讀書(shū)對(duì)于個(gè)人的成長(zhǎng)和知識(shí)的積累有著重要的作用，我們應(yīng)該多多閱讀。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)，首先要明確總結(jié)的目的和對(duì)象。小編找到了一些非常有價(jià)值的總結(jié)范文，希望能夠?qū)Υ蠹业膶?xiě)作有所幫助。
學(xué)會(huì)做飯心得篇一
第一段：引言（100字）
家政課堂是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立生活能力的一門(mén)重要課程，其中學(xué)會(huì)做飯是非常關(guān)鍵的一項(xiàng)技能。通過(guò)學(xué)習(xí)家政課堂，我不僅學(xué)會(huì)了做一頓美味的晚餐，還從中體會(huì)到了一些寶貴的心得和體會(huì)。在這篇文章中，我將與您分享我在家政課堂中學(xué)習(xí)做飯的經(jīng)驗(yàn)和感悟。
第二段：提供基本技能與知識(shí)（300字）
在家政課堂中，老師教會(huì)了我們?cè)S多基本的烹飪技能和知識(shí)。首先，我們學(xué)會(huì)了如何選擇食材，并注意檢查食材的質(zhì)量和新鮮度。此外，我們還學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行食材的切割、炒菜、烘烤等各種基本烹飪方法。在課堂上，老師還教會(huì)了我們?nèi)绾卫谜{(diào)料調(diào)整菜品的味道，使其更加美味可口。這些基本的烹飪技能和知識(shí)為我今后的生活打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第三段：培養(yǎng)創(chuàng)造力與自信（300字）
在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)做菜其實(shí)是一種創(chuàng)造的過(guò)程。老師會(huì)給我們一些菜譜作為參考，但是在實(shí)際操作中，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。我記得有一次做炒菜，我用了一些自己喜歡的調(diào)料，結(jié)果讓全班同學(xué)都贊不絕口。這種創(chuàng)造力的培養(yǎng)讓我更加自信，我相信只要勇于嘗試，就一定能夠做出一道讓人滿(mǎn)意的菜品。
第四段：提供健康飲食意識(shí)（300字）
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，不僅可以使我們提高獨(dú)立生活能力，還可以培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在課堂上，老師強(qiáng)調(diào)了營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性，教會(huì)了我們?nèi)绾魏侠泶钆涫巢?，盡量減少油脂和鹽的攝入。在做菜的過(guò)程中，我們還學(xué)會(huì)了如何使用各種健康的烹飪方法，例如清蒸、水煮等，以保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分。這些知識(shí)的掌握使我對(duì)健康的飲食有了更深入的了解。
第五段：總結(jié)與反思（200字）
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，我不僅學(xué)到了烹飪技巧和知識(shí)，還培養(yǎng)了創(chuàng)造力、自信和健康飲食意識(shí)。這些都是我在今后的生活中能夠受益終身的寶貴財(cái)富。我相信，只要我繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我會(huì)越來(lái)越擅長(zhǎng)做飯，并能夠?yàn)樽约汉图胰俗龀龈嗝牢犊煽诘牟似贰＜艺n堂學(xué)會(huì)做飯，不僅是一門(mén)課程，更是我生活中的一段美好回憶和寶貴經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)會(huì)做飯心得篇二
疫情來(lái)襲之前，點(diǎn)外賣(mài)可能是上班族一天的快樂(lè)源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣(mài)點(diǎn)還是不點(diǎn)，就成為了一道難題。點(diǎn)外賣(mài)快捷、省時(shí)間，但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂(yōu)，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時(shí)，花時(shí)間花精力不說(shuō)，自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來(lái)說(shuō)，點(diǎn)外賣(mài)是因?yàn)樗麄冋娴臎](méi)時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí)，多則在2—3小時(shí)左右不等，這只是通勤的時(shí)間，并沒(méi)有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品，就已經(jīng)超過(guò)不少人了，所以外賣(mài)成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣(mài)，我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn)：
在下單時(shí)選擇“無(wú)接觸安心達(dá)”，與外賣(mài)小哥提前溝通好放置外賣(mài)的指定位置，在外賣(mài)小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過(guò)程能夠避免面對(duì)面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣(mài)的外部包裝，對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣(mài)，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話(huà)題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來(lái)，儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單，在這種特殊時(shí)期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過(guò)程都可以自己掌控，那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低，甚至消除，吃起來(lái)會(huì)讓自己更安心，而且和外賣(mài)相比，自己做的飯不會(huì)重油重鹽，會(huì)更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時(shí)，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過(guò)程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期，身體的健康問(wèn)題受到了比以往更多的重視，越來(lái)越多的人意識(shí)到，健康才是萬(wàn)事之本。在過(guò)去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實(shí)生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢(qián)投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
學(xué)會(huì)做飯心得篇三
今天，我學(xué)會(huì)了做飯，媽媽夸獎(jiǎng)了我，因此我心里特別高興!
早晨，爸爸媽媽還在睡懶覺(jué)，我從被窩里爬了起來(lái)，穿好衣服，跑到爸爸媽媽的房間，問(wèn)他們：“用電磁爐下掛面，要按那上面的哪個(gè)按紐?接多少水?水用涼的還是熱的?水開(kāi)了，顯示屏上的火量按到多少?”爸爸說(shuō)：“按火鍋那個(gè)按紐，接三碗水，水用熱的涼的都行，不過(guò)用熱水會(huì)快一些。等水開(kāi)了以后，再按那個(gè)減號(hào)鍵，一直按到一千一百?！蔽艺f(shuō)：“知道了，我去做飯了?！眿寢屨f(shuō)：“你去吧!”
我開(kāi)始做飯了，首先，我把鍋放到電磁爐上面，接著，我往鍋里倒了三碗水：然后，拿著插頭接通了電源。電磁爐開(kāi)始工作了，我先按了火鍋那個(gè)按紐，它開(kāi)始正式的工作了。然后，我把掛面拿來(lái)放到了鍋里。過(guò)了一小會(huì)兒，水開(kāi)了，我把調(diào)料放進(jìn)了鍋里，我拿著筷子攪了攪，就把顯示屏按到了一千一百。好像過(guò)了十分鐘，面條熟了，我拿了三個(gè)碗，把飯盛到了碗里，我大聲喊：“開(kāi)飯了!“爸爸媽媽趕快起來(lái)穿好衣服。
開(kāi)始吃飯了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂贸詥?”媽媽說(shuō)：“好吃，做的真好吃?！蔽衣?tīng)了心里高興極了，我覺(jué)得這是我吃過(guò)最香的一頓飯了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇四
想到這里，我學(xué)著媽媽一樣，在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái)，一不留神，土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉！原來(lái)，做飯是這么的難??！
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說(shuō)了多少遍了，要你做事細(xì)心一點(diǎn)，你就是不聽(tīng)，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái)，只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番，拿起筷子品嘗起來(lái)，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問(wèn)：怎么樣？媽媽繼而一笑，說(shuō)：絕味，絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見(jiàn)狀，安慰我說(shuō)：沒(méi)事的，第一次做不好沒(méi)關(guān)系，第二次會(huì)比第一做得更好。
聽(tīng)了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會(huì)有第二次，但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
學(xué)會(huì)做飯心得篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
學(xué)會(huì)做飯心得篇六
在我的記憶中，父母每天總是馬不停蹄地去工作，但是我每天依然能吃到美味可口的飯菜?？吹礁改高@么辛苦，我便下決心也要為父母做頓飯。
又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期日，當(dāng)我起床時(shí)，父母已經(jīng)照常去工作了，我赤著腳來(lái)到客廳，看見(jiàn)茶幾上面有一張字條，寫(xiě)道：早飯?jiān)阱伬?，吃完后好好?xiě)作業(yè)。在家時(shí)不許瞎玩，不許碰插頭、打火機(jī)，不許出門(mén)，我們中午回來(lái)。一看就知道是媽媽的字跡，我“哦”了一聲，便迫不及待地去掀鍋蓋了。哇!早飯好豐盛呀!有五彩小饅頭，有嘉興粽子，還有永和豆?jié){。我滿(mǎn)足地吃著它們，心想：接下來(lái)該我大顯身手了!
