通過總結，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，進而有針對性地改進和提高。要避免主觀感情色彩過重，盡量采用客觀客觀、事實求是的表達方式。希望這些總結范文能夠給大家在總結寫作中提供一些新的思路和啟發(fā)。
食品銷售半年工作總結篇一
時間確實過的好快，一年的時光就這樣的過去了。轉眼間來公司已經(jīng)快兩年了，在這里有喜有悲有笑有哭，在這里成長了在這里進步了，感謝所有幫助過我的人，謝謝。今年總體來說達到了自己設定的目標，但是在個人能力方面，還差好多，沒能達到預計的水平?，F(xiàn)做一下總結：
今年上半年每天都想到自己到底要去做點什么，可就是沒有目的盲目的做著，就這樣的來到下半年，突然很感嘆，我上半年到底在想些什么?在我這個年齡段的人，心里都是充滿抱負的。不能是空去想就能夠實現(xiàn)的了，要靠自己的雙手，靠自己的每日每夜積累的社會實踐的經(jīng)驗，不能一味的盲目的空想。人生最黑暗的時候，要靠自己去努力的向光明的方向走著，總會走出去的。
剛才又看了長輩對自己說的話：剛參加工作，剛出道，給人個好的第一印象很重要。在家靠父母，在外靠同事、朋友。要學會做人做事。做人要像水一樣，利萬物，會變化;冬為雪，夏為雨，上天為云，入地為泉;要善適應：遇盆責圓，遇盂則方;要有志氣、志向和意志，如泉水從深山流出，勇往直前，不舍晝夜，遇見坑洼，填平它，繼續(xù)前進;遇到高山，如果推不倒又越不過，就借勢取徑，繞道而行，這樣，只要不停地流淌，總能走出大山，匯入江河，奔向遼闊的海洋的。但做事千萬不能像水，應該如火。要有火的熱情、火的速度、火的摧枯拉朽以及它的創(chuàng)新精神。只有不斷創(chuàng)新，從改變自己開始，然后改變自己的家庭及一切，才有可能有個更好的未來。哪次看到這幾句話，都有不同的認識。也是督促自己前進的動力。
__年做計劃的時候給自己訂的__年營業(yè)額是300萬，這個基本上完成了，由于自己的能力不足，里邊存在好多朋友的支持和幫忙。自己也在其中學到了很多，感謝幫助過我的同事、朋友。__年在完成營業(yè)額的同時，提高自己的業(yè)務、交際能力。要按照自己制定的計劃一步一步的走下去，要有長跑運動員的精神。。
__年的工作重點是挖掘一些大的客戶，如何區(qū)分大小客戶?如何建立大客戶的第一印象?如何尋找與大客戶交流的話題，拉近與大客戶的距離?如何建立信任感?如何與大客戶談價格?如何建立大客戶的忠誠度?如何應對競爭對手?爭取__拿下一些具有實力的大用戶。
在與大客戶打交道，處處有不好相處的人，時時有難以處理的事情。在這個時候我們可以用自己誠信的處事理念、各種專業(yè)的知識和靈活的處事方式來處理這些問題，必須化解矛盾，拿到大的訂單。有時候要換位思考大客戶就象大象：龐大，行動緩慢，交往容易，卻又很固執(zhí)。大象很聰明，記性又好，有時還具有危險性，所以打交道時必須小心謹慎。在打交道的過程當中，了解“大象”的想法與習性，建立長期而深厚的友誼，是最關鍵。
站在“大象”的立場思考，就會清楚地了解他們的習性與需求。
這些方面，自己需要學習的東西很多，一定讓自己的能力提升起來。
銷售上半年工作總結4
不經(jīng)意間，這半年已悄然離去，在這半年里，工作量不大，要學的卻不少，時間的步伐帶走了這半年的忙碌、煩惱、郁悶，但是掙扎在心底的那份執(zhí)著令我依然堅守崗位。以前常聽說也遭遇過銷售員之間為了比拼業(yè)績，爭奪提成，經(jīng)常是不擇手段，詭計迭出。幸運的是我所在的公司擁有一個和諧的銷售氛圍，同事之間既有競爭更有互相幫助，每次分歧總能在溝通中消除，每次難題也常常在集思廣益中(即便我們店只有十多人)化解。正因為有這樣濃厚的公司氛圍和團隊精神，才給了我在久居成長所需的養(yǎng)分。以下是對去年房地產(chǎn)銷售工作總結：
從自己那些已經(jīng)購房的客戶中，在對他們進行銷售的過程里，我也體會到了許多銷售心得。在這里拿出來給大家看看，也許我還不是做的很好，但是希望拿出來跟大家分享一下。
第一、最基本的就是在接待當中，始終要保持熱情。
第二、做好客戶的登記，及進行回訪跟蹤。
第三、經(jīng)常性約客戶過來看看房，讓客戶了解我們小區(qū)的動態(tài)。加強客戶的購買信心，做好溝通工作。
第四、提高自己的業(yè)務水平，加強房地產(chǎn)相關知識及最新的動態(tài)。在面對客戶的時候就能游刃有余，樹立自己的專業(yè)性，同時也讓客戶更加的想信自己。
第五、多從客戶的角度想問題，這樣自己就可以針對性的進行看房，為客戶提供最適合他的房子，解決他的疑慮，讓客戶可以放心的購房。
第六、學會運用銷售技巧，適當?shù)谋瓶蛻舯M快下決定。
第七、找出并認清自己的目標，不斷堅定自己勇往直前、堅持到底的信心，這個永遠是最重要的。我堅信只要方向正確，方法正確，一步一個腳印，每個腳步都結結實實地踏在前進的道路上，反而可以早點抵達終點。如果領先靠的是機會，運氣總有用盡的一天。
在接下來的半年里我會用自己的熱情繼續(xù)感染別人，在這個很好的平臺上繼續(xù)努力奮斗，給自己一個新的目標，在5、6、9、10月每月給自己制定兩套銷售任務，在3、4、7、8、11、12月每月成交一套。
個人的發(fā)展離不開公司的發(fā)展，而熱愛則是做好每件工作不可缺的。所以，在這充滿希望的公司里，我必將全力服務公司，熱愛崗位，勤奮工作，嚴于律己，繼續(xù)學習，用激情感染客戶，用認真的嚴謹?shù)膽B(tài)度面對我的職業(yè)，為客戶制造感動，為公司創(chuàng)造利潤。最后希望能和同事在新的一年里業(yè)績更上一層樓!
銷售上半年工作總結5
我是__銷售部門的一名普通員工，剛到房產(chǎn)公司時，對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導和各位同事的幫忙下，我很快了解到公司的性質及其房地產(chǎn)市場有關的一些資料。作為銷售部中的一員，深深感覺到自我身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自我的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質，高標準的要求自我。在高素質的基礎上更要加強自我的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外，還要廣泛了解整個房地產(chǎn)市場的動態(tài)，走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練，我已成為一名合格的銷售人員，并且一向努力做好自我的本職工作。
20xx上半年，我用心配合本公司有關部分同事工作，以提高銷售率為目的，在公司領導的指導下，為__月份的銷售高潮奠定了基礎。最后以__個月完成合同額__萬元的好成績而告終。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮和實踐的檢驗，我從中學到了不少專業(yè)知識，也透過銷售認識了許多新朋友，使自我在待人接物、行為禮儀、突發(fā)事件等各方面都比以前有所提高。
經(jīng)過之前銷售部對房屋執(zhí)行內部認購等手段的鋪墊制造出了__火爆認購的場面。在銷售部，隨著新樓盤的對外銷售，應對工作量的增加以及對銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化的深入，工作顯得很繁重。從開盤至今，同事們基本上每一天都要加班加點完成工作。經(jīng)過一個多月時間的`熟悉和了解，我立刻進入主角并且嫻熟的完成了自我的本職工作。
此外在銷售過程中每月的工作總結和每周例會，我不斷總結自我的工作經(jīng)驗，及時找出弊端并及早改善。經(jīng)過同事們的親密合作，銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤，而且一期余房也一并售罄，我想這其中也與其他銷售部成員的努力是分不開的。
20xx上半年是有好處的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場競爭中，占有一席之地。
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為__x企業(yè)的每一名員工，我們深深的為我們企業(yè)蓬勃發(fā)展的熱氣，同事們人人努力拼搏的精神所吸引。
在新的一年來臨之際，我將端正態(tài)度，一如既往的用心學習和工作，服從領導，團結同事，做好銷售，為創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績而努力。
食品銷售半年工作總結篇二
食品部上半年工作總結和下半年年工作計劃
一、我將工作做一下闡述
1、1月份整理供應商信息，做好合同的續(xù)簽工作。準備春節(jié)的備 貨做好賣場氛圍布局，促銷活動的選品及售賣。
2、食品區(qū)主要以煙酒飲料、小食品、調味、糧油、特產(chǎn)為主
《民以食為天》食品安全是主抓的工作，配合好各部門來我 店檢查被定為食品安全示范店的各項工作。
3、伴隨著市場競爭的日益激烈，為了提升自身綜合管理水平，我將不斷學習不斷改進，提高自身素質，調查市場了解競爭對手店的 促銷商品及商品陳列，做好商品調驗工作。
4、在日常管理和學習中，從每天的員工晨會講到培訓學習，部門
區(qū)域內的地面貨架商品進行，主抓服務銷售技巧，銷售是從每一位員
工到每一個商品中產(chǎn)生的，時刻以銷售為主。
5、做好每月促銷檔期的選品，以及每月部門地堆陳列費用
1、我部門銷售每月都未能達標我首先做以下分析：
分析原因2014年市場因素導致食品部煙酒下降幅度大，超市無團購直接影響銷售
三、
工作中也有一些不足
2、在商品的定價方面我未做到合理，與供應商談判做到降低庫存成本提高毛利，但是還未起到銷售的提升，做為部門采購主管沒能引進新的品項和商家，直接影響店內銷售。
3、上半年的工作將結束而我們的銷售目標還差很多，怎樣將下半年的工作做到更細化管理
四、2014年下半年工作計劃：
1、首先從供應商抓起，濾清食品部的合同，查看之前歷史銷售數(shù)據(jù)好的商品是否有丟失或缺貨現(xiàn)象。每天關注部門銷售好的商品，關注部門不動銷滯銷和高庫存商品，自采商品以勤進快銷為主。
3、根據(jù)不同節(jié)日提前做好商品的備貨，季節(jié)性商品必須搶市場。
4、優(yōu)化商品結構，淘汰滯銷品引進新品，對于商品管理做好合理的定價及陳列，從銷售數(shù)據(jù)上看。各供應商的銷售并不理想，供應商對我們的投入與支持不如競爭店，然而我們要擇優(yōu)供應商，支持并優(yōu)惠較大型供應商，讓其銷售增加，淘汰小型供應商。
5、對于崗位職責我將不斷學習，不斷改進加強與供應商談判能力。提高自身素質執(zhí)行力的配合，部門溝通都將必需提升。加強員工勞動紀律管理，并嚴格執(zhí)行，完善各崗位職責、工作流程及考核標準。建議：外采商品以一線品牌為主，這樣可以提高賣場的銷售群體。還可以與供應商的價格做對比，還能提高毛利。
食品部：王冬宏
2014年7月20日
食品銷售工作總結
我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團隊，已快二年了。光陰似箭啊，轉眼間，xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子，思緒萬千。對于即將過去的xxxx年的回憶，感到，忙碌了一年，雖耗費了許多的精力和時間，但卻未近人意；也有對新一年的希望，希望能有機會重新開始。回首走過的路，無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結經(jīng)驗，分析過失，才能堅定信心，努力細致的工作，直到成功！
回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。
結合xxxx年的工作，歸結起來主要包含在以下幾個方面：
一、xxxx年渠道工作內容回顧及概述: 從xxxx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場，至xxxx年六月底?；旧蟲x年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場，還是從xx年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調整，從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便根據(jù)市場情況將所負責的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶，有12家。二級為高潛力客戶，有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶，有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%?？上У氖?，由于我個人能力所限，很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。
司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由于個人能力和專業(yè)知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
二、學到的經(jīng)驗：
通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學到了相當多的專業(yè)知識，讓我深深的感到做銷售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經(jīng)驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調整、要時刻保持樂觀和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強（和公司的六強不一樣）。
1細，比如，我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事: 賣場的庫存管理，我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存，由于送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看，誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好，結果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以一定要細心。
2勤，1)是眼勤，要多觀察，俗話說：商場如戰(zhàn)場！信息是非常重要的，一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，一定要細心的去觀察競品的相關動態(tài)。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤，我們做快消品的，經(jīng)常要去動手做陳列，占排面，爭取陳列到最佳曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。
食品銷售工作總結
今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎上，本著“多溝通、多協(xié)調、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想，確立工作目標，全面開展2009年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下: 一；對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關系。
二；在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三；要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業(yè)務與交流技能相結合。
四；今年對自己有以下要求
1：每月要增加1個以上的新客戶，還要有到個潛在客戶。
2：一周一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。5：要不斷加強業(yè)務方面的學習，多看書，上網(wǎng)查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。
6：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。
8：自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務技能。
10：為了今年的銷售任務我要努力完成5000臺的任務額，為公司創(chuàng)造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領導請示，向同事探
討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。銷售人員工作總結是一篇關于銷售工作總結的文章。
首先，做到總結數(shù)據(jù)化，客觀地用表格來表述任務完成情況，取得的成績。xx年公司下達的銷售任務指標是多少，實際完成了銷售任務多少，超額完成任務或離任務的差距是多少，人均銷售額是多少，通道費用多少，完成利潤多少，與去年同期相比增長率是多少，周轉情況如何，是提高還是降低了。與其他門店相比，我的業(yè)績排在第幾名？我們的很多主管不愿去看數(shù)據(jù)，更不愿去學習做數(shù)據(jù)圖表。而我們的總結中必須多用圖表化工具，如果你能熟練使用excel的自選圖形，就足夠了，那里有好多不錯的工具圖樣，能制作各類表格、圖形（如柱狀圖、趨勢圖、曲線圖、餅狀圖等），用圖表做出來，可以使我們的數(shù)據(jù)結果更加直觀，一目了然。
其次，針對以上事實（數(shù)據(jù)圖表結果），總結分析其形成原因，對不足之處進行深刻的剖析，從市場因素、競爭、商品結構、陳列、促銷、貨源、服務、管理等方面檢查總結，找出是何因所致，并用文字詳細記錄，以備后戒。同時，若是成功的經(jīng)驗，對公司其他門店有指導借鑒意義的，需要生動的記錄成功的典型案例和經(jīng)驗，并廣泛推廣。
總之，做總結就象下完一盤棋，棋手都要復一下盤，對棋中留下的許多遺憾進行反思，為自己的技能、經(jīng)驗和心態(tài)做一個積累和調整，然后在下一盤棋中贏回來。
范例：
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為---的銷售人員工作取得了一定的成績，基本上完成了公司的既定目標，但也存在不少的問題，為了更好的完成項目的營銷工作、實現(xiàn)雙贏，雙方結成真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關系，特對階段性的銷售人員工作進行總結。
剛到xxx時，對xxx方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下，很快了解到公司的性質及其房---市場。作為銷售部中的一員，該同志深深覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質，高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
此外，還要廣泛了解整個---市場的動態(tài)，走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練，力爭盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自己的本職工作。
針對今年一年的銷售工作，從四個方面進行總結：
一、xx公司xx項目的成員組成：
---營銷部銷售人員比較年青，工作上雖然充滿干勁、有激情和一定的親和力，但在經(jīng)驗上存在不足，尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的項目運作，銷售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高，今后會通過對銷售人員的培訓和內部的人員的調整來解決這一問題。由于對甲方在企業(yè)品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合，導致營銷部的資源配置未能充分到位，通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流，這一問題已得到了解決。
