù)本班幼兒生活中的實(shí)際情況提煉具體的不良吃飯細(xì)節(jié)，如挑食、嘴巴里含著食物不下咽、進(jìn)餐動(dòng)作粗魯、進(jìn)餐講話等等，通過(guò)觀察視頻和圖片，讓幼兒聯(lián)系到自己，聯(lián)系到實(shí)際生活，有助于幼兒認(rèn)識(shí)不文明的進(jìn)餐行為，從而自覺(jué)得糾正自己的不良行為。
活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候，讓孩子們觀看小朋友進(jìn)餐時(shí)的不良行為習(xí)慣，吸引了住了他們的眼球和注意力，看著視頻中真實(shí)存在的現(xiàn)象，小朋友先是開(kāi)懷大笑，笑笑之后，我們的小朋友開(kāi)始有點(diǎn)不好意思了，好像視頻中的就是自己吃飯時(shí)的不良行為和習(xí)慣?？戳诉@些之后，小朋友們回憶和分析一下表演中的不文明行為：吃飯時(shí)，大聲講話；挑食；飯菜灑在桌子上；在碗里撥來(lái)?yè)苋?、不直接吃到嘴巴里；含著食物不往下咽等等。說(shuō)了這些壞的行為和習(xí)慣之后，我們大家還一起分析了一下這些壞的行為和習(xí)慣會(huì)為我們帶來(lái)哪些不好、不利的后果，如在吃飯的時(shí)候大聲的講話，食物就容易進(jìn)入到氣管中去，會(huì)導(dǎo)致我們被異物卡住，要是不得當(dāng)?shù)脑?，?huì)發(fā)生窒息，很危險(xiǎn)的；吃飯的時(shí)候在在碗里撥來(lái)?yè)苋?、不直接吃到嘴巴里這樣的現(xiàn)象在現(xiàn)在這么冷的天氣里，飯和菜就會(huì)冷掉，吃到肚子里，我們的胃就會(huì)受不了，還會(huì)肚子疼等等。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十一
有一天，我們吃大雜燴，王馨語(yǔ)小朋友拿到碗，先開(kāi)始發(fā)呆，然后在教師的督促下開(kāi)始吃飯。只看見(jiàn)她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點(diǎn)一點(diǎn)地挑到桌子的盤(pán)子里。過(guò)了一會(huì)，她輕輕地跟教師說(shuō)：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設(shè)法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來(lái)，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤(pán)里的菜一點(diǎn)都不動(dòng)，她看到我走到她的面前，就說(shuō)：“教師，我吃完了，我還要飯?！蔽艺f(shuō)：“你的菜怎樣沒(méi)有吃?”她說(shuō)：“我不愛(ài)吃菜?！?BR> 案例診斷：
1.挑食、偏食的習(xí)慣表此刻孩子身上，可是職責(zé)卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時(shí)養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長(zhǎng)處理孩子進(jìn)食的態(tài)度以及家長(zhǎng)自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語(yǔ)小朋友，就是由于家里的爺爺對(duì)她十分的寵愛(ài)，要什么給什么。在吃飯的時(shí)候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個(gè)小時(shí)。對(duì)于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來(lái)，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)很不平衡的。孩子挑食帶來(lái)的直接問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)不平衡，人類(lèi)是雜食動(dòng)物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不平衡，造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩的疾病。
2.家長(zhǎng)過(guò)于寵愛(ài)孩子，對(duì)于她的挑食行為未做過(guò)多矯正，不愛(ài)吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習(xí)慣成自然。父母工作忙，沒(méi)有太多精力顧及孩子，導(dǎo)致了她挑食，吃飯慢的習(xí)慣。
教育措施：
1.家園配合，引導(dǎo)家長(zhǎng)本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。在經(jīng)過(guò)與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計(jì)劃告訴了她們，以取得家長(zhǎng)的配合和支持，讓家長(zhǎng)在家中用消退法配合對(duì)孩子進(jìn)行矯正，不能遷就孩子，到達(dá)家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過(guò)故事，明白各種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)，挑食會(huì)讓身體會(huì)差、個(gè)子長(zhǎng)不高，還會(huì)影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵(lì)幼兒不挑食，每餐按時(shí)吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語(yǔ)的進(jìn)餐情景。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加她的活動(dòng)量，她的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯。可適當(dāng)減少孩子的飯、菜量，樹(shù)立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)便愉快的進(jìn)餐環(huán)境
在孩子進(jìn)餐時(shí)，加入一些簡(jiǎn)便、活潑的語(yǔ)氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時(shí)刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰(shuí)先吃完誰(shuí)當(dāng)小教師，來(lái)管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽(tīng)聽(tīng)歡快的歌曲，營(yíng)造簡(jiǎn)便愉快的氣氛。
5.同伴的進(jìn)取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書(shū)等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)榜樣，能到達(dá)好效果。有時(shí)孩子不愿嘗試某種食物是因?yàn)閷?duì)其不熟悉、不了解。比如家里平時(shí)就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時(shí)大多會(huì)排斥。所以，家里平時(shí)的飯菜應(yīng)當(dāng)相對(duì)多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請(qǐng)同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進(jìn)食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進(jìn)的原則
挑食的習(xí)慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持鼓勵(lì)和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習(xí)慣。
幼兒進(jìn)餐行為觀察方案
幼兒園進(jìn)餐心得篇十二
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼，本學(xué)期的工作已結(jié)近尾聲，對(duì)于我熱愛(ài)的職業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，現(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)：
1.政治思想方面
熱愛(ài)祖國(guó)，愛(ài)崗敬業(yè)，遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度，積極參加團(tuán)組織的活動(dòng)。
2.工作方面
1）、小班開(kāi)學(xué)第一天的情景是可想而知的，哭的鬧的幼兒總免不了，因?yàn)樗麄兊纳硇拿媾R著全新的、重大的挑戰(zhàn)。為了讓他們盡快的融入集體，我們也做了一系列的工作：布置環(huán)境、添置一些戶外活動(dòng)玩具、開(kāi)設(shè)娃娃家、點(diǎn)心店、小菜場(chǎng)等角色游戲、不斷的豐富桌面游戲的材料。本學(xué)期，作為小一班班主任的我，還擔(dān)任本班的語(yǔ)言、音樂(lè)、社會(huì)健康的教學(xué)工作。在教學(xué)上，我根據(jù)幼兒不同的個(gè)性與興趣，采取不同的教育方式，仔細(xì)觀察，發(fā)掘每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。楊嘉儀剛?cè)雸@時(shí)的情況是：進(jìn)入班級(jí)后，不參加桌面游戲，只靜靜的坐著，不與周?chē)男』锇榻涣?，通過(guò)家訪，得知她喜歡唱唱跳跳，于是，在音樂(lè)活動(dòng)和平時(shí)的生活中，經(jīng)常鼓勵(lì)她上來(lái)表演，增加她的自信心，漸漸的笑容從她臉上綻放。
本學(xué)期主要開(kāi)展了《上幼兒園》、《真好玩》、《我喜歡》、《秋葉飄》、《我能干》、《冬天到》、《新年到》等主題活動(dòng)。并根據(jù)實(shí)際情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng)，完成教育教學(xué)內(nèi)容，在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí)，給予寬松、和諧的環(huán)境，自由發(fā)展。在我們的努力下，幼兒開(kāi)始喜歡上幼兒園了，喜歡與小朋友一起游戲、學(xué)本領(lǐng)了，也結(jié)識(shí)了許多的朋友，提高了交往能力。
2）、在保教工作上，我力求從每件小事情做起，耐心細(xì)致。小班的孩子剛?cè)雸@，大部分孩子的自理能力差，吃飯要老師喂，剛開(kāi)始還伴有哭鬧現(xiàn)象，于是利用每次飯前的時(shí)間，給孩子講一些小故事，鼓勵(lì)他們自己吃飯，漸漸的，孩子門(mén)的主動(dòng)性就增強(qiáng)了，回家也不用家長(zhǎng)喂，李杰還回家告訴媽媽：“媽媽，老師說(shuō)我們長(zhǎng)大了，要自己吃飯。”她媽媽后來(lái)笑著告訴我。我也笑了。孩子、家長(zhǎng)的笑容，是對(duì)我們工作的鼓舞。教孩子，先手把手的，在過(guò)渡到給予幫助，盡量讓他們自己動(dòng)手，對(duì)小朋友的進(jìn)步給予支持肯定和表?yè)P(yáng)，讓他們從中感受到成功的喜悅；鼓勵(lì)他們相互間幫助，午睡前，你幫我拉袖子，我?guī)湍忝撏馓椎龋淮危惣倚€教周?chē)男∨笥询B衣服，形成良性循環(huán)?，F(xiàn)在全班的自理能力有了很到的提高。
3）、注意培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，如正確的睡姿、坐姿、站姿等，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)解決同伴間的糾紛。教幼兒了解自我保護(hù)意識(shí)的常識(shí)和行為。如用眼衛(wèi)生和打噴嚏時(shí)的注意事項(xiàng)。
3.家長(zhǎng)工作
幼兒園教育是一個(gè)復(fù)雜的教育，不是家庭、幼兒園可以單獨(dú)勝任的，它需要兩者接個(gè)才能取得好的成效。本學(xué)期進(jìn)行了多次家訪，每月發(fā)放家園聯(lián)系冊(cè)，向家長(zhǎng)介紹幼兒最近的情況，家園同步開(kāi)展教育工作。我們還召開(kāi)了家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，讓家長(zhǎng)了解孩子在園的情況，同時(shí)也讓我們了解孩子在家的情況，相互了解，同時(shí)吸取家長(zhǎng)對(duì)幼兒園教育和管理工作的意見(jiàn)和建議，努力使孩子得到更全面的發(fā)展。
作為一名幼兒教師不僅要管理好班級(jí)，有一顆愛(ài)孩子的心，還要不斷的提高自身的素質(zhì)，不斷的完善自身修養(yǎng)，不斷的吸取經(jīng)驗(yàn)。這學(xué)期，我努力作好本職工作，但作為一名新老師，我存在著不足，對(duì)自己缺乏高要求。我會(huì)在今后的工作中加以改進(jìn)，繼續(xù)努力，跟上社會(huì)的步伐。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十三
各位老師，各位家長(zhǎng)們：
大家好！
我是__的父親，非常高興能夠在這里講話，現(xiàn)在我也一直在做好這方面的工作，作為家長(zhǎng)我也非常在乎孩子們的心態(tài)，有些時(shí)候還是應(yīng)該做好準(zhǔn)備，對(duì)于孩子們教育我是非常在乎的，我也知道一定要做好這方面的準(zhǔn)備，我也知道現(xiàn)在需要用什么樣的方式去教育孩子，在這里我也知道一定要做好的準(zhǔn)備，作為一名家長(zhǎng)我也意識(shí)到了我現(xiàn)在這樣的教育方式對(duì)孩子還是非常好的，相信大家都希望孩子們能夠聽(tīng)話，能夠優(yōu)秀，教育工作是我們跟老師們一起努力的。
在這一方面有些事情還是應(yīng)該做好這些事情，我對(duì)孩子的教育方式一定要落實(shí)好，對(duì)于孩子們的教育一定要做好相關(guān)的準(zhǔn)備，我們是需要絕對(duì)上心的，做好相關(guān)的準(zhǔn)備，對(duì)孩子們的教育一定不能夠忽視，作為一名家長(zhǎng)代表我現(xiàn)在也在一點(diǎn)點(diǎn)的積累，我對(duì)孩子的教育不是非常的嚴(yán)格，做好相關(guān)的后勤的工作才是我的關(guān)鍵，現(xiàn)在我也知道了我要朝著什么樣的方向發(fā)展，在孩子們的學(xué)習(xí)上面還是老師為主要，往往我們讓孩子們學(xué)這個(gè)學(xué)那個(gè)，其實(shí)對(duì)孩子們并不是很好，我從來(lái)都沒(méi)有給孩子太多的壓力，在這一點(diǎn)上面是不能夠忽視的。
這次來(lái)參加家長(zhǎng)會(huì)，我確實(shí)還是做好的很多準(zhǔn)備，看到孩子現(xiàn)在的表現(xiàn)我也是非常感慨，在這一方面我也感到非常的開(kāi)心，現(xiàn)在能夠有機(jī)會(huì)去做好這件事情讓我也是非常的努力，我清楚的意識(shí)到了這些，我沒(méi)有太多干預(yù)孩子的學(xué)習(xí)，從來(lái)都不會(huì)把這些當(dāng)作自己的主要任務(wù)，我認(rèn)為自己還是要把主要工作放在關(guān)心孩子們的身心健康上面，保證孩子們能夠有一個(gè)好的狀態(tài)，這才是我的主要工作，術(shù)有專攻，教育上面還是需要聽(tīng)從老師意見(jiàn)，我一直做的就是配合，這讓我感到非常的有必要，我也在一點(diǎn)點(diǎn)的做好這方面的工作，過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)的我都是這么過(guò)來(lái)的。
真的讓我感覺(jué)到很充實(shí)，現(xiàn)在也很開(kāi)心，我知道在這方面一定要做好準(zhǔn)備，保證孩子們能夠保持好的精神狀態(tài)，這一點(diǎn)在什么時(shí)候都是非常有必要的，作為孩子的家長(zhǎng)，我也一定會(huì)陸續(xù)的去做好這件事情，一切還是要為孩子們著想，我相信在這方面大家都應(yīng)該做好這些，這次家長(zhǎng)會(huì)我也了解了孩子的情況，我也一定會(huì)積極配合老師的工作。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十四
觀察實(shí)錄：
有一天，我們吃大雜燴，王馨語(yǔ)小朋友拿到碗，先開(kāi)始發(fā)呆，然后在教師的督促下開(kāi)始吃飯。只看見(jiàn)她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點(diǎn)一點(diǎn)地挑到桌子的盤(pán)子里。過(guò)了一會(huì)，她輕輕地跟教師說(shuō)：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設(shè)法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來(lái)，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤(pán)里的菜一點(diǎn)都不動(dòng)，她看到我走到她的面前，就說(shuō)：“教師，我吃完了，我還要飯?！蔽艺f(shuō)：“你的菜怎樣沒(méi)有吃？”她說(shuō)：“我不愛(ài)吃菜。”
案例診斷：
1.挑食、偏食的習(xí)慣表此刻孩子身上，可是職責(zé)卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時(shí)養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長(zhǎng)處理孩子進(jìn)食的態(tài)度以及家長(zhǎng)自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語(yǔ)小朋友，就是由于家里的爺爺對(duì)她十分的寵愛(ài)，要什么給什么。在吃飯的時(shí)候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個(gè)小時(shí)。對(duì)于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來(lái)，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)很不平衡的。孩子挑食帶來(lái)的直接問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)不平衡，人類(lèi)是雜食動(dòng)物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不平衡，造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩的疾病。