我從媽媽房里找到了好幾本美味食譜，從里面挑了幾道步驟簡(jiǎn)單的`菜：青菜豆腐湯、韭菜炒雞蛋、西蘭花炒胡蘿卜。食譜找好了，然后就是準(zhǔn)備食材了。我在冰箱里找到了豆腐、雞蛋、西蘭花、胡蘿卜，在菜籃子發(fā)現(xiàn)了青菜和韭菜。食材準(zhǔn)備就緒。
食材找到了，接下來(lái)就該為它們“洗澡”了。我拿出一個(gè)大盆，放了些清水，把菜放了進(jìn)去，洗了兩三遍，最后身上都干干凈凈的。切菜不是容易活，我拿出切板，把它平放在桌上，把菜倒了上去，拿起菜刀小心翼翼地在它們肚皮上掠過(guò)，結(jié)果，光切菜就用了半個(gè)小時(shí)。
做菜時(shí)，最難的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)像放鞭炮一樣發(fā)出響聲，我把蛋敲碎放進(jìn)鍋里，可誰(shuí)知蛋殼也順勢(shì)滑了進(jìn)去，我趕緊手忙腳亂地?fù)瞥鰜?lái)。在炒蛋時(shí)，火候太足，蛋有點(diǎn)焦了，最后放韭菜時(shí)用力過(guò)猛，濺出好多油花。唉，還好最后賣(mài)相還行。
到了午飯時(shí)間，當(dāng)我把碗筷放在桌上時(shí)，才發(fā)現(xiàn)沒(méi)煮飯，可是晚了，父母已經(jīng)回來(lái)了，他們先是驚訝地問(wèn)我：“這些菜是你做的嗎?”然后又發(fā)出感慨：”我們的女兒長(zhǎng)大了，能自食其力!”這時(shí)我不好意思地?fù)狭藫项^：“那個(gè)，我忘記煮飯了?！笨墒撬麄儧](méi)在意，拿起筷子吃了起來(lái)，還夸我手藝不錯(cuò)。
經(jīng)過(guò)這次做飯，我體會(huì)到了做飯不是件容易事，我想對(duì)父母說(shuō)：你們辛苦了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇七
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺(jué)了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話(huà)媽媽不節(jié)電話(huà)，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開(kāi)始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開(kāi)始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開(kāi)，過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
學(xué)會(huì)做飯心得篇八
家政課堂是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際生活能力的重要課程之一，其中最受學(xué)生歡迎的是學(xué)會(huì)做飯的內(nèi)容。通過(guò)家政課堂的學(xué)習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何制作美味的飯菜，不僅提升了自己的生活品質(zhì)，還增加了對(duì)家庭和社會(huì)責(zé)任的理解。下面將分享我在學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程中所得到的心得與體會(huì)。
第二段：學(xué)會(huì)規(guī)劃與準(zhǔn)備
在家政課堂中，我學(xué)到了規(guī)劃與準(zhǔn)備飯菜的重要性。在制定每日菜單時(shí)，我從食物的營(yíng)養(yǎng)均衡、色彩搭配和口味多樣性等方面出發(fā)。我也學(xué)會(huì)預(yù)計(jì)每道菜需要的食材和時(shí)間，并養(yǎng)成提前準(zhǔn)備材料的習(xí)慣。通過(guò)這樣的規(guī)劃和準(zhǔn)備，我可以在做飯時(shí)輕松自如，提高效率，確保家人吃到健康美味的飯菜。
第三段：學(xué)會(huì)基本的烹飪技巧
在家政課堂中，我接觸到了基本的烹飪技巧，如切菜、煎、炒、煮、蒸等。這些技巧在我學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程中起到了關(guān)鍵作用。我學(xué)會(huì)了合理選擇不同烹飪方式，從而更好地保留食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。我也善于調(diào)配調(diào)味品，在口味上做到因人而異，符合家人的喜好。學(xué)習(xí)基本的烹飪技巧為我今后的做飯生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：學(xué)會(huì)注重衛(wèi)生與食品安全
在家政課堂中，我非常強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生與食品安全。我學(xué)會(huì)了如何正確洗手、洗菜，并始終保持工作臺(tái)的清潔。我也了解到食物的儲(chǔ)存方式對(duì)食品安全至關(guān)重要，學(xué)會(huì)了儲(chǔ)存食物的正確方法。我明白了食品安全對(duì)于我自己和家人的健康至關(guān)重要，因此在做飯的過(guò)程中始終注重衛(wèi)生與食品安全。這種意識(shí)和行動(dòng)對(duì)我的日常生活產(chǎn)生了積極的影響。
第五段：學(xué)會(huì)享受做飯的樂(lè)趣
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，我不僅掌握了一項(xiàng)實(shí)用的技能，更學(xué)會(huì)了享受做飯的樂(lè)趣。做飯不再是煩瑣的任務(wù)，而是一種創(chuàng)造美味的過(guò)程。我善于發(fā)現(xiàn)食材的魅力，探索各種不同的烹飪方法，通過(guò)烹飪展示自己的創(chuàng)意和才華。做好一道飯菜，看著家人們品嘗滿(mǎn)意的表情，我感到自豪和滿(mǎn)足。做飯給我?guī)?lái)了樂(lè)趣和成就感，也加深了與家人之間的情感聯(lián)系。
總結(jié)：
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，不僅使我掌握了實(shí)用的技能，提升了自己的生活品質(zhì)，還教會(huì)了我規(guī)劃與準(zhǔn)備、烹飪技巧、衛(wèi)生與食品安全以及享受做飯的樂(lè)趣。這個(gè)過(guò)程讓我深刻體會(huì)到了做飯的重要性，它不僅滿(mǎn)足了生物上的需求，更建立了家庭的溫暖和和諧。在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)用心學(xué)習(xí)，不斷提升自己的做飯技能，為自己和身邊的人帶來(lái)更多的幸福。
學(xué)會(huì)做飯心得篇九
記得那是五年級(jí)的某個(gè)星期天,媽媽出去干農(nóng)活了。而且還是沒(méi)吃早飯就出去的。到了中午,媽媽還沒(méi)有回來(lái)。我那時(shí)心想:媽媽每天“起早貪黑”的干活,為的不就是我么?我現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大了,必須替媽媽分擔(dān)一下呀!對(duì)了,媽媽出去這么久了,一定餓了吧?那我就為媽媽做飯!
