在這個(gè)分類(lèi)中,我們會(huì)探討一些與學(xué)習(xí)和工作生活等相關(guān)的新觀點(diǎn)和新趨勢(shì)??偨Y(jié)對(duì)于解決問(wèn)題、改進(jìn)工作、提高效率是至關(guān)重要的。在總結(jié)寫(xiě)作中,參考一些成功的經(jīng)驗(yàn)和范文,可以幫助我們更好地把握寫(xiě)作的重點(diǎn)和技巧。
歐洲文化的論文篇一
摘要:創(chuàng)新教育是現(xiàn)代教育的一種主張,工作室模式自由開(kāi)放的教學(xué)形式、啟發(fā)式的個(gè)性化教學(xué)、圍繞項(xiàng)目的跨專業(yè)方向交叉教學(xué)等等,對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、加快學(xué)生就業(yè)適應(yīng)能力具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì);就服裝設(shè)計(jì)工作室模式而言,主要有合作型、自創(chuàng)性、研究型和綜合型,可根據(jù)各自的辦學(xué)條件選擇適當(dāng)?shù)哪J?。本文就綜合型的工作室模式如何培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力做了深入的探討,并提出考核細(xì)則對(duì)工作室加以考核,以促進(jìn)其良性發(fā)展。
關(guān)鍵詞:工作室模式;服裝設(shè)計(jì);創(chuàng)新教育
創(chuàng)新是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的動(dòng)力,我國(guó)非常重視創(chuàng)新,早在“十一五”規(guī)劃時(shí)就制定了到20xx年建成“創(chuàng)新型國(guó)家”的發(fā)展戰(zhàn)略。創(chuàng)新型國(guó)家需要?jiǎng)?chuàng)新人才,而創(chuàng)新人才的培養(yǎng)依賴于創(chuàng)新教育[1]。服裝設(shè)計(jì)是解決人們穿著生活體系中諸問(wèn)題的富有創(chuàng)造性的計(jì)劃及創(chuàng)作行為,顯而易見(jiàn),服裝設(shè)計(jì)教育需要有創(chuàng)新教育,即從培養(yǎng)學(xué)生對(duì)服裝設(shè)計(jì)的好奇心、興趣入手,鼓勵(lì)其對(duì)某些問(wèn)題提出質(zhì)疑,并探索實(shí)踐自己的設(shè)計(jì)理念,從而獲得有益的成果。創(chuàng)新是以新思維、新發(fā)明和新描述為特征的一種概念化過(guò)程,創(chuàng)新教育對(duì)大學(xué)而言,主要表現(xiàn)在科技創(chuàng)新能力的培養(yǎng)上。本文擬以工作室模式教學(xué)來(lái)研究服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新教育。
一、創(chuàng)新教育是現(xiàn)代教育的一種主張
由于知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代人的創(chuàng)造力潛能成為最具有價(jià)值的不竭資源,彰顯了人的創(chuàng)造性作用,因此,由知識(shí)性教育向創(chuàng)造力教育轉(zhuǎn)變是傳統(tǒng)教育向現(xiàn)代教育的重要轉(zhuǎn)型之一?,F(xiàn)代教育認(rèn)為,創(chuàng)造力教育具體有兩個(gè)方面,一是創(chuàng)新教育,其目的在于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力與創(chuàng)新人格;二是創(chuàng)業(yè)教育,其目的在于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)人格。創(chuàng)新教育與創(chuàng)業(yè)教育二者相互結(jié)合與交融,就能培養(yǎng)出創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型復(fù)合性人才,這已成為現(xiàn)代教育的基本目標(biāo)。創(chuàng)新是為了達(dá)到一定的目標(biāo),遵循事物發(fā)展的客觀規(guī)律,對(duì)事物的整體或部分進(jìn)行變革,從而使事物得以更新與發(fā)展的活動(dòng)。創(chuàng)新性人才必須具備創(chuàng)新素質(zhì),創(chuàng)新素質(zhì)是指具有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維以及創(chuàng)新能力和創(chuàng)新運(yùn)用[1]。創(chuàng)新教育首先是一種創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的方法論教育和培養(yǎng)。具體說(shuō)來(lái),就是使受教育者學(xué)會(huì)從大量的社會(huì)實(shí)踐中尋找創(chuàng)新的課題,學(xué)會(huì)在創(chuàng)新過(guò)程中所應(yīng)當(dāng)把握的思路、技巧、方法和技術(shù)路線等;其次,創(chuàng)新教育與知識(shí)教育相輔相成,互為作用。創(chuàng)新教育應(yīng)該以知識(shí)教育為基礎(chǔ),這樣才能夠發(fā)現(xiàn)科學(xué)的、符合實(shí)際的創(chuàng)新成果。而知識(shí)教育也應(yīng)該與創(chuàng)新教育相結(jié)合,這樣才能夠使學(xué)到的知識(shí)真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用;第三,教師在創(chuàng)新教育中起主要引導(dǎo)作用。任課老師首先要具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí),教學(xué)過(guò)程中要把自己的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新體會(huì)等毫無(wú)保留地體現(xiàn)在教學(xué)過(guò)程中,以達(dá)到啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)的目的[2]。
二、工作室教學(xué)模式對(duì)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
工作室教學(xué)模式的理論基礎(chǔ)來(lái)源于德國(guó)包豪斯的設(shè)計(jì)教育理論體系,其主要特征為:注重理論與實(shí)踐、技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合,注重市場(chǎng)需求和社會(huì)實(shí)踐,設(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)自由創(chuàng)作,反對(duì)模仿因襲、墨守成規(guī)。為了兼顧教學(xué)的深度和廣度,目前設(shè)計(jì)教育普遍采用授課體系與工作室教學(xué)兩者共同構(gòu)成的有機(jī)整體,前者用于傳授專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和設(shè)計(jì)思考方法,后者則用于訓(xùn)練和強(qiáng)化設(shè)計(jì)技能、培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。工作室模式實(shí)行小團(tuán)隊(duì)教學(xué),以某個(gè)學(xué)科專業(yè)的研究方向?yàn)榛A(chǔ),以專家、教授為核心,學(xué)生人數(shù)通常只有6-15人,實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)—學(xué)—研”一體化的教學(xué)。工作室模式對(duì)創(chuàng)新能力培養(yǎng)具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),主要表現(xiàn)在:
1.自由開(kāi)放的教學(xué)形式,突破傳統(tǒng)教學(xué)的封閉性,把課堂的概念進(jìn)行延伸,創(chuàng)設(shè)民主、寬松和自由的教學(xué)氛圍,使學(xué)生的思維和想象力更自由自在,培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑習(xí)慣。在這種教學(xué)組織形式里,教學(xué)能與市場(chǎng)需求充分結(jié)合起來(lái),可自由地探索教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐。
2.這種教學(xué)模式不注重理論概念的講授和內(nèi)容的系統(tǒng)性,著力于知識(shí)的實(shí)用性、連貫性和針對(duì)性;授課方式不再是以講授為主,而是多以指導(dǎo)和啟發(fā)來(lái)教學(xué),是以學(xué)生為主體的合作與探索性的教學(xué),教師的角色是幫助學(xué)生。注重強(qiáng)化工作室里學(xué)生之間的個(gè)性和差異,強(qiáng)調(diào)學(xué)科、教師、學(xué)生之間的互動(dòng),這一模式順應(yīng)了建構(gòu)主義教學(xué)理論和布魯納的發(fā)現(xiàn)教學(xué)基本思想。
3.教學(xué)組織靈活,能跨專業(yè)方向交叉教學(xué)。隨著設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展,產(chǎn)業(yè)鏈的相互銜接、團(tuán)隊(duì)合作的效應(yīng)越來(lái)越凸顯出來(lái),設(shè)計(jì)師個(gè)人的作用將逐漸被淡化。服裝設(shè)計(jì)只是龐大的服裝產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié),它的實(shí)施要受到多方面條件和因素的制約,如在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,不僅要涉及服裝設(shè)計(jì)本身的知識(shí),還要結(jié)合產(chǎn)品的風(fēng)格與市場(chǎng)定位、服裝材料、生產(chǎn)組織與管理、市場(chǎng)推廣策略等多方面的內(nèi)容。通過(guò)跨學(xué)科實(shí)踐教學(xué),使學(xué)生學(xué)會(huì)組織管理項(xiàng)目進(jìn)展中不同的階段以及如何協(xié)調(diào)各部分的合作。
4.圍繞工作室教學(xué)項(xiàng)目,教師與學(xué)生可以充分互動(dòng),促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)。工作室還可加大學(xué)生間的討論和交流機(jī)會(huì),美國(guó)創(chuàng)造學(xué)的奠基人奧斯本就認(rèn)為:許多獨(dú)特的想法都是在小組交往中產(chǎn)生的。討論交流時(shí)各種想法異想天開(kāi)、質(zhì)疑問(wèn)難,創(chuàng)新思想得以培養(yǎng)。還可建立項(xiàng)目成果展示,營(yíng)造學(xué)生之間比優(yōu)、比強(qiáng)的氛圍,增加學(xué)生榮譽(yù)感,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作實(shí)踐熱情。
5.培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)適應(yīng)能力。以工作室為平臺(tái),學(xué)生可以直接參與社會(huì)上企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與生產(chǎn),除了可以鍛煉設(shè)計(jì)能力以外,還可提高學(xué)生的組織管理能力,增強(qiáng)心理承受能力,促進(jìn)人際交往能力和應(yīng)變能力等。同時(shí),還可以使他們了解到就業(yè)環(huán)境和形勢(shì),有利于他們找到與自己的知識(shí)水平、性格特征和能力素質(zhì)等相匹配的職業(yè)。
三、工作室模式下的服裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力培養(yǎng)
合理有序地組織、運(yùn)行和考核服裝設(shè)計(jì)工作室能有效地培養(yǎng)學(xué)生服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新能力和綜合能力。
(一)工作室模式的組織和運(yùn)行
服裝設(shè)計(jì)工作室組建可以有多種形式,具體運(yùn)用哪種形式還要因校情而異。
1.合作型服裝設(shè)計(jì)工作室。這種模式是指工作室與企業(yè)合作開(kāi)發(fā)服裝產(chǎn)品,教師帶領(lǐng)學(xué)生參與到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,學(xué)生能直接感受設(shè)計(jì)作品產(chǎn)品化并最終成為賣(mài)出去的商品所帶來(lái)的樂(lè)趣,獲得成就感和認(rèn)同感。設(shè)計(jì)作品的商品化要求學(xué)生能理解作品、產(chǎn)品與商品之間的區(qū)別,懂得產(chǎn)品設(shè)計(jì)要結(jié)合生產(chǎn)工藝并把握消費(fèi)者的心理,也就是如何將學(xué)院派的設(shè)計(jì)向?qū)嵱弥髁x的市場(chǎng)轉(zhuǎn)化的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程使學(xué)生建立了真正的設(shè)計(jì)概念。這種運(yùn)作模式相當(dāng)于為學(xué)生提供了實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),也為工作室創(chuàng)收,便于進(jìn)一步開(kāi)展教學(xué),是工作室成立之初最值得推崇的模式。
2.自創(chuàng)型服裝設(shè)計(jì)工作室。當(dāng)企業(yè)合作模式發(fā)展到一定程度以后,可以向該模式轉(zhuǎn)型。該模式下工作室有自主產(chǎn)權(quán)的服裝品牌,能獨(dú)立進(jìn)行服裝產(chǎn)品開(kāi)發(fā),并能夠?qū)a(chǎn)品大量生產(chǎn),這就要求工作室的硬件和軟件齊全,除了研發(fā)和生產(chǎn),后續(xù)的市場(chǎng)推廣營(yíng)銷(xiāo)也要花費(fèi)較多精力,因此實(shí)現(xiàn)難度大。這種模式源于西方創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)運(yùn)動(dòng),1986年著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家羅默撰文指出,新創(chuàng)意會(huì)催生出無(wú)數(shù)的新產(chǎn)品、創(chuàng)造廣闊的新市場(chǎng),提供大量獲取財(cái)富的新機(jī)會(huì)。
3.研究型服裝設(shè)計(jì)工作室。這種模式是針對(duì)服裝產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新研究,服裝創(chuàng)新研究主要聚集的目標(biāo)是其設(shè)計(jì)元素的創(chuàng)新研究,諸如材料、色彩、造型、工藝等的創(chuàng)新,通過(guò)組合創(chuàng)意性元素設(shè)計(jì)出新的產(chǎn)品。因此,對(duì)服裝產(chǎn)品及其設(shè)計(jì)元素的深入研究,找到關(guān)于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、管理的規(guī)律和方法,形成觀點(diǎn)與結(jié)論,并將這些研究成果通過(guò)一定的途徑運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中,指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng),這就是研究型工作室的意義。該模式對(duì)教師和學(xué)生的研究型能力要求很高。工作室負(fù)責(zé)人要起到學(xué)術(shù)帶頭人的作用,必須由具備較高理論研究水平的教師擔(dān)任。在學(xué)生選拔方面,著重考慮學(xué)生是否具有理論基礎(chǔ),興趣點(diǎn)是什么,有沒(méi)有鉆研精神,只有具有一定理論功底和鉆研精神并有志于研發(fā)產(chǎn)品的同學(xué)才能參與進(jìn)來(lái)。
4.綜合型服裝設(shè)計(jì)工作室。事實(shí)上,學(xué)校工作室的角色是雙重的,它區(qū)別于社會(huì)上的工作室,肩負(fù)著實(shí)踐教學(xué)、研究的任務(wù),不是完全獨(dú)立的,對(duì)于校內(nèi)工作室,上述三種模式單獨(dú)進(jìn)行不切實(shí)際,而綜合以上三種模式才是相對(duì)可行的。在工作室綜合模式建立初期,可作為輔助教學(xué)的形式出現(xiàn),教師利用業(yè)余時(shí)間來(lái)組織工作室的各項(xiàng)工作,具體包括以下幾個(gè)方面:
(1)以項(xiàng)目促創(chuàng)新。工作室教學(xué)模式運(yùn)行的基礎(chǔ)是企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目,教師獲得鮮活的實(shí)踐教學(xué)案例,學(xué)生通過(guò)參與企業(yè)項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程,提高實(shí)踐能力,同時(shí)工作室獲得經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目組成員由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人來(lái)挑選,教師帶領(lǐng)并指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展項(xiàng)目工作,通過(guò)熟悉企業(yè)和市場(chǎng)的運(yùn)行機(jī)制,為企業(yè)提供直接有效的幫助,這樣,師生共同在干活中學(xué)習(xí)、提高。工作室在長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有企業(yè)項(xiàng)目可做時(shí),教師可以通過(guò)虛擬企業(yè)項(xiàng)目的形式,按照完成企業(yè)項(xiàng)目的要求和步驟來(lái)訓(xùn)煉學(xué)生,使其具備實(shí)戰(zhàn)工作的能力和狀態(tài),以便將來(lái)能順利完成真實(shí)的項(xiàng)目任務(wù)。學(xué)生根據(jù)教師的要求靈活組成工作小組,教師定期與學(xué)生進(jìn)行討論和交流,按進(jìn)度檢查督促學(xué)生,讓學(xué)生小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)共同完成設(shè)計(jì)任務(wù)。
(2)以比賽促創(chuàng)新。由于受到教學(xué)條件的限制,日常的教學(xué)課程安排不可能完全滿足工作室的需要,這就要求工作室教師承擔(dān)起對(duì)學(xué)生進(jìn)行課外專業(yè)輔導(dǎo)的任務(wù)。教師要善于引導(dǎo)學(xué)生思考,指導(dǎo)學(xué)生利用課余時(shí)間查閱文獻(xiàn)、收集整理資料,根據(jù)擬定的主題來(lái)設(shè)計(jì)系列服裝,以積累素材。鼓勵(lì)并組織學(xué)生參賽是一種提升學(xué)生創(chuàng)新能力的很好途徑,讓學(xué)生在參賽的過(guò)程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣和收獲,同時(shí)也體驗(yàn)過(guò)程的艱辛。國(guó)內(nèi)外每年都有很多服裝設(shè)計(jì)比賽,工作室教師可以積極組織并指導(dǎo)工作室學(xué)生參加各種設(shè)計(jì)比賽,參加高水平的比賽可使學(xué)生收獲頗多,學(xué)生在比賽過(guò)程中吸取的專業(yè)知識(shí)、掌握的設(shè)計(jì)技巧、設(shè)計(jì)速度與效果的進(jìn)步往往出人意料。
(3)以課題促創(chuàng)新。工作室的另一個(gè)職責(zé)是做課題研究,教師通過(guò)申報(bào)省級(jí)或國(guó)家級(jí)科研課題,帶領(lǐng)學(xué)生共同挑戰(zhàn)和解決本學(xué)科某些領(lǐng)域的難題,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)際問(wèn)題的思考能力,培養(yǎng)其對(duì)本學(xué)科難點(diǎn)和疑點(diǎn)以及新技術(shù)、新材料、新工藝的研究興趣,使學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本思路和方法,提高分析和解決問(wèn)題的能力,提升學(xué)科理論水平,為他們繼續(xù)深造打下基礎(chǔ)??偠灾?,綜合模式下運(yùn)作的工作室多項(xiàng)工作穿插進(jìn)行或有機(jī)結(jié)合,做項(xiàng)目、做課題研究、組織參賽等等,根據(jù)實(shí)際情況靈活進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)了真正意義上的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。隨著模式運(yùn)作的逐漸成熟,還可以將其與課程教學(xué)相結(jié)合,使之成為傳統(tǒng)教學(xué)模式的有力補(bǔ)充,直至變成主導(dǎo)模式[3]。
(二)工作室考核
創(chuàng)業(yè)教育要培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,必須結(jié)合專業(yè)教育,融入人才培養(yǎng)全過(guò)程,進(jìn)行教育管理制度改革[4]。為了更好的促進(jìn)工作室教學(xué)、發(fā)現(xiàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的教學(xué)偏差和實(shí)際問(wèn)題,更好地維護(hù)工作室的良性發(fā)展,要逐步建立考核制度。筆者認(rèn)為,考核工作室績(jī)效可從三個(gè)方面來(lái)評(píng)價(jià):第一,為引導(dǎo)設(shè)計(jì)教學(xué)面向社會(huì),面向市場(chǎng),應(yīng)考核工作室在社會(huì)服務(wù)方面產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益,引導(dǎo)工作室團(tuán)隊(duì)主動(dòng)對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求。第二,為促進(jìn)教師科研團(tuán)隊(duì)的形成壯大,并促成學(xué)生科研意識(shí)與能力的養(yǎng)成,考核工作室申報(bào)和完成各級(jí)科研課題的情況。第三,為強(qiáng)化創(chuàng)新能力的培養(yǎng),可通過(guò)學(xué)生設(shè)計(jì)參賽獲獎(jiǎng)或獲專利發(fā)明情況以及社會(huì)服務(wù)的貢獻(xiàn)來(lái)考核工作室學(xué)生的設(shè)計(jì)個(gè)性化、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)效果。這樣的考核會(huì)使工作室的三個(gè)功能相互促進(jìn)發(fā)展,使工作室成為一個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的大平臺(tái),為工作室的長(zhǎng)效機(jī)制提供保障[5]。
四、結(jié)語(yǔ)
實(shí)踐證明,在服裝創(chuàng)新人才的培養(yǎng)中,工作室教學(xué)模式功不可沒(méi)。它是課堂教學(xué)內(nèi)容的擴(kuò)展、延伸和深化,同時(shí)也將不同課程內(nèi)容相互交叉與滲透,營(yíng)造平等、寬松、自由的教學(xué)環(huán)境,通過(guò)師生的交流與對(duì)話,共同探討學(xué)術(shù)研究的過(guò)程,它有利于拓寬學(xué)生的視野,達(dá)到因材施教以及大班教學(xué)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的個(gè)性化教學(xué),有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,鍛煉學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用的能力。完善工作室的管理與考核,有利于促進(jìn)工作室的良性循環(huán),使得企業(yè)樂(lè)于為工作室提供項(xiàng)目,教師樂(lè)于進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和課題研究,學(xué)生樂(lè)于進(jìn)入工作室接受技能培訓(xùn),這樣,勢(shì)必對(duì)高等院校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)起到很大的推動(dòng)作用。
參考文獻(xiàn):
歐洲文化的論文篇二
(一)設(shè)計(jì)選題的背景及意義
1.背景
也許很少人會(huì)把服裝當(dāng)成藝術(shù),因?yàn)槿藗儗?duì)日常生活總是熟視無(wú)睹,豈知,服裝不僅可以說(shuō)是一種藝術(shù),也可以說(shuō)是一種歷史的年輪,紀(jì)錄著人們?nèi)粘I畹纳眢w訴求,包裝著人們的身體曲線。它是人類(lèi)最溫暖的記憶,可它卻處于最邊緣的記憶中。
隨著科學(xué)與文明的進(jìn)步,人類(lèi)的藝術(shù)設(shè)計(jì)手段也在不斷發(fā)展。信息時(shí)代,人類(lèi)的文化傳播方式與以前相比有了很大變化,嚴(yán)格的行業(yè)之間的界限正在淡化。服裝設(shè)計(jì)師的想象力迅速?zèng)_破意識(shí)形態(tài)的禁錮,以千姿百態(tài)的形式釋放出來(lái)。新奇的、詭譎的、抽象的視覺(jué)形象,極端的色彩出現(xiàn)在令人詫異的對(duì)比中,于是不得不開(kāi)始調(diào)整我們的眼睛以適應(yīng)新的風(fēng)景。服裝設(shè)計(jì)既要有很強(qiáng)的審美觀,和價(jià)值觀,既然設(shè)計(jì)出來(lái)的衣服是要在生活中穿的,既要美觀時(shí)尚,又要低調(diào)優(yōu)雅,使服裝永遠(yuǎn)不會(huì)落后,所以一個(gè)設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)服裝的過(guò)程中要忘掉自己是自己,而是在設(shè)計(jì)你所想表達(dá)的意向。當(dāng)然,對(duì)于設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),最重要的不單是把握當(dāng)下的流行趨勢(shì),而且要靈活運(yùn)用我們本身固有的民族的或傳統(tǒng)的特色,做出更具有意義的服裝。
2.意義
通過(guò)對(duì)《那些年》這一主題的設(shè)計(jì),來(lái)表達(dá)服裝現(xiàn)階段簡(jiǎn)單化的風(fēng)格,看似簡(jiǎn)單大方,實(shí)則結(jié)構(gòu)及分割都非常特別。運(yùn)用挺括中不失柔軟,樸實(shí)中又不失時(shí)尚的面料來(lái)表達(dá)本設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單硬朗的效果。另外結(jié)合紋理的細(xì)節(jié)處理來(lái)增加服裝古典的韻味,達(dá)到既有特色又不失時(shí)尚的目的,進(jìn)而形成一系列簡(jiǎn)單而不失細(xì)節(jié)具有潛力的服裝。
(二)研究?jī)?nèi)容所屬領(lǐng)域、研究范圍
本次設(shè)計(jì)圍繞休閑裝進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),對(duì)當(dāng)下對(duì)休閑裝的要求和所處的環(huán)境分析,結(jié)合現(xiàn)代休閑裝的流行趨勢(shì)及流行元素,完成創(chuàng)意設(shè)計(jì)。此次的消費(fèi)人群主要為追求視覺(jué)、刺激、時(shí)尚、享受自然給于的多彩、美妙的生活,接受新事物的能力強(qiáng)的男女青年,研究領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)情感,突出設(shè)計(jì),緊跟時(shí)尚,具有現(xiàn)代風(fēng)格的創(chuàng)意設(shè)計(jì)作品。
本次的服裝設(shè)計(jì),來(lái)源于生活的靈感,卻又比生活更具有藝術(shù)。采用分割、撞色,鏤空的手法來(lái)表達(dá)創(chuàng)意理念,來(lái)滿足青春時(shí)尚的消費(fèi)者。
1.歷史發(fā)展
服飾,從它誕生之日起就不像飲食那樣出于維系生命的本能,也不是像居住那樣出于防身之必需,而是一開(kāi)始就是一種帶有浪漫色彩的文化創(chuàng)造。
人類(lèi)社會(huì)經(jīng)過(guò)蒙昧、野蠻到文明時(shí)代,緩緩地行進(jìn)了幾十萬(wàn)年。我們的祖先在與猿猴相揖別以后,批著獸皮與樹(shù)葉,在風(fēng)雨中徘徊了難以計(jì)數(shù)的歲月,終于艱難地跨進(jìn)了文明時(shí)代的門(mén)檻,懂得了遮身暖體,創(chuàng)造出一個(gè)物質(zhì)文明。然而,追求美是人的天性,衣冠于人,如金裝在佛,其作用不僅在遮身暖體,更具有美化的功能。幾乎是從服飾起源的那天起,人們就已將其生活習(xí)俗、審美情趣、色彩愛(ài)好,以及種種文化心態(tài)、宗教觀念,都沉淀于服飾之中,構(gòu)筑成了服飾文化精神文明內(nèi)涵。
近年來(lái),伴隨著人們生活方式的休閑化,休閑裝的興起及發(fā)展較為迅速。都市里的人們?cè)诜泵Φ娜粘9ぷ髦?心里、生理的壓力都很大。壓力越大,人們?cè)绞窍M酶嗟臅r(shí)間進(jìn)行休閑消遣。利用各種方式來(lái)調(diào)節(jié)釋放壓力。休閑裝的發(fā)展,就是在這個(gè)大背景下繁榮起來(lái)的。在日常生活中休閑裝是針對(duì)正裝而言的,即非正式服裝。
休閑裝,越來(lái)越成為現(xiàn)代都市生活的衣裝。敏感的服裝界,像雨后春筍般地涌現(xiàn)出許許多多的名牌休閑裝。由于休閑裝概念廣泛、內(nèi)涵的豐富,它已被演繹成諸多風(fēng)格、種類(lèi)的日常裝。青春風(fēng)格的休閑裝,通常設(shè)計(jì)新穎、造型簡(jiǎn)潔,有粗獷的形象,塑造強(qiáng)烈的個(gè)性。典雅型休閑裝,追求紳士般的悠閑生活情趣,服飾輕松、高雅,富有情趣。
2.服裝的作用
服裝既作為人類(lèi)文明與進(jìn)步的象征,同時(shí)也是一個(gè)國(guó)家、民族文化藝術(shù)的組成部分,因此對(duì)一個(gè)民族對(duì)服裝來(lái)說(shuō),是隨著民族文化的延續(xù)發(fā)展而不斷發(fā)展的,它不僅具體地反映了人們的生活形式和生活水平,而且形象地體現(xiàn)了人們的思想意識(shí)和審美觀念的變化和升華。
(1)服裝,過(guò)去、現(xiàn)在,將來(lái)仍將是心靈與外界對(duì)話的形式。服裝通過(guò)不同的設(shè)計(jì)語(yǔ)言塑造、潤(rùn)色和裝飾著人類(lèi)的生活。為了取暖和遮羞,人類(lèi)的祖先開(kāi)始用衣服來(lái)遮蓋身體,但也就在那時(shí),裝飾作用也同時(shí)成了服裝功能的一個(gè)重要組成部分。在特定的時(shí)代、特定的群體里,生活方式的變化及外界的壓力都影響著人們對(duì)裝飾方式的選擇。今天,雖然人們穿戴衣物的基本原因還是為了取暖、消暑和遮羞,但更重要的原因已經(jīng)是為了更好地裝扮自己。因?yàn)槿祟?lèi)是社會(huì)群體,服裝也具有一種社會(huì)化特征。
(2)隨著社會(huì)改革的不斷深入,人們不僅僅是思想開(kāi)放了,更注重個(gè)性化,時(shí)代概念在整體服裝上早已不再是一個(gè)虛有的名詞。本系列服裝給人一種個(gè)性、干練、時(shí)尚、簡(jiǎn)約、舒適的感覺(jué)。在反應(yīng)國(guó)際流行趨勢(shì)的同時(shí),又蘊(yùn)含了本民族的傳統(tǒng)特色,像是那些年我們或稚嫩、或叛逆、或青澀、或成熟的青春時(shí)代,需要人們慢慢的去品味。
3.服裝的功能
綜合來(lái)說(shuō),服裝有保健和裝飾、工業(yè)用途三方面作用:
(1)保?。悍b能保護(hù)人體,維持人體的熱平衡,以適應(yīng)氣候變化的影響。服裝在穿著中要使人有舒適感,影響舒適的因素主要是用料中纖維性質(zhì)、紗線規(guī)格、坯布組織結(jié)構(gòu)、厚度以及縫制技術(shù)等。
(2)裝飾:表現(xiàn)在服裝的美觀性,滿足人們精神上美的享受。影響美觀性的主要因素是紡織品的質(zhì)地、色彩、花紋圖案、坯布組織、形態(tài)保持性、懸垂性、彈性、防皺性、服裝款式等。
(3)工業(yè)用途:防靜電服裝是防止衣服的靜電積聚,用防靜電織物為面料而縫制的,適用于對(duì)靜電敏感場(chǎng)所或火災(zāi)或爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所穿用。使用的防靜電織物的制作工藝主要是在紡織時(shí),大致等間隔或均勻地混入全部或部分使用金屬或有機(jī)物的導(dǎo)電材料制成的防靜電纖維或防靜電合成纖維,或者兩者混合交織而成。
二、研究的主要內(nèi)容、重點(diǎn)及難點(diǎn)
(一)研究的主要內(nèi)容
隨著科技與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平越來(lái)越高,服裝脫離了原本復(fù)雜的形式,變得越來(lái)越簡(jiǎn)約。無(wú)論是廓形上,還是設(shè)計(jì)上,都十分的大氣,使男性變得更加陽(yáng)剛,女性更加柔美。配上紋樣的設(shè)計(jì),來(lái)表現(xiàn)中國(guó)古老文化的精髓。時(shí)尚與文化藝術(shù)相結(jié)合,別有一番滋味。
1.此設(shè)計(jì)是按照社會(huì)或自然事物的剪影來(lái)創(chuàng)意,廓形比較夸張,結(jié)構(gòu)分割的也十分的巧妙,表達(dá)出一種簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的概念。
2.運(yùn)用面料再造,做出鏤空的花樣,露出的面料顏色與外部面料顏色相撞,給人一種視覺(jué)上的沖擊。
3.注重飾品的搭配與服裝的整體風(fēng)格相符合,細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)與整體廓形相匹配,做到和諧統(tǒng)一,達(dá)到最好的效果。
(二)重點(diǎn)與難點(diǎn)
要做出簡(jiǎn)約的服裝,一定就不能就簡(jiǎn)單而做,否側(cè)會(huì)顯得十分笨重。在整個(gè)過(guò)程中,服裝的廓形是十分重要的,因此,面料的選擇也就非常的重要,一旦選錯(cuò)面料,就會(huì)影響整個(gè)服裝挺括的效果。在結(jié)構(gòu)分割上要做的巧,做出的服裝不僅要有創(chuàng)意時(shí)尚的感覺(jué),而且要體現(xiàn)出中國(guó)文化的內(nèi)涵,要更加符合東方人的審美情調(diào)。
通過(guò)對(duì)面料的二次再造手法,來(lái)表現(xiàn)鏤空,在技術(shù)上就有一定的難度,并且還要在顏色上做出對(duì)比,撞色等,處理不好,便會(huì)變得非常的庸俗,所以需要搜集大量的資料,學(xué)會(huì)各種搭配,來(lái)表現(xiàn)這種設(shè)計(jì)的想法,使服裝更加的協(xié)調(diào)與完美。
三、研究方法及研究路線
(一)擬采用的研究方法
1.文獻(xiàn)查閱法:通過(guò)查閱相關(guān)資料,進(jìn)行資料分析。
2.市場(chǎng)調(diào)研法:通過(guò)實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研,尋找靈感來(lái)源,進(jìn)而確定本次設(shè)計(jì)方向。
3.歸納總結(jié)法:根據(jù)之前的資料和市場(chǎng)調(diào)查,總結(jié)歸納,得出設(shè)計(jì)方案。
4.對(duì)比法:運(yùn)用對(duì)比手法來(lái)強(qiáng)調(diào)突出本次設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與新穎之處,突出設(shè)計(jì)亮點(diǎn)。
5.借鑒法:從采集來(lái)的資料中,借鑒與我本設(shè)計(jì)相關(guān)的設(shè)計(jì)點(diǎn),進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
(二)研究路線
1.根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研信息與最新流行趨勢(shì),提取相關(guān)流行元素與設(shè)計(jì)相結(jié)合,確定設(shè)計(jì)主題。
2.依據(jù)設(shè)計(jì)主題,繪制設(shè)計(jì)草圖,對(duì)服裝進(jìn)行初步創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
3.在初步設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善,繪制平面款式圖、1:100樣板及設(shè)計(jì)效果圖。
4.結(jié)合當(dāng)今流行趨勢(shì)、設(shè)計(jì)風(fēng)格選擇所需的色彩與面料,運(yùn)用多種工藝手法進(jìn)行面料再造設(shè)計(jì),使其與服裝造型緊密融合,打造出最具特色的創(chuàng)意服裝。
5.最后完成成衣制作,對(duì)服裝整體進(jìn)行協(xié)調(diào),使服飾的搭配更加新穎、完整,成衣效果更加理想。
四、可能存在的問(wèn)題及解決措施
(一)條件
在書(shū)籍、電腦上查找與我設(shè)計(jì)相關(guān)資料,學(xué)校提供人臺(tái)、平縫機(jī)、裁剪案臺(tái)、熨斗等一些機(jī)械設(shè)備和一個(gè)寬敞的做作場(chǎng)地,在商場(chǎng)可實(shí)地購(gòu)買(mǎi)一些與我設(shè)計(jì)所需的一些配飾品等。
(二)可能存在的問(wèn)題
在此次制作中服裝的廓形有些難于表達(dá),而再加上鏤空的設(shè)計(jì),在有些特殊的部位的立體效果和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)往往很難表現(xiàn)效果圖之上的感覺(jué),就會(huì)使得整個(gè)服裝顯得熟氣而呆板。再加上要運(yùn)用撞色的手法來(lái)體現(xiàn)青春的瀟灑與不羈,又增加了整個(gè)設(shè)計(jì)的難度,處理不當(dāng)色彩的問(wèn)題,就會(huì)讓服裝的整體變得不和諧,甚至失敗。
(三)解決措施
在制作的時(shí)候,要注重時(shí)尚與文化的結(jié)合,細(xì)節(jié)方面一定要著重處理。顏色的搭配既然是撞色,要掌握顏色面積的合理度,不能隨意的分配顏色塊面。在制作過(guò)程中往往很難把握立體與平面之間的相互關(guān)系及面料之間的配合程度,有的需要對(duì)面料進(jìn)行二次處理來(lái)表現(xiàn)所需要的效果。最后,要選擇合適的配飾來(lái)搭配服裝,使整體的效果更加趨向于舒適美觀。
五、預(yù)期要取得的成果及成果的學(xué)術(shù)或應(yīng)用價(jià)值
(一)預(yù)期成果
2.完成設(shè)計(jì)說(shuō)明、設(shè)計(jì)效果圖、平面款式圖、結(jié)構(gòu)圖、工藝流程圖、以及設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū);
3.依據(jù)設(shè)計(jì)效果圖制作成衣造型新穎、結(jié)構(gòu)合理,工藝精細(xì),服飾品搭配
完整,展現(xiàn)強(qiáng)烈的視覺(jué)效果、整體感強(qiáng)。
(二)應(yīng)用價(jià)值
服裝最初是人類(lèi)用來(lái)取暖和遮蓋作用的,在人類(lèi)不斷地進(jìn)化與演變過(guò)程中隨著經(jīng)濟(jì)與時(shí)代的發(fā)展,服裝的應(yīng)用價(jià)值也在不斷的提升。在現(xiàn)代服裝不再是一種只能穿著的衣服而已,而是作為一種時(shí)尚的藝術(shù)品,它的欣賞價(jià)值和文化底蘊(yùn),同樣也是存在于的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。
六、進(jìn)度計(jì)劃
(一)第一階段
通過(guò)對(duì)休閑裝的市場(chǎng)調(diào)研,撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告,確定選題,撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)進(jìn)行開(kāi)題答辯。
(二)第二階段
1.根據(jù)自己的設(shè)計(jì)定位和市場(chǎng)調(diào)研,撰寫(xiě)設(shè)計(jì)過(guò)程與方案。
2.整理流行趨勢(shì),撰寫(xiě)設(shè)計(jì)構(gòu)思與設(shè)計(jì)方案,并繪制草圖、色彩稿、平面款式圖、結(jié)構(gòu)圖、工藝流程圖等。
3.制作服裝設(shè)計(jì)靜態(tài)展板并結(jié)合服裝的款式和風(fēng)格選擇材料并進(jìn)行整體制作和搭配。
(三)第三階段
服裝的制作,根據(jù)自己所確定的方案采購(gòu)面料、輔料并進(jìn)行打板實(shí)裁(1:1)并完成服裝的整體制作。
(四)第四階段
試穿、彩排、服裝動(dòng)態(tài)展示,設(shè)計(jì)作品打印裝訂成冊(cè),撰寫(xiě)設(shè)計(jì)報(bào)告,多媒體演示制作。
(五)第五階段
準(zhǔn)備畢業(yè)答辯及進(jìn)行畢業(yè)答辯
七、參考資料
[1]《服裝美學(xué)》華梅中國(guó)紡織出版社8月
[2]《服裝手工工藝》潘凝高等教育出版社207月
[3]《服裝縫制工藝》張明德高等教育出版社6月
[4]《服裝平面款式圖設(shè)計(jì)》何仁娟高等教育出版社8月
[5]《圖案設(shè)計(jì)》文峰中國(guó)青年出版社7月
[6]《服裝打樣與工藝制作》石玲高等教育出版社1月
[7]《服裝制板與放碼》潘凝高等教育出版社201月
[8]《服裝制板與裁剪叢書(shū)》徐麗化學(xué)工業(yè)出版社1月
[9]《服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與表現(xiàn)》袁利、趙明東中國(guó)紡織出版社201月
歐洲文化的論文篇三
服裝設(shè)計(jì)的整體美感的產(chǎn)生和形成,離不開(kāi)和諧的比例關(guān)系,比例是決定構(gòu)成藝術(shù)作品的一切單位大小,以及它的各單位之間的相互關(guān)系的重要因素。本文就如何調(diào)整服裝造型中各要素間的比例關(guān)系,已達(dá)到人與服裝形成最佳的比例關(guān)系做了闡述和分析,論證了服裝設(shè)計(jì)中的比例美。
服裝;設(shè)計(jì);比例
一、比例
“比例”是形式美法則(多樣統(tǒng)一、平衡、對(duì)稱、對(duì)比、比例、節(jié)奏、賓主、參差、和諧等之一)。“在任何一種藝術(shù)和審美活動(dòng)中,比例實(shí)質(zhì)上是指對(duì)象形式與人有關(guān)的心里經(jīng)驗(yàn)形成的一定對(duì)應(yīng)關(guān)系。當(dāng)一種藝術(shù)形式因?yàn)閮?nèi)部的某種數(shù)理關(guān)系與人在長(zhǎng)期實(shí)踐中接觸這些數(shù)理關(guān)系而形成的快適心理經(jīng)驗(yàn)相契合時(shí),這種形式就可被稱為符合比例的形式”(美學(xué)辭典p48)比例是指造型物的全體與部分,部分與部分之間的長(zhǎng)度或面積的數(shù)量關(guān)系,也就是通過(guò)大與小、長(zhǎng)與短,輕與重等質(zhì)、量的差所產(chǎn)生的平衡關(guān)系。這個(gè)關(guān)系處于平衡狀態(tài)時(shí),就產(chǎn)生美的效果。
二、比例在服裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
