專業(yè)餐飲業(yè)兼職的心得體會(通用22篇)

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    心得體會是對自己的思想和行為進(jìn)行審視和反思的有效方式。寫心得體會時,我們可以借鑒一些心得體會寫作的常用模板和句式,幫助我們更好地展開思路。這些心得體會范文是我們精心挑選的,希望能夠幫助大家提升寫作水平。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇一
    時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間,在海闊天空大酒店餐飲部的實習(xí)即將結(jié)束。我實習(xí)的部門是餐飲部,餐飲部是我們海闊天空大酒店的一個重要部門。本次實習(xí)的目的主要是了解酒店餐飲部的運(yùn)營流程和管理特點。實習(xí)過程是整個實習(xí)的主體,包括實習(xí)大綱要求的各個模塊,如熟悉工作環(huán)境、業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)、工作時間、熟悉新的工作崗位、熟悉新的工作內(nèi)容、實習(xí)結(jié)束撰寫實習(xí)報告等。實習(xí)內(nèi)容主要包括服務(wù)禮儀,職業(yè)道德,酒店組成部門,餐飲部的食品制備,食品制備的質(zhì)量,菜單設(shè)計,成本控制,酒水知識,酒吧的組成,酒吧的運(yùn)作,酒吧管理,營業(yè)銷售等一系列知識。
    而實習(xí)中,我所做的主要工作是協(xié)助主任,經(jīng)理做餐飲部的日常管理,每天的例會,餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù),餐后總結(jié)。我所做的每件事,得到的啟示都是以后值得去學(xué)習(xí)和探討的。所以,在實習(xí)期間我收獲了許多,學(xué)習(xí)了很多。
    一、是懂得了一些酒店的經(jīng)營管理理念,更懂得管理者的管理理念和思維方式。
    1.餐飲部服務(wù)員的職業(yè)道德。
    2.餐飲業(yè)服務(wù)的基本知識;
    3.餐廳中餐服務(wù)的基本知識;
    4.餐飲服務(wù)應(yīng)掌握的銷售技術(shù);
    5.餐飲服務(wù)應(yīng)掌握的基本禮節(jié)禮貌;
    6.餐廳中餐服務(wù)基本技術(shù)。
    二、遵守酒店紀(jì)律,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,團(tuán)結(jié)同事。
    1.遵守酒店各項規(guī)章制度;
    2.在工作崗位上要求自己,團(tuán)結(jié)同事,熱愛自己的工作崗位;
    3.服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,認(rèn)真完成本職工作。
    三、增強(qiáng)責(zé)任感,以單位為家,一部分員工外地戶口,暫時難離開,因此我要更加珍惜剩下時間的同事,讓他們擁有自己滿意的工作。
    四、從進(jìn)入公司實習(xí)開始,受到領(lǐng)導(dǎo)的知道與關(guān)愛,并豎立爭做一名優(yōu)秀員工,努力,為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
    五、良好的團(tuán)隊意識,實習(xí)幾個月以來,同事們彼此照應(yīng),相互幫助,共同完成工作任務(wù)。
    六、服務(wù)至上,顧客是上帝。
    實習(xí)期間,通過manager對我們員工的服務(wù)水平,態(tài)度,技能等各方面的培訓(xùn),提高了員工的基本素質(zhì)。提高了服務(wù)質(zhì)量,提高了服務(wù)水平,提高了顧客滿意度。從而提高了酒店的核心競爭力,提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
    七、運(yùn)用所學(xué)的知惟,結(jié)合實際情況,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,把理論與實踐相結(jié)合。
    在實習(xí)期間,學(xué)的最多的就是餐廳服務(wù),其中服務(wù)技能,服務(wù)方法是最多的。服務(wù)技能是最重要的,把所學(xué)的技能運(yùn)用到工作中去,工作也就順利的完成。
    八、以誠實做人,以踏實做事。
    以誠實做人,以踏實做事為信條,做好自己的人生規(guī)劃,體現(xiàn)自己的人生價值。
    九、學(xué)會善于推銷自己
    十一、擁有良好的人際關(guān)系。
    十二、擁有一定的社會實踐能力。
    通過實習(xí)使我對餐飲有了更深刻的認(rèn)識,理論知識和實踐經(jīng)驗兩者更加緊密的結(jié)合在一起。所以只有我們注重實踐才能使我們的工作更加得心應(yīng)手。
    回顧這段日子,我學(xué)到了很多,雖然說不上巨大的成績,但是至少小店里的工作熱熱鬧鬧的,我也很開心。不管從事的是什么樣的工作,樹立正確的人生觀是至關(guān)重要的,以艱苦奮斗為榮,以驕奢淫逸為恥,這樣才是正確的人生道路,才不會浪費自己的青春與才智,當(dāng)然,這并不是說為了事業(yè)奉獻(xiàn)一切,就可以忽略大最基本的生活,忽略了身邊之人,為了事業(yè)奉獻(xiàn)一切,不畏艱苦,不畏辛勞,這沒錯,但是,過分的沉迷于奉獻(xiàn),會忽略很多東西,很多東西比事業(yè)更重要,比如:親情,愛情,友情,還有生活。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇二
    在餐飲業(yè)摸爬滾打數(shù)月之后,我深深地體會到了這個行業(yè)的辛酸與挑戰(zhàn)。我的體驗和心得,都希望能分享給同樣有興趣進(jìn)入餐飲業(yè)的朋友們。
    首先,餐飲業(yè)是一個需要付出大量努力的行業(yè)。無論是前期的準(zhǔn)備,還是后期的服務(wù),都需要投入大量的時間和精力。每一份菜單,每一份餐具,都需要精心設(shè)計。而當(dāng)夜幕降臨,餐廳里熙熙攘攘的時候,我們不僅要照顧好顧客的需求,還要維持好餐廳的秩序。這一切,都需要我們投入大量的時間和精力。
    其次,餐飲業(yè)也是一門需要不斷創(chuàng)新和學(xué)習(xí)的行業(yè)。顧客的口味和需求不斷變化,這就需要我們不斷學(xué)習(xí)新的菜肴,新的烹飪技巧,新的服務(wù)方式。在這個信息爆炸的時代,如何獲取最新的行業(yè)信息,如何利用這些信息來提升餐廳的服務(wù)水平,這都是我們需要思考的問題。
    再者,餐飲業(yè)還是一門需要注重細(xì)節(jié)的行業(yè)??赡芤粋€服務(wù)員的一個微笑,一句“您好”,就可以讓顧客感受到家的溫馨??赡芪覀兊囊槐?,一道菜,就能吸引回頭客的再次光臨。這種細(xì)微的服務(wù),需要我們用心去感受,用心去做好。
    最后,餐飲業(yè)也是一門需要團(tuán)隊合作的行業(yè)。從采購,制作,服務(wù),到清潔,每一個環(huán)節(jié)都需要緊密配合。每個人都是餐廳的一部分,每個人的工作都至關(guān)重要。只有團(tuán)隊合作,才能讓餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。
    總的來說,餐飲業(yè)既充滿了挑戰(zhàn),也充滿了機(jī)遇。我相信,只要我們用心去學(xué)習(xí),用心去服務(wù),用心去經(jīng)營,我們一定能在餐飲業(yè)中找到屬于我們的位置。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇三
    但是,在現(xiàn)實生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣。由于許多餐飲管理者往往就是老板本人,他們不懂得餐飲管理的基本方法,為了在員工面前樹立自己的絕對權(quán)威,經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣,拍著桌子,指著員工的鼻子說:“你是老板,還是我是老板?你說了算,還是我說了算?”這就讓員工感到了壓力,造成了員工和餐飲管理者之間的隔閡,使員工不能對企業(yè)存在的問題提出合理化建議,也不敢對企業(yè)的發(fā)展發(fā)表自己的見解。
    最后,木匠總是用自己的實際行動,來創(chuàng)造性地實現(xiàn)自己的構(gòu)想,而不是光說不做。因此,餐飲管理者一定要以自己的實際行動來感染和帶動每一位員工。
    能加入這個大家庭是件很幸運(yùn)的事情,更幸運(yùn)的是在我第一天來上班就趕上公司聘請上海餐飲業(yè)的風(fēng)云人物經(jīng)理和經(jīng)理來公司講課。如果說來之前我對餐飲業(yè)的認(rèn)識和心得還只是一些零零碎碎的東西,那么經(jīng)過經(jīng)理和經(jīng)理的點撥我對餐飲業(yè)的理解和認(rèn)識更深刻,更系統(tǒng)化了。
    一、餐飲行業(yè)的趨勢
    如果說別的行業(yè)有朝陽行業(yè)和夕陽行業(yè)之分的話,那么餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽行業(yè),而且是最大的行業(yè)之一,它的產(chǎn)值在國民經(jīng)濟(jì)中占有很大的份額。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國民生活水平的提高,人們選擇在餐廳用餐的幾率會越來越高,但是顧客也變的越來越挑剔,要求也越來越多。他們不僅僅來吃我們的提供的菜品,也吃我們服務(wù),吃我們的環(huán)境,吃我們的文化,吃我們的特色,吃我們的主題,吃我們的理念,甚至吃我們的衛(wèi)生間等等。所以這個行業(yè)的競爭會越來越激烈,最明顯的例子是作為西方文化象征的kfc竟然在激烈的競爭中推出了米飯、豆?jié){和油條。
    我以前是做火鍋的,對火鍋這個細(xì)分市場比較了解,就拿火鍋這個細(xì)分市場來說吧。海底撈最近比較火,它推出那么多的超值服務(wù),借助口碑宣傳和網(wǎng)絡(luò)媒體比花幾個億的廣告費的廣告效果還要具備殺傷力,更具殺傷力的.是顧客在它的影響下慢慢的會認(rèn)為火鍋店提供這些是應(yīng)該的,理所當(dāng)然的,你不提供這些是有欠缺的,一下子就和其它品牌的火鍋店拉開了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過,小肥羊去年關(guān)了好幾家店;蘇武牧羊只有大渡河店贏利,其它店全線虧損;阿童木第三家店去年都裝修好了因為前兩家店虧損到現(xiàn)在還沒有開業(yè);傣妹也關(guān)了十來家店。幸運(yùn)的是在日式料理這個細(xì)分市場還沒有“海底撈”,希望游總能早點準(zhǔn)備,贏得先機(jī)。