我記得我那時(shí)只會(huì)做一樣菜——炒蘿卜(還是自學(xué)的,從來(lái)沒(méi)為家人做過(guò))。理所當(dāng)然的就為媽媽炒蘿卜了!
我首先到廚房把平頂鍋刷干凈。然后再?gòu)谋渲心贸鰞蓚€(gè)蘿卜和肉塊。我先把肉塊放在清水里,去去寒氣。然后把蘿卜用清水沖干凈,把它切成薄薄的一小片。在把肉撈出來(lái),把蘿卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉絲。然后把蘿卜片撈出來(lái)涼涼水。把平底鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶,往平頂鍋中倒入適量的油。等油沸騰后再把肉絲放入。炒到肉絲泛著黃光時(shí),再把蘿卜片放入。接著倒入醬油、醋、鹽……然后再炒七、八分鐘后,香噴噴的蘿卜片就大功告成了。
蘿卜片炒好后的十分鐘,媽媽才回來(lái)。
通過(guò)這第一次的做飯,我不禁知道了媽媽做菜的辛苦,還知道了父母的勞累……
學(xué)會(huì)做飯心得篇十
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十一
做飯是每個(gè)人生活中必然要面對(duì)的事情，掌握一定的烹飪技能不僅可以滿(mǎn)足自己的口腹之欲，還可以享受美食的樂(lè)趣。在家政課堂中學(xué)會(huì)做飯，不僅幫助學(xué)生提升生活能力，還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。家政課堂旨在教育學(xué)生如何完成一道道美味的菜肴，讓他們能夠在生活中獨(dú)立解決飲食問(wèn)題。
第二段：學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享
在家政課堂中學(xué)習(xí)做飯并不僅僅是學(xué)習(xí)菜譜和烹飪操作，更包括了食材的選擇、烹飪的原理和調(diào)味品的搭配等方面的知識(shí)。這些知識(shí)和技巧使學(xué)生能夠更好地理解美食的關(guān)鍵點(diǎn)，并能夠通過(guò)創(chuàng)新和自由發(fā)揮，制作出屬于自己的獨(dú)特美味菜肴。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)掌握正確的切菜方法、合適的煮菜時(shí)間和適量的調(diào)味品非常重要。同時(shí)，學(xué)會(huì)善于調(diào)劑味道和顏色也是同樣重要的一環(huán)。
第三段：從做飯中收獲的心靈樂(lè)趣
在一次次的做飯實(shí)踐中，我不僅可以享受到自己制作美食的成就感，還可以感受到心靈的愉悅。在烹飪的過(guò)程中，通過(guò)細(xì)心地處理食材、調(diào)整火候和味道，我慢慢體會(huì)到廚房的獨(dú)特魅力。烹飪不僅是實(shí)現(xiàn)人們生活的必需，更是一種藝術(shù)，體現(xiàn)了烹飪者的智慧與靈感。通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我懂得了尊重食材，尊重食物，也享受了在廚房中的自由創(chuàng)造。
第四段：學(xué)會(huì)做飯對(duì)自己的影響和啟發(fā)
通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我不僅在烹飪技巧上有所提高，還從理解食材和菜肴的過(guò)程中受到了啟發(fā)。我學(xué)會(huì)了如何搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的菜肴，并且通過(guò)烹飪過(guò)程中的耐心細(xì)致，鍛煉了自己的毅力和耐心。此外，烹飪對(duì)于培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的解決能力也大有裨益。不管是在考慮菜品的口感、色彩還是質(zhì)感，都需要我們的創(chuàng)造力和思考。
第五段：總結(jié)與展望
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，我在飲食方面獲得了諸多收益，不僅為自己提供了美味的飯菜，還提升了自己的生活能力和創(chuàng)造力。在未來(lái)的生活中，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，并且將所學(xué)所得與家人、朋友分享，為他們帶來(lái)美味和快樂(lè)。
注：此為輔助撰寫(xiě)文章，具體內(nèi)容請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改和擴(kuò)展。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十二
幫媽媽做飯幫媽媽做飯寒假的一天早上，家里只有我一個(gè)人，我做完作業(yè)后，覺(jué)得沒(méi)有什么可做的了，心想：媽媽每天都要上班，回到家里還要做飯、洗衣衣服……夠辛苦了，如果我能幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)，那該有多好呀!一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海，“對(duì)，今天我來(lái)做飯，讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜，媽媽一定會(huì)很高興的”。
于是，我就行動(dòng)起來(lái)。我找來(lái)媽媽平時(shí)做飯用的圍裙圍在身上，然后走進(jìn)廚房，把爐門(mén)打開(kāi)燒上煮飯用的水，又從碗柜中找出一個(gè)比較大的碗，舀了一些米，用水把米反復(fù)洗了幾遍后，就放在碗柜上。
不大一會(huì)兒，水燒開(kāi)了，我連忙把米放進(jìn)鍋里，用鍋鏟在鍋里來(lái)回?cái)噭?dòng)。攪了一會(huì)兒，我心想，反正也不會(huì)一下子煮好，于是，我走出廚房，去看電視了。
正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候，忽然從廚房里傳來(lái)“撲撲”的響聲，我才想起鍋里還在煮米，連忙跑進(jìn)廚房。由于我這是第一次做飯，又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，慌忙去端滾燙的鋼鍋，結(jié)果被燙了一下，鋼鍋卻沒(méi)有拿下來(lái)，我又趕忙去拿抹布，才把鍋端了下來(lái)。
這時(shí)，我的臉上布滿(mǎn)了汗水。我用勺舀起米一看，江米像綻開(kāi)的花朵一樣，煮成了粥。
正當(dāng)我著急的時(shí)候，又一個(gè)念頭在我的.腦海中浮現(xiàn)，我趕快從廚房里找了幾顆紅棗，一袋白糖，我把紅棗放進(jìn)粥里，然后抓了一把糖放在一個(gè)盤(pán)子里，大功告成了。媽媽下班后，我把做飯的經(jīng)過(guò)告訴她，以為會(huì)受到責(zé)怪的，沒(méi)想到媽媽連忙吃了幾口，就笑著對(duì)我說(shuō)：“兒子做的粥可真好吃呀!”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心想：既然媽媽愛(ài)吃，我以后就多做給媽媽吃。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十三
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)，到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的，又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿(mǎn)足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà)，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十四
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺(jué)了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話(huà)媽媽不節(jié)電話(huà)，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開(kāi)始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開(kāi)始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開(kāi)，過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開(kāi)始淘米，然后讓它開(kāi)始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開(kāi)鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關(guān)上火，把蕓豆乘了出來(lái)。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十五
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)，到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的，又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿(mǎn)足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵。
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà)，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了，下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十六
