方案的可行性是非常重要的,必須要在實際操作中能夠得以落實。方案的設計應該充分考慮到各種可能的情況和變化。不同的方案可以用來解決不同的問題和達成不同的目標。
酒店月份營銷方案篇篇一
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
(4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。
(5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。
(4) 建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是海口市場,其次是島內其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡促銷,擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
(2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。
(3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
(5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
酒店月份營銷方案篇篇二
我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的`活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。
為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。
1、活動媒體介紹:
這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
2、活動內容介紹:
活動主題:家庭對對碰。
活動開幕時間:20xx年2月1日。
開始時間:19:30。
結束時間:9:30。
活動內容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設置不同的難度以及分組。
活動要求:
(1)必須是以家庭的方式參加,3個一組。
(2)按孩子的年齡大小分組。
(3)孩子年齡不超過15歲。
活動規(guī)則:(1)過關多少升級。過關多的勝出,進行一下個項目。少的淘汰。
(2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。
3、活動意義:
(2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。
(3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。
(4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解康恩的服務,從而在社會上樹立美譽度。
主辦:康恩國際商務酒店。
承辦:高陽縣郵政局。
1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。
2、活動對象:
(1)私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板。
(2)機動車主:機動車在30萬以上的機動車主。
(4)所有行政單位的科局干部。
(5)180個行政村的村委會主任、村支書。
4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始。
5、發(fā)行量:6000份。
郵政局提供:
1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用。
2、邀請函的設計。
3、免費打印、郵寄。
1、“賭王大賽”在康恩舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。
2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”,也是一種趣致。
3、精準數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。
4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。
酒店月份營銷方案篇篇三
世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優(yōu)勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強調新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。
swot分析
優(yōu)勢:
1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。
2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達,可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽度,消費者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢:
1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。
2、客房部服務人員整體素質教好,但是要想達到三星級的標準,還有一定的差距。
3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會相應丟失一些高收入消費者。
機會:
1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的經(jīng)濟實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅:
1、此次整個大的經(jīng)濟環(huán)境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹慎。
1、目標市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),外商來商投資機構等。
2、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。
預熱季
1、"世紀之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報,征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語,擴大實際酒店新客房的爆光率。
酒店月份營銷方案篇篇四
〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內容獨特、怪異。
12月8日至1月1日。
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)。
b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;。
地點:三樓體樂酒吧;。
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;。
e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日。
地點:二樓美女吧。
h、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;。
獎品設置:(獎品未定)。
k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;。
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;。
在二樓門口設置面具售賣點:
評選獎項:
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);。
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店月份營銷方案篇篇五
作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務,全力滿足客人的需求。因此,我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調查;這個調查分為兩個層面:一個是外部的市場調查,一個是內部的市場調查。
1.1外部的市場調查:
1.1.1同行業(yè)市場調查:對酒店所處位置為中心點,
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調查;
(2)1000米以外3000米以內為半徑進行全面的摸底調查
(3)3000米以外的調查了解
調查的內容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡銷售情況,經(jīng)營情況,入住率,經(jīng)營的特點特色,客源的情況,銷售人員電話,預定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請參考市場調查表)
1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調查:
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調查;
(2)1000米以外3000米以內為半徑進行全面的摸底調查
(3)3000米以外的調查了解
調查的內容包括:周邊的高星級酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂休閑場所,旅行社,旅游景點,商務寫字樓,會展中心等等。
1.1.3潛在客戶的調查:
調查內容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動量較大的人群,商場超市,批發(fā)中心等等。
1.2內部調查:
1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調查,征詢顧客的需求、不滿、建議。
1.2.2建立內部的管理機制,員工可對內部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見,對于切實有效的意見給予重獎。
1.2.3對內部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問題。
(1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
(2)我們的劣勢在哪?劣勢導致的后果在哪?
(3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?