    二、員工的管理
    在西方現(xiàn)代化思想的影響下,禁錮中國幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了,在崇尚自由與平等的現(xiàn)代社會條件下,工作只有職位之分,沒有高低貧賤之別,所以人管人是管不好的,人管人怎么去管啊!我想好員工不是管出來的是帶出來的。特別是這些90后,他們追求個性張揚(yáng)、自由和隨性,年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德,更談不上生存的壓力,是在父母為其搭建的溫室中長大的。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。我們必須跟著改變,如果還抱著前幾年的思維方式來管理他們,肯定會出現(xiàn)很多的問題。
    我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教,這個誕生幾千年的老古董到現(xiàn)在還能使成千上百萬的教徒忠誠于自己心中虛無縹緲的信仰,主要在于思想的控制,經(jīng)受住了歷史的洗禮和考驗,真不愧是管理的最高境界。與時俱進(jìn),結(jié)合一些現(xiàn)代的管理理念就是:成功的管理者能使自己的思想和行為來影響員工的思想和行為,甚至使自己的思想成為員工的思想,使員工的思路跟著自己的思路來走,這樣大家才能齊心協(xié)力,一條心,力氣往一個方向使,必能達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。這就要求我們管理人員必須以身作則,這和咱們赤坂亭樹立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個“度”和平衡點,不然線放太長了會收不回來,使員工產(chǎn)生消極的心態(tài)。至于這個“度”怎么來掌控,是一種藝術(shù),這就要看管理人員的經(jīng)驗了,具體的量化標(biāo)準(zhǔn)我還在探索中。
    三、服務(wù)的理解
    還記得總給我面試時問我“對服務(wù)是怎么理解的”,我的回答是8個字:滿意、滿足、驚喜、感動。接著又問我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動,是啊,讓顧客滿意和滿足我們用心就可以做到,至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動,其實我心里也沒有底,我也一直再探索可以操作的具體量化標(biāo)準(zhǔn),我上班的第一天在高經(jīng)理那里找到了答案,他提出了經(jīng)典的“三個機(jī)會”:
    1、當(dāng)準(zhǔn)備向顧客說“不”的時候,那么用心做事的機(jī)會來了;
    2、當(dāng)顧客需要個性化服務(wù)的時候,讓顧客驚喜的機(jī)會來了;
    3、當(dāng)顧客需要幫助的時候,讓顧客感動的機(jī)會來了。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇四
    近年來,餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,成為各個城市的重要經(jīng)濟(jì)組成部分。作為餐飲業(yè)的從業(yè)者,我深切體會到了此行業(yè)的獨特之處。通過長時間的工作經(jīng)驗和學(xué)習(xí),我領(lǐng)悟到了一些關(guān)于餐飲業(yè)務(wù)的心得體會。本文將以五段式的連貫結(jié)構(gòu)來分享這些體會。
    第二段:服務(wù)至上
    在餐飲業(yè)務(wù)中,服務(wù)是最重要的一環(huán)。顧客的滿意度直接影響著餐廳的聲譽(yù)和生意。因此,對待顧客要始終保持熱情、友好的態(tài)度,同時注重細(xì)節(jié)。從顧客進(jìn)店到離店的整個過程,我們應(yīng)盡可能的提供更多的幫助和關(guān)心,了解顧客的需求,超越他們的期望。只有這樣,才能贏得顧客的信任,并在激烈的競爭中脫穎而出。
    第三段:產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新
    除了服務(wù)至上,餐飲業(yè)務(wù)的另一重要方面便是產(chǎn)品質(zhì)量。好的食材和獨特的烹飪手法是餐廳吸引顧客的重要標(biāo)志。為了保證食材的新鮮度和質(zhì)量,我們應(yīng)該與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。同時,餐廳也應(yīng)該不斷創(chuàng)新,推出符合顧客口味和潮流的新產(chǎn)品,以增加吸引力和競爭力。對于創(chuàng)意菜品,提供鮮明的特色以及獨到的口感也是必要的。
    第四段:維護(hù)良好的團(tuán)隊合作
    餐飲業(yè)務(wù)需要各部門的無縫合作,如服務(wù)生、廚師、后勤等。優(yōu)秀的團(tuán)隊合作是確保餐廳運(yùn)營順暢的重要保障。作為餐飲業(yè)務(wù)的管理者,應(yīng)該注意培養(yǎng)團(tuán)隊成員之間的相互信任和溝通合作能力。不僅要關(guān)注團(tuán)隊內(nèi)部的協(xié)作,還需要與其他部門進(jìn)行良好的協(xié)調(diào)合作,形成整體效應(yīng)。只有這樣,才能保證餐廳的高效率運(yùn)轉(zhuǎn)和顧客滿意度的提升。
    第五段:持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)
    餐飲業(yè)務(wù)的市場競爭是日益激烈的,只有不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí),才能在這個行業(yè)中立足。持續(xù)改進(jìn)餐廳的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和流程效率是至關(guān)重要的。通過研究市場趨勢和顧客反饋,我們可以找出改進(jìn)的方向和方法。此外,參加各種餐飲行業(yè)的相關(guān)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)也是必需的。培養(yǎng)自身的專業(yè)能力和知識水平,才能更好地應(yīng)對市場變化和行業(yè)發(fā)展。
    結(jié)尾段:總結(jié)
    在餐飲業(yè)務(wù)中,服務(wù)至上、產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新、團(tuán)隊合作、持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)是成功的關(guān)鍵。只有保持高水平的服務(wù),在產(chǎn)品中追求卓越,建立良好的團(tuán)隊,并不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí),我們才能在這個競爭激烈的行業(yè)中脫穎而出。這些心得體會將繼續(xù)指導(dǎo)我在餐飲業(yè)務(wù)中的發(fā)展和進(jìn)步。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇五
    自從我加入餐飲業(yè)以來,已經(jīng)過去了三年的時間。這三年的時間里,我在無數(shù)次的實踐和學(xué)習(xí)中不斷成長和進(jìn)步。在這里,我想分享一些我在餐飲業(yè)中的心得體會。
    第一,服務(wù)至上是餐飲業(yè)的核心。無論是在高檔餐廳還是街頭小吃,服務(wù)都是餐廳的靈魂。每一位員工,無論是廚師還是服務(wù)員,都應(yīng)該以熱情周到的態(tài)度和專業(yè)的技能來為客人提供服務(wù)??腿耸俏覀兊纳系?,他們每一次的滿意度都是我們前進(jìn)的動力。
    第二,食材的質(zhì)量決定了餐廳的成敗。餐飲業(yè)是食品行業(yè),食品的質(zhì)量直接影響到客人的健康。因此,我們始終堅持嚴(yán)格的食材質(zhì)量控制,從源頭保證食品的安全和衛(wèi)生。
    第三,不斷創(chuàng)新是餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著人們生活水平的提高,人們對餐飲的需求也在不斷變化。因此,我們需要不斷推陳出新,不斷嘗試新的菜品和口味,以滿足客人的需求。
    第四,細(xì)節(jié)決定成敗。在餐飲業(yè),每一個細(xì)節(jié)都至關(guān)重要。從菜單的設(shè)計,到菜品的擺放,再到服務(wù)的過程,都需要我們用心去做。只有關(guān)注每一個細(xì)節(jié),我們才能在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。
    第五,團(tuán)隊合作是成功的關(guān)鍵。餐飲業(yè)是一個團(tuán)隊協(xié)作的行業(yè)。無論是廚房的廚師們,還是前線的服務(wù)員,都需要緊密協(xié)作,才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    最后,我想說,餐飲業(yè)是一個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。它讓我學(xué)會了如何將理論知識與實踐相結(jié)合,讓我學(xué)會了如何在困難和挫折面前堅持下去。我深深地愛著這個行業(yè),我會以更加飽滿的熱情和更加專業(yè)的技能,為每一位客人提供更好的服務(wù)。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇六
    自從我畢業(yè)以來,我一直從事著餐飲業(yè)的工作。作為一名廚師,我深知自己工作的重要性。在這篇文章中,我將分享我在這個行業(yè)中的一些心得體會。
    首先,做好餐飲業(yè)需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。每一道菜品都需要精心研發(fā)和制作,不容許有絲毫的馬虎。只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,才能確保菜品質(zhì)量。
    其次,食品安全是重中之重。作為廚師,我們需要在食材的采購、儲存、加工和烹飪等各個環(huán)節(jié)把好關(guān)。堅決杜絕使用劣質(zhì)食材,確保食品衛(wèi)生,讓顧客吃得安心。
    第三,團(tuán)隊合作至關(guān)重要。在餐飲業(yè),各個部門需要緊密協(xié)作才能保證菜品的順利供應(yīng)。廚師團(tuán)隊需要與服務(wù)員、廚師長、采購人員等多個崗位緊密協(xié)作,才能確保餐廳的正常運(yùn)營。