二、營銷部的工作協(xié)調和責權明確
由于協(xié)調不暢，營銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象，這一方面作為xx公司的領導，我有很大的責任。協(xié)調不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會在思路和工作目標上產(chǎn)生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺，好在知道了問題的嚴重性，我們正在積極著手這方面的工作，力求目標一致、簡潔高效。
但在營銷部工作的責、權方面仍存在著不明確的問題，我認為營銷部的工作要有一定的權限，只履行銷售程序，問題無論大小都要請示甲方，勢必會造成效率低，對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響，這樣營銷部工作就會很被動，建立一種責權明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。
三、關于會議
會議是一項很重要的工作環(huán)節(jié)和內容，但是無論我們公司內部的會議還是與開發(fā)公司的會議效果都不是很理想，這與我們公司在會議內容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關系的?，F(xiàn)在我們想通過專題會議、領導層會議和大會議等不同的組織形式，有針對性的解決這一問題，另外可以不在會上提議的問題，我們會積極與開發(fā)公司在下面溝通好，這樣會更有利于問題的解決。
四、營銷部的管理
前一階段由于工作集中、緊迫，營銷部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺性來完成的，沒有過多的靠規(guī)定制度來進行管理，這潛伏了很大的危機，有些人在思想上和行動上都存在了問題。以后我們會通過加強內部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真實想法來避免不利于雙方合作和項目運作的事情發(fā)生。
食品銷售工作總結
規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，元，元。
一、統(tǒng)一思想，明確責任。
我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結合省局的“十個提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務到片區(qū)，責任到監(jiān)管員。
二、加強重點，抓好落實。 我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移，確保入市上柜食品的質量。
三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。
（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。
慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調味品21瓶。
我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求，在崗在位、切實負責，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。
（二）貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。
根據(jù)省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強流通領域食品質量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全，城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1、認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。
2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領導小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預警查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。
超市休閑食品小組區(qū)半年工作總結
通過貫徹服務社全心全意為人民服務的宗旨和堅持顧客至上、信譽第一的經(jīng)營宗旨，我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要務，在領導的正確領導以及其他部門的通力配合下，休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績，圓滿完成的銷售業(yè)績得到了劉主管等領導的肯定，但接下來的后半年是銷售淡季，所以我們還要再接再厲，爭取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷售業(yè)務。
我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下：
1.不斷加強對休閑食品的質量安全監(jiān)督能力，我們嚴把貨品的商品質量關，注重商品質量安全檢查工作，同時定期檢查商品的防偽標識，堅持逐一排查商品的標簽保質期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地，并派專人整理索要商品各大證件，對證件不全的商品進行及時下架。
2.做好商品排面維護工作，不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護4萬多貨品的排面整潔，我們將各區(qū)域劃分為不同員工負責，同時定期組織成員每周一進行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃，并且每天進行不定期的衛(wèi)生清潔工作。
3.不斷提高員工的服務意識和勞動技能，堅持組織各班組利用晨會時間認真學習《員工手冊》和服務社經(jīng)營理念和宗旨，并結合超市已經(jīng)發(fā)生的具體事例進行學習，強化休閑食品小組成員的專業(yè)業(yè)務能力，并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務。
4.全體休閑食品小組員工嚴格遵守服務社賣場紀律，并熱情的參與服務社組織的活動。小組員工嚴格遵守服務社定位站崗制度，不在工作時間亂竄崗離崗，并按時上下班做到不遲到早退，同時嚴格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務社組織的活動，在今年3月份小組成員積極相應服務社舉行的消防演練活動，通過真實有效的模仿火災發(fā)生后的情景，真實有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務社舉行的的運動會上，休閑食品小組所有成員積極配合運動會參賽，最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績。5.不斷提高銷售業(yè)績，我們充分進行暢銷商品的貨源準備，合理的調整堆頭位置，同時做好貨品的返廠退貨訂貨等工作，不斷整理庫房，確保各通道的暢通，進而最有效率的進行賣場的商品補貨。全組人員積極進行推銷臨期產(chǎn)品，尤其在貨品返方方面做得非常好，小組成員在超外經(jīng)行積極促銷，取得較好的銷售業(yè)績，4月份金香匯烤饃促銷活動一周銷售2萬多元，“不二家”糖果系列在三天的促銷活動中取得2700元多的銷售業(yè)績，同時我們通過利用兩個晚上加班對餅干貨區(qū)經(jīng)行裝扮美化，餅干的銷售業(yè)績也得到了一定的提高。
休閑食品小組存在不足方面：
1.在4月份因為三輝無日期我們被顧客的投訴事件，警示我們要加強挨個排查商品日期質量，上貨時要逐袋進行檢查貨品。
2.在檢差每個區(qū)域的商品質量本中發(fā)現(xiàn)個別人員質量本日期沒有及時更改，檢查不認真，以及在5月份因為打造的執(zhí)行標準不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質量檢查中要強化對商品質量的認真盤查，對部分臨期商品應及時下架，我們要強化商品質量檢查力度。
下半年工作思路主要如下：
1.繼續(xù)加強對休閑食品的質量安全監(jiān)督能力，嚴把貨品的商品質量關，2.繼續(xù)提高商品陳列的干凈整潔程度，保證充分的暢銷商品貨源。
3.做好工作責任分配到個人，工作分工明確，分工不分家，人人負責，相互配合做好休閑食品小組工作。 4.不斷組織貨品銷售活動并進行美化銷售區(qū)域，進而提高銷售業(yè)績。
總之我們休閑食品小組的每一個成員都應充分認識到自己作為這個大家庭的一個成員，都應以主人公的意識嚴格要求自己遵守服務社紀律，不斷推進貨品的質量安全水平。
食品銷售半年工作總結篇三
20xx年上半年已經(jīng)悄悄溜走，回顧這半年有酸甜苦辣。做一份電話銷售半年工作總結，今年上半年整個的工作狀態(tài)步入進了正軌，并且對于我所從事的這個行業(yè)有了更加全面的了解，同時每次成功合作一個客戶都是對我工作上的認可。
一、團隊發(fā)展整體情況
培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務運作流程而且相對穩(wěn)定的營銷隊伍。目前通過不斷的開展社會招聘渠道，期望通過不斷的發(fā)展，達到年底部門的拓寬。
二、個性化制度的建立
營銷部依托市營業(yè)部強有力的后臺支撐，及時轉變渠道業(yè)務思路，以服務代管理，以支撐代檢查，制定了系列日常工作制度，極大的簡化了工作流程，提高了員工積極性。
1.創(chuàng)新思路，積極發(fā)展
為了切實維護員工利益，優(yōu)勝劣汰，獎罰分明，有效推動薪酬管理工作的順利開展，營銷部制定了“評優(yōu)”制度。根據(jù)員工的工作總體情況綜合考評，計劃評選月度、季度、年度銷售冠軍，并實行一定的物質獎勵。
2.堅持業(yè)務知識培訓，創(chuàng)造良好學習氛圍
營銷部堅持“每周一訓”的學習制度，學習業(yè)務理論知識，促進服務質量的提升。目前在營銷部內形成“比、學、趕、超”的良好學習氛圍，員工的業(yè)務水平和服務意識不斷提高。
3.培養(yǎng)員工積極心態(tài)，努力打造一流服務
堅持并完善了晨夕會制度。制定工作目標、工作計劃，做到事事有準備，日日有總結，天天有提高。鼓勵員工多思考，由被動營銷變?yōu)橹鲃臃铡?BR> 三、工作不足之處
1.針對已經(jīng)合作的客戶的后續(xù)服務不到位
客戶雖然已經(jīng)簽下來了，之前感覺萬事大吉了，其實這種想法是非常的不成熟，后來經(jīng)過幾個月的工作，再加上戴總和胡經(jīng)理都有跟我們開會中重點講到老客戶的維護好與壞的問題。確實感覺到一個新客戶開拓比較難，但是對于已經(jīng)成功合作的客戶其實是比較簡單的。
2.開拓新客戶量少
今年上半年我合作成功的客戶主要是通過電話銷售和網(wǎng)絡客服等渠道找到客戶，而自己真正找的客戶很少，這點值得自己好好的深思一下，有一些大部分原因是為了不錯過任何一個主動聯(lián)系我司的意向強烈客戶，因此大部分的時間花在了聯(lián)系電話銷售客戶上，而忽略了自己聯(lián)系上的意向客戶。而自己今年開拓的新客戶量不多，這點在明年要很好的改進，并且明年訂好一個計劃，讓自己的時間分配的合理。
3.客戶報表沒有做很好的整理
領導只有通過明了的報表才能夠知道我今天的工作狀態(tài)和收獲如何，然后有針對性的加以指正和引導。而我自己也每天做好完整而又詳細的報表也可以每天給自己訂一個清晰而又有指導性的工作總結以及來日的工作計劃，這樣工作起來更加有針對性和目的性。那么也更加如魚得水。
通過電話銷售半年工作總結，我能最自己有一個全面的認識，下半年我將努力改善缺點，為了自己和公司而奔跑。
食品銷售半年工作總結篇四
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銷售人員上半年工作總結及下半年計劃范文一
今年上半年以來，隨著國家宏觀經(jīng)濟的調控，經(jīng)濟下行壓力增大，需求增長趨緩，鋼鐵、煤炭、焦化等相關行業(yè)都受到了巨大的沖擊，國內煤炭市場整體一片跌勢，不同煤種價格下調幅度在100―300元/噸，由于下游需求疲軟，而外煤進口又急劇增加，港口煤炭庫存持續(xù)攀升，導致國內煤炭供需矛盾日益惡化。我公司的煤炭銷售也經(jīng)歷了前所未有的壓力和挑戰(zhàn)，下面我將我公司上半年銷售工作總結以及下一部計劃匯報如下：
一、煤炭銷售逆勢求進。
我公司重點用戶主要集中在銅冶地區(qū)的焦化廠、洗煤廠，由于市場低迷，洗煤廠都處于停產(chǎn)放假狀態(tài)，而焦化廠則處于限產(chǎn)、保爐、庫存大、資金回籠慢、后續(xù)資金不足等現(xiàn)狀。面對種種被動局面，我部克服重重阻力，迎難而上，今年1-6月份共計銷售煤炭xx噸，其中沫煤xx噸，塊煤xx噸，產(chǎn)銷平衡不虧噸，圓滿完成了今年上半年的銷售任務指標。
二、把握市場效益為先。
面對瞬息萬變的煤炭市場，充分掌握用戶和周邊競爭對手的生產(chǎn)、銷售、庫存、價格等各項指標信息情況，更顯得尤為重要，我部采取“走出去”的調研方式，做到了知己知彼，準確掌握了我公司煤炭價格的市場定位，并科學合理地把握了價格調整的時間差，實現(xiàn)了我公司的效益最大化。
三、煤質管理精益求精。
不使假，不急功，不近利，用優(yōu)質的煤炭贏得了市場和用戶的認可。
面對當前日趨低迷的煤炭市場，以及競爭對手的各種優(yōu)勢，下一部計劃為：
1、密切關注國內各省市的煤炭價格變化，掌握大背景下的煤炭市場走向，為我公司的煤炭價格在市場中準確定位，實現(xiàn)效益最大化提供決策依據(jù)。
2、積極收集客戶信息，包括采購數(shù)量變化、采購渠道變化、煤炭庫存變化、煤炭消耗情況等等。
3、堅持“以質取勝”，進一步加強煤質管理，重視煤質的變化，對于客戶提出的煤質要求要及時反饋解決，進行必要的二次加工，以優(yōu)質的煤炭，增強我公司市場競爭力。
4、“走出去”開展市場調研，了解主要競爭對手及周邊煤炭市場動態(tài)等，掌握他們的生產(chǎn)、銷售、庫存、價格等各項指標信息情況。
5、增強危機意識，著眼長遠，積極鞏固老用戶，開辟拓展新用戶或者潛在用戶，做到未雨綢繆。
6、轉變以往的工作方式、方法和作風，加強對銷售員工業(yè)務素質的培訓，打造一支素質過硬、作風頑強、敢打敢拼的銷售隊伍。
7、提升服務質量。堅持“市場導向 客戶至上”的營銷理念，認真對待和改進用戶提出的意見和建議，倡導微笑服務。嚴格按照規(guī)定安排裝車、計量、開票，保證銷售秩序、保證公平計量;銷售現(xiàn)場管理人員及時排查銷售環(huán)節(jié)的不足，積極改進。
下半年銷售工作任務將十分艱巨，我們要切實增強責任感和使命感，凝心聚力，真抓實干，變壓力為動力，化挑戰(zhàn)為機遇，為圓滿完成全年銷售工作任務而努力!
銷售人員上半年工作總結及下半年計劃范文二
屈指算來，到公司已近一年的時間，回顧這一年里的工作，我在各位領導和同事的支持與幫助下，現(xiàn)在已基本上融入了公司這個大家庭，按照公司上級下達的要求和任務，認真做好自己的本職工作，通過這一年來的學習和工作，使我在工作模式上有了新的方法，技術和經(jīng)驗也得到了進一步的提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。
敬業(yè)是能做好工作的關鍵，做好了自己的本職工作，把一點一滴的小事做好，把一分一秒的時間都抓牢，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，才能每天都不同的進步。
這一年內我的崗位主要是在3g手機專區(qū)，我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好銷售手機這項工作，我用心的做著領導交給我的每一項任務。g3手機專區(qū)直接面對的都是顧客，干好這份工作不僅需要熟悉每個手機產(chǎn)品的相關知識、流利的口才，更需要一份良好的心態(tài)，要有耐心、愛心、細心，認真對待每一位顧客，不管他來自何處、身處何職，都要對他們的要求做到認真負責，盡我所能，為他們做出最大貢獻。對工作我現(xiàn)在充滿了信心，不像剛來時那么手足無措。顧客少時耐心的跟顧客講解，根據(jù)不同的顧客選擇他們所需要的手機，讓他們滿意;顧客多時，做好兼顧工作對每位顧客都做好關懷服務，每個環(huán)節(jié)都不能松懈。讓客戶等候時也感受到我的真誠，不斷熟悉業(yè)務，這樣才能提高服務效率，讓客戶知道我們也急。發(fā)放一些手機宣傳頁和指引他們去3g體驗專區(qū)讓他們在忙時也能自行體驗和比較中意的機型。每次回了新的機型我都會利用其它的時間了解這些新手機的各方面的功能與參數(shù)，這樣面對顧客時也能夠了如直掌地對用戶介紹這些手機，才能從中不斷提高自己的業(yè)務能力。廳內裝修后3g手機專柜在廳的中間位置，顧客在辦業(yè)務叫號等候時也會順便來看看手機，這樣我可以向顧客推薦3g手機的機會也更多了，由于又兼顧發(fā)放禮品的工作，我要負責的事情更多了，也讓我更加積極起來，不過有時也會因為忙了而兼顧不到其它的顧客，而感到著急。但我相信只要我業(yè)務更加的熟練介紹更加流暢，就能更快的提快我的工作效率，從而兼顧到更多的顧客。
由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力還是有限的，所以總是不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習，向周圍領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己還是有一定的進步。經(jīng)過不斷學習，不斷積累，從容處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，保證了本崗位工作的正常進行，以正確態(tài)度對待工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去，積極提高自身素質，爭取工作的主動性，從而具備了較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
已用。經(jīng)過工作的一年時間不斷充實豐富學習，我也經(jīng)常不斷地總結思考，也獲得了許多心得與體會。平時也不斷自我學習自我完善。從中也不斷自我總結，這樣才能把生活與工作都改善得越來越好，因為工作中，總會接觸到新東西，總結也很重要，下班時間，也會不斷充電思考與總結，才能讓自己業(yè)務工作有更多的了解與感悟。
展望新的一年里，我仍將不斷完善自身的不足，將工作的不斷進取作為我孜孜不倦追求的目標，以一個踏實勤奮的心態(tài)來迎接新的一年，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為公司做出更多的貢獻。
銷售人員上半年工作總結及下半年計劃范文三
一、如何提高自己的專業(yè)知識。專業(yè)知識才是最真的東西，最過硬的資本，有了它你可以很自信的去銷售無論對什么樣的顧客，因為你知道你知道的東西他們不知道，只有你才可以給他們答案，很羨慕那些資深的藥師，俗話說的好：師傅領進門，修行在個人。我珍惜每一次公司安排的培訓，在培訓中認真的聽講記筆記回去積極的復習，還有就是多看多聽，孔子說的好三人行必有我?guī)熝?，所以當其它門店需要人幫忙時我都會積極主動的去幫忙，為的就是從不同的人那里學到更多自己不懂的不知道的知識，取其精華去其糟粕，不斷的來完善自己，讓自己的專業(yè)知識更上一層樓。
二、對銷售技巧的認識。我們每天都希望本店的營業(yè)額有個更高更好的飛躍，怎么樣才能達到目的地呢，我個人認為專業(yè)知識，語言技巧，真誠微笑這些都決定著營業(yè)額。銷售人員有了很強的專業(yè)知識，再有語言上的表達又是讓你無可挑剔然后面帶著微笑真誠的關心你的病情，我想任何人都不會拒絕真心關心自己的人，將心比心，人生病的時候是其最軟弱的時候，你一句真誠的問候一句真心的囑咐和叮嚀會讓他對你有了信任有了依賴，這時你就可以用你所學到的知識去幫助他人為他人服務，解決了顧客的問題同時也達到了自己的需求，豈不快哉!