2.家長(zhǎng)過(guò)于寵愛(ài)孩子，對(duì)于她的挑食行為未做過(guò)多矯正，不愛(ài)吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習(xí)慣成自然。父母工作忙，沒(méi)有太多精力顧及孩子，導(dǎo)致了她挑食，吃飯慢的習(xí)慣。
教育措施：
1.家園配合，引導(dǎo)家長(zhǎng)本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。在經(jīng)過(guò)與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計(jì)劃告訴了她們，以取得家長(zhǎng)的配合和支持，讓家長(zhǎng)在家中用消退法配合對(duì)孩子進(jìn)行矯正，不能遷就孩子，到達(dá)家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過(guò)故事，明白各種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)，挑食會(huì)讓身體會(huì)差、個(gè)子長(zhǎng)不高，還會(huì)影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵(lì)幼兒不挑食，每餐按時(shí)吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語(yǔ)的進(jìn)餐情景。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加她的活動(dòng)量，她的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯?？蛇m當(dāng)減少孩子的飯、菜量，樹(shù)立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)便愉快的進(jìn)餐環(huán)境
在孩子進(jìn)餐時(shí)，加入一些簡(jiǎn)便、活潑的語(yǔ)氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時(shí)刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰(shuí)先吃完誰(shuí)當(dāng)小教師，來(lái)管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽(tīng)聽(tīng)歡快的歌曲，營(yíng)造簡(jiǎn)便愉快的氣氛。
5.同伴的進(jìn)取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書(shū)等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)榜樣，能到達(dá)好效果。有時(shí)孩子不愿嘗試某種食物是因?yàn)閷?duì)其不熟悉、不了解。比如家里平時(shí)就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時(shí)大多會(huì)排斥。所以，家里平時(shí)的飯菜應(yīng)當(dāng)相對(duì)多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請(qǐng)同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進(jìn)食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進(jìn)的原則
挑食的習(xí)慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持鼓勵(lì)和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十五
1、認(rèn)識(shí)餐具，了解就餐禮儀。
2、家長(zhǎng)幫助輔導(dǎo)幼兒進(jìn)餐。
1、餐車(chē)、餐具：盤(pán)子、碗、勺子等
2、飯、菜、湯
1、師：小朋友們，你們看老師手里拿的是什么？（盤(pán)子、碗、勺子，筷子）這些東西有一個(gè)共同的名字叫餐具，小朋友們和我一起說(shuō)“餐具”。
2、誰(shuí)知道這些餐具（碗、盤(pán)子、小勺）是做什么用的？（幼兒自由回答）碗是用來(lái)盛飯和湯的、盤(pán)子是用來(lái)盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來(lái)吃飯的）
3、你們?cè)诩沂遣皇亲约撼燥堁剑空l(shuí)是自己吃飯的請(qǐng)舉手！好的，那現(xiàn)在我來(lái)考考你們。
1、師：我們?cè)趺茨蒙鬃幽兀浚ㄓ檬郑┠橇硪恢皇肿鍪裁茨?？（要扶著碗，不要讓盤(pán)子、碗掉到地上）（教師邊說(shuō)邊示范）誰(shuí)到前面來(lái)做一下。（請(qǐng)兩名幼兒到前面來(lái)示范）
2、這么多小朋友一起吃飯，要有規(guī)則，老師會(huì)把香噴噴的飯菜盛到小朋友的盤(pán)子、碗里，擺在小朋友面前，這需要一些時(shí)間，所以小朋友們一定要安靜地等待，把小手放在膝蓋上，要注意安全，不要燙傷，等老師把所有小朋友的飯菜都擺好了，小朋友們要一起朗誦餐前兒歌：吃飯時(shí)，坐端正，手扶碗，勺拿穩(wěn)，不嬉笑，不高聲，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不撒飯，桌面靜。（教師教幼兒朗誦兒歌）說(shuō)完兒歌老師會(huì)說(shuō)“小朋友們，請(qǐng)吃飯”，這時(shí)候小朋友要說(shuō)什么呢？（謝謝老師）對(duì)，老師為小朋友擺飯菜很辛苦，小朋友們要有禮貌，這時(shí)就可以吃飯了。3、吃飯的時(shí)候一定要先吹一吹，然后用小勺子一口飯、一口菜的吃，細(xì)嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要浪費(fèi)，盡量把飯菜吃干凈，如果沒(méi)吃飽一定要和老師說(shuō)：“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”。小朋友和我一起說(shuō)一遍“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”如果你不和老師說(shuō)老師會(huì)不知道你有沒(méi)有吃飽，所以一定要記住這句話。
4、吃完飯，要把盤(pán)子、碗和勺子送到老師的餐車(chē)上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一會(huì)等等沒(méi)吃完的小朋友，也可以到圖書(shū)架上找一本書(shū)看，千萬(wàn)不要在活動(dòng)室里隨意走動(dòng)。
1、我們小朋友每天要在幼兒園吃三頓飯，，每頓飯都是營(yíng)養(yǎng)師為我們小朋友們精心設(shè)計(jì)了搭配合理又營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，既好吃又對(duì)身體好，所以每頓飯都很重要，每種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)成分，不能喜歡的就多吃，不喜歡的就少吃，吃飯就像搭積木，蓋房子，一塊積木搭不好，房子就蓋不高，所以不可以挑食。
2、為了小朋友身體健康，除了每天的三頓飯，幼兒園還準(zhǔn)備了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小朋友們?cè)谟變簣@的一整天有吃有喝，不用再?gòu)募依飵Я闶场?BR> 1、（配班老師推出餐車(chē)）師：小朋友們你們聞一聞，好香呦，今天幼兒園為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的飯菜，我們來(lái)看看都有什么？（將菜盛在盤(pán)子里，進(jìn)行餐前講述）
（1）紅燒丸子：這個(gè)菜你吃過(guò)嗎？看看里邊都有什么？（肉、胡蘿卜、蒜苔）小朋，豬肉含有豐富的維他命b1?？梢允剐∨笥训纳眢w有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素a，能增強(qiáng)小朋友的免疫力。
（2）這個(gè)菜叫什么名字你們知道嗎？這叫瓜片炒蝦仁：角瓜富含水分，能讓我們小朋友的皮膚變得很光滑。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)鈣。小朋友一定要多吃點(diǎn)。
（3）今天我們吃的飯是白米飯
2、師：現(xiàn)在我們就開(kāi)飯，請(qǐng)小朋友們坐好，等老師盛飯。
（1）兩位老師為幼兒發(fā)飯
（2）老師領(lǐng)讀《吃飯時(shí)》兒歌
（3）會(huì)說(shuō)：（師）小朋友們都有了嗎？（都有了）小朋友請(qǐng)吃吧！（謝謝老師）
（4）家長(zhǎng)輔助指導(dǎo)幼兒就餐。
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幼兒園進(jìn)餐心得篇十六
1、通過(guò)小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細(xì)嚼慢咽的文明進(jìn)餐習(xí)慣。
2、通過(guò)情景表演，培養(yǎng)小朋友正確的進(jìn)餐姿勢(shì)，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的`良好行為習(xí)慣。
3、在游戲情景中引導(dǎo)小朋友積極參與游戲，培養(yǎng)鞏固文明進(jìn)餐的好習(xí)慣。
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋(píng)果等胸飾若干，餅干、水果、盤(pán)子若干，智慧帽。
1、念兒歌《吃飯時(shí)》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。
2、小實(shí)驗(yàn)：
（1）把面包渣放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
（2）怎樣才容易把面包塊放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
（3）讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進(jìn)入"食道"。
（4）小結(jié)：所以我們吃東西的時(shí)候，一定要慢慢的吃，通過(guò)牙齒把食物磨碎嚼細(xì)，也就是細(xì)嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動(dòng)物"進(jìn)餐"
（1）小兔和小貓表演"進(jìn)餐時(shí)"，小朋友們仔細(xì)觀察。
（2）小朋友們說(shuō)說(shuō)小兔和小貓進(jìn)餐時(shí)表現(xiàn)一樣嗎？
小兔是怎么表演"進(jìn)餐"的？
小結(jié)：小兔：餐前沒(méi)有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
（3）小貓是怎么表演"進(jìn)餐"的呢？
小結(jié)：所以我們進(jìn)餐時(shí)應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀看小朋友進(jìn)餐畫(huà)面小朋友們互相討論、交流。
問(wèn)：小朋友們?cè)谧鍪裁?？哪些小朋友做得?duì)？哪些小朋友做得不對(duì)？為什么？
小結(jié)：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進(jìn)餐的好習(xí)慣。
5、玩過(guò)家家的游戲
（1）分角色（五個(gè)家庭）
（2）過(guò)家家、吃點(diǎn)心。
（3）比一比哪個(gè)家庭進(jìn)餐習(xí)慣最好，最講文明、講衛(wèi)生。
（4）評(píng)選出表現(xiàn)最好的家庭，并頒獎(jiǎng)。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十七
尊敬的各位老師、小朋友們：
早上好!今天我國(guó)旗下講話的題目是“文明就餐，從你我做起”。
從上周開(kāi)始，到食堂就餐的小朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們的食堂有了明顯的變化：食堂的門(mén)口新置了兩個(gè)推車(chē)，分別用來(lái)回收碗盤(pán)和收集殘?jiān)?。小朋友們吃完飯后也不再把筷子一撂，轉(zhuǎn)身就走，而是自覺(jué)將殘查倒進(jìn)收集箱，將碗盤(pán)放進(jìn)推車(chē)，而食堂師傅又會(huì)及時(shí)將桌子擦干凈，下一批來(lái)吃的小朋友可以盡快就餐。這就是我們“文明就餐”活動(dòng)初始階段的場(chǎng)景。
食堂是校園生活的重要場(chǎng)所，如何營(yíng)造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每一位小朋友的生活，而且體現(xiàn)著我校的整體形象。提倡文明就餐，是當(dāng)代學(xué)生文明修身的一項(xiàng)重要內(nèi)容，培養(yǎng)良好的文明就餐習(xí)慣，也是倡導(dǎo)學(xué)生社會(huì)公德與傳統(tǒng)美德相結(jié)合的要求。
有的小朋友會(huì)抱怨，吃飯還要這么麻煩，有必要嗎?當(dāng)然有必要。相信大家大多有這樣的體會(huì)，當(dāng)我們饑腸轆轆來(lái)到食堂卻發(fā)現(xiàn)食堂混亂的場(chǎng)面，當(dāng)我們好不容易打到飯，準(zhǔn)備找座開(kāi)吃時(shí)，卻看到滿桌狼跡無(wú)處入座，桌上殘?jiān)囊纾炎屛覀兪秤珶o(wú)。
現(xiàn)在我們要做的只是在吃完飯離開(kāi)時(shí)清理一下殘?jiān)@隨手的舉動(dòng)會(huì)給下一位就餐的小朋友留下干凈的空間。
而又有的小朋友說(shuō)，我這樣做不就是為別人服務(wù)了嗎?對(duì)我有什么好處?近處看，好象的確是這樣，但用發(fā)展的眼光看，其實(shí)并不然，送人玫瑰，手留余香。方便別人，也就是方便了自己，以自己的行動(dòng)方便了他人，以自己的形象影響著他人，文明就餐就會(huì)成為我們自覺(jué)的行動(dòng)，好的習(xí)慣就會(huì)形成一種傳承關(guān)系，一批又一批，最終受益的還是我們。
作為一所百年老校，他的優(yōu)越性、示范性不僅體現(xiàn)在擁有資深的教師、優(yōu)秀的學(xué)生，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)，淳樸的校風(fēng)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取的班風(fēng)，在平時(shí)的小節(jié)上，也應(yīng)體現(xiàn)出它深厚的文化底蘊(yùn)的素質(zhì)。
為了全面提高我校學(xué)生的文明素質(zhì),強(qiáng)化學(xué)生的文明意識(shí)，同時(shí)也為了給廣大學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境，針對(duì)目前食堂還存在的就餐秩序問(wèn)題，尤其學(xué)生就餐后不主動(dòng)清理餐桌等現(xiàn)象，我們特此向全體小朋友發(fā)出以下倡議：
1、節(jié)約糧食 誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦，不奢侈浪費(fèi)。
2、自覺(jué)排隊(duì) 不插隊(duì)，不擁擠，自覺(jué)遵守就餐秩序。
3、自送餐具 吃完飯后將餐具送到指定地方。
4、保持桌面衛(wèi)生 在就餐過(guò)程中，有東西要扔，請(qǐng)扔進(jìn)塑料盆中，不要堆放在桌面上。
5、尊重食堂工人師傅們的勞動(dòng)，尊重別人就是尊重自己。
食堂的良好秩序需要大家共同努力，為了小朋友們順利愉快的就餐，請(qǐng)文明就餐，從現(xiàn)在做起，我們的每一個(gè)舉手之勞都是一個(gè)進(jìn)步，讓我們從小事做起，樹(shù)立百年老校省級(jí)示范高中的良好形象，共同營(yíng)造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境!
幼兒園進(jìn)餐心得篇十八
導(dǎo)語(yǔ)：就餐禮儀就餐禮儀，顧名思義，就是大家在就餐時(shí)應(yīng)該做好的各項(xiàng)準(zhǔn)備以及應(yīng)注意的禮儀。小編為大家整理了一些幼兒園進(jìn)餐禮儀教學(xué)的總結(jié)文章，大家一起來(lái)參考學(xué)習(xí)吧!
這學(xué)期主要學(xué)的禮儀是：吃飯前后要做的事、上下車(chē)、購(gòu)物、看電影、坐公共汽車(chē)、坐飛機(jī)、坐火車(chē)時(shí)應(yīng)該要怎樣做。
一、關(guān)于文明禮儀教育方面
1、做好家長(zhǎng)工作,讓家長(zhǎng)共同配合教育幼兒學(xué)習(xí)文明禮貌 。
我們將文明禮儀的內(nèi)容與要求作為重點(diǎn)給家長(zhǎng)講解,使家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到幼兒文明禮儀的重要性。同時(shí),在家園聯(lián)系欄中,教給家長(zhǎng)一些在家文明禮儀的方法,使家長(zhǎng)有針對(duì)性的進(jìn)行教育。
2、通過(guò)故事、三字兒歌對(duì)幼兒進(jìn)行文明禮儀的教育
“文明之花結(jié)碩果” 通過(guò)開(kāi)展文明禮儀實(shí)踐教育活動(dòng)，培養(yǎng)了幼兒知禮儀、懂禮貌、講文明的良好日常行為習(xí)慣，全面提升了幼兒的文明禮儀素質(zhì)。在幼兒園里，每天都能感受到幼兒向老師、長(zhǎng)輩主動(dòng)問(wèn)好(道別);游戲時(shí)追逐打鬧現(xiàn)象逐漸減少;不亂扔、不采摘、不亂吐、不亂畫(huà)，養(yǎng)成把紙屑、果皮、包裝袋放到垃圾桶和隨手拾廢物的好習(xí)慣;用餐時(shí)不挑食、不交談，保持桌面地面干凈;參與活動(dòng)遵守秩序，不擁擠，不吵鬧;教職工做到衣著整潔、大方、得體;師幼都能自覺(jué)愛(ài)護(hù)幼兒園環(huán)境，使幼兒園環(huán)境更加凈化、美化。我園開(kāi)展早上幼兒來(lái)園頒發(fā)禮貌之星的活動(dòng)至今，評(píng)出我們班為文明禮儀先進(jìn)班級(jí)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)禮貌之星來(lái)說(shuō)，幼兒的禮貌方面有了很大的提高。雖然幼兒園開(kāi)展的文明禮儀教育實(shí)踐活動(dòng)取得了一定的效果，但我們還將繼續(xù)努力，把文明禮儀教育實(shí)踐活動(dòng)持續(xù)、深入地開(kāi)展下去。
總之，對(duì)幼兒進(jìn)行文明禮儀教育，是一項(xiàng)長(zhǎng)期性、綜合性、系統(tǒng)性的工作。幼兒園必須把文明禮儀工作融入到教育教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，使孩子們真正成為文明禮儀小標(biāo)兵、小使者!
