最新餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)(案例16篇)

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    10.制定計(jì)劃可以讓我們更加高效地利用資源,使每一天都更有意義。制定計(jì)劃時(shí),我們應(yīng)該盡量避免片面主觀的決策,而是要根據(jù)客觀事實(shí)和數(shù)據(jù)做出合理的安排。小編為大家準(zhǔn)備了一些關(guān)于計(jì)劃的典型范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
    俗話說(shuō):“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”。況且,團(tuán)支部在接下來(lái)的一年里工作從不間斷。為了使一切工作更有序地進(jìn)行,更完滿地完成,特意制定本學(xué)年的如下工作計(jì)劃:
    一、工作宗旨。
    作為一名團(tuán)支部的干事深受同學(xué)們的信任和委托,我們絕不會(huì)忘記誰(shuí)是自己的服務(wù)對(duì)象。我們會(huì)一如既往的“想同學(xué)們之所想,急同學(xué)們之所急”積極為同學(xué)們謀取正當(dāng)利益。同時(shí),會(huì)堅(jiān)持在校團(tuán)委、院黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞上級(jí)黨委的中心工作以及團(tuán)委的工作重點(diǎn)開(kāi)展一切團(tuán)的活動(dòng)。并及時(shí)向黨、團(tuán)組織反映團(tuán)員的思想意見(jiàn)和要求,定期向上級(jí)組織請(qǐng)示、匯報(bào)工作。努力做好上傳下達(dá)的職責(zé)。
    二、活動(dòng)計(jì)劃。
    (1)主題團(tuán)日活動(dòng)。中旬確定主題和形式,10月底份結(jié)束。
    (2)“團(tuán)員意識(shí)日”優(yōu)秀模范評(píng)選。
    (3)實(shí)踐基地周末社區(qū)服務(wù)活動(dòng)。
    (4)建立團(tuán)員意見(jiàn)上傳及反饋平臺(tái)。
    (5)制定和落實(shí)團(tuán)支部各項(xiàng)規(guī)章制度。
    (6)黨團(tuán)宣傳欄首期創(chuàng)建和設(shè)計(jì),博客創(chuàng)建以及內(nèi)容的設(shè)定和管理。
    (7)開(kāi)展一次支部?jī)?nèi)部交流活動(dòng),包括學(xué)習(xí)交流、工作心得交流以及收集對(duì)支部工作改進(jìn)的建議和意見(jiàn)。
    (8)召開(kāi)至少一次團(tuán)員大會(huì)、團(tuán)支部委員會(huì)、團(tuán)小組會(huì)。
    (9)各團(tuán)支部舉行主題團(tuán)日活動(dòng)。
    (1)黨、團(tuán)宣傳欄和博客內(nèi)容更新。
    (2)團(tuán)員意識(shí)宣講。
    (2)亞運(yùn)志愿者攝影比賽。
    (3)開(kāi)展“風(fēng)信子”寒假版活動(dòng)。
    (4)召開(kāi)一次團(tuán)支部委員會(huì)。
    “風(fēng)信子”寒假版實(shí)施階段。
    三、工作略述:
    1、活動(dòng)方面:
    在活動(dòng)方面,要提高活動(dòng)的質(zhì)量、效果和影響。其中在活動(dòng)影響方面不僅僅注重對(duì)本班同學(xué)的影響,有可能的話要提高本班在系、院乃至學(xué)校中的活動(dòng)影響力。要凸現(xiàn)出活動(dòng)的目的和意義,著力重點(diǎn)辦好幾次活動(dòng)。
    (1)團(tuán)日活動(dòng)。
    認(rèn)真開(kāi)展好每月的團(tuán)日活動(dòng),集合集體的智慧,積極向廣大成員征求意見(jiàn)。力求每次的團(tuán)日活動(dòng)團(tuán)員青年廣泛參加,形式多樣,特色鮮明。努力達(dá)到:
    1)加強(qiáng)班內(nèi)同學(xué)的交流,使男女生間,不同宿舍間增進(jìn)了解,把緊密的室友感情拓展為深厚的班級(jí)集體友誼。
    2)加強(qiáng)同學(xué)們關(guān)注時(shí)事,了解國(guó)家,世界,校園動(dòng)態(tài)的熱情。
    3)加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)團(tuán),對(duì)黨的認(rèn)識(shí)。
    (2)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
    1、4。
    2、43期入黨積極分子培訓(xùn)班;。
    2、開(kāi)展行健樓門廳背景圖設(shè)計(jì)大賽;。
    3、辦好第61期學(xué)院報(bào);。
    4、策劃好校園開(kāi)放日宣傳展板;。
    5、開(kāi)展好學(xué)院運(yùn)動(dòng)會(huì)的有關(guān)工作;。
    6、“_專題”圖片展;。
    7、其他工作。分工會(huì)。
    1、組織參加“高校迎奧運(yùn)健身活動(dòng)”;。
    2、組織學(xué)院教職工運(yùn)動(dòng)會(huì);。
    3、學(xué)院三屆二次“雙代會(huì)”籌備工作。教務(wù)與設(shè)備辦公室教務(wù)設(shè)備辦4月份除了繼續(xù)做好常規(guī)工作之外,重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作:
    1、繼續(xù)開(kāi)展教學(xué)成果獎(jiǎng)的評(píng)選活動(dòng);。
    2、開(kāi)展20_新專業(yè)申報(bào)工作;。
    4、開(kāi)展20_級(jí)本科培養(yǎng)計(jì)劃的制訂工作;。
    5、啟動(dòng)第四屆青年教師講課比賽暨現(xiàn)代教學(xué)技能比賽;。
    6、組織期中教學(xué)檢查工作;。
    1、大學(xué)英語(yǔ)等級(jí)考試、清考報(bào)名工作??蒲修k公室。
    1、編輯08年度第三期《科研情況通報(bào)》;。
    2、邀請(qǐng)相關(guān)專家來(lái)學(xué)院做有關(guān)專利申請(qǐng)的講座;。
    3、組織申報(bào)2008年度“長(zhǎng)江三角洲區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展研究系列”課題;。
    4、組織新一輪碩士研究生導(dǎo)師申報(bào)工作;。
    5、組織省社科聯(lián)課題、省社科聯(lián)科普課題、省社科基金課題的申報(bào)工作;。
    6、做好_年度省自然科學(xué)基金申報(bào)的前期宣傳及申報(bào)工作;。
    1、組織開(kāi)展船舶課題調(diào)研。人事辦公室學(xué)生工作辦公室團(tuán)委。
    1、開(kāi)展職業(yè)啟航輔導(dǎo)系列活動(dòng);。
    2、舉辦學(xué)院春季實(shí)習(xí)、就業(yè)招聘會(huì);。
    3、走訪各地人事部門及用人單位;。
    4、做好畢業(yè)生就業(yè)意向及用人單位意向調(diào)研工作;。
    5、形成初步就業(yè)計(jì)劃;。
    6、07年助學(xué)貸款合同的補(bǔ)簽與貸款發(fā)放;。
    1、研究制訂20_年招生政策;1。
    2、籌備20_年招生宣傳相關(guān)工作;1。
    3、校園文化活動(dòng)超市啟動(dòng);1。
    4、第六屆之江學(xué)院社團(tuán)文化節(jié)啟動(dòng);1。
    5、“加油,團(tuán)支部”風(fēng)采大賽;1。
    6、“成才,成長(zhǎng),成功”系列講座;1。
    1、繼續(xù)做好日常會(huì)計(jì)核算、經(jīng)費(fèi)管理工作;。
    2、做好學(xué)費(fèi)催繳,完成零欠費(fèi)的獎(jiǎng)勵(lì)工作;。
    3、進(jìn)一步完善酬金查詢和經(jīng)費(fèi)查詢系統(tǒng);。
    4、制定學(xué)院貨幣資金管理規(guī)范、現(xiàn)金管理辦法、票據(jù)管理辦法。保衛(wèi)辦公室。
    1、開(kāi)展新一輪校衛(wèi)隊(duì)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作;。
    2、開(kāi)展春季安全教育活動(dòng);。
    3、協(xié)助開(kāi)展厚德臺(tái)消防設(shè)施的整修工作;。
    4、做好學(xué)院運(yùn)動(dòng)會(huì)的安全保衛(wèi)工作;。
    5、開(kāi)展交通安全宣傳活動(dòng)。校園建設(shè)與管理辦公室圖書館。
    1、按正常秩序開(kāi)展工作。
    2、組織部門負(fù)責(zé)人、黨員赴兄弟院校圖書館參觀學(xué)習(xí)。
    3、圖書館與各部門負(fù)責(zé)人簽訂治安綜合治理責(zé)任書。
    4、組織部分教師參加書展。
    5、舉辦學(xué)生讀者《信息檢索與利用》講座。
    6、組織全體職工開(kāi)展集體活動(dòng)1次?,F(xiàn)代教育技術(shù)中心。
    1、組織落實(shí)好省。
    一、二級(jí)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試的各項(xiàng)工作;。
    2、做好網(wǎng)絡(luò)用戶報(bào)修軟件的修改工作;。
    3、隨著天氣轉(zhuǎn)熱,對(duì)所轄的66臺(tái)空調(diào)進(jìn)行一次檢查和保養(yǎng),需要增加的早做準(zhǔn)備;。
    4、做好學(xué)院第六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)的音響設(shè)備檢查、排練、控制等服務(wù)工作;。
    5、繼續(xù)做好學(xué)生網(wǎng)絡(luò)用戶開(kāi)通工作;。
    6、與聯(lián)想公司做好溝通工作,處理好計(jì)算機(jī)機(jī)房70臺(tái)電腦的鍵盤故障問(wèn)題;。
    一、教學(xué)、科研、行政等工作。
    1、2008級(jí)培養(yǎng)方案討論,修訂工作;。
    2、畢業(yè)環(huán)節(jié)中期檢查工作,日常教學(xué)期中檢查;。
    3、經(jīng)貿(mào)綜合實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作;。
    4、分院教改項(xiàng)目組織聽(tīng)課,觀摩課;。
    5、下學(xué)期教學(xué)任務(wù)安排,教材征訂工作;。