    最后,不斷創(chuàng)新是餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對餐飲的需求也在不斷變化。因此,我們需要不斷學(xué)習(xí)新的烹飪技巧,研發(fā)新的菜品,以滿足顧客的需求。
    總的來說,餐飲業(yè)是一個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。在這個行業(yè)中,我深刻體會到了以上幾點。我相信,只要我們保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,關(guān)注食品安全,注重團(tuán)隊合作,不斷創(chuàng)新,就一定能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得顧客的信任和滿意。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇七
    第一段:餐飲業(yè)的競爭激烈,服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要(200字)
    餐飲業(yè)是一個充滿競爭的行業(yè),無論是星級大酒店還是小食攤,都需要具備高品質(zhì)的服務(wù)來吸引顧客。在我從事餐飲業(yè)務(wù)的過程中,我深刻體會到了服務(wù)質(zhì)量的重要性。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅可以讓顧客滿意,還可以提升餐廳的口碑,吸引更多的顧客光顧。因此,作為從業(yè)人員,我們要時刻保持專業(yè)、禮貌和微笑的態(tài)度,以提供最好的服務(wù)體驗。
    第二段:提高效率和管理是餐飲業(yè)務(wù)的關(guān)鍵(250字)
    在餐飲業(yè)務(wù)中,提高效率和有效的管理是至關(guān)重要的。首先,提高效率可以節(jié)省時間和資源,提升餐廳的整體運(yùn)作效率。采用科技手段,例如POS系統(tǒng)可以幫助我們更好地管理訂單和庫存,減少出錯的可能性。其次,合理的管理能力是經(jīng)營成功的關(guān)鍵。有效的管理包括合理安排員工,制定詳細(xì)的工作流程,以及與員工保持良好的溝通和合作。只有高效的管理,餐廳才能提供更高質(zhì)量的服務(wù),并在市場中脫穎而出。
    第三段:品牌的建立是餐飲業(yè)務(wù)的重要環(huán)節(jié)(250字)
    在激烈的競爭環(huán)境下,餐飲業(yè)務(wù)需要建立自己的品牌,以提升在顧客心目中的地位和認(rèn)可度。品牌不僅包括餐廳的名稱和標(biāo)志,還包括服務(wù)、食品質(zhì)量、舒適度等多個因素。為了建立品牌,餐廳需要注重創(chuàng)新和差異化。通過提供獨特的菜品和獨特的氛圍,可以吸引更多的顧客。同時,建立良好的顧客關(guān)系也是品牌建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。通過回饋活動、會員制度等方式,可以與顧客建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
    第四段:人才培養(yǎng)是餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵(250字)
    在餐飲業(yè)務(wù)中,人才培養(yǎng)是持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。餐廳需要擁有一支專業(yè)、有經(jīng)驗的團(tuán)隊,能夠提供高品質(zhì)的服務(wù)和出色的菜品。為了培養(yǎng)人才,餐廳可以提供培訓(xùn)計劃,幫助員工掌握新的技能和知識。此外,餐廳還可以提供晉升機(jī)會,激勵員工的積極性和創(chuàng)造力。人才培養(yǎng)不僅可以提升餐廳整體的競爭力,還可以增強(qiáng)員工的忠誠度,減少流失率。
    第五段:未來發(fā)展趨勢對餐飲業(yè)有重要影響(250字)
    隨著社會的發(fā)展和人們消費觀念的變化,餐飲業(yè)也需要不斷適應(yīng)新的需求和趨勢。例如,更多的顧客開始注重健康飲食,餐廳可以推出一些健康菜品,引導(dǎo)顧客養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。另外,外賣和網(wǎng)上訂餐的興起也給餐廳帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。為了保持競爭力,餐廳需要加強(qiáng)自己在線上的服務(wù)和整體形象。通過建立自己的網(wǎng)站、社交媒體宣傳和在線支付等方式,可以更好地與顧客進(jìn)行互動和溝通。
    總結(jié):
    餐飲業(yè)務(wù)是一個充滿競爭的行業(yè),但也是一個充滿機(jī)遇的行業(yè)。通過提供高品質(zhì)的服務(wù)、效率的提升、品牌的建立、人才的培養(yǎng)和適應(yīng)未來的發(fā)展趨勢,餐廳可以在這個競爭激烈的市場中立足并取得成功。作為餐飲業(yè)從業(yè)人員,我們應(yīng)該時刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,不斷提升自己的專業(yè)水平和人際交往能力,以迎接未來的挑戰(zhàn)。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇八
    第一段:引言(100字)
    餐飲業(yè)作為一個充滿激烈競爭的行業(yè),其管理工作的難度可想而知。餐飲業(yè)的管理者除了要善于運(yùn)籌帷幄、制定合理的經(jīng)營策略外,還需要具備一定的營銷、人力資源、財務(wù)、食品安全等方面的知識。在長期的從業(yè)經(jīng)驗中,我總結(jié)了一些餐飲業(yè)管理的心得體會,希望能對同行有所幫助。
    第二段:招聘與培訓(xùn)(200字)
    在餐飲業(yè)管理中,人才是最寶貴的資源。招聘合適的員工對于餐飲業(yè)的良好運(yùn)營至關(guān)重要。在招聘過程中,注重應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗、專業(yè)知識和個人素質(zhì)。同時,對于新員工的培訓(xùn)也必不可少。新員工培訓(xùn)需要包括餐廳的流程與規(guī)范、服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度等方面的內(nèi)容,讓員工能夠快速上手并適應(yīng)餐飲業(yè)的工作環(huán)境。
    第三段:營銷與顧客關(guān)系(300字)
    在餐飲業(yè)中,擁有穩(wěn)定的顧客群體是確保業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵。營銷策略是吸引顧客的重要手段之一。我們可以通過品牌塑造、線上線下推廣、會員制度等方式來提升知名度和美譽(yù)度,從而吸引更多的潛在客戶。此外,建立良好的顧客關(guān)系也是至關(guān)重要的。傾聽顧客的意見和建議,并及時作出回應(yīng),能夠有效地增強(qiáng)顧客的忠誠度并提升餐廳的口碑。
    第四段:財務(wù)管理與供應(yīng)鏈管理(300字)
    餐飲業(yè)財務(wù)管理是保證餐廳健康運(yùn)營的重要一環(huán)。在財務(wù)管理方面,我們需要合理預(yù)算與控制成本、精確記錄與分析財務(wù)數(shù)據(jù)、定期進(jìn)行財務(wù)報表的編制與分析等。同時,合理的供應(yīng)鏈管理也是保證餐廳能夠正常運(yùn)營的重要環(huán)節(jié)。建立良好的供應(yīng)商關(guān)系、及時采購與補(bǔ)貨、合理庫存管理等方面的工作能夠有效減少成本并提升運(yùn)營效率。
    第五段:食品安全與員工管理(300字)
    餐飲業(yè)作為食品行業(yè),食品安全是一項不可忽視的重要工作。在食品安全方面,我們必須嚴(yán)格遵守各項法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保食品從采購到加工到上桌的全程安全可靠。此外,對于員工的管理也非常重要。建立完善的崗位職責(zé)制度、提供有競爭力的薪酬福利、定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核等,能夠激勵員工的積極性和工作表現(xiàn),提升整個團(tuán)隊的工作效率。
    結(jié)論(100字)
    餐飲業(yè)管理的心得體會遠(yuǎn)不止于以上幾點,它需要我們不斷地學(xué)習(xí)與實踐,適應(yīng)市場的變化和顧客的需求,從而實現(xiàn)餐廳的良性發(fā)展。只有具備全面的管理能力和良好的團(tuán)隊合作,我們才能在激烈競爭中搶占市場份額,并成為行業(yè)的佼佼者。
    (共計1200字)
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇九
    餐飲業(yè)務(wù)是一門綜合性較強(qiáng)的行業(yè),在市場競爭激烈、消費者需求多樣化的今天,要想在這個行業(yè)立足并獲得成功,就必須具備一定的經(jīng)營理念和經(jīng)驗。多年的從業(yè)經(jīng)歷中,我深刻認(rèn)識到了餐飲業(yè)務(wù)的重要性,并通過實踐總結(jié)出了一些心得體會。
    第二段:服務(wù)至上
    餐飲業(yè)務(wù)的核心是服務(wù),而服務(wù)的核心是滿足客戶的需求。在我經(jīng)營的餐廳,我一直堅持將“服務(wù)至上”作為經(jīng)營理念,盡最大努力為每一位客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這包括從餐廳的環(huán)境整潔、員工的禮貌熱情、食物的口感和質(zhì)量等方面,力求讓每一位客人都感受到來到這里的愉悅和滿意。
    第三段:創(chuàng)新與品質(zhì)并重
    創(chuàng)新和品質(zhì)是餐飲業(yè)務(wù)的兩個關(guān)鍵要素。只有不斷創(chuàng)新,推陳出新,才能滿足不同消費者的需求,吸引更多的客戶。而品質(zhì)則關(guān)系到餐廳的形象和口碑,只有做出優(yōu)質(zhì)的食物,才能贏得客戶的信賴。在我的餐廳中,我注重產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,引入不同的菜品并定期推出特色菜單,以吸引更多的回頭客。同時,我也非常注重食材的選擇和加工工藝,力求做出每一道菜都是精品,為客人帶來最佳的用餐體驗。
    第四段:團(tuán)隊合作
    餐飲業(yè)務(wù)是一個團(tuán)隊合作的行業(yè),只有凝聚團(tuán)隊的力量,才能更好地開展工作。在我的團(tuán)隊中,我注重員工之間的溝通與合作。通過定期的員工會議和培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和團(tuán)隊協(xié)作能力,確保員工能夠更好地理解餐廳的經(jīng)營理念和目標(biāo),并以積極的態(tài)度投入到工作中。通過團(tuán)隊的合作,餐廳的運(yùn)營效率得到提高,客戶的滿意度也隨之提升。