服裝設(shè)計(jì)中的比例關(guān)系是十分重要的,設(shè)計(jì)師在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)通常會(huì)以比例的角度出發(fā)(著眼于色彩、圖案、面料、質(zhì)感、裝飾配件、體型等)進(jìn)行設(shè)計(jì),使服裝的比例更加符合人體視覺(jué)比例的變化。
將黃金分割率應(yīng)用于衣服的比例,即:背長(zhǎng)平均等于37cm,假設(shè)背長(zhǎng)為1,裙長(zhǎng)等于背長(zhǎng)的1.618倍,即得出以下公式37cmx1.618=59.866≈60。以背長(zhǎng)等于37cm、裙長(zhǎng)等于60cm為基準(zhǔn)。如果衣服的肩寬為40cm,上衣的長(zhǎng)度為60cm,那么,這件衣服的長(zhǎng)寬比例為60:40或3:2。在藝術(shù)創(chuàng)作和審美活動(dòng)中,比例實(shí)質(zhì)上是指形式對(duì)象內(nèi)部各要素間的數(shù)量關(guān)系。一套服裝的上衣長(zhǎng)與裙長(zhǎng)、袖長(zhǎng)與背長(zhǎng)、袖長(zhǎng)與外套長(zhǎng)等等。采用這種比例尺寸,將得出比例美的特征。但在服裝設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到著裝人不一定都是標(biāo)準(zhǔn)體形。要設(shè)法用服裝來(lái)彌補(bǔ)或校正著裝人體型的不足和缺憾,就必須利用比例美的造型規(guī)律來(lái)重新考慮服裝的比例,注意服裝是人體的穿著物,要符合人體美,又要找出其規(guī)律的比例美感來(lái),這是比例設(shè)計(jì)的關(guān)鍵所在。
服裝設(shè)計(jì)需要有好的比例。比例是決定構(gòu)成藝術(shù)作品的一切單位大小,以及它的各單位之間的.相互關(guān)系的重要因素。服裝的長(zhǎng)短、寬窄以及各部位裁片,各部分裝飾分割等都有比例。服裝在造型上存在著面積的大小、長(zhǎng)短和數(shù)量上的比例關(guān)系,要求取得最美的比例,如領(lǐng)子與全身大小的比例,褲長(zhǎng)與身長(zhǎng)、肩寬與上衣長(zhǎng)之比,口袋、袖籠、肩斜度、領(lǐng)型、衣袋和扣子等的比例,一切形狀在大小上的比例,都反映在統(tǒng)一與變化的規(guī)律之中。
一件合體的服裝,其各部分之間必須存在著給人美感的,和諧的比例關(guān)系。服裝的比例分割是為修正人體的比例失調(diào)而服務(wù)的。如服裝的長(zhǎng)短與人的身長(zhǎng)(頭長(zhǎng)、軀干長(zhǎng)、腿長(zhǎng)等)的比例關(guān)系,服裝塊面與塊面間的比例分割關(guān)系。事實(shí)告訴我們,不管是人體還是服裝,不管是男裝還是女裝、內(nèi)衣還是外套,和諧的、合乎美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的比例一般均符合黃金分割法。人們對(duì)失去比例關(guān)系的服裝設(shè)計(jì)往往感覺(jué)不順眼,就是這個(gè)道理。一般來(lái)說(shuō),人的下半身長(zhǎng)些,就顯得比例勻稱。因此,女青年上身穿得緊身瘦小的衣服,下身穿長(zhǎng)的裙褲,再加上高跟鞋,增加腿部的長(zhǎng)度,能充分顯示出自己優(yōu)美的體形,道理就在于符合黃金分割的比例。
衣服的比例要配合人體的比例,但并不意味著需要通過(guò)服裝去再現(xiàn)真實(shí)的人體比例絕大多數(shù)人的體形都不完美,所以對(duì)于腰節(jié)和臀圍較低的女性,制做收腰裙時(shí),其腰節(jié)線就應(yīng)該比實(shí)際的人體腰節(jié)位置適當(dāng)?shù)奶岣?,以補(bǔ)正下身的比例。高跟鞋也有補(bǔ)正上下身比例作用。其一,服裝本身的造型也有比例是否得當(dāng)?shù)膯?wèn)題。例如,服裝長(zhǎng)度與圍度之間的比例,也就是長(zhǎng)短與胖瘦的比例,會(huì)體現(xiàn)出各種不同的造型藝術(shù)風(fēng)格。領(lǐng)面的寬窄比例,貼袋的長(zhǎng)寬比例,腰節(jié)線的高低比例,分割線的位置比例,都事關(guān)一件服裝的造型是否協(xié)調(diào)美觀。套裝的上長(zhǎng)下短或上短下長(zhǎng)或長(zhǎng)度對(duì)等都是常見(jiàn)的穿著比例,它們也表現(xiàn)著不同的穿著效果。還有波浪裙下擺的大小,領(lǐng)口的深淺,西裝駁頭的寬窄,等等。其二,裝飾物與人體以及衣服都存在比例問(wèn)題。例如,耳墜和項(xiàng)鏈的大小,傘、帽、包的大小及服飾圖案的大小,都應(yīng)與人體和衣服形成良好的比例關(guān)系??傊?,在人體上、衣服上、裝飾品上,以及它們之間的關(guān)系上,比例無(wú)處不在,也無(wú)時(shí)不在。比例是服裝設(shè)計(jì)、服裝穿著和服裝鑒賞中不可或缺的重要因素。
但是,比例在服裝上的應(yīng)用緊依照“黃金分割法”是不夠的,因?yàn)榉b造型包含著多種因素,涉及到色彩、圖案、原料,裝飾附件的配置,更重要的是要照顧到穿衣者的體形。人體有著不同形狀的線,如,直線、曲線、弧線等。人體的健美是由這些線來(lái)表現(xiàn)的。服裝美學(xué),就是運(yùn)用這些最有表現(xiàn)力和裝飾性的線去刻畫(huà)人體的健美和穿著的適宜性。所以,在設(shè)計(jì)服裝時(shí)。對(duì)比例問(wèn)題也要有整體觀念。
在服裝造型中,如果能巧妙利用面積、長(zhǎng)度和數(shù)量的比例關(guān)系,就會(huì)使服裝產(chǎn)生和諧,對(duì)形體起到襯托裝飾的作用,例如,正常體形的外衣長(zhǎng)度如運(yùn)用5:8=肩寬:衣長(zhǎng)的比例方法的話,那么就會(huì)收回到較好的效果。比如是一個(gè)矮胖的女性,最好不要穿肥短、方格、橫條或大花的衣服,應(yīng)選擇簡(jiǎn)潔的、衣肩窄些的、領(lǐng)口開(kāi)的低些的服裝,上下身的復(fù)雜顏色要基本一致;比如是高而瘦的女性,選擇服裝的原則恰恰相反。采用方格、橫條大花的設(shè)計(jì)可以擴(kuò)大你的體形的橫面感,縮短你的身高,從而彌補(bǔ)體形比例上的不勻稱。比如是胸部較平的女性,要使它顯的豐滿些,可以選擇上部緊的款式和質(zhì)地柔軟的面料,外衣在肩部和胸部?jī)蓚?cè)加些褶裥,能取得較好的效果。比如是腿短的女性,穿裙子比褲子顯得美。
服裝的比例,還表現(xiàn)在面塊的分割和色彩分量的設(shè)置上。所以,在設(shè)計(jì)上可參考“黃金定律”的比例形式。如設(shè)計(jì)前后過(guò)肩,過(guò)肩的高矮不當(dāng),就會(huì)破壞了上下兩塊協(xié)調(diào)的比例關(guān)系。又如色彩在感覺(jué)上也有分量,做色塊的設(shè)計(jì),就要在面塊的比例和色彩的比例中注意考慮均衡的效果,否則分量的比例就會(huì)失去協(xié)調(diào)感。
在實(shí)踐應(yīng)用中,比例是指長(zhǎng)與寬,整體與局部的尺度關(guān)系。長(zhǎng)方形的長(zhǎng)度和寬度的不同,形成一定的比例。寬度相同長(zhǎng)度不同,比例關(guān)系也不相同,或三與二之比,或四與二之比等等。整體與局部是服裝外形長(zhǎng)與寬和領(lǐng)、袋、袖等部件的比例關(guān)系。
比例的作用是解決形式美的一個(gè)方面,服裝的美包括造型、面料、色彩三者的比例關(guān)系。兩種面料拼綴,甲、乙面料各占多少,是比例關(guān)系;兩種色彩配合,甲色和乙色各占多少分量,也是比例關(guān)系。
服裝造型之間的比例,服裝的長(zhǎng)與寬,是以人的體形為依據(jù)的。
(一)袖的長(zhǎng)度以手臂的長(zhǎng)度而定,但長(zhǎng)袖、中袖、短袖的運(yùn)用則以款式而定。有的比例關(guān)系比較固定,有的則有一定的靈活性,但最長(zhǎng)和最短不能超過(guò)手臂。
(二)領(lǐng)的高度與寬度是以頸部圍柱和傾斜的特點(diǎn)為依據(jù)的。男裝衣領(lǐng)一般在喉結(jié)偏下;女裝部分衣領(lǐng)略高一點(diǎn);而時(shí)裝衣領(lǐng)的寬長(zhǎng)和深度,一般則是依據(jù)頸部長(zhǎng)短、肩部寬窄和體長(zhǎng)而定。
(三)口袋的寬與窄,一般取決于手的大小和厚度,并稍大于手若干公分。目前,有的時(shí)裝的口袋向特大、特小或特多的方向發(fā)展;有的基本上作為一種裝飾,沒(méi)有什么實(shí)用價(jià)值,如袖上的微型口袋。
綜上所述,服飾的比例,首先要與穿衣人的身體相吻合。穿衣人不一定都有標(biāo)準(zhǔn)的體形,為了修飾人體的缺陷,就必須考慮到服裝的比例。
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歐洲文化的論文篇四
歐洲文化發(fā)源于古代希臘和古代羅馬,由公元前30代后半期出現(xiàn)的最初的愛(ài)琴文化發(fā)展到在近東文明基礎(chǔ)上發(fā)展的希臘古典文化,羅馬也承前啟后,在繼承希臘文化的基礎(chǔ)上創(chuàng)造了自己獨(dú)特的文明,希臘——羅馬文化奠定了歐洲文化基礎(chǔ),是現(xiàn)代西方文化的基石,為歐洲文明的繁榮起了不可磨滅的作用,恩格斯指出:“沒(méi)有希臘文化和羅馬帝國(guó)所奠定的基礎(chǔ),也就沒(méi)有現(xiàn)代的歐洲?!?BR> 一、希臘英雄時(shí)代
追溯至公元前3000年代后半期到公元前12世紀(jì),在愛(ài)琴海區(qū)域出現(xiàn)了歐洲最早的奴隸制文明,并創(chuàng)造出了輝煌的青銅文化——愛(ài)琴文化,這一文化先后為克里特島和邁錫尼城的中心,故而被稱為克里特——邁錫尼文化,邁錫尼文明是繼克里特文明后又一輝煌的文明,在公元前12世紀(jì)多利亞人向南遷徙摧毀邁錫尼文明,此后余年,希臘文明出現(xiàn)了暫時(shí)倒退,社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化處于落后衰退的階段直至公元前8世紀(jì),史學(xué)家將這一公元12世紀(jì)至公元8世紀(jì)稱為希臘的“黑暗時(shí)代”。
從公元8世紀(jì)末始,希臘奴隸制城邦開(kāi)始興起,此時(shí)的希臘開(kāi)始從氏族公社制度向奴隸制社會(huì)過(guò)渡,于是,從公元12世紀(jì)到公元9世紀(jì),也就是希臘第一個(gè)城邦的`崛起和荷馬史詩(shī)的年代,被西方史學(xué)家稱為“英雄時(shí)代”,又稱“荷馬時(shí)代”。
二、希臘英雄時(shí)代文學(xué)著作的影響
黑暗時(shí)代時(shí)期伊始,隨著線形文字b的消失,希臘文化生活變得極為貧乏,這時(shí)候出現(xiàn)了一些吟唱詩(shī)人,他們從一個(gè)村落到另一個(gè)村落吟唱民謠、民歌和短詩(shī),一直持續(xù)到黑暗時(shí)代晚期希臘人借鑒腓尼基人創(chuàng)造出字母文化,據(jù)說(shuō)后來(lái)盲詩(shī)人荷馬將口頭流傳的詩(shī)歌編纂成冊(cè),為《伊利亞特》和《奧德賽》,這兩部史詩(shī)就是著名的“荷馬史詩(shī)”,不過(guò)目前更流行的觀點(diǎn)是《荷馬史詩(shī)》是包括荷馬在內(nèi)的許多人集體創(chuàng)作并反復(fù)修改過(guò)的[2],雖然是否真有荷馬此人,史學(xué)界仍舊無(wú)法定論,但是在“荷馬史詩(shī)”中描繪的特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)卻已得到考古學(xué)界和史學(xué)界的證實(shí)。
史詩(shī)是一種的文學(xué)體裁,內(nèi)容為民間傳說(shuō)或歌頌英雄功績(jī)的長(zhǎng)篇敘事詩(shī),“荷馬史詩(shī)”中敘述了特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)的故事,特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)是由邁錫尼國(guó)王為統(tǒng)帥的希臘聯(lián)軍試圖征服小亞細(xì)亞城邦特洛伊的戰(zhàn)爭(zhēng),結(jié)果是以特洛伊的毀滅結(jié)束。其實(shí)《伊利亞特》原來(lái)被稱為“伊利翁之歌”,是由于特洛伊城是為俄羅斯人所建造,當(dāng)時(shí)被稱作“伊利翁”的緣故,全詩(shī)一共15693行,以希臘聯(lián)軍統(tǒng)帥阿伽門(mén)農(nóng)和大將阿喀琉斯之間的沖突為焦點(diǎn),描繪了特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)第十年最后51天發(fā)生的故事。故事描繪的是阿伽門(mén)農(nóng)奪占了阿喀琉斯的漂亮的女俘布里塞伊斯,阿喀琉斯感到無(wú)比羞辱,于是決定不再參加作戰(zhàn),希臘聯(lián)軍因此連連潰敗,雖然后來(lái)阿喀琉斯的好友帕特洛克羅斯為他出戰(zhàn)打敗了特洛伊的進(jìn)攻,但是卻被特洛伊的王子赫克托爾所殺,阿喀琉斯為了替好友報(bào)仇,重返戰(zhàn)場(chǎng),親手殺死了赫克托爾。史詩(shī)最后在赫克托爾的葬禮中結(jié)束。
《奧德賽》則講述了在特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束以后,伊大卡島的國(guó)王奧德修斯歷經(jīng)艱難返回故鄉(xiāng)的故事。全詩(shī)一共12110行。在特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)中,奧德修斯因獻(xiàn)出木馬奇計(jì),又刺傷了海神之子獨(dú)眼巨人波呂斐摩斯的眼睛,所以得罪了海神波塞冬,在返鄉(xiāng)途中的海上遇險(xiǎn)漂泊十年,他的妻子一直耐心等待他回來(lái),可是一些貴族王臣子弟卻為奪取王權(quán),企圖逼迫他的妻子改嫁,最后奧德修斯回來(lái)后擊殺眾多求婚者,夫妻團(tuán)圓,他又重新登上王位。
荷馬史詩(shī)深動(dòng)刻畫(huà)眾多英雄形象,阿伽門(mén)農(nóng)傲慢無(wú)禮,阿基里斯恃才自傲,赫克托爾愛(ài)國(guó)護(hù)民,奧德修斯聰穎睿智,潘尼樂(lè)普貞潔不二等等[5],并且同時(shí)描繪出了公元前11—前8世紀(jì)希臘從氏族部落時(shí)期到奴隸制萌芽之時(shí)古希臘的社會(huì)生活,是研究希臘“黑暗時(shí)代”的珍貴史料。由“荷馬史詩(shī)”可以看出,當(dāng)時(shí)的希臘英雄時(shí)代正是希臘從原始社會(huì)向階級(jí)社會(huì)過(guò)渡的階段,英雄時(shí)代的社會(huì)制度已經(jīng)開(kāi)始瓦解。這也是“荷馬史詩(shī)”能夠成為歐洲最早的文學(xué)巨著,并在西方文學(xué)乃至世界文學(xué)史上都占有重要地位的原因之一。
一代又一代的希臘人都是在閱讀“荷馬史詩(shī)”中成長(zhǎng)起來(lái)的,直到目前的今天,歐洲人在學(xué)習(xí)文學(xué)時(shí),“荷馬史詩(shī)”仍是必修的第一課。正如馬克思在描述《伊利亞特》中所說(shuō),它“仍然能夠給我們以藝術(shù)享受,而且就某一方面說(shuō)還是一種規(guī)范的高不可及的范本”。
三、希臘英雄時(shí)代的宗教神話對(duì)歐洲文化的影響
神話傳說(shuō)是“荷馬史詩(shī)”的一個(gè)重要題材。黑暗時(shí)期的希臘在生產(chǎn)力水平低下的情況下產(chǎn)生了自然崇拜、圖騰崇拜等各種神靈信仰和神話傳說(shuō),由于當(dāng)時(shí)希臘氏族部落分布比較分散,各地信仰不統(tǒng)一,到了黑暗時(shí)代晚期,公元前8世紀(jì)后半葉,希臘各奴隸城邦興起,隨著居民、部落之間經(jīng)濟(jì)文化交流的深入和城邦的產(chǎn)生,希臘名族意識(shí)才逐漸統(tǒng)一,期間,“荷馬史詩(shī)”和赫西俄德的《神譜》對(duì)希臘神話進(jìn)行比較系統(tǒng)的整理,“荷馬史詩(shī)”第一次用詩(shī)歌的形式對(duì)希臘神話進(jìn)行系統(tǒng)整理,適應(yīng)了希臘民族形成過(guò)程中統(tǒng)一宗教信仰的需要,使各個(gè)城邦形成了許多希臘城邦共同信仰的奧林帕斯教。
繼“荷馬史詩(shī)”之后赫西俄德所著的《神譜》完成了對(duì)奧林帕斯教中諸神譜系的整理,提供了系統(tǒng)的教義,“荷馬史詩(shī)”和《神譜》都對(duì)希臘奧林帕斯教的形成奠定了基礎(chǔ),此后余年,奧林帕斯教一直居于希臘正統(tǒng)地位,為希臘文學(xué)藝術(shù)作品提供了史料,古典時(shí)代希臘文學(xué)家也從希臘神話中吸取了豐富的人物形象,創(chuàng)作出許多膾炙人口的作品,對(duì)后世歐洲文學(xué)的發(fā)展也有著巨大的影響。
四、結(jié)論
古希臘黑暗時(shí)代的文學(xué)著作,以“荷馬史詩(shī)”為代表,當(dāng)時(shí)的文學(xué)著作往往具有宗教神話色彩,對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)本身很少有對(duì)正義與否的價(jià)值判斷,但是英雄時(shí)代的希臘,對(duì)神的信仰也融入了對(duì)英雄的膜拜。文學(xué)著作往往歌頌希臘民族的光榮事跡,贊美勇敢、正義、樂(lè)觀、勤勞、正直等高尚品質(zhì),謳歌克服艱難險(xiǎn)阻的大無(wú)畏精神,肯定人和生活的價(jià)值。希臘神話對(duì)西方的文化發(fā)展以及藝術(shù)文學(xué)、語(yǔ)言方面都有著明顯而深刻的影響,從希臘古典時(shí)代至今的許許多多詩(shī)人和文學(xué)家都從希臘神話中對(duì)神祗的描繪獲取靈感,并賦予自己的文學(xué)意義,創(chuàng)造出許許多多優(yōu)秀的作品。
歐洲文化的論文篇五
【文章摘要】
徐靜蕾的電影《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》在西班牙圣塞巴斯蒂安電影節(jié)上奪得了第52屆國(guó)際影片最高獎(jiǎng)項(xiàng)最佳導(dǎo)演“銀貝殼”獎(jiǎng),頓時(shí)讓所有人的眼球投向了這部小說(shuō)的作家——斯蒂芬·茨威格,靈魂大師的作品重新體會(huì),更有越來(lái)越深層次考慮更有新的理解。
典型形象;歸屬感;人道主義悲??;自我幻滅
20世紀(jì)初的世界文壇上,流派眾多,思潮紛雜,而且涌現(xiàn)了許多廣為人知、才華橫溢的作家。其中就有這樣一位作家,他的一生雖然沒(méi)有獲得過(guò)諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)或是其他著名的獎(jiǎng)項(xiàng),但是他卻擁有一個(gè)廣大的讀者群。他的小說(shuō),不用錯(cuò)綜復(fù)雜的故事情節(jié)來(lái)收到引人入勝的效果,而是以狂暴激烈的內(nèi)心斗爭(zhēng),變幻莫測(cè)的感情起伏來(lái)動(dòng)人心弦,這就是他作品能夠跨越時(shí)代和國(guó)界,獲得一代又一代讀者喜愛(ài)的原因,他絕不是只會(huì)寫(xiě)風(fēng)花雪月,小說(shuō)中所表現(xiàn)的人類(lèi)的情感,對(duì)社會(huì)的揭露,往往令人心生震撼。
1一個(gè)奇怪的女人——茨威格式,一個(gè)典型的悲劇形象
《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》的女主角是年僅十三歲,他開(kāi)始瘋狂地愛(ài)上了r作家的信,和母親被迫離開(kāi)。五年后,她回到維也納,等待他的窗口,他是賣(mài)淫的女孩回家,花了三個(gè)晚上。變化無(wú)常的花花公子似的人物,然后她離開(kāi)了,但女孩有著自己的孩子。為了不增加她心愛(ài)的人的負(fù)擔(dān),負(fù)責(zé)一切,甚至在職業(yè)不禮貌。他們有很多會(huì)議,他不記得她,她不讓他暴露身份,但一個(gè)人默默地照顧他的孩子,在失去孩子的痛苦悲傷和孤獨(dú)的死亡。最后,她寫(xiě)信給作者的信,介紹了他們的愛(ài)和他一生的摯愛(ài)。剛讀到她的信在作家去世了,也不能確切地記得她的形象。
這項(xiàng)工作已經(jīng)感動(dòng)到流淚后讓高爾基看,給作者寫(xiě)道:“你寫(xiě)的非常好!因?yàn)槟愕挠⑿鄣耐椋驗(yàn)樗男蜗蠛捅瘎〉母枳屛液芘d奮難以自制,我竟厚顏無(wú)恥地哭”“這是一篇好文章,它深深地打動(dòng)了我,”“深深的愛(ài),愛(ài)是幾乎瘋狂的愛(ài),變態(tài),寫(xiě)這么高貴,美麗的”,“這是一個(gè)了不起的杰作”。從文章中我們可以看到,女性形象,是如此的成功,我們也可以捕捉到的作家,是悲慘的人道主義和茨威格的無(wú)奈和絕望的現(xiàn)實(shí),獨(dú)特的表達(dá)。
“陌生女人”在r作家的愛(ài)情是一個(gè)難以置信的癡迷瘋狂的和持久的愛(ài)。當(dāng)新的她還是個(gè)十三歲的女孩,再次,情不自禁的把她的心欣賞r開(kāi)門(mén),r輕輕的說(shuō):謝謝你,小姐。小女孩相愛(ài)了?!痹谀且豢蹋疫h(yuǎn)未成年女孩突然開(kāi)始成長(zhǎng)為一個(gè)女人,而女人永遠(yuǎn)屬于你”;“你是我的一切,都是我的生命,都是因?yàn)槟悖疑娜?,只有你是唯一有意義的“。她把神的圣潔,詩(shī)歌,藝術(shù),讓我們?cè)诒瘋臅r(shí)候,稱贊她的心。
“陌生女人”在r作家的愛(ài)情是無(wú)望的愛(ài),一種愛(ài)的冷漠,但是高貴動(dòng)人的愛(ài)情,在她的折磨,她的愛(ài)情毀了,她就在他去世前,他生活的記憶,覺(jué)得很滿意,很高興,如女演員懺悔:“再見(jiàn),不,我親愛(ài)的。我謝謝你…在過(guò)去,是很好的,不管你怎么看,好的…我要為此感謝你,直到我生命的最后一刻;“你是不是會(huì)阻礙這種愛(ài),我不能讓你看空白——我很舒適,你呀,我親愛(ài)的。”在他的生命終結(jié)的時(shí)候,一個(gè)奇怪的女人,還想如何使快樂(lè)。這種愛(ài)是無(wú)限的愛(ài),付出了無(wú)限的愛(ài),最好的事情而不求任何回報(bào),我也要讓愛(ài)陌生的女人是快樂(lè)和回報(bào)。
一般來(lái)說(shuō),“屬于你從一個(gè)陌生女人的來(lái)信》小說(shuō)中的“永遠(yuǎn)是我的生命,你是我的生命,永遠(yuǎn)不知道什么”已成為工作的主旋律,反復(fù)縈繞在字里行間,描述了“陌生女人”是一件好事,他說(shuō)是從其他作者美麗的不同,他所創(chuàng)造的美是丑陋的現(xiàn)實(shí)世界新聞,傷感的美,但由于各種原因,不能對(duì)命運(yùn)的抗?fàn)?。但仍?jiān)持心原來(lái)的意圖,“控制”和“丑”,“美麗”中的“惡”是瘋狂的綻放,讓我們深深的感受到了強(qiáng)烈的感染在美國(guó),一個(gè)典型的悲劇人物更加豐滿茨威格式,導(dǎo)致更大的悲劇故事。
2挖掘兩個(gè)靈魂,瘋狂和荒謬的——高尚的愛(ài)的挽歌
中國(guó)有句古話感人心磨第一”,彼此之間的感情的作家試圖用自己的視角描繪心中所要表達(dá)的意義。茨威格的作品是他獨(dú)特的魅力,作品總是平靜的描述,產(chǎn)生心理波動(dòng)是不平靜的,致力于和平,最復(fù)雜,最可怕的喊叫聲。茨威格不喜歡整個(gè)故事的一個(gè)復(fù)雜的語(yǔ)言,而是心理上的變化,他給讀者帶來(lái)深刻尖銳矛盾的情緒起伏,正如他自己說(shuō)的:“我的寫(xiě)作興趣,總的藝術(shù)個(gè)性和生活經(jīng)驗(yàn)”[4]這一獨(dú)特的副本從心理學(xué)的角度,使他能夠在世界上獲得一個(gè)“人”的精神。
茨威格是一個(gè)很好的生活,就像一個(gè)洋蔥的人的心從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)出赤裸裸的欲望,最秘密的暴露在所有人面前。因此,在每一個(gè)看似枯燥的數(shù)字,背后的故事,包含一個(gè)復(fù)雜的情感波瀾?!?BR> 3自我幻滅——作家靈魂焦灼的表現(xiàn)
茨威格出生在奧匈帝國(guó)首都維也納一個(gè)富裕的猶太人家中,他早年受到良好的教育,對(duì)文學(xué)藝術(shù)有著濃厚的興趣。同時(shí),他一生經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn),不論是他的故鄉(xiāng)奧地利還是他自己都受到了極大的打擊。特別是第一次世界大戰(zhàn),在茨威格身上引起了極大震動(dòng),他曾在1914年9月19日的《柏林日?qǐng)?bào)》上發(fā)表《致外國(guó)友人》一文,表明自己同他們的友誼,以及與他們攜手重建歐洲文化的愿望??墒谴耐癞吘故且唤闀?shū)生,他的一系列理想行動(dòng)沒(méi)有阻止住歐洲文明被摧殘的厄運(yùn)。在這期間,他目睹了丑惡的現(xiàn)實(shí),洞察了社會(huì)的矛盾,而讓他觸動(dòng)最深的是社會(huì)道德的淪喪。
第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā),1938年德國(guó)吞并奧地利,茨威格被剝奪公民權(quán),著作被禁被封,家產(chǎn)被沒(méi)收,沒(méi)有了歸屬感,痛心疾首的茨威格看到人類(lèi)互相殘殺,他感到了自己的軟弱無(wú)力。法西斯的殘酷暴行,對(duì)猶太人的血腥屠殺,使茨威格流落巴西。就是在面對(duì)無(wú)情的戰(zhàn)爭(zhēng)和法西斯的暴行,資本主義制度的弊端,他徹底感到了絕望。他已經(jīng)沒(méi)有辦法去描繪一個(gè)瘋狂無(wú)序的世界,他采取了一種用藝術(shù)的筆觸去探索任務(wù)內(nèi)心世界。表現(xiàn)人物情感來(lái)宣泄自己的感情的方式,因此他小說(shuō)的現(xiàn)實(shí)主義,被認(rèn)為是心理現(xiàn)實(shí)主義。
《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》就凸顯了作家心理現(xiàn)實(shí)主義和人道主義的雙重魅力,小說(shuō)體現(xiàn)了資本主義制度下女人遭受到的不幸,她們的情感不被尊重,不被發(fā)現(xiàn)。走進(jìn)陌生女人的心靈深處,我們能看到?jīng)坝康募で槭窃鯓油浦顼w蛾撲火般為愛(ài)情而自燃。在這種真摯、瘋狂的近乎病態(tài)的愛(ài)中,陌生女人的信寫(xiě)的情深意長(zhǎng),坦露了一個(gè)女人初戀、熱戀、癡戀的內(nèi)心,她愛(ài)的沒(méi)有功利,只有十幾年的單相思感情的痛苦,被茨威格用細(xì)膩柔情的筆觸娓娓道來(lái),為我們展示了獨(dú)一無(wú)二的純潔的愛(ài)情。
《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》是作家自我幻滅的深刻表達(dá),隱約中闡述了作家的迷茫的人道主義精神,在抽象的描述中,茨威格式充滿激情的,但是面對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)和無(wú)限精神世界摧殘的境遇之后,他在觀察生活與描寫(xiě)人物命運(yùn)時(shí),總是懷著一種他特有的抑郁的基調(diào),筆下多是一些悲劇氣息的人物。小說(shuō)通過(guò)小說(shuō)結(jié)構(gòu)懸念性的巧妙設(shè)置和前后文緊密聯(lián)系的邏輯性,獨(dú)特的敘事方式表達(dá)了作者的現(xiàn)實(shí)處境和心中的意念?!澳吧恕笨梢员唤庾x為作者心目中的理想世界即那個(gè)“昨日的世界”的象征;而小說(shuō)家r則象征著作者生活的現(xiàn)實(shí)世界:這個(gè)使他失去祖國(guó)失去家園的磨難的世界;陌生女人的死似乎預(yù)示著作者飄零異鄉(xiāng)自殺身亡的命運(yùn)。
1942年2月23日,當(dāng)二戰(zhàn)正酣之際,茨威格和他的妻子在巴西服毒自殺。茨威格的“自我幻滅”,與《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》預(yù)示的似乎一樣,是無(wú)奈的現(xiàn)實(shí)逼迫他走向絕望,他自己要拯救的力量“消耗殆盡”。作為一個(gè)人道主義者,還有什么比喪失理想及精神更讓人痛苦的,同時(shí),作家最終的自我毀滅不得不說(shuō)是人道主義者的一個(gè)悲劇。
【參考文獻(xiàn)】
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歐洲文化的論文篇六
一、校園文化
(一)文化
文化作為一種社會(huì)歷史現(xiàn)象,既是人類(lèi)社會(huì)實(shí)踐的產(chǎn)物,也是人類(lèi)社會(huì)得以延續(xù)和發(fā)展的基本途徑之一。文化在發(fā)展的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些特有的現(xiàn)象,并且形成一些相應(yīng)的概念,亞文化就是之一,亞文化是指文化的核心即價(jià)值觀念和主流文化相一致,為社會(huì)上一部分人享有的文化,亦稱小群體文化。亞文化是整體文化的一個(gè)組成部分,但也有自己的特點(diǎn)。
(二)高校校園文化
校園文化來(lái)源于社會(huì)文化,現(xiàn)代大學(xué)起源于12世紀(jì)的歐洲,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,手工業(yè)從農(nóng)業(yè)中脫離出來(lái),新興的手工業(yè)者聚集在一起,形成了現(xiàn)代意義的城市,城市的建立促進(jìn)了商業(yè)和貿(mào)易的發(fā)展,進(jìn)而形成了對(duì)新的專門(mén)知識(shí)的需求,于是,一些從事專門(mén)知識(shí)研究的機(jī)構(gòu)就應(yīng)運(yùn)而生。在城市的發(fā)展中,興起了各種手工業(yè)行會(huì)、商會(huì),在大學(xué)在誕生之初只是學(xué)生和老師的行業(yè)工會(huì),后來(lái)慢慢發(fā)展成為提供教學(xué)和研究條件的高等教育機(jī)構(gòu),從其他行業(yè)工會(huì)中分化出來(lái),而校園文化也以一種全新的文化特點(diǎn)區(qū)別于社會(huì)文化。校園文化和其他文化形式一樣,是社會(huì)亞文化的一種重要形式。作為社會(huì)文化特殊形態(tài)的校園文化,可被劃分為校園物質(zhì)文化、校園行為文化、校園制度文化、校園精神文化四個(gè)層面。不論是何種層面的校園文化,其目的都是對(duì)人施加影響,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)人的人生觀、世界觀、價(jià)值觀的塑造,達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育的目的。
二、歐洲校園文化
(一)歐洲校園文化的產(chǎn)生
一方面,第二次社會(huì)大分工使手工業(yè)從農(nóng)業(yè)中區(qū)分開(kāi)來(lái),一些從事專門(mén)知識(shí)研究的機(jī)構(gòu)應(yīng)運(yùn)而生,城市市民按照自己的需求建立了一批大學(xué),成為現(xiàn)代大學(xué)的雛形。另一方面,__會(huì)一直是古代文化的承擔(dān)者和傳播者。在教會(huì)的努力下,陸續(xù)出現(xiàn)了一些修道院學(xué)校、大主教區(qū)學(xué)校和教區(qū)學(xué)校,這些學(xué)校,是現(xiàn)代大學(xué)的前身。歐洲校園文化就伴隨著現(xiàn)代大學(xué)的產(chǎn)生而產(chǎn)生。
(二)歐洲校園文化的特點(diǎn)
西方文化在大學(xué)校園的目標(biāo)是:不僅為青年一代就業(yè)創(chuàng)造條件,而且要使他們有目的地生活,要塑造人格盡可能和諧發(fā)展的公民。因此西方高等學(xué)校重視學(xué)生自治,發(fā)揮學(xué)生主體作用;重視課外活動(dòng)、課外教育;重視情境的熏陶,潛移默化地影響學(xué)生。
1、西方校園文化歷史長(zhǎng),發(fā)展快。18世紀(jì)歐洲進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代為歐洲各國(guó)的教育發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),促進(jìn)了西方高等教育的發(fā)展。校園成了近代以來(lái)西方社會(huì)結(jié)構(gòu)中舉足輕重的部分。與此同時(shí),校園文化應(yīng)運(yùn)而生,并逐步發(fā)展。
2、價(jià)值多元,。自治的氛圍和自由的學(xué)術(shù)環(huán)境讓各種文化價(jià)值都有生存的空間。在西方校園文化中,既有積極的進(jìn)取精神,又有頹廢、墮落的厭世情緒。既有自由主義、個(gè)人主義、享樂(lè)主義,又有道德責(zé)任,理想追求。
3、個(gè)人自由發(fā)展和獨(dú)立精神。中世紀(jì)大學(xué)以來(lái)形成的自由民主的校園文化對(duì)現(xiàn)代大學(xué)也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,強(qiáng)調(diào)個(gè)人的獨(dú)立性,創(chuàng)造自由的氛圍、競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)會(huì)均。西方人的競(jìng)爭(zhēng)壓力從孩童時(shí)代就開(kāi)始了,直到其退休為止。這種競(jìng)爭(zhēng)在行為取向上,就表現(xiàn)為生活的快節(jié)奏,工作的高效率和注重實(shí)用性;在時(shí)間取向上,表現(xiàn)為不滿足現(xiàn)狀,注重未來(lái),格外珍惜時(shí)間。
4、關(guān)注個(gè)體,講究實(shí)用。西方校園文化每個(gè)時(shí)期的主旋律的變動(dòng),無(wú)一不與當(dāng)時(shí)西方社會(huì)的政治氣候和社會(huì)變遷密切相連,同時(shí)也表現(xiàn)出鮮明的實(shí)用主義傾向。在法國(guó),20世紀(jì)80年代末以來(lái),校園文化的最大特點(diǎn)是趨于實(shí)用。大學(xué)生摒棄昔日的迷惘、盲從、激進(jìn)與頹廢,秉持自己的觀點(diǎn)與見(jiàn)解,安于現(xiàn)狀,喜歡無(wú)拘無(wú)束;他們對(duì)國(guó)家大事淡然置之,漠不關(guān)心,缺乏為國(guó)家獻(xiàn)身的精神,想得更多的是自己的職業(yè)、婚姻和友情,追求的是金錢(qián)與實(shí)惠;他們傾心于自我發(fā)展,認(rèn)為應(yīng)當(dāng)滿足自己的愿望,想干什么就干什么,只要能滿足自己的利益就行。因此,有人把法國(guó)大學(xué)生稱為“務(wù)實(shí)的一代”。
三、歐洲校園文化對(duì)中國(guó)校園文化建設(shè)的借鑒原則
(一)揚(yáng)棄的原則。對(duì)于歐洲校園文化,我們要采取揚(yáng)棄的原則,取彼所長(zhǎng),為我所用。要學(xué)習(xí)西方校園文化開(kāi)放、創(chuàng)造、重視學(xué)生但是也要看到西方校園文化中的糟粕,比如,歐洲大學(xué)正規(guī)課時(shí)安排比較少,學(xué)生時(shí)間自由,多是采用自主學(xué)習(xí)和互助學(xué)習(xí)的方法,有利于提高學(xué)生的自學(xué)能力,但是有些老師會(huì)因?yàn)檎n時(shí)少而忽略上課質(zhì)量,學(xué)生完全靠自學(xué),壓力大,劍橋大學(xué)每年都有學(xué)生不堪重負(fù)自殺,一方面是由于激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力,另一方面,也與負(fù)面情緒得不到老師的及時(shí)疏導(dǎo)有關(guān)。
(二)立足于實(shí)際的原則?!伴偕茨蟿t為橘,生于淮北則為枳”,校園文化的發(fā)展應(yīng)該立足于中國(guó)教育的實(shí)際情況,考慮到現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)、政治、文化等方面的特點(diǎn),比如關(guān)于校園民主的問(wèn)題,通過(guò)分析歐洲高校的發(fā)展過(guò)程可以看到,歐洲高校里的民主氛圍,是在其特殊的環(huán)境下產(chǎn)生的,每個(gè)國(guó)家的情況不一樣,不可能一個(gè)法子四海顯靈,那還有因果律嗎?意志一定體現(xiàn)利益嗎?如果不是,那么,一個(gè)符合及時(shí)情況的科學(xué)管理機(jī)制,比一味的模仿更有效果??傊ㄟ^(guò)分析、過(guò)濾、借鑒和吸收,使中國(guó)校園文化在與西方校園文化的碰撞、交融中形成新觀念、新思潮,從而得到健康發(fā)展。
(三)主體自主性原則。中西校園文化在交流和融合的過(guò)程中,要有注意保持其民族主體自主性。一個(gè)民族如果失去了自主性,決無(wú)可能采取他族的文明,而只有為他族所征服。所以,只有恢復(fù)中國(guó)大學(xué)生的自主性,才有吸收外族校園文化的主體資格。沒(méi)有本位意識(shí),是絕不可與外來(lái)文化接觸的。我們應(yīng)該了解世界生活和世界文化的相關(guān)性,不閉關(guān)自守和自求復(fù)古;也應(yīng)該我們應(yīng)該尊重我們獨(dú)立自尊的民族與文化,不可在與西方文化接觸之時(shí),便為西方文化所同化。
參考文獻(xiàn):
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歐洲文化的論文篇七
摘要:“歐洲文化線路”由歐洲委員會(huì)于1984年提出并于1987年正式施行,其目標(biāo)為“以文化合作的形式提升對(duì)歐洲一體化和文化多元化的認(rèn)同,保護(hù)歐洲文化的多樣性,鼓勵(lì)文化間的交流,協(xié)助調(diào)解地區(qū)矛盾”。經(jīng)過(guò)四十余年理論研究與實(shí)踐,“歐洲文化線路”計(jì)劃在文化線路的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立、資金籌措以及與其他國(guó)際組織相關(guān)項(xiàng)目合作等方面形成了一套完整成熟的體系。體系、主題、形式的多元化構(gòu)成了歐洲文化線路最大特點(diǎn)?!皻W洲文化線路”以推動(dòng)新興旅游業(yè)(如文化游、體驗(yàn)游等)促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展,對(duì)歐洲地區(qū)的遺產(chǎn)保護(hù)和地區(qū)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。
關(guān)鍵詞:文化線路;歐洲委員會(huì);多元化
歐洲,作為文化線路概念的發(fā)源地,在歐洲委員會(huì)的指導(dǎo)下歷經(jīng)三十年的磨合形成了一個(gè)順應(yīng)時(shí)代背景、凝聚歐洲認(rèn)同感、推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的文化線路體系,成為提升歐洲遺產(chǎn)共享意識(shí)、維系民眾關(guān)系、促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展必不可少的工具。該體系為其他國(guó)家和國(guó)際組織文化線路體系的發(fā)展奠定了理論和實(shí)踐基礎(chǔ),對(duì)我國(guó)正在進(jìn)行的文化線路和相關(guān)線性文化遺產(chǎn)的研究和實(shí)踐工作具有參考價(jià)值。
一、概況
(一)發(fā)展背景
歐洲的“文化線路”(culturalroutes)起源于歐洲委員會(huì)的“歐洲委員會(huì)文化線路”(culturalroutesofthecouncilofeurope,以下簡(jiǎn)稱“歐洲文化線路”)計(jì)劃。歐洲委員會(huì)是歐洲歷史最悠久成員國(guó)最多的國(guó)際組織,其宗旨是“通過(guò)實(shí)現(xiàn)成員間相互團(tuán)結(jié),以維護(hù)其被視為共同遺產(chǎn)與促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)步的理想和準(zhǔn)則”。多年來(lái),歐洲委員會(huì)同歐盟不斷致力于開(kāi)展區(qū)域間文化遺產(chǎn)的修復(fù)與保護(hù),并通過(guò)能力建設(shè)、文化交流等方式維護(hù)區(qū)域穩(wěn)定,如保護(hù)戰(zhàn)后科索沃地區(qū)文化多樣性、格魯吉亞戰(zhàn)后恢復(fù)、基輔區(qū)域保護(hù)計(jì)劃等。1960年代,歐洲委員會(huì)“歐洲的延續(xù)”
(l’europecontinue)專家小組提交了一份關(guān)于“將歐洲重要文化遺產(chǎn)融入居民休閑文化”報(bào)告,提出通過(guò)旅游重新發(fā)掘共同的遺產(chǎn),促進(jìn)文化互動(dòng)、宗教間的對(duì)話、景觀的保護(hù)發(fā)展,從而加強(qiáng)文化合作?!皻W洲文化線路”由歐洲委員會(huì)于1984年提出并于1987年正式施行,其目標(biāo)為“以文化合作的形式提升對(duì)歐洲一體化和文化多元化的認(rèn)同,保護(hù)歐洲文化的多樣性,鼓勵(lì)文化間的交流,協(xié)助調(diào)解地區(qū)矛盾”。
(二)概念定義
“歐洲文化線路”計(jì)劃開(kāi)展伊始,文化線路的復(fù)雜性和包容性便是其強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)?!熬€路”一詞并沒(méi)有將計(jì)劃束縛于實(shí)體道路,而是更多地體現(xiàn)出一種特定主題的網(wǎng)絡(luò)特征,該網(wǎng)絡(luò)應(yīng)體現(xiàn)出其各節(jié)點(diǎn)和所在區(qū)域整體特征與認(rèn)同感。1980年代歐洲委員會(huì)文化合作委員會(huì)(councilforculturalco-operation)為使文化線路能更容易地被計(jì)劃參與者和大眾接受,對(duì)其進(jìn)行如下定義:
“‘文化線路’是指一條道路圍繞某個(gè)主題,穿越若干國(guó)家或地區(qū),無(wú)論是這條路線本身所具有的高尚性還是其所在范圍和意義,都能典型地體現(xiàn)歐洲的歷史、藝術(shù)和社會(huì)特征。”
2010年歐洲委員會(huì)部長(zhǎng)委員會(huì)通過(guò)第53號(hào)決議《建立文化線路擴(kuò)大局部協(xié)定》(以下簡(jiǎn)稱“擴(kuò)大局部協(xié)定”)將“歐洲文化線路”的定義寫(xiě)入?yún)f(xié)定:
“文化線路是具有文化、教育特征的遺產(chǎn)與旅游合作框架,旨在通過(guò)促進(jìn)某一條或是某一系列基于歷史旅程、文化概念、旅行線路以及人物或現(xiàn)象的路線的發(fā)展,幫助理解并尊重其具有重要國(guó)際意義的共同歐洲價(jià)值觀。”
文化線路作為一種復(fù)雜的遺產(chǎn)形式與區(qū)域計(jì)劃,包含了不同形式的遺產(chǎn)表現(xiàn)形式并具有時(shí)代特征,其概念必須綜合考慮到包括跨地域、跨國(guó)家、旅游、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化交流、宗教交流、創(chuàng)新與可持續(xù)等多方面問(wèn)題,因此文化線路的概念仍處于發(fā)展階段。
(三)發(fā)展歷程
經(jīng)過(guò)四十余年理論研究與實(shí)踐,“歐洲文化線路”計(jì)劃在文化線路的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立、資金籌措以及與其他國(guó)際組織相關(guān)項(xiàng)目合作等方面形成了一套完整成熟的體系,其發(fā)展過(guò)程大致分為三個(gè)階段:
實(shí)驗(yàn)階段:1987年至1998年。該階段以“歐洲文化線路”計(jì)劃的開(kāi)展以及“圣地亞哥?德?孔波斯特拉朝圣之路”文化線路的認(rèn)定為標(biāo)志。該階段沒(méi)有成文的管理?xiàng)l例和認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),而是通過(guò)認(rèn)定新的文化路線并解決計(jì)劃施行過(guò)程中的問(wèn)題,來(lái)為此后線路的認(rèn)定積累經(jīng)驗(yàn)。該階段認(rèn)定了包括“圣地亞哥?德?孔波斯特拉朝圣之路”、“漢薩同盟”(thehansa)、“席克哈特之路”(theheinrichschickhardtroute)在內(nèi)的7條文化線路。該階段雖然從組織形式、管理體制到資金籌措等各方面尚不成熟,但是由于線路本身的知名度,很快便吸引了大批游客,為之后“歐洲文化線路”的理論發(fā)展和實(shí)踐提供了大量的一手資料,也為之后“歐洲文化線路”的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
