編寫教案可以幫助教師更好地組織教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)效果。教案的編寫應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)目標(biāo)的明確性和操作性，能夠幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。下面是一些針對不同年級和學(xué)科的教案，供大家參考借鑒。
中國美食教案幼兒園篇一
1.正確認(rèn)讀“菠、煎、腐”等13個(gè)生字；正確書寫“燒、烤”等8個(gè)字。
2.正確認(rèn)讀“涼拌菠菜、香煎豆腐”等詞語；正確讀寫“紅燒茄子、烤鴨”等詞語。
正確、流利地朗讀課文，能說出制作哪種食物運(yùn)用那種烹調(diào)方法。
了解中國的美食文化，激發(fā)對中國美食的熱愛和贊美之情。
重點(diǎn)難點(diǎn)
學(xué)會生字，讀好詞語。
正確、流利地朗讀詞串；了解中國美食的烹調(diào)方法。
第一課時(shí)
（一）啟發(fā)談話，導(dǎo)入活動(dòng)
1.同學(xué)們，我們中華民族美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。我國從南到北，美食文化不同烹調(diào)方法也不一樣。
2.告訴學(xué)生，本文就是介紹中國美食文化的。今天，我們來學(xué)習(xí)《中國美食》。
3.板書課題，一起齊讀課題。（板書：中國美食）
（二）檢查預(yù)習(xí)
1．（課件出示）出示11道美食圖片。圖片中，介紹了哪些美食？請同學(xué)們把書翻到第35頁，把書端好，自由朗讀課文。
2.檢查字詞識讀同學(xué)們課前已圈出生字，借助拼音認(rèn)讀了生字詞，詞語能讀正確嗎？出示：（課件出示）（帶拼音）紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞同桌互讀詞語，用心聽，他讀得是否正確。指名讀第一行詞語，如果讀對了大家就跟著讀一遍。重點(diǎn)指導(dǎo)翹舌音“燒、肉、炒”，前鼻音“飯”。出示：（課件出示）（帶拼音）菠菜香煎豆腐水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇蒸餃炸醬面小米粥自由練讀，同位輪讀，指名讀。重點(diǎn)指導(dǎo)翹舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、燉”后鼻音“醬”。
3.檢查課文朗讀小朋友們詞語讀得這么好，課文能讀正確流利嗎？
（1）同桌合作輪讀課文，讀得正確流利地就給同桌豎起大拇指，不正確的讓他多讀幾遍，我請讀得用心，聽得專心的同學(xué)展示。（課件出示讀書正確姿勢圖片；注意讀書姿勢：雙手捧書，眼離書本一尺）老師范讀，學(xué)生跟讀，指名讀。
（2）自由讀全文，爭取讀得正確流利。
4.指導(dǎo)書寫生字。
（1）（課件出示）用田字格課件出示生字：燒烤鴨肉炒飯茄雞仔細(xì)觀察字形結(jié)構(gòu)跟著老師書空。“烤”字左右結(jié)構(gòu)，右邊是個(gè)“考”?！叭狻眱蓚€(gè)人不一樣寫法，上面的“人”較舒展，下面的“人”的“捺”變成點(diǎn)。
（2）認(rèn)真讀貼，描一個(gè)寫一個(gè)。注意寫字姿勢，頭正身直足安。
（3）展評學(xué)生的書寫。
（三）復(fù)習(xí)鞏固
1.小游戲，比賽摘蘋果。（出示課件:蘋果上帶有生詞的蘋果樹）會讀一個(gè)詞語，蘋果就被摘下一個(gè)?？纯凑l摘的多？小結(jié)：看來這些生字詞同學(xué)們都認(rèn)識了，下節(jié)課接著學(xué)。
第二課時(shí)
（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.當(dāng)小老師，抽讀生字卡片。
2.（課件出示9）復(fù)習(xí)詞語：紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞
（1）指名學(xué)生認(rèn)讀生詞。
（2）開火車認(rèn)讀詞語。
3.齊讀詞串。
4.繼續(xù)學(xué)習(xí)《識字4》。
（板書：中國美食）
（二）讀中悟情，讀中積累
1.讀法指導(dǎo)。小朋友，上節(jié)課我們只是粗略地了解了一下中國美食，如果你想跟多地了解中國美食和烹調(diào)方法，我們就繼續(xù)來學(xué)習(xí)課文。
2.逐行指導(dǎo)。全班交流，先指名說、讀，接著，通過課文插圖或音像加深對詞語的理解，然后，讓學(xué)生再讀。必要時(shí)教師可作示范。
指導(dǎo)重點(diǎn)：
(1)第一行：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子。（課件出示：文字、插圖）這些中國美食用到了哪些烹調(diào)方法？（這些中國美食用到了“涼拌、煎、紅燒”的烹調(diào)方法。）引導(dǎo)學(xué)生了解什么是“紅燒”的烹調(diào)方法。（紅燒：中國美食中烹調(diào)方法的一種，把肉、魚等加油、糖略炒，并加醬油等作料，燜熟使成黑紅色。）說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用到以上這些烹調(diào)方法？（涼拌黃瓜、煎油餅、紅燒肉）
（2）第二行：烤鴨、水煮魚。（課件出示：文字、插圖）這兩種中國美食又用到了什么烹調(diào)方法？（這些中國美食用到了“烤、煮”的烹調(diào)方法。）說一說，這兩種烹調(diào)方法的具體做法。（可以借助查字典）（煮是把主料放于多量的湯汁或清水中，先用大火燒開，再用中火或小火慢慢煮熟的一種烹調(diào)方法。烤是把食物原料放在烤爐中利用輻射熱使之成熟的一種烹飪方法?？局频牟穗龋捎谠鲜窃诟稍锏臒峥諝夂婵鞠鲁墒斓?，表面水分蒸發(fā)，凝成一層脆皮，原料內(nèi)部水分不能繼續(xù)蒸發(fā)，因此成菜形狀整齊,色澤光滑，外脆里嫩，別有風(fēng)味。）說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用到以上這些烹調(diào)方法？（比如說“烤全羊”、“水煮花生”等。
（3）第三行：蔥爆羊肉小雞燉蘑菇。（課件出示：文字、插圖）這兩種美食用到了什么烹調(diào)方法？（爆、燉）了解“爆”、“燉”的烹調(diào)方法。
爆就是急，速，烈的意思，加熱時(shí)間極短.烹制出的菜肴脆嫩鮮爽.爆法主要用于烹制脆性，韌性原料，如肚子，雞肫，鴨肫，雞鴨肉，瘦豬肉，牛羊肉等.常用的爆法主要為:油爆，蕪爆，蔥爆，醬爆等。
燉和燒相似，所不同的是，燉制菜的湯汁比燒菜的多.燉先用蔥，姜熗鍋，再?zèng)_入湯或水，燒開后下主料，先大火燒開，再小火慢燉.燉菜的主料要求軟爛，一般是咸鮮味。
（4）第四行：蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯。（課件出示：文字、插圖）這里有用到了什么烹調(diào)方法？（蒸炸炒）這三種烹調(diào)方法，比較常見，家里人一般用這些方法制作什么家常菜？（蒸饅頭、蒸包子、炸丸子、炒土豆絲）
4．指導(dǎo)停頓。詞與詞之間停頓較短，做到聲斷氣不斷。行與行之間停頓長一些，做到氣斷情不斷。自讀體會。
5．練讀全文。注意停頓，語速和語調(diào)的變化。自讀，互讀。反饋指導(dǎo)。推選優(yōu)秀者到前面配樂朗讀。
6.當(dāng)堂背誦。學(xué)生誦讀韻文，邊誦讀邊想象，達(dá)到熟記積累，當(dāng)堂背誦。
（三）總結(jié)全文，延伸拓展
1.今天我們認(rèn)識了很多的中國美食，說一說運(yùn)用了哪些烹調(diào)方法嗎？本文共介紹了10中烹調(diào)方法：涼拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉、蒸、炸、炒。
2.你最喜歡的中國美食是什么？學(xué)生暢所欲言，說說自己最喜歡吃的美味佳肴是什么。這節(jié)課我們認(rèn)識了很多中國美食，了解了很多烹調(diào)方法，我們會用詞串說句子。
中國美食
涼拌、香煎、紅燒烤、煮;
爆、燉蒸、炸、炒。
中國美食教案幼兒園篇二
1、欣賞國畫中蝸牛獨(dú)特的螺旋造型。
2、學(xué)習(xí)運(yùn)用中鋒畫出蝸牛的螺旋形。
3、體驗(yàn)國畫創(chuàng)作的樂趣。
1、幼兒已了解蝸牛的結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性。
2、課件：蝸牛圖片多幅。
3、國畫工具材料。
1、通過欣賞，體驗(yàn)畫面中的情趣。
教師：畫上有什么小動(dòng)物?它們在干什么?你感覺它們的心情怎樣?
2、重點(diǎn)觀察蝸牛殼獨(dú)特的螺旋造型，討論畫法。
(1)討論蝸牛殼的螺旋形畫法。
(2)討論蝸牛身體的畫法。
教師：蝸牛的身體怎么畫呢?
(3)教師小結(jié)：用中鋒筆尖從里到外繞或者從外到里繞畫i'ijl蝸牛殼;筆尖用淡墨，先按后拖再提畫出身體，最后添畫觸角。
3、幼兒創(chuàng)作，教師適時(shí)提供指導(dǎo)和幫助。
教師：你準(zhǔn)備畫幾只蝸牛?你要畫的蝸牛會在哪里?在做什么呢?
4、展示幼兒作品，引導(dǎo)幼兒互相欣賞、評價(jià)。
教師：你最喜歡哪一幅蝸牛圖?為什么?
評價(jià)可側(cè)重于畫面中色彩的豐富程度、內(nèi)容和情趣性、用筆的連貫性等。
中國美食教案幼兒園篇三
設(shè)計(jì)意圖:
新年快到了,教師在活動(dòng)室里掛上了中國結(jié)。古樸而漂亮的中國結(jié)給活動(dòng)室增添了節(jié)日的喜氣。許多幼兒不認(rèn)識中國結(jié),他們好奇而又熱烈地詢問著?！袄蠋?這是什么呀?真漂亮!”“老師,我家的墻壁上也有這個(gè)東西?！薄袄蠋?為什么要掛這個(gè)東西呢?”
中國結(jié)是我國特有的民間手工藝品,它豐富多樣,蘊(yùn)含著美好的意義,深受世界人民的喜愛。新《綱要》指出,耍適當(dāng)?shù)叵蛴變航榻B我國的民族文化,使其感知人類文化的多樣性,培養(yǎng)幼兒理解、尊重及熱愛民族文化的情感。
根據(jù)新《綱要》的精神,結(jié)合幼兒的興趣點(diǎn),我以中國結(jié)為內(nèi)容設(shè)計(jì)了一系列活動(dòng):教師向幼兒介紹中國結(jié)的來歷,親子活動(dòng)——到商場觀察中國結(jié)、收集與研究中國結(jié)圖片和實(shí)物,學(xué)習(xí)簡單的中國結(jié)的制作方法,等等。這些活動(dòng)層層遞進(jìn),使幼兒在各個(gè)環(huán)節(jié)都能充分欣賞到中國結(jié)獨(dú)特的美,感受我國民間工藝的多姿多彩,從而萌發(fā)對民族文化的自豪感和喜愛之情。
這些活動(dòng)有些在區(qū)域活動(dòng)和日常生活中進(jìn)行,有些則是由教師組織的集體活動(dòng)。以下是兩個(gè)集體活動(dòng)方案。
活動(dòng)一? 我們喜歡中國結(jié)
目標(biāo):
1.初步了解關(guān)于中國結(jié)的初淺知識,欣賞中國結(jié)的多樣性,感受中國結(jié)的美,產(chǎn)生喜愛中國結(jié)的情感。
2.感受中國民族文化的多樣性及民間工藝的獨(dú)特魅力,萌發(fā)民族自豪感。
準(zhǔn)備:
(一)幼兒知識經(jīng)驗(yàn)
1.教師講述故事《中國結(jié)的傳說》,讓幼兒了解中國結(jié)的來歷和意義。
2.幼兒在家長協(xié)助下收集各種各樣的中國結(jié)掛件、圖片、書籍等。
3.請家長在本次活動(dòng)前利用雙休日帶幼兒欣賞大商場布置的中國結(jié),了解中國結(jié)的多種式樣,為后面制作、交流積累素材。
(二)環(huán)境布置
1.將各種中國結(jié)掛在幼兒園美工室。
2.準(zhǔn)備“年年有余”“吉祥如意”等有特殊意義的中國結(jié)。
過程:
一、觀察中國結(jié)
我們一起去參觀一個(gè)地方,那里懸掛著許多美麗的藝術(shù)品,這些藝術(shù)品是我們中國特有的,猜猜是什么?哦,讓我們趕緊去看看吧。
二、了解中國結(jié)
1.我們剛才看到了什么?你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的嗎?
2.你看到了什么形狀的中國結(jié)?它是什么顏色的?(有紅色的如意結(jié)、魚形結(jié),還有金色的花生結(jié)……)
3.中國結(jié)的主色是什么?(紅色。)還有些什么顏色?(金色、藍(lán)色、綠色。)為什么要用這些顏色?(這些顏色看上去特別喜慶、美麗,代表如意、吉祥。)
4.(教師出示魚形結(jié)和如意結(jié))誰來說說這些中國結(jié)的圖案代表什么意思?(幼兒自由討論。)
5.你喜歡中國結(jié)嗎?為什么?
6.中國結(jié)既美麗,又帶著美好的祝愿,所以大家都喜歡它。
三、萌生制作愿望
1.你家有中國結(jié)嗎?你還在哪里看見過中國結(jié)?
2.這么多地方都懸掛著中國結(jié),真漂亮!
3.你們想編中國結(jié)嗎?下一次我們就來學(xué)編中國結(jié)。
活動(dòng)二? 我們來編中國結(jié)
目標(biāo):
1.了解中國結(jié)的編織工具與材料,嘗試學(xué)編簡單的十字結(jié)。
2.發(fā)展動(dòng)手能力,體驗(yàn)編中國結(jié)的樂趣,萌發(fā)對中國勞動(dòng)人民的熱愛之情。
準(zhǔn)備:
1.了解中國結(jié)的意義,欣賞過各種中國結(jié)。
2.小銅錢、紅絲線等制作材料。
過程:
一、認(rèn)識編織材料和工具
1.大家都說中國結(jié)漂亮,那我們今天也來動(dòng)手編一款中國結(jié),好嗎?
2.你們想想編中國結(jié)需要一些什么材料?(師幼共同討論。)
3.幼兒看看、摸摸、講講編織中國結(jié)的材料和工具。
二、嘗試操作
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察并討論:老師制作的中國結(jié)(十字結(jié))是什么樣的?
2.教師示范講解:選同色或多色的繩交叉疊放,串成長長的一條,就變成美麗的中國結(jié)了。
3.幼兒嘗試編“十字結(jié)”,教師觀察并進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
4.你的中國結(jié)表示了什么祝愿?請你為自己的中國結(jié)取個(gè)好聽的`名字。
5.幼兒交流自己編中國結(jié)的感受。
三、欣賞和交流
1.幼兒介紹、欣賞各自的作品,體驗(yàn)成功的快樂。
2.幼兒把自己編織的中國結(jié)送給同伴或小班弟弟妹妹,并向?qū)Ψ奖磉_(dá)美好的祝愿。
延伸活動(dòng):
幼兒繼續(xù)搜集各色中國結(jié)及其他民間工藝品的實(shí)物或資料,并陳列在班級美工區(qū)中。
反思:
為了讓幼兒了解中國古老的民間藝術(shù),體驗(yàn)中國人民的勤勞和智慧,我在“新年”這個(gè)主題活動(dòng)中選擇了常見的中國結(jié)作為活動(dòng)內(nèi)容,既體現(xiàn)了主題內(nèi)涵,又貼近幼兒的生活實(shí)際。美麗而神秘的中國結(jié)深深地吸引著幼兒,他們在研究中國結(jié)的制作方法的過程中強(qiáng)烈地感受到了中國人民的勤勞、智慧和心靈手巧,從而萌發(fā)了熱愛民間藝術(shù)和勞動(dòng)人民的情感。
附:??? 中國結(jié)的傳說
從前,有一個(gè)怪物每年的春天都會吃一個(gè)人。這一年的春天,它決定吃一個(gè)小姑娘。當(dāng)時(shí),小姑娘正在編小螞蚱,但由于心不在焉,編成了一個(gè)平安結(jié)。這時(shí),怪物出現(xiàn)了。當(dāng)怪物向小姑娘撲來時(shí),小姑娘手中的平安結(jié)閃出一道金光,把怪物嚇跑了。從此,平安結(jié)就成了保佑人們一生平安的吉祥物,一直流傳到今天。
活動(dòng)目標(biāo)：
1． 會用八角折剪法剪中國結(jié)。
2． 欣賞中國結(jié)的多樣性，感受中國結(jié)的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備:《中國結(jié)》ppt；中國結(jié)圖示；彩紙；剪刀；范例活動(dòng)過程：
1．出示《中國結(jié)》ppt，初步認(rèn)識中國結(jié)，感受其美。
今天，我們一起去參觀一個(gè)美麗的地方，那里懸掛著許多美麗藝術(shù)品，這些藝術(shù)品是我們中國特有的，是我們中國人自己編制的，猜猜是什么？哦，讓我們趕緊去看看吧。
我們剛才看到了什么呀？（中國結(jié)）你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的呢？
一條條的繩子串在一起就變出了這么多神奇的中國結(jié)，我們中國人真聰明呀。
你看到了什么形狀的中國結(jié)，它是什么顏色的？
有紅色的如意結(jié)，有紅色的魚，有金色的花生……圖形真多呀。中國結(jié)的主色是紅的，又配上了金色，藍(lán)色，綠色，看上去特別的喜慶、美麗。
你喜歡中國結(jié)嗎？為什么？
中國結(jié)形狀漂亮還有這么多意義呀，難怪大家都喜歡它。它送給我們美好的祝愿，祝愿我們?nèi)缫狻⒓椤?BR> 你家有中國結(jié)嗎？你還在哪里看見過中國結(jié)呢？
這么多地方都懸掛著中國結(jié)，我們多喜歡呀。中國結(jié)是我們中國的特色工藝品，是我們中國人的驕傲。
2．出示《中國結(jié)》圖示，制作中國結(jié)。
請幼兒看圖，你在哪一步遇到了困難？請個(gè)別幼兒示范。
教師示范，重點(diǎn)講述第三步的對折法。
3．幼兒操作，提出要求，教師巡回指導(dǎo)。
看圖示剪中國結(jié)，剪的時(shí)候要用力，但要細(xì)心不能剪斷。
4 ．張貼中國結(jié)，互相欣賞。
你的中國結(jié)表示什么美好的祝愿呢？請幼兒相互交流。
教材分析:
中國結(jié)是我們中國特有的民間手工藝術(shù)品，它美麗神奇，豐富多樣，蘊(yùn)涵著美好的意義。在民族文化共享的今天，中國結(jié)也走上了世界文化的行列，深受大家的喜愛，國內(nèi)國外都有它的影跡，它是我們民族的驕傲。新《綱要》中提到，適當(dāng)向幼兒介紹我國民族文化，使其感知人類文化的多樣性，培養(yǎng)理解尊重及熱愛的情感。根據(jù)《綱要》精神，再結(jié)合大班幼兒學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)，我把“中國結(jié)”設(shè)計(jì)成為大班美術(shù)欣賞活動(dòng)，通過這個(gè)活動(dòng)讓幼兒了解我們中國結(jié)獨(dú)特之美，并激發(fā)幼兒對勞動(dòng)人們的熱愛之情。具體目標(biāo)為：
從幼兒的感受和認(rèn)知上制定：
1．欣賞中國結(jié)的多樣性，感受中國結(jié)的美。
這是活動(dòng)的重點(diǎn)，在活動(dòng)中，運(yùn)用欣賞、交流、情感的激發(fā)等形式突破重點(diǎn)。
從幼兒的能力和情感上制定
2．學(xué)習(xí)編簡單圖案，萌發(fā)幼兒對中國勞動(dòng)人們的熱愛之情。
通過引導(dǎo)孩子們動(dòng)手制作簡單的中國結(jié)，取名等實(shí)現(xiàn)情感的升華。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒知識能力的準(zhǔn)備：對中國結(jié)意義的簡單了解
環(huán)境布置的準(zhǔn)備：收集各種中國結(jié)懸掛起，布置成一個(gè)展覽廳
活動(dòng)流程：參觀，了解中國結(jié)的多樣性，初步感受美，為完成目標(biāo)一做準(zhǔn)備——交流討論，進(jìn)一步認(rèn)識中國結(jié)，突破重點(diǎn)，同時(shí)萌發(fā)幼兒喜愛中國結(jié)的情感——制作中國結(jié)，從對中國結(jié)的喜愛轉(zhuǎn)變到動(dòng)手體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)2，完成民族自豪感和對熱愛勞動(dòng)人民情感的升華。
活動(dòng)過程：
一．參觀活動(dòng)，初步認(rèn)識中國結(jié)，感受其美
今天，我們一起去參觀一個(gè)美麗的地方，那里懸掛著許多美麗藝術(shù)品，這些藝術(shù)品是我們中國特有的，是我們中國人自己編制的，猜猜是什么？哦，讓我們趕緊去看看吧。
二．交流、討論，了解中國結(jié)，喜歡中國結(jié)