(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理,優(yōu)化。
調查時間:2011年5月20號---2011年6月5號
調查人:店長協(xié)同銷售人員
作為現(xiàn)代社會的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊伍。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置
2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表
2.1.2制定人員組織框架
2.1.3制定人員的.崗位職責
2.2內部員工人事檔案的建立
2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔,完善人事制度
2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎勵,離職制度
2.2.3員工手冊的制定
2.3員工培訓制度的建立
建立定期的培訓制度:對現(xiàn)有的人員進行崗前、崗中培訓。培訓再上崗。首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務素質,因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務技術方面的培訓,提高員工的業(yè)務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調要求個人氣質的進一步提高。
(4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
執(zhí)行時間:2011年5月25日--2011年6月15號
執(zhí)行人員:店長及管理人員
3.1了解從開業(yè)至今的詳細經(jīng)營數(shù)據(jù)
3.1.1營業(yè)收入
3.1.2支出費用
3.1.3每間房的凈利潤
4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。
4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌、水電、維修)
4.3人員費用的支出
4.4其他日常費用的支出
4.5每月營業(yè)目標的制定
執(zhí)行時間:2011年5月20日--2011年6月15號
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
設備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設備情況,保證住店客人的安全問題。
執(zhí)行時間:2011年6月10日--2011年6月15號
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
酒店運行中,難免出現(xiàn)一些問題,例如火災,突發(fā)等等一些事情。我們應建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
執(zhí)行時間:2011年6月15日--2011年6月20號
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
酒店月份營銷方案篇篇六
本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。
1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10、11、12三天時間)。
3、同樣的手機號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。
4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
1、印制一部份宣傳折頁,內容以活動方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當?shù)牟贾?,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
中秋節(jié)活動目的.在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質顧客。
酒店月份營銷方案篇篇七
〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內容獨特、怪異。
12月8日至1月1日。
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)。
b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;。
地點:三樓體樂酒吧;。
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;。
e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日。
地點:二樓美女吧。
h、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;。
獎品設置:(獎品未定)。
k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;。
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;。
在二樓門口設置面具售賣點:
評選獎項:
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);。
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店月份營銷方案篇篇八
供應商是我們供應鏈中的一個重要環(huán)節(jié)。
我們購買的所有材料和服務既是機會也是風險。
在采購時可貨比三家時,機會出現(xiàn)。
在無法了解或掌控供應商規(guī)避瑕疵(功能性和相關安全性)的能力導致在最糟情況下要進行產(chǎn)品召回時,風險出現(xiàn)。
因而,我們需要仔細選擇和管理我們的供應商。
我們還需讓供應商從財務上負責其不合格產(chǎn)品(供應商承擔產(chǎn)品缺陷的財務后果)我們旨在通過這種方式推動我們的供應商不斷改進所交貨物的質量。
2.流程。
通則:
采購部負責研究和預選可能的供應商,并通知供應商評估小組開始質量評估和批準程序。
供應商評估小組對現(xiàn)有供應商進行追蹤,以及新的潛在供應商的正式的質量評估。
與生產(chǎn)有關的新的物品只能向董事長核準的供應商購買。
解釋流程:
2.1.由于瑕疵風險和問題通常難以預測,因此,作為一項標準,我們的公司政策是旨在向可靠的供應商購買可靠的材料。按照本流程中的解釋(參見附錄),實現(xiàn)這一目的的途徑被解釋為一個循環(huán)。
2.2.《材料入廠檢驗標準》和gb18581/gb18582/gb18583是評估“可靠的供應商購買可靠的材料”的重要文件,是采購合同附件的重要組成部分。
2.3.與我們產(chǎn)品有關的'各材料種類必須都有材料入廠檢驗標準。
2.4.采購合同附件由下列要素組成:
材料種類上普遍適用的法律要求,尤其是遵守國家重要的質量安全立法。
一般條件:所需性能和功能的明顯要素,批次、可追溯性、衛(wèi)生條件、運輸條件(如防火、防爆運輸?shù)龋?BR> 《材料入廠檢驗標準》。
參考分析方法。
包裝的瑕疵種類說明和合格質量標準(如標識、保質期)。
包裝的規(guī)格說明(如槽車運輸)。
出現(xiàn)不合格情況時所執(zhí)行的規(guī)程。
以上這篇關于酒店餐飲營銷方案為您介紹到這里,希望它對您有幫助。更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關注,謝謝支持!