發(fā)展階段:1998年至2010年。經(jīng)過(guò)十年的研究與實(shí)踐,“歐洲文化線路”計(jì)劃已經(jīng)成為了解歐洲共同價(jià)值觀與獲取認(rèn)同感的首選方式,截至1998年已有超過(guò)2000個(gè)相關(guān)組織參與到計(jì)劃當(dāng)中。1998年3月歐洲委員會(huì)部長(zhǎng)委員會(huì)審議通過(guò)了包含文化線路審核條件、合作方式以及網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等各方面標(biāo)準(zhǔn)的《關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路的決議》。同時(shí)為了提升計(jì)劃執(zhí)行效率,由歐洲委員會(huì)和盧森堡大公國(guó)聯(lián)合成立了專業(yè)技術(shù)咨詢機(jī)構(gòu)――歐洲文化線路委員會(huì)(europeanlnstituteofculturalroutes),負(fù)責(zé)新線路的審核、監(jiān)督以及對(duì)相關(guān)文件的發(fā)布和歸檔。該階段在之前實(shí)踐的基礎(chǔ)上,正式提出了“歐洲文化線路”的概念體系、審核機(jī)制、管理機(jī)構(gòu),使“歐洲文化線路”的認(rèn)定過(guò)程規(guī)范化、高效化,進(jìn)一步推動(dòng)了歐洲各地區(qū)文化線路的實(shí)踐與理論研究。
“歐洲文化線路”的多元化特點(diǎn)是其在歐洲多元文化、宗教背景下普遍適用于各個(gè)地區(qū)的主要原因。體系、主題、形式的多元化構(gòu)成了歐洲文化線路最大特點(diǎn)。
(一)多元化體系
目前整個(gè)歐洲范圍內(nèi)有多個(gè)文化線路相關(guān)體系。除“歐洲文化線路”外,還有國(guó)際古跡遺址理事會(huì)“文化線路”體系,以及區(qū)域性組織單獨(dú)設(shè)立的線路計(jì)劃體系。各體系各有側(cè)重,彼此認(rèn)同且在組織和經(jīng)濟(jì)上常有合作,并沒(méi)有出現(xiàn)混亂情況。聯(lián)合國(guó)教科文組織組織構(gòu)建的旨在“通過(guò)文化線路這一特殊的遺產(chǎn)形式,完善遺產(chǎn)的評(píng)估、保護(hù)、保存機(jī)制并將其作為社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的資源”的全球?qū)用娴奈幕€路體系,其專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)為國(guó)際古跡遺址理事會(huì)于1998年成立的文化線路科技委員會(huì),最終成果以“遺產(chǎn)線路”(heritageroutes)的形式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。歐洲委員會(huì)文化線路與教科文組織文化線路除了在線路上有所聯(lián)系外,教科文組織世界遺產(chǎn)中心認(rèn)定的世界遺產(chǎn)也是“歐洲文化線路”的重要組成部分,如“圣地亞哥?德?孔波斯特拉朝圣之路”。此外還有兩者共同構(gòu)建的“東南歐文化廊道”及世界旅游組織與瑞士政府聯(lián)合構(gòu)建的“瑞士文化路線”(culturalroutesofswitzerland)。
(二)多元化主題
1998年歐洲委員會(huì)通過(guò)第一個(gè)關(guān)于文化線路認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),為其文化線路主題提供了三個(gè)基本類(lèi)型:歷史人物、遷移事件以及關(guān)于歐洲哲學(xué)、宗教、藝術(shù)、科學(xué)、技術(shù)、商業(yè)活動(dòng)的傳播過(guò)程。這種基于主題的認(rèn)定方式使得“歐洲文化線路”的制定過(guò)程有著極大的靈活性,有助于豐富線路內(nèi)容,增強(qiáng)路線的整體影響力和特色文化旅游的發(fā)展。在文化線路制定過(guò)程中出現(xiàn)多種極具特色的主題類(lèi)型:以種植業(yè)相關(guān)景觀為主題的文化線路,如“橄欖樹(shù)之路”、“葡萄種植園之路”等;以特定藝術(shù)風(fēng)格為主題的文化線路,如“羅馬風(fēng)之路”、“史前巖畫(huà)路線”、“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)”;以相關(guān)人物生平為主題,如“歐洲莫扎特之路”、“拿破侖之路”、“羅伯特?路易斯?史蒂文森之路”,以及“席克哈特之路”這樣以特定建筑師作品為題材的文化線路。“歐洲文化線路”多元化的主題展示了歐洲豐富、多元的文化底蘊(yùn)。
(三)多元化形態(tài)
歐洲委員會(huì)通過(guò)在線路形態(tài)上的多元化使其文化線路在更廣泛的區(qū)域內(nèi)得到認(rèn)同。歐洲文化線路的線路形態(tài)主要分為區(qū)域型線路(territorialroute)、線型線路(linearroute)和散點(diǎn)型線路(archipelagosroute)。
區(qū)域型線路:基于能體現(xiàn)一個(gè)主題的整片地區(qū)或多片地區(qū)形成的文化線路。此類(lèi)線路一般體現(xiàn)某種文化的區(qū)域性特征和時(shí)代特征,如“安達(dá)盧西亞遺產(chǎn)之路”、“橄欖樹(shù)之路”或“葡萄種植園之路”。
線型路線:即傳統(tǒng)意義上基于特定歷史功能,如海陸貿(mào)易或宗教傳播的文化路線。這些線路受來(lái)往于不同地區(qū)的行人影響,在其風(fēng)俗習(xí)慣、建筑形式與文化景觀等方面體現(xiàn)出了多種文化融合的特征,從而成為一個(gè)完整的遺產(chǎn)體系。
散點(diǎn)型線路:由獨(dú)立的文化元素或者是相互分離的遺產(chǎn)構(gòu)成,因同一個(gè)主題所連接。這些線路并沒(méi)有地理上的連續(xù)性。組成該類(lèi)路線的元素可以是直接反應(yīng)主題特點(diǎn)的建筑、遺址,也可以是一系列與主題相關(guān)的場(chǎng)所、遺址或是博物館。如“歐洲莫扎特之路”,其沿線元素反映了莫扎特的旅居生活的狀況和時(shí)代背景,從而具有特定的文化意義。
三、“歐洲文化線路”的認(rèn)定
1998年歐洲委員會(huì)審議通過(guò)的《關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路的決議》是第一部關(guān)于文化線路認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的文件,2007年歐洲委員會(huì)對(duì)這一文件進(jìn)行了修訂,增加了部分符合時(shí)代背景的條款。2010年通過(guò)的52號(hào)《“關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路”資格授予標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡(jiǎn)稱“擴(kuò)大局部協(xié)定認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)”)是建立在“擴(kuò)大局部協(xié)定”相關(guān)要求下的“歐洲文化線路”認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。2013年《“關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路”資格授予標(biāo)準(zhǔn)修訂》則是在“文化線路局部協(xié)定”三年試行期后對(duì)文化線路認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步完善。文化線路申請(qǐng)過(guò)程中線路主題、線路網(wǎng)絡(luò)以及活動(dòng)計(jì)劃的確認(rèn)是認(rèn)定過(guò)程中的主要內(nèi)容。
(一)主題認(rèn)定
擁有同一個(gè)主題是“歐洲文化線路”資格授予的最基本的條件。2007年通過(guò)的“認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)修訂決議”中,對(duì)文化線路主題的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)做出如下要求:
1、主題必須體現(xiàn)歐洲多國(guó)共同的價(jià)值觀;
5、主題必須滿足在文化旅游和可持續(xù)文化發(fā)展領(lǐng)域示范性項(xiàng)目的開(kāi)展;
6、主題必須有助于與旅行社或其他旅游機(jī)構(gòu)一同發(fā)展針對(duì)不同消費(fèi)群體的旅游產(chǎn)品;
7、主題必須促進(jìn)區(qū)域間長(zhǎng)期、多邊、多領(lǐng)域的合作活動(dòng),并通過(guò)歐洲委員會(huì)成員國(guó)多領(lǐng)域的線路網(wǎng)絡(luò)來(lái)貫徹實(shí)施。
2010年“擴(kuò)大局部協(xié)定認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)”中,弱化了對(duì)主題框架必須滿足“記憶、歷史、遺產(chǎn)”三者之一的硬性要求,線路主題更加靈活。
(二)線路網(wǎng)絡(luò)認(rèn)定
盡管主題是每一條文化線路連接各個(gè)元素的基礎(chǔ)以及線路計(jì)劃推動(dòng)的主要?jiǎng)恿?,然而主題并不足以將線路沿線所有文化元素整合起來(lái)。為了保證文化線路的完整性和公正性,同時(shí)保證相關(guān)合作項(xiàng)目能夠自上而下有條理地開(kāi)展,歐洲委員會(huì)要求每條線路的發(fā)起者必須建立來(lái)自于各參與地區(qū)不同領(lǐng)域的多學(xué)科線路網(wǎng)絡(luò)。
2、呈遞一個(gè)基于對(duì)主題的概念性框架,并由網(wǎng)絡(luò)各成員國(guó)接受并通過(guò);
3、計(jì)劃施行的整個(gè)過(guò)程或某個(gè)階段需要包含多個(gè)參與國(guó);
4、計(jì)劃須包含至少一個(gè)歐洲文化公約的締約國(guó);
5、為計(jì)劃的開(kāi)展與實(shí)施提供必要的經(jīng)濟(jì)和組織保證;
6、線路網(wǎng)絡(luò)無(wú)論是以協(xié)會(huì)還是以聯(lián)盟的形式組織,都需具有法律地位;
7、操作民主;
8、為文化線路計(jì)劃的認(rèn)定提供必要材料,同時(shí)定期接受評(píng)估。
線路網(wǎng)絡(luò)是整個(gè)文化線路計(jì)劃的核心。因此,有著嚴(yán)格的審核機(jī)制,并且每隔兩年由主管機(jī)構(gòu)對(duì)其活動(dòng)組織實(shí)施情況以及是否上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一次評(píng)估。2010年“建立擴(kuò)大局部協(xié)定”將線路網(wǎng)絡(luò)管理權(quán)交付各個(gè)簽署國(guó),不再由歐洲委員會(huì)負(fù)責(zé)。
(三)活動(dòng)計(jì)劃認(rèn)定
歐洲文化線路設(shè)立的最直接目的便是以共同的遺產(chǎn)為媒介來(lái)促進(jìn)整個(gè)區(qū)域內(nèi)的文化合作與交流。因此要求線路網(wǎng)絡(luò)必須制定明確的活動(dòng)計(jì)劃,指定計(jì)劃的具體落實(shí)組織,制定好相應(yīng)的實(shí)施時(shí)間表,并提供明確的財(cái)政和操作計(jì)劃。其優(yōu)先發(fā)展的活動(dòng)計(jì)劃領(lǐng)域認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下:
5、文化旅游與可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域,該領(lǐng)域應(yīng)包含促進(jìn)城市與鄉(xiāng)村文化的交流、歐洲與其他國(guó)家的旅游合作、決策者文化旅游意識(shí)等方面的發(fā)展。
四、組織管理
歐洲文化線路因其跨國(guó)特點(diǎn)而在組織管理和資金籌措等方面面臨之前遺產(chǎn)保護(hù)與利用未曾遇到過(guò)的問(wèn)題。從歐洲文化線路委員會(huì)的成立到“文化線路擴(kuò)大局部協(xié)定”的通過(guò),歐洲文化線路形成了一套與自身發(fā)展階段相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)和財(cái)政制度。
(一)組織結(jié)構(gòu)
歐洲文化線路的管理體系由基層操作方和上層決策方組成。基層操作方即線路網(wǎng)絡(luò),由線路操作者(culturalrouteoperator)和利益相關(guān)者(stakeholder)組成。線路操作者即線路的發(fā)起方和參與方,“擴(kuò)大局部協(xié)定”將其定義為“承擔(dān)管理和運(yùn)營(yíng)一條文化線路的法律、財(cái)政和道德責(zé)任并在歐洲委員會(huì)代表該路線的歐洲委員會(huì)成員國(guó)或某公共組織”,他們因文化線路共同的利益相聯(lián)系,受“擴(kuò)大局部協(xié)定”的制約,負(fù)責(zé)其所在線路的活動(dòng)計(jì)劃制定組織以及利益相關(guān)者的管理。利益相關(guān)者是線路網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的實(shí)施者亦是直接受益方,可以是相關(guān)的研究組織和基金機(jī)構(gòu),亦可以是旅游機(jī)構(gòu)、酒店等中小企業(yè),是文化線路中最活躍的部分。
早期文化線路的認(rèn)定審核權(quán)和項(xiàng)目審批權(quán)全部屬于歐洲委員會(huì),歐洲文化線路委員會(huì)負(fù)責(zé)組織專家網(wǎng)絡(luò)與提供專家建議。2013年“建立擴(kuò)大局部協(xié)定”通過(guò)后,上層決策方由理事會(huì)(governingboard)、法定委員會(huì)(statutorvcommittee)、秘書(shū)處(secretariat)以及文化線路咨詢論壇(cuituralroutesadvisoryforum)組成。由于文化線路的認(rèn)定等決策事宜由歐洲委員會(huì)交付給“擴(kuò)大局部協(xié)定”理事會(huì),而后者是由各簽署國(guó)任命的來(lái)自于基層管理體系“文化線路操作方”的相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?,基層操作方因而參與到政策與計(jì)劃制定中。歐洲委員會(huì)對(duì)文化線路直接影響減弱,僅作為一個(gè)文化線路專家咨詢機(jī)構(gòu),由“擴(kuò)大局部協(xié)定”執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)兼任機(jī)構(gòu)主任。
(二)財(cái)政制度
2010年之前,“文化線路計(jì)劃”作為歐洲委員會(huì)下多個(gè)文化合作項(xiàng)目之一,歐洲委員會(huì)只能為文化線路委員會(huì)和咨詢委員會(huì)提供少量活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。各線路網(wǎng)絡(luò)需要通過(guò)提供服務(wù)和文化產(chǎn)品、基金或個(gè)人捐助、國(guó)際或地方政府項(xiàng)目、商標(biāo)、版權(quán)等方式籌措經(jīng)費(fèi)。這種財(cái)政制度具有很強(qiáng)的靈活性,個(gè)別線路如“漢薩聯(lián)盟”甚至不需要專門(mén)設(shè)立活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。相較于之后從“擴(kuò)大局部協(xié)定”簽署國(guó)每年收取經(jīng)費(fèi)的制度,其參與門(mén)檻極低,在“文化線路計(jì)劃”初期加快了線路的普及速度。
2010年“建立擴(kuò)大局部協(xié)定”的提出使之前“歐洲文化線路”計(jì)劃以“擴(kuò)大局部協(xié)定”的方式脫離歐洲委員會(huì)日常經(jīng)費(fèi)體系?!皵U(kuò)大局部協(xié)定”提供了一個(gè)獨(dú)立的財(cái)政核算體系,資金來(lái)源為每年從各簽署國(guó)收取的經(jīng)費(fèi),由理事會(huì)審核一年計(jì)劃預(yù)算。將文化線路預(yù)算從原先“零增長(zhǎng)”的狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楦鶕?jù)簽署國(guó)數(shù)量改變而調(diào)整的靈活的財(cái)政制度,也為簽署國(guó)增加了線路投資余地。但是在不理想的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀下,固定收取經(jīng)費(fèi)的制度會(huì)將一些國(guó)家拒之門(mén)外,阻礙了文化線路的發(fā)展。
五、結(jié)論
“歐洲文化線路”以推動(dòng)新興旅游業(yè)(如文化游、體驗(yàn)游等)促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展,對(duì)歐洲地區(qū)的遺產(chǎn)保護(hù)和地區(qū)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。文化線路有助于產(chǎn)生新的旅游產(chǎn)品,其多元化的形式和內(nèi)容,為不同消費(fèi)階層提供了融娛樂(lè)、知識(shí)、探索于一體的新體驗(yàn);在全球經(jīng)濟(jì)衰退期間,文化線路也提升了歐洲的經(jīng)濟(jì)效率,使文化遺產(chǎn)的修繕保護(hù)與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起。同時(shí)文化線路作為一個(gè)包含眾多遺產(chǎn)的網(wǎng)絡(luò),其整體性將有助于其中不知名的遺產(chǎn)提升知名度從而產(chǎn)生效益,并參與到共同的策略制定和資源管理中。文化線路也在緩解因傳統(tǒng)團(tuán)體游而帶來(lái)的環(huán)境退化、文化多樣性流失和社會(huì)公平缺失等方面發(fā)揮積極作用,并有助于鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展,提高當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)率。
我國(guó)“絲綢之路”與“大運(yùn)河”的“申遺”成功,引起了國(guó)內(nèi)對(duì)于相關(guān)線性文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)注,“一帶一路”戰(zhàn)略也為其發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。在我國(guó)在進(jìn)行文化線路的發(fā)展研究和實(shí)施過(guò)程中,可參考“歐洲文化線路”體系:一方面要注意到歐洲委員會(huì)文化線路發(fā)展的過(guò)程性與階段性,在保證線路數(shù)量與質(zhì)量的同時(shí),保持充足的發(fā)展動(dòng)力。另一方面要注重遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展并重,提高遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效率并建立合理有效的監(jiān)督體制,促進(jìn)沿線整體發(fā)展,帶動(dòng)偏遠(yuǎn)地區(qū)遺產(chǎn)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)建立完善的文化線路法規(guī)體制,并與現(xiàn)有法規(guī)相呼應(yīng)。
歐洲文化的論文篇八
1老年醫(yī)學(xué)系及專業(yè)的建設(shè)
對(duì)31個(gè)歐洲國(guó)家的調(diào)查顯示:7個(gè)國(guó)家(芬蘭、冰島、挪威、瑞典、比利時(shí)、法國(guó)和匈牙利)的所有醫(yī)學(xué)院校建立了老年醫(yī)學(xué)系。而16個(gè)國(guó)家(波蘭83%,意大利71%,斯洛伐克67%,瑞士60%,土耳其55%,立陶宛50%,荷蘭50%,塞爾維亞50%,捷克43%,英國(guó)39%,西班牙36%,丹麥33%,保加利亞33%,烏克蘭21%,愛(ài)爾蘭20%和德國(guó)16%)的部分醫(yī)學(xué)院校建立了老年醫(yī)學(xué)系;其余的8個(gè)國(guó)家沒(méi)有老年醫(yī)學(xué)系(奧地利,希臘,愛(ài)沙尼亞,馬其頓,摩爾達(dá)維亞,斯洛文尼亞,盧森堡和馬爾他)。老年醫(yī)學(xué)被認(rèn)可是獨(dú)立專業(yè)的國(guó)家有16個(gè)(芬蘭、瑞典、比利時(shí)、法國(guó)、匈牙利、意大利、立陶宛、荷蘭、捷克、英國(guó)、西班牙、丹麥、保加利亞、德國(guó)、馬其頓和馬爾他),且這16個(gè)國(guó)家中的13個(gè)國(guó)家同時(shí)認(rèn)可老年醫(yī)學(xué)護(hù)理專業(yè);老年醫(yī)學(xué)被認(rèn)可是全科醫(yī)學(xué)或內(nèi)科學(xué)亞專業(yè)的國(guó)家有9個(gè)(冰島、愛(ài)爾蘭、挪威、波蘭、瑞士、塞爾維亞、斯洛伐克、土耳其和烏克蘭)。而其余的6個(gè)國(guó)家(奧地利、希臘、愛(ài)沙尼亞、摩爾達(dá)維亞、斯洛文尼亞和盧森堡)不認(rèn)可老年醫(yī)學(xué)專業(yè)或亞專業(yè)[4]。
2本科生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)
絕大多數(shù)歐洲國(guó)家,在12~的初等教育后,組織了6年制本科生的醫(yī)學(xué)教育。通常是,醫(yī)學(xué)生先學(xué)習(xí)3年的臨床前課程,重點(diǎn)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),接下來(lái)學(xué)習(xí)3年的臨床課程,重點(diǎn)學(xué)習(xí)臨床醫(yī)學(xué)。在調(diào)查的31個(gè)歐洲國(guó)家中的25個(gè)國(guó)家(81.1%)在非老年醫(yī)學(xué)系或?qū)I(yè)的醫(yī)學(xué)本科生中開(kāi)展了老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。其中,9個(gè)國(guó)家(芬蘭、挪威、瑞典、立陶宛、法國(guó)、冰島、意大利、西班牙和斯洛伐克)開(kāi)展的醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)是必修課;16個(gè)國(guó)家(奧地利,比利時(shí),丹麥,德國(guó),匈牙利,荷蘭,愛(ài)爾蘭,盧森堡,馬耳他,波蘭,瑞士,捷克,英國(guó),塞爾維亞,土耳其和烏克蘭)開(kāi)展的醫(yī)學(xué)本科生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)是選修課。而剩下的6個(gè)國(guó)家(保加利亞,希臘,愛(ài)沙尼亞,馬其頓,摩爾達(dá)維亞和斯洛文尼亞)沒(méi)有開(kāi)展醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。另外,僅7個(gè)國(guó)家在其所有醫(yī)學(xué)院校中開(kāi)展了醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。絕大多數(shù)國(guó)家的醫(yī)學(xué)院校自己獨(dú)立設(shè)置醫(yī)學(xué)本科生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)課程,僅2個(gè)國(guó)家的醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)課程是按照歐盟建議的核心課程來(lái)設(shè)置的。且醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)的'平均課時(shí)數(shù)相差很大,挪威教學(xué)課時(shí)數(shù)最多(100個(gè)課時(shí)),而愛(ài)爾蘭,盧森堡和土耳其教學(xué)課時(shí)數(shù)最少(不到10課時(shí))。通常在醫(yī)學(xué)本科生第4至第6臨床學(xué)年時(shí)進(jìn)行老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。近50%的教師用了“以問(wèn)題為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)”教學(xué)方法。16個(gè)國(guó)家組織了醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)臨床輪轉(zhuǎn)實(shí)習(xí),且其中11個(gè)國(guó)家的醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)臨床輪轉(zhuǎn)實(shí)習(xí)是必修課[4]。
3研究生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)
在調(diào)查的31個(gè)歐洲國(guó)家中的16個(gè)國(guó)家(芬蘭、瑞典、挪威、法國(guó)、比利時(shí)、匈牙利、荷蘭、愛(ài)爾蘭、意大利、馬耳他、波蘭、西班牙、捷克、英國(guó)、立陶宛和斯洛伐克)的研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)只由老年科醫(yī)師組織領(lǐng)導(dǎo);而另外的6個(gè)國(guó)家(德國(guó)、冰島、瑞士、土耳其、烏克蘭和塞爾維亞)的研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)由老年科與內(nèi)科醫(yī)師共同組織領(lǐng)導(dǎo)。其余的9個(gè)國(guó)家(奧地利、保加利亞、丹麥、希臘、盧森堡、愛(ài)沙尼亞、馬其頓、摩爾達(dá)維亞和斯洛文尼亞)沒(méi)有開(kāi)展研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。16個(gè)開(kāi)展研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)的國(guó)家規(guī)定了老年醫(yī)學(xué)的課程。13個(gè)國(guó)家規(guī)定在教學(xué)結(jié)束時(shí)必須通過(guò)考試??荚囃ㄟ^(guò)后,9個(gè)國(guó)家的研究生可獲得老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證。8個(gè)國(guó)家規(guī)定老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證到期后,要想繼續(xù)持有老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證,還必須重新通過(guò)必修課考試[4]。
4老年醫(yī)學(xué)的繼續(xù)教育
在調(diào)查的31個(gè)歐洲國(guó)家中的18個(gè)國(guó)家(芬蘭、德國(guó)、奧地利、法國(guó)、比利時(shí)、匈牙利、荷蘭、愛(ài)爾蘭、意大利、盧森堡、馬耳他、波蘭、瑞士、捷克、英國(guó)、立陶宛、斯洛伐克和烏克蘭)可提供終身的老年醫(yī)學(xué)繼續(xù)教育和培訓(xùn);其中10個(gè)國(guó)家規(guī)定要強(qiáng)制定期檢查驗(yàn)收老年醫(yī)學(xué)繼續(xù)教育證。而剩下的13個(gè)國(guó)家(瑞典、挪威、保加利亞、丹麥、西班牙、冰島、希臘、土耳其、愛(ài)沙尼亞、馬其頓、摩爾達(dá)維亞、塞爾維亞和斯洛文尼亞)沒(méi)有開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)的繼續(xù)教育[4]。
5老年醫(yī)學(xué)教學(xué)基地的建設(shè)
歐洲建立了較多的老年人??漆t(yī)院或護(hù)理院,在綜合型醫(yī)院中常常設(shè)置有老年病科,這為老年醫(yī)學(xué)的理論和臨床教學(xué)及學(xué)科發(fā)展提供了良好的物質(zhì)保障條件[4]。
6歐洲老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)我國(guó)老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展的啟示
目前,我國(guó)醫(yī)學(xué)院校均沒(méi)有建立老年醫(yī)學(xué)系。20,在武書(shū)連中國(guó)大學(xué)排行榜222所醫(yī)學(xué)院校中,只有59所(27%)醫(yī)學(xué)院校建立了老年醫(yī)學(xué)專業(yè)或亞專業(yè)[5]。因此,在我國(guó)設(shè)置有老年醫(yī)學(xué)專業(yè)或亞專業(yè)的醫(yī)學(xué)院校仍然占少數(shù)。由于專業(yè)師資不足,臨床教學(xué)實(shí)習(xí)基地缺乏,在非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)中開(kāi)展醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)及臨床實(shí)習(xí)的醫(yī)學(xué)院校寥寥無(wú)幾。即使少數(shù)醫(yī)學(xué)院校開(kāi)展了醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué),但多半只是開(kāi)展了理論選修課,且課時(shí)數(shù)很少,沒(méi)有老年醫(yī)學(xué)臨床實(shí)習(xí)課。另外,我國(guó)老年醫(yī)學(xué)本科生沒(méi)有統(tǒng)編的教材,沒(méi)有統(tǒng)一的課程設(shè)置和教學(xué)大綱。盡管現(xiàn)在我國(guó)少數(shù)設(shè)置有老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)學(xué)院校已經(jīng)可以招收老年醫(yī)學(xué)科學(xué)學(xué)位型和專業(yè)學(xué)位型的碩士和博士研究生,但研究生在校期間根本沒(méi)有系統(tǒng)學(xué)習(xí)老年醫(yī)學(xué)理論。且老年醫(yī)學(xué)研究生同樣沒(méi)有統(tǒng)編的教材,沒(méi)有統(tǒng)一的課程設(shè)置和教學(xué)大綱。老年醫(yī)學(xué)科學(xué)學(xué)位型的許多研究生的研究課題根本沒(méi)有涉足衰老機(jī)制的研究,且其老年醫(yī)學(xué)臨床實(shí)習(xí)時(shí)間很不足。而老年醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位型的研究生接觸臨床時(shí)間相對(duì)較多,臨床工作能力有較大提高,但因其科研培養(yǎng)時(shí)間有限,科研能力相對(duì)很差。另外,我國(guó)在非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)學(xué)研究生中根本沒(méi)有開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)理論教學(xué)和臨床實(shí)習(xí)。在我國(guó)老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的教師,畢業(yè)后的本科生,研究生和進(jìn)修生中系統(tǒng)開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的繼續(xù)教育還相當(dāng)不足。在非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的教師,畢業(yè)后的本科生,研究生和進(jìn)修生中基本上沒(méi)有開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的繼續(xù)教育。我國(guó)根本沒(méi)有設(shè)置老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證和許可證。我國(guó)老年人??漆t(yī)院或護(hù)理院還非常缺乏,即使在三級(jí)綜合型大醫(yī)院中設(shè)置有老年病科的醫(yī)院還為數(shù)不多?!吧铮睦恚鐣?huì)-衰老”可能是本世紀(jì)新的生物醫(yī)學(xué)模式。
然而,如上述,我國(guó)的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展較歐洲還很落后。我國(guó)丞待發(fā)展壯大老年醫(yī)學(xué)專業(yè),擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,充實(shí)師資力量。有條件的醫(yī)學(xué)院??煽紤]建立老年醫(yī)學(xué)系,甚至考慮建立和發(fā)展老年醫(yī)學(xué)亞專業(yè)如老年心血管病科(學(xué))。加強(qiáng)老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的本科生和研究生培養(yǎng)。既要提高他們的學(xué)術(shù)研究能力,又要提高他們的臨床實(shí)踐能力。另外,特別要加強(qiáng)非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)學(xué)本科生和研究生的老年醫(yī)學(xué)理論教學(xué)和臨床實(shí)習(xí)帶教。充分利用互聯(lián)網(wǎng),特別是實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程教學(xué)系統(tǒng),加強(qiáng)老年醫(yī)學(xué)的繼續(xù)教育。盡快編寫(xiě)出版全國(guó)統(tǒng)一的權(quán)威的老年醫(yī)學(xué)本科生和研究生教材,制定統(tǒng)一的課程設(shè)置和教學(xué)大綱。盡快設(shè)置老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證和許可證,加快我國(guó)醫(yī)院老年病科和老年??漆t(yī)院的發(fā)展和建設(shè),為我國(guó)老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展提供物質(zhì)保障,為應(yīng)對(duì)衰老人口對(duì)老年醫(yī)學(xué)需求的急劇增加帶來(lái)的挑戰(zhàn)做好堅(jiān)實(shí)的準(zhǔn)備。
歐洲文化的論文篇九
歐洲是一個(gè)別具匠心的大陸,它擅長(zhǎng)創(chuàng)造和啟迪人們,引領(lǐng)全球的時(shí)尚、音樂(lè)、藝術(shù)和文化。最重要的是,歐洲文化一直都是獨(dú)特、多樣而又極具魅力的。在我看來(lái),學(xué)習(xí)歐洲文化不僅僅是了解歷史和地理信息,還涉及到了對(duì)文化、藝術(shù)、哲學(xué)和民俗的深入了解。下面我將分享我在歐洲學(xué)習(xí)和旅行期間的所見(jiàn)所聞和心得體會(huì)。
第二部分:歐洲文化
歐洲文化植根于數(shù)千年的歷史與傳統(tǒng)之中。在我所見(jiàn)到的歐洲文化中,最引人注目的是它的多樣性和包容性。從別致的建筑和厚重的文藝復(fù)興時(shí)期繪畫(huà)到那些充滿激情的音樂(lè)節(jié),歐洲文化不僅展示出了不同區(qū)域和不同國(guó)家的獨(dú)特風(fēng)格,而且現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文化的融合也使歐洲文化變得更加豐富多彩。
第三部分:歐洲藝術(shù)
在歐洲旅行期間,文化和藝術(shù)一直是我最感興趣的部分。歐洲的文藝復(fù)興時(shí)期代表著藝術(shù)高峰時(shí)期之一,它將畫(huà)家、雕塑家、音樂(lè)家和作家們牽扯在一起,使他們創(chuàng)造出了一系列經(jīng)典的作品。歐洲美術(shù)館,如盧浮宮、烏菲齊美術(shù)館和普拉多美術(shù)館,則是欣賞這些杰出藝術(shù)家作品的最佳場(chǎng)所。在那里,我看到了許多珍貴的藝術(shù)品,包括帕倫基雕塑、達(dá)芬奇的畫(huà)作、米開(kāi)朗基羅的畫(huà)作和拉斐爾的壁畫(huà)等。
第四部分:歐洲的歷史
歐洲的歷史一直備受關(guān)注。無(wú)論是古代羅馬的斗獸場(chǎng),還是勒芒公路上的名車(chē)比賽,歐洲歷史都在講述著紛繁復(fù)雜的故事。歐洲歷史的學(xué)習(xí)可以幫助我們更好地理解現(xiàn)代歐洲文化和社會(huì)。許多歐洲城市,如巴黎、倫敦或柏林,都有標(biāo)志性的歷史建筑、博物館和遺址,這些都是了解歐洲歷史的不二選擇。
第五部分:歐洲的風(fēng)俗
歐洲不同國(guó)家和不同地區(qū)的風(fēng)俗也是歐洲文化不可忽視的部分。例如,前往意大利,你可以嘗試一次阿瑪?shù)偎诛?,參觀威尼斯的狂歡節(jié)、游覽東西伯利亞的皇宮、在西班牙的巴倫西亞觀看傳統(tǒng)的輕柔雕像。風(fēng)俗與傳統(tǒng)加深了我們對(duì)當(dāng)?shù)匚幕牧私?,也能給人留下難以磨滅的印象。
結(jié)尾思考
歐洲文化之多樣性、魅力和漫長(zhǎng)歷史給我留下了深刻印象。它不僅反映了實(shí)際的歐洲,而且反映了歐洲人民及其文化和傳統(tǒng)。歐洲文化需要深入學(xué)習(xí)和體驗(yàn),讓我們了解不同地區(qū)和國(guó)家之間的巨大差異,同時(shí)也培養(yǎng)了我們對(duì)多樣性的欣賞和尊重。我從歐洲的文化、藝術(shù)、歷史和風(fēng)俗的體驗(yàn)中得到了許多收獲和感悟,這些知識(shí)將永遠(yuǎn)存在于我心中,并會(huì)影響我的未來(lái)的閱讀、旅行和學(xué)習(xí)。
歐洲文化的論文篇十
是采取席地而坐的方式進(jìn)餐,不過(guò)現(xiàn)在的泰國(guó)餐廳都是桌椅的座位形式。因此,在用餐方式上與一般的中餐并無(wú)差別。如果一同用餐者有長(zhǎng)幼或是輩份之分,則由靠近墻壁或是離門(mén)最遠(yuǎn)的上手座位起依次落座。
早期的泰國(guó)人的傳統(tǒng)用餐方式自由隨興,是以芭蕉葉盛飯,再以手取飯菜進(jìn)食。而今日的泰國(guó)餐具也十分簡(jiǎn)單,基本餐具為一只湯匙和一雙筷子,以及一個(gè)圓盤(pán)。進(jìn)餐時(shí)將飯盛進(jìn)圓盤(pán)中,并用湯匙取有湯的菜肴吃飯,而筷子則是用來(lái)夾菜。
(1)泰國(guó)人相見(jiàn)時(shí)雙手合十互致問(wèn)候,晚輩向長(zhǎng)輩行禮時(shí),雙手合十,舉過(guò)前額,長(zhǎng)輩也會(huì)合十回禮。雙手舉得越高,表示尊重的程度越深。當(dāng)然視情況也有行跪拜禮的,若長(zhǎng)輩坐著,晚輩只能坐在地上或蹲跪,不可高過(guò)長(zhǎng)輩。
(2)泰國(guó)人以大米為主食,副食是魚(yú)和蔬菜。早餐吃西餐,如烤面包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等,午餐和晚餐則喜用中餐,如中國(guó)的川菜和粵菜。泰國(guó)人愛(ài)吃辛辣菜肴,不吃牛肉,不喜醬油,不愛(ài)吃紅燒的和加糖的菜肴。特別喜歡喝啤酒,在喝咖啡和紅茶時(shí),喜歡配以小蛋糕和干點(diǎn)心,飯后有吃蘋(píng)果、鴨梨的習(xí)慣,但不吃香蕉。另外,在遞給別人東西時(shí)要用右手,不得已用左手時(shí)要說(shuō)聲“請(qǐng)?jiān)彙薄?BR> (3)泰國(guó)人經(jīng)事先聯(lián)系后,會(huì)準(zhǔn)時(shí)赴約,進(jìn)屋時(shí)先脫鞋。因男女授受不親,即使在公開(kāi)場(chǎng)合下,舞曲響起,男女身體也不可接觸,這時(shí)客人最好是坐著不動(dòng)。與泰國(guó)人交往,可以送一些小的紀(jì)念品和鮮花,送的禮物事先要包裝好。
泰國(guó)用餐禮儀
泰國(guó)食物物美價(jià)廉,紅綠相間色彩鮮艷,視覺(jué)極佳,一吃就上癮,泰國(guó)菜的特點(diǎn)是酸辣,特別開(kāi)胃,因?yàn)樘﹪?guó)人的口味是辛辣,喜歡在菜肴里擠上檸檬汁,放魚(yú)露和味精,調(diào)味過(guò)后更是口感極佳,清新的味道與酸辣的口感充斥口腔,讓人大飽口福。但是在享受地道的泰國(guó)菜時(shí),也不要忘了入鄉(xiāng)隨俗,保持良好的泰國(guó)菜禮儀,所以為了不在餐桌上失禮,就請(qǐng)好好的閱讀下面的10條有關(guān)泰國(guó)菜禮儀的小知識(shí)吧。
1、泰國(guó)菜通常喜歡用叉子和勺子,且用盤(pán)子吃飯,吃米飯也是用勺子舀,再以湯匙將菜肴與飯拌勻,然后再用餐叉輔助夾菜??曜硬荒苡脕?lái)吃米飯或者撈干面,例如泰式炒河粉這種干面??曜油ǔJ怯脕?lái)?yè)茰娴摹?BR> 2、泰國(guó)菜禮儀貫穿著一種共享的精神,通常把食物放在桌子的中央,不同的香料擺放好,放在主菜的桌子上,直到每個(gè)人面前有碗,并盛好米飯后,才開(kāi)始享受美味佳肴。
3、用勺子舀食物時(shí),從靠身體的內(nèi)側(cè)向前方舀起,吃完再盛飯。傳統(tǒng)的泰國(guó)人用餐時(shí)是采取席地而坐的方式進(jìn)餐,不過(guò)現(xiàn)在在泰國(guó)的餐廳,大多都是用桌椅,如果同長(zhǎng)輩用餐,離門(mén)最遠(yuǎn)的上手座位為主位,吃飯時(shí)也等主位先吃后再吃。
4、泰國(guó)餐具也十分簡(jiǎn)單,基本餐具為一只湯匙和一雙筷子,以及一個(gè)圓盤(pán)。所以勺子是用來(lái)吃泰國(guó)菜的主要工具。西方人只有用勺子喝湯和叉子吃米飯,然而,在吃泰國(guó)菜時(shí),通常是不用叉子吃米飯的,因?yàn)檫@很不方便,例如在吃咖喱飯時(shí),使用叉子來(lái)吃飯,米飯是很容易掉下來(lái)的。
5、吃米飯和咖喱時(shí),,應(yīng)當(dāng)小口進(jìn)食,無(wú)論多么美味的食物,都不建議大口的吃掉。
6、喝湯對(duì)泰國(guó)人來(lái)說(shuō)很重要,泰國(guó)的湯汁味道比較濃,是用菜肴熬煮而成的,所以可以作為主菜搭配米飯直接食用。喝湯時(shí)要先從小碗開(kāi)始喝,如果你一開(kāi)始就準(zhǔn)備喝湯,也要等每一個(gè)人桌上都有湯才能喝。
7、不要大聲地吃。喝湯時(shí)不要為了表明食物美味,而發(fā)出嘖嘖的聲音,泰國(guó)人吃飯通常不喜歡說(shuō)話。
8、如果有一些不能食用的食物在碟子里,如蝦頭在湯里,用勺子把它放到一邊,如果這種不能食用的食物在你的嘴里,從嘴里吐出來(lái)時(shí)也要用勺子接住,把它放到一邊。有時(shí)會(huì)有特定的碗,是專門(mén)用來(lái)盛放“垃圾”的。
9、如果你想用筷子吃米飯,不要把筷子直接插進(jìn)飯里,這是很不禮貌的,因?yàn)檫@看起來(lái)很像祭祀。吃飯時(shí)也不能將盤(pán)子端起來(lái)往嘴里倒,非常不雅觀。
10、當(dāng)你吃完時(shí),把勺子刀叉一起整齊的放在你的盤(pán)子上。
用餐工具
1、泰國(guó)餐具十分簡(jiǎn)單,基本餐具為湯勺+圓盤(pán),有肉則會(huì)給你刀叉,吃湯面也可以獲取一雙筷子。
2、圓盤(pán)是泰餐的基本工具,因?yàn)檫@里是你在餐桌上的私人領(lǐng)地,所有的菜都需要從公共領(lǐng)地搬遷到私人領(lǐng)地再食用。
3、泰國(guó)菜通常喜歡用叉子和勺子,且用盤(pán)子吃飯,吃米飯也是用勺子舀,再以湯匙將菜肴與飯拌勻,然后再用餐叉輔助夾菜。
4、筷子是我們最習(xí)慣的工具,在泰國(guó)也有筷子,但是不是所有場(chǎng)景都適合用筷子。例如,不能用筷子吃米飯或者撈干面,筷子通常是用來(lái)?yè)茰娴?。米飯和干面,筷子插上去就像是在燒香,佛教?guó)家是有禁忌的。
歐洲文化的論文篇十一
1前言