1．我brp/p們剛才看到了什么呀？對了，是中國結(jié)，真漂亮。你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的呢？哦，一條條的繩子串在一起就變出了這么多神奇的中國結(jié)，我們中國人真聰明呀。
2．快告訴大家你看到了什么形狀的中國結(jié)，它是什么顏色的？哇，有紅色的如意結(jié)，有紅色的魚，有金色的花生……圖形真多呀。中國結(jié)的主色是紅的，又配上了金色，藍(lán)色，綠色，看上去特別的喜慶，美麗。真是太美麗了。
3．你喜歡中國結(jié)嗎？為什么？中國結(jié)形狀漂亮還有這么多意義呀，難怪大家都喜歡它。它送給我們美好的祝愿，祝愿我們?nèi)缫?、吉祥?BR> 4．你家有中國結(jié)嗎？你還在哪里看見過中國結(jié)呢？這么多地方都懸掛著中國結(jié)，我們多喜歡呀。中國結(jié)是我們中國的特色工藝品，是我們中國人的驕傲。
三：制作中國結(jié)，萌發(fā)熱愛勞動(dòng)人民之情
1．你想做中國結(jié)嗎？我們大家一起來學(xué)學(xué)吧。
2．選同色或者多色的繩交叉疊放，串成長長的一條，就變成了美麗的中國結(jié)了，你們做好了嗎？大家真能干。
3．你的中國結(jié)表示什么祝愿呢？哪位小朋友愿意為自己的中國結(jié)取個(gè)好聽的名字？中國結(jié)一定會實(shí)現(xiàn)我們美麗的祝愿的。
四：小結(jié)，結(jié)束
我們中國人喜歡中國結(jié)，外國人也喜歡中國結(jié)。他們到中國來旅游，總喜歡把中國結(jié)帶回家，看我們的中國結(jié)有這么多人喜歡，真棒。
中國美食教案幼兒園篇四
1.認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。
2.發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
3.能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4.能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能說說自己家鄉(xiāng)的美食，感受中國美食文化的博大精深。
一、圖片導(dǎo)入
1.出示“味”字圖片，學(xué)生觀察，說一說自己在圖中發(fā)現(xiàn)了什么。
（明確：按從中間到四周的順序觀察，發(fā)現(xiàn)食材、餐具構(gòu)成了美食的味道。）
2.引出課題，板書，學(xué)生跟著書空，強(qiáng)調(diào)“一字不能有兩捺”。
3.跟隨老師展開探秘之旅。
二、生字詞過關(guān)。
1.發(fā)現(xiàn)漢字的秘密：五組漢字，開火車領(lǐng)讀，找出分組規(guī)律。
按偏旁分：
（1）草字頭組：菠、蘑、菇、茄，觀察草字頭演變過程，明確：草字頭的字大部分都與草木、植物有關(guān)，且這三個(gè)字都是形聲字。
（2）火類偏旁組：
火字旁、四點(diǎn)底、火字底的字大部分都與“火”有關(guān)，回家用字典查一查這些字的準(zhǔn)確意思，看看是不是都和火有關(guān)。
學(xué)寫“烤”，強(qiáng)調(diào)：觀察田字格位置、書空筆順、范寫、臨摹、練寫、評價(jià)。
（3）食字旁組：觀察食字旁演變過程，了解食字旁的字大部分都和飲食有關(guān)。
2.發(fā)現(xiàn)詞語的秘密：出示最后一組字，發(fā)現(xiàn)都和食材相關(guān)。用“腐”字組詞“豆腐”，引出同一個(gè)字在不同的.詞語中有不同的讀法，學(xué)習(xí)一些輕聲詞語和多音字組詞。同桌共讀，加深印象。
三、學(xué)習(xí)課文：探尋烹飪的秘密
1.菜單一
（1）說說都有哪些菜，說出其中的烹飪方法。
（2）對照這些烹飪方法，利用預(yù)習(xí)時(shí)做好的學(xué)具，小組合作，完成菜單。
（3）活動(dòng)要求：選出符合這一菜單中各個(gè)“烹飪秘密”的菜名；組內(nèi)分工，一一對應(yīng)貼在菜單上；臺前展示，每人介紹一道菜，說出烹飪方法。
（4）出示老師的菜單，分享不同烹飪方法。
2.以同樣方法探究剩下兩份菜單，以不同的形式到臺前展示，鞏固“拌、煮、炸”等10種烹飪方法。
3.齊讀課文，加深記憶。
四、拓展提高
1.觀察圖片，聽老師說菜名，猜一猜用了什么烹飪方法，探究這些烹飪方法寫出的字是否都和“火”有關(guān)。
2.出示圖片，看看你知否了解家鄉(xiāng)美食，說說其中運(yùn)用的烹飪方法。
3.中國飲食文化博大精深，古代有很多文人也留下了有意思的詩詞，分享蘇東坡打油詩。
4.領(lǐng)讀齊讀，積累描寫美食的四字詞語。
5.隨堂練習(xí)，將烹飪方法相同的菜名連起來。
五、布置作業(yè)
制作一份讀寫繪，畫一畫你最愛的美食，找到它的秘密，分享給大家吧?。ㄌ崾娟P(guān)鍵詞：烹飪方法、食材、味道、來歷等。）
4中國美食
烤
中國美食教案幼兒園篇五
1.認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。
2.發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
3.能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4.能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能說說自己家鄉(xiāng)的美食，感受中國美食文化的博大精深。
一、圖片導(dǎo)入
1.出示“味”字圖片，學(xué)生觀察，說一說自己在圖中發(fā)現(xiàn)了什么。
（明確：按從中間到四周的順序觀察，發(fā)現(xiàn)食材、餐具構(gòu)成了美食的味道。）
2.引出課題，板書，學(xué)生跟著書空，強(qiáng)調(diào)“一字不能有兩捺”。
3.跟隨老師展開探秘之旅。
二、生字詞過關(guān)。
1.發(fā)現(xiàn)漢字的秘密：五組漢字，開火車領(lǐng)讀，找出分組規(guī)律。
按偏旁分：
（1）草字頭組：菠、蘑、菇、茄，觀察草字頭演變過程，明確：草字頭的字大部分都與草木、植物有關(guān)，且這三個(gè)字都是形聲字。
（2）火類偏旁組：
火字旁、四點(diǎn)底、火字底的字大部分都與“火”有關(guān)，回家用字典查一查這些字的準(zhǔn)確意思，看看是不是都和火有關(guān)。
學(xué)寫“烤”，強(qiáng)調(diào)：觀察田字格位置、書空筆順、范寫、臨摹、練寫、評價(jià)。
（3）食字旁組：觀察食字旁演變過程，了解食字旁的字大部分都和飲食有關(guān)。
2.發(fā)現(xiàn)詞語的秘密：出示最后一組字，發(fā)現(xiàn)都和食材相關(guān)。用“腐”字組詞“豆腐”，引出同一個(gè)字在不同的詞語中有不同的讀法，學(xué)習(xí)一些輕聲詞語和多音字組詞。同桌共讀，加深印象。
三、學(xué)習(xí)課文：探尋烹飪的秘密
1.菜單一
（1）說說都有哪些菜，說出其中的烹飪方法。
（2）對照這些烹飪方法，利用預(yù)習(xí)時(shí)做好的學(xué)具，小組合作，完成菜單。
（3）活動(dòng)要求：選出符合這一菜單中各個(gè)“烹飪秘密”的菜名；組內(nèi)分工，一一對應(yīng)貼在菜單上；臺前展示，每人介紹一道菜，說出烹飪方法。
（4）出示老師的菜單，分享不同烹飪方法。
2.以同樣方法探究剩下兩份菜單，以不同的形式到臺前展示，鞏固“拌、煮、炸”等10種烹飪方法。
3.齊讀課文，加深記憶。
四、拓展提高
1.觀察圖片，聽老師說菜名，猜一猜用了什么烹飪方法，探究這些烹飪方法寫出的字是否都和“火”有關(guān)。
2.出示圖片，看看你知否了解家鄉(xiāng)美食，說說其中運(yùn)用的烹飪方法。
3.中國飲食文化博大精深，古代有很多文人也留下了有意思的詩詞，分享蘇東坡打油詩。
4.領(lǐng)讀齊讀，積累描寫美食的四字詞語。
5.隨堂練習(xí)，將烹飪方法相同的菜名連起來。
五、布置作業(yè)
制作一份讀寫繪，畫一畫你最愛的美食，找到它的秘密，分享給大家吧！（提示關(guān)鍵詞：烹飪方法、食材、味道、來歷等。）
4 中國美食
烤
中國美食教案幼兒園篇六
【知識與技能】
1.會認(rèn)16個(gè)生字，規(guī)范、正確地書寫“烤”，掌握1個(gè)多音字。
2.觀察圖片，正確說出各種美食的名稱。
【過程與方法】
正確、流利地朗讀課文。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
初步了解中國的美食文化，激發(fā)對中國美食的熱愛之情。
重點(diǎn)：
1．會認(rèn)16個(gè)生字，規(guī)范、正確地書寫“烤”，掌握1個(gè)多音字。
2．正確讀出各種美食的名稱。
難點(diǎn)：
歸納總結(jié)漢字的構(gòu)字規(guī)律。
一、談話導(dǎo)入：
1．同學(xué)們，通過本單元前面課文的學(xué)習(xí)，我們欣賞了祖國的壯美山河、了解了傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣、聆聽了漢字的故事，其實(shí)我們中華民族的美食文化也是博大精深，源遠(yuǎn)流長。勤勞、智慧的中國人把中國的美食帶到了世界的每一個(gè)角落，中華美食在世界上有很高的聲譽(yù)。今天老師就帶領(lǐng)大家一起來學(xué)習(xí)《中國美食》，板書課題，一起齊讀課題。
2．聯(lián)系生活，激發(fā)興趣。
二、初讀課文，感知中國美食的特點(diǎn)。。
1．出示“涼拌菠菜”圖片，生齊猜名。再依次出示其它美食圖片，猜名字，圖文初步認(rèn)識11道美食名。
欣賞完這些美食圖片，你最想說什么？你看到了怎樣的美食？指名說。
師總結(jié)中國美食的.特點(diǎn)。
2．生打開書同桌合作玩你指我讀的游戲，相互訂正字音，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)編排時(shí)有七種菜肴、四種主食。
三、再讀課文，識字認(rèn)字。
1、出示11道美食名，帶拼音、去拼音多種形式讀。（讀準(zhǔn)紅色字音）
開火車讀、小組讀、指名讀，生相互評價(jià)。
2、多種方式識字。
（1）根據(jù)課前預(yù)習(xí)先指認(rèn)結(jié)構(gòu)較特殊生字，用字組詞，交流識字方法。
（2）出示“蒸、煮、煎、烤、燉、炸、爆”，引導(dǎo)學(xué)生通過課后題查字典，發(fā)現(xiàn)并總結(jié)歸納漢字構(gòu)字的規(guī)律。引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)多音字“炸”，并在具體語境中學(xué)會應(yīng)用。
（3）交流其余字的識字方法。
3、檢測。
將本課認(rèn)的字放在具體菜名中多種形式檢測，再玩送蔬菜的游戲。
四、指導(dǎo)書寫“烤”字。
1、仔細(xì)觀察字形結(jié)構(gòu)說說寫時(shí)應(yīng)注意什么？指名說。
“烤”字左右結(jié)構(gòu)，右邊是個(gè)“考”?！盎稹弊銎宰兪蓍L，最后的捺變點(diǎn)，“考”的撇較舒展。
2、認(rèn)真描一個(gè)寫一個(gè)。注意寫字姿勢，頭正身直足安。
3、展評學(xué)生的書寫。
五、再讀課文，鞏固識字。
涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇
蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯
1．齊讀上述美食名稱。
2．教師小結(jié)。
六、作業(yè)。
1、會認(rèn)本課生字，在練習(xí)本上規(guī)范書寫“烤”。
2、向家長了解常用的烹飪方法，圈出本課中使用的烹飪方法，說說制作哪些食物時(shí)需要用到這些方法。
中國美食教案幼兒園篇七
這篇課文主要講述了11種中國美食，讓學(xué)生了解中國美食，增強(qiáng)民族自豪感，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的感情。同時(shí)了解制作食物時(shí)需要用到的方法，拓寬眼界，讓學(xué)生學(xué)會在生活中學(xué)語文。
民以食為天，學(xué)生接觸這一課時(shí)，應(yīng)該都特別興奮，因?yàn)槊恳粋€(gè)孩子都愛吃美味的食物。所以，在教學(xué)這一課時(shí)，教師只需適時(shí)地點(diǎn)撥和引導(dǎo)就可以了。
教學(xué)本課時(shí)要充分利用課文中的插圖，同時(shí)還可以從網(wǎng)上下載各類美食的精美圖片，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，再順勢引導(dǎo)他們識字、讀詞；圖文對照，總結(jié)漢字規(guī)律，從而認(rèn)識更多的漢字。
【知識與技能】
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字，會寫9個(gè)生字。
2．觀察圖片，說出各種美食的名稱。
3．了解制作食物時(shí)需要用到的方法，從中認(rèn)識生字。
4．會用部首查字法查字，并說說自己的發(fā)現(xiàn)。
【過程與方法】
1．培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
2．培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)漢字規(guī)律的能力。
【情感、態(tài)度與價(jià)值觀】
1．通過介紹中國美食，使學(xué)生養(yǎng)成熱愛家鄉(xiāng)和熱愛祖國的情感。
2．通過對美食文化的了解，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。
重點(diǎn)
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字，會寫9個(gè)生字。
2．認(rèn)識中國美食，能說出美食的名稱，能說出制作食物時(shí)需要用到的方法。
難點(diǎn)
1．能從漢字中發(fā)現(xiàn)規(guī)律。
2．通過介紹中國美食，使學(xué)生養(yǎng)成熱愛家鄉(xiāng)和熱愛祖國的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備
教師：生字卡，多媒體課件，廚師帽。
學(xué)生：了解中國的美食。
2課時(shí)
一、課時(shí)目標(biāo)
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字。
2．觀察圖片，說出各種美食的名稱。
3．讀漢字，說說制作食物時(shí)會用到哪些方法。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字。
2．說出各種美食的名稱。
難點(diǎn)
讀漢字，說說制作食物時(shí)會用到哪些方法。
三、視頻導(dǎo)入
1．課前播放《舌尖上的中國》，讓學(xué)生欣賞。
2．聯(lián)系生活，導(dǎo)入話題。
同學(xué)們，看著這些美味的美食，你有什么感受？想要吃美食，我們首先要了解美食，今天我們就來學(xué)習(xí)《中國美食》，認(rèn)識美食。(板書課題：中國美食)
四、隨圖識字
1．出示"涼拌菠菜"圖片。
(1)同學(xué)們，你們認(rèn)識這道菜嗎？你們吃過這道菜嗎？
(2)呈現(xiàn)生字"菠"，指引學(xué)生認(rèn)識。
(3)齊讀"菠"，發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律：草字頭，下面是"波浪"的"波"。
2．出示豆腐、茄子圖片。
(1)同學(xué)們，你們認(rèn)識這兩種食材嗎？
(2)學(xué)習(xí)"腐、茄"兩個(gè)生字。
(3)你們知道這兩種食材能做什么美食嗎？
(4)出示"香煎豆腐""紅燒茄子"圖片。
(5)同學(xué)們，你們吃過這兩道菜嗎？
(6)認(rèn)識"煎"這個(gè)生字。
(7)你們知道"煎"和"燒"是怎樣的兩種做菜方式嗎？誰來說一說？(學(xué)生自由說)
3．用以上方法依次學(xué)習(xí)"烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇"這幾組美食及其中的漢字。
4．請"小廚師"向大家介紹以下四種美食：
蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯
(1)請出今天的"小廚師"。
(2)由"小廚師"向大家介紹他的拿手菜。
(3)出示課件：蒸餃圖片。
(4)由"小廚師"說說蒸餃的制作過程，并引導(dǎo)其他學(xué)生認(rèn)識生字"蒸"。
(5)由另外3名"小廚師"介紹其他三種美食，并引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識其中的生字，教師特別指出"炸"這個(gè)字是個(gè)多音字，在黑板上標(biāo)注這個(gè)字的兩種讀音，并組詞。
五、了解中國美食
1．出示課本上的美食名稱：
涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子
烤鴨水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇
蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯
2．齊讀上述美食名稱。
3．你還知道哪些中國美食？請說一說。
4．觀看視頻，了解中國四大菜系。
5．教師小結(jié)。
六、梳理板書
中國美食
炸zh（炸魚）（炸醬面）zh（爆炸）（炸開）
一、課時(shí)目標(biāo)
1．會寫9個(gè)生字。
2．運(yùn)用部首查字法，說說自己的發(fā)現(xiàn)。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)
會寫9個(gè)生字。
運(yùn)用部首查字法，說說自己的.發(fā)現(xiàn)。
三、觀看《天天向上》美食季，導(dǎo)入課文
1．播放視頻。
2．提問：剛才視頻中哪道美食讓你垂涎三尺？想知道這些美食是怎么做出來的嗎？讓我們再次走進(jìn)課文，回顧幾種制作食物的方式吧！(齊讀課文)
四、查字典，說發(fā)現(xiàn)
1．出示三組漢字：
灶焰燙煲焦烹
2．學(xué)生認(rèn)一認(rèn)。
3．請你說一說這三組漢字的部首分別是什么。(火火灬)
4．學(xué)生先用部首查字法查第一組字。
5．匯報(bào)交流。
灶：用磚石砌成的生火做飯的設(shè)備。
焰：火光，火苗。
小結(jié)：這兩個(gè)字都與"火"有關(guān)。
6．再用同樣的方法查后兩組字，總結(jié)規(guī)律。
燙、煲：都要用到火。
焦、烹：都要用到火。
總結(jié)：這三組漢字都與"火"有關(guān)，可見制作食物時(shí)離不開火。
五、重溫字詞，感悟漢字之美
1．"摘星星"游戲識字。
2．"奪紅旗"讀詞。
六、指導(dǎo)寫字，體會漢字之巧
1．出示漢字"燒、烤。
(1)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這三個(gè)字的共同點(diǎn)：都是火字旁。
(2)運(yùn)用所學(xué)的知識，想一想，這三個(gè)字都屬于我們學(xué)過的哪一類字？(形聲字)
(3)請你為這三個(gè)字組詞。(指名說)
(4)教師正音，學(xué)生齊讀這三個(gè)字。
(5)觀看"電腦小博士"的漢字書寫動(dòng)畫。
(6)全體學(xué)生跟隨"電腦小博士"書空。
(7)學(xué)生在田字格中描紅、臨摹、書寫。
(8)教師巡視、指導(dǎo)。
2．出示漢字"雞、鴨"。
(1)請學(xué)生說說這兩個(gè)字的共同點(diǎn)：都帶有"鳥"字，與家禽有關(guān)。
(2)指名讀，教師正音。
(3)指導(dǎo)學(xué)生寫好"雞、鴨"。
3．依次呈現(xiàn)"茄、肉、蛋、飯"，按"讀音組詞講筆順觀察臨摹"的步驟指導(dǎo)學(xué)生寫字。
(1)學(xué)生在田字格中描紅、臨寫。
(2)教師巡視、指導(dǎo)。
4．展示書寫規(guī)范的學(xué)生作品。
七、梳理板書
中國美食
灶焰燙煲焦烹
火火灬
燒茄烤鴨肉
雞蛋炒飯
中國美食教案幼兒園篇八