酒店月份營銷方案篇篇九
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
xxxxxx;
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務多樣化;
住店散客;
完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務;
2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的'優(yōu)惠。
4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:
20xx年7月xx日起;
xx酒店;
1)午夜房(僅限商務單、標間)
當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價為:99元/間/晚;
2)特價房
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
3)打折金卡
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
酒店月份營銷方案篇篇十
本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。
1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10、11、12三天時間)。
3、同樣的手機號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。
4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
1、印制一部份宣傳折頁,內容以活動方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當?shù)牟贾?,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
中秋節(jié)活動目的`在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質顧客。
酒店月份營銷方案篇篇十一
銷售方案的制定前提是要有周密的市場調查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實力。中國的.快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風格趨于個性化,人性化,簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務散客為主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售,成功其實很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學習簡單的做了一個銷售方案供參考討論:
1、店內銷售:
在銷售方案出臺后,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實行店我共贏。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
2、店外傳單銷售:
根據(jù)市場調查后所分析出的市場潛在客戶,在適當?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁,引導其消費。對持單消費的客戶給予特價優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進行發(fā)放并給予一定的額外工資補貼。聯(lián)系暑期在外打工學生或專業(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點進行發(fā)放。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
1、與旅行社簽訂協(xié)議:
鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進各地各景點的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
2、與出租車達成協(xié)議:
與出租車公司或者出租車司機聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達成協(xié)議:
與車站、飯店、商店、娛樂場等所達成協(xié)議結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受8折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:
與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數(shù)量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣?;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費可享有會員的折扣房價等。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
1、自身網(wǎng)絡銷售的健全。
建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,對外進行宣傳。包括網(wǎng)上預訂,特價房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡平面上給人直觀視覺沖擊。
執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息。
對已入住的客戶,保存客戶檔案,征詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡通訊,手機信息的發(fā)布。
執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
3、在免費網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息。
針對免費網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團購網(wǎng)進行房間的團購或者會員卡的團購等等。
執(zhí)行時間:20xx年5月20日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
4、針對性的做有償網(wǎng)絡宣傳。
與收費網(wǎng)絡進行合作,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點擊率付費或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領和潛在網(wǎng)絡客戶。與114、12580等達成協(xié)議或按入住情況給予結賬,或按成功預訂給予結賬。取消不必要的收費宣傳。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
5、會員制度的建立。
酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制:
5.2.1以上卡使用期限為一年;。
5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;。
5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應特別優(yōu)惠價及服務;。
5.2.4購卡需領取申請表,辦理入會購買手續(xù);。
5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議)。
5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費額,抓住市場機會:
1)高級商務組合:對于高級公務或商務人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:
a.免費贈送時令水果一盤。
b.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎上打9.5折)。
c.結帳時間可適當延長,不再另收房租。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
6、外在形象的宣傳。
1、在酒店外圍適當?shù)奈恢米鰝€宣傳噴繪,上面內容可做成“xx酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗,公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。
2、在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導作用,同時也為進他店消費的客戶起到了引導作用,讓客人知道酒店的促銷信息。
3、在酒店門口側面樹立水牌,標示方向“xx酒店,酒店簡介列上”
4、樹立前臺銷售點:讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實行三個步驟法,第一、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領導能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這么晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。
6、對房間的廚房進行簡單的布置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點,既增加了顧客的實惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。
7、完善對酒店的logo,標示語,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎。
8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進行擴張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)。
酒店月份營銷方案篇篇十二
前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以
顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務)創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車led、dm雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的ktv等場所做酒店的活動宣傳。
1、團體協(xié)議銷售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。
2、促銷活動
根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商務知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的`生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
酒店月份營銷方案篇篇十三
“新春納福、品海鮮盛宴”
2018年1月xx日至1月xx日
年夜飯火爆預定中happyneryear
坐落在東方xx大酒店,以高貴、典雅、格調為主體,擁有著歐陸式風格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲2018;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風范。
即日起,xx大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預定驚喜越多,1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達到2000元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內含現(xiàn)金900元,預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預定時間以交納定金為準!趕快行動吧!