    6、金融學(xué)新專業(yè)的評(píng)審,申報(bào)工作;。
    7、高層次人才的引進(jìn)工作;8、組織科研項(xiàng)目申報(bào)工作,安排講座;9、組織教師參加學(xué)院第六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)。
    二、學(xué)生工作。
    1、啟動(dòng)08年上半年分院學(xué)生黨員發(fā)展工作;。
    2、“創(chuàng)意海選活動(dòng)”,厚德杯男籃賽,縱橫杯辯論賽;。
    3、對(duì)05級(jí)全體同學(xué)進(jìn)行就業(yè)意向調(diào)研,建立就業(yè)信息檔案;。
    4、職業(yè)發(fā)展中心首屆“招聘實(shí)戰(zhàn)”大賽;。
    5、啟動(dòng)新一輪的學(xué)業(yè)預(yù)警;。
    1、組織開(kāi)展會(huì)議精神、_精神學(xué)習(xí)活動(dòng);組織開(kāi)展黨員再教育活動(dòng);。
    2、組建分院研究所;。
    3、開(kāi)展期中教學(xué)檢查;。
    4、完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題補(bǔ)答辯及第二批預(yù)答辯工作;。
    5、完成_屆學(xué)生畢業(yè)資格審核工作;。
    6、啟動(dòng)_培養(yǎng)計(jì)劃制訂工作;。
    2、開(kāi)展畢業(yè)生清考動(dòng)員和延長(zhǎng)學(xué)制學(xué)生的思想教育工作,加強(qiáng)家校聯(lián)動(dòng);1。
    4、繼續(xù)抓好學(xué)風(fēng)建設(shè),加大檢查力度,開(kāi)展為期一個(gè)月的到課率的專項(xiàng)檢查;1。
    5、召開(kāi)班主任、導(dǎo)師工作研討會(huì)。人文科學(xué)分院。
    1、做好分院畢業(yè)論文中期檢查工作;。
    2、開(kāi)展20_年度院級(jí)教學(xué)改革項(xiàng)目立項(xiàng)工作,做好首次院級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)評(píng)選相關(guān)工作;。
    3、啟動(dòng)下學(xué)期教師教材安排;。
    4、20_級(jí)培養(yǎng)方案修訂;。
    5、召開(kāi)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)建設(shè)研討會(huì);。
    6、組織各教研室開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)體系改革和完善的研討工作;。
    2、加大力度開(kāi)展學(xué)風(fēng)建設(shè)活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)生課堂管理、晚自修管理,啟動(dòng)0。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
    年計(jì)劃銷售金額80萬(wàn)元。
    根據(jù)年銷任務(wù),分解到每個(gè)季度,每個(gè)月。再根據(jù)市場(chǎng)情況制定完整可行的銷售計(jì)劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及個(gè)人,完成各個(gè)時(shí)段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績(jī)。主要手段是:提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理,根據(jù)行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動(dòng),制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案(根據(jù)市場(chǎng)情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行)此項(xiàng)工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。在銷售旺季針對(duì)大中型企業(yè)實(shí)施力度較大的針對(duì)性活動(dòng),強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)大客戶廣告投放。
    dm刊物銷售目標(biāo)60萬(wàn)。網(wǎng)站20萬(wàn)。
    dm刊物廣告銷售30萬(wàn),是按照每月3萬(wàn)元的銷售金額計(jì)算的,需要完成一個(gè)封面(10000元)10個(gè)彩版內(nèi)頁(yè)(xx0元);其他30萬(wàn)元主要來(lái)源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會(huì)費(fèi)計(jì)劃收取目標(biāo)為20萬(wàn),其他版面合作銷售為10萬(wàn)元,目標(biāo)客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認(rèn)購(gòu)。
    第一季度:理事單位10萬(wàn)。dm廣告收入5萬(wàn),網(wǎng)站廣告收入2萬(wàn)。
    第二極度:dm廣告收入8萬(wàn)。四五月廣告主要來(lái)源于餐飲、酒店、旅游;六月主要來(lái)源于休閑、旅游;組織特色餐飲旅游活動(dòng)。網(wǎng)站廣告收入4萬(wàn)。
    第三季度:dm廣告收入9萬(wàn)。主要來(lái)源于飲料產(chǎn)品、休閑洗浴、旅游。組織特色暑期活動(dòng)和避暑休閑活動(dòng),網(wǎng)站廣告收入8萬(wàn)。
    第四季度:dm廣告收入8萬(wàn)。主要來(lái)源于餐飲和旅游廣告。網(wǎng)站廣告收入6萬(wàn)。
    網(wǎng)站的20萬(wàn)銷售任務(wù)一部分來(lái)自與硬性廣告,另外一部分是與商家的商業(yè)活動(dòng)合作。
    二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
    10、繼續(xù)跟進(jìn)了各部門的工作流程及服務(wù)技能的培訓(xùn),來(lái)提高酒店的整體服務(wù)水平;
    6、聯(lián)系月邊小區(qū)和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居??;
    10、快接近年底,做好各部門的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
    一、20xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
    1、本店的客戶群定位。
    2、年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
    3、廣告宣傳力度。
    二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析
    1培養(yǎng)客戶群,減少酒店?duì)I業(yè)成本。
    2有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠(chéng)度的員工隊(duì)伍。
    三、要用軟性服務(wù)去留住客人
    1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)
    2、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象
    管理的執(zhí)行力度,督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是長(zhǎng)期執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:無(wú)規(guī)矩不成方圓。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
    四、創(chuàng)新管理求實(shí)效
    1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造溫馨家園。
    嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。
    2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工舒適家園
    宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園。為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
    第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
    第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。
    五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
    1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理
    要加強(qiáng)宣傳、教育,將提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
    2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
    我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
    1、餐廳內(nèi)部管理方面:
    (1).參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
    (2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
    (3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
    (4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
    (5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
    (6).至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
    (7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
    (8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