練習(xí)公司、歐洲練習(xí)企業(yè)網(wǎng)協(xié)會(huì)的建立與迅速擴(kuò)展,是歐洲各國(guó)商業(yè)類(lèi)職業(yè)教育在“質(zhì)變”的發(fā)展趨勢(shì)中,面臨經(jīng)濟(jì)不景氣、東西德合并、技術(shù)的急速演進(jìn)及全球化市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等因素所形成的因應(yīng)產(chǎn)物。相對(duì)于傳統(tǒng)職業(yè)教育模式,練習(xí)公司的教育概念在理論與實(shí)際的結(jié)合、課程的生動(dòng)活潑、學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的提高、貿(mào)易實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的磨練、虛擬經(jīng)濟(jì)體系與實(shí)際職業(yè)教育情境的建立等方面都給人極為深刻的印象,并且值得國(guó)內(nèi)高職教育借鑒。現(xiàn)代物流業(yè)的快速發(fā)展使得對(duì)物流人才的需求日益增加,物流專業(yè)人才已被列為我國(guó)12類(lèi)緊缺人才之一,據(jù)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),到,大專以上物流人才的需求量約為3040萬(wàn)人。一方面是物流業(yè)“招人難”,另一方面是物流專業(yè)的學(xué)生(尤其是高職院校)出現(xiàn)了不同程度的“就業(yè)難”,產(chǎn)生了供需不協(xié)調(diào)現(xiàn)象。其原因是多方面的,其中主要是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的脫節(jié),專業(yè)培養(yǎng)與企業(yè)需求脫鉤,學(xué)校教育與社會(huì)需要脫離。物流管理專業(yè)對(duì)理論性和實(shí)踐性的要求很強(qiáng),高職院校畢業(yè)生是面向物流一線崗位的,對(duì)實(shí)踐技能要求很高,這就要求高職院校培養(yǎng)的物流管理人才不僅要有很強(qiáng)的技術(shù)性,也要有很強(qiáng)的職業(yè)性,實(shí)現(xiàn)學(xué)生和企業(yè)“零距離”對(duì)接,而解決問(wèn)題的重要途徑之一是強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)是高職物流專業(yè)培養(yǎng)高技能、應(yīng)用型人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié),科學(xué)有效的實(shí)踐教學(xué)是高職物流管理人才培養(yǎng)水平提高的有力保證。因此,研究高職物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的一些問(wèn)題,創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方法,提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,顯得尤為重要。高職院校的領(lǐng)導(dǎo)及教師不斷學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外高職教育經(jīng)驗(yàn),做了大量的努力,開(kāi)展了一系列高職教育的改革,其中較為突出而且得到大家一致認(rèn)可的就是產(chǎn)學(xué)合作改革。各高職院校物流管理專業(yè)實(shí)施產(chǎn)學(xué)合作過(guò)程中,形式各種各樣,有成功的案例,失敗的例子也不少。為了更好地在物流管理專業(yè)建設(shè)中推行產(chǎn)學(xué)合作,特介紹歐洲的“練習(xí)公司”以供借鑒。
2“練習(xí)公司”的發(fā)展背景
練習(xí)公司的概念與制度早在20世紀(jì)30年代的瑞士、瑞典、德國(guó)、奧地利等國(guó)就已經(jīng)出現(xiàn)了。當(dāng)時(shí)主要是作為工業(yè)與商業(yè)職業(yè)訓(xùn)練的輔助機(jī)構(gòu),提供學(xué)徒實(shí)習(xí)場(chǎng)所。歐洲各國(guó)練習(xí)公司的再度興起與商業(yè)類(lèi)職業(yè)教育在20世紀(jì)70年代前后的改革有關(guān)。以德國(guó)為例,其職業(yè)教育在這一期間同時(shí)進(jìn)行許多改革。例如:試辦職業(yè)基礎(chǔ)教育年、試行階層課程模式與三明治課程模式、頒布職業(yè)教育法等。我們熟悉的二元制職業(yè)教育也在當(dāng)時(shí)正式法制化。上述各種職業(yè)教育的改革重心都在于強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)際結(jié)合。德語(yǔ)系國(guó)家的二元制職業(yè)教育中最具現(xiàn)代化特征的工業(yè)類(lèi)職業(yè)教育場(chǎng)所以企業(yè)(工廠)內(nèi)的“教學(xué)訓(xùn)練工場(chǎng)”或“教學(xué)角”為主,職業(yè)學(xué)校為輔;手工業(yè)類(lèi)的職業(yè)教育由于大部分手工企業(yè)均屬于中小型企業(yè),無(wú)法像工業(yè)機(jī)構(gòu)一樣獨(dú)立設(shè)置專門(mén)進(jìn)行職業(yè)訓(xùn)練的“教學(xué)訓(xùn)練工場(chǎng)”,所以必須輔以所謂“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”?!翱缙髽I(yè)培訓(xùn)中心”提供手工業(yè)類(lèi)的基本教育(理論課程)與專門(mén)教育,并以先進(jìn)而現(xiàn)行使用的設(shè)施提供與實(shí)際生產(chǎn)完全相同的實(shí)習(xí)教育。不管是工業(yè)企業(yè)內(nèi)部獨(dú)立設(shè)置的訓(xùn)練中心或者手工業(yè)企業(yè)共同支持成立的“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”,在商業(yè)與服務(wù)業(yè)的領(lǐng)域中都不存在。商業(yè)與服務(wù)業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)中的地位日益重要,其對(duì)應(yīng)的職業(yè)教育當(dāng)然也十分受重視。練習(xí)公司的發(fā)展可以說(shuō)正是解決實(shí)習(xí)教育問(wèn)題、改善商業(yè)與服務(wù)業(yè)職業(yè)教育的重要措施。70年代的練習(xí)公司稱為“虛擬公司”?!疤摂M公司”只是模擬一般公司各部門(mén)的作業(yè)流程,讓商科的學(xué)生實(shí)際練習(xí)在職業(yè)學(xué)校中所學(xué)到的理論知識(shí),并且提供類(lèi)似手工業(yè)“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”所擔(dān)負(fù)的部份課程。當(dāng)時(shí)由于信息與通訊科技還不發(fā)達(dá),“虛擬公司”多是附屬于職業(yè)教育與訓(xùn)練機(jī)構(gòu)(各級(jí)全時(shí)制職業(yè)學(xué)校、職訓(xùn)中心、雇員工會(huì)、政府勞動(dòng)行政部門(mén)等)之下獨(dú)立設(shè)置,彼此之間也無(wú)關(guān)聯(lián),但當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是商科職業(yè)教育的理想實(shí)習(xí)場(chǎng)所?!疤摂M公司”也可能自成完整的商業(yè)職業(yè)教育機(jī)構(gòu)(學(xué)校),稱為“學(xué)校公司”。70年代歐洲的“虛擬公司”以瑞士、奧地利和瑞典等國(guó)最普遍,大多附屬在全日制的專門(mén)學(xué)?;?qū)iT(mén)高等學(xué)校之中,也有由為退伍軍人的轉(zhuǎn)業(yè)教育所專設(shè)的,其功能與地位與我國(guó)學(xué)校附設(shè)的實(shí)習(xí)基地和實(shí)習(xí)工廠極為類(lèi)似。80年代末期至90年代之初,區(qū)域經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)日愈激烈,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速進(jìn)入東歐與蘇聯(lián)、歐洲共同體的經(jīng)濟(jì)整合努力以及全球化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),使得國(guó)際貿(mào)易的商業(yè)教育迅速竄起,并且一躍成為職業(yè)教育中的新寵。
3練習(xí)公司的運(yùn)作與教育概念
練習(xí)公司和過(guò)去的“虛擬公司”在形式與組織上完全模仿實(shí)際經(jīng)營(yíng)的企業(yè),除了缺乏實(shí)際成品與實(shí)際金錢(qián)流通之外,各種報(bào)表、文件、作業(yè)流程也與一般公司完全相同。他們通常都有特定的產(chǎn)品,擁有完備的采購(gòu)、生產(chǎn)、品管、研發(fā)與市調(diào)、營(yíng)銷(xiāo)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、人事、會(huì)計(jì)等營(yíng)業(yè)部門(mén),訓(xùn)練師與教師擔(dān)任主管或咨詢顧問(wèn),并且下達(dá)“真正”的營(yíng)運(yùn)決策與任務(wù)(即教學(xué)的問(wèn)題情境)。練習(xí)公司和過(guò)去的“虛擬公司”之間有很大的差異?!疤摂M公司”屬于封閉型的實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu),學(xué)生練習(xí)操作但不對(duì)外“營(yíng)業(yè)”,學(xué)生無(wú)法學(xué)到國(guó)際貿(mào)易中的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。練習(xí)公司則通過(guò)國(guó)際網(wǎng)絡(luò)與其他各行各業(yè)的無(wú)數(shù)練習(xí)公司發(fā)生聯(lián)系,并且通過(guò)各國(guó)所設(shè)立練習(xí)公司總部的協(xié)助,形成直逼真實(shí)經(jīng)濟(jì)世界的“虛擬經(jīng)濟(jì)體系”。練習(xí)公司的培訓(xùn)對(duì)象以失業(yè)成年人為主,所以多屬職業(yè)繼續(xù)教育中的轉(zhuǎn)業(yè)教育,少部分為現(xiàn)職人員準(zhǔn)備轉(zhuǎn)業(yè)或基于晉升、自行開(kāi)業(yè)等目的而進(jìn)行的職業(yè)進(jìn)修教育。以德國(guó)為例,目前德國(guó)有八百多個(gè)練習(xí)公司,與各地的勞動(dòng)局、德國(guó)雇員工會(huì)以及職業(yè)促進(jìn)中心或職業(yè)教育機(jī)構(gòu)(含各級(jí)職業(yè)學(xué)校)等都有密切的合作關(guān)系,其培訓(xùn)對(duì)象多為成年人,一般進(jìn)修培訓(xùn)期為六至九個(gè)月。除了轉(zhuǎn)業(yè)培訓(xùn)者之外,提供一般青年人的職業(yè)準(zhǔn)備教育也是練習(xí)公司的重要要功能。受到全球經(jīng)濟(jì)不景氣及金融風(fēng)暴的波及,原來(lái)積極參與二元制職業(yè)教育并且頗負(fù)盛名的德國(guó)企業(yè)界,目前無(wú)法像過(guò)去一樣提供足夠的培訓(xùn)職位以供青年學(xué)徒工學(xué)習(xí),練習(xí)公司不但增加職業(yè)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),減低二元制職業(yè)教育所受到的沖擊;另一方面更提供提早獲得工作經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)與新的工作生涯前景,提高職業(yè)教育與訓(xùn)練之后受雇就業(yè)的可能。練習(xí)公司的教學(xué)模式及其理念,早在1776年karlfriedrich發(fā)表的《“博愛(ài)課程”》一文中即有引述。
其教學(xué)過(guò)程是由實(shí)際問(wèn)題情境、小組合作學(xué)習(xí)以及在做中學(xué)等構(gòu)成的一種歷程。因此在課程設(shè)計(jì)上主要采用“實(shí)際問(wèn)題情境”的形式,這一課程模式不僅是二元制職業(yè)教育的最大特色,也是德國(guó)職業(yè)教育為應(yīng)對(duì)全球不景氣因素的挑戰(zhàn)、歐體的經(jīng)濟(jì)整合及東西德合并等環(huán)境雙邊因素所發(fā)展的解決對(duì)策?!皩?shí)際問(wèn)題情境”是指職業(yè)訓(xùn)練師提供一些在職業(yè)情境中常發(fā)生的實(shí)際問(wèn)題,要求學(xué)生解決。練習(xí)者必須通過(guò)小組合作、做中學(xué)、自我決定等歷程,以及有目的、有計(jì)劃的學(xué)習(xí)活動(dòng)解決實(shí)際的問(wèn)題。練習(xí)者從中學(xué)到融合理論與實(shí)際的職業(yè)知能,解決實(shí)際問(wèn)題的方法,并培養(yǎng)其相互合作的團(tuán)隊(duì)精神。如:某練習(xí)公司在影印公司資料時(shí),發(fā)現(xiàn)紙張即將用完,身為總務(wù)部門(mén)的紙張采購(gòu)人員,應(yīng)如何處理?通過(guò)上述問(wèn)題情境的集體實(shí)務(wù)模擬演練,受訓(xùn)學(xué)員能夠從中學(xué)習(xí)到整個(gè)采購(gòu)作業(yè)流程,包括提出申請(qǐng)、詢價(jià)、決定購(gòu)買(mǎi)廠家(其他生產(chǎn)紙張的練習(xí)公司)、傳真下訂單、驗(yàn)收付款等事宜,都必須實(shí)際演練進(jìn)行。其中學(xué)員會(huì)學(xué)習(xí)到公司采購(gòu)的'原則,包括了解市場(chǎng)行情、分析報(bào)價(jià)價(jià)差原因、廠商評(píng)估項(xiàng)目、公司需求等,這些都是將來(lái)進(jìn)入公司時(shí)相當(dāng)重要的經(jīng)驗(yàn)。學(xué)員所學(xué)到的專業(yè)技能還可以通過(guò)考試獲得分級(jí)認(rèn)證,這是將來(lái)就業(yè)的最佳通行證。除了特定部門(mén)的專業(yè)知識(shí)與能力外,練習(xí)公司內(nèi)也會(huì)通過(guò)工作輪調(diào)與相關(guān)在職教育課程(由人事與教育訓(xùn)練部門(mén)規(guī)劃執(zhí)行),讓學(xué)員具體了解公司內(nèi)部各相關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù),體驗(yàn)同事之間的人際關(guān)系,并培養(yǎng)相互合作、完成組織目標(biāo)的團(tuán)隊(duì)精神。同時(shí)也讓學(xué)員從工資發(fā)放、扣稅、保險(xiǎn)等演練中,了解到工作在現(xiàn)實(shí)生活中的意義及個(gè)人在工作中的價(jià)值。所以練習(xí)公司可以培養(yǎng)全方位的商業(yè)人才,而且給予近乎真實(shí)且直接的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),有助于經(jīng)濟(jì)發(fā)展全球化中國(guó)家或企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的提升。模擬練習(xí)公司運(yùn)作的重點(diǎn)在于使學(xué)徒工、受培訓(xùn)者真正學(xué)到專業(yè)知識(shí)與能力,因此受訓(xùn)者必須在培訓(xùn)過(guò)程中學(xué)習(xí)到將來(lái)打算就業(yè)的公司實(shí)際從事的工作,使其在步入公司后,對(duì)從事的工作能熟練操作。所有在真正公司所具備的組織部門(mén),仿真練習(xí)公司都必須有設(shè)置,受訓(xùn)者必須借助各種情境演練,學(xué)習(xí)每一部門(mén)的業(yè)務(wù),從而熟悉各部門(mén)的操作,并了解工作市場(chǎng)實(shí)務(wù)與工作價(jià)值。練習(xí)公司與實(shí)際公司之間最大的差異在于缺乏實(shí)際貨物。為了彌補(bǔ)此種缺憾,目前由德國(guó)的練習(xí)公司進(jìn)行總部設(shè)計(jì)引進(jìn)“贊助公司”的概念。贊助公司是真實(shí)的公司,練習(xí)公司尋求產(chǎn)品相同的真實(shí)公司建立贊助關(guān)系。贊助公司協(xié)助練習(xí)公司部門(mén)與作業(yè)流程的設(shè)計(jì)咨詢,提供各種真實(shí)報(bào)表與文件、專業(yè)咨詢、最新市場(chǎng)情報(bào)、真實(shí)練習(xí)機(jī)會(huì)與樣品。練習(xí)公司則經(jīng)由在線(網(wǎng)絡(luò))交易、營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)、博覽會(huì)等途徑擔(dān)任免費(fèi)廣告宣傳代表(因?yàn)楫a(chǎn)品的樣品是由真實(shí)公司所提供)。在練習(xí)公司的課程結(jié)束后,真實(shí)公司也可以根據(jù)實(shí)際需求選擇部分表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。虛擬經(jīng)濟(jì)體系當(dāng)然不是只由各行各業(yè)的練習(xí)公司就可構(gòu)成。在現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)世界中,許多經(jīng)濟(jì)行為還必須有管理與服務(wù)機(jī)構(gòu)。這些機(jī)構(gòu)包括:工商登記、銀行、法院、稅務(wù)行政、保險(xiǎn)、郵電等。這些機(jī)構(gòu)的功能在一個(gè)完整的虛擬經(jīng)濟(jì)體系中缺一不可。因此不但各國(guó)的練習(xí)公司必須共同建立統(tǒng)整性的“總部”或“中央辦事局”,以擔(dān)負(fù)上述各種政府機(jī)構(gòu)的功能,各聯(lián)盟中心也需要建立一個(gè)類(lèi)似歐洲共同體的總部機(jī)構(gòu),以管理各國(guó)所有練習(xí)公司的質(zhì)量與交易秩序,這就是歐洲練習(xí)企業(yè)網(wǎng)協(xié)會(huì)(europen)。
4歐洲練習(xí)公司的特色與貢獻(xiàn)
在德國(guó)的職業(yè)教育學(xué)中,專門(mén)技術(shù)知識(shí)與能力、社會(huì)溝通能力與方法(解決問(wèn)題)能力一向被稱為“核心能力”。練習(xí)公司的教育理念建立在德國(guó)職業(yè)教育中“行動(dòng)導(dǎo)向?qū)W習(xí)”與“工作導(dǎo)向?qū)W習(xí)”上。而其教學(xué)目標(biāo)也以專門(mén)技術(shù)能力、社會(huì)能力與問(wèn)題解決方法的培養(yǎng)為主。在這些基本理念之下,練習(xí)公司解決職業(yè)教育中長(zhǎng)久存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題包括:理論與實(shí)際、內(nèi)容與方法、思考與行動(dòng)等的統(tǒng)整難題。以商業(yè)貿(mào)易流程為例,在仿真練習(xí)過(guò)程中,練習(xí)公司提供練習(xí)者一些情境,使接受訓(xùn)練的學(xué)員體驗(yàn)到理論與實(shí)際、內(nèi)容與方法、思考與行動(dòng)之間的統(tǒng)整,同時(shí)也體驗(yàn)到實(shí)際世界中商業(yè)交易與經(jīng)濟(jì)的直接關(guān)聯(lián)。這些成果在穿插性質(zhì)的參觀、見(jiàn)習(xí)或?qū)嵙?xí)活動(dòng)中是難以獲得的。正因?yàn)槭菍?shí)戰(zhàn)訓(xùn)練而不是枯燥且抽象的理論課程,所以學(xué)員會(huì)有較高的動(dòng)機(jī)與意愿,進(jìn)行快樂(lè)的工作及學(xué)習(xí)。通過(guò)角色扮演、容許錯(cuò)誤的決定(練習(xí))、社會(huì)結(jié)構(gòu)層級(jí)觀念的建立及工作經(jīng)驗(yàn)的獲得,有助于學(xué)員的自我發(fā)展,提升他們事先對(duì)工作環(huán)境的適應(yīng)能力。而練習(xí)公司的教育也特別強(qiáng)調(diào)工作價(jià)值與尊嚴(yán)的建立。借助近乎實(shí)際的模擬練習(xí),使學(xué)員能體驗(yàn)到身為專業(yè)工人的價(jià)值及工作與生命之間的關(guān)聯(lián)。這一課程設(shè)計(jì)重點(diǎn)值得國(guó)內(nèi)高技職教育者借鑒。
練習(xí)公司的精良師資與完善設(shè)備也是其共同特色。練習(xí)公司各工作場(chǎng)所情境、設(shè)施及工作流程,都根據(jù)實(shí)際功能需求設(shè)置,并與適當(dāng)?shù)馁澲窘⒑献髌跫s。練習(xí)公司選擇培訓(xùn)教師組成訓(xùn)練團(tuán),配合每位練習(xí)者的個(gè)別需求提供適當(dāng)?shù)挠?xùn)練課程。練習(xí)公司通過(guò)現(xiàn)代科技建構(gòu)全球網(wǎng)絡(luò)聯(lián)機(jī)的練習(xí)環(huán)境,目前二千六百多個(gè)練習(xí)公司,已經(jīng)形成一個(gè)獨(dú)特、靈活的商業(yè)訓(xùn)練環(huán)境與虛擬經(jīng)濟(jì)體系。這些都是歐洲練習(xí)公司能在職業(yè)訓(xùn)練與職業(yè)教育市場(chǎng)中占有一席之地的原因。對(duì)勞動(dòng)市場(chǎng)而言,練習(xí)公司近乎實(shí)戰(zhàn)的訓(xùn)練為失業(yè)/待業(yè)者提供了實(shí)務(wù)導(dǎo)向、未來(lái)導(dǎo)向的職業(yè)教育以及新的資格能力,并且因其近乎真實(shí)的工作經(jīng)驗(yàn)而提高就業(yè)可能性;同時(shí)也可為商業(yè)類(lèi)職業(yè)教育提供類(lèi)似手工業(yè)“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”的教育功能,使青年學(xué)員、高等學(xué)校學(xué)生等獲得非常實(shí)際的職前準(zhǔn)備教育,不致于完成職業(yè)教育之后立即陷入失業(yè)的困境,增加國(guó)家社會(huì)福利負(fù)擔(dān)。此外,練習(xí)公司的教育概念與制度也特別適用于特殊或弱勢(shì)群體的職業(yè)教育與訓(xùn)練。例如特殊職業(yè)教育、原住民職業(yè)訓(xùn)練、退伍軍人職業(yè)訓(xùn)練、婦女再度就業(yè)訓(xùn)練與刑滿釋放人員就業(yè)訓(xùn)練等。對(duì)經(jīng)濟(jì)體系而言,練習(xí)公司訓(xùn)練了全方位的商業(yè)人才,特別是國(guó)際貿(mào)易方面的領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)銷(xiāo)、談判等人才,也有助于不同國(guó)家、文化風(fēng)俗、語(yǔ)言習(xí)慣之間的對(duì)話、理解與學(xué)習(xí),其結(jié)果不但切合歐洲共同體結(jié)盟的政治與經(jīng)濟(jì)發(fā)展目的,更有利于全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)中,企業(yè)人力素質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)能力的提升。
5對(duì)高職物流管理專業(yè)產(chǎn)學(xué)合作的啟示
在實(shí)施物流管理專業(yè)的產(chǎn)學(xué)合作教學(xué)過(guò)程中,形式各有差異,歸結(jié)起來(lái)主要有以下幾種:自主獨(dú)立型、校企合作型、企業(yè)進(jìn)校型、人才訂單型。無(wú)論是哪種模式的產(chǎn)學(xué)合作,成功與否關(guān)鍵在于能否通過(guò)校企合作實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的雙贏。由于社會(huì)上支持校企合作的企業(yè)不多,而且很少有企業(yè)能夠批量接收物流管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí),因此多數(shù)高校只有在聯(lián)系到了合作企業(yè)后才能安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),產(chǎn)學(xué)合作深度不夠。高職院校聯(lián)系校外物流企業(yè)進(jìn)行校企合作大多數(shù)都是依靠個(gè)人關(guān)系,企業(yè)和學(xué)校的關(guān)系處于一種松散狀態(tài),穩(wěn)定性差,這種合作關(guān)系可能隨時(shí)發(fā)生變化。一方面從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō),剛進(jìn)入企業(yè)的學(xué)生缺少工作經(jīng)驗(yàn)、心高氣傲,加上實(shí)習(xí)期較短,短期內(nèi)不能給企業(yè)帶來(lái)收益,而且可能影響到企業(yè)員工的工作,因而企業(yè)往往會(huì)根據(jù)自己的需要安排一些非?;鶎拥囊痪€操作崗位;另一方面從學(xué)校的角度來(lái)說(shuō),產(chǎn)學(xué)結(jié)合給學(xué)校的教學(xué)安排及學(xué)生安全管理等帶來(lái)一定的難度,加上學(xué)生在實(shí)習(xí)期間對(duì)工作崗位、工作安排、工作待遇等方面可能存在諸多不滿,學(xué)生到企業(yè)工作一段時(shí)間后,會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面情緒,影響產(chǎn)學(xué)結(jié)合的效果及順利進(jìn)行。從物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上看,物流實(shí)踐操作環(huán)節(jié)比較多,包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送及物流信息處理等,每個(gè)環(huán)節(jié)都需有人具體操作,在物流從業(yè)人員中,75%~85%從事操作崗位的工作。
這說(shuō)明物流實(shí)踐課是一個(gè)包括小到物品包裝、裝卸搬運(yùn),中到訂單處理、配送作業(yè),大到物流客戶服務(wù)、物流市場(chǎng)調(diào)查分析等諸多內(nèi)容的實(shí)踐課程體系,它的環(huán)節(jié)多、內(nèi)容廣泛、操作性強(qiáng),沒(méi)有企業(yè)的配合,很難完成系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)。我們可以借鑒歐洲練習(xí)公司的做法,成立物流練習(xí)公司,為學(xué)生提供仿真模擬實(shí)訓(xùn)、物流管理操作訓(xùn)練,以提高專業(yè)技能和學(xué)生的基本職業(yè)素質(zhì)。針對(duì)物流專業(yè)的具體特色,建設(shè)模擬倉(cāng)儲(chǔ)中心、模擬物流部(運(yùn)輸企業(yè)、商場(chǎng)企業(yè)、制造企業(yè)、海關(guān)、銀行、貿(mào)易公司等相關(guān)部門(mén))、物流軟件模擬等模擬教學(xué)場(chǎng)與實(shí)習(xí)場(chǎng)。職業(yè)教育必須密切配合勞動(dòng)市場(chǎng)與國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。練習(xí)公司正是其中的佼佼者。雖然歐洲各國(guó)的練習(xí)公司在20世紀(jì)90年代以后才迅速擴(kuò)展,但已經(jīng)隨著信息科技的進(jìn)步而產(chǎn)生了令人敬佩的成果。各國(guó)的職業(yè)教育機(jī)構(gòu)無(wú)不卯足全力,從課程設(shè)計(jì)、教學(xué)概念、教學(xué)場(chǎng)所以及爭(zhēng)取資源等各種途徑尋求創(chuàng)新與變革,而其一致的目標(biāo)是為了促進(jìn)個(gè)人發(fā)展、提升企業(yè)界競(jìng)爭(zhēng)力,及早應(yīng)對(duì)全球化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)高職教育一向有脫離產(chǎn)業(yè)界的弊病,而像物流管理專業(yè)這樣實(shí)踐性極強(qiáng)的專業(yè),在實(shí)踐教學(xué)中,常常會(huì)因?yàn)楦鞣N條件限制,企業(yè)界人士參與不夠等,造成產(chǎn)學(xué)合作難度很大,加上我國(guó)物流業(yè)正處于快速發(fā)展時(shí)期,新技術(shù)、新情況、新問(wèn)題層出不窮,練習(xí)公司的課程設(shè)計(jì)與教學(xué)融合了實(shí)際問(wèn)題情境、小組合作學(xué)習(xí)、在做中學(xué)等理念,通過(guò)各國(guó)練習(xí)公司總部、歐洲練習(xí)企業(yè)網(wǎng)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)的支持,與贊助公司等合作創(chuàng)意構(gòu)想,使理論與實(shí)際徹底結(jié)合,同時(shí)課程生動(dòng)逼真,而課程中注重提升受訓(xùn)者自我成長(zhǎng)及適應(yīng)力,強(qiáng)調(diào)工作價(jià)值與尊嚴(yán)的建立,更是值得國(guó)內(nèi)高職教育反思。
歐洲文化的論文篇十二
第一個(gè)是“menu”(菜單)
當(dāng)您走進(jìn)西餐館,服務(wù)員先領(lǐng)您入座,待您坐穩(wěn),首先送上來(lái)的便是菜單。菜單被視為餐館的門(mén)面,老板也一向重視,用最好的面料做菜單的封面,有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花紋。
如何點(diǎn)好菜,有個(gè)絕招,打開(kāi)菜譜,看哪道菜是以飯店名稱命名的,一定可以取之,要知道,哪位廚師也不會(huì)拿自己店名開(kāi)玩笑的,所以他們下功夫做出的菜,肯定會(huì)好吃的,一定要點(diǎn)。
看菜單、點(diǎn)菜已成了吃西餐的一個(gè)必不可少的程序,是種生活方式。”
第二個(gè)是“music”(音樂(lè))
豪華高級(jí)的西餐廳,要有樂(lè)隊(duì),演奏一些柔和的樂(lè)曲,一般的小西餐廳也播放一些美妙的樂(lè)曲。但,這里最講究的是樂(lè)聲的“可聞度”,即聲音要達(dá)到“似聽(tīng)到又聽(tīng)不到的程度”,就是說(shuō),要集中精力和友人談話就聽(tīng)不到,要想休息放松一下就聽(tīng)得到,這個(gè)火候要掌握好。
第三個(gè)是“mood”(氣氛)
西餐講究環(huán)境雅致,氣氛和諧。一定要有音樂(lè)相伴,有潔白的桌布,有鮮花擺放,所有餐具一定潔凈。如遇晚餐,要燈光暗淡,桌上要有紅色蠟燭,營(yíng)造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。
第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)
也就是說(shuō)和誰(shuí)一起吃西餐,這要有選擇的,一定要是親朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要為聯(lián)絡(luò)感情,很少在西餐桌上談生意。所以西餐廳內(nèi),少有面紅耳赤的場(chǎng)面出現(xiàn)。
第五個(gè)是“manner”(禮俗)
也稱之為“吃相”和“吃態(tài)”,總之要遵循西方習(xí)俗,勿有唐突之舉,特別在手拿刀叉時(shí),若手舞足蹈,就會(huì)“失態(tài)”。使用刀叉,應(yīng)是右手持刀,左手拿叉,將食物切成小塊,然后用刀叉送入口內(nèi)。一般來(lái)講,歐洲人使用刀叉時(shí)不換手,一直用左手持叉將食物送入口內(nèi)。美國(guó)人則是切好后,把刀放下,右手持叉將食物送入口中。但無(wú)論何時(shí),刀是絕不能送物入口的。西餐宴會(huì),主人都會(huì)安排男女相鄰而坐,講究“女士?jī)?yōu)先”的西方紳士,都會(huì)表現(xiàn)出對(duì)女士的殷勤。
第六個(gè)是“meal”(食品)
一位美國(guó)美食家曾這樣說(shuō):“日本人用眼睛吃飯,料理的形式很美,吃我們的西餐,是用鼻子的,所以我們鼻子很大;只有你們偉大的中國(guó)人才懂得用舌頭吃飯。”我們中餐以“味”為核心,西餐是以營(yíng)養(yǎng)為核心,至于味道那是無(wú)法同中餐相提并論的。
排位方法
西餐的位置排列與中餐有相當(dāng)大的區(qū)別,中餐多使用圓桌,而西餐一般都使用長(zhǎng)桌。如果男女二人同去餐廳,男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊。若只有一個(gè)靠墻的位置,應(yīng)請(qǐng)女士就座,男士坐在她的對(duì)面。如果是兩對(duì)夫妻就餐,夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上,先生則坐在各自夫人的對(duì)面。如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐,女士應(yīng)坐在兩位男士的中間。如果兩位同性進(jìn)餐,那么靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。西餐還有個(gè)規(guī)矩,即是:每個(gè)人入座或離座,均應(yīng)從座椅的左側(cè)進(jìn)出。舉行正式宴會(huì)時(shí),座席排列按國(guó)際慣例:桌次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近而右高左低,桌次多時(shí)應(yīng)擺上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠(yuǎn)近而定。西方習(xí)俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。
餐具禮儀
美式的刀叉用法:就餐時(shí),左手拿叉,右手拿刀,輕握尾端,食指按在柄上,用叉固定食物,用刀輕輕切割。切下一口大小的食物后,刀刃朝內(nèi),在食盤(pán)的上半部放下刀具,換右手拿叉進(jìn)食,用握筆的方式且叉齒朝上。
歐式的刀叉用法:就餐時(shí),與美式相同,左手拿叉,右手拿刀,輕握尾端,食指按在柄上,用叉固定食物,用刀輕輕切割。切完一口大小的食物后,不用放下刀具,繼續(xù)用左手拿叉,叉齒朝下進(jìn)食。可以用刀具幫助叉子拾取食物。整個(gè)就餐過(guò)程中都可以不用放下刀叉,不管是咀嚼食物或是與他人交談。
刀叉在底盤(pán)兩邊的放置有一定的次序,前菜、湯、料理、魚(yú)料理、肉料理、視你所需而由外側(cè)至內(nèi)使用。所以,吃餐前小吃用的刀叉在最外邊。
因?yàn)椴途叩臄[放位置是有講究的,所以吃飯過(guò)程中各種餐具應(yīng)保持在原來(lái)的位置。例如,喝一口酒后應(yīng)將酒杯放回原處,不過(guò),一旦已使用了餐叉、餐勺或餐刀,不能再將這些餐具直接放在桌上。
底盤(pán)放在就餐者的正前方,侍者上菜時(shí)把飯菜及盛菜的盤(pán)子放在底盤(pán)上;有時(shí),侍者在上第一道飯菜時(shí)會(huì)把底盤(pán)拿走。
有些餐館不在餐桌上擺放底盤(pán),侍者上菜時(shí)會(huì)把飯菜及其盤(pán)子直接放在餐桌上。
餐叉放在底盤(pán)的左邊,餐刀放在底盤(pán)的右邊,刀刃朝向底盤(pán),在餐刀的右邊放餐勺。
杯子的位置在餐刀的前方,杯子中最大的是裝水用的高腳杯,次大的是紅葡萄酒所用的,而細(xì)長(zhǎng)的玻璃杯是白葡萄酒所用,視情況也會(huì)擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
面包碟及黃油刀放在餐盤(pán)的前方或左邊。其中,黃油刀跨放在面包碟上。
紅酒禮儀
開(kāi)瓶:用小刀將封口割開(kāi),除去上端部分。接著對(duì)準(zhǔn)中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進(jìn)而平穩(wěn)地將把手柄緩緩拉起,將軟木塞拉出。
伺酒:開(kāi)瓶之后不要馬上飲用,而是要晾一會(huì)兒,酒的香味會(huì)更醇。成熟期的紅酒只需提前半個(gè)小時(shí)就足夠了,陳年老酒通常結(jié)構(gòu)比較脆弱,換瓶去渣后盡快飲用。
斟酒:最好用餐巾裹著酒瓶,以免手溫使酒升溫。杯容量的三分之一為度,讓酒香可以在杯口處留香。
品酒:先觀色,再搖晃,后聞酒。最后當(dāng)然就是“品”。一般的說(shuō)法是啜一口酒,口內(nèi)停留一會(huì)兒。品過(guò)酒最好在給點(diǎn)時(shí)間回味一下。
飲酒小細(xì)節(jié)
(a)一般的服務(wù)員會(huì)按順序倒酒,侍者會(huì)來(lái)倒酒,這時(shí),不要?jiǎng)邮秩ツ镁票?,而?yīng)把酒杯放在桌上由侍者來(lái)倒。如果你不想讓服務(wù)員給你倒酒,那么就用指尖碰一下酒杯的邊緣,以示不想要了。
(b)為避免手的溫度使酒溫增高,正確的握杯姿勢(shì)是用三根手指輕握杯腳,即用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺(tái)固定。
(c)喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝,應(yīng)該傾斜酒杯,就像是將酒放在舌頭上似的喝。你可以輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。
(d)非敬酒時(shí)的一飲而盡,或是邊喝酒邊透過(guò)酒杯看人、拿著酒杯邊說(shuō)話邊喝酒、將口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。
歐洲文化的論文篇十三
歐洲,作為一個(gè)歷史悠久、文化多元的大陸,其豐富多樣的文化成就一直以來(lái)吸引著世界各地的游客。作為一名充滿好奇心的游客,親身體驗(yàn)歐洲文化給我?guī)?lái)了很多的啟發(fā)和感悟。通過(guò)多次旅行和學(xué)習(xí),我對(duì)歐洲文化有了更深的了解,并從中汲取了許多寶貴的心得體會(huì)。
首先,歐洲的文化多樣性讓我深感震撼。在歐洲大陸上,每一個(gè)國(guó)家都有其獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和價(jià)值觀念。游覽意大利的佛羅倫薩,我仿佛穿越時(shí)空般置身于文藝復(fù)興時(shí)期的繁榮盛世。在獨(dú)特的城市布局和名家藝術(shù)品中,我感受到了佛羅倫薩這座城市對(duì)人文主義思想的推崇。而前往法國(guó),我發(fā)現(xiàn)巴黎這個(gè)城市是時(shí)尚與藝術(shù)的典范,圣母院、埃菲爾鐵塔等標(biāo)志性建筑代表了法國(guó)人民的自豪和情感。而在德國(guó),那些濃厚的歷史氣息和發(fā)達(dá)的科技產(chǎn)業(yè)讓我不由得贊嘆。這種文化多樣性的存在使我深刻認(rèn)識(shí)到世界上每個(gè)國(guó)家都有其獨(dú)特的文化和魅力,值得被尊重和欣賞。
其次,歐洲的文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是人類(lèi)文明的重要組成部分。法國(guó)的美食文化、意大利的音樂(lè)藝術(shù)、英國(guó)的文學(xué)傳統(tǒng)等等,這些源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳承為歐洲的繁榮發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。通過(guò)參觀博物館和藝術(shù)展覽,我了解到歐洲各地保存著許多珍貴的文化遺產(chǎn),這不僅是一座城市或國(guó)家的驕傲,更是整個(gè)人類(lèi)文明的瑰寶。這些文化傳統(tǒng)的保護(hù)和傳承提醒著我,應(yīng)該珍視自己的文化傳統(tǒng),傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀的文化,為人類(lèi)文明發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
同時(shí),歐洲的文化交流也給我留下了深刻的印象。歐洲聯(lián)盟的建立以及較為自由的交通條件,促進(jìn)了歐洲國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)、政治和文化的交流。在歐洲旅行中,我經(jīng)常遇到來(lái)自不同國(guó)家的游客。通過(guò)與他們的交流,我了解到不同國(guó)家的文化有許多相似之處,這讓我感到人類(lèi)文化的共通性與團(tuán)結(jié)。這種跨國(guó)交流不僅有利于促進(jìn)智慧和文化的共享,也能夠推動(dòng)不同國(guó)家之間的友好合作和共同發(fā)展。只有加強(qiáng)國(guó)際交流,才能真正實(shí)現(xiàn)文化的多元性和世界的和諧。
最后,歐洲的文化見(jiàn)解也給了我許多啟示。無(wú)論是歐洲人對(duì)于人文主義的崇尚,抑或是他們對(duì)于歷史的尊重和珍視,都讓我受益匪淺。在歐洲,人們習(xí)慣于與自然和諧共處,重視環(huán)境保護(hù),這讓我深感我們應(yīng)該反思自己與自然的關(guān)系,并努力構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)。此外,歐洲人注重身體健康和精神富足的追求,通過(guò)健身運(yùn)動(dòng)和文化藝術(shù)的參與來(lái)提升生活質(zhì)量。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的借鑒,讓我深刻意識(shí)到生活的本質(zhì)是追求內(nèi)心的平和與滿足。
總之,對(duì)歐洲文化的探索和體驗(yàn)讓我受益匪淺。歐洲的文化多樣性、傳統(tǒng)的保護(hù)和傳承、文化交流以及生活的智慧給我展示了一個(gè)多元世界的美好,也讓我認(rèn)識(shí)到文化的重要性和世界的廣闊。這些見(jiàn)解成為了我的寶貴財(cái)富,也為我今后的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)提供了無(wú)盡的啟迪。
歐洲文化的論文篇十四
在辦公室里用餐,一次性餐具最好立刻扔掉,不要長(zhǎng)時(shí)間擺在桌子或茶幾上。如果有突然事情里耽擱,也記得禮貌地請(qǐng)同事代勞??蜌獾恼?qǐng)求易于被他人接受。
容易被忽略的是飲料罐,只要是開(kāi)了口的,長(zhǎng)時(shí)間擺在桌上總是有損辦公室雅觀。如果不想馬上扔掉,或者想等會(huì)兒再喝.把它藏在不被人注意的地方。
吃起來(lái)亂濺以及聲音很響的食物,會(huì)影響他人,食物掉在地上,最好要馬上撿起扔掉。餐后將桌面和地面打掃一下,是必須做的的事情。
有強(qiáng)烈味道的食品,盡量不要帶到辦公室。即使你喜歡,也會(huì)有人不習(xí)慣的。而且其氣味會(huì)彌散在辦公室里,這是很損害辦公環(huán)境和公司形象的。
在辦公室吃飯,拖延的時(shí)間不要太長(zhǎng)。他人可能按時(shí)進(jìn)入工作,也可能有性急的客人來(lái)訪,雙方都有點(diǎn)不好意思。在一個(gè)注重效率的公司,員工會(huì)自然形成吃飯的良好的習(xí)慣。
準(zhǔn)備好餐巾紙,不要用手擦拭油膩的嘴,應(yīng)該及時(shí)擦拭。
嘴里含有食物時(shí),不要貿(mào)然講話。他人嘴含食物時(shí),最好等他咽完再對(duì)他講話。
文明用餐
現(xiàn)代工作節(jié)奏很快,單位職工或公司員工,不可避免的會(huì)在辦公室中用餐。在辦公室中,與同事一起進(jìn)餐是件方便、愉快的事,這時(shí)你需要注意一些小節(jié),這樣既可以營(yíng)造良好的工作環(huán)境,又可以與同事和諧相處。
辦公室用餐一般以方便快捷的簡(jiǎn)餐為主,用餐時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。有同事正在工作開(kāi)口的飲料罐應(yīng)盡快飲用完畢,并將空罐置于垃圾桶內(nèi)。未飲用完畢的飲料罐,應(yīng)盡量置于偏遠(yuǎn)安全位置,以免不慎打翻污染重要物品?;蛴锌腿藖?lái)訪時(shí),注意不要造成困擾。嘴里含有食物時(shí),不要貿(mào)然講話。他人嘴含食物時(shí),最好等其咽完再對(duì)其講話。大家圍坐一堂,難免有人開(kāi)玩笑、講笑話,因此要防止大笑影響他人的情形,可以每口只含少量食物,這樣會(huì)顯得更文雅一些。盡量不要選擇有強(qiáng)烈味道食物到辦公室食用,彌漫的氣味會(huì)損害辦公環(huán)境和公司形象。食用或咀嚼時(shí)要盡量避免產(chǎn)生較大聲響,必要時(shí)盡量放慢食咽速度。食物掉落地上要馬上撿起,并做適當(dāng)清理。餐后將桌面和地板打掃一下,及時(shí)將餐具清洗干凈。如有急事要處理,也記得禮貌地請(qǐng)同事代勞。
禁忌
有時(shí)候良好的形象就意味著事業(yè)的成功,可現(xiàn)實(shí)中,許多職場(chǎng)人士都是邋遢一族。在平時(shí)生活中養(yǎng)成了邋遢的習(xí)慣,在職場(chǎng)和社交場(chǎng)合就很難改掉,影響自己的形象,從某種意義是行來(lái)說(shuō),這對(duì)事業(yè)有致命的影響。
你是否有以下行為呢:
頭發(fā)油膩,頭屑亂飛,頭發(fā)亂蓬蓬;
睡眼惺忪,有眼屎;
鼻孔不干凈,鼻毛外露,鼻溝油膩;
牙齒上粘有食物殘?jiān)锌跉?