三、嚴守公司的規(guī)章制度，以員工的標準要求自己。實習期間，我嚴格遵守公司的一切工作管理制度，自覺以老員工規(guī)范嚴格要求約束自己，虛心求教，利用可利用的時間來熟悉藥品的成分功效以及禁忌癥還有其陳列的位置，在工作中積極主動幫店長及藥師做一些力所能及的事情，一方面減輕了店長及藥師的工作量更重要的是給了自己一個可以鍛煉的機會，讓自己可以獨立的去分析判斷解決事情，不僅開闊了視野擴大了知識面也提高了實際操作應變能力。
四、對人際關系的理解。都說大學是進入社會的一個過度期，然而我卻認為實習期才真正的是進入社會的一個過度期。大學里的感情其實還是很單純的，沒有那些明爭暗斗沒有利益上的沖突，而社會就截然不同了，為了一點點的利益原本關系很好的朋友頓然就成了敵人，惡言相向，剛剛從校園出來的自己很是困惑，想不明白為什么會變成這樣呢?值得嗎?現(xiàn)在的我似乎理解了一些，這就是社會，這就是現(xiàn)實。以前的我們一直沉迷在自己夢幻般的國度里，沒有真正的去了解自己生活的這個社會，現(xiàn)在的我從自己的天地里慢慢地走出來了不會再天真的只活在自己的世界里無視其他的存在。對一些自己接受不了改變不了的事情自己只有接受不再抱怨，對那些自己不欣賞不認同的人，在工作上合作生活上疏遠，對那些和自己思想相左的人就是任何話語都是無用的。凡事做到自己心中有數(shù)就好了，也許是因為自己還很年輕還很幼稚還很天真有時在沖動的情況下還是會做錯事情，也許正是這樣自己得到了豐富的經(jīng)驗，才懂得如何完美的處理事情，隨著時間的流逝自己在慢慢地成長著，也成熟了許多，人生就是這樣，只有經(jīng)歷的多懂得的才會更多，人際關系的處理是一門很難學的課程，也許我學一輩子也不會學明白，要活到老學到老的?？傊诤闾┪医?jīng)歷了許多也學到了許多，絕不止以上幾點，在這里我就不一一詳訴了，有些東西只可意會不可言傳的，在有些感情面前這些語言就微乎其微了，我真的很幸運遇到了很多好的人，真的很感謝他們，此時的感謝是如此的渺小，最真誠的祝福給他們，是他們教會了我很多的東西，教我怎么看待問題分析問題解決問題，這些都會成為我實習期最值得回憶的，我想有些事情會一直的影響著我，更會激勵我更好的走下去，同時也會讓我更堅強的面對人生道路上更多的荊棘的。
食品銷售半年工作總結篇五
一、今年完成的主要工作：
（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調動員工的積極性，食品銷售半年工作總結。
今年，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19％。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的`原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營，調動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為9.8%。
（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系，提高綜合接待能力。
1.健全管理機構，由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質，使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任，工作總結《食品銷售半年工作總結》。制度建立后，原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調關系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調合作，每周例會上反復強調，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而來，滿意而歸。
（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
食品銷售半年工作總結篇六
xx精心整理了2015年銷售主管上半年工作總結及下半年工作計劃范文，望給大家?guī)韼椭?！更多工作計?學習計劃,創(chuàng)業(yè)計劃書,班主任工作計劃,工作計劃范文,幼兒園工作計劃,銷售工作計劃,請工作計劃欄目！
從我個人的角度來說，自己這半年的工作并不全面，也不很盡人意。
下半年的工作目標我想是要用行動去實現(xiàn)的，而不是空談，很難細化，但我還是要借此機會，確立自己的工作目標，給自己一個工作的方向，明確下半年該干什么?也便于對業(yè)務過程中出現(xiàn)的問題及時分析與調整，更可以監(jiān)控工作的進度和成效。
對此，我從以下3個方面來說明： 1.上半年的工作回顧與總結 1.1負責區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)區(qū)域內夜店總數(shù)為：115家 雪花覆蓋：75家 黃河覆蓋：40家 青島覆蓋：1家 金威覆蓋：1家 燕京覆蓋：1家 區(qū)域內啤酒容量為：2300kl 雪花占有：1270kl 黃河占有：950kl青島占有：20kl 金威占有:35kkl 燕京占有：25kl 我們在公司的支持及經(jīng)理的指導下1.嚴格執(zhí)行公司渠道分片的經(jīng)銷制度，提升現(xiàn)有一級渠道的服務能力，弱化二級渠道，以達到有效掌握終端。
2.將各促銷政策落實到終端，根據(jù)終端情況不同靈活執(zhí)行，降低終端對政策的依賴，控制產(chǎn)品銷售價格。
3分街道及重點區(qū)域進行布點，提高產(chǎn)品與消費者見面率，增加產(chǎn)品認知度。
因此，區(qū)域覆蓋率由去年的61% 增長到 65%，占有率由去年的52%增長到55%。
1.2促銷員管理 1.2.1月銷量任務制定上的調整。
以前促銷員的任務制定只局限在上班時間范圍內，目前調整為整店整月的銷量都與該促銷員息息相關，促使促銷利用空余時間搞好店內一切客情，宣傳企業(yè)文化，提升銷量。
1.2.2 上點時間及模式的調整。
原來促銷員上點大致固定或臨時調換，沒有計劃性，現(xiàn)在調整為每三店定員促銷一名，每月上一個店，三個月一輪回。
充分調動促銷積極性，同時三點動向。
1.2.3給予全體辦事處促銷人員進行不定期的培訓，在禮儀及促酒過程上進行實戰(zhàn)的演習。
1.2.4 多次組織集體活動，豐富生活，凝聚團隊。
1.3精制酒銷售 1.3.1產(chǎn)品結構調整。
對終端的精制酒價格體系進行可控管理，根據(jù)安寧區(qū)域的消費水平不同，突出適合該區(qū)域消費力的精制酒產(chǎn)品，滿足消費者需求。
1.3.2產(chǎn)品置換。
由于終端售消費群影響銷售精制酒利潤較低，造成部分終端放棄精制酒銷售，在經(jīng)理指導下我們在中小酒吧依據(jù)情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷售。
1.4 行政工作 1.4.1 在經(jīng)理的指導下對銷售業(yè)務類文案的匯總分析，上報。
以及銷售業(yè)務的跟進協(xié)調工作。
1.4.2 對銷售信息的收集，匯總，跟進，然后及時上報經(jīng)理溝通分析。
2.存在的問題與不足之處 2.1個人因素。
2.1.1 作為辦事處主管以來經(jīng)理多次給我機會鍛煉，但是目前為止我的理論知識與實踐還是不能很融洽的結合，尤其理論知識還很欠缺。
2.1.2 做銷售類文案工作很長時間了，但是對于數(shù)字還不是很敏感。
2.2 消費情感因素 2.2.1 區(qū)域為高校學生區(qū)，消費承受力有限對于精制酒的消費大多基于情感消費，不能有意識的消費，這是我們下一步要突破的。
2.2.2 在啤酒品牌品項眾多的情況下突出讓消費者值得信賴的質量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。
2.2.3 對于80%的消費者來說啤酒知識幾乎空白，更不要說不同之處。
只是覺得紙箱酒看著有面子，這是我們就只能夠就銷售的另一壁壘。
2.3 空白終端 雖然經(jīng)常在回訪終端，很多老板也很熟悉了但是一直以來也沒有找到很好的突破口是雪花啤酒進入銷售。
3.下半年主要工作目標及改進措施 3.1 區(qū)域市場 3.1.1原區(qū)域市場的雪花覆蓋率提升為：70% 占有率提升至：60% 將通過以下幾點達到提升： 3.1.1.1 空白終端：繼續(xù)加大終端回訪次數(shù)，做好客情關系，分析利潤，爭取先以單品進店銷售。
3.1.1.2 現(xiàn)有終端：通過豐富靈活的促銷活動拉動銷售，使之鞏固持續(xù)發(fā)展。
3.1.2目前有一個主要的任務，協(xié)助新業(yè)務小孫適應公司銷售，盡早提升業(yè)務。
我會耐心解答工作中遇到的困難，并給予適當?shù)闹笇?，協(xié)助他早日適應公司銷售業(yè)務，突出業(yè)績。
3.2 繼續(xù)提升精制酒銷量及利潤 3.2.1在部分消費能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷售主打的區(qū)域終端通過產(chǎn)品生動化，利潤分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好，做強。
3.2.2 在消費能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷售的終端一促銷刺激消費以及進行啤酒知識宣傳使之盡量消費中高檔產(chǎn)品，并使中檔啤酒做大，持續(xù)提升。
3.2.3 基于精制酒消費意識差，對于精制酒不了解對公司不了解的消費能力差的區(qū)域終端，通過業(yè)務促銷的口口相傳逐漸轉換為雪花清爽，原汁麥的消費。
3.3業(yè)務素養(yǎng)的轉變 3.3.1 增強終端銷售信心 3.3.1.1 豐富我們的知識面及啤酒知識，對公司文化及啤酒文化的學習了解再復制到終端，讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費者。
3.3.1.2 與公司保持高度一致，不搞小團隊，不抱怨公司，讓終端及消費者看到一個有著良好文化的企業(yè) 3.3.2 改善執(zhí)業(yè)能力 3.3.2.1 積極主動的對外滲透復制改善文化，對不利于市場部利于公司的要果敢的處理。
3.3.2.2 不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者產(chǎn)品 3.3.3 信守承諾 首先對于商戶，其次對于終端，再次對于消費者，承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn)。
別人相信雪花的前提是相信公司的人。
至此，對于工作的總結計劃也許還不全面，但是在每一天我都會一條條將當日的計劃列出，每天的計劃我相信是為我總的目標服務的，所以會腳踏實地做好。
食品銷售半年工作總結篇七
??個人要求：
??2.在擁有老客戶的同時還要不斷發(fā)掘更多高質量的新客戶;。
??3.發(fā)掘南岸區(qū)域目前還沒有接觸過的新客戶，使我們的產(chǎn)品銷售得更為廣泛;。
??5.熟悉公司產(chǎn)品，以便更好的向客人介紹;。
??6.試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。
??下半年銷售目標：
??下半年的銷售目標最基本的是做到部門經(jīng)理下達的三臺任務量。根據(jù)經(jīng)理下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個潛在客戶身上，完成各個時間段對自己下達的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
??相關建議：
??建議公司代理的所有產(chǎn)品能擬定產(chǎn)品詳細資料，一方面可對競爭品牌產(chǎn)品的所有詳細資料進行記載，以完善資料，另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產(chǎn)品時更清楚和肯定地向客人介紹自己產(chǎn)品的各種的優(yōu)勢等，使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實力。
??以上是我對20xx年下半年銷售工作計劃的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。
食品銷售半年工作總結篇八
??1、銷售目標完成情況：
??公司在這一年中經(jīng)歷了高層領導人員小波動后，在公司領導層的正確指導下，有針對性的對市場開展了促銷活動，人員建設等一系列工作，取得了可喜的成績。車輛總計銷售1690臺、精品銷售額496.4萬、保險銷售額484.5萬、車貸手續(xù)費及返利43.1萬、臨時牌銷售19.85萬。
??2、目前存在的問題：
??經(jīng)過大半年的磨合，銷售部已經(jīng)融合成一支精干，團結，上進的隊伍。團隊有分工，有合作。銷售人員掌握一定的銷售技巧，并增強了為客戶服務的思想，相關部門的協(xié)作也能相互理解和支持。目前總體來看，銷售部目前還存在較多問題，也是要迫切需要改進的。
??1）銷售人員工作的積極性不高，缺乏主動性，懶散，自覺性不強。
??2）對客戶關系維護很差。銷售顧問最基本的客戶留資率、基盤客戶、回訪量太少。手中的意向客戶平均只有40個。從數(shù)字上看銷售顧問的基盤客戶是非常少的，每次搞活動邀約客戶、很不理想。導致有些活動銷售不佳。
??3）銷售流程執(zhí)行不徹底監(jiān)督不到位，銷售組長的管理職能沒能化的發(fā)揮，服務意識沒能更好的提升，導致部分銷售顧問形成固化模式。銷售部目前組員，內勤，主管的互動溝通不及時，不能保證及時，全面了解狀況，以便隨時調整策略。
??4）銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖；對客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應和正確的處理。在和客戶溝通時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度，在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個致命的失誤。
??5）內部還是存在個別人滋生并蔓相互詆毀，推諉責任，煽風點火的.不良風氣，所以從就要提倡豁達的心態(tài)，寬容理解的風格，積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事，我們就能更好的前進，兩軍相遇，智者勝，智者相遇，人格勝。
??6）售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理分配，工作局面混亂等各種不良后果。而新顧客開拓部夠，老顧客不去再次挖掘，業(yè)績增長小，增值業(yè)務主動推銷性不足，利潤增長點小，個別銷售人員工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高。
??7）增值業(yè)務開展的不好，現(xiàn)在店內的增長利潤點一方面是精品和保險的拉動，另一方面是ssi和廠家政策的推動。銷售人員主動去推銷精品和保險的主動性不足，如何調動大家的主動性，如何提高大家的綜合素質，如何讓大家能與公司同呼吸，共命運。
食品銷售半年工作總結篇九
轉瞬半年的時光又從前了，業(yè)務員半年總結又開端要思考了。一份半年的，即是對本人的總結，也是對公司的交代，更是為下半年的工作做一個鋪墊。
(業(yè)務員半年總結，漂亮的格式誠然重要，但也要言之有物，這里簡單介紹一下業(yè)務員半年總結的架構。)
1、半年來銷售狀況、成就和懂得。
2、這半年銷售過程中創(chuàng)造的問題。
3、下半年的工作設想
半年總結留心事項
1.用事實和數(shù)據(jù)談話，客觀總結;切忌空話大話，噤若寒蟬;
2.既有成績也有問題，問題要分析其基礎起因;
3.目標和謀劃要分解落實，要有詳細可行的方法。
4.提出見解要聯(lián)合倡導，不要一味抱怨跟找茬，目的是改進。
食品銷售半年工作總結篇十
每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，總覺得是一無所獲，感覺只是一個忙字，但是具體干了什么，卻也說不出個所以然，通過主管多次的指導，發(fā)現(xiàn)主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題，每天大量的時間都化在了處理這些事情上，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲，在新的一年里，我準備按照主管所教的，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急，合理安排和利用自己的時間。
2、缺少經(jīng)驗
在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場的采購或門店的主管打交道，經(jīng)常遇到些一時難以解決問?；貋頃r，主管問起來，老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專業(yè)理論知識，所以，我要在明年的工作過程中，總結今年的不足，隨時給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會，讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。
3、懶惰
在以上總結的經(jīng)驗中，平時在執(zhí)行的時候有時不能夠百分百做到，希望領導在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。
范文二
四個月的日子里，在宋總和蘇主管的指導下，開展了濟南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網(wǎng)絡的建設、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護工作?，F(xiàn)將四個月來，終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的工作總結。
1、狠抓終端店，加大本公司產(chǎn)品市場占有率，有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括白象、今麥郎、所覆蓋區(qū)域)，銷售運康產(chǎn)品店180家左右，通過深入實際的調查與溝通，按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實力、資金信譽、品種結構、經(jīng)營方向，將這些商業(yè)渠道進行了a、b、c、特通分類管理，其中a類主要側重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學校等，在這些客戶中，我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務關系的近160家，批發(fā)商2家，渠道客戶掌控力為89%。
2、多品牌發(fā)展，一致服務終端，利用資源實現(xiàn)共贏銷售運康產(chǎn)品a類店xx區(qū)域大約45家，此45家店內基本實現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項的銷售，每一個分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌，如此廠家便配業(yè)務員于分銷商，經(jīng)溝通，xx處今麥郎、白象業(yè)務再推銷其產(chǎn)品的同時推銷本公司所代理的產(chǎn)品，故而我在行銷的過程中也推銷他品，實現(xiàn)了合作共贏!