    (9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
    2、營(yíng)銷方面:
    (1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹(shù)立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。
    (2).征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,程度滿足客人要求。
    (3)、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無(wú)限的生命力。
    3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
    我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂(lè)觀,與此同時(shí),周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有做好我餐廳各項(xiàng)工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢(shì)地位。
    (1).我們要在全方位經(jīng)營(yíng)的同時(shí),推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
    (2).結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂(lè)設(shè)置。
    (3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開(kāi)分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)是我們努力的目標(biāo)。
    二、員工培訓(xùn)
    培訓(xùn)的目的就是通過(guò)對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
    1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
    包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
    2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)
    包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語(yǔ)言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過(guò)禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿足客人要求。
    3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)
    意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡(jiǎn)單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場(chǎng)合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。
    質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹(shù)立起“零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。
    4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)
    新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過(guò)多過(guò)深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開(kāi)展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力。
    餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無(wú)法預(yù)料的問(wèn)題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。
    如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
    三、經(jīng)理職務(wù)
    1、巡視
    2、監(jiān)督檢查
    通過(guò)詢問(wèn)、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
    3、匯報(bào)
    出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問(wèn)題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。
    4、主持會(huì)議
    傳達(dá)總經(jīng)理例會(huì)上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置明后天的工作計(jì)劃,營(yíng)業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽(tīng)取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。
    5、溝通
    與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
    6、計(jì)劃
    制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購(gòu)計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七
    xxxx自去年11月26號(hào)開(kāi)業(yè)至今已有8個(gè)月,從開(kāi)業(yè)初的銷售來(lái)說(shuō),前幾個(gè)月是很不理想的,不管是人員還是營(yíng)業(yè)狀況都不盡人意,可以說(shuō)那段時(shí)間是比較艱難的!
    娛樂(lè)行業(yè)與餐飲業(yè)雖說(shuō)都是服務(wù)業(yè),可還是有區(qū)別的,從個(gè)人角度說(shuō),應(yīng)該是第一次涉足這一領(lǐng)域,大部分是生疏的,“跌跌撞撞”的走到現(xiàn)在,經(jīng)歷了餐廳的起步,這段時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)是一筆不小的財(cái)富,即便是在正規(guī)酒店管理學(xué)校也是學(xué)不來(lái)的,對(duì)人,對(duì)事以及對(duì)餐廳起步流程都經(jīng)歷了一遍!也讓自己在其中認(rèn)識(shí)到自身的不足。隨著餐廳營(yíng)業(yè)狀況漸入佳境,必須從各方面都應(yīng)提升自己,強(qiáng)化自己在這方面的技能。
    1、銀座人氣的逐漸上升,本店的宣傳力度較開(kāi)業(yè)初有所下降,不管是從人力、物理還是財(cái)力支出方面都節(jié)省了很多。除了銀座的品牌效應(yīng)作用使得顧客增多外,本店的特色香鍋應(yīng)該是起到了主要作用。通過(guò)前幾個(gè)月的試營(yíng)業(yè)和最近所有員工努力,本店得到了很多新老顧客的認(rèn)知,口碑不錯(cuò),回頭客不斷增多。
    3、份月成本可能會(huì)很高,原因我想有以下幾點(diǎn):
    a人員的補(bǔ)充,本月的服務(wù)員比以往多一些。
    b菜品的銷量大于以前,還有有些菜品季節(jié)原因可能高于以前。
    c搞了一次團(tuán)購(gòu),銷售的不錯(cuò),但不賺錢。
    d氣溫高,菜品保質(zhì)期降低,因變質(zhì)扔掉的會(huì)比以前多點(diǎn)(個(gè)別賣的慢的丸子)。
    e后廚的菜品加工,邊角料切除的較多。
    下個(gè)月的工作重點(diǎn)當(dāng)然還是以銷售為主,目標(biāo)肯定要超越6月份。但除了銷售外,還有其他的工作計(jì)劃要落實(shí):
    1、要健全完善本餐廳的多項(xiàng)制度,如獎(jiǎng)罰制度,餐廳規(guī)章制度以及值班制度和招聘制度等,獎(jiǎng)罰制度要落實(shí)到個(gè)人,獎(jiǎng)罰分明。
    2、緊招聘并加強(qiáng)員工的培訓(xùn),因大多員工是短期(又走了倆長(zhǎng)期的),所以前一段時(shí)間一直沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。我想在不斷補(bǔ)充人員的同時(shí)抽時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行幾次系統(tǒng)的培訓(xùn),主要針對(duì)對(duì)客服務(wù)!
    3、定完善一套針對(duì)本餐廳的獎(jiǎng)罰制度,并在7月份實(shí)施,落實(shí)到人。
    4、議完善員工工資待遇制度。從開(kāi)業(yè)至今,一直沒(méi)有什么書面上的薪水制度表,純憑口頭協(xié)議,非常的不規(guī)范,并且所有員工都拿相同的工資。我建議恢復(fù)打分制度;對(duì)于長(zhǎng)期的優(yōu)秀員工應(yīng)該每隔一段時(shí)間將薪水加一點(diǎn)??梢钥s短加薪時(shí)間,也可以少加,但不能一直不加!否則很難留住那些優(yōu)秀的員工,并影響正常招聘。
    5、著顧客的增多,來(lái)本店的老顧客會(huì)很多,辦卡的顧客也會(huì)增多,我建議制定完善一套會(huì)員信息的制度,如將客人的信息資料錄入電腦,客人假如遺失或忘記帶卡,可以憑身份證、電話及卡x和密碼找回;也方便我們自己對(duì)會(huì)員的管理查詢,一舉兩得!
    6、客服務(wù)一直我們服務(wù)行業(yè)的重中之重,所以要約束店內(nèi)所有員工并以身作則,嚴(yán)格按照餐廳對(duì)客服務(wù)流程中的制度去做,微笑服務(wù),將與客人的之間的沖突降低為零。
    7、成一月一大總結(jié),一周一小結(jié)的習(xí)慣。以1周為周期,來(lái)審視上一周的工作,總結(jié)出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整或解決。不至于與指定的計(jì)劃偏差過(guò)大,有助于更好的完成本月的目標(biāo)和計(jì)劃!
    以必須坦然面對(duì)那屬于自己的困難,用屬于你自己的正確的方法去解決掉它!雖然未來(lái)的路會(huì)很漫長(zhǎng)坎坷,也許會(huì)面的更大的壓力和困難,但我想,在我們團(tuán)隊(duì)面前,在我們充分的準(zhǔn)備面前,神馬都是浮云!