我從我的小家庭里長(zhǎng)大了起來(lái)了，不再像以前一樣，不會(huì)像以前那樣任性，不會(huì)像以前那樣自由了，不會(huì)像以前那樣無(wú)拘無(wú)束。我的媽媽是一個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的老師，我很喜歡聽(tīng)她講課。我聽(tīng)了好幾天，我才覺(jué)得自己的課上得不是好，而是我太喜歡講話(huà)了，于是我開(kāi)始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容，我覺(jué)得這樣才是有用的。媽媽講課的時(shí)候，講得很細(xì)致，而且還非常地認(rèn)真，而且還非常的認(rèn)真，我聽(tīng)了這些課，覺(jué)得非常地開(kāi)心，因?yàn)槲沂莻€(gè)好學(xué)的學(xué)生了。我覺(jué)得媽媽講課很有趣很吸引孩子，我也學(xué)到了很多。這個(gè)星期，媽媽教我一個(gè)新的課程，就是我的一個(gè)老師——。對(duì)我這個(gè)新手非常地好，我覺(jué)得這就是我最喜歡的一個(gè)老師了。非常的幽默，他會(huì)把一個(gè)人逗得開(kāi)懷大笑，而且還很有個(gè)性呢!我覺(jué)得老師這個(gè)人也挺好，我們班的同學(xué)比較的團(tuán)結(jié)，所以我們班級(jí)里的同學(xué)也不會(huì)像別的同學(xué)一樣，這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí)，所以在班會(huì)上教了很多，我們班的同學(xué)也不僅有一個(gè)，而且還很有禮貌，每當(dāng)我看到她在班會(huì)上講得時(shí)候，我都會(huì)感到高興，因?yàn)槲沂俏业暮门笥选?BR> 我覺(jué)得，是個(gè)聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個(gè)很強(qiáng)大的名字——，我覺(jué)得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子，我覺(jué)得他是個(gè)幽默風(fēng)趣的老師，她很有親和力。上課很幽默，上課很有趣，講課的時(shí)候還很有幽默感，而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中，我們還要學(xué)會(huì)與人相處，我覺(jué)得這是我在這里實(shí)習(xí)的第一個(gè)收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒(méi)學(xué)到的東西。這個(gè)星期，我和一起上了一堂很有意義的.公開(kāi)課，這節(jié)課是我的一堂公開(kāi)課，我覺(jué)得這也是我上一堂公開(kāi)課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻，她教會(huì)了我如何在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開(kāi)課那天，我覺(jué)得自己上課的思路非常的清晰，也能夠很好的把握課堂，這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默，在課前我都覺(jué)得她是很有親和力的，而且也很有耐心。我覺(jué)得這也是我在這個(gè)公開(kāi)課上獲取的一點(diǎn)收獲。在這里，我還是感覺(jué)到了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)氛圍，講的知識(shí)很豐富。的課很吸引孩子，在課堂上，她的講課方法十分的吸引孩子，讓聽(tīng)課的孩子感到很舒服。我覺(jué)得，我們班的孩子很喜歡聽(tīng)她的課，而是一個(gè)很好的知識(shí)老師。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十七
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)， 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的， 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿(mǎn)足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵......
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà)，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十八
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話(huà)響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話(huà)，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，馬上來(lái)?！闭f(shuō)完就掛了電話(huà)，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室?！闭f(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?？磥?lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的.“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說(shuō)：“這么能干，把菜都炒好了?！蔽亿s緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝?，鼓做驚奇地說(shuō)：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風(fēng)趣地說(shuō)：“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià)：“就你這水平，開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷，媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò)，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇十九
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能，它不僅可以滿(mǎn)足我們的饑餓，更可以給我們帶來(lái)樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。然而，對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛(ài)好者，我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì)，希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮，它更是一門(mén)藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō)，色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫(huà)，每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段：做飯的樂(lè)趣
做飯是一種可以帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中，我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化，體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道，享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候，我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿(mǎn)足，它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn)，更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí)，做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂(lè)的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會(huì)，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價(jià)值
做飯不僅是一種技能和樂(lè)趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力，并從中學(xué)會(huì)如何等待和專(zhuān)注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在我看來(lái)，做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來(lái)的樂(lè)趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中，我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對(duì)生活充滿(mǎn)激情和期待。因此，我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂(lè)趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
學(xué)會(huì)做飯心得篇二十
這天晚上媽媽生病了，一點(diǎn)兒做飯的力氣也沒(méi)有，可全家人晚飯還沒(méi)有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。媽媽把我叫過(guò)去，有氣無(wú)力地說(shuō)：“今天晚上你來(lái)做飯，我告訴你怎麼做，好嗎？”我聽(tīng)了，滿(mǎn)懷信心地說(shuō)：“保證完成任務(wù)！”媽媽又接著說(shuō)：“就做粥吧！”
媽媽剛說(shuō)完做的方法，我就迫不及待地跑到廚房準(zhǔn)備材料。我先接了多半鍋水，放到煤氣上。打開(kāi)火后，我又急急忙忙地拿出多半勺綠豆，放在小碗里。接著又拿了少半勺大米，也放到小碗里。接上半碗水以后，我小心翼翼地用勺子淘米，它們就像一個(gè)個(gè)“淘氣包”，在和我玩捉迷藏。不一會(huì)兒，清澈的.水變得渾濁起來(lái)。我這樣淘了三遍。這時(shí)，鍋里的水正在興高采烈的“翻跟頭”呢！我把淘米的水倒干凈，就放到鍋里，蓋上鍋蓋。便拿起一本書(shū)，津津有味地看著。
過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)綠豆、大米和水在一起歡快地“跳舞”，鍋里“咕嘟，咕嘟”的聲音，仿佛它們“跳舞”時(shí)，鞋踩在地板上那有節(jié)奏的聲音，有趣極了！又過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)粥的顏色逐漸變綠。就這樣，過(guò)一會(huì)兒，我看一次，過(guò)一會(huì)兒，再看一次。當(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋時(shí)，粥已經(jīng)變成深綠色的了。綠豆笑得撐破了自己的衣服。我詢(xún)問(wèn)了每個(gè)人的飲食習(xí)慣，然后把粥按每人的習(xí)慣分好了。當(dāng)我端著粥走到飯桌前時(shí)，媽媽夸我能干，我當(dāng)時(shí)真比吃了蜜還甜。最后，我又從冰箱里把榨菜拿了出來(lái)，放到碗里，也端了上去。
吃著自己
做的飯，感覺(jué)比什麼都好吃。爸爸吃完后，說(shuō)：“這粥真好吃，可惜沒(méi)有了！”我興奮地說(shuō)：“下次我還給您們做！”我邊吃邊想著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，心里別提有多高新興了！
學(xué)會(huì)做飯心得篇一
第一段：引言（100字）
家政課堂是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立生活能力的一門(mén)重要課程，其中學(xué)會(huì)做飯是非常關(guān)鍵的一項(xiàng)技能。通過(guò)學(xué)習(xí)家政課堂，我不僅學(xué)會(huì)了做一頓美味的晚餐，還從中體會(huì)到了一些寶貴的心得和體會(huì)。在這篇文章中，我將與您分享我在家政課堂中學(xué)習(xí)做飯的經(jīng)驗(yàn)和感悟。