有胡子渣,胡須很長(zhǎng)亂糟糟;
衣領(lǐng)有污漬,有褶皺;
西裝套裙皺巴巴,有污漬;
指甲太長(zhǎng),手指上有墨水印,手臂袖子常卷起來(lái);
皮鞋不干凈,有磨損。
變態(tài)的人在哪來(lái)都不受歡迎,如果一個(gè)男人舉止怪異,說(shuō)話細(xì)聲細(xì)氣娘娘腔,著裝打扮女性化,很容易惹人討厭。
辦公室是個(gè)敏感的地方,上司不像父母那么寬容你,同事不像兄弟姐妹那么容忍你,在自己家里你可以毫無(wú)顧忌,但是在辦公室卻必須講究禮儀。因?yàn)槁殘?chǎng)沉浮跟這些有著不可分割的關(guān)系。
歐洲文化的論文篇十五
隨著社會(huì)的發(fā)展和交通的便利,人們之間的距離正在縮短,各個(gè)文化之間也開(kāi)始有了更多的聯(lián)系和交流。歐洲是一個(gè)充滿著文化多樣性的地區(qū),這里有著悠久的歷史和精致的文化遺產(chǎn),有著令人嘆為觀止的建筑、藝術(shù)和音樂(lè),歐洲文化,是一個(gè)令人向往和追求的文化。在與歐洲的接觸中,我深深地感受到了這個(gè)文化的魅力和內(nèi)涵,以下是我對(duì)歐洲文化的心得體會(huì)。
一、優(yōu)美的自然環(huán)境
作為文化和藝術(shù)的發(fā)源地之一,歐洲不僅有著眾多的文化遺產(chǎn),更有著優(yōu)美的自然風(fēng)景。從壯闊的歐洲群山到迷人的海濱風(fēng)光,從壯麗的大峽谷到宜人的河谷,歐洲的自然風(fēng)光美輪美奐,讓人流連忘返。在尤里米亞湖畔的漫長(zhǎng)草坪上,我沐浴著溫暖明媚的陽(yáng)光,凝視著遠(yuǎn)處的群山雄偉壯觀,感受到了自然的美妙和寧?kù)o,這讓我明白了自然環(huán)境是文化的基礎(chǔ)之一。
二、優(yōu)雅的建筑藝術(shù)
歐洲的建筑之美,令世人稱奇,從古代的希臘神廟、羅馬競(jìng)技場(chǎng)到文藝復(fù)興時(shí)期的教堂、城堡、宮殿等,無(wú)不體現(xiàn)了歐洲建筑史上不同時(shí)期的文化特征。我去了位于布加勒斯特市中心的議會(huì)宮,高大壯觀的外觀令人驚嘆,而內(nèi)部的精美裝飾和奢華的陳設(shè)則更是讓人對(duì)歐洲建筑的精湛技藝贊嘆不已,夜幕降臨時(shí),議會(huì)宮散發(fā)出迷人的光彩,讓人渾身舒暢。
三、博大精深的藝術(shù)
歐洲文化不僅體現(xiàn)在建筑上,更體現(xiàn)在藝術(shù)上。歐洲的藝術(shù)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從古希臘雕塑到文藝復(fù)興時(shí)期的繪畫(huà)、雕塑、建筑等,每一時(shí)期都有著自己獨(dú)特的藝術(shù)特色。我曾去過(guò)梵蒂岡,在那里看到了米開(kāi)朗琪羅的視神經(jīng)、拉斐爾的壁畫(huà)、卡拉瓦喬的巨幅畫(huà)作等,這些藝術(shù)品給我留下深刻的印象,我深刻地領(lǐng)略到歐洲文化的博大精深。
四、豐富多彩的音樂(lè)文化
歐洲的音樂(lè)文化也是其文化傳統(tǒng)和特色之一。從巴哈的管風(fēng)琴音樂(lè)到莫扎特的交響樂(lè),從貝多芬的鋼琴協(xié)奏曲到布魯克納的交響曲,歐洲音樂(lè)涵蓋了各時(shí)期各風(fēng)格的音樂(lè)作品。我曾去看過(guò)維也納愛(ài)樂(lè)樂(lè)團(tuán)的演出,那種從音樂(lè)中汲取力量的感覺(jué)令我沉醉在歐洲音樂(lè)的文化氛圍之中。
五、獨(dú)具特色的風(fēng)俗文化
每個(gè)國(guó)家和地區(qū)都有著獨(dú)特的風(fēng)俗文化和習(xí)慣。在歐洲,法國(guó)的時(shí)尚、英國(guó)的下午茶、意大利的浪漫、西班牙的弗拉明戈等都是獨(dú)具特色的文化元素。我曾經(jīng)在巴塞羅那看過(guò)弗拉明戈表演,那舞蹈中蘊(yùn)含的激情和節(jié)奏感讓我深深?lèi)?ài)上了這個(gè)具有濃郁歐洲特色的藝術(shù)形式。
總之,歐洲文化是獨(dú)具魅力的文化,它的底蘊(yùn)、精致和多樣性讓我十分向往。在這段旅行中,我不僅獲得了歐洲文化的感性體驗(yàn),還領(lǐng)悟到了歐洲文化的哲學(xué)意義和人生價(jià)值,這將會(huì)一直激勵(lì)我不停地追求更美好、更精彩的生活。
歐洲文化的論文篇十六
服裝設(shè)計(jì)涉及面比較廣泛,主要牽涉到服裝的造型設(shè)計(jì),服裝的色彩選擇,服裝的面料確定以及服裝的工藝設(shè)計(jì)等內(nèi)容。在實(shí)現(xiàn)感性工學(xué)與服裝設(shè)計(jì)相互融合的過(guò)程中,積極從上述四個(gè)角度去進(jìn)行改善和調(diào)整,是至關(guān)重要的。具體來(lái)講,將感性工學(xué)運(yùn)用到服裝設(shè)計(jì)過(guò)程中去,需要從多個(gè)角度出發(fā),積極找到兩者之間的切合點(diǎn),采取多種手段去進(jìn)行調(diào)整和改善。通過(guò)對(duì)于當(dāng)前服裝設(shè)計(jì)人員工作情況的調(diào)查和總結(jié),發(fā)現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)感性工學(xué)融入到服裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)過(guò)程中,可以積極從以下幾個(gè)角度入手:
1.1造型的感性化設(shè)計(jì)
服裝設(shè)計(jì)過(guò)程中,服裝的造型是服裝的主體框架,是奠定設(shè)計(jì)風(fēng)格的基本要素,是體現(xiàn)服裝性質(zhì)和材質(zhì)的前提和基礎(chǔ)。不同的服裝造型,會(huì)給予我們不同的感受,當(dāng)這種感受與消費(fèi)者的心理需求是相互吻合的,就證明造型達(dá)到了感性設(shè)計(jì)的要求。因此,服裝設(shè)計(jì)人員應(yīng)該積極做好以下幾方面的工作:對(duì)于消費(fèi)者的穿著心理積極進(jìn)行調(diào)查和研究,明白造型感性化設(shè)計(jì)的切入點(diǎn),由此去開(kāi)展造型設(shè)計(jì),才能保證有的放矢;對(duì)于不同的消費(fèi)者群體,以不同的服裝造型來(lái)展現(xiàn)其心理或者生理需求,從而實(shí)現(xiàn)服裝造型風(fēng)格的獨(dú)特化發(fā)展。
1.2色彩的感性化設(shè)計(jì)
服裝色彩,也是感性工學(xué)融合到服裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的重要樞紐。從服裝設(shè)計(jì)的角度出發(fā),服裝的顏色不僅僅能夠給人以較強(qiáng)的視覺(jué)沖擊感,還可以通過(guò)各種組合,淺深的方式將消費(fèi)者的心理表達(dá)出來(lái)。然而實(shí)現(xiàn)色彩感性化設(shè)計(jì)的過(guò)程,還需要高度重視以下幾方面內(nèi)容:其一,服裝設(shè)計(jì)者應(yīng)該高度重視色彩,以保證能夠滿足消費(fèi)者的心理需求;其二,就要求服裝設(shè)計(jì)能夠積極考量色彩的重量感,空間感和冷暖感的心理效應(yīng),集合消費(fèi)的感性需求,選擇最佳的服裝設(shè)計(jì)色彩方案。
1.3面料的感性化設(shè)計(jì)
面料也是感性化設(shè)計(jì)的重要組成部分。我們可以將材質(zhì)面料分為兩個(gè)類(lèi)型:其一,視覺(jué)和表面分離而出現(xiàn)的視覺(jué)型質(zhì)感;其二,觸摸而出現(xiàn)的觸覺(jué)型質(zhì)感。要想使得面料朝著感性化的方向發(fā)展,服裝設(shè)計(jì)人員應(yīng)該洞悉不同面料材質(zhì)給予不同消費(fèi)者帶來(lái)的不同觸覺(jué)感受和視覺(jué)感受,使得主觀世界和客觀世界實(shí)現(xiàn)融合,由此使得面料方案選取越來(lái)越感性化。
1.4工藝的感性化設(shè)計(jì)
服裝工藝是服裝外在形態(tài)和內(nèi)在品質(zhì)相互融合的過(guò)程,精湛的工藝,優(yōu)良的品質(zhì),往往可以將服裝的精細(xì)化設(shè)計(jì)理念和態(tài)度融合進(jìn)去,這樣的服裝產(chǎn)品不僅僅質(zhì)量好,其給予消費(fèi)者的心理需求也是相互契合的,往往會(huì)促進(jìn)其購(gòu)買(mǎi)欲望。應(yīng)該高度重視服裝工藝的感性化設(shè)計(jì),積極運(yùn)用不同的工藝,實(shí)現(xiàn)服裝理性色彩的提升,以最大化地滿足消費(fèi)者的感性需求。
2結(jié)論
服裝的個(gè)性化發(fā)展,注定了服裝設(shè)計(jì)需要綜合考量消費(fèi)者的需求。而消費(fèi)者的需求會(huì)因?yàn)椴煌蛩氐挠绊?,使得其呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)化的狀態(tài)。為此,作為服裝設(shè)計(jì)者應(yīng)該樹(shù)立正確的感性工學(xué)理念,從全新的角度去審視服裝設(shè)計(jì)工作,由此為實(shí)現(xiàn)兩者的融合打下夯實(shí)的理論基礎(chǔ)。相信隨著服裝設(shè)計(jì)人員對(duì)于消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查的越發(fā)詳細(xì),服裝設(shè)計(jì)的工藝、面料、色彩和造型也將朝著感性化的方向發(fā)展,由此能夠使得服裝最大化地滿足消費(fèi)者的需求。
歐洲文化的論文篇一
摘要:創(chuàng)新教育是現(xiàn)代教育的一種主張,工作室模式自由開(kāi)放的教學(xué)形式、啟發(fā)式的個(gè)性化教學(xué)、圍繞項(xiàng)目的跨專業(yè)方向交叉教學(xué)等等,對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、加快學(xué)生就業(yè)適應(yīng)能力具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì);就服裝設(shè)計(jì)工作室模式而言,主要有合作型、自創(chuàng)性、研究型和綜合型,可根據(jù)各自的辦學(xué)條件選擇適當(dāng)?shù)哪J?。本文就綜合型的工作室模式如何培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力做了深入的探討,并提出考核細(xì)則對(duì)工作室加以考核,以促進(jìn)其良性發(fā)展。
關(guān)鍵詞:工作室模式;服裝設(shè)計(jì);創(chuàng)新教育
創(chuàng)新是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的動(dòng)力,我國(guó)非常重視創(chuàng)新,早在“十一五”規(guī)劃時(shí)就制定了到20xx年建成“創(chuàng)新型國(guó)家”的發(fā)展戰(zhàn)略。創(chuàng)新型國(guó)家需要?jiǎng)?chuàng)新人才,而創(chuàng)新人才的培養(yǎng)依賴于創(chuàng)新教育[1]。服裝設(shè)計(jì)是解決人們穿著生活體系中諸問(wèn)題的富有創(chuàng)造性的計(jì)劃及創(chuàng)作行為,顯而易見(jiàn),服裝設(shè)計(jì)教育需要有創(chuàng)新教育,即從培養(yǎng)學(xué)生對(duì)服裝設(shè)計(jì)的好奇心、興趣入手,鼓勵(lì)其對(duì)某些問(wèn)題提出質(zhì)疑,并探索實(shí)踐自己的設(shè)計(jì)理念,從而獲得有益的成果。創(chuàng)新是以新思維、新發(fā)明和新描述為特征的一種概念化過(guò)程,創(chuàng)新教育對(duì)大學(xué)而言,主要表現(xiàn)在科技創(chuàng)新能力的培養(yǎng)上。本文擬以工作室模式教學(xué)來(lái)研究服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新教育。
一、創(chuàng)新教育是現(xiàn)代教育的一種主張
由于知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代人的創(chuàng)造力潛能成為最具有價(jià)值的不竭資源,彰顯了人的創(chuàng)造性作用,因此,由知識(shí)性教育向創(chuàng)造力教育轉(zhuǎn)變是傳統(tǒng)教育向現(xiàn)代教育的重要轉(zhuǎn)型之一?,F(xiàn)代教育認(rèn)為,創(chuàng)造力教育具體有兩個(gè)方面,一是創(chuàng)新教育,其目的在于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力與創(chuàng)新人格;二是創(chuàng)業(yè)教育,其目的在于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)人格。創(chuàng)新教育與創(chuàng)業(yè)教育二者相互結(jié)合與交融,就能培養(yǎng)出創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型復(fù)合性人才,這已成為現(xiàn)代教育的基本目標(biāo)。創(chuàng)新是為了達(dá)到一定的目標(biāo),遵循事物發(fā)展的客觀規(guī)律,對(duì)事物的整體或部分進(jìn)行變革,從而使事物得以更新與發(fā)展的活動(dòng)。創(chuàng)新性人才必須具備創(chuàng)新素質(zhì),創(chuàng)新素質(zhì)是指具有創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維以及創(chuàng)新能力和創(chuàng)新運(yùn)用[1]。創(chuàng)新教育首先是一種創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的方法論教育和培養(yǎng)。具體說(shuō)來(lái),就是使受教育者學(xué)會(huì)從大量的社會(huì)實(shí)踐中尋找創(chuàng)新的課題,學(xué)會(huì)在創(chuàng)新過(guò)程中所應(yīng)當(dāng)把握的思路、技巧、方法和技術(shù)路線等;其次,創(chuàng)新教育與知識(shí)教育相輔相成,互為作用。創(chuàng)新教育應(yīng)該以知識(shí)教育為基礎(chǔ),這樣才能夠發(fā)現(xiàn)科學(xué)的、符合實(shí)際的創(chuàng)新成果。而知識(shí)教育也應(yīng)該與創(chuàng)新教育相結(jié)合,這樣才能夠使學(xué)到的知識(shí)真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用;第三,教師在創(chuàng)新教育中起主要引導(dǎo)作用。任課老師首先要具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí),教學(xué)過(guò)程中要把自己的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新體會(huì)等毫無(wú)保留地體現(xiàn)在教學(xué)過(guò)程中,以達(dá)到啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)的目的[2]。
二、工作室教學(xué)模式對(duì)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
工作室教學(xué)模式的理論基礎(chǔ)來(lái)源于德國(guó)包豪斯的設(shè)計(jì)教育理論體系,其主要特征為:注重理論與實(shí)踐、技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合,注重市場(chǎng)需求和社會(huì)實(shí)踐,設(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)自由創(chuàng)作,反對(duì)模仿因襲、墨守成規(guī)。為了兼顧教學(xué)的深度和廣度,目前設(shè)計(jì)教育普遍采用授課體系與工作室教學(xué)兩者共同構(gòu)成的有機(jī)整體,前者用于傳授專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和設(shè)計(jì)思考方法,后者則用于訓(xùn)練和強(qiáng)化設(shè)計(jì)技能、培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。工作室模式實(shí)行小團(tuán)隊(duì)教學(xué),以某個(gè)學(xué)科專業(yè)的研究方向?yàn)榛A(chǔ),以專家、教授為核心,學(xué)生人數(shù)通常只有6-15人,實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)—學(xué)—研”一體化的教學(xué)。工作室模式對(duì)創(chuàng)新能力培養(yǎng)具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),主要表現(xiàn)在:
1.自由開(kāi)放的教學(xué)形式,突破傳統(tǒng)教學(xué)的封閉性,把課堂的概念進(jìn)行延伸,創(chuàng)設(shè)民主、寬松和自由的教學(xué)氛圍,使學(xué)生的思維和想象力更自由自在,培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑習(xí)慣。在這種教學(xué)組織形式里,教學(xué)能與市場(chǎng)需求充分結(jié)合起來(lái),可自由地探索教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐。
2.這種教學(xué)模式不注重理論概念的講授和內(nèi)容的系統(tǒng)性,著力于知識(shí)的實(shí)用性、連貫性和針對(duì)性;授課方式不再是以講授為主,而是多以指導(dǎo)和啟發(fā)來(lái)教學(xué),是以學(xué)生為主體的合作與探索性的教學(xué),教師的角色是幫助學(xué)生。注重強(qiáng)化工作室里學(xué)生之間的個(gè)性和差異,強(qiáng)調(diào)學(xué)科、教師、學(xué)生之間的互動(dòng),這一模式順應(yīng)了建構(gòu)主義教學(xué)理論和布魯納的發(fā)現(xiàn)教學(xué)基本思想。
3.教學(xué)組織靈活,能跨專業(yè)方向交叉教學(xué)。隨著設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展,產(chǎn)業(yè)鏈的相互銜接、團(tuán)隊(duì)合作的效應(yīng)越來(lái)越凸顯出來(lái),設(shè)計(jì)師個(gè)人的作用將逐漸被淡化。服裝設(shè)計(jì)只是龐大的服裝產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié),它的實(shí)施要受到多方面條件和因素的制約,如在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,不僅要涉及服裝設(shè)計(jì)本身的知識(shí),還要結(jié)合產(chǎn)品的風(fēng)格與市場(chǎng)定位、服裝材料、生產(chǎn)組織與管理、市場(chǎng)推廣策略等多方面的內(nèi)容。通過(guò)跨學(xué)科實(shí)踐教學(xué),使學(xué)生學(xué)會(huì)組織管理項(xiàng)目進(jìn)展中不同的階段以及如何協(xié)調(diào)各部分的合作。
4.圍繞工作室教學(xué)項(xiàng)目,教師與學(xué)生可以充分互動(dòng),促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)。工作室還可加大學(xué)生間的討論和交流機(jī)會(huì),美國(guó)創(chuàng)造學(xué)的奠基人奧斯本就認(rèn)為:許多獨(dú)特的想法都是在小組交往中產(chǎn)生的。討論交流時(shí)各種想法異想天開(kāi)、質(zhì)疑問(wèn)難,創(chuàng)新思想得以培養(yǎng)。還可建立項(xiàng)目成果展示,營(yíng)造學(xué)生之間比優(yōu)、比強(qiáng)的氛圍,增加學(xué)生榮譽(yù)感,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作實(shí)踐熱情。
5.培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)適應(yīng)能力。以工作室為平臺(tái),學(xué)生可以直接參與社會(huì)上企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與生產(chǎn),除了可以鍛煉設(shè)計(jì)能力以外,還可提高學(xué)生的組織管理能力,增強(qiáng)心理承受能力,促進(jìn)人際交往能力和應(yīng)變能力等。同時(shí),還可以使他們了解到就業(yè)環(huán)境和形勢(shì),有利于他們找到與自己的知識(shí)水平、性格特征和能力素質(zhì)等相匹配的職業(yè)。
三、工作室模式下的服裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力培養(yǎng)
合理有序地組織、運(yùn)行和考核服裝設(shè)計(jì)工作室能有效地培養(yǎng)學(xué)生服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新能力和綜合能力。
(一)工作室模式的組織和運(yùn)行
服裝設(shè)計(jì)工作室組建可以有多種形式,具體運(yùn)用哪種形式還要因校情而異。
1.合作型服裝設(shè)計(jì)工作室。這種模式是指工作室與企業(yè)合作開(kāi)發(fā)服裝產(chǎn)品,教師帶領(lǐng)學(xué)生參與到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,學(xué)生能直接感受設(shè)計(jì)作品產(chǎn)品化并最終成為賣(mài)出去的商品所帶來(lái)的樂(lè)趣,獲得成就感和認(rèn)同感。設(shè)計(jì)作品的商品化要求學(xué)生能理解作品、產(chǎn)品與商品之間的區(qū)別,懂得產(chǎn)品設(shè)計(jì)要結(jié)合生產(chǎn)工藝并把握消費(fèi)者的心理,也就是如何將學(xué)院派的設(shè)計(jì)向?qū)嵱弥髁x的市場(chǎng)轉(zhuǎn)化的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程使學(xué)生建立了真正的設(shè)計(jì)概念。這種運(yùn)作模式相當(dāng)于為學(xué)生提供了實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),也為工作室創(chuàng)收,便于進(jìn)一步開(kāi)展教學(xué),是工作室成立之初最值得推崇的模式。
2.自創(chuàng)型服裝設(shè)計(jì)工作室。當(dāng)企業(yè)合作模式發(fā)展到一定程度以后,可以向該模式轉(zhuǎn)型。該模式下工作室有自主產(chǎn)權(quán)的服裝品牌,能獨(dú)立進(jìn)行服裝產(chǎn)品開(kāi)發(fā),并能夠?qū)a(chǎn)品大量生產(chǎn),這就要求工作室的硬件和軟件齊全,除了研發(fā)和生產(chǎn),后續(xù)的市場(chǎng)推廣營(yíng)銷(xiāo)也要花費(fèi)較多精力,因此實(shí)現(xiàn)難度大。這種模式源于西方創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)運(yùn)動(dòng),1986年著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家羅默撰文指出,新創(chuàng)意會(huì)催生出無(wú)數(shù)的新產(chǎn)品、創(chuàng)造廣闊的新市場(chǎng),提供大量獲取財(cái)富的新機(jī)會(huì)。
3.研究型服裝設(shè)計(jì)工作室。這種模式是針對(duì)服裝產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新研究,服裝創(chuàng)新研究主要聚集的目標(biāo)是其設(shè)計(jì)元素的創(chuàng)新研究,諸如材料、色彩、造型、工藝等的創(chuàng)新,通過(guò)組合創(chuàng)意性元素設(shè)計(jì)出新的產(chǎn)品。因此,對(duì)服裝產(chǎn)品及其設(shè)計(jì)元素的深入研究,找到關(guān)于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、管理的規(guī)律和方法,形成觀點(diǎn)與結(jié)論,并將這些研究成果通過(guò)一定的途徑運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中,指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng),這就是研究型工作室的意義。該模式對(duì)教師和學(xué)生的研究型能力要求很高。工作室負(fù)責(zé)人要起到學(xué)術(shù)帶頭人的作用,必須由具備較高理論研究水平的教師擔(dān)任。在學(xué)生選拔方面,著重考慮學(xué)生是否具有理論基礎(chǔ),興趣點(diǎn)是什么,有沒(méi)有鉆研精神,只有具有一定理論功底和鉆研精神并有志于研發(fā)產(chǎn)品的同學(xué)才能參與進(jìn)來(lái)。
4.綜合型服裝設(shè)計(jì)工作室。事實(shí)上,學(xué)校工作室的角色是雙重的,它區(qū)別于社會(huì)上的工作室,肩負(fù)著實(shí)踐教學(xué)、研究的任務(wù),不是完全獨(dú)立的,對(duì)于校內(nèi)工作室,上述三種模式單獨(dú)進(jìn)行不切實(shí)際,而綜合以上三種模式才是相對(duì)可行的。在工作室綜合模式建立初期,可作為輔助教學(xué)的形式出現(xiàn),教師利用業(yè)余時(shí)間來(lái)組織工作室的各項(xiàng)工作,具體包括以下幾個(gè)方面:
(1)以項(xiàng)目促創(chuàng)新。工作室教學(xué)模式運(yùn)行的基礎(chǔ)是企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目,教師獲得鮮活的實(shí)踐教學(xué)案例,學(xué)生通過(guò)參與企業(yè)項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程,提高實(shí)踐能力,同時(shí)工作室獲得經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目組成員由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人來(lái)挑選,教師帶領(lǐng)并指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展項(xiàng)目工作,通過(guò)熟悉企業(yè)和市場(chǎng)的運(yùn)行機(jī)制,為企業(yè)提供直接有效的幫助,這樣,師生共同在干活中學(xué)習(xí)、提高。工作室在長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有企業(yè)項(xiàng)目可做時(shí),教師可以通過(guò)虛擬企業(yè)項(xiàng)目的形式,按照完成企業(yè)項(xiàng)目的要求和步驟來(lái)訓(xùn)煉學(xué)生,使其具備實(shí)戰(zhàn)工作的能力和狀態(tài),以便將來(lái)能順利完成真實(shí)的項(xiàng)目任務(wù)。學(xué)生根據(jù)教師的要求靈活組成工作小組,教師定期與學(xué)生進(jìn)行討論和交流,按進(jìn)度檢查督促學(xué)生,讓學(xué)生小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)共同完成設(shè)計(jì)任務(wù)。
(2)以比賽促創(chuàng)新。由于受到教學(xué)條件的限制,日常的教學(xué)課程安排不可能完全滿足工作室的需要,這就要求工作室教師承擔(dān)起對(duì)學(xué)生進(jìn)行課外專業(yè)輔導(dǎo)的任務(wù)。教師要善于引導(dǎo)學(xué)生思考,指導(dǎo)學(xué)生利用課余時(shí)間查閱文獻(xiàn)、收集整理資料,根據(jù)擬定的主題來(lái)設(shè)計(jì)系列服裝,以積累素材。鼓勵(lì)并組織學(xué)生參賽是一種提升學(xué)生創(chuàng)新能力的很好途徑,讓學(xué)生在參賽的過(guò)程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣和收獲,同時(shí)也體驗(yàn)過(guò)程的艱辛。國(guó)內(nèi)外每年都有很多服裝設(shè)計(jì)比賽,工作室教師可以積極組織并指導(dǎo)工作室學(xué)生參加各種設(shè)計(jì)比賽,參加高水平的比賽可使學(xué)生收獲頗多,學(xué)生在比賽過(guò)程中吸取的專業(yè)知識(shí)、掌握的設(shè)計(jì)技巧、設(shè)計(jì)速度與效果的進(jìn)步往往出人意料。
(3)以課題促創(chuàng)新。工作室的另一個(gè)職責(zé)是做課題研究,教師通過(guò)申報(bào)省級(jí)或國(guó)家級(jí)科研課題,帶領(lǐng)學(xué)生共同挑戰(zhàn)和解決本學(xué)科某些領(lǐng)域的難題,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)際問(wèn)題的思考能力,培養(yǎng)其對(duì)本學(xué)科難點(diǎn)和疑點(diǎn)以及新技術(shù)、新材料、新工藝的研究興趣,使學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本思路和方法,提高分析和解決問(wèn)題的能力,提升學(xué)科理論水平,為他們繼續(xù)深造打下基礎(chǔ)??偠灾?,綜合模式下運(yùn)作的工作室多項(xiàng)工作穿插進(jìn)行或有機(jī)結(jié)合,做項(xiàng)目、做課題研究、組織參賽等等,根據(jù)實(shí)際情況靈活進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)了真正意義上的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。隨著模式運(yùn)作的逐漸成熟,還可以將其與課程教學(xué)相結(jié)合,使之成為傳統(tǒng)教學(xué)模式的有力補(bǔ)充,直至變成主導(dǎo)模式[3]。
(二)工作室考核
創(chuàng)業(yè)教育要培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,必須結(jié)合專業(yè)教育,融入人才培養(yǎng)全過(guò)程,進(jìn)行教育管理制度改革[4]。為了更好的促進(jìn)工作室教學(xué)、發(fā)現(xiàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的教學(xué)偏差和實(shí)際問(wèn)題,更好地維護(hù)工作室的良性發(fā)展,要逐步建立考核制度。筆者認(rèn)為,考核工作室績(jī)效可從三個(gè)方面來(lái)評(píng)價(jià):第一,為引導(dǎo)設(shè)計(jì)教學(xué)面向社會(huì),面向市場(chǎng),應(yīng)考核工作室在社會(huì)服務(wù)方面產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益,引導(dǎo)工作室團(tuán)隊(duì)主動(dòng)對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求。第二,為促進(jìn)教師科研團(tuán)隊(duì)的形成壯大,并促成學(xué)生科研意識(shí)與能力的養(yǎng)成,考核工作室申報(bào)和完成各級(jí)科研課題的情況。第三,為強(qiáng)化創(chuàng)新能力的培養(yǎng),可通過(guò)學(xué)生設(shè)計(jì)參賽獲獎(jiǎng)或獲專利發(fā)明情況以及社會(huì)服務(wù)的貢獻(xiàn)來(lái)考核工作室學(xué)生的設(shè)計(jì)個(gè)性化、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)效果。這樣的考核會(huì)使工作室的三個(gè)功能相互促進(jìn)發(fā)展,使工作室成為一個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的大平臺(tái),為工作室的長(zhǎng)效機(jī)制提供保障[5]。
四、結(jié)語(yǔ)
實(shí)踐證明,在服裝創(chuàng)新人才的培養(yǎng)中,工作室教學(xué)模式功不可沒(méi)。它是課堂教學(xué)內(nèi)容的擴(kuò)展、延伸和深化,同時(shí)也將不同課程內(nèi)容相互交叉與滲透,營(yíng)造平等、寬松、自由的教學(xué)環(huán)境,通過(guò)師生的交流與對(duì)話,共同探討學(xué)術(shù)研究的過(guò)程,它有利于拓寬學(xué)生的視野,達(dá)到因材施教以及大班教學(xué)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的個(gè)性化教學(xué),有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,鍛煉學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用的能力。完善工作室的管理與考核,有利于促進(jìn)工作室的良性循環(huán),使得企業(yè)樂(lè)于為工作室提供項(xiàng)目,教師樂(lè)于進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和課題研究,學(xué)生樂(lè)于進(jìn)入工作室接受技能培訓(xùn),這樣,勢(shì)必對(duì)高等院校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)起到很大的推動(dòng)作用。
參考文獻(xiàn):
歐洲文化的論文篇二
(一)設(shè)計(jì)選題的背景及意義
1.背景
也許很少人會(huì)把服裝當(dāng)成藝術(shù),因?yàn)槿藗儗?duì)日常生活總是熟視無(wú)睹,豈知,服裝不僅可以說(shuō)是一種藝術(shù),也可以說(shuō)是一種歷史的年輪,紀(jì)錄著人們?nèi)粘I畹纳眢w訴求,包裝著人們的身體曲線。它是人類(lèi)最溫暖的記憶,可它卻處于最邊緣的記憶中。
隨著科學(xué)與文明的進(jìn)步,人類(lèi)的藝術(shù)設(shè)計(jì)手段也在不斷發(fā)展。信息時(shí)代,人類(lèi)的文化傳播方式與以前相比有了很大變化,嚴(yán)格的行業(yè)之間的界限正在淡化。服裝設(shè)計(jì)師的想象力迅速?zèng)_破意識(shí)形態(tài)的禁錮,以千姿百態(tài)的形式釋放出來(lái)。新奇的、詭譎的、抽象的視覺(jué)形象,極端的色彩出現(xiàn)在令人詫異的對(duì)比中,于是不得不開(kāi)始調(diào)整我們的眼睛以適應(yīng)新的風(fēng)景。服裝設(shè)計(jì)既要有很強(qiáng)的審美觀,和價(jià)值觀,既然設(shè)計(jì)出來(lái)的衣服是要在生活中穿的,既要美觀時(shí)尚,又要低調(diào)優(yōu)雅,使服裝永遠(yuǎn)不會(huì)落后,所以一個(gè)設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)服裝的過(guò)程中要忘掉自己是自己,而是在設(shè)計(jì)你所想表達(dá)的意向。當(dāng)然,對(duì)于設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),最重要的不單是把握當(dāng)下的流行趨勢(shì),而且要靈活運(yùn)用我們本身固有的民族的或傳統(tǒng)的特色,做出更具有意義的服裝。
2.意義
通過(guò)對(duì)《那些年》這一主題的設(shè)計(jì),來(lái)表達(dá)服裝現(xiàn)階段簡(jiǎn)單化的風(fēng)格,看似簡(jiǎn)單大方,實(shí)則結(jié)構(gòu)及分割都非常特別。運(yùn)用挺括中不失柔軟,樸實(shí)中又不失時(shí)尚的面料來(lái)表達(dá)本設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單硬朗的效果。另外結(jié)合紋理的細(xì)節(jié)處理來(lái)增加服裝古典的韻味,達(dá)到既有特色又不失時(shí)尚的目的,進(jìn)而形成一系列簡(jiǎn)單而不失細(xì)節(jié)具有潛力的服裝。
(二)研究?jī)?nèi)容所屬領(lǐng)域、研究范圍
本次設(shè)計(jì)圍繞休閑裝進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),對(duì)當(dāng)下對(duì)休閑裝的要求和所處的環(huán)境分析,結(jié)合現(xiàn)代休閑裝的流行趨勢(shì)及流行元素,完成創(chuàng)意設(shè)計(jì)。此次的消費(fèi)人群主要為追求視覺(jué)、刺激、時(shí)尚、享受自然給于的多彩、美妙的生活,接受新事物的能力強(qiáng)的男女青年,研究領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)情感,突出設(shè)計(jì),緊跟時(shí)尚,具有現(xiàn)代風(fēng)格的創(chuàng)意設(shè)計(jì)作品。
本次的服裝設(shè)計(jì),來(lái)源于生活的靈感,卻又比生活更具有藝術(shù)。采用分割、撞色,鏤空的手法來(lái)表達(dá)創(chuàng)意理念,來(lái)滿足青春時(shí)尚的消費(fèi)者。
1.歷史發(fā)展
服飾,從它誕生之日起就不像飲食那樣出于維系生命的本能,也不是像居住那樣出于防身之必需,而是一開(kāi)始就是一種帶有浪漫色彩的文化創(chuàng)造。
人類(lèi)社會(huì)經(jīng)過(guò)蒙昧、野蠻到文明時(shí)代,緩緩地行進(jìn)了幾十萬(wàn)年。我們的祖先在與猿猴相揖別以后,批著獸皮與樹(shù)葉,在風(fēng)雨中徘徊了難以計(jì)數(shù)的歲月,終于艱難地跨進(jìn)了文明時(shí)代的門(mén)檻,懂得了遮身暖體,創(chuàng)造出一個(gè)物質(zhì)文明。然而,追求美是人的天性,衣冠于人,如金裝在佛,其作用不僅在遮身暖體,更具有美化的功能。幾乎是從服飾起源的那天起,人們就已將其生活習(xí)俗、審美情趣、色彩愛(ài)好,以及種種文化心態(tài)、宗教觀念,都沉淀于服飾之中,構(gòu)筑成了服飾文化精神文明內(nèi)涵。
近年來(lái),伴隨著人們生活方式的休閑化,休閑裝的興起及發(fā)展較為迅速。都市里的人們?cè)诜泵Φ娜粘9ぷ髦?心里、生理的壓力都很大。壓力越大,人們?cè)绞窍M酶嗟臅r(shí)間進(jìn)行休閑消遣。利用各種方式來(lái)調(diào)節(jié)釋放壓力。休閑裝的發(fā)展,就是在這個(gè)大背景下繁榮起來(lái)的。在日常生活中休閑裝是針對(duì)正裝而言的,即非正式服裝。
休閑裝,越來(lái)越成為現(xiàn)代都市生活的衣裝。敏感的服裝界,像雨后春筍般地涌現(xiàn)出許許多多的名牌休閑裝。由于休閑裝概念廣泛、內(nèi)涵的豐富,它已被演繹成諸多風(fēng)格、種類(lèi)的日常裝。青春風(fēng)格的休閑裝,通常設(shè)計(jì)新穎、造型簡(jiǎn)潔,有粗獷的形象,塑造強(qiáng)烈的個(gè)性。典雅型休閑裝,追求紳士般的悠閑生活情趣,服飾輕松、高雅,富有情趣。
2.服裝的作用
服裝既作為人類(lèi)文明與進(jìn)步的象征,同時(shí)也是一個(gè)國(guó)家、民族文化藝術(shù)的組成部分,因此對(duì)一個(gè)民族對(duì)服裝來(lái)說(shuō),是隨著民族文化的延續(xù)發(fā)展而不斷發(fā)展的,它不僅具體地反映了人們的生活形式和生活水平,而且形象地體現(xiàn)了人們的思想意識(shí)和審美觀念的變化和升華。
(1)服裝,過(guò)去、現(xiàn)在,將來(lái)仍將是心靈與外界對(duì)話的形式。服裝通過(guò)不同的設(shè)計(jì)語(yǔ)言塑造、潤(rùn)色和裝飾著人類(lèi)的生活。為了取暖和遮羞,人類(lèi)的祖先開(kāi)始用衣服來(lái)遮蓋身體,但也就在那時(shí),裝飾作用也同時(shí)成了服裝功能的一個(gè)重要組成部分。在特定的時(shí)代、特定的群體里,生活方式的變化及外界的壓力都影響著人們對(duì)裝飾方式的選擇。今天,雖然人們穿戴衣物的基本原因還是為了取暖、消暑和遮羞,但更重要的原因已經(jīng)是為了更好地裝扮自己。因?yàn)槿祟?lèi)是社會(huì)群體,服裝也具有一種社會(huì)化特征。
(2)隨著社會(huì)改革的不斷深入,人們不僅僅是思想開(kāi)放了,更注重個(gè)性化,時(shí)代概念在整體服裝上早已不再是一個(gè)虛有的名詞。本系列服裝給人一種個(gè)性、干練、時(shí)尚、簡(jiǎn)約、舒適的感覺(jué)。在反應(yīng)國(guó)際流行趨勢(shì)的同時(shí),又蘊(yùn)含了本民族的傳統(tǒng)特色,像是那些年我們或稚嫩、或叛逆、或青澀、或成熟的青春時(shí)代,需要人們慢慢的去品味。
3.服裝的功能
綜合來(lái)說(shuō),服裝有保健和裝飾、工業(yè)用途三方面作用:
(1)保?。悍b能保護(hù)人體,維持人體的熱平衡,以適應(yīng)氣候變化的影響。服裝在穿著中要使人有舒適感,影響舒適的因素主要是用料中纖維性質(zhì)、紗線規(guī)格、坯布組織結(jié)構(gòu)、厚度以及縫制技術(shù)等。
(2)裝飾:表現(xiàn)在服裝的美觀性,滿足人們精神上美的享受。影響美觀性的主要因素是紡織品的質(zhì)地、色彩、花紋圖案、坯布組織、形態(tài)保持性、懸垂性、彈性、防皺性、服裝款式等。
(3)工業(yè)用途:防靜電服裝是防止衣服的靜電積聚,用防靜電織物為面料而縫制的,適用于對(duì)靜電敏感場(chǎng)所或火災(zāi)或爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所穿用。使用的防靜電織物的制作工藝主要是在紡織時(shí),大致等間隔或均勻地混入全部或部分使用金屬或有機(jī)物的導(dǎo)電材料制成的防靜電纖維或防靜電合成纖維,或者兩者混合交織而成。
二、研究的主要內(nèi)容、重點(diǎn)及難點(diǎn)
(一)研究的主要內(nèi)容
隨著科技與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平越來(lái)越高,服裝脫離了原本復(fù)雜的形式,變得越來(lái)越簡(jiǎn)約。無(wú)論是廓形上,還是設(shè)計(jì)上,都十分的大氣,使男性變得更加陽(yáng)剛,女性更加柔美。配上紋樣的設(shè)計(jì),來(lái)表現(xiàn)中國(guó)古老文化的精髓。時(shí)尚與文化藝術(shù)相結(jié)合,別有一番滋味。
1.此設(shè)計(jì)是按照社會(huì)或自然事物的剪影來(lái)創(chuàng)意,廓形比較夸張,結(jié)構(gòu)分割的也十分的巧妙,表達(dá)出一種簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的概念。
2.運(yùn)用面料再造,做出鏤空的花樣,露出的面料顏色與外部面料顏色相撞,給人一種視覺(jué)上的沖擊。
3.注重飾品的搭配與服裝的整體風(fēng)格相符合,細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)與整體廓形相匹配,做到和諧統(tǒng)一,達(dá)到最好的效果。
(二)重點(diǎn)與難點(diǎn)
要做出簡(jiǎn)約的服裝,一定就不能就簡(jiǎn)單而做,否側(cè)會(huì)顯得十分笨重。在整個(gè)過(guò)程中,服裝的廓形是十分重要的,因此,面料的選擇也就非常的重要,一旦選錯(cuò)面料,就會(huì)影響整個(gè)服裝挺括的效果。在結(jié)構(gòu)分割上要做的巧,做出的服裝不僅要有創(chuàng)意時(shí)尚的感覺(jué),而且要體現(xiàn)出中國(guó)文化的內(nèi)涵,要更加符合東方人的審美情調(diào)。
通過(guò)對(duì)面料的二次再造手法,來(lái)表現(xiàn)鏤空,在技術(shù)上就有一定的難度,并且還要在顏色上做出對(duì)比,撞色等,處理不好,便會(huì)變得非常的庸俗,所以需要搜集大量的資料,學(xué)會(huì)各種搭配,來(lái)表現(xiàn)這種設(shè)計(jì)的想法,使服裝更加的協(xié)調(diào)與完美。
三、研究方法及研究路線
(一)擬采用的研究方法
1.文獻(xiàn)查閱法:通過(guò)查閱相關(guān)資料,進(jìn)行資料分析。
2.市場(chǎng)調(diào)研法:通過(guò)實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研,尋找靈感來(lái)源,進(jìn)而確定本次設(shè)計(jì)方向。
3.歸納總結(jié)法:根據(jù)之前的資料和市場(chǎng)調(diào)查,總結(jié)歸納,得出設(shè)計(jì)方案。
4.對(duì)比法:運(yùn)用對(duì)比手法來(lái)強(qiáng)調(diào)突出本次設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與新穎之處,突出設(shè)計(jì)亮點(diǎn)。
5.借鑒法:從采集來(lái)的資料中,借鑒與我本設(shè)計(jì)相關(guān)的設(shè)計(jì)點(diǎn),進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
(二)研究路線
1.根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研信息與最新流行趨勢(shì),提取相關(guān)流行元素與設(shè)計(jì)相結(jié)合,確定設(shè)計(jì)主題。
2.依據(jù)設(shè)計(jì)主題,繪制設(shè)計(jì)草圖,對(duì)服裝進(jìn)行初步創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
3.在初步設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善,繪制平面款式圖、1:100樣板及設(shè)計(jì)效果圖。
4.結(jié)合當(dāng)今流行趨勢(shì)、設(shè)計(jì)風(fēng)格選擇所需的色彩與面料,運(yùn)用多種工藝手法進(jìn)行面料再造設(shè)計(jì),使其與服裝造型緊密融合,打造出最具特色的創(chuàng)意服裝。
5.最后完成成衣制作,對(duì)服裝整體進(jìn)行協(xié)調(diào),使服飾的搭配更加新穎、完整,成衣效果更加理想。
四、可能存在的問(wèn)題及解決措施
(一)條件
在書(shū)籍、電腦上查找與我設(shè)計(jì)相關(guān)資料,學(xué)校提供人臺(tái)、平縫機(jī)、裁剪案臺(tái)、熨斗等一些機(jī)械設(shè)備和一個(gè)寬敞的做作場(chǎng)地,在商場(chǎng)可實(shí)地購(gòu)買(mǎi)一些與我設(shè)計(jì)所需的一些配飾品等。
(二)可能存在的問(wèn)題
在此次制作中服裝的廓形有些難于表達(dá),而再加上鏤空的設(shè)計(jì),在有些特殊的部位的立體效果和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)往往很難表現(xiàn)效果圖之上的感覺(jué),就會(huì)使得整個(gè)服裝顯得熟氣而呆板。再加上要運(yùn)用撞色的手法來(lái)體現(xiàn)青春的瀟灑與不羈,又增加了整個(gè)設(shè)計(jì)的難度,處理不當(dāng)色彩的問(wèn)題,就會(huì)讓服裝的整體變得不和諧,甚至失敗。
(三)解決措施
在制作的時(shí)候,要注重時(shí)尚與文化的結(jié)合,細(xì)節(jié)方面一定要著重處理。顏色的搭配既然是撞色,要掌握顏色面積的合理度,不能隨意的分配顏色塊面。在制作過(guò)程中往往很難把握立體與平面之間的相互關(guān)系及面料之間的配合程度,有的需要對(duì)面料進(jìn)行二次處理來(lái)表現(xiàn)所需要的效果。最后,要選擇合適的配飾來(lái)搭配服裝,使整體的效果更加趨向于舒適美觀。
五、預(yù)期要取得的成果及成果的學(xué)術(shù)或應(yīng)用價(jià)值
(一)預(yù)期成果
2.完成設(shè)計(jì)說(shuō)明、設(shè)計(jì)效果圖、平面款式圖、結(jié)構(gòu)圖、工藝流程圖、以及設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū);