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八
    審視當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)情況,分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。
    (二)協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施。
    要合理安排人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,要組織資金運(yùn)用同資金來(lái)源的平衡、財(cái)務(wù)支出同財(cái)務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),對(duì)酒店各部門經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。
    (三)編制計(jì)劃表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。
    以經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤(rùn)等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),編制出財(cái)務(wù)計(jì)劃表,并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。
    這就是我這一年的。
    工作計(jì)劃。
    對(duì)公司財(cái)務(wù)的計(jì)劃都做了很好的計(jì)劃相信公司一年的財(cái)務(wù)問(wèn)題不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題的。在金融危機(jī)的大前提下酒店的生意也受到了很大的困擾這就需要每一個(gè)公司的員工都能夠做到認(rèn)真負(fù)責(zé)積極努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力量。
    說(shuō)實(shí)話能夠當(dāng)一個(gè)酒店的財(cái)務(wù)經(jīng)理,以我個(gè)人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來(lái)的。
    這就是我的一年工作計(jì)劃,如有不同的意見(jiàn),請(qǐng)及時(shí)和我溝通,我認(rèn)真改正。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九
    房地產(chǎn)行業(yè)一直是帶動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要行業(yè)之一,尤其是最近幾年,我國(guó)房地產(chǎn)事業(yè)取得了巨大的發(fā)展,不過(guò)也產(chǎn)生了很多的泡沫,導(dǎo)致全球金融危機(jī)到來(lái)之后我們國(guó)家的房地產(chǎn)行業(yè)出現(xiàn)了巨大的危機(jī)。為了應(yīng)付這次危機(jī),我們相處了很多的辦法,但是都是治標(biāo)不治本,所以我們一定要相處一個(gè)號(hào)的辦法和計(jì)劃來(lái)。
    一個(gè)好的房地產(chǎn)營(yíng)銷方案必須有一個(gè)好的計(jì)劃書,以在整體上把握整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)。市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃更注重產(chǎn)品與市場(chǎng)的關(guān)系,是指導(dǎo)和協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷努力的主要工具、房地產(chǎn)公司要想提高市場(chǎng)營(yíng)銷效能,必須學(xué)會(huì)如何制訂和執(zhí)行正確的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。
    1.房地產(chǎn)營(yíng)銷計(jì)劃的內(nèi)容
    在房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷中,制訂出一份優(yōu)秀的營(yíng)銷計(jì)劃十分重要。一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃包括:
    1.計(jì)劃概要:對(duì)擬議的計(jì)劃給予扼要的綜述,以便管理部分快速瀏覽。
    2.市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀:提供有關(guān)市場(chǎng),產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)、配銷渠道和宏觀環(huán)境等方面的背景資料。
    3.機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析:綜合主要的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)、優(yōu)劣勢(shì)、以及計(jì)劃必須涉及的產(chǎn)品所面臨的問(wèn)題。
    4.目標(biāo):確定計(jì)劃在銷售量、市場(chǎng)占有率和盈利等領(lǐng)域所完成的目標(biāo)。
    5.市場(chǎng)營(yíng)銷策略:提供用于完成計(jì)劃目標(biāo)的主要市場(chǎng)營(yíng)銷方法。
    6.行動(dòng)方案:本方案回答將要做什么?誰(shuí)去做?什么時(shí)候做?費(fèi)用多少?
    8.控制:講述計(jì)劃將如何監(jiān)控。
    一、計(jì)劃概要
    計(jì)劃書一開(kāi)頭便應(yīng)對(duì)本計(jì)劃的主要目標(biāo)和建議作一扼要的概述,計(jì)劃概要可讓高級(jí)主管很快掌握計(jì)劃的核心內(nèi)容,內(nèi)容目錄應(yīng)附在計(jì)劃概要之后。
    二、市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀
    計(jì)劃的這個(gè)部分負(fù)責(zé)提供與市場(chǎng)、產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)、配銷和宏觀環(huán)境有關(guān)的背景資料。
    1.市場(chǎng)情勢(shì)
    應(yīng)提供關(guān)于所服務(wù)的市場(chǎng)的資料,市場(chǎng)的規(guī)模與增長(zhǎng)取決于過(guò)去幾年的總額,并按市場(chǎng)細(xì)分地區(qū)細(xì)分來(lái)分別列出,而且還應(yīng)列出有關(guān)顧客需求、觀念和購(gòu)買行為的趨勢(shì)。
    2.產(chǎn)品情勢(shì)
    應(yīng)列出過(guò)去幾年來(lái)產(chǎn)品線中各主要產(chǎn)品的銷售量、價(jià)格、差益額和純利潤(rùn)的資料。
    3.競(jìng)爭(zhēng)情勢(shì)
    主要應(yīng)辨明主要的競(jìng)爭(zhēng)者并就他們的規(guī)模、目標(biāo)、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷策略以及任何有助于了解其意圖和行為的其他特征等方面加以闡述。
    4.宏觀環(huán)境情勢(shì)
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十
    一個(gè)好的房地產(chǎn)營(yíng)銷方案必須有一個(gè)好的計(jì)劃書,以在整體上把握整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)。
    市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃更注重產(chǎn)品與市場(chǎng)的關(guān)系,是指導(dǎo)和協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷努力的主要工具、房地產(chǎn)公司要想提高市場(chǎng)營(yíng)銷效能,必須學(xué)會(huì)如何制訂和執(zhí)行正確的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。
    1。房地產(chǎn)營(yíng)銷計(jì)劃的內(nèi)容
    在房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷中,制訂出一份優(yōu)秀的營(yíng)銷計(jì)劃十分重要。一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃包括:
    1。計(jì)劃概要:對(duì)擬議的計(jì)劃給予扼要的綜述,以便管理部分快速瀏覽。
    2。市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀:提供有關(guān)市場(chǎng),產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)、配銷渠道和宏觀環(huán)境等方面的背景資料。
    3。機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析:綜合主要的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)、優(yōu)劣勢(shì)、以及計(jì)劃必須涉及的產(chǎn)品所面臨的問(wèn)題。
    4。目標(biāo):確定計(jì)劃在銷售量、市場(chǎng)占有率和盈利等領(lǐng)域所完成的目標(biāo)。
    5。市場(chǎng)營(yíng)銷策略:提供用于完成計(jì)劃目標(biāo)的主要市場(chǎng)營(yíng)銷方法。
    6。行動(dòng)方案:本方案回答將要做什么?誰(shuí)去做?什么時(shí)候做?費(fèi)用多少?