    第五段:精細(xì)管理
    精細(xì)管理是餐飲業(yè)務(wù)成功的關(guān)鍵。在我經(jīng)營的餐廳中,我注重細(xì)節(jié),從人員安排、庫存管理到客戶反饋的收集與處理,每個環(huán)節(jié)都進(jìn)行精細(xì)化管理。我建立了一套完善的管理制度,對員工進(jìn)行培訓(xùn),確保每一項工作都有明確的責(zé)任和流程,并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。同時,我也注重客戶的反饋和意見,通過不斷改進(jìn),提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和口碑,使客戶感受到我們對他們的關(guān)注和重視。
    結(jié)尾:
    通過多年的從業(yè)經(jīng)驗,我深刻認(rèn)識到餐飲業(yè)務(wù)的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)性。而要想在這個行業(yè)中脫穎而出,就需要始終保持服務(wù)至上的理念,不斷創(chuàng)新和追求品質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊合作和精細(xì)管理。只有這樣,才能夠在激烈的市場競爭中立足,并取得成功。通過不斷的總結(jié)和學(xué)習(xí),我相信未來我會有更多的收獲和體會。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十
    第一段:介紹餐飲業(yè)的發(fā)展和重要性(200字)
    餐飲業(yè)是一門具有廣闊發(fā)展前景的行業(yè),隨著人們生活水平的提高和消費觀念的改變,餐飲業(yè)在國內(nèi)外得到了迅猛發(fā)展。餐飲業(yè)的管理對于一個餐廳的長久發(fā)展至關(guān)重要,成功的餐飲業(yè)管理能夠提高餐廳的知名度和經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)競爭力。在實踐中,我積累了一些管理心得體會,分享給大家。
    第二段:策劃與經(jīng)營(200字)
    一個成功的餐廳需要有一個明確的策劃與經(jīng)營方案。首先需要確定餐廳的定位和目標(biāo)客群,進(jìn)而研究市場需求和競爭狀況。在制定菜品時,要根據(jù)目標(biāo)客群的喜好和市場需求,進(jìn)行合理的選材和烹飪技巧的搭配。同時,要注重創(chuàng)新,不斷推陳出新,吸引顧客的眼球。在經(jīng)營方面,要注重顧客體驗,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和舒適的環(huán)境,提高顧客的滿意度。
    第三段:人員管理(200字)
    人員是餐飲業(yè)最重要的資源,良好的人員管理是確保餐廳正常運(yùn)營的關(guān)鍵。首先,要招募有責(zé)任心、專業(yè)素質(zhì)高的員工,并進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提高技術(shù)水平和服務(wù)意識。在平時的工作中,要注重員工的激勵和團(tuán)隊協(xié)作,建立良好的員工溝通渠道,增強(qiáng)員工的歸屬感。此外,要定期評估員工的表現(xiàn),根據(jù)工作表現(xiàn)進(jìn)行合理的薪酬激勵和晉升機(jī)制,激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。
    第四段:質(zhì)量管理(200字)
    質(zhì)量是餐飲業(yè)的生命線,有效的質(zhì)量管理是餐廳長久發(fā)展的保障。在食材采購方面,要與有信譽(yù)和質(zhì)量可控的供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保食材的新鮮和安全。在菜品制作方面,要注重細(xì)節(jié),嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程,保持食品的質(zhì)量和口感。此外,要定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢測,及時排除潛在的風(fēng)險。另外,餐廳要注重客戶反饋,不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
    第五段:營銷與宣傳(200字)
    營銷和宣傳是餐廳吸引顧客和提升知名度的重要手段。在營銷方面,要制定合理的價格策略,根據(jù)競爭狀況和目標(biāo)客群確定價格水平,同時可以進(jìn)行促銷活動吸引顧客。在宣傳方面,要注重線上和線下的結(jié)合,可以通過社交媒體宣傳新菜品、活動等,同時可以與當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位合作,舉辦特色活動和推出專屬套餐。宣傳手段可以多樣化,如海報、廣告、口碑營銷等。
    總結(jié)(200字)
    在餐飲業(yè)管理中,策劃與經(jīng)營、人員管理、質(zhì)量管理和營銷與宣傳是四個核心要素。通過策劃與經(jīng)營可以找準(zhǔn)餐廳的方向和目標(biāo)客群,通過人員管理可以提高員工的工作積極性和質(zhì)量意識,通過質(zhì)量管理可以確保餐廳的質(zhì)量水準(zhǔn),在高品質(zhì)的基礎(chǔ)上提高顧客的滿意度,通過營銷和宣傳可以吸引更多的顧客和提升餐廳的知名度。這些管理心得體會將為餐飲業(yè)的發(fā)展提供一定的指導(dǎo)和借鑒。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十一
    在餐飲業(yè)摸爬滾打數(shù)年,我收獲了無數(shù)的經(jīng)驗和感悟。此刻我想與大家分享一些心得體會,希望能為大家在餐飲業(yè)的探索之旅提供一些啟示。
    首先,用心做好每一道菜。作為一名廚師,我深知每一道菜對顧客的重要性。用心做出來的菜,不僅味道鮮美,更能讓顧客感受到尊重和溫暖。因此,我在烹飪過程中始終保持高度的專注和熱愛,力求將最好的味道呈現(xiàn)給每一位顧客。
    其次,食品安全是重中之重。餐飲業(yè)食品安全問題的重要性不言而喻,它關(guān)乎每一位顧客的健康。因此,我始終堅持嚴(yán)格的食材挑選標(biāo)準(zhǔn),確保所有食材都是新鮮的、優(yōu)質(zhì)的。同時,我也注重食品的儲存和加工環(huán)節(jié),確保食品安全。
    此外,服務(wù)質(zhì)量是餐飲業(yè)的核心競爭力。顧客至上,我始終尊重每一位顧客,盡力滿足他們的需求和期待。同時,我注重員工的培訓(xùn)和管理,提高服務(wù)團(tuán)隊的素質(zhì),以提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    最后,不斷創(chuàng)新是餐飲業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著消費者口味的不斷變化,餐飲業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此,我不斷嘗試新的烹飪方式和技術(shù),以提供更加多元化的菜品,滿足消費者的需求。
    回顧我的餐飲業(yè)之旅,我深感這是一份充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的事業(yè)。在未來的日子里,我將繼續(xù)努力,以更好的服務(wù)和更美味的菜品,回饋廣大顧客的厚愛。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十二
    4月21日至4月22日在吉安市分行進(jìn)行了為期兩天的內(nèi)部培訓(xùn)師的培訓(xùn),在本次培訓(xùn)過程中,胡波老師采取了輕松活潑的講課方式帶動了大家學(xué)習(xí)的熱情與積極性,同時也展現(xiàn)了一個優(yōu)秀職業(yè)培訓(xùn)師的責(zé)任與細(xì)致以及站在講臺上的成熟與穩(wěn)重,揮灑自如。前期課件整理、熱身所需物品、時間安排、與組織者溝通等,事無巨細(xì)一一做周密安排與提醒。使我們在不知不覺中感受到了培訓(xùn)師的風(fēng)采與魅力。
    通過整場培訓(xùn),使我認(rèn)識到了做好一個企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師不是一件容易的事,需要努力努力再努力,準(zhǔn)備準(zhǔn)備再準(zhǔn)備,付出付出再付出,只有不斷地鍛煉才能取得成長及成功。
    首先做為一個企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師要學(xué)會編輯培訓(xùn)資料的能力。要隨時隨地的注意收集有趣的資料,可以是相機(jī)拍的可以是網(wǎng)上找的,也可以是找人借鑒的;資料可以是圖片、文字、音樂及其它形式的'影音資料;資料收集了隨時都會有用武之地,總有一天在合適的課程中可以用上的;同時在編輯培訓(xùn)資料的時候要注意課件的完整性及編輯的小技巧,保證課件的美觀及連貫性。
    材料編好后,要將講授的內(nèi)容進(jìn)行編排,即所謂的導(dǎo),導(dǎo)的過程事要把握好講授的時間及現(xiàn)場的氣氛,如何在有限的時間內(nèi)調(diào)動現(xiàn)場的氣氛把知識傳授給大家以期達(dá)到預(yù)期的效果?首先做好開場的準(zhǔn)備,與大家拉近關(guān)系,建立信任,從而引起大家的興趣往下聽下去;其次要做好結(jié)尾的首尾呼應(yīng)。同時配合培訓(xùn)主題準(zhǔn)備好相關(guān)的音樂及燈光,以此做為培訓(xùn)過程中的襯托。
    培訓(xùn)的資料編導(dǎo)完成以后,就要應(yīng)備實演這個過程了。演這個過程是每個培訓(xùn)師必須面對的,突破第一次,注意按事先導(dǎo)好的內(nèi)容講出來,特別要注意開頭的導(dǎo)入,配合培訓(xùn)師的十二種手勢給培訓(xùn)者不同的感受,同時為了調(diào)動現(xiàn)場的氣氛,需注意穿插些小活動、小游戲、小笑話,同時的培訓(xùn)時要注意語言的表達(dá)方式,要輕松活潑。
    做一個培訓(xùn)師并不難,但是要做一個好的培訓(xùn)師卻需要付出許多努力,要每日堅持氣息、語速的練習(xí),要克服自己的心理障礙不斷的尋找上臺鍛煉的機(jī)會,同時要善于聽取他人的意見不斷的總結(jié)經(jīng)驗以實現(xiàn)新的突破與改善。