經(jīng)過(guò)日常觀察，孩子們的各種習(xí)慣令我很頭痛。做什么事情不知道排隊(duì)，吃飯就像“大鬧天宮”飯菜滿桌“飛舞”，吃完飯不知道送碗，飯后還亂跑亂叫，上課吃零食的吃零食，玩手絹的玩手絹可以說(shuō)沒(méi)有幾個(gè)小朋友聽(tīng)老師上課。后來(lái)經(jīng)過(guò)了解，原來(lái)這些小朋友有很多爸爸、媽媽不在身邊，一直由爺爺、奶奶照顧。大家都知道爺爺、奶奶大部分都比較慣孩子，想干什么就干什么，所以，很多孩子都養(yǎng)成了不好的習(xí)慣。上學(xué)期我們嘗試教孩子一些基本的禮儀知識(shí)發(fā)現(xiàn)孩子們的品行確實(shí)好了很多。本學(xué)期把《幼兒園的禮儀教育》作為一門(mén)必修課程。因此，在開(kāi)學(xué)期間我根據(jù)各階段幼兒年齡特點(diǎn)，制定了“禮儀教育”計(jì)劃，現(xiàn)將對(duì)幼兒開(kāi)展的禮儀教育做以下總結(jié)：
1、在教學(xué)中滲透，豐富禮儀認(rèn)知。
教育學(xué)認(rèn)為：德育與智育的融合與互動(dòng)是課堂教學(xué)的規(guī)律，德育與智育血肉相連，相互促進(jìn)。因此，我們注重將禮儀教育滲透在各學(xué)科教學(xué)中，使幼兒時(shí)時(shí)刻刻受到良好行為習(xí)慣的熏陶。如：在組織語(yǔ)言活動(dòng)《誰(shuí)做得對(duì)》時(shí)，我首先讓幼兒觀察圖片，說(shuō)說(shuō)“哪個(gè)對(duì)”、“哪個(gè)錯(cuò)”，然后再請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)“為什么”、“應(yīng)該怎樣做”，通過(guò)討論、爭(zhēng)辯，使幼兒懂得了在公共場(chǎng)所應(yīng)該怎樣做，豐富了幼兒對(duì)公共場(chǎng)所禮儀的認(rèn)知。然后通過(guò)欣賞歌曲，使幼兒懂得了不小心做了對(duì)不起別人的事，要說(shuō)“對(duì)不起”，請(qǐng)求別人的原諒?？梢?jiàn)，有計(jì)劃的'安排科學(xué)、合理的教學(xué)活動(dòng)，并在活動(dòng)中滲透禮儀教育，可以使幼兒學(xué)到一點(diǎn)知識(shí)，懂得一點(diǎn)道理，養(yǎng)成良好的禮儀行為。
2、開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，內(nèi)化禮儀品質(zhì)。
教育家蔡元培認(rèn)為：“道德不是熟記幾句格言，就可以了事的，要重在實(shí)行。隨時(shí)隨地，抱著實(shí)驗(yàn)的態(tài)度?！倍Y儀教育不是單純的知識(shí)教育，它具有十分鮮明的操作性和實(shí)踐性。如果把禮儀規(guī)范只是當(dāng)作一般知識(shí)來(lái)傳授，“光說(shuō)不練”，是行不通的，只有經(jīng)過(guò)實(shí)際的訓(xùn)練，禮儀教育才能收到較好的成效。幼兒良好禮儀行為的培養(yǎng)，是由“行”到“情”，再由“情”到“知”的轉(zhuǎn)化，然后將知、情、行合而為一的過(guò)程，要重視為幼兒提供實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在實(shí)踐中體會(huì)禮儀行為的意義，內(nèi)化禮儀品質(zhì)，學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)生活幼兒園中班禮儀總結(jié)4篇。因此，可以布置適當(dāng)?shù)娜蝿?wù)讓他們?nèi)プ?，或者?chuàng)設(shè)一定的情境讓幼兒練習(xí)，使他們?cè)趯?shí)踐中體會(huì)樂(lè)趣，加深印象。
(1)游戲活動(dòng)
(2)任務(wù)活動(dòng)。
事先設(shè)置好任務(wù)，讓幼兒去完成，讓幼兒的禮儀行為得到訓(xùn)練。如派幼兒去其他老師那里拿教玩具、去傳達(dá)室向爺爺拿活動(dòng)室鑰匙等多種任務(wù)活動(dòng)，通過(guò)在這些活動(dòng)中的反復(fù)練習(xí)，使幼兒的禮儀行為在真實(shí)的情景中獲得知、情、行的統(tǒng)一。從這次活動(dòng)不難看出，要把一種禮行為轉(zhuǎn)化為幼兒內(nèi)在的品質(zhì)，光靠說(shuō)教是不夠的，只有經(jīng)過(guò)實(shí)際的訓(xùn)練，禮儀教育才能收到較好的成效。
3、家園互動(dòng)教育，養(yǎng)成幼兒文明禮貌的良好行為習(xí)慣。
家庭教育是學(xué)校教育的基礎(chǔ)，二者相輔相成，缺一不可，發(fā)揮著各自的不可替代的作用。所以，幼兒園和家庭應(yīng)該攜起手來(lái)，內(nèi)外結(jié)合，共同參與到孩子的文明禮儀教育中來(lái)。因此教師應(yīng)該與家長(zhǎng)保持經(jīng)常性的聯(lián)系，一方面了解幼兒在家庭中的活動(dòng)與表現(xiàn)，另一方面教師應(yīng)向家長(zhǎng)介紹幼兒在園內(nèi)的學(xué)習(xí)情況和表現(xiàn)，以便采取有效的教育措施。同時(shí)充分發(fā)揮家教園地的作用，多向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)的教育方法，使家長(zhǎng)了解、掌握幼兒園行為習(xí)慣的具體內(nèi)容，不同階段的不同要求，促使家長(zhǎng)能夠按照幼兒園的教育要求在家庭中對(duì)幼兒進(jìn)行品德教育，使在幼兒園形成的行為習(xí)慣在家里得以鞏固和發(fā)展，培養(yǎng)幼兒形成良好的行為習(xí)慣。
4、幼兒禮儀教育取得的成效
幼兒園進(jìn)餐心得篇十九
觀察時(shí)間：20xx年12月6日
觀察環(huán)境：教室
觀察目的：讓幼兒愉快的進(jìn)餐
觀察實(shí)錄：我班杰杰在學(xué)習(xí)各方面都還不錯(cuò)，但吃飯讓人費(fèi)神，問(wèn)題表此刻對(duì)食物不感興趣，胃口不好，食欲差，吃飯時(shí)不但吃的慢，還經(jīng)常邊吃邊玩，把飯菜含在嘴里，不咽下去，別的小朋友兩碗都吃完了，他還在吃第一碗，這讓教師很著急。
觀察分析：幼兒在家都是獨(dú)生子，爺爺奶奶都比較溺愛(ài)，養(yǎng)成了在家吃放要喂的壞習(xí)慣，并且經(jīng)常吃零食多，吃飯少。
措施：
1，與家長(zhǎng)溝通，培養(yǎng)孩子吃飯的良好習(xí)慣
2，與孩子交流，讓幼兒明白吃飯多才能長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得快
幼兒園進(jìn)餐心得篇二十
觀察方式：個(gè)案觀察觀察對(duì)象：馬兆啟小朋友（中一班）
觀察周期：根據(jù)馬兆啟小朋友進(jìn)餐習(xí)慣逐漸養(yǎng)成的具體情景，循序漸進(jìn)的對(duì)幼兒進(jìn)行觀察，大概一個(gè)星期左右。
時(shí)間：20xx年9月12日
行為記錄：
小朋友的盤(pán)子里。而旁邊的小朋友劉凱偉不高興了，將米飯用手抓住扔到馬兆啟小朋友的盤(pán)子里，馬兆啟又扔回去，劉凱偉扔回來(lái)，兩個(gè)人鬧起來(lái)，不是竊笑著。這是大部分小朋友已經(jīng)吃完了，要去飯后散步了，可是馬兆啟小朋友的飯還剩下很多。
分析記錄：
從兒童生理、心理發(fā)育的過(guò)程來(lái)看，孩子在一歲以后自我意識(shí)開(kāi)始萌動(dòng)，會(huì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的自我獨(dú)立愿望，他們渴望做一些事情，在學(xué)會(huì)走路的同時(shí)，他們開(kāi)始想學(xué)著吃飯，并且要自我拿著湯匙吃，不愿得到大人的幫忙。一般說(shuō)來(lái)，發(fā)育正常的孩子都能夠在兩歲左右學(xué)會(huì)吃飯，這是他們應(yīng)當(dāng)具備的生存本事。從上頭的觀察看來(lái)，馬兆啟小朋友今年已經(jīng)四歲了，已經(jīng)具備吃飯的本事，馬兆啟沒(méi)有良好的進(jìn)餐習(xí)慣和用勺子的技能。根據(jù)這一情景我了解了他的父母。從中我了解到：由于動(dòng)作協(xié)調(diào)性較差，剛開(kāi)始學(xué)著吃飯時(shí)，常搞得湯汁四濺，飯粒滿身。這時(shí)父母過(guò)于急躁，缺乏耐心，還擔(dān)心孩子自我吃不飽，便以“喂”的形式取而代之。馬兆啟的媽媽此刻還在喂孩子吃飯，并且他吃飯的時(shí)候很調(diào)皮，吃一會(huì)兒玩一會(huì)兒，大人追在屁股后面喂。家長(zhǎng)還反映每次從幼兒園回家后像俄瘋了一樣拿起什么吃什么。長(zhǎng)此以往，孩子就養(yǎng)成了不良的進(jìn)餐習(xí)慣。
采取措施：
與家長(zhǎng)達(dá)成共識(shí)共同培養(yǎng)馬兆啟小朋友的進(jìn)餐習(xí)慣。
第一，教師和父母要告訴孩子，吃飯就是吃飯，要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前，定時(shí)定量，不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊玩的習(xí)慣。家長(zhǎng)不要回家后立刻給幼兒加餐，這樣幾次過(guò)后，孩子就建立了一種新認(rèn)識(shí)：不好好吃飯就意味著挨餓，自然就會(huì)按時(shí)在幼兒園吃飯了。這個(gè)方法聽(tīng)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻不容易，因?yàn)楦改甘紫纫蚕滦膩?lái)，不能總擔(dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。
第二，教師和父母正確認(rèn)識(shí)孩子吃飯的問(wèn)題，不必過(guò)于心急，教給幼兒正確是用勺子的方法。
第三，就餐氣氛要簡(jiǎn)便愉悅，吃飯前教師和父母能夠和幼兒談?wù)撃男┦澄锖贸?，哪些有營(yíng)養(yǎng)，喚起孩子對(duì)吃飯的興趣。
第四，教師和父母平時(shí)也要有意識(shí)地多給孩子灌輸“好好吃飯，長(zhǎng)得更快，變得更聰明”之類(lèi)的觀點(diǎn)。教師也設(shè)計(jì)一些關(guān)于進(jìn)餐好習(xí)慣的游戲和課程。如果孩子成功地自我吃了飯，飯后父母能夠陪他玩一會(huì)兒作為獎(jiǎng)賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的歡樂(lè)的記憶，以后對(duì)吃飯就不會(huì)排斥了。
時(shí)間：20xx年9月14日
觀察實(shí)錄：
今日，我們吃的是面條。馬兆啟小朋友也不著急著吃，先東張西望了一會(huì)兒，用勺子舀起一勺面條湯，放在嘴邊吹一吹放入嘴中。他喝了無(wú)數(shù)口湯可是就是不吃面條。我這是走過(guò)去，對(duì)他輕輕地說(shuō)：“我們要使勁吃飯，回家可沒(méi)有以前那么多好吃的了，吃的多身體好，長(zhǎng)的高的?！甭?tīng)完后，他說(shuō)：“媽媽說(shuō)了我好好吃飯會(huì)長(zhǎng)很高很高的?！蔽艺f(shuō)：“對(duì)！我們馬兆啟小朋友可棒了，此刻都自我吃飯了！”聽(tīng)完，他開(kāi)始用勺子挑起一根面條放入嘴中。這時(shí)，我拿起碗挖了一大口面條放入他嘴中，他大口大口的吃起來(lái)，不再東張西望，一向盯著我的勺子什么時(shí)候往他嘴里放。喂了幾口他說(shuō)：“我要自我吃?！蔽冶惚?yè)P(yáng)了他(.)，他很高興，不一會(huì)兒一碗面條就吃完了。拿著碗來(lái)到我面前大聲說(shuō)：“教師，我都吃完了。”我表?yè)P(yáng)了他，發(fā)給他一朵小紅花，并且要求他以后爭(zhēng)取在家里也這樣。他點(diǎn)點(diǎn)頭，十分高興，不時(shí)拿著小紅花給別的小朋友看，一副很自豪的表情。
行為分析：
從今日觀察的情景看來(lái)，馬兆啟小朋友在家里長(zhǎng)久養(yǎng)成了一種“飯來(lái)張口”的習(xí)慣，他并不是很挑食，只是懶得自我吃飯。他吃飯時(shí)對(duì)他人存在著依靠性，這與他長(zhǎng)期由父母喂養(yǎng)要必須關(guān)系?？墒窃诮袢战處煹奈癸堖^(guò)程中，他是比較有目的性的在吃飯，并且主動(dòng)要求自我吃飯，這比過(guò)去有很大的提高。當(dāng)教師表?yè)P(yáng)他時(shí)候，他十分高興，說(shuō)明獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他很有幫忙，今后要多多對(duì)他進(jìn)行鼓勵(lì)。
采取措施：
繼續(xù)采取第一階段的措施方法，及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通、反饋，掌握馬兆啟小朋友在家的吃飯情景。獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他很有幫忙，今后要多多對(duì)他進(jìn)行鼓勵(lì)。
時(shí)間：20xx年9月16日
觀察實(shí)錄：
今日，我們吃的是排骨米飯和豆腐。馬兆啟小朋友分到飯開(kāi)始吃起來(lái)，他先拿起勺子挖了一口米飯放入嘴中，盯著盤(pán)子不停的咀嚼著。之后拿起一塊排骨咬了起來(lái)，他的牙齒不太好，咬了一下肉沒(méi)有咬下來(lái)，他又使勁咬了一口，肉被咬了下來(lái)，他用手把肉放到嘴里咀嚼起來(lái)。就這樣吃完了兩塊排骨，他將骨頭放在嘴里漱了漱放在盤(pán)子的一邊，開(kāi)始吃米飯和豆腐。他把豆腐一塊一塊撿到米飯上，然后把米飯和豆腐同時(shí)放在勺子上，再放入嘴中。就這樣他把飯全吃完了，剛要去放餐盤(pán)，他又折回自我的位上把殘留在餐盤(pán)上的幾個(gè)米粒吃完，然后，他把餐盤(pán)放下，來(lái)到我的跟前很高興地說(shuō)：“教師我把飯全吃完了！”我及時(shí)給他鼓勵(lì)：“你真棒！將來(lái)必須能長(zhǎng)的又高又大(幼教smtxjs.)，來(lái)教師抱抱。”說(shuō)完我抱起他，他在我懷里笑了。
小結(jié)：幼兒良好的飲食習(xí)慣，大多是自幼逐漸培養(yǎng)的。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣是保證營(yíng)養(yǎng)均衡，身體健康，精神愉快，身心正常發(fā)育的重要前提。在日常生活中，我們見(jiàn)到的飲食習(xí)慣不好的孩子，身體較弱。馬兆啟小朋友已經(jīng)基本養(yǎng)成了自我吃飯的好習(xí)慣，并且吃飯的時(shí)候會(huì)使用勺子，進(jìn)餐比較專注，不再東張西望交頭接耳。在與家長(zhǎng)的交流中，馬兆啟小朋友回家后不再加餐，并且也不用大人喂了。孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠教師單方面的努力還是不行的，家長(zhǎng)也要進(jìn)取配合教師的工作，引導(dǎo)孩子構(gòu)成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中，為幼兒的全面營(yíng)養(yǎng)做些努力。要教育、幫忙孩子明白一個(gè)道理，從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，才能健康成長(zhǎng)。
幼兒園進(jìn)餐心得篇二十一
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄：吃飯前，孩子們洗手的洗手，談話的談話，打鬧的打鬧，整個(gè)活動(dòng)室亂哄哄的。僅有海濤一個(gè)人安靜的坐在座位上。我的一聲指令“休息”絲毫不起作用。于是我走過(guò)去抱了一下海濤，并說(shuō)：“海濤動(dòng)作最快，表現(xiàn)最好，我來(lái)抱抱她?！焙⒆觽儑W的一下全安靜下來(lái)，眼睛眨也不眨的看著我。見(jiàn)狀，我又表?yè)P(yáng)了多名幼兒，就這樣，十分鐘過(guò)去了，教室里還是那樣的安靜。在教師沒(méi)有厲聲呵斥的情景下，孩子們很安靜，受了事半而功倍的效果。