    7。預(yù)計(jì)盈虧報(bào)表:綜述計(jì)劃預(yù)計(jì)的開(kāi)支。
    8。控制:講述計(jì)劃將如何監(jiān)控。
    一、計(jì)劃概要
    計(jì)劃書一開(kāi)頭便應(yīng)對(duì)本計(jì)劃的主要目標(biāo)和建議作一扼要的概述,計(jì)劃概要可讓高級(jí)主管很快掌握計(jì)劃的核心內(nèi)容,內(nèi)容目錄應(yīng)附在計(jì)劃概要之后。
    二、市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀
    計(jì)劃的這個(gè)部分負(fù)責(zé)提供與市場(chǎng)、產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)、配銷和宏觀環(huán)境有關(guān)的背景資料。
    1。市場(chǎng)情勢(shì)
    應(yīng)提供關(guān)于所服務(wù)的市場(chǎng)的資料,市場(chǎng)的規(guī)模與增長(zhǎng)取決于過(guò)去幾年的總額,并按市場(chǎng)細(xì)分與地區(qū)細(xì)分來(lái)分別列出,而且還應(yīng)列出有關(guān)顧客需求、觀念和購(gòu)買行為的趨勢(shì)。
    2。產(chǎn)品情勢(shì)
    應(yīng)列出過(guò)去幾年來(lái)產(chǎn)品線中各主要產(chǎn)品的銷售量、價(jià)格、差益額和純利潤(rùn)等的資料。
    3。競(jìng)爭(zhēng)情勢(shì)
    主要應(yīng)辨明主要的競(jìng)爭(zhēng)者并就他們的規(guī)模、目標(biāo)、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷策略以及任何有助于了解其意圖和行為的其他特征等方面加以闡述。
    4。宏觀環(huán)境情勢(shì)
    應(yīng)闡明影響房地產(chǎn)未來(lái)的重要的宏觀環(huán)境趨勢(shì),即人口的、經(jīng)濟(jì)的、技術(shù)的、政治法律的、社會(huì)文化的趨向。
    三、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析
    應(yīng)以描述市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀資料為基礎(chǔ),找出主要的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)和整個(gè)營(yíng)銷期間內(nèi)公司在此方案中面臨的問(wèn)題等。
    1。機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)分析
    經(jīng)理應(yīng)找出公司所面臨的主要機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)指的是外部可能左右企業(yè)未來(lái)的因素。寫出這些因素是為了要建議一些可采取的行動(dòng),應(yīng)把機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)分出輕重急緩,以便使其中之重要者能受到特別的關(guān)注。
    2。優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一
    1、建立健全部門管理體系,加強(qiáng)績(jī)效考核,完善薪酬制度,制定有效的培訓(xùn)計(jì)劃,打造一個(gè)有凝聚力、競(jìng)爭(zhēng)力的和諧團(tuán)隊(duì)。
    4、按照公司的2012年度目標(biāo)規(guī)劃,主動(dòng)出擊整合十堰市場(chǎng),夯實(shí)基礎(chǔ),增加營(yíng)收,把公司“專業(yè)、創(chuàng)新、協(xié)作、拼搏、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念貫穿與整體工作當(dāng)中,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。二、定崗定編及崗位職責(zé)1、部門人員計(jì)劃編制:
    cde。
    a、根據(jù)公司現(xiàn)實(shí)狀況,制定適合本部門的考核制度;。
    f、加強(qiáng)客戶檔案管理,每月按行業(yè)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并匯報(bào)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,g、嚴(yán)格執(zhí)行公司回款制度,防止呆帳發(fā)生;h、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,并嚴(yán)格執(zhí)行。
    3、項(xiàng)目經(jīng)理崗位職責(zé):
    a、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司管理制度;
    b、制定年度活動(dòng)計(jì)劃,并撰寫策劃方案;
    e、及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)度,加強(qiáng)與部門主管及其它部門的溝通;
    f、將售后服務(wù)納入績(jī)效考核中,對(duì)項(xiàng)目活動(dòng)和工作進(jìn)行及時(shí)有效的計(jì)劃和總結(jié);
    g、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,并嚴(yán)格執(zhí)行。
    4、項(xiàng)目客戶經(jīng)理崗位職責(zé):
    a、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司管理制度;
    b、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理開(kāi)展工作,積極配完成部門主管及項(xiàng)目經(jīng)理交代的工作;c、日常客戶拜訪、確立目標(biāo)客戶和潛在客戶、建立客戶檔案;d、客戶關(guān)系管理,保持與客戶的有效溝通,提升開(kāi)展業(yè)務(wù)能力;e、及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)度,加強(qiáng)與直接領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的溝通;f、將售后服務(wù)納入績(jī)效考核中,所有客戶每月一次回訪;g、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,并嚴(yán)格執(zhí)行。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二
    為加強(qiáng)公司安全生產(chǎn)及現(xiàn)場(chǎng)管理,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,防止或減少各類生產(chǎn)安全事故的發(fā)生,確保我公司各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,公司特與你部門簽訂xxxxx年度安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書。
    一、工作指標(biāo)
    1、杜絕一般事故事故的發(fā)生,力爭(zhēng)不發(fā)生事故。發(fā)生一般事故以上的,一票否決,并追究相應(yīng)責(zé)任人的責(zé)任。
    2、輕傷事故或財(cái)產(chǎn)損失不超過(guò)20xx元的經(jīng)濟(jì)事故不超過(guò)3人次。
    3、保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、管轄區(qū)域的環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到工完、料凈、場(chǎng)地清。
    4、安全設(shè)施和器材完好率達(dá)100%,且不隨便動(dòng)用。生產(chǎn)裝置及重點(diǎn)部位不擅自動(dòng)火、用電,需動(dòng)火、用電時(shí)嚴(yán)格按要求辦理動(dòng)火、用電手續(xù)。
    5、工作崗位上嚴(yán)禁吸煙、喝酒,酒后不得進(jìn)入生產(chǎn)崗位。
    6、杜絕違章指揮、違章操作、違反勞動(dòng)紀(jì)律,并做到三不傷害,消除事故隱患。
    7、建立健全車間安全生產(chǎn)管理制度及檔案、記錄,健全本部門安全管理網(wǎng)絡(luò)。
    8、安全工作做到有計(jì)劃、有布置、有措施、有檢查、有記錄、有反饋,各種記錄資料保存齊全。
    9、按時(shí)完成公司安全工作計(jì)劃,做好車間員工二級(jí)安全教育培訓(xùn)工作,積極參加公司組織的各項(xiàng)安全活動(dòng),踴躍提出安全合理化建議,不斷改善勞動(dòng)、工作條件。
    10、對(duì)公司查出的不安全因素和下達(dá)的隱患整改項(xiàng)目,要積極在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,在整改期間,要采取可靠、有效的措施,避免安全事故的發(fā)生。
    11、崗位操作人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)要穿戴好相應(yīng)勞動(dòng)防護(hù)用品,確保勞動(dòng)保護(hù)用品穿戴率100%。
    12、不斷改善塵、毒崗位的環(huán)境,塵、毒作業(yè)場(chǎng)所檢測(cè)合格率100%,職業(yè)病預(yù)防率達(dá)到100%。
    13、發(fā)生事故及時(shí)上報(bào),不遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)事故,并積極組織或配合事故調(diào)查。
    二、獎(jiǎng)懲:
    1、年終總評(píng)全面完成指標(biāo)的單位,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。車間評(píng)出先進(jìn)安全工作者1名,視工作部門性質(zhì)不同,每人給予200~500元的獎(jiǎng)勵(lì),與年終獎(jiǎng)一起發(fā)放。
    2、達(dá)不到指標(biāo)的給予批評(píng)、處罰,直至取消安全評(píng)比資格。(重點(diǎn)考核指標(biāo)完成情況和事故率,有罰款的,罰款從年終獎(jiǎng)中扣除,同時(shí)追究部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任)
    3、對(duì)發(fā)生事故不及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)的,除對(duì)責(zé)任人從嚴(yán)處罰外,取消該部門獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)先資格。