    從現(xiàn)在開始讓我們準(zhǔn)備準(zhǔn)備再準(zhǔn)備,練習(xí)練習(xí)再練習(xí),上臺上臺再上臺。為成為一上合格的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)講師而努力。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十三
    在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的,雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你好或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和平,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的,但是也要明確表示你是真心在接受他們的批評。這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這才是我們所應(yīng)該做的。
    我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往色待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值,人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可以斤斤計較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道了給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通,關(guān)心別人,支持別人。
    打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的.全部吧!暑假雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志力,同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗無非就是我們所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就顯現(xiàn)出來。我們除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識產(chǎn)。知識轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗的和鍛煉。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十四
    兼職工作是現(xiàn)代社會中越來越受歡迎的就業(yè)方式之一。無論是在大學(xué)校園里的學(xué)生,還是在職場中的上班族,越來越多的人選擇兼職工作來提高自己的收入和拓寬自己的經(jīng)驗。兼職工作不僅可以幫助人們解決經(jīng)濟(jì)上的壓力,還可以培養(yǎng)個人的社交能力和實踐能力。在我自己的兼職經(jīng)歷中,我深感到兼職工作帶給我的收獲和感悟。
    首先,兼職工作讓我有了更充實的大學(xué)生活。大學(xué)時光對于每一個大學(xué)生來說都是一個寶貴的階段,而兼職工作能讓我更好地利用這段時間。通過兼職,我不僅可以為自己賺取一定的生活費,還可以從中鍛煉自己的能力。兼職工作讓我變得更加獨立和自信,同時也提高了我的時間管理和組織能力。與此同時,兼職工作可以讓我結(jié)識一些與我有著共同興趣愛好的人,豐富了我的社交圈子,讓我在大學(xué)校園中擁有更加充實的生活。
    其次,兼職工作讓我實踐所學(xué)。大學(xué)期間,我們學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)知識,但很多時候這些理論知識很難與實際應(yīng)用相結(jié)合。而兼職工作讓我有機(jī)會將所學(xué)知識付諸實踐,并從實踐中不斷總結(jié)和提高。比如,我在一家商場做銷售員的兼職工作。在這個過程中,我能夠?qū)W(xué)校里學(xué)到的市場營銷知識應(yīng)用到實際銷售過程中,與顧客進(jìn)行溝通和推銷,進(jìn)而提高自己的銷售技巧和客戶服務(wù)能力。這樣的實踐經(jīng)驗不僅能夠讓我更好地鞏固和理解所學(xué)的知識,還可以提高我將來就業(yè)時的競爭力。
    第三,兼職工作不僅帶給我經(jīng)濟(jì)收入,還給我?guī)砹藢嵺`中的成就感。當(dāng)我通過自己的努力和付出為公司賺取利潤、滿足顧客需求時,我會有一種成就感和滿足感。兼職工作讓我意識到,只有通過真正的實踐和努力才能取得真實的成果和回報。這種成就感不僅能夠激發(fā)我繼續(xù)努力,也讓我對自己充滿自信,相信自己可以不斷突破自我。
    第四,兼職工作讓我學(xué)會了更好地管理資金。在兼職工作中,我需要根據(jù)自己的工作時間和工作收入合理安排和管理自己的開支和儲蓄。這讓我更加懂得如何理財,如何權(quán)衡花費與收入之間的比例。通過兼職工作,我學(xué)習(xí)到了生活的真諦并明白了金錢的來之不易,更加懂得如何珍惜自己的收入和理智地支配每一分錢。
    最后,兼職工作讓我更加堅韌和努力。在兼職工作過程中,我會遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn),但是我從來沒有退縮過。相反,我會積極主動地面對挑戰(zhàn),努力尋找解決問題的辦法。無論是工作中的壓力還是與同事之間的矛盾,我都會保持樂觀的態(tài)度,并用最好的努力去克服困難。通過這樣的努力和堅持,我不僅解決了問題,還獲得了更多的成長和進(jìn)步,這也使我更加堅信自己可以戰(zhàn)勝困難,實現(xiàn)自己的目標(biāo)。
    總之,通過兼職工作,我感受到了生活的豐富多彩和實踐的快樂。它不僅讓我從中獲得了經(jīng)濟(jì)收益,還幫助我培養(yǎng)和提高了自己的能力。在未來的生活和職業(yè)發(fā)展中,我堅信兼職工作的經(jīng)驗將持續(xù)發(fā)揮重要的作用,并為我?guī)砀嗟臋C(jī)遇和成功。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十五
    大二第一學(xué)期很早就結(jié)束,同學(xué)們很早就收拾東西回家度假,準(zhǔn)備過年了。我也很早的回到了家里,望著這一個多月的寒假,沒什么事情做,呆在家里好像也有點浪費!因此萌生了想去社會實踐的想法,于是我聯(lián)系到了在星光書店的堂姐,希望可以到她的書店兼職打工!沒想到事情進(jìn)行的很順利,老板很快的答應(yīng)了,還說很希望有人可以幫忙的!于是我在家里休息幾天后,就收拾行李來到了堂姐所在書店報到,開始了我的寒假社會實踐!未去書店之前就對這份兼職滿懷期待。之前去書店都是以顧客的身份,這次角色要作徹底地轉(zhuǎn)變。1月10日下午一點,我開始了在書店的兼職。按照計劃,堂姐將對我進(jìn)行3個工作日的培訓(xùn),在這3天里,每天都將有一個專門的培訓(xùn)內(nèi)容。堂姐向我簡單介紹了書店兼職時的一些任務(wù),并著重強(qiáng)調(diào)了對圖書的記憶和相關(guān)賣點的掌握。望著那一排排、一架架的圖書,想著要一個個地去記憶還真的有些畏懼,不過在之后日子里的導(dǎo)購過程中,我才體會到了這樣要求的必要和深意。
    書店兼職還是比較辛苦,每天的工作都很繁瑣,不過還是有比較固定的每天都是按照.圖書的接貨與入庫、.貼磁、.圖書的上架與擺放、導(dǎo)購這樣的幾個流程展開,所以不用幾天的功夫我很快的適應(yīng)了書店的工作!導(dǎo)購是店員工作中很重要的一部分。之前對圖書品種等的學(xué)習(xí)效果如何都在導(dǎo)購的過程中集中體現(xiàn)了出來。同時,在這個過程中,店員將直接面對顧客,店員的一言一行都將代表書店形象,所以我也學(xué)到了怎樣以店員的形象面對顧客。在導(dǎo)購的過程中,有些顧客會有很多問題,他們希望能從店員這里了解到對于他們(或他們的子女)來說,選擇什么樣的圖書更好、更適合等等。剛開始導(dǎo)購的時候我很不自信,顧客的期待越大,責(zé)任越大,感到的壓力也越大。隨著導(dǎo)購次數(shù)的增多,以及對圖書產(chǎn)品等的進(jìn)一步了解,漸漸的自然起來,并投入了進(jìn)去,而且學(xué)會了從顧客的角度出發(fā),簡單地舉兩個導(dǎo)購過程中的例子:一位老者想為其現(xiàn)讀初二,計劃給孫子買關(guān)于中考英語復(fù)習(xí)的書,想聽下我的建議,我建議他首先孩子要打好詞匯的基礎(chǔ)關(guān)(我分別介紹了新東方的5種詞匯書,并建議應(yīng)該從基礎(chǔ)的詞匯記起,并推薦了2本書:10000+紅寶),另外還要對中考的題型等有個整體的把握了解(我介紹了基礎(chǔ)班的“特訓(xùn)”系列及官方指南與備考策略),最后我還向其推薦了“沖刺中考英語復(fù)習(xí)指導(dǎo),因為孩子將來要讀大學(xué),必須掌握相當(dāng)可觀的詞匯量才能在以后的做題中沒什么障礙。另一件事情是,顧客想為孩子買新概念2的教材,我在向其推薦輔助資料“全新全繹+小題大做”時,仔細(xì)為其分析了孩子的實際情況,其孩子開學(xué)讀初三,課業(yè)比較多,時間不是很充足,所以配上“全新全繹”可以幫助減少整理課堂學(xué)習(xí)筆記等的時間,而“小題大做”沒有時間就不必買了。當(dāng)然,不是每次導(dǎo)購都能成功,很多時候面對顧客的問題無從回答,還要去尋求“老人”們的幫助。
    通過這次在書店的社會實踐,我收獲了很多!不僅了解書店的工作流程,學(xué)習(xí)了怎樣去很好的跟一個溝通,給其他人介紹東西!也讓我明白了一些道理!就像書店收銀處掛著的這句話:“追求卓越,挑戰(zhàn)極限”。我想這句話不僅僅適用于這里,每個行業(yè),每個崗位都應(yīng)有這樣地追求。工作之間總能找到相通的感悟。
    半個月的時間說長不長,說短也不短,是書店加深了我對大愚的了解與親近感。書店是前沿陣地,其他部門都是后方,從后方的不同部門開到戰(zhàn)場,大家戰(zhàn)斗在一起……這其中固然充滿著汗水,但更多的是大家一起工作時收獲的.快樂。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十六
    近年來,隨著社會的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的快速增長,越來越多的年輕人選擇兼職,既為了增加經(jīng)濟(jì)收入,也為了豐富自己的社會經(jīng)驗。作為一個大學(xué)生,在大學(xué)期間我也曾從事過兼職工作,通過這些經(jīng)歷讓我受益匪淺。本文將從選擇、時間管理、技能培養(yǎng)、人際關(guān)系和未來規(guī)劃五個方面,分享我在兼職工作中得到的心得體會。