3、控制經(jīng)銷商，明確區(qū)域劃分，杜絕串區(qū)、砸價xx區(qū)域與張波區(qū)域交界，前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰，市場不穩(wěn)定，再加段店市場同產(chǎn)品沖擊，出現(xiàn)了一時的銷量下降，然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生，同時合理做客情，利用分銷商的信譽在所轄區(qū)域基本實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展，價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統(tǒng)一下來，適當時機下停止貨補，穩(wěn)定價格，良性發(fā)展。
4、主抓服務，產(chǎn)品代表著公司的實力，服務代表公司形象一個企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗，好的服務代表著公司形象，代表著公司的風度，行銷人員必須是做到自信、認真、大方，穿著整齊，正式，禮貌，一眼就能看出是行銷人員，誠信，做到快速反應，立即執(zhí)行，說到做到。
5、時刻學習，互幫互助，共同進步
學習是一件快樂的事情，學習隨處皆是，在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的，學習他們的溝通技巧，學習他們如何整理貨架，學習他們在客情的維護中如何進行。
一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的，只要認真的去做一件事，努力了終會有結果，僅此獻給我的成長!
食品銷售半年工作總結篇十一
今年的月餅銷售工作已經(jīng)結束，在公司領導班子的正確領導下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團隊的不懈努力下，xx的銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎，業(yè)務部特做如下總結：
1、今年的內包裝雖然做了專門設計，比去年前進了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
明年，我們應按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質期，現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質期，我們希望在生產(chǎn)和技術部門的配合下，把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據(jù)此制定出相應的價格體系，以迎合大眾的消費心理。
目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務，他們極易動搖。所以，我們應著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進入了流通領域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務非常艱巨，可以說任重而道遠。
明年，我們應該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費者對南街村月餅的認知度，還應考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細分市場上做文章，因為我們進入市場較晚，只能邊干邊學，今年通過偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關，力爭在團購中有所成績。
明年要擴大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務隊伍，個別人在綜合素質、個人能力上還有所欠缺，但在一個團隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務隊伍的建設工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學習充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調整工作崗位。
除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓，原想跟著大客戶當個學生，學點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡。
成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領導的正確領導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設繼續(xù)做出我們應有的貢獻。
食品銷售半年工作總結篇十二
紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品，針對不同的目標消費群體，例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體，紅棗龜苓濃漿滋陰補腎，預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群，純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群，還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多，但現(xiàn)在的銷量欠佳，我認為原因有以下幾點：
1、產(chǎn)品的價格較高，消費者對產(chǎn)品價值認知度不高，對價格比較敏感。
2、現(xiàn)在是夏季，這種以紅棗為主保健性飲品容易上火，所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。
3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
xx公司的銷售渠道主要為：大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市，北京華聯(lián)超市等)，便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利)，直營。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎上，我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場，了解不同渠道內產(chǎn)品的銷售流程，銷售情況，結款方式以及業(yè)務員的工作內容。在實地實習過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上，但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因如下：1、雖然商超的客流量大，產(chǎn)品受眾廣，但產(chǎn)品的針對性不強。
2、在商超的上架費用高，如果產(chǎn)品的流動性不強，就會被賣場鎖碼或要求退場，產(chǎn)品銷售比較被動。
3、單品和禮品盒擺放在一起，價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿，單獨購買價格為113元，同時還有促銷活動，而禮品盒的售價為160元，多了一個禮品盒和禮品盒內的贈杯，價格卻提高了近50元。如果是送親朋好友，沒有太多講究的話，理性的消費者絕對不會購買禮盒。
4、禮品盒的包裝不夠精致，讓人覺得俗氣，送不出去手。
禮品本身的定義就局限了購買者和購買情景，即訪親、探并慰問、拜訪等，而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價格不敏感，產(chǎn)品的價格彈性低，而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價值以及產(chǎn)品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽感，要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。
根據(jù)以上分析，我提幾點建議
1、針對禮品盒的投放渠道要根據(jù)禮品盒內產(chǎn)品不同的功能和購買者的不同購買目的，例如孕婦伴侶產(chǎn)婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店，紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產(chǎn)品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店，金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的'店面)以及社區(qū)商店。
2、包裝精致化，為消費者傳遞一種只為健康生活，送禮送健康的理念。
食品銷售半年工作總結篇十三
---年,在經(jīng)理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名食品銷售店長的職責,較好的完成工作任務,總結起來收獲很多.
一、在工作中學習，不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名店長，首先，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學校畢業(yè)的學生來說，更是有太多的東西讓我去學習，隨著公司規(guī)模不斷的擴大，對我們店長的工作提出了新的要求，通過學習，我總能提前學習好各方面的能力，為下面的員工做好指導。
二、員工管理，要做好了員工的管理，指導工作，店長雖然不算什么大領導，但也管著一隊人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，半年下來，我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個屬于自己的管理方法。
三、現(xiàn)場的管理，這是一個很大的概念，它包含了好多的內容，我從以下幾個小的方面來總結一下我的工作：
3、食品管理這一環(huán)節(jié)，控制得很有錯，總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進行檢查，當然通過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時的反映出來，把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài)。
食品銷售半年工作總結篇十四
大家好!時光飛逝，一眨眼20__年的銷售工作即將結尾。非常榮幸能和大家一起探討工作，總結經(jīng)驗，以下是我的述職報告，請大家評議。
我是__客戶經(jīng)理___，負責客戶__食品，走過20__年，市場風云變幻，受金融危機影響，__我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴重的挑戰(zhàn)，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都，達豐搬于重慶，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2，由于外來人口流失，曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步，對我__銷售造成很大壓力，但在朱經(jīng)理的幫助和指導下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務，不但沒有被困難和壓力擊垮，而且還取得了不錯的業(yè)績。
總結一年來取得的成績，主要有四方面內容，這四方面內容都圍繞著“調整，提升，發(fā)展”和服務營銷來展開的工作。
1. 去年__有2個經(jīng)銷商，全年銷售____萬，經(jīng)過公司調整關掉1個經(jīng)銷商，安排我負責__言凡食品協(xié)助做好整個__，在公司領導的正確方針指導下截止11月已經(jīng)完成____萬，同比增長1.76﹪,12月預計銷售最低219000元-400000萬，在非常困難的情況下能取得這個成績，跟公司領導正確的方針是分不開的。
2. 分銷架構與管控上：我把__分為4個區(qū)域，九亭，泗涇為一個分銷負責，葉榭浦南3鎮(zhèn)，車墩南為一個分銷負責，__老城區(qū)，大港，塔匯，小昆山，新城區(qū)，佘山為一個分銷負責，車墩北和新橋，洞涇由經(jīng)銷商直接負責。以前整個__的二批由經(jīng)銷送貨，分銷只負責終端的配送，分銷積極性不高，很少整車從公司發(fā)貨，經(jīng)過市場走訪和側面了解分銷商的心態(tài)，做出了調整，說服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控，__內部市場，經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨，每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金，嚴防竄貨，讓他們腳踏實地的做好自己市場。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā)，做競品，終端送貨不及時，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務員，只有和其正其他品項空白，終端對我公司形象及為不好，經(jīng)過大的調整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商，新開了2名分銷商，根據(jù)市場實際情況，給每個分銷制定銷售任務，然后分解到每季度，在分解到每月，讓分銷有目標的而不是盲目的銷售，我把分銷商當成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng)，讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商，協(xié)助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做，也讓他們的積極性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。
經(jīng)過區(qū)域調整和任務分配，我給老城區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代，任務___萬，截止現(xiàn)在完成___萬同比增長50萬，葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代，任務___萬，完成___萬同比增長30萬，食品城分銷配置2名業(yè)代，___萬任務，完成___萬同比增長50萬，從數(shù)據(jù)上看，分銷做的很不錯，其主要增長600和其正，及其他副品項也增長不少，就訂貨會就600和其正就定了_萬件___萬元的銷售業(yè)績，這也是公司的正確指導方針。
但還存在不足，如：1，分銷很多資金跟不上，在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔，2，每次促銷活動的售后服務不到位，如：產(chǎn)品不齊全，配送不能及時到位，影響分銷和終端的積極性，3，區(qū)域內的小終端沒有完全輻射進去，進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4，由于價格原因及同內競品的競爭，有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5，有的終端進貨多或者動銷不好產(chǎn)生了月份老的日期，我們沒能及時處理，導致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象。6，在區(qū)域內開發(fā)新網(wǎng)點方面，不到位，如，小排檔，沙縣小吃，餐飲方面開發(fā)太少，他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上20__年的不足之處，在明年的工作中一定把他們全部糾正過來，讓業(yè)績達到另一個高峰。
渠道是每個公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下，渠道是由分銷，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道，就要把他們每一層的關系搞好，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié)，起到承上啟下的作用。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務，要比今年分得更細一點，分解到每個品項上。
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，現(xiàn)在都是整車發(fā)貨，如果資金和倉儲不具備，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商，在明年更加控制他，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機會為競品公司效力，分銷商追求最大的利潤空間，比如今年我給分銷制定的銷售任務，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之0.5，另外，我們公司和其正等銷量也比較好，每件利潤也是相當可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件_24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心。
4 終端店也就是鋪市率一定要上去，因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好，然后分類，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家，大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來，我們重點維護，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置，生動化陳列，目前__市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達豐后街2條形象街，明年爭取在增加2-3條形象街，每個月在做3-4場戶外拉動，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務員手里拿貨，因為有的二批比業(yè)務員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務員信心不足打擊積極性，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務員很難留住人，造成終端無人維護的窘境，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴格管控，嚴格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷__元，分銷發(fā)給二批__元，二批發(fā)到終端__元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。另外，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費者一進超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限，別的競品就進不去，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷量。
5. 針對業(yè)務團隊建設與管理：1，針對區(qū)域差別和網(wǎng)點數(shù)，劃分區(qū)域，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點維護，從而保障業(yè)代提成收入。2，業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。,3，要求業(yè)務員每天必須按照定崗定線拜訪，不管大小店不得跳點拜訪，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪，也能及時處理市場問題。4，每天跟線1名業(yè)代，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力，當天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表，去當天線路實地查看，了解真實情況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。5，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代開會，總結一周工作及不足，一月最少一次業(yè)代技能培訓，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓時，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，不足之處，我在給予指點，讓大家相互學習別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務團隊的業(yè)務能力在互相學習中不斷提升。
6，針對公司的各項動作，如割箱，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務，加強市場基礎的建設，爭取把__市場建設成樣板市場。7，要求業(yè)代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨，確保市場良性循環(huán)。8，每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵，帶動業(yè)代的積極性，從而更好的維護好市場。
以上是我的報告，感謝公司各位領導對我們__市場的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力，雖然苦過，累過，回望這一年的成績也頗為欣慰，所有的辛苦都是值得的，因為公司確實讓我得到了很多經(jīng)驗，使我的業(yè)務能力有了長足進步。我爭取明年把__市場上升到更高一個層次，爭取明年__突破____萬。
食品銷售半年工作總結篇十五
為了強化我校的安全工作，增強食堂人員安全意識，確保學生人身、飲食安全，保證少年快樂健康成長，根據(jù)武威市教育局《20xx年學校食堂食品安全專項檢查工作方案》要求，針對我校自身情況進行詳細周密的自查?，F(xiàn)將自查結如下：