預定電話:xx-xxx
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
菜單二:龍鳳呈祥宴1988元/桌
菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
預訂有禮
1、預定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。
2、預定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
3、預定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
抽獎有禮
宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)
消費預定:
注:(1)、所有預訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;
(2)、所有未交預定金的'預訂只保留24小時,不交訂金的預訂及達不到最低
消費的需請示總經(jīng)理批示;
(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。
菜單一:前程似錦宴xxx元/桌
菜單二:龍鳳呈祥宴xx元/桌
菜單三:吉祥如意宴xx元/桌
前廳:
酒店月份營銷方案篇篇一
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
(4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。
(5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。
(4) 建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是海口市場,其次是島內其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡促銷,擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
(2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。
(3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
(5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
酒店月份營銷方案篇篇二
我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的`活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。
為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。
1、活動媒體介紹:
這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
2、活動內容介紹:
活動主題:家庭對對碰。
活動開幕時間:20xx年2月1日。
開始時間:19:30。
結束時間:9:30。
活動內容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設置不同的難度以及分組。
活動要求:
(1)必須是以家庭的方式參加,3個一組。
(2)按孩子的年齡大小分組。
(3)孩子年齡不超過15歲。
活動規(guī)則:(1)過關多少升級。過關多的勝出,進行一下個項目。少的淘汰。
(2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。
3、活動意義:
(2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。
(3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。
(4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解康恩的服務,從而在社會上樹立美譽度。
主辦:康恩國際商務酒店。
承辦:高陽縣郵政局。
1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。
2、活動對象:
(1)私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板。
(2)機動車主:機動車在30萬以上的機動車主。
(4)所有行政單位的科局干部。
(5)180個行政村的村委會主任、村支書。
4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始。
5、發(fā)行量:6000份。
郵政局提供:
1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用。
2、邀請函的設計。
3、免費打印、郵寄。
1、“賭王大賽”在康恩舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。
2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”,也是一種趣致。
3、精準數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。
4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。
酒店月份營銷方案篇篇三
世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優(yōu)勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強調新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。
swot分析
優(yōu)勢:
1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。
2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達,可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽度,消費者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢:
1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。
2、客房部服務人員整體素質教好,但是要想達到三星級的標準,還有一定的差距。
3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會相應丟失一些高收入消費者。
機會:
1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的經(jīng)濟實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅:
1、此次整個大的經(jīng)濟環(huán)境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹慎。
1、目標市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),外商來商投資機構等。
2、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。
預熱季
1、"世紀之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報,征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語,擴大實際酒店新客房的爆光率。
酒店月份營銷方案篇篇四
〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內容獨特、怪異。
12月8日至1月1日。
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)。
b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;。
地點:三樓體樂酒吧;。
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;。
e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日。
地點:二樓美女吧。
h、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;。
獎品設置:(獎品未定)。
k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;。
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;。
在二樓門口設置面具售賣點:
評選獎項:
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);。
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店月份營銷方案篇篇五
作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務,全力滿足客人的需求。因此,我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調查;這個調查分為兩個層面:一個是外部的市場調查,一個是內部的市場調查。
1.1外部的市場調查:
1.1.1同行業(yè)市場調查:對酒店所處位置為中心點,
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調查;
(2)1000米以外3000米以內為半徑進行全面的摸底調查
(3)3000米以外的調查了解
調查的內容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡銷售情況,經(jīng)營情況,入住率,經(jīng)營的特點特色,客源的情況,銷售人員電話,預定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請參考市場調查表)
1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調查:
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調查;
(2)1000米以外3000米以內為半徑進行全面的摸底調查
(3)3000米以外的調查了解
調查的內容包括:周邊的高星級酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂休閑場所,旅行社,旅游景點,商務寫字樓,會展中心等等。
1.1.3潛在客戶的調查:
調查內容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動量較大的人群,商場超市,批發(fā)中心等等。
1.2內部調查:
1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調查,征詢顧客的需求、不滿、建議。
1.2.2建立內部的管理機制,員工可對內部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見,對于切實有效的意見給予重獎。
1.2.3對內部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問題。
(1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
(2)我們的劣勢在哪?劣勢導致的后果在哪?
(3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?