第二段：提供基本技能與知識(shí)（300字）
在家政課堂中，老師教會(huì)了我們?cè)S多基本的烹飪技能和知識(shí)。首先，我們學(xué)會(huì)了如何選擇食材，并注意檢查食材的質(zhì)量和新鮮度。此外，我們還學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行食材的切割、炒菜、烘烤等各種基本烹飪方法。在課堂上，老師還教會(huì)了我們?nèi)绾卫谜{(diào)料調(diào)整菜品的味道，使其更加美味可口。這些基本的烹飪技能和知識(shí)為我今后的生活打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第三段：培養(yǎng)創(chuàng)造力與自信（300字）
在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)做菜其實(shí)是一種創(chuàng)造的過(guò)程。老師會(huì)給我們一些菜譜作為參考，但是在實(shí)際操作中，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。我記得有一次做炒菜，我用了一些自己喜歡的調(diào)料，結(jié)果讓全班同學(xué)都贊不絕口。這種創(chuàng)造力的培養(yǎng)讓我更加自信，我相信只要勇于嘗試，就一定能夠做出一道讓人滿(mǎn)意的菜品。
第四段：提供健康飲食意識(shí)（300字）
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，不僅可以使我們提高獨(dú)立生活能力，還可以培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在課堂上，老師強(qiáng)調(diào)了營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性，教會(huì)了我們?nèi)绾魏侠泶钆涫巢?，盡量減少油脂和鹽的攝入。在做菜的過(guò)程中，我們還學(xué)會(huì)了如何使用各種健康的烹飪方法，例如清蒸、水煮等，以保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分。這些知識(shí)的掌握使我對(duì)健康的飲食有了更深入的了解。
第五段：總結(jié)與反思（200字）
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，我不僅學(xué)到了烹飪技巧和知識(shí)，還培養(yǎng)了創(chuàng)造力、自信和健康飲食意識(shí)。這些都是我在今后的生活中能夠受益終身的寶貴財(cái)富。我相信，只要我繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我會(huì)越來(lái)越擅長(zhǎng)做飯，并能夠?yàn)樽约汉图胰俗龀龈嗝牢犊煽诘牟似贰＜艺n堂學(xué)會(huì)做飯，不僅是一門(mén)課程，更是我生活中的一段美好回憶和寶貴經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)會(huì)做飯心得篇二
疫情來(lái)襲之前，點(diǎn)外賣(mài)可能是上班族一天的快樂(lè)源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣(mài)點(diǎn)還是不點(diǎn)，就成為了一道難題。點(diǎn)外賣(mài)快捷、省時(shí)間，但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂(yōu)，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時(shí)，花時(shí)間花精力不說(shuō)，自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來(lái)說(shuō)，點(diǎn)外賣(mài)是因?yàn)樗麄冋娴臎](méi)時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí)，多則在2—3小時(shí)左右不等，這只是通勤的時(shí)間，并沒(méi)有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品，就已經(jīng)超過(guò)不少人了，所以外賣(mài)成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣(mài)，我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn)：
在下單時(shí)選擇“無(wú)接觸安心達(dá)”，與外賣(mài)小哥提前溝通好放置外賣(mài)的指定位置，在外賣(mài)小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過(guò)程能夠避免面對(duì)面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣(mài)的外部包裝，對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣(mài)，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話(huà)題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來(lái)，儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單，在這種特殊時(shí)期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過(guò)程都可以自己掌控，那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低，甚至消除，吃起來(lái)會(huì)讓自己更安心，而且和外賣(mài)相比，自己做的飯不會(huì)重油重鹽，會(huì)更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時(shí)，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過(guò)程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期，身體的健康問(wèn)題受到了比以往更多的重視，越來(lái)越多的人意識(shí)到，健康才是萬(wàn)事之本。在過(guò)去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實(shí)生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢(qián)投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
學(xué)會(huì)做飯心得篇三
今天，我學(xué)會(huì)了做飯，媽媽夸獎(jiǎng)了我，因此我心里特別高興!
早晨，爸爸媽媽還在睡懶覺(jué)，我從被窩里爬了起來(lái)，穿好衣服，跑到爸爸媽媽的房間，問(wèn)他們：“用電磁爐下掛面，要按那上面的哪個(gè)按紐?接多少水?水用涼的還是熱的?水開(kāi)了，顯示屏上的火量按到多少?”爸爸說(shuō)：“按火鍋那個(gè)按紐，接三碗水，水用熱的涼的都行，不過(guò)用熱水會(huì)快一些。等水開(kāi)了以后，再按那個(gè)減號(hào)鍵，一直按到一千一百?！蔽艺f(shuō)：“知道了，我去做飯了?！眿寢屨f(shuō)：“你去吧!”
我開(kāi)始做飯了，首先，我把鍋放到電磁爐上面，接著，我往鍋里倒了三碗水：然后，拿著插頭接通了電源。電磁爐開(kāi)始工作了，我先按了火鍋那個(gè)按紐，它開(kāi)始正式的工作了。然后，我把掛面拿來(lái)放到了鍋里。過(guò)了一小會(huì)兒，水開(kāi)了，我把調(diào)料放進(jìn)了鍋里，我拿著筷子攪了攪，就把顯示屏按到了一千一百。好像過(guò)了十分鐘，面條熟了，我拿了三個(gè)碗，把飯盛到了碗里，我大聲喊：“開(kāi)飯了!“爸爸媽媽趕快起來(lái)穿好衣服。
開(kāi)始吃飯了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂贸詥?”媽媽說(shuō)：“好吃，做的真好吃?！蔽衣?tīng)了心里高興極了，我覺(jué)得這是我吃過(guò)最香的一頓飯了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇四
想到這里，我學(xué)著媽媽一樣，在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個(gè)土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因?yàn)椴说杜聜郑┞?、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái)，一不留神，土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉！原來(lái)，做飯是這么的難??！
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說(shuō)了多少遍了，要你做事細(xì)心一點(diǎn)，你就是不聽(tīng)，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái)，只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎(jiǎng)了我一番，拿起筷子品嘗起來(lái)，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問(wèn)：怎么樣？媽媽繼而一笑，說(shuō)：絕味，絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見(jiàn)狀，安慰我說(shuō)：沒(méi)事的，第一次做不好沒(méi)關(guān)系，第二次會(huì)比第一做得更好。
聽(tīng)了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會(huì)有第二次，但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。
學(xué)會(huì)做飯心得篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
學(xué)會(huì)做飯心得篇六
在我的記憶中，父母每天總是馬不停蹄地去工作，但是我每天依然能吃到美味可口的飯菜?？吹礁改高@么辛苦，我便下決心也要為父母做頓飯。
又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期日，當(dāng)我起床時(shí)，父母已經(jīng)照常去工作了，我赤著腳來(lái)到客廳，看見(jiàn)茶幾上面有一張字條，寫(xiě)道：早飯?jiān)阱伬?，吃完后好好?xiě)作業(yè)。在家時(shí)不許瞎玩，不許碰插頭、打火機(jī)，不許出門(mén)，我們中午回來(lái)。一看就知道是媽媽的字跡，我“哦”了一聲，便迫不及待地去掀鍋蓋了。哇!早飯好豐盛呀!有五彩小饅頭，有嘉興粽子，還有永和豆?jié){。我滿(mǎn)足地吃著它們，心想：接下來(lái)該我大顯身手了!