1、認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字,讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“燒、茄”等9個(gè)字，會寫“美食、紅燒”等6個(gè)詞語。
2、能用部首查字法查找“灶、燙、焦”等字，發(fā)現(xiàn)偏旁“火”和“灬”的聯(lián)系。
3、能說出用“炒、爆、烤”等方法制作的美食。
4、能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
1、識字與寫字。
2、能說出用“炒、爆、烤"等方法制作的美食。
多媒體課件
一課時(shí)
1.談美食：同學(xué)們，民以食為天，我們好多同學(xué)最期待的就是午餐時(shí)光，來兩張明星照?。ㄕ伊咙c(diǎn)）采訪。（米粒哥，光盤哥）
你們最愛的美食是什么
2.播放《舌尖上的中國》片段讓學(xué)生欣賞。
看了剛才的短片，你有什么感受
（滿漢全席、各色美食，想品嘗）
3.今天老師就帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中國美食的世界,領(lǐng)略中國飲食文化的魅力。
4.出示課題。(齊讀課題)
今天吳老師來做一回“店小二”，給大家推薦本店的招牌菜。
1.出示圖片，說一說美食的名稱。呈現(xiàn)菜肴圖認(rèn)讀7種菜名。
配制：主+配
想點(diǎn)這道菜的舉手。（原因）
讀出菜的美味。（喜愛）
2.相機(jī)補(bǔ)充植物圖片“菠菜、茄子、蘑菇、豆腐”，借助草字頭識記“菠、茄、蘑菇”4字。
3.呈現(xiàn)主食圖，認(rèn)讀4種主食名。說一說，你最喜歡的主食是什么
相機(jī)識認(rèn)“粥”“蛋”“醬”“餃”，多音字“炸”。
全意字，三種意思，腌或熬的；炸：zh、zh。
4.報(bào)菜名游戲。鞏固生字。
今天我主推了一些菜，你認(rèn)識這些菜名嗎？（開火車）
（這些美味佳肴是怎么做成的呢？）
1.再讀詞語，找一找在下列詞語中表示食物制作方法的漢字。（圈出來）
2.談一談你對這些制作方法的了解。
（家中有大廚的'，或者是我班小廚的，來說說看。）
3.仔細(xì)觀察這些表示食物制作方法的漢字，說一說，你有什么發(fā)現(xiàn)
(“火”字旁和“灬”的字都和火有關(guān)系：做菜需要用火等等都可以)
4.小練習(xí)：用部首查字法查下列的字，進(jìn)一步感受“火”字旁和“灬”的字在字義上的關(guān)聯(lián)。
5.除了這些食物制作的方法，你還知道哪些(煲、燙、煸、燜、餾、涮等)
說美食大賽。
用上我們剛剛了解的制作美食的方法來說一說你還知道哪些美食？或者你能創(chuàng)作出哪些美食名稱？要用上今天學(xué)的詞哦。
比一比，看誰說得多。
呈現(xiàn)學(xué)生菜肴圖。
出示：自制菜肴。
1.出示田字格中的生字：燒、烤、炒、飯、雞、鴨。
2.引導(dǎo)學(xué)生觀察共性，提示要點(diǎn)。
（1）說一說字形特點(diǎn)
（2）交流偏旁碧華發(fā)生了什么變化（捺變點(diǎn)：火——燒、烤、炒，又——雞）
（3）學(xué)生練寫，個(gè)別指導(dǎo)。
（4）作業(yè)展示，評價(jià)反饋。
中國美食教案幼兒園篇九
1、正確、流利、有感情的朗讀課文。
2、讀懂課文內(nèi)容。
3、激發(fā)對祖國首都的向往和熱愛之情。
了解燒爐烤鴨的烤制過程，體會作者對全聚德烤鴨。
講授法。
學(xué)情分析：學(xué)生對本文的.學(xué)習(xí)存有濃厚的興趣。
投影
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入新課
二、初讀課文
1、掃清文字障礙，認(rèn)識生字，讀準(zhǔn)字音，認(rèn)準(zhǔn)字形。
理解字義。
2、通讀課文，準(zhǔn)確的句子各讀幾遍，把課文讀通順
3、從整體上感知課文的主要內(nèi)容。
三、精讀課文。
迅速默讀課文，思考課文問我們介紹了幾種烤鴨？思考：北京人怎么吃烤鴨呢？
四、交流互動(dòng)，把寬眼界。
小結(jié)：北京烤鴨有什么特點(diǎn)？
板書設(shè)計(jì)：
北京三大名菜
烤鴨烤鴨的制作
北京游之大特色
第二課時(shí)
一、遷移練習(xí)
1、落實(shí)生字讀寫?！笆[棗酥”讀平舌，不要讀成翹舌；“瓊梁”里邊音，不要讀成鼻音。梁字不要少寫一點(diǎn)。
2、比一比，組詞。
量一量漿一漿涼——晾
3、用下面的詞語造句。
嫻熟
4、摘抄文中你覺得好的句子。
5、實(shí)踐活動(dòng)
推薦閱讀課文《雅舍談吃》
6、小結(jié)：北京人怎樣吃烤鴨？
作業(yè)：自選
板書設(shè)計(jì)：
tongdan
烤鴨同單
tongshan
光潔——明靜特色——特點(diǎn)把握—掌握
中國美食教案幼兒園篇十
加強(qiáng)對畫工具材料的了解，學(xué)習(xí)運(yùn)用畫的基本技法畫小果子。
重點(diǎn)：小果子的畫法
難點(diǎn)：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
課件、宣紙、墨汁、國畫顏料、水、調(diào)色盆等。
1：欣賞本校學(xué)生作品，教師點(diǎn)評，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好畫的信心。
2：欣賞畫家作品，簡單介紹畫的歷史。
3：欣賞教師的畫作品《小果子》
1：復(fù)習(xí)畫的用筆用墨方法
2：進(jìn)一步欣賞國畫《小果子》
3：教師講解演示畫法，用兒歌概括步驟
先用曙紅清水拌
筆尖顏料稍濃蘸
中鋒兩筆成果子
濃墨點(diǎn)臍再勾柄
4：演示添畫籃子或小盆子的方法。
5：強(qiáng)調(diào)用筆用墨方法
毛筆上含水、含色、含墨的多少，用筆的快慢輕重，果子的正、側(cè)、倒豎等基本姿態(tài)都要一一領(lǐng)會，并加以應(yīng)用。
6：思考：畫家爺爺為什么這樣擺放小果子？請學(xué)生分析其構(gòu)圖的妙處。
1：播放音樂，營造氣氛
2：勉勵(lì)學(xué)生大膽下筆放手作畫。
3：把好的作業(yè)展示，師生共同點(diǎn)評，為下一節(jié)課打下基礎(chǔ)。
中國美食教案幼兒園篇十一
1．觀察櫻桃，了解櫻桃的外形特征。
2．嘗試用手指在宣紙上點(diǎn)畫出櫻桃，感受宣紙的獨(dú)特質(zhì)感。
3．能夠耐心細(xì)致地一一對應(yīng)進(jìn)行點(diǎn)畫。
l．櫻桃實(shí)物、櫻桃圖片，畫有盤子和櫻桃柄等內(nèi)容的作業(yè)紙人手一張。
2．相關(guān)的國畫圖片、國畫顏料。
1．欣賞櫻桃實(shí)物或圖片，了解櫻桃的外形特征。
教師：老師今天帶來了一盤好吃的，你們看是什么？櫻桃長什么樣子呀？（紅紅的，小小的，圓圓的，還有一個(gè)細(xì)細(xì)長長的柄）
2．鼓勵(lì)幼兒嘗試用手指點(diǎn)呵櫻桃。
l小班的活動(dòng)常常需要教師的支持和引導(dǎo)。教師提供畫好櫻桃柄的作業(yè)紙，一是幫助幼兒鞏固一一對應(yīng)的概念，二是幫助低齡幼兒解決構(gòu)圖困難的問題。
(2)教師：用我們的手指，輕輕地親一下紅顏料，然后再親一下紙，注意要親在櫻桃柄的下面。給盤子里添好櫻桃后要用桌子上的小毛巾擦擦手。
3．欣賞、評價(jià)。
教師：你最想吃哪幅畫上的櫻桃？
評價(jià):應(yīng)側(cè)重于畫面上否干凈整潔，點(diǎn)印櫻桃的位置上否恰當(dāng)。
4．幼兒品嘗櫻桃，結(jié)束活動(dòng)。
中國美食教案幼兒園篇十二
1、會認(rèn)“菠、煎”等16個(gè)生字，會寫“燒、茄”等9個(gè)生字。
2、能用部首查字法查找“灶、燙、焦”等字，發(fā)現(xiàn)偏旁“火”和“灬”的聯(lián)系。
3、能說出用“炒、烤、爆”等方式制作的美食。
4、能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
1、識記生字，讀準(zhǔn)詞語。了解食物的制作方法與中國的飲食文化。
2、會用部首查字法查字，能說出生字中形旁表義的特點(diǎn)。
1課時(shí)
1、（播放視頻片段《舌尖上的中國》）同學(xué)們，看了剛才的短片，你有什么感受？
2、今天老師就帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中國美食的世界，領(lǐng)略中國飲食文化的魅力。
3、出示課題。（齊讀課題）
1、出示美食圖片。
2、指名看圖依次說出美食的名稱。
3、出示美食名稱，看看和學(xué)生講的是不是一樣的。
4、出示詞語，學(xué)生自學(xué)生字詞，要求讀準(zhǔn)字音。
5、同桌出示字詞卡片，互讀檢查。
6、教師檢查：帶拼音讀詞語，去拼音讀詞語。開火車讀生字?？磮D說詞語。
1、出示詞語，請學(xué)生找出詞語中表示食物制作方法的漢字。
2、除了課本中說到的那些方法，你還知道哪些？（燜、熬、煲……）
3、從上面的這些字中，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律沒有？
（煎、煮、蒸：都是四點(diǎn)底；燒、烤、爆、燉、炸、炒：都是火字旁；拌：提手旁）
教師講解食物制作方法以及查字典了解“灬”“火”字旁的字代表的含義。
4、同學(xué)們，制作哪些食物時(shí)會用到上面的這些方法呢？
蒸：粉蒸肉燒：紅燒魚炒：小炒肉……
1、請同學(xué)們說一說早上、中午和晚上各吃了什么。（學(xué)生自由討論）
2、大家吃的東西真豐富，下面就來看看我們的一日三餐。
3、出示課文中的詞語，讓學(xué)生將它們進(jìn)行歸類。
中餐或晚餐：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子……
早餐：蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯……
4、小組討論早中晚餐有什么區(qū)別。
同學(xué)們，我們的一日三餐很重要，俗話說“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”，我們吃東西可不能挑食，要講究營養(yǎng)均衡，同時(shí)更不能浪費(fèi)，這些食物就像《千人糕》一文中所講的那樣，可是經(jīng)過許多人的勞動(dòng)才做成的。
1、分小組以“家鄉(xiāng)的美食”為主題制作一張小報(bào)?？梢允菆D片，也可以是美文，還可以把介紹家鄉(xiāng)美食的制作方法的文章剪貼在小報(bào)上，在班級文化墻上展示。
2、請同學(xué)們回家自己學(xué)著做一道簡單的菜肴。
3、你的家鄉(xiāng)有哪些美食？選一種和大家講一講這種美食的制作方法、味道、特點(diǎn)等。
1、出示生字，引導(dǎo)學(xué)生觀察生字的占位和書寫順序。
2、學(xué)生每個(gè)字書空，指出難寫的字。
3、教師重點(diǎn)指導(dǎo)。
（1）出示“燒、炒、烤”三字的演變過程，知道與“火”有關(guān)。
（2）燒：“火”字做偏旁時(shí)捺改點(diǎn)，右上部分不加點(diǎn)。
烤：“考”字最后不要多寫一橫，和“與”字區(qū)分開。
4、學(xué)生描紅，教師巡視指導(dǎo)。
本節(jié)識字課以中國美食為載體，繼續(xù)了解形聲字形旁表義的特點(diǎn)。教學(xué)過程中我結(jié)合生活實(shí)際，讓同學(xué)們充分了解到中華美食文化的博大精深，同時(shí)學(xué)習(xí)與食物制作方法相關(guān)的漢字。不足之處是沒有細(xì)致講解每個(gè)漢字的構(gòu)成，學(xué)生掌握筆畫多的漢字還有一定困難。
中國美食教案幼兒園篇十三
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解家鄉(xiāng)的美食，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
2、能大膽地用自己的語言進(jìn)行講述。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)
活動(dòng)過程:
1、以選“小導(dǎo)游”為由，激發(fā)幼兒的興趣。
2、談話導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒說說自己吃過的好吃的美食。
(1)、你吃過什么好吃的美食呢?
(2)、它是什么味道的?
(3)、你是在哪里吃到的?
3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片，引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。
(1)、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?
(2)、請個(gè)別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語言表達(dá)。
(3)、介紹美食背后的故事。
4、游戲“我是小導(dǎo)游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
兒歌:(齊說)美麗的無錫我們的家，遠(yuǎn)方的朋友請你來，我來當(dāng)個(gè)小導(dǎo)游，帶你去吃好東西，吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼睢?齊說)喲，不錯(cuò)，不錯(cuò)，真不錯(cuò)!(師生交換，然后在生生交換做領(lǐng)頭人)
5、美食大家嘗
師:哇，我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外，我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧!
中國美食教案幼兒園篇十四
“我的夢，中國夢”主題班會
班會目標(biāo)：
1、 讓學(xué)生找到自己的人生奮斗目標(biāo)。
2、讓學(xué)生知道怎樣去實(shí)現(xiàn)人生的目標(biāo)。
3、使學(xué)生懂得少年強(qiáng)則國強(qiáng)，增強(qiáng)民族責(zé)任感。
班會過程：
一、導(dǎo)入班會主題
“夢想是石，敲出星星之火；夢想是火，點(diǎn)燃熄滅的燈；夢想是燈，照亮夜行的路；夢想是路，引你走到黎明。”著名詩人流沙河對夢想的描述詮釋了夢想對于人生的重要作用。
同學(xué)們，我們今天的班會主題是：我的夢，中國夢！
夢想是人的翅膀，有了它，人才能飛翔；夢想是最溫暖的光芒，即使最黑暗的時(shí)候，它也能把前方的路照亮。人們就是因?yàn)橛辛藟粝?，人類才走向文明，也正是因?yàn)橛辛藟粝?，社會才會飛速發(fā)展。今天我們就來談一談關(guān)于夢想的問題。首先請看大屏幕。
二、我的夢中國夢
1.中國夢mv原版
你有夢，我有夢，我們同有一個(gè)中國夢。什么是夢？什么又是中國夢？我們先來看一看其他人的說法。
2.中國夢之完整版。
看了這么多人的夢想，你能說一說你的夢想嗎？（組織學(xué)生發(fā)言）
接下來我們再來看一看一個(gè)遠(yuǎn)在西藏的孩子的夢想。
3.我要去北京。
她的夢想實(shí)現(xiàn)了嗎？是怎么實(shí)現(xiàn)的？（靠祖國不斷發(fā)展的力量，靠自己的努力）怎樣才能實(shí)現(xiàn)呢？（組織學(xué)生回答），下面我們看一看別人是怎么做的。
4.中國夢，宣傳片。
我們辛勤工作，我們陌陌堅(jiān)持，我們擁抱并不完美的生活，因?yàn)樽穳舻穆罚刻於荚趩⒊獭?BR> 5..中國夢藍(lán)圖篇
知識成就夢想，拼搏成就夢想，事干成就夢想，人生因夢想而改變，祖國因夢想而美麗。
6.我們應(yīng)該怎么做才能實(shí)現(xiàn)自己的夢想呢？（請同學(xué)積極發(fā)言，好好學(xué)習(xí)，從小事做起，從小事說起。）
如果我們都能從自己做起，從小事做起，持之以恒，堅(jiān)持不懈，那么，我們一定能實(shí)現(xiàn)自己的夢，實(shí)現(xiàn)中國夢。
下面我們來看一看對中國夢的闡述。
7.對中國夢的闡述。 三、結(jié)束語：
同學(xué)們，夢想很美，有夢就有未來，可實(shí)現(xiàn)自己的夢想?yún)s需要付出艱辛的努力。夢想永遠(yuǎn)和眼淚和汗水在一起，假如夢想和眼淚、汗水不在一起，就變成了空想。俗話說：沒有做不到、只有想不到。一個(gè)人要想幸福、一個(gè)國家要興盛，我們就一定要有夢想，每一個(gè)孩子的夢想聚集起來，就匯成了明天的中國夢。同學(xué)們，讓我們從現(xiàn)在做起，好好學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取，放飛我們的夢想，期待明天的成功！最后祝愿，再過十幾年我們班的同學(xué)都能實(shí)現(xiàn)自己的夢想，都能為我們的祖國貢獻(xiàn)力量。
班會目標(biāo)：
1、讓學(xué)生找到自己的人生奮斗目標(biāo)。
2、讓學(xué)生知道怎樣去實(shí)現(xiàn)人生的目標(biāo)。
3、使學(xué)生懂得少年強(qiáng)則國強(qiáng)，增強(qiáng)民族責(zé)任感。
班會過程：
一、導(dǎo)入班會主題
同學(xué)們，我們今天的班會主題是：我的夢，中國夢！
同學(xué)們，夢想是人的翅膀，有了它，人才能飛翔；夢想是最溫暖的光芒，即使最黑暗的時(shí)候，它也能把前方的路照亮。人們就是因?yàn)橛辛藟粝?，人類才走向文明，也正是因?yàn)橛辛藟粝?，社會才會飛速發(fā)展。今天我們就來談一談關(guān)于夢想的問題。首先請聽夢想小故事。
二、夢想小故事
1.萊特兄弟的飛翔之夢
一百多年前，一位窮苦的牧羊人帶著兩個(gè)幼小的兒子替別人放羊?yàn)樯?有一天，他們趕著羊來到一個(gè)山坡上，一群大雁鳴叫著從他們頭頂飛過，并很快消失在遠(yuǎn)方。牧羊人的小兒子問父親：“大雁要往哪里飛？”牧羊人說：“它們要去一個(gè)溫暖的地方，在那里安家，度過寒冷的冬天?！贝髢鹤诱Ｖ劬αw慕地說：“要是我也能像大雁那樣飛起來就好了?！毙鹤右舱f：“要是能做一只會飛的大雁該多好?。 ?牧羊人沉默了一會兒，然后對兩個(gè)兒子說：“只要你們想，你們也能飛起來?！?兩個(gè)兒子試了試，都沒能飛起來，他們用懷疑的眼神看著父親，牧羊人說：“讓我飛給你們看?！庇谑撬麖堥_雙臂，但也沒能飛起來?？墒牵裂蛉丝隙ǖ卣f：“我因?yàn)槟昙o(jì)大了才飛不起來，你們還小，只要不斷努力，將來就一定能飛起來，去想去的地方?！?兩個(gè)兒子牢牢記住了父親的話，并一直努力著，等他們長大——哥哥36歲，弟弟32歲時(shí)——他們果然飛起來了，因?yàn)樗麄儼l(fā)明了飛機(jī)。這兩個(gè)人就是美國的萊特兄弟。
2.茅以升立志造橋
茅以升是我國建造橋梁的專家. 茅以升小時(shí)候, 家住在南京. 離他家不遠(yuǎn)有條河, 叫秦淮河. 每年端午節(jié), 秦淮河上都要舉行龍船比賽. 到了這一天, 兩岸人山人海. 河面上的龍船都披紅掛綠, 船上岸上鑼鼓喧天, 熱鬧的景象實(shí)在讓人興奮. 茅以升跟所有的小伙伴一樣, 每年端午節(jié)還沒到, 就盼望著看龍船比賽了. 可是有一年過端午節(jié), 茅以升病倒了. 小伙伴們都去看龍船比賽,茅以升一個(gè)人躺在床上, 只盼望小伙伴早點(diǎn)兒回來, 把龍船比賽的情景說給他聽. 小伙伴們直到傍晚才回來. 茅以升連忙坐起來, 說;"快給我講講, 今天的場面有多熱鬧 ? "小伙伴們低著頭, 老半天才說出一句話來;"秦淮河出事了! "" 出了什么事? " 茅以升吃了一驚. " 看熱鬧的人太多, 把河上的那座橋壓塌了, 好多人掉進(jìn)了河里 ! "聽了這個(gè)不幸的消息, 茅以升非常難過. 他仿佛看到許多人紛紛落水,男的女的老的小的, 景像凄慘極了. 病好了, 他一個(gè)人跑到秦淮河邊, 默默地看著斷橋發(fā)呆. 他想; 我長大一定要做一個(gè)造橋的人, 造的大橋結(jié)結(jié)實(shí)實(shí), 永遠(yuǎn)不會倒塌 ! 從此以后, 茅以升特別留心各式各樣的橋, 平的, 拱的, 木板的, 石頭的. 出門的時(shí)候, 不管碰上什么樣的橋, 他都要上下打量, 仔細(xì)觀察, 回到家里就把看到的橋畫下來. 看書看報(bào)的時(shí)候, 遇到有關(guān)橋的資料, 他都細(xì)心收集起來. 天長日久,他積累了很多造橋的知識. 他勤奮學(xué)習(xí), 刻苦鉆研, 經(jīng)過長期的努力, 終于實(shí)現(xiàn)了自己的理想, 成為一個(gè)建造橋梁的專家.