(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理,優(yōu)化。
調查時間:2011年5月20號---2011年6月5號
調查人:店長協(xié)同銷售人員
作為現(xiàn)代社會的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊伍。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置
2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表
2.1.2制定人員組織框架
2.1.3制定人員的.崗位職責
2.2內部員工人事檔案的建立
2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔,完善人事制度
2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎勵,離職制度
2.2.3員工手冊的制定
2.3員工培訓制度的建立
建立定期的培訓制度:對現(xiàn)有的人員進行崗前、崗中培訓。培訓再上崗。首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務素質,因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務技術方面的培訓,提高員工的業(yè)務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調要求個人氣質的進一步提高。
(4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
執(zhí)行時間:2011年5月25日--2011年6月15號
執(zhí)行人員:店長及管理人員
3.1了解從開業(yè)至今的詳細經(jīng)營數(shù)據(jù)
3.1.1營業(yè)收入
3.1.2支出費用
3.1.3每間房的凈利潤
4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。
4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌、水電、維修)
4.3人員費用的支出
4.4其他日常費用的支出
4.5每月營業(yè)目標的制定
執(zhí)行時間:2011年5月20日--2011年6月15號
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
設備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設備情況,保證住店客人的安全問題。
執(zhí)行時間:2011年6月10日--2011年6月15號
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
酒店運行中,難免出現(xiàn)一些問題,例如火災,突發(fā)等等一些事情。我們應建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
執(zhí)行時間:2011年6月15日--2011年6月20號
執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
酒店月份營銷方案篇篇六
本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。
1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10、11、12三天時間)。
3、同樣的手機號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。
4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
1、印制一部份宣傳折頁,內容以活動方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當?shù)牟贾?,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
中秋節(jié)活動目的.在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質顧客。
酒店月份營銷方案篇篇七
〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內容獨特、怪異。
12月8日至1月1日。
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)。
b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;。
地點:三樓體樂酒吧;。
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;。
e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日。
地點:二樓美女吧。
h、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;。
獎品設置:(獎品未定)。
k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;。
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;。
在二樓門口設置面具售賣點:
評選獎項:
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);。
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店月份營銷方案篇篇八
供應商是我們供應鏈中的一個重要環(huán)節(jié)。
我們購買的所有材料和服務既是機會也是風險。
在采購時可貨比三家時,機會出現(xiàn)。
在無法了解或掌控供應商規(guī)避瑕疵(功能性和相關安全性)的能力導致在最糟情況下要進行產(chǎn)品召回時,風險出現(xiàn)。
因而,我們需要仔細選擇和管理我們的供應商。
我們還需讓供應商從財務上負責其不合格產(chǎn)品(供應商承擔產(chǎn)品缺陷的財務后果)我們旨在通過這種方式推動我們的供應商不斷改進所交貨物的質量。
2.流程。
通則:
采購部負責研究和預選可能的供應商,并通知供應商評估小組開始質量評估和批準程序。
供應商評估小組對現(xiàn)有供應商進行追蹤,以及新的潛在供應商的正式的質量評估。
與生產(chǎn)有關的新的物品只能向董事長核準的供應商購買。
解釋流程:
2.1.由于瑕疵風險和問題通常難以預測,因此,作為一項標準,我們的公司政策是旨在向可靠的供應商購買可靠的材料。按照本流程中的解釋(參見附錄),實現(xiàn)這一目的的途徑被解釋為一個循環(huán)。
2.2.《材料入廠檢驗標準》和gb18581/gb18582/gb18583是評估“可靠的供應商購買可靠的材料”的重要文件,是采購合同附件的重要組成部分。
2.3.與我們產(chǎn)品有關的'各材料種類必須都有材料入廠檢驗標準。
2.4.采購合同附件由下列要素組成:
材料種類上普遍適用的法律要求,尤其是遵守國家重要的質量安全立法。
一般條件:所需性能和功能的明顯要素,批次、可追溯性、衛(wèi)生條件、運輸條件(如防火、防爆運輸?shù)龋?BR> 《材料入廠檢驗標準》。
參考分析方法。
包裝的瑕疵種類說明和合格質量標準(如標識、保質期)。
包裝的規(guī)格說明(如槽車運輸)。
出現(xiàn)不合格情況時所執(zhí)行的規(guī)程。
以上這篇關于酒店餐飲營銷方案為您介紹到這里,希望它對您有幫助。更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關注,謝謝支持!