分析與措施
應(yīng)對(duì)今日鬧哄哄的教室，我沒(méi)向以往那樣厲聲呵斥，而是換了一種方式“擁抱”確受到了事半而功倍的效果，使整個(gè)活動(dòng)室瞬間得到了安靜。
原以為即將升入大班的孩子自控本事會(huì)有所增強(qiáng)但今日的事讓我感到不管孩子的歲數(shù)多大，他們都渴望與教師親近。偶爾給孩子一個(gè)深情的擁抱，會(huì)內(nèi)比語(yǔ)言更能讓他們體會(huì)到教師對(duì)他們的愛(ài)，更能加深孩子和教師之間的情感交流。
幼兒園進(jìn)餐心得篇二十二
觀察幼兒：嘉和。
觀察目的：觀察幼兒的用餐情景，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、不挑食的良好習(xí)慣。
中飯時(shí)間到了，孩子們自然地吃起來(lái)，一個(gè)個(gè)就像小惡狼，吃得香噴噴，我們看在眼里喜在心里。可是有些小朋友卻不愛(ài)吃蔬菜，只是喝湯吃葷菜，于是我們二位教師發(fā)動(dòng)我們渾身的解數(shù)，不停地講解吃蔬菜的好處，并且不斷地鼓勵(lì)他們，效果還不錯(cuò)，大部分都吃光了。僅有嘉和一個(gè)人就是不吃蔬菜，而葷菜是吃個(gè)不停，米飯喝個(gè)精光，怎樣哄也不管用。
案例分析：
此刻的孩子生活條件優(yōu)越，衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口，吃飯不定時(shí)定量，而家長(zhǎng)們?cè)诤⒆映苑矫嫫孀非蟾郀I(yíng)養(yǎng)，教育方法簡(jiǎn)單粗暴，久而久之使孩子構(gòu)成了不良的飲食習(xí)慣。中班幼兒理解力還較差、膽子小，就像嘉和小朋友。所以，如果一味的說(shuō)教，易導(dǎo)致幼兒失去學(xué)習(xí)的興趣，有些幼兒還會(huì)故意違背。所以，我采取了故事、游戲與說(shuō)教結(jié)合的形式，使幼兒初步了解進(jìn)餐的重要性和一些簡(jiǎn)單的進(jìn)餐方法及挑食的壞處。為了讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)更自覺(jué)，我讓他們互相競(jìng)爭(zhēng)、互相學(xué)習(xí)，激發(fā)和提高進(jìn)取性，能天天愉快地吃完自我的一份飯菜。
措施：
1、鼓勵(lì)孩子做餐前服務(wù)。
孩子天生就對(duì)餐前的準(zhǔn)備工作感興趣，我們能夠利用他們好奇、好動(dòng)的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜、分碗勺，甚至在家做菜時(shí)讓他們幫忙拿佐料等，應(yīng)對(duì)自我參與勞動(dòng)所得的成果，孩子自然會(huì)很開(kāi)胃。
2、避免進(jìn)食前的劇烈運(yùn)動(dòng)。
3、制造進(jìn)餐時(shí)的和諧氛圍。
不管是什么原因，切忌在孩子進(jìn)餐時(shí)恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子，因?yàn)榭謶?、?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。我們應(yīng)善于營(yíng)造就餐時(shí)的歡樂(lè)氣氛，使孩子心境愉快，樂(lè)于進(jìn)食。
4、給孩子進(jìn)取的暗示。
吃飯時(shí)，我們要表現(xiàn)出對(duì)食物極大的興趣，能夠邊吃邊贊：“真好吃！”“我們都喜歡吃。”孩子得到進(jìn)取的暗示后會(huì)主動(dòng)地模仿。
5、為孩子樹(shù)立效仿的榜樣。
孩子最喜歡得到別人的稱贊，能夠在挑食的孩子面前，大大稱贊不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而進(jìn)取地效仿。
幼兒園進(jìn)餐心得篇一
人無(wú)法離開(kāi)食物而生存，每天的三餐都是我們生命的必需品，而進(jìn)餐的過(guò)程中，不只是為了滿足身體的需求，也可以成為一種心靈的享受。在我的生命中，我也經(jīng)歷了一些進(jìn)餐的心得體會(huì)，讓我更加深入體會(huì)到了進(jìn)餐的真諦。
第二段：關(guān)于進(jìn)餐的重要性
進(jìn)餐是人類(lèi)生命中最重要的基礎(chǔ)生理需求之一，在促進(jìn)身體健康、維持身體機(jī)能方面起到了至關(guān)重要的作用。要想讓身體抵御疾病并具有良好運(yùn)動(dòng)能力，必須攝入一定數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)素和能量。這些能量來(lái)自于蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取，只有保證身體攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡，才能保持健康。
第三段：進(jìn)餐的心靈享受
正如英國(guó)文學(xué)家約翰杜因所說(shuō)：“讓食物成為你的藥物，讓藥物成為你的食物”。進(jìn)餐過(guò)程本身也可以成為一種精神享受。品味美味的食物，品嘗人間瑰寶，感受食物的紋理、口感、氣味等，使得人們對(duì)美好生活的向往愈加強(qiáng)烈。
第四段：進(jìn)餐的禮儀
進(jìn)餐過(guò)程除了滿足口腹之欲，還有一項(xiàng)重要的規(guī)則就是禮儀。人們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)要注意端莊得體，不論是親朋好友聚餐還是在公共場(chǎng)合，都要遵守一些簡(jiǎn)單的規(guī)矩，比如說(shuō)應(yīng)該保持品質(zhì)，不過(guò)分講話，不尖聲大叫等等。這些簡(jiǎn)單的進(jìn)餐禮儀也是尊重自己和他人的表現(xiàn)，有助于體現(xiàn)一個(gè)人全面的素質(zhì)。
第五段：結(jié)語(yǔ)
總而言之，人的進(jìn)餐過(guò)程是一個(gè)綜合的生理、心理、社交行為，它既滋養(yǎng)了身體，也滋養(yǎng)了靈魂。在如今多姿多彩的美馳時(shí)代，我們不能只是簡(jiǎn)單地尋求飽腹感，應(yīng)該探尋進(jìn)餐背后的精神或文化內(nèi)涵，發(fā)掘一個(gè)用心領(lǐng)略生活細(xì)節(jié)的可能。由此，讓進(jìn)餐不但只是一種經(jīng)驗(yàn)，也是一種人生體驗(yàn)，讓它成為我們生命中不可或缺的部分。
幼兒園進(jìn)餐心得篇二
小二班的小朋友有一個(gè)整體的習(xí)慣，就是“杜絕”吃早餐，幼兒園反思：進(jìn)餐問(wèn)題。我們班的王思琪入園以來(lái)早、晚餐的牛奶是絕對(duì)不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時(shí)軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對(duì)不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無(wú)食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說(shuō)這一看就是在家吃過(guò)了，吃飽了，自然沒(méi)食欲。可有時(shí)我又覺(jué)得吃過(guò)的孩子不在園里進(jìn)食會(huì)影響到挑食的孩子，他們也會(huì)說(shuō)老師某某沒(méi)喝牛奶，我也不想喝。事實(shí)上也確實(shí)存在這樣的問(wèn)題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。
現(xiàn)在家長(zhǎng)特注意營(yíng)養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準(zhǔn)備好了豐富的早餐，幼教之友《幼兒園反思：進(jìn)餐問(wèn)題》。如果說(shuō)服家長(zhǎng)別準(zhǔn)備，讓幼兒在園統(tǒng)一進(jìn)餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對(duì)策。從內(nèi)心來(lái)講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學(xué)更合理組織這樣的孩子進(jìn)餐的好辦法。
有一陣子我施行過(guò)高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因?yàn)槭且粋€(gè)桌子一個(gè)桌子的檢查，所以再?zèng)]有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來(lái)我又采用打一點(diǎn)點(diǎn)飯一點(diǎn)點(diǎn)菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會(huì)有許多孩子不斷上來(lái)添飯，他們會(huì)彼此說(shuō)：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒(méi)引導(dǎo)孩子們比，但他們會(huì)自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點(diǎn)，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐藭?huì)讓幼兒很沒(méi)食欲，不知什么時(shí)候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會(huì)讓孩子在進(jìn)食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了。現(xiàn)在班上的孩子常會(huì)把碗舉起來(lái)給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進(jìn)食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對(duì)策，總會(huì)有一些驚喜上演的。
幼兒園進(jìn)餐心得篇三
一、引言：進(jìn)餐不僅是基本的生存需要，也是一種文化，一種態(tài)度。每個(gè)人都有自己的進(jìn)餐習(xí)慣和心得，但其中一些常見(jiàn)的心得卻是被大眾所贊同的。在我的生活中，進(jìn)餐也是我最為重視的事項(xiàng)之一，因此我在不斷地摸索中積累了自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。在本文中，我將分享一些我在進(jìn)餐中所體會(huì)到的心得和經(jīng)驗(yàn)。
二、環(huán)境與氛圍：進(jìn)餐環(huán)境與氛圍是決定人們進(jìn)餐體驗(yàn)感的關(guān)鍵，有一個(gè)安靜、舒適和溫馨的餐桌氛圍對(duì)于一個(gè)人的消化和享受都是至關(guān)重要的。在這方面，我通常會(huì)選擇比較高檔的餐廳，那里的氛圍更加溫馨和雅致，有時(shí)還會(huì)有輕柔的背景音樂(lè)。這種氛圍能夠帶來(lái)放松和愉悅的感覺(jué)，大大提升了進(jìn)餐的體驗(yàn)。
三、食物選擇和搭配：食物選擇和搭配在進(jìn)餐中也是十分重要的。不同的食物搭配可以產(chǎn)生不同的味道和風(fēng)味，而不合理的搭配也會(huì)影響進(jìn)餐的口感和體驗(yàn)。在我的經(jīng)驗(yàn)中，同一道菜品，在不同的餐廳內(nèi)口感會(huì)有很大的不同。這是因?yàn)樵谥谱鞑似窌r(shí)，餐廳的主廚們都有著自己的獨(dú)門(mén)秘笈和技巧，并且在搭配上也有所偏好。因此，在選擇進(jìn)餐的地方時(shí)，我還會(huì)觀察餐廳的菜品搭配和口味，以避免自己的口味與餐廳不符而造成口感上的不適。
四、用餐速度和節(jié)制：進(jìn)餐的節(jié)制和速度也是一項(xiàng)需要注意的因素。在我有些時(shí)候會(huì)太忙或心情不好的時(shí)候，我往往會(huì)吃得很快。然而，這樣做并不好，因?yàn)檫M(jìn)餐過(guò)快會(huì)給胃帶來(lái)極大的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)影響到食物吸收和感受。因此，我現(xiàn)在通常會(huì)緩慢咀嚼食物，吃得慢一些，從而能夠更好地體驗(yàn)食物的口感和香氣，也更容易收到飽腹感的信號(hào)。
五、共享和分享：在進(jìn)餐中，如果有吃飽的好朋友，我通常會(huì)邀請(qǐng)他們共同分享我的食物。這種分享可以增強(qiáng)人與人之間的聯(lián)系和情感溝通，也可以增加進(jìn)餐的樂(lè)趣和互動(dòng)。同時(shí)，在餐桌上也可以交流生活感悟和心情體驗(yàn)，這是一種非常美好、愉悅的體驗(yàn)。
總之，進(jìn)餐是一項(xiàng)需要用心和體會(huì)的活動(dòng)，只有真正認(rèn)真地去體會(huì)，我們才能更好地享受食物、品味生活。希望我所分享的這些心得對(duì)讀者有所啟示和參考，也希望大家都能擁有美好和健康的生活。
幼兒園進(jìn)餐心得篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚(yú)》;2每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說(shuō)笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動(dòng)過(guò)程：
一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來(lái)，晚上也睡不好覺(jué)。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺(jué)，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車(chē)來(lái)到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里，要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說(shuō)：“以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?！?BR> 講述完后提問(wèn)：
1、這個(gè)故事的名稱叫什么?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開(kāi)始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?
6、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?
7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?
小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。
1、圖片《進(jìn)餐時(shí)》
內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。
觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎?為什么?
小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。
2、圖片《肚子為什么疼》
內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買(mǎi)烤腸吃，媽媽只好給冬冬買(mǎi)了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。
觀看后討論：
小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的?