3.依據(jù)設(shè)計(jì)效果圖制作成衣造型新穎、結(jié)構(gòu)合理,工藝精細(xì),服飾品搭配
完整,展現(xiàn)強(qiáng)烈的視覺(jué)效果、整體感強(qiáng)。
(二)應(yīng)用價(jià)值
服裝最初是人類(lèi)用來(lái)取暖和遮蓋作用的,在人類(lèi)不斷地進(jìn)化與演變過(guò)程中隨著經(jīng)濟(jì)與時(shí)代的發(fā)展,服裝的應(yīng)用價(jià)值也在不斷的提升。在現(xiàn)代服裝不再是一種只能穿著的衣服而已,而是作為一種時(shí)尚的藝術(shù)品,它的欣賞價(jià)值和文化底蘊(yùn),同樣也是存在于的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。
六、進(jìn)度計(jì)劃
(一)第一階段
通過(guò)對(duì)休閑裝的市場(chǎng)調(diào)研,撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告,確定選題,撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)進(jìn)行開(kāi)題答辯。
(二)第二階段
1.根據(jù)自己的設(shè)計(jì)定位和市場(chǎng)調(diào)研,撰寫(xiě)設(shè)計(jì)過(guò)程與方案。
2.整理流行趨勢(shì),撰寫(xiě)設(shè)計(jì)構(gòu)思與設(shè)計(jì)方案,并繪制草圖、色彩稿、平面款式圖、結(jié)構(gòu)圖、工藝流程圖等。
3.制作服裝設(shè)計(jì)靜態(tài)展板并結(jié)合服裝的款式和風(fēng)格選擇材料并進(jìn)行整體制作和搭配。
(三)第三階段
服裝的制作,根據(jù)自己所確定的方案采購(gòu)面料、輔料并進(jìn)行打板實(shí)裁(1:1)并完成服裝的整體制作。
(四)第四階段
試穿、彩排、服裝動(dòng)態(tài)展示,設(shè)計(jì)作品打印裝訂成冊(cè),撰寫(xiě)設(shè)計(jì)報(bào)告,多媒體演示制作。
(五)第五階段
準(zhǔn)備畢業(yè)答辯及進(jìn)行畢業(yè)答辯
七、參考資料
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歐洲文化的論文篇三
服裝設(shè)計(jì)的整體美感的產(chǎn)生和形成,離不開(kāi)和諧的比例關(guān)系,比例是決定構(gòu)成藝術(shù)作品的一切單位大小,以及它的各單位之間的相互關(guān)系的重要因素。本文就如何調(diào)整服裝造型中各要素間的比例關(guān)系,已達(dá)到人與服裝形成最佳的比例關(guān)系做了闡述和分析,論證了服裝設(shè)計(jì)中的比例美。
服裝;設(shè)計(jì);比例
一、比例
“比例”是形式美法則(多樣統(tǒng)一、平衡、對(duì)稱、對(duì)比、比例、節(jié)奏、賓主、參差、和諧等之一)。“在任何一種藝術(shù)和審美活動(dòng)中,比例實(shí)質(zhì)上是指對(duì)象形式與人有關(guān)的心里經(jīng)驗(yàn)形成的一定對(duì)應(yīng)關(guān)系。當(dāng)一種藝術(shù)形式因?yàn)閮?nèi)部的某種數(shù)理關(guān)系與人在長(zhǎng)期實(shí)踐中接觸這些數(shù)理關(guān)系而形成的快適心理經(jīng)驗(yàn)相契合時(shí),這種形式就可被稱為符合比例的形式”(美學(xué)辭典p48)比例是指造型物的全體與部分,部分與部分之間的長(zhǎng)度或面積的數(shù)量關(guān)系,也就是通過(guò)大與小、長(zhǎng)與短,輕與重等質(zhì)、量的差所產(chǎn)生的平衡關(guān)系。這個(gè)關(guān)系處于平衡狀態(tài)時(shí),就產(chǎn)生美的效果。
二、比例在服裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
服裝設(shè)計(jì)中的比例關(guān)系是十分重要的,設(shè)計(jì)師在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)通常會(huì)以比例的角度出發(fā)(著眼于色彩、圖案、面料、質(zhì)感、裝飾配件、體型等)進(jìn)行設(shè)計(jì),使服裝的比例更加符合人體視覺(jué)比例的變化。
將黃金分割率應(yīng)用于衣服的比例,即:背長(zhǎng)平均等于37cm,假設(shè)背長(zhǎng)為1,裙長(zhǎng)等于背長(zhǎng)的1.618倍,即得出以下公式37cmx1.618=59.866≈60。以背長(zhǎng)等于37cm、裙長(zhǎng)等于60cm為基準(zhǔn)。如果衣服的肩寬為40cm,上衣的長(zhǎng)度為60cm,那么,這件衣服的長(zhǎng)寬比例為60:40或3:2。在藝術(shù)創(chuàng)作和審美活動(dòng)中,比例實(shí)質(zhì)上是指形式對(duì)象內(nèi)部各要素間的數(shù)量關(guān)系。一套服裝的上衣長(zhǎng)與裙長(zhǎng)、袖長(zhǎng)與背長(zhǎng)、袖長(zhǎng)與外套長(zhǎng)等等。采用這種比例尺寸,將得出比例美的特征。但在服裝設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到著裝人不一定都是標(biāo)準(zhǔn)體形。要設(shè)法用服裝來(lái)彌補(bǔ)或校正著裝人體型的不足和缺憾,就必須利用比例美的造型規(guī)律來(lái)重新考慮服裝的比例,注意服裝是人體的穿著物,要符合人體美,又要找出其規(guī)律的比例美感來(lái),這是比例設(shè)計(jì)的關(guān)鍵所在。
服裝設(shè)計(jì)需要有好的比例。比例是決定構(gòu)成藝術(shù)作品的一切單位大小,以及它的各單位之間的.相互關(guān)系的重要因素。服裝的長(zhǎng)短、寬窄以及各部位裁片,各部分裝飾分割等都有比例。服裝在造型上存在著面積的大小、長(zhǎng)短和數(shù)量上的比例關(guān)系,要求取得最美的比例,如領(lǐng)子與全身大小的比例,褲長(zhǎng)與身長(zhǎng)、肩寬與上衣長(zhǎng)之比,口袋、袖籠、肩斜度、領(lǐng)型、衣袋和扣子等的比例,一切形狀在大小上的比例,都反映在統(tǒng)一與變化的規(guī)律之中。
一件合體的服裝,其各部分之間必須存在著給人美感的,和諧的比例關(guān)系。服裝的比例分割是為修正人體的比例失調(diào)而服務(wù)的。如服裝的長(zhǎng)短與人的身長(zhǎng)(頭長(zhǎng)、軀干長(zhǎng)、腿長(zhǎng)等)的比例關(guān)系,服裝塊面與塊面間的比例分割關(guān)系。事實(shí)告訴我們,不管是人體還是服裝,不管是男裝還是女裝、內(nèi)衣還是外套,和諧的、合乎美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的比例一般均符合黃金分割法。人們對(duì)失去比例關(guān)系的服裝設(shè)計(jì)往往感覺(jué)不順眼,就是這個(gè)道理。一般來(lái)說(shuō),人的下半身長(zhǎng)些,就顯得比例勻稱。因此,女青年上身穿得緊身瘦小的衣服,下身穿長(zhǎng)的裙褲,再加上高跟鞋,增加腿部的長(zhǎng)度,能充分顯示出自己優(yōu)美的體形,道理就在于符合黃金分割的比例。
衣服的比例要配合人體的比例,但并不意味著需要通過(guò)服裝去再現(xiàn)真實(shí)的人體比例絕大多數(shù)人的體形都不完美,所以對(duì)于腰節(jié)和臀圍較低的女性,制做收腰裙時(shí),其腰節(jié)線就應(yīng)該比實(shí)際的人體腰節(jié)位置適當(dāng)?shù)奶岣?,以補(bǔ)正下身的比例。高跟鞋也有補(bǔ)正上下身比例作用。其一,服裝本身的造型也有比例是否得當(dāng)?shù)膯?wèn)題。例如,服裝長(zhǎng)度與圍度之間的比例,也就是長(zhǎng)短與胖瘦的比例,會(huì)體現(xiàn)出各種不同的造型藝術(shù)風(fēng)格。領(lǐng)面的寬窄比例,貼袋的長(zhǎng)寬比例,腰節(jié)線的高低比例,分割線的位置比例,都事關(guān)一件服裝的造型是否協(xié)調(diào)美觀。套裝的上長(zhǎng)下短或上短下長(zhǎng)或長(zhǎng)度對(duì)等都是常見(jiàn)的穿著比例,它們也表現(xiàn)著不同的穿著效果。還有波浪裙下擺的大小,領(lǐng)口的深淺,西裝駁頭的寬窄,等等。其二,裝飾物與人體以及衣服都存在比例問(wèn)題。例如,耳墜和項(xiàng)鏈的大小,傘、帽、包的大小及服飾圖案的大小,都應(yīng)與人體和衣服形成良好的比例關(guān)系??傊?,在人體上、衣服上、裝飾品上,以及它們之間的關(guān)系上,比例無(wú)處不在,也無(wú)時(shí)不在。比例是服裝設(shè)計(jì)、服裝穿著和服裝鑒賞中不可或缺的重要因素。
但是,比例在服裝上的應(yīng)用緊依照“黃金分割法”是不夠的,因?yàn)榉b造型包含著多種因素,涉及到色彩、圖案、原料,裝飾附件的配置,更重要的是要照顧到穿衣者的體形。人體有著不同形狀的線,如,直線、曲線、弧線等。人體的健美是由這些線來(lái)表現(xiàn)的。服裝美學(xué),就是運(yùn)用這些最有表現(xiàn)力和裝飾性的線去刻畫(huà)人體的健美和穿著的適宜性。所以,在設(shè)計(jì)服裝時(shí)。對(duì)比例問(wèn)題也要有整體觀念。
在服裝造型中,如果能巧妙利用面積、長(zhǎng)度和數(shù)量的比例關(guān)系,就會(huì)使服裝產(chǎn)生和諧,對(duì)形體起到襯托裝飾的作用,例如,正常體形的外衣長(zhǎng)度如運(yùn)用5:8=肩寬:衣長(zhǎng)的比例方法的話,那么就會(huì)收回到較好的效果。比如是一個(gè)矮胖的女性,最好不要穿肥短、方格、橫條或大花的衣服,應(yīng)選擇簡(jiǎn)潔的、衣肩窄些的、領(lǐng)口開(kāi)的低些的服裝,上下身的復(fù)雜顏色要基本一致;比如是高而瘦的女性,選擇服裝的原則恰恰相反。采用方格、橫條大花的設(shè)計(jì)可以擴(kuò)大你的體形的橫面感,縮短你的身高,從而彌補(bǔ)體形比例上的不勻稱。比如是胸部較平的女性,要使它顯的豐滿些,可以選擇上部緊的款式和質(zhì)地柔軟的面料,外衣在肩部和胸部?jī)蓚?cè)加些褶裥,能取得較好的效果。比如是腿短的女性,穿裙子比褲子顯得美。
服裝的比例,還表現(xiàn)在面塊的分割和色彩分量的設(shè)置上。所以,在設(shè)計(jì)上可參考“黃金定律”的比例形式。如設(shè)計(jì)前后過(guò)肩,過(guò)肩的高矮不當(dāng),就會(huì)破壞了上下兩塊協(xié)調(diào)的比例關(guān)系。又如色彩在感覺(jué)上也有分量,做色塊的設(shè)計(jì),就要在面塊的比例和色彩的比例中注意考慮均衡的效果,否則分量的比例就會(huì)失去協(xié)調(diào)感。
在實(shí)踐應(yīng)用中,比例是指長(zhǎng)與寬,整體與局部的尺度關(guān)系。長(zhǎng)方形的長(zhǎng)度和寬度的不同,形成一定的比例。寬度相同長(zhǎng)度不同,比例關(guān)系也不相同,或三與二之比,或四與二之比等等。整體與局部是服裝外形長(zhǎng)與寬和領(lǐng)、袋、袖等部件的比例關(guān)系。
比例的作用是解決形式美的一個(gè)方面,服裝的美包括造型、面料、色彩三者的比例關(guān)系。兩種面料拼綴,甲、乙面料各占多少,是比例關(guān)系;兩種色彩配合,甲色和乙色各占多少分量,也是比例關(guān)系。
服裝造型之間的比例,服裝的長(zhǎng)與寬,是以人的體形為依據(jù)的。
(一)袖的長(zhǎng)度以手臂的長(zhǎng)度而定,但長(zhǎng)袖、中袖、短袖的運(yùn)用則以款式而定。有的比例關(guān)系比較固定,有的則有一定的靈活性,但最長(zhǎng)和最短不能超過(guò)手臂。
(二)領(lǐng)的高度與寬度是以頸部圍柱和傾斜的特點(diǎn)為依據(jù)的。男裝衣領(lǐng)一般在喉結(jié)偏下;女裝部分衣領(lǐng)略高一點(diǎn);而時(shí)裝衣領(lǐng)的寬長(zhǎng)和深度,一般則是依據(jù)頸部長(zhǎng)短、肩部寬窄和體長(zhǎng)而定。
(三)口袋的寬與窄,一般取決于手的大小和厚度,并稍大于手若干公分。目前,有的時(shí)裝的口袋向特大、特小或特多的方向發(fā)展;有的基本上作為一種裝飾,沒(méi)有什么實(shí)用價(jià)值,如袖上的微型口袋。
綜上所述,服飾的比例,首先要與穿衣人的身體相吻合。穿衣人不一定都有標(biāo)準(zhǔn)的體形,為了修飾人體的缺陷,就必須考慮到服裝的比例。
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歐洲文化的論文篇四
歐洲文化發(fā)源于古代希臘和古代羅馬,由公元前30代后半期出現(xiàn)的最初的愛(ài)琴文化發(fā)展到在近東文明基礎(chǔ)上發(fā)展的希臘古典文化,羅馬也承前啟后,在繼承希臘文化的基礎(chǔ)上創(chuàng)造了自己獨(dú)特的文明,希臘——羅馬文化奠定了歐洲文化基礎(chǔ),是現(xiàn)代西方文化的基石,為歐洲文明的繁榮起了不可磨滅的作用,恩格斯指出:“沒(méi)有希臘文化和羅馬帝國(guó)所奠定的基礎(chǔ),也就沒(méi)有現(xiàn)代的歐洲?!?BR> 一、希臘英雄時(shí)代
追溯至公元前3000年代后半期到公元前12世紀(jì),在愛(ài)琴海區(qū)域出現(xiàn)了歐洲最早的奴隸制文明,并創(chuàng)造出了輝煌的青銅文化——愛(ài)琴文化,這一文化先后為克里特島和邁錫尼城的中心,故而被稱為克里特——邁錫尼文化,邁錫尼文明是繼克里特文明后又一輝煌的文明,在公元前12世紀(jì)多利亞人向南遷徙摧毀邁錫尼文明,此后余年,希臘文明出現(xiàn)了暫時(shí)倒退,社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化處于落后衰退的階段直至公元前8世紀(jì),史學(xué)家將這一公元12世紀(jì)至公元8世紀(jì)稱為希臘的“黑暗時(shí)代”。
從公元8世紀(jì)末始,希臘奴隸制城邦開(kāi)始興起,此時(shí)的希臘開(kāi)始從氏族公社制度向奴隸制社會(huì)過(guò)渡,于是,從公元12世紀(jì)到公元9世紀(jì),也就是希臘第一個(gè)城邦的`崛起和荷馬史詩(shī)的年代,被西方史學(xué)家稱為“英雄時(shí)代”,又稱“荷馬時(shí)代”。
二、希臘英雄時(shí)代文學(xué)著作的影響
黑暗時(shí)代時(shí)期伊始,隨著線形文字b的消失,希臘文化生活變得極為貧乏,這時(shí)候出現(xiàn)了一些吟唱詩(shī)人,他們從一個(gè)村落到另一個(gè)村落吟唱民謠、民歌和短詩(shī),一直持續(xù)到黑暗時(shí)代晚期希臘人借鑒腓尼基人創(chuàng)造出字母文化,據(jù)說(shuō)后來(lái)盲詩(shī)人荷馬將口頭流傳的詩(shī)歌編纂成冊(cè),為《伊利亞特》和《奧德賽》,這兩部史詩(shī)就是著名的“荷馬史詩(shī)”,不過(guò)目前更流行的觀點(diǎn)是《荷馬史詩(shī)》是包括荷馬在內(nèi)的許多人集體創(chuàng)作并反復(fù)修改過(guò)的[2],雖然是否真有荷馬此人,史學(xué)界仍舊無(wú)法定論,但是在“荷馬史詩(shī)”中描繪的特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)卻已得到考古學(xué)界和史學(xué)界的證實(shí)。
史詩(shī)是一種的文學(xué)體裁,內(nèi)容為民間傳說(shuō)或歌頌英雄功績(jī)的長(zhǎng)篇敘事詩(shī),“荷馬史詩(shī)”中敘述了特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)的故事,特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)是由邁錫尼國(guó)王為統(tǒng)帥的希臘聯(lián)軍試圖征服小亞細(xì)亞城邦特洛伊的戰(zhàn)爭(zhēng),結(jié)果是以特洛伊的毀滅結(jié)束。其實(shí)《伊利亞特》原來(lái)被稱為“伊利翁之歌”,是由于特洛伊城是為俄羅斯人所建造,當(dāng)時(shí)被稱作“伊利翁”的緣故,全詩(shī)一共15693行,以希臘聯(lián)軍統(tǒng)帥阿伽門(mén)農(nóng)和大將阿喀琉斯之間的沖突為焦點(diǎn),描繪了特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)第十年最后51天發(fā)生的故事。故事描繪的是阿伽門(mén)農(nóng)奪占了阿喀琉斯的漂亮的女俘布里塞伊斯,阿喀琉斯感到無(wú)比羞辱,于是決定不再參加作戰(zhàn),希臘聯(lián)軍因此連連潰敗,雖然后來(lái)阿喀琉斯的好友帕特洛克羅斯為他出戰(zhàn)打敗了特洛伊的進(jìn)攻,但是卻被特洛伊的王子赫克托爾所殺,阿喀琉斯為了替好友報(bào)仇,重返戰(zhàn)場(chǎng),親手殺死了赫克托爾。史詩(shī)最后在赫克托爾的葬禮中結(jié)束。
《奧德賽》則講述了在特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束以后,伊大卡島的國(guó)王奧德修斯歷經(jīng)艱難返回故鄉(xiāng)的故事。全詩(shī)一共12110行。在特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)中,奧德修斯因獻(xiàn)出木馬奇計(jì),又刺傷了海神之子獨(dú)眼巨人波呂斐摩斯的眼睛,所以得罪了海神波塞冬,在返鄉(xiāng)途中的海上遇險(xiǎn)漂泊十年,他的妻子一直耐心等待他回來(lái),可是一些貴族王臣子弟卻為奪取王權(quán),企圖逼迫他的妻子改嫁,最后奧德修斯回來(lái)后擊殺眾多求婚者,夫妻團(tuán)圓,他又重新登上王位。
荷馬史詩(shī)深動(dòng)刻畫(huà)眾多英雄形象,阿伽門(mén)農(nóng)傲慢無(wú)禮,阿基里斯恃才自傲,赫克托爾愛(ài)國(guó)護(hù)民,奧德修斯聰穎睿智,潘尼樂(lè)普貞潔不二等等[5],并且同時(shí)描繪出了公元前11—前8世紀(jì)希臘從氏族部落時(shí)期到奴隸制萌芽之時(shí)古希臘的社會(huì)生活,是研究希臘“黑暗時(shí)代”的珍貴史料。由“荷馬史詩(shī)”可以看出,當(dāng)時(shí)的希臘英雄時(shí)代正是希臘從原始社會(huì)向階級(jí)社會(huì)過(guò)渡的階段,英雄時(shí)代的社會(huì)制度已經(jīng)開(kāi)始瓦解。這也是“荷馬史詩(shī)”能夠成為歐洲最早的文學(xué)巨著,并在西方文學(xué)乃至世界文學(xué)史上都占有重要地位的原因之一。
一代又一代的希臘人都是在閱讀“荷馬史詩(shī)”中成長(zhǎng)起來(lái)的,直到目前的今天,歐洲人在學(xué)習(xí)文學(xué)時(shí),“荷馬史詩(shī)”仍是必修的第一課。正如馬克思在描述《伊利亞特》中所說(shuō),它“仍然能夠給我們以藝術(shù)享受,而且就某一方面說(shuō)還是一種規(guī)范的高不可及的范本”。
三、希臘英雄時(shí)代的宗教神話對(duì)歐洲文化的影響
神話傳說(shuō)是“荷馬史詩(shī)”的一個(gè)重要題材。黑暗時(shí)期的希臘在生產(chǎn)力水平低下的情況下產(chǎn)生了自然崇拜、圖騰崇拜等各種神靈信仰和神話傳說(shuō),由于當(dāng)時(shí)希臘氏族部落分布比較分散,各地信仰不統(tǒng)一,到了黑暗時(shí)代晚期,公元前8世紀(jì)后半葉,希臘各奴隸城邦興起,隨著居民、部落之間經(jīng)濟(jì)文化交流的深入和城邦的產(chǎn)生,希臘名族意識(shí)才逐漸統(tǒng)一,期間,“荷馬史詩(shī)”和赫西俄德的《神譜》對(duì)希臘神話進(jìn)行比較系統(tǒng)的整理,“荷馬史詩(shī)”第一次用詩(shī)歌的形式對(duì)希臘神話進(jìn)行系統(tǒng)整理,適應(yīng)了希臘民族形成過(guò)程中統(tǒng)一宗教信仰的需要,使各個(gè)城邦形成了許多希臘城邦共同信仰的奧林帕斯教。
繼“荷馬史詩(shī)”之后赫西俄德所著的《神譜》完成了對(duì)奧林帕斯教中諸神譜系的整理,提供了系統(tǒng)的教義,“荷馬史詩(shī)”和《神譜》都對(duì)希臘奧林帕斯教的形成奠定了基礎(chǔ),此后余年,奧林帕斯教一直居于希臘正統(tǒng)地位,為希臘文學(xué)藝術(shù)作品提供了史料,古典時(shí)代希臘文學(xué)家也從希臘神話中吸取了豐富的人物形象,創(chuàng)作出許多膾炙人口的作品,對(duì)后世歐洲文學(xué)的發(fā)展也有著巨大的影響。
四、結(jié)論
古希臘黑暗時(shí)代的文學(xué)著作,以“荷馬史詩(shī)”為代表,當(dāng)時(shí)的文學(xué)著作往往具有宗教神話色彩,對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)本身很少有對(duì)正義與否的價(jià)值判斷,但是英雄時(shí)代的希臘,對(duì)神的信仰也融入了對(duì)英雄的膜拜。文學(xué)著作往往歌頌希臘民族的光榮事跡,贊美勇敢、正義、樂(lè)觀、勤勞、正直等高尚品質(zhì),謳歌克服艱難險(xiǎn)阻的大無(wú)畏精神,肯定人和生活的價(jià)值。希臘神話對(duì)西方的文化發(fā)展以及藝術(shù)文學(xué)、語(yǔ)言方面都有著明顯而深刻的影響,從希臘古典時(shí)代至今的許許多多詩(shī)人和文學(xué)家都從希臘神話中對(duì)神祗的描繪獲取靈感,并賦予自己的文學(xué)意義,創(chuàng)造出許許多多優(yōu)秀的作品。
歐洲文化的論文篇五
【文章摘要】
徐靜蕾的電影《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》在西班牙圣塞巴斯蒂安電影節(jié)上奪得了第52屆國(guó)際影片最高獎(jiǎng)項(xiàng)最佳導(dǎo)演“銀貝殼”獎(jiǎng),頓時(shí)讓所有人的眼球投向了這部小說(shuō)的作家——斯蒂芬·茨威格,靈魂大師的作品重新體會(huì),更有越來(lái)越深層次考慮更有新的理解。
典型形象;歸屬感;人道主義悲??;自我幻滅
20世紀(jì)初的世界文壇上,流派眾多,思潮紛雜,而且涌現(xiàn)了許多廣為人知、才華橫溢的作家。其中就有這樣一位作家,他的一生雖然沒(méi)有獲得過(guò)諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)或是其他著名的獎(jiǎng)項(xiàng),但是他卻擁有一個(gè)廣大的讀者群。他的小說(shuō),不用錯(cuò)綜復(fù)雜的故事情節(jié)來(lái)收到引人入勝的效果,而是以狂暴激烈的內(nèi)心斗爭(zhēng),變幻莫測(cè)的感情起伏來(lái)動(dòng)人心弦,這就是他作品能夠跨越時(shí)代和國(guó)界,獲得一代又一代讀者喜愛(ài)的原因,他絕不是只會(huì)寫(xiě)風(fēng)花雪月,小說(shuō)中所表現(xiàn)的人類(lèi)的情感,對(duì)社會(huì)的揭露,往往令人心生震撼。
1一個(gè)奇怪的女人——茨威格式,一個(gè)典型的悲劇形象
《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》的女主角是年僅十三歲,他開(kāi)始瘋狂地愛(ài)上了r作家的信,和母親被迫離開(kāi)。五年后,她回到維也納,等待他的窗口,他是賣(mài)淫的女孩回家,花了三個(gè)晚上。變化無(wú)常的花花公子似的人物,然后她離開(kāi)了,但女孩有著自己的孩子。為了不增加她心愛(ài)的人的負(fù)擔(dān),負(fù)責(zé)一切,甚至在職業(yè)不禮貌。他們有很多會(huì)議,他不記得她,她不讓他暴露身份,但一個(gè)人默默地照顧他的孩子,在失去孩子的痛苦悲傷和孤獨(dú)的死亡。最后,她寫(xiě)信給作者的信,介紹了他們的愛(ài)和他一生的摯愛(ài)。剛讀到她的信在作家去世了,也不能確切地記得她的形象。
這項(xiàng)工作已經(jīng)感動(dòng)到流淚后讓高爾基看,給作者寫(xiě)道:“你寫(xiě)的非常好!因?yàn)槟愕挠⑿鄣耐椋驗(yàn)樗男蜗蠛捅瘎〉母枳屛液芘d奮難以自制,我竟厚顏無(wú)恥地哭”“這是一篇好文章,它深深地打動(dòng)了我,”“深深的愛(ài),愛(ài)是幾乎瘋狂的愛(ài),變態(tài),寫(xiě)這么高貴,美麗的”,“這是一個(gè)了不起的杰作”。從文章中我們可以看到,女性形象,是如此的成功,我們也可以捕捉到的作家,是悲慘的人道主義和茨威格的無(wú)奈和絕望的現(xiàn)實(shí),獨(dú)特的表達(dá)。
“陌生女人”在r作家的愛(ài)情是一個(gè)難以置信的癡迷瘋狂的和持久的愛(ài)。當(dāng)新的她還是個(gè)十三歲的女孩,再次,情不自禁的把她的心欣賞r開(kāi)門(mén),r輕輕的說(shuō):謝謝你,小姐。小女孩相愛(ài)了?!痹谀且豢蹋疫h(yuǎn)未成年女孩突然開(kāi)始成長(zhǎng)為一個(gè)女人,而女人永遠(yuǎn)屬于你”;“你是我的一切,都是我的生命,都是因?yàn)槟悖疑娜?,只有你是唯一有意義的“。她把神的圣潔,詩(shī)歌,藝術(shù),讓我們?cè)诒瘋臅r(shí)候,稱贊她的心。
“陌生女人”在r作家的愛(ài)情是無(wú)望的愛(ài),一種愛(ài)的冷漠,但是高貴動(dòng)人的愛(ài)情,在她的折磨,她的愛(ài)情毀了,她就在他去世前,他生活的記憶,覺(jué)得很滿意,很高興,如女演員懺悔:“再見(jiàn),不,我親愛(ài)的。我謝謝你…在過(guò)去,是很好的,不管你怎么看,好的…我要為此感謝你,直到我生命的最后一刻;“你是不是會(huì)阻礙這種愛(ài),我不能讓你看空白——我很舒適,你呀,我親愛(ài)的。”在他的生命終結(jié)的時(shí)候,一個(gè)奇怪的女人,還想如何使快樂(lè)。這種愛(ài)是無(wú)限的愛(ài),付出了無(wú)限的愛(ài),最好的事情而不求任何回報(bào),我也要讓愛(ài)陌生的女人是快樂(lè)和回報(bào)。
一般來(lái)說(shuō),“屬于你從一個(gè)陌生女人的來(lái)信》小說(shuō)中的“永遠(yuǎn)是我的生命,你是我的生命,永遠(yuǎn)不知道什么”已成為工作的主旋律,反復(fù)縈繞在字里行間,描述了“陌生女人”是一件好事,他說(shuō)是從其他作者美麗的不同,他所創(chuàng)造的美是丑陋的現(xiàn)實(shí)世界新聞,傷感的美,但由于各種原因,不能對(duì)命運(yùn)的抗?fàn)?。但仍?jiān)持心原來(lái)的意圖,“控制”和“丑”,“美麗”中的“惡”是瘋狂的綻放,讓我們深深的感受到了強(qiáng)烈的感染在美國(guó),一個(gè)典型的悲劇人物更加豐滿茨威格式,導(dǎo)致更大的悲劇故事。
2挖掘兩個(gè)靈魂,瘋狂和荒謬的——高尚的愛(ài)的挽歌
中國(guó)有句古話感人心磨第一”,彼此之間的感情的作家試圖用自己的視角描繪心中所要表達(dá)的意義。茨威格的作品是他獨(dú)特的魅力,作品總是平靜的描述,產(chǎn)生心理波動(dòng)是不平靜的,致力于和平,最復(fù)雜,最可怕的喊叫聲。茨威格不喜歡整個(gè)故事的一個(gè)復(fù)雜的語(yǔ)言,而是心理上的變化,他給讀者帶來(lái)深刻尖銳矛盾的情緒起伏,正如他自己說(shuō)的:“我的寫(xiě)作興趣,總的藝術(shù)個(gè)性和生活經(jīng)驗(yàn)”[4]這一獨(dú)特的副本從心理學(xué)的角度,使他能夠在世界上獲得一個(gè)“人”的精神。
茨威格是一個(gè)很好的生活,就像一個(gè)洋蔥的人的心從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)出赤裸裸的欲望,最秘密的暴露在所有人面前。因此,在每一個(gè)看似枯燥的數(shù)字,背后的故事,包含一個(gè)復(fù)雜的情感波瀾?!?BR> 3自我幻滅——作家靈魂焦灼的表現(xiàn)
茨威格出生在奧匈帝國(guó)首都維也納一個(gè)富裕的猶太人家中,他早年受到良好的教育,對(duì)文學(xué)藝術(shù)有著濃厚的興趣。同時(shí),他一生經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn),不論是他的故鄉(xiāng)奧地利還是他自己都受到了極大的打擊。特別是第一次世界大戰(zhàn),在茨威格身上引起了極大震動(dòng),他曾在1914年9月19日的《柏林日?qǐng)?bào)》上發(fā)表《致外國(guó)友人》一文,表明自己同他們的友誼,以及與他們攜手重建歐洲文化的愿望??墒谴耐癞吘故且唤闀?shū)生,他的一系列理想行動(dòng)沒(méi)有阻止住歐洲文明被摧殘的厄運(yùn)。在這期間,他目睹了丑惡的現(xiàn)實(shí),洞察了社會(huì)的矛盾,而讓他觸動(dòng)最深的是社會(huì)道德的淪喪。
第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā),1938年德國(guó)吞并奧地利,茨威格被剝奪公民權(quán),著作被禁被封,家產(chǎn)被沒(méi)收,沒(méi)有了歸屬感,痛心疾首的茨威格看到人類(lèi)互相殘殺,他感到了自己的軟弱無(wú)力。法西斯的殘酷暴行,對(duì)猶太人的血腥屠殺,使茨威格流落巴西。就是在面對(duì)無(wú)情的戰(zhàn)爭(zhēng)和法西斯的暴行,資本主義制度的弊端,他徹底感到了絕望。他已經(jīng)沒(méi)有辦法去描繪一個(gè)瘋狂無(wú)序的世界,他采取了一種用藝術(shù)的筆觸去探索任務(wù)內(nèi)心世界。表現(xiàn)人物情感來(lái)宣泄自己的感情的方式,因此他小說(shuō)的現(xiàn)實(shí)主義,被認(rèn)為是心理現(xiàn)實(shí)主義。
《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》就凸顯了作家心理現(xiàn)實(shí)主義和人道主義的雙重魅力,小說(shuō)體現(xiàn)了資本主義制度下女人遭受到的不幸,她們的情感不被尊重,不被發(fā)現(xiàn)。走進(jìn)陌生女人的心靈深處,我們能看到?jīng)坝康募で槭窃鯓油浦顼w蛾撲火般為愛(ài)情而自燃。在這種真摯、瘋狂的近乎病態(tài)的愛(ài)中,陌生女人的信寫(xiě)的情深意長(zhǎng),坦露了一個(gè)女人初戀、熱戀、癡戀的內(nèi)心,她愛(ài)的沒(méi)有功利,只有十幾年的單相思感情的痛苦,被茨威格用細(xì)膩柔情的筆觸娓娓道來(lái),為我們展示了獨(dú)一無(wú)二的純潔的愛(ài)情。
《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》是作家自我幻滅的深刻表達(dá),隱約中闡述了作家的迷茫的人道主義精神,在抽象的描述中,茨威格式充滿激情的,但是面對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)和無(wú)限精神世界摧殘的境遇之后,他在觀察生活與描寫(xiě)人物命運(yùn)時(shí),總是懷著一種他特有的抑郁的基調(diào),筆下多是一些悲劇氣息的人物。小說(shuō)通過(guò)小說(shuō)結(jié)構(gòu)懸念性的巧妙設(shè)置和前后文緊密聯(lián)系的邏輯性,獨(dú)特的敘事方式表達(dá)了作者的現(xiàn)實(shí)處境和心中的意念?!澳吧恕笨梢员唤庾x為作者心目中的理想世界即那個(gè)“昨日的世界”的象征;而小說(shuō)家r則象征著作者生活的現(xiàn)實(shí)世界:這個(gè)使他失去祖國(guó)失去家園的磨難的世界;陌生女人的死似乎預(yù)示著作者飄零異鄉(xiāng)自殺身亡的命運(yùn)。
1942年2月23日,當(dāng)二戰(zhàn)正酣之際,茨威格和他的妻子在巴西服毒自殺。茨威格的“自我幻滅”,與《一個(gè)陌生女人的來(lái)信》預(yù)示的似乎一樣,是無(wú)奈的現(xiàn)實(shí)逼迫他走向絕望,他自己要拯救的力量“消耗殆盡”。作為一個(gè)人道主義者,還有什么比喪失理想及精神更讓人痛苦的,同時(shí),作家最終的自我毀滅不得不說(shuō)是人道主義者的一個(gè)悲劇。
【參考文獻(xiàn)】
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歐洲文化的論文篇六
一、校園文化
(一)文化
文化作為一種社會(huì)歷史現(xiàn)象,既是人類(lèi)社會(huì)實(shí)踐的產(chǎn)物,也是人類(lèi)社會(huì)得以延續(xù)和發(fā)展的基本途徑之一。文化在發(fā)展的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些特有的現(xiàn)象,并且形成一些相應(yīng)的概念,亞文化就是之一,亞文化是指文化的核心即價(jià)值觀念和主流文化相一致,為社會(huì)上一部分人享有的文化,亦稱小群體文化。亞文化是整體文化的一個(gè)組成部分,但也有自己的特點(diǎn)。
(二)高校校園文化
校園文化來(lái)源于社會(huì)文化,現(xiàn)代大學(xué)起源于12世紀(jì)的歐洲,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,手工業(yè)從農(nóng)業(yè)中脫離出來(lái),新興的手工業(yè)者聚集在一起,形成了現(xiàn)代意義的城市,城市的建立促進(jìn)了商業(yè)和貿(mào)易的發(fā)展,進(jìn)而形成了對(duì)新的專門(mén)知識(shí)的需求,于是,一些從事專門(mén)知識(shí)研究的機(jī)構(gòu)就應(yīng)運(yùn)而生。在城市的發(fā)展中,興起了各種手工業(yè)行會(huì)、商會(huì),在大學(xué)在誕生之初只是學(xué)生和老師的行業(yè)工會(huì),后來(lái)慢慢發(fā)展成為提供教學(xué)和研究條件的高等教育機(jī)構(gòu),從其他行業(yè)工會(huì)中分化出來(lái),而校園文化也以一種全新的文化特點(diǎn)區(qū)別于社會(huì)文化。校園文化和其他文化形式一樣,是社會(huì)亞文化的一種重要形式。作為社會(huì)文化特殊形態(tài)的校園文化,可被劃分為校園物質(zhì)文化、校園行為文化、校園制度文化、校園精神文化四個(gè)層面。不論是何種層面的校園文化,其目的都是對(duì)人施加影響,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)人的人生觀、世界觀、價(jià)值觀的塑造,達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育的目的。
二、歐洲校園文化
(一)歐洲校園文化的產(chǎn)生
一方面,第二次社會(huì)大分工使手工業(yè)從農(nóng)業(yè)中區(qū)分開(kāi)來(lái),一些從事專門(mén)知識(shí)研究的機(jī)構(gòu)應(yīng)運(yùn)而生,城市市民按照自己的需求建立了一批大學(xué),成為現(xiàn)代大學(xué)的雛形。另一方面,__會(huì)一直是古代文化的承擔(dān)者和傳播者。在教會(huì)的努力下,陸續(xù)出現(xiàn)了一些修道院學(xué)校、大主教區(qū)學(xué)校和教區(qū)學(xué)校,這些學(xué)校,是現(xiàn)代大學(xué)的前身。歐洲校園文化就伴隨著現(xiàn)代大學(xué)的產(chǎn)生而產(chǎn)生。
(二)歐洲校園文化的特點(diǎn)
西方文化在大學(xué)校園的目標(biāo)是:不僅為青年一代就業(yè)創(chuàng)造條件,而且要使他們有目的地生活,要塑造人格盡可能和諧發(fā)展的公民。因此西方高等學(xué)校重視學(xué)生自治,發(fā)揮學(xué)生主體作用;重視課外活動(dòng)、課外教育;重視情境的熏陶,潛移默化地影響學(xué)生。
1、西方校園文化歷史長(zhǎng),發(fā)展快。18世紀(jì)歐洲進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代為歐洲各國(guó)的教育發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),促進(jìn)了西方高等教育的發(fā)展。校園成了近代以來(lái)西方社會(huì)結(jié)構(gòu)中舉足輕重的部分。與此同時(shí),校園文化應(yīng)運(yùn)而生,并逐步發(fā)展。
2、價(jià)值多元,。自治的氛圍和自由的學(xué)術(shù)環(huán)境讓各種文化價(jià)值都有生存的空間。在西方校園文化中,既有積極的進(jìn)取精神,又有頹廢、墮落的厭世情緒。既有自由主義、個(gè)人主義、享樂(lè)主義,又有道德責(zé)任,理想追求。
3、個(gè)人自由發(fā)展和獨(dú)立精神。中世紀(jì)大學(xué)以來(lái)形成的自由民主的校園文化對(duì)現(xiàn)代大學(xué)也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,強(qiáng)調(diào)個(gè)人的獨(dú)立性,創(chuàng)造自由的氛圍、競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)會(huì)均。西方人的競(jìng)爭(zhēng)壓力從孩童時(shí)代就開(kāi)始了,直到其退休為止。這種競(jìng)爭(zhēng)在行為取向上,就表現(xiàn)為生活的快節(jié)奏,工作的高效率和注重實(shí)用性;在時(shí)間取向上,表現(xiàn)為不滿足現(xiàn)狀,注重未來(lái),格外珍惜時(shí)間。
4、關(guān)注個(gè)體,講究實(shí)用。西方校園文化每個(gè)時(shí)期的主旋律的變動(dòng),無(wú)一不與當(dāng)時(shí)西方社會(huì)的政治氣候和社會(huì)變遷密切相連,同時(shí)也表現(xiàn)出鮮明的實(shí)用主義傾向。在法國(guó),20世紀(jì)80年代末以來(lái),校園文化的最大特點(diǎn)是趨于實(shí)用。大學(xué)生摒棄昔日的迷惘、盲從、激進(jìn)與頹廢,秉持自己的觀點(diǎn)與見(jiàn)解,安于現(xiàn)狀,喜歡無(wú)拘無(wú)束;他們對(duì)國(guó)家大事淡然置之,漠不關(guān)心,缺乏為國(guó)家獻(xiàn)身的精神,想得更多的是自己的職業(yè)、婚姻和友情,追求的是金錢(qián)與實(shí)惠;他們傾心于自我發(fā)展,認(rèn)為應(yīng)當(dāng)滿足自己的愿望,想干什么就干什么,只要能滿足自己的利益就行。因此,有人把法國(guó)大學(xué)生稱為“務(wù)實(shí)的一代”。
三、歐洲校園文化對(duì)中國(guó)校園文化建設(shè)的借鑒原則
(一)揚(yáng)棄的原則。對(duì)于歐洲校園文化,我們要采取揚(yáng)棄的原則,取彼所長(zhǎng),為我所用。要學(xué)習(xí)西方校園文化開(kāi)放、創(chuàng)造、重視學(xué)生但是也要看到西方校園文化中的糟粕,比如,歐洲大學(xué)正規(guī)課時(shí)安排比較少,學(xué)生時(shí)間自由,多是采用自主學(xué)習(xí)和互助學(xué)習(xí)的方法,有利于提高學(xué)生的自學(xué)能力,但是有些老師會(huì)因?yàn)檎n時(shí)少而忽略上課質(zhì)量,學(xué)生完全靠自學(xué),壓力大,劍橋大學(xué)每年都有學(xué)生不堪重負(fù)自殺,一方面是由于激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力,另一方面,也與負(fù)面情緒得不到老師的及時(shí)疏導(dǎo)有關(guān)。
(二)立足于實(shí)際的原則?!伴偕茨蟿t為橘,生于淮北則為枳”,校園文化的發(fā)展應(yīng)該立足于中國(guó)教育的實(shí)際情況,考慮到現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)、政治、文化等方面的特點(diǎn),比如關(guān)于校園民主的問(wèn)題,通過(guò)分析歐洲高校的發(fā)展過(guò)程可以看到,歐洲高校里的民主氛圍,是在其特殊的環(huán)境下產(chǎn)生的,每個(gè)國(guó)家的情況不一樣,不可能一個(gè)法子四海顯靈,那還有因果律嗎?意志一定體現(xiàn)利益嗎?如果不是,那么,一個(gè)符合及時(shí)情況的科學(xué)管理機(jī)制,比一味的模仿更有效果??傊ㄟ^(guò)分析、過(guò)濾、借鑒和吸收,使中國(guó)校園文化在與西方校園文化的碰撞、交融中形成新觀念、新思潮,從而得到健康發(fā)展。
(三)主體自主性原則。中西校園文化在交流和融合的過(guò)程中,要有注意保持其民族主體自主性。一個(gè)民族如果失去了自主性,決無(wú)可能采取他族的文明,而只有為他族所征服。所以,只有恢復(fù)中國(guó)大學(xué)生的自主性,才有吸收外族校園文化的主體資格。沒(méi)有本位意識(shí),是絕不可與外來(lái)文化接觸的。我們應(yīng)該了解世界生活和世界文化的相關(guān)性,不閉關(guān)自守和自求復(fù)古;也應(yīng)該我們應(yīng)該尊重我們獨(dú)立自尊的民族與文化,不可在與西方文化接觸之時(shí),便為西方文化所同化。
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歐洲文化的論文篇七
摘要:“歐洲文化線路”由歐洲委員會(huì)于1984年提出并于1987年正式施行,其目標(biāo)為“以文化合作的形式提升對(duì)歐洲一體化和文化多元化的認(rèn)同,保護(hù)歐洲文化的多樣性,鼓勵(lì)文化間的交流,協(xié)助調(diào)解地區(qū)矛盾”。經(jīng)過(guò)四十余年理論研究與實(shí)踐,“歐洲文化線路”計(jì)劃在文化線路的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立、資金籌措以及與其他國(guó)際組織相關(guān)項(xiàng)目合作等方面形成了一套完整成熟的體系。體系、主題、形式的多元化構(gòu)成了歐洲文化線路最大特點(diǎn)?!皻W洲文化線路”以推動(dòng)新興旅游業(yè)(如文化游、體驗(yàn)游等)促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展,對(duì)歐洲地區(qū)的遺產(chǎn)保護(hù)和地區(qū)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。
關(guān)鍵詞:文化線路;歐洲委員會(huì);多元化
歐洲,作為文化線路概念的發(fā)源地,在歐洲委員會(huì)的指導(dǎo)下歷經(jīng)三十年的磨合形成了一個(gè)順應(yīng)時(shí)代背景、凝聚歐洲認(rèn)同感、推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的文化線路體系,成為提升歐洲遺產(chǎn)共享意識(shí)、維系民眾關(guān)系、促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展必不可少的工具。該體系為其他國(guó)家和國(guó)際組織文化線路體系的發(fā)展奠定了理論和實(shí)踐基礎(chǔ),對(duì)我國(guó)正在進(jìn)行的文化線路和相關(guān)線性文化遺產(chǎn)的研究和實(shí)踐工作具有參考價(jià)值。
一、概況
(一)發(fā)展背景
歐洲的“文化線路”(culturalroutes)起源于歐洲委員會(huì)的“歐洲委員會(huì)文化線路”(culturalroutesofthecouncilofeurope,以下簡(jiǎn)稱“歐洲文化線路”)計(jì)劃。歐洲委員會(huì)是歐洲歷史最悠久成員國(guó)最多的國(guó)際組織,其宗旨是“通過(guò)實(shí)現(xiàn)成員間相互團(tuán)結(jié),以維護(hù)其被視為共同遺產(chǎn)與促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)步的理想和準(zhǔn)則”。多年來(lái),歐洲委員會(huì)同歐盟不斷致力于開(kāi)展區(qū)域間文化遺產(chǎn)的修復(fù)與保護(hù),并通過(guò)能力建設(shè)、文化交流等方式維護(hù)區(qū)域穩(wěn)定,如保護(hù)戰(zhàn)后科索沃地區(qū)文化多樣性、格魯吉亞戰(zhàn)后恢復(fù)、基輔區(qū)域保護(hù)計(jì)劃等。1960年代,歐洲委員會(huì)“歐洲的延續(xù)”
(l’europecontinue)專家小組提交了一份關(guān)于“將歐洲重要文化遺產(chǎn)融入居民休閑文化”報(bào)告,提出通過(guò)旅游重新發(fā)掘共同的遺產(chǎn),促進(jìn)文化互動(dòng)、宗教間的對(duì)話、景觀的保護(hù)發(fā)展,從而加強(qiáng)文化合作?!皻W洲文化線路”由歐洲委員會(huì)于1984年提出并于1987年正式施行,其目標(biāo)為“以文化合作的形式提升對(duì)歐洲一體化和文化多元化的認(rèn)同,保護(hù)歐洲文化的多樣性,鼓勵(lì)文化間的交流,協(xié)助調(diào)解地區(qū)矛盾”。
(二)概念定義
“歐洲文化線路”計(jì)劃開(kāi)展伊始,文化線路的復(fù)雜性和包容性便是其強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)?!熬€路”一詞并沒(méi)有將計(jì)劃束縛于實(shí)體道路,而是更多地體現(xiàn)出一種特定主題的網(wǎng)絡(luò)特征,該網(wǎng)絡(luò)應(yīng)體現(xiàn)出其各節(jié)點(diǎn)和所在區(qū)域整體特征與認(rèn)同感。1980年代歐洲委員會(huì)文化合作委員會(huì)(councilforculturalco-operation)為使文化線路能更容易地被計(jì)劃參與者和大眾接受,對(duì)其進(jìn)行如下定義:
“‘文化線路’是指一條道路圍繞某個(gè)主題,穿越若干國(guó)家或地區(qū),無(wú)論是這條路線本身所具有的高尚性還是其所在范圍和意義,都能典型地體現(xiàn)歐洲的歷史、藝術(shù)和社會(huì)特征。”
2010年歐洲委員會(huì)部長(zhǎng)委員會(huì)通過(guò)第53號(hào)決議《建立文化線路擴(kuò)大局部協(xié)定》(以下簡(jiǎn)稱“擴(kuò)大局部協(xié)定”)將“歐洲文化線路”的定義寫(xiě)入?yún)f(xié)定:
“文化線路是具有文化、教育特征的遺產(chǎn)與旅游合作框架,旨在通過(guò)促進(jìn)某一條或是某一系列基于歷史旅程、文化概念、旅行線路以及人物或現(xiàn)象的路線的發(fā)展,幫助理解并尊重其具有重要國(guó)際意義的共同歐洲價(jià)值觀。”
文化線路作為一種復(fù)雜的遺產(chǎn)形式與區(qū)域計(jì)劃,包含了不同形式的遺產(chǎn)表現(xiàn)形式并具有時(shí)代特征,其概念必須綜合考慮到包括跨地域、跨國(guó)家、旅游、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化交流、宗教交流、創(chuàng)新與可持續(xù)等多方面問(wèn)題,因此文化線路的概念仍處于發(fā)展階段。
(三)發(fā)展歷程
經(jīng)過(guò)四十余年理論研究與實(shí)踐,“歐洲文化線路”計(jì)劃在文化線路的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立、資金籌措以及與其他國(guó)際組織相關(guān)項(xiàng)目合作等方面形成了一套完整成熟的體系,其發(fā)展過(guò)程大致分為三個(gè)階段:
實(shí)驗(yàn)階段:1987年至1998年。該階段以“歐洲文化線路”計(jì)劃的開(kāi)展以及“圣地亞哥?德?孔波斯特拉朝圣之路”文化線路的認(rèn)定為標(biāo)志。該階段沒(méi)有成文的管理?xiàng)l例和認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),而是通過(guò)認(rèn)定新的文化路線并解決計(jì)劃施行過(guò)程中的問(wèn)題,來(lái)為此后線路的認(rèn)定積累經(jīng)驗(yàn)。該階段認(rèn)定了包括“圣地亞哥?德?孔波斯特拉朝圣之路”、“漢薩同盟”(thehansa)、“席克哈特之路”(theheinrichschickhardtroute)在內(nèi)的7條文化線路。該階段雖然從組織形式、管理體制到資金籌措等各方面尚不成熟,但是由于線路本身的知名度,很快便吸引了大批游客,為之后“歐洲文化線路”的理論發(fā)展和實(shí)踐提供了大量的一手資料,也為之后“歐洲文化線路”的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
發(fā)展階段:1998年至2010年。經(jīng)過(guò)十年的研究與實(shí)踐,“歐洲文化線路”計(jì)劃已經(jīng)成為了解歐洲共同價(jià)值觀與獲取認(rèn)同感的首選方式,截至1998年已有超過(guò)2000個(gè)相關(guān)組織參與到計(jì)劃當(dāng)中。1998年3月歐洲委員會(huì)部長(zhǎng)委員會(huì)審議通過(guò)了包含文化線路審核條件、合作方式以及網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等各方面標(biāo)準(zhǔn)的《關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路的決議》。同時(shí)為了提升計(jì)劃執(zhí)行效率,由歐洲委員會(huì)和盧森堡大公國(guó)聯(lián)合成立了專業(yè)技術(shù)咨詢機(jī)構(gòu)――歐洲文化線路委員會(huì)(europeanlnstituteofculturalroutes),負(fù)責(zé)新線路的審核、監(jiān)督以及對(duì)相關(guān)文件的發(fā)布和歸檔。該階段在之前實(shí)踐的基礎(chǔ)上,正式提出了“歐洲文化線路”的概念體系、審核機(jī)制、管理機(jī)構(gòu),使“歐洲文化線路”的認(rèn)定過(guò)程規(guī)范化、高效化,進(jìn)一步推動(dòng)了歐洲各地區(qū)文化線路的實(shí)踐與理論研究。