好多好多的人為了自己美好的夢想，不斷努力，不停進(jìn)取，才有了今天的美好生活。我國是個(gè)多民族的國家，無數(shù)的仁人志士，為了實(shí)現(xiàn)自己的夢想，為了祖國的騰飛，他們頑強(qiáng)拼搏，努力奮斗，終于使我們的祖國屹立在世界的東方，有了今天世人矚目的'輝煌。
三、祖國騰飛圖片
四、學(xué)生依次談?wù)勛约旱膲粝?BR> 學(xué)生談夢想，記錄員記錄學(xué)生的夢！
五、結(jié)束語：
同學(xué)們，夢想很美，有夢就有未來，可實(shí)現(xiàn)自己的夢想?yún)s需要付出艱辛的努力。夢想永遠(yuǎn)和眼淚和汗水在一起，假如夢想和眼淚、汗水不在一起，就變成了空想。俗話說：沒有做不到、只有想不到。一個(gè)人要想幸福、一個(gè)國家要興盛，我們就一定要有夢想，每一個(gè)孩子的夢想聚集起來，就匯成了明天的中國夢。同學(xué)們，讓我們從現(xiàn)在做起，好好學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取，放飛我們的夢想，期待明天的成功！最后祝愿，再過十幾年我們班的同學(xué)都能實(shí)現(xiàn)自己的夢想，都能為我們的祖國貢獻(xiàn)力量。
關(guān)于夢，能說的有很多。有個(gè)人的夢，有集體的夢，更有一個(gè)國家，一個(gè)民族的夢。每個(gè)人的夢交錯(cuò)在一起就織成了一個(gè)偉大的中國夢。這個(gè)中國夢，也就成了所有炎黃子孫的夢。近些年來，亞太局勢風(fēng)起云涌，我們就更有責(zé)任來撐起這個(gè)夢，撐起一片屬于我們的天空！九十多年來，我們這個(gè)民族的民主、復(fù)興、自治之路，被黨的火焰一點(diǎn)點(diǎn)照亮。從嘉興的游船到第一屆政協(xié)；從1949年的天-安-門到1978年的十一屆三中全會；再到今天。今天，我們有義務(wù)來挑起發(fā)展的重?fù)?dān)，來走完這條偉大的復(fù)興之路！
正所謂“空談?wù)`國，實(shí)干興邦”！
本次主題班會課讓人受益良多，而常提到的，最顯眼的字眼就是“中國夢”。“中國夢”是個(gè)可大可小的夢，但萬變不離其宗，是要讓曾經(jīng)一度頹廢的中華重新崛起，重新屹立在世界的舞臺上去綻放光芒！習(xí)所說的“空談?wù)`國，實(shí)干興邦”是能支持并托起這個(gè)偉大的“中國夢”。我覺得，在國家最高領(lǐng)導(dǎo)人的帶領(lǐng)下，我們怎么不會有信心去讓祖國五谷豐登、國富民強(qiáng)呢？在這次主題班會課，我看到了一雙雙充滿自信的眼神。我想，主題班會課已經(jīng)讓所有同學(xué)們都擁有美麗的“中國夢”了吧！
讓中國繁榮富強(qiáng)，是每一個(gè)愛國者心中的夢想。我們是國家的一份子，祖國的未來就是我們的未來，祖國的命運(yùn)就是我們的命運(yùn)，我們要為命運(yùn)而奮斗，要為祖國的美好未來考慮。從今天開始，我們要努力做自己該做的事，為建設(shè)祖國打下基礎(chǔ)，我們是祖國“希望的種子”，我們肩負(fù)著重大的使命，要開出美麗的花朵，也要釀出富有營養(yǎng)的蜜來造福人類。我們的希望似熊熊燃燒的烈焰，我們有火一般的雄心壯志，前輩們的諍言我們將會銘刻在心。我們期盼中國有朝一日能復(fù)興，我們會承擔(dān)起打拼國家的重?fù)?dān)，我們能開辟新天地，我們能做好我們自己，的話，我們永遠(yuǎn)牢記。
同奮斗與努力。和平崛起是光榮且艱巨的。中國有了夢，說明中國已成為了一個(gè)安定的國家。萬事開頭難。已跨過了開頭的中國必將以更快，更好的勢頭發(fā)展。中國是擁有13億人口的泱泱大國。只要每個(gè)人為夢奮斗獻(xiàn)力一丁點(diǎn)兒，中國夢必將實(shí)現(xiàn)，今天，擁有的是中國夢！明天，擁有的是夢一般美麗的中國！
中國夢”是偉大而卓越的夢想，需要全國人民共同努力。每個(gè)人都堅(jiān)持自由心中那份小小的夢想，最終有一天會實(shí)現(xiàn)的。而實(shí)現(xiàn)的那一天，“中國夢”就距離完成的目標(biāo)向前邁進(jìn)了一步。不要擔(dān)心堅(jiān)持夢想會一無所有，總會有所得的。在堅(jiān)持個(gè)人立場的同時(shí)堅(jiān)定了對國家的信仰，對社會的希望，加諸在身上的負(fù)擔(dān)在“中國夢”的大前提下，都可以變得輕松。中國會有更美好的明天，因?yàn)椤爸袊鴫簟钡囊徊讲綄?shí)現(xiàn)，更會有燦爛的未來。
“少年強(qiáng)則國強(qiáng)”，這是從古到今都在說的，到了今天，亦不例外。
在釣-魚-島問題日益嚴(yán)峻的時(shí)候，“中國夢”一詞再次出現(xiàn)在人們的生活中，說：“每個(gè)人都有自己的夢想，我以為，實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興，就是中華民族近代以來最偉大的夢想?！钡瑫r(shí)也指出：“一個(gè)落后挨打的民族，是沒有資格也沒有能力談夢想的?！?BR> 所以，習(xí)說了八個(gè)字“空談?wù)`國，實(shí)干興邦”。
我以為，中國的過去曾是恥辱的，但中華的未來一定是輝煌的，為了中華輝煌的未來，我們做為中學(xué)生，應(yīng)該要勤奮學(xué)習(xí)、熱愛祖國，心憂天下，胸懷天下，踏踏實(shí)實(shí)走好每一步！
那一直靜靜流淌在身體里的中國人的血液，在剎那間沸騰起來。是的，我的祖國，它古老，它年青，它富饒，它輝煌。它養(yǎng)育著一代又一代的中國人，它蘊(yùn)育著我們這個(gè)偉大的民族。一代又一代的中國人，有著一個(gè)又一個(gè)的中國夢。從古至今，這一個(gè)個(gè)中國夢一直在變化著，可始終不變的，是我們對祖國深沉的愛。
“中國夢”里有富強(qiáng)也有真民，“中國夢”里，有期盼也有實(shí)干，中華民族是一個(gè)命運(yùn)共同體，只有民族國家全面科學(xué)發(fā)展，個(gè)人才能實(shí)現(xiàn)夢想，同樣，只有每個(gè)人都充滿激情和夢情，“中國夢”才夠美麗，才夠堅(jiān)實(shí)，以國家為情懷特征的中國夢有別于以個(gè)人奮斗為特征的美國夢，每個(gè)人都有自己為之所奮斗的夢想，有的是現(xiàn)階段的，有的是長遠(yuǎn)的，但我相信，大家同是中華兒女，定是想長大為國家奮斗，那么我們要憑自己的力量，努力學(xué)習(xí)，迎合國家的教科興國和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略?！爸袊鴫簟钡莱隽酥袊詠須v史發(fā)展的主題，深情描繪了近代中國以來中華民族生生不息，不斷求索，不懈奮斗的歷史。
中國夢是全中國人民的夢
活動(dòng)目標(biāo)：
1.理解兒歌內(nèi)容，感受詩歌優(yōu)美的意境。
2.學(xué)習(xí)朗誦兒歌并嘗試模仿兒歌的句式進(jìn)行創(chuàng)編。
活動(dòng)準(zhǔn)備：教學(xué)掛圖、各種動(dòng)物及水果蔬菜的圖片，彩色卡紙等。
活動(dòng)過程：
1. 談話導(dǎo)入活動(dòng)。
師：小朋友喜歡做夢嗎?今天來了幾位小客人，他們也做夢了。(引出小草，請幼兒猜猜小草做了什么夢，幼兒回答。)
2.教師小結(jié)：剛才小草告訴老師，它剛才做了一個(gè)夢，它夢到自己長了兩條腿，在綠綠的草地上跑來跑去，小朋友說一下，小草的夢是什么顏色的?引出“綠綠的”，用一句好聽的話說出來“小草愛做夢，夢是綠綠的”。
3.出示小花，師：看這是誰呀用一句好聽的?小花做了一個(gè)什么樣的夢呀，請幼兒回答。
師小結(jié)：小花做了一個(gè)夢，夢到自己在紅紅的花園里和蝴蝶一起跳舞呢!請幼兒用一句好聽的話說出來“小花愛做么夢，夢是紅紅的”。
4.師：看，又來了一位小客人(出示白云的圖片)，白云可能做什么顏色的夢呀?藍(lán)藍(lán)的，白白的，用一句好聽的話說出來“白云愛做夢，夢是藍(lán)藍(lán)的”。
5.出示小寶寶的圖片。師：他也睡著了，他也做了一個(gè)夢。教師請幼兒討論，孩子做的夢有紅紅的，藍(lán)藍(lán)的，粉粉的，各種各樣的顏色，那應(yīng)該怎么說呀?用一句好聽的話說出來“小朋友愛做夢，夢是彩色的”。
師小結(jié)：剛才有哪些小客人做夢了?有小草，小花，白云，小朋友。
6.我們用一首好聽的詩歌說出來，配樂朗誦詩歌《彩色的夢》。
7.師：聽了老師和小朋友的詩歌以后，你們覺得詩歌好聽嗎?還有許多朋友像做夢了，看他們是誰?(出示各種圖片，師演示)我想把美美的夢送給蜜蜂寶寶，摘下蜜蜂后朗誦“小蜜蜂愛做夢，夢是彩色的”。
8.師：你想把美夢送給誰呀?
每個(gè)小朋友摘下一個(gè)，說說他們做了什么樣的夢，請幼兒仿編詩歌。
9.出示各種顏色的紙，請幼兒把你的朋友送到他的夢里。
10.教師和幼兒一起創(chuàng)編詩歌。
11.教師總結(jié)。
師：老師也想做夢了，小朋友做夢嗎?那咱們閉上眼睛，小朋友睡著了，做了一個(gè)美美的夢，小朋友們醒來吧，抱抱你的同伴，抱抱老師，老師希望你們每天都能做一個(gè)美美的夢。
中國美食教案幼兒園篇十五
此次音樂欣賞活動(dòng)《中國功夫》是大班主題活動(dòng)"我是中國人"系列活動(dòng)中的一個(gè)高潮，它不僅作為一個(gè)音樂欣賞活動(dòng)幫助幼兒對音樂情緒、內(nèi)容進(jìn)行體驗(yàn)感受和想象表現(xiàn)，又作為愛國主義教育的一個(gè)極好題材以激發(fā)幼兒做一個(gè)中國人的自豪感、萌發(fā)幼兒喜愛民族文化的積極情感。目前，進(jìn)行愛的情感教育已成為幼兒教育工作者關(guān)注的重要課題。對于大班的幼兒來講，他們在小班、中班已進(jìn)行了愛父母、愛老師、愛同伴、愛集體、愛幼兒園、愛家鄉(xiāng)等系列愛的情感教育，這些都為本次活動(dòng)的情感教育打下了良好的基礎(chǔ)。因此，本活動(dòng)的開展切合了幼兒情感、認(rèn)知發(fā)展等現(xiàn)有水平。
1、在整個(gè)音樂欣賞活動(dòng)中，始終體現(xiàn)了幼兒是活動(dòng)的主體。在活動(dòng)的實(shí)施過程中，幼兒不再是原有的被動(dòng)接受式學(xué)習(xí)，而是探索體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。教師是活動(dòng)的支持者、引導(dǎo)者、參與者。為幼兒提供觀察、體驗(yàn)、探索、表現(xiàn)的空間。為幼兒的創(chuàng)設(shè)環(huán)境、提供材料，幼兒圍繞活動(dòng)，進(jìn)行自主觀察、運(yùn)用多途徑的方法感知探索活動(dòng)的內(nèi)容，并自由地表達(dá)與表現(xiàn)，教師只需要適時(shí)、適宜、適度地予以支持、引導(dǎo)。
2、在活動(dòng)中，我們更多的關(guān)注幼兒的多元智能的表現(xiàn)，例如:在視覺空間智能方面,有否提供豐富的視覺體驗(yàn)(如圖畫、幻燈、攝像設(shè)備等)?身體運(yùn)動(dòng)智能方面,是否有充分的`運(yùn)動(dòng)時(shí)間?人際交往智能方面：是否有積極的師幼互動(dòng)和同伴互動(dòng)?音樂智能方面,孩子是否可以充分地、自主地欣賞音樂、表現(xiàn)音樂?等等。我們利用各種途徑來豐富孩子的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合孩子實(shí)際情況及時(shí)地調(diào)整活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)方式，挖掘孩子的各種潛能，達(dá)到發(fā)展孩子多元化智能的目的，促進(jìn)幼兒身心健康協(xié)調(diào)發(fā)展。在活動(dòng)過程中讓孩子仔細(xì)傾聽歌曲，理解歌曲內(nèi)容，與孩子共同探索歌曲內(nèi)容的意義，并表達(dá)自己的感受。在學(xué)習(xí)手段上通過觀看圖片、多媒體引發(fā)幼兒表現(xiàn)的愿望，從而讓孩子在實(shí)踐體驗(yàn)中感受到音樂的雄壯，不由自主地進(jìn)行動(dòng)作表現(xiàn)，在表現(xiàn)時(shí)孩子的節(jié)奏感和空間智能得到發(fā)展的空間，最后使孩子的情感得以升華。整個(gè)活動(dòng)以欣賞表現(xiàn)為主要形式，活動(dòng)的氛圍寬松、自主，充分體現(xiàn)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，注重調(diào)動(dòng)孩子的積極性，始終把孩子推在活動(dòng)的主體。
1、在理解歌詞大意的基礎(chǔ)上，能用身體動(dòng)作表現(xiàn)內(nèi)容。
2、進(jìn)一步了解中國武術(shù)，能夠表現(xiàn)出中國功夫雄壯有力的氣概。
1、中國武術(shù)的錄像帶，音樂磁帶。
2、前觀看中國武術(shù)的表演或錄像，模仿學(xué)習(xí)武術(shù)動(dòng)作。
1、欣賞中國功夫。
——組織觀看錄像，欣賞中國武術(shù)。
——請幼兒模仿各自學(xué)到的武術(shù)動(dòng)作。
2、欣賞歌曲《中國功夫》。
——理解歌曲中所表現(xiàn)出的雄壯有力的氣概。
——幼兒嘗試學(xué)唱歌曲中的基本句子。
——討論用什么樣的聲音才能夠唱出練武的剛勁有力。
3、設(shè)計(jì)武術(shù)動(dòng)作，創(chuàng)編舞蹈。
——請幼兒自由創(chuàng)編舞蹈動(dòng)作。
——將幼兒創(chuàng)編的舞蹈動(dòng)作進(jìn)行組合，組織幼兒學(xué)習(xí)。
——聽錄音學(xué)做舞蹈動(dòng)作，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)作準(zhǔn)確有力，學(xué)習(xí)表現(xiàn)中國武術(shù)的特點(diǎn)。
通過活動(dòng)讓們了解我們中國的偉大和為自己是一個(gè)中國人而感到自豪。在星期一有一個(gè)活動(dòng)是學(xué)習(xí)歌曲《中國功夫》，這是一首成人歌曲。通過學(xué)習(xí)讓了解我們中國功夫以其形體、動(dòng)作、力量的絕妙組合表現(xiàn)出中華民族剛毅挺拔的民族精神。
中國美食教案幼兒園篇十六
1、欣賞體驗(yàn)作品氣勢雄壯，并引導(dǎo)幼兒熟悉這首歌曲曲目，理解歌曲內(nèi)容，初步學(xué)唱歌曲。
2、激發(fā)做個(gè)中國娃的自豪感。
地圖，中國風(fēng)景圖、《大中國》vcd、錄音機(jī)、《中國功夫》磁帶自制道具（藏族的圍裙，維吾爾族的帽子，藏族的氈帽）。
激發(fā)興趣——介紹中國——欣賞、感受、理解——學(xué)唱歌曲——復(fù)習(xí)律動(dòng)《中國功夫》。
2、小結(jié)。
t：剛剛聽了小朋友的介紹后，我們更加了解了中國，原來中國真的是這么大、這么漂亮。今天有一位叫高楓的，他要唱我們的祖國，讓我們一起來聽聽。
1、欣賞《大中國》vcd。
提問：這首歌曲大家熟悉嗎？在哪里聽過？你知道歌曲的名字叫什么嗎？
2、欣賞教師有表情演唱并理解歌曲。
（2）、小結(jié)、結(jié)合地圖幫助幼兒理解。
（3）、師生共同朗誦歌詞，進(jìn)一步理解歌詞。
t：讓我們再來聽聽歌曲是不是和小朋友說得一樣。
3、再次欣賞《大中國》vcd。
（1）、提問：聽了那么多遍歌曲后有什么感覺？
（2）、小結(jié)：《大中國》這首歌唱給我們的祖國，它唱到了中國的大好河山，歌頌了我們勤勞和勇敢的民族。
t：現(xiàn)在讓我們一起跟著高楓老師唱唱我們得大中國。
1、全體跟唱兩遍，教師指出個(gè)別唱錯(cuò)地方。
3、戴上道具演唱。
要求動(dòng)作到位、有力、有精神。
中國美食教案幼兒園篇十七
在嘗試學(xué)習(xí)中國武術(shù)的動(dòng)作中，感受中國武術(shù)的力量和精神。
音樂(中國功夫)、動(dòng)作圖片、紅腰帶若干、錄像(李連杰武打片段、武術(shù)的種類ppt)
導(dǎo)入：猜猜看，我最近在學(xué)一種什么本領(lǐng)呢?(中國功夫)想不想看我給你們露一手?(想)可是我才剛剛開始學(xué)，表演的不太好，請你們看看我?guī)煾档谋硌莅?
一、感受學(xué)習(xí)
1、明星演示中國功夫(視頻)
先來認(rèn)識一下我的師傅，看看他是誰?你們認(rèn)識他嗎?(李連杰)他叫李連杰，他可是我們中國有名的武術(shù)明星。
2、幼兒經(jīng)驗(yàn)展現(xiàn)
(1)你喜歡他的哪個(gè)動(dòng)作?
(2)再看一次把你喜歡的動(dòng)作記下了
(3)你還會其他什么武術(shù)動(dòng)作?來試試看。
小結(jié)：現(xiàn)在我們知道武術(shù)有很多動(dòng)作，打起來是很有精神、有力的。
二、分組分散學(xué)習(xí)
3、武術(shù)秘籍
(1)、我是跟師傅學(xué)的中國功夫，那我?guī)煾岛瓦@些武術(shù)明星的功夫都是怎樣練出來的呢?