小結(jié)：。吃水果之前一定要洗干凈，要不然就會(huì)肚子疼。
3、情景表演《好吃的魚(yú)》
內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買(mǎi)來(lái)了一條大鯉魚(yú)。做了一道好吃的紅燒鯉魚(yú)。明明聞著香香的味道忙地吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“明明，別著急，把魚(yú)刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚(yú)刺，明明難受得哭起來(lái)了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。
幼兒園進(jìn)餐心得篇五
2012年6月26日早晨，在托班教研組長(zhǎng)韓老師安排下，我組織了本班孩子的進(jìn)餐活動(dòng)。在本次活動(dòng)過(guò)程中，存在很多問(wèn)題，需要我作進(jìn)一步的反思，以對(duì)我日后的保教工作會(huì)有所幫助。
本次活動(dòng)分為如廁、消毒、洗手、進(jìn)餐和擦嘴漱口幾個(gè)環(huán)節(jié)，其中如廁和消毒工作可以同時(shí)進(jìn)行。一個(gè)教師組織孩子如廁，一個(gè)教師負(fù)責(zé)消毒，另一個(gè)教師則負(fù)責(zé)打飯?zhí)嵬氲墓ぷ鳌４蠹曳止っ鞔_，卻又緊密地結(jié)合在一起。因?yàn)閺拇永锢鰜?lái)的紙巾一直是兩張，所以在擦嘴漱口的環(huán)節(jié)，為了節(jié)約，則由一名教師負(fù)責(zé)將紙巾分開(kāi)，分別發(fā)給兩個(gè)孩子。此間，另外兩位教師中的一位教師負(fù)責(zé)收拾餐桌和教師衛(wèi)生，另一位教師則負(fù)責(zé)組織孩子們漱口。待進(jìn)餐活動(dòng)結(jié)束，大家共同組織孩子，確保每一位孩子的安全。
在本次進(jìn)餐活動(dòng)的組織中，我顯得很被動(dòng)，不知道自己該做什么，分不清自己的角色。總把自己當(dāng)做配班教師，而忽略了此刻的自己是主班，最主要的工作是組織好孩子們，保證孩子們的安全。
在活動(dòng)之前，我想象著自己不會(huì)緊張，然而在活動(dòng)的組織中，我明顯感覺(jué)到了自己的異常，總是忘記自己該干什么。甚至沒(méi)有向孩子們介紹飯菜的.意識(shí)，以至于在韓老師的提醒時(shí)陷入了茫然的境地。由于生活閱歷的匱乏，以及對(duì)城市生活的陌生，對(duì)于很多飯菜的名字無(wú)法叫準(zhǔn)確，以至于在給孩子們介紹飯菜名稱時(shí)，有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
孩子進(jìn)餐過(guò)程中，我老是習(xí)慣性地站在某一處不動(dòng)。一方面是太多人看著自己的一舉一動(dòng)，索性就不想動(dòng)了，不知道該怎樣動(dòng)。另一方面則覺(jué)得四處走動(dòng)，會(huì)影響孩子們的正常進(jìn)餐。
而最重要的問(wèn)題是，我放不開(kāi)，很難釋放自己體內(nèi)的活力，缺乏一種陽(yáng)光的氣息。笑，固然是好的，但在管理孩子方面，笑得太多卻會(huì)適得其反，導(dǎo)致孩子的常規(guī)很亂，對(duì)教師的言語(yǔ)指導(dǎo)缺乏聽(tīng)進(jìn)去并且領(lǐng)會(huì)的耐心。
我不愿意也不敢說(shuō)孩子，一是出于教師職業(yè)道德限制，不愿意對(duì)著孩子大聲叫喊斥責(zé)，一是領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)，不知道自己究竟該不該大聲指出孩子的錯(cuò)誤。
通過(guò)本次進(jìn)餐活動(dòng)的組織，我發(fā)現(xiàn)了自己的缺陷與不足。在兩位老師的指導(dǎo)和韓老師的活動(dòng)小結(jié)中，我看到了自己的問(wèn)題，并且不斷地反省自己，覺(jué)得在以后的進(jìn)餐活動(dòng)組織中，要有新的突破，有新的進(jìn)步。
在以后的保教工作中，我必須學(xué)會(huì)放得開(kāi)，釋放自己的活力。否則就得真如陜師大的趙琳老師所說(shuō)：“在幼兒園里工作，如果你放不開(kāi)，我勸你還是早點(diǎn)辭職吧!”一個(gè)人的才能，不是悶在心里就會(huì)有人發(fā)現(xiàn)的，而是需要通過(guò)展現(xiàn)自己來(lái)讓更多的人認(rèn)可自己。所以，我必須放開(kāi)，走出去，再帶著全新的自己走回來(lái)。
至于心理上的緊張，是長(zhǎng)久以來(lái)自己所存在的一個(gè)弊病。一個(gè)很好的解決方式就是不斷豐富自己的人生閱歷，提升自己的能力，爭(zhēng)取更多能夠展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。讓自己走到人多的地方去，主動(dòng)與人交流溝通。
在很多時(shí)候，我們必須實(shí)時(shí)地調(diào)整自己所扮演的角色，并且在第一時(shí)間里適應(yīng)這個(gè)角色，才能更好的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。所以，我們要跳出一些不必要的圈子，掙脫對(duì)自身的束縛。要把自己從內(nèi)心的牢籠里解放出來(lái)，釋放內(nèi)心的活力與純真，做一名真正受孩子喜愛(ài)的幼兒教師。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索幼兒園進(jìn)餐活動(dòng)反思。
幼兒園進(jìn)餐心得篇六
觀察資料：
楠楠搬著她的小椅子向她的座位上走去，安安靜靜的坐下后小眼睛開(kāi)始左右觀望，時(shí)不時(shí)的還和旁邊的小伙伴竊竊私語(yǔ)幾句，顯得格外簡(jiǎn)便。當(dāng)教師把飯盛在碗里時(shí)，我發(fā)現(xiàn)她有現(xiàn)金賬，接下來(lái)進(jìn)餐時(shí)她的速度異常慢，有時(shí)還把嘴里的飯塞得很滿很滿，叫著叫著就吐了出來(lái)，感覺(jué)她在特困難的進(jìn)行著吃飯的事情。
分析：
楠楠是個(gè)很溫柔，膽小的小女孩，瘦瘦的，不怎樣愛(ài)表達(dá)自我的情緒，還比較挑食，做任何事都不緊不慢的，但自尊心還特強(qiáng)。
措施：
1、鼓勵(lì)幼兒多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，以表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)的方式激發(fā)幼兒的進(jìn)餐興趣。
2、與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，幫忙有改變飲食上的缺點(diǎn)，但教育過(guò)程中注意對(duì)幼兒的態(tài)度與語(yǔ)言不要過(guò)硬、過(guò)嚴(yán)，以防傷及到幼兒的心理，那樣會(huì)使幼兒對(duì)進(jìn)餐或飲食產(chǎn)生排斥與不滿。
3、請(qǐng)班上幼兒充當(dāng)“小教師”，來(lái)討論飲食上的事情。比如：吃青菜有什么好處？什么飯好吃？等等，來(lái)幫忙幼兒減少挑食的情景。
4、可利用幼兒感興趣的事情引導(dǎo)幼兒在保質(zhì)保量的進(jìn)餐后，能夠去做自我想做的事情，從而提高幼兒進(jìn)餐的速度。
幼兒園進(jìn)餐心得篇七
進(jìn)餐是每個(gè)人都必須面對(duì)的生活細(xì)節(jié)，輕則三餐飲食，重則難以言表。進(jìn)餐的質(zhì)量直接影響我們的健康，可見(jiàn)進(jìn)餐的重要性。在接下來(lái)的內(nèi)容中，我將分享我的進(jìn)餐心得體會(huì)。
一、選擇健康的餐食
健康的餐食是保持身體健康不可或缺的重要因素，所以，我們應(yīng)該盡可能選擇健康的餐食，如新鮮的蔬菜、粗糧、瘦肉等。同時(shí)，應(yīng)少食油膩、刺激性強(qiáng)和高熱量的食物，如巧克力、薯片、烤肉等。這些食物會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，增加肥胖和各種疾病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)身體健康不利。
二、保持飲食規(guī)律
保持規(guī)律的飲食，是維持身體健康的重要因素，這不僅包含三餐的時(shí)間間隔和時(shí)間長(zhǎng)度，還包括飲食的內(nèi)容和比例。有規(guī)律的飲食可以調(diào)節(jié)身體的代謝，維持能量平衡，減少體內(nèi)脂肪的積累。同時(shí)，規(guī)律的飲食也有利于穩(wěn)定情緒，改善睡眠品質(zhì)，提高身體免疫力，而不良的飲食間隔和時(shí)間長(zhǎng)度不僅會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致血糖控制失常，引發(fā)糖尿病等多種疾病。
三、緩慢進(jìn)餐
緩慢進(jìn)餐是一個(gè)很重要的習(xí)慣，它可以讓身體有足夠的時(shí)間去吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，減緩胃腸道對(duì)食物的推進(jìn)和吸收過(guò)程，減少胃腸負(fù)擔(dān)，讓身體能更好的消化食物，從而提高營(yíng)養(yǎng)的吸收率，保證身體充分?jǐn)z取到營(yíng)養(yǎng)。而快速進(jìn)食不僅容易導(dǎo)致攝入過(guò)多的熱量，還容易引起胃腸道不適，例如消化不良、胃脹等不適癥狀。
四、多喝水
人體組成幾乎有60%的水分，水是身體各個(gè)器官正常工作的基礎(chǔ)。因此，多喝水可以幫助身體排出廢物，并維持身體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)身體健康。同時(shí)，多飲水也能人快速滿足口渴，使身體保持濕潤(rùn)，減少口干、口渴等不適癥狀。
五、做好餐桌禮儀
餐桌禮儀是一種文明習(xí)慣，除了可以提升個(gè)人形象外，還可以增加生活品質(zhì)。在進(jìn)餐過(guò)程中，我們要學(xué)會(huì)懂得分餐、慢吃、講究餐具擺放和順序、講究使用餐巾等一系列環(huán)節(jié)。這樣不僅可以增加生活情趣，還可以使我們感受到餐食的美好，從而達(dá)到放松身心，增強(qiáng)生活樂(lè)趣的效果。
總之，進(jìn)餐是生活中必不可少的一項(xiàng)活動(dòng)，正確的進(jìn)餐方法和習(xí)慣，不僅保健身體健康，而且還能讓我們感受到從中帶來(lái)的愉悅和美好體驗(yàn)。在今后的飲食過(guò)程中，我將更加重視健康餐食的選擇，遵守飲食規(guī)律，緩慢進(jìn)餐，多喝水，做好餐桌禮儀，保持身體健康和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇八
這一次關(guān)于幼師培訓(xùn)的活動(dòng)也結(jié)束了，獲得不少的收獲，尤其是在教學(xué)和管理上，讓我頗多的受益。培訓(xùn)讓我學(xué)到到更多在對(duì)于幼兒的教育中要如何做的方式，也讓我有不少的體會(huì)。
這次培訓(xùn)是我們幼兒園跟其他幼兒園合伙做的，讓我們互相學(xué)習(xí)，吸取不同的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，已達(dá)到讓我們做好一個(gè)幼師。我作為我們幼兒園的新老師，更是需要這次機(jī)會(huì)，所以在培訓(xùn)確定下來(lái)的那一刻，我就積極報(bào)名參加了，很慶幸拿到這個(gè)機(jī)會(huì)，這讓我很安心。
教師培訓(xùn)最終的意義在于幼兒的教育，所以我們培訓(xùn)的目的也是希望可以找到更適合幼兒學(xué)習(xí)的方法，盡可能讓幼兒在幼兒園里進(jìn)行啟蒙，奠定基礎(chǔ)。培訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)始，我們?nèi)チ藥准矣變簣@中最有名的，當(dāng)我坐在幼兒課堂的時(shí)候，不得不感嘆xxx幼兒園能夠有現(xiàn)在的規(guī)模不是表面上那么簡(jiǎn)單的，是有真材實(shí)料的。聽(tīng)了這趟課陳老師的講課，我對(duì)她頗為敬佩，陳老師能夠準(zhǔn)確抓取幼兒的心理，從幼兒自身出發(fā)制定教學(xué)計(jì)劃，一步緊跟一步的開(kāi)發(fā)幼兒的智力，最終就是成功的帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入學(xué)習(xí)的世界，首先就讓他們喜歡學(xué)習(xí)，才是最好的開(kāi)始。從這里引發(fā)我深思，我之前在教學(xué)生的時(shí)候，是按照我的思維在教的，沒(méi)有去顧忌學(xué)生心理的活動(dòng)是怎樣的，所以教學(xué)效果不怎么令人滿意。
后面就是跟著前輩們?nèi)チ肆硗庖患腋宜谟變簣@齊名的幼兒園去聽(tīng)課，進(jìn)入它里面，感受到整個(gè)園的.氣氛很不錯(cuò)，園里的布置是老師跟學(xué)生一起裝飾的，這就啟發(fā)學(xué)生們自主創(chuàng)作的思維，也很促進(jìn)了幼兒的創(chuàng)新能力，xxx幼兒園的陳老師一邊帶我觀察一邊講解，很是讓我受益。真正進(jìn)入課堂里，陳老師首先就是請(qǐng)幼兒自己來(lái)介紹，遇到一些不怎么講話的，陳老師會(huì)耐心的開(kāi)解，然后打開(kāi)幼兒的心扉，逐漸讓他們接受自己自然就鼓起勇氣了，也不再害怕人多，我想著要是我，概就沒(méi)有這么好的耐心了，陳老師給我上了一趟人性課，讓我明白面對(duì)幼兒，必須要有足夠的耐心去安撫和鼓勵(lì)，一定要從他們自身出發(fā)，不然就會(huì)事極必。
培訓(xùn)雖然結(jié)束，但留給我的是對(duì)于教師職業(yè)有更多的了解，也深刻知曉身為幼師，就要做到深入幼兒內(nèi)心教學(xué)，不能用成年人的思維限制它們的思維，我想這次的培訓(xùn)必定讓我在教學(xué)上有更的進(jìn)步。
幼兒園進(jìn)餐心得篇九
根據(jù)學(xué)校安排我任學(xué)校幼兒園大大班教學(xué)工作。在開(kāi)學(xué)初，我根據(jù)學(xué)前班課程的教學(xué)目標(biāo)和本班實(shí)際情況，科學(xué)地制定出適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的教學(xué)計(jì)劃。努力鉆研教材，并系統(tǒng)地、有目的地制定出各科教學(xué)計(jì)劃，認(rèn)真?zhèn)湔n、準(zhǔn)備教具，讓學(xué)生在開(kāi)心愉快的氛圍中學(xué)習(xí)知識(shí)。
關(guān)注每一個(gè)幼兒和幼兒的每一個(gè)細(xì)節(jié)，以積極的情感態(tài)度和幼兒應(yīng)對(duì)。
在日常教學(xué)中，我能根據(jù)主題目標(biāo)、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動(dòng)，制訂周計(jì)劃及日計(jì)劃，并及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng)，完成教育教學(xué)任務(wù)。在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí)，并對(duì)孩子的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了研究和實(shí)踐，努力探索孩子自主學(xué)習(xí)所需要的條件和因素，總結(jié)教師在實(shí)踐中，促進(jìn)孩子自主學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的`教育理念和教育策略，從而切切實(shí)實(shí)地促進(jìn)孩子的自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。小組教學(xué)和個(gè)別教育相結(jié)合，讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對(duì)話。現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，家長(zhǎng)都非常寵愛(ài)，養(yǎng)成了孩子的一些不良行為，為此，我在日常的教學(xué)活動(dòng)中，不僅僅局限于知識(shí)的傳授，更注重于培養(yǎng)幼兒的良好品質(zhì)。
在數(shù)學(xué)教學(xué)方面,了解到學(xué)生已經(jīng)基本熟悉數(shù)字表示以及一些最基本的加減計(jì)算法，根據(jù)本學(xué)期的課程要求，主要讓學(xué)生懂得比較物體的高矮、長(zhǎng)短、多少，再進(jìn)一步學(xué)習(xí)下數(shù)的加減，以及添加一些趣味性強(qiáng)的游戲課題，根據(jù)這些課題特點(diǎn)，我在教學(xué)中采用了探索在前講解在后的教學(xué)形式，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。
總之，在課堂教學(xué)中，我都在學(xué)生力所能及的范圍內(nèi)，讓學(xué)生多動(dòng)、多說(shuō)、多看、多問(wèn)、多表現(xiàn)、多思考，對(duì)極個(gè)別后進(jìn)生，也能做到耐心輔導(dǎo)，手把手教。當(dāng)然，在本學(xué)期的課堂教學(xué)中也會(huì)出現(xiàn)不同程度的缺點(diǎn)，在以后的學(xué)習(xí)工作中，我會(huì)正視這些缺點(diǎn)，爭(zhēng)取把教學(xué)工作做得更加完善。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十
文明的習(xí)慣是在日常生活中形成的，進(jìn)餐就是其中的重要途徑。進(jìn)餐習(xí)慣決定著兒童適應(yīng)社會(huì)規(guī)范、融入文明社會(huì)的`順利與否?；顒?dòng)中根據(jù)本班幼兒生活中的實(shí)際情況提煉具體的不良吃飯細(xì)節(jié)，如挑食、嘴巴里含著食物不下咽、進(jìn)餐動(dòng)作粗魯、進(jìn)餐講話等等，通過(guò)觀察視頻和圖片，讓幼兒聯(lián)系到自己，聯(lián)系到實(shí)際生活，有助于幼兒認(rèn)識(shí)不文明的進(jìn)餐行為，從而自覺(jué)得糾正自己的不良行為。