“歐洲文化線路”的多元化特點(diǎn)是其在歐洲多元文化、宗教背景下普遍適用于各個(gè)地區(qū)的主要原因。體系、主題、形式的多元化構(gòu)成了歐洲文化線路最大特點(diǎn)。
(一)多元化體系
目前整個(gè)歐洲范圍內(nèi)有多個(gè)文化線路相關(guān)體系。除“歐洲文化線路”外,還有國(guó)際古跡遺址理事會(huì)“文化線路”體系,以及區(qū)域性組織單獨(dú)設(shè)立的線路計(jì)劃體系。各體系各有側(cè)重,彼此認(rèn)同且在組織和經(jīng)濟(jì)上常有合作,并沒(méi)有出現(xiàn)混亂情況。聯(lián)合國(guó)教科文組織組織構(gòu)建的旨在“通過(guò)文化線路這一特殊的遺產(chǎn)形式,完善遺產(chǎn)的評(píng)估、保護(hù)、保存機(jī)制并將其作為社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的資源”的全球?qū)用娴奈幕€路體系,其專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)為國(guó)際古跡遺址理事會(huì)于1998年成立的文化線路科技委員會(huì),最終成果以“遺產(chǎn)線路”(heritageroutes)的形式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。歐洲委員會(huì)文化線路與教科文組織文化線路除了在線路上有所聯(lián)系外,教科文組織世界遺產(chǎn)中心認(rèn)定的世界遺產(chǎn)也是“歐洲文化線路”的重要組成部分,如“圣地亞哥?德?孔波斯特拉朝圣之路”。此外還有兩者共同構(gòu)建的“東南歐文化廊道”及世界旅游組織與瑞士政府聯(lián)合構(gòu)建的“瑞士文化路線”(culturalroutesofswitzerland)。
(二)多元化主題
1998年歐洲委員會(huì)通過(guò)第一個(gè)關(guān)于文化線路認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),為其文化線路主題提供了三個(gè)基本類(lèi)型:歷史人物、遷移事件以及關(guān)于歐洲哲學(xué)、宗教、藝術(shù)、科學(xué)、技術(shù)、商業(yè)活動(dòng)的傳播過(guò)程。這種基于主題的認(rèn)定方式使得“歐洲文化線路”的制定過(guò)程有著極大的靈活性,有助于豐富線路內(nèi)容,增強(qiáng)路線的整體影響力和特色文化旅游的發(fā)展。在文化線路制定過(guò)程中出現(xiàn)多種極具特色的主題類(lèi)型:以種植業(yè)相關(guān)景觀為主題的文化線路,如“橄欖樹(shù)之路”、“葡萄種植園之路”等;以特定藝術(shù)風(fēng)格為主題的文化線路,如“羅馬風(fēng)之路”、“史前巖畫(huà)路線”、“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)”;以相關(guān)人物生平為主題,如“歐洲莫扎特之路”、“拿破侖之路”、“羅伯特?路易斯?史蒂文森之路”,以及“席克哈特之路”這樣以特定建筑師作品為題材的文化線路。“歐洲文化線路”多元化的主題展示了歐洲豐富、多元的文化底蘊(yùn)。
(三)多元化形態(tài)
歐洲委員會(huì)通過(guò)在線路形態(tài)上的多元化使其文化線路在更廣泛的區(qū)域內(nèi)得到認(rèn)同。歐洲文化線路的線路形態(tài)主要分為區(qū)域型線路(territorialroute)、線型線路(linearroute)和散點(diǎn)型線路(archipelagosroute)。
區(qū)域型線路:基于能體現(xiàn)一個(gè)主題的整片地區(qū)或多片地區(qū)形成的文化線路。此類(lèi)線路一般體現(xiàn)某種文化的區(qū)域性特征和時(shí)代特征,如“安達(dá)盧西亞遺產(chǎn)之路”、“橄欖樹(shù)之路”或“葡萄種植園之路”。
線型路線:即傳統(tǒng)意義上基于特定歷史功能,如海陸貿(mào)易或宗教傳播的文化路線。這些線路受來(lái)往于不同地區(qū)的行人影響,在其風(fēng)俗習(xí)慣、建筑形式與文化景觀等方面體現(xiàn)出了多種文化融合的特征,從而成為一個(gè)完整的遺產(chǎn)體系。
散點(diǎn)型線路:由獨(dú)立的文化元素或者是相互分離的遺產(chǎn)構(gòu)成,因同一個(gè)主題所連接。這些線路并沒(méi)有地理上的連續(xù)性。組成該類(lèi)路線的元素可以是直接反應(yīng)主題特點(diǎn)的建筑、遺址,也可以是一系列與主題相關(guān)的場(chǎng)所、遺址或是博物館。如“歐洲莫扎特之路”,其沿線元素反映了莫扎特的旅居生活的狀況和時(shí)代背景,從而具有特定的文化意義。
三、“歐洲文化線路”的認(rèn)定
1998年歐洲委員會(huì)審議通過(guò)的《關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路的決議》是第一部關(guān)于文化線路認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的文件,2007年歐洲委員會(huì)對(duì)這一文件進(jìn)行了修訂,增加了部分符合時(shí)代背景的條款。2010年通過(guò)的52號(hào)《“關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路”資格授予標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡(jiǎn)稱“擴(kuò)大局部協(xié)定認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)”)是建立在“擴(kuò)大局部協(xié)定”相關(guān)要求下的“歐洲文化線路”認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。2013年《“關(guān)于歐洲委員會(huì)文化線路”資格授予標(biāo)準(zhǔn)修訂》則是在“文化線路局部協(xié)定”三年試行期后對(duì)文化線路認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步完善。文化線路申請(qǐng)過(guò)程中線路主題、線路網(wǎng)絡(luò)以及活動(dòng)計(jì)劃的確認(rèn)是認(rèn)定過(guò)程中的主要內(nèi)容。
(一)主題認(rèn)定
擁有同一個(gè)主題是“歐洲文化線路”資格授予的最基本的條件。2007年通過(guò)的“認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)修訂決議”中,對(duì)文化線路主題的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)做出如下要求:
1、主題必須體現(xiàn)歐洲多國(guó)共同的價(jià)值觀;
5、主題必須滿足在文化旅游和可持續(xù)文化發(fā)展領(lǐng)域示范性項(xiàng)目的開(kāi)展;
6、主題必須有助于與旅行社或其他旅游機(jī)構(gòu)一同發(fā)展針對(duì)不同消費(fèi)群體的旅游產(chǎn)品;
7、主題必須促進(jìn)區(qū)域間長(zhǎng)期、多邊、多領(lǐng)域的合作活動(dòng),并通過(guò)歐洲委員會(huì)成員國(guó)多領(lǐng)域的線路網(wǎng)絡(luò)來(lái)貫徹實(shí)施。
2010年“擴(kuò)大局部協(xié)定認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)”中,弱化了對(duì)主題框架必須滿足“記憶、歷史、遺產(chǎn)”三者之一的硬性要求,線路主題更加靈活。
(二)線路網(wǎng)絡(luò)認(rèn)定
盡管主題是每一條文化線路連接各個(gè)元素的基礎(chǔ)以及線路計(jì)劃推動(dòng)的主要?jiǎng)恿?,然而主題并不足以將線路沿線所有文化元素整合起來(lái)。為了保證文化線路的完整性和公正性,同時(shí)保證相關(guān)合作項(xiàng)目能夠自上而下有條理地開(kāi)展,歐洲委員會(huì)要求每條線路的發(fā)起者必須建立來(lái)自于各參與地區(qū)不同領(lǐng)域的多學(xué)科線路網(wǎng)絡(luò)。
2、呈遞一個(gè)基于對(duì)主題的概念性框架,并由網(wǎng)絡(luò)各成員國(guó)接受并通過(guò);
3、計(jì)劃施行的整個(gè)過(guò)程或某個(gè)階段需要包含多個(gè)參與國(guó);
4、計(jì)劃須包含至少一個(gè)歐洲文化公約的締約國(guó);
5、為計(jì)劃的開(kāi)展與實(shí)施提供必要的經(jīng)濟(jì)和組織保證;
6、線路網(wǎng)絡(luò)無(wú)論是以協(xié)會(huì)還是以聯(lián)盟的形式組織,都需具有法律地位;
7、操作民主;
8、為文化線路計(jì)劃的認(rèn)定提供必要材料,同時(shí)定期接受評(píng)估。
線路網(wǎng)絡(luò)是整個(gè)文化線路計(jì)劃的核心。因此,有著嚴(yán)格的審核機(jī)制,并且每隔兩年由主管機(jī)構(gòu)對(duì)其活動(dòng)組織實(shí)施情況以及是否上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一次評(píng)估。2010年“建立擴(kuò)大局部協(xié)定”將線路網(wǎng)絡(luò)管理權(quán)交付各個(gè)簽署國(guó),不再由歐洲委員會(huì)負(fù)責(zé)。
(三)活動(dòng)計(jì)劃認(rèn)定
歐洲文化線路設(shè)立的最直接目的便是以共同的遺產(chǎn)為媒介來(lái)促進(jìn)整個(gè)區(qū)域內(nèi)的文化合作與交流。因此要求線路網(wǎng)絡(luò)必須制定明確的活動(dòng)計(jì)劃,指定計(jì)劃的具體落實(shí)組織,制定好相應(yīng)的實(shí)施時(shí)間表,并提供明確的財(cái)政和操作計(jì)劃。其優(yōu)先發(fā)展的活動(dòng)計(jì)劃領(lǐng)域認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下:
5、文化旅游與可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域,該領(lǐng)域應(yīng)包含促進(jìn)城市與鄉(xiāng)村文化的交流、歐洲與其他國(guó)家的旅游合作、決策者文化旅游意識(shí)等方面的發(fā)展。
四、組織管理
歐洲文化線路因其跨國(guó)特點(diǎn)而在組織管理和資金籌措等方面面臨之前遺產(chǎn)保護(hù)與利用未曾遇到過(guò)的問(wèn)題。從歐洲文化線路委員會(huì)的成立到“文化線路擴(kuò)大局部協(xié)定”的通過(guò),歐洲文化線路形成了一套與自身發(fā)展階段相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)和財(cái)政制度。
(一)組織結(jié)構(gòu)
歐洲文化線路的管理體系由基層操作方和上層決策方組成。基層操作方即線路網(wǎng)絡(luò),由線路操作者(culturalrouteoperator)和利益相關(guān)者(stakeholder)組成。線路操作者即線路的發(fā)起方和參與方,“擴(kuò)大局部協(xié)定”將其定義為“承擔(dān)管理和運(yùn)營(yíng)一條文化線路的法律、財(cái)政和道德責(zé)任并在歐洲委員會(huì)代表該路線的歐洲委員會(huì)成員國(guó)或某公共組織”,他們因文化線路共同的利益相聯(lián)系,受“擴(kuò)大局部協(xié)定”的制約,負(fù)責(zé)其所在線路的活動(dòng)計(jì)劃制定組織以及利益相關(guān)者的管理。利益相關(guān)者是線路網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的實(shí)施者亦是直接受益方,可以是相關(guān)的研究組織和基金機(jī)構(gòu),亦可以是旅游機(jī)構(gòu)、酒店等中小企業(yè),是文化線路中最活躍的部分。
早期文化線路的認(rèn)定審核權(quán)和項(xiàng)目審批權(quán)全部屬于歐洲委員會(huì),歐洲文化線路委員會(huì)負(fù)責(zé)組織專家網(wǎng)絡(luò)與提供專家建議。2013年“建立擴(kuò)大局部協(xié)定”通過(guò)后,上層決策方由理事會(huì)(governingboard)、法定委員會(huì)(statutorvcommittee)、秘書(shū)處(secretariat)以及文化線路咨詢論壇(cuituralroutesadvisoryforum)組成。由于文化線路的認(rèn)定等決策事宜由歐洲委員會(huì)交付給“擴(kuò)大局部協(xié)定”理事會(huì),而后者是由各簽署國(guó)任命的來(lái)自于基層管理體系“文化線路操作方”的相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?,基層操作方因而參與到政策與計(jì)劃制定中。歐洲委員會(huì)對(duì)文化線路直接影響減弱,僅作為一個(gè)文化線路專家咨詢機(jī)構(gòu),由“擴(kuò)大局部協(xié)定”執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)兼任機(jī)構(gòu)主任。
(二)財(cái)政制度
2010年之前,“文化線路計(jì)劃”作為歐洲委員會(huì)下多個(gè)文化合作項(xiàng)目之一,歐洲委員會(huì)只能為文化線路委員會(huì)和咨詢委員會(huì)提供少量活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。各線路網(wǎng)絡(luò)需要通過(guò)提供服務(wù)和文化產(chǎn)品、基金或個(gè)人捐助、國(guó)際或地方政府項(xiàng)目、商標(biāo)、版權(quán)等方式籌措經(jīng)費(fèi)。這種財(cái)政制度具有很強(qiáng)的靈活性,個(gè)別線路如“漢薩聯(lián)盟”甚至不需要專門(mén)設(shè)立活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。相較于之后從“擴(kuò)大局部協(xié)定”簽署國(guó)每年收取經(jīng)費(fèi)的制度,其參與門(mén)檻極低,在“文化線路計(jì)劃”初期加快了線路的普及速度。
2010年“建立擴(kuò)大局部協(xié)定”的提出使之前“歐洲文化線路”計(jì)劃以“擴(kuò)大局部協(xié)定”的方式脫離歐洲委員會(huì)日常經(jīng)費(fèi)體系?!皵U(kuò)大局部協(xié)定”提供了一個(gè)獨(dú)立的財(cái)政核算體系,資金來(lái)源為每年從各簽署國(guó)收取的經(jīng)費(fèi),由理事會(huì)審核一年計(jì)劃預(yù)算。將文化線路預(yù)算從原先“零增長(zhǎng)”的狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楦鶕?jù)簽署國(guó)數(shù)量改變而調(diào)整的靈活的財(cái)政制度,也為簽署國(guó)增加了線路投資余地。但是在不理想的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀下,固定收取經(jīng)費(fèi)的制度會(huì)將一些國(guó)家拒之門(mén)外,阻礙了文化線路的發(fā)展。
五、結(jié)論
“歐洲文化線路”以推動(dòng)新興旅游業(yè)(如文化游、體驗(yàn)游等)促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展,對(duì)歐洲地區(qū)的遺產(chǎn)保護(hù)和地區(qū)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。文化線路有助于產(chǎn)生新的旅游產(chǎn)品,其多元化的形式和內(nèi)容,為不同消費(fèi)階層提供了融娛樂(lè)、知識(shí)、探索于一體的新體驗(yàn);在全球經(jīng)濟(jì)衰退期間,文化線路也提升了歐洲的經(jīng)濟(jì)效率,使文化遺產(chǎn)的修繕保護(hù)與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起。同時(shí)文化線路作為一個(gè)包含眾多遺產(chǎn)的網(wǎng)絡(luò),其整體性將有助于其中不知名的遺產(chǎn)提升知名度從而產(chǎn)生效益,并參與到共同的策略制定和資源管理中。文化線路也在緩解因傳統(tǒng)團(tuán)體游而帶來(lái)的環(huán)境退化、文化多樣性流失和社會(huì)公平缺失等方面發(fā)揮積極作用,并有助于鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展,提高當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)率。
我國(guó)“絲綢之路”與“大運(yùn)河”的“申遺”成功,引起了國(guó)內(nèi)對(duì)于相關(guān)線性文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)注,“一帶一路”戰(zhàn)略也為其發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。在我國(guó)在進(jìn)行文化線路的發(fā)展研究和實(shí)施過(guò)程中,可參考“歐洲文化線路”體系:一方面要注意到歐洲委員會(huì)文化線路發(fā)展的過(guò)程性與階段性,在保證線路數(shù)量與質(zhì)量的同時(shí),保持充足的發(fā)展動(dòng)力。另一方面要注重遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展并重,提高遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效率并建立合理有效的監(jiān)督體制,促進(jìn)沿線整體發(fā)展,帶動(dòng)偏遠(yuǎn)地區(qū)遺產(chǎn)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)建立完善的文化線路法規(guī)體制,并與現(xiàn)有法規(guī)相呼應(yīng)。
歐洲文化的論文篇八
1老年醫(yī)學(xué)系及專業(yè)的建設(shè)
對(duì)31個(gè)歐洲國(guó)家的調(diào)查顯示:7個(gè)國(guó)家(芬蘭、冰島、挪威、瑞典、比利時(shí)、法國(guó)和匈牙利)的所有醫(yī)學(xué)院校建立了老年醫(yī)學(xué)系。而16個(gè)國(guó)家(波蘭83%,意大利71%,斯洛伐克67%,瑞士60%,土耳其55%,立陶宛50%,荷蘭50%,塞爾維亞50%,捷克43%,英國(guó)39%,西班牙36%,丹麥33%,保加利亞33%,烏克蘭21%,愛(ài)爾蘭20%和德國(guó)16%)的部分醫(yī)學(xué)院校建立了老年醫(yī)學(xué)系;其余的8個(gè)國(guó)家沒(méi)有老年醫(yī)學(xué)系(奧地利,希臘,愛(ài)沙尼亞,馬其頓,摩爾達(dá)維亞,斯洛文尼亞,盧森堡和馬爾他)。老年醫(yī)學(xué)被認(rèn)可是獨(dú)立專業(yè)的國(guó)家有16個(gè)(芬蘭、瑞典、比利時(shí)、法國(guó)、匈牙利、意大利、立陶宛、荷蘭、捷克、英國(guó)、西班牙、丹麥、保加利亞、德國(guó)、馬其頓和馬爾他),且這16個(gè)國(guó)家中的13個(gè)國(guó)家同時(shí)認(rèn)可老年醫(yī)學(xué)護(hù)理專業(yè);老年醫(yī)學(xué)被認(rèn)可是全科醫(yī)學(xué)或內(nèi)科學(xué)亞專業(yè)的國(guó)家有9個(gè)(冰島、愛(ài)爾蘭、挪威、波蘭、瑞士、塞爾維亞、斯洛伐克、土耳其和烏克蘭)。而其余的6個(gè)國(guó)家(奧地利、希臘、愛(ài)沙尼亞、摩爾達(dá)維亞、斯洛文尼亞和盧森堡)不認(rèn)可老年醫(yī)學(xué)專業(yè)或亞專業(yè)[4]。
2本科生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)
絕大多數(shù)歐洲國(guó)家,在12~的初等教育后,組織了6年制本科生的醫(yī)學(xué)教育。通常是,醫(yī)學(xué)生先學(xué)習(xí)3年的臨床前課程,重點(diǎn)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),接下來(lái)學(xué)習(xí)3年的臨床課程,重點(diǎn)學(xué)習(xí)臨床醫(yī)學(xué)。在調(diào)查的31個(gè)歐洲國(guó)家中的25個(gè)國(guó)家(81.1%)在非老年醫(yī)學(xué)系或?qū)I(yè)的醫(yī)學(xué)本科生中開(kāi)展了老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。其中,9個(gè)國(guó)家(芬蘭、挪威、瑞典、立陶宛、法國(guó)、冰島、意大利、西班牙和斯洛伐克)開(kāi)展的醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)是必修課;16個(gè)國(guó)家(奧地利,比利時(shí),丹麥,德國(guó),匈牙利,荷蘭,愛(ài)爾蘭,盧森堡,馬耳他,波蘭,瑞士,捷克,英國(guó),塞爾維亞,土耳其和烏克蘭)開(kāi)展的醫(yī)學(xué)本科生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)是選修課。而剩下的6個(gè)國(guó)家(保加利亞,希臘,愛(ài)沙尼亞,馬其頓,摩爾達(dá)維亞和斯洛文尼亞)沒(méi)有開(kāi)展醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。另外,僅7個(gè)國(guó)家在其所有醫(yī)學(xué)院校中開(kāi)展了醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。絕大多數(shù)國(guó)家的醫(yī)學(xué)院校自己獨(dú)立設(shè)置醫(yī)學(xué)本科生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)課程,僅2個(gè)國(guó)家的醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)課程是按照歐盟建議的核心課程來(lái)設(shè)置的。且醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)的'平均課時(shí)數(shù)相差很大,挪威教學(xué)課時(shí)數(shù)最多(100個(gè)課時(shí)),而愛(ài)爾蘭,盧森堡和土耳其教學(xué)課時(shí)數(shù)最少(不到10課時(shí))。通常在醫(yī)學(xué)本科生第4至第6臨床學(xué)年時(shí)進(jìn)行老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。近50%的教師用了“以問(wèn)題為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)”教學(xué)方法。16個(gè)國(guó)家組織了醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)臨床輪轉(zhuǎn)實(shí)習(xí),且其中11個(gè)國(guó)家的醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)臨床輪轉(zhuǎn)實(shí)習(xí)是必修課[4]。
3研究生的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)
在調(diào)查的31個(gè)歐洲國(guó)家中的16個(gè)國(guó)家(芬蘭、瑞典、挪威、法國(guó)、比利時(shí)、匈牙利、荷蘭、愛(ài)爾蘭、意大利、馬耳他、波蘭、西班牙、捷克、英國(guó)、立陶宛和斯洛伐克)的研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)只由老年科醫(yī)師組織領(lǐng)導(dǎo);而另外的6個(gè)國(guó)家(德國(guó)、冰島、瑞士、土耳其、烏克蘭和塞爾維亞)的研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)由老年科與內(nèi)科醫(yī)師共同組織領(lǐng)導(dǎo)。其余的9個(gè)國(guó)家(奧地利、保加利亞、丹麥、希臘、盧森堡、愛(ài)沙尼亞、馬其頓、摩爾達(dá)維亞和斯洛文尼亞)沒(méi)有開(kāi)展研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)。16個(gè)開(kāi)展研究生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)的國(guó)家規(guī)定了老年醫(yī)學(xué)的課程。13個(gè)國(guó)家規(guī)定在教學(xué)結(jié)束時(shí)必須通過(guò)考試??荚囃ㄟ^(guò)后,9個(gè)國(guó)家的研究生可獲得老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證。8個(gè)國(guó)家規(guī)定老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證到期后,要想繼續(xù)持有老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證,還必須重新通過(guò)必修課考試[4]。
4老年醫(yī)學(xué)的繼續(xù)教育
在調(diào)查的31個(gè)歐洲國(guó)家中的18個(gè)國(guó)家(芬蘭、德國(guó)、奧地利、法國(guó)、比利時(shí)、匈牙利、荷蘭、愛(ài)爾蘭、意大利、盧森堡、馬耳他、波蘭、瑞士、捷克、英國(guó)、立陶宛、斯洛伐克和烏克蘭)可提供終身的老年醫(yī)學(xué)繼續(xù)教育和培訓(xùn);其中10個(gè)國(guó)家規(guī)定要強(qiáng)制定期檢查驗(yàn)收老年醫(yī)學(xué)繼續(xù)教育證。而剩下的13個(gè)國(guó)家(瑞典、挪威、保加利亞、丹麥、西班牙、冰島、希臘、土耳其、愛(ài)沙尼亞、馬其頓、摩爾達(dá)維亞、塞爾維亞和斯洛文尼亞)沒(méi)有開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)的繼續(xù)教育[4]。
5老年醫(yī)學(xué)教學(xué)基地的建設(shè)
歐洲建立了較多的老年人??漆t(yī)院或護(hù)理院,在綜合型醫(yī)院中常常設(shè)置有老年病科,這為老年醫(yī)學(xué)的理論和臨床教學(xué)及學(xué)科發(fā)展提供了良好的物質(zhì)保障條件[4]。
6歐洲老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)我國(guó)老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展的啟示
目前,我國(guó)醫(yī)學(xué)院校均沒(méi)有建立老年醫(yī)學(xué)系。20,在武書(shū)連中國(guó)大學(xué)排行榜222所醫(yī)學(xué)院校中,只有59所(27%)醫(yī)學(xué)院校建立了老年醫(yī)學(xué)專業(yè)或亞專業(yè)[5]。因此,在我國(guó)設(shè)置有老年醫(yī)學(xué)專業(yè)或亞專業(yè)的醫(yī)學(xué)院校仍然占少數(shù)。由于專業(yè)師資不足,臨床教學(xué)實(shí)習(xí)基地缺乏,在非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)中開(kāi)展醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué)及臨床實(shí)習(xí)的醫(yī)學(xué)院校寥寥無(wú)幾。即使少數(shù)醫(yī)學(xué)院校開(kāi)展了醫(yī)學(xué)本科生老年醫(yī)學(xué)教學(xué),但多半只是開(kāi)展了理論選修課,且課時(shí)數(shù)很少,沒(méi)有老年醫(yī)學(xué)臨床實(shí)習(xí)課。另外,我國(guó)老年醫(yī)學(xué)本科生沒(méi)有統(tǒng)編的教材,沒(méi)有統(tǒng)一的課程設(shè)置和教學(xué)大綱。盡管現(xiàn)在我國(guó)少數(shù)設(shè)置有老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)學(xué)院校已經(jīng)可以招收老年醫(yī)學(xué)科學(xué)學(xué)位型和專業(yè)學(xué)位型的碩士和博士研究生,但研究生在校期間根本沒(méi)有系統(tǒng)學(xué)習(xí)老年醫(yī)學(xué)理論。且老年醫(yī)學(xué)研究生同樣沒(méi)有統(tǒng)編的教材,沒(méi)有統(tǒng)一的課程設(shè)置和教學(xué)大綱。老年醫(yī)學(xué)科學(xué)學(xué)位型的許多研究生的研究課題根本沒(méi)有涉足衰老機(jī)制的研究,且其老年醫(yī)學(xué)臨床實(shí)習(xí)時(shí)間很不足。而老年醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位型的研究生接觸臨床時(shí)間相對(duì)較多,臨床工作能力有較大提高,但因其科研培養(yǎng)時(shí)間有限,科研能力相對(duì)很差。另外,我國(guó)在非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)學(xué)研究生中根本沒(méi)有開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)理論教學(xué)和臨床實(shí)習(xí)。在我國(guó)老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的教師,畢業(yè)后的本科生,研究生和進(jìn)修生中系統(tǒng)開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的繼續(xù)教育還相當(dāng)不足。在非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的教師,畢業(yè)后的本科生,研究生和進(jìn)修生中基本上沒(méi)有開(kāi)展老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的繼續(xù)教育。我國(guó)根本沒(méi)有設(shè)置老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證和許可證。我國(guó)老年人??漆t(yī)院或護(hù)理院還非常缺乏,即使在三級(jí)綜合型大醫(yī)院中設(shè)置有老年病科的醫(yī)院還為數(shù)不多?!吧铮睦恚鐣?huì)-衰老”可能是本世紀(jì)新的生物醫(yī)學(xué)模式。
然而,如上述,我國(guó)的老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展較歐洲還很落后。我國(guó)丞待發(fā)展壯大老年醫(yī)學(xué)專業(yè),擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,充實(shí)師資力量。有條件的醫(yī)學(xué)院??煽紤]建立老年醫(yī)學(xué)系,甚至考慮建立和發(fā)展老年醫(yī)學(xué)亞專業(yè)如老年心血管病科(學(xué))。加強(qiáng)老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的本科生和研究生培養(yǎng)。既要提高他們的學(xué)術(shù)研究能力,又要提高他們的臨床實(shí)踐能力。另外,特別要加強(qiáng)非老年醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)學(xué)本科生和研究生的老年醫(yī)學(xué)理論教學(xué)和臨床實(shí)習(xí)帶教。充分利用互聯(lián)網(wǎng),特別是實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程教學(xué)系統(tǒng),加強(qiáng)老年醫(yī)學(xué)的繼續(xù)教育。盡快編寫(xiě)出版全國(guó)統(tǒng)一的權(quán)威的老年醫(yī)學(xué)本科生和研究生教材,制定統(tǒng)一的課程設(shè)置和教學(xué)大綱。盡快設(shè)置老年醫(yī)學(xué)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證和許可證,加快我國(guó)醫(yī)院老年病科和老年??漆t(yī)院的發(fā)展和建設(shè),為我國(guó)老年醫(yī)學(xué)教學(xué)和學(xué)科發(fā)展提供物質(zhì)保障,為應(yīng)對(duì)衰老人口對(duì)老年醫(yī)學(xué)需求的急劇增加帶來(lái)的挑戰(zhàn)做好堅(jiān)實(shí)的準(zhǔn)備。
歐洲文化的論文篇九
歐洲是一個(gè)別具匠心的大陸,它擅長(zhǎng)創(chuàng)造和啟迪人們,引領(lǐng)全球的時(shí)尚、音樂(lè)、藝術(shù)和文化。最重要的是,歐洲文化一直都是獨(dú)特、多樣而又極具魅力的。在我看來(lái),學(xué)習(xí)歐洲文化不僅僅是了解歷史和地理信息,還涉及到了對(duì)文化、藝術(shù)、哲學(xué)和民俗的深入了解。下面我將分享我在歐洲學(xué)習(xí)和旅行期間的所見(jiàn)所聞和心得體會(huì)。
第二部分:歐洲文化
歐洲文化植根于數(shù)千年的歷史與傳統(tǒng)之中。在我所見(jiàn)到的歐洲文化中,最引人注目的是它的多樣性和包容性。從別致的建筑和厚重的文藝復(fù)興時(shí)期繪畫(huà)到那些充滿激情的音樂(lè)節(jié),歐洲文化不僅展示出了不同區(qū)域和不同國(guó)家的獨(dú)特風(fēng)格,而且現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文化的融合也使歐洲文化變得更加豐富多彩。
第三部分:歐洲藝術(shù)
在歐洲旅行期間,文化和藝術(shù)一直是我最感興趣的部分。歐洲的文藝復(fù)興時(shí)期代表著藝術(shù)高峰時(shí)期之一,它將畫(huà)家、雕塑家、音樂(lè)家和作家們牽扯在一起,使他們創(chuàng)造出了一系列經(jīng)典的作品。歐洲美術(shù)館,如盧浮宮、烏菲齊美術(shù)館和普拉多美術(shù)館,則是欣賞這些杰出藝術(shù)家作品的最佳場(chǎng)所。在那里,我看到了許多珍貴的藝術(shù)品,包括帕倫基雕塑、達(dá)芬奇的畫(huà)作、米開(kāi)朗基羅的畫(huà)作和拉斐爾的壁畫(huà)等。
第四部分:歐洲的歷史
歐洲的歷史一直備受關(guān)注。無(wú)論是古代羅馬的斗獸場(chǎng),還是勒芒公路上的名車(chē)比賽,歐洲歷史都在講述著紛繁復(fù)雜的故事。歐洲歷史的學(xué)習(xí)可以幫助我們更好地理解現(xiàn)代歐洲文化和社會(huì)。許多歐洲城市,如巴黎、倫敦或柏林,都有標(biāo)志性的歷史建筑、博物館和遺址,這些都是了解歐洲歷史的不二選擇。
第五部分:歐洲的風(fēng)俗
歐洲不同國(guó)家和不同地區(qū)的風(fēng)俗也是歐洲文化不可忽視的部分。例如,前往意大利,你可以嘗試一次阿瑪?shù)偎诛?,參觀威尼斯的狂歡節(jié)、游覽東西伯利亞的皇宮、在西班牙的巴倫西亞觀看傳統(tǒng)的輕柔雕像。風(fēng)俗與傳統(tǒng)加深了我們對(duì)當(dāng)?shù)匚幕牧私?,也能給人留下難以磨滅的印象。
結(jié)尾思考
歐洲文化之多樣性、魅力和漫長(zhǎng)歷史給我留下了深刻印象。它不僅反映了實(shí)際的歐洲,而且反映了歐洲人民及其文化和傳統(tǒng)。歐洲文化需要深入學(xué)習(xí)和體驗(yàn),讓我們了解不同地區(qū)和國(guó)家之間的巨大差異,同時(shí)也培養(yǎng)了我們對(duì)多樣性的欣賞和尊重。我從歐洲的文化、藝術(shù)、歷史和風(fēng)俗的體驗(yàn)中得到了許多收獲和感悟,這些知識(shí)將永遠(yuǎn)存在于我心中,并會(huì)影響我的未來(lái)的閱讀、旅行和學(xué)習(xí)。
歐洲文化的論文篇十
是采取席地而坐的方式進(jìn)餐,不過(guò)現(xiàn)在的泰國(guó)餐廳都是桌椅的座位形式。因此,在用餐方式上與一般的中餐并無(wú)差別。如果一同用餐者有長(zhǎng)幼或是輩份之分,則由靠近墻壁或是離門(mén)最遠(yuǎn)的上手座位起依次落座。
早期的泰國(guó)人的傳統(tǒng)用餐方式自由隨興,是以芭蕉葉盛飯,再以手取飯菜進(jìn)食。而今日的泰國(guó)餐具也十分簡(jiǎn)單,基本餐具為一只湯匙和一雙筷子,以及一個(gè)圓盤(pán)。進(jìn)餐時(shí)將飯盛進(jìn)圓盤(pán)中,并用湯匙取有湯的菜肴吃飯,而筷子則是用來(lái)夾菜。
(1)泰國(guó)人相見(jiàn)時(shí)雙手合十互致問(wèn)候,晚輩向長(zhǎng)輩行禮時(shí),雙手合十,舉過(guò)前額,長(zhǎng)輩也會(huì)合十回禮。雙手舉得越高,表示尊重的程度越深。當(dāng)然視情況也有行跪拜禮的,若長(zhǎng)輩坐著,晚輩只能坐在地上或蹲跪,不可高過(guò)長(zhǎng)輩。
(2)泰國(guó)人以大米為主食,副食是魚(yú)和蔬菜。早餐吃西餐,如烤面包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等,午餐和晚餐則喜用中餐,如中國(guó)的川菜和粵菜。泰國(guó)人愛(ài)吃辛辣菜肴,不吃牛肉,不喜醬油,不愛(ài)吃紅燒的和加糖的菜肴。特別喜歡喝啤酒,在喝咖啡和紅茶時(shí),喜歡配以小蛋糕和干點(diǎn)心,飯后有吃蘋(píng)果、鴨梨的習(xí)慣,但不吃香蕉。另外,在遞給別人東西時(shí)要用右手,不得已用左手時(shí)要說(shuō)聲“請(qǐng)?jiān)彙薄?BR> (3)泰國(guó)人經(jīng)事先聯(lián)系后,會(huì)準(zhǔn)時(shí)赴約,進(jìn)屋時(shí)先脫鞋。因男女授受不親,即使在公開(kāi)場(chǎng)合下,舞曲響起,男女身體也不可接觸,這時(shí)客人最好是坐著不動(dòng)。與泰國(guó)人交往,可以送一些小的紀(jì)念品和鮮花,送的禮物事先要包裝好。
泰國(guó)用餐禮儀
泰國(guó)食物物美價(jià)廉,紅綠相間色彩鮮艷,視覺(jué)極佳,一吃就上癮,泰國(guó)菜的特點(diǎn)是酸辣,特別開(kāi)胃,因?yàn)樘﹪?guó)人的口味是辛辣,喜歡在菜肴里擠上檸檬汁,放魚(yú)露和味精,調(diào)味過(guò)后更是口感極佳,清新的味道與酸辣的口感充斥口腔,讓人大飽口福。但是在享受地道的泰國(guó)菜時(shí),也不要忘了入鄉(xiāng)隨俗,保持良好的泰國(guó)菜禮儀,所以為了不在餐桌上失禮,就請(qǐng)好好的閱讀下面的10條有關(guān)泰國(guó)菜禮儀的小知識(shí)吧。
1、泰國(guó)菜通常喜歡用叉子和勺子,且用盤(pán)子吃飯,吃米飯也是用勺子舀,再以湯匙將菜肴與飯拌勻,然后再用餐叉輔助夾菜??曜硬荒苡脕?lái)吃米飯或者撈干面,例如泰式炒河粉這種干面??曜油ǔJ怯脕?lái)?yè)茰娴摹?BR> 2、泰國(guó)菜禮儀貫穿著一種共享的精神,通常把食物放在桌子的中央,不同的香料擺放好,放在主菜的桌子上,直到每個(gè)人面前有碗,并盛好米飯后,才開(kāi)始享受美味佳肴。
3、用勺子舀食物時(shí),從靠身體的內(nèi)側(cè)向前方舀起,吃完再盛飯。傳統(tǒng)的泰國(guó)人用餐時(shí)是采取席地而坐的方式進(jìn)餐,不過(guò)現(xiàn)在在泰國(guó)的餐廳,大多都是用桌椅,如果同長(zhǎng)輩用餐,離門(mén)最遠(yuǎn)的上手座位為主位,吃飯時(shí)也等主位先吃后再吃。
4、泰國(guó)餐具也十分簡(jiǎn)單,基本餐具為一只湯匙和一雙筷子,以及一個(gè)圓盤(pán)。所以勺子是用來(lái)吃泰國(guó)菜的主要工具。西方人只有用勺子喝湯和叉子吃米飯,然而,在吃泰國(guó)菜時(shí),通常是不用叉子吃米飯的,因?yàn)檫@很不方便,例如在吃咖喱飯時(shí),使用叉子來(lái)吃飯,米飯是很容易掉下來(lái)的。
5、吃米飯和咖喱時(shí),,應(yīng)當(dāng)小口進(jìn)食,無(wú)論多么美味的食物,都不建議大口的吃掉。
6、喝湯對(duì)泰國(guó)人來(lái)說(shuō)很重要,泰國(guó)的湯汁味道比較濃,是用菜肴熬煮而成的,所以可以作為主菜搭配米飯直接食用。喝湯時(shí)要先從小碗開(kāi)始喝,如果你一開(kāi)始就準(zhǔn)備喝湯,也要等每一個(gè)人桌上都有湯才能喝。
7、不要大聲地吃。喝湯時(shí)不要為了表明食物美味,而發(fā)出嘖嘖的聲音,泰國(guó)人吃飯通常不喜歡說(shuō)話。
8、如果有一些不能食用的食物在碟子里,如蝦頭在湯里,用勺子把它放到一邊,如果這種不能食用的食物在你的嘴里,從嘴里吐出來(lái)時(shí)也要用勺子接住,把它放到一邊。有時(shí)會(huì)有特定的碗,是專門(mén)用來(lái)盛放“垃圾”的。
9、如果你想用筷子吃米飯,不要把筷子直接插進(jìn)飯里,這是很不禮貌的,因?yàn)檫@看起來(lái)很像祭祀。吃飯時(shí)也不能將盤(pán)子端起來(lái)往嘴里倒,非常不雅觀。
10、當(dāng)你吃完時(shí),把勺子刀叉一起整齊的放在你的盤(pán)子上。
用餐工具
1、泰國(guó)餐具十分簡(jiǎn)單,基本餐具為湯勺+圓盤(pán),有肉則會(huì)給你刀叉,吃湯面也可以獲取一雙筷子。
2、圓盤(pán)是泰餐的基本工具,因?yàn)檫@里是你在餐桌上的私人領(lǐng)地,所有的菜都需要從公共領(lǐng)地搬遷到私人領(lǐng)地再食用。
3、泰國(guó)菜通常喜歡用叉子和勺子,且用盤(pán)子吃飯,吃米飯也是用勺子舀,再以湯匙將菜肴與飯拌勻,然后再用餐叉輔助夾菜。
4、筷子是我們最習(xí)慣的工具,在泰國(guó)也有筷子,但是不是所有場(chǎng)景都適合用筷子。例如,不能用筷子吃米飯或者撈干面,筷子通常是用來(lái)?yè)茰娴?。米飯和干面,筷子插上去就像是在燒香,佛教?guó)家是有禁忌的。
歐洲文化的論文篇十一
1前言
練習(xí)公司、歐洲練習(xí)企業(yè)網(wǎng)協(xié)會(huì)的建立與迅速擴(kuò)展,是歐洲各國(guó)商業(yè)類(lèi)職業(yè)教育在“質(zhì)變”的發(fā)展趨勢(shì)中,面臨經(jīng)濟(jì)不景氣、東西德合并、技術(shù)的急速演進(jìn)及全球化市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等因素所形成的因應(yīng)產(chǎn)物。相對(duì)于傳統(tǒng)職業(yè)教育模式,練習(xí)公司的教育概念在理論與實(shí)際的結(jié)合、課程的生動(dòng)活潑、學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的提高、貿(mào)易實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的磨練、虛擬經(jīng)濟(jì)體系與實(shí)際職業(yè)教育情境的建立等方面都給人極為深刻的印象,并且值得國(guó)內(nèi)高職教育借鑒。現(xiàn)代物流業(yè)的快速發(fā)展使得對(duì)物流人才的需求日益增加,物流專業(yè)人才已被列為我國(guó)12類(lèi)緊缺人才之一,據(jù)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),到,大專以上物流人才的需求量約為3040萬(wàn)人。一方面是物流業(yè)“招人難”,另一方面是物流專業(yè)的學(xué)生(尤其是高職院校)出現(xiàn)了不同程度的“就業(yè)難”,產(chǎn)生了供需不協(xié)調(diào)現(xiàn)象。其原因是多方面的,其中主要是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的脫節(jié),專業(yè)培養(yǎng)與企業(yè)需求脫鉤,學(xué)校教育與社會(huì)需要脫離。物流管理專業(yè)對(duì)理論性和實(shí)踐性的要求很強(qiáng),高職院校畢業(yè)生是面向物流一線崗位的,對(duì)實(shí)踐技能要求很高,這就要求高職院校培養(yǎng)的物流管理人才不僅要有很強(qiáng)的技術(shù)性,也要有很強(qiáng)的職業(yè)性,實(shí)現(xiàn)學(xué)生和企業(yè)“零距離”對(duì)接,而解決問(wèn)題的重要途徑之一是強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)是高職物流專業(yè)培養(yǎng)高技能、應(yīng)用型人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié),科學(xué)有效的實(shí)踐教學(xué)是高職物流管理人才培養(yǎng)水平提高的有力保證。因此,研究高職物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的一些問(wèn)題,創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方法,提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,顯得尤為重要。高職院校的領(lǐng)導(dǎo)及教師不斷學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外高職教育經(jīng)驗(yàn),做了大量的努力,開(kāi)展了一系列高職教育的改革,其中較為突出而且得到大家一致認(rèn)可的就是產(chǎn)學(xué)合作改革。各高職院校物流管理專業(yè)實(shí)施產(chǎn)學(xué)合作過(guò)程中,形式各種各樣,有成功的案例,失敗的例子也不少。為了更好地在物流管理專業(yè)建設(shè)中推行產(chǎn)學(xué)合作,特介紹歐洲的“練習(xí)公司”以供借鑒。
2“練習(xí)公司”的發(fā)展背景