成立上石灰溝小學食堂食品安全工作小組，由校長親自擔任小組組長作。各責任人簽定安全責任狀，明確食品衛(wèi)生安全責任、安全目標以及獎懲條例等，強化安全責任心，按時進行例會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。
我校對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。
我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對工作人員進行健康管理，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內。
1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛(wèi)生許可證復印件，檢查食品的保質期，不采購腐爛變質食品。不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴格把關工作。
1、我們學校食堂共設立多個水池。水池分類使用，預防交叉污染，對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗，最后放入消毒柜進行消毒，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩，預防細菌污染。
1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。
3、食堂從業(yè)人員對每餐進行記錄，每餐食物燒熟后在2小時以內讓學生就餐，以免時間過長影響食物質量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會繼續(xù)努力，使我校食堂食品安全工作做得更好。
食品銷售半年工作總結篇十六
一年以來在公司各級領導的帶領下我們公司取得了良好的業(yè)績，我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績。
公司20xx年度實現(xiàn)營業(yè)收入xx元，比上年同期增長xx%，實現(xiàn)營業(yè)利潤xx萬元，比上年同期增長xx%，實現(xiàn)凈利潤xx萬元，比上年同期增長xx%。與上年度相比，公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績，主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務經(jīng)營業(yè)績取得了持續(xù)良性的增長，非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果，同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務風險。
20xx年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作：
(一)培育新的經(jīng)濟增長點，產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人
產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內著力發(fā)展的一個主營產(chǎn)業(yè)，目標是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤增長點，在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品，存在著巨大的市場容量，僅公司所在的xx市場年消費量就達10億元以上，未來公司如能充分利用自身的資源、技術、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè)，提高市場的占有率，那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。
(二)深化管理改革，提高經(jīng)營管理水平
20xx年，公司根據(jù)自身的實際和市場競爭的需要，繼續(xù)深化內部管理，構建完善的管理體系，提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面：
1、加強公司總部的管理職能
公司是一個投資控股型的企業(yè)，為此20xx年公司強化了總部的管理職能，在資金、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強了公司的管理，同時要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務。通過近一年時間的'強化，公司的管理職能得到了充分體現(xiàn)，達成了良好的管理效果，而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務的意識和理念也得到了前所未有的加強。
2、進一步完善經(jīng)營管理責任制
20xx年公司出臺了《目標激勵考核辦法》，公司簽訂經(jīng)營目標責任狀，實行責、權、利統(tǒng)一，總經(jīng)理負責，進一步完善經(jīng)營管理機制，建立了長期的激勵機制，在充分調動各經(jīng)營團隊積極性的同時，有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為，有利于企業(yè)的長期發(fā)展。
3、建立和完善績效管理體制
20xx年公司進一步加強員工的績效管理，加強對各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督，強化責任追究，以工作業(yè)績(目標)的最終完成效果確定每個員工的薪酬，強調以業(yè)績論英雄，從而在制度上保證各部門各崗位的職責履行效果。
4、不斷推進企業(yè)文化建設
良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進步和發(fā)展的保障。20xx年公司采取了有效措施積極推進企業(yè)文化的建設，構建和xx諧、健康、向上的企業(yè)氛圍，為公司的經(jīng)營工作提供了強有力的保障。
食品銷售半年工作總結篇一
時間確實過的好快，一年的時光就這樣的過去了。轉眼間來公司已經(jīng)快兩年了，在這里有喜有悲有笑有哭，在這里成長了在這里進步了，感謝所有幫助過我的人，謝謝。今年總體來說達到了自己設定的目標，但是在個人能力方面，還差好多，沒能達到預計的水平?，F(xiàn)做一下總結：
今年上半年每天都想到自己到底要去做點什么，可就是沒有目的盲目的做著，就這樣的來到下半年，突然很感嘆，我上半年到底在想些什么?在我這個年齡段的人，心里都是充滿抱負的。不能是空去想就能夠實現(xiàn)的了，要靠自己的雙手，靠自己的每日每夜積累的社會實踐的經(jīng)驗，不能一味的盲目的空想。人生最黑暗的時候，要靠自己去努力的向光明的方向走著，總會走出去的。
剛才又看了長輩對自己說的話：剛參加工作，剛出道，給人個好的第一印象很重要。在家靠父母，在外靠同事、朋友。要學會做人做事。做人要像水一樣，利萬物，會變化;冬為雪，夏為雨，上天為云，入地為泉;要善適應：遇盆責圓，遇盂則方;要有志氣、志向和意志，如泉水從深山流出，勇往直前，不舍晝夜，遇見坑洼，填平它，繼續(xù)前進;遇到高山，如果推不倒又越不過，就借勢取徑，繞道而行，這樣，只要不停地流淌，總能走出大山，匯入江河，奔向遼闊的海洋的。但做事千萬不能像水，應該如火。要有火的熱情、火的速度、火的摧枯拉朽以及它的創(chuàng)新精神。只有不斷創(chuàng)新，從改變自己開始，然后改變自己的家庭及一切，才有可能有個更好的未來。哪次看到這幾句話，都有不同的認識。也是督促自己前進的動力。
__年做計劃的時候給自己訂的__年營業(yè)額是300萬，這個基本上完成了，由于自己的能力不足，里邊存在好多朋友的支持和幫忙。自己也在其中學到了很多，感謝幫助過我的同事、朋友。__年在完成營業(yè)額的同時，提高自己的業(yè)務、交際能力。要按照自己制定的計劃一步一步的走下去，要有長跑運動員的精神。。
__年的工作重點是挖掘一些大的客戶，如何區(qū)分大小客戶?如何建立大客戶的第一印象?如何尋找與大客戶交流的話題，拉近與大客戶的距離?如何建立信任感?如何與大客戶談價格?如何建立大客戶的忠誠度?如何應對競爭對手?爭取__拿下一些具有實力的大用戶。
在與大客戶打交道，處處有不好相處的人，時時有難以處理的事情。在這個時候我們可以用自己誠信的處事理念、各種專業(yè)的知識和靈活的處事方式來處理這些問題，必須化解矛盾，拿到大的訂單。有時候要換位思考大客戶就象大象：龐大，行動緩慢，交往容易，卻又很固執(zhí)。大象很聰明，記性又好，有時還具有危險性，所以打交道時必須小心謹慎。在打交道的過程當中，了解“大象”的想法與習性，建立長期而深厚的友誼，是最關鍵。
站在“大象”的立場思考，就會清楚地了解他們的習性與需求。
這些方面，自己需要學習的東西很多，一定讓自己的能力提升起來。
銷售上半年工作總結4
不經(jīng)意間，這半年已悄然離去，在這半年里，工作量不大，要學的卻不少，時間的步伐帶走了這半年的忙碌、煩惱、郁悶，但是掙扎在心底的那份執(zhí)著令我依然堅守崗位。以前常聽說也遭遇過銷售員之間為了比拼業(yè)績，爭奪提成，經(jīng)常是不擇手段，詭計迭出。幸運的是我所在的公司擁有一個和諧的銷售氛圍，同事之間既有競爭更有互相幫助，每次分歧總能在溝通中消除，每次難題也常常在集思廣益中(即便我們店只有十多人)化解。正因為有這樣濃厚的公司氛圍和團隊精神，才給了我在久居成長所需的養(yǎng)分。以下是對去年房地產(chǎn)銷售工作總結：
從自己那些已經(jīng)購房的客戶中，在對他們進行銷售的過程里，我也體會到了許多銷售心得。在這里拿出來給大家看看，也許我還不是做的很好，但是希望拿出來跟大家分享一下。
第一、最基本的就是在接待當中，始終要保持熱情。
第二、做好客戶的登記，及進行回訪跟蹤。
第三、經(jīng)常性約客戶過來看看房，讓客戶了解我們小區(qū)的動態(tài)。加強客戶的購買信心，做好溝通工作。
第四、提高自己的業(yè)務水平，加強房地產(chǎn)相關知識及最新的動態(tài)。在面對客戶的時候就能游刃有余，樹立自己的專業(yè)性，同時也讓客戶更加的想信自己。
第五、多從客戶的角度想問題，這樣自己就可以針對性的進行看房，為客戶提供最適合他的房子，解決他的疑慮，讓客戶可以放心的購房。
第六、學會運用銷售技巧，適當?shù)谋瓶蛻舯M快下決定。
第七、找出并認清自己的目標，不斷堅定自己勇往直前、堅持到底的信心，這個永遠是最重要的。我堅信只要方向正確，方法正確，一步一個腳印，每個腳步都結結實實地踏在前進的道路上，反而可以早點抵達終點。如果領先靠的是機會，運氣總有用盡的一天。
在接下來的半年里我會用自己的熱情繼續(xù)感染別人，在這個很好的平臺上繼續(xù)努力奮斗，給自己一個新的目標，在5、6、9、10月每月給自己制定兩套銷售任務，在3、4、7、8、11、12月每月成交一套。
個人的發(fā)展離不開公司的發(fā)展，而熱愛則是做好每件工作不可缺的。所以，在這充滿希望的公司里，我必將全力服務公司，熱愛崗位，勤奮工作，嚴于律己，繼續(xù)學習，用激情感染客戶，用認真的嚴謹?shù)膽B(tài)度面對我的職業(yè)，為客戶制造感動，為公司創(chuàng)造利潤。最后希望能和同事在新的一年里業(yè)績更上一層樓!
銷售上半年工作總結5
我是__銷售部門的一名普通員工，剛到房產(chǎn)公司時，對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導和各位同事的幫忙下，我很快了解到公司的性質及其房地產(chǎn)市場有關的一些資料。作為銷售部中的一員，深深感覺到自我身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自我的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質，高標準的要求自我。在高素質的基礎上更要加強自我的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外，還要廣泛了解整個房地產(chǎn)市場的動態(tài)，走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練，我已成為一名合格的銷售人員，并且一向努力做好自我的本職工作。
20xx上半年，我用心配合本公司有關部分同事工作，以提高銷售率為目的，在公司領導的指導下，為__月份的銷售高潮奠定了基礎。最后以__個月完成合同額__萬元的好成績而告終。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮和實踐的檢驗，我從中學到了不少專業(yè)知識，也透過銷售認識了許多新朋友，使自我在待人接物、行為禮儀、突發(fā)事件等各方面都比以前有所提高。
經(jīng)過之前銷售部對房屋執(zhí)行內部認購等手段的鋪墊制造出了__火爆認購的場面。在銷售部，隨著新樓盤的對外銷售，應對工作量的增加以及對銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化的深入，工作顯得很繁重。從開盤至今，同事們基本上每一天都要加班加點完成工作。經(jīng)過一個多月時間的`熟悉和了解，我立刻進入主角并且嫻熟的完成了自我的本職工作。
此外在銷售過程中每月的工作總結和每周例會，我不斷總結自我的工作經(jīng)驗，及時找出弊端并及早改善。經(jīng)過同事們的親密合作，銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤，而且一期余房也一并售罄，我想這其中也與其他銷售部成員的努力是分不開的。
20xx上半年是有好處的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場競爭中，占有一席之地。
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為__x企業(yè)的每一名員工，我們深深的為我們企業(yè)蓬勃發(fā)展的熱氣，同事們人人努力拼搏的精神所吸引。
在新的一年來臨之際，我將端正態(tài)度，一如既往的用心學習和工作，服從領導，團結同事，做好銷售，為創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績而努力。
食品銷售半年工作總結篇二
食品部上半年工作總結和下半年年工作計劃
一、我將工作做一下闡述
1、1月份整理供應商信息，做好合同的續(xù)簽工作。準備春節(jié)的備 貨做好賣場氛圍布局，促銷活動的選品及售賣。
2、食品區(qū)主要以煙酒飲料、小食品、調味、糧油、特產(chǎn)為主
《民以食為天》食品安全是主抓的工作，配合好各部門來我 店檢查被定為食品安全示范店的各項工作。
3、伴隨著市場競爭的日益激烈，為了提升自身綜合管理水平，我將不斷學習不斷改進，提高自身素質，調查市場了解競爭對手店的 促銷商品及商品陳列，做好商品調驗工作。
4、在日常管理和學習中，從每天的員工晨會講到培訓學習，部門
區(qū)域內的地面貨架商品進行，主抓服務銷售技巧，銷售是從每一位員
工到每一個商品中產(chǎn)生的，時刻以銷售為主。
5、做好每月促銷檔期的選品，以及每月部門地堆陳列費用
1、我部門銷售每月都未能達標我首先做以下分析：
分析原因2014年市場因素導致食品部煙酒下降幅度大，超市無團購直接影響銷售
三、
工作中也有一些不足
2、在商品的定價方面我未做到合理，與供應商談判做到降低庫存成本提高毛利，但是還未起到銷售的提升，做為部門采購主管沒能引進新的品項和商家，直接影響店內銷售。
3、上半年的工作將結束而我們的銷售目標還差很多，怎樣將下半年的工作做到更細化管理
四、2014年下半年工作計劃：
1、首先從供應商抓起，濾清食品部的合同，查看之前歷史銷售數(shù)據(jù)好的商品是否有丟失或缺貨現(xiàn)象。每天關注部門銷售好的商品，關注部門不動銷滯銷和高庫存商品，自采商品以勤進快銷為主。
3、根據(jù)不同節(jié)日提前做好商品的備貨，季節(jié)性商品必須搶市場。
4、優(yōu)化商品結構，淘汰滯銷品引進新品，對于商品管理做好合理的定價及陳列，從銷售數(shù)據(jù)上看。各供應商的銷售并不理想，供應商對我們的投入與支持不如競爭店，然而我們要擇優(yōu)供應商，支持并優(yōu)惠較大型供應商，讓其銷售增加，淘汰小型供應商。
5、對于崗位職責我將不斷學習，不斷改進加強與供應商談判能力。提高自身素質執(zhí)行力的配合，部門溝通都將必需提升。加強員工勞動紀律管理，并嚴格執(zhí)行，完善各崗位職責、工作流程及考核標準。建議：外采商品以一線品牌為主，這樣可以提高賣場的銷售群體。還可以與供應商的價格做對比，還能提高毛利。
食品部：王冬宏
2014年7月20日
食品銷售工作總結
我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團隊，已快二年了。光陰似箭啊，轉眼間，xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子，思緒萬千。對于即將過去的xxxx年的回憶，感到，忙碌了一年，雖耗費了許多的精力和時間，但卻未近人意；也有對新一年的希望，希望能有機會重新開始。回首走過的路，無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結經(jīng)驗，分析過失，才能堅定信心，努力細致的工作，直到成功！
回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。
結合xxxx年的工作，歸結起來主要包含在以下幾個方面：
一、xxxx年渠道工作內容回顧及概述: 從xxxx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場，至xxxx年六月底?；旧蟲x年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場，還是從xx年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調整，從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便根據(jù)市場情況將所負責的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶，有12家。二級為高潛力客戶，有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶，有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%?？上У氖?，由于我個人能力所限，很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。
司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由于個人能力和專業(yè)知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
二、學到的經(jīng)驗：
通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學到了相當多的專業(yè)知識，讓我深深的感到做銷售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經(jīng)驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調整、要時刻保持樂觀和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強（和公司的六強不一樣）。
1細，比如，我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事: 賣場的庫存管理，我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存，由于送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看，誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好，結果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以一定要細心。
2勤，1)是眼勤，要多觀察，俗話說：商場如戰(zhàn)場！信息是非常重要的，一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，一定要細心的去觀察競品的相關動態(tài)。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤，我們做快消品的，經(jīng)常要去動手做陳列，占排面，爭取陳列到最佳曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。
食品銷售工作總結
今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎上，本著“多溝通、多協(xié)調、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想，確立工作目標，全面開展2009年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下: 一；對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關系。
二；在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三；要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業(yè)務與交流技能相結合。
四；今年對自己有以下要求
1：每月要增加1個以上的新客戶，還要有到個潛在客戶。
2：一周一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。5：要不斷加強業(yè)務方面的學習，多看書，上網(wǎng)查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。
6：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。
8：自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務技能。
10：為了今年的銷售任務我要努力完成5000臺的任務額，為公司創(chuàng)造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領導請示，向同事探
討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。銷售人員工作總結是一篇關于銷售工作總結的文章。
首先，做到總結數(shù)據(jù)化，客觀地用表格來表述任務完成情況，取得的成績。xx年公司下達的銷售任務指標是多少，實際完成了銷售任務多少，超額完成任務或離任務的差距是多少，人均銷售額是多少，通道費用多少，完成利潤多少，與去年同期相比增長率是多少，周轉情況如何，是提高還是降低了。與其他門店相比，我的業(yè)績排在第幾名？我們的很多主管不愿去看數(shù)據(jù)，更不愿去學習做數(shù)據(jù)圖表。而我們的總結中必須多用圖表化工具，如果你能熟練使用excel的自選圖形，就足夠了，那里有好多不錯的工具圖樣，能制作各類表格、圖形（如柱狀圖、趨勢圖、曲線圖、餅狀圖等），用圖表做出來，可以使我們的數(shù)據(jù)結果更加直觀，一目了然。