活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候，讓孩子們觀看小朋友進(jìn)餐時(shí)的不良行為習(xí)慣，吸引了住了他們的眼球和注意力，看著視頻中真實(shí)存在的現(xiàn)象，小朋友先是開(kāi)懷大笑，笑笑之后，我們的小朋友開(kāi)始有點(diǎn)不好意思了，好像視頻中的就是自己吃飯時(shí)的不良行為和習(xí)慣?？戳诉@些之后，小朋友們回憶和分析一下表演中的不文明行為：吃飯時(shí)，大聲講話；挑食；飯菜灑在桌子上；在碗里撥來(lái)?yè)苋?、不直接吃到嘴巴里；含著食物不往下咽等等。說(shuō)了這些壞的行為和習(xí)慣之后，我們大家還一起分析了一下這些壞的行為和習(xí)慣會(huì)為我們帶來(lái)哪些不好、不利的后果，如在吃飯的時(shí)候大聲的講話，食物就容易進(jìn)入到氣管中去，會(huì)導(dǎo)致我們被異物卡住，要是不得當(dāng)?shù)脑?，?huì)發(fā)生窒息，很危險(xiǎn)的；吃飯的時(shí)候在在碗里撥來(lái)?yè)苋?、不直接吃到嘴巴里這樣的現(xiàn)象在現(xiàn)在這么冷的天氣里，飯和菜就會(huì)冷掉，吃到肚子里，我們的胃就會(huì)受不了，還會(huì)肚子疼等等。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十一
有一天，我們吃大雜燴，王馨語(yǔ)小朋友拿到碗，先開(kāi)始發(fā)呆，然后在教師的督促下開(kāi)始吃飯。只看見(jiàn)她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點(diǎn)一點(diǎn)地挑到桌子的盤(pán)子里。過(guò)了一會(huì)，她輕輕地跟教師說(shuō)：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設(shè)法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來(lái)，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤(pán)里的菜一點(diǎn)都不動(dòng)，她看到我走到她的面前，就說(shuō)：“教師，我吃完了，我還要飯?！蔽艺f(shuō)：“你的菜怎樣沒(méi)有吃?”她說(shuō)：“我不愛(ài)吃菜?！?BR> 案例診斷：
1.挑食、偏食的習(xí)慣表此刻孩子身上，可是職責(zé)卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時(shí)養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長(zhǎng)處理孩子進(jìn)食的態(tài)度以及家長(zhǎng)自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語(yǔ)小朋友，就是由于家里的爺爺對(duì)她十分的寵愛(ài)，要什么給什么。在吃飯的時(shí)候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個(gè)小時(shí)。對(duì)于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來(lái)，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)很不平衡的。孩子挑食帶來(lái)的直接問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)不平衡，人類(lèi)是雜食動(dòng)物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不平衡，造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩的疾病。
2.家長(zhǎng)過(guò)于寵愛(ài)孩子，對(duì)于她的挑食行為未做過(guò)多矯正，不愛(ài)吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習(xí)慣成自然。父母工作忙，沒(méi)有太多精力顧及孩子，導(dǎo)致了她挑食，吃飯慢的習(xí)慣。
教育措施：
1.家園配合，引導(dǎo)家長(zhǎng)本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。在經(jīng)過(guò)與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計(jì)劃告訴了她們，以取得家長(zhǎng)的配合和支持，讓家長(zhǎng)在家中用消退法配合對(duì)孩子進(jìn)行矯正，不能遷就孩子，到達(dá)家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過(guò)故事，明白各種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)，挑食會(huì)讓身體會(huì)差、個(gè)子長(zhǎng)不高，還會(huì)影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵(lì)幼兒不挑食，每餐按時(shí)吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語(yǔ)的進(jìn)餐情景。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加她的活動(dòng)量，她的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯。可適當(dāng)減少孩子的飯、菜量，樹(shù)立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)便愉快的進(jìn)餐環(huán)境
在孩子進(jìn)餐時(shí)，加入一些簡(jiǎn)便、活潑的語(yǔ)氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時(shí)刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰(shuí)先吃完誰(shuí)當(dāng)小教師，來(lái)管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽(tīng)聽(tīng)歡快的歌曲，營(yíng)造簡(jiǎn)便愉快的氣氛。
5.同伴的進(jìn)取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書(shū)等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)榜樣，能到達(dá)好效果。有時(shí)孩子不愿嘗試某種食物是因?yàn)閷?duì)其不熟悉、不了解。比如家里平時(shí)就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時(shí)大多會(huì)排斥。所以，家里平時(shí)的飯菜應(yīng)當(dāng)相對(duì)多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請(qǐng)同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進(jìn)食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進(jìn)的原則
挑食的習(xí)慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持鼓勵(lì)和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習(xí)慣。
幼兒進(jìn)餐行為觀察方案
幼兒園進(jìn)餐心得篇十二
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼，本學(xué)期的工作已結(jié)近尾聲，對(duì)于我熱愛(ài)的職業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，現(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)：
1.政治思想方面
熱愛(ài)祖國(guó)，愛(ài)崗敬業(yè)，遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度，積極參加團(tuán)組織的活動(dòng)。
2.工作方面
1）、小班開(kāi)學(xué)第一天的情景是可想而知的，哭的鬧的幼兒總免不了，因?yàn)樗麄兊纳硇拿媾R著全新的、重大的挑戰(zhàn)。為了讓他們盡快的融入集體，我們也做了一系列的工作：布置環(huán)境、添置一些戶外活動(dòng)玩具、開(kāi)設(shè)娃娃家、點(diǎn)心店、小菜場(chǎng)等角色游戲、不斷的豐富桌面游戲的材料。本學(xué)期，作為小一班班主任的我，還擔(dān)任本班的語(yǔ)言、音樂(lè)、社會(huì)健康的教學(xué)工作。在教學(xué)上，我根據(jù)幼兒不同的個(gè)性與興趣，采取不同的教育方式，仔細(xì)觀察，發(fā)掘每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。楊嘉儀剛?cè)雸@時(shí)的情況是：進(jìn)入班級(jí)后，不參加桌面游戲，只靜靜的坐著，不與周?chē)男』锇榻涣?，通過(guò)家訪，得知她喜歡唱唱跳跳，于是，在音樂(lè)活動(dòng)和平時(shí)的生活中，經(jīng)常鼓勵(lì)她上來(lái)表演，增加她的自信心，漸漸的笑容從她臉上綻放。
本學(xué)期主要開(kāi)展了《上幼兒園》、《真好玩》、《我喜歡》、《秋葉飄》、《我能干》、《冬天到》、《新年到》等主題活動(dòng)。并根據(jù)實(shí)際情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng)，完成教育教學(xué)內(nèi)容，在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí)，給予寬松、和諧的環(huán)境，自由發(fā)展。在我們的努力下，幼兒開(kāi)始喜歡上幼兒園了，喜歡與小朋友一起游戲、學(xué)本領(lǐng)了，也結(jié)識(shí)了許多的朋友，提高了交往能力。
2）、在保教工作上，我力求從每件小事情做起，耐心細(xì)致。小班的孩子剛?cè)雸@，大部分孩子的自理能力差，吃飯要老師喂，剛開(kāi)始還伴有哭鬧現(xiàn)象，于是利用每次飯前的時(shí)間，給孩子講一些小故事，鼓勵(lì)他們自己吃飯，漸漸的，孩子門(mén)的主動(dòng)性就增強(qiáng)了，回家也不用家長(zhǎng)喂，李杰還回家告訴媽媽：“媽媽，老師說(shuō)我們長(zhǎng)大了，要自己吃飯。”她媽媽后來(lái)笑著告訴我。我也笑了。孩子、家長(zhǎng)的笑容，是對(duì)我們工作的鼓舞。教孩子，先手把手的，在過(guò)渡到給予幫助，盡量讓他們自己動(dòng)手，對(duì)小朋友的進(jìn)步給予支持肯定和表?yè)P(yáng)，讓他們從中感受到成功的喜悅；鼓勵(lì)他們相互間幫助，午睡前，你幫我拉袖子，我?guī)湍忝撏馓椎龋淮危惣倚€教周?chē)男∨笥询B衣服，形成良性循環(huán)?，F(xiàn)在全班的自理能力有了很到的提高。
3）、注意培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，如正確的睡姿、坐姿、站姿等，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)解決同伴間的糾紛。教幼兒了解自我保護(hù)意識(shí)的常識(shí)和行為。如用眼衛(wèi)生和打噴嚏時(shí)的注意事項(xiàng)。
3.家長(zhǎng)工作
幼兒園教育是一個(gè)復(fù)雜的教育，不是家庭、幼兒園可以單獨(dú)勝任的，它需要兩者接個(gè)才能取得好的成效。本學(xué)期進(jìn)行了多次家訪，每月發(fā)放家園聯(lián)系冊(cè)，向家長(zhǎng)介紹幼兒最近的情況，家園同步開(kāi)展教育工作。我們還召開(kāi)了家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，讓家長(zhǎng)了解孩子在園的情況，同時(shí)也讓我們了解孩子在家的情況，相互了解，同時(shí)吸取家長(zhǎng)對(duì)幼兒園教育和管理工作的意見(jiàn)和建議，努力使孩子得到更全面的發(fā)展。
作為一名幼兒教師不僅要管理好班級(jí)，有一顆愛(ài)孩子的心，還要不斷的提高自身的素質(zhì)，不斷的完善自身修養(yǎng)，不斷的吸取經(jīng)驗(yàn)。這學(xué)期，我努力作好本職工作，但作為一名新老師，我存在著不足，對(duì)自己缺乏高要求。我會(huì)在今后的工作中加以改進(jìn)，繼續(xù)努力，跟上社會(huì)的步伐。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十三
各位老師，各位家長(zhǎng)們：
大家好！
我是__的父親，非常高興能夠在這里講話，現(xiàn)在我也一直在做好這方面的工作，作為家長(zhǎng)我也非常在乎孩子們的心態(tài)，有些時(shí)候還是應(yīng)該做好準(zhǔn)備，對(duì)于孩子們教育我是非常在乎的，我也知道一定要做好這方面的準(zhǔn)備，我也知道現(xiàn)在需要用什么樣的方式去教育孩子，在這里我也知道一定要做好的準(zhǔn)備，作為一名家長(zhǎng)我也意識(shí)到了我現(xiàn)在這樣的教育方式對(duì)孩子還是非常好的，相信大家都希望孩子們能夠聽(tīng)話，能夠優(yōu)秀，教育工作是我們跟老師們一起努力的。
在這一方面有些事情還是應(yīng)該做好這些事情，我對(duì)孩子的教育方式一定要落實(shí)好，對(duì)于孩子們的教育一定要做好相關(guān)的準(zhǔn)備，我們是需要絕對(duì)上心的，做好相關(guān)的準(zhǔn)備，對(duì)孩子們的教育一定不能夠忽視，作為一名家長(zhǎng)代表我現(xiàn)在也在一點(diǎn)點(diǎn)的積累，我對(duì)孩子的教育不是非常的嚴(yán)格，做好相關(guān)的后勤的工作才是我的關(guān)鍵，現(xiàn)在我也知道了我要朝著什么樣的方向發(fā)展，在孩子們的學(xué)習(xí)上面還是老師為主要，往往我們讓孩子們學(xué)這個(gè)學(xué)那個(gè)，其實(shí)對(duì)孩子們并不是很好，我從來(lái)都沒(méi)有給孩子太多的壓力，在這一點(diǎn)上面是不能夠忽視的。
這次來(lái)參加家長(zhǎng)會(huì)，我確實(shí)還是做好的很多準(zhǔn)備，看到孩子現(xiàn)在的表現(xiàn)我也是非常感慨，在這一方面我也感到非常的開(kāi)心，現(xiàn)在能夠有機(jī)會(huì)去做好這件事情讓我也是非常的努力，我清楚的意識(shí)到了這些，我沒(méi)有太多干預(yù)孩子的學(xué)習(xí)，從來(lái)都不會(huì)把這些當(dāng)作自己的主要任務(wù)，我認(rèn)為自己還是要把主要工作放在關(guān)心孩子們的身心健康上面，保證孩子們能夠有一個(gè)好的狀態(tài)，這才是我的主要工作，術(shù)有專攻，教育上面還是需要聽(tīng)從老師意見(jiàn)，我一直做的就是配合，這讓我感到非常的有必要，我也在一點(diǎn)點(diǎn)的做好這方面的工作，過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)的我都是這么過(guò)來(lái)的。
真的讓我感覺(jué)到很充實(shí)，現(xiàn)在也很開(kāi)心，我知道在這方面一定要做好準(zhǔn)備，保證孩子們能夠保持好的精神狀態(tài)，這一點(diǎn)在什么時(shí)候都是非常有必要的，作為孩子的家長(zhǎng)，我也一定會(huì)陸續(xù)的去做好這件事情，一切還是要為孩子們著想，我相信在這方面大家都應(yīng)該做好這些，這次家長(zhǎng)會(huì)我也了解了孩子的情況，我也一定會(huì)積極配合老師的工作。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十四
觀察實(shí)錄：
有一天，我們吃大雜燴，王馨語(yǔ)小朋友拿到碗，先開(kāi)始發(fā)呆，然后在教師的督促下開(kāi)始吃飯。只看見(jiàn)她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點(diǎn)一點(diǎn)地挑到桌子的盤(pán)子里。過(guò)了一會(huì)，她輕輕地跟教師說(shuō)：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設(shè)法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來(lái)，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤(pán)里的菜一點(diǎn)都不動(dòng)，她看到我走到她的面前，就說(shuō)：“教師，我吃完了，我還要飯?！蔽艺f(shuō)：“你的菜怎樣沒(méi)有吃？”她說(shuō)：“我不愛(ài)吃菜。”
案例診斷：
1.挑食、偏食的習(xí)慣表此刻孩子身上，可是職責(zé)卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時(shí)養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長(zhǎng)處理孩子進(jìn)食的態(tài)度以及家長(zhǎng)自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語(yǔ)小朋友，就是由于家里的爺爺對(duì)她十分的寵愛(ài)，要什么給什么。在吃飯的時(shí)候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個(gè)小時(shí)。對(duì)于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來(lái)，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)很不平衡的。孩子挑食帶來(lái)的直接問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)不平衡，人類(lèi)是雜食動(dòng)物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不平衡，造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩的疾病。
2.家長(zhǎng)過(guò)于寵愛(ài)孩子，對(duì)于她的挑食行為未做過(guò)多矯正，不愛(ài)吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習(xí)慣成自然。父母工作忙，沒(méi)有太多精力顧及孩子，導(dǎo)致了她挑食，吃飯慢的習(xí)慣。
教育措施：