    4、接到“隱患整改通知書”不及時(shí)整改的,每項(xiàng)扣罰50元;未辦理“動(dòng)火、用電許可證”擅自動(dòng)火、用電的,每次扣罰100元。
    5、事故發(fā)生后,擅離職守,不積極配合的,視情況給與經(jīng)濟(jì)處罰,同時(shí)建議公司給與行政處分。
    6、發(fā)生生產(chǎn)安全事故時(shí),車間應(yīng)積極組織救援并妥善處理善后事宜,事故處理費(fèi)用應(yīng)由公司先行墊付,確有必要的,可從安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)抵押金中支取,對(duì)于責(zé)任事故,在追究相關(guān)責(zé)任人有關(guān)責(zé)任的同時(shí)還要給予責(zé)任人一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
    7、在事故應(yīng)急救援中積極實(shí)施救援,成績(jī)突出的個(gè)人報(bào)公司給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
    8、本責(zé)任書履行年度內(nèi),如遇車間領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)、調(diào)整,由接任者繼續(xù)履行,否則,造成事故的,除全部承擔(dān)事故責(zé)任外,取消車間獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)先資格,同時(shí)建議公司給與車間負(fù)責(zé)人行政處分。
    以上指標(biāo)違犯后按有關(guān)規(guī)定處理處罰,超過(guò)指標(biāo)取消年終總評(píng),并按規(guī)定處罰。
    三、各部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹安全生產(chǎn)方針。
    不斷完善安全生產(chǎn)責(zé)任制,落實(shí)好車間主任是車間安全生產(chǎn)第一責(zé)任人的職責(zé),車間主任對(duì)車間的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé),堅(jiān)持不懈地做好事故預(yù)防工作,從組織、思想、管理、技術(shù)和制度等多方面采取有效措施,切實(shí)抓好車間安全工作。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三
    10、繼續(xù)跟進(jìn)了各部門的工作流程及服務(wù)技能的培訓(xùn),來(lái)提高酒店的整體服務(wù)水平;。
    5、繼續(xù)跟進(jìn)酒店各部門的人員招聘工作,及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充,能夠維持酒店正常營(yíng)運(yùn)工作;。
    6、聯(lián)系月邊小區(qū)和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居住;。
    10、快接近年底,做好各部門的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四
    為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《職業(yè)病防治法》、《環(huán)境保護(hù)法》和“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,全面加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,建立健全安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,強(qiáng)化重大風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)控措施,完善應(yīng)急救援預(yù)案和應(yīng)急保障體系建設(shè),確保公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn),按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“分級(jí)管理、分線負(fù)責(zé)”的原則,公司總經(jīng)理特與你簽訂《安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書》,其責(zé)任指標(biāo)與考核獎(jiǎng)懲辦法如下:
    一、指導(dǎo)思想:
    預(yù)防為主,令每道工序安全運(yùn)作;
    遵章守法,為和諧社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。
    安全生產(chǎn)工作思路:認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹國(guó)家安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)企業(yè)安全文化建設(shè),強(qiáng)化全員安全培訓(xùn),不斷提高安全生產(chǎn)意識(shí)和安全操作技能,落實(shí)部門安全主體責(zé)任,實(shí)行部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制,實(shí)行安全生產(chǎn)隱患排查治理主體責(zé)任管理,規(guī)范和加強(qiáng)各相關(guān)職能部門的安全監(jiān)督管理職能和考核力度,深化專項(xiàng)整治,嚴(yán)肅責(zé)任追究,遏制各類事故發(fā)生,實(shí)現(xiàn)公司安全管理目標(biāo),為企業(yè)可持續(xù)安全發(fā)展提供強(qiáng)有力的安全保障。
    二、安全生產(chǎn)管理目標(biāo):
    1、死亡事故零目標(biāo);
    2、火災(zāi)事故零目標(biāo);
    3、爆炸事故零目標(biāo);
    4、重大工藝、設(shè)備事故零目標(biāo);
    5、多人中毒事故零目標(biāo);
    6、職業(yè)病事故零目標(biāo);
    7、輕傷事故控制目標(biāo)為主體部門(包含車間)總?cè)藬?shù)的5‰以下;
    11、特種作業(yè)人員持證(按操作證作業(yè)許可項(xiàng)目)率100%。
    三、安全生產(chǎn)管理工作要求
    1、對(duì)本單位的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,必須規(guī)范遵守公司的各項(xiàng)安全管理制度,不發(fā)布與公司安全管理制度相抵觸的指令,確保安全責(zé)任制在本單位全面落實(shí),并全力支持安全工作。
    2、嚴(yán)格履行本人的安全職責(zé),保證公司各項(xiàng)安全管理制度和管理辦法在本單位內(nèi)全面實(shí)施,每天必須做的工作:交接班督查;班前會(huì);當(dāng)天工作安排;崗位關(guān)鍵點(diǎn)督查巡查;生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)巡查。每旬必須做的工作:班組長(zhǎng)生產(chǎn)會(huì)議;生產(chǎn)車間安全環(huán)保檢查;新員工上崗培訓(xùn);生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單的維護(hù)及保養(yǎng)。每月必須做的工作:產(chǎn)品技經(jīng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì);參加公司的安全環(huán)保綜合大檢查;生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng);參加公司的生產(chǎn)調(diào)度會(huì)。
    3、在確保安全的前提下組織生產(chǎn),始終把安全工作放在首位,當(dāng)“安全與銷售、質(zhì)量”發(fā)生矛盾時(shí),堅(jiān)持安全第一的原則。
    4、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理工作,嚴(yán)格安全操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)秩序,杜絕“三違”(違章指揮,違章操作,違反勞動(dòng)紀(jì)律)現(xiàn)象,創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。
    5、切實(shí)抓好安全隱患排查治理,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全問(wèn)題和事故隱患要按“五落實(shí)”要求采取措施加以整改。
    6、完善基礎(chǔ)管理工作,積極開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳教育,不斷提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)和自我保護(hù)能力。按規(guī)定積極組織開(kāi)展各類安全活動(dòng)和召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì)議,做到有記錄、有臺(tái)帳,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、完整,切實(shí)研究解決安全生產(chǎn)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和安全生產(chǎn)事故隱患;7、以身作則,不違章指揮、不違章操作。對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類違章現(xiàn)象負(fù)有查禁的責(zé)任,同時(shí)要予以查處。
    8、加強(qiáng)事故和事故未遂事件的管理,發(fā)生人身、設(shè)備、消防等各類事故或事故未遂事件必須及時(shí)按《安全事故管理制度》及有關(guān)規(guī)定上報(bào),并按“四不放過(guò)”的原則進(jìn)行事故分析和責(zé)任認(rèn)定,提出整改措施和對(duì)責(zé)任者的處理意見(jiàn),填寫事故登記表,嚴(yán)禁隱瞞不報(bào)或降低對(duì)責(zé)任者的處罰標(biāo)準(zhǔn),杜絕同類事故重復(fù)發(fā)生。
    1、對(duì)于全年實(shí)現(xiàn)安全目標(biāo)的按照公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定和工作說(shuō)明書進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未實(shí)現(xiàn)安全目標(biāo)的按照公司規(guī)定進(jìn)行處罰。
    2、接受主管領(lǐng)導(dǎo)指派人員對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任狀的落實(shí)情況進(jìn)行考核。