其次，針對以上事實（數(shù)據(jù)圖表結果），總結分析其形成原因，對不足之處進行深刻的剖析，從市場因素、競爭、商品結構、陳列、促銷、貨源、服務、管理等方面檢查總結，找出是何因所致，并用文字詳細記錄，以備后戒。同時，若是成功的經(jīng)驗，對公司其他門店有指導借鑒意義的，需要生動的記錄成功的典型案例和經(jīng)驗，并廣泛推廣。
總之，做總結就象下完一盤棋，棋手都要復一下盤，對棋中留下的許多遺憾進行反思，為自己的技能、經(jīng)驗和心態(tài)做一個積累和調整，然后在下一盤棋中贏回來。
范例：
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為---的銷售人員工作取得了一定的成績，基本上完成了公司的既定目標，但也存在不少的問題，為了更好的完成項目的營銷工作、實現(xiàn)雙贏，雙方結成真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關系，特對階段性的銷售人員工作進行總結。
剛到xxx時，對xxx方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下，很快了解到公司的性質及其房---市場。作為銷售部中的一員，該同志深深覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質，高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
此外，還要廣泛了解整個---市場的動態(tài)，走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練，力爭盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自己的本職工作。
針對今年一年的銷售工作，從四個方面進行總結：
一、xx公司xx項目的成員組成：
---營銷部銷售人員比較年青，工作上雖然充滿干勁、有激情和一定的親和力，但在經(jīng)驗上存在不足，尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的項目運作，銷售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高，今后會通過對銷售人員的培訓和內部的人員的調整來解決這一問題。由于對甲方在企業(yè)品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合，導致營銷部的資源配置未能充分到位，通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流，這一問題已得到了解決。
二、營銷部的工作協(xié)調和責權明確
由于協(xié)調不暢，營銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象，這一方面作為xx公司的領導，我有很大的責任。協(xié)調不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會在思路和工作目標上產(chǎn)生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺，好在知道了問題的嚴重性，我們正在積極著手這方面的工作，力求目標一致、簡潔高效。
但在營銷部工作的責、權方面仍存在著不明確的問題，我認為營銷部的工作要有一定的權限，只履行銷售程序，問題無論大小都要請示甲方，勢必會造成效率低，對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響，這樣營銷部工作就會很被動，建立一種責權明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。
三、關于會議
會議是一項很重要的工作環(huán)節(jié)和內容，但是無論我們公司內部的會議還是與開發(fā)公司的會議效果都不是很理想，這與我們公司在會議內容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關系的?，F(xiàn)在我們想通過專題會議、領導層會議和大會議等不同的組織形式，有針對性的解決這一問題，另外可以不在會上提議的問題，我們會積極與開發(fā)公司在下面溝通好，這樣會更有利于問題的解決。
四、營銷部的管理
前一階段由于工作集中、緊迫，營銷部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺性來完成的，沒有過多的靠規(guī)定制度來進行管理，這潛伏了很大的危機，有些人在思想上和行動上都存在了問題。以后我們會通過加強內部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真實想法來避免不利于雙方合作和項目運作的事情發(fā)生。
食品銷售工作總結
規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，元，元。
一、統(tǒng)一思想，明確責任。
我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結合省局的“十個提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務到片區(qū)，責任到監(jiān)管員。
二、加強重點，抓好落實。 我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移，確保入市上柜食品的質量。
三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。
（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。
慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調味品21瓶。
我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求，在崗在位、切實負責，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。
（二）貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。
根據(jù)省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強流通領域食品質量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全，城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1、認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。
2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領導小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預警查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。
超市休閑食品小組區(qū)半年工作總結
通過貫徹服務社全心全意為人民服務的宗旨和堅持顧客至上、信譽第一的經(jīng)營宗旨，我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要務，在領導的正確領導以及其他部門的通力配合下，休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績，圓滿完成的銷售業(yè)績得到了劉主管等領導的肯定，但接下來的后半年是銷售淡季，所以我們還要再接再厲，爭取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷售業(yè)務。
我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下：
1.不斷加強對休閑食品的質量安全監(jiān)督能力，我們嚴把貨品的商品質量關，注重商品質量安全檢查工作，同時定期檢查商品的防偽標識，堅持逐一排查商品的標簽保質期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地，并派專人整理索要商品各大證件，對證件不全的商品進行及時下架。
2.做好商品排面維護工作，不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護4萬多貨品的排面整潔，我們將各區(qū)域劃分為不同員工負責，同時定期組織成員每周一進行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃，并且每天進行不定期的衛(wèi)生清潔工作。
3.不斷提高員工的服務意識和勞動技能，堅持組織各班組利用晨會時間認真學習《員工手冊》和服務社經(jīng)營理念和宗旨，并結合超市已經(jīng)發(fā)生的具體事例進行學習，強化休閑食品小組成員的專業(yè)業(yè)務能力，并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務。
4.全體休閑食品小組員工嚴格遵守服務社賣場紀律，并熱情的參與服務社組織的活動。小組員工嚴格遵守服務社定位站崗制度，不在工作時間亂竄崗離崗，并按時上下班做到不遲到早退，同時嚴格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務社組織的活動，在今年3月份小組成員積極相應服務社舉行的消防演練活動，通過真實有效的模仿火災發(fā)生后的情景，真實有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務社舉行的的運動會上，休閑食品小組所有成員積極配合運動會參賽，最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績。5.不斷提高銷售業(yè)績，我們充分進行暢銷商品的貨源準備，合理的調整堆頭位置，同時做好貨品的返廠退貨訂貨等工作，不斷整理庫房，確保各通道的暢通，進而最有效率的進行賣場的商品補貨。全組人員積極進行推銷臨期產(chǎn)品，尤其在貨品返方方面做得非常好，小組成員在超外經(jīng)行積極促銷，取得較好的銷售業(yè)績，4月份金香匯烤饃促銷活動一周銷售2萬多元，“不二家”糖果系列在三天的促銷活動中取得2700元多的銷售業(yè)績，同時我們通過利用兩個晚上加班對餅干貨區(qū)經(jīng)行裝扮美化，餅干的銷售業(yè)績也得到了一定的提高。
休閑食品小組存在不足方面：
1.在4月份因為三輝無日期我們被顧客的投訴事件，警示我們要加強挨個排查商品日期質量，上貨時要逐袋進行檢查貨品。
2.在檢差每個區(qū)域的商品質量本中發(fā)現(xiàn)個別人員質量本日期沒有及時更改，檢查不認真，以及在5月份因為打造的執(zhí)行標準不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質量檢查中要強化對商品質量的認真盤查，對部分臨期商品應及時下架，我們要強化商品質量檢查力度。
下半年工作思路主要如下：
1.繼續(xù)加強對休閑食品的質量安全監(jiān)督能力，嚴把貨品的商品質量關，2.繼續(xù)提高商品陳列的干凈整潔程度，保證充分的暢銷商品貨源。
3.做好工作責任分配到個人，工作分工明確，分工不分家，人人負責，相互配合做好休閑食品小組工作。 4.不斷組織貨品銷售活動并進行美化銷售區(qū)域，進而提高銷售業(yè)績。
總之我們休閑食品小組的每一個成員都應充分認識到自己作為這個大家庭的一個成員，都應以主人公的意識嚴格要求自己遵守服務社紀律，不斷推進貨品的質量安全水平。
食品銷售半年工作總結篇三
20xx年上半年已經(jīng)悄悄溜走，回顧這半年有酸甜苦辣。做一份電話銷售半年工作總結，今年上半年整個的工作狀態(tài)步入進了正軌，并且對于我所從事的這個行業(yè)有了更加全面的了解，同時每次成功合作一個客戶都是對我工作上的認可。
一、團隊發(fā)展整體情況
培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務運作流程而且相對穩(wěn)定的營銷隊伍。目前通過不斷的開展社會招聘渠道，期望通過不斷的發(fā)展，達到年底部門的拓寬。
二、個性化制度的建立
營銷部依托市營業(yè)部強有力的后臺支撐，及時轉變渠道業(yè)務思路，以服務代管理，以支撐代檢查，制定了系列日常工作制度，極大的簡化了工作流程，提高了員工積極性。
1.創(chuàng)新思路，積極發(fā)展
為了切實維護員工利益，優(yōu)勝劣汰，獎罰分明，有效推動薪酬管理工作的順利開展，營銷部制定了“評優(yōu)”制度。根據(jù)員工的工作總體情況綜合考評，計劃評選月度、季度、年度銷售冠軍，并實行一定的物質獎勵。
2.堅持業(yè)務知識培訓，創(chuàng)造良好學習氛圍
營銷部堅持“每周一訓”的學習制度，學習業(yè)務理論知識，促進服務質量的提升。目前在營銷部內形成“比、學、趕、超”的良好學習氛圍，員工的業(yè)務水平和服務意識不斷提高。
3.培養(yǎng)員工積極心態(tài)，努力打造一流服務
堅持并完善了晨夕會制度。制定工作目標、工作計劃，做到事事有準備，日日有總結，天天有提高。鼓勵員工多思考，由被動營銷變?yōu)橹鲃臃铡?BR> 三、工作不足之處
1.針對已經(jīng)合作的客戶的后續(xù)服務不到位
客戶雖然已經(jīng)簽下來了，之前感覺萬事大吉了，其實這種想法是非常的不成熟，后來經(jīng)過幾個月的工作，再加上戴總和胡經(jīng)理都有跟我們開會中重點講到老客戶的維護好與壞的問題。確實感覺到一個新客戶開拓比較難，但是對于已經(jīng)成功合作的客戶其實是比較簡單的。
2.開拓新客戶量少
今年上半年我合作成功的客戶主要是通過電話銷售和網(wǎng)絡客服等渠道找到客戶，而自己真正找的客戶很少，這點值得自己好好的深思一下，有一些大部分原因是為了不錯過任何一個主動聯(lián)系我司的意向強烈客戶，因此大部分的時間花在了聯(lián)系電話銷售客戶上，而忽略了自己聯(lián)系上的意向客戶。而自己今年開拓的新客戶量不多，這點在明年要很好的改進，并且明年訂好一個計劃，讓自己的時間分配的合理。
3.客戶報表沒有做很好的整理
領導只有通過明了的報表才能夠知道我今天的工作狀態(tài)和收獲如何，然后有針對性的加以指正和引導。而我自己也每天做好完整而又詳細的報表也可以每天給自己訂一個清晰而又有指導性的工作總結以及來日的工作計劃，這樣工作起來更加有針對性和目的性。那么也更加如魚得水。
通過電話銷售半年工作總結，我能最自己有一個全面的認識，下半年我將努力改善缺點，為了自己和公司而奔跑。
食品銷售半年工作總結篇四
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銷售人員上半年工作總結及下半年計劃范文一
今年上半年以來，隨著國家宏觀經(jīng)濟的調控，經(jīng)濟下行壓力增大，需求增長趨緩，鋼鐵、煤炭、焦化等相關行業(yè)都受到了巨大的沖擊，國內煤炭市場整體一片跌勢，不同煤種價格下調幅度在100―300元/噸，由于下游需求疲軟，而外煤進口又急劇增加，港口煤炭庫存持續(xù)攀升，導致國內煤炭供需矛盾日益惡化。我公司的煤炭銷售也經(jīng)歷了前所未有的壓力和挑戰(zhàn)，下面我將我公司上半年銷售工作總結以及下一部計劃匯報如下：
一、煤炭銷售逆勢求進。
我公司重點用戶主要集中在銅冶地區(qū)的焦化廠、洗煤廠，由于市場低迷，洗煤廠都處于停產(chǎn)放假狀態(tài)，而焦化廠則處于限產(chǎn)、保爐、庫存大、資金回籠慢、后續(xù)資金不足等現(xiàn)狀。面對種種被動局面，我部克服重重阻力，迎難而上，今年1-6月份共計銷售煤炭xx噸，其中沫煤xx噸，塊煤xx噸，產(chǎn)銷平衡不虧噸，圓滿完成了今年上半年的銷售任務指標。
二、把握市場效益為先。
面對瞬息萬變的煤炭市場，充分掌握用戶和周邊競爭對手的生產(chǎn)、銷售、庫存、價格等各項指標信息情況，更顯得尤為重要，我部采取“走出去”的調研方式，做到了知己知彼，準確掌握了我公司煤炭價格的市場定位，并科學合理地把握了價格調整的時間差，實現(xiàn)了我公司的效益最大化。
三、煤質管理精益求精。
不使假，不急功，不近利，用優(yōu)質的煤炭贏得了市場和用戶的認可。
面對當前日趨低迷的煤炭市場，以及競爭對手的各種優(yōu)勢，下一部計劃為：
1、密切關注國內各省市的煤炭價格變化，掌握大背景下的煤炭市場走向，為我公司的煤炭價格在市場中準確定位，實現(xiàn)效益最大化提供決策依據(jù)。
2、積極收集客戶信息，包括采購數(shù)量變化、采購渠道變化、煤炭庫存變化、煤炭消耗情況等等。
3、堅持“以質取勝”，進一步加強煤質管理，重視煤質的變化，對于客戶提出的煤質要求要及時反饋解決，進行必要的二次加工，以優(yōu)質的煤炭，增強我公司市場競爭力。
4、“走出去”開展市場調研，了解主要競爭對手及周邊煤炭市場動態(tài)等，掌握他們的生產(chǎn)、銷售、庫存、價格等各項指標信息情況。
5、增強危機意識，著眼長遠，積極鞏固老用戶，開辟拓展新用戶或者潛在用戶，做到未雨綢繆。
6、轉變以往的工作方式、方法和作風，加強對銷售員工業(yè)務素質的培訓，打造一支素質過硬、作風頑強、敢打敢拼的銷售隊伍。
7、提升服務質量。堅持“市場導向 客戶至上”的營銷理念，認真對待和改進用戶提出的意見和建議，倡導微笑服務。嚴格按照規(guī)定安排裝車、計量、開票，保證銷售秩序、保證公平計量;銷售現(xiàn)場管理人員及時排查銷售環(huán)節(jié)的不足，積極改進。
下半年銷售工作任務將十分艱巨，我們要切實增強責任感和使命感，凝心聚力，真抓實干，變壓力為動力，化挑戰(zhàn)為機遇，為圓滿完成全年銷售工作任務而努力!
銷售人員上半年工作總結及下半年計劃范文二
屈指算來，到公司已近一年的時間，回顧這一年里的工作，我在各位領導和同事的支持與幫助下，現(xiàn)在已基本上融入了公司這個大家庭，按照公司上級下達的要求和任務，認真做好自己的本職工作，通過這一年來的學習和工作，使我在工作模式上有了新的方法，技術和經(jīng)驗也得到了進一步的提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。
敬業(yè)是能做好工作的關鍵，做好了自己的本職工作，把一點一滴的小事做好，把一分一秒的時間都抓牢，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，才能每天都不同的進步。
這一年內我的崗位主要是在3g手機專區(qū)，我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好銷售手機這項工作，我用心的做著領導交給我的每一項任務。g3手機專區(qū)直接面對的都是顧客，干好這份工作不僅需要熟悉每個手機產(chǎn)品的相關知識、流利的口才，更需要一份良好的心態(tài)，要有耐心、愛心、細心，認真對待每一位顧客，不管他來自何處、身處何職，都要對他們的要求做到認真負責，盡我所能，為他們做出最大貢獻。對工作我現(xiàn)在充滿了信心，不像剛來時那么手足無措。顧客少時耐心的跟顧客講解，根據(jù)不同的顧客選擇他們所需要的手機，讓他們滿意;顧客多時，做好兼顧工作對每位顧客都做好關懷服務，每個環(huán)節(jié)都不能松懈。讓客戶等候時也感受到我的真誠，不斷熟悉業(yè)務，這樣才能提高服務效率，讓客戶知道我們也急。發(fā)放一些手機宣傳頁和指引他們去3g體驗專區(qū)讓他們在忙時也能自行體驗和比較中意的機型。每次回了新的機型我都會利用其它的時間了解這些新手機的各方面的功能與參數(shù)，這樣面對顧客時也能夠了如直掌地對用戶介紹這些手機，才能從中不斷提高自己的業(yè)務能力。廳內裝修后3g手機專柜在廳的中間位置，顧客在辦業(yè)務叫號等候時也會順便來看看手機，這樣我可以向顧客推薦3g手機的機會也更多了，由于又兼顧發(fā)放禮品的工作，我要負責的事情更多了，也讓我更加積極起來，不過有時也會因為忙了而兼顧不到其它的顧客，而感到著急。但我相信只要我業(yè)務更加的熟練介紹更加流暢，就能更快的提快我的工作效率，從而兼顧到更多的顧客。
由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力還是有限的，所以總是不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習，向周圍領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己還是有一定的進步。經(jīng)過不斷學習，不斷積累，從容處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，保證了本崗位工作的正常進行，以正確態(tài)度對待工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去，積極提高自身素質，爭取工作的主動性，從而具備了較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
已用。經(jīng)過工作的一年時間不斷充實豐富學習，我也經(jīng)常不斷地總結思考，也獲得了許多心得與體會。平時也不斷自我學習自我完善。從中也不斷自我總結，這樣才能把生活與工作都改善得越來越好，因為工作中，總會接觸到新東西，總結也很重要，下班時間，也會不斷充電思考與總結，才能讓自己業(yè)務工作有更多的了解與感悟。
展望新的一年里，我仍將不斷完善自身的不足，將工作的不斷進取作為我孜孜不倦追求的目標，以一個踏實勤奮的心態(tài)來迎接新的一年，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為公司做出更多的貢獻。
銷售人員上半年工作總結及下半年計劃范文三
一、如何提高自己的專業(yè)知識。專業(yè)知識才是最真的東西，最過硬的資本，有了它你可以很自信的去銷售無論對什么樣的顧客，因為你知道你知道的東西他們不知道，只有你才可以給他們答案，很羨慕那些資深的藥師，俗話說的好：師傅領進門，修行在個人。我珍惜每一次公司安排的培訓，在培訓中認真的聽講記筆記回去積極的復習，還有就是多看多聽，孔子說的好三人行必有我?guī)熝?，所以當其它門店需要人幫忙時我都會積極主動的去幫忙，為的就是從不同的人那里學到更多自己不懂的不知道的知識，取其精華去其糟粕，不斷的來完善自己，讓自己的專業(yè)知識更上一層樓。
二、對銷售技巧的認識。我們每天都希望本店的營業(yè)額有個更高更好的飛躍，怎么樣才能達到目的地呢，我個人認為專業(yè)知識，語言技巧，真誠微笑這些都決定著營業(yè)額。銷售人員有了很強的專業(yè)知識，再有語言上的表達又是讓你無可挑剔然后面帶著微笑真誠的關心你的病情，我想任何人都不會拒絕真心關心自己的人，將心比心，人生病的時候是其最軟弱的時候，你一句真誠的問候一句真心的囑咐和叮嚀會讓他對你有了信任有了依賴，這時你就可以用你所學到的知識去幫助他人為他人服務，解決了顧客的問題同時也達到了自己的需求，豈不快哉!