我從媽媽房里找到了好幾本美味食譜，從里面挑了幾道步驟簡(jiǎn)單的`菜：青菜豆腐湯、韭菜炒雞蛋、西蘭花炒胡蘿卜。食譜找好了，然后就是準(zhǔn)備食材了。我在冰箱里找到了豆腐、雞蛋、西蘭花、胡蘿卜，在菜籃子發(fā)現(xiàn)了青菜和韭菜。食材準(zhǔn)備就緒。
食材找到了，接下來(lái)就該為它們“洗澡”了。我拿出一個(gè)大盆，放了些清水，把菜放了進(jìn)去，洗了兩三遍，最后身上都干干凈凈的。切菜不是容易活，我拿出切板，把它平放在桌上，把菜倒了上去，拿起菜刀小心翼翼地在它們肚皮上掠過(guò)，結(jié)果，光切菜就用了半個(gè)小時(shí)。
做菜時(shí)，最難的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)像放鞭炮一樣發(fā)出響聲，我把蛋敲碎放進(jìn)鍋里，可誰(shuí)知蛋殼也順勢(shì)滑了進(jìn)去，我趕緊手忙腳亂地?fù)瞥鰜?lái)。在炒蛋時(shí)，火候太足，蛋有點(diǎn)焦了，最后放韭菜時(shí)用力過(guò)猛，濺出好多油花。唉，還好最后賣(mài)相還行。
到了午飯時(shí)間，當(dāng)我把碗筷放在桌上時(shí)，才發(fā)現(xiàn)沒(méi)煮飯，可是晚了，父母已經(jīng)回來(lái)了，他們先是驚訝地問(wèn)我：“這些菜是你做的嗎?”然后又發(fā)出感慨：”我們的女兒長(zhǎng)大了，能自食其力!”這時(shí)我不好意思地?fù)狭藫项^：“那個(gè)，我忘記煮飯了?！笨墒撬麄儧](méi)在意，拿起筷子吃了起來(lái)，還夸我手藝不錯(cuò)。
經(jīng)過(guò)這次做飯，我體會(huì)到了做飯不是件容易事，我想對(duì)父母說(shuō)：你們辛苦了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇七
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺(jué)了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話(huà)媽媽不節(jié)電話(huà)，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開(kāi)始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開(kāi)始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開(kāi)，過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
學(xué)會(huì)做飯心得篇八
家政課堂是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際生活能力的重要課程之一，其中最受學(xué)生歡迎的是學(xué)會(huì)做飯的內(nèi)容。通過(guò)家政課堂的學(xué)習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何制作美味的飯菜，不僅提升了自己的生活品質(zhì)，還增加了對(duì)家庭和社會(huì)責(zé)任的理解。下面將分享我在學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程中所得到的心得與體會(huì)。
第二段：學(xué)會(huì)規(guī)劃與準(zhǔn)備
在家政課堂中，我學(xué)到了規(guī)劃與準(zhǔn)備飯菜的重要性。在制定每日菜單時(shí)，我從食物的營(yíng)養(yǎng)均衡、色彩搭配和口味多樣性等方面出發(fā)。我也學(xué)會(huì)預(yù)計(jì)每道菜需要的食材和時(shí)間，并養(yǎng)成提前準(zhǔn)備材料的習(xí)慣。通過(guò)這樣的規(guī)劃和準(zhǔn)備，我可以在做飯時(shí)輕松自如，提高效率，確保家人吃到健康美味的飯菜。
第三段：學(xué)會(huì)基本的烹飪技巧
在家政課堂中，我接觸到了基本的烹飪技巧，如切菜、煎、炒、煮、蒸等。這些技巧在我學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程中起到了關(guān)鍵作用。我學(xué)會(huì)了合理選擇不同烹飪方式，從而更好地保留食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。我也善于調(diào)配調(diào)味品，在口味上做到因人而異，符合家人的喜好。學(xué)習(xí)基本的烹飪技巧為我今后的做飯生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：學(xué)會(huì)注重衛(wèi)生與食品安全
在家政課堂中，我非常強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生與食品安全。我學(xué)會(huì)了如何正確洗手、洗菜，并始終保持工作臺(tái)的清潔。我也了解到食物的儲(chǔ)存方式對(duì)食品安全至關(guān)重要，學(xué)會(huì)了儲(chǔ)存食物的正確方法。我明白了食品安全對(duì)于我自己和家人的健康至關(guān)重要，因此在做飯的過(guò)程中始終注重衛(wèi)生與食品安全。這種意識(shí)和行動(dòng)對(duì)我的日常生活產(chǎn)生了積極的影響。
第五段：學(xué)會(huì)享受做飯的樂(lè)趣
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，我不僅掌握了一項(xiàng)實(shí)用的技能，更學(xué)會(huì)了享受做飯的樂(lè)趣。做飯不再是煩瑣的任務(wù)，而是一種創(chuàng)造美味的過(guò)程。我善于發(fā)現(xiàn)食材的魅力，探索各種不同的烹飪方法，通過(guò)烹飪展示自己的創(chuàng)意和才華。做好一道飯菜，看著家人們品嘗滿(mǎn)意的表情，我感到自豪和滿(mǎn)足。做飯給我?guī)?lái)了樂(lè)趣和成就感，也加深了與家人之間的情感聯(lián)系。
總結(jié)：
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，不僅使我掌握了實(shí)用的技能，提升了自己的生活品質(zhì)，還教會(huì)了我規(guī)劃與準(zhǔn)備、烹飪技巧、衛(wèi)生與食品安全以及享受做飯的樂(lè)趣。這個(gè)過(guò)程讓我深刻體會(huì)到了做飯的重要性，它不僅滿(mǎn)足了生物上的需求，更建立了家庭的溫暖和和諧。在未來(lái)的日子里，我將繼續(xù)用心學(xué)習(xí)，不斷提升自己的做飯技能，為自己和身邊的人帶來(lái)更多的幸福。
學(xué)會(huì)做飯心得篇九
記得那是五年級(jí)的某個(gè)星期天,媽媽出去干農(nóng)活了。而且還是沒(méi)吃早飯就出去的。到了中午,媽媽還沒(méi)有回來(lái)。我那時(shí)心想:媽媽每天“起早貪黑”的干活,為的不就是我么?我現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大了,必須替媽媽分擔(dān)一下呀!對(duì)了,媽媽出去這么久了,一定餓了吧?那我就為媽媽做飯!
我記得我那時(shí)只會(huì)做一樣菜——炒蘿卜(還是自學(xué)的,從來(lái)沒(méi)為家人做過(guò))。理所當(dāng)然的就為媽媽炒蘿卜了!
我首先到廚房把平頂鍋刷干凈。然后再?gòu)谋渲心贸鰞蓚€(gè)蘿卜和肉塊。我先把肉塊放在清水里,去去寒氣。然后把蘿卜用清水沖干凈,把它切成薄薄的一小片。在把肉撈出來(lái),把蘿卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉絲。然后把蘿卜片撈出來(lái)涼涼水。把平底鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶,往平頂鍋中倒入適量的油。等油沸騰后再把肉絲放入。炒到肉絲泛著黃光時(shí),再把蘿卜片放入。接著倒入醬油、醋、鹽……然后再炒七、八分鐘后,香噴噴的蘿卜片就大功告成了。
蘿卜片炒好后的十分鐘,媽媽才回來(lái)。
通過(guò)這第一次的做飯,我不禁知道了媽媽做菜的辛苦,還知道了父母的勞累……
學(xué)會(huì)做飯心得篇十
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十一
做飯是每個(gè)人生活中必然要面對(duì)的事情，掌握一定的烹飪技能不僅可以滿(mǎn)足自己的口腹之欲，還可以享受美食的樂(lè)趣。在家政課堂中學(xué)會(huì)做飯，不僅幫助學(xué)生提升生活能力，還能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。家政課堂旨在教育學(xué)生如何完成一道道美味的菜肴，讓他們能夠在生活中獨(dú)立解決飲食問(wèn)題。
第二段：學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享
在家政課堂中學(xué)習(xí)做飯并不僅僅是學(xué)習(xí)菜譜和烹飪操作，更包括了食材的選擇、烹飪的原理和調(diào)味品的搭配等方面的知識(shí)。這些知識(shí)和技巧使學(xué)生能夠更好地理解美食的關(guān)鍵點(diǎn)，并能夠通過(guò)創(chuàng)新和自由發(fā)揮，制作出屬于自己的獨(dú)特美味菜肴。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)掌握正確的切菜方法、合適的煮菜時(shí)間和適量的調(diào)味品非常重要。同時(shí)，學(xué)會(huì)善于調(diào)劑味道和顏色也是同樣重要的一環(huán)。
第三段：從做飯中收獲的心靈樂(lè)趣
在一次次的做飯實(shí)踐中，我不僅可以享受到自己制作美食的成就感，還可以感受到心靈的愉悅。在烹飪的過(guò)程中，通過(guò)細(xì)心地處理食材、調(diào)整火候和味道，我慢慢體會(huì)到廚房的獨(dú)特魅力。烹飪不僅是實(shí)現(xiàn)人們生活的必需，更是一種藝術(shù)，體現(xiàn)了烹飪者的智慧與靈感。通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我懂得了尊重食材，尊重食物，也享受了在廚房中的自由創(chuàng)造。
第四段：學(xué)會(huì)做飯對(duì)自己的影響和啟發(fā)
通過(guò)學(xué)會(huì)做飯，我不僅在烹飪技巧上有所提高，還從理解食材和菜肴的過(guò)程中受到了啟發(fā)。我學(xué)會(huì)了如何搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的菜肴，并且通過(guò)烹飪過(guò)程中的耐心細(xì)致，鍛煉了自己的毅力和耐心。此外，烹飪對(duì)于培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的解決能力也大有裨益。不管是在考慮菜品的口感、色彩還是質(zhì)感，都需要我們的創(chuàng)造力和思考。
第五段：總結(jié)與展望
通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯，我在飲食方面獲得了諸多收益，不僅為自己提供了美味的飯菜，還提升了自己的生活能力和創(chuàng)造力。在未來(lái)的生活中，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，并且將所學(xué)所得與家人、朋友分享，為他們帶來(lái)美味和快樂(lè)。
注：此為輔助撰寫(xiě)文章，具體內(nèi)容請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改和擴(kuò)展。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十二
幫媽媽做飯幫媽媽做飯寒假的一天早上，家里只有我一個(gè)人，我做完作業(yè)后，覺(jué)得沒(méi)有什么可做的了，心想：媽媽每天都要上班，回到家里還要做飯、洗衣衣服……夠辛苦了，如果我能幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)，那該有多好呀!一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海，“對(duì)，今天我來(lái)做飯，讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜，媽媽一定會(huì)很高興的”。
于是，我就行動(dòng)起來(lái)。我找來(lái)媽媽平時(shí)做飯用的圍裙圍在身上，然后走進(jìn)廚房，把爐門(mén)打開(kāi)燒上煮飯用的水，又從碗柜中找出一個(gè)比較大的碗，舀了一些米，用水把米反復(fù)洗了幾遍后，就放在碗柜上。
不大一會(huì)兒，水燒開(kāi)了，我連忙把米放進(jìn)鍋里，用鍋鏟在鍋里來(lái)回?cái)噭?dòng)。攪了一會(huì)兒，我心想，反正也不會(huì)一下子煮好，于是，我走出廚房，去看電視了。
正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候，忽然從廚房里傳來(lái)“撲撲”的響聲，我才想起鍋里還在煮米，連忙跑進(jìn)廚房。由于我這是第一次做飯，又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，慌忙去端滾燙的鋼鍋，結(jié)果被燙了一下，鋼鍋卻沒(méi)有拿下來(lái)，我又趕忙去拿抹布，才把鍋端了下來(lái)。
這時(shí)，我的臉上布滿(mǎn)了汗水。我用勺舀起米一看，江米像綻開(kāi)的花朵一樣，煮成了粥。
正當(dāng)我著急的時(shí)候，又一個(gè)念頭在我的.腦海中浮現(xiàn)，我趕快從廚房里找了幾顆紅棗，一袋白糖，我把紅棗放進(jìn)粥里，然后抓了一把糖放在一個(gè)盤(pán)子里，大功告成了。媽媽下班后，我把做飯的經(jīng)過(guò)告訴她，以為會(huì)受到責(zé)怪的，沒(méi)想到媽媽連忙吃了幾口，就笑著對(duì)我說(shuō)：“兒子做的粥可真好吃呀!”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心想：既然媽媽愛(ài)吃，我以后就多做給媽媽吃。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十三
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)，到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的，又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿(mǎn)足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà)，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十四
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺(jué)了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話(huà)媽媽不節(jié)電話(huà)，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開(kāi)始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開(kāi)始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開(kāi)，過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開(kāi)始淘米，然后讓它開(kāi)始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開(kāi)鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關(guān)上火，把蕓豆乘了出來(lái)。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十五
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)，到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的，又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿(mǎn)足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵。
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà)，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了，下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十六
我從我的小家庭里長(zhǎng)大了起來(lái)了，不再像以前一樣，不會(huì)像以前那樣任性，不會(huì)像以前那樣自由了，不會(huì)像以前那樣無(wú)拘無(wú)束。我的媽媽是一個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的老師，我很喜歡聽(tīng)她講課。我聽(tīng)了好幾天，我才覺(jué)得自己的課上得不是好，而是我太喜歡講話(huà)了，于是我開(kāi)始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容，我覺(jué)得這樣才是有用的。媽媽講課的時(shí)候，講得很細(xì)致，而且還非常地認(rèn)真，而且還非常的認(rèn)真，我聽(tīng)了這些課，覺(jué)得非常地開(kāi)心，因?yàn)槲沂莻€(gè)好學(xué)的學(xué)生了。我覺(jué)得媽媽講課很有趣很吸引孩子，我也學(xué)到了很多。這個(gè)星期，媽媽教我一個(gè)新的課程，就是我的一個(gè)老師——。對(duì)我這個(gè)新手非常地好，我覺(jué)得這就是我最喜歡的一個(gè)老師了。非常的幽默，他會(huì)把一個(gè)人逗得開(kāi)懷大笑，而且還很有個(gè)性呢!我覺(jué)得老師這個(gè)人也挺好，我們班的同學(xué)比較的團(tuán)結(jié)，所以我們班級(jí)里的同學(xué)也不會(huì)像別的同學(xué)一樣，這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí)，所以在班會(huì)上教了很多，我們班的同學(xué)也不僅有一個(gè)，而且還很有禮貌，每當(dāng)我看到她在班會(huì)上講得時(shí)候，我都會(huì)感到高興，因?yàn)槲沂俏业暮门笥选?BR> 我覺(jué)得，是個(gè)聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個(gè)很強(qiáng)大的名字——，我覺(jué)得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子，我覺(jué)得他是個(gè)幽默風(fēng)趣的老師，她很有親和力。上課很幽默，上課很有趣，講課的時(shí)候還很有幽默感，而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中，我們還要學(xué)會(huì)與人相處，我覺(jué)得這是我在這里實(shí)習(xí)的第一個(gè)收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒(méi)學(xué)到的東西。這個(gè)星期，我和一起上了一堂很有意義的.公開(kāi)課，這節(jié)課是我的一堂公開(kāi)課，我覺(jué)得這也是我上一堂公開(kāi)課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻，她教會(huì)了我如何在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開(kāi)課那天，我覺(jué)得自己上課的思路非常的清晰，也能夠很好的把握課堂，這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默，在課前我都覺(jué)得她是很有親和力的，而且也很有耐心。我覺(jué)得這也是我在這個(gè)公開(kāi)課上獲取的一點(diǎn)收獲。在這里，我還是感覺(jué)到了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)氛圍，講的知識(shí)很豐富。的課很吸引孩子，在課堂上，她的講課方法十分的吸引孩子，讓聽(tīng)課的孩子感到很舒服。我覺(jué)得，我們班的孩子很喜歡聽(tīng)她的課，而是一個(gè)很好的知識(shí)老師。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十七