    3、發(fā)生一起重傷以上人身傷害事故和爆炸、火災(zāi)、重大設(shè)
    備事故,除按照考核規(guī)定處罰外,同時(shí)罰相關(guān)負(fù)責(zé)人元。
    4、發(fā)生一起重傷事故,除按照考核規(guī)定處罰外,同時(shí)罰相關(guān)負(fù)責(zé)人1500元。
    5、輕傷負(fù)傷率超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),除按照考核規(guī)定處罰外,同時(shí)每超一起罰相關(guān)負(fù)責(zé)人200元。
    6、發(fā)生一起輕傷或惡性未遂事故,不按規(guī)定處理的或隱瞞不報(bào)、事后補(bǔ)報(bào)的每次罰相關(guān)負(fù)責(zé)人200元。
    7、公司、政府組織安全檢查中每發(fā)現(xiàn)一起違章現(xiàn)象,罰相關(guān)責(zé)任人100元。對(duì)查出的問(wèn)題一次未按要求整改的罰金同上,并通報(bào)批評(píng)。
    8、安全管理目全部達(dá)標(biāo),獎(jiǎng)勵(lì)2000元。
    五、附則
    1、本責(zé)任書一式三份,由公司安委會(huì)辦公室、安全環(huán)保部和責(zé)任單位各執(zhí)一份。
    2、本責(zé)任書自xxx年元月一日起執(zhí)行考核??偨?jīng)理簽字:車間主任簽字:
    xxx年元月一日xx年元月一日
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十五
    財(cái)務(wù)科要在單位領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,一絲不茍地開(kāi)展工作,以高度的責(zé)任感做好單位的財(cái)務(wù)工作。
    1、做到認(rèn)真詳細(xì)的審核各項(xiàng)費(fèi)用憑證及報(bào)銷,月末按要求及時(shí)準(zhǔn)確填報(bào)各類帳、表;月末資金庫(kù)存無(wú)損失,貸款重要憑證保管無(wú)丟失。
    2、會(huì)計(jì)與出納互相監(jiān)督,工作上出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,以避免為單位造成損失。
    3、根據(jù)會(huì)計(jì)制度與會(huì)計(jì)準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
    4、隨時(shí)核算客戶及往來(lái)單位的往來(lái)情況,并及時(shí)將有關(guān)情況匯報(bào)給廠長(zhǎng)。
    5、妥善保管會(huì)計(jì)檔案資料,對(duì)各種會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表歸檔、立卷、調(diào)閱、銷毀。
    6、妥善保管好庫(kù)存現(xiàn)金、空白支票和收據(jù)按照銀行的有關(guān)決算制度的規(guī)定,辦理款項(xiàng)的收付。
    7、做好數(shù)據(jù)錄入,系統(tǒng)備份、恢復(fù)操作運(yùn)行及打印賬表。
    8、做好財(cái)務(wù)核算工作,嚴(yán)守財(cái)務(wù)數(shù)字密秘。
    9、做好固定產(chǎn)的管理工作,定期固定資產(chǎn)賬目,做到賬物相符。
    10、做好收付款業(yè)務(wù),及時(shí)與銀行賬單核對(duì),對(duì)未達(dá)賬項(xiàng)要及時(shí)查詢,確保賬目相符。
    11、深入研究稅收政策,合理避稅增加效益。
    總之,財(cái)務(wù)部將嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,遵守職業(yè)道德,全面、細(xì)致、及時(shí)地為單位領(lǐng)導(dǎo)提供詳實(shí)信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠依據(jù),主動(dòng)為單位發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
    餐飲月度工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十六
    轉(zhuǎn)眼2021年過(guò)去了,回顧過(guò)去的一年,我感覺(jué)收獲很多,有為人處事的進(jìn)步,有思想理念的提升,有工作能力的增強(qiáng)。這一年我新認(rèn)識(shí)了一群新朋友,得到了各種各樣的幫助,更得到了大家的信任,尤其是領(lǐng)導(dǎo)的信任;這一年我的工作也得到了許多人的肯定,這讓我有更多的自信;這一年特別讓我慶幸的是,我又回到了__地產(chǎn)這個(gè)大家庭。這一年的點(diǎn)滴,讓我心存許多的感激,也讓我蓄足了工作的動(dòng)力。下面就今年的工作作如總結(jié)匯報(bào):
    一、今年的主要工作內(nèi)容。
    今年大部分的工作時(shí)間我都是在房地產(chǎn)行業(yè)度過(guò)的,由于領(lǐng)導(dǎo)比較信任,我的工作內(nèi)容也非常充實(shí),主要是負(fù)責(zé)日常的行政管理、物業(yè)檢查、人事招聘、公司員工考勤審核、員工生日慰問(wèn)、公司物資采購(gòu)。雖然工作壓力非常的大,但這也是我接受新事物,進(jìn)步最快的一段時(shí)間。
    我把我的收獲和心得概括為幾點(diǎn):一是工作的標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn)是“完美”,只有追求完美才能真正提高工作標(biāo)準(zhǔn);二是不打沒(méi)有準(zhǔn)備之仗,任何事只能提前想,做在前,同時(shí),計(jì)劃永遠(yuǎn)沒(méi)有變化快,做事一定要預(yù)備幾套方案,并且要預(yù)留時(shí)間來(lái)處置突發(fā)情況;三是制度不是掛在墻上的,而是用來(lái)執(zhí)行的,不能執(zhí)行的制度不如不立;四是日久見(jiàn)人心,踏實(shí)做事,吃虧是福,但還是要學(xué)會(huì)多與人溝通,減少人與人之間的摩擦;五是做事多請(qǐng)示匯報(bào)總沒(méi)得錯(cuò);六是工作責(zé)任要明確到人,兩個(gè)人分擔(dān)責(zé)任等于沒(méi)有責(zé)任;七是做事要注重把握工作的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),并不是“事必躬親”;八是學(xué)無(wú)止境,多學(xué)習(xí),少玩鬧。
    經(jīng)手財(cái)務(wù)資金__元,無(wú)差錯(cuò)帳問(wèn)題,并順利移交財(cái)務(wù)__;與銷售公司銜接工作中,我主要負(fù)責(zé)了__銷售中心的建設(shè)及領(lǐng)導(dǎo)安排的其它事項(xiàng)。其中包括板房搭建、裝修、沙盤制作、桌椅、空調(diào)等辦公用品的采購(gòu)。板房搭建前,我拒絕了對(duì)方“好處費(fèi)”,板房驗(yàn)收后,對(duì)方給的“好處費(fèi)”我也悉數(shù)上交公司財(cái)務(wù)。我始終覺(jué)得該我要的我會(huì)去爭(zhēng)取,但是,不該拿的我決不伸手。沙盤制作前我也是認(rèn)真調(diào)查了武漢近十家模型公司,對(duì)比之下,我更換了原來(lái)與公司合作的單位,也為公司節(jié)約了將近萬(wàn)余元。與銷售公司銜接過(guò)程中,我堅(jiān)持每周收集兩個(gè)項(xiàng)目的具體情況,讓領(lǐng)導(dǎo)了解項(xiàng)目銷售進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題也及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并積極與銷售公司溝通解決好問(wèn)題。雖然許多的工作我還在摸索過(guò)程中,經(jīng)驗(yàn)多有不足,但是做到了工作及時(shí)匯報(bào),不越權(quán)辦事,工作不推脫責(zé)任。
    二、工作中存在的主要問(wèn)題。
    今年的工作感覺(jué)進(jìn)步比較大,但是許多的工作是建立在失誤的基礎(chǔ)上的,所以工作中也有許多的問(wèn)題。一是工作統(tǒng)籌全局的能力較差;二是細(xì)節(jié)做得還不夠;三是溝通協(xié)調(diào)做得不到位;四是工作匯報(bào)不夠及時(shí);五是總助工作定位還不太清晰;六是工作還是存在惰性。
    三、明年的工作計(jì)劃。
    明年的工作計(jì)劃主是要圍繞如何當(dāng)好總經(jīng)理個(gè)來(lái)開(kāi)展。
    1、清晰工作崗位定位??傊墓ぷ饕蠓浅8?,要有“大管家”的魄力和細(xì)心,要學(xué)會(huì)站在總經(jīng)理的立場(chǎng)去分析問(wèn)題,上要會(huì)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下要會(huì)聯(lián)系群眾。別的部門不管的,不該管的事我應(yīng)當(dāng)要去管。工作上要會(huì)把握好分寸,各個(gè)部門的工作情況要學(xué)會(huì)恰如其分地去了解掌握,參謀而不決斷,堅(jiān)決不能隨便插手其它部門的事務(wù),做到不攬權(quán)、不越權(quán)、不越位、不缺位。
    2、立足本職,掌握工作的技巧,當(dāng)好總經(jīng)理的參謀助手。我現(xiàn)在首要工作。
    任務(wù)應(yīng)該是找準(zhǔn)工作的“切入點(diǎn)”和“著力點(diǎn)”。我的工作重點(diǎn)一方面是完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),另一方面是學(xué)會(huì)搞好信息、決策、督查服務(wù)。平時(shí)要及時(shí)的捕捉信息,準(zhǔn)確的反饋,善于發(fā)現(xiàn)和分析問(wèn)題,給領(lǐng)導(dǎo)提供解決問(wèn)題的決策參考。
    3、高效地處理公司事務(wù)。今年回到公司發(fā)現(xiàn)總經(jīng)理比從前更加務(wù)實(shí)和要求工作效率。明年的工作中,我會(huì)也會(huì)樹(shù)立起更加強(qiáng)烈的工作時(shí)效意識(shí),形成雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)。工作中遇到問(wèn)題,將會(huì)積極的請(qǐng)示匯報(bào),想盡辦法在最短的時(shí)間內(nèi)辦好領(lǐng)導(dǎo)安排的每一件事。
    4、協(xié)調(diào)好各部門及同事之間的關(guān)系。工作中我會(huì)以誠(chéng)相待,多換位思考,尊重上級(jí),理解同級(jí),體恤下級(jí),不欺上瞞下,不推脫責(zé)任,不搶功爭(zhēng)好,不盛氣凌人。我也會(huì)堅(jiān)守基本的原則,不盲從,不當(dāng)“睜眼瞎”,客觀的分析“是與非”,不信謠,不傳謠,不背后說(shuō)人是非。我會(huì)加強(qiáng)自身修養(yǎng),做好各方面的表率。