(2)、看，是從這些《武術(shù)秘籍》上學(xué)來的.?？纯炊加行┦裁疵丶?。
華山秘籍少林秘籍武當(dāng)秘籍
4、四人一組，5、每組一份秘籍，6、聽音樂學(xué)動(dòng)作。
(2)、你們來看看秘籍上的動(dòng)作來學(xué)一學(xué)，然后把四個(gè)動(dòng)作連起來做一做。
(3)、聽音樂做動(dòng)作：音樂一共有四句，一句做一個(gè)動(dòng)作(做兩遍)
(4)、提問：跟音樂練武術(shù)時(shí)怎么樣就能練整齊?(音樂變動(dòng)作就變)
三、武林大會(功夫大賽)
現(xiàn)在我們要舉辦武林大會，看看哪一組能得武林盟主。
(1)發(fā)給幼兒紅腰帶，自己系一系。(像系鞋帶一樣，兩個(gè)朋友碰碰手，繞個(gè)圈拉一下，再繞一次)
(2)請幼兒再次看動(dòng)作，準(zhǔn)備比賽
選評委
(1)、第一回合，我們來比整齊。到底哪兩個(gè)隊(duì)先勝出呢?請?jiān)u委老師舉手表決。
(2)、第二回合，我們來比力量和精神。請輸?shù)哪且慌僧?dāng)評委(贏的用中國功夫的動(dòng)作來感謝評委老師。)
小結(jié)：中國功夫需要在不斷的練習(xí)才能打得好。
四、延伸：武術(shù)的種類
中國美食教案幼兒園篇十八
1、通過讓孩子們對不同省份地圖形狀的理解和記憶，讓孩子們認(rèn)識中國的地圖，以及地圖上不同省份的樣子，加深孩子們的地理小知識。
2、幫助幼兒熟悉祖國的主要城市，培養(yǎng)幼兒愛祖國的情感。
3、發(fā)展幼兒的觀察力，思維力及動(dòng)手能力。
地圖拼圖若干個(gè)
1、老師將準(zhǔn)備好的地圖拼圖分給孩子們；
2、老師引導(dǎo)孩子們開始今天的課程；
3、課程開始的時(shí)候，老師通過拼圖，讓孩子們了解不同省份的地理位置；
玩法提示：
（1）、看看地圖上的這個(gè)地方是什么樣子的，把它找出來。
（2）、看看這條邊線是怎么樣的，哪一塊小拼板的邊線和它一樣的。
指導(dǎo)要點(diǎn)：
（1）、讓幼兒了解一些主要城市的名稱。
4、讓孩子們將不同的省份用形狀表示出來；
5、檢驗(yàn)孩子們的記憶情況；
6、表揚(yáng)表現(xiàn)好的孩子。
中國美食教案幼兒園篇一
1.正確認(rèn)讀“菠、煎、腐”等13個(gè)生字；正確書寫“燒、烤”等8個(gè)字。
2.正確認(rèn)讀“涼拌菠菜、香煎豆腐”等詞語；正確讀寫“紅燒茄子、烤鴨”等詞語。
正確、流利地朗讀課文，能說出制作哪種食物運(yùn)用那種烹調(diào)方法。
了解中國的美食文化，激發(fā)對中國美食的熱愛和贊美之情。
重點(diǎn)難點(diǎn)
學(xué)會生字，讀好詞語。
正確、流利地朗讀詞串；了解中國美食的烹調(diào)方法。
第一課時(shí)
（一）啟發(fā)談話，導(dǎo)入活動(dòng)
1.同學(xué)們，我們中華民族美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。我國從南到北，美食文化不同烹調(diào)方法也不一樣。
2.告訴學(xué)生，本文就是介紹中國美食文化的。今天，我們來學(xué)習(xí)《中國美食》。
3.板書課題，一起齊讀課題。（板書：中國美食）
（二）檢查預(yù)習(xí)
1．（課件出示）出示11道美食圖片。圖片中，介紹了哪些美食？請同學(xué)們把書翻到第35頁，把書端好，自由朗讀課文。
2.檢查字詞識讀同學(xué)們課前已圈出生字，借助拼音認(rèn)讀了生字詞，詞語能讀正確嗎？出示：（課件出示）（帶拼音）紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞同桌互讀詞語，用心聽，他讀得是否正確。指名讀第一行詞語，如果讀對了大家就跟著讀一遍。重點(diǎn)指導(dǎo)翹舌音“燒、肉、炒”，前鼻音“飯”。出示：（課件出示）（帶拼音）菠菜香煎豆腐水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇蒸餃炸醬面小米粥自由練讀，同位輪讀，指名讀。重點(diǎn)指導(dǎo)翹舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、燉”后鼻音“醬”。
3.檢查課文朗讀小朋友們詞語讀得這么好，課文能讀正確流利嗎？
（1）同桌合作輪讀課文，讀得正確流利地就給同桌豎起大拇指，不正確的讓他多讀幾遍，我請讀得用心，聽得專心的同學(xué)展示。（課件出示讀書正確姿勢圖片；注意讀書姿勢：雙手捧書，眼離書本一尺）老師范讀，學(xué)生跟讀，指名讀。
（2）自由讀全文，爭取讀得正確流利。
4.指導(dǎo)書寫生字。
（1）（課件出示）用田字格課件出示生字：燒烤鴨肉炒飯茄雞仔細(xì)觀察字形結(jié)構(gòu)跟著老師書空。“烤”字左右結(jié)構(gòu)，右邊是個(gè)“考”?！叭狻眱蓚€(gè)人不一樣寫法，上面的“人”較舒展，下面的“人”的“捺”變成點(diǎn)。
（2）認(rèn)真讀貼，描一個(gè)寫一個(gè)。注意寫字姿勢，頭正身直足安。
（3）展評學(xué)生的書寫。
（三）復(fù)習(xí)鞏固
1.小游戲，比賽摘蘋果。（出示課件:蘋果上帶有生詞的蘋果樹）會讀一個(gè)詞語，蘋果就被摘下一個(gè)?？纯凑l摘的多？小結(jié)：看來這些生字詞同學(xué)們都認(rèn)識了，下節(jié)課接著學(xué)。
第二課時(shí)
（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.當(dāng)小老師，抽讀生字卡片。
2.（課件出示9）復(fù)習(xí)詞語：紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞
（1）指名學(xué)生認(rèn)讀生詞。
（2）開火車認(rèn)讀詞語。
3.齊讀詞串。
4.繼續(xù)學(xué)習(xí)《識字4》。
（板書：中國美食）
（二）讀中悟情，讀中積累
1.讀法指導(dǎo)。小朋友，上節(jié)課我們只是粗略地了解了一下中國美食，如果你想跟多地了解中國美食和烹調(diào)方法，我們就繼續(xù)來學(xué)習(xí)課文。
2.逐行指導(dǎo)。全班交流，先指名說、讀，接著，通過課文插圖或音像加深對詞語的理解，然后，讓學(xué)生再讀。必要時(shí)教師可作示范。
指導(dǎo)重點(diǎn)：
(1)第一行：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子。（課件出示：文字、插圖）這些中國美食用到了哪些烹調(diào)方法？（這些中國美食用到了“涼拌、煎、紅燒”的烹調(diào)方法。）引導(dǎo)學(xué)生了解什么是“紅燒”的烹調(diào)方法。（紅燒：中國美食中烹調(diào)方法的一種，把肉、魚等加油、糖略炒，并加醬油等作料，燜熟使成黑紅色。）說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用到以上這些烹調(diào)方法？（涼拌黃瓜、煎油餅、紅燒肉）
（2）第二行：烤鴨、水煮魚。（課件出示：文字、插圖）這兩種中國美食又用到了什么烹調(diào)方法？（這些中國美食用到了“烤、煮”的烹調(diào)方法。）說一說，這兩種烹調(diào)方法的具體做法。（可以借助查字典）（煮是把主料放于多量的湯汁或清水中，先用大火燒開，再用中火或小火慢慢煮熟的一種烹調(diào)方法。烤是把食物原料放在烤爐中利用輻射熱使之成熟的一種烹飪方法?？局频牟穗龋捎谠鲜窃诟稍锏臒峥諝夂婵鞠鲁墒斓?，表面水分蒸發(fā)，凝成一層脆皮，原料內(nèi)部水分不能繼續(xù)蒸發(fā)，因此成菜形狀整齊,色澤光滑，外脆里嫩，別有風(fēng)味。）說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用到以上這些烹調(diào)方法？（比如說“烤全羊”、“水煮花生”等。
（3）第三行：蔥爆羊肉小雞燉蘑菇。（課件出示：文字、插圖）這兩種美食用到了什么烹調(diào)方法？（爆、燉）了解“爆”、“燉”的烹調(diào)方法。
爆就是急，速，烈的意思，加熱時(shí)間極短.烹制出的菜肴脆嫩鮮爽.爆法主要用于烹制脆性，韌性原料，如肚子，雞肫，鴨肫，雞鴨肉，瘦豬肉，牛羊肉等.常用的爆法主要為:油爆，蕪爆，蔥爆，醬爆等。
燉和燒相似，所不同的是，燉制菜的湯汁比燒菜的多.燉先用蔥，姜熗鍋，再?zèng)_入湯或水，燒開后下主料，先大火燒開，再小火慢燉.燉菜的主料要求軟爛，一般是咸鮮味。
（4）第四行：蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯。（課件出示：文字、插圖）這里有用到了什么烹調(diào)方法？（蒸炸炒）這三種烹調(diào)方法，比較常見，家里人一般用這些方法制作什么家常菜？（蒸饅頭、蒸包子、炸丸子、炒土豆絲）
4．指導(dǎo)停頓。詞與詞之間停頓較短，做到聲斷氣不斷。行與行之間停頓長一些，做到氣斷情不斷。自讀體會。
5．練讀全文。注意停頓，語速和語調(diào)的變化。自讀，互讀。反饋指導(dǎo)。推選優(yōu)秀者到前面配樂朗讀。
6.當(dāng)堂背誦。學(xué)生誦讀韻文，邊誦讀邊想象，達(dá)到熟記積累，當(dāng)堂背誦。
（三）總結(jié)全文，延伸拓展
1.今天我們認(rèn)識了很多的中國美食，說一說運(yùn)用了哪些烹調(diào)方法嗎？本文共介紹了10中烹調(diào)方法：涼拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉、蒸、炸、炒。
2.你最喜歡的中國美食是什么？學(xué)生暢所欲言，說說自己最喜歡吃的美味佳肴是什么。這節(jié)課我們認(rèn)識了很多中國美食，了解了很多烹調(diào)方法，我們會用詞串說句子。
中國美食
涼拌、香煎、紅燒烤、煮;
爆、燉蒸、炸、炒。
中國美食教案幼兒園篇二
1、欣賞國畫中蝸牛獨(dú)特的螺旋造型。
2、學(xué)習(xí)運(yùn)用中鋒畫出蝸牛的螺旋形。
3、體驗(yàn)國畫創(chuàng)作的樂趣。
1、幼兒已了解蝸牛的結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性。
2、課件：蝸牛圖片多幅。
3、國畫工具材料。
1、通過欣賞，體驗(yàn)畫面中的情趣。
教師：畫上有什么小動(dòng)物?它們在干什么?你感覺它們的心情怎樣?
2、重點(diǎn)觀察蝸牛殼獨(dú)特的螺旋造型，討論畫法。
(1)討論蝸牛殼的螺旋形畫法。
(2)討論蝸牛身體的畫法。
教師：蝸牛的身體怎么畫呢?
(3)教師小結(jié)：用中鋒筆尖從里到外繞或者從外到里繞畫i'ijl蝸牛殼;筆尖用淡墨，先按后拖再提畫出身體，最后添畫觸角。
3、幼兒創(chuàng)作，教師適時(shí)提供指導(dǎo)和幫助。
教師：你準(zhǔn)備畫幾只蝸牛?你要畫的蝸牛會在哪里?在做什么呢?
4、展示幼兒作品，引導(dǎo)幼兒互相欣賞、評價(jià)。
教師：你最喜歡哪一幅蝸牛圖?為什么?
評價(jià)可側(cè)重于畫面中色彩的豐富程度、內(nèi)容和情趣性、用筆的連貫性等。
中國美食教案幼兒園篇三
設(shè)計(jì)意圖:
新年快到了,教師在活動(dòng)室里掛上了中國結(jié)。古樸而漂亮的中國結(jié)給活動(dòng)室增添了節(jié)日的喜氣。許多幼兒不認(rèn)識中國結(jié),他們好奇而又熱烈地詢問著?！袄蠋?這是什么呀?真漂亮!”“老師,我家的墻壁上也有這個(gè)東西?！薄袄蠋?為什么要掛這個(gè)東西呢?”
中國結(jié)是我國特有的民間手工藝品,它豐富多樣,蘊(yùn)含著美好的意義,深受世界人民的喜愛。新《綱要》指出,耍適當(dāng)?shù)叵蛴變航榻B我國的民族文化,使其感知人類文化的多樣性,培養(yǎng)幼兒理解、尊重及熱愛民族文化的情感。
根據(jù)新《綱要》的精神,結(jié)合幼兒的興趣點(diǎn),我以中國結(jié)為內(nèi)容設(shè)計(jì)了一系列活動(dòng):教師向幼兒介紹中國結(jié)的來歷,親子活動(dòng)——到商場觀察中國結(jié)、收集與研究中國結(jié)圖片和實(shí)物,學(xué)習(xí)簡單的中國結(jié)的制作方法,等等。這些活動(dòng)層層遞進(jìn),使幼兒在各個(gè)環(huán)節(jié)都能充分欣賞到中國結(jié)獨(dú)特的美,感受我國民間工藝的多姿多彩,從而萌發(fā)對民族文化的自豪感和喜愛之情。
這些活動(dòng)有些在區(qū)域活動(dòng)和日常生活中進(jìn)行,有些則是由教師組織的集體活動(dòng)。以下是兩個(gè)集體活動(dòng)方案。
活動(dòng)一? 我們喜歡中國結(jié)
目標(biāo):
1.初步了解關(guān)于中國結(jié)的初淺知識,欣賞中國結(jié)的多樣性,感受中國結(jié)的美,產(chǎn)生喜愛中國結(jié)的情感。
2.感受中國民族文化的多樣性及民間工藝的獨(dú)特魅力,萌發(fā)民族自豪感。
準(zhǔn)備:
(一)幼兒知識經(jīng)驗(yàn)
1.教師講述故事《中國結(jié)的傳說》,讓幼兒了解中國結(jié)的來歷和意義。
2.幼兒在家長協(xié)助下收集各種各樣的中國結(jié)掛件、圖片、書籍等。
3.請家長在本次活動(dòng)前利用雙休日帶幼兒欣賞大商場布置的中國結(jié),了解中國結(jié)的多種式樣,為后面制作、交流積累素材。
(二)環(huán)境布置
1.將各種中國結(jié)掛在幼兒園美工室。
2.準(zhǔn)備“年年有余”“吉祥如意”等有特殊意義的中國結(jié)。
過程:
一、觀察中國結(jié)
我們一起去參觀一個(gè)地方,那里懸掛著許多美麗的藝術(shù)品,這些藝術(shù)品是我們中國特有的,猜猜是什么?哦,讓我們趕緊去看看吧。
二、了解中國結(jié)
1.我們剛才看到了什么?你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的嗎?
2.你看到了什么形狀的中國結(jié)?它是什么顏色的?(有紅色的如意結(jié)、魚形結(jié),還有金色的花生結(jié)……)
3.中國結(jié)的主色是什么?(紅色。)還有些什么顏色?(金色、藍(lán)色、綠色。)為什么要用這些顏色?(這些顏色看上去特別喜慶、美麗,代表如意、吉祥。)
4.(教師出示魚形結(jié)和如意結(jié))誰來說說這些中國結(jié)的圖案代表什么意思?(幼兒自由討論。)
5.你喜歡中國結(jié)嗎?為什么?
6.中國結(jié)既美麗,又帶著美好的祝愿,所以大家都喜歡它。
三、萌生制作愿望
1.你家有中國結(jié)嗎?你還在哪里看見過中國結(jié)?
2.這么多地方都懸掛著中國結(jié),真漂亮!
3.你們想編中國結(jié)嗎?下一次我們就來學(xué)編中國結(jié)。
活動(dòng)二? 我們來編中國結(jié)
目標(biāo):
1.了解中國結(jié)的編織工具與材料,嘗試學(xué)編簡單的十字結(jié)。
2.發(fā)展動(dòng)手能力,體驗(yàn)編中國結(jié)的樂趣,萌發(fā)對中國勞動(dòng)人民的熱愛之情。
準(zhǔn)備:
1.了解中國結(jié)的意義,欣賞過各種中國結(jié)。
2.小銅錢、紅絲線等制作材料。
過程:
一、認(rèn)識編織材料和工具
1.大家都說中國結(jié)漂亮,那我們今天也來動(dòng)手編一款中國結(jié),好嗎?
2.你們想想編中國結(jié)需要一些什么材料?(師幼共同討論。)
3.幼兒看看、摸摸、講講編織中國結(jié)的材料和工具。
二、嘗試操作
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察并討論:老師制作的中國結(jié)(十字結(jié))是什么樣的?
2.教師示范講解:選同色或多色的繩交叉疊放,串成長長的一條,就變成美麗的中國結(jié)了。
3.幼兒嘗試編“十字結(jié)”,教師觀察并進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
4.你的中國結(jié)表示了什么祝愿?請你為自己的中國結(jié)取個(gè)好聽的`名字。
5.幼兒交流自己編中國結(jié)的感受。
三、欣賞和交流
1.幼兒介紹、欣賞各自的作品,體驗(yàn)成功的快樂。
2.幼兒把自己編織的中國結(jié)送給同伴或小班弟弟妹妹,并向?qū)Ψ奖磉_(dá)美好的祝愿。
延伸活動(dòng):
幼兒繼續(xù)搜集各色中國結(jié)及其他民間工藝品的實(shí)物或資料,并陳列在班級美工區(qū)中。
反思:
為了讓幼兒了解中國古老的民間藝術(shù),體驗(yàn)中國人民的勤勞和智慧,我在“新年”這個(gè)主題活動(dòng)中選擇了常見的中國結(jié)作為活動(dòng)內(nèi)容,既體現(xiàn)了主題內(nèi)涵,又貼近幼兒的生活實(shí)際。美麗而神秘的中國結(jié)深深地吸引著幼兒,他們在研究中國結(jié)的制作方法的過程中強(qiáng)烈地感受到了中國人民的勤勞、智慧和心靈手巧,從而萌發(fā)了熱愛民間藝術(shù)和勞動(dòng)人民的情感。
附:??? 中國結(jié)的傳說
從前,有一個(gè)怪物每年的春天都會吃一個(gè)人。這一年的春天,它決定吃一個(gè)小姑娘。當(dāng)時(shí),小姑娘正在編小螞蚱,但由于心不在焉,編成了一個(gè)平安結(jié)。這時(shí),怪物出現(xiàn)了。當(dāng)怪物向小姑娘撲來時(shí),小姑娘手中的平安結(jié)閃出一道金光,把怪物嚇跑了。從此,平安結(jié)就成了保佑人們一生平安的吉祥物,一直流傳到今天。
活動(dòng)目標(biāo)：
1． 會用八角折剪法剪中國結(jié)。
2． 欣賞中國結(jié)的多樣性，感受中國結(jié)的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備:《中國結(jié)》ppt；中國結(jié)圖示；彩紙；剪刀；范例活動(dòng)過程：
1．出示《中國結(jié)》ppt，初步認(rèn)識中國結(jié)，感受其美。
今天，我們一起去參觀一個(gè)美麗的地方，那里懸掛著許多美麗藝術(shù)品，這些藝術(shù)品是我們中國特有的，是我們中國人自己編制的，猜猜是什么？哦，讓我們趕緊去看看吧。
我們剛才看到了什么呀？（中國結(jié)）你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的呢？
一條條的繩子串在一起就變出了這么多神奇的中國結(jié)，我們中國人真聰明呀。
你看到了什么形狀的中國結(jié)，它是什么顏色的？
有紅色的如意結(jié)，有紅色的魚，有金色的花生……圖形真多呀。中國結(jié)的主色是紅的，又配上了金色，藍(lán)色，綠色，看上去特別的喜慶、美麗。
你喜歡中國結(jié)嗎？為什么？
中國結(jié)形狀漂亮還有這么多意義呀，難怪大家都喜歡它。它送給我們美好的祝愿，祝愿我們?nèi)缫狻⒓椤?BR> 你家有中國結(jié)嗎？你還在哪里看見過中國結(jié)呢？
這么多地方都懸掛著中國結(jié)，我們多喜歡呀。中國結(jié)是我們中國的特色工藝品，是我們中國人的驕傲。
2．出示《中國結(jié)》圖示，制作中國結(jié)。
請幼兒看圖，你在哪一步遇到了困難？請個(gè)別幼兒示范。
教師示范，重點(diǎn)講述第三步的對折法。
3．幼兒操作，提出要求，教師巡回指導(dǎo)。
看圖示剪中國結(jié)，剪的時(shí)候要用力，但要細(xì)心不能剪斷。
4 ．張貼中國結(jié)，互相欣賞。
你的中國結(jié)表示什么美好的祝愿呢？請幼兒相互交流。
教材分析:
中國結(jié)是我們中國特有的民間手工藝術(shù)品，它美麗神奇，豐富多樣，蘊(yùn)涵著美好的意義。在民族文化共享的今天，中國結(jié)也走上了世界文化的行列，深受大家的喜愛，國內(nèi)國外都有它的影跡，它是我們民族的驕傲。新《綱要》中提到，適當(dāng)向幼兒介紹我國民族文化，使其感知人類文化的多樣性，培養(yǎng)理解尊重及熱愛的情感。根據(jù)《綱要》精神，再結(jié)合大班幼兒學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)，我把“中國結(jié)”設(shè)計(jì)成為大班美術(shù)欣賞活動(dòng)，通過這個(gè)活動(dòng)讓幼兒了解我們中國結(jié)獨(dú)特之美，并激發(fā)幼兒對勞動(dòng)人們的熱愛之情。具體目標(biāo)為：
從幼兒的感受和認(rèn)知上制定：
1．欣賞中國結(jié)的多樣性，感受中國結(jié)的美。
這是活動(dòng)的重點(diǎn)，在活動(dòng)中，運(yùn)用欣賞、交流、情感的激發(fā)等形式突破重點(diǎn)。
從幼兒的能力和情感上制定
2．學(xué)習(xí)編簡單圖案，萌發(fā)幼兒對中國勞動(dòng)人們的熱愛之情。
通過引導(dǎo)孩子們動(dòng)手制作簡單的中國結(jié)，取名等實(shí)現(xiàn)情感的升華。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒知識能力的準(zhǔn)備：對中國結(jié)意義的簡單了解
環(huán)境布置的準(zhǔn)備：收集各種中國結(jié)懸掛起，布置成一個(gè)展覽廳
活動(dòng)流程：參觀，了解中國結(jié)的多樣性，初步感受美，為完成目標(biāo)一做準(zhǔn)備——交流討論，進(jìn)一步認(rèn)識中國結(jié)，突破重點(diǎn)，同時(shí)萌發(fā)幼兒喜愛中國結(jié)的情感——制作中國結(jié)，從對中國結(jié)的喜愛轉(zhuǎn)變到動(dòng)手體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)2，完成民族自豪感和對熱愛勞動(dòng)人民情感的升華。
活動(dòng)過程：
一．參觀活動(dòng)，初步認(rèn)識中國結(jié)，感受其美
今天，我們一起去參觀一個(gè)美麗的地方，那里懸掛著許多美麗藝術(shù)品，這些藝術(shù)品是我們中國特有的，是我們中國人自己編制的，猜猜是什么？哦，讓我們趕緊去看看吧。
二．交流、討論，了解中國結(jié)，喜歡中國結(jié)
1．我brp/p們剛才看到了什么呀？對了，是中國結(jié)，真漂亮。你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的呢？哦，一條條的繩子串在一起就變出了這么多神奇的中國結(jié)，我們中國人真聰明呀。
2．快告訴大家你看到了什么形狀的中國結(jié)，它是什么顏色的？哇，有紅色的如意結(jié)，有紅色的魚，有金色的花生……圖形真多呀。中國結(jié)的主色是紅的，又配上了金色，藍(lán)色，綠色，看上去特別的喜慶，美麗。真是太美麗了。
3．你喜歡中國結(jié)嗎？為什么？中國結(jié)形狀漂亮還有這么多意義呀，難怪大家都喜歡它。它送給我們美好的祝愿，祝愿我們?nèi)缫?、吉祥?BR> 4．你家有中國結(jié)嗎？你還在哪里看見過中國結(jié)呢？這么多地方都懸掛著中國結(jié)，我們多喜歡呀。中國結(jié)是我們中國的特色工藝品，是我們中國人的驕傲。
三：制作中國結(jié)，萌發(fā)熱愛勞動(dòng)人民之情
1．你想做中國結(jié)嗎？我們大家一起來學(xué)學(xué)吧。
2．選同色或者多色的繩交叉疊放，串成長長的一條，就變成了美麗的中國結(jié)了，你們做好了嗎？大家真能干。
3．你的中國結(jié)表示什么祝愿呢？哪位小朋友愿意為自己的中國結(jié)取個(gè)好聽的名字？中國結(jié)一定會實(shí)現(xiàn)我們美麗的祝愿的。
四：小結(jié)，結(jié)束
我們中國人喜歡中國結(jié)，外國人也喜歡中國結(jié)。他們到中國來旅游，總喜歡把中國結(jié)帶回家，看我們的中國結(jié)有這么多人喜歡，真棒。
中國美食教案幼兒園篇四
1.認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。
2.發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
3.能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4.能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能說說自己家鄉(xiāng)的美食，感受中國美食文化的博大精深。
一、圖片導(dǎo)入
1.出示“味”字圖片，學(xué)生觀察，說一說自己在圖中發(fā)現(xiàn)了什么。
（明確：按從中間到四周的順序觀察，發(fā)現(xiàn)食材、餐具構(gòu)成了美食的味道。）
2.引出課題，板書，學(xué)生跟著書空，強(qiáng)調(diào)“一字不能有兩捺”。
3.跟隨老師展開探秘之旅。
二、生字詞過關(guān)。
1.發(fā)現(xiàn)漢字的秘密：五組漢字，開火車領(lǐng)讀，找出分組規(guī)律。
按偏旁分：
（1）草字頭組：菠、蘑、菇、茄，觀察草字頭演變過程，明確：草字頭的字大部分都與草木、植物有關(guān)，且這三個(gè)字都是形聲字。
（2）火類偏旁組：
火字旁、四點(diǎn)底、火字底的字大部分都與“火”有關(guān)，回家用字典查一查這些字的準(zhǔn)確意思，看看是不是都和火有關(guān)。
學(xué)寫“烤”，強(qiáng)調(diào)：觀察田字格位置、書空筆順、范寫、臨摹、練寫、評價(jià)。
（3）食字旁組：觀察食字旁演變過程，了解食字旁的字大部分都和飲食有關(guān)。
2.發(fā)現(xiàn)詞語的秘密：出示最后一組字，發(fā)現(xiàn)都和食材相關(guān)。用“腐”字組詞“豆腐”，引出同一個(gè)字在不同的.詞語中有不同的讀法，學(xué)習(xí)一些輕聲詞語和多音字組詞。同桌共讀，加深印象。
三、學(xué)習(xí)課文：探尋烹飪的秘密
1.菜單一
（1）說說都有哪些菜，說出其中的烹飪方法。
（2）對照這些烹飪方法，利用預(yù)習(xí)時(shí)做好的學(xué)具，小組合作，完成菜單。
（3）活動(dòng)要求：選出符合這一菜單中各個(gè)“烹飪秘密”的菜名；組內(nèi)分工，一一對應(yīng)貼在菜單上；臺前展示，每人介紹一道菜，說出烹飪方法。
（4）出示老師的菜單，分享不同烹飪方法。
2.以同樣方法探究剩下兩份菜單，以不同的形式到臺前展示，鞏固“拌、煮、炸”等10種烹飪方法。
3.齊讀課文，加深記憶。
四、拓展提高
1.觀察圖片，聽老師說菜名，猜一猜用了什么烹飪方法，探究這些烹飪方法寫出的字是否都和“火”有關(guān)。
2.出示圖片，看看你知否了解家鄉(xiāng)美食，說說其中運(yùn)用的烹飪方法。
3.中國飲食文化博大精深，古代有很多文人也留下了有意思的詩詞，分享蘇東坡打油詩。
4.領(lǐng)讀齊讀，積累描寫美食的四字詞語。
5.隨堂練習(xí)，將烹飪方法相同的菜名連起來。
五、布置作業(yè)
制作一份讀寫繪，畫一畫你最愛的美食，找到它的秘密，分享給大家吧?。ㄌ崾娟P(guān)鍵詞：烹飪方法、食材、味道、來歷等。）
4中國美食
烤
中國美食教案幼兒園篇五
1.認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。
2.發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
3.能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4.能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字，讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“烤”1個(gè)生字。發(fā)現(xiàn)“火”和“四點(diǎn)底”的聯(lián)系。
能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能說說自己家鄉(xiāng)的美食，感受中國美食文化的博大精深。
一、圖片導(dǎo)入
1.出示“味”字圖片，學(xué)生觀察，說一說自己在圖中發(fā)現(xiàn)了什么。
（明確：按從中間到四周的順序觀察，發(fā)現(xiàn)食材、餐具構(gòu)成了美食的味道。）
2.引出課題，板書，學(xué)生跟著書空，強(qiáng)調(diào)“一字不能有兩捺”。
3.跟隨老師展開探秘之旅。
二、生字詞過關(guān)。
1.發(fā)現(xiàn)漢字的秘密：五組漢字，開火車領(lǐng)讀，找出分組規(guī)律。
按偏旁分：
（1）草字頭組：菠、蘑、菇、茄，觀察草字頭演變過程，明確：草字頭的字大部分都與草木、植物有關(guān)，且這三個(gè)字都是形聲字。
（2）火類偏旁組：
火字旁、四點(diǎn)底、火字底的字大部分都與“火”有關(guān)，回家用字典查一查這些字的準(zhǔn)確意思，看看是不是都和火有關(guān)。
學(xué)寫“烤”，強(qiáng)調(diào)：觀察田字格位置、書空筆順、范寫、臨摹、練寫、評價(jià)。
（3）食字旁組：觀察食字旁演變過程，了解食字旁的字大部分都和飲食有關(guān)。
2.發(fā)現(xiàn)詞語的秘密：出示最后一組字，發(fā)現(xiàn)都和食材相關(guān)。用“腐”字組詞“豆腐”，引出同一個(gè)字在不同的詞語中有不同的讀法，學(xué)習(xí)一些輕聲詞語和多音字組詞。同桌共讀，加深印象。
三、學(xué)習(xí)課文：探尋烹飪的秘密
1.菜單一
（1）說說都有哪些菜，說出其中的烹飪方法。
（2）對照這些烹飪方法，利用預(yù)習(xí)時(shí)做好的學(xué)具，小組合作，完成菜單。
（3）活動(dòng)要求：選出符合這一菜單中各個(gè)“烹飪秘密”的菜名；組內(nèi)分工，一一對應(yīng)貼在菜單上；臺前展示，每人介紹一道菜，說出烹飪方法。
（4）出示老師的菜單，分享不同烹飪方法。
2.以同樣方法探究剩下兩份菜單，以不同的形式到臺前展示，鞏固“拌、煮、炸”等10種烹飪方法。
3.齊讀課文，加深記憶。
四、拓展提高
1.觀察圖片，聽老師說菜名，猜一猜用了什么烹飪方法，探究這些烹飪方法寫出的字是否都和“火”有關(guān)。
2.出示圖片，看看你知否了解家鄉(xiāng)美食，說說其中運(yùn)用的烹飪方法。
3.中國飲食文化博大精深，古代有很多文人也留下了有意思的詩詞，分享蘇東坡打油詩。
4.領(lǐng)讀齊讀，積累描寫美食的四字詞語。
5.隨堂練習(xí)，將烹飪方法相同的菜名連起來。
五、布置作業(yè)
制作一份讀寫繪，畫一畫你最愛的美食，找到它的秘密，分享給大家吧！（提示關(guān)鍵詞：烹飪方法、食材、味道、來歷等。）
4 中國美食
烤
中國美食教案幼兒園篇六
【知識與技能】
1.會認(rèn)16個(gè)生字，規(guī)范、正確地書寫“烤”，掌握1個(gè)多音字。
2.觀察圖片，正確說出各種美食的名稱。
【過程與方法】
正確、流利地朗讀課文。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
初步了解中國的美食文化，激發(fā)對中國美食的熱愛之情。
重點(diǎn)：
1．會認(rèn)16個(gè)生字，規(guī)范、正確地書寫“烤”，掌握1個(gè)多音字。
2．正確讀出各種美食的名稱。
難點(diǎn)：
歸納總結(jié)漢字的構(gòu)字規(guī)律。
一、談話導(dǎo)入：
1．同學(xué)們，通過本單元前面課文的學(xué)習(xí)，我們欣賞了祖國的壯美山河、了解了傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣、聆聽了漢字的故事，其實(shí)我們中華民族的美食文化也是博大精深，源遠(yuǎn)流長。勤勞、智慧的中國人把中國的美食帶到了世界的每一個(gè)角落，中華美食在世界上有很高的聲譽(yù)。今天老師就帶領(lǐng)大家一起來學(xué)習(xí)《中國美食》，板書課題，一起齊讀課題。
2．聯(lián)系生活，激發(fā)興趣。
二、初讀課文，感知中國美食的特點(diǎn)。。
1．出示“涼拌菠菜”圖片，生齊猜名。再依次出示其它美食圖片，猜名字，圖文初步認(rèn)識11道美食名。
欣賞完這些美食圖片，你最想說什么？你看到了怎樣的美食？指名說。
師總結(jié)中國美食的.特點(diǎn)。
2．生打開書同桌合作玩你指我讀的游戲，相互訂正字音，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)編排時(shí)有七種菜肴、四種主食。
三、再讀課文，識字認(rèn)字。
1、出示11道美食名，帶拼音、去拼音多種形式讀。（讀準(zhǔn)紅色字音）
開火車讀、小組讀、指名讀，生相互評價(jià)。
2、多種方式識字。
（1）根據(jù)課前預(yù)習(xí)先指認(rèn)結(jié)構(gòu)較特殊生字，用字組詞，交流識字方法。
（2）出示“蒸、煮、煎、烤、燉、炸、爆”，引導(dǎo)學(xué)生通過課后題查字典，發(fā)現(xiàn)并總結(jié)歸納漢字構(gòu)字的規(guī)律。引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)多音字“炸”，并在具體語境中學(xué)會應(yīng)用。
（3）交流其余字的識字方法。
3、檢測。
將本課認(rèn)的字放在具體菜名中多種形式檢測，再玩送蔬菜的游戲。
四、指導(dǎo)書寫“烤”字。
1、仔細(xì)觀察字形結(jié)構(gòu)說說寫時(shí)應(yīng)注意什么？指名說。
“烤”字左右結(jié)構(gòu)，右邊是個(gè)“考”?！盎稹弊銎宰兪蓍L，最后的捺變點(diǎn)，“考”的撇較舒展。
2、認(rèn)真描一個(gè)寫一個(gè)。注意寫字姿勢，頭正身直足安。
3、展評學(xué)生的書寫。
五、再讀課文，鞏固識字。
涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇
蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯
1．齊讀上述美食名稱。
2．教師小結(jié)。
六、作業(yè)。
1、會認(rèn)本課生字，在練習(xí)本上規(guī)范書寫“烤”。
2、向家長了解常用的烹飪方法，圈出本課中使用的烹飪方法，說說制作哪些食物時(shí)需要用到這些方法。
中國美食教案幼兒園篇七
這篇課文主要講述了11種中國美食，讓學(xué)生了解中國美食，增強(qiáng)民族自豪感，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的感情。同時(shí)了解制作食物時(shí)需要用到的方法，拓寬眼界，讓學(xué)生學(xué)會在生活中學(xué)語文。
民以食為天，學(xué)生接觸這一課時(shí)，應(yīng)該都特別興奮，因?yàn)槊恳粋€(gè)孩子都愛吃美味的食物。所以，在教學(xué)這一課時(shí)，教師只需適時(shí)地點(diǎn)撥和引導(dǎo)就可以了。
教學(xué)本課時(shí)要充分利用課文中的插圖，同時(shí)還可以從網(wǎng)上下載各類美食的精美圖片，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，再順勢引導(dǎo)他們識字、讀詞；圖文對照，總結(jié)漢字規(guī)律，從而認(rèn)識更多的漢字。
【知識與技能】
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字，會寫9個(gè)生字。
2．觀察圖片，說出各種美食的名稱。
3．了解制作食物時(shí)需要用到的方法，從中認(rèn)識生字。
4．會用部首查字法查字，并說說自己的發(fā)現(xiàn)。
【過程與方法】
1．培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
2．培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)漢字規(guī)律的能力。
【情感、態(tài)度與價(jià)值觀】
1．通過介紹中國美食，使學(xué)生養(yǎng)成熱愛家鄉(xiāng)和熱愛祖國的情感。
2．通過對美食文化的了解，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。
重點(diǎn)
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字，會寫9個(gè)生字。
2．認(rèn)識中國美食，能說出美食的名稱，能說出制作食物時(shí)需要用到的方法。
難點(diǎn)
1．能從漢字中發(fā)現(xiàn)規(guī)律。
2．通過介紹中國美食，使學(xué)生養(yǎng)成熱愛家鄉(xiāng)和熱愛祖國的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備
教師：生字卡，多媒體課件，廚師帽。
學(xué)生：了解中國的美食。
2課時(shí)
一、課時(shí)目標(biāo)
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字。
2．觀察圖片，說出各種美食的名稱。
3．讀漢字，說說制作食物時(shí)會用到哪些方法。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)
1．會認(rèn)15個(gè)生字，掌握1個(gè)多音字。
2．說出各種美食的名稱。
難點(diǎn)
讀漢字，說說制作食物時(shí)會用到哪些方法。
三、視頻導(dǎo)入
1．課前播放《舌尖上的中國》，讓學(xué)生欣賞。
2．聯(lián)系生活，導(dǎo)入話題。
同學(xué)們，看著這些美味的美食，你有什么感受？想要吃美食，我們首先要了解美食，今天我們就來學(xué)習(xí)《中國美食》，認(rèn)識美食。(板書課題：中國美食)
四、隨圖識字
1．出示"涼拌菠菜"圖片。
(1)同學(xué)們，你們認(rèn)識這道菜嗎？你們吃過這道菜嗎？
(2)呈現(xiàn)生字"菠"，指引學(xué)生認(rèn)識。
(3)齊讀"菠"，發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律：草字頭，下面是"波浪"的"波"。
2．出示豆腐、茄子圖片。
(1)同學(xué)們，你們認(rèn)識這兩種食材嗎？
(2)學(xué)習(xí)"腐、茄"兩個(gè)生字。
(3)你們知道這兩種食材能做什么美食嗎？
(4)出示"香煎豆腐""紅燒茄子"圖片。
(5)同學(xué)們，你們吃過這兩道菜嗎？
(6)認(rèn)識"煎"這個(gè)生字。
(7)你們知道"煎"和"燒"是怎樣的兩種做菜方式嗎？誰來說一說？(學(xué)生自由說)
3．用以上方法依次學(xué)習(xí)"烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇"這幾組美食及其中的漢字。
4．請"小廚師"向大家介紹以下四種美食：
蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯
(1)請出今天的"小廚師"。
(2)由"小廚師"向大家介紹他的拿手菜。
(3)出示課件：蒸餃圖片。
(4)由"小廚師"說說蒸餃的制作過程，并引導(dǎo)其他學(xué)生認(rèn)識生字"蒸"。
(5)由另外3名"小廚師"介紹其他三種美食，并引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識其中的生字，教師特別指出"炸"這個(gè)字是個(gè)多音字，在黑板上標(biāo)注這個(gè)字的兩種讀音，并組詞。
五、了解中國美食
1．出示課本上的美食名稱：
涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子
烤鴨水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇
蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯
2．齊讀上述美食名稱。
3．你還知道哪些中國美食？請說一說。
4．觀看視頻，了解中國四大菜系。
5．教師小結(jié)。
六、梳理板書
中國美食
炸zh（炸魚）（炸醬面）zh（爆炸）（炸開）
一、課時(shí)目標(biāo)
1．會寫9個(gè)生字。
2．運(yùn)用部首查字法，說說自己的發(fā)現(xiàn)。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)
會寫9個(gè)生字。
運(yùn)用部首查字法，說說自己的.發(fā)現(xiàn)。
三、觀看《天天向上》美食季，導(dǎo)入課文
1．播放視頻。
2．提問：剛才視頻中哪道美食讓你垂涎三尺？想知道這些美食是怎么做出來的嗎？讓我們再次走進(jìn)課文，回顧幾種制作食物的方式吧！(齊讀課文)
四、查字典，說發(fā)現(xiàn)
1．出示三組漢字：
灶焰燙煲焦烹
2．學(xué)生認(rèn)一認(rèn)。
3．請你說一說這三組漢字的部首分別是什么。(火火灬)
4．學(xué)生先用部首查字法查第一組字。
5．匯報(bào)交流。
灶：用磚石砌成的生火做飯的設(shè)備。
焰：火光，火苗。
小結(jié)：這兩個(gè)字都與"火"有關(guān)。
6．再用同樣的方法查后兩組字，總結(jié)規(guī)律。
燙、煲：都要用到火。
焦、烹：都要用到火。
總結(jié)：這三組漢字都與"火"有關(guān)，可見制作食物時(shí)離不開火。
五、重溫字詞，感悟漢字之美
1．"摘星星"游戲識字。
2．"奪紅旗"讀詞。
六、指導(dǎo)寫字，體會漢字之巧
1．出示漢字"燒、烤。
(1)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這三個(gè)字的共同點(diǎn)：都是火字旁。
(2)運(yùn)用所學(xué)的知識，想一想，這三個(gè)字都屬于我們學(xué)過的哪一類字？(形聲字)
(3)請你為這三個(gè)字組詞。(指名說)
(4)教師正音，學(xué)生齊讀這三個(gè)字。
(5)觀看"電腦小博士"的漢字書寫動(dòng)畫。
(6)全體學(xué)生跟隨"電腦小博士"書空。
(7)學(xué)生在田字格中描紅、臨摹、書寫。
(8)教師巡視、指導(dǎo)。
2．出示漢字"雞、鴨"。
(1)請學(xué)生說說這兩個(gè)字的共同點(diǎn)：都帶有"鳥"字，與家禽有關(guān)。
(2)指名讀，教師正音。
(3)指導(dǎo)學(xué)生寫好"雞、鴨"。
3．依次呈現(xiàn)"茄、肉、蛋、飯"，按"讀音組詞講筆順觀察臨摹"的步驟指導(dǎo)學(xué)生寫字。
(1)學(xué)生在田字格中描紅、臨寫。
(2)教師巡視、指導(dǎo)。
4．展示書寫規(guī)范的學(xué)生作品。
七、梳理板書
中國美食
灶焰燙煲焦烹
火火灬
燒茄烤鴨肉
雞蛋炒飯
中國美食教案幼兒園篇八
1、認(rèn)識“菠、煎”等15個(gè)生字,讀準(zhǔn)多音字“炸”，會寫“燒、茄”等9個(gè)字，會寫“美食、紅燒”等6個(gè)詞語。
2、能用部首查字法查找“灶、燙、焦”等字，發(fā)現(xiàn)偏旁“火”和“灬”的聯(lián)系。
3、能說出用“炒、爆、烤”等方法制作的美食。
4、能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
1、識字與寫字。
2、能說出用“炒、爆、烤"等方法制作的美食。
多媒體課件
一課時(shí)
1.談美食：同學(xué)們，民以食為天，我們好多同學(xué)最期待的就是午餐時(shí)光，來兩張明星照?。ㄕ伊咙c(diǎn)）采訪。（米粒哥，光盤哥）
你們最愛的美食是什么
2.播放《舌尖上的中國》片段讓學(xué)生欣賞。
看了剛才的短片，你有什么感受
（滿漢全席、各色美食，想品嘗）
3.今天老師就帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中國美食的世界,領(lǐng)略中國飲食文化的魅力。
4.出示課題。(齊讀課題)
今天吳老師來做一回“店小二”，給大家推薦本店的招牌菜。
1.出示圖片，說一說美食的名稱。呈現(xiàn)菜肴圖認(rèn)讀7種菜名。
配制：主+配
想點(diǎn)這道菜的舉手。（原因）
讀出菜的美味。（喜愛）
2.相機(jī)補(bǔ)充植物圖片“菠菜、茄子、蘑菇、豆腐”，借助草字頭識記“菠、茄、蘑菇”4字。
3.呈現(xiàn)主食圖，認(rèn)讀4種主食名。說一說，你最喜歡的主食是什么
相機(jī)識認(rèn)“粥”“蛋”“醬”“餃”，多音字“炸”。
全意字，三種意思，腌或熬的；炸：zh、zh。
4.報(bào)菜名游戲。鞏固生字。
今天我主推了一些菜，你認(rèn)識這些菜名嗎？（開火車）
（這些美味佳肴是怎么做成的呢？）
1.再讀詞語，找一找在下列詞語中表示食物制作方法的漢字。（圈出來）
2.談一談你對這些制作方法的了解。
（家中有大廚的'，或者是我班小廚的，來說說看。）
3.仔細(xì)觀察這些表示食物制作方法的漢字，說一說，你有什么發(fā)現(xiàn)
(“火”字旁和“灬”的字都和火有關(guān)系：做菜需要用火等等都可以)
4.小練習(xí)：用部首查字法查下列的字，進(jìn)一步感受“火”字旁和“灬”的字在字義上的關(guān)聯(lián)。
5.除了這些食物制作的方法，你還知道哪些(煲、燙、煸、燜、餾、涮等)
說美食大賽。
用上我們剛剛了解的制作美食的方法來說一說你還知道哪些美食？或者你能創(chuàng)作出哪些美食名稱？要用上今天學(xué)的詞哦。
比一比，看誰說得多。
呈現(xiàn)學(xué)生菜肴圖。
出示：自制菜肴。
1.出示田字格中的生字：燒、烤、炒、飯、雞、鴨。
2.引導(dǎo)學(xué)生觀察共性，提示要點(diǎn)。
（1）說一說字形特點(diǎn)
（2）交流偏旁碧華發(fā)生了什么變化（捺變點(diǎn)：火——燒、烤、炒，又——雞）
（3）學(xué)生練寫，個(gè)別指導(dǎo)。
（4）作業(yè)展示，評價(jià)反饋。
中國美食教案幼兒園篇九
1、正確、流利、有感情的朗讀課文。
2、讀懂課文內(nèi)容。
3、激發(fā)對祖國首都的向往和熱愛之情。
了解燒爐烤鴨的烤制過程，體會作者對全聚德烤鴨。
講授法。
學(xué)情分析：學(xué)生對本文的.學(xué)習(xí)存有濃厚的興趣。
投影
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入新課
二、初讀課文
1、掃清文字障礙，認(rèn)識生字，讀準(zhǔn)字音，認(rèn)準(zhǔn)字形。
理解字義。
2、通讀課文，準(zhǔn)確的句子各讀幾遍，把課文讀通順
3、從整體上感知課文的主要內(nèi)容。
三、精讀課文。
迅速默讀課文，思考課文問我們介紹了幾種烤鴨？思考：北京人怎么吃烤鴨呢？
四、交流互動(dòng)，把寬眼界。
小結(jié)：北京烤鴨有什么特點(diǎn)？
板書設(shè)計(jì)：
北京三大名菜
烤鴨烤鴨的制作
北京游之大特色
第二課時(shí)
一、遷移練習(xí)
1、落實(shí)生字讀寫?！笆[棗酥”讀平舌，不要讀成翹舌；“瓊梁”里邊音，不要讀成鼻音。梁字不要少寫一點(diǎn)。
2、比一比，組詞。
量一量漿一漿涼——晾
3、用下面的詞語造句。
嫻熟
4、摘抄文中你覺得好的句子。
5、實(shí)踐活動(dòng)
推薦閱讀課文《雅舍談吃》
6、小結(jié)：北京人怎樣吃烤鴨？
作業(yè)：自選
板書設(shè)計(jì)：
tongdan
烤鴨同單
tongshan
光潔——明靜特色——特點(diǎn)把握—掌握
中國美食教案幼兒園篇十
加強(qiáng)對畫工具材料的了解，學(xué)習(xí)運(yùn)用畫的基本技法畫小果子。
重點(diǎn)：小果子的畫法
難點(diǎn)：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
課件、宣紙、墨汁、國畫顏料、水、調(diào)色盆等。
1：欣賞本校學(xué)生作品，教師點(diǎn)評，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好畫的信心。
2：欣賞畫家作品，簡單介紹畫的歷史。
3：欣賞教師的畫作品《小果子》
1：復(fù)習(xí)畫的用筆用墨方法
2：進(jìn)一步欣賞國畫《小果子》
3：教師講解演示畫法，用兒歌概括步驟
先用曙紅清水拌
筆尖顏料稍濃蘸
中鋒兩筆成果子
濃墨點(diǎn)臍再勾柄
4：演示添畫籃子或小盆子的方法。
5：強(qiáng)調(diào)用筆用墨方法
毛筆上含水、含色、含墨的多少，用筆的快慢輕重，果子的正、側(cè)、倒豎等基本姿態(tài)都要一一領(lǐng)會，并加以應(yīng)用。
6：思考：畫家爺爺為什么這樣擺放小果子？請學(xué)生分析其構(gòu)圖的妙處。
1：播放音樂，營造氣氛
2：勉勵(lì)學(xué)生大膽下筆放手作畫。
3：把好的作業(yè)展示，師生共同點(diǎn)評，為下一節(jié)課打下基礎(chǔ)。
中國美食教案幼兒園篇十一
1．觀察櫻桃，了解櫻桃的外形特征。
2．嘗試用手指在宣紙上點(diǎn)畫出櫻桃，感受宣紙的獨(dú)特質(zhì)感。
3．能夠耐心細(xì)致地一一對應(yīng)進(jìn)行點(diǎn)畫。
l．櫻桃實(shí)物、櫻桃圖片，畫有盤子和櫻桃柄等內(nèi)容的作業(yè)紙人手一張。
2．相關(guān)的國畫圖片、國畫顏料。
1．欣賞櫻桃實(shí)物或圖片，了解櫻桃的外形特征。
教師：老師今天帶來了一盤好吃的，你們看是什么？櫻桃長什么樣子呀？（紅紅的，小小的，圓圓的，還有一個(gè)細(xì)細(xì)長長的柄）
2．鼓勵(lì)幼兒嘗試用手指點(diǎn)呵櫻桃。
l小班的活動(dòng)常常需要教師的支持和引導(dǎo)。教師提供畫好櫻桃柄的作業(yè)紙，一是幫助幼兒鞏固一一對應(yīng)的概念，二是幫助低齡幼兒解決構(gòu)圖困難的問題。
(2)教師：用我們的手指，輕輕地親一下紅顏料，然后再親一下紙，注意要親在櫻桃柄的下面。給盤子里添好櫻桃后要用桌子上的小毛巾擦擦手。
3．欣賞、評價(jià)。
教師：你最想吃哪幅畫上的櫻桃？
評價(jià):應(yīng)側(cè)重于畫面上否干凈整潔，點(diǎn)印櫻桃的位置上否恰當(dāng)。
4．幼兒品嘗櫻桃，結(jié)束活動(dòng)。
中國美食教案幼兒園篇十二
1、會認(rèn)“菠、煎”等16個(gè)生字，會寫“燒、茄”等9個(gè)生字。
2、能用部首查字法查找“灶、燙、焦”等字，發(fā)現(xiàn)偏旁“火”和“灬”的聯(lián)系。
3、能說出用“炒、烤、爆”等方式制作的美食。
4、能說說自己家鄉(xiāng)的美食。
1、識記生字，讀準(zhǔn)詞語。了解食物的制作方法與中國的飲食文化。
2、會用部首查字法查字，能說出生字中形旁表義的特點(diǎn)。
1課時(shí)
1、（播放視頻片段《舌尖上的中國》）同學(xué)們，看了剛才的短片，你有什么感受？
2、今天老師就帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中國美食的世界，領(lǐng)略中國飲食文化的魅力。
3、出示課題。（齊讀課題）
1、出示美食圖片。
2、指名看圖依次說出美食的名稱。
3、出示美食名稱，看看和學(xué)生講的是不是一樣的。
4、出示詞語，學(xué)生自學(xué)生字詞，要求讀準(zhǔn)字音。
5、同桌出示字詞卡片，互讀檢查。
6、教師檢查：帶拼音讀詞語，去拼音讀詞語。開火車讀生字?？磮D說詞語。
1、出示詞語，請學(xué)生找出詞語中表示食物制作方法的漢字。
2、除了課本中說到的那些方法，你還知道哪些？（燜、熬、煲……）
3、從上面的這些字中，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律沒有？
（煎、煮、蒸：都是四點(diǎn)底；燒、烤、爆、燉、炸、炒：都是火字旁；拌：提手旁）
教師講解食物制作方法以及查字典了解“灬”“火”字旁的字代表的含義。
4、同學(xué)們，制作哪些食物時(shí)會用到上面的這些方法呢？
蒸：粉蒸肉燒：紅燒魚炒：小炒肉……
1、請同學(xué)們說一說早上、中午和晚上各吃了什么。（學(xué)生自由討論）
2、大家吃的東西真豐富，下面就來看看我們的一日三餐。
3、出示課文中的詞語，讓學(xué)生將它們進(jìn)行歸類。
中餐或晚餐：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子……
早餐：蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯……
4、小組討論早中晚餐有什么區(qū)別。
同學(xué)們，我們的一日三餐很重要，俗話說“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”，我們吃東西可不能挑食，要講究營養(yǎng)均衡，同時(shí)更不能浪費(fèi)，這些食物就像《千人糕》一文中所講的那樣，可是經(jīng)過許多人的勞動(dòng)才做成的。
1、分小組以“家鄉(xiāng)的美食”為主題制作一張小報(bào)?？梢允菆D片，也可以是美文，還可以把介紹家鄉(xiāng)美食的制作方法的文章剪貼在小報(bào)上，在班級文化墻上展示。
2、請同學(xué)們回家自己學(xué)著做一道簡單的菜肴。
3、你的家鄉(xiāng)有哪些美食？選一種和大家講一講這種美食的制作方法、味道、特點(diǎn)等。
1、出示生字，引導(dǎo)學(xué)生觀察生字的占位和書寫順序。
2、學(xué)生每個(gè)字書空，指出難寫的字。
3、教師重點(diǎn)指導(dǎo)。
（1）出示“燒、炒、烤”三字的演變過程，知道與“火”有關(guān)。
（2）燒：“火”字做偏旁時(shí)捺改點(diǎn)，右上部分不加點(diǎn)。
烤：“考”字最后不要多寫一橫，和“與”字區(qū)分開。
4、學(xué)生描紅，教師巡視指導(dǎo)。
本節(jié)識字課以中國美食為載體，繼續(xù)了解形聲字形旁表義的特點(diǎn)。教學(xué)過程中我結(jié)合生活實(shí)際，讓同學(xué)們充分了解到中華美食文化的博大精深，同時(shí)學(xué)習(xí)與食物制作方法相關(guān)的漢字。不足之處是沒有細(xì)致講解每個(gè)漢字的構(gòu)成，學(xué)生掌握筆畫多的漢字還有一定困難。
中國美食教案幼兒園篇十三
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解家鄉(xiāng)的美食，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
2、能大膽地用自己的語言進(jìn)行講述。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)
活動(dòng)過程:
1、以選“小導(dǎo)游”為由，激發(fā)幼兒的興趣。
2、談話導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒說說自己吃過的好吃的美食。
(1)、你吃過什么好吃的美食呢?
(2)、它是什么味道的?
(3)、你是在哪里吃到的?
3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片，引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。
(1)、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?
(2)、請個(gè)別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語言表達(dá)。
(3)、介紹美食背后的故事。
4、游戲“我是小導(dǎo)游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
兒歌:(齊說)美麗的無錫我們的家，遠(yuǎn)方的朋友請你來，我來當(dāng)個(gè)小導(dǎo)游，帶你去吃好東西，吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼睢?齊說)喲，不錯(cuò)，不錯(cuò)，真不錯(cuò)!(師生交換，然后在生生交換做領(lǐng)頭人)
5、美食大家嘗
師:哇，我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外，我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧!
中國美食教案幼兒園篇十四
“我的夢，中國夢”主題班會
班會目標(biāo)：
1、 讓學(xué)生找到自己的人生奮斗目標(biāo)。
2、讓學(xué)生知道怎樣去實(shí)現(xiàn)人生的目標(biāo)。
3、使學(xué)生懂得少年強(qiáng)則國強(qiáng)，增強(qiáng)民族責(zé)任感。
班會過程：
一、導(dǎo)入班會主題
“夢想是石，敲出星星之火；夢想是火，點(diǎn)燃熄滅的燈；夢想是燈，照亮夜行的路；夢想是路，引你走到黎明。”著名詩人流沙河對夢想的描述詮釋了夢想對于人生的重要作用。
同學(xué)們，我們今天的班會主題是：我的夢，中國夢！
夢想是人的翅膀，有了它，人才能飛翔；夢想是最溫暖的光芒，即使最黑暗的時(shí)候，它也能把前方的路照亮。人們就是因?yàn)橛辛藟粝?，人類才走向文明，也正是因?yàn)橛辛藟粝?，社會才會飛速發(fā)展。今天我們就來談一談關(guān)于夢想的問題。首先請看大屏幕。
二、我的夢中國夢
1.中國夢mv原版
你有夢，我有夢，我們同有一個(gè)中國夢。什么是夢？什么又是中國夢？我們先來看一看其他人的說法。
2.中國夢之完整版。
看了這么多人的夢想，你能說一說你的夢想嗎？（組織學(xué)生發(fā)言）
接下來我們再來看一看一個(gè)遠(yuǎn)在西藏的孩子的夢想。
3.我要去北京。
她的夢想實(shí)現(xiàn)了嗎？是怎么實(shí)現(xiàn)的？（靠祖國不斷發(fā)展的力量，靠自己的努力）怎樣才能實(shí)現(xiàn)呢？（組織學(xué)生回答），下面我們看一看別人是怎么做的。
4.中國夢，宣傳片。
我們辛勤工作，我們陌陌堅(jiān)持，我們擁抱并不完美的生活，因?yàn)樽穳舻穆罚刻於荚趩⒊獭?BR> 5..中國夢藍(lán)圖篇
知識成就夢想，拼搏成就夢想，事干成就夢想，人生因夢想而改變，祖國因夢想而美麗。
6.我們應(yīng)該怎么做才能實(shí)現(xiàn)自己的夢想呢？（請同學(xué)積極發(fā)言，好好學(xué)習(xí)，從小事做起，從小事說起。）
如果我們都能從自己做起，從小事做起，持之以恒，堅(jiān)持不懈，那么，我們一定能實(shí)現(xiàn)自己的夢，實(shí)現(xiàn)中國夢。
下面我們來看一看對中國夢的闡述。
7.對中國夢的闡述。 三、結(jié)束語：
同學(xué)們，夢想很美，有夢就有未來，可實(shí)現(xiàn)自己的夢想?yún)s需要付出艱辛的努力。夢想永遠(yuǎn)和眼淚和汗水在一起，假如夢想和眼淚、汗水不在一起，就變成了空想。俗話說：沒有做不到、只有想不到。一個(gè)人要想幸福、一個(gè)國家要興盛，我們就一定要有夢想，每一個(gè)孩子的夢想聚集起來，就匯成了明天的中國夢。同學(xué)們，讓我們從現(xiàn)在做起，好好學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取，放飛我們的夢想，期待明天的成功！最后祝愿，再過十幾年我們班的同學(xué)都能實(shí)現(xiàn)自己的夢想，都能為我們的祖國貢獻(xiàn)力量。
班會目標(biāo)：
1、讓學(xué)生找到自己的人生奮斗目標(biāo)。
2、讓學(xué)生知道怎樣去實(shí)現(xiàn)人生的目標(biāo)。
3、使學(xué)生懂得少年強(qiáng)則國強(qiáng)，增強(qiáng)民族責(zé)任感。
班會過程：
一、導(dǎo)入班會主題
同學(xué)們，我們今天的班會主題是：我的夢，中國夢！
同學(xué)們，夢想是人的翅膀，有了它，人才能飛翔；夢想是最溫暖的光芒，即使最黑暗的時(shí)候，它也能把前方的路照亮。人們就是因?yàn)橛辛藟粝?，人類才走向文明，也正是因?yàn)橛辛藟粝?，社會才會飛速發(fā)展。今天我們就來談一談關(guān)于夢想的問題。首先請聽夢想小故事。
二、夢想小故事
1.萊特兄弟的飛翔之夢
一百多年前，一位窮苦的牧羊人帶著兩個(gè)幼小的兒子替別人放羊?yàn)樯?有一天，他們趕著羊來到一個(gè)山坡上，一群大雁鳴叫著從他們頭頂飛過，并很快消失在遠(yuǎn)方。牧羊人的小兒子問父親：“大雁要往哪里飛？”牧羊人說：“它們要去一個(gè)溫暖的地方，在那里安家，度過寒冷的冬天?！贝髢鹤诱Ｖ劬αw慕地說：“要是我也能像大雁那樣飛起來就好了?！毙鹤右舱f：“要是能做一只會飛的大雁該多好?。 ?牧羊人沉默了一會兒，然后對兩個(gè)兒子說：“只要你們想，你們也能飛起來?！?兩個(gè)兒子試了試，都沒能飛起來，他們用懷疑的眼神看著父親，牧羊人說：“讓我飛給你們看?！庇谑撬麖堥_雙臂，但也沒能飛起來?？墒牵裂蛉丝隙ǖ卣f：“我因?yàn)槟昙o(jì)大了才飛不起來，你們還小，只要不斷努力，將來就一定能飛起來，去想去的地方?！?兩個(gè)兒子牢牢記住了父親的話，并一直努力著，等他們長大——哥哥36歲，弟弟32歲時(shí)——他們果然飛起來了，因?yàn)樗麄儼l(fā)明了飛機(jī)。這兩個(gè)人就是美國的萊特兄弟。
2.茅以升立志造橋
茅以升是我國建造橋梁的專家. 茅以升小時(shí)候, 家住在南京. 離他家不遠(yuǎn)有條河, 叫秦淮河. 每年端午節(jié), 秦淮河上都要舉行龍船比賽. 到了這一天, 兩岸人山人海. 河面上的龍船都披紅掛綠, 船上岸上鑼鼓喧天, 熱鬧的景象實(shí)在讓人興奮. 茅以升跟所有的小伙伴一樣, 每年端午節(jié)還沒到, 就盼望著看龍船比賽了. 可是有一年過端午節(jié), 茅以升病倒了. 小伙伴們都去看龍船比賽,茅以升一個(gè)人躺在床上, 只盼望小伙伴早點(diǎn)兒回來, 把龍船比賽的情景說給他聽. 小伙伴們直到傍晚才回來. 茅以升連忙坐起來, 說;"快給我講講, 今天的場面有多熱鬧 ? "小伙伴們低著頭, 老半天才說出一句話來;"秦淮河出事了! "" 出了什么事? " 茅以升吃了一驚. " 看熱鬧的人太多, 把河上的那座橋壓塌了, 好多人掉進(jìn)了河里 ! "聽了這個(gè)不幸的消息, 茅以升非常難過. 他仿佛看到許多人紛紛落水,男的女的老的小的, 景像凄慘極了. 病好了, 他一個(gè)人跑到秦淮河邊, 默默地看著斷橋發(fā)呆. 他想; 我長大一定要做一個(gè)造橋的人, 造的大橋結(jié)結(jié)實(shí)實(shí), 永遠(yuǎn)不會倒塌 ! 從此以后, 茅以升特別留心各式各樣的橋, 平的, 拱的, 木板的, 石頭的. 出門的時(shí)候, 不管碰上什么樣的橋, 他都要上下打量, 仔細(xì)觀察, 回到家里就把看到的橋畫下來. 看書看報(bào)的時(shí)候, 遇到有關(guān)橋的資料, 他都細(xì)心收集起來. 天長日久,他積累了很多造橋的知識. 他勤奮學(xué)習(xí), 刻苦鉆研, 經(jīng)過長期的努力, 終于實(shí)現(xiàn)了自己的理想, 成為一個(gè)建造橋梁的專家.
好多好多的人為了自己美好的夢想，不斷努力，不停進(jìn)取，才有了今天的美好生活。我國是個(gè)多民族的國家，無數(shù)的仁人志士，為了實(shí)現(xiàn)自己的夢想，為了祖國的騰飛，他們頑強(qiáng)拼搏，努力奮斗，終于使我們的祖國屹立在世界的東方，有了今天世人矚目的'輝煌。
三、祖國騰飛圖片
四、學(xué)生依次談?wù)勛约旱膲粝?BR> 學(xué)生談夢想，記錄員記錄學(xué)生的夢！
五、結(jié)束語：
同學(xué)們，夢想很美，有夢就有未來，可實(shí)現(xiàn)自己的夢想?yún)s需要付出艱辛的努力。夢想永遠(yuǎn)和眼淚和汗水在一起，假如夢想和眼淚、汗水不在一起，就變成了空想。俗話說：沒有做不到、只有想不到。一個(gè)人要想幸福、一個(gè)國家要興盛，我們就一定要有夢想，每一個(gè)孩子的夢想聚集起來，就匯成了明天的中國夢。同學(xué)們，讓我們從現(xiàn)在做起，好好學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取，放飛我們的夢想，期待明天的成功！最后祝愿，再過十幾年我們班的同學(xué)都能實(shí)現(xiàn)自己的夢想，都能為我們的祖國貢獻(xiàn)力量。
關(guān)于夢，能說的有很多。有個(gè)人的夢，有集體的夢，更有一個(gè)國家，一個(gè)民族的夢。每個(gè)人的夢交錯(cuò)在一起就織成了一個(gè)偉大的中國夢。這個(gè)中國夢，也就成了所有炎黃子孫的夢。近些年來，亞太局勢風(fēng)起云涌，我們就更有責(zé)任來撐起這個(gè)夢，撐起一片屬于我們的天空！九十多年來，我們這個(gè)民族的民主、復(fù)興、自治之路，被黨的火焰一點(diǎn)點(diǎn)照亮。從嘉興的游船到第一屆政協(xié)；從1949年的天-安-門到1978年的十一屆三中全會；再到今天。今天，我們有義務(wù)來挑起發(fā)展的重?fù)?dān)，來走完這條偉大的復(fù)興之路！
正所謂“空談?wù)`國，實(shí)干興邦”！
本次主題班會課讓人受益良多，而常提到的，最顯眼的字眼就是“中國夢”。“中國夢”是個(gè)可大可小的夢，但萬變不離其宗，是要讓曾經(jīng)一度頹廢的中華重新崛起，重新屹立在世界的舞臺上去綻放光芒！習(xí)所說的“空談?wù)`國，實(shí)干興邦”是能支持并托起這個(gè)偉大的“中國夢”。我覺得，在國家最高領(lǐng)導(dǎo)人的帶領(lǐng)下，我們怎么不會有信心去讓祖國五谷豐登、國富民強(qiáng)呢？在這次主題班會課，我看到了一雙雙充滿自信的眼神。我想，主題班會課已經(jīng)讓所有同學(xué)們都擁有美麗的“中國夢”了吧！
讓中國繁榮富強(qiáng)，是每一個(gè)愛國者心中的夢想。我們是國家的一份子，祖國的未來就是我們的未來，祖國的命運(yùn)就是我們的命運(yùn)，我們要為命運(yùn)而奮斗，要為祖國的美好未來考慮。從今天開始，我們要努力做自己該做的事，為建設(shè)祖國打下基礎(chǔ)，我們是祖國“希望的種子”，我們肩負(fù)著重大的使命，要開出美麗的花朵，也要釀出富有營養(yǎng)的蜜來造福人類。我們的希望似熊熊燃燒的烈焰，我們有火一般的雄心壯志，前輩們的諍言我們將會銘刻在心。我們期盼中國有朝一日能復(fù)興，我們會承擔(dān)起打拼國家的重?fù)?dān)，我們能開辟新天地，我們能做好我們自己，的話，我們永遠(yuǎn)牢記。
同奮斗與努力。和平崛起是光榮且艱巨的。中國有了夢，說明中國已成為了一個(gè)安定的國家。萬事開頭難。已跨過了開頭的中國必將以更快，更好的勢頭發(fā)展。中國是擁有13億人口的泱泱大國。只要每個(gè)人為夢奮斗獻(xiàn)力一丁點(diǎn)兒，中國夢必將實(shí)現(xiàn)，今天，擁有的是中國夢！明天，擁有的是夢一般美麗的中國！
中國夢”是偉大而卓越的夢想，需要全國人民共同努力。每個(gè)人都堅(jiān)持自由心中那份小小的夢想，最終有一天會實(shí)現(xiàn)的。而實(shí)現(xiàn)的那一天，“中國夢”就距離完成的目標(biāo)向前邁進(jìn)了一步。不要擔(dān)心堅(jiān)持夢想會一無所有，總會有所得的。在堅(jiān)持個(gè)人立場的同時(shí)堅(jiān)定了對國家的信仰，對社會的希望，加諸在身上的負(fù)擔(dān)在“中國夢”的大前提下，都可以變得輕松。中國會有更美好的明天，因?yàn)椤爸袊鴫簟钡囊徊讲綄?shí)現(xiàn)，更會有燦爛的未來。
“少年強(qiáng)則國強(qiáng)”，這是從古到今都在說的，到了今天，亦不例外。
在釣-魚-島問題日益嚴(yán)峻的時(shí)候，“中國夢”一詞再次出現(xiàn)在人們的生活中，說：“每個(gè)人都有自己的夢想，我以為，實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興，就是中華民族近代以來最偉大的夢想?！钡瑫r(shí)也指出：“一個(gè)落后挨打的民族，是沒有資格也沒有能力談夢想的?！?BR> 所以，習(xí)說了八個(gè)字“空談?wù)`國，實(shí)干興邦”。
我以為，中國的過去曾是恥辱的，但中華的未來一定是輝煌的，為了中華輝煌的未來，我們做為中學(xué)生，應(yīng)該要勤奮學(xué)習(xí)、熱愛祖國，心憂天下，胸懷天下，踏踏實(shí)實(shí)走好每一步！
那一直靜靜流淌在身體里的中國人的血液，在剎那間沸騰起來。是的，我的祖國，它古老，它年青，它富饒，它輝煌。它養(yǎng)育著一代又一代的中國人，它蘊(yùn)育著我們這個(gè)偉大的民族。一代又一代的中國人，有著一個(gè)又一個(gè)的中國夢。從古至今，這一個(gè)個(gè)中國夢一直在變化著，可始終不變的，是我們對祖國深沉的愛。
“中國夢”里有富強(qiáng)也有真民，“中國夢”里，有期盼也有實(shí)干，中華民族是一個(gè)命運(yùn)共同體，只有民族國家全面科學(xué)發(fā)展，個(gè)人才能實(shí)現(xiàn)夢想，同樣，只有每個(gè)人都充滿激情和夢情，“中國夢”才夠美麗，才夠堅(jiān)實(shí)，以國家為情懷特征的中國夢有別于以個(gè)人奮斗為特征的美國夢，每個(gè)人都有自己為之所奮斗的夢想，有的是現(xiàn)階段的，有的是長遠(yuǎn)的，但我相信，大家同是中華兒女，定是想長大為國家奮斗，那么我們要憑自己的力量，努力學(xué)習(xí)，迎合國家的教科興國和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略?！爸袊鴫簟钡莱隽酥袊詠須v史發(fā)展的主題，深情描繪了近代中國以來中華民族生生不息，不斷求索，不懈奮斗的歷史。
中國夢是全中國人民的夢
活動(dòng)目標(biāo)：
1.理解兒歌內(nèi)容，感受詩歌優(yōu)美的意境。
2.學(xué)習(xí)朗誦兒歌并嘗試模仿兒歌的句式進(jìn)行創(chuàng)編。
活動(dòng)準(zhǔn)備：教學(xué)掛圖、各種動(dòng)物及水果蔬菜的圖片，彩色卡紙等。
活動(dòng)過程：
1. 談話導(dǎo)入活動(dòng)。
師：小朋友喜歡做夢嗎?今天來了幾位小客人，他們也做夢了。(引出小草，請幼兒猜猜小草做了什么夢，幼兒回答。)
2.教師小結(jié)：剛才小草告訴老師，它剛才做了一個(gè)夢，它夢到自己長了兩條腿，在綠綠的草地上跑來跑去，小朋友說一下，小草的夢是什么顏色的?引出“綠綠的”，用一句好聽的話說出來“小草愛做夢，夢是綠綠的”。
3.出示小花，師：看這是誰呀用一句好聽的?小花做了一個(gè)什么樣的夢呀，請幼兒回答。
師小結(jié)：小花做了一個(gè)夢，夢到自己在紅紅的花園里和蝴蝶一起跳舞呢!請幼兒用一句好聽的話說出來“小花愛做么夢，夢是紅紅的”。
4.師：看，又來了一位小客人(出示白云的圖片)，白云可能做什么顏色的夢呀?藍(lán)藍(lán)的，白白的，用一句好聽的話說出來“白云愛做夢，夢是藍(lán)藍(lán)的”。
5.出示小寶寶的圖片。師：他也睡著了，他也做了一個(gè)夢。教師請幼兒討論，孩子做的夢有紅紅的，藍(lán)藍(lán)的，粉粉的，各種各樣的顏色，那應(yīng)該怎么說呀?用一句好聽的話說出來“小朋友愛做夢，夢是彩色的”。
師小結(jié)：剛才有哪些小客人做夢了?有小草，小花，白云，小朋友。
6.我們用一首好聽的詩歌說出來，配樂朗誦詩歌《彩色的夢》。
7.師：聽了老師和小朋友的詩歌以后，你們覺得詩歌好聽嗎?還有許多朋友像做夢了，看他們是誰?(出示各種圖片，師演示)我想把美美的夢送給蜜蜂寶寶，摘下蜜蜂后朗誦“小蜜蜂愛做夢，夢是彩色的”。
8.師：你想把美夢送給誰呀?
每個(gè)小朋友摘下一個(gè)，說說他們做了什么樣的夢，請幼兒仿編詩歌。
9.出示各種顏色的紙，請幼兒把你的朋友送到他的夢里。
10.教師和幼兒一起創(chuàng)編詩歌。
11.教師總結(jié)。
師：老師也想做夢了，小朋友做夢嗎?那咱們閉上眼睛，小朋友睡著了，做了一個(gè)美美的夢，小朋友們醒來吧，抱抱你的同伴，抱抱老師，老師希望你們每天都能做一個(gè)美美的夢。
中國美食教案幼兒園篇十五
此次音樂欣賞活動(dòng)《中國功夫》是大班主題活動(dòng)"我是中國人"系列活動(dòng)中的一個(gè)高潮，它不僅作為一個(gè)音樂欣賞活動(dòng)幫助幼兒對音樂情緒、內(nèi)容進(jìn)行體驗(yàn)感受和想象表現(xiàn)，又作為愛國主義教育的一個(gè)極好題材以激發(fā)幼兒做一個(gè)中國人的自豪感、萌發(fā)幼兒喜愛民族文化的積極情感。目前，進(jìn)行愛的情感教育已成為幼兒教育工作者關(guān)注的重要課題。對于大班的幼兒來講，他們在小班、中班已進(jìn)行了愛父母、愛老師、愛同伴、愛集體、愛幼兒園、愛家鄉(xiāng)等系列愛的情感教育，這些都為本次活動(dòng)的情感教育打下了良好的基礎(chǔ)。因此，本活動(dòng)的開展切合了幼兒情感、認(rèn)知發(fā)展等現(xiàn)有水平。
1、在整個(gè)音樂欣賞活動(dòng)中，始終體現(xiàn)了幼兒是活動(dòng)的主體。在活動(dòng)的實(shí)施過程中，幼兒不再是原有的被動(dòng)接受式學(xué)習(xí)，而是探索體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。教師是活動(dòng)的支持者、引導(dǎo)者、參與者。為幼兒提供觀察、體驗(yàn)、探索、表現(xiàn)的空間。為幼兒的創(chuàng)設(shè)環(huán)境、提供材料，幼兒圍繞活動(dòng)，進(jìn)行自主觀察、運(yùn)用多途徑的方法感知探索活動(dòng)的內(nèi)容，并自由地表達(dá)與表現(xiàn)，教師只需要適時(shí)、適宜、適度地予以支持、引導(dǎo)。
2、在活動(dòng)中，我們更多的關(guān)注幼兒的多元智能的表現(xiàn)，例如:在視覺空間智能方面,有否提供豐富的視覺體驗(yàn)(如圖畫、幻燈、攝像設(shè)備等)?身體運(yùn)動(dòng)智能方面,是否有充分的`運(yùn)動(dòng)時(shí)間?人際交往智能方面：是否有積極的師幼互動(dòng)和同伴互動(dòng)?音樂智能方面,孩子是否可以充分地、自主地欣賞音樂、表現(xiàn)音樂?等等。我們利用各種途徑來豐富孩子的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合孩子實(shí)際情況及時(shí)地調(diào)整活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)方式，挖掘孩子的各種潛能，達(dá)到發(fā)展孩子多元化智能的目的，促進(jìn)幼兒身心健康協(xié)調(diào)發(fā)展。在活動(dòng)過程中讓孩子仔細(xì)傾聽歌曲，理解歌曲內(nèi)容，與孩子共同探索歌曲內(nèi)容的意義，并表達(dá)自己的感受。在學(xué)習(xí)手段上通過觀看圖片、多媒體引發(fā)幼兒表現(xiàn)的愿望，從而讓孩子在實(shí)踐體驗(yàn)中感受到音樂的雄壯，不由自主地進(jìn)行動(dòng)作表現(xiàn)，在表現(xiàn)時(shí)孩子的節(jié)奏感和空間智能得到發(fā)展的空間，最后使孩子的情感得以升華。整個(gè)活動(dòng)以欣賞表現(xiàn)為主要形式，活動(dòng)的氛圍寬松、自主，充分體現(xiàn)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，注重調(diào)動(dòng)孩子的積極性，始終把孩子推在活動(dòng)的主體。
1、在理解歌詞大意的基礎(chǔ)上，能用身體動(dòng)作表現(xiàn)內(nèi)容。
2、進(jìn)一步了解中國武術(shù)，能夠表現(xiàn)出中國功夫雄壯有力的氣概。
1、中國武術(shù)的錄像帶，音樂磁帶。
2、前觀看中國武術(shù)的表演或錄像，模仿學(xué)習(xí)武術(shù)動(dòng)作。
1、欣賞中國功夫。
——組織觀看錄像，欣賞中國武術(shù)。
——請幼兒模仿各自學(xué)到的武術(shù)動(dòng)作。
2、欣賞歌曲《中國功夫》。
——理解歌曲中所表現(xiàn)出的雄壯有力的氣概。
——幼兒嘗試學(xué)唱歌曲中的基本句子。
——討論用什么樣的聲音才能夠唱出練武的剛勁有力。
3、設(shè)計(jì)武術(shù)動(dòng)作，創(chuàng)編舞蹈。
——請幼兒自由創(chuàng)編舞蹈動(dòng)作。
——將幼兒創(chuàng)編的舞蹈動(dòng)作進(jìn)行組合，組織幼兒學(xué)習(xí)。
——聽錄音學(xué)做舞蹈動(dòng)作，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)作準(zhǔn)確有力，學(xué)習(xí)表現(xiàn)中國武術(shù)的特點(diǎn)。
通過活動(dòng)讓們了解我們中國的偉大和為自己是一個(gè)中國人而感到自豪。在星期一有一個(gè)活動(dòng)是學(xué)習(xí)歌曲《中國功夫》，這是一首成人歌曲。通過學(xué)習(xí)讓了解我們中國功夫以其形體、動(dòng)作、力量的絕妙組合表現(xiàn)出中華民族剛毅挺拔的民族精神。
中國美食教案幼兒園篇十六
1、欣賞體驗(yàn)作品氣勢雄壯，并引導(dǎo)幼兒熟悉這首歌曲曲目，理解歌曲內(nèi)容，初步學(xué)唱歌曲。
2、激發(fā)做個(gè)中國娃的自豪感。
地圖，中國風(fēng)景圖、《大中國》vcd、錄音機(jī)、《中國功夫》磁帶自制道具（藏族的圍裙，維吾爾族的帽子，藏族的氈帽）。
激發(fā)興趣——介紹中國——欣賞、感受、理解——學(xué)唱歌曲——復(fù)習(xí)律動(dòng)《中國功夫》。
2、小結(jié)。
t：剛剛聽了小朋友的介紹后，我們更加了解了中國，原來中國真的是這么大、這么漂亮。今天有一位叫高楓的，他要唱我們的祖國，讓我們一起來聽聽。
1、欣賞《大中國》vcd。
提問：這首歌曲大家熟悉嗎？在哪里聽過？你知道歌曲的名字叫什么嗎？
2、欣賞教師有表情演唱并理解歌曲。
（2）、小結(jié)、結(jié)合地圖幫助幼兒理解。
（3）、師生共同朗誦歌詞，進(jìn)一步理解歌詞。
t：讓我們再來聽聽歌曲是不是和小朋友說得一樣。
3、再次欣賞《大中國》vcd。
（1）、提問：聽了那么多遍歌曲后有什么感覺？
（2）、小結(jié)：《大中國》這首歌唱給我們的祖國，它唱到了中國的大好河山，歌頌了我們勤勞和勇敢的民族。
t：現(xiàn)在讓我們一起跟著高楓老師唱唱我們得大中國。
1、全體跟唱兩遍，教師指出個(gè)別唱錯(cuò)地方。
3、戴上道具演唱。
要求動(dòng)作到位、有力、有精神。
中國美食教案幼兒園篇十七
在嘗試學(xué)習(xí)中國武術(shù)的動(dòng)作中，感受中國武術(shù)的力量和精神。
音樂(中國功夫)、動(dòng)作圖片、紅腰帶若干、錄像(李連杰武打片段、武術(shù)的種類ppt)
導(dǎo)入：猜猜看，我最近在學(xué)一種什么本領(lǐng)呢?(中國功夫)想不想看我給你們露一手?(想)可是我才剛剛開始學(xué)，表演的不太好，請你們看看我?guī)煾档谋硌莅?
一、感受學(xué)習(xí)
1、明星演示中國功夫(視頻)
先來認(rèn)識一下我的師傅，看看他是誰?你們認(rèn)識他嗎?(李連杰)他叫李連杰，他可是我們中國有名的武術(shù)明星。
2、幼兒經(jīng)驗(yàn)展現(xiàn)
(1)你喜歡他的哪個(gè)動(dòng)作?
(2)再看一次把你喜歡的動(dòng)作記下了
(3)你還會其他什么武術(shù)動(dòng)作?來試試看。
小結(jié)：現(xiàn)在我們知道武術(shù)有很多動(dòng)作，打起來是很有精神、有力的。
二、分組分散學(xué)習(xí)
3、武術(shù)秘籍
(1)、我是跟師傅學(xué)的中國功夫，那我?guī)煾岛瓦@些武術(shù)明星的功夫都是怎樣練出來的呢?
(2)、看，是從這些《武術(shù)秘籍》上學(xué)來的.?？纯炊加行┦裁疵丶?。
華山秘籍少林秘籍武當(dāng)秘籍
4、四人一組，5、每組一份秘籍，6、聽音樂學(xué)動(dòng)作。
(2)、你們來看看秘籍上的動(dòng)作來學(xué)一學(xué)，然后把四個(gè)動(dòng)作連起來做一做。
(3)、聽音樂做動(dòng)作：音樂一共有四句，一句做一個(gè)動(dòng)作(做兩遍)
(4)、提問：跟音樂練武術(shù)時(shí)怎么樣就能練整齊?(音樂變動(dòng)作就變)
三、武林大會(功夫大賽)
現(xiàn)在我們要舉辦武林大會，看看哪一組能得武林盟主。
(1)發(fā)給幼兒紅腰帶，自己系一系。(像系鞋帶一樣，兩個(gè)朋友碰碰手，繞個(gè)圈拉一下，再繞一次)
(2)請幼兒再次看動(dòng)作，準(zhǔn)備比賽
選評委
(1)、第一回合，我們來比整齊。到底哪兩個(gè)隊(duì)先勝出呢?請?jiān)u委老師舉手表決。
(2)、第二回合，我們來比力量和精神。請輸?shù)哪且慌僧?dāng)評委(贏的用中國功夫的動(dòng)作來感謝評委老師。)
小結(jié)：中國功夫需要在不斷的練習(xí)才能打得好。
四、延伸：武術(shù)的種類
中國美食教案幼兒園篇十八
1、通過讓孩子們對不同省份地圖形狀的理解和記憶，讓孩子們認(rèn)識中國的地圖，以及地圖上不同省份的樣子，加深孩子們的地理小知識。
2、幫助幼兒熟悉祖國的主要城市，培養(yǎng)幼兒愛祖國的情感。
3、發(fā)展幼兒的觀察力，思維力及動(dòng)手能力。
地圖拼圖若干個(gè)
1、老師將準(zhǔn)備好的地圖拼圖分給孩子們；
2、老師引導(dǎo)孩子們開始今天的課程；
3、課程開始的時(shí)候，老師通過拼圖，讓孩子們了解不同省份的地理位置；
玩法提示：
（1）、看看地圖上的這個(gè)地方是什么樣子的，把它找出來。
（2）、看看這條邊線是怎么樣的，哪一塊小拼板的邊線和它一樣的。
指導(dǎo)要點(diǎn)：
（1）、讓幼兒了解一些主要城市的名稱。
4、讓孩子們將不同的省份用形狀表示出來；
5、檢驗(yàn)孩子們的記憶情況；
6、表揚(yáng)表現(xiàn)好的孩子。