武漢的天氣太熱了，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來(lái)， 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái)，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風(fēng)扇的，幾天都是整晚的開(kāi)著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了，早上起來(lái)后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái)，50l的， 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái)，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿(mǎn)足下自己，后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì)，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個(gè)檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來(lái)挺安靜的，超節(jié)能1級(jí)的，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，3天只用一度點(diǎn)，渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計(jì)，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過(guò)還是用得很好，呵呵......
好了，今天我要開(kāi)始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買(mǎi)了很多放著，不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊，喝牛奶。 我有個(gè)1800w的電磁爐，天天用來(lái)下面條，沒(méi)有買(mǎi)鍋，以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了，覺(jué)得吃飯要好點(diǎn)，于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋，電磁爐專(zhuān)用的，60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊，買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴，奇怪。 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會(huì)脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà)，我會(huì)懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒，呵呵。。。。。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會(huì)做得更好。
學(xué)會(huì)做飯心得篇十八
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話(huà)響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話(huà)，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，馬上來(lái)?！闭f(shuō)完就掛了電話(huà)，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室?！闭f(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?？磥?lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的.“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說(shuō)：“這么能干，把菜都炒好了?！蔽亿s緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝?，鼓做驚奇地說(shuō)：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風(fēng)趣地說(shuō)：“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià)：“就你這水平，開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷，媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò)，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
學(xué)會(huì)做飯心得篇十九
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能，它不僅可以滿(mǎn)足我們的饑餓，更可以給我們帶來(lái)樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。然而，對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛(ài)好者，我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì)，希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮，它更是一門(mén)藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō)，色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫(huà)，每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段：做飯的樂(lè)趣
做飯是一種可以帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中，我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化，體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道，享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候，我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿(mǎn)足，它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn)，更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí)，做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂(lè)的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會(huì)，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價(jià)值
做飯不僅是一種技能和樂(lè)趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力，并從中學(xué)會(huì)如何等待和專(zhuān)注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結(jié)語(yǔ)
在我看來(lái)，做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來(lái)的樂(lè)趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中，我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對(duì)生活充滿(mǎn)激情和期待。因此，我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂(lè)趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
學(xué)會(huì)做飯心得篇二十
這天晚上媽媽生病了，一點(diǎn)兒做飯的力氣也沒(méi)有，可全家人晚飯還沒(méi)有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。媽媽把我叫過(guò)去，有氣無(wú)力地說(shuō)：“今天晚上你來(lái)做飯，我告訴你怎麼做，好嗎？”我聽(tīng)了，滿(mǎn)懷信心地說(shuō)：“保證完成任務(wù)！”媽媽又接著說(shuō)：“就做粥吧！”
媽媽剛說(shuō)完做的方法，我就迫不及待地跑到廚房準(zhǔn)備材料。我先接了多半鍋水，放到煤氣上。打開(kāi)火后，我又急急忙忙地拿出多半勺綠豆，放在小碗里。接著又拿了少半勺大米，也放到小碗里。接上半碗水以后，我小心翼翼地用勺子淘米，它們就像一個(gè)個(gè)“淘氣包”，在和我玩捉迷藏。不一會(huì)兒，清澈的.水變得渾濁起來(lái)。我這樣淘了三遍。這時(shí)，鍋里的水正在興高采烈的“翻跟頭”呢！我把淘米的水倒干凈，就放到鍋里，蓋上鍋蓋。便拿起一本書(shū)，津津有味地看著。
過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)綠豆、大米和水在一起歡快地“跳舞”，鍋里“咕嘟，咕嘟”的聲音，仿佛它們“跳舞”時(shí)，鞋踩在地板上那有節(jié)奏的聲音，有趣極了！又過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)粥的顏色逐漸變綠。就這樣，過(guò)一會(huì)兒，我看一次，過(guò)一會(huì)兒，再看一次。當(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋時(shí)，粥已經(jīng)變成深綠色的了。綠豆笑得撐破了自己的衣服。我詢(xún)問(wèn)了每個(gè)人的飲食習(xí)慣，然后把粥按每人的習(xí)慣分好了。當(dāng)我端著粥走到飯桌前時(shí)，媽媽夸我能干，我當(dāng)時(shí)真比吃了蜜還甜。最后，我又從冰箱里把榨菜拿了出來(lái)，放到碗里，也端了上去。
吃著自己
做的飯，感覺(jué)比什麼都好吃。爸爸吃完后，說(shuō)：“這粥真好吃，可惜沒(méi)有了！”我興奮地說(shuō)：“下次我還給您們做！”我邊吃邊想著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，心里別提有多高新興了！