1.家園配合，引導(dǎo)家長(zhǎng)本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。在經(jīng)過(guò)與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計(jì)劃告訴了她們，以取得家長(zhǎng)的配合和支持，讓家長(zhǎng)在家中用消退法配合對(duì)孩子進(jìn)行矯正，不能遷就孩子，到達(dá)家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過(guò)故事，明白各種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)，挑食會(huì)讓身體會(huì)差、個(gè)子長(zhǎng)不高，還會(huì)影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵(lì)幼兒不挑食，每餐按時(shí)吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語(yǔ)的進(jìn)餐情景。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加她的活動(dòng)量，她的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯?？蛇m當(dāng)減少孩子的飯、菜量，樹(shù)立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)便愉快的進(jìn)餐環(huán)境
在孩子進(jìn)餐時(shí)，加入一些簡(jiǎn)便、活潑的語(yǔ)氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時(shí)刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰(shuí)先吃完誰(shuí)當(dāng)小教師，來(lái)管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽(tīng)聽(tīng)歡快的歌曲，營(yíng)造簡(jiǎn)便愉快的氣氛。
5.同伴的進(jìn)取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書(shū)等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)榜樣，能到達(dá)好效果。有時(shí)孩子不愿嘗試某種食物是因?yàn)閷?duì)其不熟悉、不了解。比如家里平時(shí)就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時(shí)大多會(huì)排斥。所以，家里平時(shí)的飯菜應(yīng)當(dāng)相對(duì)多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請(qǐng)同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進(jìn)食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進(jìn)的原則
挑食的習(xí)慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持鼓勵(lì)和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十五
1、認(rèn)識(shí)餐具，了解就餐禮儀。
2、家長(zhǎng)幫助輔導(dǎo)幼兒進(jìn)餐。
1、餐車(chē)、餐具：盤(pán)子、碗、勺子等
2、飯、菜、湯
1、師：小朋友們，你們看老師手里拿的是什么？（盤(pán)子、碗、勺子，筷子）這些東西有一個(gè)共同的名字叫餐具，小朋友們和我一起說(shuō)“餐具”。
2、誰(shuí)知道這些餐具（碗、盤(pán)子、小勺）是做什么用的？（幼兒自由回答）碗是用來(lái)盛飯和湯的、盤(pán)子是用來(lái)盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來(lái)吃飯的）
3、你們?cè)诩沂遣皇亲约撼燥堁剑空l(shuí)是自己吃飯的請(qǐng)舉手！好的，那現(xiàn)在我來(lái)考考你們。
1、師：我們?cè)趺茨蒙鬃幽兀浚ㄓ檬郑┠橇硪恢皇肿鍪裁茨?？（要扶著碗，不要讓盤(pán)子、碗掉到地上）（教師邊說(shuō)邊示范）誰(shuí)到前面來(lái)做一下。（請(qǐng)兩名幼兒到前面來(lái)示范）
2、這么多小朋友一起吃飯，要有規(guī)則，老師會(huì)把香噴噴的飯菜盛到小朋友的盤(pán)子、碗里，擺在小朋友面前，這需要一些時(shí)間，所以小朋友們一定要安靜地等待，把小手放在膝蓋上，要注意安全，不要燙傷，等老師把所有小朋友的飯菜都擺好了，小朋友們要一起朗誦餐前兒歌：吃飯時(shí)，坐端正，手扶碗，勺拿穩(wěn)，不嬉笑，不高聲，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不撒飯，桌面靜。（教師教幼兒朗誦兒歌）說(shuō)完兒歌老師會(huì)說(shuō)“小朋友們，請(qǐng)吃飯”，這時(shí)候小朋友要說(shuō)什么呢？（謝謝老師）對(duì)，老師為小朋友擺飯菜很辛苦，小朋友們要有禮貌，這時(shí)就可以吃飯了。3、吃飯的時(shí)候一定要先吹一吹，然后用小勺子一口飯、一口菜的吃，細(xì)嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要浪費(fèi)，盡量把飯菜吃干凈，如果沒(méi)吃飽一定要和老師說(shuō)：“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”。小朋友和我一起說(shuō)一遍“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”如果你不和老師說(shuō)老師會(huì)不知道你有沒(méi)有吃飽，所以一定要記住這句話。
4、吃完飯，要把盤(pán)子、碗和勺子送到老師的餐車(chē)上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一會(huì)等等沒(méi)吃完的小朋友，也可以到圖書(shū)架上找一本書(shū)看，千萬(wàn)不要在活動(dòng)室里隨意走動(dòng)。
1、我們小朋友每天要在幼兒園吃三頓飯，，每頓飯都是營(yíng)養(yǎng)師為我們小朋友們精心設(shè)計(jì)了搭配合理又營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，既好吃又對(duì)身體好，所以每頓飯都很重要，每種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)成分，不能喜歡的就多吃，不喜歡的就少吃，吃飯就像搭積木，蓋房子，一塊積木搭不好，房子就蓋不高，所以不可以挑食。
2、為了小朋友身體健康，除了每天的三頓飯，幼兒園還準(zhǔn)備了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小朋友們?cè)谟變簣@的一整天有吃有喝，不用再?gòu)募依飵Я闶场?BR> 1、（配班老師推出餐車(chē)）師：小朋友們你們聞一聞，好香呦，今天幼兒園為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的飯菜，我們來(lái)看看都有什么？（將菜盛在盤(pán)子里，進(jìn)行餐前講述）
（1）紅燒丸子：這個(gè)菜你吃過(guò)嗎？看看里邊都有什么？（肉、胡蘿卜、蒜苔）小朋，豬肉含有豐富的維他命b1?？梢允剐∨笥训纳眢w有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素a，能增強(qiáng)小朋友的免疫力。
（2）這個(gè)菜叫什么名字你們知道嗎？這叫瓜片炒蝦仁：角瓜富含水分，能讓我們小朋友的皮膚變得很光滑。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)鈣。小朋友一定要多吃點(diǎn)。
（3）今天我們吃的飯是白米飯
2、師：現(xiàn)在我們就開(kāi)飯，請(qǐng)小朋友們坐好，等老師盛飯。
（1）兩位老師為幼兒發(fā)飯
（2）老師領(lǐng)讀《吃飯時(shí)》兒歌
（3）會(huì)說(shuō)：（師）小朋友們都有了嗎？（都有了）小朋友請(qǐng)吃吧！（謝謝老師）
（4）家長(zhǎng)輔助指導(dǎo)幼兒就餐。
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幼兒園進(jìn)餐心得篇十六
1、通過(guò)小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細(xì)嚼慢咽的文明進(jìn)餐習(xí)慣。
2、通過(guò)情景表演，培養(yǎng)小朋友正確的進(jìn)餐姿勢(shì)，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的`良好行為習(xí)慣。
3、在游戲情景中引導(dǎo)小朋友積極參與游戲，培養(yǎng)鞏固文明進(jìn)餐的好習(xí)慣。
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋(píng)果等胸飾若干，餅干、水果、盤(pán)子若干，智慧帽。
1、念兒歌《吃飯時(shí)》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。
2、小實(shí)驗(yàn)：
（1）把面包渣放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
（2）怎樣才容易把面包塊放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
（3）讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進(jìn)入"食道"。
（4）小結(jié)：所以我們吃東西的時(shí)候，一定要慢慢的吃，通過(guò)牙齒把食物磨碎嚼細(xì)，也就是細(xì)嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動(dòng)物"進(jìn)餐"
（1）小兔和小貓表演"進(jìn)餐時(shí)"，小朋友們仔細(xì)觀察。
（2）小朋友們說(shuō)說(shuō)小兔和小貓進(jìn)餐時(shí)表現(xiàn)一樣嗎？
小兔是怎么表演"進(jìn)餐"的？
小結(jié)：小兔：餐前沒(méi)有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
（3）小貓是怎么表演"進(jìn)餐"的呢？
小結(jié)：所以我們進(jìn)餐時(shí)應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀看小朋友進(jìn)餐畫(huà)面小朋友們互相討論、交流。
問(wèn)：小朋友們?cè)谧鍪裁?？哪些小朋友做得?duì)？哪些小朋友做得不對(duì)？為什么？
小結(jié)：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進(jìn)餐的好習(xí)慣。
5、玩過(guò)家家的游戲
（1）分角色（五個(gè)家庭）
（2）過(guò)家家、吃點(diǎn)心。
（3）比一比哪個(gè)家庭進(jìn)餐習(xí)慣最好，最講文明、講衛(wèi)生。
（4）評(píng)選出表現(xiàn)最好的家庭，并頒獎(jiǎng)。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十七
尊敬的各位老師、小朋友們：
早上好!今天我國(guó)旗下講話的題目是“文明就餐，從你我做起”。
從上周開(kāi)始，到食堂就餐的小朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們的食堂有了明顯的變化：食堂的門(mén)口新置了兩個(gè)推車(chē)，分別用來(lái)回收碗盤(pán)和收集殘?jiān)?。小朋友們吃完飯后也不再把筷子一撂，轉(zhuǎn)身就走，而是自覺(jué)將殘查倒進(jìn)收集箱，將碗盤(pán)放進(jìn)推車(chē)，而食堂師傅又會(huì)及時(shí)將桌子擦干凈，下一批來(lái)吃的小朋友可以盡快就餐。這就是我們“文明就餐”活動(dòng)初始階段的場(chǎng)景。
食堂是校園生活的重要場(chǎng)所，如何營(yíng)造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每一位小朋友的生活，而且體現(xiàn)著我校的整體形象。提倡文明就餐，是當(dāng)代學(xué)生文明修身的一項(xiàng)重要內(nèi)容，培養(yǎng)良好的文明就餐習(xí)慣，也是倡導(dǎo)學(xué)生社會(huì)公德與傳統(tǒng)美德相結(jié)合的要求。
有的小朋友會(huì)抱怨，吃飯還要這么麻煩，有必要嗎?當(dāng)然有必要。相信大家大多有這樣的體會(huì)，當(dāng)我們饑腸轆轆來(lái)到食堂卻發(fā)現(xiàn)食堂混亂的場(chǎng)面，當(dāng)我們好不容易打到飯，準(zhǔn)備找座開(kāi)吃時(shí)，卻看到滿桌狼跡無(wú)處入座，桌上殘?jiān)囊纾炎屛覀兪秤珶o(wú)。
現(xiàn)在我們要做的只是在吃完飯離開(kāi)時(shí)清理一下殘?jiān)@隨手的舉動(dòng)會(huì)給下一位就餐的小朋友留下干凈的空間。
而又有的小朋友說(shuō)，我這樣做不就是為別人服務(wù)了嗎?對(duì)我有什么好處?近處看，好象的確是這樣，但用發(fā)展的眼光看，其實(shí)并不然，送人玫瑰，手留余香。方便別人，也就是方便了自己，以自己的行動(dòng)方便了他人，以自己的形象影響著他人，文明就餐就會(huì)成為我們自覺(jué)的行動(dòng)，好的習(xí)慣就會(huì)形成一種傳承關(guān)系，一批又一批，最終受益的還是我們。
作為一所百年老校，他的優(yōu)越性、示范性不僅體現(xiàn)在擁有資深的教師、優(yōu)秀的學(xué)生，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)，淳樸的校風(fēng)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取的班風(fēng)，在平時(shí)的小節(jié)上，也應(yīng)體現(xiàn)出它深厚的文化底蘊(yùn)的素質(zhì)。
為了全面提高我校學(xué)生的文明素質(zhì),強(qiáng)化學(xué)生的文明意識(shí)，同時(shí)也為了給廣大學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境，針對(duì)目前食堂還存在的就餐秩序問(wèn)題，尤其學(xué)生就餐后不主動(dòng)清理餐桌等現(xiàn)象，我們特此向全體小朋友發(fā)出以下倡議：
1、節(jié)約糧食 誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦，不奢侈浪費(fèi)。
2、自覺(jué)排隊(duì) 不插隊(duì)，不擁擠，自覺(jué)遵守就餐秩序。
3、自送餐具 吃完飯后將餐具送到指定地方。
4、保持桌面衛(wèi)生 在就餐過(guò)程中，有東西要扔，請(qǐng)扔進(jìn)塑料盆中，不要堆放在桌面上。
5、尊重食堂工人師傅們的勞動(dòng)，尊重別人就是尊重自己。
食堂的良好秩序需要大家共同努力，為了小朋友們順利愉快的就餐，請(qǐng)文明就餐，從現(xiàn)在做起，我們的每一個(gè)舉手之勞都是一個(gè)進(jìn)步，讓我們從小事做起，樹(shù)立百年老校省級(jí)示范高中的良好形象，共同營(yíng)造一個(gè)文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境!
幼兒園進(jìn)餐心得篇十八
導(dǎo)語(yǔ)：就餐禮儀就餐禮儀，顧名思義，就是大家在就餐時(shí)應(yīng)該做好的各項(xiàng)準(zhǔn)備以及應(yīng)注意的禮儀。小編為大家整理了一些幼兒園進(jìn)餐禮儀教學(xué)的總結(jié)文章，大家一起來(lái)參考學(xué)習(xí)吧!
這學(xué)期主要學(xué)的禮儀是：吃飯前后要做的事、上下車(chē)、購(gòu)物、看電影、坐公共汽車(chē)、坐飛機(jī)、坐火車(chē)時(shí)應(yīng)該要怎樣做。
一、關(guān)于文明禮儀教育方面
1、做好家長(zhǎng)工作,讓家長(zhǎng)共同配合教育幼兒學(xué)習(xí)文明禮貌 。
我們將文明禮儀的內(nèi)容與要求作為重點(diǎn)給家長(zhǎng)講解,使家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到幼兒文明禮儀的重要性。同時(shí),在家園聯(lián)系欄中,教給家長(zhǎng)一些在家文明禮儀的方法,使家長(zhǎng)有針對(duì)性的進(jìn)行教育。
2、通過(guò)故事、三字兒歌對(duì)幼兒進(jìn)行文明禮儀的教育
“文明之花結(jié)碩果” 通過(guò)開(kāi)展文明禮儀實(shí)踐教育活動(dòng)，培養(yǎng)了幼兒知禮儀、懂禮貌、講文明的良好日常行為習(xí)慣，全面提升了幼兒的文明禮儀素質(zhì)。在幼兒園里，每天都能感受到幼兒向老師、長(zhǎng)輩主動(dòng)問(wèn)好(道別);游戲時(shí)追逐打鬧現(xiàn)象逐漸減少;不亂扔、不采摘、不亂吐、不亂畫(huà)，養(yǎng)成把紙屑、果皮、包裝袋放到垃圾桶和隨手拾廢物的好習(xí)慣;用餐時(shí)不挑食、不交談，保持桌面地面干凈;參與活動(dòng)遵守秩序，不擁擠，不吵鬧;教職工做到衣著整潔、大方、得體;師幼都能自覺(jué)愛(ài)護(hù)幼兒園環(huán)境，使幼兒園環(huán)境更加凈化、美化。我園開(kāi)展早上幼兒來(lái)園頒發(fā)禮貌之星的活動(dòng)至今，評(píng)出我們班為文明禮儀先進(jìn)班級(jí)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)禮貌之星來(lái)說(shuō)，幼兒的禮貌方面有了很大的提高。雖然幼兒園開(kāi)展的文明禮儀教育實(shí)踐活動(dòng)取得了一定的效果，但我們還將繼續(xù)努力，把文明禮儀教育實(shí)踐活動(dòng)持續(xù)、深入地開(kāi)展下去。
總之，對(duì)幼兒進(jìn)行文明禮儀教育，是一項(xiàng)長(zhǎng)期性、綜合性、系統(tǒng)性的工作。幼兒園必須把文明禮儀工作融入到教育教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，使孩子們真正成為文明禮儀小標(biāo)兵、小使者!
經(jīng)過(guò)日常觀察，孩子們的各種習(xí)慣令我很頭痛。做什么事情不知道排隊(duì)，吃飯就像“大鬧天宮”飯菜滿桌“飛舞”，吃完飯不知道送碗，飯后還亂跑亂叫，上課吃零食的吃零食，玩手絹的玩手絹可以說(shuō)沒(méi)有幾個(gè)小朋友聽(tīng)老師上課。后來(lái)經(jīng)過(guò)了解，原來(lái)這些小朋友有很多爸爸、媽媽不在身邊，一直由爺爺、奶奶照顧。大家都知道爺爺、奶奶大部分都比較慣孩子，想干什么就干什么，所以，很多孩子都養(yǎng)成了不好的習(xí)慣。上學(xué)期我們嘗試教孩子一些基本的禮儀知識(shí)發(fā)現(xiàn)孩子們的品行確實(shí)好了很多。本學(xué)期把《幼兒園的禮儀教育》作為一門(mén)必修課程。因此，在開(kāi)學(xué)期間我根據(jù)各階段幼兒年齡特點(diǎn)，制定了“禮儀教育”計(jì)劃，現(xiàn)將對(duì)幼兒開(kāi)展的禮儀教育做以下總結(jié)：
1、在教學(xué)中滲透，豐富禮儀認(rèn)知。
教育學(xué)認(rèn)為：德育與智育的融合與互動(dòng)是課堂教學(xué)的規(guī)律，德育與智育血肉相連，相互促進(jìn)。因此，我們注重將禮儀教育滲透在各學(xué)科教學(xué)中，使幼兒時(shí)時(shí)刻刻受到良好行為習(xí)慣的熏陶。如：在組織語(yǔ)言活動(dòng)《誰(shuí)做得對(duì)》時(shí)，我首先讓幼兒觀察圖片，說(shuō)說(shuō)“哪個(gè)對(duì)”、“哪個(gè)錯(cuò)”，然后再請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)“為什么”、“應(yīng)該怎樣做”，通過(guò)討論、爭(zhēng)辯，使幼兒懂得了在公共場(chǎng)所應(yīng)該怎樣做，豐富了幼兒對(duì)公共場(chǎng)所禮儀的認(rèn)知。然后通過(guò)欣賞歌曲，使幼兒懂得了不小心做了對(duì)不起別人的事，要說(shuō)“對(duì)不起”，請(qǐng)求別人的原諒?？梢?jiàn)，有計(jì)劃的'安排科學(xué)、合理的教學(xué)活動(dòng)，并在活動(dòng)中滲透禮儀教育，可以使幼兒學(xué)到一點(diǎn)知識(shí)，懂得一點(diǎn)道理，養(yǎng)成良好的禮儀行為。
2、開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，內(nèi)化禮儀品質(zhì)。
教育家蔡元培認(rèn)為：“道德不是熟記幾句格言，就可以了事的，要重在實(shí)行。隨時(shí)隨地，抱著實(shí)驗(yàn)的態(tài)度?！倍Y儀教育不是單純的知識(shí)教育，它具有十分鮮明的操作性和實(shí)踐性。如果把禮儀規(guī)范只是當(dāng)作一般知識(shí)來(lái)傳授，“光說(shuō)不練”，是行不通的，只有經(jīng)過(guò)實(shí)際的訓(xùn)練，禮儀教育才能收到較好的成效。幼兒良好禮儀行為的培養(yǎng)，是由“行”到“情”，再由“情”到“知”的轉(zhuǎn)化，然后將知、情、行合而為一的過(guò)程，要重視為幼兒提供實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在實(shí)踐中體會(huì)禮儀行為的意義，內(nèi)化禮儀品質(zhì)，學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)生活幼兒園中班禮儀總結(jié)4篇。因此，可以布置適當(dāng)?shù)娜蝿?wù)讓他們?nèi)プ?，或者?chuàng)設(shè)一定的情境讓幼兒練習(xí)，使他們?cè)趯?shí)踐中體會(huì)樂(lè)趣，加深印象。
(1)游戲活動(dòng)
(2)任務(wù)活動(dòng)。
事先設(shè)置好任務(wù)，讓幼兒去完成，讓幼兒的禮儀行為得到訓(xùn)練。如派幼兒去其他老師那里拿教玩具、去傳達(dá)室向爺爺拿活動(dòng)室鑰匙等多種任務(wù)活動(dòng)，通過(guò)在這些活動(dòng)中的反復(fù)練習(xí)，使幼兒的禮儀行為在真實(shí)的情景中獲得知、情、行的統(tǒng)一。從這次活動(dòng)不難看出，要把一種禮行為轉(zhuǎn)化為幼兒內(nèi)在的品質(zhì)，光靠說(shuō)教是不夠的，只有經(jīng)過(guò)實(shí)際的訓(xùn)練，禮儀教育才能收到較好的成效。
3、家園互動(dòng)教育，養(yǎng)成幼兒文明禮貌的良好行為習(xí)慣。
家庭教育是學(xué)校教育的基礎(chǔ)，二者相輔相成，缺一不可，發(fā)揮著各自的不可替代的作用。所以，幼兒園和家庭應(yīng)該攜起手來(lái)，內(nèi)外結(jié)合，共同參與到孩子的文明禮儀教育中來(lái)。因此教師應(yīng)該與家長(zhǎng)保持經(jīng)常性的聯(lián)系，一方面了解幼兒在家庭中的活動(dòng)與表現(xiàn)，另一方面教師應(yīng)向家長(zhǎng)介紹幼兒在園內(nèi)的學(xué)習(xí)情況和表現(xiàn)，以便采取有效的教育措施。同時(shí)充分發(fā)揮家教園地的作用，多向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)的教育方法，使家長(zhǎng)了解、掌握幼兒園行為習(xí)慣的具體內(nèi)容，不同階段的不同要求，促使家長(zhǎng)能夠按照幼兒園的教育要求在家庭中對(duì)幼兒進(jìn)行品德教育，使在幼兒園形成的行為習(xí)慣在家里得以鞏固和發(fā)展，培養(yǎng)幼兒形成良好的行為習(xí)慣。
4、幼兒禮儀教育取得的成效
幼兒園進(jìn)餐心得篇十九
觀察時(shí)間：20xx年12月6日
觀察環(huán)境：教室
觀察目的：讓幼兒愉快的進(jìn)餐
觀察實(shí)錄：我班杰杰在學(xué)習(xí)各方面都還不錯(cuò)，但吃飯讓人費(fèi)神，問(wèn)題表此刻對(duì)食物不感興趣，胃口不好，食欲差，吃飯時(shí)不但吃的慢，還經(jīng)常邊吃邊玩，把飯菜含在嘴里，不咽下去，別的小朋友兩碗都吃完了，他還在吃第一碗，這讓教師很著急。
觀察分析：幼兒在家都是獨(dú)生子，爺爺奶奶都比較溺愛(ài)，養(yǎng)成了在家吃放要喂的壞習(xí)慣，并且經(jīng)常吃零食多，吃飯少。
措施：
1，與家長(zhǎng)溝通，培養(yǎng)孩子吃飯的良好習(xí)慣
2，與孩子交流，讓幼兒明白吃飯多才能長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得快
幼兒園進(jìn)餐心得篇二十
觀察方式：個(gè)案觀察觀察對(duì)象：馬兆啟小朋友（中一班）
觀察周期：根據(jù)馬兆啟小朋友進(jìn)餐習(xí)慣逐漸養(yǎng)成的具體情景，循序漸進(jìn)的對(duì)幼兒進(jìn)行觀察，大概一個(gè)星期左右。
時(shí)間：20xx年9月12日
行為記錄：
小朋友的盤(pán)子里。而旁邊的小朋友劉凱偉不高興了，將米飯用手抓住扔到馬兆啟小朋友的盤(pán)子里，馬兆啟又扔回去，劉凱偉扔回來(lái)，兩個(gè)人鬧起來(lái)，不是竊笑著。這是大部分小朋友已經(jīng)吃完了，要去飯后散步了，可是馬兆啟小朋友的飯還剩下很多。
分析記錄：
從兒童生理、心理發(fā)育的過(guò)程來(lái)看，孩子在一歲以后自我意識(shí)開(kāi)始萌動(dòng)，會(huì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的自我獨(dú)立愿望，他們渴望做一些事情，在學(xué)會(huì)走路的同時(shí)，他們開(kāi)始想學(xué)著吃飯，并且要自我拿著湯匙吃，不愿得到大人的幫忙。一般說(shuō)來(lái)，發(fā)育正常的孩子都能夠在兩歲左右學(xué)會(huì)吃飯，這是他們應(yīng)當(dāng)具備的生存本事。從上頭的觀察看來(lái)，馬兆啟小朋友今年已經(jīng)四歲了，已經(jīng)具備吃飯的本事，馬兆啟沒(méi)有良好的進(jìn)餐習(xí)慣和用勺子的技能。根據(jù)這一情景我了解了他的父母。從中我了解到：由于動(dòng)作協(xié)調(diào)性較差，剛開(kāi)始學(xué)著吃飯時(shí)，常搞得湯汁四濺，飯粒滿身。這時(shí)父母過(guò)于急躁，缺乏耐心，還擔(dān)心孩子自我吃不飽，便以“喂”的形式取而代之。馬兆啟的媽媽此刻還在喂孩子吃飯，并且他吃飯的時(shí)候很調(diào)皮，吃一會(huì)兒玩一會(huì)兒，大人追在屁股后面喂。家長(zhǎng)還反映每次從幼兒園回家后像俄瘋了一樣拿起什么吃什么。長(zhǎng)此以往，孩子就養(yǎng)成了不良的進(jìn)餐習(xí)慣。
采取措施：
與家長(zhǎng)達(dá)成共識(shí)共同培養(yǎng)馬兆啟小朋友的進(jìn)餐習(xí)慣。
第一，教師和父母要告訴孩子，吃飯就是吃飯，要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前，定時(shí)定量，不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊玩的習(xí)慣。家長(zhǎng)不要回家后立刻給幼兒加餐，這樣幾次過(guò)后，孩子就建立了一種新認(rèn)識(shí)：不好好吃飯就意味著挨餓，自然就會(huì)按時(shí)在幼兒園吃飯了。這個(gè)方法聽(tīng)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻不容易，因?yàn)楦改甘紫纫蚕滦膩?lái)，不能總擔(dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。
第二，教師和父母正確認(rèn)識(shí)孩子吃飯的問(wèn)題，不必過(guò)于心急，教給幼兒正確是用勺子的方法。
第三，就餐氣氛要簡(jiǎn)便愉悅，吃飯前教師和父母能夠和幼兒談?wù)撃男┦澄锖贸?，哪些有營(yíng)養(yǎng)，喚起孩子對(duì)吃飯的興趣。
第四，教師和父母平時(shí)也要有意識(shí)地多給孩子灌輸“好好吃飯，長(zhǎng)得更快，變得更聰明”之類(lèi)的觀點(diǎn)。教師也設(shè)計(jì)一些關(guān)于進(jìn)餐好習(xí)慣的游戲和課程。如果孩子成功地自我吃了飯，飯后父母能夠陪他玩一會(huì)兒作為獎(jiǎng)賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的歡樂(lè)的記憶，以后對(duì)吃飯就不會(huì)排斥了。
時(shí)間：20xx年9月14日
觀察實(shí)錄：
今日，我們吃的是面條。馬兆啟小朋友也不著急著吃，先東張西望了一會(huì)兒，用勺子舀起一勺面條湯，放在嘴邊吹一吹放入嘴中。他喝了無(wú)數(shù)口湯可是就是不吃面條。我這是走過(guò)去，對(duì)他輕輕地說(shuō)：“我們要使勁吃飯，回家可沒(méi)有以前那么多好吃的了，吃的多身體好，長(zhǎng)的高的?！甭?tīng)完后，他說(shuō)：“媽媽說(shuō)了我好好吃飯會(huì)長(zhǎng)很高很高的?！蔽艺f(shuō)：“對(duì)！我們馬兆啟小朋友可棒了，此刻都自我吃飯了！”聽(tīng)完，他開(kāi)始用勺子挑起一根面條放入嘴中。這時(shí)，我拿起碗挖了一大口面條放入他嘴中，他大口大口的吃起來(lái)，不再東張西望，一向盯著我的勺子什么時(shí)候往他嘴里放。喂了幾口他說(shuō)：“我要自我吃?！蔽冶惚?yè)P(yáng)了他(.)，他很高興，不一會(huì)兒一碗面條就吃完了。拿著碗來(lái)到我面前大聲說(shuō)：“教師，我都吃完了。”我表?yè)P(yáng)了他，發(fā)給他一朵小紅花，并且要求他以后爭(zhēng)取在家里也這樣。他點(diǎn)點(diǎn)頭，十分高興，不時(shí)拿著小紅花給別的小朋友看，一副很自豪的表情。
行為分析：
從今日觀察的情景看來(lái)，馬兆啟小朋友在家里長(zhǎng)久養(yǎng)成了一種“飯來(lái)張口”的習(xí)慣，他并不是很挑食，只是懶得自我吃飯。他吃飯時(shí)對(duì)他人存在著依靠性，這與他長(zhǎng)期由父母喂養(yǎng)要必須關(guān)系?？墒窃诮袢战處煹奈癸堖^(guò)程中，他是比較有目的性的在吃飯，并且主動(dòng)要求自我吃飯，這比過(guò)去有很大的提高。當(dāng)教師表?yè)P(yáng)他時(shí)候，他十分高興，說(shuō)明獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他很有幫忙，今后要多多對(duì)他進(jìn)行鼓勵(lì)。
采取措施：
繼續(xù)采取第一階段的措施方法，及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通、反饋，掌握馬兆啟小朋友在家的吃飯情景。獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)他很有幫忙，今后要多多對(duì)他進(jìn)行鼓勵(lì)。
時(shí)間：20xx年9月16日
觀察實(shí)錄：
今日，我們吃的是排骨米飯和豆腐。馬兆啟小朋友分到飯開(kāi)始吃起來(lái)，他先拿起勺子挖了一口米飯放入嘴中，盯著盤(pán)子不停的咀嚼著。之后拿起一塊排骨咬了起來(lái)，他的牙齒不太好，咬了一下肉沒(méi)有咬下來(lái)，他又使勁咬了一口，肉被咬了下來(lái)，他用手把肉放到嘴里咀嚼起來(lái)。就這樣吃完了兩塊排骨，他將骨頭放在嘴里漱了漱放在盤(pán)子的一邊，開(kāi)始吃米飯和豆腐。他把豆腐一塊一塊撿到米飯上，然后把米飯和豆腐同時(shí)放在勺子上，再放入嘴中。就這樣他把飯全吃完了，剛要去放餐盤(pán)，他又折回自我的位上把殘留在餐盤(pán)上的幾個(gè)米粒吃完，然后，他把餐盤(pán)放下，來(lái)到我的跟前很高興地說(shuō)：“教師我把飯全吃完了！”我及時(shí)給他鼓勵(lì)：“你真棒！將來(lái)必須能長(zhǎng)的又高又大(幼教smtxjs.)，來(lái)教師抱抱。”說(shuō)完我抱起他，他在我懷里笑了。
小結(jié)：幼兒良好的飲食習(xí)慣，大多是自幼逐漸培養(yǎng)的。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣是保證營(yíng)養(yǎng)均衡，身體健康，精神愉快，身心正常發(fā)育的重要前提。在日常生活中，我們見(jiàn)到的飲食習(xí)慣不好的孩子，身體較弱。馬兆啟小朋友已經(jīng)基本養(yǎng)成了自我吃飯的好習(xí)慣，并且吃飯的時(shí)候會(huì)使用勺子，進(jìn)餐比較專注，不再東張西望交頭接耳。在與家長(zhǎng)的交流中，馬兆啟小朋友回家后不再加餐，并且也不用大人喂了。孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠教師單方面的努力還是不行的，家長(zhǎng)也要進(jìn)取配合教師的工作，引導(dǎo)孩子構(gòu)成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中，為幼兒的全面營(yíng)養(yǎng)做些努力。要教育、幫忙孩子明白一個(gè)道理，從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，才能健康成長(zhǎng)。
幼兒園進(jìn)餐心得篇二十一
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄：吃飯前，孩子們洗手的洗手，談話的談話，打鬧的打鬧，整個(gè)活動(dòng)室亂哄哄的。僅有海濤一個(gè)人安靜的坐在座位上。我的一聲指令“休息”絲毫不起作用。于是我走過(guò)去抱了一下海濤，并說(shuō)：“海濤動(dòng)作最快，表現(xiàn)最好，我來(lái)抱抱她?！焙⒆觽儑W的一下全安靜下來(lái)，眼睛眨也不眨的看著我。見(jiàn)狀，我又表?yè)P(yáng)了多名幼兒，就這樣，十分鐘過(guò)去了，教室里還是那樣的安靜。在教師沒(méi)有厲聲呵斥的情景下，孩子們很安靜，受了事半而功倍的效果。
分析與措施
應(yīng)對(duì)今日鬧哄哄的教室，我沒(méi)向以往那樣厲聲呵斥，而是換了一種方式“擁抱”確受到了事半而功倍的效果，使整個(gè)活動(dòng)室瞬間得到了安靜。
原以為即將升入大班的孩子自控本事會(huì)有所增強(qiáng)但今日的事讓我感到不管孩子的歲數(shù)多大，他們都渴望與教師親近。偶爾給孩子一個(gè)深情的擁抱，會(huì)內(nèi)比語(yǔ)言更能讓他們體會(huì)到教師對(duì)他們的愛(ài)，更能加深孩子和教師之間的情感交流。
幼兒園進(jìn)餐心得篇二十二
觀察幼兒：嘉和。
觀察目的：觀察幼兒的用餐情景，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、不挑食的良好習(xí)慣。
中飯時(shí)間到了，孩子們自然地吃起來(lái)，一個(gè)個(gè)就像小惡狼，吃得香噴噴，我們看在眼里喜在心里。可是有些小朋友卻不愛(ài)吃蔬菜，只是喝湯吃葷菜，于是我們二位教師發(fā)動(dòng)我們渾身的解數(shù)，不停地講解吃蔬菜的好處，并且不斷地鼓勵(lì)他們，效果還不錯(cuò)，大部分都吃光了。僅有嘉和一個(gè)人就是不吃蔬菜，而葷菜是吃個(gè)不停，米飯喝個(gè)精光，怎樣哄也不管用。
案例分析：
此刻的孩子生活條件優(yōu)越，衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口，吃飯不定時(shí)定量，而家長(zhǎng)們?cè)诤⒆映苑矫嫫孀非蟾郀I(yíng)養(yǎng)，教育方法簡(jiǎn)單粗暴，久而久之使孩子構(gòu)成了不良的飲食習(xí)慣。中班幼兒理解力還較差、膽子小，就像嘉和小朋友。所以，如果一味的說(shuō)教，易導(dǎo)致幼兒失去學(xué)習(xí)的興趣，有些幼兒還會(huì)故意違背。所以，我采取了故事、游戲與說(shuō)教結(jié)合的形式，使幼兒初步了解進(jìn)餐的重要性和一些簡(jiǎn)單的進(jìn)餐方法及挑食的壞處。為了讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)更自覺(jué)，我讓他們互相競(jìng)爭(zhēng)、互相學(xué)習(xí)，激發(fā)和提高進(jìn)取性，能天天愉快地吃完自我的一份飯菜。
措施：
1、鼓勵(lì)孩子做餐前服務(wù)。
孩子天生就對(duì)餐前的準(zhǔn)備工作感興趣，我們能夠利用他們好奇、好動(dòng)的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜、分碗勺，甚至在家做菜時(shí)讓他們幫忙拿佐料等，應(yīng)對(duì)自我參與勞動(dòng)所得的成果，孩子自然會(huì)很開(kāi)胃。
2、避免進(jìn)食前的劇烈運(yùn)動(dòng)。
3、制造進(jìn)餐時(shí)的和諧氛圍。
不管是什么原因，切忌在孩子進(jìn)餐時(shí)恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子，因?yàn)榭謶?、?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。我們應(yīng)善于營(yíng)造就餐時(shí)的歡樂(lè)氣氛，使孩子心境愉快，樂(lè)于進(jìn)食。
4、給孩子進(jìn)取的暗示。
吃飯時(shí)，我們要表現(xiàn)出對(duì)食物極大的興趣，能夠邊吃邊贊：“真好吃！”“我們都喜歡吃。”孩子得到進(jìn)取的暗示后會(huì)主動(dòng)地模仿。
5、為孩子樹(shù)立效仿的榜樣。
孩子最喜歡得到別人的稱贊，能夠在挑食的孩子面前，大大稱贊不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而進(jìn)取地效仿。