三、嚴守公司的規(guī)章制度，以員工的標準要求自己。實習期間，我嚴格遵守公司的一切工作管理制度，自覺以老員工規(guī)范嚴格要求約束自己，虛心求教，利用可利用的時間來熟悉藥品的成分功效以及禁忌癥還有其陳列的位置，在工作中積極主動幫店長及藥師做一些力所能及的事情，一方面減輕了店長及藥師的工作量更重要的是給了自己一個可以鍛煉的機會，讓自己可以獨立的去分析判斷解決事情，不僅開闊了視野擴大了知識面也提高了實際操作應變能力。
四、對人際關系的理解。都說大學是進入社會的一個過度期，然而我卻認為實習期才真正的是進入社會的一個過度期。大學里的感情其實還是很單純的，沒有那些明爭暗斗沒有利益上的沖突，而社會就截然不同了，為了一點點的利益原本關系很好的朋友頓然就成了敵人，惡言相向，剛剛從校園出來的自己很是困惑，想不明白為什么會變成這樣呢?值得嗎?現(xiàn)在的我似乎理解了一些，這就是社會，這就是現(xiàn)實。以前的我們一直沉迷在自己夢幻般的國度里，沒有真正的去了解自己生活的這個社會，現(xiàn)在的我從自己的天地里慢慢地走出來了不會再天真的只活在自己的世界里無視其他的存在。對一些自己接受不了改變不了的事情自己只有接受不再抱怨，對那些自己不欣賞不認同的人，在工作上合作生活上疏遠，對那些和自己思想相左的人就是任何話語都是無用的。凡事做到自己心中有數(shù)就好了，也許是因為自己還很年輕還很幼稚還很天真有時在沖動的情況下還是會做錯事情，也許正是這樣自己得到了豐富的經(jīng)驗，才懂得如何完美的處理事情，隨著時間的流逝自己在慢慢地成長著，也成熟了許多，人生就是這樣，只有經(jīng)歷的多懂得的才會更多，人際關系的處理是一門很難學的課程，也許我學一輩子也不會學明白，要活到老學到老的?？傊诤闾┪医?jīng)歷了許多也學到了許多，絕不止以上幾點，在這里我就不一一詳訴了，有些東西只可意會不可言傳的，在有些感情面前這些語言就微乎其微了，我真的很幸運遇到了很多好的人，真的很感謝他們，此時的感謝是如此的渺小，最真誠的祝福給他們，是他們教會了我很多的東西，教我怎么看待問題分析問題解決問題，這些都會成為我實習期最值得回憶的，我想有些事情會一直的影響著我，更會激勵我更好的走下去，同時也會讓我更堅強的面對人生道路上更多的荊棘的。
食品銷售半年工作總結篇五
一、今年完成的主要工作：
（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調動員工的積極性，食品銷售半年工作總結。
今年，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19％。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的`原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營，調動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為9.8%。
（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系，提高綜合接待能力。
1.健全管理機構，由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質，使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任，工作總結《食品銷售半年工作總結》。制度建立后，原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調關系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調合作，每周例會上反復強調，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而來，滿意而歸。
（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
食品銷售半年工作總結篇六
xx精心整理了2015年銷售主管上半年工作總結及下半年工作計劃范文，望給大家?guī)韼椭?！更多工作計?學習計劃,創(chuàng)業(yè)計劃書,班主任工作計劃,工作計劃范文,幼兒園工作計劃,銷售工作計劃,請工作計劃欄目！
從我個人的角度來說，自己這半年的工作并不全面，也不很盡人意。
下半年的工作目標我想是要用行動去實現(xiàn)的，而不是空談，很難細化，但我還是要借此機會，確立自己的工作目標，給自己一個工作的方向，明確下半年該干什么?也便于對業(yè)務過程中出現(xiàn)的問題及時分析與調整，更可以監(jiān)控工作的進度和成效。
對此，我從以下3個方面來說明： 1.上半年的工作回顧與總結 1.1負責區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)區(qū)域內夜店總數(shù)為：115家 雪花覆蓋：75家 黃河覆蓋：40家 青島覆蓋：1家 金威覆蓋：1家 燕京覆蓋：1家 區(qū)域內啤酒容量為：2300kl 雪花占有：1270kl 黃河占有：950kl青島占有：20kl 金威占有:35kkl 燕京占有：25kl 我們在公司的支持及經(jīng)理的指導下1.嚴格執(zhí)行公司渠道分片的經(jīng)銷制度，提升現(xiàn)有一級渠道的服務能力，弱化二級渠道，以達到有效掌握終端。
2.將各促銷政策落實到終端，根據(jù)終端情況不同靈活執(zhí)行，降低終端對政策的依賴，控制產(chǎn)品銷售價格。
3分街道及重點區(qū)域進行布點，提高產(chǎn)品與消費者見面率，增加產(chǎn)品認知度。
因此，區(qū)域覆蓋率由去年的61% 增長到 65%，占有率由去年的52%增長到55%。
1.2促銷員管理 1.2.1月銷量任務制定上的調整。
以前促銷員的任務制定只局限在上班時間范圍內，目前調整為整店整月的銷量都與該促銷員息息相關，促使促銷利用空余時間搞好店內一切客情，宣傳企業(yè)文化，提升銷量。
1.2.2 上點時間及模式的調整。
原來促銷員上點大致固定或臨時調換，沒有計劃性，現(xiàn)在調整為每三店定員促銷一名，每月上一個店，三個月一輪回。
充分調動促銷積極性，同時三點動向。
1.2.3給予全體辦事處促銷人員進行不定期的培訓，在禮儀及促酒過程上進行實戰(zhàn)的演習。
1.2.4 多次組織集體活動，豐富生活，凝聚團隊。
1.3精制酒銷售 1.3.1產(chǎn)品結構調整。
對終端的精制酒價格體系進行可控管理，根據(jù)安寧區(qū)域的消費水平不同，突出適合該區(qū)域消費力的精制酒產(chǎn)品，滿足消費者需求。
1.3.2產(chǎn)品置換。
由于終端售消費群影響銷售精制酒利潤較低，造成部分終端放棄精制酒銷售，在經(jīng)理指導下我們在中小酒吧依據(jù)情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷售。
1.4 行政工作 1.4.1 在經(jīng)理的指導下對銷售業(yè)務類文案的匯總分析，上報。
以及銷售業(yè)務的跟進協(xié)調工作。
1.4.2 對銷售信息的收集，匯總，跟進，然后及時上報經(jīng)理溝通分析。
2.存在的問題與不足之處 2.1個人因素。
2.1.1 作為辦事處主管以來經(jīng)理多次給我機會鍛煉，但是目前為止我的理論知識與實踐還是不能很融洽的結合，尤其理論知識還很欠缺。
2.1.2 做銷售類文案工作很長時間了，但是對于數(shù)字還不是很敏感。
2.2 消費情感因素 2.2.1 區(qū)域為高校學生區(qū)，消費承受力有限對于精制酒的消費大多基于情感消費，不能有意識的消費，這是我們下一步要突破的。
2.2.2 在啤酒品牌品項眾多的情況下突出讓消費者值得信賴的質量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。
2.2.3 對于80%的消費者來說啤酒知識幾乎空白，更不要說不同之處。
只是覺得紙箱酒看著有面子，這是我們就只能夠就銷售的另一壁壘。
2.3 空白終端 雖然經(jīng)常在回訪終端，很多老板也很熟悉了但是一直以來也沒有找到很好的突破口是雪花啤酒進入銷售。
3.下半年主要工作目標及改進措施 3.1 區(qū)域市場 3.1.1原區(qū)域市場的雪花覆蓋率提升為：70% 占有率提升至：60% 將通過以下幾點達到提升： 3.1.1.1 空白終端：繼續(xù)加大終端回訪次數(shù)，做好客情關系，分析利潤，爭取先以單品進店銷售。
3.1.1.2 現(xiàn)有終端：通過豐富靈活的促銷活動拉動銷售，使之鞏固持續(xù)發(fā)展。
3.1.2目前有一個主要的任務，協(xié)助新業(yè)務小孫適應公司銷售，盡早提升業(yè)務。
我會耐心解答工作中遇到的困難，并給予適當?shù)闹笇?，協(xié)助他早日適應公司銷售業(yè)務，突出業(yè)績。
3.2 繼續(xù)提升精制酒銷量及利潤 3.2.1在部分消費能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷售主打的區(qū)域終端通過產(chǎn)品生動化，利潤分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好，做強。
3.2.2 在消費能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷售的終端一促銷刺激消費以及進行啤酒知識宣傳使之盡量消費中高檔產(chǎn)品，并使中檔啤酒做大，持續(xù)提升。
3.2.3 基于精制酒消費意識差，對于精制酒不了解對公司不了解的消費能力差的區(qū)域終端，通過業(yè)務促銷的口口相傳逐漸轉換為雪花清爽，原汁麥的消費。
3.3業(yè)務素養(yǎng)的轉變 3.3.1 增強終端銷售信心 3.3.1.1 豐富我們的知識面及啤酒知識，對公司文化及啤酒文化的學習了解再復制到終端，讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費者。
3.3.1.2 與公司保持高度一致，不搞小團隊，不抱怨公司，讓終端及消費者看到一個有著良好文化的企業(yè) 3.3.2 改善執(zhí)業(yè)能力 3.3.2.1 積極主動的對外滲透復制改善文化，對不利于市場部利于公司的要果敢的處理。
3.3.2.2 不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者產(chǎn)品 3.3.3 信守承諾 首先對于商戶，其次對于終端，再次對于消費者，承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn)。
別人相信雪花的前提是相信公司的人。
至此，對于工作的總結計劃也許還不全面，但是在每一天我都會一條條將當日的計劃列出，每天的計劃我相信是為我總的目標服務的，所以會腳踏實地做好。
食品銷售半年工作總結篇七
??個人要求：
??2.在擁有老客戶的同時還要不斷發(fā)掘更多高質量的新客戶;。
??3.發(fā)掘南岸區(qū)域目前還沒有接觸過的新客戶，使我們的產(chǎn)品銷售得更為廣泛;。
??5.熟悉公司產(chǎn)品，以便更好的向客人介紹;。
??6.試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。
??下半年銷售目標：
??下半年的銷售目標最基本的是做到部門經(jīng)理下達的三臺任務量。根據(jù)經(jīng)理下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個潛在客戶身上，完成各個時間段對自己下達的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
??相關建議：
??建議公司代理的所有產(chǎn)品能擬定產(chǎn)品詳細資料，一方面可對競爭品牌產(chǎn)品的所有詳細資料進行記載，以完善資料，另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產(chǎn)品時更清楚和肯定地向客人介紹自己產(chǎn)品的各種的優(yōu)勢等，使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實力。
??以上是我對20xx年下半年銷售工作計劃的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。
食品銷售半年工作總結篇八
??1、銷售目標完成情況：
??公司在這一年中經(jīng)歷了高層領導人員小波動后，在公司領導層的正確指導下，有針對性的對市場開展了促銷活動，人員建設等一系列工作，取得了可喜的成績。車輛總計銷售1690臺、精品銷售額496.4萬、保險銷售額484.5萬、車貸手續(xù)費及返利43.1萬、臨時牌銷售19.85萬。
??2、目前存在的問題：
??經(jīng)過大半年的磨合，銷售部已經(jīng)融合成一支精干，團結，上進的隊伍。團隊有分工，有合作。銷售人員掌握一定的銷售技巧，并增強了為客戶服務的思想，相關部門的協(xié)作也能相互理解和支持。目前總體來看，銷售部目前還存在較多問題，也是要迫切需要改進的。
??1）銷售人員工作的積極性不高，缺乏主動性，懶散，自覺性不強。
??2）對客戶關系維護很差。銷售顧問最基本的客戶留資率、基盤客戶、回訪量太少。手中的意向客戶平均只有40個。從數(shù)字上看銷售顧問的基盤客戶是非常少的，每次搞活動邀約客戶、很不理想。導致有些活動銷售不佳。
??3）銷售流程執(zhí)行不徹底監(jiān)督不到位，銷售組長的管理職能沒能化的發(fā)揮，服務意識沒能更好的提升，導致部分銷售顧問形成固化模式。銷售部目前組員，內勤，主管的互動溝通不及時，不能保證及時，全面了解狀況，以便隨時調整策略。
??4）銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖；對客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應和正確的處理。在和客戶溝通時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度，在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個致命的失誤。
??5）內部還是存在個別人滋生并蔓相互詆毀，推諉責任，煽風點火的.不良風氣，所以從就要提倡豁達的心態(tài)，寬容理解的風格，積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事，我們就能更好的前進，兩軍相遇，智者勝，智者相遇，人格勝。
??6）售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理分配，工作局面混亂等各種不良后果。而新顧客開拓部夠，老顧客不去再次挖掘，業(yè)績增長小，增值業(yè)務主動推銷性不足，利潤增長點小，個別銷售人員工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高。
??7）增值業(yè)務開展的不好，現(xiàn)在店內的增長利潤點一方面是精品和保險的拉動，另一方面是ssi和廠家政策的推動。銷售人員主動去推銷精品和保險的主動性不足，如何調動大家的主動性，如何提高大家的綜合素質，如何讓大家能與公司同呼吸，共命運。
食品銷售半年工作總結篇九
轉瞬半年的時光又從前了，業(yè)務員半年總結又開端要思考了。一份半年的，即是對本人的總結，也是對公司的交代，更是為下半年的工作做一個鋪墊。
(業(yè)務員半年總結，漂亮的格式誠然重要，但也要言之有物，這里簡單介紹一下業(yè)務員半年總結的架構。)
1、半年來銷售狀況、成就和懂得。
2、這半年銷售過程中創(chuàng)造的問題。
3、下半年的工作設想
半年總結留心事項
1.用事實和數(shù)據(jù)談話，客觀總結;切忌空話大話，噤若寒蟬;
2.既有成績也有問題，問題要分析其基礎起因;
3.目標和謀劃要分解落實，要有詳細可行的方法。
4.提出見解要聯(lián)合倡導，不要一味抱怨跟找茬，目的是改進。
食品銷售半年工作總結篇十
每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，總覺得是一無所獲，感覺只是一個忙字，但是具體干了什么，卻也說不出個所以然，通過主管多次的指導，發(fā)現(xiàn)主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題，每天大量的時間都化在了處理這些事情上，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲，在新的一年里，我準備按照主管所教的，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急，合理安排和利用自己的時間。
2、缺少經(jīng)驗
在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場的采購或門店的主管打交道，經(jīng)常遇到些一時難以解決問?；貋頃r，主管問起來，老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專業(yè)理論知識，所以，我要在明年的工作過程中，總結今年的不足，隨時給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會，讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。
3、懶惰
在以上總結的經(jīng)驗中，平時在執(zhí)行的時候有時不能夠百分百做到，希望領導在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。
范文二
四個月的日子里，在宋總和蘇主管的指導下，開展了濟南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網(wǎng)絡的建設、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護工作?，F(xiàn)將四個月來，終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的工作總結。
1、狠抓終端店，加大本公司產(chǎn)品市場占有率，有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括白象、今麥郎、所覆蓋區(qū)域)，銷售運康產(chǎn)品店180家左右，通過深入實際的調查與溝通，按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實力、資金信譽、品種結構、經(jīng)營方向，將這些商業(yè)渠道進行了a、b、c、特通分類管理，其中a類主要側重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學校等，在這些客戶中，我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務關系的近160家，批發(fā)商2家，渠道客戶掌控力為89%。
2、多品牌發(fā)展，一致服務終端，利用資源實現(xiàn)共贏銷售運康產(chǎn)品a類店xx區(qū)域大約45家，此45家店內基本實現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項的銷售，每一個分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌，如此廠家便配業(yè)務員于分銷商，經(jīng)溝通，xx處今麥郎、白象業(yè)務再推銷其產(chǎn)品的同時推銷本公司所代理的產(chǎn)品，故而我在行銷的過程中也推銷他品，實現(xiàn)了合作共贏!