    首先,選擇一份適合自己的兼職工作非常重要。在選擇兼職工作的時候,需要考慮自己的興趣愛好、專業(yè)優(yōu)勢和時間安排等因素。興趣愛好是選擇兼職的重要因素,因為只有對兼職工作感興趣,才能有一個愉快的工作體驗。此外,考慮自己的專業(yè)優(yōu)勢也是很必要的。選擇與自己專業(yè)相關(guān)的兼職工作,既能運(yùn)用所學(xué)知識,也能加深對專業(yè)理論的理解。最后,需要根據(jù)自己的時間安排,選擇合適的兼職工作。大學(xué)生應(yīng)該將學(xué)業(yè)放在第一位,所以在選擇兼職時要確保時間上不會對學(xué)習(xí)造成太大的壓力。
    其次,兼職工作需要良好的時間管理能力。大學(xué)生兼職的時間較為有限,如何合理安排時間成為一項重要任務(wù)。我在兼職過程中,意識到時間的重要性,學(xué)會了合理規(guī)劃時間。首先,制定一個詳細(xì)的工作日程表,將工作時間和學(xué)習(xí)時間安排合理。其次,合理分配各項任務(wù)的時間,不僅能讓工作高效完成,也能避免壓力堆積。最后,提高自己的工作效率,減少時間浪費。通過良好的時間管理,我既能保證兼職工作的順利進(jìn)行,也能兼顧學(xué)業(yè),提升自己的綜合素質(zhì)。
    第三,兼職工作能夠培養(yǎng)一系列的技能。兼職工作不僅是賺錢的方式,更能夠為個人的成長提供寶貴的機(jī)會。通過兼職工作,我學(xué)會了與他人有效溝通和團(tuán)隊合作。在與顧客和同事的互動中,我不斷改進(jìn)自己的溝通技巧,學(xué)會傾聽他人的意見,提高自己的表達(dá)能力。此外,兼職工作也能提升自己的責(zé)任心和抗壓能力。面對各種挑戰(zhàn)和困難,我學(xué)會了積極應(yīng)對和靈活處理問題,培養(yǎng)了解決問題的能力。
    第四,兼職工作能夠拓展人際關(guān)系。在兼職工作中,我們經(jīng)常與各種各樣的人打交道,這給了我們一個廣泛交友的平臺。通過認(rèn)識不同背景的人,我們可以增加人際關(guān)系網(wǎng),獲取更多的機(jī)會。在我兼職的過程中,我結(jié)識了許多有智慧、有經(jīng)驗的長輩,并從他們身上學(xué)到了很多寶貴的知識和經(jīng)驗。此外,通過與同事的共同努力和合作,不僅可以建立友誼,也能夠拓寬自己的人脈資源。兼職工作為我們提供了一個廣闊的平臺,使我們能夠結(jié)識更多的人,擴(kuò)大自己的社交圈子。
    最后,兼職工作也需要我們有一個良好的未來規(guī)劃。我們不能僅僅滿足于眼前的收入和經(jīng)驗,還需要思考兼職工作對我們未來發(fā)展的影響。兼職工作能夠讓我們更好地了解社會的運(yùn)作方式和工作環(huán)境,為我們今后的就業(yè)起到很大的助力。通過兼職,我們可以了解不同行業(yè)的工作內(nèi)容和要求,有利于我們更好地確定自己的職業(yè)發(fā)展方向。同時,兼職工作也能為我們今后的簡歷增添許多亮點,為我們的求職增加競爭力。因此,在兼職工作中,我們應(yīng)該思考如何將這些經(jīng)驗和技能應(yīng)用到未來的就業(yè)中,進(jìn)一步完善自己的職業(yè)規(guī)劃。
    綜上所述,兼職工作對于大學(xué)生來說,既是經(jīng)濟(jì)來源,也是一種寶貴的成長機(jī)會。通過選擇適合自己的兼職工作、合理管理時間、培養(yǎng)技能、拓展人際關(guān)系和規(guī)劃未來,我們能夠從兼職工作中獲得更多的收獲。兼職工作不僅使我們更加獨立,也開拓了我們的思維,為我們的未來發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。讓我們珍惜眼前的兼職機(jī)會,為我們的成長和未來做好充分準(zhǔn)備。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十七
    x日下午,局團(tuán)委對來自各站段的青年團(tuán)干部進(jìn)行了開班動員,并對全局共青團(tuán)重點工作進(jìn)行了解析,讓我們對局團(tuán)委的工作思路和工作重點有了更進(jìn)一步的認(rèn)識。
    第二天課上,幾位先進(jìn)青年做了事跡分享,讓我深刻地認(rèn)識到,在這個終身學(xué)習(xí)的時代,必須要堅持學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)多方面的知識,不斷充實自己。正如劉文濤書記所說:"團(tuán)干部要想真正在團(tuán)員青年中樹立起榜樣,首先要練就自身較高的綜合素質(zhì)。"這些榜樣,并不是高高在上,他們也是普通的年輕人,做著與我們相同的工作。身為基層的職工,面對每日重復(fù)的枯燥工作,年輕的我們難免會浮躁,會迷茫,花大把時間來感傷理想與現(xiàn)實的落差。
    而他們用"想"的時間來踏實的做好自己的工作,把想的時間用在學(xué)習(xí)上,不停吸收新知識,運(yùn)用新知識。不僅僅是拘泥于看幾本書,背幾條規(guī)章,而是而是主動出擊,尋找新的突破點,一門新外語,一個小的技術(shù)改良讓工作錦上添花。我想,這大概就是我與他們最大的差距了。
    讓我感觸比較深的是最后的小組節(jié)目環(huán)節(jié)。整個培訓(xùn)課程相當(dāng)緊張,而且戶外訓(xùn)練之后體力消耗非常大。最后一天晚上我們才擠出來兩個小時排練。參加過文藝活動的小伙伴都明白,一臺節(jié)目需要反復(fù)上臺彩排,這么短的'時間連創(chuàng)作帶表演更是難上加難。尤其大家舞臺經(jīng)驗較少,上臺對白能不能記住,會不會忘詞,都是問題。
    而事實卻打消了我的顧慮,小編組的成員都是多才多藝的,一臺節(jié)目被拆分為三個板塊,大家各自加入合適的場景,各盡所長,很快就編出一臺精彩的話劇。工作合理分解,讓每一個人都變得更加有戰(zhàn)斗力,我們每個人要做的就是扮演好自己的角色,其他大膽讓他人去干。不要擔(dān)心會出問題,要相信他有能力比自己干的更出色。這樣,我們的工作才會是高效的、創(chuàng)新的。
    此外,最大的收獲就是能與一起合作了半年的京鐵青年小編們,面對面交流京鐵青年公眾號建設(shè)、完善的方法。作為一名任職不滿半年的"新編",有些工作編輯做起來確實非常吃力。通過與大家的交流我發(fā)現(xiàn),我之前的編輯工作一直是在閉門造車,遇到問題除了度娘,沒有想過向其他人請教也是可以解決的。一個人的能力和精力非常有限,不可能把所有的工作都自己扛,這樣不僅效率不高,而且質(zhì)量不佳。如果想更好的完成工作,就需要組員之間互相聽取意見,不斷交流。
    三天的培訓(xùn)時間緊張而有序,通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí),使我更進(jìn)一步理清了工作思路,開拓了工作方法,同時也更加深刻體會到了團(tuán)干部這份崇高的使命與責(zé)任,讓我對今后的工作更有信心!
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十八
    自xxxx學(xué)年開學(xué)以來,根據(jù)學(xué)校的安排,我暫時被指定到我系擔(dān)任行政兼職工作。這對我來說,是新奇而又陌生的一份工作,因此心里很沒底。但對工作一向非常認(rèn)真和投入的我來講,只要接手一份工作,我有信心和決心將它做好。
    作為本系的教員,系主任在我兼職工作中給予了很多指導(dǎo)和幫助,使得我很快熟悉了工作的內(nèi)容和各個環(huán)節(jié),把各項工作做得有條不紊。現(xiàn)就這一階段的工作狀況,作一簡單的回顧和總結(jié),一方面是對這些工作的自我肯定;另一方面也能從中品悟出一些道理,為以后類似的.工作打下良好的基礎(chǔ)。
    作為一名新教員,在工作的各個方面的經(jīng)驗和能力畢竟比較欠缺。所以從一開始我就非常認(rèn)真地對待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、系領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項任務(wù)。剛開始,由于對各項工作的陌生,工作起來困難重重,常因工作的粗疏和失誤不得不從頭再來,單一次次的不懈努力和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,使得上級交給我的每項任務(wù)得以圓滿的完成。到后來,對工作的各個流程熟悉了,對一些基本的工作方式方法揣摩比較透徹了,工作起來,也就非常順利,工作非常有效率。所以,我堅持認(rèn)為,只要用心去做,沒有做不好的事情。
    作為中醫(yī)藥系的一名行政兼職人員,主要是協(xié)助系主任做好校內(nèi)、系內(nèi)安排的各項事宜,而這些事情之中,絕大多數(shù)是非?,嵥榈氖虑椤1热?,向各教研室和各位老師傳達(dá)學(xué)校、系辦的有關(guān)工作安排;向上級整理匯報資料;協(xié)助系辦工作人員做好學(xué)生工作等等。事情雖小,但倘若疏忽大意,工作過程中遺漏了某些事情,將對下面工作人員的有關(guān)工作造成極大地影響,因此,要做好每一件事情,必須一絲不茍,不厭其煩。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇十九
    對于即將進(jìn)入社會的大學(xué)生來說,兼職和社會實踐應(yīng)該是必不可少的課程。一方面可以賺取一定的生活費,提高自立能力;更重要的是可以獲得寶貴的社會時間經(jīng)驗。目前,最好找也最合適的兼職有兩個:
    一家教。
    二做臨時促銷員。
    相對于家教而言,做促銷員更能鍛煉人的能力,其接觸的人多,同時很好的考驗了應(yīng)變能力和反映能力。
    在各種促銷員中,我認(rèn)為數(shù)碼電視類的促銷更具有挑戰(zhàn)性,也可以更好的展示個人的能力。在去年寒假期間我曾給一家國際著名品牌做過電視促銷員,在此期間吃了不少苦頭,但也學(xué)到了很多東西。
    首先我來說說做兼職的最好時間和找兼職的最佳途徑。大學(xué)生做兼職的最好時間是大一下學(xué)期到大三的上學(xué)期之間,這段時間學(xué)業(yè)不是很重,又不會面臨考研和找工作的壓力,只要合理安排好時間,對英語和計算機(jī)的考級不會有太大的沖突。找兼職的最佳途徑是通過同學(xué)或?qū)W長的介紹,找中介公司時一定要找正規(guī)的。
    在做促銷員的過程我們需要注意以下幾點:
    大學(xué)期間很多比較內(nèi)向同學(xué)想找一份兼職,但由于各種原因?qū)е孪喈?dāng)一部分不夠自信,不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種:為人內(nèi)向,不善言辭;相貌不好,不敢嘗試;擔(dān)心能力,患得患失;自尊心過強(qiáng),害怕失敗。其實當(dāng)我們真正的爭取一份工作并用心做下去以后,你會發(fā)現(xiàn)很多時候自要我們自信一點,以前的種種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過程中我們一定要自信(尤其是內(nèi)向的同學(xué)),我想找工作過程中也是差不多的吧!
    作為xx后的大學(xué)生,我們中間有相當(dāng)一部分同學(xué)是獨生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長輩包容了我們很多的缺點和錯誤;在學(xué)校,同學(xué)之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時,當(dāng)你的勞動和付出用金錢進(jìn)行定價后,不要指望別人還會包容你,這時候我們就要學(xué)會忍受。尤其是做促銷員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質(zhì)低無理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時我們要能承受委屈,學(xué)會忍受。作為新手,在剛開始做促銷員的時候,我們肯定會有很多東西不懂,會犯一些錯誤,在面對正式促銷員批評我們的時候,要虛心接受,學(xué)會忍受不要一點委屈都受不了,跟正式促銷員發(fā)生沖突??傊?,在剛開始上班的時候,盡量夾著尾巴做人。
    我們大學(xué)生在剛接觸社會的時候經(jīng)驗不足,很多人大大咧咧的,不注意細(xì)節(jié),這會給公司的正式員工留下不好的印象。因此在上班的時候不要經(jīng)常的接發(fā)短信,在給顧客介紹產(chǎn)品的時候最好不要接電話,如果是非常重要的電話,一定要給顧客解釋清楚,給予他們足夠的尊重,否則這個顧客十有八九會立刻轉(zhuǎn)身走人。其它的如促銷員一般的情況下在上班的`時候是一直站著的,大家也要注意一下,不要沒顧客時就坐在沙發(fā)上,而且很沒有坐姿,被公司檢查的人發(fā)現(xiàn)了,可能你離走人已經(jīng)不遠(yuǎn)了。
    作為臨時促銷員,無論是對產(chǎn)品性能的了解,還是應(yīng)對顧客的技巧經(jīng)驗,都會有很大的不足。這時,我們應(yīng)該積極的想向正式的促銷員學(xué)習(xí),即使站在你面前的是一個高中生,甚至是初中生小學(xué)畢業(yè)生,也不能因為對方的學(xué)歷比你低而不愿請教他。任由自己不懂的問題積累起來,使得自己的能力的不到提高,時間長了你很可能被其他人給擠掉。我有同學(xué)就因為這樣被擠掉了,把一天八十的工作拱手讓給了他人。我們也應(yīng)該積極了解各個商場的工作程序,如怎么開發(fā)票、做售后安裝、做優(yōu)惠單、做預(yù)約送貨單、給顧客調(diào)試機(jī)器等等。這樣一旦正式促銷員有事離開柜臺或上中班上午不上班或過年時需要你頂班時,你就能馬上頂上去,這時你的價值就會大大的增值,對于你長期在這個公司做很有好處。
    做促銷員本身就是一個很苦很累的活,做臨時促銷員因為開始沒經(jīng)驗,更需要付出更多的精力。而我們大學(xué)生還有自己的學(xué)業(yè),如果不能吃苦耐勞,最好不要找兼職。平時上班的時候可能會經(jīng)常到不同的賣場,我們不能因為從學(xué)校到賣場需要坐一個多小時的公交車就晚到早退,由于臨時促銷員都是在銷售旺季上班,有時候會晚點下班是很正常的。遇到這種情況不要抱怨,也不能影響工作時的情緒,否則你也可以另選東家了。
    臨時促銷員工作的好壞都是正式促銷員說了算的,因此,一定要與正式促銷員搞好關(guān)系。對于他們的批評要虛心接受,產(chǎn)生誤會時要盡量解釋清楚,不要和他們爭執(zhí),因為與正式促銷員高不好關(guān)系而被辭退的人很多。而商場的經(jīng)理、柜長和其他品牌的正式促銷員也要搞好關(guān)系,這會使你在實際的工作得到很多的幫助。即使是和主要競爭品牌的促銷員也要搞好關(guān)系,免得被給“小鞋”穿。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇二十
    大學(xué)生兼職一直是一個頗受爭議的話題。有人認(rèn)為大學(xué)生應(yīng)當(dāng)把時間精力都放在專業(yè)知識的學(xué)習(xí)上,以提高自己的核心競爭力;有人認(rèn)為兼職是大學(xué)生適應(yīng)激烈的社會競爭的敲門磚。就本人的經(jīng)歷來說,我認(rèn)為,大學(xué)生應(yīng)該做多利用課余時間做兼職實踐,并且嘗試不同性質(zhì)的工作崗位,找到自己感興趣的工作,有利于自己為以后的職業(yè)生涯發(fā)展。但值得注意的一點是,做兼職并不意味著放棄學(xué)業(yè),大學(xué)生的本職還是學(xué)習(xí),做兼職只能利用課余時間,不能本末倒置,以免得不償失。
    大學(xué)至今,我嘗試了很多兼職,例如寶潔公司日用品促銷、美國英語市場推廣員、農(nóng)夫果園促銷,南沙區(qū)國際旅游節(jié)工作者等。從這些兼職經(jīng)歷中我收獲了很多經(jīng)驗,對以后的求職也有一定的啟發(fā)作用。下面我講詳細(xì)介紹我的求職經(jīng)歷之一——促銷。
    1、一份精美的簡歷。簡歷是求職的敲門磚,一份好的簡歷能讓你在人海中脫
    穎而出。我在大二的時候就開始制作自己的簡歷,一直在不斷的完善中。所以當(dāng)找到自己感興趣的工作崗位之后,我能夠做一些簡單地修改就去投簡歷,比別人先快一步。
    2、對工作內(nèi)容和工作崗位的充分理解。對工作內(nèi)容的充分理解能夠體現(xiàn)你求
    3、面試前的準(zhǔn)備,如面試禮儀。機(jī)會總是留給有準(zhǔn)備的人。面試前我準(zhǔn)備好
    較得體的自我介紹,對自己的評價包括優(yōu)缺點也有一個比較清楚的認(rèn)識,特別是要讓自己的性格里有一些能切合該工作所要求的一些特點。最后不能忽略的一個細(xì)節(jié)是面試禮儀,細(xì)心的面試官能從中發(fā)現(xiàn)你的素質(zhì)。所以面試前我再溫習(xí)了一遍面試禮儀。
    有了充分的準(zhǔn)備之后,我在面試中表現(xiàn)得自信從容,所以順利地通過了面試。經(jīng)過半天的產(chǎn)品知識和營銷技巧培訓(xùn)之后,我踏上了工作崗位。一位營銷人員最需要的就是積極主動。但是剛開始我還是有點拘束,不能很流利地跟顧客介紹產(chǎn)品,當(dāng)顧客對自己的熱情服務(wù)置之不理是很是挫敗。后來慢慢的我總結(jié)出了一條經(jīng)驗:營銷人員最需要的就是自信,你必須首先堅信自己的產(chǎn)品是最好的,然后再盡力去說服別人。經(jīng)過幾次主動的與客人交流,我漸漸適應(yīng)了自己的角色,并且總結(jié)出了一些營銷技巧,如吸引顧客的第一要點就是價錢,有“降價”或“贈品“標(biāo)志的商品更容易吸引顧客眼球;品牌很重要,多數(shù)人是根據(jù)品牌的影響力來判斷商品的質(zhì)量,所以在廣告層面上多下點功夫打響品牌絕對物超所值。
    此次兼職,是對自己意志品質(zhì)的考驗和鍛煉,我不但學(xué)會了忍耐和堅強(qiáng),也從中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和劣勢所在。在激烈的競爭中,能力決定你的命運(yùn),但是同時需要有充分的準(zhǔn)備來抓住機(jī)遇。無論是怎樣的面試,做好充分的準(zhǔn)備并且具備良好的心態(tài)才是成功的關(guān)鍵,而且,在工作過程中,用心學(xué)習(xí),總會有所得。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇二十一
    眾所周知,在大學(xué)的校園內(nèi)一直都會刮起做“兼職”的龍卷風(fēng),而這陣風(fēng)就一直席卷著全院。而最近在我的身邊就有這么一陣風(fēng)。
    因此,在身邊會不經(jīng)意間回聽到這樣的對話:“‘嗨,這個周末去干嘛啊,出去逛街不?’‘不行啊,我要去做兼職啊,現(xiàn)在一直都滿忙的,沒有時間去啊’”。細(xì)想一下,也是做兼職一直都是當(dāng)代大學(xué)生參加社會實踐的一項途徑。
    自從來上大學(xué)后,自己支配的空余時間就很多很多了,有人利用這個時間去看書、有人利用這個時間去逛街、有人利用這個時間去游玩、而有人則利用這個時間去做兼職??,不同的人對待時間的方式不同,而我認(rèn)為在你利用課余時間去玩、去瘋狂、去逛街shopping時,還不如那這個時間來做兼職,至少我是這樣認(rèn)為的。
    發(fā)現(xiàn)自己的劣勢,把自己放在劣勢,就是給自己增加壓力,為自己注入進(jìn)取的功力,且敢于把自己放在劣勢的人,最終總能夠擁有絕對的優(yōu)勢。
    自己參加賺錢的行列,也就切身體會了賺錢的不容易,花錢也就不會在像以前那樣沒有節(jié)制,鋪張浪費一直都不是適合任何人的,而作為沒有一點經(jīng)濟(jì)收入的大學(xué)生確是如此的作風(fēng)。
    社會工作專業(yè)是一門實務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè),為了能讓我們對具體的社會工作有更深的了解和認(rèn)識,同時將課堂上所學(xué)應(yīng)用到實踐當(dāng)中,我們到某社保所進(jìn)行了為期六周的見習(xí)活動。見習(xí)期間學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西,也產(chǎn)生了很多感想和看法,現(xiàn)我談?wù)勎以谝娏?xí)期間的感受和收獲。
    我所在的窗口是綜合救助,主要負(fù)責(zé)的是該地區(qū)困難人員的補(bǔ)助、走訪慰問和優(yōu)撫等工作。由于走訪慰問工作主要由具體的各個居委會承擔(dān),另外社保所另有專門的優(yōu)撫窗口,所以在綜合救助中,最主要的工作內(nèi)容便是低保。這個工作部門關(guān)系到社會的穩(wěn)定和和諧發(fā)展,因為工作人員每天面對的都是那些最需要幫助的人群,而社會工作的目的就是要讓那些社會適應(yīng)不良的人或者家庭提供支持和服務(wù),幫助他們尋找到資源以使其自身得到更好的發(fā)展。而目前由于社會的發(fā)展,那些生活無保障的人員,家族等初級群體在社會網(wǎng)絡(luò)中越來越多的只能起到精神支持的作用,而物質(zhì)方面的接濟(jì)功能卻越來越弱,所以國家的社會保障政策恰好填補(bǔ)了這方面的空缺,成為他們最有希望能夠得以利用的社會資源。而這也是我當(dāng)初為什么選擇低保部門的一個重要原因。
    居委會和街道上報的低保人員的資料進(jìn)行管理和審核,資金發(fā)放則主要是通過銀行系統(tǒng)進(jìn)行操作,所以,他們的工作離我所想的社會工作實務(wù)有一定的距離。另外由于工作的階段性比較強(qiáng),主要集中在每年的年底進(jìn)行,而我們的見習(xí)期正好處在他們漫長的“等待年底忙碌階段”的時期,所以我只能通過觀察和詢問來更多地了解社保工作,了解他們,了解前來尋求幫助的人,下面就盡可能地談?wù)勎彝ㄟ^觀察得來的感受吧。