    5、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升個(gè)人能力素質(zhì)。明年我將著重就房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)方面的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行加強(qiáng)學(xué)習(xí),熟悉開(kāi)發(fā)流程,了解辦事規(guī)律,爭(zhēng)取明年能做到工作與各部門能準(zhǔn)確對(duì)接。
    2.公司總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)。
    20__年_月_日,經(jīng)盈眾集團(tuán)控股有限公司董事會(huì)的任命,我擔(dān)任盈眾傳媒總經(jīng)理一職。這一年里,在集團(tuán)董事會(huì)及公司下屬的全力支持下,各項(xiàng)工作開(kāi)展順利。經(jīng)過(guò)公司全體成員的共同努力,我們?cè)谄髽I(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績(jī),企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)信譽(yù)提高?;仡櫼荒陚€(gè)月來(lái)工作,主要有以下幾方面:
    一、組織建設(shè)。
    設(shè)立部門,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:營(yíng)銷總監(jiān)李涌、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)鄭非、財(cái)務(wù)總監(jiān)黃慧娟。由于我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)黃慧娟共同擔(dān)任,行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)黃慧娟來(lái)完成。
    二、文化建設(shè)。
    注重企業(yè)文化建設(shè),提煉盈眾傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠(chéng)信立足社會(huì),服務(wù)創(chuàng)造未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念,秉持“卓越服務(wù)、快樂(lè)生活”的企業(yè)使命,堅(jiān)持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開(kāi)心”的五心服務(wù)通過(guò)不斷營(yíng)銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取,取得了良好成績(jī),得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。
    三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
    通過(guò)組織一系列活動(dòng)來(lái)建設(shè)盈眾傳媒的大團(tuán)隊(duì):組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)盈眾傳媒團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時(shí),在各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個(gè)人的機(jī)會(huì),讓他們有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,鍛煉自己。
    四、業(yè)績(jī)建設(shè)。
    傳媒與海上海國(guó)際酒店簽署了合作協(xié)議,實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí),截至報(bào)告時(shí),盈眾傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中。
    盈眾傳媒取得了如此的成績(jī)與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開(kāi)的,但盈眾傳媒僅僅成立一年,顯性的問(wèn)題比較明顯,隱性的問(wèn)題仍然存在。我將會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)共同努力,開(kāi)創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績(jī)。
    3.公司總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)。
    2021年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,_大酒店在_公司和_公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的x樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。
    酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使_大酒店在2021年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名,使_大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的`員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)x個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
    一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
    前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
    “開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡18元/張,鑰匙袋1元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
    前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
    四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
    酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
    根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),2021年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出工作計(jì)劃:
    1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
    2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。
    3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。
    4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
    新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
    4.公司總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)。
    轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年,回顧這一年,在平凡而繁細(xì)的工作中,付出了許多艱辛與努力,也有了一些收獲與喜悅,重要的是豐富與鍛煉了自己,在工作中能夠自覺(jué)的服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力的做好財(cái)務(wù)部的各項(xiàng)工作,也較好地完成了各項(xiàng)工作,但由于財(cái)會(huì)工作繁事多、雜事多,其工作都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn),因此在工作中自己和整個(gè)財(cái)務(wù)部門仍有許多不足,仍需在今后的工作中不斷地加以完善,結(jié)合具體情況,現(xiàn)將全年的工作總結(jié)如下:
    個(gè)人總結(jié)部分:
    一、完成的主要工作。
    1、以認(rèn)真的工作的態(tài)度及時(shí)準(zhǔn)確的完成各月開(kāi)票、認(rèn)證、記帳、結(jié)帳和賬務(wù)處理工作,及時(shí)準(zhǔn)確的填報(bào)各類月度、季度、年終賬務(wù)報(bào)表、并按時(shí)向各部門報(bào)送,及時(shí)準(zhǔn)確的完成了稅務(wù)的申報(bào)與繳納,及時(shí)且順利的完成了今年__萬(wàn)的退稅工作。以及對(duì)各類會(huì)計(jì)檔案進(jìn)行了分類、裝訂、歸檔。
    2、以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度及時(shí)準(zhǔn)確的核簽公司日常的各類支出,并進(jìn)行費(fèi)用明細(xì)分類。及時(shí)準(zhǔn)確的根據(jù)公司的資金情況和經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行“資金預(yù)算”并提出合理的建議,以便讓上層管理者能夠及時(shí)的了解公司的資金情況并采取相對(duì)應(yīng)的措施。
    3、對(duì)公司各種證件的變更及年檢負(fù)責(zé),由于公司正處于發(fā)展初期,加上經(jīng)營(yíng)地址的變更,導(dǎo)致公司的各類證件需要發(fā)生相應(yīng)的變更,除了今年_月份由于本人工作上的疏忽對(duì)__部門沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行變更,導(dǎo)致__單的報(bào)關(guān)沒(méi)能按照正常的報(bào)關(guān)程序進(jìn)行,好在_總通過(guò)自己的人脈關(guān)系及時(shí)采用了其它的報(bào)關(guān)渠道才沒(méi)有造成不必要的損失,在此做自我檢討,希望自己在以后的工作中能夠更加嚴(yán)謹(jǐn)以杜絕類似的情況發(fā)生。除此以外,其它相關(guān)部門的各類證件都做到了及時(shí)變更和順利年檢。
    4、對(duì)于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其它臨時(shí)工作能夠及時(shí)的完成。
    二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重提升個(gè)人修養(yǎng)和綜合素質(zhì)。