練習(xí)公司的概念與制度早在20世紀(jì)30年代的瑞士、瑞典、德國(guó)、奧地利等國(guó)就已經(jīng)出現(xiàn)了。當(dāng)時(shí)主要是作為工業(yè)與商業(yè)職業(yè)訓(xùn)練的輔助機(jī)構(gòu),提供學(xué)徒實(shí)習(xí)場(chǎng)所。歐洲各國(guó)練習(xí)公司的再度興起與商業(yè)類(lèi)職業(yè)教育在20世紀(jì)70年代前后的改革有關(guān)。以德國(guó)為例,其職業(yè)教育在這一期間同時(shí)進(jìn)行許多改革。例如:試辦職業(yè)基礎(chǔ)教育年、試行階層課程模式與三明治課程模式、頒布職業(yè)教育法等。我們熟悉的二元制職業(yè)教育也在當(dāng)時(shí)正式法制化。上述各種職業(yè)教育的改革重心都在于強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)際結(jié)合。德語(yǔ)系國(guó)家的二元制職業(yè)教育中最具現(xiàn)代化特征的工業(yè)類(lèi)職業(yè)教育場(chǎng)所以企業(yè)(工廠)內(nèi)的“教學(xué)訓(xùn)練工場(chǎng)”或“教學(xué)角”為主,職業(yè)學(xué)校為輔;手工業(yè)類(lèi)的職業(yè)教育由于大部分手工企業(yè)均屬于中小型企業(yè),無(wú)法像工業(yè)機(jī)構(gòu)一樣獨(dú)立設(shè)置專門(mén)進(jìn)行職業(yè)訓(xùn)練的“教學(xué)訓(xùn)練工場(chǎng)”,所以必須輔以所謂“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”?!翱缙髽I(yè)培訓(xùn)中心”提供手工業(yè)類(lèi)的基本教育(理論課程)與專門(mén)教育,并以先進(jìn)而現(xiàn)行使用的設(shè)施提供與實(shí)際生產(chǎn)完全相同的實(shí)習(xí)教育。不管是工業(yè)企業(yè)內(nèi)部獨(dú)立設(shè)置的訓(xùn)練中心或者手工業(yè)企業(yè)共同支持成立的“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”,在商業(yè)與服務(wù)業(yè)的領(lǐng)域中都不存在。商業(yè)與服務(wù)業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)中的地位日益重要,其對(duì)應(yīng)的職業(yè)教育當(dāng)然也十分受重視。練習(xí)公司的發(fā)展可以說(shuō)正是解決實(shí)習(xí)教育問(wèn)題、改善商業(yè)與服務(wù)業(yè)職業(yè)教育的重要措施。70年代的練習(xí)公司稱為“虛擬公司”?!疤摂M公司”只是模擬一般公司各部門(mén)的作業(yè)流程,讓商科的學(xué)生實(shí)際練習(xí)在職業(yè)學(xué)校中所學(xué)到的理論知識(shí),并且提供類(lèi)似手工業(yè)“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”所擔(dān)負(fù)的部份課程。當(dāng)時(shí)由于信息與通訊科技還不發(fā)達(dá),“虛擬公司”多是附屬于職業(yè)教育與訓(xùn)練機(jī)構(gòu)(各級(jí)全時(shí)制職業(yè)學(xué)校、職訓(xùn)中心、雇員工會(huì)、政府勞動(dòng)行政部門(mén)等)之下獨(dú)立設(shè)置,彼此之間也無(wú)關(guān)聯(lián),但當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是商科職業(yè)教育的理想實(shí)習(xí)場(chǎng)所?!疤摂M公司”也可能自成完整的商業(yè)職業(yè)教育機(jī)構(gòu)(學(xué)校),稱為“學(xué)校公司”。70年代歐洲的“虛擬公司”以瑞士、奧地利和瑞典等國(guó)最普遍,大多附屬在全日制的專門(mén)學(xué)?;?qū)iT(mén)高等學(xué)校之中,也有由為退伍軍人的轉(zhuǎn)業(yè)教育所專設(shè)的,其功能與地位與我國(guó)學(xué)校附設(shè)的實(shí)習(xí)基地和實(shí)習(xí)工廠極為類(lèi)似。80年代末期至90年代之初,區(qū)域經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)日愈激烈,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速進(jìn)入東歐與蘇聯(lián)、歐洲共同體的經(jīng)濟(jì)整合努力以及全球化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),使得國(guó)際貿(mào)易的商業(yè)教育迅速竄起,并且一躍成為職業(yè)教育中的新寵。
3練習(xí)公司的運(yùn)作與教育概念
練習(xí)公司和過(guò)去的“虛擬公司”在形式與組織上完全模仿實(shí)際經(jīng)營(yíng)的企業(yè),除了缺乏實(shí)際成品與實(shí)際金錢(qián)流通之外,各種報(bào)表、文件、作業(yè)流程也與一般公司完全相同。他們通常都有特定的產(chǎn)品,擁有完備的采購(gòu)、生產(chǎn)、品管、研發(fā)與市調(diào)、營(yíng)銷(xiāo)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、人事、會(huì)計(jì)等營(yíng)業(yè)部門(mén),訓(xùn)練師與教師擔(dān)任主管或咨詢顧問(wèn),并且下達(dá)“真正”的營(yíng)運(yùn)決策與任務(wù)(即教學(xué)的問(wèn)題情境)。練習(xí)公司和過(guò)去的“虛擬公司”之間有很大的差異?!疤摂M公司”屬于封閉型的實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu),學(xué)生練習(xí)操作但不對(duì)外“營(yíng)業(yè)”,學(xué)生無(wú)法學(xué)到國(guó)際貿(mào)易中的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。練習(xí)公司則通過(guò)國(guó)際網(wǎng)絡(luò)與其他各行各業(yè)的無(wú)數(shù)練習(xí)公司發(fā)生聯(lián)系,并且通過(guò)各國(guó)所設(shè)立練習(xí)公司總部的協(xié)助,形成直逼真實(shí)經(jīng)濟(jì)世界的“虛擬經(jīng)濟(jì)體系”。練習(xí)公司的培訓(xùn)對(duì)象以失業(yè)成年人為主,所以多屬職業(yè)繼續(xù)教育中的轉(zhuǎn)業(yè)教育,少部分為現(xiàn)職人員準(zhǔn)備轉(zhuǎn)業(yè)或基于晉升、自行開(kāi)業(yè)等目的而進(jìn)行的職業(yè)進(jìn)修教育。以德國(guó)為例,目前德國(guó)有八百多個(gè)練習(xí)公司,與各地的勞動(dòng)局、德國(guó)雇員工會(huì)以及職業(yè)促進(jìn)中心或職業(yè)教育機(jī)構(gòu)(含各級(jí)職業(yè)學(xué)校)等都有密切的合作關(guān)系,其培訓(xùn)對(duì)象多為成年人,一般進(jìn)修培訓(xùn)期為六至九個(gè)月。除了轉(zhuǎn)業(yè)培訓(xùn)者之外,提供一般青年人的職業(yè)準(zhǔn)備教育也是練習(xí)公司的重要要功能。受到全球經(jīng)濟(jì)不景氣及金融風(fēng)暴的波及,原來(lái)積極參與二元制職業(yè)教育并且頗負(fù)盛名的德國(guó)企業(yè)界,目前無(wú)法像過(guò)去一樣提供足夠的培訓(xùn)職位以供青年學(xué)徒工學(xué)習(xí),練習(xí)公司不但增加職業(yè)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),減低二元制職業(yè)教育所受到的沖擊;另一方面更提供提早獲得工作經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)與新的工作生涯前景,提高職業(yè)教育與訓(xùn)練之后受雇就業(yè)的可能。練習(xí)公司的教學(xué)模式及其理念,早在1776年karlfriedrich發(fā)表的《“博愛(ài)課程”》一文中即有引述。
其教學(xué)過(guò)程是由實(shí)際問(wèn)題情境、小組合作學(xué)習(xí)以及在做中學(xué)等構(gòu)成的一種歷程。因此在課程設(shè)計(jì)上主要采用“實(shí)際問(wèn)題情境”的形式,這一課程模式不僅是二元制職業(yè)教育的最大特色,也是德國(guó)職業(yè)教育為應(yīng)對(duì)全球不景氣因素的挑戰(zhàn)、歐體的經(jīng)濟(jì)整合及東西德合并等環(huán)境雙邊因素所發(fā)展的解決對(duì)策?!皩?shí)際問(wèn)題情境”是指職業(yè)訓(xùn)練師提供一些在職業(yè)情境中常發(fā)生的實(shí)際問(wèn)題,要求學(xué)生解決。練習(xí)者必須通過(guò)小組合作、做中學(xué)、自我決定等歷程,以及有目的、有計(jì)劃的學(xué)習(xí)活動(dòng)解決實(shí)際的問(wèn)題。練習(xí)者從中學(xué)到融合理論與實(shí)際的職業(yè)知能,解決實(shí)際問(wèn)題的方法,并培養(yǎng)其相互合作的團(tuán)隊(duì)精神。如:某練習(xí)公司在影印公司資料時(shí),發(fā)現(xiàn)紙張即將用完,身為總務(wù)部門(mén)的紙張采購(gòu)人員,應(yīng)如何處理?通過(guò)上述問(wèn)題情境的集體實(shí)務(wù)模擬演練,受訓(xùn)學(xué)員能夠從中學(xué)習(xí)到整個(gè)采購(gòu)作業(yè)流程,包括提出申請(qǐng)、詢價(jià)、決定購(gòu)買(mǎi)廠家(其他生產(chǎn)紙張的練習(xí)公司)、傳真下訂單、驗(yàn)收付款等事宜,都必須實(shí)際演練進(jìn)行。其中學(xué)員會(huì)學(xué)習(xí)到公司采購(gòu)的'原則,包括了解市場(chǎng)行情、分析報(bào)價(jià)價(jià)差原因、廠商評(píng)估項(xiàng)目、公司需求等,這些都是將來(lái)進(jìn)入公司時(shí)相當(dāng)重要的經(jīng)驗(yàn)。學(xué)員所學(xué)到的專業(yè)技能還可以通過(guò)考試獲得分級(jí)認(rèn)證,這是將來(lái)就業(yè)的最佳通行證。除了特定部門(mén)的專業(yè)知識(shí)與能力外,練習(xí)公司內(nèi)也會(huì)通過(guò)工作輪調(diào)與相關(guān)在職教育課程(由人事與教育訓(xùn)練部門(mén)規(guī)劃執(zhí)行),讓學(xué)員具體了解公司內(nèi)部各相關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù),體驗(yàn)同事之間的人際關(guān)系,并培養(yǎng)相互合作、完成組織目標(biāo)的團(tuán)隊(duì)精神。同時(shí)也讓學(xué)員從工資發(fā)放、扣稅、保險(xiǎn)等演練中,了解到工作在現(xiàn)實(shí)生活中的意義及個(gè)人在工作中的價(jià)值。所以練習(xí)公司可以培養(yǎng)全方位的商業(yè)人才,而且給予近乎真實(shí)且直接的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),有助于經(jīng)濟(jì)發(fā)展全球化中國(guó)家或企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的提升。模擬練習(xí)公司運(yùn)作的重點(diǎn)在于使學(xué)徒工、受培訓(xùn)者真正學(xué)到專業(yè)知識(shí)與能力,因此受訓(xùn)者必須在培訓(xùn)過(guò)程中學(xué)習(xí)到將來(lái)打算就業(yè)的公司實(shí)際從事的工作,使其在步入公司后,對(duì)從事的工作能熟練操作。所有在真正公司所具備的組織部門(mén),仿真練習(xí)公司都必須有設(shè)置,受訓(xùn)者必須借助各種情境演練,學(xué)習(xí)每一部門(mén)的業(yè)務(wù),從而熟悉各部門(mén)的操作,并了解工作市場(chǎng)實(shí)務(wù)與工作價(jià)值。練習(xí)公司與實(shí)際公司之間最大的差異在于缺乏實(shí)際貨物。為了彌補(bǔ)此種缺憾,目前由德國(guó)的練習(xí)公司進(jìn)行總部設(shè)計(jì)引進(jìn)“贊助公司”的概念。贊助公司是真實(shí)的公司,練習(xí)公司尋求產(chǎn)品相同的真實(shí)公司建立贊助關(guān)系。贊助公司協(xié)助練習(xí)公司部門(mén)與作業(yè)流程的設(shè)計(jì)咨詢,提供各種真實(shí)報(bào)表與文件、專業(yè)咨詢、最新市場(chǎng)情報(bào)、真實(shí)練習(xí)機(jī)會(huì)與樣品。練習(xí)公司則經(jīng)由在線(網(wǎng)絡(luò))交易、營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)、博覽會(huì)等途徑擔(dān)任免費(fèi)廣告宣傳代表(因?yàn)楫a(chǎn)品的樣品是由真實(shí)公司所提供)。在練習(xí)公司的課程結(jié)束后,真實(shí)公司也可以根據(jù)實(shí)際需求選擇部分表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。虛擬經(jīng)濟(jì)體系當(dāng)然不是只由各行各業(yè)的練習(xí)公司就可構(gòu)成。在現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)世界中,許多經(jīng)濟(jì)行為還必須有管理與服務(wù)機(jī)構(gòu)。這些機(jī)構(gòu)包括:工商登記、銀行、法院、稅務(wù)行政、保險(xiǎn)、郵電等。這些機(jī)構(gòu)的功能在一個(gè)完整的虛擬經(jīng)濟(jì)體系中缺一不可。因此不但各國(guó)的練習(xí)公司必須共同建立統(tǒng)整性的“總部”或“中央辦事局”,以擔(dān)負(fù)上述各種政府機(jī)構(gòu)的功能,各聯(lián)盟中心也需要建立一個(gè)類(lèi)似歐洲共同體的總部機(jī)構(gòu),以管理各國(guó)所有練習(xí)公司的質(zhì)量與交易秩序,這就是歐洲練習(xí)企業(yè)網(wǎng)協(xié)會(huì)(europen)。
4歐洲練習(xí)公司的特色與貢獻(xiàn)
在德國(guó)的職業(yè)教育學(xué)中,專門(mén)技術(shù)知識(shí)與能力、社會(huì)溝通能力與方法(解決問(wèn)題)能力一向被稱為“核心能力”。練習(xí)公司的教育理念建立在德國(guó)職業(yè)教育中“行動(dòng)導(dǎo)向?qū)W習(xí)”與“工作導(dǎo)向?qū)W習(xí)”上。而其教學(xué)目標(biāo)也以專門(mén)技術(shù)能力、社會(huì)能力與問(wèn)題解決方法的培養(yǎng)為主。在這些基本理念之下,練習(xí)公司解決職業(yè)教育中長(zhǎng)久存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題包括:理論與實(shí)際、內(nèi)容與方法、思考與行動(dòng)等的統(tǒng)整難題。以商業(yè)貿(mào)易流程為例,在仿真練習(xí)過(guò)程中,練習(xí)公司提供練習(xí)者一些情境,使接受訓(xùn)練的學(xué)員體驗(yàn)到理論與實(shí)際、內(nèi)容與方法、思考與行動(dòng)之間的統(tǒng)整,同時(shí)也體驗(yàn)到實(shí)際世界中商業(yè)交易與經(jīng)濟(jì)的直接關(guān)聯(lián)。這些成果在穿插性質(zhì)的參觀、見(jiàn)習(xí)或?qū)嵙?xí)活動(dòng)中是難以獲得的。正因?yàn)槭菍?shí)戰(zhàn)訓(xùn)練而不是枯燥且抽象的理論課程,所以學(xué)員會(huì)有較高的動(dòng)機(jī)與意愿,進(jìn)行快樂(lè)的工作及學(xué)習(xí)。通過(guò)角色扮演、容許錯(cuò)誤的決定(練習(xí))、社會(huì)結(jié)構(gòu)層級(jí)觀念的建立及工作經(jīng)驗(yàn)的獲得,有助于學(xué)員的自我發(fā)展,提升他們事先對(duì)工作環(huán)境的適應(yīng)能力。而練習(xí)公司的教育也特別強(qiáng)調(diào)工作價(jià)值與尊嚴(yán)的建立。借助近乎實(shí)際的模擬練習(xí),使學(xué)員能體驗(yàn)到身為專業(yè)工人的價(jià)值及工作與生命之間的關(guān)聯(lián)。這一課程設(shè)計(jì)重點(diǎn)值得國(guó)內(nèi)高技職教育者借鑒。
練習(xí)公司的精良師資與完善設(shè)備也是其共同特色。練習(xí)公司各工作場(chǎng)所情境、設(shè)施及工作流程,都根據(jù)實(shí)際功能需求設(shè)置,并與適當(dāng)?shù)馁澲窘⒑献髌跫s。練習(xí)公司選擇培訓(xùn)教師組成訓(xùn)練團(tuán),配合每位練習(xí)者的個(gè)別需求提供適當(dāng)?shù)挠?xùn)練課程。練習(xí)公司通過(guò)現(xiàn)代科技建構(gòu)全球網(wǎng)絡(luò)聯(lián)機(jī)的練習(xí)環(huán)境,目前二千六百多個(gè)練習(xí)公司,已經(jīng)形成一個(gè)獨(dú)特、靈活的商業(yè)訓(xùn)練環(huán)境與虛擬經(jīng)濟(jì)體系。這些都是歐洲練習(xí)公司能在職業(yè)訓(xùn)練與職業(yè)教育市場(chǎng)中占有一席之地的原因。對(duì)勞動(dòng)市場(chǎng)而言,練習(xí)公司近乎實(shí)戰(zhàn)的訓(xùn)練為失業(yè)/待業(yè)者提供了實(shí)務(wù)導(dǎo)向、未來(lái)導(dǎo)向的職業(yè)教育以及新的資格能力,并且因其近乎真實(shí)的工作經(jīng)驗(yàn)而提高就業(yè)可能性;同時(shí)也可為商業(yè)類(lèi)職業(yè)教育提供類(lèi)似手工業(yè)“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”的教育功能,使青年學(xué)員、高等學(xué)校學(xué)生等獲得非常實(shí)際的職前準(zhǔn)備教育,不致于完成職業(yè)教育之后立即陷入失業(yè)的困境,增加國(guó)家社會(huì)福利負(fù)擔(dān)。此外,練習(xí)公司的教育概念與制度也特別適用于特殊或弱勢(shì)群體的職業(yè)教育與訓(xùn)練。例如特殊職業(yè)教育、原住民職業(yè)訓(xùn)練、退伍軍人職業(yè)訓(xùn)練、婦女再度就業(yè)訓(xùn)練與刑滿釋放人員就業(yè)訓(xùn)練等。對(duì)經(jīng)濟(jì)體系而言,練習(xí)公司訓(xùn)練了全方位的商業(yè)人才,特別是國(guó)際貿(mào)易方面的領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)銷(xiāo)、談判等人才,也有助于不同國(guó)家、文化風(fēng)俗、語(yǔ)言習(xí)慣之間的對(duì)話、理解與學(xué)習(xí),其結(jié)果不但切合歐洲共同體結(jié)盟的政治與經(jīng)濟(jì)發(fā)展目的,更有利于全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)中,企業(yè)人力素質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)能力的提升。
5對(duì)高職物流管理專業(yè)產(chǎn)學(xué)合作的啟示
在實(shí)施物流管理專業(yè)的產(chǎn)學(xué)合作教學(xué)過(guò)程中,形式各有差異,歸結(jié)起來(lái)主要有以下幾種:自主獨(dú)立型、校企合作型、企業(yè)進(jìn)校型、人才訂單型。無(wú)論是哪種模式的產(chǎn)學(xué)合作,成功與否關(guān)鍵在于能否通過(guò)校企合作實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的雙贏。由于社會(huì)上支持校企合作的企業(yè)不多,而且很少有企業(yè)能夠批量接收物流管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí),因此多數(shù)高校只有在聯(lián)系到了合作企業(yè)后才能安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),產(chǎn)學(xué)合作深度不夠。高職院校聯(lián)系校外物流企業(yè)進(jìn)行校企合作大多數(shù)都是依靠個(gè)人關(guān)系,企業(yè)和學(xué)校的關(guān)系處于一種松散狀態(tài),穩(wěn)定性差,這種合作關(guān)系可能隨時(shí)發(fā)生變化。一方面從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō),剛進(jìn)入企業(yè)的學(xué)生缺少工作經(jīng)驗(yàn)、心高氣傲,加上實(shí)習(xí)期較短,短期內(nèi)不能給企業(yè)帶來(lái)收益,而且可能影響到企業(yè)員工的工作,因而企業(yè)往往會(huì)根據(jù)自己的需要安排一些非?;鶎拥囊痪€操作崗位;另一方面從學(xué)校的角度來(lái)說(shuō),產(chǎn)學(xué)結(jié)合給學(xué)校的教學(xué)安排及學(xué)生安全管理等帶來(lái)一定的難度,加上學(xué)生在實(shí)習(xí)期間對(duì)工作崗位、工作安排、工作待遇等方面可能存在諸多不滿,學(xué)生到企業(yè)工作一段時(shí)間后,會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面情緒,影響產(chǎn)學(xué)結(jié)合的效果及順利進(jìn)行。從物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上看,物流實(shí)踐操作環(huán)節(jié)比較多,包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送及物流信息處理等,每個(gè)環(huán)節(jié)都需有人具體操作,在物流從業(yè)人員中,75%~85%從事操作崗位的工作。
這說(shuō)明物流實(shí)踐課是一個(gè)包括小到物品包裝、裝卸搬運(yùn),中到訂單處理、配送作業(yè),大到物流客戶服務(wù)、物流市場(chǎng)調(diào)查分析等諸多內(nèi)容的實(shí)踐課程體系,它的環(huán)節(jié)多、內(nèi)容廣泛、操作性強(qiáng),沒(méi)有企業(yè)的配合,很難完成系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)。我們可以借鑒歐洲練習(xí)公司的做法,成立物流練習(xí)公司,為學(xué)生提供仿真模擬實(shí)訓(xùn)、物流管理操作訓(xùn)練,以提高專業(yè)技能和學(xué)生的基本職業(yè)素質(zhì)。針對(duì)物流專業(yè)的具體特色,建設(shè)模擬倉(cāng)儲(chǔ)中心、模擬物流部(運(yùn)輸企業(yè)、商場(chǎng)企業(yè)、制造企業(yè)、海關(guān)、銀行、貿(mào)易公司等相關(guān)部門(mén))、物流軟件模擬等模擬教學(xué)場(chǎng)與實(shí)習(xí)場(chǎng)。職業(yè)教育必須密切配合勞動(dòng)市場(chǎng)與國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。練習(xí)公司正是其中的佼佼者。雖然歐洲各國(guó)的練習(xí)公司在20世紀(jì)90年代以后才迅速擴(kuò)展,但已經(jīng)隨著信息科技的進(jìn)步而產(chǎn)生了令人敬佩的成果。各國(guó)的職業(yè)教育機(jī)構(gòu)無(wú)不卯足全力,從課程設(shè)計(jì)、教學(xué)概念、教學(xué)場(chǎng)所以及爭(zhēng)取資源等各種途徑尋求創(chuàng)新與變革,而其一致的目標(biāo)是為了促進(jìn)個(gè)人發(fā)展、提升企業(yè)界競(jìng)爭(zhēng)力,及早應(yīng)對(duì)全球化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)高職教育一向有脫離產(chǎn)業(yè)界的弊病,而像物流管理專業(yè)這樣實(shí)踐性極強(qiáng)的專業(yè),在實(shí)踐教學(xué)中,常常會(huì)因?yàn)楦鞣N條件限制,企業(yè)界人士參與不夠等,造成產(chǎn)學(xué)合作難度很大,加上我國(guó)物流業(yè)正處于快速發(fā)展時(shí)期,新技術(shù)、新情況、新問(wèn)題層出不窮,練習(xí)公司的課程設(shè)計(jì)與教學(xué)融合了實(shí)際問(wèn)題情境、小組合作學(xué)習(xí)、在做中學(xué)等理念,通過(guò)各國(guó)練習(xí)公司總部、歐洲練習(xí)企業(yè)網(wǎng)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)的支持,與贊助公司等合作創(chuàng)意構(gòu)想,使理論與實(shí)際徹底結(jié)合,同時(shí)課程生動(dòng)逼真,而課程中注重提升受訓(xùn)者自我成長(zhǎng)及適應(yīng)力,強(qiáng)調(diào)工作價(jià)值與尊嚴(yán)的建立,更是值得國(guó)內(nèi)高職教育反思。
歐洲文化的論文篇十二
第一個(gè)是“menu”(菜單)
當(dāng)您走進(jìn)西餐館,服務(wù)員先領(lǐng)您入座,待您坐穩(wěn),首先送上來(lái)的便是菜單。菜單被視為餐館的門(mén)面,老板也一向重視,用最好的面料做菜單的封面,有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花紋。
如何點(diǎn)好菜,有個(gè)絕招,打開(kāi)菜譜,看哪道菜是以飯店名稱命名的,一定可以取之,要知道,哪位廚師也不會(huì)拿自己店名開(kāi)玩笑的,所以他們下功夫做出的菜,肯定會(huì)好吃的,一定要點(diǎn)。
看菜單、點(diǎn)菜已成了吃西餐的一個(gè)必不可少的程序,是種生活方式。”
第二個(gè)是“music”(音樂(lè))
豪華高級(jí)的西餐廳,要有樂(lè)隊(duì),演奏一些柔和的樂(lè)曲,一般的小西餐廳也播放一些美妙的樂(lè)曲。但,這里最講究的是樂(lè)聲的“可聞度”,即聲音要達(dá)到“似聽(tīng)到又聽(tīng)不到的程度”,就是說(shuō),要集中精力和友人談話就聽(tīng)不到,要想休息放松一下就聽(tīng)得到,這個(gè)火候要掌握好。
第三個(gè)是“mood”(氣氛)
西餐講究環(huán)境雅致,氣氛和諧。一定要有音樂(lè)相伴,有潔白的桌布,有鮮花擺放,所有餐具一定潔凈。如遇晚餐,要燈光暗淡,桌上要有紅色蠟燭,營(yíng)造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。
第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)
也就是說(shuō)和誰(shuí)一起吃西餐,這要有選擇的,一定要是親朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要為聯(lián)絡(luò)感情,很少在西餐桌上談生意。所以西餐廳內(nèi),少有面紅耳赤的場(chǎng)面出現(xiàn)。
第五個(gè)是“manner”(禮俗)
也稱之為“吃相”和“吃態(tài)”,總之要遵循西方習(xí)俗,勿有唐突之舉,特別在手拿刀叉時(shí),若手舞足蹈,就會(huì)“失態(tài)”。使用刀叉,應(yīng)是右手持刀,左手拿叉,將食物切成小塊,然后用刀叉送入口內(nèi)。一般來(lái)講,歐洲人使用刀叉時(shí)不換手,一直用左手持叉將食物送入口內(nèi)。美國(guó)人則是切好后,把刀放下,右手持叉將食物送入口中。但無(wú)論何時(shí),刀是絕不能送物入口的。西餐宴會(huì),主人都會(huì)安排男女相鄰而坐,講究“女士?jī)?yōu)先”的西方紳士,都會(huì)表現(xiàn)出對(duì)女士的殷勤。
第六個(gè)是“meal”(食品)
一位美國(guó)美食家曾這樣說(shuō):“日本人用眼睛吃飯,料理的形式很美,吃我們的西餐,是用鼻子的,所以我們鼻子很大;只有你們偉大的中國(guó)人才懂得用舌頭吃飯。”我們中餐以“味”為核心,西餐是以營(yíng)養(yǎng)為核心,至于味道那是無(wú)法同中餐相提并論的。
排位方法
西餐的位置排列與中餐有相當(dāng)大的區(qū)別,中餐多使用圓桌,而西餐一般都使用長(zhǎng)桌。如果男女二人同去餐廳,男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊。若只有一個(gè)靠墻的位置,應(yīng)請(qǐng)女士就座,男士坐在她的對(duì)面。如果是兩對(duì)夫妻就餐,夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上,先生則坐在各自夫人的對(duì)面。如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐,女士應(yīng)坐在兩位男士的中間。如果兩位同性進(jìn)餐,那么靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。西餐還有個(gè)規(guī)矩,即是:每個(gè)人入座或離座,均應(yīng)從座椅的左側(cè)進(jìn)出。舉行正式宴會(huì)時(shí),座席排列按國(guó)際慣例:桌次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近而右高左低,桌次多時(shí)應(yīng)擺上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠(yuǎn)近而定。西方習(xí)俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。
餐具禮儀
美式的刀叉用法:就餐時(shí),左手拿叉,右手拿刀,輕握尾端,食指按在柄上,用叉固定食物,用刀輕輕切割。切下一口大小的食物后,刀刃朝內(nèi),在食盤(pán)的上半部放下刀具,換右手拿叉進(jìn)食,用握筆的方式且叉齒朝上。
歐式的刀叉用法:就餐時(shí),與美式相同,左手拿叉,右手拿刀,輕握尾端,食指按在柄上,用叉固定食物,用刀輕輕切割。切完一口大小的食物后,不用放下刀具,繼續(xù)用左手拿叉,叉齒朝下進(jìn)食。可以用刀具幫助叉子拾取食物。整個(gè)就餐過(guò)程中都可以不用放下刀叉,不管是咀嚼食物或是與他人交談。
刀叉在底盤(pán)兩邊的放置有一定的次序,前菜、湯、料理、魚(yú)料理、肉料理、視你所需而由外側(cè)至內(nèi)使用。所以,吃餐前小吃用的刀叉在最外邊。
因?yàn)椴途叩臄[放位置是有講究的,所以吃飯過(guò)程中各種餐具應(yīng)保持在原來(lái)的位置。例如,喝一口酒后應(yīng)將酒杯放回原處,不過(guò),一旦已使用了餐叉、餐勺或餐刀,不能再將這些餐具直接放在桌上。
底盤(pán)放在就餐者的正前方,侍者上菜時(shí)把飯菜及盛菜的盤(pán)子放在底盤(pán)上;有時(shí),侍者在上第一道飯菜時(shí)會(huì)把底盤(pán)拿走。
有些餐館不在餐桌上擺放底盤(pán),侍者上菜時(shí)會(huì)把飯菜及其盤(pán)子直接放在餐桌上。
餐叉放在底盤(pán)的左邊,餐刀放在底盤(pán)的右邊,刀刃朝向底盤(pán),在餐刀的右邊放餐勺。
杯子的位置在餐刀的前方,杯子中最大的是裝水用的高腳杯,次大的是紅葡萄酒所用的,而細(xì)長(zhǎng)的玻璃杯是白葡萄酒所用,視情況也會(huì)擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
面包碟及黃油刀放在餐盤(pán)的前方或左邊。其中,黃油刀跨放在面包碟上。
紅酒禮儀
開(kāi)瓶:用小刀將封口割開(kāi),除去上端部分。接著對(duì)準(zhǔn)中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進(jìn)而平穩(wěn)地將把手柄緩緩拉起,將軟木塞拉出。
伺酒:開(kāi)瓶之后不要馬上飲用,而是要晾一會(huì)兒,酒的香味會(huì)更醇。成熟期的紅酒只需提前半個(gè)小時(shí)就足夠了,陳年老酒通常結(jié)構(gòu)比較脆弱,換瓶去渣后盡快飲用。
斟酒:最好用餐巾裹著酒瓶,以免手溫使酒升溫。杯容量的三分之一為度,讓酒香可以在杯口處留香。
品酒:先觀色,再搖晃,后聞酒。最后當(dāng)然就是“品”。一般的說(shuō)法是啜一口酒,口內(nèi)停留一會(huì)兒。品過(guò)酒最好在給點(diǎn)時(shí)間回味一下。
飲酒小細(xì)節(jié)
(a)一般的服務(wù)員會(huì)按順序倒酒,侍者會(huì)來(lái)倒酒,這時(shí),不要?jiǎng)邮秩ツ镁票?,而?yīng)把酒杯放在桌上由侍者來(lái)倒。如果你不想讓服務(wù)員給你倒酒,那么就用指尖碰一下酒杯的邊緣,以示不想要了。
(b)為避免手的溫度使酒溫增高,正確的握杯姿勢(shì)是用三根手指輕握杯腳,即用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺(tái)固定。
(c)喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝,應(yīng)該傾斜酒杯,就像是將酒放在舌頭上似的喝。你可以輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。
(d)非敬酒時(shí)的一飲而盡,或是邊喝酒邊透過(guò)酒杯看人、拿著酒杯邊說(shuō)話邊喝酒、將口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。
歐洲文化的論文篇十三
歐洲,作為一個(gè)歷史悠久、文化多元的大陸,其豐富多樣的文化成就一直以來(lái)吸引著世界各地的游客。作為一名充滿好奇心的游客,親身體驗(yàn)歐洲文化給我?guī)?lái)了很多的啟發(fā)和感悟。通過(guò)多次旅行和學(xué)習(xí),我對(duì)歐洲文化有了更深的了解,并從中汲取了許多寶貴的心得體會(huì)。
首先,歐洲的文化多樣性讓我深感震撼。在歐洲大陸上,每一個(gè)國(guó)家都有其獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和價(jià)值觀念。游覽意大利的佛羅倫薩,我仿佛穿越時(shí)空般置身于文藝復(fù)興時(shí)期的繁榮盛世。在獨(dú)特的城市布局和名家藝術(shù)品中,我感受到了佛羅倫薩這座城市對(duì)人文主義思想的推崇。而前往法國(guó),我發(fā)現(xiàn)巴黎這個(gè)城市是時(shí)尚與藝術(shù)的典范,圣母院、埃菲爾鐵塔等標(biāo)志性建筑代表了法國(guó)人民的自豪和情感。而在德國(guó),那些濃厚的歷史氣息和發(fā)達(dá)的科技產(chǎn)業(yè)讓我不由得贊嘆。這種文化多樣性的存在使我深刻認(rèn)識(shí)到世界上每個(gè)國(guó)家都有其獨(dú)特的文化和魅力,值得被尊重和欣賞。
其次,歐洲的文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是人類(lèi)文明的重要組成部分。法國(guó)的美食文化、意大利的音樂(lè)藝術(shù)、英國(guó)的文學(xué)傳統(tǒng)等等,這些源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳承為歐洲的繁榮發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。通過(guò)參觀博物館和藝術(shù)展覽,我了解到歐洲各地保存著許多珍貴的文化遺產(chǎn),這不僅是一座城市或國(guó)家的驕傲,更是整個(gè)人類(lèi)文明的瑰寶。這些文化傳統(tǒng)的保護(hù)和傳承提醒著我,應(yīng)該珍視自己的文化傳統(tǒng),傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀的文化,為人類(lèi)文明發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
同時(shí),歐洲的文化交流也給我留下了深刻的印象。歐洲聯(lián)盟的建立以及較為自由的交通條件,促進(jìn)了歐洲國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)、政治和文化的交流。在歐洲旅行中,我經(jīng)常遇到來(lái)自不同國(guó)家的游客。通過(guò)與他們的交流,我了解到不同國(guó)家的文化有許多相似之處,這讓我感到人類(lèi)文化的共通性與團(tuán)結(jié)。這種跨國(guó)交流不僅有利于促進(jìn)智慧和文化的共享,也能夠推動(dòng)不同國(guó)家之間的友好合作和共同發(fā)展。只有加強(qiáng)國(guó)際交流,才能真正實(shí)現(xiàn)文化的多元性和世界的和諧。
最后,歐洲的文化見(jiàn)解也給了我許多啟示。無(wú)論是歐洲人對(duì)于人文主義的崇尚,抑或是他們對(duì)于歷史的尊重和珍視,都讓我受益匪淺。在歐洲,人們習(xí)慣于與自然和諧共處,重視環(huán)境保護(hù),這讓我深感我們應(yīng)該反思自己與自然的關(guān)系,并努力構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)。此外,歐洲人注重身體健康和精神富足的追求,通過(guò)健身運(yùn)動(dòng)和文化藝術(shù)的參與來(lái)提升生活質(zhì)量。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的借鑒,讓我深刻意識(shí)到生活的本質(zhì)是追求內(nèi)心的平和與滿足。
總之,對(duì)歐洲文化的探索和體驗(yàn)讓我受益匪淺。歐洲的文化多樣性、傳統(tǒng)的保護(hù)和傳承、文化交流以及生活的智慧給我展示了一個(gè)多元世界的美好,也讓我認(rèn)識(shí)到文化的重要性和世界的廣闊。這些見(jiàn)解成為了我的寶貴財(cái)富,也為我今后的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)提供了無(wú)盡的啟迪。
歐洲文化的論文篇十四
在辦公室里用餐,一次性餐具最好立刻扔掉,不要長(zhǎng)時(shí)間擺在桌子或茶幾上。如果有突然事情里耽擱,也記得禮貌地請(qǐng)同事代勞??蜌獾恼?qǐng)求易于被他人接受。
容易被忽略的是飲料罐,只要是開(kāi)了口的,長(zhǎng)時(shí)間擺在桌上總是有損辦公室雅觀。如果不想馬上扔掉,或者想等會(huì)兒再喝.把它藏在不被人注意的地方。
吃起來(lái)亂濺以及聲音很響的食物,會(huì)影響他人,食物掉在地上,最好要馬上撿起扔掉。餐后將桌面和地面打掃一下,是必須做的的事情。
有強(qiáng)烈味道的食品,盡量不要帶到辦公室。即使你喜歡,也會(huì)有人不習(xí)慣的。而且其氣味會(huì)彌散在辦公室里,這是很損害辦公環(huán)境和公司形象的。
在辦公室吃飯,拖延的時(shí)間不要太長(zhǎng)。他人可能按時(shí)進(jìn)入工作,也可能有性急的客人來(lái)訪,雙方都有點(diǎn)不好意思。在一個(gè)注重效率的公司,員工會(huì)自然形成吃飯的良好的習(xí)慣。
準(zhǔn)備好餐巾紙,不要用手擦拭油膩的嘴,應(yīng)該及時(shí)擦拭。
嘴里含有食物時(shí),不要貿(mào)然講話。他人嘴含食物時(shí),最好等他咽完再對(duì)他講話。
文明用餐
現(xiàn)代工作節(jié)奏很快,單位職工或公司員工,不可避免的會(huì)在辦公室中用餐。在辦公室中,與同事一起進(jìn)餐是件方便、愉快的事,這時(shí)你需要注意一些小節(jié),這樣既可以營(yíng)造良好的工作環(huán)境,又可以與同事和諧相處。
辦公室用餐一般以方便快捷的簡(jiǎn)餐為主,用餐時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。有同事正在工作開(kāi)口的飲料罐應(yīng)盡快飲用完畢,并將空罐置于垃圾桶內(nèi)。未飲用完畢的飲料罐,應(yīng)盡量置于偏遠(yuǎn)安全位置,以免不慎打翻污染重要物品?;蛴锌腿藖?lái)訪時(shí),注意不要造成困擾。嘴里含有食物時(shí),不要貿(mào)然講話。他人嘴含食物時(shí),最好等其咽完再對(duì)其講話。大家圍坐一堂,難免有人開(kāi)玩笑、講笑話,因此要防止大笑影響他人的情形,可以每口只含少量食物,這樣會(huì)顯得更文雅一些。盡量不要選擇有強(qiáng)烈味道食物到辦公室食用,彌漫的氣味會(huì)損害辦公環(huán)境和公司形象。食用或咀嚼時(shí)要盡量避免產(chǎn)生較大聲響,必要時(shí)盡量放慢食咽速度。食物掉落地上要馬上撿起,并做適當(dāng)清理。餐后將桌面和地板打掃一下,及時(shí)將餐具清洗干凈。如有急事要處理,也記得禮貌地請(qǐng)同事代勞。
禁忌
有時(shí)候良好的形象就意味著事業(yè)的成功,可現(xiàn)實(shí)中,許多職場(chǎng)人士都是邋遢一族。在平時(shí)生活中養(yǎng)成了邋遢的習(xí)慣,在職場(chǎng)和社交場(chǎng)合就很難改掉,影響自己的形象,從某種意義是行來(lái)說(shuō),這對(duì)事業(yè)有致命的影響。
你是否有以下行為呢:
頭發(fā)油膩,頭屑亂飛,頭發(fā)亂蓬蓬;
睡眼惺忪,有眼屎;
鼻孔不干凈,鼻毛外露,鼻溝油膩;
牙齒上粘有食物殘?jiān)锌跉?
有胡子渣,胡須很長(zhǎng)亂糟糟;
衣領(lǐng)有污漬,有褶皺;
西裝套裙皺巴巴,有污漬;
指甲太長(zhǎng),手指上有墨水印,手臂袖子常卷起來(lái);
皮鞋不干凈,有磨損。
變態(tài)的人在哪來(lái)都不受歡迎,如果一個(gè)男人舉止怪異,說(shuō)話細(xì)聲細(xì)氣娘娘腔,著裝打扮女性化,很容易惹人討厭。
辦公室是個(gè)敏感的地方,上司不像父母那么寬容你,同事不像兄弟姐妹那么容忍你,在自己家里你可以毫無(wú)顧忌,但是在辦公室卻必須講究禮儀。因?yàn)槁殘?chǎng)沉浮跟這些有著不可分割的關(guān)系。
歐洲文化的論文篇十五
隨著社會(huì)的發(fā)展和交通的便利,人們之間的距離正在縮短,各個(gè)文化之間也開(kāi)始有了更多的聯(lián)系和交流。歐洲是一個(gè)充滿著文化多樣性的地區(qū),這里有著悠久的歷史和精致的文化遺產(chǎn),有著令人嘆為觀止的建筑、藝術(shù)和音樂(lè),歐洲文化,是一個(gè)令人向往和追求的文化。在與歐洲的接觸中,我深深地感受到了這個(gè)文化的魅力和內(nèi)涵,以下是我對(duì)歐洲文化的心得體會(huì)。
一、優(yōu)美的自然環(huán)境
作為文化和藝術(shù)的發(fā)源地之一,歐洲不僅有著眾多的文化遺產(chǎn),更有著優(yōu)美的自然風(fēng)景。從壯闊的歐洲群山到迷人的海濱風(fēng)光,從壯麗的大峽谷到宜人的河谷,歐洲的自然風(fēng)光美輪美奐,讓人流連忘返。在尤里米亞湖畔的漫長(zhǎng)草坪上,我沐浴著溫暖明媚的陽(yáng)光,凝視著遠(yuǎn)處的群山雄偉壯觀,感受到了自然的美妙和寧?kù)o,這讓我明白了自然環(huán)境是文化的基礎(chǔ)之一。
二、優(yōu)雅的建筑藝術(shù)
歐洲的建筑之美,令世人稱奇,從古代的希臘神廟、羅馬競(jìng)技場(chǎng)到文藝復(fù)興時(shí)期的教堂、城堡、宮殿等,無(wú)不體現(xiàn)了歐洲建筑史上不同時(shí)期的文化特征。我去了位于布加勒斯特市中心的議會(huì)宮,高大壯觀的外觀令人驚嘆,而內(nèi)部的精美裝飾和奢華的陳設(shè)則更是讓人對(duì)歐洲建筑的精湛技藝贊嘆不已,夜幕降臨時(shí),議會(huì)宮散發(fā)出迷人的光彩,讓人渾身舒暢。
三、博大精深的藝術(shù)
歐洲文化不僅體現(xiàn)在建筑上,更體現(xiàn)在藝術(shù)上。歐洲的藝術(shù)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從古希臘雕塑到文藝復(fù)興時(shí)期的繪畫(huà)、雕塑、建筑等,每一時(shí)期都有著自己獨(dú)特的藝術(shù)特色。我曾去過(guò)梵蒂岡,在那里看到了米開(kāi)朗琪羅的視神經(jīng)、拉斐爾的壁畫(huà)、卡拉瓦喬的巨幅畫(huà)作等,這些藝術(shù)品給我留下深刻的印象,我深刻地領(lǐng)略到歐洲文化的博大精深。
四、豐富多彩的音樂(lè)文化
歐洲的音樂(lè)文化也是其文化傳統(tǒng)和特色之一。從巴哈的管風(fēng)琴音樂(lè)到莫扎特的交響樂(lè),從貝多芬的鋼琴協(xié)奏曲到布魯克納的交響曲,歐洲音樂(lè)涵蓋了各時(shí)期各風(fēng)格的音樂(lè)作品。我曾去看過(guò)維也納愛(ài)樂(lè)樂(lè)團(tuán)的演出,那種從音樂(lè)中汲取力量的感覺(jué)令我沉醉在歐洲音樂(lè)的文化氛圍之中。
五、獨(dú)具特色的風(fēng)俗文化
每個(gè)國(guó)家和地區(qū)都有著獨(dú)特的風(fēng)俗文化和習(xí)慣。在歐洲,法國(guó)的時(shí)尚、英國(guó)的下午茶、意大利的浪漫、西班牙的弗拉明戈等都是獨(dú)具特色的文化元素。我曾經(jīng)在巴塞羅那看過(guò)弗拉明戈表演,那舞蹈中蘊(yùn)含的激情和節(jié)奏感讓我深深?lèi)?ài)上了這個(gè)具有濃郁歐洲特色的藝術(shù)形式。
總之,歐洲文化是獨(dú)具魅力的文化,它的底蘊(yùn)、精致和多樣性讓我十分向往。在這段旅行中,我不僅獲得了歐洲文化的感性體驗(yàn),還領(lǐng)悟到了歐洲文化的哲學(xué)意義和人生價(jià)值,這將會(huì)一直激勵(lì)我不停地追求更美好、更精彩的生活。
歐洲文化的論文篇十六
服裝設(shè)計(jì)涉及面比較廣泛,主要牽涉到服裝的造型設(shè)計(jì),服裝的色彩選擇,服裝的面料確定以及服裝的工藝設(shè)計(jì)等內(nèi)容。在實(shí)現(xiàn)感性工學(xué)與服裝設(shè)計(jì)相互融合的過(guò)程中,積極從上述四個(gè)角度去進(jìn)行改善和調(diào)整,是至關(guān)重要的。具體來(lái)講,將感性工學(xué)運(yùn)用到服裝設(shè)計(jì)過(guò)程中去,需要從多個(gè)角度出發(fā),積極找到兩者之間的切合點(diǎn),采取多種手段去進(jìn)行調(diào)整和改善。通過(guò)對(duì)于當(dāng)前服裝設(shè)計(jì)人員工作情況的調(diào)查和總結(jié),發(fā)現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)感性工學(xué)融入到服裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)過(guò)程中,可以積極從以下幾個(gè)角度入手:
1.1造型的感性化設(shè)計(jì)
服裝設(shè)計(jì)過(guò)程中,服裝的造型是服裝的主體框架,是奠定設(shè)計(jì)風(fēng)格的基本要素,是體現(xiàn)服裝性質(zhì)和材質(zhì)的前提和基礎(chǔ)。不同的服裝造型,會(huì)給予我們不同的感受,當(dāng)這種感受與消費(fèi)者的心理需求是相互吻合的,就證明造型達(dá)到了感性設(shè)計(jì)的要求。因此,服裝設(shè)計(jì)人員應(yīng)該積極做好以下幾方面的工作:對(duì)于消費(fèi)者的穿著心理積極進(jìn)行調(diào)查和研究,明白造型感性化設(shè)計(jì)的切入點(diǎn),由此去開(kāi)展造型設(shè)計(jì),才能保證有的放矢;對(duì)于不同的消費(fèi)者群體,以不同的服裝造型來(lái)展現(xiàn)其心理或者生理需求,從而實(shí)現(xiàn)服裝造型風(fēng)格的獨(dú)特化發(fā)展。
1.2色彩的感性化設(shè)計(jì)
服裝色彩,也是感性工學(xué)融合到服裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的重要樞紐。從服裝設(shè)計(jì)的角度出發(fā),服裝的顏色不僅僅能夠給人以較強(qiáng)的視覺(jué)沖擊感,還可以通過(guò)各種組合,淺深的方式將消費(fèi)者的心理表達(dá)出來(lái)。然而實(shí)現(xiàn)色彩感性化設(shè)計(jì)的過(guò)程,還需要高度重視以下幾方面內(nèi)容:其一,服裝設(shè)計(jì)者應(yīng)該高度重視色彩,以保證能夠滿足消費(fèi)者的心理需求;其二,就要求服裝設(shè)計(jì)能夠積極考量色彩的重量感,空間感和冷暖感的心理效應(yīng),集合消費(fèi)的感性需求,選擇最佳的服裝設(shè)計(jì)色彩方案。
1.3面料的感性化設(shè)計(jì)
面料也是感性化設(shè)計(jì)的重要組成部分。我們可以將材質(zhì)面料分為兩個(gè)類(lèi)型:其一,視覺(jué)和表面分離而出現(xiàn)的視覺(jué)型質(zhì)感;其二,觸摸而出現(xiàn)的觸覺(jué)型質(zhì)感。要想使得面料朝著感性化的方向發(fā)展,服裝設(shè)計(jì)人員應(yīng)該洞悉不同面料材質(zhì)給予不同消費(fèi)者帶來(lái)的不同觸覺(jué)感受和視覺(jué)感受,使得主觀世界和客觀世界實(shí)現(xiàn)融合,由此使得面料方案選取越來(lái)越感性化。
1.4工藝的感性化設(shè)計(jì)
服裝工藝是服裝外在形態(tài)和內(nèi)在品質(zhì)相互融合的過(guò)程,精湛的工藝,優(yōu)良的品質(zhì),往往可以將服裝的精細(xì)化設(shè)計(jì)理念和態(tài)度融合進(jìn)去,這樣的服裝產(chǎn)品不僅僅質(zhì)量好,其給予消費(fèi)者的心理需求也是相互契合的,往往會(huì)促進(jìn)其購(gòu)買(mǎi)欲望。應(yīng)該高度重視服裝工藝的感性化設(shè)計(jì),積極運(yùn)用不同的工藝,實(shí)現(xiàn)服裝理性色彩的提升,以最大化地滿足消費(fèi)者的感性需求。
2結(jié)論
服裝的個(gè)性化發(fā)展,注定了服裝設(shè)計(jì)需要綜合考量消費(fèi)者的需求。而消費(fèi)者的需求會(huì)因?yàn)椴煌蛩氐挠绊?,使得其呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)化的狀態(tài)。為此,作為服裝設(shè)計(jì)者應(yīng)該樹(shù)立正確的感性工學(xué)理念,從全新的角度去審視服裝設(shè)計(jì)工作,由此為實(shí)現(xiàn)兩者的融合打下夯實(shí)的理論基礎(chǔ)。相信隨著服裝設(shè)計(jì)人員對(duì)于消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查的越發(fā)詳細(xì),服裝設(shè)計(jì)的工藝、面料、色彩和造型也將朝著感性化的方向發(fā)展,由此能夠使得服裝最大化地滿足消費(fèi)者的需求。