    首先,說說社保所的工作人員吧,當(dāng)然,我沒有觀察到所有的工作人員,未免有失偏頗,不過希望一定程度上能夠反應(yīng)他們的情況。他們都很有耐心,對于前來尋求幫助的居民基本上能夠給與滿意的答復(fù),對于那些對相關(guān)政策不是非常清楚的居民能夠給以耐心的講解,這是他們最大的優(yōu)點。但是,他們的工作似乎只是一些日常的事務(wù)性的工作,錄入數(shù)據(jù)、整理資料等等(甚至連這些還是看到別的窗口的老師在做,或者聽其他同學(xué)說自己的老師在這么做),而這些工作當(dāng)中是很難將社會工作的方法、技巧及情懷融入其中的。這倒不是說他們的工作沒有價值或者意義,只是我覺得從這一點上或許可以找到為什么社會工作在中國的認(rèn)可度甚至認(rèn)知率很低的一個原因:我們不可能讓大家都通過接受專業(yè)的社會工作教育來了解、接受社會工作,而只能通過那些從是社會工作的人員來進(jìn)行社會工作理念的傳播以使人們了解??墒?,由于我國的社會工作的發(fā)展還剛剛起步,社會上專業(yè)的社會工作人士比較匱乏,所以許多本該由專業(yè)社會工作者填充的崗位我往往卻由許多的非專業(yè)人員占據(jù),而他們本身就對社會工作不甚了解,更何談向其他人傳播?雖然自從今年七月份的社會工作資格考試以來,國家規(guī)定諸如社會保障部門之類的工作人員也學(xué)要持證上崗,而且他們也進(jìn)行了相關(guān)的考試,但那考試卻真正只是個“資格考試”,至于大家對社會工作具體領(lǐng)會到什么程度,自當(dāng)另當(dāng)別論了。這樣一來,從事著社會工作的人不大懂社會工作,懂社會工作的人大多數(shù)又不從事社會工作,我想這可能是要想讓社會工作在中國得以專業(yè)化、規(guī)范化要突破的一個比較大的瓶頸吧。所以,希望他們能夠加強(qiáng)自身的理論建設(shè),使自己真正用社會工作的理念(如果說用社會工作的方法去工作不太現(xiàn)實的話)去面對服務(wù)的對象。另外,針對低保這個窗口,我覺得,他們可以在一年中除了年底對低保資料審核那段比較忙的時間之外開展一些更加基層的工作,比如到走訪低保家庭,進(jìn)行低保政策的宣傳等。這樣,就能夠?qū)ι鐓^(qū)有更加深刻的了解,對低保家庭有更大程度上的掌握,減少因?qū)φ卟涣私舛鴽]有尋求低保的困難群眾,減少騙國家的低保的情況,從而加強(qiáng)監(jiān)督,以更合理、有效地分配社會資源。而對于他們自身,也可以平衡忙的時候太忙,閑的時候又太閑的工作任務(wù)不平衡的狀況。
    下面說說對前來求助的困難群眾的看法吧。首先對于那些能夠主動尋求幫助的人表示欣慰,他們能夠積極尋找可利用的社會資源使自己逐漸走出困境。但是,那些人當(dāng)中也未免存在著不符合低保條件卻吃國家低保的情況。這里的原因我想可能分為兩種情況,一是因為對國家的相關(guān)政策不是特別了解造成的,另一種可能就是大家都不太希望見到的那種隱瞞謊報家庭情況騙取低保。這也就呼應(yīng)了上面所說的關(guān)于解決社保所工作人員任務(wù)分工時間不協(xié)調(diào)時說到的讓他們走訪社區(qū)和低保政策宣傳的建議:走訪社區(qū),可以預(yù)防第二種僥幸的人;進(jìn)行低保政策的宣傳,可以減少第一類人。另外,廣大社區(qū)居民也要加強(qiáng)自身的建設(shè),遵守法律法規(guī)。另外通過觀察,我發(fā)現(xiàn),前來求助的幾乎都是城鎮(zhèn)戶口的居民,關(guān)于這一點,我想可能是由于該社區(qū)的人口結(jié)構(gòu)本身就是城鎮(zhèn)人口占大多數(shù)吧,而對于那些由農(nóng)村遷來新街口臨時居住的人口,由于檔案不在新街口,所以不能提供相關(guān)的保障。但是,正并不影響我們對當(dāng)前社會保障政策的反思:農(nóng)村和城市的社保投入不協(xié)調(diào)。查詢相關(guān)資料,20xx年對北京市部分涉農(nóng)區(qū)縣進(jìn)行了抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)村的社會保障的主要弊端包括:最低生活保障覆蓋范圍和低保標(biāo)準(zhǔn)存在較大地區(qū)間差距,低保資金的投入效率偏低等。雖然不知道北京的農(nóng)村的社保情況是什么樣的,但因為我來自農(nóng)村地區(qū),對自己家鄉(xiāng)的情況還是比較了解的,所以一定程度上可以推知農(nóng)村和城市相比,社保投入和低保覆蓋率相對更低。而要想使建設(shè)真正的和諧社會,必須重視農(nóng)村、農(nóng)民問題,加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)的社會保障建設(shè),當(dāng)然,這就不是一個新街口社保所所能夠解決的問題了,只能是當(dāng)作我在間隙的過程中的一點感受吧。
    好了,我的感受主要就是這些,希望有機(jī)會能和老師們探討。在此,對見習(xí)期間各位老師和同學(xué)給予的幫助表示感謝!
    此次在**鎮(zhèn)社保局實習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上根本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,人生的真諦。領(lǐng)悟到了“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”的道理,任何事情都必須付出我們的實際行動,才會得到真正的收獲?;蛟S工作中會遇到煩悶的事情,但是我們還是必須得堅持,因為我們在工作,可能一個小小的失誤,就會付出沉重的代價。走入社會就是這個道理,必須時時刻刻對自己的工作高度負(fù)責(zé)。在實習(xí)中,雖然我們做的是一些細(xì)小的像整理檔案、錄入數(shù)據(jù)的事情,但這正是是考驗我們細(xì)心,耐心的品質(zhì),以及對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度。
    在實習(xí)中,我也知道了基層工作的辛苦,我被基層干部吃苦耐勞的精神所感動,正是因為他們,農(nóng)民的生活才得到了保障,權(quán)益才得到了維護(hù),雖然有那么一個別的沒有責(zé)任感的工作人員在當(dāng)中攪混水。我相信如果基層人員都能為老百姓著想,我們的生活將會越過越好,但是只有一部分的力量是不夠的,需要千千萬萬的基層人員行動起來,為老百姓服務(wù)。作為大學(xué)生的我也要多參加像“三下鄉(xiāng)”那樣的社會實踐活動,到基層去宣講我們的“中國夢”,關(guān)愛留守兒童、孤寡老人,用我們的知識豐富農(nóng)村的業(yè)余生活。此次實習(xí)只是一個開始,更多的實踐活動還需要我們大學(xué)生的參加,我也將義不容辭。
    我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解了社會掌握了一些與人交往的技能,并且在此次實習(xí)期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理人他們之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會,也打開了視野,增長了見識,為我以后進(jìn)一步走向社會打下了堅實的基礎(chǔ)。
    實習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取前輩的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力把在學(xué)校學(xué)到的應(yīng)用到實際工作中,盡力把工作做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng),也培養(yǎng)了我品質(zhì)耐心和敬業(yè)的素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
    短短一個月的實習(xí)就要結(jié)束了,實習(xí)之中也有很多不如人意的地方,總結(jié)經(jīng)驗是工作經(jīng)驗太少吧。感謝蔡玲姐、胡主任、庹老師這一個月對我們的教誨和照顧,讓我們的實習(xí)變得快樂豐富多彩。
    作為新聞專業(yè)的學(xué)生,我認(rèn)為不僅要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的專業(yè)知識,還應(yīng)具備一定的實踐能力。既可以達(dá)到學(xué)以致用的目的,也能夠提升自己,增長見識和技能。實踐和理論相結(jié)合至少不會讓自己感到空虛和迷茫,而是更加增進(jìn)了我對自己專業(yè)的情感,支持并繼續(xù)進(jìn)行下去。
    年月日至月日
    勞動和社會保障局
    出于專業(yè)因素,于報到當(dāng)日我被安排到了宣傳科,作為科長文秘的助理。負(fù)責(zé)整理文字資料,采寫宣傳文稿,協(xié)助策劃外演。
    我的工作特點是需要細(xì)密,認(rèn)真,閱讀大量文稿,和外演活動采寫。同時也必須有一定的工作原則,必須準(zhǔn)時準(zhǔn)點,信息傳遞量大,必須要有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度。對文字報道要有高度的準(zhǔn)確性,做到實事求是,一絲不茍。當(dāng)然,還要遵守紀(jì)律,嚴(yán)格辦公。外出宣傳活動要考慮周到,果斷解決問題,手腳勤快,勤思勤想。
    餐飲業(yè)兼職的心得體會篇二十二
    半年歡聲笑語的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼結(jié)束,心中不免有些時光飛逝的小小失落。大學(xué)的生活充滿著青春激昂的熱情,雖然心里幻想中的大學(xué)相去甚遠(yuǎn)。但半個學(xué)年的大學(xué)生活卻讓我獲得了不少感慨,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假悄然而至。年味也開始越來越濃。春節(jié)很快的來了,又溜走。
    正月十三的時候,黃河廣場上的彩燈已經(jīng)扎了起來,和同學(xué)在廣場上玩的時候看到有賣氫氣球的。想給弟弟買一個,一問一個5塊錢,便宜了還不賣。頓時嚇了一跳,真貴!
    但是沒辦法,只好掏錢?;丶揖拖胍粋€破氣球不過1塊錢,就算批發(fā)猜多少錢。爸說十五踩高蹺和燈會的時候還得貴。頓時想這個活不錯。于是去找了一個在市場上的同學(xué)。我把想法一說,兩人一拍即合。他爸找人給我倆批了50個氫氣球50個彈力球。氫氣球一個2塊,彈力球一個1塊5。共計175元。
    正月十四一大早我倆就奔黃河廣場去了,北風(fēng)那個吹,一陣寒意襲來,懂得我倆寨打哆嗦??墒乔皝砉忸櫟娜藚s沒幾個,我倆才出門時的熱情頓時減了大半。直到中午才勉強(qiáng)賣出幾個。慢慢的我倆發(fā)現(xiàn)小孩子對我們的熱情是十分高漲的。于是我倆分頭行動,專往帶小孩的人身邊噌。大過年的,小孩子一鬧果然見效。雖然想想有些“卑鄙”,但真所謂“無奸不商”再說我倆又不是賣的假冒偽劣產(chǎn)品。我們是憑借自己的合法勞動,勤勞至富。于是內(nèi)心寬慰不少,當(dāng)下獎勵一個玉米作為自己的午飯。
    經(jīng)過一上午的努力,賣掉大約20來只氣球。為了能晚上趁燈會的人多地時候多賣幾個,我倆也沒回家,吃過午飯,就在花池邊的長椅上休息了一會。
    大約四五點的`時候廣場上的人便多了起來。我倆又開始在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我們在廣場上秏到晚上9點多,所批的球還是剩了大約一半多,累了一天胳膊沉的都舉不起來。心里更是沉甸甸的,擔(dān)心著賣不了怎么辦??墒茄垡姀V場上的人欲見稀少,我倆只好打道回府。
    回到家累得無精打采的和爸爸說沒賣完,爸爸說:“沒事,明天中心路踩高蹺啊,你倆去那邊看看,賣不了就給你弟弟留著玩,這有什么好擔(dān)心的?!?BR>    正月十五,踩高蹺活動下午一點半開始,我倆十一點多就在中心路候著啦。終于功夫不負(fù)有心人,路上行人漸多,交警也開始封路,我們的戰(zhàn)績與越來越佳。曾經(jīng)有那么幾個瞬間竟忙不過來賣??伤闶且娭裁词侨顺比撕?。大約20xxm長的一條街滿滿的全是人。我倆像兩條小魚在這浪潮中穿梭。等在這趟街上走過來,我倆手上的氣球基本上賣完了,大約還有5.6個吧。
    其間一個小朋友氣球被風(fēng)刮跑了,看著灰太狼在空中變?yōu)樾『邳c,厥著嘴唇,有種想哭的沖動,他還好心送人一個,不過那聲稚嫩的“謝謝你,大哥哥”怕是花多少錢也買不到吧。
    氫氣球5元一個共計230元彈力球4元一個共計192元。