3、控制經(jīng)銷商，明確區(qū)域劃分，杜絕串區(qū)、砸價xx區(qū)域與張波區(qū)域交界，前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰，市場不穩(wěn)定，再加段店市場同產(chǎn)品沖擊，出現(xiàn)了一時的銷量下降，然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生，同時合理做客情，利用分銷商的信譽在所轄區(qū)域基本實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展，價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統(tǒng)一下來，適當時機下停止貨補，穩(wěn)定價格，良性發(fā)展。
4、主抓服務，產(chǎn)品代表著公司的實力，服務代表公司形象一個企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗，好的服務代表著公司形象，代表著公司的風度，行銷人員必須是做到自信、認真、大方，穿著整齊，正式，禮貌，一眼就能看出是行銷人員，誠信，做到快速反應，立即執(zhí)行，說到做到。
5、時刻學習，互幫互助，共同進步
學習是一件快樂的事情，學習隨處皆是，在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的，學習他們的溝通技巧，學習他們如何整理貨架，學習他們在客情的維護中如何進行。
一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的，只要認真的去做一件事，努力了終會有結果，僅此獻給我的成長!
食品銷售半年工作總結篇十一
今年的月餅銷售工作已經(jīng)結束，在公司領導班子的正確領導下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團隊的不懈努力下，xx的銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎，業(yè)務部特做如下總結：
1、今年的內包裝雖然做了專門設計，比去年前進了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
明年，我們應按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質期，現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質期，我們希望在生產(chǎn)和技術部門的配合下，把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
根據(jù)市場反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據(jù)此制定出相應的價格體系，以迎合大眾的消費心理。
目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務，他們極易動搖。所以，我們應著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進入了流通領域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務非常艱巨，可以說任重而道遠。
明年，我們應該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費者對南街村月餅的認知度，還應考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
現(xiàn)在，各個月餅生產(chǎn)廠家都在細分市場上做文章，因為我們進入市場較晚，只能邊干邊學，今年通過偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關，力爭在團購中有所成績。
明年要擴大市場，以現(xiàn)有的業(yè)務隊伍，個別人在綜合素質、個人能力上還有所欠缺，但在一個團隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務隊伍的建設工作，有能力的繼續(xù)提高，無能力的加緊學習充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調整工作崗位。
除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓，原想跟著大客戶當個學生，學點市場銷售經(jīng)驗，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡。
成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領導的正確領導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設繼續(xù)做出我們應有的貢獻。
食品銷售半年工作總結篇十二
紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品，針對不同的目標消費群體，例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體，紅棗龜苓濃漿滋陰補腎，預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群，純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群，還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多，但現(xiàn)在的銷量欠佳，我認為原因有以下幾點：
1、產(chǎn)品的價格較高，消費者對產(chǎn)品價值認知度不高，對價格比較敏感。
2、現(xiàn)在是夏季，這種以紅棗為主保健性飲品容易上火，所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。
3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
xx公司的銷售渠道主要為：大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市，北京華聯(lián)超市等)，便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利)，直營。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎上，我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場，了解不同渠道內產(chǎn)品的銷售流程，銷售情況，結款方式以及業(yè)務員的工作內容。在實地實習過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上，但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因如下：1、雖然商超的客流量大，產(chǎn)品受眾廣，但產(chǎn)品的針對性不強。
2、在商超的上架費用高，如果產(chǎn)品的流動性不強，就會被賣場鎖碼或要求退場，產(chǎn)品銷售比較被動。
3、單品和禮品盒擺放在一起，價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿，單獨購買價格為113元，同時還有促銷活動，而禮品盒的售價為160元，多了一個禮品盒和禮品盒內的贈杯，價格卻提高了近50元。如果是送親朋好友，沒有太多講究的話，理性的消費者絕對不會購買禮盒。
4、禮品盒的包裝不夠精致，讓人覺得俗氣，送不出去手。
禮品本身的定義就局限了購買者和購買情景，即訪親、探并慰問、拜訪等，而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價格不敏感，產(chǎn)品的價格彈性低，而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價值以及產(chǎn)品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽感，要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。
根據(jù)以上分析，我提幾點建議
1、針對禮品盒的投放渠道要根據(jù)禮品盒內產(chǎn)品不同的功能和購買者的不同購買目的，例如孕婦伴侶產(chǎn)婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店，紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產(chǎn)品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店，金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的'店面)以及社區(qū)商店。
2、包裝精致化，為消費者傳遞一種只為健康生活，送禮送健康的理念。
食品銷售半年工作總結篇十三
---年,在經(jīng)理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名食品銷售店長的職責,較好的完成工作任務,總結起來收獲很多.
一、在工作中學習，不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名店長，首先，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學校畢業(yè)的學生來說，更是有太多的東西讓我去學習，隨著公司規(guī)模不斷的擴大，對我們店長的工作提出了新的要求，通過學習，我總能提前學習好各方面的能力，為下面的員工做好指導。
二、員工管理，要做好了員工的管理，指導工作，店長雖然不算什么大領導，但也管著一隊人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，半年下來，我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個屬于自己的管理方法。
三、現(xiàn)場的管理，這是一個很大的概念，它包含了好多的內容，我從以下幾個小的方面來總結一下我的工作：
3、食品管理這一環(huán)節(jié)，控制得很有錯，總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進行檢查，當然通過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時的反映出來，把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài)。
食品銷售半年工作總結篇十四
大家好!時光飛逝，一眨眼20__年的銷售工作即將結尾。非常榮幸能和大家一起探討工作，總結經(jīng)驗，以下是我的述職報告，請大家評議。
我是__客戶經(jīng)理___，負責客戶__食品，走過20__年，市場風云變幻，受金融危機影響，__我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴重的挑戰(zhàn)，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都，達豐搬于重慶，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2，由于外來人口流失，曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步，對我__銷售造成很大壓力，但在朱經(jīng)理的幫助和指導下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務，不但沒有被困難和壓力擊垮，而且還取得了不錯的業(yè)績。
總結一年來取得的成績，主要有四方面內容，這四方面內容都圍繞著“調整，提升，發(fā)展”和服務營銷來展開的工作。
1. 去年__有2個經(jīng)銷商，全年銷售____萬，經(jīng)過公司調整關掉1個經(jīng)銷商，安排我負責__言凡食品協(xié)助做好整個__，在公司領導的正確方針指導下截止11月已經(jīng)完成____萬，同比增長1.76﹪,12月預計銷售最低219000元-400000萬，在非常困難的情況下能取得這個成績，跟公司領導正確的方針是分不開的。
2. 分銷架構與管控上：我把__分為4個區(qū)域，九亭，泗涇為一個分銷負責，葉榭浦南3鎮(zhèn)，車墩南為一個分銷負責，__老城區(qū)，大港，塔匯，小昆山，新城區(qū)，佘山為一個分銷負責，車墩北和新橋，洞涇由經(jīng)銷商直接負責。以前整個__的二批由經(jīng)銷送貨，分銷只負責終端的配送，分銷積極性不高，很少整車從公司發(fā)貨，經(jīng)過市場走訪和側面了解分銷商的心態(tài)，做出了調整，說服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控，__內部市場，經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨，每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金，嚴防竄貨，讓他們腳踏實地的做好自己市場。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā)，做競品，終端送貨不及時，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務員，只有和其正其他品項空白，終端對我公司形象及為不好，經(jīng)過大的調整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商，新開了2名分銷商，根據(jù)市場實際情況，給每個分銷制定銷售任務，然后分解到每季度，在分解到每月，讓分銷有目標的而不是盲目的銷售，我把分銷商當成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng)，讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商，協(xié)助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做，也讓他們的積極性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。
經(jīng)過區(qū)域調整和任務分配，我給老城區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代，任務___萬，截止現(xiàn)在完成___萬同比增長50萬，葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代，任務___萬，完成___萬同比增長30萬，食品城分銷配置2名業(yè)代，___萬任務，完成___萬同比增長50萬，從數(shù)據(jù)上看，分銷做的很不錯，其主要增長600和其正，及其他副品項也增長不少，就訂貨會就600和其正就定了_萬件___萬元的銷售業(yè)績，這也是公司的正確指導方針。
但還存在不足，如：1，分銷很多資金跟不上，在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔，2，每次促銷活動的售后服務不到位，如：產(chǎn)品不齊全，配送不能及時到位，影響分銷和終端的積極性，3，區(qū)域內的小終端沒有完全輻射進去，進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4，由于價格原因及同內競品的競爭，有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5，有的終端進貨多或者動銷不好產(chǎn)生了月份老的日期，我們沒能及時處理，導致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象。6，在區(qū)域內開發(fā)新網(wǎng)點方面，不到位，如，小排檔，沙縣小吃，餐飲方面開發(fā)太少，他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上20__年的不足之處，在明年的工作中一定把他們全部糾正過來，讓業(yè)績達到另一個高峰。
渠道是每個公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下，渠道是由分銷，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道，就要把他們每一層的關系搞好，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié)，起到承上啟下的作用。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務，要比今年分得更細一點，分解到每個品項上。
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，現(xiàn)在都是整車發(fā)貨，如果資金和倉儲不具備，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商，在明年更加控制他，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機會為競品公司效力，分銷商追求最大的利潤空間，比如今年我給分銷制定的銷售任務，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之0.5，另外，我們公司和其正等銷量也比較好，每件利潤也是相當可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件_24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心。
4 終端店也就是鋪市率一定要上去，因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好，然后分類，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家，大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來，我們重點維護，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置，生動化陳列，目前__市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達豐后街2條形象街，明年爭取在增加2-3條形象街，每個月在做3-4場戶外拉動，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務員手里拿貨，因為有的二批比業(yè)務員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務員信心不足打擊積極性，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務員很難留住人，造成終端無人維護的窘境，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴格管控，嚴格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷__元，分銷發(fā)給二批__元，二批發(fā)到終端__元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。另外，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費者一進超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限，別的競品就進不去，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷量。
5. 針對業(yè)務團隊建設與管理：1，針對區(qū)域差別和網(wǎng)點數(shù)，劃分區(qū)域，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點維護，從而保障業(yè)代提成收入。2，業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。,3，要求業(yè)務員每天必須按照定崗定線拜訪，不管大小店不得跳點拜訪，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪，也能及時處理市場問題。4，每天跟線1名業(yè)代，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力，當天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表，去當天線路實地查看，了解真實情況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。5，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代開會，總結一周工作及不足，一月最少一次業(yè)代技能培訓，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓時，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，不足之處，我在給予指點，讓大家相互學習別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務團隊的業(yè)務能力在互相學習中不斷提升。
6，針對公司的各項動作，如割箱，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務，加強市場基礎的建設，爭取把__市場建設成樣板市場。7，要求業(yè)代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨，確保市場良性循環(huán)。8，每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵，帶動業(yè)代的積極性，從而更好的維護好市場。
以上是我的報告，感謝公司各位領導對我們__市場的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力，雖然苦過，累過，回望這一年的成績也頗為欣慰，所有的辛苦都是值得的，因為公司確實讓我得到了很多經(jīng)驗，使我的業(yè)務能力有了長足進步。我爭取明年把__市場上升到更高一個層次，爭取明年__突破____萬。
食品銷售半年工作總結篇十五
為了強化我校的安全工作，增強食堂人員安全意識，確保學生人身、飲食安全，保證少年快樂健康成長，根據(jù)武威市教育局《20xx年學校食堂食品安全專項檢查工作方案》要求，針對我校自身情況進行詳細周密的自查?，F(xiàn)將自查結如下：
成立上石灰溝小學食堂食品安全工作小組，由校長親自擔任小組組長作。各責任人簽定安全責任狀，明確食品衛(wèi)生安全責任、安全目標以及獎懲條例等，強化安全責任心，按時進行例會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。
我校對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。
我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對工作人員進行健康管理，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內。
1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛(wèi)生許可證復印件，檢查食品的保質期，不采購腐爛變質食品。不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴格把關工作。
1、我們學校食堂共設立多個水池。水池分類使用，預防交叉污染，對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗，最后放入消毒柜進行消毒，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩，預防細菌污染。
1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。
3、食堂從業(yè)人員對每餐進行記錄，每餐食物燒熟后在2小時以內讓學生就餐，以免時間過長影響食物質量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會繼續(xù)努力，使我校食堂食品安全工作做得更好。
食品銷售半年工作總結篇十六
一年以來在公司各級領導的帶領下我們公司取得了良好的業(yè)績，我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績。
公司20xx年度實現(xiàn)營業(yè)收入xx元，比上年同期增長xx%，實現(xiàn)營業(yè)利潤xx萬元，比上年同期增長xx%，實現(xiàn)凈利潤xx萬元，比上年同期增長xx%。與上年度相比，公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績，主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務經(jīng)營業(yè)績取得了持續(xù)良性的增長，非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果，同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務風險。
20xx年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作：
(一)培育新的經(jīng)濟增長點，產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人
產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內著力發(fā)展的一個主營產(chǎn)業(yè)，目標是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤增長點，在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品，存在著巨大的市場容量，僅公司所在的xx市場年消費量就達10億元以上，未來公司如能充分利用自身的資源、技術、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè)，提高市場的占有率，那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。
(二)深化管理改革，提高經(jīng)營管理水平
20xx年，公司根據(jù)自身的實際和市場競爭的需要，繼續(xù)深化內部管理，構建完善的管理體系，提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面：
1、加強公司總部的管理職能
公司是一個投資控股型的企業(yè)，為此20xx年公司強化了總部的管理職能，在資金、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強了公司的管理，同時要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務。通過近一年時間的'強化，公司的管理職能得到了充分體現(xiàn)，達成了良好的管理效果，而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務的意識和理念也得到了前所未有的加強。
2、進一步完善經(jīng)營管理責任制
20xx年公司出臺了《目標激勵考核辦法》，公司簽訂經(jīng)營目標責任狀，實行責、權、利統(tǒng)一，總經(jīng)理負責，進一步完善經(jīng)營管理機制，建立了長期的激勵機制，在充分調動各經(jīng)營團隊積極性的同時，有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為，有利于企業(yè)的長期發(fā)展。
3、建立和完善績效管理體制
20xx年公司進一步加強員工的績效管理，加強對各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督，強化責任追究，以工作業(yè)績(目標)的最終完成效果確定每個員工的薪酬，強調以業(yè)績論英雄，從而在制度上保證各部門各崗位的職責履行效果。
4、不斷推進企業(yè)文化建設
良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進步和發(fā)展的保障。20xx年公司采取了有效措施積極推進企業(yè)文化的建設，構建和xx諧、健康、向上的企業(yè)氛圍，為公司的經(jīng)營工作提供了強有力的保障。