酒店月份營銷方案篇篇九
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
xxxxxx;
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務多樣化;
住店散客;
完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務;
2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的'優(yōu)惠。
4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:
20xx年7月xx日起;
xx酒店;
1)午夜房(僅限商務單、標間)
當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價為:99元/間/晚;
2)特價房
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
3)打折金卡
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
酒店月份營銷方案篇篇十
本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。
1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10、11、12三天時間)。
3、同樣的手機號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。
4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
1、印制一部份宣傳折頁,內容以活動方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當?shù)牟贾?,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
中秋節(jié)活動目的`在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質顧客。
酒店月份營銷方案篇篇十一
銷售方案的制定前提是要有周密的市場調查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實力。中國的.快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風格趨于個性化,人性化,簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務散客為主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售,成功其實很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學習簡單的做了一個銷售方案供參考討論:
1、店內銷售:
在銷售方案出臺后,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實行店我共贏。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
2、店外傳單銷售:
根據(jù)市場調查后所分析出的市場潛在客戶,在適當?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁,引導其消費。對持單消費的客戶給予特價優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進行發(fā)放并給予一定的額外工資補貼。聯(lián)系暑期在外打工學生或專業(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點進行發(fā)放。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
1、與旅行社簽訂協(xié)議:
鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進各地各景點的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
2、與出租車達成協(xié)議:
與出租車公司或者出租車司機聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達成協(xié)議:
與車站、飯店、商店、娛樂場等所達成協(xié)議結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受8折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:
與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數(shù)量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣?;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費可享有會員的折扣房價等。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
1、自身網(wǎng)絡銷售的健全。
建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,對外進行宣傳。包括網(wǎng)上預訂,特價房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡平面上給人直觀視覺沖擊。
執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息。
對已入住的客戶,保存客戶檔案,征詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡通訊,手機信息的發(fā)布。
執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
3、在免費網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息。
針對免費網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團購網(wǎng)進行房間的團購或者會員卡的團購等等。
執(zhí)行時間:20xx年5月20日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
4、針對性的做有償網(wǎng)絡宣傳。
與收費網(wǎng)絡進行合作,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點擊率付費或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領和潛在網(wǎng)絡客戶。與114、12580等達成協(xié)議或按入住情況給予結賬,或按成功預訂給予結賬。取消不必要的收費宣傳。
執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
5、會員制度的建立。
酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制:
5.2.1以上卡使用期限為一年;。
5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;。
5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應特別優(yōu)惠價及服務;。
5.2.4購卡需領取申請表,辦理入會購買手續(xù);。
5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議)。
5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費額,抓住市場機會:
1)高級商務組合:對于高級公務或商務人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:
a.免費贈送時令水果一盤。
b.若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎上打9.5折)。
c.結帳時間可適當延長,不再另收房租。
執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長。
6、外在形象的宣傳。
1、在酒店外圍適當?shù)奈恢米鰝€宣傳噴繪,上面內容可做成“xx酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗,公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。
2、在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導作用,同時也為進他店消費的客戶起到了引導作用,讓客人知道酒店的促銷信息。
3、在酒店門口側面樹立水牌,標示方向“xx酒店,酒店簡介列上”
4、樹立前臺銷售點:讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實行三個步驟法,第一、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領導能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這么晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。
6、對房間的廚房進行簡單的布置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點,既增加了顧客的實惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。
7、完善對酒店的logo,標示語,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎。
8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進行擴張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)。
酒店月份營銷方案篇篇十二
前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以
顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務)創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車led、dm雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的ktv等場所做酒店的活動宣傳。
1、團體協(xié)議銷售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。
2、促銷活動
根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商務知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的`生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
酒店月份營銷方案篇篇十三
“新春納福、品海鮮盛宴”
2018年1月xx日至1月xx日
年夜飯火爆預定中happyneryear
坐落在東方xx大酒店,以高貴、典雅、格調為主體,擁有著歐陸式風格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲2018;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風范。
即日起,xx大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預定驚喜越多,1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達到2000元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內含現(xiàn)金900元,預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預定時間以交納定金為準!趕快行動吧!
預定電話:xx-xxx
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
菜單二:龍鳳呈祥宴1988元/桌
菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
預訂有禮
1、預定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。
2、預定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
3、預定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
抽獎有禮
宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)
消費預定:
注:(1)、所有預訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;
(2)、所有未交預定金的'預訂只保留24小時,不交訂金的預訂及達不到最低
消費的需請示總經(jīng)理批示;
(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。
菜單一:前程似錦宴xxx元/桌
菜單二:龍鳳呈祥宴xx元/桌
菜單三:吉祥如意宴xx元/桌
前廳: