編寫教案需要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和教學(xué)環(huán)境的實際情況。教案應(yīng)合理安排學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)步驟，使學(xué)生能夠逐步深入理解。教案對于教學(xué)來說非常重要，以下是一些范文，供大家參考借鑒。
包餃子教案篇一
活動目標(biāo)
1.能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2.創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3.在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4.在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5.通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點難點
重點：學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進(jìn)行表演
活動準(zhǔn)備
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽音樂包餃子。
5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
教學(xué)反思
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達(dá)和創(chuàng)造的`快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：
1．生活經(jīng)驗的重溫
(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。
(2)活動前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。
2．不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。
3．調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點，并愿意參加韻律活動。
音樂是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。
小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
包餃子教案篇二
1、嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，并創(chuàng)編動作進(jìn)行表演。
2、在游戲的情景中能隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行表演。
3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會與人合作，并體驗合作的樂趣。
4、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動重點及難點：
因為這個班的孩子在合作方面能力比較弱，因此第三個目標(biāo)是此次活動的難點也是重點。
1、在區(qū)角活動中開設(shè)生活區(qū)----包餃子。
（一）、活動導(dǎo)入：
今天何老師帶來了一袋好吃的想和小朋友分享，你們愿意和我分享嗎？（愿意）那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來！你們認(rèn)識嗎？你們喜歡吃嗎？一般我們家里什么時候吃餃子？（過年、來客人、冬至）。
（二）、幼兒討論搟餃子皮的動作。
1、你們包過餃子嗎？請小朋友說說你是怎么包的？（先干什么后干什么?）請這位小朋友模仿?lián){餃子皮。
2、小朋友一起搟餃子皮（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們就把身體當(dāng)面團(tuán)，小手當(dāng)搟面杖一起搟餃子皮，那我先問問小朋友你想在什么地方搟呢？（肚子、腿、臉等）好，我們一起聽音樂搟餃子皮。（磁帶）。
4、叫兩位小朋友示范自己的動作。
（三）幼兒討論包餃子的動作。
1、餃子皮搟好了，接下來要干什么？（包餃子）誰來做一下？
2、小朋友一起模仿（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們一起來聽著歡快的音樂包餃子（磁帶）。
（四）煮餃子的動作。
2、你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，（叫幾個幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子）（彈）。
3、現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時候每個餃子要想一個“餃子煮熟”后的造型做出來。（看看哪個小餃子動作酷老師就給他拍照）。
現(xiàn)在我們就來聽著快樂的音樂包餃子。（完整的一遍）。
（五）幼兒合作。
1、游戲開始，幼兒合作。
2叫兩組到前面表演。
3、簡單評價后再玩一次。
（六）樂器演奏。
1、吃餃子是一件快樂的事情，為了將你們快樂的心情傳遞給每一個人，樂器寶寶也想和你們合作，不過樂器寶寶喜歡和愛護(hù)它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請女小朋友上來選，再請男小朋友來選。請拿同種樂器的小朋友坐在一起。
2、聽音樂演奏。
（七）活動結(jié)束。
今天開心嗎？可到現(xiàn)在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現(xiàn)在就去煮餃子。
本次活動思路清晰，環(huán)節(jié)緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創(chuàng)編動作，在搟餃子皮、煮餃子的動作創(chuàng)編中，孩子們積極性很高，表現(xiàn)的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動充分體現(xiàn)《綱要》中“孩子是活動的主體，老師是活動的指導(dǎo)者、參與者和合作者?！钡木瘛Ｇ皟蓚€目標(biāo)完成的很好，第三個目標(biāo)孩子們合作的不是很好，這與我們平時很少放手讓孩子自由合作有關(guān)，以后需多進(jìn)行這方面的練習(xí)。
包餃子教案篇三
"餃子開口笑"親子活動。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
20xx年12月21日周五上午10:40
肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、
中一班教室
1、早上10:40---11:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
餐前準(zhǔn)備消毒桌面，擺放碗
就餐離園準(zhǔn)備
包餃子教案篇四
活動目標(biāo)：
1、隨音樂，基本合拍的做搟皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的對形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
活動準(zhǔn)備：
生活經(jīng)驗準(zhǔn)備：熟悉包餃子的過程。
場地布置：中間一小圓圈，外面一大圓圈。
教具準(zhǔn)備：游戲用的大漏斗一個，錄音機，磁帶，圖片,圍裙每人一個，娃娃一個。
活動過程：
一、活動導(dǎo)入。
1、（請幼兒圍上圍裙）知道我們要干什么嗎？對了我們要當(dāng)小廚師給小娃娃炒菜。
2、聽音樂做炒小菜動作。
二、基本部分
小娃娃可喜歡吃小廚師們做的小菜了，可小娃娃還想吃餃子，小廚師們你們會做嗎？請幼兒說說包餃子先要干什么？（搟餃子皮）接著干什么？（包餃子）最后干什么？（煮餃子）
1、學(xué)習(xí)搟餃皮動作
（1）先用一小面團(tuán)搟，搟成薄薄的、圓圓的、大大的。
（2）動作遷移：請個別幼兒來做一下?lián){餃子皮動作，提高幼兒活動的興趣。結(jié)合節(jié)奏：搟搟搟搟|。
（3）搟、搟、搟、搟“小面團(tuán)”變成“大餃皮”我們用動作怎么來表示？結(jié)合節(jié)奏：餃子皮變大了|。
（4）請幼兒站成小圓圈，像一個小面團(tuán)，聽音樂邊帶領(lǐng)幼兒搟餃子皮向后退，共重復(fù)4次，逐漸變成大圓圈。
（學(xué)習(xí)有小圓到大圓隊形上搟餃皮）。
2、學(xué)習(xí)包餃子動作。
（1）搟好了，我們來包餃子了，應(yīng)該怎么包？
（2）學(xué)習(xí)包小餃子，先把皮打開，（怎么做動作？）放肉了，再包好。（怎么做動作？）
（3）學(xué)習(xí)包大餃子，先把皮打開，放肉，再包好。兩個人結(jié)伴做餃子。（怎么做動作？）
（4）結(jié)合節(jié)奏：放放放肉肉|包包包餃子|
（5）聽音樂做動作包餃子（包好的餃子不會動）
3、煮餃子部分。
看煮餃子圖片請幼兒觀察餃子動態(tài)變化。請幼兒說一說餃子在水里的變化？
（1）用肢體表示：餃子放入水中回怎么樣？（沉到鍋底下不動了）。水慢慢熱了，餃子怎么樣了？（開始慢慢動起來了）
（2）水開了，餃子沸騰了。幼兒運用已有經(jīng)驗創(chuàng)編出“自轉(zhuǎn)、四處游動、向上跳、自由舞蹈”等動作。（請個別幼兒用做動作，集體學(xué)做）。（提醒幼兒在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。）
（3）教師出示大漏勺，講解游戲的玩法和規(guī)則。聽音樂與幼兒一起游戲。
聽音樂做動作，被大漏勺撈起來的餃子放在盤子里（坐到自己位置上，不能動了）。
三、結(jié)束部分。
餃子煮好了，我們?nèi)ソo娃娃吃餃子嘍。邀請老師及餐廳工作人員品嘗，并希望老師同學(xué)都能相互講述自己包餃子的方法。
包餃子教案篇五
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進(jìn)親子之間的.交流，體驗集體游戲的快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進(jìn)行。
小胖豬，肉乎乎，
背在背上去賣豬，
走一走，跳一跳，
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇六
1、能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4、在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5、通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點：學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進(jìn)行表演
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽音樂包餃子。
5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的`生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：
1、生活經(jīng)驗的重溫
（1）在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。
（2）活動前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。
2、不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。
3、調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點，并愿意參加韻律活動。
音樂是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。
包餃子教案篇七
餃子，又被稱為“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
前要準(zhǔn)備材料，媽媽去菜市場買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然后把它們給處理好，洗干凈剁成末。接著，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調(diào)好。
接下來，我們就開始。先將一張面皮攤在手心，然后再用筷子夾起餡料，餡料如果少，包起來太扁；如果太多，包起來會破，所以我只好一點兒一點兒地夾。接著，用手指沾點兒水，在周圍抹一圈，最后對折，捏出一個又一個的折皺，一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)。我還用兩張餃皮包一個葵花形狀的呢！
漸漸地，餡少，面皮少，餃子包好，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢！
這次，我不僅吃到美味的餃子，還收獲勞動的快樂。
包餃子教案篇八
今天是一個陽光明媚的日子，早上我起床，從臥室走出來，揉了揉惺忪的睡眼，看見大家都在忙著準(zhǔn)備，我也很好奇，迅速地穿起衣服，刷牙洗臉，跟著忙活起來。
我先看爸爸的示范，只見爸爸先把餃子餡放上去，然后再把兩邊的皮往中間捏，包出的餃子像“大將軍”一樣，真好看！我也學(xué)著爸爸的樣子把餃子餡放上去，沒想到接二連三的悲劇發(fā)生了，我先把中間的皮使勁一捏，咦！餃子餡的兩邊露出來了，我又捏兩邊，?。∮謴摹岸亲印崩锫读顺鰜?。我又拿了一張皮把“肚子”上破的洞補上，這樣反復(fù)幾個來回，我全身都弄上了面粉和餃子餡，就連餃子也像一個瘦老頭一樣。我把我的`作品給爸爸看的時候，爸爸看見我的狼狽樣哭笑不得。但是，我毫不氣餒，我又開始了又一輪的戰(zhàn)斗……通過我的不懈努力和認(rèn)真學(xué)習(xí)，終于包得有模有樣了，看著我包的餃子下鍋的時候，我的心里像吃了蜜一樣甜。
是的，無論任何事情，只要用心、努力地學(xué)習(xí)，那么你一定會成功的。
包餃子教案篇九
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要。
老爸買回了各種的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，老爸把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。老爸過來說：“捏得力不夠。我來吧?！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，老爸望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子教案篇十
今天，老媽子從市場上買來了餃子皮，薺菜和香干，筍，毛豆子還有榨菜，先在砧板上將那些菜剁的很細(xì)很細(xì)，剁好了之后，開始在鍋里放點油，將那些餡全都放到鍋里炒了一下，然后盛到盆里。我說真香啊，上面還冒著熱氣。
這下老媽子開始一個個的包起來，不一會兒，就包了許多，這下外婆已將水燒開了，將餃子倒了一部分到鍋里，蓋上蓋悶著，看著上面直冒氣，掀開鍋蓋，那些餃子在水里上下翻滾，樣子好看極了，聞著這香味我快等不及了。
當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時，我要求加點醋和麻油，這下就更香了，外婆說你慢一點，小心燙著嘴了。全家都開心的笑了，都吃的很飽。
包餃子教案篇十一
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進(jìn)親子之間的交流，體驗集體游戲的`快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進(jìn)行。
小胖豬，肉乎乎，
背在背上去賣豬，
走一走，跳一跳，
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇十二
今天是星期六，媽媽提議今晚包餃子吃，我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉?；氐郊?，媽媽先把豬肉洗干凈，再用菜刀切成絲，然后剁粹，接著倒入醬油，黃酒，鹽攪拌一、均勻。媽媽說：“妞妞，我們現(xiàn)在開始包餃子了?！蔽艺f：“好的”。媽媽首先把豬肉包進(jìn)餃子皮里，然后用水沾點皮上，兩邊輕輕地黏在一起，好了，一個完成。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是，我怎么包也包不好，正打算想放棄的時候，媽媽說：“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的，要認(rèn)真學(xué)，不懂多問，才能學(xué)會，知道了嗎？傻丫頭?！庇谑牵矣帜闷痫溩悠ぶ匦掳饋?。??！總算包的有點象餃子了，媽媽臉上露出了欣慰的笑容?？纯匆粋€個戰(zhàn)利品，媽媽小心翼翼的把餃子放進(jìn)鍋里，過了十分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只，真好吃！
我高興地對媽媽說：“媽媽，我今天又學(xué)會了一樣本領(lǐng)?！眿寢屫Q起大拇指直夸我。
包餃子教案篇十三
一個陽光明媚的星期天，我們?nèi)揖奂谝黄稹?BR> 媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫著要學(xué)，媽媽答應(yīng)了，并在一邊做示范，只見媽媽左手拿著餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈，并用勺子將餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。原來做餃子是這么簡單??！
可當(dāng)我大展身手時，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來，捏住餃子的那邊，這邊的肚子破了，真是麻煩！看看媽媽包的.餃子，活象一個個挺著大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒有上戰(zhàn)場就已經(jīng)先趴下了，但我并不灰心，我又學(xué)著媽媽的樣做起來，不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子，在我手中誕生了。
品嘗自己做的勞動成果時，我感到格外香，享受自己的勞動成果是最甜美的，從這件事我知道了世上無難事，只怕有心人！
包餃子教案篇十四
每一年的除夕之夜，我們?nèi)胰硕細(xì)g聚一堂，開開心心地吃餃子。
今年，我們又能吃餃子了！先是：把面揉細(xì)，切成一小塊一小塊，然后壓平，拿搟杖搟成圓形，最后包住肉餡，放在鍋里。不一會兒，香噴噴的餃子就能吃了。咬一口皮，香甜可口的肉餡就出來了。當(dāng)你再咬一口肉餡時，就會感到美滋滋的。看著全家人臉上的笑容，我有一種說不出的感覺。
吃餃子既讓我享受了餃子的美味，又讓我懂得了要珍惜現(xiàn)在的美好生活。
包餃子教案篇一
活動目標(biāo)
1.能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2.創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3.在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4.在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5.通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點難點
重點：學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進(jìn)行表演
活動準(zhǔn)備
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽音樂包餃子。
5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
教學(xué)反思
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達(dá)和創(chuàng)造的`快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：
1．生活經(jīng)驗的重溫
(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。
(2)活動前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。
2．不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。
3．調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點，并愿意參加韻律活動。
音樂是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。
小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
包餃子教案篇二
1、嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，并創(chuàng)編動作進(jìn)行表演。
2、在游戲的情景中能隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行表演。
3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會與人合作，并體驗合作的樂趣。
4、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動重點及難點：
因為這個班的孩子在合作方面能力比較弱，因此第三個目標(biāo)是此次活動的難點也是重點。
1、在區(qū)角活動中開設(shè)生活區(qū)----包餃子。
（一）、活動導(dǎo)入：
今天何老師帶來了一袋好吃的想和小朋友分享，你們愿意和我分享嗎？（愿意）那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來！你們認(rèn)識嗎？你們喜歡吃嗎？一般我們家里什么時候吃餃子？（過年、來客人、冬至）。
（二）、幼兒討論搟餃子皮的動作。
1、你們包過餃子嗎？請小朋友說說你是怎么包的？（先干什么后干什么?）請這位小朋友模仿?lián){餃子皮。
2、小朋友一起搟餃子皮（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們就把身體當(dāng)面團(tuán)，小手當(dāng)搟面杖一起搟餃子皮，那我先問問小朋友你想在什么地方搟呢？（肚子、腿、臉等）好，我們一起聽音樂搟餃子皮。（磁帶）。
4、叫兩位小朋友示范自己的動作。
（三）幼兒討論包餃子的動作。
1、餃子皮搟好了，接下來要干什么？（包餃子）誰來做一下？
2、小朋友一起模仿（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們一起來聽著歡快的音樂包餃子（磁帶）。
（四）煮餃子的動作。
2、你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，（叫幾個幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子）（彈）。
3、現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時候每個餃子要想一個“餃子煮熟”后的造型做出來。（看看哪個小餃子動作酷老師就給他拍照）。
現(xiàn)在我們就來聽著快樂的音樂包餃子。（完整的一遍）。
（五）幼兒合作。
1、游戲開始，幼兒合作。
2叫兩組到前面表演。
3、簡單評價后再玩一次。
（六）樂器演奏。
1、吃餃子是一件快樂的事情，為了將你們快樂的心情傳遞給每一個人，樂器寶寶也想和你們合作，不過樂器寶寶喜歡和愛護(hù)它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請女小朋友上來選，再請男小朋友來選。請拿同種樂器的小朋友坐在一起。
2、聽音樂演奏。
（七）活動結(jié)束。
今天開心嗎？可到現(xiàn)在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現(xiàn)在就去煮餃子。
本次活動思路清晰，環(huán)節(jié)緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創(chuàng)編動作，在搟餃子皮、煮餃子的動作創(chuàng)編中，孩子們積極性很高，表現(xiàn)的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動充分體現(xiàn)《綱要》中“孩子是活動的主體，老師是活動的指導(dǎo)者、參與者和合作者?！钡木瘛Ｇ皟蓚€目標(biāo)完成的很好，第三個目標(biāo)孩子們合作的不是很好，這與我們平時很少放手讓孩子自由合作有關(guān)，以后需多進(jìn)行這方面的練習(xí)。
包餃子教案篇三
"餃子開口笑"親子活動。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
20xx年12月21日周五上午10:40
肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、
中一班教室
1、早上10:40---11:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
餐前準(zhǔn)備消毒桌面，擺放碗
就餐離園準(zhǔn)備
包餃子教案篇四
活動目標(biāo)：
1、隨音樂，基本合拍的做搟皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的對形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
活動準(zhǔn)備：
生活經(jīng)驗準(zhǔn)備：熟悉包餃子的過程。
場地布置：中間一小圓圈，外面一大圓圈。
教具準(zhǔn)備：游戲用的大漏斗一個，錄音機，磁帶，圖片,圍裙每人一個，娃娃一個。
活動過程：
一、活動導(dǎo)入。
1、（請幼兒圍上圍裙）知道我們要干什么嗎？對了我們要當(dāng)小廚師給小娃娃炒菜。
2、聽音樂做炒小菜動作。
二、基本部分
小娃娃可喜歡吃小廚師們做的小菜了，可小娃娃還想吃餃子，小廚師們你們會做嗎？請幼兒說說包餃子先要干什么？（搟餃子皮）接著干什么？（包餃子）最后干什么？（煮餃子）
1、學(xué)習(xí)搟餃皮動作
（1）先用一小面團(tuán)搟，搟成薄薄的、圓圓的、大大的。
（2）動作遷移：請個別幼兒來做一下?lián){餃子皮動作，提高幼兒活動的興趣。結(jié)合節(jié)奏：搟搟搟搟|。
（3）搟、搟、搟、搟“小面團(tuán)”變成“大餃皮”我們用動作怎么來表示？結(jié)合節(jié)奏：餃子皮變大了|。
（4）請幼兒站成小圓圈，像一個小面團(tuán)，聽音樂邊帶領(lǐng)幼兒搟餃子皮向后退，共重復(fù)4次，逐漸變成大圓圈。
（學(xué)習(xí)有小圓到大圓隊形上搟餃皮）。
2、學(xué)習(xí)包餃子動作。
（1）搟好了，我們來包餃子了，應(yīng)該怎么包？
（2）學(xué)習(xí)包小餃子，先把皮打開，（怎么做動作？）放肉了，再包好。（怎么做動作？）
（3）學(xué)習(xí)包大餃子，先把皮打開，放肉，再包好。兩個人結(jié)伴做餃子。（怎么做動作？）
（4）結(jié)合節(jié)奏：放放放肉肉|包包包餃子|
（5）聽音樂做動作包餃子（包好的餃子不會動）
3、煮餃子部分。
看煮餃子圖片請幼兒觀察餃子動態(tài)變化。請幼兒說一說餃子在水里的變化？
（1）用肢體表示：餃子放入水中回怎么樣？（沉到鍋底下不動了）。水慢慢熱了，餃子怎么樣了？（開始慢慢動起來了）
（2）水開了，餃子沸騰了。幼兒運用已有經(jīng)驗創(chuàng)編出“自轉(zhuǎn)、四處游動、向上跳、自由舞蹈”等動作。（請個別幼兒用做動作，集體學(xué)做）。（提醒幼兒在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。）
（3）教師出示大漏勺，講解游戲的玩法和規(guī)則。聽音樂與幼兒一起游戲。
聽音樂做動作，被大漏勺撈起來的餃子放在盤子里（坐到自己位置上，不能動了）。
三、結(jié)束部分。
餃子煮好了，我們?nèi)ソo娃娃吃餃子嘍。邀請老師及餐廳工作人員品嘗，并希望老師同學(xué)都能相互講述自己包餃子的方法。
包餃子教案篇五
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進(jìn)親子之間的.交流，體驗集體游戲的快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進(jìn)行。
小胖豬，肉乎乎，
背在背上去賣豬，
走一走，跳一跳，
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇六
1、能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4、在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5、通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點：學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進(jìn)行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進(jìn)行表演
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽音樂包餃子。
5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的`生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
因為音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：
1、生活經(jīng)驗的重溫
（1）在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。
（2）活動前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。
2、不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運用游戲活動突破難點。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。
3、調(diào)動幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點，并愿意參加韻律活動。
音樂是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。
包餃子教案篇七
餃子，又被稱為“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
前要準(zhǔn)備材料，媽媽去菜市場買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然后把它們給處理好，洗干凈剁成末。接著，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調(diào)好。
接下來，我們就開始。先將一張面皮攤在手心，然后再用筷子夾起餡料，餡料如果少，包起來太扁；如果太多，包起來會破，所以我只好一點兒一點兒地夾。接著，用手指沾點兒水，在周圍抹一圈，最后對折，捏出一個又一個的折皺，一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)。我還用兩張餃皮包一個葵花形狀的呢！
漸漸地，餡少，面皮少，餃子包好，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢！
這次，我不僅吃到美味的餃子，還收獲勞動的快樂。
包餃子教案篇八
今天是一個陽光明媚的日子，早上我起床，從臥室走出來，揉了揉惺忪的睡眼，看見大家都在忙著準(zhǔn)備，我也很好奇，迅速地穿起衣服，刷牙洗臉，跟著忙活起來。
我先看爸爸的示范，只見爸爸先把餃子餡放上去，然后再把兩邊的皮往中間捏，包出的餃子像“大將軍”一樣，真好看！我也學(xué)著爸爸的樣子把餃子餡放上去，沒想到接二連三的悲劇發(fā)生了，我先把中間的皮使勁一捏，咦！餃子餡的兩邊露出來了，我又捏兩邊，?。∮謴摹岸亲印崩锫读顺鰜?。我又拿了一張皮把“肚子”上破的洞補上，這樣反復(fù)幾個來回，我全身都弄上了面粉和餃子餡，就連餃子也像一個瘦老頭一樣。我把我的`作品給爸爸看的時候，爸爸看見我的狼狽樣哭笑不得。但是，我毫不氣餒，我又開始了又一輪的戰(zhàn)斗……通過我的不懈努力和認(rèn)真學(xué)習(xí)，終于包得有模有樣了，看著我包的餃子下鍋的時候，我的心里像吃了蜜一樣甜。
是的，無論任何事情，只要用心、努力地學(xué)習(xí)，那么你一定會成功的。
包餃子教案篇九
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要。
老爸買回了各種的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，老爸把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。老爸過來說：“捏得力不夠。我來吧?！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，老爸望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子教案篇十
今天，老媽子從市場上買來了餃子皮，薺菜和香干，筍，毛豆子還有榨菜，先在砧板上將那些菜剁的很細(xì)很細(xì)，剁好了之后，開始在鍋里放點油，將那些餡全都放到鍋里炒了一下，然后盛到盆里。我說真香啊，上面還冒著熱氣。
這下老媽子開始一個個的包起來，不一會兒，就包了許多，這下外婆已將水燒開了，將餃子倒了一部分到鍋里，蓋上蓋悶著，看著上面直冒氣，掀開鍋蓋，那些餃子在水里上下翻滾，樣子好看極了，聞著這香味我快等不及了。
當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時，我要求加點醋和麻油，這下就更香了，外婆說你慢一點，小心燙著嘴了。全家都開心的笑了，都吃的很飽。
包餃子教案篇十一
1、發(fā)展寶寶的平衡能力。
2、促進(jìn)親子之間的交流，體驗集體游戲的`快樂。
介紹游戲的玩法。
1、家長與教師有語氣的齊說兒歌。
2、家長的動作應(yīng)輕柔。
3、游戲反復(fù)進(jìn)行。
小胖豬，肉乎乎，
背在背上去賣豬，
走一走，跳一跳，
翻過小山賣掉了。
包餃子教案篇十二
今天是星期六，媽媽提議今晚包餃子吃，我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉?；氐郊?，媽媽先把豬肉洗干凈，再用菜刀切成絲，然后剁粹，接著倒入醬油，黃酒，鹽攪拌一、均勻。媽媽說：“妞妞，我們現(xiàn)在開始包餃子了?！蔽艺f：“好的”。媽媽首先把豬肉包進(jìn)餃子皮里，然后用水沾點皮上，兩邊輕輕地黏在一起，好了，一個完成。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是，我怎么包也包不好，正打算想放棄的時候，媽媽說：“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的，要認(rèn)真學(xué)，不懂多問，才能學(xué)會，知道了嗎？傻丫頭?！庇谑牵矣帜闷痫溩悠ぶ匦掳饋?。??！總算包的有點象餃子了，媽媽臉上露出了欣慰的笑容?？纯匆粋€個戰(zhàn)利品，媽媽小心翼翼的把餃子放進(jìn)鍋里，過了十分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只，真好吃！
我高興地對媽媽說：“媽媽，我今天又學(xué)會了一樣本領(lǐng)?！眿寢屫Q起大拇指直夸我。
包餃子教案篇十三
一個陽光明媚的星期天，我們?nèi)揖奂谝黄稹?BR> 媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫著要學(xué)，媽媽答應(yīng)了，并在一邊做示范，只見媽媽左手拿著餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈，并用勺子將餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。原來做餃子是這么簡單??！
可當(dāng)我大展身手時，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來，捏住餃子的那邊，這邊的肚子破了，真是麻煩！看看媽媽包的.餃子，活象一個個挺著大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒有上戰(zhàn)場就已經(jīng)先趴下了，但我并不灰心，我又學(xué)著媽媽的樣做起來，不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子，在我手中誕生了。
品嘗自己做的勞動成果時，我感到格外香，享受自己的勞動成果是最甜美的，從這件事我知道了世上無難事，只怕有心人！
包餃子教案篇十四
每一年的除夕之夜，我們?nèi)胰硕細(xì)g聚一堂，開開心心地吃餃子。
今年，我們又能吃餃子了！先是：把面揉細(xì)，切成一小塊一小塊，然后壓平，拿搟杖搟成圓形，最后包住肉餡，放在鍋里。不一會兒，香噴噴的餃子就能吃了。咬一口皮，香甜可口的肉餡就出來了。當(dāng)你再咬一口肉餡時，就會感到美滋滋的。看著全家人臉上的笑容，我有一種說不出的感覺。
吃餃子既讓我享受了餃子的美味，又讓我懂得了要珍惜現(xiàn)在的美好生活。